Die Inselzeitung Mallorca Januar 2014

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Wir sind Mallorca

GESUNDHEIT

Gute Vorsätze

WISSEN

Ebbe & Flut auf der Insel

GASTRONOMIE

Tipps zum Schlemmen im Winter

-Life

Illustration/Collage: free vectors

AUSGABE 01 | JUNI 2013

SENDEN SIE UNS IHREN EVENT AN: VERANSTALTUNGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

VERANSTALTUNGEN: KULTUR | MESSEN | MUSIK | SPORT | FESTE | PARTYS | AUSSTELLUNGEN |

Die vielen Facetten deutscher Residenten auf “ihrer” Insel

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MALLORCAS WOCHENMÄRKTE | WICHTIGE RUFNUMMERN & WEB-ADRESSEN | ...

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2 EDITORIAL

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

M

eckern, nölen, jammern – kaum eine Nation kann das angeblich so gut wie die deutsche. Auch auf Mallorca. Dabei gibt es für uns Vollund Teilzeitresidenten eigentlich gar keinen Grund zur Miesepeterei. Es geht uns nämlich ausgesprochen gut. Keine andere

Schauen Sie auf den folgenden Seiten gemeinsam mit uns auf ein neues, erfolgreiches und geschäftstüchtiges Jahr 2014.

Es gibt auf der Insel jede Menge gute Gründe, den kommenden zwölf Monaten optimistisch entgegen zu sehen.

Und werfen Sie neben unseren zahlreichen

ausländische Einwandergruppe hat ihr Insel-Leben in wirtschaftlicher Hinsicht so gut im Griff wie wir Alemanes.

Das bescheinigte der INSELZEITUNG zumindest der balearische Unternehmerdachverband CAEB (Bericht Seite 4-5). Die Zahl von deutschen Handwerkern, Geschäftsleuten, Unternehmern und Beschäftigten wächst trotz anhaltendem europäischem Krisengeheul stetig und fleißig. Und warum sollte sie das, wenn Mallorca und die anderen Balearen-Inseln nicht ein ausgesprochen gutes Pflaster für den eigenen Existenzaufbau wäre?

interessanten Berichten, Interviews, Ausgeh-, Einkaufs- und Eventtipps auch mal einen Blick auf die vielen Angebote und Dienstleistungen unserer Anzeigenkunden.

Sie alle tragen nämlich ein kleines bisschen dazu bei, dass es auf der Insel eigentlich keinen Grund zum Jammern gibt.

Jens Schmitz/pixelio.de

JAMMERM GILT NICHT! Wir wünschen Ihnen jetzt schon viel Spaß und gute Unterhaltung beim Lesen, Durchstöbern und Entdecken der schönsten Seiten Mallorcas!

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INHALT

INSEL-INSIDER

LIFESTYLE MALLORCA

IZ-LIFE | 8 SEITEN ZUM

Das richtige Licht im Bad ...........48

Der Alte Fritz und die Konsulin...03

MODE

RAUSNEHMEN ..............29-36

INSELBLICK

GOLF

LIFESTYLE MALLORCA

FOCUS

Deutsches Wirtschaftswunder.......

auf der Insel .........................04-05

Umfrage: Warum Mallorca?...06-07

Winter = Kuschelzeit ...............14-15 Die “Mallorca Golfcard” .........16-17 NAUTIK

Yacht-Spotting .....................18-19

MOTOR

Vermischtes.........................08-09

Mietwagen mal anders .......20-21

LEUTE

Prag, die goldene Stadt......22-23

„Mayers&Friends“

im Interview ........................10-11

ROTER TEPPICH Ein Spaziergang über den

Roten Teppich 2013................12-13

REISEFÜHRER BEAUTY

Beauty selbstgemacht ........24-25 GESUNDHEIT

Die guten Vorsätze .............26-27 BEST AGE

Pflegedienst auf Mallorca ........28 GESchäfTSfÜhrUNG Roman Ebmeier vErTrIEB

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Roman Ebmeier Tel. 971 125 530 Mob. 663 946 871 r.ebmeier@die-inselzeitung.com

Die Hausbau-Profis........................49

Gartenmöbel im Winter..............50

Trend zur offenen Küche ...........51

TIERE

Tierschutzkolumne ...................37 FAMILIE & KIND

SERVICE Surfen im Flugzeug?...............52-53

Die heiligen drei Könige .....38-39

Nord/Ostzone ..........................54

Rezepte................................40-41

GESUCHT & GEFUNDEN

AUSGEHEN

Die besten Bodegas ..................42 Restaurants des Monats 2013 ....43

Places to be: Schlemmen .............

bis zur Mandelblüte ............44-45

HAUS & GRUND Zentrale Wärme .....................46-47

............................................55-59

SPASS & SPIEL ..............60-61 VERTEILUNG ......................62 ZUM SCHLUSS Meinungen & Cartoon ...............63

BÜrO

rEdaKTION

KOLUMNISTEN

WEB

Conchita del Aguila Calle Marbella 42 07610 Playa de Palma Tel. 971 744 467 | Fax 971 001 312 info@die-inselzeitung.com

Andreas John redaktion@die-inselzeitung.com fragen@die-inselzeitung.com

Kai Dost, Andrea Nonn, Christiane Capps (Ole), Elmar Schreiber, Marc Fischer, Marichal Navarro & Stefan Track/Rocking Son, Ellen & Lothar Neuse, Christian Osterkamp/ Mallorca-Nights

Manuela Rehagel Tel. 971 125 530 Mob. 663 946 869 m.rehagel@die-inselzeitung.com

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deutschland auf Mallorca. „Er erinnert mich jeden Tag daran, dass man sich selbst nicht so wichtig nehmen darf und stattdessen mehr an andere denken soll“.

Ein Motto, das auch den alltag im deutschen Konsulat bestimmt. Schließlich kümmern sich regina Lochner und ihr neunköpfiges Team an fast 365 Tagen im Jahr um die Bedürfnisse der „anderen“ – Bundesbürgern, die zum Urlaub, Wohnen oder arbeiten auf die Insel gekommen sind und irgendwann aus unterschiedlichsten Gründen die Unterstützung von Seiten der hiesigen auslandsvertretung ihrer heimat benötigen.

Die Zahl deutscher Sozialfälle wächst

Arm und alt statt reich und schön Konsulin Regina Lochner warnt deutsche Residenten vor sozialer Isolation und finanzieller Not im Alter

f

riedrich der Große und regina Lochner sind unzertrennlich. Bereits seit etlichen Jahren begleitet das Porträt des einstigen Preußen-Königs die deutsche diplomatin auf ihren reisen

um die Welt. derzeit hängt „der alte fritz“ im dritten Stock des gläsernen Bürogebäudes gegenüber Palmas fährhafen Porto Pi, dem Sitz der konsularischen vertretung der Bundesrepublik

deren zahl wächst stetig. allein im vergangenen Jahr zählte das Konsulat rund 11.000 Besucher. Neben der ausstellung von gestohlenen, verloren gegangenen oder abgelaufenen reispässen, Personalausweisen und anderen dokumenten oder Bescheinigungen wird das deutsche Konsulat in Palma zusehends mit Sozialfällen konfrontiert. „den klassischen reisenden, der sich sorgfältig auf seinen auslandsaufenthalt vorbereitet und mögliche Probleme vorausschauend absichert, gibt es ja längst nicht mehr. viele deutsche Urlauber fliegen oftmals mit dem letzten hemd auf die Insel, verpassen aus irgendwelchen Gründen ihren rückflug und können dann nicht mehr aus eigenen Mitteln zurück in die heimat“, so Lochner. doch viel bedenklicher als die Blauäugigkeit von so manchem Touristen empfindet sie die Naivität vieler auf der Insel lebender Bundesbürger hinsichtlich der eigenen sozialen absicherung und alterversorgung. „viele Landsleute scheinen zu vergessen, dass auch sie irgendwann einmal alt sind und dann auf finanzielle versorgung angewiesen sind“. das resultat sei eine steigende zahl von deutschen, die auf der Insel am rande der armutsgrenze und zumindest in sehr traurigen Umständen ihren Lebens-

abend verbringen. „Es sind oftmals Menschen, die in den 70er- oder 80er Jahren auf die Insel kamen und hier ein Lokal oder Geschäft eröffneten. doch irgendwann mussten sie sich zur ruhe zu setzen und anfangen, von den Ersparnissen leben. dabei verschätzen sich jedoch viele und werden am Ende zum Sozialfall“, erzählt Lochner. aus ihrer Erfahrung weiß sie auch, dass so mancher Mallorca-deutsche aufgrund mangelnder Spanischkenntnisse in der sozialen Isolation landet. „Oftmals haben sie zudem die Brücken zu freunden und familienangehörigen in der heimat abgerissen“. das fortscheitende altern bringe für viele zudem auch physische und psychische Probleme mit. „Krankheiten und geistige demenz im alter sind ja keine Seltenheit.

In Spanien ist das soziale Netz für Pflegefälle jedoch nicht so dichtmaschig wie in deutschland. Menschliche dramen sind dann regelrecht vorprogrammiert“.

Bis zu 300 Todesurkunden von auf der Insel verstorbenen Bundesbürgern stellt das deutsche Konsulat pro Jahr aus. „Wir versuchen in so einem fall, uns sofort mit den familienangehörigen in verbindung zu setzen, um die Bestatttung oder die mögliche Überführung der Leiche in die heimat zu klären“, sagt Lochner. dabei sei es im Einzelfall schon vorgekommen, dass eine benachrichtigte Tochter den hörer am anderen Ende mit der Bemerkung wieder auflegte, dass sie mit ihrem vater auch im Tode nichts zu zun haben wolle. dem alten fritz hätte das sicherlich nicht gefallen.

Deutsches Konsulat Calle Porto Pi 8, 3° D Edificio Reina Constanza 07015 Palma de Mallorca Tel: 971 707 737 Andreas John

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INSELBLICK

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Deutsches Wirtschaftswunder auf den Balearen Mit über 25 Prozent stellen Bundesbürger die größte Gruppe unter europäischen Wirtschafts-Immigranten auf den Inseln.

Und: Die Zahl der in der staatlichen Sozialversicherung registrierten Deutschen auf den Balearen wächst seit Ausbruch der Weltwirtschaftskrise 2008 im Durchschnitt sogar um rund 5 Prozent pro Jahr.

a

rbeiten, wo andere Urlaub machen. für kaum eine andere europäische reisedestination trifft dieser Satz so passend wie für die Balearen. Insbesondere deutsche haben auf Mallorca und den Nachbarinseln in den vergangenen 25 Jahren ihren beruflichen Lebensmittelpunkt gefunden. Seit 1996 hat sich der zahl der hier in der staatlichen Sozialversicherung (Seguridad Social) registrierten Bundesbürger fast verfünffacht. resultat: Jeder vierte aller knapp 38.000 in

Spanien sozialversicherten deutschen lebt und arbeitet mittlerweile auf den Balearen. derzeit sind nach angaben des regionalen Unternehmerdachverbandes caEB über 9.500 deutsche bei der balearischen Seguridad Social als Berufstätige gemeldet.

Mit über 25 Prozent stellen sie den Löwenanteil aller europäischen Wirtschafts-Immigranten auf den Inseln.

Italiener und Briten liegen mit jeweils rund 5.500 Sozialversicherten auf den Plätzen zwei und drei.

Knapp die Hälfte aller berufstätigen Deutschen sind „Autónomos“

Bei rund der hälfte der deutschen Sozialversicherten handelt es sich um selbstständige handwerker und Unternehmer, den so genannten Autónomos. „deutsche Gewerbetreibende spielen für die wirtschaftliche Entwicklung der region eine bedeutende rolle“, bescheinigt auch der in den kommenden Monaten aus dem amt scheidende caEB-Präsident Pep Oliver. Ihn über-

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AUSLÄNDISCHE SOZIALVERSICHERTE AUF DEN BALEAREN Berufstätige

davon selbstständig

Quelle: CAEB

“Wir halten das, was andere nur versprechen”

Potential für Investoren und Geschäftsleute auf Menorca und Ibiza

für ihn sind auch die jüngsten Eröffnungen großflä chiger Unternehmen aus deutschland wie die Baumarktkette „Bauhaus“ oder der Unterhaltungselektronikkonzern „Media Markt“

ein sicheres zeichen dafür, dass Mallorca und die restlichen Balearen für deutsche Investoren weiterhin ein beliebter Standort ist. „früher kamen viele deutsche Geschäftsleute hierher, um vor allen mit den eigenen Landsleuten Geschäfte zu machen. das hat sich jedoch

bleme mit einheimischen Branchenvertretern gibt es wirklich kein. das verhalten der deutschen ist aus unserer Sicht vorbildlich“, so Oliver.

Ein großes Potential für deutsche Existenzgründer auf den Balearen sieht Oliver vor allem auf den Nachbar-

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rascht an den berufstätigen Einwanderern aus Alemania vor allem die Tatsache, dass sie in fast allen Branchen der Insel zu finden sind. „die Engländer arbeiten in ihrer Mehrzahl in der Nautikbranche und Italiener im dienstleistungssektor. deutsche aber sind von der Baubis zur Bekleidungsbranche fast überall vertreten“, so Oliver.

Ebenfalls interessant: Im Gegensatz zu allen anderen großen Einwanderergruppen, die in den vergangenen Jahren auf die Insel kamen, um hier geschäftlich oder beruflich tätig zu werden, ist die zahl der deutschen seit ausbruch der Weltwirtschaftskrise 2008 nicht rückläufig. Im Gegenteil. „Wir registrieren einen zuwachs von in der Sozialversicherung registrierten Bundesbürgern um durchschnittlich fünf Prozent pro Jahr. das ist wirklich erstaunlich“, meint der caEB-Präsident.

grundlegend in den letzten Jahren geändert“, sagt Oliver. Seiner Meinung sind deutsche Wirtchafts-Einwanderer sehr viel besser vorbereitet als ihre vorgänger. „die meisten verfügen bereits vor ihrer ankunft über ausreichende Spanischkentnisse. das hilft ihnen dabei, schnell auf dem einheimischen Markt fuß zu fassen“. auch in anderen fragen der Integration lässt der caEBchef nichts über deutsche Gewerbetreibende oder Berufstätige kommen. „Pro-

inseln Menorca und Ibizaformentera. „die fristeten bei ausländischen Inves toren in der vergangenheit eher ein Schattendasein. In den letzten Jahren haben wir dort jedoch ein reges Geschäftsinteresse insbesondere von deutschen registriert“, sagt Oliver. dem neuen Jahr sieht der caEB-Präsident mit Optimismus entgegen. „Wir haben die Talsohle durchschritten. alle anzeichen sprechen dafür, dass es mit der Konjunktur auf den Inseln wieder bergauf geht.

Und zwar vor allem abseits der Touristenzentren“.

1,6 Mio ausländische Sozialversicherte in ganz Spanien

auf dem spanischen festland spielen deutsche Berufstätige und Gewerbetreibende nur eine untergeordnete rolle.

Im Gegensatz zu den rumänen, die mit über 250.000 in der spanischen Sozialversicherung registrierten Bürgern die mit abstand größte Gruppe von EU-auslän dischen Wirtschafts-Immigranten darstellen. dahinter kommen mit 61.000 Sozialversicherten die Italiener, gefolgt von den Briten (54.000) und Bulgaren (51.000).

In der Gruppe der außereuropäischen Wirtschaftsimmigranten halten die Marokkaner mit mehr als 180.000 Sozialversicherten in Spanien die fahne am höchsten, gefolgt von den Ecuadorianern (90.000) und den chinesen (ca. 88.000). Insgesamt sind rund 1,6 Millionen ausländern in der Seguridad Social gemeldet. auf den Balearen sind es rund 71.000.

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INSELBLICK

UMFRAGE

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Warum hier und jetzt?

Deutschsprachige Mallorca-Residenten über die Beweggründe, ihren Lebensmittelpunkt auf die Insel zu verlegen Über 40.000 deutschsprachige ausländer leben und arbeiten zum Großteil das ganze Jahr auf Mallorca. doch warum haben sie sich für ein Leben auf der Insel entschieden? Was genau waren ihre Beweggründe, die sichere heimat gegen eine unbekannte Mittelmeer-Insel einzutauschen? dIE INSELzEITUNG hat sich unter einigen der hier wohnenden voll- und Teilzeitresidenten einmal umgehört und nachgefragt: “Warum Mallorca?”

Und: “Würden Sie sich nochmal für die Insel entscheiden?”

“Größte Leidenschaft entdeckt”

Silke Wittstock (47), Geschäftsführerin der Event-Agentur SWS in Palma Warum Mallorca?

Um ehrlich zu sein, habe ich mich gar nicht entschieden. Ich bin hier einfach gelandet... Über einen Urlaub im appartment eines freundes auf La Mola habe ich auf Umwegen ein charmantes mallorquinisches dorfhaus im dorf andratx gemietet. Mein Motto: Wenn ich eine anspruchsvolle aufgabe finde, schaue ich mal, ob ich hier leben kann. Sonne, Meer und Insel locken mich nur, wenn ich meinen Beruf als Berufung leben kann... zunächst war ich kritisch, weil hier viele Menschen durch falsche Illusionen den Boden unter den füssen verlieren. Nach einem kurzen Branchenwechsel bin ich bei IberoService Incentives gelandet und habe als Event Manager firmenveranstaltungen organisiert. Integriert in ein tolles Team, war ich super-happy. danach habe ich mich weiterentwickelt und über verschiedene berufliche Stationen meine eigene Eventagentur gegründet. Privat konnte ich ein faszinierendes soziales, menschliches Umfeld durch diverse Interessen aufbauen: reiten, Wandern, klassische Musik, Italienisch-Studium, Malen... Und ich habe hier meine größte Leidenschaft entdeckt: das Segeln! Was gibt es Schöneres, als das ganze Jahr mit Seglern aus aller Welt in der Bucht von Palma zu segeln und auf der Terrasse des real club Nautico zu chillen? hier fühle ich mich einfach zuhause.

“Lebenshaltungskosten sind hoch” Tom Eugster, Geschäftsführer der Yachtbroker-Agentur „AByachtcharters“ Warum Mallorca?

Ich bin hier ebenfalls als Segler gestrandet. Kam damals von einer großen Überführungsfahrt von australien nach Palma. die Eigner wollten mich anschließend nicht bezahlen. da fing der „ärger“ schon an. Bin dennoch geblieben, weil Mallorca ein absoluter hotspot für die internationale yachtie-Szene ist. Ich habe irgendwann eine eigene Broker-agentur gegründet. Mallorca ist in den vergangenen Jahren sehr teuer geworden. die Lebenshaltungskosten sind zum Teil extrem hoch. Ohne Geld kann man die Insel kaum noch genießen. das finde ich schade. für Leute, die hier fuß fassen wollen, ist die Insellage nicht einfach. Nur von Sonne und Strand kann man hier nicht leben. das vergessen gerade viele Mallorca-anfänger. zum arbeiten und Geld verdienen gibt es sicherlich idealere Orte.

“Aus Liebe...”

Claudia Hoffmann, Bürokauffrau, seit 1999 in Sa Coma, im Osten der Insel Warum Mallorca? als ich mit einer freundin 1992 das erste mal nach Mallorca fuhr, verliebte ich mich sofort in die Insel. Wir waren von einem reisebüro nach S’Illot „gebucht“ worden, und natürlich gab es in diesem Urlaub alles was dazu gehört. von da an fuhren wir so oft es ging – egal ob Sommer oder Winter. damals waren die Winter allerdings noch ein wenig wärmer! 1998 lernte ich meinen jetzigen Mann kennen, als ich für 5 Monate hier gejobbt habe. auch er ist kein Mallorquiner – also waren die Pläne geschmiedet, 1999 eine gemeinsame zukunft hier auf Mallorca aufzubauen. Er brach alle zelte in Galizien ab und ich kam mit meinem auto von Köln auf die Insel...

Warum Mallorca? die Menschen (wenn man sich sprachlich integriert!) sind herzlich und locker. Wir haben hier viele freunde gefunden – egal ob deutsche, Spanier oder Mallorquiner, oder holländer etc. hier treffen alle Nationalitäten aufeinander und hass gibt es nicht! Ich habe über 12 Jahre in der gleichen firma gearbeitet und auch jetzt werde ich wieder in meinem gelernten Beruf arbeiten. die Sonne scheint, das Meer ist nah und man findet im Winter eine vollkommene ruhe. Will man das nicht, gehts auch mal ab nach Palma. Wenn ich aber ehrlich bin, war es zu 100% die Liebe zu meinem Mann, die mich zu diesem Wagnis gebracht hat.

Mit 25 einen so grossen Schritt zu machen, war schon nicht einfach! Meine Eltern haben mich damals Gott sei dank immer darin unterstützt. zurück gehen? Nein! Bis jetzt konnten wir der Krise trotzen. Wenn es irgendwann nicht mehr gehen sollte, wird deutschland allerdings für mich nicht mehr in frage kommen.

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“Neue Heimat Mallorca”

Spanisch-Klasse – „Idiomes Llucmajor“ - Gerlinde, Manfred, Ingrid, Erich und Monika Warum Mallorca?

Gerlinde (66) Wir waren schon 1968 das erste Mal hier. Seit dieser zeit hatten wir den Wunsch, fest auf die Insel zu siedeln. 2001 haben wir dann unsere finca gekauft und seit 2005 leben wir endlich fest auf Mallorca und haben das auch kein einziges Mal bereut. Unsere neue heimat heißt Mallorca!

Manfred (69) Meine frau und ich sind seit 1994 auf Mallorca. Wir sind damals mit unserem Segelboot hergekommen und haben im hafen von arenal überwintert. dabei haben wir auch die Insel erkundet und kennengelernt. Wir haben uns einfach wohlgefühlt, uns eine kleine finca gekauft und sind hier geblieben. die vielen Möglichkeiten, die die Insel bietet, haben uns immer hier gehalten.

Ingrid (61)Wir sind nach 6 Tagen anreise im Wohnwagen mit dem allernötigsten im März 2005 auf der Insel gekommen. Sie ist unsere zweite heimat geworden. Bereut haben wir diesen Schritt noch keine Sekunde. Wir haben eine finca mit vielen Obstbäumen und haben uns dort ein häuschen gebaut. Insbesondere hat uns die Sonne hergelockt. Und unser grüne fleckchen Erde, auf dem wir unseren Lebensabend verbringen dürfen.

Monika (60) und Erich (64) Wir haben 2008 Mallorca zu unserer zweiten heimat gemacht. Schon 1980 in unserem ersten Urlaub – es war Liebe auf den ersten Blick – hegten wir den Wunsch, irgendwann einmal fest hier zu leben. das Klima, die dörfer, die Strände. Mallorca ist eine schöne Kombination aus allem was einen die zeit genießen läßt.

“Der Arbeit wegen” Verena Rossenbach, Dip.-Ingenieurin für Architektur Warum Mallorca?

Nach meiner diplom-arbeit habe ich 2004 in Nordrhein-Westfalen zu arbeiten begonnen. Ich merkte aber schnell, dass ich langfristig Schwierigkeiten haben würde, meinen Beruf in deutschland auszuüben. Eine ehemalige Kommilitonin fragte mich irgendwann, ob ich nicht sechs Monate bei ihrem arbeitgeber auf Mallorca aushelfen wollte. das habe ich ausprobiert. Und bin anschließend weitere fünfeinhalb Jahre geblieben, bis ich schließlich ein eigenes Unternehmen mit meinem Mann auf Mallorca gründete. Ohne „Einstiegshilfe“ auf die Insel zu kommen, halte ich für sehr blauäugig. Mallorca ist wunderschön, die Leute nett. Ich fühle mich sehr wohl, auch wenn ich anfangs “nur” wegen der arbeit hierher gekommen bin.

“Nicht nur Ferien-Idylle” Peter Hoffmann, seit 2006 auf der Insel Warum Mallorca? alles fing auch bei mir mit einem Urlaub an, den meine damalige Lebenspartnerin mit ihrem Sohn auf Mallorca verbrachte. Sie war so begeistert, dass sie am liebsten sofort übersiedeln wollte.

Ich ließ mich zunächst überreden, im Jahr darauf meinen Jahresurlaub mit ihr gemeinsam auf Mallorca zu verbringen. Und tatsächlich war auch ich vom ersten Moment begeistert. von der Insel, von der Wärme, der Luft, dem Licht und den vielen facetten, die Mallorca besitzt. Wir verbrachten noch einige Jahre unsere Urlaube auf Mallorca, bevor wir uns 2006 entschieden, ganz hierher umzuziehen. Obwohl ich nicht sagen kann, dass ich viele Orte auf dieser Welt bereist hätte, und die Wahl dann auf Mallorca gefallen wäre, finde ich bis heute, dass es eine gute Wahl ist. Wie es wahrscheinlich vielen ergangen ist, stellten auch wir, teilweise schmerzhaft, fest, dass das Leben auf Mallorca doch viel anders ist als in deutschland. Und natürlich auch nicht nur so idyllisch wie die Urlaube. aber durch einige anstrengungen und eine gute Portion Glück konnten wir recht schnell fuß fassen.

Mallorca hat mich inspiriert und zur persönlichen Entwicklung animiert.

Ich durfte hier sehr viele nette Kunden und freunde kennen lernen. Und auch wenn es leider mit der Integration in die mallorquinische Gesellschaft noch nicht so recht geklappt hat, fühle ich mich sehr wohl. Und ich kann mir vorstellen, das Leben hier noch einige zeit zu genießen.

“Vieles muss man hier hart erarbeiten” Volker Schug, Immobilienmakler in Port d’Andratx Warum Mallorca?

Meinem ersten Besuch auf Mallorca im Jahr 2003 stand ich durch die damalige, auch überwiegend negativen Presse skeptisch gegenüber. der aufenthalt von nur 4 Tagen in der Nebensaison belehrte mich eines Besseren. Ich entdeckte mein herz für die Insel. Im august 2006 bot sich mir die Möglichkeit, ein sehr gutes Jobangebot anzunehmen. das erste Jahr gestaltete sich schwierig aufgrund der Sprachbarriere, brauchte man doch immer hilfe bei Behördengängen usw. auch wenn die beiden letzten Jahre für mich beruflich und privat viele veränderungen mit sich brachten, blicke ich positiv in die zukunft und freue mich jeden Tag aufs Neue, auf der schönsten Insel der Welt leben zu dürfen. Mallorca ist der ideale Ort zum Leben, für alle die, die arbeit haben, oder es sich leisten können, hier ihren zweitwohnsitz zu genießen. auch wenn viele denken, das Leben hier ist ein Traum, so muss man sich alles viel härter erarbeiten als anderswo.

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Jenseits der Nordsee

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orddeutschen dürfte das Phänomen durchaus bekannt sein: Etwa alle sechs Stunden zieht sich das Meer fast vollständig von der Küste zurück und hinterlässt dem Betrachter eine zig Quadratkilometer große Landschaft aus grauem Schlamm – das Wattenmeer. auch vor Mallorca treten von den Gezeitenkräften angetriebene periodische Wasserbewegungen auf. „Ebbe und flut kommen im Mittelmeer genauso vor wie überall auf der Welt. Im Gegensatz zur Nordsee sind sie jedoch für den normalen Betrachter kaum auszumachen“, erklärt Sebastià Monserrat, Professor für maritime ressourcen an der BalearenUniversität in Palma. Während der Tidenhub, also die differenz des Meeresspiegels zwischen hoch- und Niedrigwasser, in der Nordsee bis zu fünf Meter liegen kann, beträgt er vor Mallorca gerade einmal 20 zentimeter. „das Mittelmeer besitzt eine nur sehr schmale verbindung zum atlantik. der durch die anziehungskraft des Mondes und der Erddrehung verursachte Gezeitenstrom wirkt

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Ebbe und Flut gibt es auch auf Mallorca. Die Gezeitenkräfte spielen vor allem für Fischer und Angler eine Rolle.

Bei bestimmten meteorologischen Voraussetzungen können sie aber auch zu Überschwemmungen führen sich hier sehr viel weniger aus als in offenen Meeren“, so Monserrat.

Bei Flut zieht es die Fische von der Küste weg

Weder für die Berufsschiffahrt noch die freizeitskipper spielen Ebbe und flut daher im Mittelmeer eine rolle. Wohl aber für die fischer. „die Gezeitenströmungen beeinflussen die Bewegung der fischgründe unter dem Meer. Bei

küstennahen Gewässern auf“, sagt Pepe Estalles vom ozeanographischen Institut in Barcelona. auskunft über die Gezeitenfolge finden Mallorcas fischer und angler unter anderem auf dem Internet-Portal www.gezeitenfisch.com. In anschaulichen Grafiken werden hier neben den täglichen hoch- und Niedrigwasserständen auch die jeweiligen Sonne- und Mondzeiten an-

im Jahr stattfindende äquinoktium, zu deutsch auch Tagundnachtgleiche. Wie der Name bereits vermuten lässt, handelt es sich um die beiden Tage im Jahr, an denen Tag und Nacht fast gleich lange dauern. Erde und Mond stehen sich während der Tagundnachtgleiche sehr nah, was zu einer höheren anziehungskraft und damit auch zu einem höheren Tidenhub an den Küsten führt. In diesem

Gezeitenkalender für Palma am 15. Januar 2014

flut zieht es die Schwärme weiter weg von der Küste, also in die gegensätzliche richtung der einsetzenden Strömung. Bei Ebbe beziehungsweise Niedrigwasser halten sich die Schwärme dagegen in

gezeigt, die für den fischfang ebenfalls von Bedeutung sind.

Im März und September wirken die Gezeitenkräfte an den Balearen-Küsten stärker als während des restlichen Jahres.

Grund dafür ist das zweimal

Jahr tritt die herbst-Tagundnachtgleiche auf der Nordhalbkugel der Erde am 23.

September auf. angst, dass es in Palma oder Pollensa zu Überflutungen kommt, braucht man aber keine zu

haben. „der damit verbundene zusätzliche anstieg des Meeresspiegels vor Mallorca ist unerheblich. Selbst bei starkem auflandigem Wind hat er keine auswirkungen auf die Küste“, sagt Professor Monserrat von der BalearenUni.

Mini-Flutwellen zu Herbstbeginn

dennoch kam es in den vergangenen Jahren immer mal wieder vor, dass zu herbstbeginn einige häfen auf Menorca und Mallorca von regelrechten Mini-flutwellen heimgesucht und zum Teil verwüstet wurden. „Bei den sogenannten rissagas handelt es sich um meteorologische Tsunamis, die vor allem durch die im September und Oktober über dem Mittelmeer entstehenden Luftschwankungen verursacht werden.

Innerhalb von wenigen Minuten fällt der Luftdruck extrem ab. die damit verbundene Schwingung der atmosphäre überträgt sich auf die Wasseroberfläche und drückt das Meer gegen die Küste“, erklärt Monserrat. rissagas werden aber nur an bestimmten Stellen der Inseln

zur Bedrohung. „das Phänomen tritt ausschließlich in engen, langgezogenen und seichten häfen auf, wo sich der zusätzliche Meeresdruck überhaupt erst bemerkbar macht“, erklärt der Professor. zu ihnen gehören der Naturhafen von ciutadella sowie Portocolom, die unter anderem im Juni 2006 von einer vier Meter hohen TsunamiWelle heimgesucht wurden. angekündigt werden rissagas auf den Balearen in der regel durch schwüles Wetter, bedecktem himmel und Südwind. Bei flut, beziehungsweise einer besonderen Erde-Mond-Konstellation, kann sich ihr Effekt noch verstärken.

Tipp: Ein Gezeitenkalender für Mallorca findet sich online unter www.gezeitenfisch. com. hier können die Tageszeiten für Ebbe und flut auch von jedem anderen beliebigen Ort auf der Welt aufgerufen werden.

Andreas John FRAGEN ZUM THEMA AN FRAGEN@ DIE-INSELZEITUNG.COM

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Surfbrett statt Sangria-Eimer

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allermännern an der Playa de Palma geht es an den Kragen: Bis 2016 sollen die insbesondere unter deutschen bier- und sangriadurstigen Pauschalurlauber beliebten Strandlokale entlang Mallorcas größter „Sol-y-Playa“-Meile einer radikalen Image-Kur unterzogen werden. So präsentierte Palmas Stadtverwaltung vor wenigen Wochen eine erste Konzeptstudie zur Umgestaltung der über ein dutzend sogenannten Balnearios. Und die lässt auf den ersten Blick vermuten, dass sich aus Plastikeimern und Strohhalm

trinkende Urlauber dort in zukunft nicht mehr ganz so wohlen fühlen werden bis bisher. herzstück des Modernisierungsprojekt ist eine thematische ausrichtung. Will heißen: am Balneario 4 beispielsweise soll sich alles um Wassersport, sprich Wellenreiten, Paddelsurfen, etc. drehen. andere Bars sollen sich in kleine chillout-Lounges verwandeln. Überarbeitet wird auch das Gastroangebot. Immerhin: Balneario 6, besser bekannt unter dem Namen „Ballermann“, soll weiter unter dem Themenmotto „Party“ stehen.

Redaktion

Strom wird richtig teuer

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Seit 2003 sind die Energiepreise in Spanien um 80 Prozent gestiegen.

Jetzt sollen Verbraucher noch tiefer in die Tasche greifen.

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a fängt das neue Jahr gleich gut an: haushalte auf Mallorca und im restlichen Spanien müssen beim Bezahlen ihrer Stromrechnung schon bald noch tiefer in die Tasche greifen. Bereits Ende vergangenen Jahres kündigte die zentralregierung in Madrid eine Erhöhung der Stromtarife für 2014 an.

Verbraucherverbände schlagen Alarm

In welcher höhe die Preissteigerung ausfällt, ist noch nicht klar. Nach einer versteigerung des vom Wirtschaftsministerium regulierten Strom-Einheitstarifes Mitte dezember 2013 drohten die Stromerzeuger des Landes mit einer Tariferhöhung um satte 11,5 Prozent. zahlreiche verbraucherverbände schlugen daraufhin alarm, worauf die zentralregierung einlenkte und die Tarifversteigerung für nichtig erklärte. Spaniens Ministerpräsident Mariano rajoy von der konservativen volkspartei PP erklärte ein solche Erhöhung als „unzumutbar“, wies jedoch daraufhin, dass ein Preisangeich unumgänglich sei. fachleute gehen davon aus, dass Unternehmen wie die auf Mallorca ansässige „Gesa-Endesa“ die Strompreise schon in diesem Monat um rund fünf Prozent erhöhen wird. Im vergleich zum vorjahr wären die Strompreise damit um etwa 15 Prozent gestiegen.

Seit 2003 liegt die Strompreiserhöhung gar um 80 Prozent. das ist europaweiter rekord.

Redaktion

Stadt Palma

Die Strandbars an der Playa de Palma sollen bis 2016 einer radikalen Imagekur unterzogen werden

Airport Palma: Wie lange brauche ich zum Flugsteig?

Wer häufig mit dem flieger von oder nach Palma reist, wird sich diese frage bestimmt schon einmal gestellt haben: Wie lange brauche ich vom check-In bis zu meinem flugsteig? dank der weiten Terminalwege und den nicht nur im hochsommer langen Schlangen vor den Sicherheitskontrollen dauert es mitunter recht lang. Um die zeit von den handgepäckschleusen bis zum flugsteig besser einschätzen zu können, hat die flughafengesellschaft in Palma vor wenigen Wochen Monitore im airport aufgestellt, die auskunft darüber geben, wie lange man ungefähr vor den jeweiligen handgepäckschleusen warten muss.

Redaktion

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INSELBLICK

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

J&A Photos

INTERVIEW

Die Insel von Frau und Herrn Mayer Mallorcas Kult-Radioprogramm „Mayers & Friends“ feiert dieses Jahr zehnjähriges Sende-Jubiläum.

DIE INSELZEITUNG sprach mit dem Moderatoren-Ehepaar Christina und Jürgen Mayer über Spaß und Ernst in ihrer Beziehung, Mallorca-Deutsche, Sprachenstreit und anderen Unsinn.

E

s gibt Leute, von denen hört man so gut wie nie.

Und es gibt christina und Jürgen Mayer. Seit 2004 moderieren die beiden deutschen das Kult-Programm „Mayers&friends“ im deutschen Inselradio 95,8. Ihr Mix aus schnippigem Beziehungstalk, hausgemachten Kochrezepten, schlechten Witzen, ein bisschen Poesie und Gewinnspielen lockt jeden Sonntagnachmittag eine steigende zahl von eingefleischten fans und hörern vor die radios.

Zehn Jahre „Mayers and Friends“.

Ein Grund zum Feiern?

Jürgen: Ich denke schon. hatte ja wohl keiner damit gerechnet, dass wir so lange Erfolg haben würden.

Christina: Ich weiß noch, dass uns nach der ersten Sendung eine hörerin anrief und sagte: „also wenn Sie mit diesem Blödsinn auch noch Geld verdienen, dann sollten Sie sich aber wirklich schämen!“. das ging runter wie Öl. (lacht) Wie kamt ihr überhaupt auf die Idee dazu?

Christina: Ich glaube, den ganzen Mist hat sich herr Mayer ausgedacht.

Jürgen: Stimmt nicht. das waren wir beide. Ich hatte bereits vorher schon für das Inselradio moderiert. Irgendwann fragte mich radio-direktor daniel vulic, ob ich nicht eine Idee für ein Sonntagsmagazin hätte. dann habe ich christina gefragt, ob sie nicht Lust hätte, dabei mitzumachen. das war´s schon.

Ist die Show ein reines Improvisationswerk oder schreibt Ihr für jedes Programm ein eigenes Konzept?

Jürgen: Ein richtiges Script gibt es nicht. allerdings hat das Programm ja einen bestimmten ablauf mit konkreten Punkten wie beispielsweise „der schlechte Witz, mies erzählt“, christinas Kochrezept oder die Gewinnspiele. an diesen Punkten hangeln wir uns sozusagen

entlang. der rest kommt oft spontan.

Christina: Ein geplantes Improvisationsspiel sozusagen, wie im richtigen Leben.

Ihr redet Euch privat also auch mit Herr und Frau Mayer an?

Christina: Immer öfter. Irgendwann begannen freunde und Bekannte uns so anzusprechen. das haben wir dann irgendwie übernommen.

Jürgen: Wenn christina zu mir „herr Mayer“ sagt, dann gibt es meistens ärger.

Christina: Sag ich doch. Immer öfter.

Werdet Ihr in der Öffentlichkeit denn als „Die Mayers“ geoutet?

Christina: Wir hatten mal einen alten, klapprigen Kastenwagen, auf dem „Mayers&friends“ stand. als ich damit eines guten Tages vor dem Supermarkt stand, sprach mich eine frau an. „also wissen Sie, frau Mayer, Ihr Mann kann einem aber ganz schön leid tun. So wie Sie mit dem immer herumspringen. der arme!“ Jürgen: Und was hast du Ihr geantwortet?

Christina: Ich habe gesagt, dass ich von Montag bis Samstag diejenige bin, die zu bemitleiden ist. aber am Sonntag, da drehe ich den Spieß mal um.

Jürgen, was sind Deine Erfahrungen mit Feedbacks von Hörern?

Jürgen: Mich rief mal eine an, die sagte: „herr Mayer.

Ich höre jeden Sonntag Ihre Sendung. Ich kann auch gar nicht anders. die erinnert mich immer so schön an die heimat. an mein Elternhaus.“ da war ich richtig gerührt.

Warum hat es Euch ausgerechnet nach Mallorca verschlagen?

Jürgen: Wir sind 1998 das erste Mal zu Besuch gekom-

INSELBLICK

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men und waren sehr angetan. Ich arbeitete damals schon seit vielen Jahren als Moderator für den Wdr in verschiedenen Programmen. 2001 entschieden wir uns, ein Jahr lang „auszusteigen“, einen Break zu machen. Nachdem das Jahr herum war, haben wir nie wieder davon gesprochen, zurückzugehen. Stattdessen kauften wir uns eine finca bei Sineu. Ich pendle seither das Jahr über beruflich zwischen deutschland und der Insel. das klappt ganz ausgezeichnet.

Christina: Ich bin der Lebensqualität wegen hierhergezogen. Wenn ich Lust habe, kann ich an den Strand oder in die Berge fahren. Natürlich ist Mallorca auch nicht tiefstes ausland. das Ganze ist ein wenig „auswandern light“. Es ist gut zu wissen, dass man am gleichen Tag noch irgendwo in deutschland aus dem flieger steigen kann.

Fühlt Ihr Euch auf der Insel heimisch?

Christina: Wir fühlen uns sehr wohl hier und haben auch viele freunde, oder sagen wir zumindest gute Bekannte unter den Mallorquinern. dennoch sehen wir uns stets ein bisschen weit als ausländer. die distanz ist immer vorhanden. das haben wir aber so akzeptiert.

Jürgen: dem kann ich nur zustimmen, frau Mayer.

Könnt Ihr den auf der Insel gerade tobenden Sprachenstreit nachvollziehen?

Jürgen: Es ist vollkommen unverständlich, wie sehr hier einige Menschen ihren Kindern die zukunft dadurch erschweren, dass sie einer Weltsprache wie Spanisch so wenig Bedeutung zukommen lassen.

Christina: richtig, herr Mayer!

Wie steht es mit den Mallorca-Deutschen aus?

Eine ganz besondere Spezie?

Jürgen: Nein. Jeder ist unterschiedlich. die einzige Gemeinsamkeit ist die Liebe zur Insel. allerdings sind einige Exemplare mit vorsicht zu genießen. Man sollte sich die Leute im freundeskreis genau ansehen, um böse Überraschungen zu vermeiden.

Christina: In der Tat: die Insel ist ein menschliches Kuriositätenkabinett. da sollte man sich am besten nicht drin verlaufen.

Andreas John

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Nadal wirbt für Mallorca als Marke Unter dem Label „Mallorca Univeral“ werben zahlreiche Inselpromis wie Tennis-ass rafa Nadal, der filmregisseur Tony Bestard oder die Popsängerin chenoa für ihre heimat als Marke. die Idee dazu, „Mallorquinität“ als Lebensgefühl international zu vermarkten, stammt von drei freunden aus der regionalen Pr-Branche. auch ausländische Wahlmallorquiner sollen dabei mitmachen.

Infos unter www.mallorca universal.com.

Wendler und Krause im Camp Mallorcas bekannteste deut sche Schlager- und Grölbarden Michael Wendler und Micki Krause ziehen ins „dschungelcamp“. der Privatsender rTL verpflichtete die beiden Stars von der Playa de Palma zu der neuen folge ihrer Trash-PromiShow im Urwald von australien. Im Gegensatz zu Wendler, der im „dschungelcamp“ als Kandidat bei den Wettspielen antritt, wird Micki Krause als „Experte“ die abenteuer seines Kollegen kommentieren.

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ROTER TEPPICH

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LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE

Ein Spaziergang über den Roten Teppich 2013

Golfen für di e Tramuntana – auch die Golfer en gagieren sich für die Wiederauffo rstung des du rch den Waldbrand ze rstörten Geb ietes.

Es wurde viel gefeiert im Jahr 2013 auf Mallorca.

Im Sommer jagte ein Event den nächsten – Partys, runde Geburtstage, Hochzeiten...

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harity wurde dabei groß geschrieben. Viele der Events wurden genutzt, um etwas Gutes zu tun. Es gab die großartige Spendenaktion ‚Ein Herz für Andratx‘, bei der sich alle Geschäftsleute im Großraum Andratx zusammentaten und zwei Wochen lang rote Ansteckherzen für den Wiederaufbau der durch die Waldbrände im Juli zerstörten Natur in der Tramuntana verkauften. Die Abschlussparty ‚Nacht der Herzen‘ in Port d‘ Andratx zeigte, dass Solidarität und gemeinschaftliches Engagement zu großem Erfolg führen: Enzo Amos (Restaurant ‚Can Pasta‘) und Lothar Neuse (Organisator) konnten einen Scheck über stolze 11.000,-- Euro an die Vertreterin des Ajuntament d’Andratx, Katia Rouarch, übergeben. Vielen Prominenten war die Hilfsaktion eine Herzensangelegenheit, so Stefan Kretzschmar, Dieter Wedel, Jürgen Drews und Costas & Lucas Cordalis.

Auch der Golfclub ‚Golf de Andratx‘ veranstaltete das Charity-Turnier ‚Golf per la Tramuntana‘, bei dem 48.000,-- Euro für das Tramuntana-Gebirge eingespielt werden konnten.

Ein großartiger Event, organisiert von Golf de Andratx gemeinsam mit den Gemeinden Calvía und Andratx, dem Restaurant ‚Campino‘, Palmer 1956 und Rusch & Partner.

Einige bekannte Künstler besuchten im vergangenen Jahr die Sonneninsel. Giovanni Costello, Teilnehmer der Casting-Show ‚Voice of Germany‘, verbrachte hier ein paar Urlaubstage und verzauberte die Gäste bei der ‚La Dolce Vita‘-Party des Restaurants ‚Campino‘ in Camp de Mar, teilweise im Duett mit Inhaber Pino Persico oder Mike Pidone. Im begeisterten Publikum auch Schlagersänger Jürgen Drews. Am nächsten Abend gab Giovanni eine Kostprobe seines Könnens im Restaurant ‚Rustico‘ in Port d‘ Andratx zum Besten, wie immer mit gefühlvoller Stimme und wunderbarem Klavierspiel.

Renée Knapp, die ‚Grande Dame des Musicals‘, wurde gleich zweimal gesichtet: einen Abend auf dem 50sten Geburtstag des Promi-Wirtes Pino Persico, wo sie in filmreifer Kulisse und mit großer Stimme die Gäste in die Welt des Musicals entführte, u.a. mit bekannten Hits aus ‚Phantom der Oper‘ und ‚Cats‘.

– im Campino Renée Knapp, zum zweiten Mal, auf der Präsentation des neuen ‚Das Inselmagazin‘, die Dolce Vita te üß gr be o in gediegenem Ambiente der Bodega Macia Batle mit tollen Weinen und kulinarischen Pino Persic derem an r te un Köstlichkeiten einiger der besten Restaurants der Insel ein voller Erfolg war. Trotz des Drews und auch Jürgen ungemütlichen Novemberwetters kamen mehr als 100 Gäste, die den Abend sichtlich ostello.

Giovanni C genossen.

Model und Moderatorin Estefania Küster gab dem TV-Produzenten Markus Heidemanns das Ja-Wort. Das zukünftige Leben der frisch Vermählten wird sich, zusammen mit dem kürzlich zur Welt gekommenen Sohn Moe, nun zwischen Mallorca und Einen ganze n Som Hamburg aufteilen müssen. Ellen Neuse gaben mer

Das Medienhaus Mallorca wünscht allen Lesern ein erfolgreiches, glückliches und gesundes 2014 auf unserer wunderbaren Sonneninsel Mallorca!

die He lang rzen in den To Andra n an – tx T i AMO ein He und rz für A n d gaben ratx sich d ie "Klink e in d ie Han d".

Stefan Kretz schmar, Pino Persic o und Ellen Neuse trugen ebenfalls "H erz".

ROTER TEPPICH

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Big Daddy, Enzo Amos und Neuauflage r de en et Interpr s TI AMO des Sommerhit die sowohl die e, mit Ellen Neus auch "Ein Herz als rty Ti Amo Pa ganisierte. für Andratx" or

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Bereits zum wiederholten Mal in diesem Sommer reiste Renee Knapp"Grand Dame des Musicals" extra aus Deutschland an, um die Gäste des Medienhauses zu unterhalten.

Im schönen Am biente der Bodega Macia Ba ttle amüsierten sich die Gäste un d genossen die Neuvorstellu ng des "Das Inselmagaz in Mallorca" und Networkin g in einem.

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LIFESTYLE

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DEN LOOK RICHTIG KOMBINIEREN www.c-y-a.es

Vom 2. Januar

Mit dezenter Kleidung kombiniert, wird das trendige Camouflage-Muster zum Hingucker

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as camouflage-Muster ist wieder in Mode. Wichtig ist dabei aber, dass nur ein Teil aus dem grün-beigen Stoff am Körper getragen wird. alle weiteren Kleidungsstücke haben am besten neutrale farben, erläutert die Stilberaterin Silke Gerloff aus Offenbach. “viele Muster sind angelehnt an das klassische camouflage-Muster,

haben mehr eine art dschungeloptik und wirken dadurch nicht so militärisch.” Wer sich nicht an das Muster herantraut, sollte nur ein accessoire in camouflage-Optik nutzen – “nicht zu derb kombinieren, eher elegant”, rät Gerloff. aber sie sagt auch: “Mit einem camouflage-Pulli oder -Shirt kann man nichts falsch machen”. dpa

dpa

Plaza Joan Carles I Avda. Alexandre Rosselló, 34 (C&A Kids) C.C. Alcampo (Marratxí) Plaza Joan Carles I jeden Sonntag und Feiertag geöffnet von 11.00 bis 20.00 Uhr

Mehrfädiger Kaschmir ist flauschiger

Kaschmir wird häufig mit der angabe verkauft, dass es sich um zwei- oder mehrfädiges Strickgarn handelt. das sagt dem verbraucher etwas darüber, wie flauschig der Pullover ist.

«Mehrfädige Kaschmir-Garne sind zarter, von hoher festigkeit und flauschiger als Einfachgarne», erläutert der Modeberater andreas rose aus frankfurt am Main. “der vierfädige Kaschmirpullover ist vergleichbar mit einem typischen Übergangspullover, der bei kühlerer Witterung mollig-warm hält.” die Stücke aus sechs- bis zwölffädigen Garnen sind warme Winterpullover. dpa

LIFESTYLE

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WINTER AUF MALLORCA KUSCHELZEIT FÜR CARDIGANS Böse Zungen behaupten, dass sie bei Männern nicht sehr beliebt sind – aber welche Frau möchte in der kühlen Jahreszeit schon darauf verzichten?

Hier gibt es ein paar der kuscheligen Trendteile

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Kuschelig und unendlich kombinierbar, der ZICKZACK Pulli aus einem Woll-MohairMix von Mango (27,99 Euro)

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das ultimative Kuschelteil für den Winter aus 100 % Kaschmir versprechen ein warmes, weiches feeling. Strickjacke von FTC – fair trade cashmere (um 509,95 Euro).

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Kuschelweiches, warmes Mohair trifft auf puristische Linien und klares design mit lässig tief geschnittenen Schultern: in der mittellangen Rene Lezard Strickjacke machen Sie einen mondänen Eindruck (um 399,95 Euro).

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hochwertige Materialien und ein schickes design finden Einklang in diesem weichen Strickmantel by Malene Birger. der zarte, elastische Gürtel steht dabei dem weichen, wolligen Mantel VIGGAE antithetisch gegenüber und verspricht eine glamouröse Spannung (um 399,95 Euro).

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LIFESTYLE

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Elmar Schreiber testet auf Mallorca seit vielen Jahren die Golfplätze auf Mallorca. Seine Ergebnisse gibt es kostenlos unter www.mallorcagolf.info

J&A Photos

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er spanische Golfmarkt war im Gegensatz zu dem in Deutschland noch nie der stärkste, weil er ganz anders strukturiert ist. In Deutschland ist die überwiegende Mehrheit der Golfspieler aktives Mitglied in einem Golfclub, der den Mitgliedern gehört und von ihnen über die Vereinsstatuten geführt wird. In Spanien ist es bei 95% der Golfplätze genau umgekehrt.

Hier handelt es sich um rein wirtschaftliche Unternehmen, die mit dem Betrieb einer Golfanlage Geld verdienen. Hinter vielen spanischen Golfclubs stecken zudem Immobilienprojekte, also Apartmentanlagen, die man verkaufen will. Der Golfplatz dient als attraktives Zugpferd, um mit ihm wohlsituierte Investoren zu finden.

Das Lifestyle-Image, das vielen spanischen Golfclubs anhaftet, garantiert aber bei weitem nicht Exklusivität, da es sich bei den Plätzen um „Pay&Play“-Anlagen handelt. Man zahlt sein Greenfee und spielt dafür eine Runde. Fertig! Ein 100 Prozent amerikanisches System. Entsprechend kann es passieren, dass Ihnen Spieler auf der Runde begegnen, die auf dem Platz Ihres Heimatclubs keinen Zutritt bekämen, weil sie weder über Platzreife noch Etikette verfügen. Aufgrund der Pay & Play-Struktur der hiesigen Golfplätze gibt es auch einen echten Wettbewerb um die Greenfee-Spieler, der in der Regel über den Preis und weniger über die Qualität der Anlagen geführt wird. Es ist also ein reiner Käufer–Markt, auf dem viele Platzbetreiber mit Discount-Angeboten und Ermäßungen kämpfen. Sei es mit „Early Bird“ oder „Sundowner“, „3 für 2“ oder… oder, denn hier kennt die Phantasie keine Grenzen.

Das derzeit neueste und vielleicht fairste Angebot auf Mallorca ist das sogenannte „Yield Management“. Spieler können kurzfristig im Internet eine Spielzeit buchen, deren Preis kontinuierlich der aktuellen Nachfrage angepasst wird. Damit lassen sich bis zu 50 Prozent des tagesaktuellen Greenfees sparen.

Bei aller Vielfalt: bleiben sie entspannt und genießen Sie die bisweilen lockere Atmosphäre auf Mallorcas Golfanlagen!

ZWEI SPIELEN UND NUR EINER ZAHLT Mit der „Mallorca Golfcard“ kann man auf 14 Golfplätzen der Insel bis zu 1.500 Euro an Greenfee sparen

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olf spielen kann auf Mallorca ganz schön ins Geld gehen. Bis zu 130 Euro kostet ein Greenfee auf der Insel. Umso schöner, wenn sich beim Buchen von Startzeiten Bares sparen lässt. Möglich macht das die „Mallorca Golfcard“. Seit rund sechs Jahren bietet die Voucher-Karte einen bis dato konkurrenzloses Ermäßigungskonzept für Greenfees auf der

„2 für 1“ Golf spielen kann. Zudem erhält man bei Vorlage der Mallorca Golfcard 10 Prozent Ermäßigung auf das tagesaktuelle Greenfee bei 13 Patnerclubs. Und das ein ganzes Jahr über.

Die „2 für 1“-Gutscheine sind jeweils im Januar, Februar sowie vom 15. Mai bis 15. September und im November und Dezember gültig. Zusätzliche Ermäßigungen in Golfrestaurants und Proshops sowie weiteren Partnern runden das Angebot dieser „MustHave“-Vorteilkarte ab.

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Insel. Ihr Clou: Zwei Personen spielen gemeinsam eine Runde Golf, aber nur einer zahlt das Greenfee.

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LIFESTYLE

Handicap ist nicht gleich Handicap 2014 führt der spanische Golfverband neue Vorgaberegeln ein. Und sorgt für Verwirrung.

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etzt geht es „HandicapMuffeln“ auch auf Mallorca an den Kragen. Ab 2014 tritt, wie bereits in Deutschland, Österreich und der Schweiz der Fall, auf spanischen Golfplätzen eine neue Vorgabe-Ordnung in Kraft: Spieler mit Stammvorgabe müssen in Zukunft an mindestens vier vorgabewirksamen Turnieren pro Jahr teilnehmen, damit ihr Handicap aktiviert bleibt. Andernfalls droht Ihnen sogar der Ausschluss bei Turnieren.

Ziel der Regelung ist es, sogenannte „Schein-Handicaps“ zu vermeiden. „Bis dato wurden ja immer die Spieler belohnt, die jahrelang nie an einem vorgabewirksamen Turnier teilnahmen, sich im Laufe der Zeit aber ein niedriges Handicap erspielten, mit dem sie bei Turnieren dann immer die großen Preise abräumten“, sagt Golfplatz-Tester Elmar Schreiber. Doch damit scheint es bald vorbei. „Wer kein aktives Handicap besitzt, wird für die von uns offiziell ausgerichteten Turniere nicht mehr zugelassen“, prophezeit Ricardo Moralejo, Geschäftsführer des balearischen Golfverbandes FBG. Betroffen von der neuen Verordnung sind an erster Stelle die über 7.000 registrierten Mitglieder im FBG. Bei knapp 40 Prozent von ihnen handelt es sich um Aus-

länder. Ihnen droht in diesem Jahr auch Ungemach von Seiten der Clubs. „Wir werden bei Turnieren wohl eine eigene Kategorie für Spieler ohne aktives Handicap einführen müssen“, meint Michael Hellwig, Golfdirektor von Palmas Golfpark Puntiró. Theoretisch hätten diese Spieler nämlich keinen Anspruch mehr auf den Netto-Sieg und könnten mit ihrem Score daher bei Wettbewerben auch nicht ins Gesamtergebnis einfließen.

Und das wäre noch nicht einmal das Schlimmste. In Deutschland und der Schweiz gingen einige Clubs in der Vergangenheit bereits dazu über, Spieler ohne aktives Handicap von den Turnieren ganz auszuschließen.

Kein europaweiter Austausch

In welcher Art und Weise Mallorcas Golfclubs die neuen Vorgabenbestimmungen umsetzen, bleibt vorerst ihnen selbst überlassen. „Es gibt da noch keine entsprechende Direktive“, sagt Moralejo vom FBG. Unklar ist auch, wie die Turnierpflicht im ersten Jahr aussehen wird. Nach Vorstellung des Verbandes müssten Spieler 2012 und 2013 an mindestens acht vorgabewirksamen Turnieren teilgenommen haben, um dann 2014 mit einem aktiven Han-

dicap überhaupt beginnen zu können.

Bauchschmerzen bereitet Moralejo auch die Tatsache, dass an den Turnieren auf der Insel in der Regel über 80 Prozent Ausländer teilnehmen, die sich ihre Handicaps von den jeweiligen Heimatverbänden führen lassen. „Grundsätzlich können sich Spieler anderer nationaler Golfverbände die Teilnahme an vorgabewirksamen Turnieren in Spanien anrechnen lassen. Es gibt derzeit aber noch keinen europaweiten Austausch von Score-Ergebnissen. Da müssen wir uns noch was einfallen lassen“, meint Moralejo.

Michael Hellwig sieht der kommenden Nachweispflicht für Handicaps auf der Insel mit Gelassenheit entgegen. „90 Prozent aller Turniere sind Sponsoren- oder BenefizEvents. Die sind sowieso nicht vorgabewirksam“, so Hellwig.

Beim balearischen Golfverband in Palma sieht man das anders. „Jedes öffentlich ausgeschriebene Turnier, für das ein Golfclub wirbt, ist vorgabewirksam. Wer daran teilnimmt, kann von der Clubleitung verlangen, sich seinen Score bestätigen beziehungsweise an den spanischen Verband schicken zu lassen.“ Weitere Infos unter www.fbgolf.com

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Die nächsten Golfturniere Liga Pula Golf

4. Januar Golfplatz Pula Golf Stableford, öffentlich www.pulagolf.com

Mallorca Grand Slam

11. Januar - 15. Februar Serie von vier Turnieren in Golf Son Gual (11.1.), Golf Alcanada (25.1.), Golf Muntaner (8.2.) und Pula Golf (15.2.).

Modus: Stableford Best Ball Startgeld: 79 Euro pro Turnier Info in den beteiligten Golfclubs.

Trofeo Aesgolf

25. Januar Golfplatz Son Antem East Stableford, öffentlich www.sonantemgolf.com

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KOLOSS MIT FERNBEDIENUNG

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u übersehen ist der Muskelprotz selbst zwischen den hoch aufragenden Mast- und Deckaufbauten der neben ihm liegenden Megayachten nicht. Knapp 16 Meter über dem Boden verlaufen seine gewaltigen Stahlträger, an denen insgesamt sechs Tragseilwinschen befestigt sind. 25 Meter liegen zwischen den vorderen und hinteren Doppelreifen. Jeder von ihnen besitzt einen Durchmesser von mehr als dreieinhalb Metern. Da wirkt selbst die an den Traggurten in der Mitte hängende 20 Meter-Motoryacht wie ein Spielzeug.

Keine Frage also: der „Ascom BHT“ ist ein echter Koloss. Mit einer Tragkraft von bis zu 700 Tonnen zählt er zu den größten Travelliften Europas.

Seit 2007 ist er in Palmas Reparaturdocks an der großen Containermole gegenüber von Palmas Kathedrale

In Palma hebt einer der größten Travellifte Europas bis zu 700 Tonnen schwere Yachten aus dem Wasser im Einsatz. Dort hebt er im Auftrag des Konzessionsunternehmens STP Megayachten zur Reparatur- und Wartungszwecken aus dem Wasser. „Insgesamt arbeiten wir mit fünf Travelliften, die zwischen 30 und 700 Tonnen Tragkraft besitzen“, sagt Jesús Domínguez, Produktionschef bei STP, das seit vier Jahren die Serviceeinrichtungen der Reparaturdocks verwaltet. Mehr als zwei Drittel dieses 105.000 Quadratmeter großen Areals stehen als Trockenliegeplatz zur Verfügung. Dort kümmern sich dann unzählige Firmen um die Wartung, das Refitting oder Lackieren der Yachten. Im Wasser bietet STP insgesamt 53 Liegeplätze zwischen 7,5 und 120 Metern Länge an, an Land sind es knapp drei Dutzend weitere. Dank der sechs Kielschächte können hier auch großvolumige Segelyachten abgestellt

werden. Neben den Liegepätzen und Kranmöglichkeiten im Hafen bietet das Unternehmen auch verschiedene Hochdruck-Reiniger, staubdichte Yachtcover für Lackierarbeiten, Gerüste, Strom- und Wasserversorgungsmöglicheiten sowie Internetzugänge an.

Chipgesteuerter Hydraulikmotor mit 400 PS

Der große Travellift kommt etwa 50 Mal im Jahr zum Einsatz. „Man glaubt ja gar nicht, was für RiesenPötte in Palma liegen, die mindestens einmal im Jahr zur Anti-Fouling-Arbeiten oder Generalüberholung an Land geholt werden müssen“, sagt Domingúez. Rund einen halben Tag dauert es, eine 50 oder 60 Meter lange Superyacht aus dem Hafenbecken zu heben. Dabei ist

viel Fingerspitzengefühl gefragt.

Ein Cockpit oder Füherhaus sucht man auf dem Travellift nämlich vergeblich. Stattdessen wird das riesige Gerät von einen ausgebildeten Techniker per Fernbedienung gelenkt. „Es gibt nur zwei Angestellte, die dazu in der Lage sind“, erklärt Domingúez.

Denn trotz Joystick und raffinierter Technik ist das Bewegen dieses Ungetüms alles andere als ein Kinderspiel. „Bei voller Auslastung im Herbst und Winter liegen an Land bis zu 16 große Yachten nebeneinander. Dann ist hier kaum Platz für große Wendemanöver“, sagt Dominguez. Gott sei Dank also, dass sich die gewaltigen Gummireifen des Travellifts um 360 Grad drehen lassen können. Der chipgesteuerte Hydraulikmotor mit einer Leistung von knapp 400 PS kann dadurch

Millimeter genaue Bewegungen in allen Richtungen ausführen. Kaputt gegangen sei bisher jedenfalls noch nichts.

Auch von einer rückgängigen Nachfrage an dem Schwergewichtler ist trotz anhaltender Flaute in der Nautikbranche nichts zu spüren. Im Gegenteil. „Die Yachten werden von Jahr zu größer.“, sagt Dominguez.

Könnte der große Travellift vielleicht sogar bald eine Nummer zu klein werden? „Das will ich nicht hoffen, schließlich kostet so eine Maschine mehrere Millionen Euro.“ Informationen zu den verschiedenen Serviceeinrichtungen in den Trockendocks (varadero) von Palmas Hafen gibt es bei „STP“ unter www.stp-palma.com

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Yacht-Spotting im Wohnzimmer

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or den Küsten der Balearen herrscht internationaler Hochbetrieb. Während die spanische Schnellfähre „Ramon Llull“ gerade in Ibiza aus dem Hafen läuft, macht in Puerto Portals auf Mallorca die 65 Meter lange britische Luxusyacht „Scorpione dei Mari“ fest, fliegt ein Versorgungshubschrauber namens „Helimer 201“ aus Palma zu dem 80 Meilen südwestlich fahrenden liberianischen Tankschiff „Annabella“ und rollt der italienische Frachter „Castell dell Ovo“ 17 Seemeilen vor Cabrera durch die See. Hunderte solcher maritimen Bewegungen finden tagtäglich statt. Seit kurzem lassen sie sich von jedermann verfolgen - ganz bequem vom heimischen PC im Wohnzimmer aus.

Möglich macht das die Internet-Plattform www.marinetraffic.com, auf der sich der Schiffsverkehr nicht nur um Mallorca, sondern weltweit in Echtzeit anzeigen lässt. Bei der Homepage handelt es sich um ein so genanntes Mashup, bei dem externe Foto-, Text-

Auf einer Internetseite lässt sich der Schiffsverkehr um Mallorca seit kurzem in Echtzeit verfolgen.

Das internationale Funk-Identifikationssystem AIS macht es möglich und andere Daten von kommerziellen wie privaten Schiffen in den Online-Kartendienst Google Maps eingebunden werden. Je nach Schiffstyp – es werden zwischen Passagier-, Fracht-, Tankschiffen, Schnellfähren, Schlepper, Yachten sowie „Nicht klassifizierte Fahrzeugen“ wie beispielsweise Helikoptern unterschieden – erscheinen auf den ausgewählten Kartenausschnitten blaue, grüne, rote, gelbe oder andersfarbige Schiffsymbole. Klickt man auf eines von ihnen, erscheint ein Fenster mit zahlreichen Informationen (Name, Flagge, Länge, Geschwindigkeit, Zielhafen, Fotos, etc..

Des Weiteren lässt sich der Schiffskurs als entsprechende Linie auf der Karte anzeigen. Mit einem Entfernungsmesser können außerdem die Distanzen zwischen dem Schiff sowie jedem beliebigen Ort auf der Karte gemessen werden.

Funkverbindung mit Raumstation

Marinetraffic.com greift bei der Echtzeit-Dar-

stellung auf das internationale Schiffsidentifikationssystem AIS (Automatic Identification System) zurück. Dabei handelt es um ein seit 2000 operierendes UKW-Seefunkleitsystem, das zur Kollisionsverhütung zwischen Schiffen entwickelt wurde. Im Gegensatz zur Radarbeobachtung stellt das AIS-System Schiffsbewegungen genau so dar, wie sie auch in Wirklichkeit zu sehen sind. Mit Hilfe der von dem System übermittelten Daten können Skipper aus Position, Fahrtrichtung und Geschwindigkeit abschätzen, ob der eigene Kurs sicher ist oder ob eine Kollisionsgefahr besteht. Seit 2004 ist die Anbringung eines AIS-Senders an Bord von Schiffsneubauten sowie allen gewerblichen und privaten Schiffen über 20 Metern Pflicht.

Damit das System weitgehend flächendeckend funktioniert, bedarf es an Transmitter-Stationen auf dem Land. Auf Mallorca wird das AIS-Signal von zwei UKW-Sendemasten in Palma sowie auf dem Puig de Major

über zwei Kanäle im UKW-Seefunkbereich weitergeleitet. Bei mehr als 20 Seemeilen Entfernung zur nächsten Transmitter-Station hört die Übertragung des AIS-Signals jedoch auf.

Aus diesem Grund soll bereits im nächsten Jahr ein Funkmodul auf der Internationalen Raumstation ISS installiert werden, um den gesamten Schiffsverkehr weltweit flächendeckend zu überwachen. Mit der Privatsphäre auf einigen Superyachten könnte es dann endgültig vorbei sein. Neben den statischen und dynamischen Schiffsdaten (Abmessungen, Kurs, etc.) sollen in Zukunft auch Angaben über die Zahl der Crew- und Passagiermitglieder übermittelt werden.

Yachtspotter auf Mallorca können über marinetraffic.com aber bereits heute schon wissen, in welch abgelegener Bucht der Insel der russische Öl-Milliardär Roman Abramovich mit seiner Yacht womöglich gerade vor Anker liegt.

Weitere Infos unter www.marinetraffic.com

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LIFESTYLE

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Bosch bringt „Start-Stop-Funktion“ das Segeln bei Automobil-Zulieferer Bosch hat ein erweitertes Start-Stopp-System entwickelt, das auch während der Fahrt funktioniert. Technisch handelt es sich dabei um eine erweiterte SegelFunktion, bei der der Motor auf geeigneten Streckenpassagen zum Spritsparen nicht nur den Motor in den Leerlauf versetzt, sondern ganz abschaltet. Der Verbrauch könne so um bis zu zehn Prozent sinken. Tests hätten gezeigt, dass in etwa 30 Prozent aller Fahrzeiten die Motorkraft gar nicht benötigt werde.Da der Motor abgekoppelt wird, gleitet der Wagen noch länger, als wenn lediglich der Schub unterbrochen wird, so Bosch. Sobald der Fahrer wieder auf Gas oder Bremse tritt, springt der Motor wieder an. dpa

ASTON MARTIN STATT FIAT PANDA

Neue C-Klasse wird teurer

dpa

Die ab März verfügbare neue Generation der Mercedes C-Klasse wird mindestens 33 558 Euro kosten und damit knapp 300 Euro mehr als das Basismodell des Vorgängers. Zu diesem Preis gibt es das 4,69 Meter lange Stufenheck als C 180 mit 1,6 Litern Hubraum und 115 kW/156 PS, wie Mercedes mitteilte.

Der C 200 mit 135 kW/184 PS starkem Benziner kostet ab 36 414 Euro, der C 220 BlueTec mit 125 kW/170 PS, als zunächst einziger Diesel, mindestens 38 675 Euro. Der Selbstzünder verbraucht nach Norm 4,0 Liter (CO2Ausstoß: 103 g/km), die Benziner stehen mit 5,0 bis 5,3 Liter und 116 bis 123 g/km in der Liste.

Erst nach der Markteinführung will Mercedes die C-Klasse auch mit weiteren Motoren anbieten, darunter kleinere Diesel, stärkere Benziner und Hybrid-Varianten. dpa

Es muss ja nicht immer ein Mietwagen von der Stange sein: auf Mallorca können auch Klassiker, Edel-Cabrios und Supersportwagen tagesweise gemietet werden.

Oldtimer

Wer auf Klassiker steht, kommt an der Firma „Mallorca Driving“ in Palma kaum vorbei. Geschäftsführer Toni Dezcallar richtet seit Jahren internationale Oldtimer-Rallyes auf der Insel aus.

Seine Mietflotte reicht vom Beach-Buggy bis zum MGA Cabriolet. Preise ab 145 Euro pro Tag. Tel. 606 38 26 28 – www.mallorcadriving.com

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Speziell auf die Vermietung von offenen Mietwagen hat sich das Unternehmen „Cabrio Mallorca“ spezialisiert. Smart, Mini, Renault und Audi sind einige der Marken, die ab 27 Euro pro Tag gemietet werden können. Reservierung nur online möglich. Auf Wunsch auch Zustellung im Hotel. www.cabriomallorca.com

LIFESTYLE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

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Bei Sturzregen droht Motorschaden Bei Sturzregenfällen heißt es auf Mallorca an vielen Stellen „landunter“. Sowohl in der Hauptstadt Palma als auch auf den Dörfern der Insel stehen dann oftmals zahlreiche Straßenabschnitte unter Wasser. Der spanische Automobilclub RACC warnt: Beim Durchfahren tiefer Wasserlachen riskieren Autofahrer einen irreparablen Motorschaden. Reicht das Wasser über die Unterkante der Stoßstange, drohe ein Wasserschlag. „Dann ist ein Motor hinüber“, so ein RACC-Sprecher.

Zum Wasserschlag im Motor kommt es, weil Wasser sich im Gegensatz zum KraftstoffLuft-Gemisch nicht komprimieren lässt. Laufen die Zylinder voll, können durch den Druck unter anderem die Pleuelstangen verbiegen, auf denen die Kolben sitzen, erklärt Schmaler. Im Zweifel sollten Autofahrer vor unberechenbar tiefen Wasserlachen in Senken oder im Bereich von Unterführungen kein Risiko eingehen und lieber umdrehen, rät der RACC-Experte.

Sportwagen

J&A Photos

Porsche, Mercedes, Ferrari, Aston Martin, Maserati. In Santa Ponsa können einige der teuersten, schnellsten und atemberaubendsten Traumwagen der Welt tages- oder wochenweise gemietet werde. Preise ab ca. 900 Euro pro Tag. Tel. 678 780 005 - www.highclasscars.es

Es gibt sie wirklich.

Leute, die im Urlaub auf Mallorca gerne Autofahren. Natürlich nicht in einem Mietwagen von der Stange. Das kann ja jeder. Hier eine Auswahl der coolsten Rent-a-Cars auf der Insel.

Rennwagen

Null Komfort, höllisch laut und teuflisch schnell. Wer den Nervenkitzel hinter dem Steuer liebt, ist auf Mallorcas Rennstrecke an der Autobahn von Palma nach Llucmajor bestens aufgehoben. Die Firma „Fun4You“ verleiht dort u.a. Repliken der AC Cobra (300 PS) für Rundenfahrten oder geführte Tagesausflüge ab 120 Euro. www.fun4u.es

Hummer

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Fans des amerikanischen Mega-Jeeps kommen auch im Mallorca-Urlaub nicht zu kurz. Die deutsche US Cars-Verleihfirma „Yellowhummer“ unterhält seit vergangenem Jahr auch eine eigene Insel-Dependance in Cala d’Or. Der Tagesmietpreis für einen Hummer 2 (325 PS, Verbrauch ca. 20 Liter/100 km) beläuft sich auf 340 Euro.

Es dürfen maximal 300 Kilometer zurückgelegt werden. www.yellowhummer.de

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LIFESTYLE

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DIE ‘GOLDENE STADT DER TÜRME’

“ Prag läßt nicht los.

Dieses Mütterchen hat Krallen.

Da muß man sich fügen ...”

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as schrieb Franz Kafka über Prag, wo er 1883 geboren wurde. Und irgendwie hatte er Recht. Die Hauptstadt der Tschechischen Republik ist etwas Besonderes, mit einer ganz speziellen und mystischen Atmosphäre im Winter, mit Leichtigkeit und Fröhlichkeit im Sommer. ‘Die Stadt der 100 Türme’; ‘Die Goldene Stadt’; ‘Die Mutter aller Städte’ – Prag hat schon viele Namen verliehen bekommen. Im 10. Jahrhundert war sie gar die ‘Herrscherin von Böhmen’. Auf jeden Fall zählt Prag heute noch zu einem der schönsten Plätze Europas.

Prag ist eine der ältesten und größten Städte in Mitteleuropa, die weitgehend von den Zerstörungen im 2. Weltkrieg verschont blieb. Seit 1992 zählt das historische Zentrum an der Moldau zum UNESCO-Welterbe. Was das von Gotik und Barock geprägte Stadtbild auch absolut verdient. Nebenbei...kein Wunder, wurde Prag doch von einer Frau gegründet, mit dem schönen Namen ‘Libuše’...

Der Winter beschert der Stadt ein Ambiente wie zu Zeiten von Jack the Ripper im London des 18. Jahrhunderts. Die alten Gassen aus Kopfsteinpflaster, schwach beleuchtet vom milchigen Licht der Laternen, dumpfe Stimmen und Schritte aus dem Nebel...mystisch, ein bisschen gruselig und unheimlich, spannend.

Eine Vielfalt an Sehenswürdigkeiten und kulturellen Highlights

Es gibt viel zu sehen und zu entdecken. Die Prager Burg mit dem Veitsdom; die wunderschöne Karlsbrücke; den Altstädter Ring mit der Teynkirche, dem Ungelt-Gebäude nebenan, dem Rathaus mit astronomischer Uhr, dem Palais Kinský mit graphischen Sammlungen der Nationalgalerie, und anderen sehenswerten Bauwerken. Die vielen romantischen Gassen mit schönen Geschäften. Die zahlreichen Kirchen, Museen und Galerien. Und, und, und...

Darüber hinaus hat die Stadt noch mehr Kulturelles zu bieten. Es gibt eine Vielzahl an

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Jugendstil-Café und das beste Fischrestaurant

Was uns an Prag außerdem gut gefallen hat, ist, dass es auch im Winter überall die Möglichkeit gibt, auf den Terrassen der Restaurants und Cafés zu sitzen. Mit Heizpilzen wird ausreichend Wärme verteilt und jeder Stuhl ist liebevoll mit mehreren, warmen Decken ausgestattet. So kann man, kuschelig eingepackt, draußen sitzen und das Leben an sich vorbei-

Sommer wie Winter ein Erlebnis

Natürlich lohnt sich ein Besuch von Prag in den Sommermonaten, wenn die Natur an der Moldau in voller Blüte ist. Dann z.B. im St.Wenzels-Weingut, wunderschön unterhalb der Prager Burg mit Panoramablick über die Moldau und die Stadt gelegen, eine Kleinigkeit essen, den Wein verkosten und einfach genießen. Wunderbar! Aber für uns ist die Stadt auch ein absoluter Hotspot für den Winter. Ein

Tourismusportal der Stadt Prag: www.praguewelcome.cz/de/ Arbesovo nám. 70/4, 150 00 Praha 5 Tel.: +420 221 714 714 E-Mail: tourinfo@prague.eu, pis@prague.eu Betriebszeit: Mo.-Do. 8.00-17.00, Fr. 8.00-16.00

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großen und kleinen Bühnen, so das Nationaltheater, die Staatsoper, die ‘Laterna magika’, ein avantgardistisches Theater. Aber berühmt ist Prag auch für das ‘Schwarze Theater’, das überwiegend mit in Schwarzlicht aufgeführten Tanz- und Showszenen arbeitet. Am besten fanden wir das IMAGETheater (www.imagetheatre.cz/de/), dessen Programm übrigens auch für Kinder absolut faszinierend ist.

paar Tipps für die nächste Weihnachtszeit: Vom 30. November bis 01. Januar gibt es prachtvolle Weihnachtsmärkte in der Altstadt und den umliegenden Straßen, auf dem Wenzelsplatz in der sogenannten Neustadt sogar bis zum 12. Januar. Vom 01. bis 23. Dezember trifft man täglich kurz nach 16 Uhr einen historisch gekleideten Laternenanzünder auf der Karlsbrücke. Nomen est omen: Er zündet mit einem brennenden Docht an einem langen Stab die historischen Gaslaternen an. Das hat schon etwas! Und last but not least wird an Silvester ein spektakuläres Feuerwerk geboten, das man von einer der zahlreichen Brücken bewundern kann. Es gibt übrigens 180 Brücken in Prag, davon 15 im Stadtzentrum. Da wird sich mit Sicherheit ein Plätzchen finden.

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flanieren lassen. Ein gastronomisches Highlight ist das ‘Café Kavárna Obecni dúm’ (Námêsti Republiky 5), direkt neben dem Pulverturm. Eines der schönsten Cafés in Prag, in Jugendstil gehalten mit hohen Decken, großen Fenstern, riesigen Kristallleuchtern und Springbrunnen. Perfekt zum Frühstück, Mittagessen, für ein Stück Torte oder etwas Gebäck aus der hauseigenen Konditorei, oder abends auch nur für ein Glas Wein. Alles mit viel Stil und Freundlichkeit serviert. Eines der besten Fischrestaurants in Prag ist das ‘Rybí trh’ (im Ungelt-Komplex, Týnský dvúr 5, gelegen). Die New York Times schrieb: ‘If you like fish, you won’t be able to resist.’ So ist es, die Auswahl an frischem Fisch, Meeresfrüchten und Austern ist ein Traum.

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Zweizylinder Alle Motoren von 1900 bis 2013 zur Deko, als Bier-Zapfanlage oder Accessoire in 1/1 Nachbildung für Enthusiasten erhältlich.

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FOREVER YOUNG Eine natürliche Schönheitsbehandlung

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BEAUTY MAL SELBSTGEMACHT Wenn Ihr Alltag anstrengend und stressig ist, sollten Sie sich eine kleine Auszeit nehmen.

Ein Wellnesstag zu Hause verwöhnt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigenen vier Wände zu einer Wohlfühl-Oase machen können und geben Ihnen Tipps für den perfekten Wellnesstag.

Hände und Füße

HYALURONSÄURE Behandlung Faltenbehandlungen im Augen- und Stirnbereich Faltenbehandlung im Mundbereich Hautverjüngung im Gesicht, am Dekolleté, am Hals und an den Händen

Hyaluronsäure verleiht Volumen und Elastizität

Perfektes Peeling für die Hände und Füße Nehmen Sie einfach ein kleines Täschen gutes Olivenöl und füllen sie bis zur Hälfte mit normalem Zucker auf. Gut vermischen. Mit dem Öl können Sie hervorragend Ihre Hände und Füße peelen und die Haut wird wunderbar weich.

Gesicht

Gesichtsmasken versorgen die Haut optimal mit einer ordentlichen Portion an Nähr- und Wirkstoffen wie zum Beispiel Vitamine und Mineralien.

Himbeer-Maske für strahlenden Teint Zerdrücken Sie eine Handvoll Himbeeren mit der Gabel und rühren Sie den Brei mit einem Esslöffel Honig glatt. Tragen Sie die Mischung gleichmäßig auf, sparen Sie aber die Augen- und die Lippenpartie aus.

Lassen Sie die Maske etwa 15 Minuten

einwirken und spülen Sie diese dann mit warmem Wasser ab. Nach diesem Verwöhn-Programm wird Ihr Gesicht garantiert strahlen!

Gesichtsmaske für einen frischen Teint Diese Maske ist reichhaltig aber dennoch auch für junge Haut geeignet. Nicht nur vor dem Weggehen am Wochenende kann so die Gesichtshaut aufgefrischt und eine perfekte Make-Up Grundlage geschaffen werden.

3 Essl. Quark, 2 Essl. Joghurt, 15 Tropfen Olivenöl, 1 Eigelb Zutaten zu einer Paste vermengen, auf das Gesicht auftragen und ca. 15 Minuten einwirken lassen.

Haare

Ei- & Honigpackung bei trockenen Haaren 4 Esslöffeln Honig, 1 Eigelb, 1 Teelöffel Zitronensaft

Zutaten vermischen und nach der Haarwäsche auf das feuchte Haare auftragen.

Die Haare mit einem Handtuch umwickeln und mindestens 10 Minuten einwirken lassen. Danach die Paste gründlich ausspülen!

Avocadopackung bei angegriffenen, splissigem Haar Diese einfache Packung wirkt bei allen Haartypen wahre Wunder. So können Reste aus dem Kühlschrank wunderbar verwertet werden und nutzen gleichzeitig der Schönheit.

1 Avocado, 2 Eigelb Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und die Eigelbe untermischen. Noch einfacher ist es, die Masse mit dem Pürierstab zu vermischen, vor allem dann, wenn die Avocado nicht ganz weich ist.

Packung in das Haar kneten und mindestens 20 Minuten einwirken lassen.

Wirkung sofort sichtbar Das endgültige Ergebnis ist nach ca. 1 Woche sichtbar.

Der Effekt hält zwischen 3 - 9 Monaten, gelegentlich auch 18 Monate.

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EINEN BLICK WERT Ein tiefer Blick in die Augen ist meist der Beginn eines Flirts. Frauen tun einiges, um diesen Anblick zu verschönern – und mit dem richtigen Make-up kann aus jeder Augenform das Beste herausgeholt werden.

J

emandem schöne Augen machen: Dieses Synonym für einen heißen Flirt wird im Winter besonders leicht umzusetzen sein. Dafür sorgen die Make-up-Trends für die kalte Jahreszeit. Rund um Lidschatten, Eyeliner und Mascara gibt es jede Menge zu entdecken. Doch worauf muss man bei den neuen Make-up-Ideen achten?

könnte. Auf das bewegliche Lid kommt ein hellerer Ton, der bis zur Lidfalte geschminkt wird. Von der Lidmitte aus dann den dunklen Ton ansetzen und nach außen in Richtung Schläfe verlaufen lassen. Den Abschluss bildet ein heller Highlighter, der direkt unter den Brauen aufgetragen wird.

dpa

Lidschatten in Metallic-Nuancen

Wenn Augen rauchen

Mittlerweile sind sie ein echter Klassiker: die Smokey Eyes. Ins Deutsche übersetzt, bedeutet das „rauchige Augen“. Damit waren ursprünglich die Farben gemeint, mit denen dieser Look realisiert wurde: Grau in allen Nuancen sowie Schwarz. Mittlerweile aber gibt es Smokey Eyes in vielen verschiedenen Varianten, ganz neu in diesem Winter in Neonfarben wie ein leuchtendes Grün. „Heute kann man Smokey Eyes zu allen Gelegenheiten tragen“, findet die Stilberaterin Maria Hans aus Hamburg. „Allerdings gilt das Motto: Je dunkler die Farben, desto auffälliger der Gesamteindruck. Deshalb sollte ein solches Augen-Make-up dem Abend vorbehalten sein.”

Das Schminken von Smokey Eyes ist gar nicht so schwierig, wie das raffinierte Ergebnis vermuten lassen

Ein weiteres großes Thema der Saison sind Lidschatten in MetallicNuancen. Diese gibt es wahlweise in Silber, Gold oder Bronze sowie in leuchtenden Tönen wie Blau und Grün. Weil die schimmernden Texturen dieser Lidschatten auffallend genug sind, wird bei diesem Trend nur mit einer Farbe geschminkt.

Wichtig dabei ist auch hier ausreichend Wimperntusche, um dem Auge einen optischen Rahmen zu geben. Das restliche Make-up sollte dazu in neutralen Tönen sein – sonst wirkt der Gesamteindruck schnell zu bunt.

Der dritte Trend beim Augen-Make-up für den Winter ist ideal für alle, die sich gern dezent schminken: Nude-Töne.

Darunter versteht man zarte, natürliche Nuancen wie Beige oder Braun.

Besonders zurückhaltend wirken diese Farben in matten Texturen. Wer es ein wenig plakativer mag, greift auf Nude-Lidschatten mit irisierenden Partikeln zurück. Mit diesen Tönen kann man sowohl Smokey Eyes zaubern, als auch mit Solofarben spielen.

Die neuen Looks allein machen aber noch kein perfektes Augen-Make-up.

Denn die Wirkung wird nicht zuletzt auch bestimmt von der Augenform – und von kleinen Schönheitsfehlern.

Ein gutes Beispiel: Schlupflider. Dabei reicht der obere Teil des beweglichen Augenlids über dieses hinaus.

Gründe dafür gibt es mehrere: Die altersbedingt abnehmende Haute-

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lastizität gehört ebenso dazu wie eine Erschlaffung des Augenringmuskels oder eine Verlagerung des Fettgewebes nach außen.

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Tricks gegen müde Blicke

Welche Gründe im Einzelnen auch zu einem Schlupflid führen: Fest steht, dass es für einen müden Blick sorgt – und dafür, dass die Augen nicht mehr richtig zur Geltung kommen. Doch mit einem geschickten Make-up kann man etwas dagegen tun. „Bei Schlupflidern empfiehlt es sich, zunächst rund um das Auge einen hellen Concealer einzuarbeiten, der die Augenpartie hervorhebt“ erläutert der Visagist Peter Arnheim aus Berlin. „Dabei darauf achten, dass die Übergänge sanft verblendet und ganz natürlich aussehen.“ Auch zu eng zusammenstehende Augen lassen sich mit dem richtigen Make-up wunderbar kaschieren. “Am besten betont man bei dieser Augenform nur das äußere Drittel des Auges und schattiert den Lidschatten dann nach außen”, rät Visagistin Michaela Ioannidou aus Villingen-Schwennigen (Baden-Württemberg). “Wer mag, kann dabei auch gern Katzenaugen schminken – also den Eyeshadow nach außen-oben auslaufen lassen.”

Wunderwaffe gegen kleine Augen

Auch für zu weit auseinanderstehende Augen gibt es Schminktipps. Hierbei wird im Prinzip genau umgekehrt gearbeitet wie bei eng zusammenstehenden Augen: Dunkle Töne kommen an die Innenseite, nach außen hin laufen hellere Töne aus. Eine echte Wunderwaffe für kleine Augen ist Mascara. Die Wimperntusche ist bei dieser Augenform Pflicht - und zwar sowohl oben als auch unten. Verzichten sollte man dagegen darauf, das innere Augenlid mit Kajal zu schminken – denn das verkleinert es zusätzlich. Stattdessen kommt ein weißer Kajal direkt unter den Wimpernkranz.

Ob zu klein, zu eng oder zu weit auseinander: Mit diesen Schminktipps und den aktuellen Make-up-Trends für den Winter steht einem gekonnten Augenaufschlag nichts mehr entgegen. dpa

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“Zähne zusammen beißen und durch” lautet oft die Devise

chätzungsweise jeder Fünfte knirscht nachts und teilweise auch tagsüber mit den Zähnen. Vielen ist dies gar nicht bewusst. Oft wird man erst durch den Partner darauf aufmerksam gemacht oder der Zahnarzt stellt einen übermäßigen Abrieb am Zahnschmelz fest. Beim Knirschen kommt es zudem zu Verspannungen der Kaumuskulatur, die sich bis in den Nackenbereich ausdehnen und für vielerlei Symptome wie beispielsweise Kopfschmerzen, Ohrenschmerzen, Zahnschmerzen oder Nackenschmerzen verantwortlich sein können. Ebenso kann es zu Kiefergelenkschäden und zur Lockerung von Zähnen kommen. Die Ursachen für das Knirschen sind meist Stress und psychische Probleme.

Wenn Sie auch zu den “Knirschern” gehören, kann Ihnen eine Knirscherschiene, auch als “Aufbissschiene” bezeichnet, helfen.

Die Aufbissschiene sollte dabei nicht nur in der Nacht, sondern auch tagsüber getragen werden.

Wir fertigen in unserem Dentallabor deshalb eine spezielle Schiene an, die nicht sichtbar ist und den ganzen Tag getragen werden kann. Diese Schiene kann auch nicht zerbrechen.

Sie schützt die Zahnreihen und verhindert das Abschleifen der Zähne. Damit stoppen Sie zwar nicht das Knirschen, vermeiden aber weiteren Zahnabrieb, da Ihre Zähne nicht mehr aufeinander treffen können. Sie knirschen weiterhin – aber in die im Vergleich zum Zahnschmelz weichere Schiene.

Die Kaumuskulatur entspannt sich dabei und Verspannungssymptome gehen zurück.

Das ständige Bewusstmachen des Zähneknirschens und seine willentliche Unterdrückung können längerfristig Linderung bringen. Da ein häufiges Knirschen im Kopf abgespeichert wird, muss das Knirschen sozusagen bewusst abgewöhnt werden. Je öfter sich der Betroffene selbst beobachtet und korrigiert, umso größer ist die Wahrscheinlichkeit, mit dem Problem fertig zu werden.

Zusätzlich können gymnastische Übungen, Wärmebehandlung und Massagen helfen, die Kaumuskulatur zu entspannen. Hier arbeiten wir eng mit Entspannungsund Massagetherapeuten zusammen.

Zahntechnikermeister Kai Adamowsky, Geschäftführer vom Dentallabor Nobledent, Calle Jaime I, Nr. 47, 07630 Campos info@nobledent.de, www.nobledent.de, Tel.: 971 651 651 Nobledent auch bei facebook

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LIFESTYLE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

The Work of Byron Katie – 4 Fragen, die Ihr Leben verändern Im neuen Jahr wird alles anders... und dann

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ADVERTORIAL

m letzten Artikel ging es darum, stressvolle Gedanken zu erkennen und ihnen offen gegenüberzutreten. Im heutigen Artikel zeige ich Ihnen wie Sie gute Voraussetzungen für die Umsetzung Ihrer Neujahresvorsätze schaffen können.

Jedes Jahr nehmen wir uns Veränderungen vor, die unser Leben besser machen sollen. "Ich sollte mit dem Rauchen aufhören" "Ich werde mich mehr bewegen" "Ich nehme mir mehr Zeit für meine Hobbys" „Ich will abnehmen.“ und so weiter.

Wenn unsere Neujahresvorsätze im neuen Jahr dennoch keine Umsetzung finden, liegt es oft daran, dass kurzfristige Motivationen und neue Ideen nicht gegen unbewusste Glaubenssätze und Denkstrukturen ankommen.

Prüfen Sie, haben Sie sich wirklich für diese Veränderung in Ihrem Leben entschieden? Ist es ein echtes Ziel, aus eigener Motivation entstanden? Was können Sie durch die Umsetzung gewinnen? Was ist der Grund, aus dem Sie es bis jetzt nicht umgesetzt haben?

Solange wir unseren guten Vorsatz nicht in gut nachvollziehbaren Schritten ins Handeln umsetzen, ändert sich nichts an unserem Verhalten. Es geht darum von einer Idee, einem Motiv ins Handeln zu kommen. Schreiben Sie dazu alles auf, was Sie am Handeln hindert. Zum Beispiel „Ich bin zu schwach“ „Es ist zu anstrengend“, „Das schaffe ich doch nicht“, „Ich bekomme zu wenig Unterstützung“, usw. Die Antworten sind Ausgangspunkt der Untersuchung, die Sie durchführen können um Ihren lebensbestimmenden bzw. Ihren lebensverhindernden Glaubenssätzen auf die Schliche zu kommen.

Die Mechanismen, die wir ändern wollen, laufen oft unbewusst ab. Solange uns nicht bewusst ist, nach welchen Glaubenssätzen und Mechanismen wir handeln, ist jede neue Idee ein Kampf gegen alte Schatten. Um fruchtba-

ren Boden für neue Verhaltensmuster zu schaffen, ist der erste Schritt, sich über die alten Verhaltensweisen bewusst zu werden.

Beobachten Sie, wann und weshalb Sie Süßes essen oder zur Zigarette greifen. Welche Gedanken, Gefühle tauchen in Ihnen auf? Wenn Sie einen Glaubenssatz gefunden haben, fragen Sie sich: bringt dieser Gedanke eher Frieden oder eher Stress in mein Leben? Wie fühlen Sie sich, wenn Sie diesen Gedanken glauben?

Beobachten Sie, welche Gründe ihr Verstand findet, die Sie bei den alten Verhaltensmustern halten. Es kann so spannend sein, den Verstand bei seinen Manövern zu beobachten. Oft ist der Verstand, wie ein kleines Kind, das einfach nur Aufmerksamkeit möchte. Geben Sie ihm diese und bewerten Sie es nicht.

Anschließend haben Sie die Möglichkeit, die Denkmuster, die Sie gefunden haben, mit der Methode von „The Work“ zu untersuchen und zu überprüfen. Am Ende werden Sie jeweils aufgefordert auch in Erwägung zu ziehen, ob nicht auch das Gegenteil von dem was Sie glauben, wahr sein könnte. Um die Methode im Detail kennenzulernen um es anschließend selbstständig mit Erfolg durchführen zu können, empfiehlt es sich für den Anfang professionelle Beratung in Anspruch zu nehmen.

Durch ein paar Stunden Coaching als „worken“ mit Begleitung, können Sie die Haltung und die Techniken entwickeln, die Ihnen die Untersuchung Ihrer Gedanken erleichtert und ermöglicht.

Das ist der Weg zu mehr Frieden und Freiheit in Ihrem Leben. Und bitte glauben Sie es nicht, bis Sie es selbst ausprobiert haben. Termine finden sie unten stehend. Gerne können Sie auch ein persönliches kostenfreies Informationsgespräch mit mir vereinbaren.

Termine im Januar, Februar und März 2014 05.01.2014 – Tagesseminar: The Work – Die Macht der Gedanken 31.01. & 28.03.2014 – 3 Tagesseminar: The Work – NEUdenken – beGEISTert sein 28.01 & 04.02. & 25.02. & 03.03. & 25.03.2014 Abendworkshop: The Work – 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 04.03.2014 – Tagesseminar: The Work – Glückliche Beziehungen leben Andreas Wilhelm Coach for the Work (vtw) Mentaltrainer und Bewegungscoach www.mallorca-seminare.com info@andreas-wilhelm.com Tel. 687 235 566

“THE SAME PROCEDURE AS EVERY YEAR!” Alle Jahre wieder: Wie haben uns eine Menge guter Vorsätze vorgenommen, im nächsten Jahr soll alles besser werden.

Meistens haben wir uns jedoch viel zu große Ziele gesteckt oder das Ganze schon in der ersten Januarhälfte wieder vergessen...

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ie Zeit zwischen den Jahren – sie ist für viele Berufstätige neben dem Urlaub die einzige Zeit, in der sie sich entspannt zurücklehnen können. Denn nun geht alles etwas langsamer. Kaum ist der Weihnachtsbraten verdaut, lassen viele Menschen das zurückliegende Jahr Revue passieren: Was habe ich erreicht, was nicht? Was hat mir Freude bereitet, was Stress? Und ganz plötzlich steigen in ihnen – wenn kein Handy mehr klingelt und selbst das Shoppen als Ablenkung entfällt – seltsame Fragen empor.

Wofür arbeite ich tagaus, tagein?

Bin ich mit meiner Beziehung zufrieden?

Wer sind meine Freunde?

Führe ich ein erfülltes Leben?

Gefährliche Fragen! Denn unser inneres Gleichgewicht gerät schnell ins Wanken, wenn wir auf sie keine befriedigenden Antworten finden.

Ein er - fülltes statt ein ge - fülltes Leben führen

Dieses Lebensgefühl plagt immer mehr Menschen. Deshalb füllen die Ratgeber in Sachen Lebensführung immer mehr Regale in den Buchhandlungen. Häufig beziehen sie sich auf das Work-Life-Balance-Modell.

Folgende vier Lebensbereiche - Körper und Gesundheit - Familie und Kontakt - Beruf und Leistung sowie - Sinn und Kultur stehen in einer Wechselbeziehung zueinander. Wer ein erfülltes Leben führen möchte, muss für die rechte Balance zwischen diesen Lebensbereichen sorgen. Das schaffen wir

nur, wenn wir eine Vision von unserem künftigen Leben haben. Eine solche Vision kann man nicht zwischen Tür und Angel entwikkeln. Hierfür müssen wir uns eine Auszeit von der Alltagshektik nehmen. Und welche Zeit eignet sich für so eine „Besinnung“ besser als die Zeit „zwischen den Jahren“?

Setzen Sie sich, wenn der Weihnachtsbraten verdaut ist, ruhig hin und fragen Sie sich bezogen auf die vier Lebensbereiche: Was ist mir wichtig? Worin zeigt sich für mich ein erfülltes Leben? Und: Was sollte ich 2014 tun, damit ich auf Dauer ein glückliches und erfülltes Leben führe?

Die Antworten sowie die Entschlüsse, die sich hieraus ergeben, sollten Sie schriftlich fixieren. Einen weiteren Tipp, tauschen Sie sich mit Ihrem Partner über Ihre Werte und Ziele aus. Denn nur dann können Sie die Kompromisse vereinbaren, die nötig sind, damit beide Partner ihr Leben als wert- und damit auch freudvoll empfinden. Sonst stehen Sie irgendwann zwar auf der Karriereleiter ganz oben, aber Sie haben auf dem Weg dorthin etwas Wichtigeres verloren: Ihren Lebenspartner.

Im puncto Lebensqualität hier ein paar Tipps

Genieße Sie mehr den Moment und nehmen ihn bewusster wahr. Wir verpassen viel im Leben, wenn wir immer nur in der Zukunft und der Vergangenheit leben. Fürs Glücklichsein ist es wichtig, vollkommen im Hier und Jetzt zu leben. Beginne Sie einfach damit, Augenblicke bewusster wahrzunehmen.

Gehen Sie jeden Tag mindestens eine halbe Stunde an die frische Luft! Ein Spaziergang

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Andrea Nonn hat nach ihrer Tätigkeit in der Anästhesie und Notaufnahme Ausbildungen zur Heilpraktikerin und zum Business Coach absolviert. Ihr Tätigkeitsschwerpunkt liegt in der Wellnessund Anti-Aging-Medizin.

Sie ist als Referentin für orthomolekulare Medizin tätig.

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lässt Sie durchatmen, sorgt für einen freien Kopf, hält fit und wirkt ausgleichend.

Lachen Sie mehr! Lachen ist gesund und fördert zwischenmenschliche Beziehungen. Versuchen Sie einfach mal wieder Ihre kindliche Seite zu entdecken, denn Kinder lachen sehr viel häufiger als Erwachsene.

Pflegen Sie Ihre Freundschaften! Lesen Sie mehr Bücher, wenn Sie viel im Auto unterwegs sind, es gibt hervorragende Hörbücher. Und vor allem: nehmen Sie sich nicht zu viel auf einmal vor, sonst laufen Sie Gefahr, frustriert zu werden, weil Sie nicht alles einhalten können. Stecken Sie sich kleine Ziele!

- “Mehr Zeit für sich selbst” erhoffen sich 49%

Statistisch belegt: Die Top 10 der guten Vorsätze seit Jahren fast identisch

- “Rauchen aufgeben” – diesen Vorsatz haben 12% der Befragten

Die Statistik beweist es mal wieder – mit meinen Wünschen befinde ich mich wirklich in guter Gesellschaft. Laut einer Forsa Umfrage bei 3.008 Befragten ab 18 Jahre, veröffentlicht bei STATISTA wurden folgende Vorsätze* genannt:

- “Gesünder ernähren” möchten sich 44% - “Abnehmen” steht bei 34% der Befragten auf der Liste - “Sparsamer sein” wollen 32% in 2011 - “Weniger fernsehen”, das nehmen sich 18% fürs Neue Jahr vor - “Weniger Alkohol trinken” beabsichtigen rund 14%

Faszientherapie und Muskeltraining

Reines Übergewicht oder doch ein LIPÖDEM?

(*Prozentual absteigend, Mehrfachnennungen waren möglich) Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.

HERMANN HESS

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Viele Frauen sind betroffen, doch sie wissen es nicht!

ch habe Reiterhosen, dicke Oberschenkel und dicke Knie!” sagt eine leicht übergewichtige Patientin mit 48 Jahren zu mir. “Ich habe schon so viele Diäten gemacht, doch ich nehme nie am Po, den Oberschenkeln und den Knien ab! Seit der Geburt meiner Kinder hat es sich verschlimmert, doch begonnen hat es während der Pubertät.”

Des Weiteren neigt sie zu blauen Flecken verbunden mit Schmerzen und Druckempfindlichkeit. Wassereinlagerungen an Köcheln und Knien sind auch sichtbar. Es handelt sich um eine fortschreitende Erkrankung, die spezielle Therapie benötigt.

Ein “Lipödem!” Eine krankhafte Veränderung der Fettzellen, die nur durch die Fas-

- “Stress vermeiden, abbauen”, das nehmen sich 59 % der Befragten vor

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- “Mehr Zeit für Familie, Freunde” wünschen sich 56% - “Mehr Bewegung, Sport” in ihr Leben einzubauen gedenken rund 52%

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In diesem Sinne liebe Leser, wünsche ich Ihnen und Ihren Lieben ein gesundes, glückliches und erfolgreiches 2014!

Ihre Andrea Nonn

zien von Muskel getrennt sind. Lockert sich dieses Fasziengewebe und nimmt die Durchblutung der Muskulatur zu, desto besser wird das darüber liegende Fett abgebaut.

Gerne berate ich Sie bei einer multimodalen Therapie: z.B.:Faszientherapie, Muskeltraining, Ernährungsumstellung, Lymphdrainage, Gewichtsreduktion, Bewegung, etc.

Antje Wilhelm Physiotherapeutin, Ausbilderin und Coach für Faszial Fitness Tel. 687 235 562 info@physiocoach-mallorca.com Sie finden mich auch in Palma in der Palma Clinic Termine: Seminar für Frauen mit Lipödem und für die, die sich noch nicht sicher sind, ob es eines ist!

Portocolom: Samstag 18. Januar 2014, 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr Palma Clinic: Termin wird auf der Homepage bekannt gegeben

LIFESTYLE

EHIC-Karte immer mit dabei Wer für einen kurzen oder längeren Urlaubsaufenthalt nach Mallorca kommt, sollte vor Reiseantritt eine Europäische Gesundheitskarte bei seiner Krankenkasse beantragen. Die sogenannte EHIC-Karte ist kostenlos und gilt in der Regel für zwei Jahre. Mit ihr kann man sich auf Mallorca in allen öffentlichen Krankenhäusern, sowie medizinischen Erstversorgungszentren (sogenannte „PAC“) behandeln lassen.

Die EHIC-Karte ist in privaten Krankenhäusern sowie bei Privatärzten nicht, bzw. nur bedingt, gültig. Informationen über den Gebrauch der Europäischen Gesundheitskarte halten die jeweiligen Krankenkassen in Deutschland, Österreich und der Schweiz bereit.

Einfache Handys für Ü-60er

Moderne Smartphones mit Touchscreen, eingebauter HD-Kamera und Navy sind derzeit der letzte Schrei. Für ältere Menschen mit Sehund Hörproblemen können sie aber der blanke Horror sein. Fast alle spanischen Mobilfunkbetreiber wie Movistar, Vodafone oder Orange bieten daher spezielle Mobilfunktelefone für Senioren an. Der Vorteil: große Tasten zur einfachen Bedienung, höhere Lautstärkeregelung und Displays mit vergrößerten Ziffern und Buchstaben. Die meisten Geräte sind zudem hörgerätekompatibel und verfügen über eine Notruftaste. Informationen halten die Geschäftsstellen des jeweiligen Mobilfunkanbieters bereit.

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Wenn die Gelenke ächzen Bei Arthrose gibt es individuelle Behandlungsformen

M

it dem Begriff Arthrose bezeichnet man eine Gruppe von Erkrankungen, die das gesamte Gelenk betreffen. Nicht nur der Gelenkknorpel, der die Gelenkoberfläche zum Schutz überzieht, ist krankhaft verändert. Auch der darunter liegende Knochen, die Bänder, die Gelenkkapsel und sogar die in der Umgebung befindliche Muskulatur sind geschädigt.

Die abnutzungsbedingten Veränderungen von Geweben und ihrer Funktion bezeichnet man als Degeneration. Arthrose ist eine degenerative Gelenkerkrankung.

Verschiedenste Faktoren können zu einem Knorpelschaden mit Knorpelabrieb und parallel verlaufenden Entzündungsprozessen führen.

Beispielsweise erhöht Übergewicht, Verletzungen und posttraumatische Fehlstellung, die die natürliche Gelenkfunktion beeinträchtigen, angeborene bzw. wachstumsbedingte Fehlstellung von Gelenken und Knochen (z.B. Fußfehlstellung, X- oder OBeine, Hüftdysplasie), Stoffwechselerkrankungen (z.B. Gicht), Bindegewebserkrankungen (Kollagenosen, wie Lupus erythematodes), entzündlichrheumatische Erkrankungen, schwere körperliche Arbeit (Heben und Tragen von Lasten), einseitige und monotone Belastungen(statische Muskelarbeit), Leistungssport das Risiko an Arthrose zu erkranken.

Die Auswahl der Arthrosetherapie ist immer individuell

Das primäre Ziel der Arthrosetherapie ist es, die Beweglichkeit der Gelenke solange wie mög lich zu erhalten und den gestörten Stoffwechsel wieder zu aktivieren.

Das Behandlungsspektrum bei Gelenkverschleißerkrankungen reicht von Nahrungsergänzungsmitteln, Physiotherapie und Stoffwechselregulierung über Verabreichungen entzündungshemmender Präparate, pulsierender Magnetfeld- und Signalfeldtherapie, Krankengymnastik bis hin zu Behandlungen mit Wirkstoffen aus der Naturmedizin, z.B. Weihrauch. Hier sind bei Gelenkschmerzen natürliche Wirkstoffe wie die Hyaluronsäurepräparate sehr empfehlenswert und wirken unterstützend auf eine Arthrosetherapie. Regelmäßige Krankengymnastik, der Ausgleich muskulärer Dysbalancen und sanfter Sport wie Radfahren, Schwimmen oder Nordic Walking kann Ihr Befinden und die Abwärtsspirale erheblich verbessern!

Ich wünsche Ihnen alles Gute!

Ihre Andrea Nonn

fotolia

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Neuer Pflegedienst für Insel-Senioren

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Ambulanter Pflegedienst ab Frühjahr auf Mallorca iele ältere auf der Insel lebende oder urlaubende Senioren sind oftmals auf permanente oder punktuelle Hilfe angewiesen. Sei es für die tägliche Grundpflege, bei häuslichen Behandlungsmaßnahmen, für die Begleitung bei Arzt- und Krankenhausterminen, medizinische Versorgungen oder ganz einfach für Spaziergänge und Mobilitäts-Trai-

ningseinheiten. Die deutsche Diakonie Neuendettelsau bietet aus diesem Grund ab Frühjahr dieses Jahres einen inselweiten ambulanten Pflegedienst an. Ein Team aus ausgebildeten und qualifizierten Pflegekräften kümmert sich direkt vor Ort um die Bedürfnisse von Senioren oder Behinderten.

Angeboten werden „Hausbesuche“ in Hotels, Apartments oder

auf Fincas. Alle Einsätze des Pflegedienstes können dabei flexibel, also stunden-, tage- oder wochenweise gebucht werden.

Weitere Informationen zum Angebot des ambulantes Pflegedienstes gibt es unter Tel. 971 565 530 oder www.handicap-mallorca.com Redaktion

J&A Photos

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Illustration/Collage: free vectors

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

SENDEN SIE UNS IHREN EVENT AN: VERANSTALTUNGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

VERANSTALTUNGEN: KULTUR | MESSEN | MUSIK | SPORT | FESTE | PARTYS | AUSSTELLUNGEN | MALLORCAS WOCHENMÄRKTE | WICHTIGE RUFNUMMERN & WEB-ADRESSEN | ...

8 SEITEN ZUM RAUSNEHMEN!

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IZ-LIFE WICHTIGE RUFNUMMERN

NOTRUFE

Allgemeiner Notruf inselweit ........................112 Policia Local ...................................................092 Policia Nacional .............................................091 Guardia Civil ..................................................062 Feuerwehr ............................085 (für Palma 080) Ambulanz.......................................................061 Seenotruf .........................................900 202 202 ADAC Ambulance Service ...........+49 89767676 Krankenwagen Rotes Kreuz ............971 202 222 Strom (GESA) Palma........................971 274 000 Gas (GESA) Palma ...........................971 273 727 Wasser Palma ..................................971 465 353

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

1. JANUAR FAMILIE

Palma – 01.01. - 20.01.2014 Bis zum 20. Januar präsentiert der Circus Alegria in Son Fusteret - Polígono Son Castelló, sein zauberhaftes Programm

FAMILIE

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Schneewittchen als Musical www.teatreprincipal.com Palma 11:30 h – Christmas Workshop für Kinder von 6-12 Jahren im Es Baluard www.esbaluard.org

KRANKENHÄUSER

Clinica Juaneda...............................971 73 16 47 Clinica Femenias.............................971 45 23 23 Deutsche Euroklinik........................971 44 21 21 Clinica Rotger .................................971 44 85 00 Hospital Manacor ...........................971 84 70 00 Son Espases....................................871 20 50 00

Policlinica Miramar .........................971 76 75 00

2. JANUAR

MUSIK MUSIK

Palma, Trui Teatre 20:00 h – Neujahrskonzert mit der Simfonica de Balears www.truiteatre.es

Palma 21:00 h – Neujahrskonzert mit Musik von Johann Straus

KULTUR

Palma, Teatre Sans

Hospital Son Llatzer .......................871 20 20 00

Clínica Palmaplanas ........................971 91 80 00

BANKKARTEN-SPERRE

Dt. Karten: Zentrale Rufnummer ....+49 116116

Spanische Karten: 4B .............................................+34 902 114 400 Servired ....................................+34 902 192 100 Euro 6000 .................................+34 902 20 6000 American Express ....................+34 902 375 637 Diners .......................................+34 902 401 112 Master Card .............................+34 900 971 231 Visa ...........................................+34 900 991 124

KONSULATE

Deutschland: Palma ........................971 707 737 Österreich: Palma............................971 274 711 Schweiz: Palma................................971 768 836

TIERHILFE

Tierhilfe Mallorca.............................971 235 477 SOS-Animal .....................................971 606 467 Sonnenhunde e.V.............................678 678 058 Tierschutz Mallorca Ost...................618 890 010 Euro Tierklinik Arenal ......................971 441 213 Kleintierklinik Cala Ratjada..............971 565 076 Deutsche Tierklinik ..........................971 677 606

TAXIS

Alcúdia.......................971 545 975, 679 442 695 Andratx......................971 235 544, 971 136 398 Arenal/Llucmajor .............................971 440 212 Artá..................................................971 836 202 Cala d'Or (Santanyí).........................971 657 058 Calvia ...............................................971 134 700 Inca ..................................................971 881 020 Llucmajor .........................................971 440 212 Palma ...............................................971 401 414 Pollença ...........................................649 919 332

KULTUR

18:00 h – A Christmas Carol Island Projekt Englisches Theater www.palma demallorca.es

Palma, Teatre Sans 21:00 h – Un Viatge Magic - Magic Albert www.palmademallorca.es

Palma, Teatre Sans 21:00 h – Un Viatge Magic - Magic Albert www.palma demallorca.es

Palma, Teatre Sans 18:00 h – A Christmas Carol Island Projekt Englisches Theater www.palmademallorca.es

WICHTIGE WEB-ADRESSEN Rathaus Palma...........................www.a-palma.es Deutsches Konsulat .........www.spanien.diplo.de Inselrat .....................www.conselldemallorca.cat Arbeitsamt .....................................www.sepe.es Sozialversicherung ......................www.ibsalut.es Tourismus .............................www.illesbalears.es Tourismusportal deutsch ...www.infomallorca.net Mallorcas Gemeinden.....................www.felib.es

Umweltschutz .................www.gobmallorca.com TÜV.......................................www.serviciositv.es Busse Palma...........................www.emtpalma.es Busse u. Bahnen inselweit .........www.tib.caib.es Strände ...................www.platgesdebalears.com Tierschutz ...................................www.baldea.de Real Mallorca.......................www.rcdmallorca.es Apotheken .....................................www.cofib.es

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

MALLORCAS WOCHENMÄRKTE

Bekanntgabe der Reyes und Übergabe der Briefe Placa del Cort Palma, Teatre Sans 18:00 h – A Christmas Carol Island Projekt Englisches Theater www.palmademallorca.es

02.01.

Palma, Teatre Principal 21:00 h – Azabache y duende Tanzaufführung der Compania de Danza www.teatreprincipal.com

3. JANUAR FAMILIE

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Schneewittchen als Musical www.teatreprincipal.com

KULTUR

Palma – 12:00 h

Palma, Auditorium 18:30 h – Maria Bimbolles Sopresa de Navidad www.auditoriumpalma.com Palma, Teatre Sans 21:00 h – Un Viatge Magic Magic Albert www.palmademallorca.es

4. JANUAR FAMILIE

Palma, Trui Teatre 17:00 h – El libro de los cuentos Kindermusical mit einer Reise durch die Welt der Märchen www.truiteatre.es

Montag: Caimari, Calvià, Lloret de Vista Alegre, Manacor, Montuiri, Sóller, Santanyí Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Santa Margalida, Sóller, Arenal Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Colònia de Sant Jordi (Nachmittags), Llucmajor, Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Sencelles, Sa Coma (abends) Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Consell, Inca, Pòrtol, Sant Joan, Sant Llorenc, Ses Salines, Sóller, S’illot (abends) Freitag: Algaida, Arenal, Binissalem, Sa Cabaneta, Ca`n Picafort, Llucmajor, Maria de la Salut, Son Servera, Sóller, Son Carrió, Pont d`Inca Samstag: Alaró, Búger, Bunyola, Cala Ratjada, Costitx, Lloseta, Palma, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles, Horta, Magaluf, Portocolom Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor, Muro, Pollença, Porto Cristo, Sa Pobla, Santa María del Camí, Valldemossa, Binissalem, Consell

Die ganze Insel in einem Magazin - 64 Seiten in Hochglanz Leser von “DAS INSELMAGAZIN” wissen, was “in” ist. Und sie wissen, was los ist – in der Region und auf Mallorca.

Ein exklusives, hochwertiges und stets brandaktuelles Lifestyle- und Veranstaltungsmagazin mit allen Terminen, vielen Fotos und Berichten, den aktuellen Wellness-Angeboten, spannenden Themen und interessanten Rubriken von Nightlife Tipps, Lifestyle- News und Mode-Trends über lesenswerte Infos rund um Kulinarisches und Kulturelles bis hin zum ausführlichen Monats-Spezial – das und noch viel mehr ist “DAS INSELMAGAZIN” für Mallorca.

DAS INSELMAGAZIN Mallorca gibt es an über 130 Verkaufsstellen inselweit auf Mallorca, Tendenz steigend. Allein in Palma halten über 20 Kioskbetreiber das Hochglanzmagazin für die Leser bereit, darunter zweimal der Flughafen Palma Son Sant Joan.

Alle Infos im Internet unter www.das-inselmagazin.com

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

FÜR DIE GESUNDHEIT FAMILIE – 04.01.

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Schneewittchen als Musical www.teatreprincipal.com

KULTUR

Palma, Teatre Sans 18:00 h – A Christmas Carol Island Projekt Englisches Theater www.palmademallorca.es Palma, Auditorium Palma 21:00 h – Moskauer Balett mit dem "Nußknacker" www.auditoriumpalma.com Palma, Teatre Sans 21:00 h – Un Viatge Magic Magic Albert www.palmademallorca.es

KULTUR

Palma 17:30 h – Umzug der Heiligen Drei Könige Ankunft der Majestäten und Umzug bis zum Ayuntamiento

SPORT

S`Alqueria Blanca 10:00 h – 1/2 Marathon, 10 km www.elitechip.net

8. JANUAR KULTUR

Palma, Teatre Principal 20:30 h – Musik und Zirkusspektakel The Hotel www.teatreprincipal.com

Palma, Teatre Principal 21:00 h – Azabache y duende Tanzaufführung der Compania de Danza www.teatreprincipal.com

5. JANUAR FAMILIE

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Schneewittchen als Musical www.teatreprincipal.com

9. JANUAR KULTUR

Palma, Teatre Principal 20:30 h – Musik und Zirkusspektakel The Hotel www.teatreprincipal.com

Andreas Wilhelm Coach for the Work (vtw) Mentaltrainer und Bewegungscoach www.mallorca-seminare.com info@andreas-wilhelm.com Tel. 687 235 566 Termine für Palma und Portocolom 05.01.2014 - Tagesseminar: The Work - Die Macht der Gedanken 28.01.2014 - Abendworkshop: The Work 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 31.01.2014 - 3 Tagesseminar: The Work - NEUdenken – beGEISTert sein 04.02.2014 - Abendworkshop: The Work 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 25.02.2014 - Abendworkshop: The Work 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 03.03.2014 - Abendworkshop: The Work 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 04.03.2014 - Tagesseminar: The Work - Glückliche Beziehungen leben 25.03.2014 - Abendworkshop: The Work 4 Fragen, die Ihr Leben verändern 28.03.2014 - 3 Tagesseminar: The Work - NEUdenken - beGEISTert sein

10. JANUAR MUSIK

Palma, Auditorium Palma 22:00 h – Duncan DHU live in Concert www.auditoriumpalma.com

KULTUR

Palma, Teatre Principal 19:00 h + 22:00 h Musik und Zirkusspektakel The Hotel www.teatreprincipal.com

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VERANSTALTUNGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

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IZ-LIFE

Alle Fotos: Veranstalter

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

11. JANUAR

12. JANUAR

KULTUR

KULTUR

Palma, Auditorium Palma 21:30 h – Theater Julius Cäsar www.auditoriumpalma.com

Palma, Auditorium Palma 19:00 h – Theater Julius Cäsar www.auditoriumpalma.com

Palma, Teatre Principal 17:00 h + 21:00 h Musik und Zirkusspektakel The Hotel www.teatreprincipal.com

MUSIK

Palma, Trui Teatre 20:00 h – Rent La Vie Boheme Musical von Janthan Larson www.truiteatre.es

LIFESTYLE

Manacor Große Neueröffnung! Die Nolte Gruppe Mallorca eröffnet heute in Manacor ihr drittes Studio.

Unter dem Motto "Qualitäts-Möbel zum Einstiegspreis" finden die Kunden ab heute in der Via Palma ein "Express Möbel" - "Express Küchen" sowie ein "CSschmal"-Studio.

Mehr Infos unter www.noltemallorca.com

Palma, Teatre Principal 12:30 h + 18:00 h Musik und Zirkusspektakel The Hotel www.teatreprincipal.com

14. JANUAR MUSIK

Palma 19:30 h "Son Vida Cafe Classic" im Hotel Son Vida Christine Schedukat (Violine) und Pedro Mateo Garrido (Gitarre). Werke von Paganini, Schubert und Piazzolla www.sonvidacafe.com Palma, Teatre Principal 20:30 h Biel Duran …Ad Libitum www.teatreprincipal.com

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IZ-LIFE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

16. JANUAR FESTE

Inselweit Vom 16.01. - 20.01. findet inselweit Sant Antoni und Sant Sebastian statt – mit großem Feuerspektakel beginnen die Fiestas und enden fast inselweit mit Tiersegnungen – jeder Ort gibt hierzu gesondert ein Programm bekannt

18. JANUAR KULTUR

MUSIK

21. JANUAR

Palma, Auditorium Palma 20:00 h ORQUESTRA SIMFONICA DE BALEARS www.auditoriumpalma.com

MUSIK

Palma, Teatre Principal – 20:30 h – Elgar, Leon, Nielsen i Chopin, www.teatreprincipal.com

LIFESTYLE

Palma 19:00 h Große Premiere Party des "Auswanderer Club Mallorca” Ein Ableger des globalclubsinternational.com für deutschsprachige Mallorca Residenten.

Mit großem Unterhaltungsprogramm, Begrüßungsdrink und Snacks werden rund 300 Gäste erwartet. Seien Sie dabei, wenn die erste große Party in diesem Jahr startet!

Die IZ begleitet den Auswanderer Club als Medienpartner – im Victoria Club am Paseo Maritimo in Palma

17. JANUAR FESTE

Palma – 22:00 h Sant Sebastia – CORREFOC großartiges Spektakel mit Dimonis, Feuerwerk und Böllern

MUSIK

Palma, Auditorium Palma 22:00 h Konzert - PALOMA SAN BASILIO www.auditoriumpalma.com

18.01.

23. JANUAR MUSIK

Palma, Auditorium Palma – 21:00 h JAIME ANGLADA PRESENTA TEMPO SINFÓNICO, www.auditoriumpalma.com

26. JANUAR MUSIK

Palma, Teatre Principal 20:30 h – Manel - Konzert www.teatreprincipal.com

19. JANUAR MUSIK

Palma, Auditorium Palma 20:00 h ORQUESTRA SIMFONICA DE BALEARS www.auditoriumpalma.com Palma – 21:00 h Musikaufführungen in und um Palma – Pl. Joan Carles I, Pl. Reina, Pl. España, Pl. Cort, Pl. Major, Pl. Olivar, Pl. La Llotja, Pl. Sto. Domingo de la Calzada

SPORT

Palma – 10:00 h – 22. Crosslauf Mateo Dominguez, www.elitechip.net

SPORT

Cala Ratjada – 10:00 h Crosslauf Playa de Cala Agulla, www.elitechip.net

31. JANUAR MUSIK

Palma, Auditorium Palma – 21:00 h ORQUESTRA SIMFONICA DE BALEARS, www.auditoriumpalma.com

FAMILIE

Palma, Teatre Principal – 18:30 h Viktor und die Monster, www.teatreprincipal.com

Alle Fotos: Veranstalter

Palma, Auditorium Palma 20:00 h Die Tagebücher von Adam und Eva www.auditoriumpalma.com

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NACHFOLGENDE VERANSTALTUNGEN PRÄSENTIERT VON 01-01-2014︱Palma︱16:00︱CayArt Club presents Danny Ocean, Fernando Gullon and more 01-01-2014︱Muro︱16:00︱Day-1 Festival Infinity Club presents La Roca

19-01-2014︱Portixol︱20:30 Food and Drink Nassau Beach Club

02-01-2014︱Palma︱23:00︱Live Music︱Hogans

20-01-2014︱Puerto Portals 17:30︱Sundowner︱Beach Alm

03-01-2014︱Palma︱23:30︱Free Up! Shamrock

21-01-2014︱Palma︱22:00 Nightlife︱Garito Cafe

04-01-2014︱Palma︱22:30︱Live Music Vamp Cafe

22-01-2014︱Santa Ponsa 13:30︱Lunch XII Apostel Santa Ponsa & Playa de Palma

05-01-2014︱Arenal︱11:00︱Brunch XII Apostel Santa Ponsa & Playa de Palma 06-01-2014︱Palma︱00:00︱Live Music Shamrock 07-01-2014︱Palma︱23:00︱Copas & Cocktaisl Mistral 08-01-2014︱Palma︱21:30︱Live Music Jazz Voyeur Club 09-01-2014︱Palma︱23:00︱Ladies Night Free Wine & Cava︱Agua 10-01-2014︱Palma︱20:30︱Nit de Vins︱Garito 11-01-2014︱Puerto Portals︱23:00︱Nightlife Ritzi Lounge 12-01-2014︱Palma︱23:00︱LOS PELIGROSOS GENTLEMEN︱Shamrock 12-01-2014︱Palma︱19:00︱Jam Session︱Agua 13-01-2014︱Palma︱19:00︱Flip Night︱Agua 13-01-2014︱Palma︱23:00︱Juan Davia im el Templo del Humor︱El Templo 14-01-2014︱Palma︱13:30︱Lunch︱Ciros 15-01-2014︱Palma︱20:00︱Noche Kushiyaki Japo Sushi Bar 16-01-2014︱Palma︱00:00︱Moonlight Drivers tribute to The Doors︱Shamrock 17-01-2014︱Palma︱00:00︱Deluxe Mallorca Cultura Club 18-01-2014︱Palma︱21:30 Quique Gonzales Live︱ES Gremi 18-01-2014︱Palma︱19:00︱Underground Party Vol.2︱Sala Bluesville

23-01-2014︱Palma︱00:00 Lost&Found︱Shamrock 24-01-2014︱Santa Catalina 23:30︱Nightlife︱Lunita 25-01-2014︱Puerto Portals 23:00︱Live Music Oceans Club 26-01-2014︱Arenal︱11:00 Brunch XII Apostel Santa Ponsa & Playa de Palma 27-01-2014︱Portixol︱13:30︱Lunch Nassau Beach Club

28-01-2014︱Santa Ponsa︱20:00︱Pizza Spezial XII Apostel Santa Ponsa & Playa de Palma 29-01-2014︱Santa Catalina︱20:00 Food & Drink︱Bistro 43

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LIFESTYLE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Rocking Son-Frontmann Stefan Track, Christine Ebert & Marichal Navarro

Photo by Ilke Schwarma

Strahlende Kinderaugen Die Tierschutzkolumne von Rocking Son, geschrieben von Marichal Navarro und Stefan Track – Musiker & Mitinhaber Restaurant GOLI in Santanyí

...W

ird es am 06.01.2014, d e m Ta g der Heiligen Drei Könige geben, wenn die Kinder Ihre Geschenke erhalten. Dass sie diese bekommen, rührt von einem Aufruf der Welpenstation EL PARAISO in Zusammenarbeit mit der internationalen Musikband ROCKING SON sowie den vielen freiwilligen Helfern und Unterstützern der Welpenstation und Fans der Band, die diesem Aufruf folgten.

Schon in der letzten Ausgabe haben wir über die Aktion “Hundekinder helfen Men-

schenkindern” berichtet. Die Welpenstation EL PARAISO hatte eine Menge brauchbares und gutes Spielzeug gesammelt, oft ungeeignet für die kleinen spitzen Zähnchen der Welpen und viel zu gut zum wegwerfen.

ROCKING SON, die sich seit Jahren schon für Tiere auf der Insel engagieren, hat daraufhin einen Kontakt zu Anja Dauber von SI Mallorca hergestellt. SI Mallorca kümmert sich seit langem um Lebensmittelsammlungen für Bedürftige, der Unterstützung von Kinderheimen auf der Insel und vielen Einzelprojekten, die Bedürftigen und Menschen in

&DQLPRO $JLO

Not helfen.

Die Idee “Hundekinder helfen Menschenkinder” war somit geboren, und im Laufe der vergangenen Wochen kamen noch viele Spielzeuge, Plüschtiere, Bücher und Kleidung hinzu; denn mit dem persönlichen Engagement von Christine Ebert und Ihrem Team von EL PARAISO, Pits Boxengasse und uns von ROCKING SON die unermüdlich Menschen ansprachen, in sozialen Netzwerken wie Facebook aufriefen, Fans akquirierten und so die Aktion bekannter machten, ging es kontinuierlich weiter.

Die Spenden sind nun an die SI Mallorca übergeben und gehen zu den “Reyes Magos” an die Kinder. Hierüber dürften nicht nur die Kinder besonders glücklich sein, sondern auch deren Eltern, die so Ihre Kinder zufrieden und glücklich sehen und in strahlende Kinderaugen an diesem Tag blicken können.

An dieser Stelle möchten wir ein großes Dankeschön an alle Unterstützer der Aktion aussprechen, besonders an die Tierschützer der Welpenstation, den Fans von ROCKING SON, den vielen freiwilligen Helfern, Pits Boxengassen, dem Restaurant Goli in Santanyi, dem deutschen Supermarkt Mundi sowie der Spedition Benzinger, ohne deren Hilfe die Geschenke und Spenden aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, nicht nach Mallorca gekommen wären.

Danke!

Welpenstation El Paraiso Rocking Son Pits Boxengasse Spedition Benzinger

Gutes tun ist nicht schwierig!

Deshalb sammeln wir weiter und stellen eine Geldspendendose zugunsten des Tierschutzes auf Mallorca im Restaurant Goli in Santanyi auf, auch Sachspenden für Kinder und bedürftige Familien, können dort abgegeben werden. Wir leiten dann alle Spenden 1:1 an die entsprechenden Organisationen weiter.

In der nächsten Ausgabe, stellen wir wieder ein interessantes Tierschutzprojekt von engagierten Tierschützern auf der Insel vor.

Allen Lesern wünschen wir einen guten Start ins Neue Jahr!

Ihre Rocking Son’s

Aktiv für Bewegung

Diät-Ergänzungsfuttermittel für Hunde zur Unterstützung des Gelenkstoffwechsels bei Osteoarthritis

von

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JOSÉ ARCE

Mein kleiner Mops Max

Hallo Herr Arce, ich brauche dringend Ihre Hilfe! Mein kleiner Mops mit dem schönen Namen Max hat irgendwie Angst vorm Regen. Auch gerade jetzt, wo ich Ihnen schreibe, wäre es mal wieder an der Zeit rauszugehen, aber Max weigert sich strikt, weil es eben regnet.

Das Ganze spielt sich immer ungefähr so ab: Wir gehen raus, und er zieht ständig wie von der Tarantel gestochen zurück zur Tür. Ganz extrem, so lange, bis wir wieder reingehen. Draußen macht er übrigens bei Regen nie sein Geschäft. Schimpfen hilft dann überhaupt nicht, denn wenn es regnet, macht er einfach nicht! Und sobald wir reingehen, macht er dann auf die Treppe!

Können Sie mir weiterhelfen? Sollte ich vielleicht ein Regencape kaufen? Liebe Grüße, Petra Hallo Petra, lassen Sie sich von Max nicht auf der Nase herumtanzen! Auch ein Mops ist nicht aus Zucker.

Es mag ja sein, dass es Hunde gibt, die Regen nicht mögen, aber schaden tut es keinem. Da es sich bei Ihrem Max um einen kleinen Hund handelt, ist mein Vorschlag für Sie relativ einfach: Beim nächsten Regen schnappen Sie sich Max und tragen ihn bis zum Endpunkt Ihres normalen Spaziergangs. Erst hier setzen Sie ihn ab. Nun bleibt Max keine Wahl, er muss durch den Regen zurück.

Wenn er dann seine Geschäfte verrichtet hat, loben Sie ihn. Das bedeutet nun aber nicht, dass Sie jetzt jedes Mal den Hund tragen sollen. Beim nächsten Regen versuchen Sie, Max durch leichtes “Anschieben” in den Regen zu motivieren.

Haut das wieder nicht hin, bitte wieder zum Ende tragen. Wenn es nicht regnet, können Sie üben, Ihre Bindung zu stärken. Gehen Sie mit Ihrem Hund viel in der Stadt spazieren, von Schaufenster zu Schaufenster, kreuz und quer. Achten Sie darauf, dass Ihr Hund immer schön an Ihrer Seite bleibt.

Dies ist eine der einfachsten Übungen, um die Verbindung zwischen Hund und Halter zu stärken und macht auch noch Spaß. Ihr Hund lernt so, seinem Frauchen nicht mehr von der Seite zu weichen, egal wo und bei welchem Wetter.

Viel Spaß dabei, Ihr José Arce & Team, Tel. 971 52 06 03

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* Rubrik: Service – Proben/Info

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LIFESTYLE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Los reyes magos

DIE HEILIGEN DREI KÖNIGE

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ußtet ihr, dass hier in Spanien gar kein Christkind kommt? Und auch kein Weihnachtsmann! In Spanien warten die Kinder ganz sehnsüchtig auf die “Reyes Magos” – Die heiligen drei Könige. Denn die bringen, wie schon damals dem Jesus Kind, die Geschenke. Und für die ungehorsamen Kinder gibt es Kohle , fast wie die Kartoffelschalen vom Knecht Ruprecht.

Aber kennt ihr auch die Geschichte von den Königen mit den vielen Geschenken?

Wir haben sie mal für euch aufgeschrieben:

Die Geschichte der Heiligen Drei Könige

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Also das war so: König Melchior sah eines Tages einen Stern, der heller leuchtete, als alle anderen. Der Stern forderte ihn auf, ihm zu folgen, um den neugeborenen König des Christentums zu treffen. Stell’ dir das mal vor, ein Stern der dich auffordert ihm zu folgen!

Der Name Melchior, kommt aus dem Hebräischen und heisst übersetzt “Gottesschutz”. Er hat also den Stern in Afrika gesehen und ist ihm gefolgt.

Unterwegs traf er zwei weitere Könige aus dem Morgenland, die ebenfalls dem Stern folgten. Er traf auf König Kaspar – sein Name kommt aus dem persischen und bedeutet “Schatzmeister”. Dieser hatte den Stern in Asien gesehen und ist ihm gefolgt. Und dann gibt es noch den dritten König, Balthasar. Sein Name kommt auch aus dem hebräischen und bedeutet “Lichtkönig”. Er hat den Stern in Europa gesehen und ist ihm gefolgt. Die Könige kamen aus allen Erdteilen, die damals bekannt waren. An ihnen wird deutlich, dass Jesus für alle geboren ist.

Ihr Weg zum Jesuskind

Der Weg führte die drei

nach Jerusalem. Jerusalem, das liegt in dem Land Israel. Als sie dort ankamen, fragten sie nach dem neugeborenen König, doch niemand konnte ihnen helfen. Aber zum Glück erfuhr auch König Herodes, dass ein neuer König geboren sein sollte und befragte seine Priester und Schriftgelehrten. Sie erzählten ihm, dass davon in den alten Schriften von Bethlehem die Rede sei. Bethlehem liegt in Westjordanien und ist ganz in der Nähe von Jerusalem. Herodes forderte die drei Könige auf, den neuen König zu finden und ihm dann zu erzählen, wo dieser ist. Heimlich beschloss er aber, diesen neuen König zu töten. Die drei Könige Melchior, Kaspar und Balthasar machten sich auf den Weg. Der Stern zog vor ihnen her bis zu einem einsamen Stall in der Stadt Bethlehem. Dort fanden sie das Jesus Kind in der Krippe und sie gaben ihm ihre wertvollen Geschenke. Während eines leichten Schlummers erschien ihnen ein Engel,

der sie vor Herodes warnte und so nahmen sie einen anderen Weg heim in ihr Land, ohne Herodes den Ort des Königs zu verraten. Zum Glück gibt es Schutzengel!

Jetzt wißt ihr auch, wie das mit den “reyes” und den Geschenken war... Übrigens – in fast jedem Ort der Insel verteilen die Heiligen Drei Könige noch heute Ihre Geschenke und ziehen am 05.01. abends durch die Orte.

Einen besonders prachtvollen Umzug könnt ihr in Palma bestaunen.

Per Boot kommen die Könige am 05. Januar so gegen 18.00 Uhr im Hafen von Palma an und ziehen dann mit dem ganzen Gefolge aus bunten Wagen, Akrobaten und vielem mehr durch die Strassen Palmas zum Rathaus.

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

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Heimkinder brauchen Hilfe SI Mallorca

SI MALLORCA e.V. sucht Wohnungspaten

D

ie Organisation SI Mallorca e.V. (Solidaritätsverein International – Mallorca) unterhält verschiedene Förderprojekte zur Unterstützung in Not geratener Familien und Personen, aber auch Kinderheime, Lebensmittelausgabestellen und Ar-

menküchen auf der Insel. So auch die Vereinigung AMES, die neben dem NotaufnahmeKinderheim NORAI in Palma, in dem 15 Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 12 und 18 Jahren betreut werden, noch zwei Außenwohngruppen („Auborada“ in Sineu und „Itaca“ in Palma) zur Versorgung von je acht Jugendlichen im Alter von 15 bis 18 Jahren betreibt. Da der vorhandene Platz nicht mehr ausreicht, muss dringend eine weitere Woh-

nung in Palma angemietet werden. Ansonsten können einige der Jugendlichen, die noch zur Schule gehen oder in einer Ausbildung sind, nicht mehr untergebracht werden und würden auf der Straße stehen.

Damit dies nicht geschieht, werden zur Errichtung einer neuen Außenwohngruppe für betreutes Wohnen dringend Paten gesucht, die sich an den Mietkosten beteiligen. Die Miete für ein Jahr beträgt insgesamt ca. 5.000,00

EUR, womit die Unterbringung und die Zukunft für weitere fünf bis sechs Heimkinder gesichert werden kann. Nebenkosten und Betreuung werden durch AMES sichergestellt, ansonsten gibt es leider keinerlei Zuschüsse von staatlicher Seite mehr.

HELFEN SIE ZU HELFEN! Unterstützen Sie das Projekt “Wohnungspaten für Heimkinder”!

SI MALLORCA e.V. C./Pescadores 19, 07620 Llucmajor, Tel. 971 664 445, help@si-mallorca.org www.si-mallorca.org

FERIENPROGRAMM Es muss nicht immer Kino sein – warum nicht mal Märchen mit Musik. In den Weihnachtsferien können Sie gleich zwei Kinder-Musicals in Palma erleben.

El libro de los cuentos – Das Buch der Geschichten im Trui Teatre am 04. Januar um 17.00 Uhr

Die drei Hauptpersonen der Handlung sind ein Buch, eine Prinzessin und der Narr Polino.

Der Narr versucht mit allen Mitteln, die Liebe der Prinzessin zu erwecken. Das Unterfangen gestaltet sich recht schwierig, denn die Prinzessin ist zwar wunderschön, aber ziemlich gelangweilt. Das Blatt wendet sich, als der Narr Polino seinen alten und weisen Freund, das Buch der Geschichten, zu Hilfe ruft. Eine Reise durch die Welt der Märchen beginnt. Ob der Narr die Prinzessin überzeugen kann, erfahrt ihr, wenn ihr euch das Musical anschaut!

Tickets unter Tel. 971 78 32 79, Aufführung in spanisch

Schneewittchen – das Musical im Teatre Principal am 02., 03. und 04. Januar um 18.00 Uhr und am 05. Januar um 12.00 Uhr

“Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist die Schönste im ganzen Land?” So beginnt es, das berühmteste aller Märchen. Die böse Königin fragt diese Frage aller Fragen jeden Abend ihren allwissenden Spiegel. Und jeden Abend bekommt sie dieselbe Antwort: “Frau Königin, ihr seid die Schönste hier!” Als aber ihre Stieftochter Schneewittchen heranwächst und immer schöner wird, wendet sich das Blatt, denn als schließlich ihr allwissender Spiegel gestehen muss, dass sie zwar schön ist, Schneewittchen aber tausendmal schöner sei als sie, beginnt das Unglück und die allseits bekannte Geschichte nimmt ihren Lauf...

Tickets unter Tel. 902 15 00 25, Aufführung in spanisch

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

ZUTATEN 200 g Mehl, 1 EL Backpulver, 170 g weiche Butter, 180 g Feinzucker, 3 Eier - verquirlt, 1 TL Vanillearoma, fein geriebene Schale von 1 Zitrone, Schlagsahne zum Servieren Karamell-Äpfel: 50 g Butter, 1 20g Feinzucker, 1 EL Wasser, 4 Äpfel, 2 EL Zitronensaft

KÜRBISSUPPE Ob klassisch oder exotisch – Kürbissuppen gibt es in vielen Varianten. Allen ist gemein: Sie heizen an kalten Herbst- und Wintertagen so richtig ein und schmecken eigentlich jedem.

Zwei Varianten stellen wir Ihnen hier vor!

ZUTATEN

für 4 Personen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Kürbis

1 mittelgroße Kartoffel 3 EL Butter oder Margarine 1 TL Senf 1 TL Zucker 600 ml Gemüsebrühe 150 g Schlagsahne 3 Scheiben Toastbrot Salz, Pfeffer, Muskat,

Ein englisches Sprichwort sagt zu Recht: “One apple a day keeps the doctor away” (1 Apfel am Tag hält den Arzt fern)

D

er Apfel ist sehr gesund und enthält viele Vitamine. Er liefert Traubenzucker sowie Fruchtzucker und wirkt als Muntermacher. Apfelkuchen ist einer der klassischen Obtkuchen, der in unzähligen Varianten zubereitet wird. Das nachfolgende Rezept wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden...

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Eine Backform (24cm Durchmesser) einfetten.

Für die Karamell-Äpfel Butter, Zucker und Wasser in einen schweren Topf geben und sanft erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Kochen bringen und rühren, bis ein goldbrauner Karamell entstanden ist.

Den Karamell sofort in die Backform gießen und durch Schwenken gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Die Äpfel schälen und entkernen. In dicke Spalten schneiden und im Zitronensaft wenden. Den Boden der Backform gleichmäßig mit den Apfelspalten belegen.

Mehl und Backpulver in eine große Rührschüssel sieben. Butter, Zucker, Eier und Vanillearoma dazugeben. Die Zutaten zu einem glatten Teig rühren, dann die Zitronenschale unterheben.

Den Teig über die Äpfel in die vorbereitete Form füllen und die Oberfläche glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen 40-50 Minuten goldbraun backen.

Den Kuchen 2-3 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf eine Kuchenplatte stürzen und warm mit Schlagsahne servieren.

Gutes Gelingen!

Ihre Dagmar Hümer von Schokolina

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n e h c u k l e f Ap Der Klassiker

Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Kürbisschale und Kerne entfernen, Kartoffel schälen.

Kürbis und Kartoffel in ca. 1,5 cm² Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Fett andünsten.

Kürbis und Kartoffel hinzufügen und 3 Minuten mitdünsten. Senf und Zucker zugeben, mit Brühe und Sahne auffüllen, etwa 20 Min. kochen.

Die Rinde von Toastbrot abschneiden.

Scheiben würfeln (ca. 1 cm²), im restlichen Fett knusprig braten, leicht salzen.

Suppe mit dem Stabmixer pürieren, würzen. Mit Brotwürfeln und Petersilienblättchen garniert servieren.

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Petersilienblättchen

Klassische Kürbiscreme-Suppe

ZUTATEN für 4 Personen 800 g Kürbisfleisch (Hokkaido) 250 g Garnelen frisch 600 g Möhren gewürfelt 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben 1 Zwiebel gewürfelt 1 Scheibe Ingwer frisch, 5 cm dick 6 Stangen Zitronengras 2 EL Butter 2 EL Öl 500 ml Kokosmilch 1,5 l Gemüsebrühe Sojasoße Salz und Pfeffer aus der Mühle Chili aus der Mühle Cayennepfeffer Saft einer Zitrone zum Abschmecken Koriandergrün zum Garnieren

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Garnelen

Garnelen putzen, trocken tupfen und mit einer Marinade aus Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Chili, einer guten Prise Cayennepfeffer und Olivenöl in eine Tupperschüssel geben. Eventuell über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Garnelen ziehen können.

Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. Mit der Brühe aufgießen und in etwa 15–20 Minuten weich kochen. Dann sehr fein pürieren. Die Kokosmilch unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Sojasoße und Zitronensaft abschmecken und die Suppe noch mal aufkochen lassen.

Garnelen in ein hitzebeständiges Schälchen füllen und im Backofen garen bis der Knoblauch schön goldbraun und knusprig ist. Eventuell noch mit Zitronensaft abschmecken.

Anrichten: Garnelen auf Zitronen grasstengel ziehen und quer über dem Suppenteller platzieren. Suppe mit Korianderblättchen garniert servieren.

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ROLF’S SAUERBRATEN Ein Originalrezept von Rolf Weidemann, Besitzer der “Windrose” in Cala d’Or

N ZUTATEN Grundlage: Falsches Filet oder besser noch in der Arg. Hüfte Sud zum Einlegen: Rotwein,Essig, Wurzelgemüse, Ziebeln, Wacholderbeeren, Piment, Lorbeerblätter, Gewürznelken, 1 TL Zucker Pfeffer und Salz aufkochen und abkühlen lassen.

Das Fleisch hierin einlegen und mindestens 3 Tage in der Marinade liegen lassen

BRATEN VOM SPANFERKEL

ach der Marinadezeit den Braten normal mit Pfeffer und Salz würzen, scharf anbraten, Zwiebeln zufügen und weiter braten.

Wenn das Fleisch von allen Seiten schön angebraten ist, die Marinade zufüllen und langsam köcheln lassen.

Soße geht dann wie folgt

Die Bratensoße durch ein Sieb passieren, mit Johannisbeergelee oder Preiselbeergelee oder Zuckerrübensirup (gelbes Töpfchen gibts im deutschen Suppermarkt, kann man auch lecker auf Brot zum Früh-

stück geben) abschmecken. Eventuell noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen, mit Mehl oder Mondamin abbinden und wer mag, mit Rosinen verfeinern.

Beilage

Beim Rotkohl drauf achten: Gut mit Palmin oder Biskin andünsten, Nelken, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer rein und fast die gleiche Menge Apfelmus mit rein, dann köcheln lassen.

Zum Schluss (bei Rotkohl aus dem Glas ca.

30 Minuten) mit Mehlschwitze abbinden und man hat ein wunderbar sämiges Rotkohl.

Ihr Rolf Weidemann

Rotkohl selbst gemacht

ZUTATEN 1 Spanferkel oder beliebige Teile davon 4 Kartoffel(n), gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 125 ml Wein, weiß, leicht gesalzen

ZUTATEN

50 g Butter oder Butterschmalz

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Ein weiteres winterliches Rezept ist ein leckeres Spanferkel mit Knusperkruste

Pfeffer Paprikapulver

D

Fett für das Blech

as vorbereitete Ferkel mit der Fleischseite nach unten auf dem Tisch, wie einen Schmetterling, aufklappen und flach pressen.

Mit dem Butterschmalz beidseitig einreiben und würzen.

Die Kartoffelwürfel und Zwiebel gemischt auf eine gefettete Pizzabackform oder einem runden Backblech häufen.

Ebenfalls etwas würzen. Das aufgeklappte Ferkel mit der inneren Seite nach unten darauf ausbreiten. In einen auf 220 Grad vorgeheizten Ofen, mittlere Schiene, schieben.

Wenn die Haut zu bräunen beginnt, mit dem Salzwein bepinseln, nach 40 Minuten die Hitze auf 160 Grad verringern.

Weiterhin pinseln. Ab und zu mit einer Kuchennadel die Garprobe machen.

Das Ferkel auf dem Blech servieren.

Dazu Knoblauchbrot, Salat und Landwein.

Quelle: Kochbuch

1 kg frischer Rotkohl, 50 g Butter, 2 EL brauner Zucker, 1 kleiner Apfel, 4 Gewürznelken, 2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren, 6 Körner Piment, 100 ml Rotwein, 100 ml Apfelsaft

D

(am besten naturtrüb), etwas gekörnte Brühe, Salz, 1 Schuss Rotweinessig)

en Kohl klein schneiden oder hobeln. Das Kerngehäuse des Apfels entfernen, den Apfel in kleine Stückchen schneiden.

Die Butter zerlassen und den braunen Zucker darin karamellisieren. Die Apfelstücke zugeben und leicht bräunen. Das Rotkraut dazugeben und rundherum anschwitzen. Das dauert ein paar Minuten.

Apfelsaft, Rotwein und Essig angießen.

Nelken, Lorbeer, Piment und Wacholderbeeren zugeben. Mit etwas gekörnter Brühe (ca. 1 TL) und Salz würzen.

Mindestens 1 Std. leise köcheln lassen.

Zwischendurch bei Bedarf Rotwein und Apfelsaft nachgießen. Zum Schluss nochmals mit Salz und ggf. Essig abschmecken.

Quelle: chefkoch.de

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

DIE BESTEN BODEGAS MALLORCAS

ANIMA NEGRA

Bodega

Die “Schwarze Seele” aus Felanitx ist der Kultwein Mallorcas

“F

reundschaft, das ist die Seele in zwei Körpern.” heißt ein Zitat von Aristoteles. Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda sind schon von Kindesbeinen an gute Freunde; beide stammen aus der Ortschaft Felanitx im Süd-Osten Mallorcas.

Die Freundschaft dieser zwei Mallorquiner brachte etwas ganz Besonderes hervor: den Anima Negra, auf deutsch die “Schwarze Seele”. Keine Angst: Hier geht es nicht um Okkultismus, sondern vielmehr um die dunkle Farbe eines Weines, der inzwischen zum absoluten Kultstatus gereift ist.

Auf Umwegen zum Spitzen Wein

Der Reihe nach: Nach Abschluss der Schule ging erst einmal jeder seinen eigenen Weg. Miquel begann ein Studium zum Luftfahrtingenieur in Madrid, Pere blieb auf Mallorca und betrieb die Molkerei seiner Eltern. Doch lange schon hatten die zwei jungen Männer den Traum, das ihrer Meinung nach hohe Potenzial der einheimischen Reben, insbesondere der Sorte ‘Callet’, zu nutzen und dar-

aus Weine höchster Qualität herzustellen. Mitte der 90iger Jahre war es dann soweit. Pere kehrte nach Mallorca zurück und bald reiften die ersten Trauben in den ausrangierten Milchtanks der Molkerei. Schon das Ergebnis des ersten Jahrganges war ausgesprochen gut, und der 1997er Jahrgang fand bereits internationale Beachtung.

Inzwischen sind die Anima Negra-Weine absolute In-Weine und das nicht nur auf Mallorca. Der AN/2 wird inzwischen in 45 Länder (!) exportiert und der Anima Negra Son Negre, der nur in besten Jahrgängen mit einem exklusiven Etikett des Künstlers Miquel Barcelo auf den Markt kommt, ist ein Parade-Beispiel höchster Weinkunst. WeinGuru Robert Parker verlieh dem Jahrgang 2010 stolze 94 Punkte.

Bodega Anima Negra Lloc Volta, 3, 07208 Cas Concos / Felanitx Tel. 971 584 481, www.annegra.com

Autor Lothar Neuse ist ein Weinfachmann mit Leidenschaft. Über einige Jahre hinweg war er der erste deutsche Repräsentant der führenden Wein-Bodegas Mallorcas.

Nach wie vor pendelt er zwischen Deutschland und Mallorca und berät einige Spitzen-Restaurants der Insel bei der Weinauswahl.

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DIE ‘RESTAURANTS DES MONATS’ 2013 ︳ von Ellen Neuse

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‘Goli’ in Santanyí

Eintauchen in die Goli-Welt

EIN KULINARISCHER RÜCKBLICK

Ein Platz für Genießer mit exklusiver Küche, wunderschöner Dachterrasse, aber auch einem Shop mit ausgewählten DekoArtikeln in der oberen Etage. Jeden Mittwoch, Markttag in Santanyi, gibt es den speziellen ‘Markt-Brunch’ mit ausgewählten Köstlichkeiten. Tel. 971 642 248, www.goli-santanyi.com

‘Campino Golf de Andratx’ in Camp de Mar

Promi-Restaurant mit italienischem Charme

Tagsüber das Clubhaus von Golf de Andratx, präsentiert sich das ‘Campino’ abends als gehobenes, italienisches Restaurant mit Charme. Mit großer SommerTerrasse und einem wunderschönen Ambiente. Auch Nicht-Golfer sind dem Betreiber Pino Persico und seinem Neffen Luigi Capalbo jederzeit herzlich willkommen. Tel. 971 136 450, www.campinopersico.com

‘Moli des Torrent’ in Santa Maria

‘Nisos’ in Port d’Andratx

Die ‘himmlischen’ Himberts in Santa Maria

Griechische Küche im Nobelhafen

Das Nisos bietet griechisch-mediterrane Küche und fangfrischen Fisch, der direkt von den Fischern im Hafen von Andratx bezogen wird, dazu den traumhaften Blick auf das Meer und das ‘Sehen & gesehen werden’ unmittelbar an der Flaniermeile des Promiortes. Tel. 971 698 703

Täglich ‘himmlisch’ und frisch zubereitete Speisen nach dem Angebot der Insel, teilweise asiatisch angehaucht, in mallorquinischem Ambiente einer alten Mühle. Herta & Peter Himbert verbreiten eine Gastlichkeit, die oft in anderen Restaurants der Insel vermisst wird. Tel. 971 140 503, www.molidestorrent.de

‘Cala Cornills ’ in St. Elm

Fangfrischer Fisch & der perfekte Sonnenuntergang

Der wirklich perfekte Sonnenuntergang – auf der einmaligen Terrasse, direkt am Meer in der Bucht von St. Elm gelegen. Frischer Fisch und Meeresfrüchte sind Spezialitäten des Hauses, aber auch die typisch mallorquinischen Vorspeisen und Fleischgerichte sind köstlich. Tel. 971 239 186, www.calaconills.com

‘El Patio’ in Port d’Andratx

Kreative Küche & romantisches Finca-Ambiente

Besonders kreativ und innovativ sind die kulinarischen Werke der Küchenchefs Jens Krumbiegel und Emmerich Reuter des Restaurants El Patio. Entspannen kann man im Sommer in dem mit Bouganvillas und Kerzenschein geschmückten Innenhof. Tel. 971 671 703, www.restaurante-elpatio.com

‘Mood Beach & Restaurant’ in Calvia

Es ist eine Bar, es ist ein Restaurant, es ist ein Treffpunkt!

‘Pinos’ in Sol de Mallorca

Kross gebratene Enten & Gänse

Spezialisiert hat sich Besitzer und Küchenchef Oldus Weisser auf feine Hausmannskost, teilweise mit asiatischem Einschlag. Besonders köstlich sind die krossen Enten und Gänse, die im Winter so zahlreich aus dem Ofen kommen. Tel. 971 133 093, www.restaurante-pinos.com

Im Sommer ein Beach-Club mit Restaurant, Bar, Strandzugang und Pool. Der fantastische Blick über das Meer vor Costa d’en Blanes bleibt aber auch im Winter, da das Restaurant mit Glaswänden geschlossen wird. Punkten kann das Mood auch mit einfallsreichen Events, Sommer wie Winter. Tel. 971 676 456, www.moodbeach.com

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Solo in Cala Ratjada Im Hafenort ist das Solo ist ein angesagter Treffpunkt. Von hier aus hat man eine herrliche Aussicht, genießt frische, modern interpretierte mediterane Küche und Tapas.

Ein mallorqinischer Wein zu Tapas, mit Blick auf das winterliche Meer und ein köstliches Abendessen am heimeligen Kamin.

Das Cafe Solo hat die ganze Saison für seine Gäste geöffnet und bietet zudem auch die Möglichkeit, Ihren Event in schöner Atmosphäre, mit tollem Personal und bei gutem Essen zu feiern – das Solo ist immer die richtige Adresse!

Restaurante Solo - Paseo Colón 10 - 07590 Cala Ratjada Tel. 625 48 29 58 - mail@restaurantesolo.com Mittwoch - Sonntag 10.00 - 0.00 Uhr Küchenschluss um 22.00 Uhr

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n f f ö e g e t Heu SCHLEMMEN Z BIS ZUR MANDELBLÜTE

ugegeben – die Insel ist ruhig, sehr ruhig. Viele Restaurants genießen die wohlverdiente Pause in der Nebensaison und schließen für ein paar Wochen oder gar Monate ihre Pforten. Wem kann man das nach dieser turbulenten Saison auch verübeln.

Für diejenigen, die hier leben oder gerade jetzt die winterliche Insel besuchen, ist das aber kein Grund zum ver-

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

! t ne

Auch im Winter findet man auf der Insel einige Lokale, die ihre Gäste willkommen heißen.

Snooker Bistró in El Torro

Antica Roma in Santa Ponsa

Spezial Winter Angebot – pro Person 10 €

Im Antica Roma vereint sich die traditionelle italienische Kochkunst mit der postmodernen Interpretation der cucina italiana. Die liebevolle Auswahl an Pizza und Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten wird gleichermaßen von den langjährigen Stammgästen und den erwartungsvollen Neulingen begeistert genossen. Zusätzlich zur Speisekarte gibt es wochenweise wechselnde Gerichte der Saison, sowie täglich Mittagsmenue. Eine besonders große Freude ist es, den temperamentvollen Carlo in seiner offenen Showküche in Aktion zu erleben.

Restaurant Cafe Antica Roma, Avd. Rey Jaime I, 111 07180 Santa Ponsa, Tel. 971 699 570 Geöffnet täglich von 12 - 16 und 18 - 24 Uhr

zweifeln. Es gibt auch in dieser Zeit noch Gastronomen, die ihre Türen und Küchen für Gäste geöffnet haben.

Ob leckere mallorquinische Küche, Italienische oder Englische – eine bunte Auswahl steht zur Verfügung.

Wir haben ein paar gute Tipps, wo man noch lecker schlemmen und selber eine Auszeit genießen kann, für Sie zusammen gestellt.

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BBQ Abend am Samstag mit Live Musik

1. Runde: Hors d’oeuvre, Brot und “Knoblauch Dip” 2. Runde: Argentinische Chorizo, mallorqunische Würstchen, serviert mit Chimichurri 3. Runde: Chicken Tikka Spieß, marinierter Soya Rinderspieß, Thai-Style Rinderspieß 4.Runde: Kotelett, Steak vom Entrecot, gebackene Kartoffel und Krautsalat Live Musik mit der bezaubernden Marta Moreno!

Geöffnet: Dienstag - Sonntag von 13.00 - 24.00 Uhr Snooker Bistro - Gran Via, 49 - El Torro Reservierung erbeten unter: Tel. 971 234 168

XII Apostel in Santa Ponsa & Playa de Palma Italienische Küche mit allem was das Herz begehrt, genießen Sie auch im Winter auf der Insel in den XII Apostel in Santa Ponsa und an der Playa de Palma.

Zum normalen Tagesbetrieb bieten die XII Apostel außerdem Sonntagsbrunch von 11 - 16 Uhr in beiden XII Apostel (in St. Ponça mit LIVE Musik).

1. Sonntag im Monat ist Themenbrunch, Freitagsabend: Spezialangebote in beiden Lokalen. Infos über die Spezialangebote unter https://www.facebook.com/12ApostelSantaPonsaMallorca Playa de Palma - C/ San Ramón Nonat, 7 - Local 6 - Tel. 971 26 20 15 Santa Ponsa - Gran Via Puig de Castellet, 1 - Local 2 A - Tel. 871 71 02 71

El Sol in Son Serra de Marina Strandbar Feeling im Winter?! Das bietet das EL SOL in Son Serra de Marina. Tolle Küche im stylischen Ambiente genießen Sie hier auch in der Nebensaison und dazu noch jeden Freitag live Musik. Ob Salat, frischen Fisch oder Asia – hier findet jeder Gast seinen Favoriten.

Wer nicht von der Arbeit lassen kann dem bietet das EL SOL auch noch einen W-Lan Zugang.

Puig de Bonany 1 - 07549 Son Serra de Marina Tel. 971 85 40 29 - info@elsolmallorca.de Jeden Tag geöffnet 10 - 18 Uhr, Fr. + Sa. 10-23 Uhr, freitags Live-Musik ab 20 Uhr

NEU: Namenlos in Santa Ponsa Goli in Santanyí

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Exklusive Küche, neue Trends, bewährte Gemütlichkeit – das Restaurant GOLI in Santanyí!

Cool-inarischer Hotspot und Trendrestaurant der Stars und Sternchen sowie Liebhaber der edlen Gastronomie. Besuchen Sie unser Restaurant, tauchen Sie in die "Goli-Welt" ein und verbringen Sie angenehme Stunden bei uns.

Selbstgemachte Pasta schmeckt immer noch am besten. Und bissfest und vielseitig muss sie sein. Dabei ist die Herstellung alles andere als einfach. Die richtige Mischung aus Hartweizengrieß, Olivenöl und Eigelb ist eine Wissenschaft für sich. Das wissen nicht nur die Italiener, sondern auch Daisy und Thomas vom neu eröffneten Restaurant "Namenlos - Pasta & Co selbstgemacht" in Santa Ponsa. Allerhand Tagliatelle, Spätzle und Ravioli kommen hier mit verschiedensten Füllungen und kreativen Saucen frisch auf den Tisch.

Das Angebot wird abgerundet durch Steaks, Spareribs mit einer würzigen BarbecueSauce und einem täglich wechselnden Tagesgericht.

Restaurant Goli - Carrer Portell 14 - 07650 Santanyí Tel. 971 64 22 48 - www.goli-santanyi.com

Namenlos - Pasta & Co selbstgemacht, Calle Lisboa 2 - 07180 Santa Ponsa Tel. 971 697 436 - Geöffnet täglich von 12-22 Uhr, Mittwoch Ruhetag

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von

HAUS & GRUND

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

kai dost

FRAGEN Sie uns... aáêâ=iKI=iäìÅã~àçêW=Ich habe einen Käufer für meine Immobilie auf Mallorca gefunden. Nun will aber ein anderer Interessent auch das Haus kaufen – und einen deutlich besseren Preis zahlen. Der Notartermin hat noch nicht stattgefunden, bei dem bisherigen Käufer wurden aber alle Unterlagen für seine Kauf-Finanzierung unterschrieben. Die Umschreibung auf ihn hat aber noch nicht stattgefunden.

Frage: entstehen dem bisherigen Käufer bei einem geplatzten Notartermin üblicherweise Kosten für die Finanzierung, oder sind die Kreditverträge dann einfach nichtig, als wäre nichts gewesen?

Kai Dost: Für mich gibt es hier einen moralischen und einen legalen Aspekt.

Ich würde niemals einen Vertrag brechen, auch wenn dieser nur mündlich wäre. Obendrein hat der ursprüngliche Käufer vermutlich Kosten für das Wertgutachten und möglicherweise Reisen gehabt. Die legale Seite kann ich nicht beurteilen, ohne die Verträge zu kennen. Mein Vorschlag ist, dass Sie sich erst mit dem alten Käufer einigen, um aus ihrem Versprechen zu kommen, ohne das ihm Schaden entsteht. Dann einigen Sie sich mit dem neuen Käufer. oÉå~íÉ=cKI=aìáëÄìêÖWWir wollten uns ein Dorfhaus in Alaró kaufen. Dafür suchten wir einen Makler vor Ort auf. Der zeigte uns schließlich ein Haus, das wir wollten. Kurz vor der Vertragsunterzeichnung rief uns der Verkäufer an und erklärte, dass er das Haus vorerst doch nicht verkaufen wollte. Wir waren baff.

Nach ein paar Wochen meldete er sich wieder bei uns und erklärte, nun doch zu verkaufen. Allerdings ohne den Makler davon zu erzählen. Ist das denn überhaupt rechtens? Müssen wir als Käufer möglicherweise mit einer Strafe rechnen, wenn wir uns auf den Deal einlassen?

Kai Dost: Sie fragen hier einen Makler, der solche Sachen viel zu häufig mitgemacht hat und natürlich verurteilt, auch wenn Sie nur Mitwisser wären.

Es ist möglich, aber unwahrscheinlich, dass Sie finanziell belangt werden, aber es ist fast sicher, dass es zu einem Rechtsstreit kommt, bei dem Sie zumindest als Zeuge zur Aussage verpflichtet werden. Das bringt auch Kosten und Ärger mit sich. Obendrein rate ich Ihnen nicht, in einem kleinen, malerischen Dorf einen neuen Lebensabschnitt mit einem Betrug zu beginnen. Es kommt fast immer raus und spricht sich rum. eÉäãìí=oKI=e~ãÄìêÖW= Lieber Herr Dost, als Makler von sehr hochwertigen Immobilien werden Sie es bestimmt wissen: Wir möchten ein großes Landgut bei Artà kaufen und dort einen Landeplatz für unseren Helikopter errichten.

Das ist doch sicherlich problemlos möglich, oder?

Kai Dost: Es ist in den meisten Gegenden möglich, einen genehmigungspflichtigen Landeplatz für Hubschrauber zu errichten, allerdings kann es tageszeitliche und numerische Start- und Landebeschränkungen geben. pìëá=cKI=^åÇê~íñW Ein Apartment mit Meerblick in Port Andratx, das ich kaufen möchte, verfügt nicht über das in Spanien vorgeschriebene Energiezertifikat. Der Makler erklärt, das Zertifikat sei für den Verkauf auch nicht notwendig. Stimmt das wirklich?

Kai Dost: Als Verkäufer ist man verpflichtet, so ein Zertifikat zu besitzen und als Käufer können Sie auf dieses Zertifikat bestehen oder aber auch vor dem Notar darauf verzichten. Es ist ihr Recht, nicht ihre Pflicht.

Kai Dost, Tel. 971 609 989, www.dost-co.com

FRAGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

Zentrale Wärme aus dem Kessel Heizungssysteme auf Mallorca im Vergleich

G

enau. So kennen wir die Heizung aus Deutschland, Österreich und der Schweiz: Ein Heizkessel im Keller verbrennt Öl oder Gas und leitet die Wärme in die in allen Zimmern aufgestellten Heizkörper weiter. Eine Thermostatanlage regelt die Temperatur im ganzen Haus. Solche Zentralheizungen, die seit Jahren auch als Fußboden- oder Wandheizungen zum Einsatz kommen, gibt es natürlich auch auf Mallorca. Hier werden sie hauptsächlich mit Heizöl betrieben, das von Tankwagen angeliefert wird.

Gasanlagen findet man auf der Insel eher seltener, da es auf Mallorca immer noch kein flächendeckendes Gasvertriebsnetz gibt.

Wie funktioniert’s?

Öl-Brennwertkessel nutzen die im Abgas enthaltene Kondensationswärme, indem die Abgase an einem Wärmetauscher vorbeigeführt werden.

Der kühlt das Abgas so weit ab, dass der darin enthaltene Wasserdampf kondensiert.

Bei anderen Modellen findet die Kondensation direkt im Kessel statt. Bei beiden Methoden wird zusätzliche Wärme frei, die das Heizwasser oder die Verbrennungsluft des Geräts erwärmt. Gegen-

HAUS & GRUND

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J&A Photos

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Teil II: Was Sie schon immer über Öl und Gas betriebene Brennkesselanlagen wissen wollten

über der Standardvariante, Ölkesseln mit Niedertemperaturtechnik, können dadurch bis zu zehn Prozent Energie gespart werden.

Ein Nachteil gegenüber Gasgeräten: Im Ölabgas ist weniger Wasserdampf enthalten.

Das reduziert den Brennwerteffekt. Er liegt bei Öl nur bei sechs Prozent, bei Gas dagegen bei bis zu elf Prozent. In der Praxis nutzen ÖlBrennwertkessel die im Heizöl enthaltene Energiemenge jedoch genauso effektiv wie Gasgeräte die im Erdgas enthaltene Energie.

Das Abgas muss dazu allerdings noch weiter, nämlich auf 47 Grad Celsius, heruntergekühlt werden. Deshalb empfiehlt es sich, den Kessel

mit einer Fußboden- oder Wandheizung zu betreiben.

Bei Neubauten ist die Kombination mit einer Solaranlage oder eine bessere Gebäudedämmung auch hier Pflicht.

Weil in leichtem Heizöl in Standardqualität rund zwei Drittel mehr Schwefel enthalten sind als in Erdgas, müssen Öl-Brennwertkessel aus besonders widerstandsfähigem Material produziert werden. Sonst würde Schwe-

felsäure den Brennraum zersetzen. Außerdem muss belastetes Kondensat in einem Neutralisationsbehälter unschädlich gemacht werden, bevor es ins Abwasser eingeleitet wird. Wer schwefelarmes Heizöl verfeuert, vermeidet diese Probleme. Das senkt auch den Wartungsbedarf, der trotzdem höher ist als bei Gasgeräten.

Wandgeräte mit Öl-Brennwerttechnik sind etwa so groß wie ein Kühlschrank.

Ein traditioneller Schornstein ist nicht notwendig. Die meisten Kessel bekommen mittels eines doppelwandigen Luft-Abgas-Systems Frischluft und entsorgen darüber gleichzeitig das Abgas. Solche Geräte lassen sich ohne Probleme in einem Nebenraum unterbringen oder unter dem Dach montieren.

Verschiedene Brenner

Ein Unterschied zu Gas-

Brennwertgeräten besteht bei den Brennern: Gas kann in der Leistung stufenlos geregelt werden und passt sich so dem Wärmebedarf eines Hauses leicht an. Öl-Brennwertkessel verfügen nur über ein oder zwei Leistungsstufen. Die kleinere beträgt etwa sieben Kilowatt. Das reicht allerdings allemal, um ein Haus oder eine Wohnung auf Mallorca im Winter zu beheizen.

Redaktion

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HAUS & GRUND

von

OLIVER GIRHARZ

Schuster bleib bei Deinen Leisten...

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mmer wenn ich diesen Spruch höre, muss ich an meinen Vater denken.

Er hatte in Deutschland eine klassische Lehre als Bauschreiner und später als Maurer gemacht. Auch wusste ich in meiner Zeit in Deutschland, wenn ich einen Maurer, Installateur, Maler, Fliesenleger oder einen Fensterbauer bestellt hatte, dass dieser auch eine gelernte Fachkraft war.

Seit über 9 Jahren arbeite ich in Spanien als Gutachter und Projektleiter im Bauwesen. Doch weiß ich nicht mehr, was ein Handwerker hier wirklich kann oder was nicht. Es verwundert mich auch gar nicht, dass ein Maurer in Spanien nicht nur den Rohbau erstellt, sondern auch den Innenputz übernimmt, die Fliesen oder die Rohrleitungen verlegt, die Fenster einbaut und zum Schluss auch noch die Wände malt. In Spanien ist das ganz normal, in Deutschland eher selten. Durch die mangelnde Ausbildung fehlt natürlich auch das Fachwissen der „Fachkräfte“. Es gibt hier halt nicht die Lehrberufe wie wir sie aus Deutschland gewohnt sind.

Wenn man sich mit der Situation erst einmal arrangiert hat, kann man die fehlende Qualität oftmals mit einer fachlichen Beratung vor Ort ausgleichen, so dass das Endprodukt dem entspricht, wie man es sich vorstellt. Was mich allerdings in meiner täglichen Arbeit auf dem Bau viel mehr ärgert als die spanischen Handwerksfirmen, sind die deutschen „Allrounder“. Was ich da nicht schon alles gesehen und erlebt habe. Neben Hausmeistern, die auf einmal auch Häuser abdichten, dem Maler oder Dekorateur, der auf komplexen Baustellen als Bauleiter auftritt, der Heizungsbauer, der nun ganze Häuser baut und saniert, aber auch der Rechtsanwalt, der gar keiner ist, weil er in Deutschland durch die Prüfung gerasselt ist.

Die „witzigste“ Anekdote meiner beruflichen Laufbahn hier in Spanien passierte auf meiner allerersten eigenen Baustelle im Jahr 2005.

Als Projektleiter war es meine Aufgabe, eine Kernsanierung inklusive Gartengestaltung in Costa de la Calma zu planen und mit Fachfirmen durchzuführen. Da ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht viele Firmen auf Mallorca kannte, habe ich mir eine der bekanntesten Bauunternehmen als ausführende Firma gesucht. Die Baufirma hatte insgesamt 5 Maurer und Bauhelfer für die Baumaßnahme abgestellt, und insgesamt auch eine sehr gute Arbeit abgeliefert. Da neben dem Umbau auch noch eine Innenabdichtung eines Kellers durchgeführt werden musste, habe ich mir hier noch eine weitere Fachfirma für Abdichtungsmaßnahmen gesucht.

Nach erfolgter Abdichtungsmaßnahme wurde durch die Firma abschließend ein spezieller Sanierputz aufgebracht, der optisch aber nicht dem entsprach, was wir uns so vorgestellt hatten. Der Putz war „krum und schief“. Eines Abends rief mich unsere Auftraggeberin aufgeregt an und fragte mich, wen ich ihr denn da auf die Baustelle geschickt hätte.

Wie Sie mir mitteilte, bot der „Verputzer“ ihr an, sie zu massieren, denn in Wahrheit wäre er ja gelernter Masseur!

Generalisten gibt es auf Mallorca sehr viele, Spezialisten leider viel zu wenige. Werden Sie zumindest ein wenig misstrauisch, wenn der Poolpfleger Ihnen anbietet, auch Ihr Haus zu fliesen!

Der Autor ist der Geschäftsführer des Ingenieur- und Sachverständigenbüros

Matrol Servicios y Peritajes mit Sitz in Llucmajor.

Tel. 971 104 025, www.matrol.es

FRAGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

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Es werde Licht Viele Badezimmer sind zu dunkel, um das zu sehen. Vor allem dort, wo es besonders wichtig ist: Am Spiegel.

I

n Wohnungen haben die Badezimmer selten Tageslicht. Und in Häusern ist es dort meist auch recht dunkel – zu dunkel, um sich gut schminken zu können. Aber es gibt Beleuchtungsideen, mit denen selbst dunkle Nasszellen zu einem Ort des Wohlfühlens werden. Ein starkes Deckenlicht sowie ein beleuchteter Spiegel sind dabei erst der Anfang.

“Zu einer gelungenen Badbeleuchtung gehört als Erstes ein Grundlicht mit einer Beleuchtungsstärke von mindestens 300 Lux”, sagt Monika Schäfer-Feil von der Fördergemeinschaft Gutes Licht in Frankfurt am Main. Damit sei der ganze Raum zunächst einmal hell. Ein bis zwei Deckenleuchten reichen aus, sofern man “diffus lichtstreuende” Leuchten verwendet. Das sind zum Beispiel solche mit einem Schirm aus Opalglas. Sie blenden nicht und streuen das Licht weit in den Raum.

Um sich mit Blick in den Spiegel gut rasieren oder schminken zu können, sollte man je eine Leuchte links und rechts davon anbringen, erläutert Schäfer-Feil. So werfe das Gesicht keinen Schatten. Bei sehr breiten Spiegelflächen rät die Expertin zu einer weiteren Lichtquelle am oberen Rand.

Am besten geeignet seien längliche Leuchten, die nicht blenden und das Licht über eine breite Fläche streuen.

Fachmann fragen

Susanne Woelk von der Aktion Das sichere Haus (DSH) in Hamburg hält auch die zusätzliche Ausleuchtung des Duschbereichs für sinnvoll.

“Aus Sicherheitsgründen sollten solche Elektroarbeiten im Bad aber nur von Fachkräften ausgeführt werden”, sagt sie.

Bei neu installierten Stromkreisen und Steckdosen im

Bad sind FI-Schutzschalter Pflicht. Der Auftraggeber sollte darauf achten, das dies durch den Elektroinstallateur geschieht.

Neben der Dusche kann die Badewanne hervorgehoben werden. “Wer gerne ausgiebig badet, wünscht sich hier vielleicht ein Leselicht”, sagt Schä-

HAUS & GRUND

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

dpa

fer-Feil. In großen Bädern sollte der Stromkreis dann so gelegt sein, dass die Leuchten einzeln angesteuert werden können. So kann man zum Baden das Licht am Spiegel und Waschbecken ausschalten und nur den Bereich um die Wanne beleuchten. Eine zweite Möglichkeit ist, die Helligkeit der einzelnen Raumzonen mit einem Dimmer anzupassen, erklärt die Lichtexpertin.

LED-Lampen schonen die Umwelt

“Wir raten Verbrauchern in der Regel zum Einsatz von LED-Lampen”, sagt Klaus Müller, Referent für Umwelt, Nachhaltigkeit und Energie bei der Verbraucherzentrale Bayern in München. “Die sind zwar noch etwas teuer, halten aber dementsprechend länger.” Hinzu komme, dass sie im Vergleich zu Halogen- und Energiesparlampen deutlich weniger Strom verbrauchen.

Eine LED-Lampe mit der Leuchtkraft, die einer 25Watt-Glühlampe entspricht, kostet etwa 8 bis 15 Euro, berichtet der Verbraucherberater. “Für den Ersatz einer 60Watt-Glühbirne muss man derzeit 20 bis 25 Euro ausgeben.” dpa

J&A Photos

ADVERTORIAL

J&A Photos

Wie man auch Wanne und Dusche gut und sicher ausleuchtet, erklären Experten.

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Die Hausbau-Profis

Der deutsche Meisterbetrieb „Marks&Partner“ bietet von der Sanierung bis zum schlüsselfertigen Haus ein Rundum-Sorglospaket für Immobilienbesitzer an

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rundstücks- und Hausbesitzer stehen auf Mallorca oft vor der Qual der Wahl: Welche Firma ist die Richtige für den Ausbau- oder Umbau, die Sanierung oder gar den Neubau einer Immobilie?

Der deutsche Meisterbetrieb „Marks&Partner“ bietet auf der Insel ein Rundum-Sorglospaket für alle Fragen rund um das Thema Bauen auf der Insel.

Das Fachunternehmen mit Hauptsitz in Deutschland ver-

fügt bereits seit 1963 über das nötige Knowhow und die Erfahrung, um das gesamte Spektrum an Hausbautechnik anbieten zu können. „Ob Neubau, Umbau, Sanierung, Wärmedämmverbundsysteme oder Kieselbeschichtung: Wir kümmern uns um alle Belange von Immobilienbesitzern“, sagt Normen Marks, der zusammen mit seinem Partner Giovanni Casulli den Fachbetrieb auf Mallorca führt.

Arbeiten nach deutschem Qualitätsstandard

„Wer ein Grundstück besitzt, um seinen Traum vom eigenen Erstoder Zweitwohnsitz auf der Insel zu verwirklichen, ist bei uns an der richtigen Adresse“, erklärt Giovanni Casulli. „Wir arbeiten streng nach deutschem Qualitätsbaustandard. Pfusch und Klüngel gibt es bei uns nicht“. „Wir sind uns bewusst, dass ein Haus immer eine Lebensinvestition ist, daher planen wir jeden einzelnen Schritt mit unserem Kunden gemeinsam. Wir wollen schließlich, dass er lange Freude an seinem eigenen Haus hat“, ergänzt Marks.

Auf Mallorca hat das Unternehmen in den vergangenen Jahren diverse Projekte realisieren können. Angefangen vom Hallenbau über das Großraumbüro bis hin zum schlüsselfertigen Privathaus mit mehreren Stockwerken. Dabei ist es gleichgültig, ob es sich um umgebungsan-

gepasste Designs, Wunschbauten oder zweckmäßige Bauformen handelt. „Dank unserer jahrelangen Bau- und Projekterfahrung, exzellenten Bauleitern und Beratungen stellen wir sicher, dass jedes Bauvorhaben optimal verwirklicht wird“, sagt Normen Marks.

Festpreisgarantie für Kunden

Besonders wichtig: Bei „Marks & Partner“ sind Immobilienbesitzer vor bösen Überraschungen bei der Endabrechnung sicher. „Wir arbeiten ausschließlich mit verbürgter Festpreisgarantie. Ein Nachbessern von Kostenvoranschlägen gibt es bei uns nicht“, sagt Giovanni Casulli.

“Marks & Partner” Calle Marina 104, 2. Stock 07620 Llucmajor Tel. 634 340 236, 608 236 069 www.bauen-aufmallorca.com

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HAUS & GRUND

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

ADVERTORIAL

von

AleX Homuth

schädlingsbefall früh erkennen

fwW=Herr Homuth, an welchen Anzeichen und Symptomen erkenne ich, ob meine Palme von Parasiten befallen ist? Welche natürlichen oder ökologischen Vorsorgemaßnahmen empfehlen Sie? A. Homuth: Für den Laien ist das Erkennen von typischen Anzeichen im Frühstadium beinahe unmöglich. Die Schädlinge führen naturgemäß ein sehr verstecktes Leben hinter den Blattansätzen am Stamm. Es können bei einer Palme bereits zwei Jahre vergangen sein, bevor man die ersten Symptome erkennt.

Hinweise sind daumenbreite Löcher an den älteren Strünken der sog. Ananas. Dort befinden sich, von außen nicht einsehbar, eine Vielzahl von aktiven Larven in Gängen (Galerien), die in systematisch geordneter Weise bis in das Palmenherz führen.

Weiterhin sind sägemehlähnliche braune Hinterlassenschaften bzw. mit Harz vermischte Klumpen außen zwischen den Blattansätzen am Stamm ein Indiz. Die sichersten Anzeichen sind jedoch sich rasch neigende kräftige Blätter mit braunen Triebspitzen, oder oben aus der Mitte umknickende junge Triebe. Im Zweifelsfall sollte man frühzeitig einen Fachmann konsultieren, der über die notwendige Erfahrung und entsprechendes Wissen für eine Diagnose verfügt. Bei uns erhält der Klient eine umfassende Dokumentation und Beratung, deren Ausfertigung für den Besuch vor Ort mit einer geringen Aufwandsentschädigung von 48 Euro berechnet wird.

Es ist zur Zeit nicht möglich eine zuverlässige Empfehlung für eine biologische Behandlungsweise abzugeben. Alle mir bekannten Maßnahmen sind bisher viel zu früh ohne eine entsprechende längere Felderprobung eingesetzt worden und leider gescheitert. Man hat z.B. vergeblich versucht den Käfer mit Pilzkulturen zu infizieren. In dessen Ursprungsregionen in Indonesien entwickeln sich u.a. Pilze durch das stetige feuchtwarme Wetter zu sehr wirksamen natürlichen Feinden. Auch werden in unseren Breitengraden Nematoden (Fadenwürmer) eingesetzt, die als Parasiten eher gegen Schädlinge an Wurzeln von Ziersträuchern wirken, und immer sehr feuchte Umgebungsbedingungen brauchen. Einmal über einen Wasserstrahl auf der Palme ausgebracht trocknen sie durch den stetigen Wind und das Sommerwetter sehr schnell aus.

Außerdem sind sie sehr empfindlich gegen UV-Strahlung.

Wir wenden Nematoden nicht mehr an, und arbeiten z.Zt. an einer hochwirksamen natürlichen Substanz aus einer tropischen Pflanze, deren Wirkungsweise sich in Bezug auf die enorme Widerstandskraft des Käfers und seiner Larven noch in der Erprobungsphase befindet. In der Pharma- und Kosmetikindustrie wird sie jedoch bereits als Naturprodukt erfolgreich für die Herstellung von antiseptischen Präparaten eingesetzt.

Alex Homuth, Sanapalm The Palm Doctors®, Tel. 971 74 08 30,

630 34 64 05, www.sanapalm.com, sanapalm@sanapalm.com

FRAGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

Firmenname: Raventanas S.L. Branche: Fenster und Türen Gründungsjahr: 2001 Geschäftsführung: Jutta und Jörg Antes Das zeichnet uns aus: Unser Sortiment umfasst: Fenster, Haustüren und Persianas aus Holz, Kunststoff oder Aluminium, sowie Innentüren, Insektenschutz, Markisen.

Alle Produkte sind "Made in Germany".

Kunden zufriedenheit ist für uns das oberste Gebot. Unter dem Motto: "Geht nicht – gibt’s nicht" konnte sich die Firma in den letzten Jahren sehr gut positionieren. Qualität, Solidität und Seriosität sind garant für unsere Firma.

Das wünschen wir uns für die Zukunft: Das neue Energiezertifikat zeigt Stärken und Schwächen eines Hauses. Einen entscheidenen Anteil an der Energiebilanz haben Fenster und Türen. Durch den Austausch von effizienten Bauelementen kann die Energiebilanz erheblich verbessert werden und den Verkaufswert des Hauses erheblich steigern und kostbare Rohstoffe für die Zukunft einsparen.

Kontakt: Ausstellungsräume in Manacor, Esquina Ronda Felanitx, c/Pilar 54 Tel. 971 845 501, Mobil: 666 590 238, Email: info@raventanas.com

Winterkur für Gartenmöbel Baumärkte auf der Insel bieten eine Vielzahl an Reinigungsmitteln, Wachsen und Ölen an.

Doch welche Mittel passen wann am besten?

W

enn im Winter auf Mallorca die Tage kürzer werden, sich das Wetter verschlechtert und die Gartensaison endet, ist es Zeit, die Gartenmöbel einzulagern.

Zuvor müssen sie allerdings winterfest gemacht werden. Vor allem Holzmöbel bedürfen der fachgerechten Pflege, damit sie ihren natürlichen Charme nicht verlieren.

Beim Kauf von Pflegemitteln auf die Holzsorte achten

Für die Behandlung von Tischen und Stühlen aus Holz gibt es in gut sortierten Baumärkten auf der Insel, eine Vielzahl an Reinigungsmitteln, imprägnierenden Wachsen und Ölen.

Gartenmöbel aus harten Tropenhölzern wie Teak oder Eukalyptus sollten ein- bis zweimal im Jahr mit Hartholzöl, einem speziellen Teaköl oder mit Teakmöbel-Lasur bestrichen werden. Zuvor ist eine gründliche Säuberung der Möbel wichtig, denn nur bei absolut trockenem, staub- und fettfreiem Holz können die pflegenden Stoffe des Öls vollständig wirken.

Chloralgenbewuchs wird mit zwei- bis dreiprozentiger Chlorbleichenlauge abgewaschen. Bei starker Verwitterung ist es notwendig, das Holz zu-

sätzlich abzuschleifen. Nach der Säuberung sollten die Möbel einige Tage trocknen, bevor das Öl aufgetragen wird.

Möbel aus weichem Nadelholz werden nach der Reinigung leicht mit Sandpapier angeschliffen. Ein Vorlack schützt sie vor Schimmel und Insekten. Auf diese Grundierung wird dann ein Lack oder eine Lasur aufgetragen.

Im Gegensatz zu Lacken bleibt bei der Lasur die Holzmaserung sichtbar. Farbige Lasuren können den Gartenmöbeln zudem ein ganz neues Ausse-

hen verleihen. Entsprechende Produkte sind in gut sortierten Bau- und Heimwerkermärkten erhältlich. Den besten Schutz für gelagerte Gartenmöbel bieten Schutzhauben. Diese sollten jedoch nicht luftdicht abgeschlossen sein, da die Möbel sonst anfangen zu schwitzen. Gut verpackt können Möbel aus Teak, Robinie, Lärche oder Akazie wegen ihres hohen Ölgehalts und dem dicht gewachsenen Holz problemlos im Freien stehen bleiben.

Redaktion

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

Trend zur offenen Küche Kochen ist heute für viele ein wichtiges Familien- und Freizeitritual geworden, das gemeinsam zelebriert wird. Aus diesem Grund ist die offene Wohnküche, die sich zum Ess- oder Wohnraum hin öffnet, so beliebt. Denn während des Kochens bleibt man in Blick- und Hörkontakt mit der Familie oder dem Besuch.

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sticht mit wohnlichen Farben und lebendigen Oberflächenstrukturen. Ob urbane XXL-Fliesen in Beton-

oder Essen turbulent zugehen sollte – Keramik verzeiht Fettspritzer, vergossenen Rotwein oder ver-

Kochen, Essen und Wohnen.

Ein einheitlicher, durchgängiger Bodenbelag sorgt in derartigen offenen Raumsituationen für optische Weite.

grau, warme mediterrane Naturtöne oder interessante Materialinterpretationen von Naturstein oder Holz: Durch die Vielzahl von Farben, Formaten und Oberflächen findet sich in den Kollektionen internationaler Markenhersteller die passende Fliese für jeden Wohnstil.

kleckertes Blaubeerdessert.

Denn die gebrannte keramische Oberfläche ist robust und pflegeleicht zugleich.

Zu den neuen, reinigungsfreundlichen Fliesen mit veredelten Oberflächen passen moderne Fugenmassen, die ebenso schmutzunempfindlich sind wie die Fliese selbst und sich im Nu reinigen lassen.

J&A Photos

n zeitgemäßen Wohnkonzepten verschmelzen die ehemals getrennten Bereiche für das

Farbe und Format bestimmen Wohnstil

Ein fließender Übergang vom Koch- in den Ess- und Wohnbereich lässt sich ideal mit keramischen Fliesen verwirklichen, denn zeitgemäßes Fliesendesign be-

Fliesen trotzen dem Küchenalltag

Sogar wenn es beim Kochen

Redaktion

HAUS & GRUND

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SERVICE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

dpa

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Internet-Surfen im Mallorca-Flieger bald erlaubt?

EU kippt Vorschrift zur Abschaltung elektronischer Geräte bei Start und Landungen von Flugzeugen

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er von Deutschland nach Mallorca oder viceversa fliegt, hat sich bestimmt schon einmal über diese Vorschrift geärgert: Sobald die Triebwerke des Flugzeugs loslegen, mussten die Passagiere an Bord ihre elektronischen Geräte ausschalten. Darunter fielen neben Handys und Laptops sogar Digitalkameras.

Diese Vorschrift hat die Europäische Agentur für Flugsicherheit (EASA) Mitte Dezember vergangenen Jahres gekippt.

Ab sofort erlaubt sie den Gebrauch etwa von Computer und Handy im Flugmodus auch in der Start- und Landephase.

In diesem Modus ist die Sende- und

Empfangsfunktion ausgeschaltet, MP3-Player oder Kamera beispielsweise funktionieren weiterhin. Bislang mussten Fluggäste ihre Geräte währenddessen komplett ausschalten.

Die Leitlinien der EASA sind allerdings nur Empfehlungen an die Fluggesellschaften und nationalen Aufsichtsbehörden. Es ist nun Sache der Airlines, dies auf Flügen umzusetzen.

Betrieb von Handys und Tablets nur im „Flugmodus“ erlaubt

In den sendefähigen Zustand etwa zum Simsen oder Telefonieren dürfen die Geräte den gesamten Flug über nach

wie vor nicht wechseln. Denn nach Angaben des Luftfahrt-Bundesamtes (LBA) stören die Geräte dann unter Umständen die Bordelektronik. Ausnahmen gelten in Flugzeugen mit einer speziellen Technik, die es Passagieren ermöglicht, während des Flugs zu telefonieren: Einige Fluggesellschaften statten ihre Maschinen bereits damit aus, etwa Emirates.

Laptops mit WLAN dürfen die Passagiere während des Flugs nutzen. Denn sie haben laut dem LBA eine sehr geringe Sendeleistung, die die Bordelektronik nicht stört. Um mit ihnen surfen zu können, muss jedoch an Bord ein WLAN-Hotspot existieren. dpa

SERVICE

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

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Übernachten auf der “Ziegen-Insel” Balearisches Landesumweltministerium will Herberge mit 24 Schlafplätzen auf dem vorgelagerten Eiland Cabrera einrichten

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J&A Photos

isher war das im Südosten Mallorcas vorgelagerte Inselchen Cabrera ausschließlich Tagesausflüglern und Freizeitskippern vorbehalten, die dort mit einer Sondererlaubnis vor Anker gehen durften. Im kommenden Frühjahr sollen auf Cabrera nun auch Übernachtungen möglich sein. Dies kündigte das Landesumweltministerium der Balearen vor wenigen Wochen an.

Ein südlich des Hafens gelegenes Gebäude, das bisher den Angestellten des Nationalparkt von Cabreras vorbehalten war, soll zu diesem Zweck in eine „einfache“ Herberge umgewandelt werden. Geplant ist die Einrichtung von insgesamt 12 Zimmern mit 24 Schlafplätzen, die gegen eine Gebühr von Privatpersonen benutzt werden können. Über die Höhe der Gebühr sind bisher noch keine

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Angaben bekannt. „Wir wollen Cabrera für eine breitere Öffentlichkeit als bisher zugänglich machen“, erklärte Umweltminister Biel Company bei der Vorstellung des Projektes. Erweitert werden soll auch die Zahl der Parkwächter, die darauf achten, dass Flora und Fauna auf der Mitte der 90er Jahre zum Nationalpark erklärten keinen Schaden nehmen.

Neben der Herberge wird das Ministerium auch eine Verkaufstelle auf Cabrera errichten, an der Besucher Souvenirs, Broschüren und andere Publikationen über den Park erwerben können. Das genaue Datum für die Eröffnung der Unterkünfte wurde noch nicht bekannt gegeben. „Wahrscheinlich Anfang Juni“, erklärte Minister Company.

Redaktion

Handy-App für Klagen in Calvià

Burn-out mit Durchschnittlich 13 Euro Internet-Test Zahlungsgebühren bei online gebuchten Flügen ermitteln

Verdreckte Bürgersteige, kaputte Straßenlaternen oder überflutete Straßen: Bürger der Gemeinde Calvià können ihren Unmut seit kurzem mit dem Handy ans Rathaus schicken. Möglich macht dies eine von der Gemeindeverwaltung eingerichtetes, kostenloses Beschwerde-App. Mit der Anwendung können sogar Fotos von Schäden oder Ärgernissen aufgenommen werden. Deren Standort wird mittels einer eingebauten Navi-Funktion automatisch ermittelt. Die Beschwerde-Meldungen sollen nach Auskunft aus dem Rathaus innerhalb von 24 Stunden bearbeitet werden. Der Sender erhalte zudem eine Benachrichtigung, sobald die von ihm angezeigten Mängel behoben sind. Info unter www.lineaverdecalvia.com

Berufstätige können noch bis zum 15. Februar kostenlos im Netz ihr eigenes Burn-outRisiko ermitteln lassen. Das teilt das Projektteam Testentwicklung der Ruhr-Universität Bochum mit, das den Test unter http://dpaq.de/by2Am entworfen hat. Die Forscher haben 112 Fragen entwickelt, anhand derer Berufstätige testen können, wie ausgebrannt sie sind. Um den Test zu lösen, braucht es 15 bis 20 Minuten Zeit, sagt Rebekka Schulz, wissenschaftliche Mitarbeiterin beim Projekt.

Eine anonyme Teilnahme ist möglich, Beschäftigte müssen lediglich eine E-MailAdresse angeben. Wer unerkannt bleiben will, kann sich für den Test eine E-MailAdresse zulegen, aus der der eigene Name nicht hervorgeht. dpa

Bei online gebuchten Flügen erhöht sich der Ticketpreis im Schnitt um 13 Euro Zahlungsgebühren. Das hat eine Analyse der Suchmaschine Swoodoo ergeben. Mit durchschnittlich 3,80 Euro ist danach die Sofortüberweisung die günstigste Zahlungsart. Die Gebühren fürs Bezahlen mit Kreditkarte unterscheiden sich je nach Kartenanbieter: Für Diners Club legen Kunden im Schnitt 8,70 Euro drauf, für American Express, Visa und Mastercard 10,40 Euro. Die teuerste Methode ist mit durchschnittlich 22,60 Euro Gebührender Bezahldienst Paypal. dpa

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INSELSERVICE

Neues aus dem Norden Business-News aus dem Insel-Norden von Carlos Wolff KATYNA

Wussten Sie, dass man mit dem Lesen einer Zeitung rund 90 Minuten beschäftigt sein kann? Deswegen finden Sie in

vielen Arztpraxen und Friseuren DIE INSELZEITUNG in der Auslage. Lassen Sie sich oder ihrer Liebe(n) mal die Haare neu machen – egal ob

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AUSGABE 08 | JANUAR 2014

schneiden, färben oder eine Dauerwelle – Sie haben ja 90 Minuten. Bei KATYNA und anderswo stellen wir ein großes Interesse auch bei den spanisch sprechenden Kunden fest, durchblättern und übersetzen lassen ist die Devise. Im Januar gibt es noch das ein oder andere zu feiern, die Heiligen Drei Könige oder eine anstehende Party, KATYNA und die INSELZEITUNG warten ab dem 02.01.14 auf Sie.

JOLLY’S DISCOUNT

Es gibt eventuell doch noch viele Kunden, die diesen schönen Laden mit so viel Auswahl noch nicht gefunden haben.

Keiner soll mehr sagen “ich sehe ihn nirgends”. Nicht zu verpassen, man bietet eine enorme Auswahl an Produkten für die kommenden Feiertage, oder schöne Party’s an.

In Can Picafort, genau 50 Meter von der BP-Tankstelle.

Carlos Wolff, Aussendienstmitarbeiter der IZI lebt mit seiner Frau Lotte seit 2001 auf Mallorca und ist seit der ersten Ausgabe mit Power und Ausdauer dabei, zuständig für die Nord-/Ostzone.

Telefonisch erreichen Sie Carlos Wolff unter 971 851 105 oder 646 489 853.

RESTAURANTE EL PUERTO

PROSIT 2014 – wünscht das Team vom El Puerto. Achtung, das Restaurante ist geschlossen vom 7. Januar bis Mitte Februar, um dann mit Volldampf das ganze Jahr hindurch in Angriff zu nehmen.

RESTAURANTE MONTEVIDEO - Can MV

Der Rio de la Plata ist eine grosse Mündung, die sich in den Atlantischen Ozean ergiesst. Diese Mündung erhält das Wasser vom Strom Uruguay und dasselbe passiert auf der argentinischen Seite, da ist es der Strom Paranà, der in die Mündung Rio de la Pata fliesst.

Auf der einen Seite liegt Montevideo, die Hauptstadt von

Uruguay und auf der anderen Seite ist die Hauptstadt von Argentinien, also Buenos Aires.

Beide Länder und Städte trennen sich also durch den Rio de la Plata, sprechen dieselbe Sprache und pflegen gleiche Sitten und Gebräuche. Zum Beispiel ein junges Lamm “chivito” ist Spezialität, und eine zünftige Pizza darf nicht fehlen – der Teig muss etwa 2 cm. dick sein und nicht mager wie ein Waschbrett und na10:53:44

türlich üppig belegt. Das findet man im REST. MONTEVIDEO! Familiär bedient durch das Ehepaar Ximena und Martin.

Ich komme wieder, denn die Uruguayer und Argentinier fühlen sich wie zu Hause. Geschmacklich alles einwandfrei, Pizzas auch zum Mitnehmen und das Preisleistungsverhältnis ist sehr gut.

Alles Gute für 2014, Ihr Carlos Wolff

GESUCHT & GEFUNDEN

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

IMMOBILIEN

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WIDDER 21.03.-20.04.

Den Widder-Geborenen steckt im Januar noch der Jahreswechsel in den Knochen. Da hilft nur eins: Immer den „inneren Schweinehund“ überwinden, auch wenn es nicht immer leicht fällt. Erledigen Sie unangenehme Aufgaben am besten sofort.

Im Bereich Arbeit und Beruf sind Sie gut beraten, wenn Sie ihre Ziele nicht so hoch stecken. Es reicht schon, wenn Sie Rückstände abbauen. Im Januar ist es sehr wichtig für den Widder, dass er sich einen Plan macht, den er sehr konsequent abarbeitet, ohne dabei Ablenkungen zuzulassen. Besondere Herausforderungen erwarten Sie im privaten Bereich.

WAAGE 24.09.-23.10.

Das neue Jahr fängt für die Waage-Geborenen äußerst vielversprechend an. Mit Tatkraft und Energie können Sie nahezu jede Herausforderung meistern. Sie sollten aber nicht den Fehler machen und sich nur auf die Arbeit konzentrieren. Auch im Freundeskreis und in der Familie können Sie eine Menge Spaß haben.

Wenn Sie es mit einer gesunden Balance versuchen, dann schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Für Arbeit und Beruf gilt es allerdings, die eigenen Ziele mit einer guten Portion Egoismus durchzusetzen. Sie dürfen durchaus etwas mehr auf den eigenen Vorteil bedacht sein, ohne Trittbrettfahrer mit durchzuziehen.

STIER 21.04.-21.05.

Für den Stier wird der Monat Januar zum zukunftsweisenden Zeitraum für wichtige persönliche Bindungen. Sie werden sehr viel mehr Zeit und Energie für Menschen aufwenden müssen, die Ihnen wirklich nahe stehen. Dabei würde auch Ihnen ein bisschen mehr Privatleben sicher gut tun. Es geht also für den Stier einfach darum, die Schwerpunkte etwas zu verlagern.

Dabei ist es sicher hilfreich, wenn Sie wissen, dass es Ihnen kaum gelingen wird, im Bereich Arbeit und Beruf Bäume auszureißen. Es reicht völlig, wenn Sie sich auf das Notwendigste beschränken.

SKORPION 24.10.-22.11.

Für den Skorpion fängt eine etwas kritische Phase an.

Das zeigt sich besonders in den ersten Januartagen. Sehr leicht verfällt man in die typischen, schlechten Gewohnheiten des Skorpions. Dazu gehören unter anderem Selbstzweifel, die bei genauerer Betrachtung jeglicher vernünftigen Grundlage entbehren. Wenn Sie sich zurückgewiesen und missverstanden fühlen, dann sollten Sie mal das eigene Verhalten überprüfen. Warum sind Sie in manchen Situationen so gereizt, reagieren schroff und zurückweisend? Sie dürfen ruhig etwas gelassener reagieren und nicht alles auf sich selbst münzen, was um Sie herum geredet wird.

ZWILLING 22.05.-21.06.

Sie starten recht ruhig und gemäßigt ins neue Jahr.

Das Arbeitsleben stellt Sie vor keine unüberwindlichen Herausforderungen, aber Sie werden mit vermehrter Konzentration an das Tagesgeschäft gehen müssen, um alles problemlos zu bewältigen. Es kostet also alles etwas mehr Mühe, als es die Zwillinge vielleicht gewohnt sind. Das sollte kein Grund sein, in Hektik zu verfallen. Mit Ruhe und etwas mehr Zeit kommt man auch ins Ziel, es dauert halt alles nur ein bisschen länger.

Ein Schwerpunkt sollte im Januar auf dem Privatleben liegen. Da gibt es einiges, was noch zu klären ist.

SCHÜTZE 23.11.-21.12.

Die Schützen fangen das Jahr beruflich sehr zielbewusst an, sind fleißig und lassen sich kaum ablenken. Allerdings mangelt es an Anerkennung. Damit sich daran etwas ändert, sollten Sie Ihre Leistungen mehr in der Vordergrund stellen.

Und suchen Sie intensiver den Kontakt mit Mitarbeitern und Kollegen. Während Sie in Arbeit und Beruf durchaus erfolgreich sind, scheint im Privatleben alles auf der Stelle zu treten. Aber wundern Sie sich wirklich über diese Entwicklung? Wenn Sie weiter Ihren Schwerpunkt auf den beruflichen Bereich richten, ist es doch klar, dass Sie sich der Partnerin oder dem Partner immer mehr entfremden.

KREBS 22.06.-22.07.

Der Krebs kommt gut durch den Januar, wenn er an seinen Zielen festhält und dabei ein gehöriges Maß an Geduld aufbringt.

Denn die werden Sie in diesem Monat brauchen! Gerade für den Bereich Arbeit und Beruf ist es für Sie allerdings wichtig, dass Sie sich nicht zu sehr aus dem Fenster hängen. Wenn Sie sich zu sehr in den Vordergrund drängen, ist Streit vorprogrammiert. Und das wäre wirklich vermeidbar und überflüssig wie ein Kropf! Ein wichtiger Hinweis!

Besondere Vorsicht sollten Sie im Straßenverkehr walten lassen. Vermeiden Sie Situationen, in denen Sie zeitlich unter Druck geraten!

STEINBOCK 22.12.-20.01.

Als Steinbock sind Sie im Monat Januar mit besonders viel Sensibilität ausgestattet. Das macht es Ihnen sehr einfach, in kritischen Momenten die richtigen Entscheidungen zu treffen. Die Hauptsache ist allerdings dabei, dass Sie sich auf Ihr Gefühl verlassen. Zögern Sie nicht zu lange, und fassen Sie die sich bietenden Gelegenheiten am Schopfe.

Ein bisschen mehr Selbstvertrauen ist dabei durchaus angebracht. Die Sterne verhelfen Ihnen auch zu einer besseren Selbstdarstellung. Das verschafft nicht nur Vorteile bei Vertragsverhandlungen, sondern auch als Vermittler in Konflikten können Sie zurzeit sehr erfolgreich wirken.

LÖWE 23.07.-23.08.

Für im Zeichen des Löwen Geborene wird der Monat Januar in vielerlei Weise zu einer echten Herausforderung! Das bedeutet unter anderem auch, dass es wichtig ist, zu akzeptieren, dass im Moment viele Dinge nicht nach Ihren Vorstellungen laufen. Das mag Ihnen im Bereich von Arbeit und Beruf gewaltig gegen den Strich gehen, aber es wird dem Löwen nicht weiterhelfen, wenn er auf Konfrontationskurs mit Menschen geht, die eh am längeren Hebel sitzen.

Wenn es gelingt, auch in kritischen Situationen sachlich und freundlich zu bleiben, dann werden Sie am Schluss davon profitieren.

WASSERMANN 21.01.-19.02.

Wassermänner sollten den Staub des vergangenen Jahres abschütteln und unbeschwert in die Zukunft schauen. Es ist eine wunderbare Zeit, um für die nächsten Jahre zu planen. Dazu gehört es auch, sich von Altlasten zu befreien. Trennen Sie sich von allem, was Ihnen in der letzten Zeit das Leben zeitweise schwer erträglich gemacht hat. Das betrifft auch über lange Zeit liebgewordene Angewohnheiten, die unserer Gesundheit abträglich sind. In Bereich Liebe und Beziehung kommt neuer Schwung in unser Leben.

Es lohnt sich durchaus, mehr Zeit für die Freizeit aufzuwenden und sich für neue Bekanntschaften zu öffnen.

JUNGFRAU 24.08.-23.09.

Die Jungfrau geht agil und tatkräftig in den Monat Januar.

Die Energie, die Ihnen zuströmt, sollten Sie für die Erledigung aller anstehenden Arbeiten nutzen und sich nicht von Nebensächlichkeiten ablenken lassen. Halten Sie sich zurück, was die Kritik an Arbeitskollegen und -kolleginnen angeht, und konzentrieren Sie sich auf Ihren eigenen Bereich. Wenn Sie es richtig angehen, bleibt genügend Zeit für die Freizeit.

Neben der Arbeit sollten Sie sich persönlich etwas gönnen. Dabei dürfen Sie Ihren Partner nicht vergessen. Im privaten Bereich herrschen Ruhe und Harmonie vor.

FISCHE 20.02.-20.03.

Wenn Sie nicht richtig in das neue Jahr hereinkommen und die Motivation für die Alltagsgeschäfte fehlt, dann sollten die Fische sich auf sich selbst besinnen. Natürlich müssen Sie sich immer wieder mal selbst zwingen, um anstehenden Verpflichtungen nachzukommen, aber es gibt halt Zeiten, in denen man aktiv den „inneren Schweinehund“ bekämpfen muss. Überlegen Sie es sich deshalb auch sehr gut, bevor Sie angesichts von Schwierigkeiten das Handtuch werfen.

Denn es wird Ihnen nicht gelingen, Fehlentscheidungen rückgängig zu machen. Etwas aus dem Tief heraus helfen, können Ihnen Gespräche mit guten Freunden oder dem Partner.

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ZUM SCHLUSS

AUSGABE 08 | JANUAR 2014

HÄTTEN SIE GEWUSST, DASS

ABER HALLO!

...Mallorcas Flughafen einer der pünktlichsten Airports der Welt ist?

H

and aufs Herz: Wie oft haben Sie auf Palmas Airport schon auf einen verspäteten Flieger warten müssen? Eigentlich selten, oder? Son Sant Joan zählt nämlich im internationalen Vergleich zu den pünktlichsten Flughäfen der Welt. Fast 90 Prozent aller Flugzeuge heben in Palma zur vorgegebenen Zeit ab. Nur an sechs anderen Flughäfen auf dem Globus liegt die Verspätungsrate noch niedriger. Am pünktlichsten geht es auf Tokyos Haneda-Airport zu, gefolgt von Minneapolis (USA), Kopenhagen und Warschau. Hamburg und München gehören ebenfalls im internationalen On-Time-Ranking zu den TopTen-Flughäfen. Allerdings hält Palmas Airport auch noch einen anderen Rekord: Einem jüngsten Bericht der europäischen Flugverkehrsbehörde EAA zufolge zählt Son Sant Joan zu den Schlusslichtern in Europa hinsichtlich der Einhaltung von internationalen Sicherheitsvorschriften.

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Exkremente und Extremes

„Dschungelcamp“ für einen Haufen Pfeifen HOHN-SPIEGEL

V

on wegen Urlaubsparadies. Mallorca ist die reinste Hölle! Nur so ist die Titelzeile der „Bild“Zeitung vom 16. Dezember zu verstehen: „DFB schickt alle Schiris nach Mallorca“. Und die haben ja nun wirklich das Infierno verdient.

Unvergesslich das Phantomtor von Leverkusen durchs kaputte Tornetz beim Heimspiel gegen Hoffenheim. Oder der skandalöse Abseitstreffer von Hannover-96-Stürmer Mame

Diouf gegen Nürnberg vor ein paar Wochen.

Selbst Schiedsrichter-Chef Herbert Fandel sah sich angesichts der Reihe von krassen Fehlentscheidungen von Seiten seiner Schützlinge in der Hinrunde zur Selbstkritik gezwungen. „Eine detaillierte Analyse werden wir im Wintertrainingslager auf Mallorca vornehmen“, erklärte Fandel gegenüber dem Nachrichtenmagazin „Spiegel“. Denn was für RTL das „Dschungelcamp“

in Australien ist, das dürfte für die DFB-Pfeifen ein Straflager auf Mallorca sein. Statt Urwald-Kakerlaken gibt’s hier für die Schiris jede Menge „Frito Mallorquin“. Und statt gruseligen Wettspielen müssen die miesen Fußball-Marschalls auf der Großleinwand in Arenal jeden Abend mindestens ein Heimspiel von Zweitligist Real Mallorca anschauen. Oh Mann! Sie können einem wirklich leid tun, die Schiris.

I

n Sachen Haustiere scheiden sich auf Mallorca nicht nur die Geister. Die Beziehung zu Hund und Katze spiegelt auf der Insel auch sehr schön gewisse Unterschiede zwischen Einheimischen und deutschen Insel-Residenten wider. Dass es dabei auf beiden Seiten extrem tierisch zugehen kann, zeigen folgende Beispiele: Nr. 1: Die Gemeindeverwaltung des kleinen Tramuntana-Örtchens Esporles hat vor wenigen Wochen angekündigt, in Zukunft von allen Hunden im Dorf eine DNA-Probe zu nehmen. Damit könne es dann endlich möglich sein, den auf den Bürgersteigen herum ekelnden Hundekot seinem Besitzer zuzuordnen,

um diesen anschließend mit einer saftigen Geldstrafe zu belegen.

Von dieser Idee sollten Sie mal Ihren Freunden in der Heimat erzählen.

Mal sehen, was die dazu sagen.

Beispiel Nr. 2: Eine deutsche Tierfreundin aus Felanitx hat vor wenigen Wochen Mallorcas erste Tiertafel für finanziell notleidende Hunde- und Katzenhalter auf der Insel eingerichtet. Um kostenlos an Friskies und Chappi für die Vierbeiner zu gelangen, müssen Herrchen und Frauchen einen Nachweis über ihr geringes Einkommen erbringen.

Von dieser Idee sollten Sie mal Ihren mallorquinischen Nachbarn erzählen. Mal sehen, was die dazu sagen.

IZ

ARRIBA & ABAJO

Elektro-Autos auf dem Vormarsch

Die balearische Landesregierung plant den Ausbau von Ladestationen für Autos mit Elektroantrieb auf den Insel. Bis 2015 soll die Zahl solcher E-Tankstellen von bisher 20 auf rund 2.000 erweitert werden.

Kreuzfahrttouristen, die in Palma auf Erkundungstour gehen, können bereits heute durch die Straßen „stromern“. Möglich macht dies eine gemeinsame Initiative der Stadtverwaltung und des Mietwagen-Anbieter Pro-Rent-a-Car Hertz. Die präsentierte vor kurzem eine Mietstation für Elektro-Autos in Palmas Fährhafen Porto Pi. Urlauber können dort für eine Tagesgebühr von 50 Euro einen elektrischen Zweisitzer mieten. Auch andere Mietwagenanbieter wollen in den kommenden Monaten ihre Flotten um Elektro-Autos erweitern.

¡SI!

Ärger am Bankautomaten

Wer an einem Bankautomaten auf Mallorca mit einer deutschen Debit- oder Kreditkarte Geld abhebt, wird immer noch kräftig zur Kasse gebeten. Trotz der EU-Vorgabe, das am Automaten keine Bankgebühren fällig werden dürfen, kassieren viele spanische Geldinstitute bis zu 6 Prozent der abgehobenen Summe. Ein europaweiter Rekord. Die europäische Verbraucherschutzorganisation OCU empfiehlt Mallorca-Urlaubern daher, auf Bargeld ganz zu verzichten und stattdessen nur mit Karte zu bezahlen. Eine wirkliche Alternative für die Praxis ist das aber auch nicht!

© Catprint Media GmbH

¡N O!

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