2014 年度 第 6 期
汉
南
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Han Nan Information
汉南酒店资产管理咨询（北京）有限公司 HANNAN HOTEL ASSET MANAGEMENT CONSULTING LTD
信息期刊
2014 年度 第 6 期
信息期刊
汉南公司简介 汉南是中国唯一按国际模式建立的酒店资产管理咨询公司，汉南在中国专注于为酒 店及“酒店＋地产” 项目的开发商提供从战略规划、投资咨询、产品及市场定位、品 牌猎寻、管理合同谈判、设计定位与指导、工程项目管理、业主代表培训、管理团队选 择、开业预算审核、运营物资采购直至运营期资产管理顾问等全程资产管理服务。 汉南旗下的资深顾问、专家在酒店、房地产及相关领域具有多年丰富的开发和运营 经验，尤其擅长针对中国酒店开发商的特殊需求提供咨询服务，以项目整体收益最大化 为原则，超越僵化的国际酒店标准，把国际酒店品牌与中国市场有机结合起来，突出酒 店对新城区开发、商业地产、旅游地产、住宅社区等综合项目的带动作用和增值效应。 汉南公司依托旗下的多位资深顾问专家，专长于整合、选择和推荐适合的酒店投资 公司、设计公司、施工单位、管理公司、外包合作公司等行业资源，帮助客户快速进入 中国酒店行业的“主流社会”。 汉南公司曾为中冶集团、香港协鑫集团、山东通乾集团、长沙房地产集团、天津房 地产集团、福州中盈集团、北京昂展置业集团、南京新城股份集团、江苏金大地集团、 贵州宏立城集团、安徽省高速公路总公司、海南神泉集团、深圳市新海能投资有限公司 等大型集团公司提供过多个国际五星级酒店及旅游房地产项目投资的顾问服务。
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2014 年度 第 6 期
目
信息期刊
录
CONTENTS
酒 酒 店 店 业 业 动 动 态 态 .......................................... - 10 -
..................................... - 10 酒 店业新一轮投资热 集 体掘金中端 ................... ..........................................................- 10 酒店业新一轮投资热 集体掘金中端
............................... - 12 22014 014 国 际饭店业职业经理人大会圆满结束 ............... ................................................- 12 国际饭店业职业经理人大会圆满结束
.............................. - 13 中 国酒店业最具公信力精品酒店联盟成立 ................. .................................................- 13 中国酒店业最具公信力精品酒店联盟成立
............................. - 14 五 星级饭店评定网上公示名单 ((2014 2014 年 1月 ..........................................- 14 五星级饭店评定网上公示名单 年 111 月)) ...........
江 城高端酒店密集开业 星 级酒店逼近 330 0家 ...............................................- 15 ............................. - 15 江城高端酒店密集开业 星级酒店逼近 家..............
.................................... - 17 花 园酒店升级完成 客 房里可控 PPM2.5 M2.5 ................ ......................................................- 17 花园酒店升级完成 客房里可控
................................ - 19 外 资酒店涌入二三线城市 八 成为五星级 ................. ...................................................- 19 外资酒店涌入二三线城市 八成为五星级
.................................. - 21 沈 阳未来 55 年 内将开 112 2家 五星级酒店 .................. ......................................................- 21 沈阳未来 年内将开 家五星级酒店
............................. - 24 郑 州多个项目获批 2280 80 米 高君悦酒店将建成 ..............................................- 24 郑州多个项目获批 米高君悦酒店将建成.............
........................................ - 26 海 口两家三星级酒店被“摘星” ..................... ...............................................................- 26 海口两家三星级酒店被“摘星”
...................................... - 27 中 泰两国企业拟海口建旅游度假区.............................................................- 27 中泰两国企业拟海口建旅游度假区...................
继 主动降星后 星 级酒店又现出售潮 ................... ........................................................- 28 ................................... - 28 继主动降星后 星级酒店又现出售潮
............................. - 29 大 牌酒店 99 家 在汉 布子 五 星酒店将达 330 0家 ...............................................- 29 大牌酒店 家在汉布子 五星酒店将达 家..............
...................................... - 31 第 三方介入或将为五星级酒店洗牌.............................................................- 31 第三方介入或将为五星级酒店洗牌...................
.................................... - 32 北 上海大酒店于 111 1月 8日 正式开业 .................. ........................................................- 32 北上海大酒店于 月 228 日正式开业
................................. - 33 昆 明 44 家 酒店被摘“星” 11 家 暂缓复核 .....................................................- 33 昆明 家酒店被摘“星” 家暂缓复核................
................................ - 34 泛 太平洋集团进一步战略拓展 落 户天津 ................. ...................................................- 34 泛太平洋集团进一步战略拓展 落户天津 -2-
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........................................ - 35 外 资中档酒店本土化的五大瓶颈 ..................... ...............................................................- 35 外资中档酒店本土化的五大瓶颈
............................. - 38 中 国高档住宿需求上涨 豪 华酒店迎来春天 ................ ...............................................- 38 中国高档住宿需求上涨 豪华酒店迎来春天
....................................... - 39 乾 泰大酒店于 112 2月 盛大开业 .................... .............................................................- 39 乾泰大酒店于 月 22 日 日盛大开业
宁 波首家五星级酒店破产重整 转 型迫在眉睫 ............... ............................................- 40 ........................... - 40 宁波首家五星级酒店破产重整 转型迫在眉睫
............................ - 42 下 一个十年：酒店行业的关键词或许是洗牌 ...............................................- 42 下一个十年：酒店行业的关键词或许是洗牌...............
黔 江区将在悬崖峭壁上建酒店....................................................................- 44 ........................................... - 44 黔江区将在悬崖峭壁上建酒店.....................
............................. - 444 株 洲 338 8家 星级旅游酒店通过星级复核评审 ................ ...............................................- 4 株洲 家星级旅游酒店通过星级复核评审
............................... - 45 主 题酒店再次抢食 近 0家 “盘踞”合肥 ................ .................................................- 45 主题酒店再次抢食 近 550 家“盘踞”合肥
.................................. - 48 惨 痛 22014:宁波 014:宁波 88 家 星级酒店关门或转让....................................................- 48 惨痛 家星级酒店关门或转让..............
.................................... - 51 22015 015 起 部分国际联号将修改退订政策 ................. .......................................................- 51 起部分国际联号将修改退订政策
............................. - 52 旅 游宾馆忙转型 休 闲度假型酒店成新蓝海 ................ ...............................................- 52 旅游宾馆忙转型 休闲度假型酒店成新蓝海
......................................... - 55 22014 014 年 中国酒店业十大热点事件 ................... ..............................................................- 55 年中国酒店业十大热点事件
中 国酒店业正走出国际酒店管理标准化模式 ...............................................- 57 ............................ - 57 中国酒店业正走出国际酒店管理标准化模式...............
................................... - 59 打 特色牌广州酒店业依然有成长空间 ................... ........................................................- 59 打特色牌广州酒店业依然有成长空间
................................................ - 61 中 高端酒店房价普遍下调...........................................................................- 61 中高端酒店房价普遍下调.......................
.................................. - 62 重 庆：226 家 星级酒店复核 116 6家 被取消 .....................................................- 62 重庆：226 家星级酒店复核 家被取消...............
........................... - 63 未 来酒店行业三足鼎立 文 化主题酒店为其一 ............... ............................................- 63 未来酒店行业三足鼎立 文化主题酒店为其一
.............................. - 65 星 级酒店均价 3324 24 元 一夜 空 闲房间近半数 ............... ...............................................- 65 星级酒店均价 元一夜 空闲房间近半数
............................... - 66 22014 014 年 度旅游大奖酒店评选提名名单发布 ............... ................................................- 66 年度旅游大奖酒店评选提名名单发布
.............................. - 83 上 海长荣桂冠酒店将于 22015 015 年 试营运 ............... ...............................................- 83 上海长荣桂冠酒店将于 年 11 月 月试营运
............................. - 84 宜 宾万豪酒店入驻丽雅龙城 五 星酒店扎堆 ................ ...............................................- 84 宜宾万豪酒店入驻丽雅龙城 五星酒店扎堆
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........................................ - 88 关 于批准五星级旅游酒店的公告 ..................... ...............................................................- 88 关于批准五星级旅游酒店的公告
................................... - 89 关 于取消五星级旅游酒店资格的公告 ................... ........................................................- 89 关于取消五星级旅游酒店资格的公告
........................... - 90 软 硬件问题导致闽 331 1家 星级酒店被取消资格 ............... ............................................- 90 软硬件问题导致闽 家星级酒店被取消资格
本 本 土 土 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 ................................. - 92 -
........................................ - 92 千 岛湖安麓将于 22016 0 16 年 投入运营 ................... .............................................................- 92 千岛湖安麓将于 年投入运营
................................. - 92 铂 涛集团多品牌抢食中端酒店连锁市场 ......................................................- 92 铂涛集团多品牌抢食中端酒店连锁市场.................
.................................. - 96 龙 岩万达嘉华酒店 111 1月 隆重开业 .................. ......................................................- 96 龙岩万达嘉华酒店 月 77 日 日隆重开业
................................ - 97 亚 朵酒店签约 330 0家 酒店迎接中档大会战 ................. ...................................................- 97 亚朵酒店签约 家酒店迎接中档大会战
....................................... - 98 芜 湖万达嘉华酒店将于 112 2月 开业 .................... .............................................................- 98 芜湖万达嘉华酒店将于 月开业
彩 云里雅悦酒店或将于 22016 016 年 开业 .................. ..........................................................- 99 ...................................... - 99 彩云里雅悦酒店或将于 年开业
............................ - 1000 万 达嘉华酒店加速布局 22015 015 年 将达到 339 9家 ............................................- 10 万达嘉华酒店加速布局 年将达到 家............
.................................. - 102 阳 光 1100 00 打 造广州北第一家古堡酒店 .................. ......................................................- 102 阳光 打造广州北第一家古堡酒店
.................................. - 103 广 州日航酒店于 111 1月 6日 正式开业 .................. ......................................................- 103 广州日航酒店于 月 116 日正式开业
.......................... - 104 深 航酒店管理公司与南宁德利集团成功签约 .............................................- 104 深航酒店管理公司与南宁德利集团成功签约...............
............................... - 105 大 理深航鹏逸酒店将于 22015 015 年 开业 ................ .................................................- 105 大理深航鹏逸酒店将于 年 22 月 月开业
............................. - 106 烟 台万达文华酒店于 111 1月 1日 正式开业 ................ ...............................................- 106 烟台万达文华酒店于 月 221 日正式开业
........................... - 107 东 方茂开元名都大酒店将于 112 2月 9日 开业 .............................................- 107 东方茂开元名都大酒店将于 月 119 日开业..............
................................ - 108 蚌 埠万达嘉华酒店将于 112 2月 2日 开业 ....................................................- 108 蚌埠万达嘉华酒店将于 月 112 日开业................
.............................. - 108 芜 湖万达嘉华酒店于 112 2月 正式开业 ................. .................................................- 108 芜湖万达嘉华酒店于 月 66 日 日正式开业
......................... - 110 华 住拿下美林阁 拟 投资逾 11 亿 翻牌“全季” ............... ..........................................- 110 华住拿下美林阁 拟投资逾 亿翻牌“全季”
昆 山金陵大饭店于 111 1月 8日 正式试营业 ................ ...............................................- 1 ............................. - 11122 昆山金陵大饭店于 月 118 日正式试营业
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............................ - 113 重 庆 117 7家 星级酒店被摘星 限 期整改 111 1家 .............................................- 113 重庆 家星级酒店被摘星 限期整改 家 ...............
......................... - 114 华 住雅高携手打造中国酒店新航母 重 塑格局 ............... ..........................................- 114 华住雅高携手打造中国酒店新航母 重塑格局
......................... - 117 义 乌三鼎开元名都大酒店于 112 2月 试营业 ............... ..........................................- 117 义乌三鼎开元名都大酒店于 月 88 日 日试营业
............................. - 11188 上 海松江世茂睿选酒店于 112 2月 4日 开业 ................ ...............................................- 1 上海松江世茂睿选酒店于 月 224 日开业
......................................... - 119 首 旅酒店外延式扩张拉开序幕..................................................................- 119 首旅酒店外延式扩张拉开序幕.....................
国 国 际 际 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 ................................ - 120 -
............................ - 120 青 海格尔木中浩希尔顿逸林酒店盛大开业 ................. ...............................................- 120 青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店盛大开业
............................... - 121 三 亚亚龙湾假日度假酒店修缮后新营业 ....................................................- 121 三亚亚龙湾假日度假酒店修缮后新营业.................
............................ - 1222 北 京长安街 W 店于 111 1月 正式开业 ................. ...............................................- 12 北京长安街 W酒 酒店于 月 11 日 日正式开业
........................... - 123 FFRHI RHI 酒 店集团未来将在中国新添 110 0家 酒店 ............................................- 123 酒店集团未来将在中国新添 家酒店.............
................................. - 124 希 尔顿等多家酒店推出“手机开门” ................... ......................................................- 124 希尔顿等多家酒店推出“手机开门”
............................ - 124 悦 榕集团旗下悦椿和悦榕庄即将进驻洛阳 ................. ...............................................- 124 悦榕集团旗下悦椿和悦榕庄即将进驻洛阳
............................. - 125 海 口鲁能希尔顿酒店于 110 0月 8日 试营业 ................ ...............................................- 125 海口鲁能希尔顿酒店于 月 228 日试营业
...................................... - 126 悦 榕集团开启酒店式公寓新未来 ..................... .............................................................- 126 悦榕集团开启酒店式公寓新未来
............................ - 127 喜 来登计划未来在中国地区新增 55 家 酒店 ................. ...............................................- 127 喜来登计划未来在中国地区新增 家酒店
希 尔顿酒店入驻云南大理苍海一墅...........................................................- 128 .................................... - 128 希尔顿酒店入驻云南大理苍海一墅...................
............................... - 129 全 球首家维笙酒店预计将于 22015 015 年 开业 ................ .................................................- 129 全球首家维笙酒店预计将于 年开业
.............................. - 129 人 气冷清 卓 美亚度假酒店推迟 55 年 开业 ................. .................................................- 129 人气冷清 卓美亚度假酒店推迟 年开业
.............................................. - 130 珀 丽酒店正洽购内地酒店.........................................................................- 130 珀丽酒店正洽购内地酒店.......................
.............................. - 131 重 庆 JJW W万 豪酒店将于 112 2月 初正式开业 ................. .................................................- 131 重庆 万豪酒店将于 月初正式开业
............................. - 132 皇 后镇希尔顿逸林酒店于 111 1月 0日 开业 ................ ...............................................- 132 皇后镇希尔顿逸林酒店于 月 110 日开业
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............................ - 1333 上 海迪士尼乐园将建“玩具总动员酒店” ................. ...............................................- 13 上海迪士尼乐园将建“玩具总动员酒店”
........................................ - 134 西 安索菲特传奇 奢 华还须磨砺 ................................................................- 134 西安索菲特传奇 奢华还须磨砺....................
...................... - 135 雅 居乐清水湾假日度假酒店将于 111 1月 2日 开业 ......................................- 135 雅居乐清水湾假日度假酒店将于 月 222 日开业............
............................... - 136 可 口可乐全球首家主题餐厅在中国开业 ....................................................- 136 可口可乐全球首家主题餐厅在中国开业.................
............................ - 137 希 尔顿欢朋酒店落地中国 至 明年开 88-10 -10 家 ............................................- 137 希尔顿欢朋酒店落地中国 至明年开 家 ..............
.......................... - 138 平 潭晟达雅阁度假酒店将于明年七月试营业 .............................................- 138 平潭晟达雅阁度假酒店将于明年七月试营业...............
............................... - 139 武 功山温泉豪生度假酒店即将盛大开业 ....................................................- 139 武功山温泉豪生度假酒店即将盛大开业.................
晋 愉雅高国际 五 星级美爵酒店样板间开放 ................ .............................................- 140 ........................... - 140 晋愉雅高国际 五星级美爵酒店样板间开放
.................................... - 140 海 南清水湾假日度假酒店盛大开业...........................................................- 140 海南清水湾假日度假酒店盛大开业...................
.......................... - 141 京 基携手钓鱼台美高梅共建北京宝丽嘉酒店 .............................................- 141 京基携手钓鱼台美高梅共建北京宝丽嘉酒店...............
............................. - 142 昆 明中心皇冠假日酒店于 111 1月 8日 开业 ................ ...............................................- 142 昆明中心皇冠假日酒店于 月 118 日开业
........................... - 143 武 汉汉口泛海喜来登酒店于 111 1月 8日 开业 .............................................- 143 武汉汉口泛海喜来登酒店于 月 228 日开业..............
........................... - 144 北 京丽都皇冠假日酒店 C RAFT 趣 餐厅启幕 ............... ............................................- 144 北京丽都皇冠假日酒店 CRAFT 趣餐厅启幕
........................... - 145 丽 江实力希尔顿花园酒店于 112 2月 开业 ................ .............................................- 145 丽江实力希尔顿花园酒店于 月 66 日 日开业
.............................. - 146 温 州铂尔曼酒店将于 112 2月 正式开业 ................. .................................................- 146 温州铂尔曼酒店将于 月 99 日 日正式开业
...................................... - 147 JJW W万 豪酒店落户光华 观 府国际 .................... ............................................................- 147 万豪酒店落户光华 观府国际
......................... - 148 从 化都喜泰丽温泉度假酒店将于 112 2月 底开业 ............... ..........................................- 148 从化都喜泰丽温泉度假酒店将于 月底开业
.......................... - 149 丽 江和府皇冠假日酒店升级为洲际度假酒店 .............................................- 149 丽江和府皇冠假日酒店升级为洲际度假酒店...............
............................ - 151 万 豪国际酒店签约入驻上海中优城市广场 ................. ...............................................- 151 万豪国际酒店签约入驻上海中优城市广场
................................. - 152 福 朋喜来登酒店中国酒店数量将翻番 ................... ......................................................- 152 福朋喜来登酒店中国酒店数量将翻番
喀 什深业丽笙酒店于 112 2月 9日 开业 .................. ......................................................- 152 .................................. - 152 喀什深业丽笙酒店于 月 119 日开业
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........................... - 153 长 沙三景韦尔斯利酒店于 112 2月 0日 试营业 .............................................- 153 长沙三景韦尔斯利酒店于 月 220 日试营业..............
...................... - 154 深 圳前海华侨城 JJW W万 豪酒店 112 2月 6日 试营业 ......................................- 154 深圳前海华侨城 万豪酒店 月 226 日试营业............
........................... - 156 河 源汇景希尔顿逸林酒店于 112 2月 8日 开业 .............................................- 156 河源汇景希尔顿逸林酒店于 月 228 日开业..............
................................ - 157 佛 山南海华美达酒店于 112 2月 正式开业 .................. ....................................................- 157 佛山南海华美达酒店于 月正式开业
................................ - 158 秀 山豪生大酒店于 112 2月 9日 正式开业 ....................................................- 158 秀山豪生大酒店于 月 229 日正式开业................
............................. - 159 顺 德美的万豪酒店于 112 2月 7日 盛大开业 ................ ...............................................- 159 顺德美的万豪酒店于 月 227 日盛大开业
............................. - 160 东 莞松山湖雅乐轩酒店于 112 2月 0日 开业 ................ ...............................................- 160 东莞松山湖雅乐轩酒店于 月 330 日开业
郑 州美盛喜来登酒店于 112 2月 1日 正式开业 .............................................- 161 ........................... - 161 郑州美盛喜来登酒店于 月 331 日正式开业..............
........................ - 162 临 桂花样年福朋喜来登酒店于 112 2月 1日 开业 .............. ........................................- 162 临桂花样年福朋喜来登酒店于 月 331 日开业
........................... - 163 西 双版纳云投喜来登酒店于 112 2月 1日 开业 .............................................- 163 西双版纳云投喜来登酒店于 月 331 日开业..............
五 五 星 星 及 及 豪 豪 华 华 酒 酒 店 店 市 市 场 场 信 信 息 息 ....................... - 165 -
.............................. - 165 北 海富丽华大酒店于 111 1月 盛大开业 ................. .................................................- 165 北海富丽华大酒店于 月 88 日 日盛大开业
...................................... - 166 百 年扬子饭店预计明年对外开放 ..................... .............................................................- 166 百年扬子饭店预计明年对外开放
................................ - 167 220 0层 五星酒店被“悬挂”于 3300 00 米 高空 ...................................................- 167 层五星酒店被“悬挂”于 米高空...............
............................... - 168 深 圳宝能桔钓沙莱华度假酒店将试营业 ....................................................- 168 深圳宝能桔钓沙莱华度假酒店将试营业.................
开 县金科大酒店于 112 2月 0日 正式开业 ....................................................- 169 ................................ - 169 开县金科大酒店于 月 220 日正式开业................
........................... - 170 淀 山湖长泰健壹酒店于 112 2月 0日 正式开业 .............................................- 170 淀山湖长泰健壹酒店于 月 220 日正式开业..............
.......................... - 171 世 界最大马戏主题酒店将于 22015 015 年 开业 .............. ..........................................- 171 世界最大马戏主题酒店将于 年 99 月 月开业
酒 酒 店 店 统 统 计 计 数 数 据 据 // 报 报 告 告 .............................. - 173 -
..................................... - 173 22014 0 14 年 上半年中国酒店业市场概览 ..........................................................- 173 年上半年中国酒店业市场概览.................
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.................................. - 177 22014 0 14 年 中国酒店业品牌报告综述 ................. .....................................................- 177 年 99 月 月中国酒店业品牌报告综述
......................................... - 181 天 津高星级酒店生存现状报告..................................................................- 181 天津高星级酒店生存现状报告.....................
............................ - 183 22014 0 14 年 0月 中国酒店业国际品牌发展报告 .............. ............................................- 183 年 110 月中国酒店业国际品牌发展报告
22014 0 14 年 第三季度饭店经营数据统计评述 ...................................................- 190 ................................ - 190 年第三季度饭店经营数据统计评述...............
....................... - 192 22014 0 14 年 0月 中国酒店业国内高端品牌发展报告 ............ .....................................- 192 年 110 月中国酒店业国内高端品牌发展报告
............................ - 1999 22014 0 14 年 0月 中国酒店业精品品牌发展报告 .............. ............................................- 19 年 110 月中国酒店业精品品牌发展报告
...................................... - 204 110 0月 北京星级饭店营收再度下滑 .................... ............................................................- 204 月北京星级饭店营收再度下滑
.................................... - 205 22014 0 14 年 0月 饭店经营数据统计报告 ................. .......................................................- 205 年 110 月饭店经营数据统计报告
................................ - 208 22014 0 14 年 三季度饭店餐饮成本率趋势报告 ...................................................- 208 年三季度饭店餐饮成本率趋势报告...............
.................................. - 213 北 京：1-10 月 星级饭店经营数据统计 ................. .....................................................- 213 北京：1-10 月星级饭店经营数据统计
............................. - 215 上 海：1-10 月 星级饭店平均房价和出租率 ............... ..............................................- 215 上海：1-10 月星级饭店平均房价和出租率
............................ - 216 22014 0 14 年 0月 中国酒店业中档品牌发展报告 .............. ............................................- 216 年 110 月中国酒店业中档品牌发展报告
浙 江：1-10 月 星级饭店经营数据统计 ................. .....................................................- 222 .................................. - 222 浙江：1-10 月星级饭店经营数据统计
.................................... - 224 22014 0 14 年 0月 饭店经营数据统计分析 ................. .......................................................- 224 年 110 月饭店经营数据统计分析
................................. - 234 22014 0 14 年 0月 中国酒店业品牌报告综述 ................ ...................................................- 234 年 110 月中国酒店业品牌报告综述
............................ - 238 22014 0 14 年 1月 中国酒店业国际品牌发展报告 .............. ............................................- 238 年 111 月中国酒店业国际品牌发展报告
................................. - 244 深 度解析 22014 0 14 中 国饭店业务收益统计 ................. ....................................................- 244 深度解析 中国饭店业务收益统计
....................... - 250 22014 0 14 年 1月 中国酒店业国内高端品牌发展报告 ............ .....................................- 250 年 111 月中国酒店业国内高端品牌发展报告
.................................... - 257 22014 0 14 年 1月 全国酒店开业统计报告 ................. .......................................................- 257 年 111 月全国酒店开业统计报告
.................................... - 264 22014 0 14 年 1月 饭店经营数据统计报告 ................. .......................................................- 264 年 111 月饭店经营数据统计报告
SSTR:2014 T R: 20 14 年 超高端酒店表现抢眼 ................. ............................................................- 267 ......................................... - 267 年超高端酒店表现抢眼
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2014 年度 第 6 期
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.................................. - 268 22014 0 14 年 - 11 月 北京星级饭店经营情况 ............... ...................................................- 268 年 11-11 月北京星级饭店经营情况
............................ - 270 22014 0 14 年 1月 中国酒店业精品品牌发展报告 .............. ............................................- 270 年 111 月中国酒店业精品品牌发展报告
....................... - 276 22014 0 14 年 1月 饭店经营数据统计报告（图文版） ............ .....................................- 276 年 111 月饭店经营数据统计报告（图文版）
...................................... - 284 全 国第三季度星级饭店平均房价 ..................... .............................................................- 284 全国第三季度星级饭店平均房价
............................ - 286 22014 0 14 年 1月 中国酒店业中档品牌发展报告 .............. ............................................- 286 年 111 月中国酒店业中档品牌发展报告
22014 0 14 年 上海酒店市场分析报告 .................................................................- 292 .......................................... - 292 年上海酒店市场分析报告...................
................................ - 305 22014 0 14 年 第三季度全国星级饭店统计公报 ...................................................- 305 年第三季度全国星级饭店统计公报...............
封面图 ———————————————————— 香港半岛酒店
摘编：朱 偲、王美子 2015.01.29
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
酒 酒 店 店 业 业 动 动 态 态 酒 酒店 店业 业新 新一 一轮 轮投 投资 资热 热集 集体 体掘 掘金 金中 中端 端 2014-11-08
华夏时报
在充斥着价格毫无优势且良莠不齐的星级酒店的中端酒店，在高端酒店和经济型连锁酒店挤压之 下，似乎即将被市场所抛弃之时，一批新玩家的进入使之看起来大有成为国内酒店业下一轮新投资热 点的趋势。 11 月 6 日，由湖北商人程新华创立的经济型连锁酒店城市便捷在广州宣布推出两个新品牌—— 宜尚连锁酒店(下称宜尚)和怡程连锁酒店(下称怡程)，并将三个品牌都纳入到新成立的东呈酒店集团 (下称东呈)名下。在其略高于传统经济型酒店的定位之下，能够在相似的价位提供更大的房间面积以 及更多服务品类，显然也是在为进入中端酒店市场而做出种种尝试。 后来者东呈 “经济型酒店提供的是‘有限服务’，是对全服务酒店做减法，把传统高星级酒店大包大揽式的 酒店设施、‘吃住游购娱’一条龙减到极致，降低价格，专注于顾客睡眠这一个基本诉求，”程新华 11 月 6 日在接受本报记者采访时表示，“但这种只重删减缺乏创新的方式过于简单粗暴，没有创造新 的价值。” 正是基于这样的思路，程新华给城市便捷酒店的定位为精选服务的经济型酒店，以略高于传统经 济型酒店的定位，开始试探中端酒店市场。 “精选服务不是单纯对有限服务做加法，也不是单纯对全服务做减法，”程新华在接受包括本报 记者在内的采访时表示，“精选服务要做的是乘法，用高星级酒店的格调乘以经济型酒店的效率。” 资料显示，东呈的前身城市便捷酒店 2006 年起家于广西，截止到 2014 年 9 月底在中国和马来 西亚拥有 500 多家连锁酒店。东呈酒店集团方面表示，到 2016 年，集团所有酒店品牌的门店总数将 达到 1000 家。 - 10 -
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信息期刊
“在大家都忙着跑马圈地的时候，我们仔细研究了产品，通过在城市便捷推行的精品便捷酒店理 念才有了现在的怡程和宜尚。”程新华表示。 东呈已经在武汉开了第一家怡程酒店，在提供达到五星级酒店房间面积的标准以及完善的餐饮和 礼宾服务的基础上，房价却设定为最高不到 500 元的价位，这对于五星级酒店房价在 500-2000 元的 武汉市而言显然具有足够的竞争力。 东呈高级副总裁吴伟透露，试运营不到三个月入住率便达到 100%。而东呈也为宜尚酒店设定了 一线城市 350-450 元，二线城市 250-350 元这样具有竞争力的价位。 对于门店扩张的进度，吴伟对本报记者透露，“怡程在 2015 年至少会开 10-20 家，宜尚品牌则 至少会开 50 家左右。” 而对于连锁酒店品牌最为重要的加盟或是直营比例问题，程新华透露，未来新开的店中城市便捷 品牌直营店和加盟店的比例为 3∶7，而宜尚、怡程在推出初期直营和加盟的比例为对半开，未来仍然 以加盟为主。 酒店业结构转变 “现在大家都说是因为经济型酒店不赚钱，所以大家都开始进入中端酒店。”上海盈蝶酒店管理 咨询有限公司 CEO 胡升阳 11 月 6 日在接受本报记者采访时表示，“但其实这里面并没有直接的逻辑 关系，对于酒店业而言，进入中端酒店领域是为了寻找经济型酒店的升级产品，假如经济型酒店 100 个客人中有 20 个对于酒店的服务有更高的要求，市场的空间就在这里。” 东呈并非国内首家“自下而上”的酒店集团，处在国内经济型连锁酒店第一集团的汉庭酒店以及 7 天连锁酒店此前分别更名为华住酒店集团以及铂涛酒店集团，并推出面向中端或是高端的新品牌， 另外两家连锁经济型酒店巨头如家和锦江之星也早已经推出各自的中端酒店品牌连锁。
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信息期刊
而跨国连锁酒店集团尽管一直将重心放在高端酒店，但在中端酒店领域丰富的品牌以及成熟的体 系也是其优势所在，比如洲际酒店集团旗下的 Holiday Inn 系列品牌、喜达屋集团的雅乐轩品牌，而 凯悦集团也已经将旗下中端酒店品牌 HyattPlace 和 HyattHouse 引入中国市场。 “外资酒店集团在国内的中端品牌价格优势还是不够明显，并且对中国市场缺乏足够了解，而且 相对而言比较同质化，这也是国内品牌的机会所在，特点更鲜明并且价位更低将获得更多的机会。” 一位酒店行业观察人士对本报记者表示。 当然还有更新的合作形式，比如希尔顿全球控股有限公司(Hilton Worldwide Holdings Inc.)与 中国本土连锁酒店集团铂涛酒店集团在 10 月底签署了战略合作协议，将旗下名为欢朋的中端酒店品 牌委托予铂涛经营。铂涛酒店集团是国内转型力度最大的经济型连锁酒店集团，其在 2013 年先后推 出丽枫、喆啡、ZMAX 潮漫等多个中档酒店品牌。 中国旅游研究院的数据显示，2013 年中国五星级酒店盈利 29 亿，四星级亏损 32 亿，三星级亏 损 22 亿，二星级稍稍盈利。这显示酒店行业生存情况严峻，同时中端酒店市场需求仍有发掘空间。 程新华认为，在目前中国中产人群规模不断扩大，消费能力持续增加，对高品质住宿需求稳定增 长的背景下，“精选服务”酒店将迎来在中国的快速发展期。“这是一片伟大的蓝海!”程新华表示， “在精选服务酒店这个庞大的品类中，国内酒店市场还缺乏强有力的品牌。我们要做的，就是力求在 未来三年，成为这一细分市场的领导者。”
22001144 国 国际 际饭 饭店 店业 业职 职业 业经 经理 理人 人大 大会 会圆 圆满 满结 结束 束 2014-11-12
迈点网
2014 年 11 月 6 日，首届国际饭店业职业经理人大会理事会在紫金港国际饭店成功举办。会议由 国际饭店业职业经理人协会秘书长乔毅主持，东方旗舰(香港)国际培训机构总裁安强、瑞士洛桑酒店
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管理学院顾问张祖望发表重要讲话，来自全国各地区的国际饭店业职业经理人分会主席、副主席出席 会议，进行深入交流和探讨。这为 11 月 7 日的 2014 国际饭店业职业经理人大会起到一个铺垫作用。 2014 年 11 月 7 日，以“携手共进，见证价值”为主题的 2014 国际饭店业职业经理人大会圆满 结束。本次大会是 IHMA 精英会员的一次大聚会，也是中国酒店优秀职业经理人的一场交流盛会，引 起热烈反响和回应，对 IHMA 会员、协会本身、酒店行业产生了积极而深远的影响。 7 日上午 8：00 开始，来自全国各地的三百多名 IHMA 会员相继步入会场，正式走红毯签到，领 取协会徽章及资料。上午 9：00，由东方旗舰(香港)国际酒店培训机构总裁安强担任主持，宣布大会 正式开幕，并介绍会议嘉宾。随后，主持人东方旗舰(香港)国际培训机构总裁安强、瑞士洛桑酒店管 理学院顾问张祖望、浙江大学继续教育学院院长何钦铭、IHMA 荣誉主席马可·托里亚尼等嘉宾轮番 致辞，从不同角度阐述了中国酒店业和酒店职业经理人的现状与未来，并表示在中国酒店的发展过程 中，IHMA 将发挥着至关重要的作用，扮演着不可或缺的角色。
中 中国 国酒 酒店 店业 业最 最具 具公 公信 信力 力精 精品 品酒 酒店 店联 联盟 盟成 成立 立 2014-11-13
苏州日报
日前在苏州举行的中国精品酒店联盟专题会议上，初步明确了“精品酒店”的概念，同时界定了 加入精品酒店联盟的门槛，并拟出了《中国精品酒店联盟章程(草案)》。 对于精品酒店这一业界新兴类型之前尚无明确定义，此次在苏州举行相关专题会议上，各方达成 的共识为：精品酒店是有文化、有故事、有回忆、有品位、有格调的特色酒店，表现的主题和方式则 是各有各的精彩。 中国精品酒店联盟的发起者们还界定了加入联盟的相关条件。其中，必要条件是：独立拥有物业 开展酒店经营;单体酒店申请加入(可以是酒店集团中的成员);酒店开业一年以上。参考条件为：适当的
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规模(原则上客房不超 150 间);处于所在地的高端酒店市场;有良好的市场口碑。加入精品酒店联盟的品 牌原则为：完美表达的鲜明主题文化;个性化的原创设计风格;独特的魅力格调。 根据《中国精品酒店联盟章程(草案)》，中国精品酒店联盟(bhac)是由中国各地具有共同意愿和 价值观的精品酒店及相关企业共同发起并成立的一个民间组织和利益共同体。该联盟为非营利性组织， 以“共享品牌，资源整合，共同发展，合作共赢”为宗旨，集合各成员单位的自身优势，强强联合、 共享资源，以多渠道协助为原则，以品牌、人才、网络合作为契机，以发展共赢为目的，致力于成为 中国最具影响力和公信力的酒店联盟。 该联盟实行成员资格审核制度，联盟理事会授权秘书处组建独立的中国精品酒店联盟会员资格评 鉴委员会，由评鉴委员会对新申请的精品酒店单位进行实地暗访考察，并依据相关规定出具书面评鉴 报告。对于已经加入联盟的酒店会员单位，该联盟每年以匿名暗访方式对成员单位进行一次资格复核， 对一般违背该联盟条件的单位进行警告，对严重违背该联盟条件的单位将中止其成员资格。
五 五星 星级 级饭 饭店 店评 评定 定网 网上 上公 公示 示名 名单 单 ((22001144 年 年 1111 月 月)) 2014-11-13
全国星评委办公室
近日，记者从全国星评委办公室了解到，在 10 月申请凭星的酒店中，浙江绿城千岛湖喜来登度 假酒店、江西明月山维景国际温泉度假酒店被评委五星级酒店。 据了解，2010 年 3 月 31 日-于 2010 年 3 月 31 日盛大开幕的绿城千岛湖喜来登度假酒店加入喜 来登全球顶级度假酒店精选，为宾客提供与亲朋好友爱侣分享喜来登度假完美体验的又一选择。酒店 坐落于著名的千岛湖畔，地理位置得天独厚，远离闹市的喧闹，却又通过发达的高速路系统和城市保 持着联系感应。2 小时即可到达杭州;2.5 小时到达杭州萧山国际机场;4.5 小时到达上海。酒店拥有 250 间豪华舒适的客房及套房，包括一间 980 平方米的复式总统套房。每间客户面积均在 55 平方米以上 并配备私人阳台，坐拥 270 度千岛棋布或花园簇拥之美景。
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江西明月山维景温泉度假酒店
由江西明月山顺天置业有限公司按五星标准投资兴建的大型综合国际休闲旅游度假酒店，拥有精 致典雅的装修风格、配套完善的功能设施与清新优美的环境相结合，建筑面积 120000 ㎡，设有客房 320 余间(套)。酒店由港中旅酒店有限公司经营管理，港中旅在“全球酒店集团 300 强”中名列前茅， 在“中国旅游集团 20 强”中排名第一。酒店以塑造明月山乃至江西旅游界高水准酒店形象和五星级 人性化服务标准为目标，致力于打造食、宿、行、游、购、娱、休闲养生于一体综合型高端度假酒店。
江 江城 城高 高端 端酒 酒店 店密 密集 集开 开业 业星 星级 级酒 酒店 店逼 逼近 近 3300 家 家 2014-11-17
荆楚网-湖北日报(武汉)
1 年内 9 座高端酒店落子武汉 本月，全球高端酒店“喜来登”将在汉口王家墩商务区开业。喜来登只是今年落子武汉的全球高 端酒店之一。 今年，共有 9 家全球高端酒店扎堆武汉，包括万豪、四季、洲际、君悦、圣瑞吉斯、艾迪逊等。 他们已与汉签约，未来 4 年内将相继在汉开店，酒店将集中在青年路、解放大道、永清路一带。
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武汉市旅游局介绍，武汉现有大小酒店 500 多家，其中锦江国际大酒店、光明万丽酒店、马可孛 罗、香格里拉大饭店等五星级酒店 13 家。未来几年，江城高端酒店密集开业，新增的 9 家酒店，以 其服务水准和硬件设施，挂牌五星毫无悬念。加上近年开业、正处酒店“上星考察期”的几家高端酒 店，几年内，武汉五星酒店将成倍增长，逼近 30 家。 根据中国旅游饭店业协会对各城市五星级酒店统计，北京、上海、广州五星级酒店排前三位，分 别有 62 家、53 家和 23 家，杭州和东莞各 20 家。 全球 10 大酒店集团已有 9 家来汉 全球酒店巨头接踵而至，让武汉更加国际化。 据统计，全球 10 大酒店集团中，除了美国精选酒店国际集团外，已有 9 家在汉开店，分别是美 国温德姆、美国希尔顿、美国万豪、美国喜达屋、美国最佳西方、美国卡尔森、美国凯悦、法国雅高 和英国洲际集团。 他们当中，部分与武汉结缘较早。如美国温德姆集团旗下的华美达和速 8，法国雅高旗下的诺富 特和宜必思等。也有集团在武汉已开设一个品牌，忙于新增其他品牌，如美国万豪集团，继武汉光明 万丽酒店之后，准备再开设一家万豪酒店。有的初次来汉，正积极试水，如希尔顿集团，在花山营业 还不足一年，已感到“收益甚佳，或在汉阳新增一家”。 为何齐齐落子武汉 武汉靠什么吸引了这些国际大佬?武汉泛海喜来登酒店总经理约兰·彭博说，武汉商务繁荣，差旅、 会展等市场需求旺盛，对酒店业而言活力无限。此前，喜来登集团在武昌开了威斯汀，效益一直不错， 所以想在汉口新增一家，以扩大市场份额。泛海喜来登选址在汉口火车站附近，瞄准的是王家墩 CBD 的商务客人，即使 CBD 现在暂时未成气候，但约兰·彭博坚信，以武汉的经济发展看，喜来登会与 CBD 一起成长并获益。
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希尔顿酒店认为，武汉地处中国地理版图上的中心，九省通衢，四通八达，高铁线网密集，对旅 游、商务人群而言，交通便利，节约时间。希尔顿定位就是承接度假、会务的消费人群。 也有部分酒店认为，高端酒店在一线城市已经饱和，进驻武汉，可以避开在一线大城市白热化的 竞争，也可在华中等新市场开拓新产品，尝试新的管理方法，为酒店赢得成才的空间，为开拓全国市 场奠定基础。 激烈竞争下拼服务 据统计，全国五星级酒店现已超过 500 家，各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒 店项目还有好几百家，五星级酒店数量的年均增长率超过 15%。今年诸多五星酒店如此密集落户武汉， 是否会带来过剩? 约兰·彭博认为，武汉商务、旅游市场逐年攀升，国际航线越开越多，城市的潜力和机会无限， 近年内市场不会饱和，因此喜来登才放心大胆地在此布局。再过数年，新开建的酒店或会面临市场饱 和。 有业内人士介绍，根据《中国酒店目的地》今年上半年调查，去年武汉国际游客人数增加到 161.4 万，同比增长 7.0%。为满足旅客需求，武汉酒店 2013 年新增 1748 间客房，2014 年将达到历史最 高峰 4135 间。武汉市场现仍有发展空间，但在未来 10 年之内，五星级酒店的数量最好控制在 30 家 之内。 毫无疑问的是，酒店巨头纷至沓来，竞争无可避免。约兰·彭博说，竞争将提升整个行业水准， 酒店唯有全力做好服务，特别是细致的、个性化的服务。希尔顿总经理康博华认为，硬件产品再好， 服务和口碑才能让酒店蒸蒸日上。
花 花园 园酒 酒店 店升 升级 级完 完成 成客 客房 房里 里可 可控 控 PPM M22..55 2014-11-18
南方都市报
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明年，广州唯一白金五星酒店—花园酒店三十而立。近日，花园酒店的整体改造工程基本完工， 从去年的正门和前花园改造，到今年的客房、庭院等设施升级，即将迈入 30 岁的花园酒店全新蜕变。
各种高端设备进客房 近年来外资酒店陆续进入广州，酒店业竞争加大，老牌酒店房间不大、设施陈旧是硬伤，今年 6 月份起花园酒店对 300 间酒店客房进行全方位的升级改造。经过几个月的分批改造，被命名为“花园” 的客房新装亮相。客房引进了最先进的光触媒空气净化系统，将 PM 2.5 浓度控制在绿色标准之内。 另外，客房更新了技术设备，先进的噪音处理设施和智能控制系统可保持房间宁静。在信息化互 动方面，客房实现 W IFI 全覆盖，客房还安装了智能电视的无线资讯共享平台，智能手机、iPad 等电 子设备可直接把多媒体文件发送到电视上播放。 酒店康乐设施有提升 去年改造完成的前花园名为“花园之春”，让这家“花之园”酒店更具岭南园林特色。另外，酒 店还在花园中间的绿地上增加人行步道，局部点缀休息坐凳和景观石，令客人可以在城中“绿洲”休 憩并近距离欣赏园林景色。
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广州市中心酒店内有瀑布的，只有白天鹅宾馆和花园酒店。“花园酒店的瀑布和白天鹅的故乡水 齐名，小时候过年都要来瀑布前拍照，”老广州蔡先生告诉记者。沿瀑布水流而下，洲心岛上别致的 亭阁十分打眼，据悉，这是酒店的私密宴会厅，但它并非只接待官员的“会所”，“只要预订，所有 宾客都能使用”，酒店负责人强调。 改造后的酒店康乐设施也得到提升，增设室内模拟高尔夫球场。球场的面积为 54 平方米，可容 纳 4 人左右，高尔夫模拟器采用顶尖的 3D 技术，真实还原全球 170 多个知名球场，呈现从开球到入 洞的真实体验。
外 外资 资酒 酒店 店涌 涌入 入二 二三 三线 线城 城市 市八 八成 成为 为五 五星 星级 级 2014-11-18
北京商报
据数据显示， 7-10 月，国内开业的酒店总数为 62 家，五星级标准酒店 50 家，占比超八成，其 中大部分都选择开在二三线城市。 记者调查了解到，不少外资五星级酒店开始将注意力转移至二三线城市。增值空间大、容易获得 贷款、对周边房地产拉动效应明显成为吸引外资五星级酒店前往布局的主要原因。但业内指出，大量 五星级酒店的涌入很容易造成市场本身有限的二三线城市出现饱和现象，更有可能成为资本游戏工具。 八成新开业酒店为五星级 迈点旅游研究院发布的《全国酒店开业 统计报告》提供的相关数据显示， 7-10 月， 国内开业的酒店总数为 62 家，五星级标准 酒店 50 家，占比超八成，其中大部分都选 择开在二三线城市。以 10 月开业的 18 家酒 店为例，其中五星级标准酒店就占到 16 家， 分布于江苏、云南、甘肃、江西、湖南等省
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份，而且是外资酒店为主。 记者统计部分在二三线城市布局的五星级酒店时了解到：洲际酒店集团旗下无锡太湖皇冠假日酒 店于今年 5 月底开业，黄山太平湖皇冠假日酒店于 9 月 30 日开业，其位于扬州的皇冠假日酒店也即 将开业;法国雅高酒店集团旗下西安索菲特传奇酒店也于 9 月 3 日刚刚开业;喜达屋集团旗下杭州尊蓝 钱江豪华精选酒店和大连一方城堡豪华精选酒店均在今年 9 月开业。此外，香格里拉酒店集团也计划 未来三年在南京、秦皇岛、营口、合肥、唐山、厦门等二三线城市投资建设五星级酒店。 事实上，这只是外资酒店管理集团加速抢滩中国市场的一个缩影。其向国内二三线城市进军的趋 势也越来越明显。据悉，希尔顿旗下包括华尔道夫、康莱德、希尔顿、希尔顿逸林以及希尔顿花园酒 店在内的五大品牌将在未来三年内在西南区重点城市成都全面开业。与此同时，喜达屋拟在华新增 120 家酒店，其中约七成左右位于二三线城市。 增值空间大易收回投资为主因 对于外资五星级酒店缘何青睐二三线城市市场，有资深酒店经营者向记者透露，二三线城市如合 肥、郑州等地，房价相对稳定、增值空间较大，是外资五星级酒店集中进军的主要原因。 此外，在二三线城市，五星级酒店充足的现金流使得企业以酒店项目寻求贷款相对轻松，也是吸 引外资五星级酒店落户的一大原因。以一个五星级标准建造的国际品牌酒店为例，如总投资 8 亿元， 开业一年后评估公司可以将估值做到 15 亿元，以 50%的折价率计算，企业可以轻松地从银行贷到 7.5 亿元资金。这笔资金可将前期开发投入现金完全收回，开发商也可将酒店出售，以获得最终的投资回 报。 也因为如此，不少二三线城市的地产企业也倾向于和国际知名酒店管理品牌合作，对于前者而言， 引入后者能够提升酒店及周边配套地产的整体估值。亦有一位房地产业主向北京商报记者直言，二三 线城市房价波动较小，投资五星级酒店所带来的拉动周边房地产价值效果更为明显，对于资本收益预 期也比较乐观。 业内呼吁理性投资
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二三线城市成五星级酒店新一轮投资热土之时，一窝蜂的资本涌入或将引起的市场供需不平 衡等问题开始逐渐引业内担忧。酒店产权网负责人透露，在浙江舟山等地，高档酒店的需求已趋于饱 和，但仍然有新的五星级酒店在不断开业。此外，在消费型城市长沙，某喜来登酒店曾是喜达屋酒店 集团亚太区单位投资回报率最高的酒店，目前也面临入住率下滑的隐忧。 事实上，一线城市的五星级酒店在经历前些年盲目扩张投资周期后，供求严重失衡，致使入住率 及净利润一再下滑。一位资深酒店经营者向记者表示，不少五星级酒店项目如今都沦为了资本工具。 因为受地皮价格大幅上涨和房地产政策影响，很多酒店项目的资本溢价达到 5-7 倍，仅仅依靠抛售这 些五星级酒店项目，投资人就能大赚一笔。如果二三线城市的五星级酒店扩张速度过猛，很有可能重 蹈一线城市发展的覆辙。 此外，在二三线城市新开业的五星级酒店中，洲际、雅高、喜达屋、希尔顿等外资品牌是主力。 但在业界看来，二三线城市中本土消费者占八成、消费结构相对单一、消费水平有限，所以外资酒店 管理品牌是否能够适应本土市场，也需要接受市场检验。
沈 沈阳 阳未 未来 来 55 年 年内 内将 将开 开 1122 家 家五 五星 星级 级酒 酒店 店 2014-11-19
华商晨报
沈阳高端酒店主要分为旅游酒店和连锁型高端酒店、单体高端酒店。单体高端酒店承受力明显更 弱，而旅游酒店依托商业地产，承受力更强。 业内观点： 高端酒店转型升级初见成效
辽宁省餐饮烹饪行业协会副秘书长张国玉认为，沈阳高端酒店已经历了约一年左右的转型，酒店 通过降低价格、调整目标群体等整合升级，这一转型正在取得成效。省服务业委最新数据显示，今年 1~8 月，全省住宿市场总体保持了稳中有升的态势。
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在高端酒店的转型中，尽管家家都要遭遇挑战，但是不同类型所受的波及程度仍有差异。沈阳高 端酒店主要分为旅游酒店和连锁型高端酒店、单体高端酒店。单体高端酒店承受力明显更弱，而旅游 酒店依托商业地产，承受力更强。
事件点击： 五星级酒店开设啤酒大排档、99 元能住小时房…… 在高档酒店愈加亲民的同时，竞争也愈加激烈——2014 年至 2015 年，沈阳至少有 8 家高星级 酒店入驻。 未来 3 到 5 年沈阳将增 12 家五星酒店 去年 8 月，万豪酒店经营方挂牌 2.49 亿元转让经营权;今年 5 月，富丽华大酒店停业，拖欠 353 名业主千万房租;今年 11 月，璟星大酒店转让出租、裁人……一些老牌高级酒店退出的同时，沈阳迎 来多家高端酒店入住。 记者调查发现，今明两年，沈阳将至少有 8 家四星、五星级酒店开业或准备开业，其中五星级酒 店 5 家，多数位于沈阳南部城区和开发区，都是一些国际知名酒店品牌。 - 22 -
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而据研究机构戴德梁行预计，未来 3 年至 5 年沈阳将有 12 家五星级酒店 2630 间客房投入市场。 沈阳市旅游局的最新数据显示，沈阳共有旅游星级宾馆酒店 99 家，其中 5 星级 7 家，4 星级 24 家。由于部分酒店未参与评星或自行标星，实际上沈阳的高端酒店数量要更多，携程数据显示，沈阳 正在开业的五星级及同级酒店在 20 家左右。 沈阳高端酒店的开业潮是从去年。全运会召开前的两个多月，沈阳曾有四家五星级酒店相继开业。 五星级去年上半年闲一半 如今 99 元可住仨小时 “八项规定”为行业竞争带来了更多转型的动力。据中国旅游饭店业协会统计，2013 年上半年 国内三星级及以上饭店平均出租率为 53%，五星级饭店客房一半空置。 沈阳市统计局最新数据显示，今年前 9 月沈阳星级饭店住宿接待 3643022 人次，其中入境旅游 者 312744 人次，同比下降 48%。在这一背景下，价格成为争夺客源的有力方式，单价三五百元完全 可以入住沈阳五星级酒店。 根据携程数据，记者梳理沈阳 20 家五星级酒店起步价发现，大多数酒店一晚起步价在 350 元~650 元之间，仅有少数超过 800 元。 有的五星级酒店推出 400 元至 500 元的单日住宿团购产品，一些 3 小时住宿的团购产品已经低至 99 元。 “以往在星级酒店人均消费上千元很正常，不过随着会议的减少，竞争越来越激烈，酒店也会推 出特价房、特价自助餐吸引普通消费者。”一业内人士王先生介绍。 酒店与商业地产捆绑 互相借力 记者调查公开数据发现，沈阳已开或将开的 8 家高端酒店中，多数为国际连锁品牌，依托于商业 地产也是多数酒店的入驻模式。“与五星级酒店为邻”等宣传口号则显露出这一现象的根本意图：互 相借力。
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辽宁省餐饮烹饪行业协会副秘书长张国玉表示，沈阳的商业地产在 2005 年至 2008 年快速发展， 至今以商业地产为依托的经营模式已经成为星级酒店的发展方向之一。 在 RET 睿意德的一份报告中显示，沈阳成为仅次于上海、北京之后中国商业地产最发达的城市， 未来仍有较大发展空间。但捆绑商业地产后，酒店如何避免盲目扩张、同质化竞争、有效维持市场平 衡仍是需要关注的问题。
郑 郑州 州多 多个 个项 项目 目获 获批 批 228800 米 米高 高君 君悦 悦酒 酒店 店将 将建 建成 成 2014-11-21
大河网
日前，《郑州市内环地区有机更新三年行动计划》对外公布，根据“行动计划”，力争经过三年， 将内环地区初步建成郑州城区集中展现商城历史文化与商业现代文明的商贸文化核心区。在约 12 平 方公里的内环区域有机更新中，二七区揽了近一半的任务量，约为 5.8 平方公里，包括二七商圈、火 车站商圈等传统老旧商业区。 郑州中央商务区四栋安置房开建 昨日，郑州火车站西广场东南角，机器轰鸣声、钢筋切割声等各种声响不绝于耳，大吊车随处可 见，现场一片繁忙。这是郑州中央商务区项目一期(D 地块)的施工现场。 未来几年，这里将成为郑州市的“城市会客厅”和“形象展示厅”。根据规划，郑州中央商务区 项目一期(D 地块)位于郑州火车站西广场以南、京广路以东、陇海路以北、京广铁路以西区域，占地 面积为 396.8 亩。项目规划建设甲级写字楼、高星级酒店、大型购物中心、高档住宅和地下空间等， 计划总投资额约 90 亿元。 据中铁七局集团有限公司项目开发公司总工程师邬湛江介绍，D 地块总共分为 6 个子地块，目前 已正式开工的是 D 地块的 4、5 号楼和 D6 地块的 6、7 号楼，四栋均为安置房。 280 米高君悦酒店 2019 年建成
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今年 4 月份，位于西太康路与民主路交叉口南 50 米的郑州华润万象城开门营业，里面琳琅满目 的国际大牌，让不少爱“洋品牌”的市民目不暇接。作为一个“高大上”的都市综合体，郑州华润万 象城兼备了购物、休闲、娱乐、聚会、商务、服务配套等多种复合功能，体现出大郑州最新的一站式 都市生活方式。 “项目一期于今年 4 月 19 日开业，目前商户入驻率达 95%，运营状况良好。”据华润万象城项 目副总经理陶然介绍，整个项目包括两期，总占地面积 137.7 亩，总投资 70 亿元。项目一期业态为 华润悦府、华润大厦和商业设施，二期业态包括 280 米高的五星级君悦酒店、购物中心二期和精装修 酒店式服务公寓等，二期工程的拆迁工作现已启动。其中，君悦酒店预计于明年 5 月 1 日正式开工， 2019 年年底前建成投用。“建成后的君悦酒店将与素有‘中原第一高楼’之称的‘大玉米’相媲美， 成为中原又一新地标。” 金博大、百年德化规划获批 在约 12 平方公里的内环区域中，涉及二七区的区域为：大学路以东、陇海路以北、京广铁路— 金水河以南、二七路—南下街—钱塘路以西，约 5.8 平方公里。今年，二七区计划实施 12 个老旧片 区改造项目、11 个市场外迁项目以及 3 个交通工程建设项目，截至目前，目标任务已基本完成。 老旧片区改造方面，菜王、金智万博项目已投入使用;德化大厦、正弘凯宾城、钱塘大厦主体完工; 河医片区、中央商务区一期、蜜蜂张完成摸底调查、启动规划编制、完成安置区拆迁，且中央商务区 安置房 D4 地块已完成桩基施工;解放新村、金博大城、百年德化规划获批。 市场外迁方面，目前完成了对恒泰童装广场等 11 个项目的调查摸底、动员工作，中天商城已外 迁完毕。12 月底前完成恒泰童装广场等 11 个项目外迁。 另外，台富路、云台路、合作路—建新街 3 条道路摸底调查工作已完成，将随地块开发同步实施， 二马路首末站已随正弘凯宾城项目同步建设，预计 2015 年投入使用。而金博大停车场也已经随金博 大城扩建项目启动。 - 25 -
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海 海口 口两 两家 家三 三星 星级 级酒 酒店 店被 被“ “摘 摘星 星” ” 2014-11-24
海口晚报
11 月 21 下午，海口市旅游饭店星级评定委员会公布 2014 年度星级饭店复核结果，海南万华大 酒店、海南中能化度假村被取消三星级饭店标牌。
今年以来，在新的经济形势下，海口星级饭店把自身经营特点和市场需求相结合，在设施设备和 服务项目上推陈出新，大多数饭店主动投入资金对客房、前厅、餐厅等区域进行更新和改造。 大部分饭店的安全设施设备保持完好，安全通道畅通无阻，保证了酒店无重大安全事故。并能通 过开展节能改造，技术升级来降低酒店能耗，节约经营成本。 但同时，个别酒店公共信息图形符号不规范，员工礼仪礼貌欠缺，厨房卫生差;管理人员的安全意 识不强，部分员工消防知识欠缺，管理、运营制度内容简单、职责不全。根据复核结果，海南宇海温 泉宾馆通过三星级评定，16 家三星级酒店、4 家二星级酒店通过复核;海口琼山宗恒楼因酒店存在安全 隐患，暂缓通过星级复核;海南万华大酒店、海南中能化度假村，因主动申请取消星级，被取消星级饭 店资格，并收回三星级标志。 - 26 -
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中 中泰 泰两 两国 国企 企业 业拟 拟海 海口 口建 建旅 旅游 游度 度假 假区 区 2014-11-25
每经网
中国与泰国企业合作投资项目—海南中泰文化旅游度假区计划明年在海口动工，总投资 60 亿元。 该项目位于海口市秀英区石山镇境内，距离海口主城区 15 公里，距离美兰机场 28 公里。项目主 要建设内容有泰国风情文化广场、水上市场、温泉养生度假酒店、国际会议中心、仙人指火山文化旅 游区、休闲体育基地、火山科考旅游、生态景观体验区、温泉养生社区、新农村建设，以及医院、学 校等公共配套设施。项目规划面积四平方公里。 海南中泰文化旅游度假区项目规划建设成为琼北地区精品旅游度假区，改变海南“南热北冷”的 旅游格局。项目业主将引进泰国精品旅游项目，高标准规划、高标准设计、高标准建设，将度假区打 造为海口市亮丽的名片。 据介绍，项目重点发展泰国精品旅游、生态养生、温泉娱乐、文化体验、休闲度假、农业观光等 产业;按照海口打造“三养四宜”最精最美省会城市的要求，积极推动琼北及海口旅游相关行业的发展 和旅游设施的完善，成为海口城郊的休闲旅游目的地和体验式旅游目的地;通过项目生态度假理念的建 设，带动周边乡镇的新型城镇建设步伐，创造就业机会，促进社会稳定，增加百姓收入。 分析人士指出，海南中泰文化旅游度假区的建设将进一步体现中泰传统友谊，海口和曼谷之间有 望拓宽合作领域，加强文化、旅游、人文往来和经贸等方面的交流合作，上市公司中，海口本地股： 海岛建设、海峡股份、海南椰岛等有望受益。 海岛建设：公司控股子公司海南民生百货被认定为首批三家境外旅客购物离境退税定点商店之一。 公司控股子公司还包括海南望海国际大酒店有限公司、海南施达商业有限公司、海南第一百货商场有 限公司等。海南第一百货商场为海南省规模最大的单体百货零售商场，地处海南省海口市繁华商业区 的海秀路与海府路交汇处;海南望海国际大酒店拥有各类豪华标准客房 230 间，酒店位于中国海口市中 心繁华商业区。 海峡股份： 公司主要从事以海南省为中心的南海客滚运输业务，是承担海南省客货进出岛任务的 骨干航运企业，市场占有率超过 35%，一直稳居我国南海客滚运输市场首位。公司现辟有海口-海安、
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海口-北海、泉州至金门航线、海口-广州(暂停运营)4 条客滚运输航线，筹备开通西沙航线。公司出资 5000 万元设立游艇公司，游艇公司投资建设有游艇码头、游艇俱乐部会所、办公区、游艇干仓、游 艇加油站、供水与防污设施、游艇展示交易中心等基础设施与建筑物等。 海南椰岛： 2013 年年报披露，随着生活水平的提高及老龄化发展，海南的房地产产业仍拥有较 大的发展空间。公司房地产产业拥有较好的土地储备资源，地理位置优越，目前正在开发的椰岛小城 项目已开始向养老型地产转型，公司仍在不断加强对新项目的开发。同时，经过几年的发展与磨练， 公司已拥有了一支专业化水平高、管理规范性强的运作团队。公司房地产在地域、营销等方面的核心 竞争力将为公司房地产产业的进一步发展起到至关重要的作用。
继 继主 主动 动降 降星 星后 后 星 星级 级酒 酒店 店又 又现 现出 出售 售潮 潮 2014-11-26
东方今报
金融危机、八项规定、新一批高端酒店进入市场，众多原因累积，在主动降星求生存之后，国内 又出现了星级酒店的出售浪潮。记者在酒店产权网上看到，全国约 180 家酒店挂牌出售。分地区看， 北京占 37 家，三星级以上酒店达 31 家;上海占 24 家，其中三星级酒店有 22 家;川渝地区占 21 家，
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三星级酒店有 15 家;浙江占 19 家，其中三星级酒店有 16 家;酒店业向来发达的广东占 12 家，其中三 星级酒店有 7 家，远低于上述几个省份。最佳东方、先之、迈点、乔邦猎头、米订创始人兼首席执行 官乔毅表示，这是酒店市场产能过剩的必然结果，明年将有更多酒店转手出售。
大 大牌 牌酒 酒店 店 99 家 家在 在汉 汉布 布子 子五 五星 星酒 酒店 店将 将达 达 3300 家 家 2014-11-29
长江日报
9 家全球高端酒店扎推武汉 509 间设计独特的套房、荣获五星钻石奖的喜来登甜梦之床、俯瞰整个中央商务区区域的行政酒 廊……昨日，喜来登酒店落户武汉中央商务区，为汉口的高档酒店再添一位重量级成员。 - 29 -
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“武汉酒店业过去两年新增的高星级酒店数量，比之前十年整个增加的数量还要多。”市旅游局 相关负责人称，今年万豪、四季、洲际、君悦、圣瑞吉斯、艾迪逊等酒店相继到武汉考察，预计未来 4 年内在汉开店，将集中在青年路、解放大道、武汉中央商务区一带。 武汉多位酒店业界人士介绍，业内公认的全球十大酒店集团中，除了美国精选酒店国际集团外， 已有 9 家在汉开店，分别是美国温德姆，在汉为华美达酒店;美国希尔顿;美国万豪，在汉为光明万丽酒 店;美国喜达屋，在汉有威斯汀、喜来登两个子品牌;美国最佳西方，在汉为五月花酒店;凯悦国际酒店 集团，其君悦酒店已与武汉中央商务区签约;香格里拉集团;法国雅高，在汉为新华诺富特酒店;以及英 国洲际集团。 此外，全国首家 7 星级酒店万达瑞华酒店、6 星级的万达嘉华酒店，超星级标准建造的璞瑜酒店 也已落户武汉。据统计，加上已经挂星的锦江国际大酒店、马可孛罗、香格里拉大饭店等 13 家五星 级酒店，未来几年，武汉五星级酒店将逼近 30 家。 看重武汉潜力，酒店大佬怕来慢了 全球酒店巨头为何接踵而至?武汉市旅游局介绍，全球十大酒店中部分与武汉结缘较早。如美国温 德姆集团旗下的华美达，法国雅高旗下的诺富特。近几年，武汉城市经济体量的增长，会展活动频繁 召开，又吸引了酒店的新一轮投资潮。如美国万豪集团，继武汉光明万丽酒店之后，准备再开设一家 万豪酒店。有的初次来汉，正积极试水，如希尔顿集团，在花山营业还不足一年，已感到收益甚佳， 或在汉阳新增一家。 武汉商务繁荣，差旅、会展等市场需求旺盛，对酒店业而言活力无限。希尔顿酒店认为，希尔顿 定位就是承接度假、会务的消费人群。 高铁、航空的发展让武汉交通优势更为明显。威斯汀全球品牌总裁布朗·波维内利称，武汉地处 中国地理版图上的中心，九省通衢，四通八达，高铁线网密集，对旅游、商务人群而言，交通便利， 节约时间。武汉泛海喜来登酒店总经理约兰·彭博直言，喜来登集团在武昌开了威斯汀，效益一直不 错，所以想在汉口新增一家，以扩大市场份额。泛海喜来登选址在汉口火车站附近，瞄准的是中央商 务区的商务客人们。“酒店业现在是跑步前进来武汉，生怕来晚了。”
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第 第三 三方 方介 介入 入或 或将 将为 为五 五星 星级 级酒 酒店 店洗 洗牌 牌 2014-11-29
经济观察网
在过去的十年中，不少业主作为投资方对于建造五星级酒店的热衷程度好像土豪遇见奢侈品，不 吝斥资，不计回报。眼见他起高楼，眼见他宴宾客，眼见他……好吧，楼虽然没塌，但盛况不再了。 事实上根据多家第三方咨询公司的调研，就投资回报率而言，四星和五星对业主来讲，虽然标准 相差一档，但硬件的投入和后期维护的费用要相差很多。投资性价比而言，四星级远远高于五星级酒 店。而随着圈地运动结束，下一个十年，行业将会进入一个比较理性的投资周期，业主会更关注投资 回报率。 在一二线城市，近年来频频出现一些五星级酒店更名事件，如上海陆家嘴滨江大道著名地标新天 哈瓦那酒店更名为凯宾斯基。背后折射的是业主和酒店品牌之间的矛盾。 究其原因，很多时候品牌公司用业主的钱打造酒店的同时，更致力于打造品牌，此间会和业主之 间形成一些利益冲突。客户在酒店的消费体验好或不好，印象深刻的都是酒店品牌，而并非品牌背后 的投资业主。业主很快就会发现花了很多钱只把品牌做大做强了，自己一直在付管理费，酒店却一直 在亏损或受益甚少，回本遥遥无期，大量资金被烧掉，想要的却没有得到。 双方这一轮的博弈已行至分水岭。 不能避讳的是，五星级酒店的洗牌已经出现。随着买方和卖方市场地位的逆转，在未来的三到五 年，业主有可能选择用脚投票，洗牌过程加速。
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而洗牌方向或将带来新的商机。对于新业主而言可能会选择“小而美”的特色型、舒适型酒店作 为投资方向;而对于目前的酒店业主而言，则有可能会选择第三方酒店管理集团，作为博弈强势品牌方 的选择。 事实上国际通行方式，品牌方与管理方往往存在职能上的明确区分。来自第三方酒店管理公司美 国州逸的数据显示，90%的希尔顿和 82%的万豪都由第三方酒店管理公司来进行管理。喜达屋也是如 此，第三方参与管理的比例高达 70%。第三方参与管理比例最低的品牌是凯悦，达 50%，一半自管， 一半是由第三方来管理。但在中国，大多数的品牌方往往也充当了管理方的角色。 当下而言，市场上已有第三方酒店集团介入酒店管理的运作，并获得部分业主的认可，但模式依 然处于起步阶段。以州逸为例，美国第三方酒店管理集团州逸 2010 年来到中国后不久就被锦江收购。 据了解，州逸在美国与酒店品牌方的合作方式是总对总的集中谈判，达成战略合作，而在中国则是根 据项目逐笔谈判。 当然，品牌公司在与业主合作中碰到的问题和博弈，第三方管理公司也一样会碰到，唯一的区别 在于，第三方管理公司因为不直接面对客户，不存在大规模品牌扩张的需求，因而不存在将自身品牌 扩张费用摊销到业主身上的问题。换言之，第三方管理不一定比品牌公司管理的要好，但竞争机制的 介入将会使得话语权由品牌方重新收归到业主手中。当然，这只是趋势而言。
北 北上 上海 海大 大酒 酒店 店于 于 1111 月 月 2288 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-01
迈点网
由上海市北高新(集团)有限公司投资建设，上海市北商务服务有限公司经营管理的北上海大酒店 于 2014 年 11 月 28 日正式开业迎客。酒店位于江场西路 277 号(近万荣路)，建筑面积 17000 ㎡，定 位为四星级精品商务酒店。
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与一般奢华酒店不同，北上海大酒店更关注宾客隐私，强调满足宾客其个性化需求。酒店拥有 165 间(套)舒适优雅的客房，各俱特色，均能将璀璨申城美景尽收眼底。其中带有独特设计元素的淑女房， 适合举家亲子游居住的连通房，体现出酒店的个性化和用心之处。所有客房设施豪华、功能齐全。 北上海大酒店的餐厅、茶室和酒吧勾勒出酒店高档饮食和时尚社交的轮廓，是宾客社交和放松的理想 场所。酒店有一个 400 平方米，高 9 米的无柱宴会厅，会议场所的多样化满足您对各种会议不同需求。 酒店的康娱设施包括有棋牌室、桌球房等。同时，与咫尺之遥的市北高新商务中心的设施融汇互 通，室内恒温游泳池、瑜伽房、壁球室、乒乓室、高尔夫练习场、室内网球场、影视厅、音乐厅、东 南亚高端 SPA 等多方位服务，为宾客带来健康生活理念及享受。
昆 昆明 明 44 家 家酒 酒店 店被 被摘 摘“ “星 星” ” 11 家 家暂 暂缓 缓复 复核 核 2014-12-02
昆明日报
昨日从昆明市旅游发展委员会了解到，在近期昆明市星评委对昆明地区一至三星级旅游星级饭店 的 2014 年度评定与复核检查中，昆明 4 家酒店被取消星级。 这四家饭店分别是三星级的宜良春城花园酒店、昆明华油大酒店、昆明宝善大酒店，以及二星级 的友谊宾馆。 依据国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》GB/T14308—2010，市星评委对昆明地区 58 家一 星级、二星级、三星级旅游星级饭店进行评定与复核检查。在 45 家通过 2014 年年度复核或评定性复 核的旅游星级饭店中，三星级 31 家、二星级 13 家、一星级 1 家。 同时，云南锦泰大酒店、云南齐宝酒店、银天大厦、景鑫兰坪酒店和昆明茶花宾馆等 5 家旅游星 级饭店，因酒店停业装修改造，而暂缓复核。石林大酒店、石林会议中心、云南德宏酒店和昆铁会议 中心等 4 家旅游星级饭店，则因设施设备陈旧、清洁卫生不达标或管理不善等原因，进行限期整改。
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泛 泛太 太平 平洋 洋集 集团 团进 进一 一步 步战 战略 略拓 拓展 展落 落户 户天 天津 津 2014-12-03
中国经营网
中国庞大的酒店、旅游市场正在吸引更多的外资关注。 日前，泛太平洋酒店集团宣布在中国开设第五家泛太平洋酒店，成为继厦门、苏州和宁波等二三 线城市之后的又一次战略拓展。 据悉，总部位于新加坡的泛太平洋酒店集团在亚洲与北美地区拥有和管理着 33 家酒店、度假村 与服务公寓。集团旗下拥有两大品牌：泛太平洋与宾乐雅。 在中国，泛太平洋酒店集团拥有五家“泛太平洋”品牌的物业，成为该集团在新加坡总部之外运 营的最大市场。泛太平洋酒店集团首席执行官 Bernold O. Schroeder 表示，很早以前，集团就将中 国视为一个至关重要的客源地和成长型市场。自 2009 年在中国的第一家泛太平洋酒店开业以来，我 们就积极地寻找发展机遇，力图扩大我们在中国重点城市的影响。 此次天津泛太平洋酒店正是其战略布局的关键一步。 作为综合用途开发项目海河华鼎(The Esplanade)的重要组成部分，天津泛太平洋大酒店，坐落于 风光秀丽的海河河畔，地处红桥、南开和河北三个重要商业区的交汇处。东方的历史传统与西方的奢 华现代在这座新酒店内相互交融。 天津泛太平洋大酒店总经理 Reinhold Johann 表示，在天津经济蓬勃发展的背景下，我们很高兴 能通过时尚奢华的酒店产品将备受赞誉的 “泛太平洋” 品牌引入天津。“新落成的天津泛太平洋大 酒店将对我们在其他二线城市经营的‘泛太平洋’品牌的物业形成补充，从而提升集团在中国和国际 旅客中的品牌价值”。 资料显示，天津是中国北方最大的港口城市，乘坐高铁 30 分钟即可抵达北京，也是进入中国首 都北京的主要海港和门户。作为工业和金融活动的重要枢纽，300 多家 500 强企业已落户于此。凭借 着丰富的历史建筑、文化遗迹和异域美食，天津也吸引了众多游客。
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天津泛太平洋大酒店坐落于天津市中心，会议设施齐全，是举办各类活动的理想场所。为了同时 满足短住宾客和长期入住宾客的需求，天津泛太平洋大酒店下设 289 间精心设计的客房，房间内皆可 观看街景或河景，另有 30 套设备齐全的高级服务公寓，均配有设施完善的小厨房和洗衣机。 此外，作为第一家进驻缅甸首都内比都的国际酒店品牌，泛太平洋酒店集团旗下内比都宾乐雅酒 店于今年 4 月开业运营。未来，集团还计划在澳大利亚、印度尼西亚、马来西亚、缅甸和伦敦新开 6 家酒店和度假村。
外 外资 资中 中档 档酒 酒店 店本 本土 土化 化的 的五 五大 大瓶 瓶颈 颈 2014-12-04
北京商报
在整个高端酒店业遭遇寒冬、经济型酒店正式进入薄利时代之时，中档酒店迎来黄金发展期已成 为业内共识。随着希尔顿集团旗下中档品牌欢朋正式进驻中国，外资酒店集团在中端市场开疆拓土进 入白热化阶段。事实上，万豪集团旗下万怡，雅高集团旗下美居、诺富特，喜达屋集团旗下雅乐轩， 洲际集团旗下智选假日等外资品牌均已占有一席之地。然而，记者调查了解到，相比于内资酒店中档 品牌，如全季、和颐、维也纳、星程等，外资中档品牌在价格体系、营销方式、成本控制、门店数量、 会员结构五个层面上存在瓶颈有待解决。而近期希尔顿欢朋品牌依托铂涛集团担任品牌运营商，也可 称之为外资中档酒店主动寻求本土化的一次试水。 瓶颈 1 价格偏高致使入住率不佳 记者在洲际酒店集团官方网站观察到，位于德胜门外大街 71 号的德胜门华宇假日酒店的高级房 (含双早)价格为 698 元，而客人提前预订可享受特惠价 634 元。与此同时，记者在华住酒店官网发现， 距华宇假日酒店几公里的全季酒店东直门店，大床房(含双早)的价格为 475 元，比上述智选假日便宜 159 元。同样位于东直门商圈的和颐酒店东直门店净馨大床房售价 365 元，比智选假日便宜 269 元。 同时，记者在携程旅行网观察到，靠近西直门商圈、距华宇假日酒店 5 公里的四星级酒店德宝饭 店，大床房一晚的价格仅为 518 元，比智选假日便宜了 116 元。
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据了解，外资中档酒店平均价格在 400-600 元之间，而同等档次的内资酒店平均房价在 250-450 元之间。然而，对于消费者而言，以 500 元左右的价格，完全可以在团购平台或 OTA 平台享受一晚 内资五星级酒店的住宿标准。住友酒店集团副总裁章蔚接受记者采访时表示，外资酒店的中档品牌价 格偏高或出于保持其自身国际化的价格体系，但价格偏高是其入住率表现不佳的直接原因。 瓶颈 2 投资运营成本把控力不强 在业内看来，外资中档酒店平均房价偏高，源于其投资成本和运营成本的居高不下。据了解，一 个中等规模的外资中档酒店，每 100 间客房约配备 30-40 名员工，而在国内的中档酒店，为最大程度 缩减人力成本，每 100 间客房只配备 15-25 名员工。若以酒店平均月薪 2500-3000 元计算，那么仅 人力成本一项，同等规模的内资中档酒店每月可至少节省 6 万-10 万元。 此外，记者在调查中了解到，外资中档酒店中配套的餐厅，也往往被吐槽“昂贵又不接地气”。 一位业内人士向记者透露，外资酒店餐厅多以西餐、法餐为主，即使刚性需求的自助餐也多见西式菜 系，然而顾客结构中的 80%为国内旅客。“不接地气”的餐厅设施配套浪费严重、运营成本较高，也 直接致使投资回报率不理想。中档酒店老牌企业维也纳酒店集团 CEO 黄德满在接受记者采访时透露， 内资中档酒店的人力成本和运营成本比同等级的外资品牌要节省一半以上。 瓶颈 3 会员“由上向下”转化难 在经济型酒店利润严重摊薄成业内共识之后，升级换代大潮席卷而来，全季、星程、和颐等中档 品牌正是在此种背景下产生。但是，经过狂飙式的十年发展，不管是华住、如家还是铂涛，都已经积 累下体量庞大的会员群体。在业内看来，伴随着消费能力的升级，经济型酒店的会员群体自然向中档 酒店转化。章蔚向记者坦言，内资中档酒店会员体系属于“由下向上”发展型，这样的发展顺应消费 能力升级的大趋势。华住、如家等酒店集团的直销比例高达 80%以上，离不开沉淀多年庞大会员体量。 与此同时，外资酒店品牌进入中国以来多以品牌输出为主，利润来源主要为管理高星级酒店所带 来的管理费收入。因此，其自身会员数量多由旗下高端酒店转化而来，此番向中档酒店的转移，为“由
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上向下”的发展过程。对此，一位从业多年的资深酒店经营者坦言，由于酒店档次差距较大，而五星 级酒店的忠实会员对价格的高低并不敏感，因此原有会员向中档酒店转移难度较大。 瓶颈 4 营销渠道单一欠灵活 在业内人士看来，外资中档酒店的营销模式欠缺灵活应变，而这也是其“不接地气”、品牌影响 力不足的另一原因。记者在调查中了解到，经济型酒店起家的内资酒店集团，除依托其强大的会员体 系和直销渠道外，也不遗余力借助互联网平台在团购网站、OTA(在线旅游企业)平台售卖产品。相比 之下，外资中档酒店则更倾向于自身会员系统。在业内看来，虽然内资中档酒店是经济型酒店的升级， 但其目标群体依然对价格涨幅敏感。而互联网营销则可以最大限度吸引到这部分“价格敏感度较高” 的客户群体。 同时，黄德满向记者透露，外资中档酒店自身会员对其入住率的贡献率不足 5%，这更使得会员 体系“由上向下”艰难转移的中档酒店陷入尴尬的生存困境。亦有业内人士直言，即使外资中档酒店 加码转向依靠 OTA 平台，但较高的佣金比例则会致使 RevPAR(平均每间可供出租客房收入 )和净利 润持续摊薄。据了解，携程、艺龙等收取的佣金比例约为酒店房价的 15%-20%。同时，在华美酒店 顾问有限公司首席知识管理专家赵焕焱看来，适用于西方国家的酒店联盟方式，可帮助实现酒店集团 之间的会员共享，但截至目前中国还没有出现真正起作用的酒店联盟。 瓶颈 5 全托管模式遭水土不服 记者从赵焕焱处了解到，除雅高酒店集团旗下宜必思品牌有资产投资外，其他外资的中档酒店品 牌进入中国市场均采取全权委托管理形式。在业内看来，委托管理方式虽对酒店服务和质量有较强的 把控性，但需要大量管理人才做支撑。 此外，黄德满也表示，从规模上看，目前中档酒店只能说刚刚起步，未来估计市场能容纳 2 万家 左右。在运营模式上，国内的中端酒店品牌大多在一定数量的直营店基础上逐步扩大加盟店比例，而 采用此种方式有助于较快实现跑马圈地。管理人才的制约以及人力成本的增高，也是外资中档酒店品 牌输出的一大障碍。资料显示，截止到今年 9 月 30 日，华住已开业酒店总数 1849 家，其中直营店 604 家、管理店 1237 家、特许加盟店 8 家。
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2014 年度 第 6 期
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业内人士推测，受困于人才缺口、RevPAR 表现不佳以及投资和运营成本的居高不下，外资中档 酒店的开疆拓土更显慎重，甚至迟缓。 格局展望 根据权威第三方盈蝶咨询的统计数据显示，截至 2014 年 7 月，国内的中档酒店品牌数量已经有 48 家，共计 649 家门店，客房数达 97439 间;预计截止到 2014 年 12 月底，中档酒店数量可达到 1100 家，客房规模可以达到 15 万间左右。 中国旅游研究院副研究员杨宏浩表示，随着消费的升级，中档酒店市场表现出强大的消费需求。 然而近年来，虽然各路资本纷纷涌入，国内的中档酒店市场仍处在布局阶段。而在业内人士看来，中 档酒店市场在爆发式增长的同时，不可避免迎来新一轮洗牌。 黄德满向记者分析，受困于“高成本、高房价、客源不足、利润不可观、开店数量少”的非良性 循环，外资中档酒店在中国市场的生存处境较为尴尬。伴随着消费能力的升级以及升级换代潮流的拐 点到来，外资中档酒店若不做出相应改变，那么生存空间将会愈加狭窄。 同时，章蔚直言，如果外资中档酒店依旧保持高水平的成本与服务配置，那么只有国内的四、五 星级酒店价格上升到 1000 元以上，他们才可能会有竞争的机会。 不过，亦有业内人士坦言，酒店业的本质属性为服务业，外资中档品牌若可以保证高水准的产品 与服务，那么在洗牌之中依旧可以存活，并愈发充满活力。而希尔顿欢朋品牌的“本土化”试水，也 可为同业者提供经验。
中 中国 国高 高档 档住 住宿 宿需 需求 求上 上涨 涨豪 豪华 华酒 酒店 店迎 迎来 来春 春天 天 2014-12-04
环球网
中国的高档酒店住宿需求日益增长，国际豪华酒店纷纷在中国开立新店。 据报道，随着中国国内旅游业规模扩大，商旅人士的出行愈加增多，在中国的省会城市及二线城 市，更多的消费者倾向选择五星级酒店住宿。为了满足市场需求，国际连锁酒店陆续开张新店。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
今年 7 月，万豪酒店在郑州开设分店，预计 12 月底，重庆分店也将开张。同时，万豪计划于明 年上半年继续在昆明和澳门开立分店。索菲亚酒店在中国的市场版图也在不断扩大。据《中国日报》 消息，索菲亚酒店计划新增 4 所新店。
澳大利亚研究公司 IBIS World 统计，过去 5 年内，中国酒店业的收入平均每年上涨 9.3%。该公 司预计，在 2014 年，中国酒店业盈利将达到 477 亿美元(约合人民币 2931 亿元)。 此外，整体商旅预算也在快速增长。全球商务旅游协会(Global Business Travel Association)估 计，在 2013 年，中国的差旅支出较上年上涨 14.3%，高达 2240 亿美元。
乾 乾泰 泰大 大酒 酒店 店于 于 1122 月 月 22 日 日盛 盛大 大开 开业 业 2014-12-05
南国今报
12 月 2 日，乾泰大酒店盛大开业，其主楼 13 层，拥有 200 余个车位的大型室内外停车场，集客 房、餐饮、娱乐和商务服务于一体，以豪华装修和大众消费立将打造柳州酒店业的标杆，给宾客提供 不一样的享受。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
乾泰大酒店是柳州市乾泰经贸集团旗下又一星级力作，酒店二楼、三楼配备乾泰丰顺德私厨餐厅， 拥有 25 间高档豪华的包厢及宴会大厅，可容纳 700 多人同时就餐，主营正宗广东顺德菜，行政总厨 由曾服务过澳门总督的名厨主理，烹饪顺德特色私房菜、生猛海鲜河鲜、港式早茶、新派湘菜及异国 经典风味佳肴。 据乾泰大酒店办公室负责人李岩介绍，12 月 1 日，联合国教科文组织通过官网宣布，顺德成为联 合国教科文组织全球创意城市网络组织的成员，并获得“世界美食之都”的称号，将正宗的顺德菜引 入柳州，希望能够给柳州的食客更多美的享受。 乾泰大酒店拥有各类房型 160 间(套)，其中含多功能国际会议中心、标准间、商务间、豪华单人 间、精品主题房、娱乐房、豪华全景房、商务套房及豪华套房。
宁 宁波 波首 首家 家五 五星 星级 级酒 酒店 店破 破产 产重 重整 整转 转型 型迫 迫在 在眉 眉睫 睫 2014-12-06
宁波晚报
受多方面因素影响，近年来我市各高星级酒店的经营受到了比较大的市场挑战。而在此背景下， 近日慈溪一家五星级酒店在媒体上刊登“破产重整”公告，则引起了业内外人士的高度关注。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
慈溪一五星级酒店宣布破产重整 近日，慈溪市金色港湾旅业有限公司宣布破产重整，并通过报刊等媒体渠道发布了投资人招募公 告。该公告中称，“慈溪市金色港湾旅业有限公司(下辖非企业法人‘慈溪雷迪森广场酒店’，以下简 称金色港湾公司)系位于慈溪市逍林镇的一家五星级饭店……因资不抵债，无法偿付到期债务，经慈溪 市人民法院裁定，进入破产重整程序”。 公告内容显示，慈溪雷迪森广场酒店于 2013 年 12 月被授予五星级酒店，集餐饮、住宿、KTV 娱乐、室内游泳场馆、健身房、台球、壁球、国际会议中心等经营设施于一体。公告中表示，为解决 债务问题，金色港湾公司决定招募重整投资人，而重整投资人将通过承债式收购该公司全部股权的方 式，取得其现有资产及全部业务的控制权。 但尽管如此，该酒店却并未因此停业。记者前天联系上慈溪雷迪森广场酒店有关负责人进行采访 时，对方表示，目前该酒店仍在正常营业，客房、餐饮等业务仍可以预订。“在招募重整投资人的期 间，消费者到店消费并不会受到影响。” 据记者从市旅游局以及市饭店业协会采访获悉，五星级酒店破产重整，目前在宁波市尚属首例。 高星级酒店经营状况普遍不佳 记者采访了解到，作为计划单列市，宁波的高星级酒店数量不少。据最新统计显示，我市星级饭 店共有 160 家，其中五星级 20 家，四星级 27 家。“目前，我市的国际品牌酒店的数量和档次已经 位居国内同类城市前列。”宁波市饭店业协会人士称。 “慈溪这家五星级酒店为何会破产，其中具体是否还有其他原因我不知道。但近几年来，我市高 星级酒店经营状况不佳却是事实。”采访中，一位业内人士如此分析。 2014 宁波市三季度商贸经济运行情况分析显示，我市累计实现限上住宿业营业额 30.4 亿元，同 比下降 1.6%，降幅比去年同期收窄 12.3 个百分点，限上餐饮业营业额 41.9 亿元，同比增长 10.9%， 比去年同期提高 10.5 个百分点。“尽管与去年相比有明显向好趋势，但形势仍不乐观。”这位业内人 士说。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
“八项规定出台后，不少酒店不愿再强调自己是‘五星级’，更甚者考虑到客源或成本问题，通 过资产重组等方式主动摘掉‘五星级’招牌。”另一位刚从我市一家老牌五星级酒店离职的王女士告 诉记者，在新建酒店中，不少都选择放弃评定五星级。在业者看来，要获得更多的生意，让客源多元 化，或许现在“无星级”比“五星级”更占优势。 不少高星级酒店竭力“转身” 面对严峻的市场挑战，宁波诸多还“活着”的五星级酒店已经无可避免地走上转型之路。 记者注意到，尽管临近年底迎来消费高峰，但在电子商务飞速发展的大背景下，不少五星级酒店 企业仍选择放低身段向大型电商靠拢，针对亲子市场、大众市场，通过打折、团购促销等方式延伸自 己的销售渠道，扩大品牌影响。“近期推出的一款原价 2358 元的 10 人中餐套餐折后现价只要 888 元，龙虾、黄鱼、海参等‘硬菜’应有尽有。”昨天下午，宁波东港喜来登酒店有关负责人虞春杭告 诉记者。 除了价格向中端转型，更强调其他会务和餐饮业务也是一大转型方向。记者通过采访发现，不少 五星级酒店将目光瞄准婚宴市场或一些学术研讨会等，多渠道补充宴会客源。例如，宁波万豪、宁波 香格里拉等酒店力推婚宴;而拥有一间 600 平方米无柱式大宴会厅，四间多功能会议室的宁波逸东豪生 大酒店现在大量接待企业培训会、订购会等，填补了政府会议减少后的“真空期”。 此外，五星级酒店开始陆续专注特色基地创品牌，农业、会展、运动、婚恋等旅业专项品牌基地 如雨后春笋般冒出。据了解，就在上个月，杭州湾大酒店、雷迪森广场酒店等四家单位成为首批“美 丽佳缘”宁波青年婚恋交友基地。
下 下一 一个 个十 十年 年： ：酒 酒店 店行 行业 业的 的关 关键 键词 词或 或许 许是 是洗 洗牌 牌 2014-12-06
经济观察报
过去十年，酒店行业的高速发展呈现的似乎是一个商业悖论：尽管没有足够高的入住率和会务支 撑其营收，五星级酒店仍保持着持续高涨的热情，雨后春笋般拔地而起。 五星级酒店的高管人士直言，很多五星级酒店并不赚钱，但建起来以后周围的商圈、配套综合体 及附近的房价都会随之升值，这块利润很丰厚。 - 42 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
虽说有钱就是任性，但近年来从全国市场的平均水平看，五星级酒店的回报率大约在 5%左右， 这意味着回本周期长达 20 到 25 年，而舒适型酒店在 25%，经济型酒店则在 15%左右，回本的周期 则要短很多。 在某些二线城市，五星级酒店的回本则是遥遥无期。天津就是一个典型案例。从携程显示的价格 看，天津五星级酒店和豪华型酒店基本不超过 800 元/天，丽思卡尔顿也仅卖酒店行业的行业均价。 诚然，五星酒店也可以作为城市的名片，如桂林的 Club
Med、大连城堡酒店、湖州喜来登，
为城市公关成功推广起到了不小的作用。但更多时候地方政府的政策导向并不理智。不少地方政府许 诺一些有意向投资酒店的业主便宜的拿地价格，条件是酒店建设需要带一个五星或奢华的酒店品牌， 便宜下来的地价折扣相当于免费建造一个五星级酒店。大量供求关系产生的时候，五星级酒店品牌索 取的管理费坐地起价——当然，盲目的投资热情下，业主并不在乎。 但酒店的落成只是投入的开始，除了建造费用，大量的后续投入才刚刚开始。当酒店竞争饱和、 后续投入带来持续亏损，再遇上房地产行业泡沫的理性回归，行业的严冬也就来了。 五星级酒店的过度饱和带来的是一个双输的结果。不仅业主因价格下行营收难以覆盖成本，品牌 自身也受到了一定的伤害。品牌星级的评定不止是对酒店设施、管理的评定，也是对服务客群的理性 分层，举一个极端的例子，五星级酒店里如果发生客人随地吐痰的事情，基本就属于客群分层失败。 在欧美，品牌的选择对业主来说，也是对客户源精准定位的一个过程，业主通过考察每个品牌对哪种 客户源的感召力最大，来进行品牌选择。但在中国，很多时候业主并不明白每个品牌定位的差异，只 是考虑其奢华度。 失去了客户分层以后，当价格成为唯一的消费主导因素，随着价格下行，会造成一个恶性循环： 五星的客人选择了奢华品牌，四星级的客人跑到五星去，然后四星级去抢三星级的，三星级酒店就失 去了生存空间，因为三星级下面还有经济型酒店。 而另一个问题是，对奢华和五星酒店来讲，千元均价怎么维持水准?唯一的选择是削减成本，服务 水准从硬件到软件难免滑坡。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
下一个十年，酒店行业的关键词或许就是洗牌，洗牌会淘汰掉一部分参与者，也会带来新的商机， 比如舒适型酒店，比如第三方酒店管理集团，那些能够提高投资回报率，加速回本周期的模式才有望 好好生存下去。
黔 黔江 江区 区将 将在 在悬 悬崖 崖峭 峭壁 壁上 上建 建酒 酒店 店 2014-12-08
重庆晨报
美国 CORDISH 公司及其合作伙伴将在黔江东进的 6 平方公里的新城设计范围打造一个崭新的、 世界级的、绿色生态型旅游度假宜居地。
“我们将在峡谷的悬崖峭壁上建酒店，电梯直通地下溶洞，把整个城市打造成一个人文和旅游的 景观城市，建设有别于千城一面的‘东方卢森堡’。”5 日，黔江区政府与美国 CORDISH 公司签订 合作协议，后者将在黔江启动娱乐、商贸等房地产开发和豪华峡谷城堡酒店开发。
株 株洲 洲 3388 家 家星 星级 级旅 旅游 游酒 酒店 店通 通过 过星 星级 级复 复核 核评 评审 审 2014-12-08
株洲新闻网
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
11 月 1 日至 30 日，株洲市旅游部门会同省旅游星级饭店评定委员会对全市 38 家星级旅游酒店 进行了星级复核。复核过程中，星评员、酒店内检员按照新版国家星级标准，通过暗访、明访，重点 对酒店的经营管理与服务质量、文明接待硬软件设施、酒店安全制度和应急机制、节能减排工作等进 行核查。 核查中发现，部分酒店存在设施设备改造不及时、服务细节存瑕疵等问题。核查组召集各酒店中 层管理人员参加了复核通报会议，就访查情况进行了通报讲评，并要求各星级酒店始终坚持星级标准， 做好文明、优质接待工作。
主 主题 题酒 酒店 店再 再次 次抢 抢食 食近 近 5500 家 家“ “盘 盘踞 踞” ”合 合肥 肥 2014-12-10
中安在线
电影主题、情趣主题、森林主题……近年来，以特定的文化氛围、建筑风格和装饰艺术让顾客获 得富有个性服务的主题酒店，在省城方兴未艾。数量在增加，随之带来的是竞争的加剧。主题酒店在 不断细化市场的同时，“订制服务”也是这场没有硝烟战争中的取胜利器。为了赢得竞争，已有主题 酒店想开连锁，而目标也锁定到了巢湖之滨。 微营销方式来“绑住”会员 “就是创业嘛，刚开始是边工作边做生意，后来干脆就辞职单干!”贺茜说着，语气平淡如水，经 商多年的她早已脱胎换骨，不再是当年那个初入职场的小姑娘。“创业绝不是一腔热情，必须要有千 百倍的毅力，这对于做主题酒店来说非常重要。” 贺茜是合肥首家海绵情趣酒店的负责人。“在合肥，我们大概是最早引进的一家主题酒店，开业 也曾轰动一时，引来社会众多关注的目光。”贺茜说，起初酒店的设计风格比较简单，主要就是在色 彩搭配和房间布置动点心思。“对于当时的年轻人来说，这已经是够吸引人的。不久后，2011 年便 新开了一家主题酒店，同样是门庭若市。” 近年来，省城主题酒店如雨后春笋般涌现，竞争价格战随之硝烟四起。“你在一条商业街或社区 周围转一转，没几分钟便能看到一家主题酒店，客房数量几间到几百间的都有。”贺茜说，“受到整 体市场环境的影响，与前几年相比，我们的经营收入已经出现了下滑。” - 45 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
2013 年，贺茜关掉了宁国南路最早的那家老店，一门心思专做精致型主题酒店。“新店规模更 大，一共有 34 间客房，还有餐厅酒吧，每晚均价在 150 元左右。”贺茜说，这样的价格和连锁品牌 酒店差不多，年轻消费群体更容易接受。 “在激烈的市场竞争环境下，像我们这样的‘老牌’主题酒店，如果还不奋起突围，恐怕再难打 翻身仗了。”贺茜说，如今他们引进微营销理念，推出加微信享优惠、充卡免费住宿等活动，酒店会 员从 3000 人增加到了 5000 人。 森林系主题酒店想“去”巢湖边 去过杭州西湖的人都知道，在西湖边上有一个个民宿。这里的民宿，就是我们常说的主题酒店。 然而，随着滨湖的成长，拥有湿地公园、巢湖等景观的巢湖之滨，也成了不少主题酒店负责人垂涎的 地方。 “从 2012 年 9 月开始，酒店开始营业，到现在已经两年多了。”虽然不是林间客栈的投资方， 也不是看着林间客栈“成长”的，但店长金桂华对旅店的理念理解与投入，丝毫看不出她才过来两个 多月。 金桂华说，林间客栈一般人称为青年旅舍，也是主题酒店。与一般主题宾馆所不同的是，除了住 宿，在林间客栈的一楼大厅，还设有餐吧，闲暇时还可以听听音乐翻翻书，亦可以观看电影。“老板 是安徽本地人，早些年在北京创业，成功后就回到家乡合肥投资兴业。”金桂华说，可能是老板的个 人喜好，所以才将主题定位为“森林系”。 “我们就是将林间客栈打造成让‘心’休息的地方。”金桂华说，这样的地方，一定是可以让住 客体验到家的感觉，“住宿的人甚至可以穿着拖鞋、睡衣到一楼大厅;相互不认识的两个人在这里因为 同样的兴趣爱好成为朋友。”而在房间内，多以原生态的野外环境为主题，比如，有用木头做成的床 头，“让顾客们在房间里仿佛置身在大自然中。” 这样的一个小清新主题酒店，存在于合肥闹市，引领了合肥主题酒店的潮流，也吸引了一批从大 都市来合肥的住客。但，金桂华也承认，作为一个并非主流旅游城市的合肥而言，目前包括林间客栈 在内的主题酒店，发展会受限，“如果今后合肥万达文化旅游城项目建成，届时将有大量游客涌入合 肥，来到巢湖之滨，那时，在巢湖边开一家森林系的主题酒店，会很应景”。 - 46 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
三五年改装修一下换新鲜感 省城翡翠路和丹霞路交口，一排近百米行道树的斑驳树影背后，是布局紧凑的七八家宾馆。远远 望去，有一家宾馆的店招牌分外醒目、风格迥异，吸引了不少大学生的目光。“6+1 主题宾馆”几个 字发出亮丽的白光，字体是时下流行的“迷你体”。从大块的落地橱窗望过去，酒店大堂里的布置分 外清新，有咖啡茶座，还有木制摇椅，一下子便捕捉到了门外人的好奇心。 在主题客房的布置上，酒店也有自己的一番精心设计。店长高淼淼介绍，这里的“歌剧院”模仿 悉尼歌剧院的穹顶，“蓝色光波”按照滨海风格打造，以大片天蓝色为亮点，配以椰树元素。酒店还 对客房走廊进行了特别设计，起伏的坡道构成流动的“海浪”…… “这条商业街上的大多数酒店，不是商务酒店，就是快捷酒店，特色并不明显。”高淼淼说，通 常来说，商务酒店需要有餐厅、棋牌室和休闲场所，也不需要提供停车、订车票等配套服务，“少了 这些硬件方面的投入，主题酒店的经营成本自然降低很多。” 面对顾客盈门的喜人场景，高淼淼没有过分乐观，在她看来，主题酒店也有自己的生存危机。“年 轻消费者追求时尚和新鲜感，因此在装修方面的投入很大，”她说，酒店会根据年轻人群的消费需求， 每隔三五年做一次装修，“不管怎样，消费者的回头率是最重要的。” 【延伸】 究竟合肥有多少个主题酒店?根据公开资料整理出来的、已经正式营业的主题酒店就接近 50 家。 罗来兵回忆说，合肥目前主题酒店在 50 家左右，而据其回忆，两年前其退伍时，整个合肥也最多不 会超过 10 家。而负责林间客栈的金桂华认为，据其所知，近一年来，合肥主题酒店增长迅速，“目 前估计已经不止 50 家了”。 分析合肥主题酒店分布地区可以看出，这些酒店大多坐拥繁华商圈要塞。 以省城淮河路步行街沿线为例，简单数一数，在庐阳区勤劳巷肯定有时尚主题连锁酒店，在老市 府广场淮河路与阜阳路交口有蜜桃湾主题酒店，在长江中路银泰百货西侧有速 9 主题宾馆。 另一个主题酒店密集区是高校周边。如，中科大周边的林间客栈，大学城附近的丹霞路有快乐主 题宾馆和色彩主题宾馆，翡翠路与丹霞路交口有迈亚小栈主题宾馆、艺智联盟酒店 6+1 主题宾馆。 - 47 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
惨 惨痛 痛 22001144::宁 宁波 波 88 家 家星 星级 级酒 酒店 店关 关门 门或 或转 转让 让 2014-12-10
都市快报
老牌甬港饭店连年亏损，资不抵债，现饭店要转制重组，散伙费高达六千万元 2014 年，对于宁波酒店业来说，可能是最为惨痛的一年。 据不完全统计，全市至少有 8 家三星级以上酒店在这一年纷纷倒下，或贱卖抽身，或改朝换代， 就连开张于 1982 年的甬港饭店也传出消息——要关门了。 甬港饭店面临关门员工补贴最高可拿 30 万元 意，一些消费卡今后可以转到新晶都酒店使用。 据信息披露，今年 1-7 月，这家酒店亏损 95 万元，现房子连同酒店 100%股权，转让价 1.49 亿 元。 文昌大酒店(始于 1999 年 6 月)，已于今年 1 月关门。 - 48 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
这家老牌国企，曾归属省电力公司下面的一个子公司，风光十余年。酒店负责人曾介绍，因为临 近老市政府的优势，会场及会议用餐占营业额的 1/3。 后来一年比一年亏得多，200 万、300 万……去年亏近 600 万。眼下已被南苑集团接盘，但不再 开饭店，改行成为眼科医院，正在装修。 文昌大酒店对门的新兴大酒店也关停餐饮业务，只保留客房。 另外，像余姚老牌的新玉立宾馆/醉中园大酒店，也是成立于上世纪 90 年代的老品牌，本土餐饮 业翘楚，一条玉立路足见它的地位。而今年因为涉及一些官司，作为抵押，它已被法院查封。11 月， 酒店在淘宝上司法拍卖，标价 1.12 亿元流拍，之后 12 月 5 日降价至 1.066 亿元，继续无人问津。 同样是县市区的慈溪雷迪森广场酒店(始于 2009 年 12 月)，本月也曝出新闻，因资不抵债，无法 偿付到期债务，经慈溪市人民法院裁定，成为宁波第一家破产重组的五星级酒店。 加上老牌三星宁波红叶大酒店(始于 1995 年)，今年 7 月，因地铁 3 号线建设需要而拆除。 这样一数，宁波至少有 8 家星级酒店在今年命运转折。 作为宁波最老一批三星级旅游涉外饭店，甬港饭店无疑是酒店中的老前辈，开张时江东区大片地 方还是绿油油的田野。门前一条甬港路以它命名。 网友对它有句评价，很贴切：“很老，很旧，很有味道。”最受赞誉的，是它园林式的环境，还 有那道“银丝鳝糊”菜。 “甬港”二字，要回溯到老一辈宁波帮王宽诚先生。那时宁波缺少旅游设施，是他筹集资金援建 甬港饭店，并在后来成立甬港联谊会。 当时，甬港饭店的档次绝对一流，包玉刚的哥哥包玉书等兄妹回宁波探亲都住这，捐建龙赛医院 就是在这里商谈确定的。 不过，再老的牌子也未能经受住市场经济的洗礼，作为国企，饭店要转制的消息已经传出一年多。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
11 月 12 日，鄞州区政府批复甬港饭店资产处置和理顺职工劳动关系的实施方案。据文件披露， 去年饭店亏损 446 万元，今年 4 月起停止婚宴、会议预订，截至 9 月底，累计亏损 781.9 万元，折算 下来，已资不抵债。 文件提及亏损原因是“设备设施老化，经营体制束缚”等。 273 名员工目前正在分批安置，按工龄计算，发放补贴。有员工说，基本按 6000-8000 元/年的 标准配发，包括长期停薪留职和病假人员，最高的大约能拿到 30 万元。 文件中提及，如果员工在 12 月 31 日前签订劳动关系处理协议，可以再奖励 5000 元。有内部人 士透露，“散伙费”高达 6000 多万元。 日前，鄞州区已派工作组驻扎在饭店 201-203 室，由区发改局局长钱春芳坐镇，随时接待处理员 工疑问。 昨天，钱局长向快报记者表示，饭店接下来将通过拍卖、招标等方法，转让所有股权。 南苑饭店，作为宁波酒店业代表，算得上是本土第一品牌。今年 6 月，北京首旅酒店斥资 2.8 亿， 收购南苑集团 70%股权，交易包括旗下南苑饭店、南苑环球等，该合作被业内人士看好。 在宁波产权交易信息网上，宁波大酒店、凯利大酒店两家股权转让信息也已挂出好些日子了。 宁波大酒店(始于 1987 年 7 月)，与天一广场隔街相望，四星级，地段再好不过，但从 8 月开始， 也挂出 4 亿元转让参考价。酒店办公室负责人说，酒店生意越来越不好做，转让是为盘活资金。快报 此前也曾报道，宁波大酒店老东家罗蒙集团以 10.37 亿元，卖掉环球城购物中心给银泰。 凯利大酒店(始于 1998 年 12 月)，三星级，也曾蛮有名气，产权属宁波开发投资集团有限公司， 是一家国企。它 11 月份挂牌转让，目前虽在营业，但只接 2 周内的生意。宁波饭店业协会负责人应 秘书长表示，据最新统计，宁波星级饭店共 160 家，其中五星级 20 家，四星级 27 家。数量、档次 排在同类城市前列。 - 50 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
受大环境影响，根据市贸易局发布的《2014 年宁波市三季度商贸经济运行情况分析》，前三季 度，宁波累计实现限上住宿业(指一年营业额在 200 万以上的酒店的住宿情况)营业额 30.4 亿元，同比 下降 1.6%;限上餐饮业(指一年营业额在 200 万元以上的酒店的餐饮情况)营业额 41.9 亿元，同比增长 10.9%，比去年同期提高 10.5 个百分点，尽管与去年相比有向好趋势，但形势仍不乐观。 该分析报告中提到，有一半酒店业同行认为，第四季度酒店营业额还将下降，最好的出路是酒店 转变经营方式。 宁波市旅游局统计，今年前三季度，星级酒店平均出租率为 51.64%，累计平均房价 337.54 元/ 间天，基本与去年同期保持一致。在不同星级的酒店中，四五星级酒店在入住率方面表现较好，出现 小幅回升;中低星级酒店则出现入住率和平均房价双重下跌。 酒店的餐饮也开始变得亲民起来，比如五星级的喜来登推出不足一千元的 10 人餐。 《2014 年前三季度宁波市旅游经济运行分析》中说，“在政府活动不能进五星级酒店规定的背 景下，许多五星级酒店针对亲子市场、大众市场推出特价餐、套餐和团购自助餐，得到市场欢迎。”
22001155 起 起部 部分 分国 国际 际联 联号 号将 将修 修改 改退 退订 订政 政策 策 2014-12-11
路透社
自 2015 年 1 月 1 日起，最后一分钟将指的是入住前一天的午夜前，否则希尔顿全球酒店集团和 万豪国际集团旗下酒店将会收取一晚的房费。这两家酒店集团在全球各地拥有约 8,000 家酒店。之前， 很多酒店允许入住当日傍晚前可以免费取消预订。 其他的酒店连锁集团还没有宣布这样的调整。酒店连锁集团旗下的不同酒店往往有不同的取消政 策。一些酒店允许预订者在入住当日下午 6 点前免费取消预订，其他酒店则要求提前 24 小时或者更 早通知。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
洲际酒店集团发言人 Monica Brosman 称，其旗下酒店自己设定其取消政策。洲际酒店集团旗下 品牌包括洲际酒店、皇冠假日酒店、假日酒店等。
温德姆和喜达屋等其他酒店连锁集团则要求顾客阅读其所预定酒店设定的条款。 新的取消预订政策对一些商务旅行者来说不是好消息。来自德州奥斯汀、33 岁的企业培训师 Sarah Howell 称，她经常根据酒店的预定取消政策的灵活程度来选择酒店。
旅 旅游 游宾 宾馆 馆忙 忙转 转型 型休 休闲 闲度 度假 假型 型酒 酒店 店成 成新 新蓝 蓝海 海 2014-12-12
广西新闻网
按照发展规划，到 2015 年广西接待海内外游客将达 2.5 亿人次，星级宾馆酒店发展到 500 家以 上。然而，当前广西旅游宾馆存在结构不合理，特色不明显等问题，为了适应旅游业快速发展，特别 是满足三大国际旅游目的地建设、创建特色旅游名县的要求，我区将加快旅游宾馆的发展和转型调整。
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2014 年度 第 6 期
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在此背景下，中档酒店和经济连锁酒店将进入快速发展时期，星级饭店“一统天下”的发展格局将被 改变，而发展具有地方特色的休闲度假型酒店将成为新亮点。
星级宾馆转型经营谋发展 “到 2015 年，广西星级宾馆酒店要发展到 500 家以上，实现全区 14 个地级市都拥有一家以上 的五星级饭店和一批高星级宾馆饭店，还将新引进 3-5 家国际知名品牌酒店管理公司。”据自治区旅 发委相关负责人介绍，广西旅游宾馆近年来虽然取得了一些成绩，但大型或有特色的休闲度假型类酒 店很少，远远不能满足高端度假休闲旅游和大型商务接待需要。 据统计，截至 2013 年底广西拥有各类星级酒店 477 家，其中五星级 12 家、四星级 73 家、三星 级 272 家。据预测，到 2015 年广西接待游客总人数将超过 2.5 亿人次，入境过夜游客人数将突破 400 万人次。为了鼓励酒店业发展，自治区采取了一系列激励措施，如对新评定为五星级的酒店补助 100 万元;对与国际品牌酒店管理公司签定三年以上管理合同的酒店补助 100 万元;对新评定为五星级的休 闲度假型酒店补助 300 万元。然而，星级宾馆一方面面临着发展不充分的问题，另一方面却又面临着 经营难题。有业内人士表示：“近年来，星级酒店的日子并不好过。”中国旅游研究院的数据显示： 2013 年中国五星级酒店盈利 29 亿元，四星级亏损 32 亿元，三星级亏损 22 亿元。广西也面临着同 - 53 -
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样的问题，如 2013 年全区星级饭店客房出租率平均仅 52%左右，低于全国平均水平;星级酒店的平均 营业收入为 870 万元左右，与发达地区相比经济效益偏低，在严峻的形势下部分酒店自动申请“摘星”。 如何解决这个矛盾呢?业内专家认为：“集团化发展是旅游宾馆做大做强的根本途径，目前我国宾 馆集团化程度约为 25%，欧洲超过 30%，美国超过 40%，我区旅游宾馆集团化经营的步伐才刚刚起 步，必须要积极支持和引导有条件的企业，通过重组、并购、品牌经营等方式，加快组建企业集团， 走集团化发展道路。”同时，推进品牌化经营也是转型的一个重点。目前我区只有三四家国际品牌酒 店，与我区旅游资源大省区的地位很不相称。可以预见，随着我区经济社会和旅游产业的快速发展， 国际知名酒店品牌将会陆续进入我区旅游宾馆市场。 中档和经济型酒店步入黄金期 “目前广西的中端酒店与经济型酒店比例严重不足，其中经济型酒店占比仅为 4%左右，未来几 年广西的中档和经济型酒店将呈现爆发式增长。”业内人士认为，中国中端酒店未来 5 年将面临发展 的黄金时机，预计可以实现 30%以上增长率。 事实上，中端酒店市场受国内外各大酒店集团的关注早已显现端倪。近几年来，国内几大快捷酒 店巨头均已纷纷涉足这一市场，如家、锦江之星、格林豪泰等都已推出了自己的中档酒店品牌。随着 各路资本的相继涌入以及各酒店集团跑马圈地，2014 年将是中档酒店黄金时代的开端。 近日，东呈酒店集团同时将旗下两大全新中档酒店品牌怡程和宜尚引入到广西市场，引起业内关 注。东呈酒店集团董事长程新华表示，很看好广西不断增长的中产消费群体以及由此带来的消费升级 大潮，怡程和宜尚两个中档品牌的进入，也将进一步弥补广西酒店市场的结构性失调。按照发展规划， 2015 年，怡程酒店在南宁、柳州、桂林各发展一家;宜尚酒店分别在南宁、柳州、桂林各发展两家， 梧州、北海、钦州和玉林各一家。据了解，该集团旗下的另一个品牌城市便捷酒店在广西也占领了很 大的市场份额。 另外，随着旅游业的发展以及消费潜力的不断提升，经济快捷型酒店在国内的发展速度也很快。 据了解，专做中国二三线城市经济型快捷酒店的尚客优，2009 年至今在全国酒店数量已超过 700 家。
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业内人士认为，随着广西三大国际旅游区建设的不断推进，大众商旅市场将进一步扩大。只有根 据消费人群结构大力发展中档酒店和经济型酒店，才能满足广西未来越来越多的国内外商旅住宿需求。
22001144 年 年中 中国 国酒 酒店 店业 业十 十大 大热 热点 点事 事件 件 2014-12-12
迈点网
经过 2013 年的“瑟瑟寒风”之后，2014 年被期许为酒店行业的转折年。那么事实是否如此呢? 其实对于酒店业来说，这是挑战和机遇并存的一年。摘星潮、会所整治、高星级酒店齐转型。互联网 思维，大会员制，酒店多种方式创效益。回顾 2014，酒店行业发生了哪些热点事件呢?恰逢年末，小 编综合各方面资料整理了 2014 年酒店行业热点事件 TOP10，以飨读者，欢迎拍砖。 海外酒店投资收购热潮此起彼伏 11 月 12 日，锦江集团以不少于 12 亿欧元收购卢浮酒店集团。这次收购不是第一个也不是最后 一个，据统计，在 2014 年，至少有 9 起国内企业投资收购海外酒店的并购事件。1 月 23 日，王健林 称万达将在达沃斯兴建星级酒店;1 月 25 日，中国某投资商斥资 1.35 亿美元买下墨尔本酒店;2 月 8 日， 海航集团购入西班牙 NH 酒店 5.5%股份;2 月 14 日，华人策略控股有限公司 10 亿港元投资北马里亚 纳酒店赌场;2 月 19 日，重庆民企康德集团 6600 万美元收购西班牙某酒店;7 月 2 日，富华集团 1.3 亿澳元收购墨尔本柏悦酒店;7 月 8 日，万达集团宣布投资 9 亿美元在芝加哥建五星级酒店;8 月 14 日， 香港激成投资 2.73 亿美元收购纽约索菲特酒店;10 月 6 日，安邦保险 19.5 亿美元收购华尔道夫酒店。 经济型酒店实行多品牌发展战略 转战中端酒店市场 多年来，经济型酒店一方面继续拓展加盟店跑马圈地，通过品牌、加盟费等获利，另一方面都在 探索多品牌战略，渗透中高端市场以及提升价值。铂涛而言旗下就拥有 7 天优品、7 天阳光、铂涛菲 诺、麗枫、喆•啡、ZMAX 潮漫、希岸、稻家连锁等品牌，并且通过合作，与法国巴黎酒店集团创立
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了安珀酒店、引进了希尔顿的欢朋酒店品牌。据郑南雁透露到 2018 年，旗下品牌数将超过 26 个。中 端酒店市场竞争将不断升级，您准备好了吗? 精品主题酒店成为酒店行业发展蓝海 经过这些年的发展，主题酒店在国内已呈遍地开花的态势，各地都结合自身文化特点开发出一些 主题酒店。与此同时，为规范主题酒店的建设，北京、浙江、山东、四川等地区也先后研究并制订出 台了评定标准，主题酒店现在仍是“方兴未艾”，在全部酒店当中的占比不到 5%，发展潜力巨大。 “追星”新气象星级酒店主动摘星 在政策的影响下，星级酒店陷入“星”烦恼，之前的追星热潮烟消云散，大家都在想怎么样能够 成功去“星”，重揽政客。数量与国家实施“八项规定”之前每年都有较多酒店提出申报已不可同日 而语。在 2014 年河南省星评委取消星级资格的 27 家酒店中，三星级酒店为 12 家，占据总量的 44%; 而海南万华大酒店、海南中能化度假村在 11 月 21 日被海口市星评委取消三星级饭店标牌。若今年再 延续如此趋势，则未来 2~3 年内四星级和五星级酒店挂牌率将大大降低。明年你的酒店摘星吗? 酒店业扫黄 东莞告别大酒店繁荣时代 作为东莞的第三大支柱产业，酒店业的生死起伏与这座城市发达的制造业和地下色情行业紧紧捆 绑在一起，并在城市的发展历程中交错依存。在发达的色情行业曝光之后，东莞年营业额超 300 亿的 酒店业也发生了连锁反应。不仅如此，扫黄力度的加大则让曾经繁荣的酒店业进一步深陷泥沼。但是 东莞酒店行业有着很好的经营基础和市场配套，2015 年，我们期待东莞酒店行业的重新崛起。 高端餐饮齐转型平价亲民成趋势 中国烹饪协会会长姜俊贤在 2014 中国餐饮行业大会上表示，2014 年 1 月~10 月，全国餐饮收 入 22591 亿元，同比增长 9.7%，增速较去年同期上升了 0.7 个百分点，但全国餐饮市场仍呈现出一 波三折、曲折前进的运行态势。在节俭风的影响下，一些高端餐饮企业转型潮启动。降低菜品价格、 开发亲民项目、涉足团购并布局商超以及为百姓增加餐饮以外的增值服务，成为高端餐饮转型的四大 走势。 - 56 -
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最低消费取消行业利益再受压缩 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，要求餐馆不 得设置最低消费，而且还要在餐前引导适量点餐、餐后主动帮助打包。网友认为，《意见》明确要求 饭店不得设最低消费，实在是消费者的福音。酒店经营者则表示，设置最低消费，也是无奈之举。酒 店的初衷，主要是想阻挡一些客人，有些消费者点的都是便宜菜，却喜欢去包房摆谱，聊起来就是四 五个小时，这对商家来说，确实损失了一些收益。 国际酒店集团在华疯狂扩张沉入二三线城市 据四季酒店集团亚太地区销售市场部副总裁戴淑珊(Susan Devins)透露，目前四季酒店集团在中 国市场共 8 家酒店，计划到 2018 年将新增 6 家酒店，且会更多选址在中国二三线城市，包括天津、 武汉、成都等。与此同时，瑰丽酒店集团、兰博基尼集团、希尔顿酒店集团、喜达屋国际酒店集团以 及洲际国际酒店集团、雅高酒店集团、万豪国际酒店集团、香格里拉酒店集团等纷纷落户重庆，打造 高端酒店。二三线城市成为国际酒店发展的热土，那么未来是否也会成为战场? 多元化营销成趋势 酒店业加码微信营销 酒店行业是 O2O 最重要的一个领域之一，微信和酒店本身业务的最佳结合点是客服。因此酒店 业都将微信打造成服务号，为客户提供点对点的预订和服务菜单。很多酒店品牌都较早的试水了微信 公众帐号，而近期，各大品牌酒店对微信营销的投资力度又再次升级。 酒店实行大会员制 OTA 撕逼大战不断升级 酒店人一直将 OTA 比喻为吸血鬼，因为他们的存在，酒店的利益不断被压缩，但是也正是因为 他们的存在，酒店的预定量有所增加。酒店的发展处处受制于 OTA。正所谓得会员者得天下，随着矛 盾不断激化，酒店业与 OTA 的撕逼大战在所难免。最后谁会取得胜利呢?
中 中国 国酒 酒店 店业 业正 正走 走出 出国 国际 际酒 酒店 店管 管理 理标 标准 准化 化模 模式 式 2014-12-14
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凤凰房产
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作为专注文化旅游和精品酒店的设计事务所,SKYLINE 思凯来董事兼总设计师李涛以及国际设计 总监 Francik Khalili 在思凯来总部接受专访时表示，思凯来认为，当前中国酒店业正在逐步走出国际 酒店管理品牌一统天下的局面，本土酒店正逐步探索成长，并发展成为多元化的精品战略。 在李涛眼中，任何国家的酒店业发展，都要经历三个阶段。“从无到有，这个阶段有就行，国际 品牌唱主角。”李涛认为，任何一个国家的酒店业都会面临发展的第一个阶段，由于国际酒店管理品 牌拥有几十年的经验和几百万客人的积累，所以具有发言权，有产品的标准，他们可以带着这些进入 一个地区进行拓展，同时他们也带给一个城市的旅游的知名度和风向标。“中国实际上很多城市已经 度过这个阶段了。” 国际酒店品牌的好处一方面在于产品的可复制性和成熟性，但制约他的也在这方面，“大家都差 不多，差不多就没有个性了。”李涛表示，比如一开始住希尔顿肯定觉得特别好，但是住了几年以后 你觉得没有意思了，再去万豪、喜来登都差不多，没有什么特点，就算品牌文化上稍微有一些不同， 也是大同小异的。 “第二个阶段我们讲精品酒店，主题酒店，有一些有本土文化特色酒店会兴起。”李涛表示，现 在江苏精品酒店发展的很好了，很多的民俗的客栈，精品的酒店，各种各样不同类型的酒店都丰富起 来了。这个阶段一定是从旅游投资最热点的区域和产业最热点的区域开始发展，明后年在海南，在云 南这样的产品也会越来越发展，是从旅游相对成熟的区域开始发展。但是同时很多三四线城市旅游产 业刚刚发展，目前还没有这个需求。“随着中国的投资者和大的开发团队介入以后，还会出现主题性 的酒店，未来也是一个很大的发展方向。” “到了第三个阶段，不仅是从好到精，而是会分化到针对不同的客户更精品的酒店。”李涛表示， 比如说对于年轻的商旅，针对浪漫的情侣，针对快速的中低水准的商务类型，针对奢华私密的，会分 化出更多的产品。 李涛认为，未来中国的酒店是旅游度假产业当中最核心的引擎，发展的空间非常大，“现在很多 人对投资酒店非常的消极，看到所有的五星级酒店都是往下走，GDP 缓行，酒店往下走，实际上不是， 未来随着度假的产业的推动，酒店业会有很多的发展方向，业态和产品的新的创新模式。”这个也是 从国际很多的旅游城市当中获取的经验。你比如说东南亚，巴厘岛等等这样的成长区域，都是经历过 这个发展过程的。
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在中央八项规定、六项禁令以及北京市政府采购对“五星”酒店关门的影响下，酒店业也感觉到 了“寒”气的袭来，对此李涛认为，当前由于政策的压力，市场上一些原来侧重于商务、政务的五星 级酒店有一点接受不了，但是从世界范围内看，会议确实是旅游度假非常重要的一个部分，拉斯维加 斯的会展会议的收入已经超过了赌博的收入了，它不是一个赌城了，它变成了一个会都了，新加坡也 是如此，澳门未来的发展方向也是如此，单一的赌博是把人吸引过去的一个由头，但是真正赚钱会议 会展是非常重要的部分，随着一个国家的 GDP 的水平和商务行业的水平发展是非常重要的。各种各 样的培训，各种各样的圈层的聚集，交流，展示，需要的更多元，更大。
打 打特 特色 色牌 牌广 广州 州酒 酒店 店业 业依 依然 然有 有成 成长 长空 空间 间 2014-12-14
羊城晚报
临近年尾，部分商业物业的售价依然处于低迷阶段。然而，低调进入杭州市场的高德置地广场却 在日前创造了当地精装公寓的最高成交均价 45545 元/平方米的好成绩。回望广州酒店和公寓市场， 不少业内人士担忧由于经济不景气和供应量增大造成更大的空置率。对此，高德置地表示，不论是酒 店还是公寓产品，必须要能够填补市场空白，给消费者带来耳目一新的感觉，才有成长空间。
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广州酒店业面临考验 广州五星级酒店业绩已经出现疲软。广州地区酒店行业协会关于广州旅游住宿经营情况的统计数 据显示，2013 年 1-8 月份，广州五星级酒店的开房率为 59.96%，平均房费为 820 元，经营总收入 为 24.13 亿元。 2012 年同期，广州五星级酒店的开房率为 61.05%，平均房费为 839 元，总经营收入为 25 亿元。 2013 年前八个月，广州地区酒店入住率较之同期下滑 1 个百分点，经营总额下跌近 1 亿元。2011 年 度这三个数据则分别为 65%，884 元及 41.4 亿元。 造成当前尴尬局面的原因是什么?不少业内人士认为，一方面，经济回落导致整体消费市场形势走 低，另一方面，随着“三公”消费的限制，酒店公务宴请，举办论坛、展会的消费急剧下降，导致了 酒店的收入大幅度下滑。 珠江新城迎来酒店、公寓生力军 然而，酒店业的新生力量还在广州市场不断涌现。按照珠江新城五星级酒店的供应增量预计，未 来两三年内，客房总量将较目前上涨一倍以上。 高德置地广场第四期裙楼为冬广场，塔楼为综合商场、写字楼、酒店和公寓四大业态，酒店和公 寓则引进了卓美亚集团品牌打造广州奢华五星酒店——广州卓美亚酒店和卓美亚礼庭公寓。 据悉，卓美亚酒店集团是当今世界奢华酒店标杆，目前在全球仅 45 家开业及未开业酒店，主要 分布于迪拜、欧洲和亚太地区，在中国已签约 8 家酒店。每家均属奢华五星级酒店类型，其中最为著 名的就是迪拜帆船酒店。 而此番进驻高德置地的广州卓美亚酒店是卓美亚酒店集团在中国最早签约的酒店项目，位于广州 高德置地广场 H 座，酒店大堂设于第 48 层，入住客户将通过快速电梯从一楼到达顶层，饱览珠江新 城高空全景。同时引人关注的还有广州卓美亚礼庭公寓，建筑面积达 2.7 万平方米，由卓美亚酒店集 团经营管理，其奢华设计，顶级配套，可满足广州 CBD 高端商务办公人群的需要。
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竞争加剧更需打特色牌 在新五星级酒店扎堆最密集的珠江新城商圈、天河地段，酒店业和公寓是否还有市场空间? 对此，高德置地方面认为，随着商务人士和旅游人士的需求不断提高，在广州酒店和公寓市场， 高端品牌、特色服务和硬件配套将成为吸引消费者必备条件。 对于国外酒店管理集团而言，一个酒店品牌就是一条生产线，对于这条生产线，有明确而又严格 的产品设计、生产、销售、管理、质量监督、售后服务等体系，因此在品牌下每新增一家酒店，则只 是生产线上又生产出来的一个产品。由于具有一套完整的产品线体系和市场推广体系，因此无论是基 于现有品牌的扩张还是新品牌的推广，国外酒店管理集团都具有很大的竞争优势。已经进驻珠江新城 和处于观望中的国际国内大型企业界人士也更青睐这些首次进驻广州酒店市场的外资大牌。 同时，珠江新城的优势不可复制，这里除了有高端商务酒店、写字楼外，还有广州“城市会客厅” 花城广场、广州塔、广州歌剧院、广东省博物馆等地标建筑，这也为高端商务消费打下良好的基础。 可以预见的是，广州珠江新城商圈内的酒店和公寓还会有可观的成长性，而竞争者们最终比拼的还是 独特感和服务品质的内功
中 中高 高端 端酒 酒店 店房 房价 价普 普遍 遍下 下调 调 2014-12-14
北京晚报
今天上午，地产及酒店投融资论坛暨第十五届中国饭店全球论坛新闻发布会在京举行。全联房地 产商会酒店投资商会执行会长冼锋表示，由于目前下半年数据还没有出来，但是根据商会的上半年的 统计，中高端酒店的入住率并没有明显下降，只是房价有不同程度的下降。 过去的十多年里，中国酒店业经历了前所未有的黄金发展期。而从 2013 年开始，饭店产业特别 是高端业态的市场表现从繁荣的顶点向下回调。市场上也传出资本抛售酒店的消息，针对于此，论坛 上的嘉宾表示，有资本抛售，说明也是低价进入的好时候。冼锋还幽默地说，如果有人听到抛售酒店 的消息，可以赶紧告诉他。论坛上另有嘉宾表示，其实目前市场上受到调整的多是四星级酒店，五星 级相对没有受到多大影响，而且未来市场一定会回暖。
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重 重庆 庆： ：222266 家 家星 星级 级酒 酒店 店复 复核 核 1166 家 家被 被取 取消 消 2014-12-14
重庆晨报
重庆开展 1—4 星级酒店复核，2 家四星级酒店被取消。昨日，市政府公众信息网对外发布消息， 此次复核从 10 月 10 日开始，11 月 20 日结束，复核对象是全市 2013 年 12 月 31 日前评定的一至 四星级酒店。一共复核了 226 家旅游星级酒店。 四星级酒店 2 家被取消 此次复核取消四星级 2 家。这 2 家分别是湖上大酒店和金鹰度假酒店。 限期整改 2 家。这两家分别是铜梁大酒店(部分必备项不达标)、新华酒店(部分必备项不达标)。 延期复核 1 家，是丽苑酒店(装修改造，提档升级)。 三星级酒店取消 10 家 这 10 家分别是重云大酒店、卧龙潭宾馆、千禧酒店、9 号商务酒店、统景温泉渡假村、黑山天堂 谷酒店、金昌大酒店、金能大酒店、太和大酒店、圣杰酒店。 限期整改 6 家：弘扬大酒店(消防“四个能力建设”不达标)、黔州宾馆(消防“四个能力建设”不 达标)、静月湾度假酒店(消防“四个能力建设”不达标)、忠县日月大酒店(消防“四个能力建设”不达 标)、黄水避暑山庄(装修改造)、铭雨大酒店(原凯元大酒店)(装修改造) 复核延期 6 家：川仪大酒店(装修改造)、缙云山宾馆(装修改造)、长城长大酒店(装修改造)、中天 大酒店(装修改造)、蓝色港湾商务酒店(装修改造)、星宿丽景酒店(装修改造)。 二星级取消 4 家 取消二星级 4 家：金佛山酒店、新闻宾馆、栖凤大酒店、钢花大酒店。
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限期整改 3 家：武陵山国家森林公园云顶避暑山庄(消防“四个能力建设”不达标)、金叶宾馆(消 防“四个能力建设”不达标)、华东大酒店(消防“四个能力建设”不达标)。
未 未来 来酒 酒店 店行 行业 业三 三足 足鼎 鼎立 立文 文化 化主 主题 题酒 酒店 店为 为其 其一 一 2014-12-15
中国网
近日，首届中国文化主题饭店论坛暨《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准贯标大会举行。 中国饭协副会长陈新华在致辞中表示，面对新常态，传统酒店企业必须由标准化向特色化变革，由产 品层面向文化层面推进，由住宿提供者向消费者体验场所演变，实现多元化发展。
陈新华表示，2014 年，在国家宏观经济增速放缓和八项规定、厉行节约等系列举措的作用下， 中国酒店餐饮市场在前 20 多年两位数高增长后，近两年增速放缓，盈利能力明显下降。数据显示， 2013 年全国已有近 51 万家酒店，其中星级酒店 11687 家，800 多家五星级酒店平均房价 300 多元，
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2013 年星级饭店出现了 21 亿的亏损，而携程、艺龙、去哪儿 3 家企业酒店收入 31 亿元，在线渠道 营收与线下实体经营形成明显对比。 中国饭店协会重点监测的全国近 300 家住宿企业情况显示，2013 年住宿业呈现平均出租率同比 上升、平均房价同比下降、客房收入总体持平并略有下降的大的格局。住宿业目前最严重的是餐饮收 入和会议收入的大幅下降，根据中国饭店协会调查，去年住宿企业这两部分已经较 2012 年同比下降 了 17.25%和 27.83%。今年继续下滑，尤其是北京等公务接待酒店较多的城市的高星级酒店。结合客 房、餐饮、会议等收入变动，住宿业营业额总体略有下降。 过去十年，中国酒店业的蓬勃发展累积了诸多问题，包括在“大干快上”的理念下的过度投资、 偏离市场的设施定位、缺乏创新的产品、酒店模式的同质化等。今天的酒店业，面临四个方面困难的 叠加：国内经济减速导致酒店市场整体下滑，酒店业这块蛋糕正在变小;部分城市酒店机构性供需矛盾 恶化;中央政府遏制会议及宴会公款消费支出导致传统酒店收入结构中 30-40%的会议收入和餐饮收入 大幅下降;新技术爆发加上消费市场更新换代，导致消费需求和消费行为都有新动向，传统酒店的思维 方式和商业模式难以快速反应。这些问题直接导致酒店业发展已进入新常态。这些新常态代表饭店餐 饮业告别粗放增长的高大上时代，进入了回归本质的全新发展时期。 在这种新常态运行状态下，2014 年酒店业整体比 2013 年有所好转，根据有关统计，各级别酒店 的平均出租率较上年同期呈现了 1.54%至 6.45%不等的提升。其中位于市场上端的超高端酒店和高档 酒店入住率增长幅度较大，分别为 6.45%和 3.07%的增长。其次是经济型酒店，增幅为 1.75%，但应 考虑其原有基数就较高。数据显示，传统三星、四星酒店中端酒店市场增长最差，仅为 1.54%左右。 在平均房价方面，在中央政策的导向下，各级别酒店市场的房价均出现了不同程度的下滑。高端酒店 房价下滑显著，较去年同期下降 3%;其后超高端酒店，下降 2.7%。经济型酒店平均房价基本不变，中 等偏上和中档这个层面则降低 1.41%。从平均房价和平均出租率这两个经营指标来看，整个市场中目 前超高端和高档酒店降低价格抢占低一层级的市场，传统三、四星级酒店日子较为难过。
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从盈利能力来看，酒店餐饮行业原材料价格上涨且居高不下、人力成本上升，OTA 摊薄了酒店的 利润，加上相关政策和外部大环境的影响，高星级酒店连续亏损，客房收入与餐饮收入全线下跌，导 致饭店业绩始终在微利或亏损边缘徘徊。2013 年，中国 11687 家星级酒店净利润为亏损 20.88 亿元， 平均出租率不足 55%，未能达到 60%的盈亏平衡点。同时，酒店业利润向在线旅游企业输送，2013 年携程、艺龙、去哪儿 3 家企业酒店佣金收入 31.503 亿元。 从行业创新来看，当前酒店业正进入高速调整期，酒店的管理模式、产品模式、市场模式都在进 行根本性和结构性变革。从市场环境来说，品牌创新将进入高速爆发期，品牌取代星级成为市场标杆。 连锁企业将压缩更多单体酒店的市场空间。从产品模式来说，企业将更多地研究目标市场消费需求， 重新组合酒店提供的服务和设施，消费者需要的部分将被做到极致，而消费者不需要的部分则会被削 减。从管理模式来说，传统的星级酒店职能划分方式将被打破，管理职能将被重组，而能适应新时代、 掌握新技能的新一代管理者将成为主流。这一切都正在在五年内发生，中国传统酒店企业不得不变， 倒逼转型。 陈新华认为，面对新常态，中国饭店协会大力推进行业的转型，希望传统酒店企业由标准化向特 色化变革，由产品层面向文化层面推进，由住宿提供者向消费者体验场所演变，最终实现行业的多元 化发展。 他表示，今年国务院要求大力发展文化主题酒店，按照国务院的要求，商务部发布了《文化主题 饭店经营服务规范》国家行业标准，从今年 12 月 1 日起实行。文化主题酒店是酒店基本功能加主题 文化加消费体验的一种新型业态，发起于上世纪 50 年代的美国，近十几年风靡全球，目前在中国有 3000 多家，不少酒店资深人士预言：中国酒店业的发展趋势，是与国际酒店业发展接轨，将形成星 级酒店、经济型酒店、文化主题酒店三足鼎立的局面。
星 星级 级酒 酒店 店均 均价 价 332244 元 元一 一夜 夜空 空闲 闲房 房间 间近 近半 半数 数 2014-12-23
人民网
据国家旅游局网站消息，今日，国家旅游局发布了《2014 年第三季度全国星级饭店统计公报》。
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公报显示，全国第三季度星级饭店平均房价为 324.40 元/间夜，平均出租率为 58.31%，每间可 供出租客房收入为 189.16 元/间夜，每间客房平摊营业收入为 34407.29 元/间。
从第三季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前 6 位的为上海、北京、海南、天津、广东和 西藏；平均出租率位居前 6 位的为西藏、湖南、上海、贵州、北京和山东；每间可供出租客房收入位 居前 6 位的为上海、北京、西藏、福建、海南和四川；每间客房平摊营业收入位居前 6 位的为上海、 北京、江苏、浙江、福建和山东。
22001144 年 年度 度旅 旅游 游大 大奖 奖酒 酒店 店评 评选 选提 提名 名名 名单 单发 发布 布 2014-12-24
中国网
日前，业内一家旅游机构发布了 2014 年度旅游大奖入围榜单。经过一年的反复筛选和多方体验， 年度旅游大奖酒店的评选提名名单也揭开面纱。
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体会到智慧旅行方式带来的魅力，该机构分散采访团队到世界各地酒店，用严谨、公正的态度对 待每一处居停地，站在下榻者的角度去感受、去评价。这一份沉甸甸的提名名单，同时也代表了完善、 公正、权威的责任。 最佳酒店集团 Best Hotel Groups 半岛酒店集团 The Peninsula Hotels 洲际酒店集团 InterContinental Hotels Group 四季酒店集团 Four Seasons Hotels and Resorts 温德姆酒店集团 Wyndham Hotel Group 瑞士酒店及度假村 Swissotel Hotels & Resorts 万达酒店及度假村 Wanda Hotels & Resorts 香格里拉酒店集团 Shangri-La Hotels and Resorts 多切斯特精选酒店集团 Dorchester Collection 莱佛士酒店及度假村集团 Raffles Hotel & Resort 十大奢华酒店 Top 10 Luxury Hotels 北京四季酒店 Four Seasons Hotel Beijing 北京王府半岛酒店 The Peninsula Beijing 北京华尔道夫酒店 Waldorf Astoria Beijing 上海柏悦酒店 Park Hyatt Shanghai 上海半岛酒店 The Peninsula Shanghai 上海外滩华尔道夫酒店 Waldorf Astoria Shanghai on the Bund 广州 W 酒店 W Hotel Guangzhou
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2014 年度 第 6 期
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广州四季酒店 Four Seasons Hotel Guangzhou 香港半岛酒店 The Peninsula Hong Kong 香港四季酒店 Four Seasons Hotel Hong Kong 香港 JW 万豪酒店 JW Marriott Hotel Hong Kong 香港置地文华东方酒店 The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong 永利澳门 Wynn Macau 澳门文华东方酒店 Mandarin Oriental - Macau 天津利顺德大饭店豪华精选酒店 The Astor Hotel, A Luxury Collection Hotel, Tianjin 杭州西子湖四季酒店 Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake 大连香格里拉酒店 Shangri-La Hotel Dalian 深圳华侨城洲际酒店 Intercontinental Hotel Shenzhen 三亚御海棠豪华精选度假酒店 The Royal Begonia, A Luxury Collection Resort, Sanya 三亚半山半岛安纳塔拉度假酒店 Anantara Sanya Resort &Spa 2014 最佳新开业酒店 2014 Best Newly-opened Hotels 北京 W 酒店 W Hotel Beijing 北京瑰丽酒店 Rosewood Beijing 北京珠三角 JW 万豪酒店 JW Marriott Beijing Central 北京日出东方凯宾斯基酒店 Sunrise Kempinski Hotel Beijing 上海宝华万豪酒店 Shanghai Marriott Hotel Parkview 天津帝旺凯悦酒店 Hyatt Regency Tianjin East 天津香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel Tianjin - 68 -
2014 年度 第 6 期
天津京蓟圣光万豪酒店 Jixian Marriott Hotel 天津泛太平洋大酒店与高级服务公寓 Pan Pacific Hotel and Serviced Suites Tianjin 青岛威斯汀酒店 The Westin Qingdao 青岛康大豪生大酒店 Howard Johnson Kangda Plaza Qingdao 烟台万达文华酒店 WandaVista Yantai 丹东万达嘉华酒店 Wanda Realm Dandong 重庆解放碑威斯汀酒店 The Westin Chongqing Liberation Square 杭州尊蓝钱江豪华精选酒店 The Azure Qiantang, a Luxury Collection Hotel, Hangzhou 拉萨香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel Lasa 拉萨圣地天堂洲际大饭店 InterContinental Lhasa Paradise 丽江金茂君悦酒店 Grand Hyatt Lijiang 江门万达嘉华酒店 Wanda Realm Jiangmen 漳州融信皇冠假日酒店 Crowne Plaza Zhangzhou 南京金奥费尔蒙酒店 Fairmont Nanjing 东莞万达文华酒店 WandaVista Dongguan 三亚鲁能山海天万豪酒店 Sanya Marriott Hotel Dadonghai Bay 海口万豪酒店 Haikou Marriott Hotel 塞舌尔 Savoy 度假村 Savoy Resort & Spa 最佳商务酒店 Best Business Hotels
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2014 年度 第 6 期
北京中国大饭店 China World Hotel, Beijing 北京凯宾斯基饭店 Kempinski Hotel Beijing Lufthansa Center 北京希尔顿逸林酒店 DoubleTree by Hilton, Beijing 北京金融街洲际酒店 InterContinental Beijing Financial Street 北京海航大厦万豪酒店 Beijing Marriott Hotel Northeast 北京万达索菲特大饭店 Sofitel Wanda Beijing 金茂北京威斯汀大饭店 The Westin Beijing Chaoyang 北京丽都皇冠假日酒店 Crowne Plaza Beijing Lido 北京金融街丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton Beijing, Financial Street 上海浦东嘉里大酒店 Kerry Hotel Pudong, Shanghai 上海万豪虹桥大酒店 Shanghai Marriott Hotel Hongqiao 上海世贸皇家艾美酒店 Le Royal Meridien Shanghai 上海外高桥喜来登酒店 Sheraton Shanghai Waigaoqiao Hotel 上海巴黎春天新世界酒店 New World Shanghai Hotel 广州四季酒店 Four Seasons Hotel Guangzhou 广州文华东方酒店 Mandarin Oriental, Guangzhou 广州富力丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton, Guangzhou 香港帝苑酒店 The Royal Garden 马哥孛罗香港酒店 Marco Polo Hongkong Hotel 香港万丽海景酒店 Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong 香港凯悦酒店-尖沙咀 Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 澳门星际酒店 Star World Hotel - 70 -
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2014 年度 第 6 期
台湾国宾大饭店 The Ambassador Hotel Taipei 天津君隆威斯汀酒店 The Westin Tianjin 天津中心唐拉雅秀酒店 Tangla Hotel Tianjin 郑州希尔顿酒店 Hilton Zhengzhou 郑州建业艾美酒店 Le Meridien Zhengzhou 大连新世界酒店 New World Dalian Hotel 成都香格里拉酒店 Shangri-La Hotel, Chengdu 杭州黄龙饭店 The Dragon, Hangzhou 长春净月潭益田喜来登酒店 Sheraton Changchun Jingyuetan Hotel 西安威斯汀大酒店 The Westin Xian 西安喜来登大酒店 Sheraton Xian Hotel 宁波威斯汀酒店 The Westin Ningbo 淮安万达嘉华酒店 Wanda Realm Huaian 合肥万达威斯汀酒店 The Westin Hefei Baohe 深圳东海朗廷酒店 The Langham, Shenzhen Hotel 深圳福田喜来登酒店 Sheraton Shenzhen Futian Hotel 深圳福田香格里拉酒店 Futian Shangri-La, Shenzhen 台州玉环福朋喜来登酒店 Four Points by Sheraton Taizhou, Yuhuan 厦门喜来登酒店 Sheraton Xiamen Hotel 最佳度假酒店 Best Resort Hotels 北京朗丽兹西山花园酒店 Palace Garden Hotel and Resorts
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2014 年度 第 6 期
天津恒大世纪旅游城 Tianjin Evergrande Century Resort 三亚喜来登度假酒店 Sheraton Sanya Resort 海南雅居乐莱佛士酒店 Raffles Hainan 三亚海棠湾香格里拉酒店 Shangri-La's Sanya Resort & Spa, Hainan 三亚半山半岛洲际度假酒店 InterContinental Sanya Resort 三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店 The Westin Sanya Haitang Bay Resort 香港迪士尼乐园酒店 Hong Kong Disneyland Hotel 澳门十六浦索菲特酒店 Sofitel Macau at Ponte 16 澳门金沙城中心康莱德酒店 Conrad Macao Cotai Central 秦皇岛海景假日酒店 Holiday Inn Qinhuangdao Sea View 无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店 Radisson Blu Resort Wetland Park Wuxi 苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店 Kempinski Hotel Suzhou 绿城千岛湖喜来登度假酒店 Sheraton Qiandao Lake Resort 法云安缦 Amanfayun 杭州千岛湖滨江希尔顿度假酒店 Hilton Hangzhou Qiandao Lake Resort 丽江铂尔曼度假酒店 Pullman Lijiang Resort & Spa 阳澄湖费尔蒙酒店 Fairmont Yangcheng Lake 西双版纳避寒皇冠假日酒店 Crwne Plaza Resort Xishuangbanna 西双版纳安纳塔拉度假酒店 Anantara Xishuangbanna Resort & Spa 普陀山雷迪森庄园 Landison Putuoshan Resort Zhoushan China 峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店 Anantara Emei Resort & Spa 最佳设计酒店
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2014 年度 第 6 期
Best Design Hotels 北京前门皇家驿栈 The Emperor Beijing Qianmen 璞麗酒店 The PuLi Hotel and Spa 上海安达仕酒店 Andaz Shanghai 水舍·上海南外滩 The Waterhouse at South Bund 上海瑞金洲际酒店 InterContinental Shanghai Ruijin Hotel 香港 W 酒店 W Hong Kong 天津海河英迪格酒店 Hotel Indigo Tianjin Haihe 杭州西溪花间堂 Blossom Hill Hotels&Resorts 杭州龙井雷迪森庄园 Landison Longjing Resort Hangzhou 丽江古城英迪格酒店 Hotel Indigo Lijiang Ancient Town 成都瑞吉酒店 The St. Regis Chengdu China 公社精品设计酒店 China Commune Art & Culture Hotel 颐和公馆 The Yihe Mansions 西安索菲特传奇酒店 Sofitel Legend People's Grand Hotel Xian 曲阜香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel,Qufu 最佳精品酒店 Best Boutique Hotels 健一公馆 JE Mansion 北京贝尔特酒店 Pentahotel Beijing 马勒别墅饭店 Moller Villa 上海巴越风大酒店 Casa Serena Spa & Hotel
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2014 年度 第 6 期
上海凯世精品酒店 CachetBoutique HotelShanghai 唯港荟 Hotel Icon J Plus Hotel by Yoo 北投三二行馆 Villa 32 杭州湖边邨酒店 Chaptel Hangzhou 苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店 Tonino Lamborghini Boutique Hotel Suzhou 深圳蓝汐精品酒店 Bay Breeze Hotel Shenzhen Sireeampan 精品水疗度假酒店 Sireeampan Boutique Resort &Spa 柏联景迈精品酒店 Brilliant Resort & Spa Jingmai 最佳海外酒店 Top Overseas Hotels 美国三藩市文华东方酒店 Mandarin Oriental San Francisco 伦敦海德公园文华东方酒店 Mandarin Oriental Hyde Park, London 斯托克豪华庄园酒店 Stoke Park Country Club, SPA & Hotel 东京凯彼德大酒店 The Capitol Hotel Tokyu 新加坡嘉佩乐酒店 The Club at Capella Singapore 阿玛瑞普吉酒店 Amari Phuket 普吉岛悦榕庄酒店 Banyan Tree Phuket 巴厘岛穆丽雅，穆丽雅度假村及别墅 The Mulia, Mulia Resorts & Villas – Nusa Dua, Bali 清迈四季度假酒店 Four Seasons Resort Chiang Mai
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2014 年度 第 6 期
苏梅岛四季度假酒店 Four Seasons Resort Koh Samui 孟买四季酒店 Four Seasons Hotel Mumbai 萨维亚普瑞斯普酒店 Hotel Principe di Savoia 米兰四季酒店 Four Seasons Hotel Milano 米兰宝格丽酒店 Bvlgari Hotel,Milan Hotel Eden 佛罗伦萨四季酒店 Four Seasons Hotel Firenze 索菲特巴黎法布格酒店 Sofitel Paris Le Faubourg 巴黎香榭丽舍万豪酒店 Paris Marriott Hotel Champs-Elysees 巴黎乔治五世四季酒店 Four Seasons Hotel George V Paris 巴黎莫里斯酒店 Le Meurice 法国旺斯圣马丁庄园及水疗度假村 Chateau Saint- Martin & Spa 费尔蒙班夫温泉酒店 The Fairmont Banff Springs 费尔蒙露易丝湖城堡酒店 The Fairmont Chateau Lake Louise 费尔蒙贾斯珀度假村 The Fairmont Jasper Park Lodge 索菲特维也纳斯蒂芬斯顿酒店 Sofitel Vienna Stephansdom 悉尼 QT 酒店 QT 悉尼 悉尼 The Darling Hotel Sydney 酋长国宫殿酒店 Emirates Palace 珊瑚塔亚特兰蒂斯酒店 Coral Towers Atlantis 瑞士三皇冠酒店 Hotel Des Trois Couronnes 日内瓦威尔逊总统酒店 Hotel President Wilson Geneva 费尔蒙班夫温泉酒店 Fairmont Banff Springs - 75 -
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2014 年度 第 6 期
路易斯湖费尔蒙酒店 Fairmont Ch teau Lake Louise 克莱恩奢华度假村 Crans Luxury Lodges 琉森施威霍夫酒店 Hotel Schweizerhof Lucern 伯尔尼施威霍夫酒店 Hotel Schweizerhof Bern 阿斯科纳家蒂诺酒店 Hotel Giardino Ascona 纳米比亚 Okanshi Lodge 纳米比亚 Dolomite Lodge 纳米比亚 Popa Falls Lodge 纳米比亚 GocheCanas Lodge COMO Hotels and Resorts Six Senses Hotels Resorts Spas 阿联酋迪拜阿拉伯塔酒店 Burj Al Arab 毛里求斯传承太妃儿度假酒店 Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort 奥瑞格毛里求斯水疗度假酒店 Outrigger Mauritius Resort and Spa 马尔代夫四季库达呼拉度假村 Four Seasons Maldives at Kuda Huraa 马尔代夫四季兰达吉拉瓦鲁度假村 Four Seasons Resort at Landaa Giraavaru Maldives Velaa Private Island 最佳亲子酒店 Best Family Resort 北京嘉里大酒店 Kerry Hotel, Beijing 上海浦东嘉里大酒店 Kerry Hotel Pudong Shanghai
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2014 年度 第 6 期
金茂三亚丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton, Sanya 三亚文华东方酒店 Mandarin Oriental,Sanya 杭州第一世界大酒店 The First World Hotel 厦门海悦山庄酒店 Seaview Resort Xiamen 青岛香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel, Qingdao 长白山凯悦酒店 Hyatt Regency Changbaishan 最佳机场酒店 Best Airport Hotels 北京首都机场朗豪酒店 Langham Place Beijing Capital Airport 北京首都机场希尔顿酒店 Hilton Beijing Capital Airport 上海虹桥元一希尔顿酒店 Hilton Shanghai Hongqiao 广州白云机场铂尔曼大酒店 Pullman Guangzhou Baiyun Airport Hotel 香港天际万豪酒店 Hong Kong SkyCity Marriott Hotel 澳门君悦酒店 Grand Hyatt Macau 台北文华东方酒店 Mandarin Oriental Taipei 最佳婚庆酒店 Best Wedding Hotel 健壹景园 JE Mansion(at Yu Quanshan) 北京丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton Beijing 北京和园景逸大酒店 Heyuan Royal Garden Hotel 北京朝阳悠唐皇冠假日酒店 Crowne Plaza Beijing Chaoyang U-Town 上海世茂佘山艾美酒店 Le Meridien She Shan Shanghai 上海虹口三至喜来登酒店 Sheraton Shanghai Hongkou Hotel - 77 -
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2014 年度 第 6 期
上海锦江汤臣洲际大酒店 InterContinental Shanghai Pudong 广州增城万达嘉华酒店 Wanda Realm Guangzhou Zengcheng 香港朗廷酒店 The Langham Hong Kong 泉州万达文华酒店 Wanda Vista Quanzhou 三亚海棠湾喜来登度假酒店 Sheraton Sanya Haitang Bay Resort LUX*丽世度假村及酒店 最佳娱乐度假胜地 Top Entertainment Resort 澳门金沙酒店 Sands Macao Hotel 澳门威尼斯人-度假村-酒店 The Venetian Macao Resort Hotel 最佳健康生活酒店 Best Healthy-lifestyle Hotels 北京康源瑞廷酒店 Radegast Lake View Hotel 天津海河悦榕庄 Banyan Tree Tianjin Riverside 呼和浩特香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel, Huhhot 烟台金沙滩喜来登度假酒店 Sheraton Yantai Golden Beach Resort 最佳会议接待酒店 Best MICE Hotels 北京希尔顿酒店 Hilton Beijing 北京国贸大酒店 China World Summit Wing, Beijing 北京金茂王府井万丽酒店 Renaissance Beijing Wangfujing Hotel 北京金隅喜来登酒店 Sheraton Beijing Dongcheng Hotel 上海浦西洲际酒店 InterContinental Shanghai Puxi
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2014 年度 第 6 期
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上海威斯汀大饭店 The Westin Bund Center Shanghai 上海外滩茂悦大酒店 Hyatt on the Bund 上海雅居乐万豪酒店 Shanghai Marriott Hotel City Centre 广州香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel, Guangzhou 澳门喜来登金沙城中心酒店 Sheraton Macao Hotel, Cotai Central 廊坊固安福朋酒店 Four Points by Sheraton Langfang, Gu’ an 万丽天津宾馆 Renaissance Tianjin Lakeview Hotel 天津水游城假日酒店 Holiday Inn Tianjin Aqua City 青岛李沧绿城喜来登酒店 Sheraton Qingdao Licang Hotel 重庆申基索菲特酒店 Sofitel Forebase Chongqing 宜兴万达艾美酒店 Le Meridien Yixing 西安凯宾斯基酒店 Kempinski Hotel Xi’an 常州香格里拉酒店 Shangri-La Hotel, Changzhou 清远狮子湖喜来登度假酒店 Sheraton Qingyuan Lion Lake Resort 厦门艾美酒店 Le Meridien Xiamen 最佳服务式公寓 Best Serviced Apartments 北京万豪行政公寓 The Imperial Mansion, Beijing - Marriott Executive Apartments 北京紫檀万豪行政公寓 The Sandalwood Beijing Marriott Executive Apartments 上海玛莎世纪公园 Shama Century Park 武汉馨乐庭沌口服务公寓 Citadines Wuhan Zhuankou 成都仁恒辉盛阁国际公寓 Fraser Suites Chengdu
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2014 年度 第 6 期
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杭州莎玛和达服务式公寓 Shama Heda Serviced Apartments 最佳 SPA 品牌 Best Spa Brand 悦榕 SPA Banyan Tree Spa 香格里拉[气] Spa Shangri-La Chi Spa Eforea 希尔顿水疗中心 Eforea Spa at Hilton 最佳新开业 SPA Best Newly-opened Spa 悦椿 SPA 南京金陵 Angsana Spa Jinling Nanjing 最佳 SPA Best Spa Resorts 北京王府半岛酒店 The Peninsula Beijing(王府半岛水疗中心 The Peninsula Beijing Spa) 北京丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton Beijing(北京丽思卡尔顿酒店水疗中心 The Ritz-Carlton Spa) 吴哥窟 Spa Angkor Spa 上海柏悦酒店 Park Hyatt Shanghai (水境 Water’s Edge) 上海外滩悦榕 Spa Banyan Tree Spa Shanghai On the Bund 香港置地文华东方酒店 The Landmark Mandarin Oriental，Hong Kong(东方水疗中心 The Oriental Spa) 大连凯宾斯基饭店 Kempinski Hotel Dalian(欧意希斯水疗中心 Oasis Spaof Kempinski Hotel Dalian) 富春山居 Fuchun Resort (富春山居 Spa Fuchun Spa) - 80 -
2014 年度 第 6 期
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长沙万达文华酒店 Wanda Vista Changsha (SHUI Spa) 沈阳香格里拉打酒店 Shangri-La Hotel, Shenyang(香格里拉 CHI 水疗 Shangri-La Chi Spa) 最佳餐厅 Best Restaurants 健壹景园 JE Mansion(at Yu Quanshan) (华府 Hua Fu ChineseRestaurant) 北京金茂王府井万丽酒店 Renaissance Beijing Wangfujing Hotel(福盈阁 Hutong Place) 北京王府井希尔顿酒店 Hilton Beijing Wangfujing Hotel (秦唐中餐厅 Chynna) 北京丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton Beijing(巴罗洛意大利餐厅 Barolo) 北京新云南皇冠假日酒店 Crowne Plaza Beijing Sun Palace (彩云天云南餐厅 Rainbow Yunnan Restaurant) 上海红塔豪华精选酒店 The Hongta Hotel, A Luxury Collection Hotel,Shanghai(Danieli’s Italian Restaurant) 上海大宁福朋喜来登集团酒店 Four Points by Sheraton Shanghai,Daning(The Eatery) 哈尔滨万达索菲特酒店 Sofitel Wanda Harbin (意餐厅 ii Japanese Restaurant) 深圳益田威斯汀酒店 The Westin Shenzhen Nanshan(威斯汀扒房 Grange Grill) 重庆江北希尔顿逸林酒店 DoubleTree by Hilton Chongqing North(逸苑中餐厅 Yi Yuan Chinese Restaurant) 三亚美高梅度假酒店 MGM Grand Sanya(锦汇钓鱼台餐厅 Silk By DiaoyutaiRestaurant) 最佳酒吧 Best Bars 北京东隅酒店 EAST, Beijing Hotel (XIAN 仙) 上海凯宾斯基大酒店 Grand Kempinski Hotel Shanghai(哈瓦那之夜 Havana Night) 九龙香格里拉大酒店 Kowloon Shangri-La, Hong Kong (Tapas Bar) - 81 -
2014 年度 第 6 期
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沈阳君悦酒店 Grand Hyatt Shenyang (Fa’r 范儿吧) 成都瑞吉酒店 The St. Regis Chengdu(云端 27 Vantage XXVII) 最佳总统套 Best Presidential Suites 北京四季酒店 Four Seasons Hotel Beijing (皇家套房 Imperial Suite) 北京饭店莱佛士酒店 Raffles Beijing Hotel (总统套房 Presidential Suite) 北京嘉里大酒店 Kerry Hotel, Beijing (北京套房 Beijing Suite) 上海柏悦酒店 Park Hyatt Shanghai(主席套房 Chairman Suite) 最佳行政酒廊 Best Executive Lounges 北京四季酒店 Four Seasons Hotel Beijing (Executive Club Lounge) 北京康莱德酒店 Conrad Beijing(行政酒廊 Executive Lounge) 北京饭店莱佛士酒店 Raffles Beijing Hotel (莱佛士行政酒廊 Executive Lounges) 北京华彬费尔蒙酒店 Fairmont Beijing Hotel (金尊酒廊 Gold Lounge) 上海宏安瑞士大酒店 S w i s s t e l G r a n d S h a n g h a i (瑞士行政酒廊 Executive Lounges) 上海静安香格里拉酒店 Jing An Shangri-La, West Shanghai (豪华阁贵宾廊 Horizon Club) 上海威斯汀大饭店 The Westin Bund Center Shanghai (威斯汀行政俱乐部) 曼谷阿玛瑞水门酒店 Amari Watergate Bangkok (行政酒廊 Executive Lounges) 最佳客房服务 Best Housekeeing 天津瑞吉金融街酒店 The St. Regis Tianjin
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2014 年度 第 6 期
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上 上海 海长 长荣 荣桂 桂冠 冠酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 11 月 月试 试营 营运 运 2014-12-26
迈点网
长荣集团在中国大陆投资兴建的第一家观光饭店─长荣桂冠酒店(上海)，将于 2015 年 1 月 1 日 正式试营运，这是长荣国际连锁酒店在全球成立的第 7 家自营酒店，也是继 15 年前开设巴黎长荣桂 冠酒店后，长荣集团在海外开设的第 4 家酒店。长荣集团斥资约 5.8 亿人民币投资兴建的上海长荣桂 冠酒店，位在浦东张江高科技园区的核心地段。
负责长荣国际连锁酒店的长荣国际副总许秉勋表示，张江高科技园区等同台湾的新竹科学园区， 而上海新国际博览中心则等同台北世贸展览馆与台北国际会议中心，故上海长荣桂冠酒店将挟此地利 优势，平日积极争取欧美国际商务人士住房，假日则接待赴上海迪士尼乐园的大陆游客。 上海长荣桂冠酒店定位为 4 星级国际酒店，楼高 12 层(地上 12 层，地下 2 层)，拥有 273 间客房， 饭店的年度平均房价目标设定为 750 元至 800 元人民币之间，第一年营运的住房率目标为 65%。 目前长荣国际连锁酒店在台湾的台北、台中、基隆，以及曼谷、槟城、巴黎有 6 家自营酒店，另 有代为经营管理的桃园机场二期航厦的长荣转机旅馆、台糖长荣酒店(台南)及长荣凤凰酒店(礁溪)，是 台湾第一家原创品牌的国际连锁酒店。
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2014 年度 第 6 期
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宜 宜宾 宾万 万豪 豪酒 酒店 店入 入驻 驻丽 丽雅 雅龙 龙城 城五 五星 星酒 酒店 店扎 扎堆 堆 2014-12-29
宜宾新闻网
12 月 24 日，在宜宾市土地矿权交易中心举行的土地拍卖会上，岷江新区 A07 部分地块使用权由 宜宾华泓置业有限公司成功竞得，成交价为 2490 元/㎡，总价 4.9 亿。 值得注意的是，按拍卖文件 约定，此次拍卖出让的地块为带概念性规划方案进行拍卖，要求项目开发中需建设 8 万平方米以上的 五星级酒店。
12 月 26 日，丽雅置地与万豪国际集团战略合作暨宜宾万豪酒店入驻丽雅龙城签约仪式在华荣大 酒店永乐厅举行。根据协议，万豪国际集团旗下顶级酒店品牌万豪酒店将入驻大地坡丽雅龙城。如此 看来，未来宜宾城区或将出现至少六座五星级酒店。 五星级酒店从无到有 从有到扎堆 任何一个现代城市，五星级酒店作为必不可少的城市资源，是衡量一个城市发展水平的重要标志。 从东部沿海到西部内陆，从上海到成都，试看哪个城市的繁华核心不是豪华酒店林立。 宜宾作为川南古城，有数千年的历史底蕴和深厚的文化传承，经济总量一直未川南城市群收尾， GDP 总量早已突破千亿，人均收入亦处四川前列，在西部大发展的大格局中扮演着重要角色，但宜宾 城市的配套设施建设却没有同步发展起来，更别说五星级酒店等现代顶级城市配套资源。
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2014 年度 第 6 期
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长期以来，宜宾因没有五星级酒店，屡遭诟病。但从近一两年看来，宜宾似乎认识到这一点，五 星级酒店迅速发展。目前，宜宾城区至少有六家五星级酒店在建或拟建：南岸西区财富中心皇冠假日 酒店、盛世临港喜来登、大地坡丽雅龙城万豪酒店、临港恒旭集团洲际酒店、三江口、岷江新区。 鲁能皇冠假日酒店 早在 2013 年初，宜宾新闻网记者在采访中获悉，为进一步完善城市功能，宜宾南岸西区将新建 一个五星级酒店。该酒店是世界第一酒店管理集团洲际集团旗下的运营品牌，地址位于南岸西区财富 中心南侧，东临金沙江大道、南侧毗邻天府映像小区、西临鑫空间小区、北侧紧靠唐人财富中心。 洲际酒店集团是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日 酒店等多个国际知名酒店品牌和超过 60 年国际酒店管理经验。唐人财富中心因其区位特点、发展前 景等优势，和洲际酒店集团在此地段合作建设五星级的皇冠假日酒店。 皇冠假日酒店预计总投资约 5.3 亿元，酒店总建筑面积 4.1 万平方米，建筑高度 99.5 米，地上 22 层楼，地下 1 层。今年 8 月主体已经顺利封顶，现在施工进度已经到外幕墙安装阶段，力争明年 4 月酒店竣工验收，同年 5 月开业运营。届时，高端客户将进一步带动财富中心的人气和消费。 盛世临港喜来登酒店 今年初，四川新鹏房地产开发有限责任公司与世界 500 强企业喜达屋集团举行战略合作签约仪式， 国际五星级酒店品牌喜来登酒店集团入驻四川宜宾，签约仪式在华荣酒店举行。 通过一年多的会谈，盛世临港最终与喜来登达成了合作。“宜宾有厚重的历史文化、良好的投资 环境和广阔的发展空间，‘宜宾·喜来登’酒店进驻后将进一步拓展市场，并会拥有良好的发展前景。” 新鹏房产执行总裁孙淑芳说。 据悉，“宜宾·喜来登”酒店由香港 DDA 丹诺国际旗下优秀酒店设计团队打造。该团队在酒店 设计行业有独特的创意。
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2014 年度 第 6 期
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该项目位于宜宾临港开发区大门左侧，毗邻长江大桥，交通、环境优势良好。该项目着力打造以 国际五星级酒店、甲级写字楼、大型生活超市等为核心的集购物、餐饮、娱乐等为一体的“都市体验 式全功能城市综合体”，完全具备成为宜宾中央商务区的条件。 四川新鹏房产现场相关负责人罗先生表示，“宜宾·喜来登国际五星级大酒店不仅预示着盛世临 港接轨国际时尚，还预示着宜宾酒店业将引领国际品牌风潮。” 大地坡丽雅龙城五星级大酒店 12 月 26 日，丽雅置地与万豪国际集团战略合作暨宜宾万豪酒店入驻丽雅龙城签约仪式在华荣大 酒店永乐厅举行。 此次万豪国际集团旗下顶级酒店品牌万豪酒店将入驻丽雅置地位于宜宾三江主城区南部新区核心 区的地标项目丽雅龙城，为丽雅龙城这一地标大盘再添重量级配套。 据了解，万豪国际集团历史悠久，是全球最具领导地位的酒店管理集团，如今在全球 75 个国家 拥有超过 3800 家酒店，提供豪华的酒店住宿及行政公寓。作为酒店行业的领头羊，万豪国际集团总 共拥有 18 个酒店品牌，其中 11 个是国际豪华和超豪华酒店品牌，是目前世界上拥有酒店品牌最多的 酒店集团。 宜宾万豪酒店入驻丽雅龙城，尤为重要的一点就是看重此区域在宜宾国际化城市发展过程中的重 要区域承载力和竞争力。宜宾万豪酒店项目作为丽雅置地发展战略的重要单元，必将成为宜宾城市又 一个标志性作品，成为推动宜宾城市国际化发展的重要力量。 宜宾万豪酒店共计 15 层，建筑面积 40000 多平米，将提供 310 间豪华客房，包含总统套房、含 副总统套房、行政套房、豪华套房，豪华单间，豪华标间等高品质客房，推窗即见金沙江江景或龙城 公园。同时配备行政酒廊、24 小时全日制餐厅、中餐厅、大堂吧、茶室及特色餐厅、1100 平方米可 容纳 1000 人的宴会厅;除此之外，还配有大型高档健身中心及室内恒温标准游泳池。 恒旭国际大酒店
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2014 年度 第 6 期
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年轻的国家级开发区——宜宾临港经济技术开发区在第十五届西博会上成为众多企业家投资的 热土。10 月 25 日，恒旭集团与临港签订总投资 12 亿元的项目协议，拟采用独资投入，洲际酒店集 团管理的模式在临港区打造一座五星级酒店。 恒旭集团董事长曹培均透露，项目位于邦泰临港中央附近，占地面积 60 亩，建成后拥有客房 460 间，该项目在签约后就能立即开工，两年半内建成投用，初步命名为恒旭国际大酒店。 曹培均向记者表示，“临港作为国家级开发区发展势头很好，这里未来有许多大企业入驻，随着 总部经济的发展，这里需要更多高品质的酒店配套，随着人们生活水平的提高，对星级酒店的需求也 会增加，所以我们选择了在临港建设五星级酒店。”。 三江口 CBD 核心区五星级酒店 负责三江口规划编制的总规划师唐由海在宜宾市三江口土地推介会上介绍，在三江口 CBD 核心 区，将规划未来宜宾地标建筑、长江第一杆——260 米超高层塔楼，与长江 2600 多公里总长度相呼 应，主要用于商务和建设五星级酒店。 “塔楼与江面宽度约为 1:2 比列，且不紧邻江边设置，以减少对江面压迫感。”唐由海说，“另 外塔楼为菱形三面，代表三江交汇，也能减少视线遮挡。从合江门广场和白塔遥望七星山，均可看见 大部分山体。” 按照现行方案，三江口的滨江一线区域将用于开发绿化景观为主、公建为辅的滨江景观带，与老 城区、对面山景形成呼应，亲水生活广场、会展中心等将成为市民文化生活的重要场所之一;滨江腹地 区域将用于开发高容积率的城市商业区与高端居住区，甲级写字楼、主题街区、五星级酒店等业态将 汇聚其中。 岷江新区五星级酒店 12 月 24 日上午，宜宾华泓置业有限公司以 4.9 亿拿下宜宾岷江新区 A07 部分地块。按拍卖文件 约定，此次拍卖出让的地块为带概念性规划方案进行拍卖，要求项目开发中需建设 8 万平方米以上的 五星级酒店。 - 87 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
宜宾华泓置业副总经理文东在接受媒体采访时介绍，华泓置业到宜宾并非是招商引资，而是经过 长期的考察调研。 公司选择岷江新区的打造，对公司而言也是一种机会。该地块是带规划拍卖，要求项目开发中需 建设 8 万平方米以上的五星级酒店。根据要求，这里将会打造成为一个大型城市综合体。 商业方面，将规划酒店、写字楼、大商场、会展中心(会展中心预计规划面积 4 万多平米)等，还 将引进国际品牌，整个项目定位高端。开发商自持的 20 万方商业将会采取统一管理、统一运营的方 式。 住宅方面将定位刚需，建筑形式上将会采用多层与小高层相结合。酒店则按照五星级酒店的标准 来进行打造。 五星级酒店的发展应该结合实际 有观点认为，五星级酒店作为衡量一个城市旅游业的重要条件，也是检测一个地区经济发展水平 的标尺。一个城市是否拥有五星级酒店，与当地经济发展程度密切相关。 更为重要的是，五星级酒店的出现，将大大提升城市的美誉度，提高当地的对外接待能力和形象。 对于城市发展而言，五星级酒店带来的最直接好处是提升服务业、改善旅游市场等。同时，一些国际 品牌酒店的进驻，对提升城市国际影响力、城市地位，促进其他相关产业发展等都大有益处。 但业内人士杨先生表示，五星级酒店的发展，应该结合实际。五星级酒店的运营和管理成本高， 需要一定的消费群体来支撑，数量多并不代表一个城市的经济实力就强，反而是能够经营的好，才能 证明五星级酒店存在的合理。 有专家认为，酒店业的发展更应该趋向功用性，如果要在郊区新增酒店数量，还是应该在二星级 和三星级酒店上下功夫，并发展更多能接待团队游客和会议型客人的经济型、会议型、休闲度假型酒 店等，突出功能将会使得酒店在建成后有较大的发展空间，而不是相互打“价格战”。
关 关于 于批 批准 准五 五星 星级 级旅 旅游 游酒 酒店 店的 的公 公告 告 2014-12-29
中国旅游饭店业协会
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
2014 年 12 月 22 日，经全国旅游星级酒店评定委员会研究决定，批准浙江宁海金海开元名都大 酒店等 16 家酒店为五星级旅游酒店(名单详见附件)。
关 关于 于取 取消 消五 五星 星级 级旅 旅游 游酒 酒店 店资 资格 格的 的公 公告 告 2014-12-29
中国旅游饭店业协会
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
2014 年 12 月 22 日，经全国旅游星级酒店评定委员会研究决定，取消北京亚洲大酒店等 13 家 饭店的五星级旅游酒店资格(名单详见附件)。
软 软硬 硬件 件问 问题 题导 导致 致闽 闽 3311 家 家星 星级 级酒 酒店 店被 被取 取消 消资 资格 格 2014-12-31
福州新闻网
由于设备设施老化、“软件”跟不上等原因，今年福建省有 31 家星级饭店被取消星级资格。
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2014 年度 第 6 期
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今年被“摘星”的酒店分别为:福州的闽都大酒店、绿岛大酒店、青云山白马山庄、连江黄岐兴海、 闽清怡得园宾馆、连江边城大酒店、福清金鹰大酒店、泉州泰和大酒店、泉州广电中心酒店、泉港新 港大酒店、石狮星都大酒店、泉州丰泽香格里娜商务酒店、莆田涵江好运中心温泉酒店、三明列东饭 店、香米拉大酒店、麒麟山花园酒店、五一国际大酒店、武夷山市香馨大酒店、武夷山电力培训中心、 上杭金杭大酒店、武夷山市财金大酒店、聚缘大酒店、金源大酒店、霞浦县三沙圆山宾馆、福安市赛 岐大酒店、古田华侨酒店、闽东太姥山玉湖宾馆、福鼎太姥电信宾馆、武夷山聚缘大酒店、武夷山闽 辉大酒店、邵武假日国际大酒店。 据了解，此次被“摘星”酒店，主要是有的酒店消防不过关，有的饭店存在重大安全隐患不整改、 饮食卫生不过关,还有些饭店是因为产权变更、改变经营性质、设备设施陈旧破损严重、安全管理不规 范等。
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本 本 土 土 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态
千 千岛 岛湖 湖安 安麓 麓将 将于 于 22001166 年 年投 投入 入运 运营 营 2014-11-05
新华网
10 月 31 日，上海锦和投资集团有限公司委托安麓(北京)酒店管理有限公司，管理千岛湖安麓签 约仪式在上海举行。首旅集团董事长、安麓联合创始人段强、杭州淳安县委书记朱党其、县长柴世民、 锦和投资集团董事长郁敏珺、安麓(北京)酒店管理公司董事长赵国清、首席执行官 Akira Moreno 等 出席签约仪式。 锦和千岛湖文化休闲度假综合体总占地面积 1500 亩，以世界级标准精心打造，伴随着 2018 年 杭千黄高铁开通运营，该综合体将成为中国长三角高端休闲度假目的地的首选。 首旅集团董事长、安麓联合创始人段强指出：安麓是中国的生活方式酒店品牌，是践行中国服务 的平台。安缦创始人、安麓联合创始人 Andrian Zecha 指出：安麓是安缦的姊妹品牌，是中国的安缦。 安麓品牌落地千岛湖，体现了其独一无二的选址理念。 紧邻湖面、坐落于北岸的千岛湖安麓是她的地标性旗舰店，由 120 栋全别墅型客房组成，还拥有 千岛湖鱼米之乡特色的中餐厅、水疗、太极教练馆等精选附属设施。是千岛湖景区首家顶级奢华度假 酒店。 当日，上海锦和投资集团有限公司还与吉合睦(GHM)酒店管理公司签署了战略合作协议，拟在千 岛湖引进其高端度假酒店品牌 The Chedi。
铂 铂涛 涛集 集团 团多 多品 品牌 牌抢 抢食 食中 中端 端酒 酒店 店连 连锁 锁市 市场 场 2014-11-08
中国经营报
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当国内的中端酒店市场正在成为酒店连锁化的新一轮热土时，众多连锁酒店巨头也在加速开疆辟 土。近日，已经推出了包括铂涛菲诺酒店、 麗枫酒店、喆 ·啡酒店、ZMAX 潮漫酒店、希岸酒店等 在内的多个不同定位子品牌的铂涛集团，又宣布与全球顶级酒店管理集团希尔顿合作，铂涛将全面负 责希尔顿全球旗下的欢朋酒店在中国市场的运营，而“欢朋”的品牌、产品、会员体系、运营都是双 方共同定义，由铂涛独立操作。希尔顿“欢朋”品牌计划在中国拥有超过 500 家酒店，旗下首家在华 酒店预计于 2015 年开业。 10 月 15 日，在铂涛集团战略发布会上，铂涛集团联席董事长郑南雁表示，将以消费者需求和体 验出发，创造会员平台与品牌创建平台两大战略平台的价值闭环，形成铂涛独一无二的体验品牌圈。” 铂涛集团董事兼首席财务官吴海兵在接受记者采访时，也透露了铂涛酒店实现中端品牌快速扩张 的密码：将创业和竞争的基因融入到管理机制中，并通过这两大助推力帮助其在这一领域后来居上。 多品牌同步推进 毫无疑问，铂涛集团这次与全球顶级酒店管理集团希尔顿的合作，一方面将其全球市值最高，加 盟店最多的精品酒店欢朋作为自己的合作伙伴，另一方面，铂涛也将其成功的管理理念和服务体验复 制到中国。华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家赵焕焱表示，铂涛所拥有的 8000 万成熟的会员 体系，应该也是希尔顿全球所看重的。 实际上，欢朋酒店作为希尔顿全球旗下最大连锁酒店，已经有 30 年的历史，目前它在全球共开 设了近 2000 家酒店，其中美洲 1900 余家，其余分布在南美和欧洲，是全球数量最多、发展最成功 的中端酒店品牌之一，拥有商务和休闲旅客所需的一切服务和设施。吴海兵表示，在一年多前与希尔 顿交流时，就发现双方的服务理念非常一致，其核心价值观：友善、可靠、关怀和周全，在美国的中 端市场适用面很广，也特别适用于商务人群。而欢朋也是目前在美国唯一敢坚持百分之百服务保障， 不满意可退款，这一做法说明其本身对客户满意度，以及处理问题的能力是非常有信心的。而铂涛在 两个月前推出了不爽就免单的行动，也是业内第一家，与欢朋的服务保障理念不谋而合。 千里迢迢引入欢朋品牌，并成为其在中国全面的品牌运营商，铂涛的野心不言自明。据中国旅游 研究院数据显示，2011 年中国介于三四星级档次的酒店超过 4 万家，而中端连锁酒店约为 800 家，
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仅占市场的 2%。吴海兵告诉记者，通常在成熟的市场，连锁规模至少能达到 50%以上，因此，中端 酒店未来连锁化的市场空间非常大。 在经济型酒店市场，通常可以靠单品牌占据大多数的市场，铂涛在去年 7 月之前曾一直坚持不做 第二品牌。而随着体验经济的兴起、消费需求的多样化，铂涛集团以颠覆性的发展思路，围绕消费者 独特的住宿体验和价值诉求来创建和运营品牌，推出了多个创新体验的酒店品牌。如果从价格区间来 划分，处于中端市场的包括以天然香气为特色主打舒适体验的麗枫酒店、主打咖啡馆文化的喆·啡酒 店、时尚社交主题的 ZMAX 潮漫酒店以及适合商务出行的欢朋酒店，产品细分一应俱全。 创业团队参股 “最初铂涛曾想过以集团方式去开发，甚至由集团成立开发公司。后来改变了主意，每个品牌专 门成立一个子公司，由集团控股，创业团队参股的形式，来激发大家的创业热情。”吴海兵告诉记者， 这也是铂涛与其他进军中端市场的公司最大的不同。 打工的心态是避免犯错，而创业的心态是不怕犯错的。很多酒店巨头会先开出一家直营店，然后 反复论证，看有什么需要改正的，之后再开出第二家店。当他们进行了充分的分析论证之后，再往外 冲时，往往那时市场已经被人瓜分了。 在早期经营 7 天酒店时，业内投资人曾说过，“你们的管理店工程质量肯定很差。”当时吴海兵 他们自己都有点相信这一说法了，但是到最后却发现管理店的工程质量要比直营店的好。因为换位思 考，若加盟商投资一笔钱建一家店，投资者肯定是希望用的时间越长越好，绝不会在自己的工程中偷 工减料。而回到各个子品牌，虽然各个子公司的经营者只是小股东，但他们肯定是把经营好当做一项 事业在做。 据郑南雁之前接受媒体采访时透露，铂涛中端酒店的子品牌中，集团最少的有占到 60%的股份， 可见铂涛给予子品牌的参股空间还是非常大的。 不回避内部竞争 虽然铂涛的各个中端酒店品牌定位细分，针对各自不同的消费需求。但是，吴海兵也不回避，品 牌之间还是会存在一些重叠和竞争关系。他认为，不能过于关注如何降低内耗，否则这些公司可能会
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成为温室里的花朵，反而长远不了。包括欢朋酒店与其他品牌之间肯定也会有竞争，但他认为，竞争 不是替代性的。 “如果将各个子公司变成部门，各自的职责也界定的清清楚楚，可能在三个月内，大家能进行的 井井有条。而三个月后再看，活力肯定都没有了。”吴海兵强调，实际上，现在中端酒店的市场是一 个从连锁店占比 2%到 50%的一个增长过程，如果我们过于担心内部竞争，不往前冲，行业内的其他 巨头就会冲上来填补空缺。 如今，铂涛从 2013 年 7 月正式推出多个具有独特价值主张的酒店品牌以来，已经有了近 200 家 签约店，而在明年所有品牌的总签约数将是千位级的。而希尔顿欢朋品牌计划在中国拥有超过 500 家 酒店，旗下首家在华酒店预计于 2015 年开业。 相比之下，目前已经发展到第四年的全季酒店，刚刚过百家，而耕耘多年的如家和颐也在 20 家 左右。这些先进入者选择了先做直营店，建样板的相对保守方式。而铂涛则在品牌、前期工作到位时， 就先接触加盟商，寻找双方的共鸣点。而铂涛 8000 万成熟会员体系的支撑，也是说服加盟商的一个 依据。 市场资源只能靠自己争取，而不是分配，吴海兵表示，“如果一家子品牌的负责人能说服一个加 盟商，他肯定不会拱手让人。虽然加盟商资源还不能如会员体系那样做到共享，但双方的确不匹配， 他也应该是乐于分享的。” 对于铂涛来说，一切都还刚刚开始。赵焕焱表示，目前在中端酒店市场还没有特别优势的品牌， 未来谁将成为霸主，尚需要时间来检验。 中端酒店的投资回报在上升 随着众多巨头纷纷瞄准中端酒店市场发力，对中端酒店市场投资回报的担忧也是此起彼伏。曾有 业内人士专门撰文指出，中档酒店的投资成本要高出经济型酒店 45%，运营成本高出 15%，租金成 本高出 15%~25%，高成本给中端酒店的回报率带来不小的压力。
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吴海兵告诉记者，“我们最关注的肯定不是成本，第一位关注的是投资回报。因为如果客房的卖 价，和带来的现金流更高，能够更快收回投资，投资者肯定会首选后者。吴海兵认为，目前中端酒店 的需求有点类似 2004 年到 2006 年的阶段，随着人们收入的提高，职务的变化，有明显消费升级的 趋势，对更好的产品，也愿意付出一个更高的费用。 在早期，经济型酒店的投资回报比较高，而现在受竞争、市场饱和度的影响，回报率相对在下降。 而随着需求的增长和市场的相对空白，中端酒店的投资回报在上升，已经可以接近早期经济型酒店的 投资回报。做一个假设：如果中端酒店的单房投资翻倍，中端和经济型客房卖价有 100%~150%的差 距的情况下，中端酒店每间房在每天产生的现金流会大幅上扬，通常一家经济型酒店需要 4~5 年收回 投资，而中端酒店最快只需要 3 年就能达到。 据透露，目前铂涛新开的酒店入住率非常理想的，最近新开的两家店，都是从第二天开始连续一 个月满房，而这两个新开酒店位于二线城市，定价在 350 元左右，而有的房型能卖到 600 元，甚至 1000 元。有业内人士感叹，如今的中端酒店市场相当于 2004~2006 年的经济型酒店市场，当时许多 经济型酒店收到最多的投诉是定不到房。
龙 龙岩 岩万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店 1111 月 月 77 日 日隆 隆重 重开 开业 业 2014-11-08
闽西日报
7 日上午，龙岩万达广场暨嘉华酒店隆重开业，这是龙岩中心城市建设的又一重大成果，也是龙 岩城市商业经济发展的一个里程碑。 据悉，龙岩万达广场是万达集团在福建开发建设的第十座万达广场，同时也是龙岩有史以来体量 最大的城市综合体。项目总建筑面积约 73 万平方米，总投资近 50 亿元。项目涵盖大型商业中心、五 星级酒店、甲级写字楼、大型娱乐中心、城市步行街、soho 办公、城市豪宅等多元业态，将有效满 足消费者一站式生活消费需要，形成独立商圈，成为龙岩新的商业中心，将推动龙岩城市化发展，促 进区域产业升级，对提升龙岩中心城市乃至全市的服务业发展水平具有十分重要的意义。
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亚 亚朵 朵酒 酒店 店签 签约 约 3300 家 家酒 酒店 店迎 迎接 接中 中档 档大 大会 会战 战 2014-11-10
新浪乐居
随着安康亚朵精选酒店的签约，定位中档市场的亚朵酒店，自 2013 年 8 月首家店在西安开业以 来，签约门店已达到 30 家。2014 年底前，上海、天津、杭州亚朵酒店陆续开业，亚朵的开业门店将 达到 10 家，即将开业门店中既有济南、太原等省会城市，也有运城、嘉兴等经济发达地区，网络布 点也初步覆盖了华东、华北以及西部的核心城市。据悉，直营之外，亚朵酒店已经开放特许授权，预 计 2015 年底亚朵将达到 50 家的开业规模。 尽管目前众多酒店集团都在着手布局中档酒店市场，目前国内的中档酒店市场依然以单体的三星 酒店为主。从数量上看，中档酒店在规模上十分庞大，但实际的盈利能力却不尽如人意。数据显示， 2012 年中国星级酒店业整体盈利 50.46 亿元，三星级酒店则亏损 7.03 亿元。 一方面，传统的三四星级酒店逐渐变得不合时宜。设施繁复陈旧，服务古板老套，价格虚高。“同 时，过于闲散的中档酒店还难以形成品牌，对收购、整合造成难度。星程酒店就是典型案例，其定位 中档，但由于全国项目闲散，质量参差不齐，难以统一硬件和软件管理，使其一直处于松散联盟状态， 华住收编后确有心整合，但困难重重。”酒店行业专家赵焕焱指出。 另一方面，目前仍然没有出现一个为 众多消费者所熟知且认可的中档酒店品 牌，相较于已经稳固的经济型酒店的快捷 品牌以及国际连锁酒店的高星级品牌，如 今出现的中档酒店品牌寥寥无几，无辨识 度，更无竞争力。 亚朵酒店以阅读、摄影人文主题切入 市场，每家亚朵酒店设有上千册人文书籍 供客人免费借阅和异地归还;每家店因其 地理位置的不同，设定富有属地文化元素的摄影主题，向摄影爱好者征稿，实现每家店的个性化突破， 利用移动互联网的参与式营销的打法让亚朵品牌迅速在目标消费者中获得知名度。 - 97 -
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亚朵酒店开创性地使用“全员授权服务体系”，员工在一间夜房费的范围内可以自行决策，解决 客人的各种问题，不再需要层层申报，提高服务效率和客户满意度，在几大 OTA 的客户点评中，亚 朵均获得了较高的评分，在同类酒店中领先。 在客房收入之外，亚朵酒店以网友点评率最高的床品为核心产品，开创线下到线上的亚朵生活 O2O 体验。日前，亚朵淘宝店已上线，酒店衍生品销售将成为房费、餐饮之外的新的盈利方式。 第三方机构提供的数据显示，目前中国的中档酒店品牌数量在 48 家，酒店规模为 649 家门店， 共计 97439 间客房;预计截止到 2014 年 12 月，中档酒店数量将可以达到 1100 家，客房规模可以达 到 150000 间左右。业内人士估计，中国未来中档酒店市场能够容纳 2 万家左右，目前中档酒店尚处 于蓝海阶段，未来 10 年将是“发展黄金期”。亚朵酒店认为，文化和服务以及持续的盈利能力是中 档酒店决战的关键，下一阶段，亚朵将从人才储备和模式创新上继续着力，迎接中档酒店的大会战。
芜 芜湖 湖万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月开 开业 业 2014-11-11
搜狐焦点网
芜湖万达嘉华酒店全面试营业。芜湖万达嘉华酒店毗邻芜湖万达广场商业圈，是万达酒店及度假 村管理有限公司在“皖”投资并管理的第二家集客房、餐饮、大型会议宴会为一体的国际标准五星级 豪华酒店。
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芜湖万达嘉华酒店拥有 280 间温馨典雅的各式客房，全部配有万达嘉华之床;拥有芜湖市区最大的 无柱式宴会厅，面积达 1200 平方米并拥有独立 LED 背景屏幕，具有国际水准的视听与多媒体设备， 能满足客户不同的会议及商务需求;游宴-淮扬特色中餐厅汇聚中华美食精髓，美食汇-全日餐厅聚世界 各地饕餮美食，品珍-中餐厅极具中国典雅韵味的粤式及安徽当地特色，邀您共品精致佳肴;室内恒温 游泳池和健身中心先进的设施设备,可满足客人强健体魄、欢度休闲时光。
中国汉字"嘉"，原意善与美，即嘉言懿行，亦是称道、颂扬之意 。万达嘉华酒店取"嘉"字之精粹， 为您营造一个奢华的世外桃源，无论在外出差或是休闲享乐，皆能在此得到最贴心的服务。
彩 彩云 云里 里雅 雅悦 悦酒 酒店 店或 或将 将于 于 22001166 年 年开 开业 业 2014-11-11
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凯世酒店集团(CHG)旗下雅悦品牌首次亮相昆明，已签约彩云里项目，计划 2016 年开业。每座 雅悦酒店都因其设计与品牌历程而独一无二。广基地产商业管理公司总经理叶晓华先生也表示，凯世 酒店集团的品牌、设施、餐饮、夜间娱乐等概念与该项目非常相符。入驻昆明彩云里的雅悦酒店由广
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基地产投资建设，将主要服务于来自世界各地新一代追求艺术、创意、时尚的旅行者。其设计注重创 新、效用与环保，并将响应社区需求，融入周围邻舍。
凯世酒店集团首席执行官 Alexander Mirza 先生称：“作为云南省文化与商业的领先之地，昆 明俨然是屡获殊荣的雅悦品牌进一步扩展的理想之地。彩云里项目的开发与我们凯世的发展战略不谋 而合，我将携手广基地产使该区域发展的更为欣欣向荣。” 据了解，昆明彩云里雅悦酒店共六层，包括约 60 间顶级设计客房、一间餐厅以及一个健身中心 和 Spa。酒店所有客房都配有空气净化系统，确保客人呼吸到清洁纯净的空气。酒店房间还配备了由 纽约时尚设计师 Jay Godfrey 设计的定制沐浴设施，并还将配备雅悦品牌经典的超舒适“重生睡床”， 睡床采用 100%纯天然材料制作，保证舒适宁静的睡眠。 另外，遵循雅悦品牌融合当地特色的品牌承诺，新建的彩云里雅悦酒店将在设计中融入创新、功 能性及具有地方特色的元素，这些元素将会使人们联想到昆明丰富的文化遗产。
万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店加 加速 速布 布局 局 22001155 年 年将 将达 达到 到 3399 家 家 2014-11-12
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2014 年 11 月 7 日，万达酒店及度假村管理有限公司麾下的第 20 家万达嘉华酒店在龙岩正式开 业，其改写了龙岩市区内无五星级酒店的历史。据了解，龙岩万达嘉华酒店是继宁德万达嘉华酒店、 漳州万达嘉华酒店之后，万达酒店及度假村管理有限公司在福建布局的第三家万达嘉华酒店。 据悉，酒店位于新罗区，距龙岩火车站约 15 分钟车程，距龙岩著名景区冠豸山、永定土楼约 1.5 小时车程，酒店未来将更多地面向龙岩市区的商务客人，同时整合打包周边景区资源联合营销。在住 房方面，酒店共拥有 305 间客房，整体装修属于典雅商务风，且均配备了“万达嘉华之床”、独立浴 缸及淋浴间等设施;在餐饮方面，酒店有 3 个不同特色的餐厅，“品珍”中餐厅以粤菜和本地客家美食 为主，“美食汇”自助全 日餐厅提供环球美食及外 带早餐，“焱”特色扒房 则带来顶级牛排及高档海 鲜，填补了龙岩市高端餐 饮的空缺。此外，酒店还 提供全天“24 小时精选” 客房送餐服务，更有专业 茶艺师奉上中华茶道“茶 之旅”。 近年来，万达广场在 加速全国布局的同时也在 加快完善酒店等的高端配 套，据万达嘉华酒店官网 数据显示，截止日前，已 开业的万达嘉华酒店达 20 家，江门万达嘉华酒店 也即将于本月 28 日(11 月
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28 日)开业，2015 年还将计划有 18 家万达嘉华酒店开业，届时，万达嘉华酒店的数量将达到 39 家。
阳 阳光 光 110000 打 打造 造广 广州 州北 北第 第一 一家 家古 古堡 堡酒 酒店 店 2014-11-12
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城堡酒店，顾名思义是将古老的城堡重新装修后，创造出美轮美奂的梦幻的酒店。这些酒店既是 古老庄严的城堡，又向游客提供了一个豪华和舒适的住宿体验，他们把客人带到几百甚至数千年前的 童话世界。
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而在广州北想要领略带有完整的法国风情的城堡酒店，只有去一个地方——阳光 100 芒果 TOWN，在这里，人们可以无忧虑地享受最原汁原味的法式生活。 阿尔勒古堡酒店是芒果 TOWN 的地标建筑，阳光 100 芒果 TOWN 坐落在银盏温泉旁、广清城 轨沿线银盏站与龙塘站之间，在设计上完全还原欧洲中世纪古堡的装饰风格，设有餐饮、住宿及娱乐 等功能，酒店住客在这里不仅享受着温馨亲切的飲食服务，而且能体验多功能的健身设备。 室内尽可能的采用天然古朴的装饰材料，使客人能完全沉浸在浓浓的中世纪的古雅中，整个酒店 的装饰与陈设随处散发着欧洲古典的贵族样式，为每一位客人缔造了非凡的五星住宿体验。 阿尔勒古堡酒店作为广州北片区最具特色及最具生活品质感的酒店，低调内敛的尊贵在细枝末节 中流泻而出，仿佛让人一下子回到了那个让人回味的古老年代，又同时享受着现代文明的生活方式完 美而惬意。 阿尔勒古堡酒店坐落于阳光 100 芒果 TOWN 大门旁，作为项目的优质配套之一，除了为社区提 供便利，还能吸纳银盏温泉度假区的游客，承接清远长隆每年超千万人次的客流，将有力支撑阿尔勒 小镇提供可持续的商业消费客群。借助旅游休闲度假优势，给阳光 100 芒果 TOWN 的商业提供强劲 的消费支撑和发展空间。
广 广州 州日 日航 航酒 酒店 店于 于 1111 月 月 1166 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-11-18
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日航饭店总公司在中国第九家五星级酒店——广州日航酒店于 2014 年 11 月 16 日正式开业。 广州日航酒店拥有总面积达 3,320 平方米的会议空间，是举办各种会议、展览和庆祝宴会的理想 选择。酒店的大宴会厅占地面积 1,100 平方米，是一个高层无柱的豪华宴会厅，可容纳一千座位，并 拥有 9.7 米的超大显示屏、高性能视讯接入以及风格化摆台，超大的空间感，提供舒适的宴会享受。
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广州日航酒店拥有 400 间极具有现代东方格调的客房和套房，时尚的装潢以及独特的设计，带给 客人宁静而舒适的感受。酒店拥有 391 平方米的总统套房，空间宽敞、雅致内饰、便利设施应有尽有， 缔造舒适便捷的住宿体验。最小客房面积 42 平米起，宽敞的空间、舒适的家具以及贴心的服务，是 追求尊贵住宿体验的旅客首选。 酒店行政楼层为客人提供更为卓越的服务。客人在专属的休闲区域内，尽情享受各式茶点、西式 简餐等，满足从商务办公到居住舒适的各类需求，全天候享受到专业细致的服务。此外，广州日航酒 店最与众不同的是它拥一个 15000 平方米的优雅花园，这无疑是繁华大都市中一处世外桃源;以及被 葱郁绿色景观环绕的室外游泳池，豪华而宁静的水疗中心和拥有全面心肺功能训练设备的健身中心， 广州日航酒店为您呈现极限的休闲体验。 位于美食之乡的广州日航酒店更是为当地食客及酒店客人提供了各种值得期待的美食之选。首屈 一指的日式餐厅——「弁庆日本料理」。「桃李酒家」是久负盛名的粤式中餐厅。「贝拉诺全天候餐 厅」提供各类本地及国际特色美食。置身于静逸的「日泉吧」，可品尝酒饮、高级牛排与小食，亦可 进行商务会议。而极具现代感的大堂酒廊，除了供应各式精致的茶点，夜晚亦可在瑰丽的气氛中享受 外国乐队的音乐，尽情领略不一样的饕餮美食与极致感受!
深 深航 航酒 酒店 店管 管理 理公 公司 司与 与南 南宁 宁德 德利 利集 集团 团成 成功 功签 签约 约 2014-11-19
深航酒店管理有限公司
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2014 年 10 月 18 日，深航酒店管理公司与南宁德利集团就其投资兴建的南宁东盟国际文化广场 酒店项目签订工程技术顾问及全权委托管理合同。 南宁东盟国际文化广场酒店位于广西南宁市，酒店建筑面积 25,000 平方米，拥有各类客房 250 间套，是一家按四星级标准建设的集休闲、娱乐、会议于一体的高端商务型酒店。 日前，深航酒店管理公司已完成对该项目的市场调研，从酒店定位、功能规划与布局、营销策略、 运营模式等各方面与业主方充分沟通并出具了专业意见，接下来，酒店管理公司将就该项目派出工程、 营销、运营等各专业技术团队前往项目进行前期实地技术支持，相信通过双方的共同努力，一定能为 南宁东盟国际文化广场酒店创造优质的开业条件，并为酒店日后的成功运营奠定良好的基础。
大 大理 理深 深航 航鹏 鹏逸 逸酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 22 月 月开 开业 业 2014-11-19
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深航酒店管理公司成员酒店—大理深航鹏逸酒店将于 2015 年 2 月开业。该酒店位于大理市经济 开发区的滨海大道，拥有得天独厚的秀美景色和优越的地理位置。 酒店共有 208 间客房，设施十分完善，是按五星级标注投资兴建的集住宿、餐饮、会议、康乐及 购物为一体的综合性休闲度假酒店。
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烟 烟台 台万 万达 达文 文华 华酒 酒店 店于 于 1111 月 月 2211 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-11-26
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烟台万达文华酒店于 2014 年 11 月 21 日正式开业。这是万达酒店及度假村管理有限公司在中国 开业的第 67 家五星级酒店，第 30 家自营酒店，第 9 家万达文华品牌豪华酒店，同时也是山东省第一 家万达文华酒店。
烟台万达文华酒店位于烟台市中心商务区，酒店将以“个性、精致、愉悦”的服务诠释浓厚的东 方底蕴，通过“海之蓝，海之灵动”的时尚设计汹涌港城的璀璨繁华。 酒店率先将独一无二的品牌特色 -- “万达文华天使”迎宾服务以及茶艺师精心演绎的中华茶道 -- “茶之旅”引入烟台。独特的空中海 景大堂位于二十六层，303 间典雅舒适的 豪华客房及套房还配备“万达文华之床” 及“妙梦”助眠系列，让宾客夜夜悠享酣 梦。 酒店还精心奉上独有的珍馐美馔，为 美食饕餮们带来难忘的味蕾体验。“美食 汇”全日餐厅提供汇聚各国佳肴的自助大 餐以及别有情调的招牌零点，让您的午间
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聚会和晚间盛宴惊喜不断;“24 小时精选”更令您随时品尝心仪美味。品珍中餐厅以粤菜为主，吸纳 地方菜精华;设有 8 间装修精美的包房，悉心提供私享聚会。“和”日式料理以精细、新鲜和东瀛风情 为特色，让客人细品美馔，倍感尊崇。大堂酒廊提供各类咖啡、茶、鸡尾酒、各国啤酒、精选红酒及 香槟，您可以和朋友在这舒适优雅的环境中悠闲地品茗畅谈。 酒店会议场地面积近 2,700 平方米，拥有大宴会厅及 7 间设计高贵典雅的多功能厅和会议室。层 高 11 米，面积为 1,400 平方米的无柱大宴会厅华丽璀璨，在城中首屈一指;亦可让车辆直接驶入，为 各类活动创造可能性;更可分隔成 3 个独立的多功能厅，打造私享会议和宴会。专业的会议管家和策划 团队悉心关注每个细节，确保会议和宴会尽善尽美。
东 东方 方茂 茂开 开元 元名 名都 都大 大酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 1199 日 日开 开业 业 2014-12-05
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富阳东方茂开元名都大酒店将于 2014 年 12 月 19 日盛大开业。酒店是由富阳复润置业有限公司 投资兴建，委托国内最大民营高星级连锁酒店集团——开元酒店集团管理。
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2014 年度 第 6 期
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酒店建筑面积逾 4.5 万平方米，楼高 22 层，拥有不同风格的客房 304 间(套)，同时酒店拥有国风 堂包厢群、四季轩中餐厅、咖啡厅、大堂吧等餐饮区域，总计餐位数 1200 余座。拥有 800 平方米豪 华无柱宴会厅，以及 11 间不同规格的会议室，可满足宾客不同会议需求。另配备行政酒廊、室内恒 温泳池、健身房、棋牌等康乐休闲设施。
蚌 蚌埠 埠万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 1122 日 日开 开业 业 2014-12-06
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12 月 12 日，五星级万达嘉华酒店即将迎来开业盛世，为蚌埠商务之旅再添一笔辉煌。 万达嘉华酒店配有国际化的多媒体视听设备，高端典雅的行政酒廊，还有奢华的总统套房等，为 来此进行商务洽谈的企业提供了全面顶级的配套服务。 此外，万达嘉华酒店配有独具特色的全日餐厅，色香味俱全的各种菜式设置，让来自五湖四海的 朋友都可品尝到地道的家乡菜。
芜 芜湖 湖万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店于 于 1122 月 月 66 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-08
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万达酒店及度假村管理有限公司麾下位于安徽省芜湖市的标准五星级酒店-芜湖万达嘉华酒店隆 重揭幕。这也是万达酒店及度假村旗下开业的第 69 家五星级酒店，在中国的第 32 家自营品牌酒店、 第 22 家万达嘉华品牌酒店。
酒店总经理格兰特·特伦斯·托普逊先生说： “芜湖是一座拥有 2,500 多年历史的文化古城， 芜 湖万达嘉华酒店毗邻城市中心商业综合体——芜湖万达广场，与芜湖新火车站遥相呼应，地理位置十 分优越，作为万达集团在安徽投资的第二家万达嘉华品牌酒店，必将为芜湖市高端酒店业注入‘自然、 舒适、高效’的全新体验。” 酒店主体建筑共 20 层，拥有 280 间舒适典雅的客房，客房面积从 40 平方米到 200 平方米，房 内设计古色古香。所有客房内均摆放着散发千年墨香的《礼记》，同时还提供“妙梦”助眠系列，宾 客可随兴选择“眠之趣”提供的童趣公仔，“眠之香”放送的心仪香氛，“眠之籁”呈放的经典音乐 亦或“眠之阅”奉上的睡前读物，尽享家的温暖和悠然，处处彰显出万达嘉华酒店的品牌特性。 在芜湖万达嘉华酒店, 宾客可以足不出户便尽享美食盛宴。“美食汇”全日餐厅汇聚美味健康的 各国佳肴，提供自助餐和零点服务。“品珍”中餐厅拥有本市最大包厢——万达厅，提供精制的本地 菜肴、粤菜、海鲜特色菜, 注重于吸纳当地精华，专注于原汁原味以及均衡营养。“游宴一品淮扬”
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特色餐厅以淮扬菜系为主打，同时推出融合本地风味的特色菜肴。大堂酒廊提供全球佳酿和各式茶饮。 此外，酒店还为宾客提供“24 小时精选”和“外带早餐”服务，更有专业茶艺师奉上中华茶道——“茶 之旅”，尽显礼仪之邦博大精深的待客之道。 酒店拥有全市最专业的宴会设施，面积 1,215 平方米的无柱式大宴会厅层高 9 米，配备 90 平方 米 LED 显示屏;另设 3 个面积为 72 平方米的多功能厅，均配备最先进的视听设备并免费提供无线网络， 是举办会议、宴会及婚宴等各类活动的首选场所。酒店还为宾客提供独特的一站式婚宴服务——“万 达浪漫婚典”，令新人轻松无忧地抛开一切繁琐，专注享受此生最美时刻。 与此同时，酒店还配有健身中心、室内恒温游泳池及行政酒廊等，将以卓越完善的设施和始终如 一、温情倍至的服务为宾客创造温馨惬意的居停感受。
华 华住 住拿 拿下 下美 美林 林阁 阁拟 拟投 投资 资逾 逾 11 亿 亿翻 翻牌 牌“ “全 全季 季” ” 2014-12-10
第一财经日报
当奢华酒店和经济型酒店双双走低后，更多酒店业者将投资目光瞄准了中端酒店。据悉，在出售 莫泰酒店后，美林阁还留有几家地理位置不错的酒店，而这几家酒店成为如家和华住的争夺对象，一 番角逐后，最终华住“胜出”，其以长租并投资逾 1 亿元改造的形式拟将 3 家美林阁酒店翻牌为中端 “全季”酒店。 业界指出，这反映出经济型酒店业者迫切转型、寻找新利润点的诉求，而多年前在经济型酒店市 场跑马圈地的战况可能将在中端酒店市场重现。 两大巨头的较量 在上海的浦东地区、吴中路，有几家原本由美林阁营运的酒店，不过数月后，这几家酒店就将改 头换面成为华住系的“全季”中端酒店了。 “此事说来话长，多年前美林阁投资了莫泰酒店，之后经济型酒店并购大潮来袭，莫泰酒店抛出 出售的意愿，引发如家、华住(前身是汉庭)甚至锦江之星等业者的洽购，经过一番复杂而漫长的竞购
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2014 年度 第 6 期
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与谈判，当时莫泰酒店被如家收购。但是美林阁当时并未将麾下所有酒店都出售给如家，其中浦东地 区、吴中路和中山西路的酒店就是保留的，这 3 家酒店单个体量很大，都有约 300 间客房，对单体酒 店标准一般为 100 间客房的经济型酒店业态而言并不十分适合，因为怕有空房率的风险。”知情者透 露。 然而几年后的今天，中端酒店市场突然崛起，单个体量在 300 间左右客房的酒店项目成为“香饽 饽”，尤其是在选址越来越困难，一线城市优质地理位置项目成为稀缺资源的如今，美林阁这几家位 于上海的酒店成为“兵家必争之地”。 “不出意外，如家和华住都看中了美林阁的酒店，尤其是吴中路店，原本如家是占了吴中路店项 目先机的，可惜华住拿项目向来非常‘凶猛’，当年华住扩张汉庭品牌时也是不惜重金甚至高层亲自 出马洽谈，力求拿下更多项目，于是在‘价高者得’的商业逻辑下，华住以高价后来居上。”知情者 表示。 有未经官方确认的业内传言称，最初如家甚至还与美林阁方面达成初步意向且有支付一定的款项， 然而依旧被华住以更高价码“驳回”。 对此，如家方面坦言的确曾经接触过吴中路的美林阁酒店项目，但其并不回应上述传言，也不对 竞争对手做评论。 就在如家低调处理此事的同时，华住执行副总裁金辉却高调对《第一财经日报》记者表示，其已 经“拿下”了美林阁在上海的浦东地区、吴中路和中山西路的 3 家酒店，原本有考虑过一并收购物业， 但鉴于这些物业位置较好，价格过高，其评估后认为若以高成本收购物业则投资回报率太低，除非改 建成写字楼则获利较为可观，但华住只专注酒店业，因此不适合收购物业，于是华住以 15~20 年的 长期租赁形式运作该 3 家酒店，华住拟投资 1 亿多元对 3 家酒店进行改建，计划在今年年底到 2015 年二季度期间陆续将这 3 家酒店改建后再开业，届时将全部翻牌为华住麾下中端酒店“全季”。 中档酒店受青睐 “由于成本高企而竞争越来越激烈，经济型酒店的 Rev PAR(每间可供租出客房产生的平均实际 营收)越发降低，投资回报期从原本的 3 年延长到现在的起码 5 年。锦江之星、华住等原本要做低端的 - 111 -
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百元酒店计划基本 都搁置了，因为越低端的酒店的 Rev PAR 越低，尤其是成本越来越高之下，低端 酒店盈利非常难。再看高端酒店市场，原本投入高但收益也高，但随着八项规定等出台，从去年开始， 大量高端酒店业绩以 50%幅度大跌。”华美首席知识专家赵焕焱指出，此种情况下，高端和低端酒店 市场逐渐降温，经济型酒店业者开始向“上”寻找新利益点，而高端酒店业者开始向“下”探求利益 点，于是此前一直被忽视的中端酒店开始受关注。 华住创始人季琦曾经告诉《第一财经日报》记者，很多企业正收紧差旅支出，因此价格不高不低 的中端酒店正成为越来越多商旅客人的首选，这促使华住要更注重中端酒店的开发。 据悉，截至 2014 年 9 月，华住已开业酒店总数 1849 家。2014 年前三季度华住总共新增 424 家酒店，同比增速近 40%，预计到 2014 年底华住旗下开业酒店将近 2000 家。 金辉透露，改造上述 3 家美林阁酒店后，华住会将这 3 家酒变身为“全季”最新版的样板酒店， 今后新的“全季”中端酒店都会参照这 3 家酒店的模式。“全季” 中端酒店会是开发重点，未来华 住还会围绕“全季”研发更多定位中端酒店的细分新品牌。“我们也会去看一些三、四星级酒店项目， 未来若有合适项目则可以收购 并改建成我们的中端酒店系列。” 《第一财经日报》记者采访了解到，不仅是华住，锦江之星已成立锦江都城品牌进行中端酒店的 开拓，而由 7 天酒店重组而来的铂涛则自行研发了诸多中端个性化酒店品牌，就在近期，铂涛还与希 尔顿酒店集团在华合作拟未来大力发展中端酒店“希尔顿欢朋”。不少业者认为，中端酒店市场或将 出现数年前经济型酒店的跑马圈地、并购争夺大战。
昆 昆山 山金 金陵 陵大 大饭 饭店 店于 于 1111 月 月 1188 日 日正 正式 式试 试营 营业 业 2014-12-11
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昆山金陵大饭店于 11 月 18 日正式试营业。饭店坐落于昆山经济开发区的核心地带，与国际会展 中心及上海机场航站楼隔路相望，是江苏的“东大门”，上海的“连接站”。
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昆山金陵大饭店由金泰兴酒店有限公司投资，按国家五星级标准建造，金陵连锁酒店公司经营管 理的商务会议型饭店。昆山金陵拥有各类豪华客房 368 间;同时具备昆山最好的会议和宴会设施，拥有 超 1500 平方米、高 8 米的无柱宴会厅，配备 270 度 LED 屏;设施齐全的健身中心，提供乒乓、桌球 与多项健身项目;无不一一展现精彩纷呈的金陵饭店文化，集商务、会议、休闲、度假之大成。
重 重庆 庆 1177 家 家星 星级 级酒 酒店 店被 被摘 摘星 星限 限期 期整 整改 改 1111 家 家 2014-12-12
新华网重庆频道
据重庆市政府网站消息显示，重庆 226 家一至四星旅游星级酒店近日接受复核。复核结果为湖上 大酒店、金鹰度假酒店等 17 家星级酒店被取消星级，新华酒店等 11 家被责令限期整改。 来源为重庆市旅游局的复核公告显示，共有 184 家酒店在本次复核中达标，另有 14 家因装修等 原因延期复核。本次复核涉及酒店中包括四星级 54 家、三星级 131 家、二星级 40 家、一星级 1 家。 本次被“摘星”的酒店依次为四星级的湖上大酒店、金鹰度假酒店;三星级的重云大酒店、卧龙潭 宾馆、千禧酒店、9 号商务酒店、统景温泉渡假村、黑山天堂谷酒店、金昌大酒店、金能大酒店、太 和大酒店、圣杰酒店;二星级的金佛山酒店、新闻宾馆、栖凤大酒店、钢花大酒店;一星级的桃园宾馆。
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据了解，部分酒店限期整改原因以消防、必备项等不达标为主。据复核公告显示，限期整改时间 为 6 个月，2015 年 6 月重庆相关部门将复核检查。
华 华住 住雅 雅高 高携 携手 手打 打造 造中 中国 国酒 酒店 店新 新航 航母 母重 重塑 塑格 格局 局 2014-12-15
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华住酒店集团与雅高酒店集团于 12 月 15 日签署长期战 略同盟协议，将携手拓展在华酒店业务，整合旗下现有超过 2,000 酒店。两大集团通过强强联手，将缔造最为卓越和多元 化的酒店联盟，为在世界最大旅行市场的发展提供了长期路 径。 “华住与雅高的联盟在全球酒店业内都是无可比拟的。两者拥有许多共通点，都不约而同奉行多 品牌战略，拥有强大的分销网络和忠诚客户平台，扩展后的品牌和酒店网络也将吸引更多的客户。” 华住酒店集团创始人兼董事长季琦表示。 雅高酒店集团董事长兼 CEO 塞巴斯蒂安·巴赞(Sebastien Bazin)也表示，“这个开创型合作将 把雅高的全球品牌和中国酒店业领先者的优势结合起来。华住无与伦比的本地经验和我们的品牌相结 合将建立一个酒店管理的能量中心，为两个集团和我们的客人带来前所未有的价值。” 领势先行，巨头联手开创新纪元 华住作为国内领先的酒店集团，领势先行，与雅高强强联手，智慧聚合成功基因。双方通过此次 合作在全球超过 4,700 万活跃忠诚计划会员，并使其接触到全球超过 5,600 家酒店，从而为现有客户 与潜在客户提供更多住宿和服务选择。 雅高选择华住作为合作伙伴，正是希望双方实现优势互补。华住广泛的业务覆盖、出众的本土口 碑和强大的市场开拓能力广受赞誉;而雅高的生活方式品牌、强大的全球分销体系得到国际公认。目前，
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两家集团共有超过 500 家酒店正在筹备开业。借助华住的本土优势，雅高也将得以进一步加速扩展在 华酒店品牌。 志同道合，远见卓识促联盟 华住是中国首家多品 牌酒店集团。自 2005 年创 立以来，以高速而稳健的发 展势头，跻身全球酒店排名 第 13 位。目前，华住在中 国超过 280 个城市里已经 拥有超过 1,900 家酒店，旗 下 7 个品牌覆盖高端(禧玥、 漫心)、中端和经济型(全季、 星程、汉庭、怡莱、海友) 市场，完美匹配雅高的多品 牌布局，并以中国最强大的 酒店项目储备量来推动双 方未来发展。
雅高酒店集团是欧洲、 拉丁美洲、非洲、中东和大 洋洲地区酒店业的领导者。 雅高在 30 多年间，已经将 旗下 8 个酒店品牌带给中 国消费者，包括奢华/高端
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2014 年度 第 6 期
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品牌索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵，中端品牌诺富特、美居以及经济型品牌宜必思尚品和宜必思， 目前在中国总计 144 家酒店。 根据联盟约定，美爵、诺富特、美居、宜必思尚品和宜必思将成为华住在中国的一部分。华住将 成为雅高在中国大陆、台湾和 蒙古的独家总加盟商，负责雅 高旗下美爵、诺富特、美居、 宜必思尚品和宜必思的经营 与开发，并计划在未来 5 年 内，新增 350-400 家酒店。 雅高在中国目前所有运 营中的的酒店将严格秉持雅 高的国际品牌管理标准，继续 享受现有的国际分销网络和 常客计划。同时，这些品牌将 保持自身标识、特质与国际标 准，并得益于华住广泛的实地 支持和本土经验。 在与华住结成同盟后，雅 高则将继续主导其在中国奢 华及其它高端品牌的发展，包 括索菲特、铂尔曼、美憬阁和 诗铂;华住将在这些品牌业务 中持有 10%的股份，凭借其 与国内主要房地产投资者的 密切联系，协助奢华及高端品 牌的进一步扩展。同时，雅高将持有华住 10%的股份，并获得一个华住董事会席位。
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强强联合，重塑酒店业界格局 华住与雅高整合后的品牌线将涵盖高端市场的禧玥酒店、美爵酒店、漫心度假酒店，中端和经济 型市场的诺富特、美居、全季、星程，宜必思尚品、宜必思、汉庭、怡莱和海友酒店。结合华住在中 国强大的发展力度、深厚的地产投资者关系和运营大型酒店网络的经验，加速双方联盟的扩张。 “我们很高兴地看到与雅高的长期友谊结成硕果，成为长久的合作关系。我们相信这一合作将成 为中国庞大的酒店业务，并让雅高-华住联盟取得前所未有的成功。”季琦表示。 “这个协议将把两个集团的预订和忠诚平台的力量连接起来，这一重大举措对于我们的数字化转 型起到了关键性的作用。同时，也提供了分销能力的延展性，让旅客和忠诚会员可以更多接触到我们 的酒店并为他们提供更多酒店选择。”塞巴斯蒂安·巴赞表示，“如今中国已经成为世界第一大出境 旅游市场。在这样的机遇下，建立中国最大的酒店集团之一将带动全球性的发展。这些旅行者认识了 雅高和华住品牌，并将旅行延展到国际范围。这个协议也将帮助我们更好地预期客人期望值，加强我 们在中国市场的长期领导地位。”
义 义乌 乌三 三鼎 鼎开 开元 元名 名都 都大 大酒 酒店 店于 于 1122 月 月 88 日 日试 试营 营业 业 2014-12-17
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义乌三鼎开元名都大酒店 12 月 8 日领衔试营业。酒店是 由三鼎控股集团投资兴建，开元酒店集团委托管理，由全球顶 级设计公司 HBA 按五星级标准匠心打造，集住宿、餐饮、康 体于一体。研凿东方华贵与欧洲时尚的设计，融合珠宝的璀璨 与质感，尽显高端商务酒店卓尔不凡的尊贵品质。 酒店拥有豪华客房 503 间(套)，主体 305 间，设置于 7—25 楼，22—25 楼属于豪华行政楼层，特为高品位商务客人度身 定做，包括提供贵宾专享款待和 24 小时的专职管家服务，并 设有雅致的名仕阁行政酒廊和会议室。 副楼客房 198 间，配
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备独立大堂吧、咖啡厅。 酒店拥有 1500 多个餐位的各类餐饮设施，华贵而富有个性，除了典雅的四季轩中餐厅、时尚的 地中海咖啡厅以及风格迥异的国风堂包厢群外，还有舒适悠闲的锦绣园大堂吧等。 酒店 5—6 楼的开元名都康体中心，将健身、养生、休闲与商务社交活动完美融合一起，为现代 都市人群提供拥抱健康、释放压力的自由空间。
上 上海 海松 松江 江世 世茂 茂睿 睿选 选酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2244 日 日开 开业 业 2014-12-24
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上海松江世茂睿选酒店继世茂集团旗下 MiniMax 睿选酒店品牌于美国纽约时代广场惊艳亮相 后，这一主打个性定制的全球首家概念型酒店于 12 月 24 日揭幕。上海松江世茂睿选酒店坐落于松江 万达广场，酒店以 Mini 作为设计理念，打造“简洁版”的酒店品牌，颠覆传统高星级酒店的惯有模 式，回归初心，用最简约的元素打造最符合年轻人定位的时尚酒店。
上海松江世茂睿选酒店拥有客房及套房 150 间。27 平方米的睿选豪华大床房时尚温馨，简洁精 致。54 平方米睿选豪华套房完美融合现代设计与传统艺术装饰，风格独特，让顾客尽享入住时光。房 间内拥有香槟金、阿玛尼灰、大地暖等多种色彩的床上用品，同时客房内不设 Mini Bar，而是在大堂 设置有更多选择的“Supermarket” ，选择更多，个性更多。酒店与知名香氛品牌与音乐创作团队
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合作，运用时尚理念，将卓越科技与自然巧妙结合，酒店内特设 MiniMax 特色定制音乐，以及根据 四季更替所变化的 AIR AROMA 香氛，纯植物水溶性分子，四季个性随时享。 上海松江世茂睿选酒店更有每天提供 16 个小时服务营业的 PARTY 16 全日餐厅，从快捷有营养 的早餐开始，为新的一天补充满满正能量;简洁而美味的商务套餐，让顾客工作与休息两不误。当夜晚 降临时，还可以在变幻的灯光下，品尝着酒吧的特饮，听着如梦如痴的法国音乐，除去一天的疲劳。 而一楼书吧则更舒适恬静，身处其中，恬淡舒缓，静心凝神。
首 首旅 旅酒 酒店 店外 外延 延式 式扩 扩张 张拉 拉开 开序 序幕 幕 2014-12-24
宏源证券
2014 年 8 月 5 日，北京市委市政府下发《关于全面深化市属国资国企改革的意见》。首旅集团 成为北京市国企改革首批三家试点企业之一，首旅酒店又被首旅集团指定为试点股权激励的上市公司。 目前，首旅酒店已经在着手制定股权激励计划，最晚在 2015 年完成。借鉴于同类型上市公司锦 江股份引入弘毅资本作为战略投资者以及首旅集团旗下的上市公司全聚德引进 IDG 作为战略投资者， 不排除未来首旅酒店可能引入战略投资者可能性。 外延式扩张拉开序幕。收购南苑股份，落子华东地区，完成重要战略布局。未来首旅酒店将借助 南苑在浙江地区的品牌优势，同时利用首旅酒店在酒店管理方面的经验和优势，在浙江地区拓展酒店 管理业务。同时在国内和国外，通过外延式扩张迅速扩大公司的市场规模，提升首旅酒店在酒店管理 行业的市场集中度。 首旅酒店业绩拐点出现。酒店行业经历 30 年所未见的断崖式下跌之后，借鉴酒店行业之前四次 衰退复苏经验，首旅酒店判断未来三年酒店行业将由衰退走向复苏，复苏由上海开始，向浙江、宁波、 江苏、杭州、北京推进。国企改革股权激励试点企业，首旅酒店的管理结构和激励机制将更加完善。 本次收购南苑股份仅是首旅酒店业内资源整合的开始；未来将按照“品牌+资本”的发展战略， 主要通过外延式扩张，快速提升公司的市场规模。 - 119 -
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国 国 际 际 品 品 牌 牌 酒 酒 店 店 动 动 态 态 青 青海 海格 格尔 尔木 木中 中浩 浩希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林酒 酒店 店盛 盛大 大开 开业 业 2014-11-01
美通社
青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店位于青藏高原边缘的昆仑山脉下，拥有 112 间客房，是格尔木市 第一家国际品牌酒店。
青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店
希尔顿全球和希尔顿逸林今日宣布，坐落于格尔木市的青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店即日起揭 幕迎宾。青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店位于青藏高原边缘的昆仑山脉下，拥有 112 间客房，是格尔 木市第一家国际品牌酒店。这家现代化的酒店位于市中心南部，距离格尔木火车站 5 公里，距离格尔 木机场 25 公里，毗邻著名的察尔汗盐湖，格尔木胡杨林自然风景保护区和白雪覆盖的各拉丹冬峰。青 海格尔木中浩希尔顿逸林酒店由青海中浩天然气化工有限公司开发兴建，由希尔顿全球管理经营。
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青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店拥有面积达 1，500 平方米的会议及宴会场所。宽敞的大宴会厅、 3 间空间灵活的会议厅及室外庭院可灵活容纳 530 多位宾客，均配备有最新的音频影像设备，适合举 办各种类型的庆典活动、公司会议以及社交宴请。青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店提供人均 45 美元(合 人民币 268 元)的希尔顿逸林酒店及度假村会议服务，包括会议室、无线网络、白板纸、马克笔、电话 分机、电源线及全天候的无酒精饮料供应。 青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店所有客房均配有现代化的家具和设施，包括希尔顿逸林品牌独有 的“好梦常在 TM"睡眠体验、37 寸平板液晶电视以及配备有卫浴设施的宽敞浴室。酒店还拥有室内泳 池以及配备 Precor 器材的 24 小时健身中心。免费的 24 小时商务中心可以满足宾客多种办公需求。 酒店所有房间和公共区域均提供免费的无线网络连接。 希尔顿全球大中华及蒙古区高级营运副总裁麦金信(Bruce McKenzie)表示：“我们期待着青海格 尔木中浩希尔顿逸林酒店能将希尔顿逸林品牌独有的服务文化传递给宾客，这种服务文化从无与伦比 的宾客服务延展到高端的住宿体验和设施。” 除了招牌热巧克力香脆曲奇，入住青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店的宾客还能享受到希尔顿逸林 品牌所特有的服务项目，包括客房内精制的茶品与咖啡、瑰柏翠 CITRON 系列洗浴用品以及在业界享 誉盛名服务文化，这种服务文化是建立在为宾客、团队成员和社区“创造具有价值体验”的“关爱” 的理念之上的。
三 三亚 亚亚 亚龙 龙湾 湾假 假日 日度 度假 假酒 酒店 店修 修缮 缮后 后新 新营 营业 业 2014-11-03
中国日报
酒店业主方-新天国际总裁三亚亚龙湾海景国 际酒店有限公司董事长朱俭勇和洲际集团中国南 区及西区运营副总裁马可汗共同揭牌。 11 月 1 日上午，三亚亚龙湾假日度假酒店举 行挂牌庆典，这也意味着该酒店在修缮后重新营 业。 据悉，亚龙湾假日酒店(即原三亚亚龙湾海景 - 121 -
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酒店)已开业十余载，为了更好地为住客打造非凡的度假体验，酒店更新所有设施设备，并顺利投入洲 际集团假日度假品牌运作，以最前沿的国际化酒店配置重新与游客见面。 焕然一新的“亚龙湾假日” 占地面积 33,333 平方米，采用现代建筑设计风格，拥有设备完善的 客房 354 间/套，特色中、西餐厅、920 平多功能宴会厅、4000 多平米的超大豪华泳池、水上餐厅，水 上中心的园林景观一应俱全，满足度假、会议、宴会、婚礼等全方位需求。此外，酒店为彰显绿色环 保运作模式，特采用太阳能热水、洗衣水循环再利用，客房设施采用快速分解的环保产品。
北 北京 京长 长安 安街 街W W酒 酒店 店于 于 1111 月 月 11 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-11-03
SPG
11 月 1 日，在你刚刚度过的这个周 六，在具有独特地理位置和符号意义的 北京长安街上，增添了一座引领国际风 尚的新地标——北京长安街 W 酒店。这 是 W 酒店及度假村在全球开设的第 45 家酒店，同时也是继广州 W 酒店后在中 国内地开设的第二家 W 酒店。向前，就 在酒店对面数百米的距离，就是全球最 古老的天文台之一；回头，霓虹闪耀， 这数百米的距离却让人领略到时光穿 越，注定是一场令人难忘的惊喜之旅。 W 酒店在全世界每一个城市的意义 都不仅是一个旅客下榻的居所，它更是 现代生活方式和潮流的引领者，是全球酒店行业格局的创新儿。京城的历史与文化融合最具潮流和活 力的设计，这或许是最意想不到的惊喜组合。这座以“耀动帝都”为设计主题的地标性建筑内，“天 圆地方”这一古老的东方哲学贯穿在各个角落的设计中，代表中国韵味的青花瓷也以传统或现代的方 式装点了各个角落，随处可见的电影灯更将一身皇城贵气演绎出耐人回味的现代之魅。
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酒店坐落在北京市中心繁华的外交与商务区，天安门广场、秀水街丝绸市场和气势宏伟的紫禁城 近在咫尺。设计理念深受“呈上一场感官的盛宴，将 W 活力四射的品牌文化、前沿设计和随时/随需 (Whatever/Whenever ) 的服务理念以及对现代奢华的独道见解带入古老北京”的灵感启发，349 间 客房 50 平方起，打造令人惊叹的天际线美景，每一间都配有招牌 W 睡床，可调节房间色彩及气氛的数 码遥控、48 寸 LED 高清电视和 JBL 家庭影院蓝牙音响等先进的娱乐系统，套房内更提供 Bose 便携式 音响，并通过 Whatever/Whenever 随时/随需的独特服务理念彰显了现代奢华酒店的专业细致与一 流的服务。此外，4 间酒吧及餐厅提供世界级的美妙娱乐及餐饮体验，Away 水疗及健身房助你重焕活 力，还有 1500 平方米设计独特、设备完善的会议宴会空间，足够你尽情释放!
FFR RH HII 酒 酒店 店集 集团 团未 未来 来将 将在 在中 中国 国新 新添 添 1100 家 家酒 酒店 店 2014-11-03
旅讯
日前，FRHI 酒店集团到访北京，介绍该集团近期的发展规划。华彬费尔蒙酒店、南京金奥费尔蒙 酒店、阳澄湖费尔蒙酒店、北京饭店莱佛士、海南雅居乐莱佛士酒店 5 家酒店代表到场。
FRHI 酒店集团亚太区公关总监 Susie Lim-Kannan 介绍，FRHI 旗下品牌包括莱佛士酒店集团 (Raffles Hotels & Resorts) 、 费 尔 蒙 酒 店 集 团 (Fairmont Hotels & Resorts) 及 瑞 士 酒 店 集 团 (Swiss tel Hotels & Resorts) 。集团于世界 32 个国家拥有超过 110 家酒店。三个品牌均定位于豪 华高档市场，同时各具特色，莱佛士为高端奢华品牌，费尔蒙定位豪华酒店，瑞士酒店则为商务型五 星级品牌。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
莱佛士品牌于全球各地经营多家豪华酒店，每家酒店都完美融合当地特有的文化及格调，分别以 其特有的故事和地域感展示各自的独特个性，每间酒店皆为见多识广的宾客呈献体贴入微、真挚的个 性化服务，旗下著名酒店包括迪拜莱佛士酒店、新加坡莱佛士酒店，以及巴黎莱佛士皇家蒙索酒店。 费尔蒙旨在让宾客领略所在地的精髓，致力于为喜欢冒险的旅行者提供全球著名旅游目的地的真 实体验。费尔蒙旗下酒店特色鲜明，通常都集当地精髓和各自特点于一身，能够让宾客体验到当地的 鲜明特色，旗下知名酒店包括上海和平饭店、纽约 The Plaza 及伦敦 The Savoy。 至于瑞士酒店品牌则以瑞士当代风格及融合地方风情著称，以及多元化选择、出色设计与时尚格 调而闻名，旗下杰出物业包括伊斯坦布尔博斯普鲁斯瑞士酒店、莫斯科克莱斯尼赫米瑞士酒店及塔林 瑞士酒店。 FRHI 酒店集团预期未来五年的增长率将达到 50%。目前，该集团在全球正在兴建 30 逾家酒店，其 中 10 家位于中国，将布点在深圳、成都、南宁、太原等城市。在这些酒店当中，4 家为莱佛士品牌， 18 家为费尔蒙品牌，12 家为瑞士品牌。
希 希尔 尔顿 顿等 等多 多家 家酒 酒店 店推 推出 出“ “手 手机 机开 开门 门” ” 2014-11-04
新华日报
世界著名酒店喜达屋酒店及度假村国际集团本周正式上线新服务，允许住客用手机登记并“下载” 电子客房钥匙，同时计划于明年中推广至集团下属上百家酒店。 希尔顿集团打算于 2015 年年底前在部分美国酒店推出“移动钥匙”服务。万豪、洲际等酒店连锁 品牌也已经推出、或正在测试快速登记入住服务。一些酒店希望通过快速入住业务推广移动客户端， 进而促进住客的酒店内消费。不过，这项业务眼下仍面临一些问题，包括酒店需要大范围更新相关硬 件设施、消除潜在安全隐患等。
悦 悦榕 榕集 集团 团旗 旗下 下悦 悦椿 椿和 和悦 悦榕 榕庄 庄即 即将 将进 进驻 驻洛 洛阳 阳 2014-11-04
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迈点网
2014 年度 第 6 期
信息期刊
11 月 1 日上午，市委书记陈雪枫会见来洛考察的新加坡悦榕集团董事会主席、中国区项目发展主 席张齐娥一行，就进一步加快洛阳休闲度假产业发展步伐进行深入交谈。市委副书记鲍常勇、副市长 张世敏等参加会见。 陈雪枫对张齐娥一行来洛考察表示欢迎。陈雪枫说，洛阳历史文化悠久、生态环境优势明显，洛 阳把休闲度假和文化旅游产业明确为发展方向，正在着力打造生态宜居的文化旅游城市。今年以来， 洛阳下大力气补齐旅游产业短板，夜间文化演出、历史文物活化、城市生态提升等板块已呈现出加快 发展的良好势头，度假休闲产业正在成为新的经济增长点。悦榕集团拥有一流旅游开发团队和度假产 业运营经验，希望能借助悦榕的国际品牌优势，结合洛阳的生态、环境和文化等资源，精心打造高端 度假产品。洛阳市委、市政府将为悦榕集团在洛发展提供一流服务，希望双方能携手合作，不断提升 休闲度假产业档次，加快洛阳旅游产业发展步伐。 张齐娥表示，洛阳有着丰富的历史和文化资源，尤其是市区生态和水系发展潜力巨大，是个让人 留恋的好地方。悦榕集团致力于打造旅游产业高端运营商，对在洛阳发展充满信心，将组织专人对在 洛项目建设深入考察，细致规划，力争打造独具洛阳特色的悦榕品牌度假产品，实现互利共赢。 据悉，洛阳悦榕酒店项目，由河南知名地产公司名门地产集团投资承建，兴达商业管理集团进行 项目策划和管理。
海 海口 口鲁 鲁能 能希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店于 于 1100 月 月 2288 日 日试 试营 营业 业 2014-11-04
迈点网
海口鲁能希尔顿酒店位于海口市东海岸滨海地带，占地面积 98 亩，拥有客房 453 间、大小宴会厅 31 个。酒店配备多功能草坪、水疗中心、健身房、户外泳池、儿童游乐中心等完善的康乐设施，可满 足大型国际会议、展览、宴会接待、休闲娱乐、旅游度假等不同消费需求。该酒店定位为五星级度假 会议酒店，集休闲度假与商务旅行功能于一体，管理专业，设施一流。 房型多样，房间格调高雅。酒店拥有 453 间客房，包括 29 间格调高雅的套房，面积从 38 平方米 至 506 平方米不等，均设有观景阳台，所有房间均可欣赏阳光海滩的闪耀海景或优美静怡的花园景致。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
中西结合，餐饮独具特色。酒店拥有 5 间各具特色的餐厅与休闲吧，提供各类中式与国际美食。 宾客可以在田园汇全日餐厅品尝本地精选菜式和全球风味美食，也可以在华味轩中餐厅品味正宗的本 地海鲜及各地中式精选佳肴。面道馆特色餐厅内的开放互动式厨房供应荟萃各地特色的各式面食。椰 香大堂吧提供绝佳的滨海景致，各式招牌鸡尾酒、纯品咖啡、茶以及精致小食。 设施先进，会议会展功能强大。酒店拥有现代化的设施设备、多样化选择、以及 32 间会议室，其 中包括一间 1600 平方米的大宴会厅，一间演讲厅与海口唯一一间视频会议室，另有位于酒店园林中的 多功能草坪，可满足大型国际会议、展览、婚宴等不同活动需求。 功能齐全，健身休闲好去处。酒店拥有 3 个室外游泳池，其中 1 个是可在冬季使用的恒温泳池， 并提供 3 个温泉按摩泡池。泳池边的棕榈屋是与朋友欢聚，体验各种休闲游戏的绝佳场所。酒店另有 设施完备的健身中心、水疗中心及大型儿童游乐中心，为宾客提供全方位的休闲度假服务。
悦 悦榕 榕集 集团 团开 开启 启酒 酒店 店式 式公 公寓 寓新 新未 未来 来 2014-11-07
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新闻晨报
2014 年度 第 6 期
信息期刊
2014 年 11 月 1 日，悦榕集团宣布在中国上海静安希尔顿隆重推出全新品牌—悦梿(Cas-sia)，为 集团开拓崭新的业务领域。悦梿的成立不仅在酒店式公寓领域创造了别具创意的酒店产品，还为中产 阶级提供了旅游地产的投资机会。 鉴于识别出新的市场细分后，悦榕集团整合了自身在设计和创意领域的专业力量，在酒店式公寓 领域推出全新概念，并为集团带来第三个品牌—悦梿。介于酒店和公寓之间，悦梿提供单卧室和双卧 室两种单元，并提供多样灵活的食宿条件。 出席本次新闻发布会的悦榕集团悦梿品牌中国总经理郑怡先生表示“悦梿集合了悦榕集团的三大 优势，即酒店、设计以及房地产，为酒店式公寓的未来设定了一个新的标准。近年来，我们经常忽视 长期住宿产品的重要性，所以悦榕集团把握机会，创造出这个崭新的酒店产品，旨在满足今天旅行者 们的需求。” 目前有五个悦梿的项目正在建设中，包括泰国普吉岛、印度尼西亚民丹岛、斯里兰卡贝鲁瓦勒、 澳大利亚黄金海岸以及中国丽江。第一期，普吉岛 70%以及民丹岛 45%的酒店式公寓已被强势售出。
喜 喜来 来登 登计 计划 划未 未来 来在 在中 中国 国地 地区 区新 新增 增 55 家 家酒 酒店 店 2014-11-10
南方都市报
喜达屋酒店与度假酒店国际集团在其新酒店推荐全国路演中宣布，旗下品牌，另有 38 家酒店在开 业筹备中。目前，喜来登在中国已开业的酒店达到 64 家。 2014 年已开新晋喜来登酒店：青岛李 沧绿城喜来登酒店，位于新锐时尚的李沧 区，坐落于秀美的崂山脚下，酒店毗邻青岛 国际园艺博览园，距购物、娱乐、文化设施 和自然景点仅数步之遥。酒店距青岛市中心 约 10 分钟车程，距青岛流亭国际机场仅 15 分钟路程。另一家是常德武陵天济喜来登酒 店，是首个进驻当地的国际高端酒店品牌。 酒店 5 分钟车程可达常德火车站和汽车站，
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
距离常德桃花源机场 30 分钟车程。 2015 年 4 月前即将开业的喜来登酒店：郑州美盛喜来登酒店，它位于郑州东部新建中心商业区的 中心位置，从酒店出发仅 25 分钟车程即可抵达郑州新郑国际机场。上海嘉定喜来登酒店，位于嘉定区 菊园新城，交通极为便捷，这里也是上海发展最为迅速的地区。珠海华发喜来登酒店，将是城市规模 最大的会议中心，拥有超过三万平米的水岸展览区域，毗邻一座交响乐厅和演奏音乐厅。酒店距离珠 海金湾机场仅 50 分钟车程。西双版纳云投喜来登酒店，是当地首家国际品牌酒店，并拥有天然温泉。 酒店距离西双版纳嘎洒国际机场仅 10 分钟车程，毗邻热带森林、基诺山寨、野生象谷和曼弄枫流沙等 著名景点。武汉汉口泛海喜来登酒店，位于武汉未来中心商业区，毗邻多家企业办事处和大型商场， 距离汉口火车站不足 2 公里，距离武汉天河国际机场 21 公里。
希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店入 入驻 驻云 云南 南大 大理 理苍 苍海 海一 一墅 墅 2014-11-10
赢商网
11 月 7 日，记者从苍海一墅 拾光新品发布会上获悉，目前希尔顿酒店已经入住该项目，未来项 目还将引进多家客栈，全面主推云南度假经济发展。 大理苍海一墅，是实力集团将倾力打造的复合型旅游地产标杆项目。该项目总用地接近 1200 亩， 一期开发 671 亩。项目将贯穿休闲、养生、度假三大产业主题，形成多元产业集群，构筑复合型旅游 休闲度假小镇项目。通过引入国际白金五星级的希尔顿酒店、国际休闲会所、民族风情步行街等主要 建筑，完善休闲度假小镇功能，成为大理地区及云南旅游服务市场中的亮点 ，大力提升大理旅游服务 品位，促进大理旅游业向休闲游的转型步伐，成为全省、全国乃至东南亚的高档休闲度假旅游目的地。 今年 9 月，国际酒店业翘楚希尔顿酒店签约入驻苍海一墅，填补了大理国际白金五星级酒店的空 白，这打破了云南没有一家白金超五星酒店的历史，在一定程度上弥补了云南旅游地产在高端酒店配 套的不足，同时也意味着云南旅游产业素质的全面提升，云南迎来白金五星时代。 实力集团营销总监助理李勇接受媒体采访时表示，目前云南的度假酒店发展还处于初级阶段，希 尔顿酒店的入驻，将会对世界级酒店的进驻产生标杆作用。未来的云南将和三亚一样，形成高端酒店 聚集群，从而全面提升云南的度假游，推进云南旅游二次创业。白金五星的到来使云南的旅游产业进 一步与国际接轨，紧追国际酒店业发展的潮流，对云南旅游产业的发展具有划时代的意义。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
全 全球 球首 首家 家维 维笙 笙酒 酒店 店预 预计 计将 将于 于 22001155 年 年开 开业 业 2014-11-10
赢商网
2014 年 11 月 6 日，云南金成商业集团与云南中维酒店管理有限责任公司于昆明翠湖宾馆金色大 厅隆重举行战略合作签约仪式，正式宣布中维酒店管理集团旗下的独特品味精选酒店品牌维笙 WeiSelect 正式入驻昆明滇池片区摩根道商业综合体。 据悉，云南中维酒店管理有限责任公司隶属中国烟草旗下的中维酒店管理集团，是由云南中烟工 业有限责任公司、中国烟草投资管理公司、红塔烟草(集团)有限责任公司及红云红河烟草(集团)有限 责任公司共同出资成立，注册资金 1 亿人民币，从事酒店经营管理的专业化公司，也是云南省第一家 具有央企背景的大型酒店管理公司。 目前公司管理的酒店包括昆明翠湖宾馆、天恒大酒店、弥勒湖泉酒店、大理古榕会馆、贵州金州 翠湖宾馆等多家宾馆酒店及会所，明年还将有 10 多家酒店加盟管理。其中，昆明翠湖宾馆更是作为中 维酒店管理集团的全国示范基地，全面展示了中维品牌酒店的内涵与风彩。 活动当天，双方还就签约合作事项接受了媒体采访，在采访中，中维酒店管理公司相关负责人介 绍，当天签约入驻摩根道的维笙酒店是中维酒店管理公司旗下的个性化、独特的新品牌，该品牌秉承 “灵动、多元、启发”的价值主张，入驻摩根道并将于 2015 年开业。
人 人气 气冷 冷清 清卓 卓美 美亚 亚度 度假 假酒 酒店 店推 推迟 迟 55 年 年开 开业 业 2014-11-11
每经网
在陵水 57.5 公里的海岸线上，清水湾知名度最高。清水湾背靠群山、湾抱大海，是陵水县土地利 用总体规划的重点旅游开发景区。雅居乐到来以后，这里成为陵水名气最大的地方。 有业内人士曾打比方，清水湾成就了雅居乐，也让雅居乐迷失了。2006 年，雅居乐以总价 10 亿 元竞得清水湾项目 296 万平方米地块整体使用权。当时，家底并不雄厚的雅居乐将 130 亿元巨资投向 清水湾，最终将其打造成累计销售额超过 300 亿元的全国第一大盘。 时隔 8 年，雅居乐已经把清水湾打造成一座令人艳羡的风情小镇。但是，令陵水政府有些失望的 是，雅居乐引来的大部分是度假看房客，当地期待的旅游产业并未因此获得预期中的发展。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
豪华酒店云集人气冷清 陵水当地一位政府工作人员赵月(化名)对记者表示，有了这个政策后，地方政府便要求开发商建 住宅时要有酒店配套。实际情况是，陵水大部分五星级酒店的入住情况都不理想，年均入住率达不到 30%，像清水湾这样刚开发的旅游地产酒店入住情况更差。 靠开发商全力推进建设的清水湾似乎就在复制亚龙湾的模式，并把酒店规格提升到更高等级。除 了全球知名奢华品牌卓美亚酒店外，清水湾还规划了莱佛士、JW 万豪、希尔顿、洲际假日酒店、豪瑞 阁酒店等，均依湾而筑。 记者从雅居乐清水湾项目销售中心了解到，除了别墅洋房，这里规划了 6 家国际超五星级度假酒 店、2 家贵族游艇会、国际品牌城。目前在售的别墅均价 4 万元/平方米，洋房 1.6 万~2.8 万元/平方 米。游客少，成了雅居乐清水湾的一个卖点。一位销售人员介绍，大部分时间清水湾都比较安静，只 有春节期间业主回来时稍显拥挤，但相比同时期的三亚并不拥堵。 "七星级酒店"进度放缓 按照雅居乐的规划，在清水湾的 12 公里海岸线上，依次分布了雅居乐不同片区的住宅。未来将有 6 家超五星级国际品牌酒店、滨海高尔夫球场以及游艇码头等高端度假配套。有统计数据显示，目前 清水湾的开发已经完成投资超过 200 亿元，而高端旅游房地产销售额超过 300 亿元。 陵水县政府的期待是清水湾创建 4A 景区，打造国际一流滨海度假区。但事与愿违，清水湾并未实 质带动陵水滨海地区旅游的发展。而多位知名旅游行业专家也向记者坦言，不看好清水湾的旅游前景。
珀 珀丽 丽酒 酒店 店正 正洽 洽购 购内 内地 地酒 酒店 店 2014-11-11
新浪财经
珀丽酒店公告，公司已就可能收购一间于中国从事酒店相关业务之公司股权与一名独立第 3 方展 开磋商。至今各方尚未就可能收购事项之具体条款达致任何协议。 珀丽酒店控股有限公司(英语：Rosedale Hotel Holdings Limited，港交所：1189)，在 2000 年 由德祥企业集团有限公司，以及有关联营公司组成，也就是 Apex Quality Group Limited 控股公司， 或者是前身为“珀丽酒店集团有限公司”。现时主席为张汉杰先生，董事总经理陈玲女士。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
首次是在 2002 年 12 月 9 日，透过中国置地集团有限公司换取上市，当时透过母公司永安旅游控 股有限公司(已除牌)分拆酒店业务，之后在 2004 年初出售给陈南洋，也就是现时为中国农产品交易有 限公司，但最后则是在 2010 年 5 月 27 日起，收购当时上市公司的永安旅游股权，把珀丽酒店资产注 入的。 2013 年 11 月 5 日珀丽酒店同意向 Shaw Holdings 出售旗下大角咀大角咀道 86 号九龙珀丽酒店 60% 权益及债务，涉及资产归属旗下英属维尔京群岛公司，总代价 7.892 亿元，而该公司欠债 1.982 亿元， 按交易 60%权益计，有关待售贷款约 1.189 亿元。换言之，珀丽出售该资产后，可清理最多 9.08 亿元 债务。
重 重庆 庆 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月初 初正 正式 式开 开业 业 2014-11-12
迈点网
全新的重庆 JW 万豪酒店将于 12 月初盛大开幕，进一步拓展 JW 万豪品牌在中国的奢华酒店网络。 拥有 454 间客房的重庆 JW 万豪酒店坐落于重庆摩天大楼之一的海航保利国际中心，未来将成为重庆市 的又一崭新地标。 万豪国际集团与业主重庆宾馆有限公司(简称︰重庆宾馆)签订长期管理合约。重庆宾馆是重庆市 历史最悠久的宾馆之一。自 1956 年正式命名以来，重庆宾馆沉淀了深厚的历史积淀，并向来是重庆酒 店市场的领导者。如今，重庆宾馆跨越半个世纪的经典得到了 JW 万豪的传承。重庆 JW 万豪酒店位于 现代繁华的渝中区解放碑商圈，是重庆市的经济、消费和娱乐中心，酒店交通便利，步行即可至高端 餐饮、购物和娱乐等场所。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
重庆 JW 万豪酒店总经理缪建伟表示：“重庆的商务和休闲旅游市场具有巨大的发展潜力，我们很 荣幸能够继续在重庆延续 JW 万豪酒店品牌的辉煌。15 年前，第一家万豪酒店落户重庆。今天，全新 的重庆 JW 万豪酒店已蓄势待发，准备再创辉煌。我们酒店充分体现了 JW 万豪品牌一贯的高水准设计、 服务和文化标准。与众不同的建筑设计和内部装饰，独一无二的美食和热情的服务，使我们酒店成为 重庆无与伦比的存在。重庆 JW 万豪酒店已经准备就绪，期待着为顾客带来真切非凡的体验。” 重庆 JW 万豪酒店位于重庆市心脏地带，其 454 间客房皆具极佳的视角，让宾客一览建筑错落依山 而建的山城特色美景。所有的客房空间宽敞，内饰简洁高雅，现代化设施齐全，中式风味与西式格调 完美结合，同时点缀红色系家具，营造出红火的重庆味道。 酒店 5 间特色餐厅呈现丰盛且各具风格的菜品，周到细致的服务为宾客带来惊艳的味蕾体验。焰 吧集餐厅、酒吧和现场娱乐为一体，散发出“热辣”的重庆气息;万豪轩是高端中餐厅，主打川菜和粤 菜，以其在这两大菜系中的创造力而闻名;以开放式厨房为特色的自助餐厅-庆厨房提供亚洲风情料理 和本地特色美食，并配有西式新鲜美馔;栖身酒店大堂的大堂吧则提供精致的小食与可口的饮品，给客 人营造舒适轻松的氛围。此外，行政酒廊为入住行政楼层的客人提供细致入微的个性化服务，尊享舒 适的酒廊会议室，免费享用精美自助早餐等。 同时，酒店有逾 2,200 平方米会议空间，配备先进科技和设施，包括一间无柱式大宴会厅，一间 小宴会厅，以及 11 间会议室。酒店经验丰富的活动策划团队，悉心为客人量身定制各式活动，不论是 浪漫婚礼、公司会议亦或轻松的社交活动，皆能完美胜任。
皇 皇后 后镇 镇希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林酒 酒店 店于 于 1111 月 月 1100 日 日开 开业 业 2014-11-14
旅讯
希尔顿逸林酒店及度假村与希尔顿全球 11 月 10 日宣布新西兰首家希尔顿逸林酒店——皇后镇希 尔顿逸林酒店正式开张。这家酒店前身是由希尔顿全球运营管理的卡瓦劳酒店，拥有 98 间现代感十足 的客房并坐落在繁华的卡瓦劳村中心地带。其地理位置极佳——不仅前往皇后镇国际机场的交通十分 便捷，若驱车或乘坐水上出租至皇后镇中心地带也仅需很短的时间，是宾客尽情领略“世界冒险之都” 皇后镇的下榻首选。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
希尔顿逸林酒店全球负责人约翰 格林里夫(John Greenleaf)表示：“皇后镇希尔顿逸林酒店是 一家别具一格的酒店，能通过这样一家酒店将希尔顿逸林酒店及度假村引入新西兰市场，我们感到十 分自豪。同时，我们也很高兴能将希尔顿逸林无以伦比的服务文化传递给前往皇后镇的宾客——从入 住登记时送上标志性的香脆热巧克力曲奇作为欢迎礼开始，希尔顿逸林酒店热忱的服务将一直贯穿于 宾客住店期间的方方面面。希尔顿逸林是希尔顿全球旗下快速增长的高档酒店品牌，而皇后镇希尔顿 逸林酒店的加入进一步兑现了品牌的承诺——将希尔顿逸林独有的高品质以及全方位的服务带到世界 各地的重要市场和主要门户城市。” 入住皇后镇希尔顿逸林酒店的宾客将享受到现代化的客房设施，包括独具特色的小厨房，其中配 备烤箱、微波炉及冰箱，齐全的设施使宾客拥有宾至如归的舒适体验。其中一些客房更坐拥秀丽的瓦 卡蒂普湖湖景，而具有阿尔卑斯装饰风格的起居区也能让宾客更好的享受休闲时光。
上 上海 海迪 迪士 士尼 尼乐 乐园 园将 将建 建“ “玩 玩具 具总 总动 动员 员酒 酒店 店” ” 2014-11-17
羊城晚报
2014 中国国际旅游交易会在上海开幕，首次参展的上海迪士尼度假区公布了其第一批主要景点名 单。其中包括两座主题酒店——迪士尼乐园酒店和玩具总动员酒店，大型购物餐饮娱乐区——迪士尼 小镇，以及华特迪士尼大剧院、中心湖区等。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
度假区方面介绍，上海迪士尼度假区将是全球迪士尼乐园和度假区的第 6 名成员，其中，核心部 分将是一座神奇王国风格的主题乐园，整座乐园将通过六个主题园区呈现迪士尼的经典故事与人物角 色。未来游客除了能在上海迪士尼乐园体验最高、最大的迪士尼城堡“奇幻童话城堡”、全球迪士尼 乐园首个海盗主题园区“宝藏湾”外，还可以体验包括一处充满中国特色的“十二朋友园”。而创纽 约百老汇演出史上最高票房纪录的《狮子王》，将以全球首个普通话版本的面貌，在以世界级水准打 造、百老汇风格的华特迪士尼大剧院上演。 值得一提的是，除了标配的迪士尼度假酒店外，上海迪士尼还将建一座“玩具总动员酒店”，拥 有 800 间客房，客房数量将是上海迪士尼度假酒店的将近一倍。在这里，游客会不知不觉进入风靡全 球的迪士尼·皮克斯系列电影《玩具总动员》中的精彩玩具世界。 据上海国际旅游度假区建设工程指挥部介绍，上海迪士尼乐园票务方案将在年内基本确定。目前 主题乐园基础设施及 6 大片区、酒店及餐饮零售娱乐区等均已开工并续建。按计划，六大片区土建年 内全面完成，乐园城堡、主题园区等雏形基本呈现，主题化饰面开始施工;两个主题化酒店室内装修基 本完成。
西 西安 安索 索菲 菲特 特传 传奇 奇奢 奢华 华还 还须 须磨 磨砺 砺 2014-11-18
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旅游圈
2014 年度 第 6 期
信息期刊
雅高在中国区的发展却多少让中国的常会员们失望，至今让我印象深刻的只有松赞林卡 MGallery 的别具一格和广州圣丰 Sofitel 的超高性价比了，Sofitel 在中国的运营稍差人意或是刻上浓重的万 达痕迹，中国区的 ibis 也都脱离于雅高的常会员体系之外。
“西安索菲特传奇酒店由西安标志性历史建筑——西安人民大厦一号楼演变而成，建筑始建于 1953 年，是接待国家领导人及各国首脑、政要的重要场所。该建筑由西北设计研究院总设计师洪庆打 造，利用前皇家宫廷遗址恢宏的气势和绝佳的地理环境，巧妙的融入了法国古典建筑的典雅与精致， 整栋建筑选用大量的法国国花香根鸢尾作为元素，凸显出浓厚的法式风情”(媒体宣传通稿语，个人觉 得其实还有俄国建筑元素融汇其中，可能宣传需要，略去了)。其实相较于世界其他几家 Sofitel Legend，西安索菲特传奇的历史底蕴稍显不足：五十年代人民大厦一号楼居住着苏联专家，后因其得 天独厚的地理位置成为省政府招待所，并被列为西安历史保护建筑。其后人民大厦建筑群引进雅高集 团旗下多个酒店品牌管理，而 Sofitel 成为西安最好的酒店之一。虽说比之其他 Sofitel Legend 的建 筑历史，西安索菲特传奇略显年轻，但与中国区其他 Sofitel 比较，再加中国国情的特殊性，却又是 最为妥当的选择了。经过国际屡获殊荣的香港郑忠设计事务所的度身设计，历时 28 个月的翻修改造后， 当年苏联专家居住的人民大厦一号楼升级为西安索菲特传奇酒店。
雅 雅居 居乐 乐清 清水 水湾 湾假 假日 日度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 2222 日 日开 开业 业 2014-11-18
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新华网
2014 年度 第 6 期
信息期刊
继去年海南雅居乐莱佛士酒店开业后，海南雅居乐清水湾百亿配套再添新翼，11 月 22 日，雅居 乐清水湾假日度假酒店将正式开业。
据了解，雅居乐自营的瀚海度假酒店、以及去年开业的六星级莱佛士酒店均以海景景观为主。从 海景到果岭，从建筑风格到配套设施，无论在酒店的景观还是规划上，雅居乐清水湾在配套的完善上 都在不断突破，如果说六星级莱佛士酒店打造的是低调奢华风格，那么假日度假酒店则是跟果岭景观 相匹配的“小清新”，简洁时尚的酒店大堂、藤制的吊椅、撞色的布艺抱枕、仿大理石纹理的抛光地 面、蝉蛹创意的顶灯、生机盎然的植物墙，将南国热带滨海风情融入园林之中，设计充满海岛特色， 内部装潢时尚雅致，配备完善。酒店还拥有别具一格的热带园林泳池，健身中心等休闲娱乐设施，毗 邻雅居乐清水湾高尔夫球会等多个著名的高尔夫球场，视野开阔，风景优美。 作为雅居乐海南清水湾湾区内落成的第三家酒店，也是继莱佛士酒店后第二家由国际超五星级酒 店管理集团 – 洲际酒店集团管理运营的酒店。假日度假酒店的开业，填补了雅居乐清水湾在果岭酒 店方面的空白，跟之前的酒店形成差异化互补，不仅丰富了清水湾湾区的酒店类型，也宣告雅居乐清 水湾在配套上又步入新的阶段。
可 可口 口可 可乐 乐全 全球 球首 首家 家主 主题 题餐 餐厅 厅在 在中 中国 国开 开业 业 2014-11-18
赢商网
你以为可口可乐只卖可乐?继将在上海等城市推出咖啡品牌“乔雅”后，11 月 13 日，可口可乐在 东方明珠里开出全球首家主题餐厅。 - 136 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
据悉可口可乐主题餐厅名为“东方明珠 Coca-Cola 欢乐餐厅”，地处浦东陆家嘴中心区域东方明 珠电视塔内。目前在试营业，提供包揽中式、日式、西式、东南亚等多种菜系。该餐厅由可口可乐和 上海东方明珠(集团)股份有限公司合作，餐厅所有权和经营权归东方明珠公司，可口可乐公司授权其 使用可口可乐文化、logo 等相关内容。店内设有可口可乐互动娱乐区，新潮的三轮摩托、30 年代的三 轮车还有旋转木马等等。
希 希尔 尔顿 顿欢 欢朋 朋酒 酒店 店落 落地 地中 中国 国至 至明 明年 年开 开 88--1100 家 家 2014-11-19
四川在线
近日，铂涛集团与希尔顿全球合作在北京举行了发布会，正式宣布希尔顿欢朋酒店在中国落地。 而铂涛集团将成为其在中国唯一的品牌运营商，欢朋在中国定位为“精品商务酒店”。 - 137 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
据悉，在品牌发布会上，双方已现场签约 5 家酒店，西北首家欢朋已落户兰州，明年 5 月开业， 西安也有若干项目已进入到集团决策审核阶段。 按照计划，在明年年底全国可以有 8-10 家欢朋酒店开业，基本可以完成全国重点城市的布局。另 悉，选址要求方面，现阶段只考虑在省会城市拓展，原则上要求在 100-300 间的客房规模。单间房投 资成本约 14 万元。 据了解，希尔顿欢朋酒店创立于 1984 年，是希尔顿全球旗下最大连锁酒店，目前在全球共开设近 2000 家酒店，是全球数量最多的中端酒店品牌之一。铂涛则由“7 天连锁酒店”创始人郑南雁、著名 天使投资人何伯权联合全球最大的投资基金凯雷投资、红杉资本及英联投资共同组建。目前，铂涛旗 下门店总数近 3000 家。
平 平潭 潭晟 晟达 达雅 雅阁 阁度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于明 明年 年七 七月 月试 试营 营业 业 2014-11-20
中国平潭网
昨日上午，平潭晟达雅阁度假酒店授牌仪式暨新闻发布会举行，这是雅阁集团在平潭创立的一家 准五星级度假酒店。澳大利亚贸易委员会商务副总领事 Ms.Julie-Ann Nicoles、雅阁集团中国区副总 裁关玲、雅阁集团中国区总裁助理 Pickering Edwina Fulton 等人员出席发布会。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
Ms.Julie-Ann Nicoles 表示，平潭在这么短的时间取得这样的成就，让她惊叹。雅阁集团入驻平 潭，是中澳两国友好交往的结晶，是雅阁集团与当地政府合作的结果。相信雅阁集团入驻平潭，将给 实验区和当地居民带来益处，并进一步加强中澳之间的交流与合作。 关玲说，雅阁酒店集团这次与业主方强强联合，将晟达雅阁度假酒店打造成平潭首家澳大利亚高 端品牌酒店，在提升平潭的商业氛围和区域价值的同时，将推进平潭旅游产业的国际化发展进程。“雅 阁集团将全力以赴，支持平潭晟达雅阁度假酒店。希望实验区管委会在项目验收等方面给予大力支持， 尽快将大楼移交给酒店方装修运营，争取明年七月试营业。” 据悉，晟达雅阁度假酒店紧邻龙凤头海滨浴场，酒店建成后将拥有 180 套观景和亲海客房，以及 豪华客房、豪华套房等多种客房类型，并附有健身中心、SPA、棋牌等丰富的娱乐设施。
武 武功 功山 山温 温泉 泉豪 豪生 生度 度假 假酒 酒店 店即 即将 将盛 盛大 大开 开业 业 2014-11-21
迈点网
武功山温泉豪生度假酒店即将于 12 月开业。武功山温泉豪生度假酒店坐落于江西省萍乡市武功山 风景区，是按国际五星级标准建造的集温泉养生、水上游乐、宴会接待、旅游度假等多功能为一体的 生态园林式温泉度假酒店。 据介绍，酒店拥有近 100 个大小不一、形态各异的氡汤纯天然养生温泉，设有全国独有并四季开 放的温泉智勇大冲关、华东及中南地区首家全年开放的户外高空速递，并有小小水世界、森林天体浴、 爱人汤屋、梦幻瑶池、浪情海、室内外泳池及健身中心。
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2014 年度 第 6 期
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338 间套特色景观客房临山而建，依山傍河，所有客房设有独立露台。酒店拥有装修豪华环境优 雅的 3 家风格迥异的餐厅，分别为宾客供应中式、西式等不同种类的特色美食。此外，酒店还设有 5 个独立会议室和 3 个多功能厅，并有独具风格的宴会厅，方便宾客宴请、会议等活动的举办、为各种 庆典营造艺术氛围。
晋 晋愉 愉雅 雅高 高国 国际 际五 五星 星级 级美 美爵 爵酒 酒店 店样 样板 板间 间开 开放 放 2014-11-21
重庆晚报
由晋愉地产与法国雅高集团联袂打造的晋愉·雅高国际传来好消息，其专为中国消费者量身定制 的顶级五星级酒店品牌“美爵酒店”样板间已于近日开放。据悉，酒店相关筹建工作也在紧锣密鼓的 开展中，这也给了众多投资者更多的信心与保障。 据了解，“美爵酒店 GRAND MERCURE”是法国雅高集团历时 7 年考察之后，携其专为中国消费者 量身定制的顶级五星级酒店，是龙头寺首家五星级酒店，填补了区域空白，可满足区域内对高端酒店 的消费需求。
海 海南 南清 清水 水湾 湾假 假日 日度 度假 假酒 酒店 店盛 盛大 大开 开业 业 2014-11-23
2014 年 11 月 22 日，中 国陵水 –洲际酒店集团今日 宣布旗下海南清水湾假日度 假酒店隆重开业，这座位于雅 居乐清水湾 12 公里上层海岸 的度假酒店由海南雅居乐房 地产开发有限公司投资兴建。 酒店坐落于海南最具吸 引力的度假胜地——著名的
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2014 年度 第 6 期
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清水湾，地理位置得天独厚。距离三亚凤凰国际机场四十五分钟车程，举步可达拥有 36 洞的清水湾高 尔夫球会，尽享挥杆之乐。此外，前往南湾猴岛、呀诺达热带雨林景区、海洋公园和拥有 780 个泊位 的全亚洲最大的游艇码头等景点也仅需十分钟车程。 酒店拥有 270 间舒适的客房，可将窗外的绿茵蓝天尽收眼底;能够容纳 380 人的宴会厅与 4 间布局 灵活的会议室，是举办董事会议、香槟招待酒会或盛大婚礼的完美选择，酒店还配有球道酒廊、缤纷 全日制餐厅、面面(面馆)、室外泳池及泳池吧、儿童乐园、爱力店、健身中心、茶树水疗中心等设施。
京 京基 基携 携手 手钓 钓鱼 鱼台 台美 美高 高梅 梅共 共建 建北 北京 京宝 宝丽 丽嘉 嘉酒 酒店 店 2014-11-24
深圳商报
昨天，京基集团与钓鱼台美高梅集团北京宝丽嘉酒店管理签约仪式在深圳第一高楼京基 100 举行。 仪式上签署的《北京宝丽嘉酒店管理合同》，标志着双方就北京东长安街酒店项目达成战略合作意向 后，该项目进入了具体管理及落地运营的新进程。 今年 2 月，“京基集团与钓鱼台美高梅酒店集团‘南北齐发’战略合作签约仪式”成功举办，双 方就北京东长安街酒店项目、深圳晶都片区酒店项目合作达成初步共识。而此次，随着北京酒店项目 的地块确定，双方合作取得了突破性进展，并进入了实质性阶段。该项目坐落在北京中央商务区的东
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2014 年度 第 6 期
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长安街 1 号东方广场，酒店总建筑面积约 41921 平方米，有约 255 间客房、4 个餐厅、大堂酒廊、空 中酒吧、会所、其他餐饮设施，以及宴会、会议、水疗、康体等设施。该酒店品牌选定为美高梅酒店 集团旗下奢享与文化结合的“宝丽嘉”，双方将充分发挥品牌优势和酒店特色，将其打造成为个性化、 体验式的顶级酒店。 京基集团董事长陈华将本次签约形容为一次“完美的联姻”，为孕育双方共同的“酒店梦想”提 供了肥沃的土壤。他表示，酒店业是京基未来战略拓展的重要方向，与钓鱼台美高梅集团的合作，也 是京基酒店业发展的重要里程碑。
昆 昆明 明中 中心 心皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店于 于 1111 月 月 1188 日 日开 开业 业 2014-11-25
云南信息报
2014 年 11 月 18 日，洲际酒店集团宣布旗下昆明中心假日酒店、昆明中心皇冠正式开业。TCC 集 团董事长苏旭明先生及董事长夫人周美满女士出席盛大开业仪式并讲话剪彩。
昆明中心假日酒店的前身是昆明樱花饭店，由泰国 TCC 集团拥有，并由洲际酒店集团以假日酒店 品牌进行管理。昆明中心假日酒店是在昆明市中心唯一由国际酒店集团管理的四星级酒店;297 间时尚 独特的高品质客房，均配有平面电视，卫星频道，舒适的工作区域，以及高速互联网接口等设施。 昆明中心皇冠假日酒店的前身是云南邦克饭店，是昆明市首家五星级酒店,2007 年由泰国 TCC 集 团收购。酒店将由洲际酒店集团以皇冠假日酒店及度假村品牌进行管理。酒店设计风格典雅婉约，拥 - 142 -
2014 年度 第 6 期
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有 303 间客房，其中包括 50 间套房、75 间无烟客房、1 套总统套房以及 65 间皇冠贵宾客房，客房配 套完善，拥有 5 家风格显著的餐厅及酒吧，汇聚中外特色美食及佳酿，菜式种类繁多，烹调考究，酒 品选择也十分丰富，欲罢不能的美味都在这里一一呈现，带给您别样的味觉盛宴。茶花轩中餐厅提供 精心烹制的粤菜滇菜，健康的鲜汤，云南野生菌料理的佳肴，美味可口的点心等，结合传统粤菜滇菜 的精粹创意新料理。
武 武汉 汉汉 汉口 口泛 泛海 海喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 1111 月 月 2288 日 日开 开业 业 2014-11-28
迈点网
2014 年 11 月 28 日，喜达屋酒店及 度假酒店国际集团宣布旗下武汉汉口 泛海喜来登酒店正式开业。酒店的开业 标志着喜来登品牌在国内中部门户城 市武汉为商旅人士打造一处全新的汇 聚之所。 “武汉本地快速发展的经济和基础 设施建设使得武汉市场对于高端商旅 酒店的需求与日剧增，武汉汉口泛海喜 来登酒店优越的地理位置及舒适现代 的设施服务都能满足现代高端商务游
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2014 年度 第 6 期
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客的需求。”喜达屋酒店及度假酒店国际集团中国西部及中部区域董事经理刘宗先生表示，“作为武 汉第一家喜来登酒店，我们为能将人与人之间更紧密的联系起来而激动，并非常荣幸能将喜来登特色 的温暖亲切及个性化的服务带到江城。” 酒店拥有 509 间时尚优雅的客房及套房，每间客房皆配备了喜来登甜梦之床 TM。位于酒店 40 层 的喜来登行政酒廊，俯瞰城市绝佳景致，并提供欧陆式早餐、全天候软饮及精致小食，夜间还有欢乐 时光和丰富的餐前点心。 酒店拥有 3 间风格各异的餐厅及酒吧，为宾客提供多样的世界级美食。此外，餐厅还设有数间氛 围私密的包房，适台举办商务或家庭聚会;酒店还为用餐儿童专设儿童俱乐部，为小朋友创造一处童趣 缤纷的小天地。 武汉汉口泛海喜来登酒店拥有 15 间总面积达 2,191 平方米的灵活会议空间并配备最新视听技术 设备，喜来登宴会厅面积达 1046 平米，层高 7.6 米，配备高分辨率液晶显示屏及前厅功能区，满足您 的各种需求。
北 北京 京丽 丽都 都皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店C CR RA AFFT T趣 趣餐 餐厅 厅启 启幕 幕 2014-12-04
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旅讯
2014 年度 第 6 期
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地处丽都商圈核心的北京丽都皇冠假日酒店 CRAFT 趣餐厅于 11 月 28 日盛大启幕。 如名所示，Craft 趣餐厅要以轻快的感觉为诸位客人带来饮食新趣味。Craft 不仅限于提供精致的 三明治、乳蛋饼、时令沙拉、鲜榨果汁、现煮咖啡，更有进口葡萄酒以及十几款各地精酿啤酒联袂登 场。 CRAFT 位于酒店大堂右侧，白天供应简单、快捷、新鲜的早、中、晚餐。夜幕降临，即时变身为 品鉴美酒的轻松之所，北欧简约风情的环境，加上一应俱全的各式葡萄酒、精酿啤酒并有西班牙塔帕 斯一齐上阵。 清新北欧风搭配贯穿整个空间的木质元素，辅以不同的盆栽植物以此展现人与大自然之间的和谐 相处。空间的设计除了餐饮功能外，更多的像是一种社交环境的设计，别致的氛围让人在闲暇之间寻 找到一种休闲惬意的生活方式。 餐厅被完美无痕的划分为几个区域，独立的高脚椅带来浪漫明快的气息，精致的吧台提供各种酒 品。摩洛哥风情的圆式小吊灯错落有致，舒适的方形木椅与木质长桌打造另一片天地。最令人印象深 刻的一定是木制结构的红酒储存展架，像一件艺术品一样矗立在餐厅一角。此外，挂在墙上的手写 Menu 也一定会让很多人为之新奇，抛开各种高端大气的菜单，返璞归真的感觉是现在都市白领们都在寻找 的。 因为环境可以让忙碌的人们停留下来体味生活。还有一个不得不说的红酒分配器，该机器可以使 得十几瓶开瓶的不同品种的红酒储存在一个适宜的温度，允许红酒爱好者们花很少的钱品鉴不同红酒。
丽 丽江 江实 实力 力希 希尔 尔顿 顿花 花园 园酒 酒店 店于 于 1122 月 月 66 日 日开 开业 业 2014-12-07
云南日报
12 月 6 日，由云南实力集团和希尔顿全球公司共同打造的丽江实力希尔顿花园酒店开门迎客。这 是希尔顿花园酒店在大中华区的第二家酒店，也是希尔顿全球公司在云南的首家酒店。 丽江实力希尔顿花园酒店毗邻丽江古城和购物商圈七星街，距离丽江机场 33 公里。该酒店融入丽 江当地特色，在饮食中博采丽江当地烹饪技术、采用本地食材、用东巴文书写菜单，独具风情，还可 为顾客提供“深度睡眠”、“高效办公”、“均衡饮食”、“活力健身”以及“犒劳自己”等希尔顿 花园酒店的独特服务。
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2014 年度 第 6 期
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丽江实力希尔顿花园酒店拥有 230 平米的多功能空间，包括 1 间多功能厅、2 间希尔顿会议室、1 间董事会议室，配备先进的视听设备、免费的商务中心、极具创意的餐饮宴席服务和私密会议环境。
希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，旗下品牌包括花园酒店、奢华酒店、全方位 服务酒店、度假村等，至今已有 95 年历史。云南实力集团成立于 2000 年，目前业务涵盖房地产、酒 店、汽车销售等行业。此次希尔顿全球与云南实力集团合作，弥补了高级中端酒店品牌在丽江的缺口， 将有力提升丽江乃至我省酒店的品牌影响力。另悉，双方合作的大理希尔顿酒店和昆明希尔顿酒店将 分别在 2015 年和 2016 年开业。
温 温州 州铂 铂尔 尔曼 曼酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月 99 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-08
迈点网
温州铂尔曼酒店将于 12 月 9 日正式开业。该酒店坐落于风景秀丽的瓯江畔，毗邻素有“瓯江蓬莱” 的中国四大名屿——江心屿。这是继香格里拉、喜来登之后又一家落户温州的国际品牌五星级酒店， 也是永嘉县目前最大的温商回归招商引资的酒店项目。 温州铂尔曼酒店拥有 310 间时尚高科技的客房，同时配备风情各异的餐厅及酒吧。惬意优雅的下 午茶，现场音乐激情四射的爵士吧;拥有多个 2000 平为米以上的大型多功能宴会厅，可满足各种宴会、 会议、演出、展览、派对等功能要求;拥有 2000 平方米的户外草坪，与酒店后庭的西式婚礼仪式堂相
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2014 年度 第 6 期
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呼应;拥有 3000 平方米的江景大露台，面对江心孤屿，瓯江两岸美景尽收眼底;拥有 25 米长泳道的全 江景标准泳池和设施齐全的康体娱乐设施。2000 平方米婚礼配套精品商场，提供婚庆物品和礼仪演出 策划一站式服务，酒店可同时容纳 5000 多人就餐。
据介绍，温州铂尔曼酒店投资方为温州奥嘉国际管理有限公司，该公司将与法国雅高酒店集团合 作对酒店进行经营与管理，这将是本土民营资本与国际品牌的一次“跨国联姻”。 作为欧洲最大酒店集团之一的雅高集团成立于 1967 年，总部设在巴黎，是欧洲饭店、餐饮行业的 领导企业，也是世界最大的饭店和服务集团之一。铂尔曼是雅高旗下高端酒店品牌，酒店均坐落于全 球各大地区或国际都市的中心地段以及主要的旅游目的地。铂尔曼酒店主要为满足当今国际化、经验 丰富的旅行者需求而设计。
JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店落 落户 户光 光华 华观 观府 府国 国际 际 2014-12-11
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重庆晨报
2014 年度 第 6 期
信息期刊
12 月 9 日，中国百强地产品牌重庆光华集团与全球 500 强企业—万豪国际集团成功签订战略合作 协议。万豪国际集团旗下嫡系顶级酒店品牌：JW 万豪酒店，将入驻位于观音桥核心商圈内的地标项目 光华·观府国际。
此次签约将标志着 JW 万豪酒店品牌首次进驻重庆三北区域。业内人士认为，本次合作成功签约， 是强强联合、优势资源整合互补的典范，将填补以观音桥商圈、江北嘴 CBD 为代表的江北区城市核心 尚无全球顶级酒店品牌的空白，大幅提升江北区域整体城市形象;而 JW 万豪酒店的入驻，也将为光 华·观府国际这一重庆核心商圈内的地标大盘再添重量级配套。
从 从化 化都 都喜 喜泰 泰丽 丽温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月底 底开 开业 业 2014-12-15
迈点网
广州从化都喜泰丽温泉度假酒店将于 12 月底开门迎客。都喜富都酒店集团是一家合资酒店管理公 司，每家酒店均根据泰国文化和传统精心打造。从化都喜泰丽温泉度假酒店是一家拥有 133 间豪华别 墅及客房的温泉度假酒店，每一栋别墅都拥有独立的温泉池，游客在湖光山色间，尽享奢华。 据了解，这家豪华度假酒店的主要特色在露天温泉体验，包括 23 个理疗池、香薰池、嬉水池、鱼 疗池以及都喜引以为傲的特色泰丽水疗中心。酒店的餐饮场所包括全日餐厅、中餐厅和大堂酒廊。还
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
特设了 300 平米无柱宴会厅及 2 个会议室，此外还有一应俱全的娱乐设施包括卡拉 OK 室、棋牌休闲室、 设备一流的健身中心、网球场、儿童游乐室以及室内温泉游泳池。
酒店的主要特色在于怡然自得的露天温泉体验，包括理疗池、香薰池、嬉水池、脚底按摩池、热 石休闲室以及都喜引以为傲的特色泰丽水疗中心配有 5 间华丽的理疗室，令人彻底放松身心、舒缓压 力、重塑自我。
丽 丽江 江和 和府 府皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店升 升级 级为 为洲 洲际 际度 度假 假酒 酒店 店 2014-12-16
旅讯
在完成历时数月的升级准备工作后，丽江和府皇冠假日酒店将于 2015 年早春正式升级为丽江和府 洲际度假酒店。作为洲际酒店集团全球顶级奢华酒店品牌中的一员，丽江和府洲际度假酒店将向旅客 展现其融合了当地经典文化的设计风格及奢华高端的服务品质。 丽江和府洲际度假酒店对其内部建筑及设施进行了一系列翻新升级。此外，酒店的行政套房也得 以全面升级，配备了现代化的高科技设施和智能家居，从而更好地满足当今旅客的需求。步入酒店， 迎接旅客的便是古色古香的大堂吧，其设计融入了纳西族文化精髓，升级后的大堂吧在保留其原有独
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2014 年度 第 6 期
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具匠心设计的同时，还增添了行政酒廊，为行政套房的尊贵住客提供浪漫私密的愉悦氛围和养尊处优 的放松体验。
现任丽江和府洲际度假酒店总经理蒋银玉女士介绍：“自从 2009 年开业以来，我们酒店凭借其位 于丽江古城中心的优越地理位置，强大的会务接纳能力，以及为旅游休闲客人所提供的奢华卓越的服 务品质，赢得了良好的口碑，这也无一不体现酒店的服务高标准。升级之后的丽江和府洲际度假酒店 将提供更为优质的礼宾接待服务，如成为宾客的当地通，介绍丽江当地出行攻略。同时，我们的一站 式会议服务也将提供当地风味小吃，让商务客人领略丽江本土风情”。无论是休闲旅游亦或是商务出 行，都将于丽江和府洲际度假酒店感受到经典奢华的高品质服务。 酒店共有 274 间客房，其中包括 12 间套房，设计风格现代且极具纳西民族风情, 客房错落有序地 分置于一个亚热带花园中，占地面积达 51,000 平方米。 丽江和府洲际度假酒店提供丰富多样、品种不一的用餐选择，如紫苏亚洲美食餐厅提供最正宗的 东南亚风味美食，而色彩灵动、设计别致的七色光中餐厅则专门为客人献上真材实料的本地佳肴以及 地道的滇菜、川菜和正宗的粤菜。 丽江和府洲际度假酒店拥有 710 平方米无柱式大宴会厅，最多可容纳 500 人，装饰华贵，功能齐 全，配备世界一流先进设施，可让商务旅客在轻松愉悦的氛围中圆满完成会务活动。 丽江和府洲际度假酒店的水疗中心为顾客提供五星级奢华温泉服务，让您全身肌肤得以快速激活， 焕然一新，尽享身心放松愉悦体验。酒店最新推出的晶泉 20 美肤浴服务乃首次进入丽江，晶泉 20 采 - 150 -
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用世界最新专利科技，同时结合云南丽江当地具有特殊疗效的草药，再配备一流的专家技师团队，定 能让您对酒店温泉的奢华体验流连忘返。 作为洲际酒店集团旗下顶级奢华酒店品牌中一员, 丽江和府洲际度假酒店已加入集团“绿色环保 参与计划”，致力于节能减排，减少环境污染，宣扬环保精神。丽江和府洲际度假酒店率先在丽江采 用中水处理系统以循环使用废水资源，同时在酒店升级过程中，也使用了许多环保建筑材料，例如酒 店户外公共区域随处可见的木材便是来源于环保再生原料。
万 万豪 豪国 国际 际酒 酒店 店签 签约 约入 入驻 驻上 上海 海中 中优 优城 城市 市广 广场 场 2014-12-17
迈点网
12 月 15 日，上海中优城市广场首批商户之一万豪国际酒店，在上海扬子江万丽酒店与中优城市 广场正式签约。除万豪酒店以外，上影集团、宝乐迪、爱乐游、美格菲、上海一家人、德克士、康师 傅私房牛肉面、大牌饭、老东粥皇等众多知名商家均已确定入驻中优城市广场。 据了解，中优城市广场总建筑面积约 10 万平方米， 其中，酒店总建筑面积 3 万平方米，商业总 建筑面积近 5 万平方米，总停车位约 700 多个。据该项目相关负责人介绍，每一层业态定位都结合消 费群习惯与商业形成的要素来进行。 酒店建成后将成为浦东西南片区新的地标性建筑，也将成为当地最豪华的五星级酒店。
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福 福朋 朋喜 喜来 来登 登酒 酒店 店中 中国 国酒 酒店 店数 数量 量将 将翻 翻番 番 2014-12-18
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喜达屋酒店与度假酒店国际集团正在中国大力推动旗下国际酒店品牌—福朋喜来登酒店的发展。 即将于今年 12 月 31 日盛大开幕的桂林临桂花样年福朋喜来登酒店位于旅游胜地广西桂林，它的 开业使福朋喜来登酒店截止 2014 年年底在中国的酒店数量达到 23 个。2015 年，四家福朋喜来登酒店 将分别于中国南部的制造业中心广东省， 中国西南部的四川省成都市， 以及安徽省合肥市包河区和 台湾澎湖开业。 福朋喜来登酒店在中国发展迅速，预计在未来四年内酒店数量增加一倍。到 2018 年，品牌在中国 的酒店数量将达近 50 家。喜达屋酒店与度假酒店国际集团大中华区总裁钱进表示：“福朋喜来登酒店 是喜达屋集团在中国发展最为快速的品牌。其在中国的发展主要集中在二、三线城市，这些城市对于 国际品牌的需求不断增长。” 10 年前，深圳福朋喜来登酒店开业。酒店与香港隔江而望，是福朋喜来登酒店在中国的第一家酒 店。10 年间，酒店品牌取得了迅猛的发展。中国市场是福朋喜来登酒店品牌在世界范围内的发展主力 军。2015 年，品牌在全球市场的酒店数量将达 200 家。 钱进还表示福朋喜来登酒店的理念是“体验明智旅行”，为客人提供时尚、优质的服务，加之各 种诱人的优惠策略，酒店已经成为了全球商务、休闲旅客的热门选择。“福朋喜来登酒店品牌还在延 续其良好的发展形势，利用先进者优势在中国的二、三线城市继续发展。” 即将开业的桂林临桂花样年福朋喜来登酒店是喜达屋酒店与度假酒店国际集团与花样年集团(中 国)有限公司的合作成果。酒店坐落于中国广西省的核心城市——桂林的新兴商务和行政区。
喀 喀什 什深 深业 业丽 丽笙 笙酒 酒店 店于 于 1122 月 月 1199 日 日开 开业 业 2014-12-19
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喀什深业丽笙酒店位于人民公园和南湖公园南面，克孜勒苏河的北面，毗邻亚洲最大集市。酒店 拥有 261 间品质卓越的客房及套房，24 小时开放的现代化健身中心。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
“喀什深业丽笙酒店是喀什市第一家可称为”高档中的高档”国际品牌酒店，将为国内和国际客 人提供优质可以信赖的并融入本地特色的设施环境，其特有的‘是，我行!’服务理念契合了现代商旅 客人的需求，传递活力、现代感与独特魅力。我们非常乐意用 100%的宾客满意承诺为客人打造难忘舒 适的入住体验。”酒店总经理 Johann F Angerbauer 先生说。 酒店拥有 1700 多平方米首屈一指的会议宴会场所与设施，位于酒店二层的 700 平方米的天山宴会 厅华丽尊贵，可同时容纳 480 位宾客，并可根据不同会务需求灵活分隔为各容纳 240 人的两间独立区 域。紧邻大宴会厅的 4 间会议室，可分别容纳 60 人与会。 汇聚丰富多彩美食的餐饮设施随时让客人感官、味觉呈上一席丰盛的飨宴。提供本地传统特色菜 肴与国际美食的巴扎自助餐厅(Bazar)，中式佳肴和西式美味应有尽有;华贵的雪莲中餐厅(Snow Lotus) 主理经典的粤菜同时又引领宾客感知西域本地的饮食文化精髓;位于二层的广东轩港式餐厅(Canton) 带给宾客各式纯正快捷的港式美味;大堂吧是放松小憩和商务洽谈的最佳选择。
长 长沙 沙三 三景 景韦 韦尔 尔斯 斯利 利酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2200 日 日试 试营 营业 业 2014-12-22
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12 月 20 日，全新的国际超豪华五星级标准酒店——长沙三景韦尔斯利酒店对外试营业，长沙三 景韦尔斯利酒店坐落于长沙国家经济开发区，是长沙三景置业有限公司投资兴建，由英国韦尔斯利酒 店品牌特许经营的一家国际涉外五星级酒店。
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2014 年度 第 6 期
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酒店由著名的 CCD 设计公司担纲设计，楼高 27 层，拥有 365 间别致典雅的客房、3 家风格各异的 餐厅、2 个无柱式景观宴会厅、9 个多功能会议室，另有中国风情茶室、贵宾接待室、景观式休闲长廊、 净水循环系统游泳池，满足来宾的不同需求。
深 深圳 圳前 前海 海华 华侨 侨城 城 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店 1122 月 月 2266 日 日试 试营 营业 业 2014-12-28
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12 月 26 日，深圳前海片区首家白星五星级酒店、市重点项目前海华侨城 JW 万豪酒店正式试业。 酒店总建筑面积 5 万平方米，拥有 353 间客房。
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2014 年度 第 6 期
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酒店由深圳市华侨城酒店置业有限公司投资，万豪国际酒店集团旗下 JW 万豪管理运营。前海华侨 城 JW 酒店实行“酒店+公寓”的投资开发模式，将作为大前海片区发展的重要配套项目。其定位也紧 扣前海的发展定位，旨在整合优势资源，重点为“特区中的特区”各类高端客户提供商务、旅游等配 套服务。
据悉，该酒店是华侨城在深圳建设的第 20 家酒店，万豪国际在大中华区管理的第 9 家 JW 万豪酒 店，也是深圳市宝安区首家国际品牌豪华酒店。
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2014 年度 第 6 期
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河 河源 源汇 汇景 景希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2288 日 日开 开业 业 2014-12-29
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希尔顿全球和希尔顿逸林酒店及度假村于 12 月 28 日宣布，坐落于广东省的河源汇景希尔顿逸林 酒店即日起揭幕迎宾。河源汇景希尔顿逸林酒店拥有 427 间客房。河源汇景希尔顿逸林酒店由河源市 汇景房地产开发有限公司开发兴建，由希尔顿全球管理经营。
河源汇景希尔顿逸林酒店可为宾客提供各式本地佳肴与美味可口的中式菜品。宾客可在装修时尚 的悦轩中餐厅内尽情品尝精致粤菜和特色客家风味;或置身气派典雅的開全日餐厅中品味丰富的当地 或国际美食。风格简约现代的面道荟萃了各式中国风味的手工面条。宾客也可以前往悠闲轻松的 T Lounge 酒廊品尝各式小吃和酒精饮品，休闲放松。 河源汇景希尔顿逸林酒店拥有面积达 4,050 平方米空间灵活的会议及宴会场所，可容纳 3,100 位 宾客，适合举办各种类型的庆典活动、公司会议以及社交宴请。另外，酒店还拥有河源市最大的宴会 厅及由 18 个宴会及会议室组成的灵活会议活动空间，配备最先进的视听设备、训练有素的专业宴会团 队来确保成功而又难忘的活动。 河源汇景希尔顿逸林酒店所有客房均配有现代化的家具和设施，包括希尔顿逸林品牌独有的“好 梦常在 TM”睡眠体验以及 42 英寸液晶电视及卫星频道、宽敞独立的浴室。酒店还拥有一个室内游泳
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池以及配备 Precor 器材的 24 小时健身中心。另外，免费的 24 小时商务中心可以满足宾客随时连接 的商务需求，免费无线网络也遍布整个酒店。 除了招牌热巧克力香脆曲奇，入住河源汇景希尔顿逸林酒店的宾客还能享受到希尔顿逸林品牌所 特有的服务项目，包括清爽的 Aroma Actives 天然身体护理产品以及在业界享誉盛名的服务文化 -这种文化是以“关爱”为核心的服务理念，即致力于为酒店宾客、团队成员及所在社区创造最佳回馈 体验。
佛 佛山 山南 南海 海华 华美 美达 达酒 酒店 店于 于 1122 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-12-29
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近日，位于狮山和信广场的佛山南海华美达酒店正式开业，佛山南海华美达酒店是美国温德姆酒 店集团旗下的华美达高端品牌酒店，位于狮山中心城区的核心区域内。
温德姆酒店集团中国业务发展副总裁刘岩表示，狮山镇拥有一汽大众、奇美电子等大型企业，是 一个集结了众多规模企业的枢纽，这些企业在促进生产发展的同时，也创造了在休闲、消费、旅游等 方面的战略机遇，酒店集团希望抓住机会，为当地发展打造出繁荣未来。 佛山南海华美达酒店按照四星级饭店标准精心打造，是集住宿、会议、餐饮、康乐、购物于一体 的商务会议酒店。酒店总建筑面积近 9 万平方米，有各式豪华商务客房 195 间/套，中西餐厅、多功能 宴会厅、酒吧、康体中心、游泳池、网球场、大型停车场等服务设施一应俱全。 - 157 -
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秀 秀山 山豪 豪生 生大 大酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2299 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-30
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秀山豪生大酒店于 2014 年 12 月 29 日正式盛大开业。酒店总建筑面积接近 3 万平方米，总投资约 5 亿元人民币，是首家入驻重庆秀山乃至渝东南的国际品牌酒店，以商务、旅游、会议、休闲为主题。
秀山豪生国际大酒店面积近 3 万平，拥有包含总统套房在内的 176 套豪华舒适的客房，行政楼层， 行政酒廊，酒店配有全日西餐厅，中餐厅，锦肴轩特色餐厅，汇集全球美食，包含川粤经典美食、生 猛海鲜及绿色健康特色菜肴。还配有容纳 600 多人多功能无柱宴会厅，配备全球会议系统的国际会议 中心，以及健身房、游泳池、spa 等休闲娱乐设施。 - 158 -
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重庆秀山豪生大酒店总经理虞承中先生表示：“豪生追求待客亲如家人。从宾客登记入住，享用 美味自助早餐，或经过一天劳累回到仿若置身家中般的客房，我们的服务哲学从宾客踏进酒店贯彻至 其离开去到下一个目的地，每一个细微之处都使客人感受到家的温暖。我们为这些愉快的互动而感到 自豪。我们尽力为宾客营造舒适难忘的酒店体验，努力使酒店餐饮、会议、宴会、婚礼超越客户期待。”
顺 顺德 德美 美的 的万 万豪 豪酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2277 日 日盛 盛大 大开 开业 业 2014-12-30
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2014 年 12 月 27 日， 万豪国际集团宣布其设有 258 间精致豪华客房的顺德美的万豪酒店盛大开业。 万豪酒店是万豪国际集团的旗舰品牌，顺德美的万豪酒店开业标志着万豪酒店在华阵容喜增至 19 家。
万豪国际集团大中华地区首席运营官李雨生表示：“万豪国际集团在中国拥有 6 个品牌，我们非 常荣幸地迎来万豪在华的第 76 家酒店，同时也是万豪酒店品牌的第 19 家。作为万豪国际集团的旗舰 品牌，万豪酒店始终致力于提供移动化及现代化的服务及设施，诚邀新一代旅客一起‘旅· 获精彩’。” 顺德美的万豪酒店设有 258 间精致宽敞的客房，行政套房及行政酒廊位于酒店 28 层。
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酒店拥有顺德无与伦比的 1,400 平方米无柱宴会厅，配有全城最大的 LED 显示屏以及采用全景玻 璃窗设计的 500 平米宴会前厅，是私人及商务宴会的绝佳选择。酒店另设五间会议室，面积从 30 平米 到 110 平米不等，灵活空间可供选择。 设计独特的婚礼玻璃屋、户外婚礼选择及各种殷切的婚宴服务誓将顺德美的万豪酒店打造为 2015 年新人最爱的婚礼场地。 酒店设有三间各具特色的餐厅，为宾客呈现各式本土与国际特色饕餮美食：贡厨(Goji Kitchen & Bar)是个创新灵活的“微型概念空间”，秉承随客而变，巧妙营造出两种各具特色的用餐体验，提供 丰富的自助餐及高品质美食零点;典雅陈设的万豪中餐厅以正宗粤菜享负盛名;大堂吧可提供当地特色 的鸡尾酒、特饮以及中国茶，是悠享时光的理想之地。 酒店同时配备了多项康体设施：室内游泳池、24 小时健身中心以及拥有 6 间理疗室的水疗中心， 是休闲放松的不二之选。
东 东莞 莞松 松山 山湖 湖雅 雅乐 乐轩 轩酒 酒店 店于 于 1122 月 月 3300 日 日开 开业 业 2014-12-30
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2014 年 12 月 30 日，喜达屋酒店及度假酒店国际集团今日宣布东莞松山湖雅乐轩酒店盛大开幕。 东莞松山湖雅乐轩酒店位于广东 省的心腹地带，业主为东莞市万 科房地产有限公司，将为客人提 供 193 间宽敞的阁楼式乐窝，尽 享时尚都市感设计和活跃社交空 间。 东莞松山湖雅乐轩酒店拥有 193 间都市风格、光线明亮的乐 窝，配备舒适茸茸的梦香之床、 超大号雨淋花洒以及专为雅乐轩 定制的 Bliss 水疗产品等招牌
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服务设施。秉承融合前沿科技与满足千禧世代的设计理念，酒店为客人提供革命性的 SPG 俱乐部智能 入住---业内首个移动化的自助入住系统，客人可以使用智能手机作为客房钥匙。同时，酒店还配有高 速免费无线网络，以及与 42 寸液晶电视相连的“即插即用”(Plug & Play)充电站等高科技商务和娱 乐设施。此外，酒店亦实施品牌标志性的 ArfSM 雅乐轩狗狗关爱计划，这是雅乐轩品牌专为 40 磅(约 36 斤)以下的爱犬准备的服务，这项服务在东莞市亦是首创。 酒店时尚的社交和餐饮场所包括品牌标志性的 W xyz 酒吧，客人可以在妙趣横生的气氛中交朋 会友，品尝鸡尾酒，乐玩台球和兵乓球，还能欣赏当地新兴乐队带来的“乐动雅乐轩” 现场精彩演出， 这也是雅乐轩品牌标志性的音乐项目。客人还可以选择活力四射的中转：站动静自如，或去能量：站 Grab and go 拿&走菜单快速补充能量，每周 7 天，每天 24 小时美味不打烊，也可在酒店招牌的全 天候营业聚聚乐餐厅享用美味。或去全天候开放、设备精良的充电：站为健康充电，为形体加分。 东莞松山湖雅乐轩酒店还拥有超过 186 平米的策略会议空间，配备顶级视听设备。
郑 郑州 州美 美盛 盛喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 1122 月 月 3311 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-31
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2014 年 12 月 31 日， 喜达屋酒店与度假酒店国际集团今日宣布旗下郑州美盛喜来登酒店正式开业。 郑州美盛喜来登酒店是喜达屋集团在郑州的第四家酒店，亦是郑州首家喜来登品牌酒店，其将为郑州 这个拥有 900 万人口的中部重要 交通枢纽城市、农业及工业中心提 供全新的汇聚之所。由美盛房地产 开发有限公司投资兴建的郑州美 盛喜来登酒店，拥有郑州最大的会 议室以及大中华区最大的喜来登 品牌标志餐厅 -- 采月轩中餐厅， 致力为宾客带来最佳会议体验。 酒店拥有 361 间时尚的客房 与套房，宾客可在此俯瞰新中央商
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务区和会展中心的绝妙美景。一系列全新现代的便利设施，包括纯平电视、有线和无线高速上网、带 有 Ipod 接口的多功能播放器、喜来登热带雨林淋浴系统，以及由 AAA 五星钻石奖(AAA Five Diamond Award )标准设计的喜来登甜梦之床 ，使宾客尽享宾至如归的惬意。 位于酒店 27 层的喜来登行政酒廊，宾客可在此饱览城市美景，更可专享精致美味小食和饮品及欢 乐时光，是享受专属接待服务的理想之所，更有行政会议室为会议带来无限灵感和怡人景致。 酒店 3 个风格迥异的餐厅为您提供无尽的美食去尝试。在活力劲炫的盛宴标帜餐厅，于清新明亮 的环境中给客人带来由新鲜食材烹饪而成的美食。大中华区最大的采悦轩中餐厅拥有共占地 6000 平方 米的 43 间私密包间，在轻松愉悦的氛围中为您奉上美味的当地美食与正宗川菜及地道粤菜。 酒店拥有 3，300 平米灵活多变的会议与多功能空间。其中 1，388 平米的豪华无柱大宴会厅，可 同时容纳 1，600 位宾客。酒店同时提供由 EXOS 规划的喜来登健身计划健身中心、室内恒温游泳池及 舒缓身心的水疗中心， 为宾客带来升级健康体验。
临 临桂 桂花 花样 样年 年福 福朋 朋喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 1122 月 月 3311 日 日开 开业 业 2014-12-31
2014 年 12 月 31 日，喜 达屋酒店及度假酒店国际集 团和中国花样年控股集团今 天共同宣布桂林临桂花样年 福朋喜来登酒店开业。桂林临 桂花样年福朋喜来登酒店的 开业，标志着桂林临桂有了首 家国际品牌酒店，它也是福朋 喜来登酒店在广西的首次亮 相。 福朋喜来登酒店目前在 中国拥有 20 余家酒店，桂林
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新店的开业体现了酒店品牌在大中华区的快速发展。福朋喜来登酒店有着经典的设计，为旅客提供简 单、舒适的入住环境和优质的服务，品牌计划未来几年将在中国的酒店数量增加一倍，并且酒店将目 标集中在了二三线城市。 桂林临桂花样年福朋喜来登酒店有 242 间舒适的客房和套房，其中很多都可以欣赏到美丽的城市 景观。酒店为客人提供了福朋喜来登酒店特色的“福朋舒适之床”、纯平电视以及高速网络连接。酒 店个性时尚的餐饮包括宜客乐餐厅(The Eatery)，这也是临桂唯一一家国际自助餐厅;聚味轩中餐厅 (China Spice)为客人提供纯正的广东风味和当地美食，内部设有 10 个包房，其中最大的一间可容纳 30 位客人;大堂吧(Lobby Lounge)提供福朋喜来登酒店招牌的醇饮优选™ 计划(Best BrewsTM)，本地 酿造和国际品牌啤酒一应俱全。 酒店可为聚会或活动提供 1,700 平米的多功能厅，包括高大宽敞的无柱式宴会厅以及 11 间多功能 房间。酒店娱乐设施包括室内恒温游泳池，以及设有健身馆、桑拿室和蒸汽室的一流健身中心。
西 西双 双版 版纳 纳云 云投 投喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 1122 月 月 3311 日 日开 开业 业 2014-12-31
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2014 年 12 月 31 日， 喜达屋酒店与度假酒店国际集团(Starwood Hotels and Resorts Worldwide, Inc 今日宣布，西双版纳境内首家原生态温泉国际品牌酒店，西双版纳云投喜来登酒店开业，标志着 喜达屋集团正式进驻云南省。
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西双版纳云投喜来登酒店拥有 326 间雅致客房和套房，全部设有阳台，饱览宽广的热带雨林景色。 每一间客房均配备喜来登酒店品牌特色设施和服务，其中包括以 AAA 五钻奖设计标准打造的喜来登甜 梦之床(Sheraton Sweet Sleeper Bed)，凸显现代舒适家居风格的超大平板液晶电视和热带雨林花洒。 酒店同时提供全面的休闲设施，包括喜来登健身计划(Sheraton Fitness Powered by EXOS)以 及室内和室外恒温泳池。作为地区首家坐拥原生态温泉的国际品牌酒店，酒店设有 6 个不同规格的室 内和室外硫磺温泉泡池，其富含的硫磺与其他矿物质，对皮肤颇有良效。喜来登炫逸水疗(Shine Spa for SheratonTM)提供多种经典舒缓水疗护理，在青山怀抱，林音缭绕的自然氛围中为宾客卸尽疲惫。 美食爱好者可在盛宴全日制餐厅获得宾至如归的体验- 该餐厅的开放式厨房为宾客全天候提供中 西自助美食精选。宾客亦可在采粤轩品尝传统地道的粤式美食和其他当地特色美食，或在红罗勒泰式 餐厅感受纯正的泰式风味。 大堂吧无疑是放松身心的完美之地，宾客可在此随心享用一杯鸡尾酒或咖啡。此外，宾客亦可在 大堂内尽情享受“随心连动@喜来登，体验在微软”(Link@SheratonSM experienced with Microsoft ) 所带来的畅快连接。在酒店电脑上自由自在地体验网上冲浪，或是携带笔记本电脑享受酒店的免费无 线宽带。 西双版纳云投喜来登酒店拥有 2478 平方米灵活多变的会议和多功能区，其中包括一个面积为 1070 平方米的大型宴会厅。
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五 五 星 星 及 及 豪 豪 华 华 酒 酒 店 店 市 市 场 场 信 信 息 息 北 北海 海富 富丽 丽华 华大 大酒 酒店 店于 于 1111 月 月 88 日 日盛 盛大 大开 开业 业 2014-11-09
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11 月 8 日，北海富丽华大酒店重新开业。作为广西最早建设的中外合资酒店，北海富丽华酒店 5 年前被香港企业收购后在原址上爆破拆除，实施重建改造。
见证了北海对外开放兴衰与哀乐的北海富丽华酒店始建于上世纪 80 年代早期，是北海被列为中国 首批进一步对外开放的沿海港口城市后兴建的首家星级酒店，亦是当时北海乃至广西酒店业的“领军 者”，曾接待过众多中外政要，且是北海唯一接待过外国元首的酒店。 随着广西北部湾经济区的开放开发和沿海旅游业的日趋升温，2007 年 8 月 21 日，原由中国和新 加坡企业合资的北海富丽华酒店全部股权被香港鹏晖国际企业集团有限公司收购，并于 2009 年 11 月 30 日在原址爆破拆除，启动提升旅游接待能力的重建工程。 据介绍，升级改造后的北海富丽华酒店单体建筑面积近 12 万平方米，坐落于北海市北岸海域，面 向风光秀美的廉州湾，拥有 666 间客房及套房，是目前该市接待能力最大的高星级酒店。
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北海富丽华大酒店有限公司董事长管重钰表示：30 年前，北海作为首批沿海开放城市开启了改革 开放的旅程，随后富丽华大酒店便一直伴随着北海的城市发展，见证着北海的风雨历程，承载着北海 人民的诸多情怀，不管是曾经的风光无限，还是 2009 年的拆除重建，亦或是今天浴火重火后的辉煌， 富丽华始终与北海一同成长，这也正是富丽华与北海城市发展之间的一段情缘，我们积极响应关于旅 游城市建设的号召，始终对北海的发展充满信心，所以我们不辱使命，全力保障富丽华大酒店的工程 建设，以全新的姿态和面貌迎接北海的下一个腾飞。与此同时，我们更加注重培养员工优良的服务意 识，不断提升酒店的服务水平，在全体富丽华人专注及努力下，在北海市各级领导的关心与帮助下， 富丽华大酒店定将与北海共同创造新的传奇。
百 百年 年扬 扬子 子饭 饭店 店预 预计 计明 明年 年对 对外 外开 开放 放 2014-11-24
扬子晚报
鼓楼区旅游局联合南京颐和国际大酒店，举办了上海-南京商务交流旅游及酒店推介研讨会。在该 研讨会上，记者了解到，扬子饭店目前已基本修缮完毕，预计明年对外开放。
扬子饭店的建造时间是 1912 年至 1914 年，这座饭店今年正好 100 岁。“扬子饭店目前基本修缮 完。”鼓楼区相关人士介绍说，按照计划，扬子饭店会恢复原来的功能，“还可能增加文化交流的功 能，目前还没最后确定”。
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去年年底，扬子饭店迎来首次大修。据悉，扬子饭店在 100 年中没有做过大的修缮，几乎和 100 年前是一个模样。从房子的风格看，和电影《哈利波特》里的魔法学校类似，都是欧洲中世纪城堡的 格局。内有塔楼、碉堡，高低错落。记者了解到，民国建筑惯用的修缮方案有两种，一种是脱胎换骨 式的;另一种是改善型修缮，让它既符合现代功能，又保持原汁原味。扬子饭店是用了第二种方法，这 样人们便可以领略到它 100 年前的样子。 扬子饭店曾是南京著名的高档饭店，修缮完毕后，将打造成为一家民国主题酒店，还有可能成为 国际交流平台。此外，按照当时的方案，修缮后它的主要功能是展陈、观光，偶尔做小型接待。而它 的南侧将崛起一座 2 万平方米、共 100 个房间的五星级“扬子饭店”，建成后，新旧扬子饭店将形成 联动。 在推介会上，记者还了解到，和记洋行的修缮工程将于下个月招投标;夜游长江轮渡目前是周末的 夜间开放，未来将白天以及工作日也会开放;相关部门还计划打造长江的游轮，从南京前往上海以及上 游城市。
2200 层 层五 五星 星酒 酒店 店被 被“ “悬 悬挂 挂” ”于 于 330000 米 米高 高空 空 2014-12-12
湖北日报
武汉中心大厦第 65 层，工人们正在安 装“巨无霸”承重主梁。 4 根单根重达 150 吨的“巨无霸”钢梁， 10 日开始在武汉中心大厦第 65 层拼装焊接， 预计一周内可全部安装完毕。 这些大吨位的钢梁将和支撑柱等受力 结构一起，将一座白金五星酒店“悬挂”在 300 米的高空。 武汉中心大厦第 65 层至 84 层规划为白 金五星级酒店。根据设计，第 65 层是酒店大堂，站在这里，江城美景一览无余，天气晴好时，甚至可 以清晰辨认武汉长江大桥、二桥、二七桥、鹦鹉洲大桥乃至白沙洲大桥。 - 167 -
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据介绍，为尽量减少视线遮挡，酒店大堂支撑柱由下一层的 16 根，缩减为 8 根，承重主梁也更换 为 150 吨的大跨度钢梁。若像一般建筑一样由主梁“托举”上层，将不堪重负。遂采取国内罕见的“悬 挂”形式，解决受力难题。在 66 层至顶部增设 20 根小柱，并与大堂主梁连接，部分重量通过小柱传 递到顶部，再由顶部传递到支撑柱。就像是摇篮一样，由顶部环带桁架“提拉”着这 20 层楼部分重量。 随着高度增加，塔吊吊装吨位减小。而组装主梁的单个钢构便重达 25 吨，在 300 米高空对钢构件 进行移位、翻转、就位等操作，难度十分大。现场施工人员打了个比方，如同孩子吃“搅糖”，反复 拨弄，却又不能让“糖”掉下来。 武汉中心大厦位于武汉中央商务区西南角，设计高度 438 米，88 层，建筑面积 35.6 万平方米， 是华中地区第一栋超过 400 米的超高层建筑，造型酷似一朵郁金香。
深 深圳 圳宝 宝能 能桔 桔钓 钓沙 沙莱 莱华 华度 度假 假酒 酒店 店将 将试 试营 营业 业 2014-12-22
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集高端住宿、会务、餐饮、娱乐为一体的新区首家白金五星级标准滨海度假酒店——宝能桔钓沙 莱华度假酒店将于年底前投入试运营。
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该酒店位于南澳桔钓沙片区，项目建设用地面积 18 万平方米，总建筑面积 9.6 万平方米，引入国 际顶级酒店品牌运营，将打造成地标性滨海商务度假酒店、具有浓郁东方文化韵味的滨海旅游度假胜 地。据介绍，除了位于南澳办事处桔钓沙片区的宝能桔钓沙莱华度假酒店外，龙歧湾及金沙湾片区也 将建成 2 个五星级标准的酒店，总客房数超过 755 套(间)。目前，几家酒店均已完成主体工程建设， 将陆续开业。 桔钓沙莱华酒店/度假村拥有一幢白金五星级酒店及十七栋海景别墅，采用东南亚民族岛屿特色及 精致文化品位相结合的设计，广泛地运用木材和其它的天然原材料，如海珊瑚毛石、椰子壳木饰面、 贝母片马赛克和黑橡木等，体现了自然生态、绿色环保的设计理念。酒店的每间客房都拥有视角极佳 的海景资源，海景别墅则是湿地公园景观与海景相结合，均可享受到惬意、休闲的度假氛围并体验尊 贵的酒店服务。
开 开县 县金 金科 科大 大酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2200 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-23
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近日，开县目前唯一一家按国际五星标准建造的大型园林商务型酒店——开县金科大酒店开业。 该酒店坐落于开县东部新城，总建筑面积 5.6 万平方米,集住宿、餐饮、会务、休闲和娱乐为一体，是 金科集团在区县投建的第三所全资控股酒店。
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酒店拥有客房 143 间(套)，拥有全覆盖的 WiFi 商务功能，智能化客房还可接收多套国际卫星频道， 商务休闲两不误。客房包含有中式豪华房、欧式套房、总统套房、绝美湖景大阳台房、生态花园房等 19 种房型，由国内顶尖设计师团队精心设计，阐述不同的舒适主题。 除了风格迥异的主题房间，酒店还独创了行政客房礼遇，成立“服务梦之队”——贵宾部，推出 16:00 延时退房的创新服务。
此外酒店配备粤珍轩中餐厅、璇宫西餐厅等。粤珍轩中餐厅可同时容纳 1300 人就餐，22 间豪华 餐饮包房。璇宫西餐厅拥有 120 米超长布菲台，150 人豪华餐位。 酒店多功能会议厅可同时容纳 300 人，拥有一流的视听设备及商务中心设施，酒店独创的“会议 专家”服务团队可提供最细致入微的服务。金色宴会厅可同时容纳 60 桌用餐，9 米挑高无柱式奢华设 计。此外，酒店还设有装修精致的贵宾接见厅、董事会议厅。 酒店健康中心拥有功能齐全的健身房、室内恒温游泳池、特色足浴和专业养生 SPA。
淀 淀山 山湖 湖长 长泰 泰健 健壹 壹酒 酒店 店于 于 1122 月 月 2200 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-12-25
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长泰健壹酒店于 12 月 20 日正式开业。长泰健壹洲怡酒店是以超 5 星级标准配置的休闲度假酒店， 地处国际大都市卫星度假城淀山湖国际旅游区环湖大道，占地面积 26 万平方米，绿化率 50%。
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酒店共有美式运动、马术、水上运动、百老汇共 4 种风格。酒店合院别墅分别有 249 ㎡单层合院 别墅、308 ㎡双层合院别墅、343 ㎡双层合院别墅、360 ㎡双层合院别墅等户型，分别有 25 ㎡----60 ㎡面积各类型房间，同时共享 50 ㎡超大客厅、45 ㎡私家花园、20 ㎡私享户外浴池、35 ㎡私享独立烧 烤园；度假客人还可以私享酒店特色药浴或鲜花浴、鲜奶浴，意大利品牌葡萄酒，全覆盖无线网络， 户外泳池等。 酒店拥有 110 ㎡红宝石厅 35 ㎡蓝宝石厅，配备全面会议设施，呈献优越周全的会议服务，可举办 企业年会，商务会谈，高端晚宴等。在紧张的商务会议之余，淀山湖风光令人疲惫尽释。
世 世界 界最 最大 大马 马戏 戏主 主题 题酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 99 月 月开 开业 业 2014-12-31
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位于集美的世界最大的马戏主题酒店已封顶，明年就可以开门迎客。 这座马戏主题酒店是厦门灵玲国际马戏城的重要项目，高达 15 层，有着特色鲜明的嘉庚建筑风格， “穿西装、戴斗笠”。 据介绍，酒店仅大堂就高达近 30 米，建筑面积近 10 万平方米，拥有近 800 间客房，是中国首家、 世界最大的马戏主题酒店，也是目前国内最大的嘉庚风格酒店。
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厦门灵玲国际马戏城副总经理、新闻发言人许以海介绍，酒店由全球顶尖设计公司精心设计，预 计 2015 年厦门“9·8”开门迎客。房间使用后，各个房间都会有马戏主题元素的标本和其他物件。市 民和游客还有望享受到入住酒店免费看马戏的款待。 该酒店预计 2015 年 9 月份开门迎客，届时市民和游客还有望享受到入住酒店免费看马戏的款待。
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酒 酒 店 店 统 统 计 计 数 数 据 据 // 报 报 告 告 22001144 年 年上 上半 半年 年中 中国 国酒 酒店 店业 业市 市场 场概 概览 览 2014-11-03
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中国整体酒店市场概览 “总体上，中国酒店市场面临着供给增长过快及经济增长放缓的挑战，这导致 2014 年上半年中 国酒店市场的平均每间房收益增长处于停滞不前的状态。” 2014 年上半年，所有定位层级的酒店需求涨幅都高于供给增长，因此住宿率较去年同期实现了 2%至 6%不等的增长。另一方面，各定位层级酒店市场的平均房价较去年同期均历经下滑，其中高档 酒店市场的降幅最大，约为 4%;相比之下，中档、中高档及经济型酒店市场的平均房价下滑幅度最小， 不足 1%。 我们看到，中央政府 实施的旨在杜绝政府官员 奢侈消费的相关政策对高 档酒店的影响远高于低档 酒店，这在会议需求市场 表现尤为明显。为应对政 府新规定对酒店市场的负 面影响以及中国经济增长 放缓的局面，大多数酒店 倾向于采取降低房价以维 持或推动住宿率业绩实现 增长的策略。 就平均每间房收益而 - 173 -
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言，2014 年上半年，只有高档层级酒店市场的此项业绩指标出现下滑，其他各层级酒店大都较去年 同期实现了小幅增长，其中豪华层级酒店市场的平均每间房收益涨幅最高，超过了 3%。总体上，中 国酒店市场面临着供给增长过快及经济增长放缓的挑战，这导致 2014 年上半年中国酒店市场的平均 每间房收益增长处于停滞不前的状态。
主要城市酒店市场概览 “2014 年上半年中国各主要城市酒店市场呈现出住宿率提升而平均房价下降的趋势。” 我们注意到，中国主要城市酒店市场的发展趋势与中国整体酒店市场的发展基本吻合 — 即住宿 率获得提升的同时平均房价呈现下降趋势。仅有广州、上海和西安这三座城市酒店市场的平均每间房 收益实现了积极增长。
经筛选的 12 个酒店市场中，上海酒店市场实现的平均每间房收益涨幅显然位居首位，这主要归 因于该市场有限的酒店供给、国际到访游客的积极增长、以及上海自由贸易试验区成立对市场需求的 - 174 -
2014 年度 第 6 期
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强力推动。广州酒 店市场主要受益于 稳定的供给量。因 担忧经济增速放缓 对需求数量的负面 影响，广州酒店经 营者纷纷降低房价 以推动市场需求增 长。因此，广州酒 店市场实现了住宿 率的显著增长，但 平均房价不可避免 的出现一定程度的 下降。 得益于住宿率水平的大幅提升，西安酒店市场的平均每间房收益较去年同期增长了约 6%。2014 年西安工业投资总额的显著提高(较去年同期增长了 35%)推动了酒店房晚需求实现了良性增长。 相反，深圳、成都 和郑州酒店市场的平均 每间房收益降幅最大， 接近或甚至超过了 10%。其中，成都和郑 州市场的住宿率和平均 房价两项业绩指标双双 下滑。大量新增供给的 涌入是这两个市场住宿 率下降的主要原因之 一，并进一步对酒店房
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2014 年度 第 6 期
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价施加了巨大压力。对于深圳酒店市场而言，2014 年，深圳重启新股发行、前海深港现代服务业合 作区与其他新兴经济开发区的持续发展共同推动了市场需求实现良性增长。但酒店市场受到抑制的房 价深度迫使市场中的多数酒店不得不通过降低房价的方式以获取下一层级酒店市场的需求。因此，尽 管住宿率实现积极增长，但平均房价业绩的大幅下滑拉低了该市场的平均每间房收益业绩。
六个酒店市场的平均每间房收益降幅约在 5%左右，包括北京、三亚、天津、重庆、杭州和厦门。 北京酒店市场受中央政府实施的八项规定的影响最大，政府相关会议及业务需求大幅减少;再加上 2014 年国际到访游客数量的持续减少，因此，虽然酒店市场供给量稳定，但北京酒店市场的平均每 间房收益仍出现小幅下滑。三亚酒店市场历来业绩表现优异，但受海棠湾大量新开业酒店低房价策略 的影响，2014 年其整体市场的平均房价较去年同期显著下滑了 10%以上。与此同时，2014 年到访三 亚的游客较去年同期显著增长了 11%，在此推动下，三亚酒店市场的住宿率同比增长了 10%。 天津酒店市场深受新增高档酒店持续涌入的影响，自 2013 年中期以来，悦榕庄、丽思卡尔顿、 万达文华和凯悦等品牌酒店相继开业。因此，市场面临着住宿率下滑的挑战，但与此同时，新开业酒 店的高档至豪华定位又有助于市场保有稳定的平均房价水平。2014 年上半年，重庆酒店市场的平均 - 176 -
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每间房收益出现轻微下滑。重庆地区生产总值的强劲增长(2014 年上半年位居中国首位)推动了整体酒 店市场的住宿率水平，但该市场在提升房价业绩方面仍存在诸多困难。 相对平衡的供需增长有助于杭州酒店市场实现稳定的住宿率业绩，平均房价的轻微下滑主要是来 自郊区酒店的竞争所致。得益于国内需求的不断增长，特别是旅游散客需求，厦门酒店市场的住宿率 水平较去年同期增长了 6%。尽管住宿率水平有所提升，但日趋激烈的竞争态势导致厦门酒店市场平 均房价水平明显下滑。 “总体而言，我们认为 2014 年中国酒店业的发展缺乏活力，大多数酒店市场已经进入产品高度 同质化及供给过剩的发展阶段。”
22001144 年 年 99 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业品 品牌 牌报 报告 告综 综述 述 2014-11-04
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9 月迈点旅游研究院共监测酒店品牌 159 个，其中共有 47 个品牌品牌指数环比实现增长，占品 牌总数的 29.56%。 一、9 月各榜单品牌指数变化状况 9 月迈点旅游研究院共监测酒店品牌 159 个，其中国际品牌 47 个，国内品牌 31 个，经济型品牌 31 个，中档品牌 30 个，精品品牌 20 个，较 8 月新增 3 个品牌，分别是中档品牌的五悦和精品品牌 的裸心和亚朵。本月监测的品牌中，共有 47 个品牌品牌指数环比实现增长，占品牌总数的 29.56%， 也就是说，绝大部分酒店品牌的品牌指数较 8 月都有所下降。上升的品牌中，其中国际品牌共有 12 个，占比 25.53%;国内品牌 7 个实现上升，占比 22.58%;经济型品牌 12 个，占比 38.71%;中档品牌 9 个，占比 30%;精品品牌 7 个，占比 35%。从占比上来看，9 月经济型品牌的上升相对较多，其次是 精品品牌和中档品牌。这表明经济型品牌在本月的品牌推广成效比较显著。
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从品牌指数来看，9 月国际品牌总指数为 1211.75，环比下降 10.19%。9 月国内品牌总指数为 326.53,环比下降 12.92%。9 月经济型品牌总指数为 698.75，环比下降 0.85%。中档品牌 9 月总指 数为 178.73,环比下降 5.40%，精品品牌 9 月总指数为 100.53，环比下降 5.76%。从品牌总数总值来 看，9 月各类品牌较 8 月都有所下降，其中经济型品牌环比下降最少，最大的是国内品牌。 二、各榜单品牌环比升降 TOP3 从具体品牌来看，国际品牌中以华尔道夫品牌指数环比上升为最快，达 133.23%，温德姆和君悦 分列二、三，环比上升分别为 26.73%、18.85%。世尊、丽晶和最佳西方品牌指数在下降的品牌中名 列前三，降幅分别为 65.99%、59.62%、54.63%。 国内品牌中，粤海、恒大、华天环比增幅名列前三，分别是 63.67%、44.56%、25.98%，绿地、 碧桂园假日、锦江列环比降幅前三，分别是 70.18%、51.46%、35.21%。 经济型品牌中，城市之家、易佰连锁、99 旅馆环比增幅名列前三，分别是 49.94%、46.81%、 41.01%，海航快捷、都市 118、粤海之星列环比降幅前三，分别降幅 43.52%、26.33%、18.62%。 中档品牌中，智选假日、麗枫、富驿环比增幅名列前三，增幅分别为 49.40%、35.54%、27.53%。 澳斯特、喆啡、丽亭品牌指数环比下降名列前三，分别是 60.87%、47.73%、47.33% 精品品牌中，罗莱夏朵、花间堂、大禹·开元品牌指数环比增幅名列前三，分别是 18.45%、12.22%、 8.15%，美憬阁、雅阁璞邸、有园品牌指数环比降幅名列前三，分别是 87.90%、53.66%、33.03%。 三、MBI 各榜单 TOP10 (1)国际酒店品牌风云榜 TOP 10
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(2)国内酒店品牌风云榜 TOP 10
(3)经济型酒店品牌风云榜 TOP 10
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(4)中档酒店品牌风云榜 TOP 10
(5)精品酒店品牌风云榜 TOP 10
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天 天津 津高 高星 星级 级酒 酒店 店生 生存 存现 现状 状报 报告 告 2014-11-05
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天津高星级酒店数量将超 70 家市场竞争激烈 近年来，天津出现大量高星级酒店。据天津中原商业中心统计，截止到 2014 年上半年，天津被 国家旅游局官方评定的五星级酒店共 15 家，相当于五星级标准的酒店 43 家，达到五星级标准的在建 酒店 10 余家。预计，未来 2-3 年天津符合五星级标准的酒店将超过 70 家，市场竞争激烈。 客房盈利有限 经营成本高昂 餐饮受政策冲击较大 经营惨淡 由于高星级酒店的市场需求不足以支撑其快速扩张，导致酒店客房盈利有限。据天津中原商业中 心统计，对高星级酒店需求较大的金融、证券、投资类企业仅占天津全部企业的 15%，高端商务客群 不足，导致天津高星级酒店入住率为 40%-50%，客房收入始终低于全国平均水平。2014 年第二季度 天津五星级酒店入住率为 49.6%， RevPAR(每间可供出租客房收入)为 309 元，利润不足 70 元。
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在盈利不足的情况下，高星级酒店仍需支付高昂的设备维护、人工成本，使其经营情况更是举步 维。据天津中原商业中心统计，在高星级酒店日常费用中，每年水电费超过 90 万元，免费提供的“六 小件”费用超过 50 万元。 受政府从简风的影响，高星级酒店的政务接待、会议宴请等业务的锐减，对酒店餐饮营业额的冲 击较大。高星级酒店餐饮收入占比从 2012 年第四季度的 46%一路下滑，现为 37.35%，令经营惨淡 的高星级酒店雪上加霜。 高星级酒店结构调整 婚宴市场发展势头强劲 高星级酒店严峻的市场环境，催动了行业的结构性调整，部分新建酒店暂缓申请五星，甚至出现 某些酒店更改使用用途。例如：开元集团在津南的四星级酒店改为养老服务公寓。在营高星级酒店纷 纷调整经营重点，将酒店餐饮向大众餐饮转型。 婚宴作为市场的刚性需求，受大环境的影响较小。在商务需求的极速缩水的情况下，各大酒店为 争夺大众消费群体，均重点拓展婚宴市场。今年 10-11 月，天津高星级酒店的婚宴价格涨幅在 5%左 右，低于往年水平(往年同期涨幅为 10%)。部分五星级酒店则在赠送蛋糕、杯塔、新婚房的基础上， 增加了免费提供迎宾酒水等服务内容，并举办个性化的婚礼秀来吸引准新人。 高星级酒店现将婚宴作为新的利润支撑点，发展势头强劲。天津中原商业中心研究认为，随着婚 宴市场逐渐向小型化和个性化发展，各大酒店必将加大投入，以争夺市场，未来竞争不容小觑。高星
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级酒店不应过度依赖婚宴市场短期内带来的经济效益，需深入研究市场，开发贴近客户需求的产品， 拓宽利润来源。
22001144 年 年 1100 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国际 际品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告
2014-11-07
来源：迈点网
10 月，迈点国际品牌风云榜 TOP5：香格里拉、四季、万豪、洲际和华尔道夫。本月重点分析温 德姆和四季。 一、10 月国际酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)10 月 31 日，希尔顿公布第三季度财报。财报显示，第三财季实现净利润 1.83 亿美元，不及 上年同期的 2 亿美元，营收从上年同期的 24.99 亿美元增长 8%至 26.44 亿美元。 (2)日前，喜达屋酒店与度假酒店国际集团宣布，旗下酒店品牌喜来登计划在未来半年内在中国地 区新增 5 家酒店，另有 38 家酒店在开业筹备中。 (3)近日，温德姆酒店集团表示，未来 3-5 年，温德姆在中国的旗下酒店将达到 2000 家。而截至 目前，集团在亚太区酒店数量已达到 846 家酒店，其中 760 家位于中国。 (4)10 月 30 日，希尔顿欢朋品牌强势进驻中国，计划在中国拥有超过 400 家酒店。另悉，该品 牌旗下首家在华酒店预计于 2015 年底开业。 (5)日前，文华东方酒店集团亚太区营业副总裁符安娉在接受记者采访时透露，该集团拟未来 5~6 年内将中国内地酒店数量扩张至 8-10 家。 二、10 月国际酒店品牌影响力分析
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1.国际酒店品牌风云榜 TOP20
2、品牌变化综述 (1)纵观 10 月迈点国际品牌风云榜，总共有 40.43%的品牌指数实现环比增长，这一比例较 9 月 提高了 15.9%。本月进入榜单前 20 强的最低品牌指数为 23.73，较上月增加 2.00，环比提高 9.20%。
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本月受监测的品牌指数平均值为 24.99，较上月下降 0.81，环比小幅下降 3.14%。总体上，排名 TOP20 之外的品牌指数下降幅度更大，从而拖累了整体品牌指数平均值的下滑。 本月榜单前三分别为香格里拉、四季和万豪。其中香格里拉在截止到 2014 年 10 月份的时间里， 除 5 至 7 三个月外，其余月份排名均高居榜单首位，凸显其强大的品牌建构能力和极高的市场任受度。 除香格里拉外，本月四季依托 37.88%的品牌指数最高增幅，排名上升 4 位至榜单第二名;而排名第三 的万豪本月品牌指数增长 24.28%，名次同样上升 4 位，挤进前三。 除以上提到的，万达文华、豪生、日航和丽思卡尔顿品牌指数环比增幅也均在 30%以上，分别为 35.34%、34.81%、33.89%、32.25%，分列增幅榜 2 至 4 位。 在指数下降品牌中，万达旗下的万达嘉华和万达瑞华品牌指数降幅均超过 50%，分别下降 54.09%、53.70%，这对这家中国本土跨国酒店集团来说构成了不小的挑战。应该说，万达是国际品 牌的新玩家，与发展多年的欧美跨国酒店集团相比，在品牌建构上还有很多基础性工作要做，因此应 该保持定力，稳步推进各个方面的发展与完善。 降幅榜中，还有美高梅、 千禧、皇冠假日品牌指数下降 均 超 过 30% ， 依 次 为 38.69%、35.98%和 31.03%， 分列环比降幅 3 至 5 位。 (2)从名次变化看，除前 述提到的四季和万豪均上升 4 个名次外，本月排名上升显 著的还有万达文华、温德姆， 其排名均上升 7 位，此外最
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佳西方也排名上升 6 位，此三大品牌名次升幅位居前三。 名次下降榜单中，千禧、喜来登、美高梅、柏悦、皇冠假日排名依次下降 8、6、5、5、4 位，分 列降幅榜 1 至 5 位。
3.位次上升最快国际品牌分析 表：温德姆 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1)品牌指数变化
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10 月，温德姆品牌指数为 26.63，较上月增加 5.53，增幅为 26.21%，由此推动名次上升 7 位， 由上月的 21 位升至本月的 14 位，升幅为本月各品牌之最。具体从各分项指数看，搜索指数和舆情指 数保持增长，但增幅有限;媒体指数出现下跌，下跌 1.54 点，跌幅保持在 10%以内;然而，运营指数变 化巨大，本月运营指数为 6.69，较上月增长 333.5 倍，增幅惊人。本月，温德姆酒店集团携手乐视网， 于北京举办“温德姆星月榜样盛典”，张靓颖、佟丽娅、张翰、唐嫣等 20 多位演艺圈明星及商界、 艺术界名流参加，并借助新浪微博等社交平台极力宣扬，这无疑极大推动了本月温德姆运营指数的增 长。
(2)品牌分析 温德姆酒店集团是总部位于美国新泽西州的大型跨国酒店集团，其巨大的规模和多元化的品牌令 人印象深刻。由 Hotelmag 评选出的世界酒店集团最新排名显示，以酒店数计，截止到 2013 年底， 温德姆酒店集团以其遍布全球 69 个国家的 7485 家酒店位居同行业首位;而以客房数计，其提供的总 共 645423 间客房的规模也仅次于洲际、希尔顿和万豪，位居全球第四。目前，该酒店集团旗下有包 括温德姆酒店及度假酒店、温德姆至尊酒店精选、华美达、豪生、戴斯、速 8 等各层次酒店品牌数 10 种。 - 187 -
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自从 1999 年旗下品牌豪生进入中国内地以来，温德姆酒店集团在华发展十分迅速，目前，其在 华经营着 760 家酒店。“未来 3-5 年，温德姆在中国的旗下酒店将达到 2000 家。”近日，温德姆酒 店集团总裁兼首席执行官 Geoff Ballotti 在“2014 温德姆酒店集团亚太峰会”上如此表示。这表明温 德姆将中国视为其未来发展的重中之重的市场。而在 2014 年，其在中国就将开设 95 家酒店，其中超 过 80%位于非一线城市，如常州、佛山、嘉兴、昆山、柳州、临沂等。 支撑温德姆在华快速发展的动因除了中国巨大的市场，还包括其多元化的品牌和灵活的商业模式。 一方面，品牌的多元化使投资者可根据市场的需求，在合适的地点提供合适的品牌;另一方面，包括委 托管理和特许经营在内的灵活商业模式使温德姆在市场上保持独特地位，尤其是特许经营模式使得其 可以把在欧美成熟市场的品牌巧妙运用于中国市场，从而一定程度避免了在中国市场上走弯路，也赢 得了投资者的欢迎。 温德姆稳定而持续发展的态势在其财报中得到了体现。截止到 9 月底，温德姆第三季度录得营收 15.14 亿美元，而在 2014 年的前 3 财季中，已总共实现 40.5 亿美元营收，完成去年 50.09 亿美元总 营收的 80.85%，2014 年全年营收超过去年应当指日可待。 4.重点关注国际品牌分析 表：四季 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1)品牌指数变化
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10 月，四季品牌指数为 80.08，较上月增加 22，增幅为 37.88%;排名第 2，较上月上升 4 位。从 细化数据看，本月四季的搜索指数和舆情指数变化不大，与上月基本持平。但媒体指数和运营指数变 化甚大，二者一增一减——其中，媒体指数由上月的 27.78 增至本月的 63.42，绝对值增加 35.64 点， 增幅达 128.29%;运营指数由上月的 14.76 下降至本月的 1.25，下降 13.51，降幅惊人，但被媒体指 数的增加值所抵消，因此本月四季依然取得了排名第二的佳绩。
(2)品牌分析 四季酒店集团是一家总部设于加拿大多伦多的国际性奢华酒店管理集团，以适中的规模、宽敞的 客房、亲切友善的员工和无微不至的服务，来管理专门提供尊贵服务的优质中型酒店为发展方向。其 发展非常单一，在全球基本仅发展“四季”品牌，且定位顶级豪华，一般选址在全球国际化城市。目 前在全球 38 个国家共拥有 92 家酒店。 自 2002 年进入中国市场以来，四季酒店集团在中国市场已开业 8 家酒店，分布在北京、上海、 广州、深圳、杭州、香港、澳门等中国最重要的城市和黄金地段。基于对中国酒店市场和整体经济增 长势头的看好，四季酒店计划在未来数年内加速在华发展，4 年内新增 6 家酒店，新开业酒店将更多
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选址在中国二三线城市，包括天津、武汉、成都等。作为一个不一味追求数量，对选址和选择业主经 常花上不少于 5 年时间的酒店集团来说，这样的扩张算的上是提速不少。 四季酒店集团在全球采取统一的纯管理模式，这保证了其一以贯之的豪华酒店的定位及其相对应 的高质量管理水平。这一点在中国市场也没有改变，因而选择合适的业主并与其保持长期合作关系显 得至关重要。应该说，这种相对保守的管理模式可能会导致一部分在中国市场管理高端酒店的机会流 失。但目前，全球有四分之一业主都拥有超过一家四季酒店，这在短期内缓解了其寻找合作方的紧迫 性。然而从长期来看，随着在华扩张速度的加快和规模的壮大，四季管理模式应适时加以改进和创新。
22001144 年 年第 第三 三季 季度 度饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计评 评述 述 2014-11-10
和泰置业
根据和泰信息中心提供的数据，2014 年第三季度，在客房平均出租率方面，其中，五星级饭店 在今年第三季度的平均出租率为 58.8%，与去年同期相比提高了 0.9%，四星级饭店的平均出租率为 63.9%，同比提高了 2.2%，三星级饭店的平均出租率为 57.1%，同比提升了 0.5%。说明星级饭店在 整体市场需求上较去年同期相比有了不同程度的提高。 在客房的平均房价方面，除五星级饭店的平均房价与去年同期相比下降了 6.2%之外，四星级饭店 的平均房价与去年同期的平均房价水平已经持平。而其它各星级饭店和待评星级饭店的平均房价水平 则分别呈现出不同程度的提高。其中，三星级饭店的平均房价水平同比提高了 4.4%。 受客房平均出租率提高和平均房价总体提升的影响，除五星级饭店和一星级饭店外，其它各星级 饭店及待评星级饭店的平均每间可售房收入水平均呈现出不同程度的提升。其中，四星级饭店同比提 升了 3.6%，三星级饭店同比提升了 5.3%。另外，五星级饭店受平均房价下降的影响，平均每间可售 房收入的水平与去年同期相比下降了 4.7%。 从全国星级饭店的整体经营结果分析，今年的第三季度，受暑期假期整体市场需求量上升的影响， 大部分星级饭店的客房经营状况与去年同期相比已经呈现出向好的趋向。
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2014 年第三季度对不同管理方式管理的星级饭店在客房主要经营指标上的统计结果显示，由业 主自行管理的不同星级的饭店中，在客房平均出租率方面，待评星级饭店的平均出租率最高，为 70.1%， 与去年同期相比提高了 7.4%;其它的排序与星级的高低顺序大致相同，其中，五星级饭店为 60.4%， 四星级饭店为 62.1%，三星级饭店为 56%。与去年同期相比，五星级、四星级、和三星级饭店的基本 变化不大，分别有略微的增长与下降。其中，五星级饭店同比小幅下降了 0.3%，而四星级和三星级则 分别小幅提升了 0.9%和 0.5%。 在平均房价上，除五星级饭店的平均房价较去年同期相比分别下降了 10.3%和 12.3%之外，其它 各星级饭店与去年同期相比则分别有不同程度的提升。其中，四星级饭店同比提高了 1.2%，三星级饭 店同比提升了 4%。说明市场对以高端市场定位为主的五星级饭店和待评星级饭店的需求还是有限的。 在平均每间可售房收入方面，与去年同期相比，五星级饭店下降了 10.8%，而四星级饭店与去年 同期相比则特高了 2.6%，三星级饭店同比提高了 4.9%。同样说明市场需求与客房收益水平正比关系。 国内管理公司管理的星级饭店主要为中、高档的星级饭店。2014 年第三季度的统计结果显示， 在客房平均出租率方面，三星级饭店客房的平均出租率为最高，为 73.6%，同比提高了 2.4%，其余 的排序分别为：四星级饭店：67.3%，同比提高了 5.5%;五星级饭店：55.9%，同比提升了 1.1%。 在平均房价上，五星级饭店的平均房价为 551 元，同比下降了 4.2%;四星级饭店为 405 元，同比 下降了 2.5%;三星级饭店为 277 元，同比提高了 7.6%。 在平均每间可售房收入方面，除五星级饭店在同比上下跌了 2.2%之外，受平均出租率的提升或平 均房价的增加，其它各星级饭店的平均每间可售房收入水平均较去年同期在不同程度上有所提升。其 中，四星级饭店同比提升了 6.1%，三星级饭店同比提升了 11.2%。
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在国际管理公司管理的饭店中，今年第三季度，五星级饭店的平均出租率为 64%，与去年同期相 比略有提升，增幅为 0.6%;四星级饭店的平均出租率为 76.2%，同比提升了 7.6%。 在平均房价上，五星级饭店的平均房价为 677 元，与去年同期相比下降了 9%;四星级饭店的平均 房价为 421 元，同比提升了 4%。 受平均房价下降的影响，国际管理公司管理的五星级饭店在平均每间可售房收入上也出现明显的 下滑，降幅达到 8.1%。而四星级饭店则受平均出租率和平均房价的双重提升，客房平均收益的水平也 较去年同期相比大幅提高了 15.6%。
22001144 年 年 1100 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国内 内高 高端 端品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-11-13
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10 月迈点国内高端酒店品牌风云榜 TOP5 依次为：开元、华侨城、华天、海航和绿地。本月重点 分析绿地和天伦。 一、10 月国内高端酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)上海锦江国际公布截止到 9 月 30 日的 2014 年第三季度财报。财报显示，今年第三季度，锦 江国际实现营业收入 79,667 万元，比上年同期增长 5.20%;实现营业利润 20,217 万元，比上年同期 下降 3.10%。 (2)近日，港中旅宣布，拟于短期内于内地的产权交易所公开挂牌转让 Ruskin Overseas 100%股 权连股东贷款。后者拥有位于上海市长宁区的上海维景酒店公寓 100%权益。预计此项交易将使集团 录得一次性收益约 2 亿人民币。
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(3)金陵饭店发布财报，2014 年前三季度公司实现净利润 1966.71 万元，同比下降 54.38%，每 股收益 0.066 元。前三季公司实现营业收入 3.94 亿元，同比增长 7.48%。 二、10 月国内高端酒店品牌影响力分析 1.国内高端酒店品牌风云榜 TOP20
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2.品牌变化综述 (1)纵览迈点品牌风云榜，10 月国内高端酒店品牌指数出现可喜变化，超过半数的酒店品牌指数 实现环比增长，这一比例较上月提高了 29.03%，表明大部分品牌指数出现止跌回升势头，这部分得 益于 10 月国庆长假旅游旺季的推动。本月受监测的国内高端酒店品牌指数平均值为 10.82，较上月小 幅增加 0.29;而进入榜单前 20 强的品牌指数最低值为 5.11，环比微幅增加 0.07。进一步看，本月品 牌指数增幅和降幅均比较明显。其中，指数增长最快的前 5 大品牌增幅均超过 50%;指数下降最快的 前 5 大品牌降幅也均超过 30%。 具体来看，绿地凭借媒体指数的飙升，整体品牌指数增长 145.96%;而之前境遇欠佳的南苑也同样 依托媒体指数的增长扭转颓势，实现品牌指数增长 99.74%;此外，粤海继上月品牌指数增长 63.67% 后，本月再次加码增长 88.70%，显示了粤海持续强劲的品牌推广势头。其他如天伦、锦江分别以 78.17%和 56.12%的增幅位居品牌指数增幅榜第四和第五。 从上述指数大幅增长的品牌来看，有一个共同的特点，就是均依靠媒体指数的较大幅度增长。应 该说，在品牌指数的四个分项指数中，媒体指数是一个变动频率和幅度均很大的子指数，一篇新闻稿 或一个大的发展动向都可能引起 媒体的关注，并被不断扩散开。而 即便“有料”，但要被媒体捕捉到， 也需花费不少工夫。因此，酒店与 媒体的互动就显得很重要，所谓 “酒香也怕巷子深”。 在指数下降方面，降幅居前 5 的品牌依次为恒大、碧桂园凤凰、 金陵、佰翔和开元名都，分别下降 69.65% 、 69.48% 、 42.60% 、
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35.56%和 35.38%。总体上，指数下降品牌也主要是受媒体指数大幅下降的拖累。 (2)从名次变化看，本月排名上升、下降和持平的品牌数量占比分别为 54.84%、32.26%、12.9%。 在本月排名上升的品牌数量增加的同时，排名上升的幅度也在增大。其中，本月南苑和天伦排名均上 升 9 位，从而使得两大品牌重新挤进榜单 TOP20;而绿地和铂涛菲诺也依靠各自强劲的指数增长，均 实现名次上升 5 位，升幅显著;此外，粤海上升 3 个名次，进入榜单前十。 名次下降榜单中，本月相关品 牌的排名降幅增大。恒大和碧桂园 凤凰排名下降均达到 11 位，而世 纪金源、开元名都和金陵也分别下 降 6、5、4 位，降幅居 3 至 5 位。 值得关注的是世纪金源，品牌指数 从 8 月的 37.72 到本月的 13.57， 排名从 8 月的第一到本月的第九， 降幅非常明显，主要是由于媒体指 数出现较大幅度的下降，应当引起 特别重视。 3.指数增长最快国内高端酒店品牌分析 表：绿地 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
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(1)品牌指数变化 绿地 10 月品牌指数为 25.58，较上月增加 15.18，增长 145.96%，增幅居首;排名第 10，较上月 上升 5 位，上升显著。从细化数据看，绿地的搜索指数、舆情指数和运营指数均实现增长，但增幅微 小;而媒体指数从上月的 7.93 增长至本月的 23.05，增幅达 190.67%，有效推动了绿地品牌指数的大 幅增长。
(2)品牌分析 日前，绿地与西班牙美利亚酒店集团签署战略合作协议。通过协议，绿地将借助美利亚酒店集团 在欧洲建立自己的品牌，而目前绿地已正式管理运营美利亚酒店集团在法兰克福等地的酒店。这是绿 地进军欧洲酒店市场的全新举措，也是绿地海外布局的又一力作。此前，绿地旗下两间酒店已经正式 落户美国洛杉矶和澳大利亚悉尼。绿地声称，其 2014 年海外新增投资将达 50-80 亿美元，预计实现 海外销售收入 130 亿元人民币。 绿地的海外布局是当下中国酒店集体走出国门，掘金海外的一个缩影。今年以来，万达、铂涛、 锦江、开元、君澜等国内知名酒店集团纷纷加快海外战略布局，如君澜收购澳大利亚珀斯水边套房酒 店，开元收购德国法兰克福的一家商务酒店，万达投资 9 亿美元在美国芝加哥建设一座五星级酒店及
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公寓项目，铂涛与旅游网站 TripAdvisor 合作将 7 天连锁分店扩张至东南亚；而最近又传出锦江股份 将携手弘毅投资，进军海外并购酒店业务。随着中国作为世界第一大出境旅游客源市场与第一大出境 旅游消费国的地位进一步巩固，以及中国由资本净输入国迅速转变为资本净输出国，中国本土酒店集 团的海外扩张步伐将越来越快，规模也将越来越大。 但是，与中国本土迥然不同的市场、法制、政策、发展环境，决定了海外市场充满各种风险，也 预示着进军海外注定是漫漫艰辛路。区别于国外酒店品牌以“空手套白狼”的方式，中国的酒店走出 国门多是花重金购买。对此，业内人士指出，尽管中国酒店企业财力相对雄厚且具面向全球化的决心， 但也存在明显劣势，如由于缺乏对国际市场深刻了解和研究而导致严重的“水土不服”问题，由于“崇 洋媚外”心理作祟而导致的缺乏自信心问题，以及在中国酒店普遍存在假冒伪劣产品和管理不规范等 背景下如何取信于国外客户的问题，等等。此外，海外还存在较大的投资风险以及迥异的管理模式。 然而，机遇与风险并存，随着逐渐接触和了解国际市场，在开拓国际市场的征程上不断总结经验 与教训，中国酒店集团海外扩张的步伐将越走越稳，越走越宽广。 4.重点关注国内高端酒店品牌分析 表：天伦 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1)品牌指数变化 10 月天伦品牌指数为 8.00，较上月增加 3.51，增长 78.17%;排名第 13，较上月上升 9 位，升幅 居首。从具体各分项指数看，搜索指数出现小幅下降，舆情指数和运营指数实现增长，但增长的绝对
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值有限;媒体指数增加 3.63，增幅达 342.45%，无论是绝对值还是幅度都增长显著，是本月天伦排名 迅速上升的最大推动力。
(2)品牌分析 天伦国际酒店管理有限公司，是于 2001 年在香港成立的专业酒店管理公司，以务实、高效、科 学、严谨的经营管理理念，开展酒店委托管理、顾问咨询等服务。经过多年开拓，凭借发展速度和规 模已跻身全球酒店集团 300 强。截止到 2013 年，其管理的酒店共 29 家，总共提供客房 7335 间， 分布在东北、华北、西北和西南等地区，其中尤以北京为其最主要的市场所在地。 天伦目前拥有的自营酒店品牌有瑞廷、瑞格等商务及度假酒店品牌。“瑞廷”是定位于五星级的 豪华商务及度假酒店，以“尊贵奢华、气度不凡”为品牌特征，致力于提供豪华的设施、健康的美食、 亲切的服务和轻松的环境 ，以打造“家”的氛围;而“瑞格”则是定位于四星级的商务酒店，以“卓 尔不群、时尚优雅”作为品牌特质，旨在为城市精英一族着力打造时尚简约的设计、轻松优雅的环境、 个性自在的氛围，提供物超所值、淳朴亲和的服务。据官网，目前“瑞廷”品牌总共在全国有 8 家酒 店，“瑞格”有 2 家，均主要分布于北京和沈阳。
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作为一家专业的酒店管理公司，天伦成功地将酒店设计、装修、运营和管理集于一身，不仅在自 有品牌上取得了不俗的发展，还以多年经营基础上发展出的特有的财务控制、人力资源开发、市场营 销和服务质量等四大体系，来协助有需求的企业开展委托管理、顾问咨询、特许经营、承包租赁和物 业管理等服务。到目前为止，天伦已经为上百家酒店提供了专业服务，取得良好的业绩和广泛的口碑。
22001144 年 年 1100 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业精 精品 品品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-11-18
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10 月，精品酒店品牌风云榜 TOP10 依次是 W 酒店、悦榕庄、裸心、安达仕、皇家驿栈、英迪 格、安缦、亚朵、隐居、御庭。 一、10 月精品酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)喜达屋酒店集团表示，未来几个月全球 W 酒店将普及无卡登记入住,以提升客房入住率和客房 评级。据悉，移动端登记入住将在喜达屋自营和管理的连锁酒店中普及实施，喜达屋不会向业主收取 必要设备的费用。 (2)10 月 28 日，悦榕集团旗下的阳朔悦榕庄正式开业。据悉，阳朔悦榕庄拥有 142 间套房和别 墅，且均能饱览宛如中国传统山水画般的自然风景。 (3)10 月，第一家 O2O 花间生活体验店——苏州文旅花间堂·山塘人家对外正式营业。山塘人家 以全新的 O2O 体验模式，通过当下最流行的二维码扫描，让所有的收藏变成被收藏。无论是庭院、 客房还是书苑、餐厅，所有看过、嗅过、摸过、用过的花间器物都可以订制购买。 二、10 月精品酒店品牌影响力分析 1.精品酒店品牌风云榜 TOP10
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2.精品酒店品牌影响力变化综述 (1)在纳入监测的精品酒店品牌中，共有 10 个品牌本月品牌指数环比出现下降，10 个品牌本月品 牌指数环比出现上升。环比上升的品牌中，裸心以 155.98%名列第一，安达仕、美憬阁分别以 149.68% 和 123.21%名列二、三位。环比下降的品牌中，柏联为 10 月下降幅度最大的品牌，降幅达 27.12%， 书香下降 21.11%，名列降幅榜第二位，英迪格名列第三，降幅为 12.64%。
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(2)从排名上来看，美憬阁本月名次增加幅度最大，较 9 月上升 4 个位次。得益于品牌指数环比的 大幅增加，裸心和安达仕本月名次也分别上升了 3 个位次。此外，御庭很雅阁璞邸本月分别上升 2 个 和 1 个位次。 从名次降幅上来看，受品牌指数下降的影响，本月柏联、书香、英迪格、花间堂和安缦都下降了 2 个位次。
3.重点关注精品酒店品牌分析 表：裸心迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
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(1)品牌指数变化 本月裸心品牌指数为 13.26，较 9 月增加 8.08，环比上升 155.98%，得益于品牌指数的增加，本 月裸心排名从上月的第 6 位上升到第 3 位。从细化指数来看，本月裸心的搜索指数急速增加，从 9 月 的 0.86 上升到 8.77，搜索指数增加 7.91。媒体指数也有小幅增加，本月裸心媒体指数为 1.56，较上 月增加 0.17。本月裸心的舆情指数和运营指数则和上月持平。由上可知，裸心本月品牌指数的增加主 要是得益于搜索指数的增加。
(2)品牌分析 裸心是一个度假村品牌，由南非商人高天成于 2007 年创立，在亚洲开创了利用全天然的环境， 提供有益身心的独特体验模式。提倡“裸心理念”，远离尘嚣的纷繁困扰，返回生命原本的纯净状态， 与自然、环境和周围生灵融为一体，享受淳朴自然的生活理念。目前旗下度假村主要是裸心乡和裸心 谷，两者都位于浙江德清莫干山保护区。裸心乡是一家精品原生态酒店，由 8 栋当地民房改建而成。 裸心谷是国内第一个强调可持续发展理念的度假区，是休闲养生及马术体验的最佳场所。 此外，裸心堡、裸心湖、裸心泊、裸心岭等度假村项目也在筹划建设中，从分布上来看，这些项 目分布位于莫干山、绍兴、苏州、义乌。显然，裸心的战略规划初现端倪，以德清为大本营，并逐步 - 202 -
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在周边地区进行扩展，鉴于这些度假村离上海很近，又能吸引上海的高端客户，再加以其特殊的酒店 风格，使得裸心的客源市场不断扩张，在经营上取得了较大的成功。 同时，裸心对当地的旅游发展具有极大的促进作用，以德清为例，随着裸心的入住，德清的城市 品牌效应也继续得到了进一步推广。“想裸心，到德清”的口号更是深入人心，德清也正成为中外游 客休闲度假的最佳目的地之一。显然，这与酒店品牌的带动有着非常重要的联系。 表：美憬阁迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1)品牌指数变化 美憬阁 10 月品牌指数为 1.25，较 9 月上升 0.69，环比上升 123.21%。美憬阁的排名本月排名 15 位，较 9 月上升 4 位。从细化指数来看，本月美憬阁搜索指数和舆情指数都较 9 月实现了增长， 其中搜索指数上升 0.08 ， 环 比 上 升 36.36%。舆情指数 上升 0.64 环比上 升 320%。在其他 两项指数中，媒体 指数略有下降，运 营指数则和 9 月持
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平。可见，本月美憬阁品牌指数的增长主要得益于舆情指数的增加。 (2)品牌分析 美憬阁是雅高旗下高端精品酒店品牌。每家美憬阁酒店通过建筑、内部设计以及服务，生动地展 现其独特个性和故事，为客人带来难忘体验。它有三个标志性特色：传承、个性特色、宁静，每家酒 店选择其一汲取设计灵感。 以香格里拉松赞林卡美憬阁酒店为例，酒店占地 21 英亩，24 座石砌建筑分布其中，共有 75 间 客房及套房，酒店毗邻著名的松赞林寺，周边又环绕着峡谷、湖泊、草原。 从环境上来看，可谓相当的静谧，充分契合了现代旅游者所追求的宁静致远与舒适。松赞林卡的 服务理念是“用我们藏民族的方式真心款待，创造难忘的心灵之旅”，它与当地风情充分结合在一起， 酒店充满浓重的藏式风格，大到石料木材的选择，小到菜单上的花纹设计，处处都体现出藏文化特征， 同时，室内陈列展示了很多西藏不同时期的艺术品，用户身处其中，可以充分地感受到藏族风情。除 了藏文化，松赞林卡酒店也很关注住客对当地生态的体验度，比如会安排骑马穿越山谷和草甸、深入 梅里雪山探险等各种活动，这也是该酒店的一大特色。在酒店服务上，餐厅既有藏式餐厅，又有西餐 厅，可以说充分考虑到了用户的需求。水疗上，用户则在这里能享受到独特的藏族水疗。所有这些特 色造就了松赞林卡的独特，也使它成为中国精品酒店中的翘楚之一。
1100 月 月北 北京 京星 星级 级饭 饭店 店营 营收 收再 再度 度下 下滑 滑 2014-11-18
北京商报
记者从北京市统计局处获悉，10 月北京市星级饭店营收共计约 22.89 亿元，较去年同期下滑约 7%。其中，客房收入占总量的 50%，同比下滑 7%;餐费收入占总量的 32%，同比下滑 7.1%;商品销 售收入占总量的 1%，同比下滑 15.3%。同时，2014 年 1-10 月北京星级饭店营收同比下滑 8.5%。 按照星级划分，10 月四、五星级饭店营收同比下滑分别为 6.4%、7.5%。值得注意的是，综合数 据显示，2014 年 1-10 月四、五星级饭店营收分别同比下降约 10%和 8.3%。此外，10 月星级饭店平
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均出租率下滑 2%，平均房价 514.6 元/间，同比下滑 3.5%，其中四、五星级受影响较为严重，分别 同比下滑 1.2%、8%。业内人士认为，对于高星级饭店来说，2014 年的形势更为严峻，虽然自去年 开始逐步转型，但仍需要较长一段时间的过渡期，转型效果明年或可凸显。
22001144 年 年 1100 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计报 报告 告 2014-11-18
和泰智业
总体来看，2014 年度 10 月份全国饭店市场总体经营情况与 2014 年 9 月份相比，饭店平均出租 率和单房收益、饭店平均房价指标均有较明显的提升。 根据和泰智业对全国饭店经营数据的统计分析，2014 年度 10 月份饭店市场呈现如下特征： 10 月份饭店客房平均出租率为 61.5%，其中散客平均出租率为 40.88%，平均出租率同比 2013 年 10 月的 60.2%提高了 1.3%，环比 2014 年 9 月的 56.82%提高了 4.68%。 10 月份饭店平均房价为 396 元，其中散客平均房价为 451 元，平均房价同比 2013 年 10 月的 387 元提高了 9 元，环比 2014 年 9 月的 382 元提高 14 元。 10 月份饭店单房平均收益为 255 元，同比 2013 年 10 月的 243 元提高了 12 元，环比 2014 年 9 月的 227 元下降了 28 元。 10 月份客房收入比为 42.75%，客房收入比同比 2013 年 10 月的 41.58%提高了 1.17%，环比 2014 年 9 月的 40.33%提高了 2.42%。 10 月份餐饮收入比为 40.71%，同比 2013 年 10 月的 41.77%下降了 1.06%，环比 2014 年 9 月 的 41.35%下降了 0.64%。
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10 月份饭店平均食品成本率 42.12%，平均酒水成本率为 36.99%，平均人工成本率为 28.76%， 平均能耗成本率为 10.44%，环比上个月，各项饭店成本率均呈低幅度下降趋势。 10 月份员工平均流失率为 3.71%，同比 2013 年 10 月的 4.57%下降了 0.86%，环比 2014 年 9 月的 4.2%下降了 0.49%。 10 月份员工平均月薪为 2632 元，环比 2014 年 9 月的 2520 元提高 113 元，同比 2013 年 10 月的 2749 元下降了 116 元。 10 月份自行管理的饭店平均出租率为 58.95%，环比 2014 年 9 月份 55.76%提高了 3.19%，同 比 2013 年 10 月 58.35%提高了 0.6%;平均房价为 341 元，环比 2014 年 9 月份 314 元提高了 27 元， 同比 2013 年 10 月 317 提高了 24 元;单房收益 212 元，环比 2014 年 9 月 185 元提高了 27 元，同 比 2013 年 10 月 195 元提高了 17 元;员工流失率为 3.9%，环比 2014 年 9 月 4.33%下降了 0.43%， 同比 2013 年 10 月 5.09%下降了 1.19%;员工平均月薪 2506 元，环比 2014 年 9 月 2402 元提高了 104 元，同比 2013 年 10 月 2124 元提高了 383 元。 10 月份国内公司管理的饭店平均出租率为 65.18%，环比 2014 年 9 月 56.65%提高了 8.53%， 同比 2013 年 10 月的 62.08%提高了 3.1 %;平均房价为 478 元，环比 2014 年 9 月 472 元提高了 6 元，同比 2013 年 10 月 501 元下降了 23 元;单房收益为 311 元，环比 2014 年 9 月 269 元提高了 42 元，同比 2013 年 10 月 311 元保持不变;员工流失率为 3.39%，环比 2014 年 9 月 3.74%下降了 0.35%， 同比 2013 年 10 月 3.21%提高了 0.18%;员工月薪为 2771 元， 环比 2014 年 9 月 2644 元提高了 128 元，同比 2013 年 10 月 2567 元提高了 205 元。 10 月份国际公司管理的饭店平均出租率为 74.33%，环比 2014 年 9 月 67.14%提高了 7.19%， 同比 2013 年 10 月 71.69%提高了 2.64%;平均房价为 661 元，环比 2014 年 9 月 660 元提高了 1 元，
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同比 2013 年 10 月 660 元提高了 1 元;单房收益为 492 元，环比 2014 年 9 月 452 元提高了 40 元， 同比 2013 年 10 月 479 元提高了 13 元;员工流失率为 2.98%，环比 2014 年 9 月 4.81%下降了 1.84%， 同比 2013 年 10 月 3.77%下降了 0.79%;员工月薪为 3426 元， 环比 2014 年 9 月 3129 元提高了 298 元，同比 2013 年 10 月 2888 元提高了 538 元。 10 月份五星级饭店平均出租率 61.75%，环比 2014 年 9 月 56.61%提高了 5.14%，同比 2013 年 10 月 61.56%提高了 0.19%;平均房价为 611 元，环比 2014 年 9 月 6.4 元提高了 7 元，同比 2013 年 10 月 663 元下降了 52 元;单房收益为 391 元，环比 2014 年 9 月 353 元提高了 38 元，同比 2013 年 10 月 413 元下降了 22 元;员工流失率为 2.92%，环比 2014 年 9 月 3.85%下降了 0.93%，同比 2013 年 10 月 4.19%下降了 1.27%;员工月薪为 2967 元，环比 2014 年 9 月 2864 元提高了 102 元，同比 2013 年 10 月 2753 元提高了 214 元。 10 月份四星级饭店平均出租率为 65.02%，环比 2014 年 9 月 60.45%提高了 4.57%，同比 2013 年 10 月 62.88%提高了 2.14%;平均房价为 382 元，环比 2014 年 9 月 354 元提高了 28 元，同比 2013 年 10 月 384 元下降了 2 元;单房收益为 257 元，环比 2014 年 9 月 222 元提高了 35 元，同比 2013 年 10 月 250 元提高了 7 元;员工流失率为 4.34%，环比 2014 年 9 月 4.97%下降了 0.63%，同比 2013 年 10 月 5.26%下降了 0.92%;员工月薪为 2694 元，环比 2014 年 9 月 2564 元提高了 130 元，同比 2013 年 10 月 2361 元提高了 332 元。 10 月份三星级饭店平均出租率为 54.68%，环比 2014 年 9 月 51.57%提高了 3.11%，同 2013 年 10 月 55.8%下降了 1.12%;平均房价为 225 元，环比 2014 年,20 月 208 元提高了 25 元，同比 2013 年 10 月 208 元提高了 17 元;单房收益为 128 元，环比 2014 年 9 月 108 元提高了 20 元，同比 2013 年 10 月 119 元提高了 9 元;员工流失率为 3.16%，环比 2014 年 9 月 3.22%下降了 0.06%，同比 2013
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年 10 月 3.83%下降了 0.67%;员工月薪为 2233 元，环比 2014 年 9 月 2144 元提高了 89 元，同比 2013 年 10 月 1851 元提高了 382 元。 总体来看，2014 年度 10 月份全国饭店市场总体经营情况与 2014 年 9 月份相比，饭店平均出租 率和单房收益、饭店平均房价指标均有较明显的提升;饭店客房收入比有所提高，餐饮收入比有所下降; 饭店平均食品成本率、平均酒水成本率、平均人工成本率、平均能耗成本率均呈微幅下降趋势。
22001144 年 年三 三季 季度 度饭 饭店 店餐 餐饮 饮成 成本 本率 率趋 趋势 势报 报告 告 2014-11-22
和泰盛典
因高端餐饮遭遇重挫而深受影响的高星级酒店业，其餐饮收入均出现了相当幅度的下滑，影响到 餐饮的整体收入比，也成为酒店整体收益下滑的主导因素。 根据和泰提供的统计数据显示：2014 年第三季度酒店餐饮成本率为 43.43%，同比降低了 0.02%; 较今年第二季度的 43.31%环比提高了 0.12%。 从现状看：连续四个季度的餐饮成本率基本稳定在 43%左右的区间，较为稳定。说明各酒店在收 入下滑情况下、通过控制餐饮成本以及人工成本以保障稳定收益率方面尽下功夫，显示了较强的挖潜 决心。另一方面，餐饮收入比下滑趋势明显，是形成各酒店总营收下滑的主因。 从趋势看：因餐饮下滑所导致的酒店总收入缺口短时间内将难以弥补。在各酒店着力优化人员配 置、控制餐饮成本的同时，及时调整餐饮结构、设计产品组合、寻求新的利润增长点以弥补缺口是众 多酒店的自然选择。
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2014 年第三季度，自行管理饭店餐饮成本率同比下降了 0.33%，环比上升了 0.3%;国内公司管理 饭店餐饮成本率同比上升了 0.73%，环比下降了 0.31%;国际公司管理饭店餐饮成本率同比上升了 0.68%，环比上升了 0.61%。两年度均只有国际公司管理饭店餐饮成本率低于平均水平。自行管理饭 店、国内公司管理饭店第三季度餐饮成本率均超过了 40%。 2014 年全年各季度餐饮成本率曲线较平稳，自行管理饭店餐饮成本率呈逐季度上升趋势，国内 公司管理饭店餐饮成本率呈逐季度下降趋势，国际公司管理饭店餐饮成本率二季度低于第一、第三季 度。
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2014 年餐饮收入比持续走低，较 2013 年有明显下降。自行管理饭店 2013 年餐饮收入比曲线波 动明显， 2014 年餐饮收入比虽然持续走低，但第三季度高于去年同期。国际公司管理饭店 2014 年 餐饮收入比较 2013 年下降趋势明显。
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2014 年第三季度全国星级饭店餐饮成本率同比降低了 0.02%，其中五星级饭店餐饮成本率同比 降低了 0.79%，环比上升了 0.42%;四星级饭店同比降低了 0.56%，环比上升了 0.21%;三星级饭店同 比降低了 0.62%，环比降低了 0.19%。高、中端饭店餐饮成本率持续上升，低端酒店餐饮成本率略有 回落。 2014 年各星级饭店餐饮成本率曲线平稳，第三季度同比均有下降。2014 年各季度五星级、四星 级饭店餐饮成本率均低于去年。餐饮成本率总体趋势较去年虽有下降，但变动不大。 2014 年餐饮收入比均呈逐季度降低趋势，下降幅度较大。相较去年，五星级、四星级饭店餐饮收入 比明显下降，三星级饭店餐饮收入比自今年第二季度开始略有回升，提高幅度较小。
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北 北京 京： ：11--1100 月 月星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 2014-11-24
北京市统计局 国家统计局北京调查总队
1-10 月，北京星级饭店平均房价为 509.4 元/间，同比下降 3.3%；1-10 月平均出租率为 57.7%， 同比下降 1.0%。 一、北京星级饭店接待住宿者情况
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二、北京星级饭店经营情况
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三、北京星级饭店平均房价及出租率
上 上海 海： ：11--1100 月 月星 星级 级饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价和 和出 出租 租率 率 2014-11-25
上海市统计局
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1-10 月，上海市星级饭店平均房价为 640 元/间天，平均出租率为 62.7%；其中，五星级饭店两 项指数分别为 955 元/间天、62.2%。 2014 年 10 月星级饭店：
22001144 年 年 1100 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-11-27
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10 月，中档酒店品牌风云榜 TOP5 依次是维也纳、诺富特、全季、星程和雅乐轩。本月重点分析 全季和美居。 一、10 月中档酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)近日，酒店连锁巨头雅高酒店集团计划耗资 2.25 亿欧元用于未来五年的公司范围内的数字化 变革，范围覆盖客户、员工及酒店，并表示希望未来五年中一半的直接预订来自于移动设备。
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(2)拥有雅乐轩、福朋喜来登多个中档品牌的喜达屋酒店及度假村管理集团宣布将于 2015 年 3 月将其全球总部从美国迁至印度，开展一个月的海外办公。这是继 2011 年和 2013 年先后成功迁至 中国和迪拜后，第三次领导层集体入驻美国之外。 (3)10 月 19 日，全国第一家社交连锁酒店品牌——ZMAX 潮漫酒店在重庆隆重开业，该酒店通 过搜乐堂和手机 APP，致力打造全国首个酒店生活社交圈。 (4)10 月 30 日，铂涛酒店集团与希尔顿全球在北京康莱德酒店举行了希尔顿欢朋酒店品牌发布会 暨招商大会，正式宣布希尔顿欢朋酒店在中国落地。希尔顿欢朋酒店定位为中档酒店。 二、10 月中档酒店品牌影响力分析 1.中档酒店品牌风云榜 TOP20
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2.品牌指数变化综述 (1)纵览迈点中档品牌风云榜，在受监测的中档酒店品牌中，10 月指数增长与下降的品牌数量平 分秋色，各占一半。从变化幅度看，指数增长品牌中，美居、和颐、全季、骏怡、zamx 增幅较明显， 分列品牌指数增幅榜前 5 位;指数下降品牌中，戴斯、圆正酒店、智选假日、麗枫、富驿下降相对明显， 降幅均在 30%以上，分列降幅榜 1-5 位。如下图所示： (2)从排名变化看，本月名次上 升的中档品牌超过总数的 50%，达 到 16 家;名次下降的有 9 家，持平 的有 5 家。具体而言，名次上升品 牌中，全季上升 7 位，进入榜单前 三;美居、和颐、福朋喜来登和万怡
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均上升 3 位。下降榜单中，智选假日下降 7 位，富驿、麗枫均下降 5 位，戴斯和华美达下降均达到 4 位，这 5 大品牌名次降幅居前 5。如下图所示：
3.名次上升最快中档酒店品牌分析 表：全季 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1) 品牌指数变化 全季 10 月品牌指数为 14.07，较上月增加 4.03，环比增长 40.14%;排名第 3 位，较上月上升 7 位。从细化数据看，10 月，全季搜索指数有小幅下降，舆情指数与上月持平;然而，媒体指数和
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运营指数增长明显，分别增加 2.61、1.63，成为本月全季品牌指数明显增长和排名大幅上升的“双 引擎”。 (2)品牌分析 全季是华住酒店集团旗下的一款中 档酒店连锁品牌，以简约而富有品质的 设计风格、深受客户欢迎的酒店设施、 恰到好处的优质服务以及于中心城市核 心地段的酒店布局，致力于为精英型商 旅客人提供最优质地段的选择。全季以 “无设计、无主题、无惊喜”的审美观 和“可复制”的标准大力推广。自 2006 年 9 月第一家全季酒店于上海开业以来，到今年 9 月底已在全国开设 100 余家门店，覆盖 37 个主要 城市，遍布华东、华北、华南和西北，其中分布在北京、上海、广州、杭州和天津等核心城市的占半 数以上。其计划至 2014 年底，将开业酒店数扩大至 120 余家，至 2015 年增至 200 家。 近年来，中国酒店顾客的高星级消费与经济型消费分化日趋明显，中档酒店正是对市场上中档价 位高品质服务型酒店的补充以及对适度消费的“回归”。因此，中档酒店品牌愈发受到市场的关注与 欢迎。目前来看，全季在中档酒店市场上已经站稳脚跟，并占得先机，成为国内发展最快的中档酒店 品牌之一。日前，其母公司华住酒店集团公布了截止到 9 月 30 日的未经审计的 2014 年第三季度财 报。财报显示，全季酒店全国平均 RevPAR 为 241 元，一、二线城市的全季酒店的 RevPAR 更是高 达 345 元，而同期全国四星级酒店的 RevPAR 为 187 元。这进一步验证了以全季酒店为代表的中档 酒店的成功定位，也凸显了消费市场的升级趋势加快。 得益于中国旅游人数的快速增长和消费能力的持续提升，中国中档酒店品牌的市场需求极大，其 进一步发展的动力充足。据中国旅游研究院调查数据显示，在旅游住宿产品上倾向于选择中档酒店的
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国内过夜游客和入境过夜游客分别占 25%和 40%，而 2013 年中国国内游客和入境过夜游客分别为 32.6 亿人次和 5569 万人次。由此观之，包括全季在内的中档品牌的未来发展空间十分广阔。 4.重点关注中档酒店品牌分析 表：美居 迈点品牌指数 MBI 详细数据(10 月)
(1)品牌指数变化 本月美居品牌指数为 7.38，较上月增加 2.77，环比增长 60.09%;排名第 14，较上月上升 3 名。 具体而言，搜索指数、舆情指数和运营指数无甚变化，与上月基本持平;但媒体指数增长明显，增幅达 197.84%，进而有效推动美居本月品牌指数的明显增长。 (2)品牌分析 美居酒店，是法国雅高酒店集团 旗下的非标准化中档连锁酒店品牌。 自 1973 年第一家美居开业以来，其 至 2013 年底在全球 50 多个国家已 开业 743 家美居品牌酒店，总共提
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供客房 91083 间，这一规模使其荣登世界酒店品牌第 22 位。 作为中档连锁酒店领域的佼佼者，美居在展现其自然优势的同时,仍保持酒店的纯粹个性和独特风 格。这种处处彰显的个性深深植根于所处地方的文化中，从酒店服务到内部装饰，每所酒店都不尽相 同。面对客户，奉行“周到细致，随时恭候”的理念，不管是管理者还是酒店员工均保持“殷勤好客” 的专业水准。而在客房设计上，以宾客的舒适体验为着眼点，房间内的装饰洋溢着轻松休闲的气息， 整体线条淡雅纯净，装饰材料简单自然，居住色调温暖柔和。总之，美居客房以现代、典雅的风格赢 得了客户的青睐。 中档品牌的定位，决定了美居在选址上相对苛刻。在落户国家的首都和主要城市中，有超过一半 的美居酒店地处城市中心。为了满足商务和休闲旅行者的需求，14%的酒店毗邻机场。同时，美居品 牌还包括多样化的休闲主题酒店，其中大约有 10%高尔夫酒店、海滨酒店和山景酒店。 在中国，目前美居共拥有 6 家酒店，分布在北京、西安、大连、成都、苏州等地，地理位置均十 分优越、交通极其便利。例如，西安美居人民大厦位于历史悠久的人民广场，距离西安火车站仅有 5 分钟车程;美居苏州酒店位于苏州工业园区的中心地带，距离上海虹桥国际机场约 1 小时车程;而大连泰 达美居酒店位于大连市中心及老虎滩之间，距离机场仅有半小时的车程。
浙 浙江 江： ：11--1100 月 月星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 2014-11-27
浙江省旅游局
1-10 月，浙江省星级饭店营业收入总计 1925632.999 万元，同比下降 5.29%；其中，10 月营 收总计 250555.563 万元，同比下降 2.6%。 一、浙江省 1-10 月星级饭店营业收入情况表
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二、浙江省 1-10 月星级饭店客房收入情况表
三、浙江省 1-10 月星级饭店餐饮收入情况表
四、1-10 月浙江省各市星级饭店营业收入情况表
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22001144 年 年 1100 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计分 分析 析 2014-12-04
和泰盛典
10 月份，饭店平均房价为 396 元，其中散客平均房价为 451 元，平均房价同比 2013 年 10 月的 387 元提高了 9 元，环比 2014 年 9 月的 382 元提高 14 元。 根据和泰信息中心提供的数据显示，2014 年 10 月份饭店经营情况如下：10 月份，饭店客房平 均出租率为 61.5%，其中散客平均出租率为 40.88%，平均出租率同比 2013 年 10 月的 60.2%提高了 1.3%，环比 2014 年 9 月的 56.82%提高了 4.68%。
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10 月份，饭店平均房价为 396 元，其中散客平均房价为 451 元，平均房价同比 2013 年 10 月的 387 元提高了 9 元，环比 2014 年 9 月的 382 元提高 14 元。
10 月份，饭店单房平均收益为 255 元，同比 2013 年 10 月的 243 元提高了 12 元，环比 2014 年 9 月的 227 元下降了 28 元。
10 月份，客房收入比为 42.75%，客房收入比同比 2013 年 10 月的 41.58%提高了 1.17%，环比 2014 年 9 月的 40.33%提高了 2.42%。
10 月份，餐饮收入比为 40.71%，同比 2013 年 10 月的 41.77%下降了 1.06%，环比 2014 年 9 月的 41.35%下降了 0.64%。
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10 月份，饭店平均食品成本率 42.12%，平均酒水成本率为 36.99%，平均人工成本率为 28.76%， 平均能耗成本率为 10.44%，环比上个月，各项饭店成本率均呈低幅度下降趋势。
10 月份，员工平均流失率为 3.71%，同比 2013 年 10 月的 4.57%下降了 0.86%，环比 2014 年 9 月的 4.2%下降了 0.49%。
10 月份，员工平均月薪为 2632 元，环比 2014 年 9 月的 2520 元提高 113 元，同比 2013 年 10 月的 2749 元下降了 116 元。
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10 月份，自行管理的饭店平均出租率为 58.95%，环比 2014 年 9 月份 55.76%提高了 3.19%， 同比 2013 年 10 月 58.35%提高了 0.6%;平均房价为 341 元，环比 2014 年 9 月份 314 元提高了 27 元，同比 2013 年 10 月 317 提高了 24 元;单房收益 212 元，环比 2014 年 9 月 185 元提高了 27 元， 同比 2013 年 10 月 195 元提高了 17 元;员工流失率为 3.9%，环比 2014 年 9 月 4.33%下降了 0.43%， 同比 2013 年 10 月 5.09%下降了 1.19%;员工平均月薪 2506 元，环比 2014 年 9 月 2402 元提高了 104 元，同比 2013 年 10 月 2124 元提高了 383 元。
10 月份，国内公司管理的饭店平均出租率为 65.18%，环比 2014 年 9 月 56.65%提高了 8.53%，同 比 2013 年 10 月的 62.08%提高了 3.1 %;平均房价为 478 元，环比 2014 年 9 月 472 元提高了 6 元， 同比 2013 年 10 月 501 元下降了 23 元;单房收益为 311 元，环比 2014 年 9 月 269 元提高了 42 元， 同比 2013 年 10 月 311 元保持不变;员工流失率为 3.39%，环比 2014 年 9 月 3.74%下降了 0.35%， 同比 2013 年 10 月 3.21%提高了 0.18%;员工月薪为 2771 元， 环比 2014 年 9 月 2644 元提高了 128 元，同比 2013 年 10 月 2567 元提高了 205 元。
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10 月份，国际公司管理的饭店平均出租率为 74.33%，环比 2014 年 9 月 67.14%提高了 7.19%， 同比 2013 年 10 月 71.69%提高了 2.64%;平均房价为 661 元，环比 2014 年 9 月 660 元提高了 1 元， 同比 2013 年 10 月 660 元提高了 1 元;单房收益为 492 元，环比 2014 年 9 月 452 元提高了 40 元， 同比 2013 年 10 月 479 元提高了 13 元;员工流失率为 2.98%，环比 2014 年 9 月 4.81%下降了 1.84%，
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同比 2013 年 10 月 3.77%下降了 0.79%;员工月薪为 3426 元， 环比 2014 年 9 月 3129 元提高了 298 元，同比 2013 年 10 月 2888 元提高了 538 元 。
10 月份，五星级饭店平均出租率 61.75%，环比 2014 年 9 月 56.61%提高了 5.14%，同比 2013 年 10 月 61.56%提高了 0.19%;平均房价为 611 元，环比 2014 年 9 月 6.4 元提高了 7 元，同比 2013
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年 10 月 663 元下降了 52 元;单房收益为 391 元，环比 2014 年 9 月 353 元提高了 38 元，同比 2013 年 10 月 413 元下降了 22 元;员工流失率为 2.92%，环比 2014 年 9 月 3.85%下降了 0.93%，同比 2013 年 10 月 4.19%下降了 1.27%;员工月薪为 2967 元，环比 2014 年 9 月 2864 元提高了 102 元，同比 2013 年 10 月 2753 元提高了 214 元。
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10 月份，四星级饭店平均出租率为 65.02%，环比 2014 年 9 月 60.45%提高了 4.57%，同比 2013 年 10 月 62.88%提高了 2.14%;平均房价为 382 元，环比 2014 年 9 月 354 元提高了 28 元，同比 2013 年 10 月 384 元下降了 2 元;单房收益为 257 元，环比 2014 年 9 月 222 元提高了 35 元，同比 2013 年 10 月 250 元提高了 7 元;员工流失率为 4.34%，环比 2014 年 9 月 4.97%下降了 0.63%，同比 2013 年 10 月 5.26%下降了 0.92%;员工月薪为 2694 元，环比 2014 年 9 月 2564 元提高了 130 元，同比 2013 年 10 月 2361 元提高了 332 元。
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10 月份，三星级饭店平均出租率为 54.68%，环比 2014 年 9 月 51.57%提高了 3.11%，同 2013 年 10 月 55.8%下降了 1.12%;平均房价为 225 元，环比 2014 年,20 月 208 元提高了 25 元，同比 2013 年 10 月 208 元提高了 17 元;单房收益为 128 元，环比 2014 年 9 月 108 元提高了 20 元，同比 2013 年 10 月 119 元提高了 9 元;员工流失率为 3.16%，环比 2014 年 9 月 3.22%下降了 0.06%，同比 2013
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年 10 月 3.83%下降了 0.67%;员工月薪为 2233 元，环比 2014 年 9 月 2144 元提高了 89 元，同比 2013 年 10 月 1851 元提高了 382 元。
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总体来看，2014 年度 10 月份全国饭店市场总体经营情况与 2014 年 9 月份相比，饭店平均出租 率和单房收益、饭店平均房价指标均有较明显的提升;饭店客房收入比有所提高，餐饮收入比有所下降; 饭店平均食品成本率、平均酒水成本率、平均人工成本率、平均能耗成本率均呈微幅下降趋势。
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10 月共有 87 个品牌品牌指数实现了环比增长，占品牌总数的 54.72%。其中国际品牌品牌指数 环比实现增长最多。 一、10 月各榜单品牌指数变化状况 10 月迈点旅游研究院共监测酒店品牌 159 个，其中国际品牌 47 个，国内品牌 31 个，经济型品 牌 31 个，中档品牌 30 个，精品品牌 20 个。本月监测的品牌中，共有 87 个品牌品牌指数环比实现 增长，占品牌总数的 54.72%，这表明大部分酒店品牌的品牌指数较 9 月实现了上升。上升的品牌中， 其中国际品牌共有 28 个，占比 32.18%;国内品牌 15 个实现上升，占比 17.24%;经济型品牌 19 个， 占比 21.84%;中档品牌 15 个，占比 17.24%;精品品牌 10 个，占比 11.49%。从占比上来看，所监测 的各类酒店中，10 月指数环比实现增长的酒店以国际品牌最多，其次是经济型品牌。 从品牌指数来看，10 月国际品牌总指数为 1147.3，环比下降 3.13%。国内品牌总指数为 335.28, 环比上升 2.68%。经济型品牌总指数为 656.31，环比下降 6.07%。中档品牌总指数为 167.44,环比下 降 6.38%，精品品牌总指数为 132.14，环比上升 31.44%。从各类酒店的品牌总指数来看，10 月国 内品牌总指数和精品品牌总指数较 9 月都实现了增长，其中精品品牌上升幅度最大。而国际品牌、经 济型品牌、中档品牌总指数都较 9 月有所下降，其中中档品牌总指数下降幅度最大。 二、10 月各榜单酒店品牌环比升降 TOP3
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从具体品牌来看，国际品牌中四季品牌指数环比上升最快，达 37.88%，万达文华和豪生分列二、 三，环比上升分别为 35.34%、34.81%。万达嘉华、万达瑞华和千禧品牌指数在下降的品牌中名列前 三，降幅分别为 54.09%、53.70%、35.98%。 国内品牌中，绿地、南苑、粤海环比增幅名列前三，分别是 145.96%、99.74%、88.70%，恒大、 碧桂园凤凰、金陵列环比降幅前三，分别是 69.65%、69.48%、42.60%。 经济型品牌中，飘 home、如家快捷、桔子环比增幅名列前三，分别是 24.27%、21.09%、19.03%， 城市之家、城市便捷、99 旅馆列环比降幅前三，分别降幅 71.64%、45.23%、34.53%。 中档品牌中，美居、和颐、全季环比增幅名列前三，增幅分别为 60.09%、49.60%、40.14%。 富驿、麗枫、智选假日品牌指数环比下降名列前三，分别是 62.86%、57.32%、45.13%。 精品品牌中，裸心、安达仕、美憬阁品牌指数环比增幅名列前三，分别是 155.98%、149.68%、 123.21%，柏联、书香、英迪格品牌指数环比降幅名列前三，分别是 27.12%、21.11%、12.64%。 三、MBI 各榜单 TOP10 (1)国际酒店品牌风云榜 TOP 10
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(2)国内酒店品牌风云榜 TOP 10
(3)经济型酒店品牌风云榜 TOP 10
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(4)中档酒店品牌风云榜 TOP 10
(5)精品酒店品牌风云榜 TOP 10
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11 月，国际酒店品牌风云榜 TOP10 依次是香格里拉、洲际、四季、万豪、希尔顿、喜来登、丽 思卡尔顿、朗廷、华尔道夫和凯悦。 一、11 月国际酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)万豪和希尔顿计划收取修改预订费用。两家酒店声称从 2015 年 1 月 1 日开始，如果用户没有 在计划入住当天的前一天取消预订的话，将加收一个晚上的房费。 (2)APP 资源中心近日对旅游品牌 APP 生态系统进行了用户点评和评分测试。评比结果显示，酒 店行业 APP 中，洲际和喜达屋并列第一。 (3)截至今年第三季度，温德姆酒店集团在 2014 亚太区新开业的酒店数目达到 171 家;新签约酒 店数目约 160 家，其中中国近 140 家。
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二、11 月国际酒店品牌影响力分析 1.国际酒店品牌风云榜 TOP20
2、品牌变化综述
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本月共有 32 个国际品牌品牌指数实现了环比增长，占比 68.09%。这表明 11 月绝大多数国际品 牌酒店在品牌的宣传和推广上较 10 月得到了较大的提升。 从品牌指数环比增幅上来看，11 月雅阁品牌指数环比增幅最大，达到 176.00%。凯瑞华晟以 166.67%的增幅名列第二。增幅排名三到五位的依次是希尔顿逸林、万达瑞华、万达嘉华。 从环比降幅上来看，凯宾斯基 11 月品牌指数环比降幅最大，达到 42.90%，华尔道夫 37.67%的 降幅名列降幅榜第二，位列降幅榜三到五位的依次是温德姆、文华东方和瑞吉，分别降幅 30.53%、 29.22%、25.93%。
从名次上来看，11 月上升最大的国际品牌是希尔顿逸林，该品牌共上升名次 10 位。铂尔曼、索 菲特则分别上升 7 位。艾美和费尔蒙在 11 月都上升 4 个位次。从名次下降上来看，下降最大的品牌 是温德姆，该品牌 11 月下降了 9 位，文华东方下降幅度也较大，11 月名次共下降 8 个位次。此外， 凯宾斯基、瑞吉都下降 6 位，皇冠假日下降 5 位。
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3.位次上升最快国际品牌分析 表：希尔顿逸林
迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 本月希尔顿逸林在国际酒店品牌排行榜上排名 20 位，较 10 月上升 10 位，为 11 月品牌上升位 次最快的酒店。本月希尔顿逸林品牌指数为 20.19，较 10 月上升 9.46，环比增长 88.16%，环比增幅 名列第三。从细化指标上来看，希尔顿逸林品牌指数的抬升主要来源于媒体指数的大幅增加，11 月逸 林媒体指数为 11.01，较 10 月上升 9.27,环比增幅达 532.76%。其它指标中，搜索指数和舆情指数都
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有小幅增加，其中舆情指数增加 0.17，搜索指数增加 0.06。运营指数则微有下降，本月逸林运营指数 为 0.05，较 10 月下降 0.04。
(2)品牌分析 希尔顿酒店集团在中国共有五大品牌，分别是华尔道夫、康莱德、希尔顿、希尔顿逸林及希尔顿 花园酒店。五大品牌分别定位于不同的客户群体。希尔顿逸林是希尔顿集团旗下的高端酒店品牌，定 位是五星级商务酒店。逸林酒店遍及六大洲的 32 个国家及地区，拥有 370 余家酒店及度假村。目前 在中国已经开业的逸林酒店数为 19 家，其中无锡和重庆分别有两家逸林酒店，其它逸林酒店则分别 分布在北京、上海、广州等地。其中青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店是 11 月最新开业的。此外，还 有 3 家逸林酒店正处于筹建中。 逸林酒店独具地方特色和现代风格，主张轻松随意但无微不至的服务，致力于营造令客人愉悦的 个性化风格。对于入住旅客，逸林酒店一直向他们赠送巧克力曲奇作为小礼物，礼物虽小，却首先给 旅客带来了温暖。同时逸林品牌一直承诺可持续发展，并关怀当地社区(CARE 文化)，比如积极栽种树 木，发起支援灾区活动等。可以说，逸林在这么多年的发展中一直积极承担社会责任，践行企业公民 化理念。当然，这也使逸林获得了更好的品牌效应。
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4.重点关注国际品牌分析 表：雅阁
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(1)品牌指数变化 11 月雅阁在国际品牌榜中排名第 43 位，较 10 月上升 2 位。从品牌指数上来看，雅阁 11 月品牌
指数为 4.83，较 10 月上升 3.08，环比增幅达 176.00%。从细化指标上来看，本月雅阁品牌指数的上 升主要得益于媒体指数的大幅上升。11 月雅阁媒体指数为 3.91，较 10 月增加 3.06。其它指标中， 除了搜索指数增加 0.02 外，其它指标则和 10 月持平。
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(2)品牌分析 雅阁酒店集团是一家来自澳大利亚的、专门从事酒店管理及相关服务的专业化公司，致力于为全 球业主提供酒店及度假村委托管理服务，于 2014 年跃升为澳洲最大的酒店管理集团。目前旗下有六 大品牌，分别是雅阁酒店、雅阁璞邸酒店、澳斯特酒店、Metro Hotels、雅阁大酒店和雅阁度假酒店。 这几大品牌都有各自的市场定位，以适应不同的市场需求。 雅阁集团于 2005 年进入中国市场，在华十年间，雅阁发展迅速。截止到 2014 年 9 月底，雅阁 酒店集团在全球拥有酒店项目 86 个，其中中国区酒店数量达 70 家，澳大利亚拥有 14 家，斐济拥有 2 家。中国酒店数量占比高达 81.40%，显然，中国市场是雅阁的重点开发和建设市场。在过去的十年 中，雅阁在华发展的重点是是豪华、高端酒店品牌，致力于雅阁酒店、雅阁大酒店等品牌的建设。而 在下一个十年，雅阁集团将致力于建设以澳斯特为代表的中档城市精品酒店，这也将成为雅阁集团在 华扩张的重点。从区域上来看，未来澳斯特的扩张，将以一二线主流城市为依托，从而辐射全国市场。 预计到 2017 年，雅阁酒店集团中国区酒店数量将达到 200 家，在华管理酒店资产也将高达 350 亿元。 在企业文化上，雅阁集团积极践行“服务人民，服务社区”的企业社会责任，建成酒店行业首创 的全太阳能光伏发电系统酒店，是中国酒店行业倡导清洁能源试用的先驱。同时，雅阁拥有雅阁学院， 通过跟国内一些高校合作，在产教结合方面去履行企业的社会责任，为中国学子带来酒店行业最新成 长素养教学模块。同时，雅阁学院是雅阁集团高端管理人才的培训基地。通过雅阁学院，源源不断地 为雅阁酒店输送优秀的管理人才。
深 深度 度解 解析 析 22001144 中 中国 国饭 饭店 店业 业务 务收 收益 益统 统计 计 2014-12-06
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酒店除了需要更准确的定位，缩减人力成本，提升效率和优化结构是关键。 营运利润业绩概览
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2013 年，5 星级酒店在一线城市实现了最高的营运利润水平，约为 36%(其中，三亚位居榜首，约为 41%，北京居次位，其次是广州、深圳、上海约为 33%)，二线和三线城市分别约为 27%和 19%，这 一水平均低于四星级酒店所实现的水平。与 2012 年相比，一线城市五星级和四星级酒店营运利润基 本持平，但在二、三线城市，五星级酒店的营运利润下滑幅度非常大。在三线城市，5 星酒店每间房 的经营毛利在 2010 年至 2013 年每年的降幅达到 25%，二线城市的 5 星级酒店降幅为 10%。
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其主要原因可归结为： 二、三线城市五星级酒店平均房价水平历来偏低。 其开发并不完全是市场驱动行为，并且有供大于求的隐患。 这些酒店对政府相关客源依赖程度高。2013 年政府消费下降使他们遭遇了较大的挑战。相较于 一线城市的 5 星级酒店，由于受益于强劲的商务需求，使得一线城市的 5 星级酒店有较强的抵抗力。 收入水平与五星级酒店所需的成本开支水平不相匹配。
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与之形成鲜明对比的是，尽管 3 星级酒店总收入绝对值并不高，但营运利润却很高，达到 35%左 右。我们相信这与大多数三星级酒店大客房小餐饮的运营模式息息相关。 如何提高收益 - 开源与节流
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酒店除了需要更准确的定位，缩减人力成本，提升效率和优化结构是关键。
近年，酒店运营成本呈上升趋势，主要是源于人力成本的增长。尽管近年来人工数量在削减，人 工成本却在提高，导致单位用工成本其实是上升的状态。2013 年，5 星级酒店人力成本约占酒店总支 出的 38%(较 2010 年上升了 4%)，而 4 星级酒店上升更明显(约上升 6 个百分点)。在香港，每间客房 人工配比只有 0.93，但在中国大陆这个数据高达 2.51。由此可见，中国大陆酒店在提高人工效率方面 还需要很大的提升。
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这并不等同于简单的裁员，就如何提高酒店的人工效率，我们提出以下几个建议： 培训员工，一专多能。尤其适用于一些度假村以及季节性明显的酒店，他们在淡季很多员工被闲 置，而旺季则员工供不应求。
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优化组织结构。有效降低中高层比率，使更多的人力成本能够投入到产生利润的一线部门当中去。 引入创新科技和高效设计。强大的前台、财务和收益管理的软件能够帮助酒店节省劳动力。同时， 高效的运营线路以及后台服务路径也能够提高员工的工作效率。 重新审视运营和设施的模式。将盈利低下的设施通过改造或者外包的形式，把它变成一个盈利性 的设施，同时又能够省去这一部分人力成本。
22001144 年 年 1111 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国内 内高 高端 端品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-12-11
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在纳入监测的国内高端酒店品牌中，共有 16 个品牌本月品牌指数环比出现上升，14 个品牌本月 品牌指数环比出现下降。 一、11 月国内品牌酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)11 月 12 日，锦江国际集团和喜达屋资本集团联合公布，双方已就卢浮集团和全资子公司卢浮 酒店集团 100%股权出售交易签署相关协议。目前双方正按照协议规定，有序推进各方面的工作，预 计交易将在明年第一季度完成。 (2)首旅酒店发布公告称，公司就收购宁波南苑集团股份有限公司 70%股权的方案细节与对方基本 达成了一致意见。此举基本可以认定首旅酒店收购南苑股份一事尘埃落定，首旅酒店也实现了布局南 方市场的战略。 (3)日前，绿地集团发布其海外布局计划。根据计划，未来 5 年，绿地将强化全球经营，完善企业 的全球投资布局，提升跨国经营水平，到 2020 年企业跨国指数达到 25%以上。 (4)11 月 18 日，海航集团购买西班牙 NH 酒店集团 8.3%股份，该交易正式完成交割。海航集团 持有 NH 酒店集团股权比例上升至 29.5%，稳坐第一大股东位置。 - 250 -
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二、11 月国内高端品牌品牌影响力分析 1.国内高端酒店品牌风云榜 TOP20
2.国内高端酒店品牌影响力变化综述
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(1)在纳入监测的国内高端酒店品牌中，共有 16 个品牌本月品牌指数环比出现上升，14 个品牌本 月品牌指数环比出现下降。环比上升的品牌中，铂涛菲诺以 69.40%名列第一，碧桂园凤凰、桔子水 晶分别以 56.06%和 31.43%名列二、三位。环比下降的品牌中，漫心为 11 月下降幅度最大的品牌， 降幅达 66.11%，禧玥下降 44.26%，名列降幅榜第二位，粤海名列第三，降幅为 41.34%。
(2)从排名上来看，铂涛菲诺本月名次增加幅度最大，较 10 月上升 5 个位次。得益于品牌指数环 比增加，碧桂园凤凰和开元名都本月名次也上升了 4 个位次。此外，桔子水晶品牌指数环比增加 31.43%，本月上升 2 个位次跻身国内高端酒店品牌风云榜前十。 从名次降幅上来看，受品牌指数下降的影响，本月禧玥名次下滑最为严重达到 7 个位次，粤海、 天伦、漫心都下降了 4 个位次，开元紧随其后从上月的排名第一下降到第四，排名下降 3 个位次。
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2.重点关注国内高端酒店品牌分析 表：绿地迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 本月绿地品牌指数为 25.04，较 10 月下降 0.54，环比微降 2.11%，得益于上月前四名开元、华 侨城、华天、 海航品牌指数环比降幅均超过 10%(下降幅度分别达到 24.52% 、17.05%、11.49%、 15.56%)，本月绿地排名从上月的第 5 位上升到第 1 位。从细化数据来看，搜索指数、舆情指数和运 营指数变化幅度较小，相比上月都有小幅下降。
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(2)品牌分析 绿地集团自 2005 年涉足酒店产业，凭借雄厚的资本实力与开放包容的国际化视野，先后与洲际、 万豪、喜达屋、朗廷、豪生、锦江、衡山等国内外知名酒店管理集团缔结战略合作关系。2011 年， 绿地国际酒店管理集团正式成立，全面负责绿地集团酒店业务运营，并推出全新自有高端酒店品牌铂 瑞和铂骊。 铂瑞酒店的整体设计尽显奢华尊贵风格，品质匹及国际一流水准，为酒店客人提供一个契合内心 平衡、格高意远的住店体验。酒店的客房拥有超大空间、并配有各种符合人体工学的办公家具以及管 家式服务。独具当地风味的中式餐饮是酒店的重要特色。酒店内的高科技设施与会议宴会设备全方位 得满足客人的商务工作需求。同时，除了酒店内将设有的各类高端娱乐休闲设施，还得益于每一个铂 瑞酒店黄金地理位置，酒店客人可以以最近的距离、最大的优惠享受到周边丰富的城市生活资源，如 星级影院或是高端购物环境。 铂骊酒店的品牌个性是多元与创新的。整体设计风格会趋于时尚的前端，并结合现代科技的功能 价值。铂骊酒店的客房具备设计前卫的办公设置以及优质的影音系统，同时装有符合环保概念的植物 空气净化系统。酒店的餐饮体贴考虑目标客人的实际需求，比如酒店的早餐在美味之余，还能便于商 务人士携带外出。设计时尚简洁、配有完备的高科技多媒体设备是铂骊酒店的重要元素之一。此外， 酒店内设有的 24 小时健身房、概念水疗和时尚酒吧等设施可以帮助客人消除工作旅途的疲惫感。 - 254 -
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未来，绿地国际酒店管理集团秉承“产业化发展、品牌化运作”理念，以自主经营和委托管理相 结合、自有酒店管理和对外输出管理相结合的双轮驱动模式，结合绿地集团房地产业务，提升经营能 级、拓展业务规模、扩大品牌影响，成为国内资产规模最大、国际知名、国内一流的酒店管理集团之 一。 3.位次上升最快国内高端酒店品牌分析 表：迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 铂涛菲诺 11 月品牌指数为 5.37，较 10 月上升 2.2，环比上升 69.40%;铂涛菲诺的排名本月排名 18 位，较 10 月上升 5 位，是 10 月-11 月排名上升最快的品牌。从细化指数来看，本月铂涛菲诺媒 体指数都较 10 月实现了增长，媒体指数上升 2.4，环比上升 100%。在其他三项指数中，搜索指数和 10 月比较略微下降 0.2，舆情指数和运营指数则和 10 月持平。可见，本月铂涛菲诺品牌指数的增长 主要得益于媒体指数的增加。
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(2)品牌分析 铂涛菲诺是铂涛集团旗下高端国内高端品牌。2013 年 7 月，铂涛集团正式成立，同时推出高端 酒店品牌铂涛菲诺。2013 年 11 月，铂涛菲诺酒店正式营业。2014 年 3 月，宣布进驻中原。截至目 前为止，铂涛菲诺已签约项目超过 10 间，覆盖广州、深圳、杭州、成都、上海、北京、浙江、河南 等地区。 铂涛菲诺酒店提出了超级客房这个概念减去五星级酒店富丽堂皇的大堂、庞大的宴会厅等等占空 间的公共区域，回归酒店以客房为主的精华部分。这些公共区域设施会包含在酒店的房价当中，消费 者要去为这些装饰装修买单。但是消费者真正接触最多的其实是他自己的客房，所以铂涛菲诺以让消 费者接近成本的价格享受酒店最精华部分。铂涛菲诺邀请全球第一的酒店设计公司设计商 HBA 来设 计超级客房，它的空间布局，以及所用的材质，每一个细节都非常精美，以此让消费者最大限度的享 受到客房的豪华舒适。同时运用高科技来实现超级客房，铂涛菲诺会员卡已经记录好了客人的楼层， 刷卡之后可以直达客人的楼层，到了楼层之后，墙上会有一些指示灯，会员卡自动感应，把客户指引 带到房间。客人在客房里就可以利用客房与酒店管理方之间的交互系统实现与外界完全无缝的对接。 目前国内高端酒店市场因为不能够得到相应的品牌提升和盈利，很多地产商开始与国际酒店管理 品牌解约。对于国内很多中小型开发商来讲，他们没有机会购买到国际品牌更无法有效对接，但是他
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们又想做专业化的高端酒店，这就需要国内有一个满足需求的产品去匹配，而铂涛菲诺这样的国内高 端酒店品牌正是他们所需要的。所以在未来三五年会有越来越多的铂涛菲诺酒店的开业。铂涛菲诺近 年来势头迅猛的发展趋势也充分的印证了这一点，在国内铂涛菲诺已重点战略部署在华南、西南、华 中等区域，海外版图也迅速扩张，比如东南亚、欧美等市场均在不断拓展中。铂涛菲诺先后成功与中 国的河南卓建、浙江多元、锦绣富春等多家知名集团或公司建立了战略合作伙伴关系，合力打造具有 当地特色和地标性意义的高端酒店项目，包括：中原国际盐都盐湖度假小镇的旅游度假酒店;华东区标 志性的高端城市酒店和度假酒店;河南嵖岈山风景名胜区的特色旅游和高端私人定制度假酒店;富阳永 安以运动体验、休闲度假、现代农业、商务会议、康体养生等为特色的高端度假酒店等。
22001144 年 年 1111 月 月全 全国 国酒 酒店 店开 开业 业统 统计 计报 报告 告 2014-12-15
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11 月国内新开业的酒店数量为 13 家，其客房总数约为 3566 间(套)。与 10 月相比，新开业的酒 店数下降 27.78%;客房数下降 30.61%。 关于 2014 年 11 月全国酒店开业情况，根据迈点研究院的不完全统计，11 月国内新开业的酒店 数量为 13 家，其客房总数约为 3566 间(套)。与 10 月相比，本月新开业的酒店数量减少了 5 家，下 降 27.78%;客房总数减少了约 1573 间(套)，下降 30.61%。本月新开业酒店中，五星级标准酒店 10 家、四星级标准 3 家。 (1)开业酒店区域分布 就分布区域来看，11 月共有 10 个省份有新酒店开业。其中海南、福建以及广东并列第一，分别 有 2 家新酒店;另外，北京、上海、山东、湖北、四川、云南以及青海等各有一家新酒店开业。总的来 看，11 月的开业酒店主要分布于东部以及西部经济区域，中部经济区域也有一家新酒店开业。
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本月重点关注福建省的开业酒店状况。从调查数据中可以看出，本月福建地区新开业酒店数量为 最多省市之一，共有 2 家，分别是融汇温泉城·汇雅温泉精品酒店和龙岩万达嘉华酒店。从各自分布 的区域来看，都有其独特的地理位置优势。 融汇温泉城·汇雅温泉精品酒店位于福建省的福州市。福州市位于福建东部、闽江下游沿岸，是 东南沿海重要都市，海峡西岸经济区政治、经济、文化、科研中心以及现代金融服务业中心。目前， 福州大部分的星级酒店在各自的经营上已经形成了自身独有的发展模式和一系列的管理体系。资料显 示，福州现有 1400 多家不同层次的酒店社交平台上进行客房销售，就五星级酒店而言，已开业的五 星级标准酒店已达 16 家。福州高端酒店业已经进入井喷发展期,未来 3 年至 5 年内,福州五星级酒店将 增至 36 家,2015 年福州就将实现全市各县(市)区高星级酒店全覆盖。另一方面，福州在旅客流量以及 航空公司布点两个酒店指标方面都比较出色，但是市场毕竟是有限的，井喷期的到来对入驻和即将入 驻福州的酒店来说仍然会是一个巨大的挑战。 龙岩万达嘉华酒店则位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两 洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。除了地区经济的扶持，酒店业的发展也必须仰仗当地旅游业的 庇护。即使有丰厚的旅游资源，过去的龙岩，在旅游产业方面却名不见经传。然而近五年来，龙岩大 展拳脚，成功打造了六大旅游品牌。2014 年上半年，龙岩全市累计接待游客 917.81 万人次，实现旅 游总收入 70.41 亿元、同比增长 24.1%。其中，实现国内旅游收入 69.18 亿元，接待入境过夜旅游者
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34088 人次，实现外汇收入 0.20 亿美元。万达嘉华酒店选择龙岩作为前沿发展阵地，相信会有其明 亮的发展前景。 分析所得，目前整个福建省有一个较大的酒店消费市场，不断发展的经济以及良好的旅游资源都 将为福建酒店业提供一个强大的后盾。但同时也必须认识到，如何正确掌握市场消费容量情况以及如 何避免因竞争激烈而带来的恶性竞争。 (2)开业酒店品牌分布 从开业酒店的品牌分布来看，本月开业酒 店绝大多数是国际品牌，本月共有 11 家国际 酒店开业，占开业酒店总数量的 84.62%。其 中，喜达屋旗下品牌酒店开业数量最多，有 3 家。排名第二的洲际，万达以及希尔顿旗下分 别都有 2 家品牌酒店开业，这四大品牌开业数 占国际品牌开业数的 69.23%。还有日航以及 美高梅各自有 1 家国际品牌酒店开业。此外，本月还有 2 家国内品牌各自有 1 家酒店开业。 本月开业酒店中，重点关注喜达屋酒店及度假酒店国际集团。喜达屋集团是全球最大的饭店及 娱乐休闲集团之一，以其饭店的高档豪华著称。集团的品牌包括瑞吉、豪华精选、威斯汀、喜来登、 福朋喜来登、艾美、W 酒店、雅乐轩，以及 源宿。本月新开业的 3 家酒店，分别属于喜达屋集团下 的喜来登、W 酒店以及雅乐轩三个品牌。 从喜来登的分布情况来看，截至到 2014 年 11 月底，喜来登酒店及度假村旗下在中国共有 61 家 自营品牌酒店。目前已开业酒店主要位于上海、山东、广东、江苏、浙江以及海南这几个地区。总的 来看，分布区域较为广泛，东部、中部、西部以及东北四大经济区域均有涉猎，中国大部分主要城市 现在都能享受到喜来登的酒店服务。W 酒店及度假村旗下在中国只有 8 家自营品牌酒店，主要位于北 京、广东、海南、上海、四川、辽宁、江苏以及湖南。四大经济区域均有分布，但是主要集中在东部 - 259 -
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经济区，共有 4 家 W 酒店。另外，雅乐轩酒店在中国共有 9 家自营品牌酒店。主要分布在东部经济 区，包括广东、北京、山东、江苏和海南，共有 6 家新酒店，此外中部经济区有 2 家，东北部经济区 有 1 家。 从调查数据中可以看出，三个品牌纷纷都选择了东部经济区为主要落脚点。我国的东部区域近年 来的经济发展情况有目共睹，同时也使得东部的商旅业发展快速膨胀。大量的商旅客源引得各大酒店 品牌争先恐后地入驻东部经济区，以求一席之地。不过在看到东部酒店业蓬勃发展的同时，仍必须时 刻关注市场以及竞争问题。 (3)开业酒店星级标准分布 从开业酒店的星级标准分布来看，本月五星级标准酒店的数量有所下降，四星级标准酒店数量则 有所上升。本月开业酒店中，五星级酒店的数量仍占多数，共有 10 家五星标准酒店开业，占全国开 业数的 76.92%;另外四星级标准开业的酒店有 3 家，占开业酒店数的 23.08%。
11 月部分开业酒店名单 1. 青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店 所在地：青海 星级标准：五星 客房数：112 间(套)
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11 月 1 日，青海格尔木中浩希尔顿逸林酒店正式开业。该酒店是是格尔木市第一家国际品牌酒店， 拥有 112 间客房，面积达 1，500 平方米的会议及宴会场所以及 3 间空间灵活的会议厅及室外庭院。 酒店将希尔顿逸林品牌独有的服务文化传递给宾客，让这种服务文化从无与伦比的宾客服务延展到高 端的住宿体验和设施。 2. 北京长安街 W 酒店 所在地：北京 星级标准：五星 客房数：349 间(套) 11 月 1 日，北京长安街 W 酒店正式开业。这是 W 酒店及度假村在全球开设的第 45 家酒店， 同时也是继广州 W 酒店后在中国内地开设的第二家 W 酒店。酒店拥有 349 间客房 50 平方起，4 间酒吧及餐厅提供世界级的美妙娱乐及餐饮体验，Away 水疗及健身房，还有 1500 平方米设计独特、 设备完善的会议宴会空间，足够宾客尽情释放! 3. 龙岩万达嘉华酒店 所在地：福建 星级标准：五星 客房数：305 间(套) 11 月 7 日，龙岩万达嘉华酒店正式开业。这是万达酒店及度假村旗下开业的第 66 家五星级酒店， 在中国的第 29 家自营品牌酒店、第 20 家万达嘉华品牌酒店。酒店共有 305 间典雅舒适的客房，每 间客房均配备特有的“万达嘉华之床”、“妙梦”助眠系列。城中最大的 1200 平米无柱式大宴会厅， 配以 80 平米内嵌式高清 LED 显示屏，尽显万达嘉华酒店的豪华与气派。 4. 融汇温泉城·汇雅温泉精品酒店 所在地：福建 星级标准：五星 客房数：80 间(套) 11 月 8 日，融汇温泉城·汇雅温泉精品酒店正式开业。酒店按东南亚风格设计，强调温泉静态养 生、商旅度假、森林留宿和异域餐厅等服务功能结合，占地面积 12000 平方米，拥有 80 间精品套房。 5. 广州日航酒店
所在地：广东 星级标准：五星 客房数：400 间(套)
11 月 16 日，广州日航酒店正式开业。作为日航饭店总公司在中国的第九家五星级酒店，酒店拥 有 400 间极具有现代东方格调的客房和套房，时尚的装潢以及独特的设计，带给客人宁静而舒适的感
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受。此外，广州日航酒店最与众不同的是它拥一个 15000 平方米的优雅花园，这无疑是繁华大都市中 一处世外桃源。 6.海口鲁能希尔顿酒店 所在地：海南 星级标准：五星 客房数：453 间(套) 11 月 18 日，海口鲁能希尔顿酒店正式开业。作为希尔顿酒店及度假村品牌在海南省海口市的首 家酒店，其拥有 453 间宽敞时尚的海景及园景客房，包括 29 间格调高雅的套房，面积从 38 平方米 至 506 平方米不等，还配有 32 间空间灵活的多功能会议室，包括 1，600 平方米的无柱式大宴会厅 和 1，160 平方米的前厅，一间演讲厅与海口唯一的一间视频会议室。此外，酒店还拥有 6 间各具特 色的餐厅与休闲吧，提供各类中式与国际美食。 7、昆明中心皇冠假日酒店 所在地：云南 星级标准：五星 客房数：303 间(套) 11 月 18 日，昆明中心皇冠假日酒店正式开业运营。昆明中心皇冠假日酒店的前身是云南邦克饭 店，未来将由洲际酒店集团以皇冠假日酒店及度假村品牌进行管理。酒店设计风格典雅婉约，拥有 303 间客房，其中包括 50 间套房、75 间无烟客房、1 套总统套房以及 65 间皇冠贵宾客房，还拥有 5 家 风格显著的餐厅及酒吧。 8、 成都钓鱼台精品酒店 所在地：四川 星级标准：五星 客房数：45 间(套) 11 月 21 日，成都钓鱼台精品酒店正式开业。这家由钓鱼台国宾馆携手美国美高梅国际度假集团 合资成立的钓鱼台美高梅酒店集团旗下创立的品牌酒店坐落于成都宽窄巷子。酒店项目占地 16,000 平方米，两座中式庭院(宽庭、窄苑)中共布置 45 间外交级客房、4 间品位餐厅、酒廊，以及专属尊享 的俱乐部空间。 此外，功能齐全的高端会议设施、精品展览设施，也将让成都钓鱼台酒店成为理想的商务活动汇 聚之地。 9. 烟台万达文华酒店 所在地：山东 星级标准：超五星 客房数：303 间(套)
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11 月 21 日，烟台万达文华酒店正式开业。作为山东省第一家万达文华酒店，303 间典雅舒适的 豪华客房及套房还配备“万达文华之床”及“妙梦”助眠系列，让宾客夜夜悠享酣梦。酒店会议场地 面积近 2,700 平方米，层高 11 米，面积为 1,400 平方米的无柱大宴会厅华丽璀璨，在城中首屈一指。 10. 雅乐居海南清水湾假日度假酒店 所在地：海南 星级标准：四星 客房数： 270 间(套) 雅乐居海南清水湾假日度假酒店于 11 月 22 日正式开业。作为雅居乐海南清水湾湾区内落成的第 三家酒店，也是继莱佛士酒店后第二家由国际超五星级酒店管理集团-洲际酒店集团管理运营的酒店。 酒店拥有 270 间舒适的客房，能够容纳 380 人的宴会厅与 4 间布局灵活的会议室，酒店还配有球道 酒廊、缤纷全日制餐厅、面面(面馆)、室外泳池及泳池吧、儿童乐园、爱力店、健身中心、茶树水疗 中心等设施。 11、广州大学城雅乐轩酒店 所在地:广东 星级标准：不参与星级标准评定 客房数：272 间(套) 11 月 28 日，广州大学城雅乐轩酒店正式开业。全新的酒店从硬件设施到个性服务营造出时尚、 灵动、空间的风格，为宾客奉上 272 间阁楼风格的宽敞乐窝。多种餐饮与休闲配套设施，加上三个总 面积逾 450 平方米的策略会议活动空间，打造充满活力的社交氛围和全新的感官体验。 12、武汉汉口泛海喜来登酒店 所在地：湖北 星级标准：五星 客房数：509 间(套) 武汉汉口泛海喜来登酒店于 11 月 28 日正式开业。酒店拥有 509 间时尚优雅的客房及套房，每 间客房皆配备了喜来登甜梦之床 TM。3 间风格各异的餐厅及酒吧，为宾客提供多样的世界级美食。 此外还拥有 15 间总面积达 2,191 平方米的灵活会议空间并配备最新视听技术设备，宴会厅面积达 1046 平米。 13、北上海大酒店 所在地：上海 星级标准：四星 客房数：165(套)
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
北上海大酒店于 11 月 28 日盛大开幕。酒店建筑面积达到 17000 ㎡，拥有 165 间(套)舒适优雅 的客房，各俱特色，还拥有一个 400 平方米，高 9 米的无柱宴会厅。与一般奢华酒店不同，北上海大 酒店更关注宾客隐私，强调满足宾客其个性化需求。
22001144 年 年 1111 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计报 报告 告 2014-12-16
和泰智业
11 月跟 10 月相比，饭店平均出租率和单房收益、饭店平均房价指标继续呈上升趋势;饭店客房收 入比、餐饮收入比同时有小幅度的提升。 根据和泰智业对全国饭店经营数据的统计分析，2014 年度 11 月份饭店市场呈现如下特征： 11 月份饭店客房平均出租率为 61.24%，其中散客平均出租率为 37.75%，平均出租率同比 2013 年 11 月的 58.85%提高了 2.39%，环比 2014 年 10 月的 61.5%下降了 0.26%。 11 月份饭店平均房价为 386 元，其中散客平均房价为 424 元，平均房价同比 2013 年 11 月的 423 元提高了 1 元，环比 2014 年 10 月的 451 元下降了 28 元。 11 月份饭店单房平均收益为 245 元，同比 2013 年 11 月的 230 元提高了 15 元，环比 2014 年 10 月的 255 元下降了 10 元。 11 月份客房收入比为 43.98%，客房收入比同比 2013 年 11 月的 40.22%提高了 3.73%，环比 2014 年 10 月的 42.75%提高了 1.23%。 11 月份餐饮收入比为 43.27%，同比 2013 年 11 月的 42.85%提高了 0.42%，环比 2014 年 10 月的 40.71%提高了 2.56%。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
11 月份饭店平均食品成本率 40.82%，平均酒水成本率为 37.08%，平均人工成本率为 29.96%， 平均能耗成本率为 9.84%，同比上个月，各项饭店成本率均呈低幅度下降趋势，环比饭店平均食品成 本率和能耗成本率有所下降，平均酒水成本率和人工成本率有微幅提升。 11 月份员工平均流失率为 3.46%，同比 2013 年 11 月的 3.35%提高了 0.11%，环比 2014 年 10 月的 3.71%下降了 0.25%。 11 月份员工平均月薪为 2637 元，环比 2014 年 10 月的 2632 元提高 4 元，同比 2013 年 11 月 的 2387 元提高了 250 元。 11 月份自行管理的饭店平均出租率为 60.09%，环比 2014 年 10 月份 58.95%提高了 1.14%，同 比 2013 年 11 月 56.58%提高了 3.51%;平均房价为 327 元，环比 2014 年 10 月份 341 元下降了 14 元，同比 2013 年 11 月 300 提高了 27 元;单房收益 206 元，环比 2014 年 10 月 212 元下降了 6 元， 同比 2013 年 11 月 180 元提高了 26 元;员工流失率为 3.93%，环比 2014 年 10 月 3.9%提升了 0.03%， 同比 2013 年 11 月 3.51%提高了 0.42%;员工平均月薪 2533 元，环比 2014 年 10 月 2506 元提高了 26 元，同比 2013 年 11 月 2264 元提高了 269 元。 11 月份国内公司管理的饭店平均出租率为 62.74%，环比 2014 年 10 月 65.18%下降了 2.44%， 同比 2013 年 11 月的 61.21%提高了 1.53%;平均房价为 451 元，环比 2014 年 10 月 478 元下降了 27 元，同比 2013 年 11 月 465 元下降了 14 元;单房收益为 285 元，环比 2014 年 10 月 311 元下降 了 25 元，同比 2013 年 11 月 289 元下降了 4 元;员工流失率为 2.37%，环比 2014 年 10 月 3.39% 下降了 1.02%，同比 2013 年 11 月 3.07%下降了 0.7%;员工月薪为 2802 元，环比 2014 年 10 月 2771 元提高了 31 元，同比 2013 年 11 月 2558 元提高了 244 元。 11 月份国际公司管理的饭店平均出租率为 66.6%，环比 2014 年 10 月 74.33%下降了 7.73%， 同比 2013 年 11 月 71.1%下降了 4.5%;平均房价为 673 元，环比 2014 年 10 月 661 元提高了 12 元， - 265 -
2014 年度 第 6 期
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同比 2013 年 11 月 650 元提高了 23 元;单房收益为 449 元，环比 2014 年 10 月 492 元下降了 43 元， 同比 2013 年 11 月 464 元下降了 15 元;员工流失率为 3.08%，环比 2014 年 10 月 2.98%提高了 0.1%， 同比 2013 年 11 月 3.18%下降了 0.1%;员工月薪为 3026 元，环比 2014 年 10 月 3426 元下降了 401 元，同比 2013 年 11 月 2764 元提高了 261 元。 11 月份五星级饭店平均出租率 60.51%，环比 2014 年 10 月 61.75%下降了 1.24%，同比 2013 年 11 月 59.58%提高了 0.93%;平均房价为 590 元，环比 2014 年 10 月 611 元下降了 21 元，同比 2013 年 11 月 595 元下降了 5 元;单房收益为 370 元，环比 2014 年 10 月 391 元下降了 21 元，同比 2013 年 11 月 364 元提高了 6 元;员工流失率为 3.11%，环比 2014 年 10 月 2.92%提高了 0.19%， 同比 2013 年 11 月 2.84%提高了 0.27%;员工月薪为 2887 元，环比 2014 年 10 月 2967 元下降了 80 元，同比 2013 年 11 月 2616 元提高了 271 元。 11 月份四星级饭店平均出租率为 63.92%，环比 2014 年 10 月 65.02%下降了 1.1%，同比 2013 年 11 月 62.65%提高了 1.27%;平均房价为 362 元，环比 2014 年 10 月 382 元下降了 20 元，同比 2013 年 11 月 363 元下降了 1 元;单房收益为 239 元，环比 2014 年 10 月 257 元下降了 18 元，同比 2013 年 11 月 238 元提高了 1 元;员工流失率为 3.96%，环比 2014 年 10 月 4.34%下降了 0.38%， 同比 2013 年 11 月 3.91%提高了 0.05%;员工月薪为 2707 元，环比 2014 年 10 月 2694 元提高了 13 元，同比 2013 年 11 月 2539 元提高了 168 元。 11 月份三星级饭店平均出租率为 55.42%，环比 2014 年 10 月 54.68%提高了 0.74%，同 2013 年 11 月 55.02%提高了 0.4%;平均房价为 216 元，环比 2014 年 10 月 225 元下降了 9 元，同比 2013 年 11 月 194 元提高了 22 元;单房收益为 123 元，环比 2014 年 10 月 128 元下降了 5 元，同比 2013 年 11 月 109 元提高了 14 元;员工流失率为 2.57%，环比 2014 年 10 月 3.16%下降了 0.59%，同比
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2014 年度 第 6 期
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2013 年 11 月 3.31%下降了 0.74;员工月薪为 2243 元，环比 2014 年 10 月 2233 元提高了 10 元， 同比 2013 年 11 月 2023 元提高了 219 元。 总体来看，2014 年度 11 月份全国饭店市场总体经营情况与 2014 年 10 月份相比，饭店平均出 租率和单房收益、饭店平均房价指标继续呈上升趋势;饭店客房收入比、餐饮收入比同时有小幅度的提 升;员工流失率同比有小幅提升，环比有所下降;饭店平均食品成本率、平均酒水成本率、平均人工成本 率、平均能耗成本率也继续均呈微幅下降趋势。
SSTTRR::22001144 年 年超 超高 高端 端酒 酒店 店表 表现 现抢 抢眼 眼 2014-12-18
STR Global
数据报告列举分析了各级别酒店的业绩表现，其中超高端酒店在对比中脱颖而出，表现抢眼。 截止 2014 年 9 月，中国共有 3211 家酒店参与 STR Global 平台共享数据，其中奢华和超高档占 16.2%，高档和中档偏上酒店占 25.4%，中档和经济型酒店占 58.3%。 数据报告列举分析了各级别酒店的业绩表现，其中超高端酒店在对比中脱颖而出，在入住率增长、 可售房收入和新增供给中涨幅最大。 报告指出，所有级别的酒店需求涨幅均高于供给增长，入住率较去年同期呈现 1.54%至 6.45%不 等的提升。其中超高端酒店入住率增长幅度最大，为 6.45%，奢华酒店的入住率保持了 3.07%的增长。 高端、中档偏上、中档及经济型酒店的入住率涨幅较小，分别为 1.54%，1.61%和 1.75%。 到 2014 年 8 月底，在每间可售房收入方面，只有高端酒店市场的绩效指标呈现下降，其他各级 别市场的每间可售房收入均表现出小幅上涨。
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2014 年度 第 6 期
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涨幅最大的还是超高端酒店市场，为 3.7%，使收益达到 511.30 元人民币;中端及经济型酒店紧随 其后，该指标增长 1.3%，每间可售房收入为 160.40 元人民币;高端酒店以 2.0%的降幅使该市场的每 间可售房收入回落至 360.29 元人民币。 截止到 2014 年 9 月，中国酒店市场现有客房量达 126.56 万间，未来新增供给为 31.38 万间， 占现有客房量的 24.79%。现有供给以单体酒店居多，其次为高端连锁和超高端连锁品牌，中等偏上 连锁品牌在市场中所占份额有限。 但从新增供给来看，涨幅最快的依旧是超高端连锁品牌，新增供给涨幅达 85.1%，其次为奢华连 锁品牌和高端连锁品牌，分别代表 68.3%和 63.4%的客房量增长。
22001144 年 年 11--1111 月 月北 北京 京星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 2014-12-20
北京市统计局
2014 年 1-11 月，北京星级饭店平均房价为 511.6 元/间，同比下降 3.2%;1-11 月平均出租率为 57.9%，同比下降 0.9%。 一、北京星级饭店经营情况
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
二、北京星级饭店平均房价与出租率
三、北京星级饭店接待住宿者情况
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22001144 年 年 1111 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业精 精品 品品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-12-22
迈点网
11 月，精品酒店品牌风云榜 TOP5 依次是 W 酒店、悦榕庄、裸心、英迪格、安缦。本月重点分 析花间堂和书香。
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2014 年度 第 6 期
信息期刊
一、11 月精品酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)11 月 1 日，北京长安街 W 酒店正式开业，这是 W 酒店及度假村在全球开设的第 45 家酒店， 同时也是继广州 W 酒店后在中国内地开设的第二家 W 酒店。 (2)自 2013 年 8 月首家店在西安开业以来，亚朵酒店签约门店已达到 30 家。预计 2015 年底亚 朵将达到 50 家的开业规模。 (3)日前，在苏州举行的中国精品酒店联盟专题会议上，拟出了《中国精品酒店联盟章程(草案)》， 中国酒店业最具公信力精品酒店联盟呼之欲出。 二、11 月精品酒店品牌影响力分析 1.精品酒店品牌风云榜 TOP10
2.精品酒店品牌指数变化综述 (1)纵观迈点品牌风云榜，在受监测精品酒店品牌中，11 月指数上升与下降的品牌数量平分秋色。 从变化幅度看，在指数增长品牌中，花间堂、柏联、书香、罗莱夏朵和有园品牌指数增长显著，位居 - 271 -
2014 年度 第 6 期
信息期刊
增幅榜前 5，尤其是花间堂，凭借搜索指数的大幅飙升，品牌指数大涨 317.58%。指数下降品牌中， 安达仕、皇家驿栈、美憬阁、 亚朵和悦榕庄等品牌指数下降 较为明显，分列降幅榜 1 至 5 位。 (2)从名次变化看，11 月 名次上升、下降和持平的品牌 数量分别有 7 家、4 家和 9 家。 具体而言，名次上升最显著的 前五位依次是花间堂、书香、 柏联、隐居和安缦：其中花间 堂上升 10 位，排名第 8;书香上升 3 位，挤进前十，居第 9;柏联、隐居和安缦均上升 2 位。下降榜单 中，皇家驿栈下滑 5 位，美憬阁、亚朵均下滑 4 位，雷迪森庄园和桔子酒店精选也都下降 2 位，此五 大品牌名次降幅居前 5。
3.指数增长最快精品酒店品牌分析 - 272 -
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表：花间堂 迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 11 月花间堂品牌指数为 3.8，较上月增长 2.89;排名第 8，环比上升 10 位。从具体分项指数看， 花间堂舆情指数保持不变，运营指数有所下降，但搜索指数、媒体指数均实现增长，尤其是搜索指数 增长 9 倍有余，极大推动该品牌的综合指数大幅增长。
(2)品牌分析
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花间堂是定位于精品品牌的酒店及度假村，2009 年诞生于度假胜地——丽江，由担任过电台主 播并有多年精品酒店管理经验的张蓓创立。得益于创始人的浓厚文化素养与气质，花间堂处处彰显独 特的文化氛围。花间堂将高端精品酒店的服务理念与地方民居、民俗等人文特色完美融合，开创了文 化精品度假酒店的先河，并逐渐拓展至集唯美人文客栈、精品度假酒店和度假村于一体的旅游文化综 合体。 在客户定位上，花间堂把成为中高端商务人士旅游度假首选地作为发展目标，核心客户群为 30-50 岁，更加偏重女性客户。在酒店布局上，选址于风景优美与历史厚重的旅游度假区内，旨在为客户沉 淀出一片纯净的身心休憩之所。目前，花间堂遍及云南丽江、束河、香格里拉，苏州，周庄，杭州以 及四川阆中等多个旅游度假胜地。 以丽江花间堂植梦园为例，其位于丽江古城区，拥有极具纳西风格的四合五天井庭院。酒店闹中 取静、溪水环绕、依水而建，店内花香水榭，移步换景，与丽江唯一的天主教堂一墙之隔，与丽江著 名文史学家方国瑜故居隔街相望。如果说传统酒店提供的是标准化产品，那么丽江花间堂就意味着个 性、修养与文化。这种将大隐于世的特色建筑融合于精致优雅的生活态度，由此形成的新的休闲理念， 为越来越多城市客人提供了自然舒适并有品牌信任度的别样驿站。 4.重点关注精品酒店品牌分析 表：书香 迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 - 274 -
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11 月书香品牌指数为 3.66，环比增长 1.38;排名第 9，环比上升 3 位。从细化数据看，除运营指 数与上月持平外，该品牌搜索指数、媒体指数、舆情指数均有不同程度增长，其中尤以搜索指数增长 最快，增幅达 252%，有效促进书香的品牌指数增长和排名上升。
(2)品牌分析 书香酒店集团是总部设于苏州、由中国 500 强企业苏州创元控股的酒店投资管理公司。自 2003 年创建书香文化主题酒店以来，旗下已拥有“书香世家”、“书香门第”、“胥城大厦”、“书香府 邸”等多个品牌。长期以来，书香酒店一度把发展重点放在苏州，但自 2012 年起，其正式迈出苏州， 开始泛长三角战略布局，先后在上海、南京、杭州、济南、无锡、徐州等地开设酒店，业务发展迅速。 到目前为止，集团拥有 28 家酒店遍布江浙沪鲁，客房量超过 4000 间。 书香系列酒店集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以 2000 多年的吴文化为底蕴， 融入苏州园林及建筑之传统遗风，发展出具有浓郁文化特色的主题精品酒店。其文化特色集中表现于 “五香四美”——书香、茶香、食香、熏香、花香、美德、美境、美居、美食，品味书香就是品味“五 香四美”。“书”是书香主题酒店之“魂”，为体现这一特色，酒店均设有古朴典雅、藏书颇丰的三 味书屋，大堂、咖啡厅和客房内配置书籍读物，厅堂楼台字画楹联随处可见。
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为维护和发展书香酒店的高品质服务及内在价值理念，书香酒店集团特别重视人才培养。其辖下 的书香酒店管理学院与南京旅游职业学院合作建立“书香管理学院”，为书香管理人员和员工设置了 一系列培训课程，包括入职培训、管理课程、技能课程、网络在线课程。酒店后备干部和在职管理人 员必须完成制定的课程并获得相应证书后方能受聘或晋升，这保证了对酒店职业经理人的高标准、严 要求能得到切实贯彻落实。
22001144 年 年 1111 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计报 报告 告（ （图 图文 文版 版） ） 2014-12-22
11 月份客房收入 为 43.98%，客房收入 比同比 2013 年 11 月 的 40.22% 提 高 了 3.73%，环比 2014 年 10 月的 42.75%提高 了 1.23%。
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和泰盛典
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信息期刊
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信息期刊
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全 全国 国第 第三 三季 季度 度星 星级 级饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价 2014-12-24
中国饭店协会
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据国家旅游局发布的《2014 年第三季度全国星级饭店统计公报》，全国受调查的 11727 家星级 饭店第三季度的营业收入总计为 548.16 亿元，其中餐饮收入为 221.62 亿元，占营业收入的 40.43%; 客房收入为 257.64 亿元，占营业收入的 47.00%。
全国第三季度星级饭店平均房价为 324.4 元/间夜，平均出租率为 58.31%，每间可供出租客房 收入为 189.16 元/间夜，每间客房平摊营业收入为 34407.29 元/间。
从第三季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前 6 位的为上海、北京、海南、天津、广东和 西藏;平均出租率位居前 6 位的为西藏、湖南、上海、贵州、北京和山东;每间可供出租客房收入位居前 6 位的为上海、北京、西藏、福建、海南和四川;每间客房平摊营业收入位居前 6 位的为上海、北京、 江苏、浙江、福建和山东。
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22001144 年 年 1111 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-12-25
迈点网
11 月，中档酒店品牌风云榜 TOP5 依次是维也纳、诺富特、全季、万怡和华美达。本月重点分析 和颐和麗枫。 一、11 月中档酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)截止 2014 年 11 月底，铂涛集团旗下麗枫酒店品牌已达成签约加盟店 94 家，成为铂涛集团旗 下签约数最多的中档品牌，预计 2014 年底签约酒店数将突破 100 家。 (2)自“锦江都城酒店”于去年进入市场至今，该品牌酒店数量已突破 40 家，网点覆盖全国 13 个省(区、市)的 26 个城市，迅速抢占了国内中档酒店市场。根据规划，锦江都城酒店未来 3-5 年将发 展至 100 家。 (3)据天津中原商业中心统计， 2014 年在天津中档酒店市场，品牌连锁酒店平均入住率为 85%， 明显高于非品牌连锁酒店(平均入住率 65%)。天津品牌连锁酒店共有 19 家，不足天津中档酒店总量 的两成，天津中档品牌连锁酒店市场存在巨大的发展潜力。 (4)盈蝶咨询的统计数据显示，截至 2014 年 7 月份，国内的中档酒店品牌数量已经有 48 家，共 计有 649 家门店，客房数达 97439 间;预计截止到 2014 年 12 月，中档酒店数量可达到 1100 家，客 房规模可以达到 150000 间左右。 二、11 月中档酒店品牌影响力分析 1.中档酒店品牌风云榜 TOP20
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2.品牌指数变化 (1)综观迈点中档酒店品牌风云榜，在受监测品牌中，11 月指数上升和下降的中档品牌数量分别 占比 53.3%和 43.4%，其余品牌指数保持不变。与上月相比，本月指数上升品牌数量略有增加。从具 体变化幅度看，在指数上升品牌中，喆啡、麗枫、商悦、澳斯特和五悦为指数增幅最快 TOP5，其中
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铂涛集团旗下的喆啡和麗枫，品 牌指数增长均超过 90%，位居增 幅榜前两位。指数下降品牌中， 星程、骏怡、雅乐轩、福朋喜来 登和锦江都城品牌指数下降较 为明显，分列降幅榜 1 至 5 位。 具体如下图所示： (2)从排名变化看，本月名次 上升、下降和持平的中档品牌数 量几近相当，分别为 11 家、10 家和 9 家。具体而言，名次上升品牌中，华美达、和颐和美居均上升 4 位，排名第九、十、十一位， 麗枫上升 3 位，喆啡上升 2 位，这 5 大品牌名次升幅居前 5。下降榜单中，星程、雅乐轩、福朋喜来 登、开元曼居和圆正酒店名次下降分列 1-5 位，其中星程排名下降尤为显著，从上月第五降至本月第 十四。如下图所示：
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2014 年度 第 6 期
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3.名次上升最快中档酒店品牌分析 表：和颐 迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
(1)品牌指数变化 和颐 11 月品牌指数为 9.64，较上月增加 2.25，环比增长 30.4%;排名第 6 位，较上月上升 4 位。 从细化数据看，11 月，和颐搜索指数微幅增长，舆情指数与上月持平，运营指数下降显著，但媒体指 数增长的绝对值最大，抵消了运营指数的下降，确保了本月和颐品牌指数正增长，进而推动其排名明 显上升。 (2)品牌分析 和颐是中国最大的酒店连锁 企业——如家酒店集团于 2008 年 末推出的中高端商务连锁酒店品 牌，以中高端商务宾客群体为主要 服务对象，按四星级酒店标准装 修，单房价格在 300 元至 500 元。 该品牌酒店一般选址于商务客人
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出入较为方便的位置，目前在上海、北京、大连、西安等全国数 10 个城市开业、签约及在建的酒店 数量达 30 家左右。 高性价比是和颐酒店的显著特色，这在其提供的产品和服务上得到了充分的体现。在硬件产品方 面，和颐坚持以客房作为核心方向，无论是床垫、布草等床上用品，还是房间内的台灯、书桌及沙发 等，都以几近五星级标准配置。高配的背后是对品质和舒适度的不懈追求。在客户服务方面，和颐发 展了一套独特的“贴心三招式”——问候茶、随手礼及贴心岗，即在客人进店后送上欢迎茶、离店后 送上小礼物，平时各个岗位的职员在酒店前厅进行轮岗值班。总之，和颐酒店提供物超所值的星级酒 店住宿服务体验，让消费者在领略通体舒泰的全方位感官享受后，重塑和谐、激发活力。 据盈蝶咨询的统计数据显示，截至 2014 年 7 月份，国内中档酒店品牌数量已经有 48 家，共计 有 649 家门店，客房数为 97439 间;预计截止到 2014 年 12 月，中档酒店数量将达到 1100 家，客房 规模将达到 150000 间左右。可以说，短短几年时间，中档酒店已经在市场上占据一席之地，并且发 展步伐强劲。 因此，作为如家酒店集团在中档市场的王牌主力，和颐获得了前所未有的关注与重视。作为应对 业绩增长乏力的最新策略，如家未来将更倾向于拓展中高端酒店，和颐酒店亦拟从当前的 30 家拓展 至明年的约 100 家。 4.重点关注中档酒店品牌分析 表：麗枫 迈点品牌指数 MBI 详细数据(11 月)
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(1)品牌指数变化 本月麗枫品牌指数为 1.36，较上月增长 94.3%;排名第 22，环比上升 3 名。具体而言，该品牌舆 情指数和运营指数与上月持平，媒体指数小幅下降，但搜索指数增长 258.7%，有效推动麗枫品牌指 数的明显增长。
(2)品牌分析 麗枫是铂涛集团旗下的中档连锁酒店品牌。自 2013 年 7 月诞生以来，至 2014 年底在全国近 30 余省、40 多个城市已累计开业 20 家左右，签约项目达 101 个。计划 2015 年签约项目达 300 家，开 业酒店 100 家。 麗枫以天然香气为品牌特色，主张“自然生活，自在工作”的生活哲学，追求对自然舒适感受的 渗透，致力为客人打造一个贴心舒适、亲近自然的商旅住宿空间。其以客户的核心刚性需求“睡眠、 洗澡、服务”为出发点，在床上用品、空气净化器、五星音乐洗浴、助眠自然之音，人性化智能房控 等方面，造就了独树一帜的舒适特质。得益于不同凡响的住宿体验，麗枫在携程、艺龙、去哪儿网等 主要 OTA 网站上收获了高达 95%的好评率。
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虽然当前中国酒店市场遭遇寒流，平均房价和入住率普降，但麗枫已开业的门店平均入住率达到 90%，平均 RevPAR 达 300 元，这明显高于 2014 年三季度的全国四星级 59.53%的平均出租率和 205.04 元的 RevPAR，凸显其强劲的发展势头。正是凭借良好的业绩表现，麗枫收获了“铂涛会”的 资源支持。有了坚强的后盾，对于品牌的长远发展，无异于如虎添翼。 而另一方面，当前中国中档酒店市场还处于起步阶段，在定位、概念、模式等多方面仍存不确定 性，中档酒店处于蓝海状态。以美欧成熟酒店市场为参考，预计中档酒店在整个酒店市场中将达 25%， 那么国内市场大约能容纳 2 万家中档酒店。因此，对于麗枫等中档酒店品牌而言，未来发展空间无疑 将十分巨大。
22001144 年 年上 上海 海酒 酒店 店市 市场 场分 分析 析报 报告 告 2014-12-26
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2014 年头 10 个月，上海酒店的出租率无论从单月数据，还是从累计平均数据，较之去年都有所 回升。 一、2014 上海 酒店市场运行状况 1、出租率高于 2013 年同期，且呈 缓坡爬升态势
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2014 年头 10 个月，上海酒店的出租率无论从单月数据，还是从累计平均(指从年初起到当月末 止的平均数，下同)数据，较之去年都有所回升(1 月份因春节原因除外)(见图表 1、图表 2)。10 个月 的平均回升幅度为(百分点)：五星级 2.77;四星级 4.42;三星级 5.75;二星级 5.93。 此外，从逐月累计 平均的角度看，出租率 呈缓坡爬升态势。表明 市场供求关系在缓慢 地朝趋衡方向移步(见 图表 3)。 2、房价仍处低 位，但已露止跌回升端 倪
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2014 年前 10 个月酒店的平均房价，仍处于自 2010 年以来的低位。以五星级酒店为例。图表 4 是 2014 年 1 至 10 月份五星级酒店累计平均房价与历年同比的状况。图中指代 2014 年价格的红线 1 至 8 月份行走在五年中的最底端，9 月份开始才略超过指代 2013 年的蓝线成为倒数第二。 这一低位是由 2011 年 5 月 起 至 2014 年 8 月，持续 40 个月的房价同比下跌 逐步形成的(见图 5。 图中数字单位为%)。 然而值得注意的 是，从 9 月份起累计 平均价格同比出现了
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微升： 9 月同比上升 0.21%，10 月底同比上升到 0.77%。微升量虽小，但已初露了三年 4 个月连续 滑坡后的止跌端倪(同见图 5)。 3、出租率爬升与价格止跌的原因 ①、新增供应增速减缓 相对前些年大批新酒店开业，2013 年新酒店增速已现减慢迹象，原因是部分民间酒店项目被开 发商取消、延宕或转向。2014 年进一步放缓：年初预计会有 6 家高端酒店开业，而到目前只有 4 家(宝 华万豪、圣诺亚皇冠广场、中星珀尔曼、崇明金茂凯悦)，其余的或被延宕(如嘉定喜来登项目)，或可 能转向(如华敏索菲特项目)。 ②、存量酒店退出机制 所谓“存量酒店退出机制”有双重含义：既是指这两年有越来越多的酒店(或者是酒店中的部分客 房)另辟蹊径，不再参与抢食住宿业市场蛋糕，从而退出了酒店市场供求格局的机制(如 2013 年的银河 宾馆、锦沧文华大酒店，今年的 88 新天地酒店等) 。又是指这两年酒店退出市场的渠道模式渐趋成熟。 源于行政或制度的障碍已经不再，市场化的手段如并购、证券化交易等被频频使用并收效。退出门坎 已大大降低。 ③、需求升温如期而至 2014 年，尤其是下半年后，需求出现明显升温。需求升温一是源自自贸区的持续效应。与八项 规定限制了政府和国企的会议与消费对应，酒店个人和商务散客的数量和比重有明显上升，外资与民 企的各种商务会议活动有所增加;二是源自国家会展中心和迪斯尼项目的前期效应。两大项目筹建带来 许多关联商务活动，且越近临期越频繁。3 月份国家会展中心一期完建运行，已使许多西区酒店受益。 不完全统计，目前实际举办的展览和会议活动数量已越出了年初专业部门的估计。三是源自业内的创 新营销。尤其是利用在线互联网所炒出的概念或活动筹划亮点销售。如今年九、十月份希尔顿通过总 部销售机构向全球宣传“中国双 11 购物”概念，与西方圣诞购物类比;并且推出“双 11”期间入住中
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国区酒店特大优惠的方案，吸引了大批游客入境;“双 11”当晚，上海中心城区有许多酒店出现满房， 不得不向外转移预订住客。 ④、业内去同质化的努力 世博结束后头两年的同质低价竞争使一些酒店元气大伤。受挫经历迫使业内回头反思经营之路。 为此市旅游行业协会及其饭店分会两次组织以特色经营差异发展为主题的座谈活动来凝聚去同质化促 差异发展的共识。目前有越来越多的酒店诉诸行动。如地处徐家汇商圈区域的天平宾馆有部分受建筑 结构所限的无窗客房，一直是酒店与周边对手竞争中的短板。实施差异化改造后，将无窗房多的楼层 改造成氛围浓厚的日式客房特色楼层，从而跳出了同质圈，不仅吸引来一批较为稳定的日本客源，而 且使特色楼层无窗房的实际销售价高于本店的一般房价和周边酒店的平均房价。斯格威珀尔曼酒店将 原客房的一半楼层改为豪华写字房，引入高端公司机构常驻。不仅减少了日售酒店客房的压力，而且 高端公司机构为酒店带入了高质量内生客源，提高了日售客房的平均价格。目前 309 间客房的收入几 乎与改造前 654 间客房的收入相等。还有些酒店根据市场需求设立高档月子会所等，通过特色经营有 效提高了房价。 ⑤、景气不足环境下收益管理的实施 收益管理通常被认为在市场上升条件下能有效适用，市场下跌时则难以实施。因而此轮下跌过程 中多数酒店放弃了收益管理努力，甚至撤销岗位，把人员并入销售团队派出去“扫楼”。这是促成低 价拼争、甚至“甩卖”客房的因素之一。去年市旅游行业协会组织优化管理降本增效的主题座谈会， 提出“在景气不足环境下加强收益管理”的命题，在业内引起重视，许多企业开始回到收益管理的思 路。如静安希尔顿酒店有 700 多间客房，销售压力大，在两年前低迷期增开了许多“B to B”批发商 渠道，扩大了客房的销售量。然而由于互联网搜索引擎技术的普遍使用，部分批发商将折扣价链接到 “去哪儿”等“B to C”平台网站上“裸卖”，致使同一酒店客房在同一消费者购买平台上以低于官 网的多个价格销售，挫低了平均房价，也违背了集团总部关于酒店官网是在线市场最低价的要求。今 年三月起酒店收紧收益管理，关闭了低于官网价的批发渠道。此举大大提高了平均房价，但却造成出 租率的跌落。酒店咬紧牙关坚持了三个月，终于在新房价的基础上使出租率回升到原来水平。 二、特点和趋势
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1、供余潜存，但有移步动态平衡的趋向 这是从市场供求量比角度对当前特点和近、中期走向的判断 “供余潜存”是指：供过于求继续存在，但不再采取出租率持续下跌为主、带动房价下跌的典型 形式(或显性形式)表现(如上海 2007 — 2012 年期间(2010 年除外)那样)，而是主要通过房价下跌表现 出来。此时出租率降幅已很小，甚至不降反升，给人产生“供余”已缩小或消失的假象，但仔细分析 后可以发现出租率降或升的幅度都小于房价下跌的幅度，因而 “供余”导致酒店收入下跌的实质依然 存在，只不过换了较易隐藏的表现形式，或者说潜性表现形式而已。这种出租率微降或不降反升、在 供余表现机制中退居二线，因而供余以相对隐蔽或潜在的方式存在的状况我们称之为“供余潜增”(当 实际上供余部分还在扩大时)或“供余潜存”(供余部分不变或有所缩小时)。这种供余“潜增” 或“潜 存”2013 年就已经出现。2014 年有了进一步的变化：一方面，出租率除了 1 月份因春节原因有所下 降外，其余各月都是同比上升，且上升幅度加大;另一方面，房价在前八个月虽仍下跌，但跌幅明显小 于出租率的升幅，在九、十月份更出现了止跌微升。可见 2014 年的供余规模实际上已经缩小，其对 酒店的负面影响不是增而是减了(以致于今年下半年以来业内不少经营者感觉来自市场的压力有所缓 舒，心情也好得多)。但是，供余有部分化解不代表供余就不存在。总体来看，目前的出租率和房价都 仍处在历史的低区或者较低区，出租率离开供求平衡的区间高度(一般认为是整个市场的年均出租率在 70 — 80%之间)还有较大距离。供余还较大规模存在，只不过同比有所缩小而已。因此将当前特点表 述为供余潜存并不为过。 2015 年，上海酒店市场供求量比有可能是朝着“动态趋衡”方向移步。这是因为：一方面，酒 店市场消费需求相对 2014 年会有更大回升：① 位于上海国际旅游度假区的迪斯尼乐园将于 2015 年 底开园。其预期接待流量在保证舒适度(即不用排队吃饭、上厕所、游玩项目)前提下为日均 4 万(年流 量约 1500 万)人次，相当于上海世博会日均入园流量的十分之一强。如果参照上海世博会时的参数， 对上海酒店市场的贡献是大约可带动 2.5 个百分点的平均出租率。同时由于是个消费需求细水长流的
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项目，本身不会造成通常有时间限制的大型活动(如世博会)开始和结束时大起大落的市场波动，对酒 店业的长期平稳发展是十分有益的。这些好的预期和作用鼓舞了上海乃至全国的旅游界和相关行业， 因此虽然要到 2015 年底开业以后才能逐步验证，但在此之前，由于市场信心的提振和越来越多的前 期关联活动，对酒店业的消费需求将会变得越来越活跃。② 位于西郊大虹桥商务区、目前已部分试业 的国家会展中心定于 2015 年内完建。国家会展中心内展馆面积达 50 万㎡，相当于目前上海存量展馆 面积总和(47 万㎡)。其全部完建后上海的展馆总面积将超过全球最大展览城市汉诺威(55.33 万㎡)。 因而它不仅可以改善接待各类会展的硬件设施，而且大大有助于上海对外树立国际会展大都市和会展 旅游目的地形象，提高在国际上招徕超大型级会展的竞争能力。国家会展中心对上海酒店市场可能的 贡献，一是通过增加流量提高出租率，二是扩大客源结构中会展商务比重推升平均房价。由于国家会 展中心已有部分试运营，而整体运营又要早于迪斯尼，其对酒店市场需求量的拉动和需求结构的促进 应该在 2015 年就会有所显示。③ 上海自贸区效应在广度和深度上继续释放，随之而来是更多的商务 会议和活动。④ 国际上欧美经济缓慢复苏对上海酒店市场也是一个利好背景。 另一方面，随着消费需求的回升，酒店市场的客房供应量也会增加。客房供应增加可能有三个来 源：①迪斯尼和国家会展中心板块的新建酒店。迪斯尼园区本身规划中已有两家酒店 1200 间客房， 周边又已有四、五家社会投资酒店在规划建设;国家会展中心也有项目规划酒店和周边社会投资酒店在 建中。②郊区新城区(或开发区)布建或引入的酒店项目。如嘉定、松江等都有一批在建;③已收尾竣工 伺机开业的酒店。有几家世博前开工酒店，竣工时正值市场低谷，因而暂不开业等待时机，如华敏索 菲特、嘉定喜来登、闵行星河湾、浦东悦榕庄等。其中闵行星河湾完建后只开业了餐饮部分，客房仍 在等待时机。上述三个可能来源中，迪斯尼的两家酒店已明确要随乐园开业，伺机等待的项目中也有 个别会选择入场，其他的尚有不确定性。此外，存量酒店中还会有一些退出供应市场。如目前已知的 新梅万豪行政公寓酒店将营业到 12 月 31 日，2015 年 1 月 1 日起停业改造。可见，2015 年上海酒 店市场的客房供应还会增加，但数量不多，并会被退出市场的酒店抵消一部分，因而增长幅度可能小 于消费需求的回升。也就是说，2015 年供余部分将会相对缩小，供求量比会朝着动态平衡方向移近。 2、房餐回归，呈现各方角逐泛中端领域的趋向
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这是从酒店业经营的收入结构和目标市场角度对近期特点和走向的判断
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上海酒店业传统的收入构成是大客房小餐饮，即客房在总营收中占比最大，其次是餐饮，配套娱 乐等比重最小。但 2008 至 2012 年期间这一格局有所变化：客房占比缩小，餐饮占比增大，在一些 本土酒店甚至出现房餐倒挂(2010 年除外)(见图表 6)。其原因，一是这期间平均出租率与平均房价连
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年下滑使客房收入大幅减损;二是内宴(包括政务、商务的交往接待和企业活动)与婚宴需求则相对活跃， 尤其是婚宴，其数量和价格都呈强劲上升。然而自 2013 年开始酒店业经营的收入结构又呈现向大客 房小餐饮的回归(见图表 7)。原因是八项规定和反贪腐实施之后餐饮的内宴需求大幅减缩，有些细项几 乎为零;婚宴需求也相对趋软;而在民间私人消费市场上酒店竞争不过社会餐馆(尤其是专业餐饮连锁企 业)，因而餐饮收入大幅减少。与此同时，客房出租率 2013 年相比 2012 年就已有增长，2014 年又 呈爬升态势;平均房价去年虽然下跌，但幅度已大大小于出租率增长;今年到 10 月份为止已止跌微升。 因而客房收入是在增加。
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从经营的目标市场来看，无论客房还是餐饮，泛中档(包括中档高端、中档一般、中档低端)领域 可能会是各方关注和角逐的焦点。根据是：① 从政策导向看，八项规定和反贪腐反浪费的持续深化， 将进一步严格限制高端消费，迫使五星级和豪华酒店将由此多余的产能下移到中档高端甚至中档一般 市场;而新一代领导人倡导园梦和大众旅游生活方式又将从民间(不仅是中产阶层，而且可能是一般大众) 产生出大量泛中档消费需求。② 从市场主体运行实际看，近两年泛中档酒店的出租率要明显高于豪华 酒店，表明泛中档市场尚有空间和潜力(以五星级与四星级和二星级的比较为例，见图表 8(1)和图表 8(2))。③ 从嗅觉敏锐领先市场的国际品牌集团动向看，其目标市场重心已下移，泛中档市场成为关 注的焦点。如希尔顿花园、凯悦 HYATT HOME 等中档品牌正在加快进军步伐;英国萨维尔管理公司将 其在上海的发展目标锁定在四星项目上;万豪主打中档市场的有限服务品牌万怡是其在沪各品牌中综 合效益最好的;法国卢浮郁金香集团在今年 11 月被锦江集团购并之前与锦江集团的合作也是在泛中档 范围内进行的 —— 其康普奈尔品牌与锦江之星品牌运用了类似航空公司代码共享的模式，即双方承 (担)运(营)的酒店在接受对方招揽的客源时挂对方的品牌。 3、业态转型，出现整体异化与跨界融合动向
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这是从酒店业不动产物业功能转型角度看近期变化和特点 酒店业主的不动产物业大致有日售型酒店、长住型酒店、家居式服务公寓等业态，还有兼营商务 办公的。不同时期不同条件下上述业态对业主的收益贡献是不一样的。如 2003 至 2005 年酒店处在 上升周期、供应较为紧缺时，酒店业不动产物业几种业态的盈利排序是日售型酒店最佳、公寓酒店(长 住型酒店)次之、其后是兼营的商务办公。以同一地理位置下同一管理者管理的不同业态比较为例：同 处南京路明天广场中的日售型 JW 万豪酒店每平方米物业日均收入为 37 美分、而常住型万豪行政公 寓(MEA)则是 12 美分，仅为前者的三分之一;同样，同在外滩中心由威斯汀管理的日售型酒店每平方 米物业月均收入 82 美元，而常住型公寓部分仅 27 美元，也是三分之一左右。以致于外滩中心开业只 有两年就进行业态调整，常住型公寓全部改为日售型酒店。然而十年河东十年河西。在世博结束后几 年酒店市场不景气情况下，几种业态对业主的收益贡献出现了倒转：长住型好于日售型(如 XXXX 酒店 内长住型设施的收入为 6000 万，日售型设施部分仅 4000 万);商务办公业态又好于长住型(如由商务 办公和长住酒店两栋物业楼组成的 XXXXXX，商务办公楼对业主的贡献为年均 4000 万，而长住酒店 的贡献为 2000 万)。于是为了摆脱供余和亏损，近两年相继有一批日售型酒店进行了功能转型和业态 调整。 此轮业态转型酒店大体是以两种方式退出酒店市场。一是整体异化。即由日售型酒店改造为写字 楼或商业体，彻底放弃住宿形态(功能)，进入效益相对好的办公和商业市场。二是跨界融合。即保留 住宿形态(或功能)，但放弃酒店市场，向酒店界域外延伸，在外行业有供缺的市场寻找契合点，融合 形成一种新业态。如敬老院性质的高级养老公寓(老年服务公寓)，产妇病房性质的高级月子会所等。 这两种业态转型方式，由于其行为主体都通过它们退出了酒店市场的供应队伍，因而起着部分化解酒 店市场供余的分洪渠作用。而跨界融合的业态又由于保留(或部分保留)了原酒店的某些(或全部)住宿功 能，不排除未来形势变化后再回到酒店业态的可能性。从这个意义上说，它又是调节酒店市场供求量 比的蓄水池。 三、应对建议
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1、抓住机遇，研发特色产品 国家会展中心与迪斯尼明年完建是振兴上海旅游市场的两大机遇，应不失时机早作谋划。这意味 着现在酒店已不能停留在一般准备阶段上了，而是把重点移到依据自身条件，研发以我为主导适合目 标群体的细分产品上，争取尽早切入市场，在伴随机遇而来的激烈竞争中取得领先地位。如最近有酒 店提出：在将来可能出现的以东西两头为重心的上海旅游格局中，浦东酒店有占先迪士尼的优势，西 区近郊酒店可围绕国家会展中心做文章，中部的酒店距两头都远，应当怎么办?希望像世博会时那样为 他们牵线一些迪斯尼指定旅行社。我们给他们的建议是：通过旅行社解决客源固然是一条不错的渠道， 不应放弃。但是，且不论迪斯尼的旅行社销售方案至今没有出台，是否有类似世博会操作模式的指定 旅行社尚且难说，即使有，其导入的客源也必定是各家酒店竞争的对象。等待不如主动出击，去研究 以我为主导招徕客源的方案。近期国际上对酒店全包休闲度假产品的需求日渐旺盛，凯悦集团为此已 专门推出 ZIVA 和 ZILARA 两个品牌，来满足全包家庭休闲度假和全包成人休闲度假两个细分市场的 需求;有鉴于此，酒店可以利用自身国际品牌的优势，主动进军国际休闲度假市场，如用合作航空公司 的机票、迪斯尼的门票，自身提供住宿和汽车服务，做成各种全包休闲度假产品，通过集团的全球销 售办事处和常客会员俱乐部渠道销售。 2、回正心态，重拾收益管理 2015 年的市场预期较之前两年应该是相对平稳甚至上升。如果还认为景气下跌时收益管理难以 操作，那么 2015 年就应该有较多的施展机会了。业内要为此统一认识，思路和心态要回正到收紧收 益管理上来，不能再停留在“低价竞争”“杀价销售”上。当然，移动互联网的发展导致顾客预订习 惯等的变化会在收益管理实施方面带来一些难点，但只要回正思路和心态，静心分析研究，是可以找 出规律来的。 3、降本增效，深化节能减排 目前酒店业的负担很重：外省某地统计，除水电能源等营运费用以外的税费有 40 项。上海林林 总总也有 28 项。与十年前相比，营运和非营运成本在上升，而酒店客房的销售价格则不变或下降， 两头挤压下的利润空间越来越小。为此酒店应继续设法采取措施降本增效，尤其是要将深入挖潜节能 - 304 -
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减排作为重点。因为节能减排除了降本增效的一般意义外，还带有对社会和人类承担责任的性质，会 得到政府和社会更大力度支持。2015 年，上海相关部门会有一些新的补贴和奖励政策落地。 注：到目前为止，政府部门公布的有关上海酒店市场的统计数字只到 10 月底。因此此处所分析的也 是截止到 10 月底的数字。
22001144 年 年第 第三 三季 季度 度全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店统 统计 计公 公报 报 2014-12-28
中国旅游饭店业协会
全国第三季度星级饭店平均房价为 324.40 元/间夜,平 均出租率为 58.31%,每间可供出租客房收 入为 189.16 元/间夜。 2014 年第三季度，国家旅游局星级饭店统计管理系统中 13508 家星级饭店，有 12611 家经营情 况数据通过省级旅游主管部门审核，完成率为 93.36%。 一、总体情况 在 12611 家星级饭店中，除停业的 884 家饭店外，有 11727 家完成了第三季度经营数据的填报， 包括一星级 134 家、二星级 2748 家、三星级 5659 家、四星级 2427 家、五 星级 759 家。
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全国 11727 家星级饭店第三季度的营业收入总计为 548.16 亿元，其中餐饮收入为 221.62 亿 元，占营业收入的 40.43%;客房收入为 257.64 亿元，占营业收入的 47.00%。
全国第三季度星级饭店平均房价为 324.40 元/间夜，平 均出租率为 58.31%，每间可供出租客房 收入为 189.16 元/间 夜，每间客房平摊营业收入为 34407.29 元/间。 从第三季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前 6 位的为上海、北京、海南、天津、广东和 西藏;平均出租率 位居前 6 位的为西藏、湖南、上海、贵州、北京和山东;每 间可供出租客房收入位居 前 6 位的为上海、北京、西藏、福 建、海南和四川;每间客房平摊营业收入位居前 6 位的为上 海、北 京、江苏、浙江、福建和山东。 二、各省区市分星级情况 一星级饭店:北京(15 家)和西藏(5 家)两地的平均 房价在 200 元/间夜以上;平均房价最低的为海南 (2 家)，不足 70 元/间夜。平均出租率超过 70%的有青海(1 家)、西藏(5 家)和湖南(8 家);重庆(1 家) 平均出租率最低。 二星级饭店:西藏(45 家)、北京(175 家)、上海(33 家)、辽宁(91 家)和广东(108 家)五地的平均房 价均高于 200 元/间夜;宁夏(8 家)平均房价最低，为 78.65 元/间夜。 上海(33 家)和西藏(45 家)两地 平均出租率超过 70%;海 南(9 家)平均出租率最低，为 35.74%。
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三星级饭店:北京(206 家)、上海(84 家)和西藏(47 家)三地的平均房价均超过了 300 元/间夜;海南 (62 家)平 均房价最低，为 132.41 元/间夜。平均出租率超过 70%的只有 西藏(47 家);吉林(86 家)平 均出租率最低，为 47.66%。 四星级饭店:上海(66 家)和北京(128 家)的平均房 价超过了 400 元/间夜;新疆兵团(5 家)平均房价 最低，为 241.13 元/间夜。只有湖南(59 家)平均出租率超过 70%;河 南(53 家)平均出租率最低，为 47.95%。 五星级饭店:只有西藏(1 家)和青海(2 家)两地的平 均房价超过 1000 元/间夜，高于其他省区市; 平均房价低于 500 元/间夜的有 9 个省份，其中安徽(22 家)最低，为 405.41 元/间夜。平均出租率方 面，贵州(4 家)最高，为 71.50%; 天津(15 家)最低，为 47.99%。 三、全国 50 个重点旅游城市情况 全国 50 个重点旅游城市共有 4915 家饭店完成第三季度 数据审核，占全国总数的 36.39%。
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从第三季度各城市经营情况看，平均房价位居前 10 位的分别为三亚、上海、北京、青岛、厦门、 深圳、西宁、拉 萨、广州和珠海。平均出租率位居前 10 位的分别为拉萨、长 沙、厦门、贵阳、兰 州、深圳、青岛、大连、济南和南宁。每间可供出租客房收入位居前 10 位的分别为上海、三 亚、拉 萨、厦门、北京、青岛、深圳、珠海、西宁和长沙。 每间客房平摊营业收入位居前 10 位的分别为上 海、北京、厦 门、长沙、温州、青岛、广州、南京、三亚和福州。 四、比较分析 1.分星级比较 2. 各 省 区市比较 与上季 度相比，全国 大部分省份 的平均房价 上升，其 中 - 308 -
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青海升幅最大，为 34.59%。平均出租率指标比较中，广东 降幅最大，为 2.08%。每间可供出租客房 收入的比较中，青海增幅最大，为 89.86%;上海降幅最明显，为 7.16%。每间客房平摊营业收入的比 较中，青海增幅最大，为 57.96%; 海南降幅最明显，为 9.83%。 与去年同期相比，有 23 个省市的平均房价下降，其中甘肃降幅最大，为 24.92%。除上海、重庆、 四川、浙江、西 藏、江苏、甘肃、福建、广东和海南平均出租率上升外，其余各地均有不同程度下降， 新疆自治区降幅最大，为 13.38%。每间可供出租客房收入的比较中，青海降幅最大，为 24.95%。 除 8 个省区市的每间客房平摊营业收入上升 外，其余各地均有不同程度下降。 3. 50 个重点城市比较
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与上季度相比，平均房价增幅位居前 10 位的城市为西宁、秦皇岛、拉萨、大连、青岛、三亚、 乌鲁木齐、张家界、 兰州和丽江;平均房价下降明显的有贵阳、广州、成都、昆 明、西安、长沙、沈 阳、桂林、上海和北京，最大降幅为 16.19%。平均出租率环比增幅位居前 10 位的城市为西宁、呼 和 浩特、拉萨、成都、大连、丽江、秦皇岛、兰州、桂林和贵阳;50 个城市中平均出租率环比降幅位居 前 10 位的城市 为合肥、无锡、南京、珠海、上海、广州、武汉、福州和宁波和温州。每间可供出租 客房收入环比增幅位居前 10 位的城 市为西宁、拉萨、大连、呼和浩特、丽江、兰州、青岛、秦 皇 岛、乌鲁木齐和银川;广州、合肥、上海、无锡、长沙、 昆明、武汉、温州、苏州和天津环比下降， 最大降幅为 17.32%。每间客房平摊营业环比收入增幅位居前 10 位的城 市为拉萨、西宁、兰州、大 连、呼和浩特、广州、丽江、南宁、秦皇岛和银川;无锡、合肥、杭州、上海、苏州、珠海、 南京、 宁波、昆明和南昌下降明显，最大降幅为 14.50%。 与去年同期相比，平均房价增幅位居前 10 位的城市为拉萨、三亚、黄山、南宁、兰州、海口、 天津、秦皇岛、宜 昌和上海;长沙、贵阳、西宁、乌鲁木齐、呼和浩特、银川、 长春、哈尔滨、桂林 和青岛降幅位居前 10 位，最大降幅为 22.56%。平均出租率同比增长位居前 10 位的城市为厦门、黄
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山、拉萨、三亚、成都、苏州、上海、重庆、南宁和无锡; 丽江、昆明、乌鲁木齐、秦皇岛、长春、 泉州、西宁、呼和浩特、沈阳和海口，最大降幅为 20.51%。每间可供出租客房 收入增幅位居前 10 位的城市为拉萨、三亚、黄山、南宁、厦门、兰州、上海、重庆、深圳和杭州;乌鲁木齐、长沙、丽 江、 西宁、昆明、呼和浩特、贵阳、长春、泉州和银川下降 明显，最大降幅为 26.00%。每间客房平摊营 业收入同比增 幅位居前 10 位的城市为拉萨、三亚、武汉、黄山、厦门、广州、兰州、上海、温州和 成都;长春、丽江、昆明、西宁、 银川、贵阳、乌鲁木齐、珠海、呼和浩特和沈阳下降明显， 最大降 幅为 28.68%。(以上排序城市不包括填报率不足 60% 的郑州、洛阳和东莞三市)
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