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El Covid en invernaderos
INVERNADEROS
La era pos-COVID-19 no afectará el día a día
En España después de tres meses del estado de alarma el país se enfrenta a la adaptación a la nueva normalidad. Sin embargo, esta transición no supondrá un gran esfuerzo al sector de la agricultura intensiva, que lleva años utilizando medidas de higiene y protocolos de seguridad de forma estandarizada.
El el gran centro productor hortícola de Almería están mejor porque ahora es fácil encontrar y comprar equipos de protección individual (EPI), sobre todo, guantes y mascarillas, que era lo más complicado de conseguir berenjena, que han alaren los primeros días exgado su ciclo, y actualplica Andrés Góngora, mente se encuentra en secretario provincial de los preparativos de cara Coag Almería, además a la próxima cosecha, lo de agricultor. que facilita la transición
Además, la nueva hacia esta nueva coyunnormalidad coincide tura. en el calendario con la La era pos-COVID-19 época de menos trabano afectará demasiado jo de la campaña de la la actividad diaria de agricultura intensiva un invernadero. “Cuanalmeriense, en la que do se habla de guantes, solo quedan los cultivos mascarillas y otros elede primavera-verano, mentos de protección principalmente, melón y de higiene para los y sandía, y algunas horagricultores es muy hatalizas como pimiento, bitual el uso de este matomate, pepino corto o terial”, señala.
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“La agricultura intensiva almeriense está acostumbrada a luchar contra los virus vegetales, cambiarse los guantes cada poco tiempo, desinfectar las herra
mientas para no contaminar las plantas o situar alfombrillas desinfectantes a la entrada de la finca”, relata Góngora.
La nueva situación no afectará al coste de la mano de obra en los invernaderos, al menos, en los de tamaño estándar, de alrededor de una hectárea de superficie, que es la media mayoritaria en esta provincia.
Donde sí notarán los gastos en mayor medida será en los almacenes de confección de los productos hortofrutícolas, pues en muchos de ellos trabaja más de un millar de personas cada día, lo que significa reponer constantemente los equipos de protección, además de invertir en geles hidroalcohólicos, así como efectuar labores de limpieza y desinfección de instalaciones, suelos y maquinaria varias veces al día, al menos, en cada cambio de turno.-
Nota de la redacción
Alo largo de los años en Informe seguimos la evolución de lo que se denomina horticultura periurbana, pequeñas parcelas de producción de cercanía en los límites de las grandes o medianas ciudades.
En eta ocasión tenemos un documento con definiciones sobre toda la amplitud del tema que seguramente generará distintas opiniones de productores o técnicos agrónomos involucrados en estas producciones de todas las ciudades y provincias donde existe este tipo de producciones, al margen de las grandes concentraciones como son la región de la Plata, o de Salta, Corrientes, Litoral y Mendoza.
Por ello, convocamos a todos nuestros lectores a opinar al respecto sobre los temas planteados en la nota del INTA. Escriba a: lorcasceballos@gmail.com