Guíame Magazine 213

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PISOS

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Frank Martí Dirección | 630 01 02 34 frank@guiame.me Manolo Martí Publicidad | Producción | 629 686 386 manolo@guiame.me Paco Bustos | 676 98 42 50 Director de Arte | paco@guiame.me Impresión: Departamento Propio La edición de guíame, se financia con la publicidad insertada en la misma. Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de prensa e imprenta. Queda totalmente prohíbida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor.

Editorial

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Jacinto Benavente (1866-1954) Dramaturgo español.

La peor verdad sólo cuesta un gran disgusto. La mejor mentira cuesta muchos disgustos pequeños y al final, un disgusto grande.

Sonríe, vives en un lugar privilegiado... y además nos tienes a nosotros. ;) Equipo guíaME

Edita:

Sumario Clasificados

45

10

Sorteos

54

Belleza y bienestar

24

Mascotas

56

Gastromanía

30

Sudoku

57

Urgencias Farmacias

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HOGAR

CONCURSO PARA DIFUNDIR LA COCINA CASERA DE DÉNIA Como parte del proceso de la candidatura a Ciudad Creativa de la Gastronomía

de la UNESCO, el Ayuntamiento de Dénia junto con la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta, AEHTMA, han puesto en marcha un concurso para implicar a toda la ciudadanía en la elaboración del este proyecto. Tal y como ya anunció la alcaldesa y concejala de Turismo de Dénia, Ana Kringe, se ha habilitado un perfil de facebook, Denia Creative City, en el que todos los vecinos que lo deseen podrán subir fotografías o vídeos en los que aparezcan preparando recetas de cocina. Además de este perfil, se podrá participar a través de Instagram y Twitter con el hashtag #Saboréala. Las imágenes podrán ser actuales o antiguas. El concurso está abierto desde hoy miércoles y hasta el próximo día 30 de abril, y entre todos los participantes que etiqueten con el hashtag #Saboréala, Aehtma, entidad presidida por Cristina Sellés, sorteará seis cenas, tres para los que participen con vídeos y tres con fotografía.

deniacreative.city

magazine

El consejo asesor encargado de supervisar todo el proyecto de la candidatura de Dénia ya está en pleno proceso de elaboración de los documentos necesarios a tal fin, que irán subiéndose a la web www.deniacreative.city . En esta página de internet, además, se insertará información visual complementaria para que los evaluadores de la UNESCO tengan una visión general de la amplia actividad gastronómica de Dénia. Cabe destacar que la UNESCO valora muy positivamente la implicación de la ciudadanía en el desarrollo y divulgación de la cocina autóctona, tanto en productos como en elaboración, y por este motivo, se ha invitado a todos los vecinos a contribuir con fotografías y vídeos a esta candidatura. Esta distinción solamente se ha concedido a siete ciudades del mundo y Dénia aspira a ser la octava. Apoya la candidatura con el hashtag #Saboréala

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HOGAR

LAS CASAS RECICLADAS DE DAN PHILLIPS

Por: Xavier Pastor disseny de l'espai 966 435 324 xavierpastor.com

magazine 06 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Dan

Philips es un constructor de Texas que usa materiales donados o desechados para construir vivienda para personas con pocos recursos o una economía escasa. No duda un momento en dar uso a todos esos materiales que iban a ser destruidos o que por algún pequeño detalle no se han podido vender. Materiales que han sido sustituidos por algo más nuevo y simplemente cosas que ya no se querían pero que para él son el principal recurso para diseñar estas casas tan peculiares y a las que no les falta detalle. Las casas de Dan Philips han sido diseñadas con un 80% de elementos reciclados, por eso cada uno de ellas es diferente, con una inspiración diferente y unas formas únicas. Gracias a esto, el constructor también ha conseguido reducir los costes de producción. Casas que se convierten en un lugar único con las características y los gustos de cada uno de los habitantes. El proyecto de este constructor tomó forma allá por 1997 cuando decidió fundar la compañía de construcción Phoenix Commotion, una empresa que se dedica a realizar construcciones sustentables con materiales reciclados para reducir las quemas en los vertederos. Esta empresa tiene además un objetivo social, el de destinar estas viviendas a madres solteras, artistas y familias con bajos ingresos y pocos recursos, principalmente. La compañía también capacita a personas desempleadas en el oficio de la construcción, dándoles la oportunidad de su inserción laboral gracias a los conocimientos adquiridos previamente. Otros de los puntos a destacar es que, además de contar con un equipo profesional de empleados para la construcción, Phillips busca la participación e involucración en el proceso de construcción de los futuros residentes de la vivienda. Una iniciativa que el propio Dan Phillips explica en una de sus charlas TED, en la que cuenta de dónde consigue los materiales, por qué puso en marcha esta iniciativa y cuales son sus objetivos. Donde además habla de la labor de reciclaje y de la importancia para el medio ambiente, algo que a veces se nos olvida, con acciones cotidianas que hacemos y que no podíamos imaginarnos que podrían afectar tanto al medio ambiente. Además, el diseño de cada una de las casas es tan peculiar como impresionante, donde el uso de materiales y de objetos es tan dispar como inteligente. Os recomendamos ver el video capturando el código QR y fijaros en algunas de las obras que he compartido en este post con vosotros en www.xavierpastor.com ¿Qué os parece el resultado?


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HOGAR

IDEAS PARA DECORAR CON BAMBÚ Originario de Asia tropical, el bambú es una planta gigante que cuenta con más

de 1.300 especies. Es una planta muy decorativa y tiene la ventaja de crecer muy rápidamente. El bambú como material es muy apreciado ya que es ligero y muy sencillo de utilizar y moldear. La utilización del bambú en decoración aporta una nota de exotismo y frescura al interior de nuestras casas. Simple y poco ostentoso, a continuación te voy a mostrar una serie de consejos decorativos para que puedas introducir el bambú en la decoración de tu hogar. Si te gusta innovar y tienes un espíritu creativo, puede utilizar el bambú hasta el infinito: marcos para cuadros, baldaquines para la cama, alfombras, muebles, plantas para el jardín e incluso puedes usarlo para la vajilla. El bambú seco es el que mejor se adaptada al bricolaje. Si eres mañoso, tú mismo puedes hacer los elementos decorativos con el bambú. No es nada complicado trabajar con él, ya lo verás. Por ejemplo, puedes servirte de los tallos o troncos de bambú para la barra de las cortinas. También puedes comprar tallos finos de bambú seco para adornar un gran jarrón y colocarlo en algún rinconcito del salón. En los grandes distribuidores podrás hacerte con este material.

Por: Sonia i-decoracion.com

La vajilla de bambú tiene la ventaja de que es muy ligera. Podrás encontrar utensilios de bambú en tiendas de decoración exótica. Pero si eres mañoso tú mismo puedes hacer algunas cosas, como por ejemplo tus propios servilleteros comprando tallos que luego recortarás. En el cuarto de baño el bambú también tiene su sitio ya que es muy resistente a la humedad. Por ejemplo, puedes confeccionar un marco de bambú alrededor del espejo principal o incluso hacer una pequeña escalera con tallos de bambú para utilizarla luego de toallero. Si quieres disfrutar de la frescura del bambú pero no eres mañoso, no te preocupes: existen numerosos sitios que comercializan mobiliario y accesorios de bambú muy originales. ¡No dejes de buscarlos!

magazine 08 | Del 9 al 22 / 4 / 2015


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Estrenos de la semana

FELICES 140

España Dirección: Gracia Querejeta Guión: Santos Mercero Gracia Querejeta Reparto: Maribel Verdú Antonio De La Torre Eduard Fernández Nora Navas Marian Álvarez Alex O´Dogherty Género: Comedia, Drama Duración: 98 minutos Calificación: No recomendada para menores de16 años Estreno: 10 / 04 / 2015

10 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

La directora vasca Gracia Querejeta (Siete mesas de billar francés, Héctor, El último viaje de Robert Rylands) vuelve a la pantalla grande de la mano de Maribel Verdú (Blancanieves, Belle Époque), Antonio de la Torre (La gran familia española) y Eduard Fernández (El Niño, El método, Son de Mar) con una historia de codicia y traiciones en clave de comedia. Elia cumple 40 años y, para celebrarlo, reúne a familiares y amigos en un caserío. Allí les dice que es la ganadora del bote de 140 millones del Euromillón. A partir de ese momento, el ambiente empieza a enrarecerse y lo que, al principio, parecía alegría compartida da paso a toda clase de intrigas para intentar quedarse con el dinero de la afortunada.

LA OVEJA SHAUN

Estados Unidos Dirección: Richard Starzak Mark Burton Guión: Richard Starzak Mark Burton Reparto: Personajes de animación Género: Aventuras Animación Comedia Duración: 85 minutos Calificación: Apta para todos los públicos Estreno: 22 / 04 / 2015

Este Abril se estrena la nueva producción de animación con muñecos de plastilina y otros materiales, técnica también llamada Stop-Motion, de los británicos Estudios Aardman creadores de Wallace y Gromit, Piratas o Chicken Run. Se trata de la adaptación al formato largometraje de la popular serie de TV del mismo nombre. Shaun iniciará una aventura para adentrarse en la ciudad a la búsqueda de su granjero desaparecido. Acción, aventuras y risas aseguradas para toda la familia.


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GADGET’S Y OCIO DIGITAL magazine

CYBER NOTICIAS Whastapp ya permite llamadas en Android y Blackberry

El nuevo servicio de llamadas entre usuarios de Whatsapp empieza a ser una realidad. Puesto que la última actualización del popular cliente de mensajería ya lo permite. Los poseedores de iphone deben esperar un poco más para realizarlo. Vamos a ver que tal cala esta iniciativa y lo popular que se hace. Si todo el mundo lo utiliza, el pagar por llamadas pasará a la historia. Pronto llegará el día que digamos: ¿te acuerdas cuando pagabamos por llamar?

Apple presentará su nueva APPLE TV

En junio recibiremos una nueva actualización de la Apple Tv. Es un dispositivo en el cual podemos conectar y visualizar películas de pago. También sirve para utilizar webs de video, como por ejemplo Youtube, Vimeo, etc. Dada su calidad y lo bien que funciona, los usuarios aguardan con algo de expectación por si trae nuevas mejoras. Como siempre poco podemos saber hasta que no sea presentado.

Rumores sobre lo que nos traerá Apple este año

Un nuevo iPhone 6C, y versiones iPhone 6s y iPhone 6s+. Bueno parece fácil acertar este pronóstico. Con lo cual veremos que depara el futuro. De momento Apple debe estar contenta. Sin Steve Jobs ha subido a lo más alto otra vez. El iphone vende más que nunca y sus acciones están mejor que nunca. Bendito Tim Cook.

Los móviles líderes en venta. Superan a todo.

El smartphone ya se ha convertido en el objeto más vendido en todo el planeta tierra. Y es que la venta de este año superará los 1000 millones de unidades. Cifra absolutamente estratosférica. El planeta está enganchado al móvil. Y es que la venta de estos, sobrepasa a la venta de televisores, tabletas y videoconsolas juntas. La era tecnológica ha llegado de pleno. Y los móviles son su principal síntoma.usemos sus Software sí o sí.

4 Recomendaciones

Juego: INAZUMA ELEVEN Sistemas: Nintendo 3DS PVP: 41,95€ El juego de RPG (Rol, tu eliges lo que quieres ser) de fútbol. En el cual debes crear un equipo para competir. Con más de 1600 jugadores para elegir. Deberás elegir bien, para llegar a lo más alto. Disponible en dos versiones: Trueno y Llamarada. Empieza eligiendo cual coger. Diferentes equipos encontraras. 12 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Aplicación PC: MALWAREBYTES Sistemas: Windows PVP: GRATIS ¿se te instalan programas en tu Pc, que ni siquiera sabes como estan ahí? Programas falsos, que mienten. Entonces tu Pc es una cloaca y debes solucionarlo. Además barras de herramientas en tu navegador, ventanas de publicidad pesadas. Con este software tienes una gran herramienta en tu poder para poder llevarlo a cabo. Donde tu antivirus no llega, llega Malwarebytes.

Aplicación Smartphones: CAMARA+ Sistemas: Android PVP: GRATIS / 2'99€ Si tienes un móvil android con una buena cámara, esta aplicación te hará satisfacer de pleno. Aunque los móviles salen con buenisimas cámaras, no aprovechan al máximo su potencial. Con Cámara FV5 podrás realizar ediciones de tus fotos, ajustes de exposición, bloqueos de balances, ajuste ISO, toma de imágenes en RAW. Una potente herramienta.

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LA RUTA DEL QUIJOTE IV

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magazine 14 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Llegamos al Cuarto recorido, uno de los más bellos de toda la ruta, ya que pasa

por sierras, lagunas, montes y bosques de encinares. Tiene una extensión de 198 kilómetros y tomando como salida Puertollano, el comienzo de la ruta se realiza por la N-420. Este tramo conecta con el tercero y el octavo. Partimos de Puertollano, cuya actividad económica venía dada por la agricultura, ganadería, fabricación de paños y alfarería hasta que se dio la extracción del carbón. Esta contribuyó a la repoblación de la ciudad y sus alrededores. La primera constancia que existe sobre la ciudad data de 1245, por lo que está ligado al proceso repoblador que sufrió Castilla-La Mancha durante el siglo XIII. La gastronomía de esta ciudad se basa en los productos de la tierra y, entre sus platos típicos, destacan los elaborados a base de carne de caza (perdiz, jabalí), otros con conejo y cordero. Nuestra próxima parada es Los Pozuelos de Calatrava, ciudad situada en una zona de humedales de origen volcánico próxima a la laguna de Argamasilla y de Carrizosa. La laguna más cercana a la localidad es la de Pozuelo, también conocida como la Inesperada, con una superficie de 45 hectáreas. Muy cerca de Los Pozuelos de Calatrava está Caracuel y su castillo. Esta comarca situada en una zona volcánica declarada Monumento Natural, debido a su interés y riqueza medioambiental y que además destaca a nivel patrimonial por ser zona de castillos. Nuestra próxima parada, Poblete, fue en la Edad Media una aldea que dependía del cercano Castillo de Alarcos. Hasta muy avanzado el siglo XVII era solo considerado como un cortijo en el que apenas había viviendas. Fue entonces cuando los labradores solicitaron al ayuntamiento la posibilidad de construir casas para que se facilitara su labor. Poblete obtuvo su independencia como localidad en 1843. Seguimos hasta Fuencaliente, un pueblo que debe su nombre al manantial de aguas termales. Sobre este manantial se construyó la ermita y alrededor de ella el pueblo. De ahí a Minas de Horcajo, que es un pequeño pueblo de pocos habitantes que se encuentra en la ruta de camino a la Sierra del Torozo, la cumbre principal de la Sierra de Gredos. Por el camino, la ruta pasa por los arroyos de Zarzoso y del Pilar hasta llegar a la localidad de Bienservida, donde se encuentra el yacimiento arqueológico de Sisapo. Cruzando el río Cabra se accede al paso para subir a la Sierra del Torozo. Las dos últimas paradas de esta ruta son Villanueva de San Carlos y Valenzuela de Calatrava, en esta última podremos admirar un castillo árabe construido en el siglo XII y que dio origen a este pueblo. No dejes la región sin probar los platos típicos a base de caza como el tasajo de ciervo o el ajo braguetero. Además son muy populares los chorizos de ciervo y las gachas de matanza.


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MÚSICA magazine

VAN MORRISON "Duets: Re-working the Catalogue" Disco de duetos para el León de Belfast, con lo que eso conlleva, que pueda ser irregular. Y en este caso es totalmente lo que sucede. Y eso que cuenta con la compañía de unos artistas incontestables, que van desde Steve Winwood a Bobby Womack, pasando por Natalie Cole, George Benson, Joss Stone o Taj Mahal. Este último cierra el álbum con How Can a Poor Boy? un blues de libro, redondo y fantástico. También a favor la orquestación, el sonido tan bien instrumentado, los músicos de la máxima calidad que hacen su trabajo con la máxima eficacia. Pero es que esto a Van Morrison se le presupone. Del single elegido para presentar el álbum poco que decir, aparte de que la pareja Van Morrison-Michael Bublé no parece la más acertada. Interpretan juntos Real Real Gone con una versión de aire bastante comercial, entendido aquí como facilón. No convence...

Por: Pepe Salort Periodista Musical

Los admiradores del león irlandés quizá somos demasiado exigentes con él, pero lo somos porque él es una leyenda, creó maravillas como Into the Mystic, Moondance, Sweet Thing... Y si lo hizo entonces deseamos y creemos que puede seguir haciéndolo ahora.

DISCOS DISCOS DISCOS

VARIAS ARTISTAS Ciao Bella!. Italian Girl Singers Of The 60s. Una debilidad, sin duda. El pop femenino italiano es uno de los bocados más deliciosos de la música europea de los sesenta. Este doble CD lo confirma con una selección de sus voces cardinales: Mina Ornella Vanoni, Rita Pavone, Patty Pravo, Caterina Caselli, Nada, junto a otras menos conocidas o que acabaron en una segunda división. De las versiones del beat anglosajón a la canción de autor, melodías de festival o ritmos de la época, este pop no hizo ascos a ningún género y hasta importó algunas de sus melodías para voces como las de Dusty Springfield o grupos como Amen Corner. Altera como la primavera.

16 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

CHUCK RAGAN Till Midnight. Side One Dummy Queda claro al escuchar a Chuck Ragan y su ferocidad al micro que el ahora cantautor proviene de estilos más salvajes. En concreto, del hardcore de Hot Water Music, la formación de Florida que desde finales de los noventa encabezó junto a Chris Wollard. Y mientras el grupo vivía hace poco una reunión, él logra por fin en su quinto álbum en solitario ocultar las costuras: sus raíces punk y su actual folk rock se funden en la mezcla de himnos y temas pausados (más de los primeros) incluidos en este Till Midnight. El resultado transmite pasión vital y ganas de comerse el mundo.

GUADALUPE PLATA Guadalupe Plata Llegan con un nuevo disco bajo el brazo, nuevamente homónimo. Han ampliado un poco las referencias y los temas tienen más variedad de estilos y de sonido, pero su esencia se mantiene plenamente intacta, y eso no puede ser otra cosa que una buena noticia porque no necesitan nuevos trucos para hacernos bailar, sólo seguir haciéndolo de maravilla. Y bien que lo hacen con zarpazos como ‘Huele a rata’, ‘Calle 24’, ‘Serpientes negras’, ‘Mecha corta’ o ‘El paso del gato’. El tenebroso y afilado punk disfrazado de blues vuelve a brillar con gran intensidad. Dejad las comparaciones a un lado y dedicaros a mover los pies, que es lo único que piden Guadalupe Plata de vosotros.


Dissabte 11 IX TROBADA DE BANDES DE CORNETES I TAMBORS D’OLIVA AL CARRER SANT VICENT Exhibició de les bandes de Setmana Santa d’Oliva, on cadascuna interpretarà dues composicions, finalitzant amb una tamborada a càrrec de tots els participants.

Saturday 11 IX OLIVA’S CORNET AND DRUM STREET BAND MEETING IN SAN VICENT STREET Exhibition of the Easter Street Bands of Oliva in which each of them will play two compositions. It will end with a “tamborada” by all the participants.

Lugar/Lloc/Place: C/ Sant Vicent. Oliva | Hora/ Time: 18:00 h Tourist Info Oliva (Mercado Municipal) Tel 962855528, oliva@touristinfo.net, www.tourist-oliva.com, Facebook: Turisme Oliva. 2 13 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

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Sábado 11 IX ENCUENTRO DE BANDAS DE CORNETAS Y TAMBORES DE OLIVA EN LA CALLE SAN VICENTE Exhibición de las bandas de semana santa de Oliva en la cual cada una de las bandas interpretará dos composiciones, finalizando con una tamborada a cargo de todos los participantes.


CRÓNICAS GRIEGAS Por: Pepe Salort Periodista Musical

magazine 18 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Es difícil recordar aquello, pero te llegan imágenes de tu primer estuche de

lápices de colores y escuadra y cartabón que tu madre te compró para el colegio. Ese estuche impecable de dos pisos, dos cremalleras, con su goma y sacapuntas cada cual en su elástico corsé, los lápices vírgenes en perfecta simetría, y esa sensación de estreno, y esa desazón al sacar cada lápiz del estuche. Se te rompía el alma cada vez que hacías uso del sacapuntas y mermaban los lápices. Precisamente por eso, para mantener simétricos los tesoros del estuche, usabas todos los colores por igual. De modo que el tejado rojo de la casa que pintabas tenía el mismo tamaño que el sol amarillo, y también el mismo que la montaña marrón, o que el arbusto verde. Nada quedaba proporcional en tus dibujos, pero era para tí más importante mantener los lápices simétricos que plasmar la realidad tal como era. Hasta el punto de inventarte el tamaño de las cosas, de la vida en general, con tal de evitar tu angustia. También recuerdas que pintabas las casas y los taxis y los árboles justo en el límite del borde inferior del papel, con la única intención de evitar que se cayeran. Tenías miedo al vacío, miedo a caer. Exactamente igual que ahora. Con el tiempo te hiciste mayor, lo cual no quiere decir que ahora te consideres más profundo que en aquella tierna infancia. En todos estos años apenas has aprendido unas cuantas palabras más, y apenas has aprendido a usarlas en el orden correcto. Eso es todo. Crecer es aprender a despedirse. El resto, lo que en el fondo queda, sigue intacto.


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LIBROS magazine

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Libros Infantil & juvenil MISTERIOSO ASESINATO EN CASA DE CERVANTES Autor: Juan Eslava Galán Editorial: Espasa Nº de páginas: 288 PVP: 19,90 € A las puertas de la casa de Miguel de Cervantes ha aparecido el cadáver del hidalgo Gaspar de Ezpeleta, al que han apuñalado. Una vecina beata acusa al escritor y a sus alegres hermanas, las Cervantas, de estar implicados en el asunto y acaban encarcelados. La duquesa de Arjona, gran admiradora de Cervantes, requiere los servicios de la joven Dorotea de Osuna para que acuda a Valladolid e investigue el caso, conocedora de sus habilidades en este campo.

22 Del 99 al al 22 22 // 44 // 2015 2015 | 22 || Del

¿MURIÓ HITLER EN EL BÚNKER? Autor: Eric Frattini Editorial: Temas de Hoy Nº de páginas: 320 PVP: 19.90 € El 30 de abril de 2015 se celebran 70 años del suicidio de Hitler. Pero, ¿murió Hitler realmente en el búnker? Sus restos jamás se encontraron… Eric Frattini ha accedido a numerosos testimonios y documentación de la época que muestran la incertidumbre sobre su muerte y las pistas sobre la supuesta huida de Hitler y su esposa, Eva Braun, poniéndolas por vez primera a la vista de los lectores. Será solo cuestión del lector decidir si el hombre más odiado del mundo acabó sus días de un disparo en la sien en un oscuro despacho del búnker o en una confortable casa en algún paraje perdido de la Patagonia argentina.

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CEREALES, SEMILLAS Y LEGUMBRES Autor: Molly Brown Editorial: Lunwerg Nº de páginas: 304 PVP: 22.90 € La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más. El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más.

GEEK GIRL Autor: Holly Smale Editorial: Destino Nº de páginas: 336 Edad: A partir de 12 años PVP: 14.95 € Harriet Manner sabe un montón de cosas curiosas: *Los gatos tienen 32 músculos en cada oreja. *Un instante dura unos cien segundos. *Los cacahuetes son uno de los ingredientes de la dinamita. Pero no tiene ni idea de por qué no parece gustarle a nadie en el instituto. Por eso, cuando una agencia de top models la descubre y le da la oportunidad de reinventarse, Harriet no lo piensa dos veces. ¿Podrá pasar de friki a chic?


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SALUD Y BELLEZA

¿QUÉ ES LA FOBIA SOCIAL? Cuando existe un miedo persistente a una o más situaciones en las que la persona se expone a ser observada por los demás y teme hacer algo o actuar de tal manera que le resulte humillante o embarazoso, podemos decir que esta persona padece Fobia Social. Las personas con este trastorno suelen temer situaciones como: Hablar en público, ser observados o que alguien las mire fijamente, comer o beber con otras personas, hablar con personas de autoridad. Así mismo temen situaciones en las que piensan que pueden hacer el ridículo y aquellas situaciones en las que piensan que no recibirán el apoyo y aprobación de los demás. En general estas personas sienten miedo a las situaciones en las que pueden sentirse evaluadas. El fóbico social se siente mejor cuando evita a otros, sin embargo sí desea las relaciones sociales. Cuando se enfrenta a situaciones sociales temidas, siente gran ansiedad, manifestada por reacciones fisiológicas como exceso de sudoración, taquicardia, gran tensión muscular en el cuello, hombros o estómago, a veces temblor de manos y ruborización. Experimentando estos síntomas físicos como desagradables. Cuando la persona que tiene este trastorno se enfrenta a situaciones sociales temidas, suele verse invadida por una serie de pensamientos automáticos, rápidos y catastrofistas, del tipo “Seguro que notarán que estoy tenso”, “No les caigo bien, “no sé qué decir”, “Notarán que me tiemblan las manos”, “Ya me he puesto colorado, ¡qué corte!”, “Nunca digo nada interesante”, “ Se me caerá la cuchará”, “Que patoso soy”, etc.

Por: Concha Caballero Psicóloga 630 657 215 Especialista en: Psicología Clínica

El fóbico social suele hacer una serie de distorsiones al interpretar las situaciones temidas. Por ejemplo: Una persona con miedo al rechazo puede interpretar como señal de rechazo que alguien no le salude, pudiendo pensar: “No le caigo bien”, cuando el motivo real de que la otra persona no le salude, puede ser que vaya distraído con sus preocupaciones y no se haya fijado. También el comportamiento del fóbico social puede verse alterado en situaciones sociales, por ejemplo: No manteniendo la mirada, tartamudeando cuando se le pregunta algo, o a veces hablando o gesticulando en exceso.

magazine

Se trata de una fobia importante que puede incapacitar mucho a quien la padece, ya que suele abarcar numerosas situaciones sociales y además sobrellevar complicaciones como el abuso de alcohol y/o ansiolíticos. Es una fobia que necesita ser tratada porque además de incapacitar a la persona se hace crónica, llegando muchas veces el sujeto a la madurez con una actitud de resignación ante el problema y pensando que él es así y que no tiene solución.

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SALUD Y BELLEZA

KOBIDO "EL MASAJE FACIAL JAPONÉS"

Por: Isabel Beltrán Centro de Terapias Las Rotas 966 424 338 Acupuntora, Naturópata

magazine 26 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Al masaje Kobido se le suele llamar en Occidente Lifting Facial Natural, dado que con-

sigue los mismos efectos que un lifting pero de forma natural, sin utilizar ningún componente extraño, ya sean químicos, quirúrgicos, etc. El masaje remueve las toxinas del rostro, repara los tejidos faciales y previene y reduce el impacto del proceso de envejecimiento. El lifting facial japonés es una técnica que combina un protocolo facial estético con un masaje de reflexología facial y la liberación de la fascia que han sido desarrollados y modificados durante los últimos 500 años. Es un masaje manual muy específico, que trabaja la musculatura profunda. Es una técnica multiefectiva. EFECTO REDUCTOR Y CORRECTOR: Del mismo modo que el ejercicio reafirma y tonifica el cuerpo, el Masaje Facial Japonés fortalece y tonifica la musculatura facial ayudando a prevenir la flacidez y las arrugas. EFECTO RADIANTE: Aumenta el riego sanguíneo de la piel, favoreciendo la eliminación de células muertas, aumentando la luminosidad, dando un aspecto saludable y una sensación fresca y juvenil del aspecto de la piel. También incrementa el aporte de nutrientes más eficientemente, reduciendo y ralentizando los signos visibles del envejecimiento. EFECTO TERAPÉUTICO: El Masaje Facial Japonés incrementa la temperatura de la piel facilitando la liberación de toxinas profundamente fijadas, a las que los limpiadores no alcanzan. Al aumentar la temperatura se activa el sistema linfático, lo que le permite transportar y eliminar más eficientemente las bacterias y las toxinas de las células de la piel. EFECTO REGULADOR: Con esta técnica se aumenta la capacidad de la piel para retener la hidratación, creando una barrera emoliente contra la evaporación. EFECTO RELAJANTE: El Masaje Facial Japonés libera las contracturas del tejido muscular, permitiendo una buena irrigación sanguínea por toda la superficie del rostro. Esto aporta oxígeno y nutrientes hasta las células de la piel. Únicamente cuando la circulación sanguínea se ve mejorada, las células de la piel pueden repararse y rejuvenecerse por sí mismas. Estas técnicas terapéuticas estimulan los nervios faciales alcanzando las células de la piel, benefician y aumentan la circulación sanguínea, distribuyendo nutrientes y eliminando toxinas e impurezas. En este masaje se trabajan los 16 músculos faciales superficiales y específicamente puntos neurosensoriales y meridianos energéticos que van a influir de manera notable sobre la nutrición celular y la circulación de la energía, eliminando toxinas (se realiza drenaje linfático), mejorando la salud y atenuando las arrugas y la tensión del rostro. Es un tratamiento de reyes y emperadores, en el año 1472, la Emperatriz de Japón, al solicitar sus tratamientos de belleza requirió específicamente el masaje Kobido, convirtiéndose en un†tratamiento exclusivo de la familia imperial, por lo que el Kobido es un masaje que pocos ciudadanos de Japón conocen y aún menos han experimentado. Según la tradición japonesa, la belleza es un reflejo del equilibrio entre mente, cuerpo y espíritu, y este se refleja en el rostro. Desde siempre el aspecto externo y la belleza se han valorado en todas las culturas asiáticas.


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Salud, Belleza y Bienestar magazine

LOS ARÁNDANOS ROJOS AYUDAN A PREVENIR Y TRATAR INFECCIONES URINARIAS Y DIGESTIVAS

Los arándanos rojos o cranberries son bayas del arbusto Vaccinium macrocarpon, propio de Norteamérica, bautizado en 1620 por los primeros colonos europeos, que los indios de aquel país utilizaban para sanar heridas, inflamaciones y dolores. No se conocieron en Europa hasta el siglo pasado y su popularidad ha crecido muchísimo porque se muestra como una buena alternativa para ayudar a prevenir y tratar infecciones urinarias, digestivas y de la boca causadas por bacterias. Las bacterias, en las vías urinarias o en el estómago, producen unas proteínas que forman un tejido sobre las mucosas y a ello se enganchan. Son un problema muchas veces grave. Desde hace unos 15 años se sabe que los arándanos rojos fabrican un tipo de sustancia llamada proantocianidina que impide que las bacterias principalmente el Escherichia coli de las vías urinarias causante de cistitis y sus recaídas y el H.pylori que anida en el estómago y produce úlceras estomacales, produzcan problemas. En la III Reunión de Urología Médica de Atención Primaria y Residentes de Urología, celebrada hace unos meses en Madrid, se reconoció su efectividad para prevenir dichas infecciones. Las mujeres sufren esta infección urinaria al menos una vez en su vida, y entre 20 y 55 años tres o más veces al año. El efecto antiadherente de los arándanos rojos, sobre todo en verano y en zonas anatómicas húmedas, está totalmente recomendado. Los arándanos rojos o cranberries se toman con facilidad y el mercado los ofrece al 25-30% recomendándose unos 35 miligramos de proantocianidinas al día equivalentes a un vaso. El zumo de arándanos no garantiza la curación y las infecciones pueden producirse por otros gérmenes y el médico estimará el uso de antibióticos para su curación completa. Además, los arándanos rojos americanos, son ricos en vitamina C, compuestos fenólicos y ácidos orgánicos antioxidantes que luchan contra los radicales libres propios de enfermedades cardiovasculares, envejecimiento y cáncer. El zumo de arándanos rojos o cranberries se vende en los establecimientos del mercado.

Por: Jesús Llona | nutritelia.com

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GASTROMANÍA

ALITAS DE POLLO CON ROMERO Y NARANJA AMARGA

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

magazine 30 | Del 9 al 22 / 4 / 2015

Esta receta de Alitas de pollo con romero y naranja amarga os la tenéis que

guardar para hacerla en cuanto compréis alitas, pocos ingredientes más necesitaréis, es una receta muy sencilla pero extremadamente deliciosa, de ese tipo de recetas que nos gustan a todos, con las que nos chupamos los dedos y nos encanta que quede salsa para mojar pan. A continuación os explicamos la elaboración de este plato paso a paso, veréis lo fácil que es hacer unas alitas de pollo glaseadas con mermelada de naranja y un toque de romero, una armonía exquisita. Esperamos que os gusten tanto como a nosotros. Por cierto, podéis acompañar las alitas con una ensalada a base de distintas variedades de lechuga y a la que le viene de maravilla el jugo que deja el pollo al posarse sobre ella, o con un arroz, unas patatas… según el apetito y si hay más platos en el menú. INGREDIENTES (4 comensales) 1 kilo (aprox.) de alitas de pollo divididas en dos (sin las puntas), 2 ramitas de romero fresco, 1 c/s de cilantro en grano, 4 c/s de mermelada de naranja amarga, 4 c/s de agua, c/n de aceite de oliva virgen extra, c/n de sal, lechugas variadas (opcional). ELABORACIÓN: Pon una sartén amplia o una cazuela baja y grande (para que quepan todas las alitas sin montarse unas encima de otras) a calentar con un poco de aceite de oliva virgen extra. No hace falta poner mucho porque las alitas de pollo soltarán la grasa de su piel. Sala las alitas al gusto, teniendo en cuenta que después se añadirá un ingrediente dulce, y cuando el aceite esté caliente incorpóralas. Dóralas a fuego fuerte, primero por un lado y luego por el otro, después reduce el fuego, incorpora el cilantro y el romero y cocina, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta que las alitas estén bien hechas, unos 20 minutos más aproximadamente, depende del tamaño. Cuando el pollo esté bien cocinado, viendo que se empieza a separar la carne del hueso, incorpora la mermelada de naranja amarga y el agua, mezcla bien moviendo las alitas para que se impregnen, y continúa haciéndolo asiduamente mientras reduce el agua añadida y las alitas de pollo se van glaseando. EMPLATADO: Sirve una cama de lechugas variadas, después resulta deliciosa con el aderezo que han desprendido las alitas de pollo. Sobre la ensalada sirve las alitas de pollo y riega con el jugo que haya quedado en la sartén. ¡Buen provecho! c/s = Cuchara sopera | c/p = Cuchara de postre | c/c = Cuchara de café | c/n = Cantidad necesaria


Gastromanía I Dénia

Mesón SUREÑO

NOGUERA Restaurante

MENÚ DE PAELLA. 15€ (Por persona) 1º Ensalada de la casa y tapa a elegir 2º A elegir: Fideuà, Arroz abanda, Paella mixta, Arroz negro, Paella valenciana, Arroz Meloso de Marisco, Arroz Meloso Valenciano. PAN Y ALLIOLI REFRESCO / COPA DE VINO / CAÑA POSTRE O CAFÉ / INFUSIÓN

Situado en uno de los lugares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. Nos ofrece su "CUINA A VORA MAR", arroces, pescados, mariscos y productos frescos del mediterráneo. Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar. Menú de Mar: 19 €.

CALLE MARQUÉS DE CAMPO 11 DENIA T 865 689 329

CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3 DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107

AMAZING Restaurant-Café

Desayunos desde 2,00€ Almuerzos desde 4,50€ Menú de día y noche: 6 opciones primero + 6 de segundo + postre ó café + 1ª bebida 10,00€ Menú 5 Tapas (mín. 2 personas): 5 tapas caseras + botella de vino+postre+café 12,50€ por pers. Menú arrocero: 2 entrantes + 3 opciones de paella + postre + café + 1ª bebida 13,00€

CALLE MARQUÉS DE CAMPO, 9,DÉNIA TELF. 966 42 10 60

Dénia

ENTREAROMAS Restaurante

“Jueves de cuchara” menú 13,50€ "Menú Entrearomas" 17,50€. Lacón con pimentón de la vera ensalada templada de brotes tiernos y queso de cabra, micüit de foie de pato con pistachos y mermelada de higos, huevos rotos con jamón ibérico y a elegir: entrecôte o atún rojo de la lonja o bacalao.*Con postre y bodega 25€. Especialidad por encargo: Cochinillo ibérico al estilo segoviano. PASSEIG DEL SALADAR, 130 DÉNIA TELF. 655 47 66 13

SANDUNGA 52

AL PUNTO Restaurante

C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 6 43 02 31

LAS MARINAS KM 1 Nº 23 L2 · DENIA TELÉFONO DE RESERVAS: 865 685 764

A un paso de Marqués de Campo, en nuestra rústica terraza interior o en el acogedor salón le ofrecemos una carta variada además de las especialidades de la casa: pizza y pasta (también para llevar). Tenemos menús para grupos y eventos, consúltenos. Horario: lunes a jueves desde las 19:00 Sábado y domingo: mediodía y noche ¡le esperamos!

Especialidad en carnes: Black Angus, Chuleton Gallego, Chuleton añojo. Ternera madurada en nuestra casa, cordero, pollo, magret de pato. TODO A LA BRASA · Menu de día 12€ Horario: Martes a Sábados de 12.0h a 16.0h y de 19.0h a 23.0h. Domingos mediodias. Nos encontrará a 150 metros pasada la gasolinera de Moscardó en dirección a las las Marinas.

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GASTROMANÍA

TORRIJAS CARAMELIZADAS

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

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Además de las clásicas torrijas de leche y vino que elaboramos con pan normal y pan

sentado, también nos damos el capricho de hacer otras torrijas que se convierten en un delicioso postre para una ocasión especial, sobre todo en estas fechas. Es posible que si no las habéis hecho, hayáis probado en algún restaurante las Torrijas caramelizadas, pues son de las que más gustan además de las tradicionales. Pues aquí tenéis la receta de torrijas caramelizadas para que las hagáis en casa y dejéis a vuestros amigos y familiares con ganas de más, porque salen exquisitas y además son muy fáciles de hacer. INGREDIENTES: 1 barra de pan para torrijas (300 gramos aprox.), 500 gramos de leche, 1 rama de canela, 1 vaina de vainilla, 1 huevo (L), 100 gramos de azúcar (para la leche), c/n de mantequilla, c/n de azúcar (para caramelizar). ELABORACIÓN: Con tiempo para que la leche se enfríe, prepárala con el objetivo de infusionarla con la canela y la vainilla. Así que ponla en un cazo con la ramita y la vaina de las especias y lleva a ebullición, en ese momento retira del fuego, tapa el cazo y deja enfriar. Corta el pan de torrijas en rebanadas gruesas, de dos o tres dedos, y una vez preparado, termina de preparar la leche en la que se van a empapar. Retira la canela y la vainilla de la leche e incorpora el huevo y el azúcar, bate bien con las varillas. Introduce cada rebanada unos cinco minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo. Si el pan no es muy denso quizá con menos tiempo sea suficiente, debe quedar bien empapado para que resulte una torrija cremosa. Pon una sartén a calentar a fuego medio (o a fuego-medio bajo, según funcione la fuente de calor y según transmita el calor la plancha o sartén, a medida que vayas haciendo las torrijas valora si se tiene que bajar la temperatura para que se doren lentamente y estén bien calientes hasta el interior), con un buen trozo de mantequilla. Cuando la mantequilla se haya fundido incorpora las torrijas empapadas en leche, pero algo escurridas. Deja que se doren por un lado ligeramente, mientras espolvoreas un poco de azúcar por la parte superior. Dale la vuelta a la torrija y espolvorea un poco de azúcar por el otro lado. Cuando se haya dorado vuelve a darle la vuelta, un instante para que el azúcar se caramelice. Repite la operación con todas las torrijas y deposítalas en un plato. ACABADO Y PRESENTACIÓN: Antes de servir las torrijas hay que caramelizarlas, para ello puedes usar el soplete de cocina o el clásico quemador. Espolvorea generosamente azúcar por la superficie y quémalo suavemente, hasta que esté dorado. Sirve la torrija caramelizada, puedes acompañarla de una cucharada de crema, de una bola de helado, de un poco de salsa de chocolate… al gusto, pero que la torrija sea la estrella del plato igual que lo será del menú. c/s = Cuchara sopera | c/p = Cuchara de postre | c/c = Cuchara de café | c/n = Cantidad necesaria

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Gastromanía en el Mercado Municipal de Dénia

Bar Bonanza Con más de 33 años de trayectoría, este Bar del Mercado Municipal de Dénia es conocido por sus almuerzos populares y sus tapas a la plancha con los mejores productos del mar y la tierra. La simpatía de su personal y su buen servicio hacen que sea una visita obligatoria. Desayuno: Café, tostada + zumo de naranja 2,20€ Por 5€ Bocadillo y Aceitunas + Café.

Cafetería Magallanes Cafetería ubicada en el Mercado Municipal de Dénia con más de 20 años avalando su calidad y su buen hacer. Desayuno Casa: Tostada con aceite + café con leche + zumo de naranja pequeño 2,20€ Almuerzo del día: Bocata + Bebida + Aceitunas + Café 5€ Medio Almuerzo 3,50€

MERCADO MUNICIPAL DE DÉNIA

MERCADO MUNICIPAL DE DÉNIA

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Puesto ecológico en el Mercado Municipal de Dénia. Alimentos Bio, vinos y cavas ecológicos. Productos biológicos, orgánicos y locales ¡Puedes hacer una degustación de sus productos! Entre ellos, quesos, huevos y lácteos ecológicos, vinos, cereales, legumbres, aceites / vinagres, setas, algas etc... Cosmética natural.

MERCADO MUNICIPAL DE DÉNIA T 620 957 053

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DESDE EL SUMILLER FUENTESECA ROSADO 2014

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ROSADO 2014 Pocos vinos rosados hemos reflejado

desde esta sección, pues, lamentablemente, es una gama en la que se ha puesto poco interés, por parte de la demanda de un público que lo considera un producto denostado, y por lo que corresponde a las bodegas, que bombardean el mercado con elaboraciones mediocres y faltas de interés y calidad. Pero, cierto es, que en los últimos tiempos crecen las expectativas, dado que algunas empresas han decidido cubrir este hueco con vinos meritorios; ya vivimos esta misma situación hace unos años con los blancos con capacidad de envejecimiento, que a día de hoy ocupan excelentes posicionamientos. Así pues, presentamos este digno vino, que esperamos sea un inicio del potencial de los vinos rosados valencianos.

Tipo de vino: Rosado joven Crianza: sin crianza Bodegas: Sierra Norte D.O.: Utiel Requena Variedades de uva: Boba (80%) Cabernet Sauvignon (20%) Graduación Alc.: 12 % Precio Aproximado: 4€

Nota de Cata: Color fresa-cereza de tonos azulados. Naríz golosa con notas de chucherías (algodón de azúcar, piruleta), mezcla de herbáceos e importantes aportes de frutas rojas (fresón, frambuesa). Boca con presencia amargosa muy agradable, buena acidez, de paso goloso, fresco, puntas cítricas, jugoso, carnoso. Ideal para acompañar arroces, marisco y pescados.

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TELÉFONOS DE INTERÉS magazine Dénia

La Xara

965 780 100 Ayuntamiento 965 780 187 Aguas Potables 902 157 445 Ambulancias 965 787 633 A. Prot. Animales 965 781 185 Bomberos 965 781 718 Butano 966 423 600 Cámara Comercio 965 783 665 Casa de Cultura 966 428 250 Centro de Salud 966 423 606 C.D.T. 966 423 702 Creama 965 781 358 Cruz Roja 965 780 989 Club Náutico 965 781 533 Correos 966 454 252 Golf la Sella 965 789 785 Grúa Servicio 24 h 965 780 036 Guardia Civil 966 429 000 Hospital Marina S. 966 429 000 Help Extranjeros 965 780 024 Iberdrola 965 787 940 Info. Consumidor 966 422 367 Info. y Turismo 966 421 403 Lonja 965 780 190 Objetos Perdidos 689 594 387 Perrera 965 780 190 Policia Local 965 783 851 Policia Nacional 965 781 550 Clínica San Carlos 966 420 610 Servef 966 421 555 Serv. Sociales 965 781 856 Servicio Interflora Sogesur S.M. Aguas 965 780 187 965 788 212 Suma

Ayuntamiento Bomberos

Toda la comarca URGENCIAS Hospital Marina S Info. Tráfico Aeropuerto Alicante Aeropuerto Valencia

112 966 429 000 900 123 505 966 919 000 961 598 500

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FARMACIAS EN DÉNIA 966 425 129 965 781 185

Ondara Ayuntamiento Bomberos Centro de Salud Correos Policia Local

965 766 000 965 781 185 965 767 152 965 767 217 965 766 666

El Verger Ayuntamiento Policia Local

965 750 125 965 750 125

Pedreguer Ayuntamiento Bomberos Centro de Salud Policia Local

965 760 669 965 781 185 965 761 111 965 760 027

Gata de Gorgos Ayuntamiento Bomberos Casa de Cultura Centro de Salud Correos Guardia Civil Policia Local

Vives y Climent - 965 781 998 Avda. Alicante, 45 Ana María Zaragoza - 965 783 242 Avda. Valencia, 2, bajo Brines - 965 789 023 Av. Joan Fuster, 28 B Iz. Violeta Llano - 965 780 111 C/ Cop, 3 Javier Ferreres - 965 780 063 Pza. Constitución, 3 Araceli Fernández - 965 781 179 Marqués de Campo, 48

965 756 611 965 781 185

Enrique Romaní - 96 578 10 61 C/ Elche, 5

Els Poblets Ayuntamiento Bomberos Info. y Turismo Policía Local

Mª Paz de Antonio - 965 780 066 Pza. Archiduque Carlos

965 756 360 965 781 185 965 756 360 965 756 350 965 756 053 965 756 055 965 756 089

Jesús Pobre Ayuntamiento Bomberos

Dénia

966 474 399 965 781 185 966 475 352 629 452 951

Jaime Miquel - 965 780 641 Marqués de Campo, 66 Joaquín Salvá - 965 782 597 Plaza Del Raset, 6

Inés Roig Sánchez - 966 420 933 Las Brisas, l. 4 AFernando Miralles Más - 965 780 918 Ctra. Marinas, km. 5


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ACTUALIDAD COMARCAL magazine BLANCO "LA SERIE" El 9 de febrero en el CENTRO SOCIAL DE DENIA, c/ calderón 4,vio la luz el episodio piloto de la BLANCO, LA SERIE. En el equipo, integrado en su mayoría por profesionales vinculados a la Marina Alta, figura Miguel Maini, como padre de la idea, productor y actor protagonista, Fele Pastor, Manu Serrato María Mas, Sandra Maini Jesús Cerdá y el niño Sergio Alexandre Conde, episodio que después podrá verse por Internet y servirá para negociar con las televisiones tanto locales como nacionales. Ver «Blanco» ha costado tres años desde que naciera la idea, que ha necesitado un largo proceso de producción hasta que en marzo de 2014 y durante dos semanas se pudo rodar el capítulo piloto, que cuenta con una duración de 15 minutos y utiliza como escenario algunos de los lugares más emblemáticos de Dénia, caso del puerto, la estación marítima de Balearia, el pub Bar Tema ,e interiores reales situados también en esta población. «Blanco, la serie» narra los avatares de un policía en búsqueda de justicia que, tras perder a su compañero en el transcurso de una redada, no tiene otro remedio que investigar por su cuenta y riesgo los casos que se le presentan para esclarecer esa pérdida. Esta iniciativa espera recaudar la financiación necesaria para seguir desarrollando la historia completa que consta de 19 episodios ya escritos.

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AOSHIMA, UNA ISLA JAPONESA LLENA DE GATOS

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Siguiendo con la estupenda infatuación que presentan los japoneses por los

gatos, Aoshima destaca como una isla japonesa donde hay más gatos que seres humanos. En Aoshima pululan más de 100 gatos que están en la frontera entre ser domésticos y salvajes. Mininos a montones, felinos por doquier, gatos en todos los lados. Un ejército de gatos callejeros gobierna una isla remota del sur de Japón, refugiándose en las casas abandonadas y paseando por las calles de este pueblo de pescadores donde los felinos superan a los seres humanos en un porcentaje de seis a uno. Los gatos fueron transportados a la isla con el objeto de terminar con las plagas de ratones que invadían los barcos de pescadores; no obstante, poco a poco fueron reproduciéndose hasta llegar a superarlos claramente. Sin restaurantes, tiendas, coches la isla de Aoshima se ha erigido en un singular paraíso turístico, especialmente para los amantes de los gatos. Los habitantes este lugar subsisten por la pesca y lo que dejan los visitantes que vienen a ver a los felinos. Los gatos descansan en cualquier lugar, sea en el muelle, algunos lugares abandonados, en las calles, donde estén cómodos. Si bien no todo es felicidad , pues de las 20 personas que habitan la isla, algunas no toleran a los gatos. Hay seis gatos por cada habitante de Aoshima y, a causa de que no esterilizan a las hembras, su número aumenta día a día. Por fortuna, esto es una buena noticia para el turismo de la diminuta isla que recibe a cientos de gentes que buscan pasar el día rodeados de los felinos, que además son amistosos y aprovechan su fama para pedir comida a todo aquel que le visita. La isla de Aoshima se ubica a 30 minutos en ferry de la costa de la Prefectura de Ehime. Bonito y curioso lugar para visitar, sobre todo, si te gustan los gatos. Eso sí, si uno tiene alergia a los gatos, mejor abtenerse. :))

magazine 56 | Del 9 al 22 / 4 / 2015


SUDOKU Completar el tablero utilizando los números del 1 al 9, sin que se repita ningún número en ninguna línea, columna o bloque. Al principio, para animarse, en vez de comenzar el proceso por la primera casilla (arriba a la izquierda) hasta la última (abajo a la derecha), podemos hacerlo por la caja o fila que tenga más números fijos. De esta forma, pronto tendremos una fila, columna o caja completa y nos proporcionará aliento para seguir jugando. Solución en la Página 59

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Horóscopo | Descubre tu futuro magazine ARIES (21/03-20/04) Estás en tu momento para hacer lo que te apetece hacer, para conseguirlo, para empezar de nuevo lo que quieras empezar, y sí, con más fuerza que nunca, aprovéchalo…

LIBRA (23/09-22/10) Eres Libra así que sabrás que una vez que empiezas a caminar no vas a pararte ni a frenar. Aunque cueste, aunque a veces duela, aunque te persigan recuerdos o sensaciones bonitas, piensa que si tomaste una decisión fue por alguna razón.

TAURO (21/04-20/05) Si tienes que explotar, hazlo, saca todo lo que puedas tener acumulado, pero no lo mantengas dentro, y si alguien tiene que sufrir las consecuencias es casi seguro porque se lo merece…

ESCORPIO (23/10-22/11) No vas a perder tu tiempo en intentar cambiar a nadie y mucho menos en intentar cambiarte a ti, si no te conviene, media vuelta y hasta otra, no debían de estar en tu vida, simplemente eso.

GÉMINIS (21/05-20/06) Mide tus palabras pero sé contundente. No puedes tener demasiado dentro lo que quieres soltar a los cuatro vientos, ni quieres, ni puedes…

SAGITARIO (23/11-20/12) Después de dar muchas vueltas a todo lo que ocurría a tu alrededor, va siendo hora de empezar a calmar tu mente y sobretodo decidir qué es lo que no te interesa tener cerca. Estás preparad@ para los cambios, sean los que sean.

CÁNCER (21/06-20/07) Sabes que muchas, muchísimas de tus experiencias del pasado se repiten hoy, y sí, eres consciente de ello y las dejas pasar, aún sabiendo que no son buenas para ti… Procura centrarte en cambiarlo, no tienes por qué caerte más de una vez para aprender, no debes…

CAPRICORNIO (21/12-19/01) Plantéate vivir más intensamente, cerca de los que realmente te quieren y nunca poner delante de ti a personas que no lo harían contigo. Piensa en ti, y en quien te demuestre de verdad que estará ahí…

LEO (21/07-21/08) No todo el mundo es como tú, no todo el mundo es capaz de pedir perdón cuando hace algo malo, y no, no van a cambiar. No aguantes lo que no debes, aunque creas que puedes, al final te acabará pasando factura, y empezar de nuevo te costará el doble.

ACUARIO (20/01-18/02) Lo estás haciendo muy bien todo, así que no pierdas la cabeza cuando algo no te sale exactamente como querías, las cosas se acabarán colocando en su lugar… No fuerces, sólo ten un poco de paciencia, aunque a veces te cueste… No cedas ante lo fácil.

VIRGO (22/08-22/09) Tienes dificultad para dejar atrás las cosas, el pasado, pero una vez que lo has hecho sabes que te mantienes firme hasta el final, sólo debes dar ese paso que a veces, tanto te cuesta. No lo pienses demasiado, a veces, pensar sólo te nublará l juicio, simplemente actúa y haz lo que debes hacer…

PISCIS (19/02-20/03) Le has dado muchas vueltas a tu cabeza últimamente, no quieres un pasado que te atormente ni un futuro incierto, quieres vivir el presente, cada minuto, el instante… No tienes miedo a buscar tu camino, sol@ o acompañad@, y lo harás…

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Si Hay que reconocer que en ocasiones resulta muy complicado encontrar

la aplicación que buscamos en las tiendas tradicionales, a saber, App Store o Google Play Store. Miles de aplicaciones, en ocasiones maliciosas y con sistemas de pago engañosos, pululan por la red sin demasiado control. Pero en esta jungla de software hay un buen número de aplicaciones realmente útiles que pueden servir como fieles escuderos a cualquier amante del motor. Y nos centramos en estos, las mujeres y hombres que disfrutan de la conducción, para elegir esas aplicaciones que tendrías que tener ya instaladas en tu móvil, teléfono, smartphone, table, phablet, smartwatch… o el dispositivo que utilices para estos menesteres. Lo que pretendemos es solventar algunos de los problemas más típicos de los conductores, mejorar la seguridad con sistemas de previsión y, cómo no, mejorar la experiencia al volante. Y no te preocupes, la gran mayoría de estas aplicaciones están disponibles para distintas plataformas por lo que, seas usuario del androide o de la manzana, te ofrecerán una experiencia de usuario semejante. Y sin más, empecemos. DATOS, GRÁFICOS Y RELOJES EN TIEMPO REAL ¿Tu coche no cuenta todo lo que te gustaría? Imagínate poder colocar tu tablet en el salpicadero como una pantalla repleta de datos en tiempo real de tu máquina. Me alegra contar que poder ver en tiempo real la fuerza G, la potencia o el par desarrollado es ya una realidad al alcance de todos los usuarios. Eso sí, es necesario hacerse con un adaptador OBD II Bluetooth conectado al puerto de diagnóstico de vuestro vehículo para hacerlo funcionar. La aplicación más popular en sistemas Android es, sin duda alguna, Torque Pro. Para plataformas iOS encontraréis diversas alternativas pero parece que la más fiable, a juzgar por las cinco estrellas que le dan sus usuarios, es DashCommand. LAS APPS DEL RACE Real Automóvil Club de España pone a nuestra disposición desde hace ya un tiempo una serie de aplicaciones enfocadas a la seguridad y rutinas de los conductores. De este modo, encontramos en la App Store utilidades para saber qué gasolinera está ofreciendo mejores precios a nuestro alrededor, dónde encontrar aparcamiento o información en tiempo real y las mejores rutas para nuestros trayectos.


LA DGT A BORDO Y si hablamos de tráfico, hay que hablar de la aplicación oficial de la DGT, que se ha ganado un hueco en esta lista por ofrecer una amplia gama de servicios para mejorar la seguridad del conductor. A la hora de planificar nuestras rutas, nos informa sobre el estado del tráfico, las posibles incidencias y hasta nos proporciona la imagen en directo de las cámaras que la DGT tiene instaladas en la red de carreteras. Además, ofrece importante detalles como información sobre la ubicación de los radares fijos o el servicio "ya he llegado", una utilidad que avisa a los contactos que deseemos de que hemos llegado finalmente a nuestro destino. Cuantas veces nos han dicho aquello de "¡avísame cuando llegues!"… ¡y cuantas veces se nos ha olvidado avisar! La tenéis disponible en la web de la DGT de forma gratuita tanto para dispositivos firmados por Apple como para los que utilicen Android como sistema operativo. … pero si se trata de radares, mejor iCoyote Y aunque lleva la "i" delante, también está disponible para dispositivos Android. iCoyote es uno de los mejores avisadores de radar que tenemos disponibles actualmente. No sólo nos informa sobre la posición de los radares fijos y móviles en ambas direcciones, sino que notifica la presencia de radares en movimiento o alertas de tráfico. Por poner un ejemplo, es capaz de notificarnos la presencia de Pegasus, el helicóptero con radar incorporado de la DGT. Es además compatible con MirrorLink. Mismo objetivo, varias alternativas Son numerosas las aplicaciones que existen con el mismo objetivo. Por ejemplo, además de la preparada por el RACE, Gasolineras España es una de las aplicaciones más populares para buscar la gasolinera más económica (en iOS). En cuanto a servicio de aparcamiento, BePark nos permite encontrar un hueco en aparcamientos públicos y hacer además el pago mediante nuestro teléfono. EL TIEMPO Y LA RUTA Esos son los dos puntos fundamentales para pasar un gran día al volante. Las condiciones meteorológicas son capaces de arruinar cualquier salida y, además, provocar situaciones de serio peligro. Por ello, recomendamos tener instalada alguna aplicación que permita activar alertas en caso de situaciones ambientales extremas como pueden ser grandes nevadas, granizadas, chaparrones etc… Una de las que mejor lucen es la de Yahoo, pero las tiendas ofrecen una multitud de opciones para todos los gustos. Y en cuanto a rutas se refiere, fíate de los moteros. WeRide es una comunidad con la finalidad de compartir las mejores rutas para salir en moto pero, con casi total seguridad, será también una buenísima fuente de información para los apasionados de las cuatro ruedas.


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DAS TAL VON TIETAR

Das Tal von Tietar entfaltet seine erstaunliche Ebene im südlichsten Teil von Avila und formt eine Landschaft, die einen beindruckt und gleichzeitig in ihren Bann zieht.

Es ist auch bekannt als das „Andalusien von Avila“, diese Landschaft, in der ein Mittelmeerklima herrscht, mit ausgedehnten Kieferwäldern, Olivenbäumen und unzähligen Obstbäumen. Diese Gegend, in der es eine breitgefächte Vielfalt an Flora und Fauna von unschätzbarem Wert gibt, hat man Lust, einen Ausflug zu machen, sich zu verlieren und die Pflanzenund Artenvielfalt zu geniessen. Zahlreiche Besucher kommen in das Tal von Tietar, auf der Suche nach seinem milden Klima, seinen atemberaubenden Landschaften, seiner historischen Vergangenheit, um sich vom Lärm und dem Stress der Stadt auszuruhen. Einige der herausragendsten Orte der Landschaft sind Arenas de San Pedro, Sotillo de la Adrada, El Tiemblo, Cebreros, El Hoyo de Pinares, Candeleda und Pedro Bernardo. Künstlerische und archeologische Überbleibsel vermischen sich mit höfischen Anlagen, kleinen, bezaubernden Einsiedeleien oder mit der grossen Strassenanlage der Römer, die sich von dem Höhlen des Tals bis Puerto del Picos erstreckt. Zweihundert Jahre vor Christus verlegten die Römer das Kopfsteinpflaster dieser Nebenstrasse, die zur Cañada Real Leonesa Occidental gehört, um das Gredosgebirge in Puerto del Pico zu überschreiten, diesem Weg mit Wiesen und weitem, winterlichem Weideland. Heutzutage ist es eine der am besten erhaltendsten romanischen befestigten Strassen in Spanien. Um wer möchte, findet noch mehr geschichtliche Spuren aus der Zeit der Kelten in El Raso in Candeleda, wo die Zeit stehengeblieben zu scheint. Mit einer Fläche von ca. 20 Hektar hatte diese Wohnanlage aus der Eisenzeit ca. 300 Häuser mit schätzungsweise 1.500 Einwohnern. Wer die Berge liebt und die Ausflüge in der freien Natur, wird im Tal von Tietar sein besonderes Paradies in der Natur finden. In unmittelbarer Nähe kann man z. B. den Ort von Villarejo de Valle besuchen, der an einem der beeindruckendsten Berghänge der Sierra von Gredos liegt, in einem bekannten Gebiet, mit dem Namen „ Schlucht der 5 Dörfer“ (Barranco de las Cinco Villas). Ein weiteres Reiseziel, das die Besucher dieses Gebiets immer überrascht, sind die Cuevas del Águila, in der Nähe von Arenas de San Pedro. Sie sind mehr als 3 Millionen Jahren alt und verzaubern die Ausflügler mit ihren Stalaktiten und Stalagmiten, die seltsame Formen annehmen, wie Tiere oder Dinge, etc. und die im Jahr 1963 zufällig entdeckt wurden. Wenn die Liebhaber der Natur in das Tal von Tietar kommen, werden sie bemerken, dass die Berge von Gredos ausser dem Königsadler oder dem Weisskopfgeier auch eine der wichtigsten Bergziegen beherbergt. Das Angebot an Unterkünften im Tal von Tietar ist sehr vielfältig, mit vielen Alternativen. Die malerischen und sonnigen Dörfer, mit ihren fröhlichen und gastfreundlichen Bewohnern bieten dem Reisenden anziehende und gleichzeitig günstige ländliche Möglichkeiten, bei denen man den Reichtum der Natur der Provinz geniessen kann und gleichzeitig die Nähe zu Grossstädten wie Madrid. Eine Provinz, die von Avila, in der sich mehr als 700 ländliche, touristische Unterkünfte befinden, in Form von Häusern, Königlichen Gasthöfen, Tourismuszentren und Herbergen.


INGLÉS

THE VALLEY OF TIÉTAR

The valley of Tiétar displays its amazing plain in the southernmost part of the province of Ávila, drawing a landscape that impresses and captivates at the same time.

Also known as the “Andalusia of Ávila”, this region offers a Mediterranean climate and several softwoods, olive groves and fruit trees. This area, which has a priceless biological diversity, is an ideal place to visit, to go deep into, and to enjoy a great variety of flora and fauna. Many visitors go to the valley of Tiétar looking for its mild climate, its great natural landscapes, its historical past and a break from the loud and frenzied pace of the city life. Some of the most important places of this region are Arenas de San Pedro, Sotillo de la Adrada, El Tiemblo, Cebreros, el Hoyo de Pinares, Candeleda and Pedro Bernardo. The artistical and archaeological remains contain palatial complexes, small captivating hermitages or the great Roman road that spreads from Cuevas del Valle to Puerto del Pico. Two centuries before Christ, the Roman people paved that secondary road which belongs to the Western Cañada Real Leonesa in order to cross the Sierra de Gredos through the abrupt Puerto del Pico, the road of the Extremaduran meadows and winter pastures. Today, it is one of the best preserved Roman roads in Spain. Even more historical are the Celtic vestiges of its forts, like for example the one which stands the test of time in El Raso in Candeleda. With a 20-hectares surface, this site from the Iron Age had about 300 houses and a population of about 1500 inhabitants. Those loving the mountain and outdoors excursions, find their natural paradise in the valley of Tiétar. In its vicinity you can visit Villarejo del Valle, located at the southern foot of el Barranco de las Cinco Villas, one of the most shocking locations of La Sierra de Gredos. Cuevas del Águila is another destination that always surprises visitors, located in the vicinity of Arenas de San Pedro. With over three million years, they continue to amaze trekkers with the formation of stalactites and stalagmites which acquire strange shapes that resemble animals, things, etc. ever since they were discovered by chance on 1963. When nature lovers visit the valley of Tiétar, they also discover that, along with the imperial eagle or the griffon vulture, the mountains of Gredos are also the home of one of the most important breeds of mountain goat. The accomodation choices in the valley of Tiétar are wide and offer a great variety of alternatives. Its picturesque and bright villages, with cheerful and hospitable people, offer an economical and attractive rural choice, with the natural richness of this province and near big urban areas, such as Madrid. The province of Ávila has over seven hundred lodgings for rural tourism: houses, royal inns, rural tourism centres and hostels.



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