Guíame Magazine 211

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PISOS

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CASAS

CASA DE 3 PLANTAS + TERRAZA, 59.000€ Reformada, diáfana para poder hacer la distribución segun necesidades, 1 baño, trastero, 110 m2 construidos, 100 m2 útiles, AA Ref: 02355 CASA EN DENIA, 110.0000€ 4 dormitorios y 2 cuartos de baños, con 120 m2 construidos. Dispone también de un patio de 10 m2, una terraza de 4 m2, y solarium de 10 m2. Ref: 01956

APARTAMENTOS

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APARTAMENTO EN DENIA 99.500€ con vistas panorámicas al mar y Denia, salón, 3 dormitorios, 1 cuarto de baño, 1 aseo, cocina independiente con lavadero, trastero comunitario, ascensor, parking comunitario. Ref: 04782 APARTAMENTO EN DÉNIA PRIMERÍSIMA LÍNEA 155.000€ con vistas espectaculares al mar, salón luminoso, 2 dormitorios, cocina equipada y terraza de 20m. Aire Acondicionado. Ref: 04776 CHALETS

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Frank Martí Dirección | 630 01 02 34 frank@guiame.me Manolo Martí Publicidad | Producción | 629 686 386 manolo@guiame.me Paco Bustos | 676 98 42 50 Director de Arte | paco@guiame.me Impresión: Departamento Propio La edición de guíame, se financia con la publicidad insertada en la misma. Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de prensa e imprenta. Queda totalmente prohíbida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor.

Editorial

guíame no se hace responsable de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. guíame, no responde del contenido de los anuncios publicitarios u otros, así como de las opiniones de sus colaboradores.

Desde guíaME, queremos daros las gracias a todos los que durante estos 5 años habéis estado ahí de una forma u otra.

Cuando la gratitud es tan absoluta las palabras sobran. Álvaro Mutis (1923-2013) Novelista y poeta colombiano.

Nunca dejéis de Sonreír... Sonreír es muy saludable ;) Equipo guíaME

Edita:

Sumario Clasificados

46

10

Sorteos

54

Belleza y bienestar

24

Mascotas

56

Gastromanía

30

Sudoku

57

Encuéntrame

40

Horóscopo

58

Urgencias Farmacias

45

Ingés & Alemán

62

Hogar Ocio y Tiempo libre

Calle Carlos Sentí, 14 (Esquina Marqués de Campo) 03700 DÉNIA | T. 96 642 15 56

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Ajuntament d’Oliva

Miercoles 18 de Marzo / Wednesday 18th March

Visita Guiada a las Fallas de Oliva música festera y “mascletà”

Guided visit to the Fallas, live music and “mascletà” Lugar y hora de salida / Place and time: 10:00h Tourist Info Oliva (Passeig LLuis Vives s/n)

ACTIVIDAD GRATUITA / FREE ACTIVITY

Inscripciones / Registrations: Tel: 96285 55 28 · Oliva Tourist Info (Mercado Municipal) oliva@touristinfo.net | www.tourist-oliva.com | Facebook: Turisme Oliva



U2 U3


HOGAR

GRUPO LA NAVE

Por: Xavier Pastor disseny de l'espai 966 435 324 xavierpastor.com

magazine 06 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

La Nave fue un colectivo fundado en Valencia durante los años ochenta por 11

profesionales del diseño, que con esta plataforma consiguieron impulsar un nuevo estilo y una nueva forma de afrontar los proyectos, lo que acabó por crear escuela. Es 1984 cuando comienza el recorrido del grupo La Nave, por lo que tuve la suerte de vivir este “boom del diseño español” cuando yo todavía estaba en mis años de estudiante en Valencia. Un grupo de profesionales muy diverso, compuesto por diseñadores gráficos, de producto, interioristas y arquitectos que tenía una forma muy peculiar de abordar los proyectos. Desde su sede en la Calle San Vicente, se reunían para poner en común los trabajos que les llegaban -tanto de forma individual como colectivo- y así decidir cómo tratar de abarcar el proyecto y quiénes se encargarían de llevarlo a cabo. “Un conjunto de personalidades muy diferentes con una sinergia espectacular.” “No hay un estilo, es más el espíritu o la manera de afrontar los encargos.” Kike Correcher, presidente de la Asociación de Diseñadores de la Comunidad Valenciana. El recorrido profesional de La Nave como grupo fue muy corto ya que solo estuvieron trabajando juntos hasta 1991. Siete años que dieron para mucho, ya que fueron los responsables de la imagen de muchas de las instituciones que por aquella época empezaban a caminar: La Generalitat Valenciana, EMT, el Jardín Botánico de Valencia, el parque de L’Albufera, o también crear la señalización gráfica para la Autopista A-7, algo que en su momento personalmente me hizo ver que el diseño tenía infinidad de caminos por explorar. Todos estos símbolos fueron reconocidos en muchos otros países como Brasil, Italia o Japón y de los que surgieron otros trabajos. El proyecto de La Nave nació y tuvo su momento en una época en la que el cambio, la movida, las ganas de crecer y la efervescencia cultural estaban a la orden del día. Pero La Nave no son sólo estos siete años de vida, son toda la experiencia anterior con la que llegaron a este proyecto y también toda la trayectoria posterior de cada uno de los integrantes, que todavía proyectan su influencia hasta nuestros días. Y es que La Nave no fue un proyecto que surgió de la nada, sino que fue la unión de dos grupos, Caps i mans – Albors, José Juan Belda, Nacho Lavernia y Luís Lavernia- y Enebecé – Daniel Nebot, Paco Bascuñán y Company-, a los que se incorporaron Marisa Gallén, Sandra Figuerola, Carlos Bento y Luís González. Por todo esto, en 2008 la Asociación Fomento de las Artes y el Diseño (FAD) quiso homenajear el esplendor del diseño Valenciano en Barcelona. Un acto de reconocimiento -La Cadena del FAD- que reunió a decenas de profesionales del diseño y que mostró a los jóvenes asociados el gran trabajo y el éxito de los veteranos de la profesión.


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HOGAR

Cร MO ILUMINAR TU CASA EN 5 SENCILLOS PASOS

Por: Sonia i-decoracion.com

magazine 08 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

Una casa con la correcta iluminaciรณn es un espacio agradable en el que siempre

te sentirรกs a gusto. Lograrlo no es la pesadilla que muchos piensan, y es que cuando se trata de la luz del hogar siempre nos centramos el la iluminaciรณn artificial, pero hay una serie de trucos y pequeรฑos detalles que debemos tener en cuenta para conseguir iluminar cada espacio. Con el conocimiento de algunas sencillas estrategias podemos optimizar al mรกximo la claridad que recibe la casa. 1. EL COLOR DE LAS PAREDES: Mucho subestiman la influencia que puede tener el color que escogemos para pintar las paredes en la decoraciรณn del hogar, pero es que ademรกs no solo en este aspecto es determinante, sino que una correcta selecciรณn cromรกtica puede jugar a favor de la iluminaciรณn. Los colores claros son la elecciรณn indicada para aquellas habitaciones de espacio reducido y poca iluminaciรณn, pues crean un efecto reflector de la luz y la proyectan. Te recomendamos los tonos pastel y por supuesto, el blanco. El color blanco es el mรกs adecuando para este tipo de situaciones. Si buscas luminosidad y conseguir un lugar que irradie luz por doquier, el blanco es el color que debes seleccionar. 2. COLOCA PARQUET O SUELO EN COLORES CLAROS: El suelo proyecta sensaciones que afectarรกn la percepciรณn del espacio y la iluminaciรณn, por esto es importante tenerlo en cuenta. Como pasa siempre, los tonos claros agrandan e iluminan el espacio mientras los oscuros tienen el efecto contrario. Por ello recomendamos optar por tonos cรกlidos o tonalidades pasteles de colores claros para que el suelo proyecte luz y colabore a su proyecto de iluminaciรณn. El parquet siempre es una excelente opciรณn, ademรกs puedes encontrar ofertas acordes a tu disponibilidad econรณmica. Para potenciar la iluminaciรณn del espacio te recomendamos escogerlos en tonos claros, desde el blanco hasta las tonalidades miel. Puedes optar por el parquet natural o el laminado. 3. COLOCA ESTORES EN LUGAR DE CORTINAS: Los estores funcionan en casi todos los casos como las persianas y permiten que regules la intensidad e incidencia de la luz en la habitaciรณn. Al contrario de las cortinas los estores te posibilitan una mejor iluminaciรณn ademรกs de ser esplendidos elementos decorativos. Los de bambรบ o en tonos claros son ideales para complementar tu decoraciรณn y potenciar la claridad. 4. PUNTOS DE LUZ INDIRECTOS: Cuando organizamos la iluminaciรณn de un espacio, los puntos de luz indirectos siempre ayudan a proyectar mayor luz y al hacerlo indirectamente crean un efecto de naturalidad idรณneo, porque la luz no se concentra en un solo punto sino que es proyectada a todo el espacio. Ademรกs puedes instalar moduladores de intensidad que te posibilitarรกn la regulaciรณn de la intensidad de la luz.


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CINE magazine

Carlos Rodríguez

Videoteca El Sur. facebook.com/videoteca.sur | 652 64 67 88

Estrenos de la semana

Puro vicio

Estados Unidos Dirección: Paul Thomas Anderson Guión: Paul Thomas Anderson Reparto: Joaquin Phoenix Josh Brolin Katherine Waterston Owen Wilson Reese Witherspoon Benicio del Toro Género: Comedia. Intriga Duración: 148 minutos Calificación: No recomendada para menores de 16 años Estreno: 13 / 03 / 2015

10 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

Joaquin Phoenix (Her, The Master, Gladiator, En la cuerda floja, Señales, El Bosque) protagoniza la nueva película de Paul Thomas Anderson (The Master, Pozos de ambición, Magnolia, Boogie Nights), una comedia de intriga ambientada en la ciudad de Los Ángeles durante la década de los 60 y los 70 del siglo pasado. Larry ‘Doc’ Sportello (J. Phoenix), es un peculiar detective privado de Los Ángeles que tiene que resolver un caso cuando su ex novia (K. Waterston) le pide ayuda para encontrar a su amante que ha desaparecido. Sportello se verá envuelto en una trama propia del cine negro.

Home: Hogar Dulce Hogar

Estados Unidos Dirección: Tim Johnson Guión: Tom J. Astle Matt Ember Reparto: Personajes de animación Género: Animación. Comedia Duración: 94 minutos Calificación: Apta para todos los públicos Estreno: 20 / 03 / 2015

La nueva producción de animación de la productora Dreamworks, creadora de las sagas Madagascar, Como entrenar a tu dragón, Shrek y Kung Fu Panda, es una deliciosa comedia familiar de ciencia ficción, especialmente dirigida al público infantil. Oh, es un alienígena que se encuentra huyendo de su propia raza cuando llega a La Tierra. Entonces se verá forzado a formar equipo con una chica adolescente muy testaruda llamada Tip. Estos extraños fugitivos, después de correr muchas aventuras juntos, llegarán a entender que ser diferente y cometer errores forma, todo ello, parte del ser humano y juntos descubrirán el verdadero significado de la palabra HOGAR.


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GADGET’S Y OCIO DIGITAL magazine

CYBER NOTICIAS Samsung Galaxy S6

Con el nuevo Samsung Galaxy S6 han conseguido una fusión única de metal y vidrio. Un diseño único compuesto por curvas elegantes y una gran superficie de cristal. Para los amantes de la fotografía hay buenas noticias, mejoran la resolución de su cámara, ampliando la apertura a F1.9 para que puedas haces fotografías más nítidas con cualquier tipo de luz. Otra de las mejoras que nos ofrecen es en la batería. La velocidad de carga se duplica con respecto a modelos anteriores y además mejoran su capacidad de carga inalámbrica para que puedas olvidarte de los cables y cargarlo en cualquier base cargadora. En cuanto a rendimiento también encontramos una gran mejora que permitirá realizar muchas tareas de modo simultáneo y disfrutar de tus contenidos multimedia como nunca habías hecho antes. Gracias a su pantalla Quad HD Super AMOLED de 5.1”, a la función Adaptive Display y a las mejoras de brillo y densidad de píxeles, disfrutarás de una experiencia visual nítida en cualquier situación. No sólo se han propuesto mejorar las características técnicas, ya que han incluido una seria de mejoras de su software, entre las que destacamos, el Smart manager con el que podrás controlar el estado de tu Smartphone (RAM, Batería, espacio de almacenamiento…) y Quick Check para ir limpiando datos innecesarios y así poder mejorar su rendimiento. El modelo EDGE cuenta además con un nuevo sistema de asignar colores a los contactos, con el que podrás es que gracias a su pantalla lateral y podrás ver quien se pone en contacto contigo sin tener que mirar el móvil. Este nuevo modelo de Samsung saldrá a la venta en abril de este año con un precio de 699 euros (32 GB), 749 euros (64 GB) y 849 € (128GB) Mientras que el Samsung Galaxy S6 Edge tendrá precios de 799 euros (32 GB), 949 euros (64 GB) y finalmente 1.049 euros por el modelo más completo, con 128 GB de memoria interna. La salida del nuevo Samsung Galaxy s6 el próximo 10 de Abril.

4 Recomendaciones

Juego: DRAGON BALL XENOVERSE Sistemas: PS4 / XBOX ONE / PS3 / XBOX 360 PVP: 71,95€ El mundo Dragon Ball no acabo con la serie. Y es que ha encontrado en los videojuegos un reducto donde sobrevivir y seguir adelante. Drabon Ball Xenoverse nos plantea un juego de lucha tal como la saga entera. En el cual deberes librar muchos combates para arreglar el mundo Dragon Ball. Modo Universa, Modo Versus y Modo multiplayer. 12 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

Aplicación PC: MOZILLA THUNDERBIRD Sistemas: PC PVP: GRATIS

Mozilla Thunderbird es un potente y liviano gestor de correo electrónico. Con el sello de Mozilla, este programa satisface las necesidades completas de tu correo electrónico, personal, o incluso de web tipo Gmail. Es sencillo, rápido e intuitivo. Con lo cual es lo más recomendable a usar. Aun así, recuerda que si usas webmail no te hará falta.

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Juego Smartphones: SPRING NINJA Sistemas: iPhone / Android PVP: GRATIS

Otro juego más, difícil, y a la vez adictivo. Debes saltar entre pilares y no caer al agua en el salto. Demasiado difícil, vamos a lo flappy bird. Más bien esto es una secuela de dicho juego. Sin embargo, su adicción es parecida. Recomendado para romperse a intentos un rato. Luego ya si eres masoca, pues sigue.

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VIVIENDO EXPERIENCIAS

LA RUTA DEL QUIJOTE II

Por: Lucas Galiana Viviendo Experiencias 96 642 47 92 viviendoexperiencias.com

magazine 14 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

El segundo recorrido de la ruta la tomaremos desde San Clemente, donde se bi-

furca en tres ramales por los que continuar, aunque el más aconsejable es el que continúa en la localidad de Socuéllamos y pasando por Pedro Muñoz, Las Mesas Y Ossa De Montiel, entre otras. Los seguidores de Don Quijote estarán encantados de encontrarse en Ossa de Montiel con la cueva de Montesinos, en la que se localiza uno de los pasajes más importantes de la novela. En este capítulo Don Quijote relata a Sancho Panza las visiones mágicas que vio en la cueva. En San Clemente podremos disfrutar del renacentismo manchego. Tras la conquista cristiana, San Clemente fue el centro administrativo de toda La Mancha conquense. Esto es la principal causa del desarrollo urbanístico de la ciudad. Los monumentos que habrá que visitar son su conjunto histórico, el Castillo de Santiago de la Torre y la Plaza Mayor. La próxima parada será Socuéllamos en Ciudad Real. Un interesante pueblo que alberga siglos de historia con asentamientos desde la época prerromana, pero que tras la reconquista cristiana comenzó su repoblación, sobre todo porque su situación geográfica era de gran importancia estratégica. Además esta zona se distingue por su rica gastronomía, ejemplo de ello es el Queso Manchego; tierno, semicurado, curado o en aceite se convierte en un excelente aperitivo, pero también en un delicioso postre. El Toboso que como antes mencionábamos, debe su fama a la amada de Don Quijote, Dulcinea. Se cree que Cervantes sacó la inspiración en este personaje de Doña Ana Martínez Zarco de Morales, quien vivió allí durante el siglo XVI. Será una buena ocasión para preguntar a los lugareños por esta leyenda. Proseguimos nuestra hazaña en Ciudad Real y llegamos a Pedro Muñoz, en la cuenca del río Guadiana, el río Zancara. A principios del siglo XX comenzó su desarrollo, gracias a la industria del vino. De esta época son algunos edificios como por ejemplo el ayuntamiento. Y de allí a una localidad con gran tradición agrícola como El Pedernoso, pueblo de origen medievo que se encuentra equidistante de dos grandes capitales de provincia: Valencia y Madrid. El trayecto de Las Mesas conduce de nuevo a San Clemente, para coger luego la ruta en dirección a Villarrobledo. Aunque su situación geográfica parece privilegiada, en pleno corazón de La Mancha, hay que tener en cuenta que las vías de comunicación son muy primarias y esto puede traernos dificultades. Llegamos a Villarrobledo, una ciudad industrial, relacionada principalmente con el sector primario, debido a la riqueza agrícola de sus campos. Seguimos hasta Ossa de Montiel donde podremos ver el Parque Natural de Lagunas de Ruidera, uno de los conjuntos lagunares más bellos de toda la Península, lugar de paso para las aves migratorias que viajan entre Europa y África. Por último, Villanueva de los Infantes, donde se han encontrado vestigios que hablan de asentamientos durante la Edad del Cobre y del Bronce, pero no fue hasta los romanos cuando la ciudad cobró relativa importancia. De esa época, la ciudad conserva restos de la calzada romana así como del puente de Treviño. Con este paseo cultural terminamos el segundo tramo de nuestra ruta.


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MÚSICA magazine

BOB DYLAN "Shadows In The Nigh" A casi cincuenta años de su revolución eléctrica en el Festival de Newport, Dylan se sube a la onda crooner pero a su manera. Curiosamente (o no) las melodías del repertorio de Frank Sinatra se reconocen mejor que cuando canta las suyas propias en vivo. La acertada instrumentación y la lista de temas, que evita los muy 'quemados', hacen que los 35 minutos (a la usanza de los viejos Lps) se pasen volando.

Por: Pepe Salort Periodista Musical

Las diez canciones se grabaron en directo en el estudio, en pocas tomas, sin más efectos que las legendarias cámaras de eco de los Capitol Studios. Al concluir los 34 minutos de duración queda en los oídos un regusto de placidez elegante, de cierto tono fúnebre (propiciado por los sutiles arreglos de viento que aparecen ocasionalmente), en el que sin embargo prevalece la celebración sobre la atmósfera crepuscular. La melancolía puede ser la más bella de las manifestaciones musicales, y a fin de cuentas las de ‘Shadows In The Night’ son canciones de amor. De esas que dentro de 300 años se seguirán recordando.

DISCOS DISCOS DISCOS

NOEL GALLAGHER’S HIGH FLYING BIRDS Chasing Yesterday Mientras en la prensa musical británica el culebrón de los Gallagher sigue alimentando portadas cada semana, ya sea en salidas de tono, en cruces de declaraciones o en la posible vuelta de Oasis, que casualidad, llega el segundo lanzamiento del proyecto del hermano mayor y compositor de glorias pasadas, ahora al frente de sus Noel Gallagher´s High Flying Birds. Los altibajos son claros y el álbum de Noel sigue sin ofrecer algo definitivo que pueda renovar su público, pero de la misma manera que había algunos números efectivos en el debut de este proyecto en solitario e incluso en el último de Oasis, vuelve a haberlos en este segundo álbum. 16 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

AURORA & THE BETRAYERS Shadows go away Impresionante. El primer disco de Aurora & The Betrayers comienza sonar con el estribillo de su tema inicial …”tell me what you need, tell me what you need” y ciertamente, si lo que necesitas es una buena dosis de soul directa en vena, este álbum te la proporciona de manera rápida, segura y eficaz. Efectos garantizados de forma inmediata. Aurora García había formado parte hasta la fecha de numerosos proyectos musicales que cubrían géneros como el reggae, afrobeat, góspel, swing y jazz…aunque su faceta más conocida le vino dada por ser la voz de Freedonia. Ahora con una banda de músicos consagrados en el panorama musical y de nuevo con la música negra por bandera, el soul y el funk se desparraman por los surcos de este trabajo. A por él, pero ya.

TULSA La calma chicha En 2011, Miren Iza anunció que Tulsa se tomaba un descanso, porque se iba a vivir a Nueva York. Afortunadamente, su ausencia no se ha dilatado demasiado. En 2013 ya editó el EP ‘Ignonauta‘, banda sonora del corto del mismo título, cuyas tres magníficas canciones resultaban ser una prolongación natural de ‘Espera la pálida‘. Sin embargo, ‘La calma chicha’ discurre por otros derroteros. Muestra a una Miren algo más reposada y atemperada; aun así, puedes notar que sus garras, escondidas, siguen en guardia y preparadas. Se le puede reprochar algunas rimas un tanto desconcertantes (“si apareces / ahora mismo entre los peces” en “Oda”) y cierta tacañería compositiva (el disco sólo tiene nueve canciones), pero su regreso es una alegría.


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CRÓNICAS GRIEGAS Por: Pepe Salort Periodista Musical

magazine 18 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

Yo no sé qué le fluye por dentro a ese hombre que está sentado en la misma

terraza que yo de Denia en silencio, leyendo con interés GuiaMe. Es normal en apariencia, todos lo somos (también los políticos, también los banqueros, a simple vista, son normales), pero ahí donde le ves, con su camisa normal, sus pantalones normales, su afeitado normal y sus gafas normales, ese hombre lleva consigo un pasado exacto e inigualable. Y ese pasado habrá forjado su modo de entender el mundo, que será distinto al mío aunque los dos, a fin de cuentas, habitemos ahora mismo el mismo espacio y estemos en un mismo punto del presente. Y tal vez ese hombre que está en una mesa frente a la mía cambió aquel día que murió su padre, o cuando le tocó un buen pellizco en la lotería, o cuando se arregló los dientes y a partir de entonces busca cualquier excusa para sonreír (cosa que antes evitaba) o, tirando más atrás, cuando le expulsaron por vez primera del colegio, o con la primera y única torta que le soltó su madre aquel fatídico 13 de marzo de 1983 a las doce y quince de la noche. Tal vez su camino se torció y se enderezó varias veces, o tal vez caiga y se levante con más facilidad que yo. Tal vez tienda a darle mil vueltas a las cosas, tal vez sea tremendamente indeciso, y todo por culpa de aquel penalti que lanzó en 3º de EGB y falló adrede porque la portera rival era la chica que le gustaba, y ni con esas consiguió salir con ella y entonces pensó que, de haberlo sabido, sin duda habría pegado un trallazo en plena escuadra y habría ganado el partido y el respeto de los suyos. Son esos matices, a veces imperceptibles, los que nos marcan y acaban moldeando nuestra personalidad. Ciertamente no conozco ningún momento clave en la vida del protagonista de esta historia (no por falta de ganas) y sin embargo ahora nos sentamos a unos metros, pero juntos, lo cual nos llevará a tener un fragmento de pasado en común. Y más, porque leemos lo mismo. Igual que tu. De manera que yo al escribir las Cronicas Griegas habré influido, aunque sea un poco, en él y él, inevitablemente, habrá influido en mí y en ti con este relato (al igual que tantos otros que influyeron en la vida de ambos). Así que, en cierto modo y después de 5 años, todos somos un poco GuiaMe. Espero que sigamos viajando juntos muchos años.


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LIBROS magazine

Recomendados

Libros Infantil & juvenil UN ESPÍA ENTRE AMIGOS Autor: Ben Macintyre Editorial: Critica Nº de páginas: 480 PVP: 22,90 € Kim Philby fue el más grande espía en la historia, un hombre brillante y encantador que encabezó la contrainteligencia británica contra la , Unión Soviética durante el apogeo de la Guerra Fría a la vez que trabajaba en secreto para el enemigo. Nadie creía conocer mejor a Philby que Nicholas Elliott, su mejor amigo y compañero oficial del MI6. Parecía una locura pensar que Philby podría ser un espía comunista empeñado en subvertir los valores occidentales y el poder del mundo libre.

22 Del 12 12 al al 25 25 // 33 // 2015 2015 | 22 || Del

VACUNAS, LAS JUSTAS Autor: Miguel Jara Editorial: Península Nº de páginas: 288 PVP: 17.90 € ¿Son todas las vacunas necesarias? ¿Y efectivas? ¿Y seguras? ¿Nos están ocultando información entre laboratorios y administraciones públicas para que el «negocio saludable» que en parte son las vacunaciones masivas y sistemáticas no deje de serlo?. Los calendarios de vacunación no han parado de crecer en los últimos años, tanto en número de vacunas como en dosis, y desde los laboratorios farmacéuticos se presiona para que ciertas vacunaciones se adelanten, una actitud que despierta la desconfianza de una población cada vez más informada.

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LA DIETA DEPURATIVA Autor: JJ Virgin Editorial: Cúpula Nº de páginas: 320 PVP: 19.95 € Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias. Este método revolucionario elimina siete alimentos básicos, y aparentemente saludables, de tus comidas diarias (gluten, huevos, lácteos, maíz, soja, cacahuetes y azúcar y edulcorantes artificiales) durante veintiún días, para que tu cuerpo se purifique de esos productos que lo están dañando y puedas, incluso, volver a reintroducirlos en tu dieta más adelante. No se trata sólo de contar calorías...

FROZEN. ASÍ ES OLAF Autor: Disney Editorial: Disney Nº de páginas: 32 Edad: A partir de 3 años PVP: 12.95 € Olaf es un muñeco de nieve que anda, habla ¡e incluso baila! Pero lo que de verdad hace especial a Olaf es su imaginación sin límites y su gran corazón. ¡Junto a él vivirás una maravillosa aventura en el reino de Arendelle!


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SALUD Y BELLEZA

LA ALEGRÍA A TRAVÉS DE LA DANZA

Por: Concha Caballero Psicóloga 630 657 215 Especialista en: Psicología Clínica

magazine 24 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

Cada día en el que no hayamos danzado al menos una vez es un día perdido. "Nietzsche".

Celebremos estos cinco años de camino compartido con los compañeros de la revista y con los seguidores y lectores, con esta reflexión sobre la alegría y su expresión a través de la danza. Cuando celebramos algo solemos conectar con el sentimiento de la alegría, entonces ponemos música y esta nos inspira para bailar, cantar, gozar y compartir. Graciela Figueroa, bailarina, coreógrafa y terapeuta psicocorporal declaraba en una entrevista :"Según te muevas, cambian tu mente y tus emociones." "Creo que el movimiento, como también el silencio, ayuda al encuentro con nuestra verdadera naturaleza, y por consiguiente, con la alegría y el gozo que abraza todas nuestras tristezas." Desde la prehistoria el ser humano ha tenido la necesidad de comunicarse corporalmente, con movimientos que expresaban sentimientos y estados de ánimo. Estos primeros movimientos rítmicos sirvieron igualmente para ritualizar acontecimientos importantes (nacimientos, defunciones, bodas). En principio, la danza tenía un componente ritual, celebrada en ceremonias de fecundidad, caza o guerra, o de diversa índole religiosa, donde la propia respiración y los latidos del corazón sirvieron para otorgar una primera cadencia a la danza[1]( wikipedia) Una de mis grandes pasiones es la danza. Encuentro que es una manera muy bella de expresar a través del cuerpo sentimientos y actitudes hacia nosotros mismos y hacia los demás. Para mí es una forma de entrar en la magia, llegando a olvidarte de tí , para ser puro movimiento, pura danza. Es un camino para estar totalmente presente, en el aquí y ahora.


Celebrando el quinto aniversario de nuestra revista GuíaMe

La percibo como una forma de meditación a través de la música y el movimiento. Bailar en grupo te permite comunicar, empatizar, imitar, y sentir a otra persona a través del movimiento sin perder el contacto contigo mismo. Puedes ofrecer y compartir lo que verdaderamente eres y recibir lo que los demás son de una forma auténtica. Danzar, aumenta la oxigenación de tus células, te permite Llenar plenamente tus pulmones de aire, soltando tensiones, energetizando tu cuerpo, relajando tu mente. Cuando bailamos conectamos con la alegría y el milagro de sentirnos vivos. Nuestro cerebro aumenta los niveles de endorfinas, y de serotonina que nos hacen sentir esa alegría y felicidad. Por otro lado es un ejercicio físico que fortalece nuestro cuerpo y en particular nuestro cerebro, con la ventaja de que además nos vuelve creativos y más amorosos. Hay muchos tipos de ritmos y bailes, por lo que cada persona tendrá sus preferencias según su cultura, costumbres y personalidad. En cualquier caso, si bailamos con consciencia, nos daremos cuenta de nuestros bloqueos, rigideces, nudos, teniendo la oportunidad de ir soltando y de conocernos mejor. En sentido figurado, la comunicación cotidiana con nuestros semejantes tiene también su danza, pues es un ir y venir de uno mismo hacia el otro, y del otro hacia uno mismo. De esta manera podemos sentir empatía sin perdernos en el otro. Podemos incluso ver como la vida en sí misma es una danza continua, que se refleja en el viento, las plantas, los planetas, el universo, todo se mueve con su cadencia y su ritmo. En palabras de Sócrates; "La música y el baile son dos artes que se complementan y forman la belleza y la fuerza que son la base de la felicidad humana" ¡Celebremos el milagro de la vida danzando, cantando, gozando.! La danza no tiene edad, beneficia a niños, adultos y ancianos. Apenas requiere condición física, beneficia a personas con discapacidades físicas y/ o mentales FELICIDADES Y ENHORABUENA PARA TODO EL EQUIPO DE LA REVISTA POR TANTA ENERGÍA, ILUSIÓN, Y ESE CONTINUO DANZAR DURANTE ESTOS CINCO AÑITOS.

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SALUD Y BELLEZA

MEDITACIÓN "TU ANIMAL DE PODER"

Por: Isabel Beltrán Centro de Terapias Las Rotas 966 424 338 Acupuntora, Naturópata

magazine 26 | Del 12 al 25 / 3 / 2015

No estamos solos en el universo. Todos tenemos seres protectores, guías es-

pirituales, y también un animal totémico que nos protege y refuerza nuestras virtudes. Anímate a descubrir cuál es el tuyo con este tipo meditación. El animal totémico es una de las figuras más presentes en la literatura y en las artes visuales de fantasía y ciencia ficción. Y no es por menos, ya que representa nuestra fortaleza, la magnificación de nuestras virtudes energéticas, anímicas y hasta físicas. La genial escritora Isabel Allende inmortalizó la importancia del animal totémico en su trilogía conformada por las obras "La ciudad de las bestias", "El reino del dragón de oro" y "El bosque de los pigmeos", con dos peculiares personajes jóvenes que encontraron a su animal totémico y podían, a placer, convertirse en este para adquirir su fortaleza, agudeza y todas sus virtudes cuando las aventuras de vida así lo requerían. Es que este tótem es un animal real en nuestro mundo, cuyas características se comparten con las de lo más profundo de tu ser. A veces ocultas, a veces no desarrolladas, estas virtudes están ya en nosotros mismos, incluso sin que lo sepamos. El animal totémico, o animal de poder, se precia de demostrarlas, y conectarnos con él será la manera de explotarlas en nuestra persona. Encontrarlo te abrirá las puertas a una mejor versión de ti mismo, y puedes lograrlo mediante la meditación. Cierra los ojos, respira lenta y profundamente, hasta llenar la capacidad de tus pulmones. Repite esta respiración lenta y profunda hasta que notes que tu mente se ha despojado de pensamientos e influencias. Imagínate en un paisaje natural, salvaje, libre.. Es un bosque, denso de vegetación. Seguramente que podría haber peligros allí, pero eso no te preocupa. Te sientes protegido, custodiado, y eso te llena de vigor y fortaleza. Comienza a caminar por el bosque, recorriendo su vasto paisaje. Siéntete protegido por ese animal que va unos pasos detrás de ti, observándote, custodiándote, protegiéndote contra todo mal y amenaza. Siente su respiración, escucha atentamente cada uno de sus movimientos. Disfruta de la intensidad de su mirada, que te cuida y protege. Huele su aroma particular, escucha sus sonidos y conéctate con este animal que va siguiendo cada paso que das. Escuchas a lo lejos una cascada. Ve hacia allí. Mírate en el agua. ¿Ya viste el reflejo de tu animal totémico?. Sigue caminando sin voltear atrás, párate detrás de la cortina de agua. Tócala. Mira directo a la prolija cortina de agua de la cascada. Ya puedes verlo en todo su esplendor, es el reflejo en el cristal del agua de tu animal totémico.


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Salud, Belleza y Bienestar magazine

RADICALES LIBRES, LA BATALLA CONTRA LA VEJEZ

Los radicales libres y la batalla contra la vejez. El oxígeno, símbolo de vida, es también fuente de destrucción y lo mismo que un tornillo al aíre libre termina por oxidarse, algunos elementos de nuestro organismo se oxidan y degradan, se crea inestabilidad, y aparecen los temibles radicales libres, que no son siempre perjudiciales pero pueden ser peligrosos, y además el organismo activa también sus antioxidantes endógenos para eliminar los sobrantes. El peligro está cuando estos radicales libres, producidos por la contaminación ambiental, el tabaco, los rayos ultravioletas del sol, las radiaciones, los alimentos no deseables, el estrés etc., fuerzan el organismo y atacan las zonas inflamadas, los vasos sanguíneos etc., y producen cáncer, Alzheimer, esclerosis múltiple, enfermedades oculares, y envejecimiento porque atacan al ADN, y se ven afectados los genes que controlan la longevidad. TODO LO QUE EL ORGANISMO NO ALCANZA A PRODUCIR DEBE APORTARSE CON LA DIETA Y así son antioxidantes y procuran una mejor vejez: la vitamina C presente en la guayaba (180, g/100g), kiwi (150mg), pimiento rojo (140 mg) y como alimento diario los cítricos (dos naranjas cubren las necesidades diarias). Vitamina E presente en los frutos secos (nuez 22mg), aceite de girasol, oliva (cinco nueces o almendras, o tres cucharadas de aceite son suficientes). Betacarotenos o provitamina A presentes en las zanahorias (2000 mcg), espinacas (1.000 mcg), tomates (640 mcg) y verduras de hoja verde (es suficiente la ensalada diaria). A estos tres antioxidantes tradicionales de la dieta, se han unido los últimos tiempos otros como el selenio, que actúa de forma complementaria con la vitamina E, presente en las nueces o kokitos de Brasil (1,5mg), y en mucha menor cantidad en el atún y bonito en lata (0,90 mg) y mejillones, siendo suficientes 3-5 kokitos diarios; y el magnesio, un activador de enzimas presente en el cacao en polvo (0,5 g), pipas de girasol (0,4 g), frutos secos (0,22g). Con hábitos sanos y una alimentación correcta rica en frutas, verduras, frutos secos y los aceites de consumo diario es con lo que hay que luchar contra los radicales libres y la vejez. Por: Jesús Llona | nutritelia.com

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GASTROMANÍA

HUMMUS DE AGUACATE CON TOQUE AHUMADO

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

magazine

El hummus es una de las elaboraciones culinarias que más nos gustan para

tomar legumbres y lo hacemos a menudo, aunque no siempre hacemos la receta tradicional, tan popular que hasta la venden preparada en los supermercados. No la hemos probado nunca, ni lo haremos, es tan fácil hacer hummus en casa…. Y lo que queremos para nosotros también lo queremos para vosotros, así que seguimos proporcionándoos recetas fáciles y sabrosas para que disfrutéis de la cocina casera, hoy con este Hummus de aguacate con toque ahumado. Es igual de fácil de hacer que el hummus o puré de garbanzos tradicional, sólo hay que incorporar algunos ingredientes que le aportarán un toque de sabor diferente, pero que igualmente hará disfrutar de un aperitivo rico, nutritivo y saludable, con más contenido en grasas por el aguacate, pero saludables. INGREDIENTES (4 comensales): 200 gramos de garbanzos cocidos, 200 gramos de aguacate (sin hueso ni piel), 2 c/s de tahini, 2 dientes de ajo asados al horno, ½ limón exprimido, 30 gramos aprox. de aceite de oliva virgen extra, 30 gramos de aceite de oliva ahumado, 2 ramitas de cilantro fresco, 1 c/c de pimentón de la Vera picante, ½ c/c de comino en polvo, pimienta negra recién molida, sal, shichimi togarashi. ELABORACIÓN: Pon los garbanzos cocidos (una vez fríos) y escurridos en el vaso de la batidora, incorpora el aguacate una vez pelado y separado del hueso (¿recuerdas cómo pelar el aguacate?). Añade también el tahini o pasta de sésamo y los dientes de ajo asados y pelados, éstos deberás prepararlos con antelación. Como siempre, recomendamos que cuando se hace una receta al horno se aproveche para preparar ingredientes como este. En caso de no tenerlo hecho, puedes hacer este hummus con un diente de ajo crudo. Incorpora a continuación el zumo de limón, la mitad del aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva ahumado, las hojas de cilantro, el pimentón, el comino, la pimienta negra y sal al gusto. Añade también caldo de cocción de los garbanzos según precise, empieza poniendo poca cantidad y añadiendo según necesidades. Tritura hasta obtener una crema fina y brillante, la untuosidad del aguacate lo favorecerá. Prueba y rectifica de sal si fuera necesario. Puedes añadir un poco de harissa o chile en polvo si quieres que esté más picante. ACABADO Y PRESENTACIÓN: Vierte el hummus de garbanzos y aguacate en un cuenco añade un poco de shichimi togarashi, un hilo de aceite de oliva virgen extra (reservado anteriormente), y unas hojas de cilantro. Sírvelo acompañado de pan pita, pan naan, tostadas… al gusto. ¡Buen provecho! c/s = Cuchara sopera | c/p = Cuchara de postre | c/c = Cuchara de café | c/n = Cantidad necesaria

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Gastromanía

Mesón SUREÑO

NOGUERA Restaurante

TAPAS a 3€. Boquerones fritos, Boquerones en escabeche, Calamares, Escombros, Pescadito frito, Queso frito Aros de cebolla, Figatells, Patatas con Ali Oli, Albondigas al curry, Revuelto de morcilla, Alitas sureñas, Tortitas de camarón, Croquetas de jamón ibérico, Lomo de orza, Pincho Moruno, Pincho de tortilla...

Situado en uno de los lugares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. Nos ofrece su "CUINA A VORA MAR", arroces, pescados, mariscos y productos frescos del mediterráneo. Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar. Menú de Mar: 19 €.

CALLE MARQUÉS DE CAMPO 11 DENIA T 865 689 329

CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3 DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107

EL MOSSET Restaurante

Destacamos sus típicos almuerzos, su excelente cocina de mar y montaña, y sus variados menús con una excepcional relación calidad precio. La cocina fresca de mercado garantiza una agradable experiencia en el paladar, y dispone de una variada carta de vinos con la que podemos acompañar nuestras comidas y cenas. Menús de: 10€, 11€ y 12€

CALLE SERTORIO, 24 DÉNIA TELÉFONO: 966 425 416

Restaurante BONANOTTE

Plaza del Convento con una amplia terraza peatonal y un amplio salón para poder disfrutar de una buena velada con amigos, su cocina al estilo Italiano y Americano donde comer una autentica pizza Italiana, pastas rellenas, costillas caramelizadas, ensaladas frescas y sus Burger´s Gourmet de 180 gr. únicas, y todo esto a unos precios muy competitivos.

PLAÇA EL CONVENT, 6 · DÉNIA TEL: 966 27 82 40 · BONANOTTE.COM

SANDUNGA 52

AL PUNTO Restaurante

C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 6 43 02 31

LAS MARINAS KM 1 Nº 23 L2 · DENIA TELÉFONO DE RESERVAS: 865 685 764

A un paso de Marqués de Campo, en nuestra rústica terraza interior o en el acogedor salón le ofrecemos una carta variada además de las especialidades de la casa: pizza y pasta (también para llevar). Tenemos menús para grupos y eventos, consúltenos. Horario: lunes a jueves desde las 19:00 Sábado y domingo: mediodía y noche ¡le esperamos!

Especialidad en carnes: Black Angus, Chuleton Gallego, Chuleton añojo. Ternera madurada en nuestra casa, cordero, pollo, magret de pato. TODO A LA BRASA · Menu de día 12€ Horario: Martes a Sábados de 12.0h a 16.0h y de 19.0h a 23.0h. Domingos mediodias. Nos encontrará a 150 metros pasada la gasolinera de Moscardó en dirección a las las Marinas.

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Gastromanía

Dénia

ENTREAROMAS Restaurante

“Jueves de cuchara” menú 13,50€ "Menú Entrearomas" 17,50€. Lacón con pimentón de la vera ensalada templada de brotes tiernos y queso de cabra, micüit de foie de pato con pistachos y mermelada de higos, huevos rotos con jamón ibérico y a elegir: entrecôte o atún rojo de la lonja o bacalao.*Con postre y bodega 25€. Especialidad por encargo: Cochinillo ibérico al estilo segoviano. PASSEIG DEL SALADAR, 130 DÉNIA TELF. 655 47 66 13

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XqNo? Restaurante y Tapeo

¿Quieres disfrutar de una cocina auténtica y diferente? Te ofrecemos una selección de platos únicos a la carta con una relación calidad/precio excepcional. También Menús diarios por 11,50€ Horario: de 12:30 a 16:00 y de 19:30 a cierre. Cocina: de 13 a 15:30 y de 20 a 23:00

CTRA. DE LAS MARINAS KM 2,1 DÉNIA RESERVAS: 96 578 94 22

AMAZING Restaurant-Café

Desayunos desde 2,00€ Almuerzos desde 4,50€ Menú de día y noche: 6 opciones primero + 6 de segundo + postre ó café + 1ª bebida 10,00€ Menú 5 Tapas (mín. 2 personas): 5 tapas caseras + botella de vino+postre+café 12,50€ por pers. Menú arrocero: 2 entrantes + 3 opciones de paella + postre + café + 1ª bebida 13,00€

CALLE MARQUÉS DE CAMPO, 9,DÉNIA TELF. 966 42 10 60


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DESDE EL SUMILLER CHAMPAGNE PRESTIGE

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CHARLES GARDET MILLÉSIMÉE 2004 Excelente cata de Champagnes de la

mano de la emblemática Bodega Gardet, operativa desde 1895 en ChignyLes-Roses (Francia), presentada bajo las inestimables explicaciones de Lynda Fiel, Export Manager de Gardet, y con la complicidad de Vicente Casanova propietario de Bodegas Casanova, pudimos degustar una excelente vertical de los elixires que la bodega elabora, siendo uno de los reyes del evento su gama alta: Charles Gardet Millésimée 2004 (elaborado solo en añadas excelentes), por aclamación unánime del panel de catadores presentes. Una magnifica combinación de uvas, llevada a su envejecimiento con soberbia maestría, y con la que brindamos por los 5 años de edición de nuestra revista GUÍAME.

Bodegas: Gardet D.O.: Champagne Crianza: Sin maloláctica. Envejecido entre 3 y 5 años Tipo de uva: Chardonnay (70%) Pinot Noir (30%) Graduación Alc.: 12 % Precio Aproximado: 50€

Nota de Cata: Burbuja fina y muy pequeña, buen rosario, cadencia y frecuencia continua, corona cremosa. Alcohol de perfecta integración. Nariz delicada y muy especiada (canela, clavo, vainilla) recuerdos muy presentes de bollería (croissant, miga de pan) junto a regalíz, caramelo, café con leche, toffe; debajo de esta capa de tostados se dibujan apuntes de fruta roja, cerezas. Boca suave, cremosa, con tostados, fina vainilla, cassis, pimienta blanca, buen carbónico (explosivo), agradable, largo, sedoso. Nuestra puntuación: 9,25/10

¡¡NOS HEMOS TRASLADADO!! ... NUEVA DIRECCIÓN ... EN PLAZA BENIDORM.

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Gastromanía en el Mercado Municipal de Dénia

Bar Bonanza Con más de 33 años de trayectoría, este Bar del Mercado Municipal de Dénia es conocido por sus almuerzos populares y sus tapas a la plancha con los mejores productos del mar y la tierra. La simpatía de su personal y su buen servicio hacen que sea una visita obligatoria. Desayuno: Café, tostada + zumo de naranja 2,20€ Por 5€ Bocadillo y Aceitunas + Café.

Cafetería Magallanes Cafetería ubicada en el Mercado Municipal de Dénia con más de 20 años avalando su calidad y su buen hacer. Desayuno Casa: Tostada con aceite + café con leche + zumo de naranja pequeño 2,20€ Almuerzo del día: Bocata + Bebida + Aceitunas + Café 5€ Medio Almuerzo 3,50€

MERCADO MUNICIPAL DE DÉNIA

MERCADO MUNICIPAL DE DÉNIA

BIO LOVE

Puesto ecológico en el Mercado Municipal de Dénia. Alimentos Bio, vinos y cavas ecológicos. Productos biológicos, orgánicos y locales ¡Puedes hacer una degustación de sus productos! Entre ellos, quesos, huevos y lácteos ecológicos, vinos, cereales, legumbres, aceites / vinagres, setas, algas etc... Cosmética natural.

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PROGRAMA FALLAS DÉNIA 2015 magazine LUNES, 16 de Marzo del 2015 SEGUNDO DÍA DE LA “PLANTÀ” 08h. Continuará el trabajo de la “plantà” en las distintas comisiones falleres. 10h. Almuerzo del día de la “plantà” en todos los distritos falleros. 14h. Tiro de carcasas anunciadoras. 19:00h. Merienda infantil de “plantà”. 19:30h. Visita de cortesía de las Falleras Mayores de Dénia, Cortes de honor y Junta Local Fallera a todos los distritos falleros. 21h. Cena de la noche de la “plantà”. 23:30h.“Plantà” de la falla de la Junta Local Fallera. Plaza del Consell. En el transcurso, se ofrecerá chocolate, buñuelos y coca maría a todos los visitantes. 00:00h. Discomóvil en la falla Campaments. JJ Events. MARTES, 17 de Marzo del 2015 07h.“Despertà” oficial en todos los distritos falleros. 08h.“Despertà” infantil en todos los distritos falleros que organicen. Recepción del jurado calificador de las Fallas 2015. 08:30h. Visita del jurado calificador a las diferentes fallas. 09h. Empezará la visita de los Jurados del resto de premios a las Fallas 2015. Recogida de falleras y pasacalles en todos los distritos falleros. 10:30h. Visita de cortesía de las Falleras Mayores de Dénia, Cortes de honor y JLF al 1º y 2º Grupo de Marineros y al Hogar del Jubilado. 12:45h.Concentración de todas las comisiones a la Plaza del Ayuntamiento. 13h. Entrega de premios de las fallas infantiles 2015 Premios de la sección primera infantil Siete banderines. Se entregarán los premios del séptimo al primero. Premio Ingenio y Gracia sección 1ª infantil, patrocinados por Bar Bus. 36 | Del 12 al 25 / 3 / 2015 |

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PREMIOS DE LA SECCIÓN ESPECIAL INFANTIL. Cuatro banderines. Se entregarán los premios del cuarto al primero. Premio Ingenio y Gracia sección especial infantil, patrocinado por Bar Bus. Premio a la Mejor Pintura de falla infantil patrocinada por Juanma López Pinturas y aplicaciones. Banderín a la Mejor Falla Infantil de Dénia, entrega Ayuntamiento de Dénia. Banderín a la Mejor Falla Infantil de Dénia, entrega Junta Central Fallera. Premio PEPE SIMÓ “ninot indultat” infantil, patrocinado por Seguros Pedrós. 14h. “Mascletaes” en las diferentes demarcaciones falleres. 17:45h. Concentración en la Plaza del Ayuntamiento de todas las comisiones falleras. 18h. Acto de homenaje a las Falleras Mayores de Dénia y a las falleras mayores de Les Roques, Baix la Mar, Darrere del Castell, Campaments y Oeste. 21h. Entrega de premios de las fallas grandes 2015. Se retransmiten en directo en el exterior de la plaza del Ayuntamiento mediante pantallas gigantes por gentileza de Estudio 8 y www.tvDénia.com PREMIOS DE LA SECCIÓN PRIMERA Siete banderines. Se entregarán los premios del séptimo al primero. Premio Ingenio y Gracia sección primera, patrocinado por Bar Bus. PREMIOS DE LA SECCIÓN ESPECIAL. Cuatro banderines. Se entregarán los premios del cuarto al primero. Premio Ingenio y Gracia sección especial, patrocinado por Bar Bus. Banderín a la Mejor Falla de Dénia, entregado por el Ayunt. de Dénia. Banderín a la Mejor Falla de Dénia, entregado por Junta Central Fallera. OTROS PREMIOS: Premio PEPE SIMÓ al “ninot indultat”, patrocinado por Seguros Pedrós.

Premio a la Promoción del valenciano, patrocinado por el Departamento de Normalización Lingüística del Ayuntamiento. Premio a la Mejor Crítica Turística, patrocinado por la Concej. de Turismo. Premio a la Mejor Crítica medioambiental y gestión de residuos, patrocinado por la Concejalía de Medio Ambiente y Urbaser. Premio LUIS FRANCISCO CARRIÓ a la Mejor Crítica Local patrocinado por Canfali Marina Alta. Premio JOSÉ VICENTE NEGRE a la Actividad Fallera patrocinado por Coperativa de Taxis Denia. Premio Riesgo, patrocinado por Espabrok Bisquert Molines correduria de seguros. Premio a la Ornamentación, patrocinado por Tertulia Fallera. Premio a la Mejor Pintura de falla, patrocinado por Juanma López Pinturas y Aplicaciones. Premio al Mejor Libro de Fallas, patrocinado por la Concej. de Cultura. 23h. Verbenas en las diferentes demarcaciones falleras. 23:30h. Música con el DJ. Pablo Herreros en la Plaza Valgamedios. 00h. Discomóvil en la Falla Campaments. FJ Events. 00:30h. “Mascletà” Nocturna, en el Parque Chabás.


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PROGRAMA FALLAS DÉNIA 2015 magazine MIÉCOLES, 18 de Marzo del 2015 07h. “Despertà” oficial en todas las demarcaciones falleras. 08h. “Despertà” infantil en las demarcaciones falleras. 09h. Recogida de falleros por las comisiones femeninas respectivas. 10h. Pasacalles por las diferentes demarcaciones falleras. Visita de las Falleras Mayores de Dénia, Cortes de honor, Junta Local Fallera y Concejal de Fiestas a las fallas ganadoras y a las calles engalanadas. 14h. “Mascletaes” en las demarcaciones falleras. 16:45h.Concentración de todas las comisiones en la entrada del edificio de los Juzgados. 17h. Segunda parte del acto de homenaje a las falleras mayores de Camp Roig, Paris Pedrera, Saladar, Diana, Port Rotes, Centro. 18h. Discomovil infantil en la calle Patricio Ferrándiz. Organiza: Falla Prís Pedrera. 20h.Concierto de bandas de música que estos días están en Dénia acompañando a las comisiones falleras. Lugar: Calle La Vía 2h.“Mascletà” en el Parque Chabás. 23h. Verbenas en las diferentes demarcaciones falleras. 23:00h.Discomóvil "We Love Fallas"; en la calle París Pedrera. 00:00h.Discomóvil a cargo de FJ Events en la Falla Campaments. Música con el DJ. Christian Blond y DJ. Jaime Pérez (I0 STAR) en la Plaza Valgamedios. JUEVES, 19 de Marzo del 2015 DÍA DE SAN JOSÉ 07h.“ Despertà” oficial en todas las demarcaciones falleras. 08h. “Despertà” infantil en todas las demarcaciones falleras. 10h.Pasacalles en las diferentes demarcaciones falleras. 11 h. Misa en honor a San José en la Iglesia de la Asunción. 38 | Del 12 al 25 / 3 / 2015 |

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11:30h. Ofrenda de flores a la “MARE DE DÉU DELS DESEMPARATS”. Itinerario: calle del Marqués de Campo – calle Diana – calle Magallanes – plaza del Convento. A la comisión fallera que mejor desfile se le entregará el Premio Vicent Guntiñas i Cruañes. Orden del desfile inverso a los premios de fallas y de secciones. 14:30h.“Mascletaes” y comidas de San José en las diferentes demarcaciones falleras. 17h.Pasacalles en las diferentes demarcaciones falleras. 19h.Recepción delos nuevos presidentes del ejercicio 2015/16. Se hará entrega del premio a la comisión que mejor haya desfilado en la ofrenda Vicent Guntiñas i Cruañes. Patrocinado por el Pub Dorian Gray. Lugar: Soportales del Ayunt. 20:30h.“Mascletá”en el Parque Chabás. “CREMÀ” DE LAS FALLAS 21h. “Cremà” de la falla infantil de la Junta Local Fallera. Fallas infantiles de la sección primera: 21h. todas las fallas excepto la del primer premio (incluido el 1er grupo de Marineros). 21:30h. 1er premio de la falla infantil de la sección. FALLES INFANTILES DE LA SECCIÓN ESPECIAL: 22h. todas las fallas excepto la del primer premio. 22:30h. 1er premio de la falla infantil de la sección.

FALLAS GRANDES DE LA SECCIÓN ESPECIAL: 2h. “Cremà” de las fallas ganadoras del 4º y 3º premio. 2.40 h.“Cremà” de la falla ganadora del 2º premio. 3h.“Cremà” de la falla ganadora del 1er premio.

Los horarios para quemar los monumentos se cumplirán al máximo posible. El público presente ha de respetar las normas y reglas que establezcan tanto el cuerpo de bomberos como Protección Civil de Dénia: respetar estas normas ayudará mucho para que se cumplan todos los horarios. La Junta Local Fallera de Dénia se reserva el derecho de realizar cualquier cambio en el programa de Fallas 2015 por circunstancias imprevisibles que puedan surgir, rela“CREMÀ” cionadas o no con la fiesta fallera. DE LAS FALLAS SECCIÓN PRIMERA 00 h. “Cremà” de la falla grande de la Junta Local Fallera. Fallas de la sección primera: 00:15h. “Cremà” de las fallas ganadoras del 7º y 6º premio. 00:45h.“Cremà” de las fallas ganadoras del 5º y 4º premio. 01:15h.“Cremà” de la falla ganadora del 3er y 2º premio. 01:45h.“Cremà” de la falla ganadora del 1er premio.


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MASCOTAS

UN CERDO VIETNAMITA COMO MASCOTA

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Los cerdos vietnamitas suponen una de las mascotas más exóticas que uno

puede tener en casa. Se trata de una raza de cerdos domésticos que desde hace varios años se han popularizado como animales de compañía. Los cerdos vietnamitas son inteligentes, divertidos, cariñosos, limpios y fáciles de educar. Se llevan bien con otros animales domésticos y pueden llegar a quererte tanto como los perros. Sin embargo, ser recomienda socializarlos desde cachorros para que se acostumbren al roce humano. Este cerdito nunca podrá adaptarse si se le trata de manera brusca o se carece de la paciencia y la capacidad para enseñarle unos hábitos. Precisa estar en un momento equilibrado y que el dueño sea tranquilo y con capacidad de mando. Hay que mantener la disciplina en todo momento, sobre todo, en los primeros meses. Por otro lado, estos animales tiene una gran sensibilidad que requiere grandes dosis de afecto. Así, admiten muy bien las caricias, primero con cuidado, y después como demostración del cariño hacia ella. Además, el cerdito vietnamita precisa sentirse integrado en el grupo familiar. Puede estar solo unas horas, pero necesita comprobar que forma parte de la familia y que se le quiere. Es muy sensible con este tema. En cuanto a la dieta, son demasiado glotones. No hay que darles comida sin ton ni son. Son omnívoros y pueden comer todo lo que les demos, pero la alimentación debe ser equilibrada y justa. Por otra parte, el aire libre y el ejercicio moderado diario ayudarán tanto a la la salud física como mental de este cerdito. Necesita un espacio al aire libre donde moverse. No puede estar encerrado todo el día en casa. En defnitiva, un cerdo vietnamita puede llegar a ser una mascota muy querida por mayores y niños en un hogar. Puede resultar rara y exótica, pero se le cogerá mucho cariño con el paso de los días.

magazine 56 | Del 12 al 25 / 3 / 2015


SUDOKU Completar el tablero utilizando los números del 1 al 9, sin que se repita ningún número en ninguna línea, columna o bloque. Al principio, para animarse, en vez de comenzar el proceso por la primera casilla (arriba a la izquierda) hasta la última (abajo a la derecha), podemos hacerlo por la caja o fila que tenga más números fijos. De esta forma, pronto tendremos una fila, columna o caja completa y nos proporcionará aliento para seguir jugando. Solución en la Página 59

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Horóscopo | Descubre tu futuro magazine ARIES (21/03-20/04) Las prisas no son buenas, y tú lo sabes mejor que nadie pero a la vez, cuando quieres algo lo quieres YA, como sea… pero en el mismo momento en que lo deseas. No te precipites en tomar decisiones de las que después vayas a arrepentirte.

LIBRA (23/09-22/10) Ten cuidado, porque si tú no frenas tus impulsos, nadie va a hacerlo por ti. Camina despacio, observa a tu alrededor, y mira si te conviene o no seguir los pasos de la gente que te rodea, y si no es así, adelante, no tengas miedo de pasar página y de volver a empezar.

TAURO (21/04-20/05) Se acabó pensar en los demás primero, se acabó hacer cosas por otros antes que por ti mism@. Últimamente, tu pasado te dio algún que otro palo y caíste, pero eres Tauro así que, volviste a remontar, y aquí estás, más viv@ que nunca.

ESCORPIO (23/10-22/11) A veces, no te das cuenta de lo que tienes, porque tu mente está centrada en tratar de conseguir otra cosa, pero debes recapacitar y sobretodo darte cuenta de que no siempre debes luchar por las cosas o personas que NO luchan lo mismo que tu.

GÉMINIS (21/05-20/06) Lo que no es justo, no es justo. Si tienes que parar los pies a alguien, hazlo, sin miedo, y si tienes que darte media vuelta e irte para no volver, adelante…No te asustes por lo que puedes perder, pon ilusión y emoción a lo que puedes llegar a conseguir y aún no tienes.

SAGITARIO (23/11-20/12) Si no puedes más, suéltalo, explota, saca lo que tienes dentro, di lo que piensas, grita, chilla, llora si hace falta…después, te sentirás mucho mejor con todo. Tienes acumulado demasiado, y contigo, es imposible que eso se quede por mucho tiempo dentro, para nada.

CÁNCER (21/06-20/07) Todo tiene un principio y un final, y si, aunque a veces te cueste aceptarlo, cuando lo haces, lo haces con todas las consecuencias. Mucha gente puede verte débil, quizás a veces bastante bland@, pero tú sabes que el día que rompes con todo, lo haces hasta el final.

CAPRICORNIO (21/12-19/01) Todo el mundo sabe que puedes tener un carácter complicado en ocasiones, pero también estás harto de que siempre te echen en cara eso. Por eso, piensa bien si te conviene y te interesa ofrecer más de lo que a veces recibes y sobretodo, dar más explicaciones de las debidas.

LEO (21/07-21/08) Tienes una gran pasión por la vida y siempre ha sido así, lo que pasa es que a veces, te olvidas de quien eres, por momentos, quizás por haber pasado algún mal trago o por que tuviste alguna que otra complicación hace muy poco. Pero debes recordar que eres fuerte y que nada puede hacerte caer.

ACUARIO (20/01-18/02) Se avecinan cambios, lo decidiste hace unos días, quieres encontrar tu camino, tu paz, tu pasión por las cosas de nuevo y nada va a frenarte en tu búsqueda. Estás radiante, sientes esa fuerza interior que te dice que lo que venga vendrá y que no le tienes miedo a nada.

VIRGO (22/08-22/09) Vas a buscar tu felicidad como sea, y si eso supone dejar cosas atrás, lo harás sin pensarlo, nada es suficiente, y ya no hay límites como antes. Es increíble tener esa sensación de seguridad aunque por momentos puedas dudar un poco, pero NO, se te ha metido en la cabeza, y sí, cuando se te mete en la cabeza, vas a muerte.

PISCIS (19/02-20/03) Nada puede salir mal si tu quieres que así sea, con un poco de tu parte que pongas, todo lo que te propones podrás cumplirlo. Cambias de ciclo y comienzas uno nuevo. Haz balance de todo lo que has pasado, y mira al futuro intentando reforzar todo lo que has hecho bien y desechando lo que no te ha servido para nada.

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TIRA CÓMICA

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MOTOR

LOS NEUMÁTICOS QUE CONVIERTEN EL CALOR EN ENERGÍA ELÉCTRICA Los coches y todos sus elementos van evolucionando a pasos agigantados,

especialmente aquellos puntos en los que se van aplicando nuevas tecnologías y electrónica. De lo que parece que hay poca duda es de que el coche va a seguir muchos años pegado al suelo. Haciendo contacto con los neumáticos, que son elementos claves para la seguridad y comodidad de la marcha, y que en ojos de Goodyear, servirán además para conseguir energía para el vehículo. Conozcamos a sus neumáticos conceptuales BH03. Los enseñó en el salón de Ginebra, y se caracterizan por convertir en energía el calor acumulado en zonas del mismo. Si hablamos de coches eléctricos, el aporte de energía puede ser de gran ayuda, por la necesidad de aumentar la corta autonomía de los vehículos. La compañía americana contó muy por encima de lo que iba su concepto, junto a otras tecnologías relacionadas con la presión de los neumáticos. Ahora ha compartido un vídeo que nos ayuda a entender mejor la idea: (capturar QR) TRES FORMAS DE CARGAR LA BATERÍA DEL COCHE

Por: xataka.com

Hay tres par de formas de recolectar energía con la rueda: la primera, con parches distribuidos por la rueda que absorben el calor que se genera en la superficie, cuando fricciona con la carretera - el concepto está basado en la piezoelectricidad -. La segunda, cuando el coche está detenido al sol, también puede absorber calor. En el sistema se contempla la posibilidad de refrigerar esas zonas. En una tercera opción, el neumático se encarga de convertir en energía eléctrica la deformación y vibraciones que sufre cuando está en funcionamiento. Recordemos, es un concepto, en el que además se han dado pocos detalles más sobre la tecnología empleada, o los resultados que se pueden conseguir - ¿cuánto cargaría una batería ? -. Parece que va a tener que pasar mucho tiempo para encontrarnos con algo así en nuestras carreteras.

magazine 60 | Del 12 al 25 / 3 / 2015



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GALIZIEN, DIE FLUSSMÜNDUNGEN BAIXAS

Das auffallendste Merkmal der Küste Galiziens sind die fjordähnlichen Flussündungen.

Es handelt sich um Flussarme, die in das Landesinnere eindringen und eine Vielzahl von getrennten Küstenabschnitten bilden. Alle weisen in ihrem Inneren einen landschaftlichen Reichtum auf, der sein Dasein sowohl der natürlichen Umgebung wie auch der Arbeit der Männer und Frauen im Laufe der Geschichte verdankt. Jedoch die Fjordlandschaften lassen sich nicht nur als eine natürliche Umgebung erklären. Es ist notwendig, die Arbeit der Menschen, die im Laufe der Jahrhunderte diese Landschaft veränderte, in Betracht zu ziehen, die Bearbeitung der Felder, das Nutzen der Meeresresourcen, das Anlegen von Höfen, Dörfern und Städten auf dem Küstenstreifen, der Bau von Strassen und Häfen, Wanderwegen und Feldern. Eine jahrhundertelang andauernde Arbeit und Abhängigkeit von den Resourcen und gleichzeitig eine Domestizierung des Natürlichen, wodurch ein breitgefächertes Mosaik von farbigen Mustern entstanden ist. Eine Welt, die von einem eigenen Diskurs und einer eigenen Sprache getragen wird, untrennbar verbunden mit einer privilegierten Natur, die bis heute überlebt hat. Die Gallizier wussten, wie man der Erde und dem Meer 80 Arten von Fischen abgewinnt, ein Dutzend von Krustentieren, mehr als das Doppelte an Weichtieren mit Muscheln, 15 Arten von Fleisch, wobei die Jagd nicht berücksichtigt ist, eineinhalbes Dutzend verschiedener Gemüse, ein Dutzend verschiedener Weine, Früchte, etc. Innerhalb dieses einzigartigen Galiziens mit seinen vielzähligen Gebräuchen, Landschaften und Sitten, stellt das Fjordgebiet wahrscheinlich das erfreulichste Abenteuer für den Reisenden dar. Auf dem 1.400 km langen Küstenstreifen, gibt es Kilometer lange Sandstrände und spektakuläre Abschnitte mit Steilküsten, die sich in Eingangstüren in das tiefste Galizien verwandeln. Es sind Wege des Meeres, die immer mit Wegen der Erde zusammenfliessen, manchmal in Form von breiten Autobahnen, Schnellstrassen oder Strassen, aber manchmal auch als einfache Fusswege, die den Besucher vorsichtig zu den bescheidenen Häusern der Landwirte und Fischer führen oder zu den prunkvollen Brunnen der Gehöfte, kleinen Kapellen oder monumentalen Klöstern, zu den Volksfesten und –tänzen, oder besser gesagt – in das geheimnisvolle Galizien. Die Gebiete mit den fjordähnlichen Flussmündung mit dem Namen Rias Baixas gehen zwischen Baiona und Fisterra ineinander über. Es sind die Grössten und sie erstrecken sich auf die gleiche Weise von Südwesten nach Nordosten. Es handelt sich um die fjordähnlichen Flussmündungen von Vigo, Pontevedra, Arousa und Muros-Noia, wo der Besucher ein zahlreiches Angebot an Hotels, Heilbädern oder Landhäusern, die vermietet werden, Sporthäfen, Golfplätzen oder Räumlichkeiten für Kongresse finden wird. Man muss hervorheben, dass während des grössten Teils des Jahres laue Temperaturen herrschen und dass es im Herbst und Winter ausreichend regnet. Dieses Klima begünstigte das Entstehen weitläufiger Wälder, die ein frisches Grün ausströmen, das dem Reisenden als Erstes auffällt. Liebhaber der Kunst werden in Las Rias Baixas zahlreiche Plätze finden, die sie zum Anhalten einladen: Castros, romanische, gotische oder Barock-Kirchen, Herrenhäuser oder grossartige Museen, wie diejenigen, die man in Pontevedra, Vigo oder Bueu findet und die man besichtigen kann, je nachdem, wieviel Zeit man hat. Ausserdem ermöglichen die Festen und Wallfahrten, die im Laufe des Jahres, besonders im Sommer, gefeiert werden, es den Besuchern, in die tiefsten galizischen Traditionen und Glaubenssysteme einzutauchen.


INGLÉS

GALICIA, LAS RIAS BAIXAS

The most distinct feature of the coast of Galicia are its estuaries. These are arms of the sea that extend to the continent and create a litoral. All of them contain a wide range of landscapes which are the result of both nature and human action throughout history.

To explain these landscapes, they must be seen from a human perspective, by analysing the human work throughout centuries, like tilling the soil, exploiting marine resources, building villages, towns and cities in the coastal area, creating roads and ports, routes and crop fields. This took centuries of fighting, exploiting and using natural resources, which has brought about a large number of chromatic figures. A world unbreakably linked to a privileged nature and vertebrated by a common language that has survived so far. The people from Galicia have learnt to take from their seas and soil over eighty varieties of fish, fifteen varieties of meat, dozen and a half varieties of vegetables, dozen varieties of wine, fruits, etc. In this unique Galicia, diverse in its customs, areas and traditions, the estuaries offer the most enjoyable adeventure for travellers. Throughout the 1,400 coastal kilometres, there are some sandy and steep areas that become the deepest entrance gate to Galicia. These are coastal roads that converge with other roads, motorways or highways, but sometimes simple trails that lead visitors to the humble rural or country houses, the small chapels or monumental monasteries, the popular festivities and dances, in short, to the mysterious Galicia. The so-called Rías Baixas are located between Baiona and Fisterra. They are the largest and they uniformly extend from the south-west to the nord-east. They are the estuaries of Vigo, Pontevedra, Arousa and Muros-noia, where visitors can find many hotels, spas, rural houses, sport facilities, golf courses or congress areas. Throughout most of the year there are warm temperatures and abundance of rain throughout autumn and winter. This helps the growth of large and beautiful forest areas for the travellers. Art lovers have many places to stop in the Rías Baixas: forts, Romanesque, Gothic and Baroque churches. If the visitors have enough time, they can visit country houses and magnificent museums, like those in Pontevedra, Vigo or Bueu. In addition, the festivals and romerías that take place throughout the year, especially in summer, will fully introduce the visitors to the traditions and customs of Galicia.



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