Guíame Magazine 225

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PISOS

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Editorial La felicidad es interior, no exterior; por lo tanto, no depende de lo que tenemos, sino de lo que somos. Henry Van Dyke (1852-1933) Escritor estadounidense. No dejes de soñar y Sonríe... vives en un lugar privilegiado... y además nos tienes a nosotros ;) Equipo guíaME

Edita:

Sumario Sorteos

54

10

Deportes Náuticos

56

Belleza y bienestar

24

Sudoku

57

Gastromanía

30

Horóscopo

58

Encuentráme

40

Programa de Fiestas

60

Clasificados

45

Ingés & Alemán

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2 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

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ACTUALIDAD COMARCAL magazine

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El departamento de Salud de Dénia apuesta por la promoción y fomento de la lactancia materna El departamento de Salud de Dénia ha firmado esta mañana un convenio de colaboración con el Grup Nodrissa, cuyo objetivo es la promoción de la lactancia materna y la salud de la familia. La finalidad del convenio es la promoción y el fomento de la cultura de la lactancia materna en todo el Departamento de Salud. En una fase inicial el Grup Nodrissa impartirá su taller de lactancia en el Centro Sanitario Integrado II de Dénia, en la calle Joan Fuster.

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Dénia podría comenzar en breve una de las mayores obras de restauración del Castillo A pesar de que todavía no se puede hablar de fechas de inicio, en breve podrían dar comienzo una de las mayores obras de restauración que se han llevado a cabo en el Castillo en las últimas décadas. Concretamente, el proyecto presentado por equipo redactor, incluye recuperación de la escalera renacentista en forma de T que de acceso al Palau del Governador y se pondrá en valor el Palau Vell.

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4 | Del 24 al 7 / 10 / 2015 |

Homenaje a Joaquín Boscà por su entrega a la divulgación y enseñanza de la música La Nova Companyia de Guitarres, asociación organizadora de la XI edición de las Jornadas de Guitarra, ha rendido homenaje a Joaquín Boscà. Un reconocimiento que pone en valor su profundo compromiso con la divulgación, enseñanza e interpretación de la guitarra. El homenaje al músico dianense tuvo lugar el pasado viernes durante la celebración de la última sesión de las Jornadas de Guitarra “Ciudad de Dénia”, que contó con la participación del grupo flamenco de Antonio Muñoz Fernández. (para ver la noticia... QR) Un corredor del Rolser-José Jorro gana la Challenge de la CV en máster 50 La Federación de Ciclismo de la Comunidad Valenciana (FCCV) ha dado por finalizada la Challenge de la CV, debido a que la última etapa coincidía con el Campeonato de España a celebrarse en Murcia, por lo que el corredor del Rolser-Seat José Jorro-Ulbsport, José Antonio se proclama, tras 7 etapas, ganador de la general Máster 50 de la Challenge de la CV. (para saber más sobre esta noticia, captura el código QR)

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U2 U3

2 25 | Del 24 al 7 / 10 / 2015 | 5


TENDENCIAS

@xavierpastor1

@xavierpastor_interiorismo

ASÍ ES LA FUNDACIÓN LOUIS VUITTON DE FRANK GEHRY

Por: Xavier Pastor disseny de l'espai 966 435 324 xavierpastor.com

magazine 06 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

Para los que no la conozcan, la Fundación Louis Vuitton fue creada por el

propietario y creador de la firma de lujo Bernard Arnault con el objetivo de abrir un nuevo espacio dedicado a la creación artística contemporánea en todas sus expresiones. Y para ello, contrató al célebre arquitecto Frank Gehry, ganador del premio Pritzker de arquitectura, para llevar a cabo el proyecto y la construcción del edificio que se convertiría en la imagen de la Fundación. Arnault habló al arquitecto de sus planes, de lo que quería hacer y el proyecto entusiasmó al arquitecto. Así comenzó su colaboración en este gran proyecto. Y es al oeste de la ciudad francesa de París, en el barrio de Passy, donde se alza la gran escultura arquitectónica que lleva el inconfundible sello de Gehry, repleta de quiebros e inclinaciones que hacen de este construcción algo único. Ahora, la Fundación Louis Vuitton tiene personalidad propia, gracias a la sinfonía de líneas orgánicas y planos metálicos, donde la estructura de titanio se mezcla aquí con el vidrio curvado, que simula velas infladas por el viento. Con un diseño geométrico de líneas restas y curvas, transparencias y formas que juegan constantemente con las fronteras ente el interior en un constante y perfecto diálogo con su entorno. Y todo esto después de 13 años de polémica y debates que han aterrizado en un edificio de grandes dimensiones. Para unos una nube, para otros un barco o incluso un iceberg. En 2009 se puso la primera piedra y en noviembre de 2014 se inauguró la Fundación Louis Vuitton, convirtiendo este edificio en otro de los símbolos de la ciudad de amor, París. Ahora, son muchos los visitantes que cada día acuden hasta el Bois de Boulogne para verlo y contemplar la obra del arquitecto Frank Gehry.


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HOGAR

IDEAS PARA DECORAR CON PINTURA DE PIZARRA Decorar

con pintura de pizarra siempre será una opción adecuada para la decoración del hogar. La pintura de pizarra es muy versátil y puedes conseguir grandes resultados. Con la pintura de pizarra puedes decorar las paredes, los muebles e incluso algún que otro objeto para conseguir que estas superficies sean versátiles y puedas escribir en ellas con tizas. Si de pequeño te gustaba pintar con tizas en la escuela es probable que eso no lo hayas perdido y este tipo de decoración además de recurrente te parezca de lo más atractiva. Además, si en casa tienes niños es más que probable que a ellos también les encante la idea de que decores algunas partes de tu hogar con pintura de pizarra. ¡Hay muchas posibilidades! EN LA HABITACIÓN DE LOS NIÑOS: En la habitación de los niños o en una sala de juegos es un lugar ideal para que los niños puedan disfrutar de la pintura de pizarra. Puedes pintar toda una pared o una parte para que los niños sepan donde tienen que pintar cuando quieran divertirse con tizas (y lo más importante: donde no tienen que hacerlo). UN MUEBLE DEL SALÓN: ¿Tienes un viejo mueble restaurado y te gustaría darle un toque original? Pues una idea excelente es pintarlo de forma íntegra con pintura de pizarra para que se convierta en todo un lienzo oscuro para poder pintar en él o donde puedas escribir frases que te gusten y te motiven cada día. Es una idea excelente para entretenerte y plasmar tus sentimientos de la mejor forma posible.

Por: Mª José Roldán idecoracion.com

magazine 08 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

EN UNA BANDEJA: Si quieres tener una bandeja diferente puedes optar por pintar la parte de la superficie con pintura de pizarra, así una vez que esté seca podrás sorprender a tus invitados. Por ejemplo puedes poner una exquisita selección de quesos y debajo de cada uno poner el nombre del queso para que los invitados sepan qué están comiendo. ZONA DE NOTAS EN LA COCINA: Todos y todas hemos utilizado (y posiblemente sigas utilizando) tu nevera como zona central de notas, papeles, dietas y notas de amor. Pues es el momento que escojas una zona de tu cocina para pintar con pintura de pizarra y convertirlo en la nueva zona para escribir la lista de la compra, recetas, menús del día, notas de amor, cosas para recordar… ¡y todo lo que quieras compartir contigo mismo y con los demás!


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CINE magazine

España Dirección: Woody Allen Guión: Woody Allen Reparto: Joaquin Phoenix Emma Stone Jamie Blackley Parker Posey Ethan Phillips Julie Ann Dawson Mark Burzenski Gary Wilmes Género: Comedia | Drama Duración: 96 minutos Calificación: No recomendada para menores de 16 años Estreno: 25 / 09 / 2015

Videoteca El Sur. facebook.com/videoteca.sur | 652 64 67 88

Próximos Estrenos

IRRATIONAL MAN

REGRESIÓN

Woody Allen estrena su trabajo como cada año. Esta vez la película se centra en la intriga y el suspense por encima de la comedia, en línea con otros trabajos más serios como “Blue Jasmine” (2013) o “Match Point” (2005). Protagonizan la historia Joaquin Phoenix y Emma Stone.

Se estrena la esperada nueva película de Alejandro Amenábar después de séis años desde “Ágora” (2009). El autor de títulos tan importantes del cine español como “Abre los ojos” (1997), “Los Otros” (2001) y “Mar adentro” (2004), vuelve al cine con una historia de suspense.

Abe es un profesor de filosofía en plena crisis existencial, decepcionado por su experiencia de vida, que vuelve a sentirse vivo cuando se relaciona sentimentalmente con dos mujeres: Jill, una de sus alumnas, y Rita, una solitaria profesora. Ambos se ven involucrados en una intriga al escuchar accidentalmente la conversación de un extraño que les afectará para siempre.

Juan Carlos Santoja Palacio Ingeniero Técnico

10 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

Carlos Rodríguez

España Dirección: Alejandro Amenábar Guión: Alejandro Amenábar Reparto: Ethan Hawke Emma Watson Aaron Ashmore Devon Bostick David Thewlis Dale Dicke Género: Intriga. Thriller. Drama Duración: 106 minutos Calificación: No recomendada para menores de 16 años Estreno: 02 / 10 / 2015

Marqués de Campo, 39 Esc. A1 - 4º Pta. 7ª 03700 Dénia TM 639 503 496 jcsantoja@hotmail.com

El detective Bruce Kenner (Ethan Hawke) investiga el caso de la joven Ángela (Emma Watson), que acusa a su padre, John Gray (David Dencik), de cometer un crimen inconfesable. Cuando John, de forma inesperada y sin recordar lo sucedido, admite su culpa, el reconocido psicólogo Dr. Raines (David Thewlis) se incorpora al caso para ayudarle a revivir sus recuerdos reprimidos. Lo que descubren desenmascara una siniestra conspiración.

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225 | Del 24 al 7 / 10 / 2015 | 11


GADGET’S Y OCIO DIGITAL CYBER NOTICIAS

magazine

Facebook prepara un nuevo botón tipo “me gusta”

De una manera muy polémica, puesto que de un principio esto era imposible para Mark Zuckerberg. Sin embargo tras presiones de los usuarios, y dándole un toque sutil al botón, parece que la idea va a funcionar muy bien. La idea es crear un botón que empatice, o que ponga en acuerdo a usuarios sin que moleste el botón “me gusta”. Se trata de algo muy delicado y que por lo visto el equipo de Facebook está tratando de una manera sublime y especial.

Apple nos desveló sus novedades

Este año no había tanta expectación como otros años. Con lo cual iphone 6 reinando el mercado y con los usuarios tan contentos. ¿Qué puedo hacer? ¡Pues nada! iPhone no lo puedes tocar mucho, cuando algo va tan bien. Presentación, nuevo color en rosa, que si nuevo 3DTouch, etc. ¡Y ya está! ¡No lo toques Tim! Eso sí, nuevo flamante iPad, el Pro, el cual con sus 12” nos deja algo para un uso más profesional. Después ipad mini 4, una mejora sobre lo anterior y poco más. El año que viene más.

Google… nuevo logo

La puerta de internet. Google, nos ha desvelado un nuevo logo. Un logotipo con unas letras suaves, amigables y bien hechas. Como bien sale desde la misma compañía: "El logotipo de Google siempre ha sido simple, amigable y cercano. Queríamos retener esas mismas cualidades y combinarlas con la pureza matemática de las líneas geométricas y la pureza de las letras impresas de un libro escolar".

Los relojes Android… Ya empiezan a ser compatibles con iphones

Y es que google ha sacado una aplicación, para poder hacer compatibles los relojes con los móviles Android. De esta manera abren mercado a los usuarios de iPhone, que como sabemos solo tienen disponibles los modelos watch que son bastante caros, y ofrecen todavía menos prestaciones que muchos relojes Android. Una buena noticia tecnólogos.

4 Recomendaciones

Juego: PRO EVOLUTION SOCCER Sistemas: PS4/PS3 / XBOX ONE/360 PVP: 49,95€ Un año más, llegan los reyes del futbol. Konami se está poniendo al día y está puliendo cada vez más su buque insignia en deportes. Disfrutar de este simulador de futbol. Creado con todo lujo de detalles. ¿te hechas un pro?

12 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

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VIVIENDO EXPERIENCIAS

EL CAMINITO DEL REY

Por: Lucas Galiana Viviendo Experiencias 96 642 47 92 viviendoexperiencias.com

magazine 14 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

Bajo la presencia del río Guadalhorce, partiendo de la localidad de Arda-

les y como meta final, la localidad de El Chorro, en pleno corazón de la provincia de Málaga, nos encontramos con el Caminito del Rey. Una de las sendas más espectaculares del mundo donde podremos disfrutar de hora y media de recorrido a través de los 7,7 kilómetros que discurren a lo largo del Desfiladero de los Gaitanes. Para que el visitante se haga una idea, el caminito del Rey son una serie de pasarelas de madera colgadas sobre el vacío a 300 metros de altura. Hay partes en las que el ancho del desfiladero apenas llega a los 10 metros y otras donde las panorámicas son sencillamente espectaculares. Poder pasear por el Caminito del Rey es una de las experiencias más increíbles que un viajero puede vivir en Andalucía sin duda alguna. Este camino, de apenas 1 metro de ancho y anclado en las paredes del desfiladero, se construyó allá por el año 1905 y su construcción se debió a la necesidad de conectar los saltos de agua del Gaitanejo y el salto del Chorro por parte de la Sociedad Hidroeléctrica del Chorro. Tras las obras, el Rey Alfonso XIII, se desplazó en el año 1921 hasta la zona para inaugurar tan espectacular obra, no sin recorrer el camino que se había construido para conectar ambos puntos. Desde entonces, los locales comenzaron a llamar a aquel lugar como “Caminito del Rey”. Nombre que como se puede ver, ha continuado empleándose hasta el día de hoy. El paso del tiempo, su progresiva inaccesibilidad y la falta de mantenimiento dio lugar a que el lugar fuera deteriorándose hasta el punto de hacerse prácticamente inaccesible para la mayoría de visitantes. Y decimos, “la mayoría” dado que este lugar se convirtió poco a poco


en una atracción para escaladores de medio mundo que se animaban a recorrer el caminito salvando agujeros y enormes caídas que se repetían a su paso a lo largo de todo el recorrido. Su peligrosidad convirtió al caminito en una de las zonas más famosas de Europa escalar y vivir emociones fuertes.* Con el paso de los años la zona se convirtió en toda una leyenda para el mundo de la escalada siendo cientos los escaladores que llegaban a esta zona en busca de una aventura que en innumerables ocasiones terminaría en accidente, rescates imposibles y lo que es peor, la muerte. Por todo ello, a partir de Febrero de 2014 el caminito se comenzó a restaurar y a día de hoy, ya inaugurado, todo tipo de públicos puede disfrutar de una de las zonas más espectaculares de Andalucía bajo un 100% de seguridad. Ataviados con cascos, ya que no hay que olvidar que seguimos en un desfiladero, y bajo la atenta mirada de las muchas aves que allí habitan, recorreremos este mítico recorrido y podremos disfrutar de algunas de las más bellas estampas de Andalucía. Os encantará.

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MÚSICA magazine

Por: Pepe Salort Periodista Musical

RICHARD HAWLEY "Hollow Meadows" Su anterior trabajo me gustaba, pero había algo que me chirriaba. El sonido de Richard Hawley se había ensuciado a base de guitarras y psicodelia y, a pesar de hacete vibrar, no llegaba a transmitir las dosis de emoción de antaño. Había buenas canciones y en general era plenamente disfrutable, pero no era lo mismo. Quizá consciente de ello, o simplemente dejando fluir su inspiración, Hollow Meadows traza una línea con su antecesor de la mano de sus dos portentosos adelantos, "Which way" y "Heart of oak", para terminar volviendo por la senda trazada en sus momentos más recordados. Un regreso a su esencia en toda regla, a esos parajes que lleva visitando de manera convincente desde hace década y media, donde los aires nostálgicos y la sensibilidad remiten a clásicos como Bobby Vinton, Roy Orbison, Scott Walker y demás perlas . Bautizado así por una zona de Sheffield en la que vivió la familia de Hawley entre los siglos XIV y XVII y que sirvió, en los años 50, como localización de un hospital psiquiátrico, este disco discurre por un costumbrismo un tanto pesimista, motivado quizá por la forma en que se gestaron y grabaron las canciones. No hay, yo al menos no encuentro, absolutamente nada malo que decir de las 11 canciones que conforman ‘Hollow Meadows’. Es cuestión de escucharlo y de deleitarte con una producción detallista como pocas sin ningún elemento que desentone; y, por supuesto, de quedarte embelesado por las habilidades vocales de un tipo que, disco a disco, se ha ganado un lugar destacado dentro del panorama actual.

DISCOS DISCOS DISCOS

DORIAN Diez años y un dia El grupo barcelonés está de celebración, una década de carrera que queda resumida en un nuevo trabajo donde nos encontramos con los grandes éxitos de siempre (reversionados exclusivamente para la ocasión), colaboraciones con Santi Balmes de Love Of Lesbian y la artista mexicana Marion Sosa, y dos cortes exclusivos, Arrecife y Ara. Es comprensible que hayan querido revestir sus mejores canciones de nuevos arreglos. Muchas canciones de su repertorio han sido esenciales para toda una generación más por su carácter sentimental que por su canallismo, por lo que era casi necesario presentarlas en un formato más orgánico y -digamos esa palabra- bonito. "Diez años y un día" presenta a unos Dorian preocupados por otras sonoridades más folkies.

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CARLY RAE JEPSEN E•MO•TION ‘Call Me Maybe’ fue y es probablemente uno de los mayores éxitos pop de la década. Una especie de ‘Wannabe’ que absolutamente todo el mundo conoce y del que, por mucho que se quiera, no se puede escapar. Partiendo de esa base, y de la carga negativa que significa que te etiqueten como One Hit Wonder, lo curioso de ‘E•MO•TION’ es que, sí, se ha conseguido un disco muy notable pero, lejos de la intención original, la cantidad ingente de singles es apabullante. Una auténtica fiesta pop apta para todos los públicos que, sirviéndose de todos los trucos y tics del mejor synth-pop de los 80, logran convertir a Jepsen en una especie de mezcla de Madonna, Whitney Houston y Belinda Carlisle. Está por ver si los medios especializados, que en principio lo están recibiendo con los brazos abiertos, y el público se encargan de que el tercer trabajo de Jepsen se convierta en un ‘Whitney‘ o, por el contrario, en un álbum del que nadie se acordará en un par de años.

MELANIE MARTINEZ Cry Baby Una triunfita (tranquilo, puedes seguir leyendo) ha sido capaz de hacer el disco de pop por el que muchas superestrellas internacionales matarían. La neoyorquina Melanie Martinez (su apellido se debe a su ascendencia portorriqueña y dominicana) fue parte de la selección de Adam Levine de la tercera edición de The Voice USA, la que tuvo lugar en 2012. Melanie no llegó a la final, pero empezó a montárselo por su cuenta . El oscuro sonido de Melanie es más bien apto para bandas sonoras del tipo Los Juegos del Hambre o Tim Burton y para muestra canciones como ‘Milk and Cookies’ o la maravillosa ‘Training Wheels’, que habrían encajado perfectamente en esos proyectos y encajarán en las discotecas de aquellos que echen de menos a la antepenúltima Lana del Rey. Melanie aprende a aceptarse a sí misma, pero sin dramas ni autocompasión.


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CRÓNICAS GRIEGAS Por: Pepe Salort Periodista Musical

magazine 18 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

Llevo unos días en los que mis paseos son más cortos, ciertos problemillas de

salud me fatigan más de lo normal. Y como todo buen fatigado, me siento ha hacer una pausa y recuperar el aliento en uno de los banquitos que hay en la calle. Estoy en Valencia, he venido a una revisión médica. Aparece un hombre mayor, con menos aspecto de cansado que yo, todo sea dicho. De arrugas solapadas, curtidas, trabajadas: – Parece que este verano se ha marchado de vacaciones mucha menos gente que otros años, ¿verdad?. ¡Mire qué cantidad de coches! – me dice mirando como un chiquillo. – No hay dinero supongo… – respondo. – Eso mismo le ha pasado a mi hija. Se ha tenido que quedar en Madrid porque a unos tipos les interesaba subir a su casa. – ¿Y qué tiene que ver eso con sus vacaciones? – Yo tampoco lo entiendo, hijo… me habló de unos tipos interesados en subir… – Lo siento, pero no lo pillo… – dije confuso. – Los tipos esos… el caso es que este año tiene que pagarles más dinero que antes por su casa. – ¿Se refiere a los tipos de interés? – Sí, sí. Los tipos esos… también los llama Igor, o algo así. Un nombre muy lioso… – ¿Euribor? – Puede ser, no sé… yo no entiendo de esas cosas. La verdad es que en un principio me asusté cuando me lo dijo: ¿Que unos tipos van a subir a tu casa y encima tienes que pagarles?. Pero luego me lo explicó todo y me quedé más tranquilo. Bueno; en realidad no me enteré muy bien de lo que me dijo, pero al menos supe que nadie subiría a su casa… hay mucho golfo por ahí suelto, ¿sabe?. Y mucho secuestro y mucha mala gente… – No se preocupe. Nadie va a subir a su casa y parece que los tipos de interés están bajando. Aunque no sé qué es peor, si el Euribor o cualquier delincuente de esos… – Mire: yo vivo en la misma casa desde hace 45 años. Vendí unas tierras en mi pueblo, en Extremadura, y con eso me vine para Valencia y compré la casa ahí, en El Passeig De La Petxina. Yo no entiendo de bancos ni de intereses… esas cosas las lleva mi mujer, que para las cuentas es mucho más lista que yo… porque fue a la escuela, ¿sabe?. Y ahora mi hija lo está pasando mal. Es muy trabajadora, quiso ir a Madrid para labrarse un futuro mejor, ¿me entiende?, pero desde que se ha metido en el piso ese tiene que hacer horas extra en el supermercado donde trabaja para poder pagarlo y fíjese… ni siquiera se puede ir de vacaciones. Y más quisiera yo ayudarla, no se crea, pero… con la pensión que me queda… Mi respuesta textual: …… Banda Sonora: La canción Canta por mí, la profecía de El Ultimo de la Fila “ …cuando las piedras se puedan comer y ya nadie sea más que nadie” Deseo griego: Larga vida a la ternura. Y que se fatiguen todos esos tipos interesados en subir a nuestras casas.


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22 Del 24 24 al al 77 // 10 10 // 2015 2015 | 22 || Del

¡CONTARÉ HASTA TRES! Autor: Jo Frost Editorial: Planeta Nº de páginas: 384 PVP: 19,90 € «No lo volveré a repetir: ¡a la una, a las dos y a las…!» Respira hondo, cálmate y ten mucha paciencia: todo irá bien. Nadie nace sabiendo cómo ser un buen padre y tampoco existe un manual de cómo serlo; y es que nada te cambia tanto la vida como tener un hijo. ¡Contaré hasta tres! es una mochila repleta de auténticos recursos que te ayudarán en el cuidado de tu pequeño, desde que empieza a caminar hasta los cuatro años de edad. Un libro claro, completo y eminentemente práctico de la mano de la Supernanny, la mejor niñera del mundo, para que disfrutes de esta increíble etapa de la vida de tu hijo.

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CÓMO TRIUNFAR EN LAS REDES SOCIALES Autor: Manuel Moreno Molina Editorial: Gestión 2000 Nº de páginas: 360 PVP: 17.95 € El 91% de los internautas españoles está dado de alta en al menos una red social y siete de cada 10 están inscritos en, al menos, tres plataformas sociales, pero… ¿con qué objetivo? En la mayoría de los casos, el usuario no sabe sacarle el máximo provecho a sus perfiles. Nadie se ha parado a explicarle cómo podría hacer más amigos, cómo conseguir que los contenidos que comparte interesen más a sus contactos, cómo encontrar un nuevo trabajo utilizando las redes sociales o, incluso, qué tiene que hacer para ligar más en ellas.

KOMODO. EL REY LAGARTO Autor: Adam Blade Editorial: Destino Nº de páginas: 128 Edad: A partir de 7 años PVP: 7.95 € ¡A Tom le espera la Búsqueda más difícil! Debe rescatar a su madre del diabólico brujo Velmal, pero antes tiene que encontrar los seis ingredientes de la poción, que están protegidos por las horribles Fieras de Kayonia. ¿Podrán Tom y sus compañeros atravesar el Desierto Helado y vencer a Komodo, el rey lagarto?


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SALUD Y BELLEZA

OZONOTERAPIA

Por: Isabel Beltrán Centro de Terapias Las Rotas 966 424 338 Acupuntora, Naturópata

magazine 24 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

En

España la ozonoterapia está basada en los efectos benéficos del gas en el organismo que son muy variados. El ozono actúa como antioxidante; inmunomodulador (estimula a los glóbulos blancos, lo que aumenta las defensas del organismo ante agresiones externas como las infecciones, y la detección de células mutágenas que pueden producir cáncer o enfermedades autoinmunes); además a nivel de los glóbulos rojos se incrementa la liberación de oxígeno generando un mayor transporte de oxígeno a las células, mejorando la función celular y la circulación en general; y también es un poderoso germicida: elimina hongos, bacterias y virus. Este conjunto de beneficios hace que las aplicaciones terapéuticas también sean muchas y para distintas enfermedades. Desde carcinomas; esclerosis cerebral y parkinson; hasta cistitis, trastornos circulatorios, cirrosis hepáticas, hepatitis y enfermedades vesiculares. También se tratan enfermedades reumáticas en general, poliartrosis, hernias discales, artrosis, tromboflebitis y varices; gangrena y ulceras diabéticas; colitis ulcerosa, colon irritable, eczema anal, fisuras y fístulas anales, hemorroides e infecciones genitales. El ozono también se utiliza para curar la piel. Y el abanico de patologías es muy amplio: cicatrices, heridas resistentes a la cicatrización, dermatológicas en general (abscesos, fístulas, forúnculos, acné, etc.), quemaduras, hongos en general, herpes simple y zoster. La ozonoterapia se utiliza con mayor frecuencia en las situaciones en que la medicina alopática no encuentra los efectos deseados. En el caso de pacientes en situaciones crónicas o críticas que hacen peligrar su vida o algunos de los miembros, como gangrenas, úlceras o problemas de visión, en especial cataratas, así como también infecciones generalizadas y problemas circulatorios. El ozono para uso medicinal es una mezcla de oxigeno-ozono, que se logra por el paso de oxigeno puro por una descarga eléctrica de alto voltaje y alta frecuencia. Esta reacción química, realizada por un equipo especial de electromedicina, produce un gas con distintas concentraciones de ozono, acorde a la patología y el tratamiento. El gas, al entrar en contacto con el organismo produce cambios químicos terapéuticos. El oxígeno-ozono al entrar en la sangre reacciona con los ácidos grasos insaturados convirtiéndolos en ozónidos y luego en peróxidos. El hierro de la sangre actúa como catalítico. Esta reacción hace que la hemoglobina libere oxígeno adicional en el torrente sanguíneo, se puede comprobar por el leve aumento de la presión arterial y el descenso de la presión venosa. Por otro lado, el aumento de los peróxidos favorece la oxidación celular y fortalece el sistema inmunológico. Pero, a pesar de todas sus ventajas, la Ozonoterapia está contraindicada en casos de intoxicación alcohólica aguda, infarto cardiaco, alergias al ozono y embarazo. Estas contraindicaciones son debido al pequeño aumento de la presión arterial.


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SALUD Y BELLEZA

PERSONALIDAD OBSESIVA

Por: Concha Caballero Psicóloga 630 657 215 Especialista en: Psicología Clínica

magazine 26 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

El trastorno obsesivo de personalidad es bastante frecuente. Las personas

que tienen este trastorno suelen ser muy perfeccionistas, meticulosos y auto exigentes. De la misma manera que lo son con ellos mismos, también lo son con los demás. Suelen ser muy ordenados, necesitando que todo esté en su sitio para sentirse ellos mismos tranquilos. Es frecuente observar cómo van colocando todos los objetos, poniendo los cuadros derechos, y cómo se intranquilizan cuando alguien cambia algo de lugar. Dedican gran parte de su tiempo a actividades relacionadas con el orden, elaboración de listas y proyectos, planificación y organización. Mostrándose altamente intolerantes cuando alguien intenta modificar los planes que ya han establecido. Suelen ser muy puntuales, les gusta llegar con suficiente antelación con el fin de cumplir y no hacer esperar a la persona con la que han quedado. También tienen tendencia a sufrir " vergüenza ajena" cuando alguna persona se sale de lo convencional o esperado. Al ser tan perfeccionistas y con gran sentido de la responsabilidad, se sienten muy agobiados cuando se les encomiendan tareas muy complejas y de alto compromiso. Presentan un miedo excesivo a equivocarse y les cuesta delegar en los demás por si se equivocan, y cuando delegan exigen que las cosas se hagan siguiendo los pasos exactos que ellos han planificado. Les cuesta mucho tirar objetos que ya no sirven, por lo que acumulan cosas que nunca utilizan. Asimismo, tienen grandes dificultades para tomar decisiones, dando excesivas vueltas a las cosas en su cabeza (rumiaciones), llegando a sentirse cada vez más confundidos e inseguros, en algunos casos incluso con asuntos insignificantes (" ¿me pongo esta camisa o esta otra?").


Suelen ser personas de confianza, con un gran sentido ético-moral, social y legal. Son poco afectuosos y bastante rígidos, sin embargo pueden ser muy sensibles afectivamente con personas con las que mantienen una relación significativa. Evitan gastos extraordinarios. Suelen ser tacaños y austeros, ahorradores y previsores. Les gusta asegurar todo lo posible su futuro económico. En general, son negativos, encontrando fallos y dificultades en todo lo que les rodea. Es normal y frecuente que este tipo de personalidad se encuentre en muchos miembros de la misma familia, pudiendo influir el modelo recibido, así como cierta tendencia hereditaria del temperamento. Son personas más vulnerables a deprimirse y a desarrollar neurosis obsesivo-compulsiva.

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Salud, Belleza y Bienestar CÁPSULAS DE UVA, PROTECCIÓN CONTRA EL ENVEJECIMIENTO Y LOS RADICALES LIBRES

magazine

Cápsulas de uva, ricas en polifenoles, protección contra el envejecimiento y los radicales libres. La vid es una planta que recoge todo el simbolismo mediterráneo, y su fruto, la uva, es un alimento considerado casi milagroso: es energético, contiene minerales como el potasio, hierro y magnesio excelentes para la salud, vitaminas del grupo B y C, flavonoides y polifenoles que protegen los vasos sanguíneos y refuerzan las defensas del organismo, y en los últimos tiempos la ciencia ha encontrado el resveratrol que tiene propiedades preventivas frente al cáncer. Pero todavía ofrece más: las cápsulas de semillas de uva son ricas en polifenoles, como catequinas, proantocianidinas, y flavonoides, que actúan en la protección celular, contra el envejecimiento, los problemas circulatorios, las artritis y las alergias, y en definitiva contra los llamados radicales libres; aceite de semillas de uva, obtenido también de las pepitas o semillas, que ofrece como subproducto de la elaboración del vino un 12-15 por 100 de aceite, ricos en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácido linoléico, y un poco de oleico, útiles en la prevención de ciertas enfermedades como la arteriosclerosis, colesterol elevado, enfermedades cardiovasculares y otras, y es aceite que no conviene someterlo a alta temperatura. En los últimos años, la industria norteamericana ha rizado el rizo, y ofrece otro subproducto de la uva: cápsulas de concentrado de vino tinto, ricas en flavonoides y resveratrol, y sin una gota de alcohol. Las pueden tomar, si creen en sus virtudes, incluso las personas, que no quieren ver el alcohol que desaparece en la ebullición del vino. Aquí, las cualidades antioxidantes de los flavonoides fenólicos del vino aparecen en toda su expresión, realizan sus funciones frente a las enfermedades cardiovasculares y la oxidación del “mal colesterol”, y también el resveratrol, una sustancia descubierta los últimos años, con acción preventiva frente a los temidos radicales libres, y cáncer que se presenta concentrado en las cápsulas. Con el tiempo puede desaparecer aquello de “Póngame un vino”, dicho en el mostrador de un bar, para pedirlo concentrado en la farmacia. Sucedió con las cápsulas de aceite de oliva, con las de ajo… y ahora con las cápsulas de uva.

Por: Jesús Llona | nutritelia.com

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GASTROMANÍA

GUACAMOLE CON MANZANA VERDE Y ANCHOAS

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

magazine 30 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

De vez en cuando nos gusta preparar un guacamole incorporándole algunos

ingredientes nada habituales para tomar un aperitivo diferente, pues esta salsa para mojar mexicana es capaz de armonizar muy bien con cantidad de alimentos, en esta ocasión os traemos la versión de Guacamole con manzana verde y anchoas, a ver qué os parece.La elaboración del guacamole es la habitual. Una vez hecho éste, es cuestión de preparar la manzana verde y las anchoas que se servirán encima y después se mezclarán cuando se vaya a mojar con los totopos. INGREDIENTES: (4-6 comensales) 2 aguacates maduros, ½ cebolla tierna, ½ tomate, unas ramitas de cilantro fresco, un chorrito de zumo de limón, chile o pasta harissa al gusto, pimienta negra recién rallada, sal, ½ manzana Granny Smith, 4 filetes de anchoa de calidad. ELABORACIÓN: Pela los aguacates y ponlos en el recipiente en el que vayas a hacer el guacamole, puede ser en el vaso o en el complemento de la batidorapicadora, pero también se puede hacer en un mortero de piedra o molcajete, aunque entonces los ingredientes se incorporarían en otro orden. Pela la cebolla tierna y trocéala, pela el tomate e incorpora ambos ingredientes al aguacate, pica el cilantro y añádelo junto al zumo de limón al mismo recipiente. Seguidamente añade el chile o la pasta picante, la pimienta negra recién rallada y sal al gusto. Tritura hasta obtener el guacamole con la densidad deseada, pruébalo y rectifica si es necesario, sea de sal, de picante, de acidez… Lava bien la manzana si la vas a utilizar con piel y después córtala en pequeños daditos, trocea también muy pequeños los filetes de anchoa y mezcla ambos ingredientes en un cuenco, si es necesario añade una pizca de aceite de oliva virgen extra. EMPLATADO: Sirve el guacamole en un cuenco adecuado para ir mojando los totopos, y corónalo con la manzana y las anchoas. Al mojar, hay que mezclar bien el guacamole con los daditos de manzana crujientes y las sabrosas anchoas. ¡Buen provecho! c/s = Cuchara sopera | c/p = Cuchara de postre | c/c = Cuchara de café | c/n = Cantidad necesaria


Gastromanía

Desde 1978

MALCRIAT Restaurante

Cocina Tradicional Mediterránea Menú diario 9€. Almuerzos de lunes a domingos 5€. Cenas los viernes y sábados. Abierto todos los días. Desde 1978 en Bar Restaurante Malcriat ofrecemos las tapas más tradicionales, almuerzos populares y menús diarios. Estamos orgullosos de dedicarles lo mejor que sabemos hacer. El Malcriat de toda la vida ahora en: AVDA. DE LES CORTS VALENCIANES L2 DÉNIA TELF. 626 155 538

NOGUERA Restaurante

Situado en uno de los lugares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. Nos ofrece su "CUINA A VORA MAR", arroces, pescados, mariscos y productos frescos del mediterráneo. Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar. Menú de Mar: 19 €.

CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3 DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107

AMAZING Restaurant-Café

Desayunos desde 2,00€ Almuerzos desde 4,50€ Menú de día y noche: 6 opciones primero + 6 de segundo + postre ó café + 1ª bebida 10,00€ Menú 5 Tapas (mín. 2 personas): 5 tapas caseras + botella de vino+postre+café 12,50€ por pers. Menú arrocero: 2 entrantes + 3 opciones de paella + postre + café + 1ª bebida 13,00€ CALLE MARQUÉS DE CAMPO, 9 · DÉNIA TELF. 966 42 10 60

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Gastromanía

YES-SIS’S

SANDUNGA 52

A un paso de Marqués de Campo, en nuestra rústica terraza interior o en el acogedor salón le ofrecemos una carta variada además de las especialidades de la casa: pizza y pasta (también para llevar). Tenemos menús para grupos y eventos, consúltenos. Horario: lunes a jueves desde las 19:00 Sábado y domingo: mediodía y noche ¡le esperamos!

Especialidad en carnes a la Brasa: Podrá disfrutar de una buena selección de carnes de maduración propia en nuestra cámara. Especialidad en carnes: Black Angus, Chuletón Gallego, Chuletón añojo, ternera, cordero, magret de pato. TODO A LA BRASA · Menu Degustación 25€ · Menú del día 12'50€. Abierto todos los días. A 150 metros pasada la gasolinera de Moscardó en dirección a las las Marinas.¡Visítenos!

CALLE LORETO, 16 · DÉNIA · T. 966 282 596

C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 6 43 02 31

LAS MARINAS KM 1 Nº 23 L2 · DENIA TELÉFONO DE RESERVAS: 865 685 764

En el casco antigüo de Dénia, en la calle Loreto de Dénia, tenemos el placer de presentarles nuestras especialidades en Tapas de Temporada como: Carpaccio de Corvina - Rabo de Toro - Tosta de Entrecotte - Escalopines de Pato - Postres Caseros y una selección de buenos vinos. Horario; Todos los días de 11 a 16 horas y de 19 horas al cierre.

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AL PUNTO Restaurante


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DESDE EL SUMILLER VENTA DEL PUERTO N12 2011

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TINTO DE GUARDA Bodega La Viña, fue creada en 1944

gracias a la visión comercial de 38 emprendedores, en sus comienzos se fusionaron a nivel legal como Cooperativa. Hoy, está compuesta por casi 1500 socios, que aportan viñedos comprendidos entre los municipios de Font de La Figuera, Moixent, Fontanars dels Aforins, Villena, Ayora, todos en la emergente y consolidada D.O. Valencia, llamada también La Toscana valenciana, con el único cambio de que es uno de los viticultores integrantes del grupo quien ostenta la propiedad económica. También el incremento en la calidad de sus elaboraciones es una razón más para confiar en esta bodega, que conserva una inusitada relación /calidad /precio.

Bodegas: La Viña D.O.: Valencia Tipo de Vino: Tinto de Guarda Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz Crianza: 12 meses barrica roble americano, más 6 meses en botella. Graduación Alc.: 14,5% Precio aprox.: 10 €

Nota de Cata:

Color cereza picota, ribete violáceo; nariz con recuerdos ahumados, salinos, yodados; apuntes de fruta madura, sobre fondo especiado (canela, pimienta) junto apuntes de toffee, regalíz, cacao. Tanino potente, dulzón, secante y agradable, se torna levemente amargoso, con dejos vegetales. Un resumen de potencia y bondad, con la presencia de todas sus variedades integrantes formando un buen conjunto.

¡¡NOS HEMOS TRASLADADO!! ... NUEVA DIRECCIÓN ... EN PLAZA BENIDORM.

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MENU DEL DÍA 12,90 €

Carretera de las marinas km 0’5 nº 26 Denia 96 643 08 13

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Gastromanía

TAPES DEL PORT

En Tapes del Port queremos ofrecerle unos platos elaborados y de 1ª calidad a precios asequibles. Por eso hemos preparado unos menus para mediodía, de 1º ensalada. Lunes: Arroz al Horno; Miércoles: Rabo de Toro; Jueves: Polp amb penques; viernes. Arroç amb fessols 10€. Sábado: 3 entrantes y arroz a elegir 15€, Domingo: Puchero 15€. Todos incluyen postre casero y 1 bebida. Pida su reserva. Martes cerrado por descanso del personal.

C/ GABRIEL MORENO , 8 DÉNIA T. 966 426 547

EL CANTÓ Restaurante

Cocina mediterránea con un toque de autor. Especialidad en bacalao, pulpo y arroces. Todos los días: Menú Especial de Arroz 14€ y Menú del Día 12€. Sardina Fresca, Atún Fresco, Ventresca de Atún, Caballa a la Llama, Rabo de Toro, Manitas de Cerdo con vinagreta de Lentejas, Arroz Meloso con Conejo y Verduras etc. Abierto todos los días desde las 10 horas hasta el cierre.

CALLE LORETO, 8 DÉNIA TELÉFONO RESERVAS: 96 642 79 13

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LA COVA TALLÀ

En un espacio totalmente restaurado, recuperando la historia de Dénia con paredes de piedra y una decoración muy cuidada. Podemos encontrar tapas de mar y montaña a precios muy económicos, especialidad en productos de la lonja. Promoción: 3 ostras + 1 copa cava 6€. Precio medio: 12 a 15 € Menú Fin de semana: 11'95 €. Menú entre semana: 9’50 €. Abierto todos los días.

CALLE LORETO, 10 · DÉNIA · T. 96 578 63 02


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Horóscopo | Descubre tu futuro magazine ARIES (21/03-20/04) No intentes que sea posible lo imposible, no gastes las fuerzas en eso, al revés, gástalas en tus propios objetivos y en ti… Olvidar a veces, es la mejor opción, y más aún si hablamos de daño y dolor… Tienes mucho valor para sacar eso de una vez de tu vida…

LIBRA (23/09-22/10) Las cosas pueden ir muy bien a partir de ahora, los cambios serán buenos comienzos, pero debes de rodearte de las personas adecuadas. No tiene que importarte la gente que además, sólo te trae más problemas que beneficios.

TAURO (21/04-20/05) Ten cuidado, hay mucha gente que conoce esos puntos débiles, y sí, que saben como marear sin ser claros sólo para que tú tengas que rayarte más de la cuenta. No te enredes tú y no dejes que te enreden los demás, planta cara de una vez.

ESCORPIO (23/10-22/11) Olvídate de los demás, ya tienes demasiado con lidiar con los pensamientos que parecen no querer salir de tu cabeza cuando más lo necesitas. Las cosas que hagas, hazlas por y para ti, para tu beneficio personal y también para los que DE VERDAD te quieren.

GÉMINIS (21/05-20/06) Es muy posible que necesites un tiempo para ti, fuera de tu círculo, para pensar. A veces, la soledad nos ayuda a encontrar respuestas que antes no estaban. Necesitas hacer una limpia y una desintoxicación de muchas cosas y personas que te ponen trabas, y lo sabes.

SAGITARIO (23/11-20/12) Necesitas pensar en ti y en lo que te conviene, a veces te dejas llevar demasiado por los demás, y NO todos son tus amigos. Acércate un poco más a los que de verdad están ahí siempre, a los que te quieren y deja a un lado a los que sólo se mueven por interés.

CÁNCER (21/06-20/07) No sueltes las cosas hasta tener asegurado lo que vas a hacer después y sobre todo, si lo que hará será mucho mejor. Sabes que eres impulsivo, y aunque muchas veces tienes miedos a la hora de tomar decisiones, cuando las tomas, las tomas hasta el final.

CAPRICORNIO (21/12-19/01) No te obsesiones con nada, si las cosas no salen bien no es el final, las derrotas a menudo no son fracasos, pero piensa ¿y si las cosas te salen? Simplemente haz lo que de verdad puedas hacer.

LEO (21/07-21/08) Ya no necesitas detenerte, ver dónde estás y mirar hacia dónde quieres ir. Eso ya lo sabes, lo has aprendido a lo largo de este tiempo… Sólo hay que poner positividad a las cosas. Las épocas malas pasan, nada es para siempre, Vamos Leo, en estos momentos de tu vida puedes CON TODO.

ACUARIO (20/01-18/02) Por ahora disfruta de lo que va llegando, fíjate en la gente buena que estás empezando a conocer, fíjate en las personas que, por casualidad, o no, estás conociendo, muchos acabarán por ser grandes personas en tu vida. Eres valorado Acuario, y mucho… Aprovéchalo.

VIRGO (22/08-22/09) Tienes que olvidar los comentarios negativos de los demás, de verdad, tienen que darte igual. Hay cosas que estorban en tu vida, hay personas que ni comen ni dejan comer, que quieren estar cerca pero a la vez lejos, que te dan una de cal y una de arena, que si pero no… sinceramente, échalos de tu vida de una vez.

PISCIS (19/02-20/03) Pase lo que pase en la vida estás dispuesto a afrontar lo que sea, esas ganas estaban escaseando últimamente… Pero como Piscis que eres, la alegría llega después de la tristeza, el sol sale después de la tormenta, y ahora es tiempo de que brille. Manténte fuerte en las decisiones que tomes y NO vuelvas atrás. Sería un gran error.

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DUCATI MONSTER 1200R

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magazine 60 | Del 24 al 7 / 10 / 2015

Aprovechando el Salón Automovilístico de Frankfurt (IAA), Ducati ha presentado

en el stand de Audi su nueva Monster 1200R, la Monster más potente de toda la gama. Con la llegada de la 1200R existen ya seis opciones a elegir dentro de la gama Monster. Cuenta con nuevo motor con una potencia de 160 CV a 9.250 rpm, y ha ganado también par motor, 13,4 kgm a 7.750 rpm, gracias al trabajo interno realizado en el propulsor: pistones, nuevas mariposas elípticas, escapes de mayor diámetro, nuevos silenciadores, mayor compresión… Y todo ello, tomando el motor Testastretta 11 y adaptándolo adecuadamente a la normativa Euro4. La parte ciclo también ha cambiado. Aunque conserva el mismo bastidor se ha rediseñado el subchasis, y tiene una nueva suspensión, frenos más grandes, un amortiguador de dirección ajustable, además de cambios estéticos en sus elementos de instrumentación. Por supuesto, llega con todo el paquete electrónico que se puede esperar de una Ducati y su Ducati Safety Pack: Ducati Traction Control (DTC) en ocho niveles, ABS de tres niveles, y tres modos de conducción (Sport, Touring, Urban). En los modos Sport y Touring se disfrutan de los 160 CV de potencia, aunque con una entrega más suave en el caso del modo Touring. En cambio, el modo Urban ofrece solo 100 CV. El rediseño del escape, con dos silenciadores con perfil pentagonal, hace que ocupen 8 mm más de anchura, pero se ha incrementado su distancia con el suelo potenciando el pilotaje deportivo y evitando que rocen en el suelo. El colín es 20 mm más alto, pero con el rediseño del subchasis se ha conseguido estrecharlo 30 mm. Se ha pensado en el pasajero, aunque no es un elemento de importancia en la Monster R. El asiento cumple, aunque para buscar confort habrá que buscar en el equipamiento opcional. Las estriberas son ahora de aluminio forjado y las del pasajero son desmontables. Cuenta con una nueva horquilla Öhlins con barras de 48 mm de diámetro completamente ajustable, anodinada en negro (la Monster S monta Kayaba de 43 mm). Se ha perdido peso, consiguiendo una rebaja de dos kilos a pesar de que la entrada en escena de la normativa Euro4 ha obligado a incorporar algunos elementos adicionales al sistema de escape, pero quitando de aquí y de allá (forjado de llantas, escape, incluso el aligerado de la placa de la matrícula). Estará disponible en los colores Ducati Red y Thrilling Black. La nueva Monster 1200 R llegará al mercado a principios del 2016.


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ALEMÁN

magazine

DIE SCHÖNHEIT VON BALI

Bali ist jedem bekannt und die Künstler und Touristen kommen seit den 20ziger Jahren

auf diese Insel, kurz nachdem das Reisen im Flugzeit erfunden und die Reise über das Meer als extravagantes Abenteuer angesehen wurden. Wenn wir Schönheit suchen und inneren Frieden, das Vergnügen an den unberührten, von Palmen umgebenen Stränden, eine bunte Landschaft mit grünen Reisfeldern und hohen Bergen, ist Bali der richtige Platz. Bali befindet sich östlich von Java, von der sie durch die Meerenge von Bali getrennt ist. Die Insel ist vom Meer von Java bzw. vom Indischen Ozean umgeben. Im südlichen Gebiet der Insel befinden sich fruchtbare Ebenen und Hügel am Fuss des Berges. Viele kleine Flüsse, die in den Bergen im Inneren der Insel entspringen, fliessen durch diese Ebenen und münden in den Indischen Ozean. Der am stärksten bevölkerte Teil ist die südliche Region der Insel und dort finden wir die meisten Orte und Städte: Gilimanuk, Negara, Jembrana, Tabanan, Denpasar, Gianyar, Bangli, Klungkung und Amlapura. Entlang des engen Küstenstreifens im Norden liegt die Stadt Singaraja und ihr Hafen Buleleng. Die Stadt Denpasar ist die Hauptstadt der Provinz Bali; die Insel Bali ist eine Provinz Indonesiens und wird von einem Gouverneurr verwaltet. Die Hügel und Berge bestimmen die Landschaft im Inneren der Insel, wenn man sie von Osten nach Westen durchquert. Diese Höhenlandschaft ist von wunderschönen Seen umgeben, wie vom Bratan und Batur See. Wie der grösste Teil von Indonesien gibt es in Bali zwei Jahreszeiten: eine Trockenzeit, die von April bis September dauert und eine Regenzeit von Oktober bis März. Zwischen den beiden Jahreszeiten gibt es eine Zeit des Übergangs, in der das Wetter nicht voraussagbar ist. In der Trockenzeit ist es tagsüber warm, aber frisch in der Nacht. Die Durchschnittstemperatur in Bali wechselt tagsüber zwischen 28-30 Grad in den Ebenen und in den Bergdörfern beträgt die Temperatur um die 10 Grad. Die schönste Zeit des Jahres ist die Zeit von Mai bis September. Ein anderes Element, das dazu beitrug, dass die Insel bei den Besuchern so beliebt wurde, ist die Freundlichkeit seiner Menschen und die Leichtigkeit, mit der man untereinander kommunizieren kann. Mit einer Bevölkerung von ca. 3.000.000 Personen auf einer Fläche von insgesamt 6.000 km2 ist Bali eine der am dichtesten bevölkerten Inseln von Indonesien. Die Ebenen von Bali sind sehr fruchtbar und ca. zwei Drittel der Menschen in Bali arbeiten in der Landwirtschaft, von den hoch gelegenen Gebieten bis in die abfallenden Täler und anderer, jahreszeitlich bedingter Anbau. Im Norden der Insel pflanzen die Menschen Kaffeebohnen, Kokosnüsse und Früchte. Die Wälder sind sehr gut erhalten und bedecken den grössten Teil der Berggipfel. Die Menschen züchten auch Rinder und Schweine und das Fleisch von Bali wird als ein Fleisch von erster Qualität angesehen. Im Küstengebiet stellt das Fischen im Meer oder in den Fischteichen des Bauernhofs eine der wichtigsten Einnahmequellen für dieses Inselparadies dar. Besonders das Kunsthandwerk der Malerei und Skulptur sind eine lukrative Einnahmequelle, die von vielen Bewohnern von Bali ausgeübt wird. Die Kunst bildet Teil ihres alltäglichen Lebens. Fast jedes Dorf hat seine Künstler, von denen viele weltweiten Ruhm erlangt haben. Bali ist eine der wenigen Plätze auf der Welt, wo man ein Kind in Jeans gekleidet beim Holzschnitzen einer Kokospalmenrinde sehen kann, das gleichzeitig seine Rinderherde hütet.


INGLÉS

THE BEAUTIFUL BALI

Bali needs no introduction; artists and tourists have been coming to this island since

the twenties, when they first began to use air travel and sea travel was considered an extravagance. If we look for beauty and peace, a diversity of pure beaches surrounded by palm trees, landscapes of green rice fields and high mountains, Bali is the place to visit. Bali is located to the eastern region of Java, which is separated by the Bali Strait. The island is bordered by the Java Sea and the Indian Ocean respectively. The southern part of the island is covered by fertile lowlands and hills at the foot of the mountain. Many small rivers, which start in the mountains of the island centre, flow through these plains into the Indian Ocean. The southern part of the island is the most populated, there being most of the towns and cities: Gilimanuk, Negara, Jembrana, Tabanan, Denpasar, Gianyar, Bangli, Klungkung and Amlapura. Along the coastline, close to the north lies Singaraja and its port, Buleleng. The city of Denpasar is the provincial capital of Bali; the island of Bali is a province of Indonesia and is administered by a governor. The hills and mountains draw the landscape of the island’s centre, from east to west. These central highlands are surrounded by beautiful lakes, such as Lake Bratan and Lake Batur. Like most of Indonesia, Bali has two seasons: a dry season, which lasts from April to September, and a rainy season, which lasts from October to March. The two seasons are separated by a transition period where the weather is unpredictable. The dry season is warm during the day but cool at night. The average daily temperature in Bali ranges from 28º-30º Celsius in the lowlands. In the towns and villages located in the mountains, the temperature varies around 10 degrees Celsius. The most pleasant time of the year is between May and September. Another element that contributed to the popularity of the island from the beginning is the innate friendliness of its people, and the ease to communicate with others. With a population of about three million people and a total land area of 6,000 square kilometers, Bali is one of the most densely populated areas of Indonesia. The plains of Bali are very fertile and about two thirds of the Balinese people work in agriculture. From the highlands to the lowlands there are slopes and other seasonal crops. To the north of the island, people plant coffee, coconut and fruits. The forests are well preserved and cover most of the mountaintops. People also raise cattle and pigs, and Bali’s beef is considered top quality. In coastal areas, fishing is an important source of income both in the sea or in farm ponds. Tourism is another important source of income for this island paradise. Many Balinese people excel at handicraft, painting and particularly sculpture, which are another lucrative source. Art accompanies them in their daily lives. Almost every village has its artists, many of whom have achieved worldwide recognition. Bali is one of the few places in the world where you can see a cowherd boy sculpting a piece of wood or coconut shell while watching their livestock.


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