Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 16 al 23 de Marzo de 2011- Año LII • Nº 2.380
L
La consejera de Agricultura, tan el 82% del total de la producción Clara Aguilera, ha informa- agraria de la comunidad. do el pasado 8 de marzo al Dentro de este apartado destacan Consejo de Gobierno sobre los fuertes incrementos en volumen las estimaciones que maneja su de- registrados por el aceite de oliva y partamento acerca de las principales las frutas y hortalizas, que fueron los macromagnitudes del sector agrario principales responsables del aumenandaluz en 2010. De acuerdo con este to global de la producción vegetal avance, tanto la producción como la (un 8,92% respecto al pasado año renta agraria recuperan su tendencia y un valor de 8.925,52 millones de al crecimiento y logran así romper el euros). El balance provisional de las signo negativo en el estadística agrarias Noticia patrocinada por que se encontraban del pasado año condesde 2008 y cuyo firma también una máximo descenso se tendencia positiva alcanzó en 2009. en la producción aniLa renta agraria, mal, con un aumenque refleja el valor to de en torno al 4% percibido por los respecto a 2009. productores y sus Mientras, los dacostes, alcanzó en tos definitivos sobre 2010 los 8.489,27 M la balanza comerde euros, lo que recial agroalimentapresenta el 7,54% ria, entre enero y respecto al año andiciembre, muestran terior, superior a la un saldo positivo de 3.515 M de euros, un 14% más que media nacional (6,9%). En cuanto a la producción de la en 2009. Este superávit es el resultarama agraria, el valor total obtenido do de unas ventas al exterior por vafue de 10.138,76 M de euros, con una lor de 6.059 M de euros, frente a unas subida interanual del 8,16%, igual- importaciones en 2.543 millones. mente por encima de la del conjunto En términos absolutos destacaron de España (7,6%). El dato se debe so- las ventas al exterior de hortalizas y bre todo a la positiva evolución de los legumbres, con un valor de 1.837 micultivos vegetales, que ya represen- llones de euros.
ACEITES DE OLIVA Precios - 10 de Marzo
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¿Mejora la renta per cápita en el campo andaluz?
Cortas demandas Con todo el aceite adquirido por parte de los industriales envasadores, semanas atrás; no sorprende a nadie que las operaciones comerciales en origen se hayan reducido a la mínima expresión. Los grandes grupos aceiteros también están viendo como la distribución comercial tampoco está muy interesada en hacer grandes compras de momento, con lo que con esta situación de stand by, no es de extrañar que los productores se vean obligados a hacer nuevas ofertas, con rebajas sobre los precios de la semana anterior. El problema es que con tanto aceite en poder de los productores no se ve a corto plazo que se toque fondo.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.653
Oliva virgen para envasar
1.743
Orujo crudo
781/841
1.040
Girasol crudo
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