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MA RÉGION, J’EN MANGE
Bonne Fête nationale du Québec!
Après plus d’un an de confinement, nous reconnaissons, plus que jamais la force des Québécois et des Québécoises, notre fierté et notre appartenance en cette culture qui nous est propre. Qu’elle se partage et se bonifie parce qu’il n’existe pas de meilleure façon de vivre le Québec en liberté et ensemble « Tissé serré ». Un peuple québécois fier et attentionné de son prochain!
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SYLVIE BÉRUBÉ
SÉBASTIEN LEMIRE
Député d’Abitibi-Témiscamingue 1 800 567-6433 | lemire.info
– MA RÉGION, J’EN MANGE –STEAK AU CAFÉ ÉPICÉ ET SAUCE TERIYAKI
ÉRIC « MO » MORISSETTE
INGRÉDIENTS
2 Steak de côte de bœuf
Au goût
Gros sel Au goût Épices jalapenos Quantité suffisante Café moulu de votre choix Quantité suffisante Sauce teriyaki régionale
MÉTHODE
Saupoudrer les steaks de gros sel et les laisser reposer quelques minutes.
Assaisonner les steaks d’épices jalapenos selon votre tolérance! Puis, à la grande surprise de tous, sortez vos grains de café préférés et une fois moulus, étendre une belle couche sur les steaks. Oui, c’est surprenant, mais attendez d’y goûter.
Griller la viande sur le barbecue selon votre goût et laisser ensuite reposer le steak 5 minutes sous un papier d’aluminium.
Trancher et servir.
SUGGESTION DU GRILLARDIN
Ajouter un filet de sauce teriyaki régionale préalablement réchauffée.
– EN BREF –UNE 17E ÉDITION AUTOMNALE POUR LE FESTIVAL DES GUITARES DU MONDE
LA RÉDACTION
Le 17e Festival des Guitares du Monde en Abitibi-Témiscamingue (FGMAT) aura lieu du 1er au 9 octobre prochain à Rouyn-Noranda. L’organisation a déjà confirmé la présence de l’as guitariste montréalais Jordan Officer pour la soirée du samedi 9 octobre.
« On avait vraiment hâte de pouvoir annoncer la venue de Jordan Officer. Sa visite était prévue l’an dernier, mais nous n’avons pas pu l’annoncer en raison de l’annulation de l’événement. Sa dernière visite au Festival remonte en 2011… ça fait 10 ans déjà! Notre équipe est fébrile de retrouver les festivaliers et très heureuse de pouvoir vous annoncer un premier spectacle », souligne Jean Royal, président du Festival.

L’organisation a dû s’adapter à cette année toute spéciale pour réussir à mettre sur pied l’événement et permettre à des artistes et à des techniciens de travailler. D’ailleurs, en plus de se dérouler comme d’habitude au Petit Théâtre du Vieux-Noranda, une partie de la programmation sera présentée pour la première fois au Théâtre du Cuivre. Le comité organisateur assure que rien ne sera laissé au hasard pour préserver le caractère unique du festival et la qualité des spectacles, malgré une formule un peu différente. C’est aussi une présence automnale exceptionnelle pour le FGMAT qui reviendra à sa case horaire habituelle en mai 2022.
Jordan Officer, premier artiste confirmé du Festival.

CALENDRIER CULTUREL
CONSEIL DE LA CULTURE DE L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
En raison des mesures annoncées par le gouvernement concernant la COVID-19, il se peut que certains des spectacles en présentiel du calendrier soient annulés. Veuillez vous référer directement aux diffuseurs pour les renseignements les plus à jour.
HUMOUR
Noir – Mike Ward 1er juin, Théâtre du cuivre (RN) 2 juin, Le Rift (Ville-Marie) 4 juin, Théâtre Télébec (VO) 5 juin, Salle de spectacles Desjardins (La Sarre) 6 juin, Théâtre des Eskers (Amos)
MUSIQUE
4 Gars, 4 micros, 2 mètres – QW4RTZ 26 mai, Théâtre du cuivre (RN) 27 mai, Salle de spectacles Desjardins (La Sarre) 28 mai, Le Rift (Ville-Marie)
Pixel d’étoile – Océanne 29 mai, Théâtre du cuivre (RN) 30 mai, Théâtre Télébec (VO) 31 mai, 27 mai, Salle de spectacles Desjardins (La Sarre)
Joseph Edgar 4 juin, Le Rift (Ville-Marie) 5 juin, le QG (RN)
CINÉMA
Demain : Un nouveau monde en marche 26 mai, Théâtre Lilianne-Perrault (La Sarre)
EXPOSITIONS
Les maîtres du monde sont des gens – Clément de Gaulejac Jusqu’au 30 mai, L’Écart (RN)
Fragments d’humanité. Archéologie du Québec Jusqu’au 6 juin, Centre d’exposition d’Amos
Folie d’artiste Jusqu’au 6 juin, Centre d’exposition d’Amos
Colorier, colorer, couleurer Jusqu’au 13 juin, Centre d’exposition de Val-d’Or
Le castor – Michel Villeneuve 19 juin au 6 septembre, Fort-Témiscamingue
CONTE
Le vilain petit canard – Conte sensoriel 29 mai, en ligne
Contes en balade – La naissance d’une petite étoile Jusqu’au 31 mai, en baladodiffusion
DIVERS
Dessin de modèle vivant 13 févr. au 5 juin, MA Musée d’art (RN)
Atelier libre 12 févr. au 11 juin, MA Musée d’art (RN)
Pour qu’il soit fait mention de votre événement dans la prochaine édition de L’Indice bohémien, vous devez l’inscrire vous-même, avant le 20 de chaque mois, à partir du site Web du CCAT au ccat.qc.ca/soumettre-evenement.php. L’Indice bohémien n’est pas responsable des erreurs ou des omissions d’inscription.