BOLETÍN
SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
LDel 10 al 17 de julio de 2024 Año 2024• N.º 2998 /oleorevista Oleo Revista
ACEITES DE OLIVA
Precios - 18 de julio de 2024
LA NORMATIVA
EXIGE DEJAR CUBIERTA VEGETAL EN EL TERRENO COMO REQUISITO PARA COBRAR LAS AYUDAS, PERO ESTA MEDIDA, PONE EN PELIGRO MILES DE HECTÁREAS DE OLIVAR
a nueva PAC, con su burocracia desmedida y sus exigencias descontextualizadas, se ha convertido en una amenaza real para el olivar español. El presidente de Asociación de Jóvenes Agricultores de Córdoba, Fernando Adell, ha denunciado con rotundidad el peligro que entrañan las obligaciones de la PAC, especialmente en lo que respecta a la cubierta vegetal en los olivares de sierra. La normativa exige dejar cubierta vegetal en el terreno como requisito para cobrar las ayudas, pero esta medida, lejos de ser beneficiosa para el medio ambiente, está poniendo en riesgo miles de hectáreas de olivar. La abundante hierba que crece durante la primavera, sumada a la imposibilidad de incorporarla a la tierra y al uso de maquinaria que genera chispas, convierte los olivares en auténticos polvorines. La semana pasada, un incendio arrasó con numerosas hectáreas de olivar en Montoro (Córdoba), un trágico ejemplo de las consecuencias nefastas de estas exigencias. Asaja Córdoba no puede permitir que este tipo de desastres se repitan y exige al Ministerio de Agricultura que tome cartas en el asunto. Modificar la normativa, es una cuestión de urgencia. Desde la organización agraria reclama una modificación urgente de la normativa, adaptándola a la realidad de los cultivos españoles. No se puede aplicar una norma diseñada para otros climas y condiciones a olivares que se enfrentan a veranos tórridos. Asaja Córdoba ha calificado de “barbaridades” los requisitos que la PAC impone a los agricultores, requisitos que solo sirven para poner en peligro el futuro del olivar y el sustento de miles de familias. Por tanto, es hora de actuar. Asaja señala que no podemos permitir que la PAC, una política que debería apoyar al sector agrario, se convierta en su mayor enemigo. Es hora de que el Ministerio de Agricultura escuche las demandas de los agricultores y modifique una normativa que está incendiando el olivar español.
Sigue la bajada de precios
El mercado del aceite de oliva sigue su ritmo de descenso iniciado la semana pasada. De nuevo, vemos como todas las calidades se ven afectadas con bajadas entre 200 y 500 euros/tn, unas más que otras. Ahora mismo tenemos en el punto de mira, en el caso del aceite de oliva virgen extra, los precios con los que se están negociando en compras a futuro desde Portugal, y de nuevo, se ajustan conforme va evolucionando el mercado nacional, y su consecución en el mercado mediterráneo. Hablamos por tanto de 5,10 euros/ tn para el mes de noviembre, y 5,00 euros/tn para el mes de diciembre. Estamos en un momento de preparación y de preludio de este cambio. En el exterior, Italia cubierta para los próximos meses no demanda aceite español. Túnez ha publicado los datos de ventas al exterior, y sigue creciendo, a buen ritmo a falta de producto disponible en otros de los mercados .
FE ERRATAS: Error en el número de boletín de la semana pasada, correspondía al 2997.
COTIZACIONES EN JAÉN
Tipo de aceite Precios €/Ton Tendencia
Refinable 1º 6400/6500
Oliva virgen para envasar 6600
Orujo crudo 2500
Girasol crudo 1015
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Observatorio
de la cadena agroalimentaria de la UE
Una herramienta para abordar los retos de la cadena alimentaria
ESE ESPERA QUE
EL TRABAJO DEL OBSERVATORIO
CONTRIBUYA A MEJORAR LA SITUACIÓN DE LOS AGRICULTORES Y DE TODOS LOS ACTORES DE LA CADENA, GARANTIZANDO UNA DISTRIBUCIÓN MÁS JUSTA DEL VALOR AÑADIDO
l Observatorio de la cadena agroalimentaria de la UE (AFCO) celebró su primera reunión el miércoles 17 de julio con el objetivo de mejorar la comprensión del funcionamiento de la cadena de suministro y lograr una mayor transparencia en cuanto a precios, estructura de costes y distribución de márgenes y valor añadido, todo ello respetando la confidencialidad y las normas de competencia. La creación de este Observatorio se anunció por primera vez en marzo de 2024 como una de las medidas para fortalecer la posición de los agricultores en la cadena de suministro alimentario y reforzar la confianza entre todos los actores de la misma. El Comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski, presidió la reunión inaugural del Observatorio, donde destacó la importancia de la colaboración y el intercambio de información para abordar los retos de la cadena alimentaria. Entre las funciones principales del Observatorio se encuentran: recopilar y analizar datos sobre precios, costes y valor añadido en toda la cadena de suministro; identificar las prácticas comerciales que pueden afectar negativamente a los agricultores u otros actores de la caden; promover la cooperación entre los diferentes agentes de la cadena alimentaria, y elaborar recomendaciones para mejorar el funcionamiento de la cadena de suministro. Los miembros del Observatorio son representantes de las autoridades nacionales de los 27 Estados miembros de la UE, así como de 48 organizaciones de partes interesadas que operan en la cadena de suministro agroalimentaria. Entre estas organizaciones se encuentran agricultores, proveedores de insumos, la industria alimentaria, comerciantes, empresas de transporte y logística, minoristas y consumidores. El Parlamento Europeo, el Comité de las Regiones y el Comité Económico y Social Europeo tienen estatuto de observadores. La creación del Observatorio de la cadena agroalimentaria de la UE es un paso importante para fortalecer la confianza y la transparencia en la cadena alimentaria. Se espera que el trabajo del Observatorio contribuya a mejorar la situación de los agricultores y de todos los actores de la cadena, garantizando una distribución más justa del valor añadido y una mayor equidad en las relaciones comerciales.
ESTÁ PASANDO
10ª Edición del Simposio Nacional de Olivicultura en Portugal 23-24/10/24
Este symposium tiene como objetivo presentar los últimos avances e innovaciones en la olivicultura, abarcando desde prácticas tradicionales hasta estrategias modernas para lograr una producción sostenible. Más info: aphorticultura.pt/eventos/10sno/
PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA
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ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS 11-07-2024
ANDALUCÍA JAÉN
Virgen Extra 7100/7200 6900/7000
Virgen para envasar (-1º) 6700 6600
Refinable, base 1º 6500/6600 6400/6500
Refinado 6550/6600 6400
CÓRDOBA
Virgen Extra 7100/7200 6800/7000
Virgen para envasar (-1º) 6700/6800 6600/6700
Refinable, base 1º 6500 6400
Refinado 6550/6600 6400
SEVILLA
Vírgen Extra 7300/7700 7000/7200
Virgen para envasar (-1º) 6700/6900 6500/6600
Refinable, base 1º 6400 6300
Refinado 6700 6400
Virgen Arbequino 7500/7700 7000/7200
Virgen Ecológico 8200/8500 8000/8500
GRANADA
Virgen Extra 7200/8500 6800/8500
Virgen para envasar (-1º) 7000 6500
Refinable, base 1º 6800/6900 6000/6100
Refinado 6500 6000/6100
MÁLAGA
Virgen Extra 7100/7200 6800/7000
Virgen para envasar (-1º) 6700/6800 6600/6700
Refinable, base 1º 6500 6400
Refinado 6550/6600 6400
6000/6100
El lampante granadino desciende 800 euros/tn esta semana.
ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS
ARAGÓN
Virgen Extra Empeltre 7400 7400
Refinable 5500 5000
CÁCERES / BADAJOZ
Virgen Extra 7100/7200 6900/7000
Virgen para envasar (-1º) 6700 6600
Refinable, base 1º 6500/6600 6400/6500
CATALUÑA
LLEIDA
Virgen E. Arbequina 8000 7800
Refinable 5500 5000
TARRAGONA
Virgen Arbequino 8000 7800
Virgen para envasar (-1º) 7400 7200
Refinable (+1º) alta acidez 5500 5000
Refinado 6700 6400
CASTILLA-LA MANCHA
CIUDAD REAL
Virgen Extra 8000/8500 8000/8500
Virgen para envasar (-1º) 7500/7800 7500/7800
Refinable, base 1° 6800/7000 6800/7000
TOLEDO
Virgen Extra 7300/7700 7000/7200
COMUNIDAD VALENCIANA
ALICANTE
Virgen Extra 7200 7100/7400
Virgen para envasar (-1º) 6800 6600
Refinable 6500 6300/6400
Refinado s/c s/c s/c
CASTELLÓN
Virgen Extra 7200 7100/7400
Virgen para envasar (-1º) 6800 6600
Refinable 6500 6300/6400
Refinado s/c s/c
VALENCIA
Virgen Extra 7200 7100/7400
Virgen para envasar (-1º) 6800 6600
LA RIOJA
6600
El virgen extremeño desciende 100 euros/tn durante esta semana de julio.
Virgen Extra
MADRID
Virgen Extra 7200/7300 6800/7000
