Una ventana a cómo vivimos el propósito de cuidado, apoyados en nuestros valores.
#2 09-2023 Colleague Connect
Magazine HIC News We
Care
El cuidado es el centro de todo lo que hacemos en Hyatt. Profundamente enraizada en todas las áreas de nuestra empresa, World of Care es nuestra manera global para promover el cuidado del planeta, de las personas y de la responsabilidad empresarial.
Cuidar de las personas
Cuidamos el bienestar de nuestros colegas, personas que nos visitan, socios y comunidades. Estamos comprometidos con el avance de una cultura de oportunidades para todos.
Cuidar del planeta
Estamos comprometidos con el cuidado de nuestro planeta reduciendo nuestro impacto ambiental y preservando nuestros recursos naturales.
Cuidar nuestra responsabilidad empresarial Aceptamos nuestra responsabilidad de crear negocios justos, éticos y transparentes, tanto dentro como fuera de nuestra empresa y las propiedades Hyatt.
IV I Palabras a la familia HIC II Colleague Connect III Our Best IV Dreams Karibana Cartagena Golf & Spa Resort
CONTENIDO II
VI VII V We Care
Aperturas
de Hoteles
HIC News
VI Nuevas
VII Tabla
VIII
Avanzamos con ritmo constante y esto se traduce en crecimiento de: nuestra presencia en el mercado, la confianza e inversiones de nuestros propietarios, desarrollo y promociones para nuestros colegas, mejora de los resultados financieros, en general, éxitos y beneficios para toda la familia Inclusive Collection
Recientemente, tuve el placer de compartir con líderes RH de Américas y Europa; juntos compartimos que la naturaleza de nuestro negocio depende de las personas. Debido a nuestra expansión, en el corto plazo, justamente necesitaremos integrar un gran número personas al equipo Colegas que cuiden personas en los 16 proyectos y 6 Major CAPEX que tenemos para el 2023-2024. En otras palabras, son 6,412 habitaciones, 75 restaurantes, 86 bares, repartidos en 5 regiones que representan un mundo de oportunidades para el equipo actual, candidatos y nuevos ingresos.
Igual de importante que las personas, son las comunidades donde operamos Queremos marcar una diferencia positiva en los entornos donde se ubican nuestras propiedades. Mi mayor reconocimiento a todos los voluntarios que participaron en el Global Month of Service de Hyatt. Estas tipo de actividades, complementarias a todos los esfuerzos que diariamente se hacen en los hoteles, contribuyen a la sustentabilidad de nuestras operaciones. Esto se traduce en progreso rentable y responsable que nos ayuda a diferenciarnos de los competidores y destacar en la industria.
Ejemplos recientes de nuestra sólida presencia comercial es el lanzamiento de la marca Impression by Secrets y la apertura de Isla Mujeres que define el más alto nivel de servicio todo incluido de ultra lujo. De igual forma, tenemos 33 propiedades en las Américas que recibieron el reconocimiento Tripadvisor Travellers’ Choice 2023 en diferentes categorías
¡Hacia adelante equipo! Estoy seguro que si nos mantenemos unidos, trabajando por y para las personas cosecharemos muchos éxitos.
¡Les mando un fuerte abrazo!
Gabriel Felip Group President Global Operations Hyatt Inclusive Collection
Palabras a la Familia HIC | 4
Philippe Frey Managing Director
Américas
Años de experiencia: 25 años
Profesión/Estudios: Administración Hotelera, Bachelor of Business Administration (BBA) en Les Roches.
Lugar de nacimiento: Rio de Janeiro, Brasil. Comida favorita: Thai
Lugar preferido en el mundo: Donde esté mi familia.
Pasatiempos: Esquiar, pesca, jugar golf.
Lo que más te gusta de ti: Mi apertura y curiosidad para conocer, experimentar y vivir en diferentes culturas, me siento muy afortunado por haber tenido la oportunidad de vivir en diferentes países. Lo que más que gusta de mi es poder vivir estas experiencias multiculturales y obtener aprendizajes y momentos significativos para vida profesional y personal.
Tu anécdota, historia o recuerdo más divertido:
En Hong Kong organizamos un evento para Chanel con más de 2000 invitados Yo estuve al cuidado de su diseñador en jefe, Karl Lagerfeld. Para servirle el desayuno, la indicación era poner a tostar pan fresco, inmediatamente que saliera de la tostadora, envolverlo en una servilleta y llevarlo a la habitación. Seguimos las instrucciones al pie de la letra, colocamos pan fresco en la tostadora, cuanto estuvo listo, lo empacamos y llevamos inmediatamente El Sr Lagerfeld abrió la servilleta, y respiro el olor que emanaba el pan. ¡Ah, que bueno! Exclamó. Y después dijo, ya se lo puede llevar, gracias Llevaba una dieta súper estricta y solamente se permitía comer carbohidratos por medio del olor.
Hyatt Inclusive Collection
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Personas que más admiras ¿Por qué?
Michael Jordan. A pesar de tener un gran talento, invirtió mucho trabajo, esfuerzo y disciplina para llegar a ser el mejor atleta en su deporte Su historia nos enseña que las habilidades son sólo parte de la receta para el éxito, también se tiene que ser disciplinado y constante si es que se quiere lograr metas ambiciosas Encuentro muy inspirador que desde el retiro, usa sus recursos para devolver a la comunidad.
Descríbete en 2 de nuestros valores y cuéntanos por qué te identificas con ellos:
Empatía, es un valor súper importante ligado a nuestro propósito. La empatía nos acerca a la sinceridad Es un rasgo exclusivamente humano que nos permite trabajar con personas, por las personas y para las personas. La empatía es tener una apertura e interés autentico en conocer y comprender a los demás
También considero la experimentación un valor fundamental En nuestro negocio, entregamos experiencias, y tal como lo marca nuestra misión, estas experiencias deben ser distintivas y personalizadas para cada uno de nuestros huéspedes Vivir la experimentación abre la puerta a la creatividad e innovación, esto construye un entorno donde podemos convertir
momentos vacacionales en recuerdos de por vida para las personas que nos visitan y su familia.
¿Cómo te aseguras de ser tu mejor versión?
¿Podrías compartirnos tu mayor aprendizaje hasta ahora y la historia detrás?
Hacer planes. Todos tenemos metas y ambiciones profesionales o personales Parece muy sencillo pero pocas veces las personas se trazan una hoja de ruta para alcanzar sus objetivos Alguien un día me enseñó que cada
Tengo siempre presente que todos podemos cometer errores y siempre estamos en un proceso de aprendizaje Procuro mantenerme autentico en mis acciones y decisiones, apegarme a los principios que considero valores fundamentales
vez que quiera lograr algo, es importante sentarse frente un papel en blanco y diseñar los pasos a seguir que ayudarán a conseguir lo deseado.
Tener un buen plan trazado da visibilidad a las nuestras fortalezas y debilidades, nos puede dar una señal de cuándo y a quién pedir ayuda. También podemos identificar acciones que han funcionado, otras que requieren ajustes, remover o sumar pasos. Un plan nos ayuda a ajustar el camino.
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¿Cuál consideras que ha sido tu mayor éxito profesional y/o personal? ¿Qué factores te ayudaron a conseguirlo?
En el ámbito profesional, considero mi mayor éxito el poder ver a colegas y miembros de mi equipo crecer y desarrollarse. Como líder es la mayor satisfacción que uno puede llegar a tener.
Considero que estas historias de éxito han sido posibles gracias al empoderamiento, la confianza y motivación que en cada oportunidad trato de inculcar en las personas. También ayuda mucho tener un entorno donde se pueda experimentar, aprender del error pero también de los éxitos. Así, una persona puede ir generando autoconciencia y autogestión. Es como aquel dicho, en lugar de dar un pescado, mejor enseña a pescar.
¿Qué habilidades consideradas esenciales para poder cuidar de las personas?
Desarrollar la autenticidad y sobre todo, la humanidad. Tener como base la empatía para se justos y equitativos en nuestras interacciones Desempeñarnos como mentores que guían y motivan. Es una gran responsabilidad agregar valor a las personas en cada oportunidad.
¿Por qué es importante la Diversidad e Inclusión en nuestra compañía?
En el mundo coexisten diversas culturas, ideologías, preferencias, necesidades, opiniones y personas distintas. Esto genera un entorno de intercambio y fusión que produce valores más universales para lo que hacemos diariamente. Alinearnos a esta cultura de diversidad e inclusión eleva nuestra calidad profesional y personal.
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¿Cómo te motivas y cómo motivas a tu equipo?
Personalmente, siempre me ha apasionado la hotelería, el poder proveer un servicio y experiencias únicas a los huéspedes. Tengo la fortuna de que el amor que tengo hacia nuestro negocio, sea la motivación que me hace despertar todos los días a hacer lo que hago
En cuanto a mi equipo, les motivo ayudándoles a encontrar/descubrir la misma pasión. Dirigiéndoles para que puedan generar un sentimiento de satisfacción y placer hacia su trabajo. Que vean en su labor algo más allá de recibir un sueldo por realizar actividades, que se vuelva un estilo de vida, fuente de orgullo, un medio para crecer como profesional y persona
¿Qué retos a futuro identificas para la compañía y cómo vas a contribuir a sobrepasarlos?
El futuro de HIC no podría ser más prometedor, estamos en un segmento de mercado que está pasando por un periodo de innovación muy importante Estamos en una posición única con equipos maravillosos los cuales debemos cuidar y apoyar su desarrollo. Tenemos productos maravillosos los cuales debemos adaptar y mejorar constantemente para que sean sostenibles a las operaciones, los recursos y las personas Tenemos que mantener una visión innovadora y creativa en nuestra cultura de cuidado. Debemos seguir generando valor para diferenciarnos de la competencia y consolidar nuestra posición de liderazgo en la industria Quiero contribuir con el continuo desarrollo de nuestro portafolio, cuidando personas y ayudándolas a alcanzar su mejor versión
¿Algo adicional que quieras compartir para conectar con todos los colleagues?
Me gustaría recordarles que estamos en una industria profundamente enraizada en las personas. Por favor nunca olviden que las personas tienen días buenos pero también días malos, y por esto, hay que ser empáticos y respetuosos siempre
Quisiera invitarles también a priorizar su bienestar mediante un balance entre el trabajo y la vida personal. Que dediquen tiempo a sus pasatiempos, no hay una misma receta para todos, unos encuentran el autocuidado haciendo deporte, otros viajando o pasando tiempo en familia Lo importante es darse tiempo y buscar este equilibrio
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Dreams Karibana Cartagena Golf & Spa Resort
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Dreams Karibana Cartagena Golf & Spa Resort
Fundada en 1533, Cartagena de Indias, rápidamente se convirtió en uno de los puertos marítimos más importantes del Caribe La riqueza que se creó aquí no pasó desapercibida entre piratas y corsarios. El rey Felipe II ordenó por tanto la construcción de la fortaleza de San Felipe de Barajas, el fuerte más grande construido por los Españoles en América Latina, y de una muralla de 11km rodeando lo que hoy es el centro histórico
En el siglo pasado se dieron 3 razones gracias a las cuales el destino cambió a favor de Cartagena de Indias.
En primer lugar, la bahía cartagenera se conectó vía ferrocarril con el puerto de Calamar en las orillas del río Magdalena, la vertebra dorsal que atraviesa prácticamente todo el país y por tanto es primordial para el comercio y la exportación de mercancías
Segundo, Cartagena logró mantenerse al margen de las guerras civiles entre liberales y conservadores y posteriormente del conflicto entre las guerrillas, los paramilitares y el estado que sacudió al país durante casi 70 años.
En cambio, logró pulir su imagen de destino turístico de enorme interés histórico-cultural, lo cual fue reconocido por la UNESCO declarando Cartagena de Indias en 1984 patrimonio histórico y cultural de la humanidad.
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Murallas y maravillas,
Hace un año, bajo el brillante sol de Cartagena, nos vestimos de gala para recibir el primer hotel Dreams de Hyatt, un todo incluido bajo el concepto Unlimited Luxury Colombia ha sido un destino querido y deseado de la industria turística mundial porque enamora por sus playas, su gente, pero sobre todo por su cultura. Su ubicación geográfica es ideal para aquellos que desean disfrutar de la modernidad y la historia, todo en una misma ciudad
Cartagena es ciudad anfitriona de muchos eventos importantes de literatura, música electrónica y cine. Su diversidad gastronómica lo hace un sitio ideal para disfrutar de frituras típicas, jugos y frutas de la región como el mango verde con sal, pimienta y limón
Dreams® Karibana Cartagena Golf and Spa Resort está ubicado entre los pueblos de Manzanillo y Punta Canoas, le apostamos a la tranquilidad de estar a las afueras de la ciudad, pero conectados a menos de 20 minutos con lo más impactante de este destino conocido también como el "corralito de piedra" o "ciudad amurallada".
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La historia de Cartagena habla a través de sus monumentos y personajes históricos, como la India Catalina, interprete entre los españoles y los indígenas durante la conquista.
El destino, invita a bañarse en sus playas cristalinas de la isla de Barú, a disfrutar del Acuario de Islas del Rosario y las bahías que rodean la ciudad, visitar el castillo de San Felipe o simplemente caminar por las coloridas calles del barrio Getsemaní a la luz de los farolitos y paraguas de colores que adornan la ciudad.
Al son de tambores y carnaval, hemos recibido a más de 72 000 visitantes, quienes han disfrutado de una experiencia de lujo ilimitado en tierras cartageneras.
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Karibana Cartagena
Recibimos del Ministerio del Trabajo un reconocimiento por las excelentes prácticas en seguridad y salud en nuestros hoteles. El Ministerio del Trabajo reconoció solo a siete empresas con este distintivo en República Dominicana
Dreams Playa Bonita Panamá obtuvo el reconocimiento categoría Oro en el programa “Yo Sí Cumplo” otorgado por el Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral de la República de Panamá.
El mismo constituye una Marca de Calidad que reconoce el compromiso con la excelencia de las Empresas en tener Buenas Prácticas Laborales con sus Trabajadores y viceversa
Entre los principios que evalúan la Dirección Nacional de Inspección Laboral y el grado de cumplimiento de cada Empresa están los siguientes:
1 Cumplimiento del salario mínimo
2 Cumplimiento del pago de Seguridad Social a los trabajadores
3 Cumplimiento del pago de derechos adquiridos y prestaciones laborales
4. Cumplimiento de Seguridad e Higiene en el trabajo.
5. Cumplimiento de porcentaje de personal con discapacidad contratado.
6 Igualdad de Género
7 Responsabilidad Social Empresarial
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Concluye la fase formativa World of Hyatt y damos la bienvenida a World of Hyatt en Inclusive Collection Europa. En marzo, nuestros colleagues de Inclusive Collection en Europa concluyeron la etapa de formación sobre el programa de lealtad World of Hyatt (WoH) Desde entonces, la cartera completa de Inclusive Collection Europa pasa a formar parte de WoH
El 12 y 13 de abril, el departamento de cultura y sostenibilidad de HIC Europa organizó talleres sobre los planes de circularidad con los directores y jefes de departamento de los hoteles de la región
En estas sesiones analizamos las áreas de energía, agua, residuos y materiales, alimentos y gobernanza de los Hoteles, en miras a preparar sus Planes de Circularidad
La jornada fue liderada por nuestro AVP de Cultura y Sostenibilidad en Europa, Jaume Agustí
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Jornadas con los/as gobernantas y gobernantes de nuestros hoteles en Europa
Este año celebramos distintas jornadas con l@s gobernantas y gobernantes de nuestros hoteles en España. Durante estas jornadas, nuestra Corporate Housekeeping Analyst, Sylvia Cladera, realiza una introducción a nuestra compañía y su misión, visión y valores, fijando, junto a los/as gobernantas y gobernantes de cada zona, los objetivos estratégicos del año La jornada finaliza con actividades de Team Building para fomentar el espíritu de trabajo en equipo y la empatía entre nuestr@s colleagues Hasta la fecha se han celebrado reuniones en las Islas Canarias (15 de marzo) y en Península (19 de abril)
Asistentes Reunión Islas Canarias ( 15 de marzo):
Macarena Betancor, Alua Village Fuerteventura
Mari Paz, Alua Suites Fuerteventura
Araceli Briceño, Alua Tenerife
Laura Saavedra, Secrets Bahía Real
Usi Suárez, Alua Atlántico Golf Tenerife
María de los Ángeles Escaño, Hotel Parque San Antonio
Lorena Casañas, Dreams Jardín Tropical
María del Mar Méndez, AluaSoul Orotava Valley
Asistentes Reunión Península (19 de abril):
Juani Amador, Alua Golf Trinidad
Zoila Liarte, AluaSun Doblemar
Paqui Lerma y Senci Montiel, AluaSun Costa Park
Esperanza Romero, AluaSun Marbella Park
Lola Vargas y Pepi Ortega, AluaSoul Costa Málaga
Ziane Leite, AluaSun Lago Rojo
HOME (HR Operations MEeting)
El 18 y 19 de mayo, 2023 los gerentes de Recursos Humanos de Hyatt Inclusive Collection Américas se reunieron en Breathless y Secrets Riviera Cancún para participar en la junta anual del departamento
El primer día fue una jornada de presentaciones donde Gabriel Felip, Philippe Frey y el equipo corporativo, ofrecieron un panorama general de las operaciones regionales desde los distintos departamentos A las exposiciones también se sumaron colegas de Hyatt Full Service LATAM/Caribe y así seguir consolidando la alineación de negocio y procesos. La tarde concluyó con un taller enfocado en las Expectativas de Liderazgo
Durante el viernes 19 se conversó sobre las prioridades estratégicas de RH, los proceso de evaluación de talento, la nueva encuesta de experiencia del colega, etc Los líderes también trabajaron en grupos para diseñar nuevos métodos para implementar mejoras en el servicio que brindan a sus propiedades
Agradecemos al gran equipo de BRERC-SECUN por la insuperable hospitalidad y organización Estamos convencidos de que HOME fue una excelente oportunidad para motivar, habilitar, informar y empoderar al liderazgo RH a que sigan cuidando de personas para que puedan alcanzar su mejor versión
HIC News | 22
HIC News | 23 MES GLOBAL DEL VOLUNTARIADO 2023
HIC News | 24
BRCSL | Torneo de básquetbol
BRERC – SECUN | Celebración Día del niño
DREHU | Reforestación
DRENA | Entrega de plantas
DRACA | Cumpleañeros Abril
We Care | 27
We Care | 28
DRELM | Limpieza de playa, Mes global del voluntariado 2023
DRERC | Pascua
DRESC | Día de la Tierra
DREPA | Hora del planeta
DRETU | Vigésimo segundo aniversario
En marzo festejamos el 22° aniversario de nuestra casa Dreams Tulum Lo celebramos a lo grande con eventos para consentir a nuestros colegas, entre ellos: foto de aniversario, piñatas, torneo relámpago de voleibol, concurso de figuras de arena, carrera de meseros y rally de aniversario También reconocimos con una fiesta, el amor y la pasión por su trabajo de los colegas con más de 10 años laborando en este maravilloso hotel.
DREVC | 5to Concurso de Coctelería 360
DRMPC | Día internacional de la felicidad
DRSRC | Comida Cumpleañeros
We Care | 29
We Care | 30
NOECU | Semana de la Seguridad
SEARM | Entrega de plantas y promociones
DRBMI | Limpieza de playa y reforestación El Naranjo Nayarit
SEBMI | Certificados Distintivo H
SECCC | Copa Nacional de Cocteles 1er Lugar
Henry Elian Eneria, colega de Secrets Cap Cana, ganó el 1er lugar de la séptima edición de la Copa Nacional de Cocteles que organizan la Unión Nacional de Bartenders (Unabar) y la Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas A&B Masters.
Participó en el certamen con el coctel “La Sustancia Tropic”, un aperitivo elaborado con varios ingredientes: vodka Smirnoff, licor de Negroni, Aperol, sirup de fresa, lecitina de soya, bitter de naranja y frutas tropicales. Representará al país en el mundial de la International Barman Association (IBA) en Roma, Italia.
En Secrets Cap Cana , nos sentimos sumamente orgullosos de poder contar con un gran talento como lo es Henry, también le estaremos dando el apoyo necesario para que destaque en el Mundial.
We Care | 31
SECHU | Concurso de cocina
SEPDC - SECIM | 1er Aniversario
El pasado 18 de abril nuestra casa, Secrets Moxché Playa del Carmen, cumplió su primer año. Celebramos a lo grande con toda una semana de actividades creando una campaña grafica con el lema “1 año de abrazar nuestras raíces”. Organizamos “Moxché Idol”, evento que reunió a 11 colegas participantes para celebrar en un concurso de canto que tuvo una producción profesional que disfrutaron 270 colegas que asistieron para apoyar a su favorito.
We Care | 32
We Care | 33
SEPLC | Campaña Limpieza Estero
SESMB - BREMB | Ganadora del auto, fiesta de colegas 2022
SEVPV - DRVPV| Limpieza de playa
SUCUR - DRCUR Limpieza de playa
We Care | 34
SUPOP| Día Internacional de la Mujer
ZOMBJ | Colega con estudiantes de la Escuela Primaria Millet
ZVRIM | Limpieza y Reforestación de Manglar
ZOPDB | Mes Global del Voluntariado
Nuevas Aperturas | 35
Marzo, 2024 358 habitaciones
Diciembre, 2023 670 habitaciones
Nuevas Aperturas | 36 Diciembre, 2023 507 habitaciones 400 habitaciones Principios, 2024