Hosteltur 253 - El universo de la economía compartida

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e - C o m u n i c a c i ó n p a r a e l Tu r i s m o d e l F u t u r o

Wimdu Hailo

Airbnb

Homeaway

Blablacar

Lyft

El universo de la economía compartida Nuevos intermediarios turísticos que rompen las reglas Uber

HOTELES

#253 NOVIEMBRE 2015

Ranking Hosteltur de cadenas de menos de 1.000 habitaciones - p.22 DOSSIER TURISMO CULTURAL y ENOGASTRONÓMICO - p.56


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Noviembre 2015

Editorial

Hosteltur.com

Turismo y economía compartida, de enemigos a aliados La editorial de HOSTELTUR de mayo de 2014 apuntaba: “El fenómeno P2P no tiene freno y va a más en el turismo. Urge su regulación y equiparación al resto de actores. Cuanto más tiempo pase sin actuar, más se arraigarán las malas prácticas”. Efectivamente hoy asistimos a un crecimiento exponencial de la economía compartida. Airbnb, por ejemplo, ha pasado de tener una valoración de 7.200 millones hace año y medio a 25.000 millones de dólares. Y Uber, presente entonces en 35 países, hoy ya opera en 54 y su capital social se estima en 10.000 millones de dólares, frente a los 4.900 de mayo del año pasado. Ocurre, sin embargo, que el consumo colaborativo sigue siendo una jungla. No hay regulación alguna en la mayoría de países. Ni equiparación con el resto de proveedores. Y el descontrol de la oferta de alojamiento no reglada genera graves problemas de convivencia en varios destinos turísticos. La falta de reglas ha generado numerosos conflictos jurídicos entre las empresas que operan bajo el paraguas de la economía compartida y las autoridades de diferentes destinos, que han recurrido a sanciones y prohibiciones. Pero la economía compartida es también fuente de innovación y de activación de la demanda, por lo que la industria turística debería ser la primera interesada en promover su regulación y normalización dentro del sector, abriendo así nuevas oportunidades de negocio.

Índice REP

HOT

AGE

TyE

TRA

DOS

4 · 21

22 · 29

3

Reportaje

Hoteles

30 · 37

Agencias y Turoperadores

38 · 49

Turismo y Economía

50 · 55

Transportes

56 · 59

Cultural y enogastronómico

José Luis Zimmermann, director general de Adigital

20

EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa manuel.molina@hosteltur.com @manolomolinaesp GERENTE: Carlos Hernández carlos.hernandez@hosteltur.com @carloshosteltur REDACCIÓN: MENORCA: Redactora Jefe: Esther Mascaró · redactorjefe@hosteltur.com @esthermascaro MADRID: Hoteles: Vivi Hinojosa hoteles@hosteltur.com · @vivi_hinojosa Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com @JMaDelarosa Turismo y Economía: Carmen Porras actualidad@hosteltur.com · @carmenhosteltur SEVILLA: Agencias y Turoperadores: Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com @angelesvargaspe PALMA DE MALLORCA: Transportes: Diana Ramón · transportes@hosteltur.com @dianaramonv BARCELONA: Turismo y Economía: Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com @XavierCanalis CUBA: María Eugenia Cobas corresp@enet.cu EDICIÓN DIGITAL: Coordinadora: Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Responsable de medios sociales y comunidad: Lola Buendía · lola.buendia@hosteltur.com @lbuendia PUBLICIDAD: Oficina Central: Angus López · angus.lopez@hosteltur.com Tel.: 971 73 20 73 Madrid: Juan Carlos Martín juancarlos.martin@hosteltur.com · @JCHosteltur Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693 Baleares: José Godoy jose.godoy@hosteltur.com · @josehosteltur Tel.: 971-73 20 73 MAQUETACIÓN: David Molina david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur FOTOGRAFÍA: Archivo Hosteltur IMPRESIÓN: Ingrama, S.L. SUSCRIPCIONES: Hosteltur: suscripcionimpresa@hosteltur.com Diario Turístico Digital: suscripciondigital@hosteltur.com EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca, Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 Depósito legal: PM298-1994 10.668 ejemplares Difusión controlada por Asociación de Prensa Profesional Publicación miembro de www.hosteltur.com hosteltur@hosteltur.com @hosteltur

Evelio Acevedo, director gerente del Museo Thyssen-Bornemisza

37

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4

Noviembre 2015

TEMA DE PORTADA REP

Consumo colaborativo:

COMPARTIR ES LA REVOLUCIÓN que está transformando el turismo

Mitos, verdades y cifras tras la llamada “economía compartida” La facturación de las empresas que operan al calor de la

REPORTAJE Xavier Canalis Vivi Hinojosa

economía compartida registrará crecimientos del 30% anuales

Diana Ramón Vilarasau

durante los próximos 10 años, según estimaciones de la

José Manuel de la Rosa

consultora PwC. Y ello a pesar del aumento de normativas que

Ángeles Vargas

intentarán regular este sector. Las empresas tradicionales no se

Carmen Porras @hosteltur

L

quedan quietas y pronto comenzarán a surgir modelos híbridos.

a economía compartida no

dores de alojamiento en una misma

utilizarán varios sistemas para lle-

sólo va a crecer. También va a

ciudad estarían todos atendidos des-

gar al destino y moverse dentro de

consolidarse en los próximos

de un mismo hub central, que pres-

él: “El transporte ‘peer to peer’ se

años, dando origen a grupos que

taría los servicios de entrega y reco-

tendrá que combinar con el trans-

integrarán diferentes actividades y

gida de llaves, conserje, transfers de

porte público a medida que el núme-

servicios relacionados con los viajes

aeropuerto, etc.”, indica Geers.

ro de turistas crezca cada vez más”,

y el turismo. Así lo apunta Wouter

A su vez, estos hubs ofrecerían al

asegura. ¿Qué razones explican el

Geers, analista de Euromonitor In-

visitante una red de transporte mul-

crecimiento exponencial de la eco-

ternational.

timodal, de modo que los visitantes

nomía compartida? Según apunta

“Diferentes

provee-


5

Noviembre 2015

Empresa

Sector

Uber

Países donde opera

Año de fundación

Servicios de taxi

2009

Capital Social

(en millones de dólares)

54

10.000

Airbnb Alojamiento

2008 190 2.295

Homeaway Alojamiento

2005

Lyft

Servicios de taxi

2012

EEUU

332

Blablacar

Trayectos compartidos en coche

2006

14

110

Hailo

Taxis con licencia

2010

6

101

190

666

Wimdu Alojamiento

2011 140 90

EatWith Restauración

2012 30

8

Josep Francesc Valls, catedrático

colaborativo ponga en marcha cier-

Esta académica, que participó en el

de Marketing en ESADE, “desde el

tos proyectos sociales, cooperativas,

seminario de innovación turística

año 2000 una de las tendencias más

etc., que jurídicamente se tendrían

INTO en Mallorca, se muestra crítica

importantes que se ha producido en

que acoger a unos criterios distin-

respecto al tipo de lenguaje emplea-

Europa está relacionada con com-

tos. Dentro del

mercado es nece-

do por los nuevos intermediarios di-

partir, alquilar más que comprar, la

sario hacer esta diferencia para no

gitales que operan en el sector turís-

racionalidad y el ahorro. Además la

confundir conceptos y finalidades”.

tico. “Usan palabras atractivas como

economía

colaborativa

interactúa

‘sostenible’, ‘auténtico’, ‘respon-

con otras tendencias como la des-

¿Valores o solo palabrería?

sable’… Pero ninguno de estos atri-

intermediación, el boom de internet

De hecho, los valores de que hacen

butos ha sido realmente estudiado.

(lo que no está en la red no existe) o

gala las nuevas empresas de la eco-

No sabemos si se corresponden a la

la multi-motivación en el turismo”.

nomía compartida deben ser puestos

verdad. En cualquier caso, es difícil

Valls ha realizado una encuesta en-

en cuarentena, según indica Dianne

para la industria turística tradicional

tre empresas que operan bajo el pa-

Dredge, profesora de Estudios Glo-

contrarrestar estos mensajes”.

raguas de la economía compartida

bales de la Universidad de Aalborg

Además, “aunque a menudo la eco-

(ver cuadro) y cree que “el consumo

en Copenhague.

nomía compartida está vinculada a

colaborativo es una de las grandes tendencias básicas del siglo XXI y esto predispone al cliente: todo lo que le ofreces desde la óptica del turismo colaborativo tiene un valor añadido, un interés adicional. La gente se siente más cerca de esos valores que representa el consumo colaborativo”. Valores como el ahorro, la cercanía con el cliente o la sostenibilidad, apunta. “Esto significa que las empresas tradicionales tienen que plantearse adoptar dichos valores. No obstante, es muy distinto que una empresa adopte -para presentarse en el mercadocriterios de economía compartida, y otra bien distinta que un grupo de personas bajo valores del consumo

Una imagen promocional de Blablacar, plataforma que pone en contacto pasajeros con conductores particulares para realizar trayectos donde se comparten gastos.


6

Noviembre 2015

Ventas de HomeAway y Airbnb 2005-2014

lestias por los pisos turísticos”... Una asociación empresarial que ha

6.000

comenzado a estudiar a fondo las

HomeAway Inc

Facturación en millones de dólares

rre con los vecinos que sufren mo-

Airbnb, Inc

consecuencias de la economía com-

5.000

partida es Exceltur, que tuvo acceso a las encuestas de Frontur. Según

4.000

explica José Luis Zoreda, vicepresidente de esta entidad, existen varios

3.000

mitos asociados a la economía compartida pero al mismo tiempo “la

2.000

opinión pública está muy entregada en algunos casos a este fenómeno”. Por ejemplo, un mantra de la eco-

1.000

nomía colaborativa es que este tipo 2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

de consumo crea nuevos segmentos de demanda.“Pero sólo el 6,5% de los encuestados dice que la relación

Fuente: Euromonitor International.

con el anfitrión de las viviendas, tener esa experiencia, es la razón para

Cadenas hoteleras versus nuevos intermediarios P2P, 2009-2014

optar por este tipo de alojamiento. El resto lo elige porque es más económico, da facilidades para organizarte

300%

25

250%

20

200%

15

150%

10

100%

5

50%

¿Quién hay realmente detrás? Variación del CAGR 2009-2014

Facturación en miles de millones de dólares en 2014

las comidas en casas, etc”. 30

En todo caso, remarca el directivo de Exceltur, “son cuestiones sobre las que hemos querido advertir no para estigmatizar ni prohibir. Esto es un fenómeno a controlar porque crece de manera vertiginosa gracias a plataformas tecnológicas y a la enorme indefinición legal, lo que genera un marco de competencia desleal frente a otros prestadores de servicios”.

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r Sta

Ac

c

or

am Aw me Ho

dh

n Wy

ay

nb

b

Air

Además, “aunque hay mucha poesía romántica en la palabra ‘colaborati-

Tamaño en 2014

va’, el rastreo de las webs comprobó

Variación del CAGR (Compound Annual Growth Rate) de 2009 a 2014. Promedio de crecimiento porcentual anual de la inversión.

que más del 50% de los anuncios que examinamos estaba gestionado por

Fuente: Euromonitor International.

compañías, profesionales o gente que tiene más de una propiedad”. Y es que según apunta Zoreda, “vamos

la idea de la innovación disruptiva,

presentará los intereses de las per-

hacia la hotelización de las vivien-

tampoco está claro qué está reem-

sonas que alquilan su casa o coche;

das, porque una cosa es el alquiler

plazando o hacia dónde se dirige en

qué hay de las cuestiones relaciona-

turístico de toda la vida y otra el al-

términos de empleo. También se

das con la seguridad, la privavidad,

quiler por días e incluso por horas

dice que será sostenible, que dará

la propiedad o los impuestos que se

de pisos y habitaciones, con usos y

más opciones a los consumidores...

dejan de recaudar; cómo repercute

perfiles de usuario muy diferentes”.

Pero en cambio no sabemos si gene-

este fenómeno en los precios de los

rará más empleo; quién y cómo re-

alquileres en las ciudades; qué ocu-

SIGUE EN PÁGINA 8...



8

Noviembre 2015

con una proporcionalidad en la que

el vicepresidente de Exceltur, para

se respeten los derechos del consu-

controlar este fenómeno será nece-

Por todo ello, concluye José Luis Zo-

midor. Nuestra recomendación es

sario que haya “una corresponsa-

reda, “parar este fenómeno no es

que debería haber una legislación

bilidad del intermediario para que

factible, pero debe haber una igual-

nacional o convergente en todos los

todo el stock que carga en su plata-

dad de condiciones competitivas

destinos”. En todo caso, remarca

forma cumpla con la legalidad. Si no

...VIENE DE PÁGINA 6

es así, será imposible controlar esto, no hay suficientes inspectores para pasar por todos los pisos turísticos que se anuncian a través de los nuevos intermediarios online”.

Impacto sobre la hotelería El alojamiento es precisamente uno de los sectores donde más impacto está teniendo la economía colaborativa. De hecho, en 2014 el volumen de negocio de los hoteles creció un 5% a nivel mundial, frente al incremento medio del 11% en el segmento del alquiler vacacional, según las cifras de Euromonitor International. Aún así el volumen de ventas del Las tecnologías de la información han tenido un rol fundamental en el crecimiento de la economía compartida. En la imagen, la aplicación de Hailo.

alquiler vacacional es aún pequeño comparado con el de los hoteles. Prueba de ello es que la facturación de los alojamientos comercializados a través de HomeAway y Airbnb se elevó el año pasado a 4.800 y 3.700 millones de dólares (4.233 y 3.263

Dos modelos básicos de compartir

millones de euros), respectivamente, siempre según los datos de Euromonitor, frente a los 27.500 millones de dólares (24.250 millones de euros) de Marriott International, el mayor actor hotelero. No obstante, el modelo de distribución de los nuevos intermediarios tiene mucho más recorrido, ya que

Según apunta Szilvia Gyymóthy, profesora asociada del Departamento de Cultura y Estudios Globales de la Universidad de Aalborg en Copenhague, la economía compartida ha desarrollado en realidad dos arquetipos o modelos básicos. Por un lado, están las redes sociales peer to peer (P2P) donde los usuarios comparten un sistema común de evaluación, de pertenencia y medios de intercambio no monetarios: tiempo, bienes, reputación o habilidades determinadas. “Aquí hay una comunidad que comparte una afición, donde se realizan acciones colectivas. Pueden ser tribus virtuales o tener puntos de encuentro, tener su propio sistema de identificación, etc.”, explica esta experta. Y por el otro lado están las “redes de mercado operadas por intermediarios”, donde operan empresas como Airbnb, Uber, Lyft... “Este otro modelo se caracteriza por la mercantilización de la confianza, la existencia de intermediarios y de medios monetarios de intercambio”.

mientras los establecimientos reglados tienen un reducido número de puntos de venta con muchas habitaciones, los pisos de uso turístico disponen casi de tantos como de habitaciones, lo que les facilita una mejor distribución y la posibilidad de ser económicamente viables en más ubicaciones apartadas. Prueba de ello es que la última valoración de Airbnb, del pasado mes de junio y de fuentes externas a la empresa, asciende a 25.000 millo-


Noviembre 2015

¿Qué tamaño alcanza Uber? 100 conductores de Uber Nueva York

14.000 13.500

San Francisco

20.000

16.000

2.300

100 Taxis

Los Ángeles

1.800

Londres

15.000

20.000

9

Sydney

Ya no son solo Airbnb, Uber, Lyft... Otros gigantes tecnológicos como Facebook, Amazon, ebay o Google también pretenden sacar tajada de la economía compartida

4.000 6.000

Fuente: National Post, en base a Uber y autoridades municipales.

transporte, etc.; y crecer internacionalmente, sobre todo en Asia.

La economía compartida ofrece descuentos del 30% Los consumidores perciben ahorro, cercanía, sostenibilidad y solidaridad en esta tendencia Los datos forman parte de un estudio que está llevando a cabo Josep Francesc Valls, catedrático de márketing en ESADE, sobre las empresas que operan en la economía compartida, principalmente en los sectores de alojamiento, transporte de personas y planes de viajes personalizados. “En esta encuesta la mayoría de empresas me están diciendo que sus precios respecto a la economía real son en torno a un 30%-40% más baratos”, explica Valls. Ahora bien, añade, esta ventaja competitiva en precios se produce “como consecuencia de saltarse algunos de los criterios que el sector tradicional tiene”. Por tanto, añade, “las reglas del mercado deben ser iguales para todo el mundo, lo que no debe impedir que la innovación se pueda implantar de manera amplia”.

Más actores llaman a la puerta Otras grandes compañías tecnológicas también quieren hacerse con un trozo del suculento pastel de la economía

compartida.

Facebook,

con 1.400 millones de usuarios activos mensuales, ya ha introducido los pagos P2P en su web; Amazon ha lanzado un mercado local de servicios disponible en ciudades estadounidenses; eBay ya ofrece alquiler de habitaciones, aunque no se ha centrado aún en este área; y Apple, cuyos pagos a través del móvil con Apple Pay pueden significar un primer paso para el negocio P2P. Sin olvidar a Google: su aplicación móvil Google Now incluirá la oferta disponible en Airbnb y Lyft, permi-

nes de dólares (22.000 millones de

riencia del cliente y del anfitrión;

tiendo hacer búsquedas y contratar

euros) mientras que la actual capi-

resolver las incidencias legales en

servicios en tiempo real. Dicha apli-

talización bursátil de HomeAway

muchos de sus destinos, trabajan-

cación tiene vocación de formar par-

se sitúa en 2.750 millones (2.425

do estrechamente con los legis-

te de la vida diaria del usuario, ofre-

millones de euros). En cualquier

ladores en temas de regulación e

ciendo recomendaciones basadas en

caso, estas plataformas tendrán

impuestos; diversificar su oferta,

los hábitos de búsqueda.

que superar algunos retos, según

utilizando la información dispo-

Pero todo ello se enfoca hacia una

indica el analista de Euromonitor

nible en sus bases de datos para

tendencia general que, en opi-

International Wouter Geerts. En-

mejorar la experiencia del cliente

nión de Wouter Geerts, no es

tre ellos, desarrollar estándares

con recomendaciones de eventos

otra que la hibridación de mo-

de calidad para mejorar la expe-

locales, restaurantes, medios de

delos, por lo que prevé que en 15


10

Noviembre 2015

“ Las nuevas plataformas digitales que intermedian en la venta de servicios turísticos reclaman a los gobiernos un marco legal más flexible años cional

el y

alojamiento el

P2P

tradi-

confluyan.

El consumo colaborativo también ha llegado a la restauración. En plataformas como Eatwith, cualquiera puede organizar una cena en su casa y cobrar por ello.

A vueltas con la regulación

les es del anfitrión que pone el anun-

mismas fuentes, “está a favor de una

Pero el encaje de la economía com-

cio. No podemos ni nos corresponde

normativa que enmarque esta acti-

partida en los destinos turísticos

actuar como vigilantes de la nor-

vidad para otorgar mayor seguridad

está encontrándose también con

mativa”. En cualquier caso, Airbnb

jurídica a los propietarios y mayo-

serios escollos, ya que cada vez más

ha puesto en marcha una póliza de

res garantías de calidad a los turis-

ayuntamientos, gobiernos regiona-

responsabilidad civil que ofrece una

tas. Nos parece poco apropiado que

les, países, etc., tratan de regular

cobertura de hasta un millón de dó-

se pretendan imponer unas trabas

este fenómeno. Por ejemplo, Airbnb,

lares a los anfitriones de Airbnb en

injustificadas y unas condiciones de

que cerrará el año con 1,36 millones

EEUU. Este seguro ya está disponible

imposible cumplimiento por el mero

de usuarios en España, distingue

en 16 países más, España entre ellos.

hecho de ser competencia de un mo-

entre el home sharing (alquilar una

Por otra parte, la plataforma Wimdu

delo tradicional de alojamiento”.

parte o la casa en la que vive el anfi-

cree que la posición actual del Go-

trión) y el alquiler de una propiedad

bierno de Cataluña “perjudica a los

Compartir el transporte

entera de uso turístico.

ciudadanos y los turistas” aunque

Además de los alojamientos, la eco-

Sin embargo, la figura del home sha-

se muestran “dispuestos a cooperar

nomía compartida también se está

ring no está regulada en España, por

con las administraciones públicas

desarrollando a gran velocidad en el

lo que Airbnb mantiene conversa-

con el fin de encontrar maneras de

mundo de los transportes. Hace un

ciones con muchas administracio-

hacer esta regulación más fácil”.

año y medio la Confederación del

nes con el objetivo de que esté reco-

En este sentido la principal dificul-

Taxi de España llevó a cabo movi-

nocida, explica un portavoz de esta

tad a la que se enfrenta HomeAway,

lizaciones contra lo que consideraba

empresa en España

cuyas webs en España han generado

un “servicio ilegal”: Uber.

En este sentido, la propuesta de re-

2,7 millones de consultas de reserva

Y es que la aparición de un servicio

gulación del home sharing por parte

en el último año, es “la disparidad de

de traslados urbanos con chofer en

la Generalitat de Cataluña es defini-

criterios de una Comunidad Autóno-

“vehículos particulares” mediante

da por Airbnb como “un avance im-

ma a otra. Nos encontramos con re-

cobro, que se contacta y contrata a

portante”. De todos modos, el año

gulaciones flexibles y consensuadas,

través de dicha app, fue considerada

pasado Airbnb tuvo que pagar una

y con otras que suponen la prohi-

por los taxistas como “un servicio de

multa de 30.000 euros que le im-

bición de facto de la actividad. Esto

transporte urbano que no cuenta con

puso la Generalitat por comerciali-

nos transmite que no hay voluntad

vehículos con autorización adminis-

zar oferta ilegal, aunque la empresa

de ordenar, sino de favorecer a ne-

trativa alguna para realizar trans-

recurrió dicha sanción. Pero según

gocios tradicionales, en perjuicio de

porte de pasajeros”. Los taxistas es-

remarca Airbnb, “la responsabilidad

la libre competencia y de los consu-

de cumplir con las normativas loca-

midores”. HomeAway, añaden las

SIGUE EN PÁGINA 12...


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12

Noviembre 2015

Monterrey, Puebla y Querétaro. En

regularla. Y a pesar de todos estos

Brasil, fue declarada ilegal en Sao

problemas, en la última ronda de fi-

pañoles seguían así la senda de sus

Paulo, pero opera en Belo Horizonte

nanciación Uber ha sido valorada en

colegas europeos. Y argumentaban

y Brasilia, lo cual no significa que sea

más de 50.000 millones de dólares.

que obtener todas las autorizacio-

legal o que funcione de acuerdo a las

Blablacar es otra empresa también

nes, permisos y licencias que a ellos

leyes sobre transporte de pasajeros.

en el punto de mira de la industria de

les obligan cuestan entre 150.00 y

Y es que, en realidad, la startup de

los transportes. Hace año y medio, la

200.000 euros.

Silicon Valley tiene vacíos legales

Federación Nacional de Transpor-

En cambio, la Comisión Nacional

en casi todos los países del mundo

te en Autobús (Fenebus), pidió el

de los Mercados y la Competencia

en los que opera. De las más de 250

cierre en España de esta compañía

...VIENE DE PÁGINA 10

(CNMC) dice que no deben imponerse restricciones en este sector por una pretendida analogía con el sector del taxi. Indicó además que este tipo de transporte “plantea importantes beneficios” a los consumidores en términos de competencia, así como de “eficiencia en la asignación de recursos infrautilizados y menores costes de transacción”. En estos momentos, Uber está prohibida en España, Francia, en la mayor parte de Alemania (de forma expresa en Berlín y Hamburgo), Tailandia, Vietnam, Bruselas, Países Bajos y Colombia. China quiere restringirla así como a las versiones locales, Dianping y Meituan, que se

Los fundadores de Airbnb: Brian Chesky, Nathan Blecharczyk y Joe Gebbia. La empresa fue fundada en San Francisco en 2008.

han fusionado. Y en Londres, donde también estaba bloqueada, ha recuperado la actividad. En Tokio está suspendido su proyecto. Incluso en Francia, dos de sus directivos enfrentan cargos en un tribunal por competencia desleal y no pagar impuestos. En dicho país, el Tribunal Constitucional ratificó la prohibición de uberPOP. En Estados Unidos, Uber se enfrenta demandas a en Los Ángeles y San Francisco, así como a denuncias por ilegalidad en Portland. En Nueva York, el mayor magnate de los taxis,

“ Airbnb ha sido multada en Cataluña, Uber prohibida en varios países y Blablacar denunciada, pero el fenómeno P2P no se detiene

Evgeny Freidman, anunció la quie-

por considerar que se trata de una actividad ilegal, no reglada, “que puede poner en riesgo la seguridad vial y por suponer una competencia desleal para las empresas del transporte de viajeros por carretera”. Cabe recordar que el portal Blablacar pone en contacto a propietarios de coches y potenciales usuarios de transporte que tienen el mismo destino, a fin de trasladarse juntos compartiendo los gastos del vehículo. La compañía asegura que viajar por España cuesta de media 33 cén-

bra de sus 25 compañías, con un es-

timos por kilómetro.

crito en el que solicita la protección

ciudades donde está implantada en

En este caso, por tratarse de trayectos

del Capítulo 11 de la Ley Anti-ban-

estos momentos, sólo en Londres,

interurbanos, Blablacar afecta espe-

carrota y en el que menciona a Uber

Frankfurt y Río de Janeiro han sido

cíficamente a los autobuses que cu-

una veintena de veces.

autorizados por un tribunal, ya que

bren las rutas interurbanas.Blablacar

En Canadá los taxistas han presen-

no existe una normativa. Ciudad de

ha sido llevada a juicio por Confebus

tado una demanda colectiva. En

México ha sido la primera en apro-

México, Uber opera en Guadalajara,

bar una normativa específica para

SIGUE EN PÁGINA 14...



14

Noviembre 2015

España abraza el fenómeno más rápido que otros países

de actividad, indica: “dependerá del comportamiento del mercado, ya sea a uno, dos o tres años”. No obstante, el grupo turístico ya se está moviendo y pone el ejemplo de Cuba: “Con la apertura en la isla

Occidente se mueve de un modelo industrial a uno postindustrial y la economía compartida forma parte de esta transición, según apuntan los académicos

y ante el déficit de camas hoteleras,

Así lo apunta Dianne Dredge, profesora de Estudios Globales de la Universidad de Aalborg en Copenhague. “Las plataformas digitales basadas en el consumo colaborativo, que nacen como startups, han reducido los costes de entrada en el mercado. En cambio los riesgos se han desplazado y a menudo son soportados por los productores y los propios consumidores”. Y por otra parte, añade esta académica, “España, Portugal, Italia y Grecia son países que están abrazando la economía compartida más rápido que otros. En Dinamarca y Suecia también hay interés por este fenómeno, pero más desde el punto de vista medioambiental, ya que el consumo colaborativo significa consumir menos recursos”.

galidad del modelo del P2P. “La mal

estamos estudiando poder ofrecer alojamiento en casas particulares”. Muy diferente es la actitud del grupo Globalia, que pone más el acento en el debate sobre la ilegalidad o aledenominada economía colaborativa en realidad responde una práctica ya antigua de compartir cosas repartiendo gastos”, dice el director de Relaciones Institucionales del grupo, Manuel Panadero. “Hoy por hoy, estas plataformas se lucran de la mal llamada economía colaborativa sin cumplir con las normativas

...VIENE DE PÁGINA 12

(fusión de Fenebus y Asintra). En el juicio, se ha reivindicado como una red social en el marco del consumo colaborativo, en la que sus usuarios intercambian información sobre sus viajes y preferencias, y la plataforma sólo gestiona dicha información. En cuanto a la competencia desleal que se le imputa, ha limitado el posible impacto del coche compartido sobre el sector del autobús en España a una cifra inferior al 0,3%. En el caso de Blablacar, de todos los países donde

“ Las grandes empresas turísticas de España no descartan entrar en la economía compartida cuando se regularice esta actividad

opera, solo en España ha sido llevada

laborales y fiscales. Es economía subterránea y competencia desleal. Hacen intermediación sin cumplir con la normativa a la que están sujetas las empresas establecidas”. No obstante, deja la puerta abierta al futuro: “Si en un futuro este modelo de negocio se regulariza, lo normal es que los operadores que estamos en el mercado lo vayamos introduciendo. En igualdad de condiciones legales cada operador decidirá si le interesa entrar”. Al fin y al cabo, el sector del turismo y los viajes –donde las nuevas tecnologías facilitan la comercialización

a un tribunal.

continúa sin definirse en la Unión

instantánea- ha resultado ser el per-

A pesar de todo, el uso de vehícu-

Europea, el crecimiento de la econo-

fecto campo de pruebas y de expan-

los particulares como alternativa al

mía compartida en España despier-

sión para el consumo colaborativo.

transporte público de pasajeros tie-

ta cada vez más la atención de los

Y España es en particular un destino

ne de momento el apoyo de los con-

grandes grupos turísticos. En este

idóneo, con suficiente masa críti-

sumidores. En este sentido, y según

sentido, Ricardo Fernández, direc-

ca de usuarios y grandes volúmenes

mostraba un estudio realizado por

tor de Marketing y Comunicación de

de recursos (viviendas, vehículos…)

TNS, siete de cada 10 españoles uti-

Barceló Viajes, apunta que “nuestra

para probar nuevas fórmulas de alo-

lizaría este tipo de servicios si conta-

filosofía es estar atentos al mercado,

jamiento, modelos de transporte o

ra con ellos en su ciudad.

a las nuevas demandas. Si el cliente

servicios turísticos de todo tipo. La

quiere algo, se lo daremos, incluyen-

economía compartida ha dejado de

Los grupos turísticos, atentos

do los modelos de negocio del P2P”.

ser un concepto teórico para conver-

Y mientras el marco jurídico don-

Pero a la hora de concretar proyectos

tirse en el fenómeno más revolucio-

de operan estas nuevas empresas

y plazos de entrada en este modelo

nario del turismo.



16

Noviembre 2015

TEMA DE PORTADA REP

Ante el boom de la economía compartida

Gobiernos de EEUU, China y la Unión Europea intentan

DOMESTICAR A LA FIERA REPORTAJE Xavier Canalis @xaviercanalis xavier.canalis@hosteltur.com

El rápido desarrollo de la economía compartida ha sacudido los cimientos de la industria turística pero también ha cogido desprevenidos a los gobiernos locales, regionales y nacionales de muchos países. Y parece que el debate se centra en resolver una pregunta sencilla pero diabólica: ¿Regular o prohibir? Incluso en Estados Unidos -el país donde han nacido las compañías líderes de este sector- surgen serias dudas acerca del impacto de esta actividad sobre la economía y el empleo.

H

illary Clinton, aspirante del Partido Demócrata a las elecciones presidenciales de 2016, tiene en

su punto de mira a las nuevas compañías intermediarias cuyo modelo de negocio se apoya en el trabajo desarrollado por miles de empleados autónomos. “Muchos ciudadanos americanos están ganando un dinero extra alquilando habitaciones en sus casas o incluso conduciendo su propio coche. Pero esta nueva economía, al mismo tiempo que crea oportunidades emocionantes y da rienda suelta a la in-

“ Bruselas ha abierto una consulta pública como paso previo a emitir una serie de recomendaciones

novación, también está planteando serias preguntas acerca de la protección laboral y sobre cómo será un buen puesto de trabajo en el futuro”, declaró Clinton en un discurso en Nueva York, un destino estratégico para Airbnb. De hecho, en EEUU se han presentado ya varias demandas contra empresas basadas en la economía colaborativa por parte de antiguos trabajadores, que reclaman ser considerados como empleados en lugar de autónomos. Por ello, los planes de Hillary Clinton pasarían por forzar a las compañías basadas


Noviembre 2015

en la economía compartida para que cambien su relación con los trabajadores que prestan los servicios. De hecho, los nuevos operadores digitales que intermedian en la venta de servicios turísticos entre particulares tienen tres características básicas: son firmas muy ligeras en activos al ser sólo propietarias de la plataforma de ventas, pero no de los recursos; traspasan la responsabilidad legal a los proveedores particulares; y pueden operar con costes muy bajos, reventando precios de mercado. Pero debido a estas credenciales, algunos gobiernos se han planteado directamente prohibir las nuevas plataformas. China, por ejemplo, quiere promover el uso de apps y tecnologías móviles para sus taxis,

“ El Ayuntamiento de Nueva York acusa a Airbnb de no cumplir las normas en el 72% de las reservas de alojamiento que la web gestiona en la ciudad

17

de trabajo a nivel transnacional”, pero por el otro lado “tampoco queremos que retrocedan valores europeos, como los derechos de los consumidores y de los trabajadores…”. Por todo ello, concluye esta representante de la Comisión Europea, “la economía colaborativa puede ser un incentivo para las economías locales, ¿pero va en la dirección correcta, creando beneficios, valores, a medio y largo plazo? Este sector tiene un impacto directo en la calidad del empleo, en la distribución... Y queremos los mejores efectos sobre la economía, pero manteniendo estándares europeos”.

Dilema Por su parte, el secretario general de la Or-

pero teme una invasión de coches priva-

ganización Mundial del Turismo, Taleb

dos por sus calles. Por ello quiere forzar a

Rifai, dice comprender que los gobiernos

apps como Uber a usar sólo vehículos con

quieran regular la economía compartida

licencia de transporte de pasajeros.

pero realiza una serie de advertencias.

También en Europa se debate sobre cómo

“Este fenómeno va a afectar a todos los

regular un fenómeno que crece de mane-

países y va a continuar creciendo rápida-

ra exponencial. “Uno de los objetivos de

mente. Pero la pregunta es cómo reper-

la UE es crear un mercado sin barreras y

cute esta tendencia en cada destino, de

en este sentido el consumo colaborativo

modo que puedan beneficiarse de los me-

puede reimpulsar la economía transna-

jores elementos de este fenómeno y evitar

cional”, dice Joanna Drake, presidenta

los efectos negativos”.

del grupo de trabajo sobre economía co-

Y es que según añade el secretario gene-

laborativa, nuevos modelos de negocio y

ral de la OMT, “es necesario aproximar-

pymes, de la dirección general de Mercado

se a este fenómeno desde una visión muy

Interior, Industria y Pymes de Comisión

equilibrada, porque la economía compar-

Europea. Drake participó en el seminario

tida tiene partes positivas. Por ejemplo,

de innovación turística INTO celebrado en

ha popularizado aún más los viajes, puede

Mallorca el pasado mes de octubre y explicó que Bruselas todavía no ha emitido ningún dictamen o recomendación sobre la economía compartida. Ahora bien, Bruselas ha abierto una consulta pública precisamente para marcar unas pautas. “Desde la Comisión Europea tenemos la responsabilidad de considerar todos los ángulos de la economía colaborativa: queremos asegurar que se cumplen las expectativas de los consumidores y también nos interesa saber qué puede hacer esta actividad por la creación de puestos de trabajo”. Así que por un lado la Comisión Europea “está a favor de modelos innovativos que sobre todo puedan crear nuevos puestos

Competencia critica las normativas de Cataluña y Euskadi sobre economía compartida

contribuir a prolongar las estancias en un

Los gobiernos autonómicos pretenden regular el alquiler de viviendas y/o habitaciones para turistas. Pero las autoridades de la Competencia de ambas comunidades consideran que impondrían “barreras de entrada innecesarias al mercado turístico” a nuevos operadores y por ello piden una regulación “más flexible”.

bre los que debemos ser muy cuidadosos,

destino y repartir los ingresos del turismo a más capas de la sociedad…”. Pero al mismo tiempo, el boom de la economía compartida presenta aspectos “socomo la equidad entre los diferentes prestadores de servicios. Si los hoteles pagan impuestos, debe haber también algún tipo de fiscalidad para estos alojamientos, así como ciertos estándares -aunque sean unos mínimos- de calidad, seguridad, etc”. Por todo ello, concluye el secretario general de la OMT, “será necesario regular este fenómeno de una manera inteligente, imaginativa, justa, sin matarlo. Ese será el reto para los países”.


18

Noviembre 2015

TEMA DE PORTADA REP

No toda la industria turística rechaza por igual la economía compartida y muchos optan por entrar a competir en este mercado

ENEMIGOS

que se convierten en aliados REPORTAJE Vivi Hinojosa

Cada vez más empresas de la industria turística están poniendo

José Manuel de la Rosa

en práctica el antiguo adagio “Si no puedes con tu enemigo,

Ángeles Vargas

únete a él”. Así, cadenas hoteleras, agencias de viajes o

Diana Ramón Vilarasau

empresas de alquiler de coches están desarrollando sus propios

@hosteltur

modelos de negocio para entrar a competir en la economía compartida. Otra opción muy frecuente por parte de los grandes grupos turísticos es la de adquirir o asociarse con empresas de consumo colaborativo, que pasan de ser enemigos a aliados.

K

ike Sarasola, presidente y funda-

dor de Room Mate, sorprendió a propios y extraños cuando en sep-

tiembre de 2014 creó Be Mate, sumando

servicios adicionales más propios de un hotel -el último, conserjería disponible por whatsapp-, a una oferta de alquiler vacacional que él define como “de máxima calidad”. Sólo cuatro meses después compró la plataforma Alterkeys. No ha sido el único caso de un hotelero que decide entrar en la economía compartida. Hyatt, por ejemplo, invirtió en 2014 en Onefinestay, que ayuda a los propietarios a alquilar sus viviendas de lujo en Londres, París, Nueva York y Los Angeles. Los clientes pueden acudir a los hoteles para dejar su equipaje en consigna y descansar. Esto simboliza el comienzo de

“ Tanto agencias de viajes online como bancos de camas se han lanzado a la contratación masiva de viviendas de uso turístico en ciudades

una colaboración que se ampliará en los próximos años. De manera similar Wyndham Worldwide ha invertido 12 millones de dólares (10,5 millones de euros) en LoveHomeSwap, otra plataforma de intercambio de casas. También las grandes agencias online están dirigiendo su atención a las nuevas posibilidades de negocio que ofrece el consumo colaborativo. Por ejemplo, Booking.com ofrece 25 tipos diferentes de propiedades hoteleras y no hoteleras. Daniel García, Manager de Hoteles de la compañía para España y Andorra asegura: “Nosotros apostamos por la diversidad, por lo que continuamente estamos añadiendo a nuestro amplio portfolio nuevas opciones, desde apartamentos hasta casas completas”. Aproximadamente el 70% de


Noviembre 2015

El nacimiento de los modelos híbridos

19

Otro ejemplo es el caso de Hotelbeds Group. El banco de camas siempre ha comercializado apartamentos turísticos en destinos de sol y playa, como recuerda su director general, Carlos Muñoz: “Si bien en los últimos años ha crecido muchísi-

A diferencia de taxis y autobuses, las empresas del rent a car han creado un modelo de negocio adaptado al concepto de la economía colaborativa

mo la demanda en destinos urbanos, que

Avis Budget adquirió Zipcar por 381 millones de euros, empresa de car sharing con más de 870.000 socios en el mundo y una flota de 10.000 vehículos. Opera en España bajo la marca Avancar. Mientras, Enterprise, que ya había creado su propia filial para el segmento de coches compartidos, adquirió City Car Club, del Reino Unido. Mediante esta adquisición, Enterprise prevé ahora aprovechar el “rápido crecimiento” que está experimentando el fenómeno de los coches compartidos, tanto entre empresas como entre particulares. Las dos car sharing operan como marcas independientes, aunque se prevé su fusión en un futuro.

este nuevo modelo. Los excesos inmo-

hasta entonces era marginal”. Por lo que respecta a las agencias online españolas, el director general de Logitravel, Tomeu Bennasar, asegura que les ha sorprendido “el auge que está teniendo biliarios de los últimos años y el consecuente volumen de casas y pisos vacíos están viendo en este modelo una forma de rentabilizar esas inversiones. Toda esta oferta de habitaciones está entrando a gran velocidad, moviendo cada vez un volumen más alto de huéspedes”. En cualquier caso, matiza, “nuestra vocación es de distribuidores y en este sentido nuestro desarrollo irá dirigido a integrar producto disponible y acercarlo al cliente con

todos los alojamientos que ofrece a

valores añadidos”.Por su parte, el di-

nivel mundial “van más allá de la

rector general de Destinia, Amuda

oferta hotelera. Los usuarios es-

Goueli, indica que “si al cliente

tán hambrientos de distintas

le gusta el producto no le pue-

experiencias locales únicas y

des decir que no. Creo que

a buen precio”. El directivo

las oportunidades están ahí

destaca la importancia que

porque es un negocio de de-

tiene para los clientes po-

manda creciente”. La agen-

der reservar instantánea-

cia ha cerrado un acuerdo

mente. “Y cada vez más a

con HomeAway “y con Bla-

menudo vemos cómo el pú-

BlaCar tenemos un acuerdo

blico hace las reservas a tra-

en determinadas rutas”.

vés de dispositivos móviles”.

Otra de las OTA que está aten-

También desde Expedia señalan

ta al fenómeno P2P es Rumbo,

que “estamos viendo un gran im-

la marca española de

pulso dentro del espacio móvil y segui-

Lastminu-

te propiedad del grupo Bravofly. “Sin

remos actualizando nuestras aplicaciones

duda, es una oportunidad dado que nues-

para móviles, controlando sectores emer-

tro objetivo es cubrir todas las necesida-

gentes”. De hecho, esta agencia online mantiene un acuerdo con HomeAway de modo que sus clientes pueden consultar

ZipCar funciona en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Francia, Austria y España.

des del viajero; por lo tanto, incorporamos todos los diferentes servicios y colaboramos con toda clase de proveedores que

más de 115.000 anuncios de alquileres va-

hagan más sencilla la experiencia viajera

cacionales. Según explican desde la cen-

de nuestros usuarios”, dice un portavoz,

tral de la compañía en Estados Unidos,

Para ello, añade, “tenemos en marcha

“se ha creado un nuevo nicho. Los alqui-

varios proyectos, pero es pronto para dar

leres vacacionales ofrecen una opción al-

detalles”. Aunque insisten: “estamos

ternativa a los viajeros, que pueden crear

abiertos a todo tipo de colaboraciones con

un paquete de viaje a su medida”.

los distintos proveedores”.


20

Noviembre 2015

REP

ENTREVISTA

José Luis Zimmermann, director general de Adigital y portavoz de Sharing España

“La economía colaborativa no quiere

OPERAR EN EL LIMBO LEGAL Carmen Porras carmen.porras@hosteltur.com @carmenhosteltur

La economía colaborativa ha venido para quedarse y puede convivir con los modelos tradicionales. Así lo explica el director general de Adigital (Asociación Española de la Economía Digital) y portavoz de Sharing España, asociación que agrupa a empresas de todos los sectores que trabajan en este entorno.

¿La llamada economía colaborativa

y en este tiempo es cuando se ha

para estos nuevos modelos?

está cambiando el sector turístico?

producido el mayor auge de estas

Sí. Los modelos de la economía co-

Sí, y lo va a seguir cambiando, y a

plataformas.

laborativa no persiguen operar en el

otros muchos sectores. La econo-

¿Cree entonces que aportan nuevos

limbo legal. Todo lo contrario, desde

mía colaborativa viene determinada

consumidores al sector?

la asociación pedimos una regulación

sobre todo por el desarrollo tecno-

Claro que sí. No es que se reparta

que se base en el interés común, en

lógico y éste trae consigo nuevos

más la tarta, sino que se amplía.

la eliminación de barreras de entrada

modelos de negocio y nuevas formas

Hay un ejemplo claro en Barcelona.

y en proteger la libre competencia.

de proveer servicios.

Durante la celebración del Mobile

Tiene que haber una normativa que

¿Estos nuevos modelos podrán

World Congress, todas las plazas

permita que diferentes opciones de

convivir con los tradicionales?

hoteleras estaban cubiertas y una

proveer un servicio convivan y que

Desde Sharing España considera-

de estas plataformas reconoció

al final el beneficiado sea el con-

mos que son complementarios. No

públicamente que había facilitado

sumidor. Otra cosa es que no tiene

hay datos que reflejen que estas

alojamiento a 18.000 personas, que

ningún sentido que cada Comunidad

plataformas están capturando cuota

es posible que no hubieran podido ir

Autónoma esté legislando como

del mercado tradicional. El sector

a la ciudad si no es por este tipo de

le parece. No tiene sentido que en

turístico español lleva dos años

alojamiento.

Baleares prácticamente no se pueda

mostrando una salud extraordinaria,

¿Cree necesaria una regulación

alquilar una casa, que en Madrid


Noviembre 2015

21

“ Estas empresas aportan nuevos usuarios. La tarta no se reduce sino que se amplía” Vamos hacia unas figuras laborales distintas a las que hemos c0nocido hasta ahora porque el desarrollo tecnológico y esta nueva sociedad exigen ciertos cambios y posiblemente tendrán que ver con los José Luis Zimmermann afirma que estas plataformas sí pagan impuestos y que los propietarios particulares también deben hacerlo.

contratos laborales y las figuras de los autónomos. Es probable que vayamos hacia un tipo de trabajador

exista un límite de cinco días y que

transacciones se realizan electró-

autónomo capaz de prestar servicios

en Cataluña la normativa también

nicamente, por lo que existe mayor

en diferentes actividades, que pone

sea distinta.

transparencia en las operaciones.

a disposición de otros los activos

Desde el sector turístico critican

¿También se les exigirán las

que tiene, pero no de manera con-

que esta actividad supone

mismas responsabilidades que a la

tinua.

competencia desleal porque no

oferta reglada?

La economía colaborativa sigue

se exigen los mismos requisitos

A un particular que pone su casa

extendiéndose a pesar de las

fiscales...

a disposición de los turistas no

batallas legales. ¿Cree que Uber

Las plataformas sí pagan impuestos,

se le puede exigir lo mismo que a

volverá a estar operativo en

otra cosa es que utilicen la legislación

un hotel o que a un alojamiento

España?

internacional, como otras muchas

turístico. Se suele argumentar que

No sé si se levantará la suspensión

empresas, para tributar en países

las plataformas dejan al consumidor

cautelar de Uber, pero que se estén

donde les sea más beneficioso. Y

indefenso, pero es falso. También

pidiendo suspensiones cautelares

si los particulares que alquilan sus

hay que preguntarse por qué estas

de servicios con esta alegría, contra

casas no lo hacen, están cometiendo

plataformas se utilizan de forma

modelos de la economía digital, des-

una ilegalidad y se les puede

masiva si en muchos casos el

de mi punto de vista, como español,

perseguir fiscalmente. Hay que

precio no es más económico que un

estamos dando un mensaje bastante

diferenciar entre quien lo hace como

servicio tradicional. Y la respuesta

negativo fuera. Al margen de que

negocio, ofreciendo un alojamiento

es sencilla: la aportación de valor es

Uber vuelva a estar operativo o no

de uso turístico encubierto en esas

distinta. Hay un consumidor, sobre

aquí, lo que sí es seguro es que habrá

plataformas, y quien lo hace en un

todo urbano, que quiere consumir de

cambios en la forma de ofrecer los

marco de economía colaborativa, con

otra manera y que está preocupado

servicios de movilidad. Este fenó-

voluntad de poner a disposición de

por la sostenibilidad.

meno nos está descubriendo que

otros un activo. En cualquier caso,

¿Cómo afectará al empleo esta

hay alternativas más eficientes de

deben pagar impuestos.

actividad?

prestar servicios.

¿En las mismas condiciones? Hay que pagar impuestos por toda actividad económica, pero no se le pueden exigir las mismas cargas a un particular que alquila su casa determinados días al mes, que a un hotel que lo hace como negocio principal. No obstante, habrá que demostrar que la persona que está alquilando no paga impuestos. Una de las principales características de la economía colaborativa es que las

Sharing España, un lobby para el p2p Sharing España, integrada a su vez en Adigital, es una asociación compuesta por empresas de diferentes ámbitos. Se constituyó a finales de 2014 con el objetivo de analizar y divulgar el impacto de la economía colaborativa y los modelos de negocio p2p. Aseguran que España se está convirtiendo en uno de los mercados europeos con más iniciativas basadas en las nuevas tecnologías por lo que otro de sus principales propósitos es conseguir una regulación para este modelo empresarial. “Queremos que estas actividades estén reguladas y encuentren en España un espacio adecuado para desarrollarse”, afirma José Luis Zimmermann.


22

Noviembre 2015

HOT

Ranking Hosteltur de cadenas de menos de 1.000 habitaciones

LAS PEQUEÑAS

empiezan a ver la luz al final del túnel Continúan avanzando hacia la concentración, aunque a pequeños pasos Vivi Hinojosa

plicado por 2,5 con un establecimiento y 278 habitaciones

@vivi_hinojosa

más; Domus, que añade cuatro inmuebles y 262 cuartos;

E

237 que se suman a la planta de ITC Hoteles, aunque con l comportamiento de las pequeñas cadenas, las que

el mismo número de alojamientos; mientras que Set Ho-

más han sufrido las consecuencias de la crisis, pa-

tels incorpora dos y 189 dependencias, y Mix Hotels y Stil

rece confirmar que lo peor ha pasado ya como prue-

ba la consolidación de su oferta, el 97% ubicada en territorio nacional, cuatro puntos porcentuales más que hace un año. Y eso que aún hay muchas que siguen pasándolo mal. De hecho en esta tercera entrega del Ranking HOSTELTUR de 2015 han desaparecido nueve, bien sea por cie-

rre -Bucolic Hoteles, GH Hoteles, Arturo Hoteles, Apsis Hotels y F&G Hotels-, por tener sólo un establecimiento -Kris Hoteles, Diagonal Hotels y Weare Hotels & More-, o incluso sin ninguno en España, como es el caso de Gat Rooms, aunque próximamente incorporará uno en Barcelona. A estas variaciones se suman una cadena que ha superado

“ La oferta de las cadenas con menos de 1.000 habitaciones se concentra en España, donde se ubica el 97% de las 69.380 que suman su planta hotelera

las 1.000 habitaciones y por tanto ha pasado al ranking publicado el pasado mes de septiembre, Eix Hotels, y cua-

Hotels uno con 148 y 132 nuevas habitaciones, respecti-

tro que han realizado el camino inverso: Dunas Hotels,

vamente.

EcoHoteles, Rafaelhoteles y Solvasa Hoteles.

Por el contrario, los mayores descensos tienen como pro-

Lo cierto es que de las 150 presentes en la anterior edición

tagonistas a la Corporación Hispano Hotelera, que re-

se ha pasado a 160, gracias a la entrada de 18 nuevas que

duce su capacidad a la mitad al pasar de cuatro a dos es-

hasta ahora no habían sido contabilizadas, lo que eleva el

tablecimientos y de 574 a 300 habitaciones; al igual que

número de hoteles a 714, 42 más que el año pasado, y el

Dormicum, cuya oferta disminuye de 254 a 107 cuartos,

de habitaciones a 69.380, con un aumento de 4.241; cifras

y el Grupo Reino Hoteles, que pasa de 187 a 70. Velada

que en ambos casos representan una subida del 6%.

Hoteles y Confort Hoteles mantienen el mismo número

De manera paralela sigue avanzándose hacia la concen-

de alojamientos, pero con 259 y 191 dependencias menos;

tración aunque a muy pequeños pasos, ya que si las 10 pri-

Paradise Hotels & Resorts reduce su oferta en un inmue-

meras cadenas representaban el pasado ejercicio el 9% de

ble y 208 habitaciones, y Vime en dos y 134.

los hoteles y el 13,4% de las habitaciones, en esta ocasión los porcentajes se sitúan en el 10% y el 13,5%, respectiva-

Facturación

mente.

En el ranking de facturación destaca la del Grupo Abades, si bien incluye también la de 35 empresas del resto de sus

Aumentos y descensos de oferta

líneas de negocio, no sólo la hotelera, pues no dan los da-

Los mayores incrementos de oferta los protagonizan

tos desglosados. Entre los mayores aumentos destacan

Prestige Hotels, que la duplica al pasar de tres a seis ho-

los de Torse Hoteles (+25%), Serrano Hotels (+22,5%) y

teles y multiplicar por cuatro el número de habitaciones,

Castilla Termal (+16%); mientras que la única bajada se

de 220 a 954; al igual que Altamar Hotels, que la ha multi-

produce en el caso de Set Hotels (-8%).


Noviembre 2015

23

RANKING Nº GLOBAL DE ESTABLECIMIENTOS Y HABITACIONES Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

1

GRUPO HOTELES BENIDORM *

▲7

4

4 *

987

908 *

41 HD HOTELS & RESORTS *

▼4

4

4 *

642

642 *

2

SALLES HOTELS

▲1

10

9

963

951

42 HOTELES MONTE

▼1

5

5

621

621

3

PRESTIGE HOTELS *

▲113

6

3 *

954

220 *

43 IZAN HOTELES *

4

4 *

614

604 *

4

DUNAS HOTELS *

4

4 *

950

1.009 *

44 MUR HOTELS

4

614

SD

5

PALAFOX HOTELES

▲2

6

6

940

925

45 ACTA HOTELS *

▼5

8

9 *

613

622 *

6

R2 HOTELS *

▼1

4

4 *

928

940 *

46 PARADISE HOTELS & RESORTS *

▼40

4

5

607

815

7

HOTELES H2

▼1

12

13 *

925

925 *

47 HACE

▼2

5

5

576

576

8

STIL HOTELS *

▲13

7

6 *

916

784 *

48 CONYBAR HOTELS *

3

3 *

574

574 *

9

NUÑEZ i NAVARRO HOTELS

9

9

908

905

49 BALNEARIOS RELAIS TERMAL *

▼3

7

8 *

573

574 *

10 ECOHOTELES *

8

10 *

877

1.004 *

50 ESPERANZA HOTELES *

▼1

3

3 *

551

551 *

11 HOTELERA POLLENSINA *

▼1

15

14 *

876

903 *

51 OLIVIA HOTELS *

5

538

SD

12 SIDORME HOTELS

▲13

10

8 *

874

751 *

52 GRUPO AR HOTELES *

▲1

4

536

533 *

13 HOTELES INTUR *

▼2

6

6 *

870

870 *

53 ATTICA21 HOTELS

6

SD

518

SD

14 HOTELES HOLIDAY WORLD

▼2

4

4

864

864

54 INTERGROUP HOTELES *

10

10 *

513

513 *

15 DOMUS HOTELES *

▲29

15

11 *

854

592 *

55 VIME *

▼17

3

5 *

507

641 *

16 RAFAELHOTELES

6

9

843

56 EIZASA HOTELES

▲1

7

6 *

505

500 *

17 MEDITERRANEO SUR *

▼4

5

5 *

836

824 *

57 VELADA HOTELES *

▼34

5

5 *

504

763 *

18 PABISA HOTELS

▼3

5

5

818

818

58 AMIC HOTELS

▼3

5

5

504

504

19 SERAMAR HOTELES *

4

SD

818

SD

59 AXOR HOTELES *

▼3

2

2 *

502

502 *

20 MACIÀ HOTELES

▼6

8

8

812

822

60 ITC HOTELES *

▲43

6

6 *

497

260 *

21 HCC HOTELS *

▼4

9

9 *

804

804 *

61 CHECKIN HOTELS *

3

SD

497

SD

22 PALMIRA HOTELS *

▼3

5

5 *

802

798 *

62 MAJESTIC HOTEL GROUP *

▼4

6

5

494

481

23 SET HOTELS

▲19

8

6

793

604

63 ARCEA HOTELES *

▼11

16

17 *

479

538 *

24 AR HOTELS & RESORTS

▲9

4

4 *

779

690 *

64 POSADAS DE ESPAÑA

▼14

5

6

476

543

25 MA HOTELES *

▼7

5

6 *

777

801 *

65 HOSPES HOTELS INFINITE PLACES ▲5

9

8 *

469

398 *

26 GRUP FLORIDA HOTELS *

▼4

3

3 *

776

780 *

66 ALTAMAR HOTELS *

▲61

3

2 *

463

185 *

27 MS HOTELES *

▼7

7

7 *

764

787 *

67 SOLVASA HOTELES *

4

8 *

462

1.359 *

28 ROSAMAR HOTELS

▼5

4

4

760

775

68 MEDINA HOTELES *

▼9

3

3 *

461

461 *

29 ADRIÁN HOTELES

▼2

3

3 *

723

714 *

69 SYMBOL HOTELES

▼8

2

2

447

447

30 TORSE HOTELES

▼4

3

3

718

718

70 HOTELES ENTREMARES

▼8

2

2

444

444

31 SUN CONFORT GROUP *

▼3

3

3 *

707

707 *

71 ARANZAZU HOTELES *

▼8

4

4 *

434

434 *

32 ATLANTIS HOTELS & RESORTS *

▼3

3

3 *

704

704 *

72 FERRER HOTELS

▼8

3

3

430

430

33 GRAN ISLA HOTELES *

▼3

5

5 *

701

701 *

73 ERCILLA HOTELES *

▼6

3

3 *

425

405 *

34 SERRANO HOTELS

▼2

5

5

700

700

74 ARTIEM FRESH PEOPLE HOTELS

▼9

3

3

408

411

35 BONDIA HOTELS - HOTENCO *

▼1

7

7 *

689

684 *

75 GRUP SOTERAS *

▼9

4

4 *

395

405 *

36 OLIMAR HOTELES *

4

680

SD

76 HOTELES MEDITERRÁNEO

▼5

3

3

392

391

37 HOTELES GAVIMAR *

▼2

4

4 *

669

669 *

77 ROYAL PREMIER HOTELES *

▼4

2

2 *

386

386 *

38 IBB HOTELS *

▲1

7

7 *

668

635 *

78 VÉRTICE HOTELES *

▲11

3

3 *

382

294 *

39 GRUPO HOTELES PORCEL *

▼8

6

6

665

700

79 GRUPO LEVA HOTELS *

4

SD

381

SD

40 GRUPO ABADES

▼4

7

7

660

655

80 BALNEARIOS TERMAEUROPA *

▼5

3

4

379

372

SD

1.276

SD

SD 4 *


24

Noviembre 2015

RANKING Nº GLOBAL DE ESTABLECIMIENTOS Y HABITACIONES Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

81 HOTELES BEGOÑA *

▼9

3

3 *

374

391 *

121 SUCO HOTELES *

▼25

3

5 *

215

270 *

82 AXEL HOTELS

▲10

4

3

371

284

122 GALLERY HOTELS

▼3

2

2 *

213

213 *

83 DELFIN HOTELS *

▼7

4

4

368

372

123 BED4U HOTELS

▲15

3

3 *

211

132 *

84 CARRÍS HOTELES

▼10

5

6

363

384

124 CONDES HOTELS *

2

208

SD

85 AA HOTELES *

6

SD

357

SD

125 HOTELES DE CANTABRIA *

▼5

3

3 *

206

206 *

86 AZ HOTELES *

▲16

5

5 *

346

261 *

126 TUGASA *

▼2

9

9 *

196

194 *

87 GRUPO SARDINERO *

▼3

3

3 *

345

323 *

127 GRUPO MONTEMAR *

▼4

3

3 *

196

195 *

88 CASTILLA TERMAL

▲12

4

3

344

265

128 HOTELES PATO *

▼6

2

2 *

196

196 *

89 PRETUR *

▼8

4

4 *

339

339 *

129 AFINIA HOTELES *

2

2

184

184

90 GRUPO REGINA HOTELES

▼8

4

4

338

339

130 GRUPO ANDRIA *

▼34

4

7 *

183

271 *

91 MEDIUM HOTELES

▼12

5

5 *

331

367 *

131 AISIA HOTELES *

5

182

SD

92 MANOLI HOTELS *

▼1

3

3 *

323

290 *

132 CHIC & BASIC

▼28

8

9 *

178

258 *

93 CIVIS HOTELES *

▼8

3

3 *

311

311 *

133 MAYORAL HOTELES *

▼3

2

2 *

178

178 *

94 FONTECRUZ HOTELES

▲18

6

5 *

308

228 *

134 HOTELES EL CHURRA *

▼3

2

2 *

177

177 *

95 TEMPLE HOTELES *

▼9

3

3 *

301

301 *

135 UR HOTELS

▼10

3

4

170

191

96 CORP. HISPANO HOTELERA *

▼49

2

4 *

300

574 *

136 HOTELS ONIX *

▼4

3

3 *

165

165 *

97 SABINA HOTELS *

▼9

2

2 *

299

298 *

137 GRUPO CABOT *

▼4

3

3 *

160

160 *

98 CASUAL HOTELES

7

279

SD

138 DANTE HOTELES *

▼4

3

3 *

160

160 *

99 HOTELES HOLIDAY PARK *

▼5

5

5 *

272

275 *

139 GRUPO HUERTO DEL CURA

2

2

153

153

100 HOTELES CULTURALES TEMÁTICOS * ▲21

5

4 *

266

197 *

140 ANDILANA LEISURES & HOTELS * ▼32

4

6 *

149

243 *

101 VP HOTELES

▼2

4

4

265

265

141 ACEVI HOTELS *

▼6

2

2 *

142

144 *

102 CONFORT HOTELES *

▼42

3

3 *

265

456 *

142 MATAS ARNALOT GRUPO *

▼6

2

2 *

141

137 *

103 CIUTAT HOTELS

▼16

4

5 *

263

299 *

143 KEY HOTELS *

▼6

2

2 *

137

135 *

104 BLUESENSE HOTELS & RESORTS

3

263

SD

144 TORRELUZ HOTELES *

▼27

3

3 *

131

220 *

105 HOTELES REVERÓN *

▼13

5

6 *

262

283 *

145 ALMA HOTELS *

▼6

2

2 *

131

131 *

106 HOTELANIA *

▼5

2

2 *

262

262 *

146 MAXI HOTELES *

5

127

SD

107 EMSA HOTELS *

▲8

2

2 *

256

221 *

147 POUSADAS DE COMPOSTELA *

▼7

6

6 *

121

127 *

108 IMG HOTELES *

3

254

SD

148 ANIMA HOTELS *

▼30

2

3 *

119

214 *

109 DANIYA HOTELS *

▼28

2

3 *

253

347 *

149 HOTELES QUO *

▼8

2

2 *

118

118 *

110 ESPAHOTEL

▼12

3

3 *

250

267 *

150 HOTELES NORAT *

▼8

3

3

108

115

249

SD

151 DORMICUM HOTELS *

▼46

2

4 *

107

254 *

2 *

103

106 *

SD

SD

SD

SD

SD

SD

SD

111 HOSPEDERIAS DE EXTREMADURA * ▶

8

112 AS HOTELES *

▼29

7

8 *

249

336 *

152 IGRAMAR HOTELES *

▼9

2

113 HOTELES VAR

▼4

5

5 *

244

238 *

153 PREMIUM SUITES *

4

SD

91

SD

114 RICE HOTELES

▼4

4

5 *

240

233 *

154 AD HOC HOTELES

▼10

3

3

90

90

115 SANSI HOTELS *

▼2

3

3 *

240

227 *

155 VALLADOLID HOTELES *

▼8

3

2 *

78

66 *

116 BETH HOTELS *

5

SD

237

SD

156 NEST STYLE *

▼8

2

2 *

71

63 *

117 LUIS HOTELES

▼3

2

2

227

227

157 GRUPO REINO HOTELES *

▼31

2

4 *

70

187 *

118 HOTELES TUDANCA

▼7

4

4

220

230

158 TORRE DE CANYAMEL HOTELES * ▶

3

67

SD

119 JM HOTELES *

▼22

2

3 *

220

269 *

159 FADERSON HOTELS *

▼10

2

2 *

59

59 *

120 MIX HOTELS

▲26

3

2 *

218

70 *

160 ZERCA HOTELES *

▼10

2

2 *

52

52 *

SD


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26

Noviembre 2015

RANKING DE PRESENCIA EN ESPAÑA Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

Hotelera

Establecimientos

Habitaciones

2015

2014

2015

2014

1

GRUPO HOTELES BENIDORM *

▲5

4

4 *

987

908 *

41 HOTELES MONTE

▼4

5

5

621

621

2

SALLES HOTELS

▼1

10

9

963

951

42 MUR HOTELS

4

SD

614

SD

3

PRESTIGE HOTELS *

▲107

6

3 *

954

220 *

43 PARADISE HOTELS & RESORTS *

▼29

4

5

607

815

4

DUNAS HOTELS *

4

4 *

950

1.009 *

44 HACE

▼3

5

5

576

576

5

PALAFOX HOTELES

6

6

940

925

45 CONYBAR HOTELS *

▼1

3

3 *

574

574 *

6

R2 HOTELS *

▼3

4

4 *

928

940 *

46 BALNEARIOS RELAIS TERMAL *

▼4

7

8 *

573

574 *

7

HOTELES H2

▼3

12

13 *

925

925 *

47 ESPERANZA HOTELES *

▼2

3

3 *

551

551 *

8

STIL HOTELS *

▲11

7

6 *

916

784 *

48 OLIVIA HOTELS *

5

538

SD

9

NUÑEZ i NAVARRO HOTELS

▼2

9

9

908

905

49 GRUPO AR HOTELS *

4

4 *

536

533 *

3 *

534

524 *

SD

518

SD

SD

10 SIDORME HOTELS

▲14

10

8 *

874

751 *

50 IZAN HOTELES *

3

11 HOTELES INTUR *

▼2

6

6 *

870

870 *

51 ATTICA21 HOTELS

6

12 HOTELES HOLIDAY WORLD

▼2

4

4

864

864

52 INTERGROUP HOTELES *

▼1

10

10 *

513

513 *

13 DOMUS HOTELES *

▲27

15

11 *

854

592 *

53 EIZASA HOTELES

▲1

7

6 *

505

500 *

14 RAFAELHOTELES

6

9

843

54 VELADA HOTELES *

▼31

5

5 *

504

763 *

15 MEDITERRANEO SUR *

▼4

5

5 *

836

824 *

55 AMIC HOTELS

▼3

5

5

504

504

16 ECOHOTELES *

7

10 *

824

1.004 *

56 AXOR HOTELES *

▼3

2

2 *

502

502 *

17 PABISA HOTELS

▼4

5

5

818

818

57 CHECKIN HOTELS *

3

SD

497

SD

18 SERAMAR HOTELES *

4

SD

818

SD

58 MAJESTIC HOTEL GROUP *

▲4

6

4

494

427

19 MACIÀ HOTELES

▼7

8

8

812

822

59 ACTA HOTELS *

▼4

7

7 *

492

474 *

20 HCC HOTELS *

▼5

9

9 *

804

804 *

60 ARCEA HOTELES *

▼12

16

17 *

479

538 *

21 PALMIRA HOTELS *

▼4

5

5 *

802

798 *

61 POSADAS DE ESPAÑA

▼15

5

6

476

543

22 SET HOTELS

▲17

8

6

793

604

62 HOSPES HOTELS INFINITE PLACES ▲6

9

8 *

469

398 *

23 AR HOTELS & RESORTS

▲9

4

4 *

779

690 *

63 ALTAMAR HOTELS *

▲77

3

1 *

463

95 *

24 MA HOTELES *

▼8

5

6 *

777

801 *

64 SOLVASA HOTELES *

4

8 *

462

1.359 *

25 GRUP FLORIDA HOTELS *

▼5

3

3 *

776

780 *

65 MEDINA HOTELES *

▼9

3

3 *

461

461 *

26 MS HOTELES *

▼8

7

7 *

764

787 *

66 SYMBOL HOTELES

▼8

2

2

447

447

27 ROSAMAR HOTELS

▼5

4

4

760

775

67 HOTELES ENTREMARES

▼8

2

2

444

444

28 HOTELERA POLLENSINA*

▼7

14

13 *

752

779 *

68 ARANZAZU HOTELES *

▼8

4

4 *

434

434 *

29 ADRIÁN HOTELES

▼3

3

3 *

723

714 *

69 FERRER HOTELS

▼8

3

3

430

430

30 TORSE HOTELES

▼5

3

3

718

718

70 ERCILLA HOTELES *

▼5

3

3 *

425

405 *

31 SUN CONFORT GROUP *

▼5

3

3 *

707

707 *

71 ARTIEM FRESH PEOPLE HOTELS

▼8

3

3

408

411

32 ATLANTIS HOTELS & RESORTS*

▼4

3

3 *

704

704 *

72 GRUP SOTERAS *

▼8

4

4 *

395

405 *

33 GRAN ISLA HOTELES *

▼4

5

5 *

701

701 *

73 HOTELES MEDITERRÁNEO

▼3

3

3

392

391

34 SERRANO HOTELS

▼3

5

5

700

700

74 ROYAL PREMIER HOTELES *

▼3

2

2 *

386

386 *

35 BONDIA HOTELS - HOTENCO *

▼2

7

7 *

689

684 *

75 VÉRTICE HOTELES *

▲11

3

3 *

382

294 *

36 OLIMAR HOTELES *

4

680

SD

76 GRUPO LEVA HOTELS *

4

SD

381

SD

37 HOTELES GAVIMAR *

▼3

4

4 *

669

669 *

77 BALNEARIOS TERMAEUROPA *

▼5

3

4

379

372

38 GRUPO HOTELES PORCEL *

▼8

6

6

665

700

78 HOTELES BEGOÑA *

▼9

3

3 *

374

391 *

39 GRUPO ABADES

▼4

7

7

660

655

79 DELFIN HOTELS *

▼6

4

4

368

372

40 HD HOTELS & RESORTS *

▼4

4

4 *

642

642 *

80 AA HOTELES *

6

SD

357

SD

SD

1.276


Noviembre 2015

27

RANKING DE PRESENCIA EN ESPAÑA Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

Hotelera

Establecimientos 2015

2014

Habitaciones 2015

2014

81 AZ HOTELES *

▲18

5

5 *

346

261 *

121 HOTELES DE CANTABRIA *

▼7

3

3 *

206

206 *

82 GRUPO SARDINERO *

▼2

3

3 *

345

323 *

122 ITC HOTELES *

▼22

5

6 *

197

260 *

83 CASTILLA TERMAL

▲14

4

3

344

265

123 TUGASA *

▼5

9

9 *

196

194 *

84 PRETUR *

▼6

4

4 *

339

339 *

124 HOTELES PATO *

▼7

2

2 *

196

196 *

85 MEDIUM HOTELES

▼9

5

5 *

331

367 *

125 VIME *

▼32

2

3 *

193

269 *

86 MANOLI HOTELS *

▲2

3

3 *

323

290 *

126 GRUPO REGINA HOTELES

▼6

2

2

190

191

87 CIVIS HOTELES *

▼6

3

3 *

311

311 *

127 AFINIA HOTELES *

▼5

2

2

184

184

88 TEMPLE HOTELES *

▼6

3

3 *

301

301 *

128 GRUPO ANDRIA *

▼37

4

7 *

183

271 *

89 CORP. HISPANO HOTELERA*

▼46

2

4 *

300

574 *

129 AISIA HOTELES *

5

182

SD

90 SABINA HOTELS *

▼6

2

2 *

299

298 *

130 MAYORAL HOTELES *

▼7

2

2 *

178

178 *

91 AXEL HOTELS

▲25

3

2

284

197

131 HOTELES EL CHURRA*

▼7

2

2 *

177

177 *

92 CASUAL HOTELES

7

SD

279

SD

132 UR HOTELS

▼13

3

4

170

191

93 CARRÍS HOTELES

▼8

4

5

273

294

133 HOTELS ONIX *

▼8

3

3 *

165

165 *

94 HOTELES HOLIDAY PARK *

▼4

5

5 *

272

275 *

134 GRUPO CABOT *

▼8

3

3 *

160

160 *

95 HOTELES CULTURALES TEMÁTICOS *

▲20

5

4 *

266

197 *

135 DANTE HOTELES *

▼8

3

3 *

160

160 *

96 VP HOTELES

4

4

265

265

136 GRUPO HUERTO DEL CURA

2

2

153

153

97 CONFORT HOTELES *

▼40

3

3 *

265

456 *

137 CHIC & BASIC

▼33

7

8 *

152

232 *

98 CIUTAT HOTELS

▼15

4

5 *

263

299 *

138 ACEVI HOTELS *

▼9

2

2 *

142

144 *

99 BLUESENSE HOTELS & RESORTS

3

263

SD

139 MATAS ARNALOT GRUPO *

▼8

2

2 *

141

137 *

100 HOTELES REVERÓN *

▼11

5

6 *

262

283 *

140 IBB HOTELS *

▼1

2

2 *

141

102 *

101 HOTELANIA *

▼3

2

2 *

262

262 *

141 KEY HOTELS *

▼9

2

2 *

137

135 *

102 EMSA HOTELS *

▲7

2

2 *

256

221 *

142 TORRELUZ HOTELES *

▼31

3

3 *

131

220 *

103 IMG HOTELES *

3

254

SD

143 ALMA HOTELS *

▼9

2

2 *

131

131 *

104 DANIYA HOTELS *

▼27

2

3 *

253

347 *

144 ANDILANA LEISURES & HOTELS * ▼14

3

3 *

129

141 *

105 ESPAHOTEL

▼10

3

3 *

250

267 *

145 MAXI HOTELES *

5

127

SD

249

SD

146 POUSADAS DE COMPOSTELA *

▼11

6

6 *

121

127 *

SD

SD

SD

SD

SD

106 HOSPEDERIAS DE EXTREMADURA * ▶

8

107 AS HOTELES *

▼28

7

8 *

249

336 *

147 ANIMA HOTELS *

▼35

2

3 *

119

214 *

108 HOTELES VAR

▼5

5

5 *

244

238 *

148 HOTELES QUO *

▼12

2

2 *

118

118 *

109 RICE HOTELES

▼5

4

5 *

240

233 *

149 HOTELES NORAT *

▼12

3

3

108

115

110 SANSI HOTELS *

▼3

3

3 *

240

227 *

150 DORMICUM HOTELS *

▼49

2

4

107

254 *

111 BETH HOTELS *

5

237

SD

151 IGRAMAR HOTELES *

▼13

2

2 *

103

106 *

112 FONTECRUZ HOTELES

▲16

5

4 *

236

156 *

152 PREMIUM SUITES *

4

SD

91

SD

113 LUIS HOTELES

▼5

2

2

227

227

153 AD HOC HOTELES

▼11

3

3

90

90

114 HOTELES TUDANCA

▼8

4

4

220

230

154 GRUPO MONTEMAR *

▼11

2

2 *

90

90 *

115 JM HOTELES *

▼11

2

3 *

220

269 *

155 VALLADOLID HOTELES *

▼9

3

2 *

78

66 *

116 MIX HOTELS

▲29

3

2 *

218

70 *

156 NEST STYLE *

▼9

2

2 *

71

63 *

117 SUCO HOTELES *

▼25

3

5 *

215

270 *

157 GRUPO REINO HOTELES *

▼36

2

4 *

70

187 *

118 GALLERY HOTELS

▼5

2

2 *

213

213 *

158 TORRE DE CANYAMEL HOTELES * ▶

3

67

SD

119 BED4U HOTELS

▲14

3

3 *

211

132 *

159 FADERSON HOTELS *

▼11

2

2 *

59

59 *

120 CONDES HOTELS *

2

208

SD

160 ZERCA HOTELES *

▼11

2

2 *

52

52 *

SD

SD

SD


28

Noviembre 2015

RANKING DE FACTURACIÓN (En millones de Euros) Hotelera

Facturación Facturación 2014

Variación

2013

%

Hotelera

Facturación Facturación 2014

Variación

2013

%

1

GRUPO ABADES

▶ 75,00 68,50 9,49

17 FONTECRUZ HOTELES

▶ 8,90 SD

2

ADRIÁN HOTELES

▶ 49,10 SD

18 FERRER HOTELS

▼2 8,44 7,54 11,94

3

HOTELES HOLIDAY WORLD

▶ 26,15 SD

19 TORSE HOTELES

▼1 8,30 6,63 25,19

4

SALLES HOTELS

▶ 24,16 22,56 7,09

20 MEDIUM HOTELES

▶ 8,00 SD

5

HOSPES HOTELS INFINITE PLACES ▶ 23,74 SD

21 CARRÍS HOTELES

▼6 7,80 7,76 0,52

6

GRUPO REGINA HOTELES

▶ 15,00 SD

22 RICE HOTELES

▶ 7,80 SD

7

SERRANO HOTELS

▲ 3 14,30 11,68 22,43

8

PABISA HOTELS

▼3 13,87 13,60 1,99

23 HOTELES MEDITERRÁNEO

▼6 7,38 7,00 5,43

9

MACIÀ HOTELES

▼3 13,57 13,50 0,52

24 CIUTAT HOTELS

▶ 7,05 SD

25 POSADAS DE ESPAÑA

▼5 6,15 5,80 6,03

26 GRUPO HUERTO DEL CURA

▶ 5,92 SD

27 EIZASA HOTELES

▶ 5,70 SD

28 CHIC & BASIC

▶ 4,70 SD

10 ROSAMAR HOTELS

▲ 1 12,00 11,50 4,35

11 CASTILLA TERMAL

▲ 2 11,97 10,30 16,21

12 SET HOTELS

▼5 11,93 13,00 -8,23

13 HOTELES H2

▶ 11,00 SD

14 AXEL HOTELS

▼2 10,60 10,44 1,53

29 BED4U HOTELS

▶ 2,20 SD

15 ATTICA21 HOTELS

▶ 9,80 SD

30 AD HOC HOTELES

▶ 1,70 SD

16 ARTIEM FRESH PEOPLE HOTELS

▼2 9,63 8,70 10,69

31 CASUAL HOTELES

▶ 1,20 SD



30

Noviembre 2015

AGE

Las grandes agencias optan por las

FRANQUICIAS como modelo de expansión de sus redes Esta fórmula, junto con el de asociadas, conlleva menor riesgo e inversión

José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

Las grandes redes de agencias de viajes españolas están apostando decididamente por los modelos de franquicias y asociadas para crecer. El menor riesgo e inversión que conllevan son sus principales argumentos para poder seguir expandiendo su red de oficinas a pie de calle sin tener que soportar un aumento de gastos en los capítulos de las nóminas de personal y alquiler de locales. A cambio, se aseguran una gran fuerza de venta y la distribución de sus propios proveedores.

V

iajes Halcón-Ecuador llevó a cabo un plan de ajustes en 2013 que incluyó un ERE de más de 300 em-

pleados y 160 cierres de oficinas propias, de las cuales 70 fueron asumidas por empleados despedidos que se reconvirtieron en franquiciados. Estos ajustes, y los consiguientes ahorros de costes -ha ahorrado 28 millones de euros de alquileres en tres años gracias a las franquicias-, han permitido que Halcón hay vuelto a dar beneficios después de varios años en pérdidas.

En la actualidad cuenta con 489 agencias propias y 508 franquiciadas, lo que suma un Viajes Halcón decidió entrar en la fórmula de las franquicias hace cinco años. En tres años ha ahorrado 28 millones de euros en alquileres.

millar de tiendas. El objetivo es sumar otras 200 oficinas en 2016 a base de franquicias y


Noviembre 2015

31

Las grandes captan agencias sin temor a Competencia La expansión de las grandes redes mediante franquicias y asociadas está cuestionando la antigua fuerza de los grupos de gestión, atados de manos por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC). Los grupos de gestión se quejan de que mientras que ellos son mirados con lupa por la CNMC -y, de hecho, Competencia les tiene abierto un expediente sancionador por recomendar a sus agencias redireccionamientos de ventas

de unos proveedores menos recomendables a otros más rentables-, por el contrario nada les dice a las grandes redes, que realizan lo misma estrategia sin mayor obstáculo legal. Y esta diferencia de trato de la CNMC a las pequeñas agencias independientes respecto a las grandes redes se ve agravada por el crecimiento de éstas a base de captación de agencias independientes mediante las fórmulas de franquicias y asociadas.

2014 la agencia de Viajes Barceló, rebautizada como B the travel Brand, contaba con 656 oficinas de las que 413 son propias, 125 franquicias y 118 asociadas. Su objetivo a futuro es “hacer crecer nuestra red mediante franquicias y asociadas según las oportunidades que surjan. Nos interesa crecer de ese modo por el menor riesgo que conlleva”, indican fuentes de Barceló. En cuanto a Viajes Carrefour, desde que se decidió a dar el salto y abrir agencias Nautalia espera añadir 25 franquicias y asociadas al año a partir de 2016.

también fuera de sus centros comerciales, ha tenido claro que su modelo de expansión son las franquicias y asociadas. Del

asociadas, hasta quedar en una proporción

total de sus 650 agencias, 100 son propias

del 40% de propias. Halcón tiene previsto

y el resto franquiciadas y asociadas. El

para finales de de este 2015 arrancar con el

número de agencias propias no ha variado

modelo de agencias asociadas.

en los últimos años y han ido sumando en torno al centenar de oficinas franquicia-

Menor riesgo

das y asociadas anualmente.

Por su parte, la agencia del grupo Wamos

La única de las grandes redes que no ha en-

actualmente cuenta con una red de 200

trado en las franquicias es Viajes El Cor-

oficinas propias, y de cara a 2016 “quere-

te Inglés. No obstante, pese a contar con

mos añadir 10 más. Pero el crecimiento de

menos agencias (poco más de 500) que sus

la red queremos que venga especialmente

principales competidores es la que más

a través de las franquicias, y también de

vende (2.350 millones de euros en 2014).

agencias asociadas”, apunta el director

Y no se conforma con eso, por primera vez

general de Nautalia, Rafael García Garri-

en muchos años ha comenzado a vender

do. El objetivo es abrir unas 25 franquicias

su producto mayorista a través del resto

y asociadas al año.

de agencias del sector. Ha sido mediante

Barceló fue, con Viajes Ecuador y Mar-

el lanzamiento del turoperador Club de

sans la primera de las grandes en apostar

Vacaciones, especializado en el pujante

por las franquicias y asociadas. A cierre de

segmento del turismo senior.

“ VECI es la única red que no ha entrado en las franquicias, pero ha comenzado a vender a través del resto de agencias mediante su turoperador Club de Vacaciones


32

Noviembre 2015

AGE

Las grandes redes

VENDEN POR INTERNET menos del 10% de su facturación total

Consideran que el online es un canal complementario, más de promoción que de venta

José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

Las ventas a través de internet de las grandes redes de agencias de viajes se mantienen como un complemento que no llega al 10% del total de la facturación. El canal online es utilizado más como herramienta de promoción que de venta, y las grandes agencias siguen prefiriendo el tráfico presencial, si bien están invirtiendo en optimizar sus plataformas digitales.

D

e entre las principales agen-

jetivo de superar los 200 millones de

y el 10%. Así, por ejemplo, Viajes

cias de viajes del mercado

euros de ventas online.

Halcón vende online un 6% y espera

español, Viajes El Corte In-

Esta agencia -líder de ventas en Es-

aumentar este índice. De hecho, en

glés (VECI) es la que más iniciativas

paña con 2.350 millones de euros

2011 llevó a cabo un cambio de dise-

está llevando a cabo para potenciar

de facturación en 2014-, vendió en

ño de marca que supuso que el rótulo

su canal online. Recientemente ha

2012 a través de internet un 5%, que

principal de las fachadas de sus tien-

presentado una serie de novedades

supuso un montante de unos 100

das pasara a llevar la denominación

en su web que incluye alternativas

millones de euros. Y su objetivo a

‘Halconviajes.com’. Con ese guiño a

como la autorreserva, check-in, in-

medio plazo es duplicar ese porcen-

internet la agencia de Globalia pre-

formación del destino o modifica-

taje y llegar al 10% del total, lo cual

tendía potenciar una fórmula mixta

ción del viaje elegido. Se trata del se-

supondría superar los mencionados

de ventas presencial-online con el

gundo paso que da la agencia en poco

200 millones.

objetivo de aumentar un 128% sus

tiempo. El pasado año VECI lanzó un

Otras grandes redes sitúan sus ven-

ventas por internet y llegar a los 114

motor propio de reservas con el ob-

tas a través de internet entre el 5%

millones de euros, un 8% del total.


Noviembre 2015

33

Actualmente Halcón vende online un 6% con la previsión de seguir aumentando este porcentaje.

Canal complementario Por su parte, Nautalia vende por internet entre el 5% y 7% y el objetivo es llegar al 10% “no más, queremos que se mantenga como canal complementario”, aseguran en la agencia del grupo Wamos. “No queremos competir con las OTA, pero sí tener un buen canal. En 2015 las ventas

Halcón cambió los rótulos de sus tiendas para añadir el .com, y Viajes Barceló ahora se llama B the travel Brand dentro de una estrategia de aproximación al cleinte.

online están creciendo en torno al 20%, y suponen algo más del 5% del

un considerable volumen de tráfico

yendo el fomento de todo tipo de ca-

total. El objetivo es llegar al 10%,

presencial”.

nales. La agencia del grupo de dirige

no más”, indica el director general

En cuanto al grupo Viajes Barce-

Gabriel Subías cerrará este 2015 con

de Nautalia, Rafael García Garri-

ló, el cambio de denominación de

un 6% del total de sus ventas a tra-

do, quien recuerda que “la obten-

su red de agencias, que ha pasado a

vés de internet. “El futuro es seguir

ción de tráfico online es muy caro.

denominarse B the travel Brand, se

creciendo y estamos trabajando para

Por el contrario, contamos ya con

enmarca en una estrategia global de

mejorar”, indican fuentes de Viajes

una marca consolidada que atrae a

redireccionamiento al cliente, inclu-

Barceló.


34

Noviembre 2015

AGE

Las agencias online han dejado atrás los grandes crecimientos

El sector de intermediación alemán

EVOLUCIONA SIN PERDER SU ESENCIA Los grandes turoperadores sufren la acción de los nuevos competidores Ángeles Vargas @angelesvargaspe angeles.vargas@hosteltur.com

Agencias y turoperadores alemanes muestran el particular comportamiento del mercado turístico de este país, donde seis grandes mayoristas continúan dominando el mercado, a pesar de ir perdiendo cierta cuota, y el segmento de agencias online ralentiza su crecimiento, mostrando que este emisor madura a su ritmo.

T

UI Alemania, Thomas Cook

La asociación de agencias de viajes

parte del pastel alcanzaba el 17,7%.

AG, DER Touristik, FTI, All-

y turoperadores alemanes DRV ha

Thomas Cook mantiene la segun-

tours y Schauinsland Reisen

publicado recientemente un informe

da posición con una facturación de

acaparan, por ese orden, el 60% del

que indica TUI Alemania tuvo una

3.440 millones de euros, un 1,1% más

negocio de la turoperación en Ale-

participación del 16,7% en el mer-

que el año anterior cuando alcanzó

mania, donde en 2014 la cifra de ne-

cado, con una facturación de 4.400

los 3.400 millones, mientras po-

gocio de los mayorista alcanzó los

millones de euros. No obstante esto

see una cuota de mercado del 13,1%,

26.300 millones de euros, un avance

supone un descenso del 1,7% res-

frente al 13,4% de 2013.

de nada menos que 1.000 millones

pecto de los 4.470 millones de euros

El tercer puesto fue para DER Touris-

de euros respecto al año anterior.

que ingresó en 2013, año en el que su

tik con 3.220 millones de ingresos,


Noviembre 2015

35

un 1,6% más pero su participación

de doble dígito. Los portales de los

Baleares, Canarias e Italia, mien-

pasa del 12,5% al 12,2%, en tanto que

proveedores son una competen-

tras que Grecia permanece estable

Alltours en el quinto con 1.830 mi-

cia cada vez más feroz para las OTA

después de las cifras récord del año

llones los incrementa un 1,4% pero

en Alemania, y acaparan más cuota

pasado. Por su parte Egipto se re-

desciende cuota del 5,7% al 5,6%.

de mercado que ellas. En 2014 más

cupera y presenta un alza de medio

Sólo la consiguieron mantener FTI

de 6.000 millones de euros fueron

doble dígito.

Touristik, el cuarto turoperador ale-

generados por las ventas online de

Sin embargo, las ventas de larga

mán que pasó del 7,3% al 8% fac-

webs de aerolíneas y hoteles, frente

distancia han sido especialmen-

turando un 13,5% más, hasta 2.100

a unos 3.000 millones de las agen-

te populares este año. Las agencias

millones de euros; y Schauinsland

cias.

alemanas están registrando fuertes

Los destinos de largo radio son cada vez más populares en Alemania. Resort en Emiratos Árabes de Iberotel, marca de TUI Group.

El mercado está madurando pero las ventas online siguen aumentando tanto para las OTA como para las redes de agencias y los turoperadores

Reisen, que sube del 3,1% al 3,7%.

Y un informe elaborado por DRV y

reservas para destinos del Caribe,

El informe de DRV especifica que

la consultora Gfk estima que tanto

sobre todo para República Domi-

Aida Cruises acapara el 4,9% del ne-

portales de proveedores como OTA

nicana, Cuba y México, así como

gocio, y el resto es para turoperado-

crecieron ya a un ritmo de sólo un

para Estados Unidos. Los Emiratos

res de menor tamaño, que también

dígito en 2014 y este año el creci-

Árabes también han aumentado su

evolucionan en positivo, pasando

miento será inferior.

popularidad como destino mientras que Tailandia se está recuperando

del 35,4% al 35,8%.

con un doble dígito de crecimiento.

mediarios en Alemania goza de muy

Alerta: crecimiento del largo radio

buena salud, habiendo registrado un

Los intermediarios observan además

de los precios que hemos acordado

aumento de un dígito en las reservas

una tendencia que podría poner en

este año basados en el atractivo ni-

para la temporada alta de 2015. Se-

peligro el liderazgo de España para

vel de paridad euro-dólar durante el

gún datos de la consultora Gfk, tanto

el emisor de Alemania, la creciente

último año”, explican desde DRV.

el número de clientes como las ven-

popularidad de las vacaciones de lar-

Y la tendencia continuará pues los

tas para agencias y turoperadores.

go radio.

turoperadores

Sin embargo, las agencias online es-

Según datos de DRV, muchos desti-

anotado el aumento de la demanda

tán reflejando su entrada en la ma-

nos tradicionales del Mediterráneo

de largo radio con proyección al fu-

durez, con un ritmo de crecimiento

registran una sólida demanda, con

turo y están aumentando plazas en

más lenta de sus ingresos, después

un significativo incremento hacia

sus programaciones para el invierno

de varios años de subidas anuales

Turquía, y un ligero crecimiento para

2015-16.

En general, el negocio de los inter-

“Los clientes se están beneficiando

alemanes

ya

han


36

Noviembre 2015

AGE

CRUCEROS EN ASIA

Crecimiento a velocidad de vértigo

China será el segundo emisor del mundo en 2017

Ángeles Vargas @angelesvargaspe angeles.vargas@hosteltur.com

Asia representa la gran oportunidad tanto para la entrada de las cruceristas en los países del área con nuevos itinerarios como para los destinos de cruceros en todo el mundo, y en especial para los clásicos, como el Mediterráneo, donde la llegada de estos emisores se muestra como una vía muy rentable.

S

egún datos de la Asociación In-

blación mundial.

será en el segundo mercado de cru-

ternacional de Líneas de Cru-

Las compañías de cruceros indican

ceros del mundo en 2017.

ceros (CLIA) la capacidad fa-

que entre 2012 y 2014 la subida del

cilitada por las navieras en Asia ha

número de pasajeros asiáticos su-

Apuesta de las navieras

aumentado un 20% en los últimos

puso el 34%, el 79% para los chinos.

En 2015, un total de 52 barcos de cru-

dos años y la región alcanzará los 2,2

Se trata de un perfil de crucerista

ceros han operado en Asia, un au-

millones de cruceristas al finalizar

con una media de edad más reducida

mento del 10% en comparación con

2015.

que la de los mercados más clásicos

2013. También se da una prolifera-

Aunque el principal foco emisor

–cuatro de cada 10 son menores de

ción de puertos, reuniendo ya la re-

para el producto de cruceros si-

40 años-, y aunque nueve de cada

gión 168 destinos en 18 países, y una

gue siendo el mercado más ma-

10 prefieren navegar dentro de su

extensión de los itinerarios.

duro, Norteamérica, que supone

continente, un 9% se lanza a explo-

Tradicionalmente la industria ha

el 55% de los pasajeros, los desti-

rar sobre todo en Europa, seguida de

destinado a China los barcos más

nos emergentes se están abriendo

Alaska y el Caribe.

viejos pero esta práctica tiende a

paso con fuerza y ya representan el

La Asian Cruise Association es-

cambiar ya que el cliente chino se

16%, con un gran potencial, ya que

tima que la demanda se triplicará

está haciendo más exigente. Por otro

en conjunto los emisores asiáti-

hasta alcanzar los 3,8 millones de

lado las cruceristas están hacien-

cos junto a los latinoamericanos y

cruceristas anuales en 2020, con 1,6

do un esfuerzo por adaptarse a este

Australia suponen el 85% de la po-

millones procedentes de China, que

emisor por sus gustos, su poco cono-


Noviembre 2015

37

cimiento del producto y sus vacaciones habitualmente más cortas que en Europa o Estados Unidos. La apuesta de las navieras es evidente. MSC Cruceros iniciará operaciones en China en 2016 con un gran itinerario de 60 días que tendrá base en Shanghai y que realizará un trayecto que pasará por Barcelona, Marsella, Génova y Dubai. Por su parte Costa Crociere ha anunciado que aumentará su capacidad en el país un 74% entre 2015 y 2016, con la incorporación del Costa Serena y el Costa Fortuna. Carnival

Corporation

muestra

también su interés por este mercado con un nuevo barco de Princess Cruises que navegará en la zona en 2017, en tanto que ese mismo año NCL planea entrar en China con una oferta a medida y con un nuevo barco

Costa Crociere ha colocado el Costa Serena en el mercado chino donde prevé crecer un 74% en dos años.

de grandes dimensiones. AAFF_170x125_hosteltour.pdf

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23/10/15

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38

Noviembre 2015

TyE

ENTREVISTA

Evelio Acevedo, director gerente del Museo Thyssen-Bornemisza

“Los museos son una palanca para atraer

TURISMO CULTURAL” ENTREVISTA Carmen Porras carmen.porras@hosteltur.com @carmenhosteltur

El Thyssen-Bornemisza es uno de los principales museos de Madrid y un pilar fundamental para atraer al turista cultural. Con el fin de facilitar la comercialización de sus productos en las empresas del sector, ha desarrollado un canal de venta online para profesionales del turismo que les permite acceder a toda la oferta y realizar todas las transacciones, incluida la facturación, de manera virtual.

Se cumple un año del lanzamiento del

Estamos cambiando el modelo de museo,

canal de comercialización online para

vamos hacia un mayor equilibrio entre lo

profesionales, ¿qué valoración hace?

real y lo virtual. Vamos a lanzar una nue-

Ha tenido una buena acogida. Ya se han

va web para mediados del próximo año,

adherido cerca de 300 empresas y pro-

que nos permitirá tener mayor visibilidad

fesionales, aunque unos lo utilizan más

en el mundo. Cuando hayamos finalizado

que otros. Está pensado para turismo

todo este desarrollo conjunto podremos

individual y para grupos, pero queremos

diseñar el canal MICE.

incorporar también el segmento MICE.

¿El canal está ya en dispositivos móviles?

¿Cuándo prevén hacerlo?

Sí, ya se pueden realizar algunas

Aún tenemos pendiente el desarrollo

transacciones, como comprar entradas y

tecnológico de los productos y servicios

algunos productos a través de app, pero el

MICE. Estamos trabajando en el plan

desarrollo previsto es más ambicioso.

estratégico 2013-2018, en el que la tecno-

¿Está también operativo en otros

logía es una de las tres patas importantes.

países?


Noviembre 2015

39

Evelio Acevedo se muestra partidario de trabajar codo con codo con las autoridades turísticas.

Sí, lo que pasa es que en los mercados

organizamos en 2012, recibió visitantes

internacionales aún no tiene un gran uso.

de puntos del mundo insospechados que

Donde más extendido está es en Estados

venían expresamente a verla. Madrid

Unidos y Rusia. Aún así los rusos prefie-

tiene muchos atractivos y los museos

ren realizar sus transacciones de manera

suponen una parte destacada de su

tradicional y liquidar en taquilla.

oferta.

¿Cómo se ha comportado este mercado?

El museo suele colaborar con las autori-

El mercado ruso ha bajado un poco, pero

dades turísticas. ¿Conoce ya a los nuevos

tampoco teníamos un índice muy alto.

responsables del sector en Madrid?

Supusieron el 3,26% de los visitantes

Todavía no. Estamos en la Asociación

extranjeros en 2014 y este año están en el

Turismo Madrid -el nuevo ente único

2,54%. Estados Unidos es nuestro primer

para la promoción del turismo- y en otras

mercado, con casi un 13%. Le siguen

agrupaciones, como las de turismo de

Francia, Italia, Reino Unido, Portugal y

lujo, y nuestro máximo interés es trabajar

Alemania.

codo con codo y estar próximos a los

¿Y el mercado chino?

nuevos responsables del turismo. Par-

Lo seguimos muy de cerca. Aunque le

ticipamos activamente en el mundo del

vuelve loco el shopping, observamos

turismo porque sabemos que somos muy

que le interesa también la cultura, pero

importantes para el turismo y porque

se requiere una acomodación especial.

éste es muy importante para nosotros.

Tenemos itinerarios específicos para este

Por cierto, ¿en qué situación se

turismo y guías que hablan chino, incluso

encuentra el ente único que se presentó

hemos desarrollado menús especiales

en enero?

para ellos en la cafetería.

Se está moviendo, aunque no sea muy

¿Qué papel juegan los museos para

perceptible de puertas afuera. Las eleccio-

atraer el turismo cultural?

nes y los cambios políticos lo han ralen-

Constituyen una palanca de atracción

tizado, pero se está trabajando. Está en

muy importante. La visita a exposiciones

fase de construcción, se están creando las

es una parte importante del motivo del

comisiones de trabajo, nosotros estamos

viaje. Hay turistas que viajan sólo para

en la de cultura. Se han constituido los ór-

disfrutar de la oferta cultural. Un buen

ganos de funcionamiento interno y se han

ejemplo fue la exposición de Hopper que

nombrado los máximos responsables.

Tenemos una participación activa en el mundo del turismo porque somos importantes para el turismo y éste es muy importante para nosotros”

UN MILLÓN DE VISITANTES Más de un millón de personas visitaron el museo en 2014, cifra que no se prevé alcanzar este año. “La programación es determinante, hay autores con más capacidad de atracción”, explica Acevedo. “El año que viene vamos a tener una programación fantástica”, añade, con exposiciones de Caravaggio y Renoir.


40

Noviembre 2015

TyE

Un mercado con gran potencial de crecimiento

El sector afronta el reto de poner en valor los

PRODUCTOS ACCESIBLES Carmen Porras carmen.porras@hosteltur.com @carmenhosteltur

El turismo accesible es un mercado cada vez más importante para los destinos, por su volumen y su capacidad para desestacionalizar. Sólo en Europa, unos 125 millones de personas necesitan servicios especiales en sus viajes. España tiene una amplia oferta pero necesita mejorar su distribución y promoción.

E

n los últimos años se han pro-

que hacer en cuanto a la promoción y

pacidad Física), “una de las asigna-

ducido grandes avances en el

la comercialización”, afirma.

turas pendientes es llegar al turismo

turismo accesible en España.

Considera que somos uno de los paí-

de discapacidad europeo”. Y cree que

Tanto los establecimientos hotele-

ses que menos promoción realiza,

uno de los principales problemas re-

ros como otras infraestructuras han

a pesar de contar con una amplia

side en la comunicación. “España

incorporado mejoras. Sin embargo,

oferta. “Hay que poner en valor el

tiene muchos recursos accesibles

para situar a nuestro país como un

producto, porque lo tenemos, pero

funcionando, pero no somos capaces

destino destacado para este colecti-

no se está haciendo de una manera

todavía de hacer llegar esa informa-

vo, aún tenemos que hacer frente a

adecuada”. Señala que hemos pasado

ción al turista internacional”.

importantes retos, especialmente el

de tener tres agencias especializadas

Es más, sostiene que “en Europa se

de la comercialización, según señala

en turismo accesible a 16, pero la falta

tiene la percepción de que España no

Diego González, presidente de la Red

de una homogeneización del produc-

es un país especialmente accesible

Española de Turismo Accesible (Red

to complica su venta.

para las personas con discapacidad”.

Estable). “Hemos trabajado mucho

Para planificar su viaje, este tipo de

en el desarrollo del producto, en la

Problemas de comunicación

turista necesita conocer todos los

accesibilidad a los recursos, a los en-

Para Francisco Sardón, presidente

detalles de accesibilidad de un des-

tornos, a los equipamientos, pero to-

de PREDIF (Plataforma Representa-

tino, pero no tiene datos suficientes

davía tenemos un trabajo importante

tiva Estatal de Personas con Disca-

sobre la oferta española.


Noviembre 2015

41

Por otro lado, aunque Diego Gonzá-

neja dicha agrupación, se trata de

una reciente presentación del Ma-

lez reconoce que España ha avanzado

un mercado con gran potencial, con

nual sobre Turismo Accesible para

mucho en los últimos años, echa en

unos 125 millones de turistas en Eu-

Todos, elaborado por la OMT y la

falta una mayor coordinación entre

ropa, teniendo cuenta que el turis-

Fundación Once, explicó que en el

los agentes involucrados. “Carece-

mo accesible no sólo beneficia a las

texto “damos pautas y explicamos

mos, a nivel nacional, de un plan

personas con discapacidad, también

quiénes son los beneficiarios, que no

estratégico de turismo accesible”,

a otros colectivos como las perso-

son sólo las personas con discapaci-

añade. A su juicio, se cuenta poco con

nas mayores. Además, un informe

dad, sino toda la comunidad”.

el sector turístico y, en su lugar, es la

elaborado por la ITB de Berlín y la

Dicho documento ofrece directrices

propia demanda quien está liderando

consultora IPK evidencia que las per-

sobre cómo transformar un lugar en

las acciones pertinentes.

sonas con movilidad reducida y otras

un destino accesible e incluye pautas

Se está desaprovechando así la gran

discapacidades gastan cerca de 5.000

de actuación concretas, como la pla-

capacidad que tiene España para

millones de euros cada año en viajes.

nificación de viajes, los transportes,

competir con otros mercados. De

los espacios comunes de edificios,

hecho, contamos con uno de los

Un gran potencial

los entornos turísticos y varias tipo-

destinos más accesibles del mundo,

También la Organización Mundial del

logías de construcciones turísticas.

la playa de los Cristianos (Tenerife),

Turismo (OMT) destaca el potencial

También el director de Accesibilidad

según explica el presidente de Red

de este segmento. La jefa del progra-

Universal e Innovación de la Funda-

Estable. “No vale de nada que el ho-

ma Ética y Responsabilidad Social de

ción Once, Jesús Hernández, des-

telero haga accesible su hotel si lue-

esta instituicón, Marina Diotallevi,

tacó el importante nicho de negocio

go no utilizamos los canales de pro-

defiende que hacer del turismo un

existente en el turismo accesible y

moción y canalización, que nos haría

ámbito accesible no es sólo cuestión

señaló que “el sector del turismo no

captar ese mercado”, añade.

de derechos humanos, sino también

es consciente del volumen total de

Según los últimos estudios que ma-

una gran oportunidad de negocio. En

negocio. Hablamos de 1.000 millones de personas con discapacidad en el mundo, que para 2050 serán 2.000 millones, y hay muchísima gente y muchos millones de oportunidades para el sector”.

Asignaturas pendientes Para afrontar este reto es importante utilizar y mejorar las nuevas tecnologías, especialmente el desarrollo de app que ofrezcan informaciones prácticas a este colectivo, según el presidente de PREDIF. Es decir, que además de ofrecer información sobre el destino, permitan resolver problemas adecuados a sus necesidades, como la localización de aparcamientos para personas con discapacidad. Destaca también la conveniencia de mejorar los servicios de transportes, sobre todo para el turismo interior, y de informar con más precisión sobre los servicios de un establecimiento, que muchas veces no se hace bien por desconocimiento. A modo de ejemplo: no basta con indicar que Las personas con discapacidad gastan 5.000 millones de euros al año en viajes.

hay puertas accesibles, sino que hay que precisar sus medidas.


42

Noviembre 2015

TyE

Francia, un destino competidor de referencia para el sector turístico español

EL NÚMERO 1 DEL MUNDO rediseña su estrategia turística

El gobierno francés sitúa Turismo bajo la tutela del Ministerio de Asuntos Exteriores Xavier Canalis @xaviercanalis

Francia ha sido y sigue siendo una referencia obligada para el sector turístico español. No sólo es el país que más viajeros extranjeros recibe del mundo, también es uno de los destinos con el mejor marketing en turismo de lujo, cultural, gastronómico y de compras. Ahora el gigante turístico rediseña su estrategia para adaptarse a las nuevas demandas del siglo XXI.

A

diferencia de otros países

Durrieu ha asumido la responsabi-

diplomacia económica”, explica Du-

donde la política y la promo-

lidad o “tutela” desde el Ministerio

rrieu. Es decir, la promoción turística

ción turística suelen dirigirse

de Atout France, el organismo en-

de Francia ha pasado a apoyarse en

desde los ministerios de Industria o

cargado de la promoción del destino

su red de 152 embajadas, la segunda

Economía, el Gobierno francés tomó

Francia en el extranjero, equivalente

más importante del mundo después

la decisión hace un año y medio de

a Turespaña.

de Estados Unidos. “El ministro de

traspasar las competencias en tu-

¿Pero por qué incluir al Turismo bajo

Exteriores, Laurent Fabius, ha in-

rismo al Ministerio de Asuntos Ex-

el control de Asuntos Exteriores? “En

sistido a nuestras embajadas para

teriores. Al frente de la “Unidad del

Francia, creemos que el gran reto en

que se tomen el tiempo necesario y

Turismo” en dicho Ministerio está

los próximos años será captar a los

hagan los esfuerzos oportunos para

Michel Durrieu, quien durante 20

turistas de mercados lejanos como

promover el destino Francia y que

años desarrolló su carrera profe-

China, India, Indonesia, Brasil, Mé-

miren la parte turística como algo

sional en España como directivo en

xico… Y el hecho de incluir Turis-

estratégico de nuestra economía. Y

Nouvelles Frontières, TUI Group y

mo en el Ministerio de Exteriores te

el mismo presidente de la República

Carlson Wagonlit Travel. Además,

permite utilizar lo que llamamos la

francesa ha definido el turismo como


Noviembre 2015

un eje de desarrollo prioritario. Es

consultados 600 profesionales que

decir, que ahora hay un impulso po-

han trabajado en diferentes ejes es-

lítico muy importante”.

tratégicos: gastronomía y enología,

De hecho, la política turística de

mundo digital, marcas y destinos,

Francia no sólo consiste en promo-

formación, inversión hotelera, turis-

cionar los destinos franceses, sino

mo de compras, etc. “Sobre todo ello

también en apoyar la internaciona-

hemos avanzado y por ejemplo se ha

lización de las empresas turísticas

aprobado ya la apertura comercial en

galas, tal como explica Durrieu.

domingos, mediante la definición de

“Nuestro objetivo es pasar de los 85

zonas estratégicas internacionales

millones de turistas extranjeros a

en las ciudades”.

43

100 millones en el horizonte del año 2020. Son muchos los viajeros que

Estrategia de marcas

van a viajar a Francia, pero también

Respecto a la estrategia de promo-

visitarán otros destinos del mundo

ción, finalmente se han elegido “20

y lo importante es que nuestras em-

marcas-territorios para promocio-

presas turísticas estén presentes en

nar mejor Francia en el extranjero.

esos mercados”.

Porque tenemos 36.000 municipios,

Por otra parte, el Gobierno francés

46.000 sitios clasificados como tu-

ha creado un nuevo Consejo de Pro-

rísticos… Y cada uno quería hacer su

moción de Turismo, formado por 24

promoción. Es decir, hemos reducido

miembros, donde además han sido

el número de marcas y destinos para

Michel Durrieu, responsable de Turismo en el Ministerio de Asuntos Exteriores de Francia.

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44

Noviembre 2015

Los países líderes en turismo

“ Atout France tiene un presupuesto anual de 64 M €, del cual la mitad se destina a promoción turística. El Estado francés aporta 34 millones mientras el sector privado pone 30

Llegadas de turistas internacionales País

Turistas en 2014

Francia Estados Unidos España China

83,7 millones 74,8 millones 65 millones 55,6 millones

Variación +0,1 +6,8% +7,1% -0,1%

Ingresos por turismo internacional País

Miles de millones de dólares en 2014

Variación

Estados Unidos España China Francia

177,2 +2,5% 65,2 +4,2% 56,9 +10,2% 55,4 -2,3%

Fuente: OMT.

que sea más visible la promoción y

tán pensando en sus aeropuertos se-

tasa sea cobrada en los apartamentos

que la gente pueda entenderla”.

cundarios como nuevas puertas de

privados que comercializan empre-

Las infraestructuras de transportes

entrada a los turistas de mercados

sas como Airbnb. Ahí hemos llega-

son otro punto crítico que han reci-

emergentes, también incluye a los

do a un acuerdo con los portales que

bido la atención del Gobierno fran-

cruceros en esta estrategia.

distribuyen este tipo de alojamiento

cés. “De aquí a 2030 van a moverse

“Solo somos el sexto país en tér-

y son ellos los que cobran la tasa al

casi 1.000 millones de turistas más

minos de destino de embarques de

turista y la transfieren luego al mu-

por el mundo. Pero tenemos un pro-

cruceros. La causa principal de este

nicipio”, indica Michel Durrieu.

blema de conectividad. Más del 80%

desfase es que no habíamos inverti-

De hecho, el acuerdo con Airbnb es

del crecimiento de turistas previsto

do en los puertos. Pero acabamos de

una muestra de cómo Francia está

en Francia procederá de mercados

abrir 12 muelles en Marsella y Bur-

afrontanto el reto de la economía

emisores de largas distancias. Así

deos también crecerá. En 2025 habrá

compartida. “Por un lado se están

que debemos crear nuevas conexio-

más chinos que estadounidenses ha-

intensificando los controles de Ha-

nes directas no solo a París, sino ru-

ciendo cruceros y viajarán a Europa y

cienda para que tributen todas las

tas directas de largo recorrido desde

al Caribe. En esta evolución hay que

actividades económicas relacionadas

Asia a Toulouse, Burdeos, Marsella,

estar presente”.

con el turismo. Por el otro, debemos

Lyon…”. Por tanto, avanza Durrieu,

reconocer que la economía compar-

“será necesario dar autorizaciones a

Economía compartida

tida es un modelo que se está im-

estos aeropuertos para que puedan

Cabe recordar que en Francia funcio-

plantando, una tendencia, un cambio

volar compañías desde otros con-

na además la “taxe de séjour” o im-

de sociedad y cultural. Lo que se tiene

tinentes y quizá habrá que limitar

puesto de pernoctaciones, un tributo

que hacer es regularlo y estar seguro

vuelos en los aeropuertos principa-

gestionado por los municipios. La re-

de que se aplican las leyes existentes.

les. Hay todo un trabajo que en algún

caudación es utilizada por los ayun-

No es normal que un turista alojado

momento se tendrá que hacer a ni-

tamientos en parte o totalmente para

en un piso privado no pagase la “taxe

vel europeo. Porque si abrimos todos

la promoción y/o para el fomento del

de séjour” y en un hotel sí. Pero no

los vuelos intercontinentales sobre

sector turístico. “El Estado lo único

podemos decir ‘no queremos’ eco-

Madrid, Barcelona o París, pues en

que ha hecho respecto a este tributo

nomía compartida. En Francia traba-

algún momento la propia capacidad

municipal es fijar un tope máximo de

jamos con los profesionales para que

de estos destinos empieza a ser una

lo que se puede cobrar (de 0,75 euros

no haya conflictos, sea con taxistas,

problemática”.

a seis euros, dependiendo de catego-

alojamientos o restaurantes”, con-

Y por otra parte, cuando Francia es-

rías) y también ha obligado a que esta

cluye Michel Durrieu.



46

Noviembre 2015

CC

Navidad, la fiesta que más se disfruta en Madrid más pequeños; los musicales siguen siendo cita obligada con El Rey León como favorito de los más pequeños; el Teatro Circo Price nos ofrecerá un año más su muy esperado espectáculo navideño; la exposición sobre el Titanic está resultando un éxito en el Centro Cultural de la Villa Fernán Gómez, sin olvidar el estreno mundial de Sama-Sama. Merece la pena, como siempre, recorrer a pie el kilómetro del famoso Paseo del Arte, cuyos museos principales acogen este año importantes exposiciones en estas fechas: Kandinsky en CentroCentro, Munch en el Thyssen-Bornemisza,

L

a Navidad es la fiesta que más

Ingres en el Prado y Constant en el

disfrutan los madrileños. La

Reina Sofía.

magia y la ilusión llenan las

Durante estos días, el Programa de

calles de la capital española durante

Visitas

Guiadas

Oficiales ofrece,

todo el mes de diciembre. Luces de

además de las más de 40 rutas sema-

diseño, abetos, belenes y mercadillos

nales en cinco idiomas, propuestas

navideños animan la ciudad, que ofre-

que harán las delicias de visitantes y

ce una amplia programación cultural y

madrileños, animándoles a descubrir

de ocio. Y todo este ambiente tan es-

la ciudad en Navidad. Y, ya culminan-

pecial se contagia muy fácilmente al

do el año, el 31 de diciembre por la tar-

visitante nacional e internacional.

de, tiene lugar una carrera con más de

La fiesta comienza a finales de no-

de este periodo festivo. Las mejo-

30 años de historia, la San Silvestre

viembre, con el encendido de las

res zonas comerciales son el centro,

Vallecana.

luces, que dan inicio a la magia de la

entre Sol, Gran Vía, la Plaza Mayor y

Para rematar la Navidad madrileña, en

Navidad, y durante las siguientes se-

Callao. Además, precisamente allí los

la tarde del 5 de enero el Ayuntamien-

manas las principales plazas del cen-

pajes reales y Papa Noel recogen las

to de Madrid prepara una gran comiti-

tro de la ciudad albergan mercadillos

peticiones de los niños, que disfrutan

va para que los tres sabios de Oriente

donde se pueden encontrar los tradi-

con el espectáculo de Cortylandia en

se sientan acogidos como merecen; la

cionales productos navideños, como

la entrada del Corte Inglés de la calle

espectacular Cabalgata, con la que la

decoraciones y belenes, y un sinfín de

Maestro Victoria.

magia termina de momento. Aunque

actividades culturales y de ocio.

Pero la Navidad madrileña ofrece to-

siempre vuelve al año siguiente.

Ni vecinos ni visitantes deben olvidar

davía muchas más posibilidades du-

realizar un recorrido por las principa-

rante esas fechas. Todos los espacios

les pastelerías artesanales madrile-

culturales municipales, y en todos los

ñas para comprar deliciosos turrones,

distritos, programan actividades para

mazapanes, fruta confitada, mante-

los más variados gustos. Además, la

cados o el tradicional roscón de Reyes,

cartelera madrileña está repleta de

entre otras especialidades.

novedades en estas fechas:

bajo el

C: 80 / M: 15 / Y: 0 / K: 45

Las compras de regalos para familia-

epígrafe Ciudad de los Niños se reú-

INFORMACIÓN:

res y allegados son una parte esencial

nen aquellas iniciativas dirigidas a los

www.esmadrid.com

C: 0 / M: 100 / Y: 65 / K: 28

C: 85 / M: 19 / Y: 0 / K

C: 0 / M: 95 / Y: 100 /



48

Noviembre 2015

CC

Vacaciones de Navidad más cálidas en Flandes

U

no de los mejores lugares

pistas de patinaje, esculturas de

principales ciudades.

para pasar las vacaciones de

hielo y norias. Y, en la última noche

Otro importante aliciente para visitar

Navidad es la región belga de

del año, de fuegos artificiales en las

la región flamenca es su variada oferta

Flandes, en la que el viajero disfru-

gastronómica, encabezada por sus infi-

ta de todas las posibilidades que le

nitas clases de bombones y por sus más

ofrecen sus agradables ciudades, sus

de 365 variedades de cerveza. Sus pro-

calles y plazas, sus centros medie-

ductos son una referencia mundial por

vales, beaterios y campanarios, que

su alta calidad. Algunas de las ventajas

puede recorrer en bicicleta.

que ofrece Flandes para el turista es-

A lo largo del mes de diciembre descu-

pañol son la buena comunicación aérea

brirá el verdadero espíritu de la Navidad

desde los principales aeropuertos na-

en ciudades con tanto encanto como

cionales, y una excelente red ferrovia-

Amberes, Brujas, Bruselas, Gante,

ria en destino, que facilita al visitante

Lovaina y Malinas. Mucho antes que

trasladarse entre ciudades.

en España; porque los niños flamencos reciben los regalos de San Nicolás el 5 de diciembre. Flandes destaca en invierno por su intensa vida cultural, que permite disfrutar de mercadillos navideños,

Flandes es uno de los mejores destinos para visitar en diciembre. (c)Antwerpen Toerisme & Congres

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2016

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50

Noviembre 2015

TRA

Barcelona-El Prat es el primer hub europeo de tráfico low cost

Los aeropuertos más conectados del mundo

RANKING DE MEGAHUBS Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv diana.ramon@hosteltur.com

El Top 50 de Megahubs lo integran aquellos aeropuertos con la proporción más alta de posibles conexiones programadas según el número de destinos a los que sirven. Norteamérica concentra casi la mitad de los mayores del mundo. Londres Heathrow sigue como el primer hub de Europa pero sale del Top 10 mundial.

E

l poder de las redes de las ae-

una selección de ellas, a medida que

ubicación regional y el tipo de avión.

rolíneas está en las conexio-

ocurren en tiempo real, y trazarlas

También se utilizan otros criterios

nes que los pasajeros pueden

sobre un mapa para resaltar rutas y

como el tiempo mínimo de conexión

realizar. El Índice de Megahubs de

hubs clave.

(MCT), el cual varía según cada aero-

OAG 2015 clasifica los principales

OAG ha calculado el número total de

puerto.

aeropuertos del mundo en términos

todas las conexiones posibles entre

No obstante, es responsabilidad de

de conectividad.

vuelos de llegada y salida dentro de

las compañías aéreas implicadas

una franja de ocho horas en los aero-

asegurarse de que el tiempo de co-

Analizador de conexiones

puertos más grandes, basándose en

nexión sigue siendo realista para los

El Top 50 de los megahubs ha sido

los asientos programados en 2014.

pasajeros que harán la conexión.

elaborado con una herramienta de-

Debido a la magnitud de los datos, el

Además ha incluido ambos tipos de

sarrollada por la consultora mundial

cálculo se hizo para un solo día. Fue

conexión, entre vuelos de la mis-

en inteligencia del sector aéreo OAG,

seleccionado el día de mayor activi-

ma aerolínea, denominadas online

el Connections Analyser.

dad para la aviación mundial en 2015,

connections, y de interlínea, entre

Este analizador de conexiones pue-

así como el día de mayor actividad en

dos compañías aéreas, en la que una

de construir de forma dinámica to-

2010 como dato comparativo

opera el primer tramo y la otra, el se-

das las posibles conexiones aéreas

El Índice Megahubs OAG presenta

gundo, con un solo billete; así como

globales para todos las aerolíneas o

datos de conectividad basada en la

todos los tipos de compañía aérea


Noviembre 2015

El Top 50 de megahubs del mundo Cuota por región

51

lo ubica en el séptimo lugar. Sao Paulo Congonhas puede ser más pequeño en cuanto a su operación como aeropuerto, pero la gran fre-

8%

Pacífico Asiático 32%

10%

que la conectividad es muy alta.

Europa

Otro aeropuerto de Brasil, el Aero-

Oriente Medio

Guarulhos también se encuentra en

Latinoamérica

48%

cuencia de sus operaciones significa

África 0% Norteamérica

2%

puerto Internacional de Sao Paulo el Top 50 de megahubs.

Megahubs europeos El Aeropuerto de Londres Heathrow ocupa la primera posición en la clasificación europea y en el 13º lugar de la general, muy por delante del Aeropuerto de Frankfurt, 35o clasi-

regular, es decir, tradicionales y ae-

80% de todos los vuelos del aero-

ficado, o el París Charles de Gaulle,

rolíneas low cost.

puerto.

43º clasificado. No obstante, el prin-

El Internacional de Dallas/Forth

cipal aeropuerto londinense no ha

Cuotas por región

Worth, por American Airlines que

entrado en el Top 10.

Como se observa en el gráfico, la re-

opera el 81% de los vuelos.

Yakarta Soekarno-Hatta es el ma-

gión de Norteamérica concentra casi

El Internacional de Charlotte Dou-

yor megahub en Asia, 17º clasifica-

la mitad de los mayores hubs del

glas, por US Airways que opera el

do, justo por delante del Aeropuerto

mundo, seguida por la del Pacífico

88% de los vuelos.

Internacional de Haneda, Tokio; el

asiático, en lo cual inciden las signi-

El Intercontinental Houston Geor-

Aeropuerto de Sydney y el Aero-

ficativas dimensiones de sus respec-

ge Bush, por United que opera el

puerto Internacional de Mumbai

tivos mercados internos.

76% de los vuelos.

Chhatrapati Shivaji.

Conexiones low cost

Megahub más grande del mundo. En

Tamaño no signfica conectividad

un solo día, en agosto hubo más de

El megahub de mayor rango fuera de

nalmente se han hecho entre las

570.000 conexiones posibles entre

los EEUU es el Aeropuerto de Sao

compañías aéreas de la IATA, au-

los vuelos que llegan a Atlanta y los

Paulo Congonhas en Brasil. Aun-

mentan los pasajeros que están auto

vuelos que salen dentro de una franja

que las compañías aéreas regulares

conectándose entre aerolíneas de

de ocho horas.

operaron durante el mes de agosto

bajo coste. Aeropuertos y aerolíneas

pasado sólo 25 destinos desde ese

en sí mismas están empezando a

aeropuerto, el Índice de Conectividad

facilitar las conexiones entre vuelos

El Aeropuerto Internacional de Atlanta Hartsfield-Jackson es el

Los mayores del mundo

Mientras las conexiones tradicio-

Los aeropuertos de Estados Unidos siguen liderando el mundo cuando

Top 10 de megahubs de Europa

se trata de hacer operar grandes aeropuertos como megahubs, en parte debido al tamaño del mercado interno de Estados Unidos. Ocho de los 10 mejores megahubs y 22 de los 50 mejores megahubs se encuentran en los EEUU. Los megahubs de Estados Unidos normalmente están dominados por una única operadora: El Internacional de Atlanta, por Delta Air Lines que opera alrededor del

Ranking

Aeropuerto

País

Índice de Conectividad

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Londres Heathrow Estambul Ataturk Frankfurt Charles de Gaulle Amsterdam Schiphol Roma Fiumicino Madrid-Barajas Munich Estambul Sabiha Barcelona-El Prat

Reino Unido 692 Turquía 515 Alemania 447 Francia 411 Países Bajos 388 Italia 294 España 269 Alemania 241 Turquía 235 España 232


52

Noviembre 2015

Top 25 Megahubs low cost Rango

Aeropuerto

País

y contribuye a que el aeropuerto se haya posicionado sexto en el ranking

Índice de Conectividad

1 Chicago USA 244 2 Baltimore/Washington USA 144 3 Las Vegas USA 112 4 Sao Paulo Congonhas Brasil 91 5 Phoenix USA 77 6 Jakarta Soekarno-Hatta Indonesia 59 7 Denver USA 54 8 Bangkok Tailandia 42 9 San Diego USA 41 10 Juanda Surabaya Indonesia 35 11 Kuala Lumpur Malasia 33 12 Estambul Sabiha Turquía 31 13 Sao Paulo Guarulhos Brasil 29 14 Orlando USA 26 15 Barcelona-El Prat España 25 16 Ciudad de México México 22 17 Atlanta USA 20 18 Los Angeles USA 18 19 Manila Filipinas 17 20 Mumbai India 17 21 New York JFK USA 17 22 Londres Gatwick Reino Unido 16 23 Londres Stansted Reino Unido 16 24 Delhi India 15 25 Brasilia Brasil 14

low cost. Thai AirAsia y Nok Air, las más grandes compañías de bajo coste en el Aeropuerto Internacional de Bangkok Don Mueang, han creado un eficiente hub de operaciones regionales de alta frecuencia. El Aeropuerto de Barcelona-El Prat es el mayor megahub low cost de Europa con las activas Vueling, Ryanair y easyJet.

Los de más rápido crecimiento Aeropuertos hub eficientes se benefician de una combinación de un gran número de vuelos de salida y entrada junto con horarios de aerolíneas bien sincronizados. Aunque muchos de los megahubs se encuentran en los EEUU, hay una serie de aeropuertos de todo el mundo que están creciendo rápidamente, especialmente en términos del número de vuelos que llegan y salen de sus pistas. Esto puede ser un indicio de los que seránlos megahubs del fu-

de bajo coste. En tal sentido, OAG ha incluido en el Índice Megahubs los 25 mejores aeropuertos para conexiones entre la misma compañía que son las típicas en el segmento de bajos coste. El Aeropuerto de Chicago Midway es el hub low cost más eficiente del mundo, por delante del Aeropuerto Internacional de Baltimore Washington y del Aeropuerto Internacional Las Vegas McCarran. Seis de los 10 mejores megahubs de bajo coste se encuentran en los EEUU, y todos ellos tienen operacio-

“ El Aeropuerto de Atlanta es el megahub más grande del mundo. En un solo día hubo más de 570.000 conexiones posibles entre vuelos, en una franja de ocho horas

turo. El Aeropuerto de Estambul Ataturk se destaca como el aeropuerto que más rápidamente ha crecido basado en el Índice Megahub. Clasificado actualmente en la 29ª posición, el número de conexiones posibles en el día de mayor actividad en 2015 es cuatro veces mayor, más de 100.000 que hace cinco años. Sustancialmente menor que Estambul Ataturk, el otro aeropuerto de la mayor ciudad turca, Estambul Sabiha Gökçen también ha registrado un aumento significativo en conecti-

nes de Southwest Airlines, la aero-

vidad con 25.000 conexiones más en

línea pionera del low cost.

2015 que en 2010. Con la construcción en marcha de un

Los destacados fuera de EEUU

tercer aeropuerto en Estambul, pro-

Fuera de los EEUU, Gol ha creado el

yectado para ser el más grande del

mejor megahub de bajo coste en Sao

mundo y en última instancia reem-

Paulo Congonhas.

plazar a Estambul Ataturk, no pare-

En Indonesia, Lion Air es la mayor

cen muy lejanas las perspectivas de

aerolínea de bajo coste en el Aero-

Estambul de entrar en el Top 10 del

puerto

Índice de Megahubs.

Yakarta

Soekarno-Hatta


Nueva imagen. Nuevos destinos. Nuevos aviones. Y esto es solo el principio. Cada detalle cuenta. Evolucionar, querer mejorar cada día, está en nuestro ADN. Es parte de nuestra filosofía. El cambio de imagen es el primer resultado visible. Porque para conseguir que la experiencia de volar sea diferente, única, cada detalle cuenta.


54

Noviembre 2015

TRA

Singapore Airlines reanuda la ruta más larga del mundo

Airbus A350 de ultra largo alcance para

VUELOS DE 19 HORAS Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv diana.ramon@hosteltur.com

Airbus ha lanzado su A350-900 de ultra largo alcance, el avión de fuselaje ancho de última generación más avanzado del mundo y que ahora, en su nueva versión, será el de mayor alcance del mundo, con una autonomía de vuelo para operar, sin escalas, trayectos de hasta 19 horas de duración.

E

l nuevo modelo, denomina-

A350 XWB ofrece la flexibilidad de

de depósitos de combustible adicio-

do A350-900ULR (Ultra-Long

ser reconfigurado a la especificación

nales y volver a la configuración es-

Range/Ultra largo alcance) ha

de largo alcance estándar.

tándar”.

capacidad de carga de fuel, el peso

Optimizaciones

El más ecoeficiente

de despegue máximo, y mejoras ae-

El A350-900ULR incorpora una se-

El A350 XWB estándar entró en ser-

rodinámicas que le permiten cubrir

rie de cambios necesarios sobre el

vicio comercial a principios de este

vuelos sin escalas entre el Lejano

A350-900 estándar. Éstos incluyen

año y cuenta con lo último en diseño

Oriente y la Costa Oeste de los Esta-

un sistema de combustible modifi-

aerodinámico, fuselaje y alas de fi-

dos Unidos y Nueva York.

cado de mayor capacidad dentro de

bra de carbono, además de motores

Con una distancia de unas 8.700 mi-

los tanques de combustible exis-

Rolls-Royce Trent XWB de bajo con-

llas náuticas (16.112,4 km), el servi-

tentes, aumentando la capacidad de

sumo de combustible.

cio de Singapore Airlines a Nueva

carga de combustible de 141.000 li-

En conjunto, estas últimas tecno-

York será la ruta comercial de pasa-

tros a 165.000 litros.

logías se traducen en niveles in-

jeros más larga del mundo, con un

“El A350-900ULR tiene un peso

comparables de la eficiencia ope-

tiempo de vuelo previsto de hasta 19

máximo de despegue (MTOW) de 280

rativa, con una reducción del 25%

horas.

toneladas. La capacidad de alcance

en el consumo de combustible y

Según explican desde Airbus, el

extendido se logra sin la instalación

las emisiones, y costes de mante-

sido optimizado para aumentar su


Noviembre 2015

55

nimiento significativamente más

de noviembre de 2013.

vesías modificando su pedido de 63

bajos.

A los pocos días, la poderosa Emi-

unidades del A350-900, de las que ha

rates anunciaba el vuelo más largo

cambiado siete por la nueva versión.

Las rutas más largas

operado con el A380 entre Dubai y

Además, ha añadido cuatro A350-

Hasta finales de 2013, Singapore Air-

Los Ángeles, que recorría una dis-

900, elevando a 67 los aparatos de

lines era la operadora de los vuelos

tancia de 13.400 km en 16 horas y

la Familia A350 XWB a 67, siendo su

más largos del mundo con su ruta

20 minutos, a través de los espacios

mayor cliente en Asia oriental. Co-

Singapur-Nueva York, de 16.112,4

aéreos de la Federación Rusa, el Polo

menzará a recibir el modelo estándar

km y una duración de 18 horas y

Norte y el este de Canadá.

a partir del primer trimestre de 2016

50 minutos, operada con el Airbus

Entró entonces en este mercado de

y ULR en 2018.

A340-500. Pero con esta anterior

vuelos largos la australiana Qantas

“Nuestros clientes nos han estado

generación de aviones, de menor ca-

con su ruta entre Sidney y Dallas, que

pidiendo los vuelos directos sin es-

pacidad y más alto consumo de com-

salvaba una distancia de 13.804 km

calas Singapur-EEUU y Airbus ha

bustible, la ruta había dejado de ser

en 15 horas y 25 minutos, perada con

desarrollado el avión adecuado para

rentable. Operó el último vuelo el 24

un jumbo Boeing 747-400ER adap-

hacerlo viable”, ha apuntado el CEO

tado para portar tanques adiciona-

de Singapore Airlines, Goh Choon

les de combustible. Luego lanzó la

Phong. La reeditada ruta fortalece-

ruta Dallas-Brisbane de 13.363 km

rá aún más su hub de Singapur, al

en unas 16 horas. La estadounidense

proporcionarle conectividad aérea

Delta Airlines entró en el segmento

directa entre el sudeste asiático y

con su enlace Johannesburgo-At-

Norteamérica.

lanta, de 13.582 km de distancia y

El presidente y CEO de Airbus, Fa-

duración de 16 horas y 55 minutos,

brice Brégier, señala que “el A350

operado con un B777-200LR.

es perfecto para este tipo de opera-

“ El A350 XWB suma 783 pedidos en firme de 41 clientes en todo el mundo, siendo uno de los aviones de fuselaje ancho más exitosos”

ciones muy largas, ya que ofrece fle-

El avión adecuado Precisamente

Singapore

xibilidad y una economía operativa Airlines

incomparable. Con una cabina más

(SIA), ha seleccionado el nuevo A350

amplia y tranquila, proporcionará a

ULR para reanudar sus largas tra-

los pasajeros la mejor experiencia”.

El primer A350-900 ULA ha sido pintado y distinguido con la librea de Singapore Airlines en la planta de Airbus en Toulouse.


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Noviembre 2015

DOS

Thyssen-Bornemisza abrirá en marzo la primera retrospectiva europea sobre Andrew y Jamie Wyeth

El Museo del Prado conmemorará en 2016 el quinto centenario de El Bosco Jesús Luis reportajes@hosteltur.com

E

ntre las múltiples propuestas que los museos españoles preparan para 2016, destaca la ex-

posición que inaugurará el Museo del Prado el 31 de mayo en torno a la obra de El Bosco, que servirá para conmemorar el quinto centenario de su fallecimiento. Esta pinacoteca es rica en obra de este pintor universal. La exposición monográfica, que se mantendrá abierta hasta el 11 de septiembre, contará con los principales trípticos creados por El Bosco, incluyendo el célebre ‘Tríptico de las Tentaciones de San Antonio’, un préstamo del Museo de Arte Antiga de Lisboa. La muestra se dividirá en cinco secciones de carácter temático más una dedicada a dibujos del artista. La exposición incluirá pinturas, miniaturas, dibujos, entalladuras, grabados a buril, en los que se representan algunos de los temas abordados por él –particularmente el infierno y los pecados–, bien como antecedente, en paralelo y en algún caso como fuente, de forma que se facilite la comprensión del trasfondo en el que

‘Lavabo y espejo’ (1967) de Antonio López, integrante de la corriente de Realistas de Madrid, que será expuesta en el Museo Thyssen-Bornemisza en 2016.

se gestaron las pinturas de El Bosco.

últimos meses de 2015: Constant, Danh

unas 75 piezas entre óleos, escultu-

Entre las exposiciones que prepara el

Vō, Nasreem Mohamedi, Ignasi Aballí,

ras, relieves y dibujos, procedentes

museo para 2016 también destacan

Hito Steyerl, Andrzej Wróblewski, Juan

de colecciones de España y Alemania,

la dedicada a Ingres, que abrirá sus

Giralt y Alexandre Estrela.

principalmente.

puertas de hecho el 24 de noviem-

Y, por otra parte, el 1 de marzo abrirá

bre y permanecerá abierta hasta el 27

Realistas de Madrid

la primera retrospectiva en Europa so-

de marzo; y otra monográfica sobre

Finalmente, el Museo Thyssen-Bor-

bre Andrew y Jamie Wyeth, destacados

Georges de La Tour (1593-1652), pro-

nemisza prepara para el primer se-

representantes del realismo america-

gramada entre febrero y junio, y que

mestre de 2016 la apertura de dos

no del siglo XX. Esta exposición reu-

contará con una treintena de pinturas.

exposiciones importantes. Por un

nirá más de 60 obras, procedentes de

Por su parte, el Museo Nacional Cen-

lado, el 9 de febrero abrirá sus puer-

instituciones públicas y colecciones

tro de Arte Reina Sofía empezará el año

tas la muestra colectiva dedicada a

privadas, algunas de ellas nunca antes

con exposiciones inauguradas en los

los ‘Realistas de Madrid’, que incluirá

expuestas en público.


Noviembre 2015

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Saborea España destaca que la gastronomía nacional ha dado un paso de gigante en los últimos años

Tapeo: es una comida informal pero no exenta de calidad Jesús Luis

chefs estrella como a la calidad de

cuentra en pleno auge”, y que, si

los productos autóctonos, que son

bien en un principio “primaban

seña de identidad, como vinos, que-

los destinos del norte, sobre todo

l tapeo es considerado una

sos, jamones y muchos otros, que

Euskadi”, actualmente “cada vez

comida informal por diversas

ahora son de mejor calidad.

más los amantes de la buena mesa

Pedro Larumbe es cocinero y presidente de la asociación Saborea España.

Así es la tapa, una comida informal que, sin embargo, puede ser de gran calidad.

menú largo y estrecho de hace tan-

Por lo que se refiere al turismo que

quieren conocer más y más destinos

tos años”. Porque “no sólo hay que

genera la gastronomía española,

gastro” que se encuentren reparti-

quedarse con la forma de comer, de

Pedro Larumbe señala que “se en-

dos por la geografía nacional.

reportajes@hosteltur.com

E

razones, como por el hecho

de que los alimentos -y las bebidas- se consumen de pie, o porque cuando se hace correctamente no se limita a un establecimiento, sino que hay que recorrer varios, degustando en cada uno aquellos platos que se consideran la especialidad, o que simplemente son acordes con los gustos del consumidor. Sin embargo, “hoy día es posible hacer comidas más o menos informales sin que varíe la calidad”, apunta Pedro Larumbe, cocinero y presidente de la asociación Saborea España. En opinión de este experto, la gastronomía española es cada vez más conocida en el ámbito internacional. Y, junto a esa informalidad del tapeo, también descubren los viajeros gastronómicos “el

pie o sentado, sino también con la forma de relacionarse, de conversar”, remarca. El responsable de esta entidad, cuyo principal cometido es expandir la marca España en todo lo relacionado con la gastronomía, expone que actualmente “somos referente a nivel mundial”, puesto que se ha dado “un paso de gigante en los últimos años”, que afecta tanto a la percepción que se tiene sobre nuestros

A favor de los productos de Kilómetro Cero Según el presidente de Saborea España, “una de las mejores propuestas actuales es la diferencia”. Así, mientras hace unos años “si cerrabas los ojos daba igual estar en Madrid, Barcelona o Santander; hoy se ha potenciado el producto local”, con las diferencias que implica para cada zona, según aspectos como los procesos de elaboración o las condiciones climatológicas. La conclusión de Larumbe es que ahora “se es más consciente de cultivar y trabajar más los productos locales y de Kilómetro Cero. Los productos más frescos yo creo que se defienden mejor”, matiza.


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DOS

Las diferentes regiones vinícolas ofertan visitas con cata a bodegas y viñedos, y en algunos casos a museos especializados

Rutas del vino, cada vez más posibilidades Jesús Luis reportajes@hosteltur.com

L

a Rioja Alavesa, Rioja Alta, Penedés, Navarra, Priorat, Ribera del Duero, Rías Baixas, Ribeira Sacra,

Marco de Jerez, Utiel-Requena, Jumi-

lla, Somontano, Ribera del Guadiana y Tenerife, estas son las consideradas mejores zonas de España para disfrutar de una Ruta del Vino. En un país con 69 Denominaciones de Origen, a las que cabe sumar muchos vinos de calidad con Indicación Geográfica y Vinos de Pago, no faltan lugares donde poder disfrutar del descubrimiento de exquisitos caldos en un contexto turístico. Las propuestas son variadas, desde una simple cata, que a veces puede incluir

Cada vez más turistas escogen visitar una ruta del vino. En la imagen, degustación de caldos jóvenes D.O. Navarra.

una comida o una cena en las propias

adelante se transformará en un vino

bodegas o viñedos, un recorrido por

de calidad. Entre las zonas citadas, es

varios vinicultores pertenecientes a

la Rioja Alavesa la que tiene una ruta

la misma zona, o participar en la ven-

del vino más importante, con más de

dimia, o bien, en diversas actividades

50 enotecas y bodegas, que se redon-

con el vino como leitmotiv y telón de

dean con museos, y que se puede reco-

fondo de la ocasión. Se viaja para des-

rrer a bordo de un Enobus. También se

cubrir sabores, pero también paisajes y modos de vida. Y la mejor época del año para hacerlo es el periodo de julio

Un impresionante paisaje de viñedos en Jerez.

puede citar Ribera del Duero, cuya ruta discurre por Valladolid, Burgos y Soria, y en la que destaca el Museo del Vino

a octubre, porque coincide con la reco-

visitas a las bodegas y a los viñedos,

de Peñafiel, ubicado en el castillo del

lección y procesado de la uva.

que muestran diferentes momen-

mismo nombre.

Para el resto del año, se reservan las

tos del crecimiento del fruto que más

En algunos casos, el vino comparte protagonismo con alguna otra bebida relacionada, como en la ruta del Pene-

Visitas a viñedos con múltiples posibilidades

dés, que se publicita también como del

A modo de ejemplo, existen empresas que se toman muy en serio las visitas a bodegas y la oferta de experiencias enológicas a los turistas que llegan a sus instalaciones. Una de ellas es la catalana Grupo Peralada, que oferta visitas con degustación a su finca Malaveïna, que pueden incluir un desayuno a base de productos autóctonos, e incluso un circuito de aguas en el Wine Spa del Hotel Golf Peralada. Otra finca visitable del mismo grupo es Garbet, en un entorno natural de gran valor paisajístico.

capital de este espumoso, Sant Sadurní.

cava. No en vano la comarca alberga la Por su parte, la del Marco de Jerez recorre nueve pueblos de Cádiz e impulsa además el conocimiento del brandy, tan típico de la zona. Y se apoya, por lo que respecta al maridaje, en la gastronomía andaluza más tradicional.


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CC

Es gastronomía, es Peralada Restaurante Aires, tradición y creatividad A poco más de un quilómetro del Casino-Castell de Peralada encontramos otra de las grandes apuestas culinarias del Grup Peralada en la zona, el Restaurante Aires del Hotel

E

n el corazón del Alt Empordà y cerca de parajes naturales tan espectaculares como los Ai-

guamolls del Empordà o la Costa Brava se encuentra una de las capitales culinarias de Catalunya; Peralada. Desde hace ya unos años, Grup Pe-

Peralada Wine Spa&Golf. “Siglos de tradición culinaria reinterpretados de forma creativa”. Esta es la filosofía de Xavier Sagristà y Toni Gerez, ambos discípulos de Ferran Adrià, que junto a su equipo desarrollan propuestas vanguardistas y sorprendentes a través de una cocina basada en los productos del Empordà, desde la tierra y hasta el mediterráneo. Una experiencia de alta gastronomía complementada con un dulce viaje a través de los nuevos y deliciosos postres d’Aurely González y Xavier Sagristà.

ralada ha contribuido con este mu-

del Restaurante del Castell se basa

nicipio para convertirlo en un re-

en una carta actualizada, que se

ferente a nivel musical y también

renueva cuatro veces al año, menús

gastronómico gracias a una variada

temáticos y espacios únicos como

y excelente oferta de restauración

los torreones del siglo XIV o la terra-

con productos de proximidad y a su

za del Castell.

tradicional cultura vitivinícola.

Justo en frente del Casino-Caste-

platos diferentes, para disfrutarlo

ll de Peralada se encuentra el Grill

bajo las estrellas y con música en di-

En el Casino-Castell de Peralada,

del Celler, local en el que se puede

recto. Muchos hablan de La Parrilla

una de las joyas arquitectónicas y

disfrutar de la mejor brasa ampur-

como el buffet de los gourmets.

culturales de Catalunya, se concen-

danesa. Con una carta en la que des-

Además, a lo largo del año el Casi-

tran tres reconocidos restaurantes

taca una gran variedad de excelentes

no-Castell de Peralada es escenario

con ofertas diferenciadas pero con

carnes y un extenso y delicioso bu-

también de los Tast i Tastets, una

un mismo objetivo; la excelencia

ffet de entrantes y postres, los co-

programación pionera de cenas ma-

tanto en el producto y su elaboración

mensales disfrutarán de un almuer-

ridaje que pretende dar visibilidad a

como en el servicio de sala. En el in-

zo o cena extraordinaria degustando

los cocineros y vinateros más rele-

terior de la fortaleza, declarada Bien

los mejores productos de tempora-

vantes de ambos lados de los Piri-

Cultural de Interés Nacional, se en-

da de la zona.

neos.

cuentra el Restaurante del Castell.

La llegada del verano en Peralada es

En él los comensales viven una ex-

una gran noticia para los amantes

periencia gourmet a través de la me-

de la gastronomía. Durante julio y

jor cocina catalana y mediterránea

agosto la plaza de la entrada prin-

INFORMACIÓN:

elaborada por el chef Joan Moreno,

cipal del Castell se convierte en el

que ha trabajado en los prestigiosos

Restaurante La Parrilla, un bufet

Bulli y Celler de Can Roca. La oferta

mediterráneo único, con más de 120

Tel: 972 538 125 castelldeperalada@grupperalada.com www.casino-peralada.com



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