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Jornal Internacional de Turismo Janeiro de 2015
JIT • Jornal Internacional de Turismo • Ano XV • Ed. 109 • Janeiro de 2015 • www.jitonline.com.br
Ilópolis Cidade do Vale do Taquari, no Rio Grade do Sul, produz a melhor erva-mate do país e mantém tradições dos colonizadores italianos
Ilópolis
Jornal Internacional de Turismo Janeiro de 2015
Editorial Leitores, $R /HLWRU Estimados
onde ir, o que visitar, onde se hospedar e restaurantes que devem agradar qualquer pessoa que goste da tĂpica cozinha italiana. Aproveitamos tambĂŠm o espaço para agradecer novamente o convite da cidade de IlĂłpolis. A recepantigas do Brasil. Destacamos tambĂŠm tividade da cidade foi o grande nĂşmero de comovente e nos festas martĂpicas que acontecem cou profundamente. no mĂŞs de outubro em Nos poucos dias que em Santa Catarina, que estivemos na em citransforma o Estado um ponto de encontro dade, pudemos sentir de turistas vindos de a hospitalidade deste todos os cantos do Brasil. povo trabalhador. E por falar em Santa Esperamos que Catarina, produzimos gostem desta edição, uma reportagem sobre o turismo LGBT, um dos a primeira de um ano segmentos turĂsticos que que promete muitas vem atraindo o interesse novidades. do mundo inteiro e Boa leitura, colocando o Estado Rodolfo na Conceição catarinense vitrine do
Estimados lectores, En este primer nĂşmero del aĂąo, os traemos un artĂculo especial sobre la ciudad de IlĂłpolis. Tierra de la yerba mate, la pequeĂąa ciudad gaĂşcha invitĂł al equipo de lo Jornal Internacional de turismo para conocer el escenario Te invitamos a viajar con nosotros para una de uno de los gananueva ediciĂłn de JIT. En dores de Festival Inlas pĂĄginas de octubre ternacional no podĂa dejar deAudioponer visual de relievedelasCultura principalese turismo que (FIACULT), noticias mueven el turismo nacional. Su i Mont. VisitĂŠ los TambiĂŠn hermosos puedes paisajes ver de las maravillas de BelĂŠm la ciudad tuvo una do ParĂĄ, lay capital del recepciĂłn especial de estado en la Amazonia las autoridades locabrasileĂąa que reĂşne, entre los lugares de les y de los habitantes interĂŠs turĂstico, una rica de este pequeĂąo pedagastronomĂa, historia y zo de naturaleza, Italia en Brasil. mucha ademĂĄs Hemos preparado de la capacidad de sentir a una guĂa diferentes especial de sensaciones en una de las ciudades mĂĄs la ciudad, con con-
Nesta primeira edição do ano, trazemos uma matĂŠria especial sobre a cidade de IlĂłpolis. Terra da erva-mate, a pequena cidade gaĂşcha convidou a equipe do Jornal Internacional de (',725,$/ Turismo para conhecer Convidamos o cenĂĄrio de para um viajar i j conosco em dos documentĂĄrios mais uma edição do vencedores do FestiJIT. Nas pĂĄginas de val Internacional Auoutubro nĂŁo poderĂamos diovisual Culturaase deixar de dedestacar Turismo (FIACULT), principais notĂcias que movimentam o trade Su i Mont. Visitamos turĂstico nacional. as belas paisagens da Confira tambĂŠm as cidade e tivemos uma maravilhas de BelĂŠm recepção das do ParĂĄ, especial uma capital autoridades locais e brasileira na AmazĂ´nia que traz, entre os dos habitantes deste atrativos turĂsticos, pequeno pedaço da uma rica gastronomia, ItĂĄlia no Brasil. histĂłria e muita natureza, Preparamos alĂŠm da possibilidadeum se guia especial a sentir sensaçþes sobre diversas em uma das cidades mais cidade, com dicas de turismo mundial.
Presidente Presidente e Marta Lobo Editora-Chefe marta@jitonline.com.br Marta Lobo marta@jitonline.com.br Editor-Chefe Frank Dombkowsky Diretora de Redação Luiza Lobo Diretora de Redação redacao@jitonline.com.br Marta Lobo redacao@jitonline.com.br Diretor Comercial (Brasil) Dir. Comercial Adoniran Peres(Brasil) Adoniran Peres jornalistasc@jitonline.com. jornalistasc@jitonline.com.br br Diretor Comercial Diretor Comercial(EUA, (EUA) Canadå e Europa) Frank Dombkowski Frank Dombkowsky frank@jitonline.com.br Gerente Comercial Comercial Brasil Adoniran Peres Anelize Amaral anelize@jitonline.com.br Distribuição Gabriela Rodrigues Comercial Internacional Marcelo Andreguetti marcelo@jitonline.com.br Distribuição Adoniran Peres
Representantes comerciais Gabriela Rodrigues Alcione Boff - Brasil Alicia Mottola - Argentina Representantes Didier Biancolli - França e ItĂĄlia comerciais Eugenia GarcĂa -(Brasil) MĂŠxico e Beth Carvalho AmĂŠricaWatson Central (EUA) George George Watson - EUA Juan Adami (Espanha) Howard Rind Inglaterra PatrĂcia Noronha (Brasil) Jorge Asar - Argentina Pedro Biasol (Mercosul) Jorge Amonzabel - BolĂvia, RogĂŠrio Anton (Brasil) ColĂ´mbia, Equador, Peru e Rocio DelďŹ n (MĂŠxico) VenezuelaSouza (Brasil) Rodrigo Julie Rocha Norte e Nordeste Silvia Lobo -(Brasil) Julio Trujillo SĂ´nia Molina- MĂŠxico (ItĂĄlia) e Espanha Nilton Guedes - Norte Walter Wieland (SuĂca, Pedro Biasole -França) Argentina e Alemanha Uruguai Rocio Delfin - MĂŠxico Reportagem Rui Bosshard - SĂŁo Paulo, ParanĂĄ Adoniran Peres, Luiza e SantaMarta Catarina Lobo, Lobo, Marcelo RogĂŠrio Anton - Rio Grande Andreguetti do Sul Rosani Schlabitz - Alemanha FotograďŹ as Walter Wiland - Suiça, Ă ustria Adoniran Peres, Anelize e França Marta Lobo, SernaAmaral, SĂ´nia Molina - ItĂĄliaSANTUR, tur (Chile), Acervo Secretaria de Turismo de Curitiba, Hotel Loreto,
Reportagem Resort Solar Mirador Marta Lobo, Rodolfo Conceição e Rui Bosshard Tradução Espanhol Derlis Cristaldo Fotografi Marta Lobo as
Acervo JIT, Somaia
Tradução Inglês Montagner Marcelo Andreguetti Tradução espanhol Revisão Derlis Cristaldo Adoniran Peres, Luiza Lobo, Marta inglês Lobo, Marcelo Tradução Andreguetti Rodolfo Conceição Diagramação e arte Capa Marcelo Marta Andreguetti Lobo Revisão Adoniran Peres e Marta Lobo Diagramação e arte Rodolfo Conceição
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go, what to see, where Dear Readers, -RUQDO ,QWHUQDFLRQDO GH 7XULVPR (G 2XWXEUR GH In this first issue to stay and restaurants of the year, we bring that should please you a special article anyone who likes the about the city of Il- typical Italian cuisine. We would like to Ăłpolis. Land of yerba mate, the small town thank again the inviof Rio Grande do Sul tation from the city invited the team of of IlĂłpolis. The recepthe Jornal Internac- tivity of the city was ional de Turismo to moving and deeply us. Inhighlight the few meet scenario of marked We also We the invite you to the many traditional travel with us for one of the winners days we were in town, thatthe hostake another editionInterof festivals we could feel of the Festival JIT. In the pages of place in October in pitalityCatarina, of the working nacionalcould Audiovisual which October not fail Santa de Cultura e Turispeople. to highlight the top turns the state into hope you mo (FIACULT), meeting pointenjoy for stories that move Su thei a We tourists coming from national tourist trade. Mont. We visited the this Edition, the first Brazil. Also checklandscapes out the all of acorners year thatofpromisbeautiful speaking of wonders of BelĂŠm do And es manyCatarina, new features. of thea city hadina Santa JIT ParĂĄ, stateand capital Good read, special reception of produced a report on the Brazilian Amazon Rodolfo Conceição local authorities and LGBT tourism, one of that brings, among the tourist segments the tourist attractions, of the inhabitants of athisrich gastronomy, little piece of Italy that has attracted the history and lots of interest of the world in Brazil. plus nature, the and putting the state We to have estado de Santa Catarina ability feel prepared different of Santa Catarina in a special in City en la ventana del turismo sensations oneGuide, of the the window of world mundial. oldest cities in Brazil. with tips on where to tourism. sejos sobre dĂłnde ir, quĂŠ ver, dĂłnde alojarse y restaurantes que deberĂan complacer a quien le gusta la cocina tĂpica italiana. Otra vez, gracias a la invitaciĂłn de la ciudad de IlĂłpolis. La receptividad de la ciudad se estaba moviendo y nosdehan marcado antiguas Brasil. TambiĂŠn destacamos profundamente. En las muchas fiestas los dĂas que estuvimos tradicionales que se en la ciudad, podrĂacelebran en octubre en mos sentirnos Santa Catarina, la lo hosque pitalidadal de la gente convierte estado en un punto de encuentro para trabajadora. los Esperamos turistas queque vienen disde todos los rincones frute de Yesta ediciĂłn, de Brasil. hablando de la primera de aĂąo Santa Catarina, un elaborar que informe promete sobre muchas un el turismo LGBT, uno de novedades. los Buena segmentos turĂsticos lectura, que ha atraĂdo el interĂŠs delRodolfo mundo Conceição y poner el
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Ilópolis
Ilópolis: Cidade da erva-mate é um pedacinho da Itália no Brasil
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Texto: Marta Lobo equipe do Jornal Internacional de Turismo (JIT) foi convidada para participar da homenagem de um filme com que a cidade de Ilópolis participou no Festival Internacional de Audiovisuais da Cultura e Turismo. A cidade venceu na categoria de documentários por sua originalidade e demonstração cultural. Ilópolis é uma cidade situada ao sul do Brasil, no estado do Rio Grande do Sul, a 196 km da capital Porto Alegre. Seu nome deriva de Ilex paraguariensis, e de polis, ou seja, Cidade da erva-mate. Ilópolis é uma cidade tranquila, que fica a 786m de altitude com belas paisagens e de clima agradável, que preserva hábitos e patrimônios culturais e ar-
quitetônicos de imigrantes italianos do início do século XX. Denominada como a cidade da Erva-mate e da ecologia, Ilópolis é integrante da rota turística do Caminho dos Moinhos no Estado do Rio Grande do Sul, e um dos principais destinos do Vale do Taquari. A cidade vem desenvolvendo um turismo eficaz e de maneira planejada, sem prejudicar o meio ambiente. A prefeitura está incentivando a demanda turística, através do prefeito Olmir Rossi, da secretária de Turismo Ariana Cittolin e demais secretarias. Ao nos aproximarmos da região de Ilópolis, logo sentimos a diferença do ar, a pureza e perfume de mata nativa que as imponentes araucárias exalam por todos os locais, assim como o cheiro das ervas, dos rios e flores que dividem o espaço em
grande harmonia são notórios. Por toda esta combinação perfeita entre clima, solo e altitude, a cidade produz a melhor erva-mate do Brasil. O ideal para conhecer e aproveitar a paz e a natureza do local é ir descansado, fazer esta rota entrando via Soledade e retornando por Lajeado, pois a paisagem muda, desde as colinas, coxilhas do planalto de cima da serra, vegetação, montanhas e vales. O município tem um pacto de amizade com a cidade irmã italiana Auronzo di Cadore (Província de Belluno, na Região do Vêneto, localizada no norte da Itália), que fortalece a região, favorecendo o intercâmbio com experiências e vivências entre cidadãos brasileiros e italianos, o que aproxima mais estes povos por suas semelhanças. As comparações são referentes
às condições naturais, geográficas, étnicas, populacionais e culturais. Ambas são regiões com montanhas rochosas, belíssimos lagos e com população cerca de 4.000 habitantes. Como um pedacinho da Itália no Brasil, com imagens belíssimas da natureza, é ideal para viver e encantar-se com os tantos recursos naturais que a cidade oferece, sendo excelente para investidores deste setor. Seus principais pontos turísticos, além da intrigante beleza natural que fica entre as colinas e vales, com diversas grutas, encanta quem está disposto a integração com a natureza. Vale conhecer e passear em: Praça Itália: principal praça no meio da cidade, com vista para casas típicas italianas, árvores nativas e coreto. O monumento Leão de São
Marcos é uma homenagem aos descendentes italianos da região do Vêneto no Rio Grande do Sul. Catedral: Paróquia Santuário São Paulo Apóstolo, possui relíquia doada pelo Papa João Paulo II, uma estola e uma casula que o mesmo usava em grandes celebrações. A catedral abriga estátuas dos apóstolos de Cristo. Quiosque da Praça Itália: é um importante ponto de apoio aos turistas e aos visitantes que chegam a Ilópolis. O Artesanato tem um espaço privilegiado, oferecendo aos turistas e visitantes diferentes trabalhos de artesanato desenvolvidos pelos Associados da ARTEI - Associação dos Artesões Despertar da Arte. Produzem souvenirs, lembranças do Município, entre outras peças, utilizando materiais naturais encontrados em abundância na cidade. São
peças produzidas com madeira, palha de trigo, palha de milho, folha de bananeira, pintura em tela, crochês, biscuit, vime. Junto ao Quiosque Praça Itália está o Centro Municipal de Informações Turísticas. Horário de Atendimento: Segunda-feira a sábado das 08h30min às 11h30min e das 13h30min às 17h. Domingos e Feriados das 13h às 17h Telefone: (51) 3774 1537. Museu do Pão: quase na mesma quadra da praça, no antigo Moinho Colognese, o museu é mantido por uma associação dos amigos dos Moinhos do Vale do Taquari. Contém uma coleção de materiais e objetos utilizados pelos imigrantes e reconta a história da produção do alimento “do grão ao prato”. De uma linha do tempo de 6000 anos da presença do pão na humanidade, possui um au-
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Marta Lobo, presidente do FIACULT, faz a entrega do Cubo de Cristal vencido pelo documentário da cidade de Ilópolis. Evento foi marcado por grande presença dos habitantes da cidade, que lotaram o ginásio municipal em evento que fez parte da agenda de fim de ano
ditório para documentários, filmes e palestras, uma charmosa cafeteria e vendas de artesanatos locais. Em outra grande sala, após a mostra de objetos e história, existe a Oficina de Panificação, resgate da culinária tradicional para a fabricação em forma de arte Branca. São ministrados diversos cursos gratuitos de panificações e confeitaria para crianças, jovens, universitários e moradores da região. Cascata da Baleia: formada por três quedas d’água consecutivas, atingindo uma altura de 50m, fica próxima do Lago Verde. O acesso até a cascata é através de uma trilha aberta em mata virgem, o que reserva ao visitante e ao turista uma proximidade com algumas das espécies que caracterizam a Mata Atlântica, tais como bromélias, xaxins e samambaias, além da fauna exuberante dos sabiás, das gralhas azuis e dos tucanos. Gruta Nossa Senhora de Lourdes: a maior de basalto da América Latina. Lago Verde: localizado a menos de 1km do perímetro urbano, é uma barragem construída no início da década de 1940 para fornecer água a uma pequena usina hidrelétrica que funcionava no município. Com a desativação da usina em 1981, a barragem perdeu sua finalidade original, mas firmouse como um dos mais belos cartões postais do Município, recebendo posteriormente a denominação de Lago Verde, em referência à coloração de suas águas ricas em matéria orgânica. Mundo dos Mini Moinhos: do Artesão Dilson Antônio Rabaiolli, cuja esposa (Maria Isabel Meneguetti Rabaiolli) tem ao lado um atelier com quadros pintados por ela, que estão à venda. A artista também realiza trabalhos sob encomenda. Parque de Eventos: com uma área de 12,5 hectares, possui infraestrutura completa para feiras, tendo o rodeio como festa tradicional no estado gaúcho. Parque do Ibama: Com quedas d’agua e trilhas pela mata. Trilha dos Coqueiros: Caminhadas entre centenárias figueiras e pinheiros, de onde podem ser avistados imponentes paredões de rochas e animais, como macacos-prego e tucanos. Trilha Eco Parque: Caminhada pelo parque, belo
passeio entre as belezas naturais. Dicas de onde comer e se hospedar: Parada Toigo: Restaurante italiano de Sidnei Toigo. Fica na linha Itapuca em Anta Gorda – RS, vizinha de Ilópolis. Convém reservar pelo e-mail sidneitoigo@ hotmail.com ou telefones (51) 3756-1147, ramal 2252. Ristorante del Mulino: localizado na cidade de Arvorezinha, serve pizzas elaboradas por um italiano da região do Vêneto, que recentemente casou com uma brasileira descendente de italianos e, ao conhecer a terra dela, na região de Ilópolis, por ali ficou e montou o restaurante. Valor médio da pizza grande é R$ 25,00. Hotel Perini: cuidado pelos proprietários Pedro e Lourdes Perin, fica localizado na região central, em frente à Praça Itália. Café da manhã típico gaúcho com chimias, queijos, frutas, doces, pães e bolos. Internet gratuita nos apartamentos com ar condicionado. Diária no valor de R$ 60,00. Situado ao lado da Catedral, na Rua Expedicionário, 989. Telefone: (51) 3774-1280. Descubra esta nova rota, faça viagens inovadoras pela natureza, respire ar puro, admire as múltiplas tonalidades de verde, se deixe envolver e até molhar pelas cachoeiras, passeie pelos rios, estradas floridas com hortênsias, faça fotos dos vales, das montanhas, escolha comidas saudáveis, orgânicas e conheça a cultura local. Agradecemos o convite e a recepção maravilhosa do povo de Ilópolis, do prefeito Olmir Rossi e esposa, e aos incansáveis secretários da Agricultura e do Turismo Clóvis Roman e Ariana Citollin, e demais funcionários da prefeitura, os quais em pleno domingo estavam na prefeitura para nos receber. Foi uma grande honra. Também somos gratos ao padre Clécio José Henckes, que gentilmente nos permitiu fotografar a relíquia e ainda nos abençoou. E parabéns para toda a população desta cidade tão receptiva, especialmente aos mais de 200 participantes do documentário vencedor no FIACULT, seu diretor Paulo Ricardo Fornari e o padre Marcelo Carlesso, e a prefeitura pelo incentivo à cultura, arte e turismo!
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Ilópolis: Ciudad de la yerba mate es un pedacito de Italia en Brasil
Fachada do antigo Moinho Colognese, que atualmente abriga o Museu do Pão. Local reconta história de um dos alimentos mais tradicionais da Itália
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l equipo del JIT (Jornal de Turismo Internacional) fue invitado para participar del homenaje a una película en la cual Ilópolis participó en el Festival Internacional de Audiovisuales de Cultura e Turismo. La ciudad venció en la categoría de documentales por su originalidad y demostración cultural. Ilópolis es una ciudad brasileña situada al sur del país, en el estado de Rio Grande del Sur, a 196 km de Porto Alegre (capital), su nombre deriva de Ilex paraguariensis, y de polis, o sea, Ciudad de la yerba mate. Con 786m de altitud, una ciudad tranquila, con bellos paisajes y de clima agradable que preserva hábitos y patrimonios culturales y arquitectónicos de inmigrantes italianos de inicios del siglo
XX. Denominada ciudad de la yerba mate y de la ecología, integra la ruta turística del Camino de los Molinos en el Estado de Rio Grande Del Sur, y uno de los principales destinos del Valle del Taquari. Ilópolis viene desarrollando un turismo eficaz y de manera planificada, sin perjudicar al medio ambiente. La municipalidad está incentivando la demanda turística (a través del intendente Olmir Rossi, la secretaria de Turismo Ariana Cittolin y demás secretarías). Al acercarnos a la región de Ilópolis, rápidamente sentimos el cambio de aire, la pureza y el perfume de la selva nativa que las imponentes araucarias exhalan por todos los locales, así como también son notorios el olor de las hierbas, de los ríos y de las flores que
dividen espacio en gran armonía. Por toda esta combinación climática perfecta, suelo y altitud, la ciudad produce la mejor yerba mate del Brasil. Lo ideal para conocer y aprovechar la paz y la naturaleza del local es ir descansado, recorrer este local entrando por Soledade y retornando por Lajeado, ya que el paisaje cambia, desde las colinas desde arriba de la sierra, vegetación, montañas y valles. El municipio tiene un pacto de amistad con la ciudad cohermana, italiana, Auronzo di Cadore (Provincia de Belluno (Región de Véneto, norte de Italia), que fortalece a la región favoreciendo el intercambio con experiencias y vivencias entre ciudadanos brasileños e italianos, lo que aproxima más a estos
pueblos por sus semejanzas. Las comparaciones son referentes a las condiciones naturales, geográficas, étnicas, poblacionales y culturales (regiones con montañas rocosas, bellísimos lagos y con población de cerca de 4.000 habitantes). Como un pedacito de Italia en Brasil, con imágenes bellísimas de la naturaleza, es ideal para vivir y encantarse con tantos recursos naturales que la ciudad ofrece, siendo excelente para inversionistas de este sector. Sus principales puntos turísticos, además de la belleza natural intrigante que se encuentra entre las colinas, valles y tal vez, pequeñas “montañas”, con diversas grutas, encanta a quien está dispuesto a integrarse con la naturaleza. Vale conocer y pasear en:
Plaza Italia: plaza principal en el medio de la ciudad de donde se ven casas típicas italianas, el Monumento León de San Marcos (cuyo símbolo rinde homenaje a los descendientes italianos de la región de Véneto del Rio Grande del Sur y para embellecer a la plaza), árboles nativos y quiosco, así como la arquitectura de casas y pequeños edificios del lugar. Catedral (Parroquia Santuario San Pablo Apóstol): posee reliquia donada por el Papa Juan Pablo II, una estola y una casulla que el mismo usaba en grandes celebraciones) con las estatuas de los apóstoles de Cristo. Quiosco de la Plaza Italia: es un importante punto de apoyo a los turistas y a los visitantes que llegan a Ilópolis. La Artesanía tiene un espacio privilegiado, ofrecien-
do a los turistas, visitantes y munícipes diferentes trabajos de artesanía desarrollada por los(as) Asociados(as) de la ARTEI - Asociación de los Artesanos Despertar del Arte. Producen souvenirs, recuerdos de la ciudad, entre otras piezas, utilizando materiales naturales encontrados en abundancia en nuestra ciudad. Son piezas producidas con madera, paja de trigo, paja de maíz, hoja de banano, pintura en tela, crochés, biscuit, mimbre. Junto al Quiosco Plaza Italia está el Centro Municipal de Informaciones Turísticas. Horario de Atención Lunes a sábado, de 08:30hs a 11:30hs y de 13:30hs a 17:00hs Domingos y Feriados de 13:00hs a 17:00hs Teléfono: (51) 3774 1537. Museo del Pan: casi en la
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Jornal Internacional de Turismo Janeiro de 2015 formada por tres caídas de agua consecutivas, alcanzando una altura de 50m, se encuentra cerca del Lago Verde. El acceso hasta la cascada es a través de una senda abierta en selva virgen, lo que reserva al visitante y al turista una proximidad con algunas de las especies que caracterizan a la antigua
en 1981, la represa perdió su finalidad original, pero se afirmó como una de las postales más bellas del Municipio, recibiendo posteriormente la denominación de Lago Verde, como referencia a la coloración de sus aguas, ricas en materia orgánica. Mundo de los Mini Moli-
Senda de Coqueros: Caminatas entre centenarias higueras y pinos donde se pueden ver imponentes paredones de rocas, animales como monos capuchinos y tucanes, entre otros. Recomendaciones de dónde comer y hospedarse: Restaurante Parada Toi-
cerca de R$ 25,00! Hotel Perini: cuidado por los propietarios (Pedro y Lourdes Perin), bien central, en frente a la Plaza Italia. Desayuno típico gaúcho con chimarrão, quesos, frutas, dulces, panes y tortas. Internet muy bueno y gratis en los departamentos con aire acondicionado. Valor
que fotos de los valles, de las montañas, escoja comidas saludables, orgánicas y conozca la cultura local. Agradecemos la recepción maravillosa del pueblo de Ilópolis, del intendente Olmir Rossi y esposa, y a los incansables secretarios, de Agricultura y de Turismo, Clóvis Roman y Ariana
por día R$ 60,00. Situado al lado de la Catedral, en la calle Expedicionario 989, en frente a la plaza Italia, con el detalle “Pintoresco”: el Gallo canta a las 6 de la mañana, pero la campana de la Iglesia también toca a las 6 o 7. Teléfono: +55 51 3774-1280.
Citollin, y demás funcionarios de la municipalidad, quienes, en pleno domingo, estaban en la municipalidad para recibirnos. Fue un gran honor. También agradecemos al padre Clécio José Henckes, que gentilmente nos permitió fotografiar la reliquia y además nos bendijo. ¡Y, felicitaciones a toda la población de esta ciudad tan receptiva, especialmente a los más de 200 participantes del Documental vencedor en el FIACULT, a su director y a la municipalidad por el incentivo a la cultura, arte y turismo!
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misma cuadra de la plaza, (Antiguo Molino colognese), de una asociación de los amigos de los Molinos del Valle del Taquari (contiene una colección de materiales/ objetos utilizados por los inmigrantes, y recrea la historia de la producción del alimento “del grano al plato”). De una línea del tempo
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Mundo dos Mini Moinhos é um museu com curadoria do artesão Dilson Antônio Rabaiolli de 6000 años de la presencia del pan en la humanidad, posee un auditorio para documentales, películas y conferencias, una elegante cafetería y ventas de artesanías locales. En otra sala grande, después de la muestra de objetos e historia, se encuentra la Oficina de Panificación, rescate de la culinaria tradicional para la fabricación en forma de arte Blanca. Son impartidos diversos cursos de panificaciones y confitería para niños, jóvenes, universitarios y habitantes de la región (cursos gratuitos). Cascada de la Ballena:
Mata Atlántica, tales como: Bromelias, Maquiques y Helechos, además de la fauna exuberante de los Zorzales, de las Urracas Azules y de los Tucanes. Gruta Nuestra Señora de Lourdes: es la mayor gruta de basalto de América Latina. El Lago Verde: localizado a menos de 1Km del perímetro urbano, es una represa construida a inicios de la década de 1940 para proveer agua a una pequeña usina hidroeléctrica que funcionaba en el municipio. Con la desactivación de la usina
nos: del Artesano Dilson Antônio Rabaiolli, cuya esposa (Maria Isabel Meneguetti Rabaiolli) tiene al lado un atelier con cuadros pintados por ella, que siempre están a la venta (usted también puede encomendar el tipo de diseño y pintura con la artista). Parque de Eventos: con un área de 12,5 hectáreas, posee infraestructura completa para ferias, teniendo el rodeo como fiesta tradicional en el estado gaúcho. Parque del Ibama: Con caídas de agua y sendas por la selva
go: de Sidnei Toigo. Se encuentra en la línea Itapuca en Anta Gorda - RS (vecina de Ilópolis). Conviene reservar. Email: sidneitoigo@ hotmail.com, Teléfonos 51.37561147, Interno 2252. Ristorante del Mulino: en Arvorezinha (las pizzas son elaboradas por un italiano de la región de Véneto, que recientemente se casó con una brasileña descendiente de italianos y fue a conocer la tierra de ella, región de Ilópolis, y permaneció por allí y abrió el restaurante). Valor promedio de la pizza grande, ¡sorprendentemente
“Descubra” esta nueva ruta, realice viajes innovadores y por la naturaleza, respire aire puro, admire las múltiples tonalidades de verde, déjese envolver y hasta mojar por las cascadas, pasee por los ríos, caminos floreados con hortensias, sa-
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Ilópolis: The City of Yerba Mate is a small part of Italy in Brazil strengthens the region, favouring the exchange of experiences between Brazilian and Italian citizens. Comparisons are related to natural conditions, geographical, ethnic, cultural and population. Both are regions with rocky mountains, beautiful lakes and with a population of about 4,000 inhabitants.
As a little piece of Italy in Brazil, with beautiful images of nature, it is ideal for live and delight with so many natural resources that the city offers, being excellent for investors in this sector. Its main points of interest, in addition to the intriguing natural beauty that lies between the hills
and valleys with numerous caves, that worth knowing and wander into: Praça Itália: main square in the middle of the city, overlooking typical Italian homes, native trees and gazebo. The St. Mark’s Lion Monument is a tribute to descendents of the Ital-
ian Veneto region in Rio Grande do Sul. Cathedral: Paróquia Santuário São Paulo Apóstolo, owns relic donated by Pope John Paul II, a stole used in large celebrations. The Cathedral houses statues of the Apostles of Christ. Kiosk in Praça Itália: it is an important space to tourAcervo JIT
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he Jornal Internacional de Turismo (JIT) was invited to the tribute of a movie produced in the city of Ilópolis that participated in the Festival Internacional Audiovisual de Cultura e Turismo. The documentary won the category for its originality and cultural demonstration. Ilópolis is a town situated in the South of Brazil, in the State of Rio Grande do Sul, 196 km away from Porto Alegre. Its name derives from Ilex paraguariensis, and polis, i.e. City of yerba mate. Ilópolis is a quiet town, which lies at an altitude of 786m with beautiful scenery and pleasant climate, that preserves cultural and architectural heritage and habits of Italian immigrants of the early 20th century. Known as the city of yerba mate and ecology, Ilópolis is part of the tourist route of the Way Of The Mills in the State of Rio Grande do Sul, and is one of the main destinations of the Taquari Valley. The city has been developing an effective tourism in a planned manner, without harming the environment. The city stimulate tourist demand through the Mayor Olmir Rossi and Tourism Secretary Ariana Cittolin and other secretariats. As we approach the area of Ilópolis, we felt the difference in the air, the purity and perfume of native forest that the imposing pines exhale for all locations, as well as the smell of herbs, rivers and flowers that divide the space in great harmony are notorious. Throughout this perfect combination of climate, soil and altitude, the city produces the finest yerba mate from Brazil. Ideal to discover and enjoy the peace and the nature of the site is to get there rested, do this route in via Soledade and returning for Lajeado, as the landscape changes. The hills, vegetation, mountains and valleys are different from city to city. The municipality has a Pact of friendship with the sister town Auronzo di Cadore (province of Belluno, in the region of Veneto, in Northern Italy), which
Paróquia Santuário São Paulo Apóstolo (acima) e as estátuas dos Doze Apóstolos na sua entrada. Abaixo, relíquias doadas pelo Papa João Paulo II (esquerda) e altar principal
ists and visitors who come to Ilópolis. Handiraft has a privileged space, offering tourists and visitors different works of craft developed by an association. They produce souvenirs and other pieces, using natural materials found in abundance in the city, like wood, wheat straw, corn husks and banana leaf. Next to the Praça Itália Kiosk is the Touristic Information Center. Opening hours: Monday to Saturday from 08:30 to 11:30 and 1:30 pm to 5:0 pm. Sundays and public holidays from 1:0 pm to 5:0 pm Phone: (51) 3774 1537. Museum of the Bread: almost on the same block of the square, in the old colognese mill, the Museum is maintained by an Association of friends of the Taquari Valley Mills. Contains a collection of materials and objects used by immigrants and recounts the history of food production “from grit to plate”, a timeline of 6.000 years of presence of bread in humanity. Has an auditorium for documentaries, films and lectures, a charming Café and sales of local handicrafts. Are given several free courses of dough and confectionery to children, youth, students and residents of the region. Whale waterfall: formed by three waterfalls in succession, reaching a height of 50 m, next to the Green Lake. Access to the falls is via an open trail in virgin forest, which reserve to the visitor the proximity to some of the species that characterize the Atlantic Forest, such as bromeliads, xaxins and ferns, as well as lush fauna of thrushes, like the Blue Jays and the tucans Our Lady of Lourdes Grotto: Latin America’s largest basalt grotto. Green Lake: located less than 1 km away from the urban perimeter, is a dam built in the early 1940’s to supply water to a small hydroelectric power plant which operated in the city. With the deactivation of the power plant in 1981, the dam has lost its original purpose, but established itself as one of the most beautiful postcards of the city, receiving later the designation of Green Lake, in reference to the colour of its waters rich in organic matter.
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World of Mini Mills: owned by the artisan Dilson Antônio Rabaiolli, whose wife (Maria Isabel Rabaiolli Meneguetti) has beside an atelier where she paint and sell the frames. The artist also performs custom jobs. Gastronomy of Yerba Mate: breads, cakes, cookies, among other, made of yerba mate. Event Park: within an area of 12.5 acres, has complete infrastructure for fairs, having the Rodeo as a traditional festival in the State Rio Grande do Sul. Ibama Park: with water falls and hiking trails through the woods. Trilha dos Coqueiros: Hiking among ancient fig trees and pine trees, where you can see towering walls of rocks and animals such as capuchin monkeys and toucans. Eco Park Trail: hike through the Park, great ride among the natural beauties. Tips on where to eat and stay: Parada Toigo: Italian restaurant owned by Sidnei Toigo. Located in Anta Gorda-RS, next to Ilópolis.
You might want to book by email sidneitoigo@hotmail. com or phone (51) 37561147, ext. 2252. Ristorante del Mulino: located in the town of Arvorezinha, serves pizzas prepared by an Italian of Veneto region, who recently married a Brazilian of Italian descent and, when he came to visit Ilópolis, he decided to stay and set up the restaurant. Average value of large pizza is R$ 25.00. Hotel Perini: care by the owners Pedro and Lourdes Perin, is located in the central region, in front of Praça Itália. Typical gaucho breakfast. Free wi-fi in the apartments with air conditioning. Located next to the Cathedral, on the street, Expeditionary 989. Phone: (51) 3774-1280. Discover this new route, make innovative trips for nature, breathe clean air, admire the multiple shades of green, let yourself be involved and even wet by waterfalls, stroll through rivers, flowery roads with hydrangeas, make pictures of the valleys, the mountains, choose healthy, or-
Ilópolis Acervo JIT
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Gruta Nossa Senhora de Lourdes, a maior gruta de rocha balsática da América Latina ganic foods and learn about local culture. We thank the city of Ilópolis for the invitation and the wonderful reception, Mayor Olmir Rossi and his wife, and the tire-
less Secretaries of Agriculture and Tourism Clovis Roman and Ariana Citollin, and other employees of the Prefecture, which were at City Hall to greet us. It was a great honor.
We are also grateful to Father Nelson José Henckes, who kindly allowed us to photograph the relic and yet blessed us. And congratulations to the entire population of this city so
receptive, especially to the more than 200 participants in the documentary winner on FIACULT, its director Paulo Ricardo Fornari and the Father Marcelo Carlesso.
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Gravatal
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Localizada entre a serra e o mar, a cidade catarinense de Gravatal atrai há 50 anos turistas de todas as idades em busca de belas paisagens e tranquilidade. A principal atração da cidade são suas águas termais, que fluem de dentro da terra a temperaturas que chegam a 37°C e têm poder terapêutico. A cidade se desenvolveu com a exploração das águas radioativas, indicada para aliviar sintomas de diversos males. Em 1956, a Companhia das Águas Termais de Gravatal foi fundada pelas famílias que decidiram desbravar aquelas terras. Hoje, algumas das principais ruas da cidade recebem os nomes de alguns destes personagens da cidade, como membros das famílias Zapelini e Agostineli. Após a fundação da Companhia, a principal atividade econômica da cidade passou da agricultura para a indústria hoteleira. Isso se deve às águas termais que brotam do solo de Gravatal. Aquecidas naturalmente, elas chegam à superfície
com temperaturas entre 32°C e 37°C e têm propriedades especiais. Chamadas de águas oligominerais, elas são ricas em vapores radioativos que, absorvidos pela pele ou inalados, ajudam a combater doenças como reumatismo, bronquite e problemas ortopédicos. Além de usufruir das águas termais, o visitante de Gravatal tem à disposição lagos para pesca, passeios ecológicos a pé ou a cavalo, grutas e cachoeiras para explorar. A partir da cidade, pode-se conhecer outros atrativos da região, como a Serra do Rio do Rastro, uma das mais belas estradas do mundo. São 12km de que percorrem rochas naturais cercada por exuberante vegetação. Não muito longe dali também é possível conhecer a cidade de Laguna. Antiga capital da República Juliana, Estado que surgiu na época das grandes revoltas contra o Império, a cidade foi tombada pelo Patrimônio Histórico Nacional há 30 anos e reserva muitos lugares para conhecer.
Divulgação
Banho em águas termais é atração em Gravatal
Piscinas de águas termais da rede hoteleira local atrai turistas de todo o país
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Claudio Souza assume o Turismo de Porto Belo Claudio Souza (foto) foi secretário de Turismo de Bombinhas e atuou na Sectur de Balneário Camboriú em duas ocasiões, a convite do Secretário Ademar Schneider. Atualmente, é presidente do Conselho Regional de Turismo e também da Instância de Governança Regional de Turismo (Convemar). Assumiu, a convite do prefeito Evaldo Guerreiro, a presidência da Fundação de Turismo de Porto Belo no último dia 8 de janeiro, com uma importante missão: contribuir para o crescimento do turismo na cidade. Para Claudio Souza, este novo desafio vem também carregado de muita responsabilidade, já que o turismo é o grande propulsor da economia da região. “Vamos continuar atuando com base nas diretrizes do Procomtur e também do plano municipal de turismo”, reforça. O novo presidente salientou ainda a importância dessa atuação em parceria com o comércio da cidade. “São projetos importantes, pois são trabalhados em conjunto com empresários e moradores”.
Claudio Souza asume Turismo de Porto Belo Claudio Souza (foto) fue secretario de Turismo de la ciudad de Bombinhas y trabajó en la Sectur de Balneário Camboriú en dos ocasiones, por invitación del Secretario Ademar Schneider. Actualmente, es presidente del Consejo Regional de Turismo y también de la Instancia de Gobernanza Regional de Turismo (Convemar). Asumió, por invitación del intendente Evaldo Guerreiro, la presidencia de la Fundación de Turismo de Porto Belo el pasado 8 de enero, con una importante misión: contribuir para el crecimiento del turismo en la ciudad. Para Claudio Souza, este nuevo desafío también viene cargado de mucha responsabilidad, ya que el turismo es el gran propulsor de la economía de la región. “Vamos a continuar actuando con base en las directrices del Procomtur y también del plan municipal de turismo”, refuerza. El nuevo presidente además resaltó la importancia del trabajo en sociedad con el comercio de la ciudad. “Son proyectos importantes, pues son trabajados en conjunto con empresarios y habitantes”.
Claudio Souza takes on the Tourism of Porto Belo Claudio Souza (pictured) was Secretary of tourism of Bombinhas and acted in Sectur of Balneário Camboriú on two occasions invited by the Secretary Ademar Schneider. Currently, he is President of the Regional Council of Tourism and also of the Regional Governance Of Tourism (Convemar). Assumed, at the invitation of Mayor Evaldo Warrior, the Presidency of the Tourism Foundation of Porto Belo January 8th with an important mission: to contribute to the growth of tourism in the city. For Claudio Souza, this new challenge also comes loaded with a lot of responsibility, since the tourism is the biggest propeller of economy of the region. “We will continue working on the basis of the guidelines of the Procomtur and also the municipal plan of tourism”, reinforces. The new President stressed the importance of this role in partnership with the trade of the city. “These are important projects because of the participation of businessmen and residents of the city”.
Nota
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