Vivalgarve 812

Page 1

vivalgarve

Suplemento integrante do jornal «Algarve 123» n.º 812 que não pode ser vendido separadamente.

06/11/2014 http://www.algarve123.com/ viva@algarve123.com

Sociedade e Cultura | Society & Culture | Gesellschaft & Kultur

Abrigada no barrocal algarvio, entre Estoi e São Brás de Alportel, fica uma pequena encosta de 2,3 hectares bem temperada com uma grande variedade de ervas-de-cheiros. À primeira vista, parece uma produção já muito bem implementada. Na verdade, só existe há pouco mais de um ano - tal tem sido a dedicação de Nuno Dias e Laura Mendonça. O objectivo deste casal é estabelecer no Algarve uma produção biológica de ervas aromáticas, tal como já acontece noutras regiões de Portugal. A«Dias de Aromas», projecto de cariz familiar, quer também ser um oásis de vida na época baixa do turismo.

Nestled in the Algarvian “barrocal”, between Estoi and São Brás de Alportel, there is a small 2, 3 hectares hill seasoned with the strong smell of aromatic herbs. At the first glance, it looks like an already well established production. But in fact, it was created just over a year ago by the couple Nuno Dias and Laura Mendonça, who embrace this project with their heart and soul. The aim of the couple is to establish an organic production of herbs in the Algarve, as is the case in other regions of Portugal. The «Dias de Aromas» also wants to become an oasis of life during the low season of tourism.

Geschützt im Barrocal zwischen Estoi und São Brás de Alportel liegt ein kleiner 2,3 Hektar großer Hang, der angenehm würzig duftet. Auf den ersten Blick scheint es, als würde dieser schon lange landwirtschaftlich genutzt. Tatsächlich jedoch wird die Fläche erst seit etwas mehr als einem Jahr von Nuno Dias und Laura Mendonça bestellt. Das Ehepaar hat sich vorgenommen, den biologischen Anbau von aromatischen Kräutern, wie in anderen Teilen Portugals, auch in der Algarve zu etablieren. «Dias de Aromas» soll außerdem in der Nebensaison zu einer lebendigen Oase für Touristen werden.

Páginas centrais

«Dias de Aromas»


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.