Guíame Magazine 236

PISOS PISO EN ONDARA, 35.000€ edificio de 3 plantas, con una sola vivienda en cada planta, precio increíble, zona céntrica.

Tiene 138 m2 que se distribuyen en 3 dorm., 2 baño y cocina cerrada. Dispone de un trastero con gran capacidad pues tiene 10 m2 y con ventana. No lo dude y venga a visitarlo. Ref. 7722. ¡OCASIÓN! PISO EN DENIA, 36.000€ Muy bien situado y a tan solo 50 metros del mar, 3 dorm, salón, cocina independiente y baño. Piso ideal para venir de vacaciones o invertir, rentabilidad garantizada. No deje pasar esta oportunidad en Dénia!!!. Ref: 4322-D. PISO EN DENIA, 53.000€ Listo para entrar a vivir, amueblado, céntrico y muy luminoso , con una terraza de 10m2., salón, 3 dormitorios, 1 baño y cocina independiente. por su precio y ubicación se convierte en una opción ideal tanto para inversores como para cualquier familia. Ref: 7027 PISO EN DENIA, 55.000€ Ideal para inversores, en una zona céntrica, rodeado de todos los servicios y a tan solo 1.000 Metros del mar. Una vivienda con muchas posibilidades, amplia y luminosa. Dispone de un total de 93m2, muy bien distribuidos, 3 dormitorios, salón, cocina independiente y cuarto de baño. Ref. 9018 PISO EN DÉNIA, 89.000€ estado impecable, proximidad a los centros escolares, rodeado de todos los servicios y a tan solo 400 metros del mar. Vivienda muy luminosa, amplio salón, 4 dormitorios, cocina indep.

Lavadero, 2 baños, terraza, totalmente amueblado, aire acondicionado y ascensor. Ref: 3706-d

CASAS PRECIOSA CASA DE CAMPO 132.000€ Muy buena zona de Denia, 250m2 de parcela totalmente vallada. 200m2 construidos. Salón con chimenea, 5 dorm, cocina indepente de 32m2, 2 baños. Garaje de 38m2 y aljibe. ¡¡¡Precio fantástico!!!. Ref. 7166

PRECIOSA! 154.000€ Lista para entrar a vivir y con la ventaja de tener un local comercial de 98m2.

Casa de pueblo con local comercial en la que a la vivienda se accede por una entrada indepente. 236m2 con terraza de 60m2. 5 dorm, cocina equipada indepente, salóncomedor, 2 baños, 1 aseo, trastero y lavadero. Reformada, amueblada Imagine trabajar y tener su residencia en el mismo sitio...Todo un lujo. Ref. 2908-D

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Ref: 04556 ÁTICO, 130.000€ casi a estrenar, amueblado, muy buena zona. Impecable, muy luminoso, funcional y con una preciosa terraza de 48m2, con vistas a la montaña. 2 dorm., salón amplio, cocina indepnte y 2 baños. Ref. 1987-D

APARTAMENTOS APARTAMENTO EN DENIA 55.000€ Urb. cerrada con plaza de parking a 300mtrs del mar. 1 dorm, 1 baño y cocina. Se vende amueblado. ¡¡¡Chollo!!!. Ref: 1022-D APARTAMENTO EN DENIA 67.000€ Vista al mar, 70 m 2 constr., 2 dorm. 1 baño, cocina cerrada, terraza de 20 m 2. Jardín comunitario y plaza de parking.

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Dispone de 2 dormitorios, con salón muy luminoso, cocina independiente, 1 baño y terraza.

Cómodo, bien distribuido, a un paso de denia y rodeado de todos los servicios. Ref. 5986 IMPRESIONANTE APARTAMENTO EN PRIMERÍSIMA LÍNEA DE PLAYA 399.000€ Dénia, urbanización con jardines, piscina y salida directa a la playa, terraza frente al mar de 70 m2, amplio salón, 3 dormitorios, 2 baños, cocina cerrada y plaza de parking cerrada.

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CHALETS CHALET EN DENIA 132.000 € Parcela de 165m2, en fantástica urbanización con jardines, piscina, pista de tenis, y zona de parking, salón, 2 dormitorios, 1 cuarto de baño, cocina, terraza de 35m2 y jardín privado de 48m2. Ref: 04676 FANTÁSTICO CHALET EN DENIA 185.000 € Parcela privada totalmente vallada de 500m2, 3 dorm, salón con chimenea, cocina indepnte, baño, trastero, terrazas, barbacoa, zona de parking y tiene la posibilidad de piscina.

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Ref. 3693-D CHALET EN DENIA, 217.000€ parcela de 447m2, muy buena zona, soleado todo el año y a tan solo unos metros del mar, piscina, varias terrazas y zona para parking. Cuenta con salón con chimenea, 2 dormitorios, cocina y 1 baño con bañera y ducha...además dispone de trastero y lavadero. Ref. 7260 CHALET EN DENIA, 240.000€ Precioso, con vistas panorámicas al mar, 3 dormitorios, 2 baños, ampliable, calefacción gas butano, aire acondicionado, piscina y jardín muy bonito privado, parcela 800m2, con césped.!!! OCASIÓN UNICA!!!!!.

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Frank Martí Dirección | 630 01 02 34 frank@guiame.me Manolo Martí Publicidad | Producción | 629 686 386 manolo@guiame.me Paco Bustos | 676 98 42 50 Director de Arte | paco@guiame.me Impresión: Departamento Propio La edición de guíame, se financia con la publicidad insertada en la misma.

Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de prensa e imprenta.

Queda totalmente prohíbida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor. guíame no se hace responsable de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. guíame, no responde del contenido de los anuncios publicitarios u otros, así como de las opiniones de sus colaboradores.

Editorial No vivas para que tu presencia se note, sino para que tu ausencia se sienta Bob Marley ”No dejes de soñar y Sonríe... vives en un lugar privilegiado... y además nos tienes a nosotros ;) Equipo guíaME

Edita:

Sumario Sorteos

54

10

Teléfonos de Interés

56

Belleza y bienestar

24

Sudoku

57

Gastromanía

30

Horóscopo

58

Encuéntrame

40

Motor

60

Clasificados

45

Inglés & Alemán

62

Tendencias Ocio y Tiempo libre

Calle Carlos Sentí, 14 (Esquina Marqués de Campo) 03700 DÉNIA | T. 96 642 15 56

2 | Del 11 al 24 / 02 / 2016

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ACTUALIDAD COMARCAL magazine

Captura el codigo QR para ver la noticia completa Cinco establecimientos de Dénia reciben el distintivo Sicted Hoy se ha hecho entrega de las distintivos del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (SICTED) 2015 a cinco establecimientos de Dénia:Restaurante Casa Federico (Les Marines), restaurante Ortega 20, restaurante Noguera, Asador Luz y Mar y la agencia inmobiliaria Vacaciones y Bienestar..... (para saber más sobre esta noticia, captura el código QR)

tvdenia.com Hostelbe, Marina de Dénia y Sapristi, Premios CEDMA 2016 El jurado de los IX Premios CEDMA ha hecho público su fallo tras valorar las candidaturas presentadas por las asociaciones: MULTISECMA, Asociación de Alquileres Turísticos, JOVEMPA, Port Dianium, Asociación de Promotores Turísticos de Dénia y MLS Dénia inmobiliaria. Sonja Dietz, presidenta del Cercle Empresarial de la Marina Alta... QR)

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4 | Del 25 al 9 / 03 / 2016 |

Buena participación del día del árbol Buena participación en la plantación del día del árbol, realizada desde la concejalía de Medio ambiente en una parcela de propiedad municipal situada en la carretera de Las Marinas. Desde el ayuntamiento se ha puesto ha disposición una serie de plantas y arboles como carrascas, olivos o algorrobos para que las personas que así lo deseasen plantaran su árbol como gesto simbólico en la celebración del día del árbol..... (para ver la noticia... QR)

Detenida una mujer ebria por causar lesiones y atentar contra la Policía Ayer por la tarde una mujer de 40 años en estado ebrio, cuyas iniciales son A.C.G.fue detenida ayer por la policía Local de Dénia, en el parque de la Farmacia Romany, al recibir el aviso de que había agredido a varias personas además de atentar contra los agentes de la autoridad. En el momento de la detención la mujer estaba con su hijo de 1 año de edad, el cual se quedó con su abuelo... (para saber más sobre esta noticia, captura el código QR)

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U2 U3

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TENDENCIAS

@xavierpastor1

@xavierpastor_interiorismo

LOS 5 RINCONES MÁS ROMÁNTICOS DE ESPAÑA

Por: Xavier Pastor disseny de l'espai 966 435 324 xavierpastor.com

magazine 06 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Para los románticos más aventureros, hoy viajamos hasta distintos puntos de

España para descubrir nuevos rincones. Seguramente algunos ya los conozcáis y otros no, nosotros hemos elegido los que más nos gustan así que tomad nota por si algún fin de semana os apetece hacer una escapadita sin fechas tan señaladas como las de este fin de semana.

EL MIRADOR DE SAN NICOLÁS, GRANADA · Pues sí, quizá muchos ya conozcáis este rincón tan maravilloso de España pero no por eso podemos dejar de nombrarlo. Un lugar situado en lo alto de Albaicín perfecto para descubrir una de las puestas de sol más bonitas y sobre todo, las vistas que nos regala desde su mirador de piedra hacia la Alhambra.Además, el paseo hasta subir será pan comido ya que sus antiguas calles, las tiendas y los mercados lo harán más bello y mucho más ameno.

LOS LAGOS DE COVADONGA, ASTURIAS · Ahora nos vamos hasta el otro lado del mapa para descubrir otro de los lugares con las vistas más espectaculares. Se trata de los lagos de Covadonga, en Asturias. Un lugar precioso para visitar en cualquier época del año, pero tenemos que reconocer que ver aquello nevado es totalmente impresionante.

EL HUERTO DE CALIXTO Y MELIBEA, SALAMANCA · Bueno, si sois de las parejas a las que el romanticismo no se les acaba nunca, no podéis dejar escapar un viaje a Salamanca para visitar el huerto de Calixto y Melibea. Un lugar emblemático que todavía hoy sigue siendo uno de los más buscados de la ciudad desde que Fernando de Rojas lo puso de escenario para sus personajes de La Celestina.

EL FLYSCH, GUIPÚZCOA · Se trata de unos impresionantes acantilados situados entre las localidades de Deba y Zumaia. Quizá te suenen de la película de ocho apellidos vascos, ya que sus protagonistas se casan en la hermita de San Telmo, una pequeña iglesia situada al borde de uno de estos acantilados.

Verdaderamente tienen unas vistas espectaculares y los atardeceres son de película. Toma nota para el próximo viaje.

PARK GÜELL, BARCELONA · Si además de estar enamorados uno del otro, también estáis enamorados de la arquitectura, la cultura y todo lo que puede envolver una ciudad como Barcelona, tenéis una visita pendiente al Park Güel. obra del maestro Antoni Gaudí. Una peculiar y colorida interpretación de la naturaleza que representa en su plenitud el modernismo catalán de esta arquitecto. Y no te olvides de subir al mirador de la plaza desde donde podréis disfrutar del paisaje urbano de la ciudad, unas vistas preciosas.

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HOGAR

CUARTOS DE BAÑO FENG SHUI

Por: i-decoracion.com

magazine 08 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

El cuarto de baño, al ser un espacio en el que nos arreglamos y en el que nos

ocupamos tanto de nuestro cuerpo como de nuestra cabeza, debe inspirar descanso y bienestar. Da igual que seas adepto a baños largos y relajantes, o a duchas rápidas y dinamizantes; nuestro cuarto de baño debe trasmitir armonía.

Los colores que debemos elegir para nuestro cuarto de baño Feng Shui son, generalmente, tonos pasteles (rosas, verdes, azules) o neutros (nata, ocre, amarillo), pero debes saber que puedes jugar con contrastes de colores más oscuros en accesorios y pequeños detalles. Todo es posible mientras estos contrastes respondan a tus aspiraciones y mientras te sigas sintiendo bien en la estancia.

Al ser el lugar más húmedo de la casa, es importante que éste esté muy bien ventilado, con el fin de mantener una atmósfera sana e impedir que el Chi se estanque. Además de un sistema de ventilación eficaz, añadir plantas contribuirá a reducir la humedad de la estancia.

Debes estar pendiente de que la puerta del baño esté siempre cerrada, para que el mal Chi no se difunda al resto de la casa. Y también debes vigilar que la tapa del baño esté cerrada al tirar de la cadena, para no cazar al Chi. Si tienes la suerte de tener una ventana en el lavabo, ábrela para que el cuarto se airee regularmente. Si no tenemos esa opción, crea la sensación de espacio colocando un espejo en la pared.

Además de la humedad, también es importante que no creemos otros obstáculos para el Chi, como el desorden, la suciedad, el exceso de objetos y/o de muebles. Por contra, usa materiales susceptibles de acelerar el flujo de Chi como espejos o azulejos. Lo esencial es alcanzar el equilibrio entre los diferentes materiales.

La luz también contribuirá a estimular la circulación del Chi. Es preferible puntos de luz independientes y regulables, que permitan variar la intensidad según las necesidades del momento. Las velas también son ideales para alcanzar un ambiente Feng Shui excelente.

LA SOLANA · Pedreguer Casa de 90m2 2 dormitorios Baño completo Salón-comedor Cocina, porche Piscina Parcela de 700m2 Calidades de Primera Precio 250.000 €

CINE

Carlos Rodríguez

Videoteca El Sur. facebook.com/videoteca.sur | 652 64 67 88

Próximos Estrenos

magazine

TENEMOS QUE HABLAR

España Dirección: David Serrano Guión: Diego San José, David Serrano Reparto: Michelle Jenner Hugo Silva Verónica Forqué Belén Cuesta Óscar Ladoire Género: Comedia romántica Duración: 95 min Calificación: No recomendada para menores de 12 años Estreno: 26 / 02 / 2016

CIÉN AÑOS DE PERDÓN

El director de “Días de fútbol” (2003) y “Días de cine” (2007), David Serrano, reúne varios de los intérpretes más populares del panorama actual para realizar esta comedia romántica sobre la pareja y las relaciones familiares.

Nuria (M. Jenner) lo tiene todo para ser feliz, un buen trabajo, una casa maravillosa y un novio perfecto que le acaba de pedir matrimonio Lo tiene todo excepto un pequeño detalle: los papeles del divorcio de su anterior pareja, Jorge (H. Silva). Jorge, en cambio, no tiene nada para ser feliz. Ella ha conseguido pasar página, pero él no. Nuria elabora un plan un poco peculiar para que, en cuanto le vea más fuerte, pedirle el divorcio.

Juan Carlos Santoja Palacio Ingeniero Técnico

10 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Española Dirección: Daniel Calparsoro Guión: Jorge Guerricaechevarría Reparto: JLuis Tosar Rodrigo De la Serna Raúl Arévalo José Coronado Patricia Vico Género: Suspense. Crimen.

Duración: 96 minutos Calificación: No recomendada para menores de 16 años Estreno: 04 / 03 / 2016

Marqués de Campo, 39 Esc. A1 - 4º Pta. 7ª 03700 Dénia TM 639 503 496 jcsantoja@hotmail.com

El director vasco Daniel Calparsoro (Invasor, Guerreros, Asfalto, Salto al vacío) estrena su nuevo trabajo ambientado en el mundo de los atracadores.

Cuenta con la colaboración de Luís Tosar, Raúl Arévalo y el veterano José Coronado.

Una mañana lluviosa. Seis hombres disfrazados y armados asaltan la sede central de un banco en Valencia. Lo que parecía un robo limpio y fácil pronto se complica, y nada saldrá como estaba planeado cuando la directora de la sucursal desvela un secreto oculto en una de las cajas de seguridad.

Esto provoca enfrentamiento entre los dos líderes de la banda y la sospecha se extiende dentro y fuera del banco hasta llegar a poner en jaque al Gobierno del país.

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2 3 5 | Del 25 al 9 / 03 / 2016 | 11

GADGET’S Y OCIO DIGITAL CYBER NOTICIAS

magazine

Un mando que percibe las emociones de los jugadores

Un equipo de ingenieros de la Universidad de Stanford (EEUU) ha desarrollado un dispositivo para consolas que podría revolucionar los videojuegos del futuro: un mando que mide la funciones fisiológicas de los jugadores y altera el modo de juego para tener una experiencia más interesante. El dispositivo mide la actividad cerebral del jugador y si detecta que éste está aburriéndose, modifica el juego haciéndolo más complicado y hacer que el nuevo reto se convierta en divertido.

LG prepara un televisor que se enrolla,con grosor de un milímetro

La compañía sur coreana LG prepara una pantalla de tecnología OLED tan flexible que podría enrollarse por completo.LG trabaja en un prototipo tan sorprendente que su grosor sera de un milímetro y en un formato que incluso podría pegarse y despegarse de otras superficies. Se trabaja en el uso en señales, indicadores del trafico que proyectarían imágenes y en las tiendas de moda, donde se podrá simular como le queda una prenda aun cliente.

El sueño de volar está más cerca gracias a la realidad virtual con Birdly

Sentir que estamos volando, ese es el cometido de Birdly VR, un sistema que se complementa con la realidad virtual. Los módulos articulados que nos colocamos en los brazos hacen las veces de alas virtuales, así que debemos agitar, planear, y cambiar la dirección con ellos. Obviamente hace falta que tengamos un sistema de realidad virtual en la cabeza, Oculus Rift o HTC Vive.

El robot que da conversación a los conductores

Kirobo mini es un acompañante de conducción del tamaño de una manzana. Reconoce voces y caras, habla y gesticula como una persona y también sugiere zonas que visitar, rutas de viaje y música para escuchar. Monitoriza las emociones de los conductores y, cuando van solos, les da conversación para mantenerlos despiertos y en alerta mientras están en la carretera.

4 Recomendaciones

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FINAL FANTASY IX

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12 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Sistemas: Windows PVP: Gratis ¿Te va lenta la conexión de internet? ¿Crees que están conectados a tu red sin permiso?

Pese a su nombre, Wireless Network Watcher funciona sobre redes inalámbricas o redes ethernet tradicionales.

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El argumento comienza cuando nuestro personaje Baldren cae en una trampa en una expedición por un bosque a manos de su archienemigo, atravesando un portal dimensional que le lleva a Rainbow Moon, que se ve infestada de criaturas poco amistosas.

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VIVIENDO EXPERIENCIAS

EL CAMINO REAL DE GUADALUPE

Por: Lucas Galiana Viviendo Experiencias 96 642 47 92 viviendoexperiencias.com

magazine 14 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Esta ruta, ya utilizada como vía de comunicación por los romanos y más tar-

de por los árabes, tuvo un papel determinante a partir de la construcción del monasterio de Guadalupe en el siglo XIV; fundamentalmente en las peregrinaciones que lo unían con Castilla, fue una de las rutas más frecuentadas desde la Baja Edad Media, teniendo su mayor apogeo entre los siglos XV y XVI. Ampliamente descrito y citado por numerosas fuentes, representaba un cauce caminero para la devoción Mariana y la aventura de miles de peregrinos que se desplazaban a lo largo del año desde muy diferentes puntos de la geografía española. Múltiples viajeros ilustres fueron dejando constancia, en distintas épocas, de los lugares que recorrieron y visitaron en sus largos viajes por el Camino Real; aquellos parajes, veredas, ventas y villas que componían el trazado histórico de nuestra ruta y que han sido de gran utilidad para, trasladándolos y adaptándolos en la medida de lo posible, reconstruir el Camino.

Resulta indiscutible la importancia de Guadalupe como centro de peregrinación durante los siglos XIV a XVI, sobre todo a partir de la conquista de Sevilla que desplazó a la corte castellana hacia el sur, quedando Santiago muy lejos para las frecuentes peregrinaciones en demanda de gracias e indulgencias.

Alfonso XI y su hijo Pedro I favorecieron la creación del Priorato Secular de Guadalupe y la construcción de un Santuario para peregrinaciones, afianzando así esta ruta, con hospital, colegios, hospedería y otros servicios. Pero serían los Reyes Católicos los artífices de la consolidación del Camino Real, se cuentan como dieciséis las veces que la reina viajó hasta Guadalupe, de las que al menos en siete ocasiones utilizó este Camino.

La designación como Camino Real se consolida en la España de los Austria, por haber sido protegido y utilizado por sus diferentes monarcas. Denominados en aquella época “caminos reales”, vías de comunicación que pertenecían al rey y que por tanto no podían ser enajenadas, ni roturadas, ni invadidas. También conocidas como ‘caminos de herradura’, al estar empedradas. Fue también itinerario de las postas para llevar el correo real.

Llegaron en peregrinaje personalidades religiosas, como San Pedro de Alcántara, Santa Teresa de Jesús, San Francisco de Borja… Y de otra índole, como Cristóbal Colón que trajo aquí a bautizar a los indios Cristóbal y Pedro, o posteriormente Miguel de Cervantes, quien vino a ofrecer sus cadenas a la Virgen tras ser liberado de las mazmorras de Orán.

Así fue que hasta finales del siglo XVII conservó Guadalupe su carácter peregrino y de centro espiritual del reino, pues gozó del aprecio de la casa de los Austria.

23 5 | Del 25 al 9 / 03 / 2016 | 15

MÚSICA magazine

Por: Pepe Salort Periodista Musical

THE CULT "HIDDEN CITY" Tengo que empezar aclarando que me considero un fan absoluto de la formación que lideran Ian Astbury y Billy Duffy. Pero es que un nuevo disco de The Cult en el Siglo XXI sólo cabe recibirlo con una dosis exagerada de gozo. No hay una banda como ellos en activo en este momento, y muchas cosas han cambiado desde los tiempos en que el hard rock dominaba las listas de éxito. Hidden City aparece recién estrenado el año, no mucho después del poderoso Choice of Weapon (2012), y en palabras de Ian Astbury, forma junto a este y Born into this (2007) una trilogía espiritual de redención, mezcla de culturas e invocación a los espíritus de los viejos nativos americanos.

Una vez escuchado el disco, queda claro que The Cult siguen manteniendo la urgencia creativa y una plena vigencia en un panorama musical que en ocasiones puede resultar desolador. “Dark Energy”, “No Love lost”, “In Blood”, “Birds of Paradise”, “Hinterland”, “GOAT”, “Deeply Ordered Chaos” y “Lilies” son los grandes momentos de un disco que contiene todos los detalles que esperas encontrar en esta banda legendaria. Hachazos en forma de riffs, arpegios góticos, pegada y concreción en la batería, líneas de bajo sugerentes y un cantante capaz de viajar del latigazo violento a sermones mesiáticos majestuosos más reposados.

El disco apenas contiene lastre y sí muchos momentos épicos. Hay cosas que no están al alcance de cualquier banda, y las grandes canciones de los Cult son una de ellas. En estos momentos, The Cult son una banda impredecible e imprescindible, aunque para algunos siempre lo ha sido….

DISCOS DISCOS DISCOS

FLEUR EAST Love, Sax and Flashbacks El inventor de X Factor y Britain’s Got Talent, Simon Cowell, descubridor de Il Divo y One Direction, está acostumbrado a lanzar en el mercado cualquier tipo de disco o artista pudiendo contar con la gran audiencia de un público que se convierte, casi de manera automática, de espectadores televisivos a fans musicales. Pero esta vez con Fleur East la receta no parece funcionar como en pasado: la carismática interprete que cautivó millones de ojos con su versión de ‘Uptown Funk’ en X Factor UK se presenta con un álbum realmente pobre de contenidos y de escasa calidad.

El enésimo outlet del pop ha lanzado un producto comercial que habría podido aprovechar el empujón mediático pero que llega a nuestros oídos con mucha energía y poca sustancia. La pobre Fleur East no sabe lo que es: se queda entre Whitney Houston y Chaka Kahn sin alcanzar ninguna de las dos, y eso solo empezando con el tema que abre el album (‘Sax’) que es evidentemente la versión moderna de ‘Wanna Be Startin ‘Somethin’ de Michael Jackson.

16 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

RONAN KEATING Time of my life Décimo álbum como solista del cantante británico, ex miembro de Boyzone y que a pesar de eso ofrece 12 canciones pop personales e intensas, con elementos autobiográficos que recuerdan momentos emblemáticos en la vida del cantautor además de dos evidentes dedicatorias al amor como “She Knows Me” e “In Your Arms”.

De hecho se trata de un homenaje a su mujer Storm Uechtritz y cuyos ingredientes positivos de esta relación permiten a Ronan dibujar atmosferas y colores siempre llenos de optimismo y esperanza. Pues que viva el amor, sí señor.

Entre los mejores temas sin duda son destacables “Breathe” y “Falling Slowly” (con la participación de The Shires) que, una vez más, evidencian la matriz intimista de ‘Time of My Life’, verdadero espejo de la conexión amorosa entre el señor y la señora Keating.

LAURA PAUSINI Similares He tardado en sentarme a escuchar este álbum, quizá por prejuicios, esos que muchas veces no te permiten ver ( en este caso escuchar) y apreciar la calidad. Cuando la hay, claro. Laura Pausini afirmó estar viviendo el momento más feliz de su vida personal y profesional, habiendo conseguido dejar a un lado las inquietudes y alcanzando una nueva madurez que la ayuda a analizar con más tranquilidad el pasado. Similares es un disco sin un único y verdadero rumbo: más que nada recorre direcciones sonoras diferentes explorando nuevos territorios artísticos, es dinámico, poliglota, multiforme. Los elementos principales son tres: el cambio (descrito en el primer tema ‘Lado derecho del corazón’), la dureza y el carácter, necesarios a veces en la vida (en ‘Yo estuve’ Laura demuestra haber perdido su antigua ingenuidad) y el amor universal, cotidiano, temática clásica de Pausini que siempre encontramos en sus baladas intimistas (‘Nuestro amor de cada día’). Claro, pero luego viene el meollo, porque es difícil encontrar la línea del discurso. Hay experimentación, modernidad, pero 14 autores diferentes para 15 canciones parecen realmente demasiados…

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CRÓNICAS GRIEGAS

PEAJE EN OJO AJENO

Por: Pepe Salort Periodista Musical

magazine 18 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Nos vimos por primera vez hace dos años. Ella era cajera en el peaje de la

autopista que une Valencia con Ondara; yo era y sigo siendo el transportista que pasaba y sigue pasando regularmente por su peaje.

La primera vez que me cobró y levantó la barrera me quedé tan enganchado a sus ojos que al tenderme el cambio se me cayeron las monedas. Abrí la puerta para buscarlas por el suelo y entonces se me caló la furgoneta. Luego traté de cerrar la puerta con mi pierna aún fuera y me pillé la pierna y solté un alarido. Ella rompió a reír. También tenía una sonrisa fantástica.

En la siguiente ocasión, al pasar por su peaje, ya tenía preparada una bolsita de plástico, atada con un cordón rojo, con el importe exacto en su interior: – Así no se me caerán nunca más las monedas – le dije a Irene (ese era el nombre que aparecía en los recibos del peaje). Ella volvió a sonreír.

La siguiente vez, en lugar de meter las monedas en una bolsita, usé una pequeña hucha con forma de cerdito. Al tendérselo, dije: – Dentro del cerdito están tus 8,75€. El cerdito se llama Ramón, como yo. Cuídalo como si fuera tuyo.

En otra ocasión usé una maceta, con su planta y todo ( unas margaritas ), y las monedas semienterradas.

– Hoy sólo he venido a saludarte.

– 8,75 €, por favor – me dijo sonriendo.

– Me sigue pareciendo barato.

Le tendí la maceta y aceleré.

El caso es que ayer, como digo, después de dos años gastándome la pasta y el ingenio en su peaje, me tendió el recibo de siempre, solo que esta vez fue una máquina la que lo hizo. Han quitado, así sin avisar, a todo el personal humano para atender y lo han sustituido por cobradores automáticos. De esos que te dan pero siempre pidiendo algo a cambio, que cuando pagas se iluminan, pero nunca sonríen.

Irene, quiero decirte si por una casualidad me estás leyendo, que te echo de menos.

Que dicen que es el olvido, pero a nosotros nos unió precisamente la distancia. Y que cuanto te pagaba para que me la levantaras era una simple metáfora. Que por culpa de esa garita de peaje solo conozco una mitad tuya, como mucho…pero quiero que volvamos a vernos, porque intentaré seguir sorprendiéndote cada día y que no haya barrera que nos separe del destino.

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LIBROS magazine

Recomendados

Libros Infantil & juvenil CORAZÓN AMARILLO SANGRE AZUL Autor: Eva Blanch Editorial: TusQuets Nº de páginas: 280 PVP: 18 € Una excéntrica y reputada escritora barcelonesa, de avanzada edad, aparece de pronto en casa de su hermano y, malhumorada y displicente, le espeta: «Como podrás imaginar, he venido aquí a morir».

Otra mujer, cuarenta y pocos años, en crisis –roto su matrimonio, sin rumbo profesional–, se lanza a los brazos de su amante en busca de una salida desesperada a la confusión que la embarga. Esta novela narra el encuentro entre ambas mujeres, obligadas a convivir en una situación límite. Saben que no tienen casi nada en común, pero a lo largo del relato un vínculo intangible se irá construyendo en paralelo.

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LA MAGIA DE AQUEL DÍA Autor: Clara Albori Editorial: Click Ediciones Nº de páginas: 321 PVP: 4.99€ (electrónico) Lorena tiene una vida complicada. Su familia es una de las víctimas de los efectos de la crisis y no le queda más remedio que trabajar para ayudarla a llegar fin de mes, compaginando sus dos trabajos con sus estudios universitarios.

Joel es un chico solitario que guarda un gran secreto de su pasado. Un pasado que le persigue allá donde va, pero intenta vivir su vida lejos de las miradas acusadoras y las habladurías de la gente.

Un día mágico, como es el día de Reyes, sus caminos chocaran y sus vidas dejarán de ser tan oscuras, pero el secreto de Joel le hará dudar a Lorena si es un chico de fiar. ¿Podrá él contarle el pasado que le atormenta? Y si lo hace, ¿querrá Lorena seguir a su lado?

LA FILOSOFÍA NO DA LA FELICIDAD Autor: Roger-Pol Droit Editorial: Paidós Nº de páginas: 144 PVP: 14 € La felicidad se ha convertido en la gran ilusión de la filosofía.

Actualmente son muchos los filósofos que se dedican a ensalzar el buen vivir y a cantar las alabanzas de una vida filosófica.

Prometen a quienes quieran escucharlos que la filosofía los hará felices.

Ese viejo sueño es un espejismo nefasto, ya que la filosofía no es la llave para la felicidad. Criticar una a una las supuestas evidencias y desmontar sus subterfugios son tareas urgentes. Y eso es lo que nos propone Roger-Pol Droit en este ensayo incisivo, polémico, pedagógico y sólidamente argumentado.

STAR WARS: EL DESPERTAR DE LA FUERZA. Autor: Star Wars Editorial: Planeta Junior Nº de páginas: 288 Edad: A partir de 5 años PVP: 12,95 € La historia completa del Episodio VII, El despertar de la fuerza.

Sinopsis de Star Wars: El despertar de la fuerza. Libro de la película: Libro que narra la historia completa de Star Wars: El despertar de la fuerza.

La séptima entrega de la saga de ciencia ficción más exitosa de todos los tiempos. ¡Qué la fuerza te acompañe!

SALUD Y BELLEZA

EXCAVAMOS NUESTRA PROPIA TUMBA CON NUESTRO TENEDOR

Por: Marcel Gysens 692 097 733 Centro Internacional Geobiologia.

magazine 22 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

En nuestros países pretendidos desarrollados consumimos en general entre

3.000 y 3.500 calorías, en vez de las 1.500 calorías que nuestro cuerpo necesita.

El aparato digestivo del hombre es el de un ser vegetariano. He conocido un médico que decía a su hijo “Hay que comer mucha carne para estar fuerte”.

En qué universidad se enseña esto?

En mis 85 años de vida nunca he visto a un toro comer carne, ni a un caballo, ni a una vaca, un a una mula, ni, ni…Los animales carnívoros tienen un aparato digestivo muy corto. Eliminan lo que comen en 2 o 3 horas. El hombre tiene la constitución de vegetarianos, o sea muy largo y eliminan entre 18 a 48 horas.

He visto lo que sale del intestino de un hombre carnívoro !!!!, carne putrefacta, carroña, con olor a podrido.

Todo esto contribuye al desarrollo del simple dolor de cabeza hasta el cáncer (necesitaría varias páginas para nombrarlos) Nací en 1931 y conocí las restricciones alimentarias de 1.940 -1.946), los médicos tenían poco trabajo, menos que en los campos de batalla.

En la primera guerra mundial se ha convertido cientos de miles de cadáveres en alimentos para los animales.

En 1926 Rudolf Steiner (Austríaco) hablaba del peligro de la vacas locas., Dónde están los locos? Entre los animales o los hombres?

Las investigaciones sobre la restricción de calorías han descubierto que la esperanza de vida de las ratas doblaba cuando su alimentación estaba reducida a mitad. Vivían más tiempo, pero en mejor forma y con apariencia más joven en comparación del grupo testigo autorizado a comer todo lo que les daba en gana.

Cuando las ratas del grupo testigo y habían muerto, las otras ratas sometidas a una restricción calórica estaba todavía en vida de aspecto joven y vigorosas.

Algunas de estas ratas han vivido 1.800 días, lo que corresponde a 180 años para un ser humano.

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SALUD Y BELLEZA

¿QUÉ ES EL KUNDALINI YOGA?

Por: Isabel Beltrán Centro de Terapias Las Rotas 966 424 338 Acupuntora, Naturópata

El Kundalini Yoga, también conocido como “el yoga de la conciencia”, es un

estilo de yoga ideal para aquellos que quieren experimentar la práctica de la India antigua más allá de los aspectos físicos.

En pocas palabras, este estilo de yoga no es sólo un ejercicio de gimnasio para ayudarte a perder peso y tonificar los músculos.

Aunque hay muchos tipos de yoga, y puede ser poco práctico probarlos todos, experimentar algunas de las principales ramas -incluido el Kundalini Yoga- te dará una comprensión más completa de la esencia del yoga y sus beneficios.

Sin embargo, el Yoga Kundalini no es sólo otra práctica más.

A menudo es contemplado como la madre de todos los yogas y se dice que es una de sus formas más potentes.

Además, el Kundalini es un poco diferente de otras prácticas.

La mayoría de las formas de yoga se concentran en posturas del cuerpo, combinadas con ejercicios de respiración y meditación.

Mientras que el Kundalini yoga todavía se refiere a las formas y posturas, pone mucho más énfasis en la respiración, cantos, y liberación de una energía especial que todos tenemos latente.

En el Kundalini, la energía especial se asemeja a una serpiente poderosa durmiendo enroscada en la base de la espina dorsal.

Pero sus practicantes pueden despertar a la poderosa serpiente con el uso de técnicas de Kundalini, liberando una energía casi inimaginable.

Las posturas realizadas en las clases de Kundalini son tanto pasivas como agresivas.

Podrás aprender técnicas de respiración y meditación basadas en la postura.

magazine 24 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Principiantes y novatos en el Yoga pueden encontrar algunas asanas muy desafiantes, pero son todavía factibles independientemente de su nivel de práctica.

Si ya has probado estilos más vigorosos como el Bikram o el Ashtanga, quizá quieras darle una oportunidad al Kundalini para poder trascender lo físico y explorar las otras dimensiones de la tradición del yoga.

En el Yoga Kundalini, combinarás posturas clásicas, meditación, cánticos o mantras y también coordinación de la respiración y el movimiento.

En este yoga, la serpiente que representa la energía se dice que se encuentran durmiendo enroscada en la base de la columna vertebral.

Específicamente, esta región se encuentra en la zona perineal del cuerpo. Es decir, se encuentra entre el recto y los testículos en los hombres y entre la vagina y el clítoris en las mujeres.

Cuando despierta, la energía masculina latente (Siva) y la energía femenina (śakti) se unen para crear un poderoso brote diferente a todo lo que puedas haber experimentado antes.

La poderosa energía liberada por el Yoga Kundalini se dice que puede hacer muchas cosas para el cuerpo.

Y sin embargo, aunque puede ayudarte físicamente, sus ventajas principales son espirituales.

Todas las energías intangibles que ayudaron a moldear nuestras vidas son afectadas por el Kundalini Yoga, tales como la divina prosperidad y la libertad de juicio.

Una vez liberada, esta nueva energía ayuda a promover la creatividad y el amor incondicional.

No hace falta decirlo, todos estos cambios positivos ayudan a barrer con cualquier sentimiento negativo, tales como aquellos asociados con la depresión, o incluso antiguos resentimientos o celos.

Si quieres experimentar este tipo de increíble yoga, te convendrá tener orientación profesional.

Entender más a fondo cómo funciona el Kundalini te ayudará a lograr los resultados que buscas, así como un momento de intimidad con los libros puede ayudarte también.

Como con cualquier yoga, es mejor aprender Kundalini con un instructor experimentado, que pueda ayudarte a enfocar tu energía además de enseñarte las técnicas.

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SALUD Y BELLEZA

ENCUENTRO CON LA SOLEDAD

Por: Concha Caballero Psicóloga 630 657 215 Especialista en: Psicología Clínica

magazine 26 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Naces solo y mueres solo, y en el paréntesis la soledad es tan grande que necesitas compartir la vida para olvidarlo.

Erich Fromm. Psicólogo, filósofo y humanista alemán (1900-1980) En palabras de José Luis Cano Gil, psicoterapeuta y escritor: Mucha gente se siente sola, y muchos combaten su soledad de numerosas formas. Sin embargo, existen distintos tipos de soledad y vale la pena diferenciarlos para reconocer, en cada caso, cuál podría ser su "solución" más adecuada. También podemos sufrir, desde luego, diversas "mezclas" de soledades... Si examinamos cuidadosamente el asunto, veremos que hay al menos cuatro tipos fundamentales de soledad: real, neurótica, madurativa y existencial. Revisémoslas.

1. SOLEDAD REAL. Es la que experimentamos en ausencia de genuinos afectos amorosos (es decir, proporcionadores de seguridad, apoyo, autoestima) hacia nosotros. Carecemos de personas (p.ej., familia, pareja, amigos) que realmente nos quieran y acompañen, ya sea porque nunca disfrutamos de ellas, ya sea porque las perdimos por circunstancias transitorias o definitivas (fallecimiento, cambios del entorno social, emigración, prisión...). Esta clase de soledad termina, obviamente, cuando el sujeto restablece o renueva sus relaciones afectivas.

2. SOLEDAD NEURÓTICA. Es la que experimentamos como resultado de viejos traumas infantiles, debido a los cuales nuestra personalidad queda "marcada" con un sentimiento permanente de vacío, tristeza y soledad, incluso aunque sí existan a nuestro alrededor personas que realmente nos valoren y nos quieran. Sencillamente no logramos percibirlo y disfrutarlo. Es como morirnos de sed en medio del río. Esta clase de soledad sólo puede aliviarse con psicoterapias.

3. SOLEDAD MADURATIVA. A medida que crecemos emocional e intelectualmente, nuestra visión del mundo cambia y puede distanciarnos cada vez más de las personas que, si no crecen con nosotros, van quedándose "relegadas". Esto nos hace sentirnos más solos que antes. Cuanto más avanzamos, más solos podemos sentirnos, a menos que hallemos nuevos compañeros de viaje. Es el precio que debemos pagar por madurar. Es una soledad parcialmente reversible (como la de los habitantes de las altas montañas) a la que sabremos adaptarnos.

4. SOLEDAD EXISTENCIAL. Esta clase de soledad, marco de todas las demás, es la más honda e irremediable. Nace del hecho mismo de que cada uno de nosotros, siendo un organismo único y diferente de los demás, sólo puede experimentarse a sí mismo. A pesar de todas las posibilidades del amor, la empatía, etc., mi dolor de muelas es mi dolor de muelas. Nadie puede vivirlo por mí. Nadie puede entrar, ni aliviar, ni siquiera comprender los últimos recovecos de mi alma. Estoy completamente solo con ella. El arte de vivir consiste, entonces, en sobrellevar esta soledad de distintas maneras, p.ej., con ayuda del amor, el arte, las relaciones sociales, el conocimiento, la sabiduría... En última instancia, su único paliativo es aceptarla tal como es.

Estos son los cuatro tipos básicos de soledad, y cada uno de ellos requiere su propio remedio. Por eso, como expuso magníficamente Ken Wilber, no podemos curar soledades reales con métodos antineuróticos (p.ej., psicoterapia). Ni soledades neuróticas con soluciones existenciales (p.ej., sabiduría). Ni soledades madurativas o existenciales con fórmulas ajenas a los respectivos niveles de cada una. Etcétera. Así que, por ejemplo, lector, si estás realmente solo, tendrás que buscar ambientes, personas y estilos de vida que te proporcionen lo que necesitas. Si tu soledad es neurótica e incluso sufres síntomas diversos (ansiedades, tristezas, miedos, obsesiones, inestabilidad, adicciones...), no pierdas el tiempo con religiones o libros de autoayuda y acude directamente a una psicoterapia. Si te sientes madurativamente solo, recuerda que es muy natural y busca nuevas amistades de tu nivel. Y si lo tuyo es la lúcida soledad existencial, aprende a convivir con ella con ayuda de todo lo bello e integrador que puede ofrecerte la vida.

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Salud, Belleza y Bienestar EL MARISCO, FRESCO Y TAMBIÉN CONGELADO

magazine

Comer marisco fresco está cada vez más alejado del bolsillo medio, y al paso de la evolución constante de los precios, los problemas del mar, y las cada vez más escasas capturas, el marisco será privilegio de unos pocos.

Por eso, el marisco congelado tiene más aceptación aunque el buen marisco congelado nacional sigue siendo extraordinariamente caro, y en algunas épo­cas como las navideñas, más caro que el fresco.

La solución, el marisco congelado de diversas partes del mundo que aunque no llega casi nunca a la calidad del nuestro, tiene unos precios bastante más juiciosos.

Si Marco Polo levantara la cabeza, se asombraría al comprobar hasta donde su oficio de comerciante, ha eliminado las distancias entre los distintos mercados del mundo. Aquellos viajes que duraban meses, hoy se hacen en horas, posi­bilitando que los consumidores puedan disfrutar de todo.

Langostinos, gambas, almejas, centollos, cigalas, quisquillas, lan­ gostas, nécoras, cangrejos, santiaguiños, bueyes, vieiras, ostras y otros más asequibles como los mejillones, componen la oferta de todo el año, bocado exquisito que goza del favor de los consumidores.

Ricos en proteínas, vita­minas, sales minerales y bajos en calorías convirtiéndose en aliados de los que luchan contra la báscula, contienen casi siempre mucho colesterol (calamares, cangrejos, nécoras y similares, cigalas, langostinos, gambas y camarones, langosta, bogavante, mejillones) aunque algunos son menos ricos en esta sustancia (almejas, chirlas, berberechos y similares, ostras y vieiras) y su sabrosa per­sonalidad hace que olvidemos su lado negativo. Dentro de los mariscos se pueden diferenciar claramente dos especies distintas.

CONSEJOS AL COMPRAR MARISCO La garantía de frescura total, como es evidente, es que estén vivos. La forma de comprobar si esto es así, es diferente en lo que respec­ta a moluscos y crustáceos. Los moluscos deben reaccionar al tacto, cerrando precautoriamente las conchas. A los crustáceos debemos moti­varlos para que adquieran movimiento y comprobar que están vivos. El percebe es tal vez el que presenta más dificultades, adquiriendo a medida que pierde frescura color parduzco y falta de brillantez. Una recomendación que nunca falla, el olor.

Cuando adquiera marisco congelado llévelo cuanto antes a su congela­dor para que no pierda calidad. Gambas y langostinos, para guisar, es más práctico descongelarlos en crudo y ponerlos en el guiso a última hora, para que estén tiernos y no resecos.

Para distinguir un langostino congelado de otro que no lo es, fíjese si al pelarlo el caparazón está muy pegado a la carne. En este caso probablemente está congelado.

Mejillón, almejas y berberechos, deben venderse en bolsas amarillas y las ostras depuradas se venden en cajas de madera ó mimbre. En to­dos los casos, el producto debe ir amparado por la etiqueta sanita­ria de depuración en la que figura la fecha de expedición, garanti­zándolo por cinco días. No deben adquirirse moluscos vendidos a gra­nel. El marisco fresco y también congelado.

Por: Jesús Llona | nutritelia.com

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GASTROMANÍA

SÚPER COOKIE DE AVENA Y CHOCOLATE EN MICROONDAS

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

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A

continuación os explicamos cómo hacer esta súper cookie de avena y chocolate en microondas, necesitaréis menos de cinco minutos, salvo el tiempo que recomendamos de reposo para que la avena esté más tierna, pero si vuestros copos son ya muy tiernos podéis probar a hacer la galleta sin el reposo, si no queréis esperar. Ya nos contaréis cómo os ha salido cuando la probéis.

INGREDIENTES: 3 c/s de harina colmadas, 2-2’5 c/s de copos de avena, 1 c/s de azúcar moreno, 2 c/s de azúcar blanquilla, 1 c/s de aceite de oliva virgen extra, unas gotas de extracto de vainilla, 1 huevo P, una pizca de sal, 1 c/s de gotas de chocolate.

ELABORACIÓN: Pon ten un cuenco la harina y los copos de avena, añade el azúcar moreno y el azúcar blanquilla y mezcla bien. A continuación haz un volcán y añade el aceite de oliva virgen extra (también puedes utilizar aceite de girasol), el huevo y la pizca de sal.

Mezcla bien todos los ingredientes con ayuda de una espátula, la masa no estará sólida como para amasarla, pero tampoco muy líquida. Añade las gotas de chocolate, vuelve a mezclar y deja reposar la masa en el frigorífico, tapando el cuenco, durante un mínimo de 20 minutos aproximadamente, puedes dejarla más tiempo, así los copos de avena estarán más hidratados.

Vierte la masa de la súper galleta en un plato apto para microondas cubierto con papel vegetal, extiéndela un poco con el dorso de la cuchara dejándole un grosor de un centímetro aproximadamente. Introduce el plato en el microondas a máxima potencica, o a 800 vatios, durante dos minutos y medio o tres. Pasado este tiempo comprueba que la galleta está cocida.

Al retirarla del horno estará aún tierna por fuera, pero al enfriarse se pondrá algo más crujiente. El interior de la galleta quedará más tierna o más crujiente dependiendo del grosor que haya quedado. Como los ingredientes de esta receta son un poco a ojo, puede haber variaciones de una elaboración a otra, además de variar tiempos de cocción según el microondas.

Deja enfriar la galleta sobre una rejilla para que la base no quede húmeda. No queda tan crujiente como una cookie normal porque lleva avena, pero está riquísima.

ABREVIATURAS: c/s = Cuchara sopera; c/p = Cuchara de postre; c/c = Cuchara de café; c/n = Cantidad necesaria.

Gastromanía

LA COVA TALLÀ

NOGUERA Restaurante

TASCA EULALIA Desde 1982

CALLE LORETO, 10 · DÉNIA · T. 96 578 63 02

CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3 DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107

CALLE MARQUÉS DE CAMPO, 39 DÉNIA TELF. 965 78 64 79

En un espacio totalmente restaurado, recuperando la historia de Dénia con paredes de piedra y una decoración muy cuidada. Podemos encontrar tapas de mar y montaña a precios muy económicos, especialidad en productos de la lonja. Promoción: 3 ostras + 1 copa cava 6€. Precio medio: 12 a 15 € Menú Fin de semana: 11'95 €. Menú entre semana: 9’50 €. Abierto todos los días.

Situado en uno de los lugares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. Nos ofrece su "CUINA A VORA MAR", arroces, pescados, mariscos y productos frescos del mediterráneo.

Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar.

Menú de Mar: 19 €.

Familia de tradición hostelera nacida del trabajo de Jaime Vives Masó, quien en el año 1982 funda la Tasca Eulalia en el corazón de la ciudad. Un encantador rincón gastronómico donde sus hijos Jaime y Juan Antonio nos siguen deleitando con su experiencia, amabilidad y exquisito gusto por las cosas bien hechas. Desayunos, Almuerzos, Hamburguesas, Pescados, Mariscos, Cocina Española-Vasca, Tapas.

...Tasca La Carme... especialista en tapas

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un lugar con encanto

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Cada día una TAPA diferente!!!!!!

Plza. de la constitución, 1 Dénia

T 96 578 76 81

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Tu caña + tu tapa por 2.50€ ¡¡¡No te lo Pienses!!!

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GastromanĂ­a

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CONDICIONES GENERALES

VIII RUTA DE TAPAS GUÍAME DÉNIA Los locales participantes deberán acreditar tus votaciones sellando o firmando este pasaporte.

Se valorarán las tapas del 1 al 5 siendo 5 la máxima puntuación.

Una vez terminada la Ruta y tener mínimo 10 tapas selladas, se podrán entregar los pasaportes en las cajas (urnas) que podrás encontrar en los establecimientos participantes, o en el buzón de sorteos en nuestras oficinas “Guíame” de la calle Carlos Sentí, 14 de Dénia.

Para participar en los sorteos se deberá entregar el pasaporte perfectamente cumplimentado con los datos requeridos y la valoración de al menos 10 de las tapas.

Cualquier modificación en las bebidas puede suponer un coste extra.

Los locales participantes se reservan el derecho de poner más de una tapa por persona y día, o sin la presentación del pasaporte.

Los ganadores serán elegidos por votación del público y los pasaportes perfectamente cumplimentados y con, al mínimo 10 tapas votadas y selladas por los establecimientos correspondientes, serán contados en las oficinas de guíaME/eme comunicació y por representantes de AETHMA y de guíaME empresa organizadora como va siendo habitual en las pasadas ediciones.

Estas votaciones se sumarán a las contabilizadas por *Rutapa.

Como NOVEDAD en esta edición y con la intención de seguir mejorando, introducimos las nuevas tecnologías, presentando la aplicación para Android y Apple denominada “RUTAPA”.

Una aplicación de fácil descarga, que nos ayudará a que la Ruta de la Tapa sea una experiencia más interactiva e excitante, pudiendo tener los locales participantes con localización GPS, ver toda la información y fotos de las tapas, poder votar directamente desde el móvil, globos de aviso con información útil, conexión con las redes sociales, recordatorios para despertar el interés por rutear y mucho más...

PREMIOS PARA LOS LOCALES CONCURSANTES Guíame entregará una placa conmemorativa al 1º y 2º establecimiento clasificado de la VIII Ruta de Tapas Guíame Dénia.

Se entregará una placa conmemorativa al mejor clasificado de Tapa con ingredientes autóctonos.

SORTEOS PARA LOS RUTEROS TAPEA, VALORA Y GANA: Cena de tapeo para 2 personas en el 1er clasificado.

Cena de tapeo para 2 personas en el 2º clasificado.

Premio AEHTMA para 2 personas: NOCHE de HOTEL + DESAYUNO, en el “Hotel Los Ángeles” 23 5 | Del 25 al 9 / 03 / 2016 | 3 5

DESDE EL SUMILLER magazine

PRUNO 2014 TINTO CRIANZA El vino que está actualmente revolucionado

los mercados, tiene nombre y apellidos; de hecho, tiene una lógica explicación que desglosamos a continuación. Sus logros no son flor de un día, pues, desde hace unos años, despiertan interés mundial, aunque su verdadera explosión publicitaria ha sido la presente, ya que le llegan de la mano del gurú mundial Robert Parker, capaz de desatar con sus “puntos de valoración” la locura y la búsqueda del tesoro a nivel mundial…Este vino, reconocido con la valoración de: “Mejor vino del Mundo Relación/ Calidad/ Precio”, es uno de los grandes triunfos de la enología y proyección española, y el comienzo de su historia reside en el acuerdo pactado entre Peter Sisseck (elaborador de Pingus, el vino español más caro de la historia) que pactó un trueque o intercambio con Finca Villacreces, asesoraría a estas, a cambio de que sus instalaciones fueran las progenitoras de su “Ópera Prima”. No se priven pues, de un lujo asequible, degustar un vino de 10 a un precio de 10 (eurillos).

Tipo de vino: Tinto Crianza Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Bodegas: Finca Villacreces D.O.: Ribera de Duero (Quintanilla de Onésimo) Variedades de uva: Tempranillo (90%) Cabernet Sauvignon (10%) Graduación Alc.: 14 % Precio Aproximado: 9,50€ aprox.

Nota de Cata: De color rojo picota. Naríz de tostado alto, fruto secos (predomina el cacahuete), coco, café, ceniza de puro, caramelo quemado, humo, leña; en mi opinión tiene una enorme elegancia aunque tostados tan elevados enmascaran la fruta (muy madura), que solo aparece más tarde en boca, para desvelar fruta compotada (rojos silvestres) aunque con un trasfondo herbáceo (resina de pino). Boca con cierta astringencia, cremoso, casi meloso, con recuerdos finales de Pastilla Juanola.

¡¡NOS HEMOS TRASLADADO!! ... NUEVA DIRECCIÓN ... EN PLAZA BENIDORM.

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Gastromanía

AMAZING Restaurant-Café

MYTHOS RESTAURANTE

SANDUNGA 52

A un paso de Marqués de Campo, en nuestra rústica terraza interior o en el acogedor salón le ofrecemos una carta variada además de las especialidades de la casa: pizza y pasta (también para llevar).

Tenemos menús para grupos y eventos, consúltenos.

Horario: lunes a jueves desde las 19:00 Sábado y domingo: mediodía y noche ¡le esperamos!

Desayunos desde 2,00€ Almuerzos desde 4,50€ Menú de día y noche: 6 opciones primero + 6 de segundo + postre ó café + 1ª bebida 10,00€ Menú 5 Tapas (mín. 2 personas): 5 tapas caseras + botella de vino+postre+café 12,50€ por pers.

Menú arrocero: 2 entrantes + 3 opciones de paella + postre + café + 1ª bebida 13,00€

CTRA. DENIA-XÀBIA, 52 -TROPICANA· DÉNIA T. 608847421

C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 643 02 31

CALLE MARQUÉS DE CAMPO, 9 · DÉNIA TELF. 966 42 10 60

Restaurante familiar, amable con ambiente relajado. Es lugar ideal para compartir mesa con buenos amigos.

Es la oportunidad que nos brindan para conocer la cocina griega totalmente mediterránea.

Gastromanía

GASTROMANÍA

UN REFRESCO AZUCARADO NO TE PROPORCIONA MÁS FELICIDAD

Por: Javier Muniesa gastronomia&cia.com

magazine 38 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

Existe una gran cantidad de documentación científica que demuestra que la ingesta

de bebidas y refrescos azucarados, aumenta el riesgo de sufrir diferentes patologías, enfermedades cardiovasculares, diabetes, sobrepeso u obesidad, caries dental, etc. En todos los casos se recomienda que este tipo de bebidas no formen parte de la dieta diaria por su alto contenido en azúcar, recordemos que la OMS (Organización Mundial de la Salud) explica que si el consumo de azúcar no supera el 5% del total de calorías ingeridas al día, se pueden apreciar beneficios notables en la salud. Ese 5% equivale a unos 25 gramos de azúcar (6 cucharaditas de café), siendo una recomendación para una persona adulta con un índice de masa corporal normal.

La recomendación no se refiere únicamente al azúcar que consumimos cuando endulzamos un alimento o bebida, sino a todos los monosacáridos (como glucosa y fructosa) y disacáridos (como sacarosa o azúcar de mesa) que se consumen porque son añadidos por los fabricantes a los productos (y hay azúcar en casi todo, comprobad las etiquetas) o porque lo añadimos al cocinar o al servir un plato de comida o una bebida. Sin embargo, y a pesar de toda la información existente sobre los efectos perjudiciales de las bebidas azucaradas para la salud, es habitual que veamos en los anuncios de televisión y en otros medios que el consumo de refrescos se asocia a la música, al deporte, a la amistad, a la vida o a la felicidad.

Un indicador de salud utilizado en las investigaciones es la calidad de vida relacionada con la salud o CVRS, variable de interés para los servicios sanitarios, y que representa la percepción de bienestar que tiene cada persona sobre diferentes aspectos de la vida. Precisamente sobre este tema han realizado una investigación expertos de la Universidad Autónoma de Madrid, de la Universidad de Oviedo y del CIBERESP (Consorcio de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública), en este trabajo se ha estudiado por primera vez la relación entre el consumo de refrescos y otras bebidas azucaradas, y su asociación o no a una mejor calidad de vida relacionada con la salud.

Según los resultados de la citada investigación, cuanto mayor es el consumo de este tipo de bebidas y refrescos, menor es la sensación de bienestar físico, además, no se han encontrado evidencias de que el consumo de bebidas azucaradas proporcione mayor bienestar tal y como reza la publicidad de estos refrescos. En el estudio se ha trabajado con un grupo de 8.400 personas que representan a la población española en un rango de edad de entre 18 y 60 años entre el año 2008 y el año 2010. Este grupo de personas informaron sobre el consumo de refrescos medio que realizaban, el estilo de vida que tenían, la calidad de vida de la que disfrutaban, si sufrían algún tipo de enfermedad, etc.

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Solución en la Página 59

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Horóscopo | Descubre tu futuro magazine ARIES (21/03-20/04) Cuando lo has dado todo sólo queda ver si realmente los frutos que recibes son los que en realidad mereces. Y es que, te ciegas, esperas que las cosas cambien o esperas que puedes llegar a ser tú quien las pueda llegar a cambiar.

LIBRA (23/09-22/10) Si dejas que lo negativo llegue a ti, al final acabarás por atraerlo, más y más, y no es eso lo que quieres Libra. Tu entusiasmo es parte de ti y de tu vida, y sin embargo, lo has ido perdiendo este tiempo atrás sin ni quiera saber cómo.

TAURO (21/04-20/05) Tienes que empezar a preguntarte si lo que estás haciendo hoy te está acercando al lugar en el que quieres estar mañana Tauro, o si por el contrario, no estás haciendo absolutamente nada para estar cerca de tus propósitos.

ESCORPIO (23/10-22/11) Cuanto más te obsesiones con algo, más tarde llegará, al menos ahora. Así que, deja de pensar, así, tal y como suena, deja de pensar en lo que sólo te trae dolores de cabeza. Lo estabas intentando, y no ibas mal encaminado.

GÉMINIS (21/05-20/06) Y es que, a pesar de que cuando quieres eres la persona más sociable del mundo, de vez en cuando caes en la introspección de forma radical, y ahora Géminis, no te conviene, para nada.

SAGITARIO (23/11-20/12) Si vas a pedir algo asegúrate de que puedes darlo tu también, y si lo das asegúrate que de verdad podrás recibirlo si lo necesitas.

Ya está bien de dar y dar, de poner ilusión en cosas, en personas y en momentos.

CÁNCER (21/06-20/07) Cuando empiezas a forzar las cosas es cuando te das cuenta de que por sí solas no encajan y, ya es hora de dejarlas un poco de lado. No puedes permitirte el lujo de perder más el tiempo en cosas que no funcionan.

CAPRICORNIO (21/12-19/01) Gracias a tu personalidad tenaz y constante consigues la mayoría de las cosas que te propones, pero el problema es que a veces te ciegas con cosas que no es que sean imposibles, si no que no te convienen demasiado, y lo sabes.

LEO (21/07-21/08) Sabes leer entre líneas, y lo haces de maravilla, igual que también sabes que si alguien va con mala intención lo descubrirás mucho antes incluso de que intente joderte… Pero a veces, por tener buena fé, te dejas embaucar más de la cuenta.

ACUARIO (20/01-18/02) Tienes que tener en tu cabeza muy claro qué es lo que quieres, saber hacia dónde encaminarte, cuando quieres hacerlo, tener el valor de decirlo, y cuando lo digas, tener el coraje de realizarlo… Si quieres empezar una etapa nueva tienes que empezar por tenerlo claro.

VIRGO (22/08-22/09) Mira que tu eres de arreglar las cosas en el momento en que no te empiezan a gustar pero últimamente estas dejando pasar demasiado. Demasiado. Y no es que pretendas que se arregle solo, pero tarde o temprano comenzarán a colocarse en su lugar.

PISCIS (19/02-20/03) Nunca llegará el camino correcto a tu vida si aún tienes en tu cabeza el camino equivocado… Y lo estás intentando, cada día más, pero de vez en cuando, tu mente, que además, es muy nerviosa, se vaya al pasado a mirar de reojo a ver si las cosas siguen igual o si han cambiado.

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MOTOR

EL APPLE CAR SE PARECERÁ A ESTE FIAT MULTIPLA DE 1957

Por: motorpasion.com

¿Un Fiat Multipla de 1957 como base de inspiración del rumoreado Apple Car? Eso parece, a juzgar por el hecho de que una compañía fantasma asociada con Apple importó una desde Reino Unido en noviembre de 2014, según MacWorld. SixtyEight Research sería el nombre de esta compañía, la elegida por Apple para realizar las pruebas automotivas del llamado Project Titan.

En cuanto a la elección de este singular vehículo como única compra conocida nos lleva a hacernos varias preguntas. Desde luego, contar con este modelo como fuente de ideas es algo que levanta mucho el interés sobre los planes de Apple y el transporte personal. Mientras esperamos a la llegada del primer bólido de Apple, tendremos que contentarnos con conjeturas.

Si hay algo que Apple ha ido demostrando con cada producto que inauguraba una nueva categoría para la compañía, es que el diseño era diferente a todo lo existente. Todas las primeras versiones de sus productos eran únicas: el iMac original de 1998, el iPod de 2001, el iPhone de 2007, el iPad de 2010 y el Apple Watch de 2014.

Como indican en la web sobre noticias del automóvil Jalopnik, la elección del Fiat Multipla ayudaría a inspirarse al equipo de Jony Ive debido a que: No sienten la necesidad de limitarse al diseño de automóviles convencionales.

magazine 60 | Del 25 al 09 / 03 / 2016

El Apple Car seguirá una línea de pensamiento similar en el sentido de que tendrá un diseño diferente a lo normal. Pero, tal como ha dicho Jony Ive otras veces, no será diferente por el hecho de hacerlo distinto. En otras palabras, Apple no buscará introducir cambios forzosos con tal de separarse del resto.

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magazine

DER WEG DES HEILIGEN OLAV

Der europäische Weg des Heiligen Olav besteht aus einem Netz von Wegen, die mehr als

5000 km lang sind und von denen sich mehr als 2.000 in Norwegen befinden. Der Weg, der am meisten gegangen wird, beginnt bei den Ruinen von Mariakirken in Middelalderparken, Oslo, und führt bis nach Nidaros in Trondheim, mit einer Länge von ca. 650 km.

Der zum Heiligen erklärte König Olav Haraldsson wurde im Jahr 1030 in Trondheim begraben.

Die Kathedrale von Nidaros wurde über seinem Grab errichtet und war vier Jahrhunderte lang ein Wallfahrtsort für Menschen, die Trost, Hilfe und Gesundheit suchten.

Durch den Aufstand und die Reformen der Protestanten fiel der Weg in Vergessenheit, denn die Verehrung von Heiligen wurde verboten; doch trotzdem blieb die Wallfahrtsbewegung für den restlichen San Olavs Weg in der Bevölkerung lebendig. Der antike Wallfahrtsweg von Oslo zur Kathedral von Nidaros in Trondheim wurde im Sommer 1997 erneut eröffnet.

Seitdem sind viele Menschen bis zu diesem ursprünglichen Pilgerort gepilgert.

Entlang des Weges kann man Bauwerke der Wikinger und mittelalterliche Gebäude sehen und gleichzeitig eine unberührte Natur mit Gletschern, Fjorden, den Nordlichern und jahrhunderte alten Wäldern genießen.

Am 17. September 2011, bei der Einweihung der Wallfahrtskapelle, die dem Heiligen Olav gewidmet war, in der Landschaft der Schafhirten von Valle de los Lobos, Ortsteil der wunderschönen und antiken Stadt Covarrubias (Burgos), wollte die Vereinigung für die Entwicklung für das Land von Lara (Asociación para el Desarrollo de Tierra de Lara) einen Beitrag leisten, damit der genannte Ort bekannter wird und sie richteten den Weg des Heiligen Olavs ein, der 60 km lang ist und von Burgos aus durch verschiedene Orte des legendären Alfoz de Lara führt, bis zur genannten Wallfahrtskirche, die in einem Tal liegt, das sich von der Sierra de Mamblas bis zur Tiefebene von Arlanza hinzieht.

Wer diese kurze Beschreibung über den Weg des Heiligen Olavs liest, könnte sich fragen, wie ein Heiliger aus Norwegen mitten in das Herz von Kastilien kam. Auch wenn es eine Geschichte ist, die immer bekannter wird, ist sie es wert, hier nocheinmal erwähnt zu werden: Bevor sie im Alter von 28 Jahren starb, sagt man, dass die Prinzession Kristina von Norwegen aus Melancholie ihrem Ehemann das Versprechen abnahm, dass er in Covarrubias einen Tempel für den Heiligen Olav errichten würde. Die Tochter des Königs Haakon des Vierten von Norwegen war im Jahr 1257 nach Spanien gekommen, um den Bruder des Königs Alfonso den Zehnten, den Weisen, zu heiraten, wodurch zwischen beiden Königsreichen eine engere Verbindung hergestellt wurde. Das Ehepaar lebte in Sevilla, doch da der Ehemann, Felipe, Abt der Stiftskirche von Covarrubias war, entschied er sich, seine junge Ehefrau, die nur 4 Jahre nach der Hochzeit starb, dort zu begraben.

Der Weg des Heiligen Olav beginnt am Platz des Königs San Fernando, zu Füßen der beeindruckenden Kathedrale von Burgos, mitten im Herzen eines anderen Weges, des Jakobwegs. Beide, die Kathedrale und der Jakobsweg wurden zum Erbe der Menschheit erklärt. Aus allen diesen Gründen beginnt der Weg des Heiligen Olavs am einem einmaligen Ort, am Treffpunkt für alle, die nach Burgos kommen, sei es als Pilger oder als Besucher.

INGLÉS

ST OLAV’S WAY

The St Olav’s Way is a European route network with more than 5000 kms, of which over

2,000 belong to Norway, and it is the most popular route, which goes all the way from the ruins of Mariakirken in Middelalderparken, Oslo, to Nidaros in Trondheim, with a distance of about 650 km.

The holy King Olav Haraldsson was buried in Trondheim in 1030. The Nidaros Cathedral was built above his grave and the city was a place of pilgrimage for people looking for consolation, support and health for four centuries.

With the riots and the Protestant reformation, the Way stopped being used because devotion to the saints was forbidden, but even so, the pilgrimage to the remains of St. Olav remained among the population.

The old way that pilgrims used to go from Oslo to the Nidaros Cathedral in Trondheim was reopened in the summer of 1997. Since then, many people have made the pilgrimage to this ancient pilgrimage site.

Along the way, Viking and medieval buildings can be seen, and you can also enjoy a wilderness of glaciers, fjords, aurora borealis and ancient forests.

On the occasion of the inauguration of the chapel dedicated to St. Olav's on September 17, 2011 in the bucolic landscape of the Valley of the Wolves, municipality of the beautiful old town of Covarrubias (Burgos), the Association for the Development of Land of Lara wanted to contribute to the dissemination of that place with the creation of the St. Olav’s Way which, starting from Burgos and after travelling sixty kilometres through several villages of the legendary Alfoz de Lara, reaches to this hermitage, in a valley that extends from the sierra de Mamblas to Arlanza.

Anyone reading this brief review of St. Olav’s Way may wonder why there is a Norwegian saint in the heart of Castilla. Although it is an increasingly popular story, it is worth remembering once more: Before his death at age 28 (because of nostalgia, they say), Princess Kristina of Norway made her husband promise he would build a temple in Covarrubias for St. Olav. The daughter of King Haakon IV of Norway came to Spain in 1257 to marry a brother of King Alfonso X the Wise, in order to strengthen the union between the two kingdoms. They lived in Seville, but as the husband, Philip, had been abbot of the Collegiate Church of Covarrubias, he decided to bury his young wife there when she died only four years after the wedding.

The St. Olav’s Way starts from the Plaza del Rey San Fernando, at the foot of the impressive Cathedral of Burgos, in the heart of another way, that of St James’s. Both Ways are declared World Heritage Sites. Therefore, the St. Olav’s Way begins in an ideal location, a meeting point for all those who go to Burgos, whether as pilgrims or as travelers.

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Una empresa joven con 31 años de experiencia EME Comunicació es una agencia de publicidad formada por un equipo de personas que creemos y nos gusta lo que hacemos. Nos gusta el trato directo, la atención personalizada, la cercanía a las necesidades de los clientes que entendemos como propias; nos gusta la innovación y nos esforzamos para que nuestros trabajos se traduzcan en buenos resultados.

En plena “era tecnológica”, donde parecen haberse enfriado las relaciones, nosotros apostamos por lo tradicional, el tú a tú con un café en la mano, el boceto, la palabra , la mirada que afirma y el apretón de manos.

Somos creativos, ágiles, directos, eficaces, prácticos, fiables, innovadores, abiertos, útiles, adaptables, divertidos, profesionales, despiertos, flexibles, especialistas, responsables, cercanos, equipo, apasionados, grandes, pequeños, imaginativos, perfeccionistas, claros, finos, leales, nobles, perseverantes, originales, puntuales, respetuosos, seguros, tolerantes.

Queremos ser y sentir los intereses de nuestros clientes, vivir sus inquietudes, orientar y ser parte de la solución a las necesidades publicitarias, de imagen y comunicación que precisa la empresa local, la nuestra, la tuya.

EME Comunicació es parte de la sociedad comarcal, y por tanto hacemos nuestra la situación y las particularidades del momento, trabajamos a diario buscando los mejores proveedores, negociando condiciones adaptadas a todas las necesidades y damos prioridad a la optimización de recursos, ofreciendo a cada cliente lo que necesita, ni más ni menos.

Finalmente, no sería posible hablar de EME Comunicació sin mencionar GUÍAME MAGAZINE, la revista gratuita que cada día está en más hogares y que cada edición cuenta con la confianza de más anunciantes. Un producto del que no es difícil sentirse orgullosos.

EME Comunicació es esto y mucho más, si tienes un proyecto en mente, quieres reforzar tu marca, hacer publicidad o cubrir tus necesidades de impresión, textil o comunicación, ven a nuestras oficinas, te esperamos… Con un café en la mano.

Sea cual sea tu necesidad pídenos presupuesto, estamos seguros de ofrecer la mejor relación calidad / precio.

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