2
September’18 | Intercity Megapolis Print
КОЛЕКТИВ ФІЛІЇ «УКРАЇНСЬКА ЗАЛІЗНИЧНА ШВИДКІСНА КОМПАНІЯ» ПАТ «УКРАЇНСЬКА ЗАЛІЗНИЦЯ» ВІТАЄ ВАС У ПОЇЗДІ «ІНТЕРСІТІ+»!
THE TEAM OF «UKRAINIAN RAILWAY HIGH-SPEED COMPANY» BRANCH OF «UKRZALIZNYTSIA» PJSC WELCOMES YOU ABOARD THE «INTERCITY+» TRAIN!
Позаду залишилися по-справжньому спекотні літні дні. Протягом цього часу багато подій сталося в житті нашої компанії, і ми із задоволенням поділимося з вами новинами. Хочеться відзначити, що популярність поїздів «Інтерсіті+» та «Інтерсіті» постійно зростає, і цього літа, саме завдяки вам,
Hot summer days have passed. Many events took place in our company’s life and we are happy to share the news with you. The first item to highlight is that the popularity of «Intercity+» and «Intercity» trains is growing steadily. This summer thanks to all of you, dear passengers, Ukrainian Railway High-Speed Company reached the highest record: more than 1.5 million people travelled
шановні пасажири, Українська залізнична швидкісна компанія досягла найвищого показника — перевезла швидкісними поїздами понад 1,5 млн пасажирів, що на 79 тисяч більше, ніж у 2017 році. Піковим для швидкісних перевезень став липень — 540 тисяч перевезених пасажирів, це на 27 тисяч пасажирів більше, ніж у минулому році. А населеність поїздів зросла на 4% і досягла максимальних показників — 100%. Наразі це найкращі показники з моменту започаткування в Україні швидкісного руху. Крім того, на початку серпня зафіксовано ще один визнач ний для нашої компанії показник — швидкісними поїздами «Інтерсіті+», «Інтерсіті» перевезено 20 мільйонів пасажирів. Наразі завдяки нашим партнерам — новій клінінговій компанії — запроваджено унікальну систему прибирання, яку започатковано в липні цього року. Завдяки сучасній клінінговій апаратурі — мийним пилососам та пароочисникам — пасажири змогли оцінити зовнішній вигляд оббивки крісел у салоні вагонів, чистоту в тамбурах і туалетах. Хочеться відзначити й запровадження нового формату трансляції відеоконтенту в поїздах «Hyundai Rotem». Наразі відеотранс ляція відновлена і в поїздах «Škoda». Нові цікаві інформаційно-пізнавальні програми транслюються з титрами, що дозволяє пасажирам дізнатися про що йдеться на відеоекранах. Крім того, набирає обертів новий сервіс продажу художньої літератури, який на початку цього року вперше було запроваджено у швидкісних поїздах Української залізничної швидкісної компанії. За цей період пасажири вже придбали понад 1340 книжок. Подорожуйте нашими поїздами й надалі. Радимо всім, хто планує поїздки, заздалегідь потурбуватися про квитки, що надасть можливість заощадити кошти, адже чим раніше ви купуєте квиток, тим менше сплачуєте. Про найкращі можливості для подорожей, найсвіжіші новини та спеціальні пропозиції можна дізнатися на нашому офіційному сайті — intercity.uz.gov.ua, а також
on high-speed trains, which is 79 thousand more than in 2017. The peak happened in June, when we carried 540 thousand passengers, which is 27 thousand more than last year; coach occupancy grew 4% and reached its maximum — 100%. At present, those are the highest figures since the high-speed train operation launch in Ukraine. Besides, another significant indicator was registered in early August: high-speed trains «Intercity+» and «Intercity» had carried 20 million passengers. To date, in partnership with our new cleaning provider, the unique cleaning system is implemented in June this year. Due to the modern cleaning equipment — washing vacuum cleaners and steam cleaners — passengers were able to assess the appearance of the train-seats upholstery in the coaches, clean vestibules and toilets. The introduction of the new format of video content broadcasting in the Hyundai Rotem trains is also worth mentioning. At present, video broadcasting is resumed in the Škoda trains as well. New interesting informative shows have subtitles which help the passengers to know what is being said on the screen. Besides that, a new service is gaining ground — sales of fiction books, which started at the beginning of this year in the high-speed trains run by Ukrainian Railway High-Speed Company. Since the service was launched, the passengers already bought more than 1340 books. Continue to travel with us! It is highly advisable to book train tickets in advance when you plan a trip. That will help you save money as the earlier you book the less you pay. To find the best options for your rail journeys, the most recent news and special offers please visit our official website — intercity.uz.gov.ua and the Facebook page — facebook.com/dpuzshk. ENJOY TRAVELING ON OUR TRAINS! HAVE A NICE TRIP!
на сторінці в соціальній мережі Facebook — facebook.com/dpuzshk. ПОДАРУЙТЕ СОБІ НОВІ ВРАЖЕННЯ РАЗОМ ІЗ НАМИ! ПРИЄМНОЇ ВАМ ПОДОРОЖІ!
Intercity Megapolis Print | September’18
1
content
48
26
54 88
70
66
18 58
4 8 12
74
HIGHLIGHTS
36
LIFESTYLE
PINK: історія рожевого кольору
40
EDUCATION
EXCLUSIVE
44
GUIDE
48
GUIDE
54
BUSINESS
58
ART
АФІША
TREND
ЕДГАРДО ОЗОРІО, ЗАСНОВНИК AQUAZZURA про те, чому його туфлі носять герцогині
18
TRAVEL
26
GUIDE
32
EXCLUSIVE
2
БЕЗПЕЧНА АФРИКА
ЗРУЧНА РОЗКІШ: британська класова система та величні замки
УКРАЇНСЬКІ АНТАРКТИЧНІ ІСТОРІЇ
«ЖИТТЄЛЮБ»: хай живуть зморшки!
АЛЬТЕРНАТИВНА ОСВІТА
У ЗОНІ: як мислять чемпіони
ІДА К’ЄР ЄНСЕН: «Почніть любити себе, і вас полюблять інші»
КІБЕРСВІТ, КІБЕРСПОРТ, КІБЕРМАЙБУТНЄ
JAGO: ВТІЛЕННЯ ЖИТТЯ В МАРМУРІ
September’18 | Intercity Megapolis Print
content
№2
36
ВЕРЕСЕНЬ 2018 Головна редакторка
40
IННА СОСЛОВСЬКА (068) 888-93-21 Відповідальна за випуск ОЛЕНА ІВАНОВА
78 8
Літературна редакторка КСЕНІЯ ЛИТВИН Асистентка редакції АНАСТАСІЯ ФУРСЕНКО Дизайн
86
ОЛЕКСАНДРА БОЧКОР, ДАША АКУЛОВА, ОКСАНА КАТЕРЕНЧУК, АНАСТАСІЯ БОЙКО Шрифт NarzissPro
Переклади редакційного матеріалу — центр іноземних мов «Азбука Світу»
Видавець і засновник Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації КВ № 23447-13287Р. Видане Міністерством юстиції України 27.07.2018 р.
ТОВ «МЕДІА ДИРЕКТ» Адреса редакції і видавця
32
02160, Київ, Харківське шосе, будинок 2
Відділ реклами ЮЛІЯ САВЧУК mediadirect.uz@gmail.com (097) 849-85-86 Друк ТОВ «Перша зразкова друкарня» 61001, Харків, вул. Маршала Конєва, 21 www.exp-print.com.ua
66
EXCLUSIVE
70
DESIGN
74
GASTRO
78
GASTRO
86
GASTRO
88
BEAUTY
95
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
ЖАН-КЛОД БІВЕР: ДНК годинникового бренда
ARCO: вікова історія в інноваційному дизайні
АНДОНІ ЛУЇС АДУРІС: «Гастрономія — це відображення соціуму»
ТОП-5 НАЙСТАРІШИХ РЕСТОРАНІВ СВІТУ
ГАСТРОТУР: МОДЕНА, ІТАЛІЯ
J-BEAUTY: КРАСА ПО-ЯПОНСЬКИ
Intercity Megapolis Print | September’18
Наклад: 10 000 примірників Вихід з друку: 5 вересня 2018 року
НАД НОМЕРОМ ПРАЦЮВАЛИ: Ганна Панахно, Інна Сословська, Олена Іванова, Катерина Сафронова, Crey Frey, Євгеній Підлісний, Ксенія Ковальова, Ксенія Литвин, Софія Рудь, Валерія Литко, Марічка Алексевич, Ганна Безрукова, Альона Намейко.
РОЗПОВСЮДЖЕННЯ ЖУРНАЛУ: Журнал розповсюджується безкоштовно тільки у вагонах поїздів Філії «Українська залізнична швидкісна компанія» Публічного акціонерного товариства «Українська залізниця». Редакція не несе відповідальності за зміст рекламних матеріалів. При наданні готових оригінал-макетів рекламодавець підтверджує, що даний макет відповідає вимогам законодавства України. У цьому випадку рекламодавець несе відповідальність за збереження прав третіх осіб і підтверджує, що використані в макеті знаки для товарів і послуг мають реєстрацію і дозвіл на розміщення та використання на території України, а всі рекламовані товари та послуги, що підлягають обов’язковій сертифікації і вимагають наявності ліцензії, сертифіковані й мають відповідну ліцензію. Також при наданні оригінал-макетів, що містять зображення фізичних осіб, рекламодавець підтверджує, що володіє всіма необхідними правами на розміщення таких зображень і це жодним чином не обмежує прав третіх осіб. Думка редакції може не збігатися з думкою авторів. Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та інших відомостей несуть автори публікацій. Редакція залишає за собою право редагування матеріалів. Рукописи не рецензуються і не повертаються. Усі права захищені. Передрук і будь-яке використання матеріалів можливі тільки з письмового дозволу редакції.
3
highlights
INTERCITY MEGAPOLIS PRINT РЕКОМЕНДУЄ ВІДВІДАТИ
Вибір: Ганна ПАНАХНО
INTERCITY MEGAPOLIS PRINT РЕКОМЕНДУЄ ПОДИВИТИСЯ
«COCO CAPITÁN:
IS IT TOMORROW YET?»
до 27 січня 2019 року Хочете поринути в минуле? Спробуйте відвідати будь-яке північнокорейське місто. Якщо ж вам не дають спокою думки про завтрашній день, вирушайте до сеульського Daelim Museum. Музей організував першу в Азії виставку іспанської художниці Коко Капітан із символічною назвою «Is It Tomorrow Yet?». Різкі фрази 26-річної Коко про сьогодення й майбутнє не лише розлетілися цитатами — з Instagram художниці вони перенеслися на футболки капсульної
колекції Gucci, а також на стіни будівель у Мілані, Нью-Йорку і Флоренції в рамках колаборації з модним брендом. Капітан працює із особливим почуттям відвертості та свободи в найрізноманітніших жанрах — співпрацює з Vogue, Dazed, COS, Burberry, Maison Martin Margiela як фотограф, малює, пише, знімає фільми і створює інсталяції. На виставці в Сеулі представлені 150 робіт Коко, які доводять: мілленіалам є що сказати світові.
33ND BIENAL DE SÃO PAULO
Арт-форум у Сан-Паулу відбувається кожні два роки з 1951 року — за віком і значимістю він поступається лише Венеціанському бієнале. Куратор 33-го фестивалю, іспанський мистецтвознавець Габріель Перес-Баррейро, який переконаний, що мистецтво — це в першу чергу свобода й експеримент, запропонував провести подію в новому форматі. Крім 12 персональних виставок, організованих Перес-Баррейро, на бієнале представлені сім групових арт-проектів, підготовлених самими художниками. У команді Габріеля — сім майстрів з Іспанії, Уругваю, Аргентини, Швеції, Бразилії і США, які працюють в різних техніках.
4
7 вересня– 9 грудня Побачити результат їхнього творчого діалогу на тему «Affective Affinities» можна в Ciccillo Matarazzo Pavilion до 9 грудня.
«THE MAN WHO KILLED DON QUIXOTE» з 13 вересня Сюжет цієї філософської притчі хвацько закручений. Тобі (Адам Драйвер), який зняв 10 років тому фільм про Дон Кіхота, в пошуках натхнення приїжджає на місце зйомок — до іспанського села. Там режисер зустрічає виконавця головної ролі свого кіно — збожеволілого шевця Хав'єра (Джонатан Прайс), який вирішив, що він — справжній Лицар Сумного Образу, а Тобі — Санчо Панса. Разом вони вирушають в сюр реалістичну подорож світом ілюзій, створеним Тобі під час зйомок. Другою сюжетною лінією фільму по праву можна вважати історію його виробництва: через відсутність фінансування, правові спори, проблеми з акторами і локаціями Террі Гілліам знімав «Людину, яка вбила Дон Кіхота» 29 років! Про виробниче пекло і кінематографічне лицарство Гілліама розповідає документальний фільм «Загублені в Ла-Манчі».
September’18 | Intercity Megapolis Print
highlights
INTERCITY MEGAPOLIS PRINT РЕКОМЕНДУЄ ПОСЛУХАТИ
7 вересня
PAUL MCCARTNEY. «ГЕРОЙ МОГО ЧАСУ» з 20 вересня «Герой мого часу» — перший повнометражний фільм українського режисера Тоні Ноябрьової, автора соціальних короткометражок «День незалежності» і «Все буде добре». У центрі сюжету — кумедний провінціал Жорик (Євген Бушмакін), який прагне знайти своє місце в мегаполісі. У цій іронічній картині кожен українець впізнає не тільки свого сусіда по сходовому майданчику або завсідника місцевого клубу, але й самого себе. У сатиричній трагікомедії про маленьку людину у великому місті Тоня Ноябрьова показує непарадну сторону улюбленого Києва і порушує проблему особистої відповідальності громадян за добробут своєї країни. Фільм став учасником Каннського кіноринку й отримав приз ОМКФ за найкращу режисуру. Запрошені зірки картини — телеведучі Наталя Якимчук і Василіса Фролова, головний редактор ELLE Україна Соня Забуга.
Intercity Megapolis Print | September’18
Пол Маккартні — майстер конспірації. На початку літа в його акаунті в Instagram з'явилися фотографії студійних мікрофонів і самого музиканта за фортепіано. 9 червня на концерті в Ліверпулі він виконав нову пісню «Come On To Me», а вже 20-го випустив кліпи на два нові треки й оголосив про вихід платівки. Концептуальний альбом «Egypt Station» — це 14 ком-
«EGYPT STATION»
позицій-станцій. Вокзал символізує те саме заповітне місце, де народжується музика. 7 вересня сер Пол, який виступає в цій історії в ролі провідника, запрошує вирушити в калейдоскопічну подорож музичними світами різних епох. До речі, зовсім скоро це можна зробити буквально: 17 вересня стартує Freshen Up Tour Маккартні на підтримку альбому.
PRINCE.
«PIANO AND MICROPHONE 1983» У цьому році королю R&B виповнилося би 60 років. Серед найбільш очікуваних подій, присвячених ювілею Прінса, — реліз платівки «Piano and Microphone 1983». До альбому увійшли дев'ять пісень, записаних у домашній студії музиканта в Чанхассені (Міннесота, США) в 1983 році. Жодних аранжувань — тільки мікрофон, фортепіано і Прінс, який вкотре сів порепетирувати «7 Days», «Purple Rain», «International Lover» та інші пісні, які згодом принесли йому міжнародну славу. «Piano and Microphone 1983» — рідкісна можливість поспостерігати за творчим процесом і еволюцією генія. Якщо ж ви не уяв-
21 вересня
ляєте святкування дня народження Прінса без феєричних видовищ, сміливо купуйте квитки на шоу 4U: A Symphonic Celebration of Prince. Концертний тур розпочнеться 6 вересня, охопить США, Європу і вперше презентує хіти співака в інтерпретації симфонічного оркестру.
5
education
УНІКАЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ КОМПЛЕКС В УКРАЇНІ З ЗАКІНЧЕНИМ ЦИКЛОМ НАВЧАННЯ ІЗ ЕКСПЕРТ Я Н Н А В У ФОРМ ГО О В О Р О ЗД ТА У ЖИТТЯ СПОСОБ Я Н ДЖЕН ВПРОВА ЬНОГО ІЛ Д РОЗ НЯ! НАВЧАН
ЧАСТІ ПЕРЕЛЬОТИ, РОБОТА, ЯКА ПОТРЕБУЄ ВАШОЇ ПОСТІЙНОЇ УВАГИ, ЗМУШУЮТЬ ХВИЛЮВАТИСЯ ЗА БЕЗПЕКУ, КОМФОРТ, НАВЧАННЯ ТА РОЗВИТОК ВЛАСНОЇ ДИТИНИ? ЗАВІТАЙТЕ ДО МУЛЬТИВЕКТОРНОГО ОСВІТНЬОГО ПРОСТОРУ «РЕНЕСАНС — ДІ». САМЕ ТУТ ПІД ОДНИМ ДАХОМ ПРАЦЮЮТЬ ЧОТИРИ ЗАКЛАДИ ОСВІТИ: ДИТЯЧИЙ САДОЧОК «КАЗКА», ШКОЛА ДЛЯ ДІВЧАТОК «ЛЕДІ», ШКОЛА ДЛЯ ХЛОПЧИКІВ «КАДЕТСТВО» ТА ЛІЦЕЙ «МІЖНАРОДНИЙ ВИМІР».
Зручні формати перебування: повний день (8:00 — 20:00), напівпансіон (з понеділка по п’ятницю з ночівлею), повний пансіон (проживання в школі від канікул до канікул) дають можливість інвестувати в якісне майбутнє дитини, не відриваючись від контролю за бізнесом, а довірившись професіоналам своєї справи. Ваша дитина потрапить у простір, де панують максимальний затишок, довіра, комфорт, взаємоповага, безпека і здоровий спосіб життя, де кожного чують і розуміють. Посилене вивчення двох іноземних мов, основ бізнесу, ораторського мистец тва, чоловічої та жіночої психології, продюсування таланту дитини, який відкривається завдяки широкому спектру додаткових послуг; закрита територія під охороною, якісне харчування, автобусне забезпечення, міні-групи — це лише невеликий спектр із запропонованих послуг, що можуть задовольнити ваші потреби. Кожен із наших закладів освіти має свої пріоритети, але керується єдиною формулою успіху: інтелект + здоров’я.
ВАША ДИТИНА ПОТРАПИТЬ У ПРОСТІР, ДЕ ПАНУЮТЬ МАКСИМАЛЬНИЙ ЗАТИШОК, ДОВІРА, КОМФОРТ, ВЗАЄМОПОВАГА, БЕЗПЕКА І ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ, ДЕ КОЖНОГО ЧУЮТЬ І РОЗУМІЮТЬ
6
Так у Центрі розвитку дитини «Казка» велика увага приділяється психологічному та фізичному здоров’ю дитини. Саме тому в основі виховання — прогулянки на свіжому повітрі, правильне харчування, відвідування басейну, гімнастика та верхова їзда. Одне з основних завдань, яке стоїть перед садочком, — підготовка дітей до режиму та навантаження у школі. Школа шляхетних дівчаток «Леді» розпочала свою діяльність 18 років тому. Нині це потужний освітній заклад, у якому працюють експерти з роздільного навчання. Школа справді валеологічна. Усі програми адаптовані до жіночого виховання, яке має на меті сформувати гармонійну особистість із високим материнським потенціалом. Дівчатка отримують диплом державного зразка про закінчення школи мистецтв та спортивні розряди. Школа для хлопчиків «Кадетство» націлена на загартування
чоловічого характеру ( 70 % педагогів — чоловіки). Пріоритетний напрям школи — її багатовекторність. Хлопці вивчають англійську та німецьку мови, математику, основи бізнесу. Щоденно займаються різними видами спорту, опановують мистецтво танцю та музики. Саме тут виховують захисника сім’ї, бізнесу, країни, толерантного чоловіка, дбайливого батька, високоосвічену особистість. До того ж, комплекс забезпечує паралельне здобуття канадської освіти.
Наша гордість — Ліцей лінгвістики, права та бізнесу «Міжнародний вимір», створений з урахуванням рекомендацій Ради Європи і стандартів рівня академічних знань держав-членів ЄС. Наші випускники отримують два атестати — канадського й українського зразків, демонструють високі результати підготовки і стають студентами престижних вишів Канади та України. Кожен з учнів отримує сертифікат IELTS.
м. Боярка, вул. Молодіжна, 84 (067) 326-03-48 skazka.kiev.ua kadetstvo.com.ua shkola-ledi.ua lyceumid.com.ua
promotion | September’18 | Intercity Megapolis Print
trend
PINK:
THE HISTORY OF A PUNK, PRETTY, POWERFUL COLOR РОЖЕВИЙ, МАБУТЬ, НАЙНЕОДНОЗНАЧНІШИЙ І НАЙСУПЕРЕЧЛИВІШИЙ КОЛІР. З ОДНОГО БОКУ, ВІН ДАВНО ВСІМ ВІДОМИЙ, ЗВИЧНИЙ І ЗРОЗУМІЛИЙ. З ІНШОГО — Є СТІЙКА ВПЕВНЕНІСТЬ, ЩО НЕ ВСЕ ТАК ПРОСТО — ЦЕЙ КОЛІР НЕСЕ В СОБІ КУДИ БІЛЬШЕ, НІЖ ПРИЙНЯТО ВВАЖАТИ. ПОТЕНЦІАЛ РОЖЕВОГО РОЗКРИВАЄ ВИСТАВКА «PINK: THE HISTORY OF A PUNK, PRETTY, POWERFUL COLOR» В МУЗЕЇ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ІНСТИТУТУ МОДИ В НЬЮ-ЙОРКУ. Текст: Катерина САФ Р О Н О В А
8
September’18 | Intercity Megapolis Print
trend
В
иставка об'єднує приблизно 80 ансамблів одягу: від романтичних пишних суконь XVIII століття до оригінальних сучасних нарядів, створених іменитими дизайнерами — Ельзою Скіапареллі, Ів Сен-Лораном, Крістіаном Діором, Алессандро Мікеле для Gucci, Джеремі Скоттом для Moschino і Рей Кавакубо для Comme des Garçons. Також на виставці представлена однойменна книга Валері Стіл — головного куратора проекту, історика моди й директора музею (видавництво Thames & Hudson). Барвисті фотографії доповнюють есе істориків моди, журналістів та інших фахівців fashion-індустрії. Мета виставки — донести ідею про те, що рожевий — не лише про жіночність. Він — про універсальність і тому не повинен бути прив'язаним тільки до однієї статі. Проект демонструє, як формувалися забобони про рожевий колір, і ставить під сумніви численні кліше, пов'язані з цим відтінком.
ЖІНОЧНИЙ ЧИ МУЖНІЙ? Згідно з європейськими стереотипами, рожевий колір насамперед асоціюється з одягом маленьких дівчаток, балеринами та ляльками Барбі. Однак такі паралелі зародилися лише в 50-х роках минулого століття — до цього ставлення до рожевого було зовсім іншим.
ВИСТАВКА ОБ'ЄДНУЄ ПРИБЛИЗНО 80 АНСАМБЛІВ ОДЯГУ: ВІД РОМАНТИЧНИХ ПИШНИХ СУКОНЬ XVIII СТОЛІТТЯ ДО ОРИГІНАЛЬНИХ СУЧАСНИХ НАРЯДІВ, СТВОРЕНИХ ІМЕНИТИМИ ДИЗАЙНЕРАМИ — ЕЛЬЗОЮ СКІАПАРЕЛЛІ, ІВ СЕН-ЛОРАНОМ, КРІСТІАНОМ ДІОРОМ, АЛЕССАНДРО МІКЕЛЕ, ДЖЕРЕМІ СКОТТОМ І РЕЙ КАВАКУБО
trend
У XIX — першій половині XX століття в європейських сім'ях хлопчиків і дівчаток зазвичай одягали в однакові білі сукні. Червоний колір, який в той час означав мужність, використовували для пошиття чоловічого одягу, його більш приглушений відтінок — рожевий — був основним у гардеробі хлопчиків. Блакитний же вважався кольором романтики, безкорисливості та відданості. Він ніс релігійні конотації — у першу чергу тому, що Діва Марія часто зображувалася в блакитних шатах. Якщо розглядати блакитний як результат поєднання білого (колір материнства) і синього (колір вірності), жіночі асоціації накладаються на цей відтінок самі собою. Згодом блакитний став улюбленим дівочим і жіночим кольором: на портретах ХІХ століття жінки часто позують у блакитному вбранні. Цікаво, що в диснеївському мультфільмі «Попелюшка» (1950) бальна сукня героїні також блакитного кольору. Однак про жорсткий гендерний розподіл рожевого та блакитного тоді ще не йшлося.
ЗБРОЯ МАРКЕТИНГУ У який же момент рожевий став жіночим кольором? Професор Університету Меріленд і автор книги «Рожевий і блакитний» Джо Паолетті вважає, що чітке розмежування рожевого і блакитного відбулося в післявоєнні роки. Цьому
У МЮЗИКЛІ «ВЕСЕЛА МОРДОЧКА» (1957) ГОЛОВНА ГЕРОЇНЯ ОСПІВУЄ РОЖЕВИЙ КОЛІР. ВОНА ПРОТИСТАВЛЯЄ ЙОГО ЧОРНОМУ І СИНЬОМУ, ЯКІ БУЛИ ЗВИЧНИМИ ДЛЯ ЧАСІВ ДРУГОЇ СВІТОВОЇ, І ЗАКЛИКАЄ НАЗАВЖДИ ПОПРОЩАТИСЯ З ПОДІЯМИ ВОЄННИХ РОКІВ багато в чому посприяла маркетингова стратегія США. Розмежування кольорів за гендерною ознакою — ефективний інструмент, який переконує батьків купувати одяг, іграшки та інші речі окремо для дітей різної статі. Дженніфер Райт,
10
спеціаліст в історії моди і автор сайту www.racked.com, припустила, що популяризацією рожевого кольору світ зобов'язаний Меймі Ейзенхауер — дружині президента Дуайта Ейзенхауера і першій леді США з 1953 по 1961 рік. Починаючи з церемонії інавгурації, вона виходила у світ у спокійних відтінках рожевого. У мюзиклі «Весела мордочка» (1957) головна героїня — редактор модного журналу, прототипом якої стала легендарна fashion-редакторка Діана Вріланд, — оспівує рожевий колір. Вона протиставляє його чорному і синьому, які
September’18 | Intercity Megapolis Print
були звичними для часів Другої світової, і закликає назавжди попрощатися з подіями воєнних років. Поступово рожевий став асоціюватися з жінками, які прагну ть вийти за рамки дозволеного. А пізніше, за часів другої хвилі фемінізму, перетворився на символ жорстких гендерних рамок. Рожевий досі залишається потужною зброєю маркетингу. Victoria's Secret недарма зробила його головним кольором бренда. Завдяки цьому модна марка викликає однозначно жіночі асоціації. Однак епоха гендерної монополії на цей відтінок підійшла до кінця. Тепер рожевий — не чоловічий, не жіночий, а по-справжньому нейтральний колір, який належить усім.
Експозиція відкрита з 7 вересня по 5 січня 2019 року.
Intercity Megapolis Print | September’18
Рhoto: BFA
РОЖЕВИЙ ДОСІ ЗАЛИШАЄТЬСЯ ПОТУЖНОЮ ЗБРОЄЮ МАРКЕТИНГУ. ОДНАК ЕПОХА ГЕНДЕРНОЇ МОНОПОЛІЇ НА ЦЕЙ ВІДТІНОК ПІДІЙШЛА ДО КІНЦЯ. ТЕПЕР РОЖЕВИЙ — НЕ ЧОЛОВІЧИЙ, НЕ ЖІНОЧИЙ, А ПО-СПРАВЖНЬОМУ НЕЙТРАЛЬНИЙ КОЛІР, ЯКИЙ НАЛЕЖИТЬ УСІМ
ВАЛЕРІ СТІЛ, історик моди, директор і куратор Музею Технологічного інституту моди: «ЯКЩО НЕ БАЖАЄТЕ ПРИТЯГУВАТИ ПОГЛЯДИ — НЕ НОСІТЬ РОЖЕВИЙ!» Сьогодні дедалі більше чоловіків і жінок використовують рожевий у своїх образах. Кількість публікацій на тему «Рожевий — колір міленіалів» також збільшується. На створення виставки, присвяченій виключно цьому кольору, мене надихнули книги «Синій», «Чорний», «Зелений», «Червоний» та інші роботи з промовистими назвами Мішеля Пастуро — визнаного французького експерта в історії кольору. Рожевий — суперечливий колір. Його обожнюють або ненавидять, але шанси залишитися байдужим до нього близькі до нуля. А те, що викликає сильні емоції, по-справжньому інтригує. У повсякденному житті я, немов ніндзя, віддаю перевагу в основному чорному одягу. Але коли вдягаю рожеву сукню, підбираю рожеве взуття або беру з собою рожевий клатч, переконуюся: цей колір привертає увагу. Якщо не бажаєте притягувати погляди — не носіть рожевий! Рожевий — багатогранний колір. Його значення змінюється разом із часом. Раніше він був кольором жіночності та ніжності, сексуальності й романтичності. Зараз став більш зухвалим, андрогінним і мультикультурним.
11
Я РІС В ОТОЧЕННІ СТИЛЬНИХ І ЕЛЕГАНТНИХ ЖІНОК: МОЯ МАМА НОСИЛА ВЗУТТЯ НА ПІДБОРАХ УДОМА, НА ТАНКЕТЦІ — НА ПЛЯЖІ. НЕВАЖЛИВО, У ЩО ВОНА БУЛА ОДЯГНЕНА, АЛЕ НА НІЙ ЗАВЖДИ БУЛИ ПРИГОЛОМШЛИВІ ТУФЛІ! ЦЕ СФОРМУВАЛО МІЙ СМАК І ПОЧУТТЯ ПРЕКРАСНОГО
exclusive
AQUAZZURA. С И М В ОЛ УД АЧ І Н А П І Д О Ш В І Т У Ф Е Л Ь БАГАТО ХТО ПРОПОНУВАВ НЕТРИВІАЛЬНИЙ ДИЗАЙН ВЗУТТЯ, АЛЕ ПОВНА ВІДСУТНІСТЬ КОМФОРТУ З ЧАСОМ РОБИЛА ОБ'ЄКТ БАЖАННЯ НЕЦІКАВИМ. БРЕНДИ, ЯКІ СПЕЦІАЛІЗУЮТЬСЯ НА ЗРУЧНИХ РЕЧАХ, НЕ МОГЛИ СТВОРИТИ ТУФЛІ, ВІД ВИГЛЯДУ ЯКИХ СЕРЦЕ ПОЧАЛО Б БИТИСЯ ЧАСТІШЕ. І ТІЛЬКИ ЕДГАРДО ОЗОРІО — ЗАСНОВНИК AQUAZZURA — ЗУМІВ ПОЄДНАТИ НАЙКРАЩІ ВЗУТТЄВІ ТРАДИЦІЇ З ЯСКРАВИМ ДИЗАЙНОМ І ПІДКОРИТИ ЖІНОК ПО ВСЬОМУ СВІТУ. ЙОГО ВЗУТТЯ РОЗКУПОВУЄТЬСЯ МИТТЄВО. ТІ, ХТО НЕ ВСТИГЛИ ПРИДБАТИ БАЖАНУ ПАРУ, ТУТ ЖЕ ЗАПИСУЮТЬСЯ В ДОВГІ СПИСКИ ОЧІКУВАННЯ. ПРИЧИНУ ТАКОГО АЖІОТАЖУ ЛЕГКО ЗРОЗУМІТИ, ЛИШЕ РАЗ ВЗУВШИ ТУФЛІ БРЕНДУ. ВІДЧУТТЯ, ЯКІ ДАРУЄ ВЗУТТЯ AQUAZZURA, СПРАВДІ ВАРТІ ТОГО, ЩОБИ ЗА НЬОГО ПОБОРОТИСЯ.
Записала: Crey F R E Y
ЕДГАРДО, З ЧОГО ПОЧАЛОСЯ ВАШЕ ЗАХОПЛЕННЯ ВЗУТТЄВИМ ДИЗАЙНОМ? КОЛИ ЗРОЗУМІЛИ, ЩО ХОЧЕТЕ ПРИСВЯТИТИ ЦЬОМУ ЖИТТЯ?
ЧИ ВПЛИНУЛА РОБОТА З ГІГАНТАМИ МОДИ З АБСОЛЮТНО ПРОТИЛЕЖНИМИ ДНК НА ФОРМУВАННЯ ДИЗАЙНУ AQUAZZURA?
Я був творчою дитиною й завжди мріяв про світ моди. Мене приваблював дизайн: я багато часу проводив за малюванням і створенням ескізів, надихаючись журналами про моду, які ми читали з друзями. Крім того, я ріс в оточенні стильних і елегантних жінок: моя мама носила взуття на підборах удома, на танкетці — на пляжі. Неважливо, у що вона була одягнена, але на ній завжди були приголомшливі туфлі! Це сформувало мій смак і почуття прекрасного. Я просто знав: дизайн — моє покликання! Це був природний вибір. Здобув освіту у сфері моди, десять років пропрацював із розкішними брендами
Співпраця з цими брендами не вплинула на стиль Aquazzura, але я багато чого в них навчився. У Ferragamo — традиційному виготовленню взуття, яке не тільки виглядає красиво, але й забезпечує комфорт, у Cavalli — увазі до деталей і вмінню робити ефектні шоу. Робота з такими чудовими майстрами — прекрасна можливість для професійного росту.
як-от Salvatore Ferragamo, René Caovilla і Roberto Cavalli. Після цього відчув необхідність висловлювати особисте бачення і створив бренд.
Intercity Megapolis Print | September’18
AQUAZZURA — МОЛОДИЙ БРЕНД, АЛЕ ЙОГО ВЖЕ ЗНАЮТЬ У ВСЬОМУ СВІТІ. ЧИ ПАМ'ЯТАЄТЕ МОМЕНТ УСВІДОМЛЕННЯ УСПІХУ? Я зрозумів, що Aquazzura неймовірно успішний, коли побачив своє взуття на кожному редакторові модного глянцю і на кожній зірці street-style, коли у всіх магазинах був sold out. Ніхто не міг купити балетки «Christy» чи босоніжки
«Wild Thing» просто так — формувалися списки очікування. Це був справжній бум!
У МИНУЛОМУ РОЦІ ВИ ВИПУСТИЛИ КАПСУЛЬНУ КОЛЕКЦІЮ В КОЛАБОРАЦІЇ З БРЕНДОМ ШПАЛЕР DE GOURNAY. ЦЕ ОДНІ З НАЙКРАСИВІШИХ МОДЕЛЕЙ ВЗУТТЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ФЛОРИСТИЧНИХ ПРИНТІВ! ЯК З'ЯВИЛАСЯ ІДЕЯ ТАКОЇ НЕ НАЙОЧЕВИДНІШОЇ СПІВПРАЦІ? Я буквально одержимий всім, що стосується de Gournay! Коли декорував свої апартаменти, хотів створити в передпокої відчуття маленького зимового саду. Щоби домогтися цього ефекту, вибрав дивовижні шовкові шпалери de Gournay, до яких додав золоту консоль у стилі бароко з дзеркалом XVIII століття і шовковий чорно-білий килим із зигзагоподібним принтом. Мене зачарувала ідея дати можливість жінкам носити взуття, яке відображало б красу розписів de Gournay. Колаборація дозволила втілити
13
exclusive
АQUAZZURA ВРАЗИВ СВОЇМ БАЧЕННЯМ КРАСИВОГО ВЗУТТЯ ТА ІННОВАЦІЯМИ — ЖІНКИ ОДРАЗУ ОЦІНИЛИ ПОЄДНАННЯ КОМФОРТУ Й РОЗКІШНОГО ДИЗАЙНУ. І ПРОДОВЖУЮТЬ ЦЕ РОБИТИ. У AQUAZZURA НІКОЛИ НЕ БУДЕ ПОТВОРНОГО ВЗУТТЯ!
Aquazzura FW'18
цю ідею з командою, яка розділяє моє бачення. Наша перша колекція розпродалася за два дні. Клієнтки просили створити щось ще — так народилася друга спільна колекція — «Amazoniа». Блакитний колір, який ми використовували як основний, став прекрасним фоном для екзотичних деталей. Створюючи колекцію, надихалися роботами іспанського художника Хуана Гатті та ілюстраціями XVIII століття Артуса Себи. Нам вдалося створити нову інтерпретацію шинуазрі з тонким малюнком пишного листя
Aquazzura FW'18
і квітів, туканів і папуг. Це ідеальні мотиви для вишуканої колекції взуття і чудових шпалер для вашого будинку!
AQUAZZURA ТАКОЖ СПІВПРАЦЮВАВ ІЗ ПОППІ ДЕЛЕВІНЬ, КЛАУДІЄЮ ШИФФЕР ТА ІНШИМИ IT-GIRL. ЧОМУ ВИБРАЛИ САМЕ ЇХ ДЛЯ СПІЛЬНИХ ПРОЕКТІВ? Колаборації — можливість спробувати зробити те, що ви б не зробили самі. Це нові ідеї та неоціненний досвід, які дозволяють бренду продовжувати дивувати. Співпраця з такими іконами як Клаудія
14
і Поппі — природний результат нашої дружби і взаємного захоплення. Я зачарований їхнім стилем. Колаборації дозволили мені створити взуття, яке відображатиме їхній смак. Ці жінки — єдині у своєму роді, сильні й рішучі. Вони уособлюють сучасних жінок — таких же унікальних!
ВАШІ МУЗИ ЗОВСІМ НЕ СХОЖІ ОДНА НА ОДНУ. ОПИШІТЬ ДІВЧИНУ AQUAZZURA В П'ЯТИ СЛОВАХ. Смішна, сексуальна, витончена, розкішна, та, яка досліджує світ.
September’18 | Intercity Megapolis Print
Aquazzura FW'18
exclusive
ВИ СПРАВЛЯЄТЕ ВРАЖЕННЯ ЛЮДИНИ, ЯКІЙ ЛЕГКО ДАЄТЬСЯ ЇЇ РОБОТА. ЧИ МОЖЕТЕ ПРИГАДАТИ НАЙСКЛАДНІШИЙ МОМЕНТ, З ЯКИМ ВАМ ДОВЕЛОСЯ ЗІШТОВХНУТИСЯ ЯК ТВОРЦЕВІ БРЕНДУ? Мені подобається те, що я роблю. Віддаюся своїй справі з абсолютною пристрастю. Найскладніше — управляти бізнесом по всьому світу й залишатися при цьому креативним. Приділяти належну увагу менеджерським завданням і творчості непросто.
СИМВОЛ AQUAZZURA — ЗОЛОТИЙ АНАНАС. ЩО ВІН ОЗНАЧАЄ?
AQUAZZURA Pre-Fall'18
СТИЛЬ ЯКОЇ ЕПОХИ ВАМ НАЙБІЛЬШ БЛИЗЬКИЙ? Певного періоду, який я вважав би кращим за інші, немає — це обмежує. Але мені подобаються 1920-і та 1970-і — десятиліття свободи і творчості, які надихають до цього дня.
ЯК ВИ СТАВИТЕСЯ ДО ПОПУЛЯРНОСТІ ПОТВОРНОГО ВЗУТТЯ? Тренд на потворне взуття з'явився тоді ж, коли почалася історія Aquazzura. Це тенденція, від якої я одразу ж хотів дистанціюватися. Знав, що жінки хочуть повернутися до елегантності, тому
16
AQUAZZURA Pre-Fall'18
Це щасливий знак: золоті ананаси приносять удачу! Я часто бачив їх біля входу до вілл на півдні Італії, де вони вважаються символом гостинності. Ці ананаси не виходили в мене з голови. Я вирішив, що це чудова ідея — кожен день носити символ удачі на підошві туфель!
КОЛАБОРАЦІЇ — МОЖЛИВІСТЬ СПРОБУВАТИ ЗРОБИТИ ТЕ, ЩО ВИ Б НЕ ЗРОБИЛИ САМІ. СПІВПРАЦЯ З ТАКИМИ ІКОНАМИ ЯК КЛАУДІЯ І ПОППІ — ПРИРОДНИЙ РЕЗУЛЬТАТ НАШОЇ ДРУЖБИ І ВЗАЄМНОГО ЗАХОПЛЕННЯ. Я ЗАЧАРОВАНИЙ ЇХНІМ СТИЛЕМ керувався особистими естетичними вподобаннями і відчуттями, зосередившись під час роботи на якості та безкомпромісних стандартах. Бренд Аquazzura вразив своїм баченням красивого взуття та інноваціями — жінки одразу оцінили поєднання комфорту й розкішного дизайну. І продовжують це робити. У Aquazzura ніколи не буде потворного взуття!
ЯКИМ БАЧИТЕ МАЙБУТНЄ ДИЗАЙНУ ВЗУТТЯ І AQUAZZURA?
вибирають не просто красивий продукт — їм потрібні речі, створені для задоволення їхніх потреб. Наступне модне покоління — 15-річні дівчата. Їм потрібне унікальне взуття, яке буде продовженням їхньої особистості. Головний виклик для Aquazzura в найближчі два роки — стати не просто взуттєвим брендом, а брендом, що втілює стиль життя. Хочемо зайнятися виробництвом чоловічої колекції, аксесуарів, ароматів — розвиватися в інших напрямах.
Дизайн взуття змінюється разом із суспільством. Жінки дедалі частіше
September’18 | Intercity Megapolis Print
travel
Місто Шавен у Марокко, яке відоме своїми будинками, пофарбованими в різноманітні відтінки синього та блакитного
БЕЗПЕЧНА АФРИКА Текст: Євгеній Підлісний
БЕЗУМОВНО, ФАКТОР БЕЗПЕКИ — ОДИН ІЗ ОСНОВНИХ ДЛЯ ТИХ, ХТО ПОДОРОЖУЄ АФРИКОЮ. В ІНТЕРНЕТІ МОЖНА ЗНАЙТИ З ДЕСЯТОК РЕЙТИНГІВ НА ЦЮ ТЕМУ. І ХОЧА В ДЕКІЛЬКОХ КРАЇНАХ І ПОЛІЦІЯХ БУДУТЬ ВІДМІННОСТІ, УКЛАДАЧІ ВРАХОВУЮТЬ РІЗНІ ПАРАМЕТРИ — ДЕРЖАВИ, ЩО ЗГАДУЮТЬСЯ В ЦІЙ СТАТТІ, ПОСТІЙНІ ОБ’ЄКТИ БАГАТЬОХ ПОДІБНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ. ЗА ОСНОВНІ АСПЕКТИ, ЯКІ БЕРУТЬСЯ ДО УВАГИ, ВИДІЛИМО РІВЕНЬ ЗЛОЧИННОСТІ, БЕЗПЕКУ САМОСТІЙНИХ ПОДОРОЖЕЙ, ПОЛІТИЧНУ СТАБІЛЬНІСТЬ, ЙМОВІРНІСТЬ ПРИРОДНИХ І ТЕХНОГЕННИХ КАТАСТРОФ, РИЗИК ПІДХОПИТИ ЕКЗОТИЧНУ ЗАРАЗУ І ДУМКИ ЕКСПЕРТІВ ПО АФРИЦІ.
18
September’18 | Intercity Megapolis Print
travel
Скелетне узбережжя в Намібії
Колманскоп — місто-привид у Намібії
НАМІБІЯ Одна з найбагатших і найстабільніших країн континенту. Славиться гарною якістю доріг, чистотою, європейським комфортом і непогано збереженою колоніальною архітектурою — свого часу Намібія була колонією Німеччини, а місцева німецька національна меншина досі вельми впливова. Країна відрізняється від сусідньої ПАР тим, що рівень міжрасової неприязні тут набагато нижчий, а в містах безпечно в будь-якому районі. Плануючи поїздку до Намібії, немає необхідності робити щеплення: ризик заразитися малярією — мінімальний. У Намібію їдуть, перш за все, за красою природи. Наміб — найдавніша пустеля у світі, знаменита своїми неповторними помаранчевими дюнами, які можуть сягати 300 метрів у висоту. Пустелі Намібії активно захоплюють простір, яскравий приклад — місцева визначна пам’ятка — місто-привид Колманскоп. Раніше тут видобували алмази, але коли корисні копалини вичерпалися, жителі покинули місто. У будинках, де раніше жили європейські поселенці, зараз панують
Intercity Megapolis Print | September’18
ПЛАНУЮЧИ ПОЇЗДКУ ДО НАМІБІЇ, НЕМАЄ НЕОБХІДНОСТІ РОБИТИ ЩЕПЛЕННЯ: РИЗИК ЗАРАЗИТИСЯ МАЛЯРІЄЮ — МІНІМАЛЬНИЙ піски. Як тут не згадати знаменитий роман Кобо Абе «Жінка в пісках», де персонажам доводилося щодня боротися з піском, що наступав. У Колманскопі люди цю битву програли. Любителі природи також знайдуть у Намібії чарівні безлюдні пляжі, гори й каньйони, зокрема — каньйон Фіш-Рівер, другий за величиною у світі. Причому на морі можна зустріти пінгвінів, морських котиків і численних фламінго. Як і весь південь Африки, Намібія славиться заповідниками — одними з найкращих місць на планеті для спостереження за дикими тваринами в природному середовищі існування. Особливо цікавий національний парк Етоша — один із найбільших і найрізноманітніших за фауною на Землі.
19
travel
БОТСВАНА За рівнем ВВП на душу населення посідає п’яте місце в Африці, а за найменшою щільністю населення стоїть на другому місці у світі після Монголії: у Ботсвані, на площі в 581 тис. км², живе всього 2,2 мільйони людей. Завдяки малонаселеності Ботсвана — чудове місце, щоби побачити якою була Африка до приходу європейців. Нечисленні населені пункти плавно перетікають в місця дикої природи, а місцевий герб із двома зебрами, одна з яких тримає слонячий бивень, підказує туристам, хто тут мешкає. Більше половини території країни займає пустеля Калахарі, де знаходиться другий за величиною заповідник у світі — Центральна Калахарі. Крім пісків, тут можна зустріти й великі дерева — переважно баобаби та акації. Справа в тому, що з липня по вересень триває сезон дощів, під час якого пересохлі річки й озера наповнюються водою, а серед пісків зеленіє трава. У цей час пустеля перетворюється на болото, яке важко подолати. Інший національний парк — Чобе — це місце проживання найбільшої популяції африканських слонів на континенті, яких тут налічується більше 50 тисяч. Добре відомий і один із корінних народів Ботсвани — бушмени. До недавнього часу представники цього народу жили на території заповідників, однак із забороною на полювання їх переселили і змусили вести осілий спосіб життя.
На ринку перлин у Ботсвані
Під час поїздки до Ботсвани відвідування бушменських сіл є обов’язковим, так само як і місць з доісторичним наскельним живописом. Слід зазначити, що уряд країни намагається обмежувати потік туристів, щоби зберегти автентичність природи. Внаслідок цього Ботсвана — не з дешевих: день перебування в столиці, місті Габороне, може обійтися в середньому в $150.
Дельта річки Окаванго в Ботсвані
20
September’18 | Intercity Megapolis Print
travel
Найзнаменитіший заповідник Танзанії — Серенгеті
ТАНЗАНІЯ НАЙЗНАМЕНИТІШИЙ ЗАПОВІДНИК ТАНЗАНІЇ — СЕРЕНГЕТІ, У ДЖУНГЛЯХ ЯКОГО МЕШКАЄ КІЛЬКА МІЛЬЙОНІВ ВЕЛИКИХ ТВАРИН. ЦЕ ОДНЕ З НАЙКРАЩИХ МІСЦЬ ДЛЯ СПОСТЕРЕЖЕННЯ ЗА МІГРАЦІЯМИ ДИКИХ ЗВІРІВ — ПЕРШ ЗА ВСЕ, ЗЕБР І АНТИЛОП ГНУ
Цю державу відвідує понад мільйон туристів щороку, туризм приносить приблизно чверть валютних надходжень до бюджету країни. Майже половину території займають національні парки. За рівнем безпеки Танзанія приємно відрізняється від свого північного сусіда Кенії, де останнім часом трапляються теракти. Найзнаменитіший заповідник Танзанії — Серенгеті, у джунглях якого мешкає кілька мільйонів великих тварин. Це одне з найкращих місць для спостереження за міграціями диких звірів — перш за все, зебр і антилоп гну. У другій половині осені вони переміщаються з посушливої півночі на більш вологий південь, а в кінці весни — у зворотному напрямку з тих же причин. На краю Серенгеті знаходиться величезний вулканічний кратер Нгоронгоро — популярне місце в Африці, де можна поспостерігати за левами і леопардами. Через Нгоронгоро пересуваються численні тварини під час сезонних міграцій. Говорячи про Танзанію, неможливо не згадати згаслий вулкан Кіліманджаро — найвищу точку на континенті й однойменний парк. Підйом на його вершину нескладний і не потребує спеціальної підготовки або альпіністського екіпірування, тому турфірми часто пропонують скористатися цією можливістю. Піднятися і спуститися можна за два дні, а будучи в хорошій фізичній формі — і за один день. Танзанія також приваблива своїми мальовничими пляжами з білим піском, причому як на материковій частині країни, так і на знаменитому острові Занзібар з його чудовими місцями для снорклінгу й дайвінгу. А у столиці Занзібару, Кам’яному місті, можна простежити історію, характерну для східного узбережжя Африки: традиційна африканська архітектура знаходиться по сусідству не лише з європейською, а й з арабською та індійською. Занзібар колись мав сумну славу центру работоргівлі, і багато пам’яток тієї епохи збереглося до цього часу.
Intercity Megapolis Print | September’18
21
IНТЕРНЕТ ТАМ, ДЕ ВИ Є ЯКЩО НА ЗАЛІЗНИЦІ ЛІДЕР ЗІ ШВИДКОСТІ — ПОТЯГ «ІНТЕРСІТІ+», ТО У СВІТІ ТЕЛЕКОМУНІКАЦІЙ — ВОЛОКОННО-ОПТИЧНІ ЛІНІЇ ЗВ’ЯЗКУ (ВОЛЗ). ЗА ПРОГНОЗАМИ, ГЛОБАЛЬНИЙ РИНОК ОПТИЧНИХ КОМУНІКАЦІЙ У НАЙБЛИЖЧОМУ МАЙБУТНЬОМУ ЗРОСТАТИМЕ В СЕРЕДНЬОМУ НА 9% ЩОРІЧНО, І ДО 2023 РОКУ ЙОГО ОБСЯГ ДОСЯГНЕ У ГРОШОВОМУ ЕКВІВАЛЕНТІ $24 МЛРД.
Чому оптичний зв’язок невпинно розви вається, незважаючи на появу технологій бездротових комунікацій 4G і 5G, які забезпе чують підключення до мобільного інтернету? Головна перевага оптоволоконного інтер нету — висока швидкість передачі даних, яка на сьогодні сягає 100 Тбіт/с. При цьому якість зв’язку не залежить від відстані, на яку пере даються дані. Тому волоконно-оптичні лінії є оптимальним рішенням для підключення об’єк тів у віддаленій місцевості. Також помітною перевагою є стійкість до великих навантажень. Особливо це важливо для локацій з великим трафіком: бізнес-цент рів, готелів, конференц-холів. Оптоволокон ний інтернет, на відміну від мобільного, не втратить швидкість навіть за умови раптового зростання кількості абонентів — наприклад, під час проведення бізнес-заходу. А якщо йдеться про відеосервіси, телебачення, онлайн-транс ляції — тут оптичному зв’язку немає достойної альтернативи. За статистикою, трафік абонентів фіксованих мереж у світі зростає на 30% щороку. І фізично витримати такі зміни навантаження без зниження швидкості можуть лише оптичні кабелі. Серед інших переваг ВОЛЗ — довговічність, стійкість до перешкод та надійний захист від несанкціонованого доступу до інформації, що передається. Зокрема, оптичні канали зв’язку використовуються для відеоспостереження в режимі реального часу.
Тому в найближчому майбутньому зв’язок стандартів 4G та 5G буде доповненням до воло конно-оптичних каналів, але не замінить їх. Недарма основними учасниками глобального ринку оптичного зв’язку є світові телекомуніка ційні гіганти: AT&T Inc. (США), Deutsche Telekom AG (Німеччина), Telefonica S.A. (Іспанія), Orange (Франція) та багато інших. На українському телекомринку його гравці також розвивають волоконно-оптичні мережі, аби пропонувати клієнтам сучасні послуги. Наприк лад, в Укртелекому як найбільшого провайдера, який є у більш ніж 2200 населених пунктах, загальна довжина мережі волоконно-оптичних ліній сягає майже 50 тисяч кілометрів. Водночас щороку компанія будує тисячі кіломет рів оптики, і бізнес дедалі частіше обирає саме її. Для малого та середнього бізнесу швидкість до 1 Гбіт/с є цілком достатньою для доступу до інформаційних ресурсів на максимально мож ливій швидкості та легкого підключення до інтер нету нових офісів, розташованих на території біз нес-центру, торгово-розважального центру чи в об’єктах офісної нерухомості. Власне, стабільне інтернет-підключення є фундаментом і для інших сервісів. Наприклад, той же Укртелеком, який вже підключив до оптики понад 600 бізнес-центрів у різних містах України, пропонує сучасну телефонію і «TV Бізнес» — пакет телеканалів у форматі HD. Тож підключайте оптичний інтернет для біз несу та залишайтеся завжди на зв’язку!
travel
Атлаські гори, Марокко
МАРОККО У минулому році Міжнародна туристична організація назвала Марокко найбільш відвідуваною країною в Африці — тут побувало понад 10 мільйонів туристів. Не дивно, що туристична інфраструктура тут одна з найстаріших і найбільш розвинених на континенті, а частка туризму у ВВП становить 20%. У Марокко добре розвинений пляжний відпочинок. Найвідоміші місця — Агадір на південному заході й Танжер на півночі, що омивається водами Гібралтарської протоки. Обидва місця цікаві й культурними пам’ятками, адже поселення на території виникли ще в античні часи. Якщо в Агадірі регулярно проводяться міжнародні змагання з віндсерфінгу, то Танжер славиться однією з найдовших у світі пляжних ліній. На окрему увагу заслуговує екскурсійна програма по чотирьох імперських містах, до яких належать столиця Рабат, найбільше місто Марракеш, колишня столиця Фес і старовинний Мекнес. Також буде що робити шанувальникам зимових видів спорту: за годину від Феса і Мекнеса знаходиться «африканська Швейцарія» — гірськолижний курорт Іфран. Утім, гідні розваги знайдуть для себе й любителі покататися на квадроциклах і верблюдах — до пустелі Сахара неважко дістатися з будь-якої частини країни.
У МИНУЛОМУ РОЦІ МІЖНАРОДНА ТУРИСТИЧНА ОРГАНІЗАЦІЯ НАЗВАЛА МАРОККО НАЙБІЛЬШ ВІДВІДУВАНОЮ КРАЇНОЮ В АФРИЦІ — ТУТ ПОБУВАЛО ПОНАД 10 000 000 ТУРИСТІВ Місто Марракеш у Марокко
24
September’18 | Intercity Megapolis Print
travel
Сонячна електростанція потужністю 8,5 МВт у Руанді
РУАНДА Важко повірити, що ця країна, яка пережила в 1994 році один із наймасштабніших геноцидів минулого століття, не просто відродилася, як птах Фенікс, а й домоглася того, що в минулому році Всесвітній економічний форум визнав її дев’ятою найбезпечнішою країною у світі та першою в Африці. Ця маленька центральноафриканська держава за останні роки стала місцем проведення різних міжнародних конференцій і форумів. Крім серйозно оновленої туристичної інфраструктури, Руанда — приклад дбайливого ставлення до навколишнього середовища: тут повністю заборонені пластикові пакети, а вулиці відрізняються чистотою. Туристи в Руанді зазвичай відвідують джунглі, вулкани, водоспади і, звісно, місця проживання диких звірів, серед яких особливий інтерес викликають гірські горили і гіпопотами: вважається, що тут мешкає найбільша їх популяція у світі — близько 20 тисяч особин. Частину туристів не залишає байдужим і музей геноциду, розташований в столичній резиденції загиблого напередодні геноциду президента країни. За останні два десятиліття Руанда змінилася до невпізнаваності й епітет «африканський Сингапур» на її адресу став звичним. Країна посідає високі місця в рейтингах за різними аспектами ведення бізнесу, а за чистотою вулиць цілком може позмагатися з успішними європейськими державами.
Столиця Руанди — Кігалі
Intercity Megapolis Print | September’18
25
guide
Зручна розкіш Текст: Ксенія Ковальова
ІТАЛІЙСЬКИЙ СОЦІОЛОГ ҐАЕТАНО МОСКА СТВЕРДЖУВАВ: ПАНУВАННЯ ЕЛІТ — ЗАКОН СУСПІЛЬНОГО ЖИТТЯ. РОБИВ ВІН ЦЕ ПРИБЛИЗНО В ТОЙ ЧАС, КОЛИ АРИСТОКРАТИЧНІ РОДИНИ ВЕЛИКОБРИТАНІЇ ВОЛОДІЛИ ПОНАД 10 % РІЧНОГО ВВП. ХОДЯТЬ ЧУТКИ, ЩО КЛАСОВІСТЬ ЯК СОЦІАЛЬНЕ ЯВИЩЕ ДАВНО ВІДІЙШЛА ДО СВІТУ ЛЕГЕНД ПРО СЕРЕДНЬОВІЧЧЯ. АЛЕ ДЕСЬ У КОРИДОРАХ EATON HALL ЧУТНО, ЯК ІЗ ЦИХ ЧУТОК СМІЄТЬСЯ Г’Ю ГРОСВЕНОР — НАЙМОЛОДШИЙ МІЛЬЙОНЕР СВІТУ.
Waddesdon Manor побудований в 1874 році бароном Фердинандом. Сюди з найвіддаленіших куточків країни з’їжджалася знать — маєток британського Гетсбі славився гучними вечірками на всю Британію.
26
September’18 | Intercity Megapolis Print
guide
Intercity Megapolis Print | September’18
27
guide
Б
Є у Гросвенорів цікава традиція — із XV століття для кожного нового лорда в замку Eaton Hall будують залу.
ританська класова стратифікація зародилася задовго до приходу на англійську землю Вільгельма Завойовника. Аристократи з нормандськими прізвищами, до речі, досі значно багатші за інших. Міф про те, що чудовий час демократії здатний зруйнувати багатство і статус найвпливовіших сімей, вже «зайняв чергу» за чутками про сумну долю представників блакитної крові. Клас не може бути законсервований у певному контексті, він занадто мобільний — про це говорив ще соціо лог Ентоні Ґіденс. Така його особливість дозволяє представникам знаті зі століття в століття підлаштовуватися під нові умови існування — сюжет, гідний прайм-тайму Discovery. Але навряд чи в усьому світі знайдеться настільки «просунута» аристократія, як у Британії. Виною тому — Ла-Манш і Темза. Лондон — найбільше торгове місто Середньовіччя. Хто ж повинен був взяти на себе опіку над золотими запасами, якщо не купці? Представники найкращих
МІФ ПРО ТЕ, ЩО ЧУДОВИЙ ЧАС ДЕМОКРАТІЇ ЗДАТНИЙ ЗРУЙНУВАТИ БАГАТСТВО І СТАТУС НАЙВПЛИВОВІШИХ СІМЕЙ, ВЖЕ «ЗАЙНЯВ ЧЕРГУ» ЗА ЧУТКАМИ ПРО СУМНУ ДОЛЮ ПРЕДСТАВНИКІВ БЛАКИТНОЇ КРОВІ
28
September’18 | Intercity Megapolis Print
guide
сімей не встояли перед спокусою. З XV століття вони не гребували примножувати капітал. Тільки ось торгували не рибою і чаєм, а землею. Так не робив у світі більше ніхто. Зараз так робити вже немає можливості. Щільність населення Великобританії — майже 300 осіб на квадратний кілометр. Водночас середньостатистичний британець може дозволити собі невелику розкіш — купити квартиру площею 46 квадратних метрів. На більше не те щоб грошей, а земельного фонду не вистачить. Найкращі маєтки вже прикрашені витонченими віконницями і оброблені в найліпших англійських традиціях. Середня площа одного такого country house — 80 гектарів. Нерухомість — засіб існування і мірило впливовості роду. У Британії про це знають краще, ніж де б то не було: усі сім’ї, дохід яких ажурною серветкою витирає ніс пані Єлизавети, займаються продажем нерухомості та здаванням земель в оренду.
Intercity Megapolis Print | September’18
Лорд Говард де Уолден орендував Chirk Castle в 1910 році. Він був великим поціновувачем мистецтва — під його заступництвом замок став величезною галереєю, каплиця перетворилася на музичну кімнату, а гостьові розкішні апартаменти отримали назву Ritz Suite.
29
guide
Trematon Castle — замок принца Руперта з роду герцогів Текських, титул яких був скасований у Веймарській республіці. Замок, який колись служив оборонною спорудою, стоїть на руїнах римського форту.
Представники ліберальної партії неодноразово вкрай необачно заявляли, що класовість британського суспільства — гостра соціальна проблема, яку вони ось-ось успішно вирішать. Тим часом виші піднімали щорічну плату на 9000 фунтів, а Віконт Портман здавав в оренду чергову ділянку землі зі свого запасу в 110 гектарів в центрі Лондона. У переліку найбагатших родів досить багато непублічних імен. Наприклад, граф Кадоган зі статком у 5,7 мільярдів фунтів, Роберт Міллер із мережею duty free і баронеса Говард де Уолден, сім’я якої вже 470 років залишається «короною» світу нерухомості. Навряд чи такий соціальний капітал негативно позначається на загальному розвитку Великобританії і на її
В TREMATON CASTLE ЗА КОМП’ЮТЕРАМИ ОСТАННЬОЇ МОДЕЛІ БУДУЄ 3D-ПЛАНУВАННЯ САДІВ ДЖУЛІАН БАННЕРМАН — ОДИН ІЗ НАЙВІДОМІШИХ ЛАНДШАФТНИХ ДИЗАЙНЕРІВ
30
September’18 | Intercity Megapolis Print
guide
стабільності. Країна швидше зруйнує успішні політичні зв’язки — вийде з Європейського Союзу, ніж відмовиться від власної класовості на користь загальної рівності, яка обіцяє тільки зниження ВВП. Ще в Середньовіччі класова приналежність впливала на долю. Інакше й бути не могло. Інакше не буває і зараз. Є лише одна відмінність — ступінь залежності особистості від власного роду. Якщо якихось півстоліття тому представники панівного суспільства не могли самостійно вибирати професію, сьогодні від цих стереотипів залишилися хіба що стіни масивних замків
НЕРУХОМІСТЬ — МІРИЛО ВПЛИВОВОСТІ РОДУ. У БРИТАНІЇ ПРО ЦЕ ЗНАЮТЬ КРАЩЕ, НІЖ ДЕ Б ТО НЕ БУЛО: УСІ СІМ’Ї, ДОХІД ЯКИХ АЖУРНОЮ СЕРВЕТКОЮ ВИТИРАЄ НІС ПАНІ ЄЛИЗАВЕТИ, ЗАЙМАЮТЬСЯ ПРОДАЖЕМ НЕРУХОМОСТІ ТА ЗДАВАННЯМ ЗЕМЕЛЬ В ОРЕНДУ
Чи то багата єврейська вдова, що мала дохід з військової справи, чи то військовий хірург Едвард Лі назвали Malplaquet House на честь битви за іспанську спадщину 1709 року. Сьогодні його опікають Тім Нокс і Spitalfields Trust.
Intercity Megapolis Print | September’18
і старовинних маєтків. Саме нерухомість стала головною характеристикою приналежності сім’ї до вищого класу. Чого вже таїти секрети в капелюшку: сама Єлизавета отримує 15% щорічного доходу від компанії Crown Estate, яка займається здаванням земельних ділянок в оренду. Поки клас наслідувачів шукає в IKEA речі «під старовину», аристократи реставрують старовинні меблі, а National Trust пильно стежить за садибою Waddesdon Manor, яка відійшла компанії після смерті Ротшильда. Поєднувати аристократичну розкіш, скромне планування і цінність простору — риса сучасного інтер’єру будь-якого знаменитого маєтку. У Malplaquet House простір ділять мармур і каміни з історією не в одну
моделі будує 3D-планування садів Джуліан Баннерман — один із найвідоміших ландшафтних дизайнерів. Одразу ж після роботи він сідає в м’яке крісло неяскравих тонів і запалює вогонь у мармуровому каміні, який стоїть там стільки ж, скільки й сам замок. Зручна розкіш — так можна охарактеризувати оздоблення кожного сучасного заможного будинку Британії. Цими ж словами можна описати життя найвпливовіших сімей не лише північного острова, а й усього світу. Вони міцно тримають кермо влади на ринку світової економіки й не збираються його відпускати. Але це навряд чи негативна риса сучасності. Адже саме в цих руках — добробут нації з її величезною любов’ю до картин і фото-
сотню років із квітковими диванчиками Провансу. Стіни прикрашають автентичні портрети. А в Trematon Castle за комп’ютерами останньої
карток на однотонних стінах, пікніків біля стін старовинних замків і м’яких диванів із квітковим візерунком.
31
УКРАЇНСЬКІ АНТАРКТИЧНІ ІСТОРІЇ ПОКИ МИ ЗУСТРІЧАЄМО ОСІНЬ, ДЕЯКІ УКРАЇНЦІ ЧЕКАЮТЬ ПРИХОДУ ВЕСНИ — І НЕ ДЕ-НЕБУДЬ, А НА ШОСТОМУ КОНТИНЕНТІ, В АНТАРКТИДІ, У СКЛАДІ КОМАНДИ УКРАЇНСЬКОЇ НАУКОВОЇ СТАНЦІЇ «АКАДЕМІК ВЕРНАДСЬКИЙ». ЯК ІДУТЬ СПРАВИ ПО ІНШИЙ БІК ПЛАНЕТИ, НАВІЩО УКРАЇНІ ПОТРІБНА ЦЯ СТАНЦІЯ, ЩО ТАМ РОБЛЯТЬ НАУКОВЦІ ТА ЧИ МОЖЕ ТАКА РОБОТА ПРИНОСИТИ ВИГОДУ? ПРО ЦЕ, А ТАКОЖ ПРО ОЗОНОВУ ДІРУ, ВИЛОВ КРИЛЯ, «ПУЛЬС ПЛАНЕТИ» І ОБОВ’ЯЗКОВО ПРО НАЙЕКЗОТИЧНІШИЙ ТА НАЙПІВДЕННІШИЙ БАР У СВІТІ МИ ПОГОВОРИЛИ З ДИРЕКТОРОМ НАЦІОНАЛЬНОГО АНТАРКТИЧНОГО НАУКОВОГО ЦЕНТРУ (НАНЦ) ЄВГЕНОМ ОЛЕКСАНДРОВИЧЕМ ДИКИМ. Записала: Олена Іванова
ОЗКАЖІТЬ, БУДЬ ЛАСКА, ПРО СТАНЦІЮ «АКАДЕМІК ВЕРНАДСЬКИЙ». Британці заснували її ще в кінці 1940-х років — саме цей факт надалі вплинув на її долю. Справа в тому, що за тих часів уся логістика в Антарктиці була виключно корабельною — саме це пізніше змусило британців побудувати іншу станцію, на 320 км південніше, вже зі злітно-посадковою смугою. А «Фарадей» — саме так тоді називалася станція — потрібно було або демонтувати і вивезти, або передати якійсь іншій країні. Перший варіант коштував би Великобританії набагато дорожче, ніж другий. Це стало вікном можливостей для України, яку на той момент обрали серед інших претендентів. Станцію продали за символічний один фунт стерлінгів. Насправді українці працювали в Антарктиді дуже давно — першим, хто там побував, став Антон Омельченко з Полтавщини. Він брав участь у знаменитій експедиції «Терра Нова» Роберта Скотта (1911-1913 рр.). Далі йшов радянський період роботи в Антарктиді. У СРСР було 12 станцій, українці складали щонайменше третину в усіх експедиціях того часу. Після розпаду Союзу всі антарктичні бази забрала собі Росія. Потрібно сказати, що «Фарадея» ми отримали в дуже гарному стані — протягом усього часу експлуатації завдяки чудовій роботі наших спеціалістів, які вміють поводитися з обладнанням та «шаманити» навколо нього, воно працює й досі. Не впевнений, що це було б можливим, якщо б нам дісталася радянська база. Цікавий факт: дизельно-генераторні установки, від яких живиться все на станції, там ще й досі 1980 року випуску.
НЕЙМОВІРНО! І СКІЛЬКИ ЩЕ РОКІВ ПРАЦІ НА НИХ ЧЕКАЄ? На щастя, саме цього сезону в нас запланований капітальний ремонт — генератори замінять на нові, тієї ж фірми-виробника. Це легендарна шведська Volvo-Penta. Ця компанія, до речі, хоче забрати наші старі генератори, щоби дослідити їх як такі, що поставили рекорд за терміном експлуатації, та ще й в екстремальних умовах, і залишити у своєму музеї. Замінимо
також опріснювач води, поставимо нову антену для кращого та дешевшого інтернет-зв’язку.
СКІЛЬКИ ЛЮДЕЙ ПРАЦЮЄ У СКЛАДІ КОМАНДИ НА СТАНЦІЇ? На цілий рік там лишається 12 людей — так звані «зимувальники». Половина із них — науковці (біологи, метеорологи, геофізики), інша половина — персонал життєзабезпечення (механіки, інженери, кухар, лікар). Експедиція відправляється у грудні, поки крига тане, і є прохід. На час короткого антарктичного літа вирушають додаткові «сезонники» — це різноманітні вчені, що їдуть брати зразки, які потім оброблятимуть у лабораторіях в Україні. Їх минулого року було 12, а в цьому році плануємо орієнтовно 20 людей. Щоби дістатися станції, «сезонники» зазвичай використовують туристичні кораблі, а от для перезмінки «зимувальників», що залишаться на рік, нам доводиться винаймати корабель майже на місяць — це потрібно, щоби доправити всі необхідні вантажі та річні запаси провізії і пального.
КОМУ ПІДІЙДЕ РОБОТА В АНТАРКТИДІ? НАСКІЛЬКИ ВОНА ФІНАНСОВО ПРИВАБЛИВА? Ця робота скоріше для закоханих у свою справу науковців або справжніх романтиків. Зарплатня в тих, хто працює на «Вернадського», — приблизно 650 євро на місяць. Водночас умови праці доволі екстремальні — встати та піти, коли стане нудно чи щось набридне, неможливо: навкруги крига, океан і полярна ніч.
САМЕ НА ЦІЙ СТАНЦІЇ БУЛО СВОГО ЧАСУ ВІДКРИТО ТАКЕ ЯВИЩЕ ЯК ОЗОНОВА ДІРА
exclusive
дослідити геном та біохімічні механізми
Бар «Фарадей» на станції «Академік Вернадський» ЧИ Є В УКРАЇНСЬКОЇ СТАНЦІЇ ЯКІСЬ УНІКАЛЬНІ ВІДМІННОСТІ?
ЧИ МОЖЕ РОБОТА НАНЦ НАЗИВАТИСЯ ВАЖЛИВОЮ ДЛЯ УКРАЇНИ В СТРАТЕГІЧНОМУ ПЛАНІ?
Це одна з найдавніших станцій, що існують на континенті, тому ще з 50-х років там ведеться безперервна низка спостережень за багатьма показниками. І дуже важливо, щоби ця низка не переривалися, саме за це у першу чергу відповідають науковці з числа «зимувальників». Наприклад, з фізики атмосфери та клімату в нас найдовша низка спостережень у всій Антарктиці. Не всі знають, що саме на цій станції було свого часу відкрито таке явище як озонова діра, «край» якої, до речі, знаходиться приб лизно над «Вернадським», і її вивчення, звичайно ж, триває. До вже розпочатих британцями дослід жень Україна додала дуже цікаві та важливі магнітометричні спостереження. Зробити точні виміри, пов’язані з магнітним полем Землі, можливо тільки поблизу полюсів — це як точки вимірювання пульсу в людини. Цікавий факт: маючи три антени (одну — на «Вернадському», другу — під Харковом, і третю — на норвезькій базі на арктичному архіпелазі Шпіцберген), ми можемо вимірювати грозову активність по всій планеті. Причому її характеристики можливо точно заміряти саме з Антарктики та Арктики, а не з того місця в помірних широтах, де гроза безпосередньо відбувається. Як виявилось, динаміка змін грозової активності тісно пов’язана з глобальним потеплінням і змінами клімату.
Звичайно! Такі дослідження — Антарктики, космосу, Світового океану — це маленькі «гачки», які тримають Україну в числі розвинених країн, так званого «першого світу», а не сировинних додатків, де все побудовано тільки на природно-ресурсній економіці. Я звик і хочу бачити Україну космічною та морською країною, країною високих технологій, а не «аграрною наддержавою». Майже всі знають про наш літак «Мрія», але мало хто чув про інші наші не менші здобутки — наприклад, про збудований в Україні найбільший у світі радіотелескоп декаметрових хвиль, що знаходиться у Харківській області. Це за його допомогою створена карта зоряного неба Північної півкулі у радіодіапазоні. У тому ж Радіо астрономічному інституті НАНУ виготовляють найкращі у світі метеорологічні радари, один з яких ми поставимо наступного року на станцію. Я хочу, щоби сучасні діти розуміли, що в Україні можна бути не лише бізнесменом або жебраком, але й ученим, створюючи щось нове та важливе. Також міжнародний Договір про Антарктику, а з ним — мораторій на видобуток корисних копалин, діє до 2048 року. Що буде потім — невідомо, але мати там свою «зачепку» — стратегічно важливо.
34
живих істот, які пристосувалися до виживання в настільки екстремальних умовах, зрозуміти, яким чином вони чинять опір негативним факторам, та перенести це, наприклад, на сільськогосподарські культури й навіть використати під час лікування онкохворих. Також зараз ми шукаємо шляхи відновлення геологорозвідки на континенті. Крім того, чотири українські компанії виловлюють рибу в Південному океані: три з них — у невеликих обсягах ловлять делікатесну рибу іклача, а четверта — це велика плавфабрика, що спеціалізується на крилі. Усього у вилові криля зайняті тільки дев’ять країн світу, Україна серед них.
ВИ ОБІЙМАЄТЕ ПОСАДУ ДИРЕКТОРА НАНЦ ЛИШЕ СІМ МІСЯЦІВ. ЧОГО ЗА ЦЕЙ ЧАС ВДАЛОСЯ ДОСЯГТИ ІЗ ЗАПЛАНОВАНОГО ТА ЯКІ ЗАВДАННЯ СТАВИТЕ ПЕРЕД СОБОЮ НА МАЙБУТНЄ? За цей короткий час я вже зустрів 21-шу та відправив 22-гу антарктичну експедицію,
ЯКІ ДОСЛІДЖЕННЯ В АНТАРКТИДІ ПЕРСПЕКТИВНІ З ЕКОНОМІЧНОЇ ТОЧКИ ЗОРУ? Таким напрямом, наприклад, є біопроспектинг. Його суть полягає в тому, щоби
September’18 | Intercity Megapolis Print
exclusive
а також закупив нове обладнання для станції, розпланував його транспортування та монтаж. Також ми виплатили всі борги міжнародним науковим організаціям — зокрема дуже важливій для нас SCAR (Науковий комітет з антарктичних досліджень — прим. ред.), щоби відновити в ній повноправне членство. Це дає нам не тільки право голосу в разі прийняття рішень щодо Антарктики, але й є фінансово обґрунтованим. Так, ми платимо членський внесок, але він повністю окупається за рахунок фінансування цією ж організацією відряджень наших науковців для участі в конференціях та інших заходах. Завдяки цьому ми можемо розраховувати на грантові бюджети та широку міжнародну співпрацю у сфері науки.
обожнюють фотографувати туристи, яких за літній сезон через станцію проходить близько 4000 — завдяки її розташуванню. Серед відвідувачів, до речі, були Білл Гейтс та британська принцеса Анна, дочка королеви Єлизавети. У барі туристи можуть спробувати «Вернадівку» — горілку, зроблену з найчистішої крижаної води, або ж купити вишиванку в маленькому сувенірному магазині. Чимало туристів, саме потрапивши на «Вернадський», вперше взагалі дізнаються про існування держави Україна, тож певною мірою наша станція — обличчя країни. І слід відзначити, що цю додаткову до своєї роботи місію наші полярники виконують бездоганно.
ЯКІ ВАШІ ПОБАЖАННЯ 27-РІЧНІЙ УКРАЇНІ? Перемоги! Тільки перемоги!
РОЗКАЖІТЬ, БУДЬ ЛАСКА, ПРО ЗНАМЕНИТИЙ «НАЙПІВДЕННІШИЙ У СВІТІ БАР». Так, на станції справді є таке культове місце — невеличкий бар. Його
Intercity Megapolis Print | September’18
35
Хай живуть
ЗМОРШКИ! Модельне агентство «Життєлюб» розпочало свою діяльність декілька місяців тому, але вже активно залучає моделей старшого віку для зйомок в різних проектах. Співзасновниця фонду «Життєлюб» Тіна Михайлівська каже: «Ідея агентства була на поверхні — спочатку фонд займався організацією дозвілля та наданням допомоги людям поважного віку. Шукаючи цікаві типажі, до нас звертались безліч рекламних компаній — ми прийняли рішення створити агентство дорослих моделей». Моделі «Життєлюба» вже знімались для брендів Ельвіри Гасанової, Helen Marlen, Gara, MustHave і продовжують брати активну участь у різних фотосесіях. Будь-хто може приєднатися до роботи агентства, надіславши заявку у Facebook або на пошту. «Ми відбираємо фотографії та збираємо базу різних типажів, — ділиться Тіна. — Вимог немає, але найчастіше подають заявки на людей з яскраво вираженими зморшками і сивим волоссям. Ми навіть жартуємо, що нарешті в Україну прийшов тренд натуральності. А значить, у старості не потрібно буде приховувати зморшки і ховати сивину». На щастя, просування ідеї третього віку стає дедалі більше актуальним. Стереотип про те, що після 50 років життя закінчується, поступово руйнується. Ми своїми очима можемо спостерігати, що люди поважного віку часом роблять набагато більше, ніж нам здавалося вони можуть зробити. Вони можуть бути красивими і харизматичними. Жити, веселитися і розвиватися їм хочеться не менше, ніж молодим. А іноді це бажання набагато сильніше за наше.
Записала: Crey F R E Y Фото: Благодійний фонд «Життєлюб»
ВЕСЬ СВІТ ОБЕРТАЄТЬСЯ НАВКОЛО ПОТРЕБ МОЛОДИХ. МИ БОРЕМОСЯ ЗА ТЕ, ЩОБ ВИГЛЯДАТИ, ЯК ХОЧЕМО, ЛЮБИТИ ТОГО, КОГО ХОЧЕМО, І НАВІТЬ ВАЖИТИ СТІЛЬКИ, СКІЛЬКИ ХОЧЕМО. ПОГОНЯ ЗА МОЛОДІСТЮ СТАЛА НЕВІД'ЄМНОЮ ЧАСТИНОЮ ЖИТТЯ. ВЕЛИЧЕЗНА Ж КІЛЬКІСТЬ ЛЮДЕЙ ПОВАЖНОГО ВІКУ ЗАЛИШАЮТЬСЯ ЗА БОРТОМ СУСПІЛЬНОГО ЖИТТЯ, БУДУЧИ НАБАГАТО ЦІКАВІШИМИ ЗА ЗІРКУ-ОДНОДЕНКУ.
lifestyle
МИ ПОГОВОРИЛИ З ЖИТТЄЛЮБАМИ ПРО ЇХНЮ УЧАСТЬ В РОБОТІ АГЕНТСТВА, ЇХНІЙ СПОСІБ ЖИТТЯ І ТЕ, ЯК ВІН ЗМІНИВСЯ ПІСЛЯ 50 РОКІВ. догляду за шкірою обличчя: очищення — живлення — захист. Я дотримуюсь такого підходу, вже років п'ять виготовляю для себе косметику. Потрібно пам'ятати про важливі секрети жіночої краси: якщо жінка жадібна, скандальна і зла, все це буде написано на її обличчі. Якщо зберігати доброту душі, обличчя завжди залишатиметься молодим. Тільки маленькі зморшки щастя в куточках очей можуть нагадати про вік, але вони не псують зовнішність.
Мені хочеться сказати молоді, що важливо зберігати в собі дитину, з часом не впускати у себе великі цифри віку, залишатися завзятим. І обов'язково розвивати творчий потенціал — він є в кожному, проявляти його, нехай навіть в пирогах. Звичайно, потрібно завжди мріяти. Мріям властиво збуватися. Нещодавно прочитала одну фразу, з якої довго сміялася: якщо жінка не приховує свій вік, вона нахабно задоволена собою. Я не приховую і цим часом шокую. Але в паспорті з задоволенням виправила б 1947 на 1977.
З клубом «Життєлюб» знайома з 2015 року. Вже 2016-го брала участь у зйомці
Ніна Волкова, 70 років
Девіз мого життя — творчість в усіх проявах! Я самодіяльна актриса, художниця і письменниця. З дев'яти років брала участь у дитячому народному театрі, а в 16 вперше потрапила на телебачення. Після закінчення університету за спеціальністю «Радіожурналістика» працювала дикторкою і редакторкою цехової газети. Чим би я не займалася, завжди продовжувала писати сценарії та брати участь у творчих вечорах.
Intercity Megapolis Print | September’18
Вже 20 років у мене важка форма діабету, але я чітко засвоїла погляд американців на проблему: це певний спосіб життя, а не інвалідність і смерть. Відносну форму мені допомагає підтримувати культура життя: я не п'ю, не палю, готую їжу вдома, намагаюся спати не менше восьми годин. Також вживаю спеції, які за твердженням жителів східних країн продовжують життя. М'ясо майже не їм, іноді — баранину та індичку. У мене є город і сад. Свого часу я активно вивчала народну медицину, знаю ефективні способи догляду за собою.
Красива людина — це доглянута людина. Часто бачу стильно і дорого одягнених, але недоглянутих людей. Це ніколи не буде красиво. Існує класична схема
«Kompotti BOOM», організованій на підтримку будівництва літнього кінотеатру для пенсіонерів. Вийшли дуже гарні фотографії, режисер не вірив, що мені 68 років. Тепер запропонували знятися для глянцевого журналу, і я з радістю погодилася.
НА ЗЙОМКАХ Я ОЖИВАЮ, ЗАБУВАЮ ВСІ НЕЗГОДИ, НЕГАРАЗДИ І ХВОРОБИ. НА МОЄМУ РАХУНКУ — 25 ФІЛЬМІВ, 3 ТЕЛЕПРОЕКТИ І 3 РЕКЛАМНІ ПРОЕКТИ. І ЦЕ ВСЕ ПІСЛЯ 62 РОКІВ!
37
lifestyle
На подіумах і в рекламі почали з'являтися дорослі люди. Це справедливо, адже життя складається не тільки з молодих. Дорослим необхідно подивитися на себе іншими очима, не закуту ватись у хустки і довгі спідниці, не ховатись, не сумувати. Потрібно не втрачати свій стиль. Зовнішній вигляд повинен бути менш епатажним, щоб люди не сміялися, а захоплювалися. Мені приємно гарно виглядати, ловити на собі погляди. Мені приємна затребуваність. Якщо пропонують проекти, не відмовляюся. На зйомках я оживаю, забуваю всі незгоди, негаразди і хвороби. Я живу життям прочитаних героїв. Знаєте, коли режисер каже «Геніально!», це дуже важливо. На моєму рахунку — 25 фільмів,
3 телепроекти і 3 рекламні проекти. І це все після 62 років! А за пензлі я взялася в 50, вже провела 2 персональні виставки, брала участь у багатьох арт-проектах. 2013 року Борис Олійник нагородив мене почесним знаком Фонду культури України «За подвижництво в культурі». Крім того, я дипломантка проектів «Золотий фонд нації» і «Обличчя України» в рамках Української конфедерації журналістів. Вся ця діяльність дає мені не тільки почуття реалізованості, а й додатковий заробіток.
Кохання — це те, чого я чекаю з дитинства. Мамі було ніколи, вона добу працювала, на другу добу відсипалася, виховувала мене одна. А коли мені було 16,
залишила мене і поїхала з новим чоловіком. У 19 років я вийшла заміж, мене відвезли до Києва. Але дуже складні умови життя і божевільні ревнощі чоловіка-художника не дозволили створити щасливу сім'ю. Другий чоловік з'явився аж у 35 років. На людях — янгол, вдома — садист. Довелося буквально бігти від нього з немовлям. Звичайно, в мене закохувались, часом не могла спокійно пройти вулицею, але я втратила довіру до чоловіків. З власного досвіду точно знаю, що жіночий організм налаштований на близькість і кохання до кінця життя. І ось у 70 років я продовжую чекати свою людину, не втрачаю надію. Дуже хочеться кохання, дуже...
У ПЕВНОМУ ВІЦІ ВІДСУТНІСТЬ ЗМОРШОК У ЖІНКИ — ОЗНАКА НАЯВНОСТІ ПСИХІЧНИХ ПРОБЛЕМ, А НЕ ПРИВІД ДЛЯ ЗАЗДРОСТІ
телефона для дочки. І навіть вважатимеш цю покупку єдиним правильним рішенням.
Ірина Войтович, 62 роки
у мене, адже я на своєму місці, займаюся улюбленою справою. Як бонус — купила мені капелюх! Я капелюшки обожнюю носити і влітку, і взимку. Вдома величезна колекція — сама собі заздрю.
Сьогоднішній вигляд жінки — відлуння її вчорашнього дня. Важливо любити
Я протягом всього життя мріяла стати моделлю. У 62 роки мрія збулась! Участь у зйомках і проектах дарує мені можливість побачити себе з боку. Крім того, я отримую новий досвід. Мені його дуже не вистачає. Моя дочка живе в Лос- Анджелесі, в місті, де розвинений модельний бізнес. Вона сказала, що вірить
38
себе кохану, як би це не було банально. Не потрібно боятися віку. Треба боятися хвороб і відсутності близьких людей. З віком починаєш краще розуміти себе і розбиратися у власних бажаннях. Витрачаєш більше грошей на свої задоволення, дозволяєш собі поїздки з подружками, купуєш дорожчий і більш вишуканий одяг. У моєму віці вже не будеш страждати від мук совісті, купивши карколомні туфлі замість останньої моделі
Я абсолютно згодна з француженками, які вважають, що у певному віці відсутність зморшок у жінки — ознака наявності психічних проблем, а не привід для заздрості. Я впевнена і в тому, що не потрібно обмежувати себе в зовнішніх проявах: можна все, але в розумних межах. Такі життєлюби, як я, завжди відкриті до експериментів і неусвідомлено тягнуться до новизни. Зі збільшенням тривалості життя початок старості відсунувся років на 25. Сучасні геронтологи називають період після 50 новим, раніше неіснуючим етапом людського життя. Чому б нам не прожити його гідно? До агентства багато часу приділяла спорту. У минулому я майстер спорту СРСР
September’18 | Intercity Megapolis Print
lifestyle
з плавання. Федерація плавання України Masters — це потужний міжнародний рух, який проводить чемпіонати Європи, світові турніри. Минулого літа я захищала честь України на міжнародних змаганнях в Греції.
Моя пристрасть — пізнавати і пробувати нове. Я вивчаю англійську, відвідую комп'ютерні курси, театральний факультет, лекції та екскурсії за програмою «Життєлюба». Кожен день дарує стільки нового! Саме зараз у мене є час і можливість ходити в походи, кататися на байдарках, вчитися гірським лижам. Для мене це спосіб життя, а не відданість спорту, якому я присвятила більшу частину себе. І навіть в подорожі люблю їздити туди, де зможу активно проводити час, а не просто лежати під сонцем.
Зараз я належу сама собі — ось мій вік щастя. Кохання — це прекрасне почуття, але воно приходить і йде. Навряд чи буду оригінальною, сказавши, що протягом багатьох років головним у моєму житті було виховання дочки, прагнення дати їй гарну освіту, щоб в майбутньому вона могла вибирати, де жити і чим займатися. Я видихнула тільки тоді, коли вона визначилась і стала самостійною.
Мені подобається нинішній уклад життя. Подобається динаміка і гнучкість сучасного світу. Ви уявляєте, що 20 років тому дама мого віку могла стати моделлю? Це було неможливо! А зараз можливо все.
Я б змінила українське ставлення до жінок старше 50 років. Пам'ятаєте моно-
лог Жванецького «Куди потрапляють жінки після 50?». Він говорить про феномен, який характерний для наших широт: дівчатка виростають у дівчат, потім — в молодих жінок, а після цього зникають. Їх немає в кафе, на вулицях, у модних магазинах, їх не видно і не чутно. Після 50 наші жінки часто махають на себе рукою і «йдуть у тінь». Цим вони разюче відрізняються від європейських, які продовжують жити на повну і в 60, і в 70 і в 80 років. Якщо ви зайдете ввечері в будь-який німецький паб, побачите зграйки подружок за 60, які шумно обговорюють новини, п'ють пиво і танцюють. Нам треба повчитися у європейських жінок красиво і з розумом використовувати всі привілеї віку, зруйнувати стереотип про те, що життя в старшому віці нецікаве і нудне.
Віктор Гострий, 74 роки
Я хронічний холостяк! Всі рішення прий маю самостійно. І сам за них відповідаю. Щоб підтримувати себе в формі, потрібно не лінуватися — ні розумово, ні фізично. Пластичні операції у певних випадках необхідні, але не на шкоду розсудливості.
Позиціоную себе так: стрункий, лисий, освічений і активний пенсіонер. Не брешу, не краду, не зраджую — готуюся потрапити в рай. Я завжди співав у хорі, танцював і малював — займався тим, чим і зараз. У страшному сні мені не могло наснитися, що можу бути моделлю. (Сміється.) Це ідея Гаріка Корогодського. Ми виконавці його бурхливих фантазій.
Завжди готовий до експериментів, якщо вони не суперечать здоровому глузду і моїм переконанням. Сьогодні хочу робити вуличний розпис, бажано національний.
МОЛОДІСТЬ — НЕ ВІК, А СТАН. ЗАРАЗ МИ БАЧИМО
Участь у проектах «Життєлюба» дарує радість від того, що ти ще потрібний і корисний.
Intercity Megapolis Print | September’18
Молодість — не вік, а стан. Зараз ми бачимо багато молодих людей старечого вигляду. Порада для молоді — будьте активними!
БАГАТО МОЛОДИХ ЛЮДЕЙ СТАРЕЧОГО ВИГЛЯДУ
39
education
А Л ЬТ Е Р Н АТ И В Н А О С В І ТА ЖОДНИХ ОЦІНОК, ТРАДИЦІЙНИХ УРОКІВ І ДОМАШНІХ ЗАВДАНЬ — ТАКІ ШКОЛИ СПРАВДІ ІСНУЮТЬ. ЗДОБУВАТИ ЖИТТЄВИЙ ДОСВІД, А НЕ ЗНАННЯ, ЯКІ ЗАБУДУТЬСЯ ВЖЕ ПІСЛЯ ПЕРШОГО ІСПИТУ — ОСНОВНИЙ ПРИНЦИП ШКІЛ ІЗ АЛЬТЕРНАТИВНОЮ СИСТЕМОЮ ОСВІТИ. ТУТ СВІТ ПІЗНАЄТЬСЯ ЧЕРЕЗ ВЛАСНЕ Я, І ВИВЧАТИ МОЖНА ВСЕ, ЩО ЗАМАНЕТЬСЯ.
З А М І С Т Ь ТО ГО , Щ О Б И Щ ОД Н Я С И Д І Т И З А П А Р ТА М И , У Ч Н І В Ч АТ Ь С Я П О В ОД И Т И С Я З П О Б У ТО В И М П Р И Л А Д Д Я М , С А М О С Т І Й Н О П І К Л У В АТ И С Я П Р О Н А В КОЛ И Ш Н Є С Е Р Е Д О В И Щ Е ТА В И КО Н У В АТ И Б Е З Л І Ч П О В С Я К Д Е Н Н И Х С П РА В
Текст: Ксенія Л И Т В И Н
Освіта — це не робота вчителя, а природний процес, який спонтанно розвивається в людині. Марія Монтессорі
education
ПРОРИВ МОНТЕССОРІ Монтессорі-клас — місце особливе. У ньому немає традиційних шкільних меблів чи іграшок, а класна кімната розділена на п’ять зон. У кожній із них діти опановують навички практичного життя, знайомляться із сенсорикою, вивчають математику, розвивають мовлення та дізнаються про будову Всесвіту. У першій половині ХХ століття італійський педагог Марія Монтессорі запропонувала свій погляд на систему освіти, тим самим відмовившись від навчання «однакових» учнів. Перша школа була відкрита 6 січня 1907 року в Римі. Школи Монтессорі готують дітей не до шкільних іспитів, а до самого життя. Замість того, щоби щодня сидіти за партами, учні вчаться поводитися з побутовим приладдям, самостійно піклуватися про навколишнє середовище та виконувати безліч повсякденних справ: готувати, прасувати, прибирати, чистити взуття. А на заняттях із сенсорики вивчають органи чуття, вчаться розпізнавати предмети на колір або запах, вивчають якості тих чи інших речей — вагу, розмір, текстуру тощо. Марія Монтессорі вважала, що в дітях закладена природна жага до знань, й вони можуть навчатися самостійно. Усе, що потрібно — створити сприятливу для цього обстановку. Особливістю шкіл Монтессорі, яких налічується уже понад 22 тисячі у більш ніж 100 країнах світу, є те, що діти навчаються у різновікових групах: старші учні допомагають молодшим, а молодші можуть вчитися у старших.
П О С Л І Д О В Н И К И Ш ТА Й Н Е РА Шкільна дисципліна — понад усе. Із цим твердженням свого часу посперечався б Еміль Мольт — власник фабрики з виробництва цигарок Waldorf-Astoria у німецькому місті Штутґарт. У 1919 році було відкрито першу вальдорфську школу для дітей робітників фабрики, яка базувалася на принципах книги австрійського філософа й педагога Рудольфа Штайнера «Освіта дитини». У ній зазначалося, що навчати дітей потрібно згідно з їхніми потребами, а не за освітніми програмами. У вальдорфських школах діти можуть бігати не лише на перервах, співати чи танцювати більшу частину дня, а ще — самі собі писати підручники. Розклад уроків тут — поняття умовне, натомість предмети вивчаються довше й глибше — наприклад, на цілий місяць діти занурюються у вивчення історії або географії. За основну мету послідовники Штайнера ставлять принцип: не випереджати розвиток дитини. Перші роки навчання максимально супроводжуються іграми, різнобічними активностями та театральними постановками. Система навчання побудована таким чином, щоби розвивати тіло, дух і душу дитини, тож не дивно, що стільки часу приділяють другорядним, здавалося б, предметам — живопису,
СЕРЕД ЗНАМЕНИТИХ В И П УС К Н И К І В В А Л Ь Д О Р Ф СЬКИХ ШКІЛ — АМЕРИКАНСЬКІ А К ТО Р К И Д Ж Е Н Н І Ф Е Р Е Н І С ТО Н ТА С А Н Д РА Б УЛ Л О К , А В ТО М О Б І Л Ь Н И Й КО Н С Т Р У К ТО Р Ф Е РД И Н А Н Д А Л Е КС А Н Д Р П О Р Ш Е , В И КО Н А В Ч И Й Д И Р Е К ТО Р A M E R I C A N E X P R E S S К Е Н Н Е Т Ч Е Н О ТА І Н Ш І
музиці та евритмії — особливій вальдорфській дисципліні, схожій на танець. Одна з основних особливостей шкіл за системою Штайнера — відсутність оцінок у молодших та середніх класах. Також до 10 років учням заборонено користуватися будь-якими гаджетами. Нині у світі відкрито більше 3000 таких закладів. Серед знаменитих випускників вальдорфських шкіл — американські акторки Дженніфер Еністон та Сандра Буллок, автомобільний конструктор Фердинанд Александр Порше, виконавчий директор American Express Кеннет Чено та інші.
education
ФЕНОМЕН СКАНДИНАВІВ Р І В Н О П РА В Н І С Т Ь ЗА МАЛАГУЦЦІ Окрім найвідоміших альтернативних систем освіти — Монтессорі та Штайнера — існують й інші. Одна з них — методика Малагуцці. Італійський психолог і педагог Лоріс Малагуцці відкрив свою школу після Другої світової війни разом із батьками містечка РеджиоЕмілія, тому його метод ще називають «реджио-педагогіка». Лоріс був переконаний, що в кожної дитини є 100 «мов» для самовираження, й завдання дорослих — підібрати до них ключик. Методику Малагуцці застосовують на ранніх етапах розвитку дитини. І починають із рівноправності. Так для кращого ефекту навчання педагоги постійно знаходяться на одному рівні з дитиною, наприклад — сідають на стільці, та дивляться їй в очі. Зоровий контакт допомагає встановити дружні відУ СКАНДИНАВСЬКИХ носини та допомагає розвивати довіру до світу. Ш КОЛ А Х Н А П Е Р Ш И Й П Л А Н У реджио-педагогіці не виділяють окремого В И ХОД И Т Ь Р ОЗ В И ТО К часу для здобуття знань. Будь-який час — К Р И Т И Ч Н О ГО М И С Л Е Н Н Я , найбільш доречний. Діти пізнають світ за обіПОЧУТТЯ ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ дом, дізнаючись із яких інгредієнтів зварений ТА Н А В И Ч О К КО М А Н Д Н О Ї суп, або під час малювання, розмірковуючи, Р О Б ОТ И З ОД Н ОЛ І Т К А М И . чи може їжачок бути помаранчевим. ОсоблиУ Ч Е Н Ь З А В Ж Д И М ОЖ Е ву увагу у школах за системою Малагуцці В И С ЛОВИТИ СВОЮ ДУМКУ приділяють розвитку близьких відносин З ТО ГО Ч И І Н Ш О ГО П Р И В ОД У, як між самими дітьми, так і між дітьми І Й О ГО У В А Ж Н О В И С Л У Х А ЮТ Ь й батьками.
Навчання без стресу для дітей та зайвих нервів для батьків пропагують і у скандинавських країнах — Швеції, Данії і Норвегії. Освітня система скандинавів славиться тим, що тут дають набагато менше домашніх завдань, адже вважають, що часу в школі достатньо, аби розібратися в навчальному матеріалі. Завдання нескладні, тож дитина виконує їх самостійно, водночас батьки можуть бути залучені до навчального процесу іншим чином: наприклад, учням іноді пропонують провести інтерв’ю з батьками на певну тему. У молодшій школі скандинавські вчителі також не ставлять оцінок, особливо незадовільних, а пізніше до виставлених балів дають окремі пояснення. Іспити — рідкість для шкіл цього регіону, у пріоритеті стоїть психологічне самопочуття дітей. У скандинавських школах на перший план виходить розвиток критичного мислення, почуття відповідальності та навичок командної роботи з однолітками. Учень завжди може висловити свою думку з того чи іншого приводу, і його уважно вислухають. Величезну увагу приділяють здібностям і талантам школярів, їх вчать пізнавати себе, пояснюють, що таке цілі та як їх досягати. У таких школах діти почуваються безпечно та комфортно, знаючи, що вчитель — це друг, помічник, орієнтир і взірець для наслідування.
education
guide
Записала: Олена І В А Н О В А
ЯК МИСЛЯТЬ ЧЕМПІОНИ
У СПОРТИВНІЙ ПСИХОЛОГІЇ Є ПОНЯТТЯ ЗОНИ. ЦЕ СТАН, В ЯКОМУ ЛЮДИНА НЕ ТІЛЬКИ МАКСИМАЛЬНО РЕАЛІЗУЄ СВОЇ МОЖЛИВОСТІ ТА ПОТЕНЦІАЛ, А Й ВИХОДИТЬ ДАЛЕКО ЗА ЇХНІ МЕЖІ. КЛАЙД БРОЛІН — ЖУРНАЛІСТ, ЯКИЙ ПРИСВЯТИВ СВОЮ КАР'ЄРУ ВИВЧЕННЮ ЛЮДСЬКИХ МОЖЛИВОСТЕЙ, ЗОКРЕМА ЇХНІЙ РЕАЛІЗАЦІЇ У ВЕЛИКОМУ СПОРТІ ТА САМЕ ТІЙ ЗОНІ. 10 РОКІВ ВІН ПРАЦЮВАВ НА ЧЕМПІОНАТАХ «ФОРМУЛИ-1», А ПОТІМ ВІДПРАВИВСЯ ШУКАТИ ВІДПОВІДІ НА СВОЇ ПИТАННЯ У СВІТ ІНШИХ ВИДІВ СПОРТУ. ДЛЯ СВОЄЇ ОСТАННЬОЇ КНИГИ «IN THE ZONE. HOW CHAMPIONS THINK AND WIN BIG», ВИДАНОЇ 2017 РОКУ, ВІН ВЗЯВ ІНТЕРВ'Ю У БІЛЬШ НІЖ 100 ЛЕГЕНДАРНИХ СПОРТСМЕНІВ НАШОГО ЧАСУ. МИ ВИРІШИЛИ ЗАПИТАТИ КЛАЙДА ПРО ДИВОВИЖНІ ІСТОРІЇ, ПРО НАЙНЕЙМОВІРНІШИХ ОСОБИСТОСТЕЙ ПЛАНЕТИ І ГОЛОВНІ СЕКРЕТИ УСПІХУ, ЯКІ ЙОМУ ВДАЛОСЯ ВІДКРИТИ.
44
ЯК ВИ ПРИЙШЛИ У СВІТ ВЕЛИКОГО СПОРТУ І АВТОСПОРТУ ЗОКРЕМА? Я був спортивним фанатом з дитинства. Трохи подорослішавши, захопився автогонками. «Формула-1» здавалась мені іншим, гламурним світом. Спочатку я писав про всі події у спорті, потім — була це доля чи щаслива випадковість — мене запросили до Мельбурна працювати штатним журналістом на Чемпіонаті світу «Формули-1». Там я і затримався на 10 років.
September’18 | Intercity Megapolis Print
guide
ЧОГО ВАС НАВЧИВ ВАШ КУМИР — ЛЕГЕНДАРНИЙ ГОНЩИК АЙРТОН СЕННА? По-перше, мене підкорила його неймовірна здатність водити авто. Крім того, мене дуже зацікавив майже містичний опис його відчуттів на межі можливостей. Його розповідь про те, що трапилося під час кваліфікації в Монако у 1988 році, стала своєрідним фольклором «Формули-1». Це досвід прикордонного стану — він спостерігав за собою збоку, з іншого виміру. Їдучи на граничній швидкості, він на кожному колі примудрявся збільшувати її. Цей момент змінив моє життя. Відтоді я намагався зрозуміти значення такого відчуття. Намагався з'ясувати, що воно може сказати про справжній людський потенціал.
РОЗКАЖІТЬ ПРО НАЙЦІКАВІШЕ В РОБОТІ ДЛЯ «ФОРМУЛИ-1». Всі найкращі гонщики світу щодватижні збираються в одному просторі, і їм нікуди не втекти від моїх запитань! Це чудово. На жаль, я не застав Айртона Сенна, але
вирішив дізнатися, чи відбувалося те, що він описував, з іншими топ-гонщиками. Цікаво, що у кожного був досвід свого прикордонного стану, так званої зони. Вони цінували цей стан навіть більше, ніж трофеї та титули, і з задоволенням розповідали про нього. Деякі історії були настільки вражаючими, що у мене буквально паморочилося в голові від почутого.
ПОГОВОРИМО ПРО ЗОНУ. ЩО ЦЕ: ЗАГАДКА, СТАН НАЙВИЩОЇ КОНЦЕНТРАЦІЇ, МЕДИТАЦІЯ АБО ЧУДЕРНАЦЬКИЙ КОКТЕЙЛЬ З ВЕЛИКОЮ ДОЗОЮ ДОФАМІНУ І АДРЕНАЛІНУ? Зона — той блаженний стан, коли зникає весь зовнішній шум, коли людина віддається потоку, дозволяючи своєму потенціалу розкритися. Припускаю, що цей процес підпорядковується свідомості. Але людина по-справжньому сяє тільки тоді, коли на підсвідомості
Intercity Megapolis Print | September’18
немає ніяких перешкод, коли вона вільна. Потрапити у стан зони прагнуть всі спортсмени. Це секрет максимальної продуктивності на межі можливостей. Він може приймати різноманітні форми — вам не обов'язково бути гонщиком або грати у хованки зі смертю, щоб потрапити у цей стан. Чим більше я розмовляв з різними людьми, тим більше розумів: у кожного — власна історія про «момент істини». Якщо поєднати стан зони з вашими найкращими здібностями, на вас чекає тріумф.
Згадаймо і Себастьяна Феттеля: сидячи у гаражах «Формули-1» перед кваліфікацією, він закриває очі та уявляє проходження кожного кола — настільки докладно, що після може вести болід практично на автопілоті. Це не тільки підготовка, мова йде про контроль майбутнього і перекроювання його на свій смак. Як тільки ідея міцно фіксується у підсвідомості, ми вивільняємо якусь внутрішню систему, здатну спрямовувати нас до чудово організованої картини життя.
ЯКЕ ВИЗНАЧЕННЯ УСПІХУ ВИ СФОРМУВАЛИ ПІСЛЯ ІСТОРІЙ ВСІХ ТИХ ВИДАТНИХ ЛЮДЕЙ, У ЯКИХ БРАЛИ ІНТЕРВ'Ю? ПОТРАПИТИ У СТАН ЗОНИ ПРАГНУТЬ ВСІ СПОРТСМЕНИ. ЦЕ СЕКРЕТ МАКСИМАЛЬНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ НА МЕЖІ МОЖЛИВОСТЕЙ
НАСКІЛЬКИ ВЕЛИКА РОЛЬ ВІЗУАЛІЗАЦІЇ? НЕ ТІЛЬКИ У СПОРТІ, А Й У ДОСЯГНЕННІ БУДЬ-ЯКИХ ЦІЛЕЙ І ВТІЛЕННІ МРІЙ. Всі видатні люди — винахідники, музиканти, художники — великі мрійники. Спорт — не виняток: щоб досягти вершини, потрібно мріяти масштабно. Необхідно слідувати за своєю мрією. Неважливо, скільки років наполегливої праці з новими труднощами знадобиться для втілення цієї мрії. Найвеличніший і найбільш титулований олімпійський чемпіон Майкл Фелпс розповів мені, як, будучи тінейджером, почав візуалізовувати свої тренування, уявляти ті таймінги, які пізніше повторить в реальності. Також він ніколи не забував про свою велику мрію — підняти плавання на новий рівень. Ця історія — типова, вона може стосуватися будьякої життєвої сфери.
Зустрівши тисячі людей, які досягли вершини, можу точно сказати, що їх усіх об'єднує одна ідея: успіх — це не про перемогу, славу, поклоніння, гроші та інші атрибути, з якими його традиційно асоціюють. Вони наполягають, що найбільшу радість дарує процес втілення мрії, а не момент її досягнення. Неважливо, як довго людина до неї йшла, момент перемоги дуже швидко стає просто спогадом. Отримання трофею може спустошити, ліками стає пошук наступної мети.
ЛЮДИ, У ЯКИХ Є ЧОГО ПОВЧИТИСЯ, ГОВОРЯТЬ ПРО ВАЖЛИВІСТЬ ПОДОЛАННЯ СТРАХІВ. АЛЕ БІЛЬШОСТІ З НАС СКЛАДНО ЗРОБИТИ ЦЕ. Є ЯКИЙСЬ СЕКРЕТНИЙ РЕЦЕПТ ЧИ ПРОСТО ПОТРІБНО НЕ ЗУПИНЯТИСЯ? Страх — головний ворог усіх, хто намагається зробити щось, хоча б віддалено видатне. Це найбільший бар'єр для тих, хто хоче втілити мрію в реальність. У кожного є внутрішній голос, який постійно кричить про те, що ти недостатньо хороший. Якщо ти його послухаєш, він матиме рацію. Серед зірок, які зуміли підкорити страх, запам'ятався справжній сміливець — Фелікс Баумґартнер, відомий своїм стрибком з висоти 39 км у вільному падінні. Його швидкість подолала звуковий бар'єр. Його мучив страх, аж до останніх хвилин — на кону не медаль, а життя. Але у своїх фантазіях
45
guide
Вони прагнуть допомогти тим, у кого немає шансу жити своєю мрією.
НАСКІЛЬКИ ПОМ'ЯКШЕННЯ ПРАВИЛ «ФОРМУЛИ-1» ЗАВАЖАЄ ПІЛОТАМ ПРОЯВЛЯТИ СВІЙ ПОТЕНЦІАЛ? ЩО ДУМАЄТЕ ПРО НАЙБІЛЬШ НЕБЕЗПЕЧНІ ПЕРЕГОНИ НА ПЛАНЕТІ — TOURIST TROPHY? РІВЕНЬ РИЗИКУ ДОПОМАГАЄ ДОСЯГТИ ЗОНИ? Здається, що небезпека і ризик — це найкоротший шлях до досягнення зони. Здається, що переживання людей, які потрапили в автокатастрофу, дуже схожі на стан зони. Але суть в тому, що потрапити в зону і досягти рівня високої концентрації можна і без будь-якого ризику,
ЯКЩО ВИ ВІДЧУВАЄТЕ, ЩО ЗАСТРЯГЛИ У СВОЇЙ КОЛІЇ, ПРОСТО ЗГАДАЙТЕ, ЩО НІКОЛИ НЕ ПІЗНО ПОЧАТИ МРІЯТИ І ВИБРАТИСЯ З НЕЇ
він здійснював цей стрибок 1000 разів, кожну деталь цього стрибка вже бачив. Тому, коли дивився на Землю зі стратосфери, зміг відразу перейти у стан зони. За допомогою уяви він підкорив панічний внутрішній голос і здобув перемогу.
СЛОВА «УСПІХ» І «ДОСЯГНЕННЯ» ДЛЯ БАГАТЬОХ ЛЮДЕЙ — СИНОНІМИ. МІЖ НИМИ Є РІЗНИЦЯ? Досягнення — це зовнішні прояви того, що ви зробили. У спорті це медалі, рейтинги, трофеї. В інших сферах — нагороди, підвищення, гроші тощо. Але
46
справжній успіх навряд чи можна легко виміряти чимось зовнішнім, тому що він народжується всередині. Справжній успіх — це мир із самим собою. Не будемо прикидатися, що цього легко досягти у суспільстві, де більшість зайнята думками про те, як вижити. Але люди, які знаходять цей внутрішній мир, відразу розуміють: допомогти іншим зробити крок до такого справжнього успіху — найкраще, що вони можуть зробити. Тому так багато видатних спортсменів відкривають фонди.
навіть граючи в настільний теніс або відеоігри. Для цього необов'язково фліртувати зі смертю. Брати ж участь у таких змаганнях, як Tourist Trophy, мабуть, неможливо, не перебуваючи на піку своїх можливостей. Гонка проходить на швидкості близько 320 км/год по звичайних дорогах острова Мен. Тобто пілоти об'їжджають будинки, стовпи, дерева. Мені випала честь брати інтерв'ю для «In the Zone» у найкращих гонщиків Tourist Trophy — Джона МакГіннеса, Марка Маркеса і Льюїса Гамільтона. Мене приголомшило, на який позамежний рівень уваги і концентрації вони здатні.
БАГАТО АВТОРІВ КНИГ ПРО САМОРОЗВИТОК ВИЗНАЮТЬ, ЩО ПОЧАЛИ ПИСАТИ, ШУКАЮЧИ ВІДПОВІДІ НА СВОЇ ЗАПИТАННЯ. ЯКІ ПИТАННЯ ПРИВЕЛИ ВАС ДО ІДЕЇ ПОЧАТИ СВОЄ ДОСЛІДЖЕННЯ? Хороше запитання! Вважаю, що мене мотивувало бажання зрозуміти, чому багатьом людям життя дається нелегко. Звичайно, світ несправедливий, але у кожного
September’18 | Intercity Megapolis Print
guide
з нас є приголомшливе творіння — людський розум. Якби тільки у нас був хоча б один шанс витягти максимум з нього... Це те, чого не вчать у школах. Саме завдяки любові до спорту я дізнався, що таке максимальна продуктивність. Чому я так пристрасно захоплювався роботою над останньою книгою? Тому що з її допомогою хочу надихнути людей мріяти.
ХТО З ГЕРОЇВ ВАШИХ ІНТЕРВ'Ю РОЗПОВІВ НАЙБІЛЬШ ЗАХОПЛИВІ ІСТОРІЇ? Я вдячний долі за можливість провести стільки років, розмовляючи з легендами: від Наді Коменечі до Усейна Болта, від Сергія Бубки до Роджера Федерера. Часто після інтерв'ю я ще довго залишався під враженням від їхніх історій. Від того, наскільки вони хотіли поділитися своїми рецептами втілення мрії. Обираючи з найбільш пам'ятних, я б назвав Едвіна Мозеса (спеціалізується на бігу на 400 метрів з бар'єрами — прим. ред.). Цей легкоатлет вразив мене докладною розповіддю про те, як він все життя живе у саме тій зоні. Але навряд чи щось зрівняється з історіями паралімпійських чемпіонів, які повинні долати перешкоди щодня, щоб просто жити повсякденним життям. Серед них я б виділив маловідомого південноафриканського спортсмена Пітера дю Приза. Він був триатлетом-початківцем, коли його збила машина, залишивши паралізованим все тіло нижче грудей. Коли він вперше після аварії спробував надіти шкарпетку, це зайняло 15 хвилин. Згодом він став першим паралізованим, який зумів пройти триатлон Ironman. Пітер наполягає на тому, що кожен має силу надихати когось щодня. Хоча б чимось настільки простим, як усмішка.
ЩО ДУМАЄТЕ ПРО ДОКУМЕНТАЛЬНИЙ ФІЛЬМ «ІКАР» БРАЯНА ФОГЕЛЯ, ЯКИЙ ДЕМОНСТРУЄ МЕНШ РОМАНТИЧНУ СТОРОНУ ВЕЛИКОГО СПОРТУ — ВЖИВАННЯ ДОПІНГУ? На жаль, я його ще не дивився. Але світ заражений гонитвою за славою і грошима, особливо — великий спорт. Звичайно ж, у ньому були і будуть люди, які хочуть
знайти короткий і легкий шлях. Але, як я вже говорив, успіх не в цьому. Якщо хоч хтось із них примудряється поєднувати зовнішні стимулятори з внутрішнім спокоєм — що ж, я за них радий...
НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ ВНУТРІШНЬОГО КОНТРОЛЮ — ЦЕ ТАЛАНТ? ЧИ ТАКА МОЖЛИВІСТЬ ДОСТУПНА АБСОЛЮТНО ВСІМ? Хороша новина в тому, що всі ми можемо досягти стану потоку під час різноманітних дій — від умивання до гри на фортепіано. Роблячи те, що любимо, ми здатні конвертувати потік у стан зони. Вчитель ви, шеф-кухар, медсестра, складаєте іспит або розповідаєте анекдоти у барі — якщо відчуваєте себе в зоні, досягаєте свого абсолютного успіху. Ви можете навіть не згадати, як і чому так сталося. Все відбувається, як уві сні. У моїй книзі Кеті Фрімен, обличчя Олімпіади 2000 року в Сіднеї, прекрасно описала цей момент. «Неймовірно, скільки в людях невикористаного потенціалу. Магія живе в кожному з нас, незалежно від нашого оточення, наших сумнівів і нашої боротьби. Потрібна мужність, щоб усвідомити цю магію, а потім зробити крок вперед і реалізувати її. Вважаю, ця мужність народжується з любові до себе. Вона народжується, коли ми даємо собі шанс».
ЧОМУ ЛЮДИ ДІЛЯТЬСЯ НА ТИХ, ХТО МРІЄ МАСШТАБНО, ДОСЯГАЄ СВОЇХ ЦІЛЕЙ, І ТИХ, ХТО, ЗДАЄТЬСЯ, ВЗАГАЛІ НЕ НАВАЖУЄТЬСЯ МРІЯТИ?
Вони продовжують рухатись, незважаючи на всі невдачі, які неминуче трапляються, і виграють битви, які ми зазвичай програємо. Що таке по-справжньому велика гра? Якщо ми женемося за мрією, ризик втрат завжди існує. Якщо ж ми хочемо грати безпечно, залишаючись у своєму звичному і затишному світі, одного прекрасного дня ця зона комфорту зруйнується, а ми залишимося ні з чим. І зрозуміємо, що зоряний шанс у нас був, але ми навіть не потрудилися протягнути руку. Поставте це запитання своєму внутрішньому Я, послухайте, що воно відповість. Якщо ви відчуваєте, що застрягли у своїй колії, просто згадайте, що ніколи не пізно почати мріяти і вибратися з неї.
ПРО ЩО БУДЕ ВАША НАСТУПНА КНИГА? Досі полюю за цікавими людьми, намагаючись зазирнути в їхні голови та зрозуміти, що там відбувається. Я досліджував позитивну сторону досягнень, тому, ймовірно, тепер зосереджусь на випадках, коли щось йде не так. Дізнаюсь, як з цих ситуацій вибиратись. Але є один момент: написання першої книги — «Overdrive» — зайняло у мене десять років, другої — «In the Zone» — сім. Тому що в їхній основі — величезна кількість інтерв'ю. Якщо я буду використовувати цей підхід, наступної книги доведеться чекати довго.
У всіх є якась мрія. Вона не обов'язково повинна бути планетарного масштабу. Ця мрія не покидає нас, вона викарбувана в серці та мозку. Але через негативний внутрішній голос досягти її складно. Ця битва вирує в головах семи ЗУСТРІВШИ ТИСЯЧІ ЛЮДЕЙ, мільярдів людей, виЯКІ ДОСЯГЛИ ВЕРШИНИ, МОЖУ датні світу — не ТОЧНО СКАЗАТИ, ЩО ЇХ УСІХ виняток. Ось чому ОБ'ЄДНУЄ ОДНА ІДЕЯ: УСПІХ — вони заслуговуЦЕ НЕ ПРО ПЕРЕМОГУ, СЛАВУ, ють на нашу повагу.
ПОКЛОНІННЯ, ГРОШІ ТА ІНШІ АТРИБУТИ, З ЯКИМИ ЙОГО ТРАДИЦІЙНО АСОЦІЮЮТЬ. ВОНИ НАПОЛЯГАЮТЬ, ЩО НАЙБІЛЬШУ РАДІСТЬ ДАРУЄ ПРОЦЕС ВТІЛЕННЯ МРІЇ, А НЕ МОМЕНТ ЇЇ ДОСЯГНЕННЯ
ІДА К’ЄР ЄНСЕН
ПОЧНІТЬ ЛЮБИТИ СЕБЕ,
«
І ВАС ПОЛЮБЛЯТЬ ІНШІ» Записала: Crey F R E Y
МИ З ДИТИНСТВА МРІЄМО ПРО ВЕЛИКУ ІСТОРІЮ КОХАННЯ, АЛЕ ДОРОСЛЕ ЖИТТЯ ПІДКИДАЄ НАМ «НЕІДЕАЛЬНІ ВІДНОСИНИ». ОПТИМІЗМУ НЕ ДОДАЄ І СТАТИСТИКА РОЗЛУЧЕНЬ. ІЗ ДАТСЬКИМ СЕКСОЛОГОМ ІДОЮ К’ЄР ЄНСЕН МИ ПОГОВОРИЛИ ПРО СЕКСУАЛЬНУ НОРМУ, ДИТЯЧЕ СТАТЕВЕ ВИХОВАННЯ І ПРО ТЕ, ЯК ЗНАЙТИ СВОЄ КОХАННЯ У СВІТІ DATING-ДОДАТКІВ.
48
guide
ІДО, ЩО ПРИВЕЛО ВАС У СЕКСОЛОГІЮ?
суспільства. Секс у громадських місцях,
У Данії функціонують два напрями сексології: клінічна, яка розвивається за підтримки держави, і приватна. Я працюю в останньому напрямі вже рік. Консультую як пари, так і окремих клієнтів, веду лекції та беру участь у профільних заходах. Бажання стати сексологом виникло сім років тому. Я хотіла зрозуміти мету життя. І відповіддю стала любов. Як сексопатолог я вивчаю, яким чином вона народжується і розвивається, вивчаю її сексуальну сторону, працюю з емоційними проблемами у стосунках, сексуальними розладами, почуттям провини й сорому.
секс із дітьми не вважаються нормою й не можуть бути легалізовані. У питанні сексуальної норми важливий аспект релігії. Релігійні погляди в Данії — особистий вибір. Він ніколи не стане виправданням того, що не є загальноприйнятою нормою в данському суспільстві.
ЯКИЙ ФОРМАТ ВІДНОСИН ВИБИРАЮТЬ ДАНЦІ? ЧИ ВВАЖАЮТЬ ЗА НЕОБХІДНЕ РЕЄСТРУВАТИ ШЛЮБ? Переважний тип відносин — моногамія. Немає загальної моделі поведінки: хтось знайомиться в Tinder, хтось — на вечірках і фестивалях, хтось — на роботі. Пари починають жити разом приблизно через два роки стосунків, у залежності від того, скільки їм років. Люди старшого віку з’їжджаються на більш ранніх етапах. Реєструють свої стосунки набагато рідше, ніж раніше. Але не можна сказати, що інститут шлюбу став анахронізмом.
У СКАНДИНАВІЇ СЕКСУАЛЬНЕ ВИХОВАННЯ ПОЧИ НАЄТЬСЯ З РАННЬОГО ВІКУ. У КРАЇНАХ ЖЕ СХІДНОЇ ЄВРОПИ ВВАЖАЮТЬ, ЩО ДІТЕЙ ПОТРІБНО ЗАХИЩАТИ ВІД РОЗМОВ ПРО СЕКС. ПОЯСНІТЬ, ЧОМУ СЕКСУАЛЬНА ОСВІТА ЕФЕКТИВНІША, НІЖ ЗАМОВЧУВАННЯ ТЕМИ? Потрібно уточнити, що секс — це не тільки про проникнення, секс — це життєва сила, що зв’язує всіх нас. Ми висловлюємо себе через сексуальність. Вона є у кожної живої істоти, навіть у дітей. Замовчування — це певного
З ЯКИМИ СЕКСУАЛЬНИМИ ПРОБЛЕМАМИ ДО ВАС НАЙЧАСТІШЕ ЗВЕРТАЮТЬСЯ? Розбіжність темпераментів або відсутність лібідо в парі, відмінності в сексуальних уподобаннях. А також розчарування через відсутність «справжніх» оргазмів і їх «правильної» кількості. До речі, різниця темпераментів — це справді велика проблема, а не витівка одного з партнерів.
ЧИ ІСНУЄ В ДАНІЇ ПОНЯТТЯ «СЕКСУАЛЬНОЇ НОРМИ», НА ЯКУ ЛЮБЛЯТЬ ОПИРАТИСЯ В КОНСЕРВАТИВНИХ КРАЇНАХ? Так, у Данії існує поняття «сексуальної норми», хоча воно, напевно, відрізняється від уявлень консервативних країн. Після сексуальної революції 1960-х, в результаті якої була легалізована порнографія, у нас все менш строго. Крім того, нашим нормам відповідають гомосексуалізм і вільні стосунки. Проте певні рамки існують, тому що зали шаються речі, неприйнятні для нашого
КОЛИ МИ НЕ РОЗМОВЛЯЄМО З ДІТЬМИ ПРО СЕКС, МИ ОБМЕЖУЄМО ЇХНЄ РОЗУМІННЯ ЛЮДСЬКИХ ВІДНОСИН. СЕКС СТАЄ НЕ ВАЖЛИВОЮ СКЛАДОВОЮ ЛЮБОВІ, А МЕХАНІЧНОЮ ДІЄЮ
49
ЛЮБИТИ — ЦЕ ДАВАТИ, А НЕ БРАТИ. ЩОБИ ПРИВАБИТИ ЛЮДИНУ, ЯКА ПРИВНЕСЕ У ВАШЕ ЖИТТЯ ЩОСЬ НОВЕ, ВИ ПОВИННІ БУТИ ЗАДОВОЛЕНІ СОБОЮ ЗАРАЗ
роду заборона висловлювати й отримувати любов. Коли ми не розмовляємо з дітьми про секс, ми обмежуємо їхнє розуміння людських відносин. Секс стає не важливою складовою любові, а механічною дією.
ЩЕ НІКОЛИ СЕКСУАЛЬНІ ОБРАЗИ НЕ ЕКСПЛУАТУВАЛИ ТАК АКТИВНО, ЯК ЗАРАЗ. ВОДНОЧАС ВІДКРИТО ГОВОРИТИ ПРО СЕКС БУВАЄ СКЛАДНО НАВІТЬ ДОРОСЛИМ ЛЮДЯМ. ЯК ЦЕ ПОЯСНЮЄТЬСЯ? Усі сексуальні образи в ЗМІ і громадських місцях зображають «досконалу реальність». Але правда в тому, що в любові й сексуальності не існує жодної «досконалої реальності». Намагаючись відповідати досконалості, люди неправильно трактують власні бажання. Якщо ми розуміємо, що наші бажання не збігаються із загальноприйнятими поняттями, виникає страх. Із цього моменту починається історія про сором, що отруює стосунки.
guide
ПІСЛЯ ГУЧНИХ СЕКСУАЛЬНИХ СКАНДАЛІВ, ПОВ’ЯЗАНИХ ІЗ ДОМАГАННЯМИ, У КРАЇНАХ ПОСТРАДЯНСЬКОГО ПРОСТОРУ ЛЮБЛЯТЬ ГОВОРИТИ, ЩО ЧЕРЕЗ СТРАХ БУТИ НЕПРАВИЛЬНО ЗРОЗУМІЛИМ СКОРО ВСІ ПЕРЕСТАНУТЬ ФЛІРТУВАТИ. ВИ ЗГОДНІ З ЦИМ? Я не вірю в те, що коли-небудь ми досягнемо повного розуміння в цьому питанні й навчимося не порушувати чужі кордони. Але ми завжди можемо окреслити власні кордони, у тому числі за допомогою статевого виховання. Ми повинні навчити наших дітей простого правила: флірт — це висловлення сексуальності, а не згода на статевий акт. Важливо розуміти, що «ні» — це «ні», за ним немає прихованого змісту.
ЧИ ВАРТО ТУРБУВАТИСЯ ЧЕРЕЗ ВІДСУТНІСТЬ ПОСТІЙНОГО ПАРТНЕРА? Я ПОМІТИЛА, ЩО ПОШУК ПАРИ ЧАСТІШЕ ПРИЗВОДИТЬ ДО НЕВРОЗІВ, А НЕ ДО ЩАСЛИВОГО ЖИТТЯ. Про відсутність постійного партнера турбуватися не варто. Від цього кохання не з’явиться. Любити — це давати, а не брати. Щоби привабити людину, яка привнесе у ваше життя щось нове, ви повинні бути задоволені собою зараз. Якщо ви продовжите відчайдушно переслідувати любов, тому що вам чогось не вистачає, люди будуть бігти від вас. Почніть любити себе, і вас полюблять інші. Ваша самооцінка й любов до себе — фундамент здорових відносин і щасливого майбутнього.
ЯК DATING-ДОДАТКИ ВПЛИНУЛИ НА ПОШУК ПАРТНЕРА? ЧИ СПРАВДІ МИ НЕСВІДОМО ПІДВИЩУЄМО ПЛАНКУ ВИМОГ? Dating-додатки дозволили нам швидко знаходити партнера для сексу, але ускладнили пошук життєвого супутника. Якщо ви вирішили знайти стосунки в додатку, якомога швидше призначайте зустріч. Акаунти не дають достатньої інформації. Запах, інтонація, поведінка набагато важливіші, ніж те, що людина напише про себе. Ми висуваємо високі вимоги до потенційних партнерів тоді, коли в нашому житті чогось не вистачає. Починаємо шукати це в інших. Ми занадто концентруємося на загальноприйнятих цінностях, а не на специфічних умовах, важливих саме для нас.
Intercity Megapolis Print | September’18
СОТНІ ПОТЕНЦІЙНИХ ЗНАЙОМСТВ У TINDER МОЖУТЬ БУТИ ПРИЧИНОЮ ТОГО, ЩО ПАРИ ВВАЖАЮТЬ ЗА КРАЩЕ РОЗЛУЧАТИСЯ, А НЕ РОЗБИРАТИСЯ З ПРОБЛЕМАМИ? Ні, безпосередньо це не пов’язано. Така модель поведінки виникла тоді, коли партнери змогли стати економічно незалежними одне від одного. Відсутність матеріальної залежності дозволяє нам рухатися далі тоді, коли ми вважаємо за потрібне.
ЯК ВЕСТИ СЕБЕ ПАРТНЕРУ, ЯКОГО ПЕРЕСТАЛО ВЛАШТОВУВАТИ СЕКСУАЛЬНЕ ЖИТТЯ В ПАРІ? ЯК СКАЗАТИ ПРО ЦЕ КОХАНІЙ ЛЮДИНІ?
і почуттях не лише в парі, але і в сус пільстві. Як тільки почнемо це робити, світ навколо нас зміниться. Слід виховувати дітей з раннього віку, роз’яснювати їм поняття любові, відносин, сексу, всього, що чекає їх у майбутньому. Нам є що робити для створення здорового простору, де головною буде повага до різних уподобань і орієнтації. Головне — ставити запитання, а не робити висновки. Вчіться! Ставте запитання! Беріть на себе відповідальність! Будьте поруч одне з одним!
Не потрібно боятися розповідати партнеру про свої сексуальні фантазії, не потрібно боятися казати про те, що вас не влаштовує. Важливо залишатися відкритим і чесним, особливо в питаннях своїх бажань. Чесність — найкращий спосіб побороти сором і страх. Саме вони призводять до втрати контакту й віддалення партнерів. Ви повинні бути готові йти зі своїм партнером будь-яким шляхом без осуду. Тоді для сорому не залишиться місця — ви зможете відкрито обговорювати сексуальне життя.
КОЛИ СЕКСУАЛЬНІ ВПОДОБАННЯ, ПРИПУСТИМО ФЕТИШИЗМ, ПЕРЕХОДЯТЬ У РОЗРЯД ПРОБЛЕМИ? КОЛИ НЕОБХІДНО ЗВЕРНУТИСЯ ДО СЕКСОЛОГА? Фетишизм — не проблема. Він може стати проблемою, якщо ви закохуєтеся в людину, яка не поділяє ваших прис трастей. Тоді варто відвідати сексолога й розібратися зі своїми вподобаннями. Фетиш перетворюється на проблему, коли ви вважаєте його проблемою, коли він шкодить іншій людині або тварині.
ЯКІ КРОКИ ПОРАДИТЕ РОБИТИ КОЖНОМУ З НАС, ЩОБИ В СУСПІЛЬСТВІ З’ЯВИЛОСЯ ЗДОРОВЕ СТАВЛЕННЯ ДО СЕКСУ Й ШАНОБЛИВЕ СТАВЛЕННЯ ДО ВПОДОБАНЬ ІНШИХ? Необхідно навчитися усвідомлювати різницю між фізичною та емоційною близькістю. Ми схильні приділяти багато уваги фізичній і нехтувати емоційною. Тому що фізичний прояв набагато конкретніший і керованіший. Зосередивши увагу на емоційній близькості, ми починаємо щиро цікавитися партнером, починаємо брати на себе відповідальність за свою сексуальність. Також нам необхідно зосередитися на емоціях
DATING-ДОДАТКИ ДОЗВОЛИЛИ НАМ ШВИДКО ЗНАХОДИТИ ПАРТНЕРА ДЛЯ СЕКСУ, АЛЕ УСКЛАДНИЛИ ПОШУК ЖИТТЄВОГО СУПУТНИКА
51
h e a lt h
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ПОДОЗРЕНИИ НА РАК? ПРАВИЛЬНЫЙ ПЕРВЫЙ ШАГ, КОТОРЫЙ ОПРЕДЕЛИТ ДАЛЬНЕЙШУЮ ЖИЗНЬ КАК ЧЕЛОВЕКУ НЕ РАСТЕРЯТЬСЯ, С ЧЕГО НАЧИНАТЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ЛЕЧЕНИЕ, КАК СЕГОДНЯ ГЕНЕТИКА ПОМОГАЕТ РАЗРУШИТЬ ЗАЩИТНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ОПУХОЛИ, ПОЧЕМУ ХИРУРГИЯ НЕ РЕШАЕТ ВСЕ ПРОБЛЕМЫ ОНКОЛОГИИ — ОБ ЭТОМ И МНОГОМ ДРУГОМ В ИНТЕРВЬЮ С ИЗВЕСТНЫМ В УКРАИНЕ И ЗА РУБЕЖОМ СПЕЦИАЛИСТОМ, КЛИНИЧЕСКИМ ОНКОЛОГОМ, ОНКОХИРУРГОМ, ГЛАВНЫМ ВРАЧОМ ОНКО КОНСАЛТИНГ ЦЕНТРА СЕРГЕЕМ ОДАРЧЕНКО.
Записала: Наталья Твердохлеб
СЕРГЕЙ ПЕТРОВИЧ, К КОМУ ЧЕЛОВЕК С ПОДОЗРЕНИЕМ НА ДИАГНОЗ «РАК» ДОЛЖЕН ОБРАЩАТЬСЯ? С ЧЕГО НАЧИНАТЬ? Правильно будет, если пациент с подозрением на рак сразу обратится к клиническому онкологу. Это сравнительно новая для Украины специальность, хотя в мире существует давно. Клинический онколог — врач, который знает все способы диагностики и лечения, все подходы для борьбы с любым онкологическим заболеванием. Поэтому он может четко определить тактику, последовательность методов. Перед назначением лечения пациент должен обязательно пройти необходимые диагностические процедуры. А результаты обследований дают клиническому онкологу ответы — злокачественная опухоль или нет; а если процесс злокачественный, то куда он распространился, на какие органы — это нужно понимать, чтобы определить стадию болезни. Именно четкое знание стадии дает нам возможность разработать тактику лечения.
ЧТО ЗНАЧИТ ТАКТИКА ЛЕЧЕНИЯ? РАЗВЕ УДАЛИТЬ ОПУХОЛЬ — НЕ ПЕРВОЕ, ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ? Тактика — это и есть последовательность методов. Существуют основные способы лечения в онкологии: хирургия,
52
химиотерапия и лучевая терапия. Именно стадия болезни определяет их очередность. И удаление опухоли не всегда бывает первым этапом, далеко не всегда. Да, на ранних стадиях во многих случаях мы начинаем с хирургического метода. Но если процесс распространенный, т. е. опухоль не в одном месте, а затронула другие органы, мы не можем начинать с операции, потому что обречем пациента на неуспешное лечение. Ведь каждый из методов направлен на блокировку определенных путей развития онкологического процесса.
Каждый пациент Онко Консалтинг Центра получает заключение мультидисциплинарного консилиума, согласно международным стандартам
В ЧЕМ ИХ ОТЛИЧИЕ? Хирургический метод — локальный. Операция убирает сам очаг и первый путь распространения процесса, т. е. близлежащие лимфатические узлы. Проводится, если для этого есть показания. Лучевая терапия — метод, в основном, также местного воздействия, направленный на профилактику рецидива, который может возникнуть в том же месте или на небольшом расстоянии от опухоли; работает и против поражения регионарных лимфатических узлов. А химиотерапия — это системный способ, который направлен на уничтожение циркулирующих клеток или лечение распространенного процесса, когда есть поражение одного или нескольких органов.
ДО СИХ ПОР МНОГИМ КАЖЕТСЯ, ЧТО ГЛАВНОЕ — ОПЕРАЦИЯ, ЧТО ВАЖНО «ВЫБРОСИТЬ» ОПУХОЛЬ ИЗ ОРГАНИЗМА. Просто люди привыкли думать, что хирургия избавляет от проблем и решает всё в онкологии, но это неправильно. Если начать лечить пациента во второй или в третьей стадии хирургическим методом, не только не достигнем успеха, а, наоборот, стимулируем рост опухоли.
promotion | September’18 | Intercity Megapolis Print
h e a lt h
План лечения для каждого пациента разрабатывает консилиум специалистов разного профиля
Сегодня есть масса сильнодействующих химиотерапевтических лекарств, таргетных препаратов, которые позволяют нам и целенаправленно воздействовать на опухоль, и системно влиять на процессы. Поэтому место хирургии далеко не главенствующее, как было раньше.
КТО ПРИНИМАЕТ РЕШЕНИЕ? КАК ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ МЕТОДОВ? В нашем Центре это отлаженный процесс, такой же, как и в ведущих клиниках мира. После того как пациент пройдет два обязательных этапа диагностики (визуализация и гистологическое подтверждение), клинический онколог анализирует все результаты и вместе с командой наших специалистов определяет стадию заболевания (третий этап, который мы называем стадированием) и принимает решение о тактике лечения. А какой конкретно метод использовать, какие химиопрепараты, их дозы — всё нам диктует тип опухоли, потому что каждое образование имеет свою структуру, свои процессы защиты и от воздействия иммунной системы, и от воздействия лекарств.
воздействовать на конкретную опухоль. Именно генетика дает нам возможность делать прогнозы и выбирать более агрессивную или менее агрессивную тактику лечения.
ТО ЕСТЬ НЕ ВСЁ ЗАВИСИТ ТОЛЬКО ОТ СТАДИИ ЗАБОЛЕВАНИЯ? Не всё. Полный ответ для определения правильной тактики лечения нам дают в комплексе результаты как гистологии и иммуногистохимии, так и генетического анализа. Яркий пример — рак молочной железы. Есть два приблизительно одинаковых типа: люминальный А и люминальный В. Это гормонально чувствительные опухоли, однако в первом случае так называемый индекс пролиферации низкий, а во втором — высокий, что говорит о более злокачественном течении болезни, независимо от стадии. То есть даже если мы выявляем болезнь на первой стадии, а индекс пролиферации высокий, ситуация диктует применение более агрессивной тактики
ОПУХОЛЬ «УМЕЕТ» САМА ЗАЩИЩАТЬСЯ? В том-то и коварство рака, что у каждого образования есть механизмы, которые не позволяют иммунной системе распознать злокачественную клетку как чужеродную, которые противостоят и химиопрепаратам, и иммунологическим. Вот почему сегодня онкологам на помощь приходит генетика, и мы применяем не только гистологическое исследование, но и проводим генетический анализ, чтобы четко знать, как
Путь пациента Онко Консалтинг Центра начинается с консультации клинического онколога
лечения. Только лишь стандартный иммуногистохимический анализ не даст нам стопроцентного ответа, и тогда мы используем генетическое исследование, чтобы четко понимать, как будет протекать заболевание в будущем, и выработать единственно правильный план лечения. В современной онкологии, кроме хирургии и радиотерапии, есть много эффективных методов — и полихимиотерапия, которая подразумевает комбинацию нескольких препаратов, и таргетная терапия, целенаправленно действующая на опухоль. Именно таргетные лекарства разрушают «оборонные» механизмы злокачественного образования, наносят первый удар, разбивая защиту. А остальные препараты, воздействуя на опухоль, уже «добивают» её.
КАКИМ ОБРАЗОМ ВЫ ПОДБИРАЕТЕ ПРЕПАРАТЫ? Как использовать таргетную терапию — как монотерапию или в комбинации с другими лекарствами, какой именно таргет применить — на вопросы и дает нам ответ генетика, изучение мутаций, «поломок» генов, которые есть в опухоли. Мы должны знать, что это за мутация, чтобы подобрать препарат для конкретной опухоли конкретного пациента. Это и есть персонифицированный подход, необходимый для результативного лечения.
В ЧЁМ ЗДЕСЬ РОЛЬ КЛИНИЧЕСКОГО ОНКОЛОГА? Перед тем как пациент начнет лечение, клинический онколог должен суммировать много факторов — по результатам исследований выставить правильный диагноз, определить стадию болезни, в составе мультидисциплинарного консилиума выработать тактику лечения, которая будет зависеть от индивидуальной клинической картины в каждом случае. То есть я возвращаюсь к главному: самое правильное решение для пациента с подозрением на рак — прийти к опытному клиническому онкологу. Это будет грамотный и верный шаг на пути к выздоровлению.
г. Киев, ул. М. Ломоносова, 33/43 0 800 765 065 occ.net.ua Лицензия утверждена согласно приказу МОЗ Украины № 1420 от 16.11.2017
Intercity Megapolis Print | September’18 | promotion
53
business
КІБЕРСВІТ, КІБЕРСПОРТ, КІБЕРМАЙБУТНЄ Записала: Олена Іванова
«ЛЮДИ ЗБИРАЮТЬСЯ В ЗАЛІ, ЩОБИ СПОСТЕРІГАТИ ЗА ІНШИМИ ЛЮДЬМИ, ЯКІ ГРАЮТЬ У ВІДЕОІГРИ. У ЦЕ ВАЖКО ПОВІРИТИ!» — ТАК ПРОКОМЕНТУВАЛИ НА АМЕРИКАНСЬКОМУ ТЕЛЕБАЧЕННІ ПЕРШИЙ ВЕЛИКИЙ ТУРНІР ІЗ КІБЕРСПОРТУ. АЛЕ ЧИМ, ЯКЩО ЗАМИСЛИТИСЯ, ЗМАГАННЯ НА ВІРТУАЛЬНОМУ ПОЛІ (В ОСНОВІ ЯКОГО — ЗНАННЯ СТРАТЕГІЇ, ТАКТИКИ І ШВИДКОСТІ) ВІДРІЗНЯЄТЬСЯ ВІД ТОГО, ЩО ВІДБУВАЄТЬСЯ НА РЕАЛЬНОМУ ФУТБОЛЬНОМУ МАЙДАНЧИКУ АБО ТЕНІСНОМУ КОРТІ? ПРОПОНУЄМО РОЗІБРАТИСЯ В ЦИХ ВІДМІННОСТЯХ І ЗАГЛЯНУТИ У, БЕЗ ПЕРЕБІЛЬШЕННЯ, ПАРАЛЕЛЬНИЙ СВІТ — СВІТ ВІДЕОІГОР І КІБЕРСПОРТУ. ЯКА ЙОГО ІСТОРІЯ ТА ЯКЕ В НЬОГО МАЙБУТНЄ?
ПЕРШОЮ КРАЇНОЮ, ЯКА ОФІЦІЙНО ВИЗНАЛА КІБЕРСПОРТ, СТАЛА ПІВДЕННА КОРЕЯ. У 2000 РОЦІ В СЕУЛІ ПРОВЕЛИ WORLD CYBER GAMES — АНАЛОГ ОЛІМПІЙСЬКИХ ІГОР ДЛЯ ПРОГЕЙМЕРІВ
3D-СВІТ «Кожен користувач комп’ютера може знайти своє місце у вигаданому тривимірному світі. Грати там свою роль, проживати життя — тепер ця розкіш доступна не тільки акторам!» Правда ж, таке твердження зараз не тільки не дивує, а й спантеличує? Але до 1996 року все було зовсім по-іншому. Поки не з’явилася віде0гра Quake, у якій вперше використали технологію 3D-рендерингу. Персонаж став тривимірним, міг переміщатися в такому ж тривимірному просторі в реальному часі. Крім того, грати в Quakе можна було онлайн — гра стала неймовірним проривом. Уже через рік на найбільшій у світі профільній виставці Electronic Entertainment Expo відбувся перший турнір із кіберспорту. Приз — 5 тисяч доларів і Ferrari 328 — забрав американець Денніс Фонг, що став першим в історії кіберспортсменом — прогеймером.
54
September’18 | Intercity Megapolis Print
ГРА Нові ігри з’являються постійно, але не кожній вдається зібрати аудиторію та завоювати стабільну популярність. Усі ігри умовно діляться на групи: шутери, симулятори, бойові арени, розраховані на багато користувачів, стратегії в реальному часі тощо. Першою країною, яка офіційно визнала кіберспорт, стала Південна Корея. У 2000 році в Сеулі провели World Cyber Games — аналог Олімпійських ігор для прогеймерів. Змагання спонсорували Microsoft і Samsung. Нині існує безліч eSport-організацій, які утримують професійні команди кіберспортсменів, представляють їхні інтереси, підтримують фан-ком’юніті й будують справжній спортивний бізнес. Завдяки партнерам і спонсорам клуби можуть стати досить
Intercity Megapolis Print | September’18
багатими. Intel, Red Bull, Mercedes-Benz, Gillette та інші бренди виділяють чималі маркетингові бюджети на цей напрям. А нещодавно партнером американської кіберспортивної організації Cloud9 стали Військово-повіт ряні сили США.
КОМ’ЮНІТІ Який же спорт без трансляцій і мільйо нів уболівальників? Сервіс Twitch, що з’явився в 2011-му, вивів кіберспорт на новий рівень. Завдяки йому з’явилися стрімери — люди, які транслюють проходження гри онлайн і супроводжують відео коментарями. Принцип
їхньої роботи — такий же, як у YouTube-блогерів: вони можуть отримувати гроші від глядачів або гранти від самої платформи. Щомісяця на Twitch ведуть трансляції більше 2 мільйонів стрімерів, число унікальних користувачів досягає 15 мільйонів на день. У кожної гри — свої ком’юніті гравці та глядачі, але завжди є ті, які забирають собі левову частку інтересу аудиторії. Так, за даними Newzoo, у 2017-му League of Legend набрала 275 мільйонів годин переглядів, Counter-Srike — 233, Dota 2 — 217 мільйонів.
55
business
ІНВЕСТИЦІЇ ЧИМ ЖИВЕ КІБЕРСПОРТ СЬОГОДНІ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ? ЧИ ВАРТО В НЬОГО ІНВЕСТУВАТИ? ПРО ЦЕ МИ ЗАПИТАЛИ В ІВАНА ДАНІШЕВСЬКОГО — ТВОРЦЯ ПЛАТФОРМИ ESM.ONE, КОЛИШНЬОГО КРЕАТИВНОГО ДИРЕКТОРА МЕДІАХОЛДИНГУ GAME SHOW, ЕКС-КЕРІВНИКА СТРІМІНГУ АЗІАТСЬКОЇ КІБЕРСПОРТИВНОЇ ПЛАТФОРМИ GARENA.
ІНВЕСТОРИ ПОВИННІ РОЗУМІТИ: КІБЕРСПОРТ — ОДИН ІЗ НАЙБІЛЬШ ШВИДКОЗРОС ТАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ РИНКІВ У СВІТІ. ЦЕ НОВИЙ БІЗНЕС, ЯКИЙ АКТИВНО РОЗВИВАЄТЬСЯ 5–7 РОКІВ, ПОКАЗУЮЧИ 20–40% ЗРОСТАННЯ ЩОРОКУ
ПРО КІБЕРСПОРТ І ПЛАТФОРМУ ESM.ONE Я у кіберспорті вже багато років. У кінці 1990-х брав участь у змаганнях із Quake і Starcraft. Поняття «кіберспорт» тоді ще не існувало, але міжнародні турніри вже відбувалися. Українські гравці стали відомими у світі електронного спорту з початку 2000-х: вони їздили до Кореї, брали участь у змаганнях і перемагали. Протягом останніх п’яти років я займаюся кіберспортом як бізнесом. ESM.one — це все про eSports. Ми створили Esports Charts — одне з найбільших аналітичних агентств у світі, ставши лідерами в кіберспортивній турнірній аналітиці. Паралельно реалізовуємо найкращі практики проведення турнірів, розвиваємо медійність гравців, проводимо максимально прозору й чесну звітність перед спонсорами та рекламодавцями. Також організовуємо національні турніри. CyberStar від Kyivstar зібрав понад 260 команд по п’ять чоловік. Non
56
Stop Energy League, який проходив протягом місяця, залучив понад 3000 учасників. Фінал останнього відбувся в Маріїнському парку в Києві. Це перші кроки до справжнього українського електронного спорту.
ПРО ІГРОВУ ІНДУСТРІЮ В УКРАЇНІ Ігрова індустрія і кіберспорт зовсім не одне й те ж. Ігри — це розваги, спорт — робота і прагнення перемагати. ESM.one, звичайно, гарно розбирається в іграх, але займаємося ми саме кіберспортом. Нам не важливий інструмент, яким орудують спортсмени. Нам важливо, щоб їм було де вчитися, тренуватися, щоби проводилися локальні й національні турніри, аби наші гравці могли гідно представляти Україну на міжнародних змаганнях. У цьому напрямі українська індустрія поки що в зародковому стані. Хоча таланти, можливості гравців і перспективи — чудові!
September’18 | Intercity Megapolis Print
business
Чемпіонат світу Intel Extreme Masters, Катовіце, 2018
КІБЕРСПОРТ — НЕ ІГРОВІ АВТОМАТИ, НЕ ПОКЕР НА ГРОШІ Й ТОЧНО НЕ КАЗИНО. ЦЕ SKILL GAMES, ІГРИ, ЗАСНОВАНІ ТІЛЬКИ НА ВМІННЯХ. ТАК, ГРА ЗАХОПЛЮЄ, АЛЕ ГОЛОВНЕ В КІБЕРСПОРТІ — РОЗВИТОК, КОМАНДА Й ПЕРЕМОГА. ЦЕ НЕ ІГРАШКИ!
Кіберспорт потребує розуміння партнерів, спонсорів та інвесторів. Вони повинні знати відповіді на запитання «Як він працює?», «Яке майбутнє на нього чекає?». Адже це не тільки бізнес, а й національний успіх, промо України, світове визнання українців.
ПРО СПОНСОРСТВО ТУРНІРІВ Спонсорам вони однозначно цікаві. Адже не вмовляннями нам вдалося залучити до змагань найбільші українські бренди. Ми все серйозно прораховуємо. Кіберспорт дає великі унікальні діапазони — це зовсім нова аудиторія, майже недоступна для рекламодавців. Фанати кіберспорту не дивляться телевізор, ігнорують білборди, блокують рекламу в інтернеті. Зате з величезним задоволенням дивляться турніри, прислухаються до думок лідерів, пова жають бренди, які допомагають їм отримувати задоволення від перегляду трансляцій нових українських турнірів. Інвестори повинні розуміти: кіберспорт — один із найбільш швидкозростаючих технологічних ринків у світі. Це новий бізнес, який активно розвивається 5–7 років, показуючи 20–40% зростання щороку. Аналітичні дослідження говорять про те, що це один із найкращих напрямків для венчурних інвестицій. Відеоплатформу Twitch продали за мільярд доларів. Деякі команди вже отримують оцінки в 50–100 мільйонів. Європейську кіберспортивну лігу ESL пару років назад оцінювали у 80, зараз йдеться про 200–300 мільйонів.
Intercity Megapolis Print | September’18
Вклавши в перспективні кіберспортивні компанії вартістю 10–20 мільйонів доларів, можна розраховувати на п’яти-, десятикратний прибуток протягом 5–7 років.
ПРО РЕНТАБЕЛЬНІСТЬ КЛУБІВ Великі клуби коштують мільйони, мають мільйонні спонсорські контракти й виг рають сотні тисяч доларів щомісяця. Решта, котрі здаються збитковими, — це скоріше кіберспортивні гуртки, які мріють стати прибутковими командами. Інвестиції в колективи і клуби — не короткострокові. Але керувати такими вкладеннями поки що мало хто вміє.
ПРО МЕЖІ МІЖ КІБЕРСПОРТОМ І АЗАРТНИМИ ІГРАМИ Кіберспорт — не ігрові автомати, не покер на гроші й точно не казино. Це skill games, ігри, засновані тільки на вміннях. Тут не можна купити перевагу або програти гроші, якщо ви азартні. Так, гра захоплює, але головне в кіберспорті — розвиток, команда й перемога. Це не іграшки!
ПРО ПРАВОВЕ ПОЛЕ В українському правовому полі немає закону, який регулював би кіберспортивну діяльність. В Україні немає такої професії — кіберспортсмен. Гравець не може офіційно працевлаштуватися, платити податки. Нелегко скласти нормальний робочий контракт, який дозволить захищати інтереси клубу і спортсмена, отримати візи на офіційні змагання. Усе це потрібно впроваджувати і розвивати.
ПРО СВІТОВУ ЕКСПАНСІЮ У ESM.one є кілька проектів, які підтримують одне одного в реалізації великої мети — створення повноцінної інфраст руктури кіберспорту: від команд і турнірів до медійності, спонсорів і аналітики. Ми активно працюємо в цих напрямах. Просто зараз готуємося до світової експансії, розробляємо рішення для Європи, Америки і Азії — у першу чергу для Китаю.
ПРО СТРІМІНГ Зробити стрімінг роботою мрії реально. Наш переможець CyberStar Academy за півроку доріс до хороших результатів і в роботі, і у прибутках. Інші хлопці теж не стоять на місці. Але стрімінг — вимоглива професія. Не можна зневірятися, потрібно багато працювати. Тоді все вийде!
57
art
JAGO: ВТІЛЕННЯ ЖИТТЯ В МАРМУРІ
ХТО ТАКИЙ ІТАЛІЙСЬКИЙ СКУЛЬПТОР JAGO? ЙОГО НАЗИВАЮТЬ НОВИМ МІКЕЛАНДЖЕЛО, ЗАРАЗ ЙОМУ 31 РІК, У 24 ВІН ВЖЕ ПРЕДСТАВЛЯВ ІТАЛІЮ НА 54-Й ВЕНЕЦІАНСЬКІЙ БІЄНАЛЕ ТА ОТРИМАВ МЕДАЛЬ СВЯТОГО ПРЕСТОЛУ ВІД ПАПСЬКОЇ РАДИ З КУЛЬТУРИ ЗА БЮСТ ПАПИ БЕНЕДИКТА XVI. ЩОПРАВДА НЕЗАБАРОМ JAGO ВИРІШИВ ЗНИЩИТИ БЮСТ — І СТВОРИВ ІЗ НЬОГО ВЖЕ ІНШУ СКУЛЬПТУРУ ПАПИ: БЕЗ ОДЯГУ Й АТРИБУТІВ ВЛАДИ, ІЗ НАЙДРІБНІШИМИ ДЕТАЛЯМИ ШКІРИ, ГІПЕРРЕАЛІСТИЧНО ВИТОЧЕНИМИ В МАРМУРІ. ТАК З'ЯВИЛАСЯ «HABEMUS HOMINEM» (МОЖНА ПЕРЕКЛАСТИ ЯК «ЛЮДИНА» — ПРИМ. РЕД.). ОЧІ ПАПИ ЗРОБЛЕНІ У СПЕЦІАЛЬНІЙ ТЕХНІЦІ — ДЕ Б ГЛЯДАЧ НЕ ЗНАХОДИВСЯ, ВОНИ БУДУТЬ «ДИВИТИСЯ» НА НЬОГО.
Р
оботи JAGO — це перетворення мармуру на що сь жив е, наповнене легкістю дихання й укріплене вагою закладеної ідеї. У скульптора 247 тисяч підписників на Facebook, яким він показує процес роботи над скульптурами, запитує про їхні враження й думки. Роботу з «роздягання» понтифіка подивилося понад 15 мільйонів людей. «Кожен кадр і момент нашого існування — шедевр. Сьогодні в нас є інструмент, щоби ці кадри зберігати, що є дуже цінним. І кожен момент створення чогось, створення життя через свою роботу — це витвір мистецтва», — коментує JAGO.
ВАС НАЗИВАЮТЬ СКУЛЬПТОРОМ-САМОУЧКОЮ — ЩО САМЕ ЦЕ ОЗНАЧАЄ? І ЩО ВІДРІЗНЯЄ САМОУЧКУ ВІД УСІХ ІНШИХ? Насправді, ніхто не може назвати себе самоучкою на сто відсотків — ми знаходимося в системі координат, і все, що створюємо, пов'язане з уже існуючим.
58
У цьому плані я можу називати себе самоучкою, бо усвідомлюю: якщо даю це інтерв'ю, то зробив щось таке, що виходить із звичного контексту навчання. Мова, якою я розмовляю, — це щось, що винайдене раніше, вирощене на безлічі традицій, але вжите у моїх особистих відмінках і формах.
Записала: Олена І В А Н О В А
September’18 | Intercity Megapolis Print
ТАК СКЛАЛОСЯ ІСТОРИЧНО, ЩО ІСТИНА ЗАВЖДИ ПЕРЕДАВАЛАСЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ОБРАЗІВ ОГОЛЕНОГО ТІЛА, АЛЕ МИ ВВАЖАЄМО ЗА КРАЩЕ ПОКРИВАТИ ЙОГО. ЧОМУ? КОЖЕН ЗНАЙДЕ СВОЮ ВІДПОВІДЬ
«Facelock»
Intercity Megapolis Print | September’18
59
art
Бюст Папи Бенедикта XVI й «Habemus Hominem»
ЯКИМ БУВ ВАШ НАЙЯСКРАВІШИЙ СПОГАД ІЗ ДИТИНСТВА?
ХУДОЖНИКИ БАЖАЮТЬ БУТИ ІНТЕЛЕКТУАЛАМИ, ЧОГО Б ЦЕ НЕ КОШТУВАЛО, А НЕ РЕМІСНИКАМИ — НАЧЕ ЗА КОЖНИМ РУХОМ КИСТІ АБО МОЛОТКА НЕ СТОЇТЬ ДУМКА
60
Я виріс у маленькому містечку Анан’ї, що в центральній Італії, дитинство було щасливим і запам'яталося величезною кількістю боротьби за свою свободу — тоді нею була можливість гратися весь день. Сьогодні в мене те ж відчуття, я — та сама дитина, яка вже бореться за свободу самовираження, свободу говорити те, що хоче. Моя сім'я визнала в мені схильність, талант — і це була найцінніша річ. Навіть у складні моменти рідні
дозволяли мені займатися тим, чим я хотів, з усвідомленням, що зможу реалізувати всі бажання. Мені хотілося присвятити весь час малюванню та скульптурі, музеям, церквам — але доводилося ходити до школи. І моя мама, шкільний учитель мистецтв, дозволяла іноді пропускати уроки, щоби взяти з собою до Рима й показати його красу. І саме в тих місцях, зіштовхнувшись із роботами великих майстрів, навіть будучи зовсім дитиною, я зрозумів, що хочу робити у своєму житті.
September’18 | Intercity Megapolis Print
art
ВИ ПАМ'ЯТАЄТЕ ТОЙ ВИТВІР МИСТЕЦТВА, ВІД ЯКОГО ВПЕРШЕ ПЕРЕХОПИЛО ПОДИХ, ЯКИЙ ЗМУСИВ ВАС УПЕРШЕ В ЖИТТІ ЗУПИНИТИСЯ Й НЕСКІНЧЕННО ДОВГО ДИВИТИСЯ?
тецтва. Але що відбувається, коли він теж «дивиться» на нас? Значить, ми також — витвори мистецтва.
Це сталося, коли я потрапив до Ватикану, в Базиліку Святого Петра. Мені було три або чотири роки — і ось, я стою під цим величезним куполом... Там я вперше побачив п’єту Мікеланджело «Оплакування Христа». Це був неймовірно важливий момент у моєму житті, і мене вразила навіть не стільки сама скульптура (яку як тоді, так і зараз, вважаю чудовою), але більше сама історія людини, яка створила її і те, що навколо. Сама, своїми руками, будучи молодою, але дуже сильною — здатною силою своєї волі перетворити шматок скелі на згусток почуттів для цілого людства.
ЧОМУ ПАПА БЕНЕДИКТ XVI ОСОБЛИВИЙ ДЛЯ ВАС? І ЧОМУ ЙОГО ЗРЕЧЕННЯ ПРЕСТОЛУ ВРАЗИЛО ВАС ТА ЗМУСИЛО «РОЗДЯГНУТИ» ПАПУ, ПОКАЗАВШИ ЙОГО В ЗОВСІМ ІНШОМУ ВИГЛЯДІ, ЯК НІХТО НІКОЛИ НЕ НАСМІЛЮВАВСЯ ЗОБРАЖАТИ ПОНТИФІКА?
ВАШІ СКУЛЬПТУРИ «HABEMUS HOMINEM» І «VENUS» СТВОРЕНІ ТАК, ЩО ЇХНІ ОЧІ «СТЕЖАТЬ» ЗА ГЛЯДАЧЕМ. БУДЬ ЛАСКА, РОЗКАЖІТЬ БІЛЬШЕ ПРО ЦЕЙ ЗАДУМ. Як глядачі ми приходимо на виставки й дивимося на витвір мис-
Моя відповідь може прозвучати безглуздо й дурнувато: Папа народився в той самий день, що й мій батько, 16 лютого. Це перший із цілої серії збігів, які привели мене до створення тієї статуї, яку ми сьогодні знаємо, що стала моєю візитною карткою. Хочу роз'яснити: «роздягнений» Папа («Habeus Hominem») — це не сатира, не глузування, а спроба осмислити його зречення від престолу через демонстрацію тіла. Тіло — лише оболонка, контейнер, у ньому не може бути «неправильного». Папа Римський не може повернутися до титулу кардинала, тому залишається Папою назавжди. У першій версії скульптури, що була виставлена на
Венеціанській бієнале й отримала медаль Святого Престолу, Папа був у традиційному вбранні. Але коли я дізнався, що він зрікся престолу, вирішив зруйнувати, перш за все, мою прив’язаність до такої відомої роботи, її статусу. І трансформувати у щось нове, без нальоту зайвого. Те, що створюється в мармурі, також залишається назавжди — уже неможливо повернутися до минулого. Кожен удар молотка є незворотним, як і статус понтифіка.
У ЧОМУ ОСОБИСТО ДЛЯ ВАС ПОЛЯГАЄ РІЗНИЦЯ МІЖ РЕЛІГІЄЮ ТА ДУХОВНІСТЮ? Для мене релігія — це техніка, мова, за допомогою якої доноситься якась ідея. У цьому плані існує багато мов, але кожен для себе вирішує, яку з них розуміє краще. А духовність — це всепроникна величина, що стоїть поза мовою, поза релігією. Духовність присутня в усьому, навіть у камені.
«Musculo Minerale» Photo by Marilù Parisi
art
ХОЧУ БУТИ СОБОЮ, А НЕ УПОДІБНЮВАТИСЯ ЛЮДИНІ, ЯКА СТОЇТЬ У ЗАТОРІ Й СКАРЖИТЬСЯ НА ДОРОЖНІЙ ТРАФІК, НІБИ САМА ВОНА НЕ Є ЙОГО ЧАСТИНОЮ
ВИ — КАТОЛИК. ЯКІ ВІДЧУТТЯ ВІД «ДОТИКУ» ДО ТІЛА ЙОГО СВЯТОСТІ, КОЛИ ПРАЦЮЄШ НАД НАЙДРІБНІШИМИ ЙОГО ДЕТАЛЯМИ? Немає жодних відчуттів, у кожного з нас тіло, яке можна звеличувати. Адже краса — не лише на обкладинках глянцю. Папа Римський — це людина, з плоттю, кров'ю та гідністю. Так склалося історично, що істина завжди передавалася за допомогою образів оголеного тіла, але ми вважаємо за краще покривати його. Чому? Кожен знайде свою відповідь.
В ОДНОМУ З ІНТЕРВ'Ю ВИ СКАЗАЛИ, ЩО НА ЗЕМЛІ 7 МІЛЬЯРДІВ ХУДОЖНИКІВ, АЛЕ ЦЕ НЕ ПРОБЛЕМА, ТОМУ ЩО ВИ РУХАЄТЕСЯ В ПРОТИЛЕЖНОМУ НАПРЯМКУ. ЩО ЦЕ ЗА НАПРЯМОК, ЯК БИ ВИ ЙОГО ВИЗНАЧИЛИ? Саме так, я йду в іншому напрямку — своєму. Кожного дня будую свій шлях. Я усвідомлюю, в який період знайшов себе і якою є динаміка мого руху в системі координат світу мистецтва сьогодні — саме завдяки такому підходу можу обрати протилежний напрямок і рухатися ним. Хочу бути собою, а не уподібнюватися людині, яка стоїть у заторі й скаржиться на дорожній трафік, ніби сама вона не є його частиною.
ЯКА ПРОБЛЕМА У СВІТІ СУЧАСНОГО МИСТЕЦТВА ХВИЛЮЄ ВАС НАЙБІЛЬШЕ? Сьогодні люди мистецтва не звикли, так би мовити, «працювати в поті чола». 90% сучасних художників насправді не випускають роботи, на яких стоїть їхнє ім'я. Вони — лише споживачі, які думають, що в них є оригінальні ідеї, що виділяються із загальної маси. Насправді ж, виділяється розмір їхнього банківського рахунку. Тому вони ку пують вміння інших, щоби створювати речі, які самі ніколи б не подужали. Я не кажу, що кращий за них, але вже точно не частина цієї системи створення мистецтва для обраних.
62
September’18 | Intercity Megapolis Print
art
«Венера»
art
ЧОМУ ПРОТЯГОМ ХХ СТОЛІТТЯ СВІТ КАРДИНАЛЬНО ЗМІНИВСЯ, АЛЕ КЛАСИЧНЕ МИСТЕЦТВО ЗАЛИШИЛОСЯ ТАКИМ САМИМ — УСІ НАЙБІЛЬШ ВИКОНУВАНІ ОПЕРИ СТВОРЕНІ В XVI–XIX СТОЛІТТЯХ, НАЙБІЛЬШ ЦІННІ КАРТИНИ НАПИСАНІ СТАРИМИ МАЙСТРАМИ. ЧИ ЦЕ НОРМАЛЬНО? У наші дні в мистецтві більше немає сакральності, воно повністю втратило первісну функцію. Раніше художник був потрібен, щоби показати нащадкам твоє обличчя. Сьогодні ж ми робимо селфі, а художник повинен створювати величезну кількість робіт, щоби вижити. І ще добре, якщо це буде картина, яку можна просто повісити на стіну й легко транспортувати. Так що тут не так вже й багато горезвісної «свободи творчості».
БІЛЬШІСТЬ ХУДОЖНИКІВ КАТЕГОРИЧНО ПРОТИ ДЕМОНСТРАЦІЇ СВОЇХ НЕЗАКІНЧЕНИХ РОБІТ. ВИ Ж ЗНІМАЄТЕ ПРОЦЕС НА ВІДЕО, МОЖНА ПОМІТИТИ КОЖЕН НЕДОЛІК, ПОКИ ВІН НЕ ВИПРАВЛЕНИЙ. ЧОМУ ВАС ЦЕ НЕ БЕНТЕЖИТЬ? Художники бажають бути інтелектуалами, чого б це не коштувало, а не ремісниками — наче за кожним рухом кисті або молотка не стоїть думка. Коли я показую процес роботи, то демонструю цей невеселий «виворіт», що не дуже зручно для таких «художників- інтелектуалів». Як би ви почали ставитися до Мікеланджело, якби завтра раптом дізналися, що це зовсім не він створював «Давида»? У цьому вся гіркота мистецтва сьогодні, коли кожен може корчити з себе художника, а тисячі «В’язниця»
інших людей з відмінними навичками, але без грошей, виступають безіменними асистентами, виконуючи всю роботу.
ДЛЯ ВЕЛИЧЕЗНОЇ КІЛЬКОСТІ ЛЮДЕЙ КЛАСИЧНЕ МИСТЕЦТВО ПЕРЕБУВАЄ В ЯКОМУСЬ ПАРАЛЕЛЬНОМУ ВСЕСВІТІ (ОСОБЛИВО ЗА МЕЖАМИ ЄВРОПИ), ВВАЖАЄТЬСЯ ЧИМОСЬ, ЩО ПРИЗНАЧЕНЕ ДЛЯ НЕВЕЛИКОЇ КУПКИ ІНТЕЛЕКТУАЛІВ. ЧИ ПОТРІБНО РОБИТИ КЛАСИЧНЕ МИСТЕЦТВО БІЛЬШ ЗРОЗУМІЛИМ, ВІДЧУТНИМ І ДОСТУПНИМ?
JAGO створює подібну скульптуру, але під тканиною лежить тіло маленької дитини. Задум — розповісти історію мільйонів невинних жертв. Дитина символізує неймовірне страждання, але в той самий час і надію, що жорстокість може припинитися, а життя — взяти гору. Щодня JAGO публікує в соцмережах нове відео своєї роботи над проектом.
«Ескалібур»
Є термін «сучасне мистецтво», але все мистецтво насправді сучасне. Воно присутнє завжди, просто існує стільки, скільки потрібно. Хіба «Джоконда» перестала звертатися до нас? Хіба вичерпала себе, і додати їй більше нічого? Для мене мистецтво — це мистецтво, і все. Це ми, з нашими обмеженими рамками сприйняття, повинні присвоювати ім'я й дату. Але мистецтво завжди говорить за себе й живе навіть без нас.
ТУТ БУДЕ ДОРЕЧНИМ ЗАПИТАТИ ПРО ВАШУ ОСТАННЮ РОБОТУ «СИН ПІД ПЛАЩАНИЦЕЮ», ЯКА МАЛА СТАТИ КОЛЕКТИВНИМ ПРОЕКТОМ, ДЕ КОЖЕН МІГ ВНЕСТИ ГРОШОВИЙ ВНЕСОК. БУДЬ ЛАСКА, РОЗКАЖІТЬ ПРО ЦЕ. «Син під плащаницею» буде моєю головною роботою у 2018 році. Я намагався зробити краудфандинговий проект, а ім'я кожного, хто зробив внесок, ми планували вигравіювати на підніжжі статуї. Це нова ідея патронату, справжній соціальний експеримент. Незважаючи на те, що ми не змогли зібрати потрібної суми, все одно вважаю цей проект дуже успішним. Я закінчу скульптуру й подарую місту Неаполь, де вона залишиться назавжди. У цьому випадку гроші для мене значення не мають — як мінімум, тому що не зможу навіть оцінити цю роботу. Що справді важливо — повернути світові часточку образу правди. Нехай ця скульп тура не зможе зупинити світової жорстокості, але наштовхне на міркування, з яких, як відомо, все починається. На створення скульптури «СИН ПІД ПЛАЩАНИЦЕЮ» JAGO надихнула відома мармурова робота Джузеппе Санмартіно «Христос під плащаницею», створена у XVIII столітті для Капели Сан-Северо в Неаполі. Вона зображує тіло Христа, що лежить, накрите тонкою тканиною.
64
September’18 | Intercity Megapolis Print
art
ЧИ Є У ВАС МРІЯ ВІДРОДЖЕННЯ МЕЦЕНАТСТВА У ФОРМІ КРАУДФАНДИНГА, ЧИ МРІЄТЕ ВИ, ЩО У ТРЕНДІ, ЗАМІСТЬ КУПІВЛІ ЩЕ ОДНІЄЇ СУМКИ GUCCI АБО ПАЧКИ ЦИГАРОК, БУДЕ ПЕРЕКАЗ ГРОШЕЙ НА СТВОРЕННЯ ОБ'ЄКТІВ МИСТЕЦТВА?
Я НЕ МОЖУ ЗРЕКТИСЯ СВОБОДИ СТВОРЮВАТИ ТЕ, ЩО ПОВИНЕН
Так, я хочу продовжувати розвивати цю ідею, думаю, мій наступний проект такого роду зможе зібрати ще більше учасників, і ми досягнемо поставленої мети — створимо колективний об'єкт мистецтва. Суть у тому, що колекціонер не купує щось, але бере участь у створенні «світу краси».
ДЕ СЬОГОДНІ МОЖНА ПОБАЧИТИ ВАШІ РОБОТИ? Із 2019 року вони будуть виставлені в різних громадських місцях. Хочу, щоби люди могли випадково зустріти мою скульптуру, просто звернувши за ріг. Не знаю, де саме й коли, але хочу робити більше таких речей.
ВИ НЕ ЧЕКАЄТЕ НАДАНИХ МОЖЛИВОСТЕЙ, А СТВОРЮЄТЕ ЇХ САМІ. У ЧОМУ ГОЛОВНА ВІДМІННІСТЬ ВАШОГО ПІДХОДУ ТА ПІДХОДУ ЛЮДЕЙ МИСТЕЦТВА, ЯКІ ВВАЖАЮТЬ ЗА КРАЩЕ ЧЕКАТИ ТА СКАРЖИТИСЯ НА ВІДСУТНІСТЬ БУДЬ-ЧОГО? ЧИ ЗНАЙДЕТЬСЯ У ВАС ДЛЯ НИХ ПОРАДА? Це називається любов до себе. Я не можу зректися свободи створювати те, що повинен, проявляти себе та встановлювати свої правила життя. Не можу нічого порадити, окрім як любити себе і поважати своє покликання, слідувати за ним, чого б це не вартувало. Тому що найгірше — жити в постійних жалкуваннях. Ми можемо створювати великі шедеври, але не можемо створювати час. Він — найцінніше, що є в кожної людини, і потрібно присвячувати його справді важливим речам. Для мене це — мистецтво. Що завгодно, здатне вплинути на світ.
ЩО ДЛЯ ВАС КРАСА? Краса для мене — просто слово. Я б міг навести тисячу прикладів, але щоразу цього не буде достатньо, тому що слухач все одно уявить щось своє, зовсім не те, що я опишу. Єдине, що можу сказати, — ми живемо в красі, вона є частиною всього, що існує.
Intercity Megapolis Print | September’18
65
ДНК ГОДИННИКОВОГО БРЕНДА Записала: Софія Р УД Ь
Жан-Клод Бiвер — КЛЮЧОВА ФІГУРА ГОДИННИКОВОГО МИСТЕЦТВА В ЛА-ШО-ДЕ-ФОНІ ТА ЗА ЙОГО МЕЖАМИ. ЙОГО ПРИСТРАСТЬ ДО ХРОНОМЕТРІВ ПОЧАЛАСЯ З РОБОТИ НА AUDEMARS PIGUET І ПРОДОВЖИЛАСЯ ПОКУПКОЮ-ПРОДАЖЕМ-ПОВТОРНОЮ ПОКУПКОЮ BLANCPAIN. ПІСЛЯ ЦЬОГО ВІН ДОКЛАВ МАКСИМУМ ЗУСИЛЬ, ЩОБ ВОСКРЕСИТИ МАРКУ OMEGA ТА ПОВ’ЯЗАТИ ЇЇ ОБРАЗ З ДЖЕЙМСОМ БОНДОМ. ПОТІМ МІСТЕР БІВЕР БУВ КРЕАТИВНИМ ДИРЕКТОРОМ HUBLOT. СЬОГОДНІ ВІН ОБІЙМАЄ ПОСТИ ПРЕЗИДЕНТА ГОДИННИКОВОГО НАПРЯМУ В LVMH, ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА TAG HEUER І КЕРІВНИКА ZENITH. Як одній людині вдалося керувати стількома годинниковими брендами та змінити долю кожного на краще? Секрет Жан-Клода Бівера — у трьох життєвих принципах: пристрасть до своєї справи, вміння слухати та задовольняти побажання клієнтів, відкритість у спілкуванні з пресою і будь-якими вхідними запитами, навіть якщо це форма зворотного зв’язку на сайті. Intercity Megapolis Print поспілкувався з містером Бівером і дізнався, що допомогло розумним годинникам TAG Heuer Carrera Connected стати такими затребуваними, чому спецагентам секретної британської служби не вижити без цієї моделі та як правильно вибирати амбасадорів бренда, які не тільки підвищують продажі, а й змінюють світ навколо.
Про пристрасть, прив’язанiсть i продаж Blancpain Здобувши економічну освіту, я вирішив не працювати за фахом, а слідувати своїй пристрасті. Це один з моїх найбільших привілеїв у житті. Вважаю себе палким прихильником мистецтва хронометрів і лідером, який поважає та любить людей. Кожен бренд, з яким я працював і продовжую працювати — Audemars Piguet, Blancpain, Omega, Hublot, TAG Heuer і Zenith — має довгу історію. Вони розвивалися і йшли вперед завдяки інноваціям, креативності та відданим командам. Це дуже шановані годинникові
66
компанії. Працювати з ними, робити внесок у їхній розвиток — велика честь для мене. Люблю їх усіх, завжди купую для своєї приватної колекції годинники саме цих брендів. Моя прихильність до певних марок схожа на прихильність батька, який любить всіх своїх дітей однаково сильно. Кожного — за специфічний характер, всіх разом — за моральну поведінку. Наприклад, TAG Heuer і Zenith — протилежності. Але я обожнюю ці бренди саме за те, що у них різні ДНК і головні повідомлення, кожне з яких знаходить у мені відгук.
September’18 | Intercity Megapolis Print
exclusive
« Думати, як клiЄнт, поводитися, як клiЄнт, ставитися до клiЄнта, як до короля, i бути лише «слугою» для брендiв — головнi фактори успiху в нашому бiзнесi»
Intercity Megapolis Print | September’18
67
exclusive
« TAG Heuer — хронографи, якi вивели кордони точностi часу 1/10, 1/100, 1/1000 i 5/10000 секунди»
68
September’18 | Intercity Megapolis Print
exclusive
Я продав Blancpain у важкий період життя, коли залишився наодинці з собою. Сьогодні вже не повторю такої помилки. Я навчився бути сильним і трансформувати свої поразки в успіх.
Про TAG Heuer, час i продуктивнiсть TAG Heuer тісно пов’язаний з часом. Бренд побудував, закріпив і просунув точність вимірювання часу на безпрецедентний рівень продуктивності. TAG Heuer — хронографи, які вивели кордони точності часу: 1/10, 1/100, 1/1000 і 5/10000 секунди. Зараз на мануфактурі TAG Heuer у Ла-Шоде-Фоні працюють 400 людей. А для роботи над розумними годинниками TAG Heuer Carrera Connected ми створили 50 додаткових місць! У планах бренда — побудувати новий завод на 30 000 м² у Ле-Локлі. Він буде розташований близько до нашої нинішньої локації та одночасно в центрі годинникової індустрії Швейцарії. За 14 місяців ми продали понад 56 тисяч TAG Heuer Carrera Connected. Цей успіх — результат приголомшливої якості та продуктивності годинників. Таких високих показників нам вдалося досягти завдяки величезній підтримці Intel. Без Intel цей проект був би неможливим. Завдяки їхнім розробкам TAG Heuer Carrera Connected стали високоякісними годинниками, оснащеними всіма новітніми технологіями. Це дозволяє моделі конкурувати з найкращими продуктами на ринку.
Про амбасадорiв бренда i британськi спецслужби Основні критерії відбору амбасадорів — їхня відповідність іміджу та ДНК бренда, рівень впливу на цільову аудиторію. Саме тому амбасадорами TAG Heuer стали Белла Хадід і Кріштіану Роналду. Белла — надихаюча фігура для покоління міленіалів. За допомогою цієї
Intercity Megapolis Print | September’18
рекламної кампанії ми хотіли мотивувати всіх дівчат, для яких вона є кумиром, жити здоровим і спортивним життям. Новий образ Хадід сприйняли дуже добре: він звернув на себе увагу, дав поживу для роздумів і обговорень. Вплив Кріштіану Роналду, його присутність у соціальних мережах також величезні. Для нас найважливішим було створення автентичного, веселого, привабливого контенту, який він і генерує. Завдяки Роналду нам вдалося залучити цільову аудиторію. За таким принципом ми вибрали для просування TAG Heuer і австрійську автогоночну команду Red Bull Racing. Це молода динамічна мотокоманда, що, як відомо, робить все не так, як всі. Така позиція чудово відповідає нашій маркетинговій стратегії, а також девізу бренда: #DontCrackUnderPressure (#НеЗдаватисьПідНатиском). Годинники, які носять персонажі «Kingsman: Золоте кільце», відіграють вирішальну роль у фільмі. Завдяки їм спецагенти британської служби успішно виконують свої місії. Головним героям потрібні були годинники, які могли б протистояти будь-чому: перестрілці під водою, битві або складним трюкам. Звичайно ж, TAG Heuer прекрасно впорався з цим завданням.
Про успiшну стратегiю i сiрий ринок Думати, як клієнт, поводитися, як клієнт, ставитися до клієнта, як до короля, і бути лише «слугою» для брендів — головні фактори успіху в нашому бізнесі. Сірий ринок — нагальна проблема годинникової індустрії. Так, TAG Heuer можна купити на Amazon за зниженою ціною. Ми попереджаємо ритейлерів про те, що недотримання обмежень на дистрибуцію продукції бренда матиме наслідки. Ми виключаємо ці канали зі списку розповсюджувачів нашої продукції.
69
design
Arco:
Усі вироби Arco мінімалістичні — це головна характеристика нашого дизайну. Наприклад, стіл «Slim» — стільниця на двох ніжках. Утім, як і велика частина інших столів бренда.
ВІКОВА ІСТОРІЯ В ІННОВАЦІЙНОМУ ДИЗАЙНІ «МИ — ARCO. МИ РОБИМО СТОЛИ І ПРЕДМЕТИ, ЩО ДОПОВНЮЮТЬ ЇХ. МИ ВІРИМО В ЦІННОСТІ Й ТІЛЬКИ В НИХ» — ТАК ЗВУЧИТЬ ГАСЛО ГОЛЛАНДСЬКОЇ ДИЗАЙНЕРСЬКОЇ КОМПАНІЇ З 114-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ. СІМЕЙНИЙ БІЗНЕС СТВОРЮЄ ПРОСТИЙ І ЕЛЕГАНТНИЙ ДИЗАЙН. І РОБИТЬ ЦЕ НА ЕКОЛОГІЧНО ОРІЄНТОВАНОМУ ВИРОБНИЦТВІ. ARCO ЗАСТОСОВУЄ ЗНАННЯ Й НАВИЧКИ ПОПЕРЕДНІХ ПОКОЛІНЬ РЕМІСНИКІВ ТА ПОЄДНУЄ ЇХ ІЗ НОВІТНІМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ. МІСІЯ БРЕНДА — ПІДТРИМУВАТИ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА XXI СТОЛІТТЯ, ВОДНОЧАС ЯКОМОГА МЕНШЕ ШКОДИТИ НАВКОЛИШНЬОМУ СЕРЕДОВИЩУ Й МАЙБУТНІМ ПОКОЛІННЯМ. У РАМКАХ МІЛАНСЬКОЇ ВИСТАВКИ SALONE DEL MOBILE 2018 ARCO ПРЕДСТАВИВ ДВА СТОЛИ — П'ЯТИМЕТРОВИЙ «TRESTLE» І ЧОТИРИМЕТРОВИЙ «ESSENZA». ТУТ МИ Й ЗУСТРІЛИСЯ З МАРКЕТИНГ-ДИРЕКТОРОМ КОМПАНІЇ, ЩОБИ ПОГОВОРИТИ ПРО СІМЕЙНІ ТРАДИЦІЇ І СТІЙКЕ ВИРОБНИЦТВО.
Записали: Інна СО С Л О В С Ь К А , Ганна Б Е З Р У К О В А
Arco — сімейний меблевий бізнес. Після приходу четвертого покоління ван Астів ми досягли висот, до яких прагнули з дня народження компанії у далекому 1904 році. У 1930-х бренд удосконалив Аренд Корнеліс ван Аст — старший син засновника, який став директором Arco. Він вирішив виготовляти більш сучасні меблі, в які закохалося б його покоління. А коли в 2011-му за кермо компанії став його онук, бренд став схожим на те, що ви бачите зараз. Бренд Arco — пристрасний, винахідливий і відданий своїм давнім традиціям.
ARCO НЕ ЗАКУПОВУЄ МАТЕРІАЛИ ЗДАЛЕКУ, ЯКЩО ВОНИ ДОСТУПНІ НА МІСЦЕВОМУ РІВНІ. ДЛЯ КОЛЕКЦІЇ «LOCAL WOOD» ВИКОРИСТОВУВАЛИ ДЕРЕВО З НІДЕРЛАНДІВ І ЗАХІДНОЇ НІМЕЧЧИНИ
Візитна картка нашої компанії — виробництво столів. Тому що столи відіграють центральну роль у житті кожного. За столами ми проводимо переговори, зустрічаємося, працюємо, їмо і святкуємо важливі події. Для всіх цих випадків Arco розробляє і виготовляє дизайнерські вироби — чи то офісні меблі, чи то ексклюзивний кухонний стіл. Також робимо стільці, шафи та інші меблі.
Ми використовуємо традиційні принципи виробництва, але не боїмося впроваджувати нові технології. Цей процес відбувається абсолютно органічно. Як не крути, в надзвичайно мінливому сучасному світі важко робити меблі так само, як це робили 50 років тому.
Стіл «Slim», за яким ми сидимо, а також стіл «Santos» залишаються найбільш відомими виробами Arco. Ми виробляємо їх уже понад 80 років. Це справді знакові для нас предмети інтер'єру. Як і «Essenza» — масивний дерев'яний стіл з елегантним дизайном. Ми представили його три роки тому в рамках особливої колекції «Local Wood», виготовленої з дерев, що ростуть навколо фабрики.
МИ ВЖЕ БІЛЬШЕ СТОЛІТТЯ ЗАЙМАЄМОСЯ ВИРОБНИЦТВОМ СТОЛІВ. СТОЛІВ, ЗА ЯКИМИ ЛЮДИ ОБГОВОРЮЮТЬ СВІТ ЗАВТРАШНЬОГО ДНЯ
На створення колекції «Local Wood» нас надихнула краса, якою ми оточені в районі фабрики Arco в місті Вінтерсвейк. Ми вже більше століття займаємося виробництвом столів. Столів, за якими люди обговорюють світ завтрашнього дня. А у нас є чітке бачення світу завтрашнього дня. Світу, де сировини
стає все менше. Світу, в якому стає дедалі більше людей. Тому ми вирішили створити «Local Wood» — колекцію меблів із дерев, що ростуть просто тут, в районі фабрики. Той факт, що в 2017 році ми виробляємо все на власній фабриці в Нідерландах, унікальний. Це стало можливим завдяки досвіду й майстерності наших співробітників з усього регіону. Наш сімейний бізнес піклується про навколишнє середовище. Arco не закуповує матеріали здалеку, якщо вони доступні на місцевому рівні. Для колекції «Local Wood» використовували
дерево з Нідерландів і Західної Німеччини. Наша фабрика знаходиться в п'яти кілометрах від кордону з Німеччиною, яка відома своїми лісами. Було б нерозумно не використовувати якісну сировину, запропоновану нашими східними сусідами. Ми скорочуємо виробничий ланцюжок бренда. Саме тому шукаємо партнерів поряд із домом — не створюємо непотрібні логістичні схеми. Адже транспортування значно впливає на навколишнє середовище. Працюючи з місцевими партнерами, зменшуємо свій вплив на екологію. Тому співпрацюємо тільки з тими, хто також має екологічне бачення майбутнього. Взаємна повага до природи — те, що нас об'єднує. Ми хочемо, щоби наші діти й онуки могли насолоджуватися навколишнім світом. Стійкість — наріжний камінь Arco. Нині це модний термін. Але довгострокове бачення розвитку
компанії з точки зору стійкості (в найширшому сенсі цього слова) з самого початку було частиною філософії Arco. Уже більше 110 років ми вважаємо збереження виробництва в Нідерландах життєво важливим аспектом своєї діяльності. Пристрасть до деревообробки об'єднує чотири покоління компанії. Чудова майстерність і сучасні технології йдуть в Arco плічо-пліч. Усі меблі, що виходять з нашої фабрики, спроектовані та виготовлені з великою відданістю справі. Якість продукції — пріоритет. Тому що хороший стіл може служити не одному поколінню. У глобалізованому світі ми вибрали прозорий і дрібномасштабний спосіб роботи. На заводі Winterswijk творять 60 людей, які люблять свою справу. Ми виховуємо талант кожного й пишаємося тим, що співробітники залишаються з нами в середньому на 15 років. Ми прагнемо додавати речам цінність. І робимо це в епоху, коли вони втрачають цю цінність зі стрімкою швидкістю. Тому й вибираємо сталий розвиток — вдосконалюємося в цьому плані щороку дедалі більше.
ПРАЦЮЮЧИ З МІСЦЕВИМИ ПАРТНЕРАМИ, ЗМЕНШУЄМО СВІЙ ВПЛИВ НА ЕКОЛОГІЮ. ВЗАЄМНА ПОВАГА ДО ПРИРОДИ — ТЕ, ЩО НАС ОБ'ЄДНУЄ. МИ ХОЧЕМО, ЩОБИ НАШІ ДІТИ Й ОНУКИ МОГЛИ НАСОЛОДЖУВАТИСЯ НАВКОЛИШНІМ СВІТОМ
gastro
НА ПІВНОЧІ ІСПАНІЇ, В КРАЇНІ БАСКІВ, У МІСТІ РЕНТЕРІА ПРАЦЮЄ РЕСТОРАН MUGARITZ. ЗА 19 РОКІВ ІСНУВАННЯ ВІН УДОСТОЇВСЯ ДВОХ ЗІРОК МІШЛЕН. MUGARITZ РЕГУЛЯРНО СТАЄ НАЙКРАЩИМ ЗА ВЕРСІЯМИ АВТОРИТЕТНИХ РЕСТОРАННИХ ПРЕМІЙ І СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ВИДАНЬ. ШЕФКУХАРЯ — АВАНГАРДИСТА АНДОНІ ЛУЇСА АДУРІСА — ЗА ІННОВАЦІЇ В ГАСТРОНОМІЇ 2012-ГО ЖУРНАЛ RESTAURANT НАЗВАВ ЛЮДИНОЮ РОКУ. НА ЙОГО РАХУНКУ — 13 ПРЕСТИЖНИХ КУЛІНАРНИХ ПРЕМІЙ. КОЛИ БАЧИШ СТРАВИ, СТВОРЕНІ АНДОНІ, ХОЧЕТЬСЯ ТЕРМІНОВО ВРУЧИТИ ЙОМУ ЩЕ КІЛЬКА НАГОРОД. ЕКСКЛЮЗИВНЕ ТА НАПРОЧУД ДУШЕВНЕ ІНТЕРВ'Ю З АНДОНІ — ПРО СУЧАСНУ КУХНЮ, ЧУДЕСА, ЯКІ КОЯТЬСЯ У MUGARITZ, І МАЙБУТНЄ КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА.
ЗАРАЗ ВИ — ОДИН З НАЙВІДОМІШИХ ШЕФ-КУХАРІВ У СВІТІ. КОГО З ІНДУСТРІЇ МОЖЕТЕ ВІДЗНАЧИТИ? Я захоплююся багатьма своїми колегами. Шефами, які надихали мене, коли я був молодший, і тими, хто зараз працює зі мною у сфері гастрономії. Звичайно ж, обожнюю кожного члена команди Mugaritz.
АНДОНІ ЛУЇС АДУРІС: «ГАСТРОНОМІЯ — ЦЕ ВІДОБРАЖЕННЯ СОЦІУМУ»
БІЛЬШІСТЬ ШЕФІВ НЕ ЛЮБИТЬ ВИЗНАЧЕННЯ «МОЛЕКУЛЯРНА КУХНЯ», ВВАЖАЮЧИ ЗА КРАЩЕ НАЗИВАТИ ЇЇ «СУЧАСНОЮ» АБО «КОНЦЕПТУАЛЬНОЮ». ЩО ТАКЕ СУЧАСНА КУХНЯ? Якщо міркувати прагматично, люди розуміють: концепція високої кухні лежить за межею того, що ми зазвичай їмо. Сучасну кухню прийнято вважати чимось, що переступає межі традицій. Це кухня, яка перебуває у стані пошуку та роздумів.
ВАШУ ЇЖУ ЧАСТО НАЗИВАЮТЬ ТЕХНОЕМОЦІЙНОЮ, МЕТА ЯКОЇ — ПРОБУДЖЕННЯ ЕМОЦІЙ. ЯК ДОСЯГАЄТЕ ЦЬОГО ЕФЕКТУ? Насамперед необхідно підготувати контекст. Ми намагаємося дати зрозуміти людям, які збираються прийти у Mugaritz, що вони тут знайдуть. Для цього видаємо інформацію невеликими порціями. Потім працюємо над механізмами, які стимулюють почуття. Фокусуємося і на «шостому смаку» — на історіях. Почуття дають нам інформацію, а історії допомагають її контекстуалізувати.
Записала: Валерія Л И Т К О
74
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
ВАШІ ТВОРІННЯ БІЛЬШЕ СХОЖІ НА МИСТЕЦТВО, НІЖ НА ЇЖУ. ЧИ ВВАЖАЄТЕ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ ТВОРЧІСТЮ? Це давня суперечка. Не думаю, що її вирішення щось додасть гастрономії. Для мене важливо розуміти, де ми хочемо опинитися. Є шефи, мета яких — просто готувати. Я хотів би пройти на крок далі.
ВАМ ВДАЛОСЯ СТВОРИТИ ІДЕАЛЬНУ СТРАВУ? Ми з командою працюємо над створенням близько 100 нових страв на рік. Нам подобається відчувати, що
MUGARITZ ПРОПОНУЄ СТРАВУ, ЯКУ ПОДАЮТЬ ІЗ ВІДШЛІФОВАНИМ ЗАГОСТРЕНИМ КВАРЦОМ. ГІСТЬ ПОВИНЕН РІЗАТИ НИМ М'ЯСО, ЯК ЦЕ РОБИЛИ В ДОІСТОРИЧНІ ЧАСИ постійно вдається робити щось важливе. Не знаю, чи існує ідеальна страва, але вірю, що у більшості наших розробок є всі необхідні характеристики хороших рецептів.
ЯКІ ГОЛОВНІ ОСОБЛИВОСТІ БАСКСЬКОЇ КУХНІ? ВОНА — ОСНОВА MUGARITZ? Коли ми говоримо про кухню певного регіону, ґрунтуємо свою розповідь на двох головних ідеях. Перша стосується наявних розробок, які відображають впізнавані смаки. Друга — продуктів. У Mugaritz нам подобається заходити трохи далі — думати про те, як ми їмо. Наша кухня частково залежить від того, що ми можемо знайти у себе в країні. Цього року концентруємося на дослідженні можливості їсти всім тілом (лизати, цілувати тощо). Крім того, ми постійно використовуємо все, що проживали до цього, всі знання, якими обзавелися за життя.
Intercity Megapolis Print | September’18
75
gastro
ЯКА СТРАВА MUGARITZ — НАЙБІЛЬШ ВІДОМА ТА ПОПУЛЯРНА?
РОЗКРИЙТЕ СЕКРЕТ ПРОЦЕСУ СТВОРЕННЯ НОВИХ СТРАВ.
Такими можна назвати «Їстівні камені», «Висушену гортензію кольору какао» або «Овочеве карпаччо з солодкою і гіркою заправками». Мені важливо бачити, як те, що ми починали розробляти 20 років тому (наприклад, цитрусовий оцет або карамелізовані французькі тости зі сметаною та яєчним жовтком), запозичують все більше людей і ресторанів. Це означає, що наше творіння живе. Цим я по-справжньому пишаюся!
Як говорив Аристотель, ми — це те, що ми постійно робимо. Якщо ви хочете бути креативним, потрібно завжди дивитися на речі креативно. Цьому нас навчили нейронауки. Відправним пунктом створення страви може бути нова незвичайна техніка, фантазія або навіть якийсь абстрактний концепт. Так, у нас є творіння, натхненні декадансом або марнославством.
ВАША КУХНЯ — СВОЄРІДНА ЛАБОРАТОРІЯ. ЯК ТЕХНОЛОГІЇ ДОПОМАГАЮТЬ СТВОРЮВАТИ СТРАВИ? За пательнею, виделкою, тарілкою або навіть склянкою — технології. Mugaritz пропонує страву, яку подають із відшліфованим загостреним кварцом. Гість повинен різати ним м'ясо, як це робили в доісторичні часи. Винайдена досить складна технологія добування ріжучих граней з каменю.
ВІДПРАВНИМ ПУНКТОМ СТВОРЕННЯ СТРАВИ МОЖЕ БУТИ НОВА НЕЗВИЧАЙНА ТЕХНІКА, ФАНТАЗІЯ АБО НАВІТЬ ЯКИЙСЬ АБСТРАКТНИЙ КОНЦЕПТ. У НАС Є ТВОРІННЯ, НАТХНЕННІ ДЕКАДАНСОМ АБО МАРНОСЛАВСТВОМ
ЩО ВИ ЇСТЕ КОЖНОГО ДНЯ? Я люблю їсти та обожнюю різноманітність. Навіть шукаю її. Мені подобається відкривати нове, безперервно вчитися. Те, що я їм, залежить від того, що я відчуваю певного моменту, від того, де я, з ким, як проводжу час...
ЧИ МОЖНА ПЕРЕДБАЧИТИ МАЙБУТНІ ТРЕНДИ КУЛІНАРІЇ? Цілком. Я вірю, що гастрономія — це відображення соціуму. Завжди можна провести паралель між тим, що ми їмо, і тим, яким є суспільство. Коли воно бідне, харчується скромно. Отже, якщо ми можемо визначити, яким буде суспільство в майбутньому, можемо передбачити і тренди в кулінарному мистецтві.
ПРО ЩО МРІЄТЕ? Моя незмінна мрія — привносити щось нове у професію. Я відчуваю, що нам це вдалося. Зокрема й тому, що нам дозволили це зробити. Ми щасливі, адже можемо робити те, що хочемо. І це завдяки всім тим людям, які приїжджають у Mugaritz з усього світу.
Intercity Megapolis Print | September’18
77
gastro
СЕРВІС, ПЕРЕВІРЕНИЙ СТОЛІТТЯМИ: Текст: Марічка Алексевич
МИ ЖИВЕМО У ЧАС ВІДЧАЙДУШНИХ СТАРТАПІВ. У ПОНЕДІЛОК ПОРЯД ІЗ ДОМОМ МОЖНА ПИТИ АМЕРИКАНО З ФІАЛКАМИ, А ВЖЕ У П’ЯТНИЦЮ НА ТОМУ Ж МІСЦІ З’ЯВИТЬСЯ ЗАКЛАД, ЯКИЙ СПЕЦІАЛІЗУЄТЬСЯ НА ПРИГОТУВАННІ КЕБАБІВ. І ЯКІ ВЖЕ ТУТ ФІАЛКИ? ТА ПОПРИ ТАКИЙ ШАЛЕНИЙ ТЕМП ПЕРЕОРІЄНТАЦІЇ БІЗНЕСУ, У СВІТІ Й ДОСІ ЗАЛИШАЮТЬСЯ ЗАКЛАДИ, ЯКІ СТОЛІТТЯМИ ФУНКЦІОНУЮТЬ НА ОДНОМУ Й ТОМУ Ж МІСЦІ, ГОТУЮТЬ ОДНІ Й ТІ Ж СТРАВИ, А КІЛЬКІСТЬ ВІДВІДУВАЧІВ ЩОРОКУ ЛИШЕ ЗРОСТАЄ. ТАКИХ ЗАКЛАДІВ НЕБАГАТО, І ЇХ ВАРТО ЗНАТИ. БОДАЙ ДЛЯ ТОГО, ЩОБИ ЗАВІТАТИ ПРИ НАГОДІ Й ТАКИ З’ЯСУВАТИ СЕКРЕТ ЇХНЬОГО РЕСТОРАННОГО ДОВГОЛІТТЯ.
78
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
STIFTSKELLER ST. PETER (Зальцбург, Австрія) ПРАЦЮЄ З 803 РОКУ АДРЕСА: ST. PETER BEZIRK, 4 Уявіть собі: розпал епохи Середньовіччя. Уся європейська економіка базується на сільському господарстві та доморобництві, тотальну панівну роль відіграють релігія та церква. Зальцбу рг стає центром місіонерської активності християнської церкви в альпійському регіоні. То який би ще заклад міг виникнути тут у 803 році як не харчевня для сильних світу цього — себто для монахів. Згодом у цих стінах з’явиться Льох Святого Петра, який діє й до цього часу. Кажуть, сюди обідати приходив сам Карл Великий. Хоч власники закладу й запевняють, що йому вже 1215 років, в інтер’єрі чітко простежуються риси XVIII століття. Та й від початкового призначення у закладу лишилася тільки назва. І це невипадково. Зі світового центру християнської активності Зальцбург перетворився на світовий центр класичної музики. Тому Льох Святого Петра зараз дуже гармонійно експлуатує все, що пов’язано з австрійським композитором і музикантом-віртуозом — Вольфгангом Амадеєм Моцартом, який, до слова, ще й
народився у Зальцбурзі. Кажуть, Моцарт, як і Карл Великий, теж свого часу був частим завсідником цього ресторану. Фірмова атракція закладу — вечеря-концерт Моцарта із чотирьох змін страв за рецептами XVIII століття. Обійдеться така кулінарна розкіш у межах €150. Елегантні вечері-концерти починаються щодня, рівно о 19:30. Але видовище і смак того варті, бо де ще ви під живу музику з «Чарівної флейти», «Одруження Фігаро» чи під «Дон Жуана» скуштуєте
фірмову курячу грудку, запечену з трюфелями, картоплю, фаршировану грушею, а на десерт — медове парфе з фруктами та карамельним соусом? Власники цього закладу впевнено заявляють: твори Моцарта звучать тут щоденно із 1789 року. І такий факт вражає. Завдяки вишуканій кухні, широкому асортиментові вина, педантичному сервісу, і, звісно, вечерям-концертам, цей заклад, мабуть, ніколи не полишить позицій найпрестижніших ресторанів Австрії.
MA YU CHING'S BUCKET CHICKEN HOUSE (Кайфенг, Китай) ПРАЦЮЄ З 1153 РОКУ Про що точно не клопочуться власники цього закладу — так це про рекламу. Вони не проявляють особливого ентузіазму до ведення соцмереж, розміщення фото, телефонів та адрес. Певні: істинні поціновувачі все одно знають, де їх шукати. І цьому є своє пояснення: Ma Yu Ching’s Bucket Chicken House — найстаріший заклад громадського харчування у Китаї. Його відкрили ще у далекому 1153 році під час правління династії Цзінь. І з того часу цей китайський пра-ресторан залишається майже незмінним. Тут пропонують їжу на виніс. Головна страва уже більше 850 років залишається незмінною — смажена курка, до якої можна замовити рис або локшину. Власники закладу не женуться за титулами, не піарять те, що цей заклад є одним із найстаріших у світі. Замість того чітко дотримуються концепції. Тим часом промоцію закладу робить сарафанне радіо. Ще б пак: подумайте тільки, ви можете замовити курку саме за таким рецептом, за яким її замовляв ваш пра-пра-прадід. Неймовірно! Попри свою тривалу історію, Ma Yu Ching’s Bucket Chicken House, все-таки, є закладом вуличної їжі. Тому й ціни тут помірні.
Intercity Megapolis Print | September’18
79
gastro
TOUR D’ARGENT (Париж, Франція) ПРАЦЮЄ З 1582 РОКУ
АДРЕСА: QUAI DE LA TOURNELLE, 17
Саме у цьому місці у Парижі, 4 березня 1582 року, обідав король Франції Генріх IV. Правда, замість ресторану тут була невеличка таверна, і назва тоді була геть іншою. А може, це було не 4 березня, і може — обідав не король, припустите ви, але ніколи не говоріть такого власникам цього закладу. Родина Теріаль ніжно береже історію цього місця. Змінювались часи, змінювались монархи, але незмінним залишався лоск цього ресторану, який притягував найвибагливіших гостей. У ресторані навіть зберігся стіл, за яким обідали російський імператор Олександр II і король Пруссії. Тут, ще задовго до того, як це стало мейнстрімом, почали розвішувати фотографії знаменитих відвіду вачів, серед таких, зокрема, королева Єлизавета і принц Філіп. Але французи не були б французами, якби не ще один вагомий факт: у винному погребі цього ресторану зберігається понад 450 тисяч пляшок вина, а це більше 15 тисяч найменувань! Загальну вартість цього вина оцінюють від 25 до 45 мільйонів євро. Справжнім дивом є те, що цьому винному погребу вдалось вціліти у часи Другої світової війни. Зараз у Франції час мирний, однак вино оберігають, здається, навіть ще краще, ніж у ті буремні періоди. Воно перебуває під постійною цілодобовою охороною.
качки, яку ви будете куштувати. І така ідея, треба сказати, процвітає, про це свідчить хоча б те, що ще у 2003 році ресторан гучно відсвяткував приготування своєї мільйонної качки! Обід на двох у Tour D’argent обійдеться не менше ніж у €400. Як бонус ви отримуєте шикарний вид на Собор Паризької Богоматері, високий сервіс, справжню французьку кухню та індивідуальний підхід профі-сомельє.
Ресторан є серед пунктів must visit у Парижі як у туристів, так і у місцевих. Тому столик тут варто бронювати щонайменше за кілька днів до візиту. Якщо таки вдалося сюди потрапити, то бувалі найпристрасніше рекомендують скуштувати фірмову смажену качку під пресом. До речі, у власників ресторану є своя качина ферма. Це можна розцінювати як дивацтво, але кожен птах пронумерований. Коли ви замовляєте качку, вам, окрім самої страви, приносять ще й пам’ятну листівку із зображенням і номером
80
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
CENTAUR (Львів, Україна) ПРАЦЮЄ З 1768 РОКУ
АДРЕСА: ПЛ. РИНОК, 34
Є свій ресторан з історією і у Львові. 1768 року пан на прізвище Стронський відкриває тут магазин, згодом Річард Штадтміллер заснує на цьому місці винарню, яка успішно функціонуватиме 86 років! Мабуть, зайве нагадувати, що винарня — це заклад обмеженого доступу. Відвідувати її могла лише заможна львівська публіка. Згодом винарня стала не просто закладом відпочинку, а справжнім діловим центром — тут за келихом доброго домашнього вина або справжнього львівського пива укладали угоди купці з Польщі, Туреччини і навіть Італії. У якийсь момент Centaur став, так би мовити, трохи ближчим до народу. У його стінах почали з’являтись люди мистецтва — письменники, поети, художники, які тут, також за чаркою, укладали не один контракт. Відомий поет, драматург і перекладач Володимир Самійленко навіть присвятив «Кентавру» історичного вірша. Свою славу Centaur зберіг і в радянський період. Більше того, у ті часи тут навіть посилили «фейсконтроль». Так, у 1970-их роках при вході до ресторану гостей завжди зустрічав швейцар, і він мав повне право вибірково не впускати людей у заклад, якщо вважав, що їхній вигляд або поведінка не відповідають рівню «Кентавра». Львівський Centaur працює і сьогодні. Нині гостей уже не зустрічає швейцар, однак у закладі й досі відчувається шарм років, який він поглинув за час свого функціонування. Зараз Centaur працює у форматі кафе. 400 грн буде достатньо для обіду на двох. Кафе розташувалось у серці Львова, тому на вільний столик без бронювання розраховувати не варто. Попри те, що заклад не позиціонує себе як ресторан, якістю обслуговування тут не нехтують. «Кентавр» впевнено тримається у рейтингу «100 найкращих ресторанів України».
Intercity Megapolis Print | September’18
ЗАРАЗ CENTAUR ПРАЦЮЄ У ФОРМАТІ КАФЕ, ТА ЯКІСТЮ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУТ НЕ НЕХТУЮТЬ. «КЕНТАВР» ВПЕВНЕНО ТРИМАЄТЬСЯ У РЕЙТИНГУ «100 НАЙКРАЩИХ РЕСТОРАНІВ УКРАЇНИ»
81
gastro
RULES (Лондон, Велика Британія) ПРАЦЮЄ З 1798 РОКУ АДРЕСА: MAIDEN LANE, 35 Шістка найстарших ресторанів світу була б неповною без лондонського Rules. Мабуть, нема такого британця, який не чув би про цей заклад. З промоцією у тутешніх усе гаразд, як і зі стабільністю, принаймні у цьому ресторані точно. За свою історію він лише тричі змінив власників.
CASA BOTIN (Мадрид, Іспанія) ПРАЦЮЄ З 1725 РОКУ АДРЕСА: CUCHILLEROS, 17 Хоч і четвертий у списку за «дорослістю», утім — це єдиний ресторан, який довів свій вік документально. Власники закладу доклали титанічних зусиль і таки спромоглись задовольнити всі вимоги, щоб експерти Книги рекордів Гіннеса визнали: це «найстаріший ресторан світу, який постійно працює на одному місці з 1725 року». І єдиний, якому вдалось до кінця пройти процедуру підтвердження. Свого часу сюди заходив сам Ернест Гемінґвей. Не забувають тут нагадувати і про те, що саме в цьому закладі підпрацьовував знаменитий придворний художник — Франсіско Хосе де Гойя, звісно, ще до своєї слави. Хто знає: може, саме робота у Botin стала приводом для його майбутніх мистецьких подвигів. Як і в Stiftskeller St. Peter, в інтер’єрі Botin застиг дух ХVIII століття. Навіть ціни залишили ще з тих часів — по-доброму кепкує дехто. Обід із трьох страв з домашнім вином обійдеться приблизно у €100 на людину. Тут хочеться
82
ПОДБАТИ ПРО РЕЗЕРВУВАННЯ СТОЛИКА У BOTIN ВАРТО, БО, ЯК КАЖУТЬ ШАНУВАЛЬНИКИ ГЕМІНҐВЕЯ, ХТО БУВ У МАДРИДІ, АЛЕ НЕ БАЧИВ СТОЛИКА ГЕМА, ТОЙ НЕ БУВ У МАДРИДІ
сидіти із сім’єю, друзями, спілкуватися і бути собою. Повечеряти у Botin без резервування столика — майже неможливо. Але подбати про резервування таки варто, бо, як кажуть шанувальники Гемінґвея, хто був у Мадриді, але не бачив столика Гема, той не був у Мадриді.
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
Первозданний інтер’єр кінця XIX століття, педантичне стримане обслуговування, спеціалізація на дичині та помірно високі, але все ж високі, ціни (за одну страву доведеться викласти у середньому 50 фунтів стерлінгів) окреслили тут коло постійних забезпечених відвідувачів. Сюди, зазвичай, ходять компаніями. Свого часу в ресторані гостювали Чарльз Діккенс, Вільям Теккерей, Лоуренс Олів’є, Кларк Гейбл і навіть Чарлі Чаплін. Якщо в Tour D’argent є своя ферма, де вирощують качок, то цей британський ресторан пішов далі — він має цілі мисливські угіддя, де у природних умовах розгулюють фазани, бекаси, тетеруки, олені, дикі качки, кролики, плавають форелі та раки. Усіх їх ви знайдете у меню Rules. Однак мисливський сезон в Англії триває лише з жовтня по січень, а англійці — народ законослухняний, тому в інші місяці на широкий асортимент дичини у меню розраховувати не варто. Однак у власників закладу на цей період завжди є гідна альтернатива.
Intercity Megapolis Print | September’18
83
cheers
DRINK & TRAVEL. США Текст: Ганна Панахно
5 ФАКТІВ ПРО АМЕРИКАНСЬКЕ КРАФТОВЕ ПИВО
1
Відповідно до визначення The Brewers Association, крафтовим називається пиво, зварене на невеликій незалежній пивоварні за традиційним рецептом (частка солоду — не менше 50%) з використанням інгредієнтів, які надають напою оригінального смаку. Пиво має випускатися лімітованими партіями і продаватися локально.
2
Перші крафтові пивовари з’явилися в США у 1970–
1980-х. Ними стали послідовники іммігрантів зі Старого світу, що збагатили на початку ХХ століття американську культуру традиціями національного пивоваріння.
Озброївшись забутими за час сухого закону та Другої світової війни рецептами, пивовари-самоучки закривалися в гаражах і експериментували.
3
Ключовий момент пивної революції у Штатах — прийняття закону про легалізацію домашнього пивоваріння в 1978 році. З тих пір гаражні умільці відкрито змагаються з головним представником пивної індустрії США — одноманітним світлим лагером.
11 ПИВОВАРЕНЬ США, НА ЯКИХ ВАРТО ПОБУВАТИ: Орегон Widmers Brothers Hefe, Upheaval IPA, Russell Street IPA
Айова Toppling Goliath Brewing Cо.
Kentucky Brunch Brand Stout, Mornin’ Delight
USA Іллінойс Goose Island Brewery
Bourbon County Brand Stout
Ви не можете бути справжньою державою, якщо у вас нема свого пива i сво авiакомпанi . Трохи можуть допомогти футбольна команда або ядерна зброя, але навiть у цьому випадку у вас принаймнi ма бути сво пиво. Френк Заппа
4
У 1980-му в США було 8 крафтових пивоварень, сьогодні — понад 6500. Знайомство з американським крафтом рекомендуємо починати з класичних сортів старої школи: парового пива із Сан-Франциско, пейл-елю з Чіко, бостонського і бруклінського лагера, пшеничного елю з Портленда.
5
Серед найбільш популярних крафтових брендів — індійський блідий ель Heady Topper, зваре-
ний на The Alchemist. На сайті компанії висить попередження про ліміт: не більше трьох паковань Heady Topper в одні руки. Джефф Алворт, автор книги «Пивна біблія», вважає, що цей стиль пива може стати новим американським стандартом.
Індіана Three Floyds Brewing
Dark Lord Imperial Stout
Нью-Йорк Brooklyn Brewery
Brooklyn Lager, Brooklyn East India Pale Ale
Каліфорнія: Anchor Brewing Steam Beer, Liberty Ale
USA
Sierra Nevada Brewing Co.
Вермонт The Alchemist
Pale Ale Sierra Nevada, Roasted Coffee Ale, Hop Hunter
Heady Topper, Focal Banger
Делавер Dogfish Head Brewery
Russian River Brewing Co.
Pliny the Elder, Blind Pig, Supplication
ЩО ЩЕ ВІДВІДАТИ:
Great American Beer Festival (20–22 вересня)
84
Raison D’Extra, Sah’tea, Hoo Lawd
Колорадо Sandlot Brewery
Blue Moon, Allagash White
ЩО ЩЕ ВІДВІДАТИ:
Beerstein Museum
September’18 | Intercity Megapolis Print
ПРЕДПРИЯТИЕ «УКРАВТОКОМПЛЕКТ» — ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР МАЗ В УКРАИНЕ
На сегодняшний день ООО «Укравтокомплект» предлагает технику МАЗ на условиях льготного кредитования и лизинга от 8% годовых в гривнах, без привязки к валюте, по программе приобретения белорусских товаров с частичной компенсацией процентной ставки Министерством финансов Республики Беларусь. Ознакомиться подробней с ассортиментом техники МАЗ, условиями её финансирования, а также пройти тест-драйв можно в городе Киев по адресу: ул. Промышленная, 1.
(067) 718-44-22 (050) 718-44-22 (044) 501-02-27 WWW.MAZUA.COM
gastro
Текст: Ганна Б Е З Р У К О В А
ГАСТРОТУР.
МОДЕНА LA VALLE DEL CIBO — ПРОДУКТОВА ДОЛИНА — ТАК НАЗИВАЮТЬ ІТАЛІЙЦІ РЕГІОН ЕМІЛІЯ-РОМАНЬЯ, В ЯКОМУ РОЗТАШОВАНЕ МІСТО МОДЕНА. УНІКАЛЬНІ ГЕОГРАФІЧНІ ФАКТОРИ ПАДАНСЬКОЇ РІВНИНИ ДОЗВОЛЯЮТЬ МІСЦЕВИМ МАЙСТРАМ ВИРОБЛЯТИ СПРАВДІ УНІКАЛЬНІ ШЕДЕВРИ. ТУТ ПРАЦЮЄ ТРИЗІРКОВИЙ РЕСТОРАН МАССІМО БОТТУРИ — ОДНОГО З НАЙВІДОМІШИХ ШЕФ-КУХАРІВ СВІТУ. У ЦЬОМУ Ж РЕГІОНІ РОЗТАШОВАНА ALMA — ГОЛОВНА КУЛІНАРНА АКАДЕМІЯ ІТАЛІЇ.
86
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
PROSCIUTTO Щоби скуштувати справжнє прошуто, потрібно поквапитися! На прилавки щорічно потрапляє тільки 180 тисяч штук тонко нарізаних смужок свинячого стегна. Тварин для майбутнього делікатесу годують скрупульозно відібраною їжею і навіть поять парміджановою сироваткою. Морська сіль, температурний режим і час витримки — три головні чинники, що впливають на смак шинки. Prosciutto di Modena, яке відрізняється яскраво-червоним кольором, витримується приблизно 14 місяців. М'ясо піддають сухому засолюванню, потім викладають на стелажі й тільки після цього підвішують у приміщенні зі стабільною температурою і ступенем вологості.
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: фабрика Prosciuttificio Nini (Via Sicilia, 61, Savignano sul Panaro, Modena)
ACETO BALSAMICO Перша згадка про бальзамічний оцет датується 1046 роком. Цю чудодійну терапевтичну приправу готують із сусла винограду провінцій Модена і Реджио-Емілія — ламбруско, анчелота, санджовезе та інших сортів. Віджатий сік уварюють і по черзі настоюють у бочках, виготовлених із трьох видів дерева. Знак DOP, присвоєний багатьом моденським продуктам, свідчить, що продукт може виготовлятися тільки на певній території. Традиційний бальзамічний оцет витримується не менше 12 років.
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: у вересні виробництва проводять дні відкритих дверей — Acetaie Aperte
ТРАДИЦІЙНИЙ БАЛЬЗАМІЧНИЙ ОЦЕТ ВИТРИМУЄТЬСЯ НЕ МЕНШЕ 12 РОКІВ
Intercity Megapolis Print | September’18
87
gastro
TORTELLINI Саме в Модені народилися знамениті тортеліні. Легенда розповідає, що форма вузла пасти — це форма пупка Венери, за якою шинкар спостерігав через замкову щілину. Тортеліні начиняють шинкою, м'ясом птиці, пармезаном, рікотою і травами. У Модені цю пасту подають в курячому бульйоні. Для цього використовують каплуна, якого варять не менше чотирьох годин. Прісне тісто фарбують томатами або шпинатом. У Емілія-Романьї розташована найсучасніша фабрика макаронних виробів Barilla.
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: ресторан Trattoria Via Ferrari (Via Paolo Ferrari 21/25, Modena)
88
September’18 | Intercity Megapolis Print
gastro
ZAMPONE
LAMBRUSCO Ігристе родом із Модени якнайкраще доповнює будьяку трапезу. Виготовляють його із солодкого сусла — свіжовичавленого виноградного соку — методом Шарма: вторинне бродіння відбувається не в пляшках, а у великих сталевих ємностях. У пляшки напій потрапляє до завершення бродіння. Для виробництва вина використовують усі види дикого винограду сорту ламбруско. Якщо класичне Lambrusco було червоним, нині популярні рожеві й білі його різновиди. Колір вина змінюють, видаляючи шкірку винограду.
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: винне господарство Chiarli (Via Daniele Manin, 15, Modena)
Intercity Megapolis Print | September’18
Фарш, набитий у свинячу ногу з копитом? Так, це їстівне. У знамениту ковбасу додають свиняче м'ясо з шиї, плечей і голови, а також велику кількість перемеленої шкурки. Усім цим фарширують ногу і зашивають її. Делікатес розміщують в печах з величезною кількістю пари, а потім підсушують при кімнатній температурі. Сучасні виробники йдуть у ногу з вимогами — жирність дзампоне значно зменшилася. У всій Італії цю ковбасу готують напередодні Нового року і подають із сочевицею.
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: фабрика Villani Salumi (Viale Eugenio Zanasi, 24, Castelnuovo Rangone, Modena). Тут же розташований музей салямі — Museo della Salumeria
PARMIGIANO REGGIANO Сир, вироблений не на території північної Італії, не має права називатися Parmigiano Reggiano. Таке рішення виніс Європейський суд у 2008 році. Рецептура парміджано була розроблена 900 років тому саме тут — у монастирях між Пармою і Реджио-Емілією. Для одного кілограма сиру необхідно 15 літрів молока корів, що харчуються виключно луговими травами і люцерною. Виготовляють Parmigiano Reggiano з початку квітня до середини вересня, після чого він дозріває від 12 до 36 місяців. Гарна новина для борців із лактозою: у цьому сирі її немає!
ДЕ МОЖНА СКУШТУВАТИ: молочна ферма 4 Madonne dell'Emilia dairy (Strada Lesignana, 130, Modena)
ДЛЯ ОДНОГО КІЛОГРАМА СИРУ НЕОБХІДНО 15 ЛІТРІВ МОЛОКА КОРІВ, ЩО ХАРЧУЮТЬСЯ ВИКЛЮЧНО ЛУГОВИМИ ТРАВАМИ І ЛЮЦЕРНОЮ
89
БАГАТО ЗАСОБІВ, БЕЗ ЯКИХ ЖІНКИ НЕ УЯВЛЯЮТЬ СВОЮ КОСМЕТИЧКУ І НЕ МИСЛЯТЬ ЩОДЕННОГО ДОГЛЯДУ, РОДОМ ІЗ ЯПОНІЇ: ГІДРОФІЛЬНЕ МАСЛО ДЛЯ ЗНЯТТЯ МАКІЯЖУ, НІЖНІ ПЕНЗЛІ, ЧЕРВОНА ПОМАДА (ГЕЙШІ ПЕРШИМИ ПОЧАЛИ ВИКОРИСТОВУВАТИ ПЕЛЮСТКИ САФЛОРУ ДЛЯ ТОГО, ЩОБИ ДОДАТИ ГУБАМ ЯСКРАВОГО ВІДТІНКУ), РИСОВА ПУДРА ДЛЯ МАТУВАННЯ ШКІРИ. НЕПОМІТНО ЯПОНСЬКІ БРЕНДИ SHISEIDO, SHU UEMURA, SENSAI ТА SUQQU ВИТІСНИЛИ З КОСМЕТИЧНИХ ПОЛИЦЬ ЄВРОПЕЙСЬКИХ ПОБРАТИМІВ, ДОЗВОЛИВШИ КОЖНІЙ ЖІНЦІ ДОЛУЧИТИСЯ ДО РИТУАЛІВ ЯПОНСЬКОЇ КРАСИ.
-BEAUTY: КРАСА ПО-ЯПОНСЬКИ
Текст: Альона Н А М Е Й К О
beauty
На відміну від корейської або європейської косметики, спрямованої на боротьбу з конкретною проблемою, J-Beauty фокусується на загальному стані шкіри. Це ціла наука про те, як допомогти шкірі уникнути появи локальних проблем у довгостроковій перспективі. Те ж саме і з волоссям: замість гладкості та блиску до першого миття J-Beauty робить акцент на здоров'ї. ФІЛОСОФІЯ ПРОСТОТИ Японці вважають, що краса — це мистецтво, яке глибоко вкоренилося в їхній культурі. J-Beauty — про послідовність, традиції і любов до себе.
Японські ритуали базуються на простоті. Це щось середнє між мінімалістичним європейським підходом і багатоступеневим корейським. Крім дієвого догляду, японці застосовують масаж обличчя, вірячи в його омолоджувальну силу. На їхню думку, краса і гарне самопочуття — складові одного цілого, тому важливо приділяти увагу не тільки обличчю, а й тілу. Купання для жителів Японії — не просто гігієнічна процедура. Це час для себе, щоби підтримувати внутрішню гармонію. Можна приймати гарячу ванну вдома або відвідувати геотермальні джерела (онсени). Кожен похід в онсен — крок до молодості тіла й душі, а також можливість побалувати нюх: запах сірки, рушників, свіжої білизни і мила — естетична частина ритуалу краси.
ЯПОНКИ МОЖУТЬ ЗАОЩАДЖУВАТИ НА КРЕМАХ АБО СИРОВАТКАХ, ПРОТЕ ЗАСІБ ДЛЯ ВМИВАННЯ НА ЇХНІЙ ПОЛИЦІ БУДЕ НАЙДОРОЖЧИМ. МАСЛА ЗАХИЩАЮТЬ ШКІРУ ВІД ПЕРЕДЧАСНОГО СТАРІННЯ, ТОМУ ЕТАП ЗВОЛОЖЕННЯ ШКІРИ В ЖОДНОМУ ВИПАДКУ НЕ МОЖНА ПРОПУСКАТИ
МАСЛА ВАЖЛИВІ Масла — наріжний камінь J-Beauty. Саме Японія разом із брендом Shu Uemura популяризувала гідрофільне масло для глибокого і якісного очищення шкіри. Японки можуть заощаджувати на кремах або сироватках, проте засіб для вмивання на їхній полиці буде найдорожчим. Масла захищають шкіру від передчасного старіння, тому етап зволоження шкіри в жодному випадку не можна пропускати. Особливо їм подобається масло камелії — воно покращує гідратацію шкіри й надає волоссю дзеркального блиску.
Intercity Megapolis Print | September’18
91
beauty
K-BEAUTY — ТРЕНД, ТОДІ ЯК J-BEAUTY — ЩОСЬ БІЛЬШ СТІЙКЕ, АВТЕНТИЧНЕ І ВІЧНЕ. K-BEAUTY НЕ МОЖЕ КОНКУРУВАТИ З ХИТРОМУДРИМИ РИТУАЛАМИ J-BEAUTY, З ЯПОНСЬКОЮ ОДЕРЖИМІСТЮ КРАСОЮ ТА ІНВЕСТИЦІЯМИ В ТЕХНОЛОГІЇ
РЕЖИМ КРАСИ Жінки, яким близька філософія J-Beauty, дотримуються негласних правил. 1. Замість одного товстого шару крему краще по черзі нанести на шкіру кілька засобів із легкими текстурами. 2. Після гарячої ванни розпарене обличчя потрібно гарненько відлущити, потім — прийняти прохолодний душ, щоби звузити пори. 3. Не можна нехтувати сонцезахисними кремами. Гладка і м'яка порцелянова шкіра — ідеал жіночої краси в Японії. 4. Регулярний масаж обличчя — секрет рівної і красивої шкіри без зморшок.
Косметична рутина в Японії виглядає приблизно так: спочатку — ретельне умивання з водою, потім — нанесення поплескувальними рухами зволожувального тоніка або лосьйону, сироватки і крему. Далі — черга сонцезахисного крему і, якщо це ранок, тонального крему з високим SPF-фактором.
НА ДУМКУ ЯПОНЦІВ КРАСА І ГАРНЕ САМОПОЧУТТЯ — СКЛАДОВІ ОДНОГО ЦІЛОГО, ТОМУ ВАЖЛИВО ПРИДІЛЯТИ УВАГУ НЕ ТІЛЬКИ ОБЛИЧЧЮ, А Й ТІЛУ. КУПАННЯ ДЛЯ ЖИТЕЛІВ ЯПОНІЇ — НЕ ПРОСТО ГІГІЄНІЧНА ПРОЦЕДУРА. ЦЕ ЧАС ДЛЯ СЕБЕ, ЩОБИ ПІДТРИМУВАТИ ВНУТРІШНЮ ГАРМОНІЮ
J-BEAUTY VS K-BEAUTY: ХТО ПЕРЕМОЖЕ? Обидва підходи привабливі й дієві. Корейські та японські бренди вдало співіснують на туалетних столиках європейських жінок. K-Beauty пропонує незвичайні, доступні та швидкі рішення по догляду за шкірою. J-Beauty фокусується на створенні інноваційних продуктів, які забезпечують довгострокові результати. Але K-Beauty — тренд, тоді як J-Beauty — щось більш стійке, автентичне і вічне. K-Beauty не може конкурувати з хитромудрими ритуалами J-Beauty, з японською одержимістю красою (в Японії — найвищі витрати на косметику на душу населення) та інвестиціями в технології. Два різних цінових сегменти, два різних підходи і одна спільна ідея — примножити й підкреслити красу кожної жінки.
Intercity Megapolis Print | September’18
93
hotel
Premier Hotels and Resorts: ЛІДЕР СЕРЕД МЕРЕЖЕВИХ ГОТЕЛІВ
ПІД КЕРІВНИЦТВОМ ІРИНИ СІДЛЕЦЬКОЇ, ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА PREMIER HOTELS AND RESORTS, БУЛА СТВОРЕНА ПЕРША В УКРАЇНІ НАЦІОНАЛЬНА ГОТЕЛЬНА МЕРЕЖА, ЯКА В ЦЬОМУ РОЦІ СВЯТКУЄ 15-РІЧНИЙ ЮВІЛЕЙ.
Подорожі до України стали простішими. Кількість міжнародних авіакомпаній і європейських лоукостів, які працюють з українським напрямком, росте з кожним роком, а високі оцінки рейтингових агентств (National Geographic, Trip Advisor, Globe Spots, Lonely Planet) змінюють сприйняття України в очах мандрівників на краще. Завдяки щирим відгукам гостей, готелі мережі Premier Hotels and Resorts утри мують високий рейтинг на booking.com. У 2018 році готельний ринок стабілізувався й демонструє стійке зростання. До готелів мережі стали частіше приїжджати організовані туристичні групи з Німеччини, Польщі, Австрії, Білорусії. Активно розвивається і внутрішній туризм, на що вказує зростання завантаженості регіональних готелів Полтави, Мукачева, Почаєва, Львова — ці міста популярні серед українців для подорожей на вікенд.
P R E M I E R
94
H O T E L S
Останнім часом туристи змінюють свої уподобання в подорожах, орієнтуючись на більш бюджетні напрямки й середній ціновий сегмент готелів. А ось південний регіон, зокрема Одеса, потребує якісного конференц-сервісу, щоби залучити повноцінний потік бізнес-туристів і заповнити готелі не лише в літній сезон, а й протягом року. Є попит на подібну пропозицію в Дніпрі, Чернівцях, Вінниці, Івано-Франківську та на Закарпатті. Що стосується появи нових готелів, то інвестиційна привабливість поки що відрізняється в залежності від регіону України. На сьогоднішній день український готельний ринок усе ще характеризується низьким попитом
A N D
на проживання, що веде до тривалих термінів окупності готельного бізнесу. Однак у готелях, які знаходяться в управлінні мережевих брендів, ситуація більш оптимістична. Кожен із готелів мережі Premier Hotels and Resorts має інтегровану систему стандартизації якості сервісу, і увага до кожного гостя гарантована в будь-якому місці та в будь-який час. Поштовхом для розвитку готельної галузі України в майбутньому повинна стати якісна інфраструктура — аеропорти з великою кількістю регулярних рейсів, зручне залізничне сполучення, комфортні швидкісні потяги, сучасні автодороги та активна промоція України на світовій арені.
R E S O R T S
promotion | September’18 | Intercity Megapolis Print
ПАТ «УКРЗАЛІЗНИЦЯ» ЗАПРОШУЄ НА РОБОТУ
ЯКЩО ВИ БАЖАЄТЕ ПРИЄДНАТИСЬ ДО КОМАНДИ ПАТ «УКРЗАЛІЗНИЦЯ» — ЗВЕРТАЙТЕСЬ ДО РЕГІОНАЛЬНИХ КАДРОВИХ СЛУЖБ: Регіональна філія «Донецька залізниця»
Регіональна філія «Львівська залізниця»
Регіональна філія «Одеська залізниця»
Регіональна філія «Південна залізниця»
Регіональна філія «Південно-Західна залізниця»
Регіональна філія «Придніпровська залізниця»
(Донецька, Луганська, Запорізька, Харківська, Дніпропетровська області) (093) 104-92-35 — Кваша Олена Юріївна
(Одеська, Херсонська, Миколаївська, Черкаська, Кіровоградська, Вінницька області) (094) 924-33-97 — Зленко Юлія Альбертівна (Київська, Житомирська, Вінницька, Хмельницька, Черкаська, Чернігівська, Сумська, Рівненська, Чернівецька, Полтавська, Тернопільська області) (068) 941-70-47 — Муза Віктор Вікторович
(Волинська, Рівненська, Тернопільська, Львівська, ІваноФранківська, Чернівецька, Закарпатська області) (098) 523-93-14, (050) 696-25-42 — Дяків Катерина Зіновіївна (Харківська, Полтавська, Сумська, Чернігівська, Кіровоградська області) (095) 138-24-92 — Жила Марина Миколаївна
(Дніпропетровська, Запорізька, Херсонська, Харківська області) (093) 185-72-59 — Чакир Тетяна Дмитрівна
Філія «Українська залізнична швидкісна компанія» ПАТ «Укрзалізниця» (044) 406-95-97, (067) 706-45-93 e-mail: kadr.ursc@uz.gov
МИ ГАРАНТУЄМО: • роботу в найбільшій компанії України; • офіційне працевлаштування; • повний соцпакет, медичне страхування; • путівки на оздоровлення; • можливість кар’єрного зростання; • забезпечення спецодягом; • молодіжні та спортивні заходи; • безкоштовне професійне навчання та розвиток; • матеріальну допомогу: •• на оздоровлення, •• при народженні дитини, •• при одруженні.
Детальна інформація з приводу працевлаштування на нашому інтернет-порталі:
www.uz.gov.ua ◀ робота на залізниці ◀ вакансії Або скануй це:
ДЛЯ ПАСАЖИРІВ ШВИДКІСНИХ ПОїЗДІВ «ІНТЕРСІТІ+» ТА «ІНТЕРСІТІ»
Знижки на квитки у вагонах I класу поїздів «ІНТЕРСІТІ+» при завчасному придбанні квитків
ЗНИЖКА
ЗНИЖКА
ЗНИЖКА
Знижки на квитки у вагонах II класу поїздів «ІНТЕРСІТІ+» в залежності від дня тижня відправлення поїзда
ЗНИЖКА
ЗНИЖКА
Знижка на квитки при оформленні проїзду «ТУДИ-ЗВОРОТНО» на ПОЇЗДИ «ІНТЕРСІТІ+» у вагони I та II класу — 10% **
Знижки на квитки у вагонах I класу поїздів «ІНТЕРСІТІ+» в залежності від дня тижня відправлення поїзда
ЗНИЖКА
ЗНИЖКА
Знижки на квитки у вагонах I та II класу поїздів «ІНТЕРСІТІ» в залежності від дня тижня відправлення поїзда
ЗНИЖКА
ЗНИЖКА
Бонусна програма для пасажирів вагонів I класу поїздів «ІНТЕРСІТІ»
БОНУСНА ПРОГРАМА ДЛЯ ПАСАЖИРІВ ВАГОНІВ І КЛАСУ ПОЇЗДІВ «ІНТЕРСІТІ+»
Реєструйся на сайті booking.uz.gov.ua
Купуй квитки через інтернет
Накопичуй бонуси*
Купуй квитки за бонуси*
*Нарахування та використання бонусів здійснюється на плацкартну частину квитка Програми лояльності діють при оформленні проїзних документів у вагони швидкісних поїздів «ІНТЕРСІТІ», «ІНТЕРСІТІ+», що курсують у внутрішньому сполученні
96
September’18 | Intercity Megapolis Print
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
СХЕМИ ВАГОНІВ ПОЇЗДА ЕКР-1 «ТАРПАН» ВИРОБНИЦТВА ПАТ «КВБЗ» EKR-1 «TARPAN» TRAIN SEATING PLAN Країна-виробник: УКРАЇНА Кількість вагонів у складі поїзда: Довжина рухомого складу
— місця у вагонах І класу
9
230 метрів
Максимальна швидкість
160
км/год
Кількість місць I класу:
Кількість місць II класу:
128 479
— місця у вагонах ІІ класу
— місця у вагонах ІІ класу пониженої комфортності
WC
ВАГОНИ № 1, 9 II клас CARRIAGE № 1, 9 CLASS II ВАГОНИ № 2, 8 I клас CARRIAGE № 2, 8 CLASS I ВАГОНИ № 3, 6, 7 II клас CARRIAGE № 3, 6, 7 CLASS II ВАГОН № 4 II клас (пониженої комфортності) CARRIAGE № 4 CLASS II
05
09
13
17
02
06
10
14
18
04
08
12
16
20
03
07
11
15
19
01
03
07
11
15
19
23
27
31
35
39
43
47
51
55
59
02
04
08
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
60
06
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
54
58
62
64
05
09
13
17
21
25
29
33
37
41
45
49
53
57
61
63
WC
01 02
WC
01 02
WC
03 04 05
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
83 84 85
88 89 90
WC
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
87 86
92 91
94 93
03 04
07 08 09
12 13 14
17 18 19
22 23 24
27 28 29
06 11 16 21 26 05 10 15 20 25
WC
ВАГОН № 5 II клас CARRIAGE № 5 CLASS II
01
32 33 34
37 38 39
42 43 44
47 48 49
52 53 54
57 58 59
31 36 41 46 51 56 30 35 40 45 50 55
01 02 03
Буфет
WC
62 63 64
67 68 69
72 73 74
77 78 79
82 83 84
87 92 97 102 107 WC 88 93 98 103 108 89 94 99 104
61 66 71 76 81 86 60 65 70 75 80 85
91 96 101 106 110 112 90 95 100 105 109 111
04 05 06
09 10 11
14 15 16
19 20 21
24 25 26
29 30 31
34 35
38 39
42 43
08 07
13 12
18 17
23 22
28 27
33 32
37 36
41 40
45 44
WC
— місця розташування розеток
СХЕМИ ВАГОНІВ ПОЇЗДА ВИРОБНИЦТВА HYUNDAI ROTEM HRSC2 HYUNDAI ROTEM TRAIN SEATING PLAN — місця у вагонах І класу
Країна-виробник: ПІВДЕННА КОРЕЯ Кількість вагонів у складі поїзда: Довжина рухомого складу
9
200
метрів
160 км/год
Максимальна швидкість
Кількість місць I класу:
Кількість місць II класу:
168 411
09 08 07
WC
ВАГОН № 1 II клас CARRIAGE № 1 CLASS II
02 01
WC
04 03
06 05
14 13 12
19 18 17
24 23 22
— місця у вагонах ІІ класу
29 28 27
11 10
16 15
21 20
26 25
34 33 32 31 30
39 38 37 36 35
44 43 42 41 40
46 45
04
08
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
03
07
11
15
19
23
27
31
35
39
43
47
51
55
ВАГОН № 3 IІ клас CARRIAGE № 3 CLASS IІ
02 01
ВАГОНИ № 4, 6, 7 II клас CARRIAGE № 4, 6, 7 CLASS II
ВАГОН № 9 II клас CARRIAGE № 9 CLASS II
Intercity Megapolis Print | September’18
02
06
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
54
01
05
09
13
17
21
25
29
33
37
41
45
49
53
WC
02 01
17 16 15
22 21 20
27 26 25
32 31 30
37 36 35
42 41 40
47 46 45
51 50 49
04 03
09 08
14 13
19 18
24 23
29 28
34 33
39 38
44 43
48
17 16 15
22 21 20
27 26 25
32 31 30
37 36 35
42 41 40
47 6 45
52 451 50
57 56 55
62 61 60
67 66 65
72 71 70
77 76 75
81 0
04 03
09 08
14 13
19 18
24 23
29 28
34 33
39 38
44 43
49 48
54 53
59 58
64 63
69 68
74 73
79 78
57 58 59
52 53 54
45 46 47 48 49
40 41 42 43 44
35 36 37 38 39
30 31 32 33 34
25 26 27 28 29
20 21 22 23 24
15 16 17 18 19
10 11 12 13 14
WC
WC
12 11 10
50 51
WC
Буфет
07 06 05
56 55
60 61
12 11 10
56 55
51 50
ВАГОНИ № 2, 5, 8 I клас CARRIAGE № 2, 5, 8 CLASS I
07 06 05
54 53 52
49 48 47
05 06 07 08 09
01 02
04 03
8
WC
WC
WC
WC
— місця розташування розеток
97
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
СХЕМИ ВАГОНІВ ПОЇЗДА ВИРОБНИЦТВА ПАТ «КВБЗ» ЛОКОМОТИВНОЇ ТЯГИ МПЛТ001 PJSC «KVSZ» (UKRAINE) LOCOMOTIVE TRACTION TRAIN SEATING PLAN Країна-виробник: УКРАЇНА Кількість вагонів у складі поїзда: Довжина рухомого складу
— місця у вагонах І класу
5
133,5 метрів
Максимальна швидкість
160
км/год
Кількість місць I класу:
Кількість місць II класу:
128 272
ВАГОН № 1 I клас CARRIAGE № 1 CLASS I ВАГОН № 2 II клас CARRIAGE № 2 CLASS IІ ВАГОН № 3 II клас CARRIAGE № 3 CLASS II
01
03
07
11
15
19
23
27
31
35
39
43
47
51
55
59
02
04
08
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
60
06
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
54
58
62
64
05
09
13
17
21
25
29
33
37
41
45
49
53
57
61
63
WC
01 02
WC
WC
ВАГОН № 4 II клас CARRIAGE № 4 CLASS II
01 02
WC
ВАГОН № 5 I клас CARRIAGE № 5 CLASS I
— місця у вагонах ІІ класу
WC
03 04 05
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
83 84 85
88 89 90
WC
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
87 86
92 91
94 93
01 02 03
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
05 04
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
03 04 05
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
83 84 85
88 89 90
WC
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
87 86
92 91
94 93
WC
01
03
07
11
15
19
23
27
31
35
39
43
47
51
55
59
02
04
08
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
60
06
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
54
58
62
64
05
09
13
17
21
25
29
33
37
41
45
49
53
57
61
63
WC
WC
— місця розташування розеток
СХЕМИ ВАГОНІВ ПОЇЗДА ВИРОБНИЦТВА ПАТ «КВБЗ» ЛОКОМОТИВНОЇ ТЯГИ МПЛТ002 PJSC «KVSZ» (UKRAINE) LOCOMOTIVE TRACTION TRAIN SEATING PLAN — місця у вагонах І класу
Країна-виробник: УКРАЇНА Кількість вагонів у складі поїзда: Довжина рухомого складу
59
5
133,5 метрів
ВАГОН № 1 I клас CARRIAGE № 1 CLASS I ВАГОН № 2 IІ клас (пониженої комфортності) CARRIAGE № 2 CLASS ІI
Максимальна швидкість
ВАГОН № 3 IІ клас CARRIAGE № 3 CLASS IІ
Кількість місць I класу:
ВАГОН № 4 II клас CARRIAGE № 4 CLASS II
160 км/год
Кількість місць II класу:
98
— місця у вагонах ІІ класу
120 290
ВАГОН № 5 I клас CARRIAGE № 5 CLASS I
60
01 02
WC
WC
01 02
WC
56
53
57
54
58
55
03 04
07 08 09
WC
12 13 14
17 18 19
22 23 24
06 11 16 21 26 05 10 15 20 25
— місця у вагонах ІІ класу пониженої комфортності
49
45
41
37
33
29
25
21
17
13
09
05
01
50
46
42
38
34
30
26
22
18
14
10
06
02
52
48
44
40
36
32
28
24
20
16
12
08
04
51
47
43
39
35
31
27
23
19
15
11
07
03
27 28 29
32 33 34
37 38 39
57 58 59
62 63 64
42 43 44
47 48 49
52 53 54
31 36 41 46 51 56 30 35 40 45 50 55
67 68 69
72 73 74
77 78 79
82 83 84
61 66 71 76 81 86 60 65 70 75 80 85
WC
87 92 97 102 107 WC 88 93 98 103 108 89 94 99 104 91 96 101 106 110 112 90 95 100 105 109 111
01 02 03
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
05 04
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
03 04 05
08 09 10
13 14 15
18 19 20
23 24 25
28 29 30
33 34 35
38 39 40
43 44 45
48 49 50
53 54 55
58 59 60
63 64 65
68 69 70
73 74 75
78 79 80
83 84 85
88 89 90
WC
07 06
12 11
17 16
22 21
27 26
32 31
37 36
42 41
47 46
52 51
57 56
62 61
67 66
72 71
77 76
82 81
87 86
92 91
94 93
WC
03
07
11
15
19
23
27
31
35
39
43
47
51
04
08
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
02
06
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
01
05
09
13
17
21
25
29
33
37
41
45
49
WC
WC
55
58
54
57
53
56
60
59
— місця розташування розеток
September’18 | Intercity Megapolis Print
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
СХЕМИ ВАГОНІВ ДВОСИСТЕМНОГО ЕЛЕКТРОПОЇЗДА ВИРОБНИЦТВА ŠKODA VAGONKA EJ-675 ВАГОН № 1
43 44 45 46
I поверх ІІ КЛАС IІ поверх І КЛАС
Країна-виробник: ЧЕХІЯ
6 160 км/год
Кількість вагонів у складі поїзда:
ВАГОНИ № 2, 3, 4 I поверх ІІ КЛАС
63 64
67 68
71
Кількість місць II класу:
46 577
75
72
65
69
73
66
70
74
IІ поверх ІІ КЛАС
Максимальна швидкість Кількість місць I класу:
Місця у вагонах ІІ класу Туалет Столики
36
28 29
30 31
32 33
34 35
01
03
05
07
09
11
13
02
04
06
08
10
12
14
23
22
21
20
19
18
15
17
16
76
79
83
87
91
95
99
84
88
92
96
100
103 104
107 108
111 112
115 116
119
80 81
85
89
93
97
82
86
90
94
98
101 102
105 106
109 110
113 114
117 118
120 121
01 02 03 04 05
12 13
16 17
20 21
24 25
28 29
32 33
36 37
40 41
44 45
48 49
52 53
14 15
18 19
22 23
26 27
30 31
34 35
38 39
42 43
46 47
50 51
58 59 60 61 62
63 64
66 67
70 71
74 75
78 79
82 83
86 87
90 91
94 95
98 99
102 103
106
65
68 69
72 73
76 77
80 81
84 85
88 89
92 93
96 97
100 104 101 105
107 108
12 13
16 17
20 21
24 25
28 29
32 33
36 37
40 41
44 45
48 49
52 53
14 15
18 19
22 23
26 27
30 31
34 35
38 39
42 43
46 47
50 51
58 59 60 61 62
35 34
37 38
41 42
45 46
49 50
51 52
36
39 40
43 44
47 48
19
20
06 07
08 09
I поверх ІІ КЛАС
10 11
01 02 03 04 05
06 07
08 09
10 11
I поверх ІІ КЛАС IІ поверх І КЛАС
37 38
78
ВАГОН № 5
IІ поверх ІІ КЛАС
26 27
39 40
77
ВАГОН № 6
Місця у вагонах І класу
24 25
47 48 49 50
41 42
16
15
17
18
122
54 55
127 128
131 132
125 126
129 130
133 134
110 111
114 115
118 119
112 113
116 117
120 121
56 57
109
54 55
123 124
56 57
53 54 55 56
57 58 59 60
21
22
23
14
12
10
08
06
04
02
13
11
09
07
05
03
01
ПЕРЕВЕЗЕННЯ РУЧНОЇ ПОКЛАЖІ У ШВИДКІСНИХ ПОЇЗДАХ «ІНТЕРСІТІ», «ІНТЕРСІТІ+» ЗАБОРОНЕНО ДО ПЕРЕВЕЗЕННЯ
ДОЗВОЛЕНО ДО ПЕРЕВЕЗЕННЯ
Великогабаритна, електронна, побутова, відео- і аудіотехніка.
Ручна поклажа вагою до Зб кг, розмір якої не перевищує за сумою трьох вимірів 20О см. Понад установлену норму ручної поклажі: портфель, дипломат або дамську сумку, лижі та палиці до них, вудочки, фотоапарат, відеокамеру та інші дрібні речі, які за своїми розмірами можуть бути розташовані у вагоні на місцях, призначених для ручної поклажі. Дитяча коляска, за умови перевезення із собою дитини, та велосипед в розібраному та впакованому стані. Засоби переміщення (інвалідні коляски тощо) пасажирами з обмеженими фізичними можливостями понад встановлену норму ручної поклажі. Електронна, побутова, відео- і аудіотехніка за рахунок норми ручної поклажі, якщо вага не перевищує 36 кг, та розміром за сумою трьох вимірів не більше 200 см. МІСЦЕ ЗБЕРІГАННЯ РУЧНОЇ ПОКЛАЖІ Ручна поклажа розміщується у багажному відділенні та на багажних полицях. Збереження ручної поклажі, що перевозиться разом із пасажиром, забезпечує її власник.
> 36 кг > 200 cм
Ручна поклажа вагою понад З6 кг та розміром за сумою трьох вимірів більше 200 см. Ручна поклажа, яку неможливо розмістити у багажному відділенні та на багажних полицях. Автомобільні шини, мопеди, пycтi гасові балони та інші промислові товари, що можуть загрожувати безпеці пасажирів. Ручна поклажа, яка може зіпсувати або забруднити речі інших пасажирів. Зброя (крім особливих випадків — перевезення службової та мисливської зброї), вибухові, отруйні, смердючі, інфекційні, радіоактивні речовини, спирт, бензин, гас, ацетон та інші вогненебезпечні, легкозаймисті речовини. Свійська птиця та дикі тварини.
*Відповідно до Правил перевезення пасажирів, багажу, вантажобагажу та пошти залізничним транспортом України, затверджених Наказом Міністерства транспорту та зв’язку України від 27.12.2006 р. № 1196 зі змінами, внесеними наказами Міністерства транспорту та зв’язку та Міністерства інфраструктури.
Intercity Megapolis Print | September’18
99
КІЛЬКІСТЬ СТАНЦІЙ
ЗАГАЛЬНА ДОВЖИНА МАРШРУТІВ
47
Чернівці Chernivtsi
Деражня Derazhnya
Вінниця Vinnytsya
Подільськ Podilsk
Вапнярка Vapnyarka
Бориспіль Boryspil
Одеса Odesa
Миколаїв Mykolayiv
Полтава Poltava
Сімферополь Simferopol
Межова Mezhova
Мелітополь Melitopol
Луганськ Lugansk
Маріуполь Mariupol
Донецьк Donetsk
Костянтинівка/Kostiantynivka
Дружківка/ Druzhkivka
Слов’янськ/ Sloviansk Краматорськ/ Kramatorsk
Чаплине Chaplyne Покровськ Pokrovsk
Синельникове-2 Synelnykove-2
Запоріжжя Zaporizhzhya
Джанкой Dzhankoi
Херсон Kherson
Кривий Ріг-Гол. Kryvyi Rih Hol.
Кам’янське Kamyanske
Лозова Lozova
Харків Kharkiv
Люботин Lyubotyn
Дніпро Dnipro
Миргород/ Myrgorod
Суми Sumy
Олександрія Oleksandriya П’ятихатки Piatykhatky
Кривий Ріг Kryvyi Rih
Знам’янка Znamianka
Т. Шевченка T. Shevchenko
Ромодан Romodan
Лубни/ Lubny
ст. Дарниця Darnytsia Гребінка Hrebinka
Kиїв
Попільня Popilnia Козятин/ Koziatyn Калинівка/ Kalynivka
Фастів Fastiv
Святошин Sviatoshin
Гнівань Hnivan
Житомир Zhytomyr
Коростень Korosten
Жмеринка Zhmerynka
Волочиськ Volochysk
Рівне Rivne
Тернопіль Ternopil Хмельницький Khmelnytskyi
Підзамче Pidzamche
Івано-Франківськ Ivano-Frankivsk
Львів Lviv
6332 км
Ужгород Uzhhorod
Перемишль Przemysl
Луцьк Lutsk
Чернігів Chernigiv
КАРТА МАРШРУТІВ ШВИДКІСНИХ ПОЇЗДІВ «ІНТЕРСІТІ», «ІНТЕРСІТІ+»
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
РОЗКЛАД РУХУ ШВИДКІСНИХ ПОЇЗДІВ « ІНТЕРСІТІ+ » ТА « ІНТЕРСІТІ » 2017/2018 ВВЕДЕНО З 25.03.2018 КИЇВ — ХАРКІВ Київ Кyiv
Дарниця Darnytsia
Миргород Myrhorod
Полтава-Київська Poltava Kyivska
Миргород Myrhorod
Полтава-Київська Poltava Kyivska
Харків Kharkiv
№ 722 № 724 № 728* № 726
* за вказівкою.
ХАРКІВ — КИЇВ Харків Kharkiv
Дарниця Darnytsia
Київ Кyiv
№ 725 № 727* № 723 № 721
* за вказівкою.
КИЇВ — ЗАПОРІЖЖЯ Київ Кyiv
Т. Шевченка T. Shevchenko
Знам’янка Znamyanka
Олександрія Oleksandriya
П’ятихатки Piatykhatky
Кам’янське Kamyanske
Дніпро Dnipro
Запоріжжя Zaporizhzhia
№ 732 № 736** ** крім вт, сб.
ЗАПОРІЖЖЯ — КИЇВ Запоріжжя Zaporizhzhia
Дніпро Dnipro
Кам’янське Kamyanske
П’ятихатки Piatykhatky
Олександрія Oleksandriya
Знам’янка Znamyanka
Т. Шевченка T. Shevchenko
Київ Кyiv
№ 732 № 736**
** крім вт, сб.
ХАРКІВ — КИЇВ Харків-Пас. Kharkiv-Pas.
№ 719***
Полтава-Київ Poltava-Kyiv
Миргород Myrgorod
Ромодан Romodan
Лубни Lubny
Гребінка Hrebinka
Бориспіль Boryspil
Дарниця Darnytsia
Київ-Пас. Kyiv-Pas.
КИЇВ — ХАРКІВ Київ-Пас. Kyiv-Pas.
Дарниця Darnytsia
Бориспіль Boryspil
Гребінка Hrebinka
Лубни Lubny
Ромодан Romodan
Миргород Myrgorod
Полтава-Київ Poltava-Kyiv
Харків-Пас. Kharkiv-Pas.
№ 720**** **** крім вт.
Intercity Megapolis Print | September’18
101
Українська залізнична швидкісна компанія
КИЇВ — ПОКРОВСЬК Київ Кyiv
Т. Шевченка T. Shevchenko
Знам’янка Znamyanka
Олександрія Oleksandriya
П’ятихатки Piatykhatky
Кам’янське Kamyanske
Дніпро Dnipro
Синельникове-2 Synelnykove-2
Чаплине Chaplyne
Покровськ Pokrovsk
Знам’янка Znamyanka
Т. Шевченка T. Shevchenko
Київ Кyiv
№ 734 ПОКРОВСЬК — КИЇВ Покровськ Pokrovsk
Чаплине Chaplyne
Синельникове-2 Synelnykove-2
Дніпро Dnipro
Кам’янське Kamyanske
П’ятихатки Piatykhatky
Олександрія Oleksandriya
№ 733 КИЇВ — КОСТЯНТИНІВКА Київ Кyiv
Дарниця Darnytsia
Миргород Myrhorod
Полтава-Київська Poltava-Kyivska
Красноград Krasnohrad
Лозова Lozova
Слов’янськ Sloviansk
Краматорськ Kramatorsk
Дружківка Druzhkivka
Костянтинівка Kostiantynivka
№ 712 КОСТЯНТИНІВКА — КИЇВ Костянтинівка Kostiantynivka
Дружківка Druzhkivka
Краматорськ Kramatorsk
Слов’янськ Sloviansk
Лозова Lozova
Красноград Krasnohrad
Полтава-Київська Poltava-Kyivska
Миргород Myrhorod
Дарниця Darnytsia
Київ Кyiv
№ 711
КИЇВ — ОДЕСА Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
Вінниця Vinnytsia
Жмеринка Zhmerynka
Вапнярка Vapniarka
Подільськ Podilsk
Подільськ Podilsk
Вапнярка Vapniarka
Жмеринка Zhmerynka
Вінниця Vinnytsia
Одеса Odesa
№ 763 ОДЕСА — КИЇВ Одеса Odesa
Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
№ 764 КИЇВ — КРИВИЙ РІГ Київ Кyiv
№ 740**
КРИВИЙ РІГ — КИЇВ
Т. Шевченка T. Shevchenko
Кривий Ріг Kryvyi Rih
Кривий Ріг-Гол. Kryvyi Rih Hol.
Кривий Ріг-Гол. Kryvyi Rih Hol.
Кривий Ріг Kryvyi Rih
Т. Шевченка T. Shevchenko
Київ Кyiv
№ 739***
КИЇВ — ТЕРНОПІЛЬ Київ-Пас. Kyiv-Pas.
Козятин-1 Koziatyn
Калинівка-1 Kalynivka
Вінниця Vinnytsia
Гнівань Hnivan’
Деражня Derazhnya
Хмельницький Khmelnytskyi
Волочиськ Volochysk
Тернопіль Ternopil
№ 747**** № 748*****
*з 15.06.18 по 02.09.18 — щоденно; **з 03.09.18 — щоденно; ***з 04.09.18 — щоденно; ****з 03.09 — щоденно; *****з 04.09.18 — щоденно.
102
September’18 | Intercity Megapolis Print
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
ДАРНИЦЯ, КИЇВ — ЛЬВІВ Дарниця Darnytsia
Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
Святошин Sviatoshyn
Коростень Korosten
Підзамче Pidzamche
Львів Lviv
№ 743 ЛЬВІВ — КИЇВ, ДАРНИЦЯ Львів Lviv
Підзамче Pidzamche
Коростень Korosten
Святошин Sviatoshyn
Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
Дарниця Darnytsia
№ 744 КИЇВ — ТЕРНОПІЛЬ — ЛЬВІВ — ПЕРЕМИШЛЬ Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
Вінниця Vinnytsia
Хмельницький Khmelnytskyi
Тернопіль Ternopil
Львів Lviv
Перемишль Przemusl
№ 715 ПЕРЕМИШЛЬ — ЛЬВІВ — ТЕРНОПІЛЬ — КИЇВ Перемишль Przemusl
Львів Lviv
Тернопіль Ternopil
Хмельницький Khmelnytskyi
Вінниця Vinnytsia
Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
№ 716 КИЇВ — ЛЬВІВ — ПЕРЕМИШЛЬ Київ-Пасажирський Kyiv-Passenger
Святошин Sviatoshyn
Коростень Korosten
Підзамче Pidzamche
Львів Lviv
Перемишль Przemysl
№ 705 № 706
ВАРТІСТЬ ПРОЇЗДУ У ШВИДКІСНИХ ПОЇЗДАХ КАТЕГОРІЇ «ІНТЕРСІТІ+», «ІНТЕРСІТІ», ГРН ВЕРЕСЕНЬ 2018 РОКУ (I КЛАС/II КЛАС) понеділок
вівторок
середа
четвер
п’ятниця
субота
неділя
Київ — Харків
489/318
416/318
440/318
533/288
556/348
440/288
533/348
Дарниця, Київ — Львів
546/354
467/354
493/354
598/320
625/387
493/320
598/387
Київ — Костянтинівка
602/394
515/394
545/394
661/356
690/431
545/356
661/431
Київ — Покровськ
648/422
554/422
585/422
711/382
742/462
585/382
711/462
Київ — Запоріжжя
603/394
515/394
545/394
661/356
690/431
545/356
661/431
Київ — Одеса
539/350
461/350
487/350
591/317
617/383
487/317
591/383
Київ — Кривий Ріг
452/258
409/234
409/234
452/258
495/282
452/258
495/282
Харків — Київ (Škoda)
434/295
372/295
393/295
476/268
496/323
393/268
476/323
Тернопіль — Київ (Škoda)
431/275
390/250
390/250
431/275
472/301
431/275
472/301
705/706 Київ — Львів — Перемишль Київ — Перемишль
Станом на 16.08.18 р. 1 євро — 31,0760 грн
735/520*
Львів — Перемишль
Станом на 16.08.18 р. 1 євро — 31,0760 грн
306/222*
Київ — Перемишль
Станом на 16.08.18 р. 1 євро — 31,0760 грн
797/567*
Тернопіль — Перемишль
Станом на 16.08.18 р. 1 євро — 31,0760 грн
436/312*
Львів — Перемишль
Станом на 16.08.18 р. 1 євро — 31,0760 грн
306/222*
715/716 Київ — Тернопіль — Перемишль
Вартість проїзного документа вказана з урахуванням коефіцієнту індексації по системі диференціації тарифів рівного 1, тобто за 14–5 днів до дати відправлення поїзда, та включає тариф, страховий та комісійний збори. *Вартість проїзду в гривнях залежить від курсу НБУ іноземної валюти (євро) на дату оформлення проїзного документа. Система диференціації продажу проїзних документів по днях тижня діє тільки при проїзді по території України.
Intercity Megapolis Print | September’18
103
Українська залізнична швидкісна компанія
За додаткову оплату:
Безкоштовні послуги:
Послуги харчування у вагоні-буфеті: гарячі та холодні страви й напої, кондитерські вироби, салати, снеки та інші страви. У поїзді здійснюється розносна торгівля з мобільного візка. На вимогу пасажира передбачена доставка замовлення з вагона-буфету на місце. Придбання книжок. Безкоштовні послуги:
Виклик стюардом спеціальних служб до найближчої станціі (швидка допомога, поліція). Виклик стюардом носія багажу до поїзда*: Київ — (044) 465-20-34 Харків — (057) 724-20-76 Запоріжжя — (061) 720-14-42 Дніпро — (056) 793-53-10 Львів — (032) 226-20-59 Тернопіль — (0352) 47-23-32 Одеса — (048) 727-48-07 Кривий Ріг — (056) 408-31-66 * послуга перенесення носієм ручної поклажі є платною.
Питна вода у вагоні-буфеті.
Доступ до мережі інтернет через Wi-Fi.
Перегляд інформаційно-розважального контенту на відеомоніторах.
Перегляд преси, що міститься в кишенях крісел.
Додатково, за бажанням пасажира, стюард може надати засоби для надання першої медичної допомоги, викликати працівника клінінгової компанії, зробити гучномовне оголошення. Для тих, хто виїжджає з території Польщі в Україну швидкісними поїздами «ІНТЕРСІТІ+» № 706, 716 Перемишль — Київ, завірити печаткою форму Тах Free для повернення ПДВ (податок на додану вартість — VAТ або PTU в Польщі) за придбані в Польщі товари можливо на дільниці Перемишль — Медика, звернувшись до співробітника польської митної служби. Детальна інформація на сайті: https://granica.gov.pl/ТахFree/
ЗВОРОТНИЙ ЗВ’ЯЗОК Ми завжди знаходимося у тісному зворотному зв’язку з пасажирами та цінуємо їхні звернення, які вказують на проблемні моменти та дозволяють працювати на їх виправлення. Свої коментарі та пропозиції ви можете залишити, написавши нам на: E-mail: ursc_secretary@uz.gov.ua Поштова адреса: 02096, м. Київ, вул. Привокзальна, 3 Веб-сайт: www.intercity.uz.gov.ua Facebook: www.facebook.com/dpuzshk У разі виникнення будь-яких питань під час подорожі телефонуйте: (063) 461-98-21
104
September’18 | Intercity Megapolis Print
11:50 12:10
Шяуляй
Єлгава
№ 1-4 купейні
20:49 20:53
Жлобін
13:24 13:27
№ 5 категорії СВ
15:48 15:53
17:25 18:05
Гудогай
18:36 18:38
Сморгонь
01:36 01:38
Сморгонь
19:08 19:14
03:05 03:55
Кяна
23:32 23:39
№ 7-10 купейні
20:17 20:47
Жлобін
04:25 04:30
00:51 01:06
Калінковічі
06:48 06:51
Шяуляй
01:57 02:33
Словечне
08:07 08:30
Єлгава
06:42
Київ
09:06
Рига
курсує з 28.09.2018
Вільнюс
Мінськ
Молодечно
02:06 02:46
Гудогай
№ 6 окремі чоловічі і жіночі купе
16:20 17:04
Кяна
23:35 00:02
01:05 01:07
Молодечно
Мінськ
Вільнюс
19:29 19:43
18:02 18:37
Калінковічі
Час прослідування вказано місцевий
11:10
Рига
14:07
Київ
Словечне
Поїзд 4 столиць