BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
ACEITES DE OLIVA
Opinión
A vueltas con el Cuaderno Digital de Explotación
Precios - 29 de junio de 2023
Aprincipios de esta semana, se ha celebrado el Comité de Seguimiento del PEPAC desde donde se ha criticado por parte de algunas organizaciones de agricultores que no se haya tenido en cuenta al sector, ni se hayan incluido las ayudas que compensan los costes de las nuevas obligaciones y que sólo se haya retrasado 4 meses la entrada en vigor del Cuaderno Digital de la Explotación (CUE). En este sentido, desde la Unión de Uniones, el argumento principal que esgrime a la hora de cuestionar la modificación del PEPAC de España 2023-2027, es la obligación de dar cumplimiento de lo establecido en la Disposición adicional sexta de la Ley 30/2022, incluyendo ya desde esta campaña de 2023 y como financiación nacional adicional a cargo íntegramente de la Administración General del Estado, las ayudas para compensar y cubrir los costes adicionales que supone la implantación de los nuevos requisitos. Para esta organización, el proceso de modificación del PEPAC debería haberse iniciado cuanto antes para posibilitar la comunicación a la Comisión Europea antes de septiembre de 2023 a fin de que sean subvencionables los costes adicionales sobrevenidos a las explotaciones agrarias por los nuevos requisitos impuestos. En este sentido, la organización solicitaba incluir, en esta modificación, una cifra de en torno a poco más de 1.045 millones de euros que calcula que le va a costar al sector meter en la explotación el cuaderno digital y la gestión integrada de plagas, entre otras exigencias. Unión de Uniones señala que es preciso escalonar la aplicación de nuevas exigencias administrativas ligadas al CUE, en un contexto de grave crisis de rentabilidad, incorporando al PEPAC la necesaria compensación cuantificada ya sea del cuaderno digital de explotación o las nuevas obligaciones en materia de nutrición sostenible en los suelos y de uso sostenible de los productos fitosanitarios, entre otras cuestiones candentes.
¡Quién nos lo iba a decir!
PARA
¡Volvemos a las subidas! Y lo pongo en admiración porque estamos entrando ya en precios nunca vistos en nuestro mercado. No sólo no hay aceite, lo poco que hay se vende, y se vende a precios que varían a lo largo del día. El panorama está de momento así: sin definir la situación de la cosecha próxima, agotamiento de los stocks, demanda adaptándose a los precios, y la operatividad es inmediata. Y estamos hablando del mercado nacional, donde la sensación pesimista u optimista va por barrios, rezando para que el agricultor sea lo más eficiente posible en el aprovechamiento de las lluvias que hemos tenido, esperando que se maximice el riego cuando nos encontremos en los momentos finales del inicio de la recolección. En cuanto a otros mercados, como el italiano lleva tiempo superando nuestros precios, marcando igualmente récord en precios donde sus stocks están agotados hace tiempo. No quieren ni oír precios por encima de los 6,00 euros/tn, si acuden a nuestro mercado.
COTIZACIONES EN JAÉN
Tipo de aceite Precios €/Ton Tendencia
Refinable 1º 6150/6200
Oliva virgen para envasar 6300/6400
Orujo crudo 2150
Girasol crudo 930
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Programa de Desarrollo Rural 2014-2020
37,7 millones de euros para nuevos proyectos en el sector olivarero
El Consejo de Gobierno de Andalucía ha respaldado la concesión de ayudas por valor de 37,7 millones de euros destinadas a apoyar los proyectos de inversiones materiales e inmateriales en transformación, comercialización o desarrollo de nuevos productos agrícolas en el sector olivarero andaluz. En concreto, se han beneficiado de estas subvenciones 86 entidades dedicadas al aceite de oliva y la aceituna de mesa que, gracias a estas subvenciones, se sumergirán en procesos de modernización y transformación de la industria. A través de esta línea de ayudas, se pretende contribuir a que la industria oleícola gane músculo empresarial, aumente la competitividad del sector del olivar de Andalucía y el valor añadido de los productos agrícolas andaluces en los mercados internacionales. Para ello, se respaldan actuaciones relativas a la implantación de nuevas tecnologías en las industrias agroalimentarias; proyectos que avanzan en el refuerzo del control y aseguramiento de la calidad y la trazabilidad de los productos; e iniciativas que impulsan el análisis del comportamiento de los mercados y estrategias de comercialización. Entre los gastos subvencionables se encuentran, por ejemplo, la adquisición o mejora de bienes inmuebles de carácter productivo o la instalación de nueva maquinaria y equipos. Esta convocatoria de ayudas de 2020 se enmarca en el Programa de Desarrollo Rural (PDR) 2014-2020 y ofrece respaldo a un sector agroindustrial que es estratégico para Andalucía, ya que reúne al 20% de las industrias de esta región. Como se establecía en sus bases reguladoras, las ayudas se destinan a personas físicas, pymes y grandes entidades que asumen la actividad de transformar, comercializar o desarrollar nuevos productos agrícolas o subproductos agrarios en el ámbito del sector oleícola y de la aceituna de mesa. En su mayoría, las agroindustrias de Andalucía son pymes con plantillas inferiores a 250 personas pero que, en total, concentran el 24% del empleo generado por la actividad industrial en la región andaluza. Estas empresas se suelen situar en zonas rurales y tienen un gran peso en la fijación de la población a estas áreas..
ESTÁ PASANDO
El objetivo de este encuentro es analizar la situación actual de los Canales Cortos de Comercialización Alimentaria en España, así como compartir estrategias para su fomento en las diferentes regiones.
Más info: www.corporaciontecnologica.com/es/agenda/
PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA
Precios
SEVILLA
MÁLAGA
6500/7000
El aove jiennense cambia de cifra en su tramo máximo uniéndose al resto de las zonas productoras.
6000/6100
El refinable de Ciuda Real marca el mínimo en cotización con respecto al resto de las provincias..
Datos de ANIERAC
Los aceites vegetales ganan cuota de mercado al aceite de oliva
Las empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) han puesto en el mercado 56,58 millones de litros, de los que 24,84 millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 1,69 millón de litros con el aceite de orujo y 30 con los aceites vegetales, en este quinto mes de 2023. Para el aceite de oliva en el mes de mayo de 2023, se han puesto en el mercado 24,84 millones de litros de aceite de oliva, prácticamente la misma
PRECIOS ACEITES DE ORUJO
cantidad en mayo del 2022, cuyas salidas fueron de 24,56 millones de litros. En cuanto a las categorías, 10,75 millones de litros corresponden al virgen extra y de virgen con 2,84 millones de litros. Por su parte, para el aceite de oliva suave presenta las cifras de 7,87 millones y 3,36 millones de litros para el intenso. Las ventas de aceite de oliva en estos ocho primeros meses de 2023, ascienden a 177,53 millones de litros, es decir, casi 30 millones litros menos que en el mismo periodo del año anterior, lo que supone una caída del 14,42%.
El refinado mantiene su precio al igual que el refinable pero con algo más demanda.
PRECIOS SOJAS Y OTROS
Nuevas subidas
Junio finaliza con nuevos cambios en la tabla de precios de los aceites de semillas con subidas en la mayoría de las oleaginosas. Solo el coco, el palmiste y la colza han reducido precio. El coco ha mejorado sus cifras de exportación, igualandose a las del primer trimestre del año. La colza con precios muy competitivos marcados esta vez por la disponibilidad de producto procedente del mercado indio. El resto, mantienen la presión ejercida por la soja en los mercados de futuro con malos datos en cuanto la producción americana.
1347
El maíz incrementa precio en 64 euros/tn esta semana debido a la falta de disponibilidad en el mercado.
*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (27-06-2023)
Estabilidad de los precios
Pocos cambios en la tabla de precios de esta semana marcada por la volatilidad de los mercados externos. Nuevos ajustes en las harinas de soja y mantenimiento generalizado en todos los cereales. La demanda es escasa ya que la presión por la cosecha nueva todavía no está presente por la disponibilidad en los almacenes. Se mantiene la oferta nacional escasa de maíz que junto a las cebadas y trigos tienen stocks para compra en los puertos. Ligero repunte de la harina de pescado chilena que sigue marcando la falta de cuota existente.
2185
La harina de pescado chilena vuelve a las subidas esta semana con un incremento de 30 euros/tn.
OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS
Las oleínas de aceite de oliva-orujo mantienen su precio en junio. El mercado está ejecutando corrección a la baja después de las fuertes subidas de los dos últimos años.
de Aceite de Oliva-Orujo
930 Ácidos grasos de oliva (refinación física) s/c s/c s/c Ácidos grasos de oliva (destilados) s/c s/c s/c Ácidos grasos de orujo oliva (destilados) s/c s/c s/c
900/950
La manteca de 1º/2º amplia tramo e incorpora un mínimo en los precios de mercado. Mercado tranquilo debido al acopio de producto, sobre todo de aceites vegetales como la soja que permite disponer de stock a finales de junio.
PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS
60,46
La aceite de soja vuelve a recuperar precios durante esta semana para compras correspondientes a julio.
Precios ahora también en su WHATSAPP
Contacte 661 588 800
7800/8000
El extra "cento per cento Italiano" incrementa los 650 euros/tn esta semana.
Aceite de girasol refinado
Semana tranquila en la Borsa de Milán. Los precios se encuentran estabilizados con incrementos leves como el del girasol refinado o descensos de la soja.
880
El aceite de colza crudo mejora precio reduciendo su cotización 35 dólares/t.n
MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Y ACEITUNAS DE MESA EN LOS PRINCIPALES MERCADOS PRODUCTORES EUROPEOS
Evolución de precios de AOVE en Bari (Italia)
Evolución de los precios de aceite de oliva en su categoría extra durante la campaña 2022/2023, en Bari (Italia).
Consulta realizada 29 de junio de 2023.
Fuente: Eurostat/Comext©, DG Agri estimations.
Evolución de precios de AOVE en Trás-os-Montes (Portugal)
Evolución de los precios de aceite de oliva en su categoría extra durante la campaña 2022/2023, en Trás-os-Montes (Portugal). Consulta realizada 29 de junio de 2023. Fuente: Eurostat/Comext©, DG Agri estimations.
Evolución de precios de AOVE en Meoonvía (Grecia)
Precios de AOVEs a lo largo campaña 2022/23 en tres mercados del Mediterráneo
Evolución de los precios de aceite de oliva en su categoría extra durante la campaña 2022/2023, en Meoonvía (Grecia).
Consulta realizada 29 de junio de 2023.
Fuente: Eurostat/Comext©, DG Agri estimations.
