mayavoz Revista corporativa / Mayo 2013 - Edici贸n No 55
Az煤car inocua,
nuestro pasaporte al mundo.
Editorial Nuestros esfuerzos están concentrados en concluir las inversiones del proyecto de expansión que venimos desarrollando y que acondiciona la fábrica de azúcar al cumplimiento de requisitos que permitan implementar el Sistema de Gestión de Inocuidad FSSC 22000 y la certificación para nuestro producto alimenticio, proceso en el que nos encontramos en la fase final y para el que realizaremos la auditoría de certificación en Agosto próximo.
Así mismo venimos implementando nuevos proyectos como el análisis de oportunidades y potencial de mejora de eficiencias de nuestros procesos productivos y administrativos a fin controlar y reducir costos en entornos de competitividad. Estamos avanzando en la certificación de los procedimientos de auditoría internacional, la creación de un nuevo casino, el análisis de los ambientes laborales, entre otros, que nos impulsan a continuar mejorando continuamente. Adicionalmente, continuamos en la búsqueda de nuevos negocios para consolidar el crecimiento de la Compañía,
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hemos explorado proyectos agroindustriales en Colombia y negocios azucareros existentes en la región desde México hasta Brasil. Visualizamos un 2013 complejo, enfrentamos condiciones adversas y una disminución de la productividad en campo, como consecuencia del efecto del cambio climático y los fuertes periodos de invierno presentados desde el año 2010. A esta condición se suman la caída en los precios de los commodities y los graves efectos del fenómeno económico de la revaluación del peso colombiano, éste último elemento viene frenando el crecimiento sostenido del aparato productivo colombiano. En este contexto, debemos aunar esfuerzos para enfrentar la situación, minimizando los costos, maximizando la eficiencia en nuestra operación y manteniendo la motivación de nuestros equipos de trabajo para el logro de los objetivos corporativos que redundaran en beneficios para todos.
—— Mauricio Iragorri, Gerente General
Nuevos Proyectos
Proyecto Comercial
Almacenamiento de presentación Big Bag en bodega de azúcar.
Nueva presentación de azúcar en
Big Bag
Mayagüez se prepara para la instalación de su nueva línea de envasado de azúcar en presentación de 1.000 kg denominado Big Bag. En el área de empaquetado de la fábrica, se están adecuando espacios y realizando obras de infraestructura para la instalación de una tolva que permitirá empacar nuestro producto en grandes sacos de polipropileno llamados Big Bag, para esto se dispone de una estación de descarga compuesta por un bastidor metálico donde se cuelga el saco y un dispositivo para conectar la boca de descarga a la línea de proceso. Esta nueva presentación Big Bag, nos permitirá responder a requerimientos de importantes
clientes de industria y exportación a quienes comercializaremos nuestro producto alimenticio en esta nueva dimensión de una tonelada, que facilitará sus procesos industriales.
Dato Clave »»
»»
Esta presentación genera significativos ahorros en el uso de materiales y envasado del azúcar: un big – bag sustituye 20 sacos de papel o polipropileno. Permite facilidad de manipulación en la carga y descarga para grandes consumidores industriales. www.ingeniomayaguez.com
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Nuevos Proyectos
Espacios para la gente
Información en línea
Actualización tecnológica en el Colegio
Próximamente
nuevo casino de empleados Próximamente Mayagüez abrirá las puertas de un nuevo y moderno casino de alimentación, que consta de 1.400 mts² (800 mts2 construidos y 600 mts de zonas exteriores), con capacidad para 250 personas, en sistema de turnos para servicio de almuerzo, cafetería y servicio de almacenaje de portacomidas para los colaboradores. La edificación estará ubicada en la zona verde posterior al sector de cosecha, además dispondrá de aire acondicionado, sala multiple para estar y television. Tambien contará con 2 lectores biométricos ubicados estratégicamente que permitirá el control de acceso y fluidez en el funcionamiento del servicio de comedor. Las oficinas administrativas del operador del servicio también tendrán puntos de tecnología para establecer conexión. El nuevo casino fue construido con el objetivo proporcionar espacios para el bienestar y confort de sus empleados, con servicios de alimentación con un alto estándar de calidad, procurando un ambiente cálido y agradable.
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En el proceso de modernización de Mayagüez, estamos implementando en nuestro Colegio Ana Julia Holguín de Hurtado, un nuevo Sistema de Información Académico que permitirá a toda la comunidad educativa (Áreas administrativas, profesores y en especial a los padres de familia y alumnos del Colegio) acceder a la información del estudiante a través de internet en tiempo real. Con la implementación del nuevo software (Datasae) podremos: »» »» »» »» »»
Acceder a la información en cualquier momento y lugar Disminución de posibles errores por reportes manuales de notas Control en línea de procesos de pago Realizar la planeación y preparación de clases Realizar matrícula y registro académico en línea
Con este Sistema de Información Académico, nuestro Colegio se encuentra al nivel de las más importantes instituciones educativas del país.
Nuevos Proyectos
Nueva técnica de corte.
Rendimiento y seguridad
Corte de caña ahora con machete australiano Con el objetivo de promover la seguridad y el bienestar de los trabajadores, Mayagüez viene implementado en los frentes de corte de caña, la técnica de corte con el uso de la herramienta machete australiano y descogolle en el suelo, esta práctica le genera grandes beneficios al cortero como mayor cantidad de caña cortada, mejor calidad del corte, seguridad en la labor, menor esfuerzo físico así como el aumento significativo de sus ingresos.
cedores de la técnica y quienes obtuvieron mayores ingresos, mejor calidad de corte, así como una menor accidentalidad.
Esta técnica de corte, originada a finales de los años setenta en Australia y utilizada con éxito por los corteros de la compañía hasta finales de la década del noventa; consiste básicamente en cortar la caña, acomodarla en el suelo de forma semicruzada y con un gancho descogollarla sobre la chorra permitiendo retirar fácilmente los cogollos.
Las nuevas variedades de caña desarrolladas por Cenicaña y sembradas por la industria permiten que esta técnica sea nuevamente adoptada.
A partir de agosto del 2012 se realizaron nuevas pruebas en campo durante 3 meses con un grupo de 112 corteros, cono-
El Centro de Investigación de la Caña de Azúcar Cenicaña acompañó todo el proceso de pruebas de corte manual de caña con este método y de acuerdo a sus estudios estadísticos encontró importantes mejoras en los indicadores de toneladas de caña por cortero, menos caña dejada en el campo y menor materia extraña.
El plan trabajo incluye la formación y sensibilización a todos los corteros de Mayagüez y Mayagüez Corte en el manejo de la técnica de corte manual de caña con machete australiano y descogolle en el suelo. Esperamos que esta metodología de corte esté plenamente adoptada a finales del año 2013. www.ingeniomayaguez.com
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Compromiso con el Pacto Global
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Bien Hecho
Certificación FSSC 22000
Así vamos en inocuidad En Mayagüez, decidimos en 2011 iniciar el proceso de implementación del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria con el objetivo de alcanzar la certificación mundial FSSC 22000 para la compañía y son muchos los esfuerzos y recursos destinados para este fin, es por eso que debemos intensificar las acciones y preparar nuestra fábrica para ejecutar al 100% los programas prerrequisito durante los meses previos a la auditoría final de certificación. En la línea de tiempo del proyecto para la implementación del SGI, alcanzamos la fase final del proceso de certificación, con la revisión general del sistema evaluando el nivel de cumplimiento del estándar internacional FSSC 22000 el pasado mes de marzo cuando recibimos la visita de la firma consultora mexicana DELCEN.
De acuerdo a las no conformidades y aspectos por mejorar encontrados en la auditoría, hemos atendido las recomendaciones disponiendo planes de acción, finalizando obras de infraestructura y aplicando de manera eficiente todos los lineamientos de los 25 programas prerrequisito, lo que nos permite estar preparados para recibir la auditoria final de certificación programada para los últimos días del mes de Agosto. Almacenamiento de empaque
“Después de casi dos años de venir desarrollando acciones para implementar el Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria, invirtiendo más de 3.000 millones de pesos, contando con el permanente compromiso y dedicación de nuestra gente, confiamos en que vamos a obtener la certificación en FSSC 22000 para Agosto de este año.” Manifestó el Dr. Luis Felipe Ramirez, Gerente de Relaciones Industriales. Mejoras en infraestructura en empacadero.
www.ingeniomayaguez.com
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Acciones Sostenibles
Gestión eficiente en campo
Fertilización por riego de caudal reducido En los últimos años, los caudales de latilización y/o lixiviación del produclas fuentes de agua superficiales to, se reducen costos en la mano de han disminuido debido a cambios obra para la aplicación y se optimiSistema de riego por goteo. en la cantidad y frecuencia de las zan los insumos aplicados. lluvias. Con el objetivo de conUna vez se obtengan los retribuir a mitigar los efectos de sultados esperados en dicha la variabilidad climática, Maprueba se ampliará la coyagüez implementa la tecbertura de este proyecto a nología del riego con caudaotras zonas de campo que les reducidos para el cultivo lo requieran. de la caña. Este riego consiste en la apliSISTEMA DE RIEGO cación permanente de agua en POR GOTEO UNA pequeños caudales en la cabecera de REALIDAD los surcos. El agua se conduce y se aplica a los La caída en la producción mundial de azúcar lotes desde tuberías, sin pérdidas de agua, con ha motivado a nuestros técnicos a evaluar eslo cual se consigue una alta eficiencia de riego trategias que permitan elevar los rendimieny paralelamente se aplica uniformemente los tos de la caña incorporando sistemas de rienutrientes del fertilizante en la base del cultivo go adecuados a las condiciones del lugar o la según sus necesidades. zona agroecológica donde se cultiva. Durante este trimestre se viene desarrollando En este contexto, se implementó el riego por una prueba piloto de fertilización por caudal goteo subterráneo en la zona de Florida, que reducido en la zona 1 de Campo en piedelorepresenta una buena opción para optimizar el ma, donde se ha aplicado esta técnica en los uso del agua, proporciona una alta eficiencia en primeros meses del ciclo de cultivo y de acuerla conducción y por ende un significativo ahodo a necesidades de la planta. rro en uso del recurso. Esta práctica agrícola, Entre los beneficios que se registran potambién exige un gran esfuerzo por sus altos demos mencionar: una mejor eficiencia de costos de instalación y por requerir un especial aplicación del recurso agua y el fertilizante, cuidado administrativo y técnico en su manejo. disminución de pérdidas del insumo por vo-
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En el Mercado
Clientes de talla mundial
Ganamos la cuenta en Colombia de
Mayagüez es la compañía seleccionada para producir y empacar el azúcar Miel de caña, marca propia de la firma portuguesa Jerónimo Martins, que empezó a desarrollar sus operaciones en Colombia para competir directamente en el segmento minorista de precios bajos con la instalación de cerca de 40 supermercados ARA a lo largo del territorio nacional. Nuestro cliente realizó una auditoría a la planta para evaluar el suministro de azúcar blanco y natural, aspectos de infraestructura así como control de procesos y producto, el Sistema de Gestión de Inocuidad, calidad y medio ambiente; el resultado fue bastante positivo de acuerdo a Diana Milena Hernandez, Especialista de Calidad de Jerónimo
Martins “Mayagüez es una compañía con alta experticia en la producción de azúcar, en búsqueda constante de la sostenibilidad en toda su cadena productiva, orientada al mejoramiento continuo y al aseguramiento de la inocuidad de los productos ofrecidos”. La evaluación del sistema HACCP, gestión de calidad, inocuidad y medioambiente obtuvo un 92,30% de cumplimiento frente a los estándares evaluados; lo cual ubica a la compañía en una categoría alta.
Dato Clave »» »» »»
Mayagüez conforma la selecta red de proveedores expertos de la categoría azúcar. 50% de los productos ofertados en góndola del supermercado ARA son marcas propias, manufacturados por proveedores con altos niveles de calidad. Las primeras tiendas ARA están ubicadas en Pereira, Armenia y Santa Rosa de Cabal (Risaralda).
Nuestra Compañía
Meta: Competitividad mundial
Avances en eficiencia productiva y de costos
Colaboradores centro de control principal molinos.
Las presiones económicas derivadas de la globalización, conllevan a crear estrategias para combatir las fluctuaciones imperantes en el mercado, mantener la competitividad e incrementar la rentabilidad, frente a esta dinámica Mayaguez ha mantenido en el primer del 2013 un cauteloso control de sus costos y se preparará para abordar a partir del segundo trimestre del año, un significativo plan de optimización en toda la cadena de valor. Evaluará el potencial de mejora que tienen sus diferentes procesos productivos y administrativos en todas las líneas de negocio, el análisis es una herramienta altamente efectiva que permite modelar y analizar escenarios de competitividad, razón por la cual ha
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contratado a Una compaña especializada el desarrollo de análisis de oportunidades y mejoras para las organizaciones. Mauricio Iragorri , gerente general de Mayaguez manifestó que: “Es relevante señalar que estamos emprendiendo un camino exigente que generará resultados efectivos, las empresas que hoy en día son ejemplo, han aprendido que para ser líderes, deben trabajar en la creación de una cultura de optimización de procesos, haciendo énfasis en aquellos que presentan gran impacto para el negocio”. El resultado de este análisis es de alta prioridad y hace parte de las acciones en que avanza la Compañía para el logro de sus objetivos corporativos.
Nuestra Compañía
Gestión logística eficiente
Eficiencia en actual zona de almacenamiento de azúcar.
Bodega de azúcar se prepara para el futuro
En el marco de los procesos de actualización de Mayagüez y respondiendo a la necesidades del mercado globalizado de alimentos, la Compañía adelanta el proyecto de construcción de una nueva bodega de producto terminado, que cumple con las disposiciones requeridas en el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria FSSC 22000, con el que se pretende mejorar las condiciones de almacenamiento del alimento que producimos. Esta bodega dispondrá de una capacidad de 250.000 quintales. El diseño estructural permitirá que el interior presente paredes y pisos completamente lisos, con seis muelles de cargue protegidos mediante sistemas de fuelles, que permiten que el producto permanezca aislado durante el embarque y no entre en contacto con el medio ambiente; éste proyecto también incorpora en su edificio un área para el ejercicio de oficinas administrativas desde donde se coordinarán todas las operaciones logísticas de la compañía.
www.ingeniomayaguez.com
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Gestión Social
Educación a jóvenes del Valle
Escuela de gastronomía al alcance de la región
Aprendiz de gastronomía.
La escuela de la Fundación Mayagüez inauguró un nuevo proyecto educativo para el beneficio de jóvenes rurales habitantes de las comunidades de la zona de influencia de Mayagüez. La Escuela de Gastronomía constituye un proceso educativo teórico-práctico orientado al desarrollo de competencias operativas y sociales suficientes para el buen desempeño del primer grupo de 35 aprendices en preparación de alimentos que hacen parte del programa desarrollado en alianza con el SENA, y que a partir de este año realizará convocatorias cada semestre para brindar herramientas que les permitan afrontar los retos del sector a través de la formación técnica en la modalidad de transformación y comercialización de alimentos y bebidas. Se invirtieron $120 millones para aportar a la región, destinados a la creación de una cocina industrial con las características ideales para dar soporte y espacios de capacitación a los programas educativos en gastronomía que se llevan a cabo en las instalaciones de la compañía.
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Gestión Social
Inversión social una apuesta empresarial
Compromiso social que aporta al progreso del país
Participantes del programa Formación en Oficios.
“Nuestro compromiso con Colombia y el propósito de brindar herramientas a las comunidades de nuestra zona de influencia que permitan garantizarles un mejor futuro, permanecerá en el tiempo de manera sólida y constante, por encima de cualquier adversidad que impacte la industria”, afirmó el Dr. Mauricio Iragorri, Gerente de Mayagüez. En Mayagüez consideramos que la educación es el mecanismo más efectivo para impulsar el desarrollo sostenible del país y es un instrumento para fomentar la movilidad social y aumentar la productividad y competitividad de la región.
En este sentido, para el 2013 la compañía ha destinado $6.733 millones con el propósito de continuar con el mejoramiento del Colegio Ana Julia Holguín de Hurtado en Candelaria, ampliar la cobertura y dar mayor acceso a la educación superior a través del Programa de Becas Universitarias Mayagüez, mejorar la Calidad Educativa de la región mediante el fortalecimiento de competencias y habilidades de los docentes y estudiantes del municipio de Candelaria y generar capacidades comunitarias, a través del fortalecimiento del Programa de Formación en Oficios y la Escuela de Liderazgo, Participación Ciudadana y Asuntos Públicos. www.ingeniomayaguez.com
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Buen Dato
Encuesta de Clima 2013
Ganas tú, gano yo ¡Ganamos todos!
Colaboradores en la encuesta de clima organizacional.
Realizamos el proceso de medición del clima laboral en Mayagüez con la aplicación de una encuesta que permitirá conocer la percepción de 1.739 colaboradores sobre el desarrollo de los procesos en cada área de trabajo; el objetivo es implementar acciones que nos permitan seguir mejorando. ¿Por qué una encuesta de clima? La opinión de cada colaborador cuenta y constituye un aporte clave para conocer cómo estamos trabajando y así enfocar las acciones de mejoramiento. ¿Quién realizó la encuesta? El estudio es administrado por la Gerencia de Relaciones Industriales y fue aplicado por SMI Consultores, quienes procesarán los datos y entregaran los resultados.
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En un contexto de constante cambio y adaptación a nuevos escenarios, la Compañía considera relevante para su estrategia de competitividad velar por el bienestar de su capital humano, implementando acciones que miden cualitativa y cuantitativamente la percepción de los colaboradores, en este objetivo fueron evaluados aspectos como liderazgo, condiciones de trabajo, sentido de pertenencia, comunicación, entre otros.
Buen Dato
Beneficios para Colaboradores
Nuevos beneficios en subsidios para la familia
Nueva tarjeta de servicios Comfenalco.
Nuestra caja de compensación realizará durante el año, el pago del subsidio familiar monetario a través de la tarjeta de servicios, ésta le permitirá al trabajador y a su familia aprovechar este recurso económico y no mezclarlo con el pago del salario; es decir que, el dinero no será pagado a través de la nómina de la compañía sino que la tarjeta será cargada con el valor correspondiente del subsidio familiar para el manejo de cada trabajador, para eso necesario realizar la activación de la tarjeta.
Beneficios de la Tarjeta de Servicios Comfenalco: »» »» »»
Descuento en compras de almacenes de cadena. Acceso a centros recreacionales de Comfenalco. Sin cuota de manejo durante 3 años. www.ingeniomayaguez.com
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Buen Dato Nuevos beneficios en subsidios para la familia (Continuación)
Conoce los pasos para activar la tarjeta de servicios de Comfenalco: »» »» »» »» »» »»
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Llamar a los teléfonos 8862727 - 018000938585 Opción 1 Para empezar marcar 0 Para activar la tarjeta y la clave marcar 1 Marcar el número de cédula seguido del signo número ( # ) La llamada será transferida a un asesor, que preguntará: ›› Grupo de beneficiarios afiliados a la caja. ›› Fecha de nacimiento o nombre de hijos o padres si están afiliados. Entre otras preguntas. Tener a mano la tarjeta de servicios de Comfenalco, preguntarán por los 4 últimos números en la parte superior del código de barras. Si las respuestas son correctas el asesor te dejará en línea para activar la clave. El sistema pedirá marcar los 4 dígitos de la nueva clave y confirmarlos. El sistema no acepta claves con números consecutivos como 1234 o 5678 o que empiecen por 0. Finalmente la tarjeta será activada satisfactoriamente.
Dato Clave »» »»
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La tarjeta de servicios de Comfenalco debe ser activada para poder obtener los beneficios y subsidios familiares. Para activar la tarjeta de servicios de Comfenalco llama a los teléfonos 886 2727 - 018000938585.
Actualidad
Mayagüez partícipe en iniciativas sectoriales
Cumbre de sostenibilidad
Asistentes al evento.
Mayaguez participó en la cumbre de sostenibilidad del sector, organizada por la Asociación Colombiana de Cultivadores de Caña de Azucar - Procaña, que contó con la presencia de expertos internacionales en el manejo sostenible de caña de azucar donde también participó Kevin Ogorzalek, presidente de la Junta Directiva de Bonsucro *. El evento presentó experiencias sostenibles exitosas a nivel nacional e internacional con el fin de que el sector agroindustrial de la caña de azúcar esté a la vanguardia de las demandas de los mer-
cados internacionales, que cada vez más exigen que el azúcar y el etanol cumplan con los estándares mundiales de producción que miden el impacto en los ámbitos económico, social y ambiental.
Dato Clave Bonsucro es una organización internacional con sede en Londres, dedicada a medir el impacto que tiene el sector de la caña de azúcar en el medio ambiente y la economía. www.ingeniomayaguez.com
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En la Planta
Hacia los objetivos del 2020
Una Compañía Con el fin de garantizar un producto inocuo y de calidad y en el marco del proyecto de ampliación para lograr una capacidad de molienda de 10.000 toneladas de caña diarias en tiempo seco, en la fábrica se ha venido realizando la actualización y optimización de los equipos para la producción de azúcar, adaptándolos a los requerimientos de la norma ISO 22000 y a las nuevas condiciones que exige el mercado.
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Obras desarrolladas:
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AUMENTO DE MOLIENDA A 10.000 TCD: »» Actualización de Molino No. 6 »» Reemplazo del Clarificador No. 1 y 2 por un Clarificador SRI Rápido »» Instalación del Filtro de Cachaza No. 6 »» Aumento del área de transferencia de calor de los evaporadores 1 B en un 41% y evaporador 4 en un 45% »» Fabricación y montaje del evaporador 3B con un área de transferencia de 2.675 M2 »» Fabricación y montaje del Pre-calentador de Jugo (Área Transferencia: 490 m2) »» Puesta en servicio del Tanque de Almacenamiento de Condensador de 250M3 y sistema de Bombeo. »» Cambio de Bombas de Jugo Pesado y alcalizado de 250/200 Hp respectivamente
»»
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Implementación de línea de Empacado de Azúcar en Big Bag (1 Tonelada) Cambio de Puente Grúa Sector Molinos de 40 Toneladas. Inicio de obras del nuevo Campo de Almacenamiento de Cachaza 12600 M2
MANEJO DE EFICIENCIA ENERGETICA: »» Con el objetivo de reducir el consumo de carbón por día como apuesta por la preservación del medio ambiente y en aras de dar cumplimiento al lineamiento estratégico de la Compañía, se han realizado: El montaje de 7 Calentadores de Tubos y Carcaza, que operaran mediante el uso de gases vegetales, Así mismo se desarrollo el montaje del Tacho Continuo, que representa una disminución de consumo de vapor de escape.
Panorámica Mayagüez
de vanguardia GESTIÓN DE INOCUIDAD: »» En el desarrollo del plan de acción trazado para alinear la planta de azúcar a las exigencias requeridas por el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para alcanzar la Certificación FSSC 22000, hemos logrado: »» Acondicionamiento Antigua Bodega de Azúcar Crudo. »» Remodelación de Techos de Empacadero Familiar »» Cambio del Tanque de Meladura No Tratada de Blanco Directo en Acero Inoxidable 304 »» Sellamiento de Banda Transportadora de Azúcar Blanco. »» Instalación de detectores de Metales en la línea de Azúcar presentación Industrial y Familiar.
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Actualización de l Sistema de extracción de polvillo en Empacaderos Aumento de Capacidad de suministro de Aire Grado alimenticio en Empacaderos Inicio de obras civiles de nuevos Calentadores del Proyecto de Mejora de Eficiencia Térmica que entrarán en servicio en Diciembre de 2013. Acondicionamiento de Techo en condiciones de hermeticidad en Cuarto de Control Principal. Cambio del Sistema (Plataforma de Comunicaciones) Renovación de techos del Edificio de Molienda Mejoramiento del Edificio de Operación.
Dato Clave Estamos en la fase final del mantenimiento anual de nuestras plantas de producción, en este proceso participaron cerca de 750 trabajadores representados en aproximadamente 55 Firmas contratistas de la región, que operaron conjuntamente con el personal directo de Mayaguez. www.ingeniomayaguez.com
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Nuestro Equipo
Programa de reconocimiento anual
Mayagüez reconoce el desempeño de sus trabajadores
Fernando Elias Toro, Armando Trujillo y Carlos Vasquez.
La Gerencia General de la compañía premió el talento de 46 trabajadores quienes por su compromiso y excelente desempeño durante el año recibieron un reconocimiento especial a su destacada labor con la entrega de un certificado de excelencia y un merecido premio en efectivo como incentivo para él y su familia por el logro de resultados en productividad y eficiencia. Este espacio de integración y reconocimiento es liderado por la Gerencia de Relaciones Industriales.
La premiación de los mejores trabajadores es un programa creado por Mayagüez para impulsar a sus colaboradores, a continuar optimizando su labor, su desempeño y a mejorar día a día su rendimiento personal.
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Vida Saludable
La seguridad, un compromiso de todos!
Programa de seguridad basada en el comportamiento.
¡Nuestra meta: cero accidentes! Reconocer los riesgos es el primer paso para proteger la vida: Para - Reflexiona - Actúa
Con el objetivo de promover ambientes de trabajo seguros, prevenir accidentes y enfermedades laborales la Gerencia de Relaciones Industriales a través del Dpto. Salud Ocupacional desarrollan el programa Seguridad Basada en el Comportamiento, que busca identificar, mediante la observación de un trabajador en cada área, las acciones inadecuadas realizadas en la labor diaria, con quien se plantean acciones de mejora corregirlas e implementar soluciones definitivas. En el marco de este programa que alcanza su primera fase, ya se han formado 25 observadores, quienes tienen la labor de identificar las tareas críticas realizadas en áreas de campo, cosecha y taller agricola, con el diligenciamiento de un formato de observación para el análisis detallado de ciertas labores; así se ofrece retroalimentación al trabajador con el refuerzo de los comportamientos positivos que debería realizar para lograr un mejor desempeño en seguridad. www.ingeniomayaguez.com
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Especial
Mayagüez actor social con liderazgo
Mayagüez aporta a la lucha
contra el cáncer
Andrés Flores, Hernando Motta, Fernando Bedoya, Andrés Cardona.
El Torneo de Golf Ellen Riegner de Casas realizado en el Club La Pradera de Potosí en Bogotá, contó en su octava versión con el patrocinio de Mayagüez que en su filosofía de compromiso y responsabilidad social, decidió contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de personas que padecen cáncer y no cuentan con los recursos económicos para realizar un tratamiento oncológico apropiado; en este evento se recaudaron fondos para el pago de tratamientos, exámenes médicos, medicamentos, artículos básicos de higiene y aseo, vestuario, transporte y alojamiento. “Desde los inicios de Mayagüez hace 75 años, hemos estado comprometidos con contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades. Gracias a diversos programas orientados a la educación, logramos que las nuevas generaciones tengan un mejor futuro; pero quisimos llevar nuestra labor más allá, y por eso nos unimos a la Fundación Ellen Riegner de Casas, sumándonos a este esfuerzo por brindarles a los enfermos de cáncer una mayor oportunidad de vencer esta enfermedad que día a día cobra más vidas en Colombia” comentó el Dr. Mauricio Iragorri, gerente general de Mayagüez.
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William Vinazco, Alberto Casas Santa María.
“En esta ocasión agradecemos el apoyo de Mayagüez, su solidaridad enriquecerá nuestra labor y nos permitirá seguir ayudando a más colombianos con la entrega de recursos para su tratamiento a través de nuestra Fundación”, afirmó María José Iragorri, Directora Ejecutiva de la Fundación Ellen Riegner de Casas.
Dato Clave »» »»
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Este programa trabaja desde hace 11 años, de la mano del Instituto Nacional de Cancerología y el Hospital La Samaritana. El Torneo de Golf Ellen Riegner de Casas es apoyado por grandes compañías, importantes empresarios y destacados líderes colombianos. Con el Torneo de Golf se han logrado beneficiar cerca de 23 mil pacientes de cáncer. www.ingeniomayaguez.com
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Etanol
Una alternativa inteligente que aporta a una mejor calidad de vida
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Balance energético Caña de azúcar Brasil
9,3
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2,0
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Balance Energético es la relación entre la calidad de energía total que es capaz de producir una fuente de energía y la cantidad de energía que es necesario emplear o aportar para explotar ese recurso energético. La caña de azúcar es la más productiva en la generación de energía.
Reducción emisiones gases efecto invernadero (GEI) Caña de azúcar Brasil
90%
La participación activa de todos permitirá consolidar nuestros procesos de comunicación con calidad y servicio. Puedes contribuir con la red en la publicación de actividades, cambios o noticias de interés que se desarrollan en tu área de trabajo, si quieres aportar información y ayudar a fortalecer los medios de comunicación internos existentes en la Compañía, envía la información al correo electrónico: sagomez@ingenioMayagüez.com Llámanos a las extensiones: 264 207 o entrégala al Departamento de Comunicaciones y Publicidad.
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35%
Maíz U.E.
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Azúcar inocua,
La caña de azúcar es la que más contribuye a reducir las emisiones de GEE, que son los gases que permiten que la radiación solar pase fácilmente a través de la atmósfera hasta la superficie terrestre. Un aporte más del sector azucarero al medio ambiente.
nuestro pasaporte al mundo.
Productividad de litros por hectárea Caña de azúcar Colombia
9.000
Caña de azúcar Brasil
7.000
Remolacha U.S.A.
5.500
Trigo U.E. Maíz U.E.
3.800 2.500
Mayavoz Edición Nº 55 Es una publicación del Dpto. Comunicaciones y Publicidad www.ingenioMayagüez.com Diseño y Producción: www.conceptovirtual.com Créditos Iconos: The Noun Project
Producir etanol a partir de caña es más eficiente que producirlo a partir de otras materias primas. *Informe presentado por Asocaña
2013