《汉南资讯》2014 04期

2014 年度 第 4 期

汉

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Han Nan Information

汉南酒店资产管理咨询（北京）有限公司 HANNAN HOTEL ASSET MANAGEMENT CONSULTING LTD

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2014 年度 第 4 期

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汉南公司简介 汉南是中国唯一按国际模式建立的酒店资产管理咨询公司，汉南在中国专注于为酒 店及“酒店＋地产” 项目的开发商提供从战略规划、投资咨询、产品及市场定位、品 牌猎寻、管理合同谈判、设计定位与指导、工程项目管理、业主代表培训、管理团队选 择、开业预算审核、运营物资采购直至运营期资产管理顾问等全程资产管理服务。 汉南旗下的资深顾问、专家在酒店、房地产及相关领域具有多年丰富的开发和运营 经验，尤其擅长针对中国酒店开发商的特殊需求提供咨询服务，以项目整体收益最大化 为原则，超越僵化的国际酒店标准，把国际酒店品牌与中国市场有机结合起来，突出酒 店对新城区开发、商业地产、旅游地产、住宅社区等综合项目的带动作用和增值效应。 汉南公司依托旗下的多位资深顾问专家，专长于整合、选择和推荐适合的酒店投资 公司、设计公司、施工单位、管理公司、外包合作公司等行业资源，帮助客户快速进入 中国酒店行业的“主流社会”。 汉南公司曾为中冶集团、香港协鑫集团、山东通乾集团、长沙房地产集团、天津房 地产集团、福州中盈集团、北京昂展置业集团、南京新城股份集团、江苏金大地集团、 贵州宏立城集团、安徽省高速公路总公司、海南神泉集团、深圳市新海能投资有限公司 等大型集团公司提供过多个国际五星级酒店及旅游房地产项目投资的顾问服务。

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2014 年度 第 4 期

目

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录

CONTENTS  

本 本期 期关 关注 注 ............................................. - 10 -

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五 五星 星级 级酒 酒店 店月 月饼 饼礼 礼盒 盒深 深挖 挖平 平民 民市 市场 场 ................................................................ -- 1100 --

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酒 酒店 店月 月饼 饼大 大战 战揭 揭开 开序 序幕 幕创 创新 新营 营销 销花 花样 样多 多 ...................................................... -- 1100 --

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月 月饼 饼仍 仍是 是酒 酒店 店业 业吸 吸金 金的 的香 香饽 饽饽 饽 ........................................................................ -- 1144 --

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压 压力 力山 山大 大啊 啊京 京城 城高 高档 档酒 酒店 店月 月饼 饼销 销量 量降 降三 三成 成 .................................................. -- 1155 --

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洋 洋品 品牌 牌玩 玩““饥 饥饿 饿营 营销 销”” 月 月饼 饼价 价高 高不 不愁 愁卖 卖 .......................................................... -- 1166 --

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酒 酒店 店月 月饼 饼现 现低 低调 调手 手提 提袋 袋上 上一 一无 无标 标识 识二 二无 无图 图案 案 .............................................. -- 1177 --

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星 星级 级酒 酒店 店推 推特 特色 色月 月饼 饼满 满足 足不 不同 同年 年龄 龄顾 顾客 客 ...................................................... -- 1188 --

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平 平价 价月 月饼 饼““打 打了 了个 个翻 翻身 身仗 仗”” 豪 豪华 华月 月饼 饼““少 少人 人问 问津 津”” .......................................... -- 2200 --

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今 今年 年月 月饼 饼将 将量 量价 价齐 齐降 降豪 豪华 华月 月饼 饼““后 后会 会无 无期 期”” .................................................. -- 2222 --

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星 星级 级酒 酒店 店月 月饼 饼市 市场 场萎 萎缩 缩豪 豪华 华月 月饼 饼黯 黯然 然失 失色 色 .................................................. -- 2266 - 

酒 酒店 店业 业动 动态 态 .......................................... - 28 -

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全 全国 国 33 家 家酒 酒店 店被 被取 取消 消五 五星 星旅 旅游 游饭 饭店 店资 资格 格 ........................................................ -- 2288 --

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中 中国 国饭 饭店 店管 管理 理集 集团 团““三 三分 分天 天下 下”” ........................................................................ -- 2288 --

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馨 馨和 和园 园开 开张 张酒 酒店 店式 式管 管理 理模 模式 式进 进入 入养 养老 老院 院 ...................................................... -- 2299 --

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高 高端 端酒 酒店 店扎 扎堆 堆三 三亚 亚住 住宿 宿业 业规 规划 划提 提上 上编 编制 制日 日程 程 .............................................. -- 3300 --

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红 红河 河首 首家 家产 产权 权式 式酒 酒店 店前 前途 途未 未卜 卜 88 年 年仍 仍未 未开 开业 业................................................ -- 3322 --

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信息期刊

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度 度假 假酒 酒店 店打 打造 造手 手法 法及 及运 运营 营模 模式 式初 初探 探 ................................................................ -- 3333 --

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北 北京 京锦 锦江 江富 富园 园大 大酒 酒店 店成 成北 北京 京首 首个 个弃 弃星 星酒 酒店 店 .................................................... -- 3355 --

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南 南风 风古 古灶 灶旧 旧厂 厂将 将改 改造 造为 为国 国内 内首 首家 家陶 陶文 文化 化酒 酒店 店 ................................................ -- 3366 --

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大 大牌 牌强 强势 势进 进驻 驻酒 酒店 店提 提速 速多 多元 元化 化发 发展 展 .............................................................. -- 3377 --

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沪 沪高 高星 星级 级酒 酒店 店仍 仍将 将持 持续 续走 走强 强开 开启 启郊 郊区 区时 时代 代 .................................................. -- 3399 --

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扬 扬州 州拟 拟建 建““摩 摩天 天酒 酒店 店”” 刷 刷新 新主 主城 城区 区高 高楼 楼纪 纪录 录 .................................................. -- 3399 --

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品 品牌 牌选 选址 址盘 盘点 点系 系列 列之 之星 星级 级酒 酒店 店（ （图 图表 表） ） ........................................................ -- 4400 --

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深 深圳 圳回 回酒 酒店 店于 于 77 月 月 1111 日 日正 正式 式开 开业 业 .................................................................. -- 4433 --

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奥 奥加 加美 美术 术馆 馆酒 酒店 店于 于 77 月 月 2222 日 日正 正式 式开 开业 业 .......................................................... -- 4444 --

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成 成都 都再 再添 添七 七星 星级 级酒 酒店 店行 行业 业或 或面 面临 临重 重新 新""洗 洗牌 牌"" .............................................. -- 4455 --

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崇 崇州 州天 天府 府怡 怡园 园道 道文 文化 化养 养生 生酒 酒店 店正 正式 式开 开业 业 ........................................................ -- 4466 --

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文 文成 成天 天鹅 鹅堡 堡养 养生 生度 度假 假酒 酒店 店于 于 77 月 月 3311 日 日开 开业 业 .................................................. -- 4477 --

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富 富丽 丽华 华海 海御 御大 大酒 酒店 店预 预计 计 22001144 年 年 1100 月 月开 开业 业 .................................................... -- 4477 --

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成 成都 都世 世外 外桃 桃源 源酒 酒店 店于 于 88 月 月 33 日 日正 正式 式开 开业 业 ........................................................ -- 4488 --

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青 青岛 岛利 利群 群莱 莱西 西华 华玺 玺大 大酒 酒店 店于 于 77 月 月 3300 日 日正 正式 式开 开业 业 .......................................... -- 4499 --

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22001133 年 年度 度全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店统 统计 计公 公报 报发 发布 布............................................................ -- 5500 --

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锡 锡城 城泓 泓历 历皇 皇朝 朝大 大酒 酒店 店第 第三 三家 家店 店进 进驻 驻惠 惠山 山 ........................................................ -- 5500 --

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西 西美 美五 五洲 洲酒 酒店 店于 于 88 月 月 88 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................................ -- 5511 --

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红 红酒 酒主 主题 题酒 酒店 店““光 光宇 宇戴 戴斯 斯””观 观音 音桥 桥试 试营 营业 业 ........................................................ -- 5511 --

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豪 豪赌 赌三 三亚 亚旅 旅游 游地 地产 产茅 茅台 台 2222 亿 亿投 投资 资海 海南 南做 做酒 酒店 店 ............................................ -- 5522 --

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南 南昌 昌红 红谷 谷滩 滩新 新区 区迎 迎来 来多 多家 家国 国际 际大 大酒 酒店 店入 入驻 驻 .................................................... -- 5533 --

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青 青岩 岩““文 文凡 凡••状 状元 元别 别院 院””22001155 年 年 55 月 月正 正式 式开 开业 业 .................................................. -- 5555 --3-

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泊 泊富 富国 国际 际公 公寓 寓牵 牵手 手途 途家 家打 打造 造公 公寓 寓运 运营 营新 新模 模式 式 .............................................. -- 5566 --

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长 长春 春艾 艾博 博丽 丽思 思大 大饭 饭店 店 88 月 月 1155 日 日隆 隆重 重开 开业 业 ...................................................... -- 5566 --

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11 至 至 77 月 月厦 厦门 门 1166 个 个五 五星 星级 级酒 酒店 店完 完成 成投 投资 资 1144 亿 亿............................................ -- 5577 --

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海 海南 南星 星级 级酒 酒店 店复 复核 核出 出炉 炉多 多家 家饭 饭店 店被 被取 取消 消星 星级 级 .............................................. -- 5599 --

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福 福州 州佰 佰翔 翔海 海景 景酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年底 底建 建成 成 .......................................................... -- 5599 --

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安 安徽 徽文 文一 一戴 戴斯 斯大 大饭 饭店 店于 于 88 月 月 2200 日 日开 开业 业 .......................................................... -- 6611 --

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上 上海 海崇 崇明 明陈 陈家 家镇 镇拟 拟建 建 1100 家 家五 五星 星级 级酒 酒店 店 .......................................................... -- 6633 - 

本 本土 土品 品牌 牌酒 酒店 店动 动态 态 ................................. - 64 -

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宁 宁波 波十 十七 七房 房··开 开元 元在 在 66 月 月 2200 日 日正 正式 式开 开业 业 ........................................................ -- 6644 --

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九 九江 江甬 甬九 九开 开元 元国 国际 际大 大酒 酒店 店签 签约 约 22001166 年 年底 底开 开业 业.............................................. -- 6644 --

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济 济宁 宁万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店 22001144 年 年 77 月 月 55 日 日正 正式 式开 开业 业 .............................................. -- 6655 --

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杭 杭州 州湾 湾环 环球 球酒 酒店 店于 于 55 月 月 2277 日 日正 正式 式开 开业 业 .......................................................... -- 6666 --

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成 成都 都万 万达 达瑞 瑞华 华酒 酒店 店将 将在 在明 明年 年开 开业 业 .................................................................... -- 6677 --

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西 西宁 宁金 金陵 陵大 大饭 饭店 店将 将于 于 22001177 年 年初 初开 开业 业 .............................................................. -- 6688 --

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香 香巴 巴拉 拉雅 雅酒 酒店 店于 于 77 月 月 1155 日 日正 正式 式开 开业 业 .............................................................. -- 6699 --

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碧 碧桂 桂园 园十 十里 里金 金滩 滩酒 酒店 店将 将于 于 77 月 月 1199 日 日正 正式 式开 开业 业 .............................................. -- 6699 --

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扬 扬鹏 鹏锦 锦江 江大 大酒 酒店 店 22001144 年 年 55 月 月 2288 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................ -- 7700 --

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武 武夷 夷山 山佰 佰翔 翔花 花园 园酒 酒店 店于 于 77 月 月 1188 日 日正 正式 式开 开业 业 .................................................. -- 7711 --

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江 江门 门万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 2288 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................ -- 7722 --

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沧 沧州 州盛 盛泰 泰开 开元 元温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店正 正式 式对 对外 外营 营业 业 .................................................... -- 7733 --

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金 金华 华万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店 77 月 月 2255 日 日正 正式 式开 开业 业 .......................................................... -- 7744 --

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信息期刊

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泊 泊林 林瀚 瀚雅 雅阁 阁酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 1100 月 月开 开业 业 ........................................................ -- 7755 --

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武 武进 进万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 88 月 月 88 日 日正 正式 式开 开业 业 .................................................... -- 7766 --

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大 大连 连友 友好 好禧 禧玥 玥酒 酒店 店即 即将 将开 开业 业 ............................................................................ -- 7766 --

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常 常熟 熟虞 虞城 城大 大酒 酒店 店纳 纳入 入锦 锦江 江都 都城 城品 品牌 牌重 重新 新开 开业 业 ................................................ -- 7777 --

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星 星河 河湾 湾开 开元 元酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 2288 日 日试 试营 营业 业 ........................................................ -- 7788 --

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常 常州 州万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店盛 盛大 大开 开业 业 ............................................................................ -- 7799 --

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禅 禅养 养··开 开元 元度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年正 正式 式开 开业 业...................................................... -- 8800 --

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东 东莞 莞万 万达 达文 文华 华酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月 1122 日 日正 正式 式开 开业 业 .................................................. -- 8811 --

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德 德辰 辰金 金陵 陵大 大酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年底 底开 开业 业 .............................................................. -- 8822 --

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长 长沙 沙君 君澜 澜温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年试 试营 营业 业 .................................................. -- 8833 --

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马 马鞍 鞍山 山万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月 1199 日 日正 正式 式开 开业 业 .............................................. -- 8844 --

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武 武汉 汉恒 恒大 大酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月中 中旬 旬盛 盛大 大开 开业 业 .............................................. -- 8844 --

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奔 奔子 子栏 栏精 精品 品酒 酒店 店或 或将 将于 于 22001166 年 年开 开业 业 .............................................................. -- 8855 - 

国 国际 际品 品牌 牌酒 酒店 店动 动态 态 ................................. - 86 -

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希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 77 月 月正 正式 式开 开业 业 ................................................ -- 8866 --

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北 北京 京第 第二 二家 家 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店开 开业 业 ........................................................................ -- 8866 --

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青 青岛 岛即 即墨 墨假 假日 日酒 酒店 店签 签约 约 22 年 年后 后投 投入 入使 使用 用........................................................ -- 8877 --

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雅 雅诗 诗阁 阁旗 旗下 下大 大连 连盛 盛捷 捷天 天城 城服 服务 务公 公寓 寓 33 日 日开 开业 业 ................................................ -- 8888 --

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惠 惠州 州佳 佳兆 兆业 业万 万怡 怡酒 酒店 店于 于 66 月 月 2288 日 日开 开业 业 .......................................................... -- 8899 --

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西 西安 安临 临潼 潼悦 悦椿 椿温 温泉 泉酒 酒店 店将 将于 于今 今秋 秋开 开业 业 ............................................................ -- 9900 --

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融 融信 信皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店于 于 77 月 月正 正式 式开 开业 业 ................................................................ -- 9900 --

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2014 年度 第 4 期

信息期刊

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珠 珠海 海华 华发 发喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月正 正式 式开 开业 业 ...................................................... -- 9911 --

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上 上海 海青 青浦 浦宝 宝龙 龙丽 丽笙 笙酒 酒店 店 22001155 年 年底 底即 即将 将开 开业 业 .................................................. -- 9922 --

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温 温州 州铂 铂尔 尔曼 曼酒 酒店 店将 将于 于 1100 月 月 11 日 日正 正式 式开 开业 业 ...................................................... -- 9933 --

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丽 丽江 江金 金茂 茂君 君悦 悦酒 酒店 店即 即将 将开 开业 业 ............................................................................ -- 9944 --

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北 北京 京瑰 瑰丽 丽酒 酒店 店将 将正 正式 式开 开业 业 ................................................................................ -- 9955 --

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美 美爵 爵酒 酒店 店签 签约 约平 平度 度为 为当 当地 地首 首家 家五 五星 星酒 酒店 店 ...................................................... -- 9977 --

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杭 杭州 州首 首家 家万 万丽 丽酒 酒店 店落 落户 户欧 欧美 美金 金融 融城 城（ （E EFFC C） ） ................................................ -- 9977 --

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德 德州 州星 星凯 凯豪 豪生 生大 大酒 酒店 店签 签约 约为 为当 当地 地首 首家 家五 五星 星酒 酒店 店 .......................................... -- 9988 --

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梅 梅江 江皇 皇冠 冠假 假日 日五 五星 星级 级酒 酒店 店计 计划 划 77 月 月底 底试 试营 营业 业 ................................................ -- 9999 --

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舟 舟山 山朱 朱家 家尖 尖绿 绿城 城威 威斯 斯汀 汀度 度假 假酒 酒店 店开 开业 业 ............................................................ -- 9999 --

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青 青岛 岛金 金沙 沙滩 滩希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店 77 月 月 2288 日 日开 开业 业 ........................................................ -- 110011 --

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郑 郑州 州绿 绿地 地 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店于 于 77 月 月 3300 日 日正 正式 式开 开业 业 ............................................ -- 110022 --

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蓝 蓝湾 湾绿 绿城 城威 威斯 斯汀 汀度 度假 假酒 酒店 店全 全新 新开 开业 业 .............................................................. -- 110044 --

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武 武夷 夷山 山华 华美 美达 达酒 酒店 店于 于 77 月 月 3311 日 日正 正式 式开 开业 业 .................................................... -- 110044 --

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南 南京 京新 新街 街口 口苏 苏宁 宁诺 诺富 富特 特酒 酒店 店于 于 88 月 月 99 日 日开 开业 业 .............................................. -- 110055 --

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苏 苏州 州阳 阳光 光天 天地 地与 与希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店成 成功 功签 签约 约 .......................................................... -- 110066 --

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北 北京 京东 东方 方美 美爵 爵酒 酒店 店将 将于 于 88 月 月 1155 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................ -- 110077 --

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扬 扬州 州皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店于 于 88 月 月 66 日 日正 正式 式开 开业 业 ...................................................... -- 110088 --

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海 海口 口观 观澜 澜湖 湖丽 丽思 思卡 卡尔 尔顿 顿酒 酒店 店 22001155 年 年末 末开 开业 业 ................................................ -- 110088 --

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北 北辰 辰洲 洲际 际酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月正 正式 式开 开业 业 .................................................... -- 110099 --

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洲 洲际 际酒 酒店 店全 全球 球新 新签 签约 约酒 酒店 店数 数量 量创 创六 六年 年来 来新 新高 高 .............................................. -- 111100 --

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北 北京 京金 金茂 茂万 万丽 丽酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月份 份正 正式 式开 开业 业 ...................................................... -- 111133 --6-

2014 年度 第 4 期

信息期刊

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三 三亚 亚香 香格 格里 里拉 拉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月 2288 日 日开 开业 业 .................................. -- 111133 --

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香 香格 格里 里拉 拉新 新品 品牌 牌首 首家 家店 店将 将于 于 99 月 月 1177 日 日开 开业 业 ................................................ -- 111144 --

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昆 昆明 明中 中心 心假 假日 日酒 酒店 店将 将于 于 1100 月 月正 正式 式开 开业 业 ........................................................ -- 111144 --

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江 江苏 苏首 首家 家凯 凯悦 悦酒 酒店 店落 落户 户苏 苏州 州 .......................................................................... -- 111155 --

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拉 拉萨 萨圣 圣地 地天 天堂 堂洲 洲际 际大 大饭 饭店 店 88 月 月 2255 日 日试 试营 营业 业 ................................................ -- 111166 --

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大 大连 连君 君悦 悦酒 酒店 店 88 月 月 2266 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................................ -- 111177 --

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西 西双 双版 版纳 纳云 云投 投喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月底 底开 开业 业 ................................................ -- 111188 --

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喜 喜达 达屋 屋旗 旗下 下艾 艾美 美酒 酒店 店入 入驻 驻世 世茂 茂西 西湖 湖中 中心 心 ...................................................... -- 111199 --

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美 美丽 丽华 华旗 旗下 下精 精品 品酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 11 月 月开 开业 业 ................................................ -- 112200 --

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苏 苏州 州凯 凯悦 悦酒 酒店 店于 于 22001144 年 年 88 月 月 2244 日 日正 正式 式开 开业 业 .............................................. -- 112211 --

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武 武陵 陵天 天济 济喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 88 月 月 3311 日 日正 正式 式开 开业 业 ................................................ -- 112211 - 

会 会议 议信 信息 息 ............................................ - 124 -

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C CR RE E中 中国 国餐 餐饮 饮业 业联 联合 合采 采购 购大 大会 会 99 月 月开 开幕 幕 .................................................... -- 112244 --

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22001144 中 中国 国((深 深圳 圳))国 国际 际旅 旅游 游博 博览 览会 会 .................................................................. -- 112255 --

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22001144 中 中部 部((武 武汉 汉))国 国际 际环 环保 保产 产业 业博 博览 览会 会 .......................................................... -- 112277 --

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首 首届 届中 中国 国精 精品 品酒 酒店 店论 论坛 坛 88 月 月 22 日 日在 在厦 厦门 门举 举行 行 .............................................. -- 113300 --

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世 世界 二 界酒 酒店 店总 总经 经理 理联 联盟 盟携 携手 手中 中国 国中 中端 端酒 酒店 店领 领袖 袖品 品牌 牌维 维也 也纳 纳酒 酒店 店集 集团 团联 联合 合举 举办 办第 第二 届 届年 年会 会 .............................................................................................................. -- 113311 --

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22001144 中 中国 国酒 酒店 店业 业交 交流 流年 年会 会创 创新 新发 发展 展智 智慧 慧论 论坛 坛月 月底 底开 开锣 锣.............................. -- 113322 --

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88 月 月 2299 日 日酒 酒店 店业 业高 高端 端论 论坛 坛： ：权 权威 威专 专家 家深 深度 度解 解读 读， ，提 提供 供实 实践 践解 解决 决之 之道 道 ...... -- 113333 --

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22001144SSM MA AR RT T国 国际 际度 度假 假地 地产 产开 开发 发、 、设 设计 计、 、运 运营 营与 与投 投融 融资 资大 大会 会即 即将 将开 开幕 幕.... -- 113344 --

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2014 年度 第 4 期

信息期刊

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中 中国 国餐 餐饮 饮展 展于 于 99 月 月在 在广 广州 州举 举办 办 ...................................................................... -- 113366 --

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第 第二 二届 届中 中国 国会 会议 议饭 饭店 店产 产业 业大 大会 会即 即将 将举 举办 办 ...................................................... -- 113377 --

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第 第七 七届 届世 世界 界酒 酒店 店论 论坛 坛在 在三 三亚 亚开 开幕 幕 .................................................................. -- 113377 --

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22001144 中 中国 国((成 成都 都))国 国际 际酒 酒店 店用 用品 品及 及厨 厨房 房设 设备 备展 展览 览会 会招 招展 展中 中 .......................... -- 113388 --

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C CH HA AT T上 上海 海--中 中国 国酒 酒店 店业 业资 资产 产管 管理 理与 与运 运营 营论 论坛 坛 ............................................ -- 114400 --

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22001155 上 上海 海酒 酒店 店工 工程 程与 与设 设计 计展 展.......................................................................... -- 114422 --

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22001144 全 全球 球房 房地 地产 产金 金融 融中 中国 国峰 峰会 会杭 杭州 州站 站即 即将 将举 举办 办.......................................... -- 114455 - 

酒 酒店 店统 统计 计数 数据 据 // 报 报告 告 .............................. - 146 -

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22001144 年 年 55 月 月海 海南 南省 省饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计.......................................................... -- 114466 --

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浙 浙江 江省 省 22001144 年 年 55 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 ........................................................ -- 114466 --

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22001144 年 年 11--44 月 月北 北京 京酒 酒店 店表 表现 现概 概览 览 .................................................................. -- 114477 --

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22001144 年 年 66 月 月份 份中 中国 国在 在线 线酒 酒店 店价 价格 格监 监测 测分 分析 析报 报告 告.......................................... -- 115500 --

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22001144 年 年 66 月 月北 北京 京市 市星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况.......................................................... -- 115566 --

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重 重庆 庆五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 ...................................................................... -- 115577 --

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福 福建 建五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 ...................................................................... -- 115599 --

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合 合肥 肥五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 ...................................................................... -- 116600 --

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22001144 年 年 11--66 月 月浙 浙江 江省 省星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 ...................................................... -- 116611 --

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北 北京 京、 、上 上海 海 22001144 年 年上 上半 半年 年星 星级 级酒 酒店 店经 经营 营总 总结 结 ............................................ -- 116655 --

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全 全国 国星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年平 平均 均房 房价 价出 出租 租率 率R ReevvPPA AR R............................................ -- 116677 --

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全 全国 国酒 酒店 店业 业指 指标 标大 大全 全之 之广 广东 东 .......................................................................... -- 117722 --

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22001144 年 年 66 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告.................................................. -- 117777 --

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2014 年度 第 4 期

信息期刊

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甘 甘肃 肃五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 ...................................................................... -- 118822 --

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22001133 年 年全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店统 统计 计数 数据 据...................................................................... -- 118833 --

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国际 际品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告.................................................. -- 118855 --

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22001133 年 年全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店财 财务 务经 经营 营情 情况 况.............................................................. -- 119900 --

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国内 内高 高端 端品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告.......................................... -- 119911 --

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广 广西 西星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 .......................................................................... -- 119999 --

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22001144 年 年 77 月 月全 全国 国酒 酒店 店开 开业 业统 统计 计报 报告 告.............................................................. -- 220022 --

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22001144 年 年 77 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计报 报告 告.............................................................. -- 220066 --

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北 北京 京： ：77 月 月星 星级 级饭 饭店 店基 基本 本数 数据 据........................................................................ -- 220088 --

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浙 浙江 江： ：11--77 月 月星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 .................................................................... -- 221100 --

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海 海南 南： ：星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据分 分析 析 .............................................................. -- 221122 --

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告.................................................. -- 221155 --

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江 江苏 苏： ：22001144 年 年 22 季 季度 度旅 旅游 游饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价与 与出 出租 租率 率...................................... -- 222222 --

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22001144 年 年第 第二 二季 季度 度全 全国 国旅 旅行 行社 社统 统计 计调 调查 查情 情况 况公 公报 报.......................................... -- 222244 --

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江 江苏 苏： ：22001144 年 年 77 月 月旅 旅游 游饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价和 和出 出租 租率 率.......................................... -- 222288 --

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上 上海 海： ：77 月 月五 五星 星级 级饭 饭店 店基 基本 本数 数据 据.................................................................... -- 222299 --

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业精 精品 品酒 酒店 店品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告.......................................... -- 223300 --

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77 月 月全 全国 国星 星级 级酒 酒店 店指 指标 标稳 稳中 中有 有升 升.................................................................... -- 223355 --

封面图————————————————————北京中央 JW 万豪酒店

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2014 年度 第 4 期

信息期刊

摘编：朱 偲、王美子 2014.09.05

本 期 关 注 五 五星 星级 级酒 酒店 店月 月饼 饼礼 礼盒 盒深 深挖 挖平 平民 民市 市场 场 2014-07-07

北京商报

记者昨日从金茂北京威斯汀大饭店、北京万豪酒店、北京王府半岛酒店、中国大饭店、北京盘古 七星酒店等众多五星级酒店了解到，大部分五星级酒店都已开始接受消费者的月饼预订，部分酒店已 经开始对外销售。众五星级酒店负责人表示，本月中旬将正式拉开月饼市场的竞争序幕。 据了解，今年大部分五星级酒店推出的月饼礼盒价格均会以百余元起步，并根据数量和口味不同 分几个价格档次，区间在 100-500 元。北京金茂威斯汀大饭店相关负责人表示，今年酒店推出的 4 粒 装月饼礼盒售价为 138 元，8 粒装礼盒售价 388 元。 随着五星级酒店月饼市场的逐步开启，“天价月饼”或“月饼+高档红酒”捆绑高价销售现象或将正式 成为历史。据一位五星级酒店餐饮部工作人员透露，和往年相比，今年月饼的原材料如莲子、核桃等 价格略有上涨，月饼的利润在逐年下滑。但月饼仍然是所有节令食品(如元宵、粽子等)里面利润最大 的一块，因此酒店自身也不得不压低价格，深挖平民市场。

酒 酒店 店月 月饼 饼大 大战 战揭 揭开 开序 序幕 幕创 创新 新营 营销 销花 花样 样多 多 2014-08-04

南方都市报

7 月 24 日，中央国家机关工委发出通知，严禁中秋国庆公款送节礼。今年中秋过节还能送月饼吗?

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那星级酒店们的月饼怎么办?要卖给什么人?最近，微信朋友圈中的一众酒店业朋友都在吐槽中 秋节的月饼销售压力。刚结束了粽子的梦魇，月饼又来了;在煎熬过月饼之后，年糕又来了。这就是酒 店人的“销售压力”。也是酒店人的中国特色之一。 走亲民路线仿佛是唯一出路?且看酒店人到底如何闯过“中秋月饼”关卡。 从“洗楼”开始一个酒店销售人员的“卖月饼”之路 每位酒店人几乎都经历过“卖月饼”的压力之战。 现在，几乎每一家星级酒店都进入了全员销售月饼的节奏。作为五星级酒店的员工，多数是为自 己的“荣誉而战”，尽管都有销售任务，但没完成的话多数也没有惩罚制度，但销售出去会有少量的提 成，帮补生活也是好处;对于酒店品牌也是一次很好的形象推广活动。 业界 L 先生对月饼销售还心有余悸，尤其是当年为了“月饼洗楼”要逃避保安的过程至今有点惊心 动魄的余味。事情还要从中秋节前夕的 2 个多月前说起，那时销售部办公室就挂上了白板，将部门的 月饼销售任务及每个人每天的月饼销售业绩都书写其上。这是 L 先生平第一次月饼销售的经历。每天 早会都必须公布、汇报数据，面对其他同事噌噌噌上涨的销售数据，自己卖出的月饼还老是徘徊在个 位数，L 先生“脸上绝对挂不住”。 “洗楼”是销售人员的必修课，就是到商务区的写字楼“拜访”陌生客户，每个企业进行推销月饼， 简单的派发月饼宣传单张，留下名片等。所谓“洗楼”就是逐层、逐家、逐户拜访。现在的写字楼都有 监控，基本摆放了 3 家左右，保安就会出现在面前了。于是，要找到比较熟悉有一定感情基础的客户 作为“担保”，才不至被抓到保安室。这种“洗楼”收效甚微，但如果碰上一些刚好有送月饼需求的中小 企业，便能成功。“效果不好也是必修课，卖月饼总不能向熟人摊派啊。”尽管努力，但那一年 L 很卖 力，也只是卖出了 10 多盒月饼。

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到了去年，他总结了经验，接了个大单会议团，一下就销出了 200 盒，当时那个月多拿了 800 元 的提成。对于工资不高的酒店销售人员来说，销售提成 800 元也是一笔可观的营收。“主要是在工作中 找到了诀窍，工作更有动力，内心的欢愉其实比收获更大。” “今年更难卖了，众所周知的大环境不好，酒店竞争激烈，机关单位不敢送礼也不敢收礼，所以大 家都在吐槽月饼，这太正常了。但是月饼还得卖，就看每个星级酒店怎么卖了。”尽管今年销售月饼任 务艰巨，但 L 先生仍然乐观。因此，2014 年中秋前夕这场月饼大战，其实更有看头。市场大环境不好 的情况下，能多卖月饼那才是高手。 为什么星级酒店们都要卖月饼?关乎品牌与收入 中国人对传统佳节中秋的感情太好了，每一个星级酒店将粽子、月饼、年糕等都看成了“餐饮”水 平、水准的代表，究其原因，无非是传统，中国人送礼，尤其是佳节送礼成为优良传统，老百姓之间 也然;无可厚非，以前对于星级酒店来说，月饼的确是有丰厚的利润，现在随着人工与原材料等上涨原 因，利润大不如前。 以前，月饼销售绝对是酒店一年中营收最好的一项。据知情人透露，最好的光景是一年中月饼销 售提成可高达 10 多万元，甚至比全年的工资还高。但这样的好光景是在 7、8 年前的老牌星级酒店， 月饼的品牌认知度很高的情况下才可能实现。近些年，人工和原材料涨价厉害，最普通的月饼成本价 都在 70 元以上。 餐饮的利润肯定没有酒店客房的利润来的高，但月饼、年糕、粽子作为一个品牌的延展以及餐饮 部门营收增长的突破点，对酒店有着非比寻常的意义，从某些方面来说，如果一家五星级酒店连月饼 都没有卖，反而让消费者觉得奇怪。现在是全员营销的年代，这三样都是中国人传统过节的必需品， 每个人身边都一定会朋友、亲人有各种各样的需求，而且卖月饼、年糕、粽子，酒店会按照卖出的情 况发放奖金，虽然不多，对于员工来说这又是额外的一笔收入，帮补生活。 对于酒店来说，无论利润高低，每一个节日每一个可以与客户接触的机会都是必须把握的。通常 来说酒店鼓励全员销售，每一位酒店员工无论管理人员还是普通员工都可以参与销售，例如日常的客 房或者餐饮生意都是大家一起参与，销售任务是酒店为奖励员工而设立的目标以期达到双赢。 同一座城市中同一个酒店品牌的月饼，可能都不一样。这种事情很普遍，主要是因为在月饼事情 上，酒店的主动权非常大，每家都有自主权，因此酒店将“月饼”当成每年的一件大事，当成一件艺术 品来做。 今年酒店的月饼任务是否都降低了?多数持平 中央三令五申，尤其是目前严苛的状态下，往年收礼大户的那些机构或单位想必都不敢轻举妄动 了。因此，酒店的月饼任务量基本也都有所下降。记者了解到，部分酒店表示持平，最多的减量达到 一半。如惠州白鹭湖喜来登度假酒店，作为惠州地区的度假型高星级酒店，今年是第一次销售月饼， - 12 -

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酒店的整个销售任务是 5500 盒;今年广州香格里拉大酒店月饼销售定的目标是人民币 800 万，与往年 相比减少了 400 万。 但是作为销售部门的负责人在设定目标的时候，想法是“目标的完成不是掂掂脚够得着，而是要跳 一跳才能够得着的”。因此，广州多数星级酒店今年的月饼销售任务量起码是与往年持平。 今年月饼的总体价格如何?价格亲民，走大众路线 很多高端酒店纷纷推出价格更贴近大众化的月饼，以争取更大的市场份额。起步价格在 180 元左 右，绝大多数门市价在 200-300 元间。 惠州白鹭湖喜来登酒店目标明确，“坚决走亲民风，主推奶黄月饼;价格方面有相当大的优势，198 元，6 粒装。”广州香格里拉大酒店今年月饼定价由人民币 188 元至 588 元不等，与去年相比基本持平。 受今年整个大环境的影响，酒店的月饼包装定价亦趋于平实，汕头从 8 粒装环保简朴侨批的喜月礼盒 设计到 6 粒装精致典雅的龙月锦盒，价格从 168 到 288 元不等，恒大酒店的月饼价位从 98 元-438 元不 等。长隆酒店今年推出六款月饼礼盒，价格在 138 元-198 元之间，没有了往年的“鳄鱼肉月饼”，回归 到最传统的月饼馅料。 从上述多家星级酒店的报价来看，均趋于市面月饼的销售价格。 今年月饼会是什么样?口味较集中，包装“中国风”，被称为“平民月” 酒店们今年清一色将眼光瞄上送礼最勤快、最有诚意的老百姓，“亲民”便成为今年月饼的唯一主 题。在口味馅料方面，月饼也正回归传统的元素，蛋黄、莲蓉、五仁等月饼依然是主题。从记者目前 收集到的情况来看，今年走两个极端，部分星级酒店就集中精力只做 2-3 款经典口味的月饼;另一极端 是推出众多新鲜的口味;而且尽管价格亲民，但在包装上绝对不会掉以轻心。包装实用好看，都非常贴 切的因应酒店的品牌定位及酒店住客的特征，非常有新意。 今年星级酒店月饼营销看头更足，归纳起来大致可分为以下几类： 1.月饼公益 销售上了团购网

2.“订制”月饼祝福语

3.扫描二维码获餐饮消费 95 折优惠

5.酒店在月饼券的管理上更加开放

6.看准儿童市场

4.五星级酒店月饼

7.与餐饮大腕合作

从买家立场出发，才能卖好月饼 星级酒店月饼年年卖，酒店人年年吐槽，该如何提高积极性，该如何解决这个问题。记者走访多 位同业人士，均表示，因为从买家立场出发，才能将月饼卖好。酒店方仍然是需要设置合理的月饼销

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售奖励机制;仔细做好市场调查，进行市场细分，根据自身酒店的品牌精准定位消费者群体，迎合消费 者群体需求，相应的推出产品;在推售方面，最好是加大会议团队月饼销售工作，无论是 MICE 团队还 是 PureCatering，月饼都会作为会议组织者回馈参会者的首要选择，如果能在开会酒店选购月饼，既能 省却很多繁琐的工作，送出的月饼又高端大气上档次，肯定是双赢的结果。最后，现在很多酒店由自 身的会员积分或奖励会员忠诚度计划，积分可以兑换酒店住房、餐饮或者航空里程等。酒店可以加大 对选购月饼的积分激励，选择 1.5 倍或双倍积分来回馈常住客人，让客户切切实实感受到月饼的实惠。 星级酒店的月饼都是酒店自己做的吗? 目前月饼有两种做法，一种是酒店自己生产，另一种是月饼代工。现在大多数采用的是代工生产 的方式，因为月饼的体积和储存需求非常大，而且需要室温保存，在没有非常大的仓库前提下，为了 保证月饼的口感和食品卫生，多数酒店会选择代工生产。 目前代工酒店的做法是存有少量现货，方便临时走进来提货的客人，只有在接到大量订单的情况 下，就会提前约定时间提货，这样保证月饼的口感和绝对的食品安全。而且即使是代工生产，由于酒 店非常看重口碑和品牌，都会与生产家签订严格的食品卫生协议，而且从酒店高层到采购到中厨房层 层把关，款式、包装、口味还不能与市场在售的月饼重复，以此来保证酒店销售的月饼的独有性和稀 缺性。 离开“公款月饼”的大树，遇见整片森林 星级酒店们的月饼大战已经揭幕，而随着中秋的邻近，今年月饼也逐渐揭开神秘的“平民月”面纱。 亲民是否能获得认可，市民是否愿意为此自掏腰包，还要看各家大腕们月饼营销是否得力。从上述的 多种营销手段及包装的花心思上来看，酒店们诚意很足，创意也很足。其实，离开了“公款月饼”这棵 大树，更容易遇见整片买家的森林。

月 月饼 饼仍 仍是 是酒 酒店 店业 业吸 吸金 金的 的香 香饽 饽饽 饽 2014-08-08

北京商报

距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已 消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相 比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场， 从而提升全年业绩。

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“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者 算了笔成本账。据了解，每块 100 克的普通月饼成本不足 4 元，礼盒成本大约 25-30 元，一盒 6 粒装 的月饼礼盒成本价约 50 元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉 馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为 35.8 元，如果分成每块重约 100 克月饼后，平均每块月饼成本仅 3.58 元左右。据此计算，目前市面上 6 粒装月饼成本约在 50 元左右，8 粒装月饼成本约 58 元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼 需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直 接从作坊提货，价格还可以更低。 这位负责人还表示，北京市区如果五星级酒店全年营业额在三四千万元，那么 300 元左右的礼盒， 一个多月下来若销售三四万盒，销售额便能达到 1000 多万元。月饼的销售期仅集中在中秋之前的 60 天内，但往往 2 个月的销售就可以达到酒店全年 1/3 的营业额。目前月饼礼盒的主流价格虽然降至 200 元以内，不过月饼仍是酒店全年盈利的重要战场。 五星级酒店月饼礼盒的销售渠道也在不断拓展之中，其中酒店的销售部门主要以商务、政务客户 为主，前台餐饮等部门则以散客为主。一位五星级酒店销售人员向记者坦言，其酒店每年每个员工大 约有几百盒的销售指标，这些指标所达成的销售任务也占据整个酒店销售额度的大部分。

压 压力 力山 山大 大啊 啊京 京城 城高 高档 档酒 酒店 店月 月饼 饼销 销量 量降 降三 三成 成 2014-08-14

中国经济网 - 15 -

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昨天记者以某国企采购身份走访京城多家高档酒店，几乎所有酒店销售人员都表示今年月饼生意 不好做。“今年压力特别大，我们的月饼价格比去年低了两成，但到现在一个大单都没接着!”皇冠假日 酒店一名销售经理说。 “虽说酒店没有特定任务，但肯定是卖得越多越好。只要您订我们的月饼，我会尽量满足您所有的 需求。”在索菲特酒店，一名销售经理表示，会帮记者申请到最低折扣。 “您可以带着您单位的负责人到我们酒店来免费吃自助餐，顺便免费试吃各种月饼，满意了再决定 要不要预订。”该销售经理说。 走访过程中，希尔顿酒店一名销售经理也对记者发出了类似邀请：“周末有空的话，您与您单位的 负责人可以来我们酒店吃香槟早午餐，顺便看看月饼。” 追访 现有月饼订单 基本都不涉“公” 为吸引记者下单，希尔顿酒店销售经理主动表示，可以安排用“大单”的折扣，“昨天我们这边接了 个 2000 盒的订单，近 300 元的月饼打折后只要 100 多元，很划算。” 当记者询问这笔大单是什么单位预订时，其表示对方是一家专做月饼市场的外国中介公司，“他们 此前也在别家做过比价，之后就直接在我们这里下了单。” 索菲特酒店的销售经理也表示，他们前几天刚接了一笔上千盒的大单，“这是全酒店今年接到的最 大一单，其他订单顶多也就百八十盒。”据该销售经理介绍，这笔订单来自一家做电子系统集成的私企， 用于员工福利。 走访中记者发现，各酒店目前接到的“像样点儿”的订单，都与政府机关、国企和事业单位无关。“现 在不是限三公倡节俭嘛，来预订的基本都是私企或个人，预订总量也不大，比去年同期下降了三成左 右。”皇冠假日酒店一名销售经理说。

洋 洋品 品牌 牌玩 玩““饥 饥饿 饿营 营销 销”” 月 月饼 饼价 价高 高不 不愁 愁卖 卖 2014-08-16

包头晚报

近期，各式月饼陆续上市，成为商家销售的重点。记者走访我市多家烘焙店、酒店，发现今年的 月饼市场仍打“亲民牌”，随着哈根达斯等洋品牌的入驻，月饼的类别和花样更多了。 月饼走起“亲民路线” 中秋节临近，星级酒店、烘焙房的“月饼制作”模式陆续开启。今年，普通月饼的价格比较亲民， 星级酒店的月饼价格有所下降，烘焙房的部分月饼价格也下探至平均 10 元/块。 - 16 -

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“中秋节要回爷爷奶奶家吃饭，每年我们都会买月饼，花费一般在 200 元以内，原来都在蛋糕房买， 今年发现酒店里的月饼价格也降到 200 元以内了，选择就更多了。”8 月 8 日，在香格里拉酒店大堂的 月饼展柜前，王女士对记者说。 记者发现，香格里拉酒店提前一个多月就开始推广月饼，大堂展台的礼盒价格从 160 余元至 3000 余元，最便宜的 8 粒装礼盒价格为 169 元。“销得最好的是 179 元的迪斯尼礼盒，限量 1000 份，现在 只剩不到 100 份了。”销售人员说。 除了酒店，部分烘焙店的月饼也上市了。在好利来门店，工作人员已经布置好“专区”，摆满月饼 礼盒，价格与去年持平，推出了 69 元 6 粒装、169 元 8 粒装等规格的月饼，价格最低的礼盒内单个月 饼只有 10 元左右。意林也先期推出了 188 元 18 块月饼的礼盒。 “月饼大面积上市和销售高峰期应该在 8 月下旬，到时月饼的选择肯定不少。”虽然多数烘焙店的 月饼还没上市，但工作人员这样告诉记者。 洋品牌卖得火，需提前预订 今年，我市月饼市场多了两个洋品牌。5 月份入驻的哈根达斯和 6 月份入驻的星巴克早早开启了“月 饼模式”，虽然价格略高，但也吸引了不少消费者的目光。 李女士一周前就开始关注哈根达斯的月饼，“哈根达斯的月饼是冰激凌的，一直想尝尝，可是包头 没有店，从网上买又担心包装和运输不当，买回来就化了。虽然价格不便宜，但图个新鲜，打算买一 盒 9 粒装 618 元的尝尝。” 记者发现，星巴克推出的月饼礼盒只有 3 款，最低的 4 粒装也要 238 元，哈根达斯目前也只推出 了 6 款，但因其分别与咖啡和冰激凌“嫁接”出特殊口感，引起消费者关注。 “目前，我们已有 100 多张订单，主要是企业，其中每盒 200 多元和 300 多元的卖得最好。”哈根 达斯的工作人员孙先生表示，他们采取预售的办法，消费者得预订，如果中秋节当天想买，可能就没 有了。

酒 酒店 店月 月饼 饼现 现低 低调 调手 手提 提袋 袋上 上一 一无 无标 标识 识二 二无 无图 图案 案 2014-08-17

长沙晚报

2014 年的中秋节，比往年来得更早一些，今年的月饼市场也提前预热。记者走访市场发现，以往 主攻公款消费、主打团购市场的高档月饼，今年风光不再;月饼市场拐点已现，大众化的家庭消费成为 今年月饼市场的主流。

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高档月饼放低身价 “中央已经连续数年要求刹住公款送月饼等不正之风，今年中秋节，为严防公款送月饼等不正之风 死灰复燃，从中央到地方，一系列狠刹公款送礼的举措提前密集出台，对月饼市场造成了影响。”一超 市负责人告诉记者，7 月 24 日，中央国家机关工委印发《通知》，要求中秋、国庆节假日严禁送礼、 宴请、旅游、发放财物。相关通知时间早，中央和省市区均三令五申，让星级酒店等以往高档月饼销 售的主阵地感到压力重重。 记者以企业采购人员的身份前往长沙某高档酒店，这家自身定位很高的星级酒店，今年调低了对 月饼的销售预期，也降低了月饼的身价：该酒店中餐厅制作的月饼，价格最高的一款也未超过 400 元/ 盒，现在购买还有 7 折优惠，算下来一盒月饼最贵只有 300 元左右。酒店营销人员表示，今年的月饼 包装上也主打低调风格。 酒店月饼遮遮掩掩 记者表示，现在大家都对送月饼有顾虑，不敢明着送礼。酒店人员立马回应:“我们酒店为月饼专 门设计了纯白色的手提纸袋，上面连商标都没有，一无标识二无图案，你放心提着月饼去送礼，外人 根本不知道手提袋里面装的是什么。”从昔日的月饼配红酒、香烟、茶叶，仅月饼包装盒就是里外三层， 豪华醒目，价格高得令人瞠目，到现在月饼如此低调，真的是对比鲜明、今非昔比。 如果说，星级酒店的月饼促销是“犹抱琵琶半遮面”，那各大超市卖场简直就是火力全开了。在家 乐福芙蓉店，记者刚上电梯，就发现电梯扶手上方挂满了“月饼驾到”的促销海报;卖场内，一长排的月 饼促销专区一字排开，上百种散装月饼几乎摆满了半个篮球场的面积，价位一般在每斤 30 元左右，最 便宜的月饼每斤不到 10 元。卖场工作人员表示，以前是“吃月饼的人不买月饼”，现在则是“买了月饼 自家人吃”，因此散装月饼所占比例越来越大，月饼包装盒也用不着了。

星 星级 级酒 酒店 店推 推特 特色 色月 月饼 饼满 满足 足不 不同 同年 年龄 龄顾 顾客 客 2014-08-19

华西都市报

时光的车轮碾过一道深深的痕迹，留下金秋的收获;皎洁的月亮传达一种深深的思念，思念中秋的 团聚。一年一度中秋佳节，又到月满人团时，今年酒店有些什么新鲜中秋礼?千万别以为五星级酒店出 品的月饼都贵到“没朋友”，合家团圆中秋才是最大的意义。 成都香格里拉大酒店的至尊奶黄月饼萃取传统港式配方精髓，饼皮酥松，奶香扑鼻，入口浓香绵 滑，也难怪这款口味成为香港半岛酒店的镇店之宝。

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另一款新品桃山皮月饼则是沿用日本制作月饼的技术，用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶制成饼皮，与 传统月饼采用的小麦淀粉饼皮相比，少油低糖，更美味健康。 今年首推由迪斯尼官方授权的“迪斯尼月饼礼盒”，米奇、米妮、维尼熊等经典迪斯尼卡通人物欢 乐闹中秋，“童月”礼盒也是一改传统月饼礼盒的土豪风，俏皮卡通团，散发童年的天真浪漫。“香传” 系列月饼礼盒，金色祥云浮于红色礼盒之上，“雅月”礼盒精选抽象油画为封面，极具时尚和艺术气息， 是高大上人士的首选。成都香格里拉大酒店今年的月饼价格也亲民得绝对适合家庭赠礼。 送客户，设计口感新食尚 成都富力丽思卡尔顿酒店中秋礼盒，以“丽月”、“思月”为名，从设计灵感、制作工艺，到口味的 选择，都赋予全新理念，为马年中秋增添一抹新意。 “丽月”，以“映月荷花”为灵感，则将酒店的茶文化主题巧妙结合，融入强烈的成都特色。口感方 面，除保留蛋黄红莲蓉、云腿等传统口味，更首次推出红酒蔓越莓、提拉米苏等创新口味，中西结合， 别有韵味。“思月”，以“月悦团圆”为灵感，如月色般明亮的皮制外壳，在木槿花装饰下更显清亮动人， 更将松露融入月饼中，首创松露培根口味。此外，极品鲍鱼蓉也是礼盒之亮点。 另外，丽轩中餐厅特意在中秋之日推出两款中秋套餐，包括松茸瑶柱炖响螺、烈焰竹炭卤牛肋、 贵妃汤粒粒泡饭等一系列招牌菜肴在内的团圆飨宴，价格从人民币 588 元+15%服务费起。 送小孩，超萌儿童礼盒超有爱 成都凯宾斯基饭店推出多款月饼礼盒，还特意为小朋友们推出了包含 Hello Kitty、小猪、大嘴 猴等超萌的卡通造型的儿童礼盒，以及品种丰富、多重价位选择的豪华礼盒及礼篮，包含意大利面、 进口红酒、进口橄榄油及时令水果等。 送长辈，传统创新玩混搭 团圆时刻，在金秋准备了两款不同口味的洲际礼月礼盒，将传统口味和创新口味混搭，带给客人 不同的味觉体验。其中，台式鲜花玫瑰月饼，外型宛若朵朵玫瑰盛开在皎洁如月的月饼上，尤为赏心 悦目，其内馅精选新鲜玫瑰花瓣特制而成，清甜淡雅，满口浓郁的玫瑰花香，色泽鲜亮，唇齿留香， 沁人心脾。 红豆晶沙蛋黄以丰富饱满的红豆馅与风味十足的咸鸭蛋结合、纯手工制作可谓是舌尖上的极致享 受，老少皆宜;藤椒的清新爽口，加上牛肉的鲜美，搭配出了广式藤椒牛肉的馥郁浓香，混搭的味型出 奇和谐，使之油而不腻，回味无穷。

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送挚友，酥皮月饼如嚼月 成都高新豪生大酒店豪生阁中餐厅特推出中秋月饼礼盒——豪悦。酥皮月饼细品如嚼月，酥脆甘 如饴。豪悦礼盒主要以潮式酥皮月饼为主，融合经典莲蓉蛋黄、精选香酥云腿、顶级 XO 干贝、上等大 红袍、健康五谷杂粮和紫薯杏仁等等，优质原料经过精心烘焙烹饪，令人回味。

平 平价 价月 月饼 饼““打 打了 了个 个翻 翻身 身仗 仗”” 豪 豪华 华月 月饼 饼““少 少人 人问 问津 津”” 2014-08-21

新民网

距离传统佳节中秋还有半个多月的时间，节日必不可少的主角月饼，已经在各大商场、超市、酒 店、蛋糕店等纷纷上架。记者近日走访珠海市区发现，不少店家针对月饼进行买一送一、抽大奖、吃 饭送月饼等促销活动，而包装豪华、动辄上千的月饼已经与实体店“后会无期”，今年的月饼价格依 旧延续了去年的“亲民”路线。 据部分商家反映，截至目前，月饼的团购业务量持续下降，而月饼销售的新阵地——团购网站的 销量则呈现“冰火两重天”，有商家销售过几千，有商家暂无进账。此外，不少中小企业也为员工送 去更多节日福利，使得平价月饼更受欢迎。 冰皮等新口味受年轻人喜爱豪华月饼“少人问津” 周二晚间，华润万家拱北店里人头攒动。记者看到，月饼及节日相关的商标已经摆放在商场二楼 最显眼的位置。“我们这里价格最低的月饼有 9 块 9 一盒 4 块装的，最贵也就是 400 多元的冰皮月饼。 老街坊大多买传统的双黄莲蓉、五仁等，但不少年轻消费者会选择冰皮、水果等新口味的月饼。”卖 场的一名月饼导购告诉记者。 记者走访各大超市发现，目前市场上的月饼普遍轻装上阵，最简单的塑料散装月饼是按斤销售， 而纸质或铁盒礼盒也是简装为主。而混搭水果、红酒、饼干、巧克力或其它装饰品的豪华包装月饼则 少人问津。 沃尔玛的销售人员告诉记者，今年月饼销售动力不足，从目前的销售情况看，散装月饼和价格在 100 元左右的中低档月饼礼盒最为畅销。 相比线下实体超市销售，网上本地团购月饼销售则成两极分化的情况，记者统计 5 家较为出名的 网站月饼销量发现，盒装月饼销售动力不足，传统的双黄、五仁、豆沙等月饼售价和实体店相差不大，

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珠海较为出名的银都、度假村出品的月饼网上团购销量很低。而最畅销的是价格 10 至 30 元的散装低 价月饼，且多为水果、冰皮、巧克力等新口味月饼，这些月饼多是连锁蛋糕店售卖的产品。 超市月饼销量减少业内担忧总体销售 “今年中秋节庆启动较去年晚，且目前月饼处于刚上市阶段，总体销售不理想，与去年同期相比 销量呈下降趋势。预计到中秋，今年月饼的总销量会达到 500 万左右。当前销量较好的是散装的一知 万、低价位的凝趣坊以及高等价位的荣华、美心、进口冰片大班。”华润万家拱北店总经理张剑有些 担忧今年的月饼销售。 张剑告诉记者，目前超市月饼消费的主力是普通散客，都是尝鲜为主，暂时没有大单团购。今年 月饼主推家庭型消费价位，华润万家自产月饼目前销量基本与去年持平，约占月饼总销量的 10%。最 高是冰皮月饼 438 元，最低是 9.9 盒装月饼(一盒 4 个)。 相比起超市的月饼销量的减少，餐饮店月饼市场近乎萎靡。日前，珠海市食品药品监督管理局计 划对珠海全市进行中秋节前月饼大抽检，却发现抽检不少预订的抽检单位已经不再生产月饼。 “原本计划第一批抽检 20 个产品，结果有两家餐厅今年已经不再生产月饼”，市食药监餐饮科负 责人告诉记者，由于不少餐饮企业不再生产月饼，在重新统计后，第一批抽检产品占主城区餐饮店销 售月饼的六成到七成。 中小企业消费较高员工期待多元福利 在政府、事业单位等月饼采购大户减少之后，中小企业已经成为了月饼市场的大单来源。不少企 业采购人士表示，中秋节送月饼仍然是企业的福利之一。 阮先生在湾仔沙经营了几家电脑组装及零配件销售店，他告诉记者，中秋计划给店员买几盒高档 的冰皮月饼吃，同时还在网上购买了全国团购月饼票，让店员送给家里人。“店里都是年轻人，他们 希望团购月饼票送给家里人，让父母知道自己在珠海过得很好，福利也不错。”阮先生说，准备中秋 节当天发给他们每人 100 元的过节小红包和一张电影票。 石花路的一家劳务公司员工向记者透露，公司打算增加 20%的月饼采购量。“我们员工大多是劳 务派遣人员，被派遣去的员工很难在公司里获得这些福利，我们今年打算为派遣人员提升一些过节福 利待遇。”该采购人员说。 尽管不少企业愿意为员工购月饼作为中秋福利，但是也有行政人员向记者表示，不少像他们这样

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只有 50 人左右的小型 IT 企业，员工大多很年轻，对于月饼的需求已经越来越小。“他们更愿意公司 除了提供月饼只有更多元化的福利，比如放假、旅游、发放一定的过节补贴、组织游玩等”。

今 今年 年月 月饼 饼将 将量 量价 价齐 齐降 降豪 豪华 华月 月饼 饼““后 后会 会无 无期 期”” 2014-08-25

广州日报

业内预计今年月饼将量价齐降 记者调查发现产业链条整体收缩 又是一年中秋，正是月饼销售旺季，中纪委发文，要求刹住中秋、国庆公款送月饼不正之风。在 中央三令五申下，以往曾被当成高档礼品的月饼，也在不断放低身份，离开了“天价身份”，市面上 的月饼销量在去年惨淡的基础上再度下降，甚至有部分品牌已退出月饼市场，业内预计广州市场整体 行情是销售量比去年降低 10%，销售价格在成本上涨的背景下，降低 10%。 记者调查发现，比起前几年越来越奢侈的月饼礼盒，今年最潮最爆的款其实就是简易纸盒或铁盒、 包装着我们从小吃到大的传统老味道。在月饼靠民间消费为主的大背景下，莲蓉双黄、五仁等成为今 年月饼主流，鲍鱼、燕窝、巧克力月饼等市场难觅。在今年机关团体和国企事业单位采购月饼量几乎 绝迹的情况下，月饼价格更亲民。 无论是本地街坊还是有孝心的新广州人，购买新时尚渐回归传统的老字号广式月饼。昨天一位寄 送月饼回长沙家乡的市民曾先生说：“以前月饼是礼品，这两年才变回食品的‘味道’，如果不是这 个味儿，中秋节才真的变了味儿”。 传统馅料唱主流—创新馅料不卖座 莲蓉月饼?且慢，其馅料可能不全是莲蓉，街坊请看清比例;燕窝月饼?是有，但是这种“高特新” 月饼降价也少人问津，更非街坊首选……记者昨日走访市场了解到，更亲民的月饼市场一改前期的萧 条而开始进入销售旺季，莲蓉双黄、五仁等传统馅料依然为主力，巧克力、鲍鱼、燕窝、冬菇、冰淇 淋等创新馅料依然不卖座。业内人士告诉记者，今年机关团体和国企事业单位采购月饼量几乎绝迹， 预计整体销售量较去年再降低一成;但是价格更亲民，有望也比去年再降一成。 具体到馅料来说，记者看见，依然是莲蓉双黄、五仁、冰皮等是主流。唯有少数送礼的品种依然 推出如鲍鱼、燕窝、巧克力、冬菇月饼，价格相对高一点。广州市食品商会会长郭益群告诉记者，鲍 鱼、燕窝、巧克力月饼属于“高特新”产品，虽有月饼之名，已经没有传统月饼之实，在月饼靠民间 消费为主的大背景下，自然应者寥寥。 - 22 -

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在外人看来，中秋月饼是一个短期“高利”的生意，短短 2~3 个月做生意，销售毛利至少在 50%。 但是郭益群昨日向记者慨叹，今年月饼生意难做，其生意已经变成“高效”，即要追求薄利多销。预 计广州市场整体行情是销售量比去年降低 10%，销售价格在成本上涨的背景下，降低 10%。 为什么同样是莲蓉月饼，有些贵、有些便宜，而且同一个品牌标称莲蓉月饼的价格也存在差异呢? 对此，郭益群向记者透露了其中的秘密，那得看莲蓉有多少。100%莲蓉双黄的月饼 100 克左右的成本 价在 15 元，因此一盒莲蓉双黄月饼出厂价最低 60 元，这个是无论哪个品牌都不能变的了。之所以有 低于 60 元的，那是因为有月饼厂家为缩减成本，缩减月饼中的馅料，在莲蓉月饼馅料中掺入其他，如 加入冬瓜蓉、豆蓉等。这个做法并非法律禁止，但是在成分表里面注明就行，因此消费者选购的时候 得细看。 三成中小饼商退市—洗牌趋势日益明显 郭益群透露，广州市食品商会旗下会员超过 100 家，多数是中小企业。商会最近调查发现，往年 生产的月饼厂家中，仅仅有七成今年在坚持推出月饼，其余三成厂家已经悄然退市，虽然已经有新的 月饼商进来，但是月饼洗牌的趋势已经很明显。 那些退市的厂家多是贴牌生产的，往年通过政府、企事业单位拿订单，然后贴牌生产。虽然去年 已经三令五申杜绝送月饼，但是据郭益群观察，依然有一小部分的机关团体和企事业单位在偷偷地干。 而今年，机关团体和企事业单位采购量已经几乎绝迹，这也直接导致这些定向销售的商家生存成问题。 在增城石滩镇麻车村，乐×食品有限公司是一个月饼生产厂家，专门给品牌月饼商加工月饼，其 一股东告诉记者，今年下游企业推迟下订单，往往要求 8 月 1 日才生产，这加大了企业短期的生产压 力，幸好 8 月份未放假，很多暑期工可以招募。不仅推迟生产，订单量也降低，可以说是超过三成， 那些贴自己品牌的小商家今年干脆就不见一个单。 今年的月饼销售可能分两步走。郭益群称，按照往年的销售规律，前期消费人群主要是团购送人 为主，尝鲜为辅;后期则是亲朋好送礼为主。在机关团体和企事业单位采购量降低的背景下，前期销售 降低了 30%。 而随着月饼“微利时代”的到来，小的月饼厂商准备减产，有的已经打算放弃中秋月饼市场，再 也没有往年的“做一季养一年”的场景。 月饼团体单大缩水—中秋冰袋骤减一半

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往年中秋节前 1 个月快递就开始忙碌，甚至因大客户团单积压而爆仓，但记者上周末前往广卫路 某快递合作点时，该点接到的团体单只有 16 个记录，用于储存冰淇淋月饼等“矜贵月饼”的冰袋预订 量也骤减;与之对比鲜明的是，生产传统广式月饼的老字号饼家却依旧受街坊帮衬，不仅门市销售未受 影响，反而顺市再次占据羊城家庭餐桌的主流……这是今年月饼物流市场的一个缩影。 上周六上午，广卫路某快递合作点的快递员正在忙包装、分件，往年临近中秋节前一进门就能看 到整面墙高的月饼礼盒排成一排，但昨天只在一个角落里稀稀疏疏地躺着六七盒简易装月饼，正在等 待包装、发件。店内当值的负责人告诉记者，“月饼的团体件这个月也才 16 个，跟往年没法比。” 与缩水的团体单一样，该快递点对冰袋的需求量也大减，“第一批预算就减了一半，现在估计到 中秋节前两三天才需要增补。”常接周边单位商务团购单的快递员小陈告诉记者，他今年接到手的冰 淇淋月饼等需要“中秋冰袋”的单总共就没几个，奢华包装的娇贵月饼减少带来的直接影响就是快递 费低了。 除了月饼物流团单业务、冰袋明显减少之外，广州地区的邮政物流数据也显示，截止到上周五为 止，以“月饼”为关键词、从广州发送的快递业务，物流距离较往年变长。 西华路上一邮局工作人员称，“今年本地邮递月饼的业务真的是明显少了，拉长了月饼的平均邮 递距离。”该工作人员称，往年他们都会接到一些同城邮递的团单，今年团单“有了历史性地突 破”——1 个都没有，同城邮递业务也几乎为零，多的是寄往湖南、江西等地的传统月饼礼盒。 月饼价格延续“亲民”—豪华月饼“少人问津” 距离中秋节还有半个月的时间，必不可少的主角月饼已经在各大商场、超市、酒店、蛋糕店纷纷 上架。记者多方调查得知，超市方面，今年月饼的大宗团购数量仅为去年的两成，100 元左右的平价 月饼最畅销，散装冰皮、水果味月饼走俏。而传统饼家纷纷“触电”，电商平台打响“百团大战”。 记者近日走访市区发现，不少店家针对月饼进行买一送一、抽大奖、吃饭送月饼等促销活动，而 包装豪华、动辄上千的月饼已经与实体店“后会无期”，今年的月饼价格依旧延续了去年的“亲民” 路线。 在客村一超市，记者看见，广州酒家、趣香、陶陶居和荣华等各种品牌的广式月饼已经摆在显眼 位置，4 盒装的月饼多在 138~238 元左右。同款产品的价格相比去年持平或者略有下降，促销人员告 诉记者，但是今年有个明显的变化，像“七星伴月”、“鲍鱼月饼”、“巧克力月饼”、“燕窝月饼” 等高价月饼比例明显减少。不过前期销量一般，预计临近节日会好一点。 在华润万家康王路店，记者看到，目前市场上的月饼普遍轻装上阵，最简单的塑料散装月饼是按 - 24 -

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斤销售，而纸质或铁盒礼盒也是简装为主。而混搭水果、红酒、饼干、巧克力或其他装饰品的豪华包 装月饼则少人问津。 沃尔玛的销售人员告诉记者，今年月饼销售动力不足，从目前的销售情况看，散装月饼和价格在 100 元左右的中低档月饼礼盒最为畅销。“老街坊大多买传统的双黄莲蓉、五仁等，但不少年轻消费 者会选择冰皮、水果等新口味的月饼。”卖场的一名月饼导购告诉记者。 在政府、事业单位等月饼采购大户“绝迹”之后，中小企业已经成为了月饼市场的大单来源。不 少企业采购人士表示，中秋节送月饼仍然是企业的福利之一。 传统饼家纷纷“触电”—电商平台“百团大战” 虽然中秋佳节尚有半个月才翩然而至，但如同往年，月饼销售大战已在线上悄然打响。创意新兵 惊喜出击，老牌饼家疯狂“触电”，这厢玩定制赚遍吆喝，那厢价格战烽烟四起……今年的中秋看来 又是不甘寂寞，各大电商都为了在市场上攻下一城而使出浑身解数。 在京东商城，记者通过关键字搜索查到 17525 个与月饼相关商品，其中不乏传统老牌，如富锦、 华美、思朗、元祖、稻香村等多个品牌，均榜上有名。在天猫商城，金九、功德林、咀香园和盛园祥 等月饼品牌也开设了官方旗舰店。在本来生活网，知名月饼品牌如广州酒家、元朗荣华、台湾呷百二 等均已悄然上线，销量也不俗。 广式月饼代表，广州酒家在 2011 年至 2013 年月饼产量分别是 473 万公斤、549 万公斤、552 万公 斤，月饼营业收入分别为 5.1 亿元、6 亿元、6.6 亿元。广州酒家总经理助理赵利平表示，目前看来， 今年月饼整体销量是平稳中略涨 5%，据悉，今年广州酒家计划生产 650 万盒月饼，代工 150 万盒，生 产总量比去年上涨 5%，现在正在进入月饼销量的冲刺阶段，某些口味的月饼目前处于缺货状态，正在 加大生产进行“追货”。根据政策导向，今年他们加大了电商渠道的开拓，电商上的销售量激增 200%。 随后，在广州酒家的官网上，记者看到，其售价为 138 元的双黄纯莲蓉月饼礼盒最近一周销量就超过 13 万件。 采访中记者发现，与传统的销售方式不同，网购月饼成了很多年轻市民的选择，省时省力是他们 选择网购的重要原因。“现在买月饼礼盒主要是送人用，网购后快递人员直接就按照地址送到家里去 了，省得我们自己再跑一趟，这样节省了很多时间又能表达心意。”刚毕业不久的吴先生告诉记者， “而且网购月饼，选择范围大了很多，有很多新奇的口味可供选择，无论是送礼或者自己享用，都比 较适合年轻一族。”

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记者观察—羊城潮街坊回归传统味 “水果、冰淇淋，甚至奢华的鲍鱼、XO 干贝馅以及所谓养生馅等等，这些都 OUT 了，还是吃传统 广式月饼，和家人分食一块最简单的双黄莲蓉月饼，最有过中秋的感觉。”街坊林先生说，比起前几 年越来越奢侈的月饼礼盒，今年最潮最爆的款其实就是简易纸盒或铁盒、包装着我们从小吃到大的传 统老味道。 记者在月饼的物流市场走访中也了解到，今年“在路上奔走”的新口味月饼花样顺市减少，无论 是本地街坊还是有孝心的新广州人，购买新时尚渐回归传统的广式月饼。昨天一位寄送月饼回长沙家 乡的市民曾先生说：“以前月饼是礼品，这两年才变回食品的‘味道’，如果不是这个味儿，中秋节 才真的变了味儿”。 走访中记者还了解到，广州酒家、趣香等老字号以及香格里拉等星级酒店的团购运输部，今年也 都“默契”地选择了以双黄莲蓉等传统口味为主打。其中广州市糖烟酒有限公司在每年中秋节开始前， 都会协助相关部门组织市民节庆饮食调研工作，昨日该公司负责市场调研的相关负责人向本报透露， 相对于标新立异的新品牌、新口味在“月饼提前过冬”的销售季中纷纷遭“铅华洗尽”，但以产品质 量和街坊口碑为依托，羊城市民熟悉的老字号传统口味销量依然坚挺。 “目前中秋节月饼预售已过半，以趣香的双黄莲蓉月饼为例，今年的销量是去年同期的 115%左右， 而且随着中秋节的临近，门市自提销量增多”，他预测，市场指向已很明显，老字号传统风味的月饼 将在今年中秋节日消费中顺市再次占据羊城家庭餐桌的主流。

星 星级 级酒 酒店 店月 月饼 饼市 市场 场萎 萎缩 缩豪 豪华 华月 月饼 饼黯 黯然 然失 失色 色 2014-08-26

新民网

不在卖月饼，就在卖月饼的路上。”这是最近一段时间，省城一家五星酒店营销总监秦先生的工 作状态。8 月 22 日下午，记者联系他采访时，他正在约客户洽谈月饼销售的路上。星报记者从省城多 家星级酒店采访了解到，由于中纪委发文，要求刹住中秋公款送月饼不正之风，星级酒店的月饼市场 大幅萎缩，豪华月饼更是黯然失色，几乎淡出市场。 现状：五星酒店少订万盒月饼 “政府和事业单位根本就不能去，送都不行，这不是害人家吗?”秦先生告诉记者，现在各家酒店

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的月饼销售大单基本上都是私企公司送给员工或客户的福利，如房地产商、汽车 4S 店等等。“整个市 场蛋糕在萎缩，大家今年的压力都特别大，月饼正遭遇难销年。”多位星级酒店负责人表示，这种“寒 意”从端午就感受到了。为此，各家酒店今年月饼的生产数量一压再压。 记者了解到，合肥一家五星级酒店今年中秋计划对外销售的月饼在 6000 盒左右，而去年的数据是 1.6 万盒，足足减少了 1 万盒。“不仅销量降下来了，价格也降了很多，今年我们的月饼最高不过 200 多元/盒，而在 2010 年，酒店最高卖过 1288 元/盒，今年的销售压力不言而喻。”该酒店负责人说。 探访：百元礼盒月饼是“主力” 今年在合肥星级酒店里能买到超市差不多的“平价”礼盒月饼。 “大概在 6、7 天前，我们 118 元/盒的月饼就卖断货了，而 300 多元的那款销售却很不理想。”8 月 25 日中午，合肥辰茂和平酒店党总支副书记、行政办公室主任张国胜告诉记者，在看到中纪委严查 “公款送月饼”文件通知后，他们将今年的月饼生产订单减少了 5000 份，没想到 118 元/盒的月饼卖 得那么好，最后，酒店临时决定又多生产了 2000 盒该款月饼。张国胜坦言，星级酒店里的“亲民月饼” 已经是消费主流了。 采访中记者了解到，为了应对市场的变化，省城还有多家四星酒店月饼定价都主动“跌破”百元。 变化：部分酒店主动“放弃”月饼 原本一些月饼“销售大户”酒店，干脆放弃了这一市场或调整产品结构。 “不好意思，我们今年没做月饼。”8 月 25 日上午，安徽饭店前台工作人员告诉记者。当问及 为何今年不卖月饼了?该工作人员称可能与酒店升级改造重新开业精力跟不上有关。 而在安徽稻香楼宾馆，一位朱姓工作人员介绍说，该宾馆只有一款 158 元/盒的 6 块装月饼。“往 年确实有很多不同价位的，但今年大的消费环境变了，所以就推出了这一款。 业内人士介绍，长期以来，星级酒店之所以“看中”月饼市场，除了高档月饼高额的利润外， 还因为每年的 8 月份是酒店的经营淡季，商家为了“冲”一下销售额，做的增量。不过，随着市场的 变化，星级酒店的月饼生意越来越难做。

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酒 店 业 动 态 全 全国 国 33 家 家酒 酒店 店被 被取 取消 消五 五星 星旅 旅游 游饭 饭店 店资 资格 格 2014-07-01

中国旅游饭店协会

2014 年第 3 号 2014 年 6 月 27 日，经全国旅游星级饭店评定委员会研究决定，取消北京锦江富园 大酒店、山西晋城金辇大酒店、山东东方海天酒店等三家饭店的五星级旅游饭店资格。 特此公告。 全 国旅游星级饭店评定委员会。

中 中国 国饭 饭店 店管 管理 理集 集团 团““三 三分 分天 天下 下”” 2014-07-02

中国旅游报

6 月 26 日，中国旅游饭店业协会在“第十一届中国饭店集团化发展论坛暨第八届饭店品牌建设国 际论坛”上发布了《2013 年度中国饭店管理公司(集团)发展报告》。该报告显示：2013 年是行业供求 关系发生巨大变化的一年，中国饭店集团在 2013 年的运行中呈现出快速扩张、市场分化以及收入下行 压力较大等特征。旅游饭店管理集团、国际品牌饭店管理集团、经济型饭店集团在新的市场格局中， 呈现出更加明显的“三分天下”态势。 据悉，中国旅游饭店业协会自 2014 年 1 月起开展了 2013 年度中国主要饭店管理公司(集团)(以下 简称“集团”)经营情况统计工作。此次调查沿袭自愿原则，共计 44 家集团在要求时间内提供了相关 数据。该报告称，以这 44 家集团为代表的中国饭店集团在 2013 年度的业务活动集中体现出以下特点： 一是旅游饭店集团营业收入下降较大，经济型饭店的营业收入不降反升。人力成本、能耗费用居 高不下的压力仍在持续，旅游饭店集团成员饭店由于经营收入下滑，导致经营毛利率低于 2012 年水平; 国际品牌饭店集团由于各项成本、费用的上涨不得不重新考虑在三、四线城市的布局;经济型饭店同样 存在人力成本、能耗费用的上行压力，租金上涨成为经济型饭店的“痛点”，2013 年租赁经营的数量 占比逐渐减少。三个“阵营”的市场营销、行政等支出比例均有所下降。 二是整体上呈规模快速扩张趋势。旅游饭店集团规模扩张速度相对较缓，产业集中度继续提升， 集团间的规模对比依然呈两极分化趋势;旅游饭店集团国内规模扩张速度继续高于国际饭店集团的全 球规模扩张速度，但在成员饭店和客房的绝对数量上，旅游饭店集团与国际品牌管理集团的差距并未 - 28 -

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缩小;经济型饭店则实现从租赁经营向特许经营的华丽转身。 三是在品牌结构方面，2013 年旅游饭店集团的多品牌发展战略得到进一步发展，高档(四、五星 级)饭店占客房总数的半壁江山。部分集团虽然开始布局豪华市场但仍处于建设过程中，未见明显效果; 中档饭店的集约化程度和品牌建设略有起色，但需经历市场考验;本土经济型饭店集团在市场上呈现出 绝对优势。国际品牌饭店集团在国内不断丰富品牌谱系，但在三、四线城市的扩张面临挑战。 四是在品牌支撑方面，由于 2013 年互联网企业快速发展，旅游饭店集团开始注重支撑平台(如中 央预订系统、人力资源系统)的搭建，但仍处在初级阶段。这些支撑平台的贡献率还有待提高，需向国 际品牌饭店集团和经济型饭店集团借鉴和学习。 五是在空间“布局”方面，各饭店集团虽然在布局上有意向非总部所在地的城市进行扩张，但总 体规划受多方因素的影响，难以执行或实现，最终仍然体现出布局的随意性和不合理性，较 2012 年未 见明显变化。 六是各集团规模成长性普遍保持较好的增长态势，中档饭店显现出明显的向好趋势;品牌管理的稳 定性，普遍好于往年，管理费收取较为顺利;对于企业管理制度，大部分旅游饭店集团正在由传统向现 代缓慢过渡，远不及国际品牌集团和经济型品牌集团。

馨 馨和 和园 园开 开张 张酒 酒店 店式 式管 管理 理模 模式 式进 进入 入养 养老 老院 院 2014-07-02

浙江在线

杭州主城区最大的养老院——馨和园颐养院正式开张。据了解，这是杭州首个村级集体投资建设 - 29 -

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的大型养老院，也是下城区政府为民办实事项目之一。 医养结合配套综合性医院 记者了解到，馨和园颐养院由下城区东新街道沈家经济合作社投资 5000 余万元新建，建筑面积超 20000 平方米，共有 800 张养老床位。 据颐养院负责人潘华法介绍，颐养院有 15 个楼层，1 楼为公共活动区，2-5 楼为求是医院，6 楼 为集中护理楼层，7-12 楼为单独护理楼层，13-15 楼为自理型楼层。 “颐养院最大的亮点是医养结合。”潘华法说，颐养院的求是医院是综合性的医院，配备手术室、 CT 室、X 光室、牙科、康复中心、中医馆等。其中，中医馆完全按照老人的需求设置。 不仅如此，颐养院还结合杭州各大医院的特色学科和专家来服务老人，比如浙江省人民医院第二 党支部党建联系单位将设在这里。 下一步，浙江省人民医院康复中心的中心部还将在颐养院设立分部。 从细节入手 用酒店式管理模式服务老人 除了医养结合这个亮点，颐养院的另一个亮点就是用五星级酒店式的服务模式来服务老人。 据了解，入住老人不需要为日常琐事操心。比如，牙膏、牙刷、洗发液等日常用品，颐养院都将 为老人配备;比如，除了贴身衣物，颐养院将全面为老人洗涤。 不仅如此，除了老人的居住场所，还配有庭院、健身房、阅览室、影音厅等功能厅。 “这里是一个集养身、医疗、学习、娱乐、休闲于一体的。”潘华法说，老人来入住就是要舒适， 为此，颐养院将提供全方位的五星级服务，酒店式的管理模式。 此外，记者在颐养院看到，所见之处看不到一个棱角，桌子、扶手等都是圆角设计。而老人洗澡 的安全问题，也从细节处避免。比如，防滑的椅子、采用材质细软的浴帘，经过特别设计的老年浴缸 等。 下一步，颐养院将对入住老人进行评估后，配发具有高科技含量的智能手环，用来监测血压、痴 呆老人的行动等。

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儿童活动营、家庭亲子优惠套餐、订房 7 折并免费使用自驾车、房型升级……进入暑期，三亚众 多高端度假酒店竞相推出优惠活动“抢”市场。 三亚旅游主管部门一官员受访时直言，虽然三亚挂牌五星级酒店只有 13 家，但五星级接待标准的 酒店实际有 50 家左右，竞争激烈。他笑言，“酒店的日子没以前好过，真正到了考验销售部门能力的 时候了。” 三亚是中国唯一的热带滨海旅游城市，随着海南建设国际旅游岛和国内民众出游热情高涨，三亚 近年来旅游接待量持续攀升，高端度假酒店发展迅猛。 毗邻三亚亚龙湾的海棠湾，是海南近年来重点开发的旅游区。据海棠湾管委会副主任吴钟斌介绍， 海棠湾已有 10 家新建酒店开业，有 13 家酒店在建，9 家计划建设，未来几年，海棠湾将聚集 32 家高 端度假酒店。 记者了解到，在三亚市区，“美丽之冠”、“红树林”二期这两个分别拥有数千间客房的酒店项 目今年即将面市。三亚周边区域，如陵水清水湾、万宁神州半岛、乐东龙沐湾等，度假酒店近年来也 越来越多。 高端酒店激增引发担忧，海南省政协 2013 年的一份调研报告发现，政策环境变化给高星级酒店经 营带来压力，而盲目设计和建设高星级酒店的情况依然存在。 三亚旅游主管部门一位官员说，三亚过夜游客量年均增长超过 10%，但高端酒店客房的增长远高 于此。目前三亚五星标准酒店客房一万多间，年底将达到两万间。“加上酒店式公寓和周边同质化酒 店的竞争，三亚区域高端酒店的房价和开房率今后几年还将会下降，竞争格局将会发生大调整，新酒 店或将面临开业就亏损的情况。” “三亚新建的千古情景区生意非常好，三亚当下应大力建设能填补市场空白的新景区，以及市场 需求大的中档酒店，而不是高端酒店。”他说。 多位酒店经营管理者在受访时却表达乐观的看法。“市场竞争压力确实越来越大。”三亚文华东 方酒店市场传讯总监李淑艳说，“但是，三亚自然条件在国内优势明显，只要找准定位，做出好的产 品，仍看好市场前景。” 喜达屋海南区董事总经理鲍博楚受访时表示，越来越多新酒店加入到海南旅游市场，会带来价格 上的影响。但是，也会使整个行业的价格越来越具竞争力—不仅在国内市场，也将在参与国际竞争时 体现出来。 鲍博楚认为，从长期来看，需要把行业变得更规范化，才能更好地参与国际竞争。政府要更好地 整合资源，加强管理和营销推广，酒店要做出更多有市场针对性的产品。 - 31 -

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“高端酒店数量激增，在人才招聘、服务水平等方面会带来挑战，经营压力加大。”亚龙湾一家 酒店的市场传讯经理表示，三亚要进一步加强公共服务综合配套设施建设和旅游市场监管，挖掘和创 新本土文化，“要让游客有心灵上的享受，爱上这座城市。” 记者了解到，目前三亚正在编制住宿业发展规划，调研淡季时减轻酒店经营成本压力，加大营销 推广力度拓展客源市场。

红 红河 河首 首家 家产 产权 权式 式酒 酒店 店前 前途 途未 未卜 卜 88 年 年仍 仍未 未开 开业 业 2014-07-05

昆明信息港

从 2006 年到 2014 年，8 年时间，红河州首家产权式酒店未能经营下去，部分签订认购协议书的 住户称开发商跑了，连认购款都没退到。由于开发商和酒店运营方缺少资金，酒店至今还如“烂尾楼” 一般矗立在蒙自市繁华路段。 购房户：6 万元认购金退不了 “这个号称红河州首家产权式酒店的工程建设了 8 年，到现在成了烂尾楼。开发商找不到，我投 资的 6 万元认购金都不知道该找谁退。”秦先生拿着一份《锦伦假日东蒙商务产权式酒店》认购协议 书说。 蒙自市银河路与红河大道交叉口的“东蒙酒店”售楼部已人去楼空。宣传画上的电话早已经停机。 售楼部的窗玻璃上，贴着售楼部的出租电话，房东在电话中说，去年下半年，售楼部的工作人员就全 都撤走了。 随后记者在红河州工商局查询到，蒙自东蒙商务大酒店的开发商为云南豪峰房地产开发公司蒙自 项目部，法人代表为杨勇，目前杨勇的手机已经停机，而该公司登记的两部座机也已停机。 秦先生回忆，他 2012 年签订合同时，开发商鼓吹这是红河州首家产权式酒店，只要住户买了这里的房 子，则可享受销售固定租金收益+年终分红+每年 12 天免费入住+锦伦假日 VIP 会员，但现在都没兑现。 开发商：大部分住户的认购款已退 随后，记者找到了开发商分管财务的殿女士，她在电话中说，云南豪峰房地产开发公司蒙自项目 部在开发这个项目时，一直没有钱，在 2011 年被迫将这个项目的 100%的股权转让给现在的公司，2012

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年，主体工程完毕。也就在 2012 年，开发商与云南锦伦假日酒店管理公司签订合作协议，开始以一种 全新的概念对这个酒店进行营销。酒店的房间按照商品房进行销售，然后由酒店运营方统一运营，再 返租给购房者。但随后的销售情况不理想，近 200 多套房间才销售 30 多间，作为产权式酒店，要全部 卖完了才能统一运营，只销售了这么一点，根本就无法运营下去。 殿女士说，随后他们通知当初认购的住户前来退款，并承诺给予银行存款利息，现在大部分已经 退款，只有少部分人不愿意退，有的要求按照认购协议购买房子，开发商无法满足这个要求。 殿女士还表示，酒店的未来还是个未知数。 名词解释：产权式酒店 就是由个人投资者买断酒店客房的产权，即开发商以房地产的销售模式将酒店每间客房的独立产 权出售给投资者。每一套客房都各拥有独立的产权，投资者如购买商品房一样投资置业，将客房委托 给酒店管理公司分取投资回报及获取该物业的增值，同时还获得酒店管理公司赠送的一定期限的免费 入住权。

度 度假 假酒 酒店 店打 打造 造手 手法 法及 及运 运营 营模 模式 式初 初探 探 2014-07-09

中国旅游报

《国民旅游休闲纲要》的出台，使旅游休闲上升到全国公共政策管理的层次，度假酒店作为旅游 休闲的一个重要组成部分，市场竞争也会更加激烈。绿维创景结合多年的案例经验，提出了打造度假 酒店的一般方式及运营模式。希望能够抛砖引玉，与业界专家共同探讨我国度假酒店的发展出路。 一、度假酒店的系统打造 1.研究市场环境，明确市场定位 把握度假酒店目标市场的需求特点，结合区域市场竞合环境的调研分析，明确度假酒店的核心市 场定位。在此基础上，通过“市场-产品的对接关系分析”，明确项目区未来发展主要建设的产品内容。 2.整合资源基础，凸显资源特色 度假酒店要根据自身所在地的资源环境基础，提炼出最有市场优势的资源，并将其作为酒店的最 大特色予以凸显，从而形成容易被游客认知和接受的最直观形象。

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3.挖掘地域文化，确定主题脉络 度假酒店要形成自身真正的特色，必须通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质， 确定一个特定的主题，以此作为统领度假酒店的核心发展脉络，营造出一种无法模仿和复制的独特魅 力与个性特征，这对于酒店能否取得重大成功具有重要意义。 4.优化场地环境，营造度假氛围 优化环境和营造氛围是打造度假酒店的重要内容。通过优化场地环境，以主题脉络为指引营造度 假氛围，能够有效地提升度假酒店的整体吸引力。 5.设计特色建筑，构建度假载体 度假酒店的建筑设计要以目标市场需求为导向，在保证经济合理性的基础上强化景观特色;在建筑 选址方面，要充分利用板块的优势资源，并根据功能需要合理布局，创造和谐且能够长时间驻留的度 假环境;在建筑风格方面，要着力彰显地域文化，强调与周围环境的有机融合。 6.配套休闲项目，丰富度假内容 度假酒店休闲项目的设计以核心目标市场的休闲需求为核心，用特色手法演绎常规性休闲活动， 并且休闲项目往往不局限于酒店内部，而是要超越酒店建筑，让酒店的外在环境成为主角，所以在度 假酒店选址时应充分考虑总体环境，使酒店成为载体，而环境成为主要“消费”对象。 7.构建生活方式，提升度假品位 生活方式是度假酒店的最高境界，度假酒店核心竞争力的打造必须通过构建度假生活方式来实现， 主要包括度假内涵的挖掘、度假环境的优化、度假载体的营造、休闲项目的配套，四个方面互相渗透、 有机交融，从而形成一个完整的特色度假体验。 二、度假酒店的运营模式探讨 1.要关注成本投入与产出效益的合理在规划设计中，要从建筑工程、环境工程等方面控制成本投 入。首先应考虑度假酒店建筑的实用性，其次才是景观性，不要一味盲目地追求建筑风格的独特性， 而忽略实际经营的有效利用。 2.要构建合理的租售配比 酒店的销售模式一般分为常规销售和产权销售。为降低经营风向，我们认为在保证酒店功能性前 提下，应尽可能降低持有比例，按照“地块内适建客房数量-酒店经营最佳状态客房数=销售数”计算， 构建合理的租售配比。在这种模式的带动下，酒店管理完全可以超越经营型本身，与度假物业结合起 来，以客房、公寓、商铺、会所别墅、会员卡含房产使用权等为主，形成一个大型酒店带动旅游房产 - 34 -

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销售的格局。 3.要重视整体发展与分期建设的协调一方面，为保证主题的突出、风格的协调，其开发建设必须 遵循规划的要求，坚持整体性的原则和理念;另一方面，考虑到项目投资和开发时序的因素，要注重近 期建设项目的独立性，全面开花的开发建设是不现实的，“独立开发、滚动建设、兼顾整体”应该是 度假酒店建设的主导思路。 4.要重视酒店产品与目标市场的对接一方面，虽然定位为度假酒店，但并不代表就是提供纯粹的 度假产品，而是要充分研究酒店所处的区位与环境，如果其市场是多元化的，就必须兼顾商务会议等 其他功能。另一方面，要根据淡旺季市场需求的变化，灵活地运用价格杠杆进行促销，最终实现酒店 经营效益的最大化。 5.要重视度假酒店与旅游景区的联动中高端游客是度假酒店需要重点关注的市场。同时，酒店的 度假人群对旅游景区也有着游览的需求。所以，应与所在地各主要旅游景区建立良好联系，实现经营 上的有机互动，这将有力地促进度假酒店的整体发展。 6.要重视重大活动对于酒店经营的促进具有良好影响的国内、国际重大活动的举办对于提高酒店 的知名度具有重要的推进作用。如博鳌索菲特度假酒店，由于每年举办博鳌亚洲论坛而声名远扬；三 亚喜来登度假酒店因为连续 3 年举办世界小姐赛事而名扬中外。

北 北京 京锦 锦江 江富 富园 园大 大酒 酒店 店成 成北 北京 京首 首个 个弃 弃星 星酒 酒店 店 2014-07-09

新民网

北京出现首个弃星酒店 从“八项规定”出台，星级酒店躺着赚钱的好日子就彻底结束了。由于全面遏制“三公消费”， - 35 -

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会议定点单位最高只到四星级酒店，大多数政务接待集中在三星级、二星级酒店。仅 2013 年，全国主 动“弃星”的酒店达到了 56 家，还有更多准备申报五星的酒店都暂缓申报。 外地星级酒店喊着“弃星”正在此起彼伏之时，北京今年也出现了要求主动放弃评星的酒店。据 中国旅游饭店业协会发布公告称，全国旅游星级饭店评定委员会取消北京锦江富园大酒店的五星级旅 游饭店资格。这也是首个自动放弃星级的酒店。 对于取消资格，锦江富园酒店的说法是“酒店为节省修缮和维修成本，主动放弃五星资格”，未 来，这家酒店可能以挂牌四星级的身份出现。四星级就意味着将有望重新被纳入到政府采购计划之中。 记者从北京旅游部门了解，今年以来，虽然没有其他饭店主动提出“弃星”，但申报五星级酒店 的数量明显少于往年。这也说明以前被酒店争着抢着要评的“五星级”，现在几乎失去了热情。

南 南风 风古 古灶 灶旧 旧厂 厂将 将改 改造 造为 为国 国内 内首 首家 家陶 陶文 文化 化酒 酒店 店 2014-07-11

广州日报

昨日上午，石湾文化街区产业促进会在南风古灶举行了成立大会，意味着石湾陶文化街区项目进 入新的发展阶段。按照最新出炉的规划，不仅在高庙路沿街两旁升级改造为大师街，而且南风古灶的 旧厂房也将改为国内首家陶文化主题酒店，预计在今年 8 月底建成投入使用。 规划：公仔街三街、四街将扩建 昨日，石湾镇街道党工委书记李军表示，从 2008 年开始，由于环境整治和提升，大量的陶企外迁， 剩下了 100 多万平方米的旧厂房、旧物业，如何延续石湾陶瓷产业的辉煌，是政府一直在思考的问题。 而这一问题在石湾陶文化街区的规划中有了解决。根据规划，在高庙路沿街两旁升级改造为大师 街品牌街，与对面的公仔街形成差异化发展;南风古灶片区内继续增加交易市场规模，扩建公仔街三街、 四街，建设“古窑印象”的旅游景点。此外，南风古灶片区的旧厂房将改造为国内首家文化主题酒店， 预计在 8 月底建成投入使用。 声音：希望南风古灶免费开放 近几年，随着石湾陶瓷的外迁，让这片老区逐渐少了昔日的乡土气息。有石湾市民希望能够保留 石湾日用陶瓷“三煲一砵”生产旧貌。

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市民刘阿姨认为，石湾公仔全国全世界都可以有，但传统的陶瓷生产，是石湾独有的东西，“生 产这些日用陶瓷所用到的拉胚、印制等工艺，都是石湾很有代表性的传统工艺。现在日用陶瓷宣传得 很少，我觉得，应该加上这一部分。” 也不少石湾本地人都认为南风古灶要免费开放，让人能更好感受陶文化。市民阿琴说，南风古灶 如果免费，有外地的亲戚朋友来石湾的时候，我们就会多带他们到南风古灶玩，这样就更有利于石湾 陶文化影响力的扩大。 背景：石湾正在“陶醉” 实际上，昨日石湾文化产业街区促进会的成立，是今年石湾在发展文化方面的又一重要举措。今 年以来，从第五届岭南年俗欢乐节，到成立广东省最大的酒文化博士馆以及陶瓷文化的宣传推广，越 来越多的市民能够感受到这个有着深厚历史底蕴的土地散发出来的文化气息。 今年年初，第五届中国岭南年俗欢乐节在石湾开幕，现场举行了传统的祭拜灶神的祭祀仪式，代 表着佛山陶文化兴盛的薪火现场被点燃，粤剧名旦表演，热闹非凡。同时，南风古灶龙窑大修后，还 举行万人年俗活动。今年 3 月，广东最大的酒文化博物馆在石湾揭牌，这座投资了 4000 万元，花了 4 年时间打造的博物馆，令人沉醉在“酒香不知归路”。

大 大牌 牌强 强势 势进 进驻 驻酒 酒店 店提 提速 速多 多元 元化 化发 发展 展 2014-07-15

华西都市报

今年酒店业在就品牌竞争态势而言，全球顶尖酒店、本土星级酒店、精品酒店在成都的相继开业， 无疑将会对原有的五星酒店阵营形成一定的影响和冲击，打破以往的商业格局;就大消费环境而言，受 三公消费政策影响，五星酒店正被动地开始向大众消费市场转型。在特殊的经济环境和政治环境下， 星级酒店业的前景生存状态值得思考，但是经济的蓬勃发展和旅游业的不断升级，让这个行业依然充 满发展的后继力量。 大牌强势进驻 上半年，酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长全国酒店，客房间数增长 30 余倍，旅游酒店每 五年的增长率在 50%以上。

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目前成都主城区现有的五星酒店有：成都索菲特大酒店、锦江宾馆、成都香格里拉大酒店、成都 世纪城天堂洲际大饭店、总府皇冠假日酒店、天府丽都喜来登酒店、成都家园国际酒店、望江宾馆、 成都西藏饭店、成都凯宾斯基饭店、成都城市名人酒店、成都富力丽思卡尔顿酒店、成都豪雅饭店(东 大街店)、雅居乐豪生大酒店、保利皇冠假日酒店、成都高新皇冠假日酒店、成都高新豪生大酒店、环 球中心天堂洲际大饭店等。 除了喜达屋集团、万豪集团、洲际集团等国际集团，很多酒店集团也纷纷看好成都市场，即将开 业的国际品牌酒店：成都瑞吉(St.Regis)酒店、成都豪雅饭店(科华南路店)、青城悦榕庄、四季酒店、 青城山第六感度假酒店、成都太古里博舍酒店、马可孛罗酒店集团旗下全新奢华品牌“尼依格罗”， 希尔顿也重点布局成都，旗下在华五大品牌华尔道夫、康莱德、希尔顿、希尔顿逸林以及希尔顿花园 酒店也即将与大家见面。威斯汀酒店也作出了布局、落户成都的决定。 亲民化转型 面临市场变局，不断地调整，“亲民化”成为主基调，而在调整中依然坚守企业本有的理念，是 各酒店做出的最强应对。一是价格优势，据调查显示成都五星级客房价格较去年同期下调了 9.11%。 二是服务优势，“亲民”不等于降低服务，“以绅士淑女的态度为绅士淑女忠诚服务—这是丽思卡尔 顿酒店最为知晓和传颂的座右铭，我们希望把奢华优雅的服务理念传递给成都”成都富力丽思卡尔顿 酒店公关总监吕美欧说。更多的酒店把服务看作是更重要的“变革时代”利器。 精品酒店以良好的服务、优良全程管理理念、注于细节的经营理念，在变局之下走入大家视野， 仁和春天酒店、瑾亭酒店、图腾铂金酒店等以悄然之势占据市场。 酒店依托景区 据统计，全国 50 个重点旅游城市共有 4626 家饭店完成第一季度数据审核，占全国总数的 33.85%。 从第一季度和第二季度各城市经营情况看，成都位于三亚、上海、北京、厦门之后，位于全国第五。 景区资源成为酒店品牌借力之地。青城山、峨眉山-乐山、西昌成为度假酒店主要依托地，峨眉山蓝光 安娜塔纳酒店、西昌邛海湾柏栎度假酒店、青城国际酒店入住率在假期尤其是小长假近 97%。 希尔顿全球大中华区发展资深副总裁李威豪先生表示，2014 年是希尔顿进入中国的第 26 年，中 国已成为希尔顿在美国之外最重要的市场之一，不仅将进驻成都，还将在德阳、青城山等城市和景区 开酒店。日后，青城山第六感度假酒店等入住会带来更大的市场。

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沪 沪高 高星 星级 级酒 酒店 店仍 仍将 将持 持续 续走 走强 强开 开启 启郊 郊区 区时 时代 代 2014-07-16

美通社

今天的上海，市中心区域的高星级酒店已逐渐饱和，但上海作为亚洲发展最快的酒店市场、酒店 业投资的热点地区，这里依然是国际酒店管理集团前赴后继的目的地。业内专业人士也纷纷预测，沪 上的高星级酒店业仍将持续走强。 从上海高星级酒店的发展历程中不难发现，以往上海高星级酒店主要集中在浦西和浦东的商业中 心地区，如浦西的徐汇区、长宁区、黄浦区，浦东的陆家嘴等。 如今，高星级酒店集中在传统商业中心的趋势正在悄然发生改变，高星级酒店的郊区时代正在开 始。 对此，酒店业分析专家认为，这种变化的趋势首先是政府规划层面的利好因素，根据上海市规划 国土资源局规划，“十二五”时期上海城市建设的重心正在向郊区转移，努力实现郊区新城基本形成 产城融合的发展态势、城乡一体现代化的基础设施体系，成为长三角城市群的重要组成部分。 其次，从开发商角度，由于上海传统商业中心地区土地资源已趋饱和，资源稀缺且价格昂贵，这 对开发商的资金无疑将是巨大的挑战。 尽管如此，从国际酒店管理集团角度来看，其对上海的投资热情却并未消退，上海依然是亚洲发 展最快、投资最热的首选地区之一，这里依然是酒店大鳄们的重兵之地。 综上种种因素，沪高星级酒店向市郊延展成为发展的必然趋势，在这轮发展机遇中，无论是开发 商还是酒店管理集团势必都将全力而为。

扬 扬州 州拟 拟建 建““摩 摩天 天酒 酒店 店”” 刷 刷新 新主 主城 城区 区高 高楼 楼纪 纪录 录 2014-07-18

扬州日报

昨从开发区获悉，年初动工的雅居乐商业综合体内，将兴 建一座近 200 米高的国际酒店，刷新扬州主城区的高楼纪录。 该项目在建筑纹理上借鉴了扬州古建筑，取扬州市花“琼 花”之神韵。而除了这座 200 米高的酒店，旁边还将兴建一座 150 米高的住宅高楼。届时扬州西南城区将耸立起“双塔”。 而对于“限高令”是否解禁的疑问，市规划局总规划师刘

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雨平介绍，在 5.09 平方公里老城区，建筑物的高度受到严格控制。但其他地方并没有限制，关键要与 周围环境协调。“扬州高楼在 100 米到 200 米最为合适。”

品 品牌 牌选 选址 址盘 盘点 点系 系列 列之 之星 星级 级酒 酒店 店（ （图 图表 表） ） 2014-07-19

赢商网

为了促进旅游业的发展，保护旅游者利益，便于饭店之间有所比较，国际上曾先后对饭店的等级 做过一些规定。从本世纪五六十年代开始，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平， 逐渐形成了比较统一的等级标准通行的旅游饭店的等级共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星 饭店。 星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务 的住宿设施，需要达到一定的条件和一定规模。按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾 舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均 处于同一水准。 在星级酒店越开越多的今天，尤其是中国国情下“三公”消费骤减的今天，星级酒店如何求新求 异从而赢得更多住客，是不得不面对的问题。除去新鲜的感官体验和文化格调外，无论是对经营业态 的选择还是对奢华服务的想象，亦或对 个性化服务的探索，跳出既有领地，做 各种跨界交融，已成为星级酒店破局的 一大可能。星级酒店行业要在如此激烈 的竞争中稳步的发展，选址是至关重要 的，良好的位置可以帮助星级酒店降低 经营成本，提高营业收入。本期将选取 部分星级酒店品牌的选址标准汇集盘 点，以便开发商参考。 星级酒店业态共性选址标准 1. 城市选择直辖市、省会城市;经

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济发达的一二三线城市;其他有成长潜力的城市; 2. 地理位置临近城市 CBD、商业中心、会展中心、交通枢纽、游乐中心、旅游景点或开发区的核 心位置;有良好的视觉可见性，具备广告位;交通便利，能较为便捷的到达机场、火车站、汽车站等; 配套设施齐备，周边拥有一定的餐饮、商业设施; 3. 物业面积：3000-200000 平方米; 4. 产权方：物业产权清晰，有产权证，没有抵押和其他经济纠纷; 建筑要求 建筑外围护要求 1. 建筑的外部设计、建筑的整体和细节设计，应与周围的场地和环境相结合。 2. 建筑外部使用耐用、低维护的节能材料，但在酒店入口及一些重要区块使用高档材料。 3. 提供与外部建筑设计、酒店入口相协调的照明，并增强客人的安全性。 4. 在酒店主入口，提供酒店内部的照明识别标志作为外部建筑设计的特色元素。外部标志的比例 大小应便于阅读，且在主要位置可看清标志，对建设结构起到很好的补充加强作用。 景观设计 根据当地气候条件的需要，在景观区提供自动灌溉系统。隐藏灌溉设备，以使不出现在客人视野 范围内。 停车区 1. 根据酒店设施规划，为客人提供舒适的自行泊车(和/或代客泊车)，以及功能区和其他公共设 施。停车区最小为 2.75m*5.5m，带有一条 7.5m 宽的过道，或按照当地规范。 2. 提供员工停车区，最好设在员工通道附近。从员工停车区到酒店员工入口，提供一条安全的、 照明良好的通道。 基础硬件设施情况 一、供电和配电系统

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1.供电和配电系统的设计应基于可靠性考虑。提供两根进线，每根均能够满足满负荷的要求。如 果可能的话，应从不同的区域进线。提供自动断路器，当线路缺损时可自动切断电流。 2.确保一个分支电路或线路负荷的故障跳闸保护，只对该线路起作用。对于潮湿环境下的线路负 荷，需在电路上配有接地保护。 二、给排水系统 1. 当地供水的可靠性和质量，将决定饮用水系统的设计特点。可现场储水，以提供缺水时期或需 要进行消防保护时使用。 2. 洗涤水和洗涤用具应进行软化处理，从而保持 1 至 3PPM 的颗粒硬度。如果供水源超过 7 颗粒 硬度，则全部的水系统供应需进行软化处理。 3. 供压应保持在 30 至 80PSI 之间。 三、排水系统 1.生活污水和雨水排放管采用铸铁管，设在建筑围栏处，以降低噪声传播。 2.污水雨水的排水管道系统具有交替控制的功能以及高低层次的警报限制，可充当大厦管理控制 系统的输入信号。污水横管道配有通道口，作为排水装置。 四、暖气、通风和空调系统 1. 暖气、通风和空调设备(HVAC)应以通过四管循环水系统分配的中央采暖和制冷系统(锅炉和冷 动机)为基础。中央空调机组为公共区和后勤区服务，四管风机盘管为客房区服务。 2. 空调机组定位在机电室，便于隔音和操作。 3. 为达到控制室内空气质量的目的，空调机组采用双层壁结构，以防止隔音层或保温层暴露在气 流中。空调机组和风机管盘的内部，应便于日常维修和清洁。管道为双重壁结构，带有日常清洁通道。 使用冷凝排水盘进行排水，防止积水。 4. 制冷水系统包含离心式冷冻机，带冷却水泵。高压离心式或螺杆式冷冻机，建议使用 HFC-134a 冷媒。冷冻机的大小，应能承受部分负荷时的功效。要求至少含有两台并联的冷冻机。 五、消防系统

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内部和外部区域均需配有自动喷水灭火系统。自动喷水灭火系统，连接着带有防回流装置的两个 独立水管结合配件。当城市供水不足时，需提供第二次现场供水，在地震多发区，第二次现场供水是 必需的。

深 深圳 圳回 回酒 酒店 店于 于 77 月 月 1111 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-23

迈点网

7 月 11 日，深圳回酒店(HUI HOTEL)正式开业，这家酒店位于深圳华强北商圈，由享誉亚太地区 的国际顶级酒店设计团队——YANG 杨邦胜酒店设计集团倾力设计打造，并由全球著名灯光大师——关 永权先生亲自呵护酒店灯光的每一处细节。让都市生活回归原点，自然回归都市，爱回家中，让一切 感知在艺术空间中得以复苏。

酒店整体设计以新东方文化元素为主，并通过中西组合的家具、陈设以及中国当代艺术品的巧妙 装饰，呈现出静谧自然的中国东方美学气质。大堂设计中，整面绿色墙植与一字排开的鸟笼，让空间 去繁为简，加上清脆悠扬的鸟叫，让人有“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”之感。酒店整体用色和谐统一， 结合用心调试的每一束光源，让空间散发出宁静优雅的文化气质。 空间中一步一景，将自然界神秘悠远的天地灵气带到酒店空间中，让人仿若置身旷阔林间。六楼 至顶层的部分空间被打通，构建下沉式的室内庭院景观，并引入时下流行的书吧，让宾客在自然雅致 的环境中获得身体与心灵的双重享受。 空间中随处可见的中式柜台、鸟笼、水缸、算盘、灯笼等极具代表性的新中式元素，将深沉、内 敛的中国传统文化精髓表现的淋淋尽致。“粤色”中餐厅设计得巧妙独到，天花使用木梁结构处理， 极具岭南建筑特色。精心栽种的美人蕉与窗外水景结合，颇有“雨打芭蕉”的诗意。空间中一幅幅熟

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悉的场景，唤起每一位宾客内心对于“家”的眷恋。 除传统的酒店服务外，酒店还提供私人订制贴身“管家式服务”：移动入住、个性化商务、旅游、 秘书及私人代订服务等;首创业内“看到即买到”的 O2O 商业模式——所有展出艺术品、家私设备均为 独家定制，看中即可购买。客房提供独立衣帽间、大角度变换的电视机、360°旋转衣柜、灯光一键控 制系统等完美配套设置，用心呵护每一个细节。

奥 奥加 加美 美术 术馆 馆酒 酒店 店于 于 77 月 月 2222 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-24

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2014 年 7 月 22 日，装潢一新的奥加酒店揭开了神秘面纱，实现了从商务酒店到艺术酒店的华丽 转身。艺术酒店虽然不是新鲜事物，但美术馆和博物馆中的“创意酒店，艺术之家”，因酒店业与文 化创意产业融合创新，而独树一帜、独占鳌头。

董事长李英杰先生向记者介绍美术馆酒店创意的源头，是想创造 24 小时一个永不落幕的美术馆， 让美术馆成为可以住宿、可以生活的地方，让艺术得到最大层面的延伸。顶层艺术与生活相结合的“艺 活”理念的空中走廊，将贴近生活本源，自然、健康、精致的生活态度和文化品位表达得淋漓尽致。 此处将作为国际艺术家驻留空间。四-八层客房区内每一层楼，每一间房，均放有当代艺术大家的真品、 新品、精品，且不同楼层艺术主题、类别各异。 好的商业模式是成功的一半。奥加美术馆酒店从自身实际出发，着力摸索一条与众不同的商业模 式。一是利用自身地处第二使馆区中心、面对澳大利亚和加拿大大使馆，坐拥核心燕莎商圈的优越地 理位置，大力加强对外宣传推广，向使馆、国际代表团等目标客户群推出一条醒目的宣传语—“登长

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城、吃烤鸭、住奥加、享艺术”，诚邀国际友人、商务客人入住酒店。二是在艺术展览规划方面：既 有年度盛会—“酒店艺术博览会”;也有月度、季度推出的旨在挖掘中国当代最具发展潜力艺术家的展 示活动。三是在与文化创意产业融合发展方面：酒店展出的艺术品不仅可供观赏，客人如果对艺术品 感兴趣，还可通过店方与艺术家商洽购买事宜。从“可以入住的美术馆”到“可以带走的艺术品”， “奥加美术馆酒店”始终在创造着惊喜，缔造着传奇。另外，酒店拟依托国际设计联盟，携手顶尖设 计团队，通过艺术授权的形式开发衍生产品，拟开发的产品小到杯垫、方巾，大到窗帘、床罩，应有 尽有。艺术授权使艺术走进生活，并让“艺活”概念得到全新的诠释。同时，酒店还将与相关机构合 作设立“鲁迅艺术创作中心”、“艺术衍生产品示范基地”，全力推动文化艺术的繁荣发展。四是在 艺术交流方面：酒店将为中外艺术家“艺术对话”、“国际艺术家驻留项目”提供场地或工作室。拓 展国际艺术交流的广度和深度。由此，“奥加美术馆酒店”构建了集创作、展示、交易、会议、研讨、 住宿、餐饮、体验、休闲、娱乐于一体的多面立方体的大千世界。

成 成都 都再 再添 添七 七星 星级 级酒 酒店 店行 行业 业或 或面 面临 临重 重新 新""洗 洗牌 牌"" 2014-07-27

新浪乐居

继万达在成都打造首个七星级酒店后，近日，台湾涵碧楼酒店确定入主成都，并将以七星级的文 创酒店型态落子金牛区凤凰山。届时，成都七星级酒店将达两家，而目前成都主城区五星级已有 18 家，未来还会有 20 多家陆续开业，成都的酒店行业或将面临重新洗牌。 成都五星级酒店超 40 家 成都是中国第三大会展中心城市，目前已经有 10 家领事馆，未来还有 15 家领事馆落户;世界 500 强企业有 245 家落户成都，超过广州位居全国第三;2013 年成都接待国内游客超过 1.5 亿，国际游客 也接近 200 万。 “随着城市地位的提高，很多国际性酒店都已把成都放入到他们拓展布局的计划中。加上成都本 身的经济基础、产业结构非常良性，特别是第三产业的持续增长，这些利好因素成就了成都酒店高端 市场的不断壮大。当然，除了经济，旅游与会展也是酒店产业良好发展的重要因素。”高力国际顾问 部高级经理龚洁说。 据锐理数据统计，去年上半年成都在建和规划的五星标准酒店已经达到 143 家，接下来还会有 20 多家五星级高端品牌酒店开业，如：成都瑞吉酒店、青城悦榕庄、四季酒店、成都太古里博舍酒店、 - 45 -

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马可孛罗酒店集团旗下全新奢华品牌“尼依格罗”、桔子水晶、ZMAX 潮漫酒店、希尔顿旗下华尔道夫、 康莱德、希尔顿、希尔顿逸林以及希尔顿花园酒店等。 酒店市场将掀起新一轮淘汰 受益于近年来成都经济的飞速发展，成都五星级酒店也得到快速扩张。目前，成都五星级酒店市 场出现了多种型态，城市高端商务酒店、度假型奢华酒店、城市购物精品酒店等。“市面上已投入运 营的高星级酒店还是以五星级为主，奢侈或 6 星以上的并不多，但精品酒店、主题酒店在成都的数量 在持续增加，所以未来五星级市场的竞争会更加激烈。” 龚洁还表示，大量国际品牌酒店的到来还会给成都原有的五星级酒店带来巨大冲击，未来市场将 出现细分化，带来新一轮的“洗牌”。 “截止去年，成都五星级酒店平均房价居全国第五，入住率接近 70%，成都五星级酒店的房价和 一线城市的价格还是有差距的，国际酒店的到来将带动整个五星房价的提升，整体提升酒店行业的服 务水平、管理水平、未来发展水平。同时，曾经高不成低不就或本身物业比较陈旧的酒店入住率会开 始下降，进而淘汰。未来市场上奢侈路线和主体性塑造的酒店将会占到市场更高占比。”

崇 崇州 州天 天府 府怡 怡园 园道 道文 文化 化养 养生 生酒 酒店 店正 正式 式开 开业 业 2014-07-29

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7 月 22 日，崇州市桤泉镇天府怡园养老基地迎来了许多兴高采烈的老年嘉宾，他们还载歌载舞地 见证了天府怡园道文化养生酒店的开业。据统计，当天到访咨询养老、养生服务的客户近千组，最终 成功签约 568 组。这不仅成就了一个“千叟宴”的盛况，更表明了市场对天府怡园养老基地的认可。 2014 年 4 月 24 日，四川省人民政府在成都市温江区召开了全省加快发展养老服务业现场会议指 出，“重点支持民办公办养老机构新增 7 万张养老床位、维修改造 3 万张公办养老机构床位;建设 2000 个城乡社区日间照料中心”。 成都福润乡村旅游开发有限公司策划总监方鑫告诉记者，我们的道文化养生酒店在全国范围内都 属独家。这座面积达 6000 平米的酒店，就是为前来探亲、旅游的人们提供住宿、餐饮和多项娱乐活动 等场所。方鑫还介绍到，天府怡园的所有产品均采取“只租不售”的经营方式，老人只需缴纳租金， 即可入住园区，享受全天候的“管家式”服务。 据介绍，深度医养结合，是天府怡园最大的亮点之一。其配备符合国家标准的护理院且园区每层 - 46 -

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楼设有护士站，还有知名老年病专家坐诊，提供的是全天候的医疗保障；其还给入住老人建立专属健 康档案和佩戴 GPS 定位护腕，房间内配有多个紧急呼叫装置，以应对老人出现的突发情况；在医疗上， 其与大邑中医院还建立了深度医养合作，搭建成一个就医绿色通道，保证老人及时就医。 方鑫说到，我们福润有着做“养老项目的领航者”的发展战略，天府怡园更是集乡村旅游、养生 养老、有机农业为一体，旨在打造西南地区绿色高科技综合观光型养老第一品牌。

文 文成 成天 天鹅 鹅堡 堡养 养生 生度 度假 假酒 酒店 店于 于 77 月 月 3311 日 日开 开业 业 2014-07-31

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7 月 31 日，地处文成县石垟森林公园的天鹅堡小镇养 生度假酒店开始试营业。作为文成县重点招商引资工程 ——天鹅堡小镇的一大配套项目，该酒店将与周边石垟林 场、铜铃山、龙麒源、安福寺等组成“半小时交通圈”， 连手打造浙内森林养生度假游的一大去处。据悉，该酒店 是文成市首个城堡式养生度假酒店，也是文成目前景区中 设施配置最高端酒店。 在文成美丽乡村“一心四片四带”布局中，地处县域西部的石垟森林公园、铜铃山、龙麒源、安 福寺、猴王谷等景区共同组成了“山水奇观寻幽带”。尽管这里拥有国家级 4A 级景区、“天然氧吧” 等金名片，森林覆盖率达 95%以上，但由于周边可供选择的“落脚点”不多，常常遭遇“客不夜宿” 的尴尬，这也让不少向往“5+2”周末休闲游的市民“敬而远之”。 “酒店最大的特色，就是森林养生度假游的一大落脚点。”该项目负责人陈晓春介绍，该酒店按 四星级标准建设，周边各大景区均在半小时车程之内，与最近的石垟森林公园仅几分钟车程。酒店主 体采用欧洲城堡式建筑风格，一期 79 个客房将对外试营业，二期 50 个客房也将于近期推出，以满足 中高端游客的休闲度假需求。此外，该酒店内已配套音乐吧，以及融合中式、英式的餐饮服务，并在 一侧设置了户外休闲区。

富 富丽 丽华 华海 海御 御大 大酒 酒店 店预 预计 计 22001144 年 年 1100 月 月开 开业 业 2014-07-31

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富丽华海御大酒店预计 2014 年 10 月份试营业，这个酒店原本位于北海市茶亭路 31 号，是原来北 海最早的星级酒店，由两栋 31 层和 32 层的超高公寓、一栋 21 层的写字楼和一栋 27 层的白金五星级 酒店组成。项目占地面积 62783.91 ㎡，建筑面积 336369.9 ㎡，其中住宅的建筑面积为 133818.79 ㎡。

富丽华海御的大酒店建成后将拥有全海景的高贵客房近 700 间；可容纳千人的豪华宴会厅和风格 各异的大小会议室；独有的富丽华海上明珠和异国特色的风味餐厅、宴会厅，可服务 3000 位以上的宾 客同时用餐;超大型的室外无边际游泳池、海滨浴尝 SPA、健身中心、商尝影城、KTV 等完善配套，350 米的美丽海滩。

成 成都 都世 世外 外桃 桃源 源酒 酒店 店于 于 88 月 月 33 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-04

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8 月 3 日，成都世外桃源酒店开业庆典在成都隆重举行。据记者从最佳东方网站了解到，目前这 个酒店还存在大量的岗位空缺。 酒店位于科华北路的成都百富广场投资管理有限公司 与四川大学合作的综合性广场内，该广场集学术交流中心、 大剧院、电影院、写字楼、酒店等功能为一体，其中酒店部 分为 1 至 26 层，拥有客房 500 余间和大型的会议多功能厅。 对于酒店的首次亮相，酒店董事长助理郑珺月女士表 示：酒店立志打造一家以汉唐文化为主题的超五星酒店，汉 唐是当时世界上最先进文化和科技的代表，汉唐文化主题酒 店也理应体现当今世界最新科技潮流和汉唐文化的礼仪精神，世外桃源力求打造一家“综合了众多顶 级酒店精华的、与众不同的、并有独特中华文化的但又能完全区别于洋品牌的”中国人自己的酒店， 以长中国志气，让世界看到中国的骄傲，汉文化的优良。这，就是世外桃源的理想和目标。酒店在注 - 48 -

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重主题文化的同时，更讲究内在的功能，酒店内各项设施完善，配套有世外桃源大剧院、健身中心、 康体中心、娱乐中心、会议中心、宴会中心以及可同时举办 5 场大型婚宴的婚礼中心，可同时接待 3000 人的会议及用餐。

青 青岛 岛利 利群 群莱 莱西 西华 华玺 玺大 大酒 酒店 店于 于 77 月 月 3300 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-05

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7 月 30 日，利群集团莱西华玺大酒店正式开业，莱西华玺酒店是一家由利群集团投资兴建、按照 星级标准打造的综合性涉外酒店，由利群酒店管理公司经营管理。该酒店地处莱西商业核心地带，烟 台路与文化东路路口，极具位置优势。

利群集团自 2005 年正式踏入酒店行业，并于 2007 年成立酒店管理公司，主推华玺、德泰、瑞庭 三大品牌。目前在青岛、烟台、威海、潍坊等地已开业星级酒店 12 家，依托利群集团的资源优势及品 牌实力，利群酒店业态不断发展壮大。而随着莱西华玺酒店的开业，利群酒店版图上又增添了一个极 具活力的生力军，这将会促进利群集团的酒店业态走上新的高峰，蓬勃发展。 莱西华玺酒店距莱西新市政府 3 公里，地理位置优越。酒店楼高 22 层、建筑面积近 3 万平米。酒 店拥有精心设计装修的各类豪华客房 233 间，总床位 358 个。为入住宾客免费提供欢迎水果、自助早 餐、保险柜及个性化的夜床服务等。酒店设有可同时接纳千人的国际会议中心，并有多个极具特色的 多功能厅，宴会包房 16 个。是目前莱西市酒店配套设施最为齐全，档次最高的一家星级酒店 莱西华玺酒店，是利群集团在莱西打造的商业综合体的一部分。利群集团布局莱西的这座新型商

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业综合体包括百货商场、星级酒店、商业街、高档住宅等几大部分。莱西华玺酒店的东侧为利群集团 打造的集休闲、购物、娱乐为一体的综合性购物中心;南侧为高端住宅及商业街，莱西华玺酒店的开业， 将成为莱西高端商务酒店的代表。而这座商业综合体也为莱西中高端商业业态增添了一支新军。

22001133 年 年度 度全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店统 统计 计公 公报 报发 发布 布 2014-08-06

中国旅游报

8 月 4 日，国家旅游局发布了 2013 年度全国星级饭店统计公报。截至 2013 年底，国家旅游局星 级饭店统计管理系统中 13293 家星级饭店，有 12517 家的经营数据通过了省级旅游行政管理部门审核， 完成率为 94.16%，比 2012 年提高 1.15 个百分点。 在 12517 家星级饭店中，除停业的 830 家饭店外，有 11687 家完成了 2013 年经营数据的填报，填 报率为 93.37%。该《公报》内容翔实，既有 2013 年全国星级饭店规模结构情况、登记注册类型统计， 2013 年全国星级饭店基本指标和主要指标统计以及这些指标与去年同比的情况分析，还有全国各地星 级饭店数量分布情况、全国星级饭店财务状况汇总、按地区和按重点旅游城市划分的星级饭店经济指 标汇总，以及全国 50 个重点旅游城市星级饭店规模结构、财务状况、主要指标排名前十名统计等。

锡 锡城 城泓 泓历 历皇 皇朝 朝大 大酒 酒店 店第 第三 三家 家店 店进 进驻 驻惠 惠山 山 2014-08-06

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8 月 5 日，在无锡东亭的泓历皇朝大酒店宴会厅，举行了梦享城商业综合体与泓历皇朝大酒店的 合作签约仪式。代表着锡城泓历皇朝大酒店第三家店正式落于梦享城商业综合体。酒店总体面积逾 6000 平方米。 众所周知，无论是商业还是酒店的运营需要对市场有着非常敏锐的把控力。泓历皇朝大酒店有限 公司董事长表示，梦享城商业综合体地块位于惠山经济开发区，有其独特的地域优势，未来发展潜力 不可小觑，而清华大学的平台背景更是加深了其入驻项目的决心。 此次签约仪式的举行，既代表了位于惠山经济开发区的梦享城商业综合体项目又一次迎来了大型 主力店的签约，整个项目扬帆起航；也代表着锡城有名的餐饮巨头泓历皇朝大酒店第三家店正式落于 梦享城商业综合体。

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西 西美 美五 五洲 洲酒 酒店 店于 于 88 月 月 88 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-09

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2014 年 8 月 8 日，西美五洲酒店盛大开业。西美五洲酒店，地处石家庄市裕华区槐安路繁华路段， 面积 5 万多平方米，作为西美集团成立 20 周年的献礼工程，是西美集团斥巨资着力打造成的一座精品 商务酒店。 西美酒店拥有 380 间各式豪华客房，独具的顶级完备设施，人性化的空间打造，让您一览都市美 景的同时独享您的私人定制休憩空间。 富丽堂皇的西美五洲酒店大堂，环境清雅乐曲悠扬，沉浸其中品一口香醇的咖啡，品一盏浓郁的 好茶。一赏气势如虹，高山流水般的水榭幕墙，伴随着悠然自得的鱼儿，定会让您放慢生活的节奏， 身心得到升华。 海皇酒楼，“美酒佳肴迎挚友，名楼雅座待高朋”奢华尊贵，雍容典雅的海皇酒楼不仅荟萃了各 地经典的美味佳肴。酒店还有冀粤香全日餐厅、圣马可西餐厅、天幕无边游泳池、五洲秀会所、大小 会议室等。

红 红酒 酒主 主题 题酒 酒店 店““光 光宇 宇戴 戴斯 斯””观 观音 音桥 桥试 试营 营业 业 2014-08-14

重庆晨报

住酒店，就可以品尝到来自全球的美酒，这个新鲜的住店体验将在重庆落地。日前，光宇集团启 动“地产+酒店”开发模式，其位于观音桥核心商圈——光宇国际内的光宇戴斯酒店，举行了盛大的试 营业启动仪式。

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尤其值得一提的是，光宇戴斯酒店从酒店大堂到每个客房都陈列了来自世界各地的名贵红酒，堪 称一座别具一格的红酒博物馆。据了解，该酒店也是光宇集团旗下首个投入运营的酒店，引进了全球 知名的戴斯酒店品牌，提供五星级的国际标准服务。整个酒店包含了 128 间精致客房，并提供必要的 早餐、休闲服务，丰富了观音桥商圈的酒店形态。

豪 豪赌 赌三 三亚 亚旅 旅游 游地 地产 产茅 茅台 台 2222 亿 亿投 投资 资海 海南 南做 做酒 酒店 店 2014-08-15

每日经济新闻

白酒主业受困之下，茅台多元化发展的脚步提速，再次加码房地产。 8 月 13 日，茅台集团预计总投资约 22 亿元的海南旅游地产项目，在三亚海棠湾宣布开工奠基。 这是继其在贵阳打造的商业地产项目的又一动作。 “主要是酒店和饮食购物街的商业部分，酒店定位普通消费群体，能跟三亚本地的五星级酒店形 成差异化竞争。”茅台集团开发该旅游地产项目的经理封树发昨日向记者表示。 除了地产开发，茅台集团正加大在物流、文化旅游等领域的布局。 对此，贵州省政府参事胡晓登指出，虽然旅游、物流行业均属于新兴、朝阳产业，但茅台集团或 由于国企体制所限，不能更多做到市场配置资源，“想要发展就必须市场化”。 茅台开发三亚旅游地产 8 月 13 日，茅台集团在三亚海棠湾为度假村项目举行了开工奠基仪式。该度假村项目占地 300 余 亩，建筑面积约 10 万平方米，总投资约 22 亿元。 公开资料显示，2012 年 8 月，茅台集团以 9.4 亿元竞得三亚市海棠湾 C6 片区 D-3-6 地块，成交 楼面价为 11965 元/平方米。 “(集团)目前共有三个地产项目，贵阳的项目、北京的项目，和海南茅台度假度假村。”封树发 表示，“项目规划主要包括 4 个酒店和一个‘饮食一条街’，在经营上委托国际品牌喜达屋酒店集团 管理。项目由贵州茅台酒厂(集团)三亚投资实业有限公司负责。” 项目前景几何? 作为稀缺的亚热带气候城市，三亚一直为全国各地开发商所青睐，如今白酒“大佬”茅台的“抢

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食”，项目前景又如何呢? 目前，海南的旅游地产已是“满地开花”。据《中国旅游地产发展报告 2013~2014》显示，截至 2013 年年底，海南共有 1096 个旅游地产项目。 海南房地产酒店运营策划 CEO 万志兵向记者指出，“现在海南都是做旅游的、商务的、度假村的， 整体上早已供大于求。” 对此，封树发则表示，“我们酒店的定位为普通消费群体，跟三亚现有的五星级酒店形成差异化 竞争。”不过万志兵也坦言，尽管如此，茅台旅游地产项目的未来还是存在很多不确定性因素。 多元化的尝试 “千亿”目标之下，“茅台集团加码房地产，是出于多元化战略的考虑，寻找新的业绩增长点。” 有业内专家曾如此评述。 纵观茅台集团近年来的多元化发展，已涉足机场、证券投资、金融业等多个领域。在今年初被曝 出的茅台集团国企改制方案中，其多元化更涉及多个产业领域。 2012 年 1 月，贵州省曾提出组建“大茅台集团”，实现“千亿茅台”的目标。但目前，白酒主业 的受困，亦“拖累”茅台集团业绩的增长。 在胡晓登看来，包括如今茅台加码房地产开发，是谋求多元化发展。 “在主业不能忽略的前提下，关键看采取怎样的方式，与主业相关联的投资，应是采取渐进的方 式。”对于茅台集团的多元化，贵州白酒专家万兴贵曾向记者表示。

南 南昌 昌红 红谷 谷滩 滩新 新区 区迎 迎来 来多 多家 家国 国际 际大 大酒 酒店 店入 入驻 驻 2014-08-16

江西晨报

今年以来，家住红谷滩的市民李女士欣喜地发现，喜来登、香格里拉等国际品牌酒店的高楼大厦 在红谷滩拔地而起。“这些国际化的大品牌酒店成了城市的新地标，南昌国际化的氛围真的是越来越 浓了。”李女士高兴地说。 记者调查了解到，按照计划，今年年底前将有香格里拉、洲际酒店、绿地华邑酒店、瑞颐酒店、 喜来登酒店等国际品牌酒店在南昌开业，选址集中在红谷滩、高新等新区。 江西财经大学旅游与城市管理学院院长助理、副教授曹国新分析认为，国际化品牌酒店的入驻看 中的是南昌发展的前景和未来，他们主要承担对国际化客源的接待，填补目前本土酒店市场的空白， - 53 -

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加速南昌向国际化城市的挺进。

8 月 12 日，记者来到位于红谷滩翠林路的香格里拉大酒店施工地看到，该酒店的主体结构已完工， 施工人员正在做后期工作。 南昌香格里拉大酒店建设项目于 2010 年 4 月由省发改委获批。公开的信息显示，该项目为外商独 资项目，总建筑面积将近 10 万平方米，总投资为 3 亿元人民币。项目的股东由嘉里置业(中国)有限公 司和香格里拉中国有限公司两家构成，其中嘉里置业(中国)有限公司出资比例为 80%，香格里拉中国 有限公司出资比例为 20%。 “该项目预计在今年年底正式营业。”嘉里置业南昌综合发展项目的相关负责人昨日在接受记者 采访时说。 原定于今年年底前在昌开业的国际品牌酒店并不仅有香格里拉大酒店。记者调查了解到，南昌绿 地集团与洲际酒店集团联手打造的华邑酒店、喜来登酒店、瑞颐大酒店及洲际酒店项目均在建设当中。 其中，有不少酒店已开始发布招聘启事。今年 6 月，南昌江景假日酒店发布的招聘信息上显示： 该酒店是由全球知名的酒店管理集团——洲际酒店集团管理，假日品牌是洲际旗下 9 大品牌中的一个 全球知名品牌。目前酒店处于筹备阶段。 南昌喜来登酒店从今年 4 月份开始已陆续在招聘网站发布招聘信息。对外信息显示：喜来登酒店 项目为一幢 26 层高的五星级酒店，设有 360 间客房，而该项目是一个城市综合体项目的子项目。“原 本计划今年开业，但现在要推迟到明年年中。”记者致电喜来登招聘部获知，推迟开业主要是由于工 程进度较为缓慢。

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此外，记者发现，2014 年南昌市百大重点项目中的九龙湖万达文化旅游城项目中包含了一个酒店 群的建设，其中包含了 1 个六星级酒店、1 个五星级酒店、2 个四星级酒店、5 个三星级酒店。 记者通过采访江西省旅发委、南昌市旅游局获悉，由于在建酒店项目未上报至旅游部门，所以目 前暂未有相关统计。

青 青岩 岩““文 文凡 凡••状 状元 元别 别院 院””22001155 年 年 55 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-08-17

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随着越来越多的游客来到青岩，住宿成为该地亟待解决的一大问题。据统计，目前青岩古镇可供 住宿的床位仅有 200 余个，而且规模小、档次低，接待能力明显不足，无法满足游客多元的住宿需求。 为此，贵阳日报传媒集团投资兴建了一座，以展示千年科举文化为主题的设计师定制酒店——文凡 状元别院。 与其他酒店不同，该酒店从设计之初，就延续了古镇文化生长原则，不仅尊重古迹，使古镇的状 元府的主题性与酒店功能性相得益彰，还力争实现节能环保。 “文凡 状元别院”是古镇内的第一座星级酒店，北邻游客服务中心，南接状元府、东与龙泉寺 仅一墙之隔，占地约 17 亩，建筑面积达 14000 平方米。为更好地融入古镇，酒店全部采用仿古民居四 合院建筑，每个四合院都会按照状元等级分成不同主题，从而让来到古镇的游客产生“在青岩古镇显 赫人家作贵宾”的独特体验。同时，为满足游客的现代需求，酒店外还专门设有美食一条街，贵州各 种特色美食都将在此汇聚。 130 余间五星级标准客房、清爽的室内恒温游泳池、特色高端餐厅以及多功能会议室……“文凡 状元别院”必将成为古镇中高端度假人群的必备落脚点。 据悉，该酒店预计在今年年底完工，明年 5 月正式对外开放营业。

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泊 泊富 富国 国际 际公 公寓 寓牵 牵手 手途 途家 家打 打造 造公 公寓 寓运 运营 营新 新模 模式 式 2014-08-18

品橙旅游

2014 年 8 月 19 日，泊富国际公寓与途家将在长沙喜来登酒店正式签约，将通过建立合作关系， 联手打造长沙独一无二的公寓运营模式。消息一出，立刻引起市场关注。 长沙公寓市场近年发展迅速，目前大部分集中在中心城区的商务或商业核心板块，且投资回报一 直稳中有升。根据高力国际数据，2014 年第二季度，长沙公寓市场平均租金环比上升 2.2%。专家预测， 下半年将有包括泊富国际公寓在内的优质项目入市，预计将共为市场带来约 24 万㎡新增供应。 “自住+出租”公寓运营模式 据了解，高 168 米的泊富国际公寓采用世界顶级公寓的设计标准，具备抗震、防风、耐久钢的混 合结构，配有 3.8 万㎡的 LOW-E 玻璃幕墙以及国际一流团队倾力打造的室内设计。作为长沙首家涉外 级服务公寓，泊富国际公寓以“五星级酒店服务定制生活”为核心理念，独创了“STAR SERVISE”服 务体系，为更多注重生活品质的全球精英人士，提供五星级酒店式服务标准的舒适生活。 作为占据全国 140 个旅游城市的中高端度假公寓在线平台，途家拥有庞大的用户基数，在为用户 提供各类“民宿”的同时，也提供更优质的居住体验。途家相关负责人告诉记者，“途家与泊富国际 公寓的战略性联盟，将会为长沙带来一个最为独特的公寓作品。这栋公寓不仅能为业主带来安全、舒 适的居住环境，也将让公寓在自住之外的时间出租，实现资产增值、保值的目的。” 随着长沙进入新一轮城市版图扩张、增量增级的发展阶段，一江两岸、跨江发展的格局日渐清晰。 不限购不限贷，对资金实力、专业性要求不高、自住投资两相宜的国际化公寓渐成楼市新宠。 而地段、配套、品质兼具的公寓产品更受投资者欢迎。站在泊富国际公寓远眺，西可看百里湘江， 东揽年嘉湖，隔江而望便能领略岳麓山的风采。同时，与之毗邻的泊富国际广场拥有“10 万㎡全球名 品体验新天地”顶级国际商业中心，让住户不需远足，就近即可体验商务时尚生活。 业内人士分析，在签约途家之后，泊富国际公寓将吸引全国而来的旅者，极大提高公寓价值。目 前，泊富国际广场的商铺和写字楼产品正在热卖，泊富国际公寓也未售先热。

长 长春 春艾 艾博 博丽 丽思 思大 大饭 饭店 店 88 月 月 1155 日 日隆 隆重 重开 开业 业 2014-08-18

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8 月 15 日，长春艾博丽思大饭店隆重开业。酒店坐拥长春市高新区核心地带。酒店总建筑面积 20241 平方米，酒店主体 16 层，裙楼 3 层，地下 2 层。1500 余平方米的酒店大堂、近 15 米的挑高设计，其 中部分装饰由香港顶级设计师倾心创意、荷兰制造。

201 间精心设计的客房和套房，所有客房和套房均配有获全球唯一“ICA” (国际脊椎神经科学学 会)认证的美国金可儿床垫；700 平米的“丽宫”宴会厅融入多项高科技手段，打造一个充满无限想像 的宴会、会议空间；拥有 14 间精致包房的“艾翠轩”中餐厅，提供特色粤、吉菜；品类众多的“艾咖 啡”西餐厅，呈现世界各地顶级美食；“思泉”，打造长春首家豪华洗浴客房；“丽思阁”行政酒廊 营造极尽奢华的空间，专为入住行政楼层的客人和丽思阁贵宾提供各种饮品、西点、高端红酒、极品 雪茄等尊贵服务;恒久魅力的 SPA 与健身中心，都将营造绝佳的商务体验。

11 至 至 77 月 月厦 厦门 门 1166 个 个五 五星 星级 级酒 酒店 店完 完成 成投 投资 资 1144 亿 亿 2014-08-25

海西晨报

希尔顿逸林酒店、骏豪温泉度假酒店、蓝海湾大酒店等 5 家五星级以上酒店将于明年建成，加上 2016 年将建成的 6 家酒店，届时厦门将增加酒店建筑面积约 87 万平方米、客房 3700 余间，旅游服务 设施水平和接待能力将大大提高。 记者从厦门市发改委、市重点办获悉，今年的厦门市重点项目中，产业项目 145 个，占项目总数 61%，1 月—7 月共完成投资 219 亿元，完成年度投资的 74%。 - 57 -

2014 年度 第 4 期

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59 项目总投资超 10 亿 数据显示，今年 238 个市重点项目中，59 个总投资 10 亿元以上的产业项目完成投资 162 亿元， 完成同期计划的 139%，完成年度计划 74%。中船重工厦门 725 所、天马 TFT 一期、海沧生物医药产业 园二期等 9 个高新技术产业项目完成投资 22 亿元;东南国际航运中心、翔安企业总部会馆等 21 个企业 总部和营运中心项目完成投资 96 亿元;海峡现代城一期、枋湖社区发展中心等 13 个商贸、会展旅游项 目完成投资 13 亿元。 列入厦门市重点项目的 19 个产业园区载体建设正在加快推进。1 月—7 月，19 个产业园区载体重 点项目完成投资 35 亿元，完成同期计划的 127%，完成年度计划 54%。软件园三期、两岸区域性金融服 务中心核心启动区等 10 个高端服务业园区载体完成投资 22 亿元，完成同期计划的 117%，完成年度计 划的 52%。软件园三期雅马哈等自建项目开工建设，厦门汽车物流中心部分 4S 店陆续投入使用。 加快建一批高星级酒店 会展旅游产业项目也正在加速配套完善。厦门市发改委、市重点办有关负责人介绍，今年市重点 项目中有一批高标准星级酒店项目正在加快建设。1 月—7 月，市重点在建项目中有 16 个五星级以上 酒店项目完成投资 14 亿元，完成同期计划的 150%，完成年度计划 65%。其中，希尔顿逸林酒店、骏豪 温泉度假酒店、蓝海湾大酒店等 5 个项目计划将于 2015 年建成;磐基莲花、璞尚酒店等 6 个项目正在 开展土方开挖、基坑支护及地下室施工，计划 2016 年建成投运。 项目链接 1.厦门移动 4G 网络一期工程：2014 年初正式开工，总计建设 4G(TD-LTE)基站共 869 个，投资规 模为 1.26 亿人民币。项目在今年 5 月底竣工，7 月底完成验收交付，正式投产。伴随这一项目的建设， 厦门岛内岛外都已用上 4G 网络。 2.正元内湖酒店：项目建设包括五星级酒店、办公楼及配套项目，用地面积 46.4 亩，建筑面积 75000 ㎡，其中酒店 45000 ㎡、办公楼 30000 ㎡。项目总投资 95000 万元。2014 年计划完成项目机电 工程 70%、酒店具备精装招标条件，预计 2015 年进行精装施工。今年 1 月—7 月完成投资 15920 万元， 完成年度计划的 72%，目前项目主体封顶、结构验收完成、进入外墙、机电安装阶段。 3.厦门汽车物流中心：将打造为海西最专业汽车用品基地，项目总投资 8.8 亿，建设内容含整车 仓储、汽配城、汽车 4S 店、公共服务中心(展览、会展)、酒店(汽车旅馆)。截至 2014 年 7 月，汽配

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城项目已完成交房。2#整车仓储项目已完成竣工验收及部分招商工作。园区内投资约 3 亿的公共服务 中心正在进行设计方案规划报审工作。园区内 11 家 4S 店已建成开业，已形成较大的营业规模，园区 经济规模日益显现。

海 海南 南星 星级 级酒 酒店 店复 复核 核出 出炉 炉多 多家 家饭 饭店 店被 被取 取消 消星 星级 级 2014-08-26

南国都市报

日前，海南星级饭店复核结果出炉。因为装修改造或限期整改时间超过 1 年等原因，海南新温泉 大酒店、琼海金芙蓉度假村等 12 家饭店被取消星级标志，另有 4 家饭店予以暂缓通过星级复核、限期 整改，18 家饭店申请延期复核。 据了解，海南省通过年度复核星级饭店共有 138 家，其中五星级饭店 21 家、四星级饭店 37 家、 三星级饭店 64 家、二星级饭店 12 家、一星级饭店 4 家。 在被取消星级标志的 12 家饭店中，四星级饭店共有 4 家，即海南新温泉大酒店、琼海金芙蓉度假 村、三亚力合度假养生中心、三亚金棕榈度假酒店，主要原因包括装修改造、限期整改时间超过 1 年， 酒店主体拆除、计划全面装修改造等。同时，另有 4 家饭店因设施设备老化，达不到标准，被予以暂 缓通过星级复核，限期 1 年整改，这其中包括锦江温泉大酒店、儋州蓝洋温泉度假村、儋州荣兴大酒 店、五指山翡翠山城假日酒店。 此外，还有 18 家饭店因装修停业等原因申请延期复核，这其中包括海南皇冠滨海温泉酒店、三亚 亚龙湾海景国际酒店两家五星级酒店。

福 福州 州佰 佰翔 翔海 海景 景酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年底 底建 建成 成 2014-08-28

东南网

酒店临海而建 有 13 个足球场大 福州佰翔海景酒店东北侧是福州空港花园酒店，西临机场高速，南靠风景优美的海岸线。在设计 上，酒店充分利用周边自然资源打造独特的地域特色，将建筑、自然生态、沙滩、海岸融为一体，拥 有较强的时代感和典型的滨海水城文化风格及空间特色。 酒店规划总用地面积约为 9.2 万平方米，相当于 13 个标准足球场大小，总建筑面积 8.5 万平方米，

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酒店建成后客房数 300 多间，将建成集全海景住宿、餐饮、娱乐、休闲度假等服务于一体的豪华五星 级酒店，兼具商务和度假功能。

营造“海上威尼斯”可乘船入住 按照福州佰翔海景酒店的规划，由于临近福州机场，酒店主要面向商旅客流，同时也面向福州地 区提供会务服务;考虑到福州市区居民的度假活动需求，酒店也将开发用于休闲度假的海上项目。 记者从酒店的设计方案上了解到，酒店内将设有海水及淡水泳池，旅客可直接在酒店内体验在海 上游泳的感觉。此外，酒店将拥有人工运河水系，入住旅客可搭乘小船前往酒店大堂或客房区办理入 住、退房及其他相关手续与服务;入住期间，旅客还可以乘坐小船饱览酒店沿岸景色，充分享受水城生 活、悠闲度假的体验和感受，为旅客营造出如置身于意大利水上之城威尼斯一般的体验氛围。 机场酒店稀缺 现有的经常客满 实际上，福州佰翔海景酒店的建成，也将弥补空港地区酒店稀缺的短板。记者了解到，目前福州 机场周边主要有三星级的海滨酒店以及四星级的福州空港佰翔花园酒店，此外在周边的湖南镇、漳港 镇还有多家经济型酒店，但是依然无法满足不同群体的商旅居住需求。 记者了解到，距离机场候机楼最近的海滨酒店经常客满，其入住率甚至超过 100%，也就是说，一 间客房一天甚至接待超过两批旅客。 多家航空公司负责人告诉记者，有时遇到航班延误，需要安排旅客过夜，机场周边的酒店常常一

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房难求，只好将旅客安排到福州市区的酒店，造成时间和经济上的浪费。 除了满足旅客需求外，会务也将成为福州佰翔海景酒店的主要业务之一。福州机场相关负责人告 诉记者，福州佰翔海景酒店的建成，将弥补福州五星级酒店较少的短板，并缓解福州市举行大型会务 的保障压力。 空港地区旅游业将深度开发 随着空港地区的旅游产业开发，福州机场附近还将规划建设多家特色酒店，除了福州佰翔海景酒 店外，还有多家温泉等主题的酒店进入规划。 记者了解到，位于长乐机场不远的龙峰村目前已经发现了温泉，根据水质检测，属于氯化钠泉， 而且出水量大，每天出水量都有数千吨，适宜建设大型温泉旅游综合体，目前已经有福州一家老字号 旅游企业正在进行前期规划工作。此外，长乐投资数十亿打造的滨海景观大道已经逐步完工，位于空 港区域的滨海大道附近也规划了多个不同层次的酒店。

安 安徽 徽文 文一 一戴 戴斯 斯大 大饭 饭店 店于 于 88 月 月 2200 日 日开 开业 业 2014-08-28

迈点网

2014 年 8 月 20 日，安徽文一戴斯大饭店正式开业。酒店建筑面积近 20000 平米，集住宿餐饮、 会议度假、休闲娱乐为一体，拥有 186 间/套精致客房，内设多功能豪华会议室、美容美发、健身室、 SPA、康体娱乐等设施。

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酒店整体装饰风格由国内著名的设计公司——深圳广田装饰集团股份有限公司的顶级设计团队倾 心打造。现代化的设计风格轻松自然，注重细节，色彩鲜明跳跃，灯光设计明快大方，具有时尚潮流 及杰出卓越的震撼体验。

客房在总体布局上满足了入口玄关、卫生间、休息区及户外景观的通透性和关联性。入口玄关处 行李架和主题背景，卫生间开门及台盆处与过廊垂直呼应。卫生间有独立的淋浴房，虽分属同一空间， 却不突兀，这种紧凑、充分利用空间的设计，深刻洞察到了出门在外人士对休憩之所的主要诉求，并 将这些需求逐个高标准满足，是物有所值的全新酒店理念。

另外，酒店还提供丰富多样的美食选择。“文悦轩”中餐厅主打精品官府养生融合菜肴，"美时美 刻”西餐厅采拮各国珍贵食材，配以现场演绎的铁板烧，打造舌尖上的味觉体验。

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上 上海 海崇 崇明 明陈 陈家 家镇 镇拟 拟建 建 1100 家 家五 五星 星级 级酒 酒店 店 2014-08-29

新闻晨报

昨日，陈家镇对外公布了上海崇明陈家镇 2020 年总体规划，除了“东滩水上世界”正式敲定落户 陈家镇，建设 10 家五星级酒店，还将迎来世界级马球俱乐部，构筑游艇码头、航空飞机等立体交通体 系。

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

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本 土 品 牌 酒 店 动 态 宁 宁波 波十 十七 七房 房··开 开元 元在 在 66 月 月 2200 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-02

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继开元宁波九龙湖度假村之后，开元进驻宁 波镇海开出了第二家酒店，也是宁波首家博物 馆式五星级酒店——宁波十七房·开元。据悉， 这个主题文化酒店于 6 月 20 日正式开业。 据悉，位于宁波镇海区海滨小镇澥浦镇的 郑氏十七房，占地面积 5 万平方米，现存建筑 面积 4 万多平方米，绝大部分为清乾隆至光绪 年间的建筑，是浙东的一块文化瑰宝，也是目 前国内保存规模最大、最完整的明清风格古建筑群落。宁波十七房·开元以郑氏十七房白墙墨瓦的明 清建筑为本体，在尊重历史原貌和自然生态环境的基础上进行整体改造，最大限度保留了房子的格局 和面貌。酒店面积达 2 万多平米左右，以小桥流水穿插其中，与明清风格景致相映成趣。 酒店内共有源茂房(1 号房)、鼎丰房(2 号房)、 丰溢房(3 号房)、立房(5 号房)、恒祥房(6 号房) 和金松房(7 号房)6 片客房区，均为宅院式布局， 内部是一间间独立的厢房，厢房(即客房)数量达 116 间。 在酒店的正南方，有一条面积达 2600 平方米 的商业街——明清街。这条街曾是 2011 年电视剧 《郑氏十七房》的拍摄地，现在还能看到电视剧中 的“开开照相馆”、“宝大祥绸缎庄”等商铺的造景。

九 九江 江甬 甬九 九开 开元 元国 国际 际大 大酒 酒店 店签 签约 约 22001166 年 年底 底开 开业 业 2014-07-06

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近日，开元酒店集团与江西九江甬九置业发展有限公司就九江甬九开元国际大酒店项目正式签约， 这是开元酒店集团在江西的第四个项目，也是继美吉特庐山西海度假村之后在九江市的第二家开元酒 店。

九江甬九开元国际大酒店位于九江市城西港区九瑞大道沙阎路交叉口，地处九江经济技术开发区 与老城区的交接点。酒店是九江现代综合大市场的重要组成部分。酒店临近九江港，该港是国家一类 对外口岸，长江流域十大港口之一，是赣、鄂、皖、湘的货物集散地。这些区位特点和港口极大地丰 富了酒店的客源市场。 据了解，开元酒店集团目前为中国最大酒店集团之一，旗下拥有开元名都、开元度假村、开元大 酒店、开元 曼居酒店和开元文化主题酒店五大产品系列，目前公司管理和签约的酒店超 150 家，客房 总数逾 4 万间，分布在中国 25 个省、自治区、直辖市以及德国法兰克福市。 九江甬九开元国际大酒店由九鼎建设集团投资建设，该集团致力于金融投资领域发展，着重于商 业地产开发，主要经营范围包括市政园林工程、房地产、商业地产开发、码头物流等多个领域。酒店 总建筑面积逾 3 万平方，配置 300 间左右客房，预计 2016 年底开业。

济 济宁 宁万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店 22001144 年 年 77 月 月 55 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-07

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万达酒店及度假村管理有限公司宣布，旗下位于山东济宁的标准五星级酒店- 济宁万达嘉华酒店 于 2014 年 7 月 5 日盛大开业。这是万达酒店及度假村管理有限公司在山东省的首家万达嘉华品牌酒店，

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也是“万达嘉华”品牌的第十五家酒 酒店座落于济宁市中心商圈核心位置太白楼路中段万达广场，其商务、休闲、购物、娱乐与交通 等有利条件为酒店客人提供了无与伦比的便捷服务。酒店共设各式豪华客房 280 套，并拥有济宁市区 最大的无柱宴会厅，全新定义的全日餐厅、极具中国典雅韵味的品珍中餐厅和时尚惬意的大堂酒廊邀 您共品精致佳肴。

济宁万达嘉华酒店以“多彩嘉华古韵今辉”为主题，举办了盛大的开业庆典。整场典礼充分展现 了济宁作为孔孟之乡、礼仪之邦的特色风情，从酒店门前的传统迎宾礼到古朴的墨舞表演，从仪式上 的阵阵鼓声到餐桌上的精美鲁菜，无处不散发中国传统墨香和礼仪。酒店总经理 Michael James Parker 先生表示：“济宁是著名的孔孟之乡，拥有悠久的文化历史和无限商机。作为济宁市第一家国际五星 级酒店，济宁万达嘉华酒店承袭万达嘉华酒店的品牌荣耀，以舒适的客房、精致的美食、一流的设施 及热情的服务，演绎礼仪之邦的待客之道。无论是商务旅客或是度假旅游者，都将在此体验完美的居 停感受。”

杭 杭州 州湾 湾环 环球 球酒 酒店 店于 于 55 月 月 2277 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-07

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杭州湾环球酒店，由慈溪市杭州湾大酒店有限公司投资按白金五星要求打造的一家集餐饮、客房、 休闲娱乐、时尚购物、高级公寓等为一体的现代城市综合体酒店，也是浙江省内拥有独特智能体系的 智慧型商务酒店。酒店坐落在慈溪城区 CBD 核心地段，地域优势显著，涵盖五星酒店、高级公寓、豪

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华名品商业街，并有近万平方的绿化广场突显生态景观，使慈溪城区最前沿的商业潮流和谐融入深厚 的文化与品质家园中，透露出非比寻常的贵族气息。 酒店有富丽高挑的商务大堂，有不同规格的现代化会议室 8 个，有豪华套房、商务套房、无烟房 及其他类型的房间 265 余间；餐饮配有自助餐厅、24 小时餐厅，可同时容纳 2000 多人就餐，多功能 宴会厅面积达 1000 余平方，各种风格各异的包厢 18 个；康乐设施齐全，四层楼裙上露天音乐吧、室 内外游泳池彰显时尚曼妙的休闲情调；高科技智能化全覆盖，智能梯控、智能客房、智能空调新风系 统、远距离停车感应系统等诸多智能化科技充分融入酒店的快捷化、现代化服务。

成 成都 都万 万达 达瑞 瑞华 华酒 酒店 店将 将在 在明 明年 年开 开业 业 2014-07-09

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投资 30 亿元的西部首个七星级酒店—瑞华酒店正式动工，预计明年底正式投运。瑞华中心位于 “成都的世界会客厅”滨江路和“天府第一路”人民南路的 交汇处，有着城市核心地段难得的自然美景和一流的商务氛 围。 该项目总占地面积约 14 亩，总建筑面积 10 万平方米， 总高 154 米，共计 36 层。建成后将是一个集七星级酒店、七 星级写字楼、七星级定制商业于一体的中国西部唯一七星级 酒店写字楼项目。其中，一、二楼除酒店大堂外，将有 5100

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平方米的高级定制商业，3 到 6 楼为宴会厅、游泳池等酒店公共配套，8 到 24 层为七星级写字楼，26 到 36 楼为七星级的万达瑞华酒店客房，其中总裁套房、商务套房、标准间等不同层次的房间 200 多间。 成都万达瑞华酒店造型按照川西竹文化来设计，底楼、顶楼将打造成“双大堂”，顶层的空中大 堂将采用大幅挑高的开阔设计，让客人一到酒店就能全角度俯瞰滨江路的美景。瑞华酒店将有总裁套 房、商务套房、标准间等不同层次的房间 200 多间。大的套房面积将超过 600 平方米、部分套房还有 书房、化妆间等，让入住的顾客有“宾至如归”的感受。据了解，酒店的标准套房预计价格在 1500 元至 2000 元之间。总统套房、总裁套房等房间的价格按照市场需求进行调整。按照规划，酒店里的每 间客房均配备价值 20 万元的豪华床具和采用无线控制环境管理技术的高保真飞利浦或博世音响系统。 浴室内的卫浴设施将采用欧洲皇室品牌，洗浴产品全部用爱马仕品牌。 酒店将为入住的客人提供私人订制化服务，有宾利车队负责接送客人。客人进入酒店后，通过一 个按键就可以随心所欲控制房间的光线、音乐、电视等设施。酒店为客人就餐提供的是范思哲的银质 餐具，市民在酒店就可以品尝全球美食。 瑞华酒店是万达集团自营酒店品牌中定位最高端、最奢华的品牌，在中国国内仅在上海、武汉和 成都 3 个城市布点。成都万达酒店投资管理有限公司副总经理万茂华介绍，“武汉的瑞华酒店已于 3 月开业，成都和上海的酒店完工后，将不再在国内布点，而转向国外布点”。 酒店将从世界各地顶级酒店管理精英中筛选优质团队为入住的客人提供订制化的尊崇服务。据了 解，成都瑞华酒店的管理团队将来自迪拜，平均每个客人将有 1.8 人至 2 人提供服务。万茂华介绍， 瑞华酒店之所以称为“七星级”，就在于其硬件和软件都将大大突破目前成都的五星级酒店水平。

西 西宁 宁金 金陵 陵大 大饭 饭店 店将 将于 于 22001177 年 年初 初开 开业 业 2014-07-14

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近日，金陵酒店管理公司与青海新千房地产集团签署《西宁金陵大饭店委托管理协议》，“金陵” 品牌首次进驻素有“海藏咽喉”之称的青海省西宁市，酒店位于西宁市城东区建国南路与夏都大街交 汇处，酒店占地面积 3.7 万平方米，客房 250 间/套，所属项目新千国际广场是西宁市旧城改造重点项 目，总建筑面积约 122 万平方米，总投资额为 48 亿元人民币，是集五星酒店、五 A 级写字楼、一站式 购物中心、国际品牌超市等现代化元素于一体的高档城市综合体。 此次合作，双方都表达了衷心的祝愿和坚定的信心。投资方代表、青海新千房地产集团董事长周 明辉先生表示：“我们选择金陵，正是看中金陵本土酒店的独特魅力和卓越的品牌影响力，相信在双 - 68 -

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方的共同努力和积极合作下，一定能将西宁金陵大饭店打造成为西北地区具备高端影响力的新商业地 标。” 酒店目前正在规划阶段，预计于 2017 年初开业。

香 香巴 巴拉 拉雅 雅酒 酒店 店于 于 77 月 月 1155 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-16

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7 月 15 日，兰考县香巴拉雅酒店举行开业典礼， 香巴拉雅酒店是香巴拉雅酒店管理公司旗下的一 家精品酒店，位于兰考县裕禄大道和健康路东约 50 米路南，与兰考县公安局隔路相望，濒临国家 4A 级旅游景区——焦裕禄陵园，交通便利，环境 优雅。 据该酒店负责人介绍，酒店主楼 16 层，2 至 5 层为客房，拥有各类房间 64 间(套)，包括豪华大 床房、豪华标准房、精品标准房、精品大床房等。酒店 6 层为中餐厅和多功能会议室，提供丰盛的中 华传统美食和地方特色名菜及异国经典风味佳肴，并设有 24 小时送餐、网络预订、礼宾车队等综合服 务，为客人的商务接待、休闲娱乐提供优质高效的超值服务。 据该酒店负责人讲,酒店装饰经典高雅、宽敞舒适，充分展现了现代酒店的豪华和别致。“星的标 准、心的服务、新的起点”是酒店一贯秉承的理念，最完善、最完美的服务是酒店的重要的追求目标。

碧 碧桂 桂园 园十 十里 里金 金滩 滩酒 酒店 店将 将于 于 77 月 月 1199 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-16

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碧桂园十里金滩酒店位于国家十二五重点规划半岛蓝色经济圈核心区——丁字湾，坐落于青岛东 海阳市，地处海洋文化旅游新城中心，南面黄海，西邻青岛即墨——海阳丁字湾跨海大桥，强大的交 通网络链接，为您的出行提供更多便捷的选择。 十里金滩引入迪拜帆船酒店设计理念整体呈蝶形，中部半圆球形为酒店大堂，左右两边两栋如蝴 蝶翅膀般宏伟的建筑，其艺术感十足。 - 69 -

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无限海景簇拥的日光浴，是无数人所向往的!碧桂园十里金滩五星级标准酒店，团不惜成本，将 336 间酒店客房设计全面瞰海套房，并均采用阶梯式叠层设计，即使躺在床上也能欣赏十里金滩海天 一色的壮观景致。客房面积均 70 平方米以上，配有超大观海阳台；部分房间的超大浴池临窗而设，让 宾客浸泡在香薰缭绕的浴池，举目远眺碧海蓝天，放逐身心，品味专属的生活格调! 酒店特备 10 个不同风格的多功能豪华宴会厅，其中凤凰国际宴会厅可容纳高达千人的宴会以及 55 桌的宴会，9 间会议室分别可容纳 50~200 人不等的团队，满足各种宴会会议需求。 同时配备有康体休闲等多项娱乐设施：健身房、棋牌室、乒乓球室、瑜伽室、儿童乐园、网球场、 水疗中心等康乐设施齐全。酒店海滩游乐设施、无边际泳池、按摩池、浅水沙滩等已投入使用。凤凰 轩中餐厅、爱琴海西餐厅、海角一号酒吧街、红品家宴经验粤式菜系等也相继开放。 碧桂园十里金滩五星级标准酒店大堂的水族缸造型仿照世界上最大的圆筒形水族箱——“迪拜水 族馆”设计而成。超大型“全景水族箱”百余品种各异、色彩多样的海洋生物畅游其中，大型礁石柱 上铺满从海底“请”来的海洋生物，供数百计的海洋生物栖息玩耍，呈现出栩栩如生的海底风光。

扬 扬鹏 鹏锦 锦江 江大 大酒 酒店 店 22001144 年 年 55 月 月 2288 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-19

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扬鹏锦江大酒店已于 2014 年 5 月 28 日对外试营业，这家全新开幕的酒店位于中国江苏省中部的 扬州，由锦江国际酒店管理。 扬鹏锦江大酒店是按四星级标准建造的高档精品商务酒店，楼高 9 层，总面积约 9994 平方米，155 间豪华客房和套房分别位于 5-9 层，客房设计简约时尚，高速宽带无线覆盖。商务中心设备完善，卓 越周全的服务，确保宾客的商务旅程顺利成功。作为酒店的特色服务之一，一楼大堂吧是专为满足读

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书爱好者和商务精英人士的需求而设计的时尚文化休闲场所，在这里阅读大量书籍的同时还能细细品 尝一杯香浓可口的咖啡。酒店还拥有一个 400 平方米的豪华宴会厅、3 个可容纳 60 人的会议室，所有 会议室都配备高端会议音响、影像、宽带上网及有效的隔音设施和灯光系统，最适合举办各种商务活 动或社交宴会。

酒店为宾客带来就餐以及娱乐方面的诸多选择：空中花园-湖苑，装修典雅精致、独具一格，餐厅 特聘特级扬州大厨，为来宾呈献极富创意的中式淮扬菜肴以及颇具经典的西式美味。此外，酒店的 24 小时健身中心各类休闲和娱乐设施一应俱全。

武 武夷 夷山 山佰 佰翔 翔花 花园 园酒 酒店 店于 于 77 月 月 1188 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-19

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武夷山佰翔花园酒店于 7 月 18 日对外正式营业，是佰翔酒店集团第 11 家开业、在武夷山市区的 四星级精品酒店。其整体呈徽派建筑风格，古朴典雅，主楼与西楼相映衬，精致的花园成为连接两栋 楼的天然走廊。酒店以雅致豪华的客房、汇集中西精髓的美食、品味人生的幽静茶室、多元化的宴会 和会议室致力于打造为武夷山四星级酒店标杆。 酒店位于武夷山市区与度假区的中心位置，交通便利。酒店建筑面积 9000 多平方米，拥有温馨舒 适的 137 间(套)客房、6 间豪华中餐包厢、可容纳 80 人同时就餐的西餐厅、灵活拆分的独立宴会厅和 超 60 平米的董事会会议室。客房古朴典雅，独具匠心地运用竹、藤、木等富有武夷山特色的元素进行 装饰，24 间行政大床房巧妙的落地窗设计，为客人提供富有武夷山风情的旅居体验。西楼茶花苑西餐 厅设计风格完美结合田园风情与山水文化艺术，提供缤纷的东南亚创意菜品、西式精致糕点、各国主 题美食、及武夷山特色菜，主打海鲜、山珍。宴会厅和会议室配备了最先进的多功能音响、滚动投影

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幕布和同声传译系统等，可以满足不同类型客人的会议需求。 酒店在花园里栽种武夷山特色的树木及亚热带的花卉，与酒店公共区域及客房的绿植相呼应，让 客人随时随地感受自然的清新和心灵的释放。

武夷山佰翔花园酒店立足武夷山景区，拓展客源地市场的同时深耕当地市场，重点打造特色餐饮。 佰珍轩中餐厅充分挖掘武夷山的茶文化，创新推出养生养心的茶宴，特聘名厨可根据客人的脾胃温凉， 以茶入食，提供个性化餐食搭配，让客人从视觉、嗅觉、触觉立体感受艺术及文化相融合的武夷山特 色名菜。同时，茶花苑西餐厅和多功能宴会厅将大大提升酒店在当地餐饮市场的影响力。目前武夷山 能提供自助餐的酒店屈指可数，酒店瞄准市场空白，在西餐厅推出自助餐，由五星名厨主理，主打海 鲜、山珍，武夷山市民还可以在这里享受哈根达斯冰激凌的奢华味觉体验。酒店开业前期推出大幅度 让利和促销政策迅速打入市场，自助餐预订火爆。此外，酒店多功能宴会厅配备了武夷山地区最先进 的会议设备、移动舞台，为各类婚宴、寿宴、会议等提供个性化服务。

江 江门 门万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 2288 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-22

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江门万达嘉华酒店将于 11 月 28 日正式开业，这个酒店位于江门市蓬江区发展大道，地处江门市 核心地段。酒店共拥有 325 间温馨典雅的客房与套房，所有房间内均配有有口皆碑的“万达嘉华之床” 和“妙梦”助眠系列，将为所有宾客带来美妙的睡眠体验。 3 间风格各异的餐厅，包括：“品珍”中餐厅以粤菜见长，“美食汇”全日餐厅则提供早、晚自 助餐及中式和国际美食的零点服务，“港福萃”精品茶餐厅带您饱览“中国第一侨乡”的港式风情， 以及大堂酒廊汇聚了世界和地方特色的美食美酒精品，都将为宾客奉上美妙的味蕾之旅。

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酒店拥有 4,000 平米会议宴会场地，包括市内首屈一指的 1200 平米无柱式大宴会厅，配备 76 平 米 LED 显示屏和先进的视听设备，是各类商务仪式和社交活动的绝佳之选。

沧 沧州 州盛 盛泰 泰开 开元 元温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店正 正式 式对 对外 外营 营业 业 2014-07-28

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7 月 25 日，开元酒店集团与河北盛泰集团签约沧州盛泰开元温泉度假酒店项目，这是继北戴河盛 泰开元温泉度假酒店后，双方再度合作的酒店项目。目前，沧州盛泰开元温泉度假酒店已正式对外营 业。 签约仪式由沧州盛泰开元温泉度假酒店副董事长邢如春主持。沧州盛泰开元温泉度假酒店董事长 郑守槐和开元酒店管理公司总经理侯峰在仪式上先后发言，他们一致认为酒店具有区位、地理环境、 资源等优势，而开元酒店集团具有品牌、管理优势和现代酒店经营管理资源，两者强强联合，相信能 保证酒店的品质、声誉及业绩，并将引领当地旅游产业的发展。

沧州盛泰开元温泉度假酒店位于河北省沧州市，地处渤海新区中心，连接黄骅市与黄骅综合港口， 交通便利。酒店坐拥 27 洞国际标准的沧州名人高尔夫球场，40 多万平方米的人工湖，近 800 亩的绿 色植被，约 45 万平方米的高球草坪。 酒店建筑面积约 3 万平方米，客房 171 间，在酒店客房里，高尔夫球场的宜人景观尽收眼底。另 有 6 个大中小型会议室及 1 个多功能宴会厅，具备完善的会议功能。酒店设有中西餐厅，中餐厅配有 24 间功能齐全的包间，主要以国宴官菜、官府菜、精品鲁菜为主体经营，共可容纳 240 人同时就餐。

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此外，KTV、特色餐厅和酒吧一应俱全。 温泉水世界位于酒店东侧，与沧州盛泰开元温泉度假酒店主体相连，是集温泉、休闲、保健、桑 拿 SPA 为一体的新型综合性温泉康乐中心，也是华北地区首家亚热带雨林风格的专业化养生会所，占 地 3800 平方米。室内外设有 40 个大小温泉池;温泉 SPA、香芬、药浴水疗、地热池、池水池、儿童戏 水池及干、湿蒸房等。

金 金华 华万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店 77 月 月 2255 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-29

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万达酒店及度假村管理有限公司宣布旗下第 59 家五星级酒店——金华万达嘉华酒店于 2014 年 7 月 25 日盛大开业。这是万达酒店及度假村管理有限公司在浙江省的首家万达嘉华品牌酒店，也是其在 中国的第 22 家自营品牌酒店、第 16 家万达嘉华品牌酒店。

金华万达嘉华酒店地处金华市繁华的新商业中心，坐落于万达广场内，是商务旅行及休闲度假的 理想选择。酒店地理位置优越，交通便利迅捷。金华万达嘉华酒店拥有 330 间舒适典雅的客房与套房， 所有房间均配备独特的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列，让宾客在下榻的每时每刻都能尽享惬 意悠然。客房内视野开阔，婺江以及金华城市风光一览无余，令人坐享繁忙都市中别样的愉悦放松。 行政楼层提供私人礼宾服务和小型商务会议室，满足每位宾客的商务需求。酒店的健身中心内设有先 进的健身器材和室内阳光恒温游泳池，美发沙龙及活动室等休闲设施。

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在金华万达嘉华酒店， 宾客可以足不出户尽享美食盛宴：“美食汇”全日餐厅以休闲美食为主， 汇聚各国佳肴，提供自助餐和零点服务；“品珍”中餐厅擅长精致浙江菜、粤菜及海鲜特色菜和富有 特色的中国各地美食, 吸纳当地精华，专注于原汁原味以及均衡营养；特色餐厅“港福萃”带来的正 宗粤式简餐，物超所值，快捷美味；大堂酒廊备有各式美酒佳肴及佐酒小点。另有全天“24 小时精选” 客房送餐服务，更有专业万达嘉华天使奉上中华茶道“茶之旅”，尽显礼仪之邦博大精深的待客之道。 金华万达嘉华酒店拥有市内首屈一指的会议和宴会场地。1,200 平方米的大宴会厅大气磅礴，厅 内配备了 80 平方米高清 LED 屏，适合举办各类商务或社交盛事。另有多间多功能厅，灵活的空间可满 足中、小型会议和不同规格宴会的需求。所有的会议厅均配备先进的视听与多媒体设施并提供免费高 速上网服“专属会议管家”一站式服务久负盛名，专业的会议管家和策划团队妥帖安排每一个细节， 确保活动顺利圆满、尽善尽美。

泊 泊林 林瀚 瀚雅 雅阁 阁酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 1100 月 月开 开业 业 2014-07-29

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近日，雅阁酒店管理(北京)有限公司与泊林 瀚酒店有限责任公司正式签订了《泊林瀚雅阁酒 店全权委托管理合同》。 泊林瀚雅阁酒店位于海勃湾区新华西街以 南，毗邻火车站，总投资约 2.3 亿元，建筑面积 为 22000 平方米，房间 158 间。目前，项目主体 已封顶，正在推进后续工程，争取 2015 年 10 月

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开业运营。项目运营后，预计年利税将实现 500 万元。

武 武进 进万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 88 月 月 88 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-30

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由万达集团自主管理、自主经营的品牌酒店——万达嘉华酒店将于 8 月 8 日亮相武进。这是万达 在常州按超五星级标准建造并管理的第一家豪华品牌酒店。 该酒店拥有 261 间客房和套房，并建有多个风格迥异的餐厅——全日餐厅“美食汇”、现代淮扬 餐厅“游宴”、融精细粤菜与本土特色菜的“品珍”。客人还将享用“24 小时精选”客房送餐服务。

据介绍，截至今年底，万达将在中国持有 71 家高端酒店。未来 3 年内，包括伦敦万达文华酒店在 内，万达酒店及度假村在全球持有并管理的酒店将超过 100 家。

大 大连 连友 友好 好禧 禧玥 玥酒 酒店 店即 即将 将开 开业 业 2014-08-07

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大连友好禧玥酒店即将开业，大连友好禧玥酒店位于中山区一德街，大连友好广场核心商务区。 这个酒店拥有 174 间客房、其中包括 5 间经典大床房、70 间优雅大床房、60 间优雅双床房、30 间华 丽大床房、2 间非凡三人房、2 间禧玥套房、5 间禧玥三人房。超宽敞大视野的客房，最大面积 66 平 方米，是核心地段内的大面积商务客房产品。

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禧玥客房将当今最具生活感染力的朴素舒适居住风格(朴适风格)完美表露，洗练清逸地还原居住 空间本质，深刻蕴含现代商务人群渴求的朴素生活，本源空间的精神隐喻，深刻地呈现出“城市中心 的空谷幽兰”韵味，不紧不慢、思路清晰、身心愉悦地开始一段段喜悦的差旅生活。精致的禧玥欢迎 大堂、IPAD 沙龙式入住、便捷自助登记区为你提供商务科技入住新方式，体验行业领先自助选房功能。 酒店的“味道厨房”将全力调整你在外办公时的亚健康状态，提供精彩的当地美食与健康配餐， 每日早餐丰富清新，并着力考虑亚洲人的饮食习惯。酒店邀请你和你的商务伙伴共赴美妙下午茶时光， 一定让你尽兴畅快又心满意足。JOYA LOUNGE，是你和朋友们小聚小酌的最佳地点，将会是大连最轻松 雅致的商务酒廊，完全契合你的身份与品位。 酒店特设健身房和按摩舱，提供一系列完善的健身器械和设施，商务生活之余放松身心。酒店设 有 4 个 50-100 平方米的中型会议室，适合举办各种商业会谈或公关活动，所有会议场地均配备先进的 会议活动通讯系统设施和无线网络服务。

常 常熟 熟虞 虞城 城大 大酒 酒店 店纳 纳入 入锦 锦江 江都 都城 城品 品牌 牌重 重新 新开 开业 业 2014-08-07

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位于国家 5A 级景区常熟虞山旁的常熟虞城大酒店经过两年多的精心改造后，近日也以锦江都城的 身份开张迎客。 酒店坐落于海虞南路 66 号，古城枫泾河畔，毗邻常熟第一街方塔东街，离常熟风景名胜区虞山尚 湖仅一两公里，是一座既有深厚文化底蕴又具现代化功能的四星级标准涉外饭店。酒店先后荣获“中 华餐饮名店”、“国家金叶级绿色旅游饭店”、“江苏省优秀餐饮企业”、“苏州市服务业名牌”和 “苏州市旅游最佳管理奖”等称号。

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虞城大酒店是常熟虞城最好的酒店之一，在过去二十多年的经营中也塑造了良好的口碑，在常熟 虞城本地拥有较高的知名度。2012 年酒店对硬件环境进行了全新的改造，科技、环保、现代的设施让 酒店焕然一新，客房选用了高品质的床上用品，无线网络覆盖十分畅通，商务功能配套完善。除了硬 件设施实现了质的飞越，酒店更是纳入了上海锦江都城酒店管理有限公司旗下的锦江都城酒店品牌， 借助锦江都城酒店的品牌知名度，以及成熟完善的管理和强大的中央支持，一跃成为全国知名中端商 务连锁酒店。由于锦江都城酒店品牌比较重视客人的审美感受和文化沙龙氛围的营造，因此酒店将通 过“轻艺术”和“下午茶”等形式，为客人营造了诗意而自在的空间，实现客人想要的生活方式。

星 星河 河湾 湾开 开元 元酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月 2288 日 日试 试营 营业 业 2014-08-12

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贵安星河湾开元酒店是贵州 贵安置业投资有限公司按照五星 级标准投资建设，委托中国知名 酒店品牌——浙江开元酒店集团 管理的一家大型综合休闲度假和 会议型酒店。酒店预计在 2014 年 11 月 28 日试营业，12 月 28 日正 式开业。 酒店位于贵安新区北斗湖畔(原克酬水库)，依山傍水，山美水秀翠郁葱葱，景色瑰丽，远离城市 的喧嚣与尘埃，感受自然的静溢与安宁。酒店周边交通便利，距贵安新区黔中大道约 900 米，距贵阳 - 78 -

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36 公里，黄果树瀑布 64 公里，为中国西部地区重要的经济增长极和生态文明示范区——贵安新区的 点睛之作。

酒店总建筑面积逾 4.5 万平方米，拥有 213 间/套客房，配套有西餐厅、特色餐厅、中餐厅以及宴 会厅、多功能厅和各类大小专业会议室等，各项服务设施先进齐全，同时配有别墅式 SPA、高尔夫练 习场、网球场、室内游泳池、儿童游乐室、儿童游泳池等多种娱乐康体设施，是国家级新区——贵安 新区目前唯一按照五星级酒店标准设计建造的大型综合休闲度假和会议型酒店。

常 常州 州万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店盛 盛大 大开 开业 业 2014-08-13

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近日，万达酒店及度假村管理有限公司麾下位于江苏省常州市武进区的标准五星级酒店-常州万达 嘉华酒店隆重揭幕。这也是万达酒店及度假村旗下开业的第 60 家五星级酒店、在中国的第 23 家自营 品牌酒店、第 17 家万达嘉华品牌酒店。酒店以“心仪嘉华荣耀龙城”为主题，举办了盛大的酒店开业 庆典。近 180 位嘉宾和媒体齐聚一堂，共同见证了这一历史性的时刻。 开业庆典以“心仪嘉华荣耀龙城”为主题，酒店别出心裁地以常州风景明信片作为签到的形式， 以展现常州作为中国优秀旅游城市的特色。而最为激动人心的开业仪式也是以投递明信片的形式在舞 台上呈现，五位贵宾将手中写满祝福的明信片投入闪烁着常州万达嘉华酒店标志的邮筒，预示酒店生 意蒸蒸日上。

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常州万达嘉华酒店地处常州市武进区，是该区最繁华核心所在。酒店主体建筑共 16 层，拥有 261 间豪华典雅的舒适客房，房内设计大范围引进户外阳光，以显万达嘉华酒店的品牌特性-自然与舒适。 客房最小面积为 40 平方米，总统套房面积 200 平方米，尽显华贵气派。所有客房内均摆放着一本散发 千年墨香的《礼记》。浸润在这本记录着东方典章制度、礼义道德的仕者必读之书里，令您商海驰骋之 余，更以高雅风范卓尔不群。更有“妙梦”助眠系列，您可随性选择“眠之趣”提供的童趣公仔，“眠 之香”放送的心仪香氛，“眠之籁”沉醉的经典音乐亦或“眠之阁”徜徉的睡前读物，让您尽享家的 熟悉和悠然。 酒店拥有提供环球美食及外带早餐的“美食汇”全日餐厅。餐厅提供环球美食，晚餐自助餐期间 更有各类海鲜供您选择。极赋中国典雅韵味专注高端粤菜的 “品珍”中餐厅由有着 20 多年丰富粤菜 烹饪经验的周文添先生担任主厨。周文添先生常年在国际连锁五星级酒店任职，在粤菜烹饪界颇负盛 名。招牌菜包括：烧汁牛仔粒及南洋咖喱脆虾。彰显淮扬风韵的“游宴一品淮扬”餐厅提供经典淮扬 菜，推荐菜包括：红烧雪花牛肉及淮扬藏宝狮子头。大堂酒廊提供全球佳酿和各式茗茶。此外，酒店 还为宾客提供“24 小时精选”，更有专业茶艺师奉上中华茶道 --“茶之旅”，尽显礼仪之邦博大精 深的待客之道。 层高 10 米的 1200 平方米无柱式大宴会厅配备了全市面积最大的 85 平方米液晶显示屏;另设 6 个 多功能厅，所有会议宴会设施均是最先进的视听设备，免费提供无线网络，是举办会议、论坛及婚宴 等各类宴请活动的首选场所。

禅 禅养 养··开 开元 元度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年正 正式 式开 开业 业 2014-08-13

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随着社会经济和科学技术的发展，人们生活水平逐年提高，近几年，政府、社会都在积极支持探 索、创新多元化的城市养生、养老模式，养老服务业、健康养生度假旅游产业已开始成为中国经济新 增长点，发展潜力巨大、前景广阔。日前，国内最大酒店集团之一的开元酒店集团旗下文化主题酒店 ——禅养·开元度假酒店落户桐庐，将打造成为国内唯一的，以中医药康复及禅养为主题的高端度假 酒店。 禅养·开元度假酒店是桐庐中药养老产业园的重要配套设施，由浙江桐庐百草园中药材开发有限 公司投资建设。该产业园总投资 5.8 亿元，规划面积 3000 亩，由国际知名建筑规划设计集团英国 GRIM-SHAW(格雷姆肖)设计所、日本仓永景观设计所、中国美术学院等联合规划设计，集健康服务、养 - 80 -

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生养老、旅游度假、生物技术、文化产业等多功能为一体。

禅养·开元度假酒店项目位于桐庐富春江镇，与严子陵钓台由山间古道相连，距离高速富春江出 口约 10 分钟车程，交通便利。禅养·开元度假酒店定位为禅文化养生主题，深入挖掘桐庐深厚的历史 文化，将复兴沉寂已久的以严子陵为代表的中国禅修归隐文化、以中药鼻祖桐君为代表的中医药文化、 以及历代文人墨客与桐庐结缘的国学文化，打造国内极具特色且无法复制的高端文化主题度假目的地。 酒店建筑形态以日式禅风为主，总规划面积约 2 万平米，配置约 160 间套生态别墅客房，餐饮康体设 施配备齐全。 据了解，开元文化主题酒店是开元酒店集团五大产品品牌之一，酒店一般选址于历史悠久、文化 底蕴深厚的古镇、村落、景区，酒店整体建筑风格、装修设计、产品服务等与地域文化主题相协调， 彰显出文化与历史的独特魅力。目前大禹·开元、宁波十七房·开元已开业运营，创造体验江南繁荣、 古朴水乡、家族传承等文化之旅，这些正是开元酒店集团文化主题酒店的魅力所在。 据悉，禅养·开元度假酒店目前正在前期规划和设计阶段，预计 2017 年正式开业。开元酒店集团 业务发展部相关负责人表示，依托桐庐良好的生态环境、丰富的山水资源和深厚的中医药文化，酒店 建成运营后，将成为桐庐健康服务、养生旅游度假的窗口。

东 东莞 莞万 万达 达文 文华 华酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月 1122 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-15

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8 月 13 日，东莞万达文华酒店举行试营业。这是东莞首家超五星级酒店，拥有东莞最顶尖、完善

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的设备与服务，是豪华酒店的卓越典范。酒店将于 9 月 12 日正式开业。 东莞万达文华酒店坐落于东莞东城中心商务核心区,毗邻东莞东城万达广场,与著名的旗峰山咫尺 之遥,交通便利。拥有 302 间宽敞舒适的客房及套房,设计高雅、配套豪华。餐饮设施齐全,包括:“美 食汇”全日餐厅、“品珍”中餐厅以及“和”日料餐厅。酒店的宴会设施包括可容纳近 1000 人同时用 餐的大宴会厅以及东莞市唯一的超 100 平方米的 LED 屏幕。 万达文华酒店的高端配置，尊贵体验、优雅氛围，让其成为了城市精英的首选商务接待、宴请领 地。作为城市顶级商务配套，万达文华酒店大幅提升了东莞的商务格局，改善了东莞的商务环境，更 成为东莞的核心商务区。依托综合体海量客流，东城万达广场未来将是人气的聚集地，商机无限。人 流、物流、财富流汇聚于此，投资价值将更加直观地显现出来。

德 德辰 辰金 金陵 陵大 大酒 酒店 店将 将于 于 22001177 年 年底 底开 开业 业 2014-08-20

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近日，“德辰金陵大酒店委托管理合同签约仪式”在安徽省安庆市怀宁县举行，标志着“金陵” 在安徽省的成员酒店数量增加至 8 家。目前，酒店正在规划设计中，预计 2017 年底对外营业。

德辰金陵大酒店

德辰金陵大酒店位于怀宁县新城区内，拥有得天独厚的区位优势，畅通便捷的交通网络，底蕴丰 厚的人文环境，是怀宁县未来发展的重点区域。酒店及会议中心总建筑面积约 5 万平方米，客房约 250 间(套)。酒店定位以商务、会议为主，旅游休闲客源为补充，计划打造成为在怀宁乃至安庆地区最具 影响力的五星级商务会议型酒店。

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投资方代表安庆德辰国际置业有限公司董事长何学德先生表示：“在严峻复杂的经济环境中，‘金 陵’卓越的品牌价值深入人心，我们完全相信凭借‘金陵’强大的品牌影响力、资源整合及经营管理 团队等方面的优势，一定能让德辰金陵大酒店在安徽地区绽放耀眼光彩。”

长 长沙 沙君 君澜 澜温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年试 试营 营业 业 2014-08-22

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2014 年 8 月 21 日，君澜酒店集团再添一城，首次进驻湖南，签约管理了长沙君澜温泉度假酒店 项目，该项目预计将于 2015 年 10 月开始试营业。

该酒店项目主要立足于疗养院的“灰汤温泉”优势和生态环境，依托湖南省总工会的组织网络优 势，在为广大劳模、职工提供疗休养服务的同时，开展面向社会的会议休闲、温泉养生和旅游度假等 接待工作。此次签约，标志着君澜度假酒店又添新成员，也标志着君澜酒店集团加速在全国的布点战 略，向打造最具中国文化特点的民族品牌迈进了一步。 项目位于湖南省长沙市宁乡县灰汤镇，距离韶山、花明楼均在半小时车程内，地处灰汤镇国家 4A 景区紫龙湖的东北角，东边靠近山体，北到紫龙湖首端，西边毗邻紫龙湖，南边以疗养院现有办公楼 为界，整体占地面积约为 286 亩，总投资约人民币 5 亿元。 君澜酒店集团是中国饭店集团 10 强，全球酒店集团 100 强，迄今集团管理业绩遍及国内 13 个省 市及澳大利亚珀斯，投资管理超过 50 家酒店。此次入驻，将为长沙君澜温泉度假酒店项目支撑起具有 高星级品质的配套服务平台，缔造出品牌的新高度。

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马 马鞍 鞍山 山万 万达 达嘉 嘉华 华酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月 1199 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-22

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万达酒店及度假村酒店管理集团在安徽省的首家万达嘉华品牌酒店——马鞍山万达嘉华酒店将于 9 月 19 日荣耀揭幕。

马鞍山万达嘉华酒店位于城市政务新区繁华地段，毗邻马鞍山万达广场，地理位置十分优越。酒 店距离南京禄口机场约 40 分钟车程;距离马鞍山火车站仅 15 分钟车程，交通极为便利。 酒店 285 间雅致时尚的客房与套房，配备“热带雨林”卫浴系列、“妙梦”助眠系列，将为商旅 客人缔造温馨、惬意的居停感受。酒店 4 间风格迥异的餐厅——“美食汇”全日餐厅、“品珍”中餐 厅、“游宴”淮扬餐厅和大堂酒廊将联合为宾客奉上至臻佳肴。更独有马鞍山地区首屈一指的 1200 平米、挑高 9 米的无柱式大宴会厅，84 平米 LED 大屏及先进的多媒体视听设备，贴心的“专属会议管 家”服务令宾客每一次会议活动圆满成功。

武 武汉 汉恒 恒大 大酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月中 中旬 旬盛 盛大 大开 开业 业 2014-08-25

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近日，恒大集团于华中地区首家超豪华酒店“武汉恒大酒店”已进入筹备收尾阶段，该酒店是恒 大集团继华南、华西、华北区域之后于全国酒店战略布局上的又一力作。酒店由恒大集团独家投资兴

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建并自行设计、管理，位于光谷东红莲湖旅游度假区内，作为恒大集团在华中地区的旗舰酒店，其独 特的“6+1 旅游城”模式包含了“饮食中心”、“会议中心”、“运动中心”、“健康中心”、“娱 乐中心”、“商业中心”六大中心及酒店主楼，项目总投资额达数十亿元，总体量逾 62,000 ㎡。

对于恒大的“6+1 旅游综合体业态模式”，一些业内人士指出，这种模式的特点在于充分挖掘当 地丰富旅游资源的同时，也对当地旅游产业进行积极探索，有利于整合周边丰富的自然、人文、社会 等资源，实现板块联动，发挥乘数效应，不断提升项目本身及旅游景区的价值，武汉恒大酒店的建立 将填补“武汉城市圈”东南区域缺少顶级酒店的空白与尴尬，同时对于红莲湖旅游度假区整体品牌的 提升也会起到积极的作用。 武汉恒大酒店作为恒大集团“精品战略”的又一扛鼎之作，即将于 2014 年 9 月中旬盛大开业，为 每一位造访的宾客呈递卓绝非凡的恒大待客之道，“完美每一个细节，惊喜每一位顾客”。

奔 奔子 子栏 栏精 精品 品酒 酒店 店或 或将 将于 于 22001166 年 年开 开业 业 2014-08-25

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丽江旅游近期接受机构调研时表示，该公司募投项目奔子栏精品酒店项目下月开工，预计明年 9 月完工，加上筹开时间，预估 2016 年内可以开始营业。 据公司方面介绍，奔子栏酒店属度假型的精品酒店，30-40 间房，委托丽世度假村及酒店集团公 司管理。该酒店管理集团的丽世茶马古道酒店系列第一站就在丽江古城。 根据丽江旅游此前的定增预案显示，奔子栏酒店项目建设期为 2 年，项目建成后预计年均实现营 业收入 1807.24 万元，净利润 336.25 万元。 - 85 -

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国 际 品 牌 酒 店 动 态 希 希尔 尔顿 顿逸 逸林 林温 温泉 泉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 77 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-07-01

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据悉，海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店将于 7 月 28 日正式开业。海南七仙岭希尔顿逸林温泉 度假酒店坐落在七仙岭温泉国家森林公园内，是七仙岭地区第一家国际品牌五星级度假酒店。 酒店拥有各类舒适客房 254 间(套)，设施设备齐全，每间客房均带有独立观景阳台和阳台上私家 温泉泡池。酒店置身在热带雨林之中，原始森林面积 2.53 万公顷，森林覆盖率达 85.2%，入住酒店将 与大自然零距离亲密接触，在天然大氧吧中康体养生。

在这里，您可以享受到纯天然的温泉，原始的热带雨林景观，纯净的空气，以及我们带给您的顶 级旅游度假酒店服务。酒店的每一间客房均配备独立的私家温泉泡池。奢华 SPA 水疗，温泉泳池与成 人儿童泳池完美结合。同时，您还可以与家人或是朋友在我们为您准备的各式美食中遨游，畅想美食 的诱惑。

北 北京 京第 第二 二家 家 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店开 开业 业 2014-07-01

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万豪的新旗舰店位于北京的城市中心----宣武门。地理位置 得天独厚，周边都是北京的地标性建 筑，毗邻天安门广场，故宫和西单商业中心，而且交通便利，恰好处于几条地铁线的交汇处。 万豪国际亚太区总裁兼总经理西蒙·库珀说道：“我们很高兴地宣布万豪在中国的第七家 JW 酒店 即将开业，在此向我们的合作伙伴—广东金融投资有限公司的子公司粤财控股(北京)有限公司表示感 - 86 -

2014 年度 第 4 期

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谢。JW 万豪酒店是我们在北京开的第二家 JW 酒店，这家酒店的开业代表着 JW 万豪酒店丰富的服务理 念和完善的服务设施在全球范围内的进一步发展。” 新的北京 JW 万豪酒店拥有 412 间宽敞时尚的客房与套 房，面积最小的客房也有 46 平方米，房间宽敞舒适，配备现 代时尚设计及高科技设施。60 套客房，其中 18 套客房配有 厨房设施，12 间空中花园套房带有阳光露台，城市美景尽收 眼底。每一位客人均享有 24 小时“为您服务”待遇，为住户 提供高品质的个性化服务，打造非凡住宿体验。 三间餐厅，一个酒廊为住户提供各种各样当地或国际美 食，结合了现代简约的装饰、质朴的黒木和中国传统文化元 素，万豪在餐饮上大力创新，使用有机食材打造全新粤菜。 在意大利餐厅 Casalingo 中，可以提供现代意大利菜肴。 全天提供餐饮的 JW 厨房的特色是设有开放式厨房，提供全球美食。酒店大堂式约见朋友，同事， 享用精致茶点的理想场所。 北京中央 JW 万豪酒店是入住的理想地点，有近 2500 平米最先进的宴会和会议场所，整个第五层 采用可活动地板，可以保证充足的自然光线，360 度尽览城市风光。800 平方米的无柱式大宴会厅设有 6.7 米高的天花板，30 平米的高清 LED 大屏幕和投影仪。大厅入口占地 604 平米。 300 平米的客厅包含了多功能会议室，设宴厅和开放式厨房，保证顾客能够将工作和娱乐无缝结 合。客厅中还设有 9 个采用最新科技的视听室。所有房间都配有落地窗，可以欣赏城市风景。 顶楼设有豪华建厅，24 小时开放，配有高科技健身房，按摩浴缸，蒸汽室和桑拿房，以及壮观的 透明玻璃顶游泳池。

青 青岛 岛即 即墨 墨假 假日 日酒 酒店 店签 签约 约 22 年 年后 后投 投入 入使 使用 用 2014-07-06

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近日，渤海湾集团与洲际酒店管理集团签约，双方将合作经营即墨首个 5 星级酒店。 即墨这家新生酒店选址蓝色硅谷，计划两年后投入使用，将启用洲际集团旗下的“假日”(holiday inn)品牌，主打温泉度假概念。 据了解，洲际酒店管理集团是全球最大的高档酒店管理方，目前在青岛管理着海尔洲际、颐中皇 - 87 -

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冠、景园假日等多家 5 星级大酒店。

雅 雅诗 诗阁 阁旗 旗下 下大 大连 连盛 盛捷 捷天 天城 城服 服务 务公 公寓 寓 33 日 日开 开业 业 2014-07-06

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7 月 3 日，雅诗阁有限公司(以下简称“雅诗阁”)在大连管理的第二家服务公寓——大连盛捷天 城服务公寓举办了隆重的开业庆典。 雅诗阁北亚区高级副总裁陈礼明先生在致辞中表示：“ 2014 年是雅诗阁 30 周年华诞，作为全球 最大的服务公寓业主及运营商，在服务公寓领域有着 30 年业内领先经验的国际化企业;全球化的销售 网络以及优秀强劲的运营管理团队将为大连的住客呈递一如既往的优质服务与居家体验。”陈先生还 表示，“ 大连盛捷天城服务公寓选择落户大连金州新区，看重的是这里良好的投资环境，外商企业云 集的市场环境，以及物流、人才和政策等方面的产业环境，此项目的顺利开业,得益于新加坡国际企业 发展局、大连市政府与金州新区管委会的大力支持，雅诗阁有信心在大连良好的市场环境下取得未来 业务的深耕。” 大连盛捷天城服务公寓坐落于大连市金州新区商业核心区域的金马路，公寓周边坐拥繁华商业、 餐饮、购物、娱乐和休闲场所。大连盛捷天城服务公寓提供设计时尚的一房式公寓至复式五房公寓。 每间公寓房都拥有宽敞的起居空间、独立的用餐区和设备齐全的厨房。从南向公寓房的落地窗户可以 欣赏到无敌海景。公寓在冬天为客人提供舒适的地暖。公寓内提供各类配套设施包括室内恒温游泳池、 桑拿房、健身房、韵律操房、儿童游戏室、室外游乐区和露台烧烤区。

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此次在大连开设第二家服务公寓是雅诗阁中国在东北及华北地区拓展战略的重要一步。该地区是 雅诗阁一直关注的蕴涵巨大潜力并日趋成熟的业务市场。自多年在北京、天津、大连、沈阳成功运营 近 10 家服务公寓以来，未来几年内雅诗阁将在北京、太原新开五家服务公寓，并会继续致力于在东北 及华北地区积极开拓更多的业务。 目前，雅诗阁在全球服务公寓总数突破 35,000 套。雅诗阁在华 21 座城市经营管理着 64 家服务公 寓，逾 11,600 套服务公寓单位，进一步稳固了雅诗阁在中国作为最大的国际服务公寓业主及运营商的 领导地位。

惠 惠州 州佳 佳兆 兆业 业万 万怡 怡酒 酒店 店于 于 66 月 月 2288 日 日开 开业 业 2014-07-06

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由佳兆业集团投资兴建、委托万豪国 际集团进行经营管理的博罗国际品牌酒 店——佳兆业万怡酒店于 6 月 28 日开业。 佳兆业集团有关负责人表示，这意味着佳 兆业集团正式进入高星级酒店运营阶段。 据悉，佳兆业万怡酒店位于惠州市博 罗县东江新城内，酒店总投资额约 3 亿元， 计划打造成目的地型的一站式度假酒店， 酒店内设 234 间客房，有 5 个不同规模、 总面积超过 1400 平方米的会议场地，590 平方米的无柱可分割大宴会厅最多可同时容纳 500 人的宴会。 据介绍，此次开业的佳兆业万怡酒店是佳兆业集团和万豪集团携手的 5 个项目中第一家开业的酒 店。2012 年，佳兆业集团已与万豪签订合作协议，将联手打造深圳东部滨海度假酒店——佳兆业金沙 湾万豪酒店，总投资额约 10 亿元，预计将于明年正式开业。此外，佳兆业集团还和其他一些国际酒店 品牌进行合作，包括与喜达屋集团合作的大连佳兆业威斯汀酒店、与雅高国际酒店集团合作的惠州佳 兆业铂尔曼酒店等。在佳兆业集团目前酒店运营的发展版图中，包括了国际高端品牌系列(佳兆业万豪 国际大酒店等)、自营高端铂域系列(绥中佳兆业铂域大酒店)、自营精品酒店可域系列(可域酒店大都 汇店、水岸新都店)等，共有在营、在建、筹建酒店 14 家。今年 4 月份，佳兆业集团一举拿下深圳一 - 89 -

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幅占地面积近 90 万平方米的“巨无霸”地块，计划建成滨海生态旅游项目，其中就有佳兆业集团设计、 筹备、建设的酒店群。

西 西安 安临 临潼 潼悦 悦椿 椿温 温泉 泉酒 酒店 店将 将于 于今 今秋 秋开 开业 业 2014-07-07

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今年秋季，悦榕集团将在中国西安推出西安临潼悦椿温泉酒店。届时，由悦榕集团与日本著名温 泉设计专家联袂设计的悦椿温泉池，将让宾客在西安这一历史古都里享尽帝王之福。 除了屡获殊荣的悦椿 Spa 服务之外，西安临潼悦椿温泉酒店还为宾客提供了占地达 1360 平方米的 大型宴会厅，具备丰富的娱乐设施如健身房、瑜伽室、游泳池等。403 间从 60 平方米到 300 平方米不 等的各式客房为家庭度假、亲朋欢聚、公司议事、会展旅游提供了多种可能。

融 融信 信皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店于 于 77 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-07-08

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2014 年 7 月，由中国地产 37 强融信集团引入漳州的首座国际五星级酒店，融信皇冠假日酒店开 业。据了解，漳州融信皇冠假日酒店是融信集团在漳州融信澜园项目的配套，将打造成为漳州乃至闽 南金三角政务会议、对外交流、商务旅游的一个新引擎。近年来，在漳州、厦门、福州，包括融信海 上城配套的华邑酒店、融信白宫配套的凯悦酒店，融信已经连续三次将国际顶级酒店品牌带入城市。

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漳州融信皇冠假日酒店位于漳州市龙文新区水仙路，酒店 298 间舒适考究的客房，均配有液晶电 视、卫星频道、宽敞的工作区域，以及高速无线及宽带接口等完善设施，细节之处彰显国际品质。典 雅怡人的行政酒廊位于酒店 25 层，提供免费早餐及晚间鸡尾酒，免费使用行政楼层内各项设施及私人 会议室等诸多专属服务。酒店拥有 2400 平方米开阔灵活的会议场地，设施完善，共 9 间会议室，其中 包括可轻松容纳 800 人的宴会形式的大宴会厅。

珠 珠海 海华 华发 发喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1111 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-07-09

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珠海华发喜来登酒店计划于 2014 年 11 月盛大开业。珠海华发喜来登酒店坐落于广东省南部素有 “中国海滨明珠”之称的沿海花园城市——珠海，毗邻尚未竣工连接中国大陆与港澳三地港珠澳大桥。 - 91 -

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据记者从最佳东方网站上了解到，目前该酒店还存在大量的岗位空缺，招聘主要涉及包括销售总 监、市场公关总监、预订部经理以及技师、服务员等在内的近 70 个岗位。 酒店拥有 548 间豪华客房，还可在 19 层观赏水天一色的旖旎美景，2,070 平方米的多功能宴会会 议空间，一系列喜达屋特色品牌服务项目：随心连动@喜来登、由 CORE PERFORMANCE 规划的喜来登健 身中心；针对来自世界各地宾客对美食的不同需求，酒店精心准备了丰富多样的美食体验。盛宴餐厅 是喜来登的招牌全天候自助餐厅，供应环球美食；大堂吧可供客人聚会或小憩，品茗小酌；喜来登的 招牌中餐厅采悦轩、聚点美式主题酒吧、还有喜来登品牌外带美食店，为宾客提供多元化美食选择。

上 上海 海青 青浦 浦宝 宝龙 龙丽 丽笙 笙酒 酒店 店 22001155 年 年底 底即 即将 将开 开业 业 2014-07-10

美通社

2014 年 6 月 30 日，备受各界瞩目的上海国家会展中心项目经过 16 个月的艰苦奋战，全部建筑单 体均已结构封顶，首期北区 A、B 两馆 15 万㎡的室内展厅和 10 万㎡的室外展场按计划如期完成各项工 程建设，正式竣工。作为世界上面积最大的会展综合体项目，国家会展中心将极大地优化上海乃至中 国展览布局及结构，彻底缓解上海和长三角地区大型展馆严重不足的局面。 随着国家会展中心的落成，该商圈内的相关配套也同时引起了各界的广泛关注，宝龙地产旗下重 点项目“虹桥宝龙城”总体结构已经封顶，其核心配套的青浦宝龙丽笙酒店，也将成为国家会展中心 商圈内最重要的核心设施之一。

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注重商务功能 酒店成热点 众所周知，国家会展中心是目前世界上在建的规模最大、水平最高的国际级会展中心，其展览规 模和体量相当于 3 个上海浦东新国际博览中心，将带动整个虹桥地区成为上海产业升级的重要地带， 并和上海自贸区遥相呼应。 作为会展中心，其贡献不仅在于自身创造了可观的经济效益，而且能够带动城市酒店、餐饮、商 业等行业的发展，其中会展业与住宿接待设施更是关系密切。 毗邻国家会展中心的青浦宝龙丽笙酒店是该区域内唯一的五星级商务酒店，且是距离国家会展中 心最近的国际水准的五星级酒店，其在设计规划之初就格外重视其商务功能，该酒店不仅是虹桥宝龙 城的核心设施，更将成为国家会展中心的重要配套设施。同时，虹桥宝龙城的购物中心、美食街等配 套设施与青浦宝龙丽笙酒店相辅相成，势必将共同成为国家会展中心未来重要的商务功能配套。 据悉，宝龙地产将该区域内的酒店确定为国际著名的卡尔森酒店集团的“丽笙”品牌，并委托其 管理，而卡尔森环球酒店集团在 82 个国家拥有逾 1700 家酒店、度假村、餐厅及游轮业务，为美国最 大的私营公司之一，此举充分显示了宝龙对该区域的前瞻性、对发展的信心，以及对深耕上海的决心。 明年，伴随着国家会展中心的正式全面投入使用，必将极大地优化上海乃至中国展览布局和结构， 彻底缓解上海和长三角地区大型展馆严重不足的局面。明年底即将开业的青浦宝龙丽笙酒店也将助力 国家会展中心商圈共同繁荣。

温 温州 州铂 铂尔 尔曼 曼酒 酒店 店将 将于 于 1100 月 月 11 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-11

温州铂尔曼酒店将于 10 月 1 日投入试运营， 该酒店坐落于风景秀丽的瓯江畔，毗邻素有“瓯江 蓬莱”的中国四大名屿——江心屿。 酒店拥有 306 间舒适客房，多个 2000 平方米 以上的大型多功能宴会厅，可满足各种宴会、会议、 演出、展览、派对等功能要求；拥有 2000 平方米 的户外草坪，与酒店后庭的西式婚礼仪式堂相呼应; 拥有 3000 平方米的江景大露台，可容纳 5000 多人

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同时就餐。 建成后的温州铂尔曼酒店将成为铂尔曼品牌在大中华区第 15 家酒店，另有 35 家铂尔曼酒店已经 签约待筹备投入运营。

丽 丽江 江金 金茂 茂君 君悦 悦酒 酒店 店即 即将 将开 开业 业 2014-07-15

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丽江金茂君悦酒店位于香格里拉大道北端金茂雪山语综合项目内，拥有 312 间豪华客房、其中包 括 50 间套房及 8 栋别墅。宽敞明亮的客房面积从 48-150 平方米，别墅面积从 98 - 250 平方米。客房 将纳西风格元素和现代舒适设计完美融合，独立的阳台为客人营造出一个坐赏玉龙雪山美景的休闲空 间。位于君府二层的嘉宾轩酒廊为嘉宾轩宾客提供宁静优雅的环境和更为个性化的服务。每日欧陆式 早餐，晚间鸡尾酒会和全日咖啡茶饮。

丽江金茂君悦酒店拥有 4 间融合当地特色的餐厅为您呈现国内外特色菜肴和当地美食。湖畔一个 多元化组合餐厅以新鲜食材现场烹制的轻松环境中，在欣赏厨师精彩厨艺的同时，品尝一道道经典美 食；也可在云杉阁中餐厅体验正宗云南特色佳肴，为云南之旅增添一番滋味；在酒店湖心区的玉水轩 是品尝精选香茗、风味小吃、享用精心调配的特色鸡尾酒及欣赏玉龙美景的最佳地点；绿茵、水景环 绕的大堂酒廊是举杯小酌、放松的休闲空间。 位于酒店东苑的悦水疗和 24 小时健身中心，提供一系列完善的健身器械和设施，室内恒温游泳池、 桑拿房和按摩浴池。悦水疗拥有七间豪华的水疗套房和足疗专区，提供多种护肤、按摩和理疗服务， 是您放松身心的不二之选。

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丽江金茂君悦酒店设有 3000 平方米的多功能会议活动场地包括优雅华丽的金茂宴会厅和富有独 特君悦风格及自然光的君府，适合举办各种商业或私人活动，从细节繁多的会议到豪华热闹的派对， 酒店的宴会统筹专员均能一一灵活处理。所有宴会场地均配备先进的会议活动通讯系统设施和无线网 络服务。

北 北京 京瑰 瑰丽 丽酒 酒店 店将 将正 正式 式开 开业 业 2014-07-15

法制晚报

国际知名奢华酒店品牌瑰丽酒店选择了中国作为其亚洲拓展计划之首站，正对着京城的地标中央 电视塔的北京瑰丽酒店将于金秋正式亮相。 北京瑰丽酒店设计由来自澳洲墨尔本的设计公司 BARstudio 与备受赞誉的泰国曼谷园林设计公司 PLandscape 携手合作担纲。它们在设计过程中受到中国传统国画的启发，使得酒店各处都能见到丰富 的层次，宾客身处酒店任何地方都能感受得到这种与京城一脉相承的气息。 酒店大楼高二十二层，外形隐约呈现出大小各异的山峰轮廓，让人联想到一幅景致怡人的风景画。

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走进酒店大堂，五层楼的高度缔造了广阔的空间感，连同上层花园和水疗中心，隐约地勾画出充满诗 情画意的楼阁线条。酒店外墙由精选的蒙古青石建成，形成山景效果，其原始的触感则与高雅极致的 室内设计相映成趣。 北京瑰丽酒店在设计风格上贯彻了瑰丽酒店品牌的核心理 念，从设计、服务与设施等各方面来充分展现酒店所在地的历 史、人文、建筑等独特风情。除了在服务上实践这项理念，更 在实体设施上费尽心思，相较其他五星级豪华酒店，大面积的 户外空间及绿植栽种更是反映出设计师们与酒店用心及努力。 酒店主入口则设置一对犹如“龙之子守门神”的巨大石雕 欢迎宾客，实践了中国传统建筑学原理。宾客进入酒店之后， 更可见到依四季变化呈现当季风景的怡人花园。 虽然酒店设计营造出一种恬静的氛围，却丝毫无损其与北 京城市气息的紧密联系。设计师利用酒店空间拼成画框形状，将四周城市景象纳入画框内，例如位于 酒店对面的京城地标中央电视塔，令身处酒店内的宾客亦可从甚佳的角度欣赏如同画作般的城市景观。 设计师利用“城市村庄”这个概念，将北京瑰丽酒店构思成一个变化多样而和谐的大同社区。酒 店内坐落着多个各有风情的庭院，各自张扬着个性，令入住的宾客们走到任何区域，都能别有一番感 受，仿佛就此展开一场探索。 酒店以深褐色、灰色和黑白等为主色调，不但带给宾客一种优雅和从容不迫的空间感，同时亦衬 托出酒店精美的艺术收藏品和色彩绚丽的摆设。另外，黑白色调与中国书法简约、流畅而典雅的艺术 底蕴产生共鸣。酒店严选的时尚家具中亦藏着富有中国传统特色的装饰细节。 酒店所选用的物料同样蕴藏着它们各自特有的渊源、个性和历史背景。例如，酒店入口的盖篷和 接待处所用的环保古铜色地砖出自中国传统手工艺者之手，门厅及 RedBowl 时尚火锅店的贵宾厅亦注 入传统文化元素，其环环相扣的原木层叠图案亦来自当地工匠的巧思。 北京瑰丽酒店艺术策展项目的承诺及用心是有别于一般酒店的，其相关收藏及活动性质均反映出 酒店对传统与当代艺术的理解、尊重与爱护。北京瑰丽酒店的艺术品由北京艾特艾画廊创始人艾美丽 小姐负责策展，这些艺术品将表达多样化的思维方式，旨在开阔艺术视野，为宾客缔造感动感官的体 验，从而让人感受到其深奥而优雅的人生美学。 酒店内所有艺术品都不仅仅是装饰，每一件艺术品的深意都与它们所处的位置微妙地呼应着，见 证着每一位宾客在北京瑰丽酒店充满浪漫、探索与本土情怀的独特旅程。 - 96 -

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美 美爵 爵酒 酒店 店签 签约 约平 平度 度为 为当 当地 地首 首家 家五 五星 星酒 酒店 店 2014-07-16

搜房网

平度生态商务区重点规划城市综合体项目永新·财富时代，引进欧洲第一大酒店集团雅高酒店集 团旗下美爵酒店，7 月 17 日将于秀水苑贵宾村举行战略合作签约仪式，双强携手共同打造平度首家五 星级酒店。

永新·财富时代是永新华集团在青岛地区的重要布局，位于平度南部新城生态商务区核心位置， 是汇集高端写字楼、五星级酒店、全功能传媒大厦、商业步行街、高端住宅为一体的高端城市综合体。 据悉，永新华集团引进的美爵酒店，是欧洲第一大酒店集团雅高酒店集团旗下高端品牌。雅高酒 店集团，在全世界超过 4400 间酒店，客房总数超 50 万。雅高的酒店从经济型到豪华型均有涉猎，旗 下酒店品牌有宜必思、美居、诺富特、索菲特、铂尔曼、美爵等。美爵酒店是雅高集团为中国客户量 身打造，将法式浪漫情愫与中国地域文化完美结合。 永新华集团与雅高酒店集团的携手合作，也将推进平度生态商务区的发展，使新的城市中心与繁 华向南加速。

杭 杭州 州首 首家 家万 万丽 丽酒 酒店 店落 落户 户欧 欧美 美金 金融 融城 城（ （E EFFC C） ） 2014-07-16

每日商报

昨天，杭州首家、也是全球第 119 家万丽酒店正式落户欧美金融城(EFC)。

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据了解，万丽酒店是世界知名酒店万豪集团旗下定位年轻、时尚、个性化的五星级酒店，所到之 处，无论是在纽约、伦敦、还是在北京、上海，其酒店选址无不是占据了城市核心地段。在杭州，万 丽酒店选择欧美金融城(EFC)，遵从的还是其严格选址的不二法则。 欧美金融城(EFC)则是建工地产继成功打造高品质欧美特色综合体地标建筑—欧美中心(EAC)后， 以更庞大的体量、更宏伟的规划、更鲜明的“新金融”定位，再度在杭州城西打造另一个欧美建筑地 标。EFC 汇聚全球大师级设计、顾问和营运团队，打造地铁上盖百万方国际一流水准的城市综合体及 唯一具有纯正欧美特色的海归社区，集超甲写字楼、精品酒店公寓、现代高端环保城市住宅、国际五 星级酒店和大型品牌商业中心于一体。万丽酒店的落户,不仅将给 EFC 带来强大的业态支持，也将给海 归人士和向往欧美生活的人们，带来纯正的欧美生活格调。 据介绍，万丽酒店将坐落在由世界一流的建筑机构 Forster+Parters(福斯特建筑设计事务所)主 创设计的欧美金融城(EFC)超白金 LEED 认证“双子塔”写字楼内，其内饰将由世界排名第一的 Wilson·Associates(威尔逊室内建筑设计公司)设计，强强联合，打造世界级品质。

德 德州 州星 星凯 凯豪 豪生 生大 大酒 酒店 店签 签约 约为 为当 当地 地首 首家 家五 五星 星酒 酒店 店 2014-07-20

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7 月 19 日，星凯国际广场与温德姆酒店集团旗下五星级酒店品牌——豪生国际酒店集团达成战略 合作，于星凯国际广场 196 米城市地标性建筑倾力打造五星级德州星凯豪生大酒店，德州首个国际级 五星级酒店将会落户星凯国际广场。

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豪生国际酒店入驻星凯国际广场，将全方位提升星凯国际广场的国际化形象，体现出星凯国际广 场业态多元化的一面，更将填补德州国际级五星级酒店市场的空白。 据悉，星凯国际广场是德州市首席城市综合体项目，总建筑面积约 170 万平米。项目涵盖了家居 MALL、百货 MALL、商业步行街、甲级及超甲级写字楼、五星级酒店、高品质生态豪宅、精品公寓以及 展览展示中心八大业态，将缔造德州新商业中心、CBD 高档商务中心、文化娱乐中心、休闲美食中心、 展览展示中心等。

梅 梅江 江皇 皇冠 冠假 假日 日五 五星 星级 级酒 酒店 店计 计划 划 77 月 月底 底试 试营 营业 业 2014-07-22

天津日报

梅江商业商务中心由天津滨海发展投资控股有限公司投资近 20 亿元开发建设，坐落于梅江会展中 心对面，总建筑面积 22 万平方米，是集 5A 甲级写字楼、皇冠假日酒店、大岛商业广场、大岛酒楼、 卫鼎轩商务酒楼以及梅江南国际俱乐部等于一体的高端商业商务综合体。 其中，梅江中心大厦 5A 甲级写字楼已全部竣工，采取租售相结合模式吸纳国内外知名企业入驻， 已和万科集团天津总部等 10 余家企业签订入驻协议;梅江皇冠假日五星级酒店由全球最大酒店管理集 团—洲际酒店集团运营管理，计划 7 月底开始试营业。预计项目全部建成后年营业收入将达 50 亿元， 税收 1 亿元。

舟 舟山 山朱 朱家 家尖 尖绿 绿城 城威 威斯 斯汀 汀度 度假 假酒 酒店 店开 开业 业 2014-07-28

今日，喜达屋酒店与度假村国际集 团对外宣布，舟山朱家尖绿城威斯汀度 假酒店隆重开幕，标志着在国际上享有 盛誉的威斯汀品牌进驻中国浙江舟山。 舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店坐 落于葱郁密林与波光粼粼的中国东海之 间，拥有世界一流的完备设施与细致周 到的威斯汀品牌服务理念。得天独厚的 - 99 -

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傍海位置、舒适宜人的客房与别墅寓所、独具匠心的餐饮选择连同其他休闲设施，共同为宾客缔造无 与伦比的威斯汀健康潮体验，全方位关注宾客的出行和健康。 “我们很高兴能将威斯汀品牌带到依山傍水，风景优美的舟山!同时，作为中国长三角地区的首家 威斯汀度假酒店，我们倍感自豪。”舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店及舟山喜来登绿城酒店董事总经 理熊新根先生说道。“近几年，舟山在基础建设及道路交通方面得到快速发展，因此也推动了商务与 休闲旅行业务的不断增长。我们十分自信，威斯汀品牌此时进驻会给整个市场带来新的变化。商务与 休闲旅行者现在都能在舟山享受威斯汀品牌闻名世界的服务、产品与设施，体验身心焕发的灵动感 受。” 坐拥中国东海美景，距离洁白的海滩与独特的人文和自然景点仅数步之遥，舟山朱家尖绿城威斯 汀度假酒店坐落于舟山 1390 座岛屿中的第五大岛-朱家尖岛。宾客可轻松抵达多处酒店周边景点，包 括普陀山、沈家门-- “渔都”等。此外，乘车 15 分钟便可抵达舟山普陀山机场。 舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店旨在为了成就更精彩的你，以事无巨细的服务精神关注宾客的入 住始终，确保让每一位宾客离开威斯汀时的感觉比抵达时更好。精心为宾客身心健康而设计的垂直花 园位于酒店大堂，灵感融入了室内设计风格与舟山岛的地域特点，为每一位宾客提供一片舒缓，自然 的环境。酒店共有 263 间舒适宜人的客房，其中包含 12 间别墅寓所。每间客房拥有闻名于世的威斯 汀天梦之床(Heavenly Bed)，华丽的羽绒被、松软睡枕以及舒适的床垫使宾客轻松拥享酣然好梦。其 他房内设施包括茶点中心、人体工学座椅及办公桌、宽敞的浴室、房内保险箱以及可口咖啡 -- 一切 所需应有尽有。酒店提供威斯汀品牌独一无二的活力食品 (SuperFoodRX )菜单，全心全意关注宾客 的营养健康，打造焕发活力的住宿体验。 舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店设有各色各样的餐饮与娱乐选择，可供宾客尽情探索。知味标帜 餐厅，全天为宾客提供一系列创意营养美食。中国元素中餐厅则是宾客与挚爱亲友或商务伙伴共享喜 庆宴会的最佳场地，禅客素斋馆位于中餐厅一宁静独立用餐区域，选用新鲜的蔬菜为原料精心制作素 斋美食。而酒店大堂吧则供应鸡尾酒、现煮咖啡及威斯汀精选茶，伴随着细腻海风及轻柔海浪声，为 宾客带来极致放松的感官享受。酒店可 24 小时提供室内送餐服务。 宾客可纵身跃进酒店室内、室外泳池，并于冲浪池内与海浪嬉戏，在旅行中保持良好运动频率的 同时，尽享畅游的乐趣。威斯汀健身中心 (WestinWORKOUT Fitness Studio) 设有宾客需要的一切 设备，包括自由重量与有氧运动器械，让宾客随时焕发活力。如果希望在运动的过程中畅享舟山新鲜 的空气和本地特色美景，那不妨穿上运动鞋，加入威斯汀健康跑计划 (RunWESTIN )，与其他宾客共 享跑步的乐趣。当然也可选择在酒店特别设计跑步地图的带领下自行其乐。同时威斯汀酒店与新百伦 - 100 -

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(New Balance )携手为宾客提供跑步鞋和运动租借计划，让宾客得以轻装上阵，轻松保持健康。所有 运动装备均干净整洁，并附赠袜子。 在静谧安详的威斯汀天梦水疗 (Heavenly Spa by Westin) 中心享受舒缓护理，在芳香的威斯 汀白茶、清凉的矿物质泥浆、沁入心脾的温热石头以及舒缓身心的水流声中，感受颇具本地特色的理 疗手法，焕发身心活力。常常充满欢声笑语的威斯汀儿童俱乐部(Westin Kids Club)是专为儿童打 造的奇趣天地。在这里，孩子们将可体验各种妙趣横生的活动，例如说故事时间和自然漫步等，感受 难忘的玩乐经历。 舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店是举办商务会议、婚礼及社交活动的最佳选择，所有的会议与活 动空间均可灵活搭配。酒店设有 9 个独立的会议与多功能空间以及一个宽敞的迎宾区供宾客使用。活 动空间共达 3476 平米，并配备最尖端的会议技术与无线网络接入，为宾客奉上全新标准的活动体验。 另外，酒店即将推出 “交汇点 Tangent ”，可为 4 人以下团队提供一个舒适且适用于各项新型会议 形式的多功能空间，全力为宾客打造高效工作的无忧体验。

青 青岛 岛金 金沙 沙滩 滩希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店 77 月 月 2288 日 日开 开业 业 2014-07-28

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今日，希尔顿酒店及度假村和希尔顿全球对外宣布，青岛金沙滩希尔顿酒店即日起揭幕迎宾，这 是希尔顿酒店及度假村品牌在山东省的首家酒店。

青岛金沙滩希尔顿酒店拥有 431 间宽敞时尚的客房，包括 29 间格调高雅的套房，面积从 42 平方

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米至 150 平方米不等，均设有观景阳台。客房均配有淋浴、浴缸、步入式衣橱、独立卫生间以及景色 优美的花园、海景和私人阳台。 青岛金沙滩希尔顿酒店拥有 5 间各具特色的主题餐厅，提供各类中式与国际美食。在金沙滩全日 餐厅，宾客可以在品尝由顶级厨师烹制的丰盛早餐的同时，欣赏绝美的海景和园景，开始美好的一天; 也可以在午餐和晚餐时间，前往胶澳中餐厅品味正宗的鲁菜及粤菜佳肴，餐厅内 20 间豪华雅致的私人 包厢可为宾客打造难忘的用餐体验。醇味特色餐厅内的开放互动式厨房供应极具本地特色的各式菜肴， 一系列精选的顶级葡萄酒则更是增添了浓郁的悠闲情调。大堂吧提供纯品咖啡、茶、招牌鸡尾酒以及 精致小食，是商务洽谈或与亲友聚会的绝佳场所。 青岛金沙滩希尔顿酒店拥有多样的餐饮选择、宽敞的会议空间以及配备现代化设施的客房，是商 务及休闲旅客的理想之选。无论是大型国际会议、展览还是婚宴，训练有素的专业团队都会确保每项 活动圆满成功且令人难忘。酒店配有 23 间空间灵活的多功能会议室，包括 2,100 平方米的无柱式大宴 会厅和 800 平方米的前厅。酒店所有房间和公共区域均提供免费的无线网络连接。 青岛金沙滩希尔顿酒店还拥有室内外游泳池、设施完备的健身中心、水疗中心及网球场，酒店附 近还有一处 18 洞高尔夫球场。宾客也可以通过酒店内的各类健身设施，重塑身心活力。

郑 郑州 州绿 绿地 地 JJW W万 万豪 豪酒 酒店 店于 于 77 月 月 3300 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-07-30

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2014 年 7 月 30 日，万豪国际集团宣布郑州绿地 JW 万豪酒店隆重开业，这家位于河南省省会、拥

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有 416 间客房的酒店令其旗下豪华酒店的阵容更为鼎盛。万豪国际集团与酒店的业主绿地集团签订了 长期管理协议，负责酒店的运营。 郑州绿地 JW 万豪酒店位于郑州中央商务区绿地中心千玺广场的上半部楼层，这座 60 层、280 米 高的大厦被誉为华中第一高楼，它也是郑州的地标性建筑之一。郑州绿地 JW 万豪酒店是万豪国际集团 在河南管理的首家酒店，同时也是位于中国的第七家 JW 万豪品牌酒店。 郑州绿地 JW 万豪酒店所座落的绿地中心千玺广场的设计灵感源自着 1,500 年历史的河南嵩岳寺 塔，由著名的 SOM 事务所设计，SOM 事务所负责设计过诸多世界著名的建筑包括芝加哥的西尔斯大厦 和迪拜的迪拜塔。外立面的铝质遮阳板构造整栋建筑的塔形结构，在最大程度摄取日光的同时还能减 少眩光和太阳热。建筑的内部装饰隐透着中原地区丰富的历史文化：棕色金属代表青铜器，青绿色象 征古老的玉石文化，在客房及会议区域，远古青铜文化通过现代镜框艺术品完美呈现。 郑州绿地 JW 万豪酒店总经理弗兰克·桑德士先生(Frank Sanders)表示：“我们十分荣幸把郑州 绿地 JW 万豪酒店带给郑州市，这家地标性的酒店与河南省的独有风采丝丝入扣，它更彰显了 JW 万豪 品牌的独特酒店设计风格、服务内涵及文化风貌，本酒店所拥有的不凡建筑设计、内部陈设、餐饮设 施及细致服务，将为广大客人带来地道而精彩的酒店服务体验。” 郑州绿地 JW 万豪酒店位于郑州市郑东新区 CBD 的核心位置，与郑州国际会展中心和河南艺术中心 仅一步之遥。酒店得天独厚的地理位置优势，使得它能更好地满足高端商务客人和休闲娱乐客人需求。 郑州绿地 JW 万豪酒店大堂位于 38 层，416 套奢华典雅的客房及套房高居云端之上，坐拥城市天 际线和如意湖美景。所有房间都配备由托德.艾弗里吉尔.里那汉设计的 JW 奢华寝具，带来极致酣眠。 客房还配备宽大办公桌、符合人体工程学的座椅、多媒体转换面板及高速互联网接入，人性化的工作 空间让宾客在安静的环境中高效灵活地处理商务事宜。 郑州绿地 JW 万豪酒店提供丰富多样的美食选择。烤汇是一家提供午餐及晚餐服务的高档现代烧烤 餐厅，为宾客提供纯正的西式牛扒及中式烧烤，尤其是海鲜和进口牛排。万豪是中式高级餐厅，拥有 7 间豪华典雅的包房，由来自香港的行政总厨 Simon Wong 先生主理高档粤菜，并融合豫菜精华及其他 地方菜系。都会尚膳是全日餐厅，呈现城中最为丰盛的自助餐，设有西式、中式、日式三个开放式厨 房，增添互动餐厅的乐趣，是家庭聚餐的理想之所。大堂吧提供浓香咖啡、精致鸡尾酒以及城中最“高” 的高茶，亦有浪漫抒情的现场演奏助兴。无论是白天还是傍晚，这里都是放松小憩、享受曼妙感官体 验的好去处。 郑州绿地 JW 万豪酒店拥有总面积达 2,500 平米的会议与宴会空间，其中包括一间 1,000 平米的大 宴会厅。大宴会厅为无柱式结构，层高 8 米，内嵌超大高清 LED 显示屏，能分割成 3 个独立的多功能 - 103 -

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厅。另有宽敞的宴会前厅和 6 个拥有自然采光的会议室，配合先进的灯光音响系统，是举办高端商务 活动和时尚婚典的最佳场所。

蓝 蓝湾 湾绿 绿城 城威 威斯 斯汀 汀度 度假 假酒 酒店 店全 全新 新开 开业 业 2014-08-05

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喜达屋酒店与度假村集团旗下知名酒 店品牌威斯汀酒店及度假村宣布，继重庆成 功跨越全球 200 家酒店里程碑后，位于蓝湾 小镇的蓝湾绿城威斯汀度假酒店在中国旅 游胜地——海南清水湾隆重开幕。 酒店坐拥海南岛东西两地截然不同的 景观，其弧形海岸线一半是礁岩一半是沙 滩。这里集 18 洞鉴湖 蓝湾高尔夫球场、 高尔夫会所、商业中心、各类滨海度假服务 设施及高档生活社区为一体，按照世界顶级的度假社区进行打造。酒店距离三亚凤凰机场仅 66 公里， 出发 30 分钟车程内可抵达多个著名景区，如南湾猴岛、椰子洲岛、香水湾、吊罗山和小妹湖等。 356 间客房全部面海，由客房、套房和别墅等 11 种房型组成，最小房间面积 70 平方米，超大阳 台均可俯瞰波澜壮阔的中国南海;7 个独具热带风情的餐厅和酒吧;2624 平方米灵活多变的会议空间; 中国区最大的天梦水疗也将在 10 月运营。融合威斯汀品牌特有的设施及服务，缔造出蓝湾至臻完美的 海岛旅程首选目的地。

武 武夷 夷山 山华 华美 美达 达酒 酒店 店于 于 77 月 月 3311 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-07

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2014 年 7 月 31 日，武夷山自遊小镇配套的华美达酒店盛大开业，成为武夷山高标准的国际品牌 酒店，使武夷山自遊小镇养生度假旅游综合体项目配套得到进一步完美升级。 武夷山华美达酒店共采用现代感设计，可从不同方位观赏武夷山秀丽景色;内设多功能厅、宴会厅、 中西餐厅、户外泳池、健身中心、台球室、乒乓球室、沐足 SPA、商务中心、酒店商场等服务设施。 - 104 -

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该酒店与自遊小镇的设施相配套，为客户提供吃、住、行、游、乐、购等整套一体化服务，是商务、 度假、休闲、会议的首选之地。 武夷山华美达酒店是高标准国际品牌的商务度假酒店，是温德姆国际酒店集团旗下 Ramada 品牌特 许经营管理，由全球最大的酒店管理公司——美国温德姆国际酒店管理公司管理的豪华商务度假酒店。 温德姆国际酒店集团是全球最大的旅游产业集团之一，名列《HOTELS》全球业主公司排名第一位，在 全球拥有 6,300 多家及超过 540,000 间的客房，在世界上具有相当历史和市场地位。

南 南京 京新 新街 街口 口苏 苏宁 宁诺 诺富 富特 特酒 酒店 店于 于 88 月 月 99 日 日开 开业 业 2014-08-11

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2014 年 8 月 9 日，上海 — 雅高酒店集团宣布南京新街口苏宁诺富特酒店开业。该酒店是诺富特 大中华区网络中令人兴奋的新成员，坐落于古都南京市中心，是当地的第二家诺富特酒店，由此诺富 特品牌在大中华区酒店数量达到 15 家。

“诺富特品牌致力于通过高质量的产品和服务为商务及休闲旅客提供愉悦舒适的酒店体验，酒店 配备现代化的客房、完善的会议设施和最先进的技术。”雅高酒店集团大中华区首席运营官李哲森表 示：“我们非常兴奋在南京引入第二家诺富特酒店。南京是国际闻名的古都，同时也是一座国际都市 以及商业和旅游中心。南京新街口苏宁诺富特酒店是诺富特品牌在大中华区不断拓展的酒店网络新成 员，同时也体现了这一品牌未来在中国继续发展的承诺。” 南京新街口苏宁诺富特酒店位于新街口，步行可达商业中心和众多高端购物和商业场所，是商务

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或休闲旅客理想的下榻之所。从酒店出发步行数分钟可达地铁站，宾客可以轻松前往中山陵和夫子庙 等著名的历史文化景点。 南京新街口苏宁诺富特酒店配备 297 间舒适现代的客房和套房，并配有先进的技术和齐全的设施， 包括液晶电视机、国际卫星频道、环保卫浴用品和高速宽带上网。

苏 苏州 州阳 阳光 光天 天地 地与 与希 希尔 尔顿 顿酒 酒店 店成 成功 功签 签约 约 2014-08-11

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2014 年 8 月 8 日晚上 8 点，由阳光城集团主办的“汇聚世界影响力——苏州阳光天地&希尔顿酒 店签约仪式暨全球招商盛典在园区凯宾斯基大酒店盛大举行。

阳光城集团副总裁、营销管理中心总经理王峰先生、阳光城集团苏州公司执行总经理吴金秋先生、 希尔顿国际酒店集团大中华区运营部高级副总裁 Bruce Mc Kenzie 先生、大中华区区域总经理 Benny Lee 先生、大中华区业务发展总监 James Wei 先生、星巴克区域开发经理徐娟女士及其他知名品牌商 家代表及关注阳光天地项目的客户们齐聚一堂，共同见证此次盛会。 此次签约代表着希尔顿酒店将于阳光城集团一同在阳光天地的平台上合作共赢，打造真正具备国 际视野的一站式全业态商业中心。此外，凭借丰富的开发和管理经验与超强的商业运营实力，CINEMARK 国际影院、KFC、必胜客、星巴克、屈臣氏等数十个国际、国内一线品牌均已确立长期合作关系。优质 的合作商家，持续的全球知名商家的进驻，这一切都最大限度的保证了阳光天地项目的运营前景与投 资回报。 活动最后，阳光城集团、希尔顿酒店以及各战略合作品牌的代表共同上台握手，并为明天的共赢、

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为未来的更加美好祝酒。 除此之外，本次活动中，还穿插了精彩的互动视频秀、魔术等表演。在长达一个小时的活动结束 之后，不少到场的客户仍表示意犹未尽。更多的客户则是表示出了对阳光天地这个项目强烈的兴趣。 对于一个未来可能容纳 40 万人的滨湖版块，阳光天地是区域内仅有的综合体项目。苏南阳光城以 其独到的投资眼光和丰富的地块规划为尹山湖带来了更多的可能。希尔顿国际五星级酒店、精装酒店 式公寓、滨湖购物中心、地铁上盖商业街、一线湖景住宅、临湖别墅、精品写字楼，拥有全配套生活 体系的阳光天地，其南双湖商业标杆的地位已然确立，未来必将成为尹山湖的新地标。

北 北京 京东 东方 方美 美爵 爵酒 酒店 店将 将于 于 88 月 月 1155 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-11

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北京东方美爵酒店于 2014 年 8 月 15 日盛装开业。酒店隶属于法国雅高酒店管理集团，位于市中 心东城区繁华地区，毗邻众多著名旅游景点。

北京东方美爵酒店将法式优雅与传统中国文化相结合，为宾客带来融合本地特色的高端酒店体验。 酒店配备 202 间设计现代、风格优雅的客房和套房，客房设施包括 LED 平板电视机、迷你吧以及 高速网络连接。 身着中国传统服饰旗袍的迎宾员工在酒店大堂迎接宾客的到来。下榻期间，客人们还能参加各种 文化体验活动，包括中国传统茶道及每日的太极课程等。酒店还提供“发现城市-徒步地图”帮助宾客 自由安排行程，感受北京的商业与文化魅力。

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北京东方美爵酒店配备层高八米的无柱宴会大厅，可容纳超过 300 名宾客，并配有 18 平方米的 LED 显示屏。七间具有自然采光的会议室均配有最先进的科技设备。“一站式”服务以及专业可靠的 酒店团队支持各类会议活动的顺利举行。

扬 扬州 州皇 皇冠 冠假 假日 日酒 酒店 店于 于 88 月 月 66 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-13

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8 月 6 日，扬州皇冠假日酒店正式开业，酒店位于京杭大运河东、广陵新城京杭之心北侧。 该酒店总占地 23888 平米，开发总建筑面积为 53033 平米，共由地下 1 层、裙楼 4 层、塔楼 10 层组成。建筑总高 71.6 米，总投资 5 亿元。设有各类客房 319 间，同时集会议室、全日餐厅、特色餐 厅、可容纳 45 桌同时就餐的宴会厅、室内恒温游泳池、健身房等休闲、聚会、商务多功能于一体。 酒店建筑外观延续京杭会议中心的唐代建筑风格，端庄气派，古典与现代元素交融。歇山顶的中 式建筑风格与楼身的现代流线弧度相得益彰。酒店内部装饰以纯净、淡雅、明快的米黄色调作背景， 衬托高品位的家具、灯具及艺术品陈设，结合突出的立体感与节奏感，烘托出酒店高雅的文化氛围。

海 海口 口观 观澜 澜湖 湖丽 丽思 思卡 卡尔 尔顿 顿酒 酒店 店 22001155 年 年末 末开 开业 业 2014-08-13

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近 日 ， 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 集 团 (The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.) 披露了其在中国建立首家高尔夫度假酒 店——海口观澜湖丽思卡尔顿酒店的计 划，并宣布将于 2015 年年末开业。 丽思卡尔顿酒店集团总裁兼首席运 营官 Hervé Humler 介绍说：“建设中国 首家高尔夫度假酒店，掀开了丽思卡尔顿 酒店发展的新篇章，也为我们在区内实现 度假村和高尔夫设施的组合发展奠定了基础。和旗下其他酒店的世界顶级高尔夫设施一样，我们期待 这一新建项目也能够吸引来自世界各地的高端奢华游客和高尔夫爱好者。” - 108 -

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新建高尔夫度假酒店由观澜湖高尔夫球俱乐部负责开发，由丽思卡尔顿酒店管理。高尔夫酒店拥 有 201 间客房，21 栋别墅和一个专用会所，坐落在海口观澜湖高尔夫俱乐部项目的中心地带。该项目 包括建设 10 个世界一流的高尔夫球场。 该项目由全球财富 500 强工程设计公司 AECOM 集团和全球顶尖室内设计顾问公司 Hirsch Bedner Associates 共同打造，包括五间餐厅和酒吧，一个丽思卡尔顿水疗中心，以及网球场、两个游泳池和 一个休闲亭在内的众多休闲设施。观澜湖丽思卡尔顿酒店还将提供 1,480 平方米的会议空间，为您打 造专业细致的服务项目，量身定制难以忘怀的度假体验。

北 北辰 辰洲 洲际 际酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-08-14

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北辰洲际酒店作为长沙最新的国际豪华酒店将于 2014 年 9 月盛装开业。该酒店座落于开福区湘江 与浏阳河交汇处的北辰三角洲，地理位置得天独厚，交通便利，拥有长沙现有国际五星级酒店中距离 长沙黄花国际机场最近的优势。

据记者从最佳东方网站了解到，目前这个酒店还存在大量的岗位空缺，招聘主要涉及包括行政助 理、西餐厅主管调酒师、应收主管以及服务员等在内的 40 多个岗位。 酒店拥有 396 间豪华客房、两个无柱式宴会厅、七个不同风情的餐厅。位于酒店 27 楼的天空 27 酒吧，将为宾客带来炫酷 DJ 表演，还有 4500 平方米的静谧 SPA 和康体中心体验难忘的奢华之旅。

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洲 洲际 际酒 酒店 店全 全球 球新 新签 签约 约酒 酒店 店数 数量 量创 创六 六年 年来 来新 新高 高 2014-08-15

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2014 年上半年，洲际酒店集团在大中华区保持平稳发展态势，进一步巩固了在成熟市场的领军地 位，并积极开拓新兴市场。今年前六个月，大中华区新开业九家酒店，其中包括五家皇冠假日酒店， 共计四千多间客房，使皇冠假日酒店及度假村开业客房数达到 25,000 间。 大中华区上半年部分开业酒店介绍： 福州世茂洲际酒店 福州世茂洲际酒店坐落于台江区，地处福州市核心位置的世茂国际中心内，该建筑楼高 58 层，是 迄今为止福州市的最高楼。优越的地理位置和独特的建筑风格使福州世茂洲际酒店成为城中著名地标， 彰显非凡品位。酒店客房及套房均拥有跃动的城市风景，从豪华舒适的客房向外望去，美丽的福州城 景尽收眼底。酒店距离福州海峡国际会展中心仅 20 分钟车程，驱车 45 分钟即达福州长乐国际机场， 临近的鼓山、乌塔、三坊七巷、福州森林公园等著名旅游景点，为您的行程增添丰富的色彩。

成都环球中心天堂洲际大饭店 气势磅礴的成都环球中心天堂洲际大饭店，坐落于以“飞行之海鸥、漂浮之鲸、起伏之海浪”为 艺术形态的全球最大单体建筑之一的新世纪环球中心内，酒店迷人的地中海风情建筑与别具一格的海 洋主题浑然一体，细砂海岸线、天堂岛海洋乐园、沿海岸风情小镇、栈桥码头、无边界汤池、150 米

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室内 LED 屏以及世界一流的美食

上海圣诺亚皇冠假日酒店 坐拥繁华金融商业圈，饱览沪上迷人风情，上海普陀区金沙江路的上海圣诺亚皇冠假日酒店坐落 于时尚而富有个性化的 118 广场，距上海虹桥国际机场仅 8 公里，到达上海浦东国际机场 50 公里。酒 店毗邻虹桥临空经济园区、漕河泾新兴技术开发区、上海尚嘉中心、长风景畔广场、上海光大会展中 心及即将开业的上海跨国采购会展中心等知名金融商业区。以优越的地理位置、卓越的品质、独特的 设计、考究的配套设施及体贴入微的服务，为您的商旅居停带来耳目一新的入住体验。酒店 313 间客 房宽敞舒适，设施先进完善，均配备液晶平板电视，卫星频道，舒适的工作台、以及高速互联网接口， 无线网络更是覆盖酒店所有位置。1,200 平方米的健身中心及超大泳池。

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绍兴世茂皇冠假日酒店 背依隽美梅龙湖，毗邻世贸新城等主 要商业区，绍兴世茂皇冠假日酒店以清幽 静雅的环境，摩登华丽的建筑外观，高雅 不凡的设计风格，成为绍兴—这座拥有 2,500 年历史的文化名城的璀璨地标，为 您的商旅居停带来引人入胜的下榻体验。 酒店拥有 450 间客房和豪华套房，典雅舒 适，均配备高速无线网络，液晶平板电视， 迷你吧及视野开阔的大落地窗。体贴周到 的客房服务让您随时随刻尽享杭帮美馔和特色小吃;提供 24 小时个性化商务及礼宾服务的行政楼层， 为您的高端社交与商务互动营造宽敞雅致的空间。 上海共康智选假日酒店 坐拥繁华商业区，尽享超值体验。上海共 康智选假日酒店建筑外观时尚现代，262 间客 房设计清新简约，提供免费网络，免费中西式 自助早餐及畅爽沐浴等特色服务。酒店会议功 能完善，拥有 1 间 100 平方米，可分割成两个 独立区域的大型会议室;以及 3 间 18-20 平方米 的会议室。此外，家庭入住还可获享儿童免费 用餐计划的优惠。我们以舒适的氛围，杰出的 品质，为您提供一切便利，成为您商旅居停的 智慧之选。

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北 北京 京金 金茂 茂万 万丽 丽酒 酒店 店将 将于 于 99 月 月份 份正 正式 式开 开业 业 2014-08-15

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北京金茂万丽酒店拥有 329 间时尚客房的酒店 位于历史悠久的王府井大街，毗邻传奇的紫禁城， 预计于 2014 年 9 月份开业迎宾。 北京金茂万丽酒店总经理麦凯德先生表示： “能够将活力四射的万丽品牌带到北京的核心地 域，体现这一传奇城市的精髓，我们倍感兴奋。在 王府井大街探索地道的北京人文，与万丽酒店‘生 活在于发现’的理念完美融合。我坚信，每位宾客 入住期间都将发现新的灵感。” 鲜明的双翼式建筑如同一部展开的书籍，一面朝向古老神秘的故宫，一面面对熙熙攘攘的王府井 大街，并和周边浓厚的文艺及历史气息搭配的相得益彰。酒店内时尚的客房和套房，高科技的设施设 备与现代的装饰色调融合，令人倍感舒适，可谓美轮美奂。 酒店拥有丰富的美食珍馐之选，从招牌的中餐厅万丽轩，到全天候餐厅燃，从活力四射的 R Bar， 再到隐秘的四合院餐厅福盈阁。万丽 R.E.N.会议设施包括王府井地区最大宴会厅及五间设施先进的会 议室，均配备最新视听技术及设备。休闲娱乐设施包括室内游泳池、配备精良的健身中心和可供放松 身心的水疗。 酒店还推出了万丽“导航员”服务，即万丽酒店的 24 小时生活风尚礼宾服务，由专门受过培训的 “万丽大使”为客人提供专业建议，以有意义和趣味的方式感受真实的当地风土人情。

三 三亚 亚香 香格 格里 里拉 拉度 度假 假酒 酒店 店将 将于 于 22001144 年 年 99 月 月 2288 日 日开 开业 业 2014-08-18

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香格里拉酒店集团在中国大陆的第一家度假酒店即将亮相“东方夏威夷” -- 三亚香格里拉度假 酒店预计 2014 年 9 月 28 日开业。位居海南岛最南端，三亚香格里拉度假酒店占地 18 万平方米，拥有 340 间典雅宽敞的客房及 8 栋双层别墅，直面 180 度山海美景，坐拥绵延 300 米的洁白沙滩。

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香格里拉酒店集团在中国大陆的第一家度假酒店即将亮相“东方夏威夷” -- 三亚香格里拉度假 酒店于即日起开始接受预订，并将于 9 月 28 日开门迎接第一批贵宾。该酒店于即日起开始接受预订， 并将于 9 月 28 日开门迎接第一批贵宾。

香 香格 格里 里拉 拉新 新品 品牌 牌首 首家 家店 店将 将于 于 99 月 月 1177 日 日开 开业 业 2014-08-21

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近日，香格里拉(亚洲)有限公司召开其 2014 年上半年业绩发布会。该集团的业绩公告亦显示，在 2014 年 8 月 1 日，其已经完成有关推出令人期待的新酒店品牌“Hote lJen”的所有准备工作。 并且，该品牌下第一间酒店(Hotel Jen Orchardgateway)将在 2014 年 9 月 17 日在新加坡开业。 预期集团业务组合内许多盛贸饭店均将逐步获重新塑造为 HotelJen。 对此，该集团表示，其有意透过把握合适机会与第三方业主/开发商订立管理合约，以扩大此酒店 品牌组合。

昆 昆明 明中 中心 心假 假日 日酒 酒店 店将 将于 于 1100 月 月正 正式 式开 开业 业 2014-08-23

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昆明中心假日酒店的前身是樱花酒店。作为是明历史最悠久的高端酒店，樱花酒店是老昆明人心 里的重要地标，如今它联手全球最大的酒店管理集团——洲际酒店集团，更名为昆明中心假日酒店，

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并将在 10 月份重新亮相。

昆明中心假日酒店作为云南第一家假日品牌酒店，位于昆明市中心盘龙商业区，坐拥东风广场， 毗邻白塔商圈。假日酒店的前身樱花酒店在春城人民心里地位不一般，在 18 楼吃一顿泰餐则是很多人 的心愿，樱花酒店被收购后，经过硬件、软件的一系列改造升级，店内装潢变得更现代、精致，风格 变为轻松自我的“假日品牌”。但酒店也保留了原有的外观，还将延续最原汁原味的泰餐厅，还原老 昆明人熟悉的味道。

江 江苏 苏首 首家 家凯 凯悦 悦酒 酒店 店落 落户 户苏 苏州 州 2014-08-24

姑苏晚报

凯悦酒店集团布局江苏的第一家酒店——凯悦酒店正式落户苏州。昨天下午，在苏州工业园区华 池街，酒店以舞狮、点睛等别开生面的方式庆祝正式开业，开业首日，酒店联合新加坡晋合控股集团 向苏州工业园区慈善基金会捐赠 40 万元，用于儿童重大疾病治疗等项目。 苏州凯悦酒店位于苏州工业园区华池街，在昨天的开业典礼上，酒店展示了令人瞩目的 29 层高的 中庭，为苏州高度之冠，令所有来宾惊叹。据酒店总经理介绍，从今天开始，酒店 355 间客房和套房； 五家风味独特的餐厅和酒廊；超过 1400 平方米的会议、婚宴设施；水疗中心和健身中心等多种个性化 的服务一并对外开放，正式营业。 在酒店鳞次栉比的苏州，凯悦落户将为苏州市民带来哪些服务？酒店总经理介绍，酒店除了入乡 随俗地引入了江南水乡风景，又融合了现代风格设计，可谓中西合璧。在美食特色上也是东西交融。 餐厅提供原汁原味的苏州特色和淮扬美食，又精选了太湖新鲜食材的船家风味，还将带来以传统烤炉 - 115 -

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烤制的北京果木烤鸭。除此之外，餐厅中心的开放式厨房则提供意大利美食，以及来自地中海地区、 日本、韩国等世界各地的特色美馔。

拉 拉萨 萨圣 圣地 地天 天堂 堂洲 洲际 际大 大饭 饭店 店 88 月 月 2255 日 日试 试营 营业 业 2014-08-26

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拉萨圣地天堂洲际大饭店于 2014 年 8 月 25 日隆重举行试业庆典。拉萨圣地天堂洲际大饭店位于 “中国魅力之城”拉萨市江苏大道 1 号，酒店总建筑面积约 22 万平方米，独特的建筑风格使之成为拉 萨的新地标，也彰显出酒店的不凡品位。

拉萨圣地天堂洲际大饭店总体规划房间 2000 间，一期开设拥有安装中央供氧设施及中央加湿系统 的豪华客房及套房 472 间，10 个不同风味的餐厅及酒吧，以及台球室、书吧等豪华设施，二期开设 861 间客房以及 SPA、室内游泳池，同时还配备顶级的会议设施，功能完善，是举办会议、庆典、婚宴等 活动的最佳选择。酒店大堂 1 楼将呈现 7 间极富藏族特色的商铺，在有着大昭寺神韵的酒店大堂建筑 群中，唐卡绘馆、藏式礼服定制、藏区药材特产、藏式珠宝首饰、藏式工艺品、户外服装及用品超市 为游客展示藏文化的璀璨和智慧，并为游客提供旅行日常所需;2 楼将呈现具有川西坝子特色的顺兴老 茶馆、藏医馆、推拿养生馆等。 酒店客房独具的古典设计理念与藏式风格自然融合，仿若浑然天成。每间客房配备体贴周到的中 央供氧系统和中央加湿系统以及高速上网服务，另外每间套房均配有数字化娱乐系统，位于酒店一层 的洲际行政酒廊则为入住贵宾提供诸多国际化高水准的舒适性与私密性专属服务。

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2014 年度 第 4 期

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拉萨圣地天堂洲际大饭店有不同特色的 10 个餐厅，阳光全日餐厅、可可西里餐厅、龙轩粤餐厅、 青亭茶廊、皓月大堂吧、纳木措咖啡厅、巴桑措酒吧、格桑花日本餐厅、洲际行政酒廊等各具特色的 餐饮设施，让您充分享受不同风味的一流美食。更有面积达 1,220 平方米的藏王宴宴会厅，可招待 550 位客人。酒店同时还设有目前拉萨市最大的 VIP 用餐包房，能够同时容纳 30 人用餐，包房融入传统藏 式装饰元素，匠心独具的设计风格，为您营造愉悦的用餐氛围。

大 大连 连君 君悦 悦酒 酒店 店 88 月 月 2266 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-26

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8 月 26 日，由华润置地投资建设、美国凯悦国际酒店集团管理的超五星级大连君悦酒店正式开门 迎客。大连君悦酒店在华润·星海湾壹号项目内，是以超五星级酒店为核心，集商业居住功能于一体 的地标性都市综合体的核心组成部分。

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君悦酒店 190 米高的塔楼中包括了 376 间客房，约 60 套酒店式公寓、标志性屋顶餐厅，以及大型 宴会、商务会议、餐饮、健身和水疗等服务设施。尤其是位于一楼的 590 平方米大宴会厅设计人性化， 汽车可直接开入。

据介绍，该酒店充分考虑了冬季强风对细长塔楼结构的影响，并确保所有客房都有南面朝向和最 佳海景、山景。内部的流线在北面紧靠外墙，可以让客人欣赏优美的大连城市天际线，而在夜晚时， 内部走廊照明将形成连续的灯光展示。此外，塔楼的顶部两层为标志性的餐厅，拥有包括城市，海面 和群山的 360 度开阔景色。 该酒店丰富了星海湾壹号及悦府高端配套的业态，提升了项目品质，超五星级服务距离业主家中 仅一步之遥，成为业主尊贵身份的最好佐证。酒店与星海湾壹号整体规划融为一体，每一位尊贵业主 均可近距离体会君悦品牌带来的正宗款客之道和精致饕餮美食。

西 西双 双版 版纳 纳云 云投 投喜 喜来 来登 登酒 酒店 店将 将于 于 1122 月 月底 底开 开业 业 2014-08-27

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近日，云南首家喜达屋集团酒店——西双版纳云投喜来登酒店强势登陆云南，正式进驻西双版纳 景洪市。 酒店拥有 326 间客房及一个 1070 平米的大宴会厅及九个大小不同的多功能厅，适合举办各类活动。 “室内、外恒温游泳池、棋牌、健身等设施，酒店特别设计的喜来登甜梦之床将为客人提供更加舒适、 难忘的体验，个性化服务将让客人体验到集会议、婚礼、商旅休闲及娱乐于一体的完美度假之选。” 西双版纳云投喜来登酒店总经理蔡德来先生向记者介绍到。

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来自马来西亚的蔡德来先生，出自英、法酒店旅游管理专科，拥有长达二十多年的酒店管理经验， 足迹遍布东南亚及中国市场。西双版纳云投喜来登酒店是蔡先生所参与管理的第五家喜来登酒店。谈 到喜来登的服务，蔡总说：“喜来登品牌带给人的感觉是：温暖的，像家一样的酒店，注重人与人之 间的联系，所以酒店内的布置，酒店服务员的态度都会给人以家的温暖。在智能科技不断创新的今天， 将人性化服务与之相结合，让客人来了不想走 走了还想来，这就是我们的目标。”

作为前行中的开拓者，作为经验丰富的全方位酒店管理人，此次蔡先生将带领其团队将喜达屋首 家登陆云南的喜来登品牌打造成中外游客首选之地。

喜 喜达 达屋 屋旗 旗下 下艾 艾美 美酒 酒店 店入 入驻 驻世 世茂 茂西 西湖 湖中 中心 心 2014-08-27

新浪房产

作为城市进化先行者，世茂集团一直以推动城市发展、精筑城市生活为己任。在杭州滨江区，世 茂集团打造地标级综合体世茂之西湖一直倍受关注。众所周知，杭州主城区，随着土地的集中供应， 滨江区的土地供应量也在不断缩减。事实上，作为西湖景区一公里内的稀缺土地区域，其可开发地块 已所剩无几。而世茂之西湖以其地段的稀缺性、一线江景的独特性、综合体产品的丰富性，几度热销 已近清盘。近日，世茂之西湖所在项目的商业部分——世茂西湖中心又新添增益消息，携手喜达屋旗 下高端酒店品牌艾美达成战略合作。 艾美，作为世界高端酒店品牌的代表，秉承欧洲优雅传统，融合当代文化，构建出富含精致人文 气息、深邃内涵和激动人心的氛围，使每个身处其中的人都能尽享每一刻美好时光。艾美旗下拥有超 过 120 家豪华高档酒店，分布于全球 50 多个国家。其中大部分酒店位于世界各主要城市和度假胜地， 遍及欧洲、非洲、中东、亚太和美洲各地。 - 119 -

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在上海，世茂与艾美曾多次合作，上海世茂皇家艾美酒店、上海世茂佘山艾美酒店相继成立。在 杭州，此前从未有过艾美酒店的足迹。世茂西湖中心，作为艾美首度入杭的首善之地，无比荣耀。艾 美酒店，作为五星级酒店，杭州滨江首现。千人宴会厅、江景行政酒廊、游池、总统套房等独有的奢 适主场，将为杭州带来全新的生活体验与生活方式。世茂与艾美，两大巨擘的联袂对于杭州整个城市 的生活方式带来重大影响。世茂之西湖，中国最美回家路邂逅世界级艾美酒店，一场最美与再创最美 的华丽转型，无疑将营造大杭州乃至长三角极为高端品质的度假天堂。

美 美丽 丽华 华旗 旗下 下精 精品 品酒 酒店 店将 将于 于 22001155 年 年 11 月 月开 开业 业 2014-08-27

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随着 The Mira Hong Kong 及 Mira Moon 酒店的相继成功，美丽华酒店企业有限公司(美丽华集团) 将于 2015 年 1 月开设崭新精品酒店 Mira Cube，进一步拓展其酒店业务蓝图。

坐拥 50 间型格客房的 Mira Cube 位于尖沙咀“九龙兰桂坊”之称的诺士佛台核心，与集团旗舰酒 店 The Mira Hong Kong 仅咫尺之遥。 “Mira Cube 乃专为科技为本的当代旅客而设，其设计特色及贴心服务为 21 世纪酒店业塑造了无 可比拟的崭新标准。”The Mira Hong Kong 酒店总经理 Gerhard Aicher 先生将同时管理首间 Mira Cube 酒店的业务运作。 “除了 The Mira Hong Kong 旗下 6 间获奖餐厅的非凡礼遇，Mira Cube 宾客更可 专享 MiraSpa 之无边际泳池及 24 小时健身中心，并由礼宾团队提供会议、宴会以至活动设施等专业建 议。” 酒店将于 2015 年 1 月正式揭幕。 - 120 -

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苏 苏州 州凯 凯悦 悦酒 酒店 店于 于 22001144 年 年 88 月 月 2244 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-29

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2014 年 8 月 24 日，苏州凯悦酒店正式开业，酒店拥有 355 间客房和套房，以及嘉宾轩行政酒廊； 五家餐厅和酒廊；超过 1400 平方米的会议、宴会和婚宴设施；“悦水疗”中心和健身中心。

苏州凯悦酒店总经理陈国基先生表示：“我们非常高兴能将凯悦享誉中外的美食，真诚的款客之 道和一流的设施带给苏州这座中国古老的城市。苏州凯悦这座现代化的酒店坐落于苏州新的城市中心， 前往各旅游景点和购物娱乐中心都非常便利。酒店融合了苏州古典的韵味，也兼具时尚的设计感。诚 挚欢迎各位宾客选择苏州凯悦酒店，我们将为您营造舒适惬意的入住体验。” 苏州凯悦酒店配备从 40 平方米至 277 平方米不同类型的客房，房内设施齐全。苏州凯悦酒店套房 从 90 平方米起，拥有独立的起居室/餐厅，胶囊咖啡机，靠窗的独立浴缸等设施。酒店上部楼层为嘉 宾轩客房，有会议需要的客人每天可免费使用嘉宾轩会议室两个小时。还可办理快速登记、离店服务 及各项礼宾服务。 苏州凯悦酒店共设有 1400 平方米的会议、宴会活动场地，适合举办各种商业或私人活动。大宴会 厅面积达 580 平方米，可容纳 450 人的鸡尾酒会及 340 人的宴请。大宴会厅可分割成两个独立的小宴 会厅，适合较小型的活动。

武 武陵 陵天 天济 济喜 喜来 来登 登酒 酒店 店于 于 88 月 月 3311 日 日正 正式 式开 开业 业 2014-08-31

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2014 年 8 月 31 日，常德武陵天济喜来登酒店隆重开业。常德武陵天济喜来登酒店共有 313 间客 - 121 -

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房及套房。

“我们非常荣幸能与湖南天济置业有限公司共同打造常德武陵天济喜来登酒店，”喜达屋酒店及 度假酒店国际集团大中华区总裁钱进先生表示，“湖南地区经济的强劲增长，基础设施的快速建设与 发展推动了本地对喜来登品牌的需求，而占据绝佳地理位置的常德武陵天济喜来登酒店将满足湖南省 对高端酒店日益增长的需求。”

“我们相信，拥有战略性地理位置与强大喜来登品牌效应的常德武陵天济喜来登酒店必将成为常 德地区，乃至整个湖南省的一个汇聚之地。”常德武陵天济喜来登酒店总经理黄建平先生说道。 常德武陵天济喜来登酒店拥有 313 间温馨怡人的客房及套房。每间客房均配有喜来登特色设施， 包括达到“AAA 五星钻石奖”标准的喜来登甜梦之床、宽敞办公桌及人体工学椅及高速互联网接入等。

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将于 2014 年 9 月 30 日投入运营的喜来登行政酒廊将为我们尊贵的行政楼层和套房的宾客提供免费早 餐、欢乐时光、2 小时免费会议室的使用及全天候茶点。

酒店拥有 3 间风格各异的餐厅，为宾客提供丰富多样的世界级美食。喜来登品牌标志性的盛宴餐 厅以自助以及零点的形式供应一系列国际美食;采悦轩中餐厅采用新鲜食材，为宾客奉上顶级粤菜、湘 菜及中国其它地区的传统菜肴;聚点特色餐厅以现代手法为宾客诠释经典酒吧餐点与美式爽心美食。此 外，大堂吧是宾客悠享醇香咖啡或在工作之余品味特色鸡尾酒的理想之地。

常德武陵天济喜来登酒店拥有 2,500 平米的会议与活动空间，共计 12 个会议室和多功能厅，其中 无柱豪华大宴会厅面积达 990 平米，层高 8.5 米。

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会 议 信 息 C CR RE E中 中国 国餐 餐饮 饮业 业联 联合 合采 采购 购大 大会 会 99 月 月开 开幕 幕 2014-07-07

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CRE 中国餐饮业联合采购大会(简称“CRE 中国餐饮展”)作为国内餐饮业重要的“风向标”，其雄 厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。将于 2014 年 9 月 25-27 日，在中国进出口商品交 易会琶洲展馆举办。 第四届中国餐饮业联合采购大会暨: ●中国餐饮业供应与服务展 ●中国绿色食品食材展 ●第三届中华粤菜厨师节 2014 年 9 月 25 日-27 日 中国进出口商品交易会琶洲展馆 C 区 14.2-15.2 号馆

支持单位：中国连锁经营协会、广东省商务厅 、广东省食品药品监督管理局 主办单位：中国烹饪协会、广东省农业厅、广东省餐饮服务行业协会 联合主办单位：广州世纪商联会展有限公司、广东南粤餐饮食品安全促进中心 承办单位：广州世纪商联会展有限公司、广东省粤菜产业促进会 协办单位：美食导报社

广州烹饪协会

合作单位：广东省社会组织总会 专业合作社联合会 饪协会

口行业协会

广东省商业联合会

广东省扶贫开发协会

广东省水产商会

全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协(商)会

广东省团餐配送行业协会

广东省肉类行业协会

广东省蔬菜产业协会

广东省农业产业化龙头企业协会

广东省连锁经营协会

广东省农产品行业协会

广东省健康食品协会 - 124 -

广东省农民 广东烹

广东省鲜活冷冻商品进出

广东省物流行业协会冷链物流专业委员

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会

广州市海味干果行业商会

广州市咖啡行业协会汕头市超市供货商协会

信息期刊

中国饭店杂志社

北大

汇丰 EDP 同学会百家会所联盟 CRE 中国餐饮展---餐饮产业链全景展示采购交易平台 CRE 中国餐饮业联合采购大会(简称“CRE 中国餐饮展”)作为国内餐饮业重要的“风向标”，其雄 厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。展会为参展商提供一个多元化的合作平台及机会， 在最具潜力的市场当中展示他们的产品及服务，建立品牌形象。前来 CRE 的买家以餐饮业、酒店业、 零售业、学校、医院的董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理及职业经理人等决策者为主， 参展商可以更有效地推广产品，接触大中型客商。举办方为参展商及参观人士提供一系列行业前瞻性 及内容丰富的活动，如颁奖典礼、厨师比赛及采购对接会、升级转型、连锁经营、食品安全高峰论坛 等，为参会人士提供专业周到细致的服务。 CRE 中国餐饮展作为重点反映中国餐饮酒店业最新发展趋势的行业展览，可以让业界精英轻松高 效地接触产业基地、专业供应商和服务商。让您从 400 多名参展商和 10000 余种产品中找到所需产品、 服务和专业的解决方案;通过了解新口味、烹饪技术以及创新菜谱可以提高平均营业额;展会 3 天里可 以通过最受欢迎的厨师现场烹饪展示和研讨与您分享他们的理念、技术和激情，并领略到未来菜单及 配料趋势;通过深入了解新理念、新模式和新技术，探求更好的方法来吸引更多顾客，降低成本、增加 收入。 唯有此展会可以让您与来自国内外餐饮产业的专业人士建立高端关系网络，是一次与烹饪大师、 管理专家和技术专家交流学习合作发展难得的机会。

22001144 中 中国 国((深 深圳 圳))国 国际 际旅 旅游 游博 博览 览会 会 2014-07-07

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由深圳市文体旅游局支持，国际休闲产业协会、深圳 市旅游协会、深圳市贸促会、深圳市福田区旅游协会等单 位联合打造的——2014 中国(深圳)国际旅游博览会将于 2014 年 11 月 6-8 日在深圳会展中心隆重举行。本届旅博会 展览面积近 20000 平方米，分为国际和国内 2 个展馆，设

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置近 1000 个展位，展会共分八大专业展区：旅游组织机构展区、旅游景点企业展区、旅游户外用品展 区、旅游装备展区、旅游景点设施展区、自驾游展区、旅游服务提供商展区及旅游摄行展区。 组织机构： 主办单位：国际休闲产业协会、深圳市旅游协会、深圳市贸促会、广东省海洋渔业休闲与垂钓协会 承办单位：深圳市毅鹏会展服务有限公司 支持单位：亚洲休闲联盟、美丽乡村网、中国生态文明研究与促进会生态旅游分会 合作媒体：深圳报业集团、国际旅游交易网、MICE in Asia 展会特色： 一、超强组织机构——众多国际机构参与，国内权威机构及深圳旅游业领导单位给予展会的大力 支持与指导。 二、最新的展示平台——国内外众多旅游景点、产品同台亮相，将搭建旅游及旅游产品交易新平 台，展世界各国旅游信息，拓展新项目对接渠道，丰富市民文化生活。 三、邀请欧美、美洲、亚洲、非洲等 60 多个国家和地区的专业采购商近 10000 名买家到场采购、 洽谈、交流。 四、现场将有来自国内数百个著名景点、旅游机构、户外装备企业到会参展，寻找合作商机。 五、展前展后将举办众多高端活动：展览展示、权威论坛、行业颁奖、新品及景区景点推介会等。 六、展前广泛邀请有团体采购旅游需求的企业及旅游爱好者到会参观、了解和参加。 展览类别： 旅游机构展区、旅游景点展区、旅游户外用品展区、旅游户外装备展区、自驾游展区、旅游服务 提供商展区、摄行天下艺术长廊展区； 专业机构及观众邀请： 1、旅游策划公司、商务促进公司、会议策划组织公司; 2、旅行社、旅行代理机构; 3、跨国公司及国内大型企业、富商富豪、高收入群体;

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4、高尔夫球场、通信运营商金卡用户、高端俱乐部会所会员; 5、负责商务安排的政府部门; 6、国内各行业协会、商会、学会; 7、国外驻中国的行业、学术、投资贸易商务机构; 8、各类旅游及商业地产投资发展商; 9、相关衍生产品授权商、生产商、代理商、经销商、零售商; 10、相关教育部门、学校、专业机构; 11、金融、保险及风险投资机构; 12、公务员、私企老板、私家车车主、银行、大型商场 VIP 客户、各俱乐部会员等; 13、关注旅游与休闲度假的相关人 参展理由: 1、权威机构联合打造，深圳首届旅游博览会; 2、联动整个华南地区及东南亚地区旅游资源; 3、深度挖掘潜在的市场消费力，推动旅游业全面发展; 4、组委会策划同期活动，精彩纷呈; 同期举办的主要活动： 1、深圳国际旅游皇后大赛 2、全国十省市旅游景点推介会 3、旅游业权威奖项评选及颁奖 4、全国十省市旅游局长论坛 5、展会现场各国、各地精彩演出 6、2014 中国(深圳)国际旅游博览会欢迎晚宴 7、中国(深圳)国际旅游峰会

22001144 中 中部 部((武 武汉 汉))国 国际 际环 环保 保产 产业 业博 博览 览会 会 2014-07-11

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继十二五规划出台以后，可持续发展成为“中部崛起”战略的发展主线。随着环境问题与经济发 展的矛盾日益凸出，环保产业迎来了广阔的发展空间。

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“十二五规划”确定全面推进生态环保城市建设，政府每年用于发展环保产业环投资约 6200 亿 元。预计未来 10 年，中国环保产业将保持年均 15%-20%的增长。环保产业将成为拉动经济增长、促进 经济结构调整转型的新引擎，并将引领新一轮城市化发展的方向。 为顺应国家保护环境节约资源的基本国策、贯彻政府加快培育和发展新兴产业精神，带动中部地 区乃至全国环保技术与产品的交流与合作;2014 中部(武汉)国际环保产业博览会将在武汉国际博览中 心举办。本次展览会将积集中展示国内外先进的环保科学技术、设备和理念、环保服务企业品牌以及 环保产业的整体形象等，为环保产业产、学、研、用等各类机构搭建层次更高、范围更广的国际交流 与合作平台，是相关机构了解行业动态，树立企业形象，寻找合作伙伴、拓展市场份额的极好机会。 展会信息 活动时间：11 月 6 日-8 日 活动地点：武汉国际博览中心 支持单位：湖北省人民政府 局

湖北省环保厅

中国国际贸易促进委员会湖北省分会

武汉市人民政府

武汉市发展改革委员会

武汉市环保

湖北省环保产业协会

承办单位：武汉天艺盛世文化传播有限公司

武汉新城国际博览中心经营管理有限公司

同期举办：中部环保产业行业高峰论坛、中部地区物业采购招标会、“共除雾霾，打造灵秀湖北”专 题系列讲座 参展范围 ●环保技术与装备 1、水处理技术及设备：生活污水、工业废水、污泥等处理技术及设备，管道、泵、阀门等， 水 处理药剂/材料等。净水设备、器材、材料及配件，消毒设备、膜及膜分离技术; 2、大气污染治理、除尘、烟气脱硫脱硝、机动车尾气净化、工业有害气体净化(VOCs)、 厨房油 烟净化、工业环保通风设备、清洁设备、材料药剂等; 3、噪声与振动控制：吸声、隔声、消声、隔振防震材料等; 4、土壤污染治理与修复、生态修复与生态保护、环境应急装备与技术; 5、实验室仪器设备:在线监测、便携式应急监测、遥感监测等; 6、环卫及固体废弃物处理技术及设备：市容环卫专用设备(各种地下管道的疏通、道路维护的设

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备及服务、垃圾收集压缩设备、移动厕所、垃圾箱等及其专用设备消耗材料)、垃圾车、扫地车、洒水 车等。 ●资源综合利用 1、生活垃圾处理处置、危险废物处理处置、餐厨废弃物资源利用、农业废物处理处置、垃圾焚烧 发电、材料回收再利用、塑料/金属/纸业/橡胶再生、其它可再生资源等; 2、一般工业废物处理处置再利用、工业节水及水循环利用创新技术装备。 ●节能技术装备 1、高效节能机电设备及机电系统节能技术:电机、风机、水泵、变压器、空气压缩机、变频及伺 服设备、输变电技术设备、系统节能技术及成果; 2、锅炉、窑炉及热网技能装备与技术:节能锅炉、锅炉节能技术、热网自动控制技术及设备、窑 炉节能技术、余热余压利用技术及装备; 3、新能源产品和技术：太阳能、风能、生物质能等产品和技术、节能减排材料、新能源节能材料。 ●环境优化技术设备 1、节能节水、清洁能源、能源高效利用 2、环境生态修复与生态保护、土壤污染治理与修复、环境应急装备与技术 3、低碳节能材料：绿色建筑、绿色经济材料 详细日程 (会议与展览同时进行) 布展时间：2014 年 11 月 4 日 -- 5 日 展览参观：2014 年 11 月 6 日 -- 8 日 撤展时间：2014 年 11 月 8 日 观众组织 1)环保局(厅)、发改委、建委、经贸委、设计院、规划局、水利局、水业协会、电力局、市政公 司、科技局、林业局、市政单位等政府环保相关部门;

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2)各地环境监测中心、供水公司、污水处理厂、 环境工程公司、节能减排中心、建筑设计院、房 地产建设商、房地产开发商、物业公司、水电安装公司、工业园区、节能减排方案提供商、银行、学 校、酒店、饭店、宾馆等单位的领导和工程技术人员 3)各电力、汽车、钢铁、冶金、造纸、酿造、轻工、制药、印染、纺织、机械、煤矿、食品、饮 料、建材、电子、制革、电镀、暖通、空调、化工、石油、天然气、水泥、建材、玻璃、化肥农药等 耗能污染大户的决策者、主管及采购人员; 4)国内外涉及环保行业的代理商、经销商、贸易商、投资商、合作商等 5)国内外相关科研机构、大专院校的环保专家、学者、国内外各类金融投资机构。

首 首届 届中 中国 国精 精品 品酒 酒店 店论 论坛 坛 88 月 月 22 日 日在 在厦 厦门 门举 举行 行 2014-08-02

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由中国旅游研究院、厦门市旅游局主办，北京中瑞泛美咨询机构承办的首届中国精品酒店论坛将 于 8 月 2 日在厦门海悦山庄隆重举行。 近年来，国内面向特定客户群体的精品酒店数量呈几何级上升。投资者们从来不怀疑中国精品酒 店的市场潜力。世界著名酒店连锁集团旗下系列品牌中的精品酒店品牌大都已进入中国市场。与此同 时，一批行业背景各不相同的机构和个人也率先在中国投资经营精品酒店，以小众化、个性化、时尚 高端的精准定位赢得了更广阔的利润空间。据不完全统计，目前大中华地区的精品酒店数量已超过 300 家。 但由于缺乏沟通交流的平台，这些投资者以及酒店的经营管理者们都难以对中国精品酒店的发展 做出一个准确的判断。中国精品酒店今后将朝着哪个方向发展?发展瓶颈何在?精品酒店是否需要统一 的行业评价标准?如何应对鱼龙混杂的品牌市场竞争环境?一系列诸如此类的问题挑战着业内人士的思 考。 据承办单位——北京中瑞泛美咨询机构执行董事姜庆先生介绍，本周末举办的首届中国精品酒店 论坛，旨在为国内外精品酒店行业搭建交流和对话的平台;为中国精品酒店行业未来发展构建沟通网络 和渠道;后续还将发起建立中国精品酒店联盟平台。首届论坛将通过主旨演讲、案例分析和圆桌会议等 多种形式的穿插和融合，旨在通过权威数据的发布和信息分享，以求掌握国内精品酒店业的最新发展 动态。 首届中国精品酒店论坛汇聚了国内外精品酒店产业链的众多高端专业人士参与盛会，其中包括国 - 130 -

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际著名精品酒店组织 SLH 和罗莱夏朵;全球排名第一的酒店设计公司美国 HBA 及国内享有盛誉的精品酒 店投资、设计机构;近 30 家国内知名精品酒店业主等。论坛组委会还邀请了主流财经类、旅游类及时 尚类等媒体单位参与盛会。 中国精品酒店论坛落户厦门，与厦门城市的独特气质和精品酒店的方兴未艾分不开，主办单位之 一的厦门市旅游局希望：如同戛纳电影节之于戛纳，将中国精品酒店论坛办成厦门旅游业的又一块“小 而美”的金字会展旅游招牌。本次论坛采取邀约制，欢迎相关业界人士参会。

世 世界 界酒 酒店 店总 总经 经理 理联 联盟 盟携 携手 手中 中国 国中 中端 端酒 酒店 店领 领袖 袖品 品牌 牌维 维也 也纳 纳酒 酒店 店集 集团 团联 联合 合举 举办 办 第 第二 二届 届年 年会 会 2014-08-04

世界酒店总经理联盟

“第二届世界酒店总经理联盟年会”组委会前期各项筹备工作正紧锣密鼓的进行中。组委会表示 此次年会定会为与会者留下很多值得回味的行业信息，让每位与会者受益于年会，并愿意加入世界酒 店总经理联盟中，共同为世界酒店世界酒店总经理联盟携手中国酒店中端品牌维也纳酒店集团，定于 2014 年 9 月 13 日，在维也纳酒店深圳火车北站店举办第二届世界酒店总经理联盟年会。 据联盟总干事甘涌先生透露，本次年会的宗旨是：搭平台、建人脉、新思路、促发展。此次世界 酒店总经理联盟年会得到了维也纳酒店集团董事长黄德满先生的大力支持，邀请函尚未发出，已经有 超过百名总经理报名，主要是本次年会亮点纷呈，有国内外酒店集团的高端对话，有投资人与职业经 理人的对话，有从业经验超过 40 年的澳洲酒店总经理 Gordon Wong 先生对酒店总经理的重新解读。世 界酒店总经理联盟本次年会即将要推出的话题和联盟精神得到了中国饭店协会奚晏平副会长的高度肯 定与赞赏。 中国酒店业随改革开放发展超过 30 年，是国内最早与国际接轨的行业，酒店人领先其他行业参与 和践行了职业化和国际化的服务，而今，酒店以人为本的服务模式已经渐渐辐射到了其他服务行业。 中国酒店行业最早引进香港、国外酒店业的先进管理和理念，而如今，我们的酒店职业经理人大军早 已走出国门，在迪拜、东京、伦敦或巴黎甚至在南非，都能见到 “进口”的中国酒店人。 迄今为止，中国的酒店开业数量早超过了美国酒店数量，如果加上产权酒店、分时度假、客栈等， 更远超过整个欧盟国家酒店客房数量，在学习西方国家的先进管理同时，已经形成了符合中国人特性 的管理体系。2006 年后，奥运概念激发了全国的酒店开发潮，我们同时看到，人才培养的速度远远追

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不上酒店开业的速度，科技的发展早已打破了这个传统行业的格局，就算是千锤百炼下锻炼出来的酒 店总经理，也渐渐觉得越来越吃力。近年，偶尔暴露出来的酒店丑闻，让社会哗然，彬彬有礼，绅士 淑女形象著称于世的酒店人形象渐渐被打破，不禁让酒店职业经理人不得不重新思考，我们是谁?未来 在哪里?我们还需要坚持吗? 十八届三中全会，中国政府吹响了“二次创业”的号角，一部分资深的酒店业有识之士开始反思， 发起了倡议，于是，搭平台、建人脉、新思路，促发展就成了酒店总经理联盟对业内人士的呼吁，得 到了大多数酒店总经理的支持。世界酒店总经理联盟由业内资深酒店人甘涌先生、王子涵先生、曾文 凯先生联合发起。三年前，甘涌先生发起世界酒店总经理联盟(THE GLOBAL HOTEL GENERAL MANAGERS ALLIANCE)，从当初的小圈子到目前一千多位总经理加入，我们也看到了“位高权重”的酒店总经理也 需要沟通平台，信息和资源分享平台。于是联盟的成立像是水到渠成，联盟组织者希望，将联盟打造 成为国内乃至世界范围的为酒店高级职业经理人提供支援、互助、互信、拓展的平台，凝聚一批、孵 化一批与时俱进的酒店总经理。 服务酒店总经理，服务酒店业，促进行业健康良性发展，培养更多具备专业素养的酒店总经理， 凝聚更多行业人士，共商旅业，夯扶实干，通过整合业内精英，形成属于酒店行业自己的智库，助力 行业发展。甘涌先生说，这就是我们所期待的“联盟”的未来。

22001144 中 中国 国酒 酒店 店业 业交 交流 流年 年会 会创 创新 新发 发展 展智 智慧 慧论 论坛 坛月 月底 底开 开锣 锣 2014-08-11

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中国旅游业爆炸性的发展孵化，已成为全球旅游业的一道亮丽风景，旅游业一路高歌猛进。既为 关联产业带来了无穷商机，同时却也提出了前所未有的挑战，其中酒店业首当其冲，一方面受强劲的 市场需求驱动，新酒店争先恐后的开工建设，另一方面，受个性化、优质化消费需求变化影响，老酒 店苦思冥想要升级改造。“半是惊喜半是忧”，恰如其分地表述了中国酒店业的真实现状。 无可争辩的事实是，中国酒店业正面临前所未有的大机遇、大挑战、大裂变，“全面升级、创新 突破”已成为业界共同关注的主题。中国酒店业究竟该如何行动?瓶颈在哪里?创新如何做?突围咋破题? 各有一本经。 中国酒店业：创新、升级、突破 2014 中国酒店业交流年会创新发展智慧论坛月底开锣 - 132 -

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大咖聚首、尖端对话、智慧碰撞、良策妙计 在此背景下，借“2014 中国(广东)国际旅游产业博览会”举办之际，由广东省旅游局、中国旅游 饭店协会和中国酒店用品协会共同主办的“2014 中国酒店业交流年会”将于 8 月 29 日在广州隆重召 开。 “中国酒店业交流年会”是中国酒店业一年一度的业界盛会，也是“中国(广东)国际旅游产业博 览会”的重头活动。本年度年会在广泛征求会员意见的基础上，确定以“新形势、新思路、新突破” 为主题，并确定了“讲真话、要实效、求合作、接地气”的大原则，务求不仅为中国酒店业的未来发 展厘清思路，指明方向，更为中国的酒店提供“创新、升级、突破”可操作性的行动方案和借鉴案例。 为此，本届年会特别策划举办了中国酒店业创新发展智慧论坛，论坛已邀请了中国旅游饭店业协会顾 问徐锦祉先生作题为“创新升级——中国酒店业发展的战略抉择”的主题报告;迈点网创始人乔毅发 布“2014 中国酒店业发展统计大数据”;国内外酒店用品著名品牌供应商敏华控股有限公司营销总监 张艳梅女士作题为“新态势下的酒店业突破尝试——酒店用品‘私人订制’”的主旨演讲。论坛还煞 费苦心地策划举办台上台下的交锋式、咨询式对话，以“突破与创新——大变局下的中国酒店业问诊 解惑”为主题，论坛将邀请中国旅游饭店业协会秘书长许京生、中国旅游饭店业协会顾问徐锦祉、中 国酒店用品协会会长张汉泉、迈点网创始人乔毅以及国内著名酒店品牌的掌门人共同研讨、观众交锋、 犀利尖锐、智慧碰撞，并通过国内外同行的成功案例分析共享为中国酒店业的大佬们提供创新破题的 良策妙计。 据悉，尽管距年会论坛举办尚有时日，目前报名参会的国内五星级、四星级酒店已超过百家，尤 其是还在规划设计和施工建设的新酒店更是迫不及待的争抢入场券。 “务实，务实，还是务实!”使本届年会和智慧论坛变得格外惹人注目和特别期待。据悉，论坛结 束后，主办方特别邀请了一批国内实力卓著、品牌著名的酒店用品制造商、供应商与酒店的采购商进 行面对面交流对接。中国酒店用品协会还将发表具有实质性利好的“中国酒店用品协会全力支持中国 酒店业创新发展行动宣言”。

88 月 月 2299 日 日酒 酒店 店业 业高 高端 端论 论坛 坛： ：权 权威 威专 专家 家深 深度 度解 解读 读， ，提 提供 供实 实践 践解 解决 决之 之道 道 2014-08-18

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伴随着中国旅游业突飞猛进的发展，中国酒店业正面临前所未有的大机遇、大挑战、大竞争和大

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嬗变，“全面升级，创新突破”已成为业界共同关注的主题。 2014 上半年，中国三星级以上的酒店又开了多少家?总客房增了多少间?酒店的房价涨还是跌?开 房率升还是降?今年新冒出了那些别出心裁的跨界跨业的“四不像”创新型酒店?投资酒店，那种类型 市场最欢迎? 客房、餐饮、人力资源、现金流、成本上涨，2014 中国酒店业不约而同的、或多或少的面对着五 个课题的骚扰和困惑，创新升级说来容易做来难，狗咬刺猬从哪下口?看着别家风生水起，又当有什么 “独门秘笈”? 碎片化时代，碎片化需求，酒店别无选择的必须实施“私人订制”战略。“四大订制”具体如何 实施?

2014 年 8 月 29 日，“2014 中国酒店业交流年会”将于广州广交会琶洲展馆 A 区 2.1 馆隆重召开。 年会以“讲实话，讲实战，讲实效”为宗旨，中国旅游业界和中国酒店业界权威人士、著名专家和中 国品牌酒店高管云集，主题报告、互动对话，智慧碰撞，解疑答惑，共同探讨中国酒店业转型升级跨 界突破新思路，共享著名品牌酒店引领潮流创新实践新经验。 【2014 年 1-6 月中国酒店业运营大数据】——中国酒店业最具吸引力的门户网——迈点网 CEO 乔 毅，将发表“2014 上半年中国酒店发展状况分析”报告。以翔实的“大数据”深刻分析今年国内酒店 运营的真实情况。 【创新升级——中国酒店业发展的战略选择】——中国酒店业全国星级评定委员会专家委员主任 徐锦祉，将围绕目前国内酒店运营中的五大难题，尤其对“客房”和“餐饮”进行深度剖析。并通过 实例，真知灼见地提出了不同类型的酒店该如何破题，创新升级又当如何下手。 【新态势下的酒店业突破尝试】——中国酒店供应商领导企业，敏华控股营销总监张艳梅，用第 三种眼洞察酒店，从重“星”、求“新”到攻“心”，讲诉品牌酒店打造品牌的四大“私人定制”。 真实的数据，深刻的解读，独到的见解，务实的方案。他山之石，可以攻玉。本届年会更设置了 现场互动对话，咨询提问解答和晚宴个别交流环节。面对面，一对一的为参会企业出谋划策，指点迷 津。

22001144SSM MA AR RT T国 国际 际度 度假 假地 地产 产开 开发 发、 、设 设计 计、 、运 运营 营与 与投 投融 融资 资大 大会 会即 即将 将开 开幕 幕 2014-08-19

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2014 SMART 国际度假地产开发、设计、运营与投融资大会将于 2014 年 8 月 29 日、30 日在北京华 - 134 -

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贸 JW Marriott 举行。此次大会由 SMART 度假地产专家委员会主办，艾思玛特(北京)国际文化顾问有 限公司承办，北京联创智库投资顾问有限公司协办，ZNA 泽碧克建筑设计事务所、PKF 中国、财经中国 会、和讯网、新加坡 SHA 酒店管理顾问有限公司、飞马旅、零点研究咨询集团、浩睿(英国)精品奢华 酒店管理公司作为战略合作机构，并通过战略合作媒体搜狐焦点以及筑龙网的媒体平台，共同推广 SMART 智慧地产开发模式，促进成功度假地产开发流程的推广，汇聚整合行业资源，搭建 SMART 服务 顾问平台。 今年房地产行业的发展放缓，金融、土地等政策制约了住宅类地产的开发，于是更多的目光与资 源聚焦到度假地产。在这样的一个“破局”之年，大会将承接 2013 年的盛况，进一步扩大行业影响力， 邀请“SMART 度假地产全生命周期开发模式”所关注的 S-战略与规划，M-管理与市场，A-艺术与设计， R-研究与标准化，T-教育与培训的专业人士参与。 SMART 大会的嘉宾与观众中，有来自著名酒店和度假地产开发企业高层、著名酒店管理公司高层、 酒店和度假产业咨询顾问、营销和投资领域的专家;主题公园、零售运营领域的企业;高尔夫、SPA、医 疗、老年护理、演艺领域的专业团队和专家，将通过行业先锋的演讲、实际的案例分析、以及平行交 流，促使主要行业领导者们表达多样化的观点，以便于我们学习和了解国际国内酒店度假领域最新发 展和未来走向。 较之去年，今年的嘉宾仍然云集国内外专家，更加突出度假地产中“度假”的含义。主题乐园、 养老、运动、商业等会是大会的亮点;小型精品酒店投资、开发、运营模式既是市场发展热点，也是探 讨重点;另外艺术、博物馆、创意产业园区为核心的城市艺术地产开发将是今年的年度主题。当然，在 讨论产品之余，中国的房地产金融市场、金融渠道以及金融产品的创新同样是今年大会要奉献给来宾 的核心主题。 本届 SMART 大会将邀请 SMART 度假地产专家委员会执行委员、新加坡 SHA 酒店管理顾问集团首席 执行官、澳门 Louis XIII 奢华娱乐酒店开发总监 Steven Hicks，万豪国际集团中国区酒店业务发展 高级副总裁林聪，州逸酒店&度假村集团高级发展副总裁陈南光，海南钻石海岸/云南佤山秘境精品酒 店创始人、中国养老产业联盟副会长滕威林， CCDI 集团副总裁、悉地国际设计顾问(深圳)有限公司 主题业务产品总经理孔涛，梅瑞普方(上海)企业管理咨询有限公司规划及咨询董事总经理 Ron Meriman， GMA 全球市场咨询顾问集团合伙人 Jonatha n Galaviz，新濠博亚娱乐创意总监 Geoff Benham，鲁能集团酒店管理公司首席执行官周涛， PKF 中国合伙人梁兆华，全球奢华精品酒店(SLH) 中国区域经理包剑等众多富有影响力的商业领袖，共建一个全球交流平台! 今年 SMART 国际度假地产开发、设计、运营与投融资大会为期两天，由两场主论坛、四场分论坛、 - 135 -

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两场主题论坛、企业对接会、城市品牌对接会、鸡尾酒会、SMART·融旅荟颁奖典礼以及专业展览等环 节组成，将为与会企业与嘉宾搭建一个综合性开发资源平台。

中 中国 国餐 餐饮 饮展 展于 于 99 月 月在 在广 广州 州举 举办 办 2014-08-20

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华南地区唯一国家级餐饮业年度展会“CRE2014 中国餐饮业联合采购大会”(简称：CRE2014 中国 餐饮展)将于 9 月 25-27 日在广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆 C 区隆重举行。作为国内餐饮业重 要的“风向标”，其雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。 搭建决策者与供应商零距离洽谈通道 CRE2014 中国餐饮展将依托主办方——中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会在餐饮界的强大 资源优势和广泛影响力，确保国内一线品牌餐饮机构采购决策层及采购负责人悉数到场，让餐饮决策 者与供应商老板直接面对面商谈、零距离沟通。展会将集结包括全国及港澳台地区行业协(商)会、中 国百强餐饮企业、全国国家级钻石酒家、中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业负责人莅会参观采购。 精彩活动不断 行业精英集结 展会期间将同期举办第三届中华粤菜厨师节，广东省第四届农餐、农超、农校、农企产销对接会， 第四届中国连锁餐饮与农业龙头企业采购对接大会，中国餐饮业 020 大会，中国连锁餐饮选址拓展高 峰论坛，钻石酒家酒店暨绿色饭店工作会议，第四届广东省餐饮业食品安全高峰论坛，新食材、新技 术、新营销、新地产专场路演等系列精彩配套活动。 强大宣传攻势 全面邀约买家 CRE2014 中国餐饮展将按照产品类别，分区邀请专业买家、观众进场洽谈，确保展会品质。同时， 结合东方美食、美食导报、中国饭店、名厨、食品界、食品商务网、食品产业网、中国吃网、第一商 业网、迈点网、赢商网、中国食品招商网、食品伙伴网、悠牛网、食品产业网、食品展会网、中国冷 库厨卫网、中华冷冻食品网、中国油脂网、等近百家行业媒体，全面宣传推广工作，全方位宣传报道 展会盛况。

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第 第二 二届 届中 中国 国会 会议 议饭 饭店 店产 产业 业大 大会 会即 即将 将举 举办 办 2014-08-20

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新会风以来，中国会议市场结构发生了重大变化，政府会议减少，企业和协会会议成为市场主体， 占会议市场 70%。应对会议市场变化，各地新开业一批新型、时尚、特色、专业的会议酒店。一批老 的公务政府接待型酒店，也纷纷转型，以历史、文化、名人、地理环境、稀缺资源等为主题，颠覆酒 店传统式经营，取得良好效果。为此，中国饭店协会将在第十五届中国美食节期间，以“新体验、新 模式、产业链”为主题，举办第二届中国会议饭店产业大会暨会议饭店深度体验活动。帮助会议型酒 店与会奖旅行社、会议服务社，PCO，行业协会等买家面对面建立有价值联系、签订意向书探讨会议新 市场，调整盈利新模式，寻求服务新产品。现将有关事项通知如下： 一、组织机构 支持单位：商务部、国际饭店与餐馆协会、湖北省商务厅、武汉市商务局 主办单位：中国饭店协会 承办单位：中国饭店协会会议饭店专业委员会(公务型酒店专业委员会)、中国饭店协会职业经理人专 业委员会、武汉洪山宾馆 协办单位：各省市饭店餐饮行业协会、北京中航信旅行社有限公司、湖北白云边股份有限公司、 《旅游 会展》杂志、《酒店职业经理人》杂志、北京华盛美联酒店管理有限公司等。 二、时间：2014 年 9 月 21-24 日，21 日报到，22 日专业培训(22 日论坛报到)，23 日论坛，24 日考察， 25 日返程。 三、地点：武汉洪山宾馆☆☆☆☆☆

第 第七 七届 届世 世界 界酒 酒店 店论 论坛 坛在 在三 三亚 亚开 开幕 幕 2014-08-24

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为进一步推动世界酒店文化旅游事业的振兴与繁荣，8 月 23 日，“第七届世界酒店论坛(亚龙湾 鸟巢峰会)暨第六届世界酒店·五洲钻石奖颁奖盛典”，在三亚亚龙湾人间天堂鸟巢度假村隆重开幕。 来自世界各地 10 多个国家和地区近 300 名代表参加了本届“论坛(峰会)”。 记者从开幕式现场了解到，本届论坛(峰会)由世界酒店联盟、中国国际交流促进会、美国亚洲协 会等共同主办，总主题为“酒店业变革时代新使命”。开幕式上，举行了世界酒店联盟与法拉帝国际

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酒店及度假村集团合作文件交换及项目签约仪式。 从论坛会议义程上看到，本次会议从 23 日至 24 日为期二天，8 月 24 日，20 多位来自国内外顶级 知名酒店集团总裁、董事长，将围绕“国际酒店品牌和中国星级酒店的生存答问”、“国际酒店品牌 和中国酒店业主如何利益共赢”展开对话。同时，中国酒店供应商五星联盟的董事长及总裁们，将以 “中国品牌企业的大整合营销与发展”为主题展开对话，并将围绕企业抱团发展、品牌战略共销及市 场发展困境等话题进行深入探讨。 另外，被誉为酒店行业“奥斯卡”大奖的第六届“五洲钻石奖”颁奖盛典，也将在“论坛(峰会)” 期间隆重举办。记者了解到，共有 38 家企业、23 位优秀个人该项顶级荣誉。 三亚亚龙湾云天热带森林公园有限公司董事长、总裁毛剑锋表示，本次论坛是一场酒店业精英掀 起的头脑风暴，特别是与会专家和行业精英的专题报告、互动发言，深刻分析了酒业面对的新问题、 扮演的新角色、承担的新责任，为酒店业及酒店相关的政府部门、学界、企业界呈现了更多更好的理 论成果和权威资讯。

22001144 中 中国 国((成 成都 都))国 国际 际酒 酒店 店用 用品 品及 及厨 厨房 房设 设备 备展 展览 览会 会招 招展 展中 中 2014-08-25

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2014 中国(成都)国际酒店用品及厨房设备展览会将于 11 月 18 日-11 月 20 日在成都世纪城新国际 会展中心盛大启幕，展会针对全国酒店用品及厨房设备产业的流通渠道和终端贸易专业平台。500 家 供应商、600 款新品品鉴、30000 家知名采购商齐聚成都世纪城新国际会展中心参展参观、交流、采购!!!

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西南地区巨大市场 成都酒店用品及厨房设备展览会是中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心、四川省烹饪协会、 成都厨联网络科技有限公司和成都海名会展公司联手重点打造的立足成都、融合全省、覆盖西部、辐 射全国的西部盛会! 近年来，得力于西部经济的快速发展，成都、重庆、西安、贵州、昆明、银川及兰州等地酒店餐 饮行业市场呈现高度发展态势，吸引了大量国内及国际酒店运营巨头的进驻。目前成都签约了包括费 尔蒙、丽思卡尔顿、凯悦、四季、希尔顿、文华东方、华尔道夫、悦榕庄、W 酒店、康拉德、喜达屋 等多个全球知名奢华酒店品牌。 在酒店旅游及会展业的带动下，数以万计的酒楼、餐馆遍布大街小巷。2012 年成都实现餐饮全年 零售额 449.39 亿元，同比增长 18.1%。蓬勃发展的旅游业和会展经济，为酒店产业带来了绝佳的商机， 市场需求也不断增大。

二、展会的优势 1、精准定位，定向服务： “2014 中国(成都)国际厨房设备展览会”立足成都，覆盖西部，观众注意以辐射区域内的终端用 户、省级及市级经销商为主，到会的中小型企业立即采购能力强，据每年展商统计对比有 60%左右的 观众与一线市场展会是不重叠的，观众投入成本小。而上海、广州一线市场的展会：观众以同行、经 销商为主，主要看技术、发展趋势，现场成交率越来越低;观众投入成本非常大：路费、住宿费、朋友 应酬费、时间投入大。“2014 中国(成都)国际厨房设备展览会”主要针对中部、西南、西北、区域的 二级快速增长市场专业群体。 2、专业团队，确保成功： - 139 -

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海名国际会展集团是国内知名大型会展的组织和策划机构，中国会展经济研究会副会长单位，在 北京、上海、广州、青岛、济南、郑州、成都、沈阳等多地设分支机构，每年 8 个行业，举办近 90 场展览会。 3、精准数据，定向宣传 我们有专业采购商资料库 15 万家，辐射到中国区域 17 个省市区，50 人的客服团队通过精准数据 定向宣传，电话传真、邮寄、邮件、短信、微信、拜访等方式邀请，我们在成都以及周边的专业市场 悬挂户外广告和派发参观券，确保 30000 余人次专业观众到会。 三、参展展品范围 2014 中国(成都)国际酒店用品及厨房设备展览会将于 2014 年 11 月 18 日至 20 日登陆成都世纪城 新国际会展中心。涉及参展展品范围：中西厨房设备厨具、陶瓷、玻璃器皿展区、客房、配套电器及 大堂用品展区、酒店服饰布草展区、咖啡、茶、饮料等食品展区、酒店节能环保设备及酒店智能信息 化展区、烧烤及用品展区与烘焙器具设备及原物料展区以酒店食品，餐饮调料、配餐展区。 ◎中西厨房设备厨具 ◎酒店节能环保设备及技术 ◎陶瓷、玻璃器皿 ◎酒店智能信息化 ◎客房、配套电器及大堂用品 ◎烧烤及用品 ◎酒店服饰布草 ◎烘焙器具设备及原物料 ◎咖啡、茶、饮料等食品 ◎酒店食品，餐饮调料、配餐及相关配套 展会同期，中国(成都)餐饮食材展，同期将举办新锐食材推荐会暨后厨工业化高峰论坛、特色食 材(特色菜)推介会 、特色美食烹饪大赛 、餐饮客户高端采购招标会(酒店、火锅、休闲餐厅、团膳) 等活动，一场西部美食盛会为您现场精彩呈现。西南 15000 家饭店餐饮领军品牌企业，将带动西南三 省一市近万家中高端酒店餐企、数千家酒店餐企原料供应商到会参观交流。

C CH HA AT T上 上海 海--中 中国 国酒 酒店 店业 业资 资产 产管 管理 理与 与运 运营 营论 论坛 坛 2014-08-27

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由浩华管理顾问公司、STR Global 以及中国饭店协会共同主办的 2014 年 CHAT 上海中国酒店及旅 游业论坛即将于 9 月 17 日至 18 日在上海世博洲际酒店隆重拉开帷幕!这将是今年继三月份 CHAT 北京 十周年论坛成功举办后的又一届行业盛会。 - 140 -

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2014 CHAT 上海论坛将以“酒店资产管理与运营”为主线，邀请近 50 位国内外重量级演讲嘉宾， 四十余家酒店业知名品牌赞助商(包括酒店管理集团、建筑设计师事务所及律师事务所等)，400 多位 业界高端人士齐聚会场。论坛将继续采用主、分会场结合的形式，共设置精彩环节 20 余场，同时集科 技与时尚为一体的 CHAT 专属手机 APP、POKEN 等社交工具的应用也将带来全新的参会体验。

首日，会议将在 LGT 皇家银行董事总经理花时先生对中国宏观经济的展望环节中拉开序幕;随后， 享有“亚洲厨神”美誉的重量级明星嘉宾梁子庚先生将带来对酒店餐饮行业未来发展的新解读。当天 的内容还将涉及酒店品牌与资产价值提升、酒店空间运用等专业性话题以及最具 CHAT 论坛特色的“聊 吧!聊吧!聊吧!“(CHAT CHAT CHAT)快速社交。晚间将安排由洲际集团赞助的开幕酒会。 会议次日的内容将更加精彩纷呈。风靡中国的 Color Run“色彩跑”的独家代理公司 IMG 副总裁 张宏女士带来酒店与运动、娱乐的跨界话题;以中信地产、金茂集团、中粮置地、华润置地、永泰地产、 仁恒置地、世茂地产为代表的酒店业主方将与以洲际、雅高、凯悦、万豪、喜达屋、卡尔森、辉盛国 际为代表的酒店管理方在全新改版的全民头脑风暴环节中展开巅峰对决;来自鲁能酒店管理集团的 CEO 周涛先生将与洲际集团及希尔顿集团的两位领袖人物深度探讨处在萌芽期的中国酒店资产管理。

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此外，浩华管理顾问公司独家发布的《中国酒店市场展望》、来自中长石基的副总裁带来的大数据在 酒店业的应用、尼尔森与 AECOM 等跨行业巨头对如何吸引未来消费者的探讨等诸多议题也将在当天的 论坛中一一呈现。当晚的闭幕酒会将移师上海新天地安达仕酒店。 本届 CHAT 上海论坛最值得关注的焦点将是浩华出版的酒店业年度刊物《2014 中国饭店业务统计》 的重磅发布，对该统计年鉴的多角度专业解析(包括客房、餐饮、空间运用及收益等)也将贯穿整个论 坛期间，基于该年鉴产生的 2014 年中国酒店运营奖的获奖酒店也将在会上揭晓。

作为国内最权威、最具影响力的酒店及旅游行业论坛，CHAT 论坛旨在打造业内人士相互交流与合 作的重要平台和窗口，从而推动中国酒店及旅游业的健康、持续发展。

22001155 上 上海 海酒 酒店 店工 工程 程与 与设 设计 计展 展 2014-08-28

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由中国旅游饭店业协会发起、上海博华国际展览有限公司承办的 2015 上海酒店工程与设计展览会 暨 Ecobuild China 2015 将于 2015 年 3 月 30 日至 4 月 2 日在上海新国际博览中心盛大开幕，为酒店、 餐厅、酒吧、咖啡厅、会所、烘焙店等商业建筑空间提供专业解决方案的一站式采购平台。根据终端 买家的采购需求，展会规划了酒店建筑、酒店工程、酒店设计三大主题展区，展示高端环保材料，先 进的酒店智能化系统，实景还原前沿的设计理念。

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绿色商业空间建筑蔚然成风 中国既有建筑面积为 430 亿平方米，节能达标率却不足 10%。而在环境污染与能源危机的双重压 力下，最新出台的《国家新型城镇规划(2014-2020)》规定，2020 年达成绿色建筑占新建建筑 50%的目 标。另一方面，目前中国酒店建设方兴未艾，2013 年中国酒店市场规模达到 2950 亿元人民币，截止 目前 4508 家星级酒店正在建设中。因其功能的特殊性，酒店等商业空间对绿色环保、节能降耗有着更 高的要求。毫无疑问，在中国正在面临的建筑业革新中，绿色商业空间建筑工程将成为先锋。 酒店建筑展区应时而动 上海酒店工程与设计展暨 Ecobuild China 2015 准确把握绿色建设市场这一价值蓝海，在 E1 馆 特设酒店建筑展区。这里汇聚了绿色节能的高端建筑材料，致力于为造建筑师、设计师们打造一个设 计选材专馆，帮助酒店等商业建筑从外墙、门窗屋顶等各个环节做到低碳环保。结合 Ecobuild China 绿色建筑实践之路国际论坛等高端活动，以绿色建筑为中心理念，为酒店业主、房地产开发商、建筑 师、设计师提供多样的可持续建筑解决方案，引领绿色酒店、商业空间设计新风尚。 作为世界屋顶窗领域的领导者丹麦 威卢克斯集团将于 2015 年上海酒店工程 与 设 计 展 现 场 带 来 “2014iF 产 品 设 计 奖”获奖作品 -- INTEGRA 系列产品， 该产品系列分为智能电控和太阳能动力 两大类，包括屋顶窗和平顶窗、室外防护 卷帘、遮阳帘、遥控器和其他附件，适用于别墅、酒店、高档写字楼等公共建筑。INTEGRA 系列产 品尊重使用者对自然采光、通风的个性化需求，它可根据季节气候、阳光热量、居室功能、个人时间 表等条件,设定多种程序化的通风采光模式，真正做到化繁为简，让生活与工作变得更轻松。 集装箱打造创意生态度假酒店样板房 度假酒店样板房为目前国内酒店业呈现多元化的发展趋势，自由行高度发展时代的散客市场成为 酒店业投资新热点。度假村、旅游景点对客栈式酒店和活动式房屋需求持续放大。位于 E1 馆的“Hotel Plus 酒店样板房品鉴”特别联合安徽奥博新材有限公司创新推出度假酒店样板房，以集装箱房屋、木 屋、帐篷屋等为主体，邀请国内外知名设计公司进行内部设计，提升整体空间的设计感和舒适性。集

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装箱房屋是一种撞击时尚潮流的建筑体系，它可以“随时随地移动到各地，为人们带来更方便的舒适 生活”。安徽奥博新材有限公司建造的集装箱建筑不仅仅是可移动的模块化方便屋，它还包含诸多高 科技应用，比如它可以通过太阳能光电板供应室内用电以及供暖供水，室内淋浴和生活用水的排放净 化也有专门的污水处理系统，能够满足不同人群对环保、舒适生活的需求。

集装箱样板房

优质观众纷至沓来 在刚落幕的 2014 上海酒店工程与设计展中，观众人数再创新高，为期 4 天的展会，共吸引 81596 名观众，其中 10.8%的观众来自海外，优质观众纷至沓来。设计师、酒店商业空间、房地产开发商观 众逐年增加，他们在现场寻找绿色建筑解决方案。 高端活动聚焦热点话题 经过三年的悉心打造，展会同期举办的 Ecobuild 绿色建筑实践之路国际论坛已成为国内首屈一 指的高端建筑交流平台，是国内最早聚焦 BIM 技术应用、绿色酒店、高层建筑、商业空间节能改造等 热点话题的专业论坛。会议得到英国建筑科学研究院(BRE)、英国皇家特许测量师学会(RICS)、英国贸 易投资总署 (UKTI) 等知名机构鼎力支持，来自建筑院、设计院、施工单位、开发商、业主等各领域 的代表齐聚一堂。

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22001144 全 全球 球房 房地 地产 产金 金融 融中 中国 国峰 峰会 会杭 杭州 州站 站即 即将 将举 举办 办 2014-08-29

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9 月 11 日， 杭州洲际酒店即将举办杭州房地产及其金融领域，史上规模之大、规格之高、覆盖 之广、专注之极，一场场面宏大、对地产和金融行业影响深远的盛会。 规模最大:地产的金融化趋势，是当今主流，万科等数十家上市地产商都在快速向“金融+服务” 转型。本次论坛，全国知名的房地产私募股权投资基金、信托、券商、保险公司，全国知名的房地产 开发商，以及产业链上下游的知名机构，将齐聚一堂，探讨地产金融化的敏感话题。150 名以上位高 权重的风云人物，齐聚在杭州洲际酒店。 规格最高: 董事长、总裁、创始人风云际会，参会门槛知名公司 VP 以上级别， 150 人以上宏大规模，整个大会就是一个决策层的大型社交平台与头脑风暴盛会。 覆盖最广: 盛会涵盖中国最知名的房地产上市公司，中国最大的房地产私募股权投资基金、信托、 券商、险资和第三方理财机构，以及众多全球知名的房地产金融机构。涵盖以房地产为核心的上下游 最重要的产业链。 专注之极: 权威的主讲嘉宾、专业的圆桌对话，专注于讨论房地产金融这个细分领域最热门的话 题，业务的交流、观点的交锋、创新的启发，在这里会找到最佳的答案!

2014 全球房地产金融中国峰会 城市巡演(杭州站) 一场地产界及其地产金融界大佬的思想与智慧交锋， 一个带来巨大商机与合作的业界名流社交平台。 活动议程(初步) 主办方： 第一财经-中国房地产金融;高力国际 协办方： 杭州市商务委、杭州江干区政府 学术支持： 中国房地产金融研究院、RICS(英国皇家测量师协会) 上海交通大学上海高级金融学院 战略合作： 海银财富、誉银基金、一财长富、广宇集团、凯思达资本、万宝城

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2014 年度 第 4 期

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酒 店 统 计 数 据 / 报 告 22001144 年 年 55 月 月海 海南 南省 省饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 2014-07-01

和泰智业

2014 年 5 月份，海南省饭店客房平均出租率为 49.72%，单房平均收益为 162 元，平均食品成本率 为 35.85%，平均人工成本率为 45.78%，员工平均流失为 5.29%，一线员工平均月薪为 1970 元。 经和泰智业对该省市数据进行统计，2014 年 5 月份，海南省参与饭店经营数据统计分析系统并提 交有效数据的饭店共 27 家。其中五星级饭店 8 家，四星级饭店 14 家，三星级饭店 4 家。市场总体表 现如下：饭店客房平均出租率为 49.72%，其中散客平均出租率为 34.53%;饭店平均房价为 312 元，其 中散客平均房价为 353 元;饭店单房平均收益为 162 元;客房收入比为 57.75%;餐饮收入比为 30.82%; 平均食品成本率为 35.85%，平均酒水成本率为 26.71%，平均人工成本率为 45.78%，平均能耗成本率 为 14.94%;员工平均流失为 5.29%;一线员工平均月薪为 1970 元。 五星级饭店平均出租率为 45.31%，其中散客平均出租率为 41.86%;平均房价为 555 元, 其中散客 平均房价为 588 元;单房收益为 272 元;员工流失率为 3.62%;一线员工平均月薪为 2295 元。 四星级饭店平均出租率为 53.24%，其中散客平均出租率为 31.67%;平均房价为 249 元, 其中散客 平均房价为 287 元; 单房收益为 141 元;员工流失率为 7.07%;一线员工平均月薪为 1924 元。 三星级饭店平均出租率为 47.66%，其中散客平均出租率为 21.25%;平均房价为 94 元, 其中散客平 均房价为 164 元; 单房收益为 43 元;员工流失率为 3.17%;一线员工平均月薪为 1371 元。

浙 浙江 江省 省 22001144 年 年 55 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计 2014-07-03

和泰智业

2014 年 5 月，浙江省饭店客房平均出租率为 60.30%，饭店平均房价为 459 元，平均人工成本率为 22.49%，平均能耗成本率为 6.96%;员工平均流失为 4.87%;一线员工平均月薪为 2647 元。 经和泰智业对该省市数据进行统计，2014 年 5 月份，浙江省参与饭店经营数据统计分析系统并提 交有效数据的饭店共 95 家。其中五星级饭店 30 家，四星级饭店 41 家，三星级饭店 16 家。 市场总体表现如下：饭店客房平均出租率为 60.30%，其中散客平均出租率为 41.39%;饭店平均房

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价为 459 元，其中散客平均房价为 497 元;饭店单房平均收益为 275 元;客房收入比为 32.56%;餐饮收 入比为 52.34%;平均食品成本率为 44.92%，平均酒水成本率为 43.98%，平均人工成本率为 22.49%，平 均能耗成本率为 6.96%;员工平均流失为 4.87%;一线员工平均月薪为 2647 元。 五星级饭店平均出租率为 56.28%，其中散客平均出租率为 38.79%;平均房价为 657 元, 其中散客 平均房价为 702 元;单房收益为 368 元;员工流失率为 4.13%;一线员工平均月薪为 2737 元。 四星级饭店平均出租率为 65.538%，其中散客平均出租率为 43.6%;平均房价为 402 元, 其中散客 平均房价为 446 元; 单房收益为 261 元;员工流失率为 6.03%;一线员工平均月薪为 2639 元。 三星级饭店平均出租率为 61.36%， 其中散客平均出租率为 45.25%;平均房价为 256 元, 其中散客 平均房价为 280 元;单房收益为 159 元;员工流失率为 3.01%;一线员工平均月薪为 2532 元。

22001144 年 年 11--44 月 月北 北京 京酒 酒店 店表 表现 现概 概览 览 2014-07-05

STR Global

截止 2014 年 4 月北京酒店市场入住率与去年同期基本持平，提升 0.7%达到 64.1%;平均房价降幅 较大，降低 4.4%至 554 元;每间可售房收入在房价的驱使下较去年同期下降 3.7%，至 355 元人民币。 截止 2014 年 6 月，北京地区共有 389 家酒店参与 STR Global 平台共享数据，其中奢华和超高档 占 17.2%，高档和中档偏上酒店占 28.5%，中档和经济型酒店占 55.3%。本期 Newsletter 将就北京整 个市场的表现以及各个级别酒店的表现与大家共享。 北京酒店市场同全国市场比较而言，截止 2014 年 4 月，入住率略高于全国平均水平，但在平均房 价降低的带动下，使得北京酒店市场每间可售房收入低于全国平均水平。北京酒店市场入住率与去年 同期基本持平，提升 0.7%达到 64.1%;平均房价 降幅较大，降低 4.4%至 554 元;每间可售房收入 在房价的驱使下较去年同期下降 3.7%，至 355 元 人民币。 从区域表现来看，机场/燕莎/国展区域的酒 店在 2014 年 1 月-4 月期间实现了入住率和平均 房价的双双提升，然而北京南部、北京北部区域 的酒店表现出入住率和平均房价较去年同期的 双双下降。 - 147 -

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单从入住率来看，CBD/东直门/建国门区域 入住率提升最大，较去年同期上涨 4.4%;北京北 部入住率降幅最大，为-4.7%;就平均房价来看， 机场/燕莎/国展区域基本与 2013 年 4 月持平， 小幅提升 0.4%，北京北部平均房价下降幅度最为 明显，为-19.4%。 参看北京各级别酒店市场表现，截止 2014 年 4 月，中档偏上酒店的每间可售房收入基本维 持了同去年持平，仅出现了小幅下跌。下降主要 出现在高端和超高端酒店市场，在平均房价降低 的带动下，每间可售房收入分别下降了 5.4%和 4.3%。 奢华酒店市场的入住率较去年同期提升 8.9%，平均房价下降 6.8%，每间可售房收入下降 2%，达 703 元。其中平均房价是主要驱动因素。 我们进一步关注了北京市场季节性周期入 住率和平均房价的变化。从入住率来看，2013 年 北京酒店市场在政策的影响下，相比于 2012 年 出现较大降幅，入住率存在较大压力。但仍然值 得关注的是，2013 年下半年入住率对比 2012 年差距开始缩小，尤其在 10 月份传统旺季，入住率甚至 超过了 2012 年水平，接近 75%。基于以上数据， 我们又将如何预期 2014 年入住率的走势?7 月、8 月和 10 月整体市场需求量是否依然向好?或者会 超越去年同期?

2013 年 9 月份入住率对比 2012 年出现的落 差原因在哪里?2014 年我们又将如何预期和判断? 或许是酒店运营和管理者需要进一步思考问题。 从平均房价的变化来看，北京市场的平均房 价依然存在明显的季节性波动。平均房价已经连 - 148 -

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续两年持续走低。参看 2013 年同 2012 年的房价比较，2013 年全年房价始终低于 2012 年全年表现。 但如果入住率周期性变化，房价周期性变化也体现出相同的特性。即房价的下降主要出现在 2013 年上 半年，而进入 8 月份之后月度平均房价与 2012 年的差距在拉近。尤其可关注 8 月和 10 月的房价表现， 与 2012 年相比差距并不大。 由此看来，即便在国八条影响下的 2013 年，传统的旺季依然有着比较充足的市场需求量，依然是 酒店运营者需要把握的重点月份。而所谓的平季，7 月和 8 月蕴含的潜在机会也不容忽视。整个下半 年将是酒店进一步实现创收，蕴藏更多增长机会的重要时间。 我们进一步通过滚动 12 个月的维度来衡量 市场的长期发展趋势，来观察北京奢华酒店市场 房价，入住率和每间可售房收入变化率的走势。 奢华酒店市场是代表整个行业走势的风向标，希 望通过奢华酒店市场的走势我们可进一步了解 入住率和房价变动的敏感度。就入住率而言，自 2006 年初，该指标即开始出现负值下降，且一直 持续至 2010 年初。入住率下滑约 24 个月之后， 平均房价在 2008 年初开始出现负值下降(去除 2008 年奥运会的影响)此后入住率与平均房价之间的联动关系变得更为紧密。2010 年后，入住率仅出 现了若干月同比上涨后，房价就开始出现正值上涨;而 2013 年后，入住率也仅仅出现了几个月的同比 下滑，房价也开始出现顺势下滑。入住率更明显的作用于平均房价，带动周期在缩短，房价变动更敏 感。就近期来看，自 2013 年下半年开始，图中三项指标均开始了不同程度的下降。其中，滚动 12 个 月的平均房价变化率和每间可售房收入变化率的负值一直延续至今。 需要总结的是，即便市场出现诸多不利因素。但并不意味着酒店没有机会。从季节性周期分析来 看，无论是房价还是入住率，在旺季和平季市场需求量即便在 2013 年也并没有受到太大影响。房价下 降比较明显，但不同区域的酒店也呈现出不同的特点。如果再进一步细分，看酒店所在区域市场周末 和工作日，以及一周七天的数据表现的话，相信会有更多启发和借鉴意义。房价与入住率之间的关系 更为紧密，房价变得更为敏感，也要求酒店适时而动，及时并尽量准确预期市场需求量，及时做出房 价调整，抓住更多的机会。每个区域酒店市场的发展趋势也不尽相同，对于酒店投资人和运营管理者 而言，代表的意义也不同，我们也希望数据能够给大家的决策带来更多价值，提供更多可靠的依据。

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22001144 年 年 66 月 月份 份中 中国 国在 在线 线酒 酒店 店价 价格 格监 监测 测分 分析 析报 报告 告 2014-07-14

劲旅网

劲旅咨询最新监测显示，6 月份各家 OTA 的酒店公开价格水平相差甚微，与 5 月份相比均有小幅 下降，且住哪网略高于其他四家 OTA;在返现层面上，6 月份除携程旅行网、同程网返现力度有所加强 外，其它三家 OTA 返现力度均有所减弱，芒果网下降明显。 (一)六月份主要 OTA 在线酒店返现占比芒果网下降明显 劲旅咨询最新的监测数据显示，6 月份主要 OTA 在线酒店返现占比有增有减。携程旅行网的在线 酒店返现占比与 5 月份相比有所上升，由 5 月份的 89%上升为 91%;同程网由 5 月份的 94%下降到 91%; 艺龙旅行网由 5 月份的 96%下降为 95%;芒果网由 5 月份的 96%上升到 51%;住哪网 6 月份酒店返现占比 与 5 月份相同，仍保持是 100%的高返现酒店占比。

图一：近三个月主要 OTA 在线酒店中返现酒店占比情况

(二)2014 年六月份主要 OTA 酒店价格监测研究结果 2.1 主要在线旅行商酒店预订线上公开价格相差甚微各网站均有小幅下降。 6 月主要 OTA 常规酒店线上公开价格指数均有所下降。携程旅行网 6 月份酒店价格指数为 94.90， 与 5 月份相比环比下降了 0.34%;艺龙旅行网 6 月份酒店价格指数为 95.11，相比于 5 月份的酒店价格 - 150 -

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指数有小幅下降;芒果网与住哪网 6 月份酒店价格指数分别为 94.99 和 95.32，相比于 5 月份也有所下 降;同程网 5 月份酒店价格指为 94.86，与 5 月份相比月环比下降了 1.16%。

图二：2014 年 6 月主要在线旅行商常规酒店线上公开价格指数监测

2.2 主要 OTA 常规酒店返现力度整体差距有所拉大 芒果网返现下降明显 6 月艺龙旅行网的在线酒店返现力度依旧最大，但与 5 月相比略有下降，返现指数为 108.54，月 环比下降了 0.98%;携程旅行网 6 月返现指数为 103.90，月环比上升了 3.47%;同程网 6 月份返现指数 为 96.59，与 5 月份相比有所上升，月环比上升了 4.41%;6 月份住哪网返现指数为 74.98，与 5 月份 75.57 相比略有下降;6 月份返现指数下降最为明显的是芒果网，返现指数为 47.10，与 5 月份相比月 换比下降了 44.54%。

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图三：2014 年 6 月主要在线旅行商常规酒店预订返现指数监测

2.3 北京地区主要在线旅行商酒店预订业务线上公开价格水平相当，芒果网略有上升

图四：2014 年 6 月主要在线旅行商北京地区常规酒店线上公开价格指数监测

2.4 北京地区主要在线旅行商酒店业务返现力度差距进一步缩小，艺龙旅行网返现力度最强 6 月，艺龙旅行网北京地区返现指数为 120.0，返现力度位居第一，与 5 月份相比有所上升，月环 比上升了 4.26%;携程旅行网返现指数为 116.4，与 5 月份 115.0 相比略有上升;6 月份同程网北京地区 - 152 -

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返现指数为 115.5，与 5 月份相比环比下降 2.94%;住哪网 6 月份返现指数为 93.8，与 5 月份相比月环 比下降了 4.38%;芒果网 6 月份返现力度下降明显，为 49.3，与 5 月份相比环比下降了 53.49%。

图五：2014 年 6 月主要在线旅行商北京地区常规酒店返现指数监测

2.5 上海地区各家网站酒店线上公开价格相差甚微与 5 月份相比均有所下降

图六：2014 年 6 月主要在线旅行商上海地区常规酒店线上公开价格指数监测

2.6 上海地区各家网站酒店预订业务返现差距有所拉大，携程旅行网返现力度最强 - 153 -

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6 月携程旅行网返现指数最高，为 111.3，位居第一，但与 5 月份相比仍有下降，月环比下降了 2.45%;同程网的返现指数为 101.6，较 5 月份 104.2 月环比下降了 2.50%;芒果网 6 月份返现指数为 94.2，与 5 月份相比略有下降;艺龙旅行网与住哪网 6 月份上海地区酒店预定返现指数分别为 109.8 和 82.6，与 5 月份相比略有上升。

图七：2014 年 6 月主要在线旅行商上海地区常规酒店返现指数监测

2.7 广州地区主要在线旅行商酒店预订业务线上公开价格相差甚微 携程旅行网与同程网相对占 优

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图八：2014 年 6 月主要在线旅行商广州地区常规酒店线上公开价格指数监测

2.8 广州地区主要在线旅行商酒店预定返现指数除住哪网均有所上升，艺龙旅行网返现力度最强 6 月份广州地区艺龙旅行网酒店返现指数超越携程旅行网，位居首位，为 126.7，与 5 月份相比略 有上升，月环比上升了 3.60%;携程旅行网在广州地区的酒店返现指数为 114.2，与 5 月份相比有所上 升，月环比上升了 8.45%;同程网 6 月返现指数为 105.1，与 5 月份相比月环比上升了 12.77%;芒果网 在广州地区的返现指数与 5 月份相比没有变化， 为 83.9;住哪网 6 月份返现指数为 68.7，与 5 月份 81.0 相比月环比下降了 15.19%。

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图九：2014 年 6 月主要在线旅行商广州地区常规酒店返现指数监测

22001144 年 年 66 月 月北 北京 京市 市星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 2014-07-19

北京市统计局

2014 年 6 月北京市星级饭店收入下滑明显，收入合计 212095 万元，与去年同期相比下降 6%。分 酒店星级来看，五星级收入 93936 万元，四星级 65839 万元，三星级 41077 万元。

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星级饭店经营情况统计范围、采集渠道及主要指标解释 一、统计范围 全市范围内的星级饭店。 二、采集渠道 纳入统计范围的星级饭店按照《批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度》的要求通过统计数 据集中采集平台上报统计数据。 三、主要统计指标解释 收入合计(营业额)：指纳入统计范围的星级饭店在经营活动中因提供服务或销售商品等取得的全 部收入，包括：客房收入、餐费收入、商品销售额(含增值税)和其他收入。不包括该星级饭店附营的 其他行业产业活动单位的餐费收入、商品销售收入等各项收入。 客房收入：指纳入统计范围的星级饭店在经营活动中因提供住宿服务取得的收入。不包括该星级 饭店附营的其他行业产业活动单位的客房收入。 餐费收入：指纳入统计范围的星级饭店为顾客提供就餐服务取得的收入。包括经烹饪、调制加工 后出售的各种食品，如主食、炒菜、凉拌菜等的收入。不包括该星级饭店附营的其他行业产业活动单 位的餐费收入。 商品销售收入(商品销售额)：指纳入统计范围的星级饭店出售商品的销售总额(含增值税)。不包 括该星级饭店附营的其他行业产业活动单位的商品销售额。 其他收入：指营业额中除客房收入、餐费收入、商品销售额(含增值税)以外的其他收入。

重 重庆 庆五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 2014-07-21

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2013 年重庆一季度 21 家五星级酒店的平均房价为 564.08 元、平均出租率为 51.20%、RevPAR 为 288.81 元，二季度 21 家五星级酒店的数据依次是 559.28 元、57.02%、318.90 元，三季度 21 家五星 级酒店的数据依次是 543.42 元、53.99%、293.39 元，四季度 24 家五星级酒店的数据依次是 555.25

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元、59.68%、331.37 元。 【重庆五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 5 家 455.32 元、59.53%、271.05 元， 2011 年 15 家 473.57 元、61.74%、292.38 元， 2012 年 19 家 570.65 元、57.04%、325.50 元， 2013 年 21 家 564.08 元、51.20%、288.81 元， 2014 年 24 家 535.36 元、47.99%、256.92 元， 【二季度】 2010 年 10 家 586.39 元、64.44%、377.87 元， 2011 年 16 家 520.57 元、68.04%、354.20 元， 2012 年 19 家 554.53 元、62.59%、347.08 元， 2013 年 21 家 559.28 元、57.02%、318.90 元， 【三季度】 2010 年 11 家 392.01 元、63.69%、249.67 元， 2011 年 17 家 512.91 元、64.04%、328.47 元， 2012 年 19 家 575.22 元、58.07%、334.03 元， 2013 年 21 家 543.42 元、53.99%、293.39 元， 【四季度】 2010 年 11 家 526.63 元、71.49%、376.49 元， 2011 年 18 家 510.75 元、73.83%、377.09 元， 2012 年 19 家 577.41 元、67.20%、388.02 元， 2013 年 24 家 555.25 元、59.68%、331.37 元。

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福 福建 建五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 2014-07-23

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2013 年福建一季度 35 家五星级酒店的平均房价为 643.89 元、平均出租率为 59.38%、RevPAR 为 382.34 元，二季度 39 家五星级酒店的数据依次是 603.07 元、60.88%、367.15 元，三季度 39 家五星 级酒店的数据依次是 582.08 元、63.28%、368.34 元，四季度 38 家五星级酒店的数据依次是 604.86 元、62.41%、377.49 元。 【福建五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 8 家 680.15 元、53.01%、360.55 元， 2011 年 23 家 599.18 元、65.66%、393.42 元， 2012 年 23 家 703.39 元、60.51%、425.62 元， 2013 年 35 家 643.89 元、59.38%、382.34 元， 2014 年 43 家 616.46 元、58.15%、358.47 元， 【二季度】 2010 年 17 家 664.27 元、60.29%、400.49 元， 2011 年 21 家 612.26 元、66.21%、405.38 元， 2012 年 28 家 648.61 元、63.06%、409.01 元， 2013 年 39 家 603.07 元、60.88%、367.15 元， 【三季度】 2010 年 17 家 596.26 元、57.75%、344.34 元， 2011 年 22 家 629.45 元、62.66%、394.41 元， 2012 年 29 家 600.76 元、62.20%、373.67 元， 2013 年 39 家 582.08 元、63.28%、368.34 元，

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【四季度】 2010 年 15 家 570.31 元、68.70%、391.80 元， 2011 年 23 家 663.02 元、67.97%、450.65 元， 2012 年 29 家 646.61 元、67.07%、433.68 元， 2013 年 38 家 604.86 元、62.41%、377.49 元。

合 合肥 肥五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 2014-07-24

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2013 年合肥一季度 6 家五星级酒店的平均房价为 538.51 元、平均出租率为 49.72%、RevPAR 为 267.75 元，二季度 9 家五星级酒店的数据依次是 483.25 元、54.78%、264.72 元，三季度 9 家五星级 酒店的数据依次是 476.76 元、55.00%、262.22 元，四季度 9 家五星级酒店的数据依次是 462.24 元、 63.26%、292.41 元。 【合肥五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2011 年 5 家 515.22 元、64.73%、333.50 元， 2012 年 5 家 473.41 元、59.47%、281.54 元， 2013 年 6 家 538.51 元、49.72%、267.75 元， 2014 年 9 家 448.57 元、53.73%、241.02 元， 【二季度】 2010 年 4 家 460.60 元、79.30%、365.26 元， 2011 年 5 家 470.29 元，64.87%、305.08 元， 2012 年 5 家 511.25 元、61.57%、314.78 元， 2013 年 9 家 483.25 元、54.78%、264.72 元， 【三季度】 - 160 -

2014 年度 第 4 期

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2010 年 5 家 471.07 元、72.89%、343.36 元， 2011 年 5 家 456.84 元、62.14%、283.88 元， 2012 年 5 家 473.82 元、54.85%、259.89 元， 2013 年 9 家 476.76 元、55.00%、262.22 元， 【四季度】 2010 年 5 家 461.15 元、74.85%、345.17 元， 2011 年 5 家 479.13 元、63.55%、304.49 元， 2012 年 5 家 468.19 元、51.60%、241.59 元， 2013 年 9 家 462.24 元、63.26%、292.41 元。

22001144 年 年 11--66 月 月浙 浙江 江省 省星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 2014-07-28

浙江省旅游局

2014 年上半年，浙江省星级饭店营业收入 162187.585 万元，同比下降 4.57%，其中客房收入 62923.66 万元，餐饮收入 60267.364 万元。 一、浙江省 1-6 月星级饭店营业收入情况表

二、浙江省 1-6 月星级饭店客房收入情况表

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2014 年度 第 4 期

三、浙江省 1-6 月星级饭店餐饮收入情况表

四、浙江省 1-6 月饭店客房出租率、平均房价情况表

五、浙江省 1-6 月各市饭店客房出租率、平均房价情况表

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北 北京 京、 、上 上海 海 22001144 年 年上 上半 半年 年星 星级 级酒 酒店 店经 经营 营总 总结 结 2014-07-29

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北京 6 月平均房价 821.6 元，同比下降 6.7%，1 至 6 月 814.2 元，同比下降 7.3%;平均出租率 6 月 66.0%，同比上升 3.7%。 【北京 2014 年 6 月、2014 年上半年 RevPAR 及同比】 【五星级】6 月 542.26 元、同比下降 1.14%;1 至 6 月 489.33 元、同比下降 5.07%。 【四星级】6 月 279.61 元、同比下降 6.71%;1 至 6 月 295.09 元、同比上升 2.30%。 【三星级】6 月 197.66 元、同比下降 3.01%;1 至 6 月 176.20 元、同比下降 3.59%。 【二星级】6 月 143.00 元、同比上升 13.72%;1 至 6 月 138.50 元、同比上升 17.82%。

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【一星级】6 月 41.71 元、同比下降 58.87%;1 至 6 月 35.99 元、同比下降 58.10%。 【上海 2014 年 6 月、2014 年上半年 RevPAR 及同比】 【五星级】6 月 631.77 元、同比上升 8.38%;1 至 6 月 579.72 元、同比上升 4.66%。 【四星级】6 月 336.25 元、同比上升 9.65%;1 至 6 月 298.42 元、同比上升 1.04%。 【三星级】6 月 195.70 元、同比上升 19.77%;1 至 6 月 170.44 元、同比上升 12.80。 【二星级】6 月 161.02 元、同比上升 14.10%;1 至 6 月 151.50 元、同比上升 23.34%。 【一星级】6 月 48.61 元、同比下降 50.01%;1 至 6 月 48.34 元、同比下降 31.65%。 【北京 2014 年 6 月、2014 年上半年平均房价、平均出租率及同比】 【五星级】平均房价 6 月 821.6 元、同比下降 6.7%，1 至 6 月 814.2 元、同比下降 7.3%;平均出 租率 6 月 66.0%、同比上升 3.7%，1 至 6 月 60.1%、同比上升 1.4%。 【四星级】平均房价 6 月 484.6 元、同比下降 4.0%，1 至 6 月 491.0 元、同比下降 2.6%;平均出 租率 6 月 57.7%、同比下降 1.7%，1 至 6 月 53.9%、同比下降 3.3%。 【三星级】平均房价 6 月 355.5 元、同比下降 0.9%，1 至 6 月 349.6 元、同比下降 1.5%;平均出 租率 6 月 55.6%、同比下降 1.2%，1 至 6 月 50.4%、同比下降 1.1%。 【二星级】平均房价 6 月 269.3 元、同比上升 11.1%，1 至 6 月 275.9 元、同比上升 16.4%;平均 出租率 6 月 53.1%、同比上升 1.2%，1 至 6 月 50.2%、同比上升 0.6%; 【一星级】平均房价 6 月 174.5 元、同比下降 24.3%，1 至 6 月 117.6 元、同比下降 43.6%;平均 出租率 6 月 23.9%、同比下降 20.1%，1 至 6 月 30.6%、同比下降 10.6%。 【上海 2014 年 6 月、2014 年上半年平均房价、平均出租率及同比】 【五星级】平均房价 6 月 984.06 元、同比上升 1.18%，1 至 6 月 954.12 元、同比下降 1.54%;上 海平均出租率 6 月 64.20%、同比上升 4.26 个百分点，1 至 6 月 60.76%、同比上升 3.60 个百分点。 【四星级】平均房价 6 月 499.78 元、同比下降 0.34%，1 至 6 月 491.15 元、同比下降 3.26%;平 均出租率 6 月 67.28%、同比上升 6.13 个百分点，1 至 6 月 63.11%、同比上升 4.94 个百分点。 【三星级】平均房价 6 月 326.65 元、同比上升 7.30%，1 至 6 月 314.46 元、同比上升 1.95%;平 均出租率 6 月 59.91%、同比上升 6.24 个百分点，1 至 6 月 54.20%、同比上升 5.21 个百分点。

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【二星级】平均房价 6 月 236.06 元、同比上升 6.41%，1 至 6 月 227.96 元、同比上升 9.63%;平 均出租率 6 月 68.21%、同比上升 4.60 个百分点，1 至 6 月 66.46%、同比上升 7.39 个百分点; 【一星级】平均房价 6 月 131.58 元、同比下降 16.64%，1 至 6 月 133.72 元、同比下降 2.17%;平 均出租率 6 月 36.94%、同比下降 24.66 个百分点，1 至 6 月 36.15%、同比下降 15.59 个百分点。 【赵焕焱关于数据的五看五不看和五阶段】 【一看】同比不看环比，因为有淡季旺季之分; 【二看】季度同比不看月度同比，因为 2014 年春节 1 月 31 日，2013 年春节 2 月 10 日，春节前 10 天酒店经营惨淡; 【三看】分档次的数据不看混合的数据，把房价 2000 多元和 200 多元平均是不合理的; 【四看】全体统计不看抽样统计，样本数少或单一会形成失真; 【五看】每间可供房收入(RevPAR)，不看平均房价和平均出租率分开的比较，因为 8000 元房价会 有 20%的出租率，90%的出租率会有 200 元的房价。 【数据五阶段】是每间可供房收入、营业收入、毛利润率、净利润率、资本化率。

全 全国 国星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年平 平均 均房 房价 价出 出租 租率 率R ReevvPPA AR R 2014-08-01

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2014 年一季度全国五星级酒店平均房价 678.13 元，平均出租率为 49.08%，RevPAR332.91 元。 【全国五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 340 家 673.09 元、53.93%、363.00 元， 2011 年 556 家 677.35 元、56.01%、379.35 元， 2012 年 624 家 728.53 元、54.37%、396.07 元， 2013 年 702 家 683.72 元、50.14%、342.82 元， 2014 年 759 家 678.31 元、49.08%、332.91 元；

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2014 年度 第 4 期

【二季度】 2010 年 463 家 706.52 元、61.43%、434.02 元， 2011 年 589 家 685.49 元、62.76%、430.19 元， 2012 年 658 家 709.84 元、60.92%、432.43 元， 2013 年 716 家 699.34 元、56.37%、394.21 元； 【三季度】 2010 年 485 家 661.73 元、63.56%、420.60 元， 2011 年 578 家 668.39 元、64.39%、430.35 元， 2012 年 658 家 698.08 元、61.79%、431.34 元， 2013 年 717 家 676.55 元、58.34%，394.70 元； 【四季度】 2010 年 492 家 696.87 元、64.32%、448.23 元， 2011 年 608 家 699.23 元、63.85%、446.43 元， 2012 年 654 家 696.65 元、61.12%、425.79 元， 2013 年 722 家 696.31 元、57.92%、403.30 元。 【全国四星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 1314 家 320.81 元、54.98%、176.38 元， 2011 年 2009 家 331.59 元、56.86%、188.54 元， 2012 年 2207 家 355.96 元、55.91%、199.02 元， 2013 年 2275 家 348.65 元、51.42%、179.28 元， 2014 年 2400 家 341.76 元、48.68%、166.37 元； 【二季度】

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2010 年 1796 家 340.41 元、62.24%、211.87 元， 2011 年 2088 家 344.14 元、63.76%、219.42 元， 2012 年 2242 家 363.15 元、61.65%、223.88 元， 2013 年 2355 家 355.89 元、56.58%、201.36 元； 【三季度】 2010 年 1856 家 344.11 元、65.56%、225.60 元， 2011 年 2123 家 349.76 元、66.70%、233.29 元， 2012 年 2214 家 369.72 元、64.90%、239.95 元， 2013 年 2346 家 363.44 元、60.33%、219.26 元； 【四季度】 2010 年 1817 家 357.76 元、64.70%、231.47 元， 2011 年 2172 家 359.81 元、63.65%、229.02 元， 2012 年 2201 家 364.76 元、61.87%、225.68 元， 2013 年 2370 家 356.76 元、57.94%、206.71 元。 【全国三星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 3368 家 195.10 元、52.33%、102.10 元， 2011 年 5478 家 195.56 元、53.90%、105.41 元， 2012 年 5616 家 207.41 元、54.14%、112.29 元， 2013 年 5722 家 220.20 元、51.10%、112.52 元， 2014 年 5709 家 206.22 元、47.94%、98.86 元； 【二季度】 2010 年 4891 家 201.77 元、59.89%、120.84 元， 2011 年 5524 家 206.01 元、61.87%、127.46 元， - 169 -

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2014 年度 第 4 期

2012 年 5699 家 212.10 元、60.14%、127.56 元， 2013 年 5774 家 210.64 元、55.68%、117.28 元； 【三季度】 2010 年 5037 家 206.76 元、64.40%、133.15 元， 2011 年 5642 家 213.96 元、65.43%、139.99 元， 2012 年 5683 家 219.69 元、63.89%、140.36 元， 2013 年 5798 家 238.56 元、59.27%、141.39 元； 【四季度】 2010 年 5041 家 216.80 元、60.68%、131.55 元， 2011 年 5635 家 222.15 元、61.65%、136.96 元， 2012 年 5545 家 221.30 元、59.65%、132.01 元， 2013 年 5735 家 221.21 元、55.65%、123.10 元。 【全国二星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 2643 家 132.80 元、49.88%、66.24 元， 2011 年 3772 家 136.13 元、52.93%、72.05 元， 2012 年 3507 家 138.89 元、53.90%、74.86 元， 2013 年 3174 家 191.86 元、51.62%、99.04 元， 2014 年 2899 家 149.09 元、48.70%、72.61 元； 【二季度】 2010 年 3592 家 141.31 元、57.35%、75.31 元， 2011 年 3678 家 142.49 元、59.87%、85.31 元， 2012 年 3487 家 148.44 元、58.69%、87.12 元， 2013 年 3100 家 151.35 元、55.36%、83.79 元； - 170 -

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2014 年度 第 4 期

【三季度】 2010 年 3552 家 145.69 元、61.12%、89.05 元， 2011 年 3677 家 147.98 元、63.48%、93.94 元， 2012 年 3368 家 156.78 元、61.64%、96.64 元， 2013 年 3123 家 158.95 元、59.01%、93.80 元； 【四季度】 2010 年 3548 家 149.85 元、57.17%、85.67 元， 2011 年 3591 家 148.28 元、58.85%、87.26 元， 2012 年 3155 家 173.24 元、57.40%、99.44 元， 2013 年 2922 家 155.72 元、55.06%、85.74 元。 【全国一星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 182 家 106.29 元、39.37%、41.85 元， 2011 年 219 家 108.56 元、45.89%、49.82 元， 2012 年 182 家 114.85 元、51.96%、59.68 元， 2013 年 165 家 239.31 元、46.94%、112.33 元， 2014 年 139 家 120.45 元、45.29%、54.55 元； 【二季度】 2010 年 216 家 106.85 元、48.30%、51.61 元， 2011 年 213 家 111.30 元、53.99%、60.09 元， 2012 年 194 家 122.35 元、57.49%、70.34 元， 2013 年 156 家 127.77 元、52.28%、66.80 元； 【三季度】

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2010 年 202 家 111.36 元、54.62%、60.82 元， 2011 年 221 家 120.63 元、60.04%、72.43 元， 2012 年 177 家 125.43 元、47.06%、59.03 元， 2013 年 167 家 134.68 元、56.91%、76.65 元； 【四季度】 2010 年 211 家 110.06 元、50.57%、55.66 元， 2011 年 214 家 118.56 元、52.54%、62.29 元， 2012 年 151 家 136.43 元、52.92%、72.20 元， 2013 年 146 家 120.50 元、52.65%、63.44 元。

全 全国 国酒 酒店 店业 业指 指标 标大 大全 全之 之广 广东 东 2014-08-04

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广东酒店业景气度 2011 年以来的 13 个季度 3 升 10 降。2011 年一季度下降 0.89%，二季度上升 7.21%，三季度上升 15.27%，四季度下降 11.89%。 【广东五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 32 家 639.77 元、58.16%、372.09 元， 2011 年 79 家 632.52 元、58.30%、368.76 元， 2012 年 87 家 703.30 元、54.48%、383.16 元， 2013 年 101 家 658.27 元、53.49%、352.11 元， 2014 年 98 家 646.81 元、48.43%、313.25 元， 【二季度】 2010 年 68 家 680.57 元、55.74%、379.35 元， 2011 年 90 家 670.34 元、60.67%、406.70 元， - 172 -

2014 年度 第 4 期

2012 年 98 家 687.68 元、57.33%、394.25 元， 2013 年 97 家 673.48 元、55.67%、374.93 元， 【三季度】 2010 年 63 家 544.00 元、58.15%、316.34 元， 2011 年 82 家 601.03 元、60.09%、364.64 元， 2012 年 98 家 613.16 元、57.46%、352.32 元， 2013 年 101 家 658.23 元、53.00%、347.81 元， 【四季度】 2010 年 77 家 762.53 元、64.74%、493.66 元， 2011 年 91 家 699.96 元、62.14%、434.96 元， 2012 年 98 家 712.48 元、58.82%、419.08 元， 2013 年 100 家 712.58 元、57.18%、407.45 元， 【广东四星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 63 家 311.72 元、57.11%、178.02 元， 2011 年 168 家 339.98 元、58.34%、198.34 元， 2012 年 174 家 376.64 元、55.77%、210.05 元， 2013 年 172 家 370.26 元、54.62%、202.24 元， 2014 年 162 家 386.95 元、49.01%、189.64 元， 【二季度】 2010 年 150 家 369.46 元、60.99%、225.33 元， 2011 年 180 家 356.36 元、60.46%、215.46 元， 2012 年 179 家 380.38 元、59.05%、224.61 元， 2013 年 178 家 373.69 元、55.14%、206.05 元， - 173 -

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2014 年度 第 4 期

【三季度】 2010 年 156 家 318.01 元、60.38%、192.01 元， 2011 年 171 家 344.28 元、61.71%、212.46 元， 2012 年 174 家 346.48 元、59.57%、206.40 元， 2013 年 168 家 381.74 元、54.73%、208.93 元， 【四季度】 2010 年 170 家 385.83 元、63.64%、245.54 元， 2011 年 173 家 384.85 元、65.27%、251.19 元， 2012 年 167 家 401.48 元、61.00%、244.90 元， 2013 年 175 家 404.19 元、57.87%、233.90 元、 【广东三星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 137 家 229.00 元、55.26%、126.55 元， 2011 年 544 家 216.78 元、53.59%、116.17 元， 2012 年 579 家 250.65 元、50.16%、125.73 元， 2013 年 583 家 240.19 元、51.61%、123.96 元， 2014 年 557 家 256.84 元、45.94%、117.99 元， 【二季度】 2010 年 411 家 237.76 元、57.44%、136.57 元， 2011 年 588 家 233.45 元、57.94%、135.26 元， 2012 年 595 家 240.52 元、56.50%、135.89 元， 2013 年 586 家 240.27 元、54.85%、131.79 元， 【三季度】

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2014 年度 第 4 期

2010 年 462 家 204.35 元、57.69%、117.89 元， 2011 年 603 家 221.79 元、60.79%、134.83 元， 2012 年 599 家 224.44 元、58.31%、130.87 元， 2013 年 572 家 254.78 元、51.86%、132.13 元， 【四季度】 2010 年 535 家 239.90 元、58.75%、140.94 元， 2011 年 591 家 254.50 元、59.26%、150.82 元， 2012 年 576 家 253.38 元、57.66%、146.10 元， 2013 年 578 家 278.12 元、53.91%、149.93 元、 【广东二星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 60 家 180.36 元、54.14%、97.65 元， 2011 年 163 家 168.97 元、53.85%、90.99 元， 2012 年 148 家 174.93 元、52.44%、91.73 元， 2013 年 152 家 197.47 元、54.59%、107.80 元， 2014 年 123 家 198.77 元、52.27%、103.90 元， 【二季度】 2010 年 184 家 165.67 元、58.66%、97.18 元， 2011 年 183 家 189.42 元、57.92%、109.71 元， 2012 年 162 家 183.89 元、59.12%、108.72 元， 2013 年 144 家 198.00 元、58.73%、116.29 元， 【三季度】 2010 年 178 家 151.93 元、58.63%、89.08 元， 2011 年 179 家 169.74 元、59.54%、101.06 元， - 175 -

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2012 年 161 家 173.50 元、61.21%、106.20 元， 2013 年 143 家 190.86 元、58.61%、111.86 元， 【四季度】 2010 年 192 家 182.46 元、57.82%、105.50 元， 2011 年 157 家 185.05 元、58.10%、107.51 元， 2012 年 143 家 201.29 元、61.98%、124.76 元， 2013 年 136 家 199.75 元、59.79%、119.43 元、 【广东一星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 3 家 88.92 元、49.99%、44.45 元， 2011 年 3 家 74.72 元、38.24%、28.57 元， 2012 年 4 家 81.55 元、31.02%、25.30 元， 2013 年 4 家 132.27 元、39.45%、52.18 元， 2014 年 3 家 142.18 元、31.59%、44.91 元， 【二季度】 2010 年 5 家 87.09 元、56.05%、48.81 元， 2011 年 5 家 106.30 元、49.64%、52.77 元， 2012 年 7 家 101.11 元、44.04%、44.53 元， 2013 年 4 家 136.89 元、38.65%、52.91 元， 【三季度】 2010 年 2 家 88.11 元、64.80%、57.10 元， 2011 年 6 家 127.80 元、45.22%、57.79 元， 2012 年 7 家 113.69 元、50.03%、56.88 元， 2013 年 4 家 137.88 元、45.31%、62.47 元， - 176 -

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【四季度】 2010 年 6 家 92.88 元、42.60%、39.57 元， 2011 年 6 家 120.54 元、48.27%、58.18 元， 2012 年 7 家 107.31 元、52.87%、56.73 元， 2013 年 4 家 173.49 元、35.82%、62.14 元。

22001144 年 年 66 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-08-04

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2014 年 6 月，中档型酒店品牌风云榜 TOP10:诺富特、维也纳、星程、锦江都城、万怡、华美达、 福朋喜来登、全季、戴斯和雅乐轩。 一、6 月中档酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)安信国际证券发布研报，综合彭博券商相关研究，预测华住酒店集团净利润 2013-15E 的复合 年均增长率达 27.3%，2014E/15E 动态市盈率 37.0/29.4 倍，对其美股持“买入”评级。 (2)富驿今年下半年将再新增 4 家直营店及 36 家加盟酒店，并全力抢攻大陆中端连锁酒店龙头宝 座。除了加速拓点，为控制营运成本，富驿亦重新调整企业组织架构，过去 4 大区域部总部简化为华 北、华东二大总部。【详细】 (3)近日，锦江国际酒店集团的上市公司锦江股份召开临时股东大会，拟向战略投资者弘毅投资和 控股股东锦江酒店非公开发行 A 股股票，募集资金总额不超过 303525.716 万元。通过此次发行，加快 发展公司旗下有限服务酒店高端品牌“锦江都城”酒店和其他类型酒店。到 2017 年末，公司旗下的有 限服务酒店数量将比 2013 年末翻一番，达到 2000 家的规模，直营和加盟总体保持现有比例。 二、6 月中档酒店品牌影响力分析 1.中档酒店品牌风云榜 TOP20

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2014 年度 第 4 期

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点击查看 6 月中档品牌风云榜完整榜单

2.6 月中档酒店品牌影响力变化综述 (1)从指数变化来看，与上月相比，6 月上榜中档酒店品牌 TOP20 中，MBI(迈点品牌综合指数)环

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比上升和下降的品牌数各有 10 家，两者平分秋色。在环比升幅较大的 TOP5 中，除诺富特之外的其他 4 家酒店品牌之搜索指数均出现增长，但增幅有限;媒体指数上升的有 3 家，特别是诺富特和锦江都城， 得益于二者该指数分别飙升 556.37%和 239.43%引致各自整体 MBI 大幅增长 50.51%、200%。此外，在 这 5 家酒店品牌中，运营指数增长的有 3 家，星程则借助该指数增长 53.63%排名上升 2 位进入品牌榜 TOP3;舆情指数基本变化不大，大体与上月持平。 除个别品牌外，6 月 MBI 下降的 10 家中档酒店品牌总体降幅有限。福朋喜来登领衔 MBI 降幅之首， 6 月环比下降 55.51%，主要是受其媒体指数大幅下挫 80.19%的影响。媒体指数与媒体和行业关注度密 切相关，受媒体和行业网站曝光度的影响很大，能较好地反映酒店品牌一定时期内的行业影响力。同 样受该指数下降影响的还有雅乐轩，但其运营指数下降更明显。其他如美居、全季和希尔顿花园的品 牌指数下降则是受多个指数同时小幅下降的拖累。

(2)从排名变化分析，6 月中档酒店品牌名次上升最快的是锦江都城。受中国领先的私募股权公司 弘毅投资入股锦江股份的利好消息影响，锦江都城行业网站曝光度大增，推动其 MBI 排名上升 5 位， 至迈点品牌风云榜第 4。其次是开元曼居、圆正酒店和骏怡均上升 4 位，但由于其 MBI 较小、总体排 名靠后，因此均未进入风云榜 TOP20。但只要持续努力发展，并在此基础上恰当推广自身品牌以提升 行业知名度与影响力进而增强媒体与行业曝光度，不断改善客户体验度以提高用户好评率，紧跟移动 互联网的时代步伐以不断提升融入互联网的广度与深度等，就能不断刷新在迈点 MBI 风云榜上的名次， 不断取得进步。 在名次下降的品牌中，喜达屋旗下的雅乐轩、福朋喜来登和雅高旗下的美居分列名次下降前三名， 这与其 MBI 指数下降是相吻合的。此外，丽亭和三碧也均下降了 3 个名次，排名在风云榜 TOP20 之外。

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3.环比上升最快中档酒店品牌分析 表：锦江都城 迈点品牌指数 MBI 详细数据(6 月)

(1)品牌指数变化 6 月锦江都城品牌指数为 17.78，较上月增加 8.89，环比增长整整 1 倍;在品牌风云榜上排名第 4 位，较上月上升 5 位。其中搜索指数、媒体指数、运营指数分别增长 24.07%、243.43%、23.71%，舆 情指数下降 96.88%，但由于舆情指数占比很低，所以其很大的降幅并未对整体 MBI 产生多大影响。从 上半年锦江都城的 MBI 变化来看，其总体呈持续增长趋势，排名连续 4 个月上升，反映了锦江都城良 好的发展态势。

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(2)品牌分析 锦江都城是 2013 年推出的锦江系有限服务的中高端品牌，立志在精准满足细分市场客人对酒店功 能需求的同时，让人们在酒店居停期间得到精神上的满足，因此，锦江都城酒店提出“生活美学家， 我的生活方式”的理念，并致力于为人们创造一种与任何品牌都不同的回归本真的生活方式，让人们 在每一家锦江都城酒店都能感受到自我本真需求的满足——倾诉、尊处、臻美。成立短短一年多来， 该酒店品牌取得了飞速发展。截至 2014 年 5 月底，锦江都城已在全国 26 个城市开业了 41 家酒店;并 计划 2014 年年底，该酒店品牌数量达到 60 家，未来三年突破 100 家。 为了实现上述目标，进一步加快扩张步伐，锦江都城需要强大的资金支持。为此，锦江都城及其 母公司锦江国际酒店集团采取了多项举措筹措资金，包括利用资本市场融资和向商业银行贷款。看上 去这两项措施是常规性的，但由于其面对的对象特殊，实施的办法迥异，因此引起了业界的高度关注。 其一、此次在资本市场融资的对象是享有良好声誉的弘毅投资公司以及在香港联交所上市的锦江 酒店。6 月，上海锦江国际酒店集团旗下 A 股上市公司锦江股份发布非公开发行股票预案，拟通过非 公开发行方式向弘毅投资和控股股东锦江酒店发行 20127.70 万股 A 股股份，发行价格为 15.08 元/股， 锁定期 3 年，募集资金总额不超过 30.35 亿元。其中，弘毅投资入股 15 亿元，成为锦江股份的第二大 股东。这次大手笔的融资主要目的就是为锦江都城启动中档连锁酒店的扩张提供资金支持。 其二、迥异于以往的商业银行贷款，此次锦江都城向民生银行上海分行和上海农村商业银行的贷 款为无抵押贷款。具体实施办法是，锦江都城与民生银行上海分行、上海农村商业银行签订协议，凡 与锦江都城签订酒店加盟协议且符合银行标准的新、老加盟商，均可向两家银行申请最高 500 万元的 无抵押贷款，用于解决新开酒店、酒店翻修与开业初期经营的资金难题。也就是说，这些加盟商只要

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凭借与锦江都城签订的加盟合同或特许经营合同，就能向两家银行申请无抵押贷款，贷款利率与商业 贷款保持一致。这项措施对吸引其他酒店加盟锦江都城无疑具有极大的诱惑力，也为锦江都城的扩张 开启了另一扇机会之门。 以上措施在为锦江都城的扩张解决资金难题的同时，也为这家上海国企启动国企改革注入了动力。 引进具有丰富国企投资与改制经验的战略投资者弘毅投资，为锦江股份试水混合所有制经营、提高国 资管理效率、改善公司治理结构和治理能力提供了宝贵的经验支持，这反过来也对助推锦江都城在中 档酒店市场的发展大有裨益。

甘 甘肃 肃五 五星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 2014-08-06

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2014 年甘肃一季度 4 家五星级酒店的平均房价为 440.01 元、平均出租率为 25.68%、RevPAR 为 112.99 元。 【甘肃五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 3 家 455.12 元、41.95%、190.92 元， 2011 年 3 家 564.49 元、43.65%、246.40 元， 2012 年 3 家 490.54 元、44.30%、217.31 元， 2013 年 4 家 549.36 元、21.93%、120.47 元， 2014 年 4 家 440.01 元、25.68%、112.99 元， 【二季度】 2010 年 3 家 399.79 元、57.19%、228.64 元， 2011 年 3 家 513.02 元、56.75%、191.19 元， 2012 年 4 家 548.23 元、43.98%、241.11 元， 2013 年 4 家 529.06 元、36.92%、195.33 元，

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【三季度】 2010 年 3 家 480.51 元、72.42%、347.99 元， 2011 年 3 家 562.12 元、72.66%、408.44 元， 2012 年 4 家 622.67 元、59.09%、367.94 元， 2013 年 4 家 621.07 元、46.53%、288.98 元， 【四季度】 2010 年 3 家 486.66 元、56.73%、276.08 元， 2011 年 3 家 563.85 元、54.56%、307.64 元， 2012 年 4 家 571.40 元、37.88%、216.45 元， 2013 年 4 家 580.13 元、34.87%、202.29 元。

22001133 年 年全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店统 统计 计数 数据 据 2014-08-07

国家旅游局

截至 2013 年底，星级饭店统计管理系统中 13293 家星级饭店，有 12517 家经营情况数据通过省级 旅游行政管理部门审核，完成率为 94.16%。 一、 总体情况 在 12517 家星级饭店中，除停业的 830 家饭店外，有 11687 家完成了 2013 年经营数据的填报， 填报率为 93.37%。填报完成率在 90%以下的省份有河南、湖北、湖南和广东;99%以上的省份有山西、 内蒙古、吉林、安徽、山东、海南、四川、陕西和新疆兵团。

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2014 年度 第 4 期

二、各地区情况

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国际 际品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-08-08

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7 月国际品牌风云榜 TOP10：洲际、喜来登、香格里拉、希尔顿、万豪、四季、凯宾斯基、凯悦、 君悦、威斯汀。 一、7 月国际酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)为了方便消费者预订房间以及吸引更多青少年顾客，希尔顿全球控股有限公司正在投资 5.5 亿美元进行技术升级。今后，消费者可以通过智能手机挑选希尔顿旗下酒店的房间，并用其进行登记， 甚至还可以把智能手机当作开门的钥匙。【详细】 (2)凯宾斯基酒店集团未来一年计划在全球增设 12 家酒店，其中 5 家酒店位于非洲、4 家酒店位 于中国、其他分别位于沙特阿拉伯、黎巴嫩，以及瑞士。目前凯宾斯基酒店集团在全球 30 个国家运营 72 家五星级饭店。【详细】 (3)万豪酒店和易捷航空开始通过 iBeacon 技术对旅行者的位置进行电子追踪，从而向他们发送相 关的通知消息。目前餐饮、水疗或代客泊车等折扣仅在酒店内提供，万豪集团计划以后将消息推送范 围扩大到酒店周边区域。【详细】 二、7 月国际酒店品牌影响力分析 1.国际酒店品牌风云榜 TOP20

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查看 7 月国际品牌风云榜完整榜单

2.7 月国际酒店品牌指数变化综述 7 月国际品牌风云榜中，柏悦、索菲特进入国际酒店品牌风云榜 TOP20 中，其中柏悦较 6 月上升 9 个名次，索菲特较 6 月上升 2 个位次。在 TOP20 榜单中，还值得关注的是艾美从上月的第 20 位上升到 第 12 位，豪生则下降较大，从上月的第 9 位下降到本月的第 17 位。在 TOP20 外的国际酒店品牌中， - 186 -

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丽晶名次上升较大，而铂尔曼、万丽名次下降则比较大。 3.重点关注国际酒店品牌分析 表：艾美 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

(1)品牌指数变化 7 月艾美品牌榜上排名第 12 位，较 6 月上升了 8 个位次。本月艾美的品牌指数为 33，较上月上升 9.08，增幅 43.4%。从细化数据来看，搜索指数、媒体指数、舆情指数和运营指数较 6 月都得到了提 升。 其中搜索指数和舆情指数得到了小幅上升，分别增加 0.59 和 0.06，媒体指数和运营指数相对来 说增加都比较大，其中媒体指数从 6 月的 4.74 上升到 7 月的 10.13，增加 5.39，增幅达 113.71%，运 营指数则从 1.9 上升到 7.94，上升 6.04。可见，由于媒体指数和运营指数的较大增加，带动了艾美品 牌指数的增加，也使艾美的名次较上月得到了较大的提升。

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(2)品牌分析 艾美是一个起源于法国的酒店品牌，酒店拥有悠久的发展历史，于 1972 年在法国创立。艾美创立 后 2 年中，共有 10 个分店纷纷于欧洲和非洲开幕。到 1991 年，艾美酒店的总数提升到 58 家。除了欧 洲和非洲外，据点也拓展到中美洲、加拿大、南美洲、中亚等地，一直到 2005 年 11 月被喜达屋酒店 与度假村国际集团(NYSE: HOT)收购后,在世界 40 个国家和地区拥有 100 家酒店。 自 2005 年被喜达屋集团收购以来，2014 年成为该品牌新酒店开设最多的一年，其中多数酒店位 于印度、孟加拉、泰国等新兴市场。现在，艾美已成长为全球性酒店集团旗下拥有超过 120 家豪华高 档酒店，分布于全球 50 多个国家。通过 LM100 艺术创意团队的创立，艾美已转换一系列宾客体验， 为宾客打造独特的互动空间。在酒店行业竞争越来越激烈的背景下，艾美品牌不断的推陈出新，通过 对品牌的重新定位与整合，制定了相应的品牌发展战略，从而提高自己的竞争力。 4.重点关注国际酒店品牌分析 表：凯宾斯基 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

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(1) 品牌指数变化 7 月凯宾斯基的品牌指数为 55.45，在品牌榜上排名第 7。从具体指数数值上来看，较 6 月相比上 升了 10.12，增幅达 22.33%。从细化指标上来看，搜索指数和舆情指数基本和 6 月持平，媒体指数较 6 月略有下

降，运营指数增加增大，从 9.24 一跃上升到 22.5，增幅达 143.51%，这也直接拉动了

凯宾斯基品牌指数的抬升，使品牌指数从 6 月的 45.33 上升到 7 月的 55.45。

(2)品牌分析 凯宾斯基是欧洲十大酒店之一，始建于德国柏林，已有一百多年的发展历史，在商务旅行市场上 占有重要的地位。该酒店集团目前包含 16 处环境优美的度假胜地，每处都提供优越的整套休闲设施、 豪华水浴和令人惊叹的地理位置。凯宾斯基酒店也是欧洲最古老的豪华酒店管理公司，虽然集团成立

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于欧洲，但旗下酒店遍及欧洲、中东、非洲、南美和亚洲的多个城市。其所经营的酒店大多坐落于风 景优美，令人向往的城市，如慕尼黑、孟买、旧金山，东京，日内瓦，布拉格，雅加达等国际都市黄 金地段。 凯宾斯基酒店在发展过程中特别看中“礼宾”。为增进和支持商务礼宾服务，凯宾斯基酒店重塑 了这一理念，并且开发了专门的中心数据库——KARIS (关键客户费率 & 信息系统) KARIS 追踪和监 控公司客户生成并有利于瞬时费率报价和签约。 多年以来，凯宾斯基酒店已经发展成为富有创新性并 受到高度推崇的豪华酒店集团，且因为能够满足和超越高品位国际游客的需求而闻名于世。 酒店的礼 宾部门主要负责对客户的需求随时做出反应，并且随时提供服务，凯宾斯基品牌通过重新塑造这一理 念，满足了客户的需求还超越客人的期望，从而获得了更好的评价与品牌效应。

22001133 年 年全 全国 国星 星级 级饭 饭店 店财 财务 务经 经营 营情 情况 况 2014-08-08

国家旅游局

2013 年全国五星级饭店营业收入总额为 761.45 亿元，四星级饭店营业收入总额为 776.66 亿元， 三星级饭店营业收入总额为 630.77 亿元。

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业国 国内 内高 高端 端品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-08-15

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7 月中国酒店业国内高端品牌风云榜 TOP10：开元、世纪金源、金陵、海航、华侨城、华天、锦江、 万达嘉华、维景和建国。 一、7 月国内高端酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)7 月 16 日，开元酒店产业信托召开股东特别大会，通过了收购上海松江开元名都大酒店的决 议案，收购价为 7 亿元人民币。此项收购完成后，开元酒店产业信托的借贷比率上升 2 个百分点至 28%。 【详细】 (2)随着中国作为世界第一大出境旅游客源市场与第一大出境旅游消费国的地位进一步巩固，万 达、锦江、铂涛等国内知名酒店集团纷纷加快“走出去”战略步伐，万达在美国、锦江在欧洲及铂涛 在东南亚等都开始新一轮战略布局。【详细】 - 191 -

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(3)首旅建国与意大利 ATAhotels 签订战略合作协议，双方将分别选取各自的 8 家成员酒店做为对 方的挂牌酒店，互相悬挂对方标识和旗帜，同时在各自网站上互为对方进行宣传。【详细】 (4)由金陵连锁酒店于 2005 年推出的旨在奖励酒店常住旅客的”金陵贵宾“计划，合作酒店已达 到 49 家，会员已突破 100 万。【详细】 二、7 月国内高端酒店品牌影响力分析 1.国内高端酒店品牌风云榜 TOP20

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点击查看 7 月国内高端品牌风云榜完整榜单

2.上榜品牌影响力变化综述

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(1)从指数变化分析

在国内高端酒店品牌 TOP20 中，7 月品牌指数环比增长的有 16 家，下降的有 4 家。增幅最大的为 海航，得益于媒体指数的飙升，品牌指数较 6 月增长 80.09%;同样受益于与此的还有万达旗下豪华品 牌万达文华，其品牌指数环比增长 70.35%，增幅仅次于海航。此外，漫心、华侨城和禧玥的品牌指数 增长也较明显，增幅分列 3-5 位，分别为 65.87%、60.25%、56.89%。 在 7 月指数下降酒店品牌中，万达瑞华降幅最明显，下降 73.10%;其次是铂涛菲诺，降幅为 63.74%。 与此同时，唐拉雅秀、恒大和碧桂园凤凰也降幅较大，分别下降 59.49%、50.00%和 45.86%，从而跌出 MBI 榜单 TOP20。值得关注的是，这五大品牌的 MBI 下降均是由媒体指数的大幅下降引致的。 (2)从排名变化分析

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总体上，7 月各大酒店品牌的位次变动较大，这也导致较多的排名上升品牌被 TOP20 之外的名次 下降品牌所对冲。在迈点品牌风云榜 TOP20 中，排名上升的有 11 家，下降的有 4 家，持平的为 5 家。 排名上升的品牌中，万达文华升幅最快，较上月上升 11 位;其次是雷迪森和碧桂园假日，均上升 7 位。 这三大品牌全都进入风云榜 TOP20。此外，城市名人与万达嘉华也分别上升 5 位和 4 位。 与此相对应的是名次下降品牌。其中海航集团旗下高档品牌唐拉雅秀下降最为显著，下降 14 位; 紧随其后的铂涛菲诺下降了 12 位。恒大、碧桂园凤凰和万达瑞华也各下降 8、6、5 名。 3.名次上升最快国内高端酒店品牌分析 表：万达文华 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

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(1)品牌指数变化

7 月万达文华品牌指数为 8.79，环比增长 80.09%;排名第 13 位，较上月上升 11 位。从细化数据 来看，搜索、舆情和运营指数微幅下降;媒体指数独领风骚，增长 86.36%(4.18→7.79)，增幅明显。7 月万达文华进行了多项人事变更，包括将于 9 月 12 日开业的东莞万达文华酒店任命了总经理，长沙万 达文华调整了总经理职位，天津万达文华也变更了市场总监一职，这无疑引起了媒体及行业的关注， 助推媒体指数的上升。 (2)品牌分析 万达文华是万达酒店及度假村管理有限公司旗下一款超五星的豪华酒店品牌，以“个性、精致、 愉悦”为品牌特征，致力于为成功名仕在每一个中心城市悉心提供私享服务和艺术氛围、打造心灵栖

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息的家园。万达文华一般布局于具有相当消费能力的省会城市或所在省份的经济重镇。根据所在城市 的物价水平施以不同的定价，但总体上在 700-900 元。目前该品牌在全国已开业 5 家酒店，今明两年 将陆续开业 8 家酒店。 搭乘中国持续劲吹的出境游东风，万达文华母公司万达集团积极推进“走出去”战略，加快海外 战略布局。今年以来，万达持续抛出大手笔海外投资。近期，万达宣布斥资 9 亿美元，将并购澳大利 亚黄金海岸著名的珠宝三塔项目。对于该项目，万达欲将其建设成为万达文华酒店和酒店式公寓，这 也是万达在海外，继英国伦敦、美国芝加哥、洛杉矶、西班牙后布局的第 5 个五星级酒店。随着万达 持续在海外酒店市场的扩张，万达文华作为万达倾力打造而推广的超五星级酒店品牌，也迈入展开全 球布局的全新阶段。预计到 2020 年，该酒店品牌将在全球至少 15 个主要城市安家落户。 4.重点关注国内高端酒店品牌分析 表：海航 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

(1)品牌指数变化

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本月海航大酒店的品牌指数为 28.67，较上月增长 80.09%，增幅居各品牌之首;位次列第 4，环比 上升 2 位。从各指标数据来看，搜索、舆情、运营指数有小幅变动，媒体指数增长 95.49%，推动品牌 指数大幅上升。 (2)品牌分析 海航大酒店，是海航酒店集团麾下高端商务及休闲度假酒店品牌，旨在为客户提供专属城市商务 及度假休闲场所。目标客户定位于顶级成功的国内国际商务人士。在酒店布局上，侧重城市商业枢纽 和一线度假景区。在硬件设施方面，除拥有一流的奢华设施，还以独具魅力的水疗，温泉和高尔夫等 为主题特色;而软件上不仅具有私密细腻的专属服务，还特别讲究细节，每家酒店均反映各自独特的主 题与亮点，展示不同的魅力与个性。据官网获悉，在全国，海航大酒店已开业 11 家，其中半数开业于 度假胜地海南。 作为中国本土名列前茅的酒店管理集团，海航酒店集团在国内拥有及管理多家酒店，其中包括海 航大酒店和唐拉雅秀酒店品牌。这两大品牌同属高端品牌，两者在城市布局上雷同，但在定位上有所 差别。目前来看，集团对唐拉雅秀更侧重海外推广，而在国内，海航大酒店发展历程更长、客户群更 广。但总体上，二者品牌定位大同小异。应该说，这种品牌多元化的战略有利有弊。一方面，多元化 战略可以在人才、客户服务、管理等多领域产生共同效应，可以充分利用共有资源，减少成本，规避 风险;但同时，也可能会带来资产分散化、品牌任受度降低以及定位模糊等的问题。因此，在同时发展 多品牌时，要权衡利弊，注重品牌差异化，走一条符合自身特色而有发展前途的发展道路。

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广 广西 西星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据 2014-08-15

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广西星级酒店 2012 年净利润率下降 0.48 个百分点、资本化率下降 0.24 个百分点;2013 年净利润 率下降 2.96 个百分点、资本化率下降 1.38 个百分点。 【广西五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 12 家 430.90 元、48.17%、207.56 元， 2011 年 13 家 452.52 元、51.70%、233.95 元， 2012 年 12 家 480.09 元、49.35%、236.92 元， 2013 年 13 家 487.55 元、39.65%、193.31 元， 2014 年 12 家 462.35 元、39.71%、183.60 元， 【二季度】 2010 年 13 家 440.13 元、54.72%、240.84 元， 2011 年 13 家 478.43 元、57.66%、275.86 元， 2012 年 13 家 442.30 元、58.43%、258.44 元， 2013 年 12 家 505.75 元、45.79%、231.58 元， 【三季度】 2010 年 13 家 435.28 元、57.38%、249.76 元， 2011 年 13 家 473.13 元、60.86%、287.95 元， 2012 年 13 家 498.10 元、57.05%、284.17 元， 2013 年 13 家 488.73 元、52.84%、258.24 元， 【四季度】

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2010 年 13 家 483.88 元、65.05%、314.76 元。 2011 年 13 家 519.36 元、61.86%、321.28 元， 2012 年 14 家 506.67 元、57.92%、293.46 元， 2013 年 14 家 498.18 元、52.21%、260.10 元， 【广西四星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 37 家 278.80 元、54.95%、153.20 元， 2011 年 47 家 241.56 元、56.80%、137.21 元， 2012 年 51 家 257.80 元、52.39%、135.06 元， 2013 年 48 家 262.75 元、49.59%、130.30 元， 2014 年 65 家 240.07 元、49.21%、118.14 元， 【二季度】 2010 年 43 家 165.14 元、60.31%、99.60 元， 2011 年 48 家 253.20 元、63.44%、160.63 元， 2012 年 51 家 283.64 元、59.44%、168.60 元， 2013 年 52 家 265.11 元、55.46%、147.03 元， 【三季度】 2010 年 45 家 220.07 元、62.27%、137.04 元， 2011 年 47 家 252.54 元、67.06%、169.35 元， 2012 年 51 家 286.43 元、60.41%、173.03 元， 2013 年 54 家 269.94 元、59.97%、161.88 元， 【四季度】 2010 年 46 家 258.38 元、70.90%、183.19 元， 2011 年 47 家 280.68 元、64.36%、180.65 元， - 200 -

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2012 年 48 家 285.56 元、58.58%、167.28 元， 2013 年 59 家 271.28 元、55.69%、151.08 元、 【广西三星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 140 家 115.44 元、58.52%、67.56 元， 2011 年 194 家 128.92 元、54.74%、70.57 元， 2012 年 208 家 128.48 元、56.93%、73.14 元， 2013 年 203 家 133.87 元、51.49%、68.93 元， 2014 年 227 家 137.04 元、49.63%、68.01 元， 【二季度】 2010 年 193 家 124.10 元、60.49%、75.07 元， 2011 年 198 家 135.02 元、63.11%、85.21 元， 2012 年 198 家 130.27 元、63.62%、82.88 元， 2013 年 219 家 140.81 元、57.67%、81.21 元， 【三季度】 2010 年 194 家 130.96 元、64.14%、84.00 元， 2011 年 199 家 141.87 元、66.59%、94.47 元， 2012 年 216 家 145.79 元、65.58%、95.61 元， 2013 年 228 家 139.02 元、62.11%、86.35 元， 【四季度】 2010 年 195 家 135.03 元、62.60%、84.53 元， 2011 年 191 家 138.30 元、64.80%、89.62 元， 2012 年 209 家 143.50 元、63.25%、90.76 元， 2013 年 227 家 146.57 元、58.59%、85.88 元。 - 201 -

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22001144 年 年 77 月 月全 全国 国酒 酒店 店开 开业 业统 统计 计报 报告 告 2014-08-15

迈点网

据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2014 年 7 月，国内开业的酒店数为 14 家， 客房总数约 3588 间(套)。与上月相比，本月新开业酒店总数增加了 4 家，增幅为 40%;客房总数增加 了约 957 间(套)，增幅为 36.37%。本月开业酒店中，五星级标准酒店 12 家、四星级标准酒店 2 家。 (1)开业酒店区域分布 就开业酒店的区域分布来看，本月共有 5 个地区有新酒店开业。其中开业最多的地区是 山东、浙江，山东 7 月份有 5 家酒店开业，占 全国酒店开业数的 35.71%，浙江 7 月份有 4 家 酒店开业，占全国酒店开业数的 28.57%，海南 和福建七月份各有 2 家酒店开业，各占全国酒 店开业数的 14.29%。此外，河南有一家酒店开 业。从地域上来看，沿海地区开业酒店数是 13 家，占 7 月开业酒店数的百分之九十以上，内陆地区只有一家。 从开业酒店分布区域可以看出，酒店现阶段发展趋势主要还是在沿海的各省市，酒店的发展与各 地区的独特自然资源与文化相结合，从而发展特色酒店文化。与此同时为了满足客户不断的环保与生 态旅游的要求，养生式与旅游式度假酒店得到了较大的关注与发展。 (2)开业酒店品牌分布 从开业酒店的品牌分布来看，本月共有 6 家国际酒店开业，其中希尔顿品牌 2 家，占全 国开业酒店数的 14%，此外，威斯汀、万豪、 金查尔顿等国际品牌也有酒店开业。本月共有 8 家国内酒店开业，占全国开业酒店数的 57%。 本月开业酒店中，万豪国际集团旗下郑州 绿地 JW 万豪酒店正式开业，该酒店位于郑州中央商务区绿地中心千玺广场，它是郑州的地标性建筑之 - 202 -

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一。郑州绿地 JW 万豪酒店是万豪国际集团在河南管理的首家酒店，同时也是位于中国的第七家 JW 万 豪品牌酒店。 万豪国际集团于 1997 年开始进入中国酒店业市场，并于此后得到了快速的发展。J.W.万豪酒店品 牌是在万豪酒店标准的基础上升级之后的超豪华酒店品牌，以向客人提供更为华贵舒适的设施和极有 特色的高水准的服务为发展理念。目前 JW 万豪酒店遍布北美洲、加勒比及拉丁美洲、欧洲、亚洲、中 东及非洲，每一家酒店都独具特色，简约优雅、宁静奢华。 (３)开业酒店星级标准分布 从开业酒店星级标准分布来看，本月五星级标准酒店和四星级标准酒店的数量均有所上升，五星 级酒店的数量仍占多数，本月共有 12 家五星标准的酒店开业，占全国酒店开业数的 85.7%。本月按四 星级标准建造的开业酒店有 2 家，占开业总数的 14.3%。

注：本报告只统计三星级及以上标准酒店。

7 月份部分开业酒店名单 1.三亚崖州湾金查尔顿度假酒店 所在地：海南 星级标准：5 星 客房数：402 间(套) 三亚崖州湾金查尔顿度假酒店于 2014 年 7 月 1 日试业，酒店坐落在“南中国海域唯一的浅水湾 区”三亚西线崖州湾，拥有 402 间舒适客房、套房与别墅，整体建筑灵感于“飞翔的海鸟”和“畅游 的鱼群”，使入住宾客释放身心，悠然自我。

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2.济宁万达嘉华酒店 所在地：山东 星级标准：5 星 客房数：280 间(套) 2014 年 7 月 5，日山东济宁万达嘉华酒店于盛大开业，酒店座落于济宁市中心商圈核心位置太白 楼路中段万达广场，酒店共设各式豪华客房 280 套，全新定义的全日餐厅、极具中国典雅韵味的品珍 中餐厅和时尚惬意的大堂酒廊邀您共品精致佳肴。 3.山东高密蓝海国际大酒店 所在地：山东 星级标准：5 星 客房数：311 间(套) 2014 年 7 月 16 日，蓝海国际大饭店(高密)正式开业，饭店位于高密市康城大街，与美丽的胶河 相毗邻，饭店主楼高 17 层，副楼高 5 层，总建筑面积 50000 平方米，设计风格融合了现代时尚及传统 艺术的元素，华丽而不奢浮，大气而不张扬。 4.武夷山佰翔花园酒店 所在地：福建 星级标准：4 星 客房数：137 间(套) 2014 年 7 月 18 日武夷山佰翔花园酒店正式对外营业，酒店建筑面积 9000 多平方米，拥有温馨舒 适的 137 间(套)客房、6 间豪华中餐包厢、可容纳 80 人同时就餐的西餐厅、灵活拆分的独立宴会厅和 超 60 平米的董事会会议室。 5.碧桂园十里金滩酒店 所在地：山东 星级标准：5 星 客房数：336 间(套) 2014 年 7 月 19 日碧桂园十里金滩酒店正式开业，该酒店位于国家十二五重点规划半岛蓝色经济 圈核心区——丁字湾，将 336 间酒店客房设计全面瞰海套房，酒店特备 10 个不同风格的多功能豪华宴 会厅。 6.宁波十七房·开元 所在地：浙江 星级标准：5 星 客房数：116 间(套) 2014 年 7 月 21 日，宁波十七房·开元正式营业，酒店拥有各类主题客房 116 户，客房面积 35-140 平米不等，主题餐饮区域共配备 500 余餐位，Zheng’s 郑氏、淳园 Trend Park、湛房 ZAN，各有特 色;不同特色规格的会议室 4 间，最大的为 200 平米的多功能宴会厅;6 间棋牌室可供休闲。 7.金华万达嘉华酒店 所在地：浙江 星级标准：5 星 客房数：330 间(套) 2014 年 7 月 25 日，金华万达嘉华酒店盛大开业，该酒店位于金华市繁华的新商业中心，酒店拥

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有 330 间舒适典雅的客房与套房，拥有市内首屈一指的会议和宴会场地，1200 平方米的大宴会厅大气 磅礴。 8.舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店 所在地：浙江 星级标准：5 星 客房数：263 间(套) 2014 年 7 月 28 日，舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店隆重开幕，标志着在国际上享有盛誉的威斯 汀品牌进驻中国浙江舟山。该酒店坐落于葱郁密林与波光粼粼的中国东海之间，263 间舒适宜人的客 房，其中包含 12 间别墅寓所，每间客房拥有闻名于世的威斯汀天梦之床(Heavenly Bed)。 9.海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店 所在地：海南 星级标准：5 星客房数：254 间(套) 2014 年 7 月 28 日，海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店揭幕迎宾，该酒店位于景色优美的七仙 岭温泉国家森林公园，拥有 254 间客房，和面积达 6,500 平方米的会议及宴会场所，酒店还拥有 2 个 室外游泳池和岛上最大的温泉。 10.青岛金沙滩希尔顿酒店 所在地：山东 星级标准：5 星 客房数：431 间(套) 2014 年 7 月 28 日，青岛金沙滩希尔顿酒店揭幕迎宾，该酒店位于青岛市黄岛区，坐落在亚洲最 美沙滩之一的金沙滩。拥有 431 间宽敞时尚的客房，包括 29 间格调高雅的套房，配有 23 间空间灵活 的多功能会议室，包括 2,100 平方米的无柱式大宴会厅和 800 平方米的前厅。 11.青岛利群莱西华玺大酒店 所在地：山东 星级标准：5 星 客房数：233 间(套) 2014 年 7 月 30 日，利群集团莱西华玺大酒店正式开业，酒店楼高 22 层、建筑面积近 3 万平米。 酒店拥有精心设计装修的各类豪华客房 233 间，总床位 358 个。酒店设有可同时接纳千人的国际会议 中心，并有多个极具特色的多功能厅，宴会包房 16 个。 12.郑州绿地 JW 万豪酒店 所在地：河南 星级标准：5 星 客房数：416 间(套) 2014 年 7 月 30 日，郑州绿地 JW 万豪酒店隆重开业，该酒店位于郑州中央商务区绿地中心千玺广 场的上半部楼层，拥有 416 间客房数，酒店大堂位于 38 层，416 套奢华典雅的客房及套房高居云端之 上，坐拥城市天际线和如意湖美景。

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13.武夷山华美达酒店 所在地：福建 星级标准：5 星 2014 年 7 月 31 日，武夷山自遊小镇配套的华美达酒店盛大开业，该酒店采用现代感设计，可从 不同方位观赏武夷山秀丽景色，该酒店与自遊小镇的设施相配套，为客户提供吃、住、行、游、乐、 购等整套一体化服务，是商务、度假、休闲、会议的首选之地。 14.文成天鹅堡养生度假酒店 所在地：浙江 星级标准：4 星 客房数：79(间)套 2014 年 7 月 31 日，文成县石垟森林公园的天鹅堡小镇养生度假酒店开始试营业，该酒店是文成 市首个城堡式养生度假酒店，也是文成目前景区中设施配置最高端酒店,该酒店最大的特色，就是森林 养生度假游的一大落脚点。

22001144 年 年 77 月 月饭 饭店 店经 经营 营数 数据 据统 统计 计报 报告 告 2014-08-16

中国旅游饭店业协会

7 月全国饭店市场总体经营情况与 6 月，饭店平均出租率和单房收益指标有所提高，饭店平均房 价指标略有下降;饭店客房收入比有所提高。 2014 年度 7 月份饭店市场呈现如下特征： 7 月份饭店客房平均出租率为 60.72%，其中散客平均出租率为 38.7%，平均出租率同比 2013 年 7 月的 55.14%提高了 1.56%，环比 2014 年 6 月的 54.19%提高了 6.53%。 7 月份饭店平均房价为 374 元，其中散客平均房价为 425 元，平均房价同比 2013 年 7 月的 366 元 提高了 8 元，环比 2014 年 6 月的 382 元下降 8 元。 7 月份饭店单房平均收益为 236 元，同比 2013 年 7 月的 222 元提高了 14 元，环比 2014 年 6 月的 217 元提高了 19 元。 7 月份客房收入比为 50.73%，客房收入比同比 2013 年 7 月的 47.53%提高了 3.2%，环比 2014 年 6 月的 46.34%提高了 4.39%。 7 月份餐饮收入比为 35.75%，同比 2013 年 7 月的 38.33%下降了 2.58%，环比 2014 年 6 月的 38.93% 下降了 3.18%。 7 月份饭店平均食品成本率 43%，平均酒水成本率为 38.3%，平均人工成本率为 32.07%，平均能耗

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成本率为 12.26%，环比上个月以上各项饭店成本率均有微幅下降，同比除人工成本率略有提高，其他 各项也均呈下降趋势。 7 月份员工平均流失率为 4.62%，同比 2013 年 7 月的 5.22%下降了 0.6%，环比 2014 年 6 月的 4.43% 提高了 0.19%。 7 月份员工平均月薪为 2450 元，环比 2014 年 6 月的 2429 元提高 22 元，同比 2013 年 7 月的 2574 元下降了 123 元。 7 月份自行管理的饭店平均出租率为 59.27%，环比 2014 年 6 月份 52.53%下提高了 6.74%，同比 2013 年 7 月 58.93%提高了 0.34%;平均房价为 319 元，环比 2014 年 6 月份 320 元下降了 1 元，同比 2013 年 7 月 297 提高了 22 元;单房收益 200 元，环比 2014 年 6 月 179 元提高了 21 元，同比 2013 年 7 月 182 元提高了 18 元;员工流失率为 4.85%，环比 2014 年 6 月 4.53%提高 0.32%，同比 2013 年 7 月 5.45% 下降了 0.6%;员工平均月薪 2313 元，环比 2014 年 6 月 2327 元下降了 13 元，同比 2013 年 7 月 2628 元下降了 315 元。 7 月份国内公司管理的饭店平均出租率为 62.02%，环比 2014 年 6 月 55.63%提高了 6.39%，同比 2013 年 7 月的 58.47%提高了 3.55%;平均房价为 442 元，环比 2014 年 6 月 463 元下降了 21 元，同比 2013 年 7 月 485 元降低了 43 元;单房收益为 272 元，环比 2014 年 6 月 258 元提高了 14 元，同比 2013 年 7 月 287 元下降了 15 元;员工流失率为 3.99%，环比 2014 年 6 月 3.95%提高了 0.04%，同比 2013 年 7 月 44.53%下降了 0.54%;员工月薪为 2665 元，环比 2014 年 6 月 2533 元提高了 132 元，同比 2013 年 7 月 2386 元提高了 279 元。 7 月份国际公司管理的饭店平均出租率为 69.74%，环比 2014 年 6 月 65.03%提高 4.71%，同比 2013 年 7 月 64.39%提高了 5.35%;平均房价为 633 元，环比 2014 年 6 月 657 元下降了 24 元，同比 2013 年 7 月 634 元下降了 1 元;单房收益为 447 元，环比 2014 年 6 月 432 元提高了 15 元，同比 2013 年 7 月 408 元提高了 39 元;员工流失率为 5.26%，环比 2014 年 6 月 5.59%下降了 0.33%，同比 2013 年 7 月 5.74% 下降了 0.48%;员工月薪为 2909 元，环比 2014 年 6 月 3001 元下降了 92 元，同比 2013 年 7 月 2789 元 提高了 120 元。 7 月份五星级饭店平均出租率 60.35%，环比 2014 年 6 月 54.1%提高了 6.25%，同比 2013 年 7 月 57.67%提高了 2.68%;平均房价为 588 元，环比 2014 年 6 月 599 元下降了 11 元，同比 2013 年 7 月 615 元下降了 27 元;单房收益为 365 元，环比 2014 年 6 月 332 元提高了 33 元，同比 2013 年 7 月 361 元提 高了 4 元;员工流失率为 4.34%，环比 2014 年 6 月 4.2%提高了 0.14%，同比 2013 年 7 月 4.72%下降了 0.41%;员工月薪为 2760 元，环比 2014 年 6 月 2707 元提高了 53 元，同比 2013 年 7 月 2586 元提高了 - 207 -

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174 元。 7 月份四星级饭店平均出租率为 63.75%，环比 2014 年 6 月 58.6%提高了 5.15%，同比 2013 年 7 月 62.13%提高了 1.62%;平均房价为 359 元，环比 2014 年 6 月 363 元降低了 4 元，同比 2013 年 7 月 365 元下降了 6 元;单房收益为 238 元，环比 2014 年 6 月 224 元提高了 14 元，同比 2013 年 7 月 234 元提高了 4 元;员工流失率为 4.72%，环比 2014 年 6 月 4.62%提高了 0.1%，同比 2013 年 7 月 4.61%提 高了 0.11%;员工月薪为 2469 元，环比 2014 年 6 月 2514 元下降了 45 元，同比 2013 年 7 月 2342 元提 高了 127 元。 7 月份三星级饭店平均出租率为 58.68%，环比 2014 年 6 月 50.56%提高了 8.12%，同比 2013 年 7 月 57.43%提高了 1.25%;平均房价为 218 元,环比 2014 年 6 月 205 元提高了 13 元，同比 2013 年 7 月 194 元提高了 24 元;单房收益为 135 元，环比 2014 年 6 月 110 元提高了 25 元，同比 2013 年 7 月 112 元提高了 23 元;员工流失率为 4.25%，环比 2014 年 6 月 3.63%提高了 0.62%，同比 2013 年 7 月 5.65% 下降了 1.4%;员工月薪为 2134 元，环比 2014 年 6 月 2119 提高了 15 元，同比 2013 年 7 月 1907 元提 高了 227 元。 总体来看，2014 年度 7 月份全国饭店市场总体经营情况与 2014 年 6 月份相比，饭店平均出租率 和单房收益指标有所提高，饭店平均房价指标略有下降;饭店客房收入比有所提高，餐饮收入比有所 下降;饭店平均食品成本率、平均酒水成本率、平均人工成本率以及平均能耗成本率呈微幅下降趋势， 员工流失率均略有提升。

北 北京 京： ：77 月 月星 星级 级饭 饭店 店基 基本 本数 数据 据 2014-08-18

北京市统计局

7 月，北京星级饭店平均房价 483.9 元，同比下降 3.5%;平均出租率为 65.5%，同比微幅下降 0.8%； 营收 217704 万元，同比下降 7%。 一、北京 7 月星级饭店平均房价及出租率

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2014 年度 第 4 期

二、北京 7 月星级饭店经营情况

三、北京 7 月星级饭店接待住宿者情况

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浙 浙江 江： ：11--77 月 月星 星级 级饭 饭店 店经 经营 营情 情况 况 2014-08-20 浙江省旅游局

浙江省 7 月星级饭店营业收入 160331.2 万元，同比下降 16.94%。其中客房收入 64685.8 万元， 同比下降 2.8%;餐饮收入 58291.4 万元，同比下降 25%。

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2014 年度 第 4 期

一、浙江省 7 月星级饭店营业收入情况表

二、浙江省 7 月星级饭店客房收入情况表

三、浙江省 7 月星级饭店餐饮收入情况表

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四、浙江省 7 月各市星级饭店营业收入情况表

海 海南 南： ：星 星级 级酒 酒店 店历 历年 年经 经营 营数 数据 据分 分析 析 2014-08-21

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根据海南发展现状及规划，海南五星酒店现有年实际接待能力已达 2800 万人次，而年需求不会超 过 800 万人次，供需失衡严重，超前发展明显。 【海南五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 13 家 786.45 元、68.73%、540.53 元， 2011 年 19 家 1333.63 元、69.72%、929.81 元， 2012 年 21 家 1425.07 元、65.00%、926.30 元， 2013 年 21 家 1448.39 元、63.98%、926.68 元， 2014 年 24 家 1316.85 元、69.62%、916.79 元， 【二季度】 2010 年 20 家 872.22 元、50.55%、440.91 元， 2011 年 19 家 887.01 元、53.52%、474.73 元， 2012 年 21 家 896.85 元、42.79%、383.76 元， 2013 年 21 家 943.73 元、48.85%、461.01 元， 【三季度】 2010 年 20 家 679.53 元、42.42%、288.26 元， 2011 年 19 家 765.17 元、53.70%、410.90 元， 2012 年 21 家 800.31 元、46.15%、369.34 元， 2013 年 20 家 863.70 元、54.41%、469.94 元， 【四季度】 2010 年 15 家 900.70 元、59.84%、538.98 元。 2011 年 19 家 995.05 元、67.84%、675.04 元， 2012 年 21 家 1037.10 元、62.35%、646.63 元， 2013 年 19 家 1110.64 元、67.47%、749.35 元， - 213 -

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【海南四星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】 【一季度】 2010 年 41 家 250.20 元、77.63%、194.23 元， 2011 年 47 家 275.65 元、76.42%、210.65 元， 2012 年 48 家 317.75 元、74.09%、235.42 元， 2013 年 42 家 312.43 元、67.20%、209.95 元， 2014 年 41 家 321.90 元、63.90%、205.69 元， 【二季度】 2010 年 53 家 208.50 元、59.35%、123.74 元， 2011 年 50 家 202.88 元、62.70%、127.02 元， 2012 年 45 家 236.49 元、51.62%、122.08 元， 2013 年 44 家 249.05 元、48.94%、121.89 元， 【三季度】 2010 年 49 家 188.27 元、53.64%、100.99 元， 2011 年 49 家 207.41 元、60.35%、125.17 元， 2012 年 35 家 257.48 元、55.09%、141.85 元， 2013 年 42 家 239.41 元、50.48%、120.85 元， 【四季度】 2010 年 46 家 252.82 元、60.23%、152.27 元， 2011 年 49 家 283.52 元、77.42%、219.70 元， 2012 年 44 家 270.35 元、70.30%、190.06 元， 2013 年 43 家 256.46 元、60.38%、154.85 元、 【海南三星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

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【一季度】 2010 年 80 家 134.06 元、67.14%、90.01 元， 2011 年 89 家 138.91 元、67.58%、93.88 元， 2012 年 81 家 155.09 元、66.19%、102.65 元， 2013 年 75 家 164.96 元、56.91%、93.88 元， 2014 年 73 家 148.04 元、61.24%、90.66 元， 【二季度】 2010 年 105 家 122.40 元、54.50%、66.71 元， 2011 年 87 家 112.42 元、59.18%、66.53 元， 2012 年 82 家 133.19 元、51.04%、67.98 元， 2013 年 73 家 129.11 元、45.67%、58.96 元， 【三季度】 2010 年 84 家 113.44 元、49.56%、56.22 元， 2011 年 88 家 115.17 元、55.47%、63.88 元， 2012 年 78 家 132.42 元、48.92%、64.78 元， 2013 年 69 家 131.19 元、45.54%、59.74 元， 【四季度】 2010 年 93 家 150.96 元、62.67%、94.61 元， 2011 年 82 家 147.18 元、70.91%、104.37 元， 2012 年 77 家 142.56 元、66.26%、94.46 元， 2013 年 74 家 143.71 元、58.56%、84.16 元。

22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业中 中档 档品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-08-22

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2014 年 7 月，中档型酒店品牌风云榜 TOP10：维也纳、星程、诺富特、全季、万怡、华美达、锦 江都城、雅乐轩、智选假日、福朋喜来登。 一、7 月中档酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)君亭旗下酒店中，上海中星君亭酒店业绩最为优异。在周边酒店 30%入住率的情况下，上海中 星君亭酒店今年 1 到 6 月份平均入住率达到了 94.5%。【详细】 (2) 潜心为年轻一代旅行者设计的雅乐轩酒店，将在亚太区与 MTV 合作，推出星动雅乐轩，MTV 协力打造(Project Aloft Star, Amplified by MTV)活动。这场挖掘音乐人才的竞赛意在从中国、印 度、马来西亚、新加坡和泰国挖掘出最闪亮的乐坛新星。 二、7 月中档酒店品牌影响力分析 1.中档酒店品牌风云榜 TOP20

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点击查看 7 月中档品牌风云榜完整榜单

2.7 月中档品牌指数变化综述 (1)从指数变化来看，7 月品牌指数环比变化中，增幅前三的为商悦、全季、麗枫，分别为 200%、 23.17%和 17.39%。智选假日和雅乐轩名列第四、第五位，增幅分别为 12.91%和 9.99%。

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本月降幅中，锦江都城最大，较 6 月下降达 50.06%，诺富特、福朋喜来登、圆正酒店、莫泰 268 酒店分列二到五位，降幅分别为 46.72%、34.94%、27.16%、23.44%。

(2)从排名变化来看，7 月品牌指数排名位次变化中，全季增幅最大，较 6 月上升了 4 个位次;雅 乐轩与智选假日酒店并居第二，较 6 月各上升 2 个位次;此外，商悦、山水时尚酒店较 6 月各上升了 1 个位次。

本月位次降幅中，锦江都城酒店下降幅度最大，较 6 月都下降 3 个位次;其次为诺富特、戴斯，较 - 218 -

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6 月各下降 2 个位次。最后是 ZMAX、希尔顿花园较 6 月排名各下降 1 个位次。

3.环比上升最快中档酒店品牌分析 表：全季 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

(1)品牌指数变化 7 月全季品牌榜上排名第 4 位，较 6 月上升了 4 个位次。7 月的品牌指数为 12.76，上升 2.4，增 幅为 23.17%。从细化数据来看，舆情数较 6 月持平。其中运营指数上升最大，与 6 月相比上升 0.61， 增幅高达 277%，媒体指数上升 1，增幅 41.32%，搜索指数上升 0.79，增幅 13.76%。

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(2)品牌分析 全季酒店是华住旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店，酒店简约而富有品质的设计风格，深受 客户喜爱的酒店设施，将为智慧、精英型商旅客人提供最优质的地段选择。以及全方位提升的硬件品 质和服务，为客人带来更便利、超值的高品质住宿体验。另外据华住酒店集团公布的二季度未经审计 的财务业绩显示，华住 2014 年二季度入住率达 91.2%，在业界眼中，华住酒店 Q2 入住率达到这样的 数字，源于华住旗下高、中、低档品牌组合策略加快市场扩张，以及全季酒店为代表的中档酒店品牌 的持续发力。广阔的市场前景，保证了以全季酒店为代表的中档酒店的增长空间。预计今年年底，全 季酒店全国总数可达 120 家，2015 年将至 200 家。 对比酒店行业传统的三、四星级酒店，全季酒店坚持朴质与本真，回归最初的理念;倡导“对生活 品质的追求，就是对自身的关爱”。全新的配套设施更能紧扣新一代消费市场的核心需求;无线网络全 覆盖、自助商务区、自助休息区的现磨咖啡等个性化设计，这与现今许多到达一定消费能力，为爱生 活、懂生活的精英人士的生活方式所吻合。 4.重点关注中档酒店品牌分析 表：星程 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

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(1)品牌指数变化 7 月星程在品牌榜上排名第 2 位，与 6 月位次上升了 1 位。7 月的品牌指数为 17.1，较 6 月降低 4.4，降幅为 20.47%。从细化数据来看，星程 7 月品牌细化指数较 6 月都有所微微的下降，除搜索指 数有所上升。其中，搜索指数较 6 月微升 0.24，升幅为 12.12%;媒体指数较 6 月下降 0.17，降幅为 14.41%; 舆情指数较 6 月微降 0.01;运营指数 12.64，较 6 月下降 4.46。

(２)品牌分析 星程酒店，原是携程于 2008 年 7 月起打造的一个中档酒店品牌 ，一直到 2012 年携程提交的年报

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20-F 文件显示，公司已经于 2012 年 4 月 15 日将旗下星程酒店 51%的股权出售给了华住(汉庭)酒店集 团，星程酒店是携程的合作方，其酒店可以在提供给携程用户预定。携程当年开发星程酒店联盟，主 要目的在于整合上下游产业链，配合酒店预订业务，并非真正意义上做酒店管理公司，所以星程酒店 发展几乎全部是松散的，且没有统一的标准。华住接手后，主要参照华住酒店集团管理加盟店的方式 对星程旗下酒店进行管理。虽然华住已经推出了中档酒店品牌全季酒店。但同样定位为中档酒店的星 程，星程主要方向是发展有自己品牌特色的个性化中档酒店，从而进一步扩大汉庭在中国酒店市场的 领先地位。 目前华住酒店集团是中国领先的多品牌连锁酒店管理集团，旗下拥有 6 个广受欢迎的酒店品牌， 其中之一是星程酒店，星程品牌发展的特征是以宽敞高雅的空间，给人一种舒适畅然的心境;专门定制 的床上用品与优质的卫浴，使得客户睡眠与沐浴的更加舒适。同时提供丰富多样的多功能客房，以更 周全的配套设施和服务，以满足客户各方面的不同需求。针对中产白领人士网络化生活的需求，提出 了“i-hotel”聪明酒店新概念，将现代网络科技与传统酒店服务完美结合，体现星程品牌的个性化。

江 江苏 苏： ：22001144 年 年 22 季 季度 度旅 旅游 游饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价与 与出 出租 租率 率 2014-08-25

江苏省旅游局

6 月，江苏旅游饭店平均房价 317.4 元，同比降 0.7%，1-6 月 323 元，同比增 0.9%;6 月出租率 57.7%， 同比增 0.9%，1-6 月为 56.1%，同比增 1%。 一、4 月江苏旅游饭店平均房价、出租率

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二、5 月江苏旅游饭店平均房价、出租率

三、6 月江苏旅游饭店平均房价、出租率

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22001144 年 年第 第二 二季 季度 度全 全国 国旅 旅行 行社 社统 统计 计调 调查 查情 情况 况公 公报 报 2014-08-25

旅游圈

2014 第二季度全国旅行社统计调查公报业已发布，公报显示，相比去年同期，国内游及入境游人 次有所下降，出境游人次有所提升。 按照国家旅游局制定、国家统计局批准的《旅游统计调查制度》，经各省、自治区、直辖市旅游主 管部门审核，现将 2014 年第二季度全国旅行社统计调查情况汇总公报如下： 一、填报情况 统计系统显示，第二季度全国旅行社总数为 26709 家，完成第二季度报表填报的为 25934 家，占 总数的 97.1%。 30 个地区填报率超过 90%，其中内蒙古、吉林、黑龙江、福建、山东、湖南、广东、青海、宁夏、 兵团等十个地区的填报率达到 100%。 二、国内、出境、入境旅游三大市场情况 (一)国内旅游市场

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2014 年第二季度全国旅行社国内旅游组织 3242.80 万人次、9625.35 万人天，接待 3564.74 万人 次、8301.78 万人天，同比下降 2.49%、1.03%、1.93%和增长 0.91%。 第二季度旅行社国内旅游组织人次排名前十位的地区由高到低依次为广东、浙江、江苏、上海、 山东、重庆、湖北、福建、湖南、北京(见图 1)。 图 1：第二季度国内旅游组织人次排名前十位的地区

第二季度旅行社国内旅游接待人次排名前十位的地区由高到低依次为江苏、浙江、广东、湖北、 福建、云南、山东、重庆、上海、湖南(见图 2)。 图 2：第二季度国内旅游接待人次排名前十位的地区

(二)出境旅游市场 2014 年第二季度全国旅行社出境旅游组织 854.53 万人次、4301.71 万人天，同比增长 12.96%和 18.78%。

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第二季度旅行社出境旅游组织人次排名前十位的目的地国家或地区由高到低依次为香港、韩国、 台湾、泰国、澳门、日本、新加坡、美国、法国、印度尼西亚(见图 3)。 图 3：第二季度出境旅游组织人次排名前十位的目的地国家或地区

(三)入境旅游 2014 年第二季度全国旅行社入境旅游外联 301.51 万人次、1283.67 万人天，接待 491.94 万人次、 1544.75 万人天，同比下降 4.78%、2.65%，和增长 4.23%、6.33%。 第二季度旅行社入境旅游外联人次排名前十位的客源地国家或地区由高到低依次为香港、台湾、 韩国、澳门、美国、俄罗斯、日本、新加坡、泰国、马来西亚(见图 4)。 图 4：第二季度入境旅游外联人次排名前十位的客源地国家或地区

第二季度旅行社入境旅游接待人次排名前十位的客源地国家或地区由高到低依次为香港、台湾、 - 226 -

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韩国、澳门、美国、新加坡、俄罗斯、泰国、马来西亚、日本(见图 5)。 图 5：第二季度入境旅游接待人次排名前十位的客源地国家或地区

(四)三大旅游市场整体情况 1. 人次情况 按照国内组织人次、出境组织人次、入境外联人次三项指标，国内旅游、出境旅游、入境旅游市 场人次所占份额依次为 74%、19%、7%(见图 6),同比分别下降 2%、增长 2%和持平。 图 6：第二季度三大旅游市场人次情况

2. 人天情况 按照国内组织人天、出境组织人天、入境外联人天三项指标，国内旅游、出境旅游、入境旅游市

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场人天所占份额依次为 63%、28%、9%(见图 7),同比分别下降 3%、增长 3%、和持平。 图 7：第二季度三大旅游市场人天情况

三、地区情况 2014 年第二季度旅行社三大市场组织(外联)接待人次(人天)汇总排序前十位的地区由高到低依 次为广东、浙江、山东、江苏、北京、湖北、上海、福建、湖南、辽宁。

江 江苏 苏： ：22001144 年 年 77 月 月旅 旅游 游饭 饭店 店平 平均 均房 房价 价和 和出 出租 租率 率 2014-08-29

江苏省旅游局

七月，江苏旅游饭店平均房价 310.7 元，同比下降 0.8%。7 月出租率 59.1%，同比增幅 0.3%。 2014 年 7 月江苏省旅游饭店

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出租率和平均房价统计报表

2014 年度 第 4 期

上 上海 海： ：77 月 月五 五星 星级 级饭 饭店 店基 基本 本数 数据 据 2014-08-29

上海市统计局

7 月，上海五星级饭店平均出租率 66.7%，平均房价 603 元，平均房价增长 3.4%。 2014 年 7 月星级饭店

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22001144 年 年 77 月 月中 中国 国酒 酒店 店业 业精 精品 品酒 酒店 店品 品牌 牌发 发展 展报 报告 告 2014-08-29

迈点网

7 月精品酒店品牌 TOP10：W 酒店、悦榕庄、英迪格、皇家驿栈、安缦、美憬阁、安达仕、隐居、 御庭和书香。 一、 7 月精品酒店行业发展概况 1.行业最新动态 (1)拥有英迪格在内的多个酒店品牌的洲际酒店集团，日前公布了 2014 年上半年的财报，财报显 示：集团全球业绩优异，经营利润上涨 6%，大中华区业绩继续领跑中国酒店业，第二季度平均每间可 售房房价(RevPAR)上涨 4.6%，上半年平均每间可售房房价(RevPAR)总体上升 4.3%。【详细】 (2)近日，美憬阁的母公司雅高酒店集团在线预订网站已为使用中文的客人推出中文搜索和预订的 功能，让他们可以在雅高“预约未来的回忆”。【详细】 二、7 月精品酒店品牌影响力分析 1.精品酒店品牌风云榜 TOP10

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点击查看 7 月精品酒店品牌风云榜完整榜单

2.精品酒店品牌影响力变化综述 (1)

从指数变化分析，与 6 月相比，7 月进入迈点精品酒店品牌榜榜单的前 10 大品牌中，品牌指数(即 MBI，下同)增长的略少于下降的，其中有 4 家增长，6 家下降，表明品牌知名度总体有所下降。在整 个榜单中，增长最明显的是苏州知名精品酒店品牌——书香，得益于搜索指数的迅猛增长，本月其 MBI 增长 47.98%;紧随其后的有园，也受益于搜索指数增长 52.63%，推动 MBI 增长 16.46%;此外，借助媒 体指数的较大幅度增长，御庭的 MBI 增幅也超过 16%，位居增幅第三。 与此相对应的是 MBI 下降的酒店品牌，总体来看，下降的品牌不仅数量多，而且降幅也大于那些 实现增长的品牌的增幅。降幅居前三的品牌 MBI 下降均超过 40%，其中下降最多的是花间堂。本月花 间堂受运营指数下降 90%的拖累，整体 MBI 下降超过 83%。其次是柏联，搜索指数和媒体指数均下降明 显，引致其 MBI 下降 6 成。安达仕受除舆情指数外的三个指标下降的综合影响，品牌指数下降近 50%。 此外，英迪格也下降 15.63%，降幅居第四。 (2)

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从排名变化分析，与 6 月相比，本月榜单 T0P10 的品牌，大多呈上升态势，除花间堂因排名下降 8 位，跌出榜单 TOP10,其余 9 家均保持在榜单中，其中有 5 家排名上升，3 家持平，1 家下降。皇家驿 栈、安缦和美憬阁，本月均环比上升 2 位。书香也上升 2 位，取代花间堂进入榜单 TOP10。与此同时， 前 10 之外的品牌排名大多在下降，这就一定程度上抵消了前述品牌排名的上升。 3.重点关注精品酒店品牌分析 表：书香 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

(1)品牌指数状况 7 月书香品牌指数为 2.93，较上月增长 0.95，增幅达 47.98%;排名第 10，环比上升 2 位。从具体 指数看，搜索指数增长 252.27%，增幅明显;媒体指数略有下降;舆情指数和运营指数基本持平。 - 232 -

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(2)品牌分析 书香文化主题连锁酒店集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以 2500 年绵延深厚的吴 文化为底蕴，融入了苏州古典园林和建筑之古韵遗风， 倡导“体验生活，品味文化”的现代生活理念， 借鉴国际主题酒店的经营理念，以“斯是陋室、唯吾德馨”为境界，融入“恬淡中和、翰墨飘香”的 苏州人文精神，是繁华都市中宁静致远的一方净土。 目前，书香酒店集团拥有“书香世家”、“书香门第”、“书香人家”、“胥城大厦”等多个品 牌。现拥有 33 家企业、管理 26 家酒店(已开业 23 家) 。其中：有坐落在白塔东路半园的五星级书香 世家平江府，有具备温泉度假功能的四星级树山书香世家酒店，有承担世博会指定接待任务的四星级 上海书香世家酒店，有分布在园区、新区、吴中区的四星级书香世家会所酒店，以及三星级书香门第 盘门商务酒店、观前商务酒店、木渎商务酒店。四星级的南京书香世家酒店、济南书香世家会所酒店、 无锡书香世家酒店已运营。 以苏州书香世家平江府酒店为例，秉持低调的奢华、私密的尊贵、深厚的文化、愉悦的方式，以 体验三百年的古园林生活方式、分享三千年的古苏州文化历史为主打特色，使该酒店成为精品酒店翘 楚，深得高端顾客的青睐。 表：悦榕庄 迈点品牌指数 MBI 详细数据(7 月)

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(1)品牌指数变化 7 月悦榕庄品牌指数 20.25，环比增长 0.29，增幅为 1.45%;排名居第二，与上月持平。从细化数 据来看，搜索指数、媒体指数均有所上升，搜索指数增长 16.25%，媒体指数增长 12.52%;运营指数下 降 93.97%，降幅显著;舆情指数基本持平。

(2)品牌分析 新加坡悦榕集团(Banyan

Tree)，是世界顶级度假村、酒店及水疗中心的发展商、营运商，总部

设在新加坡。目前在马尔代夫、泰国普吉岛、曼谷、塞舌尔、中国丽江和印尼民丹岛等 26 个国家和地 区经营 94 家酒店、度假村和 Spa 和 2 个高尔夫球场，共拥有“悦榕”、“悦椿” 2 个品牌。此外， 还会在墨西哥、巴贝多斯、印度、中国和希腊陆续开业。在全球扩展业务版图包括中东，美洲中部， 欧洲以及非洲。至 2013 年，悦榕集团管理或拥有 36 家酒店及度假村、约 70 间 Spa 和 90 间精品店、

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以及 3 座高尔夫球场。 作为顶尖度假村、住宅及 Spa 的跨国营运开发商，悦榕庄将绿色环保意识完美融入于浪漫旅行中， 旗下的酒店、度假村、住宅、Spa、悦榕阁及目的地俱乐部均秉承“心静轩” 的经营理念，以求为宾 客提供能够让人完全放松身心灵的之旅。 此外，作为一家具有高度社会责任感的企业，悦榕集团积极参与公益福利事业，于 2009 年设立悦 榕全球企业社会基金，为集团提供有关企业社会责任的内部咨询服务，基金推广并实施在社会、环境 及经济上对所有利益相关人有益的项目，从中指导悦榕集团履行其企业社会责任。积极践行社会责任 也让悦榕庄在内的悦榕集团不断在酒店行业中赢得良好声誉，反过来也促进其不断发展壮大。

77 月 月全 全国 国星 星级 级酒 酒店 店指 指标 标稳 稳中 中有 有升 升 2014-09-02

国泰君安证券股份有限公司

7 月全国星级各项指标同比稳中有升,五星级指标同比基本稳定。京沪继续分化:沪三大指标同比 均有较大提升,但京房价、RevPAR、收入指标均同比下降。7 月星级酒店整体呈现回升态势,持续性仍 需观察;锦江有限服务型酒店出租率小幅下滑,平均房价同比提升,表现基本平稳。维持酒店行业整体 “中性”评级,细分有限服务酒店业“增持”评级,继续推荐锦江股份:①全国星级酒店出租率同比 +1.6 个点,房价同比+2.2%,RevPAR 同比+6.3%,经营情况回升;五星级表现略逊星级表现,出租率同比 +2.7 个点,房价同比-4.4%,RevPAR 同比+1.1%。②锦江有限服务型连锁酒店出租率同比-1.8 个点,房 价同比+1.8%,RevPAR 同比-0.2%,整体企稳。 7 月全国星级酒店:三大指标同比稳中有升,星级表现略优于五星级。 (1)星级:三大指标同比涨幅明显。绝对值(同比):出租率 60.7% (+1.6 个点),房价 374 元 (+2.2%),RevPAR236 元(+6.3%);餐饮收入占比 35.8% (-2.6 个点),人工成本率 32.1% (+6.3 个点)。 (2)五星级:房价下降明显,另两大指标同比稳定。出租率 60.4%(+2.7 个点),房价 588 元 (-4.4%),RevPAR365 元(+1.1%);餐饮收入占比 35.75% (-1.2 个点),人工成本率 31.2% (-0.7 个点), 员工平均月薪 2760 元(+6.7%)。 (3)功能类型:四类酒店 RevPAR 同比上升,城市商务和休闲度假型酒店房价微幅下降。出租率:休 闲度假型酒店 53.2% (+3.8 个点),城市综合型 64.9% (+0.9 个点),会议会展型 51.7% (-6.1 个点), 城市商务型酒店 64.9%(+1.9 个点)。 - 235 -

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7 月重点区域星级酒店:7 月各指标同比表现沪优于京。 (1)北京:平均房价、RevPAR 及收入同比继续下滑,下滑幅度环比增大。①星级出租率 65.5% (持 平),房价 484 元(-3.5%),RevPAR317 元(-4.7%),收入 21.8 亿(-7.2%)。②五星级出租率 66.0% (+3.7 个点),房价 822 元(-6.6%),RevPAR542 元(-1.2%),收入 9.4 亿元(-4.0%)。 (2) 上 海 : 星 级 酒 店 三 大 指 标 同 比 提 升 。 ① 星 级 出 租 率 64.6%(+5.3 个 点 ), 房 价 660 元 (+2.8%),RevPAR426 元(+11.9%)。②五星级出租率 69.4%(+1.9 个点),房价 759 元(-5.3%),RevPAR527 元(-2.6%)。 7 月有限服务酒店:7 月锦江出租率同比有所下降,平均房价、RevPAR 小幅波动,经营整体平稳。 出租率 90.3%,同比-1.8 个点;平均房价 186.4 元,同比+1.8%;RevPAR 为 168.3 元,同比-0.2%。

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