ความอร่ อ ยที่ ซ ่ อ นในเมื อ งสงบ SIMPLY STYLE
กว๊าน คาเฟ่ เพราะความงามของพะเยา เมื อ งเล็ ก ๆ ที่ มี เ สน่ ห ์ ท� ำ ให้ ตอง - หนุ่มช่างฝันได้ผันตัวเองจากเมืองกรุงย้ายตามครอบครัว มาปักหลักเป็นนักดนตรีอยู่ที่จังหวัดพะเยา ความชื่นชอบและรัก ในดนตรีประเภทกีตาร์ โ ปร่ ง และร้ องน� ำนี่ เอง ท� ำให้เ ขาใช้ ชี วิ ต เป็ น ศิ ล ปิ น นั ก ดนตรี ใ นท่ า มกลางเมื อ งแห่ ง ธรรมชาติ ไ ด้ อ ย่ า ง มีความสุข เพราะมองไปทางไหนก็เห็นแต่สีเขียวขจีของแมกไม้ สงบเงี ย บ โดยมี กว๊ า นพะเยาซึ่ ง เป็ น แหล่ ง พั ก พิ ง นั่ ง เอกเขนก ใต้ร่มเงาต้นไม้ใหญ่ ลมพัดเย็นโชยไปมา เล่นกีตาร์ ร้องเพลง จิบกาแฟถ้วยโปรดเคล้ากันไป ข้างหน้าสายตามองเห็นเรือพาย ของชาวประมงลอยล�ำในแหล่งน�้ำที่ส�ำคัญที่สุดของจังหวัดพะเยา สุขใดจะเทียบเท่ากว่านี้ไม่มีแล้ว ตอง - ศิลปินนักดนตรี จึงได้ย่อส่วนธรรมชาติมาไว้ในร้าน เพื่อให้ คนที่ ชื่ น ชอบอะไรคล้ า ยกั น ได้ ม าสั ม ผั ส ถึ ง การผสมผสานกั น ระหว่างธรรมชาติกับการออกแบบแนวคิดอัตลักษณ์ของร้านกาแฟ ที่มีชุมชน ศิลปวัฒนธรรม การใช้ชีวิตของผู้คน รวมทั้งไลฟ์สไตล์ ของคนรุ่นใหม่
ซึ่ ง เราไม่ ค ่ อ ยจะเห็ น ได้ ใ นเมื อ งเล็ ก ๆ แห่ ง นี้ น� ำ เสนอผ่ า น ความงดงามแบบเรียบง่าย ทีอ่ ยู่ในร้านกาแฟรูปแบบเช่นนี้ ท�ำให้เรา รู้สึกว่าสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาตินั้นเป็นเรื่องที่สามารถจับต้องได้ และเชื่อมโยงไปกับท่วงท�ำนองเพลงโปรด ที่ ตอง - เจ้าของ ร้านกาแฟแห่งนี้เลือกจะเสิร์ฟความสุขให้กับคุณทุกคน
C OF FEE KWAN CAFE
COCONUT COFFEE
95.-
เสน่ห์ของกาแฟใส่นมที่ชวนให้ดูน่าสนใจ สวยงาม รูปแบบการตกแต่งเป็นงานศิลปะ ที่ใช้นมวาดเป็นลวดลายต่างๆ ให้รสชาติ หอมมัน และเนียนนุ่มละมุนลิ้น
HOT LATTE
65.-
ICED LATTE
70.-
HOT AMERICANO
55.-
BEVERAGE
ICED AMERICANO
65.-
HOT ICED FRAPPE
โกโก้ 50.- 60.- COCOA ชาไทย - 60.- THAI TEA ชาเขียวนม - 60.- GREEN TEA LATTE ชาเขียวมัทฉะ 75.- 110.- MATCHA GREEN TEA LATTE ชามะนาว - 65.- LEMON TEA นมสดเย็น 50.- 60.- FRESH MILK อิตาเลียนโซดา ITALIAN SODA - STRAWBERRY 60. - KIWI 60. - APPLE 60. - PEACH 60. - BANANA 60.-
SIGNATURE
KWAN CARAMEL FRAPPUCCINO 85.-
KWAN SMOOTHIE
125.-
70.70.70.-
125. 70.-
COFFEE
HOT ICED FRAPPE
เอสเพรสโซ 55.- 65.- ESPRESSO อเมริกาโน 55.- 65.- AMERICANO คาปูชิโน 65.- 70.- CAPPUCCINO ลาเต้ 65.- 70.- LATTE มอคคา 65.- 75.- MOCHA คาราเมล มัคคิอาโต - 85.- CARAMEL MACCHIATO พิโคโลลาเต้ 60.- - PICCOLO LATTE อัฟโฟกาโต้ 75.- - AFFOGATO +WHIPPED CREAM 15.+COFFEE SHOT 20.-
75. 75.75.85.100. -
เครื่องดื่มสีเขียวเย็นสบายตา แถมให้ความรู้สึกสดชื่น เป็นเมนูสร้างสรรค์ที่ทางร้าน ได้แรงบันดาลใจมาจาก ข่วงนกยูง อ�ำเภอจุน แหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติ ของจังหวัดพะเยา
GREEN PEAFOWL 95.-
BREAKFAST KWAN CAFE
เมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ ไข่กวน หรือ Scrambled eggs ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง แทบไม่ต้องปรุงอะไรมากก็อร่อย ด้วยตัวมันเอง แถมทานคู่กับ ขนมปัง อิ่มท้องก�ำลังดี
SCRAMBLES EGGS
99.-
OMELETTE
99.-
แซนด์วิชแฮมชีสย่างสุดฟิน กลิ่นโชย หอมอร่อยมาแต่ไกล เพียงแค่ได้กัด ลงไปชีสก็ละลายในปาก อร่อยไม่รู้ลืม อิ่มท้องในมื้อเช้าแบบพอดี
HAM AND CHEESE SANDWICH
119.-
FRIED EGGS
99.-
FRENCH FRIES
49.-
ไข่ดาวน�้ำ หรือ ไข่ลวกสไตล์ฝรั่ง อาหารเช้าสุดหรู แค่ได้สัมผัสไข่ขาวนุ่มๆ และไข่แดงเยิ้มๆ ค่อยๆ ราดบนแฮม หน่อไม้ฝรั่งและขนมปังปิ้ง เหยาะพริกไทย เกลือหน่อย อร่อยเหาะ
POACHED EGGS 119.-
SAL ADS KWAN CAFE
สาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน ต้องไม่พลาดเมนูนี้ เน้นการมีสุขภาพดี ยิ่งได้ทานคู่กับไก่อบสูตรพิเศษของ ทางร้าน โรยเบคอน และพาเมซานชีสขูด ให้รสชาติอร่อยลงตัวดีนัก
CHICKEN CAESAR SALAD
139.-
POACHED EGG AND GREEN SALAD
189.-
SPICY TUNA AND CUCUMBER SALAD
159.-
เมนู โปรดของใครต่อหลายคน โดยเฉพาะแซลมอนรมควัน ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุจากเนื้อปลา ผสมผสาน กับผักสลัดกรอบๆ และเห็ดย่าง อร่อยสบายท้อง เป็นเมนู สุดปังของทางร้านที่อยากแนะน�ำ
SMOKED SALMON SALAD
189.-
ความอร่ อ ยที่ ล งตั ว และสไตล์ ที่ โ ดนใจ ขอเชิ ญ แวะมาที่ ร ้ า น กว๊ า น คาเฟ่
DESS ERT S KWAN CAFE
CHOCOLATE WAFFLE WITH BANANA AND ICE CREAM
119.-
ICE CREAM (1 SCOOP) - COCOA - VANILLA - GREEN TEA - MANGO
35.35.35.35.-
PANCAKE WITH GREEN KIWI AND ICE CREAM
119.-
ศู น ย์ จ� ำ หน่ า ย ของฝาก ของที่ ร ะลึ ก ประจ� ำ จั ง หวั ด พะเยา ทางร้ า นได้ คั ด สรรสิ น ค้ า คุ ณ ภาพ มาจ� ำ หน่ า ยให้ นั ก ท่ อ งเที่ ย วและบุ ค คลทั่ ว ไป ซึ่ ง เป็ น ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ข องชุ ม ชนจากท้ อ งถิ่ น ต่ า งๆ ในจั ง หวั ด พะเยาและใกล้ เ คี ย ง
KWAN CAFE / กว๊ า น คาเฟ่
จ� ำ หน่ า ยกาแฟสด เบเกอรี่ + ไอศกรี ม +อาหารเช้ า รั บ จั ด ชุ ด อาหารว่ า ง อาหารกล่ อ ง พร้ อ มให้ บ ริ ก ารจั ด ส่ ง ให้ เ ช่ า สถานที่ แ ละรั บ จั ด งานเลี้ ย งทุ ก ประเภท
FOOD BRANDING by KARB STUDIO Tel. 081 612 8853
ขอขอบคุ ณ ลู ก ค้ า และผู ้ มี อุ ป การะคุ ณ ทุ ก ท่ า น ที่ ใ ห้ ก ารสนั บ สนุ น
KWAN CAFE / กว๊ า น คาเฟ่ ต.บ้านต๋อ ม อ.เมือ งพะเยา จ.พะเยา 56000 Tel. 097 920 8213 FB : KWAN CAFE