《汉南资讯》2013 10期

2013 年度 第 10 期

汉

南

资

讯

Han Nan Information

汉南酒店资产管理咨询（北京）有限公司 HANNAN HOTEL ASSET MANAGEMENT CONSULTING LTD

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2013 年度 第 10 期

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汉南公司简介 汉南是中国唯一按国际模式建立的酒店资产管理咨询公司，汉南在中国专注于为酒 店及“酒店＋地产” 项目的开发商提供从战略规划、投资咨询、产品及市场定位、品 牌猎寻、管理合同谈判、设计定位与指导、工程项目管理、业主代表培训、管理团队选 择、开业预算审核、运营物资采购直至运营期资产管理顾问等全程资产管理服务。 汉南旗下的资深顾问、专家在酒店、房地产及相关领域具有多年丰富的开发和运营 经验，尤其擅长针对中国酒店开发商的特殊需求提供咨询服务，以项目整体收益最大化 为原则，超越僵化的国际酒店标准，把国际酒店品牌与中国市场有机结合起来，突出酒 店对新城区开发、商业地产、旅游地产、住宅社区等综合项目的带动作用和增值效应。 汉南公司依托旗下的多位资深顾问专家，专长于整合、选择和推荐适合的酒店投资 公司、设计公司、施工单位、管理公司、外包合作公司等行业资源，帮助客户快速进入 中国酒店行业的“主流社会”。 汉南公司曾为中冶集团、香港协鑫集团、山东通乾集团、长沙房地产集团、天津房 地产集团、福州中盈集团、北京昂展置业集团、南京新城股份集团、江苏金大地集团、 贵州宏立城集团、安徽省高速公路总公司、海南神泉集团、深圳市新海能投资有限公司 等大型集团公司提供过多个国际五星级酒店及旅游房地产项目投资的顾问服务。

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目

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录

CONTENTS   行 行 业 业 快 快 讯 讯 .................................................... - 8 - 

.............................................. -- 8 温 德姆重塑旗下子品牌以强化集团品牌概念 ................................................

8 - 温德姆重塑旗下子品牌以强化集团品牌概念

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............................................ -- 8 广 州酒店投资已超负荷 未 来趋于与地产结合 ..............................................

8 - 广州酒店投资已超负荷 未来趋于与地产结合

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............................................ -- 8 与 洲际合约到期 北 京五洲皇冠假日酒店更名 ..............................................

8 - 与洲际合约到期 北京五洲皇冠假日酒店更名

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................................................. -- 9 万 达 110 0天 并购两旅行社 砸 钱铺路捞客源 ...................................................

9 - 万达 天并购两旅行社 砸钱铺路捞客源

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............................................................ -- 9 希 尔顿全球全新中文网站正式上线..............................................................

9 - 希尔顿全球全新中文网站正式上线

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...................................................... -- 9 9 - 寒 冬之下 高 端酒店的新“战国时代” ........................................................ 寒冬之下 高端酒店的新“战国时代”

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9 - 福 朋喜来登酒店在亚太区推出中文版网站 ................................................... ................................................. -- 9 福朋喜来登酒店在亚太区推出中文版网站

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SSTR TR市 动态月报：中国区数据呈现反弹 ...................................................- 10 ................................................. - 10 - 市场 场动态月报：中国区数据呈现反弹

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............................................................. - 10 - 锦 江酒店向锦国投转让华亭宾馆 ...............................................................- 10 锦江酒店向锦国投转让华亭宾馆

  酒 酒 店 店 业 业 动 动 态 态 ................................................ - 11 - 

............................................. - 11 - 枣 庄台儿庄投资 11.6 .6 亿 元建滑雪休闲度假村...............................................- 11 枣庄台儿庄投资 亿元建滑雪休闲度假村

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............................................... - 11 - 广 西将打造百家四星以上酒店应对自驾游 .................................................- 11 广西将打造百家四星以上酒店应对自驾游

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............................................. - 13 - 京 郊首现国际度假酒店 辉 煌假日酒店开业 ...............................................- 13 京郊首现国际度假酒店 辉煌假日酒店开业

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.......................................... - 13 - 拉 萨五星酒店资源稀缺 融 资渠道成发展瓶颈 ............................................- 13 拉萨五星酒店资源稀缺 融资渠道成发展瓶颈

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........................................ - 16 - 乡 林集团拟 110 0年 内在大陆建 330 0家 涵碧楼酒店 ..........................................- 16 乡林集团拟 年内在大陆建 家涵碧楼酒店

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重 庆仙女山华邦酒店打造中国首家非物质文化遗产主题酒店 .....................- 17 ................... - 17 - 重庆仙女山华邦酒店打造中国首家非物质文化遗产主题酒店 -2-

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.......................................... - 20 - 一 线开发商集体进军云南 高 端酒店扎堆丽江 ............................................- 20 一线开发商集体进军云南 高端酒店扎堆丽江

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.................................................................... - 22 - 五 星级酒店闪耀成都东二环 ......................................................................- 22 五星级酒店闪耀成都东二环

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.................................................................... - 24 - 酒 店餐饮展现强劲发展势头 ......................................................................- 24 酒店餐饮展现强劲发展势头

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................................................................. - 25 - 厦 门润丰吉祥国际大酒店奠基...................................................................- 25 厦门润丰吉祥国际大酒店奠基

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...................................................... - 26 - 本 土酒店集团放缓脚步“横向”拓展 ........................................................- 26 本土酒店集团放缓脚步“横向”拓展

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............................................ - 29 - 五 星级饭店评定网上公示名单(2013 年 五星级饭店评定网上公示名单(2013 年 88 月 月)) ..............................................- 29 -

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............................................ - 30 - 五 星级饭店评定网上公示名单(2013 年 五星级饭店评定网上公示名单(2013 年 99 月 月)) ..............................................- 30 -

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.................................................... - 30 - 上 海松江深坑酒店开建 首 次岩壁爆破 ......................................................- 30 上海松江深坑酒店开建 首次岩壁爆破

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................................................................. - 31 - “ 汉口饭店”招牌卖出 7700 00 万 “汉口饭店”招牌卖出 万...................................................................- 31 -

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...................................................... - 32 - 中 国 33 家 酒店上榜“全球土豪酒店” ........................................................- 32 中国 家酒店上榜“全球土豪酒店”

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22014 014 年 酒店 44 大 发展趋势预测分析 ...........................................................- 32 ......................................................... - 32 - 年酒店 大发展趋势预测分析

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................................................................ - 34 - 内 资高端酒店V 外资高端酒店..................................................................- 34 VSS外资高端酒店 内资高端酒店

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......................................... - 38 - 地 段之争 传 统“酒店圈”VS新 “酒店圈” ...........................................- 38 新兴 地段之争 传统“酒店圈”VS 兴“酒店圈”

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............................................ - 42 - 模 式之争 传 统高端酒店V 精品、度假酒店 ..............................................- 42 VSS精品、度假酒店 模式之争 传统高端酒店

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.......................................................... - 45 - 河 南两年内打造 3300 00 个 特色旅游村............................................................- 45 河南两年内打造 个特色旅游村

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...................................................... - 46 - 中 高端酒店品牌之战催生个性化品牌 ........................................................- 46 中高端酒店品牌之战催生个性化品牌

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............................................................. - 54 - 产 权式酒店成上海投资者新宠儿 ...............................................................- 54 产权式酒店成上海投资者新宠儿

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萧 山雷迪森大酒店预计于 22014 ............................................. - 55 - 0 14 年 正式开业 ...............................................- 55 萧山雷迪森大酒店预计于 年正式开业

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................................................................ - 56 - 南 宁违建"宫廷酒店"终被拆除 ..................................................................- 56 南宁违建"宫廷酒店"终被拆除

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.......................................... - 58 - 海 南推酒店工资集体协商 洲 际微博连环营销 ............................................- 58 海南推酒店工资集体协商 洲际微博连环营销

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................................................. - 60 - 门 头沟将建七星级酒店 拉 开大开发序幕 ...................................................- 60 门头沟将建七星级酒店 拉开大开发序幕 -3-

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............................................... - 61 - 中 国最大海洋生态主题酒店将于年底营业 .................................................- 61 中国最大海洋生态主题酒店将于年底营业

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................................................... - 62 - 武 汉“最高”五星级酒店预计明年开业 .....................................................- 62 武汉“最高”五星级酒店预计明年开业

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............................................................. - 63 - 福 州 115 5幅 地块出让 多 配建酒店 ...............................................................- 63 福州 幅地块出让 多配建酒店

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....................................... - 66 - 1138 38 轮 竞拍 福 州两块高端酒店用地被黑马夺走 .........................................- 66 轮竞拍 福州两块高端酒店用地被黑马夺走

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.......................................................... - 67 - 盘 点 22013 013 年 1月 即将开业的酒店............................................................- 67 盘点 年 111 月即将开业的酒店

  本 本 土 土 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 ....................................... - 71 - 

中 信泰富朱家角锦江酒店盛大揭幕............................................................- 71 .......................................................... - 71 - 中信泰富朱家角锦江酒店盛大揭幕

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...................................................... - 72 - 海 南碧桂园金沙滩温泉酒店年底试业 ........................................................- 72 海南碧桂园金沙滩温泉酒店年底试业

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.......................................................... - 73 - 华 住推首个度假酒店品牌“漫心”............................................................- 73 华住推首个度假酒店品牌“漫心”

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.................................................... - 74 - 碧 桂园进驻浙江衢州 凤 凰酒店已开工 ......................................................- 74 碧桂园进驻浙江衢州 凤凰酒店已开工

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............................................ - 75 - 丹 东万达嘉华酒店将于 112 2月 0日 正式开业 ..............................................- 75 丹东万达嘉华酒店将于 月 220 日正式开业

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............................................................. - 75 - 本 土酒店品牌创设时代即将到来 ...............................................................- 75 本土酒店品牌创设时代即将到来

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开 元又添酒店 乐 .......................................... - 76 - 清虹桥开元名都大酒店签约 ............................................- 76 开元又添酒店 乐清虹桥开元名都大酒店签约

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杭 州千岛湖梅地亚君澜度假酒店 110 ............................................. - 77 - 0月 开业 ...............................................- 77 杭州千岛湖梅地亚君澜度假酒店 月开业

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万 达在英开房产公司 77 亿 ........................................... - 78 - 英镑建超五星酒店 .............................................- 78 万达在英开房产公司 亿英镑建超五星酒店

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.................................................................... - 79 - 北 京明宇丽雅饭店荣耀揭幕 ......................................................................- 79 北京明宇丽雅饭店荣耀揭幕

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.................................................................................. - 80 - 书 香连锁酒店家谱 ....................................................................................- 80 书香连锁酒店家谱

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................................................................. - 82 - 首 旅建国新签署四家酒店项目...................................................................- 82 首旅建国新签署四家酒店项目

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............................................. - 82 - 福 州世茂洲际酒店将于 22014 014 年 一季度开业 ...............................................- 82 福州世茂洲际酒店将于 年一季度开业

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.......................................... - 83 - 万 达强势突围 打 造与酒店旅游地产协同效应 ............................................- 83 万达强势突围 打造与酒店旅游地产协同效应

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............................................... - 86 - 九 龙锦江国际大酒店成为建湖旅游新地标 .................................................- 86 九龙锦江国际大酒店成为建湖旅游新地标 -4-

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........................................................................ - 87 - 维 也纳酒店集团扩张模式..........................................................................- 87 维也纳酒店集团扩张模式

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...................................... - 90 - 锦 江旗下首家“锦江都城”将于 111 1月 开业 ........................................- 90 锦江旗下首家“锦江都城”将于 月 11 日 日开业

  国 国 际 际 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 ....................................... - 92 - 

................................................................. - 92 - 隆 堡柏宁顿酒店年底香港开业...................................................................- 92 隆堡柏宁顿酒店年底香港开业

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................................................... - 93 - 成 都富力丽思卡尔顿酒店今日隆重开业 .....................................................- 93 成都富力丽思卡尔顿酒店今日隆重开业

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................................................. - 93 - 汕 头龙光喜来登酒店将于 111 1月 开业 ...................................................- 93 汕头龙光喜来登酒店将于 月 44 日 日开业

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............................................................... - 94 - 索 菲特 22014 0 14 年 酒店将开业 .................................................................- 94 索菲特 年 55 家 家酒店将开业

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................................................... - 96 - 雅 阁集团在华酒店发掘婚宴市场竞争力 .....................................................- 96 雅阁集团在华酒店发掘婚宴市场竞争力

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............................................ - 97 - 温 州铂尔曼酒店结顶 明 年 110 0月 将正式运营 ..............................................- 97 温州铂尔曼酒店结顶 明年 月将正式运营

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.......................................... - 98 - 万 豪洲际等 114 4家 高端酒店集群将亮相度假区 ............................................- 98 万豪洲际等 家高端酒店集群将亮相度假区

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............................................. - 99 - 成 都喜来登 330%股权转让 0%股权转让 高 档酒店遭寒流...............................................- 99 成都喜来登 高档酒店遭寒流

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........................................................... - 101 - 万 豪酒店重磅进驻长沙兴苏广场 .............................................................- 101 万豪酒店重磅进驻长沙兴苏广场

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株 洲市 88 大 酒店筹建中 万 ........................................... - 102 - 豪希尔顿均在列 .............................................- 102 株洲市 大酒店筹建中 万豪希尔顿均在列

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................................................. - 104 - 未 来一年雅乐轩在中国将新增 33 家 酒店 ...................................................- 104 未来一年雅乐轩在中国将新增 家酒店

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........................................... - 106 - 金 沙大酒店加盟华美达 国 际品牌首进潍坊 .............................................- 106 金沙大酒店加盟华美达 国际品牌首进潍坊

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.............................................. - 106 - 1158 58 米 希尔顿国际酒店将成株洲第一高楼 ................................................- 106 米希尔顿国际酒店将成株洲第一高楼

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................................................. - 108 - 三 年后万豪亚太区酒店规模将超 3330 30 家 三年后万豪亚太区酒店规模将超 家...................................................- 108 -

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........................................... - 109 - 重 庆保利花园皇冠假日酒店 22014 014 年 初开业 .............................................- 109 重庆保利花园皇冠假日酒店 年初开业

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....................................... - 110 - M ELIÁ计 15 年 在渝津等地增 44 家 店.........................................- 110 计划 年前 家酒 MELIÁ 划 220015 前在渝津等地增 酒店

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.......................................... - 111 - 南 昌万达嘉华酒店将于 112 2月 3日 盛大开业 ............................................- 111 南昌万达嘉华酒店将于 月 113 日盛大开业

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........................................... - 112 - 华 悦花园酒店进驻茶园新区 将 成其新地标 .............................................- 112 华悦花园酒店进驻茶园新区 将成其新地标 -5-

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.................................................................. - 113 - 广 州南丰朗豪酒店正式开业 ....................................................................- 113 广州南丰朗豪酒店正式开业

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................................................. - 114 - 喜 来登落户威海 酒 店将于 22016 016 年 开业...................................................- 114 喜来登落户威海 酒店将于 年开业

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.................................................................. - 115 - 天 津帝旺凯悦酒店即将开业 ....................................................................- 115 天津帝旺凯悦酒店即将开业

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................................................. - 116 - 卡 尔森瑞德酒店在亚战略伙伴关系良好 ...................................................- 116 卡尔森瑞德酒店在亚战略伙伴关系良好

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洲 际万豪等十家高端酒店 998.85 ........................................... - 118 - 8.85 亿 投资乐山.............................................- 118 洲际万豪等十家高端酒店 亿投资乐山

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嘉 兴永欣希尔顿逸林酒店试营业 .............................................................- 121 ...........................................................- 121 - 嘉兴永欣希尔顿逸林酒店试营业

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................................................. - 122 - 莱 佛士入驻深圳 酒 店将在 22018 018 年 开业...................................................- 122 莱佛士入驻深圳 酒店将在 年开业

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............................................... - 123 - 希 尔顿逸林酒店落户十堰 总 投资 44 亿 元 .................................................- 123 希尔顿逸林酒店落户十堰 总投资 亿元

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........................................................ - 124 - 水 月周庄铂尔曼温泉酒店正式签约..........................................................- 124 水月周庄铂尔曼温泉酒店正式签约

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............................................. - 125 - 福 朋喜来登酒店将入驻贵阳龙湾国际项目 ...............................................- 125 福朋喜来登酒店将入驻贵阳龙湾国际项目

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........................................................ - 126 - 卡 尔森瑞德酒店落户华夏中央广场..........................................................- 126 卡尔森瑞德酒店落户华夏中央广场

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....................................................................... - 126 - 武 汉璞瑜酒店 111 1月 开幕 .........................................................................- 126 武汉璞瑜酒店 月开幕

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.......................................... - 127 - 英 国酒店集团欲进军中国旅游市场推新品牌 ............................................- 127 英国酒店集团欲进军中国旅游市场推新品牌

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........................................................ - 127 - 华 美达品牌将进驻黄冈东湖国际城..........................................................- 127 华美达品牌将进驻黄冈东湖国际城

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...................................................... - 128 - 北 京文华东方酒店 22014 014 年 或将开业 ........................................................- 128 北京文华东方酒店 年或将开业

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............................................. - 129 - 康 莱德酒店落户长沙 预 计于 22017 017 年 开幕 ...............................................- 129 康莱德酒店落户长沙 预计于 年开幕

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...................................................... - 130 - 大 连雅乐轩酒店将于 112 2月 开业 ........................................................- 130 大连雅乐轩酒店将于 月 66 日 日开业

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廊 坊潮白河喜来登酒店将于 112 2月 8日 启幕 ............................................- 131 .......................................... - 131 - 廊坊潮白河喜来登酒店将于 月 228 日启幕

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............................................................. - 133 - 悦 榕动作频频 落 子北京等三处 ...............................................................- 133 悦榕动作频频 落子北京等三处

  会 会 议 议 信 信 息 息 .................................................. - 134 - 

.............................................. - 134 - 22013 013 环 球旅游投资论坛 111 1月 在北京举行 ................................................- 134 环球旅游投资论坛 月在北京举行 -6-

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......................................................... - 135 - 中 国酒店创新峰会 22013 013 即 将举办 ...........................................................- 135 中国酒店创新峰会 即将举办

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............................................ - 137 - 22013 013 年 亚洲酒店业青年领袖峰会启动仪式 ..............................................- 137 年亚洲酒店业青年领袖峰会启动仪式

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............................................. - 138 - 第 三届中国酒店业新技术研讨会圆满闭幕 ...............................................- 138 第三届中国酒店业新技术研讨会圆满闭幕

  酒 酒 店 店 统 统 计 计 数 数 据 据 // 报 报 告 告 .................................... - 140 - 

............................................ - 140 - 22013 013 年 中国酒店业国际品牌发展报告 ..............................................- 140 年 99 月 月中国酒店业国际品牌发展报告

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22013 013 年 全国酒店开业统计报告 .........................................................- 145 ....................................................... - 145 - 年 99 月 月全国酒店开业统计报告

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22013 01 3 年 .............................................................. - 150 - 饭店经营数据统计 ................................................................- 150 年 99 月 月饭店经营数据统计

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............................................ - 154 - 22013 013 年 中国酒店业国内品牌发展报告 ..............................................- 154 年 99 月 月中国酒店业国内品牌发展报告

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................................................... - 159 - 22013 013 年 度全国酒店开业统计报告 .....................................................- 159 年 33 季 季度全国酒店开业统计报告

封面图————————————————迪拜四塔

摘编：朱 偲、王美子 2013.11.30

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行 行 业 业 快 快 讯 讯

德姆重塑旗下子品牌以强化集团品牌概念   温 温德姆重塑旗下子品牌以强化集团品牌概念 温德姆将在明年在全美推出一项黄金时段电视广告计划，预算至少在几百万美元。广告片 在突出每一个品牌特色的同时，将其捆绑在一起，强化了整个集团的品牌温德姆，这是自 其创立以来的第一次。（2013-10-12

经济观察报）

州酒店投资已超负荷 未 来趋于与地产结合   广 广州酒店投资已超负荷 未来趋于与地产结合 伴随着中国旅游业和城镇化的不断发展，酒店投资规模不断扩大。近日，在 2013’第 二届中国酒店投资人联盟年会暨中国酒店投资财富国际论坛上，中国酒店投资人联盟秘 书长安强表示，广州酒店投资已超负荷，“目前的投资热度趋于平稳。”安强说，“从投 资回报和理性角度考虑，未来的酒店投资应主要考虑与地产结合的酒店项目，例如位于 商业综合体、旅游综合体内的酒店项目。”（2013-10-22

广州日报）

洲际合约到期 北  京五洲皇冠假日酒店更名  与 与洲际合约到期 北京五洲皇冠假日酒店更名 北京北辰实业股份有限公司与洲际酒店集团长达十年的管理合约昨日到期。根据《洲际 酒店集团与北京北辰实业股份有限公司(原北京五洲皇冠假日酒店业主)联合媒体声 明》，双方经协商后决定，在酒店管理合同到期后双方将不再续签合同。北京五洲皇冠 假日酒店将于今日正式更名“五洲皇冠国际酒店”，这也意味着业主方北京北辰实业股 份有限公司将对该酒店进行自主管理，并借此涉足酒店管理市场。(2013-10-21

北京商报)

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达 110 0天 并购两旅行社 砸 钱铺路捞客源   万 万达 天并购两旅行社 砸钱铺路捞客源 在并购湖北新航线国旅 10 天后，21 日，万达集团旗下北京旅业投资公司再次出手，将 北京环行五洲旅行社收入囊中。而有消息称，万达还在洽谈多个项目，并购对象遍布全 国。近日，记者获悉，几个月前，万达已与我市某大型旅游连锁品牌秘密洽谈。短短 10 天时间，万达两次出手，并购对象从南到北。业界有消息称，万达正在洽购的多个项目 遍布全国，重庆也成为其重要一站。(2013-10-23

重庆商报)

尔顿全球全新中文网站正式上线   希 希尔顿全球全新中文网站正式上线 希尔顿全球 10 月 23 日宣布，旗下全新中文网站 www.hilton.com.cn 正式上线，该网站 将整合希尔顿全球在中国各个酒店子品牌网站，中国宾客即可“一站式”地预订希尔顿 全球旗下众多全世界的最佳酒店。希尔顿全球在中国推出的全新中文网站不仅采用了全 球统一的服务标准，而且充分体验了本地化的服务理念，同时也与希尔顿全球进入中国 25 周年的庆典活动相得益彰。(2013-10-24

旅讯)

冬 之下 高 端酒店的新“战国时代”   寒 寒冬之下 高端酒店的新“战国时代” 受经济环境及政策影响，2013 年无疑是高端酒店行业的寒冬，尽管如此，新的高端酒店 仍在不断进入北京。据不完全统计，明年将有十余家高端酒店在北京开业。其中既有华 尔道夫、文华东方等外资奢华品牌，也有万达嘉华、诺金等内资民族酒店。众多品牌云 集京城势必引发一次行业洗牌，大浪淘沙之后，有没落也会有崛起，地段、品牌、模式， 将成为这次“战争”的焦点。(2013-10-24

北京商报)

朋喜来登酒店在亚太区推出中文版网站   福 福朋喜来登酒店在亚太区推出中文版网站 -9-

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10 月 21 日，喜达屋酒店与度假村国际集团旗下品牌福朋喜来登酒店近日宣布在亚太区 启动综合门户网站 experiencefourpoints.com。该门户网站提供英语与中文两个版本， 囊括福朋在亚太区的所有酒店，为旅行者提供实用的旅行贴士和精彩的酒店优惠信息。 记者了解到，随着这一专门的门户网站在亚太区启动，福朋酒店再度推出深受旅行者们 喜爱的“免费提供四大优惠”和“绝佳假期优惠”。(2013-10-28

南方都市报)

TR 市 场动态月报：中国区数据呈现反弹   SSTR 市场动态月报：中国区数据呈现反弹 根据华尔街日报报道，由于 9 月份制造业活动增长，中国经济显示出新鲜活力的迹象， 达到 6 个月的新高。对起初的汇丰银行中国采购经理人指数进行进一步研究后，更加确 信经济会在上半年的颓势及第二季度的低点后迎来增长。官方初步统计显示，在汇丰银 行的衡量标准中占很大比重的小型私营企业，开始跟随大型国有企业改变命运，9 月 PMI 从 8 月的 50.1 攀升至 51.2。(2013-10-29

STR Global)

江酒店向锦国投转让华亭宾馆   锦 锦江酒店向锦国投转让华亭宾馆 锦江酒店公告，有关通过上海联合产权交易所，发布 有关上海华亭宾馆 45%股权项目的转让信息。截止该 挂牌公告期满，徵集到意向受让方——同系的上海锦 江国际投资管理有限公司(锦国投)。经审核锦国投基 本符合受让资格条件。公开挂牌程序完成后，公司将 与锦国投签订有关转让上海华亭宾馆有限公司 45%股权的具体协议。(2013-10-29

阿思达

克)

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酒 酒 店 店 业 业 动 动 态 态 枣 枣庄 庄台 台儿 儿庄 庄投 投资 资 11..66 亿 亿元 元建 建滑 滑雪 雪休 休闲 闲度 度假 假村 村 2013-10-02

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大型滑雪休闲度假村项目总投资为 1.6 亿元，分二期建设完成，建设期限为 4 年。第 一期，从 2013 年至 2014 年完成对滑雪场及农家乐项目的建设，投资额 8000 万元;第二期 从 2015 至 2016 年完成对温泉度假村的建设，投资额 8000 万元。 26 日，记者了解到，山东省枣庄市台儿庄区将新建大型的滑雪休闲度假村，进一步延 长台儿庄区的旅游线路，填补了台儿庄区无大型娱乐项目的空白。 据了解，该项目坐落于台儿庄区的张山子镇。是继枣庄(台儿庄)贵诚购物中心、江苏 徐州欢乐买大型超市项目、东莞金色园游艺有限公司就大型军事体验项目达成合作并签约 后又一招商成果，填补了台儿庄区旅游无大型娱乐项目的一个空白。 大型滑雪休闲度假村项目总投资为 1.6 亿元，分二期建设完成，建设期限为 4 年。第 一期，从 2013 年至 2014 年完成对滑雪场及农家乐项目的建设，投资额 8000 万元;第二期 从 2015 至 2016 年完成对温泉度假村的建设，投资额 8000 万元。

广 广西 西将 应对 将打 对自 打造 自驾 驾游 游 造百 百家 家四 四星 星以 以上 上酒 酒店 店应 2013-10-03

南宁晚报

记者了解到，黄金周前两天，广西各地主要景点游客接待量均比去年同期有大幅度增 - 11 -

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长，其中自驾游大军就占了六成以上，个别景区甚至高达 80%。从 10 月 1 日开始，广东、 湖南、云南、贵州等外地游客陆续抵达广西，其中大部分为自驾出游。除了阳朔、巴马等 地，东兴、北海、防城港也是自驾游的重点目的地。 在南宁市，仅国庆黄金周首日，青秀山、动物园两大热门景区就迎客近 4 万人次，自 驾车游客均超过了六成。 除了停车难，热门旅游地住宿难也是自驾游大军面临的另一大难题。 随着自驾游客的日益增多，广西热门旅游地的住宿也频频告急。黄金周首日，东兴饭 店宾馆客房出租率就高达 93.17%，防城港市、阳朔县分别高达 90%和 86%。 “黄金周还没到， 一些热门旅游目的地 10 月 4 日前的酒店就被订了 90%。”多家旅行社工作人员如是说。 对策 将建 30 个汽车营地 打造超百家四星以上宾馆 “自驾游客激增，必定带来停车难、住宿难等一系列矛盾。”昨日，广西社科院的刘波 表示，从接待条件上看，广西特别是南宁尚未完成游客输出地向输入地的转型，景区人气 爆棚往往会带来一系列难题。 记者了解到，为应对自驾车游客日益增多的旅游趋势，广西和南宁的旅游部门已行动 起来，积极建设和完善旅游公共服务体系。 自治区旅游局局长陈建军透露，广西将在未来 5 年内，规划建设 30 个汽车旅游营地， 四星级以上宾馆总量达 100 家以上，新建和改造 300 个游客集散服务(咨询)中心，建设和 改造星级旅游厕所 1000 座以上。同时，在机场、车站及旅游特色县、旅游小镇、旅游特色 村分期分批推进旅游标志系统建设。 首府南宁市也将完善旅游公共服务体系，推进南宁国际旅游中心项目建设，在火车站、 旅游景区等处建设完善旅游咨询服务中心。同时，在火车站、汽车站、高速公路入口等地 - 12 -

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建立、完善旅游导引系统;依托旅游咨询服务中心、网络平台等建立完善的自驾游、自助游 旅游服务系统;推进横县西津湖景区汽车旅游营地等的建设。 市旅游局相关负责人表示，南宁力争到 2015 年新增 4 家五星级旅游饭店和 8 家四星级 旅游饭店;隆安、横县、宾阳、马山、上林、武鸣各新增 2—3 家三星级以上星级旅游饭店。

京 京郊 郊首 首现 现国 国际 际度 度假 假酒 酒店 店辉 辉煌 煌假 假日 日酒 酒店 店开 开业 业 2013-10-11

迈点网

日前，2014 世界葡萄大会学术会议主会场——北京辉煌国际会议度假区辉煌假日酒店 正式开业运营，可同时容纳 5000 人举行会议。据了解，这也是京郊首家开业国际度假酒店。 北京辉煌国际会议度假区，位于延庆县松 山脚下，是由北京辉煌益境房地产开发有限公 司在延庆县开发建设的北京辉煌国际会议度假 区综合项目之一，项目建有高尔夫会所、五星 级度假酒店、国际会议中心、康体文化中心、 温泉 SPA 区、企业会所、葡萄酒庄园等。 辉煌假日酒店拥有 308 间现代时尚客房，满足各类宾客的需要。17708 平方米的超大 会议场所，其中包括容纳 800 人的大宴会厅、可同时出席 1100 人的报告厅以及 10 个可灵 活布局的多功能厅，北京辉煌假日度假酒店，是商务会议和活动的成功之选。

拉 拉萨 萨五 五星 星酒 酒店 店资 资源 源稀 稀缺 缺融 融资 资渠 渠道 道成 成发 发展 展瓶 瓶颈 颈 2013-10-16

拉萨晚报

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五星级酒店资源稀缺 记者从拉萨相关部门提供的一份统计数据中了解到，2008 年，西藏旅游总接待量为 200 万人次，旅游业总收入为 22.4 亿元。 而 2012 年，西藏旅游总接待量为 1058 万人次，旅游业总收入为 126.47 亿元。经过短 短 5 年的发展，这两项数据均达到了五年前的 5 倍以上，可见西藏旅游业发展的速度之快。 据了解，拉萨作为西藏旅游的核心集散地，每年的旅游接待量和旅游收入均占全区的 70 以上，日人流量已达到 35000 人次。旅游接待量的增长势必需要相关的酒店配套与之匹 配。据业内人士介绍，目前拉萨酒店床位的需求量在 30000 个以上，按照来藏游客消费结 构分析，其中五星级酒店床位的需求至少应为 2800 个。且这个需求在未来几年内，还将以 每年 15 的速度上浮。然而目前，拉萨仅有五星级酒店 2 家，套房 300 余间，床位不足 500 个，很难满足高端游客的住宿需求。 五星级酒店资源的稀缺导致不少高端游客只能退而求其次，选择商务酒店等入住。业 内人士分析称，保守估计每天在拉萨降档入住游客所需的房间数为 200 间，降档后价格与 入住五星级酒店的差价为 1500 元/间，每年以旅游旺季 200 天计算，那么拉萨酒店业每年 仅住宿收入就将减少 6000 万元。如果再把游客入住五星级酒店后的相关消费计算在内，这 个数字将变得更大。

融资渠道成发展瓶颈 记者通过对拉萨现有两家五星级酒店的走访了解到，拉萨旅游旺季五星级酒店标准套 房的均价为 4800 元/天。此种套房虽然价格不菲，但在旅游旺季仍呈现出一房难求的态势。 由此可见，在拉萨开发经营五星级酒店投资价值巨大。不少业内人士纷纷表示，并非 没人看到五星级酒店业蕴藏的巨大商机，只是因为建设五星级酒店投资额度巨大，而大多 - 14 -

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数企业又缺乏强势、有效的融资渠道，因此，拉萨的五星级酒店在数量上发展相当缓慢。 记者了解到，在内地的商业地产界，开发商通过吸引大量中小投资者购买部分物业产 权的融资方式已经非常普遍。即中小投资者通过购买的形式享有某商业地产的部分产权， 该商业地产投入营运后，经营者每年按照一定的比例以租金的形式向投资者进行返利回报。 当投资者不再想享有该商业地产的物业产权时，商业地产的经营方可对产权进行回购。回 购过程中，投资者不但能得到当时购买物业产权时所付的本金，还能得到与购买年限相关 的物业增值。 据业内人士介绍，上述融资模式是一种开发商与投资者双赢的运作模式。开发商得到 的是商业地产的营运收益，而投资者得到的是租金形式的收益和产权的增值。据介绍，目 前在拉萨，鸿运家具城、神力时代广场等商业地产在融资建设中已经使用了类似的模式， 并在后期营运中初获成功。目前，位于柳梧新区世纪大道的德天城市名人酒店正在建设中， 据悉，这将是拉萨乃至西藏第一座以通过上述方式融资的投资型五星级酒店。

投资型酒店收益可观 现下，可供市民选择的投资方式可谓林林总总，通过购买产权做五星级酒店的“房东” 对投资者而言优势何在?就此，记者采访了德天城市名人酒店客户经理齐峰。齐峰表示，目 前拉萨五星级酒店供不应求的态势决定了酒店营运后经营方的效益，而经营方的效益则是 投资者收益的有力保障。其次，酒店对投资者采取每年固定比例返利和每三年可增值回购 相结合的回报方式，既保证了投资者稳定的收益，又使投资者资金具有了一定的可流动性。 齐峰以投资者出资 50 万元购买酒店部分产权为例为记者计算了投资者 15 年的预期投 资回报。据介绍，投资者购买产权后，第 1-5 年每年的回报率为 8 即 40000 元，第 6-10 年 每年的回报率为 8.5 即 42500 元，第 11-15 年每年的回报率为 9 即 45000 元。如此算来， - 15 -

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15 年的总回报为 637500 元。如果把这些钱全部存进银行，15 年的孳息为 270000 元。15 年后，如果投资者选择让经营方回购产权，物业增值后的产权价值为 575000 元。此外，购 买产权的投资者每天还可享受在该酒店 1500 元/天的标准套房内 5 天的免费住宿，其 15 年 的合计金额为 112500 元。综上所述，投资者投资 50 万元 15 年间的总收益为 1095000 元， 总收益率为 219，年平均收益率为 14.6，收益相当可观。 另据介绍，投资者购买该酒店产权时还可采取半年分期付款的形式，即签订合同时付 款 50，三个月内再付 30，最后三个月内付清最后的 20，大大降低了投资者的门槛。

乡 乡林 林集 集团 团拟 拟 1100 年 年内 内在 在大 大陆 陆建 建 3300 家 家涵 涵碧 碧楼 楼酒 酒店 店 2013-10-16

广州日报

台湾开放自由行之后，广深市民掀起了一阵赴 台热，百年历史名楼“涵碧楼”也成为观光胜地。 七星级奢华酒店的缔造者台湾乡林集团董事长赖 正镒接受记者专访时表示，看好大陆楼市未来 20 年，乡林集团 10 年内将在大陆建 30 家涵碧楼，目 前已在青岛、成都、南京和桂林四城动工，未来一两年将在广州深圳各建一家七星级酒店。 赖正镒表示，台湾乡林集团准备未来 10 年时间在大陆打造 30 家涵碧楼，并有购物中 心、写字楼、公寓、主题场馆、住宅等的复合式地产项目，预计投资总额 300 亿~500 亿元。 青岛涵碧楼是乡林集团大陆布局的第一步，这间七星级酒店将于今年 10 月开业。 30 家涵碧楼计划内是否有广州、深圳呢?赖正镒表示，早就有此打算，但深圳到了很 多次，没有选到合适的土地。 “符合我们独特景观要求的地多集中在大鹏半岛，但是大鹏半 - 16 -

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岛目前楼面地价已在 2 万元/平方米。广州珠江边上也看了几块地，也是贵得吓人。”他表 示，虽然如此，但未来两年内还会在广州、深圳各建一个七星级的涵碧楼。 据了解，台湾涵碧楼每晚定价为 600 美元，是台湾最贵的酒店，涵碧楼如何与其他国 际五星级酒店比拼?“600 美元中 200 美元吃饭睡觉，400 美元是 felling，因为感觉是无 价的。” 赖正镒说，涵碧楼不是要建富丽堂皇的酒店，而是要打造有文化创意的酒店。涵 碧楼大量运用当地文化，日月潭涵碧楼将当地文化融入其中。

重 重庆 庆仙 仙女 女山 山华 华邦 邦酒 酒店 店打 打造 造中 中国 国首 首家 家非 非物 物质 质文 文化 化遗 遗产 产主 主题 题酒 酒店 店 2013-10-17

迈点网

重庆华邦酒店旅业有限公司近日宣布，旗下重庆武隆仙女山核心景区内的华邦酒店， 经过三年的悉心打造，成为中国首家非物质文化遗产主题酒店。 华邦酒店位于武隆县乌江北岸，武隆地处世界上最大的喀斯特高原-中国南方喀斯特高 原丘陵地区，自然资源得天独厚，几乎囊括了世界上所有的喀斯特景观类型。被列入《世 界遗产名录》成为中国第六处，重庆唯一的世界自然遗产，拥有仙女山，天生三硚、芙蓉 洞、龙水峡、地缝等国家级景点。被誉为“东方瑞士”的仙女山核心景区，华邦酒店矗立 于天然石林之上，面对自然与文化的两大稀缺资源，酒店从设计之初，就把中国民族文化 作为酒店的文化底蕴，外到建筑风格、结构和格局，内到酒店的装修和软装饰，非物质文 化遗产无处不在。

酒店浓郁的“非遗”文化韵味 远到两三亿年前的喀斯特天然石林，海百合化石、硅化木等自然遗产;近到千年历史的 古木根雕、老船木、拴马桩石雕等古旧文化收藏;更有设计师独具匠心依据非物质文化遗产 - 17 -

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重新设计展现的艺术品，夏布绢画川江号子、景德镇青花大瓷、土家族的锦绣罗裳青花扣 衣、西兰卡普图案的地毯、靠垫，纳西族的东巴纸、苗族的老绣片等等，都被设计师独具 匠心的用于酒店各处的装饰。 酒店还搜集、整理了多种全国各地的非物质文化美食，除了重庆本地的涪陵榨菜，郫 县豆瓣、金华火腿等，还有广东地区出品的凉茶。当下一些传统的烹饪技法正面临着失传、 的尴尬局面。中华美食背后有着家庭亲缘、传统审美、民族生活方式等中华文化在里面。

打造自成体系的非遗文化产品系列 目前，该酒店非物质文化作品种类已收藏包括口头传统、表演艺术、社会风俗、手工 艺技能、有关自然界和宇宙的知识和实践等 9 种，数量达 20 余件。预计未来一年内，收藏 门类将达到 20 种，数量达到 100 种以上。 未来，酒店将围绕自己的人文特点和游客内心需求，打造自成体系的立体化产品系列， 陆续推出“空气式”服务、 “定制”服务、 “专属”服务等等。 “我们打算把酒店打造成一个 非遗博物馆，而且相关规划已经提上议事日程，这有助于进一步梳理酒店的非遗文化品牌。”

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非物质文化遗产主题酒店-华邦酒店风景篇

非物质文化遗产主题酒店-华邦酒店收藏篇

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非物质文化遗产主题酒店-华邦酒店建筑篇

非物质文化遗产主题酒店-华邦酒店装饰篇

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一 一线 线开 开发 发商 商集 集体 体进 进军 军云 云南 南高 高端 端酒 酒店 店扎 扎堆 堆丽 丽江 江 2013-10-18

中华工商时报

继海南之后，云南再次成为国内一线房企争相进入的热点区域。截至今年 6 月，万达、 雅居乐、龙湖、华侨城、中化方兴、中坤地产等一线房地产开发企业均已进入云南布局， 据不完全统计，云南旅游地产计划投资总额已经超过万亿元大关。 旅游地产投资回报周期较长，相比开发火热的西双版纳、大理等城市，旅游产业发展 最为成熟的丽江目前已进入回报期。这引发了房企“增持丽江旅游地产”的兴趣，包括央 企中化方兴、港资中书控股等企业在内，均已将大规模的投资计划在丽江付诸实施。 资料显示，从 2006 年开始，丽江市政府开始主导调整丽江旅游消费群体结构，通过集 中发展高端度假酒店的方式，聚集高消费能力人群，目前已初见成效。而与高端人群连带 产生的各类消费需求，则给予了丽江旅游地产巨大的发展空间。

开发商增持丽江 在今年北京秋季房展会上，除了海南以外，云南、青岛、桂林、承德等地参展项目数 量创下新高，其中，由于全国一线房企的扎堆涌入，云南旅游地产表现突出。 据不完全统计，万达、雅居乐、龙湖、华侨城、世纪金源、中坤、方兴地产、中弘股 份等几十家一线房企已纷纷抢滩云南。截至今年 6 月，新一轮的云南旅游地产开发总投资 已超万亿元，总占地规模超 20 万亩，且单体项目投资金额动辄上百亿，大有赶超海南之势。 相比于云南省内仍在建设中的其他城市及地区，丽江旅游地产已率先进入“回报”期。今 年 6 月，央企方兴地产在丽江的度假项目金茂雪山语开盘时销售总额达到 6 亿元,创下了当 前全国旅游地产开盘成交纪录。业界认为，下半年入市的项目，有望延续这一良好势头。 由于旅游地产投资回报期较长，丽江先期进入回报周期使得这里成为众多开发企业的 - 20 -

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必争之地，然而因为文化保护政策，能在丽江拿地并不是一件易事。近期，中国书院文化 控股集团进入到媒体的视线，在与诸多实力房企的角逐中，其凭借丰富的文化运营经验与 整合能力脱颖而出，在丽江束河东获得了超过 27 万平方米的核心地块，未来该地将建起一 座总投资额逾 25 亿元的“雪山艺术小镇”，当地政府在土地规划方面的一贯态度也由此得 到印证。

高端酒店聚集 据悉，不仅是文化产业，丽江市政府其实意欲开拓一个更具国际水准的特色区域，也 就是目前悦榕庄、铂尔曼、安缦、希尔顿、瑞吉、君悦等酒店集中进驻的丽江束河东区。 业内人士认为，高端酒店往往能聚集高消费能力人群，除直接拉动旅游产业外，还将产生 其他连带效应。 北京第二外国语大学闲暇经济研究中心主任魏翔表示： “高端酒店所吸引的高消费能力 人群，除了旅游之外，还有诸如餐饮、社交、购物等一系列连带需求，这些需求对于当地 经济的发展，有较大拉动作用，同时，也间接创造了以满足这些需求为基本功能的经营性 物业的投资价值。” 魏翔的上述逻辑，曾在海南三亚亚龙湾被证实。由于亚龙湾自然环境较为优越，当地 政府通过引入丽思卡尔顿、瑞吉等高端酒店，将高端消费人群逐步引入亚龙湾区域。依靠 满足高端人群的各类需求，亚龙湾地区发展水平明显高过三亚其他地区。在楼市价格上， 三亚均价为 2.3 万元/平方米，而亚龙湾区域却已接近 5 万元/平方米。据了解，之前提到 的高端酒店聚集的束河东区，已被称为当地“第三城”，位于城内核心位置的雪山艺术小镇 也规划有一部分产权式商业院落及公寓产品，并将于下半年先行入市销售，目前该区域内 项目售价最高已达 2.4 万元/平方米，而同期丽江市内房价则为 5000 元/平方米的水平，差 - 21 -

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值相当于亚龙湾之于三亚。

高知人群是投资主力 调查数据显示，与海南楼市几乎相同，云南旅游地产项目超过 70%的购买客群为外地 客户，但从三亚和束河两地投资客群构成来看，高知人群在束河旅游地产投资中占有很大 比例，尤以艺术家、影视明星等居多。 束河当地开发商丽江雪山投资相关负责人告诉记者，不同于去三亚只为海景的投资客 群，在束河置业的外地人多是被束河独有的文化氛围和浪漫的自由主义所吸引，在国内艺 术圈中，拥有一套丽江房产已经成为一种标配。据该负责人介绍，当地政府也正在积极拓 展文化旅游产业，除了保有东巴文化、纳西文化外，以世界的丽江为目标，在束河东区规 划了一处国际艺术区，而以国际先锋艺术文化为特色的雪山艺术小镇，未来将成为大型艺 术公益品牌 COART 嘉年华的常驻地，通过与艺术跨界所形成的特有的体验式商业打造更为 丰富、更加精细化的旅游资源。

五 五星 星级 级酒 酒店 店闪 闪耀 耀成 成都 都东 东二 二环 环 2013-10-19

网易

成都五星级酒店的传统格局将迎来全新的变化。近日记者获悉，预计未来三年，7 座 五星级酒店将在成都东二环片区相继呈现。继人民南路之后，东二环也将因此成为成都五 星级酒店的又一新兴聚集地。多家五星级酒店的“扎堆”呈现，也将给东二环片区的物业 带来更进一步的价值提升空间。

东二环引入 7 家五星级酒店 据悉，这 7 家待建或在建的五星级酒店聚集在东二环万达广场-天府门廊-万年场一线， - 22 -

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以华润万象城一期为中心辐射周围 3 公里范围。7 家五星级酒店都由品牌开发商打造，分 别位于华润万象城二期、新鸿基 ICC 项目、信和御龙山项目、泰合·国际财富中心项目、 乐天集团攀成钢项目、香港置地和合景泰富联手打造的全球汇天誉项目，以及远为集团在 万年场商圈引入的明宇丽雅五星级酒店。 目前，位于 ICC、信和御龙山、全球汇天誉、乐天集团攀成钢项目和远为集团的五星 级酒店已经处于在建阶段。虽然目前除明宇丽雅外，其余 6 家五星级酒店最终与什么品牌 携手暂未明确。不过相关开发商人士均表示，酒店品牌的比选谈判已在进行，无论结果如 何，品质绝对可以保证。ICC 项目有关人士更是直言，项目所属的五星酒店将从世界排名 前十的国际顶级酒店品牌当中产生。

五星酒店附身城市综合体 从建筑外观及形态结构来看，即将在东二环片区崛起的这批五星级酒店，大多都属于 城市综合体项目的组成部分，且地标性建筑的特点较为明显。 位于城东攀成钢核心地段的泰合·国际财富中心总建筑面积为 46 万平方米，除五星级 酒店外，项目还包括了 5A 甲级写字楼、大型集中式商业体、情景式商业街、SOHO、精英公 寓、文化场馆等多元业态。其中，五星级酒店的建筑面积达 3 万多平方米，将建成 30 多层 的地标建筑。 地处天府门廊的 ICC 项目建成后将有高度达到 280 米的双子塔建筑，根据新鸿基公司 的规划，将从双子塔中拿出 10～20 层作为五星级酒店所在。 信和御龙山项目同样将会有 2 座双子塔高层建筑呈现，汇集了甲级写字楼、五星级酒 店、服务式公寓以及购物中心。其中五星级酒店位于项目东侧，将由拥有丰富管理经验及 众多世界级高端酒店的信和集团自持。 - 23 -

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此外，位于华润万象城二期、环球汇天誉、乐天集团攀成钢集团的五星级酒店，也是 各自城市综合体项目的重要组成部分。

拉升区域物业价值 7 家五星级酒店“扎堆”东二环区域，最直接的影响在于将对区域内的物业价值带来 强势拉动。业内人士表示，目前“地产+酒店”的开发模式逐渐为越来越多的开发商所采用。 究其原因，五星级酒店作为商务、商业配套，已经成为众多开发商提升项目定位的一个选 择，同时也是提升整体销售、租赁的一个筹码。对开发商而言，建造酒店更大的收益还在 于其附加价值。五星级酒店能够直接起到拉动物业品质、提升物业价值，并且带动周边地 产升值的作用。 有研究结果分析表明，五星级酒店周边的地价比其他区域高涨 10%至 30%，甚至更高， 因为五星级酒店的划分条件之一就是交通便利，处于城市核心商务区或繁华地带。而且， 五星酒店构筑的高端商务平台，能聚集城市的顶端消费群体，带来源源不绝的商机。人民 南路-天府大道沿线已落成使用的五星级酒店对周边物业的价值拉升已经充分证明了这一 点。一位行业资深人士甚至直言：“搭配了五星级酒店的项目每平方米多卖 2000～3000 元 都是有可能的。”可以预见，在多家五星级酒店相继建成后，将为东二环片区的物业提供更 加有力的价值保障和支撑。

酒 酒店 店餐 餐饮 饮展 展现 现强 强劲 劲发 发展 展势 势头 头 2013-10-19

江南时报

近期大盘先抑后扬，消息面回暖迹象明显：“奥巴马签署法案重启政府并提高债务上 限”，美债危机告一段落，市场紧张情绪有所缓解;“央行回应房贷收紧：未出台停贷政策”， - 24 -

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地产板块有所企稳;“9 月实际使用外资同比增 4.88%，连续第八个月正增长” ，“国家统计 局：三季度 GDP 增速为 7.8%”，表明宏观经济走势整体依然向好。在此背景下，刚刚经历 过十一黄金周刺激的酒店餐饮板块整体表现出了相对平稳的走势。 从二级市场来看，目前我国酒店餐饮行业主要有两类可关注的公司：一是形成品牌效 应的公司，比如全聚德。全聚德始建于 1864 年，至今已有近 150 年的历史。1994 年，由 全聚德集团等 6 家企业发起成立北京全聚德烤鸭股份有限公司，在老字号中较早实现了股 份制。近两年加大了对食品加工和正餐业务两大业务的投入，双轮驱动使老字号焕发青春。 二是与当地优势旅游产业有效粘合的公司，比较典型的代表是拥有西安餐饮业几乎所有中 华老字号品牌的西安饮食。西安饮食主要经营网点均位于西安市核心商业区，近两年公司 开始建设低成本大型团餐接待场所，以旗下老字号小吃为主，再配合极具陕西文化特色的 演出以迎接来西安的游客，国庆期间，公司老字号网点顾客络绎不绝，整体经营效果良好。 从投资的角度看，我国的餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现强劲的发展 势头,具有广阔的市场发展前景。餐饮业的行业规模和经营领域的不断扩大，使其成为中国 国内消费市场中增长幅度最高发展速度最快的行业之一，2013 年 1-6 月，全国餐饮收入实 现 11795 亿元，同比增长 8.7%。建议投资者可关注华天酒店、金陵饭店、全聚德、湘鄂情、 西安饮食、大东海 A 等。

厦 厦门 门润 润丰 丰吉 吉祥 祥国 国际 际大 大酒 酒店 店奠 奠基 基 2013-10-20

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2013 年 10 月 19 日，又一座五星级酒店落户厦门。位于风景秀丽的厦门市会展北区环 岛路西侧、会展北路北侧的润丰吉祥国际大酒店隆重举行奠基仪式。 - 25 -

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酒店规划建设 12 米挑高大堂，多个极富现代设计感、风格各异的餐厅和酒吧、配备国 外一线歌手驻场演唱，未来还将设有恒温恒湿游泳池、水疗、健身房等高档娱乐休闲配套， 全力打造一座五星级商务休闲度假酒店。 润丰吉祥国际大酒店位于厦门市会展北区环岛路西侧、会展北路北侧，属于高档商务 区内，周边有香山国际游艇码头和环岛路马拉松赛道。 据悉，润丰吉祥国际大酒店是润丰集团第二个十年发展规划中的创新业务板块，润丰 集团从此开创了酒店地产的新篇章。作为润丰集团进军酒店投资行业的第一个酒店项目— 吉祥国际大酒店，建筑面积约 5.1 万平方米，未来将打造成为 1000 平方米的豪华宴会厅和 各类大、中、小型会议室及多功能厅提供优质的商务会议。

本 本土 土酒 酒店 店集 集团 团放 放缓 缓脚 脚步 步“ “横 横向 向” ”拓 拓展 展 2013-10-21

南方都市报

上周五，在开业经营了近 18 年后，寮步金凯悦大酒店传来关停转租的消息。然而，这 家“全国首家乡镇四星级酒店”的变局并没有引发业界太多的意外和震荡。观察当下东莞 整个酒店行业发展态势，业界多用“平稳”来形容。如果单从产业来看，在酒店范畴，近 两年来，本土酒店集团的扩张已从高速扩张时代转入相对收缩和放缓的时期。

金凯悦 2008 年后维持原有酒店的经营 2005 年，广东名冠金凯悦酒店集团成立，这是广东省第一家民营酒店管理集团。酒店 管理集团的成立，不仅标志着金凯悦大酒店专业化管理、集团式经营的正式形成，也标志 着东莞本土酒店品牌意识的觉醒。2007 年，该酒店集团投资建设江门金凯悦酒店，此后， 其酒店产业发展步伐开始放缓。自 2008 年以来，没有再建设或接管任何一家酒店，仅维持 - 26 -

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原有酒店的经营。 在金凯悦放缓后，富盈、嘉华、康帝等本土酒店集团开始发力扩张并后来居上。2010 年，康帝酒店管理有限公司正式运营以来，康帝就以全权托管或者签订顾问合同的方式对 外输出“康帝酒店管理”品牌，短短几年时间，旗下酒店达到 17 家之多，扩大至全国范围。

康帝注重建立、完善内部管理平台 “实际上，过去一年多以来，我们只接管了山东一个项目，未来几年我们的发展速度 也会放缓。康帝前段时间顾前，今后的重点是顾后。所谓顾前，就是顾着向前快速发展， 顾后即做好支撑品牌发展的平台，自身的团队建设和文化沉淀，为将来跟国际品牌同台竞 技打好基础。”康帝酒店管理公司总经理林向荣如是说。 据他介绍，目前，在康帝旗下的 17 家酒店中，有 7 家接管，10 家集团自主投资。过 去两三年管理公司谈的项目非常多，不下 40 家。“但公司也设定了很多条件，因为不想做 枪手，纯粹为了挣钱，好坏项目都去做，到时候砸了康帝的品牌得不偿失。 ”康帝旗下的酒 店项目大部分都在筹备、在建阶段。前三年步伐迈得比较快，接下来公司需要沉淀，接管 也放缓。不是因为市场不好，也不是没能力去管，而是到一定规模时，考虑整个集团自身 网络管理的支撑。 在他看来： “酒店集团的核心竞争力，品牌、网络客源、标准、团队，都是我们要进一 步提升的。没有一个好的管理体系，扩张快倒得更快。我们意识到这点，因此减少对外项 目的接管，甚至条件很不错我们都不考虑。”现在这个时候，康帝更注重的是建立、完善自 己的内部管理平台，系统的调整和沉淀，需要时间建立。 “比如，注重后续人员的培养，建 立自己的培训学校，也便于今后接管酒店更加顺利，竞争力更强。 ”

嘉华以全资方式管理自己的品牌 - 27 -

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同样放缓步伐、注重沉淀的还有嘉华酒店集团。 “东莞社会经济转型后，酒店的需求不 像过去 10 年要求那么强烈，再去兴建酒店就要商榷，有没有市场需求。”嘉华酒店集团副 总经理施墨妮指出，在过去的四五年，嘉华集团在东莞本土增加了一家酒店———厚街国 际大酒店，在惠州兴建了一家酒店，扩张步伐相对稳健。 “目前，嘉华更关注打造好自己的品牌，以全资的方式管理自己的品牌，注重人才培 养，建立优化的管理机制。东莞做得有模有样的酒店管理公司，目前在筹谋和操练向外扩 张或者接管，准备工作一直都在做，只不过等待一些时机。”她分析，本土的酒店管理公司， 都有自己的考量，有的企业会更加看重品牌对外输出，有些希望把根基打扎实，建立稳健 的系统和模式。 “客观来说，东莞酒店的整体实力在国内处于中上水平，没有到领导者的地位。国内 酒店品牌前 10 名，都没有东莞甚至广东品牌。过去 10 年，东莞培养了很多酒店管理人才， 缺少一个体系和渠道，通过晋升等渠道去留住高端人才。 ”企业只有从自身着手，从更高的 层面去承担，只有建立起企业文化，企业人才资源库有充分的人才，将来才能够调兵遣将。 先沉淀几年，在未来的 3-7 年，嘉华酒店集团将展开新一轮扩张，酒店翻倍——— 即 再建 3 家酒店。此外，公开资料显示，近年来一直都比较沉寂的昌明集团，在未来 3 至 5 年，其旗下酒店数量也将翻倍递增。业内人士分析，实际上，不仅是康帝、嘉华、昌明还 有三正等本土酒店集团，未来的扩张之路，都将从单纯的资本输出转向品牌和服务输出、 人才输出等综合实力的输出。

观点 企业集团转向“横向”拓展 嘉华酒店集团副总经理施墨妮认为，从产业来看，单体酒店扩张的步伐在收缩。但从 整个产业链来看，比如房地产配酒店，展览馆配酒店，未来的扩张企业集团更注重整体产 - 28 -

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业链的延伸和布局。 不少酒店集团已不满足于“酒店产业”本身，开始向地产、旅游度假区等相关产业“横 向”拓展。譬如，康帝集团也在湖北省神农架就酒店业、旅游业、交通运输、农副产品、 水资源开发等多个产业，与当地政府达成了合作协议，长线投资预计达到 50 个亿。 此外，富盈的扩张战略也已从单个项目向集团产业链扩张。比如以前只是建个酒店、 或是学校、或是楼盘，投资几个亿或者最多几十亿，而近 3 年来，富盈出手显得更为大胆， 将地产、教育、酒店、旅游、商业等等综合捆绑在一起扩张。 如，去年底开工建设的揭阳市紫峰山富盈文化生态旅游项目，占地 15 平方公里，富盈 集团方面称将斥资 200 亿，使之成为揭阳的新地标。该项目将打造集文化、生态、旅游于 一体的大型综合文化生态旅游项目。

五 五星 星级 级饭 饭店 店评 评定 定网 网上 上公 公示 示名 名单 单((22001133 年 年 88 月 月)) 2013-10-21

中国旅游饭店业协会

2013 年 8 月五星级酒店评定网上公示名单，共有 13 家酒店在列……

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五 五星 星级 级饭 饭店 店评 评定 定网 网上 上公 公示 示名 名单 单((22001133 年 年 99 月 月)) 2013-10-21

中国旅游饭店业协会

2013 年 9 月五星级酒店评定网上公示名单，共有 7 家酒店在列……

上 上海 海松 松江 江深 深坑 坑酒 酒店 店开 开建 建首 首次 次岩 岩壁 壁爆 爆破 破 2013-10-22

中国新闻网

2013 年 10 月 21 日，上海松江国家风景区，藏匿着一个废弃的深坑。这个深坑有着悠 久的历史，是解放前日本侵略者的采石场，当年，正是靠着这些石头建造了一个个碉堡， 日本侵略者对我中华儿女进行了残酷的迫害。今天，在静静的沉睡了几十年之后，深坑终 于以全新的风貌展现在世人面前。世茂集团充分利用了深坑的自然环境，极富想象力地建 造一座五星级酒店，整个酒店与深坑融为一体，相得益彰。这是人类建筑史上的奇迹，也 是自然、人文、历史的集大成者。 深坑酒店坑上 2 层，坑下 16 层，坑下部分整体依附坑壁而建。这就带来两个问题：坑 壁岩石经过长年累月的风化，有落石的风险，影响酒店的正常运营;坑底岩石分布不规则， 靠酒店一侧的岩石与酒店基础相冲突。所以在酒店主体施工前，需要对坑壁和坑底进行处 - 30 -

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理。我们的施工方案主要包括：1)酒店主体区域，从坑顶以下 50 米范围内主要采取人工清 理，对坑壁风化严重的碎石进行凿除，防止落石;2)酒店主体区域，对坑底与酒店基础冲突 的岩石进行爆破;3)对非酒店主体区域，主要对表面的风化碎石进行简单清理，如风化裂隙 较深而人工无法清理，则直接爆破。

“ “汉 汉口 口饭 饭店 店” ”招 招牌 牌卖 卖出 出 770000 万 万 2013-10-22

长江日报

已在黄金宝地搁置十余年的汉口饭店有望重生。昨日，襄阳开放实业公司透露，该公 司已拥有汉口饭店全部股权，并以 700 万元买下“汉口饭店”四个字，启动开发后，原址 将出现一座六星级酒店，仍以“汉口饭店”命名。 上月底，为配合长江大道改造，汉口饭店青年路上临街建筑已由襄阳开放实业公司拆 除，打开了影响改造的“节点”。 目前，汉口饭店解放大道侧的建筑暂时保留，原大门上的“汉口饭店”招牌依旧存在， 四个由水泥组成的大字浑圆有力。襄阳开放实业公司董事长张开放说： “当时买字号是以无 形资产估价，‘汉口饭店’这四个字本身就是金字招牌，由书法家舒同题写，且经营多年， 很多老武汉人仍然对它念念不忘。”汉口饭店地处汉口最繁华的商业地带，寸土寸金，商家 必争，多年来却一直处于闲置状态。 1956 年建成的汉口饭店与当时的璇宫饭店、德明饭店(现江汉饭店)同为江城高档大酒 店，1998 年前，这里一直是武汉市党代会、两会等各种大型会议主席团驻地。 不过，自 1999 年，汉口饭店启动整体改制后，股权历经多次转手，一直未能启动开发。 2010 年，开放实业公司耗资 3.2 亿元从银泰百货购买了汉口饭店股权。 - 31 -

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据悉，改造后的汉口饭店地块上，将兴建商业综合体，其中六星级酒店沿用“汉口饭 店”之名。

中 中国 国 33 家 家酒 酒店 店上 上榜 榜“ “全 全球 球土 土豪 豪酒 酒店 店” ” 2013-10-22

城市快报

近日，某旅游网站根据用户点评推出国人最向往的“全球土豪酒店榜” ，中国共有 3 家 酒店上榜，分别为北京盘古七星酒店、澳门新葡京酒店和澳门威尼斯人度假村酒店。此外， 迪拜有两家酒店入选，分别是知名的迪拜帆船酒店和迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯度假酒店。新 加坡滨海湾金沙大酒店也因其独特的建筑外形以及无边际泳池成为国人最向往的“土豪酒 店”之一。 据了解，入选的“土豪酒店”都具备以下特点：首先是酒店本身追求新颖，善于利用 外在形象吸引游客的注意;其次就是价格贵，像迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯度假酒店，最贵的房 间要 3.75 万美金一晚。不过不可否认的是，所有可以称得上“土豪”的酒店都非常善于营 销，使得酒店本身成为旅行非常重要的目的地之一。

22001144 年 年酒 酒店 店 44 大 大发 发展 展趋 趋势 势预 预测 测分 分析 析 2013-10-23

迈点网

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近日，芝加哥肯德尔大学酒店管理学院公布了 2014 年酒店行业发展趋势预测分析。

1. 全球化趋势加强：酒店从业人员需掌握国际化知识 根据世界旅游委员会研究统计：旅游业是目前所有行业中规模最大、发展最快的行业。 预计 2022 年，旅游业就业人口将达 32800 万。美国前 10 大行业中，旅游业提供了 1/8 的 就业岗位，2013 年旅游业提供的就业岗位数量还在不断增加，月增长岗位数量约 55000 个。 另外，由于全球游客数量的迅速增加，尤其是美国，2018 年国际游客数量预计将增长 30%左右，芝加哥肯德尔大学预计酒店发展第一大趋势就是酒店从业人员需掌握国际化的专 业知识。

2. 酒店排名意义重大 现在，用户网上评论的重要性已经不言而喻。21 世纪就是口碑传播的数字化时代，用 户评论网站的力量已经不容小觑，它将大大地影响酒店经营收益。在美国，每天有 24 亿个 与品牌相关的会话，其中品牌被提及的次数高达 33 亿。每个星期普通的美国人在线上和线 下的会话中会有 60 次提到品牌的名字。根据 2012 年高端酒店发展趋势报告，33%的用户认 为 TripAdvisor 网站的用户评论非常重要。

3. 可持续性将成为酒店新标准 - 33 -

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根据美国绿色建筑协会统计：仅美国酒店占地总面积达 50 亿平方英尺，客房数量达 5000000 间，每年能耗约达 40 亿美元。酒店发展对环境有着巨大的影响， 酒店行业也在 不断努力制定酒店可持续性发展新标准，提高酒店环保意识。2013 年是酒店可持续发展的 转折点，生态环保成为酒店行业标准，2014 年酒店业将出现更多绿色产品和节能做法。

4. 重新定义酒店客房送餐服务 由于酒店送餐服务收入大大降低，一些酒店像纽约希尔顿酒店，就取消了客房送餐服 务。大部分酒店对酒店送餐服务这一概念进行了重新诠释，如引进大名鼎鼎的厨师、概念 餐厅，精心制作酒店菜单、数字客房菜单、网上订餐以及提供自助送餐服务等等。酒店客 房送餐服务短期内不会快速消失，将会为客人提供更加高质量、便捷的餐饮服务。

内 内资 资高 高端 端酒 酒店 店V VSS 外 外资 资高 高端 端酒 酒店 店 2013-10-24

北京商报

多年以来，北京乃至全国的高端酒店一直被万豪、洲际等知名外资品牌把控，但近几 年来，许多身为业主方的大地产商纷纷转型打造自己的酒店管理团队。目前，万达、绿地 均在筹建自己的高端酒店，而传统的内资酒店管理商如锦江、华住、7 天等也纷纷瞩目高 端市场，高端酒店业内资品牌与外资品牌的碰撞即将到来。

轻资产扩张的失意 很长一段时间以来，国际酒店品牌以输出品牌、收取管理费的轻资产运作模式在国内 飞速扩展，但这种模式如今在国内遇到了阻碍。日前，北京北辰实业股份有限公司与洲际 酒店集团长达十年的管理合约到期，业主方北辰实业股份有限公司没有选择续签合同。 洲际集团这次与业主方分手尚显平和，回顾近几年，洲际、万豪、雅高等以轻资产模 - 34 -

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式扩展的大型酒店集团，纷纷出现撤牌情况。万豪集团 2008-2011 年曾连续三年从北京撤 店。业内人士表示，受到经济下行及政策影响，奢华酒店的入住率和房价持续下滑，中方 业主在缴纳了高额管理费的情况下，却得不到预期利润，这导致了业主方与管理方的矛盾 显现。 此外，随着中国房地产市场的火爆、酒店大规模的扩容，外资酒店集团逐渐在追求短 期效益和长远口碑的关系中产生动摇，很多跨国酒店品牌放低了管理门槛。一位外资酒店 管理人员坦言，“高速扩张让管理水准下降，包括人力资源、后台支撑等都有所削弱” 。

民族酒店团队崛起 外资酒店在“堕落”，内资酒店却悄悄崛起。与洲际集团分手的北辰实业股份有限公司 选择对酒店进行自主管理，正式涉足酒店管理市场。其实，地产商涉足酒店管理在业内已 不鲜见，一些具有实力的地产公司，都已组建自己的酒店管理团队。 2012 年 5 月，绿地控股集团旗下绿地国际酒店管理集团正式发布自己的高端酒店品牌 —奢华品牌“铂瑞 Primus”;万达集团在成立自己的酒店及度假村管理有限公司后，也迅 速推出了“万达嘉华”、“万达文华”、“万达瑞华”三个酒店品牌，覆盖了高端酒店的高、 中、低三个档次。 此外，众多知名内资酒店品牌也纷纷进军高端酒店市场。华住的“千禧”、首旅的“诺 金”等品牌均瞄准高端酒店，准备与外资酒店正面抢食。 “我国需要自己的民族高端酒店品 牌。”作为“诺金”管理方的北京凯燕国际饭店管理公司副总经理王新表示，自改革开放以 来，中国旅游业迅猛发展， “走进来”的外国游客和“走出去”的中国游客数量已居世界前 列，客人日益特色化和个性化的追求，迫切需要中国本土酒店品牌特别是高端品牌来满足。

内、外资酒店“火拼”读秒 - 35 -

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目前来看，北京乃至全国的高端酒店市场仍旧为外资酒店所主导。 中国旅游饭店协会统计数据显示，截至 2012 年 10 月，全国共有 717 家五星级饭店， 国际品牌所管理的饭店约 200 家。在 717 家五星级饭店中，星级评分在 440 分以上的饭店 约 15%，即 108 家左右，主要为国际品牌管理;北京市 62 家五星级饭店中，国际品牌管理 的饭店为 29 家，接近一半，除个别饭店外，市中心高端饭店几乎全部为国际品牌管理。 业内人士表示，虽然高端酒店市场中外资品牌管理着五星级中最好的饭店，但本土公 司已开始尝试进入高端五星级市场，未来一两年，内资酒店与外资酒店的攻防战将全面打 响。在这一市场中，外资品牌受益于其传统优势，主要采用委托管理模式，而本土集团则 充分利用雄厚的资本实力，采取了资产支撑品牌策略，以加强对品牌创建初期的支持力度。

内外资品牌比拼 外资品牌 — 餐饮不够“本土化” 数据显示，民族酒店餐饮方面的收入占收入总额 55%左右，餐饮做得最好的香格里拉， 平均餐饮收入也只能占总额 35%-38%，一般的外资酒店都不会超过 30%。 对于大多数外资酒店来说，餐饮很难成为它们的强项。这其中的核心原因是，国际酒 店集团的餐饮业务被当做酒店管理经营的附属，在观念上没有十分重视。对于外资酒店来 说，酒店预算决定一切，成本效益分析和投资回报率分析都会促使酒店管理集团将重心放 在酒店客房销售业务上，因为只有这样才能实现营业利润总额，快速达到酒店管理集团获 得管理费用的标准。

过于坚守“境外标准” 据悉，国际酒店集团的基本管理费一般为年营业额的 5%-8%，奖励管理费按一定比例 从利润中递进提取，利润越高比例也越高。此外，国际酒店集团派驻的管理团队都按“境 - 36 -

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外标准”支付薪酬，这份薪资也要由业主方承担。有些国际品牌酒店的管理费用和薪资甚 至占到酒店年收入的三成。 令酒店业主郁闷的是，他们给着“境外标准”的管理费，却得不到“境外标准”的管 理。随着中国酒店大规模扩容，很多跨国酒店集团追求短期效益，放低了管理门槛。为此， 外资酒店品牌与本土开发商的矛盾日深，并连续曝出“分手”事件。

内资品牌 管理文化差距大 目前，中国酒店行业的客房接待、内部功能以及豪华指数等“硬件设施”已经国际化， 只是酒店的管理和文化等“软件”还与国外的水平存在很大差距。 内资酒店的很大一部分源于国有资产，是地方政府或国有集团所属的酒店，而酒店的 经营与运作的核心管理层却大都是任命制，这些管理层或管理层上级的思想观念几乎还是 源于传统的计划经济体系，大都缺乏市场观念，并不以企业经营好坏为第一考核指标，一 切凭借着酒店管理层的事业心、责任心或良心在经营酒店，如遇到缺乏创新的管理团队， 酒店的经营自然逊色。

缺乏营销意识 国内酒店业高层缺乏整体营销意识，大都还停留在与会议公司、旅行机构的合作上， 并未展开全面营销，这让所有的酒店销售或市场人员无从了解企业营销方向，无法展开营 销的整体思路和规划。 其主要表现在缺乏整体销售策划、缺乏销售的执行计划、缺乏销售渠道、缺乏品牌或 媒体支持等方面。相当长一段时间，内资酒店的宣传主要集中在旅游公司的广告上，让人 感觉国内酒店业似乎已经成了旅游公司的附属品。 - 37 -

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地 地段 段之 之争 争传 传统 统“ “酒 酒店 店圈 圈” ”V VSS 新 新兴 兴“ “酒 酒店 店圈 圈” ” 2013-10-24

北京商报

在传统“酒店圈”如国贸 CBD、王府井、金融街、东三环等热门地段已经“人满为患” 之时，新入驻北京的高端酒店选址何处成为了业界关注的焦点。

进京酒店为选址发愁 北京市旅游委最新统计数据显示，截至目前北京共有 62 家五星级酒店，业内人士估算， 如将未参与评星五星标准酒店，以及精品酒店计算其中，北京的高端酒店数量将有 80 余家。 国家旅游局统计数据显示，受经济及政策环境影响，今年一季度北京五星级酒店平均 出租率为 48.69%，低于 50.14%的全国平均水平。北京高端酒店暂时的萧条，并没有打消众 多酒店集团进军北京的计划。北京商报记者从多家酒店集团了解到，明年北京将有大批高 端酒店确定进入，同时还有许多高端酒店在物色优质地段。 朗廷酒店集团一位负责人对北京商报记者表示，北京虽已经有集团的朗豪酒店入驻， 但朗廷酒店也同样在找机会进驻北京，只是苦于没有合适的地段;意大利女鞋王国菲拉格慕 家族的朗伽诺酒店集团也曾表示有意进驻北京，但并没有明确透露时间和酒店选址。 首旅集团旗下北京凯燕国际饭店管理公司副总经理王新介绍，目前北京热门的“酒店 圈”有四个，一是国贸到北京饭店、贵宾楼沿长安街一带;二是国贸到燕莎商圈沿东三环一 线;三是金融街附近;四是中关村附近的 IT 商圈，但这些地段已经被早一批进入的高端酒店 所占据，留下的空间并不多。

地段为酒店的根本 被业内誉为酒店大师的美国酒店联号之父—埃尔斯沃思·斯塔特勒认为，对任何酒店 - 38 -

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来说，取得成功的三要素是：地点、地点、地点。也许这位酒店大师的话有点夸张，但不 可否认，随着旅游业的飞速发展，处于优越地理位置的酒店在日趋激烈的市场竞争中显示 出来的竞争能力和影响能力，是一些区位较差的酒店难以匹敌的。 据业内人士介绍，上世纪 80 年代初，一些大型国际饭店联号的总裁、总经理所确定的 评选世界最佳饭店的十条规定里，有一条明确规定： “地理位置的选择要十分恰当，最好是 在商业繁华的中心区，以方便客人的各项活动。 ” 对此，钓鱼台·美高梅酒店管理集团市场部经理唐舒姝表示认同，其表示，集团将于 明年在国子监大街开业的钓鱼台雍和酒店就经过了对地段的多方考核。首先，国子监大街 毗邻北京中轴线，与故宫、地坛、北海等古建群构成千年皇城腹地，其浓厚的文化氛围与 钓鱼台品牌相契合;其次，东直门与西直门之间缺少高端酒店，而钓鱼台雍和酒店更是国子 监大街上惟一的高端酒店。

新兴“酒店圈”崭露头角 业内人士表示，在北京类似于国子监大街、具有开发高端酒店潜力的地域很多，作为 2000 多万人口的大城市，北京郊区目前还没有一个高端酒店、会议型度假饭店社区，许多 酒店在选址时考虑到了毗邻大型会议场地。即将在明年开业的辉煌假日酒店，便是选址于 延庆 2014 世界葡萄大会学术会议主会场附近。 王新表示，为迎接明年的 APCE 会议，怀柔雁栖湖畔成为了最热门的新兴“酒店圈”选 址区域。将由凯宾斯基管理的“日出东方”酒店正在当地筹建中，美国品牌蒙塔纳·凯瑞 华晟也选址于此。 王新认为，一个地区酒店生意好坏以及酒店数量，一般要看三个因素：写字楼数量、 商业设施(包括购物中心、商场)以及高端公寓的数量。因此，业内人士预测，石景山万达 - 39 -

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广场与 CRD 周围或许也是一处新兴“酒店圈”。 在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来，在建的京南新机场未来也 将拥有“聚集”高端酒店的潜力。新机场启用后，现有南苑机场的飞行功能将转到新机场， 随着航站楼吞吐量和旅客吞吐量人次的增加，未来其周边将涌现一部分新的高端酒店市场。

京城高端酒店聚集区 朝阳 - 亚运村 因 2008 年北京奥运会的举办，许多高端酒店落户于亚运村附近。盘古七星酒店、五洲 皇冠国际酒店、中奥马哥孛罗酒店在此聚集。奥运热潮的散去，并不影响“鸟巢”、“水立 方”成为国际游客来京首选的参观地点。此外，其附近的国家会议中心、北京国际会议中 心也为周边的酒店提供了大量客源。 海淀 - 中关村 中关村附近的 IT 商圈，拥有大量的写字楼及商场，且毗邻颐和园景区，因此成为了高 端酒店的一大聚集区。代表酒店有颐和安缦、中关村皇冠假日酒店。 CRD - 石景山 石景山区 CRD 建设的全面展开和万达广场的开设，使石景山区旅游住宿业进入了新建、 扩建和改造提升的快车道。目前，石景山区西长安街沿线已建有海冠凯莱大饭店、万达珀 尔曼、罗马金源、衙门口温泉度假村等高等级商务休闲酒店。明年 1 月 1 日万达嘉华也会 落户石景山区，与万达广场配套。业内人士预计，随着相关配套设施的完善，产业集聚效 应将快速显现，这一带将形成京西高端酒店群。 西城 - 金融街 因为有很多政府的金融机构、银行，金融街附近也是高端酒店的一大聚集区。金融街 - 40 -

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丽思卡尔顿、金融街洲际酒店、金融街威斯汀酒店在此“三足鼎立”。其附近的西单周边， 也有数家高端酒店，因为距离核心 CBD 和机场较远，这两个因素使得该地区酒店价格不如 国贸 CBD 及燕莎商圈的酒店，与同类型酒店价格相差 200-300 元左右。 怀柔 - 雁栖湖畔 怀柔距北京市区 40 公里、距首都机场 27 公里。2004 年京承高速公路通过怀柔，使其 正式融入首都半小时经济圈。为满足 2014 年 APEC 会议接待量，雁栖湖畔的高端酒店正在 积极筹建。雁栖湖畔即将营业的高端酒店包括凯宾斯基“日出东方”酒店、北京怀柔雁栖 建国度假酒店、蒙塔纳·凯瑞华晟度假酒店和刚建成不久的内资益田影人花园酒店。 朝阳 - 望京商圈 望京商圈距首都机场仅 20 分钟、18 公里车程，其西临奥林匹克园区、南临燕莎商圈， 是近年来商业发展较快的区域之一。 目前在建的高端酒店有首旅集团旗下的民族品牌“诺金”，预计 2015 年建成。在望京 商圈附近，现有高端酒店包括昆泰酒店、东隅酒店，以及港中旅参与管理的四星级酒店丽 都维景酒店。 朝阳 - 燕莎商圈 国贸到燕莎商圈沿东三环一线，也属于 CBD 国际商务区，同时燕莎商圈靠近三元桥， 不仅接近市中心，又离首都机场很近，交通方便，使其成为仅次于国贸的传统“酒店圈”。 这部分酒店接待的客人多以国际商务客人为主。此处高端酒店密集，凯宾斯基、四季酒店、 金茂威斯汀、希尔顿康莱德、昆仑饭店等纷纷选址于此。 朝阳 - 国贸 CBD 国贸到长安街沿线一带属于 CBD 国际商务区，又临近长安街，靠近政府行政区，这里 - 41 -

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的酒店地理位置优越，档次多以高端酒店为主，酒店的房价在北京属于最高水平。 这一区域高端酒店林立，无论外资品牌还是内资品牌，均想在此占有一席之地。代表 酒店有：北京饭店、贵宾楼、励骏酒店、柏悦酒店、嘉里大酒店、北京丽思卡尔顿等。

模 模式 式之 之争 争传 传统 统高 高端 端酒 酒店 店V VSS 精 精品 品、 、度 度假 假酒 酒店 店 2013-10-24

北京商报

无论是外资酒店或是内资酒店，明年在北京开业的酒店将多以奢华型的精品或度假酒 店为主。这些精品、度假酒店区别于传统高端酒店“千店一面”的模式，每家酒店都将极 具个性化地创造出自己的特色。在高端酒店数量过剩的情况下，真正注重“体验”的奢华 型酒店将引发酒店投资的新热潮。

度假、精品型酒店投资渐热 明年，北京将有不少高端酒店陆续开业。据了解，万达集团旗下的万达嘉华品牌将于 明年进驻北京，希尔顿全球的顶级奢华酒店—北京华尔道夫酒店也将在明年开业。此外， 喜达屋酒店集团旗下的时尚精品酒店 W 酒店、钓鱼台美高梅酒店集团的北京钓鱼台雍和酒 店、今年精选国际集团签约的北京蒙塔纳·凯瑞华晟度假酒店等，均将于明年亮相北京。 这些即将进入北京的高端酒店，多数为奢华型的度假酒店和精品酒店。业内人士介绍， 我国将奢华型的度假、精品酒店均统称为五星级酒店。其实，五星级酒店和奢华酒店是两 个概念，五星级酒店可以包含奢华酒店，但奢华酒店不一定是五星级酒店，因为许多精品 酒店客房数量很少，不够中国星级评定标准的数量，但其硬件设施的豪华程度已超越星级 评定标准。一位有着多年从业经验的酒店管理者告诉北京商报记者，奢华型的度假酒店、 精品酒店在硬件上更加个性化并具备地方特色，甚至更多地运用了酒店新技术;度假酒店以 - 42 -

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接待度假休闲游客为主，多建在自然风景区附近，远离市区，经营季节性强，对酒店区域 内的环境设计要求高、对娱乐设施的配套要求较完善，讲究人与自然的充分融合;而精品酒 店强调“小而精致” ，它的客房数量不多，但其内部装修极其豪华，独具特色。精品酒店在 服务上更加趋向定制化，普遍采用的是管家式服务，服务人员与客房的比例是 3：1，甚至 4：1，而在星级酒店，这个数字通常是 1：1，最多是 2：1。

北京非个性化酒店产品泛滥 北京不仅仅是商业中心，同时也有着丰富的旅游资源，不乏对高端旅游者的吸引力。 业内人士普遍认为，北京并不缺乏有高消费能力的游客，也不缺乏传统高端酒店，目前缺 少的是个性化的酒店产品。 “千店一面”的传统高端酒店或许有足够豪华的设施，但没有持 续的竞争力，到最后只能“拼地段”。真正的高端游客需要个性化的产品，如适合老人的、 儿童的、情侣的等等。现在北京有许多酒店打着“超五星”、“白金五星”、“个性化”的旗 号，但其产品实质并无太大亮点。 随着行业对高端、个性化诉求增长，越来越多的度假酒店、精品酒店品牌即将进驻北 京。业内人士表示，在北京酒店数量接近饱和的情况下，市场竞争到了必须要有清晰明确 定位的阶段：经济型酒店以量取胜、高端酒店则需更加个性化，相互竞争的是“体验特色”。 在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来，未来北京即将出现较多的 度假酒店、精品酒店，这也是顺应时代发展的趋势。美国著名未来学家托夫勒在 20 世纪 80 年代发表的《第三次浪潮》中曾预言，工业化时代的规模经营将被信息化时代的多样化、 多元化、个性化所取代。在酒店业，设计师酒店、奢侈品牌酒店、精品酒店、主题酒店将 层出不穷与之呼应。

小型精品酒店方兴未艾 - 43 -

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数据显示，中国酒店客源正从商务 75%、休闲 25%演变为商务 50%、休闲 50%的比例; 从观光 40%、度假 20%演变到观光 20%、度假 40%，度假需求成为新热点。业内人士表示， 北京的高端酒店趋近于饱和状态，投资者大多数未实现盈利，作为房地产开发配套的酒店， 更是亏损居多。微利已经是整个行业存在的问题，投资高端酒店需更加谨慎。 酒店的“奢华”很难用量化去衡量，业内专家预计，客房数量不多但个性奢华的精品 酒店将在未来迎来较大的发展空间。这些酒店在建好之后，真正追求的是服务的差异化和 更加贴心、管家式的高端的服务理念， “体验”将成为高端酒店的核心。 赵焕焱认为，目前中国酒店投资的“奢华酒店热”、“精品酒店热”类似于美国十年前 的酒店行业。2003 年，美国精品酒店的客房占 1%、收入占 3%，6-8 年即可收回投资，而传 统高端酒店需要 10-15 年。精品及设计型酒店自 2008 年开始，在中国的客房量每年都以 30%以上的速度增长，当下酒店开发商的报告中有 65%的结论是建小型精品酒店。

新开业的高端酒店 度假型 — 辉煌假日酒店 日前，2014 世界葡萄大会学术会议主会场—北京辉煌国际会议度假区辉煌假日酒店正 式开业运营，可同时容纳 5000 人举行会议。据了解，这也是京郊首家开业的国际度假酒店。 北京辉煌国际会议度假区，位于延庆县松山脚下，是由北京辉煌益境房地产开发有限 公司在延庆县开发建设的北京辉煌国际会议度假区综合项目之一，项目建有高尔夫会所、 五星级度假酒店、国际会议中心、康体文化中心、温泉 SPA 区、企业会所、葡萄酒庄园等。 辉煌假日酒店拥有 308 间现代时尚客房，可满足各类宾客的需要。17708 平方米的超 大会议场所，其中包括容纳 800 人的大宴会厅、可同时出席 1100 人的报告厅以及 10 个可 灵活布局的多功能厅，北京辉煌假日度假酒店是商务会议和活动的首选。 - 44 -

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精品型 — 北京明宇丽雅饭店 10 月 18 日，明宇酒店集团旗下的明宇丽雅饭店在京城揭幕。酒店是明宇酒店集团投 资并经营管理的第二家有限服务型精品酒店，位于东城区建国门内大街，地处被誉为“中 国第一街”的长安街东部繁荣黄金地东单区域，邻近国贸商圈，与王府井(600859,股吧) 商业步行街咫尺相望。 明宇酒店(集团)股份有限公司隶属于明宇实业集团，承担明宇集团主营业务—酒店产 业的拓展和营运。目前，直接投资并经营管理 10 家高星级酒店，全国范围内 13 家五星级 酒店正在建设中，拥有五星级“明宇·雅”系列酒店品牌、四星级“宇豪”酒店品牌以及 “明宇怡品堂”、“明宇珍鲜坊”两个专业餐饮品牌。“雅”系列五星酒店品牌由尊雅(奢华 级)、豪雅(豪华级)、尚雅(标准级)、丽雅(有限服务精品级)四个子品牌构成。 奢华型 — 北京瑰丽酒店 瑰丽致力打造世界独一无二的奢华酒店和度假酒店，每家酒店均以独特的氛围和风格 久负盛名。北京瑰丽酒店秉承集团“A Sense of Place”的品牌理念，由来自澳洲墨尔本 的 Bar Studio 设计，充分彰显中国首都的历史、文化与地理特色，将现代与经典、活力与 宁静巧妙融入酒店的设计及氛围中，让客人畅享奢华精美的同时，亦能感受家一般的舒适 温馨。 较之北京的其他豪华酒店，瑰丽酒店打造更多户外景观，将亭榭、花园与阳台融入餐 厅、水疗中心、休闲场所、会议室和多功能厅的设计之中。酒店的户外景观创意由以设计 度假酒店见长的泰国曼谷 P Landscape 公司担纲，为这家都市酒店平添幽雅闲适的风情。

河 河南 南两 两年 年内 内打 打造 造 330000 个 个特 特色 色旅 旅游 游村 村 - 45 -

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2013 年度 第 10 期 2013-10-24

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旅讯

河南省发布《关于加快发展乡村旅游的意见》，提出到 2015 年打造 300 个特色旅游村， 全省乡村旅游年接待游客超过 1 亿人次。 在此基础上，该意见指出，到 2020 年，河南打造 20 个乡村旅游示范县、30 个旅游示 范乡镇、400 个特色旅游村，培育一批特色突出的现代农业休闲农庄，形成一批具有河南 特色、中原风貌、时代特征和较高知名度乡村旅游品牌，成为全国重要的乡村旅游目的地。 农业大省河南，农村地域广袤，文化底蕴深厚，田园风光优美，开展乡村观光、休闲、 度假和体验性旅游活动具有较好基础。根据《意见》，河南将编制乡村旅游发展规划，加强 乡村旅游基础设施建设，完善乡村旅游公共服务体系，并加大开发乡村旅游特色产品和旅 游宣传营销力度。

中 中高 高端 端酒 酒店 店品 品牌 牌之 之战 战催 催生 生个 个性 性化 化品 品牌 牌 2013-10-25

赢周刊

2013 年以来，国内酒店市场风起云涌。先是受政府反腐风与企业减少出差和会议所影 响，酒店业生意普遍下滑;而后，本土酒店集团和海外酒店集团争夺中高端酒店市场的战争 悄然打响，随之上演的是中高端酒店市场的品牌之争。 在浓浓的战火中，新兴崛起的本土中高端酒店品牌最为瞩目。今年 7 月成立的铂涛酒 店集团一口气推出四个新酒店品牌，其中定位高端的“铂涛菲诺”首推专注于打造超级客 房的口号，其提出的新型 MINI 五星酒店概念打破了市场上千人一面之局。“倾尽全力关注 人们最纯粹的住宿需求，专注打造超五星级配置的客房，弱化传统高端酒店中利用率较低、 较耗费资源的配套设施及公共区域。这就是我们铂涛菲诺要重构的五星级酒店。”铂涛菲诺 酒店全球品牌副总裁卢小丽表示。 - 46 -

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中国饭店协会公布的《2013 中国饭店业发展报告》显示，今年 1-4 月，中国饭店业整 体总营收同比下滑 16.43%，平均出租率同比下降 9.31%，平均房价同比下降 7.2%，整体营 收中，餐饮销售额同比下降高达 17.25%，客房销售额下滑 9.57%，行业整体经营数据全线 下滑，企业整体经营困难。 中国饭店协会会长韩明分析称，导致饭店业整体经营数据下降的主要原因，一是“三 公消费”受限，二是整体消费市场走低。最明显的是， “三公消费”受限后，酒店和餐饮的 会议消费急剧下滑。 《报告》指出，今年 1-4 月，中国饭店业中大部分会议性质是企业会议， 占比高达 64%，其他会议类型还包括会展培训、协会社团会议等。最明显的变化是，政府 会议的降幅最大，以往是“主力军”的政府会议仅占比 13%，同比降幅高达 37.94%，这也 间接导致 100-300 人以及 300-500 人的大型规模会议同比下降 16.98%和 18.13%。 “政府确实减少了‘三公消费’，高级宴请减少了，不能再去四星级、五星级酒店，对 我们影响比较大。”开元旅业集团董事长陈妙林说，他掌舵的开元旅业集团拥有逾 140 家酒 店，全部是四星级和五星级。汇贤产业信托早前公布，旗下北京东方君悦大酒店及沈阳丽 都索菲特酒店今年上半年净收入只有 8400 万元，按年大跌 47.8%，原因之一就是中央实施 的限制宴请款待政策影响所致。 经济环境低迷也是令酒店业堪忧的重要因素。广之旅订房数据显示，今年广交会期间 各星级酒店房价平均涨幅仅约 20%—80%，涨幅较去年收窄两成以上。中国大酒店、东方宾 馆各房型均没订满，珠江新城多家五星级酒店“虚房以待”。 广之旅电子商务总部副总经理苏颖珊说，经济大环境导致与会客商减少是广交会期间 酒店订房率低的主因，广州酒店资源剧增也是原因之一。目前，广州四五星级酒店超百家， 今年酒店床位较去年增加 2000 多个。 - 47 -

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差异化竞争明显加剧 随着国民经济的持续快速增长以及消费升级的不断加快，酒店业竞争激烈，同质化竞 争成为主要竞争特征。一方面近年来国内高档酒店建设步伐加快，另一方面，洲际、里兹 卡尔顿、圣瑞吉斯、丽晶、柏悦、四季等国际酒店集团顶级品牌全面进入，势必对中国酒 店原有高端客源市场的分配产生重要影响，加剧高端酒店的竞争。相关资料显示，目前， 我国星级酒店已近 1.5 万家，开店数量近年来一直保持着 20%左右的增速，千城一面都是 大而全“五星级”、 “超五星级”的酒店。中国旅游研究院院长戴斌表示， “酒店业在保持高 速增长的同时，将进一步细分市场，差异化竞争将明显加剧，未来酒店业的竞争将更多地 表现在文化特色等差异化的竞争。” 今年 7 月 17 日，铂涛酒店集团正式成立。由全球最大的投资基金凯雷投资集团、红杉 资本及英联投资共同组建的铂涛酒店集团，推出了全新高端酒店品牌“铂涛菲诺”。 铂涛菲诺酒店品牌源自于意大利的海港小镇 Portofino。它曾是热那亚四大家族的私 家领地， 《罗马假日》中格利高里·帕克和奥黛丽·赫本演绎浪漫的地方，现在是上层名流、 好莱坞明星魂牵梦萦的精神圣地。是国内首个萃取意大利风情设计元素的高端酒店品牌。 铂涛菲诺酒店品牌副总卢小丽表示： “品牌故事中的主人公，是一位置身于繁华都市里功成 名就的成功人士，但忙碌和喧嚣，让他内心深感疲惫，渴望逃离这烦嚣的都市，一天，他 来到了这片心灵的自由净地，寻觅到自己的心灵归属——Portofino 小镇。 “对比传统的五星级酒店主要在硬件标准上大而全，我们更注重用户的五星级住宿体 验，通俗来讲就是创造一种新型 MINI 五星酒店的概念。”铂涛菲诺酒店全球总裁黄骥表示， 作为中国首创专注于打造豪华客房的顶级酒店品牌，铂涛菲诺遵循意大利著名海港小镇 Portofino 回归纯粹的生活原则，摒弃过度的奢华，重新定义五星级酒店，倾尽全力关注 - 48 -

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人们最纯粹的住宿需求，专注打造超五星级配置的客房，弱化传统高端酒店中利用率较低、 较耗费资源的配套设施及公共区域。 创造力和个性是铂涛菲诺的特质 DNA，铂涛菲诺的创造力和酒店行业的特性紧密结合， 不断创造出符合消费者内心价值感的、具有个性的酒店品牌，真正满足消费者“住自己喜 欢的、符合自己个性的酒店”的深层次需求。 据了解，铂涛菲诺采用酒店室内设计领域中全球排名第一的 HBA(赫希贝德纳联合酒店 顾问有限公司)作为室内设计合作商，倾力打造超五星级配置的客房。铂涛菲诺的房间每晚 定价在 600-1000 元，与相对同档次的酒店对比，有明显的价格优势，用户可以以较低价格 享受到前所未有的高端、人文、专属、尊享的高品质酒店的高端服务。

铂涛菲诺的加减法 一位酒店业资深人士说，传统五星级酒店的投入太高，特别是管理层的高工资、长假 期带来了高成本。有的外资五星级酒店聘请年薪不菲的外籍总经理，每一年都有不少长假， 男士也有长达数月的陪产假，生大病急病时还可享受 SOS 服务，要派直升机接送。而且， 硬件投入大导致传统五星级酒店的运营成本很高。很多五星级酒店的大型会议室的利润率 才 3%，能耗、维护成本却很高。 “传统酒店成本虚高，收入下降，维护成本还是那么高，一增一减，业绩自然整体下 滑。”铂涛菲诺全球品牌副总裁卢小丽接受记者采访时表示，前不久在北京召开的一个酒店 业论坛上，业内人士都在探讨五星级酒店的出路，大家的共识是产品要做减法、收入要做 加法、形成差异化竞争。 卢小丽表示，铂涛菲诺的发展路径是品牌先导行，再创造产品。国内很多五星级酒店 千人一面，房间很大、很豪华，但未考虑到消费者需求，很多公共设施也都浪费了， “其实 - 49 -

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消费者很聪明，而且有个性化、增值的需求。我们的酒店能和他们的需求匹配，填补空缺。” 铂涛菲诺提出的新型 MINI 五星酒店概念是更专注于消费者的核心需求，针对 25-50 岁 之间、高学历的目标消费者群，将一些大而全却不太实用的功能做了减法，去掉性价比不 高的游泳池、宴会厅、会议厅等使用率低的设施，消费者不必为用不到的功能买单。例如 很多酒店会设置洗衣部和熨衣部，但大部分商旅人士住酒店需要的是平整衣物的熨烫服务， 洗衣的需求很少，铂涛菲诺便根据核心需求提供快熨服务，避免洗衣部的大量资源投入。

中高端酒店市场将迎新高潮 卢小丽表示， “在酒店选址上我们不会特意选择一线城市，因为一线城市市场相对饱和， 可能会考虑现有潜力的二线城市布点，我们在全国已经和十几家业主方签约，包括在杭州 龙门驿、深圳福田等地的酒店项目已经启动。预计第一家酒店最快明年中就能开业。 ” 据介绍，铂涛菲诺 2013 年计划首先开设 10 家酒店，覆盖 5—8 个城市，2014 年将覆 盖一、二、三线城市，2016 年突破 100 家，覆盖 10—15 个城市，2023 年将达到 300 家的 规模。卢小丽表示，海外市场也在规划当中。 “合作模式方面，我们采用行业常用的模式——与房地产商合作，将铂涛菲诺作为配 套酒店引入，以加速发展。”据介绍，铂涛菲诺将作为配套设施嵌入中小商业地产，用心做 好服务，通过企业软性和硬性文化的建设，关注消费者核心需求，打造超级客房，最终成 为高端私享酒店的楷模。 “铂涛菲诺就如同皇冠上镶嵌了一颗璀璨宝石，让整个商业地产项 目熠熠生辉。” 铂涛菲诺的运营模式是以品牌输出为主。 “我们会派出总经理等核心管理人员，帮助业 主方管理。 ”卢小丽表示。 “铂涛菲诺是管理新资产，做得越多，反而花的钱越少，单位成本越低。因为我们真 - 50 -

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正花钱的地方主要在两块，一是集团的酒店品牌运作的管理成本，二就是我们的品牌推广 成本，店越多，这两块摊得越少。”卢小丽解释称。 “未来中高端酒店发展将迎来新高潮，注重酒店客房和服务的高端酒店细分市场是我 们资本的关注重点。我们很看好铂涛菲诺运用创造力与消费者利益结合的公司战略和品牌 定位，对铂涛菲诺未来的发展充满信心。”凯雷投资集团董事总经理张弛表示。

个性化品牌酒店有望胜出 本土酒店剑指中高端市场 据统计，中国以三星级酒店为代表的中档酒店数量占了全国酒店总量的近 50%，但盈 利状况不佳。2011 年中国星级酒店业整体盈利 61.43 亿元，但三星级酒店亏损 6.13 亿 元;2012 年中国星级酒店业整体盈利 50.46 亿元，但三星级酒店亏损 7.03 亿元。 据国家旅游局统计，2012 年全国各星级酒店平均利润为：640 家五星 855.94 万元;2186 家四星 10.25 万元;5379 家三星-13.07 万元;3020 家二星 1.19 万元;142 家一星平均利润 7.75 万元。 国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计显示，全国三星级酒店的平均房价在 200 元 左右，略高于经济型酒店平均房价，四星级酒店平均房价也只有 320 元左右。多年以来一 直处于微利甚至亏损的状态。 目前，万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等中档酒店品牌都已进入中国市场，国内 酒店集团也同样“跑马圈地” 。有以中档酒店市场为业务核心并进行连锁化试水的，如维也 纳、富驿、桔子水晶和中青旅山水酒店等。此外，也有从经济型酒店升级的，如锦江的“都 城”、华住的“禧玥”、 “全季”、 “星程”，如家的“和颐”等;还有传统星级饭店集团，如开 元的“开元曼居酒店”、首旅的“谭阁美酒店”和中南海滨绿色酒店。 - 51 -

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一位熟悉经济型酒店运作的业内人士认为，进军中高端市场，已成为目前经济型酒店 经营管理者及投资商势在必行的道路。 不过，无论是如家的和颐、华住的全季和星程，发展多年仍表现平平，就连去年高调 宣布获凯雷 7500 万美元注资的桔子水晶也不断在求发展，经济型酒店往上拓展的商业模式 仍处在摸索阶段。

海外酒店集团加速布局 尽管当前中国市场竞争压力变大，海外酒店集团依然在加大中国的扩张。 10 月 17 日，豪华酒店运营商朗廷酒店集团旗下的广州南丰朗豪酒店在广州琶洲开业， 坚持走奢华路线。所有套房都配备了 Bose“妙韵”音响系统。酒店还设有户外小型高尔夫 球场、奢华水疗品牌“川”水疗中心。 希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁李威豪透露，希尔顿花园酒店今年一季度 引进大中华区后，目前已和开发商签了近双位数的管理合同。第一个项目将在明年初在深 圳宝安开幕，按照四星级饭店标准建设，客房数量控制在 200 到 250 间左右。 李威豪表示，对开发商来讲，在现在的经济环境下，建很大的宴会厅、多个餐厅，生 意可能并不如意。因此现在所提供的产品更具效率，不管在每平米的建筑成本或者总的建 筑成本，包括地的占地面积，均有所缩小，这对开发商而言比较好消化。 “酒店提供的只是商务旅行者最需要的东西，提供商务中心、健身房，客人不需要的 就砍掉，砍掉所带来的好处是发展商的建设成本降低了，房价会变得更有竞争力。”他认为， 中国人口是美国的 4 倍，但星级酒店数量仅是美国的 1/4，可见未来酒店业发展空间仍非 常大。而短期的经济波动，对该集团在华的长期战略布局未产生影响。

市场分化催生个性化品牌 - 52 -

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随着国际品牌加盟的五星级、超五星级酒店的不断崛起，许多一、二线城市高端及超 高端酒店市场已因为数量超大而开始进入恶性竞争，难见改善的空房率，加上高昂的建造 成本、人力成本和运营成本，正日益挤压五星级、超五星级酒店的利润，投资回报周期被 无限拉长。 近年来千篇一律的“五星级”、“超五星级”酒店市场持续快速发展，各大酒店之间区 隔并不明显。因此，符合消费者内心价值感、具有个性的酒店品牌是新的市场契机。 铂涛菲诺全球品牌副总裁卢小丽表示，未来酒店业的竞争将更多的体现在文化特征方 面，它将以消费者的生活方式为基础，销售精神需求的酒店产品，引起消费者遐想和共鸣。 一项针对高端酒店的消费者调研显示，现有的高端酒店缺乏人性化管理，服务高端但 不贴心，有冷漠感和距离感，缺乏主动关怀;需要把酒店的价值集中在他们最需求的客观， 性价比更高。 对经常出差的企业中层管理者而言，价位中档而房间舒适度高的住宿更符合他们的需 要。一位频繁出差的企业高管说，她们这些“空中飞人”奔波于不同城市，通常是晚上才 回到酒店，只注重客房配备齐全， “白天在外面跑，晚上就希望休息好，第二天很早又要见 客户，所以我最在乎的是客房、洗手间、床”。 中国旅游研究院的研究结果表明，越来越多的旅游者在旅游住宿产品上更愿意选择符 合自身价值感和认同感的品牌，而并非单纯的以价格和知名度进行挑选。能否创造性的把 握消费者的需求和个性，是公司能否与时俱进的核心能力。从中国制造到中国创造，国家 产业持续升级，公司要想在大趋势下谋求更好的发展，就必须具有时代需要的个性鲜明的 创造力，而创造力和酒店行业的特性相结合，就是能够持续创造出具有个性的、体现消费 者内心需求的酒店品牌。 - 53 -

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东道品牌策划公司 2012 年 11 月在北京、上海、广州、深圳四地的市场调查结果显示， 80%以上的目标客群没有或尚未接触到类似铂涛菲诺酒店这样只专注于打造高端客房，而省 略传统高端酒店中利用率较低、较耗费资源的配套设施及公共区域的酒店类型;90%以上的 客群表示，这种酒店正是自己所需要的，因为他们经常只有在晚饭之后或快睡觉时才回到 酒店，因此，弱化利用率较低的酒店公共区域，把酒店的价值集中在客人最需要的客房打 造上，性价比更高，更人性化。95%以上的客群表示喜欢并愿意尝试这样的酒店。 铂涛菲诺的酒店房价定为 600—1000 元。卢小丽表示，五星级酒店的价格平均在 2180 元左右，国内同行大概是 1176 元，而铂涛菲诺能做到 1000 元之内，是省略掉了不必要的 公共设施，同时提供超五星的服务，跟传统五星级酒店相比具有明显的价格优势。而且， 铂涛菲诺的酒店由酒店室内设计领域排名全球第一的顶级设计公司度身定做，每一家酒店 都将拥有独一无二的设计特色。 华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱认为，我国今后中档酒店将会品牌 丛林。在酒店行业细分方面，中国的情况是标准化有余，多元化、多样化、特色化不足。 标准化一统天下时代已过去，多元化、多样化、个性化、特色化是酒店业未来的必然趋势。 赵焕焱表示，未来的中档酒店必须减少不必要的项目，减少硬件成本;在人力成本方面， 降低人房比;客房核心需求方面可以趋于高端化。

产 产权 权式 式酒 酒店 店成 成上 上海 海投 投资 资者 者新 新宠 宠儿 儿 2013-10-25

新闻晚报

在当前极其复杂的楼市环境中，住宅市场存在着诸多不确定因素，因而商业地产吸引 了众多投资客的目光。其中，产权式酒店尤其成为投资者的宠儿。 - 54 -

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以上海市场为例，近期江桥老街推出的 30—60 平方米产权式酒店，凭借优良地段、小 面积、低总价、高回报等优势，成为沪上投资者全新的资本配置渠道。 据了解，江桥老街推出的产权式酒店位于上海大虹桥核心，地理位置十分优越，交通 更是四通八达，至虹桥机场仅约 6.7 公里，约 500 米直驳地铁 14 号线(规划中)，更有 13 号线(已开通)便捷直达城市中心。 项目周边百联购物中心、嘉莲华商业广场等众多大型商业齐聚，更有沃尔玛、易初莲 花、苏宁等国际知名企业进驻，近百万消费人潮在此汇聚，形成了西上海特色风情商业街， 具有极高的商业价值。同时，项目汇聚主题美食、时尚购物、休憩娱乐、旅游度假、商务 休闲、主题文化等多重黄金业态，多种功能的相互促进，让项目的整体价值倍增。 另外，江桥老街引进了汉庭酒店集团旗下品牌汉庭全季酒店，作为其产权式酒店的经 营与管理。汉庭是国内成长最快的连锁酒店品牌之一，已管理上百家酒店，丰富的酒店运 营经验，为江桥老街的投资者保驾护航。江桥老街产权式酒店凭借其回报稳定、打理轻松、 风险较小等优势，受到越来越多投资客的青睐。

萧 萧山 山雷 雷迪 迪森 森大 大酒 酒店 店预 预计 计于 于 22001144 年 年正 正式 式开 开业 业 2013-10-25

迈点网

萧山雷迪森大酒店是杭州萧山地区屈指可数的五星级酒店。酒店大楼曾是萧山地区在 建工程中最高的，预计于 2014 年正式对外开业。 酒店按国际五星级标准建造。酒店地理位置优越，位于萧山新城区 CBD 核心位置，地 处城市商业、文化、购物、金融中心地段。 酒店整体项目分别由一幢 56 层的写字楼及一幢 36 层的五星级酒店组成，为萧山新城 又一地标性建筑。酒店总建筑面积达 85000 平方，酒店拥有各类高级房、豪华房和套房共 - 55 -

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532 间套，所有房间装修豪华，配备国际顶级卫浴设施与寝具。酒店拥一个超大型宴会厅 ——铂丽厅，可容纳 1200 人同时用餐，1200 平方米的铂悦、丽晶两个大型宴会厅和 8 间 功能完备的会议室，满足宾客不同规格的会议会展需求。 酒店餐饮设施健全，悦府中餐厅和风情十足的普罗旺斯西餐厅，为宾客提供精美可口 的中西风味美食。酒店顶楼的高端行政会所，设有意大利餐厅及超豪华包厢群，充分满足 高端商务接待。 酒店拥有近 3000 平方米的健康会所，SPA 会馆、健身中心、室内恒温泳 池、足浴、棋牌等休闲娱乐场所一应。

南 南宁 宁违 违建 建""宫 宫廷 廷酒 酒店 店""终 终被 被拆 拆除 除 2013-10-26

南国早报

拥有亭台楼阁、绿树长廊的“空中别墅”位于南宁市朝阳路南方商厦附楼 9 楼楼顶。 10 月 24 日，这个“宫廷酒店”的违建物被南宁市兴宁区城管执法部门拆除。

乱建的亭台楼阁被拆了

被拆之前的亭台楼阁原貌

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该栋楼 1 楼为七彩酒店前台，2-8 楼是该大楼外租办公区域，9 楼即酒店客房处。拆除 前，客房门前是带长椅的木质长廊，将楼顶围了一周。长廊内侧种有草木，部分楼面铺青 石。楼顶东部一座颇为气派的两层六角塔楼，是酒店办公区。从高处俯瞰酒店，有亭台楼 阁、绿树长廊，颇有“宫廷”风格。

从高处俯瞰被拆除的酒店

10 月 24 日，记者在 9 楼楼顶看到，这里大部分长廊的盖顶已被拆除，仅余长廊竖立的 木桩，十多名工人在高处作业，地上满是拆下的木桩和木板。现场除工作人员外，还有多 名群众围观，显示出依依不舍的神情。六角楼第二层里，放置了两张沉重的实木大椅，旁 边还有办公桌、电脑等物品。两名工人忙着往外搬运物品。对于长廊被拆，他们都不愿多 言。 兴宁区城管大队副队长叶建文说，他们于 8 月 30 日前往酒店检查，并下发《综合执法 检查通知书》，但业主除出示 9 楼房产证复印件外，未能提供其他合法材料。后经过核查， 9 楼楼顶的砖混结构的部分酒店客房虽属合法建筑，但加建的木质长廊、六角楼却未能提 - 57 -

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供合法证件，属违法建筑。随后，执法部门再按程序下发相关通知书，业主仍未作有效反 馈。10 月 24 日，兴宁区城管部门对酒店违法加建部分进行拆除。

海 海南 南推 推酒 酒店 店工 工资 资集 集体 体协 协商 商洲 洲际 际微 微博 博连 连环 环营 营销 销 2013-10-26

中国旅游报

海南进行酒店与餐饮行业工资集体协商 9 月 17 日，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店行业工会联合会正式在海南省酒 店与餐饮行业工资专项集体合同书上签字。今年海南省酒店与餐饮行业的最低工资标准将 按照不同地区、工种，在 2012 年海南省政府制定的最低工资标准的基础上提升 27%—31%。 据悉，签订后的合同将覆盖省内近 2 万家酒店餐饮企业，惠及行业内 29 万多名职工。 据介绍，去年行业标准上浮 12%—15%，签约的酒店餐饮企业 96%以上兑现了工资集体协议 的约定，酒店职工工资增长到位。各类地区大部分酒店餐饮员工的工资增长幅度远远高于 协议的标准，甚至二类、三类地区有些工种的工资超过了一类地区。整体上，行业职工工 资每年的上涨幅度高于其他行业。 评议：酒店业的“员工荒”与报酬过低关系很大。住宿和餐饮业工资连续 5 年列倒数 第二。中国旅游饭店业协会发布 2011 年饭店员工平均流失率累计达到 45.38%，酒店减员 也影响了服务水平，全国五星级酒店人力配备从 1.83 降低到 1.52。平安养老保险公司 2012 年 12 月发布的国内第一个员工福利保障指数中，酒店旅游行业指数排名垫底。

北京就温泉酒店、经济型酒店地方标准征求意见 9 月，北京市质监局网站公示《住宿业服务规范温泉酒店》和《经济型酒店设施与服 务规范》地方标准征求意见稿，向市民征求意见，意见反馈截至 10 月 16 日。 - 58 -

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评议：其温泉酒店标准定性定量、操作性强，对温泉酒店明确了温泉是以泉的形式或 以井采方式开发、利用，出水口温度达到 25 摄氏度以上，质量稳定，含多种有益人体健康 微量元素的地热水。在温泉水的加温与降温过程，禁止加入非温泉水。其经济型酒店标准 规定客房数量不少于 60 间，暗房(指房间无窗户)比例不能超过总客房数量的 10%;移动通 讯信号和无线网络应全部覆盖酒店内部;停车场车位容量不少于客房数的 10%等条件。这些 标准无疑会规范当地温泉酒店和经济型酒店的发展，且经修订成熟后，将为其他地方的建 标立制工作提供可供借鉴的范本。

常州 12 家宾馆酒店签署节能改造意向书 中国建筑设计咨询公司研发中心与常州市首批 12 家宾馆酒店签署了节能改造合作意 向书。12 家宾馆酒店是常州锦江国际酒店、万豪花都大酒店、金色南都大酒店、福记逸高 酒店、中天凤凰大酒店、富都青枫苑宾馆、维景国际大酒店、香树湾花园酒店、锦海国际 大酒店、常瑞宾馆、金坛九九宾馆、涵田度假村酒店。这些酒店将接受研发中心专家组的 深入能耗审计。专家组将在深入审计后向业主方提出能耗分析报告和改造方案，经由第三 方监督机构审核和业主同意后再进行节能技术改造。 评议：酒店业能源成本占 8%至 18%，节能降耗的潜力很大。国务院办公厅 2013 年 1 号 文件《国务院办公厅关于转发发展改革委员会、住房城乡建设部绿色建筑行动方案的通知》 中要求： “加强公共建筑节能管理，实施大型公共建筑能耗(电耗)限额管理，对超限额用能 (用电)的，实行惩罚性价格。研究开展公共建筑节能量交易试点。 ”业界应加以重视并尽快 采取行动。

上海半岛酒店公寓销售 9 月 18 日，上海半岛酒店公寓第一期 6 套销售，每平方米 17 万元人民币起，房产证 - 59 -

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年限 50 年。上海半岛计划出售 19 套酒店公寓包括大部为 330 平方米的三房和少量 270 平 方米的两房及 200 平方米的一房。上海半岛酒店公寓共 39 套，已租出 7 成，月租 15 万至 30 万元。上海半岛酒店的股权由大酒店及盛高名誉主席王伟贤各持一半，上海外滩半岛酒 店有限公司主席王伟贤兼绿地集团(香港)名誉主席。 评议：酒店公寓与酒店式公寓一字之差，区别在于酒店公寓一定要有酒店提供统一的 服务和管理。酒店式公寓则不是由酒店统一管理，而是参照酒店模式为业主提供服务。还 有服务式公寓是有独立的运营商全程为客人提供服务的公寓，只租不售。服务式公寓与酒 店无关，服务的对象是中期居住的客人。

洲际推出微博连环营销 9 月 13 日至 26 日，关注优悦会官方微博并转发“中华梦享”活动帖且@三位好友，就 有机会赢取香港往返机票及两晚港岛英迪格酒店免费住宿。“中华梦享”是 9 月 1 日至 12 月 31 日任意入住洲际旗下两个不同品牌可获大中华区 200 家酒店中任意 1 家 1 晚免费住宿 的营销计划，最多可 4 晚，同步积分。 评议：酒店营销方式逐渐多元，微博、微信等都被探索用作新的营销方式。酒店营销 的总体原则应是多渠道、少环节。

门 门头 头沟 沟将 将建 建七 七星 星级 级酒 酒店 店拉 拉开 开大 大开 开发 发序 序幕 幕 2013-10-28

金融街股票

昨天，第十七届北京香港经济合作研讨洽谈会举行京港投资合作项目签约仪式，15 个 投资北京重点功能区的投资项目进行正式签约，签约总额为 70.73 亿美元。 其中的大手笔项目是由中东海湾投资集团与香港华通投资有限公司共同投资，项目一 - 60 -

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期拟投资 10 亿美元，将开发建设七星级酒店、现代金融服务业、国际石油交易平台、中东 商贸中心、精品公寓等。另外，国际肿瘤医院也将落户门头沟，投资高达 30 亿元人民币。 合生财富首席分析师梁万章认为，大批项目投建有望拉开门头沟大开发的序幕，在门 头沟区域有土地储备的上市公司将成为土地升值的直接受益者。不过，上述项目当前只是 蓝图，所以对个股产生的影响也是短暂的。 在门头沟有土地储备公司，如万方发展、京投银泰可关注。 万方发展于 2013 年 4 月 9 日发布了《董事会关于重大资产重组停牌公告》，因公司正 在筹划重大资产重组事项，有关事项尚存不确定性，为了维护投资者利益，避免对公司股 价造成重大影响，公司股票自 2013 年 4 月 9 日起开始连续停牌。2013 年 4 月 23 日，公司 召开了第六届董事会第二十次会议，会议审议通过了《关于发行股份购买资产暨关联交易 并配套融资预案》等议(预)案，公司股票同日起在深圳证券交易所复牌。 土地流转催热京投银泰，门头沟土地储备受益于 120 亿七星级酒店，公司在京郊拥有 2150 亩土地，用于潭柘寺土地流转项目。

中 中国 国最 最大 大海 海洋 洋生 生态 态主 主题 题酒 酒店 店将 将于 于年 年底 底营 营业 业 2013-10-28

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丰富的海洋元素和令人惊叹的海豚主题风格，珠海长隆横琴湾酒店近日首次对外亮相。 据悉，该酒店计划将于今年年底正式营业。 该酒店也是中国最大的海洋生态主题酒店。酒店大堂中，海豚是“主角”，大堂的柱子 全部设计成“大海豚”，海马、海星、水母等海洋元素在这里一一体现。 酒店坐落于珠海横琴岛长隆国际海洋度假区的中心位置，总建筑面积达 30 万平方米。 据悉，珠海长隆横琴湾酒店由世界最顶级的建筑设计师、室内设计师、园林景观设计师倾 力合作完成。 酒店拥有 1888 间宽敞豪华的客套房及 7 间风格各异的餐厅和酒吧，包括中式、 西式、 日式及亚洲特色美食供客人不同的餐饮体验。酒店的宴会及会议场地包括一个 3000 平方米 的超大型宴会厅， 辅以一个 1300 平方米宴会厅，以及 25 间设备先进的多功能厅。 酒店 其它的设施也一应俱全，包括行政楼层、水疗、康体中心、户外水上游乐园、国际时尚品 牌专卖区及主题纪念品商店等。

武 武汉 汉“ “最 最高 高” ”五 五星 星级 级酒 酒店 店预 预计 计明 明年 年开 开业 业 2013-10-29

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昨天，武汉“最高”的五星级酒店——东 西湖融园国际大酒店 26 层封顶，预计明年就 能投入使用。酒店将有近 400 套客房，会建设 赢商网千人会议中心、武汉最大的屋顶生态花 园等设施。 酒店位于东西湖区金山大道与五环大道 - 62 -

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交会处，旁边规划有东西湖区政务中心、马投潭等公园和东西湖区最高规格的园林酒店随 园会馆，这里未来将成为五星级酒店一部分。 看准东西湖的巨大潜力，东西湖融园国际大酒店将力图打造区域规模最大，标准最高， 功能最全的五星级国际酒店。随着东西湖融园国际大酒店项目的崛起，揭示了项目地块炙 手可热的发展前景，势必掀起东西湖高档酒店物业的飓风。

福 福州 州 1155 幅 幅地 地块 块出 出让 让多 多配 配建 建酒 酒店 店 2013-10-30

东南网

明日福州将有 15 幅地块挂牌出让，纯住宅用地仅有 1 幅。今年福州土地市场依然没能 打破去年住少商多的局面。截至目前，福州市场今年新增用地 34 幅，其中纯住宅用地 2 幅， 工业用地 4 幅，停车场用地 1 幅，其余均为商服用地。

纯住宅用地占新增用地二成 3 月初，福州市国土资源局挂出了今年第一次土地出让公告，其中 01 号地块就是位于 桂湖温泉小镇的超 300 亩纯住宅用地。而就在此前一周，新国五条细则出台，提出 2013 年 住房用地供应总量原则上应不低于过去 5 年平均实际供应量，尤其是前两年住房用地供应 计划完成率偏低的城市，要进一步增加年度住房用地供应总量。 大面积住宅用地入市也让开发商趋势若骛。当时，共有 5 家竞买人申请参与竞买，最 终经过 31 轮激烈角逐，融汇集团以 13.8 亿竞得该地块，楼面价 3055 元/平方米，溢价率 65%。 住宅地块呈现“开门红”，让不少开发商对福州今年的供地计划抱有很大的期待，可惜 这一势头并没有延续。此后，福州市场上住宅用地屈指可数。 - 63 -

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据统计，今年福州共推出 35 幅地块，除去三坊七巷安缦酒店地块流挂后重新上市，实 际上今年新增用地 34 幅，共计 1802.82 亩。其中，涉及住宅用地的地块有 5 幅，而真正的 纯住宅用地仅 2 幅，除了上述 309.4 亩桂湖温泉小镇地块外，还有位于仓山区鼓山大桥连 接线西侧、东部新城商务办公区南侧的南江滨公建 3#收储地块，面积 87.35 亩。也就是说， 截至目前，福州市今年推出的纯住宅用地面积为 396.75 亩，占所有新增用地的 22.01%。 事实上，从 2012 年以来，福州市区供地已经大幅减少住宅用地供应量，全年挂牌出让 13 幅用地中纯住宅用地仅 3 幅。

今年已有 9 幅地块要求建酒店 值得注意的是，今年出让的地块中，土地捆绑酒店的模式不断出现。在今年 34 幅新增 用地中，涉及配建酒店的地块高达 9 幅，而其中更不乏专门建设酒店的地块。 6 月 19 日，福州市国土资源局推出 5 幅地块，其中最引人注目的是位于三坊七巷光禄 坊北侧(原省高院)的宗地 2013-09 号地块，按照要求，该地块将引进新加坡安缦豪华度假 酒店。随后，该地块在首次推出遭遇流挂之后再度入市，终于成功出让。这意味着，安缦 酒店最终花落三坊七巷。 而明日将出让的 15 幅地块中，位于仓山区南江滨大道南侧、连江南路西侧的港头岛地 块，以及位于鼓楼区江滨西大道北侧、凤湖路南侧的原西区水厂地块，其竞得人都需要承 诺引进世界知名高端酒店品牌(温德姆、凯宾斯基、JW 万豪、丽兹卡尔顿、铂尔曼、索菲 特、半岛、华尔道夫、凯悦及香格里拉)之一入驻。 除了有世界顶级品牌酒店入驻外，多数地块酒店也都被要求需在四星级以上。 据介绍，酒店贴上“地产牌”在福州已经不是新鲜事了。从早期的名城豪生、万达威 斯汀，到中庚喜来登酒店，再到去年 10 月，泰禾牵手洲际宣告在东二环泰禾广场建设的五 - 64 -

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星级酒店，福州地产商纷纷饮“酒”。 业内人士认为，国际知名酒店的规模化扩张需要无疑是近年来福州高端酒店多点开发 的重要原因之一。伴随着中国城市化和酒店业的高速发展，国际知名酒店也审时度势，及 时调整战略，选择和一些地方标杆房企合作，甚至进入三、四线城市跑马圈地。目前福州 城市化发展以及消费升级推动的商务需求和旅游需求正处在逐步规模化扩张的阶段，直接 推动了酒店行业的加速发展。

竞买门槛提高多底价成交 去年福州仅出让 13 幅地块，虽然今年土地供应量大幅增加，但并没有让开发商“疯狂”。 从已经出让的 19 幅地块来看，除了两幅地块有竞买人加价，1 幅工业地块流挂外，其 余 16 幅地块全部以底价成交。在业内看来，土地竞买门槛提高让不少开发商望而却步。 公告显示，今年不少地块在对竞买人的要求越来越严苛，从此前一些特殊地块要求配 建四星以上酒店开始，到如今需要引进国际高端酒店，显然“只求数量不求质量”的现象 早已成过去式。 例如，宗地 2013-05 号地块竞买人须为注册资金 8 亿元以上(含 8 亿元)，具有一级开 发资质的上市房地产企业。竞买人应单独申请、独立开发，不得以挂靠方式竞买;同时竞买 人(包括其控股子公司)须于境内特大城市(北上广深)开发完成单一的商业、写字楼总建筑 面积不少于 100 万平方米，且自持并运营 3 年以上的上述物业的总建筑面积不少于 16 万平 方米。如此高的门槛瞬间刷下了不少开发商。 而由中国烟草总公司福建省分公司竞得的宗地 2013-18 号地块要求竞得人及下属企业 自土地出让合同签订之日当年起在福州市连续五年的税收增量总额不少于 3 亿元(以 2012 年为基数)，若未达到，差额部分应由土地竞得人以补交土地款的方式补足。 - 65 -

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业内人士介绍，为配合城市整体及区域的发展规划，细化了“竞买企业的资格要求”， 对申请企业资质严格“把关”，适度提高门槛，这不仅能进一步促进整个城市建设以及形象 提升，还能吸引更有实力的开发商前来。

113388 轮 轮竞 竞拍 拍福 福州 州两 两块 块高 高端 端酒 酒店 店用 用地 地被 被黑 黑马 马夺 夺走 走 2013-10-31

海峡都市报

昨日土地挂牌应该是福州近年来为数不多的规模出让，集中了福州 15 幅地块，包括 13 幅商服用地，1 幅住宅用地和 1 幅停车场用地，其中两幅地块要求引进世界知名酒店。 15 幅地块中，9 幅地块成功出让，出让总金额为 31.0166 亿元，其余 6 块流挂。值得 一提的是位于金融街对岸的地块宗地 2013-22 号，由于竞买人较多，这两块地由挂牌转为 拍卖，最后，经过 138 轮的竞拍，被“黑马”福建尚威投资有限公司以 16.5 亿竞得，楼面 价 11581 元/平方米，溢价率 141%。

经 138 轮竞拍 高端酒店地块被“黑马”夺走 此次的挂牌，共涉及 15 幅地块，其中，位于金融街对岸的地块宗地 2013-22 号，由于 竞买人众多，共有融信(福建置业)投资集团、福建尚威投资有限公司、上海室治集团、福 州汇友源房地产、正荣集团、福建东百集团股份有限公司等六家公司参与竞价，因此，该 地块由挂牌转为拍卖。 根据公告，该地块竞得人应承诺引进世界知名高端酒店品牌(温德姆、凯宾斯基、JW 万豪、丽兹卡尔顿、铂尔曼、索菲特、半岛、华尔道夫、凯悦及香格里拉)之一入驻，并在 签订土地出让合同时缴交 1 亿元作为酒店项目履约保证金。若该项目酒店建成开业后一年 半内未能引进承诺的酒店品牌，则履约保证金不予退还。 - 66 -

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现场，六方为争夺该地块展开了激烈的争 夺，昨日上午 10 点 15 分左右，该地块以底价 6.84 亿开拍，不到十分钟，该地块就已经被融 信喊到 10 个亿。直到 13 亿时，只剩下福州汇 友源房地产与福建尚威投资有限公司继续加 价厮杀。最后，经过 138 轮的竞拍，这块地终 于被“黑马”福建尚威投资有限公司以 16.5 亿收入囊中，溢价率 141%，楼面价达到 11581 元/平方米。 在拿地后没多久，有网友爆出福建尚威投资有限公司的法人代表与经营橡塑发泡的福 建三盛实业法人代表是同一个人。记者试图联系尚威公司，但无法联系上，也无法确定这 匹黑马的真实身份。

盘 盘点 点 22001133 年 年 1111 月 月即 即将 将开 开业 业的 的酒 酒店 店 2013-10-31

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汕头龙光喜来登酒店

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从喜达屋酒店与度假村国际集团的官网了解到，汕头龙光喜来登酒店将于 2013 年 11 月 1 日盛大开业。酒店由喜达屋酒店与度假村国际集团管理，由龙光地产股份有限公司投 资兴建的五星级酒店，也是汕头第一家国际品牌的五星级酒店。汕头龙光喜来登酒店设有 330 间宽敞舒适的客房，7 个总面积达 1,800 平米的会议场所。

武汉璞瑜酒店

武汉第一家也是唯一一家定位于“都会桃源” 的奢华设计酒店——璞瑜酒店即将于 2013 年 11 月盛大揭幕。酒店大堂中的长吧是武汉名符其实的最长酒吧，此外，还拥有全武汉最 齐全的年份葡萄酒及香槟单杯零点酒单。公众用餐区周围还备有 10 间包房，其中最大一间 更可款待 22 位宾客。

锦江都城达华酒店

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锦江股份首家“锦江都城”将于 11 月 1 日开业。酒店由上海锦江达华宾馆改造而成， 主楼层高 10 层，侧楼 4 层，拥有各类客房 111 间套，其中各色套房 19 套，各类大床房 66 间，双床房 26 间。大堂的自助式商务中心与南楼的健身中心，是都市白领工作与休息的好 帮手。酒店内式庭院景观将为酒店客人提供清净优雅的休闲景色。

三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店原定于 2013 年 10 月 8 日开业，后推迟至 2013 年 11 月 7 日开业。酒店位于热带海岛风情的“东方夏威夷”——海南省三亚海棠湾，由三亚民 生旅业有限责任公司投资，喜达屋酒店及度假村管理的五星级酒店。酒店共设有 452 间舒 适客房、套房与别墅，每一间配备超大观景阳台，客房采用世界知名品牌威斯汀天梦之床。 - 69 -

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香港美丽华精品酒店

香港美丽华精品酒店(mira moon) 将于 11 月 1 日隆重开业，基础房型 half moon。酒 店邻近湾仔会展中心、铜锣湾时代广场、铜锣湾港铁站等商务、旅游旺区。别具创意的设 计和装潢独特的空间，同时融合中国传统文化元素。让你感觉舒适自在、轻松写意，每一 细节都展现出真我风格。

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本 本 土 土 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 中 中信 信泰 泰富 富朱 朱家 家角 角锦 锦江 江酒 酒店 店盛 盛大 大揭 揭幕 幕 2013-10-08

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2013 年 9 月 29 日，位于朱家角古镇边的中信泰富朱家角锦江酒店向世人揭开面纱， 尊崇呈现。来自中信集团旗下的中信泰富地产的代表、锦江酒店集团与美国州逸酒店度假 村集团的代表和青浦区区政府等相关领导共同参加了开幕剪彩和点睛仪式，约 160 位中外 嘉宾出席了典礼。 酒店位于美丽的大淀湖畔，由州逸酒店和度假村集团管理。酒店占地面积 65 亩，总建 筑面积约 4 万方，设有 201 间客房。酒店拥有完善卓越的会议设施，包括 1 间宴会厅(总面 积达 1000 平方米)，以及 9 件采光通透的多功能厅。 中信泰富朱家角锦江酒店筑以院落而生，筑岛而居，亲近自然，充分享受水上生活。 酒店坐拥 201 间高雅静谧的客房及套房，在您举家同游之时，时刻触摸到湖之韵味。这是 中信泰富地产中凸显出的又一颗闪耀的新星，同时也继承了锦江国际酒店的高端品质，成 - 71 -

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为锦江集团在上海周边地区的又一力作。 作为千年古镇的朱家角，千年文脉滋养，是文艺青年必去之地。但是现代化的高端配 套是朱家角一直以来的短板，中信泰富朱家角锦江酒店的落成开业将带动朱家角板块新一 轮高端配套升级，成为朱家角休闲度假的标杆场所。

海 海南 南碧 碧桂 桂园 园金 金沙 沙滩 滩温 温泉 泉酒 酒店 店年 年底 底试 试业 业 2013-10-08

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碧桂园• 金沙滩项目其高端物业配套之一的“海南碧桂园金沙滩温泉酒店”预计今年 年底试业。碧桂园金沙滩温泉酒店店是海口西唯一的五星级海景温泉酒店，由荣获中外酒 店白金奖——“十强酒店管理公司”称号的碧桂园凤凰国际酒店入驻管理，按照国际五星 级标准精心打造的豪华园林式休闲度假型酒店。 酒店占地面积约 10 万平方米，共有 553 间客房，并设有大型中餐厅、西餐厅、会议室、 健身及康乐设施等一应俱全。酒店配有豪华商务会议室，负一层为酒店休闲娱乐区，设置 KTV、泳衣店、spa 房、桌球室等等。 - 72 -

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该五星级酒店的落成不仅提升了度假生活的品质，也将带动碧桂园• 金沙滩高端物业 的快速升值，更将拉动整个海口西旅游事业的高速发展。

华 华住 住推 推首 首个 个度 度假 假酒 酒店 店品 品牌 牌“ “漫 漫心 心” ” 2013-10-09

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10 月 9 日消息，华住酒店集团将推出首 个中高档度假酒店品牌“漫心”。首家漫心度 假酒店将于 2013 年 10 月在云南丽江试营业。 在旅游日益繁荣的今天，度假式旅游正 在成为新时尚。不再满足于走马观花，越来 越多中高端游客选择找个好酒店，在风景优 美处好好享受几日。 “漫心的立意，是要在中国和亚洲的最美丽的地方，创造一个个自在的 度假空间。 ”华住酒店集团品牌负责人表示。 漫心将首创迎候式入住服务，客人可以自在地在酒店的客厅里品着茶，或者花园里散 着步，或者直接进入自己的房间，而手持 iPad 的酒店服务人员，已经将入住手续办理好了。 高科技的运用，让客人从进门的一刻起，就享受美好时光，同时向繁琐说再见。 据悉，漫心的第一站，选在了浪漫美丽的云南丽江，位于大研古城的狮子山下，是古 城里难得的清净优雅之地。丽江漫心度假酒店计划于 2013 年 10 月试营业，经过进一步的 装修和升级后，最快于 2014 年上半年正式营业。 目前，华住酒店集团旗下拥有高端品牌“禧玥酒店” ，中档品牌“全季酒店”、 “星程酒 店”，经济型品牌“汉庭酒店” 、“海友酒店”等五大品牌。 - 73 -

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碧 碧桂 桂园 园进 进驻 驻浙 浙江 江衢 衢州 州凤 凤凰 凰酒 酒店 店已 已开 开工 工 2013-10-09

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2013 年 9 月 29 日，衢州碧桂园凤凰酒店的工地现场举行了隆重的开工仪式。此次活动 的盛大举行，标志着衢州碧桂园五星级标准酒店正式进驻衢州。 衢州碧桂园凤凰酒店投资亿元，占地面积 9230 ㎡，总建筑面积 38297 ㎡，总共设置 263 间客房。酒店配套齐全，拥有数个多功能会议室，配备先进的多功能音响、灯光、投 影机、录音录像设备，另外还有宴会厅、KTV 包房等。该酒店落成之后，衢州市民将体验 到真正的五星级标准酒店服务。

目前碧桂园凤凰国际已拥有开业酒店 41 家，客房总数 12000 多间，其中五星级标准酒 店 38 家(含挂牌五星酒店 7 家)，覆盖广东、湖南、湖北、安徽、江苏、辽宁、内蒙古、重 庆、天津等省市。酒店涵盖商务会议、山水、高尔夫、温泉、草原等主题，功能配套完备， 满足商务会议、休闲度假等各类客户的需求。 2012 年酒店业务收入约人民币 972.4 百万元，同比增长约 21.3%。碧桂园的大多数酒 店位于物业发展项目内，项目内五星级标准酒店的建立为销售起到促进作用，提升了地产 项目的附加值。碧桂园已与国际酒店管理机构希尔顿及玛丽蒂姆签订了酒店管理协议，以 进一步挖掘酒店板块的长期潜在价值。

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丹 丹东 东万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 2200 日 日正 正式 式开 开业 业 2013-10-10

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从万达酒店及度假村的官网上了解到，丹东万达嘉华酒店将于 2013 年 12 月 20 日正式 开业。酒店位于丹东市振兴区花园路与锦山大街交汇处，与鸭绿江近在咫尺。 酒店拥有 302 间精美客房，其中总统套房一间，豪华套房 19 间，标准客房又包含双人 间和大床间。酒店温馨雅致的 3 个餐厅(美食汇，品珍中餐厅，和日韩餐厅)、加上城中首 屈一指的 1200 平方米无柱大宴会厅，为商务人士创造温馨，惬意的居停感受。 万达五星级酒店的入驻标志着丹东对外开放上了新的台阶，也标志着丹东旅游业提高 一个层次，更标志着丹东具备了对外开放的世界眼光和硬件设施。丹东将借助万达嘉华五 星级酒店的平台，提高丹东城市水准，加快丹东国际化进程。

本 本土 土酒 酒店 店品 品牌 牌创 创设 设时 时代 代即 即将 将到 到来 来 2013-10-11

中国青年报

中国旅游研究院近日发布了《中国饭店产业发展报告—发展与创新篇》(2012～2013)。 报告着重从酒店发展和创新两个方面进行了调查分析。环境方面，城镇化战略和美丽中国 将拓展酒店未来发展空间，国民收入翻番和落实带薪休假将助推酒店业态创新和产业升级; - 75 -

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在创新方面，受多重因素驱动，旅游业发展是酒店业发展的基本动力，而商业模式、人力 资本、新技术应用、人口结构变化、新兴市场兴起、品牌塑造、可持续发展理念、消费者 需求以及制度变革等都将推动酒店业发展创新。业态的创新是当前创新发展的主要形式， 但模式创新仍然是酒店业保持活力的重要因素。 在酒店品牌建设与管理方面，本土酒店品牌创设的时代已经到来，多品牌战略渐成国 内酒店集团的基本战略，酒店集团纷纷借品牌和集团名称更名来实现集团战略调整。网络 信息技术、低碳环保技术和科学管理技术等在酒店业得到广泛应用。 报告中也提到了，虽然“八项规定”政策给酒店业发展带来较大压力，但营业税改增 值税、银联卡手续费标准降低、国家金融政策等都给酒店业的发展以支持。酒店业发展还 需要在法律保障、机构改革、市场规范和标准制定方面倡导更大力度的改革创新。

开 开元 元又 又添 添酒 酒店 店乐 乐清 清虹 虹桥 桥开 开元 元名 名都 都大 大酒 酒店 店签 签约 约 2013-10-11

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近日，开元酒店集团“开元名都”品牌下又添新酒店，乐清虹桥开元名都大酒店正式 签约，在中国市场经济发育最早、经济发展最具活力的地区之一温州乐清打造高星级酒店 新标杆，更好地促进乐清旅游经济、商贸经济的发展。目前开元酒店集团在温州境内管理 和签约的酒店有五家。 酒店项目位于乐清市虹桥镇，乐清地处浙江东南沿海，瓯江口北岸。虹桥镇是乐清市 北翼中心城镇，是一座山海相依的千年古镇，一颗秉承钟灵毓秀而成的“东海明珠” ，地处 国家级风景区北雁荡山南麓，东濒乐清湾深水良港，南接甬台温高速公路，西南距离乐清 市区 15 公里、温州机场 65 公里，104 国道和甬台温高速公路虹桥出口与虹桥飞虹大道连 - 76 -

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接，交通十分便利。虹桥镇是乐清市的副城市，是“温州模式”发祥地之一，素以“敢为 天下先”闻名四方。 开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团，最具规模中国饭店集团排名第 二，名列全球酒店集团 100 强。目前公司管理和签约的酒店达 140 余家，客房总数逾 4 万 间，分布在中国 21 个省、自治区、直辖市以及德国法兰克福市。 据了解，乐清虹桥开元名都大酒店总建筑面积约 7.4 万平 方米，地上部分主楼为 20 层酒店，建筑高度为 80m;辅楼为 5 层配套建筑，建筑高度为 35.5 米;裙房为 4 层，裙房建筑高度 为 22.7m。酒店规划建有近 400 套豪华舒适客房，配有完备的 各式餐厅、宴会厅和多功能厅等，还配有各类康体设施。 开元酒店集团品牌部相关负责人介绍，相比外资酒店品牌， 除了布点一二线城市，开元酒店集团更了解二三线本地市场的偏好与行情，并率先在这些 城市打开了高星级酒店市场，孕育出一套独特的“慢生意经”。乐清虹桥开元名都大酒店预 计 2016 年底开业。

杭 杭州 州千 千岛 岛湖 湖梅 梅地 地亚 亚君 君澜 澜度 度假 假酒 酒店 店 1100 月 月开 开业 业 2013-10-16

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千岛湖首家新中式风格，庭院式置景的五星级标准酒店——杭州千岛湖梅地亚君澜度 假酒店，历时 3 年多的建设筹备，于 2013 年 10 月正式开业。 杭州千岛湖梅地亚君澜度假酒店坐落于旅游度假区排岭半岛区块，紧邻旅游码头，是 由君澜酒店集团管理，总投资约 3 亿元，占地面积约 7 万平方米。离中心城区 4 公里，所 - 77 -

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处位置三面环湖，湖面开阔，一碧万顷。酒店采用新中式风格，庭院设计，一步异景，主 体酒店以含有创新视觉元素的江浙传统坡顶风格为主，分体酒店以法式风格融合意式元素 为主。酒店依山而建，由北向南逐渐升高形成三级台地，能最大限度让住店客人享受千岛 湖独特的美景。

酒店设有精致客房 178 套;多个中西式餐厅及日韩料理酒吧;并拥有 500 平方米的大型 多功能厅以及 7 个大小会议室，可同时容纳 400 人的会议宴会，带有先进的会议设施和专 业的服务人员;酒店配套设施齐全、设备专业的健身中心、桑拿中心、棋牌房、室内外游泳 池、亲子乐园、户外网球场等，满足各类宾客会展、观光旅游、度假休闲、健身娱乐、社 交商务的综合需求。 君澜酒店管理集团将带来先进的管理理念，引进更多的会议和客人来这里，将提升千 岛湖酒店行业管理水平，并对千岛湖的旅游经济、商贸经济的发展起到良好的促进作用。

万 万达 达在 在英 英开 开房 房产 产公 公司 司 77 亿 亿英 英镑 镑建 建超 超五 五星 星酒 酒店 店 2013-10-18

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据 万 达 官 网 消 息 ， 万 达 近 日 宣 布 成 立 其 在 英 国 的 房 地 产 开 发 公 司 Wanda - 78 -

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One(UK)Limited(“Wanda One”)。 根据万达的部署，Wanda One 将负责万达集团 One Nine Elms 项目中伦敦万达酒店和 住宅项目的开发。万达集团早在今年 6 月份即宣布投资 7 亿英镑兴建超五星级酒店。 这个新的万达酒店即是 One Nine Elms 项目的一部分，将位于伦敦核心区域，建筑面 积 10.5 万平方米，包括 2 万平方米酒店面积，以及两栋 200 米高的塔楼公寓，为伦敦最高 住宅建筑。建成后将拥有 160 间客房。这也将成为有史以来中国地产开发商投资伦敦的第 二大地产项目。 对于英国房产公司的成立，万达集团董事长王健林表示，他非常确信，伦敦乃至英国 更大范围的经济发展，必将因此获益。 万达官网还显示，10 月 12 日，万达集团与南宁市签署了《全面战略合作框架协议》， 计划在未来 3 年内，再投资 200 亿元，在南宁市再建设 3 个万达广场，与明年开业的青秀 万达广场一起全面覆盖南宁市主城区。

北 北京 京明 明宇 宇丽 丽雅 雅饭 饭店 店荣 荣耀 耀揭 揭幕 幕 2013-10-21

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2013 年 10 月 18 日，明宇酒店集团(MinyounHotelsGroup)宣布，北京首家明宇丽雅饭 店在京城闪耀揭幕。酒店是明宇酒店集团 投资并经营管理的第二家有限服务型精品 酒店，位于东城区建国门内大街，地处誉 有“中国第一街”之称的长安街东部繁荣 黄金地带东单区域，邻近国贸商圈，与王 - 79 -

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府井商业步行街咫尺相望。 酒店共有 129 间(套)舒适雅致的客房，包括带来美妙体验的明宇“舒馨甜梦”系列床 品、42 寸液晶电视、高速互联网接入、精致考究的家具以及一流的卫浴设施，为商旅人士 提供更高水平的服务，更高的舒适度和便利。餐饮设施包括明宇酒店集团旗下独立高端餐 饮品牌， “明宇-怡品堂”共计 14 个豪华包间，每个包间风格迥异。此外，设计新颖的会议 室、贵宾会见厅、商务中心、棋牌娱乐室，都成为商务会议或私人聚会的完美之地。 明宇酒店(集团)股份有限公司，隶属于明宇实业集团，承担明宇集团主营业务——酒 店产业的拓展和营运。目前，直接投资并经营管理 10 家高星级酒店，全国范围内 13 家五 星级酒店正在建设中，拥有五星级“明宇·雅”系列酒店品牌、四星级“宇豪”酒店品牌 以及“明宇怡品堂” 、 “明宇珍鲜坊”两个专业餐饮品牌。 “雅”系列五星酒店品牌由尊雅(奢 华级)、豪雅(豪华级)、尚雅(标准级)、丽雅(有限服务精品级)四个子品牌构成。

书 书香 香连 连锁 锁酒 酒店 店家 家谱 谱 2013-10-22

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成立于 2003 年 8 月，前身为苏州书香门第酒店管理有限公司， 注册资金 12680 万元 RMB， 隶属于中国 500 强企业苏州创元投资发展(集团)有限公司。集团以特色文化为魂，致力于 打造书香文化主题酒店，采取个性化、差异化策略，在三大模式(投资、赢利、管控)和六 大体系(品牌与文化、营销、内控、人力资源、产品研发、集成信息中心)的基础上，实施 以八个统一(硬件配置、形象标识、营销体系、信息化管理、标准手册、物资采供、财务管 理、人力资源管理)为特征的集团化管理和连锁型经营，实现企业的可持续发展。 书香文化主题酒店集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以 2500 年绵延深 - 80 -

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厚的吴文化为底蕴，融入了苏州古典园林和建筑之古韵遗风，倡导“体验生活，品味文化” 的现代生活理念，借鉴国际主题酒店的经营理念，以“斯是陋室、唯吾德馨”为境界，融 入“恬淡中和、翰墨飘香”的苏州人文精神，演绎“书香、茶香、食香、熏香、花香”和 “美德、美境、美居、美食”的中国文人精致生活方式，是繁华都市中宁静致远一方净土。 书香酒店投资管理集团有限公司现管理 25 家酒店。其中：有座落在苏州古典园林的五 星旗舰店书香世家平江府酒店，有具备休闲度假功能的树山温泉酒店，有承担过世博会指 定接待任务的上海书香世家会所酒店等书香文化主题酒店。 1、分公司： (1)书香门第盘门店 (2)书香世家新浒店 2、子公司： (1)苏州胥城大厦有限公司 (2)书香世家平江府 (3)书香世家南通店 (4)书香世家独墅湖店 (5)书香世家树山温泉度假酒店 (6)书香世家济南店 (7)书香世家南京店 (8)书香世家徐州店 (9)书香世家镇江店 (10)书香世家无锡店 (11)书香世家杭州店 (12)书香世家园区店 (13)书香世家新区店 (14)书香世家南京中江店 (15)书香世家月亮湾店 (16)书香世家湖西店 (17)书香世家上海店 (18)书香世家山塘会馆 3、加盟托管店 (1)书香世家大丰店 (2)书香世家南通通州湾店 (3)淮安七星岛项目 4、委托管理 (1)苏州冠云大酒店 (2) 大丰鹿缘精品酒店

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首 首旅 旅建 建国 国新 新签 签署 署四 四家 家酒 酒店 店项 项目 目 2013-10-22

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日前，首旅建国陆续签署了河北、河南、浙江和云南的四家新项目，其中腾冲翡翠皇 冠建国饭店是首旅建国在云南省的第一家酒店。另外，除宁波建国饭店是正在运营中的酒 店以外，其他三家酒店都将于 2014 年上半年陆续开业。 济源东方国际建国饭店位于河南济源市。做为占地 170 余亩的综合房地产项目东方国 际公馆的一部分，东方国际建国饭店定位为五星级，总建筑面积 5.1 万平方米，拥有 290 间套客房，投资 3.5 亿元，目前正在进行外立面装修。 固安温泉建国度假酒店位于河北省廊坊市固安县牛驼镇温泉休闲商务产业园区内。固 安温泉建国度假酒店正是利用这一得天独厚的资源而建造的度假型酒店。酒店除有 279 间 客房及餐饮和会议设施以外，还有 3000 平米的室内温泉和 5000 平米的室外温泉，以及建 筑面积 1200 平米的国际风情街，以满足北京地区和外国客人的度假需求。 腾冲翡翠皇冠建国饭店位于云南省腾冲县腾越镇，按照五星级标准设计建设，共有 321 间套客房，目前已进入内部装修阶段。 四家新项目中唯一的运营中酒店是宁波建国饭店。该酒店位于象山县城，距离海滨松 兰山风景区大约 5 公里。该地为江浙户地区主要旅游目的地之一。酒店拥有 165 间客房， 是目前象山县城最高档的酒店。

福 福州 州世 世茂 茂洲 洲际 际酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年一 一季 季度 度开 开业 业 2013-10-23

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2014 年，福州又将新增一家全球连锁五星酒店——福州世茂洲际酒店将于明年第一季 - 82 -

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度开业。酒店位于福建第一高楼—福州市世茂国际中心(中心塔楼 245.5 米)内，由世茂集 团全资控股，洲际酒店集团管理，是福州第一家以“白金五星级”为标准的高端商务酒店。 近年来随着福州城市规模、消费能力的迅速提升， 吸引了包括威斯汀、喜来登在内的多家国际知名连锁酒 店品牌的入驻。对于福州旅游及高端宴会市场的前景， 福州世茂洲际酒店的总经理谢明德极为看好，他表示： “福州世茂洲际酒店的进驻可以带动福州本地酒店市 场的迅速发展，给消费者带来更新的体验和更多的选 择。而各类型人才的不断涌入，也令我们酒店在增强实 力的同时，更具吸引力。”

万 万达 达强 强势 势突 突围 围打 打造 造与 与酒 酒店 店旅 旅游 游地 地产 产协 协同 同效 效应 应 2013-10-25

21 世纪经济报道

在并购湖北新航线国际旅行社，共同成立湖北万达新航线国际旅行社有限责任公司之 后，又将北京环行五洲国际旅行社收入囊中，万达集团旅游版图越来越清晰，而上述两家 仅仅是个开始。 10 月 24 日，万达文化产业集团副总裁莫跃明在接受记者采访时指出，要在未来 2 至 3 年间完成公司在全国的布局，并购 10 家左右的旅行社，并在万达集团正在布局的万达城或 是其他文化旅游项目正式运营时给予各方面的支持。对此，劲旅咨询 CEO 魏长仁坦言，快 速收购之后的融合可能将会面临一些问题，对于未来拭目以待。

打通旅游地产和酒店 - 83 -

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十一黄金周刚刚过去，万达收购湖北新航线国际旅行社的消息就传遍了旅游行业。莫 跃明在主导收购湖北新航线的时候就已经提出了万达旅业未来的框架：未来会在北京、上 海、广州等主要客源城市和南昌、合肥、青岛、哈尔滨等万达文化旅游项目所在地，并购 经营规范、网络完善的优秀旅行社，与万达全国各个文化旅游项目、酒店等充分合作，力 争成为综合型连锁旅行社运营商。 几天后，万达旅业又闪电收购北京环行五洲国际旅行社。莫跃明对记者透露， “计划 3 年投入 10 亿元，在拥有万达项目的城市和主要客源地继续开展类似对新航线的并购。 ” 事实上，万达集团闪电般的购入旅行社，正是为了能够将旅游业和旅游地产等项目打 通，并且通过几年的磨合之后，能够和例如武汉中央文化区，或是万达旗下的酒店或文化 旅游城等产生协同作用。 据公开资料显示，万达集团正在西双版纳、南昌和哈尔滨等地投资建设世界一流的主 题公园，同时位于哈尔滨和南昌的万达文化旅游城等多处文化旅游项目也已经开建，按照 正常的速度这些旅游文化项目将会在 3 年左右的时间开始正常运营。 “万达各地的文化旅游项目必将需要大量的人流量的导入，万达能够在此之前完善旅 行社的布局，将会给予万达集团的各个项目一个很好的补充。”魏长仁指出，“虽然凭借万 达目前在国内的知名度，也会有不少旅行社希望和万达集团进行合作，但总体说来还是自 有资源能够发挥出最大的效用。”对于闪电收购的说法，莫跃明也给予了解释：“之所以能 够速度比较快地收购北京和湖北的旅行社，首先是因为这两家的股权结构简单，并且其规 模也不是很大，接下来收购的项目中会涉及到很大的项目，或是股权结构较为复杂的项目， 所以速度会相对放缓。” 传闻，广东乃至国内游组团量最大、连锁经营网点最多、全资子公司最多的旅游集团 - 84 -

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—南湖国旅可能是万达旅业下一个目标，不过对于这一传闻莫跃明并不愿意回应，只是坦 言“接下来会有三四个项目浮出水面，并且会在 2 到 3 年间完成 10-20 家旅行社的布局”。

快速并购的消化之法 按照莫跃明的说法，万达旅业将会在未来 3 年之内完成万达在全国范围内的布局，如 果进行顺利的话，2 年的时间可能就能完成，而这一速度在一些旅游业内人士眼中被解读 成“王健林确实挺急的”。不过莫跃明显然不同意这样的说法：“在传统旅行社行业看来可 能快了点，不过在万达看来是正常的布局。” 魏长仁在接受记者采访时表示，快速扩张之后因为国内旅行社普遍存在的复杂性，所 以各家旅行社都会有各自不同的情况，对并购旅行社原有管理层和核心员工的把控，和将 万达的文化进行很好的引导，都是未来万达需要面对的问题。 作为旅游行业的资深人士，前中国旅行社总社的元老莫跃明自然对于目前中国旅行社 存在的复杂现状有着自己的考虑，所以在将旅行社收归旗下之后，首先就会逐步完善这些 旅行社的法人治理结构，并且随后还要完善此前被行业一直诟病的劳动用工制度，以及各 家旅行社的财务业务。 莫跃明同时指出，在这个基础上，还是鼓励各家旅行社能够百家争鸣，有各自适合自 己的运营、盈利模式。 而对于未来万达旅业的定位，莫跃明指出将准备投资 10 亿元的资金，在 5 年之内希望 跻身行业 3 强。有行业人士表示万达将可能搅动国内的行业市场，甚至挑战国内原有的大 型旅行社。 莫跃明则指出，万达不会去挑战谁，并且将用 2 至 3 年时间将万达旅业打造成国内有 标志性的旅行社，并且有着万达特有的运营、盈利和广告模式。 - 85 -

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九 九龙 龙锦 锦江 江国 国际 际大 大酒 酒店 店成 成为 为建 建湖 湖旅 旅游 游新 新地 地标 标 2013-10-27

中国江苏网

九龙锦江国际大酒店是由江苏克胜集团投资 5 亿元、按照五星级旅游涉外酒店标准投 资建造，由亚洲最大的酒店管理集团——上海锦江国际酒店管理公司在苏北苏中地区管理 的第一家高星级酒店。坐落于中国百强县建湖及上海、南京、徐州 3 小时经济圈，距离盐 城机场、盐城火车站、苏北机场 1 小时车程内，周边有九龙口、大纵湖、中华麋鹿园、丹 顶鹤等旅游度假区。 酒店毗邻 2000 亩双湖公园，由国际酒店、国际会议中心、国际俱乐部和文化中心等区 域组成，一期工程占地 5 万平方米，建筑面积 6 万平方米，高 108 米，主楼 26 层，拥有 308 间/套类型多样、设施齐全并可观赏湖景的豪华客房，配备有总统套房及行政贵宾酒廊。 酒店餐饮独具特色，自助餐厅和风格迥异的景观包房，由锦江酒店名厨带来从法式自 助餐到广式、海派的精选美食。可容纳千人以上的无柱宴会厅及大小各异的专业会场，全 方位满足会议及高档宴请的需求。酒店的康乐实施完备，室内游泳池、健身中心及迷你影 院、1992 咖啡厅、红酒吧等各类休闲设施是宾客放松身心、健身休闲的理想场所。 为了 欢迎中国重点网络媒体红色旅游江苏行记者一行的到来，克胜集团专门召开推介会，向来 - 86 -

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自全国 46 家重点网络媒体记者进行了推介。集团吴重言董事长发表了热情洋溢的欢迎辞， 热烈欢迎“红色旅游江苏行”一行记者的到访，并简要介绍了集团企业发展的概况。

维 维也 也纳 纳酒 酒店 店集 集团 团扩 扩张 张模 模式 式 2013-10-29

中国旅游研究院

1、模式创新：开创国内有限服务型饭店业态 维也纳酒店目前是国内规模最大的中档饭店集团。维也纳酒店集团审时度势，创新商 业模式，树立中档精品商务饭店品牌形象，首创“音乐艺术+精品饭店+健康餐饮”业态组 合模式，提出“超值体验，低价消费”的核心消费价值战略。通过在产品品质、系统服务 及管理体系及理念的提升，为企业成功打造一套“典雅、艺术、品味、优质、安全、便捷、 环保、平价”的中档精品饭店连锁模式。维也纳酒店集团主张高体验度和低价格兼备的核 心价值，将五星级饭店部分功能去除，保留大厅、美食馆、咖啡厅、客房、床和床上用品、 枕头、卫浴系统、即用办公室、商务中心、自助洗衣房等核心功能，并保证这些方面基本 达到五星级的档次。这样，客户就不必为不需要的设施买单，从而实现用以较低的价格享 受高性价比的服务体验。为了给顾客提供最舒适的睡眠，集团聘请全球著名的床垫专家对 这些床垫进行拆解研究，并根据人体睡眠工程学设计，在全国独家推出了体感音乐床垫。 床上用品采用高达 320 支纱的九孔纯棉被枕。精心打造的音乐助眠系统，可以通过音乐催 眠，使顾客安然入睡。专门打造的“百岁村健康美食餐饮连锁”，结合了中医食疗、西方营 养学及日本长寿健康产品，为客户提供健康营养美食。集团在会员卡上装上射频识别功能， 可当作房卡直接使用。推出的无停留退房举措，直接省去“等待查房”这一环节。

2、空间拓展：由区域性集中到全国布局 - 87 -

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从 1993 年第一家饭店开业，至 2012 年的 147 家，维也纳酒店集团的发展，经历了以 深圳为大本营巩固发展到向全国拓展的战略扩张之路，两者之间的分界线是 2007 年。早期 的维也纳酒店主要是招待所和普通宾馆，其分布范围主要集中于深圳及周边城市。2004 年， 维也纳酒店集团成立后，上述招待所和宾馆统一变身为维也纳酒店和维也纳三好饭店两个 品牌，由最初的 1 家饭店拓展至 2006 年的 16 家饭店，但区域性集中发展的策略并未改变。 2007 年，在风投基金软银赛富注资之后，维也纳酒店集团进一步明确了未来的发展战 略，即以中档商务精品饭店为发展重点，开始了维也纳全国布局的步伐。在以深圳为大本 营发展的基础之上，依托深圳、广州等城市，逐步向东部沿海城市扩展，并蔓延至中部的 省会城市，以快速抢占中档连锁饭店市场，形成维也纳酒店集团在中档饭店市场上的领先 态势，全力打造中档连锁饭店市场第一品牌。到 2012 年，维也纳酒店集团经营分店加筹建 店已达 170 家，遍及 18 个省，并且计划以后几年将以每年 60-80 家店的速度扩展。

3、扩张模式：由单一直营到直营和加盟并存 维也纳酒店的全国性扩张，经历了以直营为主的稳步扩张和以加盟为主的快速扩张两 个时期。软银赛富和奇力资本两轮风投基金的引入是维也纳扩张路径改变的重要契机，2008 年维也纳酒店集团正式开放特许加盟，则是其扩张路径改变的直接原因。 2008 年以前，维也纳酒店集团的发展，主要以承包饭店、租赁物业、自建饭店为主， 所有饭店全部为自主经营。1999 年至 2003 年，集团以每年开业两家饭店的速度扩展。饭 店直营模式可以很好的保证饭店产品品质，但饭店开业的前期资金占用很高，限制集团的 快速扩展。2007 年，软银赛富注资维也纳酒店集团以后，维也纳酒店集团的快速扩张之路 由此开启。2008 年，维也纳酒店集团开始在直营之外，启动特许加盟，一年新开 18 家店。 至 2012 年，维也纳酒店集团的加盟店数首次超过直营店数，成为集团快速扩张的主要途径。 - 88 -

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4、扩张保障：严格的准入、监管制度 2008 年以后，加盟店成为维也纳酒店集团快速扩张的主要途径。直营店由总部投资并 经营，其产品品质相对易于控制。加盟店由私营业主投资并经营，集团不能插手其管理事 务，只能进行建议和投诉，对加盟店产品品质的控制相对弱化。为保障所有分店产品品质 的一致性，维也纳酒店集团通过严格的准入、监管制度，确保维也纳酒店品质的始终如一。 对于加盟店，集团制定了严格、系统的加盟前、加盟中、加盟后的考察准入和监管制 度。加盟前通过严格审查，确保加盟业主的资质和经营理念符合集团战略。首先由私营业 主提出加盟申请，集团有专人负责对加盟项目进行实地考察并形成报告，最后由公司经营 决策委员会决定是否引入该项目。确定引入某加盟店后，集团对加盟店的装修、物资采购、 管理、开业检验进行统一监控。首先，由集团负责加盟店装修的全程设计和监督，以保证 所有分店装修标准的一致性;其次，所有分店在核心物资采购上必须采纳维也纳确定的供应 商，以保证运营标准的一致性;加盟店的核心管理人员由集团委派，以保证加盟店的品质管 理和集团发展战略的顺利实施;另外，在新店开业前，由集团统一进行工程、运营验收，验 收合格者，方能开业，以保障所有新开业分店能达到维也纳标准。加盟店开业后，集团通 过统一营销、定期检查、五线支持服务等途径保障对分店的运营监管。所有分店均采用统 一的营销方案，其中微观营销、终端视觉营销都有统一的版本;集团建立了一套完善的安全 预警机制，在所有分店实施，以保证饭店及客户的生命财产安全;总部质检部门和中央预订 系统会对所有分店进行质检(即明察)、暗访、客户满意度调查等项检查，检查结果每月排 名公布，并定期督促分店对现存问题进行整改;对于品质、安全等未能达到维也纳标准的加 盟店，则不再进行合作。总部对所有分店均提供五线支持服务(即工程、安保、销售、财务、 人事)，实现了区域化管理，各区域设有专门的分店负责人，以保障集团对分店的整体监控。 - 89 -

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5、品牌拓展：由单品牌到多品牌 从第一个饭店品牌“维也纳酒店”创建至今，维也纳酒店集团的品牌建设历经 8 年之 久，并已初步建立起在中档饭店市场上的知名度和影响力。单品牌为主。维也纳酒店集团 自品牌建设之初，一直培育并重点发展“维也纳酒店”这一商务精品饭店品牌，在以商务 客人为主要目标顾客的市场上，初步形成了维也纳酒店品牌在商务精品饭店市场的占有份 额和市场影响力。至今，维也纳酒店已经形成饭店稳固的客户群，即年龄 30-49 岁之间， 男性为主，企业中层以上管理人员或个体业主，并在核心目标客户群中形成了维也纳酒店 的首选位置。经济型饭店品牌“维也纳三好饭店”自 2006 年创建之初，就被集团定位为维 持发展品牌，以维护已有客户，并形成对低端市场的一定份额。多品牌构建。在单品牌建 设取得了良好的市场效益和行业影响力之后，维也纳集团开始着手品牌群建设，加强品牌 资产的组合调整，从单品牌向多品牌转化，力求满足不同层次消费者的需求，从整体上加 深市场对品牌的认知度。维也纳集团目前已有“维也纳国际饭店”、“维也纳酒店”、“维也 纳三好饭店”、“维纳斯饭店”四个品牌，但以中档品牌为主。从品牌形象上，继续延续了 “维也纳酒店”的音乐特质，并突出了“维也纳国际饭店”的艺术特质和“维纳斯饭店” 的豪华典雅特质，进一步强化维也纳酒店集团的音乐艺术特色和高品质特点。

锦 锦江 江旗 旗下 下首 首家 家“ “锦 锦江 江都 都城 城” ”将 将于 于 1111 月 月 11 日 日开 开业 业 2013-10-30

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在国内酒店市场版图中，锦江酒店系将出现一位新的成员：锦江都城酒店。锦江都城 酒店的推出将进一步完善锦江系酒店品牌的架构。据悉，锦江股份首家“锦江都城”将于 11 月 1 日开业。锦江股份董秘办人士本透露表示房间，定价在 500-700 元之间。 - 90 -

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首家“锦江都城”酒店由上海锦江达华宾馆改造而成。公开资料显示，达华宾馆由锦 江股份子公司上海锦江达华宾馆有限公司经营管理，位于上海市长宁区延安西路 918 号。

酒店主楼层高 10 层，侧楼 4 层，拥有各类客房 111 间套，其中各色套房 19 套，各类 大床房 66 间，双床房 26 间。大都会咖啡厅位于酒店 1 楼，提供都城经典品牌主题早餐及 下午茶和西式简餐。大堂的自助式商务中心与南楼的健身中心，是都市白领工作与休息的 好帮手。酒店内式庭院景观将为酒店客人提供清净优雅的休闲景色。 达华酒店的华丽转身，即将揭开锦江都城品牌新的序幕。酒店的外立面相当清爽、干 净、整洁，颇有大气、简约的意味，它即将为我们重现上世纪 30 年代老上海的旧日风情。 酒店最为动人的是后现代艺术与邬达克建筑的融合，并赋予了上海文化气质一脉相承的清 净与精致。 锦江都城第二家将开在上海南京 东路，具体开业时间尚不确定。未来 锦江股份计划将“时尚旅酒店”改造 成“锦江都城”或“白玉兰”品牌， 加速中档酒店业态的发展。

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国 国 际 际 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 隆 隆堡 堡柏 柏宁 宁顿 顿酒 酒店 店年 年底 底香 香港 港开 开业 业 2013-10-08

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隆堡国际酒店集团近几年将发展重心转向大中华地区，据透露，集团未来发展项目包 括于香港铜锣湾的渣甸坊及英国伦敦的希斯罗机场增设两间新酒店;此外，亦将积极于中国 各主要城市找寻合适开发项目。 隆堡国际酒店集团旗下即将于今年底正 式开业的隆堡柏宁顿酒店(Hotel Pennington

by Rhombus)，是集团在香港的第五间酒店， 也是一间精品酒店。隆堡柏宁顿酒店楼高 24 层，共有 79 间客房，座落于铜锣湾的中心地 带，距离港铁铜锣湾站仅需一分钟步程。酒店 由欧华尔顾问有限公司设计，采用温馨而清新的天然材料建造，设计流露著现代气息。酒 店更附设先进方便的智能设施，无论是休閒旅遊或是商务出行，都让宾客尽情领略这座亚 洲动感之都的闪耀魅力，尽享宾至如归的舒适体验。 隆堡国际酒店集团成立超过 25 年，足迹遍及北美、加拿大、欧洲及亚洲，近几年将重 心转往大中华区发展，在香港拥有有隆堡丽景酒店、隆堡兰桂坊酒店、隆堡满景酒店、隆 堡雅逸酒店、隆堡柏宁顿酒店等五个品牌，在中国大陆首家酒店位于成都的花样年隆堡酒 店;此外，在英国伦敦也有集团另一品牌 Hotel Verta by Rhombus。

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成 成都 都富 富力 力丽 丽思 思卡 卡尔 尔顿 顿酒 酒店 店今 今日 日隆 隆重 重开 开业 业 2013-10-09

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2013 年 10 月 9 日，成都富力丽思卡尔顿酒店隆重开业。酒店位于“天府之国”成都 市中心，是继广州富力丽思卡尔顿酒店之后，富力地产公司与丽思卡尔顿合作的第二家酒 店，将成为丽思卡尔顿酒店管理集团在中国西南地区的首家奢华旗舰店。 成都富力丽思卡尔顿酒店房间设计灵感来源于成都传统老街院巷，此装饰风格至今仍 可在老城区找到痕迹。酒店整体设计大方简约，色彩运用 上别具匠心，将成都独有的历史文化特色，通过淡雅稳重 的棕色、柔和现代的蓝色及金色表现出来。 酒店拥有 353 间客房，其中 55 间是套房，客房最基 本房型面积达 50 平方米，为城中之最，还配备一系列尊 贵设施和服务。酒店还拥有三间独具风格的餐厅：配有八 间包房的粤菜餐厅。此外，成都富力丽思卡尔顿酒店的会 议和娱乐设施也非常完善，超过 1，761 平米的会议场地，包括豪华宴会厅、宴会厅以及七 间会议室。酒店还配有室内游泳池、一流的健身中心以及水疗设施。

汕 汕头 头龙 龙光 光喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 44 日 日开 开业 业 2013-10-10

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从喜达屋酒店与度假村国际集团的官网了解到，汕头龙光喜来登酒店将于 2013 年 11 月 4 日盛大开业。酒店位于市中心与长平路购物区的黄金地段。汕头龙光喜来登酒店由喜 达屋酒店与度假村国际集团管理，由龙光地产股份有限公司投资兴建的五星级酒店，也是 - 93 -

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汕头第一家国际品牌的五星级酒店。 汕头龙光喜来登酒店设有 330 间宽敞舒 适的客房内均配有特色的喜来登甜梦之床 ™

，高速上网接入、液晶纯平电视和高级卫

浴用品一应俱全。酒店现代化会议空间拥有 总面积达 1,800 平米的七个会议场所，可为 宾客的商务会议和社交活动激发无限创意灵 感。 汕头市历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素 有“岭东门户、华南要冲”的美称。喜达屋酒店管理集团也将带来先进的管理理念，引进 更多的国际会议和客人来这里，将提升汕头酒店行业管理水平，并对汕头及粤东的旅游经 济、商贸经济的发展起到良好的促进作用。

索 索菲 菲特 特 22001144 年 年 55 家 家酒 酒店 店将 将开 开业 业 2013-10-11

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索菲特大中华区副总裁莫力近日在沪表示，未来 3 年拟扩张至 150 家，发展重点是在 亚太，中国市场将是重中之重。 即将到来的 2014 年，索菲特旗下包括上海华敏世纪索菲特 大酒店、三亚理文索菲特度假大酒店、西安人民大厦、昆明索菲 特大酒店以及佛山罗浮宫索菲特酒店在内的新酒店将陆续开业。 上海华敏世纪索菲特大酒店将于 2014 年 4 月开业。酒店距 - 94 -

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历史上有名的静安区的南京路仅几步之遥。坐落在一座独特的 68 层塔楼中，可欣赏星光璀 璨的上海壮观美景。酒店共设有 503 间精美宽 敞的客房，1800 平方米的会议设施，1500 平 方米的水疗、健身、室内泳池设施。 三亚理文索菲特度假大酒店共设有 470 间精美宽敞的客房，在隐私的客房中，体验索 菲特酒店独有的寝具概念，享受介于柔软和支撑之间的绝佳平衡点。豪华寝具、浴巾和浴 袍让这种独一无二的舒适感受一直伴宾客左右。酒店中精致的花卉组合，展示现代法国插 花艺术。

西安索菲特人民大厦位于明代城墙内的城市中心，拥有 418 间客房和套间。大厦拥有 一流会议、宴会设施，可承接各种商务会议和社会团体活动。人民大剧院面积为 6500 平方 米，可同时容纳 1500 人开会或演出，也成为了陕西省每年一度的人民代表大会的主会场。 昆明索菲特大酒店由昆明钢铁控股有限公司开发建设。酒店提供 405 间宽阔的客房及 套房，设有三家餐厅及两家酒吧、一个广阔无柱式宴会厅、一个多功能厅、八个面积不同 的会议室以及酒店特有品牌 So SPA 水疗会所、健身中心以及室内泳池。此外，酒店亦设有 - 95 -

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行政会客厅，内部配置设施齐全的商务中心。

佛山罗浮宫索菲特酒店预计将于 2014 年正式营运。酒店楼高 236 米, 预计将可能成为 佛山市最高的地标。佛山罗浮宫索菲特酒店共设有 325 间空间宽阔、家具品质至上的客房， 还设有豪华、宽敞无柱式国际宴会厅、智能型国际会议厅，整层全天候餐厅、索菲特 SoSPA 水疗会所、游泳池、康体中心。 同时，索菲特还有位于海口、贵阳、连云港和长沙的 4 个项目在建，预计 2016 年前落 成。

雅 雅阁 阁集 集团 团在 在华 华酒 酒店 店发 发掘 掘婚 婚宴 宴市 市场 场竞 竞争 争力 力 2013-10-12

河北品牌网

自出台“八项规定”、 “六项禁令”后，厉行节约风盛起，不少位于核心商圈的高星级酒 店宴会餐饮收入有明显下滑，纷纷转身投入到婚宴市场，澳洲雅阁酒店集团相信婚宴市场 将是酒店业必争的一块蛋糕，号召旗下酒店提升婚宴市场竞争力。雅阁集团在即将上线的 - 96 -

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全新官方网站中，已有单独的婚宴模块，确保为每一位客人提供独具一格的婚宴。

婚宴市场近年来已是刚性需求，越来越多的市民选择在高端星级酒店摆婚宴，一方 面是“80”后新人对个性化婚礼的追求;另一方面则是因为酒店餐饮安全有保障，以及能够 提供更周到全面的服务，酒店宴会统筹团队从与顾客接洽开始便着手策划场地布置及个性 化菜单等细节，了解新顾客对婚宴的要求以及期望，从而提出满意的方案。 随着婚宴市场的日益扩大和市场机制的日益成熟，不管是纯餐饮企业还是综合性酒店， 都会对婚宴市场虎视眈眈，市场的竞争也会越来越激烈，此时酒店只有依靠“深耕细作” 才能赢得市场。 雅阁酒店集团将为顾客提供耀眼的婚礼现场，时尚的婚宴氛围。贴身服务酒店专业的 婚礼策划人将随时为客人的婚礼提供无微不至的服务。

温 温州 州铂 铂尔 尔曼 曼酒 酒店 店结 结顶 顶明 明年 年 1100 月 月将 将正 正式 式运 运营 营 2013-10-12

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10 月 9 日上午，目前最大的浙商回归酒店招商引资项目温州铂尔曼酒店在瓯北城市新 - 97 -

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区江北街道顺利结顶，2014 年 10 月将正式运营。酒店由奥康集团和嘉和控股集团等共同 投资，总投资超 10 亿元。

温州铂尔曼酒店是浙江省首家以婚宴文化主题为特色的高端酒店，位于永嘉瓯北，总 用地面积 18561.12 ㎡，总建筑面积 68675.67 ㎡。酒店拥有 330 间豪华江景客房;拥有多个 2000 平方米以上的大型多功能宴会厅，可满足各种宴会、会议、演出、展览、派对等功能 要求;拥有 2000 平方米的户外草坪，与酒店后庭的西式婚礼仪式堂相呼应;拥有 3000 平方 米的江景大露台，可容纳 5000 多人同时就餐。 嘉和控股集团董事长邱剑侠表示，温州奥嘉铂尔曼酒店将以婚宴文化为经营特色，打 造成为中国婚宴文化发展的引领者。建成后的温州铂尔曼酒店将成为瓯北商务中心的标志 性建筑，不仅填补我县五星级酒店的空白，对推进我县城市化进程、改善投资环境、提高 旅游接待努力都具有十分重要的意义，更将温州酒店业的发展推向一个崭新的阶段。

万 万豪 豪洲 洲际 际等 等 1144 家 家高 高端 端酒 酒店 店集 集群 群将 将亮 亮相 相度 度假 假区 区 2013-10-14

姑苏晚报

太湖度假区核心区的高端品牌酒店集群项目将成为太湖旅游的重要内容，包括万豪、 万丽、洲际、兰博基尼等 14 家高端品牌酒店组成的集群将亮相度假区。其中，万豪、万丽 - 98 -

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酒店、中茵兰博基尼酒店也于昨日集中开工。 据了解，14 家高端酒店中，开工项目 3 个，在建项目 3 个，拟建项目 4 个，已建项目 3 个，总投资达 79 亿元，年内计划投资 15 亿元。万豪、万丽酒店位于太湖国家旅游度假 区中心区墅里路以西、舟山路以东、太湖高尔夫酒店以北、太湖城仕高尔夫公寓以南，占 地面积 138 亩，建筑面积 11.39 万平方米，总投资 15.5 亿元;中茵兰博基尼酒店则位于渔 洋山环太湖路段，占地面积 240 亩，建筑面积 7 万平方米。 另外，泰达喜来登酒店、花样年艾美酒店、吴中集团涵碧晓筑酒店已经在建，洲际酒 店、洲际假日、假日智选酒店、南峰希尔顿酒店、安娜塔拉温泉酒店被列入拟建项目名单; 此外，太湖高尔夫五星级酒店、香山国际大酒店、宝岛花园五星级酒店已经建成。

成 成都 都喜 喜来 来登 登 3300% %股 股权 权转 转让 让高 高档 档酒 酒店 店遭 遭寒 寒流 流 2013-10-14

金融投资报

近日， “李嘉诚表妹夫 1.5 亿转让成都喜来登 30%股权”的消息成为市场热议的话题。 作为成都传统高档酒店，天府丽都喜来登酒店业主公司此次发出的转让公告备受关注，但 事实上，记者获悉，真正转让股权的并非李嘉诚表妹夫，而是另有其人。

成都工投淡出酒店业 资料显示，成都天府丽都喜来登酒店于 1999 年建成并开放，成都长天有限公司为其业 主公司。从 2013 年 9 月 29 日起，成都长天有限公司 30%股权便开始在西南联合产权交易 所挂牌转让，挂牌价格为 15363.21 万元，挂牌期满日期则为 10 月 30 日。根据转让公告， 成都长天有限公司法定代表人为甘庆林—也就是早前消息所指的“李嘉诚表妹夫”。事实上， 甘庆林不仅为成都天府丽都喜来登饭店业主公司法定代表人，更是长江实业副董事总经理、 - 99 -

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长江基建集团董事总经理、长江生命科技总裁兼行政总监及北京东方广场有限公司董事长。 但值得注意的是，虽然甘庆林为成都长天有限公司法定代表人，但此次公司股权的真 正转让方却是持有其 30%股权的成都工投资产经营有限公司 。成都工投资产经营有限公司 为国有控股企业，它和香港益和有限公司分别持有成都长天有限公司 30%和 70%的股权，此 次挂牌转让，意味着前者将会把手中所持有的公司股权全数抛出。 记者查询资料得知，成都工投资产经营有限公司隶属于成都工业投资集团有限公司， 后者以推进本地新型工业化和现代工业服务业建设为重点，拥有控股、参股二级企业 25 户， 而就在今年 9 月上旬，工投集团园区公司还曾成功转让海联实业 51%股权。 “成都工投的关 注重点还是在于工业投资方面，近年来更在汽车、新材料、信息产业和建设方面投入较多 精力。可以说，酒店服务并不是他们的主业和重点，通过对喜来登业主公司股权运作逐步 淡出这个行业，我觉得应是正常运行操作，对此不必过分解读。”有分析人士如是说道。

拓宽盈利渠道是要任 尽管此次成都喜来登撤资方并不是外界以为与李嘉诚有关的甘庆林，但李嘉诚今年以 来大规模抛售香港及内地资产的消息却屡见报端。除了拆售电能实业旗下香港电灯有限公 司、以 58.5 亿港元出售香港嘉湖银座商场以外，今年 8 月下旬，长江实业计划将其在上海 开发的首个写字楼项目东方汇经中心出售的消息甚嚣尘上，售价高达 60 亿元人民币;与此 同时，位于广州的西城都荟广场也被传将以 30 亿港元的价格出售……一系列的举措和传闻 引发了不少人的担忧。目前，关于李嘉诚撤资中港而大举投资西方的讨论尚在持续进行中， 而其“表妹夫”撤资成都酒店的一场虚惊，却是实实在在将大家关注目光集中到了成都本 地高档酒店。 锦江宾馆、天府丽都喜来登饭店、香格里拉大酒店、凯宾斯基饭店、总府皇冠假日酒 - 100 -

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店……这些都是成都人耳熟能详的高档酒店。近一年来随着“三公消费”受限，以高档餐 饮和住宿为代表的大酒店均受到一定影响，姑且不论业主公司因饭店翻新改造工程而亏损 一千多万元的天府丽都喜来登，同为星级酒店的西藏饭店今年更是曾摆摊卖起了卤菜，不 少高档酒店也推出了优惠促销措施以便揽客，行业艰难由此可见一斑。 但与此同时，国际知名高级酒店品牌却还在“扎堆”迁往成都，包括四季酒店、华尔 道夫酒店、悦榕庄、康纳德酒店等已经公布了在成都的项目计划。而国家旅游局发布的《2013 年第一季度全国星级饭店统计公报》显示，截至 2013 年 3 月底，成都拥有的星级酒店有 134 家，其中主城区仅 12 家，但在 2015 年底，成都将完成 50 个五星级酒店的开设计划， 而目前纳入规划的高星级酒店已过百家，规模位居西部第一。 显然，在高档酒店蜂拥而至的情况下，如何应对愈发激烈的行业竞争、如何拓宽盈利 渠道、如何提升特色增强竞争力，这些都将是成都高档酒店未来很长时间内需要思考和探 索的问题。

万 万豪 豪酒 酒店 店重 重磅 磅进 进驻 驻长 长沙 沙兴 兴苏 苏广 广场 场 2013-10-14

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日前，万豪酒店重磅进驻 长沙兴苏广场。兴苏广场位 于长沙东大门——雨花区， 汇聚都会精萃的高端城市综 合体。总规划面积约为 50 万 平方米，集 Shopping Mall、 - 101 -

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时尚百货、甲级写字楼、五星级酒店、国际公寓、潮流商业街、精端住宅等于一体。 此次携手美国万豪酒店集团联袂打造的拥有 300 间客房，提供餐饮、会务、庆典等配 套服务的现代白金五星商务酒店，是未来长沙豪华商务酒店的新名片。 万豪酒店选择进驻长沙，并落子兴苏广场，正是预见了这里源源不断的商务客流和川 流不息的繁华。随着高铁的快速发展，未来京广、沪昆、渝厦三条高铁动脉将在片区交会， 以高铁新城为原点的 5 小时生活圈”将囊括全国所有核心城市，每天将有近十万客流穿梭。 而全球超豪华酒店与世界级旗舰商业综合体的强强联合，必然为高铁新城注入全新的 奢华元素，为长沙创造最极致的生活方式。

株 株洲 洲市 市 88 大 大酒 酒店 店筹 筹建 建中 中万 万豪 豪希 希尔 尔顿 顿均 均在 在列 列 2013-10-14

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株洲市现有的 256 个重点建设项目中，酒店项目有 8 个，其中五星级酒店项目多达 6 个。据市重点办统计，1 至 9 月，8 大酒店项目共完成投资 15.31 亿元，建设进展迅速。

8 大重点建设的酒店项目，分别为喜来登酒店、神农文化休闲街五星级酒店、希尔顿 - 102 -

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国际酒店、万豪酒店、上善国际酒店、炎陵和一国际大酒店、茶陵天伦大酒店、炎陵雄森 国际假日酒店。前 6 家均将建设成为五星级酒店。

据了解，株洲希尔顿酒店是希尔顿集团在国内非省会城市开办的第一家酒店，整个综 合体项目于 2011 年 8 月正式开工建设，今年年初，酒店大楼主体已实现封顶。据悉，大汉 希尔顿综合体项目是集公寓、商业、餐饮、办公、酒店为一体的多功能建筑，总建筑面积 逾 26.7 万平方米。其中，希尔顿酒店大楼高 158 米，是株洲第一高楼，总投资 20 亿元， 今年以来已完成投资逾 3.2 亿元。根据计划，明年初这个酒店巨头便将开门迎客。 美的万豪酒店位于株洲天元区栗雨工业 园中央商务区核心位置，由美的地产集团投 资 15 亿元兴建，建筑面积 4 万多平方米，共 设计客房 322 间，餐饮、娱乐、商务、会议 等相关配套设施齐全。给酒店的开业将实现 天元区国际五星级酒店零的突破。 - 103 -

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株洲荷塘喜来登酒店已于 2012 年 8 月 25 日奠基，预计 2015 年开业。整个综合体包括 一座国际五星级酒店、一座高端写字楼和一个国际名品广场，总建筑面积达 37 万㎡，项目 总投资额超 16 亿元人民币，是株洲市 2009 年度以来市、区两级政府的重点工程项目。其 中喜来登酒店拥有 320 间客房和套房，九个功能灵活的活动空间，总面积超过 2200 平米， 均配有先进一流的会议技术设备，并提供多样化的场地布置和菜单选择。

未 未来 来一 一年 年雅 雅乐 乐轩 轩在 在中 中国 国将 将新 新增 增 33 家 家酒 酒店 店 2013-10-14

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在近期举办的“2013 年住宿大会”上，喜达屋酒店与度假村国际集团宣布，随着集团 在拉丁美洲的第四家雅乐轩酒店――巴拿马雅乐轩酒店的开业，该品牌在全球的酒店总数 已经达到 75 家。 据悉，雅乐轩品牌迄今已在 14 个国家开设了酒店，并计划到 2016 年进驻另外 10 个国 家。亚太地区则是雅乐轩品牌第二大迅猛发展的市场，目前已经拥有 12 家开业酒店。在接 下来的 12 个月中，雅乐轩在中国将新增 3 家酒店，分别位于大连、盐城和广州。 盐城雅乐轩酒店 - 即将开业 2013 年 12 月 20 日 盐城雅乐轩酒店是一家全新时尚的酒店， 地处繁华的市中心和城市新商务区之间。酒店 即插即用连接站可为您的所有电子产品充电， 并可将其连接到 42 英寸液晶电视，以最大限 度地方便您的工作和娱乐。酒店还可通过覆盖 全酒店的免费有线及无线上网。 - 104 -

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大连雅乐轩酒店 - 即将开业 2013 年 12 月 6 日

大连雅乐轩酒店坐落于中国东北风景最优美的海滨城市，是一家风格前卫、灵感源自 阁楼式设计的全新酒店。大连雅乐轩酒店位于大连市中心，距离时尚的购物区和中山广场 繁华的商业区仅数步之遥。 广州大学城雅乐轩酒店 - 即将开业 2014 年 8 月 1 日

广州大学城雅乐轩酒店位于小谷围岛的绝佳地理位置，距校园及购物场所仅数分钟之 - 105 -

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遥。酒店的 300 间雅乐轩客房均配备了舒适无比的特色睡床、超大淋浴间、Bliss®水疗定 制用品以及更多便利设施。

金 金沙 沙大 大酒 酒店 店加 加盟 盟华 华美 美达 达国 国际 际品 品牌 牌首 首进 进潍 潍坊 坊 2013-10-15

齐鲁晚报

10 月 12 日,潍坊金沙大酒店有限公司加盟华美达广场酒店新闻发布会举行,意味着国 际品牌酒店首次进驻潍坊。 据金沙大酒店总经理李晓钧介绍,酒店一直致力于打造行业领先品牌,自 2011 年 1 月 8 日开始试营业,一直以优质的产品、细微的服务赢得广大顾客的青睐与赞誉。温德姆酒店集 团是全球最大的酒店集团,在 67 个国家和地球拥有 15 个酒店品牌,共有近 7410 家酒店,总 计客房超过 63 万间。华美达广场酒店作为旗下的国际五星级品牌,在行业内具有极强的影 响力。本次加盟,是国际品牌酒店首次进驻潍坊。金沙大酒店将凭借强大的品牌支持与遍布 全球的销售网络,融入地方特色,进一步扩张知名度与影响力,从而充分拉动全球客源市场, 全面领航潍坊酒店业发展潮流。 金沙大酒店地处市中心的人民公园和白浪河畔的黄金地段,单体建筑 23 层,总面积 3 万 多平方米。

115588 米 米希 希尔 尔顿 顿国 国际 际酒 酒店 店将 将成 成株 株洲 洲第 第一 一高 高楼 楼 2013-10-15

红网

株洲市 256 个重点建设项目中，酒店项目 8 个，其中五星级酒店项目多达 6 个。这些 项目的建设，引领着株洲市高端酒店业加速发展。据株洲市重点办统计，1 至 9 月，8 大酒 - 106 -

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店项目共完成投资 15.31 亿元，建设进展迅速。

希尔顿国际酒店主体工程已经完成，此为效果图

株洲市酒店业发展滞后 五星级酒店的规模和档次，是一个地区经济综合实力的标志之一。 长期以来，株洲市酒店业发展滞后。据统计，截至 2012 年 6 月，株洲市星级酒店总数 为 37 家，房间数为 3863 间，星级酒店数量仅占全市旅游接待场所总量的 2.1%，在全省排 名第 8。城区五星级酒店仅华天一家，四星级酒店也只寥寥数家。这与株洲的综合实力明 显不符。 8 大重点建设的酒店项目，分别为喜来登酒店、神农文化休闲街五星级酒店、希尔顿 国际酒店、万豪酒店、上善国际酒店、炎陵和一国际大酒店、茶陵天伦大酒店、炎陵雄森 国际假日酒店。前 6 家均将建设成为五星级酒店。

8 大酒店建设进展迅速 到明年初，株洲市民足不出市，就能享受到国际高端酒店的服务。 在株洲大桥桥头，158 米株洲第一高楼—希尔顿国际酒店大楼傲然挺立。这家酒店， - 107 -

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是希尔顿集团在国内非省会城市开办的第一家酒店。 希尔顿国际酒店总投资 20 亿元，今年以来已完成投资逾 3.2 亿元。当前，酒店主体工 程已经完成，正全力进行外部装饰和内部装修。计划明年初这个酒店巨头便将开门迎客。 而在天元区栗雨休闲谷旁，万豪酒店建设也正如火如荼。 该酒店总建筑面积约 7 万平方米，规划各类客房 300 多间，是按照国际标准打造的五 星级酒店。前 9 个月，该酒店完成投资逾 4.5 亿元，为全年投资计划的 75.2%。根据计划， 明年 9 月，万豪酒店便将实现开业。 在城区，还有新华路旁的喜来登酒店、田心片区的上善国际酒店、神农城内的神农文 化休闲街五星级酒店，其建设均在顺利展开。而在县域，炎陵雄森国际假日酒店的主体建 筑已基本竣工，炎陵和一国际大酒店已完成全年投资计划，正在进行工程收尾工作，茶陵 天伦国际大酒店也建设正酣。 市重点办介绍，2015 年之前，8 家酒店将全部完成建设。

三 三年 年后 后万 万豪 豪亚 亚太 太区 区酒 酒店 店规 规模 模将 将超 超 333300 家 家 2013-10-15

TTG 旅业报

万豪国际集团宣布，其两大豪华酒店品牌丽思卡尔顿及 JW 万豪在 10 月份于亚洲地区 将一举有 6 家新店开业，其中 3 家为丽思卡尔顿，分别位于成都、天津和班加罗尔，充分 显示此品牌的迅猛发展势头，而 3 家 JW 万豪新酒店则在河内、班加罗尔和德里落户，这再 次印证了万豪国际集团一贯致力促进人们“出游全球、放眼世界”的方针。 目前万豪国际集团在亚洲地区有 186 个已签约的新酒店项目，其中超过 135 家计划于 3 年内陆续开业。预计到 2016 年时，万豪国际集团在区内的酒店阵容将扩大超过一倍，达 - 108 -

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到 330 家的规模，遍布 16 个国家及地区，为市场提供超过 96,000 间客房。在今后 3 年， 万豪平均每 8 天就有一家新酒店在亚洲开业迎宾。 万豪国际集团并已着手引进新的酒店品牌至亚洲，数周前第一家 Fairfield 品牌酒店 在印度开业，在 2016 年，第一家 EDITION 品牌酒店将落户曼谷。万豪在亚洲推出 Fairfield 的力道甚大 ，单在印度便有 12 个签订的该品牌酒店项目，此外也有数家位于印度尼西亚 和尼泊尔的 Fairfield 酒店正在兴建中。

重 重庆 庆保 保利 利花 花园 园皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店 22001144 年 年初 初开 开业 业 2013-10-15

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日前，记者从重庆保利花园皇冠假日酒店获悉，2014 年初，该酒店将作为北部新区首 家毗邻高尔夫球场的星级酒店正式开业。 重庆保利花园皇冠假日酒店是保利地产在重庆地区投资建设的首家国际五星级酒店。 酒店位于重庆两江新区保利国际高尔夫花园内，建筑面积 6 万平方米;各式客房豪华套房总 - 109 -

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2013 年度 第 10 期

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计 328 间;酒店设有中西式餐厅、特色餐厅、中餐厅、宴会厅与酒廊等餐饮会议设施，并配 套有标准高尔夫球场，康体中心，高档水疗等休闲设施。 据悉，每间房可享全天 24 小时餐饮消费，用餐次数不限，还提供数百种美食和几十种 饮料及本地啤酒。此外，泳池吧、网球场、大堂吧桌球、水疗中心等配套将免费向客人开 放。酒店还将提供免费的机场接送服务。

M ME EL LIIÁ Á计 计划 划 22001155 年 年前 前在 在渝 渝津 津等 等地 地增 增 44 家 家酒 酒店 店 2013-10-15

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西班牙 MELIÁ(欧恒)酒店集团持续落实以中国为拓展重心的计划。除了至 2015 年将于 国内 2 线城市相继开幕的 4 家酒店外，Meliá集团将持续推进在华发展的步伐。 该酒店集团旗下在亚洲有两个品牌，Gran Meliá (欧御品牌)和 Meliá(欧逸品牌) 。 Gran Meliá 品牌汇集了众多五星级及豪华五星级酒店，它不仅是优质生活的代名词，更 体现了该品牌 50 余年来积累的经验和价值。Meliá 旗下拥有多家城市酒店及度假村，遍 及欧洲各大都市及亚洲、非洲、加勒比海、墨西哥、南美洲等极具异域风情的城市。Meli á 品牌专注酒店装潢设计、客房舒适度、至尊 THE LEVEL 服务、超凡餐饮享受及 SPA 健 身设施。 目前，该酒店集团在中国还未有开业酒店。此前该酒店集团曾在上海有一家开业酒店 ——上海 Gran Meliá酒店，但是今年年初已终止管理。但是该酒店集团对于在华拓展的 决心并未受到打击，并将持续落实以中国为发展中心的计划。 至 2015 年，Meliá旗下 4 家酒店将分别于济南、西安、重庆和天津相继开幕。预计 2014 年 2 月开业的 4 星级济南 Meliá酒店近高铁站，156 客房;预计于 2015 年 5 月份开业 - 110 -

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的 5 星级西安 Gran Meliá酒店临大雁塔，由于城市本身的特殊定位，预计将有 40%的商务 客源和 60%的休闲散客;预计于 2015 年第四季度开业的 5 星级重庆 Meliá酒店位于离市区 车程半小时的风景名胜区内，由于该区同时拥有国际会议中心和企业会所等配套，会议客 源将成酒店主力;而 4 星级的天津 Meliá酒店则预计将于 2015 年开业。

南 南昌 昌万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 1133 日 日盛 盛大 大开 开业 业 2013-10-16

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从万达酒店及度假村的官网了解到，南昌万达嘉华酒店将于 2013 年 12 月 13 日盛大开 业。酒店是万达集团旗下的标准五星级酒店，位于南昌市红谷滩新区中心城区，处于商务 及娱乐核心地带，坐拥整个赣江美景。 酒店拥有 298 间客房及套房，酒店地下 2 层、地上 20 层，总面积 4.18 万平方米，设 有停车场、客房、中西式餐厅、辣道特色餐厅、游泳池、健身中心、会议室、宴会厅、美 容美发沙龙等。 酒店拥有 6 个会议室，还设置了大型多功能宴会厅位于酒店的 3 层，面积达 1200 平方 米，顶高 9.3 米，并配备了最先进的视听设备及面积 80 平方米内置式超大 LED 显示屏，可 - 111 -

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以承接各类大中型国内外会议和论坛及各式宴请活动。

华 华悦 悦花 花园 园酒 酒店 店进 进驻 驻茶 茶园 园新 新区 区将 将成 成其 其新 新地 地标 标 2013-10-17

重庆晨报

签约仪式

昨日下午，台湾华悦国际旗下的华悦花园酒店与法蓝西莊邸举行了盛大的签约仪式。 这标志着，南岸茶园新区将终结无高端配套酒店的历史。

茶园首家五星级酒店 今年 6 月，南岸区人民政府驻地正式搬迁至茶园新区后，茶园楼市空前火爆。茶园是 南岸区未来的政治、经济、商贸中心，其区域内的商务、商业也迎来了发展新契机。 尽管茶园新区的开发建设如火如荼，但遗憾的是，茶园至今却没有出现一家特色星级 酒店，这与城市发展非常不相匹配。在这种发展趋势下，华悦花园酒店的强势入驻，弥补 了茶园新区配套建设的不足，为茶园新区的开发注入了强劲的动力，填补了区域高端配套 的空白。 - 112 -

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据了解，有着台北首席商务酒店管理专家之称的华悦国际，涉足酒店经营管理 20 年， 运营着 45 个不同风格的精品酒店，拥有强大的国际化品牌形象和品牌影响力。此次，华悦 国际旗下品牌酒店—华悦花园酒店，择址茶园新区，以现代感的法式风情，温润时尚简约 的空间气度，创造舒适、优美、自然的生活空间;以五星级标准，打造茶园政商精英专享高 端交流平台，树立茶园高端特色酒店行业新标杆。

将成茶园片区新地标 茶园新区管委会相关负责人介绍，茶园新区的商业总体量规划达到 300 万平方米，建 成后将成为重庆最大的城市副中心。台湾华悦国际选址茶园，表明国际资本对茶园区域经 济发展的前景充满了信心。 据了解，作为茶园首家引入高端特色酒店的项目，法蓝西莊邸将原汁原味打造纯法式 风格的别墅及精致园林景观，营建高端别墅生活圈层，为市民带来前所未有的城市别墅尊 崇体验。项目以创见的眼光，将星级酒店的尊崇服务与高端现代人居的一体式品质结合， 为客户开启全方位的高端居住的品牌体验。法蓝西莊邸所追求的品牌是一种有主见、有灵 魂的内涵，极具高度的社会责任感。只有真正具备高度社会责任心的企业，才会站在客户、 政府、商家的角度，为整个区域的发展贡献力量。 这位负责人说，国际高端酒店服务业与高端地产业的强强联合，必将带动茶园城市中 心商业配套走向国际化水准，建成后的华悦花园酒店将成为茶园片区的新地标。法蓝西莊 邸与华悦花园酒店的强强联手，将是茶园新区发展的重要里程碑。

广 广州 州南 南丰 丰朗 朗豪 豪酒 酒店 店正 正式 式开 开业 业 2013-10-17

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近日，朗廷酒店集团又迎来一座全新城市地标酒店——广州南丰朗豪酒店。酒店位于 珠水环绕的琶洲岛，雄踞广州会展商业区的中心地带。

广州南丰朗豪酒店拥有 500 间现代时尚的客房和套房，由来自世界顶尖的设计公司倾 力打造，有着其独特的创新细节、奢华装修以及优雅韵味。酒店坐拥气派非凡的宴会及会 议场地，其中包括达 2800 平方米的大宴会厅，其面积相当于三个奥运会标准泳池的总和， 以及占地 760 平方米的宴会厅。另有户外活动场地和五个多功能会议室，为各种规模的活 动提供足够的空间和灵活性。 广州南丰朗豪酒店将引入朗廷酒店集团独有的水疗品牌「川」 ，为宾客提供一隅远离烦 嚣之地。其理疗项目糅合传统中医学之精髓，调神养生、固本培源。酒店卓越的康乐设施 还包括一个恒温泳池，可伸缩的屋顶让畅泳随性而至。

喜 喜来 来登 登落 落户 户威 威海 海酒 酒店 店将 将于 于 22001166 年 年开 开业 业 2013-10-17

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日前，喜来登酒店与度假村集团旗下喜来登品牌入驻威海。从喜达屋官网了解到威海 - 114 -

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雨润环翠喜来登酒店将于 2016 年开业。

酒店坐拥优越便利的地理位置，毗邻多家商店、餐厅、娱乐场所以及各大公司办事处 和政府机关。酒店拥有 293 间宽敞客房与套房，均配有贴心周到的服务设施，包括液晶纯 平电视、宽敞办公区及高速上网接入。此外，酒店会议设施完善，能容纳各种企业或社交 聚会，设有 8 个功能灵活的会议和活动空间，总面积共达 1650 平米。 酒店其作为威海商务型国际五星级酒店典范，定位于为威海的城市精英阶层、商务人 士提供多种全面的商务服务。根据威海作为旅游城市的需求，喜来登酒店在保持城市商务 型酒店特色的同时，将兼顾休闲度假型酒店的特色需求，未来将使国际化的威海迎来最豪 华的对外窗口。

天 天津 津帝 帝旺 旺凯 凯悦 悦酒 酒店 店即 即将 将开 开业 业 2013-10-18

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近年来，天津市高端酒店数量呈爆发式增长，截至目前，全市按照五星级标准建成开 业的酒店从 2007 年初的 6 家增至 29 家，数量是 2007 年的 4.8 倍。香格里拉、皇冠假日、 万豪等多个国际酒店品牌将在天津新建酒店。除了今日开业的天津丽思卡尔顿酒店以外， - 115 -

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天津帝旺凯悦酒店也即将开业。 帝旺凯悦酒店是天津帝旺集团与凯悦国际酒店管理集团强强联合，共同打造的目 前全市单体体量最大的五星级酒店，总投资 4.5 亿元。酒店坐落于天津市河东区卫国道 126 号，是辐射天津东部地区及滨海新区的卫国道商圈新亮点。 酒店占地面积 5300 平方米， 建筑面积 51600 平方米， 分为地下 2 层，地上 25 层。同时，酒店拥有 306 间客房 和套房，另拥有 70—800 余平方米的多功能会议厅、宴 会厅 10 个，其中宴会厅面积为 800 余平方米，能满足客 人从会议到婚庆等各种需求。

卡 卡尔 尔森 森瑞 瑞德 德酒 酒店 店在 在亚 亚战 战略 略伙 伙伴 伴关 关系 系良 良好 好 2013-10-19

美通社

一年多前，全球最大、最具活力的酒店集团之一——卡尔森瑞德酒店集团宣布了他们 在亚太区构建战略伙伴关系的计划，以促进其酒店品牌在亚太区的迅速发展。 卡尔森瑞德酒店集团旗下酒店品牌在亚太区五大市场(印度、中国、印度尼西亚、菲律 宾、泰国)发展势头强劲，今年即将签署酒店管理协议的项目达 37 多个。 卡尔森瑞德酒店集团亚太区总裁 Simon C. Barlow 说道：“2011 年，我们启动了一个 酒店发展计划，以亚太区新兴发展中国家为重点，利用战略伙伴关系的多酒店平台，促进 我们中端酒店品牌‘丽柏’ (Park Inn by Radisson) 和‘丽笙’ (Radisson) 的发展。 2013 年截至目前为止，我们已经发展了两个战略合作伙伴：一个是印度的 Bestech Hospitalities，另一个是印度尼西亚的 Panorama Group。此外，我们还与菲律宾 SM Hotels - 116 -

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and Conventions Corporation 等企业有着良好的合作伙伴关系。有了这些合作伙伴，我 们在亚太区将有可能增加 100 多间酒店。” 本周在宿务举办的卡尔森瑞德酒店集团总经理年会上，卡尔森瑞德酒店集团与 SM Hotels and Conventions Corporation 签署了菲律宾邦板牙克拉克丽柏酒店 (Park Inn by Radisson Clark in Pampanga) 酒店开发协议。该酒店选址于克拉克自由港区，将与 SM City Clark 酒店毗邻而建，拥有 150 间客房，定于 2016 年开业。这一最新协议的签署进一步巩 固 了 卡 尔 森 瑞 德 酒 店 集 团 与 菲 律 宾 最 大 企 业 集 团 之 一 SM Hotels and Conventions Corporation 的长期合作关系，标志着第二间丽柏酒店落户菲律宾。SM Hotels and Conventions Corporation 还拥有菲律宾达沃丽柏酒店 (Park Inn by Radisson Davao) 和 菲律宾宿务丽笙酒店 (Radisson Blu Cebu)，已分别于 2013 年 3 月和 2010 年 9 月开业。 在与 SM Hotels and Conventions Corporation 签署的酒店开发协议中包括已经确认 了的五个新酒店项目。另外还有五个丽柏酒店正在选址当中，这充分显示了双方的共同意 向 -- 在未来五到八年增加丽柏酒店在菲律宾的数量。选址地点集中在菲律宾的黄金地段， 包括：亚洲商城、EDSA 北部及怡朗等地。目前，亚太区运营中的丽柏酒店共有 4 间，另有 8 间将于 2016 年前开业。 佛山南庄丽笙酒店 (Radisson Foshan Nanzhuang) 酒店管理协议在中国签署。该酒店 拥有 300 间客房，位于佛山国际会展中心对面，距广州国际机场仅 53 公里。佛山南庄地区 是中国著名的陶瓷产地，占世界陶瓷产量的八分之一以上，这一新酒店也将受益于陶瓷业 带来的商机。目前，亚太区运营中的丽笙酒店共有 12 间，另有 7 间将于 2016 年前开业。 Barlow 还补充道：“我们在亚太区的发展势头极其良好，今年签署的酒店管理协议将 达到 37 份之多，确保我们能够完成既定目标 -- 在 2013 年底前，使运营和在建中的酒店 - 117 -

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数量达到 170 间以上。”

洲 洲际 际万 万豪 豪等 等十 十家 家高 高端 端酒 酒店 店 9988..8855 亿 亿投 投资 资乐 乐山 山 2013-10-21

华西都市报

宾朋毕至，盛筵将启。23 日，第十四届中国西部国际博览会将在成都盛大开幕。本届 西博会上，乐山市将盛装亮相，集中展示“美丽乐山”的独特魅力，并签约一批投资和贸 易合作协议，预计签约金额将超过 500 亿元。

山环水绕的乐山城

喜来登、温德姆、悦榕庄、洲际、豪生、铂尔曼、万豪……作为享有盛誉的旅游城市， 签约金额达 98.85 亿元的 10 个高星级酒店类投资项目成为其中的亮点。“高端酒店布局乐 山，将进一步推动乐山城市建设和旅游产业的转型跨越。 ”根据规划，乐山市将于 2017 年 基本建成“双百”区域性中心城市和国际旅游目的地。 刚刚过去的这个国庆“黄金周”，乐山旅游又一次迎来了 游客高峰。据统计，全市共接待中外游客 244.55 万人次，实 现旅游总收入 22.46 亿元，同比分别增长 16.54%和 23.04 %， 旅游接待人次、旅游综合收入均创下历史新高。 是什么在吸引游客纷至沓来?在世界自然与文化遗产峨眉 - 118 -

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山—乐山大佛景区，人们凌晨 4 点就起床登车奔金顶去看被誉为“秀绝天下”的云海日出， 不远万里而来只为下九曲栈道一睹世界最大石刻弥勒佛坐像的尊容。 “黄金周”期间，峨眉 山单日接待量逾 4.5 万人次，乐山大佛单日接待量逾 5.1 万人次，双双刷新景区历史纪录。

秀美的峨眉山金顶

除了享誉世界的“双遗”，乐山市内其他景区景点也受到热捧。在沙湾郭沫若故居，人 们探访绥山山馆寻找一代文豪成长的足迹;在犍为嘉阳矿山公园，人们乘坐着有“工业革命 活化石”之称的小火车下矿井体验煤矿的开采;在峨边黑竹沟，人们背上行囊穿越丛林探寻 “中国百慕大”的神秘;在马边大风顶，人们徜徉高山草甸期待与国宝大熊猫的偶遇…… 值得一提的是，在更早前的今年 9 月 23 日和 24 日，出席第十二届世界华商大会的部 分嘉宾，也前往领略了峨眉山—乐山大佛的非凡魅力，使得乐山成为本届华商大会与会嘉 宾考察的四川唯一二级城市。大佛的雄伟、峨眉的秀美，给常年在外参观考察的华商代表 们留下了深刻印象。 双遗产所在地，处处皆是风景，大自然的鬼斧神工雕饰出钟灵毓秀，历代先贤则赋予 了这一方山水文化的灵魂。但资源并不等于资金和客源，抱着金碗讨饭的例子很多，如何 才能既保护好又利用好资源?回首乐山旅游的历程，创新驱动是发展的关键。 作为全国首批对外开放城市， “乐善至美，创新力行”的乐山人不乏“敢为天下先”的 气魄。在峨眉山，全山上下开始了上档升级的热潮，在金顶新建的四面十方普贤像成为峨 - 119 -

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眉山新的标志。在乐山大佛，先后进行了 7 次大规模的维修保护，新建的嘉定坊街区被国 内外游客誉为现代乐山版的“清明上河图”。在市内其他景区，景点开发、基础设施和配套 工程建设同样如火如荼。 特别是近年来，乐山市提出“三大联动、六个跨越、六个美丽”的发展思路， “观光旅 游向休闲度假旅游跨越”成为其中重要内容。与之呼应的是，一条峨眉河田园风光走廊串 起了两大“双遗产”景区，峨眉山旅游度假区、乐山大佛旅游度假区分别启动建设。如今， “慢”下来的乐山旅游留住了更多人，今年国庆“黄金周”来乐游客人均停留 2.42 天，较 2011 年时的 1.13 天已有大幅增长。 “旅游业已成为乐山市国民经济的支柱产业之一，乐山旅游经济总量已连续 11 年位居 四川省第二位。”据乐山市旅游局负责人介绍，今年 1-9 月，乐山市共接待中外游客 2327.04 万人次，实现旅游综合收入 245.01 亿元，旅游经济总量在省内仅次于省会成都市。 “围绕‘三大联动、六个跨越、六个美丽’的总体思路，加快实现‘两个翻番、两个 建成’的奋斗目标。 ” 四大支柱之一，连年全省第二，但乐山旅游并未满足。今年 7 月，乐山市制定了《国 际旅游目的地战略规划》，提出“以旅游国际化为引领，带动乐山城市全面发展”。根据规 划，预计到 2017 年，乐山全市旅游接待人数达到 3919 万人次，实现旅游综合收入 669 亿 元，乐山将基本建成国际旅游目的地。 这一战略规划中，优越的区位和便捷的交通是其中关键。近年来，乐山大力实施千亿 交通工程，以“两港四梯级、五铁十高速”为主要内容建设西部交通综合次级枢纽。今年 9 月 12 日，乐雅高速全线试通车，年底前乐自高速也将全线贯通。届时，乐山与相邻城市 的车程将全部缩短到 1 小时内。而预计明年竣工的成绵乐客运专线通车后，乐山至成都仅 - 120 -

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需半小时，峨眉山至成都只要 40 分钟。 广阔的前景吸引了众多投资者，高端酒店迫不及待要布局乐山。根据此前达成的意向， 将在本届西博会签约的 10 个酒店类项目主要布局市中区和峨眉山市，全部是五星级或超五 星酒店项目，此举将改写乐山中心城区无五星级酒店的历史，推进乐山旅游从观光型向观 光、休闲、度假、商务、会展复合型跨越。 “旅游业的蓬勃发展，是乐山大力发展优势产业的一个缩影。 ”据乐山市投促局负责人 介绍，本届西博会乐山签约金额预计超过 500 亿元，电子信息、新能源、冶金建材、盐磷 化工等优势产业等成为主要签约领域。这些优势产业与旅游业一起，推动乐山在 2012 年实 现 GDP1037.75 亿元，成为四川省第 8 个迈入“千亿俱乐部”的市州。 本月 30 日至 11 月 3 日，乐山将举办第五届乐山大佛旅游文化节，以纪念乐山大佛开 凿 1300 周年。如同大佛脚下滚滚东去的江水，乐山前行的步伐从未停止，站在“千亿俱乐 部”的新起点，乐山已描绘出了新的蓝图：到 2017 年，全市 GDP 达到 2000 亿元，城乡居 民收入在 2012 年基础上翻番，基本建成 100 万人口、100 平方公里的“双百”区域性中心 城市和国际旅游目的地。

嘉 嘉兴 兴永 永欣 欣希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林酒 酒店 店试 试营 营业 业 2013-10-22

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10 月 19 日，希尔顿全球宣布嘉兴永欣希尔顿逸林酒店试营业。酒店是希尔顿逸林品 牌在国内的第 16 家酒店，也是嘉兴首家国际品牌全方位服务酒店。兴永欣希尔顿逸林酒店 由嘉兴永欣建业有限公司开发兴建，位于嘉兴秀洲区中心，临近商业购物区，交通十分便 利。从酒店内部了解到，嘉兴永欣希尔顿逸林酒店或将于 11 月中旬正式营业。 - 121 -

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酒店拥有 274 间豪华舒适的客房和套房，时尚的房间配备一系列现代设施与用品，包 括高雅的浴室、工作区、无线网络和液晶电视。酒店还拥有灵活的会议空间，包括 1 个华 美的宴会厅和 9 个会议室，适合举办您各种类型的会议与活动。此外，酒店还拥有宽大的 室内游泳池、水疗中心、24 小时健身中心以及美容美发中心，为宾客提供休闲和健身的场 所。 希尔顿逸林全球负责人约翰•格林里夫(John Greenleaf)表示：“新酒店的成功开业， 充分印证了希尔顿逸林品牌在中国取得的巨大成就。我们很高兴能将希尔顿逸林品牌无以 伦比的贴心服务首次传递给嘉兴的宾客，而这一切将从送上希尔顿逸林招牌的热巧克力香 脆曲奇开始。”

莱 莱佛 佛士 士入 入驻 驻深 深圳 圳酒 酒店 店将 将在 在 22001188 年 年开 开业 业 2013-10-22

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莱佛士酒店及度假村集团很高兴宣布在中国南部的经济中心，中国深圳新签了一座新 建酒店，深圳莱佛士酒店将在 2018 年开业，将成为莱佛士酒店及度假村集团继莱佛士海南 - 122 -

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成功开业后在中国的第三家酒店。深圳莱佛士酒店将与世界各地的莱佛士酒店一起，成为 代表深圳奢华服务的新地标。 深圳湾 1 号项目总建筑面积约 47 万平米、 莱佛士酒店所在的主塔楼建筑结构高度达 338 米。深圳湾 1 号此次能成功与莱佛士酒店 签约，是双方在城市价值、资源占位、综合实 力、经营理念、产品质素等各方面认知高度契 合的表现。 深圳莱佛士酒店将有 200 间豪华客房和服务式公寓，所有客房都具有宽广的景致，4 个餐厅和酒吧，私人会议和宴会空间可举行商务会谈和社交聚会，以及莱佛士水疗。 莱佛士酒店及度假村集团总裁 Peter French 先生对莱佛士深圳评价道： “深圳是中国 显著发展的前沿，如深圳湾 1 号这样的创新开发项目将使这个城市继续在国际贸易，船运， 旅游和金融方面继续保持领先地位。随着莱佛士酒店在重要的中国城市如北京，海南和深 圳的开业，我相信也使莱佛士品牌在中国处于卓越地位。 ”

希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林酒 酒店 店落 落户 户十 十堰 堰总 总投 投资 资 44 亿 亿元 元 2013-10-22

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2013 年 10 月 21 日上午，重庆国瑞控股集团旗下十堰市阳光房地产开发有限公司与美 国希尔顿酒店集团合作签约仪式在十堰世纪百强武当雅阁国际大酒店隆重举行。 据了解，入驻十堰落户阳光栖谷的的希尔顿逸林酒店，投资共逾 4 亿多元人民币，项 目总建筑面积 3.5 万平方米，集住宿、餐饮、商务、休闲为一体的国际五星级商务酒店， - 123 -

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涵盖会议中心、宴会厅、健身中心、游泳池、美容美发、商务套房等多业态化功能区域。 酒店拥有 279 间客房，包括标准间 222 间、商务间 28 间、酒店套房 28 间、部长套房 1 间、总统套房 1 间;并配套可同时容纳 500 人召开会议的大型会议厅 1 间、容纳约 200 人 中型会议厅 2 间、容纳约 30 人小型会议室 4 间。此外，还拥有满足约 500 人同时就餐的宴 会大厅。是一座涵盖会议中心、宴会中心、健身中心、无边界游泳池等为一体的商务酒店。 希尔顿逸林五星级酒店的进驻，不仅弥补了十堰无国际品牌酒店的历史，满足了十堰 未来城市商务市场的需求，而且有利于提升十堰区域价值，力推区域经济发展。

水 水月 月周 周庄 庄铂 铂尔 尔曼 曼温 温泉 泉酒 酒店 店正 正式 式签 签约 约 2013-10-23

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10 月 19 日下午，水月周庄铂尔曼温泉酒店签约仪式在水月周庄接待会馆举行。 周庄作为中国最有名的古镇之一，并与上海长江三角洲为邻，将酒店设立在周庄充分 享受了其旅游胜地的地理优势。此外，康佳集团作为是中国知名企业，其强劲的集团实力， 是雅高选择与其合作的重要原因。 翁诗顺副总裁表示雅高酒店集团在全球设 有不同风格的酒店体验并有 600 多万的忠诚客 户群，相信凭借雅高集团和铂尔曼品牌的吸引 力和知名度，可以把强大的客户群吸引到周庄， 同时也提供给周庄全新五星级旅游度假配套。 一个五星级标准运营的温泉度假酒店出现在周庄，将带动提升整个周庄区域休闲度假 旅游的品质。 - 124 -

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福 福朋 朋喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将入 入驻 驻贵 贵阳 阳龙 龙湾 湾国 国际 际项 项目 目 2013-10-24

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福朋喜来登酒店即将入驻贵阳龙湾国际项目。龙湾国际项目，其占据贵阳城南核心位 置，将是国际五星级酒店福朋喜来登入驻后受益最大的赢家，其项目内部的物业价值将得 到飞跃式的提升。

同时福朋酒店的入驻能为龙湾国际乃至整个城南区域周边产业带来大量的高端消费人 群，在城南这一富人聚集的地段，又将掀起一段高端消费的热潮，城南中心小河转盘将呈 现一片更加繁荣景象。 日前，福朋喜来登对外公布了全球酒店扩张计划，2013 年酒店数量将达 175 家，2014 年达到 200 家。未来一年，将有 10 家酒店在亚洲、南美、中东和非洲等地区开业。 喜达屋全球品牌高级副总裁 Brian McGuinness 也表示：“全球对于时尚舒适酒店有着 巨大的需求，福朋喜来登刚好满足了市场这一需求，这是福朋喜来登成功的关键所在。”

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卡 卡尔 尔森 森瑞 瑞德 德酒 酒店 店落 落户 户华 华夏 夏中 中央 央广 广场 场 2013-10-24

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昨天上午，华夏中央广场卡尔森瑞德酒店集团项目合作签约仪式在华夏中央广场营销 中心举行。华夏中央广场是由中国陶瓷城集团和新明珠集团共同投资建设的。项目总建筑 面积约 40 万平方米，分两期开发，一期有超甲级写字楼(国际创意设计中心)、独立陶瓷展 厅等。二期将于 2013 年年底启动，由中国陶瓷城(华夏馆)、中国陶瓷大厦、卡尔森瑞德酒 店等构成。 卡尔森瑞德酒店集团旗下酒店品牌在亚太区五大市场(印度、中国、印度尼西亚、菲律 宾、泰国)发展势头强劲，今年即将签署酒店管理协议的项目达 37 多个。卡尔森瑞德酒店 集团亚太区总裁 Simon C. Barlow 表示：“今年签署的酒店管理协议将达到 37 份之多，确 保我们能够完成既定目标在 2013 年底前，使运营和在建中的酒店数量达到 170 间以上。 ”

武 武汉 汉璞 璞瑜 瑜酒 酒店 店 1111 月 月开 开幕 幕 2013-10-25

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武汉第一家也是唯一一家定位于“都会桃源”的奢华设计 酒店——璞瑜酒店即将于 2013 年 11 月盛大揭幕。 璞瑜酒店由总部位于香港的 Urban Resort Concepts (URC) 酒店管理公司经营管理，其姊妹酒店——上海璞麗酒店已成 为旅行者心中“都会桃源”理念的新地标。继上海璞麗酒店 的成功之后，澳洲设计公司 LAYAN DESIGN GROUP 又为武汉璞 瑜酒店的宾客带来了触动情感共鸣的设计空间。 - 126 -

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2013 年度 第 10 期

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酒店大堂中的长吧是武汉名符其实的最长酒吧，此外，还拥有全武汉最齐全的年份葡 萄酒及香槟单杯零点酒单。同时，在展现中国设计风格的璞园中餐厅，技艺精湛的主厨完 美呈现别致新颖的中式珍馐美馔，演绎全新的美食精髓。公众用餐区周围还备有 10 间包房， 其中最大一间更可款待 22 位宾客。

英 英国 国酒 酒店 店集 集团 团欲 欲进 进军 军中 中国 国旅 旅游 游市 市场 场推 推新 新品 品牌 牌 2013-10-26

中国旅业参考

据外媒报道，总部设在伦敦的英国酒店集团 GLH 宣布，计划在中国多个城市开设新品 牌的酒店。GLH 酒店集团推出名为“Amba”的全球品牌四星级酒店。该集团表示，中国是 全球第二大商务旅行市场，新品牌酒店扩展目标城市包括北京、成都、广州、杭州、南京、 青岛、上海、深圳和天津。 新的全球品牌在伦敦已经有四家酒店。该集团表示，新的品牌在 2015 年前将成为欧洲 最大规模的四星级酒店，总共提供 2088 间房。 该集团将对英国 30 个城市进行评估，考虑开设“Amba”酒店的计划。与此同时，该品 牌酒店将在全球进行扩展，包括欧洲和美国。

华 华美 美达 达品 品牌 牌将 将进 进驻 驻黄 黄冈 冈东 东湖 湖国 国际 际城 城 2013-10-26

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10 月 15 日，从世界 500 强之一、全球最大的酒店管理集团—美国温德姆国际酒店集 团中国区总部获悉，温德姆与湖北长昆酒店管理有限公司达成合作意向，旗下华美达品牌 将进驻黄冈东湖国际城，这将成为首个进驻我省鄂东地区的国际高端酒店品牌。 - 127 -

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亚洲目前是温德姆除美国以外的全 球第二大市场，此前，温德姆酒店集团曾 宣布在中国开设 8 家全新华美达酒店，以 继续在国内扩充旗下品牌业务。此举遂使 华美达酒店成为仅次于速 8 酒店，温德姆 酒店集团在中国的第二大品。 在引入华美达品牌后，酒店将凭借温德姆国际酒店集团快捷便利的中央预定系统和特 色服务项目整合体系，提升酒店整体营销与运转能力。 东湖国际城项目位于遗爱湖东湖东南侧，南临长江，北靠东湖，东接黄冈新城区，西 望黄冈老城区，又是鄂黄大桥的第一站，与鄂州隔江相望，区位优势明显。项目为黄冈最 宜商宜居的高品质商住社区，总投资 8 亿余元，总建筑面积近 28 万平方米，含住宅、酒店 式公寓、会所、商业。

北 北京 京文 文华 华东 东方 方酒 酒店 店 22001144 年 年或 或将 将开 开业 业 2013-10-26

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北京文华东方酒店傲居北京中央商务区核 心地带，是中央电视台总部新址弥足珍贵的组 成部分。2007 年 5 月，文华东方酒店集团与中 央电视台签约，由该酒店集团负责管理位于 CBD 地区的中央电视台新办公大楼酒店项目。

图：中央电视台电视文化中心 - 128 -

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2009 年 CCTV 新总部大楼发生火灾，曾预计 2009 年正式开门营业的北京文华东方酒店不幸 身在其中，且受灾十分严重，只剩主体钢架结构一息尚存。 北京文华东方酒店所在的中央电视台电视文化中心于 2014 年完工后，酒店也即将开 业。酒店拥有 203 间豪华客房及 38 间套房。客房超大宽敞，于城中酒店称冠，其高楼底及 典雅的设计，皆出自著名设计公司 Lim, Teo & Wilkes。 酒店瑰丽非凡的圆形宴会厅占地 1050 平方米，厅外一圈水池环抱而建，整个宴会厅则 座落于地面以下 1.4 米之深。超卓的会议服务包括专有的功能房间，备置最先进的视听效 能，最高可招待 1000 名宾客，另设计 1 间广播室。此外文华东方 SPA 中心占地 819 平方米， 设有 11 间宁神舒心的 SPA 套房，包括四间双人套房及两间豪华套房。

康 康莱 莱德 德酒 酒店 店落 落户 户长 长沙 沙预 预计 计于 于 22001177 年 年开 开幕 幕 2013-10-28

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希尔顿全球今日宣布与湖南新楚擎天广场项目开发有限公司签订管理协议，长沙康莱 德酒店预计将于 2017 年开幕，届时将成为国内外高端商旅人士在长沙的首选酒店。 希尔顿全球今日宣布与湖南新楚擎天广场项目开发有限公司签订管理协议，在湖南省 会长沙打造华中首家康莱德酒店及度假村品牌酒店。长沙康莱德酒店预计将于 2017 年开 幕，届时将成为国内外高端商旅人士在长沙的首选酒店。 长沙康莱德酒店邻近中央商务区、政府部门以及大型购物区。酒店将位于 300 米高的 新摩天大楼顶层，宾客在此可鸟瞰古城的绝美景色。酒店总建筑面积达 4.8 万平方米，拥 有 280 间宽敞的客房与套房，内部设计弥漫着浓郁的东方风情。与其他 20 多家康莱德酒店 及度假村一样，长沙康莱德酒店还为全球奢华旅行者提供一项灵动的个性化服务，即康莱 - 129 -

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德礼宾部移动设备应用。 康莱德为希尔顿酒店集团旗下的奢华品牌，过去在亚太及中国市场的知名度有限、能 见度不高，在大中华地区运营只有五家酒店，分别是香港港丽酒店、澳门康莱德酒店、北 京康莱德酒店、大连康莱德酒店以及三亚海棠湾康莱德酒店。接下来，康莱德将在苏州 (2013)、天津(2013)、广州(2014)、厦门(2015)及杭州、青岛和成都(皆为 2016)开业。可 以说，中国是康莱德最重要的市场。

大 大连 连雅 雅乐 乐轩 轩酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 66 日 日开 开业 业 2013-10-30

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从喜达屋酒店集团的官网获悉，大连雅乐轩酒店将于 2013 年 12 月 6 日开业迎客。酒 店坐落于中国东北地区风景最优美的海港城市中心地带，是一家风格前卫的全新型酒店。

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大连雅乐轩酒店 re:fuel by Aloft(SM)美食餐厅每周 7 天、每天 24 小时开放。酒店 可以通过覆盖全酒店的免费有线及无线上网与外界随时保持联络。酒店还配有舒适无比的 特色睡床、超大淋浴间、Bliss®定制水疗设施以及更多服务。

雅乐轩是喜达屋集团旗下的年轻品牌。目前中国已开业的雅乐轩酒店有 5 家，分别是 北京海淀雅乐轩酒店、海阳雅乐轩酒店、佛山南海雅乐轩酒店、郑州上街雅乐轩酒店、郑 州郑东新区雅乐轩酒店。未来包括大连雅乐轩酒店在内 9 家酒店还将陆续开业。

廊 廊坊 坊潮 潮白 白河 河喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 2288 日 日启 启幕 幕 2013-10-30

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从喜达屋酒店集团的官网获悉，廊坊潮白河喜来登酒店计划于 2013 年 12 月 28 日华丽 启幕。酒店由固安幸福基业资产管理有限公司投资兴建，位于大厂潮白河工业区内，北京 商务中心区正东 30 公里，毗邻燕郊，西接通州，与京城隔水相望。 - 131 -

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廊坊潮白河喜来登酒店拥有 299 间客房与套房，客房均配有超大办公桌、符合人体工 程学的座椅、高速上网接入、液晶纯平电视、iPod 接口和纯白色的喜来登甜梦之床。其他 便利设施包括：餐厅、酒吧及设施完善的健身中心，该健身中心提供品牌全新革新性健康 与运动计划，即由 Core Performance 规划的喜来登健身计划，专为宾客量身定制健身方案。

酒店拥有 3140 平方米典雅的多功能空间，包含 14 间配备先进设施的会议室，酒店的 会议策划者还会提供专业的支持服务，让宾客的会议、培训课程或社交聚会圆满而难忘。 - 132 -

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悦 悦榕 榕动 动作 作频 频频 频落 落子 子北 北京 京等 等三 三处 处 2013-10-31

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随着中国经济的稳健发展，悦榕集团非常 看好对中国地区的投资与拓展，在接下来的 10 年里悦榕集团计划在中国开业包括大东湖在内 的悦榕、悦椿系列度假酒店总数约为 30 家。近 日，悦榕酒店管理集团动作频频，在三个地方 落子。

悦榕酒店将进驻湖南长沙 日前，全球顶尖酒店、度假村、SPA 开发商——新加坡上市公司悦榕控股有限公司(简 称悦榕集团)宣布，将与长沙先导控股旗下长沙先导恒伟房地产开发有限公司合作，在滨江 A9、A8 地块打造含悦榕城市酒店及 CUB HOTEL 为一体的新型酒店，并在国内率先实行互动 新型管理模式。这标志着世界顶级酒店悦榕酒店正式进驻湖南长沙，使之成为继丽江、杭 州、上海、北京、西安后悦榕进驻中国的第六个城市。

悦榕庄酒店落户乐山 日前，乐山市举办“知名品牌酒店入驻乐山暨优势产业投资恳谈会”，11 家高星级酒 店选择落户乐山，签约金额达 68.35 亿元。包括投资 13.8 亿元的峨眉山悦榕庄度假酒店。

悦榕庄首进北京 2013 年 10 月 30 日下午 15 点“领航 悦之巅” ——悦榕庄落户北京密云签约盛典将 在北京四季酒店三号宴会厅隆重举行。活动当日，首先会揭开悦榕集团选址北京密云的“秘 密”——悦榕庄作为世界顶级度假品牌，首次进京为何落子密云。 - 133 -

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会 会 议 议 信 信 息 息 22001133 环 环球 球旅 旅游 游投 投资 资论 论坛 坛 1111 月 月在 在北 北京 京举 举行 行 2013-10-16

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由环球旅游投资网与《酒店职业经理人》杂志联合主办的 2013 环球旅游投资论坛暨环 球旅游金奖颁奖典礼定于 2013 年 11 月 23 日-24 日在北京举行。 2013 环球旅游投资论坛主题为：“创新与变革-把握旅游业新的投资机会”，届时政府 机构、旅游地产商、商业地产公司、酒店集团、旅游投资人将齐聚一堂，共同研讨政府新 政、国内外经济形势、实体经济发展等对旅游业投资的影响，并对旅游业发展的诸多热点 话题做出预测和展望。2013 环球旅游投资论坛将秉承高水准、高规格、独立多元的原则， 为旅游业奉献上年度投资盛宴。 世界旅游组织发布的相关数据显示，2013 年上半年，国际游客入境人数达到 4 亿 9400 万，和去年同期相比增长 5%，超出了此前的预期。从具体区域来看，亚太地区取得了 6% 的增长，其中东南亚的增长更高达 12%;欧洲取得了 5%的增长，这主要是受到了中东欧地区 增长 10%的拉动;非洲的增速保持在 4%，和近年来的趋势大体持平;美洲地区只取得了 2%的 增长，和往年相比有所放缓;中东地区在持续两年负增长之后，出现了 13%的强劲反弹。在 全球十大游客来源国中，从境外旅游消费额增长来看，中国以 31%排在最前列。 近期，汪洋副总理在讲话中指出，30 多年来，中国旅游业走过了不平凡的历程，实现 了由单纯的外事接待向综合型产业的转变，由新的增长点到国民经济支柱产业的转变，由 旅游资源大国到世界旅游强国的转变。中国已成为全球第三大入境旅游接待国和第一大出 - 134 -

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境旅游消费国。预计后 5 年，中国旅游市场规模将达 2 万亿美元，出境旅游将超 4 亿人次。 主办单位：环球旅游投资网 《酒店职业经理人》杂志 论坛主题：创新与变革-把握旅游业新的投资机会

支持单位：中国旅游研究院 现场网络直播：新浪商业地产

媒体支持：美通社 新华社 新浪网 搜狐网 网 易 凤凰网 金融时报 经济日报 光明日报 第一财 经日报 中国房地产报 中国改革报 中国旅游报 中华工商时报 参与对象：

旅游地产商、商业地产公司、酒店集团、单体酒店、投融资机构、旅游规划机构、

建筑及室内设计机构、咨询顾问、律师事务所、旅游机构、政府代表及地方发展商 时 间：2013 年 11 月 23 日-24 日 论坛唯一接待酒店：北京和园景逸大酒店

中 中国 国酒 酒店 店创 创新 新峰 峰会 会 22001133 即 即将 将举 举办 办 2013-10-24

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21 世纪的中国酒店市场，从酒店管理、运营到扩张都将发生质的变化。在经营思路、 技术设备、营销模式、及服务理念等方面，需要更多的创新。这样的创新要求不仅仅是思 想方面，也同样体现在科技技术方面。 由中国著名战略咨询策划机构上海决策者经济顾问有限公司 CDMC 主办的中国酒店创 新峰会将于 2013 年 11 月 21-22 日在中国上海盛大召开。一个为您在亚太酒店发展市场开 拓商业的绝佳平台，助您身处酒店行业核心，抓住机遇，在全球舞台上提高竞争力。论坛 包含行业最新的会议主题和令人振奋的业界讨论。 330+ 参会嘉宾、80+ 邀约面谈、40+ 演讲嘉宾、15+ 企业展位、10+ 沟通小时，让您 了解最新中国酒店行业政策和投资环境、分析中国酒店市场最新趋势、聆听酒店发展与投 资者声音、掌握酒店行业设备更新发展! 讨论的主要议题包括： 1. 1.2014 酒店建设及创新发展 - 135 -

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2. 高端酒店品牌的创新发展之路 3. 最新主题酒店设计创新 4. 创新智能酒店设备 5. 新型酒店营销及服务定位的创新与结合 6. 创新客房及酒店服务 7. 酒店运营效率新趋势

届时与会嘉宾及代表预计有： 1. 上海市旅游局杨劲松局长 2. 万达集团商业地产总经理宁奇峰 3. 上海绿地酒店集团副总裁张蕴 4. 绿地国际酒店管理集团市场发展部经理周飞 5. 上海智富企业发展(集团)有限公司商业管理事业部副总裁孟庆德 6. 雷迪森旅业集团有限公司旅业副总裁戚永平 7. 今典集团三亚红树林旅游文化地产开发有限公司副总经理孙涛 8. 深圳华侨城国际酒店管理公司总经理王凛 9. 雅高酒店集团大中华区首席运营官李哲森 10. 雅高酒店集团大中华区设施管理总监徐文章 11. 洲际酒店集团亚太区采购总监钱翊 12. 希尔顿酒店集团设计及项目总监 Clarence Chan 13. 万豪酒店集团中国区酒店业务发展高级副总裁林聪 14. 喜达屋大中华区采购总监范刚 15. 香格里拉酒店集团华东区采购总监黄泽明 16. 卡尔森环球酒店公司中国区发展副总裁 Samuel Lim 17. 费尔蒙酒店及度假村亚太设计建设副总裁 Patrick Lawrence 18. 朗廷酒店集团中国项目策划总监萧俊麟 19. 瑞士酒店协会创新研究部长 Fabian Weber PhD 20. 新加坡旅游局华东区处长 Jasmine Lew 21. 金陵酒店管理有限公司总裁陈雪明 - 136 -

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22. 金陵集团采购中心总经理孙玉 23. 深航酒店管理公司总经理黄俭 24. 香港景年国际酒店管理(投资)公司中国区总裁李东杭

22001133 年 年亚 亚洲 洲酒 酒店 店业 业青 青年 年领 领袖 袖峰 峰会 会启 启动 动仪 仪式 式 2013-10-26

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2013 年亚洲酒店业青年领袖峰会今天上午在中 瑞酒店管理学院宴会厅正式开幕!中瑞酒店管理学 院副院长张怀林先生为开幕式致辞。以下为迈点网 记者带来的现场图文报道。 2013 年亚洲酒店业青年领袖峰会今天上午在 中瑞酒店管理学院宴会厅正式开幕!峰会为参赛选 手们精心准备了 Welcome package。中瑞酒店管理 学院副院长张怀林先生为开幕式致辞，对到场嘉宾、参赛选手和媒体表示热烈的欢迎，并 对本次峰会的赞助集团表示由衷的感谢。他介绍到此次峰会是由中瑞酒店管理学院 Hoteliers 学生社团自发组织策划的。目的是为致力于酒店业发展的莘莘学子提供一个可 以进行广泛交流的平台。在交流和相互学习的过程中不断提高自我管理能力，为酒店业发 展添砖加瓦。 随后，学生代表李冠阳对峰会历史进行简短介绍，分享峰会发展历程中的故事，并对 到场嘉宾表示热烈欢迎。在与大家共同欣赏了 YHS Asia 2013 宣传片后，详细介绍了接下 来三天的峰会流程。来自 YHS Asia 的四位核心成员李梦雅、李谷、梁潇和季璇上台与本 次峰会的参赛选手们分享他们各自的心得体会。他们表示，峰会不仅仅是一个活动，更是 一次锻炼自己，分享经验和实现梦想的机会。 - 137 -

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在短暂的茶歇后，由美国鸿铂国际咨询有限公司董事长胡质健先生作为主讲嘉宾上台 分享他的人生经历，并与与会者展开友好互动。胡先生通过列举一系列信息网络对酒店业 影响的例子，表示中国酒店业市场已进入网络竞争时代。如何在电子商务竞争中把握先机 成为许多酒店经理人面临的新挑战。开发与拓展网络市场，吸引消费群体提供了新思路。 胡先生的一番致辞让在场的选手都受益匪浅。

第 第三 三届 届中 中国 国酒 酒店 店业 业新 新技 技术 术研 研讨 讨会 会圆 圆满 满闭 闭幕 幕 2013-10-30

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2013 年 10 月 30 日，由酒店行业最专业的新媒体平台——迈点网主办的第三届中国酒 店业新技术研讨会在上海浦东星河湾酒店隆重举行，100 余位酒店总经理、总监，10 余位 酒店新技术领域供应商以及多家行业媒体代表出席。 2012 年中央“八项规定” 、 “六项禁令”的出台，使许多高端酒店的经营受到前所未有 的冲击。对于酒店而言，如何利用新技术提升竞争力，摆脱当前时政变迁导致的低迷状态， 已成为当前迫切需要解决的问题。 迈点网自禁令出台起，通过行业峰会中的搜寻、以及酒店集团的推荐，征集到了多个 - 138 -

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充满亮点的新技术，目前已经征集到数据化布草解决方案、照明能耗管理解决方案、智能 卫浴系统解决方案、酒店订单招标系统、酒店舆情管理系统、磁悬浮空调、客房超静音解 决方案、移动设备娱乐同步系统、智慧酒店解决方案、无线网络中央管理系统、智能照明 控制系统、酒店销售渠道管理系统等在内的 17 个新技术项目。本次研讨会现场，也为广大 酒店人一一呈现了这些令人瞩目的新技术亮点。 此外，会议围绕智慧酒店效益提升、销售渠道信息分散的解决、移动互联网营销、照 明设备的节能、多维度数据采购布草、客房收入与出租率的最优选择等方面内容进行了深 入探讨，参与企业包括 IBM、IDeaS、雅高纺织等国内外知名的优质供应商。

同时，来自铂涛酒店集团旗下品牌 ZMAX 酒店，隐居酒店集团，布丁酒店集团，维也纳 酒店集团的高管以及 IBM 全球信息科技服务部智慧酒店专家，针对“酒店集团新技术应用 案例交流”开展了圆桌对话，现场互动强烈。 有业内人士表示，随着科技的不断发展，酒店与时俱进应用新技术手段提升自身竞争 力已经成为发展中重要的一环。

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酒 酒 店 店 统 统 计 计 数 数 据 据 // 报 报 告 告 22001133 年 年 99 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国际 际品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2013-10-11

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本月国际酒店品牌风云榜新添加 18 个品牌，分别是康莱德、温德姆、JW 万豪、最佳西 方、马哥孛罗、美高梅、朗廷、千禧、费尔蒙、豪华精选、莱佛士、希尔顿逸林、华尔道 夫、日航、美爵、卓美亚、丽笙、安纳塔拉。

一、9 月国际酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)本月国际酒店品牌风云榜新添加 18 个品牌，分别是康莱德、温德姆、JW 万豪、最 佳西方、马哥孛罗、美高梅、朗廷、千禧、费尔蒙、豪华精选、莱佛士、希尔顿逸林、华 尔道夫、日航、美爵、卓美亚、丽笙、安纳塔拉。 (2)据外媒报道，欧洲酒店奢侈品牌凯宾斯基集团周四宣布，明年将会继续扩大其非洲 酒店市场份额，新开五家连锁酒店，同时凯宾斯基还将在未来五年的全球扩张中需要招聘 12000 名雇员。 (3)喜达屋酒店及度假村集团旗下的威斯汀酒店及度假村品牌日前宣布，威斯汀品牌将 于近期进入三亚、青岛和重庆等地开设四家新酒店。新开业的四家威斯汀酒店分别是：三 亚海棠湾民生威斯汀度假酒店、海口威斯汀酒店、青岛威斯汀酒店和重庆解放碑威斯汀酒 店。 - 140 -

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(4)9 月，希尔顿全球已在美国提交上市申请，计划 IPO(首次公开募股)融资 12.5 亿美 元，一旦 IPO 成功则其将创酒店业内融资金额最高纪录。希尔顿计划分三批发行总计价值 32.5 亿美元的债券，另外两批总计价值 20 亿美元的高级无担保债券，分别将于 2021 年和 2013 年到期。 (5)近日，丽思卡尔顿酒店及度假村对外宣布：其崭新的中文官方网页以及新浪官方微 博已于 9 月 11 日正式上线。另有内部消息称，全新的中文手机网页也将于今年年底出炉。 (6)一位洲际酒店集团的高层表示，洲际正在密切关注酒店在移动端搜索和预订的体 验，以应对来自诸如 Expedia 和 booking.com 这些网站的挑战。

二、9 月国际酒店品牌影响力分析 1.国际酒店品牌风云榜 TOP20

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2.上升最快国际酒店品牌分析 表：皇冠假日 迈点品牌指数 MBI 详细数据(9 月)

(1)品牌指数变化 9 月皇冠假日酒店品牌指数为 54.74，与上月相比上升了 9.11，增幅为 19.96%。从细 化数据来看，用户影响力、媒体影响力和行业影响力三项指标均有所上升，尤其是媒体影 响力，与上月相比上升了 4.6。与去年同期相比，皇冠假日酒店品牌指数上升了 13.83，增 幅为 33.81%，用户影响力、媒体影响力和行业影响力三项指标均有所上升。

(2)品牌分析 近日，皇冠假日酒店正在其欧洲的三家分店测试新服务项目的效果，这些服务项目将 试用到今年底，并计划在 2014 年初正式推出。此次的试用服务包括：能量项目、快速且新 - 142 -

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鲜、方便早餐、随时互联四方面。 此前，洲际酒店集团大中华区首席运营官周卓瓴在上海宣布，即将于今年底在旗下皇 冠假日酒店及度假村这一品牌推出手机入住登记服务。 以上两点都是皇冠假日酒店优化其服务的体现，皇冠假日从收到的许多客户有价值的 反馈信息中得出一个道理，那就是好好听听顾客在说什么。今天是一个体验为王的时代， 客户希望能得到个性化的优质服务，希望能在现实中，或是网络上，通过自己喜欢的交流 渠道随时和企业取得联系。但是，要给客户完美体验并非易事，首先要做的是了解你的客 户，酒店通过大量的调查去研究客户习惯，根据调查结果来优化现有的服务。皇冠假日酒 店在这一点上做的还是不错的，相信还将会不少新服务推出。 3.重点关注国际酒店品牌分析 表：威斯汀 迈点品牌指数 MBI 详细数据(9 月)

(1)品牌指数变化 9 月威斯汀品牌的指数为 29.44，与上月相比下降了 3.41，降幅为 10.38%。从细化数 据来看，用户影响力和媒体影响力均有所下降，其中媒体影响力下降最多，与上月相比下 降了 3.55。与去年同期相比，威斯汀品牌指数上升了 9.33，增幅为 46.39%，其中用户影 响力和媒体影响力呈现下降趋势，行业影响力呈现上升趋势。

(2)品牌分析 - 143 -

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9 月 24 日，喜达屋酒店与度假村国际集团对外宣布，威斯汀品牌将于近期进入三亚、 青岛和重庆等目的地再开设四家新酒店，分别是三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店、海口威 斯汀酒店、青岛威斯汀酒店和重庆解放碑威斯汀酒店。根据该品牌四年发展规划，另有 22 家威斯汀酒店正在亚太区筹建中。预计威斯汀将于 2014 年实现全球范围内开设 200 家酒店 的目标。 威斯汀品牌是喜达屋旗下影响力仅次于喜来登的品牌。随着中国经济的快速发展，为 满足国内外商旅人士对于五星级住宿的增长需求，喜达屋将全力开拓中国市场，威斯汀品 牌也将迎来新一轮的大规模扩张。未来，喜达屋还将在中国大力推广喜来登与威斯汀品牌 的影响力。 不同酒店品牌其实都有属于自己的关键词，有的是“奢华”，有的是“高科技”。而威 斯汀独特的品牌特点关键词是“健康”。现在有越来越多的人关注健康，所以这也是吸引客 人的另一重要因素。 表：希尔顿 迈点品牌指数 MBI 详细数据(9 月)

(1)品牌指数变化 9 月希尔顿酒店品牌指数为 16.91，与上月相比下降了 5.66，降幅为 8.3%。从细化数 据来看，用户影响力和媒体影响力有所上升，尤其是媒体影响力，与上月相比下降 7.8。 与去年同期相比，希尔顿品牌指数上升了 18.18，增幅为 4.73%，其中用户影响力略有下降， - 144 -

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媒体影响力和行业影响力则均有所上升。

(2)品牌分析 9 月，希尔顿全球已在美国提交上市申请，计划 IPO(首次公开募股)融资 12.5 亿美元。 希尔顿计划分三批发行总计价值 32.5 亿美元的债券，另外两批总计价值 20 亿美元的高级 无担保债券，分别将于 2021 年和 2013 年到期。 在被黑石集团投资数年后，希尔顿全球终于踏上了上市之路。有接近黑石的人士向外 界表示，按照希尔顿的经营利润计算，其上市时估值应该超过 300 亿美元，此外假如希尔 顿此番 IPO 真的融资 12.5 亿美元则可能是有记录以来最高集资额的酒店上市安排。

22001133 年 年 99 月 月全 全国 国酒 酒店 店开 开业 业统 统计 计报 报告 告 2013-10-15

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据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2013 年 9 月，国内开业的酒店 数为 20 家，客房总数约 5091 间(套)。本月开业酒店中，五星级标准酒店 17 家、四星级标 准酒店 3 家。 据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2013 年 9 月，国内开业的酒店 数为 20 家，客房总数约 5091 间(套)。与上月相比，本月新开业酒店总数增加了 2 家，增 幅为 11%;但客房总数与上月相比却有所下降，减少了约 1247 间(套)，降幅为 20%。本月开 业酒店中，五星级标准酒店 17 家、四星级标准酒店 3 家。

(1)开业酒店区域分布 从开业酒店的地域分布来看，本月新开 业的酒店分布在 15 个地区。其中江苏、湖 - 145 -

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南、重庆、吉林、江西这几个地区本月均有 2 家酒店开业，各占全国酒店开业数的 10%。 此外，湖北、云南、广东、安徽、四川、上海、广西、天津、黑龙江等地区也陆续有酒店 开业。 本月开业酒店中值得关注的有长白山柏悦酒店和长白山凯悦酒店。这 2 家酒店是凯悦 酒店集团在中国首次推出的滑雪度假酒店，共拥有 440 间舒适宽敞的豪华客房。此外，海 南首家莱佛士度假酒店的开业也值得关注，该酒店是莱佛士全球第 10 间酒店，也是继北京 饭店莱佛士之后，该集团在中国的第二 家物业。作为费尔蒙莱佛士酒店管理集 团进驻海南国际旅游岛的首家旗舰度 假型酒店，其客房设计的灵感来自巴厘 岛和海南独特的民族风情。

(2)开业酒店品牌分布 从开业酒店的品牌分布来看，本月有 13 家知名连锁品牌酒店开业，其中万达酒店及度 假村旗下有 3 家自主品牌酒店开业，占全 国酒店开业数的 15%。其次是凯悦、锦江 旗下均有 2 家酒店开业，各占全国酒店开 业数的 10%。另外，本月开元、四季、港 中旅、费尔蒙莱佛士、洲际等也有酒店开 业。本月打破前几月单体酒店为开业主体 的现象，知名连锁酒店开业的比例大幅度 - 146 -

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上升。 万达自 2012 年推出自主品牌，到目前开业数量已经有 10 家，这是一个非常快的速度， 但是万达未来的计划更令人惊叹。万达酒店及度假村管理有限公司副总裁 Ilja Poepper 先生透露： “至 2014 年，我们将在国内门户城市，如北京、上海、武汉等拥有 39 家委托管 理酒店以及 34 家自主管理品牌酒店。至 2015 年，万达酒店及度假村旗下的酒店将超过 100 家。在未来 10 年，万达将在世界上 8 至 10 个主要城市建造万达品牌的酒店。”

(3)开业酒店星级标准分布 从开业酒店的星级标准分布来看，本月五星级标准酒店和四星级标准酒店的数量均有 所上升，五星级酒店的数量仍是占多数，本月总有 17 家五星级标准酒店开业，占全国酒店 开业数的 85%。本月按四星级标准建造的开业酒店共有 3 家，占开业总数的 15%。 前几年国际高端酒店品牌在一些二线城市扎堆建设，由于短期产生大量供给，市场来 不及吸收，酒店业绩大幅下降。业内人士指出，一味用五星甚至超五星的高端酒店去跑量， 背后的逻辑是值得质疑的。正确的酒店开发流程的第一步并不是考虑品牌和档次，而是根 据每个城市的特点进行可行性研究，这才是酒店品牌选择的依据。 9 月部分开业酒店名单

1、泗阳开元名都大酒店 所在地：江苏 星级标准：5 星 客房数：230 间(套) 2013 年 9 月 1 日，泗阳开元名都大酒店开业庆典隆重举行。酒店是泗阳县第一家五星级酒店，由 江苏行健投资有限公司按国际五星标准建造，委托开元酒店集团管理。酒店占地面积 58 亩，建筑面积 4 万平方米，层高 30 层，总投资 4.6 亿元，各种规格的客房 230 余间套，集会议、商务、休闲、餐饮、 住宿等为一体。

2、海南雅居乐莱佛士酒店 所在地：海南 星级标准：5 星 客房数：299 间(套) 2013 年 9 月 1 日，海南雅居乐莱佛士酒店举行开业仪式。酒店是莱佛士全球第 10 间酒店，也是 继北京饭店莱佛士之后，该集团在中国的第二家物业，拥有 299 间客房(面积由 80 平方米起)和 32 栋 - 147 -

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别墅。

3、武汉万达嘉华酒店 所在地：湖北 星级标准：5 星 客房数：409 间(套) 2013 年 9 月 1 日，武汉万达嘉华酒店华丽启幕。酒店是万达酒店及度假村管理有限公司在中国中 部地区投资并管理的第一家标准五星级自主品牌管理酒店，共拥有 409 间客房和套房，1 个面积达 880 平方米、顶高 9 米的大宴会厅。

4、江西明月山维景国际温泉度假酒店 所在地：江西 星级标准：5 星 客房数：409 间 (套) 2013 年 9 月 11 日，江西明月山维景国际温泉度假酒店举行开业庆典。酒店位于蜿蜒的温汤河月 亮湾畔，占地面积 248 亩，建筑面积 12 万平方米，拥有 30000 平方米温泉中心，设有客房 320 间，温 泉泡池 80 个，各类会议室 12 间。

5、盐城明城锦江大酒店 所在地：江苏 星级标准：5 星 客房数：248 间(套) 2013 年 9 月 12 日，盐城明城锦江大酒店隆重开业。酒店主体共 21 层，总建筑面积约 5 万平方米， 拥有各类豪华客房 248 套，内有可容纳 1000 多人宴会的多功能大厅及会议中心。酒店是由江苏光明投 资有限公司投资建设，委托上海锦江国际酒店管理有限公司经营管理，集住宿、餐饮、娱乐、休闲、 会议、商务功能为一体。

6、永州道县和一国际大酒店 所在地：湖南 星级标准：5 星 客房数：300 间(套) 2013 年 9 月 12 日，永州道县和一国际大酒店举行开业庆典。酒店是由和一控股集团投资，和一 置业有限公司建设，和一酒店连锁有限公司经营管理，总投资 3 亿元，拥有各式客房 300 余间，大小 会议室 9 个。

7、哈尔滨万达嘉华酒店 所在地：黑龙江 星级标准：5 星 客房数：345 间(套) 2013 年 9 月 13 日，哈尔滨万达嘉华酒店开业盛典盛大开幕。酒店总建筑面积 4 万平方米，拥有 各类客房共 345 间，3 个风格迥异的餐厅，1 个大堂酒廊和 1 个行政酒廊，大宴会厅面积为 1,270 平方 米。

8、长白山柏悦酒店 所在地：吉林 星级标准：5 星 客房数：163 间(套) 2013 年 9 月 15 日，长白山柏悦酒店和长白山凯悦酒店正式开业。这也是凯悦酒店集团在中国首 次推出的滑雪度假酒店。长白山柏悦酒店占地面积为 28,320 平方米，将成为在中国境内继北京、上海、 - 148 -

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宁波之后的第四家柏悦酒店，拥有 163 间舒适宽敞的豪华客房。

9、长白山凯悦酒店 所在地：吉林 星级标准：5 星 客房数：277 间(套) 2013 年 9 月 15 日，长白山柏悦酒店和长白山凯悦酒店正式开业。这也是凯悦酒店集团在中国首 次推出的滑雪度假酒店。长白山凯悦酒店占地面积近 4 万 5 千平方米，拥有 277 间客房，包括 33 间套 房，超过 2000 平方米的大型会议场地。

10、重庆普惠豪生大酒店 所在地：重庆 星级标准：5 星 客房数：251 间(套) 2013 年 9 月 18 日，重庆普惠豪生大酒店盛大开业。酒店用地面积 50 亩，建筑面积 4.8 万平方米， 总高度 26 层，总投资人民币 4.8 亿元。酒店是由豪生酒店管理，由重庆普惠置业有限公司投资兴建， 是重庆市綦江区首家拥有华贵配套设施的国际五星级标准酒店。

11、宁乡丽达国际大酒店 所在地：湖南 星级标准：4 星 客房数：150 间(套) 2013 年 9 月 24 日，宁乡丽达国际大酒店开业。酒店由宁乡青年企业家商会斥资 1.5 亿元、按国 家四星级标准投资兴建，建筑面积 2 万多平方米，内设各类型客房 150 间，集客房、餐饮、娱乐、康 体、商务、会务于一体。

12、天津万达文华酒店 所在地：天津 星级标准：5 星 客房数：298 间(套) 2013 年 9 月 25 日，天津万达文华酒店华丽启幕。酒店地下 2 层、地上 22 层，总面积 4.8 万平方 米，拥有 298 间客房和套房。酒店设置的大型多功能宴会厅位于酒店的 3 层，面积达 1400 平方米，顶 高 9 米，酒店也拥有 7 个会议室，以满足不同客人的需要。

13、广西梧州国龙大酒店 所在地：广西 星级标准：5 星 客房数：368 间(套) 2013 年 9 月 26 日，梧州国龙大酒店正式开。这是梧州市第一个按国际五星级标准建设的大酒店， 总建筑面积 9 万多平方米，设有 368 间客房，有 50 多间豪华餐厅，可同时接待 2000 人以上餐宴。

14、丽江古城英迪格酒店 所在地：云南 星级标准：4 星 客房数：70 间(套) 2013 年 9 月 27 日，丽江古城英迪格酒店开业。英迪格是洲际酒店集团旗下高端精品酒店品牌， 该酒店共设 70 间客房，面积介于 50 至 360 平方米，分别以不同主题设计。酒店还拥有 100 平米的多 功能会议室，可最多容纳 60 人。

15、深圳四季酒店 所在地：广东 星级标准：5 星 客房数：266 间(套) 2013 年 9 月 28 日，深圳四季酒店即将开幕。这是四季酒店集团继上海、香港、澳门、杭州、北 - 149 -

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京和广州后在中国的第八家酒店。酒店由四季与深圳卓越置业集团联手打造，层高 26 楼，拥有 266 间客房，绝大部分面积超过 50 平方米。深圳四季酒店可为各类会议活动提供 1480 平方米的宽敞空间， 其中四季宴会厅最多可容纳 360 人。

16、重庆平野园林大酒店 所在地：重庆 星级标准：5 星 客房数：136 间(套) 2013 年 9 月 28 日，重庆平野园林大酒店盛大开业。酒店是重庆梁平县首家园林式景观酒店，由 重庆平野胜园度假酒店有限责任公司投资 1.5 亿元，按照国际五星级标准打造的。酒店占地 200 余亩， 拥有 136 套客房和套房。

17、江西曼福特国际度假酒店 所在地：江西 星级标准：4 星 客房数：146 间(套) 2013 年 9 月 28 日，江西曼福特国际度假酒店开业。酒店由宜春宏坤房地产开发有限公司投资建 设，占地面积 2000 多平方米，规划建筑面积 7000 多平方米，按国家四星级标准精心打造，由香港联 邦国际酒店管理公司管理。酒店拥有客房 146 套，会议室 3 间，拥有可容纳 150 多人宴会的多功能厅， 7 个豪华包厢，可同时容纳 220 人就餐。

18、安徽皇冠大酒店 所在地：安徽 星级标准：5 星 客房数：148 间(套) 2013 年 9 月 28 日，安徽皇冠大酒店开业。酒店是华联餐饮娱乐集团投资 3.5 亿元建设的，建筑 面积近 4 万平方米，拥有 148 间客房。

19、上海中信泰富朱家角锦江酒店 所在地：上海 星级标准：5 星 客房数：201 间(套) 2013 年 9 月 29 日，上海中信泰富朱家角锦江酒店开业。酒店占地面积 65 亩，总建筑面积约 4 万 平方米，设有 201 间客房。酒店拥有的会议设施包括 1 间宴会厅(总面积达 1000 平方米)，以及 9 件采 光通透的多功能厅。

20、四川巨洋国际大饭店 所在地：四川 星级标准：5 星 客房数：466 间(套) 2013 年 9 月 30 日，四川巨洋国际大饭店盛大开业。酒店拥有 466 间客房。其中巨洋国际宴会厅 面积达 1350 平方米，可同时容纳 1000 人用餐，1200 人的会议接待。 注：本报告只统计 3 星级及以上标准酒店。

22001133 年 年 99 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 2013-10-16

中国旅游饭店业协会 - 150 -

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2013 年度 9 月份饭店市场呈现如下特征： 9 月份饭店客房平均出租率为 55.38%，其中散客平均出租率为 34.54%，平均出租率同 比 2012 年 9 月的 62.98%下降了 7.6%，环比 2013 年 8 月的 60.87%下降了 5.49%。 9 月份饭店平均房价为 355 元，其中散客平均房价为 403 元，环比上月均有下降；平 均房价同比 2012 年 9 月的 464 元下降了 109 元，环比 2013 年 8 月的 374 元降低了 19 元。 9 月份饭店单房平均收益为 202 元，同比 2012 年 9 月的 291 元下降了 89 元，环比 2013 年 8 月的 234 元下降了 32 元。 9 月份客房收入比为 37.33%，客房收入比同比 2012 年 9 月的 36.19%上升了 1.14%，环 比 2013 年 8 月的 46.64%下降了 9.31%。 9 月份餐饮收入比为 43.76%，同比 2012 年 9 月的 51.06%下降了 7.3%，环比 2013 年 8 月的 38.64%上升了 5.12%。 9 月份饭店平均食品成本率为 43.36%，平均酒水成本率为 38.37%，平均人工成本率为 30.55%，平均能耗成本率为 12.95%，环比上个月饭店人工成本率略有上升，平均食品成本 率、平均能耗成本率、酒水成本率均有下降。 9 月份员工平均流失率为 4.34%，同比 2012 年 9 月的 3.71%上升了 0.63%，环比 2013 年 8 月的 5.09%下降了 0.75%。 9 月份员工平均月薪为 2281 元，环比 2013 年 8 月的 2266 提高了 15 元，同比 2012 年 9 月的 2315 元下降了 34 元。

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9 月份自行管理的饭店平均出租率为 53.43%，环比 2013 年 8 月份 60.77%下降了 7.34%， 同比 2012 年 9 月 63.68%下降了 10.25%；平均房价为 293 元，环比 2013 年 8 月份 309 元下 降了 16 元，同比 2012 年 9 月 414 下降了 121 元；单房收益 162 元，环比 2013 年 8 月 194 元下降了 32 元，同比 2012 年 9 月 264 元下降了 102 元；员工流失率为 4.59%，环比 2013 年 8 月 5.23%降低了 0.64%；员工平均月薪 2130 元，环比 2013 年 8 月 2132 元下降了 2 元， 同比 2012 年 9 月 2318 元降低了 188 元。 9 月份国内公司管理的饭店平均出租率为 57.76%，环比 2013 年 8 月 59.52%下降了 1.76%，同比 2012 年 9 月 61.05%下降了 3.29%；平均房价为 430 元,环比 2013 年 8 月 481 元降低了 51 元，同比 2012 年 9 月 515 降低了 85 元；单房收益为 243 元，环比 2013 年 8 月 291 元降低了 48 元，同比 2012 年 9 月 309 元下降了 66 元；员工流失率为 3.84%，环比 2013 年 8 月 4.52%下降了 0.68%，同比 2012 年 9 月 3.3%上升了 0.54%；员工月薪为 2489 元，环比 2013 年 8 月 2518 元下降了 29 元，与 2012 年 9 月 2222 元提高了 267 元。 9 月份国际公司管理的饭店平均出租率为 64.74%，环比 2013 年 8 月 69.13%下降了 4.39%，同比 2012 年 9 月 67.24%降低了 2.5%；平均房价为 638 元,环比 2013 年 8 月 647 元 - 152 -

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下降了 9 元，同比 2012 年 9 月 593 元提高了 45 元；单房收益为 423 元，环比 2013 年 8 月 450 元下降了 27 元，同比 2012 年 9 月 407 元上升了 16 元；员工流失率为 4.39%，环比 2013 年 8 月 5.45%下降了 1.06%，同比 2012 年 9 月 4.1%提高了 0.29%；员工月薪为 2825 元，环 比 2013 年 8 月 2663 元提高了 162 元，同比 2012 年 9 月 2770 元提高了 55 元。 9 月份五星级饭店平均出租率 54.93%，环比 2013 年 8 月 58.34%下降了 3.41%，同比 2012 年 9 月 56.21%下降了 1.28%；平均房价为 593 元,环比 2013 年 8 月 614 元降低了 21 元，同比 2012 年 9 月 614 元降低了 21 元；单房收益为 333 元，环比 2013 年 8 月 368 元下 降了 35 元，同比 2012 年 9 月 353 元下降了 20 元；员工流失率为 3.54%，环比 2013 年 8 月 4.42%下降了 0.88%，同比 2012 年 9 月 3.22%上升了 0.32%；员工月薪为 2586 元，环比 2013 年 8 月 2678 元降低了 92 元，同比 2012 年 9 月 2395 元提高了 191 元。 9 月份四星级饭店平均出租率为 56.42%，环比 2013 年 8 月 64.88%下降了 8.46%，同比 2012 年 9 月 67.29%下降了 10.87%；平均房价为 363 元,环比 2013 年 8 月 370 元下降了 7 元，同比 2012 年 9 月 418 元下降了 55 元；单房收益为 210 元，环比 2013 年 8 月 247 元降 低了 37 元，同比 2012 年 9 月 284 元下降了 74 元；员工流失率为 4.57%，环比 2013 年 8 月 4.74%下降了 0.17%，同比 2012 年 9 月 4.27%提高了 0.3%；员工月薪为 2352 元，环比 2013 年 8 月 2322 元提高了 30 元，同比 2012 年 9 月 2341 元提高了 11 元。 9 月份三星级饭店平均出租率为 52.2%，环比 2013 年 8 月 58.48%下降了 6.2%，同比 2012 年 9 月 63.09%下降了 10.89%；平均房价为 203 元,环比 2013 年 8 月 209 元降低了 6 元，同比 2012 年 9 月 279 元下降了 76 元；单房收益为 108 元，环比 2013 年 8 月 127 元降 低了 19 元，同比 2012 年 9 月 182 元下降了 74 元；员工流失率为 4.52%，环比 2013 年 8 月 5.35%下降了 0.83%，同比 2012 年 9 月 2.69%上升了 1.83%；员工月薪为 1981 元，环比 - 153 -

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2013 年 8 月 1964 元提高了 17 元，同比 2012 年 9 月 2097 元降低了 116 元。 总体来看，2013 年度 9 月份全国饭店市场总体经营情况与 2013 年 8 月份相比，饭店 平均出租率，饭店平均房价、单房收益和客房平均收入均有小幅度下降，餐饮平均收入有 小幅度提高。

22001133 年 年 99 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国内 内品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2013-10-18

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9 月国内品牌风云榜 TOP10：开元、海航、华天、建国、金陵、华侨城、绿地、桔子水 晶、锦江、世纪金源。本月国内酒店品牌风云榜新添加 6 个品牌，分别唐拉雅秀、维景、 华侨城、桔子水晶、世纪金源、开元名都。

一、9 月国内酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)本月国内酒店品牌风云榜新添加 6 个品牌，分别唐拉雅秀、维景、华侨城、桔子水 晶、世纪金源、开元名都。 (2)从上世纪 80 年代就开始营运的上海滩“老字号”高端酒店华亭宾馆正被出售股权。 锦江酒店一高层表示，此举是锦江酒店系启动“轻资产化”之举，而回笼资金则能投入其 他新项目开发中。 (3)9 月 25 日，海岛建设称，拟以现金 4.5 亿元收购海航国际旅游岛开发建设(集团) 有限公司和海口新城区建设开发有限公司分别持有的海南海航迎宾馆有限公司(以下简称 海航迎宾馆)64.42%和 35.58%股权。 (4)9 月 17 日上午，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店行业工会联合会作为全 - 154 -

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省酒店与餐饮行业工资集体协商，双方首席代表正式在工资专项集体合同书上签字。该合 同约定：今年海南省酒店与餐饮行业工资专项集体合同按照不同地区、工种，在 2012 年省 政府制定的最低工资标准的基础上，约定该行业的最低工资标准分别提升 27—31%。 (5)首旅股份 9 月 4 日发布公告称，经公司申请，并经上海证券交易所核准，公司证券 简称自 9 月 10 日变更为“首旅酒店”，证券代码保持不变，仍为“600258”。此次更名被业 内认为首旅将重点拓展酒店经营与管理业务。

二、9 月国内酒店品牌影响力分析 1.国内酒店品牌风云榜 TOP20

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2.上升最快国内酒店品牌简析 表：海航 迈点品牌指数 MBI 详细数据(9 月)

(1)品牌指数变化 9 月海航品牌的指数为 25.84，与上月相比上升了 5.74，增幅为 28.49%。从细化数据 来看，行业影响力、媒体影响力和用户影响力三项指标均有所上升，其中行业影响力上升 了 5.38，媒体影响力和用户影响力上升幅度较小。与去年同期相比，海航品牌指数上升了 9.52，增幅为 58.33%，其中用户影响力有所下降，媒体有影响力和行业影响力则大幅度上 升。

(2)品牌分析 9 月 24 日晚，海南海岛建设股份有限公司以现金方式，收购海航国际旅游岛开发建设 - 156 -

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(集团)有限公司和海口新城区建设开发有限公司分别持有的海南海航迎宾馆有限公司 64.42%和 35.58%股权，总代价为 4.5 亿元。 海航系麾下产业极为庞大，酒店业大多集中在海航旅业控股(集团)有限公司。一提到 海航，想到的是“急速扩张”和“高负债率”两个词。但是在 2012 年末，海航集团董事长 陈峰曾表示，面对愈演愈烈的欧债危机和国内经济调整，海航集团正对内部产业进行深度 整合，清退一些不擅长的产业。这次出售是否也是产业整合的一部分呢? 海航迎宾馆的出售也是现在高端酒店生存现状的一个体现，海航迎宾馆作为一家高端 酒店投入不菲，现在由于“三公消费”受限，整体高端酒店营业情况都下滑，况且海口的 旅游业并不如三亚,因此海航迎宾馆面临的挑战也很多。出售海航迎宾馆有益于海航系盘整 其海南地区的酒店资产。

3.重点关注国内酒店品牌简析 表：锦江 迈点品牌指数 MBI 详细数据(9 月)

(1)品牌指数变化 9 月锦江酒店的指数为 11.32，与上月相比有小幅下降。从细化数据来看，用户影响力、 - 157 -

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媒体影响力和行业影响力均有所上升，其中行业影响力上升较多，与上月相比增长了 1.35。 与去年同期相比，锦江酒店品牌指数上升了 5.53，增幅为 9.55%，其中用户影响力有小幅 度下降，而用户影响力和行业影响力则有所上升。

(2)品牌分析 从上海联合产权交易所、香港联合交易所同时获悉，上海锦江国际酒店(集团)股份有 限公司以约 9.01 亿元价格挂牌出售其所持有的上海华亭宾馆有限公司 45%股权。 华亭宾馆的出售也是因为华亭宾馆的业绩日渐下滑，一名接近锦江酒店的人士透露， 华亭宾馆这几年财务数字每况愈下，2011 年度净利润 621.247 万元，2012 年净利润下跌至 152.226 万元。同时也受到“三公消费”的影响，国企或政府订单减少影响了业绩情况。 此番 9.01 亿元价格不低，有利于提升公司收益并改善股东回报。 锦江的高层则表示此举是锦江酒店系启动“轻资产化”之举，而回笼资金则能投入其 他新项目开发中。锦江酒店目前正在做酒店资产、物业调整，通过“轻资产化”逐步减少 持有酒店物业，转型为专业酒店管理公司，同时今后锦江系的纯酒店管理和纯投资趋向于 明确细分。 总结：本月两个酒店集团都在出售高端酒店。其中一个原因是目前高端酒店行业的不 景气，很多高端酒店受到抑制“三公消费”的影响，经营情况不佳。除了以上提到的锦江、 海航，还有华天、中青旅等集团，其实不仅国内酒店品牌有在出售酒店，国际酒店也有这 样的动作。 另一个原因是目前很多国内酒店集团都在进行资产整合，希望走轻资产战略。华天是 一个成功的例子，从酒店建设和经营这样的“重资产”公司向酒店资产运营这样的“轻资 产战略”公司转型，取得了重大突破。酒店市场竞争日趋激烈，传统酒店经营已渐入微利 - 158 -

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时代，国内酒店需做好未来的规划，让集团发展有序进行。

22001133 年 年 33 季 季度 度全 全国 国酒 酒店 店开 开业 业统 统计 计报 报告 告 2013-10-28

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据迈点旅游研究院对国内酒 店开业情况的不完全统计，2013 年 3 季度，国内开业的酒店数为 54 家，客房总数超过 15740 间 (套)。与上季度相比，本季度新 开业酒店总数上升 11 家，增幅 近 26%，与去年同期相比，本季 度新开业酒店总数下降 10 家， 降幅近 16%。数据显示，3 季度 开业的三星级标准以上(含 3 星) 酒店中，按五星级标准建设的酒店数有所上升，同时本季度知名品牌的开业酒店数量大幅 度上升。 2013 年 3 季度全国酒店开业统计(按地区，3 星标准以上)

(1) 开业酒店区域分布 从开业酒店的地域分布来看，2013 年 7-9 月，全国有 26 个地区有新酒店开业，本季度 酒店开业各地区分布比较均匀，沿海地区和 - 159 -

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中西部地区均有不少新酒店开业，西藏、甘肃和吉林等偏远地区也有酒店开业。本季度酒 店开业数量最多的是辽宁地区，有 5 家酒店开业，占全国酒店开业数的 9%，其次是江苏、 海南和重庆地区，本季度均有 4 家酒店开业，各占开业总数的 7%。其他如安徽(3 家)、云 南(3 家)、湖北(3 家)、湖南(3 家)、四川(2 家)等地区也陆续有酒店开业。 本季度开业的 5 家酒店中有三家酒店分布在沈阳地区，其中包括了万达、香格里拉、 喜来登等知名酒店品牌。2013 年沈阳迎来了罕见的高端酒店集中开业热潮。除了本季度新 开业的 3 家酒店，还有上季度开业的君悦酒店也落户在沈阳。据业内人士透露，JW 万豪、 丽思·卡尔顿酒店也可能在不久的将来在此扎根。高端酒店集中入沈阳彰显了这个城市的 魅力，也表明了各方均看好了沈阳高端酒店业的发展前景。 2013 年 3 季度全国酒店开业统计(按星级标准，3 星标准以上)

(2) 开业酒店星级标准分布 从开业酒店星级标准分布来看，2013 年 7-9 月新开业的酒店中，与上一季度相比，五 星级标准酒店数量有所上升，本季度开业了 46 家，在全国酒店开业数中的占比为 85%，依 然占据主导地位。本季度四星级标准酒店和 三星级标准酒店数均有所下降，四星级标准 酒店共有 8 家酒店开业，约占全国酒店开业 数的 15%。 目前，中档酒店在市场依然比较少，但 其存在巨大的成长与整合空间，前景十分可 观。以维也纳酒店集团为例，作为拥有自营 和加盟共两万间客房的中档酒店品牌，其上半年出租率按行业口径算达 96.8%，比去年高 - 160 -

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两个点，RevPAR 涨约 21 元。目前各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场， “橄榄形”有望 成为中国酒店业的新格局。 2013 年 3 季度全国星级标准酒店开业统计(按品牌类别，3 星标准以上)

(3) 开业酒店品牌分布 从迈点旅游研究院统计的开业酒店品牌分布来看，3 季度新开业的酒店中，国际联号 酒店和国内品牌酒店均有所上升，国际联号酒店共开业了 20 家，占总开业数的 37%，国内 品牌酒店数量上升至 12 家，占比为 22%，而 单体酒店的数量则大幅度减少，开业数量占 总数的 41%。 本月国内酒店开业数大幅度上升，其中 三分之一是万达酒店及度假村旗下酒店，从 自主品牌酒店到委托管理酒店，从酒店服务 到旅游度假区，东北地区成为万达品牌覆盖 最广的区域之一，规模效应逐渐显现，万达品牌已经成为东北地区的重要招牌。 2012Q4-2013Q3 全国酒店开业统计(3 星标准以上) 上图所示，2013 年 3 个季度的开业酒店数逐月上升，但本季度与去年同期相比却减少 了 10 家。从酒店的开业情况一定程度上也可以反映出中国酒店业的投资速度没有放缓。雅 高、洲际、希尔顿等国际酒店集团，以及万达、锦江、首旅等民族酒店品牌，均纷纷加快 在中国酒店市场的战略布局。尤其是本土酒店本季度有很多大动作，开元酒店上市，万达 酒店海外扩张等等，这些都说明了本土酒店品牌正在崛起。通过向国际酒店品牌的学 习，高校专业人才的培养，本国的酒店业已经积累了很多软实力，同时目前本土酒店集团 - 161 -

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规模扩张速度明显高于国际酒店集团，相信本土酒店已经步入一个新的发展境界。

注：本报告中的酒店为按 3 星级标准及以上标准酒店。

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