BENITO BODEGA

Originaria del sudoeste de Francia, conocida como Cot o Auxerroir. Es la variedad tinta que se ha adaptado muy bien al suelo argentino, dando vinos excepcionales, y diversos, consecuencia de la respuesta de la uva a los diferentes suelos y climas. Con el Malbec como estandarte y variedad emblemática, las bodegas argentinas logran un crecimiento importante en el mercado internacional y ganan un espacio entre los mejores vinos del mundo.

Los varietales de Malbec son vinos de color intenso, rojos cereza, aromas frutales y florales destacándose la guinda, la ciruela y violetas. En boca son amables, con buena estructura y con taninos dulces muy agradables y una muy buena frescura.

BODEGA TRAPICHE Trapiche Origen Malbec Fond de Cave Malbec BODEGA ZUCCARDI Santa Julia Reserva Malbec Zuccardi Serie A Malbec Alambrado Malbec NIETO SENETINER Emilia Malbec Emilia Malbec Bonarda Emilia Malbec Rosé Nieto Senetiner Malbec 375cm Nieto Senetiner Malbec Nieto Senetiner D.O.C. Malbec Don Nicanor Malbec BODEGA UXMAL Uxmal Malbec 375cc Uxmal Malbec FAMILIA SCHROEDER Saurus Malbec

BODEGA CATENA ZAPATA Alamos maceración atenuada Alamos Malbec Nicasia Red Blend Malbec Saint Felicien Malbec DV. Catena Malbec Angélica Zapata Malbec Alta

Originaria de Bordeaux , es una variedad que ha podido aclimatarse a suelos, climas y culturas muy dispares, es por esta razón y por los grandes vinos que suele dar, que la denominan la reina de las tintas. En la Argentina se encuentra presente en todas las latitudes, desde Salta hasta Río Negro. Encada terroir los vinos elaborados son singulares.

Los varietales de Cabernet Sauvignon , son de color rojo intenso y profundo, con matices violáceos, con gran estructura.

Olores a cereza y ciruelas maduras, especias, morrón rojo y cuero suelen ser los característicos. Al paladar son vinos robustos, estructurados, tánicos; sus aristas se redondean después de la oxidorreducción enbarrica y/o botella , dando lugar a un vino complejo y redondo.

BODEGA TRAPICHE Trapiche Origen Cabernet Sauvignon Fond de Cave Cabernet Sauvignon BODEGA ZUCCARDI Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon Alambrado Cabernet Sauvignon NIETO SENETINER Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon BODEGA UXMAL Uxmal Cabernet Sauvignon 375cc Uxmal Cabernet Sauvignon BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Cabernet Sauvignon Saint Felicien Cabernet Sauvignon DV. Catena Cabernet Sauvignon Angélica Zapata Alta Cabernet Sauvignon

Originaria del Cotes du Rhône septentrional. Las características propias potencian sus posibilidades cuando crece en suelos fuertes, francos o franco-arcillosos y climas cálidos y soleados por esa razón en nuestro país es una variedad muy difundida, se destacan los cultivos de San juan, Catamarca , La Rioja y Valle de Uco y la zona central de Mendoza. Produce vinos de un color rojo profundo, oscuro, con matices negros. Sus olores muy agradables a menta , especias( clavos de olor, canela, pimientas, regaliz, pimientos), violeta, y fruta (frutilla, ciruelas, cassis, moras) En boca tiene una buena estructura , persistencia , frescos y de taninos potentes.

BODEGA TRAPICHE Trapiche Origen Syrah BODEGA ZUCCARDI Zuccardi Serie A Syrah BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Syrah Saint Felicien Syrah

En 1970 el ampelógrafo francés P. Truel determinó, durante un viaje a Mendoza, que “nuestra bonarda ”es una antigua variedad francesa, la corbeau noir, es originaria de la Savoya francesa y del Piemonte italiano. Estas son zonas vecinas, separadas por los Alpes, y han estado tradicionalmente muy conectadas, en Piemonte, la corbeau se denomina charbono. Es la segunda tinta más extendidas (después del malbec) en nuestro país, por mucho tiempo fue una uva destinada a vinos de consumo masivo, pero en estos últimos años , con el manejo adecuado en viñedo se están logrando vinos de altísima calidad. Da vinos de color rojo rubí intenso hasta los violetas, pasando por los púrpuras. En nariz dominan las notas de frutos rojos y mermeladas de estos, suele tener un fondo especiado. En boca son vinos con una entrada agradable y muy frutal, de buena intensidad con taninos suaves y maduros y una buena frescura.

BODEGA ZUCCARDI Santa Julia Reserva Bonarda BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Bonarda BODEGA ALEANNA El enemigo Bonarda

El Pinot Noir es una de las cepas más antiguas conocidas por el hombre, es originaria de la Bourgogne. En nuestros paÍs debido a su características de maduración no esta muy extendida, necesita un clima fresco, por esa razón las zonas donde encontramos viñedos son en la Patagonia , Maipú, Lujan de Cuyo, Valle de Uco fundamentalmente. Su varietal es un vino de mediana a baja intensidad colorante en donde predominan los tonos rojos violáceos. La nariz otorga matices a frambuesas, frutillas, dulce de ciruelas, regaliza, violetas y hongos. En boca es un vino armónico, complejo con muy buena frescura, de escasa tonicidad y una estructura baja.

FAMILIA SCHOEDER Saurus Pinot Noir Saurus Patagonia Select Pinot Noir BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Pinot Noir DV. Catena Pinot Noir

Originaria de Bordeaux, es la primera uva de la temporada que coincide con la época en que estos los mirlos devoran sus bayas, de ahí su nombre En argentina la encontramos Perdriel, Maipú, Luján de Cuyo, el Valle de Uco y parte de San Rafael.

En obtienen excelentes productos en el Alto valle del Río Negro, Neuquén y La Pampa. Los varietales de Merlot, presenta un color rubí intenso con tintes violáceos. En nariz frutos rojos como cassis , mora y ciruelas maduras, especiadas como pimienta negra, clavo de olor y menta. En el paladar, son vinos redondos, ricos en alcohol, poco ácidos y con taninos suaves.

BODEGAS CATENA Alamos Merlot Angélica Zapata Malbec Alta Merlot FAMILIA SCHROEDER Saurus Merlot Saurus Patagonia Select Merlot

El origen de esta variedad puede encontrarse, probablemente, en la región francesa de Le Bourgogne, concretamente en el Mâconais, donde existe una población llamada Chardonnay, Muchos la nombran la reina de las blancas debido a los grandes vinos que de ella se producen. En nuestro país esta extendido su cultivo fundamentalmente en la Patagonia, Mendoza , destacándose el valle de Uco. Da vinos de color amarillo intenso con notas doradas y plateadas. De muy buena estructura.

Los olores y aromas son muy sutiles y encontramos Banana, ananá, durazno, manzana, limón, manteca. Vainilla. En boca nos encontramos con un vino fresco, complejo y persistente. Donde se multiplican las notas aromáticas.

BODEGA TRAPICHE Trapiche Origen Chardonnay Fond de Cave Chardonnay

BODEGA ZUCCARDI Santa Julia Reserva Chardonnay Zuccardi Serie A Chardonnay Viognier Alambrado Chardonnay

NIETO SENETINER Emilia Chardonnay Viognier 375cc Emilia Chardonnay Viognier Nieto Senetiner Chardonnay Don Nicanor Chardonnay Viognier

BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Chardonnay 375cc Alamos Chardonnay Saint Felicien Chardonnay en roble DV Catena Chardonnay Chardonnay 100% Angélica Zapata Malbec Alta

Torrontés es una variedad española de vid blanca. Otros nombres con los que es conocida esta variedad son: albariño francés, aris y huevo gallo. El nombre también se aplica a un grupo de variedades viníferas blancas argentinas no relacionadas con la española, que comprenden la Torrontés Riojano, la Torrontés Sanjuanino, la Torrontés Mendocino.

Desde la viña es bastante simple reconocer un Torrontés Riojano. Basta con inspirar profundamente y sus aromas particulares nos darán la señal. Vino muy perfumado. El aroma recuerda a flores de naranjo, azahares. Floral o frutal según la zona de origen. Es muy interesante para la elaboración de vinos espumantes. Combina muy bien con comidas picantes.

BODEGA TRAPICHE Origen Torrontés BODEGA EL ESTECO Elementos Torrontés Don David Torrontés

No se conoce con exactitud la zona de Francia que la vio nacer, por la gran y antiguas extensiones del cultivo se cree originaria del Valle de Loire. Su nombre deriva de sauvage, (salvaje), y vignon, (viña).

En nuestro país es una variedad muy poco cultiva fundamentalmente en la provincia de mendoza, aunque en estos últimos años se a fomentado su cultivo en el Tupungato y en una zona con características ideales para esta variedad, Gualtallary. Da vinos de color amarillo poco intenso con notas verdosas y algunos reflejos dorados. Sus olores son herbáceos, frutos blancos como ananá, mango y cítricos como limón y pomelo.En boca es un vino con una entrada seca, muy buena frescura, y estructura liviana.

BODEGA TRAPICHE Trapiche Origen Sauvignon Blanc Fond De Cave Sauvignon Blanc

BODEGA ZUCCARDI Alambrado Sauvignon Blanc

NIETO SENETINER Nieto Senetiner Sauvignon Blanc

BODEGA UXMAL Uxmal Sauvignon Blanc - Semillón 375cc Uxmal Sauvignon Blanc - Semillón

BODEGA CATENA ZAPATA Alamos Sauvignon Blanc 375cc Alamos Sauvignon Blanc Saint Felicien Sauvignon Blanc

¿ QUE ES D.O.C ? Denominazione d'Origine Controllata (DOC) es la indicación utilizada para distinguir un vino que cumple con los requisitos y las condiciones establecidas por el disciplinar de producción correspondiente. Por DOC se entiende vinos que poseen características cualitativas particulares, obtenidos exclusivamente de varietales recomendados o autorizados de la especie Vitis vinifera cultivadas en la región determinada y conformes a las disposiciones adoptadas por la comunidad europea o nacional, a saber: rendimiento de la uva por hectárea, prácticas de cultivo de los viñedos, prácticas enológicas, graduación alcohólica mínima natural y algunos otros valores analíticos, características concernientes el color, el aroma, el sabor. Por región determinada se entiende un área o conjunto de áreas vitícolas que producen vinos que poseen características cualitativas particulares y cuyo nombre sirve a designar los DOC

EMILIA ESPUMANTE PROSECCO CANEVARI DESEADO NIETO BRUT NATURE 187 NIETO EXTRA BRUT NIETO BRUT NATURE CHANDON 187 CHANDON DELICE CHANDON EXTRA BRUT CHANDON ROSÉ NIETO SENETINER GRAND CUVEÉ BARON B EXTRA BRUT CASA BOHER