Kiosk Magazine, Issue 89

‫‪89‬‬

‫‪Linking You to the Middle Eastern World‬‬ ‫‪The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia‬‬

‫مجلة أكــشــاك العالمية ‪ -‬مجلة شهرية مرخصة من الحكومة الماليزية‬

‫‪FREE COPY‬‬ ‫| ‪Issue 89 | March 2019‬‬

‫)‪KDN:PP 17559/09/2012 (030790‬‬

‫من هو المصمم‬ ‫العالمي الراحل‬ ‫كارل الغرفيلد؟‬

‫أسوأ الحميات‬ ‫وأفضلها لعام‬ ‫‪2019‬‬

‫فوائد ماء جوز‬ ‫الهند للجسم‬ ‫وشربه على الريق‪..‬‬

‫‪STARBUCKS‬‬ ‫‪AVAILABLE In‬‬ ‫‪STARBUCKS‬‬

‫‪TOURISM‬‬

‫جزيرة تيومان‬

‫‪tioman island‬‬ ‫تقع جزيرة تيومان في بحر الصين الجنوبي على بعد ‪ 56‬كيلو متر من سواحل‬ ‫والية بهانج‪ ،‬األمر الذي جعلها وجهة مغرية لقضاء العطل‪ ،‬ويعتبرها العديد‬ ‫واحدة من أفضل جزر الرحالت في العالم‪ ،‬حيث كانت مكانًا لمدينة هوليود‬ ‫الموسيقية "جنوب المحيط الهادي" في عام ‪1959‬م‪.‬‬ ‫وحسب بعض األساطير‪ ،‬فتعتبر هذه الجزيرة المالذ األخير ألميرة التنين‬ ‫األسطورية‪ ،‬تتميز الجزيرة بمياهها الدافئة والنقية التي تجعل منها جنة للغواصين‪.‬‬ ‫علي هذه الجزيرة يمكنك استكشاف المعالم المدهشة مثل الحيوانات المرجانية‬ ‫ذات األلوان المبهجة واألحياء البحرية ومرجان ستاغورن والطحالب واألسفنج‬ ‫البحري المنحوت بشكل رائع‪.‬‬ ‫هذا ويمكن للغواصين االستمتاع بالسباحة بجانب أسماك نابليون الضخمة‬ ‫واألسماك المخططة الذهبية واألسماك الببغائية وأفواج من أسماك فوسيليرز‪.‬‬ ‫تعتبر الجزيرة مكانًا مثاليًّا لقضاء أيام العطلة تحت أشعة الشمس‪ ،‬كما يمكنك‬ ‫االستمتاع بالسباحة في المياه الزمردية فضالً عن التنزه على الشاطئ أو الركون‬ ‫إلى النوم على أصوات األمواج‪ .‬هذا إلى جانب العديد من القرى المتناثرة على‬ ‫امتداد الساحل ومن أكبرها مساحة قرى ساالنج وتيكيك وجينتينج وبايا وجوارا‪.‬‬ ‫وتتميز كل قرية من هذه القرى بالمناخ المختلف عن غيره والفريد من نوعه‪،‬‬ ‫وتعد جزيرة تيومان الخضراء موطنًا يعج بمختلف النباتات والحيوانات الصغيرة‬ ‫من بينها الفراشات والسحالي والظباء والقردة‪ ،‬وتعرض قناة ناشونال جيوجرافيك‬ ‫أفالما وثائقية تجسد الحياة النباتية والحيوانية التي تحفل‬ ‫(الجغرافيا الوطنية) ً‬ ‫بها الجزيرة‪.‬‬ ‫ائعا‪ ،‬ويمكن‬ ‫أمرا ر ً‬ ‫نظرا لتكوينات الجرانيت بالجزيرة باتت رحالت تسلق الجبال ً‬ ‫ً‬

‫‪www.kioskmagazine.net 12‬‬

‫لعشاق المغامرة محاولة تسلق وجه المنحدرالصخري األسطوري جونانج نينيك‬ ‫سيموكت أو دراجونز هورنز‪ .‬يقدم شاطئ بيرجايا تيومان ومنتجع جولف آند سبا‬ ‫إقامة فاخرة وسط ستار من الهضاب الدائرية والمناظر الرائعة‪.‬‬ ‫الوصول الى الجزيرة‬ ‫الطرق البرية‬ ‫يمكنك الدخول من طريق تيبراو السريع من جوهور باهرو ثم الذهاب إلى‬ ‫ميرسينج عبر كوتا تينجي‪ ،‬كما يمكنك الدخول من طريق كاراك السريع من‬ ‫كوااللمبور عبر تيميرلوه وكوانتان وبيكان وكواال رومبيا وتانجونج جيموك إلى‬ ‫مرورا‬ ‫ميسرسنج‪ .‬أو يمكنك اتخاذ الطريق المزدوج السريع من كوااللمبور ً‬ ‫بسيريمبان وباهوا وموادذام شاه وكواال رومبين وتانجونج جيموك إلى ميرسينج‪.‬‬

‫الوصول بالمواصالت العامة‬

‫تتوافر خدمة االنتقال بالحافالت السريعة من سنغافورة من محطة قصر سيرك‬ ‫نيوتن ومحطة حافالت جاالن سلطان‪ ،‬كما تتوافر الحافالت والسيارات األجرة‬ ‫علما بأن الحافالت تغادر في تمام‬ ‫من كوااللمبور من محطة حافالت بونداري‪ً .‬‬ ‫مساءا بينما تغادرسيارات األجرة في أي وقت‪ ،‬ويقدر وقت‬ ‫الساعة ‪ً 11.30‬‬ ‫السفر بـ ‪ 5‬إلى ‪ 6‬ساعات‪.‬‬

‫بحرا‬ ‫السفر ً‬

‫يمكن الوصول إلى تيومان بالقارب من تانجونج جيموك في بهانج وميرسينج في‬ ‫جوهور‪ ،‬كما يستغرق وقت الرحلة تقريبًا ‪.1.5‬‬

‫جوا‬ ‫السفر ًّ‬

‫تقوم خطوط طيرن بيرجايا برحالت يومية مباشرة تستغرق ‪ 45‬دقيقة من‬ ‫كوااللمبور وسنغافورة‪.‬‬

Tioman Island About 56km off the coast of Pahang lies Tioman Island, an alluring holiday paradise in the South China Sea. Acclaimed as one of the best island getaways in the world, Tioman was the location of the Hollywood musical, 'South Pacific' in 1959.

According to legend, this island is the final resting place of a mythical dragon princess.

The warm waters and good visibility make Tioman a paradise for divers.

Discover astounding sights such as colourful Gorgonian sea fans, Staghorn corals, nudibranchs and beautifully sculptured sea sponges.

Snorkellers can delight in swimming alongside huge Napoleon Wrasse, Golden Striped Trevally, Bumphead Parrotfish and shoals of Fusiliers.

This island is an idyllic spot for leisurely days under the sun. Swim in its emerald waters, enjoy a stroll by the beach or be lulled to sleep by the sound of the waves. There are several villages scattered around the coastline, the larger ones being Salang, Tekek, Genting, Paya and Juara.

Each village offers a different and unique atmosphere.

Tioman's verdant greenery is home to a splendid variety of plants and small animals, including butterflies, monitor lizards, deer and monkeys. Its flora and fauna have been featured in National Geographic's documentaries.

The island's granite formations make for excellent rock-climbing expeditions. The more adventurous can attempt to scale the sheer cliff face of the legendary Gunung Nenek Semukut or Dragons Horns. Berjaya Tioman Beach, Golf & Spa Resort offers a luxurious stay amidst a backdrop of rolling hills and scenic views.

Getting Here

By Road

Access the Tebrau Highway from Johor Bahru and go to Mersing via Kota Tinggi. Access the Karak Highway from Kuala Lumpur through Temerloh, Kuantan, Pekan, Kuala Rompin,Tanjung Gemuk to Mersing. Alternatively take the PLUS Highway from Kuala Lumpur via Seremban, Bahau, Muadzam Shah, Kuala Rompin, Tanjung Gemuk to Mersing.

By Public Transport

Express buses are available from Singapore at Newton Circus Court and Jalan Sultan Bus Station. From Kuala Lumpur, buses and taxis are available at Puduraya Bus Station. Buses leave at noon and 11.30 pm while taxis leave at any time. Estimated travel time 5-6 hours.

By Sea

Tioman is accessible by boat from Tanjung Gemok in Pahang and Mersing in Johor. Journey time is approximately 1.5 hours.

By Air

Berjaya Air operates daily direct 45-minute flights to Tioman from Kuala Lumpur and Singapore.

Who To Contact Tourism Malaysia Pahang

www.kioskmagazine.net 13

‫‪BEAUTIFUL MIND‬‬

‫أخطاء تقوم بها‬ ‫النساء تهدد‬ ‫ّ‬

‫حياتهن بالخطر‬ ‫!‬

‫أجسامهن‪،‬‬ ‫قد يتقاعس جزء كبير من النساء عن القيام ببعض الواجبات تجاه‬ ‫ّ‬ ‫فـ ــي حي ــن أ ّن ت ـج ــاه ـ ـ ـ ــل بـ ـعـ ــض المـ ـ ــشاكـل الصحيـ ــة ق ــد ي ــؤدي إل ــى ال ــوف ــاة‬ ‫حياتهن للخطر‪:‬‬ ‫تعرفي في اآلتي إلى بعض األخطاء التي تقوم بها النساء تهدد‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫عدم أخذ أمراض القلب على محمل الجد‬ ‫مرض القلب هو مسبب رئيسي للوفاة لكل من الرجال والنساء يف عدد كبري من‬ ‫أهنن‬ ‫لكن النساء أكثر عرضةً للوفاة إثر نوبة قلبية من الرجال‪ .‬كما ّ‬ ‫دول العامل‪ّ .‬‬ ‫أكثر عرضة للتأخر يف طلب الرعاية الطارئة‪ .‬واألكثر من ذلك‪ ،‬متيل النساء إىل‬ ‫اإلصابة بأعراض نوبة قلبية خمتلفة عن الرجال‪ .‬باإلضافة إىل آالم الصدر ‪ ،‬غالبًا‬ ‫ما تعاين النساء ضيق التنفس‪ ،‬والغثيان والقيء‪ ،‬وأمل الظهر والرقبة أو الفك‪ .‬خذي‬ ‫هذه العالمات على حممل اجلد‪.‬‬

‫إهمال الصحة العقلية والنفسية‬

‫علما أ ّن االكتئاب هو‬ ‫النساء أكثر عرضة من الرجال لإلصابة باالكتئاب والقلق‪ً .‬‬ ‫أي مرحلة‬ ‫املشكلة الصحية العقلية األكثر ً‬ ‫شيوعا بني النساء‪ ،‬وميكن أن تربز يف ّ‬ ‫لكن العديد من النساء ال يطلنب‬ ‫و‬ ‫احلمل‪.‬‬ ‫وبعد‬ ‫من مراحل احلياة‪ ،‬مبا يف ذلك أثناء‬ ‫ّ‬ ‫أبدا‪ ،‬وإن أُمهل العالج ‪ ،‬فقد يؤدي االكتئاب إىل مشاكل صحية أخرى‬ ‫العالج ً‬ ‫متنع من االهتمام بالذين يعتمدون عليك‪ .‬لذلك ال ينبغي جتاهل املشاعر اليت تدوم‬ ‫معك ألكثر من أسبوعني‪.‬‬

‫عدم التعامل مع التوتر‬ ‫لكن عدد النساء اللوايت يبلّغن‬ ‫يُعترب قدر ّ‬ ‫معي من التوتر جزءًا من احلياة اليومية‪ّ .‬‬ ‫التعرض للتوتر يفوق عدد الرجال‪ .‬للتوتر تأثريات خمتلفة على النساء‪ ،‬إذ متيل‬ ‫عن ّ‬ ‫النساء إىل مواجهة األعراض اجلسدية للتوتر أكثر من الرجال‪ ،‬كما ميكنه أن يقلل‬ ‫من فرص احلمل‪ ،‬وأن يزيد من خطر القلق واالكتئاب‪ .‬تعاملي معه بالتواصل مع‬ ‫األحباء أو ممارسة تقنيات االسرتخاء أو الرياضة أو التأمل‪.‬‬

‫عدم الحصول على ما يكفي من النوم‬ ‫السمنة‬ ‫لنقص النوم دور يف عدد من احلاالت الصحية املزمنة‪ ،‬مثل أمراض القلب و ُّ‬ ‫واالكتئاب‪ .‬إذ حيتاج البالغون من ‪ 7‬إىل ‪ 8‬ساعات نوم كل ليلة‪ ،‬وعدم استيفاء‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫علما أ ّن النساء‬ ‫هذا الشرط‪ ،‬ميكن أن يؤثر على شعورك وأدائك يف اليوم التايل‪ً .‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 16‬‬

‫ِ‬ ‫ميكنك‬ ‫أكثر عرضة من الرجال ملواجهة صعوبة يف اخللود إىل النوم أو البقاء نائمني‪.‬‬ ‫طبيبك عن عادات ِ‬ ‫ِ‬ ‫نومك‪ ،‬إضافة اىل تعلّم طرق‬ ‫اختاذ خطوة صحية والتحدث مع‬ ‫ٍ‬ ‫لتحسني ِ‬ ‫نومك وااللتزام باحلصول على قسط كاف من النوم‪.‬‬

‫إهمال الفحوص الطبية‬ ‫ِ‬ ‫حياتك‪ .‬فهناك كثري من املخاطر‬ ‫رؤية طبيبك إلجراء فحوص منتظمة ميكن أن ينقذ‬ ‫شخص‬ ‫ت‬ ‫عندما‬ ‫أكرب‪،‬‬ ‫لة‬ ‫و‬ ‫بسه‬ ‫عالجها‬ ‫الصحية اليت تؤثر على النساء مما ميكن‬ ‫ُ‬ ‫ّ‬ ‫يف وقت مب ّكر‪ .‬تعتمد الفحوص اليت حتتاجينها على عم ِرك‪ ،‬وتشمل فحوص‬ ‫عنق الرحم ‪ ،‬وتصوير الثدي باألشعة السينية ‪ ،‬وفحوص ضغط الدم ‪ ،‬واختبار‬ ‫الكولسرتول‪ ،‬واختبار كثافة العظام‪ ،‬وفحوص األمراض املنقولة جنسيًّا‪، STD‬‬

‫ِ‬ ‫طبيبك عن تلك اليت حتتاجينها ومىت جيب القيام هبا‪.‬‬ ‫وتنظري القولون‪ .‬حتدثي مع‬

‫عدم معرفة كيفية منع السكتات الدماغية‬ ‫علما أهنا‬ ‫يف كل عام ‪ ،‬تؤثر السكتة الدماغية على عدد نساء أكثر من الرجال‪ً ،‬‬ ‫مقتصرا على كبار السن‪ ،‬على الرغم من َّ‬ ‫أن اخلطر يزداد مع تقدم‬ ‫مرضا‬ ‫ال تُعترب ً‬ ‫ً‬ ‫أي عمر أن تكون عرضةً للسكتة الدماغية‪ ،‬وتشمل‬ ‫يف‬ ‫أة‬ ‫ر‬ ‫للم‬ ‫ميكن‬ ‫العمر‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫عوامل اخلطر اخلاصة بالنساء‪ ،‬تناول حبوب منع احلمل‪ ،‬واحلمل‪ ،‬واستخدام‬ ‫العالج باهلرمونات البديلة‪ ،‬والصداع النصفي املتكرر‪ ،‬وحميط خصر أكرب من‬ ‫‪ 35.2‬إنش‪ ،‬ومن ضمن اسرتاتيجيات الوقاية التحكم يف ضغط الدم‪ ،‬وعدم‬ ‫التدخني‪ ،‬وااللتزام بالفحوص الصحية‪ ،‬والتحكم بالتوتر‪ ،‬واحلفاظ على وزن‬ ‫احملرمة‪.‬‬ ‫صحي‪ ،‬والتخلي عن املشروبات الكحولية ّ‬

‫عدم الحفاظ على وزن صحي‬ ‫يعرف اجلميع غالبًا املخاطر الصحية املرتتبة على زيادة الوزن‪ ،‬مثل أمل املفاصل‬ ‫أيضا أ ّن تناول‬ ‫والسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب‪ ،‬كما من املعروف ً‬ ‫الطعام الصحي والنشاط البدين هو طريقة إلنقاص الوزن واحلفاظ عليه‪ .‬لكن‬ ‫ِ‬ ‫طبيبك عن‬ ‫بالنسبة للعديد من النساء‪ ،‬ال يكون األمر هبذه البساطة‪ .‬حتدثي مع‬

‫دورا‪.‬‬ ‫طرق التعامل مع املسببات العاطفية والثقافية اليت قد تلعب ً‬

‫نسيان تطبيق واقي شمس يومي‬ ‫رغم أ ّن معظم سرطانات اجللد حتدث بعد عمر ‪ 50‬سنة‪ ،‬إال أ ّن أضرار أشعة‬ ‫السار هو إمكان الوقاية من معظم سرطانات‬ ‫الشمس تبدأ يف سن مب ّكرة‪ .‬واخلرب ّ‬ ‫اجللد بتطبيق واقي الشمس اليومي‪ ،‬ملنع اإلصابة بسرطان اجللد وغريها من‬ ‫أساسا مع‬ ‫عالمات تلف الشمس‪ ،‬مثل التجاعيد والبقع العمرية‪ .‬انتقي مرطبًا أو ً‬ ‫واقي مشس مناسب لبشرتِك‪.‬‬

‫عدم االهتمام بالصحة الجنسية‬ ‫قد يكون لألمراض املنقولة جنسيًّا عواقب وخيمة على النساء‪ ،‬فهي سبب وجود‬ ‫ما يقرب من ‪ 24‬ألف حالة من حاالت العقم يف الواليات املتحدة كل عام‪،‬‬ ‫على سبيل املثال‪ .‬قد ال تعاين النساء األعراض‪ ،‬وعند وجودها قد تظن املرأة أهنا‬ ‫ِ‬ ‫طبيبك عن املخاطر وأمهية اخلضوع‬ ‫أعراض آخرى ‪ ،‬مثل الفطريات‪ .‬حتدثي مع‬ ‫لفحوص منتظمة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 17‬‬

‫‪HISTORY‬‬

‫مدائن صالح‬ ‫مدائن صالح وكانت تعرف قديماً بمدينة ِ‬ ‫الح ْجر‪ ،‬هي موقع أثري‬ ‫يقع في إقليم الحجاز في شبه الجزيرة العربية‪ ،‬شمال غرب‬ ‫المملكة العربية السعودية وتحديداً في محافظة العُال التابعة‬ ‫لمنطقة المدينة المنورة‪.‬‬ ‫يحتل المكان موقعاً إستراتيجياً على الطريق الذي يربط جنوب‬ ‫شبه الجزيرة العربية ببالد الرافدين وبالد الشام ومصر‪ ،‬كما أن‬ ‫للمكان شهرته التاريخية التي استم ّدها من موقعه على طريق‬ ‫التجارة القديم الذي يربط جنوب شبه الجزيرة العربية والشام‪،‬‬ ‫والحجر اسم ديار ثمود بوادي القرى بين المدينة المنورة وتبوك‪.‬‬ ‫ورد ذكر الحجر في القرآن على أنها موطن قوم ثمود‪ ،‬الذين‬ ‫استجابوا لدعوة نبي اهلل صالح‪ ،‬ثم ارتدُّوا عن دينهم وعقروا‬ ‫الناقة التي أرسلها اهلل لهم آية فأهلكهم بالصيحة‪ .‬تعد مدائن‬ ‫صالح من أهم حواضراألنباط بعد عاصمتهم البتراء‪ ،‬إذ تحتوي‬ ‫على أكبر مستوطنة جنوبية لمملكة األنباط بعد البتراء في‬ ‫األردن‪ ،‬والتي تفصلها عنها مسافة ‪ 500‬كم‪ ،‬ويعود أبرز أدوارها‬ ‫الحضارية إلى القرنين األول قبل الميالد واألول الميالدي‪،‬‬ ‫وذلك خالل فترة ازدهار الدولة النبطية وقبل سقوطها على يد‬ ‫اإلمبراطورية الرومانية عام ‪106‬م‪ ،‬ويعتقد أن ِ‬ ‫الح ْجر استمرت‬ ‫ُ‬ ‫في حضارتها حتى القرن الرابع الميالدي‪ ،‬وكانت عاصمة مملكة‬ ‫لحيان في شمال شبه الجزيرة العربية‪.‬‬ ‫تضم آثار مدائن صالح ‪ 153‬واجهة صخرية منحوتة‪ ،‬كما تضم‬ ‫عدداً من اآلثار اإلسالمية والتي تتمثل في عدد من القالع‬ ‫وبقايا خط سكة حديد الحجاز والتي تمتد لمسافة ‪ 13‬كم‬ ‫وكذلك المحطة والقاطرات‪.‬في سنة ‪2008‬م تم تسجيل الموقع‬ ‫ضمن قائمة مواقع التراث العالمي‪ ،‬ليصبح بذلك أول موقع يتم‬ ‫تسجيله في السعودية‪ .‬كما يوجد موقع أثري آخر يعرف بمدائن‬ ‫شعيب يقع شمال غرب مدائن صالح ويتبع منطقة تبوك‪ ،‬حيث‬ ‫يحتوي الموقع على آثار تشبه إلى حد كبير تلك الموجودة في‬ ‫مدائن صالح‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 18‬‬

‫المواقع األثرية‬ ‫مدافن جبل المحجر‬ ‫تعرف مجموعة مدافن جبل المحجر كذلك باسم (المنطقة أ)‪ ،‬وتقع إلى الشمال‬ ‫من مجموعة مدافن قصر البنت بالقرب من البئر النبطي‪ ،‬وهي عبارة عن ثالث‬ ‫ُكتَل صخرية نُ ِحتت فيها أربعة عشر مدفناً نبطيّاً‪،‬حيث تضم الكتلة الصخرية‬ ‫األولى منها ستة مدافن‪ ،‬وتضم الثانية خمسة مدافن‪ ،‬بينما تضم الثالثة والمسماة‬ ‫بجبل المحجر ثالثة مدافن‪.‬‬

‫مدافن قصر البنت‬ ‫تعرف مجموعة مدافن قصر البنت أيضاً باسم (المنطقة ب)‪ ،‬وتقع إلى الغرب من‬ ‫جبل أثلب‪ ،‬وتتكون من جبلين أحدهما كبير حيث يمتد من الشمال إلى الجنوب‬ ‫ويضم ‪ 31‬مدفناً‪ ،‬واآلخر صغير يقع شمال غربي الجبل األول ويضم مدفنين في‬ ‫واجهته الشرقية‪.‬‬

‫مدافن الجبل األحمر‬ ‫تعرف مجموعة مدافن الجبل األحمر أيضاً باسم‬ ‫(المنطقة ج)‪ ،‬وتقع إلى الجنوب الغربي من مجموعة‬ ‫مدافن قصر البنت‪ ،‬وإلى الشمال الغربي من منطقة‬ ‫«د»‪ ،‬وتضم كتلتين صخريتين‪ ،‬تحتوي األولى على‬ ‫‪ 18‬مدفناً‪ .‬بينما تتكون الكتلة الثانية من مدفن واحد‬ ‫فقط‪ ،‬وهي تقع جنوب الكتلة األولى‪.‬‬

‫مدافن المنطقة «د»‬ ‫تقع المنطقة «د» شرق منطقة قصر الصانع‪ ،‬حيث‬ ‫تتكون من جبلين في كل واحد منهما مقبرة واحدة‬ ‫فقط‪.‬في المدفن (رقم‪ )109 :‬يظهر بأن العمل قد‬ ‫اكتمل في الغرفة الخاصة بالدفن‪ ،‬بينما الجزء السفلي‬ ‫من واجهة المدفن غير مكتملة‪.‬بالنسبة للمدفن (رقم‪:‬‬ ‫‪ )111‬يظهر بأن واجهته قد اكتملت‪ ،‬بينما غرفة‬ ‫الدفن غير مكتملة‪.‬‬

‫مدافن الخريمات‬ ‫تقع منطقة الخريمات جنوب غربي ِ‬ ‫الح ْجر‪ ،‬وتحتوي‬ ‫على ‪ 53‬مدفناً موزعة على تسعة جبال‪ ،‬وتتميز‬ ‫واجهات المدافن بتعدد العناصر المعمارية والزخرفية‪،‬‬

‫كما أن المنطقة تأثرت بعوامل التعرية والسيول بسبب‬ ‫انخفاض المنطقة‪.‬الجبل األول يضم خمسة مدافن‬ ‫(رقم‪،)54 - 50 :‬بينما يضم الجبل الثاني مدفناً‬ ‫وحيداً (رقم‪،)49 :‬وكذلك الجبل الثالث الذي يضم‬ ‫مدفناً واحداً (رقم‪،)55:‬أما الجبل الرابع فيضم سبعة‬ ‫مدافن (رقم‪ ،)62 - 56 :‬وبالنسبة للجبل الخامس‬ ‫فهو يضم ستة عشر مدفناً (رقم‪،)78 - 63 :‬والجبل‬ ‫السادس يضم مدفناً واحداً (رقم‪،)79 :‬باإلضافة إلى‬ ‫الجبل السابع الذي يضم ستة عشر مدفناً (رقم‪80 :‬‬ ‫ ‪،)95‬والجبل الثامن يضم خمسة مدافن (رقم‪96 :‬‬‫ ‪،)100‬والجبل التاسع يضم مدفناً واحداً (رقم‪:‬‬‫‪.)101‬‬

‫قصر الصانع‬ ‫تقع مجموعة قصر الصانع في الجهة الجنوبية من‬ ‫منطقة ِ‬ ‫الح ْجر‪ ،‬وتتكون من كتلتين صخريتين‪ .‬الكتلة‬ ‫الغربية تضم مدفناً واحداً يُعرف بقصر الصانع‪ ،‬حيث‬ ‫مدرجة في أسفلها كورنيش‬ ‫أن واجهته تعلوها شرفات ّ‬ ‫ثم شريط فاصل ثم كورنيش آخر يبرز بشكل أقل عن‬ ‫سابقه‪ ،‬تليه عارضتان يقع بينهما شريط فاصل‪ ،‬وتقع‬ ‫العارضة السفلى على عمودين ذات تيجان نبطية‪،‬‬ ‫ويتوسط المدخل الجزء الجنوبي من الواجهة‪ ،‬وعلى‬ ‫جانبه عمودان تيجانهما نبطية‪ .‬بينما الكتلة الشرقية‬ ‫تحتوي على ستة مدافن وهي بسيطة في نحتها‪.‬‬

‫سمي بالقصر الفريد كونه يقع منفرداً في كتلة صخرية‬ ‫يتفرد بوجود عمودين‬ ‫مستقلة‪ ،‬ولتميّزه معماريّاً حيث ّ‬ ‫نبطيّين بوسط الجزء السفلي في واجهته الصخرية‬ ‫باإلضافة إلى األعمدة الجانبية‪ ،‬ولكن المدفن غير‬ ‫مكتمل وخاصة في جزء الواجهة السفلي والبرحة‬ ‫األمامية للمدخل‪ ،‬والنقش التأسيسي للمدفن غير‬ ‫مؤرخ‪.‬‬ ‫مدرجة على‬ ‫توجد أعلى واجهة المدفن شرفات ّ‬ ‫الجانبين في أسفلها كورنيش ثم شريط فاصل ثم‬ ‫كورنيش آخر يحتوي على بروز أقل من السابق تليه‬ ‫عارضة‪ ،‬وعلى جانبه عمودين بتيجان نبطية‪ ،‬باإلضافة‬ ‫إلى عمودين آخرين في وسط الواجهة وهو الذي ميّزها‬ ‫عن باقي المدافن‪ ،‬ويتوسط المدخل الجزء السفلي من‬ ‫الواجهة‪ ،‬ومن عناصره المكتملة اإلطار العام لكورنيش‬ ‫يظهر أعاله نحت لنسر فارد جناحيه‪ ،‬باإلضافة إلى‬ ‫منحوتات آلنية تظهر على جانبي الكورنيش‪ ،‬كما يعلوه‬ ‫نصه «لحيان بن كوزا وذريته»‪.‬‬ ‫نقش تأسيسي ّ‬

‫مدافن المنطقة السكنية‬ ‫تقع مدافن المنطقة السكنية ضمن المنطقة السهلية‬ ‫التي تتوسط الموقع‪ ،‬ويحيط بها سور له آثار باقية‬ ‫من الجهات الشمالية والجنوبية والغربية‪ ،‬تتوسطها رموز‬ ‫دينية بارزة‪.‬‬

‫قصر الفريد‬

‫‪www.kioskmagazine.net 19‬‬

‫‪NUTRITION‬‬

‫فوائد ماء جوز‬ ‫الهند للجسم‬ ‫وشربه على الريق‪..‬‬ ‫لطالما سمعنا عن فوائد جوز‬ ‫الهند وزيته وماؤه‪ ،‬لكننا لم‬ ‫نسمع كثيرًا عن فوائد ماء جوز‬ ‫الهند للجسم وشربه على الريق‬ ‫بالذات‪ ،‬واليوم سنخصص هذا‬ ‫التقرير للتعرف بشكل مفصل على‬ ‫هذه الفوائد‪.‬‬ ‫فوائد ماء جوز الهند للجسم‬

‫على التخلص من السموم خارج اجلسم بسرعة‬

‫‪v‬‬

‫وسهولة‪.‬‬

‫يساعد على سرعة التخلص من السموم والفضالت‬

‫‪v‬‬

‫يعمل ماء جوز اهلند كمدر للبول‪ ،‬مما‬

‫ماء جوز اهلند يساعد على خفض مستويات‬

‫خارج اجلسم‪ .‬كما يساعد أيضا على حتسني أداء‬

‫ضغط الدم‪ ،‬كما أهنا تزيد من تأثري األدوية املستخدمه‬

‫وظيفة الكليتني‪ .‬وقد أظهرت بعد األحباث العلمية‬

‫للغرض نفسه‪ .‬وقد أظهرت بعض الدراسات‬

‫أن شرب ماء جوز اهلند قد يساعد على إذابة‬

‫والبحوث التغيريات اإلجيابية يف مستويات ضغط الدم‬

‫حصوات الكلى‪.‬‬

‫بالنسبة لألشخاص ممن يتناولون ماء جوز اهلند على‬

‫‪v‬‬

‫أساس منتظم‪ ،‬رمبا أيضاً كبديل للماء العادي‪.‬‬

‫قد يعانون من وخز يف القدمني‪ ،‬كما تتأثر كل من‬

‫األشخاص ممن يعانون من مرضى السكري‬

‫‪ v‬بعد ممارسة التمرينات الرياضية الشاقة‪ ،‬تصبح‬

‫الكليتني والعينني‪ .‬وحيدث هذا نتيجة عدم قدرة الدم‬

‫العضالت حساسة أكثر‪ .‬ماء جوز اهلند يساعد‬

‫على التدفق بالشكل املالئم‪.‬‬

‫حيتوي ماء جوز اهلند على الكثري من املعادن‬

‫اجلسم على استعادة الطاقة مرة أخرى‪ .‬كما يزيد من‬

‫‪v‬‬

‫والفيتامينات كالبوتاسيوم واملغنيسيوم والسكريات‬

‫قدرة اجلسم على التحمل‪ ،‬ويسهل اصالح العضالت‬

‫الدورة الدموية‪ ،‬ومن خالل ذلك‪ ،‬يساعد على‬

‫واألمالح‪ ،‬لذا ينصح بتناوله لألشخاص ممن فقدوا‬

‫واألنسجة‪ .‬فهو غين باألمحاض األمينينة والبوتاسيوم‬

‫ختفيف من األعراض املختلفة ملرضى السكري‪.‬‬

‫كميات كبرية من السوائل الستعادة ترطيب اجلسم‬

‫األساسي لتحسني أداء وظيفة العضالت‪.‬‬

‫أيضا‪ ،‬ماء جوز اهلند هو غذاء مثايل ملرضى السكري‬

‫وخاصة بعد ممارسة التمرينات الرياضية‪ ،‬فهو بديل‬

‫‪v‬‬

‫صحي أمثل للمشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة‪.‬‬

‫الذي يعمل كمادة مضادة للبكترييا تساعد على‬

‫كما أنه يساعد على مكافحة اإلرهاق واستعادة الطاقة‪.‬‬ ‫يساعد ترطيب اجلسم بشكل ٍ‬ ‫كاف على‬ ‫‪v‬‬

‫حتسني اهلضم ومكافحة الديدان املعوية والعدوى‬

‫‪v‬‬

‫منع ختزين الدهون‪ ،‬مما يساعد على رفع درجة حرارة‬ ‫اجلسم‪ ،‬وبالتايل يؤثر إجيابياً على عملية التمثيل الغذائي‪.‬‬ ‫وبذلك‪ ،‬يساعد ماء جوز اهلند على التخلص من الوزن‬

‫الزائد‪.‬‬

‫‪v‬‬

‫شرب ماء جوز اهلند يساعد على ترطيب‬

‫اجلسم‪ ،‬باإلضافة إىل تأثريه كمدر للبول‪ ،‬مما يساعد‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 20‬‬

‫ماء جوز اهلند حيتوي على محض اللوريك‬

‫البكتريية يف األطفال والبالغني‪.‬‬

‫يتميز ماء جوز اهلند بالقدرة على تنشيط‬

‫نظرا الحتواءه على نسبة عالية من األلياف الغذائية‪،‬‬ ‫ونسبة قليلة من الكربوهيدرات‪.‬‬

‫فوائد ماء جوز الهند للبشرة‬

‫فوائد شرب ماء جوز الهند على الريق‬

‫يعاجل ماء جوز اهلند حب الشباب يف أيام قليلة من خالل شرب كوب‬

‫كوب من ماء جوز اهلند ىف الصباح يعمل على ضبط ضغط الدم املرتفع‬

‫واحد أو اثنني يومياً‪.‬‬ ‫حيتوي جوز اهلند على مكونات ترطيب اجللد طبيعياً وتزيد من إشراق‬

‫البشرة‪ ،‬كما ال يوجد ملاء جوز اهلند آثار جانبية وال يسبب احلساسية‪.‬‬

‫يقوي ماء جوز اهلند دوران الدم واألكسجني يف اجلسم الذي يعد ضرورياً‬ ‫لتطهري املسام‪ ،‬وماء جوز اهلند يزيل مجيع األوساخ يف املسام‪ ،‬وبالتايل‬ ‫احلصول على بشرة صافية‪.‬‬ ‫ماء جوز اهلند حيتوي على كميات كبرية من السيتوكينينات‪ ،‬وعند شربه‬ ‫بانتظام يُبقي البشرة خالية من التجاعيد فرتة أطول‪.‬‬

‫إذ ميكن التخلص من اجلفاف واحلكة وااللتهابات اجللدية األخرى من‬

‫خالل شرب كوب من ماء جوز اهلند يومياً‪ ،‬ويتخلص أيضاً من احلرارة‬

‫وتنظيمه بشكل قوي‪.‬‬ ‫يعمل كوب من ماء جوز اهلند على إنعاش هرمونات الغدة الدرقية‪ ،‬وهو‬ ‫مدر للبول بشكل طبيعي‪ ،‬لذلك يعترب مفيد للغاية ىف حاالت اضطرابات‬ ‫الكلى‪.‬‬ ‫كما أنه يساعد اجلهاز البويل واملثانة والقنوات خالية من السموم أو‬ ‫العدوي كذلك يقلل من اإلصابة حبصوات الكلي وتأثريها على اجلسم‪.‬‬ ‫كوب جوز اهلند يساعد على تقوية اجلهاز املناعي ويدمر امليكروبات اليت‬ ‫تسبب التهابات املسالك البولية والسيالن وأمراض اللثة وااللتهابات اليت‬ ‫تسبب األنفلونزا واألمراض املعدية والتيفود‪.‬‬

‫الزائدة يف اجلسم‪.‬‬

‫حيث يُستخدم ماء جوز اهلند للحد والتقليل من االمسرار الناتج عن‬ ‫أشعة الشمس‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 21‬‬

‫‪CHILD‬‬

‫ً‬ ‫مكتف عاطفيا‪...‬‬ ‫طفل ٍ‬ ‫شاب متوازن الشخصية‬

‫يحتاج الطفل إلى بيئة اجتماعية توفر له الظروف المؤاتية ليصبح راش ًدا يتمتع بشخصية صحيّة‬ ‫ومتوازنة‪ ،‬وليس من الضروري أن يسير كل شيء على ما يرام وبشكل مثالي‪ ،‬بل يكفي أن تكون‬ ‫الظروف جيدة لينمو الطفل في جو من التوازن العاطفي والفكري‪ ،‬ويتمتّع بثقة بالنفس‪.‬‬

‫خمسة أمور رئيسة تساهم في النمو النفسي للطفل‬ ‫اإلحساس باألمان‬ ‫حيتاج الطفل إىل العيش يف بيئة عائلية مرحية تشعره باألمان‪.‬‬ ‫فمن الضروري أن ينمو يف بيئة مستقرة ومطمئنة حيث يكون‬ ‫والداه موجودين جسديًا ونفسيًا‪ .‬فالبيئة العائلية املتوترة‪ ،‬وغياب‬ ‫الوالدين يف معظم األحيان بسبب ظروف العمل أو الطالق أو‬ ‫غري ذلك‪ ،‬تشعر الطفل بالقلق فيبحث عن طرق حلماية نفسه‪،‬‬ ‫وبالتايل يفقد طاقته ومحاسته للتعلّم واالنفتاح على اآلخرين‪.‬‬ ‫إضافة إىل ذلك‪ ،‬يتعلم الطفل يف البيئة اليت يسودها العنف‬ ‫أو اإلمهال‪ ،‬أن احلياة غري مستقرة‪ ،‬وأنه ال ميكنه االعتماد‬ ‫على اآلخرين‪ ،‬فيجد وف ًقا ملزاجه وظروف حياته‪ ،‬اسرتاتيجيات‬ ‫خمتلفة للتعامل مع هذا الشعور بانعدام األمان‪.‬‬

‫ماذا ينجم عن الشعور بعدم األمان‪...‬‬ ‫سوف يصبح راش ًدا يميل إلى‪:‬‬ ‫اسا ج ًدا تجاه التخلّي عنه‪ ،‬أو عدم اكتراث‬ ‫حس ً‬ ‫أن يكون ّ‬ ‫المحيطين به‪.‬‬ ‫‪ v‬الشك باآلخرين ويتجنّب بناء عالقات شخصية‬ ‫معهم‪.‬‬ ‫‪ v‬الخوف من حدوث كارثة‪ ،‬وأنه قد يفقد أحبّاءه في أي‬ ‫لحظة‪ ،‬أو قد يتم التخلّي عنه في أي وقت‪.‬‬ ‫‪ v‬الخوف من الشعور بالوحدة‪ ،‬والشعور بالعجز وبأنه‬ ‫الضحية‪ ،‬والشعور بالقلق الدائم‪.‬‬ ‫‪ v‬االعتياد على عدم االستقرار والعنف واالنجذاب‪،‬‬ ‫من دون أن يدرك ذلك‪ ،‬إلى الناس والبيئات المضطربة‬ ‫والعنيفة‪.‬‬

‫الشعور بالحب واالحترام والفهم‬ ‫يحتاج الطفل إلى الشعور بالحب واالحترام والفهم‪ .‬فعندما‬ ‫دائما‬ ‫يمنح الوالدان العاطفة والحنان ويقوالن لطفلهما ً‬ ‫إنهما يحبّانه ويلبيان احتياجاته ويشعرانه بقيمته لديهما‬ ‫وأنهما يتفهمان عواطفه ويساعدانه على التعبير عنها بشكل‬ ‫صحيح‪ ،‬فإن هذا كفيل بأن ينشئ شابًا متوازن الشخصية‪.‬‬ ‫ّأما إذا فشلت البيئة األبوية في منح الطفل القليل من‬ ‫االهتمام‪ ،‬أو لم تهتم به مطل ًقا‪ ،‬أو ببساطة ال يبالي الوالدان‬ ‫بمشاعره‪ ،‬وال يعطيانه الحق في الشعور بالحزن أو الخوف‪،‬‬ ‫ضا أن والديه ال يحبّانه‪ ،‬أو أنه غير‬ ‫فقد يشعر الطفل أي ً‬ ‫مرغوب فيه‪ ،‬أو يظن أنه قد خيّب آمالهما وتوقعاتهما‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 22‬‬

‫وقد ينتج من ذلك تطور شعور الطفل بالنقص العاطفي‬ ‫يهتما بي ألنني لست جي ًدا بما فيه‬ ‫فيقول‪« :‬ال يحبّاني‪ ،‬لم َّ‬ ‫يترسخ لديه االعتقاد بأن ال أحد يحبّه‬ ‫الكفاية»‪ .‬ويمكن أن ّ‬ ‫ح ًقا‪ .‬وبالتالي فإنه‬

‫حين يصبح راش ًدا سوف يميل إلى أن‪:‬‬ ‫‪ v‬يشعر بالفراغ الداخلي‪ ،‬والنقص العاطفي‪.‬‬ ‫دائما إلى اآلخر مثل األكسيجين وإال فإنه يشعر‬ ‫‪ v‬يحتاج ً‬ ‫بالعجز‪ ،‬أو أن ال معنى لحياته‪.‬‬ ‫‪ v‬التضحية باحتياجاته ليكون محبوبًا‪ ،‬ويق ّدم لآلخرين‬ ‫بال حساب‪ ،‬لجذبهم واالستحواذ على محبتهم وهم‬ ‫سيستفيدون من كرمه‪ .‬وعلى المدى الطويل‪ ،‬يشعر بالمرارة‬ ‫تجاه اآلخرين ألن عالقته بهم ليست عادلة‪ ،‬وبالتالي يميل‬ ‫إلى القلق واالكتئاب‪.‬‬ ‫ضل الوحدة أو‬ ‫ويف‬ ‫ين‪،‬‬ ‫ر‬ ‫اآلخ‬ ‫عن‬ ‫يبتعد‬ ‫‪ v‬أو بالعكس‬ ‫ّ‬ ‫يحافظ على عالقات سطحية حيث ال يسمح لآلخرين ح ًقا‬ ‫بمعرفته عن كثب‪.‬‬

‫تل ّقي الدعم والتشجيع لتطوير استقالليته‬ ‫يحتاج الطفل إلى مساعدة البالغين من حوله لدعمه نفسيًا‪،‬‬ ‫طور قدراته على االعتناء بنفسه‪ .‬لهذا‪ ،‬يحتاج‬ ‫فكلما كبـَُر‪ّ ،‬‬ ‫ُّ‬ ‫الطفل إلى المساحة والوقت لتعلم كيفية القيام باألشياء‪،‬‬ ‫واكتساب مهارات جديدة‪ .‬هذا يعني أن على البالغين أن‬ ‫يكونوا صبورين‪ .‬على سبيل المثال‪ ،‬االنتظار حتى يرتدي‬ ‫الطفل ثيابه وإن استغرق األمر وقتًا‪ ،‬وأن يتقبّلوا فكرة أنه‬ ‫لم ينجز عمله بشكل جيد‪ ،‬وأنه سيرتكب أخطاء‪ .‬لذا‪ ،‬من‬ ‫الضروري معرفة متى يجب مساعدة الطفل‪ ،‬ومتى تُترك له‬ ‫حرية تدبّر أمره‪ .‬والمهم هو التحلّي بالصبر وتعزيز جهوده‪،‬‬ ‫وتشجيعه على تكرار المحاولة الكتساب مهارات جديدة‬ ‫حتى يصبح جي ًدا‪ .‬فهذا يساعد الطفل على تطوير استقالليته‬ ‫وثقته بنفسه‪ ،‬فيصبح راش ًدا يمنح نفسه وقتًا للتعلّم‪ ،‬ويشعر‬ ‫بأنه قادر على الدفاع عن نفسه‪ ،‬ولديه أهداف وهوية خاصة‬ ‫به‪.‬‬

‫ّأما الطفل الذي يبالغ والداه في حمايته‪ ،‬فيتلقى رسالة صامتة مفادها‬ ‫أن العالم الخارجي مليء بالتهديدات والمخاطر‪ ،‬وبالتالي ال يستطيع‬ ‫ً‬ ‫إنجاز أي عمل بشكل كامل‪ .‬فبعض اآلباء ينجزون األعمال بدال من طفلهم‬ ‫إما للمساعدة‪ ،‬أو لتسريع وتيرة العمل‪ .‬في هذه الحالة‪ ،‬ال تتاح للطفل‬ ‫فرصة تطوير مهاراته وينتهي به األمر بأن يصبح ً‬ ‫اتكاليا‪ ،‬أو غير واثق بنفسه‬ ‫تدبر أموره‪ .‬وحين يصبح ً‬ ‫وال يعرف ّ‬ ‫راشدا يميل إلى‪:‬‬

‫‪ v‬أن يكون خائ ًفا وقل ًقا من العالم الخارجي‪.‬‬ ‫الرهاب بأشكال مختلفة مثل الخوف من المرض‬ ‫‪ v‬قد يعاني من ُّ‬ ‫والقيادة والسفر‪ ،‬وما إلى ذلك‪.‬‬ ‫‪ v‬عدم الثقة بقدراته‪.‬‬ ‫‪ v‬صعوبة في التكيف مع األوضاع الجديدة‪.‬‬ ‫‪ v‬صعوبات في المثابرة في إنجاز مشاريعه‪ ،‬بسبب الخوف من‬ ‫ارتكاب خطأ‪.‬‬

‫التشجيع على التعبير عن احتياجاته ومشاعره‬ ‫الطفل‪ ،‬مثل مجيع الكائنات‪ ،‬لديه حاجات فيزيائية‪ ،‬مثل األكل‬ ‫والنوم‪ ،‬وعاطفية كالعناق على سبيل املثال‪ .‬ومساعدته على‬ ‫التعرف إىل ما حيتاج إليه‪ ،‬واختاذ موقف استباقي للحصول على‬ ‫ّ‬ ‫ما يريده‪ ،‬تعلّمه شيئني‪ :‬أن احتياجاته مهمة‪ ،‬وأن لديه املفتاح‬ ‫لضمان تلبيتها قدر اإلمكان‪ .‬فيدرك مشاعره املختلفة وكيفية‬ ‫يسميها مثل‪ :‬احلزن‪ ،‬الغضب‪،‬‬ ‫التعبري عنها‪ ،‬ويعرف كيف ّ‬ ‫سعيدا أو حزينًا‪ ،‬ميكنه‬ ‫جيعله‬ ‫واخلوف‪ .‬فمن خالل إدراك ما‬ ‫ً‬ ‫حتديد خيارات يف حياته تسري جنبًا إىل جنب مع احتياجاته‬ ‫وشخصيته وما إىل ذلك‪ .‬كما يتعلم أن يهدأ عندما يشعر‬ ‫يعزي نفسه عندما يكون حزينًا‪.‬‬ ‫بالقلق أو الغضب‪ ،‬وأن ّ‬

‫الطفل الذي لم يتعلّم كيفية التعرف على‬ ‫مشاعره واحتياجاته‪ ،‬لن يكون على دراية‬ ‫بأسباب إحباطاته وأحزانه‪ ،‬ولن يكون مستع ًدا‬ ‫بشكل جيد للتخلص من شعوره باالنزعاج‪.‬‬ ‫وعندما يصبح راش ًدا سوف يميل إلى‪:‬‬

‫عندما يمنح‬ ‫الوالدان العاطفة والحنان‬ ‫ويساعدان الطفل على‬ ‫التعبير عنها بشكل صحيح‪،‬‬ ‫فإن هذا كفيل بأن ينشئ‬ ‫ً‬ ‫شابا متوازن الشخصية‬

‫‪ v‬إنكار مشاعره واحتياجاته‪ ،‬فيكبتها ويختار ما يمليه‬ ‫عليه عقله فقط‪ ،‬أي ما يفترض أن يفعله وليس ما قد يقوم‬ ‫به فعالً‪ .‬وهكذا‪ ،‬عندما ال يكون سعي ًدا‪ ،‬لن يفهم السبب‪،‬‬ ‫ألنه في اعتقاده يملك كل شيء ليكون سعي ًدا‪.‬‬ ‫‪ v‬ردود فعل قويّة من دون فهم األسباب‪ ،‬أو ربما تبدو‬ ‫ردود أفعاله غير منطقية‪.‬‬ ‫الصمام في ما‬ ‫ينفجر‬ ‫ثم‬ ‫الحزن‬ ‫أو‬ ‫‪ v‬مراكمة اإلحباطات‬ ‫ّ‬ ‫بعد‪ ،‬مما يزيد صعوبة قدرته على الربط بين األحداث التي‬ ‫ال تناسبه وردود أفعاله‪.‬‬

‫البيئة العائلية المتوترة تشعر الطفل بالقلق فيفقد‬ ‫طاقته وحماسته ّ للتعلم واألنفتاح على االخرين‬ ‫وعند استهزاء األهل بمشاعر الطفل‪ ،‬كأن يقول الوالد «من السخف أن تبكي من أجل ذلك» فهو‬ ‫فيشك الطفل بحدسه وال يعود يعرف كيف يتفاعل أو ما يفترض أن يشعر به‪،‬‬ ‫يستخف بآالمه وإحباطاته‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫فيتعلم كبت عواطفه‪ .‬وهكذا‪ ،‬سوف يميل كشخص بالغ إلى‪:‬‬ ‫خطيرا مثالً‪ ،‬أو أن هذا‬ ‫‪ v‬عدم الثقة في حدسه‪ ،‬ألنه فقد التواصل مع جزء من ذاته‪ ،‬أي حدسه الذي يلهمه ما إذا كان الوضع ً‬ ‫الشخص غير مريح‪.‬‬ ‫اعا بين ما يشعر به‬ ‫ر‬ ‫ص‬ ‫هناك‬ ‫ألن‬ ‫الهلع‪،‬‬ ‫ونوبات‬ ‫القلق‪،‬‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫وهذا‬ ‫بالعاطفة‪،‬‬ ‫الشعور‬ ‫لمجرد‬ ‫‪ v‬يشعر بالذنب‬ ‫ً‬ ‫الشخص في أعماقه‪ ،‬وما إذا كان يملك الحق في هذا الشعور‪.‬‬ ‫ضا إلى تعلّم احتواء مشاعره وإدارتها جي ًدا والتعبير عنها في المكان والزمان المناسبين‪ .‬فالتعبير عن‬ ‫وفي المقابل‪ ،‬يحتاج الطفل أي ً‬ ‫المشاعر ال يعني إطالق العنان لها أينما كان وكيفما اتُّفق كأن يكسر كل شيء ألنه غاضب‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 23‬‬

‫‪INTRODUCTION‬‬

‫جامعة ‪ Mahsa‬في ماليزيا‬ ‫جامعة ماهسا ‪ ،”Mahsa‬أحد الجامعات التعليمية الرائدة‬ ‫في مجال العلوم الصحية المهنية؛ فجامعة مهسا تُقدم برامجها‬ ‫المختلفة في مجال الرعاية الصحية والتي سنبينها الح ًقا في هذا‬ ‫الموضوع‪.‬‬

‫‪www.petronastwintowers.com.my/tickets‬‬

‫نشأة جامعة ماهسا ‪ MAHSA‬في ماليزيا‬ ‫تأسست جامعة ‪ Mahsa‬يفكواالملبور يف العام ‪ 2005‬بإميان مفعم بأمهية التعليم العايل‬ ‫يف جمال الرعاية الصحية املهنية والذي ساهم بدور هام للغاية يف تنمية البالد‪.‬‬ ‫نعم لقد سامهت جامعة مهسا يف حتقيق اهلدف الذي رمسه رئيس وزراء ماليزيا حلكومته‬ ‫بأن تكون ماليزيا رائدة يف اجملاالت األكادميية‪ ،‬وها هي جامعة مهسا تساهم يف حتقيق‬ ‫ذلك بالفعل يف جماالت الطب‪ ،‬الصيدلة‪ ،‬التمريض‪ ،‬ويف جماالت طبية مهنية خمتلفة‪ ،‬لتوفر‬ ‫يوما بعد يوم‪.‬‬ ‫مهنيني قادرين على خوض التنافس العاملي احملتدم ً‬ ‫ونتيجة هلذه املسامهات املستمرة اليت قدمتها ماهسا‪ ،‬ترقت عام ‪ 2009‬من جمرد كلية إىل‬ ‫جامعة‪ ،‬مث مع مرور الوقت أضافت العديد من اجملاالت األخرى إليهاكمجاالت األعمال‪،‬‬ ‫واحملاسبة واهلندسة‪.‬‬

‫البرامج الدراسية في جامعة مهسا ‪Mahsa‬‬ ‫تقدم جامعة مهسا العديد من البرامج الدراسية‪ ،‬والتي تصنيفاتها كالتالي‪:‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 24‬‬

‫دراسات ما قبل الجامعة‬ ‫‪Pre-University Studies‬‬ ‫تقدم جامعة مهسا دراسات ما قبل اجلامعة‪ ،‬واليت تعمل على اعطائك املعلومات‬ ‫الالزمة أو إعدادك للدخول يف الكليات املناسبة التابعة للجامعة‪.‬‬ ‫وتنقسم هذه الدراسات اليت تُعطى للطالب قبل اجلامعة من كورسات يف العلوم‪،‬‬ ‫أيضا‪.‬‬ ‫كورسات يف األعمال‪ ،‬وكورسات يف اهلندسة ً‬

‫مرحلة الدراسات العليا‬ ‫‪Postgraduate Studies‬‬ ‫إنجازا آخر شرعت فيه جامعة مهسا عام ‪2014‬؛ حيث طورت برنامج‬ ‫وهذا ً‬ ‫الماجستير في التمريض والذي يعمل على تطوير الممرضين والممرضات مهنيًا‪،‬‬ ‫متاحا بسبب التطور المستمر‪..‬‬ ‫ثم أصبح ً‬

‫‪ v‬دبلوم يف التمريض‪ v .‬دبلوم متقدم يف القبالة‪.‬‬ ‫‪ v‬بكالوريوس يف الدراسات التمريض‪ v .‬بكالوريوس العلوم (مع مرتبة الشرف)‬ ‫التمريض‪ v .‬البكالوريوس (مع مرتبة الشرف) يف تطوير ممارسة التمريض‪.‬‬ ‫‪ v‬ماجستري يف التمريض‪ v .‬دكتوراه يف التمريض‪.‬‬

‫البرامج الدراسية لمرحلة الدراسات العليا‪:‬‬ ‫‪ v‬ماجستير إدارة األعمال ‪ v‬ماجستير في العلوم الطبية (علم التشريح)‬ ‫‪ v‬ماجستير العلوم في الصحة العامة ‪ v‬ماجستير في التمريض‬ ‫‪ v‬دكتوراه في التمريض ‪ v‬دكتوراه في الصيدلة ‪MPharm‬‬ ‫‪ v‬جاري إضافة مزيد من التخصصات في مرحلة ما بعد العليا التمويل‬

‫كلية إدارة األعمال والمحاسبة‬

‫قسم اللغات‬ ‫انطلق قسم اللغة اإلجنليزية رمسيًا بتاريخ ‪ 2007‬شهر مارس‪ ،‬وال حنتاج إىل توضيح أمهية‬ ‫وجود مثل هذا القسم؛ فالكل يعرف أمهية اللغة اإلجنليزية وأمهية تعلمها‪ ،‬مث أضيفت اللغات‬ ‫اليابانية ولغة املاليو‪ ،‬وهذا تبسيط لألقسام املوجودة يف قسم اللغات يف جامعة ماهسا‪:‬‬ ‫‪( IELTS v‬اللغة اإلجنليزية) ‪( TOFEL v‬اللغة اإلجنليزية)‬ ‫‪ v‬اللغة اليابانية ‪ v‬لغة املاليو‬

‫كليات جامعة مهسا ‪Mahsa‬‬ ‫تضم جامعة مهسا ‪ 7‬كليات‪ ،‬وكل كلية تقدم عدد خمتلف من التخصصات‪ ،‬وبيان هذه‬ ‫الكليات وأقسامها كما يلي‪:‬‬

‫كلية الطب والعلوم الطبية الحيوية‬

‫‪ v‬شهادات دبلوم (دبلوم يف تقنية املختربات الطبية)‪.‬‬ ‫‪ v‬بكالوريوس طب وجراحة‪v .‬بكالوريوس علوم صناعة األدوية‪.‬‬ ‫‪ v‬ماجستري يف علم التشريح‪v .‬ماجستري يف الصحة العامة‪.‬‬

‫كلية طب األسنان‬

‫‪ v‬شهادة مساعدي جراحة األسنان‪ v .‬دبلوم يف تكنولوجيا طب األسنان‪.‬‬ ‫‪ v‬درجة البكالوريوس (طبيب يف جراحة األسنان)‬

‫كلية الصيدلة‬

‫‪ v‬دبلوم يف الصيدلة‪v .‬بكالوريوس يف الصيدلة‪.‬‬ ‫‪ v‬املاجستري يف الصيدلة‪v .‬دكتوراه يف الصيدلة‪.‬‬

‫كلية الهندسة‬

‫‪ v‬البكالوريوس يف اهلندسة الكهربائية واإللكرتونية‪ v .‬البكالوريوس يف اهلندسة‬ ‫اإللكرتونية واالتصاالت‪ v .‬البكالوريوس يف اهلندسة الطبية اإللكرتونية‪.‬‬ ‫‪ v‬البكالوريوس يف هندسة امليكاترونيك‪ v .‬البكالوريوس يف اهلندسة‬ ‫اإللكرتونية (السيارات)‪.‬‬

‫كلية التمريض والقبالة‬

‫‪NOBEL CLICK STUDY‬‬

‫‪+6012-3545147‬‬ ‫‪+6012-2444546‬‬ ‫‪+60321664666‬‬

‫‪ v‬شهادة يف الدراسات التجارية‪ v .‬دبلوم يف احملاسبة‪.‬‬ ‫‪ v‬دبلوم يف إدارة األعمال‪ v .‬دبلوم يف ريادة األعمال‪.‬‬ ‫‪ v‬بكالوريوس حماسبة‪ v .‬بكالوريوس يف إدارة األعمال‪.‬‬ ‫‪ v‬بكالوريوس يف إدارة املستشفيات‪ v .‬شهادة البكالوريوس يف إدارة النفط‬ ‫والغاز‪ v .‬ماجستري يف إدارة األعمال‪.‬‬

‫كلية العلوم الصحية‬

‫‪ v‬دبلوم يف التصوير الطيب‪ v .‬دبلوم يف الصحة البيئية‪.‬‬ ‫‪ v‬دبلوم يف العالج الطبيعي‪ v .‬بكالوريوس يف التصوير الطيب‪.‬‬ ‫‪ v‬بكالوريوس يف الصحة البيئية‪ v .‬بكالوريوس يف العالج الطبيعي‪.‬‬

‫لماذا الدراسة في جامعة مهسا ‪Mahsa‬‬

‫توفر جامعة مهسا العديد من املميزات اليت جتعلها مقصد رائع للمتقدمني للدراسة يف ماليزيا‬ ‫خصوصا إذا تعلقت الدراسة يف اجملاالت الصحية والطبية‪ ،‬وفيما يلي نبذة عن أهم هذه‬ ‫ً‬ ‫املميزات‪:‬‬ ‫‪ v‬توفر جامعة مهسا منح دراسية وقروض للطالب بشروط‪.‬‬ ‫‪ v‬توفر جامعة مهسا كل ما حتتاج إليه لتعيش حياة آمنة وهادئة يف ماليزيا‪ ،‬وسنوضح‬ ‫ذلك يف وصف السكن اجلامعي‪.‬‬

‫السكن الجامعي لجامعة ‪Mahsa‬‬

‫يوجد نوعني من السكن ُيكن لك أن تعتمد على أحدمها‪ ،‬ومها‪( :‬أ) السكن داخل احلرم‬ ‫اجلامعي‪ ،‬علما أن السكن اجلامعي ميكن له أن يتحمل ‪ 3000‬طالب‪( ،‬ب) السكن خارج‬ ‫احلرم اجلامعي‪.‬‬ ‫تنقسم الغرف داخل السكن إىل حجرة فردية‪ ،‬أو حجرة زوجية‪ ،‬أو حجرة تتحمل ‪3‬‬ ‫علما أنه‬ ‫أشخاص‪ ،‬كافة الغرف مفروشة بالكامل وهبا كل ما حتتاج له لتعيش حياة كرمية‪ً ،‬‬ ‫بإمكانك اختيار وجود مكيف هواء أو ال حسب رغبتك‪.‬‬ ‫خدمة أمنية متوفرة ملدة ‪ 24‬ساعة‪ ،‬كما يوجد يف احلرم اجلامعي ما حتتاج إليه من أماكن‬ ‫عامة كاملطاعم واملغاسل‪ ،‬واالنرتنت كافيه‪ ،‬واملكتبة وصالة األلعاب الرياضية‪ … ،‬اخل‪.‬‬ ‫كما يتوفر داخل السكن اجلامعي مواصالت رائعة تصلك باجلامعة يف أقل من ‪ 10‬دقائق‬ ‫ذهابًا و أياباً‪ ،‬وبذلك تكون كامل مقومات احلياة الكرمية واآلمنة متوفرة يف السكن اجلامعي‬ ‫داخل جامعة ‪.Mahsa‬‬ ‫بعد أن ذكرنا باختصار شديد كل ما يتعلق مبميزات وكليات جامعة ‪ Mahsa‬املاليزية‪ ،‬نود‬ ‫أن نؤكد أنه باختيارك االنضمام إىل هذه اجلامعة الرائدة فأنت تفتح أمامك طرقًا جيدة يف‬ ‫طريقك حنو النجاح املستقبلي الباهر‪.‬‬

‫الستفساراتكم التترددوا بالتواصل‬ ‫مع الوكيل الرسمي للجامعة‬ ‫‪ Study in Malaysia‬الدراسة في ماليزيا‬ ‫‪Образование в Малайзии‬‬ ‫‪No 5, Level 18, Plaza 138, Hotel Maya, Ja‬‬‫‪lan Ampang, 50450 kuala lumpur, malaysia‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 25‬‬

‫‪,‬‬ ‫‪HEALTH‬‬

‫أسوأ الحميات‬ ‫وأفضلها‬ ‫لعام ‪2019‬‬

‫في هذا الموسم تبدو الحميات من العادات الشائعة التي يسارع الكل‬ ‫إلى اتباعها بعد التهاون في فترة األعياد وزيادة الوزن على أثر ذلك‪.‬‬ ‫إذ يبدو ضرورياً اللجوء إلى الحمية بهدف التخلص من الكيلوغرامات‬ ‫الزائدة حتى ال تتكدس أكثر بعد‪ .‬لكن مع اتباع أي حمية سريعة‬ ‫متوافرة‪ ،‬يخطئ كثر في اعتماد حميات صارمة غير صحية قد تسمح‬ ‫بخسارة الوزن سريعاً‪ ،‬لكن تؤدي بعدها إلى اكتساب الكيلوغرامات‬ ‫مجدداً بسرعة كبرى‪ ،‬إضافة إلى المشكالت الصحية التي يمكن‬ ‫التعرض لها بسببها‪ .‬ثمة حميات فضلى يمكن اللجوء إليها العتبارها‬ ‫صحية وتساعد على خفض الوزن بطريقة مدروسة‪ .‬احذري أسوأ‬ ‫الحميات التي يمكن اتباعها في هذا العام‪ ،‬اختيار األنسب لك من‬ ‫دون الشعور بالتوتر‪.‬‬

‫الصيام على فترات متقطعة‪:‬‬ ‫يُقصد بالصيام على فرتات متقطعة‪ ،‬احلمية اليت تقضي باحلرمان من األكل يف أوقات‬ ‫خمتلفة من النهار أو األسبوع هبدف اخلفض احلاد يف معدل الوحدات احلرارية اليت يتم‬ ‫احلصول عليها من خالل اعتماد فرتات من الصيام واحلرمان‪ .‬ومثة محيات أخرى تعتمد‬ ‫هذه الطريقة خلفض الوزن محيات أخرى كحمية ‪ 5:2‬اليت يتم فيها الصيام خالل يومني‬ ‫يف األسبوع‪ ،‬وأيضاً محية ‪ 8:16‬حيث يتم الصيام خالل ‪ 16‬ساعة يف اليوم‪ .‬مما ال شك‬ ‫فيه أن محية الصيام على فرتات متقطعة أصبحت أكثر شيوعاً بعد أن اتبعها املشاهري‬ ‫الذين استطاعوا خفض أوزاهنم بشكل سريع وفاعل مع خفض كميات الوحدات احلرارية‬ ‫اليت حيصلون عليها إىل حد كبري‪ .‬وإىل جانب دور هذا النوع من احلميات يف خفض‬ ‫الوزن سريعاً‪ ،‬ال بد من اإلشارة إىل دورها املهم وفوائدها يف مكافحة حالة مقاومة‬ ‫األنسولني مما يعترب مفيداً ملرضى السكري‪ .‬وال ننسى طبعاً دورها يف احلد من الشعور‬ ‫باحلرمان وامليل إىل اللقمشة الزائدة‪ .‬لكن ال بد من اإلشارة إىل أن الصيام على فرتات‬ ‫متقطعة قد يساعد على خفض الوزن نتيجة خفض معدل الوحدات احلرارية بشكل حاد‬ ‫وجذري‪ ،‬لكن قد يصعب اعتماده يف املدى البعيد وال تعترب نتائجه طويلة املدى فهي ال‬ ‫تدوم طويالً‪ .‬كما يعترب البعض هذا النوع من احلميات ذا أثر سيئ من الناحية النفسية‬ ‫وجلهة العالقة بالغذاء‪ ،‬وهي تزيد من صعوبة اتباع نظام غذائي صحي يف املدى البعيد‪.‬‬ ‫لذا يبدو ضرورياً التأكد من القدرة على اتباع أي محية يف املدى البعيد ضمن منط احلياة‬ ‫قبل اختاذ قرار اتباعها‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 28‬‬

‫النظام الغذائي المتوسطي‪:‬‬ ‫يعترب هذا النظام أشبه بنمط حياة صحي يُعتمد يف عادات صحية أكثر منه محية‪.‬‬ ‫إذ يتطلب اتباع منط حياة صحي ونظام غذائي متوازن يتم الرتكيز فيه على اخلضر‬ ‫بشكل أساس وعلى احلبوب الكاملة بنسبة ‪ 100‬يف املئة‪ ،‬إضافة إىل الربوتينات القليلة‬ ‫الدهون‪ .‬ويف النظام املتوسطي ميكن تناول احللويات والدهون املشبعة لكن بكميات‬ ‫صغرية وبطريقة مدروسة‪ .‬تعترب هذه احلمية من احلميات الصحية واملتوازنة اليت ميكن‬ ‫اتباعها العتبارها تساعد على خفض الوزن بطريقة صحية ومدروسة وال تنجم عنها آثار‬ ‫سلبية على الصحة‪.‬‬ ‫‪:DASH diet‬‬ ‫تعترب هذه احلمية أيضاً من احلميات الصحية العتبار هدفها الرئيس مكافحة ارتفاع‬ ‫ضغط الدم وأمراض القلب‪ .‬أما األطعمة األساسية اليت يركز عليها هذا النظام الغذائي‬ ‫املكسرات‪ ،‬وذلك ضمن منط حياة‬ ‫فهي مثار البحر واحلليب القليل الدسم ومشتقاته و ّ‬ ‫صحي متوازن يركز على نظام غذائي صحي بعامة‪.‬‬ ‫‪:Keto Diet‬‬ ‫تبدو محية ‪ Keto‬من احلميات اليت من املتوقع أن نسمع عنها الكثري يف عام ‪2019‬‬ ‫وهي تبدو أشبه حبمية أتكينز اليت يتبعها املشاهري بكثرة مما يفسر تأثّر كثر هبا وحماولة‬ ‫اتباعها للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة سريعاً‪.‬‬ ‫‪:Paleo Diet‬‬ ‫ترتكز مبادئ هذه احلمية على أسس النظام الغذائي الذي كان معتمداً قدمياً والذي يرتكز‬ ‫املكسرات‪ .‬أما احلليب‬ ‫على اللحوم واألمساك واخلضر والفاكهة وبعض أنواع البذور و ّ‬ ‫ومشتقاته واحلبوب الغذائية واألطعمة املصنّعة فهي ممنوعة‪.‬‬

‫‪ ...‬و “صيحات” في التغذية لعام ‪2019‬‬ ‫ثمة ركائز أساسية في التغذية من الواضح أنها ستكون شائعة في عام ‪2019‬‬ ‫وسيتم االعتماد عليها بشكل أساس في الحميات المتبعة‪:‬‬

‫االبتعاد عن الحليب “التقليدي”‪:‬‬ ‫ثمة ميل لالبتعاد عن حليب البقر واالتجاه تدريجاً إلى أنواع جديدة من الحليب‬ ‫باتت أكثر شيوعاً‪ ،‬سواء من جانب األشخاص أو الشركات المصنّعة‪.‬‬

‫ركائز حمية أتكينز التي تهدف إلى وضع‬ ‫الجسم في حالة تعرف بالـ‪Ketosis‬‬ ‫اتباع نمط حياة صحي ونظام غذائي‬ ‫متوازن يتم التركيز فيه على الخضر‬ ‫بشكل أساس‬

‫تبدو حمية ‪ Keto‬أشبه‬ ‫بحمية أتكينز التي يتبعها‬ ‫المشاهير بكثرة ّ مما يفسر‬ ‫تأثير كثر بها ومحاولة‬ ‫اتباعها للتخلص من الكيلو‬ ‫غرامات الزائدة سريعا‬

‫التركيز على األطعمة النباتية‪:‬‬ ‫يبدو التركيز واضحاً على األطعمة النباتية بشكل أساس‪ ،‬والتي يتم االعتماد عليها‬ ‫حتى في الكثير من المنتجات‪ .‬حتى أنها باتت أساسية سواء للقشمة الصحية أو‬ ‫لـ”التحلية”‪.‬‬

‫األوميغا ‪ 3‬أيضاً وأيضاً‪:‬‬ ‫أكدت الدراسات أهمية األحماض الدهنية (أوميغا ‪ )3‬وفوائدها الكثيرة للصحة‪،‬‬ ‫مما يفسر هذا االتجاه الزائد إليها اليوم‪ .‬فبات االختصاصيون يش ّددون على‬ ‫أهمية التركيز على األحماض الدهنية (أوميغا ‪ )3‬في النظام الغذائي المعتمد‬ ‫العتبار معدالتها غير كافية في األنظمة الغذائية التي يتبعها معظم الناس‪ .‬أما‬ ‫مصادرها األساسية فهي ثمار البحر واألسماك‪.‬‬

‫نصائح غذائية عامة حفاظاً على الرشاقة‬ ‫ يجب التركيز على الوجبات األساسية‪ ،‬والسيما الفطور الذي يعتبر وجبة‬‫أساسية يجب عدم إهمالها تجنّباً لزيادة الوزن‪ .‬هذا إضافة إلى أهمية تناول‬ ‫وجبتين صغيرتين خالل النهار‪.‬‬ ‫ يجب االبتعاد عن األطعمة التي تحتوي على السكر في الفطور وتناول خبز‬‫الشوفان مع اللبنة القليلة الدسم أو البيض مع الحليب‪ .‬في كل الحاالت‪ ،‬من‬ ‫المهم تناول وجبة الفطور‪ ،‬ألن الدراسات أكدت أن االمتناع عنها يؤدي إلى‬ ‫زيادة الوزن‪.‬‬ ‫ من األفضل اعتماد أطباق أصغر حجماً لألكل لالعتياد على تناول كميات‬‫صغرى من الطعام والحصول على معدالت أقل من الوحدات الحرارية‪.‬‬ ‫ يفضل اعتماد الملعقة بدالً من الشوكة في األكل‪.‬‬‫ من المهم ترطيب الجسم جيداً وتناول ما ال‬‫يقل عن ليتر ونصف الليتر من الماء‪.‬‬ ‫ يجب ممارسة الرياضة بمعدل نصف‬‫الدراجة‬ ‫ساعة من المشي أو ركوب ّ‬ ‫الهوائية يومياً على األقل‪.‬‬ ‫ يجب االمتناع عن تناول‬‫الحلويات لفترة من الوقت للحد‬ ‫من كمية الدهون والوحدات‬ ‫الحرارية واالتجاه أكثر إلى تناول‬ ‫الفاكهة كمصدر للسكر‪ ،‬خصوصاً‬ ‫تؤمن حاجات الجسم من‬ ‫أنها ّ‬ ‫الفيتامينات والمعادن‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 29‬‬

‫‪K‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫‪HUAWEI‬‬ ‫‪HONOR 8C‬‬ ‫هونر ‪ 8‬سي‬ ‫المواصفات والمميزات‬ ‫والسعر‬ ‫أطلقت شركة هونر مؤخرا هاتفها الذكي الجديد‬ ‫‪ Honor 8c‬هونر ‪ 8‬سي في مصر‪ ،‬وهو‬ ‫هاتف من فئة الهواتف منخفضة المواصفات‬ ‫والتكلفة‪ ،‬وهي الفئة التي تشهد تنافسا كبيرا مؤخرا‬ ‫بين الشركات‪ ،‬وهو األمر الذي ساهم في توفير‬ ‫هواتف أفضل بتكللفة أقل للمستخدمين‪ ،‬وكانت‬ ‫العالمة التجارية ‪ Honor‬المملوكة لشركة هواوي‬ ‫قد أطلقت أيضا هاتفها الذكي الرائد ‪Honor‬‬ ‫‪ View20‬في مصر‪.‬‬ ‫ويتميز ‪ Honor 8c‬بشاشة تشغل معظم الجهة‬ ‫األمامية للهاتف‪ ،‬كما يأتي أيضا ببطارية كبيرة سعتها‬ ‫‪ 4000‬ميللي أمبير‪/‬ساعة‪ ،‬وزودت هونر هاتفها‬ ‫الذكي الجديد بكاميرتين خلفيتين مع كاميرا سيلفي‬ ‫معززة بوجود فالش ‪.LED‬‬ ‫ويأتي ‪ Honor 8c‬بشاشة ‪IPS LCD‬‬ ‫قياسها ‪ 6.26‬بوصة تشغل معظم الجهة األمامية‬ ‫للهاتف بأبعاد ‪ ،19:9‬مع وجود “نوتش” كبير‬ ‫داخله الكاميرا األمامية وسماعة المكالمات‬

‫‪www.kioskmagazine.net 30‬‬

‫وفالش‪ ،‬وذلك بدقة ‪ HD‬أو ‪720×1520‬‬

‫ساعة يمكن شحنها من خالل منفذ ‪micro-‬‬

‫بكسل بكثافة حوالي ‪ 269‬بكسل‪/‬بوصة‪ ،‬مع دعم‬

‫‪ ،USB‬وحافظت الشركة على وجود منفذ‬

‫‪ TüV Rheinland‬لحماية العين وإمكانية‬

‫السماعات بمقاس ‪ 3.5‬ملم‪.‬‬

‫إخفاء النوتش‪.‬‬ ‫ويحمل ‪ Honor 8c‬تصميما بخلفية من‬ ‫البالستيك‪ ،‬مع مجموعة متنوعة من األلوان‬ ‫األسود والبنفسجي واألصفر‪ ،‬باإلضافة إلى اللون‬ ‫األزرق الذي يتميز بتأثير أطلقت عليه الشركة اسم‬ ‫“‪ ،”Cat’s Eye‬وهو التأثير الذي يعتمد على‬ ‫الطباعة ثالثية األبعاد ونظام خاص للتصميم إلنشاء‬ ‫توهج شبيه باألحجار الكريمة‪ ،‬مع وجود مستشعر‬ ‫لبصمات األصابع على الجهة الخلفية للهاتف‪،‬‬ ‫وفيما يبلغ ُسمك الهاتف ‪ 7.98‬ملم‪ ،‬يبلغ وزنه‬ ‫حوالي ‪ 167‬جرام‬ ‫ويعم ل ‪ Honor 8c‬بمعالج كوالكوم �‪Snap‬‬ ‫‪ dragon 632‬ثماني النواة مع ذاكرة وصول‬ ‫عشوائي سعتها ‪ 3‬جيجابايت‪ ،‬ويتوفر الهاتف‬ ‫بمساحة تخزين داخلية سعتها ‪ 32‬جيجابايت‪ ،‬مع‬ ‫دعم زيادة المساحة التخزينية من خالل بطاقات‬ ‫الذاكرة الخارجية ‪ ،microSD‬وذلك من خالل‬ ‫منفذ مستقل إلى جانب منفذين لبطاقات ‪SIM‬‬ ‫“تشغيل خطين”‪ ،‬ويدعم الهاتف كل من شبكات‬ ‫‪ 4G‬وتقنية واي فاي وتقنية بلوتوث ‪ ،4.2‬ويحمل‬ ‫‪ Honor 8c‬بطارية قدرتها ‪ 4000‬ميللي أمبير‪/‬‬

‫زودت هونر هاتفها الذكي الجديد‬ ‫‪ Honor 8c‬بكاميرتين خلفيتين‬ ‫وزودت هونر هاتفها الذكي الجديد ‪ Honor 8c‬بكاميرتين خلفيتين‪ ،‬الرئيسية بدقة ‪ 13‬ميجابكسل بفتحة عدسة واسعة‬ ‫‪ ،f/1.8‬واألخرى للعمق وتطبيق تأثير البوكيه في الصور بدقة ‪ 2‬ميجابكسل‪ ،‬مع دعم التعرف تلقائيا على أكثر من ‪500‬‬ ‫سيناريو في ‪ 22‬فئة مختلفة وضبط إعدادات الكاميرا اللتقاط أفضل صور‪.‬‬ ‫كما يأتي ‪ Honor 8c‬مزودا بكاميرا أمامية للسيلفي بدقة ‪ 8‬ميجابكسل بفتحة عدسة ‪ ،f/2.0‬مع وجود فالش ‪LED‬‬ ‫بثالثة مستويات للسطوع‪ ،‬ويدعم الهاتف إمكانية تأمين الهاتف من خالل ميزة التعرف على الوجه‪.‬‬ ‫ويتوفر ‪ Honor 8c‬بنظام التشغيل أندرويد ‪ 8.1‬اوريو مع واجهة هواوي ‪ ،EMUI 8.2‬وهي الواجهة التي توفر العديد‬ ‫من المميزات منها إمكانية تشغيل تطبيقين واتساب أو فيس بوك أو تويتر على الهاتف‪.‬‬ ‫أما عن سعر هونر ‪ 8‬سي‪ ،‬فإن الهاتف يتوفر من خالل متجر جوميا بسعر ‪ 2799‬جنيه مصري‪ ،‬وذلك لإلصدار بـ ‪RAM‬‬ ‫سعتها ‪ 3‬جيجابايت ومساحة تخزين داخلية سعتها ‪ 32‬جيجابايت‪ ،‬باللون األسود واللون الذهبي واللون األزرق المميز‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 31‬‬

‫‪DECOR‬‬

‫ديكورات‬ ‫غرف نوم‬ ‫اطفال بنات‬ ‫الختيار ديكورات غرف نوم اطفال بنات‪،‬نقدم لكم بعض األفكار‬ ‫ً َّ‬ ‫علما أن أختيار ديكورات غرف نوم‬ ‫المساعدة‪ ،‬في هذا اإلطار‪.‬‬ ‫َّ‬ ‫َّ‬ ‫اطفال بنات يستدعي الدراية ببعض األمور‪ ،‬حتى تطل هذه‬ ‫المساحات‬

‫األثاث‬ ‫مجسم لشخصيَّة كرتونيَّة (باربي أو بياض‬ ‫• يُفضَّل أن يكون أثاث الغرفة غير‬ ‫تقليدي؛ السرير َّ‬ ‫ّ‬ ‫زودة بدرف مغلقة‪ ،‬مع قسم مشغول بشكل‬ ‫الثلج) ً‬ ‫تفعا‪ ،‬والخزانة ُم َّ‬ ‫مثل‪ ،‬على أن يحمل ًّ‬ ‫علوا مر ً‬ ‫هندسي مربع أو مثلث أو مستطيل لحفظ األلعاب واألغراض والكتب‪.‬‬ ‫رف مدمج بديكورات الغرفة يتقدَّمه كرسي‪.‬‬ ‫• للدراسة‪ ،‬يُفضَّل تثبيت طاولة أو ّ‬ ‫• ال يجب تثبيت المرآة على الخزانة أو على طاولة التسريح ضمن ديكورات غرف نوم‬ ‫المزودة بقاعدة مثبتة على األرض‪ ،‬ما يسمح‬ ‫البنات‪ ،‬بل اختيار المرآة‬ ‫المتحركة الطويلة و َّ‬ ‫ِّ‬ ‫بنقلها بسهولة‪.‬‬

‫األلوان‬ ‫أي لون فاتح لـجدران الغرفة‪ ،‬مع تعليق صورة كبيرة لشخصيَّة كرتونية ُم َّنفذة‬ ‫• يُفضَّل انتقاء ّ‬ ‫بتقنية األبعاد الثالثة على جدار فارغ ُمغلَّف بورق الجدران‪.‬‬ ‫لونة باألبيض أو البيج أو الرمادي‪ ،‬بعي ًدا من‬ ‫وم َّ‬ ‫• من الضروري أن تكون األرضيَّة فاتحة‪ُ ،‬‬ ‫السجاد الصغيرة‪ ،‬بعي ًدا من القطعة الكبيرة التي تكسو‬ ‫الباركيه البنِّي‪ .‬ويُحبَّذ استعمال قطع َّ‬ ‫كامل األرضيَّة‪ ،‬على أن توزَّع قطع السجاد الصغيرة أمام السرير أو المقعد إذا ُوجد أو الخزانة‪،‬‬ ‫وذلك إلظهار جماليَّة األرضيَّة ولونها‪ .‬وال مانع من اختيار قطع السجاد بلون صاخب لتحقيق‬

‫‪www.kioskmagazine.net 32‬‬

‫التناقض مع األرضيَّة الفاتحة‪ .‬وإذا كانت الغرفة تسمح بوضع‬ ‫مقعد فيها‪ ،‬فيُفضَّل أن يحمل هذا األخير لونًا صاخبًا مختل ًفا عن‬ ‫األلوان المعتمدة في الغرفة‪.‬‬ ‫• يجب اختيار قماش ذي ألوان فرحة‪ ،‬أي دمج الزهري مع‬ ‫مثل‪ ،‬أو البرتقالي البارد مع البيج‪.‬‬ ‫األبيض ً‬

‫اإلضاءة‬ ‫يحا للنظر‪ ،‬مع‬ ‫• يحلو استخدام اللون األبيض القمري لكونه مر ً‬ ‫إدخال اللون الزهري الخافت لإلضاءة‪.‬‬ ‫تحركة للغرفة‪ ،‬من دون اإلغفال عن‬ ‫• يُفضَّل أن تتوافر مصابيح ُم ِّ‬ ‫تتعرض إلى‬ ‫َّى‬ ‫ت‬ ‫ح‬ ‫ا‪،‬‬ ‫ي‬ ‫ر‬ ‫دو‬ ‫نافذتها‬ ‫تأمين الضوء الطبيعي لها‪ ،‬وفتح‬ ‫ًّ‬ ‫َّ‬ ‫منعا من ُّ‬ ‫تشكل الرطوبة‪.‬‬ ‫الهواء والشمس‪ً ،‬‬ ‫• يُستحسن اختيار ستارة مشغولة من قماش خفيف (الفوال أو‬ ‫الشيفون)‪ ،‬وذلك للسماح للضوء بدخول الغرفة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 33‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫من هو المصمم العالمي‬ ‫الراحل" كارل الغرفيلد"؟!‬ ‫‪Karl Lagerfeld‬‬ ‫كارل الغرفيلد ‪ ،Karl Lagerfeld‬املدير اإلبداعي لدار شانيل ‪، Chanel‬‬ ‫هو بال شك واحد من املصممني األكثر تأثرياً وإبداعاً يف العامل‪ ،‬مع تاريخ واسع‬ ‫وجناح بالغ‪ .‬ولد املصمم العاملي يف مدينة «هامبورغ» يف العام ‪ ،1938‬إال أنه‬ ‫اعرتف بنفسه يف نيسان ‪ 2013‬خالل مقابلة تلفزيونيّة أنّه ولد يف العام ‪.1935‬‬

‫للماركة اإليطاليّة ‪ Tizani‬اليت بدأت بالكوتور ذلك احلني قبل البدء بتصميم‬ ‫األلبسة اجلهزة ‪ .Ready to Wear‬إال أنه ما لبث أيضاً أن بدأ يف التصميم‬ ‫لعدة عالمات جتارية من ضمنها كلوي ‪ Chloe‬وفالنتينو ‪ .Valentino‬فعرف‬ ‫صممها عام ‪.1973‬‬ ‫جناحاً كبرياً‬ ‫ّ‬ ‫باألخص يف اجملموعة اليت ّ‬

‫ينحدر "الغرفيلد" من عائلة أملانيّة‪ ،‬وكانت شهرته عند الوالدة «الغرفدلت»‪ ،‬اليت‬ ‫حوهلا بنفسه إىل «الغرفيلد» نظراً لسهولة قبوهلا جتاريّاً وإعالمياً‪ ،‬على حد تعبريه‪.‬‬ ‫ّ‬

‫يف العام ‪ ،1967‬بدأ تعاونه مع دار فندي ‪ Fendi‬جللب نفحة من العصرية على‬ ‫الفرو الذي تنفرد بتصميمه هذه الدار العريقة‪.‬‬

‫ومصور‪ ،‬نشأ وسط عائلة مرتاحة ماديّاً‪ ،‬و ّاتد من العاصمة‬ ‫هو مصمم أزياء‪ ،‬وفنان ّ‬ ‫الفرنسيّة باريس مقراً له بعد أن استكمل دراسته الثانوية فيها‪ .‬وبعد حصوله على‬ ‫شهادة يف الرسم والتاريخ والفنون‪ ،‬عمل على جمموعة متنوعة من املشاريع ذات‬ ‫ـلمصمم ‪Pierre Balmain‬‬ ‫الصلة باألزياء والفن‪ ،‬فكانت بداياته كمساعد ل ّ‬ ‫سنة ‪ 1955‬بعد فوزه يف مسابقة لتصميم املعاطف‪ ،‬وكان حينذاك يف سن السابعة‬ ‫عشرة‪.‬‬

‫دخل كارل الغرفيلد ‪ Karl Lagerfeld‬عامل العطور يف العام ‪ 1978‬عندما‬ ‫أطلق عطره األول للرجال ‪ ،Lagerfeld Classic‬تاله يف العام ‪ 1990‬العطر‬ ‫النسائي ‘‪ ،’Sun Moon Stars‬والذي حقق شهرة وجناحاً كبريين‪ ،‬واليوم يتم‬ ‫تصميم عطور الغرفيلد بالتعاون مع تومي هيلفيجر ‪.Tommy Hilfiger‬‬

‫صمم جمموعيت‬ ‫وبعد ثالثة أعوام انتقل إىل العمل مع ‪ Jean Patou‬حيث ّ‬ ‫هوت كوتور‪.‬‬ ‫يف العام ‪ ،1958‬أطلق جمموعته الرمسية اخلاصة به‪ ،‬مستعمالً اسم روالند كارل بدالً‬ ‫من كارل الغرفيلد ‪ ،Karl Lagerfeld‬فتميّزت بالتصاميم القصرية‪ ،‬ولعل تنانريه‬ ‫يف العام ‪ 1960‬كانت األقصر‪.‬‬ ‫يف العام‪ 1964 ،‬انتقل إىل مدينة روما لدراسة تاريخ الفن‪ ،‬وبدأ حينها بالتصميم‬

‫‪www.kioskmagazine.net 34‬‬

‫تول كارل الغرفيلد ‪ Karl Lagerfeld‬منصب املدير اإلبداعي لدار شانيل‬ ‫يع ّد ّ‬ ‫‪ Chanel‬عام ‪ 1983‬أبرز حمطات حياته‪ ،‬حيث أعاد إحياء هذه الدار اليت‬ ‫كانت شبه فانية بعد وفاة مؤسستها مدام كوكو شانيل ‪Coco Chanel‬؛‬ ‫استمر يف العمل كمدير إبداعي لشانيل‬ ‫فكان يقدم ‪ 8‬جمموعات أزياء سنوياً‪ .‬وقد ّ‬ ‫‪ Chanel‬حىت وفاته يوم ‪ 19‬فرباير ‪.2019‬‬ ‫حصد الغرفيلد خالل سنواته املهنيّة الطويلة يف التصميم عدداً كبرياً من اجلوائز‬ ‫يخ عريق يف عامل املوضة العامليّة‪.‬‬ ‫العاملية اليت أ ّكدت أنّه تار ٌ‬

www.kioskmagazine.net 35

‫‪PSYCHOLOGY‬‬

‫االضطراب‬ ‫النفسي ‪:‬‬ ‫إصابتك بـ‬ ‫عالمات تؤكد‬ ‫ِ‬ ‫ّ‬ ‫االكتئاب‪ ,‬تنبهي لها‪!..‬‬ ‫نفسي يتطلب المثابرة على العالج‪ .‬فاألشخاص المصابون باالكتئاب‪،‬‬ ‫االكتئاب‪ ،‬مرض ّ‬ ‫يواجهون رحلة شاقة للتخلص منه‪ ،‬تعتمد على األدوية أو العالج النفسي أو كليهما‪،‬‬ ‫ولكن كيف تتأكدين من‬ ‫إصابتك باالكتئاب‪ ،‬أو أنها مجرد حالة حزن عابرة ؟‬ ‫ِ‬ ‫إل ِ‬ ‫يك أبرز األعرا‬ ‫ض‬ ‫ال‬ ‫خا‬ ‫صة‬ ‫ب‬ ‫هذا‬ ‫ال‬ ‫مر‬ ‫ض‬ ‫الن‬ ‫فس‬ ‫ي‪،‬‬ ‫ا‬ ‫لتي يشير‬ ‫إليها‬ ‫أخصائيي األمراض النفسية‪ ،‬في اآلتي‪:‬‬

‫الغضب ‪:‬‬ ‫وإن كان على أبسط األمور‪ ،‬فالغضب السريع والدائم‬ ‫التعرض إىل الضغوط‬ ‫أوىل مؤشرات عدم قدرة احتمال ّ‬ ‫النفسية‪ ،‬اليت تؤدي يف النهاية إىل االكتئاب النفسي‪.‬‬

‫ضعف التركيز‪:‬‬ ‫القدرة على الرتكيز جيب أن تطال النواحي كافة‪ ،‬وليس‬ ‫مهام العمل اليومية‪.‬‬ ‫فقط ّ‬

‫اإلرهاق ‪:‬‬ ‫بأي شيء‪ ،‬والرغبة يف النوم‬ ‫أي انعدام للقدرة على القيام ّ‬ ‫ّ‬ ‫دائما بشكل يصل إىل ‪ 16‬ساعة أو أكثر يف اليوم‪ ،‬كنوع‬ ‫ً‬ ‫من اهلروب من مواجهة األمور غري املرغوب فيها‪.‬‬

‫العزلة ‪:‬‬ ‫وهي الرغبة يف جتنّب التعامل مع األشخاص احمليطني‬ ‫دائما بالغرف املظلمة‬ ‫والرغبة يف الوحدة‪ ،‬كما اجللوس ً‬ ‫على انفراد‪.‬‬

‫ما هي عواقب اإلصابة باالكتئاب؟‬ ‫عواقب اإلصابة باالكتئاب خطيرة‪ ،‬من‬ ‫حد االنتحار؛ حيث‬ ‫الممكن أن تصل إلى ّ‬ ‫يموت كل عام ما يقارب‬

‫فقدان الشهيّة ‪:‬‬ ‫بعض األشخاص عند التعرض إىل الغضب أو‬ ‫احلزن املفرط‪ ،‬يواجهون األمر بتناول كميات‬ ‫ُ‬ ‫كبرية من األطعمة‪ ،‬ولكن يف حالة‬ ‫االكتئاب يصبح األمر خمتل ًفا‪ ،‬فأحد‬ ‫شروط اإلصابة باالكتئاب هو فقدان‬ ‫الشهيّة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 36‬‬

‫الحزن ‪:‬‬ ‫البكاء امللحوظ على أبسط األشياء اليت مير هبا الشخص‪،‬‬ ‫واليت قد ال تستأهل‪ ،‬باإلضافة إىل الشعور باحلزن‪،‬‬ ‫أمران يف غاية األمهية‪،‬‬ ‫ويؤكدان حتمية اإلصابة‬ ‫باالكتئاب‪.‬‬

‫الــكـذبـــــــ‬

‫‪,,‬‬

‫األسباب وكيفية‬ ‫العالج‬

‫ًّ‬ ‫صغيرا‪ ،‬أو ً‬ ‫ً‬ ‫حقيقيا‪ ،‬فإنه‬ ‫كذبا‬ ‫الكذب سواء كان أبيض‬ ‫يكشف أشياء كثيرة عن شخصية اإلنسان‪.‬‬ ‫تعرفي في ما يلي إلى أسباب الكذب وطرق التخلص منه‪:‬‬ ‫ّ‬

‫يشرح اختصاصيو علم النفس‪ ،‬بأننا نكذب َّ‬ ‫دائما على أن‬ ‫ألن "دماغنا مدرب ً‬ ‫يبقينا أحياء‪ .‬إ ّن الهدف من دماغنا هو مساعدتنا على الهروب من العواطف‬ ‫السارة‪ ...‬وبالتالي نحن نكذب‬ ‫السارة‪ ،‬وأن تستمر االنفعاالت ّ‬ ‫واالنفعاالت غير ّ‬ ‫لنشعر أفضل‪ .‬وعلى نحو أكثر دقة‪ ،‬يذكر االختصاصيون ‪ 4‬حاجات يسعى المرء‬ ‫إلى تلبيتها عن طريق الكذب‪ ،‬وهي‪:‬‬ ‫‪ b‬احلاجة إىل األمن العاطفي‪.‬‬ ‫‪ b‬احلاجة إىل القبول من اآلخرين‪.‬‬ ‫‪ b‬احلاجة إىل االعرتاف من جانب اجملتمع‪.‬‬ ‫‪ b‬احلاجة إىل حتقيق الذات أو إشباع النفس‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫رغم َّ‬ ‫تساعدك على املدى‬ ‫ستجعلك تشعرين "أفضل"‪ ،‬إال أهنا يف الوقت ذاته لن‬ ‫أن الكذبة‬ ‫ِ‬ ‫بدل من أن تقويل ِ‬ ‫البعيد‪ .‬فإذا تظاهرت ِ‬ ‫إنك تفضلني‬ ‫بأنك مريضة كي ال تذهيب إىل حفلة ما‪ً ،‬‬ ‫ِ‬ ‫أن أصدقاءك لن يعرفوا من ِ‬ ‫مبفردك يف بعض األحيان‪ِ ،‬‬ ‫فأنت تعتقدين َّ‬ ‫أنت حقيقة‪،‬‬ ‫البقاء‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫أصدقاؤك وبالتايل ِ‬ ‫تظاهرت ِ‬ ‫ونتيجة لذلك لن ِ‬ ‫بأنك مل‬ ‫أنت تكذبني‪ .‬واملثال اآلخر‪ :‬إذا‬ ‫حيبك‬ ‫فإنك ختلقني عالقة زائفة مع ِ‬ ‫زوجك (ولكن احلال عكس ذلك)‪ِ ،‬‬ ‫ِ‬ ‫نفسك‪ ،‬وهي عالقة‬ ‫ختوين‬ ‫ّ‬

‫سامة على املدى البعيد‪.‬‬ ‫ّ‬

‫الكذب‪ ...‬كيفية العالج‬ ‫ِ‬ ‫طبيعتك طوال الوقت‪ .‬وإذا كان قول ذلك أسهل من القيام به‪ ،‬يبدو أن ليس‬ ‫أن تكوين على‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫أصدقاؤك‬ ‫مثل‪ ،‬سوف يعرف‬ ‫هناك حلول أخرى‪ .‬فعندما تشرحني سبب‬ ‫غيابك عن احلفل ً‬

‫يقبلونك بالتايل كما ِ‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫أكاذيبك‪.‬‬ ‫أنت وليس بسبب‬ ‫حقيقتك الشخصية الفعلية‪ ،‬وسوف‬ ‫نفسك كما ِ‬ ‫ِ‬ ‫أنت ويف مجيع‬ ‫والقاعدة الواحدة والوحيدة للتوقف عن الكذب‪ ،‬هو أن تقبلي‬ ‫حاالتِك‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 37‬‬

‫‪TRAVEL‬‬

‫ّ‬ ‫بلغاريا ‪ Bulgaria‬حيث التاريخ يتعطر بالورد‬ ‫المتحركة وجبالها‬ ‫بلغاريا هذه البالد بروحها‬ ‫ّ‬ ‫المنافسة لشواطئها الذهبية‪ ،‬ومدنها التي‬ ‫تهمس بالحياة الليلية والفن‪ ،‬تدعوك لزيارتها‪.‬‬ ‫فعلى مساحة ‪ 110‬آالف كيلومتر مربع‪،‬‬ ‫تضج بلغاريا بثقافة عريقة منحت بالد البلقان‬ ‫ّ‬ ‫غنى إنسانيًا‪ .‬تتحلّق حولها خمس دول‪ ،‬هي‪:‬‬ ‫رومانيا وصربيا ومقدونيا واليونان وتركيا ليشرف‬ ‫ساحلها على البحر األسود‪.‬‬ ‫تسرع املناظر الطبيعية يف بلغاريا نبض املتجولني‪ ،‬وسائقي‬ ‫ّ‬ ‫الدراجات اجلبلية واملتزجلني‪ .‬متتد عرب البالد سبع سالسل‬ ‫ّ‬ ‫املغربة بالثلوج‪،‬‬ ‫جبلية‪ ،‬وحبريات جليدية مسرتحية بني القمم ّ‬ ‫فيما الغابات املتشابكة مترح فيها الذئاب والدببة والسنور‪،‬‬ ‫ما يتيح لك إلقاء نظرة على املاضي البدائي ألوروبا‪ .‬فيما‬ ‫شبكات املمرات الطبيعية ترميك وسط اجلمال احلابس‬ ‫لألنفاس مثل استعراضات الضباب يف جمموعة «ستارا‬ ‫بالنينا» وشروق الشمس من ثاين أعلى قمة يف بلغاريا‬ ‫مرتا‪ .‬بني فوضى اجلمال الطبيعي‬ ‫«مت فيهرين» ‪ً 2915‬‬ ‫بلدا تستحقني زيارته‪ ،‬واالستمتاع‬ ‫واإلنساين‪ ،‬تبدو بلغاريا ً‬ ‫جبماله بكل تفاصيله‪.‬‬

‫باملستعمرات اليونانية اليت ُوجدت على ساحل البحر‬ ‫األسود‪.‬‬ ‫خضعت بلغاريا للسيطرة العثمانية بني القرنني اخلامس‬ ‫عشر والثامن عشر‪ .‬ورغم أن التاريخ مل يرحم اسطنبول‪،‬‬ ‫املؤرخني الغربيني‬ ‫وفرمانات باهبا العايل‪ ،‬يعرتف الكثري من ّ‬ ‫ازدهارا ملحوظني خالل تلك‬ ‫تطورا و ً‬ ‫بأن بلغاريا عرفت ً‬ ‫الفرتة مقارنةً بالنظام الشيوعي الذي خضعت له بعد احلرب‬ ‫العاملية الثانية عام ‪ ،1943‬والذي سقط مع سقوط جدار‬ ‫برلني عام ‪ 1989‬وتالشي أوهام املعسكر الشيوعي‪.‬‬ ‫هذا ما كتبه التاريخ عن بلغاريا وجغرافيتها السياسية‬ ‫والطبيعية‪ ،‬وهذا ما ميكن أن ترين يف بلغاريا اليوم‪.‬‬

‫بلغاريا التاريخ مزيج إثني انبثقت‬ ‫منه حضارة‬

‫صوفيا العاصمة‬

‫يُنسب اسم بلغاريا إىل الرتكمان‪ ،‬وهم خليط من قبائل‬ ‫املغول واألورال‪ ،‬سكنوا يف مشايل دلتا الدانوب يف النصف‬ ‫الثاين من القرن السابع‪ ،‬وكان قد سبقهم إليها الشعب‬ ‫الساليف قبل قرن‪ ،‬والذي اختلط بالشعب اهلندو‪-‬أورويب‪.‬‬ ‫انبثقت من هذا املزيج اإلثين حضارة فريدة بسبب اتصاهلا‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 38‬‬

‫الزوار عاصمة بلغاريا‬ ‫ويتوجهون مباشرةً‬ ‫ّ‬ ‫كثريا ما يغفل ّ‬ ‫ً‬ ‫إىل الساحل أو منتجعات التزجل‪ ،‬ولكنهم يفتقدون شيئًا‬ ‫خاصا‪ .‬فصوفيا ليست حاضرة كربى وحسب‪ ،‬بل مدينة‬ ‫ً‬ ‫تضج باملعامل‬ ‫نفسه‬ ‫الوقت‬ ‫ويف‬ ‫كبري‪،‬‬ ‫حد‬ ‫إىل‬ ‫حديثة‬ ‫ٍّ‬ ‫ّ‬ ‫التارخيية اليت تعكس إبداعات اهلندسة املعمارية ملختلف‬

‫مرت عليها‪ ،‬لتحضن مزجيًا‬ ‫األمناط الفنية للشعوب اليت ّ‬ ‫حضاريًا مجع الفن اليوناين والروماين والبيزنطي والبلغاري‬ ‫والرتكي‪ .‬إذ تنتشر فيها الكنائس ذات القباب البخارية‪،‬‬ ‫املتقشفة للجيش األمحر اليت‬ ‫واملساجد العثمانية واملعامل‬ ‫ّ‬ ‫شعورا انتقائيًا وغريبًا‪ .‬كما كشفت أعمال احلفر اليت‬ ‫تعطي ً‬ ‫كنزا من اآلثار الرومانية‬ ‫املدينة‬ ‫مرتو‬ ‫بناء‬ ‫أثناء‬ ‫ا‬ ‫أخري‬ ‫ً‬ ‫أُجريت ً‬ ‫اليت تعود إىل ما يقرب من ‪ 2000‬سنة‪ ،‬عندما كانت‬ ‫سمى «سريديكا»‪.‬‬ ‫املدينة تُ ّ‬

‫ماذا يمكن أن تفعلي في صوفيا؟‬ ‫قد حتارين من أين تبدئني‪ ،‬فكل ركن وشارع يف صوفيا‬ ‫سحرا وتارخيًا‪ .‬إهنا مدينة تفاخر مبسارحها املتع ّددة‪،‬‬ ‫ينطق ً‬ ‫ومتاحفها ودور األوبرا‪ ،‬ومعارض اللوحات والتحف‪،‬‬ ‫يضمه القصر‬ ‫ً‬ ‫خصوصا املعرض الوطين للوحات الذي ّ‬ ‫امللكي‪ .‬ويف متحف علم اآلثار وعلم اإلثنيات سوف‬ ‫خترتقني بوابة عودة الزمن إىل عامل احلضارات القدمية اليت‬ ‫حضنتها بلغاريا آالف السنني‪ .‬يف العادة‪ ،‬نظن أن زيارة‬ ‫جمسدة بقطع أثرية‪ ،‬يف حني أن‬ ‫املتاحف هي قراءة تارخيية ّ‬

‫باسم لوسيان يف عهد اليونان‪ .‬ويف اجلزء العتيق منها قالع‬ ‫تتميز بأسوارها ذات النمط البيزنطي‪ ،‬وقصور غنّاء يعود‬ ‫تارخيها إىل احلقبة الواقعة بني القرنني الثامن عشر والتاسع‬ ‫عشر‪ ،‬فجاءت على منط اهلندسة املعمارية لعصر النهضة‪.‬‬ ‫تطالعك أثناء التجوال يف األحياء الضيّقة املرصوفة باحلجارة‬ ‫بأبته‪ .‬وتتجاور‬ ‫قائما ّ‬ ‫أطالل رومانية من بينها مسرح ال يزال ً‬ ‫يف هذه األحياء البيوت اليت تعود إىل القرون الوسطى وهي‬ ‫متالصقة‪ .‬وجتلس عند أقدام هذه املباين املتاجر الصغرية‬ ‫اليت تبيع التذكارات والتحف البلغارية‪ ،‬وال سيّما األلعاب‬ ‫اخلشبية اليت تعكس األزياء التقليدية‪.‬‬

‫ماذا يمكن أن تزوري في بلوفديف؟‬ ‫مسجد «دجومايا» واحد من أكبر المساجد‬ ‫في بلغاريا‪ .‬يعود تاريخه إلى القرن الرابع‬ ‫عشر‪ ،‬عندما فتح العثمانيون بلغاريا‪.‬‬ ‫بيوت عصر النهضة البلغارية‬ ‫مشهد وقوف هذه اآلثار وفق تسلسلها التارخيي يكشف‬ ‫املعىن احلقيقي حلوار حضارات ما كانت كل واحدة منها‬ ‫لتكون عظيمة لوال سابقتها‪.‬‬ ‫أما شوارع صوفيا فهي أشبه مبتحف حدوده السماء‪.‬‬ ‫فكاتدرائية ألكسندر نفيسكي اليت غُلّفت قبّتها بالذهب‬ ‫هي حتفة فنية تشرف على املدينة بأكملها‪ ،‬وقد ُشيّدت‬ ‫حترر بلغاريا من سيطرة األتراك أثناء احلرب‬ ‫ملناسبة ّ‬ ‫الرتكية‪ -‬الروسية يف هناية القرن التاسع عشر‪.‬‬ ‫وال تزال املدينة حتافظ على اجلوامع اليت بناها العثمانيون‪،‬‬ ‫ومسجدا «بويوك» و»بانيا باشا» خري شاهدين على‬ ‫ذلك‪ .‬يضم مسجد «بويوك» تسع قباب حتضن متح ًفا‬ ‫لآلثار وهو أكرب جامع يف صوفيا‪ ،‬أما جامع «بانيا‬ ‫باشا» فهو منوذج رائع للهندسة املعمارية العثمانية‪.‬‬ ‫وبعيدا عن املباين والشوارع‪ ،‬توفّر احلدائق الواسعة املش ّذبة‬ ‫ً‬ ‫فرتة راحة ترحيبية‪ ،‬فيما ميكن أن تش ّكل صوفيا هلاويات‬ ‫التزجل نقطة انطالقتهن حنو اجلنرال األبيض إذ تبعد‬ ‫العاصمة عن حمطّات التزجل ومسارات املشي ملسافات‬ ‫طويلة يف جبل «فيتوشا»‪ ،‬مسافة قصرية باحلافلة‪.‬‬

‫التسوق‬ ‫ّ‬

‫احلمامات‬ ‫ّ‬ ‫توجهي إىل سوق هايل املغلق حيث توجد ّ‬ ‫الرتكية‪ ،‬وعلى مقربة منه‪ ،‬سوق األنتيك والربغوت حيث‬ ‫تُباع قطع األثاث القدمية‪ّ .‬أما معامل وسط املدينة التجاري‬ ‫فقد تب ّدلت ‪ ،‬إذ منذ أكثر من عقد شهدت صوفيا‬ ‫تغيات دراماتيكية يف أسلوب حياهتا‪ ،‬وبعد أن كانت‬ ‫ّ‬ ‫خالل احلكم الشيوعي تعيش حالة تقشف‪ ،‬أصبحت‬ ‫اليوم أسواقها تعرض ألهم دور األزياء العاملية‪ ،‬إضافة إىل‬ ‫املنتجات احمللية مثل األعمال احلرفية والسرياميك واجللود‬ ‫السجاد‪ .‬يقال إنه إذا أعجبك شيء يف سوق صوفيا‪،‬‬ ‫و ّ‬ ‫فورا فحني تعودين لن جتديه‪.‬‬ ‫عليك شراؤه ً‬

‫بلوفديف المدينة الثانية في بلغاريا‪ :‬متحف‬ ‫طبيعي يحتشد فيه التاريخ بكل مراحله‬ ‫تقع بلوفديف يف سهل «تراس» ووسط سبع رو ٍ‬ ‫اب‪.‬‬ ‫للوهلة األوىل قد تظنني أنك دخلت إىل متحف طبيعي‪،‬‬ ‫خيرتقه هنر «ماريستا»‪ ،‬يفصل بني التاريخ احملتشد بكل‬ ‫مراحله‪ ،‬واحلداثة املنبسطة على الضفة املقابلة للنهر‪.‬‬ ‫عُرفت بلوفديف اليت تأسست عام ‪ 342‬قبل امليالد‬

‫عصر النهضة الوطنية البلغارية هو الفرتة اليت استمرت من‬ ‫القرن الثامن عشر إىل القرن التاسع عشر‪ ،‬وتعكس إرادة‬ ‫الشعب البلغاري يف تأكيد هويته يف مواجهة اإلمرباطورية‬ ‫العثمانية‪ّ .‬أدت هذه احلركة إىل إعالن استقالل بلغاريا‬ ‫عام ‪ .1878‬وتضم البلدة القدمية يف بلوفديف العديد من‬ ‫املنازل الربجوازية اجلميلة اليت يرجع تارخيها إىل ذلك الوقت‪.‬‬ ‫ومن بني أمجل املباين منزل «كويومدجيوغلو»‪ ،‬الذي يضم‬ ‫راهنًا متحف اإلثنوغرافيا‪ ،‬وبيت «دمييرت غورغيادي» وهو‬ ‫متحف التاريخ وعصر النهضة الوطنية البلغارية‪ .‬كذلك ال‬ ‫تفويت زيارة بيت الشاعر والكاتب الفرنسي «المارتني»‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫الذي عاش يف بلوفديف فرتة وجيزة عام ‪ 1833‬أثناء كتابة‬ ‫رحلته إىل الشرق‪ ،‬حيث يوجد متحف صغري للكاتب‪.‬‬

‫هدية مميزة‬ ‫قارورة من خالصة زيت الورد البلغاري‬ ‫ستكون هدية مميزة لمن تحبين‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 39‬‬

‫‪WHATS UP‬‬

‫مواصفات ومميزات وسعر تابلت‬

‫‪GALAXY TAB S5E‬‬ ‫‪2019‬‬

‫أعلنت شركة سامسونج لإللكترونيات عن حاسوبها اللوحي الجديد‬ ‫‪ Galaxy Tab S5e‬بنظام التشغيل أندرويد ‪ 9.0‬باي‪ ،‬وقالت‬ ‫الشركة الكورية الجنوبية أن ‪ Galaxy Tab S5e‬يتوفر بتصميم‬ ‫نحيف وخفيف مع مزايا ذكية‪ ،‬وزودت سامسونج التابلت الجد ل‬ ‫تجربة ممكنة للمستخدم‪.‬‬ ‫وقال “دي جي كوه”’ الرئيس التنفيذي لقطاع تكنولوجيا المعلومات‬ ‫واإلتصاالت في سامسونج في بيان للشركة‪ ،‬أن ‪Galaxy Tab‬‬ ‫‪ S5e‬يقدم تصميما مميزا مع مزايا قوية بسعر مناسب‪ ،‬وأضاف‬ ‫أن جاالكسي تاب ‪ 5Se‬للمستخدمين الذين يرغبون في إنجاز‬ ‫أعمالهم في أثناء التنقل مع شاشة كبيرة توفر تجربة ترفيه غنية‪.‬‬ ‫‪Galaxy Tab S5e‬‬ ‫هو أنحف وأخف تابلت من سامسونج‬ ‫وحيمل ‪ Galaxy Tab S5e‬تصميما من املعدن مع حواف دائرية من مجيع‬ ‫األطراف‪ ،‬ويتميز اجلهاز اللوحي اجلديد من سامسونج بنحافته‪ ،‬حيث يبلغ ُسكه‬ ‫‪ 5.5‬ملليمرت فقط‪ ،‬باإلضافة إىل وزنه اخلفيف الذي يبلغ ‪ 400‬جرام فقط‪ ،‬وهو ما‬ ‫جيعله مناسبا جدا يف أثناء التنقل‪ ،‬ويتوفر جاالكسي تاب ‪ S5e‬مبجموعة متنوعة من‬ ‫األلوان تشمل األسود والفضي والذهيب‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 40‬‬

‫ويأيت ‪ Galaxy Tab S5e‬بشاشة ‪ Super AMOLED‬قياسها ‪10.5‬‬ ‫بوصة بدقة ‪ WQXGA‬أو ‪ 1600 × 2560‬بكسل‪ ،‬وهي شاشة بأبعاد‬ ‫‪ 16:10‬تشغل حوايل ‪ 81.8٪‬من حجم اجلهاز‪ ،‬كما يأيت مزودا بأربع مساعات‬ ‫سترييو مع دعم تقنية ‪ Dolby Atmos‬للصوت احمليطي وضبط الصوت بالتعاون‬ ‫مع ‪ ،AKG‬وهو ما يوفر جتربة غنية للمستخدم يف أثناء مشاهدة احملتوى أو االستماع‬ ‫إىل املوسيقى‪ ،‬وقالت سامسونج أن جاالكسي تاب ‪ S5e‬اجلديد يأيت مثبت عليه‬ ‫مسبقا تطبيق سبوتيفاي مع اشرتاك جماين يف النسخة املدفوعة ملدة ‪ 3‬شهور‪.‬‬ ‫ويعمل ‪ Galaxy Tab S5e‬مبعاجل كوالكوم ‪ Snapdragon 670‬مثاين النواة‬ ‫مع ذاكرة وصول عشوائي ‪ RAM‬بسعة ‪ 4‬أو ‪ 6‬جيجابايت‪ ،‬ويتوفر التابلت‬ ‫مبساحة ختزينية بسعة ‪ 64‬أو ‪ 128‬جيجابايت ميكن زيادهتا من خالل بطاقات‬ ‫الذاكرة اخلارجية ‪ microSD‬حىت ‪ 512‬جيجابايت‪ ،‬ويدعم ‪ Tab 5Se‬كل من‬ ‫شبكات واي فاي وتقنية بلوتوث ‪ 5.0‬وشبكات اجليل الرابع‪ ،‬كما حيمل مستشعرا‬ ‫لبصمات األصابع على اجلهة اجلانبية للجهاز‪ ،‬كما حيمل منفذ ‪ USB-C‬للشحن‬ ‫وتوصيل السماعات‪ ،‬باإلضافة ملنفذ أو موصل لتوصيل اجلهاز بلوحة مفاتيح خارجية‪.‬‬ ‫وتقول سامسونج أن بطارية التابلت اجلديد ‪ Galaxy Tab S5e‬بسعة ‪7040‬‬ ‫ميللي أمبري‪/‬ساعة توفر للمستخدم ما يصل إىل ‪ 14.5‬ساعة من االستخدام‪ ،‬مع‬ ‫دعم ميزة الشحن السريع‪ ،‬وزودت سامسونج جهازها اجلديد بكامريا خلفية بدقة ‪13‬‬ ‫ميجابكسل وأخرى سيلفي أمامية بدقة ‪ 8‬ميجابكسل‪.‬‬

‫يدعم ‪ Galaxy Tab S5e‬من سامسونج اإلصدار الجديد من المساعد الصوتي‬ ‫‪Bixby 2.0‬‬ ‫ويدعم ‪ Galaxy Tab S5e‬من سامسونج اإلصدار اجلديد من املساعد الصويت ‪ ،Bixby 2.0‬والذي‬ ‫يتيح للمستخدم التفاعل صوتيا مع اجلهاز والتحكم يف األجهزة املنزلية الذكية األخرى‪ ،‬باإلضافة إىل إمكانية‬ ‫ختصيص العديد من اإلجراءات أو تنفيذ العديد من املهام من خالل أمر صويت واحد‪ ،‬ومن خالل دعم وضع‬ ‫‪ Dex Mode‬وإمكانية توصيل لوحة مفاتيح‪ ،‬ميكن للمستخدم احلصول على جتربة شبيهة باليت توفرها أجهزة‬ ‫الكمبيوتر احملمولة‪.‬‬ ‫وقالت سامسونج أن التابلت اجلديد ‪ Galaxy Tab S5e‬يتوفر خالل الربع الثاين من العام احلايل ‪2019‬‬ ‫بسعر ‪ 399‬دوالر‪ ،‬وذلك لإلصدار بسعة ختزينية ‪ 64‬جيجابايت و‪ RAM‬بسعة ‪ 4‬جيجابايت والذي يدعم‬ ‫واي فاي فقط‪ ،‬على أن توفر اإلصدار الذي يدعم االتصال بشبكات احملمول ‪ 4G‬يف وقت الحق بعدها‪.‬‬

‫مواصفات سامسونج‬ ‫‪: Galaxy Tab S5e‬‬ ‫المواصفات‬ ‫الشاشة‬ ‫المعالج‬ ‫الكاميرا الخلفية‬ ‫الكاميرا األمامية‬ ‫البطارية‬ ‫نظام التشغيل‬ ‫األلوان‬ ‫السمك‬ ‫ٌ‬ ‫الوزن‬

‫‪Galaxy Tab S5e‬‬ ‫‪ 10.5‬بوصة بدقة ‪ 1600 × 2560‬بكسل‬ ‫كوالكوم ‪ Snapdragon 670‬ثماني النواة‬ ‫‪ 13‬ميجابكسل‬ ‫‪ 8‬ميجابكسل‬ ‫‪ 7040‬ميللي أمبير‪/‬ساعة‬ ‫أندرويد ‪ 9.0‬باي‬ ‫األسود والفضي والذهبي‬ ‫‪ 5.1‬ملم‬ ‫‪ 400‬جرام‬

‫‪www.kioskmagazine.net 41‬‬

‫‪CHEF‬‬

‫أصابع الكنافة بالقشطة‬ ‫المقادير‬ ‫‪ d‬للقطر ‪:‬‬

‫سكر ‪ 2 :‬كوب‬ ‫املاء ‪ :‬ثلثان الكوب‬ ‫عصري الليمون ‪ 2 :‬ملعقة صغرية‬

‫‪ d‬لتحضري أصابع الكنافة‪ :‬خذي قطعة من عجينة الكنافة وافرديها بشكل طويل‪ ،‬مث‬ ‫خذي قطعة أخرى أصغر من األوىل وضعيها بالعرض على بداية القطعة الكبرية‪.‬‬ ‫‪ d‬ضعي ملعقة صغرية من القشطة يف الوسط‪ ،‬ولفي أطراف عجينة الكنافة بشكل‬ ‫أسطواين‪.‬‬ ‫‪ d‬انقلي أصابع الكنافة لصينية الفرن‪ ،‬وكرري العملية السابقة حىت تنتهي الكمية‪.‬‬

‫‪ d‬الكنافة ‪ 1 :‬كيلو‬ ‫‪ d‬السمنة ‪ :‬كوب وربع (مذابة)‬ ‫‪ d‬القشطة ‪ :‬كوب وربع‬ ‫‪ d‬فستق حليب ‪ :‬حسب الرغبة (مبشور ‪ /‬للتزيني)‬

‫‪ d‬اتركي أصابع الكنافة احملشوة مدة ‪ 60‬دقيقة بدرجة حرارة الغرفة‪ ،‬مث صيب السمنة‬ ‫املذابة‪ ،‬وأدخلي الصينية للفرن احملمى مسبقاً على درجة حرارة ‪ 220‬مدة ترتاوح ما بني‬ ‫‪ 25 – 20‬دقيقة‪ ،‬مع احلرص على تدوير الصينية من حني آلخر‪.‬‬

‫طريقة التحضير‪:‬‬

‫‪ d‬صيب القطر البارد على أصابع الكنافة‪ ،‬وزيين بالفستق احلليب املبشور‪ ،‬وقدميها‪.‬‬

‫‪ d‬لتحضري القطر‪ :‬ذويب السكر مع املاء يف قدر على‬ ‫نار متوسطة حىت يغلي املاء‪ ،‬مث خففي النار واتركيه يغلي‬ ‫مدة دقيقتني‪ ،‬وأضيفي عصري الليمون مع التحريك‪ ،‬مث‬ ‫أطفئي النار واتركيه جانباً‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 42‬‬

‫المقادير‪:‬‬ ‫‪ d‬زيت دوار الشمس ‪ :‬ملعقة كبرية‬ ‫‪ d‬حلم الكتف اهلربة ‪gr 350 :‬‬ ‫‪ d‬البصل ‪( pcs 1 :‬مفروم)‬ ‫‪ d‬هبارات ‪ :‬ملعقة صغرية‬ ‫‪ d‬مرق اللحم ‪ml 400 :‬‬ ‫‪ d‬الفليفلة احلمراء ‪( pcs 1 :‬منزوعة من‬ ‫البذور ومقطعة)‬ ‫‪ d‬مشمش جم ّفف ‪pcs 8 :‬‬ ‫‪ d‬محص ‪( gr 410 :‬مغسولة ومص ّفاة)‬ ‫‪ d‬العسل ‪ :‬ملعقة صغرية‬ ‫‪ d‬عصري الليمون ‪pcs 1 :‬‬ ‫‪ d‬كسكس ‪gr 175 :‬‬ ‫رشة (حسب الرغبة)‬ ‫‪ d‬ملح ‪ّ :‬‬ ‫رشة (حسب الرغبة)‬ ‫‪ d‬فلفل أسود ‪ّ :‬‬ ‫‪ d‬بشر الليمون ‪pcs 1 :‬‬

‫لحم خروف مع الكسكس‬ ‫طريقة التحضير‪:‬‬ ‫‪ d‬يف قدر عميقة‪ ،‬يسكب الزيت‪ ،‬ويضاف اللحم والبصل‪ ،‬ويطهى هذا املزيج على‬ ‫بين اللون‪ .‬تنثر‬ ‫حرارة مرتفعة‪ ،‬مع التحريك بني الفينة واألخرى‪ ،‬وذلك حىت يصبح اللحم ّ‬ ‫البهارات(القرفة والكمون والزعفران)‪ ،‬ويطهى ملدة دقيقة إضافية‪ ،‬مع التحريك‪.‬‬ ‫‪ d‬مث‪ ،‬يسكب املرق‪ ،‬وحني يغلي‪ ،‬تضاف قطع الفليفلة احلمراء وحبات املشمش اجملفف‪،‬‬ ‫مع التحريك جيّداً‪ .‬خت ّفف احلرارة‪ ،‬ويدع هذا املزيج على النار مل ّدة ساعة‪.‬‬ ‫‪ d‬بعدها‪ ،‬يضاف احلمص والعسل وبشر وعصري نصف حبة من الليمون احلامض‪ ،‬ويطهى‬ ‫هذا املزيج‪ ،‬مل ّدة نصف ساعة إىل ساعة إضافية‪ ،‬وذلك حىت يصبح اللحم طرياً‪.‬‬ ‫‪ d‬يف هذه األثناء‪ ،‬يسكب عصري وبشر نصف حبة من الليمون احلامض فوق الكسكس‬ ‫ويتم إدخاله‬ ‫وقليل من املرق‪ ،‬ويدع جانباً ملدة ‪ 15‬دقيقة‪ .‬ينثر امللح والفلفل األسود عليه‪ّ ،‬‬ ‫إىل الفرن مل ّدة ‪ 10‬دقائق‪ .‬ويق ّدم مع األعشاب‪ ،‬واللحم‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 43‬‬

‫‪CAR‬‬

‫“‬

‫سعر ومواصفات بورش ‪ 911‬كابروليه‬ ‫‪ 2020‬ينكشف رسميًا‬

‫بعد أن وثقت فعاليات معرض لوس أنجلوس‬ ‫للسيارات قبل إنتهاء عام ‪ 2018‬إطالق‬ ‫سيارة بورش ‪ 911‬كوبيه ‪ 2020‬الجديدة‬ ‫كلياً ‪ ،‬شهدت بداية عام ‪ 2019‬على نشر‬ ‫صور شقيقتها الكشف بورش ‪ 911‬كابروليه‬ ‫‪ 2020‬على االنترنت ‪.‬‬ ‫ونشر الصانع األلماني الصور الرسمية األولى‬ ‫لنسختي ؛ كاريرا ‪ ، S 2020‬و كاريرا ‪4S‬‬ ‫‪ 2020‬من طراز بورش ‪ 911‬كابروليه‬ ‫‪ 2020‬الذي يحمل مسمى ‪Porsche‬‬ ‫‪ 911 992‬على االنترنت ‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 44‬‬

‫التصميم اخلارجي ألجدد سيارة كشف من شركة‬ ‫بورش مشابه لنسختها الكوبيه بورش ‪911‬‬ ‫‪ ، 2020‬مع تغيريات بسيطة للغاية تضمنت‬ ‫واجهة أمامية مع صادم جديد ومصابيح جديدة‬ ‫وفتحات هتوية حمدثة ‪ ،‬كما حصلت هيكل‬ ‫السيارة الرياضية الكشف على خطوط حادة ‪،‬‬ ‫ومن اجلوانب نالحظ حصول سيارة بورش ‪911‬‬ ‫كابروليه ‪ 2020‬على مقابض أبواب جديدة‬ ‫وخط سقف مائل وأقواس عجالت بارزة ‪ ،‬ومن‬ ‫اخللف زودت النسخة الكشف من بورش ‪911‬‬ ‫‪ 2020‬مبصابيح جديدة تصميمها متصل على‬

‫شكل شريط طوئي مستمد من سيارات ؛ بورش‬ ‫بانامريا ‪ ، 2019‬و بورش كايني ‪ ، 2019‬و بورش‬ ‫ماكان ‪ ، 2019‬كما حصلت السيارة اجلديدة على‬ ‫صادم جديد وفتحات هتوية جديد ‪ ،‬وباإلضافة إىل‬ ‫ذلك هناك بالتأكيد عادم رياضي جديد ‪.‬‬

‫تمتلك أجدد سيارات بورش ‪ 2020‬الكشف اطارات أمامية قياس ‪20‬‬

‫سرعتها القصوى ‪ 306‬كم‪/‬س ‪ ،‬أما سيارة كاريرا ‪ 4S 2020‬الكشف‬

‫إنش وفي الخلف بقياس ‪ 21‬إنش ‪.‬‬

‫التي تعمل بنظام دفع رباعي للعجالت فتحتاج إلى ‪ 3.6‬ثانية لتصل إلى‬

‫وفقاً للمعلومات الرسمية المتوفرة لدينا ‪ ,‬تتم عملية إزالة وترجيع سقف‬

‫سرعة ‪ 100‬كم‪/‬س وتبلغ سرعتها القصوى ‪ 304‬كم‪/‬س ‪.‬‬

‫هذه السيارة الكشف خالل ‪ 12‬ثانية فقط أثناء قيادة السيارة الرياضية‬

‫ويبدأ سعر بورش ‪ 911‬كابروليه ‪ 2020‬نسخة كاريرا ‪ S‬في السوق‬

‫بسرعة ال تزيد عن ‪ 50‬كم‪/‬س (‪ 31‬ميل‪/‬س) ‪.‬‬

‫األمريكي من ‪ 126,100‬دوالر أمريكي أي ما يعادل ‪472,875‬‬

‫ميكانيكياً تعتمد سيارة بورش ‪ 911‬كاريرا اس ‪ 2020‬كشف على‬ ‫محرك ‪ 6‬سلندر خطي سعة ‪ 3‬لترات محدث مع تيربوتشارجد يولد قوة‬

‫لاير سعودي ‪ ،‬أما سعر ‪ 911‬كاريرا ‪ 4S 2020‬الكشف فيبدأ من‬ ‫‪ 133,400‬دوالر أمريكي أي ما يعادل ‪ 500,250‬لاير سعودي‬

‫‪ 443‬حصان (‪ 450‬حصان اوروبي ‪ )PS‬و ‪ 530‬نيوتن‪.‬متر من عزم‬

‫(بدون إحتساب رسوم الشحن البالغة ‪ 1,250‬دوالر أمريكي أي ما‬

‫الدوران ‪ ،‬يتصل مع قير جديد من ‪ 8‬سرعات ثنائي الكلتش ‪.‬‬

‫يعادل ‪ 4,687‬لاير سعودي) ‪.‬‬

‫تتسارع سيارة بورش ‪ 911‬كاريرا اس كابروليه ‪ 2020‬التي تعمل بنظام‬ ‫دفع خلفي للعجالت من ‪ 0‬إلى ‪ 100‬كم‪/‬س في ‪ 3.7‬ثانية وتبلغ‬

‫‪www.kioskmagazine.net 45‬‬

Malaysia Events MARCH 2019

01 December 2018 - 31 December 2019

HandMade Market Gathering the best of hands and talents, Handmade Market is a novel idea that aspires to be the best latest attraction in town. Touted to be the biggest handmade market in Malaysia, it gathers 200 artisans (single mothers, orphans, people with disabilities and charity organisations) and their creations such as handbags, soaps, jewellery, towels, rare traditional games, miniature dolls, soft toys, and more!

Time 10.00am to 10.00pm EVERY SECOND AND FOURTH WEEKEND (SATURDAYS AND SUNDAYS) OF THE MONTH

28 February 2019 - 03 March 2019

Miri AfroLatin Fiesta Miri Afrolatin Fiesta is a dance event that gathers international dance artists from the US, Spain, Sweden, Norway, Kenya, Luxemburg, Australia etc. who will organise Afro Latin dance workshops in Miri. AfroLatin dances originated from Arican and Latin background such as Salsa, Semba, Bachata, Pachanga and Kizomba.

These are social dances that you can dance alone, or as a couple and in a group.

VENUE

VENUE

Eastwood Valley Golf & Country Club, Miri, Sarawak

Jalan USJ 25/1, One City, 47630 Subang Jaya, Selangor

01 March 2019 - 03 March 2019

East Wind Festival The annual three-day East Wind Festival will be held at Kompleks DUN, Persiaran Wawasan, Kangar Perlis between 1 and 3 March, 2019.

It marks and celebrates the annual transition from the cool weather to the dry, windy weather which coincides with the paddy harvesting season.

VENUE

Kangar Perlis

28 February 2019 - 11 March 2019

National Craft Day 2019 Malaysian Handicraft Development Corporation, an agency under the Ministry of Tourism, Arts and Culture Malaysia will be hosting the National Craft Day Celebration (HKK 2019), which begins on 28 February until 11 March 2019, from 10.00 am to 10.00 pm at the Kuala Lumpur Craft Complex, Jalan Conlay.

VENUE

Kompleks Kraf www.kioskmagazine.net 46

28 February 2019 - 04 March 2019

08 March 2019 - 11 March 2019

Pasir Gudang World Kite Festival

Malaysia International Furniture Fair 2019

This internationally acclaimed event has been hosted continuously since 1995. Attracting hundreds of thousands visitors and kiting enthusiasts from all over the world. The festival will be filled with domestic and international contests, demonstrations, spectacular ground displays, and some of the most amazing kites you will ever see.

MIFF is an export-oriented furniture trade show held annually in Kuala Lumpur. It is also a globally leading trade show approved by UFI, The Global Association for Exhibition Industry.

VENUE Kuala Lumpur (MITEC)

VENUE Bukit Layang – Layang, Taman Bandar, Pasir Gudang

29 March 2019 - 31 March 2019

6th Dream Car Expo 16 March 2019 - 18 March 2019

MATTA Fair 2019 Malaysia's premier travel extravaganza providing global exposure and endless business opportunities in this exciting era of groundbreaking travel innovations and technological advent.

VENUE

www.kioskmagazine.net 47

(PWTC)

Dream Car Expo is a perfect place for all automobile fans to experience their dream cars and even can own them at a reasonable prices. This expo aims to serve as a market opportunity for car accessories retailers, car care centres, and car dealers. Showcase of the latest model year imported and domestic vehicles. A platform for the community to share common interests, expand their networks as well as businesses.

VENUE

KL Convention Centre

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫برج الحمل‬

‫برجك مع مجلة أكشاك‬ ‫برج الثور‬

‫برج الجوزاء‬

‫يف الوقت احلايل‪ ،‬أنت تضع أمهية زائدة على األمور‬ ‫املادية وتبذل الكثري من اجملهود لتشبع احتياجات‬ ‫سطحية‪ ،‬يف حني هتمل أمور أخرى مبا فيها التحكم‬ ‫يف أمورك املالية‪ .‬ابتعد عن ذلك واحتفظ برجاحة‬ ‫عقلك‪ .‬حيتاج بدنك إىل اهلدوء والراحة‪ ،‬وقد حيقق‬ ‫التدريب االنعكاسي والنوم الكايف املعجزات‪.‬‬ ‫فعندما يتناغم البدن مع الروح‪ ،‬يصبح من السهل‬ ‫االهتمام باآلخرين واملشاركة يف أمور احلياة اهلامة‪.‬‬

‫حياتك غري مستقرة يف الوقت احلايل‪ .‬أنت‬ ‫جيدا‪ ،‬ولكن ال يوجد تقدير ورمبا ينالك‬ ‫تعمل ً‬ ‫النقد غري العادل ولكن جيب أن تثابر وتستمر‪.‬‬ ‫يف حياتك الشخصية‪ ،‬تبدأ اليوم مبزاج اجتماعي‬ ‫مبتهج ولكن سرعان ما يتحول يف الغد إىل مزاج‬ ‫مكتئب وعدواين‪ .‬جيب أن حترتم األشخاص‬ ‫الذين تطلب دعمهم‪ .‬مبا أنك فخور بلياقتك‬ ‫وحسك اجليد فيما خيص النقود‪ ،‬أنت تريد فعل‬ ‫املزيد‪ ،‬ولكن عليك عدم املبالغة يف األمرين‪.‬‬ ‫ميكنك التغلب على هذه الفرتة باملثابرة‪.‬‬

‫برج السرطان‬

‫برج األسد‬

‫تستطيع حتقيق الكثري يف العمل إذا مارست القليل‬ ‫من ضبط النفس‪ .‬الكوكبة احمليطة بنجمك جتعلك‬ ‫مستهرت بعض الشيء يف صرف النقود‪ ،‬ومبا أنك‬ ‫تبلي بالءً حسنًا يف الوقت احلايل‪ ،‬جيب أن تفكر‬ ‫جيدا قبل اإلسراع يف القيام مبغامرات مالية‪،‬‬ ‫ً‬ ‫فقد ختسر كل شيء مرة أخرى دون أن تشعر‪.‬‬ ‫يف حياتك الشخصية‪ ،‬أنت ال تراعي شعور‬ ‫اآلخرين وهم يعانون نتيجةً لذلك‪ .‬جيب أن تدرك‬ ‫عواقب مثل هذا السلوك‪ ،‬وعندئذ سوف يصبح‬ ‫من السهل التحكم يف نفسك‪ .‬أمور الصحية‬ ‫جيدة‪ ،‬ولكن ال تبالغ يف الطعام واملنبهات‪.‬‬

‫كل شيء يسري على ما يرام يف الوقت احلايل‪،‬‬ ‫حىت وإن كان أمامك أن تفعل الكثري للوصول‬ ‫إىل أهدافك‪ .‬جتد سهولة يف العمل‪ ،‬حىت إنه‬ ‫لديك الوقت الكايف لكي تساعد زمالئك‪.‬‬ ‫تشعر بالقرب من شريكك‪ ،‬وتشعر بالتناغم مع‬ ‫احلب ومع ذاتك‪ .‬إذا كنت غري مرتبط‪ ،‬فلن‬ ‫يستمر الوضع هكذا‪ .‬إذا كنت تشعر أنه مازال‬ ‫لديك طاقة‪ ،‬مارس برنامج للياقة البدنية‪ .‬انظر‬ ‫إذا ما كانت االستثمارات تساوي قيمتها‪.‬‬

‫برج الميزان‬

‫برج العقرب‬

‫تتوق إىل فعل شيء ما والبد من توجيه هذه‬ ‫الطاقة إىل شيء مثمر‪ .‬جيب أن تبدأ مشروعات‬ ‫جديدة وتنتهي منها وخاصة يف العمل‪ ،‬وعندئذ‬ ‫سوف ينطلق مستقبلك املهين‪ .‬مبا أنك حتب أن‬ ‫تكون بني الناس‪ ،‬فإنك تتعرف على الكثري من‬ ‫األشخاص‪ ،‬ورمبا قد تنتج عن ذلك الصداقات‬ ‫املثرية أو الشراكات اليت تستمر طوال العمر‪.‬‬ ‫فيما يتعلق بصحتك‪ ،‬قد جتد إنه البد من إجراء‬ ‫بعض التغريات طويلة األجل يف نظام حياتك‪.‬‬ ‫أيضا‪.‬‬ ‫لديك أفكار سليمة والقدرة على حتقيقها ً‬ ‫أنت تريد إحراز تقدم فيما خيص األمور املالية‬ ‫وجتد الكثري من األبواب املفتوحة الواعدة‪.‬‬

‫رمبا تكون قد تراجعت عن القيام مبهام‬ ‫صعبة من قبل‪ ،‬ولكن اآلن تستطيع التعامل‬ ‫معها بسهولة‪ .‬يف مناقشات العمل‪ ،‬أنت‬ ‫واثق من نفسك حىت أن مجيع املنافسني‬ ‫يبدون إعجاهبم بك‪ .‬أنت تريد مساعدة‬ ‫اآلخرين‪ ،‬فأنت تستطيع حل اخلالفات‬ ‫وإدخال البهجة على اآلخرين أو تشجيعهم‬ ‫لفعل املزيد‪ .‬ارفع برنامج اللياقة إىل مستوى‬ ‫أعلى ألنك تستطيع عمل أكثر من ذلك‪.‬‬ ‫املناقشات السابقة اخلاصة باألمور املالية قد‬ ‫أتت مثارها‪ ،‬ولذلك‪ ،‬استمر يف نفس الطريق‪.‬‬

‫إذا ارتكبت أخطاء اآلن‪ ،‬سوف ينظر اآلخرون يف‬ ‫االجتاه اآلخر عن طيب خاطر‪ ،‬أو سيؤكد املشرتى‬ ‫حدوث نتائج إجيابية‪ .‬األمور تسري بشكل جيد يف‬ ‫العمل‪ ،‬ولكن جيب أن تتوخى احلذر بعض الشيء‪،‬‬ ‫وإال فسوف يتضاءل تأثري املشرتى مرة أخرى‪ .‬أنت‬ ‫متسامح جتاه أخطاء اآلخرين‪ ،‬ولذا ال ميكن أن‬ ‫جيادلك أحد اآلن‪ ،‬والواقع أن بعض األشخاص‬ ‫مثريا‪ .‬خذ بعض الوقت‬ ‫غري العادية حولك جتدك ً‬ ‫لنفسك واغرق يف أفكارك‪ .‬قم ببعض االستثمارات‪،‬‬ ‫فسوف تؤيت مثارها‪.‬‬

‫برج الدلو‬

‫برج الحوت‬

‫أخريا االنتهاء من مجيع املهام املرهقة‬ ‫تستطيع ً‬ ‫يف العمل والتفرغ لألنشطة املثرية اجلديدة‪.‬‬ ‫جيب أن تثق يف حدسك إذا كان البد‬ ‫من اختاض القرارات اهلامة‪ ،‬أو إذا شعرت‬ ‫بالرغبة يف التغلب على حالة عدم اإلحساس‬ ‫باألمان‪ ،‬وهذا يسري على العمل وكذلك يف‬ ‫املنزل ويفيد يف األمور املالية‪ .‬بأي حال من‬ ‫األحوال‪ ،‬املشرتى يؤثر عليك بشكل مريح يف‬ ‫الوقت احلايل‪ ،‬فأنت تشعر بالراحة اجلسمانية‬ ‫وتستطيع االستمتاع باحلياة إىل أقصى درجة‪.‬‬

‫يف الوقت احلايل‪ ،‬إسرتاتيجية حياتك غري واضحة‪ .‬أنت‬ ‫تقدم أفضل ما لديك يف العمل‪ ،‬ولكنك ال تنجز سوى‬ ‫القليل‪ ،‬مث ينتهي بك األمر إىل أن تلوم اآلخرين‪ .‬يف حياتك‬ ‫اخلاصة‪ ،‬تبدأ مناقشات غري ضرورية فقط لرتضي غرورك‪.‬‬ ‫ميكنك التوافق مع ذاتك من خالل ممارسة الرياضة‪ ،‬طاملا‬ ‫مارستها بشيء من احلذر‪ .‬يف األمور املالية‪ ،‬ال تقع يف خطأ‬ ‫التفكري أن جناحك يعود فقط إىل جمهوداتك‪ .‬جيب أن متارس‬ ‫النقد الذايت فيما خيص دوافعك وأن تقلل من أنشطتك‪.‬‬

‫برج الجدي‬

‫أنت ح ًقا ال تعرف كيف تتصرف‪ ،‬ألن كل شيء‬ ‫تقوم به يظهر بشكل خمتلف عما كنت تنوي‪ .‬يف‬ ‫العمل‪ ،‬من املمكن أن يتحول اجلو إىل األسوأ‬ ‫سر ًيعا أو قد ال تستطيع إرضاء مجيع األطراف‪.‬‬ ‫قد تظهر هذا التوتر أمام عائلتك ألنك تظن أن‬ ‫الناس تتعمد تصعيب األمور عليك‪ .‬إذا حاولت‬ ‫إزالة التوتر من خالل ممارسة الرياضة‪ ،‬قد تؤذي‬ ‫نفسك‪ .‬فيما خيص املاليات‪ ،‬يبدو إنك تريد‬ ‫إثبات شيء ما‪ ،‬وهذا قد يسبب لك املشاكل‪.‬‬ ‫بدالً من ذلك‪ ،‬حاول أن هتدئ من سرعتك‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 48‬‬

‫مؤخرا وجيب أن تفخر بإجنازاتك‪.‬‬ ‫أنت تعمل جبد ً‬ ‫جيب أن يستمر سري األمور بسالسة وذلك بالتخطيط‬ ‫خلطواتك التالية بعناية بطريقتك املعتادة‪ ،‬وسوف‬ ‫تتوىل باقي األمور نفسها‪ .‬لن تضطر إىل مواجهة أية‬ ‫أيضا على األمور‬ ‫مفاجآت غري سارة وهذا ينطبق ً‬ ‫املالية‪ .‬كافئ نفسك اآلن بأي شيء أو ابدأ مشروع‬ ‫كبري‪ .‬سوف تؤيت هذه األنشطة مثارها بصورة أفضل‬ ‫إذا أشركت اآلخرين يف خططك‪ .‬اشرتك مع األصدقاء‬ ‫يف القيام ببعض األمور أو اخرج واستمتع بالسهرات‬ ‫الليلية أو فاجئ شريك حياتك برحلة رومانسية‪.‬‬

‫برج العذراء‬ ‫لديك اليد العليا مرة أخرى‪ ،‬وقد استعدت السيطرة‬ ‫وتستطيع االنتهاء من األعمال يف الوقت املطلوب‬ ‫بدون أي توتر وهذا يرضي اجلميع‪ .‬سوف تطلب‬ ‫منك املساعدة أكثر من ذي قبل وسوف تتلقى‬ ‫أيضا‪ .‬أنت اآلن قادر على التعبري‬ ‫الشكر عليها ً‬ ‫عن مشاعرك بوضوح أكثر يف حياتك العاطفية‪،‬‬ ‫ولديك الشجاعة الكافية لكي تعرتف بأخطائك‪.‬‬ ‫إذا كنت متتلك الشجاعة لكي تتحدث مع اآلخرين‪،‬‬ ‫سوف تنال اإلعجاب وحتصل على مردود أكثر مما‬ ‫كنت تتوقع‪ .‬أصبحت تواجه نفسك أكثر‪ ،‬ولذلك‬ ‫حاول إسراع هذه العملية من خالل التأمل‪ .‬تعامل‬ ‫مع النقود حبرص وال تغرت باملكاسب السهلة‪.‬‬

‫برج القوس‬

‫‪HEALTH‬‬

‫ویتامین ‪B17‬‬

‫چیست؟‬

‫منابع و فواید این ویتامین اسرار آمیز چیست؟‬ ‫ســابق بر ایــن وقتی یــک هلو یا‬ ‫چهار پنج عدد زردآلو خورده می شد‬ ‫هسته آن ها هم شکسته و دانه آن‬ ‫بعد از خــوردن میوه صرف می شــد‬ ‫چون اعتقاد داشتند خاصیت زیادی‬ ‫و طبع سرد میوه را برطرف می کند‪.‬‬ ‫ویتامیــن ‪ B17‬یــا آمیگدالیــن نوعــی‬ ‫ترکیب شیمیایی است که در هسته بعضی‬ ‫از میوه ها مثل زردآلو‪ ،‬ســیب‪ ،‬گالبی‪ ،‬آلو و‬ ‫هلو پیدا می شــود‪ .‬معموال بر سر استفاده‬ ‫از دانــه هــای این میوه ها نظــرات مختلفی‬ ‫وجود دارد‪ .‬دلیل آن هم ســم کمی اســت‬ ‫کــه در هســته آن‌هــا وجــود دارد‪ .‬چــون‬ ‫خیلی‌هــا در خــوردن آن‌هــا زیــاده روی می‬ ‫کننــد‪ .‬در صورتی که اگر به میزان بســیار‬ ‫کمی از هســته این میوه‌ها اســتفاده شود‬ ‫تاثیــرات ســامتی خوبی از جملــه خاصیت‬ ‫ضد ســرطانی دارند‪ .‬چنانچه در طب سنتی‬ ‫هم برای درمان بیماری‌ها با استفاده از این‬ ‫روش یعنی میزان کم بهره گرفته می شده‬ ‫است‪ .‬امروز با دالیل علمی به شما می گوید‬ ‫چگونــه از خواص ویتامین ‪ B17‬اســتفاده‬ ‫نمایید‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 50‬‬

‫نظرات متفاوت در مورد استفاده از‬ ‫ویتامین ‪B17‬‬ ‫هر چند مــاده آمیگدالین ‪Amygdalin‬‬ ‫به عنوان یک نوع ویتامین و به نام ویتامین‬ ‫‪ B17‬دســته بنــدی شــده ولــی در مــورد‬ ‫اســتفاده از آن بحــث های موافــق و مخالف‬ ‫زیادی وجــود دارد‪ .‬طرفداران معتقدند این‬ ‫ویتامین مــی تواند ســرطان را درمان کند‪.‬‬ ‫چــون ماده موثــر موجود در دانــه این میوه‬ ‫ها حاوی ســیانید اســت و این ماده فقط بر‬ ‫روی سلول های ســرطانی تاثیر می گذارد و‬ ‫با ســلول های سالم کاری ندارد‪ .‬در صورتی‬ ‫که در شــیمی درمانی تمام سلول های فرد‬ ‫تحت تاثیر ماده شــیمیایی که یک نوع آنتی‬ ‫بیوتیــک فوق قوی اســت قرار مــی گیرند و‬ ‫سیســتم ایمنی بدن ضعیف هم می شود‪.‬‬ ‫طرفداران اعتقاد دارند استفاده کمی از دانه‬ ‫های سیب‪ ،‬زردآلو‪ ،‬آلو و هلو خطرناک نیست‬ ‫و میــزان کــم ســیانید ‪ Cyanide‬نــه تنها‬ ‫خطرناک نیست که درمان کننده هم هست‪.‬‬ ‫مخالفــان اســتفاده از ایــن ویتامین‪ ،‬با‬ ‫اســتناد به مطالعات ســال ‪ ۱۹۷۷‬در ایاالت‬ ‫متحــده آمریکا ســمی بــودن ایــن ویتامین‬

‫را اعالم خطــری برای مصــرف آن می دانند‪.‬‬ ‫مخصوصا که اعتقاددارند بســیاری از مردم‬ ‫ممکن اســت در مصــرف آن رعایت اعتدال‬ ‫را نکنند‪ .‬به همین دلیل استفاده و خوردن‬ ‫هسته این میوه ها به عنوان یک ماده سمی‬ ‫در آمریکا ممنوع است‪.‬‬ ‫فواید ویتامین ‪B17‬‬ ‫هســته این میوه هــا در صورتی که به‬ ‫میــزان کم یا در حد اعتدال مصرف شــود‪.‬؛‬ ‫باعث کاهش فشــار خون‪ ،‬تقویت سیستم‬ ‫ایمنی بدن می شــود و درست مثل مسکن‬ ‫درد را از بین می برد‪.‬‬ ‫فشار خون‬ ‫ویتامیــن ‪ B17‬حــاوی تیتــان ســدیم‬ ‫‪ Thiocyanate‬اســت کــه باعــث کاهــش‬ ‫فشارخون می شــود‪ .‬افرادی که فشار خون‬ ‫دارنــد همیشــه باید فشــار خــون را در حد‬ ‫طبیعی نگــه دارند چون بــاال و پایین رفتن‬ ‫فشــارخون به رگ ها و عــروق خونی صدمه‬ ‫زده‪ ،‬بزرگ شدن قلب و بیماری های قلبی و‬ ‫انواع سکته را به دنبال دارد‪.‬‬

‫سرطان‬ ‫در ایــن مــورد بین موافقــان و مخالفان‬ ‫استفاده از ویتامین ‪ B17‬موجود در هسته‬ ‫این نــوع میوه های بحث و جدل های زیادی‬ ‫وجود دارد‪ .‬مخالفان آن را ســمی و تاثیر آن‬ ‫را بــر درمان ســرطان هیچ یا بســیار کم می‬ ‫دانند‪ .‬برعکس موافقان معتقدند ســیانید‬ ‫موجود در این هسته ها سلول های سرطانی‬ ‫را درمــان کرده و آن‌ها را به حالت طبیعی بر‬ ‫می گرداند‪.‬‬ ‫سیستم ایمنی بدن‬ ‫در ایــن مــورد تحقیقات معتبــری وجود‬ ‫دارد کــه اســتفاده کمی از هســته این نوع‬ ‫میــوه ها نه تنهــا مضر نیســت بلکه باعث‬ ‫تقویت سیســتم ایمنــی بدن و رفــع انواع‬ ‫عفونت ها می شــود‪ .‬طب سنتی ایران گواه‬ ‫خوبــی بر این ادعا اســت‪ .‬طبق طب ســنتی‬ ‫ایــران این میوه هــا طبع ســردی دارند‪ .‬در‬ ‫صورتــی که هســته آن‌ها طبع گــرم دارد و‬ ‫اثرات طبع ســرد را از بین می برد‪ .‬به همین‬ ‫دلیل توصیه می شــود بعد از خــوردن این‬ ‫میوه ها یکی دو هسته آن هم خورده شود‪.‬‬

‫‪ v‬گالبی ‪ v‬زردآلو‬ ‫‪ v‬سیب ‪ v‬هلو ‪ v‬آلو‬ ‫در دانــه هایی مثــل ارزن‪ ،‬کنجد‪ ،‬گندم‬ ‫سیاه‪ ،‬تخم کدو‪ ،‬و میوه هایی مثل تمشک‪،‬‬ ‫بلوبری‪ ،‬انواع توت و حتی توت فرنگی میزان‬ ‫بســیار کمی از این ویتامین وجود دارد‪ .‬در‬ ‫برگ های اکالیپتوس و جوانه گیاهانی مثل‬ ‫بامبو‪ ،‬باقال‪ ،‬یونجــه این ویتامین به میزان‬ ‫کمی وجود دارد‪.‬‬ ‫بــه همین دلیــل بعضی افــراد به دلیل‬ ‫حساسیت شدید به باقال یا توت فرنگی بهتر‬ ‫اســت از این دو منبع به هیچ وجه استفاده‬ ‫نکننــد‪ .‬در واقــع حساســیت نه بــه دلیل‬ ‫ویتامیــن ‪ B17‬بلکــه به دلیل حساســیتی‬ ‫است که فرد به مواد موجود در باقال و توت‬ ‫فرنگی دارد‬

‫عوارض جانبی مصرف‬ ‫ویتامین ‪B17‬‬

‫گلیکوزیـ�د سـ�ینوژنی ک �‪cyano‬‬ ‫‪ genic glycoside‬ترکیــب اصلــی‬ ‫این ویتامین اســت‪ .‬به همین دلیل‬ ‫داروی مسکن‬ ‫با ورود به بدن به هیدروژن سیانید‬ ‫آمیگدالین یا همان ویتامین ‪ B17‬یکی تبدیل می شــود که مصرف زیاد آن‬ ‫از روش هــای طب ســنتی در کاهش و رفع خاصیت سمی شدن دارد‪.‬‬

‫درد اســت و درســت مثل مسکن عمل می‬ ‫کند‪ .‬حتی در افراد مبتال به سرطان که تحت‬ ‫شیمی درمانی هستند‪ ،‬استفاده کمی از این‬ ‫ویتامیــن باعث رفــع درد و حالت هــای آزار‬ ‫دهنده بعد از دریافت دارو می شود‪.‬‬ ‫منابع ویتامین ‪B17‬‬ ‫منبــع اصلــی ایــن‬ ‫ویتامیــن بیشــتر در‬ ‫هســته میوه هایی‬ ‫زیر است‪:‬‬

‫اگر ایــن ماده زیــاد و بیش از حد‬ ‫متعــادل مصرف شــود درســت مثل‬ ‫بــادام تلــخ ســمی بــوده و دارای‬ ‫عوارضــی مثــل ‪ :‬گیجی‪ ،‬ســردرد‪.‬‬ ‫تنگی نفس‪ .‬شــکم درد‪ ،‬استفراغ و‬ ‫تهوع‪ ،‬مشکل در خواب و ضعف بدن‬ ‫می شود‪.‬‬

‫در بعضی از افراد فکر به خودکشی‬ ‫نیز مشــاهده شــده اســت‪ .‬چــرا که‬ ‫مصــرف زیاد و ســمی شــدن بدن بر‬ ‫روی سیســتم عصبــی اثر گذاشــته‬ ‫مخابره پیــام های عصبی را با اختالل‬ ‫مواجه می کند‪.‬‬ ‫همین عــوارض بخصــوص بعد از‬ ‫تحقیقــات ســال ‪ ۱۹۷۷‬باعث شــده‬ ‫تا بســیاری افــراد دیگــر از ویتامین‬ ‫‪ B17‬موجود در هســته این میوه ها‬ ‫استفادهنکنند‪.‬‬ ‫ســابق بر این با مصــرف یک هلو‬ ‫یا ‪ ۴‬یا ‪ ۵‬عدد زردآلو هســته آن هم‬ ‫شکســته و خورده می شــد و اتفاقی‬ ‫هم نمی افتاد‪ .‬یا در میان یک مشت‬ ‫بادام یک بادام تلخ هم بود‪ .‬یا موقع‬ ‫تهیه مربای این نوع میوه ها هســته‬ ‫آن را هــم به میزان کمی خرد کرده و‬ ‫داخل مربا مــی ریختند‪ .‬با این روش‬ ‫هم ویتامیــن ‪ B17‬بــدن تامین می‬ ‫شــد و هم خطر ســمی شــدن وجود‬ ‫نداشت‪.‬‬ ‫به قطــع یقین میــزان مصرف هر‬ ‫ویتامیــن یا مــاده معدنی مــورد نیاز‬ ‫بدن حــد خاصی ندارد و کــم یا زیاد‬ ‫شــدن آن عــوارض نامطلوبی خواهد‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫پس چه بهتر که ویتامین ‪ B17‬را‬ ‫از منابع طبیعی آن و نه از مکمل های‬ ‫دارویی دریافت کنید‪ .‬بهترین روش‬ ‫هم استفاده بسیار کم مثال برای هلو‬ ‫یک هســته و بــرای زردآلــو یکی دو‬ ‫هسته است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 51‬‬

‫‪SIENCE TECHNOLOGY‬‬

‫رمزنگاری با بیگانگان؛‬ ‫آیا فضایی‌ها ما را پیدا خواهند کرد؟‬

‫امــروز‪ ،‬کــره ای بــه شــعاع بیــش از‬ ‫‪ 70‬ســال نوری‪ ،‬زمیــن را احاطــه کرده که‬ ‫سرشــار از سیگنال های رادیویی و تصاویر‬ ‫تلویزیونی اســت و همچنان با ســرعت نور‬ ‫در حال رشــد اســت‪ .‬حدود ‪ 30‬سال بعد‪،‬‬ ‫ایــن کره هر جامعــه احتمالــی از موجودات‬ ‫هوشمند فرازمینی (‪ )ETI‬را که در فاصله‬ ‫‪ 100‬ســال نوری از زمین باشند پوشش می‬ ‫دهــد‪ .‬بیگانــگان در صورتی کــه جایی در‬ ‫فضای دوردســت وجود داشته باشند‪ ،‬می‬ ‫توانند به آثار گفتاری‪ ،‬تصویری و صوتی ما‬ ‫دسترسی داشته باشند و زندگی روزمره ما‬ ‫را بررسی کنند‪.‬‬ ‫امواج الکترومغناطیسی نشت شده به‬ ‫فضا تنها بخشی از پیام های ارسالی زمین را‬ ‫تشکیل می دهند‪ .‬چهار اثر ساخته خودمان‬ ‫که سال ها پیش به فضا پرتاب شده اند‪،‬‬ ‫اکنون منظومه شمسی را ترک کرده اند‪ .‬اگر‬

‫‪www.kioskmagazine.net 52‬‬

‫یک موجود هوشــمند فرازمینی به صورت‬ ‫اتفاقی یکی از دو فضاپیمای پایونیر ‪ 10‬یا ‪11‬‬ ‫را در نقطــه ای دور از فضا و زمان پیدا کند‪،‬‬ ‫لوحی خواهد یافت که طرح پیکر ما انســان‬ ‫ها روی آن حک شده و موقعیت ما را از روی‬ ‫نموداری تصویری نشان می دهد‪.‬‬ ‫در هــر دو فضاپیمــای وویجــر ‪ 1‬و ‪2‬‬ ‫دیســکی قرار داده اند کــه روی آن درود و‬ ‫تهنیــت به ‪ 60‬زبان زنــده زمین‪ 90 ،‬دقیقه‬ ‫موسیقی و همچنین تصاویری از زمین ضبط‬ ‫شده است‪ .‬پشــت این دیسک هم پیامی‬ ‫به زبــان ریاضیات حک شــده که موقعیت‬ ‫خورشید و زمین و تمایل ساکنان روی آن را‬ ‫به برقراری ارتباط نشان می دهد‪.‬‬ ‫«رابــرت تــی دیکســون» در فصلی از‬ ‫کتــاب «نجوم دینامیکی» بــه نام «حیات‬ ‫فرازمینی» می نویسد‪« :‬چون نزدیک ترین‬

‫موجود هوشمند فضایی به احتمال زیاد در‬ ‫فاصله هزار سال نوری از ما قرار دارد‪ ،‬ارتباط‬ ‫دو طرفه عمال از موضوع خارج می شود؛ مثال‬ ‫اگر پیامــی را از طریق امــواج رادیویی که با‬ ‫ســرعت نور ســیر می کننــد بــرای ‪ ETI‬ها‬ ‫بفرستیم‪ ،‬هزار سال طول می کشد تا پاسخ‬ ‫آن را دریافت کنیم و در این صورت‪ ،‬این کار‬ ‫شبیه به یک گفت و شنود و مکالمه نخواهد‬ ‫بود‪».‬‬

‫تنها زبان مشترک‬ ‫بدیهــی اســت کــه نمــی توانیــم برای‬ ‫برقــراری ارتبــاط بــا موجــودات هوشــمند‬ ‫فرازمینــی‪ ،‬زبــان انگلیســی‪ ،‬فرانســوی یا‬ ‫روســی را به کار بگیریم‪ .‬دیکســون معتقد‬ ‫اســت که تنها یــک زبان‪ ،‬آن هم به شــکل‬ ‫تقریبی بین مــردم زمین عمومیــت دارد و‬

‫بنابراین ممکن اســت میــان ‪ ETI‬ها هم از‬ ‫عمومیت فراگیری برخوردار باشد‪ .‬این زبان‪،‬‬ ‫زبــان ریاضی اســت‪ .‬به معنــی واقعی کلمه‬ ‫ریاضیات یک زبان است؛ زبانی که به کمک‬ ‫آن بــا کامپیوترهــا ارتباط برقــرار می کنیم‪،‬‬ ‫اطالعات به کمک آن ذخیره می شوند و پس‬ ‫از دستکاری و پردازش ماهرانه بار دیگر به‬ ‫وسیله کامپیوترها بازگردانده می شود‪ .‬با‬ ‫فهــم این مطلب کــه کامپیوترها موجوداتی‬ ‫غیر هوشمندند‪ ،‬آسان تر می توان یک زبان‬ ‫مشترک با ‪ ETI‬ها ایجاد کرد؛ زیرا هم آنها و‬ ‫هم خود ما انگیزه ای بــرای انجام دادن این‬ ‫کار داریم‪.‬‬ ‫دیکســون در ایــن دیــدگاه کــه تنهــا‬ ‫راه ارتباطــی ما بــا بیگانگان فضایــی‪ ،‬زبان‬ ‫ریاضیات اســت‪ ،‬تنهــا نیســت‪« .‬داگالس‬ ‫واکوچ» (‪ )Douglas Vakoch‬مدیر پروژه‬ ‫«ارتبــاط پیامی با فضــا» (‪ )METI‬هم نظر‬ ‫مشــابهی دارد‪ .‬به عقیــده او اگر موجودات‬ ‫هوشــمند فرازمینــی دنبالــه هــای عــددی‬ ‫مــا را کــه در قالب ســیگنال هــای رادیویی‬ ‫ارســال می شوند‪ ،‬دریافت کنند‪ ،‬دست کم‬ ‫می تــوان فهمید که آنها منجمــان رادیویی‬ ‫خوبــی هســتند‪ .‬بیگانــگان فضایــی بــرای‬ ‫دریافت ســیگنال های ما دست کم به یک‬ ‫رادیوتلسکوپ نیاز دارند‪ .‬آنها برای ساخت‬ ‫رادیوتلســکوپ دســت کــم باید بــا مبانی‬ ‫ریاضیات آشنا باشند و مثال بایستی بدانند‬ ‫که حاصل جمــع ‪ 1+1‬برابر بــا ‪ 2‬خواهد بود‪.‬‬ ‫به بیان دیگر‪ ،‬کســی که مبانی ریاضیات را‬ ‫نداند‪ ،‬نمی تواند سیگنال های رادیویی ما را‬ ‫هم دریافت کند‪.‬‬ ‫تفاوت عمده پروژه «‪( »SETI‬ســرنام‬ ‫عبارت «جســتجو برای هــوش فرازمینی»)‬

‫و «‪ »METI‬دقیقــا بــر ســر همین اســت‪.‬‬ ‫پروژه «ارتباط پیامی با فضا» تنها به صورت‬ ‫منفعالنــه در جســتجوی حیــات فرازمینــی‬ ‫نیســت‪ ،‬بلکه مدام در حال ارســال پیام به‬ ‫فضای بیکران اســت‪ ،‬پیام هایی با ســرعت‬ ‫نــور و البته با محتوای روابط ریاضی‪ .‬به باور‬ ‫بســیاری از دانشــمندان‪ ،‬ما با ارســال پیام‬ ‫های ریاضی به بیگانگان فضایی که برخی از‬ ‫آنها احتماال از خود ما هوشــمندترند‪ ،‬دست‬ ‫کم می توانیــم اعالم کنیم که به درک پایه‬ ‫ای از جهان دست پیدا کرده ایم‪.‬‬ ‫تساوی ‪ 2+2=4‬در سراسر کیهان صادق‬ ‫است و حاصل تقسیم محیط بر قطر هر دایره‪،‬‬ ‫همواره عدد پی خواهد بود‪ ،‬مهم نیست که‬ ‫تمدن هــای بیگانه چه نام هــا و نمادهایی‬ ‫را بــرای این مفاهیم انتخاب کرده باشــند‪.‬‬ ‫نتیجه ایــن مفاهیم بنیادی ریاضیات صرف‬ ‫نظــر از نمادهایی ه بــرای نمایش آنها به کار‬ ‫می بریم‪ ،‬یکسان است‪ .‬برای مثال می توان‬ ‫با نقطــه یا نمادها یا عالئمــی دیگر‪ ،‬مفهوم‬ ‫جمع پذیری ‪ 2+2=4‬را به شــکل ** ** ****‬ ‫به بیگانگان فضایی فهمانــد‪ .‬حتی معادله‬ ‫معــروف فیثاغــورث (‪ )c2=b2+a2‬را مــی‬ ‫توان بدون نوشتن عبارات جبری با نمادهای‬ ‫ریاضی هم توضیح داد‪ .‬با رسم شکل مثلث‬ ‫های قائم الزاویه مختلف می توان نشان داد‬ ‫که مقصودمان از رابطه فیثاغورث چیست‪.‬‬ ‫بیگانــگان فضایی اگر در مقایســه با ما‬ ‫تمدن پیشــرفته تــری باشــند‪ ،‬درخواهند‬ ‫یافــت که ما بــه فهمــی از ســاختار ریاضی‬ ‫جهان دست یافته ایم و به همین منوال می‬ ‫توان به تدریج گفتگــو با موجودات فضایی‬ ‫هوشمند را ممکن کرد‪.‬‬

‫ارتباط یا عدم ارتباط؛‬ ‫مسئله این است!‬ ‫ارسال داده های کلیدی مانند موقعیت‬ ‫زمین در کهکشان برای فرازمینی ها نگرانی‬ ‫عده ای از دانشــمندان را برانگیخته است‪.‬‬ ‫آنها می گویند شــاید پیامی که ارســال می‬ ‫کنیم‪ ،‬نجوایی باشــد که شیر خفته را بیدار‬ ‫کنــد و از کجا معلوم که یک تمدن فرازمینی‬ ‫ویرانگــر‪ ،‬برای غــارت و نابودی حیــات روی‬ ‫زمین سر وقت مان نیاید؟‬ ‫اخترشناســی به نــام «مارتیــن رایل»‬ ‫نگرانــی خود را به اتحادیه بین المللی نجوم‬ ‫(‪ )IAU‬کشــانده اســت و خواستار آن شده‬ ‫کــه ارســال پیــام هــای اینچنینــی متوقف‬ ‫شــوند‪« .‬اســتیون هاوکینگ» فیزیکدان‬ ‫مشــهور انگلیســی هم با یادآوری این خطر‬ ‫در مقــام تشــبیه مــی گوید کشــف آمریکا‬ ‫به دســت کریســتف کلمــب برای ســاکنان‬ ‫آن ســرزمین‪ ،‬تجربــه خوبی نبود و چه بســا‬ ‫فرازمینی ها همان بالیی را سر ما بیاورند که‬ ‫سفیدپوستان بر سر سرخ پوستان آوردند‪.‬‬ ‫با وجود این‪ ،‬برخی دیگر از اخترشناسان‬ ‫چنیــن نگرانی هایــی را موجه نمــی دانند و‬ ‫معتقدند فاصله اغلب اهداف ارســال پیام‬ ‫مانند ‪ M13‬تا زمین به قدری زیاد اســت که‬ ‫به فرض وجود تمدن های فوق پیشــرفته و‬ ‫در عیــن حال وحشــی و نابودگــر و بی رحم‪،‬‬ ‫خطــری در آینده قابل پیش بینــی‪ ،‬زمین را‬ ‫تهدید نخواهد کرد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 53‬‬

‫‪STYLE‬‬

‫چگونه‬ ‫استایل‬ ‫شخصیمان‬ ‫را پیدا کنیم ؟‬ ‫پیداکردن استایل‬ ‫شخصی خودمان‪:‬‬ ‫همانطور که همه مان شنیده ایم‪،‬طرز‬ ‫پوشــش راه خوبیســت بــرای صحبت‬ ‫کردن با دیگــران‪ ،‬بدون اینکه حتی کلمه‬ ‫ای بین مــا و آنهــا رد و بدل شــود‪ .‬شــما‬ ‫با لباس هایی که انتخاب میکنید‪ ،‬ســــطح‬ ‫اجتماعی‪ ،‬شــغل‪ ،‬هدف و به طور کلــی طرز‬ ‫فکرتان را با صدها انســــان کــه روزانه از‬ ‫کنارتان رد میشــوند در میــان میگذاریــد‪،‬‬ ‫پــــس بهتر اســــت یک بار برای همیشــه‬ ‫فرمــول خوش پوش بودنتان را بدســــت‬ ‫بیاورید‪.‬‬ ‫اول از همــه بایــد بدانیــد کــه پیدا‬ ‫کردن اســــتایل شــــخصیتان آنقــدر‬ ‫ها که فکــــر میکنیــــد آســــان نیســت و‬ ‫نیازمند زمــــان و صبوری شماســــت! در‬ ‫ایــن بازه زمانــی کــه قصد داریــد امضای‬

‫‪www.kioskmagazine.net 54‬‬

‫اینکــه بتوانیم اســــتایل شــــخصی و به نوعی امضای خــود را در‬ ‫استایل پیدا کنیم از ضروری ترین و مهم ترین قدم هاییست که برای‬ ‫خوش پوش بودن باید برداشــت‪ .‬استایل شخصی چیزیست که شــما‬ ‫با آن شناخته میشوید‪ ،‬طــرز لباس پوشــیدنی که بقیــه را به یاد شــما‬ ‫می اندازد ‪ ،‬بــــا پیدا کردن اســتایل شخصیتان‪ ،‬خرید کردن را برای‬ ‫خود صد برابر آسان تر کرده اید؛ا میدانیــد دنبال چه میگردید‪ ،‬برای‬ ‫فرم بدنتان چه لباس هایی مناســبند و از همه مهم تر‪ ،‬کدام آیتم ها‬ ‫نشان دهنده شخصیت شما هستند و آن قسمت هایی از کاراکتر شما‬ ‫را به نمایش میگذارند که میخواهید به دنیا نشــان دهید‪ ،‬اعتماد به‬ ‫نفس ‪ ،‬خالقيت ‪ ،‬تصمیم گیرنده شما هستید‬ ‫خــود را پیدا کنید بهتر است خرید نکنید و‬ ‫چیزی بــه کمد خود اضافه نکنیــد و قضیه را‬ ‫از اینی که هســت پیچیده تر نکنید! زمانی‬ ‫را برای شــــناخت و بررســــی تــک تک آیتم‬ ‫هایی کــه داریــد بگذاریــد و در مرحله اول‬ ‫بعضــــی آیتم ها را کــه با رد کردن از بعضی‬ ‫صافی هــا‪ ،‬در قســمت جدایی از کمــد خود‬ ‫بگذارید‪ .‬بــرای پیدا کردن این آیتم ها این‬ ‫ســوال هارا از خود بپرسید‬ ‫آیارنگ آن به پوست من میآید ؟‬‫آیا کامال اندازه من هست؟‬‫آیا در دو ماه گذشته ازآن استفاده‬‫کرده ام؟‬

‫بــه ترنــد هــا ”نــه“ بگوییــد‬ ‫داشــتن چنــد آیتم ترند کــه از قضا‬ ‫با ســلیقه شــما هم جــور در میاید هیچ‬ ‫اشــکالی ندارد‪ ،‬امــا دنبال کــردن ترند‬

‫ها شــما را از استایل شــخصیتان دور و‬ ‫دورتــر میکنــد‪ ،‬در اصــل به این شــکل‬ ‫شــما به ترنــد هــا اجــازه میدهیــد که‬ ‫فرمان اســتایل شــما را به دست بگیرند‬

‫بــدن خــود را بشناســید‬ ‫بدانید با توجه به فرم بدنتان چه لباس‬ ‫هایی برای شــما مناســبند‪ ،‬کدام لباس‬ ‫ها ویژگی هــا فیزیکی که دوســت ندارید را‬ ‫میپوشــــانند و آن هایــی که دوســــت‬ ‫داریــد را افزایــــش میدهنــــد‪) .‬اشــــتباه‬ ‫نکنیــــد‪ ،‬شــما هر لباســــی که میخواهیــد‬ ‫میتوانید بپوشــــید‪ ،‬ایــــن مقالــــه بــــرای‬ ‫کسانیســت کــه از بالتکلیــف بودن خســته‬ ‫شــده اند‪ ،‬میخواهنــد بــه فرمــول خاصــی‬ ‫پایبنــد باشــــند و پیروی قوانین را دوست‬ ‫دارند‬

‫آزمون و خطا‬ ‫پوست و مو‬ ‫تاثیــر شــناختن مدل مــــو‪ ،‬آرایــش و رنگ مویــی که‬ ‫بــــه ویژگی هــای صورت شــــما و رنگ پوســتتان می آید‬ ‫تاثیر چشــــم گیری در شــکل دادن اســتایل شخصی شما‬ ‫دارد‪ ،‬مو و صورت شــــما هم جزو استایل شما به حســــاب‬ ‫می آیند و میتوانند در صورت هم خوانی نداشــتن با شما و‬ ‫استایلتان‪ ،‬فاجعه ای به بار بیاورند و تمام اســتایلتان را زیر‬ ‫ســوال ببرند‪ .‬پس از یافتن استایل و رنگی که به پوســت‬ ‫و مدل صورتتان می آید و با شــخصیتتان هم خوانی دارد‪،‬‬ ‫سعی کنید برای مدت طوالنى به آن پایبند بمانید‪ .‬برای مو‬ ‫و صورتتان پول خرج کنید و به آنها برسید‪ ،‬بر خــاف لبــاس‬ ‫هایمــان آنهــا همــه جــا بــا مــا هســتند‪.‬‬

‫پیدا کردن اســتایلی که بتواند شــما را به بهترین شــکل‬ ‫نشــان دهــــد به زمان نیــــاز دارد‪ ،‬از امتحان کردن آیتم های‬ ‫متفــاوت و ســاختن اســــتایل هــای جدید نترســید‪ ،‬امتحان‬ ‫کردن را تا زمانی که اســتایل خود را پیــدا کنید ادامه دهید‪،‬‬ ‫اگر به اســتایل بالگر ها هنگام شــــروع این حرفه دقت کنید‬ ‫متوجه سیر تکاملی آنها تا اســــتایل امروزشــــان که به نوعی‬ ‫امضا آنها محسوب میشود میشــوید‪ .‬برعکس تصور بسیاری‬ ‫از مــا‪ ،‬داشــتن آیتم هــای زیاد به خــوش پوش بــودن و پیدا‬ ‫کردن استایل شخصی کمکی نمکیند‪ ،‬هدف ما کم کردن آیتم‬ ‫هاســت‪ ،‬فراموش نکنید که کیفیت مهم تر از کمیت اســــت‪.‬‬ ‫از حراجــی ها دور بمانیــد‪ ،‬به جای خریــدن ده آیتم با کیفیت‬ ‫پایین‪ ،‬روی یک آیتم کالسیک گران قیمت پول خرج کنید‪ .‬در‬ ‫آخر به صدای قلبتان گوش دهید و برای پیدا کردن اســــتایل‬ ‫شــخصیتان به اســتایل دیگران دقت کنید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 55‬‬

‫‪STYLE‬‬

‫این گونه‬ ‫خوش تیپ‬ ‫و جذاب باشید‬

‫‪stylish‬‬ ‫‪MEN‬‬

‫پوشــش روزمره خیلی مهم است‪ .‬بعضی‌ها فکر می‌کنند چون اســم روزمره به این لباس‌ها داده‬ ‫می‌شــود نباید توجه زیادی به آن‌ها کرد‪ .‬دقیقا برعکس است؛ روزمره یعنی یک بخش خیلی مهم از‬ ‫زندگــی‪ .‬پس برای انتخــاب لباس‌هایتان وقت بگذارید‪ .‬برای ایجاد یک تغییر خوب از تی‌شــرت‌های‬ ‫رنگی اســتفاده کنید‪ .‬اگر نوجوان شــما اهل برند و به قول خودشان مارک بازی است‪ ،‬یادتان باشد‬ ‫برندهایی را به او معرفی کنید که تنوع رنگی در آن‌ها وجود دارد‪ .‬البته بهتر است طوری رفتار کنید‬ ‫که در ذهن آن‌ها رنگی و متناسب بودن بر برند بودن‪ ،‬ارجحیت پیدا کند‪.‬‬

‫نوجوان ساده‪ :‬نوجوان خوش‌پوش‬ ‫نوجــوان هســتید و می‌خواهیــد خیلــی‬ ‫خوش تیپ به‌نظر بیایید؟ قبول‪ .‬خوش تیپ‬ ‫باشید اما در ظاهرتان اغراق نکنید‪ .‬خیلی از‬ ‫پسرهای نوجوان دوست دارند مثل آدم‌های‬ ‫مشــهور به‌نظر بیایند‪ .‬آن‌ها ســعی می‌کنند‬ ‫ظاهرشان را هم شبیه آدم‌های خاص بکنند‪.‬‬ ‫بزرگ‌تر‌ها! به آن‌ها یاد بدهید‌‪ ،‬برای متفاوت‬ ‫بودن نیازی نیســت که خودشان را عجیب و‬ ‫غریب درســت بکنند‪ .‬اگر قرار اســت خیلی‬ ‫تغییــر بکننــد نهایتــا از ‪۳‬رنگ متفــاوت در‬ ‫پوشششان استفاده کنند و نه بیشتر‪ .‬نکته‬ ‫دیگر راجع به ســاعت‌ آن‌هاســت‪ .‬استفاده‬ ‫از ســاعت‌های خیلی بزرگ کــه به طبع خیلی‬ ‫جلــب توجه می‌کنند و حتی بیشــتر از اینکه‬ ‫توجــه دیگران را به آن‌هــا جلب بکند باعث‬ ‫تعجبشان خواهد شد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 56‬‬

‫واکنش‌های واقعی‬

‫تی‌شرت تبلیغاتی ممنوع!‬

‫دنبال واکنش‌های واقعی باشید‪ ،‬خیلی‌ها نظر واقعیشان‬ ‫را راجع‌بــه ظاهرتان نمی‌گویند‪ .‬خیلی‌ها مخفی‌اش می‌کنند‪،‬‬ ‫بعضی‌ها هم برای خوشــایندی شما از تیپی که ممکن است‬ ‫به‌نظرشــان مزخرف بیاید‪ ،‬تعریف می‌کنند‪ .‬دنبال آدم‌هایی‬ ‫باشــید که با شما صادق هستند یا اینکه خیلی رک از آن‌ها‬ ‫خواهــش کنید نظر واقعیشــان را به شــما بگوینــد‪ .‬البته‬ ‫جنبه‌خودتــان را هم باال ببرید‪ ،‬نه اینکه دوســتتان نظرش‬ ‫را بگوید و بعد دوســتیتان به هم بخورد! از آرایشــگرتان‬ ‫بخواهیــد نظــرش را در مورد مدل مویی که پســندیده‌اید‬ ‫بگوید‪ .‬ممکن اســت قبل از کوتاه کــردن مو‌هایتان بفهمید‬ ‫ایــن مدل نه تنها به شــما نمی‌آید بلکه چهره‌تان را زشــت‬ ‫می‌کند‪ .‬پس به‌دنبال نظرات واقعی باشــید‪ ،‬فرقی نمی‌کند‬ ‫از چه کسی‪ .‬یک تلنگر از یک دوست‪ ،‬یکی از اعضای فامیل‬ ‫یا یکی از همکاران می‌تواند شــما را از خطر بدپوشی نجات‬ ‫بدهد‪ .‬اگر دوستانتان با شما رک نیستند به سراغ اینترنت‬ ‫برویــد‪ .‬ببینید تیــپ کلیتان به کــدام یــک از بازیگران یا‬ ‫پس همــان طوری‬ ‫مشــاهیر خــوش پوش نزدیک‌تر اســت‪‌‌ .‬‬ ‫لباس بپوشید‪.‬‬

‫وقتــی یک تی‌شــرت بــا یــک لوگــوی بــزرگ تبلیغاتی‬ ‫می‌پوشــید شــبیه یــک بیلبــورد تبلیغاتی متحــرک به‌نظر‬ ‫می‌رســید! دور اینگونه تی‌شرت‌ها را خط بکشید‪ .‬در عوض‬ ‫د یا‬ ‫به‌دنبال تی‌شــرت‌های کالســیک با یقه‌های هفــت بروی ‌‬ ‫تی‌شرت‌هایی با طرح‌های زیبای هنری‪ .‬این روز‌ها لباس‌هایی‬ ‫بــا خطوط فارســی گزینه‌های زیبــا و با اصالتی هســتند که‬ ‫می‌توانند حال‌و‌هوای تازه‌ای به تیپ شما ببخشند‪.‬‬

‫لباس‌هایی نه تنگ و نه گشاد‬ ‫بهترین پیشــرفتی کــه می‌توانید بــرای ظاهرتان ایجاد‬ ‫کنید داشــتن یــک انتخاب هوشــمندانه و با دقت اســت‪،‬‬ ‫انتخــاب لباس‌هایی کــه کامال اندازه‌تان هســتند‪ .‬بیشــتر‬ ‫آقایــان‪ ،‬به‌خصوص آقا پســر‌ها‪ ،‬لباس‌هایی می‌پوشــند که‬ ‫برایشــان گشاد یا حتی خیلی گشاد هســتند! مطمئن شوید‬ ‫که لباســتان درست هم سایز خود شماست و نه خیلی تنگ‬ ‫و نه خیلی گشــاد باشد‪ .‬لباس‌های خیلی گشاد یا خیلی تنگ‬ ‫تبدیل به یک بیماری مسری شده‌اند! مراقب باشید!‬

‫کفش تمیز و براق‬ ‫بــرای کفش‌هایتان خوب خــرج کنید و خوب هم‬ ‫وقت بگذارید‪ .‬کفش‌ها بخش ناطق تیپ شما هستند!‬ ‫بله‪ ،‬آن‌ها به راحتی با بیننده حرف می‌زنند و معموال‬ ‫اولین بخش ظاهر شما هستند که به‌خصوص خانم‌ها‬ ‫بــه آن توجه می‌کنند‪ .‬پس ســعی کنید کفش‌هایتان‬ ‫همیشــه تمیز باشــند و از تمیزی بــرق بزنند‪ .‬آن‌ها‬ ‫را به موقع واکس بزنیــد‪ .‬حتی اگر بهترین لباس‌ها‬ ‫را پوشــیده باشــید و همه لباس‌هایتــان تمیز و اتو‬ ‫کشیده باشــند‪ ،‬یک کفش کثیف می‌تواند به راحتی‬ ‫آب خــوردن همه این‌ها را از بین ببرد‪ .‬حیف اســت‬ ‫کــه برای یک واکس ‪‌۵‬دقیقه‌ای کل ظاهرتان را زیر‬ ‫سوال ببرید‌‪ ،‬پس حواستان حسابی به کفش‌ها جمع‬ ‫باشد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 57‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫بررسی ‪ ۶‬فیلم برتر‬ ‫جشنواره فجر امسال‬ ‫ضیافت ‪ ١٠‬روزه سینمای ایران به پایان رسید و اکنون که این مطلب‬ ‫را می‌خوانید‪ ،‬بی‌تردید از سرنوشــت برندگان و ناکامان این جشــنواره‬ ‫آگاهی یافته‌اید؛ جشــنواره‌ای که برای نخســتین‌بار در ســال‌های اخیر‬ ‫حداقل در مرحله اعالم نامزد‌ها بحث‌وجنجال زیادی برانگیخت؛ با این‌که‬ ‫مثل هر ســال می‌شــد از همان اول نام فیلم‌هایــی را که در مرحله آخر‬ ‫جشــنواره کاندیدای بخش بهترین فیلم خواهند شــد‪ ،‬حــدس زد؛ آن‬ ‫هم حتی بدون دیدن فیلم و تنها با اتکا به دانسته‌هامان درباره نهاد‬ ‫سرمایه‌گذار و تولید‌کننده آن فیلم‪...‬‬ ‫در کل‪ ،‬اما بعد از رقابتی ‪ ١٠‬روزه‪ ،‬در شــب پایانی جشــنواره فیلم‌های سرخپوست به تهیه‌کنندگی مجید‬ ‫مطلبی‪ ،‬شبی که ماه کامل شد به تهیه‌کنندگی محمدحسین قاسمی‪ ،‬غالمرضا تختی به تهیه‌کنندگی سعید‬ ‫ملکان‪ ،‬متری شــیش‌ونیم به تهیه‌کنندگی ســیدجمال ســاداتیان‪ ،‬ماجرای نیمروز‪ :‬رد خون به تهیه‌کنندگی‬ ‫سیدمحمود رضوی و قصر شیرین به تهیه‌کنندگی سیدرضا میرکریمی به عنوان فیلم‌های نهایی این بخش‬ ‫معرفی شدند‪.‬‬

‫سرخپوست‬ ‫دومیــن فیلــم ســینمایی نیمــا جاویدی‬ ‫پرش بلندی را در کارنامه این سینماگر جوان‬ ‫نشــان می‌دهــد‪ .‬جاویــدی که در نخســتین‬ ‫فیلمش ملبــورن خــود را در قدوقامت مقلد‬ ‫و در حقیقــت رهرو میان‌مایه ســینمای اصغر‬ ‫فرهادی نمایانده بود‪ ،‬در سرخپوست به راهی‬ ‫دیگر می‌رود و فیلمی حاصل می‌آورد که با هر‬ ‫مترومعیاری یکه و یگانه است‪.‬‬ ‫درام معمایــی نیمــا جاویــدی کــه در‬ ‫ناکجاآبــادی بی‌مــکان و بی‌زمــان (البتــه اگر‬ ‫لباس‌های نظامی دوران شاهنشاهی را نادیده بگیریم) رخ می‌دهد‪ ،‬شبیه هیچ فیلم دیگری نیست و این مهمترین ویژگی این فیلم‬ ‫اســت‪ .‬فیلمی درباره جســت‌وجو‌های یک زندانبان در پی زندانی مفقودی که قصد فرار داشــته؛ عالوه بر خلق درامی پرتنش و تند‬ ‫راه به درونیات کاراکتر‌های متفاوتی که درگیر این ماجرا شــده‌اند‪ ،‬می‌گشــاید و این داشــته کمی در سینمای ایران نیست ‪-‬که در‬ ‫اغلب فیلم‌هایش شخصیت سینمایی به معنایی که می‌دانیم و می‌دانید وجود ندارد‪.‬سرخپوست عالوه بر این‪ ،‬یک نوید محمدزاده‬ ‫درجــه یک‪ ،‬کنترل‌شــده و متفــاوت دارد و یک فضای اعجاب‌انگیز که زیبایــی بصری بی‌مانندی را به فیلــم وارد می‌کند و البته یک‬ ‫مســعود فراســتی مفتون که در لحظه لحظه برنامه هفت از این فیلم تعریف می‌کند‪ .‬اما همین‌که دومین فیلم یک فیلمســاز بالقوه‬ ‫شکست‌خورده (نتیجه محتوم ملبورن) در بخش بهترین فیلم کاندیدا شده‪ ،‬خود یک موفقیت بزرگ است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 58‬‬

‫شبی که ماه کامل شد‬ ‫جدیدترین فیلم نرگس آبیار را بســیاری از منتقدان سینمایی گامی رو به جلو‬ ‫برای این سینماگر می‌دانند‪ .‬برای من‪ ،‬اما همچنان بهترین فیلم نرگس آبیار نفس‬ ‫اســت که در میان دو فیلم شــیار ‪ ١٤٣‬و شبی که ماه کامل شد‪-‬که در عین ظاهر‬ ‫زنانه و داستان‌های مربوط به زندگی شخصی این کاراکتر‌ها مواضعی کامال حکومتی‬ ‫را دنبال می‌کنند‪ -‬داستانی انسانی را درباره نسل نوپایی که در بحران‌های اوایل‬ ‫انقالب معصومیت و درنهایت جانش را از دست داد‪ ،‬روایت می‌کند‪.‬‬ ‫شبی که ماه کامل شد قرار است داستان دختری باشد که ندانسته زن برادر‬ ‫تروریستی به نام ریگی می‌شود ‪-‬تروریستی که بعد‌ها ماجرای دستگیریش خود‬ ‫داســتانی شد! اما آن‌چه از فیلم برمی‌آید‪ ،‬این اســت که داریم داستان استحاله‬ ‫برادر ریگی را می‌بینیم‪ .‬داســتان تروریســتی عاشــق که حتی در بدترین لحظات‬ ‫زندگی‌اش نیز عاشــق‌بودنش را از یاد نمی‌برد‪ .‬این البته می‌توانســت یک ویژگی‬ ‫باشــد‪ ،‬یک انتخاب‪ ،‬داستانی دیگر‪ ،‬اما در شکل فعلی با وعده‌هایی که آبیار داده‬ ‫و تالشی که برای تمرکز روی کاراکتر زن به انجام رسانده‪ ،‬یک نقض غرض اساسی‬ ‫است‪.‬‬

‫غالمرضا تختی‬ ‫شاید بزرگترین بدشانســی جدیدترین ساخته بهرام‬ ‫توکلــی در این باشــد که در نخســتین روز جشــنواره برای‬ ‫رســانه‌ها به نمایــش درآمــد و در روز‌های بعــد در هجوم‬ ‫بیســت‌وچند فیلم دیگــر از یاد‌ها رفت‪ .‬فیلمــی که با هر‬ ‫مترومعیــاری در بیــن ســاخته‌های ارگانی ســال‌های اخیر‬ ‫ســاختاری ســینمایی‌تر داشــت و البته در قیــاس با دیگر‬ ‫ساخته ارگانی سازنده‌اش تنگه ابوقریب حرکتی رو به جلو‬ ‫بود‪.‬‬ ‫ی‌بودن و‬ ‫تختــی بهــرام توکلــی البتــه از سفارشــ ‪‎‬‬ ‫ارگانی‌بودنــش آســیب زیادی دیده اســت؛ جایی که انگار‬ ‫عمد داشته تا تصویری اگزوتیک و عقب‌مانده از تهران قبل از انقالب ترسیم کند و البته تصویری سیاسی از شرایطی که منجر به‬ ‫خودکشی تختی شد‪ .‬درواقع با این‌که توکلی‪ ،‬هوشمندانه‪ ،‬گزینه خودکشی را نیز در میان گمانه‌های گوناگون در مورد دلیل مرگ‬ ‫تختی مطرح می‌کند‪ ،‬اما شرایطی‌که می‌چیند‪ ،‬به نحو مضحکی شعاری است‪ .‬دوستی در این مورد به شوخی می‌گفت که «فیلم تختی‬ ‫می‌گوید که حتی اگر هم این نکته که ساواک تختی را کشته دروغ باشد و او خودکشی کرده باشد‪ ،‬باز هم این رژیم سابق است که‬ ‫دلیل خودکشی او بوده»! پاشنه آشیل فیلم برای جماعتی که انقالب مجازی سال‌های اخیر اطالعات فراوانی در زمینه تاریخ معاصر‬ ‫در اختیارشان نهاده و دیگر به این آسانی مرعوب اطالعات ساختگی نمی‌شوند‪.‬‬ ‫آسیب دیگر فیلم تختی به نگاه ژورنالیستی سازنده اثر به موضوعش مربوط می‌شود؛ فیلم کمترین شناخت جدیدی از تختی‬ ‫به مخاطب نمی‌دهد ‪‌-‬جز مقداری اطالعات ورزشــی در حد این‌که تختی در فالن المپیک چه کرد و‪ ...‬و از نظر شــخصی و فردی نیز‬ ‫به قهرمانش نزدیک نمی‌شــود‪ .‬شــاید بتوان گفت که از ابتدا تا انتهای فیلم چیزی به دانســته‌های تماشــاگر درباره قهرمانی که‬ ‫سرشناس‌ترین قهرمان ورزشی ما در نیم قرن اخیر بوده‪ ،‬اضافه نمی‌کند‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 59‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫متری شیش‌ونیم‬ ‫متری شیش‌ونیم را شاید بشود با جرأت سینمایی‌ترین‬ ‫فیلم جشنواره امســال خواند؛ فیلمی با آغازی تکان‌دهنده‪،‬‬ ‫کاراکتر‌هایــی موثــر و ملمــوس‪ ،‬فیلمنامــه‌ای بــا اوج‌وفرود‪،‬‬ ‫بازی‌هایی درخشان و تمام چیز‌هایی که برای سینمایی‌شدن و‬ ‫سینمایی خوب‌شدن یک اثر تصویری مورد نیاز است‪.‬‬ ‫بــا این حــال‪ ،‬اما خیلی از منتقدان متری شــیش‌ونیم را در‬ ‫قیــاس بــا ابد و یک روز گامــی رو به جلــو نخوانده‌اند‪ .‬فیلمی‬ ‫که اگر چه نشــان از اعتماد‪‎‬به‌نفس فزاینده ســعید روستایی‬ ‫جوان دارد‪ ،‬فیلمی که اگر چه در استاندارد سینمای اجتماعی‬ ‫ایــران واجد ســکانس‌هایی تکان‌دهنده اســت‪ ،‬فیلمی که‬ ‫نشــان از رشد استاندارد‌های سینمای اجتماعی دارد و‪،...‬‬ ‫امــا در قیاس با ابد و یک روز بیــش از حد خودآگاهانه و‬ ‫چیده‌شــده به نظر می‌رســد‪ .‬انگار که ســعید روستایی‬ ‫نشســته و دالیل موفقیت ابد و یک روز را تحلیل کرده‬ ‫و خواســته باشد فضا‌ها و ســکانس‌هایی را که بیشتر‬ ‫در دل مخاطب نشسته‌اند‪ ،‬دوباره‌ســازی کرده و آن‌ها‬ ‫را در کنــار هــم چیده و در قالب فیلمــی با عنوان متری‬ ‫شیش‌ونیم ارائه دهد؛ آن هم در اندازه‌ای بسیار بزرگتر‬ ‫و در سکانس‌هایی بسیار شلوغ‌تر‪.‬‬

‫رد خون‌‬ ‫می‌گفتند بعید است که جایزه بهترین فیلم به فیلمی جز ماجرای‬ ‫نیمروز‪ :‬رد خون برســد‪ .‬فیلمــی ب ‪‎‬ه‌اصطالح اســتراتژیک درباره یکی‬ ‫از نقــاط عطف تاریخ معاصر ایــن مرزوبوم که از همــان آغاز مانور‌های‬ ‫تبلیغاتی بســیار پررنگی در حمایت از آن در رســانه‌ها بــه راه افتاده‬ ‫و برای نخســتین‌بار در تاریخ ســینمای ایران یک بخــش از یک برنامه‬ ‫تلویزیونی‪ ،‬هنگامی کــه این فیلم هنوز به نمایش درنیامده بود‪ ،‬به‬ ‫آن اختصاص یافته است‪.‬‬ ‫ماجرای نیمروز‪ :‬رد خون‪ ،‬اما سزاوار این همه توجه به نظر نمی‌رسد‪.‬‬ ‫فیلمی که نه در قیاس با هزینه‌ها و تبلیغاتی که برای ساخته‌شدنش‬ ‫بــه عمل آمده که حتــی در قیاس با فیلم اول این مجموعه هم خام و‬ ‫ناپخته‪ ،‬شعاری‪ ،‬سردستی و کودکانه جلوه می‌کند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 60‬‬

‫قصر شیرین‬ ‫بازگشت دوباره رضا میرکریمی به جاده حاصلش می‌شود بهترین فیلم این کارگردان از خیلی دور خیلی نزدیک‬ ‫به بعد‪ -‬با این‌که فکر می‌کنم قصر شیرین در قیاس با آن نیز فیلم بهتری است؛ با داستانی ملموس‪ ،‬آدم‌هایی‬ ‫باورپذیر‪ ،‬روندی فکر شده و تحولی منطقی‪ -‬که جزو معدود مواردی است که در آن قهرمان فیلم تبدیل به آدم‬ ‫دیگری نمی‌شود‪ ،‬بلکه تغییر و تحول او در ادامه روندی است که از ابتدای فیلم با آن مواجه شده‌ایم‪.‬‬ ‫قصر شــیرین یک حامد بهداد درجه یک و متفاوت دارد و البته دو بازیگر خردســال که با هر متر و معیاری در‬ ‫قیاس با هر بازیگر و نابازیگری درجه یک‪ ،‬شیرین‪ ،‬باورپذیر و ملموس هستند‪.‬‬

‫زهرمار‬ ‫ســید جواد رضویــان با «زهرمار» به ســی و‬ ‫هفتمین جشــنواره فیلم فجر آمده اســت و جواد‬ ‫نوروزبیگی اولین ساخته سینمایی او را تهیه‌کرده‪.‬‬ ‫فیلم‌نامه این اثر را پیمان عباسی نوشته است‪.‬‬ ‫اسامی بازیگران و خالصه داستان‪:‬‬ ‫بازیگران‪ :‬ســیامک انصاری‪ ،‬شــبنم مقدمی‪،‬‬ ‫شــقایق فراهانی‪ ،‬حســین محب اهری‪ /‬داستان‪:‬‬ ‫رضا‪ ،‬دفتردار میان‌ســالی کــه به‌تازگی به تهران‬ ‫نقل‌مکان کرده است‪ ،‬رهی‪ ،‬همکالسی سال‌های‬ ‫دور خــود را می‌بینــد که هنــوز از او کینه به دل‬ ‫دارد‪ ،‬در شــرایطی کــه رضــا تالش می‌کنــد از او‬ ‫دلجویی کند‪ ،‬رهی دسیسه‌ای طراحی و رضا را در‬ ‫گرفتاری بزرگی اســیر می‌کند‪ .‬رضا برای حل این‬ ‫مشکل بزرگ مجبور می‌شــود چندساعتی با زنی‬ ‫دردکشیده و درمانده به اسم ساغر در یک سفر‬ ‫درون‌شهری برای پیدا کردن رهی همراه شود که‬ ‫این همراهی بســتر حوادثــی غیرقابل‌پیش‌بینی‬ ‫است که علی‌رغم همه تلخی‌ها‪...‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 61‬‬

‫‪CAR‬‬

‫کهای‬ ‫با بهترین هاچ‌ب ‌‬ ‫‪ ۲۰۱۹‬آشنا شوید‬ ‫خودروهای مختلفی را در بازار شــاهد هســتیم که هر کدام بــرای رفع نیازهای مختلف‬ ‫انســان‌ها ساخته شــده‌اند اما در بین تمامی محصوالتی که عرضه می‌شــوند خودروهای‬ ‫خانوادگی طرفداران بیشتری دارند‪ ،‬این خودروها برای مصارف روزانه کاربرد بهتری دارند‬ ‫و تعــادل نیروی خــودرو‪ ،‬قیمت و همچنین کارآیی در اســتفاده‌های روزانه باعث شــده تا‬ ‫هاچ‌بک‌ها یکی از گزینه‌های مناسب برای خانواده‌ها قرار بگیرند‪.‬‬

‫هوندا سیویک تایپ آر‬ ‫هوندا یویک تایپ آر در بازارهای جهانی‬ ‫فروش بسیار خوبی را تجربه می‌کند و یکی‬ ‫از دالیل این امر را می‌توان قیمت مناســب‬ ‫آن نســبت به ســایر رقبــای هاچ‌بــک خود‬ ‫دانســت‪ .‬هونــدا نیز که بــه اهمیت نقش‬ ‫این خودرو در افزایش کلی خودروهای خود‬ ‫پی برده است همیشه در حال بهینه‌سازی‬ ‫هوندا ســیویک تایپ آر بــوده و نتیجه این‬ ‫توجه را می‌توانیــم در مدل‌های جدید این‬ ‫خودرو مشاهده کنیم‪.‬‬ ‫هوندا سیویک تایپ آر تجربه رانندگی‬ ‫بسیار دلنشینی دارد و هندلینگ این خودرو‬ ‫حتی راننده‌های سخت‌گیر را نیز راضی نگه‬ ‫مــی دارد‪ .‬این خودرو به‌لحاظ موتوری نیز از‬ ‫پیشران ‌ه توربوشارژ بهره می‌گیرد و به لطف‬ ‫این ویژگی‌هــا به‌راحتی با هوندا ســیویک‬ ‫تایــپ آر می‌توانیــد در خیابان‌هــا جــوالن‬ ‫دهید‪.‬‬ ‫هونــدا به‌لحاظ زیباشــناختی نیــز برای‬ ‫ســیویک تایپ آر حســابی خوش‌سلیقگی‬ ‫به‌خــرج داده اســت و بــه لحــاظ ســاختار‬ ‫تمرکز ویــژه‌ای به کابین و قطعات داخل آن‬ ‫اختصــاص داده تــا ایــن خودرو بــه یکی از‬ ‫جذاب‌ترین هاچ‌‌بک‌های ‪ ۲۰۱۹‬تبدیل شود‪.‬‬ ‫فولکس‌واگن گلف آر‬ ‫فولکس‌واگن گلف سال‌های سال است‬ ‫که تولید می‌شــود و ســابقه و قدمت این‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 62‬‬

‫خودرو باعث شده تا سری خودروهای گلف به یکی از بهترین گزینه‌‌ها برای استفاده‌های‬ ‫شــهری تبدیل شوند‪ .‬فولکس‌واگن گلف آر نیز به‌عنوان خودروی هاچ‌بک این سری در‬ ‫گروه بهترین هاچ‌بک‌های ‪ ۲۰۱۹‬جا خوش کرده است‪.‬‬ ‫ایــن خودرو نه تنها ظاهری زیبا و مشتری‌پســند دارد بلکه تجربه رانندگی بســیار‬

‫شیرین و لذت‌بخشی را نیز در اختیار راننده قرار می‌دهد و از آنجایی که نیروی پیشرانه‬ ‫آن به چهار چرخ خودرو منتقل می‌شود با یکی از خوش‌فرمان‌‌ترین هاچ‌بک‌های بازار طرف‬ ‫هستیم که روی قابلیت مانور این خودرو در پیچ‌ها می‌توانید با خیال راحت حساب باز‬ ‫کنیــد‪ .‬فولس‌واگــن‬ ‫گلف آر نه‌تنهــا برای‬ ‫رانندگی در جاده‌های‬ ‫شهری مناسب است‬ ‫بلکــه به‌عنــوان یک‬ ‫خــودروی جاده‌ای نیز‬ ‫می‌توانیــد از گلف آر‬ ‫توقع داشته باشید‪.‬‬

‫رانندگی با این خودرو راننده را در مسیرهای طوالنی خسته نمی‌کند و انتظار داریم‬ ‫در سال‌های آینده نیز از مدل‌های جدیدتر فولکس‌واگن گلف آر بیشتر بشنویم‪.‬‬ ‫رنو اسپرت مگان آر‪.‬اس ‪۲۸۰‬‬ ‫چهارمین نسل از رنو مگان آر‪.‬اس ممکن است به لحاظ طراحی آنچنان که باید و‬ ‫شاید شبیه به سایر هاچ‌بک‌هایی جذابی که تاکنون دیده‌ایم نباشد اما انصاف ًا باید‬ ‫گفــت طراحی خیلی بدی هم ندارد و مشــتریانی زیادی ایــن طراحی جدید را ترجیح‬ ‫می‌دهند‪.‬‬

‫رنــو توجــه ویــژه‌ای بــه هندلینــگ و‬ ‫رانندگی مگان اسپرت آر‪‌.‬اس ‪ ۲۸۰‬به‌خرج‬ ‫داده اســت و در نتیجه بــا خودرویی طرف‬ ‫هســتیم که فرمان آن دقت بسیار باالیی‬ ‫دارد و بــا کوچکترین چرخشــی به ســمت‬ ‫مســیر مورد نظر راننده متمایل می‌شــود‪.‬‬ ‫این خودرو به یک پیشرانه ‪ ۱.۸‬لیتری مجهز‬ ‫شــده اســت و از این لحاظ می‌توانید توقع‬ ‫خوبــی از قــدرت و کارایــی مگان اســپرت‬ ‫آ ‌ر‪‌.‬اس ‪ ۲۸۰‬داشته باشید اما اگر به‌دنبال‬ ‫کارایی بیشتر هستید هوندا سیویک تایپ‬ ‫آر را به شما پیشنهاد می‌کنیم‪.‬‬ ‫م‪‌.‬جی ای ‪۳۵‬‬ ‫ی‪‌.‬ا ‌‬ ‫مرسدس ا ‌‬ ‫ماتیاک پالس ‪۴‬‬ ‫درست است که این خودرو اسم و رسم‬ ‫س را یدک می‌کشــد اما قیمت آن‬ ‫مرســد ‌‬ ‫نسبت به دیگر هاچ‌بک‌های بازار مناسب به‬ ‫نظر می‌رسد و گزینه خوبی برای رانندگانی‬ ‫اســت که به دنبال یک خــودروی کارآمد و‬ ‫خوش‌فرمان هســتند‪.‬در ایــن خودرو یک‬ ‫پیشــرانه ‪ ۲.۰‬لیتری تعبیه شده که میزان‬ ‫‪ ۳۰۰‬اسب‌بخار نیرو را در اختیار راننده قرار‬ ‫می‌‌دهد‪ .‬این نیرو از طریق گیربکســی با ‪۷‬‬ ‫دنده به چرخ‌ها منتقل می‌شود و به همین‬ ‫دلیل نیز با یکی از سریع‌ترین هاچ‌بک‌های‬ ‫‪ ۲۰۱۹‬طرف هستیم‪ .‬این هاچ ِ‬ ‫‌بک مرسدس‬ ‫م‪‌.‬جی در کنار ســرعت خوب‪ ،‬رانندگی‬ ‫ی‪‌.‬ا ‌‬ ‫ا‌‬ ‫خوش‌فرمانی نیز دارد اما باز هم با توجه به‬ ‫اینکه با یک هاچ‌بک چابک و پرشتاب طرف‬ ‫هســتیم گاهی اوقات در جاده‌های پر پیچ‬ ‫و خم هندلینگ این خودرو راننده را اذیت‬ ‫می‌کند‪.‬‬ ‫س این خودرو را‬ ‫خوشــبختانه مرســد ‌‬ ‫به گونــه‌ای طراحی کرده که ثبات خوبی در‬ ‫ن راحتی‌ها از مســیر‬ ‫جــاده دارد و بــه همی ‌‬ ‫خــارج نمی‌شــود‪ .‬جالــب اینجاســت ایــن‬ ‫م‪‌.‬جی در مسیرهای‬ ‫هاچ‌بک مرسدس ای‪‌.‬ا ‌‬ ‫خیس و ســر نیز به‌خوبی کنترل می‌شود و‬ ‫راننده نگرانی از این بابت نخواهد داشت‪.‬‬ ‫به لحاظ تجهیــزات داخلی هم باید بگوییم‬ ‫م‪‌.‬جی انتظار‬ ‫ی‪‌.‬ا ‌‬ ‫سا ‌‬ ‫همان‌گونه که از مرسد ‌‬ ‫داریم برای قسمت داخل این خودرو چیزی‬ ‫کم نگذاشته است‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 63‬‬

‫‪APPLICATION‬‬

‫چگونه در‬ ‫‪Ultimate Team‬‬ ‫فیفا ‪19‬‬ ‫میلیونر شویم؟‬ ‫واضح اســت یکی از اصلی‌ترین انتقاداتی که به‬ ‫مجموعه بازی‌هــای فوتبالی الکترونیک آرتز نســبت‬ ‫داده می‌شــود‪ ،‬خاصیت «پول بده تا برنده باشــی»‬ ‫است؛ پرداخت‌های درون برنامه‌ای به شکل آزاردهنده‌ای در فیفا ‪ 19‬تاثیرگذار هستند و به‬ ‫عبارت ساده‌تر می‌توان گفت هرکسی پول بیشتری خرج می‌کند تیم قدرتمندتری داشته و‬ ‫خیلــی زودتــر از آنچه تصورش را بکنید می‌تواند برترین کارت‌هــای بازیکن حاضر در بازی را‬ ‫بدست آورده و در مقابل شما صف بکشد‪.‬‬ ‫اما خوشبختانه همواره ترفندها و راه و روش‌هایی وجود دارند که می‌تواند به کاربران کمک کند بدون مصرف حتی یک دالر‪،‬‬ ‫با کمی حوصله و دقت مقدار چشمگیری سکه به جیب زده و به آنچه رویایش را در سر دارند دست پیدا کنند‪ .‬خصوص ًا در فیفا‬ ‫‪ 19‬که به طور کلی نرخ بازار نقل و انتقاالت بازیکنان نسبت به سال‌های گذشته با شکست زیاده همراه بوده است‪.‬‬ ‫تجربه ســابق کارشناســان و کاربرانی که از ترفند مورد بحث در گذشــته استفاده کرده‌اند ثابت کرده حتی با کمترین نرخ‬ ‫سرمایه گذاری اولیه (مث ًال ‪ 15‬دالر یا ‪ 250‬هزار سکه) می توان بین ‪ 10‬الی ‪ 20‬میلیون سکه جمع آوری کرد و در عین حال چند‬ ‫ترکیب درجه یک از لیگ‌های معتبر اروپایی مثل پریمیرلیگ و سری آ با چند آیکان در اختیار داشت‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 64‬‬

‫نــکات کلیــدی بــرای میلیونر شــدن در‬ ‫‪ 19 FUT‬بــه چنــد ترفند تجــاری و مجموعه‬ ‫مینــی گیم‌های ‪ SBC‬خالصه می‌شــوند که‬ ‫می‌بایســت با هوشــیاری و دقت باال صورت‬ ‫بگیــرد‪ .‬پس خط به خط بــا این مطلب همراه‬ ‫بوده و نکات الزم آن را روی کاغذ یادداشت‬ ‫نمایید‪.‬‬

‫اص ًال این ‪ SBC‬چیست؟‬ ‫بــا انتشــار فیفــا ‪ 17‬بخــش جدیــدی به‬ ‫‪ Ultimate Team‬اضافــه شــد بــا نــام‬ ‫‪ Squad Building Challenges‬کــه بــه‬ ‫نوعی یک مینی گیم داخلی را ارائه می‌نمود‪.‬‬ ‫این قسمت به شدت مورد توجه و استقبال‬ ‫هــواداران قــرار گرفــت تا جایی که امســال‬ ‫شــاهد مانور غنی توســعه دهنــده روی آن‬ ‫هســتیم و از دیــدگاه خــود من نیــز یکی از‬ ‫سرگرم کننده ترین بخش‌های آلتیمیت تیم‬ ‫به شمار می‌رود‪.‬‬ ‫‪ SBC‬در واقع مینی ِ‬ ‫گیم ترکیب چیدن‬ ‫اســت؛ تصور کنید ســرمربی باشگاه خاصی‬ ‫هســتید و مدیرعامل از شــما خواسته تا با‬ ‫رعایت چند الگوی مشخص‪ ،‬بازیکن خریداری‬ ‫کرده و ترکیبی با معیارهای معین بســازید‪.‬‬ ‫مثال شــما تنها می‌توانیــد ‪ 3‬بازیکن از لیگ‬ ‫انگلیس داشته باشید‪ ،‬یا می‌بایست حداقل‬ ‫‪ 2‬نفر با ملیت پرتغالی در ترکیب قرار دهید‪.‬‬ ‫الگوریتــم اصلی ایــن چالش‌هــا تنظیم‬ ‫کردن کمیستری تیم و گاهی اوقات میانگین‬ ‫امتیازات بازیکنان است‪ ،‬ولی به تبع کیفیت‬ ‫جایزه‌ای که انتظارتان را می‌کشد فاکتورهای‬

‫وجــه به صرفــه نیســت؛ همــه روزه در هر‬ ‫لحظه هزاران پک طالیی در سراسر جهان باز‬ ‫ِ‬ ‫انتقاالت بازیکنان‪،‬‬ ‫می‌شود و در بازار نقل و‬ ‫مــورد نیاز جهــت پیگیری افزایــش یافته و به اندازه بی‌شماری کارت طالیی وجود دارد‬ ‫ممکن اســت انجام یکی از آنها بسیار سخت و از طرفــی احتمال متضرر شــدن به شــکل‬ ‫واضحی باال است‪.‬‬ ‫یا هزینه‌بر باشد‪.‬‬ ‫به عنوان مثال بــرای انجام فالن ‪SBC‬‬ ‫باید کمیســتری تیــم ‪ 85‬و حداقــل امتیاز‬ ‫میانگین بازیکنان ‪ 80‬بوده‪ ،‬در سوی مقابل‬ ‫نباید بیشتر از ‪ 5‬بازیکن از یک لیگ مشترک‬ ‫باشند و حداقل ‪ 2‬بازیکن نیز می‌بایست در‬ ‫باشگاه رئال مادرید توپ بزنند‪ .‬حل چنین‬ ‫چالشی در مرحله نخست نیاز به تفکر دارد‪.‬‬

‫کافــی اســت ســاده ترین پک ویــژه به‬ ‫قیمت ‪ 7500‬ســکه را بخرید تا نهایت ًا نصف‬ ‫آن مبلغ با فروش آیتم‌هایش به حســابتان‬ ‫برگردد‪ .‬در حالی که کارت‌های نقره‌ای و برنز‬ ‫به دلیل دقیق ًا خالف موضوع اشــاره شده‪،‬‬ ‫در بــازار نقل و انتقاالت خیلی کم هســتند‬ ‫و از طرفــی ‪‌SBC‬هایــی وجــود دارند که به‬ ‫الزام اســتفاده از کارتی مشخص‪ ،‬قیمت آن‬ ‫را بســیار باال برده و شــانس ســوددهی را‬ ‫نیــز افزایــش می‌دهند‪ .‬پک‌هــای طالیی به‬ ‫اندازه کافی به لطف انجام مسابقات آنالین‬ ‫و آفالین و انجام ‪‌SBC‬ها در اختیارتان قرار‬ ‫می‌گیرد‪.‬‬

‫واضح ترین خواسته استفاده از بازیکنان‬ ‫رئال مادرید اســت‪ ،‬پس حداقل دو بازیکن‬ ‫از این باشــگاه خریداری کــرده و ‪ 3‬بازیکن‬ ‫دیگر را طوری مدیریت می‌کنیم که مجموعا‬ ‫‪ 5‬بازیکن از اللیگا باشند تا کمیستری تا جای‬ ‫ممکن باال رفته باشد‪ .‬بعد از آن می‌بایست‬ ‫ترفند پیش‌رو کمــی زمان می‌برد اما در‬ ‫وجه مشترکی (مثل ملیت اسپانیایی) از یک‬ ‫یا چند بازیکن استفاده شده برداشت کرد و طوالنی مدت تضمیــن می‌نماید بدون خرج‬ ‫مابقی را به ترتیب برای باال بردن کمیستری حتی یک دالر می‌توانید کریستیانو رونالدو‪،‬‬ ‫رود گولیــت‪ ،‬نیمــار‪ ،‬پلــه و هــر کارت گران‬ ‫تا آخرین نفر چیدمان نمود‪.‬‬ ‫قیمت دیگری که دوست دارید را در ترکیب‬ ‫عالوه بــر این وب ســایت‌های متعددی اصلی تیم‌تان داشته باشید و در عین حال‬ ‫در ســطح اینترنــت وجــود دارنــد (مثــل میلیون‌ها سکه در حساب باشگاهتان باقی‬ ‫‪ )FUTBIN‬کــه کم هزینــه ترین و بهترین بماند‪.‬‬ ‫ترکیب‌های ممکن برای حل هر ‪ SBC‬را ارائه‬ ‫می‌کنند‪ .‬پس بــا دانش بر این قضیه قدم‬ ‫را‬ ‫‌های الزم جهت میلیونر شدن در ‪19 FUT‬‬ ‫ً‬ ‫دقیقا با پک‌های نقره‌ای‬ ‫آغاز می‌نماییم‪.‬‬ ‫و برنزی چه کنیم؟‬

‫هرگز پک طالیی نخرید!‬

‫در مطلبی جداگانه ســعی کردیم شما را‬ ‫قانــع کنیم خریداری پک‌های طالیی به هیچ‬

‫سرمایه گذاری در کارت‌های‬ ‫‪In Form‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 65‬‬

‫‪ARCHITECTURE‬‬

‫آشنایی با سبک مینیمال در‬ ‫دکوراسیون داخلی‬

‫ســبک مینیمــال یکــی از ســبک های دوســت‬ ‫داشــتنی‪ ،‬خودمانی و شناخته شــده دکوراسیون‬ ‫داخلی است‪ .‬بســیاری اوقات از مینیمالیسم برای‬ ‫ایجاد یک خانه گرم‪ ،‬خودمانی‪ ،‬شــخصی و منحصر‬ ‫به فرد اســتفاده می شــود‪ .‬اما واقع ًا دکوراسیون‬ ‫ســبک مینیمال چیســت و چه ویژگی هایی دارد؟‬ ‫مــن در ایــن مقاله قصــد دارم ویژگــی های اصلی‬ ‫دکوراســیون مینیمال را به تو معرفــی کنم؛ تمام‬ ‫آنچــه کــه تو نیــاز داری در این مقاله هســت پس‬ ‫با من همراه باش! این ســبک دکوراســیون آنقدر‬ ‫دوست داشــتنی و لطیف است که مطمئنم تو هم‬ ‫مثل من شیفته آن می شوی!‬ ‫سبک مینیمال به چه معنا است؟‬ ‫اســتفاده از مــواد و مصالــح و متریال‌هــای برگرفتــه‬ ‫از طبیعــت‪ ،‬فضایــی صمیمی‌تــر و همراه با راحتی بیشــتر‬ ‫می‌آفرینــد‪ .‬در ســبک «طبیعت‌گرایــی روســتایی» وجوه‬ ‫کلیــدی از قبیل منســوجات با بافتی قابــل لمس و مواد و‬ ‫مصالحی قوی هم به لحاظ ظاهر و هم کیفیت ســاختاری آن‬ ‫ماننــد آجر یا چوب‌های طبیعی و توپر و باالتر از همه اینها‪،‬‬ ‫اشتیاق به بازتاب فضای طبیعی خارج از خانه به درون آن با‬ ‫کاربرد مقلدانه رنگ‌های آرامش‌بخش و الگوهای نقشینه‬ ‫موجود در ذات و ماهیت طبیعت است‪.‬‬ ‫کاشــی‌های ســفالین و قفســه‌ها و میزهــای ســاخته‬ ‫شــده از جنس چوب واقعی در آشــپزخانه یــا وجود لوازم‬ ‫تزیینی کاربردی ساخته شــده از بافته‌های حصیری و میز‬ ‫و صندلی‌هایی ساخته شــده از چنین مواردی از مثال‌های‬ ‫کاربردی این ســبک اســت‪ .‬وجود فرش‌های بافته شــده‬ ‫از الیــاف طبیعی ماننــد فرش‌های کرکی یا پشــمی‪ ،‬گبه یا‬ ‫گلیــم نیز افزودن رنگ‌های زیبایی اســت بــه این ترکیب‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 66‬‬

‫طبیعت‌گرایانه با سبک روستایی‪ .‬انواع سنگ‌های طبیعی‬ ‫نیــز می‌تواند به عنوان عنصری ســاختاری‪ -‬تزیینی روی‬ ‫دیــوار یا کــف به کار رود‪ .‬ســنگ‌های طبیعی نیــز با خود‬ ‫رنگ‌های زیبا و آرامش‌بخشــی به محیط می‌افزاید‪ .‬اصلی‬ ‫ترین نکته در ســبک مینیمال‪ ،‬سادگی در جزء به جزء فضا‬ ‫اســت‪ .‬خالی بودن‪ ،‬ســاده بودن‪ ،‬تک رنگ و خنثی بودن‪،‬‬ ‫همه از ویژگی های این سبک هستند‪ .‬شعار اصلی سبک‬ ‫مینیمال این اســت‪“ :‬کمتر‪ ،‬بیشتر است” و “هر چیزی به‬ ‫مــکان و دلیل نیاز دارد”! تفکر تمیز و منظم‪ ،‬خطوط مدرن‬ ‫و تیز‪ ،‬پالت رنگی محدود و استفاده از سایه ها از ویژگی‬ ‫های اصلی دکوراسیون سبک مینیمال هستند‪ .‬البته این‬ ‫به معنای آن نیســت که در این سبک یکنواختی و سردی‬ ‫وجــود دارد؛ بلکه همه چیز الیه بندی شــده‪ ،‬گرم و غنی‬ ‫است که راحتی را برای تو به ارمغان می آورد‪.‬‬

‫مــن مطمئنــم کــه تــو از دکوراســیون‬ ‫سبک مینیمال خوشت می آید‬ ‫می پرسی چرا؟‬ ‫دکوراســیون ســبک مینیمال برای چیدمان فضاهای‬ ‫کوچک و بزرگتر نشان دادن این اتاق ها عالی است‪.‬‬ ‫ســبک مینیمال بســیار صمیمی و خودمانی است‪ ،‬به‬ ‫همین دلیل هیچ وقت خسته کننده و یکنواخت نمی شود‪.‬‬ ‫سبک مینیمال وقتی به خوبی در دکوراسیون استفاده‬ ‫شود هیچ وقت از مد نمی افتد‪.‬‬ ‫چون دکوراســیون ســبک مینیمــال در کل به دنبال‬ ‫زیبایی و ســادگی اســت‪ ،‬تو می توانی از تهیه بسیاری از‬ ‫وسایل که به آنها نیازی نداری صرف نظر کنی‪.‬‬ ‫چیدمان منزل به ســبک مینیمال ســاده تر و دوست‬ ‫داشــتنی تر است و برخالف سایر سبک های دکوراسیون‬ ‫منزل‪ ،‬می توانی وسایل را به روش های مختلفی بچینی و‬

‫در فضا تنوع و خالقیت ایجاد کنی‪.‬‬

‫چطور دکوراسیون‬ ‫سبک مینیمال داشته باشیم؟‬ ‫چــون دکوراســیون ســبک مینیمال به دنبــال ایجاد‬ ‫زیبایی با حداقل چیزها است‪ ،‬از جزئیات معمارانه منزل‬ ‫در دکوراسیون استفاده کن و به جای پنهان کردن آنها با‬ ‫وسایل‪ ،‬چیدمان را حول آنها انجام بده‪.‬‬ ‫ســادگی یکی از ویژگی های مهم این ســبک اســت‪،‬‬ ‫بنابراین در زیبایی شناســی سبک مینیمال هیچ عنصری‬ ‫نباید بیش از دیگران جلب توجه کند و بر وجود خودش‬ ‫تأکیــد کنــد‪ .‬همــه عناصر و وســایلی که در این ســبک‬ ‫دکوراسیون به کار گرفته می شوند باید یکدست باشند‬ ‫و با هم وحدت داشته باشند‪.‬‬ ‫تا حد ممکن باید وســایل کم و ساده باشند تا تمیزی‬ ‫و مرتــب کــردن روزانه خانــه به ســادگی و در زمان کم‬ ‫انجام شود و همه چیز در ظاهر و عملکرد با هم هارمونی‬ ‫داشته باشند‪.‬‬ ‫کمتر‪ ،‬بیشتر است را با خودت تمرین کن و فراموش‬ ‫نکن این مهم ترین نکته در دکوراســیون سبک مینیمال‬ ‫است‪.‬‬

‫رنگ های دکوراسیون سبک مینیمال‬ ‫فرقــی نمــی کند بخواهی اتاق نشــیمن را به ســبک‬ ‫مینیمال دکور کنی یا دوســت داشــته باشی اتاق خوابت‬ ‫را مینیمال چیدمان کنی؛ در دکوراسیون سبک مینیمال‬ ‫مهم این اســت که از طیف رنگ های محدود در هر اتاق‬ ‫اســتفاده کنی تا نرمی و یکدســتی را در فضــا به وجود‬ ‫آوری‪ .‬با اســتفاده از رنگ هــای محدود و مختصر‪ ،‬تو می‬ ‫توانی سادگی را حفظ کنی‪ .‬در تفکر مینیمال مدرن‪ ،‬طیف‬ ‫رنگ های ســفید‪ ،‬کرم‪ ،‬سیاه و خاکستری جایگاه ویژه ای‬ ‫دارند‪.‬‬

‫مبلمان دکوراسیون سبک مینیمال‬ ‫با چیدمان درســت مبلمان در سبک مینیمال‪ ،‬می توانی‬ ‫فضایــی مســحور کننــده را به وجــود آوری کــه هیچ کس‬ ‫دوســت ندارد آن را ترک کند‪ .‬به کارکرد وســایل فکر کن‪.‬‬ ‫در دکوراسیون ســبک مینیمال هر چیزی در جای خود قرار‬ ‫دارد و همه چیز یک کل وحدت بخش را به وجود می آورند‪.‬‬ ‫در واقع در سبک مینیمال همه چیز دست به دست هم می‬ ‫دهند تا یکدســتی را فراهم کنند؛ هیچ چیز به تنهایی جلب‬ ‫توجــه نمی کند یا هویت جداگانه و منحصر به فردی ندارد‪.‬‬ ‫به همین دلیل متریال های بی کیفیت جایی در دکوراسیون‬ ‫مینیمال ندارند‪ .‬همین یکدســتی و ســادگی فضا را گرم و‬ ‫غنی و دوســت داشــتنی می کند‪ .‬اگر می خواهی به ســبک‬ ‫مینیمال فضا را دکور کنی‪ ،‬از مبلمان و اکسسوری هایی که‬ ‫ترند می شــوند دوری کن و به دنبال فرم های کالســیک و‬ ‫ســاده ای باش که با مرور زمان خودشان را اثبات کرده اند‬ ‫و با وجود فرم ساده‪ ،‬با کمترین اشغال فضا یا جلب توجه در‬ ‫فرم‪ ،‬بیشترین کارکرد را دارند‪.‬‬

‫پارچه ها در دکوراسیون سبک مینیمال‬ ‫هــر خانه ای به ســبک مینیمال‪ ،‬بایــد از پارچه هایی با‬ ‫طیف رنگی یکدست با طرح های متفاوت استفاده کند‪ .‬طیف‬ ‫رنگی یکدست و ساده در چشم خیرگی به وجود نمی آورد و‬ ‫کلیت فضا را به هم نمی ریزد‪ .‬با این حال اســتفاده از طرح‬ ‫های مختلف در این طیف رنگی یکدست‪ ،‬یکنواختی و خسته‬ ‫کنندگی را از بین می برد‪ .‬طرح های ســاده گرافیکی و توجه‬ ‫به فضای منفی‪ ،‬نکات مهمی در دکوراســیون سبک مینیمال‬ ‫هستند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 67‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫«نیکوال تسال» نابغه قرن بیستم و‬ ‫ادعای ارتباطش با فرازمینی‌ها‬

‫«نیکوال تســا» یکی از تاثیرگذارترین شخصیت های قرن بیستم بود اما نامش همیشه‬ ‫زیر سایه «ادیسون» آورده می شد‪ .‬او نه تنها در تحقیقات دانشمندان پیش از خود تحول‬ ‫ایجاد کرد بلکه با پیشــی گرفتن از دانشــمندان زمانش گامی بلند در مســیر پیشرفت علم‬ ‫برداشت‪.‬‬

‫طرحهای عجیب «تسال»‬ ‫که هرگز ساخته نشدند‬

‫اشعه مرگ | سالحی برای‬ ‫پایان جنگ‬ ‫«تســا» در ســال ‪ 1915‬میــادی‬ ‫تصمیــم بــه ســاخت ســاح قدرتمندی‬ ‫گرفــت که بتوانــد در برابر هــر حمله ای‬ ‫مقاومت کند‪ .‬او سال ها روی این طرح کار‬ ‫کرد تا در ‪ 1934‬میالدی اعالم کرد‪ ،‬موفق‬ ‫به ســاخت چنین ســاحی شــده اســت‪.‬‬ ‫«تســا» در توضیــح ســاحش گفــت‪:‬‬ ‫«این ســاح می تواند برای همیشــه به‬ ‫جنگ پایان دهــد و آن را به چیزی مانند‬ ‫دیوار چین تشــبیه کرد که می توانســت‬ ‫از مرزهای ملی کشــورها حفاظت کند‪».‬‬ ‫روزنامــه ها ســاح «تســا» را «اشــعه‬ ‫مــرگ» یا «اشــعه صلــح» نامیدنــد اما‬ ‫«تسال» اختراع جدیدش را «تلفورس»‬ ‫خوانــد‪ .‬او در طراحــی ســاحش از ذرات‬

‫‪www.kioskmagazine.net 68‬‬

‫باردار اســتفاده کرد که ُبــردی حدود ‪300‬‬ ‫کیلومتر داشت‪.‬‬ ‫«تســا» ادعــا کــرد از «جــی پــی‬ ‫مورگان» و چندین کشور مانند انگلستان‪،‬‬ ‫یوگســاوی و آمریکا برای ســرمایه گذاری‬ ‫روی ســاحش کمک خواســته است اما آن‬ ‫هــا طرحــش را جــدی نگرفتنــد‪ .‬در اواخر‬ ‫عمــرش نیــز مدعــی شــد؛ عــده ای قصد‬ ‫دزدیدن اسرار ســاح تلفورس را داشتند‬ ‫اما چیــزی پیدا نکردند‪« .‬تســا» برای در‬ ‫امان نگه داشتن تحقیقاتش‪ ،‬بیشتر آن ها‬ ‫را روی کاغذ ننوشــت‪ .‬همین مسئله باعث‬ ‫شــد که با مرگش در ‪ ۱۹۴۳‬میالدی‪ ،‬اسرار‬ ‫تلفــورس هــم بمیرند البتــه بعضی ها می‬ ‫گویند «تســا» تحقیقاتــش را روی کاغذ‬ ‫نوشــته بود اما ‪ FBI‬بعد از مرگ او هنگام‬ ‫جست وجوی اتاقش‪ ،‬دست نوشته هایش‬

‫را دزدیدند و بســیاری از سالح های کنونی‬ ‫را از روی این دست نوشته ها ساخته اند‪.‬‬ ‫این ادعاها تاکنون ثابت نشده است‪.‬‬

‫نوسان ساز | دستگاهی برای‬ ‫شبیه سازی زلزله‬ ‫«نیکــوال تســا» در ‪ 1893‬میــادی با‬ ‫استفاده از قدرت بخار یک دستگاه نوسان‬ ‫ســاز اختراع کرد‪ .‬این دســتگاه عملکردی‬ ‫ماننــد زلزله داشــت امــا تا مــدت ها هیچ‬ ‫فردی اطالعی از وجود آن نداشت‪ .‬او سال‬ ‫ها پس از اختــراع خود به خبرنگاران گفت‬ ‫که یک روز وقتی دستگاه نوسان سازش را‬ ‫برای آزمایش روشن کرده‪ ،‬ساختمان محل‬ ‫کارش در نیویورک به لرزه افتاده است‪ .‬او‬ ‫مدعی شد همان طور که در طول آزمایش‪،‬‬ ‫قدرت دستگاه بیشتر می شد‪ ،‬صدای ترک‬

‫خوردن زمین و دیوارها را شنیده است‪.‬‬ ‫«تســا» گفتــه اســت ناگهــان همه‬ ‫ماشــین هــای ســنگین محل‪ ،‬شــروع به‬ ‫پــرواز کردنــد‪ .‬او بالفاصلــه پــس از این‬ ‫اتفاق‪ ،‬دستگاه را با یک چکش از بین می‬ ‫بــرد‪ .‬در همین لحظه پلیــس و آمبوالنس‬ ‫از راه می رســند‪« .‬تسال» از دستیارانش‬ ‫می خواهــد‪ ،‬صحبتی از ایــن ماجرا نکنند‬ ‫و بــه پلیــس بگویند این اتفــاق فقط یک‬ ‫زمیــن لرزه بوده اســت‪ .‬او پــس از اطالع‬ ‫از عواقب فاجعه بار اســتفاده گسترده از‬ ‫ایــن اختراع‪ ،‬دیگر حرفــی از آن نمی زند‪.‬‬ ‫برخــی نظریه پــردازان معتقدند در پروژه‬ ‫هایی مانند هارپ از دستگاه نوسان ساز‬ ‫«تسال» استفاده شده است‪ .‬ادعایی که‬ ‫همچون مورد اول هنوز به اثبات نرسیده‬ ‫است‪.‬‬

‫دوربین ذهن | دستگاهی‬ ‫برای خواندن ذهن‬ ‫«تســا» معتقــد بــود مــی تــوان از‬ ‫اندیشه انسان عکس گرفت‪ .‬او در ‪1893‬‬ ‫میــادی در آزمایــش هایــش‪ ،‬از این فکر‬ ‫الهــام گرفــت‪« .‬تســا» به فکر ســاخت‬ ‫ماشــین یــا دوربینی بــود که از افــکار و‬ ‫تصــورات ذهنی انســان عکــس بگیرد و‬ ‫آن را روی یک نمایشــگر نشــان دهد‪ .‬او‬ ‫در ‪ 1933‬میــادی بــه خبرنــگاران گفــت‬ ‫کــه آزمایش ها متقاعــدش کردند وقتی‬ ‫عملی بدون تفکر آگاهانه در پاسخ به یک‬ ‫محرک انجام شــود‪ ،‬تصویری روی شبکیه‬

‫چشــم به وجود می آورد که شــاید بتوان‬ ‫آن را با یک وســیله مناسب خواند‪ .‬او به‬ ‫دنبال ساخت دستگاهی بود که از تصویر‬ ‫شــکل گرفتــه بــر شــبکیه چشــم عکس‬ ‫بگیرد و روی نمایشگر نشان دهد‪.‬‬ ‫«تســا» معتقد بود اگر این اتفاق با‬ ‫موفقیت انجام شــود‪ ،‬ذهن همه ما مانند‬ ‫کتــاب هایی باز اســت که بــه راحتی می‬ ‫تــوان آن را خواند البته اختراع «تســا»‬ ‫آن طــور که امیدوار بــود‪ ،‬کار نکرد و هیچ‬ ‫وقــت بــه واقعیــت نپیوســت‪ .‬بــا وجود‬ ‫ایــن محققــان همچنان به دنبال ســاخت‬ ‫دســتگاهی هستند که «تسال» آرزویش‬ ‫را داشــت‪ .‬دانشمندان الگوریتم هایی را‬ ‫طراحــی کــرده اند که می تواند ســیگنال‬ ‫هــای مغــز را تفســیر کنــد همچنیــن بــا‬ ‫اســتفاده از تجزیــه و تحلیل های پیچیده‬ ‫ریاضی‪ ،‬شــبکیه مصنوعی ساخته اند که‬ ‫تصاویــر واقعی را برای ارســال به مغز به‬ ‫امواج الکتریکی تبدیل می کند‪.‬‬

‫بررسی ادعای ارتباط «تسال»‬ ‫با فرازمینی ها!‬ ‫به عقیده بســیاری‪« ،‬تســا» ذهنی‬ ‫مافوق بشــر داشــت و نابغه ای خالق بود‬

‫امــا در مقابل‪ ،‬عده ای بــه دلیل تفکرات‬ ‫عجیــب و مرمــوزش او را دیوانــه مــی‬ ‫خواندند‪« .‬تســا» در یادداشت هایش‬ ‫از ارتبــاط تله پاتیک با فرازمینی ها گفته‬ ‫اســت‪ .‬او گفتــه تمــام ایده هــا و اختراع‬ ‫هایــش را از فرازمینــی ها گرفته اســت‪.‬‬ ‫دفترچه یادداشــت «تســا» شامل طرح‬ ‫های عجیــب و بلندپروازانه ای اســت که‬ ‫بســیاری از آن هــا یــا به شــکل راز باقی‬ ‫مانــده انــد یــا فراتــر از علم فعلی بشــر‬ ‫هستند‪.‬‬ ‫مدتی قبــل در اســناد ‪ FBI‬اطالعاتی‬ ‫دربــاره «تســا» عمومــی شــد‪ .‬در ایــن‬ ‫اطالعــات‪ ،‬نامــه ای خطاب به «مــارگارت‬ ‫استرون» وجود داشت که به او ماموریت‬ ‫داده شــد‪ ،‬کتابــی دربــاره زندگــی نامــه‬ ‫«تســا» بنویســد‪ .‬در ایــن کتــاب آمده‬ ‫است؛ دســتیاران «تسال» مدعی شدند‪،‬‬ ‫دســتگاه نیمــه تمــام او را کــه هدفــش‬ ‫برقــراری ارتبــاط با فرازمینی هــا بود بعد‬ ‫از مرگــش تکمیل کردند‪ .‬آن ها در ســال‬ ‫‪ 1950‬میــادی موفــق به برقــراری ارتباط‬ ‫با فرازمینــی ها شــدند‪ .‬فرازمینی ها به‬ ‫دســتیاران «تســا» گفتند؛ او از سیاره‬ ‫ونوس آمده و در ســال ‪ 1856‬میالدی به‬ ‫یک خانواده زمینی ســپرده شــده است!‬ ‫البته به نظر می رســد خــود ‪ FBI‬هم این‬ ‫ادعاها را چندان جدی نگرفته است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 69‬‬

‫‪HEALTH‬‬

‫راه اول و آخر‬ ‫داشتن موهای‬ ‫پرپشت و براق‬ ‫هر وقت موهای مادربزرگمان را‬ ‫می بینیم حسرت می خوریم از‬ ‫این همه پرپشتی و زیبایی‪ ،‬در‬ ‫حالی که قبال این همه محصوالت‬ ‫و شامپوهای مختلف برای مو‬ ‫وجود نداشت‪ .‬آنها برای زیبایی‬ ‫و شست وشوی موهایشان از‬ ‫مواد طبیعی استفاده می کردند‬ ‫و این همه ماده شیمیایی به‬ ‫موهایشان نمی زدند‪.‬‬ ‫ما هم دوست داریم موهایی‬ ‫شفاف و لطیف داشته باشیم؛‬ ‫اما گاهی از ریزش و کم پشت‬ ‫بودن موهایمان زجر می کشیم‬ ‫و در بسیاری از مواقع امکان‬ ‫خرید شامپوها و محصوالت‬ ‫متنوع تقویت مو را نداریم و از‬ ‫خرید آنها منصرف می شویم‪ ،‬اما‬ ‫گذشتگان ما چه می کردند؟‬

‫‪www.kioskmagazine.net 70‬‬

‫روغن دانه انار‬

‫روغن بادام شیرین‬ ‫این روغن هم مانند‬

‫روغن دانه انار حاوی اسید پونیسیک‬

‫سایر دانه های روغنی‬

‫و آویزان مو را جان می بخشد و دوباره‬

‫‪ A، B‬و ‪ E‬است‪.‬‬

‫است و به همین دلیل‪ ،‬تارهای شل و ول‬ ‫سازی می کند‪ .‬می توانید این روغن را‬ ‫با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید تا‬ ‫ترکیب رقیق تری به دست آید و بتوانید‬

‫از فواید هر دو روغن‪ ،‬بهره مند شوید‪.‬‬

‫حاوی ویتامین های‬ ‫روغن بادام شیرین‬

‫موخوره را ترمیم می‬

‫کند‪ ،‬جریان خون را در‬

‫پوسته سر تنظیم می‬

‫نماید و به همین دلیل‪،‬‬

‫روغن رزماری‬

‫موجب‬

‫آهن‪ ،‬کلسیم و ویتامین ‪ B‬موجود در‬

‫و براق می کند‪ .‬اسیدهای‬

‫روغن رزماری‪ ،‬آن را به معجونی فوق العاده‬ ‫تبدیل کرده که به شفافیت‪ ،‬جوانی‪،‬‬

‫پرپشتی و رنگ مو کمک می کند‪ .‬این‬

‫روغن‪ ،‬قابل تلفیق با هر نوع روغن دیگر‬

‫است و پیازمو را تحریک می نماید‪.‬‬

‫پرپشتی‬

‫موها‬

‫می شود و موها را شفاف‬

‫چرب موجود در این روغن‪،‬‬

‫محافظ موها در مقابل اشعه‬

‫فرابنفش هستند‪.‬‬

‫روغن آواکادو‬ ‫روغن آواکادو سرشار از انواع پروتئین و‬ ‫اسیدهای آمینه است و ویتامین های ‪A،‬‬ ‫‪ D‬و ‪ E‬در سطوح باالیی در آن یافت می‬ ‫شوند‪ .‬پروتئین های موجود در این روغن‪،‬‬ ‫شکاف های بشره مو را پرمی کنند و به‬ ‫این ترتیب‪ ،‬موها قوی و محکم می شوند‬ ‫و در آینده دچار موخوره یا ریزش نخواهند‬ ‫شد‪.‬‬

‫روغن زیتون‬ ‫این روغن به طراوت موها کمک می کند‬ ‫و آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا‬ ‫‪ 3‬موجود در آن‪ ،‬موجب تقویت موها می‬ ‫شود و آنها را خوش حالت و براق می کند‪.‬‬ ‫روغن زیتون سنگین است و به همین‬

‫دلیل‪ ،‬در مورد موهای پرپشت و خشن‬ ‫بهتر جواب می دهد‪.‬‬

‫برای پرپشت شدن موها‬

‫معجزه سبوس برنج‬

‫استفاده از موس ‪:‬‬

‫هر نوع مویی که دارید‪ ،‬از مصرف روغن‬ ‫سبوس برنج و روغن شاهدانه غافل‬ ‫نشوید‪ .‬سبوس برنج حاوی ویتامین‬ ‫‪ E‬است و به همین دلیل‪ ،‬بشره مو را‬ ‫تقویت و از خردشدن مو و شکستن آن‬ ‫جلوگیری می کند‪ .‬این روغن بو ندارد و‬ ‫شما بدون کوچک ترین نگرانی می توانید‬ ‫آن را به پوست سر و موهایتان بمالید‪.‬‬ ‫روغن شاهدانه هم سرشار از اسیدهای‬ ‫آمینه‪ ،‬اسیدهای چرب امگا‪ ،3‬پروتئین و‬ ‫مواد معدنی است که به تقویت و زیبایی‬ ‫موهایتان کمک شایان توجهی می کنند‪.‬‬

‫کمی موس بردارید و کف هر دو دست را‬ ‫به هم بمالید تا آغشته به موس شوند‪.‬‬ ‫در حالی که هنوز موهایتان مرطوب است‬ ‫و خشک نشده‪ ،‬نوک انگشتان تان را به‬ ‫کف دست هایتان بزنید و سپس همه‬ ‫جای پوست سرتان را ماساژ دهید‪ .‬بعد به‬ ‫آرامی‪ ،‬دسته هایی باریک از موهایتان را‬ ‫در میان انگشتان آغشته به موس بگیرید‬ ‫و از ریشه به نوک برسید تا قشری نازک از‬ ‫موس‪ ،‬همه جای موهایتان را در بر بگیرد‪.‬‬ ‫سعی کنید از نوع گیاهی استفاده کنید‪.‬‬

‫بابلیس بکشید ‪:‬‬ ‫موهایتان را در دسته های حدود ‪ 2‬ـ ‪3‬‬ ‫سانتی متر دور قسمت استوانه ای گرم‬ ‫بابلیس بپیچید و برای چند لحظه‬ ‫در همان وضع نگه دارید‪ .‬انبر‬ ‫بابلیس را نبندید و به‬

‫جای این‬ ‫خودتان‬ ‫کار‪،‬‬ ‫موها را در همان‬ ‫حالت نگه دارید تا مو‬ ‫آسیب نبیند‪ .‬این بستگی به سلیقه‬ ‫شخصی تان دارد که موها را از نزدیکی‬ ‫ریشه بابلیس بزنید یا فقط در بخش‬ ‫پایینی‪.‬‬

‫استفاده از سنجاق ‪:‬‬ ‫در این شیوه از حقه داغ و سرد استفاده می‬ ‫شود‪:‬موهای داغ حالت می گیرند و سرما باعث می‬ ‫شود حالت شان حفظ شود‪ .‬موهای خشک تان را کمی‬ ‫شانه کنید‪ ،‬اسپری حالت دهنده بزنید‪ ،‬به همان طریقی که‬ ‫باال ذکر شد بابلیس بکشید‪ .‬سپس موهای گرم تان را دسته‬ ‫دسته دور انگشتان تان بپیچید تا به ریشه برسد و در همان‬ ‫جا‪ ،‬سنجاق بزنید‪ .‬تمامی موها را به همین طریق فر کنید و‬ ‫سنجاق بزنید و کمی صبر کنید تا موهایتان خنک شوند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 71‬‬

‫‪SKIN‬‬

‫توصیه های غذایی برای‬ ‫داشتن پوستی صاف‬ ‫زیبایی پوست و صورت یکی از مهم ترین مسائل و اصلی ترین دغده های افراد‬ ‫به ویژه خانم ها است‪ .‬بهتر است به جای استفاده از دارو ها و مواد شیمیایی‬ ‫آرایشی از رژیم های غذایی مناسب برای داشتن پوستی سالم استفاده کنید‬

‫غذاهایی که ویتامین ‪ C‬دارند‬ ‫به تازگی در انگلیس ‪ ۱۰۱‬متخصص‬ ‫پوست تحقیقی روی پوست و رژیم‬ ‫غذایی ‪ ۴‬هزار خانم ‪ ۴۰‬تا ‪ ۷۴‬ساله‬ ‫انجام داده اند و متوجه شده اند خانم‬ ‫هایی که دریافتی باالتری از ویتامین‬ ‫‪ C‬دارند‪ ،‬چروک و خشکی پوست‬ ‫کمتری دارند‪ .‬زیرا ویتامین ‪ C‬یک‬ ‫آنتی اکسیدان قوی است و می تواند‬ ‫رادیکال های آزاد اتم ها و مولکول های‬ ‫ناپایدار بدن که به سلول ها آسیب می‬ ‫رسانند را خنثی کند‪ .‬آنتی اکسیدان ها‬ ‫از آسیب های سلولی و ‪ DNA‬که می‬ ‫تواند مانع از تولید کالژن (اصلی ترین‬ ‫ساختار حامی پوست) شود‪ ،‬پیشگیری‬ ‫می کند‪.‬‬ ‫چی بخوریم‪ :‬سعی کنید غذاهایی که‬ ‫در بشقاب تان می گذارید‪ ،‬به اندازه‬ ‫کافی سرشار از ویتامین ‪ C‬باشند تا‬ ‫روزانه ‪ ۷۵‬میلی گرم نیاز روزانه بدن‬ ‫تان به ویتامین ‪ C‬تامین شود؛ یک‬ ‫پرتقال برای صبحانه و ‪ ۶‬برش فلفل‬ ‫دلمه ای زرد کنار ساالد ناهارتان میل‬ ‫کنید با این کار ویتامین ‪ C‬روزانه تان‬ ‫تامین خواهد شد‪ .‬همین طور اگر یک‬ ‫فنجان بروکلی کنار شام داشته باشید‬ ‫و در نهایت هم یک کاسه توت فرنگی‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 72‬‬

‫به عنوان دسر نوش جان کنید‪ ،‬هیچگاه‬ ‫با کمبود ویتامین ‪ C‬روبه رو نخواهید‬ ‫شد‪ .‬مرکبات‪ ،‬فلفل قرمز‪ ،‬گوجه‬ ‫فرنگی‪ ،‬کلم پیچ و طالبی منابع خوبی‬ ‫از ویتامین ‪ C‬هستند‪ .‬برای تقویت‬ ‫بیشتر پوست در کنار مصرف ویتامین‬ ‫‪ ،C‬می توانید از انواع توت‪ ،‬تمشک‪،‬‬ ‫قره قاط‪ ،‬زغال اخته و انار را هم امتحان‬ ‫کنید‪ .‬این میوه های خوشمزه دارای‬ ‫االژیک اسید هستند که ممکن است‬ ‫بتوانند با آثار مخرب اشعه فرابنفش‬ ‫مقابله کنند‪.‬‬

‫پروتئین کم چرب بخورید‬ ‫در پژوهش های این متخصصان وست‪،‬‬ ‫خانم هایی که دریافتی پروتئین متری‬ ‫داشتند‪ ،‬چهره شان پر چروک تر بود‪.‬‬ ‫متخصصان پوست معتقدند‪ ،‬پروتئین‬ ‫ساختمان کالژن را می سازد‪ .‬وقتی‬ ‫کالژن و سایر پروتئین ها تجزیه می‬ ‫شوند‪ ،‬پوست واقعا در خود جمع شده‬ ‫و باعث بروز چین و چروک می شود‪.‬‬ ‫شما چه یک تکه استیک بخورید و چه‬ ‫سینه مرغ بدون پوست‪ ،‬پوست تان‬ ‫کالژن را خواهد ساخت‪ .‬اما هرقدر‬ ‫انتخاب کم چرب تری داشته باشید‪،‬‬

‫وزن تان هم پایین تر خواهد ماند‪.‬‬ ‫چی بخوریم‪ :‬مرغ و ماکیان بدون‬ ‫پوست‪ ،‬سفیده تخم مرغ و ماهی‬ ‫بهترین انتخاب های پروتئین کم‬ ‫چرب هستند‪ .‬اگر گوشت گوساله یا‬ ‫گوسفند انتخاب می کنید‪ ،‬سعی کنید‬ ‫تکه های کم چرب تر مثل مغز ران را‬ ‫تهیه کنید‪ .‬خوب است توفو (پنیر‬ ‫سویا) را هم امتحان کنید؛ با اینکه‬ ‫نتیجه تحقیقات در این زمینه هنوز‬ ‫قطعی نشده اما نتیجه یک مطالعه‬ ‫متخصص ژاپنی نشان داده‪ ،‬خانم‬ ‫هایی که ‪ ۱۲‬هفته عصاره سویا مصرف‬ ‫کرده اند‪ ،‬خطوط ریز دور چشم های‬ ‫شان بهتر و حالت کشسانی پوست‬ ‫شان هم بیشتر شده بود‪.‬‬

‫بهترین نان یعنی …‬ ‫اگر در رژیم غذایی خود برنج سفید‪،‬‬ ‫نان سفید‪ ،‬کیک هایی که با آرد سفید‬ ‫پخته شده و تمام غالت فرآوری شده‬ ‫را با غالت کامل جایگزین کنید‪ ،‬فواید‬ ‫زیادی نصیب تان می شود‪ .‬دانه های‬ ‫فرآوری شده باعث باال رفتن سطح‬ ‫انسولین شده و باعث بروز التهاب‬ ‫هایی می شود که به پوست آسیب‬

‫می رسانند‪ .‬همچنین دانه های غالت کامل منابع خوبی از‬ ‫سلنیوم هســـــتند؛ این ماده معدنی به جلوگیری از صدمات‬ ‫اشعه فرابنفش کمک می کند‪.‬‬

‫بهترین ماهی ها دربشقاب شما‬ ‫وقتی خوراک های دریایی مثل ماهی سالمون می خورید‪،‬‬ ‫دوز سنگینی از اسید چرب امگا‪ ۳‬است‪ ،‬می تواند از‬ ‫پوست در مقابل آثار مخرب نور خورشید محافظت کند‪ .‬در‬ ‫مطالعه موش ها‪ ،‬این چربی ها التهاب و سایر واکنش های‬ ‫ایمنی شناسی نسبت به نور خورشید را که باعث کاهش‬ ‫کالژن و بسیاری مشکالت دیگر شده که منجر به سرطان‬ ‫پوست می شوند‪ ،‬به طرز چشمگیری کاهش می دهد‪.‬‬ ‫البته ‪ ۳‬پژوهش انگلیسی هم نشان داده‪ ،‬امگا‪ ۳‬می تواند‬ ‫از انسان در مقابل آفتاب سوختگی هم محافظت کند‪.‬‬ ‫چی بخوریم‪ :‬سعی کنید هفته ای دو بار‪ ۱۲۰ ،‬گرم غذای‬ ‫دریایی سرشار از امگا‪ ۳‬میل کنید‪ .‬در کنار سالمون و ماهی‬

‫آزاد‪ ،‬ماهی هایی مثل شیرماهی‪ ،‬ماهی سنگسر‪ ،‬ساردین و‬ ‫قزل آالی رودخانه ای هم گزینه های خوبی هستند‪ .‬گردو‪،‬‬ ‫بذر کتان‪ ،‬روغن کانوال‪ ،‬تخمه کدو و توفو حاوی ترکیبی به‬ ‫نام ‪ ALA‬هستند که بدن آن را به ترکیبی مشابه اسید‬ ‫چرب امگا‪ ۳‬تبدیل می کند‪ .‬البته مقدار بیشتری ‪ ALA‬الزم‬ ‫است تا مقدار امگای مورد نیاز بدن تامین شود‪.‬‬

‫مکمل ها به درد می خورند؟‬ ‫مواد برنزه ساز ممکن است ضرر زیادی نداشته باشند‪،‬‬ ‫ولی آفتاب مستقیم گرفتن موجب ضخامت پوست و تولید‬ ‫مالنین (تیره کننده پوست) می شود‪ .‬هر رنگدانه ای که‬ ‫از اشعه ‪ UVA‬یا ‪ UVB‬تغییر می کند موجب پیری زودرس‬ ‫و افزایش احتمال سرطان پوست می شود‪ .‬به هنگام برنزه‬ ‫کردن حتم ًا از ضدآفتاب با حداقل ‪ SPF 30‬استفاده کنید‪.‬‬ ‫با این نکات کلیدی که به شما گفتیم امیدواریم مطلب مفید‬ ‫واقع شود و پوستی زیباتر و شاداب تر داشته باشید‪.‬شاید‬ ‫تا به حال وسوسه شده باشید که با خوردن یک قرص یا‬ ‫یک نوشیدنی خاص همه مواد مغذی مورد نیاز پوست‬

‫تان را تامین کنید‪ .‬این مکمل های دارویی زیبایی مدعی‬ ‫هستند که بیشتر اسیدهای چرب‪ ،‬آنتی اکسیدان ها و‬

‫سایر عصاره های گیاهی که به کاهش چین و چروک پوستی‬

‫کمک می کنند را تامین می کنند‪ .‬اما اگر شما روزانه ‪۴ ۵‬‬ ‫وعده میوه میل کنید‪ ،‬نتیجه بسیار بیشتری خواهید گرفت‬

‫و ویتامین و مواد معدنی بیشتری نصیب تان خواهد شد‪.‬‬ ‫همچنین میوه ها دوز کامل تری از ویتامین ها را در مقایسه با‬ ‫یک مولتی ویتامین ساده به بدن شما می رسانند و نوشیدن‬

‫آب آشامیدنی هم بسیار موثر و ارزان تر از نوشیدن انواع‬

‫نوشیدنی های گران و درمانی برای آبرسانی بیشتر پوست است!‬ ‫در سال ‪ ۲۰۰۹‬تحقیقی استرالیایی اتریشی نشان داد‬

‫حضور سطح بیشتری از سلنیوم در خون احتمال بروز‬

‫سرطان پوست غیرتوموری را تا ‪ ۶۰‬درصد کاهش می دهد‪.‬‬

‫چی بخوریم‪:‬‬

‫غالتی سرشار از سلنیوم‪ ،‬برنج قهوه ای‪،‬‬

‫جوی دوسر‪ ،‬جو و گندم کامل‪ ،‬میل کنید‪ .‬اگر سعی کنید‬

‫روزی ‪ ۳‬تا ‪ ۵‬وعده از این مواد را در برنامه غذایی تان‬ ‫بگنجانید‪ ،‬ذخیره خوبی از مواد معدنی در بدن‬ ‫خواهید داشت و از اضافه وزنی هم که با‬ ‫مصرف غذاهای پرکربوهیدرات سراغ‬ ‫فرد می آید‪ ،‬خبری نخواهد بود‪.‬‬ ‫آجیل‪ ،‬گوشت گوساله‪ ،‬تخم مرغ‬ ‫و سایر پرندگان‪ ،‬بوقلمون‪،‬‬ ‫ساردین و همچنین ماهی‬ ‫سالمون از دیگر منابع خوب‬ ‫سلنیوم هستند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 73‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫دنیای‬ ‫مرموز‬ ‫سفید‬ ‫چاله ها‬ ‫بسیاری از ما نام سیاهچاله های‬ ‫فضایی را شنیده ایم و شاید کم‬ ‫و بیش اطالعاتی درباره آن‌ها‬ ‫داشته‌باشیم‪ .‬سیاهچاله ها یکی‬ ‫از پدیده های پیچیده‪ ،‬مرموز‬ ‫و شگفت انگیز طبیعت هستند‬ ‫که درک ماهیت آن‌ها کار آسانی‬ ‫نیست اما شگفت انگیزتر از آن‪،‬‬ ‫پدیده دیگری به نام سفیدچاله‬ ‫است‪ .‬سفیدچاله‌ها به لحاظ نظری‬ ‫درست در مقابل سیاهچاله ها قرار‬ ‫می گیرند و به آن‌ها «امکان غیر‬ ‫ممکن» هم گفته می شود‪ .‬آن‌ها‬ ‫اجرامی سماوی هستند که به شیوه‬ ‫ای برعکس سیاهچاله ها از خود‬ ‫انرژی منتشر می کنند‪.‬‬

‫درحالی‌که شواهد زیادی مبنی بر وجود‬ ‫سیاهچاله ها یافت شده‌است اما‬ ‫کیهان شناسان‪ ،‬شواهدی که وجود‬ ‫سفیدچاله ها را ثابت کند در دست‬ ‫ندارند‪ .‬درواقع سفیدچاله ها‪ ،‬پدیده‬ ‫هایی فرضی هستند که فقط فرضیه‬ ‫هایی درباره آن‌ها وجود دارد‪ .‬اگر‬ ‫عالقه مند هستید درباره این پدیده‬ ‫شگفت انگیز کیهانی بیشتر بدانید در‬ ‫ادامه با ما همراه شوید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 74‬‬

‫اگر درون یک سیاهچاله‬ ‫سقوط کنیم‪ ،‬چه اتفاقی‬ ‫می افتد؟‬ ‫سیاهچاله یک منطقه در فضا‪-‬زمان با‬ ‫چگالی و کشش گرانشی باالست که هیچ‬ ‫چیز حتی نور نمی تواند از آن فرار کند‪.‬‬ ‫اگر جسمی از افق رویداد (منطقه‌ای از‬ ‫فضا‪-‬زمان که تمام مرزهای فضا به‬ ‫شدت تحت تأثیر سیاهچاله است) یک‬ ‫سیاهچاله عبورکند‪ ،‬سرانجام به درون‬ ‫سیاهچاله سقوط می کند و در فرایند‬ ‫«‪»Spaghettification‬‬ ‫هولناک‬ ‫(رشته‌رشته)‪ ،‬کش می آید و به رشته‬ ‫های استپاگتی مانند تبدیل می شود‪.‬‬ ‫به‌عنوان مثال اگر یک ذره نور از افق‬ ‫رویداد سیاهچاله عبور کند‪ ،‬طول موج‬ ‫آن بلندتر و بلندتر می شود و انرژی‬ ‫خود را تا مرحله ای که دیگر قابل‬ ‫شناسایی نباشد‪ ،‬از دست می دهد‪.‬‬ ‫در مقابل‪ ،‬یک سفیدچاله همه چیز‬ ‫را مانند فواره‌ای از شکالت سفید به‬ ‫بیرون پرتاب می‌کند‪.‬‬ ‫به‌عبارت دیگر سیاهچاله‌ها به هیچ‬ ‫ماده‌ای در صورت ورود‪ ،‬اجازه خروج‬ ‫نمی‌دهند درحالی‌که سفیدچاله‌ها‬

‫فوران ماده و انرژی هستند و هیچ‬ ‫چیز نمی‌تواند وارد آن‌ها شود‪.‬‬ ‫هرچند انتظار می‌رود این چاله‌ها‪،‬‬ ‫جاذبه داشته‌باشند اما شیئی که به‬ ‫سمت سفیدچاله جذب شود هیچ‬ ‫گاه به افق رویداد آن نخواهد رسید‪.‬‬ ‫سفیدچاله‌ها درواقع توجیه‌های‬ ‫احتمالی قوانین نسبیت عام هستند‪.‬‬ ‫این قوانین می‌گویند؛ اگر سیاهچاله‌ها‬ ‫در جهان هستی وجود داشته‌باشند‪،‬‬ ‫سفیدچاله‌ها که عکس سیاهچاله‌ها‬ ‫عمل می کنند نیز باید در این جهان‬ ‫وجود خارجی داشته‌باشند‪ .‬سفیدچاله‬ ‫ها درواقع مانند سیاهچاله ها‬ ‫مسیرهایی یک‌طرفه هستند‪ .‬به‌عبارت‬ ‫دیگر اگر فرض کنیم سیاهچاله جایی‬ ‫است که می توانیم به آن وارد شویم‬ ‫اما هرگز نمی توانیم از آن فرار کنیم‪،‬‬ ‫سفیدچاله را باید جایی در نظر بگیریم‬ ‫که می توانیم آن را ترک کنیم اما هرگز‬ ‫نمی توانیم به آن برگردیم‪ .‬سفیدچاله‬ ‫ها و سیاهچاله‌ها از نظر ریاضی و‬ ‫هندسی ساختار مشابهی دارند‪ .‬به‬ ‫این معنا که هردو ناحیه ای از فضا‪-‬‬ ‫زمان هستند که مقادیر زیادی ماده‬ ‫در کوچک‌ترین حجم ممکن فشرده‬ ‫شده‌است‪ .‬سفیدچاله ها نیز مانند‬

‫سیاهچاله ها دارای جرم‪ ،‬بار الکتریکی‪ ،‬تکانه زاویه ای‬ ‫(کمیتی ُبرداری که برای بیان وضعیت سیستم‌های درحال‬ ‫حرکت دورانی استفاده می‌شود) و منطقه افق رویداد در‬ ‫اطراف خود هستند‪.‬‬

‫گذار از سیاهچاله‬ ‫به سفید چاله‬ ‫بیشتر سیاهچاله ها طی انفجار ابرنواختری ستارگان بزرگ‪،‬‬ ‫پرجرم و داغی تشکیل می شوند که به پایان زندگی شان‬ ‫رسیده اند‪ .‬فیزیک‌دانان معتقدند ممکن است سیاهچاله‬ ‫هایی که به این طریق تشکیل می شوند با تبدیل شدن به‬ ‫چیزی کامال مخالف خودشان‪ ،‬زندگی شان را به پایان ببرند‪.‬‬ ‫یعنی به سفیدچاله ها تبدیل شوند و تمام ماده ای را که‬ ‫بلعیده اند به طور انفجاری به فضا پرتاب کنند‪ .‬بر اساس‬ ‫این نظریه‪ ،‬گذار از سیاهچاله به سفیدچاله بعد از شکل‬ ‫گیری اولیه سیاهچاله انجام می شود اما چون گرانش باعث‬ ‫اتساع زمان می‌شود‪ ،‬ناظر خارجی می بیند که سیاهچاله‪،‬‬ ‫بسته به اندازه اش‪ ،‬میلیاردها یا هزاران میلیارد سال و‬ ‫حتی بیشتر عمر می کند‪ .‬سیاهچاله یا ستاره ای که تحت‬ ‫نیروی گرانش اش‪ ،‬به درون خود فرو می ریزد و به اصطالح‬ ‫می ُرمبد‪ ،‬به نقطه ای می رسد که دیگر نمی تواند بیشتر از‬ ‫آن فشرده شود‪.‬‬ ‫در این مرحله تحت یک فشار بیرونی‪ ،‬به سفید چاله تبدیل‬ ‫می شود‪ .‬براساس قانون دوم ترمودینامیک‪ ،‬انتروپی (بی‬ ‫نظمی) موجود در جهان هستی همواره درحال افزایش‬ ‫است‪ .‬این قانون‪ ،‬امکان وجود سفیدچاله ها را زیر سوال‬ ‫می برد‪ .‬سیاهچاله‌ها اجرامی کیهانی هستند که به خوبی‬ ‫در چارچوب این قانون عمل می کنند زیرا می توانند اشیای‬ ‫فضایی را درطول دوره های زمانی به درون خود ببلعند‬ ‫و به این ترتیب با گسترانیدن ماده تشکیل‌دهنده خود‬ ‫در فضایی گسترده تر به آشفتگی اطراف خود بیفزایند‪.‬‬ ‫درمقابل‪ ،‬سفیدچاله ها به لحاظ نظریه برخالف قانون دوم‬ ‫ترمودینامیک به اشیا و مواد پراکنده در فضا نظم می‬ ‫دهند‪ .‬به طور طبیعی هر پدیده ای که چنین قانون جهانی‬ ‫ای را نقض کند قطعا باید بسیار ناپایدار باشد بنابراین نمی‬ ‫تواند برای مدتی بیشتر از چند ثانیه دوام بیاورد‪.‬‬

‫سفر در زمان باسفیدچاله ها‬ ‫طبق فرضیه «پل اینشتین‪-‬روزن» که در سال ‪1935‬‬ ‫میالدی مطرح شد‪ ،‬میان سیاهچاله و سفیدچاله در فضا‪-‬‬ ‫زمان یک کانال فضا‪-‬زمانی به نام کرم چاله وجود دارد‬ ‫که این دو را به هم متصل می‌کند‪ .‬به‌طوری‌که ورودی‬ ‫سیاهچاله و خروجی سفیدچاله در دو جهان کامال متفاوت‬ ‫قرار می گیرد‪ .‬بر اساس این فرضیه یک کرم چاله در‬ ‫موارد خاص‪ ،‬به‌جای دو نقطه از فضا‪ ،‬دو نقطه از زمان یا‬ ‫مکان بسیار دور تر از ما در زمانی کوتاه را به هم متصل‬ ‫می کند بنابراین یک سفیدچاله می‌تواند جرمی را که در‬ ‫یک سیاهچاله سقوط می کند بعد از سفر در طول یک کرم‬ ‫چاله بیرون بیندازد و از منطقه دیگری در فضا یا زمان‬ ‫سر دربیاورد‪ .‬این فرضیه نقص‌هایی دارد‪ .‬یک کرم چاله‬ ‫آن‌قدر بی ثبات است که بالفاصله روی خودش فرو می‬ ‫ریزد‪ .‬همچنین هر جرمی که وارد یک سیاهچاله شود بر اثر‬ ‫نیروهای گرانشی بسیار بزرگ‪ ،‬تکه تکه می شود‪ .‬با این‬ ‫وجود شاید ما هرگز – دست کم تا چند صد سال آینده‪-‬‬ ‫ندانیم که آیا این سه پدیده واقعا امکان جلو و عقب رفتن‬ ‫در زمان را به انسان ها می دهند یا نه!‬

‫سفیدچاله‌ها عامل بیگ‌بنگ؟‬ ‫بیشتر ما دیدگاهی بسیار ابتدایی درباره فرضیه بیگ‌بنگ‬ ‫داریم‪ .‬تقریبا ‪ 13.7‬میلیارد سال پیش‪ ،‬ماده موجود در‬ ‫جهان هستی به یک نقطه بی نهایت کوچک و فشرده تبدیل‬ ‫شد‪ .‬این نقطه پس از یک انفجار داغ‪ ،‬گسترش یافت و‬ ‫تا امروز همچنان درحال گسترش است‪ .‬شواهد زیادی‬ ‫همچون مشاهداتی که نشان می دهند همه کهکشان ها‬ ‫درحال دور شدن از ما هستند‪ ،‬این نظریه را تقویت می‬ ‫کند‪ .‬فیزیک‌دانان و کیهان‌شناسان‪ ،‬ایده هیجان‌انگیز‬ ‫دیگری ارائه کرده‌اند که حول مفهوم سفیدچاله‌هاست‪.‬‬ ‫بر اساس این ایده‪ ،‬ممکن است یک سفیدچاله دلیل‬ ‫پشت پرده انفجار بیگ‌بنگ باشد‪ .‬دانشمندان این‌گونه‬ ‫استدالل می کنند که یک سفیدچاله عامل انفجار بیگ‌بنگ‬ ‫بوده‌است‪ .‬با این فرض که یک سفیدچاله همه ماده و‬ ‫اطالعاتی را که یک سیاهچاله بلعیده‪ ،‬بیرون ریخته‌است‬ ‫البته درستی این فرضیه قطعی نیست‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 75‬‬

‫‪NUTRITION‬‬

‫ت‬ ‫ر‬ ‫ک‬ ‫ی‬ ‫ب‬ ‫ا‬ ‫ت‬ ‫غ‬ ‫ذا‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ب‬ ‫ی‬ ‫نظیر‬ ‫ک‬ ‫ه‬ ‫ش‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫را‬ ‫ال‬ ‫غ‬ ‫ر‬ ‫م‬ ‫یکند‬ ‫تناسب اندام و سالم بودن بدن امری سخت میباشید اما با تالش به نتیجه داخواه میرسیم…‬ ‫آیا در تالش هستید وزن خود را برای داشتن اندامی زیبا کاهش دهید؟ آیا می دانستید‬ ‫ترکیب برخی غذاها با هم می تواند به شما در کاهش وزن بیشتر از رژیم کمک کند ؟ در‬ ‫مساله کاهش وزن هیچ کس محدودیت هایی غذایی را دوست ندارد چون همه ما از غذا‬ ‫خوردن لذت می بریم‬ ‫جو ‪ +‬کره بادام زمینی ‪:‬‬ ‫جو جز سالم ترین دانه های کره زمین‬ ‫است نه تنها فاقد گلوتن‪ ،‬بلکه منبع‬ ‫غنی از ویتامین ها‪ ،‬مواد معدنی‪ ،‬فیبر و‬ ‫آنتی اکسیدان ها هستند‪ .‬جو حاوی فیبر‬ ‫محلول هستند که به کاهش کلسترول‬ ‫و قند خون کمک می کند‪ ،‬باکتری های‬ ‫شکمی سالم را باال می برد و احساس‬ ‫سیری می دهد‪.‬‬ ‫کره بادام زمینی اساسا به صورت پوره‬ ‫بادام زمینی درست می شود‪ .‬حاوی حدود‬ ‫‪ 25‬درصد پروتئین است که آن را منبع‬ ‫پروتئین گیاهی عالی می سازد‪ .‬عالوه بر‬ ‫این ‪ ،‬کربوهیدرات پایین و نیز منبع خوبی‬ ‫از چربی های سالم است و برای افراد مبتال‬ ‫به دیابت نوع ‪ 2‬و یا برای افرادی که رژیم‬ ‫غذایی کم کربوهیدرات دارند مناسب‬ ‫است‪.‬‬

‫فیبر برای گوارش مناسب است ‪ .‬حاوی‬ ‫کاراتنوئید باال ‪ ،‬ویتامین ث کلسیم ‪،‬‬ ‫ویتامین ک ‪ ،‬اسید فولیک ‪ ،‬آهن و نیترات‬ ‫باال است که فشار خون را تنظیم می کند ‪.‬‬ ‫سیب ‪ :‬سیب ها حاوی ‪ 85٪‬آب‪ ،‬چگالی‬ ‫‪،‬انرژی و کالری کمی دارند همه این خواص‬ ‫به کاهش وزن کمک می کنند‪ .‬آنها غنی از‬ ‫فیبر هستند‪ ،‬که به کاهش وزن و اشتها‬ ‫کمک می کنند ‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬سیب دارای‬ ‫ویژگی های متعددی است که با هم‬ ‫به کنترل قند خون‪ ،‬سالمت قلب‪ ،‬خطر‬ ‫سرطان و عملکرد مغز کمک می کند‪.‬‬ ‫زنجبیل ‪ :‬زنجبیل دارای جینجرول ماده‬ ‫مغذی با خواص ضد التهابی و آنتی‬ ‫اکسیدانی بسیار قوی است‪ .‬زنجبیل‬ ‫سرعت تخلیه معده را افزایش می دهد‪،‬‬ ‫که می تواند برای افرادی که دارای‬ ‫اختالالت گوارشی و ناراحتی های معده‬ ‫مشابه هستند مفید باشد‬

‫اسفناج ‪+‬سیب‪+‬زنجبیل ‪:‬‬

‫آناناس ‪ +‬آب لیمو ‪:‬‬

‫اسفناج کربوهیدرات پایینی دارد اما‬ ‫حاوی فیبر نامحلول باالیی است این نوع‬

‫آناناس کالری کم و آب باالیی دارد به‬ ‫همین دلیل مورد مناسبی برای کاهش‬ ‫وزن است‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬آناناس غنی‬

‫‪www.kioskmagazine.net 76‬‬

‫از فیبر است که باعث عبور غذا از طریق‬ ‫دستگاه گوارش به میزان طبیعی می شود‬ ‫و باعث ترشح مایع هضم و گوارش می‬ ‫شود تا غذا را حل کند‪.‬‬ ‫لیمو ‪:‬دارای انواع مواد مغذی ضروری است‬ ‫که به کاهش وزن و مصرف مواد غذایی‬ ‫کمک می کند‪ .‬به این علت که حاوی اسید‬ ‫سیتریک است‪ ،‬آن را در سوختن چربی‬ ‫بدن سریع تر و موثر تر از سایر مواد غذایی‬ ‫کمک می کند ‪ .‬فالونوئیدها در لیمو باعث‬ ‫تحریک سیستم گوارش و افزایش ترشح‬ ‫مایع گوارش می شوند‪.‬‬

‫تخم مرغ ‪ +‬آوکادو ‪:‬‬ ‫تخم مرغ پر از پروتئین های مهم است که‬ ‫بدن برای رشد به آن نیاز دارد آنها انرژی‪،‬‬ ‫ثبات را تامین و گرسنگی را رفع می کنند‪.‬‬ ‫آنها بهترین راه برای سالمتی بدون مصرف‬ ‫کالری زیاد هستند که راهی عالی برای‬ ‫کاهش وزن است‪.‬‬ ‫آووکادوها دارای ارزش غذایی باالیی‬ ‫هستند و به کنترل وزن کمک می کند‪.‬‬ ‫آنها برای حفظ سطوح انرژی باال و همچنین‬

‫سالمتی مواد مغذی مهمی را عرضه می موز‪ +‬اسفناج ‪:‬‬ ‫کنند‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬آنها حاوی موادی‬ ‫هستند که منبع سوخت طبیعی برای بدن‬ ‫هستند‪.‬‬

‫زیتون ‪ +‬گوجه فرنگی ‪:‬‬ ‫زیتون منبع سالم فیبر است که تقریبا‬ ‫‪ 20٪‬نیاز روزانه را تامین می کند‪ .‬مصرف‬ ‫فیبر باال عملکرد مناسب سیستم گوارشی‬ ‫را تضمین می کند و حرکت را در روده‬ ‫تحریک می کند‪ .‬غذاهایی که دارای فیبر‬ ‫زیاد هستند احساس سیری ایجاد می کند‪،‬‬ ‫بنابراین گرلین (هورمون گرسنگی) آزاد‬ ‫نمی شود و به کاهش وزن کمک می کند‪.‬‬ ‫گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی از لیکوپن‪،‬‬ ‫آنتی اکسیدان است که بسیار موثر در از‬ ‫بین بردن رادیکال های آزاد کننده سرطان‬ ‫در آسیب رساندن به سیستم های بدن‬ ‫است‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬حاوی فراوانی ویتامین‬ ‫آ و پتاسیم و همچنین آهن است‪ .‬گوجه‬ ‫فرنگی های تازه نیز حاوی کربوهیدرات‬ ‫پایین (‪ )4٪‬هستند و محتوای کربن حاوی‬ ‫قندهای ساده و فیبر های نامحلول است‪.‬‬

‫هندوانه ‪ +‬سرکه بالزامیک ‪:‬‬ ‫مزایای هندوانه‪:‬پیشگیری از اختالالت‬ ‫کلیوی‪ ،‬فشار خون باال‪ ،‬سرطان‪ ،‬دیابت‪،‬‬ ‫بیماری های قلبی‪ ،‬سکته‪ ،‬انحطاط چشم و‬ ‫ناتوانی جنسی‪ .‬هندوانه تنها حاوی ‪46‬‬ ‫کالری در هر فنجان و ‪ 92٪‬آب است به‬ ‫همین خاطر برای الغری توصیه می شود‬ ‫جالب توجه است‪ ،‬هندوانه دارای ویتامین‬ ‫آ‪ ،‬ث و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم‬ ‫است‪.‬‬ ‫محتوای آنتی اکسیدان باال سرکه بالزامیک‬ ‫مزایای برای سالمتی دارد‪ ،‬از جمله کنترل‬ ‫دیابت‪ ،‬کنترل فشار خون‪ ،‬گردش خون و‬ ‫پیشگیری از سنگ کلیه است ‪ .‬عالوه بر‬ ‫این‪ ،‬تعادل اسید قلیایی بدن را بهبود می‬ ‫بخشد‪.‬‬ ‫سرکه کمک می کند تا اشتها را کنترل کنید‬ ‫و سطح سدیم را افزایش دهید به همین‬ ‫دلیل باعث کاهش وزن می شود‪ .‬همچنین‬ ‫با کاهش خطر ابتال به چاقی به جلوگیری از‬ ‫سندرم متابولیک کمک می کند‪.‬‬

‫ماست ‪ +‬زیره ‪:‬‬ ‫یکی از نسخه های مشهور متخصصان طب‬ ‫سنتی ترکیب ماست و زیره است که به‬ ‫این روش باید اجرا شود ‪ 200:‬گرم ماست‬ ‫با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و‬ ‫خورده شود‪.‬‬

‫مزایای اصلی موز ‪ :‬کمک به کاهش وزن‪،‬‬ ‫درمان اختالالت روده و یبوست و درمان‬ ‫بیماری هایی نظیر اسهال خونی ‪،‬کم خونی‪،‬‬ ‫سل‪ ،‬آرتروز‪ ،‬نقرس‪ ،‬کلیه و اختالالت‬ ‫ادراری‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬موز حاوی هیچ چربی‬ ‫نیست و هر یک از آن حدود ‪ 90‬کالری‬ ‫دارد‪ .‬همچنین از پر خوری به دلیل تمام‬ ‫فیبرهایی که دارد جلوگیری می کنند و‬ ‫هورمون گرلین را آزاد می کنند‪.‬‬ ‫اسفناج حاوی پروتئین است که به راحتی‬ ‫توسط آنزیم ها به اسیدهای آمینه تجزیه‬ ‫می شود‪ .‬این پروتئین ها به رشد و تکامل‬ ‫عضالت کمک می کنند‪ .‬آنها همچنین‬ ‫توانایی بدن را برای بهبود زخم افزایش‬ ‫می دهند و باعث تقویت کل متابولیسم‬ ‫می شوند و همه اعضای بدن را تشویق می‬ ‫کنند تا در سطح مطلوب عمل کنند‪.‬‬

‫سالمون ‪ +‬آوکادو ‪:‬‬ ‫ماهی سالمون برای کسانی که مایل به‬ ‫کاهش وزن هستند عالی است و به دلیل‬ ‫محتوای پروتئین باال اشتها را کنترل می‬ ‫کنند‪ .‬با توجه به این که پروتئین باال‬ ‫و کالری کمی دارد‪ ،‬میزان متابولیسم را‬ ‫افزایش می دهد‬ ‫و چربی های اشباع نشده آن باعث کاهش‬ ‫وزن سالم می شود‪.‬همانطور که قبال ذکر‬ ‫شد‪ ،‬آووکادو به خوبی با سالمون عمل می‬ ‫کند و پر از مواد مغذی ضروری است که‬ ‫سطح انرژی را باال و اشتها را کنترل می کند‪.‬‬

‫مرغ ‪+‬فلفل ‪:‬‬ ‫غذاهایی که دارای پروتئین باال هستند‬ ‫در کاهش وزن موثر هستند بسیاری از‬ ‫مطالعات نشان داده اند کنترل وزن در‬ ‫بسیاری افراد که اغلب سینه مرغ مصرف‬ ‫می کنند‪ ،‬مشاهده می شود‪ .‬این به این‬ ‫دلیل است که مرغ کالری کم و پروتئین‬ ‫باالیی دارد ؛ فلفل غنی ​​ از کپسایسین‬ ‫است – که به کنترل اشتها کمک می کند و‬ ‫باعث افزایش میزان کالری می شود‪ .‬فلفل‬ ‫ها می توانندمقدار زیادی مواد مغذی بدن‬ ‫را تامین کنند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 77‬‬

‫فال ماهیانه اسفند‬

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫شاهد حوداث تازه ای در زندگی تان خواهید‬ ‫بود که البته ختم به خیر می شود مدتی‬ ‫است حرفی در دل دارید که اینک بهترین‬ ‫زمان برای آن است ‪ .‬گذشت زمان را جدی‬ ‫بگیرید و زمان حال را در یابید‪ .‬می خواهید‬ ‫راجع به موضوعی واکنش نشان بدهید ‪ ،‬اما‬ ‫باید به عواقب آن هم بیاندیشید و بیشتر‬ ‫بر اعصاب تان مسلط باشید‪ .‬شانس به شما‬ ‫لبخند خواهد زد تا برخی از موانع از سر‬ ‫راهتان برداشته شود و به هدف خودتان‬ ‫نزدیکتر بشوید‪.‬‬

‫آدم بلند پروازی هستید و ریسک کردن‬ ‫به صالح شما نیست ‪ .‬پس توصیه می شود‬ ‫که زیاد در رویا به سر نبرید و تصمیمات‬ ‫خیالی نگیرید ‪.‬اتفاقاتی برای تان رخ می‬ ‫دهد که هیجان را در شما تشدید می‬ ‫کند ‪ ،‬بنابراین سعی کنید بر خود مسلط‬ ‫باشید‪ .‬در خرید و معامله باید مراقب‬ ‫همه چیز باشید و ریسک نکنید که به‬ ‫ضررتان تمام می شود ‪ .‬در این روزها‬ ‫خبر بسیار خوبی راچع به برخی از نزدیکان‬ ‫می شنوید که شما را به وجد می آورد‪.‬‬

‫الزم است قبل از سال جدید طرحها و‬ ‫برنامه های خودتان را به مرحله اجراء در‬ ‫بیاورید‪ ،‬زیرا تاخیر در این امر برای تان‬ ‫گران تمام می شود ‪ .‬خبرهای بسیار جالب و‬ ‫تازه ای در ارتباط با امور شغلی تان خواهید‬ ‫شنید ‪ .‬برای شرکت در یک کار خیر از‬ ‫شما دعوت به عمل می آید که خوب است‬ ‫آن را بپذیرید ‪ .‬نگران ادامه راهی که‬ ‫انتخاب کرده اید نباشید ‪ ،‬زیرا از حمایت‬ ‫و کمک های مادی و معنوی عزیزی برخودار‬ ‫خواهید شد که اصال ً انتظارش را نداشتید‪.‬‬

‫تغییر و تحوالت زیادی را در زندگی تجربه‬ ‫خواهید کرد که روحیه تان را در جهت‬ ‫مثبت دگرگون می کند‪ .‬مدتها به دنبال‬ ‫چنین روزهایی بوده اید ‪ ،‬پس حاال که‬ ‫چنین فرصتی به دست آمده ‪ ،‬حداکثر‬ ‫استفاده را ببرید‪ .‬اتفاق مهمی نیز در این‬ ‫روزها رخ خواهد داد که نقطه عطفی در‬ ‫زندگی تان است ‪ .‬اکثر برنامه های شما‬ ‫مطابق معمول پیش خواهد رفت ‪ .‬ارتباطات‬ ‫عاطفی جالب و تازه ای را شاهد خواهید بود‪.‬‬

‫عقاید طرحهای درخشان و سرنوشت‬ ‫سازی در ارتباط با امور کاری یا تحصیلی‬ ‫تان به ذهنتان خطور خواهند کرد که‬ ‫باید برای اجرای آنها با طمانینه و حساب‬ ‫شده عمل کنید‪ .‬به زودی خبر جالبی می‬ ‫شنوید که مدتها شادی میهمان قلبتان‬ ‫خواهد شد‪ .‬پیشنهاد جالبی برای شرکت‬ ‫در یک کار اقتصادی دریافت می کنید‬ ‫اما باید با افراد خبره در این زمینه‬ ‫مشورت کنید و بعد تصمیم بگیرید‪.‬‬

‫در حال حاضر برای پیشبرد هدف مورد‬ ‫نظرتان نیاز به حمایت اقتصادی دارید‪ .‬اصال ً‬ ‫نگران نباشید با توکل به خدا این مشکل حل‬ ‫خواهد شد‪ .‬در محیط کار یا تحصیالت تان به‬ ‫یک موفقیت تازه دست پیدا می کنید‪ .‬به فکر‬ ‫تغییر در کارتان نباشید چرا که با درایت و‬ ‫پشتکار به زودی شاهد پیشرفت و موفقیت‬ ‫خواهید بود‪ .‬به دنبال یک اتفاق خوب‬ ‫شادی زاید الوصفی نصیب شما می شود ‪.‬‬

‫ناخواسته گاهی اوقات قولی را که می دهید‬ ‫از یاد می برید فراموش نکنید که با خوش‬ ‫قولی و انجام آن ‪ ،‬احترام و اعتماد دیگران را‬ ‫به سوی خود جلب می کنید‪ .‬زحمات زیادی را‬ ‫در راه هدفی متحمل شده اید که به زودی‬ ‫نتیجه مطلوبی را کسب می کنید ‪ .‬یک فرصت‬ ‫در زمینه نقل و انتقال برای تان فراهم می‬ ‫شود که اگر نظرتان مثبت است نباید در‬ ‫این زمینه تعلل کنید‪ .‬ایده شما در مورد‬ ‫یک امر مهم مورد تایید دیگران قرار می‬ ‫گیرد و مورد تشویق نیز قرار می گیرید‪..‬‬

‫در مورد کاری که خانواده بر آن اصرار دارند‬ ‫‪ ،‬مطمئن باشید که صالح شما را می خواهند‬ ‫پس پیشنهاد خودتان را با نظر های آنها‬ ‫ادغام کنید آنگاه به یک نتیجه قاطع دست‬ ‫خواهید یافت ‪ .‬در طالع شما شرکت در یک‬ ‫آزمون مهم نشان داده شده است ‪ .‬و اینکه‬ ‫در آزمون مذکور در سایه تالش و پشتکار‬ ‫مداوم موفقیت شما حتمی است اگر چه در‬ ‫دنبال کردن هدف خود قدری خسته شده‬ ‫اید اما بدانید که به زودی به پایان راه می‬ ‫رسید و نتبجه مطلوب حاصل خواهد شد ‪.‬‬

‫شخصی که اصال ً فکرش را نمی کردید‬ ‫بار بزرگی از روی دوش شما بر می دارد‬ ‫تازه آن وقت است که پی به بزرگواری‬ ‫آن فرد می برید ‪ .‬طرحی که به اتفاق‬ ‫چند تن از دوستان تان پی ریزی کرده‬ ‫اید حاال باید به کار بگیرید ‪ ،‬چرا که‬ ‫زمان مناسب برای اجرای آن فرا رسیده‬ ‫است پس فرصت را از دست ندهید ‪.‬‬

‫تا حدودی با وظایف و مسوولیت های‬ ‫جدیدی مواجه خواهید شد پس با توکل‬ ‫به خدا هراس به دل راه ندهید چرا که‬ ‫مثل همیشه موفق خواهید شد با شرکت‬ ‫در امور خیریه با فردی آشنا می شوید که‬ ‫به لحاظ فکری و ذهنی شباهت های زیادی‬ ‫با هم دارید و این آغاز یک دوستی با دوام‬ ‫خواهد بود ‪ .‬سفری در پیش رو دارید که‬ ‫شاید پر هزینه به نظر بیاید اما اصال ً چنین‬ ‫نیست با خیالی آسوده سفر کنید ‪.‬‬

‫در همین روزها یکی از دوستان تان‬ ‫نقش مهمی را در زندگی تان بازی خواهد‬ ‫کرد که باید قدردان او باشید و حتما ً‬ ‫نشان دهید که متوجه محبت او شده‬ ‫اید‪ .‬به دنبال فرصتی برای نشان دادن‬ ‫شایستگی های خود هستید ‪ ،‬اما باید‬ ‫مراقب باشید که دست به کارهای خطرناک‬ ‫نزنید ‪ .‬در یک کار گروهی شرکت کرده‬ ‫اید و نگران آینده این کار هستید ‪ ،‬باید‬ ‫بدانید که در دراز مدت جواب دلخواه را‬ ‫خواهید گرفت و فعال ً باید صبور باشید‪.‬‬

‫نگرش تازه ای نسبت به برنامه ها و امور‬ ‫جاری زندگی تان خواهید داشت که شما‬ ‫را وا می دارد با ایجاد تغییرات مثبت گامی‬ ‫موثر در جهت پیشرفت و تعالی بر دارید و‬ ‫الزم است گامهای بعدی را نیز با اعتماد به‬ ‫نفس بردارید و از شکست اصال ً نهراسید ‪.‬‬ ‫با بهره گیری از مهارت های شخصی تان کار‬ ‫نیمه تمام تان را به پایان خواهید رساند در‬ ‫محیط خانه تان با تغییری بسیار خوشایند و‬ ‫مثبت مواجه خواهید شد که روحیه شما را‬ ‫برای غلبه بر مشکالت دو چندان می کند ‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 79‬‬

‫خصوصیات متولدین اسفند ماه‬ ‫ت کلی‌‬ ‫ویژگی‌ها و خصوصیا ‌‬

‫ت تخیل‌ قوی‌‪ ،‬حساس‌‪ ،‬زود رنج‌‪،‬‬ ‫خالق‌‪ ،‬با قدر ‌‬ ‫دلسوز و با احساس‌ دل‌ رحم‌‪ ،‬رئوف‌‪ ،‬رحیم‌ و‬ ‫ع دوست‌‪،‬‬ ‫ن ‪ ،‬از خود گذشته‌‪ ،‬فداکار‪ ،‬نو ‌‬ ‫مهربا ‌‬ ‫ی و معنوی‌ ‪ ،‬شهودی‌‪ ،‬همدل‌‬ ‫بی‌تجربه‌‪ ،‬غیر ماد ‌‬ ‫م فکر‬ ‫وه ‌‬ ‫حس ششم‪ ،‬خیلی‬ ‫حساس و رؤیایی‪ ،‬دارای ّ‬ ‫بسیار ّ‬ ‫ظریف و نرم عمل میکند‪ ،‬اهل آرامش و مالیمت‪،‬‬ ‫همیشه موافق‪ ،‬سازش کار و دارای تخیّالت‬ ‫شدید‪ ،‬اصال ْ واقع بین نیست‪ ،‬سازگار‪ ،‬زود رنگ‬ ‫عوض می‌کند‪ ،‬احساساتی‪ ،‬قابل انعطاف‪ ،‬دارای‬ ‫افکار غیر واقعی و غیر منطقی‪ ،‬بسیار متین و‬ ‫آرام‪ ،‬کم عصبانی می‌شود‪ ،‬مهربان‪ ،‬عالقه‌مند به‬ ‫موسیقی‪ ،‬عاشق صلح و آرامش‪ ،‬کم انرژی‪ ،‬ساده‬ ‫لوح‪ ،‬پول دوست‪ ،‬مرموز‪ ،‬داستان پرداز قوی‪،‬‬ ‫نیکوکار خجالتی‪ ،‬خواستار تشویق و حمایت‪،‬‬ ‫زود رنج‪ ،‬از نظر جسمی ضعیف‪ ،‬دو دل‪ ،‬ترسو‪،‬‬ ‫خیلی حسود‪ ،‬باریک بین و دقیق‪ ،‬خیالباف‪ ،‬نا‬ ‫امید‪ ،‬اهل نامه نگاری‪ ،‬عالقه زیادی به جشن‬ ‫تول ّد‪ ،‬یا منفی کامل است یا مثبت کامل‪ ،‬دارای‬ ‫صبر ایّوب است‪ ،‬گاهی اوقات واهی و پوچ گرا‪،‬‬ ‫نازنین‪ ،‬ولی ناقال‪ ،‬اهل معنویّات‪ ،‬به دخترانش‬ ‫عالقه زیادی دارد‪ ،‬غم گرا‪ ،‬خواستار نوازش‪،‬‬ ‫احساس آرامش می‌دهد‪.‬‬

‫زن اسفند ماهی‬ ‫ظرف عسلی است که قدری فلفل‬ ‫به داخل آن ریخته شده است‪ .‬از بسیاری جهات بی نظیر‬ ‫است‪ .‬ناراحت‌ترین مرد‌ها در جوار زن اسفند احساس‬ ‫آرامش می‌کنند‪ .‬سخت رویائی و خیالباف است‪ ،‬به کودکان‬ ‫خویش عشق می‌ورزد‪.‬‬ ‫متولدین این ماه‪ ،‬زنانی نیک گفتار‪ ،‬امانتدار‪ ،‬نسبتا ً صبور‪،‬‬ ‫کمی خودبین و مغرور و دارای قدی نسبتا ً متوسط هستند‪.‬‬ ‫اینان افرادی غریب دوست و مهمان نواز هستند‪ ،‬اما خود‬ ‫از جانب دوستان و خویشان‪ ،‬کمتر محبت می‪‎‬بینند‪ .‬اغلب‬ ‫این زنان در شوهرداری استادند و تا حد امکان همسر را‬ ‫از خود راضی نگاه می‪‎‬دارند‪.‬‬ ‫این زن ممکن است ناگهان تصمیم بگیرد به کوه نوردی‬ ‫بپردازد و یا جزو سپاه صلح بشود‪ .‬او به دنبال ستاره اي‬ ‫می‌رود که ما هرگز آنرا ندیده ایم‪.‬‬

‫مرد اسفند ماهی‬ ‫به هیچ عنوان حد وسط ندارد‪ ،‬یا منفی کامل است یا مثبت کامل‪ ،‬از کم کاری و‬ ‫خونسردی او نرنجید‪ ،‬هفته‌ای دو سه بار به او بگوئید دوستش دارید‪ .‬متعصب‬ ‫نیست و هرگز به قضاوت نمینشیند و تا زمانیکه به مطلبی پی نبرده باشد نظریه‌ای‬ ‫ابراز نمی‌دارد‪.‬‬ ‫اغلب در جوانی و پیری پاکدامن بوده و از کسب و کال حالل‪ ،‬سود خوبی نصیبشان‬ ‫می‪‎‬شود‪ .‬این افراد گاه از دیگران دلگیر می‪‎‬شوند‪ ،‬اما از آنان کینه به دل نمی‪‎‬گیرند‪.‬‬ ‫آنان فصل پاییز را دوست دارند و اغلب با دیدن غروب پاییز به هیجان می‪‎‬آیند‪.‬‬ ‫بعضی از این افراد از زنی بد عمل آسیب می‪‎‬بینند‪ ،‬باید مراقب باشند‪ ،‬اغلب این‬ ‫افراد سفر دریایی در طالع دارند‪.‬‬ ‫متولدین ان ماه اغلب در کودکی با سه خطر مواجه می‪‎‬شوند‪ ،‬اگر از این سه خطر‬ ‫بگذرند‪ ،‬عمر طبیعی خواهند دات‪ .‬روز‌های پنجشنبه برای این افراد روز خوبی خواهد‬ ‫بود‪ .‬همچنین انگشتر عقیق و یاقوت برای آنان مناسب است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 80‬‬

‫‪JOURNEY‬‬

‫مقاصد گردشگری‬ ‫شگفت انگیز بدون‬ ‫نیاز به ویزا‬ ‫اکوادور‬ ‫اکوادور کشوری در شمال غربی آمریکای جنوبی‪ ،‬با‬ ‫پایتخت کیتو و بزرگترین شهر گوای‪‎‎‬اکیل است‪ .‬جمعیت‬ ‫این کشور ‪ ۱۵‬میلیون نفر و زبان رسمی آن اسپانیایی و‬ ‫نظام سیاسی اکوادور جمهوری ریاست‌جمهوری است‪ .‬این‬ ‫کشور از سال ‪ ۱۸۳۰‬مستقل شدو پیش از این‪ ،‬بخشی‬ ‫از مستعمرات اسپانیا و جمهوری کلمبیای بزرگ بود‪.‬‬

‫میکرونزی‬ ‫میکرونِ زی یکی از سه مجمع‌الجزایر بزرگ اقیانوس آرام‬ ‫و از مناطق قاره‌ی اقیانوسیه است‪ .‬میکرونزی از سوی‬ ‫غرب به فیلیپین‪ ،‬از جنوب غرب به اندونزی‪ ،‬پاپوآ گینه‬ ‫نو و مالنزی‪ ،‬و از سمت شرق و جنوب شرق به پلی‌نزی‬ ‫محدود می‌شود‪ .‬بخش بزرگی از این منطقه از قدیم‬ ‫تحت سلطه اروپاییان درآمد‪ .‬گوام‪ ،‬جزایر ماریانای‬ ‫شمالی و جزایر کارولین (که بعدا ً به ایاالت فدرال‬ ‫میکرونزی و پاالئو تقسیم شد) در آغاز تحت استعمار‬ ‫اسپانیایی‌ها درآمد‪ .‬تسلط کامل اروپاییان بر این منطقه‬ ‫اما در پایان سده نوزدهم انجام شد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 82‬‬

‫نیکاراگوئه‬ ‫نیکاراگوئه از شمال با هندوراس و از جنوب با‬ ‫کاستاریکا همسایه است‪ .‬در ساحل شرقی آن‬ ‫دریای کارائیب و در ساحل غربی آن اقیانوس آرام‬ ‫قرار دارد‪ .‬نزدیک به ‪ ۸‬درصد از خاک نیکاراگوئه به‬ ‫عنوان پارک ملی و ذخایر زیستی محافظت می‌شود‪.‬‬ ‫نیکاراگوئه دارای سه منطقه جغرافیایی متمایز‬ ‫است‪ :‬دشت‌های کناره اقیانوس آرام‪ ،‬مناطق‬ ‫کوهستانی شمالی‪ -‬مرکزی و ساحل ماسکیتو‪،‬‬ ‫دشت‌های کناره اطلس‪.‬‬

‫ماداگاسکار‬ ‫کناره‌های سواحل جنوب شرقی آفریقا‪،‬‬ ‫چهارمین جزیره بزرگ جهان‪ ،‬ماداگاسکار‬ ‫واقع‌شده است‪ .‬با سفر به این کشور در‬ ‫می‌یابید که مناظر دیدنی و شگفت‌انگیز‬ ‫این جزیره تا چه حد همانند فیلم معروف‬ ‫ماداگاسکار است‪.‬با سفر به این جزیره‬ ‫می‌توانید شگفتی‌هایی را تجربه کنید‬ ‫که تعداد معدودی از انسان‌ها شانس‬ ‫تجربه آن را دارند‪ .‬دیدن مناظر زیبای‬ ‫پرواز پرندگان‪ ،‬غار نوردی‪ ،‬غواصی‪،‬‬ ‫گردش در جنگل و کایاک سواری در‬ ‫ماداگاسکار لذتی بیشتر از یک سفر‬ ‫گردشگری معمولی دارد‪.‬‬

‫فیجی‬

‫موقعیت جغرافیای فوق‌العاده این‬ ‫مجموعه جزایر‪ ،‬که جایی میانه خط‬ ‫استوا و قطب جنوب آرام‌گرفته‪،‬‬ ‫موجب شده تا این کشور آب‌وهوای‬ ‫معتدل و مناظر طبیعی شگفت‌انگیزی‬ ‫به چشم خود ببیند‪ .‬فیجی از بیش از‬ ‫‪ ۳۰۰‬جزیره تشکیل‌شده‪ ،‬اما عمده‬ ‫مردم این کشور در ‪ ۲‬جزیره اصلی‬ ‫آن روزگار می‌گذرانند‪ .‬قدمت زندگی‬ ‫در این مجموعه جزایر باستانی به دو‬ ‫هزار سال پیش از میالد مسیح باز‬ ‫می‌گردد اما این کشور تا سال ‪۱۹۷۰‬‬ ‫مستعمره انگلستان بود‪ .‬کرانه‌های‬ ‫مرجانی و جزایر دنارو و نادی از‬ ‫محبوب‌ترین جاذبه‌های گردشگری این‬ ‫کشور است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 83‬‬

‫‪CHILD‬‬

‫روش هایی برای کاهش‬ ‫استرس کودکان در مدرسه‬

‫‪NO‬‬ ‫‪TRESS‬‬

‫بوی مدرسه‪ ،‬دفتر صد برگ و‬ ‫کتاب فارسی‪ ،‬برچسب اسم و تخته‬ ‫سیاه شاید ما را دلتنگ دوران‬ ‫ابتدایی و همکالسی هایمان کند‬ ‫ولی همه ی این موارد برای کودک‬ ‫ما چیزی جز کابوس نیست‪ .‬تصور‬ ‫کنید‪ ‬کودکان ما میان کار در‬ ‫مدرسه‪ ،‬تکلیف خانه‪ ،‬تست‌های‬ ‫استاندارد‪ ،‬اضطراب امتحان و‬ ‫فعالیت‌های بعد از مدرسه و گاهی‬ ‫اوقات هم اذیت و آزار همکالسی‌ها‬ ‫گرفتار شده‌اند و این ها همه عامل‬ ‫استرس زا برای کودک میباشد‪.‬‬ ‫ولی ما چگونه میتوانیم استرس‬ ‫کودکمان را کاهش دهیم؟‬

‫آیا کودک‌تان‬ ‫دچار استرس است؟‬

‫طبق گفته‌ی دکتر ادل کدیوکس‬ ‫(‪ )Adelle Cadieux‬روان‌شناس‬ ‫کودک در بیمارستان کودکان هلن‬ ‫دی‌ووس در میشیگان‪ ،‬کودکانی که‬ ‫استرس دارند‪ ،‬تغییراتی در حالت‬ ‫و رفتارشان رخ می‌دهد‪ .‬اگر فرزند‬

‫‪www.kioskmagazine.net 84‬‬

‫شما هم استرس مدرسه داشته‬ ‫باشد‪ ،‬احتماال کج‌خلق خواهد شد‪،‬‬ ‫مدام گریه خواهد کرد‪ ،‬از فعالیت‌ها‬ ‫کناره‌گیری می‌کند‪ ،‬بالتکلیف خواهد‬ ‫بود و در مورد خودش بدگویی خواهد‬ ‫کرد‪ .‬همچنین ممکن است از سردرد‬ ‫و دل‌درد شکایت کند و یا تغییراتی‬ ‫در خواب و اشتهایش مشاهده شود‪.‬‬ ‫کودکانی که استرس دارند‪ ،‬با آماده‬ ‫شدن برای مدرسه هم مشکل دارند‬ ‫و حتی ممکن است از رفتن به مدرسه‬ ‫امتناع کنند‪ .‬اگر فرزند شما با استرس‬ ‫مدرسه دست و پنجه نرم می‌کند‪،‬‬ ‫اینها روشهایی هستند که می‌توانید‬ ‫او را در این رویارویی کمک کنید‪:‬‬

‫اوضاع را آرام کنید‬

‫لوری الیت (‪ )Lori Lite‬نویسنده‌ی‬ ‫کتاب کودکان بدون استرس‪:‬‬ ‫راهنمای والدین برای کمک به ایجاد‬ ‫اعتماد به نفس و مدیریت استرس و‬ ‫کاهش اضطراب در کودکان می‌گوید‪:‬‬ ‫«کودکی که مدام عجله دارد‪ ،‬هرگز‬ ‫بچه‌ی آرامی نخواهد بود‪ ».‬صبح‌های‬ ‫پرهرج‌ومرج‪ ،‬این آشفتگی را برای‬

‫تمام روز تثبیت خواهند کرد؛ پس‬ ‫زمان کافی اختصاص دهید و مطمئن‬ ‫شوید که هر آنچه کودکان‌تان نیاز‬ ‫دارند‪ ،‬آماده است‪.‬‬

‫از او بخواهید بیشتر بخوابد‬

‫کودکانی که خواب کافی دارند‪ ،‬به‬ ‫احتمال زیاد ُخلق بهتری هم خواهند‬ ‫داشت و بهتر از دیگران می‌توانند از‬ ‫پس استرس مدرسه بربیایند‪.‬‬

‫با او حرف بزنید‬

‫اگر تردید دارید که کودک‌تان‬ ‫استرس دارد یا اینکه در مدرسه‬ ‫مورد اذیت و آزار کودکان دیگر قرار‬ ‫می‌گیرد‪ ،‬سر حرف را با سوال کردن‬ ‫از روزی که گذرانده و اتفاقاتی که‬ ‫افتاده‪ ،‬باز کنید‪ .‬می‌توانید به طور‬ ‫غیرمستقیم به او کمک کنید که‬ ‫خودش راه‌حلی برای مشکالتش‬ ‫پیدا کند؛ این راه حل به‌ویژه برای‬ ‫کودکان بزرگ‌تری مناسب است‬ ‫که دوست ندارند مستقیما ب ‌ه آنها‬ ‫بگویید باید چه کنند‪.‬‬

‫تمرین آرام‌سازی کند‬

‫بدگویی نکنید‬

‫تنفس عمیق و آرام‌سازی پیشرونده‌ی عضالنی و تفکر مثبت‪،‬‬ ‫روش‌های اثبات‌شده‌ای برای کاهش استرس‌اند که برای‬ ‫کودکان هم موثر هستند‪ .‬الیت می‌گوید نوشتن جمالت‬ ‫مثبت روزانه که کودک‌تان بتواند هر روز صبح از درون یک‬ ‫کاسه بردارد هم می‌تواند مفید باشد‪.‬‬

‫حتی اگر با معلم‌ها یا نوع تکالیفی که به کودک داده می‌شود‬ ‫مخالف هستید‪ ،‬هرگز جلوی فرزندتان‪ ،‬درباره‌ی آنها بدگویی‬ ‫نکنید؛ چرا که این کار‪ ،‬در او ترس ایجاد می‌کند‪ .‬الیت‬ ‫می‌گوید‪« :‬کودک همین حاال هم استرس دارد‪ ،‬پس شما‬ ‫باید آب روی آتش باشید نه اینکه در آتش بدمید‪ ».‬همیشه‬ ‫مثبت باشید و به جای بدگویی‪ ،‬جلسه‌ای با معلم ترتیب‬ ‫دهید‪.‬‬

‫الیت می‌گوید «ما کال به این باور رسیده‌ایم که پرمشغله‬ ‫برابر است با خوشحال»‪ .‬او اضافه می‌کند که مشغول نگه‬ ‫داشتن‪ ،‬روش غیرسالمی برای مقابله با چالش‌های زندگی‬ ‫است و متاسفانه این فلسفه به کودکان ما هم منتقل شده‬ ‫است‪ .‬فعالیت‌های پس از مدرسه‌ی بیش از اندازه‪ ،‬یعنی‬ ‫زمان کمتری برای حضور در خانه؛ پس کمی از فعالیت‌های پس‬ ‫از مدرسه را حذف کنید و از زمان شام برای کاهش استرس و‬ ‫ارتباط بیشتر خانوادگی بهره ببرید‪.‬‬

‫استفاده از فناوری را محدود کنید‬

‫کارهای اضافه را حذف کنید‬

‫ارتباط برقرار کنید‬ ‫کدیوکس می‌گوید با مسئولین مدرسه و والدین دیگر‬ ‫درباره‌ی مشاهدات‌شان از کودک‌تان صحبت کنید تا‬ ‫متوجه شوید چگونه با مدرسه کنار می‌آید‪.‬‬

‫سرمشقی برای «استراتژی‌های مواجهه با‬ ‫موقعیت‌» باشید‬

‫کودکان بیش از هفت ساعت در روز از فناوری استفاده‬ ‫می‌کنند که این امر می‌تواند استرس را افزایش دهد‪ .‬پس‬ ‫زمان استفاده‌ی فرزندتان از ابزارهای فناوری را محدود کرده‬ ‫و زمان بیشتری را صرف فعالیت‌های خانوادگی کنید‪.‬‬

‫کمک بگیرید‬ ‫اگر استرس مدرسه روی‬ ‫توانایی‌ها و عملکرد‬ ‫تاثیر‬ ‫فرزندتان‬ ‫گذاشته است‪ ،‬حتما با‬ ‫مشاوری که بتواند به‬ ‫کودک‌تان در مقابله با‬ ‫آن کمک کند‪ ،‬مشورت‬ ‫کنید‪.‬‬

‫کدیوکس می‌گوید اگر خودتان نتوانید از پس‬ ‫استرس‌تان بربیایید‪ ،‬فرزندتان هم هرگز این‬ ‫کار را نخواهد آموخت‪ .‬پس دفعه‌ی بعدی که‬ ‫روز سختی در محل کار داشتید‪ ،‬خوب است به‬ ‫فرزندتان بگویید که چرا ناراحت هستید‪ ،‬اما چیزی‬ ‫بگویید که بینش و قدرت مواجهه نسبت به این‬ ‫وضعیت را به کودک منتقل کند‪.‬‬

‫‪ST‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 85‬‬

CHEF

www.kioskmagazine.net 86

‫جدول کلمات‬ ‫افقی‬ ‫‪-1‬نوعی سرگرمی برای بچه ها در خانه یا مدرسه با استفاده‬ ‫از ماده ای نرم و شکل پذیر ‪ -‬شهر مرزی‬ ‫‪-2‬درخت انگور ‪ -‬مرکز آذربایجان غربی ‪ -‬سس تند‬ ‫‪-3‬شادمانی ‪ -‬دیگر ‪ -‬داد و فریاد مردم‬ ‫‪-4‬نصرت ‪ -‬پول رایج ژاپن ‪ -‬توانا‬ ‫‪-5‬کنکاش ‪ -‬فصل قرآنی ‪ -‬جعد مو‬ ‫‪-6‬واحد وزن ‪ -‬درختی شبیه درخت انار ‪ -‬از ماکیان‬ ‫‪-7‬جمع رای ‪ -‬پوشانیدن سطح یک فلز به وسیله فلز دیگر‬ ‫ پسر حضرت یعقوب‬‫‪-8‬استخوان نرم ‪ -‬قیمت نرخ ‪ -‬هادی برق‬ ‫‪-9‬فطری و غریزی ‪ -‬ترکیب پودری شکلی که برای تغذیه‬ ‫نوزادان مورد استفاده قرار میگیرد ‪-‬کبد‬ ‫‪-10‬قرض ‪ -‬جواب ‪ -‬جانشینان‬ ‫‪-11‬عالمت مصدر جعلی ‪ -‬شهد شیرین ‪ -‬شکل و چهره‬ ‫‪-12‬سوار ‪ -‬کجاست ‪ -‬ییالق تهران‬ ‫‪-13‬کیمیا ‪ -‬فرق سر ‪ -‬میوه کرک دار‬ ‫‪-14‬خواب خوش ‪ -‬سوار بی همتا ‪ -‬لطیف صاف‬ ‫‪-15‬کنایه از آدم لجوج ‪ -‬از دانشمندان بنام عهد شاه عباس‬ ‫صفوی و صاحب دو مثنوی معروف «نان و حلوا» و «شیر و‬ ‫شکر»‬ ‫عمودی‬ ‫‪-1‬گل زینتی و دارویی ‪ -‬یکی از جنبه های طراحی داخلی‬ ‫به شمار می آید و در ادارات خانه ها و دیگر ساختمان ها‬ ‫استفاده می شود‬

‫‪-2‬شهری در گیالن ‪ -‬خشنودی ‪ -‬خوراک ‪ -‬ساعت‬ ‫‪-3‬مخلص و بی ریا ‪ -‬جعبه مقوایی ‪ -‬قبض‬ ‫‪-4‬چاشنی و مزه دهنده غذا ‪-‬‬ ‫حرف پیروزی ‪ -‬شایسته‬ ‫‪-5‬به وسیله ‪ -‬جو دوسر ‪ -‬هیکل کالبد‬ ‫‪-6‬رود مرزی ‪ -‬امر به روفتن ‪ -‬سبیل ‪-‬‬ ‫یک عامیانه‬ ‫‪-7‬گوشه ها ‪ -‬سال ‪ 633‬روزی ‪-‬‬ ‫ بی همدم تنها‬‫‪-8‬سمت راست ‪ -‬خوش چهره و خوشکل‬ ‫ تفریق‬‫‪-9‬برابر ‪ -‬رخنه روزنه ‪ -‬از رنگ ها‬ ‫‪-10‬نفس دردمند ‪ -‬وسیله تهیه چای‬ ‫ امر به شنیدن ‪ -‬قصر‬‫‪-11‬حافظه جانبی رایانه ‪-‬‬ ‫حد نصاب ورزشی مفت‬ ‫‪-12‬آدم الغر و ضعیف ‪ -‬قلب قرآن‬ ‫ یکی دیگر از رودهای مرزی‬‫‪-13‬کلید هر قفل ‪ -‬پیشتر به دستمزد و حقوق دایمی میگفتند‬ ‫ بصیر‬‫‪-14‬جاده طریق ‪ -‬مقیاس مسافت قریب شش کیلومتر‬ ‫استاد قصیده سرای شعر پارسی‬ ‫‪-15‬از اصحاب پیغمبر اسالم و پنجمین مردی که اسالم آورد‬ ‫‪ -‬کار نسنجیده‬

‫‪www.kioskmagazine.net 87‬‬

‫‪TOURISM‬‬ ‫‪TOURISM‬‬

‫دریاچه کنیر‬

‫تاسیک کنیر در یک محدوده ‪ 260,000‬هکتاری‪ ،‬بزرگترین دریاچه‬ ‫مصنوعی در جنوب شرق آسیا است‪ .‬همچنین بزرگترین سد برق‬ ‫آبی پر از سنگ در مالزی به شمار می رود‪ .‬وقتی این ناحیه را‬ ‫سیل در بر گرفت‪ ،‬بیشتر تپه ها باالی سطح آب بودند‪ ،‬درنتیجه‬ ‫حدود ‪ 340‬جزیره مصنوعی بوجود آمد‪ .‬اطراف این ناحیه را جنگل‬ ‫فراگرفته و به این دریاچه مجموعه ای از گیاهان و جانوران بی‬ ‫نظیر را هدیه کرده است‪ .‬این جاندارن عبارتند از سرخس های‬ ‫کمیاب‪ ،‬ارکیده های عجیب‪ ،‬منقارشاخی‪ ،‬فیل و پلنگ‪ .‬همچنین‬ ‫این ناحیه زیستگاه بیش از ‪ 8,000‬نوع گل‪ 2,500 ،‬نوع گیاه و‬ ‫درخت‪ 800 ،‬نوع ارکیده‪ ،‬و ‪ 300‬نوع قارچ است‪ .‬از آنجا که جنگل‬ ‫های سرسبز گرمسیری این منطقه را احاطه کرده اند‪ ،‬بازدید از‬ ‫آن تفریح معروفی برای دوستدارن طبیعت به شمار می رود‪ .‬این‬ ‫دریاچه زیستگاه هزاران نوع ماهی آب شیرین از قبیل بائونگ‪،‬‬ ‫تومان‪ ،‬کلیسا‪ ،‬المپان و کالح است‪ ،‬در نتیجه یک محل بی نظیر‬ ‫برای افرادی خواهد بود که برای سرگرمی ماهیگیری می کنند‪.‬‬ ‫جنگل های گرمسیری وسیع این دریاچه را احاطه کرده اند‪ ،‬از‬ ‫این رو‪ ،‬این ناحیه محل معروفی برای ماهیگیری تفننی‪ ،‬قایقرانی‪،‬‬ ‫پیاده روی در جنگل‪ ،‬راندن خودروی ‪ 4WD‬و بازی گلف است‪.‬‬

‫رسیدن به اینجا‬

‫با خودرو‬

‫چندین راه برای رفتن به دریاچه کنیر وجود دارد‪ .‬اگر از کواال المپور‬ ‫با خودرو سفر می کنید‪ ،‬از طریق بزرگراه کاراک به اجیل بروید‪،‬‬ ‫وارد بزرگراه جرنگائو‪-‬جابور بشوید و سپس مستقیم حرکت کنید‬ ‫تا به کنیر برسید‪ .‬مسیر دیگر رفتن به جاده ساحلی و گذشتن از‬ ‫کمامان‪ ،‬دونگون‪ ،‬کواال ترنگانو و سپس دریاچه کنیر است‪.‬‬

‫از راه هوایی‬ ‫می توانید با خطوط هوایی مالزی یا ایر آسیا پرواز کنید‪ .‬این خطوط به‬ ‫طور مرتب از فرودگاه بین المللی کواال المپور (‪ )KLIA‬به فرودگاه‬ ‫سلطان محمد در کواال ترنگانو پرواز می کنند‪ .‬از فرودگاه سلطان‬ ‫محمد‪ ،‬می توانید تاکسی بگیرید و مستقیما به تاسیک کنیر بروید‪.‬‬ ‫کرایه مسیر حدود ‪ 60.00‬رینگیت است‪ ،‬یا اگر به کواال برانگ می‬ ‫روید کرایه حدود ‪ 30.00‬رینگیت خواهد بود‪.‬‬

‫با چه کسی باید تماس گرفت‬

‫‪Tourist Information Centre, Pengkalan Gawi‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 88‬‬

Kenyir Lake Tasik Kenyir is the largest man-made lake in Southeast Asia, spanning 260,000 hectares. It is also Malaysia's largest rock filled hydroelectric dam. When the area was flooded, most of the hills were above the water level, thus creating about 340 manmade islands. The rainforest that cradles the area furnishes the lake with an incredible assortment of flora and fauna. These include rare ferns, exotic orchids, hornbills, elephants, and panthers. It is also home to more than 8,000 species of flowers, 2,500 species of plants and trees, 800 species of orchids, and 300 species of fungus. It is a popular retreat for nature lovers as it is surrounded by lush tropical rainforest. It is also an anglers haven as the lake is home to hundreds of species of freshwater fish like Baung, Toman, Kelisa, Lampam and Kelah. Surounded by a vast tropical jungle, the lake area is a popular spot for angling, boating, canoeing, jungle- trekking, 4WD driving and golfing. Accommodation varies from a 3 star resort, chalets on the islands, floating resort or houseboats where rooms and meals are provided.

The houseboat travels to waterfalls and fishing sites providing an exhilarating adventure for nature lovers.

Tasik Kenyir is also a gateway to Taman Negara through Tanjung Mentong.

By Car

There are several alternative routes to go to Kenyir Lake. If you travel by car from Kuala Lumpur, head to Ajil through Karak Highway to Jerengau-Jabor Highway then onwards to Kenyir. Another alternative route is to take the coastal road through Kemaman, Dungun, Kuala Terengganu and then on to Kenyir Lake.

Who To Contact

Tourist Information Centre, Pengkalan Gawi +609-626 7788/ 666 8498

www.kioskmagazine.net 89

‫‪CONTENTS‬‬ ‫‪BEAUTIFUL MIND‬‬

‫‪64‬‬

‫ّ‬ ‫حياتهن بالخطر ‪ :‬أخطاء تقوم بها النساء تهدد‬

‫‪HISTORY‬‬ ‫مدائن صالح‬

‫‪APPLICATION‬‬

‫چگونه در ‪Ultimate Team‬‬ ‫فیفا ‪ 19‬میلیونر شویم؟‬

‫‪16‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪CHILD‬‬

‫مكتف عاطفيًا ‪ :‬شاب متوازن الشخصية‬ ‫طفل‬ ‫ٍ‬

‫‪22‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫‪68‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫«نیکوال تسال»‬ ‫نابغه قرن بیستم‬ ‫و ادعای ارتباطش‬ ‫با فرازمینی‌ها‬

‫‪44‬‬

‫‪HUAWEI HONOR 8C‬‬

‫‪30‬‬

‫من هو المصمم العالمي الراحل كارل الغرفيلد؟‬

‫‪34‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬ ‫‪HEALTH‬‬

‫ویتامین ‪ B17‬چیست؟‬

‫‪50‬‬

‫رمزنگاری با بیگانگان؛‬

‫‪52‬‬

‫این گونه خوش تیپ و جذاب باشید‬

‫‪56‬‬

‫‪SIENCE‬‬ ‫‪STYLE‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫‪CAR‬‬

‫بررسی ‪ ۶‬فیلم برتر جشنواره فجر امسال‬

‫‪62‬‬

‫‪CAR‬‬

‫با بهترین هاچ ‌بک‌های ‪ ۲۰۱۹‬آشنا شوید‬

‫‪62‬‬

‫آشنایی با سبک مینیمال در دکوراسیون داخلی‬

‫‪66‬‬

‫‪ARCHITECTURE‬‬

‫سعر ومواصفات بورش ‪911‬‬ ‫كابروليه ‪ 2020‬ينكشف رسميًا‬

‫‪20 NUTRITION‬‬

‫فوائد ماء جوز الهند للجسم‬ ‫وشربه على الريق‪..‬‬

‫‪28 HEALTH‬‬

‫أسوأ الحميات‬ ‫وأفضلها‬ ‫لعام ‪2019‬‬ ‫جدول کلمات‬

‫‪87‬‬

‫ماهنامه‬ ‫در ایران با مجوز وزارت ارشاد‬

‫‪89‬‬

‫‪Linking You to the Middle Eastern World‬‬ ‫‪The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia‬‬

‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک ‪ -‬دارای مجوز رسمی مالزی و ایران‬

‫‪FREE COPY‬‬ ‫| ‪Issue 89 | March 2019‬‬

‫)‪KDN:PP 17559/09/2012 (030790‬‬

‫بررسی ‪ ۶‬فیلم برتر‬ ‫جشنواره فجر‬ ‫امسال‬