OCMW
Je hebt leuke restjes, weet je! Het OCMW en de gemeente bundelen hun krachten en kennis om een netwerk rond het duurzaam gebruik van levensmiddelen en de strijd tegen afval te ontwikkelen. Stel je voor... José de tuinman oogst veel bonen en courgettes. Myriam van de buurtvereniging wil een intergenerationele soepwedstrijd organiseren. Enzo heeft een opleiding gevolgd tot compostmeester en heeft veel nuttige kennis te delen. De coworkingruimte “La Barbe” stelt ‘s avonds zijn keukens ter beschikking. Het jeugdcentrum maakt lunchboxes klaar voor gezinnen in moeilijkheden, vrijwilligers gaan naar de supermarkt om onverkochte producten op te halen voor de voedselhulp...
Wat kunnen ze samen doen? Het OCMW en de gemeente (via de schepen van leefmilieu Audrey Lhoest, verantwoordelijk voor het OCMW) bundelen hun krachten om een netwerk uit te bouwen rond het duurzaam gebruik van levensmiddelen en de strijd tegen afval. Het idee is om onder andere een IT-tool te ontwikkelen, een soort sociaal netwerk van voedselbronnen voor de Brusselse regio. Het zou een inventarisatie bevatten van de actoren (instellingen, verenigingen, ondernemingen, burgers...), van de middelen die kunnen worden gedeeld
46
(overschotten van de stadslandbouw of de voedselproductie, logistieke projecten, kennis, keukens...) en van de behoeften (voedselhulp, workshops, onderwijs- en sensibiliseringsprojecten, particuliere of openbare evenementen...). Projecten, aankondigingen, advies, goede praktijken, ondersteuning... zullen worden gedeeld. Bovenal is het de bedoeling om deze virtuele realiteit in onze realiteit te verankeren door het creëren van een label dat deze gemeenschap van duurzame actoren en initiatieven samenbrengt. Tegelijk ontwikkelen de twee instellingen het LO-COproject (collaboratieve logistiek), met een logistieke tak die de inzameling van onverkochte goederen en de ontwikkeling van de voedselhulpketen bevordert, steeds volgens een logica van verdeling en samenwerking tussen het OCMW en, ditmaal, de transportdienst van de gemeente (een bevoegdheid van Anaïs Camus). Koelwagens, bakfietsen, opslagruimte... het idee is om deze middelen op een intelligente manier te delen en zo voedselhulporganisaties in de Brusselse regio (voedselbank, Resto du Coeur, Rode Kruis, OCMW’s...) te ondersteunen. Deze twee initiatieven genieten een gewestelijke subsidie van Leefmilieu Brussel in het kader van de projectoproep voor de uitvoering van duurzame milieuprojecten en de Good Food-strategie.
