Industria Acuícola Edición 16.6

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Industria Acuícola | Comunicado de Prensa

Adisseo refuerza su ambición en la Acuicultura. De ser pioneros en aditivos para alimentos acuícolas a ser un innovador líder en acuicultura. Adisseo es un líder mundial en nutrición animal que ofrece soluciones par a aliment ación de precisión, rendimiento animal , integrid ad aliment aria y ser vicios tecnológicos.

S

u Unidad de Negocio de Acuicultura, adquirida con Nutriad en 2018, lidera a nivel mundial el desarrollo de productos, la gestión de productos, los servicios técnicos y las ventas de una gama especializada de aditivos alimentarios. La historia de la unidad de negocio de acuicultura comenzó a

fines de la década de los noventa cuando el Dr. Peter Coutteau, actualmente Director de Acuicultura, inició una investigación pionera en el desarrollo de conceptos que promueven la nutrición y la salud para una diversidad de especies acuícolas. A través de la incorporación del equipo de acuicultura a Nutriad en 2009 y Adisseo en 2018, se ha desarrollado una línea especializada de aditivos para los productores de alimentos acuícolas. Las ambiciones de Adisseo en la acuicultura han potenciado aún más el rápido desarrollo de la unidad de negocio. Adisseo continúa expandiendo de forma global/ local sus equipos de acuicultura y aumentando su presencia en mercados clave para la acuicultura en Asia, América Latina, Medio Oriente y Europa. Además, el enfoque en Investigación y Desarrollo e innovación en acuicultura se ha reforzado con la recientemente inaugurada Estación de Acuicultura de Adisseo (ASA), una instalación de pruebas con sistemas de recirculación de agua (RAS) en la isla de St Johns, Singapur. (https://www. adisseo.com/en/adisseo-asia-pacific-to-launch-aquaculture-rd-facility-in-st-johns-island-singapore/).

Estas importantes inversiones mejorarán la capacidad de Adisseo en investigación aplicada, así como su posición de liderazgo en innovación acuícola. El reciente anuncio del proyecto conjunto con Calysta para producir y comercializar una nueva proteína unicelular, ilustra la ambición de Adisseo de buscar continuamente soluciones innovadoras y de valor agregado para la industria de la acuicultura. (https://www.adisseo. com/en/adisseo-and-calysta-establish-a-joint-venture-to-commercialize-feedkind-an-innovativefeed-solution-for-aquaculture/). Nuestra ambición: desarrollar los negocios de los clientes de forma sostenible y rentable El mundo tiene hambre de pescado. La demanda de pescados y mariscos sigue creciendo a medida que aumenta la población mundial y el salario medio se incrementa en los países en desarrollo. Además, las tendencias de los consumidores en todo el mundo señalan una mayor conciencia sobre los beneficios para la salud relacionados con el consumo de productos del mar. Esta creciente demanda ha sido suplida por la acuicultura, que mostró un crecimiento asombroso durante las últimas tres décadas. Como resultado, hoy en día más del 50% de los mariscos que consumimos son cultivados, se espera que la producción de mariscos cultivados siga siendo la industria productora de proteína animal más rápida en la próxima década. Industria Acuicola | Septiembre 2020 |

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La acuicultura es una industria en rápida evolución impulsada por múltiples desarrollos tecnológicos en el campo de la prevención de enfermedades, la nutrición y la tecnología agrícola. Esta es una oportunidad para que los productores de alimentos acuícolas consoliden su papel en el centro de la cadena de valor. Adisseo está decidido a tomar el liderazgo en la innovación en alimentos acuícolas y a respaldar el crecimiento sostenible y rentable de sus clientes de acuicultura. Dos pilares para lograr esta ambición: soluciones específicas para cada especie y servicios especializados Los acuicultores producen una amplia diversidad de especies de peces y camarones en todo el mundo bajo diferentes sistemas de cultivo y condiciones climatológicas. Comprender los desafíos específicos de las especies y las condiciones de cultivo locales es el punto de partida para cualquier solución de acuicultura en Adisseo. El portafolio completo de productos para acuicultura ahora cubre seis programas diferentes: salud, digestión, palatabilidad, calidad del alimento, nutrición especializada y cuidados en granja. El segundo pilar es apoyar al cliente. Adisseo cuenta expertos en acuicultura, para optimizar la aplicación de la amplia gama de soluciones nutricionales y de salud. El equipo de acuicultura de Adisseo se esfuerza por tra-


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