點讀華山 看點 觀點 亮點
王村煌 X 王榮文 感動經濟的關鍵推手—— 文創經理人
除了好玩，還要給你更多！ 驚喜製造・隱藏在絢麗包裝下的 意若思鏡
穿上一件對環境友善的服飾 專訪 I.A.N Design 創辦人李孟遠
最復古的最創新！ 專訪插畫家「吉文考古」
本期邀請到薰衣草森林執行長王
當大家早已習慣網路的快速與便
快時尚引領潮流，卻讓服裝產業
「吉文考古」是由一對雙胞胎兄
村煌。他將解答，關於「左腦＋
利性，「驚喜製造 Surprise Lab.」
成了全球第二大的污染源。I.A.N
弟所創立的設計品牌，藉由插畫
右腦」的經營法，以及一間文創
卻費盡心思，專注於提供線下「驚
Design 創辦人李孟遠反思時尚對
形式，讓更多人重新認識過去歲
企業如何從〇到一？薰衣草森林
喜體驗」，讓人願意放下手機電
他的意義，希望透過品牌讓對環
月中各種富含意趣的「吉祥圖文
又如是何從一間咖啡館變成旗下
腦走出家門、親臨現場？聽聽他
境友善的服飾走入日常，才能永
化」，也為生活增添一些「會心
八個品牌的文創集團？
們怎麼說？
續發展下去。
理解」的樂趣。
Jul 2019 MONTHLY PAPER ISSUE NO.
101 吉文考古｜《discover》 discover 是「發現」的意思，表示「偶然」或「經過努力」發現客觀存在的事物。這次以 " 發現 " 作為創作的靈感，想傳達其實許多小祝福就在我們身旁等著我們
SESAME HUASHAN1914
一起去發現喔 ! 粉絲專頁：吉文考古
OPEN SESAME
Sesame
Monthly Paper
Issue No.101
看點
Jul.2019
Open Sesame
01
表演藝術 在華山
當期活動＆ POP-UP SHOP 即日起 -11.10 11:00 a.m.-09:00 p.m. 中 4A 館 2F-2 | 免費入場 主辦單位 / DEBRAND
DEBRAND 快閃店 You are the one
即日起 -08.25 11:00 a.m.-09:00 p.m. 藝術西街貨櫃屋 -2 | 免費入場 主辦單位 / 品墨設計
晒日子紅豆餅 台灣的第一家晒日子店
2019 華山親子表藝節《孩沒玩夠》 07.12–07.14 ｜魔梯形體劇場《親愛的丑寶貝》07.16–07.17 ｜利百代《話 畫在華山》導覽繪畫工作坊 07.19–07.21 ｜謎思星球劇團 音樂劇場《Hi ！ 皮諾丘！》07.26– 07.28 ｜嚐劇場《爺爺的飛行車》
華山 文創沙龍
即日起 -09.01 11:00 a.m.-09:00 p.m. 中 4E 館 | 免費入場 主辦單位 / 貓茶町有限公司
貓茶町 歡慶鐵觀音來台百週年
即日起 -09.15 10:00 a.m.-06:00 p.m. 東 2D 館 | 售票入場 主辦單位 / 寬宏藝術經紀股份有限公司
動物也瘋狂 朝隈俊男の Animal Life
07.06 ｜思沙龍 焦點中國 07.07 ｜科學史沙龍 07.08 ｜臺灣吧第三屆新媒體教 育營 07.12 ｜美學，其實我們都有關係 not just talk 系列 2
Legacy 傳 音樂展演空間
即日起 -09.15 10:00 a.m.-06:00 p.m. 紅磚六合院 西 5 館 | 購票入場 主辦單位 / 遠流出版公司、聯合數位文創股份有限公司
金庸武俠－華山論劍 以全新觀點解構金庸Ｘ武俠Ｘ江湖
即日起 -09.22 10:00 a.m.-06:00 p.m. 中四 B 全館 | 售票入場 主辦單位 / 飛躍文創股份有限公司、揆眾展覽事業股份有限公司
07.04 ｜ The Next Big Thing 大團誕生（開發場 5）07.19 ｜宇宙人【再 陪 我 玩 十 年 】 巡 迴 演 唱 會 07.21 ｜ SHARE YOUR LOVE 分 享 愛 6 週 年 LIVE AT LEGACY
光點華山 電影館
泡泡先生 粉愛變繽紛特展
看點
最新的、嚴選的活動訊息
即日起 -09.22 10:00 a.m.-06:00 p.m. 東 2 A.B 館 | 售票入場 主辦單位 / 時藝多媒體傳播股份有限公司
幻•彩•影 萬花筒特展 體驗一趟奇幻謎樣之旅
即日起 -09.01 11:00 a.m.-09:00 p.m. 藝術西街貨櫃屋 -1 | 免費入場 主辦單位 / 雲彩之虹有限公司
日本東北快閃店 來趟日本東北之旅
即日起｜寄生上流、〈兩岸電影展〉 07.04-07.11 ｜〈第 21 屆台北電影節〉 07.12 ｜安妮華達最後一堂課、鏗鏘玫瑰、爸媽死了，我卻不想哭、海角 上的兄妹 07.19 ｜灼人秘密 07.26 ｜從前，有個好萊塢、出走巴黎、漫長 的告別
INSIGHT
Sesame
Monthly Paper
Issue No.101
觀點
Jul.2019
一封獻給 天下編輯的情書
總統府與婚姻平權， 觀光的好賣點
幾個月前的某天中午，我正搭上計程車要趕去信義區開會。司
很長一段時間，我們總看著外國月亮感覺比較圓。
機是個慈祥的大叔，得知我是個雜誌編輯（我還熱心補充這是 個辛苦活），「編輯不就是把內容收到後放上或是貼上去就好 了嗎？」他驚訝地大聲回應，那時我才知道隔行如隔山，而且 「編輯到底在做什麼」更是個謎（難道快變成都市傳說了？）。 基於想要推廣自己工作內容的堅持，我跟司機大哥詳細解釋了 編輯真正的工作內容，也成為撰寫此篇的靈感來源。 我 20~30 歲的人生幾乎都在廣告和設計圈裡打滾（充滿血淚）， 之後因緣際會開始雜誌編輯的生涯。說來慚愧，這是我自認人 生中最不可能做的一份職業；我痛恨看書閱讀文字，不覺得自 己特別有耐心，也沒什麼文采，但雜誌卻是我從小到大的生活
Insight
澳洲大堡礁徵求島主，玩樂一整年還給薪水是全世界最棒的工作，應徵 者前仆後繼，拉票宣傳帶動網路聲量，創造了不可思議的廣告效果。瑞 典政府把整個國家放上 Airbnb 宣稱出租！其實是為了宣揚身為全世界最 先進的國家裡，法令中幸福的「自由漫步權」，希望還沒去過那兒的人， 都嚮往著應該來這裡享受生活與散步的美好。 台灣這座小島，乘載許多歷史文化的多元性，有豐富的山海自然生態資 源，在過去很長的時間裡，我們走在幸運的道路上，跟隨製造業崛起帶 動不同產業的供給與需求。而現在面臨成本上漲後的製造業轉移，必須 面對產業的轉型困境，品牌建立與創意設計成了關鍵的契機。
養分來源，身為出版圈資歷非常淺薄的一員，談起對於出版對
邀請來自世界的背包客來去總統府住一晚，是非常有趣的創舉。一個傳
於紙本的看法，可能也不是那麼能夠表達出什麼深奧的道理或
統政治的權力中心願意開放，讓旅人接近與理解，這是最棒的行銷案例。
是感想。但成為編輯之後，對於這個角色真的，真的，著實敬佩。
讓亞洲第一個同志平權的國家被世界看見，或許我們能成為更多擁有創
在至今依舊不算長的編輯歲月裡，我深深覺得「編輯」是個不 能以單面向來看待的角色。你看到的所有出版品當中，每個微
02
意經驗與設計能力的國際專業者，愛上這座島嶼甚至移居的民主自由價 值，這次的改變會是更多旅人看見台灣的起點。這些我們以為日常平凡 的價值，將是面對全球最棒的宣傳定位與吸引力。
小細節都是編輯在各個面向上深刻努力與付出的證明（無論是 你留意到的或是從未留意的各種部份）。當他們要跟讀者溝通 的時候，身份會切換成轉譯者或是策展者的模式；他們得跟作 者或受訪者溝通的時候，身份得切到公關；他們跟美術設計溝
游智維
通，檢視版面的時候，思考也得用一下右腦，把美感的累積和
現任風尚旅行與蚯蚓文化總經理。由旅行設
設計溝通語言拿出來；想企劃的時候可以天馬行空，但撰稿審
計 跨 足 商 業、 社 會 與 文 化 等 領 域 的 產 業 顧
稿跟文字奮戰的時候，他們得回到精準卻又能表達感受的狀態。
問。在每個改變與挑戰的專案背後，不變的
一本刊物的誕生，從寫文字、算成本數字、對版面、看印刷，
是 在 其 中 傳 達 對 土 地 的 尊 敬， 對 生 活 的 熱
編輯是猶如懷台十月的母親，全程親身參與。沒有千手千眼，
愛，樂為永遠的旅行傳教士。
C.W. YU
大概也得有個三頭六臂了。很多圈內人常笑說紙本已是夕陽產 業，而編輯真的是像堅守崗位的手工職人，我聽在耳裡倒覺得 這是一種敬意，因為時代漸漸數位化，大家熱愛即時資訊帶來 的快感，編輯在做的，依舊是在 deadline 當中，精心熬出一個精 彩的內容，這也就是「編輯」真正的意義，而不是只負責將內 容轉發貼上的消息散佈者。印象中設計大師 Lars Müller 曾說「做 一本書就像是一個建築物誕生的過程。」下次你再翻閱書本雜
拍片好難， 但我大概可以成為一個編劇！
誌時，這句話或許會讓你更了解編輯，以及了解他們在不眠不 休的日子裡，為紙本貢獻的心力。印象中前輩李惠貞小姐跟我
「拍片好難，但我大概可以成為一個編劇！」某次座談會後，有觀眾跑來
說過「能把編輯工作做好的人，絕對能勝任任何職業。」體會
向我拋出這像是某種宣言的問題。
過一輪下來，終於知道原因。
的確，你不需要會操作攝影機或是剪輯軟體，你可能只需要一台電腦，或
這世上唯一不變的事就是萬物皆在改變，出版人面對紙本的消
者更簡單的紙和筆，然而這場刺激 RPG 才剛要開始。首先你會確認你要寫
弭與數位化的衝擊，依舊在找尋往前進的方向。但我想雜誌與
的是影集、電影、舞台劇哪種劇本，每種劇本長相都似曾相識，卻都用著
書本並不會消失，因為有熱情的編輯者一直在努力著，堅持著，
截然不同的說故事方式。如果你選擇影集，你又會面臨這是在電視還是串
以及改變著，讓紙本繼續走進未來。
流平台界面播放，廣告有無和長短，將會影響你說故事的布局。然後是故 事和角色，在你面前有好幾個類型選項，各自有著偵探、科幻、喜劇、政治、 愛情、歷史等數不清元素，有時單獨存在，有時又曖昧地劈腿彼此。最後 你得將一系列主題化作情節和角色，引誘觀眾對他們咬牙切齒，同時又目
觀點
名家出手，句句都是洞見
包叔平
不轉睛。來到這一步，你抬頭張望眼前不是終點，而是你將和一整個團隊
小時候最討厭看書與寫作文，因此熱愛翻閱漫畫與時
包含導演、演員、製作人，開啟另一個角力戰場。等你歷劫歸來，故事可
尚雜誌。大學唸德文，沒想到長大後竟意外成為廣
能早已血肉模糊，難以認得。
告文案與雜誌編輯。至今依舊覺得改善健忘、粗心 與亂花錢與太隨性的陋習是一生的志業，認為編輯
最後我只拍拍那名觀眾肩膀，輕聲說，加油。
是全世界數一數二高難度的工作。現為《Shopping Design》副總編輯。
詹傑 影視暨舞台劇編劇，作品包含電視劇《花甲男孩
MARIANNE PAO
轉大人》《天黑請閉眼》、NETFLIX 首部華語 原創影集《罪夢者》音樂劇《麗晶的卡拉 OK》等， 多次入圍金鐘獎最佳編劇，並以《刺蝟男孩》獲 第四十九屆金鐘獎最佳編劇 攝影劉振祥
ZHAN JIE
PERFORMING ARTS
Sesame
Monthly Paper
Issue No.101
藝點點
Jul.2019
Performimg Arts
03
最復古的最創新！ 專訪插畫家「吉文考古」 文｜方嘉伶 圖｜林辰鍵、吉文考古
「吉文考古」是由 Sean 和 Heidaon 這對雙胞胎兄弟所創立的設計品牌，希望能透過新型態的插畫形式，讓更多 人重新認識過去歲月中各種富含意趣的「吉祥圖文化」，也為生活增添一些「會心理解」的樂趣。
在似顏繪活動中，參加的民眾被「吉文考古」畫
掘到我們眼前，不禁也讓人好奇他們的大腦，究
說服自己，也向自己提案
上一副繪有蝴蝶圖案的眼鏡，原以為只是想點綴
竟是接受到什麼奇怪的電波？
雙胞胎兄弟一起創立設計品牌，在共事溝通時，
些許斯文復古風格，細問後才知道是隱喻「蝴
其實是因為就讀「古蹟藝術修護學系」的緣故。
應該會心有靈犀的特別順暢吧？其實分工是有，
（福）在眼前」的巧思。而用牡丹花、貓咪、蝴
畢竟這是一門講究傳統也講究技法的學問，如果
但特別順暢則未必。雖然「哥哥負責繪製昆蟲、
蝶所構成的創作，在畫面生動之餘，原來也取用
不知道古蹟（廟宇、民居、官署）的樣式形制，
植物與建築的上色；弟弟負責人物和動物形象」，
了牡丹「富貴花開」、貓蝶與「耄耋」諧音，象
就很難如實的「復舊」，就像萬一不了解「貔貅」
但實際進行時，常常都會有：「你這人物畫得好
徵「富貴耄耋（長壽）」之意。
的含意，弄出了一隻「皮卡丘」，也是十分讓人
奇怪」、「你上色上得很醜耶」、「咦？我畫的
這些在過去歲月中，可能是在「年畫」上、可能
尷尬的事。而在學業進行的過程中，被「傳統吉
人物竟然被塗掉了！」之類的對話反覆發生。為
祥圖案」的文化符碼所吸引，就成為「吉文考古」
此，他們也發展出獨特的合作模式，就是做出一
創作的起點。
份企劃向對方提案，不只溝通說明概念，也藉此
是在建築的「屋飾」上，常可見到的「吉祥圖 案」，在淺白直接的網路世代，似乎漸漸變得有
說服對方。
些寂寥。但「吉文考古」以巧手翻新了「吉祥圖
但是要拿「吉祥圖案」當創作題材，可不能隨心
案」的呈現方式與概念，不只修復了文化、也修
所欲，畢竟這些象徵與符碼都流傳了百千年，因
就像「吉文考古」這個品牌，自成立迄今 2 年多
復了隱藏在生活中的古老創意。
此創作時也必須要「有所本」，才不會淪為牽強
的時間，兩個人不斷挖掘出新的想法、新的概念，
附會的諧音冷笑話。而在課堂上學習的基礎，就
也在辯證中走出自己的方向。2019 年起，他們
「吉文考古」究竟「考」出什麼新東西？
成為「吉文考古」的創作養分，透過他們的創意
更將參與「台灣印花設計節」等活動，就期待他
一般提到「吉祥圖案」或「古蹟修復」，大家腦
與發想，穿越到我們身處的現代當中，獲得了新
們在這個嶄新的時代一起大顯身手，從考古到復
海裡浮出的形象，可能都是老先生、老工匠正在
的生命。
古，更用創意與設計來上一段精彩的講古。畢竟
一刀一鑿的精雕細琢，只差沒有長袍馬褂、提筆 揮毫。但「吉文考古」這對才 30 來歲的雙胞胎 兄弟，竟靠著推滑鼠、拿繪圖板，硬生生把這些 充滿古老庶民文化的創作題材，用嶄新的形式挖
不論在哪個時代，我們都需要一些吉祥如意、富
從「玩古」到「知新」
貴平安的好預兆！
要使用「傳統吉祥圖案」作為創作題材，眼前一 座無可避免的高牆，就是「新時代」觀眾與讀者 的接受度。所以「吉文考古」在一開始，面對許 多傳統元素太強烈的主題，例如瓷器、花瓶等物 件，都會產生創作上的陰影，深怕作品會太老氣， 反而讓現代人產生距離感。 「直到有一天，我們看了插畫家陳狐狸所繪製的 繪本《曹操掉下去了》，才發現這根本是不必要 的畏懼，只要稍微改變色調和筆觸，其實也能讓 傳統的元素產生新的味道」。再加上他們積極參
追蹤吉文考古
與市集活動，也在攤位上獲得了消費者的回饋與 將傳統的「吉祥圖案」插畫，與當代的「撩妹語錄」相互結合，迸發 出令人耳目一新的新滋味。
洞悉表藝大人物，挖掘藝術影響力
轉自身價値 非行少年的 藝術轉身
的方向。
靈感來自明清之後盛行的文人畫題材「歲朝清供」，古代的文人雅士 愛好「瓶花」與「盆景」，將自然景物移至室內賞玩，也融入四季平 安的主題，搭配的花卉及器物多半都具有吉祥圖案的意涵 ~~
在渾沌的生活環境，導致他們在青春的道路上迷
藝術共創計畫」以藝術培訓輔導曾經行為偏差的高
失方向。
關懷青少年，藉機會與參加此計畫的社區老年人互
分享，「吉文考古」才克服心魔，確定自己創作
同理心中挖掘自信 撕下社會有色標籤
動。平常的練習總需要有展現的時刻，團長瑋盛每 年一定會找時間與場地讓孩子站上舞台享受演戲
曾經放火、打架、混黑道樣樣都來，曾是老師眼
的美好時刻，今年作品《草原》從這些少年的真實
中的頭痛人物、社會關注的高關懷青少年，逆風
話語與日記出發，揭露來自社會底層的黑暗故事，
劇團創辦人瑋盛在高中時期因緣際會下加入戲劇
一對從小長大的結拜兄弟，在懵懂的國中時期，為
社團，因為第一次與別人共同完成一件事的成就
了在社會上生存加入黑社會，在經歷了一連串人性
感，讓他決定告別過去的生活，於高三與另外兩
的黑暗後，兩人走向不同的命運。期待透過演出引
位朋友創立劇團，希望將戲劇帶給他的熱情與力
發民眾反思，到底是什麼因素引起這樣故事的發
高關懷青少年是一般人鮮少了解與接觸，但在社
量，有機會傳遞給更多現階段找不到人生方向而
生？又是什麼導致兩人走向不同的結局？在走出
會當中卻不佔少數的一群。這些孩子往往被社會
迷失的少年。創團迄今五年多，在瑋盛邀請下加
去劇場之後能正視這個社會、教育、家庭對年輕世
貼上難以抹滅的標籤，因為原生家庭又或是身處
入的孩子因為有著相近的背景、曾經面臨類似的
代的影響，並不再攜帶異樣或是歧視的眼光看待這
處境，在彼此互動裡多了理解與包容，除了是一
些少年。
圖文｜逆風劇團 責任編輯｜陳亭穎
個找尋自己興趣的地方，更像是一個專門給高關 懷少年的家，透過藝術以及陪伴的方式讓高關懷
藝點 點
青少年脫離原本的環境，無論是重返校園或是找 到工作，從中找到也能幫助別人的信心，最後用 自己的力量回饋社會。
從《草原》演出自己真實人生
從創團三人到一群人，高關懷青少年用演戲改變人生。圖片提供 / 逆風劇團
《演出時間》 8.22( 8.23( 8.24( 8.25(
四 五 六 日
)19:30 )14:30、19:30 )14:30、19:30 )14:30
從原本的三人到現在的三十幾人，逆風劇團除了
《演出地點》
每週日都會舉辦多元的藝術課程之外，前進校園
華山文創園區 東 3B 館烏梅劇院
進行反毒演講與巡演，甚至去年 12 月推動「青銀
來追蹤逆風劇團
Monthly Paper
Issue No.101
逗點
Jul.2019
Seeds
04
穿上一件對 環境友善的服飾
I.A.N Design
專 訪 I. A . N D esi g n 創辦人李孟遠
文 ｜吳亭諺 圖 ｜林辰鍵 、
SEEDS
Sesame
品牌創辦人李孟遠經常穿著自家服裝，把自己當作實驗對象、親自感受服裝的優缺點。
理念的布商，在他的介紹下，認識有機棉的 材質。 有機棉是指栽種棉花的過程中，不使用農藥、 化學肥料與基因改造，雖然穿著有機棉和普 通的純棉服飾，並不會有太大差異感，而且 產出的速度與數量都不如一般純棉，但它的 製程對土地、生物與環境都是正循環，對人
保有鈍感力，堅持「善」的意念
體也無害。
問到創業過程中有沒有覺得最困難、撐不下 去的時候？孟遠笑說，「過去也許是初生之 犢不畏虎，即便很累、經常碰壁，也不覺得 有什麼，現在回想，只覺得年輕小伙子真是 體力好啊！」因為創業就是要校長兼撞鐘， 除了設計、開發之外，更多是門市銷售、財 務、物流管理等細節事務，什麼都要做。他 說，畢竟創業也是需要練習的，早點投入、 練習，失敗了再站起來就好，也幸好遇到許 多和自己有相同理念的顧客和廠商，才能一 直走到現在。
觀察市面上的有機棉，大多是用來做嬰幼兒 每一件衣服出貨前都要仔細檢查，為消費者做好品質把關的角色。
的貼身衣物，鮮少有成人的款式，孟遠說， 「很多家長都會給小朋友穿有機棉，自己卻
隨著全球化、科技的發展，服裝流行變化越 來越快，為了快速地跟進、壓低成本、大量 製造，許多栽種棉花的田地，被施灑化學肥 料、農藥，這些有害物質經過土壤流進水裡， 造成在地居民各種疾病，當土壤過度使用變 得貧瘠，只能放棄舊地，另覓他處耕作；為 了加強服裝的固色度，許多廠商會使用有毒 的化學染劑，這些污水倒入河裡，也造成了 周邊生態的變化……。一件衣服的製作造成 許多環境問題，這樣的狀況不斷地循環，使 得服裝產業成了全球第二大污染源。 在說品牌創立的緣由前，I.A.N Design 創辦 人李孟遠娓娓道出服裝產業的現狀。他說， 過去就讀實踐服裝設計時，快時尚在台灣還 不 流 行， 環 保 意 識 也 尚 未 抬 頭， 學 校 裡 教 的，大多是服裝的基本製程、材質的認識； 看 到 的， 大 多 是 歐 美 時 髦 而 華 麗 的 fashion show，讓他對服裝設計十分嚮往。
逗點
最逗的故事，動人的幕後
出社會後，他到台北最知名的服裝批發集散 地 -- 五分埔做設計。經常看見服裝店店員在 整理貨物時，雙手都被掉色的服裝染黑，一 開始並不覺得有異，直到實際接觸生產方式、 原料製成之後，才發現接觸這些化學染劑， 對人體、環境都是很大的傷害。 這 些 服 裝 產 業 的 製 成 背 後， 跟 過 去 看 到 舞 台 上， 光 鮮 亮 麗 的 模 樣 落 差 很 大， 讓 他 開 始 思 考 這 真 的 是 自 己 想 要 做 的 嗎？ 最 後 決 定 離 開 公 司 自 行 創 業， 希 望 能 將 自 己 的 興 趣（Interest） 結 合 藝 術 設 計（Art）， 製 作 出 友 善 環 境（Nature） 的 服 裝， 並 以 創 立 概念的英文單字縮寫，作為品牌名稱 I.A.N Design 。
穿品質不好的成衣，不是很奇怪嗎？」為了 讓大人小孩都能在這裡找到自己喜歡的服 裝，他便以這項材質為出發，設計做出更多 變化。
運用古法與自然意象，做出獨特設計 在研究環保品牌的過程中，他們發現市面上 對環保天然的品牌大多都是乾淨、極簡、素 面的視覺印象，喜歡變化、獨特設計的孟遠， 便嘗試在有機棉上使用藍染、草木染，像是 利用中藥材的槴子與茜草作為黃、紅色染料， 更將古代的「豆引」技法運用在服裝設計上。 豆引是先將布料浸泡在豆漿裡，曬乾後再去 染色，顏色就會更深、更牢，或是利用調和
「我喜歡藝術設計、時尚，是我想做一輩子 的事，所以也希望對他人、環境土地是沒有 傷害的，才能永續下去。」即便創立已有十 年，孟遠仍期許品牌能夠不斷進步，希望未 來能夠開發出色彩多元、固色率增強、製程 更簡便的環保布料，讓友善環境的服飾成為 人們生活中的日常。
過的豆漿變成顏料，再使用網版絹印，就能 印出想要的圖形。 由 於 天 然 染 無 法 染 出 純 正 的 黑 白 色， 因 此 I.A.N Design 另外使用了不含甲醛、偶氮及 鉛、銻、砷等八種重金屬的環保染料，製作 出時尚又環保的「黑白灰剪裁系列」。無論 是布材還是染料，都會送去 SGS 做農藥測試
BRANDS TALK
與金屬檢驗，雖然成本較高，但為了推廣這
Q1：如何在環保永續與商業模式中達到平衡？
些環保服飾，孟遠堅持以親民的價格，讓每
A1：為了讓環境友善的服飾普及化，即使製作的
個人都能擁有。
成本很高，我們的定價還是不能太貴。希望透過
除了使用天然原料製作外，服裝設計也充滿
以薄利多銷的方式，讓品牌能夠永續發展。
參展推薦給更多喜歡設計、環保、大自然的人，
著自然意象，像是捻角山羊、山陵線等，結 合抽象、半抽象、拼貼等設計手法，透過這
Q2：喜歡的服裝設計師？ A2：一直都很喜歡日本服裝設計師山本耀司的風 格。所以我們也喜歡這有點帶有東方感的設計， 剪裁有點禪意的設計。
Q3：自己買衣服會注重什麼？
大人小孩都適合的溫柔材質 為了設計出這樣的服飾，孟遠不斷地研究環 保材質，不過因當時環保觀念在台灣還不被 重視，到布行尋找布材時，還有老闆直說「我 們的布都是有毒的啦！」，就把孟遠趕出去。 雖然花了許多時間，最後終於遇到認同自己
些圖像，打破國家、文化的侷限，讓觀者能 自行感受。他也特別注重衣服的變化性，像 是正反兩面都能交換穿的雙面洋裝、將外套 180 度旋轉之後，變成不同風格的披肩外套 ……透過孟遠細膩的結構設計，讓一件衣服 能有多種穿法。
A3：會特別注重細節的獨特性，因為市面上已經 很多人在做雷同的東西，所以就會特別注意獨特 的設計。不過自己做服裝後就比較少穿外面的， 而是經常穿著自家服裝，把自己當作實驗對象、 感受服裝的優缺點。 I.A.N 華山快閃店於蒸餾室內靜候大家的光臨。
Monthly Paper
Issue No.101
Jul.2019
FOCUS
Sesame
・驚喜製造希望帶給大家從頭到尾、從裡到外的完整體驗，因此無論是室內陳設還是店面櫥窗佈置都煞費 苦心，也為台北街頭添上不同風景。
「體驗」是近年來市場上非常流行的關鍵字，而驚喜體驗是其中特別有 創意且獨一無二的體驗類型。將這樣有趣點子帶到大家面前的「驚喜製 造 Surprise Lab.」是一家體驗設計公司，由一群 30 歲上下的年輕人所 創立，他們致力在一成不變的生活節奏中，找出那些早已存在卻意想不 到的驚喜能量，並透過《無光晚餐》、《一人餐桌》、《微醺大飯店》 等 project，將在國外行之有年的沉浸式體驗帶到大家面前，也將「驚 喜有價、體驗有價」的概念在國內推展開來。
體驗，其實就是專注融入和探索 什麼是「沉浸式體驗」呢？心龍告訴我們，這比較像是一種劇場的使用 手法，有各種形式的用途，主要訴求讓參與者（觀眾）在活動的當下， 有很大的自主權去探索，並相信自己到了某種情境，「我自己會說，沉 浸式體驗像是踏上一段旅程。」舉例來說，如果在台灣，要一群陌生人 坐在長桌上一起吃飯，可能會有點尷尬，但出了國，往往就能比較放開 心，願意做這樣的嘗試；沉浸式體驗就像引導你走上這樣的旅程，嘗試 勇敢、接受更多資訊，進而自主探索。允方補充道：「沉浸式體驗在台 灣算是一個新的詞彙，所以我們必須去解釋、去說明，但我認為最理想 的狀態，其實就是『認真體驗生活』，無需過多定義，而是自然而然的 成為生活中的一部分」，所以對驚喜製造來說，提供體驗就是把事情做 好，讓參與者全然的投入過程，如此而已。
驚喜製造
隱藏在絢
2015 年，當大家早已習慣網路快速豐富的資訊量、依 喜 體 驗 」， 他 們 推 出 的 作 品 一 次 次 在 台 北 颳 起 神 秘 旋 放 下 手 機 電 腦 走 出 家 門、 親 臨 現 場？ 甚 至 願 意 重 複 參 Surprise Lab.」團隊成員心龍、允方、妍瑩怎麼說。
市場上雖然有很多訴求高科技的沉浸式體驗，但驚喜製造的作品比較偏 向大眾娛樂性，「我們喜歡做一些讓大家親眼看到、親身體驗的設計， 內容不會強調過多的高科技，反而是藉由娛樂性的方式，讓大家在遊戲 中進入情境」。仔細推敲驚喜製造的每一個作品，都會發現其中隱含著 他們想要傳遞的訊息和價值，以及想為參與者帶來的啟發性思考。
傳遞訊息，讓每件作品都成為一面鏡子
驚喜製造的第一項計畫《無光晚餐》在 2016 年市場對體驗活動還很陌 生的時候推出，因此選以大家接受度比較高的主題餐廳形式切入，並提 出觀點：「你認識世界的方式 70% 透過視覺，把這些認知和前提拿掉， 所有的事情在黑暗中都是新的。」在這個計畫中，他們觀察到原來有很 多人想要一個人來吃晚餐，因此團隊接著去研究為什麼會想要一個人用
餐、研究獨處，進而發現這個社會對於社交、群體比較重視，一個人則 容易被貼上負面標籤，為了平衡這個價值觀，於是開啟了第二項計畫《一 人餐桌》。採訪當天，三位成員一致表示《一人餐桌》是他們私下最喜 歡的作品，因為這是由參與者共創、自由體驗程度最高，並且隨時有機 發展中的作品，甚至，參與者在現場累積發展的故事，比團隊預設和設 計的更加精彩。心龍透露，《一人餐桌》雖然是邀請大家一個人前來用 餐，但仍透過書寫的方式，讓人與人在不同時空中對話，像是用餐結束 後，會有一個環節是讓參與者寫一封信給陌生人，「如果是平常，拿出 一張 A4 紙請你寫信給陌生人，往往大家寫三行就會放棄，但在一人餐 桌的客人中，多數人願意花十多分鐘，寫滿信紙。」也就是說，參與者 一路玩到最後，再回頭檢視每個環節和流程，便會開始沈澱、思考，以 至於最後可以醞釀成一封滿滿的信。
。 用行銷手法把前面的故事補滿，讓『體驗』從接觸 到行銷資訊的當下就開始。
專題 焦點
聚焦文創，深入當下，體察未來
為從《無光晚餐》、《一人餐桌》到《微醺大飯店》，驚喜製造希望所 推出的每件作品都成為一面鏡子，就好像哈利波特裡的意若思鏡，參與 者透過這面鏡子能夠反射自己內在真實的渴望和想法，自我沈澱、自我 思考、自我了解、有所收穫。在活動設計上，他們也像做實驗般，把所 有人的某項條件都調整到同一個水平線上，比方說所有人在黑暗中都看 不到、所有人都是一個人來吃飯、所有人都喝了酒等等，藉由改變人的 狀態，觀察後續發生的變化。
・「團隊中的每個人都具備多項能力，待過每一個位置，去貼近消費者，聆聽市場的需求；而每個 project 也都是從大夥閒聊、討論中發散想法，再收斂成具體可執行的企劃。
而近期討論度很高的《微醺大飯店》，則是讓大家藉由「微醺」這個介 於喝醉跟清醒間、喪失理智前的美好狀態，勇敢做自己、表達、嘗試、 真心交朋友；這裡所說的嘗試，就如同心龍一開始提到「沉浸式體驗讓 你提起旅途中勇敢嘗試」的感覺，在這樣的身心狀態下，團隊帶你去看 微醺大飯店裡頭房客的故事，從故事人物的糾結反映到你的糾結，再藉 由體驗最後的特殊機制讓你離開故事，回到現實。心龍說：「很多人在 最後，透過故事了結了自己心中的遺憾，甚至是哭著離開的」。
專題焦點
Focus
06
餐桌》描述「現場有 24 個座位、24 位陌生人，陪你一起一個人」，《微 醺大飯店》則告訴你「你將有 90 分鐘參訪，獲得 3 杯酒、3 個小點，探 索 5 個房間、5 個故事」，而所有的細節唯有親自體驗，才能真正了解。
。 把「溝通」這件事做到最好，包括重視參與者從最 初到離開，甚至離開後完整路徑的溝通和感受。
絢麗包裝下的意若思鏡
此外，針對每個 project 的特性不同，賣法也不一樣，但前提都是要先 找出價值共鳴點，還有從行銷端可以延伸出其他吸引人的點，也就是所 謂的購買價值和附加價值。比方說，以用餐為主的《無光晚餐》跟《一 人餐桌》購買價值相對明確，而在《無光晚餐》中，文案特別加強提問 「你願意跟誰度過黑暗」，將這一點點出來，也更能促使大家找到購買 動機；另外，《微醺大飯店》雖然以戲劇表演為主軸，但為了避免觸及 到的對象範圍太小，團隊選擇改以「飲酒」作為和市場溝通的切入點， 藉由這個容易理解的鉤子，把大家帶進表演體驗中。允方說：「《微醺 大飯店》在行銷端能給予消費者的附加價值是故事，我們將故事往前 延伸，用行銷手法把前面的故事補滿，讓『體驗』從接觸到行銷資訊 的當下就開始，整個活動變得更令人期待。」妍瑩進一步解釋：「每個 project 的作業進程中，文案和設計是先行的，因為賣預售票的當下， 可能活動細節都還未定案，但文案和視覺設計必須先對外公布，因此這 個階段的工作必須要非常勇敢，擬定想要的風格和狀態後，再去尋找適 合的人來合作！」包括空間、服裝、舞台、燈光、音樂，每一個項目都 要符合主題，達到風格的一致性，一旦方向確認後，就等於決定了這個 project 的樣貌，接下來所有的執行都得跟進。
依賴線上生活的便利性，卻有一群人費盡心思，專注於提供線下「驚 旋 風， 並 成 功 累 積 大 量 粉 絲 支 持 ⋯⋯ 究 竟 是 什 麼 樣 的 內 容 讓 人 願 意 參 加 同 樣 的 活 動 ， 尋 求 更 多 的 刺 激 與 思 考？ 讓 我 們 聽 聽「 驚 喜 製 造
一 喜 機 設 用 束
者
文｜王韻鈴 採訪攝影｜林辰鍵 圖片提供｜驚喜製造 ・「你的選擇，將決定你看見的故事」——觀眾參與是驚喜製造體驗中的重要元素。( 左 ) ・《微醺大飯店》的每個場景、服裝和道具都是精心設計，現場就是 360 度零死角的戲劇舞台。( 右 )
選擇合適的行銷手法做好每一次「溝通」 為驚喜製造推出的作品內容扎實、論述清晰、包裝討喜，因此成功引起 廣大共鳴，然而，除了作品本身和口碑的影響力之外，行銷、設計也是 和市場溝通中非常關鍵的環節。特別是，我們非常好奇，當體驗的內容 不能提前公布，如何做行銷？如何做設計？體驗活動又該怎麼賣？ 負責行銷的允方和負責設計管理的妍瑩大方和我們分享團隊經驗。允方 說，在前期推廣中，所有細節內容都不能曝光，除了透過充滿想像力的 文宣為活動染上神秘色彩，也要利用簡單易懂的數字、點列式的內容把 形式做初步轉換，讓大眾清楚知道付費後會得到什麼樣形式的商品，例 如《無光晚餐》說「你會擁有 90 分鐘、5 道料理、無限驚喜」，《一人
最後，心龍強調，每個 project 團隊都花了很多時間在思考如何鋪陳一 個有啟發性的 ending，也就是說，對驚喜製造而言，大家來參與活動 後，「最後帶走了什麼」才是最重要的事。由於驚喜製造做的是 B2C （Business to Customer）的生意，因此在服務每一位大眾的過程中， 團隊都非常盡力在把「溝通」這件事做到最好，包括重視參與者從最初 到離開，甚至離開後完整路徑的溝通和感受，是否快樂、是否能感受到 團隊想傳遞的訊息，「這段與參與者的溝通，是我覺得目前市場上缺乏 的，但我們會透過觀察參與者現場表現，並且把填問卷設計成體驗活動 中的一環，藉此追蹤、與參與者進行雙向溝通。」所幸，經過這幾年的 推廣，大家的確能慢慢從計較 CP 值到理解驚喜製造在做的事，也逐漸 認同這之中的價值和意義所在——「驚喜製造不僅要打破現有的體驗形 式和框架，也要為每一位參與者突破自己的心牆」！
介 、 讓 看 藉
・驚喜製造團隊有著海賊王般的精神，船朝著目的地開去，每個人的目標不同，但方向一致，向心力十足。
CONVERSATIONS
Sesame
Monthly Paper
Issue No.101
Jul.2019
CONVERSATIONS 文｜章凱閎 圖｜林辰鍵、申祖明
感動經濟的關鍵推手 — 文創經理人
王榮文 X 王村煌 經營一間具文創性格的公司，是一場「左腦＋右腦」的考驗。如何理性提升組織硬實力，同時兼顧感性的文創軟實力？看文創經 理人打造感動經濟的經營心法。本次華山會客室邀請薰衣草森林執行長王村煌。他將解答，一間文創企業如何從〇到一？薰衣草 森林又如何從一間咖啡館變成旗下八個品牌的文創集團？
HOST
GUEST
王榮文
王村煌
遠 流 出 版 人、 台 灣 文 創
薰 衣 草 森 林 董 事 長。 協
的 實 踐 者， 同 時 也 是 華
助 創 辦 人 詹 慧 君、 林 庭
山 1914 文創園區經營團
妃 從 創 業 到 經 營， 旗 下
隊台灣文創發展股份有
擁有薰衣草森林、緩慢、
限公司董事長。
森 林 島 嶼、 心 之 芳 庭 等 八個品牌。
華山主人 達 × 人職人＝文創 未 × 來
交會 點
交會點
王榮文（以下簡稱王）：
不要開第二家店？這是不少創業家會遇
然、土地愈來愈遙遠，也失去與自己獨
今天華山會客室來了位老朋友王村煌。
到的問題，第一家店由幾個親朋好友合
處對話的能力。緩慢要兜售的，就是
他是薰衣草森林董事長，也是國內少
夥成立，這沒有不好，但若是要拓展分
「慢」的美好，例如在客房的落地窗旁
數在文創產業深耕多年的專業經理人。
店，你必須要有組織、制度，公私分明，
放畫架，客人會理解眼前的風景不一定
我想先請你分享，薰衣草森林是如何
最好不要再由家人共同經營。所以擔任
只能用手機記錄，靜下心素描也是一種
開始的？你又是如何與創辦人詹慧君、
專業經理人後，我做的第一件事，就是
方式。
林庭妃結緣？
把庭妃的爸媽以及我的爸媽都請走。
檳榔園裡長出薰衣草
薰衣草森林迎接第一次蛻變，也就是正
王村煌（以下簡稱煌）： 不瞞您說，二位創辦人其實是我介紹而 相識的。庭妃是我的表妹，我們從小 一起在高雄長大。慧君則是我太太的專 科、大學同學，後來一起在金融業當銀 行員，認識非常久的時間。 她們都有著浪漫情懷，庭妃想開咖啡
式成立股份有限公司，把經營 SOP 建
王：這讓我想到你曾形容，薰衣草森林 是在經營「感動經濟」。身為文創產業 中少見的專業經理人，你可以分享這個
立，找到好的人才來上班。接下來第二
角色的定位？以及如何經營一間文創公
次蛻變，是我們砸重金聘請一位資深的
司的「深度」和「溫度」？
品牌經理人，薪水雖然高，但我們覺得 很值得。
理性＋感性的平衡
。
煌：文創產業之所以非常難經營，原因
館，慧君則有種一畝薰衣草田的夢想。
在於它同時要「左腦＋右腦」，也就是 「理性＋感性」的平衡。傳統產業經營， 基本上只要理性思考，從產銷制度下
在銀行工作的那幾年，慧君曾花一、
文創產業是在經營「感動經濟」，
二年，請掉所有的年假去農場打工、
因為文創的特性非生活所必需，不
學種花，當時台灣還沒有「打工換宿」
是非買不可。若消費過程中，少了
要如何說服加入公司的專業人員，去相
情感上的刺激，吸引顧客的點就只
信文化的力量？又如何讓充滿創意的文
剩下產品 CP 值，回到低價競爭的
化人，去接受數字、效率化的管理？這
的風氣。 因緣際會下，我介紹兩人認識，結果就 這麼一拍即合。十八年前，她們辭掉工 作，各出資一百萬元創業。儘管錢不多、
迴圈。
還要兼顧創意、設計、社會意義等，你
不容易。 在文創產業裡，專業經理人也要清楚一
沒種薰衣草的經驗、也沒有經營企業的
間公司的經營階段在哪？強項在哪？對
常識，唯有一股熱情，但故事就這麼從 「三無」之中開始了。
手，把各方各面做到極致即可。但文創
這也是薰衣草森林進化的關鍵。有一
內要感性溝通，但不可失去理性思考。
Conversations
08
「觀光立國」，以觀光拉動旅遊人口， 創造村落的高度就業機會。 台灣可望複 製，但怎麼成功，還需要時間觀察。 在地方發展文創或許是作法之一。以薰 衣草森林創始店的所在地台中新社來 說，那裡有規模最大的香菇產業，全台 七成香菇出自新社，卻因缺乏知名度， 沒有地方識別、IP，就被行號、大盤商 與取予求，所以迪化街南北貨都掛「埔 里香菇」招牌，其實都是新社香菇。 但近來新社觀光發達了，也拉動在地產 業以及就業機會。現在在新社種香菇的 青農就有接近五十人，回老家的收入可 能比都市死薪水更好。地方產業 IP 化， 也讓新社香菇被認可，迪化街掛回「新 社香菇」之名，新社農會也要成立菌種 公司，開始做研發。 王：最後，我想請問你，在台灣從事 文創近廿年後，你認為台灣的優勢是 什麼？ 煌：台灣向來是測試全球市場的實驗基 地，例如不少好萊塢電影選在台灣作為 試映、首映之地，就是因為我們是「具 代表性的小市場」，行銷好壞馬上就可 見真章，但這也凸顯出台灣的文創產業 現況。
位具國際視野的人，帶領公司一步步
例如、公司創業初期，也就是〇到一、
擬出品牌行為、做出品牌承諾，讓消
或是天使輪的資金籌措階段。我們要吸
費者產生品牌認同。品牌不只是掛出
引天使投資人，讓他相信我們有獨特、
LOGO 而已。
創意的想法及商業模式，也就是感性的 力量，以薰衣草森林來說，我們的訴求
文創或設計的核心，就在於「品牌
最早的「薰衣草森林」——一點點的薰
打造台灣成為森林島嶼
是「夢想」，用電子信、媒體報導打空
加值」。把顧客的情感投射到他每
衣草以及一大片檳榔森林。
當時，我們提出的訴求及想像是，薰衣
戰。
一次的消費行為，他就會對於品牌
草森林要將台灣打造成為一座美好的
再來是一到十、或是 A 輪投資階段。你
產生認同、甚至是依戀感。唯有這
要讓投資者相信公司有放大的潛力，此
份心動，會讓他選擇成為你的顧客。
第一家店開在手機收不到訊號的台中新 社山上。畢竟沒錢，沒有好地段，土地 也是我父親免費贊助的，從檳榔園裡砍 下兩百棵檳榔樹，空地就給她們蓋能坐 四十人的咖啡館、種一些香草。這就是
開幕前，兩百萬就花光了，連一些生財 設備也只敢買家庭用的，三番兩頭烤 箱、電鍋就冒煙故障，連店家都說：「你 們不能再這樣玩，要用專業級的。」但 一台就要十幾萬，家庭用只要幾千塊。 但儘管如此，沒錢的人還是有做生意的 方法。慧君在開幕前兩天，撿了一些木 頭廢料，自己畫插畫美化一下，沿著山 路立招牌：「薰衣草森林還有＿公里」、 「請不要放棄」……她們也寫了一封
森林島嶼——是文化多元的森林、生 態多樣性的森林、也是技藝與工藝的
時理性力量要進入，建立經營制度，甚
森林。
至在人事方面不得不換血，讓企業的效
品牌第一位說服的人，就是我的父親。
能與市場接軌。
隨著薰衣草森林知名度增加，原來的
接下來是十到百。這時要相信財務的力
「一點薰衣草＋檳榔森林」必須改變，
量，專業經理人要掌握公司的強處，務
我們先與父親協調，砍掉更多檳榔樹，
實處事，但也要保有理想性格。
種下一千兩百坪的薰衣草。但更重要的 是，我們要貫徹品牌理念，把真正的森
我之所以說文創產業是在經營「感動經 濟」，因為文創的特性非生活所必需，
email，述說咖啡館的夢想，請朋友幫
林種回來。
忙散播，結果這封信最遠寄到法國普羅
這等於是要爸爸把整座檳榔園收掉。起
感上的刺激，吸引顧客的點就只剩下產
旺斯、加拿大。兩人的熱血，讓咖啡館
初他很抗拒，因為我們的提案根本是
一夕之間聲名大噪。
要砍掉他一生的心血、生財工具，然後
品 CP 值，回到低價競爭的迴圈。
王：一間公司從〇到一，是創業風險最 不確定的時期，你是如何輔佐兩位創辦 人的？又如何帶領薰衣草森林從一個品
再改種一些對他而言沒用、也不能砍的 樹。但隨著兩位女孩的紫色夢想愈來愈 大，也引起了老農夫的反省。
不是非買不可。若消費過程中，少了情
比如說，人有需求喝咖啡，但沒必要花 一小時開車上山只為喝一杯咖啡。這意
。
台灣是思想自由國度，多的是奔放的好 設計，拿遍世界大獎。但文創是分眾的 市場，若只鎖定少數群眾不足以成一門 好生意，如何突破市場先天困境，是台 灣需要研究加強的。 台灣曾有「大貿易商」的願景，也就是 有國家級的推動公司來面對全球市場、 與全世界企業對接，文化部近日也喊出 「文創國家隊」的概念。我認為，唯有 走向世界的文創產業才能把台灣奔放的 創意帶出去。
味著文創或設計的核心，就在於「品牌 加值」。把顧客的情感投射到他每一次
三個月後，有一天清晨五點，我就聽到
的消費行為，他就會對於品牌產生認
電鋸的聲音，爸爸親手砍倒五公頃的檳
同、甚至是依戀感。唯有這份心動，會
從工讀生變專業經理人
榔園，接著我們種下柳杉、肖楠等八千
讓他選擇成為你的顧客。
煌：薰衣草森林的開業初期，雖然我也
多棵樹。爸爸後來告訴我：「我是個失
在經營自己的物業管理生意。但每週六
敗的農夫，只有種樹是對的。」
日，我都會去店裡跟她們一起端盤子，
一間咖啡廳的意義，不只是一間咖啡
當起一個工讀生。畢竟兩人是我撮合
廳，這就是品牌的價值所在。後來，薰
的，生意好壞我覺得自己也有責任。
衣草森林的事業版圖拓展到旅遊業、婚
有趣的是生意愈來愈好、愈做愈大，我
禮業，也是以同樣的邏輯，去賦予一門
沒比較輕鬆，反而也跟著撩落去。端盤
生意更深層的意義。
子端到一年後，我就把原來創業的公司
例如「緩慢民宿」，我們的訴求不是只
同，從人文地景、生活模式形塑在地的
賣顧客一間漂亮的房間、漂亮的風景，
特色，再加上經濟、產業的力量，解決
而是翻轉一個人的居住行為。現代人的
鄉村人口外移到都市的問題。這是日
理人。他相信善意可以和績效共榮並存，著力於創
痛點是工作太忙、生活步調太快，離自
本的邏輯，例如日本首相安倍晉三喊出
造幸福企業。
牌變成現在的八個品牌？
交棒，正式轉職來薰衣草森林，擔任公 司的專業經理人。 沒多久我們就面臨了第一個挑戰——要
王：今年是台灣「地方創生」元年，我 想請問你文創與地方創生之間的關係， 兩者如何相互影響？
以文創刺激地方創生
精彩影音內容
Read more 王村煌
煌：地方創生早期是以社區總體營造為 基礎，著重在地人對於自己社區的認
薰衣草森林執行長。十八年前協助創辦人詹慧君、 林庭妃從創業到經營，旗下擁有薰衣草森林、森林 島嶼、桐花村、緩慢、緩慢尋路、心之芳庭、好好、 漂鳥等八個品牌，也是國內文創業界少見的專業經
CREATION
Sesame
Monthly Paper
創益點
Jul.2019
Issue No.101
Creation
09
任性大人的生活主張 在礁溪老爺多待一下下 文｜楊芷菡 照片提供｜礁溪老爺酒店
親愛的，任性的大人們：
摸著你的良心，問問自己，
還有什麼事，比好好放鬆更重要？ 坦然地面對自己吧，
放鬆，就是最、最重要的事，
為重要的事請個事假，剛剛好。 二○一八年，礁溪老爺酒店在老爺式成年「理」住
「躺臥」、「刷牙」、「小酌」、「賴床」入住體
台灣老師傅對細節完整度的堅持。看似簡易的一段
驗延伸成為專案的執行內容。
文字或插畫，都是針對圖案設計最適合的針法，轉 換角度一層層覆蓋交疊完成電繡。
「當你進來礁溪老爺以後，你會發現更多任性的態 度。」胡雅婷說，相較以往空間視覺性為主的「度
「就像我們手寫信一樣。不是打幾個字就出去了，
假模式」，團隊更期待與客人共享大人才懂的哲學
它是真實被寫下來的。」實際觸摸每一條毛巾、浴
道理。在下榻的時光裡，幽默又療癒的十八句任性
巾，感受其中傳遞「任性、善待自己」的心意。而
箴言，像溫柔後盾隨侍左右，一針一線繡在飯店織
耗費四百五十個小時、超過五百萬針嘗試，以多塊
品寢具上。
布拼接成十二公尺的刺繡「手扶梯」，充滿溫暖
房專案推出同時，臉書寫了這
手 感， 專 案 期 間 能 直 接 在 市
麼一段行銷文宣，接近書信的
政府捷運站內用雙手觸摸。
情感表達方式，向大眾誠摯提 胡雅婷進一步分享「任性 刺
出入住邀請。有別以往主題房
繡」專案社群網絡的推播成
專案內容，礁溪老爺首次將文
效：捷運站內人流來來回回，
字、插畫、刺繡工藝結合，大
刺繡手扶梯觸及超過三百萬
方吐露他們所觀察到，新世代
進 出 站 人 潮； 礁 溪 老 爺 粉 絲
對生活、對工作潛藏的心聲—
團 人 數 成 長 三 十 三 %， 網 路
當壓力接踵而來，你值得為你
活 動「 繡 出 你 的 任 性 道 理 」
自己任性一次！
遊戲互動寫下自己的任性宣 言， 首 週 近 三 千 人 參 與， 活
「來到這裡，你可以任性做你
動 網 頁 近 四 千 次 分 享。 富 饒
想做的事情。」礁溪老爺酒店
趣 味 的 創 意 行 銷， 徹 底 打 動
公關胡雅婷一句話扼要說明，
大人們的心。
「任性 刺繡主題房」計畫背後 所傳達的理念。
全 套 的 飯 店 服 務 相 挺， 大 人 們請任性到底：升等景觀房、
自二○○五年成立以來，礁溪
睡 到 自 然 醒、 附 贈 免 費 宵 夜
老爺酒店堅守品牌定位：一個
和 飯 店 接 駁， 胡 雅 婷 補 充：
有故事的地方，長年維持穩定
「宵夜你也可以吃得很奢侈、
客源和住房率，然而面對品牌
很 任 性。 下 班 直 接 來 吃 宵
經營重要的續航力，有沒有可
夜！」 用 蝦 蟹 熬 煮 高 湯 加 上
能進一步把視角延伸？胡雅婷
牛 蹄 蟹、 白 蝦、 生 蠔 與 蘭 陽
說，透過創意思維與年輕人溝
五 農 米 特 製 的「 蟹 皇 鮮 蝦 米
通，維持品牌體質和戰能，「挑
香泡飯」搭配飯店酒吧調酒，
一個好的飯店來度假，挑一個
「 請 一 天 假， 就 能 任 性 玩 兩
探究方法，挖掘價值，暢談品牌溝通之術
頂級的空間好好享受，它會成
天 一 夜！」 盡 情 宣 示 你 的 任
為你轉變為大人一個非常重要
性主張，特別有意思！
的過程。」只要年輕客群肯嘗 試，隨時都能到礁溪老爺酒店
去 年 十 月 推 出， 原 訂 三 個 月
充飽電。
的「任性 刺繡」住房專案因 應 市 場 熱 烈 反 應， 延 長 到 二
以「觀察」作為「任性 刺繡」
○ 一 九 年 農 曆 春 節 前 夕， 刺
計畫的起點，礁溪老爺團隊用
繡 泡 湯 毛 巾 詢 問 度 破 表、 相
一年時間籌備，從飯店常客的
繼限量販售。
回饋與深度訪談，理解他們的 入 住 需 求， 經 由 大 量 資 料 收 集， 勾 勒 出 專 屬 這 個 世 代 的
礁溪老爺「任性 刺繡」住房專案，以行銷力結合創意思維，提出新世代觀點。飯店不再只是提供休憩的地方。
胡 雅 婷 分 享：「 從 去 年 我 們 開 始 改 變 說 話 的 方 式， 特 別 是在 FB 粉專。日常發文分享
創益 點
「任性」樣貌。 「鎖定三十到四十歲女性客群，從她們的生活樣
坐在飯店大廳內懶骨頭，一秒教你讀懂世故：「後
礁溪老爺的故事，也鼓勵客人們思考，我們要的
貌去思考，怎麼創造她們到飯店度假的意願或連
來懂了，骨子要硬、身子要軟。」在房間用溫泉療
是客人真正喜歡我們。」資深飯店品牌在拓展客
結。」胡雅婷說，行銷力兼具理性與感性，洞悉環
癒身心，也讓自己重新出發：「心血泡湯沒關係，
群的過程，適度調整步伐，建立與消費者的雙向
境判斷趨勢，同時也要表達對生活的關心，「當你
身體泡湯補回來。」大字型躺床上，晚睡晚起是大
溝通，刺激翻轉思維打開新視野。
對旅行、對度假有感覺的時候，自然而然就會想到
人的放鬆練習：「讓小孩子見識一下，比賴床媽媽
礁溪老爺，我們著力在更深一層溝通這件事情。」
有練過。」
今年春夏陸續推出「春遊抹茶山」、「星光點點」 主題住房計畫，繼「得天露營車」、「任性 刺繡」
「任性」是對事物的自我表態。如何用有趣觀點去
解放任性需要時間和勇氣，除了文字，與紙上行旅
再度引起熱烈迴響。跟著礁溪老爺探訪人生旅途
詮釋，讓大眾對「任性」很有感？礁溪老爺團隊找
合作的插畫，增添整體視覺效果，「我們希望任性
風景，沿路會看見什麼樣的驚奇？令人期待。
來奧美討論，突破一般人對主題房著重在設計調
這件事不是嘴巴講講，它是真的『刺』進你的心坎
性、硬體設備的既定印象，把「泡湯」、「用餐」、
裡。」胡雅婷說，有別於大量印刷，刺繡工藝蘊含
Monthly Paper
Issue No.101
亮點
Jul.2019
ACTION
Sesame
Action
10
選一個你喜歡的 角落坐下 浸式劇場的自由 圖文｜嚐劇場提供 責任編輯｜陳亭穎
嚐劇場於 2019 華山親子表藝節的製作《爺爺的飛行車》。圖片提供 / 嚐劇場
劇場的靈魂除了演出者與創作者之外，觀眾也是缺一不可的角色。今年入
般常見的鏡框式舞台，而是改以沉浸式劇場作為演出方式，當場景、
選華山親子表藝節的團隊之一嚐劇場（Bon Appétit Theatre），團長信
演員環繞在觀眾四周，爸爸媽媽可以帶著孩子挑一個喜歡的地方，因
惠認為觀眾的感受與創作者的概念是同樣重要的，創作者跟觀眾在劇場中
為同一時間的不同角落皆有演出不斷發生。信惠希望觀眾就像來體驗
共同存在，而每一部作品都是像是一道精心料理的菜餚，主廚在測試鹹淡
劇場樂園一樣，自由移動選擇喜歡的角度觀看，你也許會從自己跟孩
口味、而觀眾也在嘗試對不對味，因此信惠將劇團稱作嚐劇場，更是希望
子的不同視角，找到更多樂趣！
透過作品，在創作者與觀眾共存之間、在彼此的嘗試與品嚐之間，享受更 多樂趣、盡情地交流。
【劇情大綱】 小乖和小怪兩姐弟不只發現爺爺打造的那台飛行車，更有散落在房裡
集體即興，讓創作更多對話
的日記本，甚至還有一隻會吃掉記憶的小怪物跑來跑去！看著小怪物
「一開始不排戲，從訓練開始。」信惠與我們分享在這次製作上她與
一口一口吃掉爺爺燦爛繽紛的回憶，他們兩姐弟該如何解決棘手的狀
演員們在前期的互動模式，她設計了兩種訓練，除了跟演員培養默契
況、出發並找到失蹤的爺爺呢？本劇以插敘形式作今昔對比，並透過
外，也是先了解大家的擅長與特色。首先是技巧上的練習，會依照不
三代同堂的關係，反映現今真實的社會家庭結構狀態，也巧妙帶出失
同的演出內容特別加強，例如歌唱、操偶、肢體開發等等；另一種則
智症議題，陪伴從來就不分年齡，如何面對生命中的美好與悲傷，是
是集體即興，Devising（集體即興）講究的是在排練或準備工作時的
每個人都在持續學習的課題。
「共同創作」，而不是演出現場的 Improvising（即興表演）。「我喜 歡使用集體即興作為一種準備及創作的方式，而不單只是呈現的方式 而已。」信惠表示，這種準備工作，可以讓每個創作者 ( 包含演員 ) 丟出任何對於劇本或是角色上的想法與創意，再次吸收這些被拋出的 素材後，會讓創作團隊更能從原本設定好的劇本架構中，塑造出更立 體的氛圍和特色。 「即」強調現場的即時反應，舞台上實際能夠讓演員思考如何表現的就 只有 5 分鐘甚至更短的時間，他們馬上就要能做出反應及表演。信惠舉 了個平常訓練的例子，她會在場上先設定好幾樣道具，有蠟燭、棉被、 燈泡與手電筒，接下來她會指定幾個大方向，比如說條件設定在「1990 年代某一天晚上晚餐結束之後」。演員們就要能夠運用場上的東西，在 這些條件、物件之下去延續，表達他可能在做的事情或狀態。 集體即興的訓練模式，演員之間需要有強大的安全感與信任感，因為 在什麼都沒設定的情況下，演員是沒有辦法躲藏或事先培養情緒的， 一旦提前準備就會預設立場或能夠預料即將發生的事情，反而減少了 彼此激盪的可能性，而在訓練過程產出的東西會讓導演與演員們越來 越有默契。
場景環繞四周 觀看體驗加倍 今年嚐劇場在華山親子表藝節帶來的作品《爺爺的飛行車》，不走一
集體即興考驗演員的臨場反應。圖片提供 / 嚐劇場
《爺爺的飛行車》 ｜演出時間｜ 7/26 ( 五 ) 14:30 16:30 7/27 ( 六 ) 10:30 14:30 16:30 7/28 ( 日 ) 10:30 14:30 16:30 ｜演出地點｜ 華山 1914 文創園區中 3 館 2 樓拱廳
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