MY WORK
130 HOWE MAGAZINE
สุทธิพงษ์ สุริยะ
อาสาด้วยหัวใจ น�ำโครงการหลวงสูเ่ วทีโลก พระมหากรุณาธิคุณในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 ที่ทรงมีต่อพสกนิกรและชาติไทยมาตลอดรัชสมัยกว่า 70 ปี คือความยิ่งใหญ่ที่ยากจะหา สิ่งใดมาเปรียบได้ ด้วยความตระหนักในพระมหากรุณาธิคุณนี้ จึงท�ำให้ผู้ชายคนหนึ่ง น้อมถวายความจงรักภักดีดว้ ยการมาเป็น “อาสาสมัคร” โครงการหลวงด้วยความทุ่มเท อาสาสมัคร หรือ จิตอาสาโครงการหลวง แม้จะไม่มเี รือ่ งของค่าตอบแทนให้ ทว่า คุณขาบ - สุทธิพงษ์ สุรยิ ะ ฟูด้ สไตลิสต์ ก็เต็มใจ และตั้งใจท�ำงานด้วยการใช้ความรู้ความสามารถของตัวเองช่วยงานโครงการหลวง “ผมท�ำงานเป็นอาสาสมัคร ของโครงการหลวงมา 11 ปีและปีนกี้ ย็ า่ งเข้าสูป่ ที ี่ 12 แล้ว ซึง่ ตอนทีเ่ ข้ามาท�ำนัน้ เป็นช่วงทีผ่ มก�ำลังจะท�ำหนังสือต�ำราอาหาร ชื่อ Green Food ที่เน้นการปรุงอาหารจากพืชผักใบเขียว ผมก็เลยติดต่อไปที่ฝ่ายการตลาดโครงการหลวง ทางเจ้าหน้าที่ ของโครงการก็แนะน�ำให้มาสัมภาษณ์ คุณหญิงนาว หรือ ม.ร.ว.ดัจฉราพิมล รัชนี (พระธิดาใน ม.จ.ภีศเดช รัชนี) รองประธานฝ่ายตลาดมูลนิธโิ ครงการหลวง ก่อนทีจ่ ะพูดคุยกันอย่างถูกคอในฐานะคนทีช่ นื่ ชอบการท�ำอาหาร และชอบเรือ่ งของ การค้นหาวัตถุดิบปรุงอาหารเหมือนกัน ท่านจึงชักชวนให้มาร่วมงานในฐานะเป็นหนึ่งในเชฟจิตอาสาของโครงการหลวง และนั่นก็เป็นจุดเริ่มต้นในการท�ำงานกับโครงการหลวงเรื่อยมา” “หลังจากนั้นก็ท�ำงานเรื่อยมา จนเข้าสู่ปีที่ 4-5 ทางผู้ใหญ่ คือคณะกรรมการโครงการหลายท่าน ก็มีมติเลือกผม เป็นหนึ่งในคณะอนุกรรมการฝ่ายสาธิตการประกอบอาหารงานโครงการหลวง ซึ่งมีหน้าที่ความรับผิดชอบเพิ่มมากขึ้น ทั้งเรื่องของการดูแลเวทีสาธิต รวมถึงเข้าประชุมคัดเลือกวัตถุดิบในการน�ำมาสาธิตที่จะต้องไม่ซ�้ำกันในแต่ละปี เพื่อส่งต่อ ให้ทีมเชฟจิตอาสาแสดงการสาธิตปรุงอาหารในงานโครงการหลวง หรือแม้แต่การคัดเลือกทีมอาสาพิธีกร และการเชิญ ดารานักแสดง ตลอดจนเซเลบริตี้มาร่วมสร้างสีสันในงานตลอด 10 วัน ทั้งยังต้องจัดท�ำข้อมูลภาพและเนื้อหาข่าวเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ไปพร้อมกัน เพื่อให้ประชาชนทั่วไปได้รับทราบข่าวและเดินทางมาร่วมงาน” แต่สิ่งหนึ่งที่ฟู้ดสไตลิสต์คนนี้ยังไม่ลืม และยังต้องท�ำงานร่วมกับการเป็นอาสาสมัครโครงการหลวงไปด้วย ก็คือ การท�ำต�ำราอาหารที่ระลึกในการจัดงานโครงการหลวง “ข้อมูลที่ผมรวบรวมไว้ในต�ำราที่ระลึกงานโครงการหลวงคือ สูตรเมนูอาหารของบรรดาเชฟอาสาสมัครของโครงการ โดยต�ำราอาหารในวาระพิเศษนี้จะมีขึ้นปีละ 1 ครั้งเท่านั้น ซึ่งทั้งหมดเป็นสิ่งที่ผมตั้งใจท�ำอย่างเต็มที่แม้จะไม่ได้ค่าตอบแทน แต่ผมก็รู้สึกว่ามีความสุขกับบทบาทที่ท�ำอยู่ในเวลานี้”
ปีติทางใจที่มากกว่าความสุข
“นอกจากเรื่องความสุขที่ผมได้รับแล้ว ภาพหนึ่งที่ผมมองเห็นก็คือ ภาพของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 ที่ผมเห็นตั้งแต่วัยเด็ก ซึ่งคุณพ่อของผมติดภาพของพระองค์ท่านอยู่บนฝาผนังบ้านของผมเยอะแยะไปหมด และนั่นก็เป็น สิง่ ทีส่ ร้างแรงบันดาลใจให้ผมได้คดิ ว่า เมือ่ ถึงวันหนึง่ หากผมมีโอกาสและจังหวะทีด่ ี ผมจะเดินตามรอยของในหลวงรัชกาลที่ 9 พระมหากษัตริย์ที่ยิ่งใหญ่ และให้อะไรต่อมิอะไรแก่ชาติไทยมากมาย กระทั่งมาถึงวันนี้ ชีวิตของผมก็ก้าวเดินตามจังหวะ จนได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในงานของพ่อหลวงแล้วในที่สุด” “นอกจากพระองค์ทรงเป็นแรงบันดาลใจให้ผมแล้ว อีกหนึ่งเหตุผลที่ผลักดันให้ผมร่วมงานกับโครงการหลวงก็คือ คุณพ่อของผมเอง ซึง่ ในอดีตท่านเคยค้าขายสินค้าเกษตร ตลอดจนรับซือ้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพือ่ ให้เกษตรกรมีรายได้ เลี้ยงตัวเอง ซึ่งก็เหมือนกับพระราชด�ำรัสของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่ทรงมีพระราชประสงค์ให้ประชาชนทุกคนอยู่ดีกินดี ขณะที่ตัวของผมก็มีความรู้ด้านอาหาร การออกแบบภาพลักษณ์อาหาร และสินค้าเกษตรอยู่แล้ว จึงกลายเป็นความลงตัว อย่างที่สุดที่ท�ำให้ผมตัดสินใจและเลือกที่จะท�ำงานกับโครงการหลวง และแม้ว่าในการท�ำงานใดก็ตาม ก็ย่อมเกิด ความเหนือ่ ยบ้างตามปกติ แต่กเ็ ป็นแค่การเหนือ่ ยของร่างกาย ประเดีย๋ วก็หาย แต่ความเหนือ่ ยทีว่ า่ นี้ ยังท�ำให้เกิดความปีติ ทางใจอย่างสูงส่ง รวมถึงรูส้ กึ เกิดพลังมาท�ำงานต่ออีกได้มากมายจากการทีเ่ ราได้ทำ� งานตรงนี้ นีค่ อื สิง่ ทีผ่ มรูส้ กึ และสัมผัสได้”
วัตถุดิบคุณภาพอยู่ในเมืองไทย
ในฐานะที่ท�ำงานเกี่ยวข้องกับอาหารมานาน เรื่องของวัตถุดิบในการน�ำมาปรุงอาหารก็เป็นเรื่องส�ำคัญที่ฟู้ดสไตลิสต์ อย่างคุณขาบ พิธีพิถันเลือกน�ำมาใช้ประกอบอาหารในแต่ละเมนู “จากที่ผมได้มีโอกาสไปสัมผัสกับวัตถุดิบการปรุงอาหาร ตามสถานที่ต่างๆ หลายแห่งโดยเฉพาะในต่างประเทศเรื่อยมา แทบไม่น่าเชื่อว่า วัตถุดิบที่คุณภาพดี และเทียบเท่า หรือดีกว่าต่างประเทศนั้น มีอยู่ในโครงการหลวงทั้งสิ้น แต่ยังถือว่าอยู่ในกลุ่มคนในวงแคบๆ เท่านั้น ผมเองในบทบาทที่ เป็นฟู้ดสไตลิสต์ บอกได้เลยครับว่า การปรุงอาหารและถ่ายรูปอาหารให้สวยได้นั้น อันดับแรกที่จะต้องนึกถึงคือ วัตถุดิบ ที่สดใหม่และสวยงามและสิ่งที่ท�ำให้ผมเลือกวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาสร้างสรรค์เมนูต่างๆ ก็เพราะว่าเป็นผลิตภัณฑ์ ที่มีสีสันสวยงาม และรสชาติดี เมื่อวัตถุดิบมีสีสันสวยงาม ก็ถือว่าส�ำเร็จแล้วส�ำหรับการน�ำเสนออาหารที่น่าสนใจ” “อาหารที่มาจากโครงการหลวงทั้งหมดถือเป็นสิ่งวิเศษมาก นี่พูดออกมาจากใจจริงเลยนะ เพราะถือว่าเป็นสิ่งที่วิเศษ มากส�ำหรับวงการเชฟและวงการอาหาร ซึ่งผมก็อยากให้คนในวงการเหล่านี้ช่วยกันอุดหนุนและสนับสนุนโครงการหลวง ต่อไป แม้พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 จะไม่ได้ทรงประทับอยู่กับพวกเราแล้วก็ตาม” 131 HOWE MAGAZINE
เมนูแห่งความภูมิใจ
ในระยะเวลากว่า 11 ปีที่ท�ำงานร่วมกับโครงการหลวงมา หนึ่งใน ความภาคภูมิใจของ คุณขาบ-สุทธิพงษ์ คือการสร้างสรรค์เมนูอาหาร สาธิตทีจ่ ะท�ำให้ใครหลายๆ คนได้ระลึกถึงในหลวงรัชกาลที่ 9 พระมหากษัตริย์ ผู้ทรงมีความเรียบง่ายนพระองค์อย่างแท้จริง “แต่ละปีเราจะมีคอนเซปต์ ในการน�ำเสนอการสาธิตปรุงอาหารในงานโครงการหลวงที่ไม่ซ�้ำกัน เช่นเดียวกับวัตถุดิบที่น�ำเสนอในแต่ละปีก็ไม่ซ�้ำกันเลย อย่างในปีนี้ ซึ่งพวกเราถือเป็นปีที่พระองค์เสด็จสู่สวรรคาลัย การสาธิตท�ำอาหารทุก อย่าง ผมจึงเน้นความเรียบง่ายและพอเพียง ท�ำให้เมนูอาหารดูไม่ยงุ่ ยาก และทุกอย่างยังเน้นการน�ำเสนอวัตถุดิบโครงการหลวง โดยเมนูที่สาธิต ครัง้ ทีผ่ า่ นมาก็คอื เมนูปอเปีย๊ ะสดบอกรัก เป็นเมนูทผี่ มได้รบั แรงบันดาลใจ มาจากในหลวงรัชกาลที่ 9 และศูนย์พฒั นาโครงการหลวงทุง่ เริง ทีไ่ ปทาง หางดง จังหวัดเชียงใหม่ ซึง่ มีการส่งเสริมให้ปลูกกุหลาบหลายร้อยสายพันธุ“์ “กุหลาบที่ว่านี้ เป็นส่วนหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงความรักของในหลวง รัชกาลที่ 9 ทีม่ ตี อ่ สมเด็จพระบรมราชินนี าถ ผมจึงน�ำกลีบกุหลาบจากทีน่ ี่ มาเป็นหนึง่ ของเมนู ปอเปีย๊ ะสดบอกรัก จากรูปภาพในต�ำราอาหารก็เห็น ว่าปอเปีย๊ ะจะมีเพียง 9 ชิน้ และไม่มเี นือ้ สัตว์ปน มีแต่ผกั และกลีบกุหลาบ เท่านั้น ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง ซึ่งไม่เพียงแค่เป็นเมนูที่สื่อ ความหมายถึงโครงการหลวง แต่ยงั เป็นการสือ่ ให้เห็นถึงความจงรักภักดี ของผมในฐานะพสกนิกรคนหนึ่งที่มีต่อพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 ด้วย”
โครงการหลวงสู่เวทีโลก
ความส�ำเร็จในการท�ำงานกับโครงการหลวงของฟู้ดสไตลิสต์ท่านนี้ ไม่ได้หยุดอยูแ่ ค่การน�ำเสนอเมนูและวัตถุดบิ การท�ำอาหารจากโครงการ หลวงเท่านั้น แต่เขายังสร้างความส�ำเร็จให้กับตัวเอง และโครงการหลวง บนเวทีประชาคมโลก โดยเล่าว่า “ผมได้น�ำต�ำราอาหาร Teen Cooking ที่น�ำเสนอวัตถุดิบอาหารจาก 4 ดอยของโครงการหลวง หรือที่เรียกว่า ซีรีส์ 4 ดอย เข้าประกวดบนเวทีรางวัลเกียรติยศชนะเลิศของโลก ที่ชื่อว่า Gourmand World Cookbook Awards องค์กรประกวดที่จัด ตั้งขึ้นที่ประเทศสเปน และมีการย้ายการประกวดไปประเทศต่างๆ ทั่วโลก เพื่อเชิดชูเกียรติและสดุดีบุคคลที่ท�ำประโยชน์ให้กับสังคมด้าน การเกษตรและอาหารจากทั่วโลกที่เป็นสื่อสิ่งพิมพ์ ซึ่งการประกวดที่ จัดขึ้นล่าสุดที่สาธารณรัฐประชาชนจีน โดยในแต่ละช่วงการประกาศผล ผ่านเข้ารอบ ผมเป็นคนไทยคนเดียวในนัน้ รูส้ กึ ลุน้ และตืน่ เต้นอยูต่ ลอดเวลา เพราะมีหนังสือต�ำรามอาหารเข้าร่วมประกวดมากกว่า 8,000-10,000 เล่ม จาก 193 ประเทศทั่วโลก และมีหนังสือผ่าน เข้ารอบชิงชนะเลิศของโลก 500 เล่ม แต่มี ลเพียงแค่ 150 รางวัลเท่านั้น และก็ไม่ “แม้การได้รางวัลดังกล่าว รางวั ท�ำให้ผมผิดหวัง หนังสือ Teen Cooking จะท�ำให้ผมรู้สึกตื่นเต้น ชุดซีรสี ์ 4 ดอย สามารถผ่านมาถึงรอบคัดเลือก ดท้าย จนในที่สุดก็ได้รับรางวัล The Best ก็จริง แต่สงิ่ ที่ น่าภาคภูมใิ จ รอบสุ Family Cookbook” รางวัลดังกล่าวจะท�ำให้ผมรู้สึก ทีส่ ดุ กว่านัน้ ก็คอื ช่วงเวลา ตืน่ เต้“แม้นก็กจารได้ ริง แต่สงิ่ ทีน่ า่ ภาคภูมใิ จทีส่ ดุ กว่านัน้ “ที่ส�ำคัญ โครงการหลวงในวันนี้ ไม่ได้มีแค่เรื่องของวัตถุดิบในการท�ำอาหารเท่านัน้ ที่ผมเดินขึ้นเวทีไปพร้อม ก็คือ ช่วงเวลาที่ผมเดินขึ้นเวทีไปพร้อมกับ แต่ยงั มีผลิตภัณฑ์อนื่ ๆ อีกมากมาย ทัง้ เรือ่ งของเครือ่ งจักรสาน เฟอร์นิเจอร์ ไม้ดอก กษณ์ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ไม้ประดับ ไม้แห้งส�ำหรับการประดับตกแต่งบ้าน และต้นกล้าพืช ส�ำหรับน�ำไปปลูก กับ พระบรมฉายาลักษณ์ พระบรมฉายาลั และในหลวงรัชกาลที่ 10 พร้อมๆ กับการกล่าว จัดแต่งสวนในบ้าน ขณะเดียวกัน วันนีโ้ ครงการหลวงหลายแห่งยังได้เปิดให้เป็นสถาน นทรพจน์ที่ผมจะไม่มีวันลืมเลย โดยตอนนั้น ทีท่ อ่ งเทีย่ วทีส่ วยงามเพือ่ การพักผ่อนของประชาชน ถือเป็นการขยายธุรกิจของโครงการ ของในหลวงรัชกาลที่ 9 สุผมพู ดว่า ...ผมรู้สึกภูมิใจกับต�ำราอาหาร หลวง ที่จะท�ำให้เกิดเป็นโครงการที่ยั่งยืนอันน�ำประโยชน์มาสู่ประชาชน โดยเฉพาะ และในหลวงรัชกาลที่ 10” ซีรสี ์ 4 ดอย แต่ในขณะเดียวกันผมก็รสู้ กึ เสียใจ กลุ่มเกษตรกรที่อยู่กับโครงการหลวง” กับการสูญเสียในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่ทรงเป็น แรงบันดาลใจให้กับคนไทย ทั้งประเทศ โครงการหลวงพัฒนาคุณภาพชีวิต รวมถึงท�ำให้ผมได้มายืนอยู่ตรงจุดนี้ได้... “เท่าที่ผมได้สัมผัสมา โดยเฉพาะเกษตรกรที่เป็นชาวไทยภูเขาในมูลนิธิโครงการหลวง แต่ละคนแต่ละ นั่นคือสิ่งที่ผมพูดบนเวที ก่อนที่จะขอร้องให้ทุกคนในห้องประชุมใหญ่ ครอบครัว ล้วนแล้วแต่มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นจากในอดีตที่เคยเป็นกลุ่มคนเร่ร่อน เช่นเดียวกับพื้นที่การท�ำ ลุกขึ้นยืนเพื่อแสดงการอาลัยแด่ในหลวงรัชกาลที่ 9 เป็นเวลา 30 วินาที เกษตรทีเ่ คยแห้งแล้ง ก็กลับฟืน้ คืนชีวติ เป็นป่าทีเ่ ขียวขจี ทีเ่ ป็นแบบนัน้ ได้กเ็ พราะว่า มูลนิธิโครงการหลวง และหลังจากนัน้ ผมก็ได้รบั เสียงปรบมืออย่างกึกก้องจากผูเ้ ข้าร่วมงานทุกคน มีจุดแข็งอยู่ที่การสนับสนุนเกษตรกรให้ปลูกพืชและผลผลิตในสภาวะอากาศที่มีความเหมาะสมแต่ละพื้นที่ รวมถึงยังได้รบั การสวมกอดจากผูเ้ ข้าร่วมการประกวดจากญีป่ นุ่ กัมพูชา ซึง่ เราจะเห็นได้วา่ ในแต่ละดอยบนภูเขาสูงนัน้ จะมีการเพาะปลูกพืชผัก และเลีย้ งสัตว์ทไี่ ม่เหมือนกัน เรียกได้วา่ และสเปน ซึ่งผู้เข้าร่วมประกวดจากทั้ง 3 ปะเทศนี้พูดเป็นเสียงเดียวกัน ทางมูลนิธิได้มีทีมวิเคราะห์ ทดลอง และเตรียมความพร้อมที่เป็นเสมือนศูนย์เรียนรู้ทางการเกษตรไว้อยู่แล้ว ว่า ประเทศไทยเป็นประเทศที่โชคดีมากที่มีในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่ทรงรัก เพียงแค่เกษตรกรเหล่านั้นเข้ามาปรึกษา หรือเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ยิง่ ไปกว่านัน้ สินค้าการเกษตร และห่วงใยประชาชนของพระองค์ตลอดรัชสมัย” ของเกษตรกรทัง้ หมด ทางมูลนิธโิ ครงการหลวงก็ยงั มีการรับประกันราคาด้วยเช่นกัน ท�ำให้คณุ ภาพชีวติ ของเกษตร ฟูด้ สไตลิสต์ยงั บอกด้วยว่า “นีค่ อื อีกหนึง่ ความตัง้ ใจของผม ทีส่ ามารถ ดีขึ้น ก่อนที่จะบอกต่อให้เกษตรกรคนอื่นๆ มาเข้าร่วมเป็นสมาชิกโครงการหลวง เนื่องจากเกิดความศรัทธา” น�ำเรื่องราวของมูลนิธิโครงการหลวงถ่ายทอดออกไปสู่สายตาของผู้คน ฟู้ดสไตลิสต์ ยอมรับด้วยว่า “ทั้งหมดนี้เป็นส่วนหนึ่งที่เกิดจากแนวพระราชด�ำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 บนโลกอีกครัง้ ซึง่ ไม่เพียงแค่จะท�ำให้ผคู้ นทัว่ โลกได้สมั ผัสถึงวัตถุดบิ การ ทีท่ รงต้องการให้เกษตรกรในแต่ละชุมชนมีความเข้าใจเรือ่ งของการเพาะปลูกและการท�ำการเกษตรแบบยัง่ ยืน ซึง่ ประกอบอาหารจากโครงการหลวงแล้ว แต่ยังท�ำให้เขาได้สัมผัสถึง ท่าทีผ่ มได้ไปสัมผัสกับชีวติ ของเกษตรกรเหล่านัน้ พบว่าพวกเขาแต่ละคนมีความสุขมากทีม่ พี ระเจ้าอยูห่ วั รัชกาล พระอัจฉริยภาพและน�้ำพระทัยของในหลวงรัชกาลที่ 9 ของคนไทยด้วย” ที่ 9 เป็นส่วนสนับสนุนที่ท�ำให้พวกเขาได้เปลี่ยนชีวิตดีขึ้น” 132 HOWE MAGAZINE
ความสะเทือนใจกับเบื้องหลังความส�ำเร็จ
“ผมร้องไห้อยู่สักพัก ก็รู้สึกว่า หากเรายังคงมานั่งเสียใจกันแบบนี้ ก็คงจะไม่มีทางท�ำหนังสือเล่มนี้ ให้สำ� เร็จได้ ยิง่ ผมเป็นหัวหน้าทีมด้วย ผมจึงคุยกับทีมงานทุกคน แล้วบอก ทุกคนอย่ามัวแต่เสียใจ แต่เราควร จะใช้ ความเสียใจนีม้ าเป็นพลังให้เรา ท�ำงานตรงหน้าให้ส�ำเร็จ”
รู้หรือไม่ว่า เบื้องหลังความส�ำเร็จของหนังสือเล่ม ดังกล่าวของ Teen Cooking นั้น ทุกคนต้องผ่านการ เสียน�้ำตากันมาแล้ว “เมื่อปีที่แล้ว ผมและทีมงานก็ยัง ตัง้ ใจทีจ่ ะใช้วตั ถุดบิ ปรุงอาหารจากโครงการหลวงเช่น ทุกปี แต่ก็ต้องค้นหาวัตถุดิบที่มีความแตกต่างไปจาก ปีกอ่ นๆ จึงท�ำหนังสือกราบเรียนไปยังประธานมูลนิธิ โครงการหลวง ก่อนได้รับอนุญาตไปค้นหาวัตถุดิบ ในแต่ละพืน้ ทีข่ องโครงการหลวง ในช่วงเดือนกันยายน ถึงเดือนตุลาคม ปีที่แล้ว ซึ่งช่วงแรกที่ผมและทีมงาน ต่างก็ยังท�ำงานกันด้วยความสนุกสนานครื้นเครง แต่เมื่อมาถึงวันที่ 13 ตุลาคม ปีที่แล้วในช่วงบ่าย ก็มขี า่ วการเสด็จสวรรคตของในหลวงออกมา ตอนนัน้ ผมและทีมงานทุกคนต่างเงียบกันไปหมด ก่อนทีจ่ ะกอดคอกันนัง่ ร้องไห้กนั อยูน่ าน ความรูส้ กึ ตอนนัน้ ของผมเรียกว่า หมดเรี่ยวหมดแรงกันไปเลยทีเดียว น�้ำตาก็ไหลแบบพรั่งพรู” “ผมร้องไห้อยู่สักพัก ก็รู้สึกว่า หากเรายังคงมานั่งเสียใจกันแบบนี้ ก็คงจะไม่มีทางท�ำ หนังสือเล่มนี้ให้ส�ำเร็จได้ ยิ่งผมเป็นหัวหน้าทีมด้วย ผมจึงคุยกับทีมงานทุกคนแล้วบอก ทุกคนอย่ามัวแต่เสียใจ แต่เราควรจะใช้ความเสียใจนีม้ าเป็นพลังให้เราท�ำงานตรงหน้าให้สำ� เร็จ ซึง่ วันรุง่ ขึน้ เราทุกคนก็ยงั คงเดินหน้าออกพืน้ ทีร่ วบรวมข้อมูลวัตถุดบิ ต่อ โดยมีภาพของพ่อหลวง ที่มีอยู่เต็มไปทั่วทั้งดอย ท�ำให้พวกเรารู้สึกว่า ไม่ว่าเราจะท�ำงานอะไรอยู่ พระองค์กย็ งั คงทอด พระเนตรเห็น และเป็นก�ำลังใจให้กบั พวกเราต่อไปจนกระทัง่ งานของพวกเราส�ำเร็จออกมาเป็น รูปเล่ม และได้รบั การคัดเลือกเข้าร่วมการประกวดจนได้รบั รางวัลอันทรงเกียรติในครัง้ นีข้ นึ้ มา”
นิยามความรักต่อพ่อหลวง
“นับตั้งแต่ที่ผมได้เข้ามาเป็นอาสาสมัครของโครงการหลวง ท�ำให้ผมยิ่งรู้สึกซาบซึ้งใน พระมหากรุณาธิคณุ ของในหลวงรัชกาลที่ 9 มากยิง่ ขึน้ และสิง่ หนึง่ ทีผ่ มเห็น ก็คอื ความรักของ
พระองค์ทมี่ ตี อ่ พสกนิกรชาวไทย ทุกคน พระองค์พระราชทาน สิง่ ต่างๆ ให้กบั พวกเราอย่างมากมาย ซึ่งทุกสิ่งนั้น ล้วนทรงคุณค่าทีส่ ดุ เพียงแต่วา่ คนทีไ่ ด้รบั ไปแล้วนัน้ จะน�ำไปคิด หรือน�ำไปใช้ตามความถนัดของตัวเองได้ มากน้อยแค่ไหน ในทางกลับกัน ผมยังมองเห็นด้วยว่า ไม่ใช่มีแค่ผมคนเดียวที่มีความจงรักภักดีต่อในหลวง รัชกาลที่ 9 เท่านัน้ แต่ผมยังเห็นประชาชนโดยเฉพาะ บรรดาเกษตรกรที่เป็นชาวไทยภูเขา รักและเทิดทูน ในหลวงรัชกาลที่ 9 มากด้วยเช่นกัน เรียกว่าทุกคนมี ความรักต่อพ่อหลวงอยูใ่ นขัว้ หัวใจกันทีเดียว และถือเป็น ความรักทีบ่ ริสทุ ธิอ์ กี ด้วย” “และด้วยความรักที่ผมเห็น รวมไปถึงได้เข้าใจ อย่างถ่องแท้ในศาสตร์ของพระราชา ผมจึงคิดและ ก�ำลังจัดตั้ง พิพิธภัณฑ์ชุมชนที่มีชีวิต ขึ้นที่บ้านเกิดของตัวเองในจังหวัดบึงกาฬ เพื่อเป็น สถานทีร่ วบรวมเรือ่ งของพระองค์ทา่ น ตลอดจนโครงการตามแนวพระราชด�ำริตา่ งๆ มาเผยแพร่ ให้กับชุมชน เสมือนเป็นศูนย์เรียนรู้ในชุมชนทางภาคอีสาน และยังจะเป็นศูนย์อาชีพของ ชุมชนอีกด้วย ซึ่งผมจะเป็นดีไซเนอร์ออกแบบพิพิธภัณฑ์ชุมชนแห่งนี้ ให้ประชาชนในชุมชน และรอบข้างสามารถเข้าถึงง่าย มีความสวยงามและเป็นพิพธิ ภัณฑ์ทยี่ งั่ ยืน เน้นการมีสว่ นร่วม ของชุมชนเป็นส�ำคัญ และทีส่ �ำคัญไปกว่านัน้ คุณพ่อของผม จะท�ำหน้าทีเ่ ป็นวิทยากรแนะน�ำ ส่วนต่างๆ ของพิพิธภัณฑ์ รวมถึงบอกเล่าเรื่องราวความจงรักภักดีของครอบครัวเราที่มีต่อ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ผ่านพระบรมฉายาลักษณ์ ที่คุณพ่อของผมสะสมเอาไว้หลายร้อยภาพ ที่จะท�ำให้ทุกคน รวมถึงเยาวชนคนรุ่นใหม่ ได้ซาบซึ้งถึงพระมหากรุณาธิคุณเหล่านี้ไป ตราบนานเท่านาน” ส�ำหรับพิพิธภัณฑ์ชุมชนแห่งนี้ คุณขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ คาดว่าจะสามารถเปิดท�ำการ ได้อย่างเป็นทางการในราวต้นปีหน้า และทั้งหมดนี้ ก็คือสิ่งที่เขามีความตั้งใจที่จะสืบสาน งานที่เป็นพระราชปณิธานของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ต่อไป ตราบนานแสนนาน”
133 HOWE MAGAZINE