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Importación de frutas
La importación de frutas
El análisis de la importación de frutas de la Argentina nos permite conocer en primer término las posibilidades que tenemos de incrementar la producción de las especies en las que somos deficitarios en el mercado interno y que tienen demanda externa.
Partimos del análisis Colombia 19 de la importación de Ecuador 5.388 bananas que es el mayor Paraguay 2.276 volumen de fruta imporTOTAL 14.244,78 tada. Las cifras corresponden al año 2019. El tercer rubro impor
Importamos bananas tado es la palta de Bolivia, Brasil, ColomBrasil 342,5 bia y Ecuador. Las estaChile 15.231,64 dísticas señalan también Mexico 630 la importación de Chile, Peru 995 que se reenvía a nuestro TOTAL 18.436 país.
La importación en toEL KIWI neladas por país fue la Chile 3.032 siguiente: Italia 3.753 Bolivia 104.287 TOTAL 6.785,40 Brasil 26.774 Chile 323.270 EL POMELO Colombia 5.565 Chile 998,74 Ecuador 403.066 España 46,5 Paraguay 66.505 Israel 218,60 TOTAL 929.468,74 Portugal 18,37
El valor de la importaTOTAL 1.282,20 ción sería de alrededor de U$S 1.860.000 millones UVAS
El segundo lugar lo Brasil 1.298,70 ton. ocupa la importación de En menores volúmeananá nes importamos almenBolivia 56,5 dras (68 tn) arándanos Brasil 1.547 (160 tn), cerezas (52 tn)
Ciruela (827 tn) coco (197 tn) papaya (342 tn) pelon (221 tn) pera (955 tn) durazno (164,70 tn) limón (23 tn) mandarina (45 tn) mango 1.226 tn manzanas (193 tn) melon 633 tn) naranja (2.434 tn) sandía(3.346,85 tn) y pequeños volúmenes de mandarina, arándano, mango, melón, manzanas, naranjas, paltas, papaya, peras, uvas y sandías. Fuente: SENASA
Si bien se trata de pocos volúmenes, sin embargo están reflejando en el caso del kiwi, pomelo, palta, mango y uvas, la posibilidad de aumentar la producción propia para satisfacer el mercado interno y disponer de excedentes para la exportación porque hay muchos mercados insastifechos.
Se requeriría mejorar las variedades como en el caso del pomelo y uvas.
También hay pequeños volúmenes de peras importadas, hay que pensar que China ya envía mucha pera a Brasil alterando el comercio bilateral en el Mercosur.
Importación 2020
En los primeros cuatro meses la importación de bananas fue de 154.812,75 toneladas por un importe de U$S CIF de 77.213,65 (Fuente INDEC)
La empresa Tropical Argentina importa piña de Brasil, ananá de Paraguay, Banana de Ecuador, Brasil, Paraguy y Bolivia, palta de Chile, Perú, Colombia y Brasil, mango de Brasil, Uva de Chile y Brasil kiwi de Chile, Italia y Grecia, papaya de Brasil, Arándano de Chile y espárragos de Perú.
Producir mas bananas
La llegada de bananas de Salta (ver nota pagina 8) y el aumento gradual de la producción de Formosa, crea condiciones favorables para disminuir la importación de la fruta de Ecuador, con el consiguiente ahorro de divisas que el país demanda en forma crucial frente al endeudamiento externo, ya que la importación de bananas alcanza grandes volúmenes.
Producción de frutas
En Argentina según como la población global los trabajos de Serpasó de 3.000 a 7.400 migio Britos en un reciente llones es decir que la proSeminario relativo a loducción se multiplicó por grar una dieta saludable 4,3. Pannunzio también para todos los argentinos mencionó que en Argense debería duplicar la actina el consumo que tual producción de frutas, era alto sobre los estotalmente factible por tándares mundiales se contar con todo lo neceestancó o bajó. Segurasario como recursos namente debido al ritmo del turales como agua, suelo, crecimiento de la pobreza climas, emprendedores y y los consecuentes desrecursos humanos. equilibrios nutricionales
Pero según los datos argentinos. deL Ingeniero AlejanArgentina en peras dro Pannunzio, en 1941 es el primer exportador en Argentina tenía imy en manzana perdió poplantadas 650 mil has, en siciones a nivel mundial, 2008 eran 491 mil y hoy quizás por su reducida unas 514 mil. El consuoferta de variedades; el mo en 1961 en el mundo Valle del Rio Negro reeran 40 kilos por persoquiere un plan estraténa/año y hoy son de unos gico. Ya que, en frutales 70 kilos/persona año, de ambientes templados
de pepita y carozo hay muchas oportunidades de crecer, el mundo los requiere y la calidad que se genera es buena. Las recientes incursiones en el mercado chino de nuestras cerezas, tras el boom chileno, lo demuestran.
El ingeniero Jorge Balonga, expuso sobre los frutos tropicales y su impacto en pequeños productores en Formosa; especialmente en banana donde se trabaja en aquellos más pequeños de 1 a 4 has, que están acompañados por la entrega de unas 500.000 plantas
y la organización de extensión, empaque y comercialización. También de otros manejados como anuales: papaya y maracuyá aptos para los más descapitalizados o mango y pitaya como perennes.
La Fruticultura es desarrollo territorial equilibrado y equitativo, es cuidado del ambiente, es una gran fuente de empleo, una generadora de alimentos saludable y divisas por su exportación y una gran oportunidad para el país por el potencial de sus recursos naturales y humanos.