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Mercado del pimiento
Panorama global del comercio del pimiento El último informe de Freshplaza.es sobre el comercio del pimiento indicaba una expansión de la superficie cultivada en distintos países.
La oferta española es dode pimientos en Almería es minante en elmercado de demasiado grande. Europa occidental y marca la Los pimientos amarillos pauta en materia de precios. y rojos son los más populares Pero las cooperativas holanpara la exportación y están dese son predominantes en la reemplazando claramente producción. a los pimientos verdes en el
El mercdo alemán es mercado. abastecido por España, BélEl Lampuyo es especialgica y Polonia; La producción mente popular en el mercado española determina la oferta interno. También hay otras en el mercado alemán. Bélgivariedades que están gananca, Polonia y Turquía cuando do terreno, como la Sweet Pase trata de pimientos verdes y rojos. Las primeras verduras marroquíes también se han comercializado en Frankfurt.
En Francia existen muchos orígenes diferentes en el mercado. Además, los volúmenes son grandes y hay poca demanda, para todos los colores.
En España el volumen lermo o la Tribelli mini. Italia ha plantado en varios lugares nuevos , sin embargo, en áreas tradicionales, la superficie se ha reducido. La oferta está en equilibrio con la demanda; Los precios son estables y la calidad es buena. Los italianos demandan principalmente pimientos de Lamuyo. El 35% del mercado italiano se compone de pimientos Lamuyo amarillos y el 65% de Lamuyo rojos. Hay competencia no solo de España, sino también de los pimientos holandeses.
La cosecha de pimiento en Israel comienza en la segunda semana de noviembre. En la temporada se exportaron 90,000 toneladas de pimien
tos y se consumieron entre
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40 y 50,000 toneladas en el país.. El mercado de exportación más importante para los pimientos israelíes es Rusia, ya que allí no tienen competencia europea.
China
Se recperó del daño causado por el tifón Lekima.
Como resultado, ahora hay un excedente de pimientos en el mercado, .
Estados Unidos depende de la producción de California y México.
La demanda de pimientos está aumentando.
En México, la cosecha de pimiento ahora está en pleno apogeo.
El calor en Sudáfrica ha provocado un gran volumen de pimientos.. El clima cálido está facilitando la coloración del cultivo. Los pimientos afectados por esto son utilizados por la industria procesadora.
El volumen de pimientos australianos creció un 4% el año pasado, aunque el valor cayó un 10%. La exportación de pimientos se situó en un mínimo de 317 toneladas el año pasado, lo que supuso una caída del 10% en comparación con 2017. Las importaciones también cayeron, especialmente las de Nueva Zelanda, mientras que las de China, India y Vietnam en realidad se duplicaron. La producción parece estar aumentando cada año, principalmente gracias a los invernaderos en los estados del sur.
Argentina se abastece de su propia producción de todas las regiones.
