21 Das Restaurant ist nicht nur für die leckere Küche bekannt, sondern auch für den sagenhaften Blick
Jubiläum im Finkenwerder Elbblick www.HHGuide.de
Happy Birthday: Auf 50 Jahre Genuss!
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in halbes Jahrhundert in der Hand einer Familie: Das ist in der Gastronomie eine echte Leistung, ist dieses Business doch normalerweise recht schnelllebig. Die Familie Schlünkes hat aber genau das geschafft und feiert in diesem Jahr 50jähriges Jubiläum.
Und die ist von Anfang an in der Finkenwerder Elbblick auf hohem Niveau. Kein Wunder, dass viele der Gäste Wiederholungstäter sind. Dazu kommt: „Uns haben Besucher schon gesagt, ein Aufenthalt hier sei wie ein Urlaub“, so Heinz-Helmut Schlünkes. Ein besseres Kompliment kann Auch die Tischdeko stimmt hier bis ins Detail
Edel und schlicht: Das schafft eine moderne Atmosphäre
„Das geht aber nur, wenn man für diesen Beruf Leidenschaft und Durchhaltevermögen mitbringt“, erklärt Senior-Chef Heinz-Helmut Schlünkes, „man muss für diesen Beruf eine Berufung haben“. Dass diese in der Familie liegt, zeigt auch der jetzige Inhaber Marco Schlünckes. Doch allein mit Engagement wird aus einem guten kein sehr gutes Restaurant. Dazu gehört nämlich auch – genau, die Küche.
man als Gastronom doch gar nicht bekommen. Zum Jubiläum gibt es im Finkenwerder Elbblick übrigens ein spezielles Menü: Vier Gänge für – passend zum Geburtstag – 50 Euro. Allerdings: Reservierung ist dafür ein Muss.
FINKENWERDER ELBBLICK
Focksweg 42 | Täglich ab 11.30 Uhr Reservierungen: +49 40 742 51 91
