Geoturismo En noviembre del 2011, bajo los auspicios de UNESCO, se celebra en el Geoparque de Arouca, Portugal, el Congreso Internacional “Geoturismo en Acción 2011”. Como resultado de este congreso, se define el concepto de GEOTURISMO como “aquel turismo que sustenta y mejora la identidad de un territorio, considerando su geología, medio ambiente, cultura, valores estéticos, patrimonio y bienestar de sus residentes”. (http://turismo-sostenible.net/, 2015) Bajo esta premisa, debemos entender el GEOTURISMO como aquella forma de viajar con el objeto de experimentar, aprender y disfrutar de nuestro patrimonio geológico, natural y cultural.
Floresta petrificada de Cariri Geoparque Grutas del Palacio, en Uruguay, con una extensión aproximada de 2,000 kilómetros cuadrados.
Esta forma de turismo debe generar un desarrollo social y económico en las comunidades involucradas, basándose en estrategias ligadas a la conservación, divulgación e interpretación del patrimonio. Un GEOPARQUE es un área geográfica, en donde se integran atractivos de importancia geológica, ecológica, arqueológica e histórica, así como también sitios que puedan ser interesantes desde el punto de vista científico y educativo. Reúne aspectos de geodiversidad, biodiversidad y cultura, tomando en consideración temas de protección y desarrollo sostenible.
Localidad rupestre de Chamangá
Para ello se debe establecer un sistema de gestión y manejo de área eficaz y un programa de implementación, que debe estar respaldado por un organismo o asociación responsable y transparente, que demuestre el apoyo local. Debe contar con infraestructura, personal calificado y apoyo financiero sostenido. El establecimiento de un GEOPARQUE debe contar con un fuerte apoyo de la comunidad, debe involucrar autoridades públicas, comunidades locales, inversiones privadas así como instituciones educativas y de investigación.
Para finalizar quisiera citar a Jonathan B. Tourtellot, uno de los más importantes precursores del GEOTURISMO, quien considera que este producto turístico debe basarse en la diversidad que engloba un territorio y lo define como:
Debe promover el respeto, la promoción y la protección de los valores culturales locales, que son la base del desarrollo sostenible.
“Un turismo que sostiene o enriquece el carácter geográfico de un lugar y su ambiente, patrimonio, estética, cultura y el bienestar de sus habitantes”.
A la fecha, en Latinoamérica, existen dos GEOPARQUES reconocidos por la UNESCO:
Importante resaltar que este tipo de turismo debe crearnos la conciencia y el sentido de pertenencia hacia nuestro patrimonio, hacia nuestras culturas y hacia el desarrollo sostenible de nuestras comunidades.
Geoparque de Araripe, en Brasil, creado por el Estado de Ceará y la Universidad Regional de Cariri, el cual ocupa un área aproximada de 3,520.52 kilómetros cuadrados
Geoturismo COMATUR-GT
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Agradecimientos
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Palabras del Editor
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Persona Emprendedora: Alexander Illescas
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El Turismo Comunitario y Sustentable
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Humans of Antigua
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The Cuisine of San Felipe de Jesús
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¿Cuál es el mejor restaurante con comida mexicana en La Antigua?
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Genesis Social Project
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Día Internacional de la Madre Tierra
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Las Playas de mi Guate
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Un pedacito de Xela en La Antigua
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Proyecto Social Génesis
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El Impacto del Café en Guatemala
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About Coffee Shops in Antigua Guatemala
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Historia del Liceo Antigüeño
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Guatemala en Colores
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Holy week in Guatemala and the World 35 Segundo Aniversario Antigua WOW Magazine
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Turismo Comunitario en La Antigua
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Foto: Nelo Mijangos
Foto: Nelo Mijangos
Foto: Nelo Mijangos
Agradecimientos Director/Editor Juan Carlos Martínez Diseño Gráfico Karla Salguero Edgar Martínez Traducción Valérie Thériault Equipo de ventas Vida Gámez Ángel Mijangos
Fotógrafos Nelo Mijangos Carlos Green Valérie Thériault Luis Alejandro Cuyan Escritores Pascu Robredo Arrutia. (502) 4010-6592 Jorge López Alex Illescas Yesenia Díaz Marco Ramos
Fuente de las Sirenas La Antigua G. Revista Wow Guatemala wowmagazineguatemala@gmail.com (+502) 4218-4668
1a. Avenida Sur #21 La Antigua Guatemala
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Alexander Illescas “Alex”, es un joven emprendedor que nació en tierras lejanas pero el destino lo llevó a Ciudad Vieja, Sacatepéquez; lugar que lo recibió con los brazos abiertos y al cual busca retribuir diariamente con su esfuerzo y trabajo arduo. ¿Qué clase de emprendimiento le interesó siempre y cuál logró desarrollar? Siempre me interesaron los proyectos relacionados con el turismo, el café y la comida. Hasta el día de hoy he logrado dos de los mayores proyectos que son tener mi propia área de variedades exóticas de café y un Coffee Shop. ¿Qué proyectos o actividades pueden lograr que más personas visiten Ciudad Vieja? Trabajar fuertemente en organización de proyectos culturales y crear espacios para todas las artesanías que se producen acá tales como: madera, hierro, dulces típicos, café, etc. ¿Qué legado quiere dejar usted a Guatemala? Lograr que Ciudad Vieja sea reconocida por su historia, por la calidad del café que produce y a la vez, crear conciencia para que los mismos guatemaltecos consumamos lo nuestro. ¿Quiénes han formado parte importante de todos los logros que ha alcanzado? Algunas personas que han marcado mi emprendimiento han sido: 8
• Stephen Leighton: es nuestro mayor cliente, fue el primero que confió en los procesos que hacemos acá, respecto al café. • Raúl Rodas: campeón mundial de baristas, gracias a él pudimos exportar café desde el primer año en el que yo estuve a cargo de la producción. • Andrea Carcuz: mi acompañante en esta aventura desde hace cuatro años, ha aportado en cuanto a diseños de proyectos. ¿Qué otros planes tiene a corto y a mediano plazo a nivel profesional? A finales de marzo de este año, tengo el plan de lanzar la plataforma de turismo comunitario en Ciudad Vieja, en dónde se dará a conocer todo lo que producimos acá y a largo plazo culminar mi formación académica para brindar un mejor servicio.
¿Por qué debemos apoyar el Turismo Comunitario Sustentable? En la Actualidad la tendencia del turismo comunitario se está convirtiendo en una alternativa muy positiva para los pueblos y les permite cambiar a un nivel vida digna, cuando las comunidades se organizan, realizan la identificación del potencial de su entorno, patrimonio cultural, tangible e intangible, deciden ponerlo en valor y beneficio de los más valiosos que tienen, “su gente”. Lo más importante de esto es que su enfoque va en 3 aspectos fundamentales, el fortalecimiento ambiental, sociocultural y económico, cada uno de estos temas son la base sobre la que se trabaja y como consecuencia nos lleva a la recepción de un turismo responsable que impacta positivamente en los niveles de educación, salud y cuidados por el ambiente; además permite el fortalecimiento e innovación de los productos artesanales la puesta en valor de las tradiciones y costumbres, empoderamiento local, rescate y conservación del patrimonio, generación de cadenas internas de valor, fortalecimiento de las capacidades, redes de innovación, intercambios de experiencias, apoyos académicos y económicos para generación de proyectos, así como de comercialización. Todo esto se convierte en una forma de vida que cada día nos lleva la búsqueda de la sostenibilidad que repercute en un grano de arena como contribución de apoyo al rescate de nuestro planeta tierra, por tal razón creo en el turismo comunitario e invito a que lo practiquen para vivir a flor de piel estas experiencias que cambian vidas. By Inocente Cutzán Presidente Cooperativa Senderos Del Alto www.sancristobalelaltoantigua.com San Cristobal El Alto Antigua senderosdelalto@gmail.com
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HUMANS OF ANTIGUA GUATEMALA
Mi vida está aquí “Mi plan era ir hasta Argentina, pero me quedé sin dinero, me quedé aquí y me gustó. Tres años después pensé que me quería ir y pasé un año pensando qué hacer con mi vida, y confirmé que en La Antigua me quiero quedar. Aún tengo el amor por Marsella y mi patria y quiero viajar más, pero mi vida está aquí.” Eduardo Darmuzey
El bosquejo de un periodista Periodista, locutor de radio, narrador deportivo y un poco de poeta. “De todo lo que hago no puedo dedicarme a una sola cosa, porque todo me gusta por igual. El periodista es un poeta y escritor del momento; el locutor es el amigo que acompaña a la gente y el narrador deportivo el que le describe la acción.” Sergio Ortíz Martínez
Lo más duro de ser bombero
Para describir lo más duro de ser bombero, quisiera aclarar que definitivamente no es el sacrificio de nuestras vidas, ni es el riesgo. Ni lo son los desvelos, ni las horas largas. Lo más duro de ponernos las botas y el casco, son los sentimientos después de un rescate fallido, sin éxito. Las otras veces, las buenas historias exitosas, esas son siempre con un final feliz y que valoramos mucho. Aprendemos de ellas y seguimos. Al final, esa es nuestra labor al ponernos el uniforme. Desafortunadamente, son las experiencias negativas las que nos dejan más marcados, dolidos del corazón y muy a menudo sufrimos traumas que nos dejan fuera por varias semanas. La razón es que uno siempre tiene la esperanza y toda la intención de ir a salvar la vida a alguien. (Miembros de la Estación #91 del Cuerpo de Bomberos Municipales de la Antigua Guatemala)
Visita la Galería Humans of Antigua Guatemala 1a. Avenida Sur #21
Entrada Gratuita
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Foto: Alejandro Cuyan
This beautiful town of the municipality of La Antigua Guatemala stands out for its tourist attractions. When visiting it, on admires its church with bright colors and variegated shapes. From here leaves of one of the most renowned processions in Holy Week in honor of the Señor Sepultado. San Felipe is the Saint venerated in its interior, a 16th century Franciscan friar born in Mexico and martyred in Japan. In addition, the village offers national and international visitors a colorful market of handicrafts, sweets and ceramics. As if that was not enough, the gastronomic offer is spectacular. From the small dining stalls around the market to large restaurants with gardens and capacity for more than 200 people, here you can taste national dishes such as Pepián, Jocón, Subanik and more local dishes such as the Chojín and Piloyada. Prices vary depending on the quality and quantity of the recipe, as well as the environment of flowers, plants and lush vegetation. All these foods are accompanied by natural non-alcoholic beverages such as Horchata, Tamarindo and Rosa de Jamaica; some very local and ancient like Chan, Tiste, Súchiles and Chicha. With this exquisite drink of fermented corn is also made the most popular dish that enamors los commensals: the Gallo in Chicha. It is also popular in the neighboring country of El Salvador and of course in the Peruvian Andes. By Pascu Robredo
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Eventos Especiales: CumpleaĂąos, bodas, 15 aĂąos, etc. Calle Real Santa Catarina Barahona, Zona 2 No. 27 5613-9996 4186-0248
¿Cuál es el mejor restaurante con comida mexicana en La Antigua Guatemala Entrar en una polémica si la comida mexicana es mejor que la comida chapina, sería malgastar energía positiva. En la edición de enero-febrero 2019 de Antigua WOW Magazine mencionamos a la mayoría de restaurantes con comida guatemalteca. En esta edición como una proyección social y para resaltar la diversidad en tipos de gastronomía que Guatemala te ofrece y en especial en La Antigua Guatemala que en una ciudad tan pequeña y tan grande a la vez, hay más de 250 restaurantes con diferente variedad de comida. La comida mexicana ha tomado una gran aceptación y por ello día a día se ven más restaurantes de chapines con toque mexicano. Según nuestro chef de La Esquina Mexicana, Jorge Leonel López, los antojitos mexicanos; forman parte de la comida rápida e informal, suele llamarse comida de la calle, que son parte de la cultura mexicana y pueden encontrarse en cualquier rinconcito y en cada región de México. Hay garnachas con queso, chicharrón o frijoles, acompañados siempre con una exquisita salsa roja o verde con aguacate. También empanadas de pollo, tacos dorados, enchiladas, pellizcadas, gorditas, quesadillas, etc., todas acompañadas de diferentes tipos de salsas para deleitarse en cualquier ciudad o rinconcito de México.
By Jorge Leonel López
Si eres amante de la comida mexicana o ya probaste todos los platillos chapines o la gran variedad gastronómica que La Antigua Guatemala y sus alrededores te ofrecen o simplemente quieres probar algo diferente, te damos una lista para que seas tú, quien decida cuál es el mejor restaurante de comida mexicana en La Antigua Guatemala.
Te presentamos una lista de los mejores restaurantes mexicanos en La Antigua Guatemala y sus alrededores.
La Esquina Mexicana Ta´cool Taquería Doña Lupita Aguacate Taquería y Restaurante Fridas La Veracruzana Antigua Cactus Taco Shop Mariachis Taco Shop Monoloco El Faro Burrito Callejero Ronny´s Tacos Chilero Taconazo Cocos En la edición de mayo-junio te daremos el listado de las mejores panaderías con pan artesanal y un listado de los mejores lugares para comer pizza…
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Project Genesis
Project Genesis was established by Ricardo Armas in 2012. Ricardo was born and raised just outside of Antigua, Guatemala. We take our namesake from Ricardo's daughter, Génesis (pronounced: HEN-esis), whom he named to reflect the fact that her birth completely changed his life, giving him a new beginning.
In July of 2012, Armas visited the town of San Andres Itzapa, a rural community about an hour outside of Antigua, with his wife who had inherited property there. Arriving without any intention of anything more than a short visit, Ricardo left with a strong desire to help this community. He saw children without the opportunity to receive an education, and he recognized the long term effects on these families living in the cycle of poverty. He began visiting the community on weekends, taking his daughter with him so that he could teach her from the very beginning the importance of helping others. He gathered the children of the community together in an open field to teach them basic education, play games and give something positive to do as a community. When Ricardo's employer heard about what he was doing on
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the weekends, she told him he had to stop because the poor would bring bad luck to the company. Rather than quit what he was doing with the children, Ricardo quit his job and began coming to work with the kids every day. He has been running Project Genesis full-time since 2013, with no salary or stipend. We need your help to ensure that the project can continue and Ricardo doesn't have to sacrifice his livelihood to continue to uplift the community of San Andrés Itzapa. Project Genesis is a registered nonprofit located outside Chimaltenango, Guatemala. The project was founded in 2012 by Ricardo Armas, a Guatemalan-born writer who received the calling to support and educate the children of this community. He has dedicated his life to helping raise the children of San Andrés Itzapa out of the cycle of poverty. Genesis serves over 115 children ages 3-14, providing them with educational support and health services. There are over 400 children in the surrounding communities that need the project's services and we are expanding every day.
For more information about Génesis or other social projects, contact us: info@launion.edu.gt
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Bienvenidos al Hotel Café del Sol Monterrico
Hotel & Beachrestaurant
El hotel con la piscina más grande de Monterrico, playa volcánica, espectaculares caidas del sol frente al restaurante y el hotel que más premios ha ganado en Monterrico por su destacada gastronomía.
Convivios, seminarios, bodas, cumpleaños, reuniones y talleres. 20
Hotel Café del Sol reservaciones@cafe-del-sol.com (+502) 5050-9173
Las Playas en Guatemala
Si planeas aprovechar el asueto de Semana Santa para tomar un merecido descanso, las playas de Guatemala se convierten en destinos turísticos que debes visitar.
Guatemala se ubica en medio de los océanos Pacífico y Atlántico, posee en sus costas, una gran variedad de playas que expresan su belleza natural y forman parte de las características indiscutibles que diferencian a este país con el resto del mundo. El territorio chapín goza de una riqueza natural invaluable y es apreciada por turistas nacionales y extranjeros, que suelen visitar las playas de arena volcánica o “negra” ubicadas en la Costa Sur, en las que resaltan: el Puerto San José, Iztapa, El Paredón y Sipacate en el departamento de Escuintla. Además, Monterrico en Santa Rosa y Champerico en Rethaluleu; lugares que son visitados por turistas que gustan de los grandes oleajes y las actividades nocturnas a las orillas del mar. Para salir de la rutina, qué tal descansar a la orilla de alguna playa, disfrutando de agua de coco o tal vez una piña colada. Viajar dentro de Guatemala te pone en contacto con la gente y es fácil entablar una plática amena con los locales que ofrecen sus productos, caminando en la arena. Si viajas hacia el pacífico no olvides comer una bandeja de “almejas preparadas” con cebolla morada, sal, limón y salsa soya, sin olvidar el caldo de mariscos y el ceviche levanta pasiones. ¡Quedarás fascinado!
Si de disfrutar del paisaje se trata, Guatemala cuenta con una Costa Caribeña ubicada en Izabal, en la que se puede admirar la cultura Garífuna con la alegría de los pobladores y su variada gastronomía como el tapado, rice and beans y un extenso menú de mariscos. Sus singulares playas de arena blanca, son una buena opción para dejar a un lado las preocupaciones y poner a bailar el corazón, al ritmo de las relajadas olas que lo caracterizan.
Las puestas de sol fascinarán tus sentidos al mezclar el ambiente cálido, el sonido del mar y los colores que iluminan el final del día. Al visitar las hermosas playas de Guate, recuerda: sentir la brisa, relajarte y guardar ese momento en el joyero de tus recuerdos.
By Yesenia Díaz
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Proyecto Génesis El Proyecto Génesis fue creado por Ricardo Armas en 2012. Ricardo nació y creció cerca de La Antigua Guatemala. Nuestro nombre proviene de la hija de Ricardo, “Génesis” quien nombró para demostrar el hecho que su nacimiento cambió completamente su vida, dándole otro principio. En julio de 2012, Armas visitó la ciudad de San Andrés Itzapa, una comunidad rural ubicada a una hora de Antigua; con su esposa quien tiene una propiedad ahí. La idea era solo una visita pequeña para conocer el lugar. Salió de su casa nada más con la intención de realizar una corta visita pero con un deseo muy grande de ayudar a esta comunidad. Vio niños sin oportunidad de recibir educación y se dio cuenta que son de las familias de pocos recursos, y que todos los miembros de la familia sufren las consecuencias a largo plazo. Empezó a visitar la comunidad los fines de semana con su hija, para que ella se diera cuenta de la importancia de ayudar a los demás lo más temprano posible en su vida. Ricardo reunió a los niños de la comunidad en un campo abierto para enseñarles educación básica, jugar y compartir algo positivo en la comunidad. Ricardo decidió dejar su trabajo y empezar a trabajar con los niños cada día. Se dedica a Proyecto Génesis a tiempo completo desde 2013, sin remuneración alguna. Necesitamos su ayuda para asegurarnos que este proyecto siga y que Ricardo no tenga que sacrificar su sustento para continuar a contribuir en la comunidad de San Andrés Itzapa. El Proyecto Génesis es sin fines de lucro, ubicado en las afueras de Chimaltenango, Guatemala. El proyecto fue fundado en 2012 por Ricardo Armas, un escritor guatemalteco quien recibió la llamada de soportar y educar niños de esta comunidad. Dedicó su vida para ayudar a los niños de San Andrés Iztapa a salir del círculo de la pobreza. Génesis incluye más de 115 niños, de 3 a 14 años, proveyendo con servicios educacionales y medicales. Hay más de 400 niños en la región que necesitan esos servicios y esa necesidad está creciendo cada día.
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Si deseas ser voluntario o donar a este proyecto, comunícate a: info@launion.edu.gt (La Unión Spanish School).
El Impacto del café en Guatemala Hablar del impacto que ha tenido el café a lo largo de la historia, es un tema muy extenso, porque abarca cosas buenas y malas. El café es el 7.7% del PIB de Guatemala, teniendo un gran impacto en el interior del país; ya que el 97% es procedente de productores pequeños que en su mayoría, en los últimos años, han sido afectados tanto por plagas como por los precios internacionales. Desde que el café llegó a los jardines de los conventos en la Ciudad de Santiago de los Caballeros, La Antigua Guatemala en los años de 1,773 hasta el año 1,880 llegó a ser el producto agrícola de mayor exportación del país. En La Antigua Guatemala, la influencia del café ha sido bastante fuerte y marcada. Es la primera región en producir el grano, mas no la más grande, ya que las plantaciones más grandes se encontraban en la costa sur, en donde comenzó la historia del café en la región. Hoy en día, el café ha llegado a ser el 4º. producto de mayor exportación en el país. Debemos hacer que el impacto del café sea más grande y equitativo, de esa manera crear más desarrollo en el país, que actualmente está pasando una seria crisis en todos los temas. Unas de las maneras de aumentar el impacto pueden ser: Que cada productor fortalezca su conocimiento para conseguir una mejor calidad que distinga el café de Guatemala, y de esa forma optar a dar mayores precios. Que las cooperativas sean reconocidas por calidad y desarrollo, al igual que los municipios. Que los fondos se destinen a favor de la educación, de la salud y también para crear un mejor nivel de vida para todos y no sólo para unas familias. Como guatemaltecos debemos de apoyar los proyectos de emprendimiento de todas las comunidades y aprender a consumir nuestros productos. La Antigua Guatemala es el escenario perfecto para que las personas se lleven un buen sabor de boca, por la calidad del café. Que de ahora en adelante cuando tomemos una taza de café podamos preguntar: ¿De dónde viene?, ¿Qué variedad hay?, ¿Qué proceso conlleva? y lo más importante, ¿Quién lo produce? Cada taza de café es un mundo, es una historia por descubrir y es la excusa perfecta para cualquier actividad del día; ya que el café ha sido la bebida de grandes e históricos inventos en la historia del mundo y su desarrollo ha marcado la historia de Guatemala.
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By Alexander Illescas
... To get up early and start the day requires a good coffee, but where can you grab the best one? Guatemala is on the list of countries that produce the best coffee in the world but regrettably, many people consume instant coffee that is packaged and labeled outside of Guatemala. Even if the process of planting, cutting, drying and sorting is done in Guatemala, the coffee is then exported before being imported back by the same chapines. A good coffee lover will tour La Antigua Guatemala and its surrounding aldeas and municipalities such as Ciudad Vieja, which is in the dynamic of providing high quality coffee services and products, and then become a frequent friend of the coffee shop that convinced him with its art of elaborating varieties of coffee drinks, either with a Nespresso, Jura, Oster, Bosch, Tassimo, De'longhi, La Pavoni, Simonelli, Astoria, Breville, Keuring or artisanal machine. In Antigua WOW Magazine, we provide you the following list of coffee shops that are located in La Antigua Guatemala and its surroundings because we value the diversity of products. And you, when will you begin the tour of Antigua’s coffee shops?
• Café estudio • La Vid Coffee Roasters • SAT NAM Café • Macinare Café • Café Portal • Café con Leche • Monchis • El Nopal Refuge Coffee • & Café • Café Condesa • Rainbow Café • El Viejo Café • Café Sky • Café Colonial • McCafé • Van Gogh Café • Unión Café • Fat Cat • Café La Parada • La Casaca • Bella Vista Coffee • The Bagel Barn • La Estación • Café Barista • The Refuge • GuateJava • Y Tú Piña También
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• Me Late Café • Café Sol • Café Boheme • Ganache • Fernando´s Kaffee • Tretto Caffé • Cookies, Etc. • La Biblioteca • Café de Casa • Sr. Café • Búho Café • Artistas Café • Café Colonial • La Esquina del Jazz • Luna de Miel • Canela Antigua • Café y Amor • Don Cafeone • Libros y Café • Peroleto • Sebastian´s Coffee • La Cenicienta • Epicure • Anfora • San Simón Coffee Shop • Volcán de Agua Café • 502 Coffee Shop (Ciudad Vieja)
Coffee Shops en La Antigua Guatemala
Colegio Centenario “Liceo Antigüeño”
El Colegio “Liceo Antigüeño”, fue fundado en 1919 por el insigne maestro Antigüeño ADOLFO VIDES URRUTIA, iniciando en ese año con la sección primaria. Es en 1925 cuando inicia con carreras de nivel diversificado, formando desde entonces a una gran cantidad de profesionales, no solo de Guatemala sino de toda Centro América, y algunos países de América. Durante la historia el colegio contó durante una época con internado. La seriedad con la que se toma la labor docente, ha hecho de la institución educativa una garantía de buena educación en todo sentido. La dirección del colegio estuvo a cargo del fundador, quien fungió como director hasta el año 1932. En el año 1933 pasa a ser el Director a LIC. LAZARO MARKUS GUILLEN, quien desempeña el cargo hasta el año de 1958. En el año 1958 con el cambio de dueños la dirección queda a cargo de AMANDA ELUVIA RUÍZ MEDINA DE ORELLANA, hasta el año 1964. Es en este año cuando adquiere el colegio la familia SOLÓRZANO BERDÚO, DON AXEL Y DOÑA SILVIA toma la dirección del establecimiento en ese momento el LIC. AXEL SOLÓRZANO ESPINOZA hasta el momento de su fallecimiento a finales del año 2016, interrumpido únicamente del 4 de febrero de 1999 al 1 de mayo de 2000; tiempo en el cual la SEÑO SILVIA BERDÚO DE SOLÓRZANO tuvo a su cargo la dirección del establecimiento. Con el fallecimiento del Lic. Axel Solórzano Espinoza asume la administración del Establecimiento los hermanos Solórzano Berdúo, JOSUÉ NATHÁN y AXEL ADOLFO, junto a SEÑO SILVIA BERDÚO DE SOLÓRZANO. 3ra. Calle Oriente No. 11, La Antigua Guatemala, Sacatepéquez 7832-1081 liceoa_1925@yahoo.com Colegio Liceo Antigüeño www.liceoantigueno.com
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Holy Week in Guatemala and the World I will not try to constrain the exuberance and fervor of one of the most traditional celebrations in places where the Catholic Faith is professed in half a magazine page, but I dare to contribute with some curious details for those interested. Each year, it is celebrated on a different date according to the month of Nisan of the Jewish Passover. It is matched to the first full moon after the spring equinox, March 21. This is why it always takes place between March 22 and April 25. Holy Week celebrates the Passion of Jesus and the episodes that aroused his beliefs. Everything is reflected in the Sacred Scriptures, from his triumphal entry into Jerusalem, his death and resurrection. Let's start with La Antigua Guatemala, where the city is adorned and receives visitors from Europe and North America, but above all from the neighboring Salvadoran country. The neighbors elaborate sumptuous and geometric sawdust carpets of various colors. There are also of flowers and even fruits. By the way, a tradition that remains in force are the gardens that are located in front of the altars of some churches with a variety of fruits in memory of the Garden of Gethsemane where Jesus was arrested on Holy Thursday after the Last Supper. Gastronomy is special at this time and meat is not consumed but rather the popular Bacalao a la VizcaĂna, desalinated fish in chilli sauce and tomatoes sprinkled with olives and capers, accompanied by rice.
Foto: Nelo Mijangos
In the capital, the processions are also striking and very numerous. They are celebrated in the Historical Center which allows to admire the beautiful churches and their spectacular icons, some adorn the processional andas, decorated with natural flowers; they are carried on their shoulders by the brethren and are led through the streets of the city before the fervent gaze of the faithful.
By Pascu Robredo
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La Buena News Un escenario original, le dio ese toque de naturalidad a nuestra fiesta del 2do. Aniversario de Antigua WOW Magazine en Xibalba Joyas, rodeado de joyas humanas y joyas de material precioso. Haber celebrado con vinos artesanales de Vinos del Abuelo y vinos de Don Gregorio, hasta lograr ver las estrellas que el cielo despejado nos ofreció, y terminar con el dicho; “Barriga llena, corazón contento” por las boquitas chapinas de La Fonda de La Calle Real que por momentos se cruzaban con las boquitas mexicanas de “La Esquina Mexicana”. También, haber logrado unir a las personalidades más trending en Guatemala como lo son: Andrea, Anita, Nelo y Willy, sin dejar de mencionar a nuestros músicos jóvenes que son la promesa de la música en Guatemala, nuestro amigo Sergio con su equipo de artistas que pregonaron el éxito de Antigua WOW Magazine, las palabras agudas y graves que inspiran atención a escuchar de nuestro locutor Cristian Reyna de La Sabrosona, al equipo de gala de TVQ. TV que le dieron cobertura de inicio a fin con conductores y camarógrafos 5 estrellas, a nuestro equipo de colaboradores, escritores, fotógrafos, editores, diseñadores y finalmente a nuestros invitados especiales que por más de dos años han seguido nuestros artículos no aburridos, fotografías en colores para demostrar al mundo que somos un país con vida.
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Agradecimiento especial para Recorridos del Valle y Asociación de Campesinos de San Pedro las Huertas por haber elegido las mejores flores que engalanaron nuestra celebración. A la vez, agradecemos a empresarios de San Rafael Las Flores, Santa Rosa por su visita y asistencia a nuestra fiesta para entrar en contexto con la industria turística y la magia de ser parte de esta actividad que sólo brinda felicidad al colaborador y al cliente. Esperamos haberles motivado lo suficiente por medio de nuestra revista Antigua WOW Magazine y La Guía Nacional de Turismo en Guatemala para provocar desarrollo en su municipio por medio del turismo pues el turismo es VIDA, el turismo es PASIÓN. Y Gracias a Xibalba Joyas por aplicar el eslogan de La Unión Spanish School “Mi casa es tu casa” y habernos permitido utilizar sus instalaciones que nos hicieron sentir como en casa.
Hasta el próximo aniversario… Del equipo de Antigua Wow Magazine 37
La Buena News
El color y brillo del 2° Aniversario de Antigua WOW Magazine fue matizado por las notas musicales de tres jóvenes guatemaltecos que han hecho de la música, su forma de vida. Uno de ellos es Luizao García, quien inició en el mundo de la música a los 4 años, cantando como cualquier niño de su edad, pero con el sueño de llegar a ser un gran músico. A sus 21 años, tiene una amplia formación musical en diferentes instrumentos. Todos sus logros los resume en la frase que toma de ejemplo siempre “No lo sé todo, pero lo poco que sé... Se lo enseñaré”, ahora como maestro de música, es la frase que trata de inculcar en sus estudiantes. Victoria Ixmucané Guantá Vásquez, originaria de Chimaltenango, es orientadora en música y maestra de piano. Gracias a su amor por la música, ha tenido participación en recitales, videos y programas televisivos a través de varias academias de artes. Con ella se aplica la frase “nadie es profeta en su tierra”, ya que actualmente imparte clases de piano a niños de Jocotenango, Sacatepéquez. El más joven de nuestros artistas es: Saúl Alejandro Aguilar Abril, quien a sus 17 años, ha destacado en la música por su talento y pasión. Ha tenido participación en eventos culturales y sociales que le han permitido darse a conocer en La Antigua Guatemala y sus alrededores. Cabe mencionar, que además de interpretar, también escribe su propia música. Siempre apoyado por los suyos, planea grabar sus canciones profesionalmente, para que todos puedan disfrutarlas. Agradecemos profundamente, el apoyo de nuestros artistas, quienes se robaron la atención y la admiración de los presentes, en el 2° Aniversario de Antigua WOW Magazine. 38
¡Bien hecho, patojos!
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Las procesiones dominicales engalanadas con grandes y únicas alfombras, obras de arte a base de aserrín y flores, muestran el inmenso esmero y dedicación con la que se elaboran por parte de familias, comercios y visitantes. En algún momento te has detenido a pensar ¿De dónde vienen tan hermosas flores? Lo mismo me pregunté hace mucho tiempo y descubrí que en San Pedro Las Huertas, hay enormes jardines que adornan las faldas del gigante Volcán de Agua. Actualmente la Asociación de Campesinos de esta localidad está ofreciendo un increíble y único Tour Comunitario de las Flores, en donde puedes convivir con los floricultores del área y conocer como cultivan muchas de las flores que engalanan la temporada.
Cada año al llegar la temporada de Cuaresma y Semana Santa en La Antigua Guatemala, nos llenamos de colores y aromas tan propios de este tiempo; en los puestos de ventas del mercado vemos muchas frutas propias de la época, tales como: los Caimitos, Paternas, Chicos, Mangos, enormes Sandias, Piñas y Cocos, que se convierten en una obligación poder degustarlos en compañía de la familia, los amigos o simplemente consentirse uno mismo. Las iglesias se llenan de peregrinos que acuden curiosos a deleitarse de las bellezas del arte efímero puesto en escena por cada una de las hermandades de pasión para las velaciones que conjugan fe, aromas, tradición y una mezcla única y propia de la cultura de los cucuruchos en La Antigua y sus alrededores. Tomar una taza de Batido acompañada de una enchilada, nos traslada a la gastronomía heredada de nuestros abuelitos y qué mejor si es en una de las hermosas plazas de nuestra querida ciudad.
Hablando con uno de los promotores de este increíble tour, me confiesa que uno de los motivos que tienen para comercializarlos en esencia es “La generación de recursos a sus asociados”, ya que actualmente la situación de los campesinos del área está pasando por problemas en la comercialización de sus productos, pues en la mayoría de casos son de escasos recursos y no cuentan con economía para comprar los abonos y químicos. No podemos competir con empresas grandes que producen en enormes cantidades y bajan los precios, algunas veces no alcanzamos a recuperar lo que invertimos; esto me hace pensar en que si en nuestra visita a La Antigua Guatemala nos proponemos vivir la experiencia en el Tour Comunitario de las Flores, estaríamos viviendo el turismo comunitario en uno de los pueblos pintorescos y coloniales, a 3 kilómetros de La Antigua y apoyando la economía de muchos floricultores en San Pedro las Huertas.
Turismo comunitario en
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By Héctor Robles
La Antigua Guatemala
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Centro Histรณrico Guatemala
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R ene López Isidro (Di rector)
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