Agricultura românească: între gust și imagine AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii Muncim pentru a trăi sau trăim pentru a munci?
SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
Notă editor
În timp ce autoritățile se întreabă cum se poate dezvolta turismul în România, antreprenorii din țara noastră se îndrepată, încet, încet, către turismul de nișă, devenit în ultimii ani din ce în ce mai căutat de către români și nu numai. Serviciile dedicate, atenția deosebită pe care o oferă turiștilor cei care s-au decis să se nișeze pe un anumit tip de turism și, nu în ultimul rând, sfaturile prețioase ale acestora, fac ca vacanțele să devină unele perfecte, iar organizatorii să știe mereu înainte care sunt așteptările și pretențiile celor care vor să se bucure de concedii. Fie că vorbim despre vacanțe sau excursii pentru pasionați de un anumit sport, fie că este vorba despre turimsul nișat pe servicii de familie, pentru tineri, destinat celor care iubesc drumețiile pe munte, grupurile de turiști sunt dispuse să scoată din buzunar sume mai mari de bani, pentru o vacanță planificată în
detaliu de cineva care le înțelege exact dorințele. De exemplu, o comunitate pasionată de ciclism va aprecia mult mai mult sfaturi bune despre posibilitatea drumețiilor cu bicicleta în zone de deal și munte, decât o vacanță la mare. Cerințele pentru cei care vor să dezvolte afaceri în această direcție sună la prima vedere ca fiind simple, dar în fapt sunt foarte complicate. Prima și poate cea mai importantă este să se cunoască foarte bine nișa respectivă și să descopere în urma unor cercetări de piață că există cerere destul de ridicată pentru domeniu. Acestea, la care se adaugă un plan de afaceri bine pus la punct și multă pasiune pot dezvolta turismul românesc.
Cu drag, Roxana Jilăveanu Editor Coordonator
Echipa
Mădălina Chița
Eliza Radu
„În orice loc mă găsesc şi în orice situaţie mă aflu, îmi doresc să fiu mulţumită şi împăcată de mine şi de tot ce mă înconjoară. Să ajung să strălucesc, la propriu, ca un diamant de linişte, iubire şi mulţumire.”
„ ...descoperi că lumea trebuie să fie plină de lucruri minunate și ca să le cunoști, având în vedere că viața nu este suficientă să parcurgi întreg pământul, ceea ce poți să faci este să citești toate cărțile’’
madalina.chita@jurnaluldeafaceri.ro
eliza.radu@jurnaluldeafaceri.ro
Roxana Jilaveanu
Cătălin Ștefănescu
„Totul va fi ok la final, dacă nu e ok înseamnâ că nu ai ajuns la final”
"Efortul își arată roadele atunci când refuzi să te oprești”
roxana.jilaveanu@jurnaluldeafaceri.ro
catalin.stefanescu@jurnaluldeafaceri.ro
Laura Chiriac
Alexandru Berariu
Director Publicație
Editor Coordonator
Editor
‘Pasiunea şi armonia îmi dau puterea de a face lucruri frumoase, munca şi perseverenţa le concretizează.‘
laura.chiriac@jurnaluldeafaceri.ro
Jurnalul de Afaceri S.C. MADO CONSULTING&MEDIA SRL Strada Odobești nr 15, București www.jurnaluldeafaceri.ro
Editor
Redactor
Desktop Publisher „Am învățat că știința este o cunoaștere organizată”
alex.berariu@jurnaluldeafaceri.ro
În acest număr ȘTIRI
Ştirile care te interesează
TURISM Potențialul turismului balnear al României
GOING OUT
City Grill vrea să ajungă la 30 de localuri
AGRICULTURĂ Agricultura românească: între gust și imagine
ASOCIAȚII ACPA România apară interesele consumatorilor români
FMCG
Alpin 57 Lux oferă peste 100 de sortimente de înghețată
Germino, biscuiți și paste cu tradiție și inovație
Prodalcom, băuturi alcoolice pentru toate gusturile
ENERGIE Străzile viitorului vor fi independente energetic
CONSTRUCȚII AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
Siceram, cărămizi și țigle ceramice de calitate
PETROL ȘI GAZE
România nu va fi afectată de o posibilă criză a gazelor SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
INDUSTRIE Comes, performanţă în industria
chimică, petrochimică și nucleară
PRODUCĂTORI
Clujana oferă de peste 100 de ani încălțăminte de calitate
SOCIAL Muncim pentru a trăi sau
trăim pentru a munci?
ȘTIRI
10
Știri
Energie electrică mai ieftină, pentru consumatorii industriali De la 1 iulie, costul energiei electrice pentru consumatorii industriali va fi mai mic cu 3%. Asta în timp ce prețul pentru consumatorii casnici nu va fi modificat, potrivit declarațiilor lui Niculae Havrileţ, președintele Autorității Naționale de Reglementare în Domeniul Energiei. Oficialul a spus că taxa pe stâlp, plă-
a fost însă anulată de faptul că bonusul pentru cogenerarea de înaltă eficiență a scăzut cu 10 lei pe MWh, de la 18,4 lei pe MWh, de la 1 iulie”, a declarat Niculae Havrileţ, președintele Autorității Naționale de Reglementare în Domeniul Energiei.
tită de Hidroelectrica și Nuclearelectrica ar fi trebuit să majoreze prețul energiei cu 1.2 – 1.5%, dar taxa de congenerare ar compensa. “De la 1 iulie, consumatorii casnici au un cost de energie format din 30% energie de pe piața liberă și 70% din piața reglementată de la Nuclearelectrica și Hidroelectrica. Am recunoscut taxa pe stâlp în tarife doar pentru 70% din consum, ceea ce a generat o creștere de 1.2 – 1.5% pentru casnici. Această creștere
Investiție de 1,55 milioane de euro pentru cel mai mare ștrand cu apă sărată Recent deschis, cu o dimensiune de 5.200 de metri pătrați, ștrandul cu apă sărată de la Praid din Harghita este cel mai mare din țara noastră. Investiția s-a ridicat la nu mai puțin de 1,55 milioane de
euro, iar finanțarea vine din fondurile salinei din staţiune. Zona cu apă se întinde pe aproximativ 2.000 de metri pătrați. Ştrandul este dotat cu două bazine pentru cei mici, o piscină mare, în apro-
Știri pierea căreia se află un bar, o zonă de trecere pentru turiști și o altă zonă de interconectare a bazinelor. Nu mai puțin de 300 de șezlonguri își așteaptă vizitatorii. Proiectul include și o linie de autoservire, o bucătărie echipată, bar, terasă-restaurant descoperită şi una acoperită, un magazin de prezentare şi de desfacere a produselor proprii salinei, vestiare, duşuri, toalete și un punct de
11
prim-ajutor. Cei care doresc să se bucure de ansamblu trebuie să știe că vor scoate din buzunar 25 de lei pe zi pentru adulți și 15 pentru copii. Programul de funcționare este zilnic, între orele 10:00 și 20:00, joia și sâmbăta funcționând un program special, ștrandul fiind deschis și între orele 21:00 și 23:00.
Tarife mai mici în roaming Veste bună pentru cei care vor să plece peste granițe în vacanță vara aceasta: tarifele pentru serviciile de roaming, atât pentru date, cât și pentru convorbiri, vor fi reduse începând cu prima zi a lunii iulie. Este vorba despre micșorări ale prețului cuprinse între 20 și 55%, comparativ cu nivelul practicat înainte. Abonații vor plăti așadar cel mult 0,19 euro pe minut pentru un apel efectuat, 0,05 euro pe minut pentru primirea unui apel și maxim 0,06 euro pentru trimiterea unui mesaj text. Pentru serviciile de date, tariful cel mai ridicat va fi de 0,20 euro pe MB. Prețurile nu conțin TVA. Operatorii de telefonie mobilă sunt obligați să respecte plafonul maxim, dar pot oferi clienților promoții sau planuri tarifare mai reduse. Cei care pleacă în vacanță și vor să compare tarifele de roaming oferite de
operatorii de pe piața din România pentru o decizie cât mai bună pot face acest lucru online, cu ajutorul site-ului www. Veritel.ro.
12
Știri
Cele mai scumpe țări europene O nouă cercetare, realizată de Oficiul European de Statistică, demonstrează faptul că anul trecut Danemarca a fost cea mai scumpă țară a Uniunii Europene. La polul opus, cele mai ieftine țări au fost Bulgaria și România. Pentru a finaliza cercetarea, s-au luat în calcul nivelul chiriilor, dar și prețurile altor bunuri de larg consum pentru
Nivelul chiriei în Danemarca s-a situat cu peste 40% față de media țărilor UE. Alte țări scumpe au fost Suedia, Luxemburg și Finlanda. Grecia, Cipru, Portugalia, Slovenia, Estonia și Malta, care s-au situat cu aproximativ 20 de procente sub media europeană a chiriilor, iar Ungaria, România și Bulgaria au fost considerate statele unde prețurile sunt cele mai scă-
populație.
zute.
Cartier rezidențial nou în București După criza economică, domeniul imobiliar începe să își revină. În cartierul bucureștean Rahova se dezvoltă o nouă zonă rezidențială. Este vorba despre proiectul Dream Residence, gândit ca un cartier all inclusive pentru cei care se decid să investească într-o locuință în zonă. Blocurile sunt ridicate în jurul multor spații verzi, iar proiectul este unul destinat familiilor, tocmai de aceea există foarte multe locuri de joacă. Mai mult decât atât, oficialii Dream Residence spun că vor exista toate facilitățile de care noii proprietari vor avea nevoie: terase, restaurante, farmacii, saloane de înfrumusețare și o bancă. În total, sunt 1.200 de metri pătrați destinați spațiilor comerciale. În total, în cadrul proiectului se vor
construi 15 blocuri, care vor însuma nu mai puțin de 700 de apartamente.
Știri
13
Subway deschide primul restaurant de tipul drive-thru Primul restaurant Subway din țara noastră a fost inaugurat acum doi ani în Bucureşti, iar reţeaua s-a extins în timp, având acum deschise unităţi în orașele: Cluj, Timişoara, Iaşi, Constanţa, Ploieşti, Piteşti, Suceava şi Sibiu. Compania a anunțat acum deschiderea primului restaurant drive-thru din România la Sibiu
„Din dorinţa de a simplifica drumurile clienţilor noştri şi a economisi timpul petrecut în trafic, ne-am gândit să le oferim o gustare, la pachet cu alimentarea cu combustibil a autovehiculului. Personalul restaurantului a fost selectat în urma unui proces riguros de testareşi este pregătit să onoreze un număr mare
în parteneriat cu Petrom. Noua locație își așteaptă clienții în cadrul staţiei Petrom Veştem, la intrarea din Sibiu şi este a doua unitate deschisă în oraş, dar şi primul de tip drive-through din ţară. Restaurantul are o suprafață de 160 de metri pătrați și poate asigura în prezent servirea a peste 64 de persoane zilnic.
decomenzi într-un timp record, pentru a veni în sprijinul celor care îşi petrec o mare parte din zi în trafic”, spune Andrei Trifan, development Agent Subway România. Inaugurarea noului restaurant marchează al 20-lea restaurant Subway din țara noastră.
Potențialul turismului balnear al României
16
TURISM | Potențialul turismului balnear al României
Vacanțele balneomedicale: destinate relaxării, dar și sănătății Turismul balnear sau curele balneomedicale sunt considerate a fi forme speciale ale turismului, practicate de aceia care vor să rezolve o problemă de sănătate sau de cei care doresc să prevină anumite boli. Țara noastră este unul dintre statele care au cele mai bogate, dar și cele mai variate posibilități pentru turiştii care fac parte din această nișă, iar zonele ce pot oferi cadrul special pentru turismul balnear au un potențial ridicat pentru o dezvoltare economică semnificativă în acest sens.
Fie că vorbim despre apele minerale și termominerale, lacurile terapeutice, nămolurile, emanațiile de gaze terapeutice, salinele sau plantele medicinale, fiecare stațiune, care oferă vizitatorilor astfel de posibilități, poate fi catalogată ca fiind o zonă perfectă pentru dezvoltarea turismului balnear. Cei care doresc să se bucure de un sejur relaxant, dar și benefic pentru sănătate pot să se adreseze direct agențiilor de turism care au oferte în stațunile speciale sau pot contacta Organizația Patro-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
nală a Turismului Balnear din România. Instituția a fost înființată în anul 1993, la inițiativa mai multor reprezentanți din cele mai importante stațiuni balneare din țară, printre care: Băile Herculane, Băile Felix, Băile Govora, CălimăneștiCăciulata, Sângeorz Băi, Vatra Dornei, Mangalia, Sovata, Lacu Sărat, SlănicMoldova și Buziaș. Acum, organizația are 62 de membri, care reprezintă cele mai mari stațiuni balneare din țara noastră.
Stațiunile balneare din România Poate cea mai cunoscută dintre stațiunile balneare din România este zona Băile Herculane. Izvoarele termale de aici au fost descoperite acum sute
17
de ani, iar cei care aleg să își petreacă un concediu beneficiind de izvoarele sulfuroase, termo-minerale și cloruro-sodice se bucură de tratamente ale sistemului nervos periferic, boli ale aparatului locomotor, probleme ale aparatului respirator sau ale tubului digestiv. O altă zonă cunoscută este Călimănești – Căciulata, cea mai mare stațiune balneoclimaterică de pe valea Oltului. Cu ape minerale sulfuroase, clorurate și magneziene, turiștii care aleg această zonă se bucură atât de frumusețea împrejurimilor, cât și de beneficiile tratamentelor de aici. Mangalia este de asemenea cunoscută atât în rândul turiștilor români, cât și de către cei care vin din străinătate special pentru tratamentele oferite de Sana-
18
TURISM | Potențialul turismului balnear al României
toriul Balnear Mangalia. La prețuri medii, ofertele instituției devin din ce în ce mai cunoscute în rândul celor care doresc să se bucure de litoralul românesc, dar și să își îmbunătățească starea de sănătate. La exemplele de mai sus putem adăuga multe alte zone care sunt cunoscute și unde investitorii au deschis instituții speciale pentru cei care vor să își îmbunătățească sănătatea, dar să se și relaxeze în timpul vacanței.
Investiții Specialiștii sunt de părere că apele minerale din țara noastră au un conținut foarte variat în elemente chimice, prezentând astfel o complexitate și diversitate fizico-chimică, minerologică și termică. Pe scurt, zone precum Covasna, Tușnad, Călimănești, Băile Herculane sau Vatra
Dorna oferă cadrul perfect pentru investitorii care vor să se dezvolte în această direcție. Cadrul natural este unul potrivit și tot ce trebuie să facă aceștia este să ofere doritorilor posibilități de agrement și să aducă în unități cadre medicale specializate, care să îi îndrume pe turiștii – pacienți. În prezent, România are peste 160 de stațiuni și localități balneare cu factori potriviți pentru tratamente, iar potențialul țării noastre a intrat deja în atenția investitorilor de peste granițe, care au început să construiască unități turistice complexe. Succesul acestora este asigurat, cea mai importantă parte fiind oferită chiar de natură. Sovata este cel mai bun exemplu de investiții străine. Zona oferă șase lacuri termale, dintre care cel mai cunoscut este
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri Lacul Ursu, de altfel unic în Europa. Acum câțiva ani, stațiunea era plină de unități de cazare care aveau nevoie de renovare și unitățile de agrement erau aproape inexistente. În prezent, zona oferă nu doar posibilități de tratament natural, ci și o paletă dezvoltată de distracții pentru toate vârstele și toate anotimpurile. În plus, localnicii se implică în activități, astfel că turiștii, mai ales cei de peste granițe, sunt încântați să afle că în timpul sejururilor pot lua lecții de olărit sau pot afla despre istoria stațiunii chiar de la cei care locuiesc aici.
Decada balneară Turismul “de sănătate” este cunoscut, în prezent, mai ales de vârstnicii care își procură bilete în stațiuni prin intermediul Caselor de Pensii. În încercarea de
19
a promova turismul balnear și în rândul tinerilor români, Asociația Națională a Agențiilor de Turism din România organizează anual programe speciale, precum “Decada balneară” sau “Hai la băi”. Este vorba despre campanii asemănătoare cu inițiativele “Litoralul pentru toți” sau “O săptămână la munte”, prin care mai multe agenții de turism participante oferă pachete complexe în stațiuni balneare, la prețuri modice. Astfel, în perioada cuprinsă între lunile septembrie și decembrie, programele oferă celor interesați vacanțe pentru sănătate sau de refacere a sănătății în stațiunile balneare. Zece zile de concediu, cu pensiune completă pe durata sejurului, tratament, proceduri medicale speciale și alte oportunități asemănătoare costă de la 700 la 900 de lei pe persoană. Prețul diferă în funcție de hotelul și stațiunea alese.
City Grill vrea să ajungă la 30 de localuri
22
GOING OUT | City Grill vrea să ajungă la 30 de localuri
Aproximativ 10.000 de oameni trec, zilnic, pragul unuia dintre cele 15 restaurante din grup City Grill, Caru’ cu Bere, Hanu’ Berarilor, City Café sau Trattoria Buongiorno sunt unele dintre restaurantele pe care cei mai mulți dintre bucureșteni le cunosc și le frecventează ori de câte ori vor să ia masa în oraș. Cu o tradiție de 10 ani, City Grill a luat naștere în anul 2004, atunci când Dragoș Petrescu, acționar 50% în restaurantele La Mama, a decis să se implice în lansarea unui alt brand de resta-
Daniel Mischie, COO City Grill
urante. “Am făcut primul pas cu locația din Primăverii, o locație deosebită, bine aranjată și poziționată pentru restaurant, cu un meniu adaptat numelui. În primul an de existență a restaurantului, brandul City Grill a atras o mare parte din echipa în care activase Dragoș Petrescu și eu: Ioana Buculei, Irina Arsenescu, Cornel Mihalașcu, Mihaela Bosneag, Octavia Dura, Puiu Popeanga, Cristina Nicolae, Loredana Mihai, Laura Damaschin și alți colegi pe diferite poziții. Azi, toți managerii de mai sus, cu excepția lui Puiu care a ales să plece din țară, sunt manageri în cadrul grupului, iar în decursul celor 10 ani și-au adus contribuția major și decisiv la succesul grupului”, ne-a declarat Daniel Mischie, COO City Grill. Cu peste 900 de angajați care au o misiune comună, grupul City Grill este acum cel mai important operator de restaurante din România, consolidându-și poziția an de an în fața concurenței. “Astăzi în medie ne trec pragul zilnic aproximativ 10.000 clienți în cele 15 unități operate. Conform studiului de piață realizat luna trecută (n.r. luna mai), dar și al feedback-ului direct de la clienți, încrederea pe care le-o conferim, varietatea brandurilor din portofoliu și, nu
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri Organizare de evenimente
23
Reprezentanții grupului City Grill oferă și servicii complete pentru cei care vor să organizeze evenimente. “În primul rând le oferim diversitate, prin brandurile din portofoliu și prin specificul meniurilor. Acestea cred că sunt cele mai importate lucruri. Totodată există un serviciu pe care noi l-am numit <consilier de evenimente>, care funcționează foarte simplu. Clientul furnizează unei singure persoane informațiile legate de eveniment, iar consilierul revine cu două, trei oferte de locații și meniu. Același consilier duce până la final evenimentul, acolo unde este cazul, fiind prezent și la eveniment”, ne-a declarat Daniel Mischie, COO City Grill.
24
GOING OUT | City Grill vrea să ajungă la 30 de localuri
în ultimul rând, programul de fidelizare ar fi printre primele motivații”, a completat Daniel Mischie.
Varietatea meniurilor Meniul City Grill are peste 150 produse, iar în ultimul timp accentul a căzut pe produsele la grătar, precum antricotul de vițel, platoul micilor, frigăruia urbană sau
Steak burger Black Angus, spune conducerea City Grill. “Toate produsele din meniuri sunt preparate în bucătăriile noastre, folosind materii prime de cea mai bună calitate și respectând normele în vigoare. În funcție de brand, topul produselor este variat. Dar nu am cum să nu menționez micii. Bazat pe cererea mare pentru acest produs, am dezvoltat oferta, în sensul în care în City Grill găsiți un meniu de mici ce include astăzi cinci tipuri. Dar nu ne vom opri aici, până la sfârșitul anului vom realiza o călătorie gastronomică prin România, pe urmele micilor. Urmează rața pe varză de la Hanu’ Berarilor și pastele integrale de la Buongiorno”, ne-a explicat COO-ul City Grill. Pe lângă preparatele de mai sus, clienții localurilor pot alege și preparatele din meniul City Grill Organic, specialități care au devenit în timp preferatele multora
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri dintre cei care trec pragul restaurantelor. “Este evident că acest trend lansat acum doi ani, când am introdus și noi meniul organic, prinde din ce în ce mai mult avânt, iar clienții pentru aceste produse mai scumpe și mai delicate au crescut și vor crește în continuare. Suntem toți interesați să trăim o viață mai sănătoasă, să facem mișcare, suntem atenți la substanțele din mâncare… suntem o generație pentru care acestea au devenit lucruri importante”, este de părere Daniel Mischie, COO City Grill. Clienții fideli City Grill beneficiază de cardul de fidelitate Out4food. Acesta oferă 10% bonus la fiecare comandă, sub formă de puncte la fiecare notă de plată, puncte care pot fi utilizate la achitarea notelor de plată viitoare. “Programul a fost lansat în noiembrie 2012, în momentul de
25
față în program fiind înrolați peste 35.000 de clienți unici. S-a lucrat un an la implementarea lui, având în vedere că vorbim de tehnologie, a fost și un efort financiar, dar este cel mai de succes proiect din ultimii doi ani. Feedback-ul de la client, pentru că pe acesta ne bazăm, este excepțional”, povestește Daniel Mischie.
Planuri de viitor 30 de restaurante. La acest număr vrea să ajungă City Grill până în anul 2020. “Pe termen scurt și mediu, grupul City Grill are obiectivul ca în 2020 să atingă suma de 30 de restaurante, cu un ritm de dezvoltare susținut și sustenabil, care să consolideze poziția de cel mai important operator de pe piața de restaurantre
Domeniul VILLA ZORILOR - DEALU MARE
Domeniul BOLOVANU - SÂMBUREȘTI
Domeniul STARMINA - MEHEDINȚI
Sediul central: strada Nicolae Filipescu nr. 43, Sector 2, București, România Telefon: +40 21 323 3803; Fax: +40 21 322 9244; www.vinarte.com
Domeniul Bolovanu-Sâmburești - comuna Dobroteasa, județul Olt, România - Tel: +40 723 658700; Fax: +40 723 113704 Domeniul Starmina-Mehedinți - comuna Rogova, județul Mehedinți, România - Tel: +40 252 352242; Fax: +40 252 352206 Domeniul Villa Zorilor-Dealu Mare - sat Zorești, comuna Vernești, județul Buzău, România - Tel: +40 238 540028; Fax: +40 238 545998
26
GOING OUT | City Grill vrea să ajungă la 30 de localuri
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri din România. Investițiile vor continua pe trei branduri. City Grill și Trattoria Buongiorno sunt branduri care se vor dezvolta numai în București. În momentul de față, încercăm să penetrăm piața de cartiere. Căutăm locații în cartierele Drumul Taberei, Crângași, 1 Mai, Titan, dar și în centrul orașului. Pentru Hanu’ Berarilor încercăm o dezvoltare în țară. Suntem în căutări de spații în orașele Ploiești, Cluj, Iași, Constanța. În același timp, grupul este foarte activ pe linia de dezvoltare brown field. În luna iunie am deschis un restaurant Trattoria Buongiorno în locația în care a funcționat Palazzo Lido, brand operat de grupul Azzuro”, ne-a explicat COO-ul City Grill. Pentru anul curent, grupul are în plan și îmbunătățirea mediului de lucru prin
27
crearea unei Academii profesionale de către Departamentul de training, reprezentat de Cristi Cristea și Head Corporate Chef-ul Kevin Hill. “Prin această academie urmărim creșterea nivelului de pregătire al oamenilor, al colegilor noștri. 2014 este anul implementării la nivel managerial a KPI-urilor”, a completat Daniel Mischie. Nu în ultimul rând, planurile companiei presupun creșterea cifrei de afaceri. “Anul 2013 a fost un an bun pentru grup. Ne-am atins obiectivul de 20 milioane de euro. Anul acesta așteptăm o majorare a cifrei de afaceri între 10 și 15%, în funcție de atingerea obiectivului de noi deschideri, care prevede două noi unități pentru 2014”, ne-a declarat Daniel Mischie, COO City Grill. S.C. Mobi Romantik S.R.L. Seleus, jud Mures, Nr. 141-146
mobilă lemn masiv & restaurare, recondiționare
Telefon: +40 265 761 960; Fax: +40 265 761 769 E-mail: office@mobiromantik.ro
mobiromantik.ro
Agricultura românească: între gust și imagine
30
AGRICULTURĂ | Agricultura românească: între gust și imagine
Legumele și fructele românești nu sunt neapărat și cele mai gustoase
Suntem ceea ce mâncăm, iar sezonul cald este perioada anului în care cei mai mulți dintre consumatorii români se îndreaptă spre fructe și legume, în speranța că organismul va fi mai sănătos odată cu vitaminele și mineralele pe care acestea le oferă. Nu puțini sunt românii care caută în supermarket-uri, magazine și piețe produsele românești, pentru
gustul lor unic, dar și pentru vitaminele și mineralele pe care le au. Pe de o parte, conducerile lanțurilor de supermarketuri s-au conformat și oferă din ce în ce mai multe spații pentru legumele și fructele de la producătorii români. De cealaltă parte, autoritățile locale au înțeles că cererea este în creștere, așa că au început în ultimii ani să suporte finanțare pentru deschiderea mai multor piețe, amplasate cât mai aproape de zonele aglomerate din orașe. Singura problemă este însă calitatea produselor. Mulți români se plâng că fructele și legumele nu mai au gustul bogat de acum zeci de ani. Asta deși ele sunt vândute de producătorii care le cresc în zonele rurale din România. Ceea ce trebuie să știe fiecare consumator este faptul că gustul și calitatea legumelor și fructelor depind de două lucruri total diferite. Primul este intervenția agricultorilor, pesticidele și alte tratamente pe care producătorii le aplică pentru a asigura o producție ridicată indiferent de condițiile
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Exemplu de urmat
În timp ce toate lanțurile mari de magazine se feresc să pună pe raft legume și fructe care nu arată perfect, retailerul Intermarche din Franța a demonstrat că atenția oamenilor se poate îndrepta și spre acestea. Asta cu ajutorul unei strategii de marketing bine puse la punct. În unitățile Intermarche au fost așezate, lângă fructele și legumele care arătau perfect, unele cu multe defecte. Cele din urmă au fost vândute la prețuri cu până la 30% mai mici. Rezultatul? Se vindeau mult mai repede decât cele fără niciun defect, iar numărul clienților care au trecut pragul unităților Intermarche a crescut, în doar două zile de la demararea inițiativei, cu peste 24%.
31
32
AGRICULTURĂ | Agricultura românească: între gust și imagine
meteorologice. Al doilea se referă la calitatea semințelor, a răsadurilor. Acestea din urmă se schimbă de la an la an, pentru fermierii care nu-și păstrează singuri semințe ale unor culturi de succes din trecut. Comercianții aduc în atenția agricultorilor soiuri care să fie cât mai rezistente la schimbările bruște de temperatură, care să producă mai mult sau să nu se altereze la scurt timp după ce acestea au fost culese.
Tratamente speciale Ploile dese din luna iunie au cauzat o explozie a manei în culturile horticole. Aceasta nu este singura problemă cu care se confruntă în prezent agricultorii. Dăunătorii își pot face prezența în orice moment, iar investițiile de amploare, făcute
de ei primăvara, vor fi în zadar dacă recolta nu este una pe măsura așteptărilor. Soluția se dovedește a fi mereu un tratament special. Mai simplu spus, îngrășământ chimic care se folosește la culturi, pentru a evita o mare parte din problemele ce pot să apară până când răsadurile se transformă în legume. Același lucru este valabil și în fermele cu fructe, mai ales dacă vorbim despre fructele de sezon, precum cireșele, piersicile sau caisele ori căpșunile care se pot deteriora foarte rapid atunci când condițiile de creștere nu sunt unele controlate în proporție de 100%. Desigur că nivelul calității fructelor și legumelor nu este la fel și că ele doar amintesc de gustul celor din grădina bunicilor, dar fermierii riscă fără aceste tratamente să investească în zadar, în recolte fără niciun rezultat.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
33
34
AGRICULTURĂ | Agricultura românească: între gust și imagine
“Războiul” OMG-urilor Auzim des despre organismele modificate genetic și de fiecare dată informațiile sunt unele care ne sperie sau ne pun pe gânduri. În fapt, este vorba despre “altoirea” soiurilor, cu scopul de a avea o recoltă mai bogată, rezistentă împotriva dăunătorilor și condițiilor meteo nefavorabile și, nu în ultimul rând, legume și fructe mai frumoase. La mijlocul lunii iunie, Guvernele țărilor membre ale Uniunii Europene au stabilit ca fiecare stat în parte va putea să decidă dacă este sau nu de acord cu interzicerea sau susținerea cultivării organismelor modificate genetic. Cu excepția Belgiei și Luxemburgului, toate statele au susținut această inițiativă. Pentru moment, este vorba doar despre un acord politic, primul pas spre procesul complex de autorizare de care se va ocupa noul Parlament European.
Potrivit documentelor discutate, fiecare țară poate interzice un anumit organism modificat genetic pe tot teritoriul său, din cauza motivelor precum amenajarea teritoriului sau ordinea publică și nu invocând probleme legate de sănătate sau mediul înconjurător.
“Dor de gust” Din pricina reclamelor și nu numai, consumatorii asociază o imagine a unui aliment perfect cu gustul bun. Așadar, ei preferă să cumpere cireșe mari și arătoase, mere lucioase, fără niciun defect, căpșuni imense dacă le comparăm cu ceea ce găseam în grădina bunicilor, roșii fără niciun defect sau ardei și pere care au o culoare uniformă. Astfel, semințele s-au modificat în timp, iar soiurile cultivate s-au schimbat. Cererea consumatorilor este îndreptată că-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri tre fructele și legumele care arată perfect, producătorii pot cere un preț mai mare pe acestea datorită faptului că arată bine, iar soiurile sunt și rezistente, deci nu se strică de la o zi la alta, așadar nu există riscul ca mare parte din marfă să ajungă deteriorată la cumpărător. Atunci când clienții ajung însă cu toate cumpărăturile acasă, își dau seama că doar imaginea este una perfectă, gustul nu este decât asemănător cu cel al fructelor și legumelor pe care le căutau. În tot acest timp și fiind conștienți de dorințele consumatorilor, reprezentanții Asociației Cultivatorilor de Legume și Centrul de Comunicare al Fermierilor din România au lansat programul “Dor de gust”. Nu mai puțin de 200 de fermieri români s-au grupat într-o asociație care va livra legume românești din ferme direct spre lanțurile de retail din țara noastră. Este vorba despre agricultori din mai multe bazine legumico-
35
le, printre care Vidra, Izbiceni, Dracea, Nuci, Lungulețu, Gheorghe Dojsa sau Măriuța. Programul ajută agricultorii să își poată vinde mai ușor legumele, iar faptul că numărul acestora este unul ridicat rezolvă problema cantității ridicate de care are nevoie un lanț de magazine. Inițiatorii proiectului au informat fermierii cu privire la regulile legate de cantitate, control, sortare, ambalare și transportul produselor. Au fost realizate de asemenea mecanisme de management care să asigure faptul că legumele respectă standardele de calitate. Este primul pas pentru legume gustoase în marile lanțuri de supermarket-uri și hipermarket-uri. Fermierii au siguranța că produsele lor se vor vinde și nu vor rămâne cu ele până când se vor deteriora, iar consumatorii se pot bucura de gustul produselor din copilărie.
ACPA România apară interesele consumatorilor români
38
ASOCIAȚII | ACPA România apară interesele consumatorilor români
Românii sunt din ce în ce mai informați cu privire la produsele alimentare pe care le cumpără În România, cheltuielile pentru mâncare și băuturi se ridică la aproximativ 50% din totalul veniturilor lunare. Asta în timp ce în alte state procentul este unul cu mult diminuat. Atunci când sunt sărbători legale, suma de bani dedicată hranei crește vertiginos, astfel că este posibil ca un român cu venitul mediu să renunțe la peste 70% din salariu pentru mâncare și băutură. În aceste condiții, înființarea Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum” (ACPA) a fost un pas natural, văzut ca o necesi-
tate de fondatori. “Înființarea asociației, în vara anului 2013, a fost nu numai necesară la nivel național, ci și deosebit de benefică pentru reprezentarea intereselor consumatorilor. Prima acțiune remarcabilă, cum s-ar spune <botezul> asociației noastre, a fost Conferința de Presă <Optimum Cibum>, desfășurată la Institutul de Bioresurse Alimentare (IBA) în data de 10 decembrie 2013. Cu acest prilej, au fost prezentate două importante subiecte: <Studiul despre mere>, realizat la solicitarea ACPA România de IBA, studiu care a demonstrat științific calitatea superioară a merelor românești în comparație cu merele din alte țări, și <Studiul despre napolitane>, realizat de specialiștii ACPA România, privitor la o categorie de dulciuri extrem de bine comercializată în perioada sărbătorilor”, ne-a declarat Mihai Panait, președintele Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum”.
Inițiative Mihai Panait, președintele Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum”
De la lansare și până acum, asociația a desfășurat numeroase acțiuni, printre care Inițiativa Sport pentru Copii “SOSViața Activă-SOS”-“Sedentarism, Obezi-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri Se caută parteneri
39
ACPA a realizat până acum două studii de interes pentru consumatori, analiza comparativă a merelor și o cercetare privind napolitanele care se comercializează pe piața din România. “Genul acesta de studii dorim să devină o obișnuiță, un etalon de cercetare și baza elaborării unor viitoare ghiduri de bune practici. Optim ar fi ca acestea să fie realizate în parteneriat cu instituții universitare, cu agenții și autorități ale statului, consacrați producători sau furnizori de servicii. Studiul despre mere se cerea completat cu o analiză, făcută la nivel național, asupra nivelurilor de pesticide și metale grele din produsele comercializate în țară. Nu am putut continua pentru că nu am mai avut resurse, un asemenea studiu fiind estimat la circa 150.000 de euro. Avem însă nevoie de finanțare pentru alte programe, pentru alte teme de analiză și cercetare... Suntem în căutare de parteneri pentru dezvoltarea unor proiecte comune, fie din fonduri europene, fie din surse independente. Contăm pe sprijinul autorităților, în dorința de a investiga și corecta piața agro-alimentară din România”, ne-a declarat Mihai Panait, președintele Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum”.
40
ASOCIAȚII | ACPA România apară interesele consumatorilor români
tate, Stress-Viaţa Activă-Sport, Odihnă, Sănătate”, cursuri pentru companiile din domeniul alimentar sau studii referitoare la implementarea măsurilor adiacente în programul de încurajare a consumului de fructe în școli. “Asociația are în momentul de față câteva sute de membri persoane fizice, dar numărul acestora nu este important acum, în stadiul în care încercăm să construim o structură teritorială bazată pe filiale în toate regiunile istorice ale României. Nu dorim să punem accentul pe cantitate, ci doar pe calitatea și expertiza membrilor ACPA. Conform Statului nostru: <Poate deveni membru -activ sau simpatizant- al Asociaţiei orice persoană juridică sau fizică, indiferent de cetăţenie, naţionalitate, profesie sau ocupaţie, domeniu
de activitate, avere/patrimoniu, care doreşte să contribuie la realizarea scopului şi obiectivelor Asociaţiei şi îndeplineşte condiţiile prevăzute de acest Statut>. Suntem o organizație deschisă, transparentă, dorim ca pe viitor să avem printre membrii noștri cât mai multe companii”, ne-a explicat președintele APCA România.
Recomandat Optimum Cibum ACPA România este una dintre asociațiile aflate la început de drum, dar care a realizat în ultimele luni ceea ce multe organizații nu au reușit în ani de zile. În prezent, se lucrează la Programul Marca „Recomandat Optimum Cibum”.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri “Încercăm să configurăm, zi de zi, identitatea unui ONG dedicat consumatorului de produse alimentare. Proiectul ACPA România este extrem de ambițios și suportă permanente ajustări, până vom găsi modalitățile practice de a promova un concept extrem de larg, de complex, axat pe atât de multe funcții și variabile. Știm că trebuie să muncim mult și avem lucruri deosebite de învățat de la oameni și instituții cu experiență și expertiză în domeniul agro-alimentar. Programul Marca „Recomandat Optimum Cibum” se dorește a fi implementat împreună cu specialiști în certificări ISO și pornește de la modelul managementului de risc. Parte a acestui program, am început derularea unor cursuri, gândite pe trei module, pentru toți cei care activează în domeniul agro-alimentar. Suntem adepții lucrului în echipă, suntem convinși că numai împreună, producători și consumatori, putem reuși”, ne-a declarat președintele ACPA.
Cât de informați sunt românii? Asociația are, la bază, trei concepte: prevenție și informație alimentară, sănătate prin educație alimentară, nutrițională și fizică, precum și siguranță alimentară și protecția consumatorului. “Optimum Cibum înseamnă mâncare bună! ACPA are misiunea să informeze, să educe, să
41
42
ASOCIAȚII | ACPA România apară interesele consumatorilor români
prevină și să protejeze consumatorul român. Suntem pentru o alimentație sănătoasă, echilibrată, bazată pe produse de calitate. Vrem un consumator educat și informat, atent la prețuri și la etichetă, permanent consultat de către factorii implicați în industria alimentară”, ne-a declarat Mihai Panait. Președintele APCA România a adăugat că românii au început să devină din ce în ce mai informați cu privire la aspectele de care trebuie să țină cont atunci când achiziționează alimente. În același timp, producătorii de alimente descoperă că este din ce în ce mai greu să transforme consumatorii de ocazie în clienți fideli. “Consumatorii au început să conștientizeze importanța unor elemente fundamentale: termen de valabilitate, modul în care arată produsul în sine, ambalajul produsului, prețul, mirosul. Într-o
estimare IRES, referitoare la obiceiurile alimentare ale românilor, 60% din total consumatori citesc eticheta de fiecare dată când cumpără un produs, iar 73% susțin că acordă atenție alimentelor pe care le consumă în mare sau foarte mare măsură. Este un semnal important că încep săși facă simțită prezența elemente de informare și educație, împărtășite din diverse surse. Consumatorii sunt tot mai exigenți și mai greu de loializat, fiind din ce în ce mai obișnuiți să compare ofertele și să se orienteze către cea mai bună variantă preț-calitate. Așa cum remarca un studiu GFK România, există tot mai prezent tiparul de cumpărare diferențiată: oamenii nu mai merg să cumpere tot dintr-un singur loc, ci încep să își aleagă destinații diferite pentru categorii de produse diferite”, este de părere președintele ACPA România.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Consumatori vs. producători români Cu toate că românii conștientizează importanța producătorilor de încredere și sunt atenți când achiziționează produse alimentare, conducerea ACPA susține că românii aleg de multe ori produse slab calitative din cauza problemelor financiare. “Criza economică este resimţită în special de consumator. Acesta este într-o luptă permanentă pentru resurse, ajungânduse chiar la o luptă pentru existență. E trist, dar în România de azi cei mai mulți dintre consumatori au mari probleme financiare. Consecințele sunt imediate: se caută produse ieftine, se acceptă orice, se fac mari compromisuri, se achiziționează marfă de
43
la <colțu’ străzii>. Creșterea consumului de produse alimentare românești se poate face doar pe baza creșterii calității, a reducerii taxelor de raft de către hipermarketuri, a reducerii TVA-ului la toate produsele alimentare, a impulsionării micilor producători prin subvenții sau alte stimulente, prin încurajarea de către autorități a unui circuit alimentar scurt, prin acțiuni severe în zona de control sanitar-veterinar, printro luptă continuă contra evaziunii fiscale”, ne-a declarat Mihai Panait, președintele Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum”. Mai mult decât atât, nici producătorii nu sunt, de multe ori corecți în fața consumatorilor, spune președintele ACPA. “Eu cred că, în special în România, pro-
44
ASOCIAȚII | ACPA România apară interesele consumatorilor români
blemele producătorilor trebuie să fie comune cu acelea ale consumatorilor, dar din păcate lucrurile nu stau asa… producătorii din România au o singură dorință: să obțină profit cu orice preț, în special pe spinarea consumatorului, utilizând până la abuz clișee de marketing și advertising. Lăsând permanent impresia că sunt extrem de grijulii cu gusturile și preferințele
culinare ale consumatorului român, în industria agro-alimentară se produc zilnic zeci de tone de produse cu foarte mulți aditivi controversați, glutamați, îndulcitori artificiali, conservanți, sare în exces. În zona sănătății umane se vorbește mult, dar nu se face nimic. Consumatorii nu sunt protejați, nu există o reală siguranță alimentară, nu se desfășoară campanii coerente de educație alimentară de la preșcolar și până la cel mai bătrân pensionar. Totul este sub semnul improvizației, sub privirile pasive ale autorităților de control, oricare ar fi ele. Producătorii apelează rar la parteneriate cu ONG-uri din zona de interes a consumatorului, iar atunci când o fac, bifează doar acțiuni formale, fără impact la populație, alegându-și partenerii, mai degrabă, pe criterii de cumetrie. Numeroase probleme care sunt de interes comun (de exemplu: reducerea TVA,
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri evaziunea fiscală și piața neagră, pericolele expansiunii private label, controlul alimentelor) sunt tratate de către producători izolat, într-o singulară negociere cu autoritățile statului, fără implicarea reală a societății civile”, spune Mihai Panait.
Criza prețurilor Se discută în ultimii ani despre o posibilă viitoare criză alimentară, doar că în prezent acest lucru nu este o realitate. Adevărul, pe care fiecare român trebuie să-l înfrunte zilnic, este configurat de o altă criză: cea a prețurilor. “Avem prețuri la alimente mai mari decât în Germania. TVA-ul de 24%, faptul că cele mai multe dintre materiile prime sunt din import, rapacitatea unor comercianți, toate contribuie la acest marasm economic. În acest moment, sun-
45
tem implicați activ în acțiunile Grupului Consultativ (coordonat de MADR) referitor la implementarea Planului Național de Acțiune pentru Combaterea Risipei Alimentare. Oamenii trebuie să înveţe să cumpere fix cât consumă. Trebuie eficientizat întregul lanţ alimentar pentru a elimina risipa de alimente. Trebuie reduse pierderile de materie primă comestibilă în timpul producerii alimentelor şi prelucrării acestora şi, nu în ultimul rând, reduse pierderile de alimente în timpul transportului şi comercializării. Conform studiilor FAO, o treime din mâncarea produsă zilnic este aruncată şi această problemă se regăseşte şi în România”, ne-a declarat Mihai Panait, președintele Asociației Consumatorilor de Produse Alimentare din România “Optimum Cibum”.
Alpin 57 Lux oferă peste 100 de sortimente de înghețată
48
FMCG | Alpin 57 Lux oferă peste 100 de sortimente de înghețată
Compania a lansat Summa și Transalpina, mărci care concurează cu cele mai bune sortimente de înghețată din țară Unul dintre cele mai bine vândute produse în timpul sezonului cald este înghețata și în topul celor mai mari companii producătoare de înghețată din țara noastră este Alpin 57 Lux. Societatea are capital 100% românesc și este prezentă pe piața internă din anul 1994. “Societatea Alpin are ca principal obiect de activi-
tate fabricarea înghețatei. Sigur că gama de produse s-a diversificat mereu, astfel că, la această dată, producem o diversitate de sortimente de patiserie congelată, patiserie proaspătă și brutărie congelată. Cele mai mari vânzări se înregistrează, bineînțeles, la segmentul de înghețată și aș menționa câteva mărci cunoscute: Fulg
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri de Nea, Vartecus, Polar autentic, Delicia, Malgra și, mai nou, Summa și Transalpina”, ne-a declarat Ileana Gagea, directorul comercial Alpin 57 Lux. Compania se mândrește cu una dintre cele mai moderne fabrici din România, din sectorul în care activează, localizată la Sebeș, județul Alba. Funcționând pe o platformă industrială nouă, cu spații moderne de producție și depozitare și tehnologii de vârf, Alpin 57 Lux oferă clienților înghețată de calitate, la prețuri competitive.
Produse cu tradiție și recent lansate Compania lansează an de an sortimente noi și inovative, reușind cu succes să răspundă la toate cerințele consuma-
torilor. Alpin 57 Lux are un portofoliu de peste 100 de sortimente de înghețată care pot fi descoperite în magazinele partenere. “Producem peste 100 de sortimente de înghețată, iar cele mai vândute sunt: Premium Alpin, Fulg de Nea, Vartecus, Delicia, Sandwich Alpin, Malgra și sperăm că vor avea un mare succes noile mărci Summa și Transalpina”, spune directorul comercial al companiei. Ultimele două sortimente recent lansate aduc arome inovatoare pentru clienți. “Produsele lansate recent pe piață vin în întâmpinarea consumatorilor cu inovație: înghețata Summa are în compoziție două arome, ice bombon si portocale, care gustate împreună o dau pe a treia (guma de mestecat), cu gusturi care se adresează și celor mai pretențioși clienți, înghețata Transalpina
PESTE 20 ANI DE EXPERIENȚĂ ÎN PRELUCRAREA MASELOR PLASTICE SC TURN PLAST SRL injectarea maselor plastice din 1994. Activitatea principală este producție și injecție mase plastice. Ne diferențiem prin calitate și seriozitate. Suntem specializați în prelucrarea maselor plastice. Produsele noastre se obțin prin injecția maselor plastice folosind tehnologii avansate și utilaje performante. În dotarea societății se află sașe utilaje. Sediul social: Bieltz 20, SIBIU Romania Telefon: 0269 228 965 Feldman Valerica: 0742 076 334 Feldman Francisc: 0723 556 191 turnplast2000@yahoo.com
49
www.turnplast.ro
50
FMCG | Alpin 57 Lux oferă peste 100 de sortimente de înghețată
este o înghețată superpremium, ce are în compoziție smântână și foarte multă ciocolata 38% (glazura+mix). Considerăm că înghețata fabricată sub acest brand rivalizează cu cele mai bune sortimente ale
multinaționalelor”, ne-a declarat Ileana Gagea.
Cotă de piață de 18% Alpin 57 Lux are o cotă de piață de 18% în România, iar produsele sunt unele destinate doar consumului intern, conducerea companiei spunând că planurile de viitor nu presupun lansarea activităților specifice exportului. “Atunci când aleg, consumatorii se îndreaptă întodeauna spre produse de calitate la prețuri acceptabile. Noi venim în sprijinul lor tocmai cu ce își doresc. Societatea noastră a acordat întotdeauna cea mai mare atenție calității și siguranței alimentare. Tocmai de aceea am implementat în cadrul societății un sistem de management al calității alimentului conform cerințelor SR EN ISO și IFS (In-
Certificări
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Calitatea produselor Alpin 57 Lux este asigurată prin certificările obținute și implementarea Sistemului de Management Integrat al Calității și Siguranței Alimentelor conform stadardelor de referință SR EN ISO9001:2008 și SR EN ISO22000:2005 și IFS (International Food Standard) versiunea 5.
51
52
FMCG | Alpin 57 Lux oferă peste 100 de sortimente de înghețată
ternational Food Standard). Deci, calitate avem, siguranță avem, prețuri bune avem, atunci clienții noștri au tot ce își doresc”, este de părere Ileana Gagea, directorul comercial Alpin 57 Lux.
Distribuție Spre deosebire de alte companii românești, Alpin 57 Lux a decis să se ocupe de distribuția produselor, astfel că mare parte din acest sector este acoperită chiar de societate. “Livrarea produselor o facem prin distribuție proprie, în proporție de 90%, prin
cele 23 de puncte de lucru și sucursala București. Logistica de care dispunem, peste 200 de mașini frigorifice, ne permite să ajungem în timp util în toate colțurile țării. Distribuim marfa atât către comerțul tradițional, cât și către marile lanțuri de magazine”, ne-a explicat directorul comerci- al Alpin 57 Lux. Compania deține și peste 100 de tonete, amplasate în principalele zone de interes și parcuri din marile orașe, de unde doritorii pot cumpăra înghețată proaspată, și gustoasă. “Tonetele speciale Alpin 57 Lux sunt amplasate în multe orașe și dau doar câteva exem-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri ple: Sebeș, Alba Iulia, Deva, Orăștie, Hațeg, Călan, Târgu Jiu, Arad, Cluj, Turda, Bistrița, București, Botoșani, Constanța. Avem peste 100 de tonete și numărul acestora este în creștere”, spune Ileana Gagea.
Patiserie și brutărie congelată Dacă pe timp de vară, înghețata este produsul cel mai căutat, iarna însă producția este în scădere, așadar Alpin 57 Lux a pus bazele în anul 2001 unei secții moderne de patiserie și brutărie congelată. Cu o gamă variată, care include brandul Romcherie, cu foietaj franțuzesc Romcherie, minipateuri ambalate, minipateuri și minirulouri vrac, croisante, chifle kaiser, sau chifle graham, compania reușește să se mențină în preferințele clienților indiferent de anotimp.
53
Planuri de viitor Anul trecut cifra de afaceri a companiei a depășit 14 milioane de euro, iar anul acesta conducerea Alpin 57 Lux mizează pe o creștere de 10% a acesteia. În plus, există deja planuri pentru noi investiții de amploare, în fiecare an investesc peste 2.000.000 euro. “Cea mai apropiată investiție este construirea unui nou depozit frigorific, în valoare de aproximativ 1.000.000 euro, ne-a declarat Ileana Gagea, directorul comercial Alpin 57 Lux. Ileana Gagea a completat că se dorește menținerea calității și siguranței produselor, creșterea investițiilor prin dotarea cu noi tehnologii de fabricație și achiziționarea de noi autospeciale frigorifice, creșterea cifrei de afaceri și, de asemenea, majoarea cotei de piață în România.
PRODUCȚIE, TEHNOLOGIE PENTRU INDUSTRIE ȘI COSTRUCȚII
ODORHEIU SECUIESC
S.A.
FABRICAREA INSTALAȚIILOR FRIGORIFICE
FRIG INDUSTRIAL
certificat conform ISO 9001:2008 nr. 51299834/3 ISO 14001:2004 nr. 171108105 OHSAS 18001:2007 nr. 271109033/1
FRIG COMERCIAL PATINOARE ARTIFICIALE
FRIG AUTO
www.eurato.ro
Germino, biscuiți și paste cu tradiție și inovație
56
FMCG | Germino, biscuiți și paste cu tradiție și inovație
Compania investește în calitate și își extinde distribuția în Europa, Africa, Asia și America Germino este o companie model pentru orice afacere de familie. Înființată în anul 1991, primii pași ai societății au fost făcuți însă acum 100 de ani. La acea vreme funcționa “Moara Anghelescu”, ce a fost preluată în anul 1991 de George Mihăilițeanu, care a reorganizat fabrica și a dezvoltat-o, în timp, cu grija pe care o oferi unei afaceri de familie. În anul 1996, i se alătură fiul său, Tiberiu Mihăilițeanu, care continuă tradiția, dar în același timp extinde compania, cu încrederea că mezina familiei, Alexia, va prelua afacerea și o
Tiberiu Mihăilițeanu, directorul general Germino.
va duce mai departe. Germino înseamnă pentru clienții fideli și partenerii de afaceri nu doar o companie profitabilă, ci un model de optimism, iar de acest lucru își dă seama oricine care are plăcerea să discute cu cei care conduc societatea. “Momentele grele există mereu. Se depășesc, însă, cu zâmbetul pe buze, iar, în final, rămân doar cele frumoase. Așa cum va fi și faptul că anul acesta celebrăm împlinirea a 100 de ani de existență”, ne-a declarat Tiberiu Mihăilițeanu, directorul general Germino.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Sute de produse Portofoliul Germino este format, în prezent, din peste 100 de produse diferite, grupate sub patru mărci cunoscute: Alexia, Dunia, Saris și Germino. Acestea sunt destinate atât consumatorilor finali, cât și segmentului Horeca. Cele din urmă au fost lansate pentru a completa gama de produse și pot fi găsite atât în depozitele Germino, cât și pe rafturile marilor lanțuri de hypermarket-uri și cele de tip cash & carry. “<Mezinele> sunt produsele sărate: Saris, Betze și Pop crantz (cu sare, chimen, tărâțe și ceapă). <Vedetele> rămân biscuiții din fulgi de ovăz: Cookies Alexia (cu fulgi de ciocolată și cu stafide). Cu siguranță că vom lansa produse noi în viitor. Ne păstrăm poziția de <deschizători
57
de drumuri>, de inovatori. Vom dezvolta gama de produse sărate, cu siguranță, dar avem și alte produse care așteaptă lansarea”, ne-a povestit directorul general Germino. Fabrica Germino din Alexandria are peste 50.000 de metri pătrați, iar producția zilnică se ridică la zeci de tone de biscuiți și paste făinoase. “Suprafața include spații de producție (fabricile de biscuiți și paste făinoase), silozuri de depozitare grâu, buncăre de stocare făină, depozite de materii prime și materiale, dar și depozite pentru produsul finit, ateliere mecanice, laborator de încercări și analize fizico-chimice, cabinet medical, cantină, garaje, etc. Producțiile zilnice diferă, de la un specific la altul. Astfel, producția de biscuiți are o capacitate de 40 tone pe
58
FMCG | Germino, biscuiți și paste cu tradiție și inovație
zi, cu două linii de fabricație și ambalare, iar producția de paste făinoase: 12 tone pe zi. Aici se realizează doar paste medii , în <cuib>, fidea și tăiţei”, ne-a explicat Tiberiu Mihăilițeanu. Cu echipamente moderne, capabile să ofere o producție ridicată, conducerea companiei spune că Germino a pus întotdeauna accent pe produse calitative. “Suntem adepți fideli: oferă calitate și vei primi calitate. Nu am construit niciodată un produs pe ideea că <asta cere piața> ci am pornit, întotdeauna, de la calitatea lui. Investim foarte mult în oamenii noștri, atât în cei ce se ocupă cu vânzările produselor noastre, cât și în cei care le produc. Investițiile materiale există și vin ca o completare firească a dezvoltării și evoluției companiei noastre. Printre ele se numără echipamentele de ultimă generație, li-
niile de fabricație complet automatizate, dar și mini roboți”, ne-a declarat Tiberiu Mihăilițeanu, directorul general Germino.
30% din vânzări se duc la export Unul dintre planurile de viitor ale companiei este extinderea pe piața internațională. “Sistemul de distribuție Germino cuprinde piața națională, cu evidentă extindere la nivel internațional. Ne adresăm unui număr de peste 200 clienți, firme de distribuție locală/zonală și națională, foarte specializate și care știu exact necesarul și specificul zonei respective, dar și cu rețele moderne de comerţ, hypermarket-uri, supermarket-uri și cele de tip cash & carry. În ceea ce privește piața internațională, cea europeană este
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri în extindere an de an și tot mai profitabilă și de încredere. Exportul reprezintă, la ora actuală, 30% din vânzări. Și celelalte continente încep să facă cunoștință cu produsele noastre”, ne-a povestit directorul general Germino. Cu o cifră de afaceri de peste 7 milioane de euro înregistrată anul trecut, conducerea Germino spune că estimările pentru acest an cifrează o creștere situată între 15 și 20 de procente. “Ne luptăm și noi ca și mulți alți producători din diverse domenii cu concurența neloială, dar și cu diminuarea puterii de cumpărare
59
a consumatorului final. Totuși, calitatea produselor noastre va învinge orice obstacol. Exporturile devin o prioritate în Europa, dar și în Africa, Asia și America. Fiind o companie mamă, avem grijă să dezvoltăm și firmele mai mici: cele de la Turnu Măgurele specializate în panificație și în producerea de prăjituri și rulade, dar și cele de la Videle sau cele locale. Investim în calitate, asta e sigur”, ne-a declarat Tiberiu Mihăilițeanu, directorul general Germino.
Prodalcom, bトブturi alcoolice pentru toate gusturile
62
FMCG | Prodalcom, băuturi alcoolice pentru toate gusturile
Compania vrea să readucă în atenția consumatorilor votca Ștefan cel Mare Compania Prodalcom este cunoscută pentru comercializarea pe piața din România a numeroase băuturi alcoolice cunoscute, precum votca Voronskaya, lichiorurile Grand Tresor, Afinata Vorona sau băuturile spirtoase Vorona. La produsele alcoolice cu tradiție, Prodalcom adaugă în mod constant produse noi. Printre acestea se numără băutura spirtoasa cu aromă de coniac Condor, și cea cu aromă de lămâie, Lemonov. Compania a fost lansată acum 21 de ani, de către Nicu Catană și Cornel Şfaiţer, care s-au hotărât la acea vreme să-și deschidă propria firmă de băuturi alcoolice. “Societatea noastră este activă pe piața băuturilor alcoolice din 1993, având ca punct de pornire județul Botoșani, mai exact localitatea Vorona, aceasta împrumutându-și numele mărcii cu cea mai mare notorietate din portofoliu. În anul 2002 a fost realizată o retehnologizare a societății cu o linie modernă de producție italiană și au fost dezvoltate produse și mărci premium, precum vodca Voronskaya, Ștefan cel Mare, lichiorurile Grande Tresor. În această perioadă am început extinderea distribuției produselor amintite la nivel național, prin intermediul distribuito-
rilor din țară”, ne-a declarat Nicu Catană, acționar Prodalcom. “În 2007 am realizat un rebranding pentru marca Voronskaya, reușind prin acesta o apropiere mai bună față de aspirațiile consumatorilor și identificarea acestora cu elementele vizuale și calitative ale produsului. Astfel, am lucrat la o rețetă îmbunătățită a votcii și am apelat la un efect de sablare a sticlei, cu fereastră pentru efectul de lupă, focusată pe elementul vizual central: un vultur care se aruncă peste pradă”, ne-a declarat Cornel Şfaiţer, acționar Prodalcom.
Investiții susținute Ca orice companie de succes, poziția Prodalcom s-a dorit consolidată în Moldova, așadar conducerea a văzut naturală extinderea distribuției în zonă. “În 2007, pentru a consolida poziția din zona Moldovei am considerat oportună decizia de a distribui prin resurse proprii produsele noastre în județul Suceava. Astfel, în 2007 am deschis aici porțile primei divizii de distribuție, următorii ani aceasta extinzându-se și în județele Botoșani, Neamț și Iași. Această extindere de activitate în aval a facilitat în anii următori debutul unei co-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
63
64
FMCG | Prodalcom, băuturi alcoolice pentru toate gusturile
laborări de succes pe partea de distribuție, cu un jucător important de pe piața berii: Carlsrom”, ne-a povestit Nicu Catană. Nici ultimii ani nu au fost unii fără investiții de amploare pentru companie. “În ultimii ani, s-au facut de asemenea și investiții în retehnologizare, prin achiziții de noi linii de prelucrare și îmbuteliere, însă cea mai importantă este cea a liniei de producție alcool, din cadrul punctului de lucru Botoșani, în valoare de aproximativ 2 milioane de lei, realizată în 2013”, a completat Cornel Şfaiţer.
Evoluția consumului Criza economică a condus, inevitabil, la o scădere a puterii de cumpărare a românilor. Acest lucru s-a resimțit și în industria băuturilor alcoolice, spune conducerea Prodalcom, care este de părere că oamenii nu doar și-au limitat bugetele
destinate alcoolului, dar s-au reorientat. Așa se face că românii cumpără fie băuturi slab alcoolizate, fie cele superpremium, sortimentele de mijloc înregistrând scăderi. „De asemenea, un rol important în orientarea consumatorilor spre băuturile obținute în gospodăriile țărănești l-a avut și cresterea nivelului accizei din septembrie 2013. Nu este de ignorat nici proximitatea piețelor cu fiscalitate redusă, care a dus la aprovizionări din țările vecine zonei noastre de distribuție. Toți acești factori au avut ca și consecință continua adaptare a portofoliului Prodalcom, a politicilor de preț și de distribuție, pentru a răspunde nevoilor pieței pe care activăm. Astfel, chiar și într-o piață în regres, prin strategii corecte, sperăm până la finalul anului 2014 la o creștere a cifrei de afaceri față de nivelul de aproximativ 25 milioane de euro, realizat anul trecut”, ne-a povestit Nicu Catană, acționar Prodalcom.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri Pentru a satisface gusturile consumatorilor care și îndreaptă atenția doar către produse premium, conducerea companiei a planificat investiții în noi tehnologii. „Dorim ca în următoarea perioadă să readucem în atenția clienților un produs mai vechi din portofoliul nostru, din gama de lux, votca Ștefan cel Mare. Pentru aceasta vom face investiții în noi tehnologii de filtrare, pentru a răspunde și gusturilor celor mai selectivi dintre consumatori, venindule în întâmpinare cu un produs exclusivist”, ne-a declarat Cornel Şfaiţer, acționar Prodalcom.
Responsabilitate corporativă Prodalcom susține evenimentele locale și nu numai, prin sponsorizări ale evenimentelor. “De-a lungul timpului, am participat la târguri și expoziții de profil,
65
dar am venit și mai aproape de clienții noștri în cadrul evenimentelor locale, concerte, spectacole, concursuri. Am susținut de asemenea manifestări artistice prin susținerea promovării tradițiilor din zona Moldovei și Bucovinei, a unor spectacole de teatru, premiere cinematografice, concerte, dar și manifestări sportive prin sponsorizarea de echipe de fotbal, cea mai importantă fiind nou-promovata în Liga I, FC Botoșani”, explică Nicu Catană, acționar Prodalcom. Cu toate acestea, nici evenimentele care se organizează la nivel național nu sunt uitate. “Am avut, de asemenea, și colaborări cu organizația <Let’s do it, România!> participând la acțiunea de strângere a deșeurilor în toamna anului 2012, dar am organizat și evenimente sportive cu strângere de fonduri, pentru a susține copii cu probleme grave de sănătate”, a adăugat Cornel Şfaiţer, acționar Prodalcom.
Strトホile viitorului vor fi independente energetic
68
ENERGIE | Străzile viitorului vor fi independente energetic
Panourile solare inteligente montate pe șosele vor elimina carburanții Atunci când vorbim despre panourile solare cei mai mulți se gândesc la case “inteligente”, cu sisteme care autosusțin gospodăriile, cu ajutorul energiei alternative. Panourile solare pot fi utilizate însă și la proiecte mult mai mari și mai complexe. Ne-a demonstrat Solar Roadways, o companie aflată la început de drum din Statele Unite ale Americii, care lucrează la un concept ce produce mai multă energie regenerabilă decât pot consuma oamenii.
Bazele companiei au fost puse în anul 2006, de către cuplul Scott și Julie Brusaw. Cei doi au vrut să găsească o soluție pentru a opri încălzirea globală și cum nivelul cel mai ridicat al poluării este cauzat de mașini, s-au orientat spre a găsi o soluție pentru a elimina combustibilii din viața oamenilor. Au proiectat și dezvoltat, așadar, panouri solare hexagonale, din sticlă, care captează și folosesc inteligent energia solară. Acestea pot fi montate ușor și rapid pe diferite
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
69
70
ENERGIE | Străzile viitorului vor fi independente energetic mate electronic, astfel că se vor schimba rapid, fără costuri suplimentare. Mai mult decât atât, întrucât marcajele vor fi unele luminate, acestea sunt vizibile rapid pe timpul nopții, drumurile fiind mai sigure pentru cei care le parcurg.
Cum funcționează sistemul?
suprafețe, de la locuri de joacă pentru copii, până la parcurile companiilor de mari dimensiuni și, nu în ultimul rând, drumuri și șosele. Cu LED-uri speciale și microcipuri, panourile asigură energia pentru consumul clădirilor și pentru mașinile electrice, iar excesul poate fi vândut apoi în rețea de către proprietarii lor. Beneficiile acestora nu se opresc aici, pentru că aceste panouri montate pe drumuri nu doar stochează energia, ci și mențin o temperatură constantă. Asta înseamnă că pe timpul sezonului rece, drumurile nu vor îngheța, ci vor rămâne uscate, eliminând astfel costurile administratiilor locale cu deszăpezirea șoselelor și schimbarea asfaltului în zonele cu probleme. Din seria efectelor “secundare”, drumurile pe care sunt montate panourile pot fi utilizate pentru avertizări speciale, iar marcajele rutiere vor fi unele progra-
Panourile solare au o formă hexagonală și sunt confecționate din 10% sticlă reciclată, fiind interconectate. Sub fiecare hexagon este o nouă bază din materiale reciclabile, zona care are circuitele electrice încorporate are și celule care colectează lumina și o transformă instant în electricitate. Suprafața de la exterior oferă aderența necesară mașinilor, iar testele realizate arată că și autovehiculele grele pot circula pe aceste șosele fără a exista riscul ca sticla să cedeze sub greutate. Pe scurt, panourile sunt destul de puternice pentru a susține mașinile, sunt transparente pentru a reuși să capteze energie solară, dar îndeajuns de mate pentru a nu străluci pe timp de zi și deranja șoferii. Scopul proiectului este ca mașinile utilizate pentru transportul în comun să fie unele electrice și să funcționeze exclusiv pe baza energiei captate de aceste panouri. Astfel, datorită faptului că energia poate fi transmisă wireless, prin inducție magnetică, mașinile ar trebui să fie dotate cu unități speciale care captează această energie. Așadar, la fiecare
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri oprire a autovehiculelor, acestea primesc un transfer de energie rapid, care poate fi utilizat imediat. Inițiatorii proiectului au demarat o campanie de strângere de fonduri pentru a putea angaja ingineri care să dezvolte compania, iar în urma campaniei a fost strânsă deja suma de 2.2 milioane de dolari. Se dorește ca doar în Statele Unite ale Americii să fie folosită această tehnologie pe aproximativ 80.000 de kilometri de drumuri publice.
Energia solară în România Razele solare care ajung într-o singură oră pe sol pot produce îndeajuns de multă energie pentru întreaga populație
71
a Pământului, arată studiile. Țara noastră se află în zona B în clasamentul statelor europene care pot produce energie solară. În prima zonă se află țări precum Grecia, Italia, Spania sau Portugalia. Litoralul Mării Negre, Dobrogea dar și alte zone din partea de sud a României au potențial ridicat pentru producerea energiei solare, întrucât fluxul anual se ridică la până 1450 – 1600 kWh/m2/an. Cu ajutorul sistemelor care utilizează energia solară, problemele de mediu ar fi reduse sau eliminate, s-ar stopa utilizarea necontrolată a resurselor globale de combustibili fosili și, nu în ultimul rând, s-ar asigura autonomia energetică și eliminarea dependenței de țările exportatoare de petrol și gaze.
AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
74
CONSTRUCȚII | AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
Afacerea se dezvoltă în trei direcții: termosisteme, vopsele cu adezivi și mortare AdePlast este una dintre companiile cunoscute de români și nu numai ca oferind produse de calitate, la prețuri corecte. Lansată în 1994 la Oradea, cu denumirea Multistar Prod S.R.L, compania a crescut constant. “Am câștigat încrederea clienților și partenerilor prin calitatea produselor și prețul competitiv. Avem un parteneriat solid cu consumatorii și cu distribuitorii noștri, avem forța celor nouă fabrici, care în acest an vor lucra în plin,
Marcel Bărbuț, CEO AdePlast
avem întreaga echipă AdePlast și avem forța brandului”, ne-a declarat Marcel Bărbuț, CEO AdePlast. Compania reușește să se dezvolte constant, astfel că anul trecut AdePlast a preluat operețiunile Dufa în România, în luna aprilie a deschis în producție a treia platformă industrială la Roman, iar în mai a deschis fabrica de polistiren de la Oradea. Asta nu este tot, luna august a anului 2013 a reprezentat pentru AdePlast finali-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
zarea fabricii de vopsele și tencuieli decorative de pe platforma industrială Ploiești și, nu în ultimul rând, preluarea operaţiunilor Schomburg România. „În 2013 AdePlast și-a finalizat noua structură a afacerii sub forma a trei parcuri industriale moderne situate în trei regiuni strategice ale țării: Vest (Oradea), Est (Roman) și Sud (Ploiești), după o investiție de peste 20 milioane de euro. Un astfel de gigant industrial are nevoie de o reorganizare, astfel că AdePlast funcționează din 2013 pe noi baze. Afacerea se dezvoltă pe trei direcții: Divizia Termosisteme, Divizia Vopsele și Divizia Adezivi și Mortare. Astfel avem o bună acoperire națională, produsele noastre pot fi livrate rapid și eficient în toate zonele țării, dar și peste graniță! Să avem o bună acoperire națională, să fim aproape
75
de granițe pentru a livra produsele AdePlast în alte țări și să avem capacități mari de producție și o gamă variată de produse și soluții la prețuri competitive este strategia care contribuie la succesul companiei”, este de părere conducerea companiei.
Investiții de peste 22 milioane de euro Anul 2013 a fost anul cu cea mai mare dezvoltare industrială din istoria companiei, pe baza unui program investițional de peste 22 de milioane de euro, în urma căruia a adăugat în portofoliul său industrial patru noi fabrici, spune Marcel Bărbuț, CEO AdePlast. ”La Roman au fost inaugurate anul trecut o fabrică de mortare uscate și o fabrică de polistiren. Unitățile de
76
CONSTRUCȚII | AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
la Roman sunt cele mai moderne facilități de producție de polistiren din Europa și deservesc partenerii din zona Moldovei, dar și exporturile către Republica Moldova, Ucraina și țările arabe. La Oradea platforma industrială a AdePlast este finalizată și complet operațională, odată cu inaugurarea fabricii de polistiren în 2013. Platforma de la Oradea este compusă din trei fabrici diferite (mortare uscate, vopsele, polistiren). La Ploiești a fost pusă în funcțiune fabrica de vopsele, una din cele mai moderne din Europa. Din fabrica de la Ploiești, o parte din produsele AdePlast au fost exportate în Bulgaria, Liban și Iordania. Fabrica de vopsea completează platforma industrială de la Ploiești, unde mai există fabrica de mortare uscate și una de polistiren”, ne-a explicat Marcel Bărbuț.
Mai mult decât atât, compania continuă investițiile. “AdePlast continuă procesul de industrializare și, alături de fabrica de vată bazaltică, mai investește pe platforma de la Ploiești. Din martie am pus în funcţiune linia de ambalare pentru lacuri și emailuri ecologice destinate suprafețelor din lemn și metal, printr-un up-grade investițional de circa 450.000 euro, realizat în fabrica de vopsele și tencuieli decorative de la Ploiești. 160.000 de Euro se vor investii într-un upgrade la fabrica de polistiren, care va însemna creșterea cu 50% a capacității de producție, prin includerea linei achiziționate de la Zentyss într-un sistem integrat de producție și prin instalarea unei mașini de ambalat automată”, a adăugat Marcel Bărbuț, CEO AdePlast.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Cea mai modernă fabrică de vată bazaltică Cel mai important proiect din punct de vedere al valorii investiției, de aproximativ 19,5 milioane de euro, este construcția, pe platforma industrială AdePlast de lângă Ploiesti, a unei fabrici ecologice care va produce vată bazaltică de mare densitate, unică în România. ”Vom crea astfel 115 noi locuri de muncă, iar fabrica va fi cea mai modernă de acest gen. Va fi a două fabrică (mai există doar una singură în lume) care utilizează în procesul tehnologic oxicombustia (materialul combustibil este un amestec de gaz metan și oxigen pur, nu cocsul, care este un material combustibil mult mai poluant)”, ne-a declarat CEO-ul AdePlast.
Produse și vânzări Compania pune la dispoziția clienților o gamă largă de produse, de la gleturi, vopsele și tencuieli, la mortare, adevizi și polistiren. “În primul trimestru din 2014, Divizia de Vopsele și Tencuieli Decorative și-a majorat vânzările cu peste 150 de procente, față de aceeași perioadă din 2013. Acest lucru a fost posibil pentru că din 2014 suntem prezenți în piață cu o gamă completă de produse. Până la sfârșitul anului trecut, am avut în portofoliu doar produse destinate pereților: vopsele lavabile, tencuieli decorative și produse complementare acestui segment. Acum, portofoliul de produse cu care ne adresăm pieței este unul complet. Cuprinde vopsele, emailuri, grunduri, impregnanți,
STILL Motostivuitoare S.R.L. Str. ITHACA, Nr. 420, Etaj 2 Sat/Com. Bolintin Deal RO-87015 Judetul GIURGIU
STILL face parte de mult din companiile de top care oferă stivuitoare cu furcă, vehicule şi tractoare cât şi cele mai moderne sisteme de logistică internă. Cu mai mult de 7000 angajaţi, mai multe fabrici moderne de producţie, 14 sucursale în Germania, 20 filiale inclusiv în România, cât şi o reţea mondială de distribuitori, STILL activează cu succes pe plan internaţional. STILL îndeplineşte prin calitate, seriozitate şi tehnică inovativă atât la acest moment, cât şi pe viitor cerinţele întreprinderilor mici, mijlocii şi companiilor. Contact Vânzări : 0372 22 09 33 Service : 0372 22 09 51, 0732 22 09 00 Închirieri şi second-hand : 0372 22 09 40, 0732 22 09 02 sales@still.ro rental@still.ro service@still.ro
77
www.still.ro
78
CONSTRUCȚII | AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
lacuri, adezivi și alte produse destinate decorării și protecției suprafețelor de lemn și metal. Oferta de vopsele și tencuieli decorative este gândită să răspundă cererii pieței, venită din partea consumatorului final. Ne-am asumat obiectivul de a oferi produsul cu cel mai bun raport calitate/ preț pentru fiecare segment de piață, mai ales că acum le acoperim pe toate. Astfel, pentru fiecare segment de piață, noi furnizăm acum o categorie specifică de produse, construcția portofoliului nostru având în vedere segmentarea pe trei niveluri de preț: Sauber (avantaj), Silber (mainstream level) și Aeria (premium level). De la începutul anului trecut am realizat că avem nevoie să accesăm canalele specializate pentru distribuția de vopsele și astfel, în prezent, avem setată o rețea specifi-
că acestui produs”, ne-a declarat Marcel Bărbuț, CEO AdePlast. O altă divizie care a înregistrat creșteri este cea de termosisteme. Primul trimestru al anului curent a adus pentru AdePlast vânzări în creștere cu 126%, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. “Această evoluție se datorează atât investițiilor realizate cât și gamei de produse variate. AdePlast lansează anul acesta programul structurat de termosisteme pe cinci nivele de preţ şi eficienţă. Programul constă în 5 soluții <la cheie>: AdePlast Termo Clasic, Premium, Grafit, Bazalt și Adeplast ETAG 004, optimizate pentru a acoperi toate tipurile de solicitări venite din partea clienților. Cele cinci tipuri de termosistem acoperă toate segmentele de piață în care compania este prezentă, indiferent
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Estimări Criza economică și-a pus amprenta pe companiile care activează în domeniul construcțiilor, iar acest lucru încă se resimte, spun oficialii companiei. În plus, datoriile neachitate până acum îngreunează creșterea. “Dacă ne referim strict la domeniul construcțiilor, piața înregistrează blocaje, cauzate de datoriile de anul trecut încă neachitate de către stat firmelor care au executat lucrări publice. Odată ce primăriile își vor achita datoriile, cu siguranță vor începe lucrări noi care vor revigora piața. Pe de altă parte, noi am înregistrat o creștere pe sectorul privat, iar piața home-use a început să se dezmorțească. Acestă evoluție nu este însă suficientă pentru a asigura creșteri consistente în industria noastră”, ne-a declarat Marcel Bărbuț, CEO AdePlast.
79
80
CONSTRUCȚII | AdePlast, gamă completă de materiale de construcţii
de bugetul disponibil sau tipul clădirii de izolat. Soluții ce suntem siguri că vor avea succes la nivel național și în țările pe care AdePlast deja există cu alte produse”, a completat Marcel Bărbuț. Compania a încheiat anul 2013 cu o cifră de afaceri de 253 milioane de lei, în creștere cu 37,36 % față de anul trecut. “În acest prim trimestru din 2014, per total business, am reușit o creștere a vânzărilor cu 65 de procente față de aceeași perioadă a anului trecut. Nu este rău deloc, dar sun-
tem în permanență în competiție cu propriile noastre reușite, care devin automat pentru noi ținte ce trebuie depășite. De aceea suntem acum cu motoarele turate la maxim, în așteptarea perioadei de vârf a sezonului, pentru ca întreg arsenalul nostru de fabrici de pe cele trei platforme industriale să poată funcționa din plin. Pe parcursul anului trecut am dat în folosință patru fabrici noi, care nu au avut încă prilejul de a-și demonstra întreaga forță. Ritmul de crestere al AdePlast este mulţumi-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri tor, în condițiile în care unele semnale din economie nu sunt foarte încurajatoare”, spune CEO-ul AdePlast. Anul curent este anul în care compania își îndreaptă atenția către piețele din afara granițelor României, spun oficialii companiei. Bulgaria, Moldova, Ucraina, Ungaria, Austria, Germania sau Libanul sunt principalele piețe pe care compania le vizează. “Pe plan local am reușit să avem o foarte bună acoperire, în 2014 ne vom orienta și către piețele externe. De la
81
anul fabrica din Oradea va beneficia de un <agreement> European ETAG 04 și vom putea să exportăm cantități mari în Austria și Germania. Acum, în 2014, suntem pregătiți cu toate facilitățile noastre de producție să livrăm către piața românească, dar și către export. Vizăm în continuare, pe lângă piețele devenite deja tradiționale pentru noi, lumea germană a Europei. Vrem ca anul acesta să aducem mai multă valută în România”, ne-a declarat Marcel Bărbuț, CEO AdePlast.
Siceram, cărămizi și țigle ceramice de calitate
84
CONSTRUCȚII | Siceram, cărămizi și țigle ceramice de calitate
Compania deține cea mai modernă fabrică de țigle ceramice din estul Europei Cu peste 100 de ani de tradiție și istorie, producătorul de cărămizi și țigle ceramice Siceram și-a extins continuu oferta de produse și servicii, devenind unul dintre cele mai mari nume din domenii atât în România, cât și peste granițe. “Producem 14 tipodimensiuni de cărămizi și 12 modele de învelitori, acestea din urmă fiecare cu accesoriile aferente. Cele mai mari vânzări le avem la tipurile de cărămizi pentru zi-
dării de 30 de centimetri grosime, acestea fiind specifice zonei noastre de vânzare. Cele cu vânzări mai reduse au, și acestea, rolul lor în construcția unei case. La învelitori, cele mai mari vânzări sunt la modelele Francia și Marsilia, acestea fiind influențate de tradiții, gusturi, dar și de politica noastră de prețuri”, ne-a declarat Nicolae Neag, director comercial Siceram România.
Investiții pe termen lung Istoria companiei începe în anul 1907, când s-a deschis în Sighișoara fabrica de cărămizi şi ţigle ceramice Frații Letz, ridicată pe locul unde își desfășoară acum activitatea Siceram. Producția a continuat, iar construcția fabricii actuale de producție a cărămizilor s-a finalizat în anul 2005, în urma unei investiții care s-a ridicat la 11 milioane de euro. Cu utilaje provenite de la producători renumiți din Italia, capacitatea noii linii de producție este de 800 de tone pe zi. Ultima investiție de amploare a fost cea finalizată în anul 2008, când a fost deschisă fabrica nouă de producție a țiglelor. Și pentru aceasta utilajele au fost aduse din Italia, iar investiția s-a ri-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
85
86
CONSTRUCȚII | Siceram, cărămizi și țigle ceramice de calitate
dicat la 16 milioane de euro. Capacitatea de producție a țiglelor metalice este de 1,4 milioane de bucăți pe lună. Investițiile au continuat. “La zidării, ultima investiție am finalizat-o în primăvara aceasta și a constat în modificarea unor echipamente de ardere și uscare, precum și în instalarea unui robot industrial, având ca scop creșterea producției cu circa 15%, creștere concretizată deja în rezultatele lunii mai. La învelitori, avem prevăzută o investiție în lunile iulie - august. Investiția constă într-un cuptor nou de ardere a accesoriilor, astfel încât spațiul rămas disponibil în actualul cuptor să fie folosit pentru creșterea cu 10 - 15% a producției de tiglă de câmp”, ne-a povestit directorul comercial Siceram România.
Singurul producător de învelitori ceramice Societatea a fost prima companie din România din domeniu care a venit mereu cu noi tehnologii, care ridică standardele de producție. “Siceram a fost întotdeauna în avangarda industriei de profil. Am fost primul producător autohton din domeniu care am schimbat total tehnologia la zidării. La fel și la învelitori, unde am rămas singurul producător de învelitori ceramice din țară. Am căutat întotdeauna să oferim ce cere piața, la un preț care să fie în concordanță cu puterea de cumpărare a românilor și am venit și cu produse noi, care să fie peste nivelul celor existente la acea dată și care să aducă un beneficiu în plus utilizatorilor. Exemple ar fi zidăria de
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri 188 mm grosime, țiglele de 10 bucăți/mp, care nu au mai fost fabricate la noi în țară, iar, mai nou, cărămida cu izolație încorporată”, ne-a explicat Nicolae Neag.
Produse de top Cu o cifră de afaceri de 60,25 milioane de lei anul trecut și o estimare de peste 68 milioane de lei pentru anul curent, conducerea Siceram spune că cele mai vândute produse sunt zidăria de 30 de cm grosime. “După zidaria de 30 și poate 25 cm grosime, dacă este pusă invers, cea mai vândută este zidăria pentru pereți interiori despărțitori de 12 mm. Aici avem doua variante, cu ambele grosimi de tăiere (188 și 238 mm)”, spune directorul comercial Siceram România. Una dintre cele mai noi game lansate de Siceram este gama Termobloc, care
87
reduce costurile de construcție. “Marca de zidării Termobloc am lansat-o în 2002 când am început lucrările de modernizare ale secției de cărămizi și am produs, pentru prima dată în România, la serie mare, numai zidării cu grosimea de tăiere de 188 mm (până la acea dată, grosimea de tăiere uzuală era de 138 mm). Denumirea făcea legătura cu această grosime de tăiere, deoarece, prin aceasta se reduceau numărul rosturilor orizontale de mortar și, implicit, se asigura o mai bună izolație prin numărul mai redus al punților termice. Între timp, grosimile de tăiere au ajuns la 238 mm. Până când nu am trecut și noi la grosimea de tăiere de 238 mm, peste 95% din produse s-au fabricat și vândut la 188 mm. La ora actuală, situația vânzărilor între 188 și 238 mm grosime de tăiere este echilibrată”, declară Nicolae Neag, director comercial Siceram România.
88
CONSTRUCȚII | Siceram, cărămizi și țigle ceramice de calitate
România vs. străinătate Domeniul construcțiilor a fost printre primele în care efectele crizei economice s-au făcut resimțite și, se pare, și printre ultimele atunci când este vorba despre refacerea bugetelor. “În mod cert, anul trecut, declinul a continuat. Anul acesta, în primele luni, parcă există semnele unei ușoare reveniri, dar, unul din factorii principali a fost iarna foarte blândă și, din acest motiv, poate este prematur să tragem o concluzie. Ar fi foarte bine dacă nu ar mai continua declinul, care, de șase ani afectează pe toți cei din domeniu”, spune Nicolae Neag. În ceea ce privește o comparație cu segmentul construcțiilor din România și situația de peste granițe, conducerea Siceram spune că situația de la noi din țară este, totuși, una mai bună. “În general,
situația sectorului de construcții este în suferință în toată Europa. Totuși, comparativ cu țări ca Italia, Spania, Grecia, situația de la noi este mai bună. La învelitori, criza nu a fost așa de resimțită ca la zidării, deoarece s-au încetinit în special lucrările noi de construcții, renovările continuând relativ constant”, este de părere director comercial Siceram România.
Vânzări și planuri de viitor Având în vedere scăderea cererii de pe piață, compania Siceram a fost nevoită să dezvolte portofoliul de distribuitori pentru a menține vânzările la nivelul propus. “La zidării, ne-am considerat mai mult un jucător regional, deoarece prețul final este influențat foarte mult de distanța de transport. Totuși, pe fondul scăderii cererii, pentru a vinde toată producția, am
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri fost nevoiți, în ultima vreme, să creștem zona de distribuție. Astfel, înainte de criză, peste 80% din zidării le vindeam în zona centru, cu preponderență în Brașov, Hargita, Covasna și Mureș. La ora actuală în centru vindem circa 65% din producție, iar Sibiu a devenit o zonă importantă, la fel și Alba, dar am crescut vânzările și în nord-vest, est și sud. Anul acesta, vrem să creștem vânzările pe București, aceasta fiind zona unde sperăm să vindem o parte substanțială din creșterea de producție. La învelitori, vânzările între centru și nordvest sunt echilibrate și reprezintă aproape 80% din vânzările totale. Urmărim să creștem, treptat, vânzările și în celelalte zone, chiar dacă unele zone nu au în specific acest tip de produse”, ne-a declarat Nicola Neag, director comercial Siceram România.
89
România nu va fi afectată de o posibilă criză a gazelor
92
PETROL ŞI GAZE | România nu va fi afectată de o posibilă criză a gazelor
Țara noastră are posibilitatea de a produce mai multă energie și gaze decât consumă Rusia este unul dintre cei mai mari jucători globali pe piața gazelor naturale. Acum doi ani, rezervele naturale ale statului se ridicau la 18% din totalul mondial. Uniunea Europeană este dependentă de Rusia din această cauză, iar facturile anuale pe care statul le trimite către alte țări se ridică la un total ce depășete 160 de miliarde de dolari. Dacă ar fi să facem o comparație, asta înseamnă o sumă de bani cu mult mai mare decât Produsul Intern Brut al României.
Potențialul României Cu toate că țara noastră este unul dintre statele dependente, într-o măsură, de gazul rusesc, doar 20% din consumul românilor vine din Moscova. Asta spre deosebire de alte state care sunt dependente în proporție mult mai mare, unele chiar 100%. Bulgaria de exemplu depinde în proporție de 90%, iar țări ca Austria, Ungaria, Grecia aduc din Rusia peste jumătate din gaze. Aceste state vor fi primele afectate, în cazul în care oficialii ruși se vor decide să limiteze sau să oprească alimentarea cu gaze. Industria va fi prima care va simți efectele și nu gospodăriile, deși obiceiul de consum se va schimba
încă din prima lună, din cauza majorării prețurilor ca urmare a lipsei gazelor. În topul țărilor membre ale Uniunii Europene care sunt independente energetic este Danemarca, de altfel singurul stat UE care avea, în anul 2012, un surplus în producția de energie. Mai exact, producția se ridica la 18,9 Mtep, consumul era de doar 18,1 Mtep, așadar un procent de 3,4% nu era folosit. Estonia este o altă țară independentă energetic. În anul 2012 statul producea 5,1 Mtep, iar consunul era de 6,1 Mtep, diferența fiind realizată din importuri. La celălalt capăt al clasamentului se află Malta, Luxemburg și Cipru, țări care sunt aproape 100% dependente de importurile de energie. Potențialul țării noastre este unul ridicat, spun oficialii. România are posibilitatea ca, în a doua jumătate a anului 2019, să producă mai multe gaze și energie decât consumă locuitorii. Astfel, țara noastră va intra în topul țărilor europene din acest punct de vedere. Departamentul pentru Energie lucrează în prezent la un proiect amplu care stabilește strategia energetică. Nu mai puțin de 25 de oameni din domeniu sunt implicați în prima fază a acestui demers.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
93
94
PETROL ŞI GAZE | România nu va fi afectată de o posibilă criză a gazelor
Autoritățile au declarat, în nenumărate rânduri, că vor susține prin legislație, proiectele marilor companii care vor să își asigure independența energetică. În prezent, în Marea Neagră, multe companii europene și americane cercetează posibilitățile și nivelul resurselor, iar rezultatele testelor au fost, până acum, unele optimiste, spun oficialii. Companii precum Exxon, OMV-Petrom sau Repsol au început să dezvolte proiecte de amploare în această direcție. „Când vorbim de resursele neconvenționale, toată Europa, noi, în primul rând ne referim direct la gazele de șist. De aceea, a fost o decizie dificilă pentru că, pe de-o parte, există temeri legitime și rezonabile în ceea ce privește mediul, și noi trebuie să ne asi-
gurăm că am luat toate măsurile ca explorările și apoi exploatările se vor face cu respectarea celor mai înalte măsuri de protecție a mediului, dar totodată, cred că unele interesele economice nu lasă României și alte țări din zonă să aibă o resursă alternativă de gaze. Vreau să spun că nu este usor, nu este fără provocări, dar noi suntem pe direcția cea bună și Guvernul și majoritatea parlamentară susțin ideea de avea resurse convenționale și neconvenționale, pentru a fi capabili, în scurt timp, trei, patru ani, să fim capabili să acoperim consumul nostru intern, dar și să asigurăm necesarul Republicii Moldova”, a declarat public, acum câteva săptămâni, premierul Victor Ponta.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Criza din Ungaria și România Pe fondul crizei din Ungaria, din ce în ce mai multe state, printre care și România, se îngrijorează cu privire la refuzul Rusiei de a acoperi cererea de gaze naturale. Autoritățile din țara noastră ne asigură însă că acest lucru nu va fi o problemă pentru români. Directorul general adjunct al Societății Naționale de Gaze Naturale Romgaz, Dumitru Rotar, a declarat în mai multe rânduri că producția internă a României și depozitele de înmagazinare pot acoperi fără probleme cererea de gaze naturale, inclusiv în timpul sezonului rece. Declarația conducerii Societății Naționale de Gaze Naturale Romgaz este
95
susținută și de conducerea Departamentului pentru energie. “Avem deja stocate peste 1,4 miliarde de metri cubi de gaze naturale. Mai mult, în ultima lună (n.r. una mai) şi, inclusiv, în prezent, producţia internă a României depăşeşte consumul naţional, ceea ce ne ajută foarte mult. Şi, să nu uităm, că vin luni de vară, în care consumul scade natural”, a declarat Răzvan Nicolescu, ministrul delegat pentru Energie. Mai mult decât atât, Departamentul pentru Energie a realizat un plan amplu de măsuri ce vor fi implementate în cazul în care situaţia de conflict dintre Rusia şi Ucraina se va agrava sau prelungi. În plus, ministrul delegat pentru Energie a solicitat deja Comisiei Europene să se implice, în calitate de mediator, în soluţionarea rapidă a acestor probleme.
SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
98
PETROL ȘI GAZE | SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
Compania vrea să lanseze carburanţi personalizaţi, care să îmbunătăţească funcţionarea motorului SOCAR România, lansată în anul 2011, este filiala companiei petroliere şi de gaze
Hamza Karimov, CEO SOCAR România
naturale, condusă de statul Azerbaijan, The State Oil Company of Azerbaijan Republic. Compania este cunoscută la nivel mondial pentru toată activitatea sa în producţia de petrol şi gaze naturale și a devenit în ultimii ani unul dintre jucătorii importanţi pe piaţa distribuţiei de carburanţi din România. “În acest moment SOCAR deţine 28 de benzinării în judeţele: Botoşani, Suceava, Neamţ, Iaşi, Bihor, Buzău, Bacău, Vrancea, Timiş, Ilfov şi Cluj. Vom continua deschiderea de noi staţii atât în judeţele în care avem deja reprezentare, dar şi în alte judeţe. Obiectivul nostru este să fim prezenţi la nivelul întregii ţări. Fiecare benzinărie SOCAR trebuie să respecte anumite standarde, iar investiţia finală diferă în funcţie de mai mulţi parametri: zona geografică – oraşul ales, valoarea terenului, mărimea, numărul de pompe, facilităţile incluse (internet, info chioşcuri pentru orientarea în trafic, cafenea etc.). În medie, suma pentru deschiderea unei noi benzinării ajunge, de obicei, la circa un milion de euro”, ne-a declarat Hamza Karimov, CEO SOCAR România.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
99
Proiecte cu impact internațional AGRI interconectorul Azerbaijan-Georgia-România este un proiect, inițiat în anul 2010, care va duce la creşterea securităţii energetice în regiune, spun oficialii SOCAR. “AGRI a fost iniţiat printr-un memorandum semnat între România, Azerbaijan şi Georgia. Proiectul reprezintă un sistem de conducte şi terminale de lichefiere şi regazeificare care va ajuta la conectarea cu sursele de gaz din Azerbaijan pe ruta Georgia-Marea Neagră. AGRI este proiectat pentru o capacitate de 8 miliarde de metri cubi, iar investiţia poate ajunge până la 6 miliarde de euro”, spune Hamza Karimov, CEO-ul SOCAR România. SOCAR susține activ şi alte proiecte cu impact internaţional, precum TAP sau TANAP. “Trans-Adriatic Pipeline (TAP) va furniza gaz azer către pieţele europene, ca parte a proiectului Shah Deniz II. Proiectul TAP prevede livrarea de gaze din regiunea Mării Caspice, prin Grecia, Albania şi Marea Adriatică la sud de Italia şi mai departe de Europa de Vest. Capacitatea anuală a conductei, a cărei construcţie va începe în 2015, va fi de 10 miliarde de metri cubi. TANAP este un proiect istoric, care prevede livrarea de gaz azer în Europa prin teritoriul Turciei. Conducta care este proiectată pentru a transporta 16 miliarde metri cubi de gaz pe an, urmează să fie pusă în funcţiune în 2018. Un total de 6 miliarde de metri cubi de gaz transportat va fi livrat în Turcia, în timp ce restul va fi vândut pe pieţele europene”, a completat CEO-ul SOCAR România.
100
PETROL ȘI GAZE | SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
Estimări Compania este recunoscută la nivel internaţional pentru calitatea produselor şi serviciilor oferite, iar conducerea SOCAR spune că dorește pe viitor să lanseze carburanți personalizați, care să acopere o gamă mai largă de nevoi ale clienților. “În acest moment sunt vândute două categorii de carburanţi: carburanţi Premium (Motorina super şi Benzina COR98) şi carburanţi clasici (Motorină Euro5 şi Benzină COR95). Toate categoriile de carburanţi respectă normele de poluare Euro5 şi legislatia din România şi CE. În perspectiva realizării acoperirii naţionale SOCAR se pregăteşte să lanseze pe piaţă carburanţi personalizaţi, care să îmbunătăţească funcţionarea motorului prin caracteristici de spălare şi antispumare”, ne-a explicat Hamza Karimov. În ceea ce privește dezvoltarea pieței
de carburanți din țara noastră, oficialii SOCAR sunt de părere că România are un potențial de creștere ridicat, având în vedere statisticile privitoare la numărul de mașini înmatriculate în țara noastră. “România este parte a Uniunii Europene şi trebuie să se alinieze la piaţa europeană, ceea ce presupune încadrarea în anumite limite, dar şi a unor standarde de calitate. Potenţialul pieţei este ridicat, având în vedere situaţia parcului auto (270 maşini la 1.000 locuitori în România faţă de 450 maşini la 1.000 locuitori în CE) şi tendinţa de creştere a numărului de alimentări pe lună/cantitatea utilizată lunar care este în creştere. Din punct de vederea al ofertei existente, prin cele trei rafinării se asigură aproape dublul consumului intern cu o calitate ridicată, în conformitate cu standardele CE. Se va continua tendinţa de creş-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
101
102
PETROL ȘI GAZE | SOCAR România dorește să deschidă benzinării în toată țara
tere a motorizării pe diesel în defavoarea benzinei”, este de părere CEO-ul SOCAR România. Conducerea companiei spune că se va menține tendința de creștere a prețurilor la carburanți în viitorul apropiat. “Preţurile sunt stabilite de producătorii interni, la nivelul cotaţiilor internaţionale sau chiar sub acestea. Se va menţine această tendinţă datorită ofertei de carburanţi din spaţiul exsovietic. Preţul final mare este dat de cuantumul accizei şi al TVA-ului.”, ne-a declarat Hamza Karimov, CEO SOCAR România.
Beneficiile oferite clienților Cienții SOCAR pot beneficia de carduri care oferă reduceri substanțiale la prețul combustibilului, dar și alte beneficii. Este vorba despre cardul SOCAR PREplătit care
oferă posibilitatea administrării personale a unui consum prestabilit de carburant, diminuarea grijii banilor lichizi la achiziţionarea produselor din staţii, discount-uri la alimentarea cu carburant și utilizarea reducerilor pentru achiziţia de carburanţi sau produse din magazin. Al doilea card oferit de companie este SOCAR Business Card ce oferă, pe lângă beneficiile primului, și avantaje precum limitarea alimentărilor în funcţie de disponibilităţile financiare, controlul costurilor pe fiecare card și posibilitatea transferului de limite între acestea. “Pe lângă tipurile de carburanţi oferite, am încercat să aducem în benzinăriile SOCAR şi o parte din tradiţiile azere. Este modul nostru de a strânge relaţiile dintre cele două popoare, azer şi român. Promovăm schimburile reciproce din domeniul economic, cultural sau gastronomic. Clienţii SOCAR au la dispoziţie un spaţiu special în fiecare benzinărie –
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri Cafe Nar – în care se pot delecta cu produse de tradiţie în Azerbaijan cum sunt cafeaua la nisip sau sucul de rodie. În multe din staţiile noastre, clienţii pot comanda binecunoscuta şaorma. De asemenea, le oferim clienţilor o binemeritată pauză de relaxare în drumurile lor şi venim în întâmpinarea lor cu oferte atractive de produse care să îi facă să se întoarcă cu plăcere la noi. În majoritatea benzinăriilor există info-chioşcuri digitale pentru orientarea în trafic şi tabletele conectate la internet pentru a acoperi cât mai mult din nevoile clienţior. Şoferii au la dispoziţie şi produse necesare pentru îngrijirea maşinii şi rezolvarea micilor probleme pe care aceştia le întâmpină în trafic”, ne-a declarat CEO-ul SOCAR România.
103
Planuri de viitor Cu o cifră de afaceri care s-a ridicat la 582.000.000 lei anul trecut, oficialii companiei estimează ca 2014 să aducă o creștere de peste 900.000.000 de lei. “Până în prezent compania a creat peste 360 de locuri de muncă şi a derulat investiţii de peste 50 milioane de euro în România. Pe termen scurt, vom continua să investim în deschiderea de noi benzinării. Ca orice investitor, SOCAR speră într-un mediu de afaceri predictibil şi, în mod special pentru domeniul nostru de activitate, ne dorim îmbunătăţirea reţelei de infrastructură”, ne-a declarat Hamza Karimov, CEO SOCAR România.
Comes, performanţă în industria chimică, petrochimică și nucleară
106
INDUSTRIE | Comes, performanţă în industria chimică, petrochimică si nucleară
Compania vrea să îmbunătățească tehnologiile de fabricație și dorește creșterea productivității Cu o istorie bogată, Comes S.A. a fost înființată în anul 1977, produce utilaje și echipamente sub presiune pentru industria chimică, petrochimică și nucleară și are în producție de la utilaje tehnologice cu schimbătoare de căldură, la vase sub presiune, fascicule tubulare, secții tubulare, la coloane cu talere și alte tipuri de utilaje personalizate după nevoile clienților. “Până în anul 1990, compania a funcționat
ca întreprindere mecanică a Combinatului de Fire și Fibre Sintetice Săvinești. Începând cu 1991, sub noua titulatură Comes, firma s-a dezvoltat ca funizor de echipamente pentru industriile de proces: chimie și petrochimie, petrol și gaze, siderurgie, industria energetică, inclusiv domeniul nuclear”, ne-a declarat Emil Călţaru, director general Comes. În anul 2003, Comes s-a alăturat
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Grupului industrial de firme Conex din Iași, continuând dezvoltarea și primind certificarea CNCAN a sistemului de asigurare a calității în domeniul nuclear. Aceasta nu este însă singura certificare pe care o deține compania. “Activăm întrun domeniu reglementat, iar tehnologiile de fabricație utilizate includ procese speciale: sudură, tratamente termice. De aceea, asigurăm trasabilitatea pe întregul flux de fabricație și lucrăm după proceduri clar definite, utilizându-se personal autorizat. Societatea are un sistem de management integrat Calitate – Mediu – Sănătate și Securitate Ocupațională (ISO 9001 – ISO 14001 – OHSAS 18001) și deține autorizații specifice pentru fabricația echipamentelor sub presiune ASME <U>, AD2000 Merkblatt HP0, TRD 201 / EN ISO 3834-2,
107
PED 97/23/EC și ISCIR. Astăzi Comes are o abordare orientată către client, căruia îi asigură furnizarea de produse și servicii de un înalt nivel calitativ, utilizând cele mai noi tehnologii de fabricație”, a completat Emil Călţaru.
Cele mai solicitate produse Conducerea companiei spune că efectele crizei economice s-au resimțit în activitatea și profitul Comes, prin micșorarea portofoliului de clienți. Cu toate acestea însă, compania a reușit să treacă peste această perioadă. “În această perioadă, cu eforturi deosebite, s-au căutat oportunități de afaceri pe piețele mai puțin afectate, reușindu-se o compensare
108
INDUSTRIE | Comes, performanţă în industria chimică, petrochimică si nucleară
a scăderii volumului de comenzi provenind de la clienții tradiționali”, explică directorul general Comes. În ceea ce priveste segmentul de produse cu cele mai mari creșteri în ultima perioadă, conducerea Comes spune că printre acestea se numără schimbătoarele de căldură, răcitoarele cu aer sau recipientele sub presiune. “Comes este producător de echipamente sub presiune, principalele produse solicitate de către clienții noștri fiind schimbătoarele de căldură, răcitoarele cu aer, recipientele sub presiune, skidurile – instalații complexe în construcție modulată. Asigurăm piese de schimb pentru toate echipamentele menționate. Produsele se execută în regim de unicat sau serie mică, după specificațile tehnice ale beneficiarilor. Oferta Comes integrează activitățile de proiectare, aprovizionare,
fabricație, efectuarea testelor și transportul produselor către destinațiile solicitate”, ne-a declarat Emil Călţaru, director general Comes.
Investiții de amploare Cele mai recente investiții ale companiei au fost cele destinate reabilitării clădirilor în care se desfășoară în prezent producția. “În ceea ce privește investițiile în producție, acestea au vizat îmbunătățirea tehnologiei de fabricație a schimbătoarelor de căldură, prin achiziții de mașini de sudură orbitală și de mandrinare a țevilor în plăcile tubulare. Îmbunătățirea tehnologiilor de fabricație, alături de creșterea productivității reprezintă pentru noi o preocupare continuă. De aceea, programele actuale de investiții vizează ridica-
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri rea capabilității tehnice în domeniul sudării, proces special în fabricația produselor noastre și modernizarea mașinilor - unelte pentru prelucrarea mecanică a subansamblurilor sudate de dimensiuni mijlocii și mari (mașini de alezat și frezat, strunguri carusel, freze cu portal)”, spune Emil Călţaru. Director general Comes a adăugat faptul că, în contextul globalizării, se dorește ca societatea să devină furnizorul preferat de echipamente al beneficiarilor care activează acum în industrii de profil. „Suntem un partener de încredere, care adaugă valoare prin servicii excepționale,
109
110
INDUSTRIE | Comes, performanţă în industria chimică, petrochimică si nucleară
standarde de calitate, capacități tehnice și operațiuni de înaltă performanță. Clienții noștri beneficiază de o echipă de specialiști, echipă care are în vedere în orice moment satisfacerea cerințelor acestora. Am finalizat recent un contract important încheiat cu una dintre rafinăriile românești aparținând grupului OMV Petrom. Obiectul contractului a constat în proiectarea, fabricația și livrarea unui set divers de echipamente sub presiune: schimbătoare de căldură, recipiente, echipamente interioare pentru coloane. Livrarea finală a inclus un echipament agabaritic, având masa netă de 30 tone și care este cel mai voluminos utilaj executat de către Comes, din istoria acestei societăți, livrat ca o singură piesă, fără a
necesita activități ulterioare de montaj”, explică director general Comes. Cu o cifră de afaceri de 4,6 milioane de euro înregistrată anul trecut, conducerea companiei estimează că anul acesta va aduce o creștere la 6,2 milioane de euro. “În condițiile existenței unui potențial limitat de dezvoltare al pieței românești, Comes și-a propus creșterea vânzărilor către clienții externi până la o pondere de 40% și menținerea unei cifre de afaceri de minimum 6 milioane de euro. În paralel, avem în vedere încheierea unor parteneriate de afaceri, care să asigure stabilitate și continuitate în derularea contractelor”, ne-a declarat Emil Călţaru, director general Comes.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Finanțare europeană
111
La începutul anului, Comes a primit aprobarea de finanțare pentru derularea a două proiecte de amploare, care vor dezvolta capacitatea tehnică a companiei. “În cadrul POSCCE <Retehnologizare sector producție echipamente tehnologice Comes> se vor achiziționa echipamente specifice lucrărilor de cazangerie: un valt capabil să roluiască tabla la grosimea de 50mm, standuri cu role, instalații de sudură, TIG, sub strat de flux, orbitală, echipamente pentru mandrinare, sablare, vopsire. Laboratoarele vor fi dotate cu echipamente pentru încercări mecanice și control nedistructiv: ultrasonic, radiații penetrante, spectrometrie. Cel de al doilea proiect POSCCE <Implementarea de aplicații software și achiziția de echipamente TIC performante> are în vedere dotarea organizației cu un sistem de tip ERP și achiziția de software pentru servicii de proiectare specializate în calculul echipamentelor sub presiune după diverse standarde de proiectare, modelare 3D, analiză cu element finit (FEA)”, ne-a declarat Emil Călţaru, director general Comes.
Clujana oferă de peste 100 de ani încălțăminte de calitate
114
PRODUCĂTORI | Clujana oferă de peste 100 de ani încălțăminte de calitate
Compania vrea să deschidă noi magazine în centrele comerciale din București, Sibiu și Oradea Fabrica Clujana este una dintre cei mai cunoscuți producători de încălțăminte din România. Cu o istorie și tradiție de peste 100 de ani, compania din inima Transilvaniei produce acum încălțăminte atât pentru cei care preferă modelele clasice, cât și pentru tinerii pretențioși, ce doresc să fie în pas cu moda. “La fel ca orice domeniu și cel al prelucrării pielii și realizării
de încălțăminte a evoluat foarte mult în ultimii ani. Oamenii încep tot mai mult să investească în calitate și lucruri trainice pe care să le poată utiliza cât mai mult timp. Din punct de vedere al cererii de piață, există și aici o evoluție, lumea începe să fie mai nonconformistă, se cer modele noi în culori vii”, ne-a declarat Dorinel Şumlea, directorul general Clujana.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Portofoliul de produse Clujana include culori și materiale diverse, iar prețurile sunt unele accesibile, modelele de vârf nu depășesc 300 de lei. În plus, cei care doresc un anumit model pot solicita pantofi personalizați special. “Clienții noștri vechi cunosc deja calitatea execuției produselor noastre, munca noastră în viitor constă în captarea persoanelor care nu cunosc produsele noastre. Clujana produce în continuare încălțăminte de calitate și durabilă, dar nu numai, scopul nostru este să fim în pas cu moda și modificările dese ce se impun pe această piață. Produsele noastre au un raport extrem de bun în ceea ce privește raportul preț-calitate”, spune conducerea Clujana.
115
Producție și magazine În prezent, fabrica are o capacitate de producție de 1.300 de perechi de încălțăminte și 1.500 – 1.800 de fețe de încălțăminte, pe zi. “Lucrăm în sistem de prestări servicii în domeniul de încălțăminte, adică sistem Lohn, precum și pe dezvoltare de produse proprii și cele ale clienților. În departamentul nostru de creație se dezvoltă în permanență articole noi din care o parte intră și în producția de serie. Avem o diversitate mare de modele noi chiar și tipuri de încălțăminte care nu a mai fost produsă în Clujana, cum ar fi modelele de flexibil, teniși și stiletto, articole care nu au fost chiar specificul Clujana, dar cu siguranță sunt modele care
116
PRODUCĂTORI | Clujana oferă de peste 100 de ani încălțăminte de calitate
plac consumatorilor noștri. Noua colecţie de încălţăminte primăvară-vară este alcătuită din modele noi, în tendințe, modele bine analizate și în cadrul târgurilor internaționale de specialitate”, ne-a explicat Dorinel Şumlea. Cea mai mare parte din marfă pleacă spre export. Nu mai puțin de 95% din producția realizată de Clujana ajunge în Olanda, Germania sau Italia. “Scopul nostru principal este să creștem capacitatea de producție și să creștem numărul de clienți, evident că ne dorim să extindem și exporturile nu numai în țările din Uniunea Europeani, dar și în Rusia și SUA. Din acest motiv, suntem prezenți la târgurile intrenaționale de specialitate și într-o per-
manentă căutare de clienți noi”, ne-a declarat directorul general Clujana. Cu toate că mare parte din marfă ajunge peste granițe, produsele Clujana se pot găsi și în magazinele din România. În topul magazinelor care comercializează încălțămintea produsă în inima Transilvaniei este Centrul comercial Polus Center din Cluj-Napoca. Mai mult decât atât, planurile companiei includ deschiderea de noi magazine în alte orașe mari din țară. “Urmează să deschidem noi magazine în centre comerciale din Oradea, Sibiu dar şi din Bucureşti. Încercăm să facem tot ce ne stă în putinţă pentru a promova şi a vinde încălţămintea Clujana si să participăm la cât mai multe târguri naționale
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri 117 Etapele realizării unui produs de încălțăminte Clujana: • • • • • • • - - - - • • • • •
Conceptul, ideea și schița unui produs nou, Execuția tiparelor produsului, Găsirea calapodului și tălpii specifice modelului, Execuția prototipului (prima mostră a articolului), După dezvoltarea fiecărui produs în parte, produs care trebuie să facă parte dintr-o colecție, se trece la faza de cercetare de piață și ofertare a colecție, Urmare comenzilor ferme acumulate, se trece la etapa următoare: Pregătirea de producție și a sedevisticii necesare: Gradarea mărimilor pentru fiecare model, Seria de cuțite, Seria de calapoade necesare, Seria Zero. Achiziționarea tuturor materialelor necesare producției, Croirea pieselor articolului, Cusut (Clujana dispune de cinci benzi de cusut), Tălpuit și finisat (momentan avem două benzi de tălpuit), Predarea articolelor către magazia de produse finite.
118
PRODUCĂTORI | Clujana oferă de peste 100 de ani încălțăminte de calitate
și internaționale pentru a face cunoscute produsele noastre. Dezvoltăm colecții noi, diversificând modelele, dar și tipul de articole, astfel încât să acoperim un segment cât de mare de consumatori, adresându-ne și altor medii de vârstă, cum ar fi încălțămintea pentru adolescenți”, ne-a declarat Dorinel Şumlea, directorul gene-
ral Clujana. În plus, compania a lansat în luna septembrie a anului 2012 și un magazin online, deschis odată cu relansarea site-ului Clujana. Până acum clienții au realizat peste 1.600 de comenzi online. “Românii ar trebui să știe că fabricile românești produc încălțăminte pentru mari branduri internaționale cu renume și tot aceeași muncitori produc și pentru brandurile mici care au mai rămas în țară, branduri consacrate în trecut, dar din lipsă de fonduri, nesusținute suficient în ceea ce privește publicitatea și marketingul. Să cumpere cu încredere produse românești la prețuri reale și nu cele străine la prețuri cu adaosuri fabuloase, produsele fiind similare atât la aspect, cât și la materiale. Să apreciem mai mult ce e al nostru și să fim mândri că suntem români”, spune Dorinel Şumlea, directorul general Clujana.
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
Tehnologie și planuri de viitor În domeniul producției de încălțăminte, tehnologia are un rol foarte important, spun oficialii Clujana. “Schimbarea tehnologică este un factor important în dobândirea avantajului concurenţial. Ea poate crea industrii total noi sau schimba industriile existente. Dezvoltarea şi utilizarea în mod creativ a tehnologiei oferă firmei nostre o calitate superioară şi greu de atins pentru firmele concurente. Avantajul concurenţial nu este doar consecinţa creării unor noi tehnologii, ci rezultă şi din integrarea tehnologiilor existente. Astfel, tehnologia îmbracă multe forme, începând cu ideile, cunoştinţele şi experienţa, iar apoi utilizarea lor pen-
119
tru a crea căi noi şi performanţe de realizare a bunurilor şi serviciilor. Dorim să achiziționăm o nouă linie de tălpuit, care să ne permită creșterea productivității în ceea ce privește produsul finit, precum și o creștere a calității finisării produselor”, spune Dorinel Şumlea. Cu o cifră de afaceri de 10.147.770 lei anul trecut, conducerea companiei estimează pentru 2014 o cifră de afaceri de 9.268.000 lei, scăderea fiind explicată prin investițiile planificate pentru anul curent. “Scopul nostru principal este să creștem satisfacția clienților noștri, prin creșterea diversității modelelor, creșterea în permanență a calității și creșterea flexibilității, astfel încât să ne putem adapta repede cerințelor pieței”, ne-a declarat Dorinel Şumlea, directorul general Clujana.
Muncim pentru a trトナ sau trトナm pentru a munci?
122
SOCIAL | Muncim pentru a trăi sau trăim pentru a munci?
Cum putem păstra echilibrul perfect dintre viața profesională și cea personală? Oamenii de afaceri nu știu ce înseamnă un program fix, care începe la ora 9:00 și se termină la ora 17:00. Văd potențial în cele mai mici detalii, au ședințe și întâlniri de organizat și rezolvat în orice moment al zilei, telefonul mobil și conexiunea la internet sunt unele care “îi însoțesc” oriunde s-ar duce și termenul de “vacanță” are cu siguranță un alt înțeles pentru cei mai mulți dintre ei. Faptul că antreprenorii fac orice pas cu pasiune compensează, de cele mai multe ori, problemele care pot să apară pe parcurs, însă conexiunea permanentă cu mediul de afaceri și cu posibilitățile de business nu aduce mereu doar beneficii. Cum se poate regăsi, așadar, un echilibru natural și benefic între viața personală și cea profesională atunci când faceți parte din conducerea unui business sau aveți propria afacere? Organizarea este cuvântul cheie. Oamenii de afaceri primesc în orice moment al zilei zeci de informații de la colegi, parteneri, posibili viitori clienți, investitori, media și lista poate continua. Fie că este vorba despre ora 7 de dimineață sau miezul nopții cineva îi trimite un mail sau un mesaj. Câte dintre acestea merită citi-
te cap-coadă? Cel mai probabil jumătate dintre ele. Câte sunt urgente și trebuie citite în momentul în care mesajele au fost trimise? 25% din total. Câte necesită un răspuns cât mai rapid? În cele mai multe dintre cazuri doar 10%. Atunci de ce v-ați pierde timpul prețios să le citiți când puteți să faceți acest lucru mai târziu, în timpul dedicat afacerii și nu în momentele, și așa puține, de relaxare. Listele pot să pară la prima vedere ca metode primitive de a organiza sarcinile. În realitate, listele vă ajută să vă dați seama care sunt lucrurile importante, pe care trebuie să le rezolvați într-un timp cât mai scurt, și care sunt task-urile care mai pot suporta amânări câteva zile. În plus, tot o listă corect realizată o să vă ajute în a delega din atribuțiile pe care le aveți. Deși aveți senzația că nimeni nu poate rezolva o anumită problemă la nivelul la care ați putea să o faceți, sunt mulți subalterni care se vor ridica la nivelul așteptărilor. Dacă un task nu trebuie terminat neapărat de conducerea companiei, acesta poate fi împărțit între alți angajați, iar rezultatul va fi același. Telefoanele mobile au evoluat atât de mult în ultimii ani încât au devenit
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri
123
124
SOCIAL | Muncim pentru a trăi sau trăim pentru a munci?
mini-computere mobile. Cu o conexiune rapidă la internet, posibilitatea de a susține video conferințe în orice loc la orice oră, programe speciale pentru a edita și dezvolta orice format de proiect, telefonul poate fi transformat rapid întrun “birou mobil”. În momentele de relaxare însă, același telefon poate fi setat să nu vă atenționeze atunci când primiți un mesaj legat de business, ci doar când sunteți apelați de familie și prieteni. A fi în permanență în contact cu mediul de afaceri este considerat un beneficiu, a nu te putea deconecta de la proiectele în care ești implicat se transformă într-un adevărat coșmar într-un final. Pe scurt: deconectarea este obigatorie. Unul dintre cele mai bune sfaturi pe care orice antreprenor îl oferă este ca
ziua să înceapă înainte de răsăritul soarelui și să nu se lungească sub nicio formă târziu în noapte. Dacă veți citi toate mesajele importante primite înainte ca toată lumea să ajungă la birou veți afla exact care este stadiul tuturor proiectelor și veți fi întotdeauna informați pentru o zi activă și productivă. Seara ar trebui să fie destinată gândurilor personale, mediației sau relaxării, pentru a fi gata de o nouă zi plină după un somn odihnitor. Indiferent cât de creativă este industria în care vă desfășurați activitatea un program strict se poate dovedi a fi necesar. De exemplu, stabiliți că vă verificați căsuța de mail o dată la fiecare oră și că accesați site-urile de rețele de socializare o dată la două ore. După ora 20:00, nu mai citiți niciun mesaj legat de business,
Nr. 12 | Iulie 2014 | Jurnalul de Afaceri nicio problemă nu se poate rezolva la o oră în care toată lumea a terminat programul de lucru, iar stresul constant nu o să vă aducă niciodată beneficii. Ziua de muncă se va finaliza mult mai repede și astfel veți avea timp și de o ieșire cu prietenii dragi. Nu uitați de sănătate. Dacă reprogramați analizele obligatorii sau întâlnirile cu doctorii atunci când aveți o problemă de sănătate acest lucru nu va conduce decât la complicații inutile, care vor conduce inevitabil în cele din urmă la probleme atât personale, cât și în mediul profesional. Sportul, mesele organizate la ore cât mai fixe și alimentele sănătoase, pauzele scurte destinate plimbărilor nu sunt lucruri pe care le puteți neglija, beneficiile lor se vor vedea pe termen lung.
125
Descoperiți partea distractivă a fiecărui moment. Sunt zile care merită să fie petrecute la locul de muncă, altele în natură cu familia și prietenii, cu telefonul închis și laptopul lăsat pe masa de lucru. Bucurați-vă de toate așa cum sunt și nu încercați să le schimbați menirea pentru că au toate un rol bine stabilit în echilibrul dintre viața personală și cea profesională. Ce este prea mult strică. Nu în ultimul rând, se spune că dacă vă alegeți un business care vi se potrivește perfect nu va mai trebui să munciți nici măcar o zi tot restul vieții, pentru că totul este atât de natural, încât sarcinile devin plăcere. Dacă nu simțiți asta pentru afacerea în care activați poate ar fi bine să vă puneți un semn de întrebare cu privire la viitorul din domeniul ales.
Posibilități de colaborare profil corporativ lansări produse recenzii evenimente de business proiecte noi campanii online (lunare, trimestriale, anuale)
Beneficii creșterea notorietății îmbunătățirea imaginii companiei creșterea cotei de piață atragerea investițiilor
Pentru mai multe informații, puteți contacta Mado Consulting&Media SRL, la adresa office@jurnaluldeafaceri.ro sau www.JurnaluldeAfaceri.ro