Practica toxi 6

“Calidad, pertinencia, calidez”

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

ALUMNA: Paltín Pindo María Karina

10

DOCENTE: Bioq. Carlos García MSc. CURSO: Quinto año

PARALELO: “A”

FECHA DE ELABORACIÓN DE LA PRÁCTICA: Martes, 12 de julio del 2016 FECHA DE PRESENTACIÓN DE LA PRÁCTICA: Martes, 19 de julio del 2016

Título de la práctica: INTOXICACIÓN POR CETONA

TIEMPOS TIEMPOS

SINTOMATOLOGÍA TIEMPOS

  

Animal de experimentación: Rata Wistar Vía de administración: Vía Intraperitoneal Volumen administrado: 10 ml de cetona

    

Inicio de la práctica: 8:00 am Hora de disección: 8:20 am Hora Inicio de Destilado: 8:40 am Hora de finalización de Destilado: 9:30 am Hora finalización de la práctica: 10:30 am

   

Convulsiones.

Nauseas.

Vomito.

Cefaleas.

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------Objetivos: -

Aprender cómo actúa la cetona en la rata wistar mediante la exposición de una práctica experimental, adquiriendo conocimientos de los efectos tóxicos que causa dicha sustancia.

-

Determinar el tiempo en que la cetona ejerce su toxicidad en el animal de experimentación.

-

Conocer las diversas pruebas de identificación de la cetona aplicadas en el animal.

Materiales y Sustancias: MATERIALES

SUSTANCIAS

EQUIPOS

Vasos de precipitación

Hidróxido de sodio

Aparato de destilación

Pipetas

Ácido clorhídrico

Balanza

Erlenmeyer

Reactivo yodo-mercúrico

Baño maría

Tubos de ensayo

Hidróxido de potasio

Campana

Probeta

Acido tartárico

Perlas de vidrio

Acetona

Agitador -Embudo

Solución yodo-yodurada

Guantes

Nitroprusiato de Sodio

Mascarilla

Carbonato de sodio

MUESTRA Destilado de vísceras del animal de experimentación.

Gorro Mandil Aguja hipodérmica 10 ml Cronómetro Estuche de disección Panema Agitador Fosforo Pinzas Cocineta Espátula Gradilla

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------Procedimiento: 1. Previamente limpiar el mesón de trabajo y tener listos todos los materiales a utilizarse en la práctica.

2. Agarrar al animal por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 10 ml de cetona.

3. Observar la sintomatología del toxico en el animal de experimentación.

4. Esperamos el tiempo de defunción.

5. Una vez muerto la rata wistar se procede a amarrarlo en la tabla de disección.

6. Tomamos el bisturí y lo colocamos en el soporte de bisturí y procedemos a rasurar al animal de experimentacion.

7. Con mucho cuidado cortar la piel, ejerciendo presión sobre las costillas y con una jeringa aspirar la sangre.

8. Retirar los órganos sin excepción de uno y los colocamos en un vaso de precipitación.

9. Luego procedemos a trocear muy fino los órganos con unas tijeras.

10. Transvasamos a un balón y colocamos las perlas de vidrio, agregar además una pequeña cantidad de ácido tartárico y unos 3ml de agua destilada.

11. Preparar 20 ml de NaOH al 20%, colocarlo en un erlenmeyer.

12. Armar el equipo de destilación y poner las vísceras a destilar durante 30 minutos y con la ayuda de lámparas de alcohol calentar con movimientos circulares.

13. Finalmente una vez obtenido el destilado se realizan las reacciones de identificación REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN: - REACCIÓN DE NESSLER La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.

- REACCIÓN DE YODOFORMO Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una solución yodoyodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo.

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------- CON NITROPRUSIATO DE SODIO Con este reactivo, al que se le añade solución de carbonato de sodio o NaOH, orina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido acético, dará un color violeta.

- REACCIÓN DE FRITSH Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.

- REACCIÓN DE FROMMER La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.

- CON LA 2:4 DINITROFENILHIDRACINA Disuelva una ó dos gotas del compuesto que se va investigar en 2 ml de etanol y añada a 3 ml del reactivo de 2,4-dinitrofenilhidracina. Agite vigorosamente y si no se forma inmediatamente .Un precipitado de color amarillo, anaranjado o rojo, deje reposar la solución durante 15 minutos.

REACTIVO. El reactivo se prepara disolviendo 3 g de 2,4dinitrofenilhidracina en 15 ml de ácido sulfúrico concentrado. Entonces se añade esta solución, a 20 ml de agua destilada y 70 ml de etanol al 95%. Se mezcla perfectamente la solución y se filtra.

COMENTARIOS: La mayoría de las cetonas producen dinitrofelhidrazonas que son sólidos insolubles. Al principio, el precipitado puede ser aceitoso y al reposar, volverse cristalino. Sin embargo, algunas cetonas dan dinitrofenilhidrazonas que son aceites.

Gráficos:

2

1

Escogemos al animal de experimentación

3

Aplicamos el tóxico

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

Colocar en el panema y observar los síntomas que presenta hasta su muerte -Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------4

5

Escogemos al animal de experimentación

6

Triturar las vísceras lo más finas posible

Llevar las vísceras a destilación

7 Obtención de la soluc. madre para las reacciones de identificación

Resultados Obtenidos: (REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS) REACCIÓN DE NESSLER: ((POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

TRANSPARENTE

PRECIPITADO BLANCO

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-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------REACCION DE YODOFORMO: ((POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

TRANSPARENTE

PRECIPITADO AMARILLO

REACCION DE NITROPRUSIATO DE SODIO: (POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

AMARILLO ROJIZA

VIOLETA

REACCIÓN DE FRITSH: ((POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

TRANSPARENTE

ROJO

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------REACCIÓN DE FROMMER : ((POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

TRANSPARENTE

ROJO

REACCIÓN DE 2:4 DINITROFENILHIDRACINA: ((POSITIVA) Reacción Negativa

Reacción Positiva

TRANSPARENTE

AMARILLO

Observaciones

-

De acuerdo a las pruebas de identificación se ha observado que todas las reacciones resultaron positivas, existiendo cambio de coloración en las mismas.

-

En la realización de ésta práctica al haber administrado los 6 ml de Cetona por vía peritoneal en el animal se pudo observar el deceso del animal después de 18 minutos, durante su agonía presentó mareos, perdida de la visión, convulsiones y seguidamente la muerte por la intoxicación con cetona.

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------Conclusiones

Mediante esta práctica teórica, se ha logrado conocer cómo actúa la cetona en la rata wistar su sintomatología y comportamiento en el momento en que se aplica el toxico de acuerdo a su dosis administrada. A demás se aprendió acerca de las reacciones de identificación las cuales ayudan a determinar la presencia de cetona, en este caso en el destilado procedente de las vísceras del animal, a través del cambio de coloración.

Recomendaciones -

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla, zapatones, mandil.

-

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

-

Para que la muerte del animal sea de forma rápida debemos de asegurarnos de la pureza del reactivo (cetona) así evitamos que la muerta no sea lenta y dolorosa para el animal.

-

Asegurar al animal correctamente en la tabla para evitar auto contaminarnos.

-

Al someter calor en el tubo de ensayo para las reacciones, realizarlo de lado y que no esté alguna persona en esa dirección, ya que puede haber salpicadura del toxico.

Cuestionario Toxicocinética y mecanismo de acción de las cetonas La acetona es un producto relativamente no tóxico, y la ingestión de 200-400 mg, puede no ser un problema excesivamente serio. Se produce en el organismo al actuar el alcohol deshidrogenasa sobre el isopropil alcohol. La acetona se absorbe rápidamente a través de los pulmones y el tracto gastrointestinal, y más lentamente a través de la piel. Se excreta sin transformar en orina y a través de la mucosa respiratoria, teniendo una vida media plasmática de 20-30 horas.

Utilidades de las cetonas -

Fibras Sintéticas Solventes Industriales Aditivos para plásticos Fabricación de catalizadores Fabricación de saborizantes y fragancias

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-Paracelso-

TOXICOLOGÍA ---------------------------------------

Síntesis de medicamentos Síntesis de vitaminas Aplicación en cosméticos Adhesivos en base de poliuretano Propiedades físicas de las cetonas

-

-

Estado físico: son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son sólidas.

Olor: Las pequeñas tienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y desagradable, y las más grandes son inodoras.

Solubilidad: son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en éter, cloroformo, y alcohol. Las cetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de hidrógeno, haciéndose polares.

Punto de ebullición: es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero menor que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos en iguales condiciones.

CASO CLINICO:

Se solicitó permiso para revisar las historias clínicas del archivo y aprobación del Comité de Ética Médica del HUV. Se revisaron las historias clínicas del registro de pacientes hospitalizados en la Unidad de Cuidado Intensivo Pediátrico Ana Frank (CIPAF) del HUV, con diagnóstico de intoxicación accidentales o inducidas, desde mayo 2001 a septiembre de 2004. De los 28 casos que se encontraron en el registro de pacientes de CIPAF en este período con diagnóstico de intoxicaciones exógenos, se recuperaron 14 historias clínicas las cuales se revisaron para completar el formulario diseñado para esta investigación. La revisión de las historias clínicas la realizó los autores. Sólo 5 de estas intoxicaciones fueron accidentales y 9 asociadas con administración de sustancia por tegua o familiar que son las que se informan en la presente serie de casos.

Las variables analizadas con base en la historia clínica fueron: edad, género, causa de intoxicación, vía de administración, responsable de la intoxicación, acidosis metabólica documentada con gases y por la brecha aniónica, días de ventilación mecánica, estancia hospitalaria, complicaciones, presencia de falla renal aguda. Los costos se calcularon multiplicando los días de estancia en la UCIP por el promedio costo día/estancia dependiendo si el paciente estuvo en intensivo o intermedio, y además se adicionaron los costos diarios si recibió diálisis peritoneal.

De los 9 pacientes informados 5 eran niñas, el promedio de edad fue 8.6 meses (rango 1 mes a 24 meses). Las sustancias asociadas con la intoxicación fueron: 1 cetona, 6 alcoholes, 2 aspirina, 1 vinagre, 1 paico y 1 hierbas utilizadas por teguas.

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TOXICOLOGÍA --------------------------------------La principal vía de administración fue la oral en 7 pacientes, combinación de tópica y oral en 3, y sólo tópica en dos. La sustancia fue administrada por teguas en 6 casos y 3 por familiares. Se encontró en todos los casos la acidosis metabólica con disminución de bicarbonato y con brecha aniónica aumentada promedio de 27 (rango 21-32). El promedio de días de ventilación fue 11.8 días (rango 2-30). La estadía en la UCIP tuvo un promedio de 12 días (rango 2-34). El promedio de costos de hospitalización fue de $6’567,800. Otras complicaciones fueron falla renal aguda en 3 pacientes, uno de los cuales requirió diálisis peritoneal, convulsiones en 2, infecciones nasocomiales en 2, estenosis subglótica por la intubación traqueal prolongada en uno. Murieron 3 (33%) niños.

Glosario CETONA: Es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno. Para nombrar a las cetonas por el nombre común, se indican los nombres de los grupos alifáticos o aromáticos unidos al carbono carbonilo, seguido de la palabra cetona.

TOXICOCINETICA: Como el conjunto de fenómenos que experimenta el tóxico desde su entrada a un organismo hasta su eliminación.

TRANSAMINASAS: Las transaminasas son enzimas que cumplen una función metabólica en el interior de las células. Estas enzimas se encuentran presentes en el tejido de muchos órganos (hígado, corazón, riñones, músculos.

ERITEMATOSA: Es un término médico dermatológico para un enrojecimiento de la piel condicionado por una inflamación debida a un exceso de riego sanguíneo mediante vasodilatación.

NEUROTÓXICA: A toda sustancia capaz de alterar el funcionamiento del sistema nervioso, lo cual aleja al individuo de su estado homeostático y pone en riesgo su vida.

HIPOXIA: Es una familia de afecciones caracterizadas por una falta de oxígeno en los tejidos del cuerpo. La hipoxia puede abarcar el cuerpo general, o un área específica, tal como el cerebro.

“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de su dosis”

-Paracelso-

TOXICOLOGÍA --------------------------------------Bibliografía -

LORÍA J .BERMEO A. RAMÍREZ A. FERNÁNDEZ D. Archivos de Medicina de Urgencia de México. Intoxicación por CETONA, reporte de un caso.

Mexico 2009 Vol. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf

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Peterson, W.R. Formulación y Nomenclatura Química Orgánica (en español) (6ta edición). Barcelona-España: Eunibar-editorial universitaria de Barcelona. pp. 102–106.

-

Armendaris G, Gerardo (2007). Química orgánica 3 (en español) (Tercera edición). Quito-Ecuador: Gruleer. pp. 140–141.

Webgrafía -

Real Academia Española. Diccionario Online. Recuperado de: http://dle.rae.es/

-

Word Reference. Diccionario Español. http://www.wordreference.com/definicion/

-

El Mundo.

Diccionario Español. http://www.elmundo.es/diccionarios/

Recuperado

Recuperado

de:

de:

Firma de responsabilidad

---------------------------María Karina Paltín Pindo CI: 0706431582

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TOXICOLOGÍA ---------------------------------------

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TOXICOLOGÍA --------------------------------------INTOXICACION CRONICA OCUPACIONAL POR SOLVENTES ORGANICOS: Reporte de un Caso Clínico.

Fabiola Jiménez Ramos Médica Cirujana Universidad Nacional de Colombia.

Diplomado Toxicología Forense Universidad Nacional de Colombia.

Especialista en Salud Ocupacional Universidad del Rosario.

RESUMEN En este artículo se reporta un caso clínico asociado a la exposición crónica ocupacional a solventes orgánicos, se analizan los resultados de un cuestionario clínico y de una encuesta de síntomas para hacer una aproximación al estado de salud actual de los funcionarios de tres laboratorios de química forense en Bogotá: Toxicología, Estupefacientes y Evidencia Traza, compañeros de trabajo de la paciente del caso reportado, y se revisa la literatura de los 10 últimos años acerca de la Intoxicación Crónica por Solventes Orgánicos. Los solventes orgánicos, especialmente el benceno, tolueno y xileno, son hidrocarburos aromáticos que se obtienen de la destilación de la hulla y del petróleo crudo 1. Son sustancias que a temperatura ambiente se encuentran en estado líquido y pueden desprender vapores, por lo que la vía de intoxicación más frecuente es la inhalatoria, aunque también se puede producir por vía digestiva y cutánea.

LINK: http://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/2843/417576332012.pdf?sequence=6

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