Kanarenexpress Ausgabe 71 by Island Connections Media Group

KANAREN

Nr. 71

Auﬂagenkontrolle durch

8. – 2 1. August 2009 3. Jahrgang Verkaufspreis 1,50 €

www.kanarenexpress.com ss com ss.com Aktuelle Nachrichten

Die auﬂagenstärkste deutschsprachige Zeitung auf den Kanarischen Inseln Ratgeber

Sommer Spezial

Gesundheit

Königspaar blickt in die Sterne

Geldstrafe für Ticketverkauf

Ur Urlaubstipps auf den au Kanaren Ka

Krebsrisiken: Gefahr vom Grill

Seite 2

Seite 13

Seite 15-18 Se

Seite 22-23

Feuerkatastrophe auf La Palma Auf La Palma wütete letzte Woche der erste schlimme Waldbrand des Jahres. Am Freitag, dem 31. Juli, gegen 23 Uhr brach der Brand bei „Montes de Luna“ in Tigalate auf der Südostseite der Insel aus. Die Löschkräfte mussten im Gebiet von Fuencaliente an der Südspitze La Palmas drei Brandherde und zwei weitere, völlig außer Kontrolle geratene Feuerstellen zwischen den Gemeinden Mazo und Fuencaliente bekämpfen. Der heftige Wind trieb das Feuer schnell in Richtung Los Canarios und weiter hinunter über die Siedlung Las Indias bis fast an das Meer. Neben den beiden Sokol-Helikoptern der auf La Palma stationierten

„BRIF“ (Brigada Refuerzo Incendios) kamen noch zwei Bell „Long Ranger“-Helikopter von der kanarischen Inselre-

gierung und der dicke KamovHelikopter aus Teneriffa zum Löscheinsatz. Allerdings gab es reichlich Probleme mit dem

sehr stark wehenden Ostwind. Inselpräsidentin Guadalupe González bezeichnete die Situation der Löschmannschaften aufgrund heftiger Winde mit zum Teil sturmartigen Böen als „sehr schwierig“. Die Reederei Olsen hatte mit einer Sonderfahrt der Schnellfähre „Benijigua Exprés“ einen Zug mit Soldaten der Spezialeinheit gegen Umweltkatastrophen, die auf Teneriffa stationiert und speziell im Kampf

gegen Waldbrände ausgerüstet sind, nach La Palma übergesetzt. Sie brachten auch 26 geländegängige Fahrzeuge mit, um so schnell wie möglich an das Feuer zu gelangen. Sieben Hubschrauber waren insgesamt im Einsatz und 300 Personen arbeiteten direkt am Feuer, sowie weitere 200 Menschen im Nachschub und in der Informationskette. Vom spanischen Festland kamen zwei Wasserﬂugzeuge

und zwei weitere schwere Hubschrauber, die deutlich mehr Wasser schleppen können als die hiesigen LöschHelikopter. Den Feuerwehrmannschaften gelang es am Sonntag, die Feuerwalze, die sich von Fuencaliente aus in Richtung El Paso bewegte, auf der Höhe der Kapelle Santa Cecilia zu stoppen, indem sie eine Schneise in den Wald schlugen. Da der Wind am Sonntag deutlich nachgelas-

sen hatte und auch die Hitze weniger wurde, konnten die Lösch- und vielen Hilfskräfte, die auch noch am Montag und Dienstag gegen immer wieder aufflackernde Brandnester kämpfen mussten, die brisante Situation auf der Südostseite der Insel allmählich in den Griff bekommen. Man spricht von etwa 4.000 Menschen, die evakuiert werden mussten. Die Menschen, die sich Freitagnacht in das im Süden gelegene Hotel in Sicherheit gebracht hatten, wurden am nächsten Tag nach und nach in Turnhallen in Mazo und Santa Cruz de La Palma untergebracht. 2.100 Hektar Wald fielen den Flammen zum Opfer und 50 Häuser wurden vollständig zerstört. Bei der Visite des Präsidenten José Luis Rodríguez Zapatero und des kanarischen Präsidenten, Paulino Rivero am Samstag auf La Palma wurde den Menschen, die ihr Zuhause verloren hatten, sofortige finanzielle Hilfe zugesagt. So sollen die Betroffenen vorerst schnellstmöglich mit 8.500 Euro für das zerstörte Mobiliar entschädigt werden. Erste Informationen, dass das Feuer durch Böllerschüsse der Gemeinde Mazo verursacht worden sein soll, wurden durch die Tatsache relativiert, dass die Behörden bereits eine Untersuchung bezüglich Brandstiftung einN geleitet haben.

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Aktuelle Nachrichten

8. – 21. August 2009

La Palma – Mekka der Astronomen

Deutsche Billig-Airline hebt ab

Germanwings beﬂügelt die Kanaren

Königspaar blickt in die Sterne Nach seinem Besuch auf Teneriffa hatte das spanische Königspaar noch eine Sternenmission zu erfüllen. Ihre Reise führte sie weiter nach La Palma, wo das Gran Telescopio de Canarias (GTC) auf dem Roque de los Muchachos am 24. Juli ofﬁziell von Königshand in Betrieb genommen wurde. Es entstand auf der Basis einer amerikanischen, mexikanischen und kanarischen Zusammenarbeit. Zugegen waren neben Kanarenpräsident Paulino Rivero, Wissenschaftsministerin Cristina Garmendia und weiteren Spitzenpolitikern auch Vertreter der wissenschaftlichen Elite aus aller Welt. Internationale Presse aus Deutschland, Frankreich, Mexiko, Italien sowie zahl-

Mehr als 500 geladene Gäste und 80 Pressevertreter waren zur Stelle

Einen weiteren Grund, optimistisch in die Wintersaison zu blicken, gibt die jüngste Bekanntmachung von Germanwings, ab Oktober von Köln/Bonn aus Teneriffa und Gran Canaria anzuﬂiegen. Ab November kommt dann auch noch die Wüsteninsel Wüst ü eninsel Fuerteventura hinzu.

reiche nationale und regionale Medien verbreiteten den historischen Augenblick weltweit. Nach mehr als sieben Jahren Bauzeit, drei Jahre später als geplant, kann das GTC endlich seinen Blick in die Ferne schweifen lassen. Mehr als tausend Menschen und zahlreiche Firmen arbeiteten an der Installation des SternenGiganten. Inofﬁziell richtete das Teleskop die Linse im März diesen Jahres auf den als Osiris bekannten Punkt im Weltall, und erste Daten beﬁnden sich bereits in der Auswertung. Das Riesenteleskop mit optischem Infrarot und einem Durchmesser von 10,4 Metern ist das derzeit größte Teleskop der Welt. Mit seiner Hilfe können die Forscher tiefer in das Universum schauen als jemals zuvor. Sie hoffen, neue Planeten, Sterne und Galaxien zu entdecken oder mehr über die Milchstraße, andere Sonnensysteme und die gefürchteten schwarzen Löcher zu erfahren. Dieser Umstand macht La Palma zu einem renommierten wissenschaftlichen Zentrum für Experten aus aller Welt. Deshalb kamen Spitzenastronomen und auch das Königspaar anlässlich der Einweihung direkt zu einem ersten Kongress zusammen. La Palma hat nun den direkten Draht in die unermessliche Weite des UniverN sums.

Als ideales Ziel für „Winterflüchtlinge“ mit vielen „Wi W nter nte flüc flüchtli htlinge“ g landschaftlichen Reizen, einem breit gefächerten kulturellen Angebot und vor allem einem Klima zum Aufwärmen, während es in Deutschland stürmt und schneit, bewirbt die deutsche Low-Cost-Airline die Kanaren als idealen Ort für Sonnenhungrige. Dabei werden auch die interessanten Hauptstädte mit ihren Museen und dem südländischen Flair oder das europäische Venedig, El Mogán auf Gran Canaria, sowie das interessante sportliche Angebot von Wandern und Mountainbiking bis hin zu allen Arten des Wassersports gepriesen. Neben einer attraktiven Preis-/Leistungsgestaltung und einem modernen Airbus 319 mit einer Kapazität von 150 Passagieren überzeugt die Fluggesellschaft durch angenehme Flugzeiten. Nach Teneriffa wird jeweils sonntags um 8 Uhr abgeﬂogen – die Landung ist auf dem Südﬂughafen kurz vor Mittag, circa 11.50 Uhr. Am Samstag geht es jeweils nach Gran Canaria und Fuerteventura. Auch diese Flüge verlassen Deutschland am Vormittag und landen schon nachmittags am Urlaubsort. Weitere Informationen und Reservierungen sind unter www.germanwings.com möglich. N

Santa Cruz entzieht Ehrenbürgerschaft Endlich – drei Jahrzehnte nach dem Tod des spanischen Diktators – konnte sich der Stadtrat von Santa Cruz dazu durchringen, General Franco die Ehrenbürgerschaft zu entziehen.

Das spanische Königspaar bei der ofﬁziellen Einweihung Der Stadtrat von Santa Cruz entzog dem ehemaligen Diktator die Ehrenbürgerschaft

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Herausgeber:

Express Newspapers S.L. C/ Francisco Feo Rodríguez 6 38620 Las Chaﬁras San Miguel de Abona, Teneriffa CIF: B-38881306 Depósito Legal: TF-234-2008 Gedruckt bei Artes Gráﬁcas del Atlántico, S.A. www.kanarenexpress.com

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der Verfasser dem Kanaren Express Exklusivrechte zur Veröffentlichung. Die Arbeiten gehen in das Verfügungsrecht von Kanaren Express über. Anzeigenkunden haben kein Anrecht auf PR Artikel, das liegt in der freien Entscheidung der Redaktion. Namentlich gekennzeichnete Textbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Der Verleger kann keine Haftung für Qualitäts- und Farbabweichung bei den einzelnen Ausgaben übernehmen. Redaktionsschluss ist jeweils jeder zweite Freitag vor Drucklegung.

Dabei waren sich die Mitglieder des Stadtrats über die Sinnhaftigkeit des Beschlusses nicht einig. Während einige Stadträte seit langem darauf drängten, wandten andere ein, dass es keinen Unterschied mache, ob der ehemalige Diktator Ehrenbürger der Stadt sei oder nicht. So stimmten 16 Räte für die Aberkennung des Ehrentitels und sieben dagegen. Das Votum war auf Antrag der Sozialisten durchgeführt worden. Sie bezeichneten die Tatsache, dass Franco nach wie vor Ehrenbürger der Stadt sei, als Beleidigung aller Opfer der Diktatur sowie aller Demokraten. Alfonso Soriano von der konservativen PP kritisierte das Votum als scheinheiligen Versuch, Geschehenes im Nachhinein wiedergutzumachen. „Ich habe mich damals als Politiker gegen das Regime gestellt, nicht wie andere, die sich erst jetzt als Kritiker der Diktatur ausgeben.“ Um der Debatte ein Ende zu setzen, schlugen einige vor, diplomatischer an die Sache heranzugehen: Da nur Bürger, die in Santa Cruz geboren worden seien, zu Ehrenbürgern der Stadt gemacht werden könnten, habe Franco ofﬁziell nie ein Recht auf den Titel gehabt. Somit könne ihm der Titel ohne weitere Debatte aberkannt werden. N

Direktor: Joe Schacher js@kanarenexpress.com

Autoren: Sabine Virgin (sv), Andrea Rink (ri), Cornelia Bertram (cb), Marion Brenner (mb), Rolf Griesser (rg), Dietmar A. Hennig (dah)

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Auﬂagenkontrolle durch

Nr. 71

Klimawandel bringt tropische Nächte Nicht etwa durch süße Koseworte, sondern durch handfeste heiße Temperaturen schmolzen die Menschen in den letzten beiden Wochen dahin. Vor allem in der vergangenen Woche wurden Spitzenwerte von bis zu 40 Grad auf allen Inseln des Archipels verzeichnet. Das meteorologische Amt in Santa Cruz de Tenerife hatte deshalb auch Alarmstufe „orange“, was hohes Risiko bedeutet, ausgegeben. Besondere Aufmerksamkeit widmet man dort derzeit allerdings nicht den Tages-, sondern den Nachttemperaturen. „Die Zahl der tropischen Nächte, das heißt Nächte, in denen es 25 Grad oder wärmer ist, hat in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen. Für uns ist das ein untrügliches Phänomen für einen vollzogenen Klimawandel“, erklärt Ricardo Sanz vom Wetteramt, dessen Spezialgebiet die Klimatologie ist. Im ständigen internationalen Austausch mit anderen Wissenschaftlern ist er zu dem Schluss gekommen, dass es in Europa handfeste Indikatoren dafür gibt, dass der Klimawandel bereits konkrete Auswirkungen zeigt. Auf den Kanaren, so die Prognose, dürfe man in Zukunft mit etwas kühleren Wintern und gleichzeitig heißeren Sommern rechnen. Die Unterschiede zwischen den Jahreszeiten würden dann stärker hervortreten. N

Silbernes Jubiläum

Ozeanregatta Huelva Zum 25. Mal in Folge wird in diesem Jahr die mittlerweile renommierte „Regatta Huelva – La Gomera“ gestartet. Für beide Orte diesseits und jenseits des Atlantiks ist der Wettlauf der Segel immer wieder ein Besuchermagnet mit Außenwirkung. Im Ehrenkomitee sitzen der Präsident Spaniens, die Präsidenten der kanarischen und andalusischen Provinz und König Juan Carlos I. persönlich. Für die Segler ist die 750 Seemeilen lange Etappe eine Herausforderung, denn sie wird aufgrund der Unberechenbarkeit des Atlantiks mit einem hohen Schwierigkeitsgrad bewertet. Die Route folgt übrigens den Spuren von Christoph Columbus, der vor seiner Erkundungsreise nach Amerika ebenfalls von Huelva nach La Gomera fuhr. Die Segel werden am 29. August an der Mole von Punta Umbria gesetzt und ab dem 31. August werden die ersten Boote auf La Gomera erwartet. Ofﬁzieller Abschluss und Siegerehrung ﬁnden am 5. und 6. September in San Sebastián statt. N

Aktuelle Nachrichten

In den Startlöchern zur Wintersaison

Gute „Zeugnisnoten” für Teneriffa Mit einer Durchschnittsnote von 7,45 Punkten bei zehn möglichen schnitt Teneriffa in der Bewertung seiner Besucher in der letzten Saison von Oktober 2008 bis April 2009 hervorragend ab. Die Daten wurden durch einen Umfragebogen der Inselregierung zusammengetragen. Der freundliche Service, die Qualität der Unterkünfte, Sicherheit, Sauberkeit und die Gastfreundlichkeit der Bevölkerung waren die Kriterien, die von den Urlaubern am meisten hervorgehoben wurden. Nach Nationalitäten zeigten sich die Finnen am zufriedensten, gefolgt von den Iren, Belgiern, Italienern, Schweizern, Österreichern und Briten. Die meisten Reklamationen kamen von den Schweden, Norwegern und Spaniern. Eine weitere wichtige Information für die Tourismusbehörde war, dass fast die Hälfte aller Besucher während ihres Aufenthaltes wenigstens eine touristische Attraktivität besucht hat. Allen voran rangieren dabei die Themenparks, Wanderungen, Ausﬂüge zu den Walen und Delﬁnen, Sportabenteuer und Wellnessaktivitäten. Am unternehmungslustigsten sind Touristen aus Deutschland, der Schweiz, Österreich, Italien, Frankreich, Spanien, Holland und Finnland, während die Briten, Iren und Belgier eher zu den Urlaubsfaulenzern gehören. Obwohl immer noch als Hauptmotiv, Teneriffa als Urlaubsziel zu wählen, Sonne und Strand genannt

Teneriffas Charme betört noch immer die Herzen der Urlauber

werden, zeigen sich nach der Reise vor allem Erstbesucher von der Qualität, der Natur und Ruhe oder der Attraktivität des vielseitigen Angebots der Insel beeindruckt. Bei den Ausﬂugszielen führen die Barrancos von Masca und del Inﬁerno, der Teide und das Anagagebirge die Hitlisten an, während man sich von Santa Cruz, La Laguna oder Candelaria eher weniger beeindruckt gab. Derzeit machen sich alle in der Tourismusbranche Tätigen für die neue Saison bereit, der man mit Optimismus entgegenblickt. Rafael Gallego, Präsident des kanarischen Rei-

sebüroverbandes, bestätigte kürzlich, dass die Buchungsrückgänge – trotz Krise – längst nicht so hoch wie befürchtet ausgefallen sind und man in der kommenden Saison sogar mit einer Erhöhung der Flugkapazitäten auf die Kanaren um fast zwei Millionen zusätzliche Plätze rechnen darf. Bis zum Ende des Jahres soll mit diesem Schritt der Verlust bei verschmerzbaren acht bis zehn Prozent liegen. Um die positive Tendenz weiter zu stärken, mahnte Gallego die Einstellung der Flughafengebühren und eine Mehrwertsteuerreduzierung auf touristische Produkte an. Ein weiterer Vorschlag von

ihm zielt auf legale Residente aus EU-Ländern, die auf der Insel wohnen und arbeiten. Er fordert eine Ermäßigung bei Flügen in die Heimat und schlägt vor, die regulären Residentenrabatte innerhalb der Kanaren auf 70 Prozent zu erhöhen. Außerdem regte er an, die Flüge der Urlauber mit 50 Prozent zu subventionieren. Allerdings ist dieser Vorschlag in der Realität eher unwahrscheinlich. Dennoch gibt es allen Grund, mit Optimismus vorauszuschauen und auf die kommende Saison gespannt zu sein. Der Tiefpunkt scheint, nach Meinung vieler N Experten, überwunden.

Aktuelle Nachrichten

8. – 21. August 2009

Kanarische Polizisten kämpfen in Kanada

Schweinegrippe auf Teneriffa

Auf zur Polizei-Olympiade!

Das Team von CANARYPOL – Auf in den Kampf Canarios

Noch bis zum zehnten August kämpfen kanarische Polizisten bei den Olympischen Spielen für Polizisten und Feuerwehrleute im kanadischen Vancouver um persönliche Bestleistungen und Medaillenplätze. Diese spezielle Olympiade wurde 1985 in den Vereinigten

Staaten ins Leben gerufen und ﬁndet seither alle zwei Jahre in einem anderen Land statt. Aus der ursprünglichen Idee, Polizisten einen Ansporn für einen durchtrainierten Körper zu geben, wurde längst ein Spektakel, das internationales Renommee besitzt und den Ehrgeiz der Polizei-Athleten weckt. Das zeigt sich auch in

der langen Anmeldeliste, die in diesem Jahr mehr als 12.000 Teilnehmer aus 55 verschiedenen Ländern führt. Insgesamt stehen 70 verschiedene Disziplinen zur Auswahl. Für die Kanaren startet das Team des Clubs CANARYPOL, des einzigen Sportclubs für lokale Polizisten auf den Inseln, mit drei Teilnehmern. Zwei Männer

Franzosen, isoliert

und eine Frau aus den Reihen der lokalen Polizei in Puerto de la Cruz und Santa Úrsula. Außerdem geht für die Kanaren ein Trio aus La Orotava an den Start. Yaiza Hernández Díaz, José Carlos Báez González und Ignacio F. Sánchez Marrero sind Schwimmexperten, die bereits an der letzten Olympiade 2007 in Adelaide auf den Siegertreppchen landeten. Ihre Spezialität ist das „open water“, und wie könnte man sich auf diese Schwimmdisziplin besser vorbereiten als in dem kanarischen Atlantik? Aber auch in den braven Bahnen des Pools zogen sie ihren Konkurrenten vor zwei Jahren zum Teil davon. Man darf also auf die Medaillenausbeute in diesem Jahr gespannt sein. Aus dem Süden reist Rubén Reyes von der Polizeitruppe Candelarias an und wird an verschiedenen Schwimmdisziplinen sowie am Triathlon (1.500 Meter Schwimmen, 40 Kilometer Rad und 10 Kilometer Laufen) teilnehmen. Die nächste Olympiade ist 2011 N in New York geplant.

Rasenmäher von Los Realejos Mit einer unglaublichen Gechicklichkeit, begleitet vom sanften Wogen der Ährenfelder, schneiden die Bauern der Insel mit ihren Sensen das Getreide, wie in alten Zeiten. Zum dritten Mal treffen sich die „Sensenmänner“ am Sonntag, dem 9. August, um 11 Uhr auf der Finca „Las Chuchillas“ in Icod el Alto zum „II Encuentro de la Siega“ – zum Wettmähen. Das Interessante dabei ist nicht nur der nostalgische Charakter der alten Tradition, sondern auch die unterschiedlichen Schnittwerkzeuge, die dabei benutzt werden. Je nachdem, wo auf der Insel ihre Felder sind, haben die Bauern

unterschiedliche Schneidweisen entwickelt. Manche arbeiten mit kurzen Handsicheln, während andere mit weit ausladenden Bewegungen lange Sensen rhythmisch hin und her bewegen. Besonderheiten gibt es aber nicht nur in der

Schnittform, sondern auch in der Weiterverarbeitung. So haben die Landwirte in La Orotava eine besondere Vorgehensweise entwickelt. Dort werden die Ähren, nach dem Schneiden vom Halm gekürzt, um das Getreide zu gewinnen,

und der Rest wird in Bündel gepackt. Diese werden später für die im Orotavatal typischen Strohdächer, den so genannten Pajares, verwendet. Neben dem Schau-Mähen ﬁndet der Besucher auch Stände mit einheimischen Produkten, kann Gofio probieren oder zusehen, wie dieser mit Hilfe einfachster Werkzeuge schon von den Guanchen verarbeitet wurde. Zu ﬁnden ist die Veranstaltung in Icod el Alto und ist von Puerto de la Cruz aus über Los Realejos zu erreichen. Am Ortsende biegt man scharf links in Richtung Berge ab, wobei eine provisorische BeschildeN rung den Weg weist.

Eine Gruppe von 13 französischen Schülern und ihrer Lehrerin, die Ferien in einem Hotel in Costa del Silencio auf Teneriffa verbrachten, zeigten letzte Woche leichte Symptome der Grippe A/H1N1 und wurden daraufhin sofort isoliert. Wie das Gesundheitsamt entwarnend beschwichtigte, handelt es sich um eine leichte Form der gefürchteten Grippe und die Vorsichtsmaßnahmen hätten sofort gegriffen. Man tue alles, um eine Ausbreitung des Erregers zu verhindern, sei es sowohl durch ausreichend Impfstoff als auch durch Epidemie-Pläne für einen möglichen Ernstfall. Es bestehe derzeit überhaupt kein Grund zur Panik. Den Franzosen im Inselsüden erging es im Grunde ähnlich wie einer Gruppe aus Teneriffa, die in Paris wegen leichter Grippesymptome auffällig wurden und ebenfalls vorsorglich isoliert wurden. N

Inspiración 2009

Festival der Sinne in Puerto de la Cruz Eine besondere Form, Teneriffa mit allen Sinnen zu genießen, ist das spektakuläre „Festival Inspiración 2009“, das am 8. August in der Anlage des Lago Martiánez in Puerto de la Cruz gefeiert wird.

Das außergewöhnliche Musikfestival vereint die besten DJs der Soul-, Alternative- und House-Szene. Einige reisen sogar aus Deutschland und Großbritannien an. Mit allen Sinnen genießen, heißt in diesem Fall: Hören - Sie die beste Musik des Sommers über modernstes Equipment. Sehen – Sie die grandiose Lightshow. Schmecken – Sie die salzige Brise, die vom Atlantik über die Anlage weht. Fühlen – Sie, wie sich der Beat mit dem Rhythmus der Wellen zu einem Hochgefühl mischt. Alles in allem der richtige Mix für einen unvergesslichen Abend, der in vielen Foren bereits als ultimativer Tipp gehandelt wird. Erstmals teilt sich das Festival in diesem Jahr in zwei Hälften. Am Tage geht es ab elf Uhr in der Avenida Colón und rund um die Playa Martiánez mit Marktstimmung und Ausstellungen los. Viele kostenlose Aktivitäten für Jung und Alt stehen auf dem Programm. Ab 19 Uhr beginnt dann die Nacht der Nächte im Lago Martiánez mit drei verschiedenen Bühnen für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Achtung: Auch Badesachen nicht vergessen, denn die herrliche Badelandschaft schafft nicht nur ein tolles Ambiente, sondern ist auch zum Schwimmen da. Ideal, um sich nach heißgelaufenen „Tanzmotoren“ abzukühlen. Karten gibt es an der Abendkasse oder an verschiedenen Vorverkaufsstellen. Im Süden im Monkey Beach Club, Playa de Troya in Adeje, in Santa Cruz bei Discos Sonora, In La Orotava bei Rudytours und in Puerto de la Cruz in der Casa de la Juventud oder direkt am Lago Martiánez. N

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Aktuelle Nachrichten

Nr. 71

Historisches Geburtsdatum versilbert

Im richtigen Moment geboren

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50% Rabatt Eine silberne Erinnerungsmedaille wird überreicht

Paula, Izan Yauci, Aitor, Mariam, Ionne, Valeria, Leandro, Daniel und Yotuel so lauten die Namen der neun neuen kanarischen Erdenbürger, die am 25. Juli im Universitätskrankenhaus Candelaria auf Teneriffa das Licht der Welt erblickten. Was an diesem Geburtstag so Besonderes ist? Er fällt genau auf den Jahrestag, als die kanarischen Truppen 1797 den Sieg über die von Horatio Nelson geführte britische Armee errangen, die vier Mal versucht hatte, die Insel in

Besitz zu nehmen. Im vergangenen Jahr verlieh die Kulturbeauftragte der Inselhauptstadt Santa Cruz de Tenerife, Ángela Mena, erstmals allen an diesem Tag geborenen Babys, beziehungsweise deren Eltern, eine silberne Erinnerungsmedaille. Im letzten Jahr durften sich elf Paare über dieses irdische Begrüßungsgeschenk freuen. Nachdem diese Idee auf eine sehr gute Resonanz stieß, wurde die Aktion auch in diesem Jahr wiederholt und hat gute Aussichten, sich als liebenswerte Tradition zu etablie-

ren. Wie 2008 kamen auch dieses Mal die Neugeborenen ausschließlich im Universitätskrankenhaus zur Welt, während der Kreissaal im Hospital La Rambla leer blieb. Die Münze hat einen Durchmesser von rund fünf Zentimetern, ist aus Silber, handgefertigt und hängt an einem Band in den Stadtfarben. Auf ihrer Rückseite ist „Ein Sieg für Santa Cruz, ein Sieg für deine Eltern“ eingraviert. Präsentiert wird sie in einer roten Schmuckschatulle. Na, wenn das kein gutes Omen für einen guten Start ins Leben ist! N

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Auf den Spuren der Geschichte

Museen als Urlaubshit Sowohl das archäologische als auch das ethnographische Museum von La Gomera haben sich als neue Attraktivität entpuppt, die von den Besuchern gerne als Ausﬂugsziel gewählt wird.

Urlauber, nämlich 87 Prozent, von den benachbarten Inseln, dem Festland oder aus Europa kommt. Lediglich 13 Prozent der Besucher stammten von der eigenen Insel und davon waren die

Geschichte hautnah erleben – aus trockenem Lernstoff wird lebendiges Anschauungsmaterial

Mehr als 2.700 Personen haben von Januar bis Juni die Museen der Insel besucht. Dabei fällt besonders auf, dass die große Mehrheit der

meisten Schulklassen, die in den Museen Geschichtsunterricht zum Anfassen erhalten. Das zeigt sich auch an der vorherrschenden Altersstruktur.

Die meisten sind zwischen 30 und 65 Jahre alt, gefolgt von einer Besuchergruppe unter 14 Jahren. Das ethnographische Museum in Hermigua konzentriert sich in erster Linie auf die Einzigartigkeit der Insel in Bezug auf die Umwelt und Kultur mit speziellen Unterabteilungen, die Ausstellungsstücke aus dem Fischfang, der Land- und Viehwirtschaft, des Bauern- oder Hirtenlebens, der Folklore, Architektur und Handwerkskunst beherbergen. Das archäologische Museum in San Sebastián beschäftigt sich mit dem Leben der Gomeros in vergangenen Zeiten bis hin zur Guanchenepoche. Einzigartige Fundstücke oder aufwändige Rekonstruktionen machen es zu einem Ort, an dem die Vergangenheit lebendig wird. Die Museen der Insel sind täglich, außer montags, von morgens 10 Uhr bis abends 19 Uhr geöffnet. An den Wochenenden beschränken sich die Besichtigungszeiten auf die Zeit zwischen 10 und 14 Uhr. N

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Im Gespräch

8. – 21. August 2009

Im Gespräch mit der Buchautorin Ingrid Mertens

„Lucinda Amalie“ und die Unsterblichkeit der Liebe Von Sabine Virgin

Ingrid Mertens ist eine sympathische, sanfte Erscheinung und dennoch setzt sie sich mit einer erstaunlichen Kraft und Energie für „ihre“ Sache, den Tier- und Naturschutz, ein. „Ich ﬁnde, mit dem Menschen ist etwas schief gelaufen, denn eigentlich sollte der Mensch die Schöpfung der Erde behüten. Aber in meinen Augen ist er vom Hüter zum Wüter geworden, und das ﬁnde ich sehr traurig“, erzählt die Autorin. „Schon als Kind habe ich mich der Natur und den Tieren sehr verbunden gefühlt und mir war schon früh klar, dass, wenn ich Zeit hätte, mich für irgendein Thema zu engagieren, es dann der Schutz der Natur und aller Lebewesen sein würde“. Doch ehe es so weit war, lebte Ingrid Mertens ein ganz normales Leben. Sie absolvierte eine Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin. Danach arbeitete sie in der Hotel- und Tourismusbranche, unter anderem am Bodensee und in Berlin. Sie heiratete, hat ein Kind, zog ins Saarland und setzt sich nun schon seit mehr als 20 Jahren aktiv für den Umweltschutz ein. Begonnen hat sie in ihrem eigenen sozialen Umfeld. Wo immer sie Unstimmigkeiten und Missstände entdeckte, versuchte sie dagegen vorzugehen und eine Wende zum Besseren zu bewirken. Sie verfasste unzählige Briefe an Ämter und Behörden, schrieb Leserbriefe und wandte sich immer wieder an die Medien, um ihre Anregungen loszuwerden. Dabei vertritt sie ihre Meinung kompromisslos – für sie gibt es in dieser Frage kein „Grau“, sondern nur „Schwarz“ und „Weiß“. Daher war es für sie auch eine logische Schlussfolgerung, dass sie zur Vegetarierin wurde. „Das Krokodil muss Fleisch fressen, um zu überleben, aber wir Menschen

haben die Wahl. Wer einmal die Zustände in der Massentierhaltung oder in großen Schlachthöfen gesehen hat, für den sollte es keine Frage

bei artgerechter Haltung zu vergeben, und 2005 wurde ihr die Überarbeitung der Richtlinien für die Haltung von Greifvögeln in Aussicht gestellt. Natürlich

sie bis zu ihrem Tod ein sehr inniges Verhältnis hatte und die sie noch heute schmerzlich vermisst. „Dadurch dass ich häuﬁg in Tierheimen bin

von Romeo, einem lieben Kater aus der Nachbarschaft, denn Tiere spüren genau, wenn man Trost braucht und geben alle Liebe zurück, die man ihnen

animieren lassen. „Aber sogar hier in meinem kleinen Teneriffa-Paradies hat mich meine Lebensaufgabe eingeholt. Und so habe ich dann auch hier begonnen, gegen Naturschädigung, Missbrauch von Tieren für „Touristenattraktionen“, Tierquälerei und das Leid in den Tierheimen zu kämpfen. Mehrmals wöchentlich war ich bei den verlassenen Hunden im Tierheim Punta Brava, ging mit ihnen Gassi und initiierte eine „Herzblatt-Aktion“ zur Vermittlung von ausgesetzten Vierbeinern, erzählt sie von ihren Erlebnissen auf Teneriffa.

Ich bin das Sprachrohr für alle Kreaturen, die keine Lobby haben

Diese Frau schweigt nicht, sondern redet so lange, bis man sie hört

mehr sein, auf Fleisch zu verzichten“, ist ihre eindeutige Meinung.

Tierschutz braucht einen langen Atem Auf ihr Engagement ist es zurückzuführen, dass das Bundeslandwirtschaftsministerium 1993 ihre Anregung aufgriff, Ehrenpreise an Tierzüchter nur

musste sie mittlerweile feststellen, dass die Mühlen der Bürokratie sehr langsam mahlen und Gesetze längst nicht so schnell verändert werden, wie sie es sich wünschen würde. Aber es gibt viele Steine, die durch ihren unermüdlichen Einsatz bereits ins Rollen gekommen sind. Ein wichtiger Begleiter in ihrem bewegten Leben war ihre Katze, zu der

oder einfach leidende Tiere auf der Straße entdecke, komme ich oft in einen Zwiespalt und würde am liebsten alle mit nach Hause nehmen. Aber ich bin zu oft auf Reisen, auch wenn ich wieder in Deutschland bin. Deshalb ist es mir zurzeit leider nicht möglich, mich angemessen um ein eigenes Tier zu kümmern. Aber ich bekomme regelmäßig Besuch

schenkt. Bereits 1988 veröffentlichte sie das Kinderbuch „Das neugierige Kätzchen“ im Weichert Verlag Hannover, das auf der Buchmesse in Frankfurt vorgestellt wurde. Das Schreiben war auch der Grund, weshalb es sie vor rund zwölf Jahren nach Teneriffa zog. Hier wollte sie die Wintermonate verbringen und sich dabei von der Muse zum Schreiben

Überall, wo sie sich beﬁndet, fallen ihr Missstände einfach auf, und sie wäre einfach nicht Ingrid Mertens, wenn sie dann einfach den Mund halten und wegschauen würde. Irgendwann wurde ihr klar, dass die Mauern der Behörden und Lobbyisten hoch und undurchdringlich sind. Ihr war bewusst, dass sich Grundlegendes in jedem Menschen ändern müsste, damit wirklich ein Umdenken und neues Handeln entstehen kann. Dieser Gedanke inspirierte sie zu ihrem Buch „Lucinda Amalie“, das im Juli 2007 im August von Goethe Literaturverlag erschien. Es erzählt in poetischer Sprache die anrührende Geschichte eines feinfühligen Mädchens und später jungen Frau, die mit einem offenen Herzen für Tier und Pflanze durch die Irrungen und Wirrungen des Lebens geht. Darin kommen Themen wie der Verlust eines geliebten Menschen, Schulprobleme, Drogen und Gewalt, kulturelle und geschichtliche Ereignisse in Berlin oder auch Freundschaften und Liebe zur Sprache vor. Dadurch wirkt das Buch nicht realitätsfremd, sondern wie aus dem „richtigen“

Im Gespräch

Nr. 71

Die Liebe zu jedem Geschöpf beﬂügelt Ingrid Mertens immer wieder

Leben gegriffen. „Es gibt kein minderwertiges Leben. Jedes Leben ist Leben und hat den gleichen Wert. Der Schutz jeden Lebens, bis hin zur kleinsten Fliege, ist Voraussetzung für alle Werte in unserer Gesellschaft“, deﬁniert sie ihre Botschaft, die sie in diesem einfühlsamen Buch deutlich macht und in eine spannende Geschichte verpackt. Sie scheute keine Mühen, um die Öffentlichkeit auf dieses Anliegen aufmerksam zu machen. Zahlreiche Lesungen und Buchbesprechungen folgten. Auch Jugendliche zieht sie mit ihrer Geschichte über die Liebe zum Leben in jeglicher Form in ihren Bann. Davon zeugt der erstaunte Kommentar des Schulleiters der Erweiterten Realschule Neunkirchen, der

schrieb: „Es war erstaunlich – eine kleine ältere Dame kam in die Klasse 8, stellte sich vor und las leise aus ihrem Werk. Die Schülerinnen und Schüler saßen still, schwiegen, hörten zu und schauten gebannt auf die Autorin. 30 Minuten Stille nur die Stimme der Autorin. Im normalen Unterricht sind das Höhepunkte, Ausnahmen! Auch die Thematik sprach die Schülerinnen und Schüler an. Sie zeigten sich tief bewegt und ergriffen. Viele stellten Fragen. So weckte die Autorenlesung nicht nur Interesse am Werk „Lucinda Amalie“, sondern darüber hinaus auch den Wunsch nach weiteren Lesungen und Literatur im Allgemeinen“. Ingrid Mertens sucht aber nicht nur den Dialog mit den

Ingrid Mertens ist unermüdlich für „ihre Sache“ im Einsatz

Mitmenschen oder Behörden, sondern seit einigen Jahren pﬂegt sie auch Kontakte zur katholischen und evangelischen Kirche. So fuhr sie zum Weltjugendtag nach Köln, korrespondiert mit verschiedenen

Lucinda Amalie – hinter einem einfachen Titel verbirgt sich eine facettenreiche Geschichte

christlichen Anlaufstellen und hat ihr Buch „Lucinda Amalie“ ofﬁziell Papst Benedikt XVI. gewidmet. „Ich halte ihn für einen sehr sensiblen und klugen Menschen, der seiner Weltkirche das wahre Gesicht nach dem Willen Gottes offenbaren wird. Bereits am 9. September 2007 hat er sich im Stephansdom von Wien für die Freiheit und Gleichheit aller Geschöpfe Gottes ausgesprochen und in späteren Botschaften verkündet, dass Gott das Leben für jedes seiner Geschöpfe will. Diese Aussagen haben mir Mut gemacht“, erzählt die sympathische Kämpferin. Als Meilenstein im Tierschutz wertete sie auch, dass der Papst bei einem Essen mit Jugendlichen aus aller Welt auf Fisch verzichtete

und stattdessen vegetarische Gerichte servieren ließ. Ingrid Mertens nennt dies „gewaltfreies Essen“. Sie glaubt daran, dass dieser Papst die Persönlichkeit und Weitsicht hat, dem Christentum neue Inhalte und Impulse zu geben. Aber nicht nur die Katholiken spricht die Saarländerin an, sondern auch mit der Evangelischen Kirche pflegt sie einen intensiven Austausch. Auch dort sieht sie neue Ansatzpunkte sowie eine gesteigerte Sensibilität gegenüber Tieren. „Für Gott und die Welt wünsche ich mir, dass die Weltkirche eine starke Einheit bildet, die ein klares, vorbildliches Proﬁl zeigt, damit die Liebe Gottes zu allen Geschöpfen in ihr unsterblich ist. Denn ich bin davon überzeugt, dass in unseren Köp-

fen noch viele Mauern fallen müssen. Die einzige Kraft, die ein wahres Umdenken bewirken kann, ist die Liebe und in ihr allein sind wir lebendig und unsterblich zugleich“. Mit diesen Worten verabschiedet sich Ingrid Mertens, um wieder nach Deutschland zu ﬂiegen und die Botschaft ihres Buches weiterzutragen. Wer sich für das Buch interessiert, kann es über den deutschen Buchladen in La Paz oder über den Amazon-Buchversand bestellen. Dort wird es inzwischen europaweit angeboten und ist sogar in Japan erhältlich. Wer sich zuvor einen Eindruck verschaffen möchte, kann sich den Auszug aus einer Lesung online unter www.autorentv.de/ﬁlmseiten/mertens.html N anhören.

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Teneriffa

8. – 21. August 2009

Neues Museum für La Laguna

Königspaar auf Teneriffa

Mehr als 300 geladene Gäste aus der politischen, militärischen und gesellschaftlichen Oberschicht schritten über den roten Teppich, der Ihre Majestäten willkommen hieß. Wie zu allen Zeiten säumte das bürgerliche „Fußvolk“ voller Enthusiasmus die Straßen, um einen Blick auf die königlichen Gäste zu werfen und ihnen zuzujubeln. Das Königspaar bewunderte die Werke und zeigte sich beeindruckt von dem neuen Ort der Kunst. König Juan Carlos übernahm die ehrenvolle Aufgabe, die Gedenkplakette im Parterre zu enthüllen.

Alle Fotos: www.inselteneriffa.com

Unter strengen Sicherheitsvorkehrungen wurde am 23. Juli das neue Museum des bekannten kanarischen Malers Cristino de Vera in La Laguna eingeweiht. Grund dafür war die persönliche Präsenz des spanischen Königs Juan Carlos I. und Königin Sofía an diesem besonderen Tag, die im Jahr 2006 zum letzten Mal auf Teneriffa weilten. Auch damals führte sie ihr Weg nach La Laguna.

Das Königspaar grüßt lächelnd in die jubelnde Menge

begabten Malers mit Werken aus den 90er Jahren und zu Beginn des neuen Jahrtausends. Im Parterre sollen wechselnde Sammlungen das kulturelle Leben der Stadt bereichern. Zur Eröffnung sind

das künftigen Generationen verdeutlichen soll, dass die kleinsten Dinge die Größe des Universums beinhalten können. „Zeigt sich nicht die größte Harmonie der Stille in der Stille des Universums“,

mio Nacional de Artes Plásticas“ und vier Jahre später mit der „Medalla de Oro a las Bellas Artes“ (Goldmedaille der Schönen Künste) ausgezeichnet. Er führte ein stilles und abgeschiedenes Leben, das

ativität voll zu entfalten. Sánchez Cotán, Cézanne und Van Gogh waren Inspirationen auf seinem Weg der Kunst, die er verehrte und die er als seine unsichtbaren Meister bezeichnete. Lange Jahre lebte er in

Wenn das Königspaar eigens anreist, um einen kanarischen Künstler zu ehren, dann ist dies eine besondere Auszeichnung

Gesammelte Werke eines großen Meisters

Für Cristino de Vera war es ein Freudentag

Das historische Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das mit Unterstützung der CajaCanarias restauriert wurde, beherbergt im ersten Stock eine Dauer-Ausstellung des

stellte de Vera in den Raum. Cristino de Vera ist vor allem durch seine Landschafts-, Stillleben- und Porträtmotive berühmt geworden. Er wurde 1998 mit dem „Pre-

Madrid und auf dem spanischen Festland, doch sein Herz blieb immer auf den Kanaren verwurzelt. Deshalb war sein größter Traum, in seiner Heimat ein bleibendes

dort bis Ende September frühe Werke des Künstlers, zum Teil Leihgaben kanarischer Sammler, zu bewundern. Das Haus der Kunst soll ein Ort der Kontemplation und Stille sein,

ihn, wie er selbst betont, vor dem Lärm und dem Chaos seiner Zeit verschont hat. Seine Frau Ciriza Coscolín stärkte ihm dabei den Rücken und gab ihm Raum, um seine Kre-

Solidaritätspakt mit MC Donalds

Dr. Gudrun Fey wieder in Puerto de la Cruz

Vorträge zur Persönlichkeitsentwicklung „Ich bin okay. Du bist okay. Zusammen sind wir phantastisch.“ Unter diesem Motto startet die deutsche Persönlichkeitstrainerin und Bestsellerautorin Dr. Gudrun Fey ihre zweite Vortragsreihe auf Teneriffa. Bereits zum Jahreswechsel bereicherte die gefragte Rednerin, Trainerin und Coach aus Deutschland das Bildungsangebot auf der Insel mit ihren Vortragsthemen und Seminaren. Der damalige Teilnehmer Sepp Lachenmaier bedankte sich bei der Referentin wie folgt: „Trotz meines Alters und trotz mei-

ner langjährigen Berufserfahrung habe ich einiges dazugelernt und mir sind die Augen für neue Ansätze geöffnet worden. Ihre Message ist angekommen – auch bei mir. Ihre Vorträge kann und werde ich uneingeschränkt weiterempfehlen.“ Auch die Vorträge im August versprechen wieder spannend zu werden. Diesmal ﬁnden sie an der FU International Academy Tenerife im C.C. La Cúpula in Puerto de la Cruz statt, jeweils von 19.30 bis 21 Uhr im Local n° 69. Am 12. August steht Selbstmarketing auf der Tagesordnung

und wie man damit seinen beruflichen Erfolg steigern kann. Man lernt, wie man in der richtigen Weise aktiv werden kann, um auf sich und seine Leistung aufmerksam zu machen. Um Gelassenheit geht es am 13. August. Souverän umzugehen mit unfairen Fragen und Angriffen, verlangt nicht unbedingt Schlagfertigkeit. Oft reicht es, Zeit zu gewinnen, um sich nicht um „Kopf und Kragen“ zu reden. Am 18. August geht es darum, wie man vor kleinen und großen Gruppen überzeugend reden kann. Man lernt, die Kör-

Monument zu schaffen, das an sein Wirken erinnert. Sichtlich gerührt, mit Tränen in den Augen, wandte er sich an das Publikum: „Danke, dass sie einen alten Maler an diesem Tag begleiten“. Ein Tag, an dem der Herzenswunsch eines großen Canarios in Erfüllung ging. „Wir haben die Kerze bereitgestellt, du hast sie entzündet und nun liegt die große Aufgabe, diese Flamme am Leben zu erhalten bei uns allen“, poetisierte der Präsident der CajaCanarias, Álvaro Arvelo, in seiner Laudatio. Das Museum, das sich in der Calle Agustín direkt neben dem Geschichtsmuseum beﬁndet, gewährt allen Kunstinteressierten kostenlos Zugang. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag zwischen 10 und 13 Uhr sowie zwischen 17 und 21 Uhr. Samstags öffnen sich die Türen von 11 bis 13 Uhr und N von 17 bis 20 Uhr.

persprache und die Stimme überzeugend einzusetzen und erhält Erfolgstipps, um Reden wirkungsvoll vorzubereiten und zu halten. Der berufliche Erfolg und wie man sein persönliches Potenzial besser entfalten kann wird am letzten Vortrag der Reihe, am 20. August, besprochen. Der Eintrittspreis pro Vortragsabend beträgt 10 Euro. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Nähere Informationen erhält man direkt bei Dr. Gudrun Fey unter der Telefonnummer 0049 (0) 711 716 82 86 oder per E-Mail an info@ N study-train.de

Schnelle Hilfe von der Fast-Food-Kette Die Niederlassung der amerikanische Fast-Food-Kette MC Donalds in Las Caletillas auf Teneriffa reagiert auf die angespannte Wirtschaftslage mit aktiver Hilfe. Ende Juli unterzeichnete der kanarische Franchisenehmer, Ramón Fariña, ein Abkommen mit der Stiftung „Candelaria Solidaria“, das eine sofortige Bargeldspende in Höhe von 3.000 Euro und ein Beschäftigungsabkommen umfasst. Die Stiftung ist eine Initiative des Ortes Villa Mariana und wurde in Zusammenarbeit mit der Inselregierung sowie der CajaCanarias gegründet, um die Menschen zu unterstützen, deren Anspruch auf Arbeitslosengeld abgelaufen ist. Freie Stellen in den MC Donalds Filialen sollen nun aus diesen Reihen besetzt werden. „Man kann der augenblicklichen Situation nicht einfach den Rücken kehren, sondern muss helfen, wo und wie man kann“, unterstrich Fariña. Der Bürgermeister von Candelaria, José Gumersindo García Trujillo, lobte diese unternehmerische Einstellung und hofft, dass dem löblichen Vorbild andere Firmen folgen werden. Er betonte, dass Spendengelder von Unternehmen und auch von Privatpersonen, die sich entschließen dem Solidaritätspakt finanziell unter die Arme zu greifen, steuerlich geltend gemacht werden können. N

Teneriffa

Nr. 71

Britisch-Kanarischer Gedenktag im Orchideengarten North haben hier ihre Spuren hinterlassen. Genau die richtige Kulisse, um eines historischen Tages zu gedenken. Der jetzige Besitzer, Sir John Lucas, hatte die ältesten britischen Familien sowie Vertreter der Vereinigung „Amigos de la Tertulia del 25 de julio” eingeladen. In seiner Laudatio rühmte er vor allem den großen Verdienst des Vereins, der die geschichtlichen

Ereignisse, den Geist und die Details dieses Krieges rekonstruierte und heute noch lebendig hält. Als Ausdruck der Wertschätzung wurde den Repräsentanten eine Fahne der Britischen Königlichen Marine übergeben. Außerdem rühmte Lucas die besonders faire und menschenfreundliche Behandlung, die der damalige Oberkommandant der spanischen Verteidigungstruppe, Gene-

ral Antonio Gutiérrez, den britischen Gefangenen und Verwundeten zuteil werden ließ. Dieses ehrenhafte Verhalten habe den Grundstein für die engen und tiefgreifenden Beziehungen zwischen den beiden Inselgruppen im Atlantik gelegt, die sich in der Vergangenheit bewährt haben und sicherlich auch in Zukunft N bestehen werden.

Ein besonderer Moment britisch-kanarischer Freundschaft

Der Orchideengarten „Sitio Litre“ in Puerto de la Cruz schrieb anlässlich des 25. Juli ein weiteres Blatt Geschichte. An diesem Tag im Jahr 1797 verlor Admiral Nelson durch eine kanarische Kanonenkugel seinen Arm. Gleichzeitig war diese entscheidende Schlacht der endgültige Sieg über die britischen Angreifer. Zu diesem Zeitpunkt lebten auf Teneriffa aber bereits bri-

tische Familien friedlich mit den kanarischen Nachbarn zusammen, und daran änderten auch die historischen Ereignisse bis heute nichts. „Ich kann mich erinnern, dass ich als Kind englische Freunde hatte und meine Eltern mit deren Familien befreundet waren. Für mich waren sie genauso kanarisch wie ich“, erinnert sich der Ehrengast Emilio Abad Ripollo, ein ehemaliger Gene-

ral, der vier Jahre lang als spanischer Militärattaché in der Türkei lebte. Das Haus Sitio Litre wurde bereits 1730 von Archibald Little erbaut und der umgebende Garten ist heute mit seiner bedeutenden Orchideensammlung ein beliebter Park, der noch immer in englischem Privatbesitz ist, aber besucht werden kann. Bekannte Namen wie Alexander von Humboldt, Agatha Christie und Marianne

Im Gegenzug erhielten die britischen Freunde historische Bücher, die sich auf das Ereignis bezogen

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8. – 21. August 2009

Legende und Fiesta

Viva – La Virgen de Candelaria Damals haben zwei Hirten ihre Ziegenherde ganz in der Nähe des Strandes weiden lassen, als sie eine seltsame Frauengestalt mit einem Kind auf dem Arm am Ufer stehen sahen. Nachdem es Männern nicht erlaubt war, Frauen, die alleine waren, anzusprechen, versuchten sie sie mit Gesten zu vertreiben. Doch die Frau blieb, wie eine Statue stehen, ohne eine Reaktion zu zeigen. Daraufhin näherten sie sich vorsichtig der seltsamen Gestalt. Als der erste Hirte einen Stein aufhob, um ihn nach ihr zu werfen, blieb sein Arm in der Bewegung steif und er konnte nicht einmal mehr die Hand öffnen. Sein Begleiter versuchte daraufhin die Hand der Figur anzuritzen, um zu sehen, ob sie aus Holz sei. Seltsamerweise ﬁng aber nur seine eigene Hand zu bluten an. Voller Entsetzen und Panik liefen die beiden, schneller als ihre Ziegen, zu ihrem König, dem Mencey, um ihm Bericht zu erstatten. Aufgeschreckt machte dieser sich mit einer Gefolgschaft auf

Fotos: www.inselteneriffa.com

Die Legende der schwarzen Madonna oder Jungfrau von Candelaria stammt noch aus der Zeit der Guanchen und soll sich in der Nähe von Güímar zugetragen haben.

Es wird gesungen und gebetet, aber auch gelacht und getanzt

den Weg, um die mysteriöse Frau selbst in Augenschein zu nehmen. Zunächst sandte er die Alten und Kranken in ihre Nähe und siehe, da auf wundersame Weise kehrten sie gesund und vital von der Begegnung zurück. Von da an wurden der Madonna Zauberkräfte zugeschrieben, und sie wurde in der Strandhöhle Achbinico verehrt. Etwa 40 Jahre später, als Anton ein entﬂohener spanischer Gefangener sie als Jungfrau Maria identiﬁzierte, wurde sie „Chaxiraxis“

genannt, was so viel bedeutet wie die „Mutter, die die Welt erhält“. Was das Meer bringt, nimmt es sich für gewöhnlich auch wieder und so kam es, dass ein heftiger Sturm 1826 die Höhle überﬂutete und die Madonna mit sich riss. Später wurde eine Replik der Statue geschaffen, die vom Bischof gesegnet, fortan als „Virgen de Candelaria“ zur Schutzpatronin der Kanaren erklärt wurde. Heute ist die Fiesta de Candelaria der höchste Feiertag der Insel. Tausende pilgern jedes

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Der traditionelle Festzug

Jahr aus allen Teilen der Insel und sogar von den Nachbarinseln nach Candelaria. Teilweise ﬁndet man die Wandergruppen sogar auf den Autobahnen – also an diesem Tag bitte besondere Vorsicht auf allen Straßen rund um Candelaria walten lassen! Gelübde werden eingelöst, Versprechen gegeben, es wird gesungen und gebetet, aber auch gelacht und getanzt. Eine überfüllte Innenstadt und eine ausgelassene Stimmung verbreiten ein besonderes Flair. Die Jungfrau

ist gleichzeitig eine Art Exportschlager und ist in Nachbildungen an vielen Orten Südamerikas sowie in San Antonio (Texas) überall dort, wo sich eine größere kanarische Auswanderergemeinde zusammengefunden hat, anzutreffen. Die Virgen de Candelaria ist nicht nur Fürsprecherin als „heißer Draht“ nach „oben“, sondern Symbol für die Verbundenheit mit der kanarischen Heimat in der Fremde. Rund um ihren Ehrentag am 15. August rankt sich ein abwechslungs-

reiches Programm. Besonders zu empfehlen sind die Romería am 14. August mit einem großen Folklore-Umzug mit bunten Ochsenkarren und viel Volksmusik, sowie die Darstellung der Legende auf dem Platz der Basilika am frühen Abend. Oder der Festzug der Statue am 15. August von der Basilika einmal um den gesamten Platz, der von den höchsten politischen, militärischen, gesellschaftlichen und religiösen Würdenträgern der Kanaren angeführt wird. N

Tourismus für Icod de los Vinos

„Wir bieten mehr als nur den Drachenbaum“ Die Stadt Icod de los Vinos auf Teneriffa möchte künftig mehr vom Fremdenverkehr haben als bisher. „Der Tourismus in unserer Stadt muss gefördert werden, damit die Besucher sich nicht nur ein oder zwei Stunden in der Stadt aufhalten, um den Drago zu besuchen. Diese Stadt hat noch viel mehr zu bieten“, erklärte Bürgermeister Diego Afonso kürzlich auf einer Pressekonferenz. Um diesem Ziel ein Stück näher zu kommen, wurde das Unternehmen „Innovaris“ mit einer Marktanalyse und der Erarbeitung eines Strategieplans beauftragt. Für die FITUR, die Anfang des Jahres als größte Reisemesse des Landes in Madrid für Andrang sorgen wird, wurde bereits ein Video erstellt, das die Reize des Weinstädtchens verdeutlichen soll. Unter dem Slogan „Tausend Jahre Natur“ zeigt es die schönsten Sehenswürdigkeiten in und um Icod de los Vinos. Die Bilanz der beauftragten Unternehmensberater stellte zwar auch die wichtigsten Attraktivitäten, wie den weltberühmten Drachenbaum und

Eine geführte Weinroute wäre eine Möglichkeit, um Icod de los Vinos attraktiver zu machen

die Höhle „Cuevas del Viento“ in den Mittelpunkt künftiger Werbeaktionen, betont jedoch, dass Icod de los Vinos und seine Umgebung noch viel mehr zu bieten haben, was unter den Touristen nur wenig bekannt ist. Ausgedehnte Wanderwege, die Badebucht San Marcos, Ländlichen Tourismus (Turismo Rural), die reizvolle Innenstadt mit ihren vielen historischen Gebäuden und hübschen Geschäften sowie die Betonung des Charakteristikums, ein wichtiges Weinanbaugebiet zu sein, seien Faktoren,

die ein großes touristisches Potenzial bergen, das bisher kaum genutzt wurde. Außerdem sollen die zahlreichen Traditionen und Feste, die in der Stadt gepﬂegt werden, mehr beworben werden. Wichtigstes Manko ist nach Ansicht der Experten das Fehlen eines Hotels. Das Bummeln zwischen dem Drachenpark, der Plaza und der Einkaufsmeile soll ebenfalls attraktiver werden. Um die ehrgeizigen Zukunftspläne zu realisieren, setzt die Stadt auf die Kooperation privater Investoren und Geschäftsleute. N

Provinz Teneriffa

Nr. 71

La Palmas Bauern leiden

Bananen für die Müllhalde

Die schmackhafte kanarische Banane – ein Wegwerfartikel?

Während die einen behaupten, es habe schon immer Zeiten der Überproduktion gegeben, in denen Bananen einfach weggeworfen wurden, fordern die anderen eine neue Agrarpolitik in der EU. Derzeit zahlt die EU für jedes Kilo Bananen, das als „Müll“ entsorgt wird, 35 Cent. Demgegenüber stehen niedrige Marktpreise und Transportpreise, die so hoch sind, dass sich der Verkauf nicht rech-

net. „Die Subventionen für das Wegwerfen sind sichere Einnahmen und immer noch besser, als beim Verkauf Verlust zu machen“, bestätigen die Bananenbauern. Außerdem fordern sie erneut die Eindämmung des Imports der südamerikanischen Banane, die traditionelle Märkte der „Plátano Canario“ überschwemmt und diese dort verdrängt. „Die EU muss die europäischen Landwirte mehr schützen und neue Strukturierungspläne ausarbei-

ten“, fordert der Bauernverband ASPA. Noch bis Ende August soll die Periode der Überproduktion andauern. Allein von Juni bis Mitte Juli seien auf den Kanaren 8.430.000 Kilogramm der süßen Frucht auf gigantischen Müllbergen gelandet. Etwa die Hälfte davon wurde auf La Palma produziert. Die traurige Realität sieht so aus, dass die Ernte klassiﬁziert und verpackt wird, aber dann statt zum Hafen zum Abtransport in einen Container wandert. Hunderte Container fahren zu den Entsorgungsstellen. Kaum jemand kann verstehen, weshalb sie dafür bezahlt werden, die Früchte ihrer Arbeit zu vernichten. Eine Streitfrage, die ja nicht auf die Kanaren beschränkt ist, denn ähnliche Probleme kennen die Milch- und Fleischproduzenten in Deutschland und anderen europäischen Ländern auch. Tatsächlich scheint die Agrarpolitik der Vernichtung von Lebensmitteln nicht nur unter moralischen Gesichtspunkten absurd und dringend überhoN lungsbedürftig zu sein.

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Sexualität unter Jugendlichen

Der Umgang mit den ersten Erfahrungen Seit 2004 arbeitet die Inselregierung von La Gomera intensiv mit dem eigenen Büro für Fragen über Sexualität bei Jugendlichen (UASJ) sowie der Stiftung IDEO der kanarischen Regierung zusammen, um Jugendliche intensiv über einen verantwortungsvollen Umgang mit Sexualität aufzuklären. Erst kürzlich wurden wieder 62.500 Euro von Insel- und Provinzregierung freigegeben, die in ansprechende Kampagnen investiert werden sollen.

einem Erwachsenen anzuvertrauen, steht auch eine Webseite mit wichtigen Themen rund um Sexualität zur Verfügung. Eine weitere Initiative, die auf sehr positive Resonanz stieß und deshalb fortgesetzt werden soll, sind moderne Pendrives, die wichtige Informationen über die Verhinderung ungewollter Schwangerschaften oder Ansteckung mit Geschlechtskrankheiten enthalten. Auf diese Weise kann sich der Jugendliche zu Hause anonym auf dem eigenen Com-

Das Kondom wird bei allen wechselnden sexuellen Kontakten nicht zur Empfängnisverhütung, sondern als AIDS-Vorsorge empfohlen

So gibt es beispielsweise (auf allen Inseln) Büros, in denen sich Jugendliche informieren können. Da viele allerdings Hemmungen haben, sich

puter informieren. Anlässlich großer Veranstaltungen, wie etwa während des Karnevals oder des Welt-AIDS-Tages werden in der Menge immer wie-

der Kondome verteilt, um die sexuell Aktiven nicht nur an die Gefahr einer ungewollten Schwangerschaft, sondern vor allem auch an die mögliche Übertragung von Geschlechtskrankheiten zu erinnern. Immerhin liegt AIDS als Todesursache bei den 15 bis 29Jährigen in Spanien bei etwas mehr als einem Prozent. Das klingt zunächst nicht gerade viel, aber jeder Tote, der sich mit dem gefährlichen Virus angesteckt hat, ist einer zu viel. Neben Gesprächsrunden für junge Menschen werden auch immer wieder Themenabende für Eltern angeboten. Häuﬁg sind sie es, die mit der erwachenden Sexualität ihrer Kinder Probleme haben und durch ihre abwehrende Haltung eine offene Aussprache verhindern. Gerade Mädchen machen die Erfahrung, dass ihnen statt eines Arztbesuches, um an ein effektives Verhütungsmittel zu kommen, eine Panikattacke seitens der Eltern in Form von Ausgehverboten winkt. Viele kanarische Eltern wissen daher überhaupt nicht, dass ihre Töchter und Söhne sexuelle Kontakte haben. Antworten ﬁnden Jugendliche auch über die Webseite www.juventudgomera.es oder über das Servicetelefon 922 N 87 17 77.

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8. – 21. August 2009

Polizei-Patrouille am Strand

Karneval auf Gran Canaria 2010

Baywatch per Rad auf Gran Canaria

Das Motto „Die Frau in Rot” Feurige Weiblichkeit á la „Woman in Red“ soll das Motto für den kommenden Karneval auf Gran Canaria sein. Er wird die Insel vom 26. Januar bis 20. Februar 2010 in närrisches Treiben stürzen. Wer zu diesem Zeitpunkt seinen Urlaub auf der Insel plant, kann sich garderobenmäßig schon mal auf diesen Slogan einschießen. Bei den richtigen Karnevalsfans laufen schon jetzt die kreativen Köpfe auf Ideensuche oder die Nähmaschinenmotoren heiß. Wer nach dem Spektakel noch immer Lust auf Närrisches hat, kann sich voraussichtlich vom 1. bis 30. März 2010 in den nächsten Karnevalstaumel stürzen. Dann plant man in Maspalomas Das Karnevalsplakat wurde von Graﬁkdesigner Benjamin Cárdenes nämlich einen Karneval für gestaltet Schwule und Lesben. Unter anderem stehen Drag Queen-Wettbewerbe, Schönheitskönigin-Wahl und eine glanzvolle Parade auf dem Programm. Diese Daten stehen allerdings noch nicht hundertprozentig fest und könnten noch geändert werden. N

XI. Fuerteventura-Umkreisung

Wer paddelt mit?

Polizei-Patrouillen sorgen für die Einhaltung der Regeln am Strand

In Telde auf Gran Canaria ist die Polizei erﬁndungsreich und vor allem sportlich, wenn es um die Sicherheit der Bewohner und Besucher geht. So patrouilliert in den Monaten Juli, August und

September eine achtköpﬁge Crew paarweise zwischen 11 und 19.30 Uhr am Strand, um die Sicherheit der Gäste zu gewähren und auch mal helfend einzuspringen. Die Beamten, die sich für diesen Dienst gemeldet haben, ver-

Die familienfreundliche Autovermietung

Familienbetrieb 27 Jahre auf Teneriffa

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sehen ihn in ihrer Freizeit, ohne eine Extravergütung zu erhalten. Die so auﬂaufenden Überstunden werden allerdings nach den Sommermonaten in Form von Sonderurlaub eingelöst. Bereits im letzten Jahr wurde die Operation „Polizei auf dem Fahrrad am Strand“ erfolgreich eingeführt. Ihre Hauptaufgabe ist es, die Einhaltung der Strandregeln zu überwachen, die Sicherheit der Badegäste zu garantieren und nicht zuletzt Hilfestellung zu leisten, wo es nötig ist. Insgesamt 200 Mal mussten die Ordnungshüter in der Sommersaison 2008 eingreifen. An der Spitze stand das unerlaubte

Mitführen von Hunden, verbotenes Angeln vom Strand aus und unerlaubtes Ballspiel. Außerdem stellten die Beamten mehrfach Rauschmittel sicher oder kümmerten sich um einen Exhibitionisten, den sie davon abhielten, sich zu entblößen. Mehrfach sprangen sie auch als Helfer bei Verletzungen oder Rettungsaktionen ein. „Alles in allem sind keine größeren Vorkommnisse gemeldet worden. Das werten wir als Beweis für die Disziplin unserer Bürger. Dennoch erachten wir die Polizeipräsenz im Namen der Sicherheit als wichtig“, kommentierte Teldes Bürgermeister Francisco SanN tiago.

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Vom 29. August bis zum 5. September wird Fuerteventura von kajakpaddelnden Abenteurern umkreist. Bisher haben sich 34 Personen für diese Herausforderung angemeldet. Die sportliche Aufgabe reizt sowohl Laien als auch Proﬁs, die es als bewährte Wettkampfvorbereitung sehen. Manche nutzen die Gelegenheit, um sich auf die spanischen Meisterschaften „einzurudern“. Die insgesamt 330 Kilometer werden innerhalb von acht Tagen, aufgeteilt in 15 Einzeletappen, zurückgelegt. Dabei werden je nach Grad der individuellen Kondition und Geschwindigkeit kleine Paddelgruppen zusammengestellt, die von Beibooten und Sicherheitskräften begleitet werden. Die Nacht wird jeweils in kleinen Basiscamps an Land verbracht. Start und Ziel ist die „Escuela Náutica Insular“ in Puerto del Rosario. Wer sich anmelden möchte, kann sich an die Bürgerbüros der Inselregierung oder direkt an das Sportamt wenden. N

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Ratgeber

Nr. 71

Legal oder illegal - Wo ist die Grenze?

Geldstrafe für Ticketverkauf

Andererseits ist der Verkauf von Eintrittskarten für viele kleine Büros ein wichtiges Zubrot, das hilft, die Unternehmenskosten zu tragen. „Wenn es gut läuft, kann man damit einen Teil der Miete oder eine Halbtagskraft bezahlen“, erzählt ein Insider, der nicht genannt werden möchte. Das Expressteam fragte deshalb bei Herrn Agustín González von „A bis Z Consulting“ in Puerto de la Cruz nach, wie die gesetzliche Rechtslage denn nun aussieht und auf welch schmalem Grat sich die Betroffenen bewegen. Tatsächlich ist es so, dass jemand, der Eintrittskarten – oder noch schlimmer Ausﬂüge und Flüge – verkauft, eine Reisebürotätigkeit übernimmt, die einer Lizenz bedarf. Diese Lizenzen kosten, je nach

es ausschließlich um den Verkauf von Eintrittskarten zum Beispiel in den Loro Parque oder den Siam Park handelt, bei denen der Kunde selbst die Anreise übernimmt. In diesem Fall ist der Betreffende lediglich in einer Vermittlungsposition. Um diese auf legale Füße zu stellen, muss derjenige allerdings einen Vertrag mit dem entsprechenden Partner abschließen, der ihn zum Verkauf der Eintrittskarten autorisiert“, erklärt González als Experte. Ein geringer Aufwand, den es lohnt, auf sich zu nehmen. Eine andere Möglichkeit sei, sich mit einem Reisebüro zusammenzutun und unter deren Lizenznummer zu arbeiten. In der Regel zahlt man dem Lizenzinhaber dann einen monatlichen Betrag für diese Form der Zusammenarbeit. Betrachtet man die gültigen gesetzlichen Grundlagen auf den Kanaren etwas genauer, ﬁndet man noch weitere gängige Verhaltensweisen, die eigentlich illegal sind. So ist es beispielsweise verboten, auf der Straße Flyer und Prospekte zu verteilen, um Kunden anzulocken. Eine Praxis, die vor

Gerade beim Bummeln auf den Promenaden, egal ob im Norden oder Süden, werden die Touristen gerne angesprochen

Umfang der Leistungen, zwischen 60.000 und 120.000 Euro und bewegen sich damit in einem Rahmen, der für einfache Ticketverkäufe in keinem Verhältnis steht. „Es steht außer Frage, dass Ausﬂüge, Reisen etc. in den lizenzpﬂichtigen Aufgabenbereich der Reisebüros fällt und diesen Unternehmen vorbehalten ist. Anders verhält es sich, wenn

allem von Restaurants, besonders in den Tourismuszentren im Norden und im Süden, täglich zur Routine gehört, aber eine verbotene Handlung darstellt. „Missbrauch einer öffentlichen Fläche“ heißt dieser Tatbestand im Fachjargon. Eine Urlauberin aus Frankfurt, die in der Innenstadt von Puerto de la Cruz auf wenigen Metern mehrmals angespro-

Der zusätzliche Ticketverkauf in einer Autovermietung ist lukrativ aber illegal und wird mit hohen Geldstrafen geahndet

chen wurde, antwortete nach ihrer Meinung gefragt: „Ich verstehe ja, dass jedes Lokal

auf sich aufmerksam machen möchte, aber mir ist das lästig. Ich würde zum Beispiel aus

Werbeﬂyer unter dem Scheibenwischerblatt seines Autos ﬁndet man oft. Kaum zu glauben, dass auch diese Vermarktungsidee illegal ist.

Prinzip nicht in ein solches Restaurant gehen“. Die Gemeinden Arona und Adeje haben begonnen, das Werben auf der Straße mit Bußgeldern zu belegen und kündigten an, dies in der kommenden Wintersaison noch zu forcieren. Die Gäste sollen nicht ständig von Werbern belästigt werden, wenn sie gemütlich durch die Straßen bummeln. Auch die Inselregierung begibt sich zunehmend auf die Pirsch nach illegalen Geschäften auf dem Reisesektor. So tummeln sich mittlerweile zahlreiche Anbieter, vor allem im Internet, die Autos vermieten, Inselrundfahrten

anbieten sowie Flüge, Immobilien oder Hotelunterkünfte verkaufen, ohne eine legale Firma angemeldet zu haben. Diese schwarzen Schafe betrügen nicht nur den Staat, da sie weder Steuern noch Betriebsabgaben oder Versicherungen bezahlen, sondern im Ernstfall auch den Kunden, der im Streitfall auf niemanden zurückgreifen kann. Drum prüfe, wer sich auf dem Tourismusmarkt eine „goldene Nase“ verdienen möchte, ob er dabei auf sicherem legalem Boden steht. Alles andere ist eine Luftblase, die als teurer Spaß verpuffen kann. (sv) N

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Heiß brodelte die Gerüchteküche unter den Kollegen, als einer Autovermietung, die als Zusatzleistung Eintrittskarten in Themenparks oder Ausﬂüge verkaufte, eine Geldstrafe von 26.000 Euro ins Büro ﬂatterte. Ein Betrag, den man nicht mal eben aus der Kaffeekasse begleichen kann.

Gran Canaria: C.C. Atlántico - Vecindario Teneriffa: Gegenüber C.C. Santa Cruz-Carrefour

Gastronomie

8. – 21. August 2009

Viña Norte und Frontos

REZEPT Dieses Gericht ist man im Norden Teneriffas (La Orotava!) besonders gern zu Ostern – doch die „Arvejas compuestas con heuvos duros“ wie der Erbseneintopf auf kanarisch heißt, schmeckt das ganze Jahr über lecker. Es handelt sich um ein herbes, aber schmackhaftes Fastengericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann.

Erbseneintopf mit gekochten Eiern

Herausragende Noten auf der Punkteskala Die kanarischen Weine verbessern ständig ihre Qualität und verströmen ihr Bouquet mittlerweile auf vielen Festtafeln in ganz Europa. Diese Steigerung macht sich auch in zahlreichen Auszeichnungen, die auf nationalen und internationalen Messen eingeheimst werden,

den Klimakonditionen harmonieren. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit dem Aroma reifer Trauben. Dabei wurde der getestete Jahrgang 2008 als besonders hochwertig eingestuft. Der Preis von 14 Euro pro Flasche wurde von den Weinexperten als angemessen erachtet.

Zutaten 750 g Erbsen Öl Wasser Salz Zucker Gelbe Lebensmittelfarbe (Pulver)

Eine große Zwiebel 750 g geschälte Tomaten 4 Knoblauchzehen 3 bis 4 Eier Majoran Lorbeerblätter

Zubereitung Die Erbsen ungefähr zehn Minuten lang kochen – das Wasser sollte die Erbsen dabei nur bedecken. Inzwischen eine Pfanne mit etwas Öl vorbereiten, geschnittene Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch hineingeben und halb garen lassen (die reifen Tomaten sorgen für ausreichend Flüssigkeit). Etwas Majoran und einen Teelöffel gelbe Lebensmittelfarbe dazu geben. Mit Salz und Zucker abschmecken und fertig garen lassen. Die fertige Sauce durch ein Sieb streichen oder mit dem Mixer fein mixen. Die Sauce über die Erbsen geben und beides zusammen schmoren lassen, bis die Erbsen gar sind (etwas mehr als eine halbe Stunde). Vorher noch einige Lorbeerblätter beifügen. Hart gekochte Eier in feine Würfel schneiden und damit den Eintopf verzieren. Außerdem... Das auf den Kanarischen Inseln gebräuchliche Wort „arveja“ für Erbse ist ein absolut korrekter spanischer Ausdruck, der lange vor dem auf dem spanischen Festland gebräuchlichen „guisante“ in den spanischen Wortschatz aufgenommen wurde. Dieser stammt ursprünglich von dem Fremdwort „bisant“ ab.

REZEPT Kastanien waren ein wichtiger Bestandteil der Kanarischen Küche, bis sie durch die aus der Neuen Welt eingeführten Kartoffeln ersetzt wurden. Es gibt einige alte Rezepte, die auch heute noch an manchen Orten von bestimmten Familien zubereitet werden. Dazu gehört die traditionelle „Potaje de lentejas y castañas“, die Linsensuppe mit Kastanien.

Linsensuppe mit Kastanien Zutaten Ein halbes kg Linsen 2 Dutzend Kastanien Eine Zwiebel 2 Tomaten

Salz 2 Gewürznelken 4 schwarze Pfefferkörner 2 Scheiben Weißbrot

Zubereitung Die Linsen werden zusammen mit den ganzen, geschälten Kastanien in frischem Wasser gekocht und dann dreimal abgeschreckt – dazu gießt man jeweils neu Wasser auf und bringt sie erneut zum Kochen. Während der Garzeit (etwa 75 Minuten) bereitet man eine Mischung aus klein geschnittenen Zwiebeln und Tomaten zu. Im Mörser werden Salz, zwei Gewürznelken und 3 schwarze Pfefferkörner zerstoßen. Anschließend gibt man zwei geröstete Weißbrotscheiben dazu und zerstößt sie mit dem Rest, der dann gemeinsam mit den Linsen und Kastanien in eine Pfanne gegeben wird. Zwiebeln und Tomaten dazugeben und die Linsensuppe auf kleiner Flamme ungefähr zehn Minuten ziehen lassen. Gelegentlich umrühren. Außerdem... Diese Suppe ist eigentlich ein rein vegetarisches Gericht, sie kann jedoch nach Belieben auch mit etwas angebratener Paprikawurst und Speck verfeinert werden.

Je nach Anbaugebiet und Klimazone bringt Teneriffas Boden die unterschiedlichsten Weine ins Glas

bemerkbar. Erst jüngst wurden zwei kanarische Weine in der renommierten Fachzeitschrift „Sibaritas“ der Peñín Gruppe mit einer Gesamtzahl von 90 Punkten bewertet. Sie wurden unter den besten Einkäufen aufgeführt. Es handelt sich dabei um den Rotwein Tierra de Frontos Tinto Clásico 2008, aus der gleichnamigen Bodega im Anbaugebiet Abona. Die speziellen Wachstumsbedingungen, Hitze, Wüstenwinde und Vulkanboden machen den Anbau in dieser Region zu einer Kunst für sich. Wer sie beherrscht, darf sich allerdings über eine besondere Note freuen. Genutzt werden hier vor allem einheimische Trauben, die besonders gut mit

Zweiter im Bunde der prämierten Tropfen war der Viña Norte 2008 Tinto Maceración von Bodegas Insulares im Norden der Insel. Die kühleren Klimaverhältnisse verhindern in diesem Gebiet häuﬁg den Reifegrad der Traube, die für eine erfolgreiche Mazeration von Nöten ist. Im letzten Jahr erwischte man die Sorte Listan Negran, aber offensichtlich genau auf den Punkt und das Ergebnis ist ein Wein, der einem atlantischen Beaujolais gleicht, dessen fruchtiges Aroma an rote Früchte, Himbeeren und Balsamico erinnert. Der Verkaufspreis von 6,50 Euro wurde sogar als exzellentes Preis/Leistungsverhältnis geprieN sen.

La Gomera verwöhnt Deutschland La Gomera möchte mit seinen landwirtschaftlichen Erzeugnissen und kulinarischen Spezialitäten nicht nur deutsche Urlauber verwöhnen, sondern sich direkt in Deutschland auf dem Speisezettel der Deutschen breit machen. Inselpräsident Casimiro Curbelo kündigte an, man werde am 12. und 13. September auf der Messe „Kulinarischer Herbst“ in Butjandingen im Norden Deutschlands mit einem eigenen Stand vertreten sein. Dort sollen Käse, Wein, Palmenhonig, süßes Gebäck und die inseltypische Soße „Almogrote“ zum Probieren angeboten werden. Ziel ist es, nicht nur die Gaumen deutscher Genießer zu erreichen, sondern sich einen dauerhaften Exportmarkt zu erschließen.

„Gomerisches“ soll in Deutschland auf den Tisch

Die Messe, die vom deutschen Tourismusamt organisiert wird, lässt erstmals einen ausländischen Stand zu. Neben dem kulinarischen Leckerbissen sollen die Besucher via Videovorführungen und Bildmaterial auch Geschmack auf Urlaub auf La Gomera bekommen. N

Sommer Spezial

Nr. 71

Sommer 2009 Teneriffas aufregende Unterwasserwelt

Auch die Kleinen blubbern schon Die Insel Teneriffa neriffa versteckt asseroberfläche unter der Wasseroberfläche ebenso herrliche iche Naturschönheiten, wie es sie auch obereeresspiegels zu halb des Meeresspiegels bt. entdecken gibt. ie an Land ist Ebenso wie terwasserwelt auch die Unterwasserwelt d Norden grundim Süden und verschieden.. Trifft h eher man südlich auf sandige und nd großﬂächige Unterwasserlandschaften, andschaften, so kann man im Norden in unterunter seeischen Tunneln, Höhlen, Riff- und Gebirgszügen seiner Abenteuerlust frönen. Besondere Ausﬂüge wie Wrack- oder Nachttauchen versprechen zusätzlichen Nervenkitzel. Teneriffas Gewässer bieten Begegnungen mit atlantischen und tropischen Fischarten, manchmal auch mit Schildkröten oder Seepferdchen. Die Tauchgänge werden mal im Süden und mal im Norden angeboten. Ein abwechslungsreiches Programm bietet für jeden Geschmack das richtige Highlight. Wer schon tauchen kann, hat die Möglichkeit, sich

Kinderspielplatz Meeresboden – was könnte es Spannenderes geben?

den Ausﬂügen anzuschließen und sich von ortskundigen Experten die schönsten unterseeischen Plätze zeigen zu lassen. Gestartet wird entweder direkt in der entsprechenden Bucht oder auch vom Boot aus.

Schnupperkurs in den „Tiefen des Pools“...

Die seit 15 Jahren bestehende Tauchschule ATLANTIK im Hotel Maritim bietet in Puerto de la Cruz Tauchkurse für Anfänger und Fortgeschrittene bis zum qualiﬁzierten Tauchlehrer an. Das Familienunternehmen wurde

... und Tauchspaziergänge im Meer

Mit dem Boot geht es zu den Tauchspots

von der Familie Christoph gegründet und wird heute von den Brüdern Dirk und Thomas geführt. Als Mitglied des Verbands Deutscher Sporttaucher (VDST) und der Professional Association of Diving Instructors (PADI), sind höchste Qua-

litäts- und Sicherheitsansprüche gewährleistet. Man muss aber kein ausgewachsener Abenteurer sein, um die Unterwasserwelt zu erkunden, sondern schon Kinder ab etwa acht Jahren werden unter fachkundiger Anleitung in die Welt der Fische, Meerjungfrauen und Seepferdchen eingeführt. Kindliche Neugier und Forschergeist erhalten einen besonderen Freiraum. Es versteht sich von selbst, dass die Vermittlung der theoretischen Grundlagen auf eine kindgerechte Weise erfolgt und Tauchspaziergänge im Meer nur in Gebieten mit geringer Wassertiefe (circa drei Meter) unternommen werden. Während Jugendliche in kleinen Gruppen abtauchen, wird jedes Kind von seinem eigenen Tauchlehrer begleitet. Ein

Urlaubserlebnis, das man nie mehr vergisst, das neue Welten erschließt und das Selbstvertrauen stärkt. Regelmäßige und kostenlose Schnupperkurse, für Kinder und Erwachsene, finden jeden Mittwoch und Samstag um 11.30 Uhr im Pool des Hotels Maritim statt. Wollten Sie schon immer mal wissen, wie es sich anfühlt, mit einer Pressluftflasche abzutauchen – dann stürzen Sie sich in die „Tiefen des Pools“ und probieren es einfach mal aus. Wen dann die Faszination packt, der ist einfach ein Tauchertyp, der sich nicht mehr davon abbringen lässt, noch mehr zu wollen. Nähere Informationen oder Anmeldungen sind unter der Telefonnummer 922 36 28 01 möglich oder auf der Webseite www.atlantik-tauchen.de N zu finden.

Sommer Spezial

8. – 21. August 2009

Sommer 2009 Naturparadies La Palma

Wandern auf der „Isla verde“

Barranco (Trockenschlucht) mit üppiger Vegetation im Norden La Palmas Von Cornelia Bertram

Nicht von ungefähr gilt die „Isla verde“ als die Wanderinsel der Kanaren, denn durch ihre üppige Vegetation und ihren Wasserreichtum unterscheidet sie sich von den kargeren und waldärmeren Nachbarinseln. Trotz der relativ dichten Besiedelung ist La Palma mit seiner kleinen Grundfläche ein ideales Wandergebiet, da die Insel mit ihren einsamen Gebirgszügen, bizarren Vulkangipfeln und der kontrastreichen Landschaft sowie der vielfach noch unberührten Natur zahlreiche Möglichkeiten für Wanderfreunde und Naturliebhaber bietet. Auf La Palma gibt es außer dem Nationalpark „Caldera de Taburiente“ noch weitere Naturschutzgebiete und Naturparks. In den subtropisch-üppigen oder auch wüstenhaft-bizarren Landschaften, in den lichtdurchﬂuteten Kiefernhainen und schattigen Lorbeerwäldern, in der romantischen Wildnis der Trockenschluchten (barrancos), in den wasserreichen Talsohlen oder auf den Aschefeldern der Vulkankegel entdeckt man auf Schritt und Tritt botanische Raritäten. Wenn man Glück hat, bekommt man in den ausgedehnten Lorbeerwäldern auch Vertreter der scheuen Vogelwelt zu sehen, und immer wieder trifft man auf geologische Besonderheiten oder archäologische Spuren der Ureinwohner.

zigartige Landschaft La Palmas kennenlernen wollen, wird dieses Hobby leicht gemacht, denn die Inselverwaltung der Umweltbehörde (Unidad de Medio Ambiente) hat über 100 Wanderwege gekennzeichnet und dort, wo nötig, repariert bzw. ausgebaut. Die Aufmachung der Hinweistafeln entspricht den internationalen Normen der ERA (European Ramblers Association). Die Wanderwege sind durch zwei Großbuchstaben (GR = gran ruta, PR = pequeña ruta und SL = sendero local) mit

Informationstafel mit Blick in die „Caldera de Taburiente“

Wanderhinweise Will man die Insel auf Wanderungen selbst erkunden, so ist folgendes zu beachten: N

N In einem der 13 Tunnel auf dem Weg zu den Quellen von Marcos y Cordero im Nordosten von La Palma

N N N N

Vorbildlich ausgebautes Wanderwegnetz N

Wanderern, die in ihrem Entdeckungsdrang die ein-

der jeweiligen Farbe und einer Zahl gekennzeichnet, wie z.B. die große Wanderroute GR 130, die sich rund um die ganze Insel zieht. Angefangen hatte man mit dem Ausbau des Wanderwegnetzes vor mehr als 25 Jahren, doch erst in den letzten Jahren merkte der Wanderer etwas davon. Am 7. November 2002 hatte die UNESCO dem Antrag der Inselregierung entsprochen, das Biosphärenreservat von Los Tilos auf die ganze Insel auszudehnen. Ungefähr 1200 km kann nun der Wanderfreund

Bei längeren Touren in abgelegene Gebiete sollte man am Vortag unbedingt die regionale Wettervorhersage beachten, denn auf La Palma herrschen lokale Windsysteme, die überraschenden Wetterwechsel mit sich bringen. Die Insel hat ein Mikroklima, so dass die Wetterregeln vom Festland hier nicht immer gelten. Achten muss man auch auf geeignete Kleidung (z.B. Regenjacken für die schnellen Witterungswechsel) und festes Schuhwerk. Da die Sonneneinstrahlung auf La Palma sehr intensiv ist, sollte man Kopfbedeckung, Sonnencreme und genügend Trinkwasser nicht vergessen. Auch für ausreichend Verpﬂegung und Proviant will gesorgt sein. Während der Tour ist es wichtig, auf den ausgeschilderten und gekennzeichneten Wegen zu bleiben. Es ist verboten, offenes Feuer zu machen. An Rastplätzen mit Feuerstellen darf man grillen. Nehmen Sie Ihren Abfall, den Sie auf der Wanderung verursacht haben, wieder mit. Es ist ratsam, bei größeren Touren, wie z.B. in die „Caldera de Taburiente“ oder über die „Vulkanroute“, in Begleitung zu wandern oder sich geführten Gruppen anzuschließen. Falls man doch alleine wandert, sollte dies jemandem mitgeteilt werden (z.B. dem Appartementvermieter unter Angabe von Zeitraum, d.h. Zeitpunkt der Rückkehr und Ort bzw. Wanderroute). Wenn man ein Handy besitzt, sollte man es auf die Wanderung mitnehmen.

Sommer Spezial

Nr. 71

Sommer 2009 Der hufeisenförmige Kessel der „Caldera de Taburiente“ wird im Norden und Osten von dem Gebirgszug der „Cumbre de los Andenes“ (über 2000 m) halbkreisförmig umschlossen

Drachenbaumimpression bei den Guanchenhöhlen von Las Buracas

Rastplätze mit Feuerstellen eignen sich gut zum Grillen, da man kein offenes Feuer wegen Waldbrandgefahr machen darf

Carretera General de Padrón 47 38750 El Paso Tel. 922 497 277 Fax 922 497 081 e-mail: caldera@mma.es Öffnungszeiten: Mo-So: 9-14 und 16-18.30 Uhr

Wegweiser am Saum des Gran Barranco de Izcagua im Erholungsgebiet El Fayal bei Puntagorda (Nordwesten der Insel)

in den jeweiligen Naturschutzgebieten bekommt, ebenso aus guten Wegweisern, Informationstafeln und -tischen, deren Nummerierung mit der des Prospektes übereinstimmt. Mit diesem Projekt der Medio Ambiente ist es dem Wanderer möglich, individuell und unabhängig nach eigenem Rhythmus die Tour zu realisie-

ren, wenn er nicht an organisierten Gruppenführungen teilnehmen will. Als Wandertipps empfehlenswert sind die Wanderung zu den Drachenbäumen von Las Buracas (im folgenden Text beschrieben) oder die Tour entlang dem Saum des Gran Barranco de Izcagua (Erholungsgebiet El Fayal/ Puntagorda), die Rundtour in

der Pared Vieja (zwischen dem Refugio El Pilar und San Isidro auf der Ostseite), die Wanderung durch den Lorbeerwald von Los Tilos (vor Los Sauces) und die nicht ganz ungefährliche Tour durch die 13 Tunnel zu den Quellen von Marcos y Cordero. Für größere Touren, wie z.B. in die „Caldera de Taburiente“ oder über die „Vul-

Weitere Informationen erhalten Sie vom Touristenbüro in Santa Cruz de La Palma: Avenida Blas Pérez González (Glaspavillon gegenüber dem Cabildo) Tel. 922 412 106 Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-19.30 Uhr Sa 9-15 Uhr So 9-14 Uhr

Wandertipp

Licht- und Schattenspiel auf der „Vulkanroute“ nach Fuencaliente

auf den ausgeschilderten und gut gekennzeichneten Wegen ablaufen. Die Routen sind in der Regel manchmal schon jahrhundertealte ehemalige Fußwege bzw. Maultierpfade oder so genannte Königswege (Caminos reales). Letztere sind grob gepﬂasterte Wege, deren Benutzung niemand verwehren konnte und bis heute nicht kann, auch nicht die Besitzer der Grundstücke, durch die solche Wege führen. Nur wo es nicht anders geht, verlaufen die Routen entlang von asphaltierten Autostraßen. In der früher mehr als heute landwirtschaftlich geprägten Insel gingen die Leute zu Fuß, weil es ihnen an Fortbewegungsmitteln fehlte und die oft unwegsame und gebirgige Landschaft kein anderes zuließ. Zu den Wanderwegen gibt es eine Karte, die in den Ortszentren der Gemeinden, bei den Touristen- und Informationszentren, an den InfoHäuschen der Inselverwaltung, die zu Beginn bestimmter Routen anzutreffen oder an

kanroute“ vom Refugio El Pilar nach Fuencaliente sollte man sich einer geführten Gruppe anschließen. Empfehlenswert ist es, sich vor der Wanderung im „Centro de Visitantes de la Caldera de Taburiente“ Auskunft und Beratung einzuholen:

den üblichen wanderstrategischen Standorten aufgestellt sind. Da die fünftgrößte der Kanarischen Inseln erwandert werden will, wurden von dem Umweltdepartement (Medio Ambiente) der Inselregierung von La Palma innerhalb des Wanderwegnetzes mit Hauptund Nebenrouten zusätzlich selbsterklärende Wegführungen entwickelt, wie z.B. in den Natur- und Erholungsgebieten von El Pilar, Montaña de la Breña, Laguna de Barlovento, Los Tilos, Casa del Monte mit den Quellen von Marcos y Cordero, Pared Vieja und El Fayal/Puntagorda. Diese touristische Einrichtung der selbstgeführten Wanderungen hat zum Ziel, den Inselgästen die Schönheit der Natur in diesen Gebieten näher zu bringen. Die selbsterklärenden Wegführungen beschreiben nicht den exakten Streckenverlauf wie darauf spezialisierte Wanderführer, sondern bestehen aus einem Prospekt, den man an den Informationshäuschen der Medio Ambiente

Zu den Drachenbäumen und Guanchenhöhlen von Las Buracas N

Leichtere Wanderung auf zum Teil steilem und felsigem Weg Landschaftlich sehr schön und abwechslungsreich, mit zauberhaftem Ausblick auf den Atlantik Festes Schuhwerk, genügend Wasser zum Trinken sowie Sonnenhut und Sonnenschutzcreme Für die ca. 6 km lange Wanderung muss man mit ungefähr 2 ½ Stunden rechnen. Anfahrt von Los Llanos de Aridane nach Las Tricias mit der Buslinie 5

Von der Bushaltestelle in Las Tricias (Gemeinde Garafía) führt die Hauptstraße in großen Kurven bergab. Bei einer Rechtskurve beﬁndet sich auf der

linken Seite der Straße ein im kanarischen Stil erbauter Häuserkomplex, in dem sich eine Ausbildungsstätte beﬁndet. Für die Anfahrt mit dem Auto ist an dieser Stelle der Einstieg für den Wanderweg. Rechts an dem Gebäudekomplex vorbei beginnt man die Wanderung auf dem Fahrweg, der nach etwa 100 Metern in eine Erdpiste übergeht und dem man durch Wiesen mit Mandelbäumen abwärts folgt. Linkerhand kann man in den riesigen „Barranco de Izcagua“ hinuntersehen. Dann geht es an der „Casa Blanca“ vorbei, einem weißen Haus mit Flachdach. Nach ca. 100 Metern verlässt man diesen Weg und biegt links in einen Pfad ein, der bergab führt – in Richtung auf die auf einem Hügel stehende kürz-

lich restaurierte Windmühle, die zu dem unterhalb gelegenen „Goﬁo-Besucherzentrum“ gehört. Danach überquert man eine von rechts kommende Erdpiste, die abwärts um den Windmühlenhügel zu dem Besucherzentrum führt. Für die Wanderung geht es hier aber nicht geradeaus nach unten, sondern rechts weiter, bis sich auf der linken Seite ein schmaler Steinpfad mit einem Bündel bergab führender Wasserröhren zeigt. Der Pfad geht nun hinunter durch eine bezaubernde Landschaft zu einem „Drachenbaumhain“, der dem Wanderer willkommenen Schatten spendet. Nach dem Überqueren eines Bergrückens und dem Passieren einer Zisterne führt der Weg leicht abwärts

zu den Guanchenhöhlen von „Las Buracas“ in den vom Wind geschützten „Barranco El Corchete“, wobei sich rechts die ersten Wohnhöhlen beﬁnden, die heute als Kühl- und Lagerräume genutzt werden. Unterhalb der Haupthöhle bei der mit Steinen eingefassten Quelle „Fuente Buracas“ geht ein steiler Trampelpfad zu den Felsritzzeichnungen (Petroglyphen) hinauf. Hier endet die Wanderung und man kann eine längere Pause machen, um die Höhlen zu erkunden. Obwohl derselbe Weg zurück wegen des steilen Aufstiegs anstrengend ist, empﬁehlt er sich dennoch, da die märchenhaft schöne Landschaft und der grandiose Ausblick auf das Meer alle Mühsal vergessen lassen.

Sommer Spezial

8. – 21. August 2009

Sommer 2009 Badetipp

Freikörper- und Freigeist-Kultur

Der Strand Roque de las Bodegas bietet wilde Romantik

Teneriffa ist eine Insel, die eine unglaubliche Vielfalt verschiedenster Landschaftsstile zu bieten hat. Daher versteht es sich von selbst, dass sich diese Eigenart auch in vollkommen unterschiedlichen Stränden widerspiegelt. Von Sandstränden, die zum Spazierengehen, Sonnenbad und Urlaubsvergnügen einladen über Naturpools zwischen Vulkangestein bis zu ver-

schwiegenen wildromantischen Ecken ist alles vorhanden. Die Hauptstadt Santa Cruz ist für den Strand Las Teresitas bekannt. Von der ganzen Insel kommen die Menschen hierher, um einen faulen Tag lang im Saharasand zu liegen und in der geschützten Bucht zu baden. In jedem Reiseführer wird das Faulenzen unter Palmen angepriesen. Zum Stadtgebiet gehören aber auch ganz andere

Surfer und Schwimmer ﬁnden an der ursprünglichen Küste am Fuße des Anagagebirges ein Paradies

Ecken, die versteckt und wenig besucht ihr eigenes Flair entfalten. Nur wenige Kilometer entfernt am Strand Las Gaviotas kommen beispielsweise Anhänger der Freikörperkultur auf ihre Kosten. In einer sandigen Bucht, die über eine Serpentinenstraße, Carretera de las Gaviotas, zugänglich ist, treffen sich Gleichgesinnte. Es wird weder ausdrücklich darauf bestanden, dass sich jeder, der hier badet, auszie-

Las Galletas Paseo Marítimo Dionisio Gonzáles Delgaldo Tel. 922 730 133 (Mo-Fr: 9-21 Uhr)

Touristen-Info

Costa Adeje Mo-So: 10-17 Uhr Playa de Troya Av. Rafael Piug, 1 N

Playa Fañabé Av. Litoral N

Arona Mo-Fr: 09-21 Uhr Sa: 9-15.30 Uhr Playa de las Americas CC City Center Tel. 922 797 668 N

Playa de las Vistas Paseo Marítimo s/n Tel. 922 787 011 N

Los Cristianos Cultural Centre Tel. 922 757 137 N

Golf del Sur Av. Galván Bello s/n Tel. 922 738 664 (Mo-Fr: 9-11.30 und 12-17.30 Uhr Sa: 09.30-13.30 Uhr) N

Santiago del Teide CC Seguro el Sol (gegenüber des Playa de la Arena) c/ Manuel Ravelo, 20 Local 35 Tel. 922 860 348 Mo-Fr: 9.30-15.30 Uhr Sa: 9.30-12.30 Uhr N

Granadilla de Abona Teneriffa Süd-Flughafen Tel. 922 392 037 Mo-Fr: 9-21 Uhr Sa: 9-13 Uhr N

birges rund um Taganana zu ﬁnden sind. Ebenso urwüchsig wie das dahinter liegende Gebirge ist auch die Küste von den Kräften der Natur geprägt. Die Strände hier sind klein und wenig besucht. Auch vorbereitete Liegestühle oder Sonnenschirme sucht man vergebens. Dafür findet man ein herrliches Panorama, Ruhe und eine Stimmung, die den Geist zum Herumschweifen und Entspannen inspiriert. Gut kann

Puerto del la Cruz Casa de la Aduana c/ Las Lonjas s/n Tel. 922 386 000 Mo-Fr: 9-20 Uhr Sa+So: 9-17 Uhr

El Medano Plaza de los Príncipes de España Tel. 922 176 002 Mo-Fr: 9-14 Uhr Sa: 9-13 Uhr

TENERIFFA-NORD

LA PALMA

Santa Cruz Plaza de España Tel. 922 289 394 Mo-Fr: 9-16 Uhr Sa: 9-13 Uhr

La Laguna c/ Carrera, 7 (Casa Alvarado Bracamonte) Tel 922 631 194 Mo-Fr: 9-17 Uhr Sa+So: 9-15 Uhr N

Teneriffa Nord-Flughafen Tel. 922 635 192 Mo-Fr: 8-21 Uhr Sa+So: 9-17 Uhr N

man das Baden hier auch einfach als kleinen Zwischenstopp während einer Erkundungstour einlegen. Ein Stündchen Strandpause und dann einfach weiterfahren. Ganz sicher fühlt man sich dann wieder richtig „aufgetankt“. Besonders empfehlenswert sind die vielen kleinen Restaurants, die man entlang der Küste ﬁndet und die es hervorragend verstehen, frischen Fisch zuzuN bereiten.

Ein versteckter Strand, der als Geheimtipp für alle gilt, die sich hüllenlos in die Fluten stürzen möchten

Ein Blick von der improvisierten Strandbar aus

TENERIFFA-SÜD

hen muss und es ist auch kein ofﬁzieller FKK-Strand, aber er ist gemeinhin als solcher bekannt und wird respektiert. Direkt daneben sorgt eine urige Strandbar mit kleinen Snacks für die kleine Stärkung zwischendurch. Besonders zu empfehlen – ein riesiger, frischer Obstteller. Freiheit für den Geist ﬁndet man hingegen eher in den kleinen, wild-romantischen Buchten, die am Fuß des Anagage-

Santa Cruz de la Palma c/ O‘Daly, 22 Tel. 922 412 106

LA GOMERA

GRAN CANARIA Las Palmas Parque Santa Catalina Tel. 928 219 600 N

Playa del Inglés Av. de España Tel. 928 771 550 N

LANZAROTE Arrecife Parque Municipal s/n Tel. 928 801 517 N

Puerto del Carmen Av de las Playas Tel. 928 515 337

Valle Gran Rey Tel. 922 805 458

FUERTEVENTURA

Hermigua Tel. 922 144 101

San Sebastián c/ Del Medio, 20 Tel. 922 141 512

EL HIERRO Valverde Tel. 922 550 302

Puerto del Rosario Av. 1 de Mayo, 33 Tel. 928 851 024

Nr. 71

Wirtschaft / Werbeforum

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Fertiger Wohnraum unbewohnt Rund 39.000 fertig gestellte, neue Wohnungen und Häuser stehen auf den Kanaren leer. Dies gab zumindest der Präsident der Handelskammer in Santa Cruz de Tenerife, Ignacio González, an. Das größte Problem, dem sich die Branche noch immer gegenüber sieht, ist, dass die Kunden momentan nicht liquide sind und die Banken auf Kreditanträge sehr verhalten reagieren. Dennoch wurden auf der ersten Immobilienmesse, die im vergangenen Juni im Messezentrum in Santa Cruz stattfand, so positive Ergebnisse erzielt, dass eine Wiederholung in der Zeit vom 20. bis 22. November angekündigt wurde. Insgesamt 71 Unternehmen, Makler, Baufirmen, Vermittler und Kreditanstalten hatten im Frühsommer ihr Angebot an 98 Ständen ausgebreitet. Mehr als 7.800 Besucher strömten an diesem Wochenende aus allen Ecken der Insel herbei, um sich aus dem komprimierten Angebot zu informieren. Positive Bilanz waren 150 Verkäufe mit einem Umsatzvolumen von 15 Millionen Euro. Ein Ergebnis, das zur Wiederholung anspornt. Schon jetzt sollen für die Neuauﬂage im November mehr als 102 Aussteller angemeldet sein; dann strebt man auch eine Besucherresonanz von über 8.000 an. Der Vorsitzende der Handelskammer dankte Inselpräsident Ricardo Melchior für die Unterstützung der Initiative von der ersten Minute an. Dies beweise, dass Melchior die schwierige Lage des Sektors richtig einzuschätzen wisse und neuen Ideen gegenüber immer aufgeschlossen sei. Wie sich gezeigt habe, könne dadurch durchaus Bewegung in die Branche kommen. N

Altbekannter Service – Neue Adresse

Arco Reisen ist umgezogen Das deutsche Reisebüro Arco Reisen im Centro La Cúpula, gleich gegenüber des Botanischen Gartens, ist umgezogen. Keine Sorge, es geht nur um die Ecke, so dass sich die Kunden kaum umgewöhnen müssen. Die neuen Räume sind gleich an der Ecke des Haupteingangs zum Einkaufszentrum zu ﬁnden.

Spannen Sie Ihre Hängematte doch mal in Miami auf

Kompetente Beratung und freundlicher Fachservice sind die Grundlagen, auf die das Büro schon seit vielen Jahren erfolgreich baut. Und natürlich spricht man hier Deutsch mit Ihnen. Egal, ob Sie mal eben schnell einen günstigen Flug nach Deutschland suchen, für ein romantisches Wochenende aufs Festland entwischen wollen oder eine Urlaubsreise planen – hier sind Sie immer an der richtigen Adresse. Lassen Sie sich von den Sommerangeboten locken. Wie wäre es zum Beispiel mit der neuen Direktanbindung nach Miami, einer Woche Mallorca, die mit Halbpension schon ab 732 Euro zu haben ist und auch direkt angeﬂogen wird. Aber auch wer eine Kreuzfahrt plant oder einfach nur Hüpferchen von Insel zu Insel oder von Nord nach Süd machen möchte, ﬁndet zahl-

Neues Büro – aber bekannte Gesichter

reiche interessante Angebote und natürlich auch den Rabattsatz für Residente. Außerdem ist es wesentlich einfacher, sich von Fachkräften ein günstiges Angebot machen

zu lassen, als selbst im Internet auf die Suche zu gehen. Also, träumen Sie noch oder ﬂiegen Sie schon? – Lassen Sie sich von abwechslungsreichen Urlaubsideen inspirieren! N

Körper & Seele

8. – 21. August 2009

Die besten Beauty-Rituale

Zeit für sich selbst Von Andrea Rink

Das Beste für innere und äußere Schönheit: relaxen

schwinden, sozusagen im Handumdrehen. Einmal in der Woche hat jede Frau eine halbe Stunde Zeit, um sich ein paar Beauty-Extras zu gönnen. Das bringt nicht nur Body und Teint in Hochform, sondern ist auch toll für die Seele. Los geht das

gramm natürlich auch morgens absolvieren; zum Beispiel an einem Sonntag nach dem gemütlichen Frühstück. Ein nährendes Serum gibt der Haut dann die Stoffe zurück, die ihr Stress und Umweltbelastungen genommen haben. Ergänzt wird dieses Intensiv-

bes zwar besonders die „PﬂegeStiefkind Stiefkinder“ wie Ellenbogen Kn Mit einem weioder Knie. sanft abrubchen Bimsstein Bim beln, dan danach eincremen. Tipp: Auch auf diesen Partien wirkt eine Maske für trockene Haut wahre Wunder und macht sie seidig glatt.

erst einmal den Kreislauf und die Durchblutung in Schwung. Danach folgt ein luxuriöses Beauty-Programm von Kopf bis Fuß. Eine Haarmaske pﬂegt bis in die Spitzen und kann unter einem Handtuchturban gut einziehen. Nach dem Bad ist die Nagelhaut beson-

Sparer. So ist man in nur fünf Minuten top gepﬂegt und fühlt sich rundum wohl, ohne dass es im Bad hektisch wird. Wer jedoch abends spät ins Bett gekommen ist, sollte sich am Morgen mehr Zeit nehmen, um frisch und erholt auszusehen. Einen überzeugenden Hallo-Wach-Effekt für müde Haut garantieren Ampullenkuren mit EnergieWirkstoffen. Sie lassen sich prima unter der normalen Tagespﬂege auftragen. Vorher ein Peeling machen, dann ist die Haut besonders zart und glatt. Außerdem kurbeln die zarten Schleifpartikelchen die Durchblutung an – deshalb hilft ein Körperpeeling auch schnell, die letzten Reste von Müdigkeit zu vertreiben. Wer unter gestresster Haut leidet, kann sie auch in zehn Minuten beruhigen. Spezielle Masken lassen Rötungen, leicht schuppige Stellen und Pickelchen ver-

Unter der Dusche neue Energien tanken

Mini-Beauty-Programm mit einer belebenden Massage nach der Dusche. Empfindliche Haut wird dabei mit einem Frottee-Tuch sanft gerubbelt, für normale Haut ist ein SisalHandschuh genau richtig. Der Massage-Effekt regt die Mikrozirkulation an, so dass giftige Schlacken besser abtransportiert werden können. Danach wirkt eine Spezialpflege, beispielsweise gegen Cellulite, wahre Wunder. Für das Gesicht sind Masken zur Hauterneuerung ein tolles Extra – sie bringen nach einer Viertelstunde rosig-zarte Haut zum Vorschein. Wer danach in die Sonne geht: Eine Tagespflege mit hohem Lichtschutzfaktor ist ein Muss, weil der „neue“ Teint noch empfindlich ist. Das besondere Nacht-Programm veranstalten Sie selbst: Bei einer Schönheits-Stunde, die ein Mal in der Woche fest eingeplant werden sollte. Wer Zeit hat, kann das Pro-

So verwandelt sich das Bad in eine Wellness-Oase

Foto: Jason Anthony/stockxchange

Auch die Füße brauchen Pﬂege

Ein Pﬂege-Plus für die Haut: Masken

Treatment durch eine Augenpﬂege, die jetzt auch genug Zeit bekommt, um all ihre Inhaltsstoffe an die empfindliche Partie weiterzugeben. Währenddessen kann man bestens den Body auf Vordermann bringen – und

pﬂege darauf achten, dass Sie überschüssige Nagelhaut gut zurückschieben. Am besten geht das mit einem weichen Wattestäbchen. Weil Sie ausgiebig Zeit haben, beginnen Sie Ihr Beauty-Programm für das Gesicht mit einer Tiefenreinigung. Milde Lotion und klärendes Gesichtswasser befreien die Poren von Grund auf – die Haut ist optimal vorbereitet für die nachfolgenden Behandlungen. Hochleistungsmasken, die länger auf dem Gesicht bleiben müssen, sind jetzt ebenso erste Wahl wie kosmetische Kuren, die aus mehreren Steps bestehen. Die Wartezeit dazwischen lässt sich prima bei einer kleinen Pause im Liegestuhl auf Balkon oder Terrasse überbrücken. Legen Sie sich dazu ein spannendes Buch zurecht und genießen Sie einen kühlen Fruchtcocktail. Wer sich nach dem Wellness-Tag noch etwas ganz Besonderes gönnen möchte, fährt am Abend an den Foto: Pul Brunskill/stockxchange

Foto: Alex Bramwell/stockxchange

Foto: Marcello Guerrrero/stockxchange

Foto: Barbara Eckhold/pixelio

Ideal für alle, die ständig in Eile sind, ist beispielsweise Express-Pflege, die mehrere Dinge gleichzeitig erledigt. Dazu gehören Gesichtsmasken, die Feuchtigkeit und Anti-Aging-Stoffe verbinden und nur wenige Minuten einwirken müssen. Duschöle, die die Haut gleich bei der Reinigung mit pflegenden Stoffen versorgen, sind eine ebenso gute Lösung wie Haarkuren, die man nicht ausspülen muss. Die richtige Planung ist besonders wichtig, wenn man unter akutem Zeitmangel leidet. Das Peeling lässt sich gleich unter der Dusche erledigen und die Gesichtspflege wirkt prima ein, während man noch die Zähne putzt. Beim Make-up sind Foundations, die gleichzeitig kaschieren und mattieren, wunderbare Zeit-

Foto: Bodo Schmitt/pixelio

Welcher Pﬂegetyp Sie sind, richtet sich ganz entscheidend nach Ihrer Persönlichkeit und Ihren Lebensgewohnheiten.

Prickelndes Nass für neue Power

Der besondere Luxus ist schließlich ein Wellness-Tag zu Hause. Nach einem Frühstück mit Tee, Müsli und Obst tauchen Sie ab in die Wellness-Zone Badezimmer. Ein warmes Bad mit prickelndfrischen Tablets bringt dort

ders weich, jetzt ist die beste Zeit für eine Mani- und Pediküre. Nur mit dem Lackieren sollten Sie noch eine Stunde warten: Das warme Wasser hat die Nägel aufquellen lassen, der Lack kann so in die Rillen gelangen. Bei der Nagel-

Strand. Wenn die Sonne untergegangen und die Luft frischer geworden ist, kann man das belebende Prickeln der Gischt besonders gut auf der Haut spüren – die so ganz nebenbei noch einen Feuchtigkeitskick aus der Natur erhält. N

Gesundheit

Nr. 71

Sommerhitze raubt den Schlaf Jeder Dritte Deutsche gab in einer Umfrage der Techniker Krankenkasse (TK) an, dass eine zu hohe Temperatur im Schlafzimmer ihm den Schlaf raubt. Dabei leiden Frauen nachts etwas stärker unter hochsommerlichen Temperaturen als Männer. Und junge Menschen mehr als ältere: Von den unter 35-Jährigen klagt sogar jeder Zweite über Schlafschwierigkeiten, wenn

es heiß ist. Die TK hat Tipps, wie man auch bei Sommerhitze seine Nachtruhe ﬁnden kann. Wenn den ganzen Tag die Sonne durch das Fenster im Schlafzimmer scheint, ist es dort abends kaum auszuhalten. Deshalb gilt: Sonne und warme Luft müssen draußen bleiben. „Im Sommer sollte man morgens das Schlafzimmer lüften, so lange es noch kühl ist, und für den Rest des Tages die Fenster geschlossen halten. Am besten lässt man tagsüber die Rollladen herunter oder zieht zumindest die Gardinen zu“, rät Dr. Peter

Düker, Arzt bei der TK. Ein Lichtschutz außen am Fenster kann dabei den Treibhauseffekt deutlich besser verhindern als Gardinen oder ein Lamellen-Rollo. Vor dem Schlafengehen rät der Mediziner, zehn Minuten gut durchzulüften. Bezahlt machen sich in Sommernächten Bettwäsche und Schlafsachen aus Leinen oder Naturseide, die zusätzlich einen kühlenden Effekt hat. Auch leichte Baumwolle ist besser als synthetische Materialien. Außerdem sollte man die dicke Bettdecke gegen ein dünnes Laken tauschen.

Foto: Techniker Krankenkasse/News-Reporter.NET

Sommerhitze schön und gut – doch nachts raubt die Wärme vielen den Schlaf. Vor allem Frauen sind betroffen.

Ein weiterer Tipp des TKArztes: „Vor dem Schlafengehen sollte man sich kurz mit

warmem Wasser abduschen, auch wenn eine kalte Dusche im ersten Moment angenehmer

WICHTIGE TELEFONNUMMERN & ADRESSEN TENERIFFAS MEDIZINISCHE ZENTREN

FLUGHÄFEN TENERIFFA

Dr. Martin Kranich Allgm-Mediziner, Internist Los Cristianos Allgm- / u. Innere Medizin und Diabetologie Clinica Dr. Anna Stange La Guancha, Teneriffa Nord Clinica Dental Fañabe Plaza Zahnklinik Notfallnummer Deutsche Zahnarztpraxis Buzanada Dr. Thomas Funk, Urologie Puerto de la Cruz Deutsches Ärztehaus Nord Puerto de la Cruz Hospital Costa Adeje Notaufnahme Arzt Centro Integral de Salud Orthopädie- u. Unfallklinik Prof. Dr. med. M. Komeyli Puerto de la Cruz Hospitén las Américas Zentrale Arzt Dr. Langeland, Zahnarzt Callao Salvaje Ambulatorio Puerto de la Cruz Ambulatorio La Orotava Ellen Greiner, Psychologin Los Cristianos Ambulanz (Cruz Roja) Santa Cruz Puerto de la Cruz La Orotava Dr. Fu Qiang Li, Chin. Med. San Eugenio Bajo Dr. Axel Wille, Zahnarzt Santa Cruz Dr. Michael Theis,Frauenarzt Puerto de la Cruz

Santa Cruz de Tenerife Adeje Arona Cabo Blanco Candelaria El Rosario El Sauzal Granadilla de Abona Guia de Isora Güímar Icod de los Vinos La Laguna/Las Mercedes La Laguna/Padre Anchieta La Orotava La Victoria de Acentejo Los Realejos Puerto de la Cruz Santa Ursula Santiago del Teide Tamaimo Tacoronte Tegueste

Südflughafen Reina Sofia 922 759 000 Nordflughafen Los Rodeos 922 635 800

922 788 061

922 829 829 922 714 225 687 744 225 922 767 166 922 362 828 922 385 159 922 791 000 900 112 111

922 376 226 922 750 022 922 751 662 922 740 474 922 381 857 922 330 101 922 788 061 922 629 119 922 383 812 922 331 895 922 717 906 922 274 666 922 370 897

922 600 500 922 711 533 922 787 840 922 720 997 922 505 350 922 297 000 922 560 196 922 774 420 922 853 040 922 514 570 922 815 720 922 315 722 922 315 730 922 326 882 922 581 900 922 346 240 922 372 768 922 304 920 922 864 059 922 863 436 922 573 340 922 546 350

POLIZEI Notruf (auch für Feuerwehr) Teneriffa Nord Teneriffa Süd La Laguna Anzeige Erstatten

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ÄRZTE

wäre.“ Denn durch kaltes Wasser ziehen sich die Blutgefäße der Haut zusammen. Die Folge: Der Körper kann Wärme schlechter abgeben und man beginnt im Bett prompt zu schwitzen. Warmes Wasser dagegen weitet die Gefäße und öffnet die Poren. So ﬁndet die aufgestaute Hitze des Tages schnell ihren Weg aus dem Körper. Aus demselben Grund ist auch im Sommer ein warmer Tee besser als Schlummertrunk geeignet als Mineralwasser aus dem Kühlschrank. (News-Reporter. N NET/SV)

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So schön die Sommerwärme ist – in der Nacht wünschen sich viele, davon verschont zu bleiben.

Gesundheit

8. – 21. August 2009

Europa-Studie über Krebsrisiken

Gefahr vom Grill Foto: Andreas Zöllick/Pixelio

Von Andrea Rink

Wer an einem Sonntag Morgen so gegen 11 Uhr durch die kleine Ortschaft Granadilla fährt, den erwartet ein – für Deutsche ungewohntes – Bild: Direkt an der Hauptstraße, teilweise verborgen von uralten, mächtigen Bäumen, liegt ein öffentlicher Grillplatz, auf dem sich an den Wochenenden die halbe Ortschaft nebst Anhang trifft, um gemeinsam allerlei Köstlichkeiten zu genießen.

Schon die Kleinsten lieben Gegrilltes. Aber gesund sollte es sein

Foto: KD Kelly/stockxchange

Solche Grillplätze findet man überall auf den Kanaren. Und dabei sind die Spanier nicht mal Spitzenreiter: „Die europäischen Grillmeister kommen aus England. Sie bereiten über 17 Prozent ihrer Mahlzeiten auf dem Grill zu. Fast ebenso häuﬁg brutzeln Franzosen und Griechen auf Holzkohle. Das hat eine der größten Ernährungsstudien Europas mit über 520.000 Teilnehmern ergeben, die vom „EPIC Steering Komitee“ veröffentlicht wurde. „European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition“ ist die größte Europa-Studie zur Erkennung von Ernährung und Krebserkrankungen. Dass EPIC sich jetzt

Foto: Norbert Varga/stockxchange

Falsch: Zu hohe Hitze ist Gift für das Grillgut

Richtig: Die Kohle muss eine weiße Aschehaut zeigen

dem Thema Grillen angenommen hat, liegt auf der Hand: Immerhin steht Grillgut bereits seit Jahren im Verdacht, krebserregend zu sein. Die Begründung: Durch die Zubereitung über der Flamme bilden sich so genannte heterozyklische aromatische Amine und polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs), die beide unter dem Verdacht stehen, Krebs verursachen zu können. Eine der Auswertungen der EPIC-Studie zeigte vor einigen Monaten, dass Menschen, die besonders viel rotes Fleisch wie Rind, Schwein oder Lamm essen, ein höheres Risiko für Magenund Darmkrebs haben. Warum gerade diese Fleischsorten Krebs begünstigen, ist noch nicht eindeutig geklärt. Eine wissenschaftliche Erklärung: Rotes Fleisch enthält besonders viel Eisen. Dieses könnte zu Schäden am Erbgut der Zellen führen, die sich dann bösartig verändern. Außerdem entstehen bei der Verarbeitung und Zubereitung verschiedene krebsauslösende Stoffe. Wie so oft im Leben gilt auch beim Grillen das Motto: Gefährlich ist, was besonders lecker ist. In diesem Fall: Fleisch oder Würstchen mit einer knusprigen, braunen Kruste. Braune oder schwarzbraune Stellen können krebserregende Stoffe enthalten. Wenn Fleisch bei zu hohen Temperaturen gebraten oder gegrillt wird, entstehen nämlich die bereits erwähnten heterozyklischen aromatischen Amine. Sie entwickeln sich, wenn Zucker, Aminosäuren und Kreatin aus dem Fleisch erhitzt werden. Je länger und

höher das Fleisch erhitzt wird, desto mehr aromatische Amine bilden sich. Deshalb: Ein Steak lieber „medium“ als „well done“ zubereiten – dann verringert sich die Gefahr der Amine-Bildung. Wenn Fett, Fleischsaft oder Marinade von Fleisch oder Würstchen in die Holzkohle tropfen, verdampfen die Flüssigkeiten, steigen als bläulicher Rauch auf und schlagen sich auf dem Grillgut nieder. Dabei entwickeln sich so genannte PAKs, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, die Darmkrebs, möglicherweise auch Prostataoder Lungenkrebs auslösen können. Diese Stoffe können auch entstehen, wenn Fisch zu stark erhitzt wird. Benzypren ist der wichtigste Stoff der PAKs. Durch Grillen mit Holzkohle kann sich in der Kruste die zehnfache Menge an Benzypren bilden, beim Rösten über Holzfeuer sogar die 200-fache Menge. Gepökeltes Fleisch, wie Speck, Bockwürstchen oder Kasseler Kotelett, eignet sich nicht zum Grillen: Es enthält Nitritpökelsalz. Das Nitrit aus dem Salz kann sich mit Aminen aus dem Fleisch zu Nitrosaminen verbinden – ein äußerst krebserregender Stoff. Besser für die Gesundheit und genauso lecker: Gegrillter Fisch. Vor allem fetter Seeﬁsch enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die vor Herz-KreislaufKrankheiten schützen. Problematisch ist dabei allerdings der oft hohe Gehalt an giftigen Quecksilberverbindungen und anderen Rückständen aus Industrieverschmutzungen, die sich vor allem in fettreichen

Fischen und Raubfischen anreicherten. Nicht zu unterschätzen beim Grill-Vergnügen ist auch die Gefahr von Infektionen. Rohes Fleisch kann Bakterien oder Viren wie Salmonellen, Campylobacter, Yersinien oder bestimmte Escherichia coli enthalten, die Durchfall auslösen können. Beim Zubereiten von Fleisch sollte man unbedingt auf Hygiene achten: Finger nicht ablecken, wenn man rohes Fleisch angefasst hat, und übrig gebliebene Marinade nicht roh verzehren. Bevor man jetzt aber ganz und gar der Fleischeslust entsagt: Fleisch ist eine wichtige Quelle für Eiweiß und Mineralien, Spurenelemente oder Vitamine. Zink ist wichtig für das Immunsystem, Vitamin B12 für die Nerven, Eisen für die Blutbildung und die Eiweiße für den Muskelaufbau und andere wichtige Funktionen im Körper. Ob man lieber Schwein, Rind, Lamm oder Geflügel grillt, ist reine Geschmackssache. Zumal sich Experten bis heute nicht einig sind, ob mageres oder fettes Fleisch beim Grillen risikoärmer ist. Mageres Fleisch hat den Vorteil, dass weniger Fett in die Flamme tropft, verbrennt und sich somit PAKs bilden können. Auf der anderen Seite entstehen im fettarmen Fleisch mehr heterozyklische Amine, weil das Fleisch mehr Eiweiß enthält. Gut zum Grillen: Ungepökeltes Fleisch wie Rinderhüftsteak, Lende, Nackenkotelett oder Hack. Mageres Fleisch, wie Schnitzel oder Kotelett, trocknet während des Gril-

Gesundheit

Foto: John Byer/stockxchange

23 Foto: Sam Bloomﬁeld/stockxchange

Nr. 71

Alufolie wickeln und etwa zehn Minuten in die Glut legen. Ein heißer Tipp zum Ende des Grillvergnügens: Für das Dessert kann die Resthitze des Grills genutzt werden: Banane, Pﬁrsiche oder Ananas in Stückchen schneiden, in Alufolie verpacken und heiß mit einem Klecks Joghurt genießen. Neben der Frage nach dem richtigen Essen für den Grillabend spielt auch die Wahl des Equipments eine Rolle: Mit einem Gas- oder Elektrogrill ist das Risiko geringer, dass sich krebserregende PAKs bilden, weil sich die Hitze besser regulieren lässt. Leider fehlt dem Fleisch und den Würstchen dabei der typische Grillgeschmack, beim Elektrogrill ist

Foto: Rodolfo Belloli/stockxchange

lens leicht aus. Sie bleiben jedoch saftig, wenn man sie vor dem Anschneiden in Alufolie wickelt und etwa zehn Minuten ruhen lässt oder sie mit einer ölhaltigen Marinade bestreicht. Beim Fisch eignen sich Arten mit festem Inneren wie Thunfisch, Forelle oder Lachs. Wer sie in Alufolie gewickelt auf den Grill legt, verhindert, dass sie zerfallen. Die Folie eignet sich auch gut, um empfindliches Gemüse zu schützen: Paprika, Champignons, Kirschtomaten oder Auberginen, mit Kräutern und Schafskäse in Alufolie zu Päckchen verpackt, schmeckt auch eingefleischten Steakessern. Kartoffeln am besten vorgaren, dann mit Gewürzen, Sauerrahm oder Käse gefüllt in

Genuss in der Natur: Grillen gehört dazu

man zudem von der Stromzufuhr abhängig, kann also nicht überall grillen. Eine Alternative für alle, die auf Holzkohle nicht verzichten möchten, ist ein Vertikal-Grill. Hier beﬁndet sich die Kohle seitlich neben dem Fleisch, und das Fett tropft nicht auf die Glut. Wer auf den traditionellen Holzkohlegrill nicht verzichten will, sollte unbedingt Alufolie unterlegen oder Grillschalen verwenden. Damit verhindert man, dass Flüssigkeit ins Feuer tropft und sich der giftige Rauch auf das Fleisch niederschlägt. Wer den Grill mit Holz, Holzkohle oder Briketts heizt, sollte das Grillgut erst auﬂegen, wenn die Kohle gut durchgeglüht ist. Hat sich auf der Glut ein weißer Aschebelag

gebildet, hat sie die richtige Temperatur. Altpapier, behandeltes Holz oder Kiefernzapfen sind tabu, man sollte nur gepresste Holzkohle oder -briketts verwenden. Ob die Temperatur richtig ist, zeigt der Handtest für Mutige: Hält man sie für zwei Sekunden über den Rost und verträgt die Hitze, ist die Temperatur genau richtig. Muss man sie wegziehen, ist die Hitze zu stark. Kann man sie länger aushalten, ist die Kohle noch nicht heiß genug. Die richtige Temperatur entscheidet aber über Wohl und Wehe des Gegrillten. Nur wenn die Hitze stark genug ist, dass sich die Poren, z.B. von Fleisch, schnell schließen, bleibt es innen saftig-zart. N

Gemeinsam gegrillt: Mais und Würstchen Foto: Robbie Owen-Wahl/stockxchange

Perfekte Sommerbegleiter: Sonnenuntergang und Grillvergnügen

Foto: Neil Hoskins/stockxchange

Gemüsespieße: eine gesunde Alternative zu Fleisch

Lecker und leicht: Gegrillter Lachs

Freizeit & Kultur

8. – 21. August 2009

Tolles Badevergnügen – Gewusst wo! Nach 15 Jahren auf der Insel hat sich Bernd Machel mit seiner Lebensgefährtin auf die Suche nach den schönsten Badestränden Teneriffas gemacht und dabei so manches zauberhafte Fleckchen Erde entdeckt.

FKK-Tauglichkeit, Strömungen oder dem Chi-Grad (eine Art „guter-Schwingung-ErholungsWert“) unterscheidet und auf einer Skala von 1 bis 10 Orientierungspunkte vergibt. Auch ob ein Restaurant in der Nähe ist oder wie weit man eventuell zu Fuß gehen muss, ist angegeben. Manche Strände sind nur durch eine Wandertour oder einen längeren Spaziergang zugänglich, dafür aber garantiert einsam und wildromantisch. Ein Strandführer rund um die Insel, den alleine

Insgesamt 40 Strände, die nicht in den großen Reiseführern zu ﬁnden sind, hat er dabei entdeckt und zusammengetragen. Seit Juli ist der kleine handliche Führer zu einem Preis von 6,95 Euro erhältlich. Eine Investition, die sich nicht

Druckfrischer Führer für den richtigen Badestrand

nur für Urlauber, sondern auch für Residente lohnt, denn der Führer enthält wirklich interessante Ausﬂugsideen für jeden Geschmack. Ohne viel Text, dafür aber in Deutsch, Englisch und Spanisch, und vor allem mit vielen Fotos, kann

sich jeder eine neue Lieblingsecke aussuchen. Besonders witzig ist die Bewertung anhand von Symbolen, die zum Beispiel nach den Kriterien Romantik, Abenteuergrad, Auszeichnung, Beschaffenheit des Strandes, Kinder- oder

Fotoausstellung über die Frauen Afrikas In der „Sala Recova“ auf der Plaza Isla de la Madera in Santa Cruz de Tenerife blickt man noch bis zum 30. September beeindruckenden afrikanischen Frauen ins Gesicht und manchmal sogar scheinbar in die Seele. Die Ausstellung umfasst 70 Momentaufnahmen, eingefangen von dem Fotografen Ángel Luis Aldai in Mali, Niger,

Dr. Gudrun Fey rät Ihnen:

Ghana und an der Elfenbeinküste. Er zeigt die Frauen in ganz normalen Situationen ihres Alltags, er zeigt ihre Schönheit, Würde, Persönlichkeit und Verletzlichkeit. Aldai ist ein Mann, der schon oft mit seinen Bildern beeindruckt hat. Er blickt auf mehr als zehn Ausstellungen, verschiedene Auszeichnungen und eigene Bildbände zurück. Der Name der Sammlung „Soutoura“ ist der Ausdruck für Frau, erklärte

Aminata Traeré, eine Aktivistin und Schriftstellerin aus Mali, in ihrem Buch „Die Vergewaltigung der Vorstellungskraft“. „Gleichzeitig bedeutet der Ausdruck das Wissen, das Selbstwertgefühl und den Respekt vor sich selbst. Grundvoraussetzungen, um als Frau respektiert zu werden. Das hat mir meine Mutter immer eingeprägt“. Die Momentaufnahmen sind eindrucksvolle Szenen

2. Tattoo-Festival

FU International Academy Tenerife C.C. La Cúpula, Local nº 69 Puerto de la Cruz weitere Info unter: www.study-train.de

Tattoos sind nicht jedermanns Sache, aber für Fans sind sie das Größte

fach nur Neugierige tummelten sich in dem provisorischen Zelt, in dem auf Wunsch sofort

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Die Toptrainerin für Kommunikation und Rhetorik sowie Bestsellerautorin hält im August vier interaktive Vorträge auf Teneriffa:

Nach dem immensen Erfolg des ersten Festivals dieser Art in der Inselhauptstadt ﬁndet nun das zweite Tattoo-Festival statt. Immerhin fanden im letzten Jahr mehr als 5.000 Menschen den Weg auf den Parkplatz beim Lago Marítimo. Fans, die das internationale Angebot der besten Hautkünstler für eine neue Verzierung ihres Körpers nutzten, oder ein-

Foto: www.inselteneriffa.com

Alle, die beim Thema Tattoo „juhu“ schreien, kommen vom 7. bis 8. November in Santa Cruz de Tenerife voll auf ihre Kosten.

Gönnen Sie sich Zeit für Ihre persönliche Weiterentwicklung

eines Lebens in einer uns fremden Kultur, die faszinieren, fesseln und nachdenklich stimmen. Recova wird seit 1992 als Kunstsaal genutzt, wobei die imposante Architektur des Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert ebenso beeindruckt wie die Ausstellungsstücke. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag zwischen 11 und 13 Uhr sowie zwischen N 18 und 21 Uhr.

gestochen wurde. Wer sich im letzten Jahr noch nicht traute oder noch ein Stückchen freie Haut entdeckt hat, die dauerhaft bebildert sein sollte, hat die Chance, sich im November tätowieren zu lassen. In diesem Jahr soll die Auswahl der Anbieter noch größer und internationaler werden, versprach Vizebürgermeister Ángel Llanos. Auch das Rahmenprogramm soll Überraschungen bereithalten. Wer als Aussteller teilnehmen möchte, kann sich über das Rathaus von Santa Cruz um eine ZulasN sung bemühen.

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jeder Vermieter als Service für seine Gäste zur Hand haben sollte. Derzeit ist er in Puerto de la Cruz in der Bücherkiste La Paz, an der Touristinformation Erik und Renata (neben Hotel Marquesa), am Mirador San Pedro, am Kiosk gegenüber des Botanischen Gartens oder bei Optica Columbus im Columbus Center erhältlich. Im Süden steht im Moment nur die Boutique Poco Loco, El Médano fest. Weitere Verkaufsstellen sind vorgesehen. N

Freizeit & Kultur

Nr. N r. 71

O Oles R Radiotagebuch

Ole & Chorri... Allerlei Tierisches von zwei himmlischen Hunden auf Teneriffa Wirklich kein leichtes Leben derzeit für fellbekleidete Vierbeiner auf unserer sonst so schönen Insel. Die Hitze macht uns ganz schön zu schaffen. Und das, obwohl ich kürzlich erst beim Hundfriseur war. Da hilft nur noch hecheln was das Zeug hält. Das haben wir Vierbeiner unseren menschlichen Freuden voraus. Wir hecheln nur, die Drei- und Vierbeiner hingegen schwitzen. Leider riechen sie dann auch oft etwas unangenehm dabei. Sagt mein Frauchen jedenfalls. Chorri und ich wir haben ja nichts gegen diese Gerüche. Aber Menschen sind da halt etwas penibler. Genauso wenig verstehen wir beide es, dass Menschen es kategorisch abzulehnen scheinen sich gegenseitig am Allerwertesten zu riechen. Alles Gewohnheitssache. Schließlich will man doch wissen, mit wem man es zu tun hat. Aber Menschen sind sowieso manchmal schwer zu verstehen. Vor allem die Touristen. Die ﬂiegen stundenlang vom angenehm kühlen Deutschland nach Teneriffa. Nur um hier zu schwitzen und sich einen gepﬂegten Sonnenbrand zu holen. Damit geben sie dann in Deutschland an und können jedem zeigen, wie heiß es auf unserer Insel war. Verrückte Welt. Apropos verrückt: dem Lütten scheint die Hitze gar nix auszumachen. Der denkt auch bei dieser Bullenhitze nur ans spielen. Zwischendurch schläft er mal eine halbe Stunde und Ruckzuck ist er wieder von Null auf Hundert. Muss an seinem zarten Alter liegen. Aber bei dem wundert mich eigentlich gar nix mehr. Ich habe zwar auch Katzen zum fressen gern, aber der Lütte spielt sogar mit ihnen. Jetzt mal ehrlich, das ist doch unnatürlich. Geradezu pervers. Aber vielleicht liegt es an seiner nicht vorhandenen Körpergröße. Er ist ja regelrecht kleinwüchsig. Manche Katze ist größer als er. Zum Glück hat er mich. Da kann er froh sein. Also ehrlich, es gibt Tage, an denen bin ich selbst froh, dass ich mich habe. Aber lassen wir das. So Leute, der Lütte will wieder spielen. Ich muss los. Den Touristen sei gesagt: ein Sonnenbrand hält sich länger, wenn man sich trotzdem täglich an den Strand oder Pool legt. Schließlich soll man in Deutschland doch sehen, wie geil hier die Sonne brennt. Fühlt Euch einstweilen geschleckt von... Chorri & Ole

Mega-Sommer-Party in Puerto de la Cruz

Innovation 2009 „Weil Leben Spaß mit Freunden und Familie bedeutet, es Sommer ist und dir im August niemand die gute Laune verderben kann und weil Puerto eine großartige Stadt ist“, so lauten die guten Gründe für die diesjährige Open-Air-Party „Innovation 2009“. Die Mega-Disco unter dem Sternenzelt findet am 14. August an der Hafenmole in Puerto de la Cruz statt. Seit die Party 2006 zum ersten Mal gefeiert wurde, ist sie von Jahr zu Jahr besser geworden. Das betrifft sowohl die Zahl der Zuschauermenge als auch die Qualität der nationalen und internationalen Künstler

und DJs, die sich ein Stelldichein geben. Auch in diesem Jahr werden mehr als 40 Stars der Szene erwartet, die Drum, Breakbeat, House und Hip Hop auﬂegen. An vier verschiedenen Bühnen fetzt die Musik von den 90ern bis zur Neuzeit von mittags bis spät in die Nacht. Wer Lust auf diese Mega-Sause hat, erhält Eintrittskarten unter anderem in den Sportgeschäften Intersport, Base und Burbujas zum Preis von 25 Euro. An der Tageskasse kostet der Spaß 30 N Euro. Das ultimative Disko-Sommervergnügen in Puerto de la Cruz

Sudoku

CD-Tipp

EROS RAMAZZOTTI

Ali E Radici Nach seiner Trennung von seiner Frau Michelle Hunzicker überhäufte uns der italienische Star haufenweise mit „HerzSchmerz Balladen“. Ohne diese Balladen, die Eros so bekannt mac cht geht es natürlich auch auf machten de d dem neuen Album nicht, trotzd dem hört man gleich eine neue Lebenslust heraus. Die Zeit der Trauer scheint für den Italiener nun endgültig abgeschlossen. D Die neue Lebenslust hört man b besonders in Songs wie „L Orizzont zonte“ oder „Non Possiamo Chiode dere Gli Occhi“, die im klassischen Popstil gehalten sind. Instrumental fehlt eigentlich nichts auf dem neuen Album. Haufenweise akustische Gitarren, perlende EGitarren und Streicher bis der Arzt kommt. Eben „Dolce Vita“, ganz so, wie man es von einem Künstler wie Eros Ramazzotti gewohnt ist. Bei genauem, mehrmaligen hinhören vermisst man allerdings die Höhepunkte. Das Album plätschert vor sich hin, ganz so, wie man es von Eros kennt. (mb) N

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Kreuzworträtsel

Bücher

Thriller Die Welt liegt dem brillanten Juristen Kyle McAvoy zu Füßen; schon vor seinem letzten Examen kann er sich vor Angeboten der renommiertesten Kanzleien kaum retten. Doch bevor er über seine Zukunft entscheiden kann, droht ihm die Vergangenheit zum Verhängnis zu werden. Eine Episode aus Collegezeiten, die er nur zu gern vergessen hätte. Er wird Partner bei Scully & Pershing, der mächtigsten Anwaltskanzlei der Welt. Noch bevor Kyle in Erfahrung bringen kann, was seine Erpresser mit diesem Auftrag bezwecken, gerät seine Welt zum Alptraum, der ihn die Freiheit und sogar das Leben kosten könnte… Heyne N

Biograﬁe Marianne Faithfull gilt bis heute als berühmtestes Groupie der Welt. Ihr Leben, unter anderem an der Seite von Mick Jagger, war wie der legendäre Tanz auf dem Vulkan, und sie reizte es bis zum Anschlag aus, erlebte schwindelerregende Höhen ebenso wie traumatische Tiefen: Sie feierte selbst große musikalische Erfolge – und lebte als Junkie auf der Straße. In ihrer Autobiograﬁe liefert die heutige Schauspielerin spannende und intelligente Einblicke in ihr Leben. Blanvalet N

hell glänzen, schimmern

Unterrichtswerk, Fibel

Drehung um die eigene Achse (Tanz)

eine Blume; ein Gewürz

VerFluss kaufsdurch schlager Berlin

Aufgeld

Gebärde

Personenkreis Währungseinheit Entbindung

russische Monarchin

Reihe, Folge

orient. Reisbranntwein österr. Autorin, Paziﬁstin (Bertha v.)

deutsches Mittelgebirge

Musikaufführung (Kirche)

regelmäßige Abfolge

Beweggrund

Nachbarschaft Richter in islamischen Ländern

Kupferstecher

Gasgemisch

Gebirgsprimel, Schlüsselblume Filmschnittmeister (engl.)

eine Kunstgattung Auftraggeber, Mandant

organ. Würde, BodenAnsehen bedeckung

Hahnenfußgewächs

Bewohner eines Erdteils in hohem Maße

Ostgermane

prophezeien Ballspiel zu Pferd

Rücklage Bewahrer, Wächter

Ostasiat Schreibwarenartikel

aufgeschichteter Haufen

Himmelsrichtung Gebirge in Marokko

Ausruf der Verwunderung

jordanische Hauptstadt

Abfall, Kehricht

Brei aus Früchten, Kartoffeln

sehr feucht

Trinkschokolade

Geschichte Lange Zeit wurde Preußen vor allem als aggressiver Militärstaat gesehen, als Inbegriff der Maßlosigkeit und Selbstüberschätzung. Tatsächlich war das Königreich ein Land großer Gegensätze. Es brachte auch bedeutende Reformen und kulturelle Leistungen hervor, stand für Aufklärung und Toleranz. Lebendig, spanndend und anschaulich schildern die Autoren Faszination und Schrecken der 350-jährigen Geschichte dieser Großmacht. Spiegel Buchverlag N

it. See- kleine bad am MetallGolf von schlinge Neapel

Lebewesen

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Klebemittel

Regel, Richtschnur

Horoskop / Veranstaltungen

IHRE STERNE VOM 8. BIS 21. AUGUST Widder

VERANSTALTUNGEN AUF GRAN CANARIA

8.8.

MUSIK, TANZ, THEATER

9.8.

21.03. – 20.04.

Sie machen aus Ihrem Herzen keine Mördergrube. Wenn Sie ein Problem mit einem Mitmenschen haben, bringen Sie dieses auch auf den Tisch. Das mag für Ihr Umfeld zunächst befremdlich wirken; im Endeffekt zahlt sich die Strategie der klaren Worte jedoch aus.

7.8. Freitag

Stier

21.04. – 20.05.

Mit ein wenig Selbstdisziplin haben Sie es geschafft, aus Ihrem emotionalen Tief herauszukommen und fühlen sich jetzt wie befreit. Darüber freuen sich vor allem die Menschen, die viel mit Ihnen zu tun haben und die Sie auch in schwierigen Phasen unterstützt haben.

Zwillinge

8.8. Samstag

21.05. – 21.06.

Es bringt nichts, wenn Sie wieder und wieder über die gleichen Dinge nachgrübeln. Manchmal muss man eine Angelegenheit nämlich auch mal ad acta legen können. Ansonsten verlieren Sie nicht nur Ihren Seelenfrieden, Ihre Umgebung reagiert irgendwann auch gereizt.

Bis

22.8.

22.06. – 22.07.

13.9.

Manchmal steckt der Teufel im Detail. Genau das hätten Sie beinahe übersehen und damit einen Fehler verursacht – nach dem Motto: „kleine Ursache, große Wirkung“. Nur Ihrer Aufmerksamkeit ist es zu verdanken, dass alles noch mal gut gegangen ist.

Löwe

23.07. – 23.08.

Der August entpuppt sich als ihr absoluter Glücksmonat. Egal, was Sie auch anfangen, es gelingt Ihnen mühelos. Sie sollten aber ein wenig Nachsicht denjenigen gegenüber üben, die mehr Anstrengungen unternehmen müssen, um mit Ihnen mithalten zu können.

Jungfrau

24.08. – 23.09.

Wie es zu einer Meinungsverschiedenheit kommen konnte, ist Ihnen vollkommen unklar. Eigentlich spielt das jetzt auch gar keine Rolle mehr. Wichtig ist, wie Sie die vertrackte Angelegenheit am schnellsten aus der Welt schaffen.

10.10.

8.8. Samstag

15.8. Samstag

18.8. Dienstag

19.8. Skorpion

24.10. – 22.11.

Mittwoch

Sie haben den Spaß am Diskutieren entdeckt. Am liebsten würden Sie die halbe Nacht mit lieben Mitmenschen über Gott und die Welt debattieren. Macht ja auch Spaß. Damit das die anderen aber auch so empﬁnden, sollten Sie deren Standpunkte mehr gelten lassen.

20.8.

Schütze

21.8.

23.11. – 21.12.

Nahezu reibungslos haben Sie eine Angelegenheit angeschoben, die ein wenig ins Stocken geraten war. Nun sollte die Sache eigentlich reibungslos laufen. Für alle Fälle sollten Sie dann und wann aber noch mal einen kontrollierenden Blick drauf werfen.

Steinbock

Donnerstag

Freitag

21.01. – 20.02.

Lange haben Sie gezögert. Aber schlussendlich haben Sie Ihren Standpunkt doch deutlich gemacht. Da dieser sehr fundiert ist, und auch mögliche Eventualitäten nicht unberücksichtigt bleiben, können Sie den Ergebnissen einer Unterredung gelassen entgegensehen.

Fische

21.02. – 20.03.

Momentan sind Sie nicht so ﬂink wie sonst, wenn es darum geht, etwas auf die Beine zu stellen. Das ist ein deutlicher Hinweis darauf, dass Sie sich in den letzten Wochen ein wenig zuviel zugemutet haben. Schalten Sie lieber mal einen Gang runter…

Ausstellung „Goya: Cronistas de todo las guerras“, im Centro Atlántido de Arte Moderno in Las Palmas

Bis

29.8. Bis

4.10. Bis

31.12.

Romeria Virgen de las Nieves um 18.30 Uhr in Agaete Romeria San Roque um 18 Uhr in Virgas Mundo del Circo, Zirkusfestival mit diversen Aktivitäten zum mitmachen, von 19 bis 21 Uhr in La Garita, Telde

8.8.

Innovation in the Sun 2009, Open Air Festival mit verschiedenen Musikern und DJ´s aus den Bereichen Dance, Trance & House, Explanada del muelle in Puerto de la Cruz

„La Tentación del Exceso“ - Reprospectiven von Pepe Dámaso im Kultursaal der Caja Canarias in Santa Cruz Ausstellung „Souvenir, Souvenir“, La Collección de los Turistas in der Casa Lercaro in La Laguna Astrofotograﬁe: Tenerife, un balcón al Universo im Museo de la Ciencia y el Cosmos in La Laguna

REGELMÄSSIGE VERANSTALTUNGEN jeden letzten

Samstag

täglich

Mundo del Circo, Zirkusfestival mit diversen Aktivitäten zum mitmachen, von 19 bis 21 Uhr in La Garita, Telde Mundo del Circo, Zirkusfestival mit diversen Aktivitäten zum mitmachen, von 19 bis 21 Uhr in La Garita, Telde

Kayaktouren, können mit Schnorcheln, Wandern oder Klettern kombiniert werden, mehr Info unter 922 12 79 38. Täglich bis 12 Uhr reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie jeden 1. und 3. Freitag im Monat grosse Barbacoa-Party zum Sattessen und geniessen in der Finca San Juan, Camino Mazapé 3E in San Juan de la Rambla. Tel.: 922694 078 Wanderungen. Info 922 782 885. Barranco del Inﬁerno in Adeje von 8.30-17.30 Uhr Burgführungen. Geschichtsmuseum in La Laguna. Info 922 825 949

Mundo del Circo, Zirkusfestival mit diversen Aktivitäten zum mitmachen, von 19 bis 21 Uhr in La Garita, Telde

Stadtbesichtigung „Mit dem Zweirad durch La Laguna“. Anmeldung im Ayuntamiento von La Laguna. Besichtigungstouren mit den modernen „Segway“-Rollern in La Laguna um 9, 12 und 16.30 Uhr

Mundo del Circo, Zirkusfestival mit diversen Aktivitäten zum mitmachen, von 19 bis 21 Uhr in La Garita, Telde

Rock-Pop Konzert des spanischen Musikers Manolo Garcia um 21 Uhr im Pablellón Municipal de Deportes in Santa Cruz

„Rewind“ Musik der 70er, 80er und 90er Jahre im Faro Chillart im C.C. Torviscas Costa, Costa Adeje

Fotoausstellung “Kanarische Momentaufnahmen von Monika Carolyn M. in der Pizzeria Versilia in Buzanada Calle Luciano Bello. Geöffnet täglich (außer dienstags) von 11 bis 15.30 und 19 bis 23 Uhr

Fotoausstellung „Bamako 07. En la Cuidad y más allá“ in der Casa Africa in Las Palmas

Live-Musik mit Joe (Gesang, Gitarre, Keyboard, Mundharmonika) und Uli Schmidt (Piano, Gitarre). Info 922 795 701. Piano & Sax in Playa de Las Américas von 224 Uhr

MUSIK, TANZ, THEATER Samstag

Wassermann

„Arte antiguo en las colecciones de La Palma“, Kunstsaal der Caja Canarias in Las Palmas

Konzert von Jose Armas „Cool & Sun“ im Faro Chillart im C.C. Torviscas Costa, Costa Adeje

AUSSTELLUNGEN

VERANSTALTUNGEN AUF TENERIFFA

22.12. – 20.01.

Sie haben richtig Spaß an der Arbeit – und das merkt man auch. Mit kreativen Ansätzen und viel Know-how überzeugen Sie auch an höchster Stelle, Sie haben für jedes Problem eine Lösung und sind dabei immer motiviert.

Festival Internaciones Reggae Canarian Tropic ´09 mit verschiedenen Reggaegruppen aus Europa und Südamerika, um 20 Uhr im Parque Juvenil Vecendario in Santa Lucia de Tirajana

Freitag

14.8.

im Monat

17.8.

24.09. – 23.10.

Wo ist ihre Sternzeichen-typische Ausgeglichenheit hin? Momentan reagieren Sie über Gebühr gereizt und fahren schon bei völligen Kleinigkeiten aus der Haut. Dass Sie sich mit diesem Verhalten nicht unbedingt Freunde machen, sollte Ihnen eigentlich klar sein.

13.8.

DIVERSES

Montag

Waage

Sonntag

Donnerstag

Kunstausstellung „Ouka Leele. Inédita“, verschiedene Künstler stellen ihre Werke aus im Centro Atlántida de Arte Moderno in Las Palmas Bis

Samstag

Rock-Pop Konzert des bekannten spanischen Musikers Manolo Garcia, um 21.30 Uhr im Auditorio San Juan in Telde

AUSSTELLUNGEN

Bis

Krebs

8. – 21. August 2009 Special Event: „i Like House Music“ im Faro Chillart im C.C. Torviscas Costa, Costa Adeje

täglich außer sonntags

Musical „Airam“ von Carmen Mota im Auditorium Pirámide de Arona in Playa de las Américas. Montags und mittwochs um 20.00 Uhr, dienstags, donnerstags und samstags um 21.00 Uhr und freitags um 22.00 Uhr.

Veranstaltungen / Freizeit & Kultur

Nr. 71 montags

„Rotary Meeting“, auch für Gäste, jeden Montag um 20.30 Uhr im Hotel Conquistador in Las Americas Bogenschießen im Süden mit dem langjährigen italienischen Nationaltrainer Claudio Gasparotto auf dem Fußballplatz Tijoco Bajo (Adeje) um 18 Uhr, Info unter 670 447 824 (Helmut)

dienstags

Internationale Tanzmusik. Restaurant Krombacher in Playa de Las Américas um 19 Uhr

Tanznacht mit Dj Andy für donnerst. jedes Alter mit Standard, Lateinamerikanischen Tänzen, Discoklassikern, Salsa uvm. in La Cupula in Los Silos (direkt am Schwimmbad) ab 19 Uhr Bogenschießen im Süden mit dem langjährigen italienischen Nationaltrainer Claudio Gasparotto auf dem Fußballplatz Tijoco Bajo (Adeje) um 18 Uhr, Info unter 670 447 824 (Helmut)

freitags

Roadmovie auf Teneriffa

Zufallsbegegnung Schiffbrüchiger

Internationale Tanzmusik. Restaurant Krombacher in Playa de Las Américas um 19 Uhr Brunch in der Seniorenresidenz

sonntags Martina in Puerto de la Cruz.

Preisskat für Urlauber und Residenten. Info 922 740 587. Perla Gris in Callao Salvaje um 12 Uhr

dienstags bis

Lassen Sie sich ab 9 Uhr bis cirka 12 Uhr nach Herzenslust verwöhnen. Schlemmerbüffet mit einer großen Auswahl an verschiedenen Wurst- und Käsesorten sowie anderen Leckereien. Genießen Sie bei schönem Wetter von der Terasse aus den Blick auf den Martianez-Strand. Jazz-Brunch. Info 922 729 103. Finca del Arte in Chayofa von 13-16 Uhr

Weinproben im Casa del Vino in El Sauzal von 11-20 Uhr

Kurzﬁlme: Spannung und Unterhaltung in komprimierter Form

samstags mittwochs

donnerst.

Bogenschießen im Süden mit dem langjährigen italienischen Nationaltrainer Claudio Gasparotto auf dem Tennisplatz in Ten Bel um 19 Uhr, Info unter 670 447 824 (Helmut) Preisskat für Urlauber und Residenten. Info 922 731 935. Woody´s Bar an der Costa del Mar in Costa del Silencio um 12 Uhr

Musiker-Treff mit Jam-Session. Wechselnde Musiker. Bar El Risco in San José de los Llanos (nähe Erjos-Pass) um 16 Uhr

Wieder einmal bot Teneriffa die perfekte Kulisse für einen Drehtermin. Dieses Mal zog es den bekannten Kinoregisseur Josep Vilageliu auf die Insel, um den 20-minütigen Kurzﬁlm „A la deriva“ in Punta de Hidalgo, im Anagagebirge, im Mercedeswald, in La Laguna und Santa Cruz zu drehen. Das Thema handelt von der zufälligen Verknüpfung dreier Einzelschicksale – drei Menschen, die auf unterschied-

liche Art ihren persönlichen Schiffbruch erlitten und nun versuchen aus dieser Misere herauszukommen. Da gibt es den Schwarzafrikaner Cheikou, der als einziger Überlebender einer typischen HolzbootÜberfahrt die rettende Küste erreicht hat. Ana lebt in einer tumultreichen Beziehung, aus der sie eigentlich ausbrechen möchte und Miguel ist ein Mann mittleren Alters, der in einem schnittigen Sportwa-

gen auf seltsame Art durch unwegsames Gelände entlang des Gebirgsrückens fährt. In einem Waldstück treffen die ungleichen Charaktere und Schicksale aufeinander. Diese Begegnung entwickelt eine interessante Eigendynamik. Eine poetische Geschichte, die den Zuschauer bewusst auf die Emotionsebene fokussiert. Ob und wann der Film auf Teneriffa gezeigt wird, steht derzeit N noch nicht fest.

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Nachteule

8. – 21. August 2009

DIVERSES / AN- UND VERKAUF Sonntagsbrunch in der Seniorenresidenz Martina in Puerto de la Cruz. Lassen Sie sich ab 9 Uhr bis cirka 12 Uhr nach Herzenslust verwöhnen. Schlemmerbüffet mit einer großen Auswahl an verschiedenen Wurst- und Käsesorten sowie anderen Leckereien. Genießen Sie bei schönem Wetter von der Terasse aus den Blick auf den MartianezStrand.

(Verkauf, Teneriffa)

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Nr. 71

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Tierecke

8. – 21. August 2009

Acción del Sol sucht liebe Herrchen für verlassene Vierbeiner

Hundevermittlung Teneriffa Süd Alle hier beschriebenen Vierbeiner leben derzeit im Tierheim Acción del Sol im ITER-Zentrum in Granadilla und suchen ein liebes Herrchen. Mehr Informationen über die Hunde gibt es unter Telefon 922 778 630. Oder besuchen Sie einfach das Tierheim Acción del Sol von Montag bis Freitag von 15–18 Uhr. Samstags nur nach Absprache. Hier die Hunde, die ein neues Zuhause suchen:

Pepe

Miguelina

Yacko

Heute ist Marion besonders gut drauf, vor lauter Freude brachte sie uns sogar gesponserte Hundeleckerlis von Ana Maria aus Güimar. Marion wurde gerade aus Deutschland mitgeteilt, dass eine „edle Spenderin“ dem Tierheim eine hohe Geldsumme überwiesen hat, um das Tierheim und seine vierbeinigen Insassen zu unterstützen. Alle Bewohner und Mitglieder des Tierheims „Acción del Sol“ danken ihr von Herzen für diese Spende! Sicher ﬁnden sich bald noch mehr Menschen, die uns unterstützen, und auch ich kann auf ein neues schönes Zuhause hoffen.

Man...n...n...!!! Ich habe so viel Liebe in mir, dass es dem Tierarzt schon fast zu viel wird. Na ja..... ich bin halt eine überschwängliche ca. 2 Jahre alte Hündin, die für die Aufnahme im Tierheim soooo..... dankbar ist. Die 21 Tage Wartezeit – ob sich mein alter Besitzer doch noch ﬁndet??!! – sind jetzt vorbei. Nun kann mich das Tierheim weiter vermitteln und meine Pﬂeger hoffen stark darauf. Ich bin absolut gruppentauglich. Mein Fell ist weich und hübsch anzusehen. Meine Liebesbedürftigkeit wurde bereits erwähnt. Wie Sie sehen, liebe Leser, stellt das Tierheim immer wieder neue Tiere vor und der Ein- und Ausgang der vielen Vierbeiner reißt nicht ab. Deshalb motiviert alle Mitwirkenden, ob Angestellte oder Volontärs, denn jeder dieser Menschen bemüht sich sehr um uns.

Absolut verstört und mit schlechter Laune kroch ich aus dem Käﬁg, als mich die Protección Civil im Tierheim abgab. Erst traute ich Keinem. Doch mein Misstrauen und meine Angst waren grundlos. Mit viel Einfühlungsvermögen und Liebe erreichten die Tierpﬂeger, dass ich meine Sicherheit schnell zurück erlangte. Gemäß meinem imposanten Aussehen stammen meine Vorfahren der Rasse Shar-Pei ab. Also bitte keine Hemmungen mit mir!!! Wie sagt der Tierarzt so schön: „El es un pan de dios!“, was auf deutsch in etwa bedeutet „völlig harmlos“! Übrigens war im Tierheim ein wichtiges Ehrungs-Event, an dem hohe Gäste geladen und gekommen waren. Marion ist voller Hoffnung, dass sich durch neue Anordnungen, Gesetze und Einsichten die Situation der Straßenhunde auf Teneriffa in Zukunft nach und nach verbessern wird.

Das Tierheim APRAM sucht ebenfalls liebe Herrchen für seine Schützlinge

Hundevermittlung Teneriffa Nord Wir suchen dringend Familien oder Einzelpersonen, die nicht nur kleine Kuschelhunde möchten, sondern an einem größeren Tier Freude haben. Gerade Podencos und andere groß gewachsene Mischungen sind derzeit sehr schlecht zu vermitteln, vor allem dann, wenn man, so wie wir, auf einen guten Platz bedacht ist. Die Podencos sind eine schlanke Jagdhundrasse, die sich aber durch ihr anhängliches und liebevolles Wesen sehr gut als Haustiere eignen. Die meist stämmigen Mischungen der Presa Canaria wirken vielleicht auf den ersten Blick respekteinﬂössend, aber wer diese Hunde kennt, weiß, dass sie eher ruhige Hausgenossen sind, die sich vor allem durch ihre Treue und Gutmütigkeit auszeichnen. Wir appellieren also heute ganz gezielt an alle, die ein Herz für große Hunde haben. Außerdem brauchen wir dringend Flugpaten.

Beethoven

Ronia

Beethoven ist cirka 60 Zentimeter hoch und hatte bis vor zwei Jahren ein schönes Zuhause bei einer älteren Dame. Doch leider verstarb sein Frauchen, und die Familie hielt ihn dann an der Kette. Bis heute mag er kein Hundehäuschen. Im Grunde braucht er das auch nicht, sondern besser eine Familie, in die er fest integriert ist. Er ist nämlich ein ganz lieber Kerl, stubenrein und kann sogar artig an der Leine laufen. An andere Hunde ist er nicht gewöhnt, deshalb führen wir ihn auch behutsam in das Rudelleben ein. Beethoven ist ein toller Hund für liebe Menschen, die z.B. gerne wandern und viel spazieren gehen, denn das ﬁndet er Klasse. Sein Fell ist wegen einer Flohalelrgie noch etwas struppig, aber wenn es erst einmal nachgewachsen ist, wird er ein wunderhübscher Bursche sein, mit dem man viel Freude haben wird.

Ronia, unsere 56 Zentimeter hohe BoxerMischlingsDame, wurde von einer lieben Tierfreundin gefunden. Anderen Hunden gegenüber ist sie mißtrauisch und vorsichtig, was wir vergangenen schlechten Erfahrungen zuschreiben. Hier hat sie aber schon Hundefreunde gefunden, die mit ihr auf einer Wellenlänge sind, aber lieber wäre ihr natürlich ein menschlicher Freund, der ihr ein neues Zuhause gibt. Sie ist sehr gelehrig, läuft perfekt an der Leine und befolgt einfache Befehle wie „Sitz“ schon richtig gut. In ihr schlummert auch ein bisschen Jagdtrieb, aber den lebt sie auch sehr gerne an Bällen aus. Sie ist nämlich eine prima Fängerin. Vom Wesen her ist sie sehr verschmust, und so wünscht sie sich nicht mehr als einen menschlichen Schmusepartner.

Katzenfamilie Minki

Mitte Februar hat die zweijährige Katzenmama Minki drei Kater und zwei Kätzchen geboren. Sie schillern in den schönsten Farben und schnurren um die Wette. Sie sind lieb und verspielt, wie Katzenbabies nun mal sind. Jetzt suchen sie ein Zuhause, in dem sie willkommen sind. Auch für die Mama wäre nach der Kinderstube ein schönes Plätzchen toll. Sie mag andere Katzen nicht besonders, aber dafür den Menschen um so mehr. Daher eignet sie sich hervorragend als „Schoßkätzchen“. Hoffentlich melden sich viele Katzenfreunde für diese kleinen Lieblinge.

Sport

Nr. 71

I. Ultramarathon TransVulcania 09 Mit mehr als 600 Teilnehmern kann der erste Marathonlauf TransVulcania 09 auf La Palma als absoluter Erfolg bezeichnet werden. Die Strecke über 83,3 Kilometer, die vom Leuchtturm in Fuencaliente bis zur Ziellinie auf der Plaza de España in Los Llanos de Aridane führte, war aufgrund der vielen Steigungen ein „hartes Brot“. Temperaturen von bis 35 Grad Celsius und zum Teil heftige Windböen, besonders auf der ersten Etappe, waren nicht gerade hilfreich. Als Sieger und Held des Tages lief Salvador Calvo nach neun Stunden und 59 Sekunden ein. Müde aber glücklich kann er diesen Sieg seiner langen Erfolgskette anfügen. Der Mann mit dem „eisernen Siegeswillen“ hat bereits 2007 am Marathon auf der chinesischen Mauer 2008 am „Ultramarathon Vietnam“ und am Lauf über die Gipfel Europas teilgenommen. Platz Zwei belegte David García (9std/18min/39sek) und auf dem dritten Platz bestieg der Italiener Marco Olmo (10std/

Ironman und eiserne Lady – die beiden glücklichen Sieger des Marathonlaufs

Ein Blick von oben auf eine Splittergruppe der Marathonläufer zeigt, wie anspruchsvoll der Lauf war

16min/56 sek) das Siegertreppchen. Der 60-Jährige, der zahlreiche Wettrennen rund um den Globus gewann, gilt als der beste europäische Straßenläufer. In der weiblichen Kategorie bewies Marta Prats nach 13 Stunden, 38 Minuten und 6 Sekunden ihr sagenhaftes Laufvermögen. Wer sich nicht ganz zu den

Die „Überschwimmer” von Candelaria Als das Meer vor der Küste Candelarias auf Teneriffa am letzten Sonntag im Juli wild brodelte, handelte es sich nicht um ein seltsames Meeresgeschehen, sondern um die Teilnehmer der V. Milla Náutica: Rund 150 Schwimmer hatten sich in die Fluten gestürzt, um die Distanz von 1.852 Metern – also einer Seemeile – zurückzulegen. Ein unruhiger Atlantik hat den „Tapferen Schwimmerlein“ das Leben nicht gerade leicht gemacht. Javier Doble Afonso trug schließlich bei den Herren und Concepción Escartllar Fernández bei den Damen den Sieg davon. N

eisernen Frauen und Männern zählte, konnte sich für den 26,8 Kilometer langen Halbmarathon anmelden. Dieser verlief vom Leuchtturm in Fuencaliente bis zum Grillplatz Refugio El Pilar, entlang der bekannten Route „Ruta de los Volcanes“. Als besonderer Schwierigkeitsgrad wurde die Strecke allerdings entgegengesetzt gelaufen, so dass es auch hier Steigungen und Geröllfelder zu überwinden galt. Rund 154 Sportler stellten sich dieser Herausforderung, und es ist kaum anzunehmen, dass sie dabei ein offenes Auge für die wunderschöne Landschaft hatten. Als Lokalmatador durfte der aus La Palma stammende Francisco José Rodríguez ganz oben auf dem Siegertreppchen stehen. Auf Platz Zwei und Drei begleiteten ihn Nacho Dorta y Agustín Linares. Der Halbmarathon brachte ebenfalls nicht nur die Männer ins Schwitzen, denn dieser Lauf wurde auch von den Damen absolviert. Unter ihnen kristallisierte sich Nuria Domínguez, spanische Meisterin 2008 und letztjährige Gewinnerin des Wüsten-Marathons Tabernas, als eiserne „Siegerlady“ heraus. An zweiter Stelle lief Guacimara Martín ins Ziel ein und als Dritte wurde die lokale Athletin Cristina Vianne Sánchez auf der Zielgeraden bejubelt. Die rund 230 Wanderer ließen es etwas gemächlicher angehen. Sie begnügten sich

mit einem zackigen Schritt von Tijarafe nach Los Llanos de Aridane. In allen Kategorien durfte man sich über eine internationale Beteiligung freuen: Die Sportler kamen aus Frankreich, Deutschland, Italien und sogar aus Taiwan. Besondere Bewunderung verdienten auch die beiden blinden Läufer, die im Namen der „Stiftung Once“ mit ihren Begleitern und Führern an den Start gingen. Am Ende dieses aufregenden Tages wurden die Sportler bewundert und gefeiert. Dank galt aber auch den mehr als 300 Freiwilligen, die für die Sicherheit der Athleten oder deren Verköstigung auf einigen wenigen Zwischenstationen sorgten. N

Francisco José Rodríguez aus La Palma wurde auf den letzten Metern noch einmal kräftig angefeuert

60 Jahre und noch kein bisschen fußlahm – der Italiener Marco Olmo zählt zu den besten Langstreckenläufern Europas

Gemächlicher, aber trotzdem schweißtreibend, ging es bei den Wandersleuten zu

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