Agricultura europea en riesgo
EACEITES DE OLIVA
Precios - 31 de octubre de 2024
l sector agrícola europeo, representado por Copa Cogeca, CEJA, EFFAT y GEOPA, se ha unido en una enérgica oposición al acuerdo comercial entre la UE y Mercosur, cuya firma está prevista para la cumbre del G20 en noviembre. La preocupación principal de estas organizaciones radica en el impacto negativo que tendría este acuerdo sobre la competitividad, la sostenibilidad, y las condiciones laborales en el sector agroalimentario de la Unión Europea. Según los portavoces de estas instituciones, el acuerdo no protege adecuadamente el medio ambiente ni los derechos laborales en los países de Mercosur. En su lugar, abre el mercado europeo a productos agrícolas de la región, donde predominan los estándares más bajos en sostenibilidad y derechos laborales. Además, los sindicatos destacan que el contexto actual de recesión en Mercosur hace improbable que los consumidores de la región impulsen una demanda suficiente para productos europeos, lo que limitaría seriamente el beneficio comercial recíproco de este acuerdo. Las asociaciones advierten de las graves consecuencias sociales y ambientales. A pesar de los compromisos climáticos de la UE, el acuerdo carece de salvaguardias claras y aplicables que aseguren que los productos importados cumplan con los estándares medioambientales y laborales europeos. En palabras de los representantes agrícolas, esta situación genera un “dumping social y medioambiental” que desvaloriza los esfuerzos de la agricultura europea hacia prácticas sostenibles. El sector exige que cualquier acuerdo comercial futuro respete la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la agricultura, así como los convenios de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Sin embargo, las actuales condiciones de negociación con Mercosur omiten estos principios, contradiciendo la propia estrategia de la UE para una transición hacia sistemas alimentarios sostenibles y competitivos. Desde Copa Cogeca, recalcan que “los agricultores y trabajadores del campo, quienes garantizan alimentos en nuestras mesas a diario, merecen políticas justas y respeto, no competencia desleal”.
En descenso
Pocos cambios con respecto a la semana pasada. El mercado sigue en descenso en todas sus calidades. La operatividad está muy comprometida, y lo poco que se está haciendo son ventas de pequeño volumen con entrega inmediata. En estos momentos, el mercado sigue a la baja, lo que dificulta mucho el poner precios, tanto en el aceite viejo como en el nuevo. Las operaciones a futuro que se están realizando en estos momentos, sobre todo para principios del año 2025, hablan de 4,50 euros para el extra, muy inferiores a las realizadas para noviembre o diciembre en torno a los 6,00-6,10 euros, en el mes de septiembre. De todas formas, se espera que para finales de año el ajuste de precio sea notable, y anime a los compradores a participar e iniciar las operaciones de nueva campaña. Italia sigue sin cerrar ninunga compra, a la espera de un mayor descenso en los precios. EL SECTOR EXIGE
COTIZACIONES EN JAÉN
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COMISIÓN EUROPEA
Exportaciones europeas de aceite de oliva al alza
EEL SECTOR DE LAS ACEITUNAS Y
EL ACEITE
DE OLIVA FUE
EL QUE MOSTRÓ UN MAYOR CRECIMIENTO EN VALOR CON UN INCREMENTO DEL 59%, UN TOTAL DE 1700 MILLONES DE EUROS
n julio de 2024, el superávit agroalimentario de la Unión Europea alcanzó los 6.100 millones de euros, manteniéndose en cifras similares a las de 2023 y marcando un incremento intermensual del +8 %. Este crecimiento viene impulsado por el fuerte aumento en las exportaciones, especialmente en el sector de aceite de oliva y aceitunas. Entre enero y julio de 2024, el superávit acumulado se elevó a 39.700 millones de euros, un aumento de 1.100 millones en comparación con el mismo período del año anterior. Estas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre el comercio agroalimentario publicado hoy por la Comisión Europea. Durante los primeros siete meses del año, las exportaciones de aceite de oliva y aceitunas han experimentado un incremento notable. En total, la UE exportó productos agroalimentarios por valor de 137.200 millones de euros, con un aumento del 3 % respecto a 2023. Las exportaciones a EE. UU. fueron las más significativas, creciendo en 1.500 millones de euros, un 10 % más, especialmente gracias al incremento de los precios del aceite de oliva y aceitunas. Reino Unido y Brasil también registraron crecimientos notables en sus importaciones desde la UE, incrementándose en 914 y 253 millones de euros respectivamente. El sector de las aceitunas y el aceite de oliva fue el que mostró un mayor crecimiento en valor: sus exportaciones aumentaron en 1.700 millones de euros (+59 %), impulsadas por la subida de precios. No obstante, otros sectores experimentaron caídas, como el de cereales y aceites vegetales, debido a la reducción de precios y volúmenes. En el mismo período, las importaciones agroalimentarias de la UE totalizaron 97.500 millones de euros, un incremento del 2 % respecto al año anterior. En julio, las importaciones de aceite de oliva alcanzaron un crecimiento del +115 %, duplicando su valor en comparación con 2023, con Túnez como uno de los principales proveedores gracias a sus incrementos en volumen y precio. Entre los productos con mayores incrementos de importación están el café, té, cacao y especias, que aumentaron en 3.800 millones de euros (+31 %), debido a los altos precios del cacao. Sin embargo, las semillas oleaginosas y proteaginosas registraron la mayor caída en valor, disminuyendo en 1.900 millones de euros (-15 %), especialmente desde Australia, Brasil y Estados Unidos.
ESTÁ PASANDO
Iniciativa Rebrota: Empleo en el sector agrario 19/11/24
La Jornada Agrícola Café-Iniciativa Rebrota surge como un espacio de encuentro multidisciplinar entre los representantes de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria que pretende generar un espacio de debate, intercambio de opiniones y análisis.
Más info: ec.europa.eu/eusurvey/runner/15dde7e8-514e-9a64-bfc6-828f8370c9d9
PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA
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ANDALUCÍA
JAÉN
Virgen Extra 6500/6700 6400/6500
Virgen para envasar (-1º) 6100/6200 6000
Refinable, base 1º 5900 5800/5900
Refinado 6000 5900
CÓRDOBA
Virgen Extra (N) 7200/7400 6500/6800
Virgen para envasar (-1º) 6000/6200 6000/6200
Refinable, base 1º 5800/6000 5800/6000
Refinado 6000 5900
SEVILLA
Vírgen Extra 7200/7400 6500
Virgen para envasar (-1º) 6600/6800 6200
Refinable, base 1º 6000 5800
Refinado 6150/6200 5600/5700
Virgen Arbequino (N) 7500 7000
Virgen Ecológico 8000 8000
GRANADA
Virgen Extra (V y N) 6800/7500 6800/7500
Virgen para envasar (-1º) 6400 6400
Refinable, base 1º 5700 5700
Refinado 5700 5700
MÁLAGA
Virgen Extra (N) 7200/7400 6500/6800
Virgen para envasar (-1º) 6000/6200 6000/6200
Refinable, base 1º 5800/6000 5800/6000
Refinado 6000 5900
5800/5900
El refinable jiennense reduce su precio esta semana en línea con el resto de las provincias productoras.
ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS
ARAGÓN
Virgen Extra Empeltre 7500 7000
Refinable 4500 4500
CÁCERES / BADAJOZ
Virgen Extra 6500/6700 6400/6500
Virgen para envasar (-1º) 6100/6200 6000
Refinable, base 1º 5900 5800/5900
CATALUÑA LLEIDA
Virgen E. Arbequina 7200 7000
Refinable 4500 4500
TARRAGONA
Virgen Arbequino 7200 7000
Virgen para envasar (-1º) 6700 6500
Refinable (+1º) alta acidez 4500 4500
Refinado 6000 5800
CASTILLA-LA MANCHA
CIUDAD REAL
Virgen Extra 6800/7000 6800/7000
Virgen para envasar (-1º) 6600/5900 6600/6900
Refinable, base 1° 6000 6000
TOLEDO
Virgen Extra 7200/7400 6500
COMUNIDAD VALENCIANA
ALICANTE
Virgen Extra (N) 7000/7200 6500/7000
Virgen para envasar (-1º) 6200/6400 6150/6200
Refinable 5800 6000
Refinado s/c s/c
CASTELLÓN
Virgen Extra (N) 7000/7200 6500/7000
Virgen para envasar (-1º) 6200/6400 6150/6200
Refinable 5800 6000
Refinado
VALENCIA
Virgen Extra (N) 7000/7200 6500/7000
Virgen para envasar (-1º) 6200/6400 6150/6200
LA RIOJA
7000 El arbequino tarraconense vuelve a los descenso una semana más.
Virgen Extra 6800/7200 6500
MADRID
Virgen Extra 6800/7000 6400
Las
ventas de aceite de oliva envasado se recuperan
as ventas de aceites de oliva han aumentado un 19,3% en el tercer trimestre de 2024, alcanzando un volumen total de 61,42 millones de litros, en comparación con los 51,49 millones del trimestre anterior. Estos datos, publicados por la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC), reflejan una recuperación significativa del sector a pesar de la caída acumulada del 16,78% en lo que va de la campaña. Además del aumento en el consumo de aceite
LPRECIOS
ACEITES DE ORUJO
ACEITE DE ORUJO
Refinable, con reversión del 2% para la base de 10
Refinado, winterizado, a granel
PRECIOS
SOJAS Y OTROS
Presión en los precios
El mercado internacional sigue reflejando la preocupante situación de algunos de los vegetales. Por un lado, tenemos la subida de los futuros del petróleo debido al conflicto de Oriente Medio que está empezando a afectar los movimientos habituales de mercado de este productor. Y por otro lado, la incertidumbre en cuanto a la cosecha de girasol y la disponibilidad de producto en la zona del Mar Negro, y por otro, la disminución de las exportaciones de palma, así como la falta de suministros de colza, están presionando al alza todos los precios de las oleaginosas en todos los mercados.
1631
El aceite refinado de palma incrementa 28 euros/tn a lo largo de esta semana.
de oliva, otras variedades como el aceite de orujo de oliva y los aceites vegetales han mostrado un crecimiento notable. El aceite de orujo de oliva ha registrado un incremento del 45,48% en comparación con el mismo periodo de la campaña anterior, mientras que los aceites vegetales han experimentado un crecimiento del 12,51%. En lo que va de la campaña 2023/2024, las ventas acumuladas de aceites de oliva alcanzan los 223,44 millones de litros, un descenso del 16,78% respecto a la campaña anterior.
3300
El orujo refinado vuelve al descensoen su precio con una operatividad de mercado basada en el cisterneo y de entregas rápidas.
ACEITES DE SEMILLAS OLEAGINOSAS
ACEITE DE GIRASOL
Crudo, Zona Sur 1204 1210
Refinado, Zona Sur 1321 1325
Refinado, Zona Cataluña 1295 1315
Alto oleico crudo (Zona Sur) 1450 1520
Alto oleico refinado (Zona Sur) 1576 1620
ACEITE DE SOJA
Crudo Zona Cataluña 1135 1152
Refinado Zona Cataluña 1195 1212
Refinado IP (Semillas no OMG) Zona Cataluña 1245 1262
Refinado (Zona Sur) 1306 1254
Refinado IP (Semillas NO OMG) (Zona Sur) 1371 1313
ACEITE DE COCO
Refinado – alimentario (Zona Cataluña) 2040 2073
Hidrogenado alimentario (Zona Cataluña) 2201 2234
OTROS ACEITES
Aceite de Maíz refinado 1552 1556
Aceite de Palma refinado 1603 1631
Aceite de Palmiste refinado 2194 2264
Aceite de Colza refinado 1298 1298
Oleína refinada de Palma 56 1671 1699
Oleína refinada de Palma 64 1828 1858
Estearina Refinada de Palma 1557 1588
MATERIAS PRIMAS PARA
Harina de soja nacional (sobre Tarragona)
Harina de soja de importación 46,5%
Harina de girasol decorticada (zona norte)
Harina de girasol decorticada (zona sur)
Harina de girasol integral (zona norte)
Harina de girasol integral (zona sur)
Harina de pescado de Perú (FOB), 63/65% de proteínas 1480
Harina de pescado de Chile 68 % de proteínas (sobre Tarragona) 1800
Harina de pescado, 60% de proteínas (nacional) 1480
Colza de importación 34/36%
Trigo Forrajero 72 PE
Maíz de importación (origen comunitario)
Cebada 64 PE
*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (29-10-2024)
Linealidad en los precios
Mercado mantenido en las materias primas. La falta de operatividad sigue caracterizando este mercado donde la demanda sigue sin presionar en exceso los precios. El producto nacional sigue estando presente en las operaciones inmediatas, mientras que la disponibilidad de la oferta europea en los puertos, marcan las de largo plazo. La colza ajusta su cotización ligeramente, y el maíz, sufre la interrupción de la recogida debido a las últimas lluvias, cómo se informa desde la Lonja del Ebro.
368
La harina de de soja nacional sobre Tarragona ajusta su cotización 23 euros/tn.
OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS
Oleínas de Aceite de Girasol-soja 850 850
Oleínas de Aceite de Oliva-Orujo 830 830
Ácidos grasos de oliva (refinación física) s/c s/c s/c
830
Las oleínas de oliva-orujo mantiene su cotización en octubre. Se observa continuidad en los precios de las oleínas para este mes, la demanda está estable. Se espera un ligero aumento de la demanda para los próximos meses.
Ácidos grasos de oliva (destilados) s/c s/c s/c
Ácidos grasos de orujo oliva (destilados) s/c s/c s/c
GRASAS ANIMALES Y ACEITES DE PESCADO
USO ALIMENTARIO E INDUSTRIAL
Sebo Fundido 4º de acidez origen europeo 935
Sebo Fundido 4º de acidez origen nacional 935
Grasa de 10º/12º (origen) 900
Grasa de 3º/5º (para piensos) (origen) 1000
Manteca de 0,5º (blanca nieve para uso alimentario) (origen) 1085
Manteca de 1º/2º de acidez (origen) 1070
Aceite de pescado refinado
Aceite de pescado refinado WINTERIZADO 5610
La manteca de 1º2º de acidez sube 20 euros/tn, en una semana donde los elevados precios de los vegetales están reduciendo el stock de las grasas, y la subida de sus precios.
PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS
MERCADO MEDITERRÁNEO
GRECIA 24/10/24 31/10/24
Virgen Extra 7150 7150
Refinable, base 1º 4350 4350
Refinado s/c s/c s/c
ITALIA
22/10/24 29/10/24
Virgen Extra 9100/9400 9100/9400
Refinado 6150/6200 6000/6100
TÚNEZ 24/10/24 31/10/24
Virgen Extra 7230 7180
Refinable, base 2º 5430 5430
Refinado s/c s/c s/c
TURQUÍA
24/10/24 31/10/24
Refinado 5000/5200 5000
PORTUGAL 24/10/24 31/10/24
Virgen Extra s/c s/c
Virgen s/c s/c
Refinable, base 1º s/c s/c
MARRUECOS 24/10/24 31/10/24
Virgen Extra 7500/8000 7500/8000
Virgen s/c s/c s/c
Refinado s/c s/c s/c
COTIZACIONES EN EL EXTERIOR DE LOS PRINCIPALES ACEITES VEGETALES Y OTROS
Aceite de pescado islandés CIF, Rotterdam (Octubre) 3600
Aceite de pescado danés CIF Rotterdam (Octubre) 3600
Aceite de pescado Perú (FOB) Puerto peruano (Octubre) 3600
Aceite de Ricino, procedente de la India sobre Rotterdam (Oct.) 1605
Aceite de Coco de Filipinas, CIF Rotterdam (Octubre) 1729
Aceite de Palmiste, CIF Rotterdam (Octubre) 1543,5
Aceite de Palma crudo de Sumatra, CIF Rotterdam (Oct.) 1217
Aceite de Colza crudo, sobre Alemania FOB (Octubre) 1100 (en euros)
Aceite de Soja crudo, FOB Rotterdam (Octubre) 1055 (en euros)
Aceite de Girasol crudo, puerto europeo, 6 puertos FOB (Oct.) 1250
Habas de soja, sobre Golfo /EE.UU. (FOB) (Octubre) 428,40
Habas de soja, Brasil FOB (Octubre) 413,33
301,1
La harina de soja reduce su precio en la Bolsa de Chicago en operaciones a futuro para el mes de diciembre.
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6000/6100
El refinado italiano sigue en descenso una semana más entre 100 y 150 euros/tn.
Aceite de soja refinado
La Borsa Milanesa refleja un nuevo descenso en el aceite de orujo refinado. A los 50 euros/tn de la semana pasada, se une otro nuevo descenso de 50 euros.
ITALIA PRECIOS DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES €/t
Aceite de orujo refinado 3600/3650
Aceite de girasol crudo 1110/1120
Aceite de girasol refinado 1280/1290
Aceite de soja refinado 1205/1225
Aceite de cacahuete refinado 2150/2170
Sebo Zootécnico 940/950
Grasa Acidez 4º 930/930
Grasa máx acidez 7 FFA 850/860
Harina de Pescado Chile 1825/1835
Harina de Pescado Perú 1745/1755
de 2024 )
(29 de
Harina de Pescado Danesa 2545/2570 Fuente: Borsa Granaria de
1250
El aceite de girasol crudo, 6 puertos europeos sigue al alza una semana más incrementando desde el inicio 110 dólares/tn.
LA SOJA EN LA BOLSA DE CHICAGO (31 DE OCTUBRE DE 2024)
HABAS DE SOJA.- (Nov.) cts./Bushel 977,6 HARINA DE SOJA.- (Dic.) $/t corta
SOJA.- (Dic.) cts./Libra
MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Y ACEITUNAS DE MESA
EN LOS PRINCIPALES DATOS DE PRODUCCIÓN NACIONAL
Geolocalización producción aceite de oliva
Cierre de datos de la campaña 2023/2024 del mercado del aceite de oliva en los países productores del Mediterráneo. Cifras comparadas desde la campaña 2009/2010. Actualización a 31 de octubre de 2024.
Fuente: Directorate-General for Agriculture and Rural Development/Agridata/European Commission.
Producción europea de aceite de oliva
Evolución de la producción de aceite de oliva desde la campaña 2009/2010 hasta la campaña 2023/2024. Cifras finales. Actualización a 11 de octubre de 2024. Actualización a 31 de octubre de 2024.
Fuente: Directorate-General for Agriculture and Rural Development/Agridata/European Commission. Comparativa precios aceite de oliva en España
Echa a andar la campaña 2024/2025
El servicio de datos de la Comisión Europea, comienza a ofrecer las primera cifras comparadas de precios del aceite de oliva virgen extra de la nueva camapña para España. Actualización a 31 de octubre de 2024. Fuente: Directorate-General for Agriculture and Rural Development/Agridata/European Commission.