LIVING LA FERIA Nº 20 ESPECIAL NAVIDADDICIEMBRE 2021

AÑO 2 - NUMERO 20 - DICIEMBRE 2021 - MAGAZINE DIGITAL PARA EMPRENDEDORES DE DISTRIBUCION GRATUITA

LIVING LA FERIA

magazine para emprendedores

ESPECIAL NAVIDAD

DICIEMBRE 2021

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directora cecilia nigro

editora grace nigro

arte & fotografia 4 FOUR DISEÑO

notas cecilia nigro grace nigro andrea volpe eugenia cano laura martinez maria paz

LIVING LA FERIA magazine digital para emprendedores de distribución gratuita

año 2 - número 20 - diciembre 2021

Prohibida su reproducción total o parcial salvo expresa autorización del editor.

Propiedad NGR Consultora.

Buenos Aires - Argentina

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CONTENIDOS

13 Editorial 16 Villavicencio 34 Llegaron las fiestas...¿qué me pongo?

40 Publicidad navideña 44 Tendencia deco navideña 52 Cuentos de Navidad 62 Hoy Comemos...

Lomo de cerdo relleno al horno!

66 Aromaterapia: Valeriana

@BURKINABAR | HONDURAS 5296 PALERMO | MIERCOLES, JUEVES Y DOMINGO DE 18 A 00HS | VIERNES Y SABADO DE 18 A 03.00HS

Esta Navidad no quería despedirme sin recordarles lo que nos queda de estas 20 ediciones de nuestro magazine.

Pasamos mucho tiempo proyectándola, y un día se puso en marcha y todos los meses al culminar todo se ilumina.

Durante su edición sonreímos, madrugamos, nos preocupamos y eso hace que cada número, cada edición se fuera afianzando y disfrutándola mas y mas...

Este año quería decírselos a ustedes, a quienes todos los meses nos leen...

Empezamos en una dura época para todos, en plena cuarentena, pero recibimos una grata respuesta por parte de los emprendedores que hizo que cada vez nos sintiéramos mas a gusto trabajando.

Gracias, de verdad, por eso, ya que para nosotros Living La Feria representó un desafío que confiamos haber alcanzado con creces.

Finalmente a nuestros amigos lectores, a los anunciantes, a los amigos emprendedores, espero que pasen una hermosa navidad junto a sus seres queridos y que disfruten la oportunidad de nuevamente poder festejarlo juntos.

Tengan unas felices fiestas!

Grace Nigro EDITORA

ARTESANIAS | INDUMENTARIA @SUENIOPAMPAOK

@SUENIOPAMPA

Hotel Mendoza le ofrece una excelente opción de calidad dentro de los hoteles en Mendoza, elección destinada a hacer de sus vacaciones o de su viaje de negocios una experiencia inolvidable.

Nuestro hotel cuenta con amplias habitaciones y todas las comodidades que lo harán sentir como en su propia casa.

Avenida España 1210 +54 0261 4252000

Villavicencio Llegó la edición noviembre y continuamos con nuestro relato por la región cuyana. En esta oportunidad recorremos Villavicencio.

Su historia, sus caminos y otros tips a tener en cuenta.

PORTENIASENCUYO

Villavicencio es famosa por sus aguas mineralizadas y su antiguo hotel. En la actualidad la zona es una reserva natural que protege la flora y fauna del lugar. Está ubicada a 50 km de la ciudad de Mendoza, entre las depresiones del valle de Uspallata y las planicies orientales de la precordillera de los Andes.

La historia del lugar se remonta a la fundación de Mendoza. En el año 1500, se crea la estancia de Canota por medio del registro de propiedad N° 1, en una zona que tenía un gran potencial para el desarrollo de la minería y la ganadería. Los primeros en ocupar el lugar fueron los Jesuitas, quienes construyeron hornillos para la fundición de oro y plata, los que eran trasladados por medio de mulas a Chile desde las Minas de Paramillos.

En 1680, el capitán canario Joseph Villavicencio se instala en el lugar y descubre minas de oro y plata a unos 12 kilómetros de la actual ubicación del hotel.

Villavicencio fue uno de los capitanes que acompañó a Pedro del Castillo durante la fundación de Mendoza.

Entre 1561 y 1891, Villavicencio fue la principal ruta de comunicación entre Buenos Aires y Santiago de Chile. Existía entonces en el lugar una precaria casa o posta que hacía 1810 ofrecía a los viajeros un refugio pese a las escasas comodidades. En 1835, el naturalista inglés Charles Darwin descansó en Villavicencio por dos días durante uno de sus viajes.

En 1923, el ganadero y miembro de la Sociedad Rural Argentina, Ángel Velaz adquiere estas tierras para dar iniciativa al emprendimiento de las Termas de Villavicencio.

Durante su gestión se construye una planta de fraccionamiento y embotellado de agua

mineral y un caño de agua que iba desde las vertientes manantiales hasta la ciudad de Mendoza. Desde este lugar el agua era distribuida en botellas de vidrio hacia diferentes puntos del país.

En 1934 un gran aluvión afecta al hotel de Cacheuta e inhabilita el Tren Trasandino, el cual permaneció cerrado por 10 años y se vio afectado el trazado de la ruta entre Mendoza y Uspallata. Al paralizarse el transporte al vecino país, fue reactivada la Ruta 7 que en aquel entonces su traza pasaba por Villavicencio. Para facilitar el acceso a Punta de Vacas, fueron construidos los Caracoles de Villavicencio, camino que cuenta con 365 curvas y pertenece a la actual Ruta Provincia N.º 52.

Aprovechando esta situación, Vázques decide impulsar nuevamente a Villavicencio y construir un nuevo hotel, de grandes dimensiones y lujos, destino a las altas clases sociales.

Fue inaugurado en 1940 y funcionó hasta el año 1979, cerrando sus puertas luego del Mundial de Fútbol de 1978. El edificio tiene estilo europeo y una arquitectura alpina normanda y se encuentra a 1750 metros sobre el nivel del mar.

En 1943, Ángel Velaz fallece en el hotel y sus sobrinos se hacen cargo del emprendimiento. En 1979 el empresario Héctor Greco compra el hotel y la planta embotelladora de agua. La idea del Grupo Greco era hacer una gran inversión y ampliar el hotel llevándolo a 150 habitaciones. Pero la alta demanda de agua y electricidad hicieron que se descarten estos planes.

En 1980, el Grupo Greco se declara en quiebra, y sus empresas junto al hotel quedan a la deriva. En 1992, la provincia de Mendoza decida intervenir el hotel.

Luego el Grupo Carellone compra la empresa y se hace cargo de los emprendimientos, construyen una planta fraccionadora de agua en la localidad de Canota e intenta reactivar al hotel, pero estos proyectos tampoco prosperan.

En el año 2000 se formaliza la compra de Termas de Villavicencio por parte del grupo de capital francés Aguas Danone de Argentina y se crea la Reserva Natural Villavicencio.

La misma tiene una superficie de 62000 ha, de las cuales 8680 ha (14%) es zona de uso controlado, 48360 ha (78%) de uso controlado limitado y 4960 ha (8%) de uso restringido con máxima protección.

Fue creada en el año 2000 mediante la Resolución n.º 1065 de la Dirección de Recursos Naturales Renovables de la Secretaría de Medio Ambiente del Gobierno de Mendoza. En 2009 ingresó en la red de refugios de Vida Silvestre.

Para llegar a la Reserva Natural Villavicencio desde la ciudad de Mendoza se debe tomar la Ruta 52 por 50 kilómetros que van ganando altura hasta llegar al destino.

La mayoría de las agencias de viajes de la ciudad de Mendoza ofrecen excursiones diarias a Villavicencio. El tour tiene una duración de medio día y se puede realizar por la mañana (aprox. 8.00 hs.) y por la tarde (aprox. 13.00 hs.). Las visitas se realizan con guías de turismo profesionales y cuentan con diferentes paradas para visitar los atractivos del camino.

Después del camino de curvas que ya hemos mencionado conocido como Los Caracoles de Villavicencio se llega a la reserva natural donde se encuentra el viejo hotel y una capilla.

Para ingresar a la reserva de sebe pagar un ingreso por persona. En la reserva funciona un centro de visitantes y se realizan caminatas por diferentes senderos y sobretodo hay dos senderos que invitan a las caminatas: Sendero a los Petroglifos de Canota y Sendero al origen del agua Villavicencio.

En la Ruta 52 a 33 km. de la ciudad hay una parada obligada para visitar el Monumento Histórico de Canota que nos recuerda la gesta libertaria. El monumento se levanta en el mismo lugar donde el General San Martín dividió el ejército de los Andes en dos columnas una a su mando y la otra al mando del General Las Heras para luego cruzar los Andes por diferentes pasos y liberar Chile.

Desde el hotel viejo hotel se puede continuar camino por Los Caracoles para llegar a los miradores más altos.

El objetivo de la Reserva es la protección de la biodiversidad nativa, preservación de los recursos hídricos, en especial las fuentes de agua mineral natural, protección del patrimonio arqueológico e histórico y profundización de su conocimiento.

GRAL. ESPEJO 160 CIUDAD DE MENDOZA

TALLER DE DISEÑO

@CECILIA.NIGRO

LLEGARON LAS FIESTAS...

¿qué me pongo? por

Ceci

Nigro

La navidad es una de las épocas más especiales durante el año y es por ello que la mayoría de personas se preocupan por lucir elegante para celebrar las reuniones navideñas y exhibir un estilo inigualable.

Si querés elegir tu look de Navidad, cena de Nochebuena incluida, en base a las tendencias actuales, te dejamos estos tips para que tengas en cuenta sigue estas recomendaciones e inspirate en estos conjuntos: Denim, el clásico que no falta. Por suerte, es muy fácil combinar tus vaqueros y a pesar de la comodidad, lucir elegantes y vanguardistas también.

Este estilo suele lucir muy moderno y es la opción más rápida, segura y sencilla de todas.

El rojo es el color tendencia que nunca falta. Con la llegada de las fiestas navideñas, el color rojo pasión se pondera como una tendencia para lucir en las reuniones y crear un outfit llamativo. Por medio de dicha tonalidad, las amantes de la moda podrán transmitir su pasión y elegancia a primera vista. El conjunto rojo es perfecto para fiestas, puede ser un conjunto de falda y blusa, o pantalón y blazer, o bermudas y recortadas. A la hora de elegir el look hay que tener en cuenta el tipo de fiesta, época y estilo.

Monos - Una opción cómoda y sofisticada. Si no quieres usar vestido o apostar por el denim en navidad, te recomendamos optar por un elegante mono. Siendo esta, una prenda que luce chic en cualquier momento del día y se puede combinar de múltiples maneras, adaptándose así, a todos los gustos y preferencias de las chicas.

Es preciso acotar que, este modelo de monos muestra diferentes diseños (de encaje, brillantes, con volante, cortos, largos, etc.), gracias a ello, tendrás la posibilidad de elegir el más perfecto para vos. Otra de sus ventajas, es que son sumamente económicos.

Falda plisada . La falda plisada también se encuentra entre las tendencias de look para la Navidad 2021 . Aportan elegancia y sofisticación, además de aportar un aire romántico.

Mirada totalmente blanca. Hay quienes dicen que el blanco solo queda bien en Año Nuevo, pero eso es solo un gran error, porque el look blanco se adapta a cualquier ocasión. Puede agregar un hermoso collar o aretes dorados y agregar un toque especial al look.

Y también en color negro. Si sos más clásica que moderna pero no por ello te querés perder las tendencias para Navidad y Año Nuevo 2021/2022, lo mejor que podés hacer es apostar en tus conjuntos por el color negro. Tienes tantas opciones como quieras: little black dress, el traje de chaqueta y pantalón, ¿y si ese look en color negro del que acabamos de hablar viene protagonizado por un mono? Elegante, bello y de moda.

Los pinks para esta temporada navideña. No son tradicionales pero rompe con la paleta de colores tradicionales. en todas las prendas.

Lleno de onda y energía. Es el color preferido por la generación millenial y entre las tonalidades más llamativas de esta versión, se ubica el fucsia por el efecto neón que acostumbra a proporcionar. Es un color sumamente atractivo.

@VITINAVINTAGE

LO QUE LOS PRIMEROS ANUNCIOS DE NAVIDAD DICEN SOBRE COMO SERAN LAS CAMPAÑAS PUBLICITARIAS DE ESTE AÑO

Si la pausa publicitaria del Super Bowl es la que marca las tendencias en publicidad de forma general, los anuncios de Navidad británicos son los que señalan como serán las campañas navideñas. La publicidad de Navidad de los grandes almacenes británicos y de algunas de sus marcas es la que domina año tras año las listas de virales de la campaña y los que son compartidos una y otra vez.

John Lewis es la campana de salida de la temporada publicitaria. Sus campañas , por muy limitadas realmente que estén a un mercado concreto (la cadena de tiendas solo esa en su mercado), se comparten, se analizan y se utilizan como barómetro de como deben ser los anuncios de navidad.

Muchos consumidores las tienen muy presentes y, si se piensa en anuncios populares, muchos las recordaran.

Lo cierto es que los anuncios de navidad arrancaron ya hace unas semanas, cuando una compañía lanzó el anuncio mas temprano de las fiestas y se convirtió en material de conversación por ello.

El anuncio de Very apareció el 1 de octubre, según la propia compañía porque la gente estaba empezando a comprar mucho antes sus regalos de Navidad. A los consumidores no acabó de gustarles el movimiento, a pesar de que los estudios de conversaciones en redes sociales señalaban que estaban hablando ya mas de la navidad que en semanas precedentes.

La temática primera Navidad no es, de hecho, ajena a los demás anuncios de estas fiestas que ya están en las pantallas británicas. El anuncio de Disney muestra la primera Navidad que pasa junta una familia. ¿Se puede leer este tema en clave de vida post pandemia? ¿Es una manera de mostrar una experiencia de vida nueva tras todo lo vivido? Quizás sea buscarle muchos significados profundos y ocultos pero en cierto modo la idea encaja con esa necesidad de los consumidores de borrón y cuenta nueva tras los casi dos años de vida en crisis del coronavirus.

A pesar de ello, los anuncios navideños no han perdido el tirón emocional. De hecho, siguen buscando emocionar y tocar la fibra sensible, lo que demuestra que las tendencias de la crisis siguen. Antes de la pandemia, los anuncios que querían hacernos llorar estaba de capa caída.

En las Navidades de 2020, las marcas tambien apostaron fuerte por el anuncio entrañable, con familiass juntas que se querian y guiños de bondad y co existencia.

En lass campañas de este año eso se repite.

Ademas la scampañas estan llenas de magia. Se apela al recurso de la fantasia y asi tambien a un cierto optimismo. Hay cosas muho mejores y cosas muy deseables.

Finalmente., los anuncios apelan a los temas que einteresan en este momento y a las expectativas de los consumidores, como la diversidad.

Mercado Creativo #FERIAMOSENPALERMO D D II C C II E E M M B B R R E E

E ED D II C C II O ON N

N NA AV V II D DA AD D

sábado 4, 11 y 18 en Burkina Bar HONDURAS 5296

sábado 4, 11 y 18 domingo 5, 12 y 19 miércoles 22 jueves 23 y 30 en Memphis Bar SERRANO 1459

nuevos espacios!

sábado 11 y 18 en Rocking chips tacuara MALABIA 1574

domingo 19 en El Terrenal GORRITI 4832

de 16 a 20hs @creativomercado 15 6927 7206 (Alejandra)

L

¿CUÁLES SON LAS TENDENCIAS DE DECORACIÓN PARA ESTA NAVIDAD 2021?

POR

MARIA

PAZ

Este año, complacé a toda la familia con una increíble decoración navideña. Colores, estilos, novedades, ¡descubrí todas las tendencias más bonitas de decoración de esta Navidad 2021 para crear un ambiente de primera!

LOS COLORES DE MODA DE ESTA NAVIDAD El Rojo

Es el color de la Navidad por excelencia. Y por una buena razón, está en todas partes, en la ropa de Papá Noel, en las ramas de muérdago, en los bastones de caramelo...

Así que, este año tampoco podemos perdernos de una Navidad roja. Se puede jugar al máximo la carta de la Navidad tradicional combinando sus bolas navideñas rojas con adornos de color verde pino o dorado. Si prefiere una versión más original de la decoración en rojo, optá por bolas navideñas rojas también, pero combinándolas con diferentes tonos de blanco o incluso mezclando bolas blancas mate con bolas blancas brillantes. Una decoración en rojo y blanco es la garantía de crear un ambiente sobrio y chic que retoma los códigos clave de la decoración navideña.

El rosa y dorado ¡Una combinación que parece bastante inesperada y, sin embargo, el rosa y el dorado hacen juego a la perfección con la decoración navideña 2021. A la moda y cálida, la decoración dorada resalta el delicado tono del rosa empolvado. Para que esta decoración deslumbrante sea perfecta, debe de ser cálida, así que olvidá las guirnaldas en tonos fríos, que se adaptan mejor a una decoración navideña escandinava, y mejor apostá por luces de tonos cálidos. ¡Un auténtico escenario de cuento de hadas!

Azul y plata Si las fiestas de fin de año son sinónimo de descanso y serenidad, sin duda alguna, hay que adoptar los colores azul y plata para obtener una decoración moderna de navidad. El árbol artificial nevado será su mejor aliado, con bolas azules, guirnaldas plateadas y piñas brillantes.

¿Qué tiene de especial esta combinación?

Todos los tonos de azul combinan muy bien con el color plata. Puede elegir su favorito: azul gris, turquesa, azul marino...

DECORACION DE MODA PARA EL ARBOL DE NAVIDAD Originales adornos de Navidad Este año, la famosa bola de navidad se reinventa y aporta a nuestros árboles, un aspecto totalmente nuevo. Los accesorios lisos quedaron en el pasado; en 2021, apostamos por las bolas de navidad decorativas. La bola navideña transparente sigue seduciendo, convirtiéndose en una verdadera pequeña obra de arte para colgar de las ramas de nuestro árbol de Navidad. Y como el 25 de diciembre es un día festivo, no dudes en regalar a los invitados un auténtico espectáculo: las bolas con purpurina y pedrería que también se encuentran a la cabeza de las tendencias del 2021.

Originales adornos para el árbol Los pequeños adornos navideños que se cuelgan en las ramas del árbol también deben pasar la prueba de la originalidad para estar a la moda. Por ello, nos atrevemos a utilizar objetos un poco extravagantes que sorprenderán y divertirán a pequeños y grandes. Adornos tan simpáticos como soldado cascanueces, reno dorado, decoración de madera, hada pequeña... Cada uno tiene su propio estilo y encanto.

Decoración de navidad vintage El estilo vintage regresa con mucha fuerza en nuestros interiores: vajilla antigua, muebles de pana, de mimbre y rattan. Estos elementos decorativos nos regalan un toque de encanto a nuestros espacios y nos recuerdan los buenos recuerdos de la infancia. ¡Cuántas razones para combinar lo retro con el periodo navideño! A los nostálgicos les encantará. Soldaditos de cascanueces, adornos navideños de madera, bastones de caramelo, coronas de Navidad, la idea es mezclar accesorios tradicionales con decoración infantil.

Decoración navideña Naturaleza Toma un respiro de aire puro durante las fiestas, gracias a una decoración navideña natural. Por supuesto, el verde es el color número uno. Opta por tonos modernos como el verde lima o el verde salvia. No dudes en añadir algunos tonos de tierra, como el ocre o el terracota, para hacer brillar tu decoración. Los adornos de madera, las piñas y los animales navideños se adaptan perfectamente al estilo de la Navidad Natural. Un ambiente cálido y con un toque de dulzura, ideal para celebrar las fiestas en familia.

@bachainteriores

@bachainteriores

bachainteriores@ngrconsultora.com

La Navidad es una excusa perfecta para pasar más tiempo en familia y estrechar los lazos afectivos. También es una excelente oportunidad para organizar tardes o noches de lectura, de manera que puedas reflexionar con los mas pequeños sobre el significado de esta época del año y transmitirles la magia…

Eso sí, es fundamental elegir buenos cuentos infantiles que transmitan valores positivos y les desvelen a los niños la esencia de la Navidad. Cuentos que les hagan reflexionar sobre lo verdaderamente importante por estas fechas, que echen a volar su imaginación y que despierten su creatividad. He aquí una selección de preciosos cuentos cortos que podrán leer en casa esta Navidad.

POR

ANDREA

VOLPE

EL REGALO DE MARÍA María era una niña que vivía con su padre en una cabaña alejada de la gran ciudad. Su padre era leñador y la niña solía ayudarlo mucho cuando no estaba en el colegio. Sin embargo, aunque sabía que debía ayudar a su padre, no le gustaba.

Quería ser como una de las niñas ricas que iban a su colegio. Quería usar los mejores vestidos y cada vez que se acercaba la Navidad, pedía muchas cosas a Santa Claus.

Sin embargo, María nunca había recibido un regalo de Navidad. Su padre le había explicado que los regalos no eran lo más importante sino que se trataba de una época para disfrutar en familia y pasar tiempo juntos. Además, tampoco tenía dinero para comprar regalos.

María lo entendía, pero en el fondo sufría mucho porque también le habría gustado fanfarronear con sus amigas sobre los regalos que había recibido por Navidad.

Cuando llegó Nochebuena, María preparó la cena y ya estaba a punto de irse a la cama cuando oyó un ruido en la puerta de la casa.

Salió disparada con una linterna, llena de ilusión pensando que sería Santa Claus con un regalo para ella pero lo que encontró fue una lata vieja. Cuando miró dentro, descubrió a un gatito que lloraba sin césar. La niña se acercó, lo tomó en brazos y lo llevó junto al fuego para que se calentara.

Cuando pasaron las vacaciones de Navidad y le tocó regresar al colegio su alegría era tan grande que no cabía en sí de la emoción.

Mientras todas sus compañeras hablaban de los regalos que les había traído Santa Claus, sintió pena por ellas. Se pasó todo el día pensando en lo que estaría haciendo Michón, como había llamado a su nuevo amigo, y comprendió finalmente a lo que se refería su padre cuando le explicaba que la Navidad no se reducía a los regalos. Entonces tuvo claro que quería a Michón y a su padre, y que vivir en el bosque era uno de los mayores regalos de su vida.

LA BRUJULA DE PAPA NOEL Era el 24 de diciembre en el Polo Norte y los elfos se apresuraban a empaquetar los últimos regalos. Papá Noel ya estaba preparado para partir en su trineo tirado por sus ocho renos y Rodolfo, el reno de la nariz roja. Comprobó que todo estaba listo, tomó las riendas del trineo y ordenó a los renos: – ¡Levantad el vuelo, esta noche llevaremos regalos e ilusión a todos los niños del mundo!

Emprendieron vuelo entre estrellas fugaces y auroras boreales. Sin embargo, cuando Papá Noel sacó su brújula para comprobar que iban por buen camino, se dio cuenta de que se había roto.

– ¡No puede ser! – se lamentó desesperado. – ¿Cómo encontraré el camino en esta oscuridad?

– Con mi nariz roja podremos ver en la oscuridad y encontrar el camino.

Así pusieron rumbo a la primera casa, donde un niño esperaba ansioso su regalo.

A Rodolfo le costaba ubicarse en medio de la oscuridad, pero tenía tanta ilusión por llevar los regalos que dirigió el trineo sin problemas.

Empezaron a repartir los regalos. Llegaron a una casa muy pequeña donde había muchos niños, entraron por la chimenea y al mirar a su alrededor vieron un salón frío, con pocos muebles y en un rincón un pequeño árbol de Navidad casi sin adornos.

Papá Noel dio una palmada y dijo: – ¡Que sea un salón perfecto!

Y al instante, aparecieron unos muebles preciosos y un gran árbol con adornos y luces de todos los colores. Entonces, dejó los regalos en el árbol y salió sin hacer ruido y continuó repartiendo los regalos por todas las casas de la ciudad. Entró por chimeneas grandes, pequeñas, altas y bajas, llevando la ilusión allí donde menos la esperaban.

Cuando terminó de repartir los regalos, Papá Noel miró a sus renos, les dio las gracias y le dijo a Rodolfo: – Guíanos de vuelta a casa.

El camino de regreso se hizo muy corto y al llegar se encontró en la puerta a todos los elfos con un pequeño regalo. Papá Noel lo abrió y se rió.

– ¡Ja, ja, ja! Gracias por esta brújula tan bonita, pero tengo la mejor de todas: ¡Rodolfo!

El reno se acercó y le acarició el brazo con su gran nariz roja. Los dos sabían que a partir de aquella noche se volverían amigos inseparables.

SANTA SECRETO Luigi era un niño a quien le encantaba la época navideña, como a todos sus amigos, le gustaba la comida, las decoraciones, la nieve, pero por sobre todas las cosas, le encantaba recibir regalos.

Todos los años sus amigos y él organizaban “Santa secreto”, un juego que consistía en obsequiar pequeños regalos a quien te tocaba en el sorteo durante 10 días. El último día, todos se reunían, llevando consigo un regalo de mayor valor y trataban de adivinar quién era su Santa Secreto.

Ese año, Luigi tenía planeado hacer lo de todos los años: Dar 4 tarjetas navideñas compradas en el supermercado, 5 paletas de caramelo y una prenda de vestir como regalo final. Rápido y simple. Todo porque no le gustaba romperse la cabeza pensando en regalos que le podrían gustar a la otra persona, lo único que le importaba era lo que él iba a recibir.

El día del sorteo, estaba emocionado, pero no por saber a quién le tocaría darle sus obsequios, sino porque una de las personas que estaban allí le daría 10 regalos y estaba ilusionado pensando en lo que podrían ser. Así que, como todos los años, cuando metió la mano en la tómbola y descubrió que le tocaba ser el Santa Secreto de Jimmy, un compañero de su clase, no le dio mucha importancia.

Al día siguiente se despertó emocionado por lo que encontraría en su casillero. Su mente pensaba en mini bicicletas, una caja llena de dulces, dinero en efectivo, el juguete de moda, pero cuánta fue su desilusión al ver en su casillero una tarjeta que solo decía “Feliz Navidad”. Los días siguientes no fueron diferentes, se desilusionó porque de hecho todo lo que recibía era muy similar a lo que él ponía en el casillero de Jimmy.

Cuando llego el día del regalo final, todos estaban reunidos en el salón de clases, todos tenían cara de felicidad por los regalos anteriores, excepto dos personas: Luigi y Jimmy. El primero en adivinar fue Jimmy quien dijo: – Mi Santa Secreto es Luigi – lo dijo desmotivado y triste, pues los regalos que había recibido eran muy superficiales.

– Si soy yo, que bueno que adivinaste – dijo Luigi – Bueno, me toca adivinar a mí, y en

verdad no tengo idea de quien sea mi Santa Secreto, ya que fue el peor de todos los años.

Los regalos no me gustaron para nada, fueron simples y aburridos.

Lisa, quien era una chica lista, le dijo: – Yo fui tu Santa Secreto de este año Luigi, y el motivo por el cual escogí esos regalos para ti es porque yo recibí lo mismo de ti el año pasado, y me puso muy triste y desilusionadaLisa sacó un gran regalo de su mochila, y se lo dio – solo quería que aprendieras que tienes que pensar en los demás y no solo en lo que vas a recibir.

Luigi se emocionó mucho porque cuando abrió el regalo resultó que era el juguete que todos los de su clase quería, pero al ver la cara de desilusión de Jimmy, fue hasta él y le dijo: – Creo que tú te mereces esto más que yo, ya que nunca me detuve a pensar en lo que te gustaría recibir La cara de Jimmy se iluminó de inmediato, y Luigi tuvo una sensación que nunca antes había sentido: la de hacer feliz a otra persona.

Fue entonces que descubrió que se siente mucho mejor regalar algo en vez de recibirlo.

@bachahome

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HOY COMEMOS...

Lomo de cerdo relleno al horno!

Esta receta de lomo de cerdo relleno al horno es una de las que más nos gusta preparar cuando tenemos mucha gente en casa. Perfecta para alimentar un batallón en Navidad o cualquier otra comida o cena de celebración.

Es una de esas recetas que, una vez en el horno, se hace sola. Y cuando está hecha, basta con cortarlo y servir.

El relleno la hace súper jugosa y se puede variar al gusto, usando todo tipo de frutas, especias, hierbas, etc.

@doniakekacaserito

PREPARACION LOMO Pelamos las manzanas, retiramos las semillas y cortamos la carne en pequeños dados. Pelamos y picamos finamente la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y salteamos la manzana junto con la cebolla durante unos 10 minutos.

Mientras tanto picamos las nueces y una de las ramas de romero. Añadimos a la manzana y cebolla salteadas. Salteamos otros 10 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente caramelizada.

Entonces salpimentamos, retiramos del fuego y dejamos enfriar antes de usar para rellenar.

Con un cuchillo bien afilado, abrimos el lomo de cerdo a lo largo, en forma de libro. Lo extendemos sobre la mesa de trabajo y salpimentamos al gusto. Colocamos el relleno a lo largo de un extremo del lomo y enrollamos sobre sí mismo, procurando que quede centrado.

Atamos con hilo de mataambre o choricero a lo largo y a lo ancho para que no se abra durante la cocción en el horno ni se salga el relleno.

Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y, a fuego fuerte, doramos el rollo de carne por todos sus lados.

Colocamos la carne en una fuente de horno, añadimos el vino y el resto de ramas de romero.

Salpimentamos de nuevo y cubrimos con la manteca, cortada en dados.

Introducimos la fuente en el horno, precalentado a 180°C con calor arriba y abajo, y asamos durante 45 minutos. Retiramos la fuente del horno y quitamos el hilo con el cual se ató.

Colamos el líquido y lo calentamos en una sartén, junto con la harina fina de maíz. Removemos hasta que espese y obtengamos una salsa.

Servimos la carne cortada en rodajas con la salsa para regarla y, si nos ha sobrado relleno, lo llevamos también a la mesa.

Ingredientes : lomo de cerdo 1.5 kg 2 manzanas 1 cebolla 100 grs nueces peladas 25 grs de manteca 300 ml de vino blanco 10 grs harina de maiz refinada romero sal a gusto pimienta negra molida a gusto aceite de oliva extra virgen

rinde para 12 comensales

@doniakekacaserito

@LASNIGRO | VENTAS POR MAYOR Y MENOR

TODO EN TELA

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Valeriana V A L E R I A N A

O F F I C I N A L I S

POR EUGENIA CANO

AROMATERAPIA

Conocida como "hierba de los gatos", esta planta herbácea de numerosas raíces, con el interior hueco, llega a alcanzar metro y medio de largo y sus bellas flores de color rosa atraen fuertemente a los insectos.

Se encuentra preferentemente en zonas húmedas, tanto silvestres como cultivadas, y suele extenderse por muros y rocas si el lugar es lo suficientemente húmedo.

Se desentierra al final de la primavera o en otoño y se limpian las raíces utilizando un fuerte cepillo Contiene alcaloides (actinidina y valerina), aceite esencial, valepotriatos y butirato.

Posee interesantes efectos como antiespasmódica y sedante.

En aromaterapia, internamente se utiliza para combatir el estrés, el insomnio y cualquier otro trastorno emocional.

También se conocen efectos favorables en la migraña, los espasmos digestivos y las dispepsias de origen nervioso.

VALERIANA

Asesoramiento Fitosanitario Poda en Altura Extracciones Mantenimiento de Parques Desmalezados Limpieza de Palmeras Demoliciones Movimiento de Suelo

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A ustedes nuestros amigos lectores....

Muchas Felicidades

NGR Consultora

MUY FELIZ NAVIDAD Y BUEN 2022