Testpanelen testar: LEVE Bageri Testpanelen är tillbaka, och denna gången testar vi Bageri Leve. Bageriet har inte bara standardutbudet av fika utan har även konceptet fredagsmunk som är en ny typ av munk varje fredag. Just den fredagen lyckades Apollonia få tag på munken som var en tolkning av den klassiska nyponsoppan med grädde och mandelkrokant. Vi må vara odontologistudenter, men till och med vi behöver lite socker ibland för att få hjärnan att fungera när vi pluggar (men bara på lördagar, såklart). Här är testpanelens utlåtande om sex stycken godsaker, som kan pigga upp en i höstrusket och de mörkaste pluggstudenerna, från bageri Leve. FOTO: JULIA OLANDER OCH
JOHANNA SVENSSON
Kanelbulle Pris: 30 kr Mani: Saftig, välbalanserad och inte för söt. 4/5 Zehra: Saftig och är den klassiska typen av kanelbulle med välbalanserad sockerhalt, dock önskas mer pärlsocker 4/5 Johanna: Riklig kanelsmak, saftig och smörig. Vill ha mer. 4/5 Julia: Mysigt kladdig, hade velat ha lite mer pärlsocker. 4/5
Panelens samlade poäng: 4/5
29
Leve hittar du inte långt från tandvårdshögskolan, närmare bestämt på Östra rönneholmsvägen 6.
Pssst! Mycket som bakas på Leve är veganskt!
Mandelcroissant Pris: 36 kr Mani: Perfektttt konsistens!!!! Älskar krispen! Lite för söt fyllning för min smak men absolut en av de godaste jag har ätit! 4,5/5 Julia: Såg god ut och did not disappoint!! Hade varit väldigt mätt och nöjd på en. 4,5/5 Johanna: Förlåt med har du inte smakat på denna skapelse så gör det snarast! Smörigaste crossiantdegen som är fylld med precis lagom söt mandelmassa. Hör och häpna vad gott! 5/5 Panelens genomsnittliga poäng: 4,67
