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PERFECT HOSPITALITY
SEBASTIANO SCOMPARIN, HEAD CONCIERGE OF THE HOTEL CIPRIANI, A BELMOND HOTEL, VENICE SEBASTIANO SCOMPARIN, HEAD CONCIERGE DELL’HOTEL CIPRIANI, A BELMOND HOTEL, VENICE text Martina Olivieri
Cosa l’ha spinta a diventare concierge?
A Venezia la scuola di concierge è storica e molto famosa. Inoltre, io sono del Lido dove c’è l’Hotel Excelsior che ha formato tantissimi concierge in tutta Italia, soprattutto negli anni ’70 e ‘80 quando il Lido era una meta ambitissima e l’Hotel Excelsior era uno degli hotel più famosi d’Italia. Avevano una portineria con diversi concierge, io ogni tanto passavo di lì con la mia bicicletta e vedevo queste divise bellissime, da allora mi sono appassionato a questo mestiere. Le competenze che occorrono per fare bene il concierge? La conoscenza del territorio, la capacità di problem solving e di lavorare fuori dalla propria comfort- zone, e anche tanta passione.
I servizi più apprezzati dagli ospiti del vostro Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice?
La piscina e i giardini, assieme ai nostri ristoranti (Cip’s Club, Il Porticciolo e il ristorante stellato ORO) e al Bar Gabbiano. Avrà sicuramente incontrato dei personaggi famosi nell’arco della sua carriera, c’è qualcuno che ricorda con più affetto?
Ce ne sono molti: da celebrities del cinema a imprenditori e industriali. In tanti si affezionano e ritornano spesso proprio perché all’Hotel Cipriani si sentono a casa.
Che consigli daresti a un giovane che vuole intraprendere la tua professione?
Di metterci tanta passione, amare il contatto con il pubblico e avere un approccio sempre positivo e ottimista.
Venezia d’estate: cosa fare e dove andare?
Personalmente amo la laguna e la bicicletta, quindi consiglierei sicuramente un giro in barca oppure una passeggiata in bicicletta al Lido, Pellestrina o anche a Mesolo e Saccagnana, che sono territori inesplorati e molto belli d’estate.