Linking You to the Middle Eastern World The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia
مجلة شهرية مرخصة من الحكومة الماليزية- مجلة أكــشــاك العالمية
86
FREE COPY Issue 85 | December 2018 |
KDN:PP 17559/09/2012 (030790)
جزيرة بانكور هل طفلك موهوب؟ A V A L O N 2019 تويوتا افالون
STARBUCKS AVAILABLE In STARBUCKS
1% طور من نفسك بمعدل ِّ يوميا باعتماد طريقة ًّ
Kaizen
TOURISM
كوااللمبورKuala Lumpur : عاصمة ماليزيا تقع كوااللمبور في غرب ماليزيا ،وهي واحدة من أكبر المدن السياحية في العالم .إنها مدينة الصخب التي ال تهدأ ،وتحتضن الكثير من معالم الجذب واألماكن الترفيهية المناسبة للكبار والصغار ،مما يجعلها مقصداً مثالياً للعطالت العائلية .إنها أيضاً المركز الثقافي والمالي واالقتصادي في ماليزيا ،وتستضيف العديد من النشاطات الرياضية الدولية واألحداث السياسية والثقافية ،مما يجعلها مدينة تستحق الزيارة واالستكشاف... تضم العاصمة املاليزية كواالملبور جمموعة منوعة من املعامل السياحية الرائعة اليت برجي برتوناس وصوالً تأخذك يف رحلة ساحرة إىل عامل الرتفيه واالستمتاع ،بدءاً من ّ إىل احلدائق املذهلة وسط أجواء من املرح والسعادة.
برجا بتروناس التوأم Petronas Twin Towers يقع برجا برتوناس التوأم على ارتفاع 452مرتاً يف قلب مدينة كواالملبور .ومها من أفضل مناطق اجلذب السياحي يف البالد ،حبيث يقصدمها السيّاح من كل أحناء العامل لزيارة أحد أروع األعمال اهلندسية يف العامل ،مع االستمتاع بفرصة التسوق وتناول ألذ األطباق املاليزية التقليدية. استطاع هذان الربجان أن حيققا رقماً قياسياً من حيث العلو عاملياً ،إذ كانا أطول برجني يف العامل منذ العام 1998حىت العام .2004 ويعرف هذان الربجان باسم “منارة برتوناس” نسبةً السم شركة النفط اليت طالبت برجي برتوناس اللذين يش ّكالن واحداً من أهم األعمال املعمارية وأغرهبا يف ببناء ّ العامل. يف أسفل الربجني عدد كبري من احملال التجارية ،إضافة إىل أماكن ترفيهية ومعارض للفنون ومكاتب متخصصة .كما يوجد يف هذين الربجني مركز استكشاف علمي تفاعلي ميكن زيارته واالطّالع على ما فيه. تفويت زيارة جسر برتوناس املعلّق ،الذي صنع يف كوريا اجلنوبية وعند زيارة الربجني ،ال ّ
www.kioskmagazine.net 8
مث جرى شحنه اىل ماليزيا ليتم تركيبه بني الربجني التوأمني ،علماً أن وزن جسر برتوناس يبلغ حواىل 640ألف طن .كما يرتفع جسر برتوناس املعلّق على علو 170مرتاً ويع ّد منفذاً للطوارئ إذ مت تصميمه بقابلية احلركة واالنزالق.
المسجد الوطني يعرف املسجد الوطين يف ماليزيا باسم مسجد نيجارا ،وقد بُين عام 1965 لالحتفال باستقالل ماليزيا .إنه أحد أكرب املساجد يف جنوب شرقي آسيا ،وميكن أن يستوعب حواىل 15000من املصلّني ،وتشمل السمات الرئيسة للمسجد مئذنة يبلغ ارتفاعها 73مرتاً وسقفاً رئيساً خرسانياً رائعاً مع أجواء روحانية مميزة ميكن اإلحساس هبا عند الزيارة .يقع هذا املسجد وسط كواالملبور قرب حديقة الطيور وعلى مقربة من حمطة قطار كواالملبور القدمية .يتميز خصوصاً بالزخارف اإلسالمية وفنون الكتابة واخلط اليدوي التقليدي فيما يزيّنه من اخلارج العديد من األحواض والنوافري اجلميلة.
مبنى السلطان عبدالصمد Sultan Abdul Samad Building يقع مبنى السلطان عبدالصمد شرقي ساحة مرديكا ،على طول شارع جاالن مقر لوزارة رجا الرئيس أمام ساحة االستقالل في كوااللمبور ،وقد كان بمثابة ّ اإلعالم واالتصاالت والثقافة في ماليزيا ،لكنه بات اليوم مكاناً تاريخياً ،وبقعة سياحية شهيرة. يتميز المبنى بتصميمه الرائع ذي الطابع اإلسباني .وفيه أيضاً برج الساعة الذي يجذب العديد من الناس ،علماً أنه يتم تزيين المبنى باألنوار الملونة واألعالم في المناسبات المهمة. يعود المبنى إلى أواخر القرن التاسع عشر ،وكان يعرف باسم المكاتب ويضم مكاتب اإلدارة االستعمارية البريطانية. الحكومية في سنواته األولى ّ وفي العام ،1974تم تغيير اسم المبنى إلى السلطان عبدالصمد الذي كان
حاكماً لوالية سالنجور حين بوشر في تأسيسه وبنائه. يتألف المبنى من طابقين ،ويصل طول واجهته إلى 137,2متر ،وفيه شرفات واسعة ،وبعض األبراج المزخرفة ،وبرج الساعة المركزي وغيرها. التجول حول المبنى ،والتقاط بعض الصور لتصميمه الفريد ،وال يمكنك ّ سيما األبراج اللولبية ِ والقبب النحاسية ،وأقواس الشرفات المتنوعة .وال تنسي المرور ببرج الساعة الذي يتوسط واجهة المبنى ،والذي بُني على طراز ٍ لمسات شرقية. ساعة بيغ بن اللندنية ،مع إضافة وفي داخل المبنى معرض للتراث الماليزي الذي يستحق الزيارة ،ال سيما أنه يضم بعض اللوحات والصور من مواقع التراث العالمي.
برج منارة كوااللمبور Kuala Lumpur Tower يقصد السيّاح برج منارة كواالملبور من خمتلف أحناء العامل ألنه رمز ملدينة كواالملبور ويصل ارتفاعه إىل 421مرتاً .إنه رابع أعلى برج لالتصاالت يف العامل ،وأعلى بناء يف مدينة كواالملبور ،يف قمته مطعم متحرك والعديد من حمال بيع اهلدايا التذكارية، ومنصة للعروض الفنية. مت افتتاح برج كواالملبور رمسياً عام .1996وعند زيارته ،ميكنك االستمتاع باملنظر البانورامي ملدينة كواالملبور ومشاهدة أهم معاملها من خالل منصة املراقبة اخلاصة بالزوار املوجودة يف أعلى الربج. ّ ميكنك أيضاً زيارة حديقة احليوان املصغرة املوجودة يف الربج واليت تضم أنواعاً عدة من احليوانات ،مثل حيوان الراكون وحيوان املركاتس وغريها .كما ميكنك زيارة أحواض األمساك الضخمة املشتملة على أعداد كبرية من األمساك امللونة مثل مسكة املهرج وشقائق النعمان وغريها. ولن تكتمل زيارتك إىل برج منارة كواالملبور من دون زيارة البيت املقلوب ،املنزل ص ّمم بالكامل يف وضع مقلوب ،وهو مكان خمصص للتصوير حبيث ميكنك الذي ُ التقاط الصور مبساعدة العاملني يف هذا املكان. وبعد جولة ممتعة حول منارة كواالملبور ومعاملها ،ال ب ّد من تناول الطعام اللذيذ يف أحد املطاعم اليت تق ّدم أطباقاً عاملية خمتلفة.
حديقة الفراشات Butterflies Park in Kuala Lumpur
تعتبر حديقة الفراشات في كوااللمبور من أفضل األماكن السياحية ألنها مكان مثالي لالستمتاع برؤية الفراشات وسط الحدائق المزهرة الجميلة. تتمتع هذه الحديقة بشهرة كبيرة نظراً لطبيعتها الخالبة واألنواع المتعددة من النباتات والفراشات. إنها واحدة من أكبر حدائق الفراشات في العالم ،ال بل من الحدائق القليلة كماً هائالً من الفراشات بألوان وأشكال مختلفة .بالفعل ،تمت ّد التي تعرض ّ وتضم نحو 6000 بعة، ر م قدم ألف 80 من أكثر على اشات حديقة الفر ّ فراشة حية ،والكثير من النباتات الرائعة .وال ننسى طبعاً المتحف المليء بمجموعة حية من الحشرات والفراشات من جميع أنحاء العالم ،عالوة على متجر لبيع الهدايا التذكارية.
المتحف الوطني National Museum يقع املتحف الوطين ،املعروف باسم “موزيوم نيجارا” ،يف جاالن دامانسارار بالقرب من حدائق حبرية بريدانا ،ويق ّدم حملة عامة عن تاريخ ماليزيا وثقافتها .مت افتتاحه عام ،1963وهو مبثابة مستودع للثقافة املاليزية وتراثها الغين. يشتهر املتحف بعمارة املاليو التقليدية مع فسيفساء زجاجية إيطالية تصور مشاهد يتكون املبىن من ثالثة طوابق ،مع أربع صاالت من الثقافة والتاريخ املاليزيّ . للعرض وقاعة للمعارض املوقتة ،وهو مكان مجيل يستحق االكتشاف.
محمية بوكيت ناناس حممية بوكيت ناناس هي معلم بارز ميكنك زيارته عند التوجه إىل كواالملبور، باعتبارها الغابة املطرية االستوائية الوحيدة الباقية يف قلب املدينة .إهنا واحدة من أقدم حمميات الغابات الدائمة يف ماليزيا ،ويعود تارخيها ألكثر من مئة عام. تقع بالقرب من منارة كواالملبور ،وهي حديقة وحممية طبيعية وغابة يف الوقت نفسه ،ألهنا املوطن األصلي للنمر املاليزي والقردة والثعابني والفيلة والسناجب والسحايل .كما حتتوي على الكثري من النباتات النادرة وأعشاب اخليزران العمالقة. وحمب املشي كوهنا حتتوي على مسارات إهنا باختصار مالذ رائع لعشاق الطبيعة ّ تشق طريقها عرب الغابات الكثيفة. عدة ّ
www.kioskmagazine.net 9
www.kioskmagazine.net 12
www.kioskmagazine.net 13
TOURISM
جزيرة بانكور إن أردت قضاء إجازة سعيدة تنعم فيها بالسحر فلتكن قبلتك جزيرة بانكور التي تزخر بنخبة فاتنة من مستوطنات األسماك والمنتجعات .فتقدم الجزيرة لزائريها فرصة نادرة للعيش بالقرب من الصيادين ومشاهدة نمطهم في الحياة واالستمتاع بالشواطئ الجميلة وسبل الرفاهية التي يحفل بها المنتجع. ويعيش الصيادون في مستوطنات متفرقة على الجانب الشرقي المواجه لبلدة الموت وبلدة تيلوك باتيك. ويحظى الزائرون بفرصة مشاهدة بعض الصيادين عند ركوب إحدى العبَّارات من بلدة الموت واالنطالق في رحلة تستغرق 40دقيقة بحيث تتوقف العبَّارة عند المستوطنات الرئيسية وهما سونجاي بينانج كيسيل وسونجاي بينانج بيسار وذلك قبل أن ترسو العبِّارة في مدينة بانكور . كما يحظى زوار باسير بوجاك وتيلوك نيباه (وهما المنطقتان الساحليتان اللتان تحفل بهما الجزيرة) بفرصة االستمتاع بأشعة الشمس وممارسة األنشطة التي تجذب عشاق البحر من الغطس بأنابيب التنفس تماما ،في حين انه ال السطحية والغطس الحر وركوب األمواج والصيد .وتبدو منطقة باسير بوجاك متطورة ً تزال مالمح الحياة القروية أو الريفية تسود منطقة تيلوك تيباه .كما ال تزال منطقة تيلوك كيتابانج أو خليج ضا من منتجعات الجزيرة تذخر السلحفاء يستقطب السالحف في مواسم وضع البيض ،فضالً عن أن بع ً بداخلها بمالعب الجولف متميزة.
www.kioskmagazine.net 14
P an g k or Isl an d الوصول الى الجزيرة: بحرا الطريق ً سريا بالعبَّارة .وتنطلق العبَّارات منها لنقل تبعد جزيرة بانكور عن الموت بنحو 40دقيقة ّ
الزائرين كل نصف ساعة .
جوا الطريق ً تقلع مخس رحالت جوية خاصة أسبوعيًّا إىل بانكور من خطوط طريان بريجايا " "Berjaya Airمن مطار السلطان عبد العزيز شاه الواقع خارج حدود كواالملبور.
الطريق ًبرا متجها مشاالً حىت تصل إىل والية برياك .مث اسلك خمرج بوابة بيدور ،مث استكمل رحلتك على الطرق الرئيسية. سر عرب الطريق السريع الذي يربط بني الشمال واجلنوب ً اتبع الفتات الطريق اإلرشادية اليت تقودك للوصول إىل بيالبوهان الموت أو قاعدة الموت البحرية .بعدها اتبع الالفتات املؤدية إىل تيلوك إنتان وسيتياوان وبوالو بانكور.
P ang ko r Island جزيرة بانكور
www.kioskmagazine.net 15
NUTRITION
“ فوائد الزيتون األسود الصحية “
ذكر الزيتون في القرآن الكريم ،فهو من المعمرة التي تعيش لفترات طويلة األشجار ّ من الزمن بدون أن يطرأ عليها أي تغيير، كما أنه يحمل الكثير والكثير من الفوائد أي نوع ثمار أخرى، غير الموجودة في ّ وسنشاركك اليوم فوائد الزيتون األسود الصحية.
فوائد الزيتون األسود للحامل يحتوي الزيتون على حمض البانتوثنيك وهذا الحمض مفيد جداً لنمو الخاليا وتجديدها لدى المرأة الحامل وجنينها. تناول الزيتون بشكل منتظم يعمل على موازنة مستوى ضغط ال ّدم والكوليسترول في جسم المرأة الحامل. يعمل الزيتون على تقوية النظر وتحسين نسبته. يعمل الزيتون على تنشيط جهاز مما يساعد في المناعة عند المرأة الحاملّ ، التقليل من األمراض وااللتهابات التي قد تصيب المرأة أثناء فترة الحمل. يحتوي الزيتون على مادة النياسين التي تعمل على إنتاج الهرمونات وتحفيزها أثناء فترة الحمل. يعمل الزيتون على حماية المرأة من اإلصابة بصفير التنفس بعد الوالدة. يحتوي الزيتون على كمية كبيرة من فيتامين ( )Eالمضاد للتأكسد الذي يعمل على حماية كريات ال ّدم الحمراء. يحتوي الزيتون على فيتامين ()C وهو من الفيتامينات المفيدة لصحة األنسجة واألوعية والشرايين الدموية. يحتوي الزيتون على فيتامين ()K
www.kioskmagazine.net 16
مما المهم لعملية تخثر ال ّدم والصفائح الدمويةّ ، يساعد في تقليل النزيف الدموي عند المرأة الحامل في فترة ما بعد الوالدة. يعمل زيت الزيتون على تليين الجلد لذلك فهو يساعد في التخلّص من التش ّققات المصاحبة للحمل ،حيث إ ّن الدهن المستمر لبطن المرأة الحامل بزيت الزيتون في أثناء فترة الحمل يساعد في عدم تكون التش ّققات التي تظهر بعد الحمل. يساعد الزيتون في إمداد جسم المرأة الحامل الطاقة الالزمة لها خالل اليوم ،لذلك يُنصح بتناول الزيتون في الصباح كي تبقى المرأة الحامل نشيطة وكي ال يصيبها غثيان الحمل.
فوائد الزيتون األسود للرجيم تناول الزيتون قبل البدء بتناول الطعام بمقدار عشر حبات يساعد على تقليل الشهية، وذلك بسبب احتواء الزيتون على أحماض تحفز عمل الهرمون المسؤول عن الشبع .تحفيز الخاليا على إنتاج مادة كميائيّة تساعد على حرق الدهون والتخلص منها. الزيتون غني بالحديد الذي يحفز إنتاج مركب الكارنيتين الذي يحول الدهون إلى طاقة. يحتوي الزيتون على عناصر تساعد على التخلص من الدهون غير المشبعة ،والتخلص من الكولسترول. يحتوي الزيتون على كمية سعرات حرارية كبيرة ،لذلك ينصح بعدم اإلكثار منه أثناء الرجيم. ينشط إفراز العصارة الصفراء ،وأيضاً ينشط عمل البنكرياس مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم في الجسم. يزيد من إنتاج إنزيمات لها دور في
معالجة الدهون والتخلص منها .المحافظة على ضغط دم طبيعي ،وزيادة نسبة الحديد في الجسم، مما يؤدي إلى تحسين أداء الجسم بشكل أفضل.
فوائد الزيتون األسود لألطفال الزيتون غني بفيتامين Dوالكالسيوم والفوسفور ،وكلها تلعب دوراً حاسماً في نمو العظام ،وإعادة تشكيلها وتساعد على منع مشاكل العظام مثل الكساح عند األطفال وهشاشة العظام عند الكبار. الزيتون هو مصدر جيد لأللياف الغذائية ،وهناك نوعان من االلياف أولهم األلياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم والجلوكوز ،واأللياف غير القابلة للذوبان تشجع على حركة المواد عبر الجهاز الهضمي.
فوائد الزيتون األسود للقولون الزيتون األسود مصدر عظيم من فيتامين ،Eالذي يملك قدرة رائعة على تحييد الجزيئات الحرة في دهن الجسم ،خصوصاً عندما يعمل مع الدهون األحادية غير المتشبعة المستقرة الموجودة في الزيتون ،ويمكن لفيتامين Eأن يجعل الخاليا أكثر أمانا .wعندما تصبح عمليات حيوية مثل إنتاج الطاقة غير محمية بشكل جيد ،تنتج الجزيئات الحرة التي تسبب األكسدة ،األمر الذي يسبب الضرر للخلية ،ويمنعها من إنتاج الطاقة الكافية لحاجاتها ،وإذا تضرر الحمض النووي للخلية ،فقد يتغير ويصبح سرطانياً ،هذا وكشفت الدراسات بأن الحمية التي تحتوي على زيت الزيتون تؤدي إلى خفض خطر اإلصابة بسرطان القولون.
Black Olive
www.kioskmagazine.net 17
CHILD
هل طفلك موهوب؟ هل طفلي موهوب؟ سؤال تطرحه معظم األمهات حين يبدأ الطفل باكتساب المهارات وتعلّم الكالم .والواقع أن الطفل الموهوب هو الذي يتمتّع بقدرة عالية على اإلبداع فكرياً ومعرفياً في مجال محدد .فالطفل كل األوقات والمجاالت ،وال يجوز أن تكون التوقعات مرتفعة ألدائه على كل الموهوب ليس خارقاً في ّ الصعد .التوقعات مرتفعة ألدائه على كل الصعد.
,,
الطفل املوهوب هو صاحب القدرة االستثنائية على التفكري والتعلّم ،أو الكفاءة واإلجناز بنسبة مرتفعة يف جمال واحد أو أكثر .وقد يكون الطفل موهوباً يف الرياضيات،أو املوسيقى ،أو اللغات ،أو الرسم، أو الرقص ،أوالرياضة ...وميتلك الطفل ملوهوب صفات كثرية متيّزه عن غريه نستعرض يف ما يأيت أبرزها:
,,
صفات الطفل الموهوب
فضولياً وراغباً يف معرفة املزيد .نتيجة ذلك ،تصبح لديه مفردات أفضل من األطفال اآلخرين.
يتعلّم الطفل املوهوب النطق والقراءة أسرع من األطفال اآلخرين الذين هم يف مثل سنّه .ويكون عموماً أسرع يف تعلّم اللغات وفهم الفروق الدقيقة بني قواعد اللغة، ومن املمكن حقاً أن يتعلّم الطفل القراءة قبل دخول املدرسة العادية.
v
v
v
تزيد حصيلة الكلمات واملفردات لدى الطفل املوهوب بشكل أفضل من غريه، ألسباب تتعلق بقدرته على القراءة والتح ّدث يف وقت مبكر. كما يصبح
يكون عموماً شديد الفضول واألهتمام باملعلومات ودقيق املالحظة .ينتبه إىل ما حوله وصاحب ذاكرة قوية يربط بني األفكار واألشياء والوقائع بسهولة وسرعة ،ويكشف عن قدرة هائلة يف إدراك املفاهيم.
v
يتعلّم بسرعة من دون احلاجة إىل تدريب طويل وممارسة متكررة ،وصاحب مهارات حل املشاكل. فائقة يف ّ
v
سن مبكرة .يستعمل مجالً يتعلّم القراءة يف ّ طويلة ومع ّقدة .يقرأ ويتكلم بسرعة غري عادية .يطرح أسئلة غري اعتيادية ،وال سيما ماذا لو؟ كيف ذلك؟
v
ميتلك القدرة على قراءة لغة اجلسد والتقاط اإلشارات قبل توضيحها شفوياً ،وال حيتاج إىل تعليمات صرحية مثل باقي األوالد يف عمره.
v
حيب األلعاب املع ّقدة ويستمتع كثرياً بتعلّم أشياء جديدة .ال يوقفه أي حاجز أو عقبة.
v
يرفض املساعدة عند تقدميها له ألنه يرغب يف جتربة أشياء جديدة بنفسه من دون مساعدة اآلخرين. يتّصف بفرط الطاقة والنشاط ،ويشعر سريعاً بامللل وحياول دوماً البحث عن أشياء جديدة.
www.kioskmagazine.net 18
مهما كان الطفل موهوبًا فإنه يحتاج دومًا إلى التوجيه والحماية دور األهل
v
يف عصر اإلنرتنت ،بات سهالً احلصول على خمتلف املعلومات اجلو العائلي املتوازن هو واالستشارات النفسية واالجتماعية والرتبوية .إال أ ّن ّ أفضل ما ميكن تأمينه للطفل املوهوب لالخنراط التام مع إخوته وأهله .ويف الغالب ،جيدر باألهل أن يعملوا على تعزيز ثقة الطفل يف نفسه وتشجيعه على تنمية مهاراته ،وإقناعه بأنه قادر على مواجهة املشكالت اليت تعرتضه.
w
يبحث عن الكمال يف كل شيء يفعله ،ولكنه يعجز أحياناً عن حتقيق ذلك الكمال ،مما يؤدي إىل شعوره خبيبة األمل وفقدان الثقة يف النفس .على سبيل املثال ،قد يضع طفلك أهدافاً غري قابلة للتحقيق ،لكن الفشل يف بلوغ تلك األهداف ميكن أن يؤثر سلباً يف حالته النفسية.
w
يعاين أحياناً تفاوتاً فيي مستويات التنمية .ففي الكثري من األحيان ،ينجح الطفل يف تنمية مستواه الفكري ،ولكنه قد يواجه مشكلة يف تطوير باقي اجلوانب يف شخصيته ،مثل االختالط مع األطفال اآلخرين أو احلفاظ على حياة اجتماعية جيدة.
v
عاطفي مالئم للتعامل مع كما يتوجب على األهل توفري مناخ ّ خمتلف املشاعر اليت تنتاب الطفل املوهوب إلقامة عالقات اجتماعية سليمة. وال جتوز املقارنة هنائياً مع إخوته أو أصدقائه ،ألهنا سوف تنعكس سلباً على العالقات بينهم.
v
وال بد من اإلشارة إىل أنه مهما كان الطفل موهوباً فإنه حيتاج دوماً إىل التوجيه واحلماية .وال تتوقعي أن يرغب طفلك يف االستقالل طوال طوال الوقت ,حيتاج إىل املساعدة والدعم مثل أي طفل آخر يف عمره.
v
بكل ويبقى األهم هو التعبري عن احملبّة داخل العائلة واالهتمام ّ فرد فيها ،واألخذ يف االعتبار أ ّن الطفل املوهوب هو طفل أوالً وموهوب ثانياً! فال جيوز حرمانه من طفولته أو احلكم عليه ومعاملته مثل الراشدين.
المصاعب التي تعترضه
w
يف الكثري من احلاالت ،جيد الطفل صعوبة يف التكيف مع مواهبه لذلك حتددث بعض املشاكل السلوكية .فهو حباجة إىل معاملة خاصة وتعاون ما بني عائلته ومدرسته ملساعدته على االندماج مع اآلخرين ،بسبب التباين احلاصل بني النمو الذهين والنمو العاطفي والعمري.
w
جيد الطفل املوهوب صعوبة يف التواصل مع أقرانه ومن هم يف فئته العمرية .فهو يشعر بامللل معهم ويواجه صعوبة يف شرح وجهة نظره هلم ،فيما جيد األطفال اآلخرون صعوبة يف فهمه أو التواصل معه .نتيجة ذلك ،يشعر الطفل املوهوب بالراحة مع األكرب سنّاً أو مع الذين يتطابقون معه يف املستوى العقلي .كما حيب الطفل املوهوب مشاركة األشاص البالغني ألهنم ميلكون القدرة على فهم مناقشاته.
w
يتعامل مع املواقف واألشياء حبساسية كبرية عموماً، ولذلك جيد صعوبة يف تقبّل أي شكل من أشكال الرفض، سواء على الصعيد الفكري أو االجتماعي أو العاطفي.
www.kioskmagazine.net 19
EDUCATION
www.kioskmagazine.net 20
www.kioskmagazine.net 21
HEALTH
“
ّ الحبوب المنشطة والمهدئة بين اإليجابيات والسلبيات
ّ المكمالت الغذائية العادية ،المتوافرة في من الصيدليات من دون وصفة طبيب ،إلى مضادات القلق ،إليك لمحة عن كل الحبوب التي قد تحفز الدماغ والذكاء ،وكل االخطار المرافقة لذلك.
المكمالت الغذائية المتوافرة في الصيدليات لتحسين يلجأ العديد منا إلى تناول ّ األداء في العمل ،أو تحسين نوعية النوم في فترة االمتحانات ،أو تحسين الذاكرة ،أو تعزيز الطاقة ،أو القضاء على التعب ،أو مواجهة التوتر .والواقع المكمالت الغذائية ،والفيتامينات غالباً لفائدتها أن األطباء يوصون ً بتناول ّ وخلوها الكبيرة شرط الجانبية، ات ر التأثي من ا ر نظ النباتات والمغنزيوم وخالصات ً ّ عموما احترام الجرعات الموصى بها. أال أن العديد من األشخاص يخرقون هذه القاعدة لسوء الحظ ،والسيما مع مضادات للقلق إذ يتم ّ تناولها لمواجهة التوتر ،وكذلك األدوية المخصصة لمعالجة داء ألزهايمر ،مروراً باستهالك «العقاقيرالذكية» ،فقد بات ممكنا اآلن الحصول على هذه األدوية عبر شبكة األنترنت من دون أية وصفة طبية ،ويتم استعمالها ألغراض مختلفة تماماعن غرضها األساسي .وباتت تستعمل اآلن بكثرة في الجامعات وبعض المهن ،مما يطرح عالمة استفهام كبيرة .وال بد من اإلشارة إلى أن تناول العقاقير لغير غرضها األساسي ،ومن دون أية وصفة أو استشارة طبية ،محفوف بالكثير من االخطار.
مضادات التعب لدماغ ال يتعب مضادات التعب هي أساساً مكمالت غذائية مرتكزة على الفيتامينات D،و C و Bوالمعادن (المغنزيوم والسيلنيوم والحديد واليود ،)...والنباتات (الجنسة والغوارنة ،)...والهالم الملكي .وهي متوافرة عادة على شكل كبسوالت أو حبوب وتباع بكثرة في الصيدليات .ونجد ضمن هذه الفئة أيضاً أو المشروبات المنشطة «المشروبات الذكية» المشتملة على جرعات كبيرة جداً من الفيتامين والكافين ومواد أخرى كفيلة بجعلنا نشعر بأننا Cفي الهواء ،لكن بعض األشخاص يشربونها « نطير» لسوء الحظ مثل الماء.
المكمالت؟ ما هي تأثيرات هذه ّ المكمالت سحرية ،لكنها تستطيع من دون أي شك تعويض النقص ليست هذه ّ
www.kioskmagazine.net 24
الناجم عن سوء التغذية .إال أنها ال تستطيع أبداً جعل الدماغ البطيء والكسول دماغاً ذكياً .وإذا كانت مادة الكافين تح ّفز الجهاز العصبي المركزي وتزيد اليقظة ،فإن تناولها بجرعات كبيرة لن يسمح لنا بإنجاز الواجبات بسرعة ودقة .فالفوائد الناجمة عن زيادة جرعة الكافين تبقى موقتة وخفيفة ،وتزول عند بطالن تحسس المستقبالت العصبية.يقول األطباء إنه ال توجد أية أخطار مبدئياً نتيجة تناول هذه المكمالت ،إال في حال استهالكها بجرعات كبيرة جداً ،أو شراء ماركات غير موثوقة ،السيما تلك التي تباع عبر شبكة االنترنت .بالفعل ،قد نعثر عبر شبكة االنترنت على كل أنواع المكمالت، وأحياناً بتركيبات خطرة جداً .يجب توخي الحذر أيضاً مع معدالت الكافين الموجودة في مشروبات الطاقة أو» المشروبات الذكية « فعند اإلفراط في استهالك تلك المشروبات ،تدخل إلى الجسم كميات كبيرة من الكافين مما يسبب األرق وخفقان القلب .ويكمن الفخ في اإلحساس باالعتماد على تلك المكمالت ،أي اإلحساس بالفشل وعدم القدرة على إنجاز أي شيء في حال عدم تناولها.فال بد من د ّق ناقوس الخطر حين يشعر الشخص أن تناول مضادات التعب ضروري إلنجاز المهاماليومية!!
مضادات التوتر للقضاء على الخوف تراوح مضادات التوتر من األنواع المرتكزة على النباتات ،إلى المسكنات ،مروراً بالعناصر الغذائية األساسية (مثل الزنك والمنغنيز والمغنزيوم،)...وكبسوالت أوميغا ،3وصوالً إلى مضادات القلق التي يتم وصفها أحياناً لتخفيف القلق مع اقتراب موعد االمتحانات أو موعد مهني حاسم .وكما هي الحال مع مضادات التعب ،نتوقع إحساساً بالنشاط والحيوية عند تناول مضادات التوتر .ونحن نعلم أن المغنزيوم يؤدي دوراً في التوازن العصبي والعاطفي والنفسي ،لكن 20في المئة تقريباً من النساء يعانين من نقص في المغنزيوم .وينطبق الشيء نفسه على أحماض أوميغا 3التي يعاني العديد منا من نقص فيها .وبالنسبة إلى المهدئات ،التي يجب تناولها تحت إشراف طبي دقيق ،فإنها تساعد على تجاوز نوبات الخوف الوخيمة.
ماذا عن االخطار المحتملة؟ المكمالت الغذائية يقول األطباء إنه ال داعي للخوف أو القلق في حال تناول ّ أو الحبوب النباتية وفق الجرعات الموصى بها وبناء على توصيات الطبيب أو الصيدلي .وإذا لم يكن التوتر جزءاً من الحياة اليومية للشخص ،فإنه يظهر حتماً في أوقات محددة ،كما عند اقتراب موعد االمتحان أو قبل مقابلة مهنية حاسمة ...ولن يختفي هذا القلق بالضرورة عند تناول مضادات التوتر .لذا، المكمالت الطبيعية إلى العقاقير يجدر بنا توخي الحذر وعدم االنتقال من ّ غير المشروعة بهدف التخلص من التوتر .وال بد من االنتباه أيضاً للحؤول دون حصول انهيار عصبي حقيقي نتيجة تناول األدوية من دون أية وصفة طبية أو مراقبة طبية .وال حاجة أبداً الستهالك مهدئات األعصاب لمجرد اإلحساس بالتوتر .فمهدئات األعصاب تستلزم مراقبة طبية ألنها قد تسبب تأثيرات جانبية خطيرة ،مثل النعاس ،ومشاكل في ذاكرة ،ومشكالت عصبية. إحذري أيضاً الوقوع في فخ اإلدمان ،أي االعتماد بشكل دائم على مهدئات األعصاب ،حتى لو لم تكن هناك حاجة حقيقية إليها.
المنبهات النفسية لنشاط فائق يطلق عليها اسم «العقاقير الذكية» أو األدوية المحفزة للذكاء ،وهي في الواقع مواد مشتقة من األمفيتامين .المادة التي يتم وصفها لتنظيم نقص االنتباه وفرط النشاط عند الطفل .كما أن المودافينيل ،الجزيئة التي تدخل في تركيبة «األقراص المحاربة للقلق» أو األقراص المنومة باتت تستخدم من قبل شريحة كبيرة من الطالب بهدف تحسين الذكاء والقدرات الفكرية.والمنبهات النفسية هي في الواقع جزيئات تؤثر في الناقالت العصبية -أي هرمونات مثل الدوبامين والسيروتونين والنورادرينالين -التي تضمن انتقال وتنظيم الدفق العصبي في الدماغ .إنها تنشط الجسم والدماغ ،وتوقظ االهتمام ،وتزيد اإلحساس بالتفاؤل ،وتوفر غبطة موقتة ،وتتيح الحفاظ على النشاط واليقظة لفترات طويلة ،السيما في األوقات الصعبة.إال أن هذه األدوية غير شرعية المكونة لها هي في الواقع جزء من مواد مخ ّدرة .وال بد من البتة.فالجزيئات ّ التذكير بأن األمفيتامينات ،التي جرى تسويقها لفترة على أنها قاطعات للشهية، تم سحبها من األسواق بسبب تأثيراتها الجانبية القاتلة في القلب والرئتين. تكهن ما يمكن أن يحصل في الجسم باإلضافة إلى ذلك ،يعجز األطباء عن ّ عند تناول تلك المنبهات النفسية .فهي قد تحدث أضراراً خطيرة نوعاً ما، فورية أو على المدى الطويل :أوجاع في الرأس ،عصبية ،أرق ،فقدان للشهية،
كما هي الحال مع مضادات التعب، نتوقع إحساسًا بالنشاط والحيوية عند تناول مضادات التوتر غثيان وتقيؤ ،خفقان سريع للقلب،طفح جلدي ،تشنجات ،مشاكل نفسية، قصورقلبي ...وإذا كانت المنبهات النفسية تخفي اإلحساس بالتعب ،فإنهاال تبطل الحاجة إلى النوم.لذا ،فإن استعمالها المفرط قد يفضي بسرعة إلى خلل في توازن المستقبالت العصبية ،ويسبب على المدى الطويل المشكلة التي حاولنا أساساً تفاديها :فقدان الذاكرة ،عدم القدرة على التركيز ...باختصار ،يمكن القول إنه يتم تعريض الجسم ألخطار عدة عند تناول المنبهات النفسية ،من دون أن ننسى طبعاً خطر إدمانها.
حاصرات بيتا ( )Bèta-bloquersلجرأة ملحوظة هذه األدوية ،المستخدمة أساساً لتنظيم مشكالت معينة في إيقاع القلب وارتفاع ضغط الدم ،مشهورة أيضاً بتأثيرها المحارب للخوف.فهي تواجه تحديداً تأثيرات يسرع خفقان القلب ،عبر ص ّد مستقبالت تلك الجزيئة. األدرينالين ،الذي ّ تستطيع حاصرات بيتا تخفيف االرتجاف ،والح ّد من رطوبة اليدين واالحمرار والعرق البارد ،أي أنها تسيطر على الخوف وتجعلنا أكثر قدرة على المواجهة والتحلي بالجرأة عند إلقاء كلمة أمام حشد من الناس أو خالل استجواب شفوي. إال أن حاصرات بيتا ال تخلو من األخطار .فهي قد تكون خطيرة فعالً إذا لم يتم احترام الجرعات الموصى بها ،خصوصاً إذا كان الشخص مصاباً بداء الربو .وفي حال استهالكها بجرعات كبيرة ،قد تزيد من الحوادث القلبية .لذا ،يجب تناول حاصرات بيتا بحذر شديد ،بعد استشارة الطبيب.
www.kioskmagazine.net 25
K
WHATS UP
Kindle Paperwhite 4 مميزات وسعر اإلصدار الجديد من كيندل أعلنت شركة أمازون األمريكية عن اإلصدار الرابع من القارئ اإللكتروني كيندل Kindle Paperwhite 4 ،وزودت أمازون اإلصدار األكثر شعبية بين أجهزة كيندل Kindle 4 Paperwhiteبالعديد من المميزات الهامة التي طالب بها المستخدمين كثيرا. يدعم Kindle Paperwhite 4 مقاومة الماء وحيمل جهاز كيندل اجلديد Kindle 4 Paperwhiteنفس تصميم اإلصدار السابق ،وذلك مع وجود شاشة بتقنية E Ink Cartaتعمل باللمس قياسها 6.0 بوصة بدقة 1080×1430بكسل بكثافة www.kioskmagazine.net 26
300بكسل/بوصة ،وقدمت أمازون يف اإلصدار اجلديد من القارئ اإللكرتوين ميزة دعم مقاومة املاء مبعدل ،IPX8وهو ما جيعل اهلاتف مقاوما النسكاب السوائل مثل املاء والشاي والقهوة ،كما جيعل اجلهاز مناسبا للقراءة يف حوض االستحمام أو محام السباحة.
يتيح كيندل Paperwhite 4 تشغيل الكتب الصوتية من خالل السماعات الالسلكية وحيتوي 4 Kindle Paperwhiteعلى إضاءة LEDأمامية إلضاءة الشاشة ،حيث يأيت مزودا خبمسة مصابيح بدال من 4يف اإلصدار السابق ،وهو ما يوفر للمستخدم إمكانية القراءة قبل النوم أو يف الظالم دون احلاجة إىل أي إضاءة خارجية ،وحيمل اجلهاز ذاكرة وصول عشوائي LPDDR3بسعة 512ميجابايت ،كما يتوفر مبساحة ختزين داخلية سعتها 8أو 32جيجابايت، وهي املساحة املثالية لتخزين اآلف الكتب وجمالت الكوميكس ،ودعمت أمازون اإلصدار الرابع من كيندل Paperwhiteبإمكانية تشغيل الكتب الصوتية من Audible من خالل السماعات
الالسلكية عرب تقنية بلوتوث. ومثل اإلصدارات األخرى من كيندل ،يوفر اإلصدار الرابع من كيندل Paperwhiteللمستخدم بطارية تدوم ألسابيع قبل احلاجة إىل إعادة الشحن مرة أخرى ،وهي امليزة املناسبة يف السفر ويف أثناء التنقل ،حيث حتاول أمازون حماكاة الكتب الورقية من خالل أجهزة كيندل عرب توفري جهاز خفيف وحنيف ،مع شاشة ال تؤثر على العني ،باإلضافة إىل عمر طويل للبطارية. ويتوفر Kindle Paperwhite 4اآلن للشراء من متجر أمازون ،بسعر 129دوالر أمريكي ،مع إصدارين أحدمها يدعم اإلتصال باإلنرتنت عرب شبكات واي فاي فقط ،واآلخر يدعم أيضا اإلتصال باإلنرتنت عرب شبكات اهلاتف احملمول. وكانت شركة أمازون قد وفرت رمسيا يف وقت سابق من هذا العام دعم اللغة العربية ملستخدمي أجهزة كيندل ،ووفرت الشركة عشرات اآلالف من الكتب باللغة العربية مبا يف ذلك مؤلفات كبار األدباء مثل جنيب حمفوظ ونزار قباين ،باإلضافة إىل األعمال الكالسيكية مثل كليلة ودمنة والف ليلة وليلة وغريها.
4K بشاشة دقتها أعلى منSurface Hub 2 يأتي
www.kioskmagazine.net 27
DECOR
“
أفكار سريعة إلنعاش ديكورات زوايا المنزل
حسن االهتمام بـ"ديكورات" الزوايا ُي ِّ جمل إطاللة الغرف .وفي اآلتي، أفكار مبتكرة إلعداد ديكورات أنيقة للزوايا ،بتكلفة مادية زهيدة: zتوضع رفوف مصنوعة من الخشب أو الزجاج في الزاوية ،على ملونة بصورة الفتة حتَّى تجذب البصر ،أو تتناغم مع األثاث أن تكون َّ المجاور. zتُعلَّق لوحات صغيرة الحجم أو صور العائلة في منتصف الزاوية، وبشكل طولي. zترسم أشكال هندسيَّة أو ورود على الجدار في الزاوية ،أو حتَّى شجرة كبيرة ُّ تمتد من أسفل الزاوية وحتَّى السقف .وباإلمكان لصق صور كل غصن من أغصان الشجرة. على أفراد العائلة ِّ ابتداء من السقف .5 .توضع تُعلَّق أضواء الزينة على الزاوية، z ً نباتات الزينة في الزاوية ،وفي هذا اإلطار يحلو اختيار نبات ُمتسلِّق. تُعلَّق مرآة طوليَّة في الزاوية ،ال سيَّما في الغرفة الضيِّقة؛ ألنَّها z تُساعد في جعل الغرفة تبدو فسيحة يوضع حوض للسمك ،أو قفص لعصافير الزينة في زاوية من z زوايا المطبخ أو غرفة الجلوس. يُعلَّق ديكور ٌّ معد من الخشب وذو شكل هندسي ،وباإلمكان z جاهزا من محال األثاث أو الديكور. اؤه ر ش أو ار، النج عند تفصيله ً ّ www.kioskmagazine.net 28
متقاربون يحتاج تجهيز ديكورات غرف نوم ،يتشاركها ُّأطفال آراء َّ عدة بدل في العمر ،إلى الكثير من الصبر؛ ستواجه األم رأي واحد ،وخيارات بالجملة قد تكون متناقضة! عامة في ديكورات غرف نوم ،يتشاركها وفي اآلتي ،قواعد َّ أطفال متقاربون في العمر: يُحبَّذ اختيار غرف نوم ذات نوافذ ،حتَّى تدخل إليها ،فالشمس من ِّ المعقمات الطبيعيَّة ،التي تقضي على الجراثيم. كما أن حضور الستائر ضروري ،بغية حجب اإلضاءة الخارجيَّة. يكون حضور مكيِّف الهواء ضروريًّا ،كما ِّ منقي الهواء r الذي يحتاج إلى الماء لتشغيله ،فهو يُحافظ على الغرفة رطبةً ،ويمدُّها بنسبة من األوكسجين.
شروط في ديكورات غرف نوم األطفال المتقاربين في العمر ألوان مفضلة يف شأن ألوان األثاث واالكسسوارت يف ديكورات غرف نوم األطفال املتقاربني ومرحبًا ،بيد أنَّه جيدر يف العمر ،تُشيع تلك الدافئة ديكورا مرحيًا وألي ًفا ِّ ً استخدامها باعتدالَّ ، ألن ظالل بعضها قد تؤرق شاغلَي الغرفة مساءً ،فيما هي ِّ حتفزمها على النشاط ،خالل ساعات النهار. ديكورا مرحيًا ،ويشي بالفسحة ِّق ق وت ا، ِّئ هد م ا أثر الباردة ان و األل حتمل وباملقابل، ُ ً ًُ ً صارما. لكن هذا األخري قد ال يبدو ِّ و َّ مرحبًا ،بل ً عموما ،تتمثَّل األلوان املفضَّلة لطالء جدران غرف نوم األطفال املتقاربني يف ً العمر ،يف :األزرق ُ بدرجاته السماوية أو املائية أو الكحليَّة ،أو األبيض ،أو األصفر ،أو البيج ،أو الزهري الفاتح ،أو األخضر الباهت ،أو الليلكي.
يفيد توجيه األطفال إلى اختيار ألوان هادئة لـ ورق الجدران r علما َّ أن األلوان المتداخلة قد تثير األعصاب. ان. ر الجد طالء أو ً rال َّ بد من أن تكون اإلضاءة قويَّة؛ ويفضَّل استعمال اإلضاءة بدل من الثريات أو اإلضاءة الجانبيَّة في هذا اإلطار ،أي "األباجورة" ً الموجهة من األعلى. َّ يجب أن تكون مرتبة كل سرير ،ومهما اختلفت نوعيتها، r مستوية السطح ،وخالية من المنخفضات والمرتفعات. كل سرير ،كي تحمي شاغله r توضع "ناموسيَّة" على ظهر ِّ من الذباب والناموس وتيَّارات الهواء واإلضاءة القويَّة.
www.kioskmagazine.net 29
BEAUTIFUL MIND
خمس عادات
يوم ّية بسيطة ستغير حياتك نحو األفضل في خيالنا الجمعي ،غالبًا ما ترتبط فكرة “تغيير الحياة” ِمن حالة ألُخرى بقرارات مصيرية -أو مجنونة ،-فنحن نتوقّع قصة أمر يحتاج إلى الكثير من المال أو الحظ أو مائدة من السماء؛ إالّ أ ّن الواقع ّ الرتيبة ٌ أ ّن إضافة بعض البريق أليّامنا ّ تماما. مختلفة ً تغيير الحياة ال يعني تغيير الشقة التي تسكنها إلى قص ٍر على المحيط ،كما أنّه ال يعني أن يصير اسمك يتص ّدر الصفحات بكل بساطة على اكتساب “نمط تفكير” أو “”Mindset األولى من مجالت المشاهير واألثرياء ،قد يقتصر التغيير ّ ضا. تماما ،بحيث تصير أكثر إيجابيةً وتفاؤالً وإنتاجيةً ور ً مختلف ً تحسن نوعيّة حياتك وتجعل أيامك أكثر قيمة: نق ّدم لك في هذا المقال مجموعة عادات يومية مفيدة التي من شأنها أن ّ
عادات يومية مفيدة ستغير حياتك .1
انظر نظرة مختلفة للمهام المثيرة للنكد.
طبعا؛ يبدو األمر ص َوًرا للمشاهري واملؤثّرين وهم يقومون بالتنظيف -نعمً ، نادرا ما نرى ُ ً كل حياهتم يف حفالت اجلوائز واملطاعم الفاخرة يقضون األرضية الكرة حمظوظي ن وكأ ّ ّ واملراكز التجارية و املطارات ،ويبقى التنظيف والطبخ ودفع تكاليف الفواتري والوقوف طويال يف الطوابري من نصيبنا حنن اجلنس البشري من ال ّدرجة .B سواء كان هذا التصور صحيحا أم خاطئا -وهو يف الغالب خاطئ أل ّن اإلعالم ال ينقل الرباق من حياة أغنياء العامل ،-فإنّه من اجليّد بالنسبة لنا -حنن العاديون- سوى اجلانب ّ حتقيق التغيري على الصعيد الشخصي دون االكرتاث ملا حيدث مع غرينا. لذا ،إن كانت مهام الطبخ والتنظيف وحلظات توقّف حركة املرور واالنتظار يف الطابور عبءً ثقيال بالنسبة إليك ،ما رأيك أن تضيف بعض اإلجيابية على هذه األوقات الثقيلة وأن تستغلها يف االستماع لكتاب صويت أو بودكاست ممتع ومفيد ،أو حضور حماضرة بعيدا عن جمرد قضاء بعض الوقت مع نفسك لرتتيب أفكارك ً إلكرتونية مهمة ،أو يف ّ التزاماتك اليومية األخرى اليت تتطلّب الكثري من احلضور ال ّذهين. www.kioskmagazine.net 30
صحيح أ ّن احلياة تفرض علينا الكثري من األمور اليت ال نريدها وال نستمتع هبا ،لكن ماذا لو توقّفنا عن التّذمر مناسبَةً للقيام كل واحدة منها َ وحاولنا استغالهلا جبعل ّ بشيء إجيايب ورائع؟ ألن يكون هذا أفضل بكثري؟ وفعالة خللق شيء عود نفسك على إجياد طريقة واقعية ّ ّ ممل ،هذا األسلوب يف التعامل إجيايب من شيء سليب أو ّ سيغي من طريقة تفكريك حيال ما حيدث مع األمور ّ حتب يف حياتك ،وسيجعل حياتك أكثر امتالءً مبا ّ وحت نظرتك لنفسك وواقعك ستصبح وتستمتع بهّ ، عهدا سريا مع ال َق َدر لك ن أل ليس وإجيابية، أكثر تفاؤال ّ ً بأن يُدلِّلَك ،بل ألنّك تصنع سعادتك بنفسك!
.2
المستقبل قبل الحاضر
أمور من األفضل تأجيلها، هناك نوعان من األمورٌ : تؤجل. أمور ال ّ و ٌ ضل أن تـَُؤ ّجل هي تلك اليت ال تنفعك ف ـ ي اليت األمور َ ُ ّ تضرك ،كالقلق حول امتحانات السنة اآلن بقدر ما ّ القادمة ،أو النكد بسبب أمر ُمتمل احلدوث ،أو غريها من ردود الفعل النفسية اليت جتتاحنا قبل أواهنا لتحرمنا من حاض ٍر مريح وهادئ. من األفضل تأجيل موعد األفكار السلبية واملشاعر املهلِكة للذات قدر املستطاع ،مع أنّه البد لإلنسان من ُ فصل شتوي يرتك فيه العنان لينابيع روحه أن تفيض، زهرا ،اهرب قدر لكن ما دامت احلياة احلالية ر ً بيعا ُم ً املستطاع من أفكار الشتاء وأحاسيسه. تؤجل هي -باختصار -العمل ..املستقبل األمور اليت ال ّ وجهده ُ ،إن مل عيه وس أفكاره و بأعماله يبنيه احلاضر ُ َ غدا. جتتهد اليوم فلن جتد ما تفرح به ً عود نفسك على تدوين أهدافك بوضوح ،وحتديد ّ اخلطوات (الكبرية والصغرية) اليت من شأهنا إيصالك دون مالحظاتك ،فشلك وجناحك ،رّكز للغايةّ ، كل يوم وقّيمها حبيادية مع الرتكيز على على حصيلة ّ األسباب. تعود على التفكري بأحالمك وأهدافك وما تريد َّ حد ّ اهلوس ،وابدأ بدفع مثنه اآلن ِ وجهدك وتعبك ك د ك ن م ّ ُ درب نفسك على ووقتك ومالك -إن استلزم األمرّ ،-
الرغد اليوم يف سبيل جناح مستقبلي قبول التضحية بالراحة و ّ أكرب وأعظم ممّا أنت فيه اآلن. احلاضر بشكل إجيايب سقبل َ هبذه الطريقة ،يستوطن املُ ُ ِ مستقبل ن أل األوىل، ك ّ وفعال ،ويكون هو أولويتَ ومنتج ّ ُ َ حاضر الغد. اليوم ُ
.3
اقرأ أكثر
القراءة واحدة من املمارسات القليلة اليت تأتينا بالفائدة بشكل شبه آين ،فإن كانت آثار ممارسة الرياضة ال تظهر إال بعد أسابيع ،فاملعلومات املكتسبة من القراءة تدخل ُ حيّز التنفيذ يف احلني. أشهر القواعد املتعلّقة بتنظيم حمتوى القراءة هي قاعدة ،20-80وهي أن جتعل للمحتوى املتعلّق مبجال جملت..اخل) %80من اختصاصك (كتب ،مقاالتّ ، صصها للمواضيع العامة جمموع ما تقرأ ،والـ %20املتبقية ُت ّ كاألدب ،الشعر ،التاريخ وغريها من اجملاالت اليت ال ترتبط بتخصصك املهين. ّ قد يقول البعض أنّه ميكن استبدال القراءة بالوثائقيات والبودكاست ،وهذا غري صحيح ،أل ّن الفيلم الوثائقي أو البودكاست خيضع إىل حيّز زمين قصري ممّا يعين أنّه سيكتفي أوجه املوضوع املتناولّ ،أما باخلوض يف عدد حمدود من ُ حر الكتاب فيعاجل املواضيع بإسهاب وعُمق أل ّن الكاتب ٌّ املادة اليت يُق ّدمها. يف حجم ّ إضافة إىل ذلك ،فإ ّن الكتاب يعلّم القارئ الطريقة املوضوعية واملنهجية السليمة يف طرح اإلشكالية ومعاجلة
األطروحة واستعمال احلجج وتوظيف االستدالالت واستخالص النتائج ،ممّا يفيد القارئ جدًّا أثناء الدراسة يف حتريره ملقاالته اخلاصة ،وحىت يف حياته اليومية يف طريقة معاجلته ملا حيدث حوله. عسريا على البعض ،لذا أمرا ً قد يكون االرتباط بكتاب ً فاحلل األمثل بالنسبة إليهم هو اختيار كتب ذات حمتوى ّ سهل ومواضيع بسيطة بدايةً ،ومطالعة املقاالت واملواضيع القصرية اليت غالبا ما تفتح الشهية حنو استفاضة أكرب تُستقى من الكتب. تنمي العقل ،تثري املكتسبات اءة ر الق دائما أن ّ وتذ ّكر ً حتسن مستوى الكتابة وتفتح لك اجملال حنو عوامل املعرفيةّ ، وجماالت جديدة مل تكن لتعرفها مبفردك.
.4
راقب الساعة
حياتنا عبارة عن حلظات زمنية متّصلة ،هلا بداية وهناية؛ إذن فاحلياة هي الوقت ،والوقت هو احلياة ،وحنن حني منضي الساعات الطويلة يف تص ّفح مواقع التواصل االجتماعي، –بكل بساطة -نضيّع حياتنا. فنحن ّ
عود نفسك إذا كنت تشعر بالذنب حيال هذا الوضعّ ، على مراقبة الساعة باستمرار وحساب الوقت الذي تقضيه كل ما تفعل ،هبذه الطريقة سيُدرك وعيُك أ ّن الوقت يف ّ مهم جدا ألنّك تتفقده كثريا ،وكلّما قلقت على وقتك ِ وغرت عليه ،كلّما حاولت إمضاءه فيما ينفع ..ح ّدد جماال زمنيا للدراسة ،وآخر للقراءة ،وآخر للرياضة ،وآخر ملواقع –طبعا -أن التواصل االجتماعي ..وهكذا .سيحدث ً تنسى نفسك وأنت غارق بني صور االنستغرام ،لذا استعن مبُنبّه أو بالتطبيقات الرقمية املتاحة ملثل هذه الوظائف، وأثناء اجتهادك يف تقليل ُ األوقات الضائعة ،حاول ملء جدولك الزمين بنشاطات مفيدة وج ّذابة وممتعة ،ستجعل من أيّامك أكثر انتاجية. التزم هبذه العادة قدر اإلمكان ،وال تفقد عزميتك إن مل تنجح يف التقليل من “ح ّدة اإلدمان” يف األسبوع األول صبورا –لكن حازما -مع وال ّ حت يف الشهر اخلامس ،كن ً استمر يف احملاولة. و نفسك، ّ
.5
ادرس نفسك ُ
ختصص بعض الوقت لكي تدرك ردود فعلك من املثري أن ّ ّاتاه املواقف ،وطريقة جتاوبك مع ما تقوم به من نشاطات تعرف على ما يثري محاسك ويُشعِل شغفك ،وعلى يوميةّ ، ما يُساعدك على جتاوز األوقات السيئة ،وعلى ما يُش ّكل لك عائقا أمام حتقيق ما تريد. ادرس شخصيتك ،افهم نفسك ،خذ بعض الوقت لتتعامل طرف خارج عنك ،وحاول استيعابه حبيادية مع ذاتك ّ كأنا ٌ وموضوعية ،اعرف نقاط ّقوتك ونقاط ضعفك ،حماسنك ترسخت فيك واليت تسبّب ومساوئك ،ما هي ّ الصفة اليت ّ لك املشاكل دائما؟ كل يوم أمام املرآة وأنت عازم على تغيري نفسك إىل قف ّ حسن من أخالقك عيوبك، د ض جهاد يف ادخل األفضل، ّ ّ ومعامالتك ،ورّكز على العالقات اإلنسانية اليت تربطك مبن حييط بك. أخريا ،تذ ّكر أ ّن احلياة لن تصري أفضلّ ،إل عندما تصري و ً أنت أفضل ،لتستح ّقها. www.kioskmagazine.net 31
PSYCHOLOGY
ِّ طور من نفسك بمعدل 1% ًّ يوميا باعتماد طريقة “ “ Kaizen
ذواتنا وما نطمح إليه، دائما إلى تحقيق التطور والبحث عن األفضل الذي يناسب نسعى ً لكن التطور اليتم بين قدما. فنبدأ بالتعلم والتحسين من المكتسبات لتراكم الخبرات والمضي ً يدعو المتخصصون إلى ليلة وضحاها وال يكون عشوائيًّا أو دون بدل مجهود ،بل األكثر من ذلك؛ البحث عن تحقيق التطور البسيط المستمر بدل تحقيق التطور اآلني الكبير ،فالتراكمات المحدثة للتطور المدى الطويل هي الضمان الستشعار التحسن وتحقيق المبتغى. من خالل هذا الموضوع ،سنحاول أن نقدم طريقة Kaizenوهي أشهر طرق التطور المستمر وكيفية استغاللها من أجل تحسين النفس واآلداء على المدى الطويل وبطريقة بسيطة دون مجهود كبير.
ماهي طريقة كايزن Kaizen؟
الضربات الصغيرة المتكررة تُ ْس ِقط السنديانة الكبيرة – .بنجامين فرانكلين ظهرت هذه الطريقة في البداية على يد المنظرين األمريكيين القتصاد الكساد لبناء الترسانة الديمقراطية التي ساعدت الواليات المتحدة على الفوز في الحرب العالمية الثانية .ليتبناها اليابانيون بعد ذلك ٍ كفكرة لخلق التحسين والرفع من جودة إنتاجية المصانع والشركات .كلمة كايزن هي جمع لكلمتين يابانيتين هما Kaiوالتي تعني التغيير و Zenالجيد أو األفضل .يترجم المعنى الكلي للكلمتين بالتغيير األفضل أو التحسين/التطوير المستمر. تقضي هذه الطريقة إلى الحث على القيام بتحسينات فمثل ،بدل إضافة ساعة بسيطة لكن بصفة مستمرةً ،
www.kioskmagazine.net 32
كاملة لعمل الموظفين ،يمكن إضافة خمس دقائق
“بدالً من محاولة إجراء تغييرات جذرية في وقت قصير ،فقط قم بإجراء تحسينات صغيرة كل يوم ،ستؤدي تدريجيًّا إلى التعديل المطلوب .كل يوم ،ركز على القيام بكل ما تريد تحسينه بطريقة أفضل بنسبة .%1هذا كل شيئ .فقط .%1 كثيرا ،ولكن تحسينات قد ال يبدو هذا ً كهذه ،ولو بنسبة %1ستبدأ في التراص والتراكم مع بعضها البعض .في البداية، ستكون صغيرة ج ًدا بحيث تبدو غير تماما ،فقد ال تستشعرها .ولكن موجودة ً شيئًا فشيئًا ،سوف تبدأ في مالحظة التحسن في حياتك”.
في كتابهما “فن الرجولة ”Art Of Manliness / يقول الكاتبان برات مكاي وكات مكاي :
من هنا ،ميكن القول أن حياتك حباجة لتطوير بسيط جمهودا أو ضغطًا كبريين ،فقط قرار يتم اليتطلب ً اختاده ،صرب يتم التحلي به ،واستمرارية يتم ضماهنا.
كل يوم ،وبدل الرفع من اإلنتاجية ب50.000 وحدة ،يمكن االقتصار على إضافة إنتاجية 5وحدات بالنسبة لكل موظف يوميًّا إلى حين الوصول إلى الهدف المطلوب… رغم أن ظهور هذه الطريقة انحصر في بادئ األمر في المجال االقتصادي تحت ما يسمى بعلم إجارة الجودة Quality Managementإال أنه في اآلونة األخيرة بات يستخدم في تحسين شخصية األفراد الخاصة ومساعدتهم على التطوير وتحقيق األفضل.
تحسين وتطوير بنسبة %1كل يوم…
كيف تطبق طريقة Kaizen؟
إن البساطة التي تقدمها هذه الطريقةً ، ونظرا للنسبة البسيطة التي تتمثل فقط في %1يقضي بأن خطوات تطبيقها هي األخرى ليست صعبة أو معقدة .فتحقيق
قطع صغيرة…
= ZEN good
= KIA change
بعد أن حددت يف البداية ما تريد اكتسابه وحتسينه أو تفاديه وجتنبه ،حاول أن تقسم أهدافك إىل جمموعة من األهداف البسيطة أو املستويات حسب األيام القادمة على أن يكون هناك تقارب شبه كامل بني املستوى واآلخرٍ ، بشكل يسهل
التطور لن يتطلب منك الكثير ،فقط الخطوات التالية:
ال للنظري ،نعم للتطبيق
حدد مشاكلك وما تحتاجه
إن كل ما تريد اكتسابه أو ما تريد التخلي عنه للوصول
مثل ،ومع اقرتاب الدخول املدرسي ،قد تكون ممن اليراجعون ً
موضوعا لمقال للتطور إلى هدفك البد وأن تجده ً الذاتي أو غيره في مواقع االنترنيت ،فما أكثر الحلول
املشكلة فليكن هدفك الرئيسي هو “مراجعة الدروس كل
حتما تعي بطريقة إن كنت تريد التغيير أو التطوير فأنت ً
غير مباشرة أنك بحاجة لذلك ،أو أنك تملك ما يجب تطويره أو تجاوزه .لهذا ،فأول خطوة يجب القيام
مثل تعلم شيء والطرق المقترحة .يجب أن تعلم هنا أنه ً
تستحق التطوير أو التحسين.
قد ترى مهارة ما سهلة االكتساب بينما غيرك يعاني من
بها هي معرفة مكامن الخلل أو النقاط التي ترى أنها
قد يستغرق منك الكثير وقد ال يكلف غيرك شيئًا أو
أول بشخصيتك الفعلية لفعل ذلك ،يمكنك أن تبدأ ً وتخط في ٍ ورقة أمامك مجموع العادات التي تريد
فقدانها وإن اتبعتما نفس الطريقة العتيادها…
تجاوزها أو التي تريد تحسينها ،عالقاتك بغيرك والتي تريد أن تطور منها… ثم بعد ذلك انتقل للشخصية المثالية التي تريد أن تصيرها؛ حدد العادات التي تريد اكتسابها ،المهارات التي تريد تعلمها… اكتب كل شيء وأي شيء ،مهما بدى لك بسيطًا أو صعبًا.
ما أقصده هنا أنه يجب عليك انتقاء ما يناسبك أنت وال تبني حياتك وتطورك على تجارب اآلخرين أو اقتراحاتهم ،فإن اتبعت نصيحة أحدهم ولم تنجح فستعود خطوة للوراء ال محاله .لهذا ،ابتعد عن هراء سهل بالنسبة االنترنيت واختر الحلول التي ترى تطبيقها ً
لك وواقعيًّا يتناسبك مع جدولك دون أن يؤثر فيه.
املرور والقيام بالثاين دون عناء. دروسهم سوى قبل االمتحان بأيام ،إنكنت تريد ختطي هذه ليلة“ ،وأهدافك الثانوية هي “أول يوم :قراءة العناوين”، “ثاين يوم :قراءة العناوين الفرعية”“ ،ثالث يوم :قراءة فقرة من الدرس” J“ …،يوم :القيام بتلخيص فقرة واحدة”، “ 1+Jيوم :القيام بتلخيص فقرتني من الدرس”… دعين أخربك هنا أن األمر قد يستغر منك أشهر الكتساب مهارة ما أو اإلقالع عن عادة سيئة ،البأس ،مادام األمر ليس متعبًا ويتم بصورة تلقائية دون أي جمهود ذهين أو بدين. مثل ووجدته صعبًا عد أيضا ،وخالل قيامك هبدف فرعي ً ً
%1للوراء ،التنزعج والحتزن ،فاالستمرارية هي املفتاح وليس التطور نفسه.
اشحن إرادتك بعد حتديدك للشخصية املثالية اليت تريد أن تصبحها وجمموع ما تريد جتاوزه أو اكتسابه ،ابدأ بشحن إرادتك وعزميتك ،فما ستقوم به بسيط لن يؤثر على حياتك جمهودا ،هلذا، مال أو اخلاصة ولن يتطلب منك وقتًا أو ً ً المربر لك لتحقيق التغيري سوى يف ضعف رغبتك أو نفاذ صربك .هلذا ،وقبل التنفيذ واملرور للخطوة القادمة البد أن تشحن نفسك مبا أنت حباجته وتقنع نفسك بضرورة ما خصوصا – وكما قلنا – أنه بسيط وغري أنت مقبل عليه ً ٍ مكلف.
www.kioskmagazine.net 33
HISTORY
حدائق بابل المعلقة
Hanging Gardens of Babylon
one of the Seven Wonders of the Ancient World
سم تدمر ظهرت في المخطوطات البابلية في شرق سوريا التي وجدت في مملكة حدائق بابل المعلقة إحدى عجائب الدنيا السبع في العالم القديم ،وهي العجيبة الوحيدة التي يُظن بأنها أسطورة ،ويُزعم بأنها بنيت في المدينة القديمة بابل وموقعها الحالي قريب من مدينة الحلة بمحافظة بابل ،العراق .ومؤخراً كشفت الدراسات التي أجرتها ستيفاني دالي ،في جامعة أكسفورد المتخصصة في الدراسات الشرقية وتحديدا في بالد ما بين النهرين ،نظرية استندت على أبحاث استغرقت 20 عاماً ،إذ قررت دالي تركيز بحثها مئات األميال إلى الشمال من مدينة بابل القديمة ،حيث مدينة نينوى التي تقع على بعد حوالي 450كلم شمال بابل ،والتي تمثلها في الوقت الحاضر مدينة الموصل شمال العراق. ووفقاً لتقديرات بعض علماء الري إضافة إلى نجاح ستيفاني نظرياً في فك طالسم إحدى القرائن المعروضة في المتحف البريطاني ،وهي رقيم (لوح) طيني مكتوب باللغة المسمارية القديمة يبلغ عمره حوالي 2500عام ،حيث أستنتجت بأن العلماء وهم يبحثون عن آثار الحدائق المعلقة قد ضلوا الطريق حين كانوا يبحثون في المكان الخطأ. وأشارت إلى أن الوصف التاريخي للحدائق ،ظاهر وبقوة في قصر سنحاريب في نينوى ،الملك اآلشوري الذي عاش قبل نبوخذ نصر بمائة عام ،حيث وصف في الرقيم "قصراً ال يضاهيه قصر" .كما أن كتاباته تصف طريقة زراعة األشجار على الرواق المسقوف مثلما وردت في وصف حدائق بابل تماماً. وكان الملك سنحاريب قد أورد في هذا الرقيم معلومات مفصلة عن أعماله وعن المدينة وعن قصره وعن الحدائق ووصفها بأنها مكونة من أنواع مختلفة من الشجيرات والنباتات التي تشكل سياجاً حول القصور ،مدوناً باللغة المسمارية القديمة ،حيث تعد دالي من األشخاص القالئل الذين يستطيعون قراءة هذه اللغة في العالم. حدائق بابل المعلقة ليست هي المبنى المميز الوحيد الذي كان موجودا في بابل ،لقد كان هنالك أسوار المدينة ومبنى المسلة التي نسبت إلى الملكة سميراميس أيضاً من عجائب المدينة. ولقد نسبت حدائق بابل المعلقة إلى الملك البابلي نبوخذنصر الثاني ،الذي حكم بين العامين 562و 605قبل الميالد. وذكر بأن سبب بنائها هو إرضاء زوجته ملكة بابل والتي كانت ابنة أحد قادة الجيوش التي تحالفت مع أبيه ،والذي بذل الجهد الكبير في قهر اآلشوريين .وكانت تدعى اميتس الميدونية والتي افتقدت المعيشة في تالل بالد فارس وكانت تكره العيش في أرض بابل المسطحة .لذلك قرر نبوخذنصر أن يسكنها في مبنى فوق تل المصنوعة بأيدي الرجال ،وعلى شكل حدائق بها تراسات.
www.kioskmagazine.net 34
ذكر حدائق بابل في النصوص القديمة ُوصفت حدائق بابل في عدد من النصوص القديمة ،وكان أولها نص للراهب والمؤرخ والفلكي برعوثا الذي كان يعبد اإلله مردوخ والذي عاش في أواخر القرن الرابع قبل الميالد .ولم تعرف مؤلفات برعوثا إال عن طريق االقتباسات التي اقتبسها بعض الكتاب منها (مثل يوسف بن ماتيتياهو) .وهناك خمسة مؤرخين (إضافة إلى برعوثا) كتبوا في وصف الحدائق المعلقة ومازالت كتبهم موجودة إلى اليوم ،وقد وصف هؤالء المؤرخون حجم الحدائق المعلقة ،وكيفية وسبب بنائها، وماذا كان النظام المتبع في ري الحدائق .وذكرت حقائق عن ألحدائق المعلقة في الكثير من النصوص التاريخية ومنها المجلد الثاني للمؤرخ ديودور الصقلي وهي كأآلتي : بلغت مساحة الحدائق حوالي 14400متراً ،وكانت على شكل تل وتتكون من طبقات ترتفع الواحدة فوق األخرى ،وهي تشبه المسارح اليونانية ،حيث يصل ارتفاع أعلى منصة إلى خمسين ذراعاً .بلغت سماكة جدران هذه الحدائق التي ُزيّنت بكلفة عالية حوالي 22قدماً ،وممراتها كانت بعرض عشر أقدام ،وهذه الممرات كانت مغطاة بثالث طبقات من القصب والقار ،وطبقة ثانية من الطوب، والطبقة الثالثة تتألف من الرصاص تمنع تسلل الرطوبة تليها كميات من التراب غرست فيها األشجار ،وزودت الحدائق بما تحتاجه من التراب لتتسع لجذور أكبر األشجار ،إذ ُزودت الحديقة بأشجار من كل األنواع و بكثافة .صممت الحديقة بطريقة تسمح للضوء بالوصول إلى كل المصاطب ،احتوت الحدائق على مساكن ملكية ،وكانت المياه ترتفع إلى قمة الحدائق بآالت ترفع المياه من النهر ،وقد صممت بطريقة ال يراها زوارها .كان موقع الحدائق بالقرب من نهر "ولم يحدد أي نهر لكن المؤكد أنها كانت في في بابل وبناها نبوخذ نصر [.]1 هنالك حقائق أخرى مكملة لما دونه ديودور الصقلي من خالل الجغرافي والمؤرخ سترابو ،حيث يضيف المزيد من الحقائق في نصوصه كاآلتي: أن الحدائق المعلقة هي عجيبة من عجائب الدنيا السبع ،حيث ووصف آلية رفع المياه فيها بأنها كانت عن طريق أنابيب لولبية ترفع المياه إلى الحدائق ،وأنها تقع على نهر الفرات "تم تحديده بالضبط ألول مرة" ،وكان ثمة موظفين مهمتهم إدارة هذه اللوالب لرفع المياه على مدار اليوم.
www.kioskmagazine.net 35
TECHNOLOGY
INFINITY FLEX DISPLAY
“ سامسونج تكشف عن أول هاتف ذكي قابل للطي :تعرف على مميزاته ومواصفاته “ كشفت شركة سامسونج خالل مؤتمرها للمطورين عن أول هاتف ذكي قابل للطي بعد أسابيع من التشويق وسنوات من الشائعات، وأطلقت شركة سامسونج على شاشة أول هاتف ذكي قابل للطي اسم ،Infinity Flex Displayويحمل الهاتف حجم “تابلت” يمكن طيه بحيث يصبح في حجم هاتف ذكي. عرضت سامسونج أول هاتف ذكي قابل للطي من إنتاجها في لمحة بسيطة وعرضت سامسونج أول هاتف ذكي قابل للطي من إنتاجها في لمحة بسيطة خالل مؤتمرها للمطورين ،SDC18لكنها لم تكشف كل التفاصيل عن تصميم هاتفها الذكي المنتظر ،ومع ذلك ظهر الهاتف للحظات في يد جاستن دينيسون نائب رئيس سامسونج لتسويق المنتج ،وهو جهاز لوحي يطوى من المنتصف ليصبح هاتفا. ويمكن ألول هاتف ذكي قابل للطي من سامسونج عرض ثالثة تطبيقات معا في نفس الوقت ،اعتمادا على ما تطلق عليه سامسونج النوافذ المتعددة ،ورغم أن سامسونج لم تحدد موعدا بعد إلطالق أول هواتفها الذكية القابلة للطي ،إال أنها قالت أنها يمكنها البدء في اإلنتاج الضخم لشاشة Infinty Flexفي غضون أشهر معدودة.
www.kioskmagazine.net 36
وأعلنت شركة جوجل بالتزامن مع كشف سامسونج عن أول هاتف ذكي قابل للطي عن دعم نظام التشغيل أندرويد للشاشات قابلة للطي ،ووفرت جوجل إرشادات للمطورين لكيفية تطوير تطبيقات ومميزات في أندرويد لدعم الشاشات قابلة للطي واالستفادة منها ،وتعمل كال الشركتين بحيث تطلق سامسونج الهاتف في وقت الحق من العام المقبل .2019 ويحمل أول هاتف بشاشة قابلة للطي من سامسونج شاشة Infinty flix قياسها 7.3بوصة و 4.58بوصة عند طيها ،وذلك بدقة 420بكسل/بوصة أو 1536×2152لكامل الشاشة و 840×1960بكسل عند طيها ،وذلك مع نسبة طول إلى عرض ،21:9وهو ما يجعلها أطول شاشة في جهاز لوحي. وظهر خالل جلسات مؤتمر سامسونج للمطورين لقطات شاشة توضح تطوير تطبيق األخبار Flipboardإصدارا خاصا يدعم شاشة Infinty Flexفي هاتف سامسونج بشاشة قابلة للطي ،ومع دعم أندرويد رسميا للشاشات القابلة للطي ،فمن المتوقع أن نشهد دعم المزيد من المطورين للتقنية الجديدة ،هذا باإلضافة لظهور المزيد من التفاصيل عن هاتف سامسونج الجديد وربما هواتف من شركات أخرى بشاشة قابلة للطي.
www.kioskmagazine.net 37
CHEF
المقادير yالسمك 2 :كيلو (مسكة كبرية)
yالثوم :رأس (مقشر ومهروس) yالطحينية :كوب
yالشطة :ملعقة صغرية (مطحونة) yصنوبر :كوب
yالبقدونس :نصف كوب (مفروم) yعصير الليمون :كوب
yملح :ملعقتان صغريتان
yالكزبرة 5 :مالعق صغرية (مطحونة) yزيت الزيتون :ربع كوب yالماء :ربع كوب
سمكة حرة بالطحينة طريقة التحضير:
z z z
اصنعي بالسكني فتحات على ظهر السمكة.
افركي السمكة مبلعقة من زيت الزيتون وقليل من عصري الليمون كما ميكنك وضع شرائح من الليمون بالفتحات اليت صنعتيها بالسكني.
z
ساعة.
z z z
ضعي السمكة يف طبق الفرن واشويها بالفرن على حرارة 300ملدة نصف إقلي الصنوبر بزيت الزيتون على حرارة متوسطة حىت يتحمر قليالً. خذي نصف كمية الصنوبر ودقيها باهلاون.
يف قدر على نار متوسطة اخلطي الثوم وعصري الليمون والشطة املطحونة والطحينة وامللح والكزبرة مع املاء حىت تتكون لديك صلصة أو صوص متوسط السماكة.
z
دقيقة.
z
www.kioskmagazine.net 38
اغسلي السمكة جيدا باخلل وامللح واملاء و اتركيها لتجف.
خففي النار مث أضيفي الصنوبر املدقوق واتركي املزيج على نار منخفضة ملدة 20 أخرجي السمكة من الفرن ووزعي كمية الطحينة حسب الرغبة وباقي كمية
حلى البسكويت بالشوكوالتة المقادير
يكفي ل 6 :أشخاص
y y y y y y للتغليفة اغمسي بسكويت األصابع حبليب الشوكوالتة وضعي z طبقة من البسكويت يف بايركس. اخفقي اجلنب الكرميي مع الكرمية البودرة حىت يصبح z املزيج ناعماً كرميياً.
z z
أضيفي الكرمية املخفوقة وحركي بامللعقة خبفة.
بسكويت ليدي فنجرز 2 :عبوة (أصابع) كريمة 2 :كوب (خمفوقة) كريمة :مغلفني (بودرة) جبن كريمي :علبة حليب :كوب (بالشوكوالتة) بودرة الكاكاو :ربع كوب
حبليب الشوكوالتة.
ضعي طبقة أخرى من البسكويت املغموس باحلليب وأعيدي z الكرة لعمل ثالث طبقات حبيث تكون آخر طبقة كرمية على الوجه.
z z
أدخلي الطبق للثالجة ملدة ساعتني على األقل قبل التقدمي.
عند التقدمي انثري بواسطة مصفاة الكاكاو البودرة على وجه الطبق وقطعيها وقدميها باردة.
ضعي طبقة من اخلليط فوق طبقة البسكويت املغموسة
www.kioskmagazine.net 39
CAR
A V A L O N تويوتا افالون 2019 سيارة تويوتا افالون تندرج تحت فئة سيارات سيدان الفاخرة كبيرة الحجم و تتميز بتوفيرها مساحة واسعة ومريحة للركاب ، وفيما ظهر الجيل الخامس مؤخراً ضمن فعاليات معرض ديترويت للسيارات ، 2018حصلت افالون 2019على تصميم جريء وعلى تعديالت شاملة ومحرك جديد ، هذا بالطبع إلى جانب قائمة طويلة من مواصفات الراحة والحفاظ على السالمة .
الشكل الخارجي
تتوفر سيارة أڤالون اجلديدة كلياً بثمانية ألوان خارجية مميزة. كما أصبحت سيارة تويوتا افالون يف موديل 2019أطول و أعرض وأكثر اخنفاضاً من اجليل
www.kioskmagazine.net 40
السابق وجاءت بتصميم منخفض وانسيايب أنيق ،فيما يربز يف املقدمة الشبك األمامي الضخم الذي يسيطر على الواجهة األمامية لتندمج فيه أضواء LEDالرفيعة ،وعلى جانبيه فتحات اهلواء اجلانبية اليت حتسن من الديناميكية اهلوائية للسيارة كما تضفي طابعاً متميزاً على التصميم اخلارجي .
تويوتا افالون 2019من الداخل تتمتع سيارة تويوتا أفالون من الداخل مبستوى غري مسبوق من اهلدوء حيث استخدمت تويوتا مواد جديدة وتقنيات متطورة يف العزل الصويت ،لتمنح السائق والركاب جتربة ركوب هادئة بدون ضجيج.
أما من حيث املواد املستخدمة يف فرش املقصورة فقد اعتمدت تويوتا تشميلة من املواد عالية اجلودة وناعمة امللمس ،باإلضافة إىل التزيينات اخلشبية على األسطح ،وحافظت أفالون اجلديدة بالطبع على املقاعد املرحية واملساحات الواسعة اليت ميزت هذا الطراز عرب األجيال السابقة يف األمام واخللف. وفيما مت توزيع األزرار وأدوات التحكم بطريقة بسيطة وسهلة االستخدام ،توفر سيارة تويوتا افالون أحدث مواصفات الرفاهية يف مقصورهتا ،واليت تتضمن حمسنة قياس 9إنش ،وشاشة عرض ملونة شاشة ّ على مستوى نظر السائق ،وعجلة قيادة ثالثية األضالع مع أدوات حتكم على املقود ،وميزة الشحن لالسلكي للهواتف الذكية ،ونظام أبل كار بالي. كما حصت السيارة على نظام (تويوتا سيفيت سينس) املتطور يف جيله الثاين والذي يشكل حزمة أمان متكاملة .
محرك تويوتا أفالون حمرك V6يولد 298حصان و 356نيوتن.مرت من عزم الدوران ،يتصل بـه جري أوتوماتيكي من 8سرعات يعمل بنظام الدفع األمامي للعجالت ،وينطلق بالسيارة من صفر إىل 100كم/س يف 6.0ثانية وصوالً إىل سرعة قصوى تبلغ 220كم/س، شاهد جتربة قيادة تويوتا افالون 2019
أسعار تويوتا افالون 2019 يتوفر الجيل الجديد من سيارة تويوتا أڤالون 2019في جميع صاالت عرض الفطيم تويوتا بسعر 144,900درهم ( 39,500دوالر أمريكي) شامالً ضريبة القيمة المضافة لطراز +SEو 164,900درهم للفئة المحدودة (44,900 دوالر)
www.kioskmagazine.net 41
www.kioskmagazine.net 42
www.kioskmagazine.net 43
HOROSCOPE
www.kioskmagazine.net 44
JOURNEY
دیدنی ترین روستاهای جهان برای سفر در فصل زمستان هالاشتات ()Hallstatt سالزکامرگوت،اتریش روســتای زیبــای هالاشــتات که با هزاران ســال قدمــت ،تاریخی بســیار طوالنــی دارد ،روی ســاحل دریاچــهی هالاشتاتر واقع شده است .همچنین این روستا قدیمیترین معدن شناخته شــدهی نمک که از زمان عصر نوسنگی این مادهی ارزشمند را تولید میکند ،در خود جای داده اســت .در طول زمستان اسکیبازان و اسنوبورد سوارانی که به دنبــال لذت بردن از برف و کوهســتان هســتند ،به ســمت این ناحیــه روانه میشوند.همچنینمعدننمکوبرجآن، با فراهم آوردن فرصت تماشــای مناظر باشکوه پانوراما ،سرگرمی مناسبی برای خانوادهها به شــمار میروند .روستای شاعرانهی هالاشتات مقصد توریستی محبوبی اســت ،چرا که بازهی وسیعی از سرگرمیهای شگفتانگیز را در اختیار مسافران قرار میدهد.
ترومسو ( ،)Tromsoنروژ
www.kioskmagazine.net 46
شهر کوچک ترومسو که به عنوان مرکز قطب شمال هم شناخته میشود ،مقصد زمستانی محبوب بعدی است .بزرگترین شهر شمال نروژ ،بهترین مکان برای تماشای شــفق شــمالی که یکی از جاذبههای اصلی قطب شمال به شمار میرود و برانگیختن تحســین شما است .شهر خارقالعادهی ترومســو درون منطقهای قرار دارد که در آن برای حدود ۶ساعت در روز میتوان پدیدهی زیبای شفق شمالی یا قطبی را مشاهده کرد .عالوه بر این ،فعالیتهای تفریحی بیشمار دیگری از جمله موزهها ،غذاهای عالی و تماشای مناظر زیبای نوردیک در اختیار گردشگران قرار دارد .اگر به تماشای نورهای شمالی ،آشنایی با فرهنگ غنی منطقه و انجام فعالیتهای جذاب زمستانی عالقهمند هستید ،نباید بازدید از ترومسو را از دست بدهید.
قدیمیترین روستای ماهیگیری در مجمعالجزایر خیرهکنندهی لوفوتن ،کوچک اما به طرز باورنکردنی زیبا اســت .همنوی به عنوان یکی از زیباترین روستاهای زیر نظر منطقهی شهری موسکنز ( )Moskenesشناخته میشود که همچنین به دلیل طبیعت زیبا و دستنخوردهاش مقصد توریستی محبوبی به شمار میرود. بازدیدکنندگان در اطاقکهای ماهیگیری اصیل اسکان داده میشوند که قدمت قدیمیترین آنها به سال ۱۸۹۰میالدی باز میگردد .امروزه همهی امکانات الزم از جمله اینترنت درون این کابینها تعبیه شــده اســت و محیطی دنج را در این مناطق وحشی در اختیار مســافران می گذارد .گردشگران همچنین میتوانند با اجارهی قایق و دوچرخه به ماهیگیری (زمستان فصل نوعی ماهی به اسم COD است) و دوچرخهسواری بپردازند .موزهها و گالریهای محلی هم به معرفی تاریخ و فرهنگ این منطقه کمک میکنند .به عالوه فستیوال جاز Feelgoodهم در این روســتا برگزار میشــود .به نظر میرســد دالیل خوبی برای سفر به روستای همنوی وجود دارد.
همنــوی (،)Hamnøy جزایر لوفوتن ،نروژ
بنف ( ،)Banffآلبرتا، کانادا قدیمیترین روستای ماهیگیری در مجمعالجزایر خیرهکنندهی لوفوتن ،کوچک اما به طرز باورنکردنی زیبا اســت .همنوی به عنوان یکی از زیباترین روستاهای زیر نظر منطقهی شهری موسکنز ( )Moskenesشناخته میشود که همچنین به دلیل طبیعت زیبا و دستنخوردهاش مقصد توریستی محبوبی به شمار میرود. بازدیدکنندگان در اطاقکهای ماهیگیری اصیل اسکان داده میشوند که قدمت قدیمیترین آنها به سال ۱۸۹۰میالدی باز میگردد .امروزه همهی امکانات الزم از جمله اینترنت درون این کابینها تعبیه شــده اســت و محیطی دنج را در این مناطق وحشی در اختیار مســافران می گذارد .گردشگران همچنین میتوانند با اجارهی قایق و دوچرخه به ماهیگیری (زمستان فصل نوعی ماهی به اسم COD است) و دوچرخهسواری بپردازند .موزهها و گالریهای محلی هم به معرفی تاریخ و فرهنگ این منطقه کمک میکنند .به عالوه فستیوال جاز Feelgoodهم در این روســتا برگزار میشــود .به نظر میرســد دالیل خوبی برای سفر به روستای همنوی وجود دارد. www.kioskmagazine.net 47
BIOGRAPHY
ک و ی ن هارت
t r a H ه ن ر n پ i ی v ش e K هو
کویــن هــارت در 6جــوالی 1979 ،در فیالدلفیــا بدنیا آمــد .او در کنــار مادرش بــزرگ شــد و یــک بــرادر نیــز بنــام رابرت داشت .پدرش بخاطر اعتیادش به کوکائین در دوران کودکــی کوین در زندان بود .بعد از پاییــن دوره ی تحصیلــی اش ،کویــن به نیویورک رفت .و در کالج کامیونتی مشغول به تحصیل شــد .بعدن نیز به ماساچوست رفت و مشغول به فروش کفش شد .بعد از مدتی به کمدی اســتندآپ رفت و در کلوپ رایت در فیالدلفیا مشغول به کار شد.
z
استندآپ
اولین کار خنــده دار کویندر فیالدلفیا تحت نــام " "Lil Kevبود ،این کارش زیاد خــوب از آب درنیامــد .در ابتــدای کارش شروع ضعیفی داشت ،زمان زیادی را بیرون از صحنــه میگذراند ،حتی یکبار به طرفش مرغ نیز پرتاب کردند .بعد از آن شکســت هایش در برنامه .هارت سعی خود را کرد تا به عرصه ی کمدی وارد شود و در مسابقات ماساچوست شرکت کند ، زمان زیادی گذشت تا او استایل کمدی خود را توســعه دهــد .بعــد از مدتی وقت گذرانــدن بــا کمدین هایی ماننــد "Chris ، "Tuckerاو وضعیــت خــود را بــد دیــد تصمیم گرفت به تجربیاتش بی افزاید .تور های کمدی هارت در سال 2009شروع شد ،با بــازی در " "I'm a Grown Little Man بعد از آن نیز بــا " "Seriously Funnyدر ســال "Laugh at My Pain" ، 2010در سال 2011ادامه یافت و به تازگی نیز کارش در تلویزیــون " "Let Me Explainدر ســال . 2013او از " "Laugh at My Pain بیش از 15میلیون دالر درآمد کســب کرد. ایــن فیلم او یکی از پرفروش ترین تورهای www.kioskmagazine.net 48
کمــدی او بود .او هم چنین بــازی به نام " Little "Jumpmanراه انــدازی کــرده اســت .تمــام اکانتهای او در اینترنت و شبکه های اجتماعی از این طریق در دســترس میباشد .بیشتر کسانی که او را میشناسند ،او را در یوتیوب دیده اند.
",Alongدر نقــش بن حضــور یافت ،در مقابل آیس کیوب .این فیلم از سوی مخاطبان بازتابی منفی داشــت و مورد تحســین قرار نگرفت ،اما فــروش باالیی داشــت .بعد از مدتــی هارت بار دیگــر در نقــش بــن در " "2 Ride Alongبازی کــرد .این فیلــم در 15ژانویــه ی 2016به پخش رسید.
هــارت آمــد تــا حضــوری مهمــان در " "Undeclaredداشــته باشد .او اولین بار در " ".Paper Soldiersبــه بــازی پرداخت .بعدن نیــز او توانســت در فیلــم هــای دیگــری مانند " " Scary Movieو فیلــم هــای دیگــری مانند Year-Old Virgin,-40 Soul Plane, The Death at a Funeralو Little Fockersبــه بازی بپردازد.
برنامــه ای کــه او در ســال 2013ســاخت با " "The Real Housewivesتقریبن یکســان اســت .ایــن برنامه بــه واقعیت شکســت های مختلف هارت در زندگی اشاره میکند و شخصیت ها حسودی خود را نسبت به او در مورد موفقیت هایش نسبت به بقیه مخفی میکنند .چشمکی به قســمت هــای پخــش شــده در "BET 2012 "Awardsانداخته شد و معلوم شد که تبلیغات رســمی در اکتبر همان ســال پخش میشود .در ســال ، 2015هــارت در فیلــم "' "Get Hardدر کنــار ویل فرل بازی کرده اســت .هــم چنین در فیلمی به نــام " "Wedding Ringerدر نقش اصلی به بازی پرداخته است.
zفیلم و تلویزیون
هــارت در نقش داگ در "The Five-Year ")2012( Engagementحضور یافته اســت و هــم چنیــن در " " Think Like a Manنیز یکی از پرفروش ترین فیلم هایی بوده است که او در آن حضور داشــته است .او هم چنین در قسمت دیگر این برنامه نیز حضور داشــته است .او در " "This Is the Endنیز در ســال 2013به بازی پرداخته است .هارت در " "Grudge Matchو بعــد از آن نیز در نقــش " Mannequin Head "Manدر " " Exit Strategyبــه بــازی پرداخته اســت .هــارت در " ".and Ticking 35بــازی کرده است. در ســال ، 2013کویــن بــه ســاخت "Real "Husbands of Hollywoodپرداخــت .ایــن برنامه باعث شــد که هارت نیز با یکی از اعضای مشهور ازدواج کند .در این برنامه کسانی مانند Boris Kodjoe, Nelly, Duane Martin, : J.B. Smoove, Nick Cannonحضــور داشتند. در ســال 2014نیــز او در فیلــم "Ride
به عالوه بازیگری ،او در مراســم های زیادی شرکت کرده اســت .در ""BET Awards 2011 حضــور داشــته اســت .بعــد در "MTV 2012 "Video Music Awardsحضور داشته است. او در دو قســمت از ""Saturday Night Live شرکت کرده است و میزبان بوده است.
zزندگی شخصی کوین و توری هارت در سال 2010از یکدیگر طــاق گرفتند .در واقع به خاطر دو فرزندشــان ســال بعد از یکدیگر بصورت رسمی جداشدند. مادر او در ســال 2007بخاطر سرطان مرده است ولــی او درمورد مادرش و رابطــه اش با او خیلی صحبتمیکند.
www.kioskmagazine.net 49
چگونه الغر به نظر برسیم ؟
STYLE
اگر این ســوالی اســت که هر روز از خود میپرســید تا انتهای ایــن مطلب را بخوانید .شما هم دوســت دارید بدون باشــگاه رفتن و رژیم گرفتن ،در لباسی که میپوشــید الغرتر به نظر برســید؟! معلومه! این موضوع آرزوی همه ماست! خوشــبختانه ایــن روزها ،غیــر از ورزش سنگین و رژیمهای طاقت فرسا و جراحی پالســتیک خطرناک ،راههــای زیادی برای الغر دیده شــدن وجود دارد .البته باید برای آن برنامه ریزی کنید و اســتراتژیک عمل کنید! اگر دوســت دارید همزمان زیبا ،خــوش پوش و خوش انــدام دیده شوید ،قدم به قدم با ما همراه باشید! www.kioskmagazine.net 50
انتخاب لباسهای مناسب لباسهایی انتخاب کنید که فیت بدنتان است
اولین قدم این است که سایز لباسهایتان را درســت انتخــاب کنید .هم لباســی که زیادی تنگ است و هم لباســی که زیادی گشاد است، شما را چاق نشان میدهند! چرا لباس نباید زیاد تنگ باشد؟ چون باعث میشود چربیها و اضافه وزن شما بیشتر توی لباس دیده شود .چرا لباس نباید زیاد گشــاد باشد؟ چون فرم بدن شما زیر آن پنهان میشود .پس لباسی انتخاب کنید که کامال فیت تن شماســت و در آن راحت هستید. این قانون شــامل لباس زیر هم میشــود .حتی میتوانید زیر لباستان گن بپوشید
از رنگها و طرحها استفاده کنید
اولیــن و مهمتریــن روش بــرای الغــر دیده شــدن ،پوشــیدن لباسهای مشــکی و کال تیره رنگ است .پوشــیدن لباس رنگ تیره ،از طریق ایجاد سایه ،با چشم دیگران بازی میکند و باعث میشــود الغرتر به نظر برســید .لباس تیره را با زیورآالت رنگ روشــن و براق در ناحیه کمر ،مچ، گردن ،و مچ پا ست کنید. در مورد طرح و الگو ،سعی کنید از لباسهایی اســتفاده کنید کــه خطهای عمــودی دارند .این طرحها باعث میشــوند الغرتــر و بلندتر به نظر برســید .همچنین ،از پوشــیدن لباسهایی که طرح بــزرگ دارندخــودداری کنید .به جــای آن، لباسهایی بپوشــید کــه طرح کوچــک دارند یا ساده و بدون طرح هستند.
لباسهایی انتخاب کنید که مدل مناسبی دارند
یکی از راحتتریــن روشها برای اینکه الغــر دیــده شــوید ،این اســت که بــه طور طبیعی ،توجه دیگــران را به باریکی کمرتان جلــب کنیــد .لباسهایی انتخــاب کنید که کمرشان تنگ است ،یا باید روی آنها کمربند ببندید .همچنیــن ،میتوانید از لباسهایی اســتفاده کنید طرح یا الگوی دوختشــان به نحوی اســت که توجه دیگران را به کمر شما جلب میکند. مثــا شــلوار جیــن راســته ،از آن مدل شلوارهایی اســت که پاهای شما را کشیده و الغر نشان میدهد .همچنین ،دامنهایی که از روی کمر به ســمت پایین کمی گشــاد میشوند ،شما را الغرتر نشان میدهند. مثال لباسهایی بپوشید که روی باالتنه یا پایین تنه تنگ هســتند .اگر میخواهید پیراهن یا دامن بپوشید ،مدلی بپوشید که از پایین کمر کمی گشــاد و رها میشود .اگر مرد هســتید ،بهتر اســت در صورت امکان، پیراهنتــان را درون شــلوار قــرار ندهید تا الغرتر دیده شــوید .همچنیــن میتوانید با سپردن مدل لباستان به یک خیاط حرفهای، آن را طــوری طراحــی کنید که شــما را الغرتر نشان دهد.
از زیورآالت و اکسسوری مناسب و زیبا استفاده کنید
از زیورآالت به نحو درســت استفاده کنید. حتی میتوانید خودتان را بلندتر یا الغرتر نشان دهیــد .مثال اگــر از یک گردنبند بلند اســتفاده کنید ،باالتنهتان بلندتر و الغرتر به نظر میرسد. یــا زیورآالت بــزرگ ،مثل یک دســتبند کلفت و براق ،باعث میشــود توجه دیگران به مچ باریک شــما جلب شــود .بدیــن ترتیــب ،بدنتان هم کوچکتر دیده میشــود .همچنین میتوانید با اســتفاده از هدبند و گوشــواره ،توجــه مردم را به سرتان جلب کنید تا نقصهای بدنتان کمتر دیده شود .به خصوص اگر فکر میکنید سرتان نسبت به بدنتان کوچکتر است. کفش پاشنه بلند بپوشید
کفش پاشنه بلند به طور طبیعی مدل بدن شما را تغییر میدهد .پاشنه بلند باعث میشود بدن شــما صافتر شود .همچنین پاهای شما را بلندتر نشــان داده و به نســبت ،بدنتان را هم الغرتر نشــان میدهد .اگر مرد هســتید ،سعی کنید کفش مردانهتان کمی پاشنه داشته باشد. تنظیم مدل بدن
تنظیم مدل بدن ،در نحوه دیده شــدن فرم بدن شــما تاثیر بهســزایی دارد .برای مثال ،به جای اینکه موقع ایستادن و نشستن قوز کنید، صاف بایستید و بنشینید .در هنگام ایستادن
شــکمتان را بدهیــد داخل .این مســئله ممکن اســت باعث ناراحتی شــما شــود ،امــا در عوض الغرتــر و خوشفرمتــر دیــده میشــوید .برای تمرین میتوانید صاف به پشت بخوابید. عالوه بر صاف ایســتادن ،همیشه سرتان را بــاال نگه داریــد به نحوی که کــه چانهتان صاف رو به جلو باشــد .اگر سرتان را پایین نگه دارید به نظر میرســد که غبغب دارید! غبغب صورت شما را زشــت میکند .شــما که دوست ندارید ایــن اتفاق بیوفتد نه؟! پس همیشــه با اعتماد به نفس ســرتان را باال نگه دارید .بدین ترتیب صورتتان چاق به نظر نمیرسد. نکات غذایی از خوردن بیش از حد نمک خودداری کنید
خــوردن بیــش از حــد نمک باعث میشــود بدنتــان ورم کنــد .چــون نمک زیــاد آب جذب میکنــد .به همین دلیل اگــر میخواهید الغرتر دیــده شــوید ،کمتــر نمــک بخوریــد .غذاهایی کــه زیــاد نمــک دارند :گوشــت طعمدار شــده، سوســیس و کالباس ،چیپس ،ســوپ ،و فست فود. یــک ســری از غذاهــا باعث میشــوند بدن شما ورم کند و در نتیجه ،چاقتر به نظر برسید. غذاهایی مانند :لوبیا ،عــدس (و کال حبوبات)، ســیر ،کاهو ،کلم بروکلی ،کلم بروکســل (و کال کلم) ،و … .اگــر از خوردن این غذاها خودداری کنیــد ،بدنتــان به طــور طبیعی الغرتــر به نظر میرسد.
www.kioskmagazine.net 51
STYLE
تاکسیدو چیست؟ پوشــیدن یــک دســت لبــاس مردانــه مناســب بــه خیلــی مــوارد بســتگی دارد .اینکــه مراســمی کــه بــه آن دعــوت شــدهاید یــک عروســی اســت ،مهمانــی فــارغ التحصیلــی اســت و یــا یــک جشــن تولــد هــر کــدام میتوانــد ســبک متفاوتــی را از لبــاس پوشــیدن بــرای شــما داشــته باشــد .چگونــه کــت تاکســیدو بپوشــیم؟ بــا چــی بپوشــم همــراه باشــید.
تاکسیدو ترکیبی کالسیک و جذاب دارد ،لباسی که با کمی تفاوت در برش و ظرافت در سبک زیبایی مختص یک مهمانی رسمی را برای شما ایجاد میکند .برای اطمینان از تاثیر این جذابیت تاکسیدو در استایل خودتان باید چند قانون اولیه را رعایت کنید ،قبل از هرچیز باید تاکسیدو متناسب با اندامتان را انتخاب کنید و کامال اندازه شما باشد .خوشبختانه نکتههایی که برای این لباس رسمی مردانه باید در نظر بگیرید ت و شلوار مردانه است .انتخاب یک دست لباس مردان رسمی به مراتب سادهتر همان قوانین تناسب ک از پوشیدن لباس مردان اسپرت است ،علت آن نیز محدود بودن انتخابهای شماست .به عنوان مثال اگر قصد پوشــیدن کت تاکسیدو ( )Tuxedoرا دارید ،برای انتخاب هر آیتم از لباس میتوان گفت تنها یک و در نهایت ۲انتخاب بیشــتر نخواهید داشت .به کت تاکسیدو ،اسموکینگ جاکت که یک واژه فرانسوی است گفته میشود.
www.kioskmagazine.net 52
تفاوت بین کت و شلوار و تاکسیدو در چیست؟ تفاوتی که شــاید در نگاه اول به نظر برســد ،به کار بردن پارچه ســاتن در دوخت تاکســیدو اســت .به طور سنتی از پارچه ســاتن برای دوخت دور یقه تاکســیدو ،دکمهها و جیبها و حتی شلوار آن استفاده میشد .در کت و شــلوارهای معمولی از پارچه ساتن استفاده نمیشــود و معموال دکمههای این مدل کت و شــلوارها پالســتیکی دارند .در تاکسیدوهای امروزی شاید استفاده از پارچه ساتن به دوخت یک نوار نازک دور یقه و روی شلوار محدود شده باشد ولی باز هم تفاوتهایی وجود دارد که میتوان این دو مدل کت و شــلوار را از هم تشــخیص داد .تفاوت دوم به اکسســوریهایی که با این مدل کت و شلوارها میتوان به کار برد برمیگردد .تاکسیدوهای کالسیک با پاپیون ست میشوند. از نظــر کاربــردی آن چیــزی کــه این دو لبــاس مردانــه را متمایز میکند میزان رسمی بودن آنهاست .به عنوان مثال پوشیدن کت و شلوار مردان برای انجام کارهای روزمره و حتی محل کار امری طبیعی اســت اما شــما هرگز نمیتوانید با کت تاکسیدو به محل کار بروید و یا برای انجام خرید روزمره از آن استفاده کنید.
کت تاکسیدو چه ویژگیهایی دارد؟ با کت تاکســیدو همان قدر که نیاز اســت اندامی شیک به نظر برسید باید فضای کافی برای حرکت آسان شما را نیز فراهم کند .به درز حلقه آستین نگاه کنید تا در جای درست خود قرار گرفته باشــد و بلندی آستین که دقیقا باید تا روی مچ برسد را در نظــر بگیرید .هنگام امتحان کردن کت حواســتان باشــد که تا وقتی دکمه بســته میشــود در اثر تنگی بیش از حد خطوط تا عالمت ایکسی در قسمت جلو بدن ایجاد نکند .بلندی متناسب کت باید تا روی باســن برســد ،بلندی بیش از حــد باعث کوتاه دیده شدن شما خواهد شد .برای پوشیدن تاکسیدو حتما باید از جلیقه و یا پارچه به عنوان کمربند استفاده کنید. یقــه تاکســیدوها معموال ســه نــوع رایج دارنــد ،اغلب برای یقــه از جنس متفاوتی از
5
پارچه همچون ساتن و ابریشم استفاده میشود shawl .یا همان یقه آرشال خودمان که منحنی ،بدون زاویه و رسمیتر استnotch ، که همان مدلی اســت که ما به عنوان یقه انگلیســی میشناســیم ن انواع یقه محســوب میشود، زاویهدار و البته یکی از کاربردیتری peakیقه تیزی که با فرمتی شــبیه انگلیســی و تفاوت اندکی در جزئیات دوخته میشود ،این یقه نسبتا فانتزی بیشتر به عنوان یقه بلیزر شــناخته میشود .انتخاب یقه مناسب میتواند تا حد بسیار زیادی در ظاهر شما تاثیر گذار باشد ،بلندی و پهنای یقه از عواملی اســت که باعث باریک و بلند به نظر رســیدن شما میگردد ،هرچه یقهها باریکتر و در اندازه طولی بلندتر باشند قطعا کشیدهتر دیده میشوید.
نکته برای پوشیدن کت تاکسیدو zبــرای اســتفاده از پاپیــون تنهــا دو انتخــاب خواهیــد داشــت ،اولــی مدل پروانهای و دومی مدل بال خفاش اســت. که نوع دوم کالسیک تر به نظر میرسد. zکفش آکســفورد مردانه مشــکی تنها انتخاب اســت کــه باید بــا این مدل لباس مردانه بپوشــید .و انتخاب دیگری برای طرح و رنگ کفش نخواهید داشت. zانتخــاب یــک جلیقــه مردانــه به
شــما کمک میکند که کمربند دیده نشود. در واقع هدف از اســتفاده جلیقه و یا شال پارچــه ای همیــن مــورد اســت .همچنیــن میتوانید به جای جلیقه از یک شــال پارچه ای برای این موضوع استفاده کنید. zنکتــهای که در هنگام ســت کردن شلوار پارچه ای مشکی باید توجه کنید این اســت که باید با جنــس یقه کت هم خوانی داشته باشد تا ظاهر شما به هم نریزد. zتنهــا یک رنگ پیراهن را میتوان با کت تاکســیدو پوشــید و آن پیراهن سفید یقه فراک است .بنابراین این مدل کت را با هیچ پیراهن دیگری نپوشید.
www.kioskmagazine.net 53
CINEMA
فیلم برایان ســینگر گیشــه را با موفقیت آغاز کرد .فیلمی که بیشــتر از مخاطبان ســنیما ،عالقه مندان موسیقی پیگیرش بودند .فردی مرکوری از بزرگترین خوانندگان راک و از موسسان گروه بریتانیایی کویین به خاطر صدای شگفت انگیزش همیشه مورد تحسین منتقدان موسیقی بوده است. چندی پیش تحقیقی منتشــر شد که دانشمندان در بررسی هایشــان به یافته هایی علمی درباره صدای مرکوری رســیدند .یکی از اعضای تیم ،پروفســور کریســتین هربســت اســت که عالوه بر فعالیت در زمینه بیوفیزیک ،معلم آواز نیز هست.او میگوید شیفته و فریفته تکنیک خوانندگی مرکوری بوده است .هربست میگوید« :همه ما به سادگی میتوانیم با صدای بدون پرده بخوانیم ،اما خواننندگان اپرا سعی می کنند تا در فرکانس های اصولی تحریر بخوانند.با این کار آنها موفق به خلق نواها و پرده ها میشوند و بسته به سلیقه خود به آن کمی ویبراسیون هم میدهند .ویبراتوی یک خواننده اپرانوعا فرکانسی بین 5.5الی 6هرتز دارد. تحریر های مرکوری اما فرکانس باالتری داشته و نامتعارف تر است و این دو ،باعث خلق یک صدای خاص میشود که همچون اثر انگشت منحصر به خود مرکوری است». همه اینها باعث شده که فیلم «رقص کولی» یکی از آن آثاری باشد که همه منتظر دیدنش هستند و در سالهای اخیر کم نبوده اند درام هایی که به زندگی پرفراز و نشیب موزیسین ها می پرداختند. از مســتند های مطرحی مثل «ایمی» (داستان زندگی ایمی و اینهاوس) که بگذریم ،فیلم های داستانی درباره موزیســین ها هم طرفدار زیادی دارند .این فهرســتی از 10فیلم پرطرفدار و مطرح درباره زندگی چند خواننده بزرگ است.
رقص کولیBohemi Rhapsody ، zکارگردان :برایان سینکلر zبازیگران :رامی مالک ،لوسی بوینتون . zامتیاز متاکریتیک 49 :از 100 «رقص کولی» یا «راپســودی کولی» اســم یکی از قطعات گروه راک انگلیسی کویین ،منتشر شده در سال 1975است .درام بیوگرافیک برایان سینگر هم درباره همین گروه موســیقی با تمرکز روی زندگی رهبر گروه ،فردی مرکوری اســت.فیلم داســتان گروه کویین و مرکوری را تا زمان مرگ مرکوری در ســال 1985و کنسرت خیریــه گروه کوییــن در ویمبلی روایت میکند .بازیگر نقش فــردی مرکوری ،رامی مالک اســت که برای بازی در سریال «آقای روبات» برنده چندین جایزه شد.پیتر مورگان انگلیسی که فیلمنامه فیلم های به یاد ماندنی مثل «ملکه» و «»Rush را نوشته جزو فیلمنامه نویسان «رقص کولی» است .منتقدان میگویند فیلم در هر سه پرده اش خوب است اما در مجموع اثر هیجان انگیزی از کار در نیامده. www.kioskmagazine.net 54
ریRay ، zکارگردان :تیلور هکفورد zبازیگران :جیمی فاکس ،رجینا کینگ zامتیاز متاکریتیک 73 :از 100 فیلم موزیکال «ری» روی 30ســال زندگی سلطان ریتم های جز و بلوز یعنی ری چارلــز تمرکز میکند .فیلم هم به زندگی شــخصی و هم کارنامــه کاری ری چارلز می پردازد .ری چالز هفت ساله بوده که نابینا میشود ،کمی بعد از آنکه شاهد غرق شدن برادرش است.الهام بخش اش مادری مستقل بوده که میخواسته ری راه خودش را در جهان پیدا کند .چارلز پشــت کیبورد و پیانو است که مسیرش را میابد .در دهه 50و 60ســتاره اقبالش شــروع به درخشــیدن میکند .ری برای بازگیر اولش جیمی فاکس ،اســکار بهترین بازیگر مرد را به ارمغان آورد و نامزد دریافت اســکار بهترین فیلم سال هم شد.
د دورزThe doors ، zکارگردان :الیور استون zبازیگران:وال کیلمر ،مگ رایان zامتیاز متاکریتیک 63 :از 100 ســال 1991کارگردان جنجالی هالیوود ،الیور استون سراغ یکی از مشهورترین گــروه های راک تاریــخ در دهه 70و 80رفت« .د دروز» گــروه راک امریکایی بود که اواسط دهه 60شکل گرفت.اسم گروه به پیشنهاد جیم موریسان از روی کتاب «درهای ادراک» آلدوس هاکسلی برداشته شده بود .فیلم الیور استون هم مثل فیلم جدید برایان ســینگر با تمرکز روی رهبر گروه ،یعنی جیم موریســون ساخته شده بود.جیم موریسون از آن کاراکترهایی بود که در دهه 60تبدیل به شمایلی شــد که از زندگی خودش فراتر بود .هیپی بــود و در نهایت هم بر اثر اوور دوز در 26سالگی درگذشت و به آن باشگاه معروف هنرمندانی پیوست که در 26سالگی از دنیا رفتند. پیانیستPianist ،
The
zکارگردان :رومن پوالنسکی zبازیگران:ادرن برودی ،فرانک فینلی zامتیاز متاکریتیک 85 :از 100 ســال ۲۰۰۲رومن پوالنســکی که به دلیل محکومیت قضایــیای که در آمریکا دارد نمی تواند به این کشــور برود ،برای فیلم «پیانیســت» برنده اسکار بهترین کارگردانی شد ،جایزه اش را ادرین برودی گرفت که خودش اسکار بهترین بازیگر نقش اول مرد را برای بازی در نقش والدیسالو اشپیلمن ،پیانیست مشهور به خانه برد.اشپیلمن ،پیانیست مشهور لهستانی زمانی که آلمان ها لهستان را اشغال می کنند ،نمی تواند از کشــور فرار کند و برای مدتی طوالنی به صورت مخفی در خانه ها زندگی می کند تا زمانی که متفقین از راه می رسند.فیلم پوالنسکی تاثیر گذار است و عالوه بر اشاره به جنگ جهانی دوم ،از شکوه موسیقی می گوید و اینکه چطور با موسیقی آدمها می توانند به هم پیوند بخورند ،منتقد بوستون گلوب به زیبایی در مطلبش اشاره کرد« :فیلم «پیانیست» سه قطب دارد .پوالنسکی ،اشپیلمن و فردریک شوپن و از بین این سه نفر صدای شوپن از همه بلندتر است». www.kioskmagazine.net 55
CINEMA
سر به راه باشWalk the Line ، zکارگردان :جیمز منگولد zبازیگران :یوآکین فونیکس ،ریس ویترسپون zامتیاز متاکریتیک 72 :از 100 جانی کش در موســیقی کانتری یک نام افسانه ای اســت .این خواننده ،گیتاریست و بازیگر آمریکایی یکی از کسانی است که توانسته نامش را در فهرست پرفروش ترین خوانندگان همه دوران ثبت کند.بیش از ۹۰میلیون نسخه از آلبوم های او در سرتاســر جهان فروخته شده است« .ســر به راه باش» (محصول )2005روایت زندگی این موزیسین کانتری بزرگ است.از اولین روزهای زندگی اش که در مزرعه پنبه در آرکانزاس زندگی میکرد تا وقتی که در ممفیس به شهرت رسید .فیلم بر اساس اتوبیوگرافیک خود جانی کش ساخته شده است.اولین نامزدی اسکار یوآکین فونیکس بخاطر بازی در این فیلم برایش به ارمغان آورده شد .فونیکس ناگهان با این فیلم تبدیل به یک ستاره متفاوت سینما شد که توانایی بازی در نقش های متنوعی را دارد .ریس ویترسپون ،جایزه اسکار بهترین بازیگر زن مکمل را از آن خودش کرد.
کنترلControl ، zکارگردان :آنتون کوربین zبازیگران :سم رایلی ،سامانتا مورتون ،کریگ پارکینسون zامتیاز متاکریتیک 78 :از 100 ایان کرتیس ،موزیســین و ترانه ســرا و خواننده انگلیسی بود که سال ۱۹۸۵درگذشت .او بنیانگذار یک گروه پست پانک و گوتیک راک بود .سال ۲۰۰۷آنتون کوربین تصمیم گرفت پرتره ای از این هنرمند را روی پرده سینما به تصویر بکشد. کرتیس از آن کاراکترهای مبهم تاریخ موسیقی است .زندگی شخصی ،حرفه ای و مشکالت عاطفی اش باعث شدند که در ۲۳سالگی دست به خودکشی بزند.منتقد نیویورک تایمز درباره فیلم گفته بود« :الزم نیست درباره گروه موسیقی کرتیس چیزی بدانید تا اندوه مبهمی را که فیلم در دل خودش دارد ،لمس کنید .کوربین با نگاهی شــاعرانه توانســته با تصاویر ســیاه و سفید مبهوت کنده به روح زندگی ایان کرتیس دست پیدا کند». www.kioskmagazine.net 56
آمادئوسAmadeus ، zکارگردان :میلوش فورمن zبازیگران :اف .موری .آبراهام ،تام هولسی zامتیاز متاکریتیک 93 :از 100 محصول ۱۹۸۴یکی از شاهکارهای سینما و از بهترین کارهای کارنامه میلوش فورمن ،فیلمســاز چک است .فیلمنامه را پیتر شفر ،نمایشنامه نویس مشهور از یکی از نمایش نامه های خودش به همین نام اقتباس کرده است. داســتان در ویــن در نیمــه دوم قرن هجدهــم اتفاق می افتد :بــا اعترافات سالیری که آهنگساز دربار اتریش بود ،به جنایتی که در حق ولفگانگ آمودئوس موتســارت مرتکب شده.موتسارت نابغه ای اســت که وقتی وارد دربار میشود، مورد توجه امپراطور قرار میگیرد اما عقل معاش ندارد و از طرف دیگر زنی دارد که با حســادت ها و جاه طلبی هایش زندگی شــان را دستخوش طوفان های زیادی میکند.
مستقیم خارج از کامپتون، Straight outta Compton zکارگردان :اف .گری گری zبازیگران :اوشیا جکسون جونیور ،جیسون میچل ،کوری هاوکینز zامتیاز متاکریتیک 72 :از 100 سال 2015یک فیلم مستقل جمع و جور توانست راه خودش را میان خوره های ســینما باز کند N.W.A .اســم یک گروه رپ و هیپ هاپ آمریکایی بود که فیلم داســتان آنها را روایت میکرد.ایزی ،آیس کیوب و دکتر دری (اسامی مستعار اعضای گروه) در همه مراحل تولید آلبوم ها با هم مشارکت داشتند و «مســتقیم خارج از کامپتون» هم اسم یکی از قطعاتشان بود.گری ،کارگردان جوان سیاهپوست فیلم های کوتاه ویدئویی ،به عالوه ویدئو کلیپ میساخت و از همین جا هم با گروه N.W.Aآشنا شد .این گروه از خیابان های پایین شهر کامپتون لس آنجلس می آمدند.آنها اواسط دهه 80در فرهنگ هیپ هاپ انقالبی به پا کردند .ترانه های این گروه البته بحث بر انگیز شد .جریان های فمنیستی معتقد بودند که برخی ترانه های آنها توهین به زنان است. zکارگردان :تیت تیلور zبازیگران :چدویک بوسمن ،دن آکروید zامتیاز متاکریتیک 71 :از 100
برخیزGet on up ، این درام بیوگرافیک زندگی جیمز براون را به تصویر میکشد.براون خواننــده ،آهننگســاز و تولید کننده موســیقی آمریکایی بــود .یکی از پیشروهای موسیقی فانک (شیوه ای از موسیقی آفریقایی-آمریکایی) و شمایل محبوب موسیقی در قرن ببیستم .او کارش را با آواز خواندن در کلیسا شــروع کرد.کارنامه موسیقی اش قدمتی به طول نیم قرن دارد و در طول این 50ســال روی ژانر های موسیقی گوناگون تاثیر گذاشت. «برخیز» در یــک روایت غیرخطی که در حقیقت جریان ذهن ناخودآگاه جیمز براون است ،اتفاقات زندگی او را روایت میکند.جیمز براون کاراکتر جذابی داشــته اســت .ریچارد کورلیس معتقد بود که چدویک بوسمن بــرای ایفای نقش براون به انــدازه جیمی فاکس که برای نقش ری چارلز اســکار برد،حق داشــت که مورد توجه قرار بگیرد .به عقیده او بوسمن حتــی اســتاندارد ها را از فاکــس هم فراتر برد .جیمز براون شــخصیتی منحصر به فرد بود که همزمان اســتحقاق بــردن نوبل ،پورلیتزر و ثبت نامش در تاالر مشاهیر راک اند رول را داشت. www.kioskmagazine.net 57
CAR
ی ، E-Tronلمس آینده در زمان حال آئود E-Tronنامــی اســت که آئــودی بــرای محصــوالت الکتریکی و هیبریــدی خود برگزیده اســت و حاال پس از معرفی چند کانســپت و انبوهی از تصاویر جاسوســی و استتار شده از آخرین فرزند این سری محصــوالت ،ســرانجام در ۱۷ســپتامبر در دره ســیلیکون (Silicon )Valleyاز آن پرده برداری کرد. E-tronاولین شاسی بلند الکتریکی نبوده اما اولین آئودی تمام الکتریکی است که با خودروهایی مانند تسال مدل ،Xجاگوار ،I-Pace مرسدس بنز EQCو بامو iX3رقابت خواهد کرد. این خودرو در نمای بیرونی یک آئودی کامل را به نماش میگذارد ن های جانبی بوده و بارزتریــن تفاوت آن با نمونههای بنزینی ،دوربی
www.kioskmagazine.net 58
که به جای آینهها در نظر گرفته شده اند ،ضمن اینکه جلوپنجره آن تنها برای حفظ ظاهر طراحی شــده و هیچ ورودی هوایی روی آن وجود ندارد. آنچــه در درجــه اول بــرای خودروهای برقی مهم اســت نه میزان ُبردشــان ،بلکه زمان شارژ شدن آنهاست .در جهت رفع این مشکل ،گروه فولکس واگن به همراه فورد ،بامو و دایملر با هدف ایجاد ۴۰۰ایســتگاه شارژ سریع ۱۵۰کیلوواتی تا سال ۲۰۲۰بــه هم پیوســتهاند و آئــودی E-Tronاولیــن خودرویی خواهد بود که از این ایســتگا ه های شــارژ اســتفاده میکند و میتوانــد در ۳۰دقیقه ۸۰درصد ظرفیــت باتری ۹۵کیلووات ساعتی خود را پر کند.
برای مقایسه ،ایستگا ه های شارژ سریع تسال و جاگوار به ترتیب ۱۲۰و ۱۰۰کیلووات توان دارند .از طرف دیگر E-Tronقادر اســت از طریق شــارژر خانگی ۲۴۰ولتی طی ۹ســاعت و همچنین ۷۲هزار ایستگاه شارژ موجود در ۱۶کشور اروپایی شارژ شود .در آمریکا نیز آئودی برای را ه اندازی 500ایستگاه شارژ 150کیلووات ساعتی با ی کند. شرکت Electrify Americaهمکاری م آئودی اعالم کرده که سامانه بازیافت انرژی نیروی ترمز ابداعی این شــرکت قادر اســت با بازیابی بیش از ۹۰درصد نیروی اتالف
شــده در زمان ترمزگیری ،تا ۳۰درصد بــه برد خودرو کمک کند. در این حالت برداشــتن پا از روی پدال گاز باعث کاهش ســرعت خودرو و توقف آن میشــود .این ویژگی رانندگی در ت ها میکاهد. ترافیک را آسانتر میکند و از اصطکاک لن همچنین ســامانه مســیریاب میزان شــارژ باتری و محل ایســتگاههای شــارژ را در محاســبات خود در نظــر میگیرد. ســامانه موســوم بــه PEA (Predictive Efficiency )Assistدر تعامــل بــا مســیریاب ،با اســتفاده از داد ه های حاصل از ،GPSدوربین جلوی اتومبیل و اطالعات به دســت آمــده از فناوری Car-to-Xمحلهایی که در آنها ترمز کردن الزم است را از قبل پیشبینی میکند تا بازیابی نیروی ترمز به حداکثر برسد. برای صرفه جویی هر چه بیشتر در مصرف انرژی ،حرارت تولیــد شــده در موتورهــای الکتریکــی نیز بازیافت شــده و در اختیار سیســتم تهویه خودرو قــرار میگیرد .این فرآیند در فصل ســرما به کاهش مصرف انــرژی کمک قابل توجهی میکند. به این ترتیب E-Tronمیتواند بنا بر اعالم غیر رســمی حدود ۴0۰کیلومتر را با یک بار شــارژ پیموده و برای رسیدن به ســرعت ۹۶کیلومتر برســاعت هم به زمانــی معادل ۵/۵ ثانیه نیاز دارد. وجــود دو موتور/ژنراتور که هر یک روی یکی از محورهای جلــو و عقب قرار گرفتــهاند در کنار کنترل توزیع گشــتاور، ســامانه چهار چرخ محرک ( )Quattroرا برای E-Tronپدید میآورنــد .تعلیق بادی بــا ارائه ۵حالــت مختلف حرکتی نیز تکمیل کننده این بخش است. از نظر ابعاد E-Tronدر رده مرسدس بنز GLEو بامو X5قــرار میگیرد .قیمت آن از ۷۴هزار و ۸۰۰دالر در مدل پایه شــروع شــده و به ۸۱هزار و ۸۰۰دالر میرســد .نسخه ویــژهای بــا نــام First Editionنیز با تیراژ ۹۹۹دســتگاه به قیمت ۸۶هزار و ۷۰۰دالر در آمریکا عرضه خواهد شد.
www.kioskmagazine.net 59
APPLICATION
با این ا پلیکیشنها به ی ک ع ک ا س ح ر فهای تبدیل شوید !
VSCO Cam اپلیکیشن VSCO Camدر کنار قابلیت امکان به اشتراک گــذاری تصاویــر و اعمال فیلتر ها ،امکانــات ویرایش تصاویر را در طیف گســترده تر و حرفهای تری در اختیار دوســتداران قرار میدهد.در صورتی که دوســت داریــد نمونه کارهای به تصویر کشیده شده با استفاده از این اپلیکیشن را ببینید ،کافی است vscocam#را در اینستاگرام جست و جو کنید تا تصاویر یافت شــده شــما را با گوشــه ای از قابلیت های VSCO Camآشنا کند. نکتــهی دیگری که میتواند نشــان از کاربلد بودن توســعه دهندگان این اپلیکیشــن داشته باشد ،همکاران با ادوبی برای توســعهی Adobe lightroomو Apple Aoertureاســت که شاید نیاز به توضیح بیشتر نداشته باشد. با عرضهی اپلیکیشن VSCO Camاین کمپانی فیلترهای خــود را روانهی پلتفرم موبایل کرده اســت .همانطور که گفتیم VSCOاز فیلترها و ابزارهای متنوع و قدرتمندی برای ویرایش تصاویر برخوردار است ،پس از ثبت تصویر و ویرایش آن کاربران قادرند تا تصاویر خود را به اشتراک بگذارند. www.kioskmagazine.net 60
Camera Zoom FX پــس از معرفی چندین نرم افزار مختلف در زمینهی دوربین برای اندروید Camera Zoom FX ،توانســت جایگاه بســیار خوبی در بین این نرمافزارهای عکس برداری با گوشی پیدا کند. با این برنامه کاربردی میتوانید به صورت حرفهای و همه جانبه روی عکسهای گالری خود مدیریت داشــته باشــید و تغییرات دلخواه و شــگفتانگیز را برای زیبا ســاختن و متفاوت سازی بر روی آنها اعمال نمایید. نرمافزار کمرا زوم اف اکس پرمیوم تمامی امکانات و قابلیت هایی همچون قــرار دادن افکتهایی واقعی روی عکسها ،زوم دیجیتالــی تا 6برابر ،ثبت بیســت تصویر در ثانیه و سفارشــی کــردن رابــط کاربری بگیرید تــا انتخاب حالت هــای مختلف برای مکانها و شرایط متفاوت. اگــر بــه دنبــال یکــی از بهتریــن نرمافزارهــای دوربیــن و عکسبرداری برای تبلت یا گوشی اندرویدیتان هستید ،مطمئن باشــید Camera Zoom FX Premiumیکــی از بهترین ها برای انتخاب شماست.
Camera+
هر زمانی که اپل قابلیت های جدیدی به دوربین آیفون می افزاید ،ما شــاهد حضور آنها در Camera+نیز هستیم که این نکته بسیار مهمی خواهد بود.
اپلیکیشن Camera+سالیانی است که عرضه شده است، امــا همچنــان یکی از بهتریــن گزینه ها برای جایگزین شــدن با برنامه پیش فرض دوربین در سیستم عامل IOSاست .همراه با این برنامه کاربران میتوانند رابط کاربری ســریعی را در اختیار داشــته باشــند که جابجایی بین صدها قابلیت موجود در آن را آسان میکند. شما میتوانید به صورت جداگانه فوکوس کنید یا نوردهی نقطهای داشــته باشــید ،حالت پرتــره را فعال کنیــد ،به بخش عکاسی ماکرو بروید و امکاناتی بیشتر در اختیار داشته باشید. این اپلیکیشــن از برخی ابزار ابتدایــی تنظیم تصویر ،طیف گســتردهای از فیلترهــا و حالــت هــای صحنه بــرای صحنه های مختلف ،قاب ها ،فریم ها ،کراپ و تنظیم جذاب Clarity HDR نیز برخوردار است.
بــا ایــن برنامه رایگان میتوانید به آســانی و بــه دلخواه از میان صدها افکت خیره کننده برای اعمال روی عکس هایتان استفاده کنید ،قاب هایی متنوع و حرفه ای برای گنجاندن دور عکس هایتان برگزینید ،عکس های خود را با ابزارهای کم نظیر بهبود ببخشید و از بخش های دیگر این برنامه استفادهی کامل را ببرید! به طور کلی با این برنامه قادر هستید جلوه ها و فریم ها را به صورت زنده در دوربین با هم ترکیب کنید ،بهترین عکس هایتان را ویرایش و بهینه سازی کنید و آنها را در فیسبوک و توییتر به اشتراک بگذارید یا عکس هایتان را به صورت Slide Showبا موزیک دلخواهتان در آورید.
ProCam 5 شده است .عکاسان با استفاده از این برنامه میتوانند ویدئوهایــی با وضوح باال تا حداکثــر 4K Ultra HDرا ضبط و ســپس و آنهــا را در خود برنامه ویرایش کنند. این برنامه حتی قابلیت فیلمبرداری تایم لپس را نیز در اختیار شما قرار خواهد داد. اگر بــه دنبال یــک برنامه دوربیــن برای هرکاری ،شــامل فیلمبرداری میگردیــد 5 ProCam ،میتواند بهترین گزینهی پیش روی شــما باشــد .این برنامه مثل یک چاقوی سوییسی برای اپلیکیشن های دوربین IOSمیماند .این برنامه میتواند هر چیزی که شــما نیاز دارید نظیر حالت شب و عکاسی پیاپی، ابزار شــاتر آرام ،حالت پرتره و حتی عکاســی ســه بعدی را در اختیار شما قرار دهد. امــا فراتر از اینهــا 5 ProCamمیتواند گزینه خوبی برای فیلمبرداری نیز باشــد که در اکثر اپلیکیشن های دوربین گم
دسترســی به کنترل های دســتی در هر دو حالت عکاسی و فیلمبرداری نیز شگفت انگیز به نظر میرسد شــما بــا 5 ProCamدیگر نیازی به یک اپلیکیشــن ویرایشــگر تصاویر جداگانه نیاز نخواهید داشت ،چرا که خود آن مجموعهی کاملی از ابزارهای ویرایش را نیز در اختیارتان قرار خواهد داد. فیلترهای متنوع ،لنزهای مختلف و ابزارهای پیش پا افتــاده و حرفهای ،تصحیح پرســپکتیو ،قــرار دادن موسیقی پس زمینه برای ویدئوها و ...دیگر امکانات این برنامه هستند.
www.kioskmagazine.net 61
ARCHITECTURE
ایده هایی برای طراحی دکوراسیون اتاق خواب های کوچک
creative interior design
فراخــوان برای همه ســاکنان فضاهای کوچک ،ســاکنان آپارتمان های کوچک در شــهرهای بزرگ ،خانه های شــیک با نقشه های قدیمی و فضاهایی که به بخش های کوچک تقسیم شده اند ،همه دعوت می شوند برای معرفی ایده هایی که امکانات فضاهای کوچک را گسترش می دهند .اگر شــما به طراحی دکوراســیون اتاق خواب احتیاج دارید اما فکر نمی کنید که اتاق تان جایی برای کار داشــته باشــد ،خواندن این مطلب برای شــما مفید است .ما ایده هایی دوست داشتنی برای طراحی دکوراســیون اتاق خواب کوچــک ارائه می دهیم تا ثابت کنیم که فضاهای کوچک هم می توانند لوکس باشند. در واقع اتاق خواب کوچک شــما ،ممکن اســت یــک موهبت برای خواب شــبانه بهتر شما باشد .انجمن خواب آمریکا توصیه می کند که فعالیــت های تحریک کننده را از اتاق خواب خارج کنید .آنها هشــدار می دهند که وســایلی مانند تلویزیون ،اینترنت ،و کار حواس شما را پرت می کند و می تواند الگوی خواب شما را مختل کند .پس خودتان را آماده کنید تا در اتاق خواب تان کمتر کار کنید و بیشــتر بخوابید. اما چگونه طراحی دکوراسیون اتاق خواب را هوشمندانه انجام دهیم؟ اینجا ده ایده برای طراحی دکوراســیون اتــاق خواب کوچک برای راهنمایی و کمک به شما معرفی می گردد تا فضای اتاق خوابی را ایجاد کنید که ممکن اســت در متراژ کوچک باشد اما بسیار شیک و لوکس به نظر برسد.
www.kioskmagazine.net 62
ســیاه یا قهوه ای شــکالتی ،با هدف ایجاد دیوار کانونی بکار می روند .به جای رنگ از گزینــه های دیگری نیز می توان اســتفاده کرد .کاغذ دیواری یک انتخاب عالی است ،همچنین کاشی کاری طرح دار یا حتی طراحی دکور چوب روی دیوار.
در طراحــی دکوراســیون اتــاق خواب رنگ اتاق را روشــن و سبک نگه دارید در طراحــی دکوراســیون اتاق خواب کوچــک رنــگ ســفید انتخابی گســترده و کاربــردی اســت ،این رنگ فضــا را از شــلوغی بیش از حد یا بســته بودن دور می کنــد .با اســتفاده از رنگ ســفید یا رنگ های روشن با کوچکی فضا یا فقدان پنجره مبارزه می کنیم. آیا می ترســید که محیط بیش از حد ســرد و خشک بشــود؟ برای اینکه اتاق خواب کوچک تان را از احســاس سردی یا تهی بودن حفظ کنید ،ترکیبات ســفید دکوراسیون تان را با الگوهایی از پارچه های ســفید متفاوت الیه بندی کنید .در
برای طراحــی دکوراســیون اتاق اتاق خــواب عکس باال ،عالوه بر ســادگی، یک روتختی طرح دار و دو چراغ کنارتختی خواب قاب بزرگ تخت را حذف کنید
کروم رنگ ،طراحی اتاق را لوکس و مدرن کرده اند.
تخت تان را به گوشه ای از دیوار اتاق خواب بچسبانید اکثــر اتــاق خــواب هــای بــا طراحــی دکوراســیون لوکــس ،تخــت را در مرکز دیــوار قرار می دهند .با این حال نقشــه ی فضاهای باریک و محدود شــده ،از این اصل منحرف می شوند. در طراحــی دکوراســیون اتــاق خواب کوچکتان بــرای بزرگ کــردن فضای کف، تخــت تــان را به کنار یک دیوار یا گوشــه ببریــد .در نتیجه فضــای خوابی ایجاد می شــود که در آن احســاس راحتی بیشتری می کنید .اما طراح دکوراســیون در انتظار یک اتاق خواب است؛ اگر احساس کردید که خیلی شــبیه یک خوابگاه دانشــجویی است ،یک سیســتم با دو گوشه باالتختی به عنوان عســلی باالی تخت آویزان کنید که تخت را از دیوار مجزا کند.
در یــک اتاق خواب کوچــک ،چند اینچ فضای اضافه ،می تواند حیاتی باشد .قاب تخــت تان که مــدل تاجدار اســت را جدا کنیــد و آن را با یک پاتختی مدرن ســاده جایگزین کنید تا با این کار ظاهر تخت تان را پرداخــت کنید.یا یک مــدل قاب تخت هالیوودی انتخاب کنید تــا پایین تخت را پشــتیبانی کند و از اطراف تشــک بیرون نزند .شــما می توانید فضای باالی تخت را بــا طراحی هنرمندانه خــود لوکس کنید و یک پاتختی دیواری اضافه کنید.
پذیرش مینیمالیســم در طراحی دکوراسیون اتاق خواب با کــم کــردن ملزومــات محبــوب در طراحی دکوراسیون اتاق خواب کوچکتان، فضایی را بــه آن بیافزایید .نقطه کانونی این فضا به طور غیرقابل انکاری تختخواب اســت ،بنابرایــن بپذیرید که محیط شــما کوچک اســت و قطعــات مبلمــان و لوازم جانبی را به حداقل برسانید.
www.kioskmagazine.net 63
CHILD
تک فرزندی و همه مزایا و معایب آن بررسی بدی ها و خوبی های تک فرزندی بیشــتر زوج هایی کــه ازدواج می کنند یــا تصمیم می گیرند با هــم زندگی کنند، عموما قصد دارند بچه دار شــوند .چندین ســال پیش ،داشــتن خانواده هــای بزرگ رایج بود و مزیتی محســوب می شــد .این عمدتــا بــه این دلیــل بود که کــودکان در ســنین پایین شــروع به کار برای کمک به تامین خانواده می کردند. اما با گذر زمان و هزینه های زندگی در هر سال ،داشتن خانواده بزرگ دیگر گزینه عملی نیســت .در حقیقت ،اکنون زوج های بیشــتری در نظر دارند کــه تنها یک کودک داشــته باشــند و برخی دیگر تمایلی برای پدر و مادر شــدن ندارنــد .چنانچه در این بخــش خواهید خواند تــک فرزندان تنها ، خــود محور و لوس و خودخواه هســتند؛ او همیشه مورد توجه است و تمایل بیشتری به بازی با دوستان خیالی دارد.
www.kioskmagazine.net 64
در ارتباط با روابط اجتماعی با مشــکل مواجــه مــی شــوند و بیشــتر در معــرض بیماری اســت .با این حــال ،این ویژگی ها همیشه در همه تک فرزندان نیست .اما مزایا و معایب متمایزی تک فرزندی دارد . مزایای داشتن تک فرزندی . 1کــودک بــه والدیــن خــود بســیار وابسته است و رابطه خوبی با آن ها دارد. . 2کودک در همه چیز بهترین است
معایب داشتن تک فرزندی . 1کودک ممکن است تنها بزرگ شود. . 2کودک کسی را ندارد که با او بزرگ شود. . 3کودک ممکن اســت فشــار زیادی از جانب والدین داشته باشد تا خوب عمل کند یا در مدرسه و فعالیت های دیگر بهتر باشد. . 4والدیــن کــودک تمایل بــه مراقبت زیاد دارند.
. 3تنها کودک توجه پدر و مادرش را به خود جلب می کند.
. 5کودک ممکن است از دست والدین خسته شود.
. 4کودک مجبور نیســت بــا خواهر و برادر دیگر برای جلب توجه والدین رقابت کند..
تــک فرزندی باعث چه آســیباتی در کودک می شود؟
. 5کــودک بــا خواهــر یا بــرادر دیگر مقایسه نمی شود (به عمد یا نه). . 6تنها کودک مستقل تر است.
. 1کــودک ممکن اســت زمان بیشــتری برای دوست پیدا کردن داشته باشد. . 2ممکن اســت برای داشــتن خواهر و برادر فشار بیاورند.
. 3کودک ممکن اســت تحت فشــار برای مراقبت از والدین مسن قرار بگیرد.
آیــا شــما هــم بــه تــک فرزنــدی کودکتان فکر می کنید؟
شــما چند بچــه میخواهیــد؟ آیا توانایی بزرگ کردن آن ها را دارید؟
. 4کودک هرگز تجربه داشتن خواهر زاده و بــرادر زاده را نخواهد داشــت .در حالــی که این مزایا و معایــب عمدتا روی کــودک متمرکــز هســتند ،والدیــن نیــز از تصمیــم خــود بــرای داشــتن تنها یک کودک ،ناراحت هستند.
تصمیم گیری برای والد شــدن در حال حاضر یک تصمیم مهم است .برنامه ریزی برای اینکه چند کودک داشــته باشــید به همان اندازه مهم است .اما آیا می خواهید یک ،دو ،ســه یا چند کودک داشته باشید " باید همیشــه به خاطر داشته باشید که هر کودکی که پرورش می دهید مستلزم داشتن مجموعه ای از مسئولیت ها است.
بــرای بســیاری از والدین ایــن روزها، داشــتن تجربه تک فرزند ی کافی و خوب اســت .اما برخی دیگر ،می خواهند فرزند بیشــتری داشــته باشــند و این هم خوب اســت .اما همیشــه باید چند چیز مهم را در نظر بگیرید:آیا همســر شما می خواهد فرزند دیگری داشته باشد؟
,,
عوامل مخرب تک فرزندی دیگر معایب تک فرزندی
نمی توانند از اشتباهات برادر یا خواهر بزرگ تر یاد بگیرند:خواهر و برادر بزرگ تر اشتباهات زیادی مرتکب می شوند که می توانند از آنها الگو بگیرند. دوستی در اطراف خود ندارند:همیشه تک فرزندان دوست دارند کسی را داشته باشند که با آن بازی و صحبت کنند.
بــا این حــال ،علــی رغــم اطالعاتی که داریم ،هیچ روش مناســبی بــرای پرورش کــودک وجــود نــدارد .حتــی اگــر در یک خانواده دوســت داشــتنی بزرگ شــوید، تضمینی نیســت که وقتی نوبت شماست کــه فرزندتــان را بــزرگ کنیــد ،موفقیت مشابهی داشته باشید.
آیــا از نظر مالی قــادر به بــزرگ کردن کــودک دیگر هســتید؟ آیــا شــما از لحاظ عاطفی توانایی مراقبــت از کودک دیگر را داریــد؟ آیا شــما به طور فیزیکــی قادر به مراقبت از کودک دیگر هستید؟ اگر پاسخ بله را به تمــام این ســواالت دادید ،پس آمــاده اید که کــودک دیگر را بــه خانواده اضافــه کنید .به یاد داشــته باشــید که تعداد فرزندان شما مشخص نمی کند که چه کسی هستید .چیزی که مهم است این اســت که کودک خود را بــزرگ و محترم و مسئول خود قرار دهید.
www.kioskmagazine.net 65
NUTRITION
غذا هایی برای تضمین سالمتی
قلب
بیماریهــای قلبی یکی از بزرگترین عوامل کشــنده در سراســر دنیا محسوب میشوند .در این مطلب به معرفی 10 غــذا میپردازیم که با قرار دادن آنها در رژیم غذایی خود، میتوان در جهت حفظ ســامتی قلــب و جلوگیری از بیماری، سکته و نارسایی قلبی استفاده کرد.
1مارچوبه
مارچوبــه یک منبــع طبیعی از اســید فولیــک اســت .اســید فولیک یــا همان ویتامیــن B9به جلوگیری از ســاخت یک آمینواســید به نام هوموسیستئین کمک میکند .البته این آمینو اســید معموال در خــون افراد وجود دارد اما افزایش ســطح آن در خون با دچار شدن به امراض قلبی از جمله بیماری ســرخرگ کرونری و سکته قلبی مرتبط است .بنابراین با جلوگیری و مقابله با تولید این آمینواســید میتوان از ریســک ابتال به این بیماریها و خطرات جلوگیری کرد.
2لوبیــا ،نخود ،نخود فرنگی و عدس
لوبیاهــا ،نخودهــا ،نخودفرنگیهــا و عدسها یا همانهایی که با نام حبوبات میشناســیم ،همگــی میتواننــد بهطور قابل مالحظهای ســطح کلســترول بدن یا LDLرا کاهــش دهنــد .آنهــا همچنین دارای فیبــر ،پروتئیــن و پلیفنولهــای www.kioskmagazine.net 66
آنتیاکســیدانی هســتند .تمام این موارد اثــرات خوبــی روی قلب و ســامت عمومی انسان دارند.
3
توتها
4
کلم بروکلی
توتهــا نیــز دارای پلیفنولهای آنتی اکســیدانی هســتند کــه باعــث کاهــش ریســک بیماریهای قلبی میشود .توتها یــک منبع غنــی از فیبــر ،اســید فولیک یا همان ویتامین ،B9آهن ،کلسیم ،ویتامین Aو ویتامین Cهســتند و همچنین دارای چربی پایینی نیز میباشند. نتایــج برخی تحقیقات نشــان میدهد که خوردن منظم کلم بروکلی بخار پز شده میتواند سطح کلسترول را کاهش دهد و از بیماریهای قلبی جلوگیری کند .همانطور کــه میدانیــد میــزان بــاالی کلســترول با افزایــش تهدیــد ســامت قلــب در ارتباط است.
5
شکالت تلخ
شــکالت تلــخ یکــی از معــدود خوراکیهایی است که طعم شگفتانگیزی دارد و در عیــن حــال مفیــد هــم هســت. دانشــمندان اکنون معتقدند شــکالت تلخ خواص محافظتی در مقابل تصلب شرایین دارد .تصلب شــرایین بیماریای اســت که با تشــکیل پالک داخل رگهــا ،خطر وقوع حمله قلبی و سکته را افزایش میدهد. بــه نظــر میرســد شــکالت تلــخ از دو مکانیــزم کــه در وقــوع تصلــب شــرایین دخالــت دارنــد جلوگیــری میکند .ســخت شدن شــریانها و چســبندگی گلبولهای ســفید خون که در واقع ایــن اتفاق باعث میشود گلبولهای سفید خون به دیوارهی رگهای خونی بچسبند. عــاوه بر ایــن تحقیقــات نشــان داده کــه بــا افزایش میــزان فالوانول شــکالت تلــخ (ترکیبــی که بــا افزودن به شــکالت تلــخ باعــث خــوش طعــم و لذیذتر شــدن آن میشــود) نیز از این خــواص محافظتی
شکالت تلخ کاسته نخواهد شد.
6
قهوه
یک تحقیق تازه به این نتیجه رســیده اســت که نوشــیدن منظــم قهوه ریســک "گســترش نارســایی قلبــی و ســکته" را کاهــش میدهــد .البته گفتنی اســت که در ایــن تحقیــق فقــط ارتباط بیــن این دو مشــخص شــده و علــت قطعــی و تاثیر آن مشخص نشده است.
7ماهیهای سرشار از امگا 3
ماهی یک منبع قوی برای اســید چرب امــگا ( 3مفیــد بــرای قلــب) و پروتئیــن است که چربی اشباع شــده پایینی دارد. معموال به افرادی کــه بیماری قلبی دارند، یا احتمــال ابتالی آنها به بیمــاری قلبی در حــال افزایــش اســت ،توصیه میشــود از طریق خوردن ماهی ،میــزان دریافتی امگا 3خود را افزایش دهند .دلیل این توصیه این اســت که موجب کاهش ریســک ابتال به ضربان قلب غیر طبیعی و کاهش رشــد پالکهــا در رگهــای خونــی خواهد شــد. طبق توصیــه اتحادیه قلب امریــکا ،افراد باید ماهیهایی با چربی 3.5اونسی مثل سالمون ،ساردین و ...را حداقل دوبار در هفته مصرف کنند.
8چای سبز
طی یک بررســی سیستماتیک در سال 2011مشــخص شد که نوشــیدن چای سبز بــا کاهــش کلســترول (البته میــزان این کاهش کم اســت) مرتبط اســت .همانطور که میدانید کلســترول با بروز بیماریهای قلبــی و ســکته مرتبــط اســت .البتــه این تحقیق مشخص نکرده که چه میزان از چای ســبز باید مصــرف کرد تا بتــوان از مزایای ســامتی آن بهرهمند شــد .در سال 2014 تحقیق دیگری روی آثار نوشیدن چای سبز روی افرادی با فشــار خون باال انجام شــد، تحقیق این نتیجه را دربرداشت که مصرف چــای ســبز بــا کاهش میــزان فشــار خون مرتبط است .البته نویسندگان نتوانستند مشــخص کنند که این کاهش فشــار خون میتواند در جلوگیری از امراض قلبی موثر باشد یا خیر. www.kioskmagazine.net 67
8 SKIN
کار روزمره
برای داشتن موهای زیبا
موهای سالم و براق یکی از ضروریات زیبایی است ،به طوری که در عصر باستانی زیبایی زنان بر اساس حجم، بلندی و کیفیت مو ارزیابی میشد. داشتن موهای سالم و مراقبت شده یکی از عوامل اصلی زیبایی و جذابیت چهره است.
1اجتناب از گرما و آب داغ آب داغ با از بین بردن روغن طبیعی موجود در سطح مو، باعث کدر شدن و از بین رفتن درخشندگی موها می شود. بنابراین شستن سر با آب بسیار گرم و در دفعات مکرر به راحتی باعث از بین رفتن درخشندگی طبیعی موها خواهد شد .منظور ما این نیست که شما باید حمام آب سرد داشته باشید و یا خیلی دیر به دیر حمام کنید .بلکه توصیه ما به شما این است که از آب ولرم برای شستن موها استفاده کنید و فراموش نکنید که پوست سر خود را آرام بشویید.
2خداحافظی با بالشت پنبه ای بالشت پنبه ای به موهای شما آسیب می زند ،چون باعث می شود تارهای مو شما کشیده شوند و این امر عامل اصلی موخوره است .این نوع بالشت ها همچنین چربی طبیعی پوست را جذب می کنند و باعث خشک و وز شدن موها می شوند.
برای مقابله با این مشکل: رویه بالشتتان را به ابریشم یا ساتن تغییر دهید .موها روی این سطوح راحت تر حرکت می کنند و این نوع پارچه کمتر چربی پوست را جذب می کند. www.kioskmagazine.net 68
با موی خیس نخوابید .این کار اصطکاک بین مو و بالش را افزایش می دهد .با حوله یا سشوار موهایتان را خشک کنید یا با یک گیره سر آن را ببندید .این کار اصطکاک را کاهش می دهد و از آسیب به مو جلوگیری می کند.
3موهای خود را تمیز نگه دارید 3بار در هفته موهای خود را به شست و شوی با شامپو مخصوص سرتان عادت دهید ،با این کار از انباشته شدن خاک و گرد و غبار در فولیکول های مو جلوگیری می کنید. چون ذرات خاک فولیکول های سر شما را مسدود می کنند که این امر باعث ریزش مو و متوقف شدن رشد مجدد موهایتان می شود.
4ماهی و مغزهای روغنی برای داشتن موهای سالم بخورید این مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که داشتن موهای زیباتر را تقویت می کنند .پس با ماهی ها مخصوصا ماهی قزل آال و مغزها مثل آجیل بیشتر دوست باشید .پروتئین موجود در آنها و همچنین محتوای باالی چربی امگا 3در آنها به حفظ سالمت پوست سر و تقویت موی سر جدا کمک می کند. سبزیجات برگ سبز ،لوبیاها ،حبوبات و هویج از دیگر مواد غذایی مناسب برای سالمت و تقویت مو هستند.
5شامپو مناسب انتخاب کنید شامپوی مناسب برای مراقبت از موهایتان را با توجه به جنس مو و همچنین بسته به منطقه آب و هوایی محل سکونت خود انتخاب کنید .از تعویض زود به زود برند شامپو خود اجتناب کنید و به برند شامپوی سازگار با موی خود وفادار باشید.
6موهای خود را ببندید اگر موهای شما بلند و پر حجم است هرگز با موی باز نخوابید ،حتما قبل از رفتن به رختخواب آنها را ببافید .این کار از آشفتگی و درهم شدن موها جلوگیری می کند .از نتایج خوب بافتن این است که صبح دیگر احتیاج به زمان زیادی برای مرتب کردن موها نخواهید داشت.
7ویتامین مصرف کنید مصرف ویتامین برای داشتن پوست و مو مناسب ضروری است .بسیاری از افراد زمانی که با کمبود
ویتامین مواجه می شوند به شدت دچار ریزش مو می شوند .مشورت با یک متخصص پوست و دریافت ویتامین های مخصوص این مشکل را برطرف می کند .هر زمانی که احساس کردید پوست و مو شما از حالت طبیعی خارج شد با مشورت یک متخصص ،ویتامین مصرف کنید.
8از شانه دندانه ریز استفاده نکنید وقتی موهای شما کامال خشک است برای شانه کردن آنها اقدام کنید ،هرگز موی خیس خود را شانه نکنید .برای شانه کردن مو از شانه دندانه پهن استفاده کنید ،حتی شما می توانید از برس نرم برای این کار استفاده کنید. شانه زدن بیش از حد موها سبب شکنندگی و کشیدگی موهایتان می شود .بعد از شستشو فورا موها را شانه نزنید .بگذارید رطوبت آن خشک شود سپس به آرامی آنها را با انگشتانتان باز کنید .بعد از این عمل می توانید موهایتان را شانه کنید .سعی کنید از شانه هایی با دندانه بزرگ استفاده کنید.
www.kioskmagazine.net 69
f Common Causes og Excessive Yawnin علت خمیازه زیاد و متوالی چیست؟
LIFE STYLE
به طور کلی خمیازه شامل فرو بردن میزان زیادی هوا به داخل بدن و سپس یک بازدم نسبتا عمیق می شود .حضور خمیازه به معنای بیماری یا اختالل نیست .به طور کلی خمیازه ها کامال طبیعی هستند ،چیزی که کمی نگران کننده خواهد بود ،خمیازه های زیاد و متوالی است .اما اگر بخواهیم به دنبال دالیل آن بگردیم ،باید موارد زیادی را بررسی کنیم .واقعا علت خمیازه زیاد و متوالی چیست؟ چرا گاهی اوقات حتی در صورت سر حال بودن هم دچار خمیازه می شوید؟ این مطلب را از دست ندهید. علت خمیازه زیاد در طب مدرن علت خمیازه زیاد و تنگی نفس به یک مورد محدود نمی شود .در واقع تحقیقات روی علل مختلف خمیازه همچنان ادامه دارند! برخی از علل خمیازه کمی دور از ذهن و شاید خنده دار باشند .اما اگر بخواهیم دالیل معمول خمیازه کشیدن www.kioskmagazine.net 70
را نام ببریم ،قطعا باید این چند مورد را فهرست کنیم. علت خمیازه زیاد ،خمیازه ناقص و تنگی نفس در نوزادان ،کودکان و بزرگساالن معموال به یکی از دالیل زیر باز می گردد: واکنش وازوواگال .حمله یا واکنش وازوواگال یکی از دالیلی است که باعث خمیازه های متوالی و مداوم می شود. توضیح و تفسیر این واکنش یا حمله، کمی مفصل می باشد و از بحث ما خارج است .فقط باید توجه داشت که این حمله نهایتا به غش منجر می شود و موضوع نسبتا نگران کننده ای در افراد مسن تر خواهد بود. خستگی :معموال خستگی شایع ترین علت خمیازه و تنگی نفس است .اکسیژن زیادی که در خون آزاد می شود ،روش بدن برای بیان هشدار و خطر است. داروها :برخی از داروها می توانند سبب
خمیازه بیش از حد شوند زیرا که خواب آور هستند و شما را خواب آلود می کنند .آنتی هیستامین ها ،داروهای ضد افسردگی و انواع دیگر داروها در این دسته قرار دارند. بیماری کبدی :بیماری های کبدی مراحل پایانی معموال با خمیازه های شدید همراه هستند. بیماری ام اس :تحقیقات نشان می دهد که افراد مبتال به بیماری ام اس ،اغلب خمیازه های شدید دارند .بنابراین قطعا می توان ام اس را یک علت خمیازه زیاد و تنگی نفس دانست. صرع و غش :بیماران مبتال به صرع، دچار خمیازه های متوالی می شوند .البته میزان وقوع این عارضه بسیار پایین و تقریبا نادر است. اختالالت خواب :طبیعتا افرادی که از بی خوابی رنج می برند ،احتمال باالیی در خمیازه کشیدن دارند. اختالالت مغز :افرادی که مبتال به بیماری های مغزی مثل تومور یا سکته هستند، ممکن است خمیازه های شدید را تجربه کنند .در راستای حفظ سالمتی خود حتما پیشنهاد میکنیم آشنایی با عالئم سکته قلبی در زنان ،مردان جوان و نحوه جلوگیری از آن را هم مطالعه کنید. هایپوگالیسمی در دیابت :افرادی که هایپوگالیسمی در بیماری دیابت دارند، شاید خمیازه های متوالی را تجربه کنند.
علت خمیازه زیاد در طب سنتی
علت خمیازه کشیدن های پیاپی چیست؟
در طب سنتی صحبت زیادی درباره خمیازه و مسائل پیرامون آن شده است. خمیازه زیاد و تنگی نفس موضوعی است که در طب سنتی به دفعات درباره آن صحبت شده اما نکته مهم در طب سنتی این است که همچنان پزشکان زیادی نسبت به ماهیت آن نامطمئن هستند. در هر صورت چند نکته در طب سنتی و مسئله خمیازه قابل ذکر می باشد.
گاهی اوقات دیدن خمیازه فرد دیگر ،می تواند علت خمیازه شما باشد! بله این موضوع یک شوخی یا اصطالح نیست، خمیازه کامال مسری است! نگاه کردن به خمیازه افراد دیگر می تواند تا ۵۰درصد شانس خمیازه کشیدن را باال ببرد .این موضوع هنگامی که به خمیازه فکر کنید هم برایتان رخ می دهد .حتی ممکن است هنگام مطالعه این مطلب هم چند خمیازه بلند بکشید! طبق تحقیقات اثبات شده ،حتی حیوانات هم با دیدن خمیازه یکدیگر ،خمیازه می کشند.
علت خمیازه زیاد در طب سنتی به طور کلی طب سنتی برای رهایی از خمیازه های طوالنی ،روش های رفع خستگی را توصیه می کند .مثال نگاه کردن به اجسام قرمز رنگ ،بو کردن نعناع ،تماشای ویدئوی حیوانات یا کودکان ،استفاده از دارچین ،نوشیدن بیشتر آب و از همه مهمتر پیاده روی جزو مواردی است که علت خمیازه زیاد در طب سنتی عنوان شده است.
آیا خمیازه فایده ای هم دارد؟ بله .خمیازه کشیدن می تواند در مقابل از کار افتادگی ریه ها و سیستم تنفسی قرار بگیرد .برای همین است که حین خستگی یا بی حوصلگی خمیازه می کشیم .ضمن این که خمیازه کشیدن می تواند یک ماده شیمیایی ترشح کرده و سبب باز شدن کیسه های هوایی شود.
به همین خاطر است که حتی جنین ۳ ماهه در بدن مادر خمیازه می کشد. خمیازه کشیدن می تواند به میزان فعالیت ریه جنین کمک کند. فایده خمیازه یک فایده ساده خمیازه ،نقش مراقبتی و هشداری آن است .مثال وقتی که خمیازه های پی در پی می کشید ،احتماال نیاز به خواب دارید .باید رانندگی، درس خواندن ،کار یا تمام موارد دیگر را تعطیل و کمی استراحت کنید .اما به صورت کلی ،کمبود اکسیژن همراه با افزایش میزان دی اکسید کربن در خون باعث ایجاد خمیازه می شود و بدن با این کار ،کمبود خود را تا حد زیادی برطرف می کند.
www.kioskmagazine.net 71
LIFE STYLE
,,
درمانهای طبیعی سفیدسازی دندان
سفید کردن دندان با پوست موز یکی از روشهای معتبر و تجربه شده برای سفیدسازی دندانهاست .در این روش از قسمت داخلی پوست موز به عنوان خمیری برای سفیدسازی دندان استفاده میشود. ن با پوست موز واقعا امکان پذیر است؟ در آیا سفید کردن دندا پاسخ به این سوال باید گفت استفاده از پوست موز برای سفید کردن دندانها در بین طرفداران روشهای طبیعی محافظت از دندان بسیار معتبر است .اگر تمایل دارید از این روش که ارزان و طبیعی نیز هست استفاده کنید ،مرحله به مرحله با این مقاله پیش بروید تا نتیجه مد نظرتان را دریافت کنید.
چرا و چگونه؟ بالگرها و ویدئو بالگرها در اینترنت ادعا میکنند که توانسته اند به طور چشمگیری دندانهایشان را فقط در چند هفته و صرفا با استفاده از پوست موز سفیدتر کنند .آنها ادعا میکنند که مواد معدنی موجود در پوست موز (مانند پتاسیم ،منیزیوم و منگنز) توسط دندان جذب میشود که نتیجه آن سفید شدن دندانهاست و باعث میشود این دندانها سفیدتر شوند.
آنها همچنین معتقدند که استفاده از پوست موز برای دندان بهتر از استفاده از دیگر گزینه هاست و حالت www.kioskmagazine.net 72
سایندگی ندارد و در نتیجه به دندان آسیبی نمیزند. (برعکس بسیاری دیگر از سفیدکننده های طبیعی دندان) .بنابراین تحقیقات اولیه نشان میدهد که سفید کردن دندان با پوست موز امکان پذیر است. با این حال این روش درمان خانگی هم مخالفانی دارد .یک دندانپزشک پوست موز را در دوره ۱۴روزه امتحان کرد و شاهد بهبود چشمگیری در سفیدی دندانها احساس نکرد و به این نتیجه رسید که این روش بی فایده است؛ بنابراین بهترین راه اطمینان از این روش این است که خودتان آن را امتحان کنید چرا که ممکن است روشی برای کسی مفید و در عین حال برای دیگران غیر مفید باشد یک پوست موز آماده کنید از سبد میوهتان یک موز بردارید .برای سفید کردن دندان با پوست موز ترجیحا یک موز رسیده را انتخاب کنید تا مواد معدنی بیشتری را به دندان شما منتقل کند ،اما با این حال نباید سیاه باشد. •یک نوار از پوست موز را جدا کنید و بقیه آن را چسبیده به موز نگه دارید تا بتوانید از آنها در روزهای دیگر نیز
استفاده کنید .پوست موز را از پایین به باال جدا کنید مانند روشی که میمونها برای جدا کردن پوست از آن بهره میگیرند. •قسمت داخلی پوست موز را بر روی دندانهایتان بکشید .این قسمت را بر روی قسمت باالیی و پایینی دندانتان بکشید تا زمانی که یک الیه از پوست و خمیر موز دندانهایتان را پوشانده باشد. •زمانی که توانستید دندانهایتان را به وسیله پوست موز پوشش دهید صبر کنید تا خمیر موز بتواند وظیفه چسباندن مواد معدنی خود را انجام دهد .بازه زمانی این مرحله حداکثر ۱۰دقیقه است. •سعی کنید دهانتان را در این مرحله باز بگذارید و لبهایتان را از دندانتان دور نگه دارید .شاید کمی سخت باشد اما این عدم انجام این کار از عملکرد مطلوب خمیر پوست موز جلوگیری میکند.
دندانتان را مسواک بزنید زمانی که آن ده دقیقه به پایان رسید، یک مسواک بردارید و به کمک آن خمیر موز را روی دندانتان مسواک کنید. برای مسواک زدن به دندانهایتان از حرکات دایره ای آرام استفاده کنید و این کار را از یک تا سه دقیقه ادامه دهید .این کار به شما کمک میکند تا خمیر را بر روی همه برآمدگیها و درزهای دندانتان بکشید تا همه جا را فرا گیرد .سپس مسواکتان را مرطوب کنید و از آن برای پاک کردن خمیر موز موجود روی دندانتان استفاده کنید. شما میتوانید برای این کار از مسواک عادی خودتان استفاده کنید. هر روز یک بار اینکار را انجام دهید بدون شک شما فقط از یک بار استفاده از این روش به نتیجه نخواهید رسید ،بنابراین بهتر است دندانتان را با پوست موز تا دو هفته تمیز کنید تا بتوانید تفاوت را در دندانهایتان احساس کنید .شاید متوجه شدن تفاوت ها در سفیدی دندان توسط خودتان در حالت عادی کمی سخت به نظر برسد بنابراین بهتر است قبل از شروع استفاده از این روش و بعد از آن از خودتان بگیرید. عکس اینگونه است که شما میتوانید شرایط قبلی و شرایط کنونی را مقایسه کنید.
برخی دیگر از درمانهای طبیعی سفیدسازی دندان را نیز استفاده کنید اگر موز واقعا برای شما کارساز نیست میتوانید از روشهای طبیعی دیگر استفاده کنید تا بتوانید شاهد سفید شدن دندانهایتان باشید. توت فرنگی و جوش شیرین یک خمیر از تکههای ریز توت فرنگی و جوش شیرین درست کنید .این ماده به شما کمک میکند تا پالک دندان و جرم های آن را از بین ببرید .به آسانی میتوانید خمیر را بر روی مسواک خودتان قرار دهید و برای چند دقیقه دندانتان را مسواک کنید و سپس آن را بشویید. لیمو سیتریک اسید موجود در لیمو یک ماده سفید کننده طبیعی است و بنابراین میتوان از آن به عنوان یک سفید کننده طبیعی دندان نام برد .مقداری از آب لیمو را با مقداری جوش شیرین و یا نمک ترکیب کنید و آن را در بین دندانهایتان به کمک مسواک حرکت دهید .فقط این نکته را در نظر داشته باشید که باید بعد از این عمل دندانتان را با خمیر دندان مسواک کنید چرا که اسید موجود در آب لیمو میتواند باعث ایجاد آسیب به دندانهایتان شود. سیب خوردن سیب میتواند به سفید کردن دندانها کمک کند ،چراکه ساختار تقریبا سفت آن میتواند مواد غذایی اضافی و باکتریها را از دندانهایتان بزداید و جرم دندانهایتان را بگیرد. سیب همچنین حاوی ملیک اسید است که در بسیاری از محصوالت سفید کننده دندان از آن استفاده میشود.
www.kioskmagazine.net 73
خصوصیـات متولدین آذر ویژگیها و خصوصیات متولدین آذر ماه: ش خلق ،مهربان ،خونگرم ش بین،خو خو و شاد، درستکار ،صادق ،شریف ،رو راست، راستگو ،بیغل و غش و بیشیله پیله اندیشمند ،روشنفکر و فیلسوف منش محسوب ميشود.
سمبل :قوس
عنصر :آب
ه منفی شخصیت جنب متولدین آذر ماه: ی کورکورانه ،بیخیالی، خوش بین بی دقتی ،بیاحتیاطی و بیتوجهی ظاهر بینی و بیمالحظهگیفاقد حس ی و نا آرامی مسئولیت ،بیقرار
سیاره :پلوتو
پر شانس ترین فرد ،ساده و بی آالیش ،عاشق تعلیم و تربیت ،سازش کار ،با هوش و با نشاط ،اهل دین و مذهب و معنویّات ،کنجکاو ،خوش قلب ،دوست داشتنی ،عالقه مند به مسافرت و گردش ،اجتماعی و خوش مشرب ،اهل تجربه ،سخاوتمند ،با ذوق ،چاالک ،یک دفعه حرف شیرین می پراند ،انعطاف پذیر ،فراموشکار ، اهل عدالت ،مشتاق و پر انرژی ،زود خسته می شود ،مشتاق بیان حقایق عالقه مند به معاشرت و دوست یابی ،مرتّب کار عوض می تنوع ،شاد و خندان ،با شهامت ، کند ،عاشق ّ اهل فرار از مسئولیّت ،خوش ذات ،صادق ، کم دقّت ،خوش بین ،منطقی ،مهمان دوست ، ولخرج ،رک گو ،اهل سؤال و جواب ،دمدمی مزاج ،برای دوست هر کاری می کند ،عاشق شهرت و افتخار ،خونگرم ،با معلومات ،سریع االنتقال و باهوش ،خوش گذران ،چیز فهم ، مشتاق بیان حقایق پاک و معصوم ،دعوائی و زودرنج .،
رنگ محبوب : سبز
مرد آذر ماهی مرد متولد آذر صادق و راستگو ،دمدمی مزاج ،در عشق کم اعتنا ،خواهان آزادی و بی قیدی و طرفدار تنوع و مسافرت ،خطرناکترین شوهر دنیا است.صاحب بزرگترین کلکسیون دوست آشنا در دنیاست، به هنگام انتخاب دوست به جای توجه به ظاهر دقت خود را متوجه باطن آنها میسازد. مرد متولد آذر اهل منطق و واقعیت ،مهمان دوست ،بی ریا و پول خرج کن ،بی نظم و انضباط ،راستگو اما بد زبان و درشت گو ،زبان متولد این ماه نیشدار و پر کنایه است اما قلبش پاک و صمیمی و بی ریا ست .بیشتر اهل شکار افتخارات و شهرت است تا اهل شکار و پول و مادیات.
www.kioskmagazine.net 74
زن آبان ماهی اهل منطق و واقعیت ،مهمان دوست ،بی ریا و پول خرج کن، بی نظم و انضباط ،راستگو اما بد زبان و درشت گو ،زبان متولد این ماه نیشدار و پر کنایه است اما قلبش پاک و صمیمی و بی ریا ست.بیشتر اهل شکار افتخارات و شهرت است تا اهل شکار و پول و مادیات.
HOROSCOPE
www.kioskmagazine.net 79
CHEF
فالفل لبنانی
مواد الزم:
380گرم باقالی خشک 380گرم نخود 2حبه سیر درشت کوبیده یک عدد پیاز درشت ( ریز خرد شده) 4عدد بزرگ پیازچه ( ریز خرد شده) یک عدد فلفل سبز قلمی تند ( ریز خرد شود) یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 3قاشق غذاخوری آرد یک فنجان جعفری خرد شده یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 5/1قاشق مرباخوری پودر زیره سبز نمک و فلفل روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه: باقال و نخود را از قبل خیس کنید .سپس آنها را پوست بگیرید با گوشتکوب یا در مخلوطکن به طور کامل خرد کنید .سپس سیر،
www.kioskmagazine.net 76
پیاز ،پیازچه و بقیه مواد را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کامال نرم و پوره شوند .مخلوط را یک ساعت کنار بگذارید. پس از استراحت مایه ،گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط بر دارید و به صورت گلوله های کوچک در دست شکل دهید. آنها را در سینی بچینید و بگذارید 15دقیقه دیگر بماند .سپس در روغن فراوان سرخ کنید تا طالیی شود.
مطبل لبنانی مواد الزم:
طرز تهیه: بادنجان را كباب کنید .پوست آنها را بگیرید و بكوبید یا در مخلوطكن بریزید .ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کنید و كمی نمك بزنید. دو قاشق غذاخوری روغن هم اضافه و مخلوط كنید.
یك كیلوگرم بادمجان سه قاشق سوپخوری ارده نصف پیمانه آب لیموترش نصف پیمانه روغن زیتون پودر فلفل قرمز و نمک
مواد را داخل ظرف بریزید .وسط آن را گود كنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید .روی مطبل را میتوانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل كنید.
www.kioskmagazine.net 77
SCIENCE
منشا جذاب واژه علمی پرکاربرد
,,
الکتریسیته
افتخار کشف الکتریسیته تا حد زیادی به «بنجامین فرانکلین» نسبت داده می شود در حالی که واقعیت کیلومترها با آن فاصله دارد .اطالع بشر از الکتریسیته مدت ها قبل از کشف آمریکا رخ داده و یکی از قدیمی ترین شواهد موجود از الکتریسیته جرقه هایی است که از مالیدن دو کهربا به هم تولید می شود .معادل یونانی کهربا همان «الکترون» است که ریشه استفاده از آن به مدت ها قبل از فرانکلین برمی گردد.
اتم
سلول در دهه ۱۹۶۰میالدی فیزیکیدانی به نام «رابرت هوک» حین بررسی ورقه باریکی از چوب پنبه با میکروسکوپ ساخت خودش با انبوهی از فضاهای خالی ومحصور مواجه شد .این فضاها او را به یاد اتاق های کوچکی به نام «سلول» انداخت که راهبه ها در آن زندگی می کنند .سلول های واقع در صومعه ها مدت هاست که دیگر رواج خود را از دست داده اند اما نام آنها تا ابد در علم جاودانه شده است. www.kioskmagazine.net 78
متفکران پیشروی یونان باستان ایده های بسیاری درباره چگونگی عملکرد جهان داشتند اما راه مشخصی برای اثبات کامل آن وجود نداشت .برخی از آنها بر این باور بودند که ماده را می توان به دفعات نامحدودی به دو قسمت تقسیم کرد اما « ِدموکریت» ،از آخرین فیلسوفان یونانی پیش از سقراط عقیده داشت که تقسیم کردن ماده از جایی به بعد غیرممکن خواهد شد .وی این بخش تقسیم ناپذیر را «اتم» نام گذاشت که در زبان یونانی به معن «غیرقابل تقسیم» است .البته امروزه که وجود ذرات بنیادی از قبیل الکترون، کوارک و غیره اثبات شده این واژه دیگر بی مسمی به نظر می رسد.
سرطان تا به حال این سوال برایتان پیش آمده که چرا سرطان هم بدنام ترین بیماری تاریخ و هم نام یکی از صور فلکی در «منطقة البروج» است؟ در واقع این مساله دلیلی ندارد جر اینکه معنی هر دوی آنها خرچنگ است. زمانی که پزشک افسانه ای یونان باستان یعنی «بقراط» در ۴۰۰سال قبل از میالد مسیح سعی کرد تومورهای منشعب بیماران فوت شده را برای نخستین بار توصیف کند آنها را «کارکینوس» نامید که در زبان یونانی به معنی خرچنگ است. حدود ۴۵۰سال بعد از آن پزشک دیگری به نام «سلسوس» به نتیجه ای مشابه با بقراط رسید اما برای تعریف آن از واژه التین «کارسینوما» استفاده کرد که معنی مشابهی دارد .این واژه به مرور زمان به شکل «کنسر» درآمد که در زبان فارسی هم آن را سرطان می نامیم اما هردو به معنی خرچنگ هستند.
گلکسی (به معنای کهکشان) این نام هم ریشه یونانی دارد و از کلمه «گاال» یا شیر نشات گرفته است .در واقع هزاران سال قبل هم اخترشناسان یونانی برای مجموعه ای شامل میلیاردها ستاره اسمی انتخاب کرده بودند که ما امروز آن را «کهکشان راه شیری» می نامیم .تنها کاری که ما کرده ایم این است که واژه اختصاصی آنها برای کهکشان راه شیری را به صورت عمومی برای تعریف همه کهکشان ها به کار می بریم.
فسیل این کلمه در اصل به معنای هرچیزی است که از زمین به دست می آید و ریشه التین دارد .اما به مرور زمان که بشر عالقه ویژه ای به بررسی گیاهان و حیوانات فسیلی نشان داد ماهیت معنایی این واژه نیز تغییر یافت و به شکل مدرن امروزی اش رسید .فرضیات زمین شناسی در رابطه با شکل گیری این فسیل ها نهایتا موجب ساخته شدن عبارت fossilize به معنای فسیلی شدن گردید.
www.kioskmagazine.net 79
BEAUTY
5
راز زنان کره ای برای داشتن پوستی سالم ،زیبا و جوان پوست زنان کره ای ایده آل تمام زنان دنیاست ولی چرا و چگونه ؟ در میان نسخه ها و روش های قدیمی مردمان این کشور 5راز پنهان وجود دارد که آنها را به پوست صاف ،کشیده و بدون لک رسانده است .پس در اینکه پوست زنان کره ای زیبایی و جوانی منحصربه فردی دارد شکی نیست پس به طبع دانستن راز پوست زنان کره ای برای حفظ شفافیت ،صافی و تمام ویژگی های پوست خوب برای هر کسی مهم است ،رازهای پنهانی که در غالب قانون های حفظ جوانی و شادابی پوست صورت در این بخش از سالمت پوست و مو خواهید خواند.
1زیبایی پوست زنان کره ای با قانون 10ثانیه
2ماساژ حوله گرم دلیل جوانی پوست زنان کره ای
این قانون یک قانون ساده میباشد .طبق این قانون به محض اینکه از حمام خارج میشوید 10 ثانیه بعد از خشک شدن ،یک مرطوب کننده طبیعی را به پوست خود اعمال کنید .چرا که منافذ پوست شما پس از دوش گرفتن باز می شود و به این دلیل هرچه سریعتر مرطوب کننده خود را اعمال کنید که بهتر جذب پوست شود.
ماساژ حوله گرم می تواند در بهبودی گردش خون در بدن کمک کنند و منافذ بسته شده را باز کند در نتیجه به تنفس پوست کمک می کند .برای انجام به راحتی حوله تمیز را در آب گرم خیس کنید و سپس آن را روی چهره خود بگذارید تا به طور کامل بپوشاند .به آرامی پوست خود را به مدت 15دقیقه ماساژ دهید و در اخر یک مرطوب کننده طبیعی را به پوست خود بمالید.
www.kioskmagazine.net 80
3زیبایی پوست زنان کره ای با ماسک صورت جلبک دریایی اینقدر سالم می ماند جلبک دریایی حاوی مقدار زیادی از انواع ویتامین ها ،مواد معدنی با خواص ضد باکتری قوی میباشد .برای استفاده از آن به عنوان یک ماسک صورت چند برگه جلبک دریایی را در آب گرم قرار دهید سپس آنها را برداشته و روی صورت خود قرار دهید 15 .دقیقه اجازه دهید که این ماسک روی پوست شما بماند که این کار در جوان سازی پوست شما و سالم ماندن آن کمک زیادی میکند.
4نمک دریایی راز پنهان جوانی پوست زنان کره ای نمک دریایی می تواند بر روی پوست تاثیر گذار باشد.نمک دریایی در ضدعفونی و حذف جوش های سرسیاه و قسمت های مختلف می تواند بسیار زیاد کمک کند. برای پاکسازی پوست با نمک دریایی به روش زنان کره ای یک قاشق غذاخوری نمک دریایی را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید سپس هم بزنید صورت خود را با مخلوط نمک دریایی و آب توسط یک پنبه بمالید و در آخر صورت خود را پاک کنید که این کار باعث جوان سازی پوست صورت شما می شود.
5لیمو نسخه طبیعی زیبایی پوست زنان کره ای لیمو حاوی زیادی اسید سیتریک میباشد که باعث حذف سلول های مرده روی پوست می شود .مقداری لیمو را در یک کاسه حاوی آب مخلوط کنید و سپس توسط پنبه آن روی صورت خود بمالید و این کار باعث جوانسازی پوست می شود.
www.kioskmagazine.net 81
www.kioskmagazine.net 82
جدول کلمات گردشگری افقی
عمودی
-1نقاب -فک -زمان مرگ -2سرزمین بلقیس -شگون و خوش بینی -زخم آب کشیده -3اصطالحی در ورزش کشتی -از دنیا رفتن -طمع -4شمشاد -نابود کردن -پسوند زمان -5مرکز استان قم -گاز -علوفه گاو -بانگ جانوران درنده -6در مقابل -عاقبت و آخر کار -7زندانیان -ضمیر عربی -سپاسگزار -8شلوار جین -از رشته های دومیدانی -چاشنی غذا -9طال -فرزند پسر -اشاره -10خودکامگی -رفوگر -11ملح -فزونخواهی -نت سوم -ماه سرد -12گونه -هراس -مانع آب -13گوشت آذری -حوت -نوعی غسل -14امر حتمی -ذزه باردار -سلطان جنگل -15میوه تلفنی -افسرده و دلتنگ -رود مرزی
-1بانی -شیمیدان و فیزیکدان بریتانیایی -لیکن -2زمان بی پایان -جاسوسخانه آمریکایی -جا به جا شده -3تقویم -پایتخت آذربایجان -عدد دونده -4آب پاک -یدک -برادر پدر -5لنگه بار -مادر لر -خم کاغذ -گندم سوده -6مطیع -عجول -7بلند مرتبه وشریف -جاودانه -پست و فرومایه -8گشاده -اثری از شیخ احمد بیغمی -سخن یاوه -9سیب آذری است و نیز فیلمی از اکبر صادقی -قطب مثبت جریان برق -واحد بوکس -10شاعرانه -ماه محبت -11کشور هفتادو دو ملت -رده و دسته -پسر رشتی -عید ویتنامی ها -12زنبور عسل -کمد -کشنده بی صدا -13درخت مورد -بیهوش شدن -نت -14سنگ های گران بها -خزنده خاکی -طعنه زن پیاز -15همراه تب می آید -ساربان -با هوش
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
www.kioskmagazine.net 83
TOURISM TOURISM
باغ وحش مالکا
This issue dedicated to my dear lova Karmila
باغ وحش مالکا در آیر کروه ،در حدود 13کیلومتری مرکز شهر مالکا واقع شده است .و دومین باغ وحش بزرگ در مالزی است .مساحت کل این باغ وحش در حدود 54آکر است. حداقل 1,200حیوان از بیش از 200گونه مختلف در این باغ وحش وجود دارد .بازدید از باغ وحش مالکا در سال 1963برای عموم مهیا شد .گاومیش ماالیی ،ققنوس و ببر ماالیی از جاذبه های اصلی باغ وحش مالکا هستند. همزمان با گسترش این باغ وحش ،استفاده عموم از آن و حفظ محیط سبز طبیعی به تصویب رسید .باغ وحش مالکا مرکز پژوهش حیات وحش ،پرورش حفاظت از محیط زیست ،مرکز آموزش های باغ وحش و یک جاذبه گردشگری مشهور است.
www.kioskmagazine.net 84
Zoo Melaka Melaka Zoo is situated at Ayer Keroh, approximately 13 kilometres from downtown Melaka. It is the second largest zoo in Malaysia. The zoo's total area is approximately 54 acres. It has in its possession at least 1,200 animals from more than 200 species. Melaka Zoo opened its door to the public in 1963. The major attractions of Melaka Zoo are the Malayan Gaur, Serow and the Malayan Tiger. In line with the current zoo development, Melaka Zoo adopted an open
concept and maintains the natural green environment. Melaka Zoos role is as a centre for wildlife research, conservation breeding, zoo education center and a popular tourist destination. Getting Here By Road Exit at the Ayer Keroh interchange from the North-South Expressway. Go straight until you see the signboard of Zoo Melaka. Who To Contact For more information, please contact Terengganu Tourism Office Phone: +609 - 630 9433 / 90
www.kioskmagazine.net 85
CONTENTSNovember 2018 TOURISM كوااللمبور :عاصمة ماليزيا
8
NUTRITION فوائد الزيتون األسود الصحية
16
CHILD هل طفلك موهوب؟
18
WHATS UP Kindle Paperwhite 4
26
PSYCHOLOGY ط ِّور من نفسك بمعدل 1%يوميًّا باعتماد طريقة “ “ Kaizen چگونه الغر به نظر برسیم ؟
32
STYLE 52
STYLE تاکسیدو چیست
54
CINEMA
مهم ترین فیلم ها درباره زندگی اسطوره ها آئودی E-tron CAR
42 TOYOTA AVALON
با این اپلیکیشن ها به یک عکاس حرفه ای تبدیل شوید
56
CAR 60
APPLICATION 62
INFINITY FLEX DISPLAY
“ فوائد الزيتون األسود الصحية “ NUTRITION
40
TECHNOLOGY
16
جدول کلمات گردشگری
87