“Nuestras aeronaves son increíbles”
Luis Fernando Borjas
“Guaco es una masa musical”
Una vida de pasión por la cocina
Navidad de Norte a Sur 1
Equipo Aruba Airlines
Ofrendas súper geek
2
6
Navidad de Norte a Sur Round trip
8
Torres de Paine, Chile Lugares asombrosos
10
Luis Fernando Borjas: “Guaco es una masa musical” Entre cielo y tierra
12
Ofrendas súper geek Tentaciones
16
Una vida de pasión por la cocina Volando con
22
Entre 2% y 3 % es el retorno de inversión en Miami My money
24
Aprende a superar los cambios Sky Therapy
32
38
“Nuestras aeronaves son increíbles” Nuestra Tripulación
Diciembre Agenda
PRESIDENTE Fuad Fadel Muci EDITOR Carlos Eduardo Croes H. COORDINACIÓN EDITORIAL Ingrid Arzolay arzolay86@gmail.com 3
REDACCIÓN Sayaireth Castillo sayaireth@gmail.com
AÑO 2 Nº20 COMERCIALIZACIÓN / PUBLICIDAD Yoselyn Paredes yoselynparedes@gmail.com MERCADEO Ana María Rocco anarocco2010@gmail.com
DISEÑO GRÁFICO María Arias Cabrera master4dnc@gmail.com
VENTAS EN MIAMI Carla Croes cc@miamienlamira.com
CORRECCIÓN Alicia González B. @alicia04216
4
5
Round trip
Navidad de Norte a Sur La nieve siempre aparece vinculada a la Navidad; sin embargo, para nosotros en el trópico y hacia el Sur del Continente, es el calor y no el invierno lo que identifica nuestras navidades Redacción Check In
E
n diciembre desde Miami hasta Buenos Aires, nuestras ciudades se calientan. Contrario a lo que se vive en Europa, países como Brasil o Chile, el calor es lo que identifica la llegada de diciembre; en otros lugares, como en Miami se disfruta de la mejor época del año, un momento en que la temperatura es ideal para disfrutar de las playas porque la temperatura baja haciéndose más agradable. En ciudades como México, el frío se mantiene, pero la calidez llega por las tradiciones navideñas. El lugar de la tradición por excelencia es el D.F. un lugar devoto, donde la Navidad está profundamente vinculada a la religión y al peregrinaje de María y José. Una de sus mayores festividades se denomina Las Posadas, dura del 16 al 24 de diciembre y alude al peregrinaje que realizaron los padres del Niño Dios buscando hospedaje antes de su nacimiento. La celebración consiste en reuniones en la calle, cantos de aguinaldos, el tradicional canto de petición de hospedaje en una posada y el concurso de la mejor piñata, que gana la mejor decorada. Cada uno de estos artilugios debe asemejar a una estrella de siete puntas, las mismas representan los siete pecados capitales. Uno de los lugares más visitados en la capital es el Zócalo, formalmente denominado Plaza de la Constitución de la Ciudad de México, allí se concentra gran actividad, con pistas de patinaje y otras atracciones. A diferencia de en México, que goza de invierno para estas fechas, en Chile encontrarás el mes más caluroso de ese país. En ellas podrás disfrutar de las aguas color turquesa de sus playas, y de una amplia variedad de excelentes restaurantes, en especial en Santiago, donde encuentras desde cocina molecular hasta el más tradicional menú autóctono chileno. Dentro de esas calles se encuentran cuatro de los mejores restaurantes de Latinoamérica.
>>
F E L I C I D A D
E N
FELIZ Y PRÓSPERO 2016
México
Coordenadas Brasil Réveillon Do Morro 2016 Web: www.ingressorapido.com.br/ ReveillonDoMorro2016 Teléfonos: +55 (21) 2546-8433, +55 (21) 2542-1641 Dirección: Avenida Pasteur, 520 - Urca CEP 22290-240 - Río de Janeiro - Brasil. Argentina Sr. Tango Año Nuevo 2016 Web: www.senortango.com.ar
México
México
México
Chile
Brasil 6
F A M I L I A
Round trip >>
Argentina
Argentina
México
En Brasil, por ejemplo anhelan la llegada de diciembre porque es la mejor época para disfrutar de esa geografía paradisiaca de la que tanto hacen alarde ante el resto del mundo. La ciudad de Río de Janeiro se engalana con atavíos navideños, y su eterno ambiente festivo se exacerba para reunir a miles de turistas en las playas de Copacabana e Ipanema. Los fuegos artificiales de fin de año en Copacabana son uno de los eventos más esperados en el mundo, y es que los brasileños saben que lo mejor en su repertorio, luego de esa magnífica geografía son las fiestas. La de nuevo año en Copacabana recibe el nombre de Reveillon, y dicen que la de este año será la mayor fiesta de todos los tiempos, pues la ciudad de Río celebra 450 años de su fundación. También puedes visitar el cerro Pan de Azúcar o Pão de Açúcar, donde se celebra el Reveillon do Morro y para llegar a su cima un funicular, tan famoso como pintoresco, te subirá mientras disfrutas de la más espectacular vista. Para los que no conocen la geografía de esta ciudad, Pan de Azúcar es un pico monolítico de granito de 396 metros de altura, desde su cima se aprecia Río de Janeiro y la Bahía de Guanabara. Manteniéndonos en el sur, muy cerca de la tierra de la samba, encontramos a la Argentina y su ‘capital europea’, Buenos Aires. Ciudad encantadora con una tradición histórica y cultural única. Para los días navideños recibe también el implacable calor del verano, por lo que muchos de sus habitantes escapan de las altas temperaturas. Esta es una gran oportunidad para conocer los rincones de la ciudad, y para pasarla muy bien en los esperados días de 24 y 31, lo ideal es que hagas una reservación en algún pub, restaurante o casa de tango de tu preferencia. Es muy importante que tomes en cuenta que estos días son feriados, y por lo general los argentinos se refugian en sus casas a cenar y compartir en familia. Esta Navidad elige tu destino tomando en cuenta qué es lo que deseas experimentar, si quieres una fiesta que te haga volar tus sentidos: Brasil, Miami, Aruba y Curazao. Si en cambio buscas algo más de turismo tradicional y conocer a profundidad y en familia los rincones típicos: México, Chile y Argentina. Planifica con tiempo y ten un ¡Feliz viaje en esta Navidad!
Argentina
México
Chile 7
F E L I C I D A D
E N
F A M I L I A
Lugares asombrosos
Torres de Paine Chile
Dato
Entre los más fotografiados está el macizo montañoso Cerro Paine, con una altura máxima de
3.050 msnm
La Patagonia chilena está dominada por escarpados paisajes que conforman el Parque Nacional Torres de Paine. La abundante biodiversidad en la zona es tan importante, que el Estado de Chile las resguarda bajo el Sistema Nacional de Áreas Silvestres Protegidas. Las Torres, junto con los Cuernos del Paine, forman el macizo del mismo nombre; la formación es el principal espectáculo del Parque.
D E S C U B R I E N D O
E L
8
S U R
9
“es una masa musical”
Entre cielo y tierra
Afirma Luis Fernando Borjas, quien es vocalista de la súper banda de Venezuela. Voló con nosotros en Aruba Airlines y nos cuenta cómo fue su experiencia… Ingrid Arzolay @arzolay86
Con la banda tiene dos décadas; sin embargo, soñó con estar allí desde que era un niño. Guaco tiene un sabor que los venezolanos, y en especial los marabinos nos identificamos profundamente. Sus 40 álbumes encierran no sólo la historia de la música, sino de una sociedad y su evolución. “Presente Continuo”, su último disco, es un mensaje de aceptación, una alabanza al presente, nos recuerda que “Hoy es el mejor día de tu vida” y hay que aprovecharlo al máximo… ¿Cómo te sientes trabajando en una banda con 55 años de experiencias y con 40 álbumes en el mercado? Es un gran placer y es un honor para mí dar un granito de arena en este movimiento. Tengo veinte años en la
banda, he vivido muchas cosas positivas, el cariño de la gente es algo que no puedo describir. Se siente uno realizado. Debo decir que desde niño me puse como meta que algún día iba a estar allí, y finalmente se me dio estar aquí, ser parte de Guaco. ¿Qué significa esta Nominación al Latin Grammy? Es una sensación indescriptible que vuelvo a sentir, a vivir. Hace dos años pasó con “Escultura”. Quedamos nominados como Mejor Álbum del Año y Mejor Álbum Tropical. Es un premio ya estar nominado en esa categoría donde hay tanta gente buena, y en Latinoamérica dónde se hacen discos maravillosos. Que la Academia haya decidido que “Presente Continuo”
sea uno de los mejores discos producidos en el renglón tropical, ya me parece un honor. Yo fui el año pasado, es una experiencia maravillosa estar en el evento y poder abrazar a tantos panas y colegas que nos respetamos. ¿Guaco tuvo que cambiar su música para abordar los mercados en el exterior? Guaco es una masa musical que va cambiando a medida que pasa el tiempo, simple y llanamente se va reinventando. Es una maquinaria que tiene un sonido particular y puede amoldarse a los tiempos. Cuando hubo la movida electrónica, Guaco hizo un sonido electrónico; cuando el mundo se estaba moviendo por los sonidos acústicos, la banda no
“Lo mejor está por venir”
10
HOY ES EL MEJOR DÍA DE TU VIDA
>>
Entre cielo y tierra
>> escapó de eso y fue también acústico. Guaco lo que ha hecho es girar, girar en torno al tiempo, pero con eso hemos tratado de perpetuarnos. Para muestra un botón, es muy difícil que una agrupación grabe, grabe y grabe por 50 años y esté en la palestra musical todavía. ¿Cuál es la marca musical que identifica a Guaco? En cuanto a sonido hay tambores y charrasca; Juan Carlos Salas y Gustavo hacen un sonido latino y bailable que lleva tambor y charrasca. La gente reconoce nuestros metales y los coros. El sonido de la guitarra con la batería, el sonido que logramos aquí en casa, es el toque que le ponemos aquí a todo, y que hace que una bachata o un rock suene a Guaco. Cada músico de la banda pone su granito de arena para que las cosas suenen como nosotros. ¿Sobre qué trata “Presente Continuo”? Eso se le ocurrió a Gustavo (Gustavo Aguado) un día. Él quiso decir algo así como que vivimos en un presente que continúa, en un eterno presente. Hoy es el mejor día de tu vida y tienes que levantarte todos los días diciéndote eso. El disco más o menos plantea eso.
Talento 100% Venezolano ¿Tendremos disco nuevo de Guaco el año entrante? No estamos trabajando ahorita concretamente en un disco nuevo, pero sí estamos recogiendo canciones para ver cuál será el repertorio de ese disco nuevo. Estamos desde ya abiertos a escuchar canciones de cualquier compositor que nos quiera enviar sus composiciones a Guaco, porque a principios del año que viene ya nos sentamos en el estudio a grabar. ¿Tienen alguna línea temática para estas canciones? No. Estamos abiertos a cualquier compositor. Nosotros somos así, así han llegado millones de canciones que hemos grabado. Así llegó “Baja”; un día estaba Ángel con nosotros en el estudio y él mostró varias canciones y dijo: ‘Bueno, tengo una por aquí que no está completa, menciona un montón de gente famosa, pero a mí me parece que tiene mucho swing esta canción’. Y cuando comenzó a tocarla con su guitarra, Gustavo de una vez dijo: ‘Este es el tema’. Las canciones llegan sin planearlas. Estamos muy contentos porque vamos a llevar el concepto de Guaco Histórico a Houston, Orlando, Miami y Nueva York. Eso va a hacer en diciembre, pero antes de esa fecha vamos a estar aquí, de aquí al primero de enero vamos a tener bastantes conciertos. ¿Qué les pareció volar en ? Nos pareció encantadora esta aerolínea, nos trataron muy bien. Volamos desde Maracaibo, y desde allí sentimos un cariño especial. Yo quiero invitar a toda la gente que tenga la oportunidad de volar, a que lo hagan con Aruba Airlines, de verdad es muy placentero.
“Mejorar el país es mejorar uno”
¿Cómo ha sido trabajar con Gustavo Aguado? Gustavo es una máquina de enseñar cosas, es un ejemplo vivo de perseverancia e inconformidad. Es un mensaje de cómo llevar una vida próspera y positiva. Él es un ser humano lleno de vida, de juventud por dentro y de muchos planes por hacer. Él siempre dice que lo mejor está por venir, no lo que hemos hecho. Eso ayuda mentalmente a no descansar en la búsqueda de cosas buenas. ¿Qué tienen planificado para diciembre?
¿Qué mensaje les envías a los venezolanos? “Hay que hacer el bien sin mirar a quien”, como se decía en ese famoso programa cómico. Hay que levantarse todos los días con ganas de trabajar y de hacer algo por ti, por tu familia, por tu entorno; porque mejorar el país es mejorar uno, eso es mejorar al otro. Uno es el que tiene que hacerlo, es el que tiene que ser mejor ser humano. Es uno quien tiene que dar el paso hacia lo bueno, eso es lo que hay que hacer y la vida le va a sonreír a uno.
11
Tentaciones
Ofrendas súper geek No podemos perder la oportunidad para mostrarte el abanico de regalos tecnológicos para esta Navidad, en especial aquellos detalles que todo geek amará… Carlos E. Croes Hernández @croesce croes26@gmail.com
Kingston DataTraveler SE9
Económica y robusta. Puedes colocarla en tu llavero sin preocuparte por los golpes. Se encuentra desde 16 GB (con un valor de US$6), hasta los 64GB (US$21).
Logitech Wireless Solar Keyboard K760
;)
Es ecologista y económico, pues se recarga con energía solar. Está diseñado para usarse con Mac, iPad o iPhone.
Su fantástico diseño es el término perfecto para una bocina de gran calidad. Se conecta por Bluetooth, es compacta, resistente a las manchas, los golpes y completamente a prueba de agua.
UE Boom 2
Pulsera de actividad con más de un año de batería. Es resistente al agua y no tienes que ocuparte de su mantenimiento. Mide tus pasos, la distancia recorrida, las calorías quemadas, el tiempo y mucho más.
Garmin Vívofit 2
Sigue siendo la mejor opción para lectores ávidos que deseen cuidar sus ojos de la brillante luz de otros dispositivos y además de disfrutar de una lectura sin interrupciones. Los mejores modelos para la lectura son el Paperwhite de 2013 y Voyage.
Amazon Kindle 2014
Esta es una caja de streaming o caja trasmisora capaz de conectar con más de 750 canales, incluyendo Netflix, Amazon Instant, HBO Go, Hulu Plus, Pandora, MLB.TV, Amazon Cloud Player, Vudu y YouTube. Tiene un estupendo control remoto y una entrada para auriculares.
Roku 3
T E C N O L O G Í A
;)
P A R A
12
R E G A L A R
>>
13
Tentaciones >>
Bocina Bluetooth compacta con un diseño alegre, tiene excelente sonido y una duración buena de la batería. Si la compras directamente en la página UE (www. ultimateears.com), conseguirás una cuerda elástica integrada y un salvavidas inflable.
UE Roll
Es diminuta, similar al transmisor inalámbrico de un teclado o ratón, pero es capaz de sumar entre 16GB y 64GB de memoria a tu laptop, sólo conectándola a uno de los puertos USB.
USB SanDisk Cruzer Fit
Una de sus grandes ventajas sobre otras cajas de transmisión es su excelente control parental y su capacidad de trabajar con los sistemas de Wi-Fi de hoteles y dormitorios. Además, ofrece video 4K de próxima generación por menos dinero que sus competidores.
Amazon Fire TV
Poseen una calidad de sonido envidiable y a un bajo costo. Son atractivos por su particular diseño que rememora los primeros diseños en estos dispositivos.
Sony MDR-7506
Un control universal con una excelente relación costo valor, aunque tendrás que usar un tiempo programándolo para tu Mac o PC.
Logitech Harmony 650
Esta nueva versión de Tomb Raider llegará primero a la Xbox One. Una secuela fantástica que revela la más reciente aventura de Lara, y que alcanzará niveles más reales y crudos que nunca antes.
Rise of the Tomb Raider
Centrado en las épicas batallas de la saga de Star Wars, este videojuego es el que todo geek o game master ha estado esperando durante todo el año.
Star Wars: Battlefront
T E C N O L O G Í A
P A R A
14
R E G A L A R
15
Volando con...
Antonio Rico Bragado
Una vida de pasión
por la cocina
N
ació en Málaga, una ciudad al sur de España, creció rodeado de los olores de la cocina de un pequeño restaurante que tenía su familia en su ciudad natal. Desarrolló el “instinto heredado de hacer feliz a las personas a través de la comida”. Desde muy pequeño tenía claro que quería dedicarse a la cocina, “siempre estaba con mi madre ‘Flora’ en la cocina del restaurante, me daba una papa o una berenjena para entretenerme, como si fuera un juguete, eso hizo que poco a poco se fuera despertando mi interés por la cocina”. El chef Antonio Rico Bragado cuenta que a
los 22 años aproximadamente comenzó a estudiar cocina. Tres años después trabajó en la Isla de Córcega, Francia, durante casi un año. Actualmente, reside en la ciudad de Miami, Florida, en donde trabaja como Chef Instructor de Le Cordonn Bleu desde hace 4 años. Es C.E.C. (Certificated Executive Chef) por el American Culinary Federation (ACF) y enseña Cocina Internacional. Cuenta con 20 años de experiencia en la cocina. Ha trabajado en restaurantes franceses, belgas, en el Marbella Club de España y en Ritz-Carlton de Miami. “Si me sacan de una cocina no sabría qué hacer”. De no haber estudiado cocina ¿A qué te hubieses dedicado? Nunca me he imaginado fuera de la cocina, siempre lo tuve claro. Pero me gusta mucho la música, hubiera sido cantante o actor, algún otro tipo de arte. ¿Cómo ha sido tu experiencia como Chef y como Instructor de Cocina? Comencé a trabajar como Instructor de Cocina en el 2011, hace apenas 4 años. En mi experiencia 16
veo a los clientes como a los alumnos, yo me baso en crear experiencias tanto en los clientes como en los alumnos. Lo importante es crear impacto, como chef el resultado se obtiene cuando los platos regresan vacíos a la cocina, en el caso de los alumnos se crea impacto al enseñar un nuevo corte, preparar una salsa, un platillo nuevo. ¿Qué es lo que más te gusta hacer, enseñar o cocinar? Tengo la gran suerte de enseñar cocinando, por lo que me siento pleno. Tengo la suerte de dedicarme a lo que me gusta, eso es muy importante porque ya bastante duro es trabajar como para encima hacerlo en algo que no te gusta. ¿Qué satisfacciones te ha dejado la cocina? Tener una buena base de cocina es el mejor pasaporte que se puede tener, si sabes cocinar puedes ir a cualquier lugar del mundo, eso me ha permitido conocer diferentes países, continentes y un montón de gente multicultural que estarán en mi vida para siempre y eso me ha dado muchas satisfacciones. ¿Qué es lo que más te gusta preparar? Yo nací en el Mediterráneo y me he criado cerca del mar, todo lo que tenga sabor a mar me inspira, mis raíces, mi tierra, mi gente. ¿Qué tipo de cocina atrae a Antonio Rico? Me inclino por la cocina noble, la cocina de familia en donde nos reuníamos todos para comer, la cocina pobre, con
C O C I N A R E S E L M E J O R PA S A P O R T E
>>
17
Volando con...ç
>> productos de mercado, esa es la cocina que me inspira. Me gusta la comida gourmet, pero el sabor de la comida hecha con el cariño de mi madre es incomparable, porque desprende todo el amor que tiene una madre por un hijo. La visito por lo menos una vez al año y cualquier cosa que hace es increíble con el cariño y el amor que le pone a cada cosa. ¿Qué anécdota llevas contigo a lo largo de tu carrea? Es gracioso, tuve un restaurante en el 2010 y una vez vinieron unos amigos a comer, me acuerdo que era bacalao, todos los platos salían de mis manos. Esa pareja era amante de los pescados, pero él era amante del bacalao en concreto y a mitad de la comida salí a preguntarles cómo iban con la comida. Me llamó mucho la atención que había un silencio y les pregunte: ¿Chicos que tal? ¿Cómo van con el pescado? Y él me miro y me dijo: ‘Déjame tranquilo, no me molestes por favor, luego hablamos’. Al principio eso me dejó un poco cortado, después me llamo y me dijo: ‘Perdóname que te haya dicho eso, pero es que estaba disfrutando tanto que no quería interrupciones’. Eso para mí fue tremendo alago. ¿Qué buscas trasmitir a tus estudiantes? Intento transmitirles pasión, porque sin
M E
S I E N T O
LOS 6 FAVORITOS ANTONIO RICO BRAGADO Una comida La de mi madre. Un olor Tierra mojada. Un ingrediente Sal. Una película Lookbook. Un libro La Pasión Turca. Un país España. amor por lo que se hace, no sólo en la cocina sino en la vida, no se llega a ninguna parte. En Miami la oferta y la demanda es bastante agresiva, cada año salen alrededor de cinco mil estudiantes de cocina. Y yo recuerdo cuando yo era estudiante que la pelea era dura y fui buscando una oportunidad. Entonces, lo que intento transmitir es que cuiden los detalles, que hagan las cosas con amor y que hagan lo mejor posible, que no bajen la guardia y que prueben muchas cosas. 18
R E A L I Z A D A
¿Qué proyectos tienes? Tengo 4 años como Instructor de Cocina en Le Cordon Bleu y es algo que me apasiona. En un futuro quiero abrir mi propio Taller de Cocina, donde pueda enseñar a mi manera, algo privado, pequeño, en donde la gente pueda aprender a hacer una pasta fresca hecha a mano, un arroz, risotto y muchas otras cosas. Actualmente estoy dedicado sólo a dar clases, eso me consume la mayoría del tiempo y me apasiona.
19
20
21
My money
Entre 2% y 3 % es el retorno de inversión en Miami “El mercado inmobiliario desde el año 2010 hasta el presente ha mostrado una tendencia de franco desarrollo, hoy en día el mercado está más sólido”, afirma Alejandro Tabosky. En materia de precios el inmueble se mantuvo estable durante el 2015; además, la confianza tanto de inversionistas como de los bancos ha aumentado. El desarrollo ha sido continuo, no ha parado, tanto en el área de los suburbios, Kendall y Doral; como en las metrópolis, donde están las ciudades: Fort Lauderdale, Ventura, Midtown. No sólo se ha vivido un desarrollo desde el punto de vista residencial, sino que se ha visto un notable crecimiento en materia comercial. A la cabeza de este desarrollo tenemos el American Dream Miami, un centro comercial en construcción con miras a convertirse en el mall más grande de EE.UU., y que se ubica cerca de Miami Lakes.
La Inversión El promedio de inversión está entre los 300.000 y 400.000 dólares. Más económico es de 285.000. Apartamentos de una o dos habitaciones. Un costo intermedio se encuentra entre los 220 y 350 mil dólares. Townhouses son casitas adosadas. Los inmuebles de lujo van desde los 350 a 400 mil dólares. Pueden ser apartamentos en las áreas de lujo más hacia el Este.
Ganancia billetes “El retorno neto para una persona está entre un 5% y 6% anual”, según Alejandro Tabosky. Tomando en cuenta su experiencia y las propiedades que él recomienda.
Recomendaciones
“El 70% de mis compradores lo hacen con el propósito de inversión, comprar para luego alquilar. El 30% también lo hace por tener una casa vacacional que se pueda transformar en un Plan B, en algún momento”
E L
P O S I B L E
Lugar: Son mejores los suburbios, no se recomiendan las áreas urbanas de edificios. Las ciudades como Kendall o Weston son ideales. Beneficios: La propiedad cuesta menos, la relación del alquiler es muy buena con respecto al precio, los condominios son mucho más bajos que los departamentos con más lujo, por lo que los retornos son mayores. Se alquilan más fácil, la demografía es mejor porque son grupos familiares que tienden a cuidar más las propiedades y a ser más estables.
P L A N
B
22
Para mudarse Con niños en edad escolar: Ciudades como Doral, Kendall, Weston, Parkland, cerca de los distritos escolares que son óptimos. Estos son de Categoría A y eso genera que la demografía del área, que la infraestructura de la ciudad y los parques sean óptimos para la vida familiar.
Hacia la playa Para personas que quieran más hacia el Este, ya sea en la playa, más hacia el downtown Miami, deben tener en cuenta que no van a tener las bondades de los parques, ni las infraestructuras para los niños, sino que van a tener que asistir a colegios privados. Si no tiene hijos en edad escolar las recomendaciones son más hacia el Este, como en Ventura, Sunny Island, downtown Miami, Midtown, etc.
Para el 2016 “No hay grandes cambios, veo un mercado igualito” lo que ha sido los últimos años. El crecimiento en los últimos años en términos de compra y de pies cuadrados construidos.
23
Sky therapy
La vida se encuentra en constantes modificaciones
Aprende a superar los cambios A lo largo de la vida las personas sufren muchos cambios que generan incertidumbre, esto se debe a las modificaciones que se producen en nuestro entorno, provocando temor en las personas, al menos al principio, mientras se vuelve a tener el control de la situación sayaireth@gmail.com
H
eiler España, psicólogo clínico y conferencista venezolano, explica que los cambios que se sufren a lo largo de la vida siempre representan un duelo, pero hay que aprender a aceptarlos y superarlos. “Los cambios nos obligan a adaptarnos a las nuevas condiciones del entorno”. Recomienda enfrentar cualquier cambio con la mejor actitud y superarlo. Aceptar y enfrentarse a los cambios, circunstancias y decisiones como parte de la vida ayuda en el proceso de disfrutar los logros y consecuencias positivas que se deriven de ellos, mientras que evitarlos nos convertirá en objetos a expensas de los factores externos. La vida está constituida por cambios, unos gratos y otros no, algunos son predecibles como un rompimiento amoroso, un nuevo trabajo, la universidad, pero hay otros que son intempestivos y decisivos como la muerte de un ser amado, lo importante es aprender a enfrentarlos y obtener el mayor aprendizaje posible. De acuerdo con Miriam Rocha Díaz, psicóloga clínica y docente del Institutos Terapéutico de Madrid, cualquier cambio,
Para enfrentar los cambios de la vida de la mejor manera, te presentamos 5 claves que te ayudaran, gracias a la información de la psicóloga Lisabeth Saunders en el diario The Huffington Post.
24
VIAJE CÓMODO Y SEGURO
Bienestar emocional: La tristeza es un sentimiento natural, sentir rabia por la situación o culpa, el duelo es necesario. Se puede tener crisis de compasión, pero sólo por un día o dos, luego tienes que seguir adelante.
Vulnerabilidad: Algunos intentan proyectar una im agen de fortaleza y valentía, aunque no sea cierta. La verdad es que estamos asustados, vulnerables, débiles y necesitados de ayuda. Tenemos que aprender a confiar en los demás, a permitirnos ser vulnerables.
>>
25
Sky therapy >> incluso positivo, produce incertidumbre porque implica modificar las circunstancias a las que estamos acostumbrados, y eso genera temor. Según esta psicóloga especializada en modificación de la conducta, “lo que conocemos nos tranquiliza, saber cómo actuar, pero lo que se desconoce, inicialmente, resulta amenazante porque puede ser potencialmente negativo, al menos hasta que se demuestre lo contrario”. La psicóloga asegura que todo cambio genera miedo o activación porque nos obliga a adaptarnos a las nuevas condiciones del entorno. Ese temor puede aumentar si, además, el cambio se vislumbra negativo, pues habrá que prepararse para seguir adelante en circunstancias peores a las precedentes, lo cual supone un coste adicional para la persona: Emocional, físico, en calidad de vida, bienestar y seguridad. Rocha ha comprobado que ante la incertidumbre que genera el cambio, solemos anticipar sus resultados, pero muchas de esas anticipaciones son erróneas y, cuando se fundamentan en nuestros miedos, nos pueden bloquear, dejándonos anclados en lo que ya conocemos o a expensas del vaivén de las circunstancias.
No estás solo: A veces, cuando pasamos por grandes cambios pensamos que se trata de algo que nadie más puede comprender, pero hay otros que pueden compartir tus sentimientos.
F O R TA L E C E T U E Q U I P O
26
Adaptación: Nuestra capacidad de adaptación es increíble. Cuando comiences a ser una persona con una visión ilimitada, te sorprenderás de la manera en que encuentras soluciones a las dificultades u obstáculos.
Esperanza: Tener esperanza y una perspectiva positiva es lo que permite seguir adelante cada día. Si te rindes, esa creencia sería como soltar una cuerda que dejará de tirar de ti hacia adelante.
27
28
29
Ruta verde
Cuando la creatividad se viste de Navidad Reciclar también es tener buen gusto, es saber utilizar lo que tienes a la mano para decorar y ambientar la casa en el tiempo más motivador del año, la Navidad…
@alicia04216
A
continuación te mostramos dos ideas fáciles y vistosas para decorar esta Navidad con criterio ambientalista, porque el buen
gusto no tiene por qué estar exento de criterios conservacionistas y de protección al ambiente que te rodea.
Arbolitos de corcho Si buscas en casa siempre vas a encontrar un cajón en la cocina o una lata en la despensa llena de corchos de botellas, siempre al destapar una botella de vino todos guardan los corchos. Instrucciones Toma la mayor cantidad de corchos y separa aquellos que tengan la misma forma y dimensión, prepara a parte pintura soluble en agua de color rojo y verde, discriminadas en dos envases pequeños. Toma por la cara que esté más lisa de los corchos y mójalos unos en pintura rojo y otros en pintura verde, apartando un grupito que los dejes del color original. Con alfileres largos ve uniendo los corchos siguiendo la forma triangular de los arbolitos de Navidad; te recomendamos que si tu perspectiva no es muy buena, hagas un par de triángulos con un perfil de cartón engrapado en esta forma como guía; también es importante que esta acción la hagas sobre una mesa despejada. Para la base del arbolito puedes utilizar un pequeño cilindro de madera al que igualmente, con pintura soluble en agua de color marrón y negra, pintarás simulando un tronco de verdad y al cuan fijarás cada arbolito con goma. Para la parte superior puedes colocarle un lazo o una estrellita de papel.
Rosca de ganchos de ropa La Navidad siempre nos da la bienvenida con una rosca festiva en la puerta de entrada, pues con esta idea no sólo estarás haciendo un adorno muy original, sino que te servirá de porta tarjetas navideñas. Instrucciones Busca tanta cantidad de ganchos de ropa de madera como calcules quieras hacer el diámetro de la rosca. Utiliza pintura verde para sumergir los ganchos de ropa y que así queden teñidos completamente del color; te recomendamos utilizar un alambre fuerte y largo para ‘pescar’ los ganchos de la pintura sin que te manches o dañes la acción. Colocarlos sobre papel periódico para secarlos. Tener cinta de tela roja con extensión suficiente para que no te falte mientras vas colocando los ganchos en forma de rosca; no olvides ubicar una cuenta redonda, puede ser de colores o perladas entre gancho y gancho al ir armando la rosca y que vallas obteniendo la forma correcta. Al finalizar el diámetro que deseas, extiende la cinta a manera de reservar para tener una forma sencilla de colgarlo. Para finalizar, realiza un lazo con otro pedazo de la cinta y pégalo en la parte frontal. Ya tu adorno navideño para la puerta está listo, ahora sólo a esperar las tarjetas que te regalen para exhibirlas… y ¡Feliz Navidad!
C U I D A N D O
E L
30
A M B I E N T E
31
Nuestra tripulación
Equipo Aruba Airlines
Norma Maduro, Tripulante de cabina
“Nuestras aeronaves
son increíbles”
“Mi trabajo es muy variado. Nuestro propósito es mantener nuestros vuelos seguros, asegurándonos de revisar toda la aeronave de arriba abajo, ¡Porque la seguridad es lo primero! Además, otra de nuestras prioridades es asegurarnos que nuestros invitados se sientan bienvenidos y seguros, que sientan que no tienen stress volando con nosotros. No se trata de lo que hago, se trata de lo que hacemos todos. El trabajo en equipo siempre es nuestro foco, porque ayudándonos todos es lo que hace que nuestros vuelos sean especiales para nuestros invitados a bordo y para nosotros”.
una de estas aeronaves es simplemente gratificante. He tenido la oportunidad de conocer distintas personas todos los días y una vez que ves a los pasajeros frecuentes con una sonrisa saludándote o preguntándote ¿Cómo estás? O incluso, diciéndote que están de vuelta para viajar con “la bella tripulación”, es muy divertido, me hace feliz, ¡Porque sé que estoy haciendo un buen trabajo! Estoy muy agradecida con Aruba Airlines por haberme dado esta increíble oportunidad de ser parte de su familia.
¿Cuál es la satisfacción más grande que has tenido al trabajar en Aruba Airlines? La mayor satisfacción de trabajar en Aruba Airlines es poder trabajar en lo que amo y estar rodeada de gente buena y colegas increíbles. También las aeronaves son increíbles (Airbus 320) y poder decir orgullosamente que mi lugar de trabajo es
Cuéntanos de tu familia, ¿Cómo es? ¿Qué sueñas para ella? Mi familia son mis dos hijos (3 y 5 años) y están maravillosamente bien. Mis hijos son felices y siempre dicen orgullosos que su mamá trabaja en un avión (cada vez que pasan por el aeropuerto y ven el avión de Aruba Airlines estacionado). Estoy muy agradecida por el apoyo y ayuda que me 32
da mi familia para que yo haga lo que amo. Mi sueño para ellos es que ellos logren desarrollarse al máximo y logren lo que sus corazones desean. Siempre esteré a su lado independientemente de las decisiones que ellos tomen. Espero que después de estudiar duro y lograr metas, nunca tenga que ir simplemente a trabajar a diario, sino que vayan a su lugar de trabajo porque aman lo que hacen y lo hagan de forma feliz tal como yo lo estoy haciendo hoy en día con mi trabajo. ¿Cuáles objetivos deseas alcanzar en la compañía? Yo siento que ya yo logré mis metas, el poder decir que trabajo para Aruba Airlines y amar lo que hago es lo máximo para mí. Sin embargo, si dentro de la compañía aparece una oportunidad de crecimiento no dudaría en aceptarla, poder crecer en esta carrera sería un sueño hecho realidad. Para tener éxito hay que creer.
MIS HIJOS SE SIENTEN ORGULLOSOS
33
Tips para el viajero
Viajero digital ¿A dónde viajas? Todas las preguntas están en el Internet o las redes, leer todo lo referente a tu destino es el primer paso para un viaje, el segundo, tercero y demás siguen así… Viaje seguro Compra un seguro de viaje. El plan básico cubrirá los gastos médicos de emergencia, la pérdida de equipaje y retrasos. De esta manera te aseguras estar tranquilo y disfrutar al máximo, a pesar de algún contratiempo. Páginas Web de aeropuertos Por lo general estos sites tienen información privilegiada. No lo sólo de lo que se puede y no se puede llevar dentro del vuelo, sino de todas las líneas que ofrecen servicio allí.
TripAdvisor Es el metabuscador más conocido en materia de turismo. Sus listados de favoritos, que comprenden islas, hoteles, montañas, restaurantes y todo que te puedas atreverte a buscar, están basados en los índices de búsqueda de sus usuarios. Aunque ha recibido algunas quejas, en ella encontrarás foros donde puedes leer la
El autobús o los buses
experiencia de cada viajero e incluso interactuar con ellos para solventar tus interrogantes. Otras plataformas que puedes usar son Fodors.com, Frommers.com y LonelyPlanet.com. En Fodors encontrarás usuarios con familia, de edad madura. Lonely Planet tiene usuarios más jóvenes, mochileros que buscan la aventura.
En países de Suramérica como Brasil, Chile y en la mayor parte de EE.UU. podrás encontrar rutas de buses bien organizadas que te llevarán a recorrer las ciudades, e incluso el país. Ahorra tiempo conociendo por internet las rutas y en cuanto llegues a las ciudades ubica folletos de información donde se especifican las rutas que cubren y cuál de ellas te conviene para tus paseos. Esta opción es más económica y te permite adentrarte en la cotidianidad de la ciudad.
Ubica los Bloggers en la ciudad Hoy en día muchos son fanáticos de escribir sobre el trozo de mundo en el que viven. Ellos se dedican a escudriñar cada faceta de sus ciudades, eventos, lugares excepcionales y mejores restaurantes. Revisa muy bien sus entradas y compara lo que publica con otros blogs o la prensa
T E
del lugar. Incluso puedes escribir en los comentarios del blogger para pedir recomendaciones personales. Sé específico, podrías preguntar en dónde tomar un buen coctel cerca de tu hotel, cuál es el pub de moda en la zona o sobre algún lugar romántico para cenar.
F A C I L I T A M O S
L A
34
V I D A
Suscripciones a tu email Las compañías aéreas, hoteles y empresas de alquiler de autos tienen boletines digitales que llegarán a tu bandeja de entrada o a la carpeta de notificaciones; en ellos podrás encontrar promociones con descuentos, ofertas de alquiler de fin de semana y vuelos que se pueden reservar. El boletín te informa antes que a nadie lo que te brinda una ventaja sobre el público general. Procura afiliarte sólo a los lugares de tu interés, y recuerda seguir los pasos tal como aparecen en las ofertas para que no pagues más de la cuenta.
35
Ala salud
Navidad en familia, beneficio para todos
Diciembre siempre trae los festejos de la Navidad, y con ellos una infinidad de sensaciones, enseñanzas y beneficios para la salud de todos; es la época ideal para mejorar la relación entre padres e hijos Alicia González B. @alicia04216
S
i bien la Navidad es una de las épocas más esperadas por los niños, estas fechas se caracterizan por ser de cambios que afectan a los adultos pero en mayor medida a los niños: Viajes, patrones de alimentación, mayor tiempo con familiares con los que el niño no tiene una relación diaria, nuevos horarios y, por tanto, nuevas rutinas. Durante la Navidad hay más ocasiones para relacionarse con familiares a los que no se ve habitualmente. Esto favorece el proceso de socialización de los pequeños; además, de ayudarlos a consolidar el concepto de grupo familiar más allá de la familia nuclear. Aprender a relacionarse con los abuelos, tíos o primos en un ambiente distendido y, con estas interacciones, empezarán a comprender su rol dentro del grupo, sintiéndose un miembro activo de la familia. El tiempo de vacaciones navideñas de los padres ofrece un cúmulo de experiencias
A R M O N Í A
maravillosas para el niño y también para ellos. Al disminuir las obligaciones laborales, la interrelación afectiva va a ser más intensa y los niños estarán felices por pasar el día completo al lado de sus padres. Realicen actividades propias de estas fechas juntos, como decorar el árbol, visitar las zonas iluminadas o decoradas con motivo de la natividad, o poner el belén, si en su casa tienen esa costumbre. Aprovechen estos momentos, más allá del simbolismo que puedan tener, para compartir y disfrutar con sus hijos.
España, señala que “es muy importante que los padres elijan muy bien qué actividades van a realizar en familia”. Elvira sugiere a padres y madres que eviten situaciones que les puedan generar tensiones a los niños, como por ejemplo “visitar un centro comercial en las horas en las que sabe que estará muy lleno y que al final acabarán discutiendo y de mal humor. Es mejor realizar sencillas actividades en las que, tanto niños como adultos puedan disfrutar y divertirse en familia, que acudir a algún lugar donde todos acaben estresados y no se puedan divertir juntos. La Navidad les ofrece momentos para disfrutar con sus hijos, no debe sentirlo como una obligación sino como una oportunidad de pasar tiempo juntos en paz y armonía”.
“Sólo bastará con poner mucho sentido común, amor y paciencia para disfrutar unas Navidades en familia”
Consejos de una experta Elvira Sánchez-Igual, responsable de comunicación de la Asociación Mundial de Educadores Infantiles, con sede en
F A M I L I A R
36
37
Agenda 3y4 JUANES
DICIEMBRE MIAMI
Lleva su gira “Loco de Amor” a Estados Unidos. Información: www.juanes.net
PERÚ
7 JUNTOS EN CONCIERTO
Marc Anthony y Romeo Santos se presentan en el Estadio Nacional de Perú. Además, contarán con Gente de Zona como artistas invitados. Información: www.tuentrada.com.pe
ARUBA MIAMI
5 GRAND SLAM PARTY LATINO
5
25
FIESTA DE SAN NICOLÁS
NAVIDAD
27 FESTIVAL DANDE
ARUBA
26
BOXING DAY
31
FIN DE AÑO
27, 28 y 29 EL CASCANUECES
PANAMÁ
Un grupo Dande es una tropa de músicos ambulantes que cantan canciones con deseos de buena voluntad y prosperidad para el año nuevo. Este es el evento musical tradicional más importante de la Isla; más de 50 cantantes acompañados de grupos musicales típicos presentan su composición y letra original, así como la canción tradicional Dande.
Una reunión histórica de talento latino será este concierto, en su escenario se presentarán Ricky Martin; Carlos Vives; Alejandro Sanz; Laura Pausini; Paulina Rubio; Yandel; Farruko; Ivy Queen; Belinda y Zion & Lennox. Sigue el evento en las redes con el hashtag: #GSPartyLatino
Ubicación: Marlins Park, a las 8:00pm. Información: miami.marlins.mlb.com
¡ F E L I Z N AV I D A D !
38
La Asociación Pro-danza presenta esta obra tradicional navideña con el coreógrafo invitado David Makhateli. Información: Teatro Anayensi en el Centro de Convenciones Atlapa, correo: prodanzapanama@gmail.com
39
40