BAR DEL MUNDO by Haus Estudio

VINOS - WINES

BEBIDAS - BEVERAGES

Copa de Vino - Trapiche Malbec o Chardonnay ................$ 20.Agua Mineral (con gas y sin gas) ..................................... Gaseosas línea Coca Cola................................................ (Coca-Cola, Coca Light, Coca Zero, Fanta, Sprite, Sprite 0 ) Agua saborizada Ser o Levite .......................................... (consultar sabores) Jugo de Naranja .............................................................. Lemonana........................................................................ Milkshake ( frutilla, durazno, granizado ) ....................... RedBull ...........................................................................

$ 20.$ 20.-

$ 20.$ 25.$ 29.$ 35.$ 35-.-

MALBEC Trapiche Malbec .............................................................. $ 65.Santa Julia Malbec .......................................................... $ 69.Finca Las Moras Malbec .................................................. $ 65.Benjamín Nieto Malbec ................................................. $ 89.Trumpeter Malbec .......................................................... $ 95.-

CABERNET Alma Mora Cabernet ....................................................... $ 72.Benjamín Nieto Cabernet ................................................ $ 89.-

MERLOT Santa Julia Merlot ........................................................... $ 69.-

TEMPRANILLO

ESPUMOSOS - SPARKLING WINES ESPUMANTES Finca Las Moras Brut Rosé.............................................. $ 125.Trapiche Extra Brut 187 .................................................. $ 45.Santa Julia Extra Brut...................................................... $ 130.Chandon Extra Brut ........................................................ $ 140.Chandon Extra Brut 187................................................... $ 50.Barón B Extra Brut .......................................................... $ 220.-

Heineken Downhill Irish Golden Ale ½ Pinta ..................$ 28 ½ Pinta ..................$ 25.Pinta ......................$ 38.- Pinta ......................$ 35.-

Santa Julia Reserva Tempranillo .................................... $ 79.-

SYRAH Finca Las Moras Syrah ................................................... $ 65.-

CHARDONNAY Alma Mora Chardonay ..................................................... $ 72.-

SAUVIGNON BLANC Finca Las Moras S. Blanc ................................................ $ 65.-

ROSADO Alma Mora Rosado .......................................................... $ 72.-

Downhill Irish Dry Stout ½ Pinta ..................$ 25.Pinta ......................$ 35.-

Downhill Irish Red Ale ½ Pinta ..................$ 25.Pinta ......................$ 35.-

$ 35.$ 38.-

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CERVEZAS - BEERS

PARA PICAR - STARTERS

Imperial Negra 1 litro ..................................................... Budweiser 1 litro............................................................. Heineken 1 litro .............................................................. Corona 3/4 litro ..............................................................

HUMMUS ................................................................. $ 38

$ 45.$ 45.$ 55.$ 69.-

De la cocina árabe, es un puré elaborado a partir de garbanzos cocidos y sésamo, acompañado de tiras de pan árabe.

BUFFALO WINGS................................ x6 $ 35 / x12 $ 59 Deliciosas alitas de pollo fritas bañadas en salsa BBQ o salsa picante, acompañadas de bastones de zanahoria y apio c/salsa blue cheese.

CERVEZAS DEL MUNDO

CEVICHE.................................................................. $ 47 Camarones frescos con cebolla colorada, pimientos y cilantro

CALA CHOCLO ........................................................ $ 38

Corona (México) ......................................................................

$ 37.-

Negra Modelo (México) ...........................................................

$ 39.-

Mezcla de puré de calabaza, choclo y queso gratinado cocido en cazuela de barro al horno.

Kunstman Torobayo Pale Ale (Chile) .......................................

$ 42.-

NAN ........................................................................ $ 32

Guinnes (Irlanda) ....................................................................

$ 42.-

Tres empanaditas tailandesas rellenas de carne de lomo cortadas a cuchillo y vegetales salteados, con salsa de soja.

Heineken (Holanda) ................................................................

$ 32.-

Budweiser (USA) ....................................................................

$ 30.-

Anillos de calamar empanados fritos con salsa tártara.

Imperial (Nacional) Amber Lager, Cream Stout .......................

$ 29.-

FISH AND CHIPS...................................................... $ 45

Downhill Irish Golden Ale (Rosario) .........................................

$ 32.-

Downhill Irish Dry Stout (Rosario) ..........................................

$ 32.-

Downhill Irish Red Ale (Rosario) ............................................

$32.-

RABAS..................................................................... $ 69

Tiras de merluza rebozadas fritas con papas fritas.

CHICKEN FINGER.................................................... $ 45 Trozos de pollo empanados fritos, con salsa de mostaza y miel.

PROVOLONE CON CAMARONES AL AJILLO................ $ 59

Delicioso queso provolone fundido con camarones y ajo presentado en cazuela de barro.

(*) Sujeto a disponibilidad por importación

FRIED CHEESE........................................................ $ 46

CAZUELAS

Bastoncitos de mozzarella empanados fritos, acompañados con salsa BBQ.

QUESO

ACEITUNAS

MANí

$ 30.-

$ 15.-

PAPAS FRITAS........................................................ $ 36 Papas bastón acompañadas de kétchup.

PAPAS CHEDDAR.................................................... $ 45 Papas fritas gratinadas con queso cheddar.

PAPAS BAR DEL MUNDO......................................... $ 59 Papas fritas salteadas con crema, cebolla de verdeo, finas tiras de lomo, panceta y queso cheddar.

ONION RINGS.......................................................... $ 38 Aros de cebolla rebozados fritos con salsa Bar Del Mundo.

CROQUETAS............................................................ $ 39 base pure de papas con jamon y queso, espinaca y cebolla.

MIX DE ENTRADAS ................................................. $ 85 Fried Chesse, onion rings, fish chips y papas fritas.

Molienda

Preparación de agua cervezera

Maceración

Cocción

Enfriamiento Fermentación

Maduración

za Cerve Lista! a Helad

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TABLAS CONTINETALES

SANDWICHES AMERICANOS

Una buena opción para degustar los sabores por continente

HAMBURGUESA: 250 gr de carne molida, tomate, lechuga, cebolla con queso cheddar..................................................................................... $ 68.-

SÁNDWICH POLLO: Trozos de pollo empanados con tomate,

TABLA AMERICANA: Chorizo argentino salteado con cebolla y

lechuga, cebolla y queso gratinado en pan árabe .....................................

salsa BBQ, rolls cubanos (arroz, pollo y pimiento rojo envuelto en alga nori), búffalo wings, fried calamari, quesadilla mexicana, anillos de cebolla, ceviche y papas con cheddar al estilo USA ..........................

CHIVITO URUGUAYO: Lomito, queso, lechuga, tomate y huevo........ $ 75.$ 172.-

TABLA ASIÁTICA: Nan (empanaditas tailandesas rellenas de carne de lomo cortadas a cuchillo y vegetales salteados), tong tong (rolls de alga nori relleno de arroz con hojas verdes y vegetales), kaisate (tiras de pollo salpicadas con leche de coco), rolls de kanicama (envuelto en alga nori), kai crop (pechuga rellena de vegetales rebozada frita), mix de vegetales al wok, tamiz de arroz .........................................................

$ 65.-

SÁNDWICH DE CAMARONES: En las costas de Alabama lo llaman Shrip' po Boy. Camarones rebozados fritos con una salsa rosada del chef en pan árabe................................................................................ $ 75.-

SÁNDWICH DE CARNE: Lomo trozado a cuchillo, salteado con cebolla y queso, en pan árabe .................................................................. $ 72.-

$ 145.-

TABLA EUROPEA: Tortilla española, chucrut con rodajas de salchichas tipo alemana, tapas (rodajas de pan tostado con aceite de oliva, rúcula, jamón crudo y mix de verduras), cazuela de mariscos, pinchos capresse, quesos típicos y papas francesas ................................

$ 175.-

TABLA ARGENTINA: Salame de campo, jamón crudo, jamón cocido, mortadela, milanesa, papas fritas, aceitunas, pickles, queso macerado en aceite con especias .............................................................

PIZZAS

Media

Entera

MUZZARELLA: tomate, mozzarella............................................... $ 45.- $ 74.$ 160.-

NAPOLITANA: tomate, mozzarella, tomate, ajo y orégano ........... $ 50.- $ 86.VEGETALES: tomate, mozzarella, mix de berenjenas, cebollas, zuccinis, pimientos asados y rúcula fresca en oliva ............................ $ 57.- $ 96.CANTIMPALO: tomate, mozzarella y cantimpalo........................... $ 52.- $ 89.BAR DEL MUNDO: tomate, mozzarella, tiritas de lomo salteado, chorizo, cebolla y salchicha................................................................. $ 57.- $ 99.-

CLÁSICOS

DE MAR: tomate, mozzarella con un variado de frutos de mar: mejillones, camarones, berberechos y calamar.................................. $ 57.-

$ 99.PANCETA: tomate, mozzarella y panceta........................................ $ 54.- $ 94.-

TOSTADO: Pan de miga, manteca, jamón y queso.................................. $ 40.-

RÚCULA: tomate, mozzarella con rúcula, jamón crudo y oliva ....... $ 54.- $ 96.-

CARLITO COMÚN: Pan de miga tostado con kétchup,

POLLO: tomate, muzzarella, pollo, cebolla y queso crema............... $ 57.- $ 99.-

jamón y queso............................................................................................ $ 40.-

ALEMANA: tomate, muzzarella, salchicha alemana y cebolla......... $ 54.- $ 96.-

CARLITO DE POLLO: Pan de miga tostado con jamón, queso, huevo,

ROQUEFORT: tomate, muzzarella, roquefort................................. $ 52.- $ 89.-

pollo y aceitunas verdes............................................................................

$ 54.-

PRIMAVERA:

jamon, queso, tomate, lechuga, mayonesa en pan árabe............................................................................................

JAMON CRUDO Y QUESO:

jamon crudo, queso, manteca, en pan árabe ............................................................................................

$ 49.$ 49.-

PALMITOS: tomate, muzzarella, palmitos y salsa golf.................... $ 57.- $ 99.PROVOLONE ESPECIAL: tomate, muzzarella, provolone y camarones........................................................................................... $ 57-

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$ 99-

PRINCIPALES DESDE ÁFRICA Y ORIENTE AFRICAN PORK: Tierna bondiola de cerdo en cocción prolongada con cardamomo, espinacas salteadas y tomates confitados ....................

ENSALADAS $ 82.-

DÖNER KEBAB: pan árabe con

trocitos de carne, verduras picada y repollo colorado acompañado con salsa kebab y papas fritas.................

$ 75.-

CESAR SALAD : Mix de hojas verdes, queso parmesano, croutons, pollo y aderezo cesar..................................................................................................... $ 58.$ 89.-

TACOS MEXICANOS: 3 tortillas de maiz, con base de vegetales sellados rellenos, uno de lomo, uno de pollo y uno de vegetales con queso, acompañados de salsa mexicana ..................................................

BABY BACK RIBS: Costillas de cerdo al grill en salsa BBQ, con ensalada coleslow.....................................................................................

$ 79.$ 79.-

DESDE ASIA SOLOMILLO DE CERDO TAILANDÉS: Solomillo de cerdo salteado con vegetales, espinacas, cítricos y un tamiz de arroz perfumado con naranja ............................................................................

LATIN PAD THAI:

$ 69.-

LARB: Combinado de carnes, hierbas y especias acompañado de tomates, $ 58.pepinos y zanahoria rallada ..............................................................................

y orégano ...........................................................................................................$ 55.-

ENSALADA CAPRESSE: Tomate, albahaca, mozzarella y aceitunas negras ............................................................................................................... $ 52.ENSALADA SALMÓN: Salmón ahumado, rúcula, tomate cherry, aceitunas negras, nuez y queso crema.............................................................. $ 75.-

BROCHETTE: Carne, pollo y cerdo con vegetales acompañado con $ 79.-

CHUCRUT: Repollo macerado en vinagre y panceta, acompañado de salchicha gigante alemana y carre de cerdo agridulce.............................

DESDE ASIA

ENSALADA GRIEGA: lechuga, tomate, cebolla, pepino, queso, aceituna $ 86.-

DESDE EUROPA papas fritas ..............................................................................................

CESAR SALAD CAMARON: Mix de hojas verdes, queso parmesano, croutons, camarones y aderezo cesar................................................................ $ 65.-

DESDE EUROPA

vegetales sellados al wok con fideos de arroz.

Opcional carne, pollo o vegetales.............................................................

almendras, higos y ciruelas secas, con vinagreta de frutilla ............................. $ 58.-

DESDE AMÉRICA

DESDE AMÉRICA NEW YORK STEAK STRIP: 360 gramos de entrecot de la mejor carne argentina, acompañado de puré rústico, tomate relleno de espinaca salteada y queso gratinado ........................................................

DESDE ÁFRICA Y ORIENTE ENSALADA ORIENTAL DE FRUTOS SECOS: Hojas verdes, nueces,

DESDE OCEANÍA COOK SALAD: Hojas verdes, mix de frutos de mar (mejillones, camarones, berberechos y calamar), tomate cherry y queso parmesano ......... $ 65.-

$ 79.-

MUZAKKA GRIEGA: Pastel de carne molida, superpuesta en capas de berenjena y salsa bechamel.................................................................

DESDE OCEANÍA SOLOMILLO DE TERNERA RELLENO: Lomo de ternera relleno de mejillones acompañado con papas noisete ..........................................

$ 75.-

$ 92.-

PASTAS Ravioles .......................................................................... $ 63.Sorrentinos ..................................................................... $ 65.Ñoquis ............................................................................ $ 60.INCLUYE SALSAS: Bolognesa, Filetto, Mixta

POSTRES MARQUISE de chocolate y mousse de maracuyá .......................................... $ 44.TIRAMISÚ DE ROSAS: Clásico tiramisú con destellos de rosas............... $ 40.CHOCOLATE MOUNTAIN: Delicioso volcan de chocolate con un corazón caliente .............................................................................................................. $ 40.APPLE CRUMBLE: Deliciosa masa de almendras con manzanas cocidas y helado con canela ............................................................................................. $ 40.BROWNIES con helado de americana ......................................................... $ 40.HELLO TO THE QUEEN: Helado de americana con galletas picadas, laminas de banana , almendras, nueces bañado en salsa de chocolate............. $ 45.-

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APERITIVOS

Gancia .............................................................................. $ 38.Martini Bianco .................................................................$ 35.Martini Dry ......................................................................$ 35.Martini Rosso ..................................................................$ 35.Martini Bitter .................................................................. $ 40.Fernet Branca ..................................................................$ 42.Gancia Spritz ....................................................................$ 40.Campari ........................................................................... $ 42.-

LICORES ESPECIALES

PEARS MOJITO Vodka Absolut Mojito, Menta, limón y Sprite. $ 55.-

Amarula ........................................................................... $ 40.Baileys ............................................................................. $ 40.Tía María .......................................................................... $ 35.Tía María Cream .............................................................. $ 36.Malibú .............................................................................. $ 40.Kahlua ............................................................................. $ 40.-

MANDARINOSKA

DESTILADOS

Vodka Absolut Mandrin, Naranja y Azúcar. $ 58.-

Rum Bacardi Superior ..................................................... $ 40.Rum Bacardi Oro ..............................................................$ 40.Rum Captain Morgan ....................................................... $ 35.Vodka Eristoff .................................................................. $ 30.Vodka Smirnoff................................................................. $ 39.Vodka Absolut...................................................................$ 50.Vodka Absolut Saborizados ............................................. $ 58.(Vainilla, Raspberry, Peach, Pears, Citron, Mango) Gin Beefeater....................................................................$ 45.Gin Bombay Saphire .........................................................$ 49Cognac San Juan Reserva ................................................ $ 29.Ginebra Bols .................................................................... $ 30.-

RASPBERRY AMBITIUS Vodka Absolut Raspberry, jugo de arandanos, Sprite y Lima. $ 58.-

WHISKY VAINILLA POP

Vodka Absolut Vanilia y Coca cola $ 58.-

Blenders (nacional) ......................................................... $ 35.Jack Daniels (bourbon) .................................................... $ 60.Ballantines ...................................................................... $ 50.J&B .................................................................................. $ 55.Johnny Walker Red Label ................................................ $ 60.Johnny Walker Black Label ............................................. $ 65.Chivas Regal 12 ............................................................... $ 70.Jameson (irish) ................................................................ $ 55.-

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COCKTAIL BAR MARTINI BAR

FROZEN DRINKS & ICE-CREAM COCKTAILS

Cosmopolitan.................................................................... $ 45.-

Daiquiri: ................................................................................... $ 40.-

Vodka, Triple sec, jugo de arandanos, limón

Ron, azúcar, pulpa de fruta (durazno, ananá, frutilla, lima, etc)

Dry Martini ....................................................................... $ 42.-

Margarita Frozen: ....................................................................$ 40.-

Gin, Martini Dry, Aceituna

Tequila, Triple Sec, jugo de limón, azúcar .

Manhattan ........................................................................ $ 64.-

Mudslide: ................................................................................. $ 46.-

Bourbon, Martini Rosso, Bitter Angostura, cereza.

Tía María, Bailey´s, helado de americana y charlotte

Alexander .........................................................................$ 40.-

Ice Cream Bailey´s: ................................................................. $ 46.-

Brandy, Licor de crema de cacao, crema de leche

Vodka, Bailey´s, crema helada de americana

Apple Martini.....................................................................$ 42.-

Strawberry Alexander:.............................................................$ 46.-

Vodka, licor de manzana, limón, azucar

Brandy, Licor de Chocolate Blanco, frutillas, helado de americana

Freeze Mocachino: ...................................................................$ 46.-

CLÁSICOS - CLASSICS Fernet Branca con Coca ................................................... $ 42.Gancia Batido ................................................................... $ 38.Cuba Libre ........................................................................ $ 45.Gin Tonic........................................................................... $ 45.Whiscola........................................................................... $ 34.Vodka con Red Bull............................................................$ 55.Melón con Red Bull ...........................................................$ 55.Jagger Bomb .................................................................... $ 68.-

LONG DRINKS Campari Orange................................................................ $ 42.Campari, jugo de naranja

Destornillador...................................................................$ 36.Vodka, jugo de naranja

Tía María, Licor de Chocolate, crema helada de americana

Mojito Frozen............................................................................$ 40.Ron, Menta y limón y hielo. (Melón y Durazno)

CHAMPAGNE COCKTAILS Mimosa..................................................................................... $ 42.Champagne 187, Triple Sec, jugo de naranja

Bellini....................................................................................... $ 42.Champagne 187, licor de durazno

SHOTTERS Tequila José Cuervo .................................................................$ 30.Jagermeister ........................................................................... $ 30.Fucking Bar del Mundo (Jagermeister, tequila, triple sec, whisky).........$ 30.Derrame Cerebral (Licor de durazno, Bailey´s, granadina)................... $ 30.-

Sex on The Beach ............................................................. $ 58.Vodka Absolut Apeach, jugo de naranja y granadina

Tequila Sunrise ................................................................ $ 36.Tequila, jugo de naranja y granadina

Tom Collins....................................................................... $ 42.Gin, jugo de limón, azúcar, soda

Long Island Ice Tea........................................................... $ 42.Vodka, Tequila, Ron, Gin, Triple Sec, jugo de limón, Coca Cola

Mojito ............................................................................... $ 45.Ron, lima, azúcar, hojas de menta, soda

Absolut Mango Spring....................................................... $ 58.-

$42

Gancia Spritz, Martini Prosecco, soda y rodaja de naranja

Absolut Mango, Sprite, twist de limón

Absolut Raspberri Orange.................................................$ 58.Absolut Raspberri, jugo de naranja, granadina

Coloradito......................................................................... $ 42.Gancia, Campari, jugo de naranja, azúcar

Hawaii Five........................................................................$ 42.Ron Captain Morgan´s, Malibú. jugo de arandanos

Balón de Melón..................................................................$ 36.-

Martini Bitter, jugo de naranja y rodaja de naranja

$42

Licor de melón y jugo de naranja

MEDIUM DRINKS Caipirinha......................................................................... $ 42.Cachaça, limas, azúcar

Caipiroska......................................................................... $ 45.Vodka, limas, azúcar

Caipirissima...................................................................... $ 45.Ron, limas, azúcar

Mai Tai...............................................................................$ 48.Ron blanco, Ron dorado, Triple Sec, Licor de Amaretto, lima, granadina

Negroni............................................................................. $ 45.Gin, Campari, Martini Rosso, rodaja de naranja

Black Russian ...................................................................$ 42.Vodka, Tía María

Gancia, Spumante Gancia,

$42 Lamina de Pepino, lima y menta $42 Gancia, Gaseosa Pomelo, Menta, lima y azucar.

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CAFETERIA Café, Cortado, Lágrima chica .......................... $ 14.Café, Cortado, Lágrima Jarrito ....................... $ 15.Café con Leche ................................................ $ 16.Café doble ....................................................... $ 16.Capuchino........................................................ $ 20.Café Irlandés ................................................... $ 29.Capuccino Bailey´s (Caliente/Frio).................. $ 35.Capuccino Tia Maria (Caliente/Frio)................. $ 35.Capuccino Kahlua (Caliente/Frío) .................... $ 35.Submarino ....................................................... $ 25.Té...................................................................... $ 12.Té con Leche .................................................... $ 15.Té Natural Menta, Limón y Miel........................ $ 17.-

Abrimos todos los días a partir de las 18.00

$ 35.-

FRIED CHEESE FISH & CHIPS CHIcKEN FINGER PAPAS CHEDDAR

$ 38.-

$35.-

Cubierto $ 10.-

MUSICA

ambiente climatizado

pantalla gigante

2 X $60.GANCIA COLORADITO

GANCIA SPRITZ BALÓN DE MELÓN