Hola-Arkansas 11-18-2011

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SEMANAL

ARKANSAS’ PREMIERE BILINGUAL NEWSPAPER

W E E K LY

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Edición Electrónica

Latinos recaudan $62,706.65 en Radiotón para el ACH

Cámara de Little Rock presenta: “Hacer Negocios con ” LITTLE ROCK, AR - Las empresas y las organizaciones interesadas en hacer negocios con México están invitadas a asistir al evento denominado “Success Series” de la Cámara el jueves 1ro. de diciembre, de 11: 30 am a 1:00 pm en la Cámara Regional de Little Rock.

vendiendo más de $584 millones en productos al estado. Por la tarde, los participantes también tendrán la oportunidad de conocer reunirse en forma individual con el Delegado Comercial de México para discutir las oportunidades en los sectores, incluyendo, sin limitación, áreas tales como electrónica, aeroespacial,

Presentado en asociación con el Consulado de México, y en colaboración con la Comisión de Comercio e Inversiones de México, ProMéxico, el evento que consistirá en un almuerzo ofrecerá a los miembros de la Cámara la oportunidad de tomar conocimiento de representantes de México, así como de empresas del área Central de Arkansas que vienen efectuando operaciones comerciales con México. México es el segundo mayor socio comercial de exportación de Arkansas. En 2010, Arkansas vendió más de $544 millones en mercadería a México, que representan el 10,4% de la producción de exportación del estado. En el mismo año, México pasó al cuarto lugar entre los mayores socios comerciales de Arkansas en lo referido a importaciones,

energía renovable y alimentos procesados. Para inscribirse para una cita individual, póngase en contacto con Carmen Parks, al 501-377-6013. El evento presentará un almuerzo buffet estilo mexicano, atendido por el Restaurant Las Palmas III (Miembro desde 2003), con bebidas proporcionadas por la Compañía Embotelladora de Coca-Cola de Arkansas. Las reservas para el almuerzo tienen un costo de $15 para los miembros, $20 para los potenciales miembros, y es gratis para los nuevos miembros que se han incorporado a partir del 1ro. de septiembre. Se requiere efectuar reservas anticipadas online, visite www.littlerock chamber.com y diríjase a la opción Próximos Eventos o llame al 501-377-6013.

Escritores de ¡Hola! Arkansas

Electronic Edicion

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Escritores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, AR - La comunidad hispana de

Arkansas respondió el llamado de La Que Buena 1380AM y recaudó 62,706.65 dólares para el Hospital de Niños de

Arkansas en miles de donaciones pequeñas. Continua en la Página 8A

Arkansas Hispanic community raised $62,706.65 on Radiothon for ACH ¡Hola! Arkansas Staff Writers

Página/Page 11A

LITTLE ROCK, AR – The Arkansas Hispanic community responded the “La Que Buena 1380AM” call last week and

Ne w s Alianzas

raised $62,706.65 for the Arkansas Children’s Hospital, all made in thousands of small donations. The Radiothon was a partnership between Arkansas

Children’s Hospital, Children’s Miracle Network and La Que Buena 1380AM, a Spanish language radio station located in Central Arkansas. Continued on Page 8A

Universidades de Arkansas experimentan aumento en matrículas Escritores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, ARLa cifra total de matrículas en el semestre de otoño en universidades e institutos de Arkansas aumentó en un dos por ciento respecto al año pasado, según cifras preliminares divulgadas el martes por el Departamento de Educación Superior de

Arkansas (ADHE, por sus siglas en inglés). El número total de matrículas para el ciclo otoño en educación superior es de 176,114 en centros públicos y privados. Las cifras se basan en un corte “puntual” de las matrículas al onceavo día de clases de los estudiantes de los niveles de licenciatura y posgrado. “Durante los últimos años, el Estado ha experimentado un aumento constante en las tasas de matrícula”, dijo Shane Broadway, Continua en la Página 3A

Arkansas universities see increased in Fall enrollment ¡Hola! Arkansas Staff Writers

Partners

LITTLE ROCK, ARTotal fall semester enrollment at Arkansas colleges and universities increased by two percent compared to last year, according to preliminary figures released Tuesday by the Arkansas Department of Higher Education (ADHE). Total fall enrollment in higher education is 176,114 in public and private schools. Figures are based on a “snapshot” of enrollment on the 11th day of

classes for both undergraduate and graduate level students. Continued on Page 3A

Little Rock Chamber presents: “Doing Business with ” ¡Hola! Arkansas Staff Writers

LITTLE ROCK, AR Businesses and organizations interested in doing business with Mexico are encouraged to attend the Chamber’s Success Series on Thursday, December 1st, from 11:30 am to 1:00 pm at the Little Rock Regional Chamber. Presented in partnership with the Mexican Consulate, in collaboration with Mexico’s Trade and Investment Commission, ProMéxico, the lunch event will offer Chamber Members the opportunity to hear from representatives from Mexico, as well as Central Arkansas companies already doing business with Mexico. Mexico is Arkansas’ second largest exporting commercial partner. During 2010, Arkansas sold more than $544 million in products to Mexico, accounting for 10.4% of the state’s export production. In the same year, Mexico moved into fourth

place among Arkansas’ largest commercial partners for imports, selling more than $584 million in products in the state. Later in the afternoon, participants will also have the opportunity to meet one-on-one with the Mexican Trade Commissioner to discuss opportunities in sectors including, but not limited to, electronics, aerospace, renewable energy and processed foods. To register for a one-on-one appointment, contact Carmen Parks, 501-377-6013. The event will feature a Mexican buffet style lunch, catered by Las Palmas III Restaurant (Member Since 2003), with beverages provided by Coca-Cola Bottling Company of Arkansas. Reservations for the lunch are $15 for members, $20 for prospective members, and free to new members joining since September 1st. Advance online reservations are required, visit www.littlerockchamber.co m and go to Upcoming Events or call 501-377-6013.


Nacional National Enrique Iglesias lanzará Campaña del Ejército de Salvación en su 120 Aniversario Marzo 12 - March 12, Página /18, Page2011 A-2 2A • NOVIEMBRE 18 2010. - NOVEMBER

PRNewswire

NUEVA YORK, NY - La superestrella de la canción popular Enrique Iglesias anunció el 4 de noviembre que será el artista principal para la 15a versión anual del Lanzamiento de la Campaña de la Olla Roja (Red Kettle Kickoff) del Ejército de Salvación durante el entretiempo del partido del Día de Acción de Gracias de los Dallas Cowboys con los Miami Dolphins el 24 de noviembre del 2011 (4:15 p.m. ET; CBS). La presentación en vivo de Enrique televisada para todo el país marcará el inicio del aniversario número 120 de la icónica campaña “Olla Roja” del Ejército de Salvación, que comenzó en San Francisco en 1891. La campaña de la olla es la iniciativa de recaudación de fondos más amplia y más antigua

en su tipo, que recaudó un récord de $142 millones el 2010. Para celebrar el 15to aniversario de esta emblemática asociación musical, los fanáticos tendrán la oportunidad de ganar un viaje con los gastos pagados para ver el partido de los Cowboy y la presentación del entretiempo inscribiéndose para ser un campanero virtual en www.Onl ineRedKettle.org. “Esta es una excelente oportunidad para pasar el Día de Acción de Gracias en Dallas y combinar la música, el fútbol y la posibilidad de ayudar a otros”, señaló Enrique. “Los Dallas Cowboys y el Ejército de Salvación tienen una grandiosa sociedad: aportando algo de excelente música sé que podemos hacer bailar a la audiencia y motivar a los donantes a que hagan sus aportes generosos en esta Navidad cuando muchos

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necesitan que les tiendan una mano”. Enrique, uno de los artistas latinos más celebrados y reconocidos, ha vendido más de 65 millones de álbumes en todo el mundo se presentó con una polera especial de los Dallas Cowboys estampada con “Enrique” y el número 67 en la espalda para destacar los 67 lugares #1 en los Billboard charts que Enrique ha ganado a través de su carrera.

En el marco de la campaña, más de 25,000 trabajadores y voluntarios del Ejército de

Salvación se distribuyen en el país para hacer sonar campanas todos los días y solicitar a los compradores navideños que depositen en las icónicas ollas rojas como donación el

cambio que reciben de sus compras. El año pasado, los fondos permitieron al Ejército de Salvación proveer alimento, vestuario, juguetes y otro tipo de asistencia a 30 millones de

estadounidenses necesitados. Para más información acerca del Ejército de Salvación y el Lanzamiento de la Campaña de la Olla Roja, por favor visite www.salvationarmyusa.org.

Enrique Iglesias to kick off 120th Anniversary of Salvation Army PRNewswire

NEW YORK, NY - Pop superstar Enrique Iglesias announced on November 4 that he will be the featured performer for The Salvation Army’s 15th annual Red Kettle Kickoff during halftime of the Dallas Cowboys Thanksgiving Day game against the Miami Dolphins on November

24, 2011 (4:15 p.m. ET; CBS). Enrique’s live nationally televised performance will mark the start of the 120th anniversary of the Army’s iconic Red Kettle Campaign, which began in San Francisco in 1891. The iconic kettle campaign is the largest and longest running fundraiser of its kind and raised a record $142 million in 2010. To

celebrate the 15th anniversary of this musical partnership, fans will have an opportunity to win an expense-paid trip to see the Cowboy’s game and halftime show performance by signing up to be an online virtual bell ringer at www.OnlineRedKettle.org. “This is a great opportunity to spend Thanksgiving in Dallas where music, football and helping

others truly comes together,” said Enrique. “The Dallas Cowboys and The Salvation Army have a great partnership throw in some great music and I know we can get viewers dancing and encourage donors to give generously this Christmas when so many need a hand up.” One of the most celebrated and recognized Latin Artists of all time, Enrique has

sold more than 65 million albums worldwide was presented with a special Dallas Cowboys jersey with “Enrique” and the number 67 on the back to highlight the 67 #1 spots on the Billboard charts Enrique has had over his career. As part of the campaign, more than 25,000 Salvation Army workers and volunteers spread throughout the country to ring

bells daily and solicit spare change donations to the iconic red kettles from holiday shoppers. Last year, the funds helped The Salvation Army provide food, clothing, toys and other assistance to 30 million Americans in need. For more information on The Salvation Army and the Red Kettle Kickoff, please visit www.salvatio narmyusa.org.

¡TRANSFORMANDO VIDAS!

Clasificado en el 10 por ciento de los Colegios Comunitarios en el país por el INSTITUTO ASPEN.


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¡Hola! Arkansas Hispanic Media & Publishing Co., LLC. Maura Lozano-Yancy publisher@hola-arkansas.com President & Group Publisher Presidente & Gerente de Publicaciones

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Maria Riega Edna Carrillo Farris Guillermo E. Rodriguez Editors - Editores

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Juan Bustamante Community Affairs Director Director Servicios Communitarios HDN Website Design & Management Gerencia y Diseño Sitio Web Jeff Nixon Associate Webmaster, IT Asesor Director de IT Rosalva Lozano Logreira Special Projects Manager Gerente de Proyectos Especiales Laura Martínez de Gutiérrez Joisy Gharahgozlou Katherina-Marie Craft Photographers Fotografos Hector Sanchez Distribution Relations Puntos de Distribución

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Pista de Hielo al Aire Libre en River Market regresa para la Temporada Festiva Redactores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, AR - Es la época para la diversión en estas fiestas y el regreso al distrito del entretenimiento en el área central de Little Rock de la pista de patinaje sobre hielo al aire libre River Market con toda su maravilla y su magia. Justo a tiempo para las vacaciones de invierno, las familias jóvenes y mayores podrán disfrutar de momentos divertidos y recreación activa durante las fiestas bajo las luces brillantes de los pabellones al aire libre de River Market con la Celebración de Invierno de Little Rock “ARVEST River Market on Ice”. Arvest Bank volverá como patrocinador oficial de la pista de hielo y se suman patrocinadores adicionales que incluyen a la Oficina de Visitantes y Convenciones de Little Rock (LRCVB, por sus siglas en inglés), la Asociación

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(501) 771-5007 Toll-free: (877) 568-1206

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del Centro de la Ciudad de Little Rock (DTLRP, por sus siglas en inglés), Parques y Recreación de Little Rock, Iglesia Baptista, Airmasters Heating & Air Conditioning, y Arkansas Democrat Gazette. La pista de hielo abrirá sus puertas al público el 19 de noviembre 2011 y durará hasta el 08 de enero 2012. El horario para patinaje en la pista será de lunes a viernes de 4 pm a 9 pm, los sábados de 10 am a 10 pm y los domingos de 12 pm a 8 pm. El horario de atención se modificará y ampliará durante los días festivos especiales y vacaciones escolares. El precio de las

entradas será de $9 por persona, incluyendo impuestos y alquiler de patines, los niños de cuatro

años entran gratis en compañía de un adulto con boleto pagado.

El Arkansas Skatium y su personal han sido asegurados para facilitar las operaciones diarias de la pista. Se dispone actualmente de oportunidades de descuentos para grupos, así como espectáculos musicales y corales. Para más información, póngase en contacto con River Market al (501) 375-2552. Para obtener más información sobre el festival ARVEST River Market on Ice visite www.Holiday sinLittleRock.com. Este sitio web festivo será un “punto central” para planes de vacaciones y festividades en toda la ciudad desde ahora y hasta la víspera de Año Nuevo.

River Market outdoor Ice Rink returns for Holiday Season ¡Hola! Arkansas Staff Writers

An ¡Hola! Media Group LLC publication

NOVIEMBRE 18 - NOVEMBER 18, 2011 • 3A

LITTLE ROCK, AR – This is the season for some holiday fun and return to Little Rock’s downtown entertainment district to celebrate all the wonder and magic of the River Market outdoor ice-skating rink. Just in time for the winter holidays, families young and old will be able to enjoy fun and festive active recreation under the twinkling lights of the River Market open-air pavilions with

Little Rock’s Winter Celebration “ARVEST River Market on Ice”. Arvest Bank will return as the official ice rink presenting sponsor and additional sponsors are to include the Little Rock Convention and Visitors Bureau (LRCVB), Downtown Little Rock Partnership (DTLRP), Little Rock Parks and Recreation, Baptist Health, Airmasters Heating & Air Conditioning and Arkansas Democrat Gazette. The ice rink will open to the public Nov. 19, 2011 and run

through Jan. 8, 2012. Skating rink hours will be Monday through Friday from 4 p.m. to 9 p.m., Saturday from 10 a.m. to 10 p.m. and Sunday from 12 p.m. to 8 p.m. Operational hours will vary and extend during special and school holidays. Entry fees will be $9 per person including tax and skate rental, with children ages four and under free with paid adult admission. The Arkansas Skatium and their personnel have been secured to facilitate daily operations of the rink.

Group discounts as well as musical and choral performance opportunities are currently available. For more information, please contact the River Market at (501) 375-2552. For more information on the ARVEST River Market on Ice celebration log on to www.Hol idaysinLittleRock.com. This holiday website will be a “onestop shop” as holiday plans and festivities through out the entire city firm up from now through New Year’s Eve.

Universidades de Arkansas experimentan aumento en matrículas Viene de la Portada

director interino de ADHE, “pero lo más importante es que en los últimos dos años Arkansas ocupó el primer lugar en incremento de obtención de títulos de licenciatura entre centros públicos de los estados que conforman el Consejo de Educación Regional del Sur”. En el periodo 2006-07, Arkansas otorgó 8,496 grados de licenciatura frente a 9,392 otorgados en el periodo 200809, un aumento de más del 10%, según datos del Consejo de Educación Regional del Sur. “Arkansas debe crear una fuerza laboral que cuente con las credenciales y habilidades que se hallan en demanda”,

dijo Broadway, “como indican las proyecciones hacia el año 2020 casi tres cuartas partes de los empleos requerirán un nivel de educación superior al diploma de la escuela secundaria. “El aumento de la matrícula es importante”, continuó Broadway, “ya que es también un indicador de la retención, y sabemos que en Arkansas esa retención es una barrera a superar para alcanzar la meta del gobernador de duplicar el número de personas que poseen un título de licenciatura en el estado para el año 2025”. El Departamento de Educación Superior de Arkansas es el responsable de implementar las directrices de política de la Junta Coordinadora de Educación

Superior de Arkansas (AHECB, por sus siglas en inglés), aprobar y revisar los programas académicos de las universidades e institutos superiores, y desarrollar recomendaciones de financiamiento para las 11 universidades públicas del estado y los 22 institutos superiores que ofrecen carreras de dos años, así como para varios otras instituciones de educación post-secundaria. Además, la agencia se encarga de distribuir aproximadamente $170 millones anuales de rentas del estado y fondos de la lotería destinados a aliviar la carga financiera de los estudiantes que buscan continuar una educación más allá de la escuela secundaria. Para obtener más información, visite www.adhe.edu.

Arkansas universities see increased in Fall enrollment From the Cover

“For the last few years, the state has had steady increases in enrollment,” said Shane Broadway, ADHE interim director, “but more importantly over the past two years Arkansas was ranked first in increased bachelor’s degree production among public schools in Southern Regional Education Board states.” In 2006-07, Arkansas conferred 8,496 bachelor’s degrees as compared to 9,392 in 2008-09, an increase of more than 10 percent, according to SREB data.

“Arkansas must create a workforce that has in-demand credentials and skills,” Broadway said, “as forecasts indicate by the year 2020 nearly three-fourths of jobs will require an education beyond a high school diploma. “Increasing enrollment is important,” Broadway continued, “as it’s also an indicator of retention, and we know in Arkansas that retention is a barrier to overcome in reaching the governor’s goal of doubling the number of degree holders in the state by 2025.” The ADHE is responsible for carrying out the policy directives of the Arkansas

Higher Education Coordinating Board (AHECB), approving and reviewing college and university academic programs and developing funding recommendations for the state’s 11 public universities and 22 public two-year colleges as well as several other post-secondary entities. In addition, the agency is responsible for distributing approximately $170 million annually from state revenues and lottery funds intended to ease the financial burden of students seeking an education beyond high school. For more information, visit www.adhe.edu.


Marzo 12 - March 12, Página 18, / Page2011 A-2 4A • NOVIEMBRE 18 -2010. NOVEMBER

Salud Health

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Los niños grandes y los adolescentes también necesitan chequeos Escritores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, AR – Los niños grandes y los adolescentes también necesitan chequeos y pueden necesitar vacunas. Si usted tiene un hijo con una edad de entre 11 a 18 años, tiene ciertos retos. Necesita a alguien a su lado para asesorarlo — y un buen médico puede ayudar. Las visitas regulares al médico podrían no parecer tan importantes ahora que su hijo está creciendo, pero no cometa ese error. Los preadolescentes y los adolescentes atraviesan por muchos cambios, y

necesitan exámenes anuales, incluso si no están enfermos. También pueden necesitar nuevas vacunas o dosis de “refuerzo” para mantenerse saludables, seguir aprendiendo y creciendo. He aquí están algunas cosas sobre las que usted, su hijo y el médico pueden hablar. Es posible que desee agregar algo a la lista si tiene alguna otra pregunta o preocupación. * Cambios en el cuerpo. Habrá muchos, y los chicos pueden sentirse cohibidos o nerviosos por lo que pasa. Un médico puede decirle a usted y a su hijo qué esperar y cuándo preocuparse.

* Vacunas. Los chicos de 11 a 18 años pueden necesitar vacunas para protegerlos contra: VPH, que puede conducir a cáncer de cuello uterino y otros problemas de salud. Meningitis, una infección poco frecuente pero potencialmente mortal que es más común entre los jóvenes en condiciones de hacinamiento. Tos ferina, incluso si fueron vacunados a una edad temprana. La protección sólo dura unos pocos años, por lo que se recomienda una dosis de “refuerzo”. * Abuso de alcohol y drogas. Si su hijo es consciente

de los riesgos y presiones, él o ella serán menos propensos a meterse en problemas. Incluso los medicamentos de venta libre, como un jarabe para la tos, son usados indebidamente por los preadolescentes y adolescentes. * Comer bien y mantenerse activo. Su médico puede ayudarle a desarrollar un plan para mantener un peso saludable y prepararse para una vida sana. * Citas y sexo. No es una charla que muchos padres esperan, pero los chicos necesitan saber qué esperar y cómo protegerse de un embarazo, violencia en una

relación de pareja y otros riesgos. De esa manera, es más probable que tomen buenas decisiones y se comuniquen con un adulto si necesitan ayuda. * Problemas que su hijo pueda tener en casa o en la escuela. Si es necesario, un médico puede ayudarle a encontrar recursos para problemas de salud mental, dificultades de aprendizaje o problemas sociales. Tenga en cuenta que a medida que los hijos crecen, pueden sentirse más cómodos hablando con un médico a solas por lo menos durante unos minutos. De esta forma, pueden

hacerle cualquier pregunta que puedan sentirse avergonzados o incómodos de formular frente a mamá o papá. Es importante dar a los chicos la oportunidad de asumir la responsabilidad de su propia salud.

Big kids and teens need check-ups too ¡Hola! Arkansas Staff Writers

LITTLE ROCK, AR - Big kids and teens need check-ups too and may need vaccinations. If you’ve got a kid age 11 through 18, you’ve got challenges. You need someone in your corner — and a good doctor can help. Regular doctor visits may not seem as important now that your child is growing up, but don’t make that mistake. Preteens and teens are going through a lot of changes, and they need yearly check-ups even if they’re not sick. They may also need new vaccinations or “booster” shots to stay healthy, learning and growing.

Here are some things you, your child and the doctor can talk about. You may want to add to the list if you have any other concerns or questions. * Body changes. There will be a lot of them, and kids may feel self-conscious or nervous about what’s going on. A doctor can tell you and your child what to expect and when to get concerned. * Vaccinations. Kids age 11 to 18 may need shots to protect against: HPV, which can lead to cervical cancer and other health problems. Meningitis, a rare but potentially deadly infection

that is more common among young people in crowded conditions. Whooping cough, even if they were

vaccinated at a young age. Protection only lasts a few years, so a “booster” shot is recommended. * Drinking and drug abuse.

If your child is aware of the risks and pressures, he or she will be less likely to get into trouble. Even over-the-counter drugs like cough syrup are commonly abused by preteens and teens. * Eating right and staying active. Your doctor can help you come up with a plan to maintain a healthy weight and prepare for a healthy life. * Dating and sex. It’s not a talk most parents look forward to, but kids need to know what to expect and how to protect themselves from pregnancy, dating

violence and other risks. That way, they’re more likely to make good decisions and to tell an adult if they need help. * Any problems your child may be having at home or at school. If needed, a doctor can help you find resources for mental health, learning difficulties or social problems. Keep in mind that as kids get older, they may feel more comfortable talking to a doctor alone for at least a few minutes. That way, they can ask any questions they may be embarrassed or uncomfortable talking about in front of Mom or Dad. It’s important to give kids a chance to take responsibility for their own health.


Comunidad

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NOVIEMBRE 18 - NOVEMBER 18, 2011

DHS lanza Nuevo sitio web para familias de Arkansas Escritores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, AR - Los funcionarios del Departamento de Servicios Humanos de Arkansas (DHS) anunciaron hoy el lanzamiento de la página web para Familias Saludables, HealthyFamiliesNow.net. Healthy Families (Familias Saludables), anteriormente conocido como Bebé Sano o la Campaña para Bebés Más Sanos, se centra en la salud, la seguridad y el bienestar de los niños desde la etapa prenatal hasta los 5 años. El programa se centraba anteriormente sólo en la atención prenatal durante el primer año del bebé. Sin embargo, Amy Webb, directora de comunicaciones del DHS expresó que el Departamento consideró que era tiempo de

expandir el programa. “Nuestra investigación mostró que las familias necesitan y desean más información sobre el cuidado de los niños. Ellos quieren más formas de obtener la información, que es el motivo por el cual creamos HealthyFamiliesNow.net “, dijo Webb. “Ahora las familias pueden utilizar nuestros recursos en línea y los libros impresos”. Healthy Families ofrece el Libro del Cumpleaños Feliz del Bebé, que anima a las mujeres a buscar cuidado prenatal temprano y continuo con el fin de reducir el riesgo de parto prematuro, mortalidad infantil y problemas serios de salud crónicos relacionados con los nacimientos prematuros. Continua en la Página 8A

DHS launches new website for Arkansas families ¡Hola! Arkansas Staff Writers

LITTLE ROCK, AR - Officials with the Arkansas

Department of Human Services (DHS) announced the launch of the Healthy Families website, HealthyFamiliesNow.net today.

Healthy Families, previously known as Healthy Baby or the Campaign for Healthier Babies, focuses on the health, safety

and well-being of children from prenatal to age 5. The program previously focused only on prenatal

care through the baby’s first year. However Amy Webb, communications director with DHS said the Department

felt it was time to expand the program. Continued on Page 8A

YourHEALTH IS ourPRIORITY

The MISSION of the Arkansas Minority Health Commission is to ensure all minority Arkansans access to health care that is equal to the care provided to other citizens of the state.

To learn how you can contribute to this effort, visit our Website. www.arminorityhealth.com


6A • NOVIEMBRE 18 - NOVEMBER 18, 2011

Sociales Socials www.Hola-Arkansas.com

Jennifer Huante - Sergio Martinez

D’Ivan Photo & Video

Escritores de ¡Hola! Arkansas ¡Hola! Arkansas Staff Writers

Verónica Silva Festejó sus 18 Años - Celebrates 18 Years LAKE VILLAGE, AR - El Sábado 5 de Noviembre Jennifer Huante y Sergio Martínez contrajeron matrimonio en la Iglesia Nuestra Señora del Lago en Lake Village en una cermonia oficiada por el Padre Theo Okpara. Posteriormente sus invitados disfrutaron junto con los recién casados de una gran recepción en Dumas Community Center animada por D.J. Rodolfo Puente “La Sombra” y su Universo Musical y el El Forastero y su Banda Aullido. En la foto son acompañados por su Corte de Honor. BENTON, AR - Verónica Silva de Alexander, Arkansas festejó sus 18 Años el 12 de Noviembre con una misa de acción de gracias en Nuestra Señora de Fátima de Benton y una gran fiesta en Bauxite Museum ambientada por D.J. Nony. En la foto Vero es acompañada por sus Chambelanes durante la sesión de retrato. BENTON, AR - Veronica Silva of Alexander, Arkansas celebrated its 18 years on November 12 with a Thanksgiving Mass at Our Lady of Fatima Benton and a fabulous party at the Bauxite Museum. Guest were entertained by DJ Nony. Pictured is Vero accompanied by her Chamberlains during the portrait session.

¡Cuidado de la Salud que usted puede pagar! Planes desde $25 mensuales Healthcare you can afford! Plans from $25 per month ARHealthNetworks es un programa de beneficios de cuidado de la salud diseñado específicamente para las pequeñas empresas y los trabajadores autónomos que actualmente no tienen cobertura médica. El plan está disponible para residentes de Arkansas que trabajan y que pueden calificar por medio de su propio negocio o a través de su empleador.

LAKE VILLAGE, AR - On Saturday November 5 Jennifer Huante and Sergio Martinez were married in the Church of Our Lady in Lake Village by Father Theo Okpara. Guests joined the newlyweds at a grand reception at the Dumas Community Center were DJ Rodolfo Puente “La Sombra” and his Universo Musical and “El Forastero” and his Band Aullido entertained. Pictured are the newlyweds accompanied by their Court of Honor.

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ARHealthNetworks is owned by the State of Arkansas through the Department of Human Services (DHS) and is funded through a blend of state and federal taxes.

ARHealthNetworks es una entidad administrada por el Estado de Arkansas a través del Departamento de Servicios Humanos (DHS) y es financiada a través de una combinación de impuestos estatales y federales.

1-800-540-7566 ARHealthNetworks.com

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NOVIEMBRE 18 - NOVEMBER 18, 2011 • 7A

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LULAC establece beca en honor de Patricia Guardado

Becados de LULAC. / LULAC scholarship recipients. Escritores de ¡Hola! Arkansas

LITTLE ROCK, AR – Los Consejos de la Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos (LULAC, por sus siglas en inglés) 750 y 756 creado por estudienates de la Universidad de Arkansas en Little Rock (UALR) vienen continuando con su tradición de apoyar las oportunidades educativas en la comunidad hispana. El viernes, 28 de octubre, los consejos celebrarán su 10mo. Banquete de Gala Anual de Becas en el Campus de UALR. El grupo anunció la Beca UALR Patricia Guardado fundada con $1,000 del Design Group y establecido por la Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos UALR en honor de la estudiante Patricia Guardado. Guardado de 20 años, fue encontrada muerta el 16 de octubre. Hasta el momento no se han hecho arrestos. “Queremos honrar la memoria de Patricia Guardado y apoyar a los estudiantes como ella en sus esfuerzos por mejorar a través de la educación

superior”, dijo el Dr. Terry Richard Treviño, presidente de LULAC Consejo 750. En la gala de este año, diecinueve estudiantes de todo el estado fueron homenajeados y premiados con becas en nombre de ambos consejos. “Queremos ofrecer a estos estudiantes excepcionales incentivo y apoyo financiero pues ellos se esfuerzan por utilizar la educación como un medio de auto mejoramiento y mejoramiento de la comunidad”, dijo el Dr. Terry TrevinoRichard, presidente del Consejo 750 de LULAC. “En 2011 los consejos del área de Arkansas central han entregado más de $18,000 en fondos para becas. Estamos participando activamente en el aumento de las oportunidades para estudiantes hispanos que merecen este apoyo en la región que atendemos,” dijo el Dr. Richard Treviño. En la Gala, LULAC reconocio al Dr. Joel Anderson canciller de UALR y a la senadora Joyce Elliott por su compromiso con la mejora de

las oportunidades universitarias para estudiantes hispanos de Arkansas.

LULAC established scholarship in honor of Patricia Guardado ¡Hola! Arkansas Staff Writers

LITTLE ROCK, AR The League of United Latin American Citizens (LULAC) Council 750 and University of Arkansas at Little Rock (UALR) Council 756 on Friday, October 28th, hosted their 10th Annual Scholarship Banquet Gala on the UALR Campus.

Senator Joyce Elliott

Dr. UALR Chancellor Joel Anderson

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The group announced a $1,000 Patricia Guardado UALR Endowed Scholarship Fund established by the League of United Latin American Citizens and funded by the Designed Group in honor of a slain University of Arkansas at Little Rock student Patricia Guardado. Guardado, 20, was found

Patricia Guardado

Maura Lozano-Yancy, Reyna Sanchez y/and Francennett Herrera.

dead on October 16. No arrests have been made. “We want to honor the memory of Patricia Guardado and support students like her in their efforts to improve themselves through higher education,” said Dr. Terry Trevino-Richard, president of LULAC Council 750. At this year’s gala, nineteen students from across the state were honored and awarded scholarships on behalf of both councils. “In 2011 central Arkansas councils have given away more than $18,000 in scholarship money. We are actively engaged in increasing opportunities for deserving Hispanic students in our service region,” said Dr. Trevino-Richard. At the Gala, LULAC recognized Dr. Joel Anderson UALR Chancellor and Senator Joyce Elliott for their commitment to improving college opportunities for Arkansas Hispanic students.

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8A • NOVIEMBRE 18 - NOVEMBER 18, 2011 Viene de la Página 5A

El programa está desarrollando un segundo libro que se centrará en la salud, la seguridad y el bienestar de los niños desde recién nacidos hasta los 5 años. “Sabemos que la generación actual de las familias es diferente a las anteriores generaciones From the Page 5A “Our research showed that families need and want more information about caring for children. They want more ways to get the information, which is why we created HealthyFamiliesNow.net,” Webb said. “ Now families can

en cuanto a acceder a información. La comunicación en línea y móvil está en su punto más alto. Nuestro objetivo es poner información en las manos de tantas familias como sea posible”. Healthy Families es un programa del DHS de Arkansas, y colabora con el Hospital de Niños de Arkansas, ANGELS con la utilize our online resources and the printed books.” Healthy Families is home to the Happy Birthday Baby Book, which encourages women to seek early and continuous prenatal care in order to reduce the chances of preterm birth, infant mortality and serious, chronic health problems related

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Universidad de Arkansas para Ciencias Médicas, St. Bernard’s Healthcare, el Departamento de Salud de Arkansas, Better Beginnings y el Departamento de Salud del Condado de Shelby en Tennessee. Para obtener más información sobre Healthy Families visite www.Health yFamiliesNow.net. to preterm births. The program is developing a second book that will focus on the health, safety and well-being of children from newborn to age 5. “We know that today’s generation of families is different than previous generations when it comes to accessing information. Online and mobile communication is at an all time high. Our goal is to get information into the hands of as many families as possible.” Healthy Families is a program of the Arkansas DHS and partners with Arkansas Children’s Hospital, ANGELS with the University of Arkansas for Medical Sciences, St. Bernard’s Healthcare, Arkansas Department of Health, Better Beginnings and Shelby County Health Department in Tennessee. For more information about Healthy Families visit www.HealthyFamiliesNow .net.

Comunidad hispana de Arkansas recaudó 62,706.65 en Radiotón para el ACH Viene de la Portada

La Radiotón fue una asociación entre el Hospital de Niños de Arkansas, Children’s Miracle Network y La Que Buena 1380AM, una estación de radio en español localizada en el centro de Arkansas. Durante tres días, los DJs de La Que Buena DJ convirtieron el vestíbulo del Hospital de

Niños de Arkansas en su estudio invitando a sus oyentes a participar con donaciones. “Durante el Radiotón hispanos, pudieron escuchar las historias de varios pacientes infantiles, familiares y personal del hospital. Los radio oyentes de toda la región llamaron y colocaron su promesa algunos inclusive visitaron el vestíbulo

durante el evento”, dijo Hugo Garza, Gerente del Children’s Miracle Network para los Radiotones Hispanos. La Radiotón en español comenzó el jueves, 10 de noviembre a las 7 am y terminó el sábado 12 de noviembre a las 3 de la tarde con la entrega del cheque a los funcionarions del hospital.

Arkansas Hispanic community raised $62,706.65 on Radiothon for ACH From the Cover

For three days La Que Buena DJ’s set up in the lobby of Arkansas Children’s Hospital inviting their listener to participate. “During the Hispanic Radiothon, you could listen to

child patients, families and staff telling their stories. Listeners from across the region called in their pledge and many visited the lobby during the event,” said Hugo Garza, Children’s Miracle Network Hispanic Radiothon

Manager. The Spanish Radiothon started Thursday, November 10, at 7 a.m. and ended Saturday, November 12 at 3 p.m. with the check presentation to hospital officials.


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La Ciudad de Maumelle, AR esta reclutando Oficiales de Policia y Bomberos The CITY OF MAUMELLE announces that Civil Service Examinations for the position of entry level Police Officer and Firefighter will be: • Be a United States Citizen • Be between the ages of 21 and 35 on date of the exam (Fire Exam) • Be the age of 21 on date of the exam (Police Exam) • Be able to pass a background check, a drug test, and a physical examination • Possess a high school diploma or equivalent • Possess a valid Arkansas driver’s license e given on Saturday, January 14, 2012. Qualifications for taking the exam are: Beginning salary is $30,334.00 per year; the City offers an excellent employee benefit package. The application process will begin immediately and end Friday, December 30, 2011. A completed City of Maumelle application is required. Applications may be obtained at the City’s website, www.maumelle.org, or from the City’s Human Resources Office. No applications will be accepted after the close of business (5:00pm) on Friday, December 30, 2011, regardless of post mark date or any other form of verification that the application was sent prior to the deadline. FYI, Central Baptist College is offering tutorial classes to assist applicants in their preparation for taking the Fire and/or Police exams. The cost for this resource is less than $60.00 and is available to the public. For additional information regarding this resource please contact Ms. Lisa Padget, CBC Office of Admissions, at 501-329-6872 ext 168.

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NOTICE OF NON-DISCRIMINATION

The City of Maumelle complies with all civil rights provisions of federal statutes and related authorities that prohibited discrimination in programs and activities receiving federal financial assistance. Complaints of alleged discrimination and inquiries regarding the City’s nondiscrimination policies may be directed to Vernon James, Director of Human Resources – EEO/DBE (Title VI Coordinator), 550 Edgewood Drive, Suite 555, Maumelle, AR 72113, (501) 851-2784 ext. 233, (Voice/TTY 771), or the following email address: vernon@maumelle.org “EOE – Minority, Women, and disabled individuals are encouraged to apply.” This ad is available from the Title VI Coordinator in large print, on audio, and in Braille at (501) 851-2784, ext. 233 or at vernon@maumelle.org

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This Part-Time position is responsible for assisting in the construction & maintenance of all trails within the Arkansas State Park system. Job duties include performing skilled & semi-skilled tasks such as carpentry, metal work, masonry, tread repair, & tree & shrub trimming/removal. Must be able to service & operate trail maintenance vehicles & equipment such as tractors, winches & chainsaws. Extensive travel required. Must have a valid driver’s license, be able to traverse rough terrain & work in all types of conditions. Will check driver’s record. Paid holidays. This is a part-time/temporary position, but applicants can expect to work 35-40 hours per week while the project is ongoing. Minimum qualifications: high school diploma/equivalent; applicants with trails experience or experience with skilled or semi-skilled trades are preferred.

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Sin importar si este es el primer Día de Acción de Gracias que celebra su familia, o si ha estado disfrutando de esta cena festiva por generaciones, ¡pruebe una nueva versión de su menú para esta ocasión, con una receta proveniente de confiables expertos en elaboración de pavos! El pavo es el plato principal por tradición de la cena del Día de Acción de Gracias, y funciona con numerosas combinaciones de sabores, desde puré de patatas a arroz con gandules. También puede sazonarlo con su condimento favorito, o ingredientes tales como polvo de chipotle, mole, ajo o jugo de naranja. Este año, pruebe una sabrosa versión del pavo tradicional del Día de Acción de Gracias con esta nueva receta.

Ingredientes: 1⁄2 taza (1 barrita) de mantequilla sin sal suavizada 3 cucharadas de estragón fresco picado 3 cucharadas de mejorana fresca picada 2 cucharadas de salvia fresca picada 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada de ralladura de naranja 2 cucharaditas de mostaza estilo Dijon 1⁄2 cucharadita de sal kosher 1⁄4 cucharadita de pimienta negra molida 1 Pavo Butterball® (de entre 14 a 16 libras o 6,4 y 7,3 kg), descongelado *Si no hay hierbas frescas disponibles, sustituya con 1 cucharadita de hierbas secas por cada cucharada de hierbas frescas.

Instrucciones: 1. Precaliente el horno a 325°F (163°C). Combine la mantequilla, las hierbas, las ralladuras, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón de licuadora o procesador de alimentos y tape. Procese hasta que este bien mezclado. 2. Retire las vísceras de las cavidades del pavo y el pescuezo. Conserve las vísceras para la receta del relleno. Vacíe los jugos del pavo, y seque el pavo con toallas de papel. Voltee las alas hacia atrás para sostener la piel del pescuezo contra el lomo del pavo. 3. Cuidadosamente introduzca los dedos por debajo de la piel en el área de la pechuga, y coloque la mitad de la mezcla de mantequilla. Frote el resto de la mezcla sobre la pechuga y las piernas del pavo. 4. Coloque el pavo sobre una rejilla colocada en una cazuela para hornear poco profunda con la pechuga hacia arriba. Hornee el pavo aproximadamente 1 y 1/2 horas. Luego, cubra la pechuga y la parte superior de los muslos con papel de aluminio para evitar que se doren en exceso. 5. Hornee el pavo1 y 1/2 horas adicionales, o hasta que el termómetro de carne alcance 180°F (82° C) cuando lo introduzca en la parte más profunda del muslo. 6. Deje reposar el pavo durante 15 minutos antes de cortarlo. Los consejos para elaboración del pavo están a sólo una llamada telefónica (o clic de Internet) de distancia. Call la Línea de Información gratuita de Butterball (1-800-BUTTERBALL — oprima el 7 para español) donde podrá hacerle sus preguntas más difíciles acerca de la elaboración del pavo a una economista domestica o nutricionista, en inglés o en español. También puede visitar http://www.butterball.com

Ingredients: 1/2 cup (1 stick) softened unsalted butter 3 tablespoons each of chopped fresh tarragon and marjoram 2 tablespoons chopped fresh sage 1 tablespoon each of lemon and orange zest 2 teaspoons Dijon-style mustard 1/2 teaspoon kosher salt 1/4 teaspoon ground black pepper 1 Butterball® Turkey (14 to 16 pounds), thawed if frozen *If fresh herbs are not available, substitute 1 teaspoon dried herbs for each tablespoon of fresh.

Directions: 1. Preheat oven to 325°F. Combine butter, herbs, zests, mustard, salt and pepper in work bowl of blender or food processor; cover. Process until well blended. 2. Remove neck and giblets from body and neck cavities of turkey. Reserve giblets for stuffing if desired. Drain juices from turkey and dry turkey with paper towels. 3. Remove butter mixture from blender. Carefully work fingers under skin on breast of turkey. Place half the butter mixture under breast area. Rub remaining butter mixture over breast and legs of turkey. 4. Place turkey, breast side up, on a flat rack in a shallow baking pan. Roast turkey approximately 1-1/2 hours. Then, cover breast and top of drumsticks loosely with foil to prevent overbrowning. 5. Roast turkey another 1-1/2 hours, or until meat thermometer reaches 180°F when inserted into the deepest part of the thigh. 6. Let turkey stand 15 minutes before carving. Turkey advice is just a phone call (or Internet click) away. Bilingual experts are available to help you at the Butterball Turkey Talk-Line (1-800-BUTTERBALL – press 7 for Spanish) where you can to ask a home economist or nutritionist your toughest turkey questions, in English or Spanish. You can also visit http://www.butterball.com.

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