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Elias Hanna Saliba und Peter Tamm: Freunde und Weggefährten
Im Gespräch mit Elias Hanna Saliba & Peter Tamm www.HHGuide.de
Zwei echte Hamburger und ihre Liebe zur Stadt
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en Gastronomen Elias Hanna Saliba und Peter Tamm, Verleger und Leiter des Internationalen Maritimen Museums, verbindet – neben vielen anderen Dingen – vor allem die Liebe zu Hamburg. Jetzt hat Hanna Saliba ein Buch herausgegeben: „Moin und Salam“. Das wiederum ist im Verlag von Peter Tamm erschienen. Im Gespräch mit dem Hamburg Guide verraten uns die beiden
Traditionsreiche Architektur ist sozusagen ein Markenzeichen Hamburgs. Hier in der Dorotheenstraße
ihre Lieblingsplätze in der Stadt. Natürlich stehen die Landungsbrücken und der Hafen bei beiden hoch im Kurs: „Hier herrscht immer eine lebendige Atmosphäre, ganz gleich, ob ich tagsüber oder in der Nacht herkomme“, erklärt Peter Tamm. Für Hanna Saliba hat die Gegend rund um die Landungsbrücken aber noch eine andere Bedeutung: „Hier habe ich nach meiner Ankunft in
Ein echtes kulinarisches Erlebnis: das Essen im Saliba
