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Fruit Logistica 2021 Fecha límite para la presentación de solicitudes para expositores: 31 de julio de 2020.

Permitir que la industria internacional de productos frescos cree nuevas oportunidades de negocio sigue siendo la esencia de FRUIT LOGISTICA, el punto de encuentro más importante a escala mundial para compradores y proveedores de productos frescos. Una vez que el mundo haya abordado la crisis del coronavirus, el evento anual ofrecerá a sus expositores y visitantes profesionales del sector la plataforma ideal para cultivar dicho desarrollo.

“Ya estamos recibiendo consultas de nuevas empresas y, a partir de las diversas conversaciones con nuestros clientes, sabemos que hay un gran interés en volver a participar”, afirma Madlen Miserius, directora ejecutiva de producto en FRUIT LOGISTICA. “FRUIT LOGISTICA será el mejor lugar para iniciar un nuevo comienzo. Nuestro objetivo es ayudar a reconectar la industria mundial de frutas y hortalizas frescas”.

El regreso de FRUIT LOGISTICA en febrero de 2021 llegará en un momento crucial para el sector. A medida que los mercados comiencen a recuperarse de las consecuencias provocadas por la Covid-19, el evento acontecerá, sin duda, en un momento en el que la demanda de nuevos productos, servicios y tecnologías que puedan elevar las ventas y hacer que las cadenas de suministro sean aún más eficientes y resistentes, será más alta que nunca.

Como siempre, FRUIT LOGISTICA es la plataforma óptima para presentar ideas y soluciones respecto al futuro de la industria, aprender sobre las tendencias que están cambiando el mercado y encontrar nuevas formas de dar forma al negocio en su conjunto.

Más de 3.300 expositores procedentes de más de 90 países participaron en 2020, conectando con más de 72.000 visitantes profesionales del sector procedentes de 135 países.

Ahora más que nunca, participar en FRUIT LOGISTICA es la forma más efectiva de impulsar su negocio y exponer su innovación ante un público internacional. La fecha límite para la presentación de solicitudes para expositores es el 31 de julio de 2020.

Informe en Buenos Aires Cámara Argentino Alemana de Comercio ccurone@ahkargentina.com.ar

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La competencia en el hemisferio sur

Todos los años, Sudáfrica exporta grandes volúmenes de cítricos a China, y aumenta cada año. La temporada de exportación de limones y pomelos comenzó en abril y continúan en meses siguientes las mandarinas y las naranjas.

El primer contenedor de limones llegó al mercado de Cantón el 29 de febrero, mientras que el primer contenedor de pomelos lo hizo el 13 de abril. Por otro lado, la mandarina sudafricana Nova entró en el mercado de Jiangnan el 22 de mayo. El volumen general de producción de Sudáfrica ha aumentado este año, y el volumen de exportación también, aunque la mandarina muestra menos crecimiento que las naranjas, los pomelos y los limones este año. Aumento de la demanda

Los efectos del COVID19 dispararon el consumo de naranjas, mandarinas y pomelos, kiwi y paltas en toda Europa, agotando los stocks; además la producción citrícola fue inferior en España por razones del cambio climático. Países como Marruecos han aumentado sus exportaciones.

Apertura sanitaria de cítricos chilenos a China

Tras más de 20 años de trabajo público-privado, se habilitó la entrada de naranjas, mandarinas, clementinas y limones de Chile a China.

Organización Mundial de Cítricos

El informe provisional muestra que se espera que la cosecha total de cítricos en 2020 del hemisferio sur alcance 8.387.341 toneladas, lo que representa una pequeña disminución del 3% en comparación con el balance de 2019. Se espera que la exportación aumente en un 12% para alcanzar 3.486.883 t, lo que podría explicarse como resultado de la mayor demanda de cítricos por parte de los consumidores en el contexto del COVID-19.

Peras y manzanas a Rusia

Argentina ha aumentado la exportación de peras y manzanas en el primer trimestre de 2020 en un 30% y 22%, respectivamente.

Rusia se convirtió en el principal destino de exportación para los proveedores argentinos de pera en enero-marzo de 2020. En solo estos tres meses, más de la mitad de la exportación total de peras argentinas a Rusia en 2019, que ascendió a 81 mil toneladas, se envió al mercado ruso.

La producción del Valle de Río Negro de manzanas se ha estimado en 480.000 toneladas y las de peras en 550.000 toneladas, algo menor que la temporada anterior. técnica. Simplemente hay que perforar el extremo del limón y exprimir. Lo que requiera y guardar el limón en frío.

Arvejas

La Asociación Agricultores Federados realizaron una primera exportación de arvejas a China, de 24.000 kilogramos en Mayo ¿Se puede exprimir un limón sin cortarlo? ¿Alguna vez te has preguntado si existe una manera de exprimir un limón sin tener que cortarlo y que además evite que las semillas caigan junto al jugo? La nutricionista australiana Jacqui Baihn ha dado una respuesta a esta pregunta con una innovadora técnica.