Interview Agnès Obel, voix cristalline venue du nord Sélection mode Tenues de fêtes : so black, so chic !
Beauté
Tout en paillettes
Déco
Mon beau sapin…
Lettre ouverte à Jano Ce que veulent les Jano pour Noël
Janette & psyché Comment mieux m’aimer ?
N°21
25 novembre 2016
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Édité à 20 500 exemplaires 9 numéros par an Direction et rédaction en chef Paule Kiénert Communication & community management Émilie Gouleme Commercialisation des espaces publicitaires Mélanie Ménazli Catherine Zipper Design graphique Studio Piknik Illustration Héléna Buono Rédaction Olivia Beziat Mathilde Boateng Claudine Boulanger-Pic Léonor Comin Dr Alexandra Dalu Charles Demoulin
Camille Dequidt Thomas Garet Émilie Gouleme Salomé Jeko Sylvain Juzan Carole Kugler Fanny Kuhner Sophie Ortega Sophie Pilcer Gabrielle Rosner Olivia Thevenin Charlotte Wensierski
Abonnez-vous ! Janette est un magazine gratuit que vous pourrez vous procurer dans les points de distribution partenaires mentionnés dans la rubrique « Les bonnes adresses de Janette ». Si vous préférez cependant le recevoir à domicile, il est possible de souscrire à un abonnement annuel (10 numéros par an) au prix de 26 € en vous rendant sur www.janette.lu ou en nous envoyant un email à abonnement@janette.lu.
Couverture Agnès Obel © Axel Brüel
Janette magazine est un produit de Caractère, Maison d’édition sàrl Siège social : 97, rue de Strasbourg L-2561 Luxembourg Bureaux : 83, rue de Hollerich L-1741 Luxembourg
Les prix des divers objets mentionnés dans les pages de Janette magazine sont à considérer à titre indicatif. ISSN 2354-5399 Toute reproduction de ce magazine, même partielle, est interdite. Suivez-nous sur :
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Les traditions, c’est si bon ! À tous ceux qui envoient valser les traditions, Janette dit attention ! Attention, parce que si l’on réfléchit bien, à une époque où nous étions plus proches de la vérité concernant l’Homme (c’est-à-dire à une ère vierge d’internet, de marketing et même d’électricité), nos ancêtres ont tout organisé pour que les mois les plus tristes de l’année se transforment en moments magiques. Le froid, la nuit, la solitude font alors place aux chandelles, aux victuailles
et aux retrouvailles… C’est l’idée de notre Dossier, mais aussi de toutes les rubriques qui rendent cette édition de Noël festive et je l’espère chaleureuse. Car, malgré la fraicheur extérieure, je vous souhaite en cette fin d’année beaucoup de chaleur, dans vos intérieurs et dans vos cœurs. Joyeuses fêtes chères Janette !
15
Sommaire
JANETTE EST TOUJOURS AU FAIT
16 C’est nouveau ! 18 Le blog de Janette 20 Dossier › Joyeux Noël et bonne année ! 22 Interview › Agnès Obel. Voix cristalline venue du nord
JANETTE FAIT SES EMPLETTES
25
ET POUR JANO ?
75
76 Inspiration mode homme ›C olin Firth dans « Briget Jones 3 » 78 Lettre ouverte à Jano ›C e que veulent les Jano pour Noël 80 Joyeux Noël Jano
83
JANETTE BIEN DANS 84 Beauté SON CORPS, › Tout en paillettes BIEN DANS SA TÊTE 86 Janette et Psyché › Miroir, je souffre, dis-moi comment mieux m’aimer 88 Sexperte ! › On veut des caresses !
26 Sélection mode ›S o black, so chic ! 43 Podium 46 Pièce star 48 Dans la lorgnette de Janette 50 Accessoires essentiels 56 Découverte › Tout ce qui brille est… de bois 60 Photomaton ›D ans le dressing d’Amandine 64 Déco › Mon beau sapin & Table en fête 70 Icône design › Une icône de jour et de nuit 72 Le D.I.Y. de Janette › Un photophore scintillant
90 Les envies de Janette 92 Forme ›F aire du sport sans bouger de son canapé 94 Dans votre assiette ? › À table, c’est la fête au quotidien! 95 Concours 96 La recette de Janette ›L es raviolis de Janette 98 Santé › Tout écart est fatal à notre régime. C’est faux!
99 JANETTE ET LA LAYETTE
100 Supermaman › Supermaman versus le Père Noël 102 Psycho des petits › Avalanche de cadeaux de Noël : comment gérer le trop plein de jouets ? 104 Mode enfant
105
JANETTE PREND SA MALLETTE
106 Businesswoman › Olivia Cohrs, co-fondatrice de la société « Wintage » 108 Sphère business 110 5 trucs pour… › c réer une ambiance de Noël au bureau
111 LA CULTURE JANETTE
JANETTE EN GOGUETTE
112 Rendez-vous culturels 114 Sélection ciné 116 Bibliothèque › «Voyage en Orient» de Gérard de Nerval 117 Lectures du mois 118 Discothèque
119 120 Poudre d’escampette › Tervetuloa ! 124 En route pour… › la Forêt-Noire 126 Les bons plans de… › Céline Agnès 127 Les bonnes adresses de Janette
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16 ::: C’est nouveau
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Paule Kiénert
¨ et Joyeux NoEl bonne année! OU COMMENT PASSER LES FÊTES EN MODE ZEN, SANS POUR AUTANT SACRIFIER AUX TRADITIONS
IL Y A CEUX QUI SUBISSENT LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE, CEUX QUI ENVOIENT TOUT VALSER ET S’EN VONT AU BOUT DU MONDE POUR ÉVITER LE SACERDOCE, CEUX QUI S’EN MOQUENT ET CEUX QUI PRÉPARENT L’ÉVÉNEMENT DANS LES RÈGLES DE L’ART ET LES MOINDRES DÉTAILS (ET QUI EFFRAIENT DAVANTAGE LES PREMIERS) ! PUISQUE C’EST LA PÉRIODE, QUE VOUS FAITES PARTIE DE L’UNE DE CES CATÉGORIES ET QUE VOUS AUREZ À COMPOSER AVEC LES AUTRES, JANETTE VOUS DONNE SA FAÇON DE VOIR ET DE VIVRE LES FÊTES. 20 ::: Dossier
POURQUOI LES FÊTES ? Noël et Nouvel An se célèbrent depuis des siècles. La première de ces fêtes est religieuse, mais elle se perpétue même chez les païens avec l’arrivée du Père Noël durant la seconde moitié du XIXème siècle aux Etats-Unis. Si nos ancêtres, en dehors d’obligations religieuses, ont établi ces jours de fêtes et si celles-ci, précisément, se perpétuent et restent d’une grande importance dans nos régions, c’est qu’il y a une raison ! En effet, le début de l’hiver représente une période morose climatiquement parlant et compenser la baisse de moral et de vitalité qui l’accompagne par des lumières, de jolies ornementations, de bons repas et des retrouvailles en famille et entre amis, me semble plutôt une bonne idée ! Attention donc à ceux qui ont décidé de boycotter les fêtes de fin d’année pour faire moderne!… Peut-être sont-ce les mêmes qui parlent de déprime saisonnière ! Cela dit, c’est moderne aussi! Janette vous préconise donc de prendre les fêtes au sérieux, de les préparer en famille, chez vos parents, avec vos enfants, et même avec Jano qui, malgré les apparences, n’est pas insensible à la douce ambiance de Noël et ses madeleines de Proust. Ainsi, penser à faire plaisir aux autres, imaginer et préparer la décoration et le repas, sont tant de moments de partage, de pensées et d’actions positives qui remontent le moral.
LES FÊTES COMMENT ? Alors pour que les fêtes gardent ce rôle réjouissant, mieux vaut éviter au maximum la contrainte et les obligations. Perpétuer les traditions, ce peut-être en prendre le meilleur et l’adapter à
ses envies, son emploi du temps, ses possibilités; tout en essayant autant que possible (c’est-à-dire s’ils y mettent aussi de la bonne volonté) de faire plaisir aux autres. Aussi, si vous en avez assez du rouge et du doré, optez pour une déco plus à votre goût (et rendez-vous page 66 pour inspiration). Si les menus habituels vous paraissent trop lourds, allégez.
Si le dessert maison vous prend trop de temps, simplifiez ou choisissez du tout prêt. Bref, faites à votre guise et n’ayez crainte d’être originale pour orchestrer comme il vous plait! Vous l’aurez compris, l’humeur de Janette est en général à la fête et elle vote donc « pour » lorsque l’occasion se présente de mettre un peu de chaleur dans les cœurs. Alors tradition à la lettre ou tradition revisitée, ne perdez pas l’occasion de bien finir l’année!
Témoignage recueilli par Jane Doe
L’arbre et le brunch, sans les boules
Dans sa famille, c’est elle qui organise le repas du 25 décembre. Tandis que sa sœur officie le 24. Le jour de l’An ? C’est au tour des parents, leur mère étant née un 31 décembre. Mais depuis deux-trois ans déjà, Lucie est frustrée. Dès novembre, l’idée de réfléchir au repas stressait cette quinquagénaire, directrice RH dans une société américaine basée dans le sud de Luxembourg. Que préparer pour une douzaine de personnes, qui ne soit ni trop lourd, ni trop coûteux, ni trop contraignant, mais suffisamment original, pour marquer le coup ? Sans oublier le rush des courses : surtout celles de dernière minute. Et le frigo qui devient ingérable : plein à craquer, de nourritures et de bouteilles. Le jour venu, c’est alors le dilemme : comment fêter ensemble avec les convives, et s’occuper en même temps des fourneaux ? « Les invités arrivent, on sert l’apéritif, je trinque avec eux vite fait, puis retourne en catastrophe à la cuisine », regrette-t-elle. « Je ne voyais pas les gens ouvrir leurs cadeaux. Je ne profitais pas de ces bons moments ». Cette année, changement radical : ce sera un brunch ! On n’abandonne pas le plaisir de passer un agréable moment en compagnie des êtres chers, toujours autour d’un bon repas. Mais cette fois chacun amènera un plat simple, qui lui fait particulièrement plaisir. A la bonne franquette… Convivialité et partage, donc. « L’idée de Noël, ce n’est pas de se bourrer de nourriture, mais bien de se retrouver en famille et entre amis », rappelle Lucie, qui compte bien proposer des activités ludiques à jouer en équipes… Et en profiter pour s’amuser. Autre note de consensus et d’harmonie, l’horaire : à midi, les couche-tard prennent leur petit-déjeuner, tandis que les raisonnables de la veille ne dérogent pas à leurs habitudes de repas. De quoi garder la conscience tranquille.
Dossier ::: 21
Emilie Gouleme
Agnès Obel © Alex Brüel
Voix cristalline venue du nord
AVEC SES CHANSONS FEUTRÉES ET SON STYLE RAFFINÉ, L’ENVOÛTANTE AGNÈS OBEL SIGNE UN TROISIÈME ALBUM « CITIZEN OF GLASS » QUESTIONNANT SUR L’INTIMITÉ À L’HEURE DE BIG BROTHER. À peine a-t-elle pris le temps de promener son chien dans son quartier berlinois qu’Agnès Obel débute sa longue journée d’interviews par une rencontre avec Janette. 20 minutes durant lesquelles la trentenaire se livre à cœur ouvert sur son parcours et sur la conception de son nouvel album. Un opus qui interroge sur la façon dont nous nous voyons nous-mêmes et dont nous voyons les autres, et de la façon dont l’amour et les émotions fonctionnent dans ce nouveau monde bizarre.
Enfant, partout chez elle, la musique résonnait. La musique classique de sa mère concertiste et le jazz dont son père était fan. Elle joue du piano depuis l’âge de 5 ans, grandit avec Bartók, Chopin, Debussy, et l’intime conviction de vivre plus tard de la musique tout en restant secrète sur le sujet.“Je ne le disais pas, je trouvais cela embarrassant, jusque très tard”, confie-t-elle. La jeune danoise se souvient : « À 10 ou 11 ans, je m’allongeais par terre et me laissais porter par chaque sonorité d’un CD du Clair de lune de Debussy avec beaucoup d’émotion. » Elle enregistre enfin quelques musiques, les poste discrètement sur MySpace. L’une de ses chansons Just So est repérée et devient la musique d’une publicité pour un opérateur téléphonique en Allemagne. Le conte de fées peut com-
22 ::: Interview
mencer, elle sort en 2010 Philharmonics, un premier opus gracieux et feutré. Le titre de son troisième opus lui est venu en premier alors qu’elle était en tournée à travers l’Europe pour son second album, Aventine. Elle explique ce morceau avec les termes suivants : « Il y a dans ce monde un sentiment grandissant d’obligation de se transformer en citoyen de verre [citizen of glass] qui voudrait qu’il faille se dévoiler, laisser tout le monde nous voir, nous utiliser nous-mêmes comme matière, et pas seulement quand on est artiste. Aujourd’hui, tout ce qui concerne nos vies semble devoir aller dans le sens de la révélation de l’intime, de notre moi à travers chaque petit détail.» Le concept de « Gläserner Bürger », désignant l’humain ou le citoyen de
La questionnette Vos petits bonheurs :
rester sous la couette pousser la chansonnette une pause cigarette faire la fête prendre une coupette
Vous vous définissez comme : coquette pipelette discrète multi-facette secrète parfaite
Avec les hommes, c’est plutôt : à l’aveuglette des amourettes des casse-têtes je prends/je jette à perpet’ la roulette !
Votre mode de transport : la Corvette la trottinette la charrette la fourgonnette la pétrolette
verre, a fait couler beaucoup d’encre dans la presse germanique. À force de se dévoiler sur les réseaux sociaux, d’être surveillés, sondés, épiés par ceux qui nous gouvernent, sommes-nous devenus des citoyens transparents ? « J’ai trouvé que c’était un bon terme à bien des égards », précise Agnès Obel. « Je ressens ça au sujet de mon travail -qu’on attend de moi que je sois en verre- mais aussi dans ma vie privée. On attend maintenant de chacun qu’il révèle son autobiographie. » Pour autant, la discrète jeune femme aime se livrer tout en restant opaque, en préservant une part de mystère. Elle utilise peu les réseaux sociaux, mais possède bien un compte Facebook sur lequel elle ne parle que de sa musique. Pour la percer à jour, il faut lire entre les lignes de ses textes, qu’elle compose seule. « Que ce soit en tant que musicienne ou dans ma sphère privée, je ressens une énorme pression pour passer à l’écran. Pourtant, jouer autant sur scène, m’a aidé à avancer dans la bonne direction », confie la timide jeune femme. Elle a d’ailleurs livré lors de son passage à Den Atelier, un spectacle intimiste, quelque peu cosmique.
son objet fetiche « J’aime cuisiner, particulièrement les spécialités françaises. J’ai hérité de mon père décédé, il y a deux ans, d’un livre de recettes de Bocuse. Je me souviens avoir préparé avec lui, enfant, du coq au vin, des gratins et tartes. »
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54 ::: Accessoires essentiels
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Tout ce qui brille est... de bois
GOLD & WOOD. SI LA MARQUE A POUR VOCATION D’ÉVOQUER
GOLD
diamants aux montants effleurant les six chiffres. Depuis son usine au Luxembourg, la marque explose sur le marché américain avant d’être distribuée dans un réseau sélectif d’opticiens du monde entier. Une success story agrémentée de multiples prix du design, d’un chiffre d’affaires toujours croissant et d’affiches aux mannequins arborant les enviables paires de lunettes qui font rêver!
Depuis 1995, la lunette Gold & Wood s’impose comme un produit de luxe dont les collections proposent des pièces à un prix de départ de 500 euros ou des produits sur mesure faits d’or et de
Derrière la marque, on pouvait s’attendre à découvrir un magna de la pub à l’ego sur-dimensionné, mais Monsieur Leo-
LES MATIÈRES QUI COMPOSENT SES MONTURES DE LUNETTES, C’EST COMME SI, INCONSCIEMMENT, SON PDG AVAIT VOULU LUI DONNER DES RACINES SOLIDES POUR QU’ELLE PUISSE BRILLER. RENCONTRE AVEC L’ORIGINE D’UNE MARQUE MADE IN LUXEMBOURG QUI RAYONNE.
56 ::: Découverte
WOOD
nard inspire plutôt la force tranquille. Originaire d’une famille de 12 enfants élevés à la ferme, en Belgique, juste à côté de la frontière luxembourgeoise, il se souvient d’un conseil prodigué par son père et qu’il a su suivre avec brio. Il s’agissait de ne pas imiter les autres, au risque d’être toujours derrière, mais de faire différemment pour se démarquer. Alors le marché de la lunette, oui, mais en bois ! C’est donc sur l’innovation et la qualité que parie Monsieur Leonard. Près de chez lui et après avoir évalué les opportunités qu’offre le Luxembourg aux entreprises qui se créent, il installe son atelier à Hosingen. Il s’entoure d’une équipe fidèle dénombrant aujourd’hui 35 personnes et insuffle, tant à son personnel qu’à ses produits, ses valeurs basées sur le sérieux et l’originalité. Car c’est de ce bois-là que Monsieur Leonard est fait. Premier acteur d’envergure sur le marché de la lunette en bois, Gold & Wood -par sa technologie innovante et le fini irréprochable de ses produits- s’impose dans l’industrie du luxe et est rapidement sollicité par les plus grands, comme Boucheron avec qui la marque aura un premier partenariat. Si Monsieur Léonard réfléchit actuellement à des collaborations pour des collections capsules, la marque reste maitresse d’elle-même et continue de se développer grâce à la constante exigence apportée à la qualité et au design de ses produits. Gold & Wood ne fait pas qu’en mettre plein les yeux ! À Hosingen, l’or est plutôt dans les doigts des artisans et le bois se fait l’illustration d’une philosophie basée sur l’authenticité.
Ladurée Luxembourg vous propose une sélection de bûches de Noël et d'autres délicieuses idées cadeaux.
7, rue des Capucins L-2340 Luxembourg Tél.: 28 26 13 06 • du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 10h à 19h
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S E U TEN -UP R E E CH
[Cheer-Up] – Expression anglosaxonne. Egayer, rendre heureux. C’est en suivant cette définition au pied de la lettre qu’Emilie et LaureAnne Louis, deux dynamiques sœurs belges, viennent d’ouvrir un concept store au Luxembourg. Persuadées que ce sont les accessoires qui font une tenue, le détail qui apporte une touche de pep’s à un look, elles décident de proposer, en plein cœur de la ville, un magasin d’un nouveau genre. Entièrement dédiée aux accessoires et aux chaussures, cette boutique cosy de 70m² se fait le fief de petits créateurs ::: Publireportage :::
tendances que les deux jeunes femmes affectionnent particulièrement. Avec la volonté de donner un petit moment de bonheur aux femmes, elles proposent une large sélection de chaussures, bijoux, sacs à mains et bougies dénichés au gré de leurs découvertes. L’espace résolument moderne et totalement flexible, conçu par J. Louis & Associés Architectes et Nicolas Ghilissen, a été pensé pour être modulable selon leurs envies et les saisons. Les paillasses de chantier s’habillent d’acces-
LE COUP DE CŒUR D’EMILIE
soires et petits objets de décoration. Le coin cosy aménagé au fond de la boutique invite à prendre son temps et à puiser son inspiration parmi les marques proposées : I.Ma.Gi.N, Mya Bay, Clio Goldbrenner, Komono, Veja, Delphine Quirin ou encore Sonix. Cet hiver, on mise sur tout ce qui brille : des chaussettes aux petits détails dorés aux baskets argentées ou glitter, adoptez l’accessoire qui vous correspond le mieux. Cheer-up Store est une adresse inédite, un nouveau temple d’inspiration dans la vie des luxembourgeoises !
« Le sac Hippolyte Impala de Clio Goldbrenner. Ce sac représente, selon moi, parfaitement la femme active actuelle. Classique de par sa forme, il fait penser au cartable d’école que tout le monde connaît. Sa modernité s’exprime, quant à elle, grâce à ses matières et ses couleurs choisies. Le sac est parfait pour rehausser son look du jour. Qui plus est, Clio Goldbrenner est une marque belge que je suis depuis longtemps et que j’apprécie tout particulièrement pour sa qualité. »
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ET
photomaton Dans le dressing d’
Amandine
Olivia Thevenin
CE MOIS-CI, JANETTE EST ALLÉE À LA RENCONTRE D’AMANDINE. TOUT DROIT VENUE DE BORDEAUX OÙ ELLE A VÉCU TOUTE SA VIE, C’EST AU GRAND-DUCHÉ QU’ELLE A DÉCIDÉ DE POSER SES VALISES IL Y A 4 ANS POUR DES RAISONS PROFESSIONNELLES. MAMAN DE DEUX PETITES FILLES, MILLA ET ROMY, CETTE PASSIONNÉE DE PILATES ET DE DANSE CLASSIQUE NOUS EMMÈNE À LA DÉCOUVERTE DES TRÉSORS DE SON DRESSING.
... Quelles sont vos marques préférées ? Je suis fan de Ba&sh et Sézane mais aussi Adeline Affre pour les bijoux. Un fashion faux-pas ce serait ? Je n’aime pas les leggings et les cropped top, je trouve cela peu flatteur… Et le violet, je déteste cette couleur ! La pièce phare de votre dressing ? Mes boots noires Isabel Marant et mon sac Chanel (photo n°2)
Amandine est une working girl, son job ? Responsable juridique auprès de la compagnie Allianz. Mais pas question pour autant d’enfiler un tailleur, bien trop classique à son goût ! Au quotidien, c’est plutôt une belle jupe crayon comme celle de chez Zara (photo portrait), agrémentée d’une jolie chemise en soie, blanche ou imprimée, celle qu’elle porte vient de chez The Kooples. Elle aime les pièces discrètes mais aussi féminines, les belles matières et surtout, rien de vulgaire. Elle ne jure que par les chaussures de chez Isabel Marant ou encore Sézane avec leurs talons ni trop hauts ni trop bas, parfaits pour courir chercher ses filles à l’école ! Mais pour sortir, c’est plutôt stilettos, comme ceux de chez Jimmy Choo ou Gianvito Rossi (photo n°1) qu’elle aime porter avec un jean brut et un chemisier en dentelle. Elle avoue avoir un faible pour les collections hiver et c’est tant mieux lorsque
60 ::: Photomaton
l’on vit à Luxembourg : « Le climat ici est très différent de celui de Bordeaux et comme j’adore les manteaux et les chapeaux, avoir un vrai hiver c’est vraiment chouette ! » (ndlr : Enfin presque ! Rires) Mais elle regrette ne pas trouver de boutiques « entre deux », avec une sélection de petites marques à des prix raisonnables… « Ici, c’est tout ou rien, on passe de Zara ou H&M aux marques de luxe ». Si elle investit, c’est plutôt dans de beaux accessoires, comme son cabas Céline (photo n°6), son dernier achat coup de cœur, ou encore le classique Chanel (photo n°4). Mais sa tenue ne serait pas complète sans quelques bijoux. Elle aime tout particulièrement ses colliers qu’elle porte tous les jours et où sont inscrits les prénoms de ses filles ou encore ses bagues, dont une a été réalisée avec les alliances de ses grands-parents (photo n°3). Sans oublier une jolie paire de lunettes de soleil pour le côté glamour (photo n°5).
Photomaton ::: 61
COMMENT JANETTE SE FACILITE LA VIE AVEC DIGICASH ?
Tour à tour working girl, maman, épouse ou compagne, Janette est la femme active multifacette et, heureusement, hyperconnectée. Si, comme elle, vous partez tôt et rentrez tard, jonglez entre vie professionnelle et vie privée non sans quelques difficultés, voici la solution digitale qui devrait vous faire gagner en temps et en sérenité : Digicash. Complétant les moyens de paiements traditionnels (carte de paiement, web banking…), Digicash est une application qui permet de payer en débit direct depuis votre compte courant via votre Smartphone. L’application indispensable et sécurisée à avoir dans son mobile !
8H – C’EST PARTI ! Après avoir déposé les enfants à l’école, Janette embarque sur la ligne 15 qui la conduit sur son lieu de travail. Premier réflexe ? Se connecter sur l’application M-Ticket pour acheter son titre de transport. Le paiement s’effectue via l’application mobile Digicash, la transaction est sécurisée via une validation par empreinte digitale. Installée, Janette se tient prête à affronter sa journée.
16H00 – ON FAIT QUOI CE SOIR ? En quelques sms envoyés à Jano et sa bande d’amis, le rendezvous est pris à la Rockhal pour un concert. Pendant que Janette s’occupe de la solution baby-sitting, Jano se charge de commander les tickets pour toute la bande via le site e-ticket. En un clic, il envoie une demande de remboursement des places via l’application Digicash à ses amis. Le virement se fait instantanément, d’un compte à l’autre dès que l’autorisation a été donnée via empreinte digitale de ces derniers. 12H30 – LA PAUSE GOURMANDE Rendez-vous entre collègues pour la pause déjeuner à la Brasserie Am Bann. En fin de repas, grâce au QR-Code directement imprimé sur l’addition, Janette, sans attendre le retour du serveur, paye en un scan et gagne un temps précieux. ::: Publireportage :::
COMMENT INSTALLER DIGICASH ? Sécurisée, l’installation de Digicash demande une connexion à votre web-banking pour l’activation. Téléchargez gratuitement l’application Digicash de votre banque via l’App Store ou Google Play et validez votre inscription en vous connectant à votre web-banking. Une vérification supplémentaire se fait par l’envoi d’un code de sécurité via SMS sur votre mobile avant l’activation immédiate de l’application. User-friendly, intuitive, l’application facilite le traitement de la paperasse en toute sécurité.
19H00 – C’EST LA FÊTE ! Avant de partir, Janette vérifie son courrier. Oups, une facture ! Elle scanne le QR Code figurant sur celle-ci et la paye en quelques secondes, sans avoir à encoder d’IBAN ou de référence de facture. Sereine, la voici prête à rejoindre ses amis pour une belle soirée !
DIGICASH C’EST : › 1 application totalement gratuite › 4 banques partenaires (Spuerkeess, Post, BIL et BGL BNP PARIBAS) › 110 000 téléchargements › 0 donnée sensible stockée sur le téléphone › Des transactions effectuées en quelques secondes sans composer aucun login ou IBAN 23H00 – BACK HOME ! Inutile de faire un détour par le distributeur, elle rentre chez elle et paye son baby-sitter via son application Digicash. Grâce à son simple numéro de téléphone, sans connaître son numéro de compte, l’argent est transféré de compte à compte directement.
18H00 – DÉTOUR PAR LE SUPERMARCHÉ Un petit détour chez Auchan pour acheter de quoi dîner pour les enfants. En caisse, l’application Digicash, liée à sa carte de fidélité, lui permet de cumuler des points automatiquement sur sa carte au moment du paiement sans la présenter. Simple et pratique. ::: Publireportage :::
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DÉ CO
Fanny Kuhner
Mon beau sapin NOËL ARRIVE À GRANDS PAS, L’OCCASION POUR JANETTE DE DÉCORER SA MAISON POUR LUI DONNER DES AIRS DE FÊTE. DU SAPIN À LA TABLE DE NOËL, LA MAISON SE PARE DE SES PLUS BEAUX EFFETS POUR LAISSER PLACE À LA MAGIE. TENDANCE MÉTALLIQUE, COLORÉE OU MONOCHROME, À VOUS DE CHOISIR !
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FÉMININ, CHIC ET PIMPANT Incontournable cet hiver, le cuivre s’associe au rose pâle pour réchauffer votre déco tout en douceur. Bougeoirs, photophores, miroirs, il y a de quoi combler toutes vos envies… Alors, allez-vous y résister ? 01. Boîte ananas - Maison du monde - 19,99 € 02. Bougeoir - einrichten-design.de - 29 € 03. Cadre photo - Etoile et compagnie - 22 € 04. Dessous de plat - Konstantin Slawinski - 64,90 € 05. Miroir cuivre - Red Candy - 39 € 06. Sapin lumineux mural - Blachère Illumination - 48,80 €
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© Maison du mmonde
Les belles décorations font les belles fêtes Le Jacquard Français
VINTAGE ET COLORÉ Les modes peuvent surprendre, d’ailleurs le vintage s’invite où on ne l’attend pas. Pour notre plus grand plaisir, il s’empare de notre sapin de Noël, histoire de nous faire vivre les festivités avec nos yeux d’enfant. 01. Sapin et train de Noël XL - Izaneo - 309,99 € et 225 € 02. Guirlande et suspension étoile - Muskhane - 4 € et 11,50 € 03. Sapin tricot - Côte Table - 11,50 € 04. Sac personnalisable - a-qui-s.fr - 24 € 02 01
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© Maison du mmonde
Produits artisanaux de qualité supérieure, à base d’ingrédients issus du commerce équitable, fabriqués avec cœur dans le respect des travailleurs d’ici et d’ailleurs.
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Les surgelés
Une icone de jour et de nuit Amandine Maroteaux
Design Ludwig Mies van der Rohe Édition Knoll Année de création 1930
Day Bed LE CONTEXTE
LE DAY BED
La collection de mobilier connue sous le nom de « Barcelona » a été déclinée à partir de la chaise imaginée pour meubler le Pavillon allemand de l’exposition universelle de Barcelone en 1929, conçu dans le but d’accueillir la rencontre entre le roi Alphonse XIII d’Espagne et les autorités allemandes.
Icône du design, élégant et confortable, le Day Bed est l’œuvre de l’architecte et designer allemand Ludwig Mies van der Rohe. Structure apparente en acier chromé poli, cuir molletonné à rainures, le Day Bed fait partie de la collection « Barcelona » fabriquée en Italie sous licence pour l’éditeur allemand Knoll international. Il existe désormais dans une variété de nuances pour évoluer avec son temps.
L’architecte allemand Ludwieg Mies est né en Allemagne en 1886 et décédé à l’âge de 83 ans. C’est seulement à 30ans qu’il prendra le nom qui le rendra célèbre : Mies van der Rohe, combinant le nom de famille de ses deux parents, reliés par « van der », en souvenir de sa naissance en Allemagne et du pays voisin les Pays-Bas.
LE CRÉATEUR
70 ::: Icône design
C’est en travaillant dans l’entreprise familiale de tailleurs de pierre qu’il a acquis sa connaissance des matériaux. Dans ses premières années d’exercice du métier d’architecte, il a développé un goût pour les méthodes de construction classiques, d’inspiration prussienne, qui le conduiront plus tard à l’utilisation intensive de l’acier, du verre et du du béton. Il sera architecte à Berlin avant d’être mobilisé sous les drapeaux au déclenchement de la première guerre mondiale. L’entre deux-guerres sera une période cruciale pour Ludwig Mies van der Rohe qui de 1925 à 1938 concevra le célèbre pavillon allemand pour l’exposition universelle de Barcelone - plus connu sous le nom de Pavillon Barcelona qui
Votre projet d’intérieur sur mesure Études couleurs et décoration
donnera son nom à la ligne de mobilier dessinée pour son aménagement. Ensuite, il dirigera l’école des arts du Bauhaus. Basé aux Etat-Unis après 1938, LVMDR va s’illustrer par la création de la villa Fanswroth et par la conception du Seagram building, considéré de par ses façades lisses, en verre, sans ornementation, comme l’expression ultime de l’ « international style » en architecture. Anecdotes LMVDR est entré dans la légende pour deux expressions cultes « Less is more » et « Gott steck im detail ». Lorsqu’il vivait à l’hôtel ses premières années à Chicago, il considérait nécessaires uniquement trois choses : du Martini, des cigares Dunhills, et des vêtements de prix. À cela, il ajoutait trois œuvres d’art : des œuvres de Max Beckmann, Wassily Kandinsky et Paul Klee.
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Paule Kiénert
Ce que veulent les Jano pour ¨ NoEl CHER JANO, PARCE QUE C’EST LA PÉRIODE DE NOËL, JANETTE VOUS PROPOSE UNE TRÈVE ! À NUMÉRO SPÉCIAL, LETTRE À JANO SPÉCIALE ! SI CHAQUE MOIS ON VOUS TITILLE UN PEU DANS CETTE RUBRIQUE (QUI AIME BIEN CHÂTIE BIEN), CETTE FOIS JANETTE INCARNE LA SAGESSE… ET OUI, S’IL Y A BIEN UN MOMENT OÙ L’ON DOIT FAIRE PREUVE DE COMPRÉHENSION ET DE TOLÉRANCE, C’EST À NOËL. ALORS, JANO, ÇA VA ÊTRE TA FÊTE ! (NON MAIS VRAIMENT, PROMIS.) Concernant le menu de Noël, nous ne tenterons pas d’innover avec des recettes-de-régime-non-mais-franchement-tu-parlesOn aurait pourtant de quoi en remettre une couche, puisque d’une-fête ! Florence Foresti préconise steak/patates pour le pendant que l’on court les magasins de jouets ou d’alimenta- restant de l’année, la version fêtes sera donc dinde/purée. On tion, qu’on s’affaire aux fourneaux ou qu’on écrit la millième reste dans le classique et le nourrissant. lettre au Père Noël, les Jano, eux, eh bien… Où sont-ils les Jano ? Aux abonnés absents ! Mais, voilà, l’année dernière, on Pour les cadeaux, les indices concernant le nôtre seront plus avait explosé au mauvais moment: Jano s’était éclipsé pour se explicites qu’à l’habitude et n’entacheront nullement l’étonnelancer à la recherche du cadeau parfait pour sa Janette. Oups ! ment, le petit sursaut de surprise, voire l’émerveillement face On a donc décidé de se racheter une conduite en vous offrant à tant d’attention et de délicatesse à notre égard. Pour le vôtre, un Noël de rêve… nous essaierons de ne porter aucun jugement sur l’utilité de votre lubie du moment (bien sûr, nous sommes certaines que Tout d’abord, nous vous permettrons de vous sentir homme en la trottinette électrique deviendra votre nouveau moyen de vous proposant d’aller chercher le sapin. (Note pour Janette: transport jusqu’au bureau). Et pour les petits, les jouets seront Lorsqu’il sera de retour avec l’arbre, une hache sur l’épaule, choisis en fonction du plaisir que vous pourrez prendre à vous ne faites aucune allusion au vendeur de sapins ambulant du y adonner au lieu de supporter les monologues interminables bout de la rue. Pour la suite, ne l’embêtez pas avec la déco, cela de Mamie Gilberte qui maîtrise l’art de tenir le crachoir tout reste une affaire de femmes, bien entendu.) en s’enfilant des mignardises à la pelle.
78 ::: Lettre ouverte à Jano
Idées cadeaux pour Jano
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Enfin, pour finir sur une note positive après de lourds repas de famille (à comprendre dans le sens du terme qui convient le mieux à la vôtre), Janette sera l’instigatrice d’un brunch surprise entre amis le 26 ! Mince, ce n’est plus une surprise ! Mais, vous le voyez, nous sommes pleines de bonnes intentions pour que vous passiez de bonnes fêtes, Jano!
Droit de réponse Chère Janette, Merci pour le traitement de faveur de cette année ! Mais je m’occupe déjà du sapin, de l’achat à l’installation. Installation qui s’avère certes parfois périlleuse, car -contrairement à l’adage- la nature ne fait pas toujours bien les choses et si l’on souhaite au premier plan le côté droit et le côté touffu, c’est la perte d’équilibre garantie. Cette année ce sera donc droit OU touffu! Concernant le repas, figurez-vous que c’est moi qui office aux fourneaux et que ma dinde est fourrée aux marrons et mon foie gras fait maison. Quelque chose à redire, Janette? Enfin, pour les cadeaux… Rassurez-nous, vous ne croyez plus au Père Noël ? Alors à quoi bon oser la surprise ! Quant à ceux des enfants, il est très important de pouvoir les tester en boutique au préalable. Oui, quitte à passer une demi-journée à lancer des avions-boomerangs ou à manier des voitures thermiques. Et pour le nôtre, Janette, cessez de courir les magasins, une nuit avec Maman Noël nous conviendra bien!
Olivier Keppi, opticien, alias Jano
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janette
bien dans son corps, bien dans sa tête !
Sophie Ortega
© Giorgio Armani
Tout en paillettes DÉLAISSÉES PAR LA SPHÈRE BEAUTÉ CES DERNIÈRES ANNÉES, LES PAILLETTES OPÈRENT UN RETOUR CLINQUANT CET HIVER. JANETTE NE COMPTE PAS S’EN PRIVER, ELLE MISE TOUT SUR ELLES POUR PARFAIRE SES MAQUILLAGES DE FÊTES ET PLUS SI AFFINITÉS… Quand les paillettes retrouvent leurs lettres de noblesse, c’est notre minois qui s’en voit ravi. Repéré sur de nombreux défilés cette saison, le maquillage pailleté séduit. En revanche, quand il s’agit de le porter dans la vie de tous les jours, c’est un peu plus compliqué… Heureusement, Noël et Nouvel An arrivent à point nommé pour adopter la tendance glitter en douceur.
Les paillettes se portent généralement sous forme de poudre, en smoky eye ou en aplat sur les paupières afin d’apporter mystère et glamour au regard. Mais cette année, elles prennent une nouvelle dimension en s’assumant en dessous de l’œil, dans le coin externe ou bien encore sous l’arc des sourcils. Pour un effet plus scintillant, il est même recommandé de parier sur des petits sequins. Libérées de leur mauvaise réputation, les paillettes deviennent sexy en se portant aussi sur les lèvres, sans complexe. Avec un rouge à lèvres pailleté ou bien avec des paillettes à l’état pur - fixées par un gloss transparent - la bouche pailletée fait des étincelles. Pour les plus discrètes, il reste tou-
84 ::: Beauté
jours le vernis à paillettes, mais il est inutile de fuir la tendance plus longtemps… Après les fêtes, les jours à venir annoncent un maquillage plus pailleté que jamais.
Les conseils de janette Pour utiliser les paillettes à bon escient et sans faire d’ombre au sapin de Noël, il faut les appliquer sur une seule partie du visage. Comme unique fantaisie de la mise en beauté et sur un teint parfaitement nude, elles n’en ressortiront que plus brillantes.
La sélection beauté
Pivoine Suzhou Soie de Nacre Inspiré des jardins légendaires de l’ancienne cité de Suzhou en Chine, le parfum Pivoine Suzhou s’habille exclusivement de nacres soyeuses pour offrir une édition limitée et lumineuse. Entre fraîcheur sensuelle et texture veloutée, cet effluve célèbre la fin d’année en beauté. Giorgio Armani - 160 €
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Palette Ors Audacieux Cet écrin aux reflets dorés protège quatre fards à paupières aux nuances d’or. Travaillées ensemble ou séparément, ces ombres pailletées et intenses apportent un effet miroir éblouissant. Givenchy - 54,50 €
Laque Couture Revisitée en deux versions scintillantes pour les fêtes (Silver Clash et Gold Clash), ce vernis peut se porter sur tous les ongles ou bien en petite touche, sur un seul ongle. Yves Saint Laurent - 27 €
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Claudine Boulanger-Pic, psychologue
Miroir, je souffre, dis-moi comment mieux m’aimer L’estime de soi est, en psychologie, un terme désignant l’évaluation faite par un individu de sa propre valeur. La vie est faite de relations : relations sociales, relations professionnelles, relations familiales, relations sentimentales… Le manque d’estime de soi s’accompagne souvent de timidité, de complexes, d’une dévalorisation générale de l’image de nous-mêmes qui rend difficile le contact avec les autres et cela complique ces relations. L’attitude des adultes lors notre éducation joue un rôle important dans l’estime de soi. Nos parents nous ont peut-être, sans le vouloir, habituées au perfectionnisme à l’excès ou au contraire dévalorisées. Etre bien dans votre peau, Janette, c’est être fière de vous, de vos compétences, de vos réalisations, mais aussi de votre potentiel et de vos capacités : apprendre, comprendre, progresser, aimer et l’être en retour, éprouver des
émotions d’ordre supérieur (justice, de développer par soi-même notre bonté, esthétique…), apprécier vos estime de soi. talents et vos choix. › Attention : manquer d’estime de soi et ne pas s’aimer assez peut amener Il y a des différences subtiles entre le certaines personnes à tomber dans sentiment de compétence – ce que je l’excès inverse, à force de travail sur fais – et l’identité – ce que je suis. Ces soi. Il faut s’aimer beaucoup, mais deux concepts sont différents et très celui qui s’aime à la folie peut verser reliés : l’estime de soi-même s’enracine dans le narcissisme. La voie du juste profondément dans nos succès et nos milieu est toujours la meilleure. réalisations, l’estime pour sa personne dans son unicité, son droit à la vie, ses › Attention à ne pas se voir des déémotions, quelles qu’elles soient. Bref, fauts alors qu’il n’y en a pas ! Même l’estime de soi puise dans l’amour de des top- modèles ont ce genre d’état soi, la compassion envers soi-même d’âme, et il faut savoir que même tout autant, sinon plus, que dans la si tout le monde se pâme sur une reconnaissance d’autrui pour nos plastique parfaite, la personne en compétences. Bien que cette dernière question peut souffrir d’un manque soit un réconfort inestimable, nous d’estime de soi, du fait d’une image de n’avons pas beaucoup de contrôle soi déformée par rapport à la réalité. sur elle. C’est pourquoi il est essentiel Sachez que les troubles du compor-
86 ::: Janette et Psyché
LA BEAUTÉ EN CADEAU…
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1 èr
taches pigmentaires ›
› Concept Anti-âge Soin Mesolift cellulaire
‹ poches et cernes rides ›
Résultat dès la 1ère séance
‹ fermeté
w ne
S’estimer, c’est : › Se faire confiance, croire suffisamment en soi pour oser dire ce que l’on pense, faire ce que l’on croit devoir faire et en assumer sereinement les conséquences. › S’investir dans des buts significatifs. › Respecter nos valeurs et gérer notre temps en fonction de ces dernières. Tout un programme dont l’application, souvent, reste dans la seule intention, sans descendre dans l’action. Essayez donc de concrétiser des façons de faire et d’agir pour développer des attitudes allant dans le sens de l’estime de soi, car il est toujours possible de s’améliorer, et travailler l’estime de soi peut se faire à tout âge. Bref, Janette, si vous ne vous aimez pas suffisamment, il convient de réapprendre à vous apprécier au lieu de vous déprécier sans arrêt. Cela passe par : › Accepter les compliments d’autrui par un simple « merci » au lieu de répondre à un « félicitations, c’est super » par un « bof, je trouve que c’est pas si terrible ! ». › Accepter d’avoir nos propres besoins et d’éprouver nos émotions sans qu’elles soient forcément calquées sur les besoins et émotions de l’autre. Accepter la différence. › Apprendre à défendre nos droits tout en respectant ceux d’autrui, même s’ils ne sont pas identiques aux nôtres. › Savoir dire non lorsque nous ne sommes pas d’accord et ne pas forcément dire oui, juste pour ne pas entrer dans le conflit. (La fleur de Bach Centaurée aide les personnes qui ne savent pas dire « non ».) › Utiliser la communication non-violente, soit communiquer en douceur et garder son intégrité. › Accepter de ne pas être parfaite et se dire que personne ne l’est. › S’il existe véritablement des manques, notamment au niveau des compétences intellectuelles, redresser la confiance en soi par quelques petits efforts : lire des ouvrages pour améliorer sa culture générale, travailler mémoire et concentration grâce à des exercices de sophrologie, etc.
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tement alimentaire naissent souvent d’un manque d’estime de soi et d’une image de soi erronée et a pu entraîner vers des dérives anorexiques graves pour s’être crue trop grosse.
› Manucure japonaise Véritable « rituel » venu du Japon, pour les ongles cassants, fragiles et dédoublés
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On veut des caresses ! Enfin un Jano qui ose dire combien il trouve les caresses affectives superflues voire inutiles. Rares sont les hommes demandeurs de préliminaires et de caresses. « Je fais pour lui faire plaisir, mais au bout d’un moment j’écourte. De toute façon elle n’est jamais contente et se plaint toujours que je ne mets pas de bonne volonté, que je ne sais pas faire, que je ne veux pas comprendre que les caresses vont trop droit au but, bref je ne comprendrai jamais les femmes… Et j’estime que dix minutes de caresses, c’est suffisant. Puis ça me gonfle et en plus ça ne sert à rien ! » Et pourtant, mon cher Jano, les caresses ne sont jamais inutiles et surtout elles vous concernent aussi ! Non, vous n’êtes pas des bonobos uniquement focalisés sur le coït. Certes la vue des parties génitales de votre partenaire sont une source d’excitation très fonctionnelle, mais les
préludes à l’amour pourront, pour Les préliminaires devront toujours vous aussi, décupler cette excitation. démarrer par des caresses affectives, Essayez et vous verrez! c’est-à-dire sur le haut du corps (évidemment excepté les seins, petit Ces caresses vous gonflent parce que coquin!) et qui ouvriront ce qu’on vous ne prenez pas vos sensations, appelle la polarité sentimentale. Et vous attendez la mise en route de oui ! Nos chers Jano sont aussi des Janette et quand elle ne vient pas êtres d’amour et quand ils se laissent assez vite, vous lâchez ce qui pour- caresser sur le visage, la nuque ou rait pourtant décupler votre plaisir. les épaules ils peuvent enfin se laisDans la mesure où vous obtenez une ser aller à l’amour, la sensualité et érection rapidement, vous consi- savourer un corps à corps qui n’a pas dérez que Janette doit être prête au d’autre but que de ressentir à deux même moment et que les prélimi- une douce intimité. naires sont un passage sans intérêt. Or, faits méthodiquement et dans le Et finalement cela peut être non plaisir partagé, ils sont un véritable seulement satisfaisant mais aussi aphrodisiaque qui vous permettra suffisant ! Il n’est écrit nulle part que d’avoir un orgasme bien plus intense. les préliminaires doivent obligatoire-
88 ::: Sexperte !
© Pierre Farel
Sophie Pilcer, sexologue
JE SUIS HIV+ ment mener à une pénétration. Les préliminaires sont un acte d’amour suffisant en soi qui amène plus d’excitation masculine et féminine mais aussi un apaisement masculin qui vous permettra, cher Jano, de moduler votre excitation et donc d’être dans une rencontre plus sensuelle et plus érotique avec votre Janette. Apaisé, vous serez un meilleur amant, plus réceptif, moins pressé et donc plus excitant. Beaucoup d’hommes qui redoutent de perdre leur sacro sainte érection bâclent toutes les caresses affectives et sensuelles et, parfois, ils ont si peur de ne pas suivre leur montée en excitation que leur éjaculation arrive involontairement. Ejaculer prématurément représente une angoisse majeure chez beaucoup de Jano. Cette angoisse les amène à pénétrer leur Janette trop tôt avant même qu’elle ait pu monter en excitation. Et ça, les Janette, elles n’aiment pas du tout ! Sachez-le, elles préfèrent de longs préludes sensuels sans pénétration qu’une pénétration trop rapide sans érotisme et sensualité ! Alors les caresses ne sont jamais superflues ni pour Jano, ni pour Janette. Soyez pleins d’imagination et rappelez-vous que le corps des femmes est une zone érogène sans limite et parfois même, les mots d’amour sont des caresses intimes aussi excitantes qu’une cheville effleurée… Reprenez ces bons vieux concepts de « faire du pied ». Et oui cela reste une valeur sûre en matière d’excitation féminine… Bien plus efficiente qu’un acharnement sur un clitoris non lubrifié !
ET JE PARTAGE MES CONNAISSANCES, PAS MA MALADIE.
COMPÉTENT, DYNAMIQUE, FIABLE ET HIV+. EXCLUONS LES PRÉJUGÉS, PAS LES SÉROPOSITIFS.
les envies de janette
ENVIE DE CADEAUX CRÉATIFS
ENVIE DE LINGERIE GLAMOUR
RÊVERIE LINGERIE 23-25, avenue de la gare L-1611 Luxembourg contact@reverie.lu Facebook : @reverieluxembourg
Les 10 et 11 décembre de 10h à 18h Entrée gratuite www.mudam.lu
C’est là que ça se passe ! Deux fois par an, le Mudam invite des designers aux techniques, disciplines et univers variés (design de produits, stylisme, design textile, illustration, bijoux, édition…) pour le Marché des Créateurs. Pour l’édition de Noël, le « Jardin des sculptures » accueille une vingtaine de créateurs les plus trendy du moment qui proposent des éditions limitées, des produits artisanaux ou des objets édités, témoins d’une créativité contemporaine. On adore !
Pour les fêtes de fin d’année, offrez-vous un peu de sensualité en passant par la boutique rêverie lingerie. Cette nouvelle boutique au Grand-duché propose de la lingerie glamour tout en respectant votre confort. Des conseils personnalisés vous seront prodigués par une équipe attentive à vos souhaits. La grande qualité de ces sous-vêtements fabriqués en Europe finira de convaincre Janette. Après tout, Noël approche et c’est aussi le moment de se faire plaisir !
ENVIE D’UNE COIFFURE DE FÊTES
ENVIE D’UN RÉVEILLON GOURMAND
GEORGIE’S CUT Centre commercial Langwies 2 L-6131 Junglinster Tél.: 26 78 24 94 www.georgies-cut.lu Facebook : Georgie’s CUT
RESTAURANT SCHEIER 1, Groussgaass 5721 Aspelt Tél.: 26 67 67-1 scheier.lu info@scheier.lu
Pour les fêtes, Janette rêve sans doute de cheveux plus longs, plus épais ou simplement d’une coiffure tendance. Avec Hairdreams, toutes vos coiffures de rêve deviennent réalité ! Toutes les créations sont réalisées avec les cheveux naturels les plus sains. Profitez sans plus tarder de cette innovation capillaire au salon Georgie’s cut. Toute l’équipe vous y attend et vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.
Le restaurant Scheier propose à Janette une soirée de la Saint Sylvestre pleine de gourmandises. Entre la brioche de fois gras et le filet de bar à l’irlandaise, le chef a de quoi ravir nos papilles. L’ambiance sera aussi à la fête avec une animation par DJ Blue. Alors on file découvrir le menu et réserver notre table !
90 ::: Les envies de Janette
les envies de janette
ENVIE DE RETROUVER LA LIGNE
ENVIE D’UNE CUVÉE D’EXCEPTION
Disponible au concept Store Smets à Strassen Médaille d’or pour ‘Best Belgian Blonde’ aux World Beer Awards Prix de vente - 28€ www.reserveroyale/com
Rejoignez le programme sur www.getmefit.lu
«Get me fit» est un programme sport & nutrition unique à Luxembourg, alliant des entrainements personnalisés encadrés par un coach sportif au centre de remise en forme Fitness Zone et des plats savoureux (livrés ou à emporter) élaborés par le Chef du restaurant In Vivo, sous le contrôle d’un coach nutritionnel. Quel que soit votre objectif ou votre profil, notre pari, c’est votre défi ! Offre de lancement : -30% sur le programme de votre choix. Offre réservée aux 30 premières souscriptions.
Ne vous méprenez pas, cette sublime bouteille contient une cuvée de bière d’exception ! Réalisée avec des ingrédients 100% belges et locaux, la Réserve Royale « Blonde » est brassée à partir des meilleurs malts du monde et un assemblage de houblons aromatiques produits par des petites exploitations familiales, gardiennes de la qualité et de la tradition. À sabrer pour le réveillon !
ENVIE DE NATURE
ENVIE D’ÉQUILIBRE !
NATURE ELEMENTS 17B, rue des Joncs L-1818 Howald Tél.: 27 48 99 73 www.naturelements.lu
CLARE MARIE PILATES claremariepilates@gmail.com Tél.: 691 132 184 www.claremariepilates.com
Venez découvrir les trésors que la nature nous offre chez Nature Elements, un univers de 500 m² où vous trouverez des produits naturels et bio venant du monde entier. Une équipe de conseillers est à votre service pour vous faire vivre la nature autrement. Vous pourrez également découvrir tous les midis, du lundi au vendredi, un menu unique, sain, et gourmand à la Table B. Une bonne nouvelle pour Janette en quête d’équilibre.
Clare Marie Pilates et Welness vous propose des cours de Pilates en groupe et individuels ainsi que des cours de Yoga et Boxexercices. Des cours pour femmes enceintes et soins du dos sont également disponibles. Une équipe hautement qualifiée est à votre service pour vous aider à retrouver un esprit sain dans un corps sain. Les cours se déroulent à Luxembourg ville, Kirchberg et Hamm. Voilà de quoi rallonger la liste des bonnes résolutions 2017 de Janette !
Les envies de Janette ::: 91
Faire du sport sans bouger de son canapé Mathilde Boateng, athlète de haut niveau
LES COURTES JOURNÉES D’HIVER ET LE TEMPS FROID ET MAUSSADE, NOUS DONNENT ENVIE DE PASSER EN MODE HIBERNATION ET DE NE PLUS BOUGER DE NOTRE FAUTEUIL PRÉFÉRÉ ! Et si je vous disais que depuis votre canapé, vous pouvez faire du sport ? Seriez-vous partante ou sceptique ? Je pars pour la première option ! Pour ce programme sportif composé de 4 exercices, vous n’aurez besoin que d’un coussin et bien sûr de votre cher canapé.
Allongez-vous sur le dos, les bras tendus au-dessus de votre tête et le coussin dans vos mains. Vous allez devoir transférer votre coussin vers vos jambes qui remonteront alternativement. Vos lombaires doivent toujours être au contact du canapé.
Toujours allongée sur le canapé avec le coussin dans vos mains, cette fois-ci, il n’y a qu’une seule jambe qui se surélève pour que vous puissiez toucher votre genou droit puis le gauche avec votre accessoire.
conseil Faites 3 séries de chaque exercice avec 20 répétitions. Concernant la récupération prenez 30 secondes de repos entre chaque exercice puis 3 minutes entre les séries.
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Pliez vos jambes en ayant les talons bien ancrés dans le canapé, vous devez ensuite garder le coussin dans vos mains, puis monter votre buste. En bref, ce sont des sit-ups avec un coussin dans les mains!
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On continue les sit-ups mais cette fois-ci, vous allez devoir surélever vos jambes et y poser votre coussin.
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Olivia Beziat, diététicienne-nutritionniste
A table, c’est la fête au quotidien ! SI LES SAVEURS DE VOS RECETTES DÉPENDENT DE VOTRE SAVOIRFAIRE, L’ÉVEIL DES PAPILLES PASSE AUSSI PAR L’ASPECT VISUEL DE VOTRE ASSIETTE. ET LORSQUE L’ON N’A PAS LE TEMPS OU L’ENVIE DE CUISINER, LA PRÉSENTATION DES PLATS, L’ASSOCIATION DES COULEURS ET LA DÉCORATION DE TABLE PRENDRONT UNE DIMENSION À NE PAS NÉGLIGER. EN CETTE FIN D’ANNÉE, CHEZ JANETTE, ON FAIT DU BEAU EN TOUTE SIMPLICITÉ !
LE CHOIX DE LA VAISSELLE
le tout servi dans une assiette beige, a peu de chance de susciter de l’intérêt pour nos papilles… Pourtant les aliments, et les légumes notamment, nous offrent toute une palette de couleurs que l’on peut nuancer à souhait. Associez les légumes clairs (chou-fleur, cèleri, navet, endive etc.) ou plats protidiques pâles (poisson blanc, dinde, poulet, omeL’ASSOCIATION lette) à des couleurs vives comme DES COULEURS les épinards, brocolis, carottes, betDans l’inconscient collectif, les teraves… couleurs prennent une part très importante dans l’appréciation d’un Vous pouvez aussi jouer la carte du plat. En effet, il est facile d’imaginer contraste avec des herbes aromaqu’une purée jaune pâle accompagnée tiques ou une touche d’épices sur le d’une escalope de dinde blanchâtre, bord de l’assiette, comme du curcuma Primordiale ! Il suffit parfois de si peu de chose pour mettre un plat en avant, alors allons-y, sortons nos verrines, bocaux, petites cocottes, jolies tasses et même de grandes assiettes pour un joli dessert, il suffira d’utiliser l’espace en écartant les aliments et en ajoutant un peu de déco.
94 ::: Dans votre assiette ?
Concours
Un parfum de liberté JOUEZ AVEC JANETTE ET TENTEZ DE REMPORTER L’UNE DES 10 EAUX DE TOILETTE L’ARLÉSIENNE DE L’OCCITANE D’UNE VALEUR DE 60 €. UNE FRAGRANCE ou du curry. La note de couleur peut aussi être apportée par un aliment : une tranche de bacon grillé, un gressin au pavot en équilibre sur le bol de soupe, des chips de betterave, des graines ou des noisettes concassées par exemple. Si vous avez la chance d’avoir des fleurs dans votre jardin, pourquoi ne pas les inviter dans vos assiettes ? Prenez cependant soin de laver tous ces éléments de décoration puisqu’ils entrent en contact direct avec vos aliments.
QUI S’ÉPANOUIT DANS L’IVRESSE D’UN MUSC DE FLEURS ET QUI AFFIRME LA PERSONNALITÉ D’UNE FEMME LIBRE.
L’ART DE LA DISPOSITION La place des aliments dans l’assiette n’est pas à négliger non plus. Il s’agit de ne pas servir en faisant un « splash » avec la cuillère ! Au restaurant vous appréciez sans doute la présentation des mets, et bien à la maison aussi, on aime ça. Ne mélangez pas les différents aliments, certaines personnes et notamment les enfants ne mangent pas les aliments qui se sont touchés les uns les autres. Disposez d’abord l’élément principal dans l’assiette puis placez l’accompagnement à côté. Utilisez des moules ou petits contenants pour réaliser de jolies formes avec les légumes ou les féculents, faites des quenelles s’il s’agit d’une purée, des fagots de haricots… La petite touche finale qui peut aisément se déléguer à Jano & kids est la décoration de table. Ayez un stock de serviettes en papier de différents motifs, des bougies ou photophores et, pourquoi pas, de petits objets comme des pommes de pins, les petits animaux polaires de vos enfants, une guirlande, etc. Mais je vois bien que vous demandez à voir… Alors avec des épinards surgelés, un œuf et un mixer je vous ai concocté une ile flottante salée aux épinards, parmesan et curry. Pour les jeunes mamans, sachez que cette recette a été réalisée au babycook® ! À vous de jouer et de nous faire partager vos recettes minute sur facebook ! #danslassiettedejanette
Nom : ......................................................................................................................... Prénom : ................................................................................................................. Age : ............................................................................................................................ Adresse complète : ........................................................................................ .........................................................................................................................................
E-mail :..................................................................................................................... Tél. : ............................................................................................................................. non, je ne souhaite pas recevoir d’informations de la part de Janette magazine Envoyez ce coupon par voie postale, participez par email à concours@janette.lu ou sur notre site Internet www.janette.lu/concours Avant le 25 janvier 2017 Janette magazine – Concours L’Occitane 83, rue de Hollerich – L-1741 Luxembourg Offre réservée aux personnes de plus de 18 ans – Concours non cessible à une tierce personne – Règlement du concours sur demande.
Salomé Jeko / Photos: Vincent Rémy
la recette de janette :
Les raviolis de Janette EN MATIÈRE DE PLATS RÉGRESSIFS ET GOURMANDS QUI NOUS RAPPELLENT NOTRE ENFANCE, LES RAVIOLIS SONT INDÉTRÔNABLES. POUR CE 21ÈME NUMÉRO DE JANETTE, ALBINO DA SILVA, LE CHEF DU RESTAURANT ITALIEN ONESTO DEPUIS PLUS DE 15 ANS, NOUS A CONFIÉ SA RECETTE. ET ENTRE NOUS, C’EST BIEN MEILLEUR FAIT MAISON. Saviez-vous que le restaurant pizzas savoureuses cuites au feu Onesto, situé 11 rue du Nord à de bois et de pâtes aux multiples Luxembourg, abritait une su- saveurs. perbe fresque datant de 1794 ? Œuvre du frère Abraham de l’abbaye d’Orval, en Belgique, cette Dès la sortie du Janette#21, dernière est classée monument retrouvez les raviolis de Janette à historique. Saviez-vous également la carte du restaurant que cet établissement n’est autre Ristorante Pizzeria Onesto que le premier restaurant italien 11, rue du Nord présent au Grand-Duché ? Ouvert L-2229 Luxembourg en 1979, il est depuis incontourTél.: 22 38 18 nable pour tous les amateurs de www.onesto.lu cuisine italienne, amoureux de
96 ::: La recette de Janette
INGRÉDIENTS : pour 4 personnes • Pour la pâte 200 g de farine double 00 200 g de semoule 4 œufs 2 cuillères d’huile d’olive
• Pour la farce 180 g de bœuf 1 oignon 1 fenouil 1 aubergine tomates cerises basilic sel et poivre
étape 01
étape 02
étape 03
étape 04
Préparez la pâte à raviolis. Sur votre plan de travail, mélangez la farine et la semoule. Creusez un puits pour les œufs et mélangez du bout des doigts, puis avec vos mains. Ajoutez l’huile d’olive et malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et non collante. Laissez reposer au frais. Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte au rouleau ou passez-la dans une machine à pâte jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée.
Réalisez votre farce. Épluchez et découpez votre oignon, votre fenouil et votre aubergine. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et faites-y revenir votre oignon. Ajoutez l’aubergine, puis le fenouil. Laissez cuire quelques minutes avant d’y incorporer le bœuf (cuit à part). Salez, poivrez et mixez le tout. Disposez la farce sur votre pâte.
Fermez vos raviolis. Pliez la pâte en deux dans le sens de la longueur pour recouvrir la farce. Détaillez vos raviolis à l’emporte-pièce. Refermez-les avec une fourchette en insistant bien sur les contours, pour ne pas que l’intérieur s’échappe durant la cuisson.
Faites cuire vos raviolis 2 à 3 minutes dans de l’eau bouillante. Avant de les servir, faites-les revenir dans une poêle avec quelques tomates cerises et du basilic frais.
La recette de Janette ::: 97
Dr Alexandra Dalu, médecine esthétique et anti-âge, auteur du livre « Les 100 idées reçues qui vous empêchent d’aller bien » | www.alexandradalu.com
Idée recue : Tout écart est fatal à notre régime c'est faux ! L’ÉCART EN TERME D’ALIMENTATION SONNE COMME LE GLAS, TELLE UNE PUNITION, ALORS QU’IL NE DEVRAIT ÊTRE QU’UN DÉLICE À DÉGUSTER… ALORS QUE FAIRE, ET SURTOUT QUE PENSER ? Il est vrai que, ce que l’on nomme « écart » est généralement un met très calorique. Une pâtisserie, un gâteau, un croissant, une glace, des verres d’alcool, un plat de pâtes saupoudré de fromage, un plat en sauce, des chips, de la mayonnaise, une pizza aux 4 fromages… Tout ce qui nous fait donc culpabiliser, quand on suit un régime amaigrissant et hypocalorique afin de retrouver sa ligne et qui sonne comme un reproche. La bonne nouvelle est que la frustration n’est pas de mise au quotidien et que les « écarts », s’ils ne sont pas journaliers ne posent pas de problème. Bien au contraire, les écarts font partie de la vie et nous permettent de tenir un régime équilibré sur le long terme. Les écarts seraient ainsi la clé du succès pour garder un poids stable ! À dire vrai, la nature est bien faite. En effet, le corps possède un genre de régulateur interne qui gère automatiquement les excès caloriques, afin de maintenir une faim adaptée et un poids stable.
En gros, il ne faut pas s’inquiéter d’être un peu plus gourmand certains jours, car vous le serez moins les autres jours. Sachez aussi que le sport est une bonne aide à cette autorégulation, en vous permettant de « bruler » plus facilement l’éventuel écart. Si on rentre un peu dans le détail, une explication physiologique s’impose : le métabolisme de base varie d’un individu à l’autre en fonction de son âge, son sexe, son poids, sa masse maigre, sa génétique, son activité physique, et son état de santé. L’estimation de la dépense énergétique totale journalière se fait selon un calcul, en multipliant la dépense énergétique de repos par un facteur d’activité correspondant à l’intensité de l’activité physique du sujet. C’est le PAL (physical activity level) ou le NAP (niveau d’activité physique). En fait, plus le sport est intense et pratiqué longtemps, plus le niveau d’activité est important et plus la dépense énergétique est élevée. Cela permet donc de consommer davantage d’énergie, donc de consommer l’énergie apportée en plus par un « écart » alimentaire. Des tables de calculs approximatifs donnent la quantité de calories alimentaires à
98 ::: Santé
apporter à l’organisme en fonction de l’âge, la taille, le sexe et l’activité physique. Mais laissons cela aux puristes ! Les écarts peuvent être un verre d’alcool (vin ou champagne) qui est égal à 100 calories, un croissant à 300 kcal, une part de gâteau à 350 kcal et un sorbet à 100 kcal. Et, de façon très simplifiée, on peut compenser un écart de 200 calories par exemple en ayant fait une marche rapide d’environ 1 heure dans la journée en plus de l’activité physique habituelle. En corollaire, on opte pour une diminution ou une suppression calorique d’un « écart » de 350 à 500 calories par jour, quant à un projet de perte de masse graisseuse, et on pense aussi à augmenter son activité physique en pratiquant un sport tous les jours. Finalement, on ne stresse plus quand on consomme « son écart » fétiche. On le gère de façon judicieuse, en gardant en tête, qu’il soit sporadique, et/ou qu’il faille augmenter sa dépense énergétique. Et on se met tous et toutes d’accord pour que l’écart ne soit désormais plus un point négatif dans sa vie alimentaire, mais bien une escapade culinaire personnelle et jouissive, tant elle fait partie de nos vies !
janette
et la layette
Camille Dequidt
Supermaman ¨ versus le Père NoEl « Maman, comment il fait le Père Noël pour venir nous apporter les cadeaux si on n’a pas de cheminée ? Et comment il sait où j’habite ? Et si j’ai été sage ? ». À l’approche des fêtes, votre enfant ne cesse de vous poser des questions sur le Père Noël. Et il n’est pas toujours facile de trouver les bonnes réponses. Les enfants finissent toujours par devenir suspicieux sur le sujet… Et c’est souvent trop tôt pour nous, Supermamans ! Parce qu’on aimerait prolonger la magie de Noël, et souvent aussi parce qu’il y a des petits frères ou des petites sœurs qui sont là, émerveillés et bien trop jeunes pour savoir. Janette vous propose quelques astuces pour aider le Père Noël à garder de sa magie… et de sa crédibilité!
que le Père Noël est bel et bien passé par la cheminée pendant la nuit. Il suffit d’avoir une cheminée ou un rebord de fenêtre, d’étaler de la cendre par terre devant la cheminée puis de faire une trace de botte dedans ! Tout ça pendant que les enfants dorment, bien entendu !
Lorsque les enfants rentrent de l’école en assénant que le Père Noël n’existe pas, parce que ce sont les copains qui l’ont dit. Ils savent, eux. C’est donc LE
moment de sortir sa botte ultime : « mais ces enfants ne sont pas sages ! ». On peut dire aux enfants que ceux qui ne croient pas au Père Noël sont en fait des enfants qui ne sont pas sages ! Tellement peu sages que le Père Noël ne leur apportera pas de cadeaux ! Et du coup, pour ne pas leur faire de peine, leurs parents leur font croire que le Père Noël n’existe pas (les vilains) et leur offrent eux-mêmes des cadeaux pour compenser ! Bon, après, vous pouvez vous mettre à dos les parents des copains d’école…
J'attends Noël
Moules sapins de Noël 3D
LES ENFANTS QUI NE SONT PAS SAGES
LA FAMEUSE LETTRE AU PÈRE NOËL Avant toute chose, envoyez la fameuse lettre au Père Noël au Pôle Nord. Le père Noël qui répond à votre enfant, de sa plus belle écriture et sur un papier qui n’existe nulle part ailleurs le laissera émerveillé ! Si vous vous en occupez, attention à l’écriture que l’enfant peut reconnaître, même s’il ne sait pas encore lire!
LA COLLATION DU PÈRE NOËL L’astuce est de faire croire aux enfants qu’il est sympathique d’offrir un petit café et une collation au Père Noël durant sa tournée de cadeaux. Il faut dire que venir de Laponie, c’est loin et ça fatigue ! Le Père Noël aura sûrement envie de se reposer un peu avant de retourner travailler. Il suffit donc de préparer le café et les gâteaux avec les enfants juste avant d’aller se coucher… et de se faire plaisir dès qu’ils sont couchés pour ne pas laisser une tasse pleine (!).
Le Père Noël, c’est dans combien de dodos ? Le compte à rebours a commencé. Cinq, quatre, trois… Heureusement, chaque jour a ses préparatifs. Il faut décorer le sapin, aller chercher du bois, préparer des étoiles au chocolat. Un livre qui aidera les petits à patienter jusqu’au grand jour ! Dès 3 ans. LA TRACE DE PAS DANS LA CENDRE Édition Nathan, de Nadine BrunL’idée est de faire croire aux enfants sceptiques Cosme - 10.90€
100 ::: Supermaman
Pour attendre le Père Noël et lui préparer une collation dont il se souviendra, confectionnez de magnifiques petits arbres de Noël avec ces moules en silicone Wilton. Faciles à démouler, ils conviennent parfaitement pour le congélateur, le four et le micro-ondes. http://cooker.ch/fr - 16.25€
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Tout a commencé pour Angela Leroy avec la naissance de sa première fille en 2009. En décorant sa chambre à la maternité avec beaucoup de créativité, elle a enchanté ses visiteurs et suscité l’intérêt d’un magazine de décoration. La naissance de ses jumeaux, 5 ans plus tard, l’a définitivement plongée dans l’univers de la décoration et la production d’événements. Avocate et journaliste de formation, Angela se passionne pour la décoration, le hand-made, la création et est animée par le plaisir de construire des souvenirs merveilleux. Son leitmotiv ? Être à l’écoute de chacun pour construire un univers onirique, plonger les invités dans une ambiance unique et proposer des événements sur-mesure toujours à la pointe des nouvelles tendances du marché. Vous aurez même la possibilité de voir votre projet en 3D. Special Memories façonne les plus belles fêtes avec un soin particulier et jusque dans les moindres
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Claudine Boulanger-Pic, psychologue
Avalanche de cadeaux ¨ comment de Noel : gérer le trop plein de jouets ? LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE APPROCHENT, ET AVEC NOËL, L’ACHAT TRADITIONNEL DE CADEAUX… L’OPPORTUNITÉ DE MODÉRER LES PRÉSENTS À DESTINATION DES ENFANTS, MAIS AUSSI ET SURTOUT DE MODIFIER NOTRE FAÇON D’ÊTRE AVEC NOS PETITS : MOINS DE MATÉRIEL, PLUS DE RELATIONNEL, L’AFFECTION AVANT TOUT! Bien évidemment le trop plein de jouets n’est pas souhaitable pour un enfant, dans la mesure où le risque est grand de le voir attendre chaque année davantage de cadeaux dans une logique inflationniste ; un des premiers épisodes de Harry Potter le montre lorsque l’enfant des « Moldus » a un cadeau de moins que l’année précédente et qu’il déclenche une crise qui conduit ses parents à lui promettre
d’en acheter un autre. Résultat : la fête de Noël est gâchée ! Cette attitude conduit souvent l’enfant à considérer que cette abondance lui est due, et cela va le conduire à devenir exigeant sachant que ses parents vont avoir tendance à le gâter en objets, peut-être parce qu’ils ne se font pas assez confiance
102 ::: Psycho des petits
quant à ce qu’il peuvent apporter à leur enfant sur le plan affectif général, c’est-à-dire lui assurer la sécurité, la protection et un développement harmonieux. Remplir la relation affective de cadeaux en grand nombre ne remplace pas la qualité de cette relation affective, et d’un certain point de vue on peut se demander si les parents ne se font pas des cadeaux à eux-mêmes, à l’enfant qui est en eux et qui peut-être souffre encore aujourd’hui de ne pas en avoir eu assez. Pour inverser la tendance, il faut que les parents soient eux-mêmes persuadés que ce trop-plein nuit à
leur enfant. Ils ne pourront le faire que s’ils ont compris que cela n’est pas souhaitable, et non parce que quelqu’un de l’extérieur le leur assène. Une fois qu’ils sont d’accord avec cette constatation et cette idée, ils doivent procéder avec nuance et modération, il ne s’agit pas de tout faire en une fois. L’idée pourrait être de le faire de façon progressive, mais surtout ce qui compte, c’est que les parents retrouvent le plaisir de jouer avec leurs enfants, de leur prêter suffisamment d’attention pour leur montrer que c’est leur bien-être qui compte plus que la quantité de leurs possessions. Un enfant au développement habituel n’a pas besoin de vanter ses cadeaux de Noël pour avoir de bons contacts avec ses copains. Par contre, on voit se développer, chez les autres enfants, de l’envie pour celui qui en a beaucoup, et cela conduit souvent l’enfant « hypergâté » à se retrouver un des boucs émissaires de sa classe… Les enfants peuvent être impliqués dans la démarche, les aider à établir quelques demandes en nombre raisonnable et les préparer au fait qu’ils n’auront certainement pas tout ce qu’ils demandent. Sinon, leur faire apparaître que parmi les désirs, certains seront satisfaits, mais que là encore, tout ne sera pas possible. Cela aide l’enfant à limiter ses demandes excessives à une réalité parentale. Enfin, il existe des familles dans lesquelles, même de façon symbolique, une petite partie peut être donnée, envoyée, consentie… à un autre enfant dans un autre pays, ou dans une autre famille, qui lui, n’aura pas grand chose. Cela permet de cultiver chez tout enfant ce qui s’appelle « l’intériorisation de la catégorie philosophique de l’autrui », et à limiter son égoïsme naturel. D’après Pierre Delion, pédopsychiatre, auteur de plusieurs ouvrages dont « la Fonction Parentale », aux Editions Elsevier Masson.
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Petite chemise et adorable tutu, les enfants de Janette se mettent sur leur 31 pour attendre le Père Noël, avec une impatience non feinte!
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janette
prend sa mallette
© Olivier Minaire
Olivia Cohrs Camille Dequidt
Responsable RH dans un cabinet d’avocats et co-fondatrice de la société
wintage Formation : Ecole de commerce en Belgique Situation : Maman d’un petit garçon de 4 ans Signe distinctif : aventurière Son dicton : « Suivre mes envies, mes rêves et aller au bout des choses sans me laisser décourager. »
LA MONTRE C’EST LE CADEAU CHIC ET UTILE PAR EXCELLENCE POUR HOMMES ET FEMMES. PASSIONNÉE PAR CET OBJET ET PAR L’HORLOGERIE ET MUE PAR LA VOLONTÉ DE REMETTRE AU GOÛT DU 21ÈME SIÈCLE UN DESIGN DU MILIEU DU 19ÈME, OLIVIA COHRS NOUS EMMÈNE DANS SON MONDE « WINTAGE » ET NOUS DONNE DE BONNES IDÉES POUR FAIRE PLAISIR EN CES FÊTES DE FIN D’ANNÉE.
Pouvez-vous nous faire le pitch de Wintage en quelques mots ? Wintage, c’est un retour aux sources, à l’essentiel, à un temps où le plastique n’existait pas, où les objets avaient une vraie valeur pour les gens. Racontez-nous ce qui vous a poussé à créer votre propre marque de montres ? Charlotte (l’autre co-fondatrice) et moi, nous aimons toutes les deux la mode et les accessoires. L’idée de créer une montre intemporelle est née il y a deux ans après l’avoir cherchée, sans succès. Poussées par notre esprit entrepreneurial, nous nous sommes demandées pourquoi ne pas créer des montres comme nous les avons imaginées ? Belles, sobres, avec du caractère, et à un prix abordable. Pourquoi le nom « Wintage » ? Ce nom sort tout droit de notre « laboratoire amical » : c’est la contraction de « Watch » et de « Vintage ». Qu’est-ce qui vous différentie des autres marques de montres ? Nos montres sont uniques et ne ressemblent à aucune autre. Leur verre bombé, leurs matériaux de qualité, leurs beaux bracelets made in France, ainsi que des petits
106 ::: Businesswoman
détails à découvrir, leur donnent un chic non restrictif. Nous sommes de plus amatrices de beaux objets et nous suivons les tendances et les couleurs. Chaque année, nous assistons au salon international de l’horlogerie à Bâle. Nous avons ainsi une idée très claire du rendu souhaité. Nous choisissons chaque modèle en nous disant que, chacune d’entre nous, aurait beaucoup de plaisir à le porter.
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De l’élaboration des modèles à la distribution, quel est votre cycle de production ? Nous choisissons des fournisseurs de qualité pour chaque composante de la montre, et travaillons sur la base de prototype. Idem pour les bracelets fabriqués en France ou pour les pochettes fabriquées en Inde. Chaque élément est le fruit d’un choix puis d’une customisation pour arriver à l’objet recherché à porter au poignet. Pour la distribution, nous débutons la commercialisation sur Internet, nous sommes présents au sein de l’enseigne Honey & Mustard et nous sommes référencés dans certains concept stores mais, la marque venant de se lancer, nous cherchons également de nouveaux distributeurs au Luxembourg. Vous travaillez en partenariat avec votre associée, comment se passe la vie d’entrepreneure à deux ? Amies depuis plus de 15 ans, nous sommes très complémentaires, Charlotte est la créative, et moi, je suis meilleure communicante et négociatrice. Il y a beaucoup de complicité entre nous, et de transparence. Wintage, c’est notre plus beau voyage! Entre la vie de femme chef d’entreprise et votre vie personnelle, quelle est votre organisation ? Etre chef d’entreprise en ayant un emploi à temps plein et en étant mère de famille est un challenge. Pour limiter l’impact sur la vie personnelle de chacune, Charlotte et moi nous servons mutuellement de soupape quand cela est nécessaire. Être entrepreneur, c’est aussi passer par une montagne russe d’émotions, mais nous avons la chance d’être soutenues par nos proches et nos amis pour cette belle aventure.
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sphère business Émilie Gouleme
Votre entreprise pour 1€ !
Créer son entreprise n’aura jamais été aussi facile. Pour encourager l’esprit entrepreneurial, un projet de loi vient d’être adopté visant à simplifier la création d’une entreprise. Tous les aspects de la création d’une société ont été revus pour en en arriver à cette société simplifiée. Rendez-vous à la Chambre de Commerce dès le 16 janvier prochain pour vous faire conseiller et guider dans la création de votre projet !
De Garage Band à Rockstar
Nyuko propose trois programmes de trois mois, trois fois par an, spécialement conçus pour les entrepreneurs souhaitant propulser leur projet. Du prototype au premier client et jusqu’au développement à l’international, soyez prêts à vous lancer ! Déposez votre projet sur le site de Nyuko - https://lc.cx/ohmT
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DÉC. Tout le monde n’a pas eu la chance de rater ses études
Basé sur l’expérience de centaines d’entrepreneurs, ce guide brise les croyances de l’apprentissage classique et vous aider à augmenter votre QI et votre capacité de concentration, vous donne les clefs pour la création de l’entreprise de vos rêves. Des propos soutenus par des exemples concrets et des cas pratiques, appuyés par la science. « Tout le monde n’a pas eu la chance de rater ses études » d’Olivier Roland, aux éditions Alisio
13 décembre à 11h21
C’est le moment à partir duquel les femmes commenceront à travailler « bénévolement » jusqu’à la fin de l’année au Luxembourg. En effet, Eurostat chiffre l’écart de salaire entre les hommes et les femmes de 5.4% soit 13 jours de salaires en moins par an. Ndlr: Janette vous conseille d’être encore plus productive durant ces 13 jours, c’est avec la dignité et l’élégance qui doivent caractériser les femmes que nous marchons vers l’égalité!
108 ::: Sphère business
Innovation Camp
Mercredi 9 novembre dernier, l’asbl Jonk Entrepreneuren Luxembourg et KPMG Luxembourg ont invité les jeunes entrepreneurs de demain à imaginer la banque du futur. 60 élèves âgés de 16 à 19 ans, venus de 15 lycées du Luxembourg étaient réunis pour le 11ème Innovation Camp et encadrés par des fondateurs de Start-ups. Formateur pour les entrepreneurs de demain.
L’emploi pour tous
Dans le cadre de la Journée Internationale des Personnes Handicapées (JIPH), Info-Handicap organise une journée de conférence sur l’inclusion professionnelle et le maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap, au regard d’exemples de bonne pratique à l’international et au Luxembourg. Mardi 29 novembre 2016 - 14h00-19h00 à la Chambre de Commerce Inscriptions : http://de.surveymonkey.com/r/3636FFD
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POUR 10 JOURS CONSÉCUTIFS Wildgen 4 Children
Comme chaque année et jusqu’au 8 décembre, le cabinet d’avocats Wildgen Partners in law initie une grande collecte de jouets pour enfants et adolescents afin de soutenir un maximum d’associations œuvrant pour les jeunes en situation de précarité, de dénuement ou de handicap au Luxembourg. Vous êtes invités à déposer vos dons dans l’un des nombreux points de collectes du pays. www.w4c.lu
LA MEILLEURE DÉTOX ALLIANT CONCENTRATION ET RELAXATION. 2, avenue Joseph Sax L-2515 Luxembourg-Limpersberg Tél. : 691 624 818 | www.bylu.lu
5 trucs pour...
Carole Kugler
créer une ambiance ¨ au bureau de NoEl NOËL APPROCHE MAIS COMME CHAQUE
PARTICIPEZ À LA JOURNÉE INTERNATIONALE DU PULL DE NOËL
ANNÉE, VOUS AVEZ LE NEZ DANS VOTRE TRAVAIL ET VOUS N’Y ÊTES PAS DU TOUT. POURTANT, CRÉER UNE AMBIANCE DE NOËL AU BUREAU, C’EST POSSIBLE !
MOBILISEZ-VOUS À PLUSIEURS POUR LA DÉCORATION Noël ne se fête pas seule alors regroupezvous ! Pour lancer l’ambiance, deux solutions : mettre en place un commando qui visera à décorer, par surprise, l’espace de travail de vos collègues ou bien alors organiser un « Christmas contest » pendant lequel chaque équipe devra décorer une pièce selon un thème (déco traditionnelle, bling-bling, écolo, américaine, antillaise…)!
OFFREZ UN MOMENT DE DÉGUSTATION ET DE PARTAGE À VOTRE ÉQUIPE Autour d’un thé aux épices, offrez à vos collègues une part de Stollen, quelques marrons chauds, de savoureuses clémentines ou des petits bredele. Ce geste contribuera à instaurer un climat chaleureux à l’approche des Fêtes de Noël.
À vous les flocons, les cerfs et les bonhommes de neige ! Ne manquez pas le vendredi 16 décembre prochain, cette date sera également le moyen d’occasionner les rires et la légèreté au bureau. Bien évidemment en tant que Janette avertie, rien ne vous empêche de vous glisser dans un élégant tricot égayé d’une broche en sequin totalement kitch !
MODIFIEZ LES FONDS D’ÉCRAN AUX COULEURS DE NOËL Afin de faire naître coûte que coûte « l’envie de Noël » auprès de vos collègues récalcitrants, modifiez incognito le fond d’écran de leur ordi. Finies les photos de vacances ! Il est désormais temps de convertir les indisciplinés aux sapins, flocons et boules de Noël. Pour plus d’effet, aidezvous d’un ou deux collègues complices pour faire le guet.
JOUEZ LA CARTE DE LA TRADITION DU GUI Pour ajouter un peu de pep’s avant les départs en vacances, accrochez du gui en hauteur et de manière visible dans les locaux. Cette jolie tradition d’Europe du Nord veut que lorsque deux personnes se retrouvent ensemble en dessous, elles s’embrassent. Et si vous commencez à siffler « Vive le vent » dans les couloirs et qu’un collègue finit la chanson, vous pourrez vous dire que vous avez réussi à créer une vraie ambiance de Noël au bureau !
110 ::: 5 trucs pour…
La culture janette
Rendez-vous culturels Léonor Comin
concert
L’IM MAN QUA BLE
© Alfosno Salgueiro
concert
Crystal Castles
Christmas Songs
They’re back !
Pour tous
Le duo canadien s’était fait discret ces deux dernières années, aussi l’annonce de l’arrivée de leur quatrième album nous réjouit. Toujours aussi pointus dans leurs sons, Ethan et Edith (la nouvelle venue) vont vous propulser dans un univers aux accents dark. Leur titre « Concrete » est à écouter de toute urgence !
Toute la famille est conviée à la Philharmonie pour le traditionnel concert de Noël. Prenez le temps de (re)découvrir les chants des pays européens interprétés pour vous. Un moment de féerie pour se mettre en condition avant les fêtes de fin d’année !
À l’Atelier le 15.12.2016 à 19h www.atelier.lu
À la Philharmonie le 21.12.2016 à 19h à partir de 25 € www.philharmonie.lu
112 ::: Rendez-vous culturels
marché médiéval
Noël Médiéval
LA GUERRE FROIDE au luxembourg
Dudelange
Les fêtes de fin d’années sont là et avec elles leur flot de marchés traditionnels. La ville de Dudelange propose un marché de Noël original sur le thème de l’époque médiévale. Vous pourrez ainsi profiter de concerts quotidiens sur le christmas stage et d’animations dans le village médiéval. À Dudelange du 09 au 18.12.2016 www.dudelange.lu expo
Victor Hugo Belles Lettres
Envie d’aller vous balader dans le nord du Pays ? Alors allez faire un tour dans la jolie ville de Vianden et profitez-en pour visiter le Musée Littéraire dédié à Victor Hugo. L’auteur français fut réfugié politique au Grand Duché dans les années 1870. Vous y découvrirez sa demeure et nombres de détails sur son séjour luxembourgeois. Au musée littéraire Victor Hugo Ouvert : Lun-Dim de 12h à 18h www.victor-hugo.lu
prolongation jusqu’au 15 janvier 2017 www.mnha.lu Musée national d’histoire et d’art Marché-aux-Poissons L-2345 Luxembourg www.mnha.lu
Sélection ciné Charlotte Wensierski
OH OH OH ! VOICI DONC LES RÉJOUISSANCES CINÉMATOGRAPHIQUES À DÉGUSTER ENTRE LA DINDE DE CIRCONSTANCE ET LA BÛCHE AUX MARRONS. DU DIVERTISSEMENT (PRESQUE) SANS EMBÛCHE ET DÉCONTRACTÉ POUR ÉLIMINER TOUTES LES CONTRARIÉTÉS DE L’ANNÉE.
Sortie le 28.12.16
© Warner Bros. France
© Sony Pictures Release Fr
Sortie le 16.11.16
LES ANIMAUX FANTASTIQUES
PASSENGERS
« Norbert et les Maximonstres »
« I am a passenger and I ride and ride » Iggy Pop
De David Yates avec Eddie Redmayne. Les disciples de l’univers Harry Potter auront été gâtés cette année. Au risque que la publication du script de la pièce Harry Potter et l’Enfant Maudit, n’ait suffi à les rassasier en octobre dernier, voici à présent que déferle dans les salles obscures l’armée des créatures magiques issues de l’imaginaire désormais adoubé de J.K. Rowling. Pour m’être enquise de ses « Fantastic Beasts » auprès d’amis plus éduqués que je ne le suis dans la science poudlardienne, ce nouveau film s’empare d’un petit livre du même titre, rédigé par Rowling il y a quelques années et qui serait l’équivalent du manuel scolaire que les apprentis magiciens utilisent durant leurs études à l’école de sorcellerie. Vous me suivez ? Ça se complique… Dans la fiction, c’est un certain Norbert Dragonneau qui aurait effectué les recherches sur les animaux extraordinaires. Ce dernier apparait sous les traits de l’adorable Eddie Redmayne dans le film de David Yates, très soigné et bien ficelé.
De Morten Tyldum avec Jennifer Lawrence, Chris Pratt. Imaginez-vous l’angoisse de se réveiller 90 ans trop tôt à bord d’un engin spatial alors que vous deviez être cryogénisé pour tranquillement atterrir sur une nouvelle planète avec les milliers d’autres passagers. Vous avez du mal à vous le représenter ? Bon, ok, c’est normal, je l’admets, c’est un peu compliqué de se projeter mais il s’agit en fait simplement du pitch futuriste de Passengers qui voit les jeunes premiers hollywoodiens Jennifer Lawrence et Chris Pratt (tout de suite, le temps passe plus vite quand on vous met en compagnie d’un individu du sexe opposé aussi sexy et doué…) esseulés sur un vaisseau très sophistiqué. En plus de batifoler devant les yeux imbriqués d’un barman robot très distingué, les décryogénisés doivent faire face à une ou deux péripéties techniques à la Gravity qui devraient vous tenir en haleine pendant que vous digèrerez bien installés dans vos fauteuils ce qui flotte dans vos bedaines.
114 ::: Sélection ciné
Sortie le 14.12.16
LE THÉÂTRE © The Walt Disney Company Fr.
AU CINÉ UTOPIA & UTOPOLIS BELVAL
ROGUE ONE : A STAR WARS STORY
EN DIRECT DE LA COMÉDIE FRANÇAISE
« Le spin-off contre attaque »
De Gareth Edwards avec Felicity Jones. Le phénomène de spin off est loin d’être étranger à Star Wars. Dès la sortie de la trilogie originelle, les épisodes télévisés de Christmas Special, les dessins animés, les livres de SF en série et les romans graphiques ont proliféré et s’en sont donné à cœur joie pour étoffer, amplifier et élaborer à partir du matériel « officiel » fourni par le patriarche George Lucas. Qu’on soit adepte de ces formats ou pas est une affaire bien personnelle mais on peut accorder au film de Gareth Edwards - qui nous projette au milieu de la lutte rebelle contre l’Empire - qu’il parvient à bien perpétrer l’esprit pêchu d’une saga culte… en attendant le prochain volet de la trilogie abramsienne.
LE MISANTHROPE
09 FÉV
CYRANO DE BERGERAC
LA TORTUE ROUGE
« Seul au monde »
De Michael Dudok de Wit. Pour ceux qui connaissent l’excellent studio d’animation Ghibli qui a produit les films de Hayao Miyazaki, sachez que La Tortue Rouge est le fruit de la collaboration de celui-ci avec d’autres boites françaises et belges, ce qui était déjà pour tout le monde un immense gage de qualité. Je vous propose ce dvd car il offrira un peu d’exotisme et de réflexion métaphysique sur notre condition humaine à vos longues journées d’hiver… Et ça, ce n’est pas négligeable surtout quand cela est fait avec langueur et poésie.
©PHOTO VINCENT PONTET/GRAPHIC DESIGN BY GOD SAVE THE SCREEN
Disponible le 30.11.16
© Wild Side Video
04 JUIL
TARIFS:
Normal 20€ • Réduit 15€
En partenariat avec :
bibliothèque Thomas Garet
on dépoussière
"Voyage en Orient" de Gérard de Nerval C’EST BIENTÔT NOËL, ET COMME D’HABITUDE, DÈS QU’IL Y A DE GRANDES VACANCES, JANETTE SE PERMET DE CHERCHER DANS SA BIBLIOTHÈQUE UNE GRANDE ŒUVRE, DE CELLES QUE L’ON NE PEUT LIRE QUE LORSQUE L’ON A DU TEMPS. ON VOUS A DÉJÀ PARLÉ DE VOYAGES AVEC MOBYDICK, ET DE NERVAL AVEC SON COURT RÉCIT : AURÉLIA.
Le résumé Comme le titre l’indique, cette œuvre est un récit de voyage. Seulement, il ne s’agit pas d’une autobiographie de Nerval, dans le sens où ce serait un véritable journal de voyage, mais bien d’une reconstruction a posteriori de ses pérégrinations en Orient, où la fiction se mêle à la réalité. Le récit commence par le périple en lui-même jusqu’en Orient, avec un long passage où le personnage fait de nombreuses rencontres à l'auteur Vienne, qui servira de contrepoint à l’expérience orientale. Puis d’Égypte, il va jusqu’en Turquie où il découvre la beauté La dernière fois que l’on vous des « Nuits du Ramazan » (comprendre « Ramadan »), les fêtes avait parlé de Gérard de Ner- et l’atmosphère magique des contes. val (1808 - 1855), nous avions dressé le portrait d’un auteur l'avis de janette mystérieux et un peu fou, dans les dernières années de sa vie. Celui du Voyage en Que vous ayez aimé ou non Aurélia, le Voyage en Orient ne Orient a encore a peu près vous décevra pas : au premier abord, rien à voir avec le dernier toute sa tête, et le texte, bien récit de Nerval puisque nous sommes ici dans une veine bien que plus long, est aussi beau- plus réaliste, où le narrateur décrit les mœurs des pays qu’il coup plus clair, mais tout visite. En revanche, vous retrouverez l’intérêt de Nerval pour aussi profond. les contes et la mythologie, mais aussi les femmes !
116 ::: Bibliothèque
l'extrait
« J’ignore si tu prendras grand intérêt aux pérégrinations d’un touriste parti de Paris en plein novembre. »
lectures du mois Charles Demoulin
LA VIE SECRÈTE DE VIOLET GRANT
UNE FEMME
1964. Vivian s’ennuie à son poste de pigiste. Jusqu’au jour où elle reçoit un colis : une valise égarée depuis 50 ans, et qui a appartenu à sa grand-mère Violet portée disparue depuis 1914. Valise qui va radicalement changer le cours sa vie. Aidée par Paul, elle va remonter le cours de l’Histoire afin de suivre le destin de Violet, une femme rebelle et indépendante au parcours pavé de drames et de lourds secrets. Ce faisant, elle ne tardera pas à découvrir nombre de points communs entre elle et cette grand-mère amoureuse, écartelée entre son cœur et sa carrière. Un roman mettant en exergue deux femmes au caractère bien trempé, bien décidées à aller au bout de leurs rêves.
Il aura fallu qu’elle écrive une cinquantaine de romans avant de décider de raconter, suite à un événement douloureux survenu dans sa vie de femme, ce que fut le roman de sa vie. Pour elle, vu cet épisode, il était devenu indispensable de faire le point afin de surmonter l’épreuve de la séparation. Dans ‘Une femme’, Janine Boissard nous livre avec une grande sincérité, et ce dans un ordre nullement chronologique, ce que fut son vécu. Une vie faite de bonheur mais aussi de souffrances et, surtout, d’écriture. Cette écriture qui, de son propre aveu, lui a sauvé la vie. Et d’ajouter : « Bien des femmes se reconnaîtront dans mon histoire. Puisse-t-elle dès lors les aider. »
DE BEATRIZ WILLIAMS, CHEZ BELFOND
DE JANINE BOISSARD, AUX ÉDITIONS FLAMMARION
LA MÈRE DE TOUS LES MAUX
PERCEVAL
Sous ce titre se cache le 1e volet d’un triptyque dédié à Oliver & Peter. Cela ne vous rappelle rien ? Oliver Twist et Peter Pan. Dans cet opus où le dessin, d’une grande virtuosité, est mis en exergue par une colorisation faite de tons doux et tendres tout à la fois, le lecteur va logiquement penser se retrouver plongé dans des récits ayant baigné son enfance. Des histoires où il était question du Capitaine Crochet, d’Oliver Twist, de la fée Clochette, de Long John Silver, de Peter Pan. Pourtant, alors qu’il croira avoir connaissance du scénario, il ira de surprise en surprise, entraîné qu’il sera dans les basfonds d’un Londres victorien faits de personnages attachants.
Conte écrit au XIIe siècle, Perceval se voit aujourd’hui revisité par Anne-Caroline Pandolfo. Depuis toujours, Perceval habite avec sa mère dans la forêt. Un jour, lui qui vit en parfaite communion avec la nature, rencontre trois chevaliers de la Table Ronde. Rencontre qui le fascine au point qu’il entend rejoindre leur Ordre afin de servir le roi Arthur. Que les accros aux films dédiés à Excalibur ou au Saint Graal ne s’attendent pas à une bd où l’on croise lances et épées. Ici, il est question d’une quête initiatique qui, via de multiples rencontres, va permettre à Perceval de se découvrir vraiment. Un mot pour le dessin non pas naïf, mais très… médiéval. J’ai adoré !
DE PELAEZ-DI FELICE-DANIEL, CHEZ SANDAWE
DE PANDOLFO-RISBJERG, AU LOMBARD
Lectures du mois ::: 117
discothèque Thomas Garet
indie
AU TOP
ROCK
PETE DOHERTY HAMBURG DEMONSTRATIONS Eudaimonism / 02.12.16 Pete Doherty a été particulièrement actif ces dernières années en produisant deux albums : l’un avec les Babyshambles, l’autre avec son premier groupe, les Libertines. Cette fois-ci, c’est avec son projet en solitaire, moins rock mais plus mélodique et folk, qu’il revient. Les textes sont mis au premier plan, et Doherty avance les qualités de sa plume.
INDIE
indie
rock
THE ROLLING STONES AUSTRA
THEE OH SEES
STING
BLUE & LONESOME Polydor / 02.12.16 Le nouvel album des Stones serait un « retour au blues ». Pour cela, pas vraiment de nouvelles chansons, mais des reprises de classiques du blues empruntés, entre autres, à Buddy Johnson ou Willie Dixon.
AN ODD ENTRACES Castle Face / 18.11.16 On vous avait parlé il y a quelques mois de l’album « A Weird Exit», sorti en août dernier. Les très prolifiques artistes de Thee Oh Sees n’attendent pas de se faire désirer et sortent une suite qui entrera sûrement en résonance avec leur précédent album.
57TH & 9TH A&M Records / 11.11.16 On termine avec une autre légende vivante : Sting. Il nous promet des influences rock’n’roll, une musique énergique, mais qui n’en reste pas moins profonde. Il aurait été influencé par la disparition de Bowie, Lemmy Kilmister et Prince.
FUTURE POLITICS Domino / 20.01.16 Voici sûrement un très bon album pour débuter l’année. Si vous ne connaissez pas Austra, et que vous aimez Florence And The Machine, vous y trouverez votre compte. C’est un album plein d’espoir, pour repartir du bon pied !
118 ::: Discothèque
janette
en goguette
Léonor Comin
Tervetuloa !
Bienvenue en finlande
EN CETTE FIN D’ANNÉE, JANETTE VOUS EMMÈNE DANS UNE CONTRÉE VIBRANTE D’ESPACES SAUVAGES ET DE MYTHES, LA FINLANDE, TERRE DES ÉLANS ET DU PÈRE NOËL! Rares sont les clichés que nous avons sur la Finlande et les Finlandais. On les imagine souvent blonds, polis. Le pays serait un véritable frigo, et l’on y croiserait que peu le soleil. Enfin, et non des moindres, le Père Noël y aurait élu résidence…
HELSINKI & MARIMEKKO En atterrissant à Helsinki, j’ai tout d’abord été frappée par le calme des citadins et leur sympathie. Même si on est loin de l’accueil frivole des gens du sud, les Finlandais savent accueillir leurs touristes et sont toujours ravis de faire connaissance et d’en
savoir plus sur les raisons qui vous ont de cette marque. À travers le temps, elle poussé à visiter leur pays. a su se forger une identité visuelle forte composée de séries graphiques, de fleurs La capitale est un fief de culture, de et de couleurs vives. Cette atmosphère design et de mode. Côté shopping, la pop souligne, d’une certaine manière, la ville fourmille de nombreuses friperies vision toujours positive que les finlandais et boutiques vintage. Vous y trouverez ont de la vie. tour à tour des vêtements et de la petite décoration stylée années 1960 / 1980 à LA RÉGION DES GRANDS LACS très bons prix. À 400 kilomètres au nord de Helsinki, se trouve une région aux airs sauvages : le N’oubliez pas de passer dans le quartier Kainuu. Longtemps considérée comme de la gare. Cet édifice semble tout droit le berceau de la nation car victorieuse sorti d’un film gothique, et la façade d’attaques russes par le passé, cette principale est vraiment impressionnante région souffre malheureusement d’un de détails. dépeuplement grandissant. Cette zone Côté mode, la styliste Marimekko composée de grands lacs est le lieu idéal règne en maître depuis des décennies pour les amoureux de la nature, des et chaque maison possède au moins un balades et autres randonnées. imprimé floral qui a fait la renommée La ville de Kajaani en est la capitale
120 ::: Poudre d’escampette
Loscht op Ettelbréck!
À 20 minutes de Luxembourg-Ville…
régionale. Elle est l’étape parfaite pour tout voyage vers le nord et le cercle polaire. Si vous souhaitez faire de vos vacances un moment de tranquillité et de zénitude version « Into the wild » alors le Kainuu sera l’endroit rêvé. Il n’est pas rare d’y croiser des élans en bande. Souvent, il s’agit de troupeaux d’élevage, tout de même très impressionnants à croiser au détour d’un chemin , croyez-en mon humble expérience !
ROVANIEMI C’est la ville du Père Noël ! Un lieu de rêve pour petits et grands. Attention la ville est située tout au nord du pays, donc prévoyez plusieurs jours sur place afin de découvrir les paysages environnants. Il serait tentant d’y aller en fin d’année, mais évitez pourtant cette période bondée par les cars de touristes… Plus d’infos sur www.santaclausvillage.info/fr/
LA TRADITION DU SAUNA Comment écrire sur la Finlande sans évoquer le sauna. Cette petite pièce chaude est le lieu principal de la maison. Pour nous, ils sont souvent associés aux bains ou aux thermes et pratiqués à des moments de détente occasionnels. En Finlande, chaque maison (ou presque) possède un sauna. C’est un lieu utilisé plusieurs fois par semaine par les Finlandais, et souvent considéré comme un lieu de rencontre et de discussion ! .. Il n’est pas rare, ni mal approprié, d’inviter des gens à venir. . .. partager une soirée dans son sauna, les enfants et les adultes s’y. . .. .. prélassant ensemble. ..
.. .. Enfin, attention au quota de soleil. Située tout au nord de.. .. .. L’Europe, la Finlande a un quota d’heures de soleil bien différent. . .. du nôtre. Aussi, en été, vous pourrez profiter d’un grand soleil. . .. jusque près de 23h le soir. En revanche, en hiver, le jour se lève.. .. vers 9h et la nuit tombe vers 15h30… Cela peut être un choc.. .. pour nous autres « européens du sud » ! Aussi, pensez à ce détail.. .. .. avant de décider de votre voyage. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
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Cet hiver, découvrez St. Moritz ST. MORITZ, SITUÉE DANS LE CANTON SUISSE DES GRISONS, EST L’UNE DES PLUS ANCIENNES STATIONS DE SPORTS D’HIVER AU MONDE ET CERTAINEMENT L’UNE DES PLUS SCINTILLANTES DESTINATIONS ALPINES ! EN EFFET, DÈS 1864, ST. MORITZ ACCUEILLE LA HAUTE SOCIÉTÉ ET, AUJOURD’HUI, LES ÉPICURIENS À QUI ELLE CONTINUE DE PROPOSER SES CHARMES ET SES ATOUTS.
SPORTS D’HIVER ET WELLNESS ART DE VIVRE ET CULTURE A plus de 3000 mètres d’altitude, les domaines skiables du Piz Corvatsch et du Piz Nair dominent la station et proposent des centaines de kilomètres de pistes. Les connaisseurs ou les curieux s’intéresseront aussi au polo sur neige ou aux pistes de bobsleigh et de skeleton. En complément idéal des sports d’extérieur et des frimas de l’hiver, l’offre thermale concentrée autour du lac regorge de propositions de cures, de soins et de moments de cocooning.
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Du 6 au 19 février, assistez aux championnats du monde de ski alpin ! Pour la 5ème fois (après 1934, 1948, 1974 et 2003), les championnats mondiaux de ski alpin auront lieu du 6 au 19 février 2017 à St. Moritz. Près de 600 athlètes de 70 pays concourront dans 6 disciplines. La cérémonie d’ouverture et la remise des médailles auront lieu dans le Pavillon de Glace du parc de l’hôtel Kulm. Un show aérien, un festival de rue et tout un programme de divertissement sont également proposés au public. Plus d’infos sur www.stmoritz2017.ch
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6 –19 FEBRUARY FIS ALPINE WORLD SKI CHAMPIONSHIPS 2017
En route pour La Forêt-Noire Gabrielle Rosner
A L’EST DE STRASBOURG DE L’AUTRE CÔTÉ DU RHIN, SE TROUVE UNE DES PLUS BELLES RÉGIONS D’ALLEMAGNE, LA FORÊT-NOIRE © Unsplash
(SCHWARTZWALD). SITUÉE DANS LE LAND
C’est une destination à laquelle on ne pense pas forcément, car trop proche, trop familière, située dans le Sud-Ouest de l’ Allemagne. Grave erreur ! La Forêt Noire offre une immense diversité de paysages, sur 180 km, de Bâle à Karlsruhe. Avec ses forêts d’épicéas sombres et serrés, (d’où le nom Forêt-Noire) parfaitement alignés sur de larges vallées aux multiples nuances de vert, ses lacs cristallins où se reflètent les paysages environnants, sa beauté envoutante évoque irrémédiablement l’atmosphère des mythes et légendes allemandes. La région, dont les 2/3 ont l’appellation « Parcs naturels » , offre 550 km de chemins de randonnée, 450 km de pistes de VTT, 200 km de pistes de ski, et 2000 km de pistes de ski de fond dont de nombreuses sont éclairées la nuit comme celle du Kniebis. Son plus haut sommet, le Feldberg, culmine à 1493 mètres et offre une vue spectaculaire sur la plaine et le Lac Titisee. A noter son domaine skiable très bien aménagé, avec 28 télésièges, des pistes de free-ride et de snowboard, ainsi qu’un jardin des neiges pour les petits. En plus d’une nature splendide, les villages pittoresques au charme médiéval avec leurs maisons aux larges toits
DE BADE-WURTEMBERG, LA FORÊT-NOIRE MÉRITE VRAIMENT PLUS QU’UN DÉTOUR.
tombants recouverts d’écailles en bois, nous rappellent que la Forêt-Noire est à la frontière de l’Alsace… et de la Suisse. Qui veux visiter cette région ne peut ignorer ses attraits gastronomiques. Outre la route des vins du pays de Bade qui s’étend sur près de 160 km à travers le vignoble, il existe une spécificité rare dans toute l’Europe : Baiersbronn, une ville de 16000 habitants, considérée comme la capitale gastronomique de l’Allemagne. En effet on y trouve une constellation de tables étoilées Michelin; 8 étoiles pour 3 restaurants ! Le Schwartzwaldstube de l’hôtel Traube Tonbach, le restaurant Bareiss de l’hôtel du même nom affichent chacun 3 étoiles, ainsi que le restaurant Schlossberg de l’hôtel Sackmann qui cumule 2 étoiles. Une dizaine d’autres restaurants sont considérés comme très bons. De quoi passer un séjour de gourmets … entre gourmands.
124 ::: En route pour…
Carnet de route SE LOGER : Hôtel Bareiss, un établissement exceptionnel très bien adapté pour les familles, membre des Relais & Châteaux. À partir de 240 € par personne et par nuit en demi-pension. www.bareiss.com. Hôtel Dollenberg, un hôtel-club dans lequel les chambres côté vallée offrent le meilleur agrément. Affilié Relais & Châteaux. 100 chambres à partir de 120 € par personne et par nuit. www.dollenberg.de.
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la monture Paule Kiénert
NOUVELLE ALFA ROMEO GIULIA Esthétisme La berline familiale est définitivement une réussite en terme de design. Extérieurement, elle fait preuve de charisme et d’une grande élégance. A l’intérieur, les courbes de la planche de bord, son asymétrie et la qualité des matériaux utilisés confèrent à l’habitacle un fini cossu et un design original. Agrément de conduite L’Alfa Roméo Giulia offre un grand confort. Tout d’abord, le poste de conduite, à l’ergonomie bien travaillée pour différents gabarits, permet une bonne position. Ensuite, on apprécie la douceur des commandes et le silence lors du roulage. Côté comportement et performances, c’est en mode sport qu’on la préfère ! Quelle différence: le moteur se montre plus pêchu en montant plus rapidement dans les tours, la direction est plus précise et plus ferme, tout comme les suspensions. On sent alors bien la voiture et on a confiance en sa tenue de route. C’est un régal de pouvoir bénéficier d’aspects sportifs au volant d’une jolie berline! La nouvelle Giulia se fait finalement l’alliance du confort, du raffinement et de l’efficacité. Ses caractéristiques: › motorisations essence ou diesel offrant de 136 à 200 cv › boîte de vitesse manuelle à 6 rapports ou automatique à 8 rapports › prix: à partir de 30 932 € TTC
les bons plans de... Émilie Gouleme
CÉLINE PORTE EN ELLE
Céline Agnès
LE CHAT EST SON ANIMAL TO-
LE MULTICULTURALISME
TEM : « CAT CLAW » (LA GRIFFE
QU’ELLE AIME TANT AU
DU CHAT) EST SON NOM DE
LUXEMBOURG. LUXEMBOUR-
DJETTE, MITSOU, SON COM-
GEOISE NÉE AU BRÉSIL, ELLE
PAGNON À QUATRE PATTES
A GRANDI À NICE. APRÈS
ET LE REFUGE DE CHATS DU
DES ÉTUDES DE RADIO À
LIMPERSTBERG, L’ASSOCIA-
MARSEILLE, ELLE ARRIVE
TION DANS LAQUELLE ELLE
AU GRAND-DUCHÉ POUR
S’INVESTIT.
UN STAGE SUR L’ONDE 100.7.
PASSIONNÉE DE CULTURE,
ELLE Y RESTE POUR PASSER
ELLE PRÉSENTE À L’ANTENNE
SON PERMIS (QU’ELLE N’A
SES COUPS DE CŒUR © Carl Neyroud
TOUJOURS PAS!) ET C’EST SUR RADIO ARA QUE SON GRAIN DE VOIX SI RECONNAISSABLE RÉSONNE DEPUIS 2009.
« Ne fait pas aux autres ce que tu ne veux pas que l’on te fasse.»
SA SORTIE DOMINICALE SON LIEU CULTE
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SES SORTIES EN VILLE
© Neimenster
SA DEVISE
MUSICAUX ET CULTURELS
« L’apéro Jazz de l’Abbaye de Neimünster est pour moi l’évènement phare du dimanche matin. Le lieu est superbe, chargé d’Histoire et la programmation variée. »
« L’ancien abattoir d’Esch-surAlzette, aujourd’hui devenu Kultrufabrik, a vu naître la plupart des groupes luxembourgeois underground. Une scène incontournable. »
126 ::: Les bons plans de…
« Les Rotondes, parce que j’y travaille. L’Urban, nos anciens voisins, reste un classique et le Come à la Maison propose une ambiance différente, toutà-fait inédite et atypique pour le Luxembourg. »
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Les bonnes adresses ::: 127
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128 ::: Les bonnes adresses
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