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Recordando los grandes logros del deporte. PÁG. 6
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LO MEJOR DE 2012 PARA CERRAR EL AÑO PUBLICAMOS LOS ARTÍCULOS QUE MÁS GUSTARON Y QUE FUERON ELEGIDOS POR LOS LECTORES EN LAS REDES SOCIALES
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Recurrir a un ser superior en búsqueda de apoyo ante una situación difícil es común para cualquiera, y buscar ese respaldo en la religión es la constante entre gran parte de la población mexicana, con independencia de la fe que profese. Así, de cada diez mexicanos siete se consideran “algo religiosos”, ocho se declaran católicos, aunque sólo cuatro acuden cuando menos una vez a la semana al templo o la iglesia, pero cinco piden ayuda a Dios y tres a la virgen de Guadalupe o a Jesús ante un problema muy fuerte. De acuerdo con una encuesta aplicada a nivel nacional por Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) Kaleydoscopio.mx, 14.9 por ciento de 800 consultados se consideran “muy religiosos”, 68.9 “algo religioso”, 11.5 dijo que “nada” y 4.7 por ciento omitió respuesta. De la muestra consultada a nivel nacional, 80.1 por ciento se dijo identificado con la religión católica, 6.8 con la cristiana, 1.5 se declaró agnóstico, 1.4 testigo de Jehová, 0.3 budista, en tanto que judía y espiritualista se ubican con 0.1 cada una; la mormona es seguida por 0.15, 0.1 se dijo ateísta y 5.6 por ciento manifestó profesión por “otra”, sin precisar y ninguna se identificó con el islamismo. Entre los católicos, a 481 años de la aparición de la Virgen de Guadalupe en el Cerro del Tepeyac, 77 por ciento ven a esta deidad religiosa como el pilar de sus creencias, por lo que casi igual porcentaje (73.5) no dudaría en portar una prenda o un objeto con su imagen, contra 16.4 que no lo haría. Pero esta veneración a la Guadalupana reconoce sus límites para apoyarlos ante un problema “muy fuerte”, pues sólo 17.5 por ciento de los consultados cree que tiene mayor poder para concederle la gracia, contra 50.5 que opina que es directamente Dios y 14.2 por ciento Jesús. La fe da lugar a más santos, por lo 3.6 por ciento depositan su confianza en San Judas Tadeo, el abogado de las causas imposibles, y sólo 3.0 por ciento lo hace a otro santo o virgen. Pese a la religiosidad que se manifiesta, las visitas a los recintos o santuarios son mínimas, pues la encuesta reveló que 1.9 de la población lo hace todos los días, 10.4 acude sólo cuando se festeja algo, 8.0 por ciento nunca va, 39.6 por ciento va a misa o a la iglesia una vez por semana, 18.7 por ciento asiste una vez al mes y 8.6 por ciento cada año.
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ESPECTÁCULOS Este artículo fue publicado en la Edición Nº 48.
Este artículo fue publicado en la Edición Nº 34.
Este artículo fue publicado en la Edición Nº 47.
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DEPORTES
DICIEMBRE
2.- Los Xolos de Tijuana y el técnico argentino Antonio Mohammed hicieron historia en el futbol mexicano, luego de vencer al conjunto de Toluca por 4-1 en el marcador global en la Final de la Liga MX. El club fronterizo con apenas 5 años desde su fundación y tan sólo a 18 meses de que Tijuana se coronó en la Liga de Ascenso, se proclamó campeón en la liga mexicana.
8.- El mexicano Juan Manuel Márquez hizo historia al vencer por primera vez por nocáut espectacular, en el sexto asalto, al filipino Manny Pacquiao en la cuarta y decisiva pelea dentro del Peso Welter que ambos púgiles protagonizaban en su carrera profesional. La rivalidad de Pacquiao y Márquez tenía mucha historia y una sed de revancha debido a que empataron en la primera confrontación en 2004. La segunda en 2008 y la tercera en 2011 fueron triunfos para el filipino. Finalmente el mexicano lo derrotó en la cuarta pelea y lo dejó inconsciente en la lona con un derechazo que le propinó en el mentón en el episodio 6.
NOVIEMBRE 13.- Manchester United reconoció al delantero Javier Hernández como el segundo máximo anotador de la banca con 13 tantos, mediante un video que tituló"Los trece de Chicharito". En su página en Internet, el club inglés destacó “Chicharito es mucho más que sólo un ‘súper-sub’, pero en homenaje a sus habilidades de juego cambiantes”, informaron los ‘Red Devils’ en su página web.
1.- Una vez más España volvió a consagrarse campeón de Europa tras golear 4-0 a Italia en la final de la Eurocopa 2012 de futbol en Polonia y Ucrania. La ‘Roja’ demostró su fortaleza y reafirmó su corona del 2008 en este partido con goles de David Silva y Jordi Alba en la primera mitad y de Fernando Torres y Juan Mata cerca del final. 27.- Arrancó la fiesta de los Juegos Olímpicos de Londres 2012 con una inauguración en el Estadio Olímpico de Londres. Tuvo una duración de 4 horas. La ceremonia fue inaugurada por la Reina Isabel II. La delegación mexicana arribó a Londres con más de 120 deportistas, encabezados por María del Rosario Espinoza, Campeona Olímpica.
ANUARIO
LO MEJOR DE
2012 SEGUNDO SEMESTRE Marco Calvo
16.- Se disiparon las dudas y se anunció que el piloto de 31 años, Felipe Massa renovó contrato con su actual equipo Ferrari hasta el final de 2013. La escudería de Fórmula 1, informó que el próximo año, la dupla del equipo Italiano estará conformada nuevamente entre el brasileño Massa y el español Fernando Alonso. 22.- Un panorama, negro y triste es el que vivió el ciclismo a nivel mundial, debido a que la leyenda Lance Armstrong, fue despojado de sus títulos del Tour de Francia y sancionado de por vida por la Unión Ciclista Internacional de Francia. El motivo, la comprobación sobre dopaje sistemático del estadounidense durante su carrera con el fin de mejorar el desempeño en sus competencias de acuerdo con los estudios que realizó la Agencia Antidopaje de Estados Unidos. El ciclista perdió todos los títulos ganados desde agosto de 1998 y anulará sus títulos consecutivos del Tour de Francia de 1995 a 2005.
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1.- Michael Phelps se convirtió en el máximo medallista en la historia de los Juegos Olímpicos. El tritón norteamericano, conquistó su medalla 19, quien desbancó a la gimnasta soviética, Larisa Latynina, quien tenía 18 medallas conquistadas de 1956 a 1964.
JULIO
OCTUBRE
6
AGOSTO
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5.- El jamaiquino Usain Bolt ganó la final de los 100 metros planos, una de las más esperadas, y superó su propio Récord Olímpico con 9.63’. Segundo fue su compatriota Blake y tercero el norteamericano Gatlin. Fiel a su costumbre, Bolt ganó tranquilo y confiado los 100 metros y pese a que no tuvo un buen arranque en la salida, pudo quedarse con la presea dorada. Además rompió su propio Récord Olímpico de 9.69’, el cual marcó en Berlín 2010. 11.- La selección Sub-23 de México ganó la medalla de oro de los Juegos Olímpicos de Londres 2012, al ganarle la final de fútbol a Brasil con un marcador de 2-1 en el sagrado césped del estadio Wembley. Oribe Peralta marcó los goles de la inolvidable victoria. El primero a los 28 segundos siendo la anotación más rápida en la historia de las finales olímpicas.
SEPTIEMBRE 3.- GUÍAMETRO estuvo presente en la noche de gala de la XIII Edición Balón de Oro de la Liga MX, evento organizado por la Federación Mexicana de Futbol donde se reconoció a los mejores futbolistas, entrenadores y cuerpo técnico de la primera división en México. El equipo de Santos Laguna se hizo presente con diferentes reconocimientos a lo largo de la noche, comenzando con el distintivo como Equipo Campeón del torneo anterior. 15.- Julio César Chávez Jr. perdió el campeonato de peso Medio del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), frente a Sergio ‘Maravilla’ Martínez en el Thomas & Mack Center, de Las Vegas. El argentino quien era el favorito, ganó en las tarjetas de los jueces que sumaron las siguientes calificaciones: 117-110, 118-109 y 118-109, todas favorables al flamante monarca que se convirtió en el mejor del mundo en las 160 libras.
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ESPECIAL DIETAS Y EJERCICIOS
Este artículo fue publicado en la Edición Nº 14.
PLAN
E N T R E G A
GUIAME EN SALUD
DE TODO UN POCO
DE
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LAS DIETAS RIGUROSAS YA NO SON UNA OPCIÓN PARA BAJAR DE PESO, LO DE HOY ES COMER SANAMENTE
ALIMENTACIÓN
FUENT
Aumen variado d pastas, ha gumbre, e de darl nue
S
1.- LO PRINCIPAL
Jorge Reyes
Toma en cuenta que bajar de peso no debe ser sólo por estética, debes pensar primero en tu salud para evitarte las enfermedades que conllevan la obesidad y el sobrepeso. Evita recurrir a los productos milagros.
i piensas que la palabra dieta es sinónimo de dejar de comer o torturarte para bajar de peso, estás en un error. En la actualidad, los profesionales en el tema te recomiendan que hagas un plan de alimentación de acuerdo a tus características. Grisell Paniagua, Nutrióloga de la Dirección General de Actividades Deportivas y Recreativas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), recomienda que lo primero que debes de hacer es acudir con un médico o un nutriólogo para que te prescriba un calendario alimenticio. La especialista de la UNAM explica que la idea principal es que no te mates de hambre y que evites problemas en tu salud. Por estas razones nos dejó estos consejos que te ayudarán la próxima vez que pienses iniciar una dieta.
2.- EL DESAPEGO
3.- METAS REALES
Un plan de alimentación no significa que vamos a dejar de comer las cosas que nos encantan. Puedes hacer un balance intercambiando algunos productos que nos gustan por otros que no sean tan pesados.
Muchas veces no vemos la complexión que tenemos y queremos quedar como modelos de las revistas o televisión. Debes de estar consiente que tus logros serán en base a tu esfuerzo y dedicación.
4.- INFORMACIÓN Iniciar una dieta maravillosa de 15 días no te servirá de nada si no llevas un verdadero plan de alimentación recomendado por un médico o nutriólogo. Consulta a los especialistas para que te receten una comida saludable y responsable.
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5.- AVANCE Los resultados no se dan de la noche a la mañana, es conforme estés aprendiendo a comer. Lo más saludable es bajar de medio kilo a un kilo por semana.
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GUÍAME EN SALUD
6.- PREMIOS
7.-ESTILO DE VIDA
Ya que aprendiste a comer saludablemente, es momento de empezar a premiarte, es decir, que si ya perdiste unos kilitos, ahora te recompensarás comprándote el pantalón o la blusa que tanto querías lucir.
Ahora no abuses de los alimentos y lleva una vida normal. Descarta la comida con grasa (empanizados o fritos), evita el alto consumo de azúcares, realiza ejercicio, dile no al alcohol, deja la comida chatarra y come muchas frutas y verduras.
TES DE ENERGÍA
¿QUÉ PUEDO COMER?
ntar el consumo de panes, cereales, arinas, féculas y lees la mejor manera le combustible a estro cuerpo.
L
a mala alimentación en México ya es una cuestión cultural. No podemos exigirle a alguien que baje de peso cuando nosotros comemos garnachas y tomamos en exceso refrescos o bebidas muy dulces. La nutrióloga Grisell Paniagua pide que en casa se lleven acabo planes de alimentación familiar, para que en conjunto se aprenda a comer mejor. Toma en cuenta que sí importan el con quién, en dónde, porqué, cuándo y cuánto comemos.
PARA LOS CARNÍVOROS
REFRÉSCATE El agua es vital e imprescindible y nos hace falta beber alrededor de 2 litros diarios. Además, desecha las toxinas que tu cuerpo genera.
Retira la grasa visible de las carnes rojas y blancas. Una rebanada del tamaño de la palma de la mano de carne vacuna, cerdo, pollo o pescado es la recomendación para un adulto sano.
EL BALANCE PERFECTO
CERO GRASAS
El consumo de alimentos variados asegura la correcta incorporación de vitaminas y minerales; busca una alimentación lo más variada posible.
No es recomendable el exceso de grasas saturadas. La hipercolesterolemia (colesterol en la sangre) se va adquiriendo, en la mayoría de los casos a temprana edad.
COME FRUTAS Y VERDURAS Nuestra alimentación diaria debe de incluir entre dos y cuatro frutas de distintos colores.
LOS LÁCTEOS La leche, yogurt y quesos son necesarios en cualquier etapa de la vida. Son la mejor fuente de calcio, te ayudan a mantener el ritmo cardiaco y evitan que se te contraigan los músculos.
CUERPO SANO SI TOMAS... El alcohol es un tóxico para nuestro organismo y además aporta gran cantidad de calorías, sin ningún nutriente.
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Realizar ejercicios de acuerdo a tu físico y edad. Quemarás calorías, bajarás de peso y rendirás más en tus actividades escolares o laborales.
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GUIAME EN SALUD
Este artículo fue publicado en la Edición Nº 17.
ES TU CARTA DE PRESENTACIÓN
CUIDA TU SONRISA LOGRA UNOS DIENTES MÁS BLANCOS Y UNA BOCA MÁS LIMPIA Y FRESCA
U Jorge Reyes
na sonrisa grande y con dientes sanos es la mejor carta de presentación que puedes llevar a cualquier lado. No dejes que los gérmenes y la falta de aseo te arruinen tu boca e incluso que te causen mal aliento. La baja autoestima, es uno de los
principales problemas que ocasiona traer la boca sucia, además del rechazo de las personas que te rodean por no tener un fresco aroma bucal. Pero olvídate de todos eso complejos y empieza a limpiar tus dientes para que deslumbren como los de Luis Miguel, o sea, como el sol. Sigue estos consejos que te llevarán por el camino de la blancura.
Los odontólogos recomiendan cepillarse los dientes dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche. Y si tienes tiempo, hazlo al mediodía. No uses tanta fuerza al cepillarte y realízalo de 2 a 3 minutos con movimientos circulares. Utiliza los enjuagues, existe una gran variedad de productos en el mercado que te dejarán un aliento limpio y fresco. Utiliza hilo o seda dental una vez al día, de preferencia por la noche, verás
como tus dientes quedan mucho más limpios y previenes enfermedades. Una manzana o un chicle sin azúcar al día también ayudan a limpiar los dientes, pero no los sustituyas por el cepillo y la pasta. Cambia tu cepillo cada tres meses o cuando las cerdas empiecen a arquearse. Visita a tu dentista dos veces por año para evitar caries, problemas en las encías y dolor de dientes, hechos que definitivamente borraría tu sonrisa.
PROTEGE TUS LABIOS (ELLAS) Resecos: Antes de maquillarlos aplícales una capa de crema hidratante. Agrietados: Para sanar lo labios úntales un poco de miel y después retírala con agua tibia. Tonos fuertes y oscuros: Resaltan
las bocas pequeñas o de labios muy finos. Tonos claros y amarronados: Dan la apariencia de unos labios demasiado gruesos. Colores mate y naturales: Harán que tu boca luzca un poco más pequeña. Labios finos: Para corregirlos delinéalos por encima de su línea natural con un lápiz de color blanco.
de higiene bucal aporta el hilo dental, es decir casi la mitad, junto con el cepillado.
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Este artículo fue publicado en la Edición Nº 6.
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Envíanos tus recetas a GUÍAMETRO y las elegidas serán publicadas con tu foto y nombre en esta sección. editorial@guiametro.mx
Este artículo fue publicado en la Edición Nº 52.
LA RECETA
Pastel María Elena INGREDIENTES ¾ taza de harina ¾ cucharadita de polvo de hornear 4 manzanas verdes grandes (puedes escoger las manzanas que más te gusten o las que estén de temporada) 2 huevos grandes ¾ taza de azúcar 4 cucharadas de ron oscuro ½ cucharadita de extracto de vainilla 120 grms de mantequilla sin sal (derrítela y déjala enfriar) 1 pizca de sal
ESTE DELICIOSO PASTEL ESTÁ HECHO CON MANZANA, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR Y MUY LIGERO. PUEDES SERVIRLO A LA HORA DEL DESAYUNO, DE POSTRE EN LA COMIDA O PARA MERENDAR EN LA TARDE CON UN CAFÉ. LO QUE SI TE GARANTIZAMOS ES QUE SE TERMINARÁ TAN RÁPIDO QUE TE QUEDARÁS CON GANAS DE HACER MÁS Chef Pancho
@ElChefPancho
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Lo puedes servir tibio o a temperatura ambiente y acompañado de helado de vainilla.
PREPARACIÓN Precalienta tu horno a 180º C . Enmantequilla generosamente un molde redondo de 20 cm . Mezcla bien la harina con el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón. Pela las manzanas, pártelas por la mitad, retírales el corazón y córtalas en cubitos . Bate bien los huevos en un tazón hasta que saquen espuma y agrega la azúcar, deja que se disuelva bien y continúa batiendo por 1 minuto, añade el ron y la vainilla. Agrega la mitad de la harina y ya que se haya incorporado añade la mitad de la mantequilla derretida, revuelve bien y agrega el resto de la harina. Sigue batiendo y posteriormente vierte el resto de la mantequilla. Con una espátula o una palita de madera agrega las manzanas picadas en cubos y envuélvelas bien con la pasta hasta que estén bien cubiertas. Vierte la mezcla en el molde enmantequillado y hornea por 50 a 60 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo éste salga limpio. Retira el pastel del horno y déjalo enfriar unos 5 minutos. Pasa un cuchillo por los bordes y desmóldalo.
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CINE Y ALGO MÁS Teatro
CINE
Libros LOS MÁS VENDIDOS DEL MES
1 CINCUENTA SOMBRAS DE GREY/E. L. JAMES
Director: Fernando Kalife. Reparto: Manuel García Rulfo, Iliana Fox, Elizabeth Valdéz y Rodrigo Cachero. Sinopsis: Salvador Díaz es un estafador experto. En la mayor parte de su vida, su medio de subsistencia ha sido engañar a otros... hasta que estafa al hombre equivocado. Después de meterse con Martín Soto, la vida de Salvador recae ahora en las manos (o más bien, la rodilla) de Gasparotto, un deportista estrella lesionado cuya impecabilidad en el campo de juego se convierte en el factor más importante no sólo para “ganar dinerales” sino para recuperar su vida. Convencer a la gente de creer en Gasparotto es la más grande estafa de Salvador hasta el momento. Será en este instante de su vida donde finalmente encuentre su verdadero destino que es si realmente puede creer que hay algo más grande que él mismo. Ideal para: quien gusta de historias conmovedoras. Género y clasificación: Drama (B).
TENORIO CÓMICO Cuándo: Hasta el 20 de enero. Dónde: Teatro Aldama. Rosas Moreno No. 71, Col. San Rafael. De nueva cuenta los Mascabrothers se dan a la tarea de reinventar por completo el Tenorio Cómico 2012. Teniendo como pretexto la clásica historia de amor de don Juan y doña Inés se permiten una serie de juegos extravagantes como ya es su costumbre para pode invitar a esta historia a diferentes personalidades de la política desde el Peje hasta Quadri pasando, así como a los ya tradicionales personajes de esta tan gustada historia. Como siempre y en constante compromiso por renovarse o morir, todo el equipo del Tenorio Cómico se da a la tarea de crear una obra totalmente nueva siguiendo así con la tradición de no repetir montajes anteriores.
CÍSCALE, CÍSCALE DIABLO PANZÓN Cuándo: Hasta el 6 de enero. Dónde: Teatro Coyoacán. Héroes del 47 No. 122, Col. San Mateo Churubusco. Con humor y crítica social “Císcale, Císcale Diablo Panzón” nos muestra cómo unos pastores son engañados por Satán y Satanín, quienes les dan una caja que contiene poderes; el egoísmo provoca que Gila la arrebate a los pastores. Con la ayuda de Jodías y el Angelito, lograrán llegar a Belem a ver al niño Dios, venciendo la avaricia, la envidia y la tan sonada corrupción. La época decembrina trae consigo la unión, armonía, paz y amor, pero esto necesita un complemento y qué mejor que unir a la familia con una de las tradiciones más antiguas y bellas de nuestro país: la Pastorela.
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EL MANUSCRITO ENCONTRADO EN ACCRA/PAULO COELHO
CINCUENTA SOMBRAS MÁS OSCURAS/ E. L. JAMES
LA EMOCIÓN DE LAS COSAS/ ÁNGELES MASTRETTA
CIEN AÑOS DE SOLEDAD EDICION CONMEMORATIVA/GABRIEL GARCIA MÁRQUEZ
ÉTICA DE URGENCIA/ FERNANDO SAVATER
CINCUENTA SOMBRAS LIBERADAS/ E. L. JAMES
CLOUD ATLAS
LA REGATA
Director: Tom Tykwer, Andy Wachowski y Lana Wachowski. Reparto: Tom Hanks, Halle Berry, Hugh Grant y Hugo Weaving. Cloud Atlas es la adaptación de la novela homónima escrita por David Mitchell. Compuesta por seis relatos, cada uno ambientado en una época distinta, son entrelazados por un mismo concepto y mensaje final que nos trasladarán desde el siglo XIX hasta un lejano futuro post-apocalíptico. Ideal para: quien gusta de películas de acción. Género y clasificación: Ciencia Ficción (B).
Director: Bernard Bellefroid Reparto: Joffrey Verbruggen, Sergi López, David Murgia y Pénélope Leveque. A los 15 años, Alex (Joffrey Verbruggen) vive con su papá, con quien no se lleva nada bien. Es un chico rebelde que para escapar de sus problemas rema en el río Meuse y tiene una obsesión: ganar el campeonato de singles de Bélgica. Con la ayuda de su entrenador y una bella chica que lo ayuda a superar sus problemas, Alex verá un nuevo sentido a su vida. Ideal para: quien gusta vivir de triunfos. Género y clasificación: Drama (B).
¡RENUNCIO!/ YORDI ROSADO
AHORA O NUNCA: LA GRAN OPORTUNIDAD DE MÉXICO PARA CRECER/ JORGE SUAREZ VÉLEZ
LAS VENTAJAS DE SER INVISIBLE/ STEPHEN CHBOSKY
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HORÓSCOPOS Aries: El que no arriesga no gana. Decídete y da el primer paso, valdrá la pena y aprenderás de tus acciones. Tauro: Si la vida te da limones, haz limonada. Toma la vida como viene y haz lo que puedas, cualquier oportunidad es buena.
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Géminis: Al pan pan y al vino vino. Intenta ser justo y no hieras a nadie sólo porque sí. Hay gente que te respeta y admira, cuídala. Cáncer: Al ojo del amo, engorda el caballo. Manténte muy pendiente de tus prioridades, no descuides tu hogar y el trabajo. Leo: Ahora es cuando, le has de dar sabor al caldo. No esperes más y decídete de una vez qué es lo que quieres en la vida. Virgo: Ni tanto que queme al santo, ni tanto que no lo alumbre. Busca un equilibrio en esta vida, no te vayas por el camino del mal. Libra: Agua que no has de beber, déjala correr. No seas receloso ni envidioso, hay cosas más importantes en que ocuparse. Escorpión: Al que le quede el saco que se lo ponga. Intenta no tomarte nada personal y haz uso de tu buen juicio. Sagitario: Al que nace para tamal, del cielo le caen las hojas. Confía en tu buena suerte y saca buen jugo de las oportunidades. Capricornio: Algo tiene el agua cuando la bendicen. Confía siempre en tu intuición y no hagas caso de las malas lenguas.
Guíametro se publica todos los viernes y su distribución es gratuita. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2011-040611342300-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15445. Publicación registrada en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB. IMPRENTA: Milenio diario S.A. de C.V. Calle Avena No. 17, Col. Granjas Esmeralda, Del. Iztapalapa, México D.F. Tel. 51402997. Publicado y distribuido por: Ediciones Cotidianas de Entretenimiento S.A. de C.V. Tel: 55 45 45 05 / www.guiametro.mx
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Acuario: No por mucho madrugar, amanece más temprano. Deja de ser impaciente y aprende de la gente que te rodea. Piscis: Es poco el amor y lo desperdicias en celos. Aprende a confiar en tu pareja, juntos llegarán muy lejos.
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El equipo de GUÍAMETRO te desea para 2013 un año lleno de logros y de buenos momentos. w w w . g u i a m e t r o . m x
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