Home Magazine 2.TBL 2014 by Home Magazine

Home

2.tbl 2014

Magazine Erla & Tryggvi -Minarc

Hilma Berdino -Danmörk

Elísabet Gunnars -Trendnet

Uppskriftir -Hamborgarar -Eftirréttir

Fataskápurinn

6 HEIMSÓKNIR

-Marta María

Home 1.

Íslenskt sumar best 5.

Trén eru laufguð, garðarnar í blóma og graslyktin liggur í loftinu, sumarið er klárlega komið. Maí, júní, júlí og ágúst já, það er aðeins þessa fjóra mánuði sem við njótum sumarsins hér á Íslandi. En sumarið okkar er alveg dásamlegt og auðvitað er betra þegar sólin skín. Með hækkandi sól og hlýindum er fólk meira úti, það fer í göngur, útilegur, hjólatúra, sundlaugaferðir og kaffihúsin fyllast af fólki sem nýtur þess að sitja úti með góðan kaffibolla eða annan drykk. Í byrjun maí setti ég sumarblómin út og byrjaði smátt og smátt að týna til garðhúsgögnin sem ég þurfti reyndar aðeins að flikka uppá en allt er komið á sinn stað núna.

Ég hef nú aldrei verið sérstaklega mikið fyrir að tína arfa og annað illgresi, en eftir að ég eignaðist garð þá finnst mér bara skemmtilegt að vera úti og gera fínt í garðinum og á pallinum. Svo þegar allt er orðið svona fínt úti þá er auðvitað sérlega gaman að grilla góðan mat og sitja úti og borða „það er svona pínu eins og maður sé í útlöndum“.

Njótið þess að eiga góðar stundir með fjölskyldu og vinum í sumar. Gleðilegt sumar

Þórunn Högna

Ritstjóra langar í : 1. Leður sjöa, epal 2. Stuttbuxur, HM.com 3. Sófi, Módern 4. Skór, stevemadden.com 5. Strigaskór, nike.com 6. Taska, louisvuitton.com 7. Bolur, Zara

Magazine

Ró

RO STÓLINN HÖNNUÐUR JAIME HAYON Skeifan 6 / 5687733 / epal@epal.is / www.epal.is

Verð

399.000.-

Efnisyfirlit 36

heimsókn noregur

heimsókn danmörk

Heimsókn húsafell

Heimsóknir 36 48 58 66 78 72

Hönnuðu húsið sjálf Notalegt í Björkliden Hönnunargúru í Danmörku Litagleðin alls ráðandi Perla milli hrauns og jökla Arkitektúr í Íslenskri náttúru

heimsókn björkliden

Hönnun & Hugmyndir 12 14 10 16 22 20

Notalegt í sumar/púðar & teppi Grillum í sumar Hönnunargrein/HAY Húsgögn fyrir pallinn og garðinn Garðveisla í sveitinni D.I.Y

100

Vinnustofa BÓlstrarinn

102

Fataskápurinn Marta María

Viðtöl / Greinar 100 Vinnustofa - Bólstrarinn 102 Fataskápurinn - Marta María 106 Uppáhaldshlutir - Elísabet Gunnarsdóttir

Hamborgarar

eftirréttir

Girnilegar uppskriftir 88 Gestakokkur - Solla Eiríks/Gló 90 Hamborgarar 96 Eftirréttir

www.homemagazine.is www.facebook.com/homemagazine.is 5

Home

Magazine

Ritstjóri Þórunn Högna thorunn@homemagazine.is Blaðamenn Berglind Steingrímsdóttir Þórunn Högnadóttir Erla Kolbrún Óskarsdóttir Helga Eir Gunnlaugsdóttir Tinna Alavis Ljósmyndarar Kristbjörg Sigurjónsdóttir Kristinn Magnússon Elísabet Gunnars Helgi Ómarsson Art Gray Julie Haugland Ormvold Jonas Lundberg Carina Olander Prófarkalestur Esther Gerður Þýðing Nanna Gunnarsdóttir Hadda rakel & Magnea Rut Umbort & Hönnun Aron H. Georgsson aron@homemagazine.is Ragnar Másson Auglýsingar auglysingar@homemagazine.is

homemagazine.is facebook.com/homemagazine.is 6

Fólkið á bakvið blaðið

Kristbjörg Sigurjónsdóttir Ljósmyndari

Erla Kolbrún Óskarsdóttir Blaðamaður

Kristinn Magnússon Ljósmyndari

Berglind Steingrímsdóttir Kökugerðarmeistari

Tinna Alavis Blaðamaður

Helga Eir Gunnlaugsdóttir Blaðamaður

Þórunn Högnadóttir Ritstjóri

ugmyndir & รถnnun

Fjölbreytileiki & litadýrð frá

anska hönnunarfyrirtækið HAY hefur notið mikilla vinsælda síðustu ár, ekki síst hér á landi. Fyrirtækið er frekar nýtt á nálinni,aðeins 12 ára gamalt, en það var stofnað árið 2000 og frumsýndi hönnun sína á hönnunarhátíðinni IMM í Köln árið 2003. Þau hafa hannað vörur sem eru strax orðnar tákn fallegrar hönnunar og mun hún án efa prýða falleg heimili næstu áratugi. HAY hönnunin er skemmtileg blanda af fallegum arkitektúr og fallegum stíl, en þau fylgja tískubylgjum nútímans með liti og form og eru sannarlega með puttann á púlsinum í þeim efnum. Vörurnar eru einstaklega stílhreinar og litavalið fallegt og fjölbreytt, þannig að húsgögn og fylgihlutir smellpassa inná flest öll heimili. Hönnuðirnir hjá HAY hafa unnið fjöldann allan af verðlaunum í gegnum árin og verðugt er að fylgjast með nýjum vörum frá þeim í framtíðinni. HAY er með þrjár verslanir í Danmörku og eina í Noregi og fást vörur þeirra í verslunum víða um heim, þar á meðal hér á landi. HAY bíður upp á fjölbreytt vöruúrval, allt frá leikföngum til húsgagna og margt sem er eflaust á óskalista sannkallaðra fagurkera!

Umsjón : Helga Eir

Dot púðar eru til í allskonar stærðum og litum.

HAY DLM XL hliðarborðið eða ,,Don’t Leave Me” er eitthvað sem margir þrá inná heimilið.

Strap Mirror er fallegt hönnunartákn og fallegur á vegg.

Stuff box eru mjög skemmtileg, en slík box hafa verið vinsæl undanfarið undir allskonar dót.

Wooden Hand frá HAY er skúlptúr sem sést nú víða í tískublöðum og bloggsíðum og er mjög vinsæll meðal stílista eins og til dæmis hinn klassíski Kay Boysen api.

Kaleido sexhyrninga formin HAY eru löngu búin að stimpla sig inn og hægt að raða saman á margvíslegan og skemmtilegan hátt.

Teppin eru litrík og falleg.

Lup kertastjakinn minnir á gömlu kertastjakana hér á árum áður, virkilega skemmtileg hönnun.

Það hafa flest allir séð þessa. Löngu orðin klassík og þvílík litadýrð! Gerir öll herbergi skemmtileg.

Sængurfötin frá HAY eru æðisleg.

HAY framleiðir fjöldann allan af fallegum húsgögnum og er hönnunin algjört sælgæti fyrir augun!

NOTALEGT Í SUMAR HM Home

umarið er svo sannarlega tíminn og gaman að hafa sumarlegt og notalegt í kringum sig! Gott er að eiga góða ábreiðu til að hlýja sér á góðu sumarkvöldi, því þau eru oft svöl hér á Íslandi. Fallegir púðar gera líka svo mikið – út sem inni!

HM Home Við elskum púða með fallegum skilaboðum

Prentstöðin IKEA Zara Home

HM Home Hlébarðamynstur er svo “in”. Þessi er möst!

IKEA

HM Home Fyrir okkur sem eru pallíettusjúkar! Umsjón : Helga Eir

Prentstöðin Nú getur þú sett Instagram myndirnar þínar á púða! Frábær hugmynd að gjöf.

Ilva Ilva

Zara Home

HM Home Sveinbjörg Zara Home

Ilva Umvefðu þig með ást!

Ilva

Ilva Sveinbjörg Zara Home

Gril um í sumar 1

1 - Húsasmiðjan 2 - Bauhaus 3 - Bauhaus 4 - Gril búðin 5 - Garðheimar 6 - Bauhaus 7 - Húsasmiðjan

2 3

Umsjón : Þórunn & Erla Kolbrún

8 - Bauhaus 9 - Bauhaus 10 - Gril búðin 11 - Byko 12 - Bauhaus 13 - Húsasmiðjan

12 13

Húsgögn fyrir pallinn og garðinn

Umsjón : Þórunn & Erla Kolbrún

1 - Ikea 2 - ILVA 3 - ILVA 4 - Ikea 5 - ILVA 6 - Ikea 7 - Ikea

6 7

Húsgögn koma frá Ikea og smáhlutir frá Húsgagnahöllinni 18

ALLT FYRIR

GARÐINN

HÚSASMIÐJAN OG BLÓMAVAL

HLUTI AF BYGMA

Garðhúsgögn tekin í gegn Umsjón : Þórunn Högna

• Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

essi garðhúsgögn voru orðin frekar ljót og það var annað hvort að henda þeim eða gefa þeim nýtt útlit. Eins og með öll DIY verkefni þá tekur svona allt sinn tíma, en útkoman er flott og húsgögnin eru eins og ný. Efni:

Aðferð:

1) Pússið vel yfir með fínum • Pensill • Svart viðarlakk sandpappír. • Fínn sandpappír 2) Húsgögnin lökkuð með svörtu viðarlakki, fara þarf tvær umferðir. Fyrir

Mottan er úr Púkó&Smart og sessur úr Ikea

Annars manns rusl

aður getur grætt á því að fara út með ruslið. Þessi lampi beið efst í ruslahrúgu í ruslageymslunni heima hjá mér. Ég bjargaði honum og sem betur fer, því hann er ekki bara flottur heldur virkar svona ljómandi vel líka. Umsjón : Erla Kolbrún • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

Fyrir

Efni:

Aðferð:

• Hvítur lampaskermur úr IKEA • Koparsprey • Svart lakksprey • Fínn sandpappír

Lampafóturinn 1. Fyrst var pússað yfir lampafótinn með fínum sandpappír. 2. Svo var hann spreyjaður tvær umferðir með koparlit frá Húsasmiðjunni. Skermurinn/gamall hvítur skermur sem blaðamaður átti til. 1. Innan í skerminn var notað sama kopar sprey og notað var á lampafótinn. 2. Svart lakk sprey frá Húsasmiðjunni var notað til að spreyja skerminn að utan og þurfti þrjár umferðir til að fá algjöra þekju. Þrátt fyrir margar umferðir þá kemur samt sem áður mjög notaleg birta í gegnum skerminn þegar kveikt er á lampanum.

Borðið undir drykkina verslaði ég í Góða hirðinum. Krítartöfluna, sem var áður spegill verslaði ég í Góða hirðinum.

Garðveisla í sveitinni Fyrir stuttu fórum við hjá Home Magazine austur fyrir fjall í garðveislu til hennar Maríu Katrínar Fernendes, sem rekur verslunina Hlaðan á Selfossi. Þar er hægt að fá allskonar skreytiefni og ýmislegt annað fyrir veisluna. Þemað var gult að þessu sinni og bauð hún uppá ferskt íste og suðræna saffran paellu sem rann ljúft niður. Umsjón : María Katrín • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

Búkkarnir undir borðinu áttu að fara á brennu, borðplatan er gamalt timbur. Hillan inn í gróðurhúsi er smíðuð úr rusl timbri. Allar plöntur og blóm í gróðurhúsinu mínu hef ég verslað í Garðyrkjustöð Ingibjargar í Hveragerði. Stólana fékk ég lánaða hjá mömmu. Allir fylgihlutir, matur og skreytiefni eru úr Hlöðunni.

Hvar færðu innblástur og hugmyndir þegar þú ert að undirbúa veislu? Hmm þessi er erfið. Ég fæ innblástur fyrst og fremst út frá því hvað er verið að fara að gera. Hvernig á stemningin að vera og hver er veislan. Oft kemur hugmyndin bara svona sjálfkrafa en þá fer ég yfir það hvað ég á til og svo tek ég mið af því hvað vantar upp á. Sem sagt ég reyni að sjá þetta fyrir mér áður en ég byrja. Eftir að ég hef séð þetta fyrir mér í stórum dráttum þá er auðvelt að skoða blöð, skreytingar og fara á Pinterest til að fá góða hugmynd af því sem kannski vantar upp á. Mér finnst ótrúlega gaman að fara alla leið og þá finnst mér líka gaman að passa að matur og veitingar passi líka inn í þemað eða aðstæður. Þannig getur maturinn orðið skreyting í sjálfu sér.

Uppskrift paella Þetta er svona plat paella. Saffran risotto grjónin frá Nicolas Vahe fást í Hlöðunni, sett í pönnu og þau soðin í kjúklingasoði. Frosnar grænar baunir og humarbrot sett út í og bláskel rétt í lokin. Gul, sumarleg og dásamlega bragðgóð plat paella tilbúin á 20 mín.

Hvað ertu lengi að skreyta fyrir eina garðveislu? Ég tek mér bara þann tíma sem þarf. Stundum geri ég þetta bara svona án þess að hugsa en ef ég veit af afmæli sem ég þarf að halda t.d. fyrir strákana mína þá finnst mér best að ákveða þema eða lit eða hvernig veislan á að vera, löngu áður en ég fer að skreyta. Þá hef ég svo góðan tíma að finna eitthvað eða ef það þarf að föndra eitthvað, þá geri ég það bara að áhugamáli safna svo öllu bara í einn kassa og skelli því svo saman. Er mikill undirbúningur að baki.? Já já, örugglega ef maður telur klukkustundirnar. En eins og ég segi, ég geri þetta oft bara svona jafnt og þétt á lengri tíma þá er þetta ekki stress,bara gaman. Er eitthvað skreytiefni í uppáhaldi? Já já, ég á mikið af uppáhalds skreytiefnum. Mér fannst vanta ótrúlega mikið inn í flóruna þegar ég opnaði verslunina mína Hlöðuna árið 2012. Ég ákvað að vera með annað vöruúrval fyrir veislur en hafði verið áður. Mér finnst skipta mestu máli að hlutirnir séu fallegir, síðan er ekki verra að geta verslað hlutina í stykkjatali en ekki í fyrirfram ákveðnum umbúðum. Þannig hef ég reynt að hafa það í versluninni: pappírskúlurnar, pappírsrörin, blöðrurnar og fleira er hægt að kaupa í stykkjatali og blanda þannig litum og magni eftir þörfum. Ég hef alltaf verið rosalega hrifin af veifum. Fyrir tveimur árum gerði ég veifugerð að sumarverkefninu mínu. Ég ákvað sem sagt að sauma veifur á allt húsið mitt fyrir bæjarhátíðina hér á Selfossi. Það var mjög kostnaðarsamt og tímafrekt verkefni, ég var auðvitað svo ógeðslega ákveðin og hætti ekki fyrr en ég hafði klárað. Ég hef ekki saumað veifur eftir það. Ég ákvað að þetta þyrfti ekki nokkur maður að leggja á sig aftur og læt núna framleiða fyrir Hlöðuna veifur í þeim litum sem skreyttir eru hér fyrir bæjarhátíðina.

Hvaða liti notar þú mest þegar þú skreytir borð? Mér finnst ótrúlega gaman að fara aðrar leiðir í þessu en ég myndi kannski gera þegar ég er að velja mér eitthvað stórt eða eitthvað sem ég þarf að horfa á lengi. Þannig að ég reyni oft að velja liti sem ég myndi annars aldrei velja. En ef þetta er nú bara svona að dekka upp borð hér heima þá er ég voðalega venjuleg og læt það bara passa inn í umhverfið mitt hér sem er voða svart og hvítt en legg kannski áherslu á einn lit með eins og rauðan í kringum jól eða pastel liti á vorin. Áttu einhver góð ráð fyrir okkur? Já, ég á þau ráð að hafa gaman að því að skreyta, hugsa út í umhverfisþáttinn hvað efni ertu að velja til að skreyta með. Fer megnið af því sem notað er í veisluna í ruslið eftir veisluna eða ertu tilbúin að leita leiða eða borga aðeins meira fyrir það sem þú getur notað aftur og átt svo til þegar þig vantar næst. Það er ótrúlega margt í umhverfinu sem er fallegt, fellur til og hægt er að nota.

Marc by Marc Jacobs

Burberry Prorsum

Í sumar verða ljósir tónar sérstaklega vinsælir. Hvítur, brúnn og beige eru fallegir litir til að blanda saman og koma einstaklega vel út á sólkysstri húð.

Roberto Cavalli

Umsjón : Tinna Alavis

Aurélie Biderman

Tibi Christopher Kane

Jason Wu

Victoria Beckham Michael Kors

ChloĂŠ Haider Ackermann

Donna Karan Salvatore Ferragamo

Michael Kors

Christian Loubboutin

Salvatore Ferragamo

Isabel Marant

Phillip Lim

Sergio Rossi Atelier Versage

Roberto Cavalli

PASTEL Christian Louboutin

Chloé

Dolce & Gabbana

sumartískunni þetta árið kennir ýmissa grasa. Pastel litir hafa sjaldan verið jafn áberandi, enda eru þeir afar fallegir. Fyrirsæturnar tóku sig vel út í þessari fallegu hönnun. Umsjón : Tinna Alavis

Jason Wu

Balenciaga

Guerlain

By Malene Birger

Miu Miu

Christian Louboutin

Balmain

Salvatore Ferragamo

Isabel Marant

Prabal Gurung

Givenchy

Salvatore Ferragamo

Marc by Marc Jacobs

Roberto Cavalli Sophia Webster

Jimmy Choo

Valentino Saint Laurent

Marc by Marc Jacobs

Zuhair Murad

Antonio Berardi

Miu Miu

eims贸knir

HÖNNUÐU HÚSIÐ SJÁLF

unn og Finn Hagerup búa í glæsilegu húsi í Ålesund í Noregi, þau hjónin teiknuðu húsið sjálf sem er 240 fermetrar en það var byggt árið 1984. Þau eiga tvo uppkomna syni, Alexander og Adrian og eitt barnabarn. Gunn starfar sem hárgreiðslukona en Finn hjá flutningsfyrirtæki.

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Carina Olander Texti : Anna Truelsen • Þýðing : Nanna Gunnarsdóttir

„Okkur líður einstaklega vel hérna“

ðal liturinn á heimilinu er hvítur, stíllinn persónulegur og samanstendur af sérstæðum gripum keyptum á ferðalögum um allan heim. Þannig hefur Gunn innréttað einbýlishús fjölskyldunnar. Hér ráða ríkjum náttúruefni eins og viður, leður, kýrhúðir og litríkar kindagærur í bland við antíkhúsgögn og nýmóðins húsgögn. Blanda sem hefur sterkan persónuleika og er stöðugt í endurnýjun, því hún nýtur þess að breyta til. „Ég hef gífurlega gaman af að versla þegar ég er á ferðalögum. Munirnir verða þá hluti af ferðaminningum okkar og það finnst mér gaman, þegar hlutirnir hafa sögu að segja. Heimilið verður meira lifandi þannig“ segir Gunn. Gunn er meðeigandi að hárgreiðslustofunni Hair Fashion og er sífellt að mennta sig í hártískunni og sköpunarkrafturinn sem hún fær útrás fyrir á stofunni smitar inn á heimilið „ Síðast þegar ég var í innblástursferð í Amsterdam með stelpunum af stofunni fórum við í bæinn að kíkja í búðir og ég fór með einni þeirra að sækja spegil sem hún hafði keypt. Á leiðinni heim á hótel aftur gengum við framhjá listgalleríi og skutumst inn. Þar inni héngu tvær myndir sem heilluðu mig alveg. Því miður var par þarna inni að skoða myndirnar og allt í einu var önnur myndin merkt „seld“ og ég ákvað að kaupa hina. Þetta var skyndiákvörðun“ segir Gunn og hlær. „En ég er svo ánægð með kaupin, það er eins og málverkið hafi beðið eftir að ég keypti það. Það fer stórvel á hvíta veggnum í stofunni minni. “ Húsið er 240 fermetrar og skiptist í tvær og hálfa hæð og foreldrar Gunn búa í næsta húsi. Gunn og Finn keyptu lóðina við hliðina á þeim árið 1984 og teiknuðu sitt eigið hús sem þau létu svo byggja fyrir sig. Útkoman varð hagkvæmt fjölskylduhús með hagkvæmum lausnum og möguleika á breytingum eftir eigin þörfum, smekk og hugmyndum. Á jarðhæðinni eru tvö svefnherbergi, baðherbergi, þvottahús og geymsla. Á efri hæðinni er eldhús, nýuppgert baðherbergi og stórt alrými með mikilli lofthæð. Svalir eru á tveimur hliðum hússins. Og á efstu hæðinni er skrifstofa og gestaherbergi.

NÝ OG FALLEG DRAUMAHÖLL STÆKKUM, BREYTUM OG SKREYTUM

by nord

– full búð af fallegri smávöru!

– fyrir lifandi heimili –

„Okkur líður svo vel hérna. Það hefur verið frábært að búa svo nærri foreldrum mínum, dásamlegt fyrir börnin að alast upp í nágrenni við afa sinn og ömmu. Húsið hefur breyst mikið með tímanum. Veggir hafa verið færðir með breyttum þörfum. Pabba fannst ég ganga of langt þegar við máluðum húsið hvítt utan og innan, og kallaði húsið Hvíta húsið“ segir Gunn og hlær. „En ég er ánægð með þennan ljósa grunn. Það er auðvelt að innrétta hús með hvítum grunni. Síðasta árið höfum við Finn málað og pússað veggina með gráu til að fá meiri karakter og ég er ánægð með útkomuna. “ Stofan er miðpunktur heimilisins og innréttuð í bóhemstíl með blöndu muna og stílbragða. Hér er að finna grímu frá Róm og koparmuni héðan og þaðan, það síðasta frá Hay. Það er létt og róandi yfirbragð yfir stofunni þrátt fyrir fjölda húsgagna og stílbragða og fullkomið jafnvægi ríkir. Gluggar á tveimur hliðum hleypa inn mikilli birtu og hvítmálað loft og veggir gera rýmið stærra og léttara, og gluggarnir tveir efst á veggnum gefa herberginu næstum því helgiblæ. „Það er sérstakt andrúmsloft hérna. Allir sem heimsækja okkur fara sjálfkrafa hingað. Hér er hægt að sitja og horfa á sjónvarpið eða blaða í húsbúnaðarblaði við eldinn. Eða taka með sér kaffibolla út á svalir. Síðasta viðbótin í stofunni er stórt málverk fyrir ofan sófann, sem ég hreinlega elska. Það gefur herberginu hlýju og skapar spennu“ segir Gunn. Eldhúsið er ögn dimmara án þess að vera drungalegt. Hér er sveitalegt yfirbragð, flísar á vegg og grár veggur gefur hlýju í herberginu. Hér er vanalega fullt af matargestum því Gunn eldar gjarnan mikinn mat og býður vinum og fjölskyldu. Eldhúsinnréttingin er úr eik og er frá HTH. Það eru um tíu ár síðan hún var sett upp og nú veltir Gunn fyrir sér að mála hana ljósgráa til að fá meiri birtu í herbergið. Gólfið er líka heldur dökkt til að passa við þann stíl sem Gunn vill halda í húsinu. Ekki er enn ákveðið hvað gert verður við gólfið.

„Ég nýt andrúmsloftsins sem skapast í stórfjölskyldunni. Þar safnast allir saman og borða saman, svolítið svipað og á Ítalíu þar sem afi, amma, börn og barnabörn leggja upp úr fjölskyldusamverunni“ segir Gunn. Gunn og Finn lifa annasömu lífi, það þarf að sinna húsi og sumarhúsi og þau eru með marga bolta á lofti. Þeim þykir gaman að stússast og gera sem mest sjálf. Eitt verkefni hefur staðið í nokkur ár og það er múraða útirýmið sem bíður síðustu pússningar, en til þess fengu þau múrara, sem var skynsamlegt og gefur þeim frítíma til annars. „Við erum mikið í sumarbústaðnum okkar og erum búin að gera hann algerlega upp. Við erum líka vön að hjálpa strákunum okkar með húsin þeirra og íbúðirnar. Finn hefur áhuga á íþróttum og fylgist með fótbolta og við reynum að vera sem mest með Noah, sonarsyni okkar. Það er dásamlegt að hafa fengið að vera afi hans og amma, hann er sannkallaður gleðigjafi.“

Skapaðu þinn eigin stíl Stíllinn hjá hjónunum Gunn og Finn er hrár en hlýlegur. Múrsteinsveggir og svört húsgögn í bland við vintage má sjá á heimili þeirra.

Crate & Barrel

Húsasmiðjan Húsgagnahöllin

Ikea Blómaval

ILVA

Crate & Barrel

Ikea

Ikea Crate & Barrel

MyConceptStore

Crate & Barrel

Cupcakefactory.is

Ikea

Penninn

Ikea

Crate & Barrel Penninn

Falleg húsgögn fyrir heimilið

Notalegt í Björkliden

eta það verið örlög að eiga að búa á ákveðnum stað? Svo virðist vera hjá Truelsenfjölskyldunni. Í dag búa þau í húsi sem þau urðu ástfangin af fyrir mörgum árum, sem vinir þáverandi íbúa hússins. Húsið var selt ættingjum parsins sem þar bjó, án þess að Anna og Michael fengju veður af því. Kannski var það ekki rétti tíminn! Tíu árum síðar var húsið aftur til sölu og nú var sem dyr opnuðust þeim. Þau hafa gert húsið upp í gömlum anda og endurskapað sál hússins. Parið sem bjó þar upphaflega deilir gleðinni af framkvæmdunum því Anna og Michael hafa gert það, sem þau sjálf langaði að gera en höfðu ekki tækifæri til. Eldhúsið er hvítmálað og klætt með panil. Gamli panillinn fær að njóta sín í ganginum. Panill var settur á alla neðri hæðina og 100 ára gamlir smárúðugluggar leystu af hólmi útsýnisgluggana. Frá eldhúsinu eru nú tvöfaldar dyr út á veröndina og veita inn mikilli birtu svo íbúarnir fái notið árstíðaskiptanna.

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Jonas Lundberg • Texti : Anna Truelsen • Þýðing : Nanna Gunnarsdóttir

„Þetta var löng vegferð og við erum hæstánægð á þessum stað og með húsið. Við erum geysilega þakklát fyrir að fá að búa hér. Auk þess er gott að fá að deila gleðinni yfir endurbótunum með þeim sem bjuggu hér áður. Við Inga-Britt vorum fljótar að ná saman og ég veit að það hefur verið henni huggun að við metum húsið jafn mikils og þau sem gátu því miður ekki búið hér áfram af heilsufarsástæðum “ segir Anna.

Anna hefur keypt ódýrt. Svart er í uppáhaldi, bæði vegna þess að það er fallegt, en líka til að vega upp á móti hvítum innréttingunum. Úr loftunum hanga svört iðnaðarljós úr skipasmíðastöð og úr verksmiðjum í Svíþjóð og Frakklandi. Ljósin yfir eldhúsborðinu héngu áður yfir grísastíu og héldu hita á grísunum. Anna tók óhrein ljósin í gegn með vatni og stálbursta og gerði úr þeim stílhrein ljós með grófu yfirbragði.

Húsið er að mestu hvítt að innan. Handsmíðuð vönduð húsgögn eftir Kjell, móðurafa Önnu, gefa því sveitalegt yfirbragð. Yfirbragðið er persónulegt, blanda af gömlu, notuðu og nýju. Megnið af húsbúnaðinum er af flóamörkuðum. Bæði postulín og húsgögn eru meðal þess sem

„Við höfum aldrei verið í hópi þeirra sem geta sett mikla peninga í húsbúnað og innréttingar. Við höfum látið fjölskylduna ganga fyrir síðan börnin okkar voru lítil og það hefur þýtt að ég hef unnið sem allra minnst til að vera til staðar fyrir fjölskylduna. Við viljum

líka leggja okkar af mörkum til annarra og gefum fastar upphæðir til líknarfélaga sem hjálpa nauðstöddum. Það má því segja að húsbúnaðarpeningarnir okkar hafi farið í mat og lyf handa þeim sem eiga erfitt. Og það er virkilega góð tilfinning! Það góða er að okkur finnst við ekki hafa farið margs á mis með því að velja þennan lífsstíl. Við höfum verið hugmyndarík og skapað okkur persónulegt heimili sem ekki kostaði aleiguna. Þegar ég las í lífsstílstímaritum að fjölskyldan sem bjó í viðkomandi húsi hefði keypt hitt og þetta á flóamörkuðum og uppboðum varð ég eiginlega reið. Það virtist ógerlegt fyrir mig. En eftir að ég byrjaði að stunda flóamarkaðina sá ég að „Róm var ekki byggð á einum degi“. Maður finnur ekki dýrgripina sem mann langar í nema

gefa flóamörkuðunum tíma en það kemur“ segir Anna. Anna og Michael bjuggu áður í einbýlishúsi inni í miðju hverfi þar sem stutt var í næsta hús. Það var ekki það sem þau vildu, þau langaði að komast í sveitina. Þráin eftir gömlu húsi hafði eiginlega alltaf verið til staðar. Þegar vorið kom varð þráin enn sterkari. Eftir vetrarkuldann og dvala náttúrunnar var tímabært að drífa sig út og taka til hendinni í garðinum sem hafði legið í dvala. „Vorið var verst. Ég átti vini sem bjuggu í sveit og þegar ég keyrði til þeirra fann ég til af því að sjá þessa fallegu skóga og lífið í sveitinni. Við leituðum í 15 ár eftir eldra húsi sem stæði út af fyrir sig. Einu sinni vorum við næstum búin að kaupa hús frá lokum 18. aldar,

en hjónin sem þar bjuggu seldu svo nágrönnum sínum. Það var mikil sorg en við byrjuðum í staðinn að innrétta húsið okkar frá 8. áratugnum í gamaldags stíl og þá varð bærilegra að búa þar“ segir Anna. Sumarið 2008 gerbreyttist líf Truelsen fjölskyldunnar. Dag einn hringdi Michael í Önnu í vinnuna upprifinn og bað hana að fara í tölvuna. Mamma hans hafði fundið gamalt hús á frábærum stað. „Ég varð svo glöð yfir þessu. Húsið sem var til sölu höfðum við heimsótt fimmtán árum fyrr og bæði fallið fyrir því, en ekki látið okkur dreyma um að það yrði til sölu og við ættum von um að kaupa það. Okkur fannst við varla geta beðið eftir opnu húsi. Við leituðum uppi fasteignasalann sem reyndist vera í fríi og

hann hringdi beint til hjónanna sem áttu húsið. Þau gátu sýnt það viku fyrir opna húsið og við vorum svo þakklát. Við hefðum tæplega haft ráð á því ef boðið hefði verið í það úr ýmsum áttum “ segir Anna. Laugardagurinn rann upp og þau óku af stað með það í huga að kaupa húsið. Tækifæri eins og þetta, hús á afskekktum stað með dásamlegu útsýni yfir dalinn og skóginn í seilingarfjarlægð, gátu þau ekki látið úr greipum sér renna. „ Þegar við keyrðum upp hæðina að húsinu og sáum gróðurinn allt í kring fundum við að hér yrðum við að búa. Vissulega var það heldur lítið fyrir okkur en við sáum möguleikana sem þar voru. Flytja mátti til veggi svo herbergin yrðu fleiri. Skrifað var undir samning næsta

Blogg: mylovelythings.blogspot.com dag og svo hófst söluferli hússins í bænum“ segir Anna. Þetta varð erfitt haust. Í sömu viku og fjölskyldan setti húsið sitt á sölu skall efnahagskreppan á. Margir komu að skoða en enginn vildi bjóða í. Haustið leið og sölusamningur við fasteignasalann rann út. Húsið var óselt og flutningsdagur í nýja húsið nálgaðist. „Þetta var klárlega einn erfiðasti tíminn í lífi mínu. Um tíma hélt ég að allt færi í ógöngur og við yrðum að selja bæði húsin. En daginn fyrir fertugsafmæli Michaels seldum við húsið ungum hjónum. Gleðin var allsráðandi, nú gátum við loks losnað frá því gamla og

fest rætur á nýjum stað. Vissulega fór ekkert eins og við höfðum ráðgert. Við höfðum hugsað okkur að endurgera húsið fyrir töluverðan hluta söluverðsins, en nú stóðum við uppi peningalaus. En okkar dásamlegu foreldrar hjálpuðu okkur svo við gætum gert upp hluta hússins. Við skiptum stóru herbergi í tvennt svo öll börnin fengu sérherbergi og fyrir það erum við afar þakklát. Það var mikilvægt og gott að þeim liði strax eins og heima hjá sér.“ Manna á meðal kallast svæðið sem fjölskyldan býr á „smjörholan“ og það er ekki torskilið þegar maður sér aðstæðurnar. „Okkur líður svo vel hérna. Það er dásamlegt

að búa úti í náttúrunni. Það er mikið dýralíf í skóginum, uglur sem væla og dádýr sem heimsækja garðinn okkar og það er gaman að ganga um gömul bæjarstæði í skóginum og gera sér í hugarlund hvernig hafi verið að búa þarna í lok 18. aldarinnar. Útsýnið yfir dalinn og fjöllin handan við kalla fram þá tilfinningu að maður búi uppi í hlíð. Það er dásamlegt að búa hérna og ég trúi varla að það sé rétt að við eigum heima hér. Við höfum búið hér í rétt rúm 4 ár og erum enn þakklát fyrir það hvern einasta dag. Ég held að maður verði það þegar maður hefur þráð í 15 ár að eignast gamalt hús“ segir Anna.

Fimm góð ráð frá Önnu við innréttingar • Flýttu þér hægt. Vendu þig við húsið, veltu fyrir þér ólíkum lausnum og möguleikum. • Sættu þig við að ekki er hægt að breyta öllu í einu. Elskaðu húsið þitt, líka það sem er ekki gallalaust. Það hefur í för með sér að maður verður að afbera það sem ekki er búið að breyta. • Áttaðu þig á því hvað passar. Er húsið uppgert, eldra hús? Er möguleiki á að endurskapa gamla stílinn? • Skapaðu hlutlausan grunn sem breyta má eftir árstíðum og smekk. • Njóttu dagsbirtunnar. Hjá okkur þýðir það að við erum ekki með gluggatjöld fyrir gömlu gluggunum.

„Við leituðum í 15 ár eftir eldra húsi sem stæði út af fyrir sig“

Hér búa: Anna, Michael og börnin Johanna, Joel, Jonatan og Josua Truelsen. Starf: Anna rekur eigið fyrirtæki sem húsbúnaðarstílisti og lífsstílspenni. Michael starfar sem húsgagnasmiður hjá Cs Möbler.

Skapaðu þinn eigin stíl Skandínavískur stíll lýsir best heimili Önnu og fjölskyldu. Hún blandar saman hvítu svörtu og náttúrulegum litum bæði í húsgögnum og öðrum hlutum.

Húsgagnahöllin

Ikea

Penninn Epal

Ikea

Ikea Ikea

Húsgagnahöllin

gibson.com

Ikea

Tine K

Ikea

Ikea Ikea

Ikea

Hilma Berdino Önnudóttir

Hönnunargúru í Danmörku

ún elskar hönnun og fallega hluti. Hilma Berdino Önnudóttir hefur komið sér vel fyrir í Århus með fjölskyldu sinni og bauð okkur í heimsókn í fallegu íbúðina þeirra. Þessi yndislega kona vinnur við það sem við þráum flestar, en hún fékk atvinnutilboð í gegnum Pinterest og eru tæplega milljón fylgjendur á síðunni hennar. Hilma bauð uppá dýrindis danskar Kristjánshafnar möffins og deildi að sjálfsögðu með okkur uppskriftinni.

Umsjón : Helga Eir • Myndir : Helgi Ómarsson

Fjölskyldan? Fjölskyldan samanstendur af Hilmu, Gísla og Mikael Leó, 6 ára. Hvað eruð þið að gera í Danmörku? Við fjölskyldan tókum þá ákvörðun að flytja til Danmerkur fyrir nokkrum árum og stefndum að því markmiði, hingað fluttum árið 2012. Hér eigum við fjölskyldu sem við erum ofboðslega þakklát fyrir að geta ræktað sambandið við. Hvernig er skipulagið í húsinu? Íbúðin sem er opin og björt samanstendur af eldhúsi, stofu og borðstofu sem liggja saman og þar er gengið út í lítinn garð, þar að auki eru 2 svefnherbergi, baðherbergi og forstofa. Hvernig er stíllinn á heimilinu? Ég myndi segja að hann sé blanda af skandinavískum- og minimaliskum stíl. Hvaða útsýni sérðu út um gluggann? Við höfum lítinn notalegan garð, en fyrir utan garðinn okkar erum við svo heppin að staðsettur er leikvöllur sem sonur okkar, Mikael nýtur góðs af. Epla- og kirsuberjatrén gera garðinn svo extra notalegan. Nýtt eða gamalt? Ég er meira fyrir nýja hluti, en finn þó fyrir auknum áhuga á gömlum mublum með sögu. Hvernig slappar þú af? Það er svo misjafnt, en þó verð ég að segja að föstudagskósíkvöldin standa uppúr. Algjör afslöppun, fjölskyldan öll saman í sófanum og góð fjölskyldumynd í gangi. Hvar færðu hugmyndir fyrir heimilið? Óneitanlega í gegnum Pinterest, þar sem ég er yfirleitt alltaf með puttann á púlsinum. Hvaðan færðu innblástur? Blogg, tímarit, náttúran og dásamlegu verslanirnar hér í Århus veita mér innblástur.

„Mér þykir ofsalega vænt um persónulegar gjafir sem ég hef fengið“

Áttu þér uppáhalds hönnuð eða arkitekt? Dönsk hönnun heillar mig, ég held þó sérstaklega upp á Arne Jacobsen og stefni á að eignast fleiri fallega hluti frá honum á næstu árum. Hvar verslar þú mest fyrir heimilið? Mublur heimilisins koma úr öllum áttum, það finnst mér vera skemmtileg blanda. Ég get þó ekki neitað því að mér þykir ofsalega gaman að skoða mig um í Illums Bolighus. Uppáhalds rými í húsinu? Mér finnst erfitt að gera upp á milli stofunnar og borðstofunnar, þar fara fram bestu stundir fjölskyldunnar. Á hvað leggur þú áherslu þegar kemur að útliti heimilisins? Heimilið skal vera stílhreint og notalegt. Það skiptir mig miklu máli að hér fari vel um alla meðlimi fjölskyldunnar.

Uppáhalds hlutur heimilisins? Mér þykir ofsalega vænt um persónulegar gjafir sem ég hef fengið. Fuzzy kollinn held ég líka mikið uppá, en hann fékk ég í útskriftagjöf. Ég get þó ekki neitað því að ég varð afskaplega glöð þegar við hjónaleysin festum kaup á Svaninum eftir Arne Jacobsen í lok síðasta árs. Skemmtilegustu heimilisverkin? Mér þykir ofsalega gaman að moppa yfir gólfin. Leiðinlegustu heimilisverkin? Ætli það sé ekki uppvask, en við erum þó laus við það vandamál, sem betur fer. Hvað dreymir þig um að eignast fyrir heimilið? Mig dreymir um að eignast Köngulinn, ljós eftir Louis Poulsen. Uppáhalds borgin? Barcelona. Bókin á náttborðinu er? Því miður er ég ekki alveg nógu dugleg að lesa bækur, það stendur þó til bóta. Ég vel tímarit fram yfir bækur og því eru þau oftar en ekki það síðasta sem ég glugga í fyrir svefninn. Hvað finnst þér best við hverfið? Við búum í litlum bæ rétt fyrir utan Århus, hér er skógur allt í kringum okkur sem býður uppá mikla útiveru fyrir fjölskylduna, það finnst mér dásamlegt. Is less more? Algjörlega! Uppáhalds litir? Svartur, hvítur, grár og fölbleikur. Hvernig er fullkominn dagur heima við? Rólegur dagur, umvafin fólkinu mínu. Hvaða tímarit kaupir þú helst? Ég kaupi oftast Bolig Liv, RUM og Bo Bedre. Kaffi eða te? Bæði, þessa dagana er það þó te. Nú vinnur þú hjá ( í gegnum ) Pinterest, hvernig fékkstu vinnu hjá Pinterest og um hvað snýst vinnan? Þetta Pinterest ævintýri var mjög óvænt. Ég hafði verið að “pinna” mér til gagns og gamans í tæpt ár því ég hef alltaf haft brennandi áhuga á tísku og hönnun. Pinterest var því sannkölluð paradís fyrir mig. Ég veitti því nú ekki athygli hve hratt fylgendunum á Pinterest síðunni minni fjölgaði, en fljótlega fór ég að fá tilboð um atvinnu vegna síðunnar og hef nú starfað í eitt og hálft ár fyrir fyrirtæki sem er staðsett Los Angeles. Starfið getur verið mjög fjölbreytt þar sem ég tek að mér margskonar verkefni sem snúa að því að markaðssetja fyrirtæki eða auka sölu þeirra í gengnum netið.

Cristjanshavn möffins Botn • 95 gr hesliflögur • 50 gr heslihnetur • 30 gr hakkaðar möndlur • 190 gr sykur • 2 tsk vanillusykur • 1 tsk lyftiduft • ½ tsk salt • ca 40 gr maríukex Aðferð: Þeytið vel saman eggjahvítur og sykur þar til blandan er loftkennd. Bætið útí heslihnetum, möndlum, vanillusykri og muldu maríukexi, blandið varlega saman. Sett í form Bakist við 180 ° í 20 - 25 mín. Jarðaberjarjómi • 100 gr jarðaber • 25 gr flórsykur • 1 tsk vanillusykur • 3 dl rjómi Aðferð: Þeytið rjóma, bætið stöppuðum jarðaberjum útí ásamt flórsykri og vanillusykri. Gætið þess að kökurnar séu orðnar vel kaldar þegar jarðaberjarjóminn er settur yfir. Skreytið kökurnar að vild, t.d. með ferskum berjum.

blรกa lรณniรฐ

Skapaðu þinn eigin stíl Mublur heimilisins koma úr öllum áttum, það finnst mér vera skemmtileg blanda. Ég get þó ekki neitað því að mér þykir ofsalega gaman að skoða mig um í Illums Bolighus

Ikea Epal Penninn

Epal Módern

Hrím

Minja

Epal

Hr铆m

Epal

M贸dern

Hr铆m Epal

Ikea M贸dern MyConceptStore

Litagleðin alls ráðandi loggarinn Julie Haugland Ormvold býr ásamt fjölskyldu sinni í sveitasælunni í Svíþjóð. Hún heldur úti blogginu nydeligflott.blogspot.com. Þetta litríka og skemmtilega heimili smitar bæði gleði og hamingju frá sér.

Umsjón : Erla Kolbrún • Myndir : Julie Haugland Ormvold

Fjölskylda? Við Aleksander höfum verið gift í um það bil 3 ár. Við eignuðumst litla prinsessu, Signe, sem hvílir nú á himnum. Svo eigum við fullkominn lítinn prins, hann Sofus, sem er eins árs. Við hvað vinnur þú? Ég vinn á leikskóla, en er núna bara heima með Sofus. Hvað er það besta við borgina þína? Við búum ekki í borg. Við búum í sveit og erum mjög ánægð þar! Við búum nálægt leikskólanum, skólanum, ströndinni, skóginum og verslunum. Ég ólst upp í nágrenninu svo ég var himinlifandi þegar við fundum þetta hús sem við keyptum fyrir þremur árum. Eyðir þú miklum tíma í bloggið þitt? Ef ég hef tíma… JÁ! Ég hef gaman af því að taka myndir, skrifa og gera diy hugmyndir fyrir bloggið mitt. Hvaðan færðu innblástur? Ég veit ekki hvaðan innblásturinn kemur, ég fæ bara oft góðar hugmyndir. En stundum fæ ég hugmyndir úr tímaritum, af instagram og öðrum bloggum. Hefurðu alltaf haft áhuga á hönnun? Ég hef mjög gaman af því að hanna og gera hluti sjálf, en hef annars lítinn áhuga á hönnun. Hver er uppáhalds hönnuðurinn þinn? Camilla Lundsten sem hannar Littlephant. Hún er sænskur hönnuður sem hefur hannað allt frá barnafatnaði til húsgagna. Hönnun hennar eru svo litrík og skemmtileg!

Hvað er uppáhalds bloggið þitt? Uppáhalds bloggið mitt er “sukkertøy for øyet”. www.sukkertoyforoyet. blogspot.no Sú sem skrifar það hefur svo flottan stíl. Ég elska allt sem hún gerir!! Hvað er uppáhalds tímaritið þitt? Boligpluss og Rom123 eru uppáhalds tímaritin mín. Vintage eða nýtt? Vintage, ekki spurning! Hver er uppáhalds liturinn þinn? Ég elska alla liti, en sá sem er í mestu uppáhaldi er túrkis. Hvað gerir þú til að slaka á? Ég hef ekki mikinn tíma til að taka því rólega. Ef ég er ein nýt ég þess að breyta í húsinu, mála eða sauma. En við fjölskyldan höfum mjög gaman af því að elda saman eða horfa saman á mynd eða hlusta á tónlist. Á sumrin hef ég gaman af því að dunda mér í garðinum. Hvar kaupir þú hluti fyrir heimilið? Ég hef mjög gaman af því að finna alls konar fjársjóði í vintage búðum, flóamörkuðum og stundum í IKEA. Uppáhalds staðurinn í húsinu? Á veturna nýt ég þess að slaka á við arininn eða að kúra upp í sófa með fullt af koddum og teppum. En á sumrin vil ég helst vera úti í garði. Kaffi eða te? Ég drekk mikið kaffi, en þegar ég slaka á fæ ég mér frekar te.

Eitthvað að lokum? Ég byrjaði að blogga, fyrir 2 árum eftir að við misstum dóttur okkar. Það var mjög erfiður tími og ég þurfti eitthvað til að dreifa huganum svo ég bjó mér til nokkurs konar “happy place”, bloggið mitt. Það heitir “NydeligFlott”. Ég bloggaði um skemmtilega hluti og setti inn mikið af litríkum myndum, til að gleðja. Ég naut þess að blogga svo ég hélt því áfram.

â&#x20AC;&#x17E;I love colors! It makes me happyâ&#x20AC;&#x153;

Húsgagnahöllin Ikea

Ikea

Fakó

Ikea Húsgagnahöllin

Skapaðu þinn eigin stíl Litagleðin er alls ráðandi þegar við skoðum heimili þeirra hjóna, en er samt ekki yfirþyrmandi heldur er samspil litanna mjög flott. Gaman er að sjá svona heimili því það er frábrugðið þeim heimilum sem við höfum séð áður í Home magazine.

Fakó Ikea

Ikea

Hrím

Ikea Ikea

Ikea

Arkitektúr í íslenskri náttúru

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Art Gray

borg englanna búa arkitekta hjónin Erla Dögg Ingjaldsdóttir og Tryggvi Þorsteinsson hjá Minarc. Þau er löngu orðin þekkt fyrir að hanna og nota efni sem eru umhverfisvæn. Fyrirtæki þeirra hefur nú hafið framleiðslu á sérstökum panil sem hafa vakið mikla athygli þar vestra. Þau hafa unnið til margra hönnunarverðlauna og er Ion hótelið á Nesjavöllum eitt af þeim. Nýjasta verkefnið þeirra er glæsilegt sumarhús á Íslandi sem þau hönnuðu í samvinnu við foreldra Erlu. 71

Fjölskyldan? Það er nú nokkuð skondið að segja frá því að Tryggvi er gjörsamlega umvafinn kvenfólki, við eigum 3 dætur, Andrea Reyn, Carmen Inga og Alexandra Sif, einnig á hann systir, móðir og svo mig. Ég er svo heppin að eiga báða foreldra, tvo bræður og systir. Elska fjölskyldu og vini og finnst fátt betra en að vera alltaf í þeirra hópi, “Sunnudagsmatur, afmælisdagar og sumarfrí”. Hvenær var sumarhúsið byggt og hvað tók langan tíma að byggja það? Það tók heilan áratug að byggja það. Foreldrar mínir byggðu það sjálf með hjálp vina og fjölskyldu. Á landi þar sem forfeður mínir settust að um aldamótin. Hvernig er skipulagið í húsinu? Tvö herbergi og loft, baðherbergi, opið eldhús, stofa, borðstofa svo eru mjög stórir gluggar til að bjóða náttúrunni inn.

Hvernig er stíllinn innandyra? Functional og soltið magical – experience og surprice. Nýtt eða gamalt? Allt nýtt á gömlu landi. Hvernig slappið þið af? Það er svo mikill friður á landinu. Hvar færðu hugmyndir fyrir heimilið? Við fáum hugmyndir úr lífinu. Minarc design inspired by life. Hvaðan færðu innblástur? Frá lífinu– það er áríðandi að vera ekki alltaf í símanum, texta eða tweeta. Þegar öllu er á botninn hvolft, þá er öllum sama hvaða facebook síðu ég líka við eða ekki! Áttu þér uppáhaldshönnuð eða arkitekt? Það eru svo margir góðir arkitektar að það er ómögulegt að gera uppá milli en til að nefna eitthvað; Tado Ando, Calatrava, Kengo Kuma og börnin okkar einnig erum við mjög hrifin

af Schindlers Kings road house – það sýnir samspil úti og inni þar sem einfaldleikinn dansar. Hvar verslið þið mest fyrir heimilið? Finnst skemmtilegast að smíða sjálf. Uppáhaldsrými í sumarhúsinu? Eldhúsið – hjartað í hverju húsi. Uppáhalds veitingastaður í Rvk og L.A.? Sjórinn. Fyrirmynd í lífinu? Bændur, sjómenn, amma og afi. Á hvað leggur þú áherslu þegar kemur að útliti heimilisins? Fegurðin felst ekki í því að fela misfellur. Hvað er það besta við landið sem sumarhúsið stendur á? Friðurinn.

Borðið er hönnun þeirra hjóna en smíðað af bróður Erlu

Is less more? Alveg hiklaust. Uppáhalds litur? Eins og hann kemur af kúnni, ekki alltaf mála yfir og lofa efnunum að njóta sín. Hvernig er hinn fullkomni dagur? Þegar ég vakna spennt og fer að sofa þreytt. Hvaða tímarit kaupir þú helst? Ég reyni að sleppa því alveg. Kaffi eða te? Kaffi – ekki spurning. Eins og alvöru Íslendingur drekk ég kaffi allan daginn. Hver er munurinn að vinna hér á Íslandi og í L.A? Það er alveg eins, bara allt öðruvísi. Hvað hafið þið unnið lengi sem arkitektar? Í 15 ár. Ég held að hönnun hafi fylgt mér frá blautu barnsbeini – mamma getur staðfest að ég hafi alltaf verið að föndra eitthvað sem

krakki. Og ég er viss um að púsluspilakunnátta Tryggva er ómetanlegur þáttur í okkar starfi í dag. Í hvaða skóla sóttu þið nám í arkitektúr? Tryggvi fór í Sci Arc – Southern Califonia Institute of Architecture, skóli byggður upphaflega á Bauhaus byltingunni en Erla Dögg fór í AIU – American Intercontinental University, skólinn var með campus í London og planið var að klára þar og koma svo heim og eignast börn og buru - aldrei hvarflaði að mér að svo löngu síðar að ég myndi enn vera í USA.

Draumaverkefnið? Er það sem við erum að vinna að hverju sinni. Hvað er framundan? Það veit enginn – lífið er eins og óskrifað blað! Hlakka alltaf til að sjá hvaða “challenge” og tækifæri það færir okkur næst. Eitt veit ég að okkur langar að eyða meiri tíma með börnunum okkar, foreldrum og systkinum, lífið er svo stutt að það er eins gott að njóta þess núna en ekki láta hræðslu, leti og annað stress taka það frá okkur.

Hvenær stofnuðu þið Minarc? Við stofnuðum Minarc 1999 – byggingartæknin var stofnuð 2007. Einhver verkefni sem skara fram úr öðrum? Hvert verkefni er einstakt og berum við tilfinningar til allra okkar verkefna.

„Elska fjölskyldu og vini og finnst fátt betra en að vera alltaf í þeirra hópi“

PERLA MILLI HRAUNS OG JÖKLA

jónin Hrefna Sigmarsdóttir og Bergþór Kristleifsson eiga og reka ferðaþjónustuna á Húsafelli. Staðurinn er þekktur fyrir mikla náttúrufegurð og þangað streymir fólk á sumrin. Við hjá Home Magazine heimsóttum fallega heimilið þeirra í stórkostlegu landslagi.

Umsjón : Tinna Alavis • Myndir : Kristinn Magnússon

Fjölskyldan? Við hjónin eigum þrjá drengi. Einn unglingspilt sem býr heima og tveir fullorðnir sem eru fluttir að heiman. Einnig eigum við Labrador tíkina Dimmu. Við hvað starfarðu? Ferðaþjónustu bóndi. Hvenær var húsið byggt? Húsið var byggt 2008-2009. Hvernig er skipulagið í húsinu? Í húsinu eru fjögur svefnherbergi, stofa, sjónvarpsherbergi, eldhús, þvottahús, skrifstofa og þrjú baðherbergi. Á efri hæðinni er fjölskyldurými og einnig er stór bílskúr í húsinu. Hvernig er stíllinn á heimilinu? Hann er blandaður. Hvað heillar þig mest við Húsafell? Náttúrufegurðin, veðursældin og það að búa í sveit. Nýtt eða gamalt? Frekar nýtt með smá bland af gömlu og klassísku. Hvaðan færðu hugmyndir fyrir heimilið? Úr blöðum, á netinu, á ferðalögum og þegar ég sé fallega hluti úti í búð. Uppáhalds hönnuður? Á engan sérstakan hönnuð en ég er mjög ánægð með þá sem hönnuðu húsið mitt. Ómar Pétursson hannaði húsið, Ómar Sigurbergsson hannaði allar innréttingar og Helgi í Lumex sá um lýsingu og faglega ráðgjöf. Hvert ferðu til að kaupa hluti fyrir heimilið? Heimahúsið, Svefn og heilsa, Heimilið og Ikea. Hvaða tímarit kaupir þú helst? Hestablöð, híbýlablöð og tískublöð. Uppáhalds rými í húsinu? Eldhúsið, fjölskylduherbergið og heiti potturinn. Hvað gerir þú til þess að slaka á? Til þess að fá orku fer ég í gönguferð og útreiðar. Síðan er heiti potturinn dásamlegur til þess að slaka á. Hvert er stærsta afrek þitt hingað til og hvers vegna? Fjölskyldan er mikilvægasta afrek mitt og að eiga þrjá yndislega drengi sem ég er mjög stolt af. Nýlega eignaðist ég fyrsta barnabarnið mitt, litla prinsessu sem er algjör gullmoli. Hvaða bók er á náttborðinu? Hljóðin í nóttinni. Á hvað leggur þú áherslu þegar kemur að útliti heimilisins? Þægindi og hlýleika. Uppáhalds litur? Jarðlitir. Hvers getur þú ekki verið án á heimilinu? Þvottavélarinnar og ísskápsins.

„Til þess að fá orku fer ég í gönguferð og útreiðar“

PPSKRIFTIR

ráfæðis pítsa í uppáhaldi Hver er uppáhaldsmaturinn þinn? Hráfæðis pítsa með miklu pestó og ólífum. Hvaða hráefni er í uppáhaldi hjá þér? Grænkál, avókadó, kapers, góð kaldpressuð ólífuolía, lífrænar sítrónur og sjávarsalt. Uppáhalds eldhúsáhald? Julienne peeler - sem er flysjari með tönnum, með honum er hægt að breyta gulrótum og kúrbít í “pasta” Hvaða krydd verður að vera í kryddskúffunni? Sjávarsalt, chili, reykt paprikuduft, laukduft, næringarger, za´atar og sumac. Hvaða mat eldar þú oftast heima? Matarmikið salat. Hver er þinn uppáhaldsveitingastaður í Reykjavík? Gló. Besta borgin? L.A. Uppáhaldsdrykkurinn? Grænn djús. Hvað gerir þú til þess að slappa af? Fer í sveitina og stússa í garðinum þar. Uppáhaldsmatreiðslubókin? Kraftaverk hveitigrassins eftir Dr. Ann Wigmore sem er þýdd og endursögð af vini mínum Eiríki heitnum Hermannssyni. Hvað er framundan? Besti tími ársins, Íslenska sumarið! Sem er það besta í heimi og geimi, með gönguferðum, freknusöfnun, nýjum sumarlegum uppskriftum á Gló, bókarskrifum og undirbúningur sjónvarpsþáttafyrir næsta vetur og sundlaugaferðum með ömmubörnin. Solla á Gló

Kaffi eða Te? Te.

Sólveig Eiríksdóttir á veitingastaðnum Gló deilir með okkur uppskrift að þessu sinni. Hún eldar oftast matarmikið salat heima við og hennar uppáhaldsdrykkur er grænn djús. Við kíktum í hádegismat til Sollu fyrir stuttu þar sem hún var búin að búa til gómsætan borgara og æðislegar brownies í eftirrétt.

Umsjón : Sólveig Eiríksdóttir • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir • Texti : Þórunn Högna

Kirsuberjatómatasalsa

• 1 box kirsuberjatómatar, skornir í bita • 3 msk kóríander, smátt saxaður • 1-2 hvítlauksrif, pressuð • 2 msk ólífuolía • smá sjávarsalt • smá nýmalaður pipar Aðferð: allt sett í skál og blandað saman.

Borgari með sinnepssósu, kirsuberjatómatasalsa og ÁST • 1 bolli soðnar baunir (t.d. linsur, kjúklingabaunir, svartar baunir eða blöndu af öllum) • 1 bolli tófú – má nota sojahakk (fæst í heilsubúðum og heilsu hillum) • smá olía til að steikja upp úr • 1 rauðlaukur, smátt saxaður • 4 hvítlauksrif, maukuð • 1 msk rósmarin, þurrkað eða 3 msk ferskt • 1 tsk timian, þurrkað eða 1 msk ferskt • 1 tsk chili mauk • 1 tsk reykt paprika • 1 bolli rifnar sætar kartöflur • 1 msk tamarisósa • 4 msk möluð chiafræ • bragðið til með sjávarsalti og nýmöluðum svörtum pipar Til að velta uppúr: • 2 msk maísmjöl + 2 msk möluð chiafræ.

Aðferð : skolið baunirnar og setjið í sigti til að láta allan vökvann leka af þeim vefjið viskastykki utan um tófúið og léttkreistið til að ná öllum vökvanum úr því hitið olíuna á pönnu og léttsteikið laukinn í um 5 mín, bætið þá

RAW Brownie með söltu karamellukremi • 2 bolli valhnetur • 1 bolli kakóduft • ¼ tsk sjávarsalt • 2 ½ bolli döðlur, steinlausar • 1 bolli pístasíur, gróft saxaðar Aðferð : setjið valhneturnar, kakóduftið og saltið í matvinnsluvélina og blandið þar til þetta er orðið að brúnu mjöli, bætið döðlunum útí, einni í einu á meðan matvinnsluvélin er í gangi á lægsta hraða. Setjið í skál. - grófsaxið pekanhneturnar/ pístasíurnar og bætið útí skálina með deiginu og blandið létt saman, þjappið síðan form og setjið inn í frysti á meðan þið búið til karamelluna.

kryddinu útí og haldið áfram að steikja í aðrar 5 mín, bætið þá tamari sósunni og sætu kartöflunum útí og látið mýkjast í 5-10 mín. Baunirnar + tófúið (sojahakkið) + laukur og sætkartöflublandan + chiafræin eru sett í skál og þetta hnoðað saman og kryddað til með salti og nýmöluðum svörtum pipar – má líka setja í hrærivél. Þegar allt er búið að blandast vel saman þá skiptið deiginu í 6 hluta og mótið flotta borgara, veltið þeim upp úr maís/chiablöndunni og setjið inn í ísskáp í a.m.k. 20 mín. Hægt er að steikja borgarana á heitri pönnu eða grill pönnu, grilla á grilli eða baka í ofni. Borið fram á grófri brauðsneið, sinnepssósu og kirsuberjasalsa. Sinnepssósa

• ½ bolli kasjúhnetur, leggja í

bleyti í 4 klst • ½ bolli vatn • 1 hvítlauksrif • 2 msk ólífuolía • 4 tsk sítrónusafi • ½ tsk salt • 2 tsk maplesýróp eða önnur sæta • 1 msk sinnep Aðferð : allt sett í blandara og blandað

Karamellukrem

• 2/3 dl hlynsýróp • 1/3 dl kókosolía • 2 msk möndlusmjör • 1 tsk vanilla • 1/4 tsk turmerik

Aðferð : allt sett í blandara og blandið saman - hellið útá kökuna og setjið smá stund inn í ísskáp eða frysti á meðan kremið er að stífna

• • • • • • • • •

Humar & krabbaborgari með límónu Aioli

600 gr humar 600 gr krabbakjöt 6 stk vorlaukur smátt saxaðir 1 hvítlaukur smátt saxaður 1 tsk salt 1 tsk chili mauk 1 tsk pipar 2 msk brauðrasp 4 hamborgarabrauð

Aðferð: Humar og krabbakjöt í matvinnsluvél og tætið vel, bætið vorlauk, hvítlauk kryddi og brauðsraspi útí. Mótið borgarana og kælið í klukkutíma. Grillið í 6-7 mínútur á hvorri hlið. Límónu Aioli • • • • • • •

½ bolli Hellman´s Mæjónes 2 msk sýrður rjómi 1-2 hvítlauksrif- hvítlauksmauk/smátt saxaður ¼ tsk cayenne pipar 3-4 tsk límónu safi 1 tsk chipotle mauk 1-2 msk ferskt tarragon smátt saxað.

Með þessum rétti, mælum við með

Adobe Sauvignon Blanc Reserva er einstaklega ferskt og ávaxtaríkt vín með góða fyllingu og ferskleika í eftirbragði. Í nefi má finna sítrusávexti í bland við létta kryddtóna. Verð í Vínbúð: 1.999 kr.

Aðferð: Mæjónes sett í skál ásamt sýrðum rjóma, hrært vel saman, bætið útí, hvítlauk, cayenne pipar, límónu safa, chipotle mauki og tarragon. Meðlæti • Lambhagasalat • Tómatar *Allt hráefni kemur frá Kosti

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

Lambaborgari með fetapestó • 800 gr lambaprime eða annað gott lambakjöt-tætt niður í matvinnsluvél • 2 tsk garam masala • 1 tsk paprika • 1 egg • 1 tsk ferskt engifer smátt saxað • 1 tsk cumin • 1 tsk kóriander • 2 msk brauðrasp • mynta eftir smekk •S&P • 4 pítubrauð Aðferð: Lambakjötið sett í matvinnsluvél og tætt niður, öllu kryddi bætt við ásamt brauðraspi og eggi, blandað vel saman. Fetapestó • ½ krukka fetaostur • 1 poki furuhnetur • ½ bolli fersk mynta • S & P eftir smekk Aðferð: Fetaostur og furhnetur sett í matvinnsluvél og blandað vel saman, myntu og salt og pipar bætt við.

Með þessum rétti, mælum við með

Laurent Miquel L‘Artisan Langedoc, opinn og skemmtilegur ilmur af fjólum, lyngi og bláberjum og örlítið af kryddi. Það er milt í munni með góðan ferskleika. Eftirbragðið langt og skemmtilegt. Frábært vín með lambaborgara. Verð í Vínbúð: 2.299 kr.

Meðlæti • Kál • Tómatar *Allt hráefni kemur frá Kosti

Grísaborgari með Gullosti • 800 gr gott svínakjöt/svínahnakki • 4 msk BBQ sósa • 1 tsk rauðar piparflögur • 1 ½ tsk salt • 1 tsk pipar • 2 hvítauksrif smátt saxað • 4 hamborgarabrauð Aðferð: Hvítlauk og þurrkryddum blandað vel saman og borið á kjötið, setjið í eldfast mót í 180° 30 mínútur, hitinn lækkaður í 150° í 4 tíma. Látið kólna, rífið niður og setjið í skál, BBQ sósunni blandað vel saman við, kjötið er síðan sett á pönnu og hitað, Gullostur settur ofan á og látinn bráðna. Meðlæti • Gullostur skorinn í sneiðar • Hrásalat eða grænt salat • Mæjónes • BBQsósa • Súrar gúrkur • Tómatar *Allt hráefni kemur frá Kosti

Með þessum rétti, mælum við með

Cune Rioja Crianza, opinn ilmur, villisveppir og jarðaber. Létt og ávaxtaríkt með rifsberja, sveppa og smá krydd bragði. Eftirbragðið er meðal langt. Góð bygging og vel aðgengilegt vín. Frábært með svínakjöti og BBQ sósu. Verð í Vínbúð: 2.299 kr.

Nautaborgari með gráðosti, karamellugljáðum sveppum og lauk • 800 gr gott nautahakk • 1 tsk dijon sinnep • 1 tsk chili mauk • 2 msk Worchester sósa • 1 egg • 1 stk hvítlaukur • ½ rauðlaukur • 1 msk brauðrasp • 4 hamborgarabrauð Aðferð: Hakk sett í skál og öllu blandað vel saman við, hamborgararnir búnir til. Karamellugljáðir sveppir og laukur • 1 box sveppir skornir í sneiðar • 2 rauðlaukar skornir í sneiðar • 50 gr smjör • 3-4 msk af agave sýrópi • Salt & pipar eftir smekk

Með þessum rétti, mælum við með

Adobe Carmenere Reserva, er kröftugt og bragðmikið vín, ilmur af kirsuberjum, kryddi, einkum svörtum pipar. flauelsmjúk tannín með góðan þroska og gott jafnvægi. Þetta vín passar fullkomlega með nautaborgara og gráðostasósu. Verð í Vínbúð: 1.999 kr.

Aðferð: Setjið smjör á pönnu, bætið við sveppum og lauk, brúnið í 6-7 mínútur á háum hita, lækkið hita og bætið sýrópi við og látið malla í um 10 mínútur, bætið salti og pipar við. Meðlæti • Gráðostur • Mæjónes • Klettasalat *Allt hráefni kemur frá Kosti

Kartöflur á spjóti • ½ kíló af nýjum kartöflum • 2 stk hvítlauksrif smátt söxuð • 1 tsk reykt paprika • 2 msk ólívuolía • Salt & pipar Aðferð: Sjóðið kartöflur í 6 mín, blandið saman í skál olíu, hvítlauk og kryddi, hrærið vel saman. Skerið kartöflurnar í tvennt og þræðið uppá spjótin, berið kryddlöginn á og grillið. *Allt hráefni kemur frá Kosti

U ÞÉR MÁLIÐ K Y N NÁ TKJOTKOMPANI.iS

Sumarleg Pavlova • 6 eggjahvítur v/ stofuhita • 1 1/2 bolli sykur • 3 tsk maizenamjöl • 2 tsk hvítvínsedik • 1 tsk vanillu essence • 1/2 lítri rjómi • rifinn börkur af sítrónu • 1-2 mangó • 4 ástríðuávöxtur / passion fruit Aðferð: Hitið ofn í 150 gráður, teiknið ca 20 cm hring á bökunarpappír og setjið á plötu. Þeytið eggjahvítur, bætið sykri smátt og smátt saman við þar til blandan verður þykk og glansandi , setjið þá mazenamjöl, edik og vanillu saman við. Setjið blönduna á hringinn og skafið upp hliðarnar. Bakað í 10 mín á 150 gráðu hita, lækkið svo niður í 110 gráður og bakið í 1 klst. látið kólna alveg í ofninum. Þeytið rjóma og bætið útí rifnum sítrónuberki, skerið niður mangó og skafið úr passion fruit ávöxtunum. Setjið þeyttan rjóma ofan á pavlovuna og raðið svo ávöxtum. *Allt hráefni kemur frá Kosti

Umsjón : Berglind Steingrímsdóttir • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

Sumarhristingur • 1 lítri vanilluís (mjúkan) • 1 poki af M&M smákökum • 1 lítill poki af M&M • mjólk • heit súkkulaði sósa • fersk ber Aðferð: Setjið m&m kökur og m&m í blandara og hakkið smátt, geymið svolítið til að skreyta með. Ísinn er settur í blandarann með smá mjólk, fer eftir smekk, blandið í nokkrar mín þar til þetta verður að hristingi (shake) Heitri súkkulaðisósu er sprautað upp hliðarnar í há glös, svo er ísblöndunni hellt í glasið, skreytt með þeyttum rjóma og M&M mulningi.

Rice Crispies ísterta Botn • 80 gr smjör • 150 gr suðusúkkulaði • 100 gr karamellufyllt súkkulaði • 4 msk síróp • 4 bollar rice crispies Aðferð: Bræðið smjör, síróp og súkkulaði við vægan hita, setjið svo rice crispies saman við, setjið í 20 cm form, þrýstið upp hliðarnar og í botninn. Setjið botninn í frysti. Fylling • 1 lítri vanilluís, mjúkur • 2-3 kókosbollur • Gróf mulinn marengs ca 1/2 botn, • 1 karamellufyllt súkkulaði, saxað Aðferð: Hrærið öllu varlega saman og setjið í botninn. Frystið í 3-5 tíma, best yfir nótt. Skreytt með súkkulaði/karamellusósu og ferskum berjum

Borðbúnaður kemur frá Húsgagnahöllinni

Bólstrari í 40 ár

Hvað er langt síðan þú byrjaðir að bólstra? Ég byrjaði að bólstra fyrir rúmum 40 árum síðan. Hvað fer mikill tími að bólstra einn stól? Það fara frá einum klukkutími uppí 20 tíma, fer eftir stærð. Hvað starfa margir hjá fyrirtækinu? Það starfa 5 manns í fullu starfi. Eitthvað verkefni sem stendur uppúr? Það verkefni sem ég er að skila hverju sinni, núna sófarnir fyrir Kaffitár í Kringlunni. Draumaverkefnið? Að fá að bólstra alla stólana í Alþingishúsinu í bleikt plussi, þingheimur gæti þá verið sammála um eitthvað. Hvaða efni er vinsælast núna? Það sem er vinsælast núna eru ullarefni með grófri eða sléttri áferð. Einhverjir litir meira áberandi en aðrir? Þeir litir sem eru mest í gangi eru gráir litir frá ljósu og útí steingrátt.

ið kíktum á vinnustofuna til Hafsteins Hafsteinssonar bólstrara á Langholtsvegi. Þar hefur hann verið með fyrirtæki sitt í fjölda ára, hann hefur mikla reynslu enda bólstrað í 40 ár. Hafsteinn fer í góðan göngutúr þegar hann vill slappa af og fær sér einn góðan kaffi á morgnana til að koma sér í gang.

Hvað er það besta við vinnustofuna þína? Það sem er best er þetta frábæra starfsfólk sem ég er með, hver sérfræðingur á sínu sviði. Á hvaða tíma vinnur þú best? Ég vinn best á morgnana. Hvers gætir þú ekki verið án, á vinnustofunni? Verkfæranna. Hvað gerir þú til að slappa af? Ég fer í göngutúr til að slappa af. Kaffi eða te? Einn kaffibolli á morgnana til að koma sér í gang, síðan fer ég teið.

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

„Það sem er vinsælast núna eru ullarefni með grófri eða sléttri áferð“

Marta María

ALLTAF SMART Hún er ein þeirra sem gengur í háum hælum daglega sama hvernig viðrar, ekkert kemur í veg fyrir það. Marta María á Smartlandi á mikið af fallegum kjólum, skóm, töskum og öðrum fylgihlutum. Við kíktum í heimsókn til hennar og fengum að og mynda brotabrot úr fataskápnum hennar. Fatahönnuðirnir Diane Von Furstenberg, Tom Ford og Michael Kors eru meðal þeirra sem eru í uppáhaldi hjá Mörtu.

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Kristbjörg Sigurjónsdóttir

100

Hvað þurfa allar konur að eiga? Naríur. Hver er þinn uppáhalds fatahönnuður? Helga Ólafsdóttir hönnuður Ígló og Indí gerir fallegustu barnaföt á Íslandi. Þegar við unnum saman fyrir meira en áratug var hún jafn smart og frumleg og alltaf mörgum skrefum á undan þegar kemur að hönnun. Svo elska ég Diane Von Furstenberg, Tom Ford, Michael Kors, Karl Lagerfeld, Stella McCartney og Malene Birger svo einhverjir séu nefndir. Andrea Magnúsdóttir er líka að gera frábæra hluti og hefur vaxið mjög sem hönnuður síðustu ár. Þessi listi er ekki tæmandi. Notar þú mikið skartgripi? Já, almáttugur. Ég fer varla út úr húsi nema að vera með eitthvað um hálsinn eða um úlnliðinn, í hárinu eða eyrunum. Fallegt skart lyftir heildarmyndinni upp um nokkur þrep. Skartið þarf samt að vera vandað og helst ekta. Uppáhalds taskan? Þær eru nokkrar. Númer eitt er leðurgulltaska frá Prada sem ég er búin að eiga í mörg ár. Nýlega keypti ég tölvutösku frá By Malene Birger í Evu sem er ekki bara fyrir tölvuna heldur hægt að nota sem veski líka. Það finnst mér sniðugt. Hvað flík í fataskápnum notar þú mest? Ég á í mjög djúpu ástarsambandi við bundna kjóla og klæðist þeim mörgum sinnum í viku. Oftast er ég í ELLU en líka stundum í Diane Von Furstenberg. Svo er ég mikið í dragt frá Filippu K. Annars á ég ekki við neinn fataskort að stríða – það er ýmislegt til sem ég mixa saman eftir geðslagi hverju sinni. Undir kjólana er nauðsynlegt að vera í DIM eða Wolford sokkabuxum með smá stuðningi yfir magann – það gerir heilmikið fyrir heildarmyndina. Eru einhverjir skór í uppáhaldi þessa dagana? Já, leðurskór með leðurdúskum sem ég keypti í Svíþjóð á dögunum og svo gráu hlébaðastrigaskórnir frá Nike Free sem vinkona mín gaf mér. Ég gæti hlaupið til Ísafjarðar og til baka í þeim ... án þess að blása úr nös.

101

Pils eða buxur? Það fer eftir stuði og stemningu hverju sinni en er alltaf mest spennt fyrir kjólum. Hver er þinn uppáhalds litur? Gulllitaður, ferskjubleikur og fjólublár. Leður eða rúskinn? Bæði, en leður verður oftast fyrir valinu því það er pínulítið praktískara. Átt þú heimaföt? Já, aðallega sloppa. Er mikið í Hello Kittý slopp heima og líka í silkislopp sem ég keypti á Taílandi fyrir nokkrum árum. Hver er þinn veikleiki þegar kemur að fatakaupum? Ég hef ekki hugmynd um það.

Hvar verslar þú aðallega föt? Það er mjög misjafnt. Ég berst við stöðugan tímaskort og þess vegna kaupi ég mest ef ég er í fríi - sem er allt of sjaldan. Verslar þú á netinu? Já já, það gerist alveg en ég er ennþá stödd á þeim stað að þurfa að máta allt sem ég kaupi. Það er ekki til meiri peningasóun en að kaupa flíkur sem eru svo ekki notaðar. Heimurinn þarf ekki á slíkri kauphegðun að halda og þess vegna forðast ég það. Uppáhalds sólgleraugu? GUCCI sólgleraugu sem ég keypti á dögunum í útlöndum. Þau eru algerlega “to die for” en umgjörðin sjálf er úr leðri sem er sjaldgæft þegar gleraugu eru annars vegar.

Plastjakkinn góði sem Marta María saumaði sjálf

Uppáhalds búðin? Ég er mikil miðbæjarkona og finnst gaman að labba Laugaveginn, Skólavörðustíginn og hliðargöturnar sem geyma margar hverjar heimsins bestu leyndarmál. Svo er það NK í Stokkhólmi, J. Crew í New York og svo stendur Zara alltaf fyrir sínu hvar sem er í heiminum. Það jafnast samt ekkert á við Rodeo Drive í Beverly Hills. Mér leið eins og ég væri komin heim þegar ég kom þangað og sé ennþá eftir að hafa ekki keypt mér glimmerhúðaða Miu Miu skó í þeirri ferð. Fannar Sveinsson í Hraðfréttum á Rúv var með mér í þessari ferð en við unnum saman á þessum tíma og hann eyðilagði þetta fyrir mér og stoppaði mig af. “Marta María, maður eyðir ekki peningum í svona rugl,” sagði Fannar. Lærdómur þessarar ferðar var að hlusta aldrei á stráka - allavega ekki inni í Miu Miu verslunum. Uppáhalds drykkur? Tvöfaldur latte með lítilli mjólk og engiferdrykkur sem ég bý til sjálf í blandaranum. Hvað er framundan? Ég er að leggja lokahönd á matreiðslubók sem kemur út hjá Forlaginu í haust. Uppskriftirnar eru aukefnalausar og gengur matreiðslan út á að geta eldað kvöldverð á innan við hálftíma. Þetta er bókin sem upptekið fólk, sem ekki vill borða í lúgusjoppum og er meðvitað um heilsuna, þarf að eignast. Annars er sumarið framundan sem mun innihalda sumarfrí, sand og sólskin, bátsferðir innan um ísjaka, fullt af íslensku grænmeti og vonandi verður gleðinni í hjartanu engin takmörk sett.

102

PIPAR \ TBWA •

SÍA •

140590

Heimur fágaðra möguleika

OPIÐ VIRKA DAGA KL. 11–18 • LAUGARDAGA KL. 11–16 • HLÍÐASMÁRA 1 • 201 KÓPAVOGUR • 534 7777 • modern.is

Fagurkeri í Frakklandi

ískubloggarinn Elísabet Gunnarsdóttir hefur búið í Frakklandi síðastliðin tvö ár ásamt kærasta sínum og dóttur en er um þessar mundir að pakka niður því fjölskyldan er að flytja til Kölnar. Inná Trendnet.is má sjá pistla frá henni þar sem hún bloggar um allt sem viðkemur tísku og hönnun. París er klárlega mesta trendborgin segir hún en hana dreymir um að eignast Célene leðurtösku og Kitchenaid hrærivél. Elísabet fylgist vel með tískunni og á mikið af fallegum hlutum en uppáhaldsflíkin hennar er Biker leðurjakkinn.

106

Umsjón : Þórunn Högna • Myndir : Elísabet Gunnars

Hvar í húsinu er best að vera? Inni í eldhúsi. Þar er gluggi frá gólfi uppí loft sem ég drekk morgunbollann við, sinni minni vinnu og fylgist með mannlífinu. Uppáhalds stund dagsins. Hvað hafið þið búið lengi erlendis ? Núna í sumar hef ég verið erlendis í 5 ár. Fyrstu þrjú árin í Svíþjóð og síðustu tvö hér í Frakklandi. Þýskaland er næsti áfangastaður og nýtt ævintýri fyrir okkur fjölskylduna.

Verk sem býr til bros í hvert sinn sem ég lít á það, hugsa til hennar og hugsa „heim” til Íslands.

Hvað er það besta við borgina sem þú býrð í? Sjarmerandi frönsku byggingarnar, kaffihúsin á hverju horni, almenningsgarðarnir, lifandi mannlífið og afslappaði kúltúrinn. Frakkar kunna að njóta lífsins. Uppáhalds hlutur á heimilinu? Málverkið mitt af Íslandi sem hangir uppi á vegg hér í franska. Málað af dóttur minni fyrir nokkrum mánuðum síðan. Verk sem býr til bros í hvert sinn sem ég lít á það, hugsa til hennar og hugsa “heim” til Íslands. Besti veitingastaður í Reykjavík og erlendis? Í Reykjavík heimsæki ég Local í hádeginu sem er nýtt uppáhalds hollt og gott. Kopar um helgar sem býður upp á góðan mat og fallegt íslenskt útsýni. Ásamt því að sleppa aldrei eins og einni Bæjarins Bestu. Þegar ég er erlendis finnst mér gaman prufa nýja hverju sinni Sticks and Sushi og Lê Lê í Köben koma uppí hugann svo ég geti mælt með einhverju. Ef einhver leggur leið sína til Nantes mæli ég með La Cigale - ekta franskur og fallegur. Mesta trendborgin? París!! Kemst engin með tærnar þar sem hún hefur hælana. Ég heimsótti þó mína verðandi heimaborg, Köln, síðustu helgi og hún lofar mjög góðu. Besti maturinn? Hvítlauksmarineraður humar, fæ vatn í munninn við að hugsa um slíkt. Uppáhalds flíkin? Biker leðurjakkinn minn sem er úr fallegu efni og er að mínu mati fullkominn í sniðinu. Allir verða að eiga einn klassískan leðurjakka. Flík sem dettur aldrei úr tísku. Besti drykkurinn? Glas af rauðu hér í Frakklandi og ferska íslenska vatnið á klakanum Uppáhalds bloggið? Bloggin á www.trendnet.is

107

Dreymir um að eignast? Mig dreymir um margt. Célene leðurveski er ofarlega á draumalistanum þessa dagana. Mig dreymir líka um Kitchenaid, en þarf maður ekki brúðkaup til þess? Sænskar string hillur hafa lengi verið á innkaupalistanum, hlutur sem að ætti að vera kominn nú þegar inn á mitt heimili. Uppáhalds hönnuður? Ég fell frekar fyrir fatalínum hátískunnar heldur en hönnuðnum sjálfum. Nokkrum fylgist ég samt alltaf með sem dæmi: Alexander Wang, Isabel Marant, Acne, Stella McCartney ásamt fleirum. Í heimilishönnun er ég hrifnust af skandinavískum og minimalískum stíl, hönnuðirnir eru aukaatriði. Hvers getur þú ekki lifað án (fyrir utan fjölskylduna)? Sólarinnar - hún gefur svo mikla hlýju í hjartað. Ég væri líka erfið á daginn ef ég fengi ekki kaffi, þar mæli ég með Nespresso, engin fyrirhöfn fyrir frábært kaffi. Uppáhalds verslun? Ég hef mjög gaman að því að heimsækja íslenskar verslanir þegar ég er á landinu. Erlendis heimsæki ég frekar markaði og secondhand verslanir þar sem ég leita uppi fjársjóði. Ég er rosalega ánægð með nýjungina frá H&M risanum: verslunin &OtherStories er skemmtilega byggð upp, falleg og með allt fyrir okkur konurnar. Dóttur minni þykir hún jafn skemmtileg, þar sem hún fær gjarnan að setjast við snyrtiborðið í naglalakkaleik. Uppáhalds skórnir? Í augnablikinu eru það ný gjöf frá manninum mínu: Nike Flyknit Lunar2, eins og að ganga á skýi. Þægindin vinna oftast þegar kemur að skóvali þessa dagana. Hvað ertu búin að vera blogga lengi? 5 ár. Ég byrjaði að blogga sumarið 2009, þá búsett í Svíþjóð þar sem ég bauð uppá verslunarþjónustu á netinu fyrir Íslendinga. Lífsmottó? Komdu fram við náungann eins og þú vilt að náunginn komi fram við þig. Kaffi eða te? Alltof mikið kaffi. Hvað er framundan? Útskrift úr BS námi í viðskiptafræði, flutningar í nýtt land og áframhaldandi rekstur á Trendnet.is ásamt öðrum spennandi verkefnum sem eru enn smá leyndarmál.

108

519 5500

90 kr. blað : 2.9 T ð ta n e r P : FRÍT Á netinu gazine.is mema www.ho

Heimsókn - Ásta

Heimsókn - Noregur

Í næsta blaði Kemur út í september Íslenski Barinn

Tinna í Hrím

110

freebird Flagship store, Laugavegur 46 / www.freebirdclothes.com