Algemeen
Thema Reinigen, ontvetten en stralen; machinebouw: voedselveiligheid (rvs)
Plasmareiniging als betrouwbare methode voor reiniging en hechting Er zijn vele methoden om producten te reinigen voordat de feitelijke applicatie wordt toegepast en vele daarvan zijn de afgelopen jaren in dit blad beschreven. Maar dat geldt niet voor plasmatechnologie als reinigingsmethode. Daarom gingen we eens kijken bij Ferro Techniek; een bedrijf waar dit dagelijkse kost is en dat naar verwachting sterk zal groeien de komende jaren. In mei 2016 was OT ook al eens op bezoek bij dit bedrijf, voor een artikel over het laser reinigen van verwarmingselementen in melkopschuimers. Ferro Techniek had toen een lasermachine aangeschaft, voor het heel precies verwijderen van de juiste hoeveelheid email op de juiste plek. Ook ditmaal gaat het over een verwarmingselement, maar nu voor een met veel functies uitgeruste foodprocessor. Het verwarmingselement moet aan de bovenkant in zijn geheel gereinigd worden, voordat er aansluitend een keramische deklaag op wordt aangebracht. Dat reinigen gebeurt met een plasmalans die over de verwarmingselementen heengaat, die daartoe in een plateau zijn klaargelegd. De verwarmingselementen zijn rond en ongeveer even groot als een cd. “Het reinigen op deze manier is nodig om heel kleine stofjes, maar ook restanten van vet die op de plaatjes kunnen zijn terechtgekomen, te verwijderen. Maar het is ook nodig om de bevochtiging van de keramische deklaag te verbeteren”, zegt John Gelinck, manufacturing/material engineer and approvals bij Ferro Techniek. “Als de bevochtiging niet of niet juist is uitgevoerd, trekt het email op die plek weg, wat onvermijdelijk leidt tot afkeur. De keramische laag vormt de elektrische weerstand, de isolatielaag, tussen het product en het stopcontact. Geen enkele porie in de coating is toegestaan. Plasmareiniging
18 OPPERVLAKTETECHNIEKEN FEBRUARI 2020
John Gelinck vormt een betrouwbare methode om de goede bevochtiging te krijgen.” ALLERLEI FUNCTIES Mark Wessels, business development manager, vult aan: “De verwarmingselementen zijn van rvs 444 en twee millimeter dik, inclusief de elektrische contacten. Toen we enkele jaren geleden de voorbehandeling wilden uitbreiden, hebben we gekozen voor plasmareiniging omdat we de inschatting hadden dat deze technologie goedkoper en beter was dan enkele alternatieven en ook minder energie zou kosten. We hebben eerst een mobiele installatie van een leverancier laten komen, waarop we testen hebben uitgevoerd. Dat verliep gunstig en de toepassing zag er veelbelovend uit. Daarom is er een vaste
Mark Wessels installatie gekomen, die we ook makkelijk konden integreren in de installatie voor het aanbrengen van de keramische deklaag. De keuze van het staal wordt bepaald door de lage uitzettingscoëfficiënt die goed matcht met de keramische deklaag en de corrosiebestendigheid.” John Gelinck: “Het verwarmingselement is voor een multifunctionele keukenmachine. Niet alleen behandelen wij dit verwarmingselement met plasma reinigen, we doen dat ook bij andere, soortgelijke elementen. Na het plasma reinigen komt er een keramische laag op van ongeveer 120 micrometer dik, gevolgd door een smeltproces in de oven bij een maximale temperatuur van 870 graden, gevolgd door koelen. De producten komen er
