Kiosk Magazine, Issue 87

Linking You to the Middle Eastern World The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia

‫ مجلة شهرية مرخصة من الحكومة الماليزية‬- ‫مجلة أكــشــاك العالمية‬

87

FREE COPY Issue 87 | January 2019 |

KDN:PP 17559/09/2012 (030790)

2019

LEXUS ES 2019

‫ موطن القصور والمعابد‬:‫طوكيو‬

AVAILABLE In STARBUCKS

‫‪TOURISM‬‬

‫حديقة جزيرة بايار البحرية‬ ‫تكون حديقة جزيرة‬ ‫تقع مجموعة الجزر الخضراء المائلة إلى الزرقة والتي ِّ‬ ‫مترا من منطقة جنوب شرق لنكاوي‪ .‬وهكذا‬ ‫بايار على مسافة ‪ 30‬كيلو ً‬ ‫ال تستغرق رحلة الذهاب إلى أفضل الحدائق البحرية على الساحل الغربي‬ ‫خيارا مثاليًّا‬ ‫لماليزيا سوى قرابة الساعة بالقارب من هذه النقطة مما يجعلها ً‬ ‫يوما واح ًدا‪.‬‬ ‫لنزهة تستغرق ً‬ ‫تمتد هذه الحديقة البحرية المحمية وغير اآلهلة بالسكان على طول عدد من‬ ‫الجزر‪ .‬وتعد جزيرة بايار أكبر هذه الجزر‪ .‬لعل المرسى العائم والذي يرسو‬ ‫قبالة جزيرة بايار من أهم ما تبحث عنه هناك‪ .‬أما سحر هذا المرسى فيكمن‬ ‫فيما تخفيه مياه البحر أسفل منه‪.‬‬ ‫متع ناظريك برؤية الشعاب المرجانية الخالبة وانزل إلى غرفة مشاهدة‬ ‫الفضاء المائي أسفل مستوى سطح الماء‪ .‬وإذا كنت ترغب في االقتراب‬ ‫أكثر لمشاهدة دوامة األسماك التي تتخذ من هذه الشعاب المرجانية مسكنًا‬ ‫لها؛ فما عليك سوى وضع القناع وأنبوبة التنفس وزعانف الغطس والنظارة‬ ‫لتستمتع بروعة تلك الحياة عن كثب‪.‬‬ ‫وإذا كنت في رحلة غوص إلى األعماق وتريد االستمتاع ًّ‬ ‫حقا‪ ،‬فعليك بالغوص‬

‫‪www.kioskmagazine.net 12‬‬

‫في المجموعة المرجانية الواقعة جنوب الجزيرة وشرقها وغربها‪ ،‬ولكن يُرجى‬ ‫التنسيق مع قائد رحلة الغوص بشأن مدى الرؤية أسفل الماء‪ ،‬إذ تختلف‬ ‫وف ًقا للظروف‪.‬‬ ‫ال توجد أماكن إقامة في هذه الحديقة لكونها حديقة بحرية‪ .‬أما لنكاوي‬ ‫فتتضمن منتجعات ومطاعم فخمة‪ ،‬ويسهل الوصول إلى الجزيرة البحرية من‬ ‫لنكاوي في رحلة سريعة بالقارب‪.‬‬

‫الوصول الجزيرة‬ ‫الطوف‬ ‫القارب و ْ‬

‫تقع حديقة جزيرة بايار البحرية على مسافة ‪ 30‬كيلومتر من جنوب شرق‬ ‫لنكاوي‪ .‬ويمكنك الذهاب إلى هذه الحديقة بواسطة قارب سريع من مرفأ‬ ‫كواه أو بواسطة طوف‪ .‬وال تستغرق الرحلة سوى ساعة واحدة‪.‬‬

‫مبن يتم االتصال‬

‫‪Langkawi Tourist Information Centre‬‬

Pulau Payar Marine Park Langkawi

The sprinkling of jade green islands that make up Pulau Payar lie just 30km southeast of Langkawi. From here, it is a 1-hour boat ride out to the best marine park on Malaysia's West Coast, making it an ideal choice for a day outing.

This well-preserved, uninhabited marine park extends over a number of islands, with Pulau Payar being the largest. Your base out here is the floating platform moored off Pulau Payar. But the real attraction of this platform lies below sea level.

Step into the underwater observation chamber to view the marine life surrounding a reef. Want to get even closer to the swirl of fishes that make these corals their home? Grab a mask, a snorkel and fins and join the spectacle!

www.kioskmagazine.net 13

If you’re into scuba diving, the best diving is along the reef system that skirts the south, east and west of Pulau Payar. Please check with your dive operator what the visibility is while you’re there, as conditions vary.

There is no accommodation in Pulau Payar as it is a marine park, but Langkawi, with all its fine resorts and restaurants, is just a speedy boat-ride away.

Getting Here

By Boat & Catamaran Pulau Payar is just 30km south-east of Langkawi Island. You can get there from Kuah Jetty in Langkawi by speed boat or catamaran. The journey takes about 1 hour.

Who To Contact Langkawi Tourist Information Centre

‫‪BEAUTIFUL MIND‬‬

‫ً‬ ‫أمرا ً‬ ‫تغيير حياتك ليس ً‬ ‫صعبا أو مستحيل‬

‫فقط اتبع هذه الخطوات األربع !‬ ‫يسعى الكثير منا لتغيير حياته والمضي بها لما يراه األفضل‪ ،‬وربما يكون سؤال “كيف اغير حياتي نحو‬ ‫دائما البحث عن‬ ‫االفضل” أول سؤل يخطر في بالك عندما تشق طريقك في الحياة العملية‪ ،‬فتحاول ً‬ ‫إحداث تغييرات تحسن من نمط عيشك الروتيني الذي البد وأنك لست ر ٍ‬ ‫اض عن جانب فيه‪ .‬هنا‪،‬‬ ‫نبدأ في البحث عن طريقة إلحداث تغيير جدري في حياتنا‪ ،‬محاولين أن نصل إلى تلك الصورة المثالية‬ ‫التي نريد أن نرى أنفسنا بها‪.‬‬ ‫صعب‪ ،‬فكيف يمكنك تجاوز ما أنت‬ ‫مستحيل‪ ،‬وقد يظن البعض اآلخر أنه‬ ‫قد يرى البعض أن األمر‬ ‫ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫عليه وإحداث تغيير كامل‪ .‬لكن‪ ،‬دعني أخبرك هنا – وقبل أن تتم قراءة المقال – أن التغيير لن يتم بين‬ ‫ليلة وضحاها‪ ،‬وال ستنام ثم تصبح شخصية أخرى غير تلك التي كنت عليها أمس‪ ،‬لكن التغيير هنا يتم‬ ‫بوتيرة مستمرة وبطريقة تجعل منك تعلم أين أنت وإلى أين تريد أن تصل‪.‬‬

‫إحداث تغيير في حياتك لن يتطلب منك سوى القيام بأربع‬ ‫خطوات‪ ،‬وهي كالتالي‪ :‬‬

‫أو قناعاهتم‪ ،‬اخلق لنفسك شخصية كاملة قادرة على اختاذ قراراهتا كيفما كانت‪ .‬كن‬ ‫املسؤول الوحيد عن حياتك‪ ،‬وأعد تقييم كل شيء‪.‬‬

‫الخطوة األولى‪ :‬تحمل مسؤولية حياتك‬

‫طبعا‪ ،‬البد أن تعلم أنك لن تستطيع التحكم يف العوامل أو األحداث اخلارجية اليت حتيط‬ ‫ً‬ ‫بعيدا عن الناس‪ ،‬هذا االحتكاك البد أن ينجم‬ ‫بك‪ ،‬ما دمنا يف جمتمع وليسنا يف خلوة ً‬ ‫أمور دخيلة قد تزعجك أو ال تفعل؛ اعلم أهنا أمور مهما غريت يف حياتك فستظل‬ ‫عنه ٌ‬ ‫حاضرة‪ ،‬هلذا‪ ،‬كن املسؤول يف اإلطار املتاح لك‪.‬‬

‫أفضل ٍ‬ ‫يوم في حياتك هو اليوم الذي ستقرر فيه أن حياتك ِملك‬ ‫لك – مقولة فرنسية‬ ‫عهدا بينك‬ ‫إن تغيري حياتك ما هو يف البداية سوى قرار عليك أن تأخذه‪ ،‬قرار اعتربه ً‬ ‫وبني نفسك‪ ،‬الجيب أن تنقضه أو تعود عنه‪.‬‬ ‫إن التغيري األساسي الذي البد أن حتدثه هو القدرة على التحكم الكامل يف حياتك‬ ‫والسيطرة على مجيع منافذها‪ ،‬استقل بذاتك عن اآلخرين وال حتاول أن تتشبع بأفكارهم‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 16‬‬

‫الخطوة الثانية‪ :‬حدد خيوط حياتك القادمة‬ ‫هنا ابدأ حبياتك احلالية وحاول أن تتجرد من كل شيء؛ أعد صياغة احلدود اليت التريد‬ ‫أن تتخطاها يف حياتك‪ ،‬واجرد جمموع املبادئ اليت البد لك أن حتافظ عليها واليت جيب‬ ‫أن تقيد سطور حياتك القادمة اليت تريد عيشها وتساهم يف تطور وازدهارك‪.‬‬

‫حاول أن تقيم كل شيء‪ ،‬وضع حياتك يف كفة حتليل‪ ،‬ال تأخذ أي فكرة دون‬ ‫منطق أو اقتناع‪ ،‬وال تتنظر احلصول على شيء دون مقابل أو دون تعب وجهد‪.‬‬ ‫يوما‪ ،‬واسأل نفسك “ما الذي تريد‬ ‫جترد من املعتقدات الشائعة اليت قد خالفتها ً‬ ‫تغيريه ؟” يف شخصيتك‪ ،‬عاداتك‪ ،‬صفاتك‪ ،‬تعلمك… كل شيء‪.‬‬ ‫بفعلك لذلك‪ ،‬ستبدأ سطور حياتك القادمة يف التشكل أمامك‪ ،‬فأنت اآلن تعلم‬ ‫جيد ما الذي تريده وما هو هدفك من التغيري وما الصورة اليت تريد أن تصبح‬ ‫عليها بعد إحداثك له‪.‬‬

‫يوما وتريد إصالحها أو تغيريها ؟ هي حلقة تفريغ لكل األفكار اليت متلكها عن‬ ‫ً‬ ‫نفسك لنفسك‪.‬‬ ‫اسرد كل العادات اجليدة والسيئة سواء اليت متلكها أو تلك اليت تريد احلصول‬ ‫عليها أو جتنبها‪ .‬وحاول يف ورقتك ترتيبها وحتديد األفعال اليت ميكنك القيام هبا‬ ‫واليت ستمكنك من حتقيق أهدافك خبصوصها‪.‬‬

‫حلم كبير‪ ،‬بداية صغيرة‬ ‫الخطوة الرابعة‪ٌ :‬‬

‫تخدم انطالقتك‪ ،‬العادات تضمن استمرارك” –‬ ‫“اإلرادة ِ‬ ‫جيم ريون‬

‫بعد أن بت تعلم ما الذي عليك فعله وما العادات اليت البد لك من العمل على‬ ‫تطويرها أو جتنبها‪ ،‬تأيت مرحلة التطبيق وهي آخر خطوة وأمهها على اإلطالق‪.‬‬ ‫هنا‪ ،‬يقع الكثريون يف فخ التغيري‪ ،‬فيحبطوا ويروا أن األمر مستحيل أو صعب‪،‬‬ ‫لكن يف احلقيقة اخلطأ منهم؛ إذ مل يتمكنوا من احرتام مبدأ التغيري األساسي وهو‬ ‫أال يتم هذا األخري دفعة واحدةً وبصفة ضخمة‪.‬‬

‫مشروعا‬ ‫رجل آليًّا ميكن ضبطه‪ ،‬لكن اعترب نفسك‬ ‫ ‬ ‫رمبا لست ً‬ ‫ً‬ ‫ستسثمر فيه جهدك وطاقتك‪ ،‬احضر ورقة وسطر واجلس أمام املرآة واكتب كل‬ ‫شيء حتبه وال حتبه يف نفسك‪ ،‬ما الشخصيات اليت تتباعها أو من حميطك واليت‬ ‫تريد أن تشبهها يف نقاط قوة رمبا المتلكها ؟ ما األمور السلبية اليت أزعجتك‬

‫إن التغيري كما أخربتك يف البداية حيتاج ملدة مستمرة ولصرب طويل‪ ،‬حاول أن‬ ‫قسم أهدافك وحماور التغيري إىل أمور بسيطة‬ ‫تسري يف األمر بكيفية مسرتسلة‪ّ ،‬‬ ‫وطور منها كل ٍ‬ ‫يوم بصفة دورية‪ .‬ستالحظ بعدها الفرق وستتمكن من تغيري‬ ‫حياتك‪.‬‬

‫الخطوة الثالثة ‪ :‬غير عاداتك‬

‫‪I Love My Self‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 17‬‬

‫‪TOURISM‬‬

‫طوكيو‪ :‬موطن القصور والمعابد‬ ‫هل فكرت يوماً في زيارة طوكيو‪ ،‬تلك المدينة المكتظة‬ ‫بالسكان التي تستحق االستكشاف السيما وأنها واحدة‬ ‫من أكثر المدن الحديثة في العالم من حيث البنية‬ ‫التحتية والتصميم‪ ...‬تشتهر طوكيو بطابعها الثقافي‬ ‫نظراً لكثرة المتاحف‪ ،‬والمسارح‪ ،‬والمهرجانات‪،‬‬ ‫واألندية‪ .‬كما أنها مدينة غنية في مجال الموسيقى‪،‬‬ ‫وفيها العديد من األماكن المخصصة لعرض اإلبداعات‬ ‫الفنية‪ ،‬والدراما الحديثة‪ ،‬واألوركسترا السيمفونية‪...‬‬ ‫هيا بنا نستكشف معاً مدينة طوكيو اليابانية‪...‬‬ ‫طوكيو‪ ،‬العاصمة الملكية الديمقراطية البرلمانية لليابان‬ ‫هي أيضاً موطن لقصر اإلمبراطور ومقر الحكومة‬ ‫والبرلمان‪ .‬إنها مدينة سياحية رائعة ومليئة بحيوية ال‬ ‫تصدق‪ .‬فهي المدينة األكثر اكتظاظاً بالسكان في‬ ‫العالم‪ ،‬وفيها الكثير من المعالم السياحية التي تستحق‬ ‫الزيارة واالستكشاف‪ ،‬مهما تنوعت أذواقك في السفر‬ ‫لزوارها خيارات غير‬ ‫والمغامرات‪ .‬نعم‪ ،‬تقدم طوكيو ّ‬ ‫محدودة من األماكن التاريخية والمناطق الترفيهية إلى‬ ‫جانب األسواق العصرية والمطاعم‪.‬‬

‫قصر طوكيو اإلمبراطوري‬ ‫‪Tokyo Imperial Palace‬‬ ‫قصر طوكيو اإلمبراطوري أكثر من مجرد قصر واحد‪.‬‬ ‫إنه منزل األسرة اإلمبراطورية اليابانية ومقرها الرئيسي‪.‬‬ ‫يقع القصر في منطقة تشيودا المحاطة بحديقة مترامية‬ ‫األطراف مع مساحات شاسعة من األراضي في قلب‬ ‫العاصمة‪ .‬هناك العديد من الحدائق الخارجية المفتوحة‬ ‫والمجانية للجمهور‪ ،‬مما يتيح للزائر التنزه في الحدائق‬ ‫الخضراء وتأمل روعة أشجار الكرز في كل مكان‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 18‬‬

‫يذكر أنه في شهر نيسان‪/‬أبريل من كل عام‪ ،‬يزهر الكرز‬ ‫إزهاراً كامالً‪ ،‬ويصبح المكان أحد أفضل المواقع في‬ ‫المدينة للتصوير الفوتوغرافي ‪.‬‬ ‫تم تشييد القصر في موقع قلعة إيدو القديمة التي تعود‬ ‫للقرن التاسع عشر‪ ،‬وتبلغ مساحة محيطه اإلجمالية‬ ‫حوالي ‪ 3,41‬كيلومتر مربع‪ .‬يضم القصر حدائق عامة‬ ‫فيها الكثير من التماثيل والنوافير والبحيرات‪ ،‬ويحيط‬ ‫به العديد من الخنادق المائية‪ ،‬كما ويضم عدة أبراج‬ ‫حراسة أثرية تعود لفترة اإليدو‪.‬‬ ‫كما يضم القصر االمبراطوري عدة مباني‪ ،‬بينها القصر‬ ‫الرئيسي كيودن‪ ،‬إضافة إلى مساكن األسرة اإلمبراطورية‬ ‫الخاصة‪ ،‬واألرشيف‪ ،‬والمتاحف‪ ،‬والمكاتب اإلدارية‪.‬‬ ‫تفوتي فرصة االستمتاع‬ ‫عند زيارة هذا القصر‪ ،‬ال ّ‬ ‫بتصاميم قاعاته الداخلية الشاسعة الخالبة بما تتضمنها‬ ‫من ٍ‬ ‫تحف وأثاث‪ .‬وال تنسي زيارة حديقة فوكياج الرائعة‬ ‫حيث قصر إمبراطور البالد الراحل‪ ،‬والذي يُستخدم‬

‫حاليًا إلقامة االحتفاالت الخاصة بالعائلة اإلمبراطورية‪.‬‬ ‫والبد طبعاً من القيام بجولة في حدائق القصر الشرقية‪،‬‬ ‫التي تضم العديد من األشجار والنباتات والبرك المائية‪،‬‬ ‫وتتميز بطبيعتها الخالبة‪.‬‬

‫برج طوكيو‬ ‫تم استيحاء برج طوكيو من برج إيفل الباريسي وهو يقع‬ ‫مترا‪ ،‬وهو‬ ‫في وسط طوكيو‪ .‬يصل ارتفاعه إلى ‪ً 332,9‬‬ ‫ثاني أطول برج في اليابان بعد طوكيو سكاي تري‪ .‬تم‬ ‫بناء البرج عام ‪ ،1958‬ويستخدم أساساً لالتصاالت‬ ‫والبث وكمنصة مراقبة عامة في منطقة شيباكوين من حي‬ ‫ميناتو الخاص في مدينة طوكيو‪ .‬غير أنه يستقبل الزوار‬ ‫طابقي المراقبة فيه‪ ،‬علماً أنه يمكن للزائر‬ ‫لزيارة أحد‬ ‫ّ‬ ‫أن يستمتع بمنظر بانورامي مذهل للمدينة من هناك‪.‬‬

‫وال ننسى طبعاً قسم الكنوز الوطنية‬ ‫وأعمال‬ ‫الذي يضم األرشيف الرقمي‪،‬‬ ‫ً‬ ‫فنية مذهلة‪.‬‬

‫طوكيو سكاي تري‬ ‫‪Tokyo Skytree‬‬

‫يتكون البرج من منصتي مراقبة‪ :‬المنصة الرئيسية يبلغ‬ ‫ّ‬ ‫خاصا‬ ‫‪150‬‬ ‫تفاعها‬ ‫ار‬ ‫مترا‪ ،‬فيما الثانية تعتبر مرص ًدا ً‬ ‫ً‬ ‫يبلغ ارتفاعها ‪ 249,6‬متر‪ .‬يمكنك زيارة المرصد‬ ‫مترا‪ ،‬إذ يمنحك‬ ‫الخاص الذي يصل ارتفاعة إلى ‪ً 250‬‬ ‫فرصة مثيرة لالستمتاع بمشاهد بانورامية خالبة لمدينة‬ ‫طوكيو‪ .‬عند زيارة البرج‪ ،‬يمكنك احتساء الشاي‬ ‫مترا‪،‬‬ ‫الياباني في المقهى الذي يقع على ارتفاع ‪ً 145‬‬ ‫واالستمتاع بروعة النافذة األرضية التي تقع بالقرب من‬ ‫المقهى‪ ،‬وتمنحك فرصة التقاط الصور لهيكل البرج‪.‬‬ ‫وتحت البرج مباشرةً‪ ،‬يقع مبنى فوت تاون المؤلف‬ ‫من أربعة طوابق والمشتمل على عدد من المتاحف‬ ‫والمطاعم‪ ،‬إلى جانب عدة محالت تجارية‪.‬‬

‫متحف طوكيو الوطني ‪Tokyo‬‬ ‫‪National Museum‬‬ ‫إنه أقدم وأكبر متحف وطني في البالد‪ ،‬وقد أنشئ‬ ‫عام ‪ .1872‬تتركز أهداف المتحف في جمع وعرض‬ ‫األعمال الفنية والقطع األثرية في آسيا عامةً‪ ،‬واليابان‬ ‫خاصة‪ ،‬والمحافظة عليها‪.‬‬ ‫يقع المتحف داخل حديقة إينو في منطقة تايتو في‬ ‫مدينة طوكيو ويتألف من عدة مرافق منها المعرض‬ ‫الياباني‪ ،‬واآلسيوي وغيرها‪.‬‬ ‫يضم المتحف أكثر من ‪ 110,000‬قطعة أثرية‪،‬‬ ‫بعضها من مجموعة كنوز البالد الوطنية‪ ،‬فيما بعضها‬ ‫اآلخر بمثابة أمالك ثقافية هامة لليابان‪.‬‬ ‫كما يضم المتحف بعض المطاعم والمحالت التجارية‬ ‫والمعارض المفتوحة‪ ،‬بحيث يستمتع الزوار بمشاهدة‬ ‫المعروضات وسط طبيعة البالد الموسمية‪.‬‬ ‫ثمة أقسام عدة في المتحف الوطني‪ ،‬أبرزها القسم‬ ‫الياباني (الذي يتألف من ‪ 24‬غرفة ويضم ‪10,000‬‬ ‫قطعة أثرية وفنية مثل المنحوتات والسيوف‪ )...‬والقسم‬ ‫اآلسيوي (المشتمل على آثار ذات أصول صينة وكورية‬ ‫وهندية‪ ،‬إلى جانب آثار من الشرق األوسط ومصر‪.‬‬

‫طوكيو سكاي تري هو أحد أهم‬ ‫االماكن السياحية في طوكيو‪ .‬فهو أطول‬ ‫مبنى ياباني بعد أن وصل إلى ارتفاعه‬ ‫مترا عام ‪.2011‬‬ ‫الكامل البالغ ‪ً 634‬‬ ‫وهذا البرج هو الموقع الرئيسي للبث‬ ‫التلفزيوني واإلذاعي لمنطقة كانتو في‬ ‫يحتل هذا البرج بارتفاعه‬ ‫مدينة طوكيو‪ّ .‬‬ ‫المركز الثاني عالميًا بعد برج خليفة‪.‬‬ ‫يقع البرج على بعد سبعة كيلومترات‬ ‫شمال شرق محطة طوكيو للسكة‬ ‫الحديدية‪ .‬وقد وصل عدد زواره إلى‬ ‫أسبوع من افتتاحه‪.‬‬ ‫‪ 1,6‬مليون زائر بعد‬ ‫ٍ‬ ‫باإلضافة إلى منصات المراقبة ومحطة البث اإلذاعي‬ ‫مطعما ومقهى‪ ،‬ومتجراً‬ ‫يضم البرج أيضاً ً‬ ‫والتلفزيوني‪ّ ،‬‬ ‫للهدايا‪ ،‬وكشكاً للتصوير الفوتوغرافي‪ .‬كما يمكن‬ ‫الصعود إلى منصة تيمبو غاليريا المصممة على‬ ‫شكل دوامة مائلة للتمتع برؤية بانورامية ألرجاء مدينة‬ ‫طوكيو‪ ،‬من ارتفاع ‪ 451,2‬متر‪.‬‬ ‫ثم يمكن الهبوط إلى المنصة التي تضم الطابق‬ ‫‪ 350‬المشتمل على شاشة نظام مالحة فضائي‬ ‫يحدد المباني التي يراها الشخص أمامه‪.‬‬

‫حديقة حيوان أوينو‬ ‫‪Ueno Zoo‬‬ ‫إنها أقدم حديقة للحيوانات في اليابان إذ تم افتتاحها‬ ‫عام ‪ 1882‬في مدينة طوكيو‪ .‬تمت ّد الحديقة‪،‬‬ ‫المعروفة أيضاً باسم الحديقة العامة‪ ،‬على مساحة‬ ‫‪ 14,3‬هكتاراً وتحتضن أكثر من ثالثة آالف حيوان‬ ‫تنتمي إلى أكثر من ‪ 400‬نوع‪.‬‬ ‫هذه الحديقة جزء من متنزه أوينو في حي تايتو‪،‬‬ ‫وأتت فكرة الحديقة بدايةً كمكان للمتحف الوطني‬ ‫للتاريخ الطبيعي لعرض الحيوانات‪ ،‬ثم أصبحت‬ ‫حديقة مستقلة قبل أن يتم ربطها بالمتنزه‪.‬‬ ‫وباإلضافة إلى التنوع الحيواني‪ ،‬تمتاز الحديقة‬ ‫بمرافقها العديدة وطبيعتها النباتية‪ ،‬إلى جانب‬ ‫قطارها المعلق الذي يصل الجزء الشرقي بالجزء‬ ‫الغربي منها‪.‬‬ ‫من أبرز الحيوانات الموجودة في هذه الحديقة نذكر‬ ‫أنثى حيوان الباندا العمالقة شينسين‪ ،‬والغوريال‪،‬‬ ‫والنمور‪ ...‬وال ننسى طبعاً مزرعة الحيوانات األليفة‪،‬‬ ‫حيث األرانب والماعز والهامستر وغيرها‪ ...‬كما‬ ‫يمكن مشاهدة أقفاص الطيور‪ ،‬حيث طيور البجع‬ ‫وأبو مركوب وغيرها من الطيور الجميلة‪.‬‬ ‫عند زيارة حديقة حيوانات أوينو‪ ،‬ال ب ّد أيضاً من زيارة‬ ‫معبد الحديقة الذي تم بناؤه عام ‪ ،1631‬ويتألف‬ ‫من خمسة طوابق‪ ،‬ويقع قربه مقهى يقدم الوجبات‬

‫والمرطبات‪.‬‬ ‫يذكر أن حديقة أوينو هي األكثر زيارة خالل فصل‬ ‫الربيع عندما تكون أزهار الكرز في أوج تفتحها‪ .‬إال أن‬ ‫حديقة أوينو تبقى عامل جذب لطوكيو على مدار العام‪،‬‬ ‫السيما وأنها مجانية للجميع ومفتوحة ليالً ونهاراً‪.‬‬

‫حديقة شينجوكو جيوين‬ ‫‪Shinjuku Gyoen‬‬ ‫عندما نقول طوكيو أو اليابان‪ ،‬فإن أول ما يتبادر إلى‬ ‫ذهننا هو ناطحات السحاب والشوارع المزدحمة‬ ‫ومناطق التسوق الكبيرة ‪ .‬إال أن هناك بعض الحدائق‬ ‫المميزة ومنها حديقة شينجوكو الوطنية‪ ،‬المنطقة التي‬ ‫مقرا لعائلة نايتو في فترة اإليدو الراقية‪ ،‬ثم‬ ‫كانت ً‬ ‫أصبحت تحت إدارة وكالة األسرة اإلمبراطورية‪ .‬اليوم‪،‬‬ ‫باتت الحديقة مفتوحة للجمهور الذي بوسعه االستمتاع‬ ‫بالمناظر الطبيعية الجميلة والقيام بنزهة على طول‬ ‫الممرات المرصوفة لرؤية أكثر من ‪ 20‬ألف شجرة‬ ‫كرز تمأل الحدائق ‪.‬‬ ‫تعتبر حديقة شينجوكو الوطنية من أجمل حدائق طوكيو‪.‬‬ ‫تقع هذه الحديقة على امتداد منطقتي شينجوكو وشيبويا‬ ‫من مدينة طوكيو‪ ،‬ويعود تاريخ إنشائها إلى القرن السابع‬ ‫تدمرت بسبب‬ ‫عشر‪ .‬غير أن معظم أرجاء الحديقة ّ‬ ‫الغارات الجوية في المراحل األخيرة للحرب العالمية‬ ‫الثانية‪ ،‬ولذلك أعيد بناؤها بعد الحرب‪.‬‬ ‫افتتحت الحديقة أبوابها للجمهور باسم الحديقة‬ ‫الوطنية اإلمبراطورية شينجوكو عام ‪ ،1949‬وكانت‬ ‫مقرا لطقوس الجنائز اإلمبراطورية حتى العام ‪.2001‬‬ ‫ً‬ ‫سيرا على األقدام في الحديقة‪ ،‬حيث‬ ‫التجول‬ ‫يمكنك‬ ‫ً‬ ‫ٍ‬ ‫مساحات شاسعة لمحبي المشي والركض والتنزه في‬ ‫الطبيعة‪ .‬فالحديقة تخطف األنفاس بروعتها السيما‬ ‫وأنها تضم العديد من أنواع األشجار الملونة‪.‬‬ ‫والبد من زيارة الحديقة الفرنسية التي تحتوي على‬ ‫طريق أشجار الجميز‪ ،‬والحديقة ذات المناظر الطبيعية‬ ‫اإلنجليزية‪ ،‬حيث المروج الواسعة المفتوحة التي تحيط‬ ‫بها أشجار الكرز الجميلة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 19‬‬

‫‪NUTRITION‬‬

‫ف‬ ‫و‬ ‫ا‬ ‫ئ‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫ل‬ ‫ك‬ ‫عالج اليوي في‬ ‫سكر‬ ‫مهمة جداً‪ .‬وفيما يعاني مرض السكري عدد كبير من األشخاص حول العالم بسبب السمنة‪ ،‬قد‬ ‫فوائد الكيوي في عالج السكر ّ‬ ‫يكون من الضروري أن يعمد هؤالء المرضى إلى السيطرة على مستويات السكر في الدم‪ ،‬لتجنّب أمراض القلب واألوعية الدموية‪.‬‬

‫السيطرة على مستوى السكر في الدم‬ ‫ّ‬ ‫فأنت تعرفين أن كمية المواد الكربوهيدراتية التي تتناولينها‪ ،‬يمكن أن يكون لها عواقب‬ ‫كنت تعانين داء السكري‪ِ ،‬‬ ‫إذا ِ‬ ‫ّ‬ ‫خطيرة على مستوى السكر في الدم‪ .‬ويجب االنتباه الشديد إلى ما تأكلينه‪ .‬يصنف مؤشر السكر في الدم‪ ،‬المواد‬ ‫الغذائية التي تحتوي على المواد الكربوهيدراتية على أساس تأثيرها على مستوى السكر في الدم كالتالي‪:‬‬ ‫مستوى مرتفع من مؤشر السكر‬ ‫• األطعمة اليت حتتوي ً‬

‫ويمكن أن يساعد أكل الكيوي على تنظيم‬ ‫مستوى السكر في الدم بطريقتين‪:‬‬

‫حمدودا‪.‬‬ ‫الدم‪ .‬وجيب أن يكون تناول هذه األطعمة‬ ‫ً‬

‫‪ .1‬مؤشر السكر في فاكهة الكيوي‬ ‫منخفض‬

‫(‪ 70‬أو أكثر) يتم هضمها وامتصاصها بسرعة‪ ،‬األمر‬ ‫الذي يؤدي إىل ارتفاع حاد يف مستوى السكر يف‬ ‫وتتضمن بشكل خاص‪ ،‬اخلبز األبيض والدونات‬ ‫واملشروبات السكرية‪.‬‬ ‫• األطعمة ذات املستوى املنخفض من مؤشر السكر‬ ‫(‪ 55‬أو أقل) يتم هضمها وامتصاصها ومتثيلها غذائيًّا‬ ‫ببطء شديد‪ ،‬ويرتتب على ذلك ارتفاع بطيء وأقل‬ ‫حدة يف مستوى السكر يف الدم‪ .‬وهذه األطعمة‬ ‫تش ّكل ِ‬ ‫مصدرا أفضل للمواد الكربوهيدراتية‪.‬‬ ‫لك‬ ‫ً‬ ‫وتشتمل بشكل خاص على الفاكهة الطازجة‬ ‫واخلضروات‪ ،‬واحلبوب الكاملة والبقوليات اجلافة (مثل‬ ‫الفاصولياء واحلمص والعدس)‪.‬‬

‫كيف تساهم الكيوي في تنظيم مستوى‬ ‫السكر في الدم؟‬ ‫حيث إ ّن القسم األكرب من الفواكه هي حلوة وحتتوي‬ ‫على السكريات البسيطة‪ ،‬فعلى األرجح أن يسبب‬

‫تفاعا حادًّا يف مستوى سكر الدم (ولديها‬ ‫أكلها ار ً‬

‫لكن احلال ليس كذلك بالنسبة‬ ‫مؤشر سكر عايل)‪ .‬و ّ‬ ‫إىل الفاكهة الغنية باأللياف مثل الكيوي‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 20‬‬

‫فاكهة الكيوي اخلضراء تتميز مبؤشر سكر يصل إىل ‪39‬‬ ‫و‪ ،49‬وتصنّف من ضمن األطعمة اليت لديها مؤشر‬ ‫سكر منخفض‪ .‬ومؤشر السكر املنخفض هذا‪ ،‬سببه‬ ‫حمتوى الكيوي العايل من األلياف‪ ،‬األمر الذي يؤدي‬ ‫إىل امتصاص السكر ببطء أثناء هضمها‪ .‬وبالتايل يتم‬ ‫امتصاص السكر بسرعة أقل من قبل اجلسم‪ ،‬ويتم‬ ‫إطالقه ببطء يف الدورة الدموية‪.‬‬

‫‪ .2‬الكيوي تقلل نسبة امتصاص السكر‬ ‫مقارنة باألطعمة األخرى‬ ‫أظهرت دراسة علمية جديدة‪ ،‬أ ّن استهالك الكيوي‬ ‫يف وجبة اإلفطار يبطّئ بشكل كبري من امتصاص‬ ‫السكريات يف الدورة الدموية أثناء الفطور‪َّ ،‬‬ ‫ألن‬ ‫األلياف املوجودة يف الكيوي هلا قدرة عالية على‬

‫االحتفاظ باملاء‪ .‬ولذلك عندما يتم أكل هذه الفاكهة‪،‬‬ ‫تنتفخ أليافها عن طريق امتصاص املاء وتصبح ثخينة‬ ‫مثل اهلالم‪ .‬وعندما يتم هضم وجبة اإلفطار يتم‬ ‫تقسيمها إىل سكريات أصغر تتحرك ببطء أكثر خالل‬ ‫هذا اهلالم‪ .‬ونتيجة لذلك‪ ،‬يتم امتصاص السكر مبعدل‬ ‫أبطأ يف الدم‪ ،‬ويتم إطالق الطاقة ببطء أكرب‪.‬‬

‫أثبتت الدراسات أ ّن أكل الكيوي مع‬ ‫الحبوب أثناء وجبة اإلفطار يع ّدل السكر‬ ‫في الدم‬ ‫عالو ًة على ذلك‪َّ ،‬‬ ‫فإن األلياف التي‬ ‫تحتويها الكيوي بأنواعها تساعد على‬ ‫تحسين عملية الهضم بشكل طبيعي‪.‬‬ ‫وأثبتت الدراسات التي أُجريت على‬ ‫أشخاص كبار في السن‪ ،‬أ ّن أكل‬ ‫الكيوي بشكل منتظم يساعد على منع‬ ‫اإلمساك‪.‬‬

www.kioskmagazine.net 21

‫‪CHILD‬‬

‫‪,‬‬

‫هل طفلك كسول؟‬ ‫إليك سبل التعامل معه!‬

‫تواجه األم أحياناً مشكلة في التعامل مع طفلها بسبب كسله ورغبته في الجلوس طوال اليوم من دون‬ ‫أية حركة‪ .‬فثمة أطفال يميلون الى التباطؤ في إنجاز ما يُطلب منهم من أعمال ال تحتمل التأخير أو‬ ‫التأجيل كالنهوض باكراً للذهاب الى المدرسة وتناول الطعام والخلود الى النوم‪ .‬إال أنه يمكنك التعامل‬ ‫مع هذه المشكلة وتجاوزها من خالل بعض النصائح العملية‪.‬‬

‫حني نتحدث عن طفل كسول‪ ،‬نقصد بذلك الطفل الذي‬ ‫يتذمر عند القيام ببعض األعمال أو التمارين املدرسية‪ ،‬أو‬ ‫حىت األنشطة اليت تتضمن القليل من اجلهد اجلسدي‪ .‬والطفل‬ ‫الكسول ال يرغب عموماً يف النهوض باكراً ويشعر دوماً‬ ‫باحلاجة إىل النوم أكثر واالسرتخاء‪ ،‬ومشاهدة التلفاز بشكل‬ ‫متواصل أو اللعب باأللعاب اإللكرتونية‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫مير يف مرحلة نفسية صعبة تدفعه لفعل‬ ‫وإذا مل يكن طفلك ّ‬ ‫دق ناقوس اخلطر كي ال يعتاد الطفل على الكسل‬ ‫ذلك‪ ،‬عليك ّ‬ ‫وتأجيل املتطلبات املهمة اليت ال حتتمل التأخري‪.‬‬ ‫للتعامل مع الطفل الكسول ومساعدته على تغيري عاداته‬ ‫اخلاطئة‪ ،‬ينصح اختصاصيو تربية األطفال بتنظيم وقت الطفل‬ ‫ومساعدته على تقسيم واجباته من خالل تعيني أوقات حمددة‬ ‫لألنشطة اليت يقوم هبا بشكل يومي حبيث ال يتعارض ذلك مع‬ ‫حقه يف اللعب والرتفيه وممارسة هواياته‪.‬‬

‫تنظيم الوقت‬ ‫يشري اختصاصيو تربية األطفال إىل ضرورة تنظيم وقت الطفل‬ ‫من خالل حتديد األولويات اليت تتطلب اإلجناز العاجل‪ ،‬حىت‬ ‫يتمكن الطفل من حتديد نشاطاته اليومية وتقسيم واجباته‬ ‫ومراعاة أمهيتها حبيث ال يتغافل عنها‪ .‬لكن ال ب ّد أيضاً من‬ ‫حتديد أوقات الرتفيه للطفل ومنحه الفرصة للعب ألهنا من‬ ‫سن صغرية‪.‬‬ ‫األشياء الطبيعية اليت يقوم هبا كل طفل يف ّ‬

‫تحديد روتين معين‬ ‫ال ميكن اكتشاف طباع الطفل قبل دخوله املدرسة ألنه يكون‬ ‫متحرراً من املسؤوليات اجلدية‪ .‬إال أن مرحلة الدراسة والواجبات‬ ‫املفروضة عليه يومياً تكشف ما إذا كان الطفل بطيئاً أو سريعاً‬ ‫أو عادياً يف إجناز ما يُطلب منه‪.‬‬ ‫وإذا كشفت سلوكيات الولد عن مخول‪ ،‬ال ب ّد من تعويده على‬ ‫روتني معني لتفادي الكثري من املشاكل‪ .‬بالفعل‪ ،‬ال ب ّد من‬ ‫حتديد وقت وروتني معينني عندما ينجز الطفل فروضه املدرسية‪،‬‬ ‫وتشجيعه على اخللود إىل النوم باكراً ليتمكن من النهوض‬ ‫مرتاحاً يف اليوم التايل وينهي أموره الصباحية‪ ،‬ويذهب اىل‬

‫‪www.kioskmagazine.net 22‬‬

‫املدرسة نشيطاً‪.‬‬ ‫وعند العودة من املدرسة‪ ،‬يوصى بتعويد الطفل على وضع‬ ‫املخصص له‪ ،‬وتشجيعه على االهتمام‬ ‫حذائه دوماً يف املكان‬ ‫ّ‬ ‫بنظافته‪ .‬وقبل اخللود إىل النوم‪ ،‬ال ب ّد من ختصيص فرتة للرتفيه‬ ‫واللعب وتفريغ الطاقة املكبوتة داخله‪ .‬ويف أيام العطالت ال‬ ‫بأس إذا جرى خرق الروتني ومت ختصيص املزيد من الوقت‬ ‫للعب والتسلية‪.‬‬

‫تحفيز الطفل‬ ‫ال بد من تحفيز الطفل وتشجيعه على القيام بمهماته‬ ‫المعتادة بشكل أسرع مع تلقي مكافأة صغيرة مثل قطعة‬ ‫من الحلوى المفضلة لديه أو الحصول على دقائق إضافية‬ ‫عند اللعب‪ .‬لهذه الغاية‪ ،‬ال ب ّد من التح ّدث مع الطفل‬ ‫بكلمات بسيطة وواضحة إلفهامه أهمية الوقت وضرورة‬ ‫القيام بالنشاطات اليومية في وقتها المحدد‪.‬‬ ‫وال ننسى طبعاً أهمية تعزيز الثقة لدى الطفل وتنمية‬ ‫مهاراته الحركية من خالل منحه المهمات المناسبة لعمره‬ ‫واإلشادة بقدراته كلما حقق إنجازاً معيناً‪.‬‬ ‫شجعي طفلك على ترتيب مهماته حسب األولوية‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وتناقشي معه في مسألة الوقت الذي يحتاج إليه إلنجاز‬ ‫كل مهمة على حدة‪ .‬وال تغفلي عن تقديم مكافأة لطفلك‬ ‫كلما نجح في إنجاز عمل ما ضمن المهلة المحددة‪.‬‬ ‫في المقابل‪ ،‬عليك أيضاً تحديد أوقات جلوس طفلك‬ ‫أمام التلفاز أو األلعاب االلكترونية تفادياً إلدمانه عليها‪،‬‬ ‫خصوصاً أنها قد تتسبب بخمول جسدي وتكاسل ذهني‬ ‫عند الطفل‪.‬‬

‫ّ‬ ‫شجعي طفلك‬ ‫على ترتيب مهماته حسب‬ ‫األولوية‪ ،‬وتناقشي معه في‬ ‫مسألة الوقت الذي يحتاج‬ ‫إليه إلنجاز كل مهمة‬ ‫على حدة‬

‫عليك تحديد‬ ‫أوقات جلوس طفلك أمام‬ ‫التلفاز أو أللعاب‬ ‫االلكترونية ألنها قد تتسبب‬ ‫بخمول جسدي وتكاسل‬ ‫ذهني عند الطفل‬

‫ال تغفلي عن تقديم‬ ‫مكافأة لطفلك كلما‬ ‫نجح في إنجاز عمل ما‬ ‫ضمن مهلة محددة‬

‫‪www.kioskmagazine.net 23‬‬

‫‪EDUCATION‬‬

‫جامعة آسيا باسيفيك للتكنولوجيا‬ ‫واالبتكار ‪A.P.U‬‬ ‫جامعة اسيا باسفيك ‪ A.P.U‬هي أحد‬ ‫الجامعات الماليزية الخاصة‪ ,‬تقع في قلب‬ ‫العاصمة كواالالمبور وتعتبر من ارقى‬ ‫الجامعات الخاصة في ماليزيا ‪.‬‬ ‫تعرف جامعة اسيا باسفيك باسم الجامعة‬ ‫حاصدة الجوائز اذ انها حاصلة على اكثر‬ ‫من ‪ 40‬جائزة‪.‬‬ ‫جميع البرامج التي تدرس في الجامعة‬ ‫مصادق عليها من وزارة التعليم العالي‬ ‫الماليزية ومن وكالة الكفاءات الماليزية‬ ‫( ‪ )MQA‬كما انها ذات اعتراف عالمي‬ ‫من قبل منظمة اليونسكو العالميه‪..‬‬ ‫ان جامعة ستافورد شاير البريطانية‬ ‫هي الشريك العلمي لجامعة اسيابا سفيك‬ ‫‪ A.P.U‬الماليزية‪ ,‬حيث ان خريج جامعة‬ ‫اسياباسفيك الماليزية يحصل على شهادة‬

‫‪www.kioskmagazine.net 24‬‬

‫من ستافورد شاير وكأنه قد درس فيها اذ‬ ‫ان الثانية تشارك في الرقابة على جودة‬ ‫البرامج التعليمية التي تدرس في االولى‬ ‫مع فارق وحيد وهو ان الطالب يدفع‬ ‫رسوم ماليزيا واليدفع الرسوم الباهظة‬ ‫للدراسة في بريطانيا‪.‬‬ ‫تتنوع شريحة الطالب وأجناسهم من‬ ‫أكثر من ‪ 100‬دولة يدرسون في حرمها‬ ‫الجامعي في ماليزيا‪ ،‬والذي يوفّر لهم‬ ‫يوفر بيئة تعلم عالمية‪ .‬تركز جامعة‬ ‫‪ A.P.U‬بشكل أساسي على التكنولوجيا‬ ‫كأداة تمكينية عبر برامجها األكاديمية‪،‬‬ ‫حيث تقدم مجموعة واسعة من البرامج‬ ‫الدراسية تشمل مجاالت أخرى مثل‬ ‫التكنولوجيا والحاسبات والهندسة‪ ،‬فضال‬ ‫عن برامج في المحاسبة وإدارة األعمال‬

‫والخدمات المصرفية والمالية‪ .‬إلى جانب‬ ‫ذلك تحتوي الجامعة على مركز مخصص‬ ‫للغات (‪ )APLC‬تابع للجامعة ومجموعة‬ ‫‪ APIIT‬التعليمية في كوااللمبور‬ ‫تخصصات مرحلة البكالوريوس‪:‬‬ ‫• درجة البكالوريوس في إدارة األعمال‬ ‫الدولية‬ ‫• درجة البكالوريوس في إدارة الموارد‬ ‫البشرية‬ ‫• درجة البكالوريوس في إدارة التسويق‬ ‫• درجة البكالوريوس في المحاسبة‬

‫والمالية‬ ‫• البكالوريوس في المشاريع التجارية‬ ‫التقنية‬ ‫• درجة البكالوريوس تطوير األلعاب‬ ‫البكالوريوس في الكمبيوتر‬

‫• درجة‬ ‫المعلومات‬

‫البكالوريوس‬

‫لتكنولوجيا‬ ‫تخصصات الدراسات العليا‪:‬‬

‫• درجة البكالوريوس في األمن ونظم‬ ‫المعلومات‬

‫• ماجستير في إدارة التكنولوجيا‬ ‫• ماجستير في هندسة البرمجيات‬

‫• درجة البكالوريوس في األنظمة الذكية‬ ‫• درجة البكالوريوس وسائل اإلعالم‬ ‫والتكنولوجيا‬ ‫• درجة البكالوريوس في التجارة‬ ‫اإللكترونيه‬ ‫• درجة البكالوريوس في إدارة األعمال‬

‫• ماجستير في إدارة تكنولوجيا المعلومات‬ ‫• درجة البكالوريوس في شبكة الحوسبة‬ ‫• درجة البكالوريوس في الحاسب‬ ‫• درجة البكالوريوس في الهندسة‬ ‫الكهربائية واإللكترونية‬

‫• ماجستير في إدارة تطبيقات الوسائط‬ ‫المتعددة‬ ‫• ماجستير في أنظمة الكمبيوتر المحمول‬ ‫• ماجستير في الحاسب‬

‫• درجة البكالوريوس في التجارة‬ ‫اإللكترونية‬ ‫• درجة البكالوريوس في وسائل اإلعالم‬ ‫والتسويق‬ ‫• درجة البكالوريوس في المعلوماتية‬ ‫وسائل اإلعالم‬

‫• درجة البكالوريوس في الهندسة‬ ‫اإللكترونية مع التخصص في مجال‬ ‫تكنولوجيا المعلومات‬ ‫• درجة البكالوريوس في هندسة‬ ‫االتصاالت‬

‫‪+60321664666‬‬

‫• ماجستير في إدارة األعمال (قطاع‬ ‫تكنولوجيا المعلومات)‬

‫• درجة البكالوريوس في هندسة المايكرو‬

‫‪NOBEL CLICK STUDY‬‬ ‫‪+6012-3545147‬‬ ‫‪+6012-2444546‬‬

‫• ماجستير في التجارة االلكترونية‬

‫الستفساراتكم التترددوا بالتواصل‬ ‫مع الوكيل الرسمي للجامعة‬ ‫‪ Study in Malaysia‬الدراسة في ماليزيا‬ ‫‪Образование в Малайзии‬‬ ‫‪No 5, Level 18, Plaza 138, Hotel Maya, Ja‬‬‫‪lan Ampang, 50450 kuala lumpur, malaysia‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 25‬‬

‫‪HEALTH‬‬

‫حاربي التوتر‬ ‫كل أيام األسبوع‬ ‫االثنين‬ ‫لقد بدأ األسبوع وتشعرين أنك يف قمة النشاط‪ .‬لكن ال داعي للعمل‬ ‫‪ 14‬ساعة يومياً إذا كنت تشعرين بالنشاط واحليوية وإال ستجدين‬ ‫نفسك فريسة التوتر واإلرهاق بعد يومني‪.‬‬ ‫إذا كنت متلكني الوقت‪ ،‬امنحي نفسك اسرتاحة أثناء فرتة الغداء‬ ‫وأيقظي جسمك مبمارسة مترين رياضي ناعم‪ .‬جريب التمدد أو اليوغا أو‬ ‫أية رياضة أخرى مرخية للعضالت وطاردة للتعب‪.‬‬ ‫وإذا كنت ال متلكني الوقت‪ ،‬ال شيء أفضل من الوجبة اخلفيفة الستعادة‬ ‫القوة والنشاط‪ .‬تناويل البسكويت الغين باأللياف واملغنزيوم للقضاء على‬ ‫اجلوع واشريب شاي البابونج امللطف واملهدئ لألعصاب‪.‬‬

‫الثالثاء‬

‫‪,‬‬

‫إذا بدأت تشعرين بالتوتر نتيجة الضغوط الكثرية يف العمل‪ ،‬مثة حل‬ ‫واحد أمامك‪ :‬إفراغ التوتر الذي يف داخلك‪ .‬إهنا طريقة مثالية للحفاظ‬ ‫على برودة األعصاب‪.‬‬ ‫إذا كنت متلكني الوقت‪ ،‬توجهي إىل النادي الرياضي ألخذ دروس يف‬ ‫املالكمة أو الكونغ فو أو التايكواندو‪ .‬فالرياضات القتالية تتيح لك‬ ‫توجيه طاقتك بطريقة صحيحة وتعلّمك السيطرة على عواطفك‪.‬‬ ‫وإذا كنت ال متلكني الوقت‪ ،‬جريب التدليك الصيين الذايت أثناء تواجدك‬ ‫يف السيارة أو الباص أو وسائل النقل العام‪ .‬سطّحي يديك وافركي اجلهة‬ ‫الداخلية لذراعيك‪ ،‬من الرقبة وصوالً إىل أطراف األصابع‪ .‬كرري الفرك‬ ‫مخس مرات متتالية جيئة وذهاباً لتنشيط الطاقة داخل جسمك‪.‬‬

‫امنحي نفسك استراحة أثناء‬ ‫فترة الغداء وأيقظي جسمك‬ ‫بممارسة تمرين رياضي ناعم‬ ‫األربعاء‬

‫عليك تدريس األوالد‪ ،‬وابتياع احلاجيات‪ ،‬وإجناز األعمال املنزلية وإمتام‬ ‫الواجبات املهنية‪ ...‬ليس الوقت مناسباً إذاً لالستسالم‪ .‬لكن هذا ال‬ ‫يعين عدم أخذ اسرتاحة للشعور باالسرتخاء واسرتداد الطاقة‪.‬‬ ‫إذا كنت متلكني الوقت‪ ،‬توجهي إىل مركز التجميل ودللي نفسك جبلسة‬ ‫لتدليك القدمني‪ .‬إنه أمر ضروري لتنشيط الدورة الدموية‪ ،‬وإرخاء التوتر‬ ‫يف الظهر‪ ،‬وحتفيز اجلسم للتخلص من مسومه‪ .‬وخالل ساعة واحدة‪،‬‬ ‫يعود التوازن إىل طاقتك وتصبحني مسلّحة ضد التوتر‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 28‬‬

‫‪,‬‬

‫لكن إذا كنت ال متلكني الوقت للتوجه إىل مركز التجميل‪ ،‬استمتعي حبمام‬ ‫دافئ يف هناية النهار‪ .‬أمكثي ملدة ‪ 10‬دقائق يف مغطس مليء باملياه الفاترة‬ ‫املمزوجة بالزيوت العطرية (مثل زيوت الربتقال واخلزامى والربغموت) وسوف‬ ‫تشعرين بعدها أنك استعدت طاقتك وأصبحت أكثر اسرتخاء‪.‬‬

‫ً‬ ‫تناولي كوكتيال من الفاكهة‬ ‫الغنية ‪ C‬بالفيتامين والمعادن‬ ‫الستعادة النشاط‬ ‫الخميس‬

‫تشعرين بتوتر كبري وضعف قوي يف منتصف األسبوع‪ .‬لقد حان الوقت‬ ‫إذاً الستعادة الطاقة واحليوية‪ .‬إذا كنت متلكني الوقت‪ ،‬تناويل كوكتيالً من‬ ‫الفاكهة الطازجة الغنية بالفيتامني ‪ C‬واملعادن‪ .‬امزجي مثالً حبة كيوي‬ ‫وموزة واحدة مع ‪ 150‬مل من عصري الربتقال الطازج‪ .‬ولتعزيز فاعلية هذا‬ ‫املشروب‪ ،‬ميكنك تناوله مع مكمالت غذائية منشطة للطاقة‪.‬‬ ‫وإذا كنت ال متلكني الوقت إلعداد هذا الكوكتيل يف اسرتاحة الغداء‪،‬‬ ‫ضعي يديك حتت صنبور املاء ودعي املاء البارد يسيل على اجلهة الداخلية‬ ‫ملعصميك لبضعة دقائق‪ .‬من شأن ذلك حتفيز الدورة الدموية اجملهرية‪.‬‬

‫الجمعة‬

‫‪,‬‬

‫صحيح أن هناية األسبوع أصبحت وشيكة جداً‪ ،‬لكن هذا ليس سبباً‬ ‫لالستسالم وإيقاف كل اجلهود‪.‬‬ ‫ال تفكري أبداً يف إجناز األعمال اليت لديك على عجل وال حتاويل تأجيلها‬ ‫لألسبوع املقبل‪ .‬فإذا أردت االنطالق بنشاط وحيوية يف األسبوع املقبل‪،‬‬ ‫عليك إجناز واجبات اليوم اآلن‪ .‬حددي أولوياتك وباشري يف إجناز األكثر‬ ‫دوين ذلك باخلط العريض أمامك‪.‬‬ ‫أمهية وإحلاحاً‪ .‬وكلما أهنيت عمالً ما‪ّ ،‬‬ ‫فهذا يعطيك زمخاً كبرياً ويعزز معنوياتك وجيعلك أكثر اندفاعاً إلجناز ما‬ ‫تبقى‪ .‬ميكنك االستماع إىل املوسيقى املفضلة لديك أثناء إجناز األعمال‬ ‫حىت تشعري باالسرتخاء‪.‬‬ ‫وإذا كنت ال متلكني الوقت وأردت التخلص من مهومك بلمح البصر‪ ،‬ما‬ ‫عليك سوى حل شبكة للكلمات املتقاطعة أو شبكة سودوكو لنسيان‬ ‫مهومك ملدة ‪ 15‬دقيقة على األقل‪.‬‬

‫حددي أولوياتك وباشري في‬ ‫إنجاز األكثر أهمية وإلحاحًا‬

www.kioskmagazine.net 29

‫‪K‬‬

‫‪WHATS UP‬‬

‫‪Samsung‬‬ ‫‪Galaxy A8s‬‬ ‫المواصفات‬ ‫والمميزات‬ ‫والسعر‬ ‫أعلنت شركة سامسونج رسميا عن هاتفها‬ ‫الذكي الجديد ‪ Galaxy A8s‬بتصميم‬ ‫جديد أقرب لتصميم هاتفها الرائد المقبل‬ ‫جاالكسي اس ‪ ،10‬ويحمل ‪Galaxy‬‬ ‫‪ A8s‬شاشة ‪ LCD‬تطلق عليها‬ ‫سامسونج اسم ‪ ،Infinty-O‬كما‬ ‫يعتبر جاالكسي ‪ A8s‬أول هاتف من‬ ‫سامسونج بدون منفذ تقليدي للسماعات‪.‬‬ ‫ويأتي سامسونج ‪Galaxy A8s‬‬ ‫بتصميم تشغل فيه الشاشة كل الجهة‬ ‫األمامية تقريبا‪ ،‬مع عدم وجود أي “نوتش”‬ ‫واالعتماد على وجود الكاميرا األمامية‬ ‫داخل الشاشة نفسها‪ ،‬وذلك على الجانب‬ ‫األيسر منها‪ ،‬وهي شاشة ‪ LCD‬قياسها‬ ‫‪ 6.4‬بوصة بدقة ‪1080×2340‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 30‬‬

‫بكسل بكثافة ‪ 403‬بكسل لكل بوصة‪.‬‬

‫‪ Galaxy A8s‬هو أول هاتف ذكي‬ ‫من سامسونج بدون منفذ تقليدي‬ ‫للسماعات‬ ‫ويعمل سامسونج ‪ Galaxy A8s‬مبعاجلكوالكوم‬ ‫‪ 710 Snapdragon‬مع وجود ذاكرة وصول‬ ‫عشوائي ‪ RAM‬بسعة ‪ 6‬أو ‪ 8‬جيجابايت‪،‬‬ ‫ويتوفر اهلاتف بسعة ختزينية ‪ 128‬جيجابايت‬ ‫ميكن زيادهتا من خالل بطاقات الذاكرة اخلارجية‬ ‫‪ microSD‬حىت ‪ 512‬جيجابايت‪ ،‬كما حيمل‬ ‫اهلاتف بطارية قدرهتا ‪ 3300‬ميللي أمبري‪/‬ساعة‪،‬‬ ‫مع دعم ميزة مقاومة املاء مبعدل ‪ IP68‬أي أن‬ ‫اهلاتف ميكنه البقاء يف عمق ‪ 1.5‬مرتا من املاء ملدة‬ ‫‪ 30‬دقيقة دون التعرض للتلف‪.‬‬ ‫وزودت سامسونج هاتفها الذكي اجلديد‬ ‫‪ Galaxy A8s‬بثالثة كامريات خلفية بنفس‬ ‫مواصفات جاالكسي ‪ ،A7‬واليت تشمل كامريا‬ ‫بدقة ‪ 24‬ميجابكسل يفتحة عدسة واسعة‬

‫‪ ،F1.7‬باإلضافة إىل كامريا مقربة بزاوية واسعة‬ ‫جدا (‪ 120‬درجة مثل عني اإلنسان) بدقة ‪8‬‬ ‫ميجابكسل بفتحة عدسة ‪ ،F2.4‬وكامريا أخرى‬ ‫للعمق وتطبيق تأثري البوكيه بدقة ‪ 5‬ميجابكسل‬ ‫بفتحة عدسة ‪ ،F2.2‬كما زودته بكامريا أمامية‬ ‫مدجمة يف الشاشة بدقة ‪ 24‬ميجابكسل‪.‬‬ ‫ومن املتوقع أن تتجه معظم شركات اهلواتف الذكية‬ ‫إلصدار هواتف بنفس تصميم ‪ A8s‬أو تصميم‬ ‫مقارب‪ ،‬حيث أعلنت هواوي عن نوفا ‪ 4‬وأعلنت‬ ‫هونر عن فيو ‪ 20‬بنفس التصميم تقريبا‪ ،‬كما تشري‬ ‫التقارير إىل أن جاالكسي ‪ S10‬سيحمل نفس‬ ‫التصميم تقريبا بشاشة ‪.Infinty-O‬‬ ‫ويتوفر هاتف سامسونج الذكي اجلديد ‪Galaxy‬‬ ‫‪ A8s‬يف الصني خالل شهر ديسمرب احلايل‬ ‫‪ ،2018‬وذلك بثالثة ألوان متنوعة تشمل األزرق‬ ‫واألخضر والفضي‪ ،‬لكن سامسونج مل تعلن بعد‬ ‫عن سعر اهلاتف‪ ،‬كما مل تعلن عن موعد توفره‬ ‫عامليا‪.‬‬

‫مواصفات ‪: Galaxy A8s‬‬ ‫الشاشة‪ LCD :‬قياسها ‪ 6.4‬بوصة بدقة ‪ 1080×2340‬بكسل‬ ‫بكثافة ‪ 403‬بكسل لكل بوصة‪.‬‬ ‫املعاجل‪ :‬كوالكوم ‪710 Snapdragon‬‬ ‫ذاكرة الوصول العشوائي‪ 6 :‬أو ‪ 8‬جيجابايت‬ ‫املساحة التخزينية‪ 128 :‬جيجابايت‬ ‫دعم بطاقات الذاكرة‪ :‬يدعم حىت ‪ 512‬جيجابايت‬ ‫نظام التشغيل‪ :‬أندرويد ‪ 8.1‬اوريو‬

‫الكامريا اخللفية‪ 24 :‬ميجابكسل ‪ 8 +‬ميجابكسل‬ ‫‪ 5 +‬ميجابكسل‬ ‫الكامريا األمامية‪ 24 :‬ميجابكسل‬ ‫البطارية‪ 3400 :‬ميللي أمبري‪/‬ساعة مع دعم ميزة‬ ‫الشحن السريع‬ ‫الوزن‪ 173 :‬جرام‬ ‫السمك‪ 7.4 :‬ملم‬ ‫ُ‬

‫‪www.kioskmagazine.net 31‬‬

‫‪DECOR‬‬

‫الشفافية في‬ ‫الديكور‬ ‫نافذة بين الضوء‬ ‫والعتمة‬

‫من الصعب البحث في عالم الديكور عن عناصر الشفافية‪،‬‬ ‫بعيداً عن المواد النبيلة‪ ..‬ففي الزخرفة كما في العمارة‪ ،‬تؤكد‬ ‫الشفافية حضورها الساحر‪ ،‬من خالل المواد المختارة‪ ،‬ولكن‬ ‫أيضاً من خالل شفافية المهندس نفسه‪...‬‬ ‫بالطبع حين نقول شفافية‪ ،‬فإن أول ما يقفز الى الذهن هو‬ ‫تنوعاته وأساليبه وطرائق إستخدامه‪ .‬بالتأكيد‬ ‫الزجاج بكل ّ‬ ‫تشكل هذه المروحة من الزجاج العادي وصوالً الى الكريستال‪،‬‬ ‫ينبوعاً أللهام الكثيرين من العاملين في مجال الديكور‪ ،‬وتوفر‬ ‫صياغات ال نهائية ألفكارهم وتطبيقاتهم ولدينامية اإلبداع في‬ ‫مسيرتهم العملية‪.‬‬ ‫ولكن المسألة ليست بهذه السهولة‪ ،‬وال ينحصر تعريف‬ ‫الشفافية في الديكور أو في الهندسة بمادة الزجاج فقط‪.‬‬ ‫إنه يتعدى المادة – في لحظة ما ‪ -‬ليحيط بمفهوم المكان‬ ‫وفلسفته ومدى نقاء فضاءاته وخطوطه‪ ،‬وبالتالي يمكن أن‬ ‫تشمل الشفافية‪ ،‬من هذا المنظور‪ ،‬المزاوجة المرهفة بين‬ ‫المواد النبيلة وبين المكان نفسه‪ .‬كما أن التضاد في بعض‬ ‫المواقف والظروف سيجد مكانه في هذا التعريف الرحب‬ ‫الذي يتسع بإتساع الفكرة‪ .‬فالحيوية الممنوحة للمكان‪،‬‬ ‫عبر خيارات العناصر التي تشارك في رشاقته‪ ،‬وإبراز نقاوة‬ ‫خطوطه‪ ،‬وبساطة هيكلياته‪ ،‬تؤكد من منظور ما شفافيته وما‬ ‫تعكسه فضاءاته الرحبة والمفتوحة‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 32‬‬

‫وألن الزجاج يكتنز الكثير من هذه‬ ‫الصفات واألبعاد‪ ،‬نجده يتصدر‬ ‫المواد التي تمنح الشفافية بعدها‬ ‫الواقعي‪ ،‬وترفده ببعد إفتراضي ال‬ ‫ُ‬ ‫يمكن أن تحجب مؤثراته‪.‬‬ ‫والزجاج هنا ال يعني فقط ما نعرفه في األكسسوارات‪،‬‬ ‫صوغ الهياكل والعناصر‬ ‫ولكنه ذلك الذي يشارك في َ‬ ‫بكل تنوعاتها‪ .‬فهو مرة الزجاج المصقول بنعومة‬ ‫وصفاء‪ ،‬وهو أيضاً الكريستال بكل درجات نقاوته‪ ،‬أو‬ ‫البلكسي غالس بكل مطواعيته ومرونته األخاذة‪.‬‬ ‫وهو في كل هذه الحاالت والتحوالت‪ ،‬ال يفتقر الى‬ ‫البراعة والجسارة‪ ،‬وقدرته على مواكبة كل التصاميم‬ ‫واألنماط الزخرفية‪ ،‬كالسيكية أو باروكية أو عصرية أو‬ ‫متطرفة في حداثتها وغريبة في طروحاتها‪.‬‬ ‫هذه المواد في كل مظاهرها الشفافة‪ ،‬العارية من‬ ‫األلوان او المزخرفة أوالملونة‪ ،‬تضفي على األماكن حلة‬ ‫من ضوء و رونقاً ساحراً‪ ،‬ال حدود لجاذبيته‪.‬‬ ‫والزجاج والكريستال وغيرهما من المواد الشفافة‬ ‫المستولدة‪ ،‬ال يختصر حضورها في بعض األواني‬ ‫والمزهريات وبعض عناصر اإلضاءة والزينة‪ ،‬لقد‬ ‫طوعتها التقنيات الحديثة وجعلت منها قابلة للعب‬ ‫كل األدوار التي تقترحها الموضة‪ ،‬متجاوزة في تعبيرها‬ ‫أحياناً ما يفوق الخيال والتصور‪.‬‬ ‫وبعدما كان الزجاج في الماضي يزين سطوح الطاوالت‬ ‫او يستثمر في ابتكار الزخارف الزجاجية المرصوفة‬ ‫والملونة‪ ،‬إضافة الى النوافذ واألبواب‪ ،‬فإنه أصبح اليوم‬ ‫عنصراً أساسياً في تشكيالت العمارة الحديثة‪ .‬وهكذا‬ ‫تمدد استخدامه من الداخل بإتجاه الخارج‪ ،‬ليمنح‬ ‫األشكال الهندسية هوية عالمية مؤكدة‪.‬‬ ‫وأثبتت هذه المواد القديمة الكثير من القيم الجمالية‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى كونها ذات قيم وظيفية ال يمكن تجاهلها‪.‬‬ ‫فهي قادرة على االندماج في كل جو من أجواء الديكور‬ ‫والتأثير في كل بيئة تستوطنها كالسيكية كانت أو‬ ‫معاصرة‪ ،‬كما انها قادرة على التناسق واإلنسجام مع‬ ‫مواد شفافة تشبهها‪ ،‬إضافة الى المواد والخامات‬ ‫المختلفة من خشب او جلود‪ ،‬معادن مختلفة وأقمشة‪.‬‬ ‫وفوق هذا كله هي حليفة للضوء‪ ،‬تسبغ على األماكن‬ ‫مظهراً مثيراً بحلة ال زمنية‪.‬‬ ‫وفي نظرة فاحصة إلى بعض األدوار التي يمكن هذه‬ ‫المواد االضطالع بها على خطوط الموضة والديكور‪،‬‬ ‫نجدها اليوم تحتل قمة اتجاهاتها‪ .‬فهي بسيطة سلسة‬ ‫الخطوط ودعابية أحياناً تفيض ايحاءاتها بالكثير‬ ‫من الصور الرصينة‪ ،‬الطريفة والمشبّعة بالغرابة‪ .‬ففي‬ ‫التيارات الجديدة لمقترحات الديكور نجد تشكيالت‬ ‫من الكراسي وقطع األثاث واألكسسوارات الجديدة‬ ‫تدفع والى أبعد حدود هذه المواد في حركة اإلبداع‬ ‫الصناعي‪ ،‬والفني‪ ،‬مفسحة المجال أمام أساليب‬

‫عديدة من التعبير‪ ،‬مسافرة أحياناً في الزمن لتلتقط‬ ‫بعض مالمح من تيارات ماضية‪ ،‬أو سابقة له في‬ ‫محاوالت الستكشاف المستقبل‪ .‬ولنجد في النهاية‬ ‫مزيجاً غريب األطوار من التصاميم االرتجاعية التي‬ ‫تستوحي أجواءها من خمسينات القرن الماضي‬ ‫واألنماط الغريبة والحديثة العصرية التي ُح ّققت‬ ‫بصياغات مثيرة للخيال وبإيقاعات شاعرية ساحرة‪.‬‬ ‫ويحصل إبراز جمالية هذا النوع الحديث من‬ ‫األثاث وملحقاته غالباً ضمن أجواء مبسطة تخلو‬ ‫من التكديس وعشوائية الخيارات‪ ،‬فقطع األثاث ال‬ ‫بد أن تكون مدروسة من حيث الشكل واألحجام‬ ‫بما يتناسب مع البيئة الزخرفية المحيطة بها مرفقة‬ ‫بخيارات محددة من العناصر للزينة وإضفاء جو أنيق‬ ‫مشبع بالجاذبية‪.‬‬

‫ٍ‬ ‫يطرز المناخ بلمسة‬ ‫بعض هذه العناصر قد يكون شفافاً أو ملوناً بلون مختلف ز ٍاه‬ ‫ضارب او بلون عميق ّ‬ ‫تناقضية‪ .‬لكنه ال يخرج عن خط التناغم المطلوب الذي يحتل المرتبة األولى من حيث األهمية‪ .‬فالبحث‬ ‫عن الجماليات واختيار اإلنماط الشفافة واللعب على تناقضات في أجواء المكان تضفي عليه أكثر من‬ ‫رونق‪ ،‬بحيث يبدو مختلفاً في كل مرة ننظر إليه وتبعاً لكل زاوية‪...‬‬ ‫وال تلغي األستعانة بالزجاج والمواد الصلبة الشفافة في االتجاه الجديد من الديكور‪ ،‬بقية المواد المختلفة‬ ‫التي تشارك الزجاج في الرونق والشفافية‪ ،‬مثل بعض انواع النسيج الشفاف الذي يستعمل في الكثير من‬ ‫األحيان للستائر‪ ،‬وكذلك الدانتيل المخرم‪ ،‬اضافة الى الورق الياباني الذي يلعب فوق مسرح الديكور‬ ‫الحديث مشكالً وبكثير من اللطافة بعض أجوائه‪ ،‬وذلك من خالل تصاميم وعناصر لإلضاءة تلقى شعبية‬ ‫كبيرة لدى محبي الطرافة والتجديد والتنوع‪.‬‬ ‫أما المرايا فتلبس أكثر من حلة ومن وظيفة‪ ،‬فتتالعب في عكس األضواء طبيعية كانت أو صناعية‪،‬‬ ‫وتساهم في تفعيل حيوية الضوء في المكان بقيم جمالية مثيرة وحسية وبنتيجة مدهشة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 33‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫برجا بتروناس التوأم‬

‫األعجوبة المزدوجة التي تعانق السماء‬ ‫مترا وبإجمالي ‪ 88‬طاب ًقا في قلب العاصمة‬ ‫يقف برجا بتروناس بشكل شامخ ومهيب يعانق السحب وبأرتفاع يصل الى ‪ً 452‬‬ ‫ورمزا للتقدم والتطور واألنجازات العظيمة الذي حققتها‬ ‫كوااللمبور‪ .‬ويعتبربرجا بتروناس تحفة معمارية رائعة من فن العمارة الحديث ً‬ ‫ماليزيا ‪ ،‬حيث تم تصميم البرجين بأتقان وأبداع المثيل له جمع بين الجماليات المأخوذة من الطابع الشرقي والغربي في التصميم ‪،‬‬ ‫نتج عنه قطعتي كريستال مشعتان من الفوالذ والزجاج في أفق كوااللمبور تأسر كل ناظريها بفضل ما تتميز به من إبداعات هندسية‬ ‫رائعة وأنعكاسات ضوئية تخلق رؤية وصورة مختلفة للبرجين بين ضوء النهار وعتمة الليل ‪.‬‬ ‫وقد تم تصميم أبراج بتروناس التوأم من وحي ورؤية رئيس وزراء ماليزيا الدكتور"مهاتير محمد" جنباً إلى جنب مع المهندس‬ ‫المعماري "سيزار بيلي"‪ .‬حيث كان الهدف هو جعل ماليزيا في ركب الدول المتقدمة والعباً دولياً يجسد بقوة طموحات وتطلعات‬ ‫األمة ‪ ,‬وهذا فعالً ماهي عليه ماليزيا اليوم‪..‬‬

‫الجسر المعلق في السماء‬

‫التفوت فوق السحاب‬ ‫نزهة َ‬

‫استمتع بتجربة فريدة من نوعها وأنت تسريعلى اجلسر املعلق‬ ‫ذي الطابقني الذي يربط بني الربجني يف الطابق ‪ 41‬وعلى‬ ‫ارتفاع ‪ 170‬مرت فوق سطح األرض ‪ ,‬ومتتع برؤية املدينة اليت‬ ‫تنبض باحلياة واليت تنمو وتتطور بشكل متسارع‪ .‬والتنسى‬ ‫التقاط أمجل الصور التذكارية مع من حتب عندما تبدأ رحلتك‬ ‫بالصعود إىل قمة الربجني‪.‬‬

‫األطاللة البانورامية‬

‫مناظرخالبة ال مثيل لها‬

‫متع ناظريك بعدد ال حيصى من األبراج واملناظر اخلالبة اليت‬ ‫حتيط بك وأنت يف الطابق ‪ ، 86‬وعلى ارتفاع ‪ 370‬مرت‬ ‫فوق سطح األرض ‪ ،‬بدءاً من املدينة الصاخبة من حتتك إىل‬ ‫التالل اخلضراء واهلضاب يف األفق ‪ ،‬مع املساحات اخلضراء‬ ‫والبحريات املوزعة بينهما‪ .‬املناظر اليت ستشاهدها ‪ ,‬سترتك‬ ‫عندك بصمة الميكن نسياهنا‪.‬‬

‫تفوت عليك فرصة األستمتاع بالتكنولوجيا‬ ‫ال ّ‬ ‫مزودا بعروض‬ ‫يأتي‬ ‫الذي‬ ‫و‬ ‫ار‬ ‫و‬ ‫الز‬ ‫كز‬ ‫مر‬ ‫في‬ ‫المتطورة‬ ‫ً‬ ‫مرئية مذهلة ومعارض نابضة بالحياة ‪ ،‬مما يعزز‬

‫‪www.kioskmagazine.net 34‬‬

‫تجربتك وأنت تحلق في السحاب‪.‬‬

‫التاريخ ‪:‬‬

‫بدأت عمليات التخطيط لبناء الربجني يف يناير ‪,1992‬‬ ‫وبدأت احلفارات عملها حىت عمق ‪ 30‬مرتاً حتت سطح‬ ‫األرض يف مارس ‪ .1993‬وقد تطلب العمل حينها نقل‬ ‫أكثر من ‪ 500‬شاحنة من األتربة كل ليلة‪.‬‬ ‫وبدأ تشييد البنية الفوقية يف نيسان ‪ /‬أبريل ‪ 1994‬وذلك‬ ‫بعد إجراء اختبارات دقيقة على التصميم وحماكاة للرياح‬ ‫والقدرة التحملية للهيكل‪ .‬وأخرياً مت تغليف برجا بيرتوناس‬ ‫التوأم باألملنيوم الصلب والزجاج ومت األنتهاء من املشروع يف‬ ‫حزيران ‪ /‬يونيو ‪.1996‬‬

‫التذاكر ‪:‬‬ ‫ميكن شراء تذاكر القبول من خالل مكتب بيع التذاكر‬ ‫على مستوى الكونكورس أو عرب اإلنرتنت على‬ ‫‪www.petronastwintowers.com.my/tickets‬‬

‫أيام الزيارة ‪:‬‬ ‫من الثالثاء إىل األحد (مغلق يوم االثنني)‬ ‫(مغلق خالل أعياد الفطر واألضحى)‬

‫ساعات الزيارة ‪:‬‬ ‫من الساعة ‪ً 9:00‬‬ ‫صباحا حىت ‪ 9:00‬مساءً‬ ‫ظهرا أيام اجلمعة)‬ ‫‪2:30‬‬ ‫حىت‬ ‫‪1:00‬‬ ‫(مغلق من الساعة‬ ‫ً‬

‫الموقع ‪:‬‬ ‫يقع برجا برتوناس التوأم يف وسط مدينة كواال ملبور‬ ‫(‪ )KLCC‬عند تقاطع شارعي‬ ‫‪ Jalan P. Ramlee‬و ‪Jalan Ampang‬‬ ‫يف قلب العاصمة‪.‬‬

‫كيفية الوصول الى الرجين ‪:‬‬ ‫الوصول أىل حمطة قطارات ‪LRT: KLCC‬‬ ‫مواقف احلافالت‪ :‬حافالت مدينة ‪ Liner‬وحافالت‬ ‫‪ Metro‬وحافالت ‪Rapid KL‬‬ ‫أو عن طريق سيارات األجرة‪.‬‬

PETRONAS TWIN TOWERS DUAL WONDERS IN THE SKY

Rising majestically against the Kuala Lumpur city skyline, the PETRONAS Twin Towers will never cease to amaze you. A symbol of Malaysia’s progress and achievements, the dual towers stand tall at 452 metres, with 88 floors in total. A masterpiece of modern architecture, this building cleverly blends the intrinsic combination of Eastern and Western aesthetics in design, bringing you an epic marvel of steel and glass that will leave you captivated. Majestic by day and dazzling at night, the PETRONAS Twin Towers is inspired by the Prime Minister of Malaysia, Tun Mahathir Mohamad's vision for Malaysia to be a global player. Together with master architect Cesar Pelli, the international icon powerfully captures the nation's ambitions and aspirations.

SKYBRIDGE

A STROLL UP ABOVE Enjoy the unique experience of walking on a bridge at the 41st floor, 170 metres above the ground. Catch the view of the ever-growing city, the heartbeat of the country, as you stand on the double-deck bridge that links both towers.

Capture memories with your loved ones here as you start your journey of ascension to the top of the tower.

OBSERVATION DECK AN OBSERVATION LIKE NO OTHER Breathtaking views awaits you at the 86th floor, 370 metres above the ground, as you take in the myriad of sceneries that surround the towers. From the bustling city below to the hills in the distance, with parcels of lush greenery in between, the view is one to be cherished.

Don’t miss the cutting edge technology at this visitor centre that comes equipped with spectacular visual displays and vibrant exhibits, enhancing your experience up in the clouds.

HISTORY

Planning started in January 1992 and excavators began digging down 30 metres below the surface of the site on www.kioskmagazine.net 35

March 1993. The work required moving over 500 truckloads of earth every night. The construction of the superstructure commenced in April 1994, after rigorous tests and simulations of wind and structural loads on the design. The PETRONAS Twin Towers was finally encased in steel and glass and completed in June 1996.

TICKETS

Admission tickets can be purchased through the ticketing counter at the Concourse Level or through online at https://www. petronastwintowers.com.my/ tickets.

VISITING DAYS

Tuesday to Sunday (Closed on Mondays) (Closed during Hari Raya Puasa and Hari Raya Haji)

VISITING HOURS

9.00am to 9.00 pm (Closed from 1.00 pm – 2.30 pm on Fridays)

LOCATION / ROUTE

The PETRONAS Twin Towers are located in Kuala Lumpur City Centre (KLCC) at the junction of Jalan P. Ramlee and Jalan Ampang in the heart of Kuala Lumpur.

HOW TO GET THERE

LRT Station: KLCC Bus Stands: City Liner Bus, Metro Bus and Rapid KL Bus The area is well served by taxis.

‫‪PSYCHOLOGY‬‬

‫هذه هي أعراض الرهاب االجتماعي الجسدية‬ ‫الرهاب االجتماعي يتمظهر باخلوف والقلق‪ ،‬حني يكون الشخص حمط أنظار اآلخرين من غري دائرته‪.‬‬

‫ّ‬ ‫تعرفي في اآلتي على أسباب وأعراض الرهاب االجتماعي الجسدية‪:‬‬ ‫األسباب‪:‬‬ ‫يبدو َّ‬ ‫أن العوامل البيولوجية العصبية والتعليمية والبيئية‬ ‫والنفسية‪ ،‬تلعب دورها في ظهور القلق االجتماعي‪.‬‬ ‫وعلى الرغم من أنه لم يتم تحديد عامل جيني وراثي‬ ‫بعينه بهذا الصدد‪ ،‬إال أ ّن الدراسات تسلط الضوء‬ ‫على عوامل الخطر العائلية‪ .‬فإذا كان أحد أفراد‬ ‫العائلة يعاني من الرهاب االجتماعي‪ ،‬فإن الفرصة‬ ‫أكبر إلصابة فرد آخر من العائلة مقارنة بعائلة آخرى‬ ‫لم يصب فيها أي من أفرادها بتلك الحالة‪ .‬وقد‬ ‫أثبتت دراسة أجريت على توائم متماثلة‪ ،‬أنه إذا عانى‬ ‫أحد التوائم من القلق االجتماعي فهناك فرصة بنسبة‬ ‫‪ 12,6‬في المائة بأن يعاني التوأم اآلخر أيضاً منه‪.‬‬ ‫ويتدنى هذا االحتمال إلى ‪ 9,8‬في المائة إذا كان‬

‫التوأمان مختلفين وليس متماثلين‪.‬‬ ‫وسلطت دراسات أخرى الضوء على االضطرابات‬ ‫الهرمونية لدى األشخاص الذين يعانون من الرهاب‬ ‫االجتماعي‪ .‬وكشفت دراساتهم عن وجود مستوى‬ ‫غير مستقر من هرمون الكورتيزول (وهو هرمون التوتر‬ ‫واإلجهاد) لدى األشخاص الذين يعانون من الرهاب‬ ‫االجتماعي‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 36‬‬

‫ويركز الباحثون كذلك على وجود اضطراب في النواقل‬ ‫العصبية لألشخاص المصابين بالرهاب االجتماعي؛‬

‫‪ b‬تقييم متد ّن للذات‪.‬‬

‫‪ b‬االستهالك المفرط للمواد ذات الخصائص‬

‫فقد كشفت أبحاثهم عن وجود فرط وظيفي في نظام‬

‫المضادة للقلق ومنها الكحول‬

‫نورإيبنفرين (وهو هرمون تفرزه الغدة الكظرية ويؤدي‬

‫‪ b‬اضطراب الشخصية من نوع "اضطراب الشخصية‬

‫إفرزها إلى استثارة الخاليا العصبية)‪ ،‬ونقص نشاط‬

‫االجتنابي"‪.‬‬

‫نظام الدوبامين‪.‬‬ ‫ويبدو أن التعليم والبيئة أيضاً يلعبان دوراً في اإلصابة‬

‫بالرهاب االجتماعي‪ .‬فقد أثبتت الدراسات أ ّن‬ ‫األشخاص الذين يعانون من الرهاب االجتماعي غالباً‬ ‫ما يأتون من عائالت لديها تفاعل قليل جداً مع البيئة‬

‫الخارجية‪ .‬وأخيراً غالباً ما نجد أن هناك خبرة أو تجربة‬ ‫صادمة ترتبط بالتعرض إلى نظرات وتقييم اآلخرين‪،‬‬

‫والتي عجلت بظهور المشكلة‪.‬‬

‫المضاعفات‬ ‫نالحظ تأثري الرهاب على اجملال االجتماعي للشخص‬ ‫املصاب (اخنفاض األنشطة الرتفيهية أو صعوبة إقامة‬ ‫عالقات رومانسية مثالً)‪ ،‬وعلى اجملال املهين (صعوبة‬ ‫حضور االجتماعات أو التفاعل مع الزمالء يف العمل)‪.‬‬ ‫وتكون نوعية حياة هؤالء األشخاص متدهورة‪.‬‬ ‫ويف حاالت نادرة‪َّ ،‬‬ ‫فإن هذا االضطراب ميكن أن يظهر‬

‫اضطرابات ذات صلة‬

‫يف حاالت حمددة للغاية‪ ،‬مثالً أثناء التحدث أمام مجهور‬

‫غالباً ما يعاني األشخاص المصابون بالرهاب‬ ‫االجتماعي من اضطرابات نفسية أخرى مثل‪:‬‬

‫التفاعل االجتماعي واألداء يف األماكن العامة‪ .‬وحنن‬ ‫نتحدث هنا عن الرهاب االجتماعي العام‪.‬‬

‫‪ b‬اضطراب قلق من نوع آخر مثل رهاب الخوف‬

‫والرهاب االجتماعي يسبب معاناة كبرية لإلشخاص‬

‫( الخوف من إحمرار الوجه أمام الجمهور) أو رهاب‬

‫املصابني به‪ ،‬وهناك خماطر كبرية يف أن تكون لديهم ميول‬

‫األماكن المكشوفة (الخوف من الحشود)‪.‬‬

‫انتحارية‪.‬‬

‫‪ b‬االكتئاب‪.‬‬

‫أو تناول الطعام علناً وميكن تعميمه على مجيع حاالت‬

‫أعراض الرهاب االجتماعي‬

‫االشخاص الذين يعانون من القلق االجتماعي لديهم‬ ‫تفكير سلبي تجاه أنفسهم وقلق كبير يجعلهم يتجنبون‬ ‫شيئاً فشيئاً جميع المواقف التي تجبرهم على التواصل‬

‫مع أشخاص آخرين‪.‬‬

‫واألشخاص الذين يعانون من هذا النوع من الرهاب‪،‬‬ ‫ينتبهون جيداً إلى سلوكيات اآلخرين ويفسرونها دائماً‬ ‫بشكل سلبي‪ .‬ولديهم االنطباع َّ‬ ‫أن اآلخرين يرفضونهم‬ ‫وينتقدونهم‪ .‬وغالباً ما يكون تقدريهم لذاتهم متدنياً‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى تفكيرهم السلبي من النوع التالي‪:‬‬ ‫‪ b‬أنا شخص سيء‪ ،‬ال شيء‪.‬‬ ‫‪ b‬لن أصل إلى المكان الذي أريده‪.‬‬ ‫‪ b‬لقد عرضت نفسي إلى الذل مرة أخرى‪.‬‬

‫المخاوف الرئيسية والمواقف‬ ‫التي يخشاها األشخاص‬ ‫الذين يعانون من الرهاب‬ ‫االجتماعي تشمل ما يلي‪:‬‬

‫‪ b‬اخلوف من تناول الطعام أو الشراب يف األماكن‬ ‫العامة‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلوف من املشاركة يف االجتماعات‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلوف من املواقف اليت يتوجب على الشخص فيها‬ ‫أن يقوم بأداء االختبارات والفحوص وغريها‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلوف من املضايقات‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلوف من ضرورة مهاتفة أشخاص من غري أفراد‬ ‫العائلة‪.‬‬ ‫ويف مواجهة هذه املخاوف‪ ،‬حياول الشخص يف بداية‬ ‫األمر أن ميسك نفسه ويسيطر على الوضع‪ ،‬ولكن هذا‬ ‫القلق الدائم جيربه شيئاً فشيئاً على اهلروب وجتنّب مثل‬ ‫هذه املواقف االجتماعية‪.‬‬ ‫ويف النهاية‪َّ ،‬‬ ‫فإن القلق الكبري‬

‫الذي تولّده مثل هذه املواقف يتطور مع الوقت إىل نوبات‬ ‫هلع ترافقها أعراض جسدية‪ ،‬ومنها ارتفاع معدل ضربات‬ ‫القلب والشعور بالدوار والشعور باالختناق والرجفة وامحرار‬ ‫الوجه وغريها‪.‬‬

‫األشخاص المعرضون إلى خطر اإلصابة‬ ‫بالرهاب االجتماعي‬ ‫يف الغالب يظهر القلق االجتماعي مع بداية فرتة املراهقة‪،‬‬ ‫على الرغم من احتمال ظهور عالمات حتذيرية مثل التثبيط‬ ‫أو اإلحباط أثناء فرتة الطفولة‪ .‬وميكن أن يبدأ بالظهور يف‬ ‫التعرض إىل حدث صادم‪.‬‬ ‫سن النضوج‪ ،‬بعد ّ‬ ‫كما أثبتت بعض الدراسات َّ‬ ‫أن العازبني أو األرامل أو‬ ‫املطلقني أكثر عرضة لإلصابة هبذا الشكل من‬ ‫الرهاب‪.‬‬

‫‪ b‬اخلوف من التحدث يف األماكن‬ ‫العامة أمام اجلمهور‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلوف من امحرار الوجه يف‬ ‫األماكن العامة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 37‬‬

‫‪HISTORY‬‬

‫مدينة حضرموت‬ ‫قامت في اليمن العديد من الحضارات القديمة والتي ساهمت بشكل كبير‬ ‫في نمو الحضارة وتقدمها وتطورها في جزيرة العرب‪ ،‬حيث نشأ فيها عدد من‬ ‫الممالك مثل مملكة سبأ واإلمبراطورية الساسانية وغيرها من الحضارات‪،‬‬ ‫ومن المدن اليمينة التي لها تاريخ حافل وحضارة ال تزال معالمها إلى يومنا‬ ‫هذا هي مدينة حضرموت‪ ،‬والتي كانت حضارتها مستقلة عن ممكلة سبأ‬ ‫وبعيدة عن سيطرة اإلمبراطورية الساسانية‪ ،‬ومن خالل هذا المقال سوف‬ ‫نتعرف على موقع مدينة حضرموت وعدد سكانها ومساحتها‪ ،‬كما سوف‬ ‫نتعرف على تضاريسها والمناخ السائد فيها باإلضافة للحرف التي يعمل‬ ‫بها ساكنوها‪.‬‬

‫موقع ومساحة حضرموت‬ ‫تعتبر مدينة حضرموت من أكبر المحافظات الموجودة في اليمن والتي تقع على الساحل الشرقي لدولة اليمن‪ ،‬حيث تبعد عن العاصمة صنعاء‬ ‫مسافة ‪ 794‬كيلومتراً‪ ،‬كما ترتبط حدودها الشمالية مع المملكة العربية السعودية ومن الجهة الشرقية تتصل بمحافظة المهرة ّأما من الجهة الغربية‬ ‫فتحدها محافظة مأرب ويحدها من الجنوب البحر العربي‪ .‬تتكون محافظة حضرموت من ثالثين مديرية حيث تعتبر مديرية المكال عاصمة لها‪،‬‬ ‫كما تمتد محافظة حضرموت على مساحة تقدر ‪ 193‬ألف كيلومتر مربع وهو ما يعادل ‪ %36‬من مساحة اليمين‪ ،‬وبلغ عدد سكانها في جميع‬ ‫المديريات ما يقارب المليوني نسمة وذلك حسب التقديرات السكانية لدولة اليمن سنة ‪.2011‬‬

‫تضاريس مدينة حضرموت‬ ‫بتنوع التضاريس فيها حيث تقسم‬ ‫تمتاز مدينة حضرموت ّ‬ ‫إلى ثالثة أقسام رئيسية وهي‪ :‬المناطق الجبلية‪ :‬والتي تمتد‬ ‫في المناطقة الجنوبية الغربية وبعض المناطق الغربية‪ ،‬وتتصل‬ ‫مع عدد من المحافظات المجاورة مثل محافظة المهرة‪،‬‬ ‫ومن أشهر الجبال الموجودة في مدينة حضرموت هو جبل‬ ‫رباح الذي يرتفع ‪850‬م وجبل الغويطة ‪950‬م‪ ،‬وجبل‬ ‫الجميري ‪1003‬م‪ .‬المناطق الصحراوية‪ :‬والتي تترّكز في‬ ‫المناطق الشماليّة والشمالية الغربية والشرقية للمحافظة‪،‬‬ ‫أهمها مديرية‬ ‫حيث تنتشر هذه المناطق في مديريات كثيرة ّ‬ ‫الرماه وثمود‪ .‬المناطق الساحلية‪ :‬والتي تطل على المحافظة‬ ‫من الجهة الجنوبية وذلك لوقوعها على البحر العربي‪،‬‬ ‫ويبلغ طول الشريط الساحلي لها ما يقارب ‪ 120‬كيلومتراً‪،‬‬ ‫ومن المديريات الواقعة على المنطقة الساحلية مديرية بروم‬ ‫والمكال‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 38‬‬

‫مناخ‬ ‫حضرموت‬

‫تتميز مدينة حضرموت بالتنوع المناخي وذلك لتنوع التضاريس فيها‪ ،‬ففيها مناطق ساحلية مما يجعل المديريات الواقعة‬ ‫شتاء‪ ،‬كما أنها تحتوي على المناطق الجبلية التي تجعل‬ ‫عليها ذات مناخ ساحلي وذي درجات حرارة حارة صيفاً ومعتدلة ً‬ ‫شتاء‪ ،‬ومعتدل صيفاً‪ ،‬أما األجزاء الصحراوية فيها فيسود فيها المناخ الصحراوي‬ ‫المديريات الواقعة عليها ذات مناخ بارد ً‬ ‫الحار والجاف على مدار العام‪. .‬‬

‫حرف سكان حضرموت‬ ‫إن وقوع حضرموت على البحر العربي ساهم في‬ ‫وجود العديد من الحرف‪ ،‬حيث إ ّن اصطياد األسماك‬ ‫يع ّد من أهم الحرف الموجودة فيها‪ ،‬باإلضافة إلى‬ ‫الزراعة وتربية الحيوانات فتع ّد من األنشطة الرئيسيّة‬ ‫فيها‪ ،‬ومع التقدم العلمي والتكنولوجي وجد بأنّها‬ ‫تحتوي على العديد من آبار النفط والثروات المعدنية‬ ‫األخرى مثل الذهب‪ ،‬فأصبحت مهنة التجارة في‬ ‫مجال البترول والثروات المعدنية من األمور األساسية‬ ‫فيها‪ ،‬كما أنها تحتوي على العديد من اآلثار التاريخية‬ ‫التي ساهمت في بروز السياحة وتميز الرحل فيها‬ ‫مثل‪ :‬مساجد مدينة تريم‪ ،‬وحصون مدينة سيئون‬ ‫وحدائقه‪ ،‬باإلضافة إلى ناطحات السحاب األثرية في‬ ‫مدينة شبام‪.‬‬

‫مدن حضرموت‬ ‫مدينة المكال‪ :‬وهي عاصمة حضرموت وإحدى المدن‬ ‫الساحلية‪ ،‬وهي المدينة الساحلية الوحيدة التي تحمل‬ ‫أهم معالمها حصن‬ ‫عماراتها الطابع األصيل‪ ،‬من ّ‬ ‫الغويزي‪ ،‬وقصرالسلطان‪ ،‬وشاطيء خلف‪ ،‬وغيل باوزير‬ ‫التي تشهر بأجود أنواع التبغ‪.‬‬ ‫أهم‬ ‫مدينة الشحر‪ :‬تع ّد من أشهر األسواق العربية ومن ّ‬ ‫معالمها السور والقالع‪.‬‬

‫مدينة شبام حضرموت‪ :‬هي عبارة عن قلعة مهيبة‬ ‫متميّزة بعماراتها العالية وناطحات السحاب‪ ،‬وهي‬ ‫تعتبر من مدن التراث اإلنساني العالمي‪.‬‬ ‫مدينة سيئون‪ :‬أكبر مناطق حضرموت الداخل‪ ،‬تتميّز‬ ‫بوجود قصر الكثيري وهو أكبر قصر بُني وما زال‬ ‫صامداً‪.‬‬ ‫مدينة تريم‪ :‬كانت هذه المدينة ذات حظ وافر من‬ ‫التاريخ‪ ،‬لما توافد عليها من حضارات‪ ،‬فقد كانت‬ ‫ومقر ملوك كندة‪ ،‬وبعد اإلسالم كانت منارًا‬ ‫عاصمة ّ‬ ‫مما يجعلها ذات حظ وافر في المعالم‬ ‫للعلم‪ّ ،‬‬ ‫التاريخيّة على كافّة العصور كالمساجد‪.‬‬ ‫الجول‪ :‬عاصمة مديرية حجر‪ ،‬التابعة لمحافظة‬ ‫حضرموت‪ ،‬وهي هضبة تمتد من السالسل الجبلية‪،‬‬ ‫والسهول المنخفضة الداخلية‪ .‬الحامي‪:‬مدينة ساحلية‬ ‫شرق اليمن‪ ،‬وهي تابعة لمديرية الشحر‪.‬‬ ‫الديس الشرقية‪ :‬هي مدينة ومركز مديرية الديس‪،‬‬ ‫تمتاز بالحصون والقصورالتاريخيه العديدة‪ ،‬مثل حصن‬ ‫البالد وقصر ابن الشيخ‪.‬‬ ‫السويري‪ :‬هي مدينة تابعة لمحافظة حضرموت‪ ،‬يبلغ‬ ‫عدد سكانها ‪5520‬نسمة‪ ،‬ومليئة بشركات النفط‪.‬‬ ‫الضليعة‪ :‬هي إحدى مديريات محافظة حضرموت‪،‬‬ ‫وتقسم إدارياً الى عزلة واحدة‪.‬‬ ‫الغرفة‪ :‬هي مدينة يمنية تتبع لمحافظة حضرموت‪،‬‬ ‫ويسكنها العديد من سادة ومشايخ آل عباد والعديد‬ ‫من القبائل األخرى‪.‬‬ ‫القطن‪ :‬هي إحدى مدن الجمهورية اليمنية‪ ،‬تتبع‬ ‫جغرافياً لمحافظة حضرموت‪ ،‬وإداريًا لمديرية القطن‪.‬‬ ‫بروم‪ :‬هي مدينة يمنية تابعة لمحافظة حضرموت‪.‬‬ ‫ثمود‪ :‬هي إحدى مديريات محافظة حضرموت في‬ ‫شرق اليمن‪.‬‬

‫حورة‪ :‬هي مدينة تتبع لمحافظة حضرموت‪ ،‬وعاصمة‬ ‫مديرية حورة ووادي العين‪.‬‬ ‫دمون‪ :‬هو ٍ‬ ‫واد في شمال مدينة تريم يمتاز بخصوبة‬ ‫أراضيه‪ ،‬والعديد من المعالم األثرية مثل‪ :‬حصن نافي‪،‬‬ ‫حصن غرامه‪ ،‬مسجد بلفقيه‪.‬‬ ‫رماة‪ :‬هي إحدى مديريات محافظة حضرموت في‬ ‫شرق اليمن وأكبرها مساحة‪.‬‬ ‫ساه‪ :‬تلقب بمدينة الكهوف والمغارات العجيبة‪ ،‬لما‬ ‫فيها من كهوف أ ّخاذة ومناظر خالبة‪ ،‬وأيضاً تمتاز‬ ‫بعيون الماء واألراضي الخضراء‪.‬‬ ‫عمد‪ :‬هي إحدى مديريات محافظة حضرموت في‬ ‫شرق اليمن‪ ،‬ويعتمد سكانها على تربية المواشي‬ ‫والنحل‪.‬‬ ‫عينات‪ :‬هي إحدى مدن اليمن‪ ،‬تابعة جغرافياً‬ ‫لمحافظة حضرموت‪ ،‬وإدارياً لمديرية تريم‪ ،‬وتعتبر‬ ‫أقدم منطقة لقبيلة آل كثير همدان‪.‬‬ ‫غيل بن يمين‪ :‬هي إحدى مديريات محافظة‬ ‫حضرموت في شرق اليمن‪ ،‬وتقسم إدارياً إلى عزلة‬ ‫واحدة بنفس اسم المديرية‪.‬‬ ‫قصيعر‪ :‬هي مدينة ساحلية في محافظة حضرموت‪،‬‬ ‫تمتد على طول بحر العرب‪.‬‬ ‫لجرات‪ :‬هي قرية في وادي دوعن‪ .‬جزيرة سوقطرى‪:‬‬ ‫مكون من ست جزر‪ ،‬وتمتاز‬ ‫هي مضيق يمني ّ‬ ‫بتضاريس مختلفة‪ ،‬من سهول‪ ،‬وهضاب‪ ،‬وجبال‪،‬‬ ‫ورؤوس‪ ،‬وخلجان‪.‬‬ ‫قلنسية‪ :‬هي إحدى مدن أرخبيل سقطرى اليمنية‪،‬‬ ‫وتضم جزرعديدة‪ ،‬مثل جزيرة‬ ‫ومركز مديرية قلنسية‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫عبد الكوري‪ ،‬وسمحة ودرسه‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 39‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫المواصفات والمميزات والسعر‬

‫أعلنت شركة سامسونج إلكترونيكس هذا األسبوع عن ‪Samsung‬‬ ‫‪ Notebook 9 Pen‬الجديد‪ ،‬وهو كمبيوتر محمول ‪ 1×2‬مدمج به‬ ‫القلم الرقمي ‪ ،S Pen‬وهو ما يسمح حسب سامسونج للمبدعين ومنتجي‬ ‫المحتوى بالعمل في أثناء التنقل بمرونة كبيرة‪ .‬‬ ‫ويحمل ‪ Samsung Notebook 9 Pen‬تصميما كامال من‬ ‫المعدن مع إطار من األلومنيوم‪ ،‬مع شاشة بدون حواف تقريبا‪ ،‬وتقول‬ ‫سامسونج أن جهاز الكمبيوتر المحمول الجديد الخاص بها يوفر للمستخدم‬ ‫ما يصل إلى ‪ 15‬ساعة من االستخدام‪ .‬‬ ‫ويتوفر سامسونج نوتبوك ‪ 9‬بن في إصدارين أحدهما بشاشة ‪ 13‬بوصة‪،‬‬ ‫واآلخر بشاشة أكبر قياسها ‪ 15‬بوصة‪ .‬‬

‫وهذه مواصفات ‪ Samsung Notebook 9 Pen‬بشاشة‬ ‫‪ 13‬بوصة‪:‬‬ ‫الشاشة‪ LCD :‬قياسها ‪ 13.3‬بوصة بدقة ‪FHD‬‬ ‫الوزن‪ 1.12 :‬كجم‬ ‫التصميم‪ :‬معدني من األلومنيوم‬ ‫المعالج‪ :‬الجيل الثامن من معالج إنتل ‪Core i7‬‬ ‫معالج الرسوميات‪Intel UHD :‬‬ ‫ذاكرة الوصول العشوائي‪ LPDDR3 :‬بسعة ‪ 16‬جيجابايت‬ ‫المساحة التخزينية‪ NVMe SSD :‬بسعة ‪ 512‬جيجابايت‬ ‫اإلتصال‪ :‬واي فاي بسرعة تصل إلى جيجابت في الثانية‪.‬‬ ‫الكاميرا‪ :‬كاميرا ‪ HD‬مزودة بمستشعر ‪IR‬‬ ‫ويختلف اإلصدار بشاشة أكبر من سامسونج نوتبوك ‪ 9‬بن عن اإلصدار‬ ‫األصغر في حجم الشاشة فقط‪ ،‬حيث يحمل شاشة قياسها ‪ 15‬بوصة بدقة‬ ‫‪ FHD‬أيضا‪ ،‬كما يختلف عنه في الوزن‪ ،‬حيث يتوفر بوزن أثقل يبلغ‬ ‫‪ 1.56‬كجم‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 40‬‬

‫يدعم ‪ Samsung Notebook 9 Pen‬تأمين الكمبيوتر من خالل ميزتي التعرف‬ ‫على الوجه واستشعار بصمة األصابع!‬ ‫ويدعم ‪ Samsung Notebook 9 Pen‬تأمين الكمبيوتر من خالل ميزتي التعرف على الوجه‬ ‫واستشعار بصمة األصابع‪ ،‬كما يأتي مزودا بمنفذين ‪ 3 Thunderbolt‬ومنفذ ‪ USB-C‬ومنفذ‬ ‫لبطاقات الذاكرة الخارجية ‪ ،microSD‬كما أن لوحة المفاتيح مزودة بإضاءة خلفية‪ .‬‬ ‫ويمكن للمستخدم من خالل‪ ‬القلم الرقمي ‪ S Pen‬المرفق مع الجهاز تسجيل المالحظات بسهولة أو‬ ‫الرسم اعتمادا على الشاشة اللمسية‪ ،‬وتقول سامسونج أن األمر أشبه بالكتابة بقلم حقيقي على الورق‪،‬‬ ‫مع وجود العديد من الخيارات التي يمكن للمستخدم التحكم بها‪ ،‬ومثل القلم الخاص بـ “جاالكسي‬ ‫نوت ‪ ،“9‬ال يحتاج القلم المرفق مع نوتبوك ‪ 9‬الجديد إلى الشحن‪.‬‬

‫وقالت سامسونج أن ‪Samsung Notebook 9 Pen‬‬ ‫يتوفر خالل يناير ‪ 2019‬بسعر حوالي ‪ 1300‬دوالر‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 41‬‬

‫‪CHEF‬‬

‫سمك مشوي بالخلطة الحارة‬ ‫المقادير‬ ‫‪ b‬السمك ‪ 2 :‬كيلو (منظف)‬ ‫‪ b‬عصري الليمون ‪ 1 :‬حبة‬ ‫‪ b‬زيت الزيتون ‪ 2 :‬ملعقة كبرية‬ ‫‪ b‬الكمون ‪ :‬ملعقة صغرية (مطحون)‬ ‫‪ b‬شطة جمروشة ‪ :‬ملعقة صغرية‬ ‫فصان (مفروم شرائح)‬ ‫‪ b‬الثوم ‪ّ :‬‬ ‫‪ b‬بابريكا ‪ :‬ملعقة صغرية‬ ‫‪ b‬هبار السمك ‪ :‬ملعقة صغرية‬ ‫‪ b‬ملح ‪ :‬ربع ملعقة صغرية‬ ‫‪ b‬فلفل أسود ‪ :‬ربع ملعقة صغرية‬ ‫‪ b‬البطاطس ‪ 2 :‬حبة (كبرية ‪ /‬مقشرة‬ ‫ومقطعة دوائر)‬

‫‪ b‬ضعي حبات البطاطس الداوئر يف طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالقليل من الزيت مث‬ ‫ضعي السمك فوقه‪.‬‬ ‫‪ b‬غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق الفرن ملدة ‪ 25‬دقيقة إىل ‪ 40‬دقيقة‬ ‫حسب نضوج السمك‪.‬‬ ‫‪ b‬ارفعي ورق القصدير ومحري الوجه ملدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬ ‫‪ b‬قدميها ساخنة إىل جانب األرز أو اخلضار حسب الرغبة‪.‬‬

‫طريقة التحضير‪:‬‬ ‫‪ b‬اصنعي بواسطة السكني شقوقاً بالسمك‪.‬‬ ‫‪ b‬اخلطي عصري الليمون مع الكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل‬ ‫األسود وهبارات السمك وامللح يف وعاء‪.‬‬ ‫‪ b‬وزعي املزيج داخل وخارج السمكة ويف الشقوق‪.‬‬ ‫‪ b‬أدخلي السمكة للثالجة ملدة ساعة‪.‬‬ ‫‪ b‬سخين الفرن على حرارة متوسطة ‪ 200‬درجة‪.‬‬

‫‪This‬‬ ‫‪f‬‬ ‫‪yum oods d‬‬ ‫‪e‬‬ ‫‪my l‬‬ ‫‪ova dicated‬‬ ‫‪kk‬‬ ‫‪to m‬‬

‫‪y‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 42‬‬

‫المقادير‬ ‫‪ b‬النشاء ‪ 5 :‬مالعق كبرية‬ ‫‪ b‬ماء الزهر ‪ :‬ملعقة كبرية‬ ‫‪ b‬سكر ‪ :‬ثلث كوب‬ ‫‪ b‬القشطة ‪ :‬كوب‬ ‫‪ b‬عجينة الكالج ‪ :‬باكيت‬ ‫‪ b‬الزبدة ‪ :‬كوب‬ ‫‪ b‬قطر ‪ :‬كوب‬ ‫‪ b‬حليب ‪ 4 :‬اكواب (سائل)‬

‫وربات بالقشطة‬ ‫طريقة التحضير‪:‬‬ ‫‪ b‬يوضع على النار احلليب والنشاء والسكر وحيرك حىت يتكاثف اخلليط مث توضع‬ ‫القشطة مع التحريك املستمر وماء الزهر‪.‬‬ ‫‪ b‬توضع يف صينية وترتك حىت تربد متاماً‪.‬‬ ‫‪ b‬تفرد طبقات الكالج وتدهن بالزبدة كل طبقة حىت تنتهي طبقات الكالج‪ ،‬مث تقطع‬ ‫على شكل مربعات متساوية‪.‬‬ ‫‪ b‬توضع كمية ملعقة من خليط القشطة ويؤخذ طرف املربع وتشكل على شكل مثلث‪.‬‬ ‫‪ b‬توضع يف صنية مدهونة زبدة مث يدهن الكالج مرة أخرى بالزبدة وخيبز يف الفرن على‬ ‫حرارة ‪ 180‬درجة من األعلى واألسفل‪.‬‬ ‫‪ b‬يوضع القطر (الشرية) على وربات القشطة ويزين بالفستق احلليب‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 43‬‬

‫‪CAR‬‬

‫‪LEXUS ES 2019‬‬ ‫لكزس ‪ 2019 ES‬تمثل الجيل السابع‬ ‫والجديد كلياً من سيارة السيدان الفارهة‬ ‫متوسطة الحجم ‪ ،‬وحصل هذا الجيل‬ ‫على تصميم جديد بالكامل فيما زاد‬ ‫حجم المقصورة وتحسن مستوى العزل‬ ‫الصوتي وزودت المركبة بالمزيد من‬ ‫وسائل الراحة والمواصفات المتطورة‬ ‫‪ ،‬وللمرة األولى قدمت شركة لكزس‬ ‫اليابانية نسخة ‪ F Sport‬من سيارات‬ ‫لكزس ‪ ES‬في هذا الجيل الجديد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 44‬‬

‫التصميم الخارجي‬

‫لكزس ‪ 2019 ES‬من الداخل‬

‫من حيث الشكل اخلارجي أصبحت السيارة‬ ‫أطول وأعرض من السابق كما مت ختفيض ارتفاع‬ ‫السيارة عن األرض وحصلت السيارة على شبك‬ ‫أمامي عمالق حتيط به مصابيح بتصميم مستقبلي‬ ‫حديث‪ ،‬بينما تظهر من اجلوانب اخلطوط‬ ‫االنسيابية اليت حتسن من الديناميكية اهلوائية ‪،‬‬ ‫أما من اخللف فزودت السيارة بأضواء جديدة‬ ‫وجبناح مدمج على حافة الصندوق اخللفي ‪.‬‬

‫مت تصميم املقصورة االعتماد فلسفة لكزس التصميمية‬ ‫اجلديدة “املقعد املتحكم” واليت تركز على السائق فتضع‬ ‫أدوات التحكم يف متناول يده وتضع كل املعلومات اليت‬ ‫حيتاجها أمام عينيه ‪ ،‬ومن جهة أخرى توفر املقصورة‬ ‫مساحات واسعة للركاب مع مقاعد مرحية ‪ ،‬فيما طورت‬ ‫لكزس ‪ ES‬من العزل الصويت ليغطي اآلن ‪ %93‬من‬ ‫أرضية السيارة ‪.‬‬ ‫وباإلضافة إىل استخدام مواد عالية اجلودة يف فرش‬ ‫القمصورة ‪ ،‬حصلت داخلية لكزس ‪ ES‬على شاشة‬

‫عرض وسطية قياس ‪ 8‬إنش مع لوحة تعمل باللمس للتحكم بالنظام‬ ‫الرتفيهي املعلومايت يف السيارة ‪ ،‬كما أصبح اآلن من املمكن حلاملي‬ ‫هواتف ابل وصل هواتفهم الذكية بالسيارة عرب نظام أبل كار بالي فيما‬ ‫توفر املقصورة ميزة الشحن الالسلكي ‪.‬‬

‫كما تتوفر السيارة مبحرك اربع اسطوانات سعة ‪ 2.0‬لرت و ‪2.5‬‬ ‫لرت يف بعض األسواق ‪.‬‬

‫محركات لكزس ‪2019 ES‬‬

‫اسعار لكزس ‪2019 ES‬‬

‫زودت السيارة مبحرك ‪ V6‬سعة ‪ 3.5‬لرت يولد قوة ‪ 306‬حصان‬ ‫أورويب (‪ 302‬حصان ميكانيكي) و ‪ 357‬نيوتن‪.‬م من عزم الدوران‬ ‫ويتصل به قري أوتوماتيك من ‪ 8‬سرعات‬ ‫وميكن اختيار حمرك ‪ 4‬اسطوانات بسعة ‪ 2.5‬لرت إىل جانب حمرك‬ ‫كهربائي يولدان معاً ‪ 215‬حصان و ‪ 221‬نيوتن‪.‬مرت من عزم‬ ‫الدوران ‪ ،‬يتوفر على النسخة اهلجينة لكزس ‪ 300h ES‬بتصل‬

‫به قري من نوع ‪.CVT‬‬

‫وفقاً لـ شركة عبداللطيف جميل وكيل سيارات تويوتا و لكزس‬

‫في السعودية ‪ ،‬يبدأ السعر من ‪ 42,950‬دوالر أمريكي أي ما‬ ‫يعادل ‪ 161‬ألف لاير سعودي أو ‪ 157,650‬درهم إماراتي ‪.‬‬ ‫ويصل سعر ‪ 2019 Lexus ES‬إلى ‪ 67,450‬دوالر‬ ‫أمريكي أي ما يعادل ‪ 235‬ألف لاير سعودي أو ‪247,750‬‬ ‫درهم إماراتي ‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 45‬‬

Malaysia Events November 2018

Every second and fourth weekend (Saturdays and Sundays) of the month

HandMade Market Gathering the best of hands and talents, Handmade Market is a novel idea that aspires to be the best latest attraction in town. Touted to be the biggest handmade market in Malaysia, it gathers 200 artisans (single mothers, orphans, people with disabilities and charity organisations) and their creations such as handbags, soaps, jewellery, towels, rare traditional games, miniature dolls, soft toys, and more!

Time 10.00am to 10.00pm

Time: 7.30 pm to 12.30 am

Festival of Light and Motion One of the biggest events in Putrajaya, the annual Festival of Light and Motion Putrajaya (LAMPU) marks its sixth year anniversary.

Nightly shows from 28 December 2018 until the New Year will feature many pocket shows and a concerts by famous local artistes. As always, the Palace of Justice and surrounding buildings will be the main ‘stage’ for the crowd-puller hightech Projection Mapping shows.

VENUE

Dataran Putrajaya

Jalan USJ 25/1, One City, 47630 Subang Jaya, Selangor

Chinese New Year Celebration Chinese New Year is the marks the beginning of lunar calendar. Jonker Street will be lightening up with red lantern and Chinese New Year decorations. The CNY carnival will carry on for one month till the 15th day of the first lunar month.

Start with the opening ceremony of the CNY carnival with plenty of cultural performance.

VENUE

Jonker Street

7 - 12 JAN 2019

17th Royal Langkawi A significant international-level sailing competition featuring 50 sailing boats from round the world and top teams from the Asia Pacific..

VENUE Royal Langkawi Yacht Club, Langkawi www.kioskmagazine.net 46

23rd Asian Television Awards Launched in 1996, the Asian Television Awards (ATA) has penetrated many households via broadcasters regionally, including free-toair television stations and pay-TV platforms, around Asia. It is also a marketplace for IDEAS and networking where there are significant opportunities to make direct contact with prospective partners to develop business ideas for future collaboration.

For the 23rd Asian Television Awards, ATV Awards Sdn Bhd and The Ministry of Tourism, Arts, Culture, Youth and Sports Sarawak will host the prestigious upcoming event which will be held at the Borneo Convention Centre Kuching on the 11th and 12th January 2019. The 3rd day is proposed to hold a public concert at the same venue.

The 23rd Asian Television Awards will showcase numerous awards across 43 categories and recognize best performances, programming and production excellence of the Asian television industry. Sarawak will play host to over 500 international delegates in the film and entertainment industry. These include the crème de la crème of film producers, directors, performers, host talents, judges, nominees, celebrities and key sponsors from the participating countries all over Asia.

VENUE Borneo Convention Centre, Kuching, Sarawak

Thaipusam An important Hindu festival featuring kavadis or ornate frames carried by devotees. The festival attracts over one million people at Batu Caves, a worldrenowned Hindu cave temple.

VENUE Batu Caves Hindu Association

www.kioskmagazine.net 47

Ponggal Festival A Hindu thanksgiving festival traditionally dedicated to the Sun God Surya to thank the solar deity for a bountiful harvest.

VENUE

Penang

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫برجك مع مجلة أكشاك‬

‫برج الحمل‬

‫برج الثور‬

‫برج الجوزاء‬

‫عادةً ما يعين العمل الشاق والتفاين الشخصي‬ ‫النجاح‪ ،‬ولذلك اسرتخي واستمتع ولكن ال جتعل‬ ‫ذلك يصيبك بالغرور‪ ،‬وإال لن يدوم النجاح‬ ‫طويالً‪ .‬قد يكون من األفضل التوقف لبعض‬ ‫الوقت ومراجعة حياتك بشكل نقدي عن بعد‪،‬‬ ‫مع التصرف بشكل أفضل‪ .‬ال تطلب الكثري‬ ‫من اآلخرين‪ ،‬سواء يف العمل أو يف البيت‪ .‬إذا‬ ‫ناقدا للذات‪ ،‬وعلى‬ ‫مسحت لنفسك أن تكون ً‬ ‫استعداد للتنازل وإبداء اهتمام حقيقي باآلخرين‪،‬‬ ‫ومشاركتهم النجاح‪ ،‬فسوف تتفتح فرص‬ ‫جديدة أمام يف حياتك الشخصية ويف العمل‪.‬‬

‫أنت ح ًقا ال تعرف كيف تتصرف‪ ،‬ألن كل شيء‬ ‫تقوم به يظهر بشكل خمتلف عما كنت تنوي‪ .‬يف‬ ‫العمل‪ ،‬من املمكن أن يتحول اجلو إىل األسوأ‬ ‫سر ًيعا أو قد ال تستطيع إرضاء مجيع األطراف‪.‬‬ ‫قد تظهر هذا التوتر أمام عائلتك ألنك تظن أن‬ ‫الناس تتعمد تصعيب األمور عليك‪ .‬إذا حاولت‬ ‫إزالة التوتر من خالل ممارسة الرياضة‪ ،‬قد تؤذي‬ ‫نفسك‪ .‬فيما خيص املاليات‪ ،‬يبدو إنك تريد‬ ‫إثبات شيء ما‪ ،‬وهذا قد يسبب لك املشاكل‪.‬‬ ‫بدالً من ذلك‪ ،‬حاول أن هتدئ من سرعتك‪.‬‬

‫برج السرطان‬

‫برج األسد‬

‫أخريا االنتهاء من مجيع املهام املرهقة‬ ‫تستطيع ً‬ ‫يف العمل والتفرغ لألنشطة املثرية اجلديدة‪ .‬جيب‬ ‫أن تثق يف حدسك إذا كان البد من اختاض‬ ‫القرارات اهلامة‪ ،‬أو إذا شعرت بالرغبة يف التغلب‬ ‫على حالة عدم اإلحساس باألمان‪ ،‬وهذا يسري‬ ‫على العمل وكذلك يف املنزل ويفيد يف األمور‬ ‫املالية‪ .‬بأي حال من األحوال‪ ،‬املشرتى يؤثر‬ ‫عليك بشكل مريح يف الوقت احلايل‪ ،‬فأنت تشعر‬ ‫بالراحة اجلسمانية وتستطيع االستمتاع باحلياة إىل‬ ‫أقصى درجة‪ .‬إال إنك تتمادى يف بعض األوقات‪،‬‬ ‫ولذلك جيب أن تشحذ طاقاتك من خالل احلفاظ‬ ‫على لياقتك لتستطيع مواجهة حتديات املستقبل‪.‬‬

‫برج العذراء‬

‫يف الوقت احلايل‪ ،‬إسرتاتيجية حياتك غري واضحة‪.‬‬ ‫أنت تقدم أفضل ما لديك يف العمل‪ ،‬ولكنك ال‬ ‫تنجز سوى القليل‪ ،‬مث ينتهي بك األمر إىل أن‬ ‫تلوم اآلخرين‪ .‬يف حياتك اخلاصة‪ ،‬تبدأ مناقشات‬ ‫غري ضرورية فقط لرتضي غرورك‪ .‬ميكنك التوافق‬ ‫مع ذاتك من خالل ممارسة الرياضة‪ ،‬طاملا‬ ‫مارستها بشيء من احلذر‪ .‬يف األمور املالية‪ ،‬ال‬ ‫تقع يف خطأ التفكري أن جناحك يعود فقط‬ ‫إىل جمهوداتك‪ .‬جيب أن متارس النقد الذايت‬ ‫فيما خيص دوافعك وأن تقلل من أنشطتك‪.‬‬

‫مؤخرا‪ ،‬فسوف‬ ‫إذا كانت األمور متوترة بالنسبة لك ً‬ ‫تلحظ كيف أن األمور قد بدأت هتدأ‪ .‬جيب أن‬ ‫تنتبه لزمالء العمل حبيث يتم حل سوء التفاهم‬ ‫مؤخرا‪ .‬يف حياتك اخلاصة‪ ،‬حيب الناس‬ ‫الذي ظهر ً‬ ‫التعامل معك ومسايرة أفكارك‪ ،‬وأنت تعلق أمهية‬ ‫كبرية على أن تقضي معهم أوقات مرحية‪ .‬حىت‬ ‫وإن كنت تفضل أن تأخذ األمور هبدوء وأن‬ ‫تظل سلبيًا يف الوقت احلايل‪ ،‬فمن األفضل أن‬ ‫متاما الضغوط‬ ‫تفعل شيئًا‪ ،‬فبهذه الطريقة ختتفي ً‬ ‫مؤخرا‪ .‬أنت تلعب بالنقود وعلى‬ ‫اليت تعاين منها ً‬ ‫الرغم من جناحك يف ذلك‪ ،‬أنت ال تشعر بالرضا‪.‬‬

‫هذه األشياء اليت كانت تعيقك يف السابق قد‬ ‫مت التغلب عليها هنائيًا وتستطيع اآلن أخذ نفس‬ ‫عميق‪ .‬يف العمل‪ ،‬لديك وقت لزمالئك مرة‬ ‫أخرى وسوف ميررون لك بعض األفكار اجليدة‪.‬‬ ‫يف حياتك اخلاصة‪ ،‬أنت تريد االستمتاع بوقتك‪،‬‬ ‫ولذلك جيب أن تذهب لتناول الطعام مع شريك‬ ‫حياتك أو أن تذهب يف رحلة قصرية‪ ،‬فأنت‬ ‫تستحق هذا التغيري‪ .‬تستطيع االسرتخاء بشكل‬ ‫أفضل يف اهلواء الطلق أو أثناء ممارسة الرياضة‪.‬‬ ‫هيا إىل األمام لكي تبدأ بالشعور بالنشاط مرة‬ ‫أخرى‪ .‬تفقد كشف حساب البنك من حني‬ ‫آلخر‪ ،‬ولكن ال تصرف كل ما فيه مرة واحدة‪.‬‬

‫برج الميزان‬

‫برج العقرب‬

‫برج القوس‬

‫تشعر بالكثري من احليوية وجيب أن ترتك العنان‬ ‫جاهدا يف املشروع اجلديد‬ ‫هلذا اإلحساس‪ .‬اعمل‬ ‫ً‬ ‫لتحوله إىل شيء متميز من خالل العمل اجلماعي‪،‬‬ ‫فهذا سوف يسعد الكثري من األشخاص وسوف‬ ‫يتذكرونك لذلك‪ ،‬ومن يدري‪ ،‬فرمبا حتصل على‬ ‫مكافأة‪ .‬يف املنزل‪ ،‬تشعر بالكثري من احليوية والتواجد‬ ‫مع الشريك يشعرك باإلثارة مرة أخرى‪ .‬كن تلقائيًا‬ ‫ومغامرا‪ ،‬وسوف حتتفظ بالكثري من الذكريات اخلاصة‬ ‫ً‬ ‫هبذا الوقت‪ ،‬وهذا بالطبع حيسن من صحتك‪.‬‬ ‫أيضا زيادة هذا التأثري مبمارسة الرياضة‪.‬‬ ‫تستطيع ً‬

‫يقف كوكب املشرتى خلفك ويعطيك الطاقة‬ ‫الالزمة لكي حتلق عليًا‪ .‬استخدم ذلك يف لتحقيق‬ ‫ما يبدو مستحيالً يف العمل‪ ،‬وذلك بتنفيذ اإلجراء‬ ‫خطوة خبطوة وبالتمسك خبطتك الطموحة‪ .‬تشتاق‬ ‫إىل بعض اهلدوء والسكينة يف حياتك اخلاصة‪،‬‬ ‫وتستطيع إزالة أي سوء تفاهم باحلديث اهلادئ‬ ‫يف احلال‪ .‬يف الوقت احلايل‪ ،‬أنت تريد اختبار‬ ‫حدودك فيما خيص اللياقة البدنية‪ ،‬ورمبا تبدأ يف‬ ‫التدريب للمنافسة‪ .‬فيما خيص األمور املالية‪ ،‬كل‬ ‫شيء حتت السيطرة وتتخذ القرارات السليمة‪.‬‬

‫كل شيء يسري على ما يرام يف الوقت احلايل‪،‬‬ ‫حىت وإن كان أمامك أن تفعل الكثري للوصول‬ ‫إىل أهدافك‪ .‬جتد سهولة يف العمل‪ ،‬حىت إنه‬ ‫لديك الوقت الكايف لكي تساعد زمالئك‪.‬‬ ‫تشعر بالقرب من شريكك‪ ،‬وتشعر بالتناغم‬ ‫مع احلب ومع ذاتك‪ .‬إذا كنت غري مرتبط‪،‬‬ ‫فلن يستمر الوضع هكذا‪ .‬إذا كنت تشعر أنه‬ ‫مازال لديك طاقة‪ ،‬مارس برنامج للياقة البدنية‪.‬‬ ‫انظر إذا ما كانت االستثمارات تساوي قيمتها‪.‬‬

‫برج الجدي‬

‫برج الدلو‬

‫برج الحوت‬

‫تشعر بالقوة ولديك ثقة كبرية يف إمكاناتك‪ ،‬وإن‬ ‫كنت تبالغ بعض الشيء‪ .‬قد تصل إىل أقصى‬ ‫ما ميكنك الوصول إليه بسرعة كبرية وينتهى بك‬ ‫األمر إىل الفشل‪ ،‬لذلك‪ ،‬جيب أن تأخذ األمور‬ ‫هبدوء وأن ترى إىل أي مدى تستطيع املضي‪ .‬كن‬ ‫مستعدا للتنازل يف العمل وال تكن صرحيًا أكثر من‬ ‫ً‬ ‫الالزم‪ ،‬فكهذا لن يشعر أحد باإلهانة‪ .‬ال تضايق‬ ‫ناقدا‬ ‫أحباءك بسلوك متعايل أو متطلب‪ ،‬وكن ً‬ ‫لنفسك وفكر يف األهداف اليت تريدها لنفسك‪،‬‬ ‫فلن يضيع هذا اجملهود هباءً‪ .‬سوف حتتاج إىل بيئة‬ ‫هادئة لتنفيذ ذلك‪ ،‬فتأكد من حصولك عليها‪.‬‬ ‫اقض وقت مماثل يف الرتكيز مع االستثمارات‪.‬‬

‫كونك واقع حتت تأثري املشرتى‪ ،‬ميكنك التفكري‬ ‫بشكل إجيايب وترى املستقبل بوضوح‪ .‬هذا اإلميان‬ ‫قدما واالستمتاع‬ ‫باملستقبل يسمح لك باملضي ً‬ ‫باحلياة‪ ،‬ولذلك جيب إشراك اآلخرين يف ذلك‪،‬‬ ‫فتعاون مع زمالئك يف العمل وادعوهم على‬ ‫وجبة من حني آلخر‪ .‬ميكنك دعوة أصدقائك‬ ‫ومعارفك إىل جولة باملدينة أو إىل األوبرا مع شريك‬ ‫حياتك‪ .‬تبدو األمور جيدة فيما خيص األحوال‬ ‫املادية‪ ،‬ولذلك ال داعي للبخل‪ .‬االستثمار الذكي‬ ‫سيؤيت مثاره‪ ،‬فيمكنك احتمال شيء من البذخ‪.‬‬

‫بصرف النظر عما تقوم به‪ ،‬برجاء توخي احلذر‪ .‬قد‬ ‫ترى بعض الفرص يف العمل‪ ،‬ولكنك ستضطر إىل‬ ‫الرتكيز عليها حىت ال تفسدها‪ ،‬فاإلمهال قد ميثل‬ ‫أكرب عقبة أمامك‪ .‬فيما خيص العالقات الشخصية‪،‬‬ ‫جيب أن تنظر يف املرآة ألنك حتتاج إىل أشخاص‬ ‫تستطيع تبادل األفكار معها‪ ،‬فال ختيفهم بسلوكك‬ ‫املغرور وارجع لنفسك الصدوقة الطبيعية‪ .‬فيما خيص‬ ‫األمور املالية‪ ،‬احتفظ هبدوئك وتصرف باعتدال‪.‬‬ ‫خطط يومك حبرص حبيث تتمكن من إدارة‬ ‫األمور بعقالنية‪ ،‬على أن تأخذ فرتات من الراحة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 48‬‬

‫‪ARAB EMASSIES IN MALAYSIA‬‬ ‫‪P R O U D LY P R E S E N T‬‬

‫‪Charity bazaar‬‬ ‫‪Friday 25th January 2019‬‬ ‫‪11.00Am to 8.00Pm‬‬ ‫‪Banquet Hall Level 3, Carlton Conference Center‬‬ ‫‪The Ritz - Carlton Kuala Lumpur ,169 Jalan Imbi‬‬ ‫! ‪Arabic cuisines Performance Lucky Draws‬‬ ‫‪More ...‬‬ ‫‪TO BUY: BAZAAR COUPON RM 10 Per Ticket‬‬ ‫‪Email: Kuwembmy@gmail.com‬‬

‫تتشرف‬

‫السفارات العربية في ماليزيا بدعوتكم للمشاركة بالسوق الخيري الذي‬

‫ُ‬ ‫سيقام في ‪ 25‬يناير ‪2019‬‬ ‫ً‬ ‫مساء‬ ‫من الساعة ‪ 11‬صباحًا حتى الساعة ‪8‬‬ ‫في فندق ريتز كارلتون ‪ -‬بوكيت بينتانج‬

‫وسوف يتم عرض المنتجات والمأكوالت العربية ‪ ،‬كما ستقدم‬ ‫الرقصات الفلوكلورية وسيتم السحب على هدايا قيمة في نهاية‬ ‫السوق الخيري‪.‬‬ ‫تذكرة الدخول‬ ‫‪ 10‬رنجت‬ ‫ماليزي للشخص‬

‫‪TOP 10‬‬

‫کشوری هایی‬ ‫که سالح هسته‌ای‬ ‫داشته و قلدری‬ ‫می‌کنند‬

‫سازمان ملل در حال ارائه یک پیمان بین المللی به اعضای‬ ‫مجمع جهانی است که گفته می شود در نهایت به از بین رفتن‬ ‫کامل سالح های هسته ای در سراسر جهان منجر خواهد شد‪.‬‬ ‫یــک گزارش جدید از ناظران در ســازمان ادعا کرده که پیمان‬ ‫ممنوعیــت ســاح هــای هســته ای (‪Nuclear Weapons‬‬ ‫‪ ))(TPNW‬یک تالش تاریخی مهم اســت کــه در حال انجام‬ ‫است ‪.‬‬

‫روسیه بزرگ ترین زرادخانه هسته ای جهان را در اختیار‬ ‫دارد‪ .‬فدارســیون روســیه در حدود ‪ ۶٫۸۵۰‬سالح هسته ای‬ ‫در زرادخانه های خود دارد و ارمنســتان و بالروس در پیمان‬ ‫هایی که با این کشــور امضا کرده اند‪ ،‬از حمایت روســیه در‬ ‫هنگام حمالت هســته ای و غیرهسته ای برخوردار هستند‪.‬‬ ‫روســیه تنها یکی از ســه کشــوری دارنده «سه گانه هسته‬ ‫ای» (‪ )triad‬اســت که توانایی ساخت و شلیک موشک های‬ ‫بالســتیک قاره پیمای هسته ای‪ ،‬موشک های بالستیک دریا‬ ‫پرتاب و بمب افکن های اســتراتژیک را شــامل می شود که‬ ‫مغایر با پیمان جدید ســازمان ملل در زمینه منع گســترش‬ ‫سالح های هسته ای است‪.‬‬

‫ایــاالت متحده نیز تنها کشــوری اســت کــه تاکنون از‬ ‫ســاح هســته ای علیه دشــمن خود اســتفاده کرده که این‬ ‫کار با رها کردن بمب هســته ای بر فراز شهرهای هیروشیما‬ ‫و ناکازاکی در آگوســت ‪ ۱۹۴۵‬در آخرین روزهای جنگ جهانی‬ ‫دوم و بــه منظور تســلیم کردن ژاپــن رخ داد‪ .‬ایاالت متحده‬ ‫پذیرفته است که از سالح های هسته ای خود برای محافظت‬ ‫از کشورهای عضو ناتو‪ ،‬ژاپن‪ ،‬استرالیا و کره جنوبی استفاده‬ ‫کند‪ .‬بر اساس توافقاتی که بین این کشورها و ایاالت متحده‬ ‫انجام شده‪ ،‬تمامی ‪ ۲۰‬کشور عضو ناتو و سه کشور دیگری که‬ ‫پیمان های دوجانبه حمایتی با ایاالت متحده منعقد کرده اند‬ ‫پیمان منع استفاده از سالح های هسته ای را نقض می کنند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 50‬‬

‫بریتانیــا تنهــا مــی تواند ســاح هــای هســته ای خــود را از ‪ ۴‬زیردریایــی کالس وانگارد‬ ‫(‪ )Vanguard‬شــلیک نمایــد‪ .‬بریتانیــا یکی از کشــورهای عضو ناتو اســت که دســتکم یک‬ ‫زیردریایی مســلح به ســاح هسته ای را در تمام روزهای ســال در حال گشت زنی دارد‪ .‬در‬ ‫سیاست های بریتانیا آمده که این کشور هیچ کشور دیگری که فاقد سالح هسته ای باشد را‬ ‫به استفاده از این سالح ها تهدید نخواهد کرد‪ .‬جت های جنگنده داسو رافال (‪Dassault‬‬ ‫‪ )Rafale‬فرانسه توانایی حمل و شلیک سالح هسته ای با کالهکی ‪ ۲۰‬برابر بزرگتر از بمبی‬ ‫که روی شهر هیروشیما انداخته شد را دارا هستند‪.‬‬

‫فرانســه که یکــی از اعضای ناتو‬ ‫نیز به شــمار می آید‪ ،‬تنها می تواند با اســتفاده‬ ‫از هواپیماهــای جنگی یا زیردریایی هــای خود اقدام به‬ ‫شلیک سالح هسته ای نماید‪ .‬یکی از سالح های هسته ای این‬ ‫کشور‪ ،‬موشک کروز ‪ ASMP-A‬با کالهک هسته ای ‪ ۳۰۰‬کیلوتنی‬ ‫اســت که قــدرت آن در حــدود ‪ ۲۰‬برابر بمبی اســت که ایــاالت متحده‬ ‫روی سر شــهر هیروشیما انداخت‪ .‬اگر موشــکی با این قدرت روی شهر‬ ‫واشنگتن رها شود‪ ،‬تعداد تلفات انسانی آن ‪ ۲۸۰٫۰۰۰‬نفر خواهد بود‪.‬‬

‫در حالــی کــه بســیاری از کشــورهای‬ ‫دارنده ســاح های هســته ای قبول کرده‬ ‫انــد از این ســاح ها بــر علیه کشــورهای‬ ‫فاقــد ســاح هســته ای اســتفاده نکنند‪،‬‬ ‫اســراییل سیاســت ابهام را در این زمینه‬ ‫در پیش گرفته اســت‪ .‬گفته می شود که‬ ‫مرکز تحقیقات هســته ای ِن ِگو (‪)Negev‬‬ ‫در اســراییل‪ ،‬پلوتونیوم کافی برای ســاخت ‪ ۱۰۰‬تا‬ ‫‪ ۲۰۰‬کالهــک هســته ای تولید کرده اســت‪ .‬با این‬ ‫وجود‪ ،‬مقامات اسراییل هیچگاه به طور علنی به در‬ ‫اختیار داشتن سالح هســته ای اعتراف نکرده اند‬ ‫اما گزارش های مجمع دانشــمندان ایاالت متحده‬ ‫نشــان می دهد که اســراییل در حال حاضر تقریب ًا‬ ‫‪ ۸۰‬سالح هسته ای در اختیار دارد‪.‬‬

‫چین نیز ســومین کشــوری اســت که از تکنولوژی سه گانه‬ ‫هسته ای برخوردار است اما در توافقنامه عدم استفاده از سالح‬ ‫های هســته ای بر علیــه هیچ کدام از کشــورهای دیگر حاضر در‬ ‫منطقه عاری از ســاح های هســته ای که شامل آمریکای التین و‬ ‫کشورهای حوزه کارائیب‪ ،‬برخی کشورهای آفریقایی‪ ،‬کشورهای‬ ‫حاشیه اقیانوس آرام شمالی و آسیای مرکزی است حضور ندارد‪.‬‬ ‫اگر چه کیم جونگ اون‪ ،‬رهبر جوان کره شمالی به صورت علنی از‬ ‫تمایل خود برای عاری شدن شبه جزیره کره از سالح های هسته‬ ‫ای ســخن گفته امــا در حال حاضــر هیچ مدرکی حاکــی از تالش‬ ‫کشــورش در این زمینه دیده نشده اســت‪ .‬گزارش ها در مورد‬ ‫اندازه و حجم زرادخانه هسته ای این کشور متفاوت است‪.‬‬

‫تالش ها برای توســعه موشــک های هســته ای قاره پیما و زیردریایی پرتاب نشــان می دهد که هند به زودی به‬ ‫چهارمین کشور دارنده تکنولوژی هسته ای سه گانه تبدیل خواهد شد‪ .‬با توجه به تنش هایی که بین هند و پاکستان‬ ‫وجود داشته و دارد‪ ،‬بسیاری از کارشناسان ادعای مقامات هندی مبنی بر این که اولین کشور استفاده کننده از سالح‬ ‫هسته ای علیه دیگری نخواهند بود را به چالش کشیده اند‪.‬‬ ‫پاکستان نیز توانایی شلیک سالح های هسته ای خود از روی زمین و هوا را دارد و گفته می شود که در حال توسعه‬ ‫روش هایی برای شلیک این سالح ها از طریق دریا نیز هست که آن را به جمع کشورهای دارای تکنولوژی هسته ای سه‬ ‫گانه راه خواهد داد‪ .‬علیرغم مواجه شدن با تحریم های متعدد‪ ،‬پاکستان با سرعت بیشتری نسبت به هر کشور دیگر‬ ‫در حال توسعه زرادخانه هسته ای خود است‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 51‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫معایب و مضرات‬ ‫المپ‌های‬ ‫کم مصرف‬ ‫در گذشــته المپ‌های رشــته‌ای کاربرد زیادی در خانه‌های مردم‬ ‫داشته‌اند‪ ،‬اما به دلیل مصرف انرژی باال و داغ شدن سریع ‪ ،‬در زمان‬ ‫کوتاهی خراب شــده و باید تعویض می‌شدند‪ .‬از این رو سازندگان‬ ‫المپ‌هایی را ساختند که با چنین مشکالتی مواجه نمی‌شد و درصد‬ ‫بیشتری از انرژی الکتریکی را به روشنایی تبدیل می‌کرد‪.‬‬

‫المپ‌هــای فلورســنت فشــرده‬ ‫‪Spiral‬‬ ‫(‪Compact‬‬ ‫مارپیــچ‬ ‫‪)Fluorescents‬‫کــه بــا عنوان المپ‬ ‫های کــم مصرف شــناخته می‌شــوند‪،‬‬ ‫گونــه‌ای از المپ تخلیه الکتریکی گازی‬ ‫بوده و با انرژی الکتریکی‪ ،‬جیوه موجود‬ ‫در گاز آرگون و نئون را تحریک می‌کند‪.‬‬ ‫نتیجه آن ســاخت پالســمایی است که‬ ‫پرتو فرابنفش تولیــد کرده و این پرتو‬ ‫به کمک ماده فلورســنت بــه نور مرئی‬ ‫تبدیل می‌شود‪ .‬برخی از منابع پزشکی‬ ‫به عوارض المپ های کم مصرف اشاره‬ ‫کرده‌انــد کــه در ادامه ایــن موضوع را‬ ‫بررسی می‌کنیم‪.‬‬

‫مهم‌ترین عوارض‬ ‫المپ های کم مصرف‬ ‫حتما شنیده‌اید که وقتی یک المپ‬ ‫کم مصرف می‌شــکند‪ ،‬مقادیــر زیادی‬ ‫گاز‌های ســمی به محیــط پخش خواهد‬ ‫شــد‪ .‬در مقدمه اشاره شد که عملکرد‬ ‫المپ های کم مصرف به جیوه وابسته‬ ‫اســت و اگر به هر دلیلی این فلز سمی‬ ‫از رشــته‌های مارپیچ المپ خارج شود‪،‬‬ ‫بســیار سمی بوده و موجب مسمومیت‬ ‫خواهــد شــد‪ .‬در علــم پزشــکی بــه‬ ‫مسمومیت حاصل از جیوه‪ ،‬هیدرارژیریا‬ ‫(‪ )Hydrargyriasis‬می‌گویند و زمانی‬ ‫که فرد بــا جیوه یا ترکیبــات حاصل از‬ ‫آن ارتباط مســتقیم داشــته باشــد به‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 52‬‬

‫مسمومیت فلزی دچار خواهد شد‪ .‬فلز‬ ‫جیوه بیشــتر در ترمومترها‪ ،‬باتری‌های‬ ‫م مصرف وجود‬ ‫پ های ک ‌‬ ‫الکتریکی و الم ‌‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫جیوه مایع در حالت ابتدایی ســمی‬ ‫نیســت‪ ،‬بلکه اشــکال مختلف این فلز‬ ‫سنگین‪ ،‬خطرناک هستند به طوری که‬ ‫درصد بســیار کم آن‪ ،‬حتــی حدود یک‬ ‫گرم برای از پای در آوردن یک فرد کافی‬ ‫است‪ .‬زمانی که جیوه وارد بدن می‌شود‬ ‫در ابتدا موجب بســته شــدن رگ‌های‬ ‫خونی فرد شــده و مشکالت زیادی را از‬ ‫راه مسمومیت به همراه خواهد داشت‪.‬‬ ‫بدون شک با دانستن چنین خطرهایی‬ ‫کمی نگران شــده‌اید‪ ،‬امــا باید بدانید‬ ‫که المپ های کم مصرف در زمان عادی‬ ‫کــه به خوبی روشــنایی تولید می‌کنند‬ ‫موجب مســمومیت جیوه نمی‌شــوند و‬

‫تنهــا زمانی که جیوه به صــورت بخار از‬ ‫آن‌ها خارج شــود‪ ،‬خطرناک خواهد بود‪.‬‬ ‫بر اساس گزارش‌های منتشر شده‪ ،‬اگر‬ ‫پ های کم مصرف شکســته شــوند‬ ‫الم ‌‬ ‫بیشــتر از ‪ 6‬برابــر حالت عــادی آلودگی‬ ‫تولیدمی‌کنند‪.‬‬

‫المپ های کم مصرف بسیار‬ ‫به‌صرفههستند‬ ‫المپ های کم مصرف انرژی بســیار‬ ‫کمی را برای تولید نور به کار می‌گیرند‪،‬‬ ‫یعنی برای روشنایی‪ ،‬فقط ‪ 25‬درصد از‬ ‫انرژی مصرفی یک المپ پرمصرف را نیاز‬ ‫دارند‪ .‬طبق آمار دپارتمان انرژی آمریکا‬ ‫اگــر هر فردی به جای المپ پرمصرف از‬ ‫یک المپ کم مصرف برای روشنایی خانه‬ ‫خود اســتفاده کند‪ ،‬می‌توان از انتشــار‬ ‫گازهای گلخانه‌ای برابر با ‪ 800‬هزار گاز‬ ‫منتشر شده از اگزوز خودروها جلوگیری‬ ‫کــرد‪ .‬از طرفــی برخی بر ایــن باورند با‬ ‫حذف المپ‌های پرمصرف و روی آوردن‬ ‫به سمت المپ های کم مصرف می‌توان‬ ‫از انتشار جیوه به عنوان یک فلز سمی‬ ‫در محیط جلوگیری کرد؛ زیرا برای تولید‬ ‫المپ‌هــای پرمصــرف از ذغــال ســنگ‬ ‫استفاده می‌شود و نیروگاه‌های تامین‬ ‫کننــده آن نیز برای انجــام فعالیت‌های‬ ‫خــود به طور فاجعــه‌آوری آلودگی جیوه‬ ‫ایجاد می‌کنند‪.‬‬

‫پ های کم‬ ‫سرطان‌زا بودن الم ‌‬ ‫مصرف واقعیت دارد؟‬ ‫عــاوه بــر اینکــه ایــن المپ‌ها به‬ ‫صورت شــگفت‌آوری در مصــرف انرژی‬ ‫به‌صرفه هستند‪ ،‬اما عوارض خطرناکی‬ ‫را به همراه خواهند داشــت‪ .‬بر اساس‬

‫تحقیقات و بررســی‌های موسسه علوم‬ ‫ایاالت متحده آمریکا (‪U.S. National‬‬ ‫‪ )Science Foundation‬مشــخص‬ ‫شــد که روی پوشش سطحی المپ های‬ ‫کم مصرف شــکاف‌هایی وجود دارد که‬ ‫امکان خروج امواج ماورای بنفش (‪)UV‬‬ ‫را که توســط پوشش ســطحی از جنس‬ ‫فسفر جذب شده و به نور مرئی تبدیل‬ ‫شده است‪ ،‬فراهم می‌سازد‪.‬‬ ‫ف‬ ‫در گذشــته موضوع وجود شــکا ‌‬ ‫روی پوشــش ســطحی از جنس فســفر‬ ‫المپ های کم مصرف ‪ ،‬توســط محققان‬ ‫دانشــگاه اســتونی بــروک (‪Stoney‬‬ ‫‪ )Brook University‬اثبات شده بود‪،‬‬ ‫اما در خصوص اینکه آیا از این شکاف‌ها‬ ‫امــواج ‪ UVC‬و ‪ UVA‬به محیط منتشــر‬ ‫می‌شــود یــا خیر‪ ،‬ســال‌ها مــورد بحث‬ ‫قــرار می‌گرفت‪ .‬بنابرایــن با تحقیقاتی‬ ‫که توسط موسسه علوم ایاالت متحده‬ ‫آمریکا منتشــر شــده اســت‪ ،‬مشخص‬ ‫شــد این شــکاف‌ها چنین امواجی را به‬ ‫بیرون منتشــر می‌کنند که قادر اســت‬ ‫ســلول‌های پوست انســان را بسوزاند‬ ‫و احتمــال بیمــاری مالنوما (گونــه‌ای از‬ ‫ســرطان که از بخش ســلول‌های حاوی‬ ‫مالنوســیت‌ها یا رنگدانه‌ها گســترش‬ ‫می‌یابد) را افزایش دهد‪.‬‬

‫تاثیر المپ های کم مصرف بر‬ ‫قدرت بینایی‬

‫برخی از پژوهشگران بر این باورند‬ ‫کــه المپ هــای کم مصــرف می‌توانند‬ ‫روی بینایی انسان‌ها نیز تاثیرات منفی‬ ‫بگذارند‪ .‬از این رو در سال ‪ 2011‬محققی‬ ‫ن والــز (‪)Hellen L. Walls‬‬ ‫با نام هل ‌‬ ‫مقالــه‌ای را در مجله بهداشــت عمومی‬ ‫(‪NCBI : National Center for‬‬ ‫‪)Biotechnology Information‬‬ ‫منتشــر کــرد کــه طبــق آن‪ ،‬امــروزه‬ ‫بســیاری از مردم بــرای کاهش مصرف‬ ‫انــرژی بــه اســتفاد ‌ه از المپ هــای کم‬ ‫مصرف تشویق می‌شــوند که عالوه بر‬ ‫تمامی مزایای آن‪ ،‬عوارضی نظیر رشــد‬ ‫بیماری‌های چشمی را به دنبال خواهد‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫ن والــز و تیم‬ ‫نتایــج تحقیقاتی هل ‌‬ ‫تحقیقی او نشــان می‌دهــد المپ های‬ ‫کم مصرف انسان را بیشتر از ‪ 12‬درصد‬ ‫از حــد معمول در معــرض امواج ماورای‬ ‫بنقش قرار داده و بیماری‌های چشــمی‬ ‫را به همراه دارد‪ .‬برای مثال در کشــور‬ ‫اســترالیا آمــاری از افزایــش ســاالنه‬ ‫‪ 3‬هــزار بیمــار مبتــا بــه آب مروارید‬ ‫چشــم و ‪ 7500‬مــورد زائــده ناخنــک‬ ‫چشــم (‪ )Pterygia‬گزارش می‌شود‪.‬‬ ‫بنابرایــن باید بیش از پیش‪ ،‬مســئله‬ ‫خطرهــای المپ های کــم مصرف جدی‬ ‫گرفته شود‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 53‬‬

‫‪STYLE‬‬

‫رنگ سال ‪ ۲۰۱۹‬چیست؟‬

‫رنگ سال ‪ ۲۰۱۹‬چه رنگی است؟‬ ‫رنــگ ســال ‪ ۲۰۱۹‬باالخــره اعــام‬ ‫شد‪ .‬رنگ مرجانی رنگ است که امسال‬ ‫توســط موسســه پنتون انتخاب شــده‬ ‫است‪ .‬این موسسه اعالم کرد همانگونه‬ ‫که صخره‌های مرجانی منبع حیات وحش‬ ‫در دریا و اقیانوس‌ها هســتند ما نیز با‬ ‫انتخاب رنگ ســال ‪ ۲۰۱۹‬سعی داریم‬ ‫شما را با آرامش به پناه طبیعت ببریم‪.‬‬ ‫موسسه پنتون هرساله براساس شرایط‬ ‫اقتصادی‪ ،‬ترندهای مد و فشــن اقدام‬ ‫به انتخاب رنگ سال می‌کند‪ .‬همانگونه‬ ‫کــه می‌دانیــد اســتفاده از تکنولوژی و‬ ‫شــبکه‌های اجتماعی میان مردم بسیار‬ ‫فراگیــر شــده اســت‪ .‬بنابرایــن ایــن‬ ‫موسســه بــا انتخاب رنگ ســال ‪۲۰۱۹‬‬ ‫ســعی داردتوجــه همــه را بــه طبیعت‬ ‫برگرداند‪.‬‬

‫آشنایی بیشتر با قدرت رنگ‌ها‬ ‫زمانــی که به یــک نام تجــاری فکر‬ ‫می‌کنید‪ ،‬اولین چیزی که در مورد آن به‬ ‫ذهنتان خطور می‌کند چیست؟ بسیاری‬ ‫از افراد در جواب این سوال می‌گویند‪:‬‬ ‫رنگ! حقیقت این اســت که زمانی که ما‬

‫‪www.kioskmagazine.net 54‬‬

‫شرکت پنتون چگونه رنگ سال را انتخاب می‌کند؟ رنگ‌های پانتون‬ ‫چگونه به عنوان رنگ سال انتخاب می‌شوند؟ شاید برای شما هم جالب‬ ‫باشــد که بدانید رنگ سال چگونه انتخاب می‌شــود‪ .‬با رنگ سال ‪ ۹۷‬یا‬ ‫همان رنگ سال ‪ ۲۰۱۹‬بیشتر آشنا شوید‪.‬‬ ‫یک کاال را می‌بینیم‪ ،‬ظرف مدت ‪ ۹۰‬ثانیه‬ ‫در مورد آن قضاوت می‌کنیم؛ و تصمیم‬ ‫ما در مورد این کاال‪ ،‬بیشــتر از ‪ %۹۰‬به‬ ‫تنهایی به رنگ آن وابسته است‪.‬‬ ‫یکــی از اصلی‌تریــن قســمت‌های‬ ‫برندینگ‪ ،‬رنگ اســت‪ .‬پس بهتر است‬ ‫مطمئن شــوید رنگی که برای برند خود‬ ‫انتخاب کرده‌اید‪ ،‬با ماهیت آن هماهنگ‬ ‫و نامتناقــض اســت‪ .‬این بــه این معنی‬ ‫اســت که برای یکپارچگی بیشتر‪ ،‬رنگ‬ ‫شــما به طــور دقیــق باید در سراســر‬ ‫قســمت‌های بازاریابــی مورد اســتفاده‬ ‫قــرار گیرد؛ برای مثال رنگ ســبز برند‬ ‫اســتارباکس در همه جا یک رنگ است‪،‬‬ ‫رنــگ قرمز برند کــوکا کــوال روی همه‬ ‫شیشــه‌های نوشــابه یک رنگ است‪ ،‬و‬ ‫رنگ زرد برند مــک دونالد نیز در همه‬ ‫جا یکسان است‪ .‬حتی اگر مشخص شود‬ ‫که یــک رنگ خاص‪ ،‬عنصــری حیاتی در‬ ‫برند شماست که با این رنگ شناخته و‬ ‫مشهور شده اســت‪ ،‬می‌توانید روی آن‬ ‫عالمت نام تجارتی بگذارید‪.‬‬

‫ست کردن رنگ سال ‪۲۰۱۹‬‬ ‫استفاده درست از اکسسوری‌ها‬ ‫رنــگ مرجانــی بــه راحتی بــا رنگ‌های‬ ‫دیگر ترکیب می‌شود‪ .‬راحت‌ترین راه برای‬ ‫اســتفاده از رنگ مرجانی در استایل‪ ،‬کمک‬ ‫گرفتن از اکسســوری‌ها اســت‪ .‬یک شال‬ ‫به رنگ مرجانی یا زیورآالت با ســنگ‌هایی‬ ‫کــه رنگ‌های مرجانی دارنــد انتخاب کنید‪.‬‬ ‫همچنین می‌توانید رنگ ســبز نعنایی را به‬ ‫پالت رنگی خود در کنار رنگ مرجانی اضافه‬ ‫کنید‪.‬‬

‫از تکنیک کالربالکینگ استفاده کنید‬ ‫اصل اساسی این تکنیک برای ست کردن رنگ‬

‫لباس ترکیب رنگ‌هــای متضاد و ترکیب رنگ‌ها و‬ ‫طیف‌های مختلف با یک‌دیگر است‪ .‬می‌توانید زوج‬

‫رنگ‌هــای ســاده‌ای را با دو طیف از یــک خانواده‌ی‬

‫رنــگ انتخاب کنیــد و یا می‌توانید کمی جســورتر‬ ‫عمل کنید و ســه طیف رنگ چشــم‌گیر یا بیشتر را‬

‫امتحان‌کنیــد‪ .‬دو رنگ مانند مرجانــی و صورتی را‬

‫کنار هم امتحان کنید‪ .‬بهترین راه برای قرار دادن‬

‫این رنگ‌ها کنار هم پوشیدن یک کت یا پیراهن یا‬

‫دامن به این رنگ است‪.‬‬

‫توجه داشــته باشــید چه رنگی را در کنار رنگ‬

‫مرجانی قرار می‌دهید‪ ،‬این رنگ زنده و درخشــان‬

‫است پس بهتر است برای ست کردن آن به سراغ‬ ‫رنگ‌های خنثی برویــد‪ .‬برای مثال ترکیب صورتی‬

‫و مرجانی کمی جسورانه است‪ ،‬اگر دوست ندارید‬ ‫ریســک کنید می‌توانید مرجانی و بژ را باهم ست‬ ‫کنید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 55‬‬

‫‪STYLE‬‬

‫آیتم ضروری برای کمد لباس آقایان‬ ‫لیســت آیتم های ضروری که در تشکیل کمد لباس یک مرد خوش لباس باید موجود باشد‪ ،‬چندان طوالنی نیست‪ .‬از یک‬ ‫پیراهن ســاده (هرچند با کیفیت) گرفته تا یک کتانی با برش عالی و یک دســت کت و شلوار که شما هیچ عذر و بهانه ای برای‬ ‫نداشتن آن ندارید‪ .‬این لیست شامل اساسی ترین آیتم هایی ست که می‌بایست اساس یک کمد لباس موفق را تشکیل دهد‪:‬‬ ‫کت اسپرت‪:‬‬ ‫این آیتم به راحتی در صدر لیست‬ ‫ضروری تریــن قطعه کمد لباس مردانه‬ ‫قرار می‌گیرد‪ .‬ایــن کت‌ها به راحتی در‬ ‫دسترس و قابل تهیه و در عین حال که‬ ‫اســپرت هســتند می توانند کمی ظاهر‬ ‫کالســیک تری نســبت به تیپ‌های غیر‬ ‫رسمی به شما بدهند‪ .‬کت‌های اسپورت‬ ‫را کامــا چنــد منظوره و با اســتایل‌های‬ ‫مختلف می‌توان استفاده کرد‪.‬‬ ‫ترجیحــا رنگ آبــی تیــره را انتخاب‬ ‫کنیــد که به راحتی بــا رنگ‌های مختلف‬ ‫قابل ســت کــردن باشــد‪ .‬همچنین در‬ ‫انتخاب سایز دقت فراوان به کار ببرید‬ ‫و کتی را انتخاب کنید که کامال سایز شما‬ ‫باشــد‪ .‬از انتخــاب رنگهای براق‪ ،‬ســایز‬ ‫بسیار بزرگ یا کوچک و هر چیزی که به‬ ‫تازگی مد باشد اجتناب کنید‪.‬‬

‫پیراهن سفید‬ ‫داشــتن یــک پیراهن ســفید برای‬ ‫هر مردی ضروریســت‪ .‬شــاید با خرید‬ ‫چنین آیتمــی برای کمد لباس خود بعدا‬ ‫به فکر خرید یک دســت کت و شــلوار‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 56‬‬

‫هــم بیفتید امــا گرفتــن یــک پیراهن‬ ‫ســفید (یا هر رنگی که الزم اســت) که‬ ‫بــه خوبــی اندازه شــما باشــد بــرای به‬ ‫چشــم آمدن شــما کامال ضروری ســت‪.‬‬ ‫پیراهنــی را بخرید که یقه آن گردن‬ ‫شما را در بر بگیرد اما آنقدر تنگ نباشد‬ ‫کــه خفــه شــوید‪ .‬همچنین در قســمت‬ ‫ســینه و پایین بدن کامال اندازه باشــد‪.‬‬ ‫هیــچ چیز بدتــر از پیراهنی نیســت که‬ ‫از باالی شــلوار شــما پف کنــد و بیرون‬ ‫ن را نخریــد!‬ ‫بزنــد‪ .‬اگــر اینطورســت آ ‌‬ ‫این آیتم را با کت و شــلوار بپوشید‬ ‫تا ظاهری رســمی پیدا کنیــد‪ .‬همچنین‬ ‫جامپــر (بلوز‬ ‫می‌توانیــد آن را زیــر یک‬ ‫ِ‬ ‫بافتنــی بــدون آســتین) یقه گــرد و به‬ ‫همــراه شــلوار کتانــی بپوشــید و آخــر‬ ‫هفته با دوســتان خود به سینما بروید‪.‬‬

‫کراوات‬ ‫کراوات‌هــا برخــاف کاربردشــان‬ ‫ضمیمــه فــوق العــاده ای بــرای کمــد‬ ‫مردانــه می باشــد‪ .‬درســت اســت که‬ ‫بیشــتر در محیط هــای رســمی و اداری‬ ‫استفاده می‌شوند‪ ،‬اما می‌توانند انتخاب‬

‫بســیار خوبی بــرای موقعیت‌هــای غیر‬ ‫رســمی‌ای باشــند که می‌خواهید کمی‬ ‫رســمی‌تر و شــیک‌تر بــه نظــر بیایید‪.‬‬ ‫کــراوات خــود را از بیــن رنگ های‬ ‫خنثی یا رنگی که به خوبی ست می‌شود‬ ‫انتخاب کنید‪ .‬ما به شــما رنگ آبی تیره‬ ‫و خاکســتری را پیشــنهاد می‌کنیــم‪.‬‬ ‫از کراوات‌هــای بــا جنــس پلی اســتر‬ ‫اجتنــاب کنیــد و در عــوض از جنــس‬ ‫ســاتن‪ ،‬کتان یا پشمی اســتفاده کنید‪.‬‬

‫کت و شلوار خاکستری‬ ‫این آیتم مثل چاقوی سویسی کمد‬ ‫لباس شماست! مناســب هر موقعیتی‪،‬‬ ‫چه یک مصاحبه کاری باشد‪ ،‬چه مراسم‬ ‫عروســی یا یک قرارمالقات شبانه‪ ،‬کت‬ ‫و شلوار خاکستری همیشه به داد شما‬ ‫خواهد رســید‪ .‬اگــر که چندان ســایز‬ ‫شــما تغییر نمی کند این آیتمی‪‎‬ست که‬ ‫شــما باید واقعا بــرای آن هزینه کنید‪،‬‬ ‫زیرا ســال‌ها برایتــان کار خواهد کرد‪.‬‬ ‫در این مورد یک خیاط خوب بهترین‬ ‫دوست شماست‪ ،‬او را پیدا کرده و کت‬ ‫و شــلواری کامال برازنــده و اندازه خود‬ ‫ســفارش دهید‪ .‬کوچکتریــن تغییرات‬

‫های کامال بدقواره و گشــاد می‌پوشــند‪.‬‬ ‫پس شما مرتکب این اشتباه در انتخابتان‬ ‫نشــوید هرچند می‌بایســت از پوشیدن‬ ‫جین‌های بسیار تنگ و چسبان خودداری‬ ‫کنید‪ .‬شــلواری را انتخاب کنید که کامال‬ ‫اندازه شما باشد‪ .‬هیچ چیز بدتر از پارچه‬ ‫اضافی در قسمت‌های مختلف شلوار شما‬ ‫نیست به خصوص در قسمت باسن و فاق‪.‬‬ ‫متاســفانه وقتــی نوبت بــه انتخاب‬ ‫رنــگ می‌رســد بیشــتر آقایــان دچــار‬ ‫اشــتباهات اساســی مــی شــوند‪.‬‬

‫کتانی سفید‬

‫در هنگام پــرو می تواند تاثیر بســیار‬ ‫مهمــی در داشــتن یــک دســت کت و‬ ‫شــلوار مناسب برای شما داشته باشد‪.‬‬ ‫به بلندی آســتین ها‪ ،‬شلوار و جزییات‬ ‫کت و شــلوار خود بســیار دقت کنید‪.‬‬

‫شلوار جین و دنیم های خام‬ ‫منظور از دنیم خام‪ ،‬دنیم‌هایی‌ست‬ ‫که سنگشــور نشــده‌اند یا به طور کلی‬ ‫روندی که برای تهیه بیشتر جین‌ها انجام‬ ‫می‌شــود بر روی آنها اجرا نشده است‪.‬‬ ‫این شــلوارها مســتقیما بعد از برش و‬ ‫دوخت به دست شما می‌رسند و معموال‬ ‫رنگ آبی تیره و درخشش خاصی دارند‪.‬‬ ‫جین آیتمی ســت که مردان بیشتر‬ ‫اوقــات می‌پوشــند و در آن احســاس‬ ‫راحتــی دارنــد‪ ،‬امــا اغلــب اوقــات در‬ ‫انتخــاب آن اشــتباه می‌کننــد‪ .‬مواردی‬ ‫که باید هنگام خریــد جین به آن دقت‬ ‫کنید سایز و رنگ آن می باشد‪ .‬از خرید‬ ‫جین‌هایــی که در قســمت زانو بســیار‬ ‫چروک می‌خورند اجتناب کنید زیرا عالوه‬ ‫بر اینکه شما را شلخته نشان می‌دهند‬ ‫باعث میشــوند پاهای شــما کوتاه‌تر به‬ ‫نظر آیند‪ .‬متناســب بودن شــلواری که‬ ‫می پوشید بستگی به خطوط مستقیمی‬ ‫دارد کــه شــلوار شــما ایجــاد می‌کند‪،‬‬ ‫بنابراین با پوشــیدن شــلوار نامناسبی‬ ‫که شــما را کوتاه تر نشــان می‌دهد‪ ،‬به‬ ‫ظاهــر و اســتایل خــود آســیب نزنید‪.‬‬ ‫مورد دیگری که امکان دارد شما را‬ ‫در هنگام انتخاب سایز شلوار به اشتباه‬ ‫بیاندازد‪ ،‬اندازه شلوار شماست‪ .‬ما هر‬ ‫روز مردان بسیاری را می‌بینیم که جین‬

‫مــدل ســاده آن را انتخــاب کنیــد‪.‬‬ ‫خرید این آیتم بهترین توصیه‌ای اســت‬ ‫کــه می‌توانیم به شــما کنیــم‪ .‬هر چقدر‬ ‫مدل‌های پیچیده‌تری انتخاب کنید ست‬ ‫کردن آنها ســخت‌تر می‌شود‪ .‬کفش‌های‬ ‫خــود را تمیز نگه دارید زیــرا هیچ چیز‬ ‫بــه اندازه کفش کتانی ســفید کثیف در‬ ‫تیپ شــما تاثیر منفی ندارد‪ .‬کفش‌های‬ ‫کتانی در قیمت‌هــای مختلف و مدل‌های‬ ‫مختلف در بازار موجود اســت ولی دقت‬ ‫کنیــد کفش‌هایی که لوگوهــای و اجزای‬ ‫بزرگ و بــراق دارند را خریداری نکنید‪.‬‬

‫پیراهن آبی‬ ‫یــک پیراهن ضــروری دیگــر‪ ،‬البته‬ ‫پرکاربردتــر از پیراهن ســفید که کمی‬ ‫رنــگ هم به اســتایل شــما می‌بخشــد‪.‬‬ ‫نکاتــی کــه در مــورد پیراهن ســفید و‬ ‫نحوه انتخاب سایز آن گفته شد در مورد‬ ‫رنگ آبی صدق می‌کنــد‪ .‬این پیراهن با‬ ‫رنگ بژ‪ ،‬خاکســتری یا کت و شلوار رنگ‬ ‫آبــی تیــره و یــک کــراوات با رنــگ آبی‬ ‫تیره تر برای مراســم رســمی بپوشــید‬

‫تیشرت سفید‬ ‫شــاید آیتمی باشــد که بــرای خرید‬ ‫آن بــا خود کمی کلنجــار می‌روید‪ .‬بالخره‬ ‫یک تیشــرت سفید که بیشــتر نیست‪.‬‬ ‫امــا در حقیقــت می‌توانید زیــاد هزینه‬ ‫صــرف خریــد آن نکنیــد‪ ،‬امــا جنســی‬ ‫را انتخــاب کنیــد کــه خنــک‪ ،‬لطیــف و‬ ‫پنبــه‌ای باشــد زیــرا تیشــرت‌هایی که‬ ‫از الیــاف طبیعــی کمتــری در تولید انها‬ ‫اســتفاده شــده ســریع تر بوی نامطبوع‬ ‫خواهند گرفــت و دوام چندانی ندارند‪.‬‬ ‫تیشــرت‌ها در مواقــع غیررســمی قابل‬ ‫استفاده و ســت کردن آنها راحت است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 57‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫فیلم‌های عاشقانه‬ ‫با پایان‌های تلخ‬

‫دفترچه خاطرات (‪)۲۰۰۴‬‬ ‫‪The Notebook‬‬ ‫نمی توانید در مورد غم انگیزترین فیلم های رمانتیک تاریخ‬ ‫سینما صحبت کنید و نامی از یکی از اقتباس های سینمایی رمان‬ ‫های نیکالس اســپارکس نبرید‪ .‬این رمــان نویس آمریکایی در‬ ‫نوشتن داستان های رمانتیک در مورد زوجینی تبحر دارد که در‬ ‫ابتدا به نظر می رســد سرنوشت خوب و دوست داشتنی دارند‪.‬‬ ‫«دفترچه خاطرات» (‪ )The Notebook‬اولین رمان منتشر شده‬ ‫اســپارکس بود که نسخه سینمایی آن با بازی رایان گاسلینگ و‬ ‫ریچل مک آدامز ســاخته شــد‪ .‬این دو در فیلــم نقش های نوآه‬ ‫و الــی را بــازی می کنند‪ ،‬زوج جوانی در دهه ‪ ۴۰‬قرن بیســتم در‬ ‫ایاالت متحده که در سایه نگاه مشکوک والدین ثروتمند الی‪ ،‬که‬ ‫از بودن دخترشان با یک مرد جوان فقیر احساس خوبی ندارند‪،‬‬ ‫عاشق یکدیگر می شوند‪.‬‬ ‫این داستان رمانتیک دردناک را به ناحق به عنوان رمانی بی‬ ‫معنا مورد نقد قرار دادند اما نســخه ســینمایی آن ســاخته نیک‬ ‫کاساویتز‪ ،‬فزرند جان کاساویتز‪ ،‬کارگردان مشهور‪ ،‬باعث شد که‬ ‫زیبایی های داستان اولیه خود را نشان دهند‪ ،‬داستانی ساده که‬ ‫در بطن خود هوشمندی خاصی دارد‪ .‬دیالوگ های ماندگار و بسیار‬ ‫جذاب داستان با قدرت و تاثیرگذاری خاص توسط بازیگران و به‬ ‫خصوص رایان گاســلینگ ادا شده اند که بسیاری او را گزینه ای‬ ‫مناسب برای بازی در این فیلم نمی دانستند‪.‬‬ ‫بــا قــاب بندی بی نقــص خود‪ ،‬کاســاویتز در پایان داســتان‬ ‫موضوعی را برمال می کند که قلب بیننده را بدرد می آورد‪ ،‬اینکه‬ ‫زن مبتال به فراموشی ابتدای داستان کسی جز الی نیست و مردی‬ ‫که برای او داســتان می خواند نیز نوآه بوده است‪ .‬این فیلم یک‬ ‫احساس بسیار نادر را در پایان خود ایجاد می کند‪ :‬پایانی ظاهر ًا‬ ‫شاد و خوش که عمیق ًا دردناک است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 58‬‬

‫درناها پرواز می کنند (‪)۱۹۵۷‬‬ ‫(‪)The Cranes are Flying‬‬ ‫فیلم رمانتیک «درناها پرواز می کنند» (‪ )The Cranes are Flying‬به عنوان یکی‬ ‫از معدود شــاهکارهای ســینمایی دوران اتحاد جماهیر شــوروی با بن مایه ای ضد جنگ‪،‬‬ ‫یک تجربه سینمایی ویرانگر به شمار می آید‪ .‬فیلم میخاییل کاالتوزوف داستان عاشقانه‬ ‫بوریس‪ ،‬مرد جوانی که در نتیجه احساست وطن پرستانه به ارتش شوروی می پیوندد‪ ،‬و‬ ‫نامزدش ورونیکا را روایت می کند و در آن به زیبایی و با جزییاتی دردناک‪ ،‬فاصله ای که‬ ‫جنگ بین انسان های عاشق ایجاد می کند به تصویر کشیده می شود‪.‬‬ ‫فیلم عاشقانه «درناها پرواز می کنند» یکی از اولین فیلم های دوران اتحاد جماهیر‬ ‫شــوروی اســت که به تاثیرات منفی جنگ جهانی دوم پرداخته و تصویــری که از زنان بر‬ ‫پرده سینماهای آن دوران شوروی ترسیم می شد را به کلی تغییر داد‪ .‬در تغییر دردناک‬ ‫سرنوشت‪ ،‬بوریس در میدان نبرد کشته می شود‪ .‬ورونیکا که از ماجرا خبر ندارد به اجبار‬ ‫با مردی دیگر ازدواج می کند اما خانواده اش فکر می کنند که او به بوریس خیانت کرده‬ ‫است‪ .‬تاثیر احساسی مخرب این تصمیمات بر روی شخصیت ورونیکا‪ ،‬از طریق فیلم برداری‬ ‫با استفاده از دوربین دستی‪ ،‬که در آن دوران بسیار جدید و نوآورانه بود‪ ،‬به زیبایی و با‬ ‫تاثیرگذاری بسیار قابل توجه به نمایش در می آید‪.‬‬ ‫در حالی که تکان های دوربین در بسیاری از فیلم های اکشن روزگار کنونی‬ ‫دیده می شــود‪ ،‬اما فیلمبردار این فیلم‪ ،‬سرگئی اوروسفسکی‪ ،‬از این تکنیک‬ ‫برای به تصویر کشیدن احساسات شخصی و درونی شخصیت هایش استفاده‬ ‫کرد‪.‬بدین ترتیب شیوه فیلم برداری «درناها پرواز می کنند» تاثیری نفسگیر‬ ‫بر روی بیننده و داستان فیلم گذاشته و به ما امکان می دهد که احساسات و‬ ‫اعمال ورونیکا را تمام و کمال حس کنیم‪ .‬بازی خیره کننده تاتیانا ســامویلووا‬ ‫در دومین تجربه بازیگری خود نیز بر زیبایی های داستان و سبک فیلم برداری‬ ‫افزوده و فیلم رمانتیک اما دردناک «درناها پرواز می کنند» را به یک شاهکار‬ ‫ســینمایی تبدیل کرده اســت‪ ،‬یک فیلم عاشــقانه کــه مرثیه ای اســت برای‬ ‫همدردی با تمام زنانی که مردهایشان را در جنگ ها از دست داده اند‪.‬‬

‫دکتر ژیواگو (‪)۱۹۵۶‬‬ ‫(‪)Dr Zhivago‬‬ ‫شاهکار ســینمایی «دکتر ژیواگو» (‪ )Dr Zhivago‬که بر اساس رمانی‬ ‫نوشــته بوریس پاســترناک با همین عنــوان‪ ،‬رمانی که انتشــار آن در اتحاد‬ ‫جماهیر شــوروی به دلیل پیام های ضد کمونیســتی اش ممنوع شــده بود‪،‬‬ ‫توسط دیوید لین بزرگ ساخته شد یک فیلم عاشقانه حماسی است که نسل‬ ‫های آینده نیز مانند گذشتگان از تماشای آن لذت خواهند برد‪ .‬داستان این‬ ‫فیلم بی نقص با طول بیش از ‪ ۳‬ساعت در دوران جنگ جهانی اول و انقالب‬

‫اکتبر روســیه روایت می شــود‪ .‬قهرمان داســتان الرا نام دارد که نقش او را‬ ‫جولی کریســتی با زیبایی هر چه تمام تر بازی می کند و با آهنگ دلنشــین و‬ ‫تاثیرگذار مائوریس ژار به بیننده معرفی می شود‪.‬‬

‫سرنوشت او با سرنوشت شخصیت ژیواگو در هم تنیده شده است‪ ،‬که زن و شوهر هستند اما تنش های تاریخی و شرایط زندگی آن‬ ‫عصر زندگی شان را دچار فراز و نشیب های دردناک می سازد‪ .‬این فیلم صبورانه داستان خود را شکل می دهد تا به پایانی ویرانگر و‬ ‫دل شکن می رسد‪ .‬دیوید لین با فیلم های حماسی بیگانه نبود و قبل از این فیلم شاهکار حماسی دیگری به نام «لورنس عربستان»‬ ‫(‪ )Lawrence of Arabia‬را با کمال استادی ساخته بود که یکی از بهترین فیلم های تاریخ سینما شناخته می شود‪.‬‬ ‫لین در «دکتر ژیواگو» نیز از هر میلیمتر قاب دوربین برای عمق بخشــیدن به داســتان رابطه عاشــقانه الرا و ژیواگو‪ ،‬منظره زیبای‬ ‫برفی‪ ،‬استپ ها و زندگی شهری با دقتی مثال زدنی استفاده می کند‪ .‬او از نشان دادن تاریک ترین و بیرحمانه ترین جنبه های حکومت‬ ‫استالین نیز ابایی ندارد و مدیریت بیرحمانه و همراه با ظلم و ستم او را طوری به تصویر می کشد که نشان می دهد در دوران استالین‬ ‫انسان های خوب و درستکار نمی توانستند زندگی شاد و شیرینی در کنار هم داشته باشند‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 59‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫داستان عشق (‪)۱۹۷۰‬‬ ‫فیلم «داســتان عشــق» (‪ )Love Story‬ســاخته آرتور هیلــر که «دفترچه‬ ‫خاطرات» زمان خودش تلقی می شــد داســتانی است که به درازای تاریخ قدمت‬ ‫دارد‪ .‬پســری با دختری آشــنا شــده و هر دو عاشق یکدیگر می شــوند اما دختر‬ ‫ماجرا دچار بیماری مرگبار مغزی می شــود‪ .‬این فیلم که بســیاری آن را‪ ،‬مغرضانه‬ ‫و نادرســت‪ ،‬فیلمی ملودرام تنها برای گریه کــردن توصیف کرده اند که علیرغم‬ ‫داســتان زنده و ملموســش‪ ،‬پایانی تراژیک را در نیمه پایانی داستان روایت می‬ ‫کنــد‪ .‬الی مک گرو و رایان اونیل نقش دو عاشــق داســتان‪ ،‬الیــور و جنی‪ ،‬که در‬ ‫هاروارد با هم آشنا می شوند را بازی می کنند‪.‬‬

‫بــه ماننــد بســیاری از فیلــم هــای‬ ‫اینچنینــی‪ ،‬الیــور از یــک خانواده بســیار‬ ‫ثروتمند و متمول آمده که ثروتی هنگفتی‬ ‫به او رســیده اما جنی از طبقه کارگر و یک‬ ‫دانشجوی ســاده رشته موســیقی است‪.‬‬ ‫دیالوگ هایی که بین این دو رد و بدل می‬ ‫شــود بســیار واقعی جلوه می کنند تا این‬ ‫که در نهایت هر دو تفاوت های سیاسی‪-‬‬ ‫اقتصادی شــان را کنار گذاشته و شیفته‬ ‫یکدیگر می شــوند‪ .‬در داســتان‪ ،‬عشــق‬ ‫بســیار مهم تر از ثروت جلوه می کند و به‬

‫‪www.kioskmagazine.net 60‬‬

‫همیــن دلیل الیــور می پذیرد کــه در ازای‬ ‫وصال جنی‪ ،‬حمایت مالی پدرش را از دست‬ ‫بدهــد‪ .‬امــا در شــرایطی که ایــن دو برای‬ ‫تشکیل خانواده نقشه می کشند‪ ،‬الیور در‬ ‫می یابد که جنی در اثر بیماری مهلک مغزی‬ ‫در حال مرگ است‪.‬‬ ‫در حالی که این داســتان در روی کاغذ‬ ‫بسیار کسل کننده‪ ،‬کلیشه ای و بی مزه به‬ ‫نظر می رسد اما کارگردانی قدرتمند هیلر و‬ ‫بازی های بی نقص مگ گرو و اونیل‪ ،‬فیلم‬

‫عاشــقانه اما دردناک «داستان عشق» را‬ ‫به یک داستان رمانتیک بدون محدودیت‬ ‫زمانی تبدیل می کند‪ .‬این فیلم همچنین‬ ‫حاوی یکی از کلمات قصار تاریخ ســینما در‬ ‫مورد عشق است که الیور پس از مرگ جنی‬ ‫و عذرخواهــی پــدرش‪ ،‬در جــواب او چنین‬ ‫می گوید‪« :‬عشق یعنی این که هیچ وقت‬ ‫مجبور نباشی بگی متاسفم»‪.‬‬

‫ولنتاین غم انگیز (‪)۲۰۱۰‬‬ ‫با ســبک داســتان پردازی غیرخطی که بین لحظات‬ ‫شــاد و غمگین شخصیت های داستانی در حال رفت و‬ ‫آمد است‪ ،‬فیلم عاشقانه غم انگیز «ولنتاین غمگین»‬ ‫(‪ )Blue Valentine‬تالش دارد نحوه پیچیده شــدن‬ ‫ارتبــاط بیــن دین و ســیندی را بــا نهایــت تاثیرش به‬ ‫نمایش بگذارد‪ .‬این فیلم حســی بســیار قابل درک تر‬ ‫نســبت به دیگر فیلم های این فهرســت را به بیننده‬ ‫القا خواهد کرد زیرا در این جا دشمن یک نیروی خارجی‬ ‫نیست بلکه مشکالتی است که در زندگی تمامی زوجین‬ ‫وجود دارد و همه با آن ها دست به گریبانند؛ چطور می‬ ‫توان عشق شدید اولیه را هنگامی که زندگی روی روال‬ ‫روتین خود می افتد حفظ کرد؟‬ ‫این فیلم عاشقانه نشان می دهد که پس از وارد یک رابطه شدن‪ ،‬ممکن است انتظارات طرفین از یکدیگر تغییر کند یا از همان ابتدا‬ ‫تفاوت داشته باشد و نداشتن عالیق و خواسته های مشترک می تواند اشتباهی مرگبار باشد‪ .‬درک سیانفرانس این رابطه را به دقت و‬ ‫توجه باالیی به به تصویر می کشد و از رایان گاسلینگ و میشل ویلیامز بهترین بازی هایشان را می گیرد‪ .‬در اینجا هیچ خبری از داستان های‬ ‫عاشقانه کلیشه ای نیست‪ ،‬تنها نگاهی بسیار دقیق و عمیق به این موضوع است که حفظ عشق و تازه نگه داشتن آن در یک رابطه عاشقانه‬ ‫تا چه اندازه می تواند وظیفه ای دشوار باشد‪ .‬چیزی که در برابر چشمان بیننده اتفاق می افتد دردناک است اما نه به اندازه اینکه در نهایت‬ ‫در می یابیم این همه عشق جوانی که در ابتدای داستان وجود داشته به شکلی دردناک از بین می رود‪.‬‬

‫کوهستان بروکبک (‪)۲۰۰۵‬‬ ‫اقتباسی از یک رمان کوتاه نوشته آنی پرولکس‪،‬‬ ‫فیلــم «کوهســتان بروکبــک» (‪Brokeback‬‬ ‫‪ )Mountain‬داســتان یک عشق ممنوعه است که‬ ‫در مــورد دو مرد گاوچران جــوان و متأهل که رابطه‬ ‫ای غیرمعمول را در کوهستان های وایومینگ ایجاد‬ ‫مــی کنند‪ .‬در طی ســال های آینــده آن ها مجبورند‬ ‫رابطه شان را از دیگران مخفی نگه داشت و حتی در‬ ‫خفــا با هم مالقات کنند‪ .‬آن ها از زندگی زناشــویی‬ ‫خود رضایت زیادی ندارند اما به دلیل فضای جامعه‬ ‫و ارزش های اخالقی عصر خود قادر به افشــا کردن‬ ‫روابط پنهان خود نیز نیستند‪.‬‬ ‫آن ها مردانی هســتند که از احساســات خود بیزارند و تماشــای دردی که شخصیت های فیلم‪ ،‬اعم از مردان و زنان داستان‪ ،‬در نتیجه‬ ‫عشق می کشند به نوبه خود بسیار آزار دهنده است‪ .‬فیلم رفته رفته داستانی عاشقانه را شکل می دهد و صحنه پایانی ویرانگر فیلم تیر‬ ‫خالص را به قلب درد گرفته مخاطب شلیک می کند‪ ،‬سمبلی ساده از عشق که برای همیشه در ذهن باقی می ماند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 61‬‬

‫‪CAR‬‬

‫وانت تمام الکتریکی ‪Rivian R1T‬‬ ‫قاتل تمام پیکاپ‌های بنزینی !‬ ‫در آپشن ‪ ۱۳۵‬کیلوواتی تمامی موتور‌ها با هم گشتاوری‬ ‫معــادل ‪ ۱۰,۳۲۵‬پوند بر فوت تولید می‌کنند!‪ .‬البته معیار‬ ‫اندازه گیری این گشتاور برای هر چرخ بوده و با معیار اندازه‬ ‫گیری گشتاور خودرو‌های دیگر متفاوت است (تقریبا ‪۸۰۰‬‬ ‫پوند بر فوت)‪ .‬عالوه بر شــتاب ‪ ۰‬تا ‪‌۱۰۰‬ای ‪ ۳‬ثانیه‪ ،‬شتاب‬ ‫گیری تا سرعت ‪ ۱۶۰‬کیلومتر بر ساعت هم کمتر از ‪ ۷‬ثانیه‬ ‫خواهد بود‪.‬‬ ‫این وانت جذاب از ‪ 4‬موتور الکتریکی در هر کدام از چرخ ها بهره‬ ‫می برد که بر روی پلت فرم اسکیت بوردی شاسی قرار گرفته اند‪ .‬در‬ ‫این حالت تمام اجزای زیر بندی‪ ،‬موتور ها‪ ،‬ترمز و سیستم خنک کاری‬ ‫در زیر ارتفاع چرخ ها قرار می گیرند‪.‬‬ ‫این سیســتم بــه وانت ‪ R1T‬مرکز ثقل پایین تر و فضای بیشــتر‬ ‫برای سرنشــینان را هدیه می دهد‪ 3 .‬آپشن مختلف برای باتری های‬ ‫این خودرو در نظر گرفته شده است‪ .‬اولی پکیج ‪ 180‬کیلووات ساعتی‬ ‫با رنج مســافتی ‪ 300‬مایل‪ ،‬دومی پکیج ‪ 135‬کیلووات ساعتی با رنج‬ ‫مسافت ‪ 400‬مایل و آخری پکیج ‪ 105‬کیلووات ساعتی با رنج مسافتی‬ ‫‪ 235‬مایل‪ .‬تمام این آپشــن ها به همراه گارد محافظتی ویژه در زیر‬ ‫خــودرو‪ ،‬سیســتم تهویه مناســب و الگوریتمی بــرای یادگرفتن نوع‬ ‫رانندگی راننده عرضه خواهند شد‪.‬‬ ‫سیســتم تعلیــق ریویــن ‪ R1T‬هم در نــوع خود جالب اســت‪ .‬در‬ ‫قســمت جلویی از طبق های دوبل جناغی اســتفاده شده در حالی که‬ ‫در قســمت عقبی سیســتم تعلیق با چند نقطه اتصــال به کار گرفته‬

‫‪www.kioskmagazine.net 62‬‬

‫شده است‪ .‬سیستم کنترل هوشمند دینامیک‪ ،‬ضربه گیرهای‬ ‫ســازگار و تعلیق بادی هم از دیگر نــکات قابل توجه این وانت‬ ‫قدرتمند اســت‪ .‬اگر قصد شــیطنت در جاده های صعب العبور‬ ‫آفرودی را نداشــته باشــید‪ ،‬می توانید از سیستم خودران این‬ ‫وانت استفاده کنید‪ .‬تکنولوژی های رادار‪ ،‬دوربین های حرارتی‪،‬‬ ‫اولترا سونیک‪ ،‬لیدار و ‪ ،GPS‬این خودرو را در زمره خودروهای‬ ‫هوشــمند با تکنولوژی مرحله ‪ 3‬قرار می دهد‪ .‬از آنجایی که در‬ ‫زیر کاپوت موتوری وجود ندارد‪ ،‬فضای خالی قسمت جلو به ‪330‬‬ ‫لیتر می رسد‪ .‬کمپانی ریوین اعالم کرده که این وانت را تا سال‬ ‫‪ 2020‬وارد بازار خواهد کرد‪.‬‬

‫خودرو های پر سرعت‬

‫خودروی ِو ِبر َفستر وان ‪WEBER FASTER ONE‬‬

‫انصاف ًا باید گفت این خودرو ســازندگان بســیار بد‌سلیقه‌ای داشته‬ ‫است چرا که در کنار طراحی زشت و عجیب‪ ،‬حتی نام متفاوت و نامتعارفی‬ ‫بــرای این خودروی ســریع انتخاب کرده‌اند‪ .‬جالب اینجاســت که طراحان‬ ‫خــودروی ‪ 2008 WEBER FASTER ONE‬نیــز بــه ایــن امر اعتراف‬ ‫می‌کنند و مدعی هستند در حین ساخت آن‪ ،‬تنها عمل‌کرد و سرعت مد‬ ‫نظرشــان بوده و این موارد باعث شده تا توجه کمتری به سایر جنبه‌های‬ ‫این خودرو انجام شود‪.‬‬ ‫طراحان این خودرو تأکید دارند به لحاظ عمل‌کرد‪ ،‬یک خودروی بی‌عیب‬ ‫و نقص ساخته‌اند و ممکن است به لحاظ زیبایی نظر عالقه‌مندان خودرو‬ ‫را جلب نکند اما بعید به‌نظر می‌رســد راننده‌ای پشــت فرمان این خودرو‬

‫بنشیند و راضی نباشد‪ .‬با نگاهی به نام این خودرو می‌توان‬ ‫متوجه شــد که محصول ســال ‪ ۲۰۰۸‬اســت و از آنجایی که‬ ‫حدود یک دهه از ســاخت آن می‌گذرد‪ ،‬قرار است نسخه‌ای‬ ‫جدیدی از این خودروی فوق‌ســریع و البته زشــت را شاهد‬ ‫باشیم‪ .‬با این حساب امیدواریم سازندگان برای این نسخه‬ ‫جدیــد‪ ،‬خوش‌ســلیقگی به‌خــرج دهند و شــاهد خودرویی‬ ‫باشــیم که در کنار ســرعت و عمل‌کرد از زیبایی ظاهری نیز‬ ‫بهره گرفته باشد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 63‬‬

‫‪APPLICATION‬‬

‫بازی‌هایی که در سال ‪ ۲۰۱۹‬منتظرشان هستیم‬ ‫‪New Super Mario Bros U Deluxe‬‬ ‫تهیه کننده‪ Nintendo :‬سازنده‪Nintendo :‬‬ ‫پلتفرم‪Switch :‬‬ ‫سبک‪ :‬سکوبازی‬ ‫تاریخ عرضه میالدی‪ ۱۱ :‬ژانویه ‪۲۰۱۹‬‬ ‫تاریخ عرضه شمسی‪ ۲۱ :‬دی ‪۱۳۹۷‬‬ ‫بازی‌های ماریو هرگز قدیمی نمی‌شوند‪ .‬اگر حرف ما را قبول‬ ‫ندارید‪ ،‬همین حاال یک شبیه‌ساز پیدا و اولین شماره‌ی ماریو را‬ ‫روی آن بازی کنید‪ .‬ماریو بیست سالی است که سه بعدی شده‬ ‫و روند و ســبک کامال جدیدی پیــدا کرده‪ ،‬ولی نینتندو بی‌خیال‬ ‫ریشــه‌های دو بعدی این بازی هم نشده است‪ .‬چند سال پیش‬ ‫روی کنســول ‪ Wii U‬شــاهد عرضــه‌ی بهتریــن بــازی دو بعدی‬ ‫ماریو به اســم ‪ New Super Mario Bros U‬بودیم‪ .‬نینتندو‬ ‫تصمیم گرفته اســت تا این سکوبازی شگفت‌انگیز را با بسته‌ی‬ ‫الحاقی شــخصیت لوییجی‪ ،‬روی کنسول جدیدش یعنی سوییچ‬ ‫عرضه کند‪ .‬این نسخه از نظر روند و گرافیک تفاوتی نکرده‪ ،‬ولی‬ ‫کامل‌ترین و بهترین ماریو دو بعدی حال حاضر است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 64‬‬

‫‪Onimusha: Warlords‬‬ ‫تهیه کننده‪ Capcom :‬سازنده‪Capcom :‬‬ ‫سبک‪ :‬اکشن پلتفرم‪Xbox One، PC، Switch ،PS4 :‬‬ ‫تاریخ عرضه میالدی‪ ۱۵ :‬ژانویه ‪۲۰۱۹‬‬ ‫تاریخ عرضه شمسی‪ ۲۵ :‬دی ‪۱۳۹۷‬‬ ‫اولیــن قســمت مجموعــه بازی‌های محبــوب «اونیموشــا»‬ ‫(‪ )Onimusha‬قرار اســت بازســازی و روی کنســول‌های نسل‬ ‫فعلــی عرضه شــود‪ .‬قســمت اول و دوم بازی اونیموشــا از نظر‬ ‫ســاختار و روند‌‪ ،‬بیشــتر شــبیه به بازی‌های داینو کرایسیس و‬ ‫رزیدنت اویل است؛ یعنی با دوربینی ثابت طرف هستید و بازی‬ ‫هم تمرکز زیادی رو گشت و گذار دارد‪ .‬این نسخه‌ی جدید بازی‬ ‫‪ Onimusha: Warlords‬از نظر گرافیکی هم پیشــرفت‌هایی‬ ‫کــرده‪ ،‬ولی نبایــد انتظار یک بازســازی بزرگ و کامل را داشــته‬ ‫باشــید؛ طــوری کــه فقط وضــوح تصویر بــازی باال رفته اســت‪.‬‬ ‫امیدواریــم عرضه‌ی این بازســازی اونیموشــا نهایتا به ســاخت‬ ‫قسمت‌های جدیدی در این مجموعه منجر شود‪.‬‬

‫‪Skies Unknown :7 Ace Combat‬‬ ‫تهیه کننده‪Bandai Namco Entertainment :‬‬ ‫سازنده‪Bandai Namco Studios :‬‬ ‫سبک‪ :‬اکشن پلتفرم‪Xbox One، PC ،PS4 :‬‬ ‫تاریخ عرضه میالدی‪ ۱۸ :‬ژانویه ‪۲۰۱۹‬‬ ‫تاریخ عرضه شمسی‪ ۲۸ :‬دی ‪۱۳۹۷‬‬ ‫بیش از ده سال از عرضه‌ی قسمت ششم مجموعه بازی‌های‬ ‫«ایــس کامبت» می‌گذرد و باالخره قرار اســت شــاهد عرضه‌ی‬ ‫قسمت هفتم این مجموعه باشیم‪ .‬دقیقا مثل قسمت‌های قبلی‬ ‫این مجموعه‪ ،‬می‌توانید انتظار یک داستان پر و پیمان و سینمایی‬ ‫از ایس کامبت ‪ ۷‬را داشــته باشــید‪ .‬از نظر گرافیکی بازی ‪Ace‬‬ ‫‪ Skies Unknown :7 Combat‬پیشــرفت‌های بسیار بزرگی‬ ‫نسبت به قســمت‌های قبلی داشته‪ .‬از طرفی هم‌چنین با حجم‬ ‫بزرگی از امکانات جدید برای شخصی‌ســازی هواپیماها و جت‌ها‬ ‫طرف هســتیم‪ .‬روند بــازی ‪ 7 Ace Combat‬هنوز هم نیازمند‬ ‫استراتژی و تاکتیک‌های نظامی پیچیده است و در عین حال هم‬ ‫انتظار داریم مثل همیشه حسابی سرگرم‌کننده باشد‪.‬‬

‫‪Resident Evil‬‬ ‫تهیه کننده‪ Capcom :‬سازنده‪Capcom :‬‬ ‫سبک‪ :‬اکشن سوم شخص پلتفرم‪،PC، Xbox One :‬‬ ‫تاریخ عرضه میالدی‪ ۲۵ :‬ژانویه ‪۲۰۱۹‬‬ ‫تاریخ عرضه شمسی‪ ۵ :‬بهمن ‪۱۳۹۷‬‬ ‫رزیدنت اویل ‪ ۲‬به عنوان یکی از محبوب‌ترین قســمت‌های‬ ‫مجموعه‌ی رزیدنت اویل کامال بازســازی شــده است‪ .‬چه از نظر‬ ‫رونــد و چــه از نظر گرافیک و محتوا‪ ،‬بازســازی رزیدنــت اویل ‪۲‬‬ ‫حسابی پیشرفت کرده و به یک بازی مدرن تبدیل شده است؛‬ ‫البته یک بازی مدرن که از نظر سبک ظاهری و خط داستانی همان‬ ‫رزیدنت اویل ‪ ۲‬قدیمی و کالسیک است‪ .‬بازسازی رزیدنت اویل‬ ‫‪ ۲‬یک اکشــن ســوم شــخص با دوربین روی شــانه است؛ یعنی‬ ‫دقیقا مثل رزیدنت اویل ‪ .۴‬هر دو شخصیت «لیون» و «کلیر»‬ ‫در بازی وجود و کمپین جداگانه‌ی خود را دارند‪ .‬شرکت کپ‌کام‪،‬‬ ‫ســازنده‌ی بــازی‪ ،‬مطمئن شــده اســت تا حس تــرس و دلهره‌ی‬ ‫رزیدنــت اویل ‪ ۲‬را در این بازســازی حفظ کنــد و به خوبی هم از‬ ‫پس این کار برآمده است‪.‬‬

‫‪Kingdom Hearts III‬‬ ‫تهیه کننده‪ Square Enix :‬سازنده‪Square Enix :‬‬ ‫سبک‪ :‬نقش‌آفرینی اکشن پلتفرم‪Xbox One ،PS4 :‬‬ ‫تاریخ عرضه میالدی‪ ۲۹ :‬ژانویه ‪۲۰۱۹‬‬ ‫قصه‌ی مجموعــه بازی‌های ‪ Kingdom Hearts‬قرار اســت‬ ‫باالخره به پایان برســد‪ .‬این مجموعه که به غیر از ســه بازی اصلی‪ ،‬تا به امروز نزدیک به ده بازی فرعی داشته‪،‬‬ ‫تمام دنیاها و شــخصیت‌هایی که در طول تمام ســال‌های گذشته معرفی کرده بود را کنار یکدیگر می‌آورد تا به‬ ‫قصه‌ی پیچیده‌ی خوب پایان دهد‪ .‬در بازی ‪ Kingdom Hearts III‬مثل قســمت‌های قبلی با یک نقش‌آفرینی‬ ‫اکشــن سوم شخص طرف هســتیم که در دنیاهای مختلف انیمیشن‌های دیزنی و بازی‌های فاینال فانتزی اتفاق‬ ‫می‌افتد‪ .‬سازندگان ‪ Kingdom Hearts III‬برای اولین بار سراغ انیمیشن‌های پیکسار هم رفته‌اند و دنیاهایی‬ ‫مثل «داستان اسباب بازی» و «شرکت هیوالها» هم در بازی قرار دارد‪ .‬از نظر گرافیکی ‪Kingdom Hearts III‬‬ ‫شگفت‌انگیز و در حد و اندازه‌ی انیمیشن‌های اصلی است‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 65‬‬

‫‪ARCHITECTURE‬‬

‫تغییرات کوچک‬ ‫در دکوراسیون داخلی با‬ ‫تاثیرات شگفت انگیز‬

‫‪creative interior design‬‬ ‫ایجاد یک دیوار کانونی در دکوراسیون داخلی‬ ‫بــرای ایجاد یک تغییر شــدید ظاهری و احساســی در‬ ‫دکوراسیون داخلی‪ ،‬و بدون خرج کردن مقدار زیادی پول‪،‬‬ ‫یک دیوار کانونی را رنگ کنید‪ .‬یک تغییر رنگ‪ ،‬فورا چشم‬ ‫را به ســمت خود می کشــاند و روشی عالی برای زنده نگه‬ ‫داشــتن اتاق اســت بدون اینکه هزینه ای بیشــتر از یک‬ ‫قوطی رنگ داشــته باشــد‪.‬هر جا که دیــوار کانونی مورد‬ ‫بررســی قرار می گیرد‪ ،‬چند نکته را باید در ذهن داشت؛‬ ‫اول اینکــه چه دیواری انتخاب می شــود‪ .‬به لحاظ تکنیکی‬ ‫هر دیــواری می تواند به عنوان یــک کانون در نظر گرفته‬ ‫شــود اما براســتی باید نقاط کانونی تان برجسته باشد‪ .‬در‬ ‫دکوراسیون پذیرایی این می تواند به معنی رنگ متفاوت‬ ‫زدن اطراف یک شــومینه یا تاقچه ســاخته شــده باالی آن‬ ‫باشــد‪ ،‬در دکوراسیون اتاق خواب بهترین دیوار می تواند‬ ‫باالی سر تخت باشد‪.‬‬

‫‪,‬‬

‫برجسته کردن دیوار کانونی‬ ‫برای آنکه به چشم بیاید‬

‫نکته قابل توجه دیگر زیبایی شناســی اســت‪ .‬نقاشی‬ ‫کردن با یک رنگ روشــن‪ ،‬قطعا دیــوار کانونی برای تغییر‬ ‫دکوراســیون را ایجاد می کند اما این تنها گزینه نیســت‪.‬‬ ‫ســایه های تیره تــری از رنگ هم مانند ســیاه یا قهوه ای‬ ‫شکالتی‪ ،‬با هدف ایجاد دیوار کانونی بکار می روند‪ .‬به جای‬ ‫رنگ از گزینه های دیگری نیز می توان استفاده کرد‪ .‬کاغذ‬ ‫دیواری یک انتخاب عالی اســت‪ ،‬همچنین کاشی کاری طرح‬ ‫دار یا حتی طراحی دکور چوب روی دیوار‪.‬‬ ‫تغییر بافت دکوراسیون داخلی‬ ‫تغییــر بافت اتاق‪ ،‬یک تغییر هزینه بر اســت‪ .‬کوســن‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 66‬‬

‫هــای تاکیدی در رنگ ها و پارچه های گوناگون می توانند‬ ‫به عمق اتاق الیه دیگری بیفزایند‪ .‬از درون وســایلی که‬ ‫تزئینات و دکوراســیون داخلی منزل شــما از آن ساخته‬ ‫شده اســت فرصت دیگری برای افزودن بافت ایجاد می‬ ‫شــود‪ .‬می توان اســتفاده از فلزات‪ ،‬ســبد ها و پتو های‬ ‫دست ساز را در نظر گرفت‪.‬‬ ‫بــه طور کلی پین کــردن بافت می تواند کمی ســخت‬ ‫باشد‪ .‬بهترین راه برای تصور بافت این است که چگونگی‬ ‫یک آیتم را با احساســی که شبیه آن آیتم باشد ارزیابی‬ ‫کنیــم‪ .‬برای مثال تصویر باال را در نظر بگیرید؛ شــما به‬ ‫راحتی می توانید بگویید که ســطح روی میز قهوه خشــن‬ ‫است در حالیکه پتوی روی نیمکت نرم است‪.‬‬ ‫طراحــی داخلی موفق‪ ،‬همه چیز درباره الیه بندی این‬ ‫تضادهاست‪ .‬وقتی بودجه کمی برای طراحی دکوراسیون‬ ‫داخلــی یک اتــاق در نظر دارید‪ ،‬بافت اتاق را بر اســاس‬ ‫لوازم تزئینی قبلی بچینید‪ .‬سپس مواردی را برای ایجاد‬ ‫تضاد در بافت اضافه کنید‪ .‬در صورت لزوم لوازم تزئینی‬ ‫را به اتاق های دیگر انتقال دهید؛ این راهی رایگان برای‬ ‫به روز کردن دکوراسون داخلی منزل است‪.‬‬

‫‪,‬‬

‫برای افزودن زیبایی بصری‬ ‫از بافت در دکوراسیون داخلی‬ ‫استفاده کنید‬

‫ارزیابی مجدد روشنایی در دکوراسیون داخلی‬ ‫هــر گوشــه ای از اتاق به روشــنایی نیــاز دارد؛ پس‬ ‫ســعی کنید تنها به پنل ال ای دی برای نورپردازی سقف‬ ‫اکتفــا نکنید‪ .‬از چراغ های دیواری و چراغ های کف با هم‬ ‫استفاده کنید تا نور در یک مکان متمرکز نشود و در همه‬ ‫جای اتاق بطور یکسان پخش شود‪.‬‬

‫چهــار نوع روشــنایی متفاوت وجــود دارد که می‬ ‫توان در فضای داخلی آنها را با هم ترکیب کرد‪:‬‬ ‫‪ c‬نــور طبیعی‪ :‬هر نوری که از طریق در و پنجره‬ ‫ها به درون خانه می آید‪.‬‬ ‫‪ c‬نور محیط‪ :‬چراغی که قصد روشــن کردن تمام‬ ‫اتاق را دارد‪ ،‬معموال این نور از یک منبع باالی سر است‬ ‫‪ c‬نــور تاکیدی‪ :‬یک منبع نور که قصد برجســته‬ ‫کردن یک ویژگی خاص از اتاق را دارد‪.‬‬ ‫‪ c‬نور تکلیفی‪ :‬روشنایی که برای یک هدف خاص‬ ‫استفاده می شود مثل المپ ال ای دی میز تحریر یا چراغ‬ ‫مطالعه دیواری‪.‬‬

‫‪,‬‬

‫قرار دادن انواع گوناگون چراغ‬ ‫در دکوراسیون اخلی‬ ‫به طور ایده آل یک اتاق شــامل ترکیبی از این منابع‬ ‫نور اســت‪ .‬منابع نوری را که در یک اتــاق دارید را نگه‬ ‫دارید و ســپس دنبال آن بگردید کــه کدام منابع نوری‬ ‫را ندارید‪ .‬شــکاف هایی که مورد نیاز اســت را پر کنید‪،‬‬ ‫ســپس از این همه تغییر در دکوراســیون داخلی منزل‬ ‫خود شگفت زده خواهید شد‪.‬‬ ‫در تغییر دکوراســیون داخلی با تراز کردن تزئینات‪،‬‬ ‫سبکی آگاهانه ایجاد کنید‬ ‫داشــتن آشپزخانه ی پاییزی می تواند میزهای قهوه‪،‬‬ ‫قفســه های کتاب و تابلوهــای دیواری باشــد‪ ،‬که ایجاد‬ ‫ســبک دکوراســیون داخلی می کنند‪ .‬این شگفت انگیز‬ ‫اســت که شــما کدام یک از این موارد را می توانید در‬

‫منزل خودتان جمع آوری کنید‪ .‬ســعی کنیــد اول خانه خود‬ ‫را خریــداری کنید؛ نیازی نیســت که برای خــرده ریزه های‬ ‫تزئیناتی به خرید بروید‪.‬‬ ‫در طراحی دکوراســیون داخلی این نکته را بیاد داشته‬ ‫باشــید؛ همه چیز برای داشــتن یک ظاهر منظم‪ ،‬ســنجیده‬ ‫شــده اســت‪ .‬بطور صادقانه‪ ،‬تزئیناتی که شــما روی سطوح‬ ‫قفســه هــا یا میز قهــوه و‪ ..‬قرار می دهید بــه اندازه نحوه‬ ‫نمایش آنها مهم نیســت‪ .‬بهترین کار این است که تزئینات‬ ‫خود را بر روی میز قهوه یا کتابخانه و یا‪ ..‬دسته بندی کنید‪،‬‬ ‫به اعداد فرد بپردازید و مطمئن باشــید که قطعات دکوری‬ ‫را در بازه های زمانی بر اســاس جهت و اندازه و رنگ شان‬ ‫تغییر می دهید‪ .‬اگر الزم باشــد همیشــه می توانید منتظر‬ ‫بعضی از طراحی های الهام بخش باشــید تا برای شــروع به‬ ‫شما کمک کنند‪.‬‬

‫‪,‬‬

‫گاهی تغییرات کوچک‬ ‫باعث تفاوت زیادی‬ ‫می شوند !!‬ ‫مهم نیســت که سبک شــخصی تان چیست‪ .‬شما احتماال‬ ‫می خواهیــد تغییراتی در دکوراســیون داخلی ایجاد کنید‪.‬‬ ‫وقتی این اتفاق می افتد لزومی ندارد تا صبر کنید که پول‬ ‫کافی برای تغییر دکوراسیون کل اتاق پس انداز کنید‪ .‬حتی‬ ‫حرفه ای ها این نظر را دارند که تغییرات کوچک در طراحی‬ ‫دکوراســیون داخلی می تواند همه تغییــرات را ایجاد کند‪.‬‬ ‫ایــن توصیه ها را در ذهن نگــه دارید برای بار بعد که نیاز‬ ‫به تغییر دکوراسیون داخلی دارید‪ .‬این نکات به شما کمک‬ ‫خواهند کرد تا تاثیری بزرگ با قیمت ارزان بر دکوراسیون‬ ‫داخلی منزل خود بگذارید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 67‬‬

‫‪CHILD‬‬

‫‪7‬‬

‫م‬ ‫ت‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫خ‬ ‫ط‬ ‫ر‬ ‫ناک‬ ‫سالم‬ ‫ت‬ ‫ک‬ ‫و‬ ‫د‬ ‫ک‬ ‫ا‬ ‫ن‬

‫شــک نکنید بهترین غذا و میوه دنیا را هــم که برای کودکان مهیا‬ ‫کنید‪ ،‬هیچ وقت نمی توانید چشــم و دل شــان را سیر کرده‪ ،‬آنها را از‬ ‫خوردن خوراکی هایی مانند ســیب زمینی ســرخ کرده‪ ،‬چیپس و پفک‬ ‫و نوشــیدنی های رنگارنگ و‪ ...‬منع کنید‪ .‬کامال هم طبیعی است؛ به‬ ‫این دلیل که خوراکی های سالم هیچ کدام رنگ و لعاب و طعم خوراکی‬ ‫های ناسالم را ندارند‪.‬‬ ‫بــه همین دلیل هم نظر کــودکان را جلب نمی کنند‪ ،‬اما والدین به‬ ‫این موضوع واقف هســتند که خوردن خوراکی های نامناسب نه تنها‬ ‫نیــاز کودکان به انــواع امــاح و ویتامین ها را فراهم نمــی کند بلکه‬ ‫باعث اضافه وزن‪ ،‬اختالل در تغذیه و تغییرات نامناسب ثانویه مانند‬ ‫اختالل در ترشح هورمون ها و‪ ...‬در کودکان می شود‪.‬‬ ‫بر همین اســاس مرکــز تحقیقات‬ ‫تغذیــه ای کــودکان آمریکا و ســایت‬ ‫مطالعاتــی ســامت کــودکان پژوهش‬ ‫مشترکی درباره وضعیت چاقی کودکان‬ ‫انجام دادند و مدتی قبل آن را منتشر‬ ‫کردند که بخشــی از ایــن پژوهش به‬ ‫بررســی تغییر در عادت هــای غذایی‬ ‫کــودکان و اثرهــای نامطلــوب و بخش‬ ‫دیگر بــه معرفی ‪ 20‬غذای نامناســب‬ ‫برای کودکان و ارایه جایگزین مناسب‬ ‫بــرای آنهــا اختصــاص دارد‪ .‬آنچه می‬ ‫خوانید‪ ،‬نتایج همین بررسی است‪.‬‬ ‫فــرض کنید پــدر و مــادر کودکی‬ ‫هستید که دوســت دارید فرزندتان‬ ‫زندگــی ســالمی داشــته و بــا تغذیه‬

‫‪www.kioskmagazine.net 68‬‬

‫مناســب و تحــرک بدنی کافــی‪ ،‬دچار‬ ‫اضافــه وزن نشــود‪ .‬بــه ایــن ترتیب‬ ‫عقیــده دارید کدام از ایــن گزینه ها‬ ‫ســامت او را بیشــتر تهدید می کند؟‬ ‫یک جا نشستن و مطالعه بیش از حالت‬ ‫عــادی‪ ،‬تماشــای تلویزیون و بــازی با‬ ‫انواع بازی های کامپیوتری‪ ،‬انجام بازی‬ ‫های نشســتنی و کــم تحرک یا مصرف‬ ‫فست فودها؟‬ ‫شاید همه این گزینه ها به شکلی‬ ‫زمینــه ســاز به هــم خــوردن تعادل‬ ‫تغذیه ای و ســامت فرزندتان باشد‪،‬‬ ‫امــا آنچه بیش از گزینه دیگری زمینه‬ ‫ساز آســیب به سالمت کودکان است‪،‬‬ ‫«تغذیــه نامناســب» به ویــژه مصرف‬ ‫انواع فست فودهاست‪.‬‬

‫یک حساب سرانگشتی ساده‬ ‫اگــر وضعیــت تهیــه غذاهــا در‬ ‫رستوران های حال حاضر با سال ‪1970‬‬ ‫میالدی را مقایســه کنیــد‪ ،‬خواهید دید‬ ‫هــر عدد ســاندویچ همبرگر تهیه شــده‬ ‫از مخلوط گوشت و ســویا‪ ،‬همراه با کمی‬ ‫ســیب زمینی و یک عدد نوشــابه‪214 ،‬‬ ‫کیلوکالــری انــرژی بیشــتر وارد بــدن‬ ‫فرزندتان می کند‪.‬‬ ‫به این دلیل که در حال حاضر شیوه‬ ‫تهیــه این مــواد و طبــخ آنها نســبت به‬ ‫گذشــته فرق کرده و به ســمت سالمت‬ ‫پیش نرفته است‪ .‬به فرض آنکه فرزند‬ ‫شــما فقط هفته ای یک بار به رستوران‬ ‫رفتــه و فقط همان خوراکــی هایی را که‬ ‫به آن اشــاره شــد‪ ،‬میل کند؛ او ساالنه‬ ‫دچــار اضافه وزن‪ ،‬بیــن ‪ 6‬تا ‪ 7‬کیلوگرم‬ ‫خواهدشد‪.‬‬

‫چند درصد چاق هستند؟‬ ‫آمارهــا نشــان مــی دهــد افزایش‬ ‫وزن بین کودکان سراســر جهان به ویژه‬ ‫آمریکا از ســال ‪ 1980‬رو به رشد بوده‬ ‫و آمار سه برابری را نشان می دهد‪ .‬این‬ ‫آمار بیشــتر مختص کودکان و نوجوانان‬ ‫بین ‪ 6‬تا ‪ 19‬ســال بوده و کــودکان زیر‬ ‫این ســن نیز ‪ 15‬درصد بیش از ســال‬ ‫‪ 1980‬میالدی در معرض ابتال به اضافه‬ ‫وزن قرار دارند‪.‬‬

‫‪,,‬‬

‫نکته مهم تر اینکه ‪ 17‬درصد از افرادی که در بزرگسالی دچار اضافه وزن شده اند‪ ،‬آن را از کودکی‬ ‫با خود به دوره بزرگسالی منتقل کرده اند و چاقی آنها نتیجه عادت های غذایی بد و سبک زندگی نادرست‬ ‫در دوره کودکی بوده است‪ .‬این افراد در اثر ابتال به اضافه وزن و چاقی مفرط دچار حمله قلبی‪ -‬عروقی‪،‬‬ ‫مرگ زودرس و دیگر عوارض ناشی از اضافه وزن شده اند‪.‬‬

‫این فهرست را با اصالحیه بخوانید‬

‫تا این جای کار درباره علت ابتال به اضافه وزن در کودکان و نوجوانان صحبت کردیم و همان طور که‬ ‫در ابتدای مطلب هم به آن اشاره شد‪ ،‬یکی از علت های اضافه وزن‪ ،‬تغذیه نادرست است‪ .‬در این بخش‬ ‫به خوراکی هایی اشاره می کنیم که مصرف آنها برای کودکان مضر است‪ ،‬اما به دلیل آنکه کودکان ذاتا به‬ ‫سمت مصرف آنها کشیده می شوند‪ ،‬جایگزین سالمی برای آنها پیشنهاد شده است؛ بنابراین در هر مورد‬ ‫ابتدا خوراکی نامناسب و سپس جایگزین مناسب آن معرفی شده است‪.‬‬

‫‪ -1‬متهــم ردیــف اول‪ :‬غــات‬ ‫آماده‬

‫کالــری باال و شــکر موجــود در این‬ ‫خوراکی هــا اصلی تریــن عامل اضافه‬ ‫وزن در کودکان است‪.‬‬

‫اگر شما هم کودک بودید و در زمان‬ ‫کودکــی تان از این بســته بنــدی های‬ ‫زیبا می دیدید واقعا می توانســتید در‬ ‫مقابل این بســته ای رنگارنگ مقاومت‬ ‫کنید؟ مسلما نه؛ بنابراین به جای آنکه‬ ‫فقط به بچه ها خرده بگیرید‪ ،‬شــرایطی‬ ‫فراهــم کنید تا بتواننــد خوراکی مورد‬ ‫عالقه شان را به شکل سالم میل کنند‪.‬‬

‫جایگزیــن مناســب‪ :‬بهتریــن‬ ‫جایگزین برای این خوراکی یعنی غالت‬ ‫آمــاده‪ ،‬تهیه غالت پخته خانگی اســت‪.‬‬ ‫یک فنجان غالت پخته حاوی ‪ 100‬کیلو‬ ‫کالری انرژی‪ ،‬یــک گرم چربی‪ 25 ،‬گرم‬ ‫هیــدرات کربن مضر و ‪ 6‬گرم هیدرات‬ ‫کربن مفید است‪.‬‬

‫چرا مضر اســت‪ :‬هر بــار مصرف‬ ‫غالت آمــاده به اندازه یک فنجان حاوی‬ ‫‪ 146‬کیلوکالری انــرژی‪ 2 ،‬گرم چربی‪،‬‬ ‫‪ 16‬گرم شکر و یک گرم فیبر است‪.‬‬

‫‪ -2‬متهم ردیف دوم‪ :‬چیپس‬ ‫مگر می توان نوجوان بود و از لذت‬ ‫خوردن چیپس با ســس کچاپ یا ماست‬ ‫و موســیر محروم شد؛ به ویژه اگر پای‬

‫بــازی تیم محبوبت هم به میان باشــد‪.‬‬ ‫بــه این ترتیــب عالقه به خــوردن این‬ ‫خوراکی ها صد برابر خواهد شد‪ .‬پس‬ ‫از آنهــا نخواهیــد که خــوردن خوراکی‬ ‫مــورد عالقه شــان را بــدون جایگزین‬ ‫مناسب متوقف کنند‪.‬‬ ‫چرا مضر است‪ :‬مصرف هر بسته‬ ‫متوســط چیپس حاوی ‪ 216‬کیلوکالری‬ ‫انــرژی‪ 10 ،‬گرم چربــی (‪ 2‬گرم چربی‬ ‫اشباع شــده‪ 4 ،‬گرم چربی ترانس و ‪4‬‬ ‫گرم انــواع دیگر چربــی) و ‪ 370‬میلی‬ ‫گرم ســدیم اســت‪ .‬این مقــدار چربی‬ ‫و نمــک دریافتی می تواند زمینه ســاز‬ ‫گرفتگی رگ ها و باالرفتن فشــار خون‬ ‫در دوره بزرگسالی شود‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 69‬‬

‫جایگزین مناســب‪ :‬چیپس خانگی‬ ‫جایگزین خوبی بــرای چیپس های آماده‬ ‫اســت‪ .‬برای این کار کافی اســت سیب‬ ‫زمینی را به همان شــکل از مقطع برش‬ ‫بزنید‪ .‬ســپس آنها را همراه با کمی شیر‬ ‫و یک سوم قاشــق چایخوری نمک داخل‬ ‫فر بگذارید تا کامال کبابی شــوند‪ .‬همان‬ ‫مقــدار از این چیپس یعنــی معادل یک‬ ‫بسته متوســط‪ 70 ،‬کیلوکالری انرژی‪6 ،‬‬ ‫گرم چربی (‪ 4‬گرم اشــباع) و به مقداری‬ ‫که نمک به آن اضافه کرده اید‪ ،‬ســدیم‬ ‫دارد‪.‬‬

‫‪ -3‬متهــم ردیــف ســوم‪:‬‬ ‫نوشیدنی های صنعتی‬ ‫فکر می کنید اگر شــما به جای دختر‬ ‫یا پســر نوجــوان تان بودیــد‪ ،‬آب‪ ،‬دوغ‪،‬‬ ‫انواع دمنــوش و‪ ...‬را به نوشــیدن یک‬ ‫لیوان لیموناد‪ ،‬آبمیوه یا نوشباه گازدار با‬ ‫یخ ترجیح می دادید؟ مسلما نه! بنابراین‬ ‫بهتر اســت در این مورد هم آستین باال‬ ‫زده و جایگزین مناسب را پیدا کنید‪.‬‬ ‫چرا مضر اســت‪ :‬حدودا هر لیوان‬ ‫نوشــیدنی صنعتی به دلیل وجودشکر و‬ ‫دیگر افزودنی ها حاوی ‪ 260‬کیلوکالری‬ ‫انرژی و ‪ 60‬گرم شــکر اســت‪ .‬به همین‬ ‫دلیل مصــرف نوشــیدنی هــای صنعتی‬ ‫باعــث ابتال بــه اضافــه وزن‪ ،‬دیابت نوع‬ ‫دوم و اختــال های گوارشــی بــه دلیل‬ ‫وجود گاز و شکر می شود‪.‬‬ ‫جایگزین مناسب‪ :‬اولین و بهترین‬ ‫نوشــیدنی جایگزین‪ ،‬آبمیوه طبیعی تهیه‬

‫‪www.kioskmagazine.net 70‬‬

‫شــده از میوه تازه بــدون اضافه کردن‬ ‫شکر اســت‪ .‬آب طالبی‪ ،‬هنداونه‪ ،‬هویج‬ ‫و‪ ...‬از انــواع آبمیوه های ســالم اســت‪.‬‬ ‫به طور متوســط هر لیوان آبمیوه طبیعی‬ ‫بســته بــه نــوع میــوه بیــن ‪ 30‬تــا ‪35‬‬ ‫کیلوکالــری انــرژی و ‪ 9‬گــرم هیــدرات‬ ‫کربــن طبیعی دارد؛ بنابرایــن کودکان و‬ ‫نوجوانان را به نوشیدن آبمیوه طبیعی با‬ ‫تهیه آن در منزل‪ ،‬تشویق کنید‪.‬‬

‫‪ -4‬متهم ردیف چهارم‪ :‬برتزل‬ ‫ایــن اســم عجیــب متعلق بــه نوعی‬ ‫ســاندویچ با عنوان برتزل مرغ و گوشت‬ ‫اســت‪ .‬این ســاندویچ که به شکل خاص‬ ‫و داخل نان خــاص و بعد از کمی حرارت‬ ‫دادن نان و آب شــدن پنیر پیتزا داخل‬ ‫آن‪ ،‬آماده می شود‪ ،‬یکی از ساندویچ های‬ ‫بی نظیــر مورد عالقه کودکان و نوجوانان‬ ‫است‪ ،‬اما نکته اینجاست که هر خوراکی‬ ‫خوشمزه ای‪ ،‬کالری باالیی دارد!‬ ‫چرا مضر اســت‪ :‬هر عــدد برتزل‪،‬‬ ‫البته بســته به محتویــات داخل آن بین‬ ‫‪ 600‬تا ‪ 650‬کیلوکالــری انرژی به بدن‬ ‫تزریــق می کند‪ .‬عالوه بــر این حاوی ‪27‬‬ ‫گــرم چربی اســت که از ایــن مقدار ‪12‬‬ ‫گرم آن چربی اشباع است‪.‬‬ ‫جایگزیــن مناســب‪ :‬اگــر ایــن‬ ‫ســاندویچ را در منزل با استفاده از نان‬ ‫سبوس دار تهیه کنید و به آن پنیر پیتزا‬

‫اضافه کنید یا مقدارش کم باشد‪ ،‬میزان‬ ‫کالری آن به نصف یعنی ‪ 300‬کیلوکالری‬ ‫کاهش خواهد یافــت و میزان چربی آن‬ ‫‪ 20‬گرم خواهد شــد که از این مقدار ‪9‬‬ ‫گرم آن اشباع است‪ .‬اضافه کردن انواع‬ ‫ســبزی تازه‪ ،‬گوجه فرنگی‪ ،‬کاهو و جوانه‬ ‫گنــدم باعــث افزایــش ارزش غذایی و‬ ‫کیفیت ساندویچ می شود‪.‬‬

‫‪ -5‬متهــم ردیــف پنجم‪ :‬دســر‬ ‫شکالتی‬ ‫شــاید بچــه هــا در فصل تابســتان‬ ‫هوس خوردن دسر شــکالتی نکنند؛ اما‬ ‫این دســر در دیگر فصل های ســال به‬ ‫ویژه پاییز و شــروع مدرســه‪ ،‬خیلی می‬ ‫چســبد‪ .‬این خوراکی هــم از نظر ظاهر و‬ ‫هــم طعم بی نظیر بــوده و همه افراد در‬ ‫هر ســنی را به خوردن تشویق می کند؛‬ ‫چه رسد به کودکان و نوجوانان‪.‬‬ ‫چــرا مضــر اســت‪ :‬هر عدد دســر‬ ‫شــکالتی بــزرگ حــاوی ‪ 860‬کیلوکالری‬ ‫انرژی‪38 ،‬گرم چربی (‪ 20‬گرم آن چربی‬ ‫اشباع است) و ‪ 94‬گرم شکر است‪.‬‬ ‫جایگزین مناسب‪ :‬این دسر را در‬ ‫منزل با کمک بیســکویت ساده و شکالت‬ ‫تلخ تهیه کنید‪ .‬به این ترتیب میزان چری‬ ‫آن نزدیک به صفر و میزان شــکر آن به‬ ‫‪ 17‬گرم خواهد رســید‪ .‬این دسر را می‬ ‫توانیــد دو بار در ماه بــه عنوان عصرانه‬ ‫برای فرزندتان تدارک ببینید‪.‬‬

‫‪ -6‬متهم ردیف ششم‪ :‬پاستای ویژه‬ ‫بــاز هم می رســیم به همــان حرف اول که هــر خوراکی‬ ‫خوشــمزه‪ ،‬پرکالری و خطرناک اســت! اما منع کامل کودکان و‬ ‫نوجوانان از خوردن خوراکی های خوشــمزه آنها را به خوردن‬ ‫حریــص کــرده و اتفاقا باعث می شــود در شــرایطی به طور‬ ‫غیرعادی از این خوراکی مصرف کنند‪ .‬پاستا یکی از غذاهای‬ ‫مورد عالقه همه به ویژه کودکان و نوجوانان است‪.‬‬ ‫چرا مضر است‪ :‬هر بشقاب پاستای آلفردو حاودی ‪890‬‬ ‫کیلوکالــری انرژی‪ 67 ،‬گرم چربی (‪ 38‬گرم چربی اشــباع) و‬ ‫‪ 1480‬گرم ســدیم اســت‪ .‬به نظرتان با این شــرایط ‪ ،‬پاستا‬ ‫غذای مناسبی است ؟‬ ‫جایگزین مناســب‪ :‬این ســکه روی دیگر هــم دارد‪.‬‬ ‫می توانید پاســتا را در منزل تهیه کنید تا فرزندتان با لذت‬ ‫پاســتای ســالم را میل کند‪ .‬اگر مقدار پنیر پیتزای‬ ‫اضافه شــده به پاســتا را به یک ســوم کاهش‬ ‫دهیــد و بــرای مــزه دار کردن مــواد داخل‬ ‫پاســتا از نمــک اضافی اســتفاده نکرده و‬ ‫سس ‪ ،‬کره و خامه را حذف و فقط از شیر‬ ‫استفاده کنید‪ ،‬مقدار کالری هر بشقاب‬ ‫پاســتای آلفــردو بــه ‪ 440‬کیلوکالری‬ ‫خواهــد رســید‪.‬‬ ‫مقــدار چربــی‬ ‫آن بــه ‪ 20‬گرم‬ ‫گــرم‬ ‫(‪12‬‬ ‫اشــباع شده)‬ ‫و نمک آن نیز‬ ‫بــه کمتــر از‬ ‫نصف کاهش‬ ‫خو ا هــد‬ ‫یافت‪.‬‬

‫‪ -7‬متهم ردیف هفتم‪ :‬پیتزا پپرونی‬ ‫کمتر بچه ای را می تان سراغ گرفت که پیتزا دوست نداشته‬ ‫باشد‪ .‬اصال چطور می توان از این خوراکی خوشمزه چشم پوشی‬ ‫کرد؟ پس باید به بچه ها هم حق بدهید‪ .‬به نظر شــما چرا این‬ ‫خوراکی مضر است و چه نوعی را می توان جایگزین آن کرد؟‬ ‫چرا مضر اســت‪ :‬هر عــدد پیتزای متوســط پپرونی حاوی‬ ‫‪ 980‬کیلوکالری انرژی‪ 70 ،‬گرم چربی (‪ 20‬گرم چربی اشباع) و‬ ‫حاوی ‪ 1860‬میل گرم سدیم است‪.‬‬ ‫جایگزین مناســب‪ :‬پیتزای ســبزیجات یکی از جایگزین‬ ‫های مناســب اســت؛ هرچند اصوال بچه ها میــل به خوردن آن‬ ‫ندارنــد‪ ،‬اما اگر تنــوع ســبزیجات را باال ببرید و قــارچ‪ ،‬گوجه‬ ‫فرنگی‪ ،‬گوجه گیالسی‪ ،‬فلفل دلمه ای رنگی‪ ،‬کمی سیب زمینی‪،‬‬ ‫آرتیشــو‪ ،‬مارچوبه‪ ،‬گل کلم‪ ،‬جوانه و‪ ...‬را به نان پیتزا اضافه‬ ‫کنید‪ ،‬با ایجاد تنوع و آرایش جالب این ســبزیجات‪ ،‬می‬ ‫توانیــد بچه ها را به خوردن آن تشــویق و ترغیب‬ ‫کنیــد‪ .‬بــه این ترتیــب میــزان کالری بــه ‪480‬‬ ‫کیلوکالری‪ ،‬چربــی آن به ‪ 16‬گرم (‪ 5‬گرم چربی‬ ‫اشباع) و میزان سدیم آن نیز به کمتر از نصف‬ ‫کاهش می یابد‪ .‬اگر مقدار پنیر پیتزا را نیز کم‬ ‫کنیــد‪ ،‬میزان کالــری باز هم‬ ‫کمتر خواهد شد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 71‬‬

‫‪SKIN‬‬

‫انواع ماسک‬ ‫چای سبز‬

‫هر پوست‬ ‫ماسک مخصوص‬ ‫ماسک پوست چای سبز با خواص آنتی باکتریال خود باعث رفع‬ ‫آکنه و پیری زود رس می شود همچنین باعث کاهش پف و‬ ‫سیاهی دور چشم می شود‪.‬‬ ‫ماسک زردچوبه و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک نعنا و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک لیمو و چای سبز‪:‬‬

‫یک قاشق چای خوری آرد نخود و یک‬ ‫چهارم قاشق چای خوری زرد چوبه و‬ ‫یک قاشق چای خوری چای سبز را آماده‬ ‫کنید‪ .‬تمام مواد را با هم ترکیب کنید‬ ‫و به خوبی هم بزنید تا زمانی که یک‬ ‫ترکیب یکنواخت بدست آورید‪،‬‬ ‫سپس آن را روی صورتتان اعمال کنید‬ ‫و بعد از حدود ‪ 15‬الی ‪ 20‬دقیقه با آب‬ ‫سرد بشویید و بعد پوستتان را با یک‬ ‫پد خشک نمایید‪ .‬این روش را یک الی‬ ‫دو بار در هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫‪ 3‬قاشق غذا خوری برگ چای سبز‪2 ،‬‬ ‫قاشق غذا خوری برگ های نعنا و ‪1‬‬ ‫قاشق غذا خوری عسل را با هم ترکیب‬ ‫کنید و اگر الزم بود مقداری آب را به‬ ‫آن بیفزایید و سپس آن را روی صورت‬ ‫خود اعمال کنید و بعد از ‪ 15‬دقیقه‬ ‫با آب سرد بشویید و با یک پد خشک‬ ‫کنید ؛ این درمان را ‪ 1‬الی ‪ 2‬بار در‬ ‫هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫‪ 1‬قاشق غذا خوری برگ های چای‬ ‫سبز و ‪ 1‬قاشق غذا خوری آبلیمو را‬ ‫با هم ترکیب کنید و در صورت لزوم‬ ‫از مقداری آب نیز استفاده کنید و‬ ‫سپس آن را روی صورت خود اعمال‬ ‫کنید و بعد از ‪ 10‬دقیقه با آب سرد‬ ‫بشویید و با یک پد خشک کنید‪.‬‬ ‫این درمان را ‪ 1‬بار در هفته تکرار‬ ‫کنید‪.‬‬

‫ماسک آرد برنج و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک خاک رس قهوه ای‬ ‫و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک پوست پرتقال و‬ ‫چای سبز‪:‬‬

‫‪ 1‬قاشق غذا خوری چای سبز و ‪ 1‬قاشق‬ ‫غذا خوری پودر پوست پرتقال و نصف‬ ‫قاشق چای خوری عسل را با هم ترکیب‬ ‫کنید و سپس آن را روی صورتتان‬ ‫اعمال کنید و به آرامی و با حرکات‬ ‫دورانی روی پوستتان بمالید و بعد از‬ ‫‪ 15‬دقیقه با آب گرم بشویید و با یک‬ ‫پد خشک کنید‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 72‬‬

‫‪ 2‬قاشق غذا خوری آرد برنج‪ 1 ،‬قاشق‬ ‫غذا خوری چای سبز و ‪ 1‬قاشق غذا خوری‬ ‫آبلیمو را با هم ترکیب کنید و سپس آن‬ ‫را روی صورت خود اعمال کنید و بعد از‬ ‫‪ 15‬دقیقه با آب سرد بشویید و با یک‬ ‫پد خشک کنید ؛ این درمان را ‪ 1‬الی ‪2‬‬ ‫بار در هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫‪ 1‬قاشق غذا خوری خاک رس قهوه‬ ‫ای و ‪ 1‬قاشق غذا خوری چای سبز را‬ ‫ترکیب کنید تا زمانی که یک مخلوط‬ ‫یکنواخت بدست آورید‪.‬سپس آن‬ ‫را روی صورت خود اعمال کنید و‬ ‫بعد از‪ 15‬الی ‪ 20‬دقیقه با آب سرد‬ ‫بشویید و با یک پد خشک کنید ؛ این‬ ‫درمان را ‪ 1‬الی ‪ 2‬بار در هفته تکرار‬ ‫کنید‪.‬‬

‫ماسک عسل و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک آووکادو و چای سبز‪:‬‬

‫ماسک ماست و چای سبز‪:‬‬

‫‪ 2‬قاشق غذا خوری عسل و ‪ 1‬قاشق‬ ‫غذا خوری چای سبز را با هم ترکیب‬ ‫کنید تا زمانی که یک مخلوط یکنواخت‬ ‫بدست آورید‪.‬سپس آن را روی صورت‬ ‫خود اعمال کنید و بعد از‪ 15‬الی ‪20‬‬ ‫دقیقه با آب سرد بشویید و با یک پد‬ ‫خشک کنید ؛ این درمان را ‪ 1‬بار در‬ ‫هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫‪ 1‬عدد آووکادوی رسیده و له شده ‪ ،‬و‬ ‫‪ 2‬قاشق چای خوری چای سبز را با هم‬ ‫ترکیب کنید تا زمانی که یک مخلوط‬ ‫یکنواخت بدست آورید‪.‬‬

‫‪ 1‬قاشق چای خوری ماست‪ 1 ،‬قاشق چای‬ ‫خوری آبلیمو و ‪ 1‬قاشق چای خوری چای‬ ‫سبز را با هم ترکیب کنید تا زمانی که یک‬ ‫مخلوط یکنواخت بدست آورید‪.‬‬

‫سپس آن را روی صورت خود اعمال‬ ‫کنید و بعد از‪ 15‬الی ‪ 20‬دقیقه با آب‬ ‫سرد بشویید و با یک پد خشک کنید ؛‬ ‫این درمان را ‪ 1‬الی ‪ 2‬بار در هفته تکرار‬ ‫کنید‪.‬‬

‫سپس آن را روی صورت خود اعمال کنید‬ ‫و بعد از‪ 15‬الی ‪ 20‬دقیقه با آب سرد‬ ‫بشویید و با یک پد خشک کنید ؛ این‬ ‫درمان را ‪ 1‬الی ‪ 2‬بار در هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫ماسک سرشیر و چای سبز‪:‬‬ ‫‪ 2‬قاشق چای خوری چای سبز و ‪ 1‬قاشق‬ ‫چای خوری سر شیر و یک قاشق چای‬ ‫خوری شکر را با هم ترکیب کنید تا‬ ‫زمانی که یک مخلوط یکنواخت بدست‬ ‫آورید‪.‬سپس آن را روی صورت خود‬ ‫اعمال کنید‪.‬‬ ‫و به آرامی و با حرکات دورانی روی‬ ‫صورت بمالید و ماساژ دهید و بعد‬ ‫از‪ 15‬دقیقه با آب گرم بشویید و با یک‬ ‫پد خشک کنید ؛ این درمان را ‪ 2‬الی ‪3‬‬ ‫بار در هفته تکرار کنید‪.‬‬

‫ماسک و پک صورت چای سبز‬ ‫برای سفید شدن پوست‪:‬‬ ‫‪ 1‬قاشق غذا خوری چای سبز‪ 1 ،‬قاشق‬ ‫غذا خوری آبلیمو و ‪ 1‬قاشق غذا خوری‬ ‫آرد نخود را ترکیب کنید تا زمانی که‬ ‫یک مخلوط یکنواخت بدست آورید‪.‬‬ ‫سپس آن را روی صورت خود اعمال‬ ‫کنید ؛ و بعد از ‪ 15‬دقیقه با آب سرد‬ ‫بشویید و با یک پد خشک کنید ؛ این‬ ‫درمان را ‪ 1‬الی ‪ 2‬بار در هفته تکرار‬ ‫کنید‪.‬‬

‫چشم هایی درخشان و بدون پف‬ ‫و سیاهی دور آن ‪:‬‬ ‫کمپرس چای سبز بهترین درمان برای‬ ‫رفع سیاهی ‪ ،‬پف و نازیبایی پوست دور‬ ‫چشم است پس از این به بعد به جای دور‬ ‫ریختن کیسه های تفاله چای سبز‪ ،‬آنها را‬ ‫در یخچال بگذارید تا خنک شوند‪ .‬سپس‬ ‫از آنها به عنوان کمپرس روی چشمان‬ ‫خود به مدت حداقل ‪ 20‬دقیقه استفاده‬ ‫کنید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 73‬‬

‫‪BUSINESS‬‬

‫‪ ۱۱‬راه موفقیت‬ ‫کسب‌وکارهای‬ ‫کوچک‬ ‫همه در حال تغییر ساختار و بهبود‬ ‫ب و کارشان هستند‪ ،‬ولی‬ ‫فضای کس ‌‬ ‫من هنوز همان جای اول ایستاده‌ام‪.‬‬ ‫راز موفقیت کسب‌وکار من چیست؟‬ ‫این ‪ ۱۱‬نکته برای همه آنهایی است که‬ ‫این سوال را دارند‪.‬‬ ‫در طول یک سال گذشته مسیر‬ ‫موفقیت کسب‌وکار کوچک من فراز و‬ ‫نشیب‌های زیادی داشته است‪ .‬اکثر‬ ‫توزیع کنندگان محصول‌هایی که من‬ ‫ارائه می‌کنم‪ ،‬ورشکست شده‌اند و‬ ‫زمینه‌کاری خود را تغییر داده‌اند‪.‬‬ ‫کارکنان با ارزش خود را از دست‬ ‫داده‌ام‪ .‬هزینه اجاره مکان و لوازم کار‬ ‫برایم بسیار سنگین شده است‪ .‬فضای‬ ‫بازار نسبت به زمانی که وارد این‬ ‫صنعت شدم‪ ،‬خیلی تغییر کرده است‪.‬‬ ‫همه در حال تغییر ساختار‪ ،‬بهبود فضا و‬ ‫موفقیت کسب‌وکار شان هستند‪ ،‬ولی‬ ‫من هنوز همان جای اول ایستاده‌ام‪ .‬راز‬ ‫موفقیت کسب‌وکار من چیست؟ این ‪۱۱‬‬ ‫نکته برای همه آنهایی است که این‬ ‫سوال را دارند‪.‬‬

‫نکته ‪:۱‬‬

‫خانه باشیم قبل از اینکه سرآشپز یک‬ ‫رستوران شویم یا اینکه یک کترینگ‬ ‫کوچک داشته باشیم قبل از اینکه‬ ‫رستوران بزنیم‪ .‬حتی اگر می‌توانید در‬ ‫کنار شغل ثابت خود‪ ،‬ایده کسب‌وکار‬ ‫جدیدتان را پیش ببرید‪ ،‬چه بهتر‪،‬‬ ‫شروع کنید‪.‬‬

‫همیشه قبل از اینکه شروع به کار‬ ‫کنید‪ ،‬ایده‌های بسیار خوبی دارید‪.‬‬ ‫راه انداختن یک کسب‌وکار جدید فقط‬ ‫داشتن چند نیروی کار خوب یا کار‬ ‫روی کیفیت محصول و سرویسی که‬ ‫ارائه می‌دهیم نیست‪ .‬شما باید به‬ ‫مدت زیادی‪ ،‬سخت و هوشمندانه کار‬ ‫کنید و چیزهای جدید یاد بگیرید‪۵۰ .‬‬ ‫درصد از کسب‌وکارهای جدید در طی‬ ‫پنج سال اول شکست می‌خورند‪ .‬اغلب‬ ‫آنها به این دلیل است که صاحبان آنها‬ ‫درک صحیحی از میزان زمان‪ ،‬هزینه و‬ ‫عدم قطعیت در موفقیت تا رسیدن به‬ ‫وضعیت مناسب را ندارند‪.‬‬

‫تا جایی که می‌توانید برای راه اندازی‬ ‫کسب‌وکارتان پول و منابع مالی در نظر‬ ‫بگیرید‪ .‬بزرگان کسب و کار‪ ،‬قانونی‬ ‫دارند که می‌گوید‪" :‬کارها معموال‬ ‫بیشتر از زمان مورد نظر و با هزینه‬ ‫بیشتری به سرانجام می‌رسند‪ ".‬چند‬ ‫سال اول کسب و کار شما به احتمال‬ ‫فراوان با درآمد کم و خرج و هزینه‬ ‫باال همراه خواهد بود‪ .‬قبل از شروع‬ ‫حساب‌های قبلی خود را صاف کنید‬ ‫و با دیدی مسیر مناسب موفقیت‬ ‫کسب‌وکار جدید را آغاز نمایید‪.‬‬

‫نکته ‪:۲‬‬

‫نکته ‪:۴‬‬

‫مشتریان خود را در صف قرار دهید‪،‬‬ ‫الزم نیست روز اول درب‌های کسب‌و‌کار‬ ‫شما روی همه باز باشد‪ .‬الزم نیست‬ ‫ایده خود را از ابتدا به صورت وسیع و‬ ‫کامل اجرایی کنید‪.‬گاهی این موضوع‬ ‫به این معناست که باید آشپز خوبی در‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 74‬‬

‫نکته ‪:۳‬‬

‫صرفه‌جویی کنید‪ .‬هر ریالی که خرج‬ ‫می‌کنید را خوب محاسبه کنید‪ .‬بیشتر‬ ‫هزینه معموال در بازاریابی و تبلیغات‬ ‫صرف می‌شود‪ .‬می‌توانید از روش‌های‬ ‫کم هزینه برای معرفی خدمات و‬

‫محصوالت خود استفاده کنید‪ .‬بستر‬ ‫شبکه‌های اجتماعی مثل ‪Instagram‬‬ ‫یا اپلیکیشن‌های بانک اطالعات‬ ‫کسب‌وکارها مثل ‪ dunro‬بسیار مفید‬ ‫خواهد بود‪ .‬الزم نیست برای کسب‬ ‫و کارتان سایت طراحی کنید‪ ،‬فقط‬ ‫کافیست اطالعات آن را در دانرو ثبت‬ ‫کنید تا صفحه اختصاصی شما در وب‬ ‫ایجاد شود و نتایج جستجو در گوگل آن‬ ‫را نمایش دهد‪ .‬به جای پخش تراکت‬ ‫در محله خود هم می‌توانید از دانرو و‬ ‫اینستاگرام استفاده کنید‪.‬‬

‫نکته ‪:۵‬‬

‫خود را با شرایط انطباق دهید تا تکامل‬ ‫و پیشرفت پیدا کنید‪ .‬خود من اول‬ ‫یک مشاور توسعه کسب‌وکارها بودم‪،‬‬ ‫سپس یک کتاب در این حوزه منتشر‬ ‫کردم و یک ستون در نشریه‌ای معتبر‬ ‫راه اندازی نمودم‪ .‬بعد از آن شرکت‬ ‫اینترنتی خود را تاسیس کردم و در‬ ‫نهایت ناشر کتاب‌ها و نرم‌افزارهای‬ ‫حوزه برنامه ریزی موفقیت کسب‌وکار‬ ‫ها و رشد آنها شدم‪ .‬برای زنده ماندن‬ ‫کسب‌وکار‪ ،‬باید تغییر کرد‪.‬‬

‫نکته ‪:۶‬‬

‫مشتریان خود را نگه دارید‪ .‬این‬ ‫موضوع به نظر ساده می‌رسد ولی‬

‫متاسفانه بیشتر کسب‌وکارها زمان و هزینه زیادی را صرف‬ ‫جذب مشتری می‌کنند و به نگهداشتن آنها فکر نمی‌کنند‪.‬‬ ‫به مشتریان فعلی سرویس های بهتری ارائه دهیدو با‬ ‫آنها ارتباط برقرار کنید و برایشان تخفیف در نظر بگیرید‪.‬‬ ‫این را بدانید که آنها ارکان اصلی موفقیت کسب‌وکار شما‬ ‫هستند‪.‬‬

‫نکته ‪:۷‬‬

‫کارکنان خوب استخدام کنید‪ .‬من برای مدت طوالنی‬ ‫دوست داشتم که رئیس باشم و همکارانی داشته باشم‬ ‫که به من نیاز داشته باشند‪ .‬اما حاال افسوس می‌خورم که‬ ‫کاش سال‌ها قبل افراد خوبی برای کمک به من در کنارم‬ ‫بودند‪ .‬فقط کسی را استخدام نکنید که نگرش و اخالق‬ ‫خوبی دارد و مهارت‌های الزم را داراست‪ .‬یک همکار و کمک‬ ‫خوب‪ ،‬کسی است که مهارت‌های باالیی دارد و آنها را به کار‬ ‫می‌گیرد‪ .‬این بخشی از آن نکته است که کسب و کار شما‬ ‫چرا رشد نمی‌کند‪.‬‬

‫نکته ‪:۸‬‬

‫کسی را پیدا کنید تا بتوانید با او صحبت کنید‪ .‬مخصوصا‬ ‫وقتی شما در راس یک کسب و کار خصوصی یک نفره تنها‬ ‫هستید‪ ،‬نیاز است که با کسی به جز نزدیکان و همکارانتان‬ ‫درباره مشکالت کسب و کار گفتگو کنید و مشاوره بگیرید‪.‬‬ ‫فردی با تجربه که گزافه گویی نمی‌کند و دوست دارد‬ ‫شما را برای رسیدن به موفقیت کمک کند‪ .‬به این وسیله‬ ‫کسب‌وکار خود را در دوران رکود حفظ کنید و تعادل آن را‬ ‫نگهدارید‪.‬‬

‫نکته ‪:۹‬‬

‫باتری‌های خود را خوب شارژ کنید‪ .‬قطعا کار کردن برای خودتان‬ ‫خسته کننده نخواهد بود‪ ،‬بلکه بیشتر تحریک آمیز است و‬ ‫ممکن است گاهی بیش از توانتان کار کنید‪ .‬شما مجبورید‬ ‫شکسته شوید‪ ،‬اهدافتان را چندین بار دوباره بررسی کنید و‬ ‫مهارت‌های جدید بدست آورید‪ .‬برای موفقیت کسب‌وکارتان‬ ‫باید روی خودتان سرمایه‌گذاری کنید‪.‬‬

‫نکته ‪:۱۰‬‬

‫از اینکه برای دیگری کار کنید نفرت داشته باشید‪ .‬من باید‬ ‫اعتراف کنم که بخشی از موفقیت من نیز همین نکته بوده‬ ‫است‪ .‬مهم نیست اداره کسب و کار جدید چقدر دشوار است‪،‬‬ ‫من رئیس خودم هستم‪ .‬مهم نیست چقدر این مسئولیت‬ ‫استرس زا خواهد بود‪ ،‬من فقط نمی‌خواهم برای کسی دیگر کار‬ ‫کنم‪.‬‬

‫نکته ‪:۱۱‬‬

‫در نهایت و از همه مهتر اینکه‪ ،‬به آنچه که انجام می‌دهید‪،‬‬ ‫باور داشته باشید‪ .‬هنگامی که همه چیز در نهایت سختی خود‬ ‫پیش می‌رود‪ ،‬کاری که فکر می‌کنید برای موفقیت مهم است‬ ‫را انجام دهید‪ .‬چیزی که من را برای ادامه کسب‌وکارم نگه‬ ‫داشته این است که اعتقاد دارم کاری که من انجام می‌دهم با‬ ‫دیگران متفاوت است‪ .‬من خوش شانس بودم که خوانندگان‬ ‫بسیاری دارم و توانستم آنها را برای موفقیت در کسب‌و‌کارشان‬ ‫راهنمایی کنم‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 75‬‬

‫‪NUTRITION‬‬

‫پوکی استخوان و ضعیف شدن استخوان‬ ‫ها مشکل بسیار جدی است که با تغذیه‬ ‫سالم و مناسب قابل پیشگیری و درمان‬ ‫است‪ .‬در این مقاله به غذاهایی اشاره‬ ‫می شود که به درمان پوکی استخوان‬ ‫ها و تقویت آنها کمک می کنند‪.‬‬

‫درمان‬ ‫پوکی استخوان‬ ‫با تغذیه‬

‫چی بخورم تا استخوان هام سالم بماند؟‬ ‫زمانی که صحبت از تقویت استخوان ها می شود‪ ،‬دو ماده‬ ‫مغذی کلیدی مطرح می شود ‪ :‬کلسیم و ویتامین ‪.D‬کلسیم از‬ ‫استخوان ها و ساختار دندان ها محافظت می کند و ویتامین ‪D‬‬ ‫به جذب کلسیم و رشد استخوان ها کمک می کند‪.‬‬ ‫این مواد مغذی در سال های ابتدایی زندگی مهم هستند‪،‬‬ ‫اما در سنین باال نیز ممکن است موثر باشند‪ .‬اگر به پوکی‬ ‫استخوان دچار شده باشید‪ ،‬دریافت مقدار زیاد کلسیم و‬ ‫ویتامین ‪ D‬پیشروی بیماری را آهسته کرده و از شکستگی‬ ‫استخوان پیشگیری می کند‪ .‬پوکی استخوان با شکننده شدن‬ ‫استخوان ها نمایان می شود‪.‬‬ ‫بزرگساالن تا ‪ 50‬سال در روز باید ‪ 1000‬میلی گرم کلسیم‬ ‫و به میزان ‪ 200‬واحد بین الملی ویتامین ‪ D‬مصرف کنند‪.‬‬ ‫افراد بیشتر از ‪ 50‬سال روزانه باید ‪ 1200‬میلی گرم کلسیم‬ ‫و ‪ 400‬تا ‪ 600‬واحد بین المللی ویتامین ‪ D‬دریافت کنند‪.‬‬ ‫ویتامین ‪ D‬و کلسیم مورد نیاز برای استخوان ها را می توانید‬ ‫با خوردن خوراکی هایی که در ادامه به آنها اشاره می کنیم‬ ‫دریافت کنید‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با ماست‬ ‫اکثر افراد سعی می کنند ویتامین ‪ D‬مورد نیاز خود را با قرار‬ ‫گرفتن در معرض نور خورشید دریافت کنند‪ ،‬در حالیکه برخی‬ ‫غذاها مانند ماست سرشار از ویتامین ‪ D‬هستند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 76‬‬

‫یک فنجان ماست می تواند کلسیم مورد نیاز روزانه شما را‬ ‫تامین کند‪ .‬ماست بدون چربی معموال حاوی ‪ 30‬درصد کلسیم‬ ‫و ‪ 20‬درصد ویتامین ‪ D‬مورد نیاز شما در روز است‪ .‬به عالوه‬ ‫ماست یونانی ممکن است خوشمزه تر به نظر برسد‪ ،‬اما حاوی‬ ‫کلسیم و ویتامین ‪ D‬کمتری است‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با شیر‬ ‫یکی از مهم ترین دالیلی که شیر منبع کلسیم محسوب می‬ ‫شود را در اینجا بیان می کنیم‪ 225 .‬گرم شیر بدون چربی‬ ‫حاوی فقط ‪ 90‬کالری است‪ ،‬اما ‪ 30‬درصد کلسیم مورد نیاز‬ ‫روزانه را تامین می کند‪.‬شیر غنی شده با ویتامین ‪ D‬را انتخاب‬ ‫کنید تا بهره کافی را از خوردن آن ببرید‪ .‬اگر نمی توانید در‬ ‫روز ‪ 3‬لیوان شیر بخورید‪ ،‬بهتر است آن را با اسموتی های خود‬ ‫ترکیب کنید‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با پنیر‬ ‫فقط به این دلیل که پنیر حاوی مقدار زیادی کلسیم است‪،‬‬ ‫دلیل نمی شود پنیر را به مقدار فراوان مصرف کنید‪ .‬تنها‬ ‫‪ 40‬گرم پنیر چدار حاوی بیش از ‪ 30‬درصد کلسیم مورد نیاز‬ ‫روزانه است‪ ،‬بنابراین به میزان متعادل از پنیر مصرف کنید‪.‬‬ ‫اکثر پنیرها حاوی مقدار کمی ویتامین ‪ D‬هستند‪ ،‬اما آنقدر‬ ‫زیاد نیستند که نیاز روزانه تان را برطرف کنند‪.‬‬

‫درمان پوکی استخوان با ساردین‬ ‫این ماهی های کوچک حاوی مقدار زیادی ویتامین ‪ D‬و کلسیم‬ ‫هستند‪ .‬این ماهی ها کمی عجیب به نظر می رسند و دارای‬ ‫طعم تلخی هستند که پاستا و ساالد را خوشمزه می کنند‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با تخم مرغ‬ ‫گرچه تخم مرغ تنها حاوی ‪ 6‬درصد ویتامین ‪ D‬مورد نیاز‬ ‫روزانه است‪ ،‬اما به راحتی و به سرعت به بدن می رسد‪ .‬اما‬ ‫خود را فقط به سفیده تخم مرغ عادت ندهید‪ ،‬سفیده تخم‬ ‫مرغ کالری کمی دارد‪ ،‬اما ویتامین ‪ D‬در زرده تخم مرغ موجود‬ ‫است‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با‬ ‫ماهی قزل آال‬ ‫ماهی قزل آال برای داشتن مقدار‬ ‫زیادی اسید چرب امگا ‪ 3‬معروف‬ ‫است‪ ،‬اما ‪ 85‬گرم ماهی قزل آال‬ ‫حاوی بیشتر از ‪ 100‬درصد‬ ‫ویتامین ‪ D‬مورد نیاز‬ ‫ماهی را‬ ‫شماست‪ .‬بنابراین‬ ‫قلب و استخوان های‬ ‫برای سالمت‬ ‫بخورید‪.‬‬ ‫د‬ ‫خو‬

‫درمان پوکی استخوان با اسفناج‬ ‫لبنیات دوست ندارید؟ اسفناج یک روش جدید برای دریافت‬ ‫کلسیم است‪ .‬یک فنجان اسفناج پخته شده تقریبا حاوی ‪25‬‬ ‫درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه است که عالوه بر آن حاوی‬ ‫فیبر‪ ،‬آهن و ویتامین ‪ A‬است‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با غالت غنی شده‬ ‫برخی غالت حاوی ‪ 25‬درصد از ویتامین ‪ D‬مورد نیاز روزانه‬ ‫تان هستند‪ .‬زمانی که وقت کافی برای پخت ماهی قزل آال‬ ‫ندارید یا نمی توانید در معرض نور خورشید قرار بگیرید‪،‬‬ ‫غالت می توانند ویتامین ‪ D‬مورد نیاز شما را تامین کنند‪.‬‬

‫درمان پوکی استخوان با ماهی تن‬ ‫ماهی تن یک ماهی چرب دیگر است که منبع خوبی برای‬ ‫ویتامین ‪ D‬محسوب می شود‪ 85 .‬گرم ماهی تن حاوی‬ ‫‪ 154‬واحد بین الملل یا معادل ‪ 39‬درصد ویتامین ‪D‬‬ ‫مورد نیاز روزانه شماست‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با کوالرد سبز ‪Collard green‬‬ ‫مانند اسفناج‪ ،‬این سبزی دارای برگ های سبز نیز حاوی‬ ‫مقدار زیادی کلسیم است‪ .‬یک فنجان کوالرد پخته‬ ‫حاوی بیش از ‪ 25‬درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه تان‬ ‫است‪ .‬می توانید این سبزی‬ ‫را به غذاهای خود‬ ‫اضافه کنید‪.‬‬ ‫*کوالرد سبز‬ ‫‪Collard green‬‬ ‫‪ :‬نوعی کلم‬ ‫است که‬

‫برگ‌هایش‬ ‫برنگ سبز‬ ‫است‪ .‬این گیاه‬ ‫دارای برگ های‬ ‫خوراکی است و هم به عنوان‬ ‫یک گیاه زینتی استفاده می شود‪.‬‬ ‫درمان پوکی استخوان با آب پرتقال‬ ‫یک لیوان آب پرتقال حاوی کلسیم یا ویتامین ‪ D‬نیست‪،‬‬ ‫اما معموال غنی شده تا این مواد مغذی را در خود داشته‬ ‫باشد‪ .‬به عالوه بررسی ها نشان داده اند اسید آسکوربیک‬ ‫‪ ascorbic acid‬موجود در آب پرتقال به جذب کلسیم‬ ‫کمک می کند‪ ،‬بنابراین با نوشیدن آب پرتقال عالوه بر‬ ‫دریافت ویتامین ‪ C‬می توانید از جذب بهتر کلسیم نیز‬ ‫بهره ببرید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 77‬‬

‫فال ماهیانه دی‬ ‫در این ماه احساس می‌کنید که باید از نظر‬ ‫احساسی تعدیل شوید و می‌خواهید انرژی‬ ‫اضافی خود را تخلیه کنید‪.‬‬ ‫اگر با همکارتان درگیر یک بحث جدی شوید‬ ‫این بحث به نفع شخص شروع کننده تمام‬ ‫می‌شود و در عین حال وظایفی که قبال به‬ ‫خوبی تعریف شده‌اند ‪ ،‬ممکن است در نتیجه‬ ‫این بحث به سرعت روشنی خود را از دست‬ ‫بدهند‪.‬‬

‫به نظر میرسد که در این ماه شرایط زندگی‬ ‫و حوادث بر وفق مراد شما خواهد بود و به‬ ‫لطف حق و در نتیجه زحمات خود شما ‪ ،‬آینده‬ ‫نیز بی شک بهتر از گذشته پیش خواهد آمد‪.‬‬ ‫اما بیاد داشته باشید که از آنچه پیش آمده‬ ‫است مغرور نشوید و گهگاه به نقاط ضعف‬ ‫خود هم بیندیشید و دنبال فرصت هایی‬ ‫برای رفع نواقص خویش باشید و دیگر اینکه‬ ‫نسبت به موفقیت های دیگران حسادت‬ ‫نورزید بلکه از شادی و توفیق دیگران‬ ‫لذت ببرید تا محبوب دل های مردم باشید‪.‬‬

‫این ماه را باید جشن بگیرید زیرا زمان‬ ‫موفقیت شما بسیار نزدیک شده است‬ ‫و شاید هم بتوان گفت که هم اکنون‬ ‫غرق در مقدمات آن موفقیت هستید‪.‬‬ ‫در ماه قبل کمی اندوهگین بوده اید و دلتان‬ ‫گرفته بود ‪ ،‬پیشامدهایی برایتان ایجاد‬ ‫شده بود که احساس غمی سنگین داشتید‬ ‫اما به شما مژده داده می شود که در ماه‬ ‫جدید زمان غم شما گذشته است‪ ،‬به شرط‬ ‫آنکه به دامان اخالق و عرفان روی آورید‪.‬‬

‫پیشنهادی دریافت میکنید که البته قبل‬ ‫از هر تصمیمی به تمام زوایای قضیه فکر‬ ‫کنید و بعد پاسخ دهید ؛ لبخند شما ممکن‬ ‫است به دیگران حیاتی تازه ببخشد و‬ ‫به زندگی امیدوارشان کند‪ ،‬اگر به شما‬ ‫اعتماد کردند ارزش این محبت را بدانید‬ ‫و با درستی و نیکی آن را پاسخ دهید‪.‬‬ ‫با قناعت زندگی کنید‪ ،‬زیرا قناعت یک‬ ‫ارزش است‪ ،‬ولی هرگز خسیس نباشید‬ ‫؛ روزهای خوش فرا خواهد رسید‪،‬‬ ‫روزهایی که خاطرات خوش گذشته‬ ‫را بار دیگر برای شما زنده میکند‪.‬‬

‫از کینه دست بردارید و بی خیال کدورت‬ ‫شوید‪ .‬خنده را مانند گلی بر لب هایتان‬ ‫بنشانید که دوستی و نیکویی همانند پلی‬ ‫است به دل دیگران‪ .‬به آینه بنگرید و دلتان‬ ‫را همانند آن‪ ،‬صاف و بی غش کنید‪ .‬بعد می‬ ‫بینید که آینه به شما لبخند رضایت می زند‪.‬‬ ‫زندگی فراز و نشیب های زیادی دارد‪ ،‬به خود‬ ‫بیایید‪ .‬گذشته را فراموش کنید و به آینده‬ ‫ای درخشان بنگرید‪ ،‬چون زندگی زیباست‪.‬‬

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫حتی اگر فکر کنید که دنیای شما در حال‬ ‫آرام شدن و سر و سامان گرفتن است‬ ‫اما می‌دانید که هنوز کارهای زیادی دارید‬ ‫که باید در طی ماه انجام دهید ‪ ،‬ممکن‬ ‫است احساس کنید که یک ماجراجویی‬ ‫عالی برای شما می‌تواند تسکینی برای‬ ‫کارسخت و جزییات بی پایان باشد‪.‬‬ ‫در این ماه فراوانی کار شما می‌تواند‬ ‫مقداری برایتان خسته کننده باشد اما‬ ‫بهتر است که در مقطعی از زمان کار‬ ‫خود را سر فرصت انجام دهید نه اینکه‬ ‫برای رسیدن به خط پایان عجله کنید!‬

‫می خواهی ‪،‬تمام آدمهای منفی زندگی ات‬ ‫را ببخشی و با نیکی کردن آنها را به دوست‬ ‫تبدیل کنی‪.‬خرید وسایل جدید را به زودی‬ ‫شروع می کنی‪.‬می خواهی مسایل مالی را‬ ‫بادید دیگری نگاه کنی‪،‬اما اهل حساب و کتاب‬ ‫نیستی‪.‬اگر الزم است از کسی که بتواند‬ ‫مشاوره های خوبی به تو بدهد استفاده‬ ‫کن‪.‬هرگز برای دستیابی به اهدافت‪،‬قوانین‬ ‫را زیر پا نگذاشته ای و هر جایی می روی این‬ ‫حسن اخالقت زبان زد خاص و عام است‪.‬‬

‫صبر کنید و تامل کنید همانطور که (در)‬ ‫همیشه روی یک (پاشنه) نمی چرخد‪ ،‬دنیا‬ ‫هم همیشه به یک حال و یک منوال نمی‬ ‫ماند‪ .‬هم (ان مع العسر یسرا) داریم و‬ ‫هم (فاهلل یحب الصابرین) شما که این‬ ‫همه مدت صبر کرده اید کمی دیگر هم‬ ‫دوام بیاورید گردش فلکی برای شما روی‬ ‫به اعتدال دارد‪ .‬مقدمات یک سفر برای‬ ‫شما در حال تدارک و فراهم شدن است‪.‬‬ ‫سعی کنید منتهای استفاده از این سفر‬ ‫را بکنید که سفری سرنوشت ساز است‪.‬‬

‫این ماه نقشی که شما در جهان بیرونی‬ ‫دارید باعث می‌شود بیشترین تمرکز خود‬ ‫را روی کار و وظیفه تان بگذارید چرا که‬ ‫خورشید وارد هشتمین خانه مسیر شغلی‬ ‫شما می‌شود اما شاید شما مایل نباشید که‬ ‫آزادی خود را از دست بدهید‪ ،‬حتی اگر‬ ‫بدانید که در قبال این کار موفقیت را به‬ ‫دست می‌آورید و در نهایت‪ ،‬شما مسئولیت‬ ‫خود را بر مستقل بودن ترجیح می‌دهید‪ ،‬حتی‬ ‫اگر از تصمیم خود راضی و خشنود نباشید‪.‬‬

‫از کینه دست بردارید و بی خیال کدورت‬ ‫شوید‪ .‬خنده را مانند گلی بر لب هایتان‬ ‫بنشانید که دوستی و نیکویی همانند‬ ‫پلی است به دل دیگران‪ .‬به آینه بنگرید‬ ‫و دلتان را همانند آن‪ ،‬صاف و بی غش‬ ‫کنید‪ .‬بعد می بینید که آینه به شما‬ ‫لبخند رضایت می زند‪ .‬زندگی فراز و‬ ‫نشیب های زیادی دارد‪ ،‬به خود بیایید‪.‬‬ ‫گذشته را فراموش کنید و به آینده ای‬ ‫درخشان بنگرید‪ ،‬چون زندگی زیباست‪.‬‬

‫مشکلی برای تان پیش آمده است که هنوز‬ ‫جای امیدواری است پس ناامید نباشید و‬ ‫به خداوند توکل کنید ؛ خبر خوشی دریافت‬ ‫میکنید که موجب خوشحالی شما و اعضای‬ ‫خانواده میشود ؛ تقاضایی از شما میشود‬ ‫که نباید تحت تاثیر احساسات قرار بگیرید‬ ‫پس با تفکر و درایت جواب دهید‪.‬‬ ‫به مراسمی دعوت میشوید که در آن‬ ‫آشنایی جدیدی برایتان به وجود خواهد‬ ‫آمد مطمئن باشید که این آشنایی به نفع‬ ‫شما تمام خواهد شد‪.‬‬

‫گره کور زندگی تان بعد از مدتها باز می‬ ‫شود‪ .‬احساس آزادی خواهید کرد‪ .‬مسائل‬ ‫و مشکالت مالی را پشت سر گذاشته‪ ،‬به‬ ‫تعادلی در دخل و خرج خواهید رسید‪.‬‬ ‫وقت آن است به رویاهای تان جامه ی عمل‬ ‫بپوشانید‪ .‬عده ایی از متولدین این ماه به‬ ‫مسافرت های شغلی می روند‪ .‬گروهی به‬ ‫تحصیل در رشته ی مورد عالقه ی خود‬ ‫می پردازند و گروهی به فکر شغل و‬ ‫حرفه ی جدید خواهند بود‪ .‬در هر صورت‬ ‫بخت و اقبال مالی این گروه بلند است‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 79‬‬

‫خصوصیات متولدین دی ماه‬ ‫ت کلی‌‬ ‫ویژگی‌ها و خصوصیا ‌‬ ‫ل عمل‌‪ ،‬دور اندیش‌‪ ،‬محتاط‪،‬‬ ‫ع بین‌‪ ،‬اه ‌‬ ‫کاری‌‪ ،‬واق ‌‬ ‫حسابگر‪ ،‬معتقد و آیند ‌ه نگر ‪ ،‬جاه‌ طلب‌‪ ،‬بلند‬ ‫پرواز و منضبط ‪ ،‬با حوصله‌‪ ،‬شکیبا‪ ،‬بردبار‪،‬‬ ‫ق ‪ ،‬شوخ‌ طبع‌‪ ،‬بذله‌گو‪،‬‬ ‫حسابگر‪ ،‬با احتیاط و دقی ‌‬ ‫تودار‪ ،‬درون‌ گرا‪ ،‬ساکت‌ و خوددار‪.‬‬ ‫عجله‌ای در عشق ندارد‪.‬نه به سرعت عاشق‬ ‫می‌شود‪ ،‬نه به سادگی راز دل خود را می‌گوید‪.‬‬ ‫او همواره در حرکت است‪ ،‬ولی نمی‌داند چرا‪.‬‬ ‫فقط می‌داند باید موفق شود‪.‬‬ ‫سر قول خود به دی ماهی‌ها بمانید؛ متولدین‬ ‫دی ماه برای رسیدن به اهداف و خواسته‌های‬ ‫خود در زندگی‪ ،‬ابتدا‪ ،‬باید فکر و ذهن شان را‬ ‫سروسامان دهند تا توجه و حواس شان روی‬ ‫موضوع خاصی متمرکز شود‪.‬‬ ‫آن‌ها خواهان دریافت هدیه هستند‪ ،‬ولی تنها‬ ‫از گرفتن کادو‌های گران قیمت به وجد می‌آیند؛‬ ‫هرگز و تحت هیچ شرایطی اعصابشان را تحت‬ ‫فشار نگذارید‪ ،‬چون بسیار خشمگین و بدخلق‬ ‫می‌شوند و طغیان‌های عصبانیت شان غیرقابل‬ ‫کنترل است‪.‬‬

‫زن مهر ماهی‬ ‫جاه طلب‪ ،‬کد بانو‪ ،‬منظم‪ ،‬کمی لجباز و زود رنج‪،‬‬ ‫همیشه آراسته و خوش لباس‪ ،‬هدف نهائی او‬ ‫همیشه تامین زندگی‪ ،‬جلب احترام و کسب‬ ‫اقتدار و برخورداری از موقعیتهای چشمگیر است‪ .‬از نظر‬ ‫اجتماعی فوق العاده مبادی آداب و با نزاکت است‪.‬‬ ‫زنان متولد این ماه عموما ً خوشرو‪ ،‬خوش بیان‪ ،‬با حیا‪،‬‬ ‫هنردوست و بعضا ً هنرمند بوده واغلب در رفاه و‬ ‫آسایش خواهند بود‪ .‬اینا باید از غیبت و قسم دروغ‬ ‫دوری کنند وگرنه با مشکل بزرگی مواجه می‪‎‬شوند‪ .‬اگر‬ ‫مایلند از محبت و توجه دیگران برخوردار شوند‪ ،‬باید‬ ‫به آنان محبت کنند‪ .‬سه خطر زندگی اغلب این افراد‬ ‫را تهدید می‪‎‬کند که یکی از آنها یک بیماری سخت‬ ‫می‪‎‬باشد‪ .‬پس بایستی مراقب سالمت خود باشند‪ .‬اگر‬ ‫همواره به یاد خدا باشند و به او توکل کنند‪ ،‬می‪‎‬توانند‬ ‫از این خطرات عبور کنند‪ .‬لباس‪‎‬های آبی و سبز برای‬ ‫این افراد مناسب خواهد بود ‪.‬‬

‫مرد دی ماهی‬

‫قدرت طلب‪ ،‬خانواده دوست‪ ،‬خوددار و سرد‪ ،‬در عرصه عشق‬ ‫کم حرف و کم تظاهر‪ ،‬پدری جدی و خشک اما مهربان و دلسوز‪ .‬مقام را به ثروت‬ ‫ترجیح می دهد‪ .‬در جوانی بسیار جدی است ولی به تدریج که پا به سن می گذارد‬ ‫نرم می شود‪ .‬ابراز عشق و عالقه را باید به وی یاد بدهید‪ .‬مرد این ماه هرگز از‬ ‫روی هوس ازدواج نمی کند‪.‬‬ ‫متولدین این ماه عموما ً افرادی گندگون با قدی متوسط‪ ،‬چرب زبان‪ ،‬غیور‪ ،‬عجول و‬ ‫خود بزرگ بین هستند‪ .‬نقطه ضعف آنها این است که دهن بین و زود تأثیر بوده‬ ‫و در مقابل مهربانی و عطوفت دیگران زود تسلیم هستند‪ .‬آنان انتقاد کننده اما‬ ‫انــتقادپذیر نیستند‪ .‬در عین حال برخی از آنان سخنور و صاحب فضل و هنر‬ ‫هستند‪ .‬از لحاظ شغلی‪ ،‬صنعت کشاورزی و دامداری با اینان سازگار است‪ .‬این‬ ‫افراد اغلب از فرزندان خود نفع می‪‎‬برند ‪.‬‬ ‫متولدین این ماه اغلب بیماریشان از سردی و خشکی و درد شکم و درد کمر‬ ‫است‪ .‬هلیله زرد و رازیانه همراه با عسل به صورت معجون برای آنان مفید‬ ‫می‪‎‬باشد‪ .‬این افراد هرگاه از سن سه سالگی ودو خطر بگذرند‪ ،‬به عمر طبیعی‬ ‫و طوالنی خواهند رسد‪ .‬انگشتر یاقوت برای آنان خوش یمن و سازگار است ‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 80‬‬

‫‪JOURNEY‬‬

‫بهترین‬ ‫مقاصد گردشگری‬ ‫در سال نو میالدی‬ ‫ترومسو (‪ ،)Trømso‬نروژ‬ ‫شهر برفی ترومسو یکی از جذاب‌ترین شهرهای دنیا برای‬ ‫گذراندن کریسمس است‪ .‬تماشای منظره‌ی تماشایی و‬ ‫شگفت‌انگیز شفق‌های قطبی‪ ،‬چشیدن غذاهای لذیذ‬ ‫محلی‪ ،‬سروتمه سواری و رفتن به قله‌ی کوه با تله‌کابین‬ ‫از تجربیات ناب سفر به ترومسو هستند‪ .‬در این شهر‪ ،‬جز‬ ‫چند ساعت که گرگ و میش است‪ ،‬دیگر ساعات شبانه‌روز‪،‬‬ ‫شب بر این منطقه حکم‌‌فرما است‪.‬‬ ‫ترومسو‪ ،‬شهری در شهرستان ترومس در نروژ شمالی‬ ‫است‪ .‬این شهر هجدهمین شهر بزرگ نروژ از نظر مساحت‬ ‫است‪ .‬در ترومسو با توجه به عرض جغرافیایی‌اش و به‌‬ ‫دلیل شب قطبی‪ ،‬خورشید از اول آذر (‪ ۲۱‬نوامبر) تا دو‬ ‫ماه پس از آن (روز اول بهمن‌ماه)‪ ،‬زیر افق باقی می‌ماند‪.‬‬

‫پراگ‬ ‫قدم زدن در خیابان‌های تاریخی و تماشای معماری‬ ‫گوتیک و باروک در شب‌های کریسمس‪ ،‬حال و‬ ‫هوای دیگری دارد‪ .‬هر طرف که نگاه می‌کنید‪ ،‬نور‬ ‫و رنگ است‪ .‬تماشای تئاتر و نمایش‌های مختلف در‬ ‫استیت اپرا (‪ )State Opera‬یا تئاتر ملی پراگ‬ ‫هم از تجربیات منحصربه‌فردی هستند که سفری‬ ‫خاص برای شما رقم می‌زنند‪ .‬در میدان شهر‬ ‫قدیم پراگ و میدان ‪ ،Wenceslas‬می‌توانید در‬ ‫بازارهای کریسمس قدم بزنید‪.‬‬ ‫پراگ‪ ،‬پایتخت و بزرگ‌ترین شهر کشور جمهوری‬ ‫چک است که در شمال غربی کشور چک روی‬ ‫رودخانه‌ی ولتاوا بنا شده است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 82‬‬

‫الپلند (‪ ،)Lapland‬فنالند‬ ‫اگر می‌خواهید لذت واقعی سفر در روزهای برفی‬ ‫کریسمس را تجربه کنید‪ ،‬الپلند بهترین مقصد‬ ‫است‪ .‬سورتمه‌سواری با سورتمه‌هایی که گوزن‬ ‫آن‌ها را می‌کشد‪ ،‬اسکی در مسیر ‪،Saariselkä‬‬ ‫شب‌های برفی و غذاهای لذیذ در این شهر درست‬ ‫شبیه همان چیزی است که در کتاب داستان‌ها به‬ ‫تصویر کشیده می‌شود‪.‬‬ ‫این منطقه به خاطر اقوام شمال اسکاندیناوی که‬ ‫به «الپ» معروف هستند و به طور پراکنده برای‬ ‫چند هزار سال در آن ساکن هستند‪ ،‬الپلند نامیده‬ ‫شده است‪ .‬بسیاری از اقوام الپ‪ ،‬زندگی یکنواخت‬ ‫و ساکنی دارند و با سایر مردم اسکاندیناوی و‬ ‫فنالند‪ ،‬پیوند برقرار کرده‌اند‪ .‬این منطقه‪ ،‬محل‬ ‫زیست صدها هزار رأس گوزن شمالی است‪.‬‬

‫زوریخ‪ ،‬سوئیس‬ ‫در این شهر آلپی زیبا انواع و اقسام‬ ‫تفریحات زمستانی وجود دارد‪ .‬قدم زدن‬ ‫در خیابان‌ها که با هزاران چراغ رنگی‬ ‫تزیین شده‌اند‪ ،‬بازدید از گالری‌ها و‬ ‫تماشای کنسرت‌های ویژه‌‌ی کریسمس‪،‬‬ ‫بخشی از سفر به‌یادماندنی شما خواهند‬ ‫بود‪.‬‬ ‫در شب ‪ ۱۹‬دسامبر‪ ،‬بچه‌ها صدها شمع‬ ‫روشن را در رودخانه‌ی ‪ Limmat‬در کنار‬ ‫تاالر شهر در آب رها می‌کنند؛ تماشای این‬ ‫منظره‌ی زیبا را از دست ندهید‪.‬‬

‫چارلستون‪ ،‬کارولینای جنوبی‬ ‫در این شهر زیبا‪ ،‬می‌توانید بهترین‬ ‫غذاهای مخصوص کریسمس را امتحان‬ ‫کنید‪ .‬کاج‌های کریسمس در گوشه‬ ‫و کنار شهر به زیبایی می‌درخشند‬ ‫و جشن‌ها و نمایشگاه‌های مختلفی‬ ‫برگزار می‌شود‪ .‬همه‌ی فروشگاه‌ها‬ ‫و حتی هتل‌ها با حلقه‌های زیبا و‬ ‫المپ‌های رنگارنگ تزیین می‌شوند و‬ ‫زیباترین چشم‌اندازها را به نمایش‬ ‫می‌گذارند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 83‬‬

‫‪BEAUTY‬‬

‫غذاهای مـفــیـــد‬ ‫بــــرا یـــ تـقـو یــت‬ ‫مــوهــــا‬ ‫‪ b‬ماهی‬

‫‪ b‬مغزها (خشکبار)‬

‫‪ b‬لبنیات کم چرب‬

‫ماهی ها حاوی مکمل های طبیعی است‬ ‫که برای سالمت مو مفید هستند‪.‬‬ ‫ماهی سالمون منبع اسید چرب امگا‬ ‫سه است‪.‬‬

‫همچنین برای داشتن موی سالم‬ ‫الزم است که در رژیم غذایی مقدار‬ ‫مناسبی ‘روی’ بگنجانید‪.‬‬

‫کلسیم ماده ای است که موجب‬ ‫تسریع رشد موی سر می شود‪.‬‬ ‫با این حال در نظر داشته باشید که‬ ‫لبنیات باید کم چرب باشد‪ ،‬چرا که‬ ‫حاوی سطح باالیی پروتیین است‪.‬‬

‫گیاه خواران یا افرادی که ماهی‬ ‫دوست ندارند می توانند یک یا دو‬ ‫قاشق دانه گیاه کتان به رژیم غذایی‬ ‫خود اضافه کنند‪ .‬گیاه کتان نیز حاوی‬ ‫اسیدهای چرب امگا مانند امگا شش‬ ‫است‪.‬‬

‫‪ b‬سبزیجات دارای برگ سبز‬ ‫افرادی که اغلب از داشتن موهای‬ ‫چرب شکایت می کنند باید بدانند‬ ‫که این موضوع به دلیل چربی پوست‬ ‫سر است که همانند یک نرم کننده‬ ‫طبیعی برای مو سر شما عمل می کند‪.‬‬ ‫اما زمانی که پوست سر به طور ناسالم‬ ‫چربی از خود بیرون می دهد موجب‬ ‫چربی بیش از حد مو می شود‪.‬‬ ‫سبزیجاتی که برگ سبز دارند منبع‬ ‫ویتامین ‪ A‬و ‪ C‬هستند که باعث می‬ ‫شوند پوست سر چربی طبیعی و عادی‬ ‫تولید کند‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 84‬‬

‫اگر نمی دانید که علت ریزش موهای‬ ‫سر شما چیست باید بدانید که دچار‬ ‫کمبود روی شده اید و برای رفع این‬ ‫موضوع باید به رژیم غذایی خود‬ ‫گردو و بادام اضافه کنید‪.‬‬ ‫مغزها حاوی مولفه هایی مانند‬ ‫فالونوئیدها‪ ،‬فیتوکمیکال و آنتی‬ ‫اکسیدان ها است که می تواند خطر‬ ‫ابتال به سرطان را کاهش دهد‪.‬‬

‫‪ b‬غالت سبوس دار‬ ‫اگر خواستار داشتن موهای سالمی‬ ‫هستید به مصرف غالت سبوس دار‬ ‫روی آورید‪ .‬برای این منظور باید‬ ‫گندم‪ ،‬جوی دو سر‪ ،‬ذرت‪ ،‬برنج قهوه‬ ‫ای‪ ،‬عدس و لوبیا در رژیم غذایی خود‬ ‫اضافه کنید‪.‬‬

‫‪ b‬بادام ‪:‬‬ ‫منشا خوبی برای پروتئین های‬ ‫گیاهی است و به عنوان ماده غنی از‬ ‫آهن و ویتامین ‪ E‬محسوب می شود‪.‬‬ ‫این ماده غذایی برای کاهش‬ ‫کلسترول مفید می باشد و باعث‬ ‫می شود نیاز به مصرف داروهای‬ ‫کاهنده کلسترول در آینده کم‬ ‫شود‪.‬‬

‫‪ b‬دانه های سویا ‪:‬‬ ‫سویا منشا خوبی برای پروتئین های‬ ‫مفید گیاهی است‪.‬مقدار ویتامین‬ ‫‪ E‬و آهن آن نیز خوب می باشد‪.‬آهن‬ ‫در ساخت اجزای هموگلوبین موثر‬ ‫است‪.‬‬

‫‪ b‬نخود ‪:‬‬

‫‪ b‬گندم کامل ‪:‬‬

‫مصرف این گروه از مواد غذایی زدن ‪ ۲‬نشانه با‬ ‫یک تیر است‪.‬‬ ‫شما هم روی هم ویتامین ‪ B6‬که مورد نیاز‬ ‫موهاست را از این ماده به دست خواهید آورد‪.‬‬ ‫روی در ساختن پروتئین مو نقش مهمی دارد و‬ ‫جزو عناصر مهم در غذاهای مفید برای تقویت‬ ‫موها محسوب میشود‪.‬‬

‫این ماده دارای سیلیکا و آهن باالست‪.‬سیلیکا در جذب‬ ‫بسیاری دیگر از ویتامین ها موثر است‪.‬‬

‫‪ b‬مرکبات ‪:‬‬ ‫مرکبات یا آب مرکبات دارای میزان قابل توجهی ویتامین‬ ‫‪ c‬هستند‪.‬‬

‫‪ b‬نوشیدن آب کافی و سالمت مو‬ ‫نوشیدن آب کافی (نوشیدن یک و نیم لیتر‬ ‫آب در روز) نیز در سالمت موها نقش مهمی‬ ‫را بازی می کند‬ ‫و موجب درخشندگی موها و نرم شدن آنها‬ ‫می شود‪.‬‬ ‫تعادل دائم میزان آب بدن در سالمت موها‬ ‫بسیار موثر است این تعادل زمانی بدست‬ ‫می آید که شما به مقدار کافی آب بنوشید‬ ‫بنابراین تنها وقتی که احساس تشنگی‬ ‫کردید نوشیدن آب برای بدن شما کافی نمی‬ ‫باشد‬ ‫سعی کنید ترجیحا” روزانه یک لیتر تا یک و‬ ‫نیم لیتر آب بنوشید‪.‬‬

‫‪ b‬مواد معدنی مورد نیاز در تغذیه برای رشد مو و‬ ‫منابع آنان‬ ‫مواد معدنی مانند آهن‪ ،‬روی و مس در رساندن مواد غذایی و‬ ‫اکسیژن و کارکرد‬ ‫سلولها بسیار مهم می باشند امالح معدنی موجب رشد موها می‬ ‫گردند و جزو عناصر مهم در غذاهای مفید برای تقویت موها‬ ‫محسوب میشوند‪.‬‬

‫‪ b‬آهن ‪:‬‬ ‫آهن مورد نیاز برای رشد موها را می توان در منابع‬ ‫غذایی ای مانند سبزیجات سبز رنگ (اسفناج‪ ،‬بروکلی‬ ‫و …) دانه ها‪ ،‬مغزه ها (کنجد ‪ ،‬گردو و …‪ ).‬و گوشت‬ ‫قرمز یافت‪.‬‬

‫‪ b‬روی ‪:‬‬ ‫روی مورد نیاز برای رشد موها را می توان در منابع‬ ‫غذایی ای مانند گوشت قرمز و ماهی یافت‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 85‬‬

‫‪CHEF‬‬

‫ناسی گورنگ ایام کونیت‬

‫غذای بی نظیر ماالیی‬

‫مواد الزم‪:‬‬

‫طرز تهیه‪:‬‬

‫‪.‬‬ ‫‪.‬لوبیا سبز‬ ‫‪.‬گل کلم یا کلم پیچ‬ ‫‪.‬بی بی کرن(‪)baby corn‬‬ ‫‪.‬هویج‬ ‫‪.‬سیر ‪ 1‬یا ‪ 2‬حبه‬ ‫‪.‬پیاز درشت ‪ 1‬عدد‬ ‫‪.‬فلفل قرمز ‪ 1‬تا ‪ 2‬عدد‬ ‫‪.‬آبلیمو کمی زرد چوبه و نمک به مقدار الزم‬

‫‪.‬‬

‫سینه مرغ بدون استخوان ‪ 500‬گرم‬

‫‪www.kioskmagazine.net 86‬‬

‫ابتدا مرغ رو به اندازه ‪ 1‬یا ‪ 2‬بند انگشت خورد میکنیم و با مقداری‬

‫آبلیمو و زردچوبه و نمک نیم ساعت مرینیت میکنیم‪ .‬لوبیا سبز‪،‬گل کلم‪ ،‬بی‬ ‫بی کرن‪ ،‬به اندازه ی انگشت کوچیک خورد میکنیم‪ .‬بعد مرغ رو در روغن‬ ‫داغ تفت میدیم تا طالیی بشه و حواستون باشه که خشک نشه‪.‬‬

‫‪.‬‬

‫مرغ ها رو از ظرف خارج کرده و در همون ظرف قطعات ریز شده ی پیاز‬

‫و سیر اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطرشون در فضا پخش بشه‪.‬سپس‬ ‫بقیه ی مواد را اضافه کرده و تفت میدیم در حدی که سبزیجات نه نرم‬ ‫باشه نه خام و یه حالت کرانچی داشته باشه‪.‬بعد مرغ ها رو اضافه میکنیم‬ ‫و یه تفت کوچولو میدیم‪.‬این غذا باید تند باشه پس در ریختن فلفل دست‬ ‫و دلباز باشید‪.‬‬

‫جدول کلمات‬ ‫افقی‬ ‫‪-1‬مجبور شده ‪ -‬از بیماریهای خفیف و بسیار واگیردار که در‬ ‫کودکان شایعتر است‬ ‫‪-2‬نوعی بیماری که در دستگاه ایمنی و توسط ویروس نقص‬ ‫ایمنی (‪) HIV‬ایجاد میشود ‪ -‬آدم بسیار سخت گیر و جدی‬ ‫کار عبث و بیهوده‬ ‫‪-3‬سمت راست ‪ -‬حیوان نجیب ‪ -‬مخفف تباه ‪ -‬انگور و درخت‬ ‫آن‬ ‫‪-4‬پول قدیمی ‪ -‬شهر استان همدان ‪ -‬ناز و عشوه‬ ‫‪-5‬از حروف مقطعه قرآن ‪ -‬شهری حومه کوثر اردبیل ‪-‬‬ ‫معاون هیتلر ‪ -‬پوستین‬ ‫‪-6‬جمع مکان ‪ -‬به کمال رسیدن ‪ -‬تپق زدن‬ ‫‪-7‬جمع جن ‪ -‬پستی و فرومایگی ‪ -‬قاچ نشده‬ ‫‪-8‬ترکیبی از رنگ آبی و سرخ ‪ -‬آقای فرانسوی ‪ -‬موثر‬ ‫‪-9‬بی حس ‪ -‬آدرس ترسیمی ‪ -‬درجه و مقام‬ ‫‪-10‬معشوقه رامین ‪ -‬بدون امنیت ‪ -‬نقره گون‬ ‫‪-11‬مخفف خوب ‪ -‬نقش رهبری ‪ -‬خنک کننده تابستان‬ ‫عزیز عرب‬ ‫‪-12‬جمع شرط ‪ -‬جبران کردن ‪ -‬بخشودن‬ ‫‪-13‬فلز رسانا ‪ -‬واژه فقدان ‪ -‬لباس صاف کن ‪ -‬کتاب آسمانی‬ ‫‪-14‬بازیچه کودکانه ‪ -‬حقه ‪ -‬اصالح عکس‬ ‫‪-15‬مجموعه ای تلویزیونی پیرامون زندگی و قیام مختار‬ ‫ابوعبید ثقفی به کارگردانی داود میرباقری ‪ -‬خوش چهره و‬ ‫خوشگل‬

‫عمودی‬ ‫‪-1‬گلر سابق تیم ملی فوتبال کشورمان ‪ -‬بوی خوش‬ ‫‪-2‬پماد قدیمی ‪ -‬فراموشی ‪ -‬راه یافتن‬ ‫‪-3‬همیشه ‪ -‬حرف ‪ 25‬الفبای فارسی ‪ -‬بخشش‬ ‫عالمت مصدر جعلی‬ ‫‪-4‬اشاره به نزدیک ‪ -‬نوعی پرنده ‪ -‬ناگهان‬ ‫‪-5‬گذشتن ‪ -‬زادبوم ‪ -‬رود فرانسه ‪ -‬در نوردیدن‬ ‫‪-6‬جانور مکنده ‪ -‬مسطح ‪ -‬فلز ریخته گری‬ ‫‪-7‬وبگاه ‪ -‬نمایندگی ‪ -‬گشاده‬ ‫‪-8‬مادر بزرگ ‪ -‬عنصر مهم استخوان ‪ -‬واجب و ضروری‬ ‫‪-9‬غنچه صورت ‪ -‬نجات ‪ -‬اثر بیدل‬ ‫‪-10‬وجود دارد ‪ -‬وسیله ای برای آماده کردن چای ‪ -‬فراوانی‬ ‫‪-11‬دفاع فوتبال ‪ -‬تکیه دادن ‪ -‬دلداری ‪ -‬زمینه‬ ‫‪-12‬داالن ‪ -‬الله اکبر گفتن ‪ -‬توانایی ها‬ ‫‪-13‬زنجیر به دست و گرک ‪ -‬سواری آن دوال دوال نمی شود‬ ‫مهم تر ‪ -‬باالی کشتی‬ ‫‪-14‬نام دخترانه ‪ -‬بزرگ جثه ‪ -‬نوعی نارنگی‬ ‫‪-15‬سالح جنگجوی قدیم ‪ -‬تیمی که فاتح جام قهرمانان‬ ‫اروپا شد‬

‫‪www.kioskmagazine.net 87‬‬

‫‪TOURISM‬‬ ‫‪TOURISM‬‬

‫جز یره کری‬

‫جزیره کری به دو دلیل مشهور است ‪ -‬غذاهای‬ ‫دریایی بی نظیر و مردم بومی ماه مری (ماک مری‬ ‫تلفظ می شود) که به ماسک های چوبی خود‪ ،‬زیباترین‬ ‫ماسک های چوبی در دنیا‪ ،‬معروف هستند‪.‬‬ ‫آنها درست خارج از سرزمین اصلی هستند‪ ،‬خود را با زندگی مدرن وفق داده اند و در مزارع نزدیک کار می کنند‪ ،‬اما‬ ‫فرهنگ و شیوه زندگی منحصر به فرد خود را حفظ کرده اند‪ .‬به غیر از اجرای رقص ها و موسیقی سنتی ‪ ،‬ماه مری به‬ ‫مجسمه های خاطره انگیز خود‪ ،‬که از یک نوع چوب جنگلی باتالق به نام "نیره باتو" ساخته شده اند‪ ،‬نیز معروف است‪.‬‬

‫رسیدن به اینجا‬

‫از راه زمینی‬ ‫از طریق جاده کالنگ‪-‬بانتینگ از کواال المپور به تلوک پانگلیما گارانگ بروید‪ .‬از تلوک پانگلیما گارانگ‪ ،‬یک جاده‬ ‫باریک پس از گذشتن از روستاهای ماالیی شما را به پوال کری می برد‪ .‬یک پل این زمین اصلی را به جزیره وصل می‬ ‫کند‪ .‬پیمودن تمام مسیر تقریبا ‪ 2/11‬ساعت طول می کشد‪.‬‬ ‫با چه کسی باید تماس گرفت‬

‫‪Sabah Tourism Office‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 88‬‬

‫تلفن ‪1300 88 5050 :‬‬

Carey Island Carey Island is famous for two things great seafood and the indigenous Mah Meri (pronounced Mak Miri) people who have a reputation for some of the world's finest wooden masks.

Located just off the mainland, they have assimilated into modern life, with jobs in the nearby plantations and farms, but they retain their unique culture and way of life.

Apart from exhibitions of their traditional dances and music, the Mah Meri are also known for their evocative sculptures, fashioned from a kind of swamp hardwood known as "Nyireh Batu".

Getting Here

By Road Drive from Kuala Lumpur to Teluk Panglima Garang on the Kelang-Banting road. From Teluk Panglima Garang, a narrow road takes you past rustic Malay villages to Pulau Carey. A bridge links the mainland to the island. The entire drive takes approximately 11/2 hours.

Who To Contact Tourism Info Line Phone: 1300 88 5050

www.kioskmagazine.net 89

‫‪CONTENTS‬‬ ‫‪TOURISM‬‬ ‫حديقة جزيرة بايار البحرية‬

‫‪12‬‬

‫‪CHILD‬‬ ‫هل طفلك كسول؟ إليك سبل التعامل معه!‬

‫‪64‬‬

‫‪20‬‬

‫‪WHATS UP‬‬

‫‪APPLICATION‬‬

‫‪ :Samsung Galaxy A8s‬المواصفات والمميزات والسعر‬

‫‪28‬‬

‫‪DECOR‬‬ ‫الشفافية في الديكور نافذة بين الضوء والعتمة‬

‫‪30‬‬

‫‪HISTORY‬‬

‫بازی‌هایی که در سال ‪۲۰۱۹‬‬ ‫منتظرشان هستیم‬

‫مدينة حضرموت‬

‫‪36‬‬

‫‪EVENT‬‬ ‫‪2019 Malaysia event‬‬

‫آیتم ضروری برای کمد لباس آقایان‬

‫‪46‬‬

‫‪STYLE‬‬ ‫‪54‬‬

‫‪CINEMA‬‬ ‫فیلم های عاشفانه‬ ‫وانت تمام الکتریکی ‪Rivian R1T‬‬

‫‪60‬‬

‫‪CAR‬‬ ‫‪62‬‬

‫‪CHILD‬‬ ‫‪CAR‬‬

‫‪44 LEXUS ES 2019‬‬

‫‪ 7‬متهم خطرناک سالمت کودکان‬

‫‪64‬‬

‫‪Samsung Notebook 9 Pen‬‬

‫ً‬ ‫أمرا ً‬ ‫تغيير حياتك ليس ً‬ ‫صعبا أو مستحيل‬

‫فقط اتبع هذه الخطوات األربع !‬ ‫‪BEAUTIFUL MIND‬‬

‫‪40‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫‪16‬‬

‫جدول کلمات‬

‫‪87‬‬

International Media|Magazine

Our Team PUBLISHER

Global Kiosk Sdn. Bhd.

BOARD OF DIRECTOR Info@kioskmagazine.net Hessam Keshtdar Fereshteh Hajigholami

EDITORAL

Kiosk Editoral Team

MARKETING & COMMUNICATION Ads@kioskmagazine.net Arab Marketing Manager: Housam Adra Malaysian Marketer: Zakri Bin Alias Persian Marketer: Arefeh Bakhshian Creative Manager: Sam Ktd

CONTRIBUTION AmirAli Sadeghitabar Mohammed Alojaily Ibrahim Kassem Helen Jones Aisyah binte Musa Ismaiel Alkassab Ali Omran Orwa Alshatti

ART

Editor’s note

Linking You to the Middle Eastern World A warm welcome…

Do you want to promote your business to Middle Eastern people as a new potential customers with high financial Capability, who are living in and visiting Malaysia or having intention to migrate to Malaysia from 14 Middle Eastern countries …? They are including Middle Eastern Second Home Residents, Businessmen, Students, Tourists, High Commissioners/Diplomatic Staff, Agents and …If so, Place your advertisements in Kiosk Magazine (Hard Copy + Online Advertisement) using three (3) languages: Arabic, Persian and English.

Kiosk Magazine is the Highest Circulated free Triple Language Magazine (Arabic, Persian, English) in Malaysia and Middle East.

After 8 years of publication in Malaysia, we proudly announce that our magazine officially printing in Iran too.

So if you are thinking to expand your business, here is your chance to introduce it to people in Middle East where the idea meet’s media.

As always, we love hearing from you so do get in touch with us via our email at Info@kioskmagazine.net with you thoughts and feedback.

All the best,

Design@kioskmagazine.net

Special Thanks to our sposors:

Art Director : MATASH CO Graphic Design : A.M Homatash

Tourisem Selnagor, KLIA Airport, Mahan Airline, AirAsia Airline, PalmBeach travel agency, Alryam travel agency, IAE tours and travel, IJN Hospital, Hospital Pusrawi, Nexus Clinic, IUKL University, HELP University, Nexus Internstionsl School, Nobel Click study, 2020 gorup, MUST University, Suria School. And also Parsian, Zand, Pararate Money exchange, Suria Wholeseller,Tayba Mart, Sana’a Resturant, AlFyhaa Resturant, Mand-Hadarmot and Marosh Resturant, Canadian Pizza, Kolbeh Sharghi Resturant, Damas Sweets, Shisha Lounge Resturant, HST box and Hisham & Associates.

PHOTOGRAPHY Mohsen Kermani

DISTRIBUTION

Kiosk Magazine Distribution Team No 7, 18th Floor,Plaza138, Hotel maya Jalan Ampang,50450 Kuala Lumpur, Malaysia.

Tel : + 60 3 218 11 555 + 60 12 244 45 46 Fax : + 60 3 218 11 777

kiosk_magazine

www.kioskmagazine.net

Arabic: Akshak Magazine Persian: KIOSK International Magazine

Printer: BHS Book Printing SDN.BHD Lot 17-22 & 17-23, Jalan Satu, Bersatu Industrial Park, Cheras Jaya, 43200 Selangor Darul Ehsan, Malaysia

‫ دارای مجوز رسمی مالزی و ایران‬- ‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک‬

87

‫ماهنامه‬

Linking You to the Middle Eastern World The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia

FREE COPY Issue 87 | January 2019 |

‫در ایران با مجوز وزارت ارشاد‬

KDN:PP 17559/09/2012 (030790)

‫ راه موفقیت‬۱۱ ‫کسب‌وکارهای‬ ‫کوچک‬

۲۰۱۹ ‫رنگ سال‬ ‫چیست؟‬

First Look

RIVIAN R1T AVAILABL E In STARBUCKS