KITZBÜHEL
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SAY – YACHTEN, DIE DAS WASSER NOCH NICHT GESEHEN HAT Atemberaubende Beschleunigung, extreme Geschwindigkeit und faszinierende Wendigkeit unter voller Kontrolle - und das auf dem Wasser. Diesen Traum lässt die Firma SAY am Bodensee Realität werden. Mit ihrer Verbindung aus modernen Hochleistungsmotoren mit einem extrem leichten und stabilen Carbon-Rumpf verschieben sie die Grenzen des Möglichen auf dem Wasser. Das Wort Yacht wird den Erzeugnissen der Firma SAY eigentlich nicht gerecht. Vielmehr handelt es sich um ultraleichte Supersport-Yachten, die neue Maßstäbe in Sachen Geschwindigkeit und Wendigkeit setzen. Ermöglicht wird das durch spezielle Carbon-Fasern, die sich bereits in der Formel 1 und der Raumfahrt bewährt haben. Die verwendete Technologie, maßgeblich entwickelt von CEO und Carbon-Pionier Kay Wagner, verhalf bereits den besten Formel-1-Teams, Le-Mans-Rennställen und Motorrad-Teams zu Siegen und sorgte für Innovationen in der Luftund Raumfahrt. Jetzt soll sie die Fortbewegungsmöglichkeiten auf dem Wasser revolutionieren. Entscheidendes Element ist dabei das geringe Gewicht der Carbon-Fasern. Jedes verbaute PS der Motoren nicht einmal drei Kilogramm Materialgewicht antreiben. Das Ergebnis ist eine Beschleunigung, die sonst nur im Rennsport erlebt werden kann. Gleichzeitig sind die Yachten höchst präzise. Genau wie ein Supersportwagen in jeder Situation perfekt funktioniert, kann sich der Fahrer einer SAY-Yacht dank der extrem kurzen Reaktionszeiten der verbauten Komponenten immer auf sein Gefährt verlassen. Alle Boote von SAY können individuell motorisiert, lackiert und ausgestattet werden. ↗ SAY 29 RUNABOUT CARBON Die SAY 29 ist so etwas wie der Urtypus der Carbon-Yacht. Der Rumpf wiegt nur 350 Kilo, was
dafür sorgt, dass bereits bei einer Einstiegs-Motorisierung von 350 PS die Beschleunigung eines Supersportwagens erreicht wird. Die hinteren Sidewings sorgen dabei für maximale Stabilität und ermöglichen präzise Steuerung, auch bei extremen Kurvengeschwindigkeiten. Mit der SAY 29 E hält das Allgäuer Unternehmen übrigens einen Weltrekord. Sie ist das schnellste E-Boot der Welt mit einer beeindruckenden Höchstgeschwindigkeit von 50 Knoten. Das entspricht in etwa 93 Kilometern pro Stunde. → SAY 45 RIB CARBON Mit 13,7 Metern Länge und einer Zulassung bis zu 14 Personen bietet die SAY 45 sehr viel Platz und Kofort, erreicht nichtsdestotrotz dank ihrer unglaublichen 1.200 PS aber eine Höchstgeschwindigkeit von 70 Knoten, was 130 Kilometern pro Stunde entspricht. Zum Vergleich: Mit derselben Leistung ist auch die Super-Sport-Variante des Bugatti Veyron ausgestattet, der bis heute auf der Straße mehrere Geschwindigkeitsrekorde hält. Diese unbändige Kraft überträgt die SAY 45 auf das Wasser. Gleichzeitig eignet sie sich aber für Familien und anspruchsvolle kommerzielle Anwendungen, da sie mit zahlreichen Annehmlichkeiten ausgestattet und mit Jet-Antrieben auch in seichtem Wasser einsetzbar ist.
MASSE UND KLASSE! TROTZ DER LUXURIÖSEN AUSSTATTUNG UND DEM VIELEN PLATZ, ERREICHT DIE SAY 45 UNGLAUBLICHE GESCHWINDIGKEITEN.
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KITZBÜHELEDITORIAL
Gernot Markus Oberhammer
Jedem Anlass sein Dirndl. Das ist die Philosophie des aufstrebenden Trachtenmodelabels Alpenherz, das bereits seit 2011 mit spannenden und stilvollen Kreationen auf sich aufmerksam macht. Die Designs der Modemarke verbinden traditionelle Trachtenmode mit Elementen der aktuellen Trends und der Haute Couture und begeistern nationale und internationale Prominente. Wir haben uns mit Geschäftsführerin und Designerin Sandra Abt getroffen, die nicht nur ein längeres Gespräch über Mode und die Welt der Trachten im Spiegel der Zeit mit uns führte, sondern uns auch einen Einblick in den typischen Arbeitsalltags im Leben eines Designers gab. Rein wettertechnisch war der diesjährige Sommer bereits so umwerfend, dass er uns wohl kaum noch überraschen kann. In Bezug auf Veranstaltungen hält er aber noch einiges bereit. Denn zahlreiche der vielen großen und kleinen Events, die den Sommer in Kitzbühel so spannend und abwechslungsreich gestalten, stehen uns noch bevor. Dabei ist alles, was einen gelungenen Sommer ausmacht: Party und Kultur, jede Menge Möglichkeiten, um leichte Sommerkleidung auszuführen und Sportereignisse zum Zuschauen und Mitmachen. Wir lassen sie bei der großen Auswahl nicht im Stich und bieten eine Orientierungshilfe mit unserem Veranstaltungskalender. So viel interessante Events uns diesen Sommer noch erwarten, sind natürlich auch schon einige über die Bühne gegangen. Blättern Sie
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weiter vor und genießen Sie Impressionen von über 200 Raritäten und Klassikern aus sechs Jahrzehnten Automobilgeschichte, die bei der „Alpenrallye“ die schönsten Bergstrecken in Tirol und dem Salzburger Land erkundeten. Quasi das Gegenstück zur Alpenrallye bildete das „Mythos Sportwagen“, ein Event, das den schnellsten und modernsten motorisierten Gefährten gewidmet ist. Der Veranstalter Wolfgang Fousek hat sich freundlicherweise zu einem Gespräch mit uns bereit erklärt und plaudert über seine Veranstaltung und die Philosophie hinter dem Motorsport. Ein weiterer spannender Gesprächspartner in diesem Heft ist die Französin Clémence Faivre. Sie gehört zu den besten Dressurreitern der Welt und wird dieses Jahr auf dem „Kaltenberger Ritterturnier“ auftreten. Sie spricht mit uns über den faszinierenden Reitsport und die Verbindung zwischen Mensch und Pferd. Und was diesen Sommer schlussendlich perfekt macht, ist ein vorzügliches Abendessen. Holen sie sich dafür in unserem Kulinarik-Guide wie immer die besten Adressen für gastronomische Höhepunkte in der Region. In diesem Sinne: Genießen Sie den Sommer mit allem was dazugehört! Ob Fashion, Lifestyle oder Gourmet-Ereignisse - das Magazin Kitzbühel hält sie auch weiterhin up to date. Gernot Oberhammer & Jannick Myska
DER AUTO SALON KITZBÜHEL IST IHR PARTNER FÜR IHRE EXTRAVAGANTEN WÜNSCHE RUND UMS AUTO WIR SIND SPEZIALISIERT AUF LUXUSFAHRZEUGE, SPORTWAGEN UND SUPERCARS. SOLLTE IHR TRAUMAUTO NICHT DIREKT VERFÜGBAR SEIN, KÖNNEN WIR ÜBER UNSER INTERNATIONALES NETZWERK AUCH IN KURZER ZEIT DAS GEWÜNSCHTE FAHRZEUG FÜR SIE FINDEN. GERNE SUCHEN WIR FÜR SIE AUCH DEN PASSENDEN KÄUFER FÜR IHREN WAGEN. ZUSÄTZLICH BIETEN WIR UNSEREN KUNDEN EINEN UMFANGREICHEN SERVICE RUND UM IHR AUTO AN. WIR KÜMMERN UNS NICHT NUR UM INDIVIDUELLE MODIFIKATIONEN UND DIE INSTANDHALTUNG, SONDERN BIETEN AUCH DIE AUTOMOBILVERWAHRUNG UND -PFLEGE AN.
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IM HERZEN VON ALPENHERZ
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INHALTSVERZEICHNIS
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TIROLER WINTERFESTSPIELE ERL
FILMFESTIVAL KITZBÜHEL
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MUSIKFESTIVAL KITZBÜHEL
GOLDSCHMIEDE-FAMILIE SCHROLL
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ERLEBNIS ALPENRALLYE
KALTENBERGER RITTERSPIELE
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DER „MYTHOS SPORTWAGEN“
HAHNENKAMMRENNEN
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SOMMERTHEATER KITZBÜHEL
DER STREET FOOD MARKET
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DA GEHT‘S RUND!
SPORTWAGENFESTIVAL KITZBÜHEL
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INHALTSVERZEICHNIS
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DIE SPANNENDSTE ZEIT DES JAHRES
IMPRESSUM MEDIENINHABER & HERAUSGEBER OBERHAMMER MEDIA GMBH LEONRODSTRASSE 83 80636 MÜNCHEN WWW.KITZBUEHEL.FASHION CHEFREDAKTION & ANZEIGENVERKAUF GERNOT OBERHAMMER +49 173 7068436 GMO@OBERHAMMER.NET REDAKTION JANNICK MYSKA
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DAS GOLF FESTIVAL KITZBÜHEL
REDAKTION EINRICHTEN MARKUS EGGER READKTION IMMOBILIEN THORSTEN GRAF ART DIRECTOR ANNEGRET BÖNEMANN DRUCK WWW.WIR-MACHEN-DRUCK.DE
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KITZBÜHELS KULINARIK-GUIDE SEITE 118
IMMOBILIEN
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KITZBÜHELF ES TS P IELE Foto: Enrico Nawrath
TIROLER WINTERFESTSPIELE ERL Die Festspiele in Erl verzaubern jedes Jahr aufs Neue ihre Besucher mit aufregenden musikalischen Darbietungen. 2018 feiern sie mit ihren Sommerfestspielen bereits den 20. Geburtstag. Die Wintersaison steckt mit ihren sechs Jahren zwar noch in den Kinderschuhen, hat sich aber längst als unverzichtbares Unikum in das musikalische Gewebe in Erl eingefügt und wartet auch dieses Jahr mit einem spannenden Programm auf. Bereits in der ersten Saison der Tiroler Winterfestspiele im Jahr 2012 konnte mit dem angebotenen Programm eine Auslastung von knapp 100 Prozent erreicht werden. Musikliebhaber von überall her schienen also nur auf dieses musikalische Großereignis gewartet zu haben und die alljährlichen Festspiele konnten an den Erfolg der Premiere anknüpfen. Auch dieses Jahr erwartet die Besucher hinter den Türen
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des imposanten Festspielhauses in Erl wieder eine erlesene Mischung aus Opern, Konzerten und moderner Musik. Selbstverständlich wird es wieder ein fulminantes Silvesterkonzert geben. So wie zur Begrüßung des neuen Jahrs Raketen und Feuerwerke in allen Farben in den Himmel geschossen werden, bemühen sich die Musiker in Erl um
20 JAHRE ERLESENER MUSIKGENUSS ein ebenso farbenfrohes musikalisches Feuerwerk, bestehend aus Arien und Ensembles unter anderem von Mozart, Verdi, Gounod, Dvorak und Donizetti. Auch das erste Abendkonzert im neuen Jahr ist ein musikalisches Mosaik. Auf dem Programm stehen flotte Polkas, beschwingte Walzer, spektakuläre Ouvertüren und verschieden Chorstücke. Weiterhin wird es anlässlich des 500. Todestages von Kaiser Maximilian I. eine entsprechende musikalische Hommage geben. Und natürlich ist auch das 10-köpfige osttiroler Musikensemble „Franui“ wieder dabei, das bei den Tiroler Festspielen nicht fehlen darf. Mit traditionellen Saitenund Blasinstrumenten interpretieren sie alles von Klassik, über Volksmusik, bis zu Jazz und zeitgenössischer Kammermusik. AUCH OPERNTECHNISCH WURDE EIN ABWECHSLUNGSREICHES PROGRAMM ZUSAMMENGESTELLT.
Auftakt in die Opern-Saison bildet, so wie in der letzten Wintersaison auch, die Neuproduktion von Giacomo Puccinis „La Bohème“. Als Vorlage für dieses Meisterwerk diente Puccini das berühmte Werk „Les scènes de la vie de bohème“ (Eindrücke aus dem Leben der Bohème) des französischen Schriftstellers Henri Murgers, von dem der Komponist vom ersten Moment an fasziniert war. Zur Entstehung seiner Oper äußerte Puccini die folgenden Worte: „Die Geburtsstunde war an einem Regentag, als ich nichts zu tun hatte und mich daran machte, ein Buch zu lesen, das ich nicht kannte. Der Titel lautete ‚Scènes de la vie de bohème‘. Das Buch nahm mich mit einem Schlag gefangen. In jener Umgebung von Studenten und Künstlern fühlte ich mich sofort zu Hause. In dem Buch war alles, was ich suchte und liebe: die Frische, die Jugend, die Leidenschaft, die Fröhlichkeit, die schweigend vergossenen Tränen, die Liebe mit ihren Freuden und Leiden. Das ist Mensch-
Foto: Enrico Nawrath
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KITZBÜHELF ES TS P IELE lichkeit, das ist Empfindung, das ist Herz. Und das ist vor allem Poesie, die göttliche Poesie. Sofort sagte ich mir: Das ist der ideale Stoff für eine Oper.“ Das dachte sich auch der Maestro Gustav Kuhn, weshalb er sich zu einer eigenen Interpretation entschloss. Mit großer Begeisterung stellte er das Projekt unter seine persönliche Leitung und machte sich mit vielen Ideen und Herzblut daran, das winterliche Quartier Latin im Paris des 19. Jahrhunderts auf der Erler Bühne zum Leben zu erwecken. ZUM ERSTEN MAL IN ERL ZU SEHEN: VINCENZO BELLINIS „LA SONNAMBULA“ (DIE SCHLAFWANDLERIN) Zum ersten Mal in der Geschichte der Festspiele wird Vincenzo Bellinis „La Sonnambula“ (Die Schlafwandlerin) dieses Jahr in Erl zu sehen sein. Die Oper zählt zu den größten Erfolgen des sizilianischen Komponisten und wurde im 19. Jahrhundert nicht nur in ganz Europa aufgeführt, sondern schaffte sogar den Weg über das Meer bis in die Theaterhäuser von New York. Wie prägend das Werk für seine Karriere und seine allgemeine Rezeption in der Öffentlichkeit war, zeigt die Tatsache, dass Noten und Text der besonders markanten Arie „Ah! Non credea mirarti!“ in Bellinis Sarg eingraviert wurden. In der neueren Zeit wurde der zweiaktigen Oper vor allem durch Maria Callas und Joan Sutherland zu neuem Glanz verholfen. 2012 erklang dann bereits die finale Arie von „La Sonnambula“ in Erl. Bei diesem kurzen Ausschnitt konnte es jedoch nicht bleiben. Und so wagt sich jetzt eine junge Sängerbesetzung unter der erfahrenen Leitung von Gustav Kuhn an diese Belcanto-Legende. Die Geschichte der Oper von Bellini und seinem Textdichter Felice Romani ist vergleichsweise einfach gestrickt. Dementsprechend ist auch das namensgebende Motiv des Schlafwandelns lediglich der Aufhänger, um eine klassische Geschichte von Liebe, Missgunst und Leidenschaft zu entspinnen. Die zahlreichen wundervollen Melodien hingegen sind ein wahrer Ohrenschmaus. Typisch für Bellini erwarten die Zuhörer scheinbar end-
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lose Melodiebögen, die vor allem die Rolle der Schlafwandlerin Amina prägen. Als dritte Operninszenierung wählten Gustav Kuhn und sein Team einen heiteren Stoff aus der Feder Rossinis. Nach seinem überwältigenden Erfolg mit „La pietra del paragone“ (Der Prüfstein oder Die Liebesprobe) an der Mailänder Scala war der junge Rossini in ganz Italien in aller Munde und galt als der neue Shootingstar der Opernszene. Dementsprechend konnte er sich vor Aufträgen kaum retten und wurde für eine Oper für die Herbstsaison an der Scala sowie eine Oper für das Gran Teatro La Fenice verpflichtet. Umso erstaunlicher ist es, dass er sich gleichzeitig bereiterklärte, auch noch drei Farce für das kleine Teatro San Moisè in Venedig zu komponieren. Denn auch er selbst befürchtete, dass ihm die „materielle Zeit, soviel Musik zu schreiben“ fehlen könnte. Damit sollte er Recht behalten. Sein enormes Arbeitspensum sowie Fieberattacken verzögerten die Fertigstellung der dritten geschuldeten Farce, weshalb der Impressario des Teatro San Moisè schlussendlich von Rossini Schadensersatz für die verspätete Arbeit verlangte. Die beiden konnten sich dann aber doch noch einigen: Im Folgenden verpflichtete sich Rossini dazu, die Musik innerhalb von nur 15 Tagen zu komponieren. Ein sehr knappes Zeitfenster, selbst für einen erfahrenen Komponisten, das Rossini mit 11 Tagen sogar noch unterbot. So entstand „L‘occasione fa il ladro“ (Gelegenheit macht Diebe), jene amüsante Verwechselungskomödie, in Rekordzeit. Rossini muss sehr zufrieden mit sich gewesen sein. „Meine 11-Tages-Musik gefällt sehr gut bei den Proben“, frohlockte er. Und nach einer etwas holprigen Premiere konnte auch das Publikum in den darauffolgenden Aufführungen überzeugt werden. Der Stoff der Oper ist heiterer Klamauk. In einer stürmischen Nach verschlägt es zwei Reisende in eine Herberge, wo versehentlich ihre beiden Koffer vertauscht werden. Der schelmische Betrüger Don Parmenione befindet sich somit im Besitz des Koffers eines Adeligen, der gerade auf dem Weg ist, seine ihm noch unbekannte zukünftige
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KITZBÜHELF ES TS P IELE Gemahlin das erste Mal zu treffen – eine Rolle, in die er nur zu gerne schlüpft. Die sich hieraus entspinnende Komödie ist ein witziger musikalischer Spaß, der einen perfekten Kontrast zu den beiden schwereren Opernstoffen der diesjährigen Saison in Erl bilden wird. Die Tiroler Winterfestspiele finden nächstes Jahr vom 26. Dezember 2018 bis zum 06. Januar 2019 statt und sind ein unvergleichliches Erlebnis für die Ohren. Denn die besondere Herangehensweise Gustav Kuhns an die Interpretationen bietet vollkommen neue Möglichkeiten für facettenreiche Ausdeutungen und eröffnet dem Hörer andere, spannende Zugänge zur Musik. Das macht die Tiroler Festspiele zu einer der unkonventionellsten und beliebtesten musikalischen Veranstaltungen der Welt. Kommen Sie vorbei und erleben sie am eigenen Leib die hier inszenierten Visionen von Musik und Musiktheater.
26. Dezember 2018 bis 06. Januar 2019 Festspielhaus Erl karten@tiroler-festspiele.at www.tiroler-festspiele.at
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MUSIKFESTIVAL KITZBÜHEL
17. bis 18. August 2018 Casino Stadion info@kitzbuehel.com www.kitzmusik.at
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SCHLAGER FÜR ALLE BEIM MUSIKFESTIVAL KITZBÜHEL
Foto: Kitzmusik / Lobenwein
Volkstümliche Musik ist alles andere als angestaubt. Das beweist das Musikfestival Kitzbühel alle Jahre wieder, indem es das Who ist Who der Szene in der Gamsstadt vereint und mit seiner Mischung aus Weltstars, Newcomern, deutschem Rock, Schlagern und Neuer Volksmusik auch das junge Publikum begeistern kann. Einer darf traditionell bei der Veranstaltung nicht fehlen: Andreas Gabalier mit seiner Band. Seit mittlerweile fünf Jahren und damit seit der ersten Auflage des Musikfestivals bildet sein Auftritt das Herzstück dieser Musik-Manie. Kein Wunder, denn Gabalier ist sozusagen der Pionier der modernen Volksmusik, der bewiesen hat, dass Volksmusik noch immer massentauglich sein kann. Seine Hits markieren die Geburtsstunde des im Volksmund so genannten "Volks-Rock'n'Roll". "Es geht mir das Herz auf, wenn ich so viele strahlende Gesichter sehe", sagte der Superstar im letzten Jahr zu seinem Publikum. "Hier sind Alt und Jung, fesche Dirndln und knackige Burschen, vereint. Das ist der wahre Volks-Rock'n'Roll. Danke Kitzbühel!" Und so ließ er es sich nicht nehmen, auch 2018 wieder ins Programm mit aufgenommen zu werden, um die Menge zum Zappeln zu bringen. Natürlich ist Gabalier nicht die einzige geladene Schläger-Ikone dieser Saison. Neben ihm werden unter anderem Disco Inferno, Johnny Logan, Bernie Paul, Rosi Schipflinger, die Dorfrocker und die Granaten auf der Bühne zu sehen sein.
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KITZBÜHELALP EN RALLY E Foto: Albin Ritsch
ERLEBNIS ALPENRALLYE Die 31. Kitzbüheler Alpenrallye hatte alles zu bieten, was das Oldtimerherz begehrt: Atemberaubende Fahrzeuge, spannende Bewerbe, tolle Strecken, begeisterte Zuschauer – und dazu neue Sieger in beiden Bewerben der Rallye. Knuth Hennecke und Copilot Patrick Weber aus Neustadt (D) auf Triumph TR4 (1966) sicherten sich nach drei Tagesetappen, 560 fordernden Kilometern und über 20 Wertungen die Sport Trophy und damit erstmals die Gesamtwertung der 31. Kitzbüheler Alpenrallye. Platz zwei ging an Schorsch Memminger und Christoph Wellmann (Grünwald, D, VW Brezelkäfer, 1951) vor Alexander Linz mit Michaela Beznaus (Mauerbach, A, Alfa Romeo Giulia, 1972).
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Der Sieg in der Classic Trophy ging an Kurt Steinhausen und Sonja Ackermann aus Nürnbrecht (D) auf Mercedes-Benz 350 SL (1972) vor Werner Reifferscheid und Werner Michael Grotzki (Düren, D) auf Mercedes-Benz 300 SL Roadster 1958 und Wilhelm und Silke Middelberg (Glandorf, D) auf Ferrari 330 GT 2+2 1964. Interessantes Detail am Rande: Die Copiloten der beiden Siegerteams der Sport und Classic
31. KITZBÜHELER ALPENRALLYE Trophy (Patrick Weber und Sonja Ackermann) waren im Vorjahr gemeinsam Gesamtsieger der Alpenrallye – diesmal siegten sie getrennt. DIE SCHÖNSTEN FAHRZEUGE Der Jurypreis für die schönsten Fahrzeuge im Starterfeld ging bei den Vorkriegsmodellen an Carl-Peter Forster (München, Beifahrer Didi Forster) für seinen herrlichen BMW 328, Baujahr 1939, die Auszeichnung für das schönste Nachkriegsauto erhielt Dr. Cornelia Stalker (Oberreichenbach, D, Beifahrer Robin Stalker) für ihren Mercedes-Benz 190 SL (1962). PREISE FÜR SPEZIALWERTUNGEN Die Gesamtsieger Knuth Hennecke und Patrick Weber waren auch am Berg eine Klasse für sich: die beiden sicherten sich auch den begehrten Sepp-Greger-Bergpokal. Die Chro-
noswiss-Sonderprüfung am Tauern SPA Kaprun und damit eine kostbare Flying Regulator „Night and Day“ Limited-Alpenrallye-Edition gewannen Wolfgang und Angie Schlosser (Porsche 356 SC, 1963). Die Artcurial-Damenwertung ging an das Team Nadja Kiess und Lydia Trucksess auf VW Käfer 1302 (1971). Die Sieger der Sport– und der Classic–Trophy erhielten Sonderpreise der Walentowski Galerien: eigens angefertigte Alpenrallye-„Mikrowelten“ des Künstlers Michael Müller. SPANNENDE STRECKEN 2018 standen wieder viele neue Routen entlang der bekanntesten Alpengebirge in Tirol und Salzburg auf dem Programm: Wilder Kaiser, Loferer Steinberge, Hochkönig, Hohe Tauern, Rofan und Kitzbüheler Alpen boten eindrucksvolle Blicke auf die Bergwelt der Alpen – in Summe standen rund 560 fordernde Ki-
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KITZBÜHELALP EN RALLY E lometer im Roadbook. Einer der Höhepunkte war der erstmalige Besuch der Alpenrallye im Gasteinertal mit einer Runde durch den alten kaiserlichen Kurort Bad Gastein. Eine Prachtkulisse, wie geschaffen für eine Zeitreise mit klassischen Automobilen. Viele schöne Blicke auf die Tiroler Frühsommerlandschaft und die eindrucksvolle Bergwelt erlaubte die abschließende Samstag-Etappe durch das Tiroler Unterland mit einem Abstecher in das romantische Brandenbergtal und den Kaiserwinkl. FINALE VOR TAUSENDEN ZUSCHAUERN Das große Finale war die Zieleinfahrt mit der Fahrzeugparade in der Kitzbüheler Innenstadt, bei der sich wieder Tausende Zuschauer vom Oldtimerfieber anstecken ließen und den 169 Teams zum Abschluss der Rallye 2018 den verdienten Applaus schenkten. KLASSIKER AUS SECHS JAHRZEHNTEN Abwechslungsreich präsentierte sich das Starterfeld: Von atemberaubenden Vorkriegsklassikern, wie dem ältesten Fahrzeug, einem Bentley 3 Litre Speed Model aus 1923, über elegante Sportcoupés und Limousinen der Fünfziger und Sechziger Jahre, rassigen Sportwagen und Raritäten jüngeren Datums – die Rallye war ein eindrucksvolle Leistungsschau der Automobilgeschichte aus sechs Jahrzehnten. Allein Bentley war mit nicht weniger als 20 kostbaren Vorkriegsklassikern im Starterfeld vertreten. Der Anteil der Vorkriegsfahrzeuge war diesmal besonders groß: 29 offene Rennsportwagen der 20er- und 30er-Jahre sorgten für viel Applaus beim Publikum – für sie waren die rund 560 Kilometer über die teils sehr anspruchsvollen Alpenstraßen eine besondere Herausforderung. RENNSPORTLER BEI DER ALPENRALLYE Motorsport verbindet – auch bei einer Classic-Car-Rallye: Diesmal ließen sich viele ehemalige Rennsportler vom Alpenrallye-Virus infizieren: Formel-1-Legende Jochen Mass, die
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VON ATEMBERAUBENDEN VORKRIEGSKLASSIKERN, ÜBER ELEGANTE SPORTCOUPÉS UND LIMOUSINEN DER FÜNFZIGER UND SECHZIGER JAHRE, BIS HIN ZU RASSIGEN SPORTWAGEN UND RARITÄTEN JÜNGEREN DATUMS WWW.ALPENRALLYE.AT
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Foto: Albin Ritsch
31. KITZBÜHELER ALPENRALLYE früheren Le-Mans-Starter Fritz Müller, Heinz Kuhn-Weiss und Georg Memminger, der österreichische Motorsport-Pionier Peter Peter, aber auch Ex-Skisportler, Fotokünstler und Musiker Hubertus von Hohenlohe waren bei der 31. Alpenrallye am Start. Und mit Armin Schwarz fungierte in Kitzbühel sogar ein früherer Rallye-WM-Laufsieger als Rallyeleiter. STARKE SPONSOREN unterstützen die Kitzbüheler Alpenrallye. Seit dem Vorjahr ist wieder Bentley Motors Partner der Traditionsveranstaltung, weshalb man sich 2018 wieder über ein besonders hochkarätiges Aufgebot der britischen Kult-Klassiker im Teilnehmerfeld freuen durfte. Seit vielen Jahren Hauptsponsor ist die Unternehmensgruppe Schaeffler, deren technische Bauteile sich in den meisten der automobilen Raritäten der Alpenrallye wiederfinden. Die Schweizer Uhrenmarke Chronoswiss war zum dritten Mal Alpenrallye-Uhrenpartner, ebenfalls als Sponsor an Bord waren die Oldtimer-Versicherungsspezialisten von OCC. Neu als Partner der Alpenrallye waren das exklusive französische Auktionshaus Artcurial, die renommierte deutsche Anwaltskanzlei Buse Heberer Fromm und das große österreichische Logistikunternehmen und Classic-Car-Center Hödlmayr.
Quelle: www.alpenrallye.at, Albin Ritsch
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Foto: Johannes Kogler
FILMFESTIVAL KITZBÜHEL UND ACTION! AUFBLENDE: DAS FILMFESTIVAL KITZBÜHEL Das Filmfestival Kitzbühel lässt den Traum vieler junger Filmschaffender wahr werden: Den eigenen Film einem breiten Publikum zu präsentieren. Die Veranstaltung, die dieses Jahr bereits zum sechsten Mal stattfindet, verfolgt das Ziel, nationale und internationale Talente in der Filmbranche zu fördern und sie mit Entscheidern aus der Industrie in Kontakt zu bringen. In einem schnelllebigen Business wie dem heutigen Filmgeschäft mit seinen hohen Zugangsbarrieren sind solche Plattformen unabdingbar und bieten dem cineastischen Nachwuchs in Kitzbühel eine einmalige Chance und gleichzeitig ein mögliches Sprungbrett in die Traumfabrik Filmindustrie. Das Besondere am Filmfestival Kitzbühel ist, dass der freien Gestaltung keine Grenzen gesetzt sind, denn die
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Künstler müssen sich nicht an ein Genre oder eine bestimmte Form halten. Einzig Originalität und Kreativität sind der Qualitätsmaßstab, der an das eingereichte Filmmaterial gesetzt wird. Das sorgt dafür, dass auf dem Filmfestival Kitzbühel ganz besondere cineastische Perlen über die Leinwände flackern. Hier erleben Zuschauer die wunderbare Kunstform Film auf eine unvergleichliche Weise. In Ergänzung dazu werden verschiedene Workshops und Aktionen für junge Filmschaffende organisiert. 20. bis 26. August 2018 Kitzbüheler Innenstadt presse@ffkb.at www.ffkb.at/de
UND ACTION! AUFBLENDE: DAS FILMFESTIVAL KITZBÃœHEL
Foto: Johannes Kogler
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IM HERZEN VON ALPENHERZ In die Modewelt ist Sandra Abt eher durch Zufall gekommen. Ursprünglich wollten sie und ihre Freundin Verena Krist Dirndl nach ihrem ganz persönlichen Geschmack und nur für sich entwerfen. Daraus wurde das florierende und schnell wachsende Unternehmen Alpenherz, das mit seinen frischen und eleganten Designs seit 2011 die Trachtenwelt aufmischt. Wir trafen Sandra Abt und sie führte uns mitten in das Herz von Alpenherz. Das junge Trachtenmodelabel Alpenherz hat sich erstaunlich schnell einen festen Platz in der Welt der exklusiven Trachtenmode gesichert. Zahlreiche Kunden, darunter auch viele nationale und internationale Prominente, sind von den Designs begeistert, die einen interessanten Spagat zwischen Tradition und aktuellen Trends schaffen. Für die Gestaltung der Produkte ist federführend Frau Sandra Abt verantwortlich. Der Modemarke Alpenherz ist für sie ein Traum, der in Erfüllung geht. Das merkt man nicht nur an der Art, wie sie über das Label spricht, sondern zeigt sich auch an ihrem unermüdlichen Einsatz für das Unternehmen. Denn obwohl das Geschäft mit seinen eingespielten Abläufen bereits hervorragend läuft, legt sie bei jedem Produktionsschritt Hand an und hilft, wo sie nur kann. Wir durften die Designerin und Geschäftsfrau ein paar Tage begleiten, mit ihr über Mode und Trends in der Trachtenwelt sprechen und ihr bei ihrer tagtäglichen Arbeit über die Schulter schauen. WIE AUS ZUFALL BEIFALL WURDE „Eigentlich wollte ich nur ein schönes Dirndl ganz nach meinem Geschmack tragen, das ist alles“, erinnert sich Sandra Abt an die Anfänge von Alpenherz. „Begonnen hat die Modemarke sozusagen bei uns im Wohnzimmer“. Sie und ihre Freundin und heutige Partnerin Vere-
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na Krist teilten schon immer die Begeisterung für Kleider und Dirndl. Allerdings bediente der Markt nicht immer den Geschmack der beiden Frauen. Und so machten sie sich kurzer Hand selbst ans Werk. Sie bildeten sich weiter, belegten Schneiderkurse und begannen, ihre Ideen in die Realität zu überführen. Die exklusiven Einzelstücke, die sie auf diese Weise produzierten, erregten große Aufmerksamkeit. „Wir haben viele Komplimente für unsere Kleidung bekommen“, erinnert sich Sandra Abt. „Und dann kamen irgendwann die ersten Anfertigungswünsche. Spätestens ab diesem Moment haben wir bemerkt, dass unsere Kreationen auch anderen Frauen gefallen.“ Was als Hobby begann, wurde langsam Ernst. Schließlich nahm das Interesse an den Kreationen in so hohem Maße zu, dass beide Frauen kurzerhand ihre Jobs an den Nagel hingen. „Ich kündigte meine Festanstellung bei BMW und steckte meine komplette Energie ab diesem Moment in unser gemeinsames Projekt“. Und schließlich gründeten Sandra Abt und Verena Krist dann im Jahr 2011 ihre eigene Firma und wagten das Abenteuer Selbstständigkeit. „Wir wollten keine namenlosen Einzelstücke mehr schaffen“, erklärt Sandra Abt. „Unsere Kreativität sollte einen Rahmen bekommen, in dem sie sich fruchtbar und zielgerichtet entfalten konnte.“ Auf den Namen Alpenherz konnten sich die beiden Frauen schnell einigen. „Unser Herz schlägt als echte Allgäu-
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er für die Alpen und die Tradition der Region, und unsere Mode stammt sozusagen aus dem Herz der Alpen. Beide Aspekte wollten wir in den Markennamen für unsere Kleidung mit einfließen lassen.“ JEDEM ANLASS SEIN DIRNDL Das Wagnis ist den beiden Damen geglückt. Bereits seit sieben Jahren steht Alpenherz für Eleganz, die Tradition und Moderne harmonisiert. Denn die Designs der Marke verbinden traditionelle Trachtenmode mit Elementen der aktuellen Trends und der Haute Couture. Zu erwerben gibt es bei Alpenherz nicht nur Dirndl, Trachten, Lederhosen, Hemden, Westen und Janker made in Allgäu. Die beiden Frauen entwerfen auch Hochzeitsmode und bringen diesen Sommer eine erste Kinder-Kollektion auf den Markt. Auf Wunsch werden bei Alpenherz
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gerne auch individuell gestaltete Einzelstücke produziert. Die Kunden von Alpenherz kommen aus ganz Österreich, Deutschland, England, Japan und sogar aus dem Bahrain. Und die exklusiven Trachten der Modemarke avancierten schnell zu gern getragenen Kleidungsstücken auf VIP-Veranstaltungen und bei TV-Auftritten. Berühmtheiten wie Franziska Knuppe, Valentina und Cheyenne Pahde, Simone Thomalla, die Meise Zwillinge Nina und Julia, sowie TV-Stars und Moderatorinnen wie zum Beispiel Kathi Wörndl und Karen Webb lassen sich immer wieder in den Trachten von Alpenherz sehen. Auch Sportler begeistern sich für die Modemarke. Schwimmer Thomas Rupprath, Tennisspielerin Sabine Lisicki und die ehemalige Kickbox-Weltmeisterin Dr. Christine Theiss werfen sich für prestigeträchtige Events gerne in die Schalen von Sandra Abt und Verena Krist und Skistar Sven Hannawald konnte als Gesicht
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Foto: Alpenherz
für eine der Kollektionen gewonnen werden. Und auch außerhalb des deutschsprachigen Raums begeistern sich prominente Persönlichkeiten für die Mode von Alpenherz. So erschien der US-amerikanische Schauspieler Bill Murray beim Laureus Sport Award beispielsweise in einer der angebotenen Herrenwesten. „Tracht passt einfach zu jedem Anlass und es ist toll, dass unsere Mode zu so unterschiedlichen Gelegenheiten getragen wird“, sagt Sandra Abt. „Das unterstreicht die Vielseitigkeit unserer Produkte. Die Westen sind da ein sehr gutes Beispiel. Natürlich haben wir Westen, die sehr traditionell anmuten. Viele unserer Modelle sind aber auch sehr dezent akzentuiert und elegant geschnitten, sodass man sie zu jeder Gelegenheit tragen kann.“ Das ist einer der Aspekte, der für Sandra Abt den Erfolg ihrer Modemarke ausmacht. „Jedem Anlass sein Dirndl - das ist die Alpenherz-Phi-
losophie. Meine Partnerin und ich bieten eine große Auswahl an unterschiedlichen Stilen. Vom hochgeschlossenen Traditionsdirndl, welches ich zum Beispiel gerne nachmittags auf der Wiesn in einem Zelt wie der „Bratwurst“ trage, bis hin zu einem rückenfreien Corsagendirndl mit Spitzenärmeln, welches ich beispielsweise auf einer Trachtengala anziehen würde. Tracht ist inzwischen ja auch zu einem beliebten Dresscode bei vielen Festen und Veranstaltungen geworden. Und auch die Trachtenhochzeiten erleben einen enormen Aufschwung. So haben viele unserer Kunden bereits das fünfte Alpenherz Dirndl im Schrank“. QUALITÄT MIT WIEDERERKENNUNGSWERT Eine weitere Säule des Erfolgs sieht Sandra Abt in der Qualität der angebotenen Ware. „Unsere Kleidungsstücke sind mit viel Sorgfalt und
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KITZBÜHELC OV ERS TORY natürlich mit dem Blick auf aktuelle Entwicklungen in der Modewelt produziert“, erklärt Sandra Abt. Wer zu Alpenherz greift, der entscheidet sich bewusst für Qualität und Handarbeit und hebt sich damit von der Masse ab. Hinter den Designs steckt viel geistige und auch körperliche Arbeit. Sandra Abt und Verena Krist wählen ganz bewusst die für ihre Zwecke geeignetsten Stoffe aus über 100 Lieferanten, um das perfekte Gesamtbild zu schaffen und ihre Ideen vom Papier perfekt umsetzen zu können. Die Oberstoffe werden in Deutschland und Österreich gewebt, die Spitzen kommen meist aus Frankreich, England und Italien. So entstehen Produkte mit Widererkennungswert. „Wir haben unsere eigene Handschrift und unsere Kunden erkennen unsere Produkte von weitem.“ Die höheren Kosten nehmen die beiden Frauen gerne in Kauf. „Viele der Kunden nehmen Kontakt zu uns auf und erzählen, wie oft sie Komplimente bekommen und wie zufrieden sie sind. Das ist ein wunderbares Gefühl für uns.“ EIN JAHR, VIELE IDEEN Sandra Abt ist stolz darauf, dass ihre Kreationen bei den Kunden so gut ankommen. Ihre Ideen dafür holt sie sich nicht nur auf den großen Stoffmessen, sondern auch aus dem Alltag. „Meine Umwelt ist für mich die beste Inspirationsquelle, sei es ein Film im Fernsehen oder eine Facette der Natur. Manchmal sehe ich zum Beispiel eine interessante Blume und vor meinem geistigen Auge entsteht das Bild eines Dirndls in der entsprechenden Farbe.“ Und so bereichert sie seit einigen Jahren die Welt der Trachtenmode mit ihren Designs und versucht ihre Kunden jedes Jahr mit neuen Ideen zu überraschen. So auch in der aktuellen Frühlings- und Sommerkollektion, bei der edle Beerentöne sowie Pastellfarben wie Hellblau und zartes Altrosa die Herren- und Damenmode von Alpenherz prägen. Auf Nachfrage verrät uns Sandra Abt einige ihrer persönlichen Lieblingsstücke aus der aktuellen Kollektion.
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Dirndl „Annalena“ → Dieses Dirndl spiegelt mit seinem zartrosa Farbton die Frische und Leichtigkeit des Frühlings wieder. Die Handdruckschürze wird in Österreich hergestellt. Annalena ist sehr aufwendig produziert und sehr edel. Ich mag dieses Dirndl, da es nicht zu kokett ist aber gleichzeitig sehr verführerisch.
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Foto: Alpenherz
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Foto: Alpenherz
Foto: Alpenherz
↑ Dirndl „Sarah“
↑ Dindl „Grace“
Ein absolut eleganter Hingucker. Der hochgeschlossene Schnitt wird perfekt durch eine moderne langärmelige Spitzenbluse ergänzt. Der unglaublich ausdrucksstarke Farbton des Dirndls begeistert mich jedes Mal aufs Neue.
In sattem dunkelblau gehalten kann dieses festliche Abenddirndl perfekt zum nächsten Trachtencocktailabend getragen werden. Das besondere an „Grace“ ist für mich, dass die Farbe eher ungewöhnlich für ein Dirndl ist. So entsteht eine atemberaubende Kombination mit sehr starkem Charakter.
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IM HERZEN VON ALPENHERZ VON TRACHTEN, TRENDS UND TRANSFORMATIONEN Im Rahmen unseres Besuches im Herzen von Alpenherz hatten wir nicht nur Gelegenheit, Sandra Abt bei ihrer Arbeit über die Schulter zu schauen. Wir führten auch ein ausführliches Gespräch mit ihr über ihr Unternehmen und die Welt der Trachtenmode im Spiegel der Zeit.
Was haben Alpenherz-Trachten, was andere Trachten nicht haben? Wir legen höchste Maßstäbe an die Auswahl unserer Stoffe und deren Verarbeitung. Wir kaufen nicht nur die besten Web- und Seidenstoffe von deutschen und österreichischen Stoffproduzenten, sondern suchen auch bei anderen europäischen Designerstoff-Produzenten schöne hochwertige Materialien, die perfekt zu unserer neuen Kollektion passen. Außerdem lassen wir teilweise extra von uns kreierte Muster anfertigen. So entsteht Tracht, die sich in Optik und Haptik von der Massenware unterscheiden. Damit zusammen hängt die Tatsache, dass wir trotz der steigenden Nachfrage keine klassische Massenproduktion betreiben. Obwohl wir seit Jahren kontinuierlich wachsen, möchten wir durch die Vielfalt unserer Produktpalette dem Kunden ein gewisses Maß an Exklusivität bieten, weshalb es unsere Modelle nicht in zu hoher Auflage gibt. Damit werden die Produkte von Alpenherz zu einem Blickfang und Accessoire der besonderen Art. Schließlich zeichnet uns die außergewöhnliche Kundennähe aus. Durch unseren Shop in Kempten, in dem wir zahlreiche Maßanfertigungen für unsere Kunden realisieren, sind wir ständig mit den Abnehmern unserer Ware in Kontakt und nehmen deren Ideen und Bedürfnisse sehr ernst. Beispielsweise lassen wir die so gewonnenen Erfahrungen bei der Erstellung neuer Schnitte und Passformen mit einfließen. So haben wir in unserem Sortiment bereits über 15 Dirndlschnitte, welche die unterschiedlichen Figurtypen ideal unterstreichen. Als Ihr Unternehmen noch am Anfang stand, haben Sie und Ihre Partnerin alles alleine regeln müssen. Profitieren Sie jetzt von diesen Erfahrungen?
Diese Anfangszeit hat Verena und mich sehr geprägt. Wir haben viel gelernt und auch lernen müssen. Das hilft mir heute sehr, da ich Verständnis für jeden Arbeitsschritt aufbringe. So werden zum Beispiel die Stoffe viel genauer und bewusster ausgewählt, weil wir das entsprechende Handwerk gelernt haben. In einem Interview sagten Sie, Sie holen sich Ihre Ideen sowohl von altertümlicher Trachtenmode als auch aus der modernen Mode-Welt. Können Sie uns ein Beispiel geben, was dieser Spagat schon für interessante Kombinationen hervorgebracht hat? Da gibt es mittlerweile schon wirklich viele Beispiele. Aus der aktuellen Kollektion fällt mir da spontan der Janker „Christl“ ein. Ich habe in einem alten Film eine ähnliche Jacke gesehen, die mir gut gefallen hat. Um das grundlegende Design in die heutige Zeit zu überführen, habe ich die Ärmel einerseits etwas verengt und andererseits verlängert, die Schulterpolster eingeschrumpft und den eher groben Loden-Stoff durch ein angenehmes Stretchmaterial mit Trachtenmuster ersetzt. Der Janker ist ein echter Verkaufsschlager. In den Jahren 2014 bis 2017 konstatierten Sie, dass der aktuelle Trachten-Trend wieder eher in Richtung traditioneller und klassischer Stoffe geht. Ist das auch 2018 noch so oder zeichnet sich eine Veränderung ab? Dieser Trend hält sich weiterhin. Hochgeschlossene Dirndl und traditionelle Muster sind immer noch sehr angesagt, wobei die hochgeschlossenen Dirndl eher von den jüngeren Kunden getragen werden. Auch Materialien wie Baumwolle und Leinen bleiben im Trend.
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Wir sind allerdings davon überzeugt, dass diese Entwicklung bald wieder eine leichte Wende erfahren wird. Das liegt daran, dass Tracht inzwischen zu Mode geworden ist und damit den gleichen Regeln unterliegt. Und mit der Mode war es schon immer ein unaufhörliches Auf und Ab: Kaum hatte man den trendigen Oversize-Mantel im Schrank, waren bald wieder engere Schnitte angesagt. Vor einigen Jahren gab es bereits eine Abkehr von traditionellen Trachten und Schnitten und zwar in einem extremen Maß. Damals glichen die Dirndl eher Faschingskostümen. Auf diese Entwicklung folgte die Kehrtwende, die noch heute anhält. Und so wird es auch in absehbarer Zeit wieder eine Abkehr von traditioneller Trachtenmode geben. Das ist ein normaler Prozess, bei dem jedoch eine goldene Ausnahme die Regel bestätigt: Ein klassisches Dirndl kommt nie aus der Mode. Das ist das Schöne. Bei der Evolution solcher Trends beeinflussen sich Designer und Kunde auf interessante Weise gegenseitig. Die Modewelt ist mehr und mehr den Trends der Designer unterworfen und diese wollen die Kunden überraschen und ihnen immer etwas Neues liefern. Das verändert dann aber auch die Kunden, die in kürzeren Abschnitten neue Produkte erwarten. So werden Trends kurzlebiger. Der Trachtenkunde von heute ist ein anderer als noch vor 10 oder 20 Jahren. Früher konnte man ein Dirndl in sein Geschäft hängen und es war zwei Jahre später noch das gleiche Dirndl und hat einem potentiellen Kunden gefallen oder nicht. Heutzutage werden die Kollektionen speziell der Designerlabels genau verfolgt. Über das Internet und die sozialen Medien wie Facebook und Instagram wird vom Kunden sehr genau beobachtet, aus welcher Saison welches Modell stammt. Unsere Kunden kommen inzwischen sehr gut informiert zu uns ins Geschäft. Das war selbst vor fünf Jahren noch ganz anders. Unsere Kunden kennen die genauen Namen unserer Modelle und beobachten unser Label und die Kollektionen das ganze Jahr. Wir fertigen manche Mo-
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delle exklusiv nur für unseren Shop in Kempten in kleiner Auflage und werden hier sogar von Kunden angesprochen, warum diese nicht auf der Website zu finden sind. Dieses Kundenverhalten ist neu und erhöht wiederum den Druck auf die Designer, zwei Kollektionen - bei uns inzwischen mit etwa 50 bis 60 Teilen - pro Jahr neu auf den Markt zu bringen, was eine gewaltige Herausforderung darstellt. So schließt sich der Kreis der gegenseitigen Beeinflussung. Warum denken Sie, legen die Menschen wieder mehr Wert auf Tradition? In der heutigen Zeit mit ihren permanenten Unstetigkeiten in vielen Bereichen suchen Menschen wahrscheinlich nach Beständigkeit und Entschleunigung. Die Tradition ist dabei ein geeigneter Zufluchtsort. Damit zusammen hängt sicherlich auch der allgemeine Trend, dass die Vergangenheit oft gerne verklärt wird. Man gewinnt das Gefühl, dass Tracht vor allem von den jungen Menschen als eine Art Verkleidung wahrgenommen wird. Was macht denn die wirkliche Trachten-Tradition aus und wie kann man diese vielleicht bewahren? Ja, viele jüngere Menschen setzen sich nicht mehr so mit dem Thema auseinander wie früher. Woher die Tracht kommt und in welchen Regionen welche Tracht vornehmlich getragen wird, interessiert glaube ich nur noch die jungen Leute, die beispielsweise aufgrund von Mitgliedschaften in einschlägigen Vereinen ihre spezielle Tracht tragen. Die Masse trägt Tracht eher, weil sie zur Zeit „angesagt“ ist und man inzwischen ohne Tracht nicht mehr auf die verschiedenen Trachtenveranstaltungen geht. So werden natürlich auch viele Dirndl von jungen Leuten getragen, die wir nicht gerade als „Dirndl“ bezeichnen - und trotzdem finde ich es toll, dass sich die Jugend immer mehr diesem Thema öffnet. Auch hier
wird sich mit den Jahren ein anderes Verständnis entwickeln. Der Designer Marc Jacobs sprach in einem Interview einmal von der „bizarren, komischen, manchmal perversen Seite der Mode“. Damit spielte er auf Aktionen an, wie das Model Victoria Beckham in einer riesigen Shoppingtüte verschwinden zu lassen oder die Schauspielerin Helena Bonham Carter mit Flecken im Gesicht zu zeigen. Damit stellt er sich bewusst gegen die klassische Vorstellung, dass ein Produkt am besten mit Hilfe hübscher junger Gesichter verkauft wird. Seiner Meinung nach verkauft sich ein Produkt eher über bizarre Aktionen, Überraschungsmomente und Image. Ist es eher das hübsche Gesicht oder die bizarre Aktion, die die Mode verkauft? Ich bin nach wie vor der Meinung, dass das „hübsche Gesicht“ die Mode verkauft. Problematisch ist jedoch, dass wir im Alltag von hübschen Gesichtern nahezu überflutet werden. Und noch problematischer ist, dass diese Gesichter selten echt sind. Die vielen hübschen Gesichter, die uns vorgeben, wie man am besten zu sein hat, sind durch Bildbearbeitung oft in so hohem Maße manipuliert, dass das dahinter stehende Model oft nicht mehr erkannt wird. Wir leben hier immer mehr in einer Fake-Welt. Um sich vor diesem Hintergrund von der Masse abzuheben und den Konsumenten wachzurütteln, setzen einige Unternehmen auf solche bizarren Aktionen. Dennoch ist es meiner Meinung nach weiterhin so, dass ein Kunde gerne das tragen möchte, was er an anderen Personen als hübsch empfindet. Wir hatten schon Dirndl, die innerhalb kürzester Zeit ausverkauft waren, weil ein bestimmtes Model und das entsprechende Dirndl so gut harmoniert haben. Zuvor hatten wir ein Shootingbild von demselben Kleid aber mit einer anderen Person veröffentlicht - die Wirkung war eine ganz andere. Instagram mit seinen „Influencern“ ist ein weiteres sehr gutes Beispiel dafür.
Bitte geben Sie uns doch einen kurzen Überblick über Ihre Kitzbüheler Klientel. Was kommt trachtenmäßig bei den Kitzbühelern besonders gut an und worauf legen sie besonderen Wert? Kitzbühel ist ein sehr interessanter Markt, da hier ganz unterschiedliche Menschen und Persönlichkeiten leben. Genauso unterschiedlich sind die Modelle, die wir dort an unsere Kunden verkaufen. Bestes Beispiel ist der Jahrmarkt und das Stadtfest in Kitzbühel Anfang August. Viele unserer Kunden kaufen zu diesem Anlass bei uns ein und oft kaufen sie mehrere unterschiedliche Modelle. Denn gern tragen unsere Kunden untertags in der Stadt bodenständigere Dirndl, wohingegen es abends bei den Almrauschpartys gern etwas ausgefallener sein darf. Ab diesem Sommer wird es auch eine Kinder-Kollektion geben. Was bewog Sie zu dieser Entscheidung und was erwartet die Kunden? Wir überlegten uns dieses Schritt schon seit ein paar Jahren, bewogen natürlich durch meine mittlerweile neunjährige Tochter Emely und unseren Freundeskreis, der immer „babyreicher“ wurde. Bisher haben wir Kinderdirndl immer nur auf Anfrage maßgefertigt, oft passend zu den Mamas. Aber nun ist es soweit und wir bieten eine erste Kollektion, abgestimmt auf die Erwachsenen-Kollektion. Sie sind eher durch einen Zufall in die Modewelt gekommen. Was ist Ihrer Meinung nach wichtiger: Sein Leben zu planen oder auf den positiven Einfluss des Zufalls zu vertrauen? Da ich eher ein Planungsmensch bin, würde ich spontan sagen: Planen! Wenn ich es genauer überlege, hat mich das Leben allerdings oft überrascht, denn es ist komplett anders verlaufen, als ich es geplant hatte. Und darüber bin ich sehr glücklich.
Foto: Alpenherz
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HINTER DEN KULISSEN VON ALPENHERZ Wie sieht wohl der typische Alltag einer Designerin aus? Das haben wir uns gefragt. Sandra Abt gab uns die Antwort! Als sie uns nach dem langen Gespräch noch immer nicht nach Hause schicken wollte, lud sie uns ein, sie bei einem ihrer Arbeitstage zu begleiten. Blättern Sie durch unsere Fotostory und blicken sie hinter die Kulissen der faszinierenden Modemarke. Donnerstag der 12.07.2018 war ein wichtiger Tag für Alpenherz. Am Abend sollte ein großes Event stattfinden, zu dem Kunden aus dem Großraum Kempten geladen waren. Im Rahmen der Veranstaltung sollte Ihnen nicht nur die aktuelle Kollektion vorgestellt werden, sondern auch das neue Atelier, in dem die Maßanfertigungen produziert werden und das sich unweit des Alpenherz-Shops befindet. Begonnen hat der Tag für Sandra Abt, wie für viele andere auch. 06:20 Uhr Der Wecker klingelt; nicht nur für Sandra Abtwecker, sondern auch für ihre neunjährige Tochter Emely, die schuldfertig gemacht wird. 07:00 - 07:30 Uhr Gegen sieben Uhr verlässt Emely das Haus. Sandra Abt kocht sich einen Kaffee und setzt
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sich die nächste halbe Stunde an ihren Rechner zuhause. Sie schreibt erste E-Mails an ihre Mitarbeiter und strukturiert den bevorstehenden Tag, sodass jeder weiß, was er zu tun hat. 07:30 - 08:00 Uhr Sandra Abt macht sich fertig und steigt in den Wagen. Um 18:30 soll das Event beginnen und es gibt noch viel zu tun. 08:30 Uhr Erster Halt ist eine Druckerei. Die Banner für den heutigen Abend müssen abgeholt werden. 09:00 - 12:00 Uhr Die Banner bringt sie in die Alpenherz-Filiale. Hier befindet sich auch ihr Büro. Dort angekommen setzt sie sich an den Rechner und verbringt den Vormittag mit organisatorischen Aufgaben unterschiedlichster Art. Nicht nur für das Event heuteabend müssen noch Telefonate geführt und E-Mails geschrieben werden. Gleichzeitig organisiert Sandra Abt den Alpenherz-Stand auf einer großen Trachtenmesse Ende August, das Fotoshooting für die neue Kollektion, nimmt Korrekturen am Onlineshop vor und plant gemeinsam mit ihrer PR-Agentur ein bevorstehendes Event am Tegernsee Ende Juli. Bei all der PC-Arbeit kommt allerdings die Mode nie zu kurz. Immer wieder betreten Kunden den Laden und gerne hilft Sandra Abt bei der Beratung und dem Verkauf.
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Foto: Alpenherz
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↑ Auch klassische PC-Arbeit gehört zu den Aufgaben eines Designers
↑ Bei der Kundenberatung legt Sandra Abt gerne selbst Hand an
12:00 - 13:00 Uhr Das Mittagessen gibt es beim Italiener, der auch das Catering des heutigen Abends betreut. So können noch letzte Details besprochen werden.
tag findet die Trachtenmesse in Salzburg statt, die in der Welt der Trachtenmode zu den international wichtigsten Veranstaltungen gehört. Hier soll die neue Kollektion vorgestellt werden. Und natürlich musste gleichzeitig das abendliche Event vorbereitet werden. Zu diesem Zweck wurde das Atelier umgebaut und entsprechend dekoriert.
13:00 - 16:20 Uhr Anschließend geht es zurück in die Filiale. Sandra Abt spricht mit der Produktionsabteilung, um letzte Feinjustierungen an der neuen Kollektion vorzunehmen. Über das Wochenende muss sie fertig werden. Denn bereits am Mon-
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16:20 Uhr Ein kurzer Abstecher zurück nach Hause, um sich für den Abend umzuziehen.
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Foto: Alpenherz
↑ Vorbereitungen für das Event im Alpenherz-Atelier
↑ Trachten-Event im Atelier von Alpenherz. Foto: Alpenherz
17:00 Uhr Gleich darauf geht es wieder zurück ins Atelier.
Wir verabschieden uns von Sandra Abt und damit dem Herz von Alpenherz mit vielen Anregungen und spannenden Erinnerungen. Was sich Sandra Abt für die Zukunft des Unternehmens wünscht, fragen wir sie zum Abschied. „Wir möchten so weitermachen wie bisher und hoffen, dass Alpenherz weiter wächst. Und natürlich würden wir uns sehr freuen, wenn der eine oder andere unter ihren Lesern einmal bei uns vorbeischauen würde.“ Das würde Ihr Alpenherz höher schlagen lassen, ergänzen wir scherzhaft.
17:30 Uhr Die letzte Vorbereitungen werden getroffen. 18:30 Uhr Das Event beginnt pünktlich und verläuft ganz nach Plan. Am Ende ist Sandra Abt erschöpft aber zufrieden. Und wir sind überrascht, wie ausgesprochen vielseitig der Arbeitsalltag im Leben eines Designers sein kann.
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SANDRA ABT DESIGNERIN UND GESCHÄFTSFRAU VON ALPENHERZ, IN STICHPUNKTEN
HERKUNFT UND BERUF
REISEZIEL AUF DER LISTE
Geboren und aufgewachsen bin ich in Kempten. Die Region ist mir schon in jungen Jahren ans Herz gewachsen. Nach einer Banklehre und einem BWL-Studium, arbeitete ich bei BMW, hing den Job schließlich jedoch an den Nagel, um mit meiner Freundin die Modemarke Alpenherz zu gründen. Dabei merkte ich schnell, dass es vor allem das Design ist, was mich besonders interessiert.
Zu den Gorillas.
PERSÖNLICHES Ich bin ein kleines Chamäleon und immer gerne in Gesellschaft, weshalb ich grundsätzlich für alles offen und bei allem dabei bin - hauptsache es sind Dinge, die man gemeinsam mit anderen zusammen erleben kann.
ICH ALS SUPERHELD Leider weiß ich nicht, wie die Superhelden alle heißen. Wichtig ist natürlich ein schönes Kostüm; fliegen können wäre auch nicht schlecht.
DAS KANN MEINE MITARBEITER NERVEN Ich bin kein Freund des Stillstands. Ständig bin ich in Bewegung und das manchmal zum Leidwesen meiner Mitarbeiter. Denn das eine Projekt ist noch nicht einmal abgeschlossen, schon denke ich über das nächste nach und leite erste Schritte ein.
MODISCHE EINFLÜSSE Coco Chanel, Christian Dior, Yves Saint Laurent – diese Designer haben die Modewelt sehr geprägt waren darüber hinaus faszinierende Persönlichkeiten.
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BESONDERE GESCHENKE FÜR BESONDERE MENSCHEN MIT DER GOLDSCHMIEDE-FAMILIE SCHROLL Seit fast einem halben Jahrhundert ist das Juwelierunternehmen der Familie Schroll nun schon fest mit der Stadt Kitzbühel verbunden und immer noch erste Adresse, wenn es um meisterhafte und exklusive Qualität geht. Mit Eigenkreationen, Auftragsarbeiten und sensiblen Reparaturen macht die Familie aus Schmuckstücken Unikate fürs Leben. Zur Feier ihres 50-jährigen Bestehens im nächsten Jahr entwarfen sie eine Sonderkollektion der etwas anderen Art. „Zu unserem 50-jährigen Firmenjubiläum wollten wir etwas ganz Einmaliges entwickeln“, sagt Josef Schroll, der das Unternehmen seinerzeit ins Leben rief. Entschieden hat sich die Familie für die Kreation einer limitierten Uhr. Nur 50 Stück des exklusiven Zeitmessers wurden für Kunden und Freunde des Hauses angefertigt. Das Ziffernblatt ist in einem wunderschönen Nachtblau gehalten, das dazu passende blaue Lederarmband und das elegante römische Ziffernblatt verleihen der Sonderedition einen sportlichen und zeitlosen Chic. Einzigartig macht diese Uhr jedoch die Tatsache, dass jedes Exemplar das Monogramm seines Trägers auf dem Ziffernblatt eingraviert trägt.
sie auch ihren Kunden dabei helfen, Geschenke der besonderen Art zu machen. „Ein Geschenk sagt oft mehr als 1000 Worte. Das gilt besonders dann, wenn es einen Bezug zwischen dem Beschenkten und der Zuwendung gibt“, meint Yvonne Schroll. Diesen erreicht man am besten durch Personalisierung. Und so, wie Familie Schroll jeder Uhr ihrer Sonderedition das Monogramm seines Trägers verliehen hat, macht sie auf Wunsch fast alles zum Einzelstück. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Von Montblanc-Stiften, über Manschettenknöpfe, bis hin zu Schmuckstücken, Schlüsselanhängern und kleinen Accessoires kann alles individuell bearbeitet und graviert werden.
„Unser 50-jähriges Bestehen empfinden wir als besonderes Geschenk“, sagt Yvonne Schroll, die Frau von Josefs Sohn Christopher. Und so wie Familie Schroll sich beschenkt fühlt, möchte
Eine spannende Kooperation dieser Art realisierte Familie Schroll bereits in Zusammenarbeit mit dem Rotary Club Kitzbühel. Im Rahmen einer Spenden-Gala sammelten die Veranstal-
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GESCHENKE MIT DER GOLDSCHMIEDE-FAMILIE SCHROLL
NICHT NUR UHREN, SONDERN AUCH ANDERE ACCESSOIRES WIE SCHLÜSSELANHÄNGER KÖNNEN VON FAMILIE SCHROLL PERSONALISIERT WERDEN.
Foto: Sergio Martinez
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ter im Kitzbüheler Country Club Geld für ein soziales Projekt, welches Mädchen- und Frauenberatungszentren im Bezirk Kitzbühel unterstützt. Eine Spende von über 1.000 € wurde dabei mit einer von 100 limitierten Uhren aus dem Hause Schroll mit persönlichem Monogramm geehrt. Beispielsweise kann aber auch ein Firmenjubiläum mit einer eigenen Uhr, verziert mit dem Firmenlogo, zelebriert werden oder eine geliebte Person mit einem personalisierten Accessoire überrascht werden. Ein individuell bearbeitetes Geschenk aus der Goldschmiede der Familie Schroll ist für jeden Anlass ein unvergessliches Geschenk. „Solche Anfertigungen sind bei uns bereits ab einer Stückzahl von nur einem Exemplar möglich“, erklärt Yvonne Schroll. Die hohen Qualitätsmaßstäbe und das präzise handwerkliche Geschick der Goldschmiede-Familie machen das Produkt zu einem lebenslangen Begleiter, der seinen Träger immer an den Schenker erinnern wird.
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GESCHENKE MIT DER GOLDSCHMIEDE-FAMILIE SCHROLL
Foto: Paul Dahan
↑ Jedes der 50 Exemplare der Sonderedition trägt das Monogramm seines Trägers eingraviert.
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HEY, ALTER, HIER GIBT‘S MITTELALTER! VON TAPFEREN RITTERN, SCHÖNEN BURGFRÄULEIN UND LIEBESTOLLEN MINNESÄNGERN Was Kitzbühel für den Skisport ist, ist das Schloss Kaltenberg im bayerischen Landkreis Landsberg am Lech für Mittelalter-Enthusiasten. Denn einmal im Jahr findet hier das größte Mittelalterfestival der Welt statt. An drei Wochenenden im Juli wird im kleinen Dörfchen Kaltenberg unsere Welt vor 1.000 Jahren authentischste, liebevoll und imposant zum Leben erweckt. Die Kaltenberger Ritterspiele sind ein Abenteuer für die ganze Familie. Hier werden Erwachsene wieder zu Kindern und Kinder werden zu stolzen und tapferen Rittern. Auf der gigantischen Ausstellungsfläche von Schloss Kaltenberg tobt das bunte Treiben des Mittelalters. Die Kaltenberger Ritterspiele sind ein Abenteuer für alle Sinne. Akrobaten, Musikanten, Schwertkämpfer, Gaukler, Tänzer, Geschichtenerzähler – mehr als 1.300 Darsteller erwecken hier den Alltag von vor rund 1.000 Jahren in authentischen Kostümen zum Leben und machen ihn für die Besucher hautnah erlebbar. So gibt es zum Beispiel Theater-, Tanz- und Musikvorstellungen, atemberaubende Feuershows, der Wunderarzt zieht den Besuchern so manchen Zahn und der Kristallmagier führt kleine Zauberkunststücke vor. Überall stehen liebevoll dekorierte Marktstände, an denen der Besucher allerhand Kurioses erwerben kann: Geschmiedetes aus Eisen, Töpferwaren und Schnitzereien, mittelalterliche Kleidung und Schuhwerk, Räucherzeug aus aller Welt, Flöten, Trommeln und Glöckchen und auch ungewöhnlichere Dinge. Köhler, Bogenbauer, Unschlitt-Bossierer, Böttcher oder Seifensieder
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zeigen ihr seltsames Handwerk und viele laden sogar zum Mitmachen ein. In zahlreichen Tavernen und Biergärten kann man sich bei Met oder dunklem Fassbier der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg eine Auszeit gönnen. Für die gedeihliche Esslust gibt es allerhand Gegrilltes und Gebackenes vom Holzfeuer. Gegessen und getrunken wird aus Waffeln, Kupfertöpfen, ausgehöhlten Brotlaiben und Tonkrügen; das Besteck ist natürlich aus Holz. Und wer es besonders abenteuerlich will, greift am besten zu einem „Ritterohr“ oder nimmt eine gebackene Brennnessel zum Kaffee. An jeder Ecke des knapp vier Hektar großen Geländes gibt es etwas zu bestaunen und kleine, zauberhafte Wunder zu erleben. Man begegnet Mägden und Rittern. Man schaut einem Quacksalber bei seiner komödiantischen Arbeit zu. Man hört einen Richter das Urteil über eine vermeintliche Hexe sprechen. Im Schlosshof werden Märchen erzählt, in den Zeltlagern der mittelalterlichen Völker wird Kleidung geflickt, beim Schmied neue Rüstungen geschlagen. Oder man folgt dem Duft von frisch gebratenem Bärlauchfleisch in die Schenken, wo den ganzen Tag gegessen und gelacht wird und
HEY, ALTER, HIER GIBT‘S MITTELALTER!
WWW.RITTERTURNIER.DE
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KITZBÜHELRITTERS P IELE ganze Spanferkel über offenem Feuer brutzeln. Und natürlich gibt es auch zahlreiche kindgerechte Abenteuer zu erleben. Der Nachwuchs kann seine ritterlichen Fähigkeiten in der Knappenschule erproben oder beim Kinderbogenschießen und -Lanzenstechen. Und beim Kinder-Ritterturnier müssen sich die Ritter in spe Aufgaben wir Pferdeäpfelweitwurf oder Ringestechen stellen. SPEKTAKULÄRE RITTER-ACTION Das Herzstück dieses einmaligen Mittelalter-Events ist wie immer das Ritterturnier. Wobei der Begriff Ritterturnier diesem Spektakel eigentlich schon längst nicht mehr gerecht wird. Vielmehr erleben die Zuschauer modernes Action-Kino auf Sand. Wilde Hufe und Streitwagen lassen den Boden beben, dutzende Ritter kämpfen in brutalen Schlachten gegeneinander, es gibt waghalsige Stunteinlagen und Reitakrobatik zu sehen, sowie Pyro- und Lichteffekte. In der diesjährigen zweistündigen Arena-Show sucht ein junger, verstoßener Prinz nach seiner Bestimmung, wobei ihn die Zuschauer bei seiner beschwerlichen Jagd auf den heißbegehrten Königsthron begleiten. Hinter der Inszenierung steckt eine organisatorische Meisterleistung. Mit über 400 Leuten sind so viele Mitarbeiter wie noch nie an der Show beteiligt und manche der Ritter beginnen bereits im März mit den Vorbereitungen auf das Turnier, denn jeder Hieb, jede Finte, jede Ausweichbewegung und jede Rolle müssen für die Live-Show perfekt sitzen – schließlich reichte „einfach draufhauen“ auch für die Ritter im Mittelalter schon nicht. Doch nicht nur für die menschlichen Darsteller ist die Show eine körperliche Herausforderung. Die geheimen Stars der Kaltenberger Live-Shows sind die Pferde. Sie sind ungeheuren Belastungen ausgesetzt, müssen gefährliche Stürze beherrschen und dürfen auch bei lodernden Flammen, Galopp durch offenes Feuer und dem ohrenbetäubenden Schlachtenlärm nicht die Beherrschung verlieren. Ausgebildet
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werden sie von dem französischen Stuntman und Tiertrainer Mario Luraschi, der schon mit Stars wie Jean Reno, Luc Besson, Terence Hill oder Terry Gilliam gedreht hat und an bekannten Produktionen wie „Der Pakt der Wölfe“, „Ritter aus Leidenschaft“, „James Bond 007 – im Angesicht der Todes“ oder „Asterix & Obelix gegen Caesar“ beteiligt war. Seine Pferde sind besonders gefragt und waren schon in fast 500 Film- und Fernsehproduktionen zu sehen. KALTENBERGS „FRENCH CONNECTION“ Doch Mario Luraschi ist dieses Jahr nicht der einzige französische Pferde-Experte, der mit seinen beschlagenen Vierbeinern das Kaltenberger Ritterturnier bereichern wird. Den Veranstaltern ist es gelungen, die französische Pferdetrainerin Clémence Faivre für das Kaltenberger Ritter-Spekatakel zu gewinnen. Faivre ist eine der weltweit besten Freiheitsdressur-Trainerinnen und feiert mit ihren kunstvollen Shows Erfolge rund um den Globus. Als Kind wollte die junge Französin Schauspielerin werden. Dann lernte sie Mario Luraschi kennen, der die Leidenschaft zum Pferdesport und Dressurreiten in ihr weckte. Um ihre Wissen über Dressurtechniken zu perfektionieren, reiste sie schließlich nach Spanien, wo sie von dem weltberühmten Trainer und Olympiagewinner Rafael Soto lernte. Im Jahr 2010 traf sie dann ihr erstes Pferd Gotan, mit dem sie eine atemberaubende Karriere begann. Gemeinsam bereisten Faivre und Gotan die Welt und begeisterten Zuschauer rund um den Globus mit ihrer perfekten Symbiose. Heute betreibt Faivre eine eigene Pferdezucht und gibt Unterricht im Dressurreiten bei ihren Ställen in Ermenonville bei Paris. Mit einem ihrer talentiertesten Schützlinge wird sie dieses Jahr erstmals auch in Kaltenberg zu sehen sein, und ihr Spektakel ist neben dem großen Ritterturnier das Highlight der diesjährigen Saison. Was die Zuschauer bei ihrem Auftritt erwartet sowie mehr über die Kunst der
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Dressur und die Beziehung zwischen Mensch und Pferd erzählte uns die sympathische Französin in einem Interview. Auf Ihrer Website bezeichnen Sie sich als „l‘écuyère alchimiste“, was so viel heißt wie „die alchemistische Reiterin“. Ist die Verbindung zwischen Mensch und Pferd tatsächlich Alchemie, also eine Reaktion, derer man sich nicht erwehren kann, oder kann man auf die Verbindung Einfluss nehmen? Es ist wirklich Alchemie! Ein Pferd kann man nicht an der Nase herumführen. Für mich haben Pferde viel mit Menschen gemeinsam. Es gibt diejenigen, mit denen man sich gut versteht und diejenigen, mit denen man niemals auskommen wird. Und dann gibt es diejenigen, in die man sich auf Anhieb verliebt. Es ist alles eine Frage des Gefühls, des Charakters und der
Lust. Dementsprechend kann man ein Pferd zu nichts zwingen. Entweder mag es einen oder es mag einen nicht. Gleichzeitig führt das aber auch zu extrem ehrlichen Beziehungen. Ob ein Pferd einen mag, hat nichts damit zu tun, wer man ist, ob man schön, reich oder intelligent ist. Für das Pferd zählt alleine, wie man es behandelt und wie man sich in seiner Gegenwart verhält. Man kann es nicht kaufen oder hinters Licht führen. Und wenn ein Pferd erst einmal Vertrauen zu einem gefasst hat, sich an jemandes Gegenwart gewöhnt hat und einem alles gibt, was es hat, dann ist das Ergebnis einfach magisch. Genau das macht für mich die Faszination an der Kunst des Reitens aus: die Begegnung und die Symbiose zweier Lebewesen. Ihr Pferd Gotan hat ihr Leben und ihre Karriere verändert. Was war das Neuartige an Ihren Shows mit ihm und an Ihrer Beziehung zu ihm,
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KITZBÜHELRITTERS P IELE das in diesem hohen Maß die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit rund um den Globus erregt hat? Gotan hat im Jahr 2010 den Reitsport revolutioniert. Er war das erste Pferd, das den fliegenden Galoppwechsel, verschiedene Pirouetten und alle anderen Figuren der klassischen Haute École ohne Zaumzeug im Rahmen der Freiheitsdressur lernte – und das auch noch in Rekordzeit. Das gab es so bis dahin noch nicht. Und was das Publikum besonders fasziniert hat, ist unsere außergewöhnlich starke Verbindung, unsere perfekte Symbiose. Wir haben gemeinsam einen neuen Stil kreiert. Gotan ist ein sehr intelligentes, sensibles und großzügiges Pferd. Es ist eine reine Freude mit ihm zu arbeiten, denn er ist extrem talentiert. Wir sind wie füreinander geschaffen. Ich habe eine außergewöhnlich innige Beziehung zu ihm. Wir kennen uns perfekt. Es wird unglaublich schwer sein, erneut ein Pferd zu finden, das so ist, wie er. Wie wissen Sie, ob ein Pferd für die Dressur geeignet ist? Das kann ich nicht wissen. Wenn ich ein neues Fohlen bekomme, bin ich stets voller Hoffnung, aber der Weg ist lang und nur wenige Pferde sind große Künstler. Natürlich schaue ich auf die äußeren Eigenschaften und wähle zum Beispiel die Gangarten, aber das wichtigste ist der Charakter. Was ich benötige sind großzügige, mutige, intelligente Pferde. Aber vor allem müssen es Künstler sein. Und das stellt sich erst während der Dressur heraus. Was sind die drei wichtigsten Punkte bei der Dressur eines Pferdes? Erstens muss man das Pferd kennen. Das ist entscheidend für eine gelungene Dressur. Man muss sein Verhalten und seine Motorik analysieren. Jeder Dresseur ist gleichzeitig auch Psychologe. Zweitens muss man fundierte theoretische Kenntnisse zu den einzelnen Etappen der Dressur sowie den verschiedenen Figuren besitzen. Und drittens braucht man Geduld, sehr viel Geduld.
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Ihre Pferde können überall arbeiten, sei es in historischen Monumenten, Casinos und Restaurants. In einem Video sieht man Sie sogar auf dem Rücken eines Ihrer Pferde in einem Kreis aus lodernden Flammen auftreten. Braucht man für diese Art von Waghalsigkeit ein besonders mutiges Pferd oder genügt das Vertrauen zueinander? Meine Pferde vertrauen mir bedingungslos. Sie wissen, dass Sie bei mir nichts zu befürchten haben. Dass sich dieses Vertrauen nicht von einem Tag auf den anderen gewinnen lässt, ist klar. Genießen Pferde die Aufmerksamkeit des Publikums? Die einen ja, die anderen weniger. Gotan zum Beispiel ist eine waschechte „Rampensau“. Wenn die Musik und die Lichter angehen, wird er ein anderes Pferd. Er richtet sich hoch auf und fängt an zu prahlen. Es ist gleichzeitig berührend und schön dieses Gehabe mit anzusehen. Was erwartet uns bei Ihrer Show auf dem Kaltenberger Ritterturnier? Ich werde mein neues Pferd Fuego vorstellen, einen prachtvollen Lusitano-Hengst mit besonderer Färbung, der ohne Zaumzeug und in kompletter Freiheit trainiert wurde. Dieses Pferd ist ein Kunstwerk, das man nicht verpassen sollte. Gemeinsam werden wir nicht nur in der LiveShow zu sehen sein, sondern auch mit einer eigens choreografierten Pferdeshow während der Gauklernacht in der Arena auftreten.
Seit dem Gespräch mit Clémence Faivre sind wir noch gespannter, ihre weltberühmten Tiere und diese mystische Verbindung zwischen Pferd und Reiter live zu erleben und freuen uns dementsprechend schon sehr auf die diesjährigen Kaltenberger Ritterspiele. Schloss Kaltenberg 13. bis 15., 20. bis 22. und 27. bis 29 Juli 2018 www.ritterturnier.de
HEY, ALTER, HIER GIBT‘S MITTELALTER!
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DER „MYTHOS SPORTWAGEN“ DIE WOHL HÖCHSTE PS-DICHTE DES GANZEN JAHRES Klassische Schönheiten und moderne Supersportwagen, Partys in eleganten und kultivierten Locations und traumhafte Ausfahrten – das diesjährige „Mythos Sportwagen“ lief einfach rund und war ein voller Erfolg. Einmal mehr bewies die Veranstaltung, dass sie zu Recht für viele Motorsport-Begeisterte bereits einen festen Platz im Kalender beansprucht. Wenn Veranstalter Wolfgang Fousek auf sein Event angesprochen wird, dann redet er von einem ganz besonderen Orchester. Damit meint er das verheißungsvolle Brummen und Knattern dutzender hochleistungsstarker Motoren, die sich für eine der schönsten Motorsportveranstaltungen des ganzen Jahres warm laufen: dem „Mythos Sportwagen“. Die Teilnehmer und Zuschauer dieser Veranstaltung eint gleichermaßen die Liebe und Faszination für kraftvolle Motoren und elegante Flitzer. Vom 08. bis zum 09. Juni fand dieses Jahr die 5. Auflage des „Mythos Sportwagen“ in Zell am See statt. Wer einen schnellen Sportwagen sein Eigen nannte, konnte an diesem zweitägigen rasanten Event als Fahrer teilnehmen. Alle anderen waren herzlich eingeladen, die Boliden aus nächster Nähe zu bestaunen. AUTOSCHAU MIT STAR-FAKTOR Möglich war dies bei der Fahrzeugpräsentation rund um das Ferry Porsche Congress Center, mit der die Veranstaltung offiziell eröffnet wurde. Der Besucher fühlte sich sofort an den eindrucksvollen Parkplatz vor dem Casino in Mon-
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te Carlo erinnert. Ein edler Sportwagen reihte sich hier stolz an den nächsten, und die Sonne glitzerte verheißungsvoll in den polierten Karosserien der ikonischen Modelle. Zu bestaunen gab es eine äußerst extravagante und eindrucksvolle Autosammlung. Über 60 ausgewählte Sportwagen wurden auf dem weitläufigen Vorplatz der Kongresshalle präsentiert. Wer durch die Reihen schlenderte, entdeckte beispielsweise einen Ferrari 488 GTB in feurigem Rot, jener interessante motorisierte Spagat zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukünftigem aus dem Hause des italienischen Traumwagen-Fabrikant. Daneben standen ein extrem windschnittiger Lamborghini Aventador, ein sportlicher Porsche GT2 RS und ein McLaren 650s. Auch einige Sammlerstücke und andere Kostbarkeiten waren zu sehen, wie zum Beispiel ein Ford GT40, einer der großen Könige des legendären Rennens von Le Mans aus den 60er-Jahren. STARKE MOTOREN, STARKES PROGRAMM Das Event begann damit in gewohnt pompöser Manier. Und so ging es auch weiter. Die Teil-
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ALL DIE HIER PRÄSENTIERTEN WAGEN STANDEN ALS MEISTERWERKE DER INGENIEURSKUNST STELLVERTRETEND FÜR DIE GRÖSSTEN AUTOMOBILHERSTELLER DER WELT, IHRE FASZINIERENDEN ERRUNGENSCHAFTEN UND IHRE SPANNENDEN GESCHICHTEN. JEDEM DER TEILNEHMENDEN WAGEN HAFTETE DEMENTSPRECHEND TATSÄCHLICH EIN GEWISSER MYTHOS AN.
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nehmer erwartete am Abend nämlich ein stilvoller Cocktail-Empfang im Grand Hotel Zell am See. Das eindrucksvolle Gebäude bot den perfekten Rahmen für die Veranstaltung. Auf einer privaten Halbinsel direkt am idyllischen Zeller See gelegen, versprüht es in Erinnerung an seine noble Geschichte noch immer einen Hauch von kaiserlichem Luxus und Romantik. Die Cocktails wurden selbstverständlich mit Blick über den See genossen und der zuvorkommenden Service tat sein Übriges. Am Samstag stand dann der Fahrspaß im Vordergrund. Nach dem Frühstück machten sich die Teilnehmer bereit für die große Ausfahrt. Sie erwarteten 200 Kilometer abgelegene und teils abgesperrte Strecken in einer der schönsten Regionen von Österreich. Die rollenden PS-Monster starteten morgens in Richtung Ramsau am Dachstein zum ersten Boxenstopp. Nach ausgiebiger Pause und einer Fahrzeug-
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präsentation für die Zuschauer fuhren die Sportwagen über Wagrain, St. Johann im Pongau und den Dientner Sattel zum zweiten Boxenstopp in die „Schneiderau“. Ab dort führte eine acht Kilometer lange Bergstraße zum „Enzinger Boden“, die extra für die Ausfahrt abgesperrt wurde. Die Teilnehmer genossen diesen Teil der Ausfahrt besonders, denn es war ein reines Vergnügen diese schöne Strecke einmal genau so zu fahren, wie man es gerne möchte. Anschließend stand eine Gondelfahrt zur „Rudolfshütte“ auf dem Programm. Das Highlight des „Mythos Sportwagen“ hatten die Teilnehmer allerdings noch vor sich. Ziel und Höhepunkt der Veranstaltung war wie jedes Jahr nämlich der Flugplatz Zell am See. Hier konnten die Fahrer ihre besten Stücke sozusagen von der Leine lassen. Zur Freude der vielen Zuschauer durfte hier einmal nach Herzenslust und ohne Tempolimit Gas gegeben und die Mo-
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toren zum Brüllen gebracht werden. Das macht Lust auf mehr! Zum Glück ist die nächste Saison des „Mythos Sportwagen“ schon in trockenen Tüchern. Der Fahrspaß geht weiter am 07. und 08. Juni 2019. DER MANN HINTER DEN MOTOREN Zu verdanken haben wir diese phänomenale Veranstaltung Herrn Wolfgang Fousek. Die Leidenschaft für Renn- und Sportwagen entdeckte er bereits in seiner Kindheit. Gepaart
mit seiner Leidenschaft fürs Organisieren ergibt das die perfekte Mischung für gelungene Motorsportveranstaltungen. Mit Begeisterung richtet er nicht nur den „Mythos Sportwagen“ aus, sondern arbeitet auch an der „Motorzone Seebruck“ und der „Motorarena Inzell“. Freundlicherweise hat sich Herr Fousek zu einem Interview mit uns bereit erklärt, in dem er uns mehr über seine Veranstaltung „Mythos Sportwagen“ und die Philosophie hinter dem Motorsport erzählt.
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Herr Fousek, seit wann gibt es die Veranstaltung „Mythos Sportwagen“ und was bewog Sie dazu, sie ins Leben zu rufen? „Mythos Sportwagen“ gibt es bereits seit dem Jahr 2001 und hat seine Wurzeln in Salzburg. Zu dieser Zeit gab es für Sportwagen-Begeisterte noch kaum regelmäßigen Treffpunkte. Ich habe sozusagen eine Marktlücke besetzt. Mit der Veranstaltung „Mythos Sportwagen“ konnte ich meine beiden großen Leidenschaften ausleben: Starke Motoren und die Freude am Organisieren! Was sind das für Menschen, die sich beim Mythos Sportwagen treffen? „Mythos Sportwagen“ ist ein Treffpunkt für Gleichgesinnte. Es kommen Menschen, die einerseits Spaß an schnellen Autos und am schnellen Fahren haben, andererseits Zell am See und sein Ambiente schätzen, aber gleichzeitig auch das Netzwerk pflegen wollen, das sich auf der Veranstaltung gebildet hat. Zum „Mythos Sportwagen“ kommen viele Hersteller, Händler, Bankiers und Anhänger ähnlicher Berufsgruppen, und über die Jahre hat sich eine Art Gemeinschaft entwickelt. Denn man darf
nicht vergessen, dass der Besitz eines Sportwagens häufig mit einem gewissen sozialen Status und einer beruflichen Position einhergeht, die sich hier in entspannter Atmosphäre weiter ausbauen lässt. Sind Sie mit der Entwicklung der Veranstaltung über die Jahre zufrieden? Ich bin mit der Entwicklung sehr zufrieden. Vor allem in diesem Jahr hat sich viel getan und der „Mythos Sportwagen“ einen großen Schritt nach vorne gemacht. Aber vollkommen zufrieden sollte man nie sein, sondern ständig weiter an sich arbeiten. Es gibt immer etwas zu verbessern oder etwas Neues zu entdecken oder auszuprobieren. Was macht für Sie den „Mythos“ Sportwagen aus? Wie fast immer gilt: Die Mischung macht‘s! Mit seinen verschiedenen Facetten bietet der „Mythos Sportwagen“ den Teilnehmern eine Erfahrung, die Ihresgleichen sucht. Da wäre zum einen die Präsentation aller teilnehmenden Fahrzeuge rund um das Porsche Congress Center, bei dem dieser wirklich außergewöhnliche Fuhrpark in seiner eindrucksvollen Gesamtheit
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bestaunt werden kann. Zum anderen profitiert die Veranstaltung vom einzigartigen Ambiente des Grand Hotel Zell am See. Seine bewegte Geschichte als imperiales Luxusdomizil und Treffpunkt der High Society zu Zeiten der „Belle Epoque“ ist noch deutlich spürbar. Die Lage direkt am See mit Panoramablick auf die Hohen Tauern und das Steinerne Meer ist traumhaft und das sehr gediegene Interieur passt perfekt zu dem Stigma der Veranstaltung. Und schließlich gibt es beim „Mythos Sportwagen“ auch immer das „freie Fahren“ auf dem Flugplatz, bei dem die PS-Bestien in sicherem Rahmen von der Leine gelassen werden dürfen. Was würden Sie jemandem entgegnen, der Sportwagen als zu eng, unbequem und viel zu laut bezeichnet? Diese Person soll sich nur einmal in einen hineinsetzen und fahren. Dann wird sie schnell der Faszination erliegen!
An welche Momente der diesjährigen Veranstaltung erinnern Sie sich gerne zurück? Die diesjährige Veranstaltung wird mir nicht wegen einem bestimmten Moment in guter Erinnerung bleiben, sondern weil letztendlich alles perfekt ablief. Und das ist keine Selbstverständlichkeit. In welche Richtung soll sich Ihre Veranstaltung in den nächsten Jahren entwickeln? Wir werden am Konzept nicht viel ändern, denn das hat sich bewährt und kommt bei den Teilnehmern gut an. Mittlerweile erlebt die Veranstaltung einen so hohen Andrang, dass wir immer mehr Wert auf die Details legen können. Wir werden demnach Kleinigkeiten verbessern und jedes Jahr an der Ausfahrt und den Strecken feilen. Zu unseren Teilnehmern gehören Entscheidungsträger der Wirtschaft und erfolgreiche Unternehmer. Außerdem wächst auch
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das gesellschaftliche Interesse an der Veranstaltung. Diesem Ruf wollen wir gerecht werden.
zulassung anbieten können. Dort starten viele reinrassige Rennwagen.
Zum Schluss noch eine allgemeine Frage in Bezug auf die Entwicklung der Automobilindustrie: Schätzen Sie, dass in absehbarer Zeit Veranstaltungen wie die Ihre die einzige Gelegenheit für Motorsportenthusiasten sein werden, ihre Autos noch selbst zu steuern und sozusagen einen Tag „Abstand“ vom autonomen Fahren zu nehmen?
Abschließend möchte ich gerne noch eine Anmerkung zum autonomen Fahren loswerden, da es mir eine Herzensangelegenheit ist: Meine „Benzinbrüder“ und ich werden diese Art der Fortbewegung nicht nutzen, da unsere Gesellschaft schon genug „fremdbestimmt“ ist. Ich fahre viel mit dem Zug und habe dort wenigstens noch einen Zugführer. Außerdem verlässt sich meiner Meinung nach unsere Gesellschaft zu viel auf die Technik.
Auch in Zeiten des autonomen Fahrens wird es sicherlich auch andere Gelegenheiten geben, sich mit seinem Auto „auszutoben“. Aber wir beim „Mythos Sportwagen“ haben durch speziell für uns realisierte Straßensperrungen und das „freie Fahren“ auf dem Flugplatz Zell am See eine Art „Sonderstatus“, den die Teilnehmer sehr schätzen. Ähnliches gibt es übrigens auch bei der Pendant-Veranstaltung „Motorzone Seebruck“ (www.motorzone-seebruck. de), bei der wir einen sieben Kilometer langen Parcours ohne dB-Beschränkung und Straßen-
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Die Leidenschaft und die Begeisterung für den Motorsport und schnelles Fahren ist Herrn Fousek deutlich anzumerken. Mit seinem unermüdlichen Eifer macht er den „Mythos Sportwagen“ zu dem beliebten Treffpunkt für Gleichgesinnte, der er heute ist. Wir sind uns sicher, dass die Veranstaltung mit jedem Jahr weiter wachsen wird und sind auch nächstes Jahr gerne wieder mit am Start.
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SOMMERTHEATER KITZBÜHEL MÉNAGE-À-TROIS MAL ANDERS IM SOMMERTHEATER KITZBÜHEL Emotionsschwer, lebensnah und immer eine gute Portion skurrilen Humors – das zeichnet die alljährlichen Inszenierungen des "Sommertheater Kitzbühel" aus. Dabei scheint Intendant Leopold Dallinger und seine Schauspiel-Entourage Gefallen an Stücken französischer Dramatiker gefunden zu haben, die mit viel Scharfsinn und Witz das Zusammenleben von Mann und Frau unter die Lupe nehmen. Auch dieses Jahr wird dementsprechend wieder das Machwerk eines Franzosen auf die Bühne gebracht, nämlich die Komödie "Trennung für Feiglinge" des Pariser Autors, Schauspielers und Regisseurs Clément Michel. Und auch in diesem Stück geht es um ein Paar: Paul und Sophie leben erst seit kurzer Zeit in ihrer ersten gemeinsamen Wohnung, als Paul schon Zweifel beschleichen und er sich von Sophie trennen möchte. Doch die-
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ses Jahr kommt beim "Sommertheater Kitzbühel" noch eine dritte Person mit ins Spiel. Denn Paul und sein Freund Martin schmieden einen Plan. Martin soll bei Paul und Sophie einziehen und sich so lange daneben benehmen, bis Sophie es nicht mehr aushält. So entspinnt sich eine ungewöhnliche Ménage-à-trois, die die eingespielte Duo-Dynamik des Sommertheaters auf den Kopf stellt und die einige überraschende Wendungen erwarten lässt. Denn wer hätte gedacht, dass Sophie Gefallen an dem neuen Mitbewohner findet?
Zeitraum: 26. Juli bis 17. August 2018 K3 Kitzkongress www.sommertheater-kitzbuehel.at
MÉNAGE-À-TROIS MAL ANDERS IM SOMMERTHEATER KITZBÜHEL
Foto: Markus Mitterer
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DA GEHT‘S RUND! DAS KITZ ON WHEELS 2018 Lack und Leder, Drinks, Partys, nette Leute und Ausfahrten durch die schönsten Gegenden Österreichs - dafür steht das alljährliche „Kitz on Wheels“. Bereits zum 23. Mal findet diese Veranstaltung für Motorradfreunde nun schon in Kitzbühel statt und es werden wieder Fans von American Motorbikes und Custombikes aus Nah und Fern erwartet, um gemeinsam ein paar schöne Tage zu verbringen. Neu in diesem Jahr
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ist, dass das Event zeitlich ausgedehnt wird. Kitzbühel verwandelt sich 2018 demnach eine ganze Woche lang in ein Paradies für Biker von jung bis alt. Auf dem Programm stehen natürlich Ausfahrten durch die Tiroler- und Salzburger Bergwelten, im Rahmen derer auch verschiedenen Aktivitäten angeboten werden, wie zum Beispiel ein Golfturnier. Sehr abwechslungsreich ist das diesjährige Abendprogramm. Geplant ist
DA GEHT‘S RUND!
unter anderem eine Black Jack Casino Night, ein Dinner mit musikalischem Überraschungsgast auf der Ganslernalm und Sundowner auf Rosi‘s Sonnbergstuben mit anschließender Bewirtung und entsprechender musikalischer Untermalung. An den anderen Abenden geht es dann in die Kitzbüheler Innenstadt, die sich in eine große Partyzone verwandelt. Zahlreiche Verpflegungsstände sorgen für das leibliche Wohl und
Livebands und verschiedene DJ-Stands machen ordentlich Stimmung. Daneben gibt es Barbecue-Stände, Streetfood-Trucks, Custombike Areas, Piercing-Studios und ein sexy Bikewash. 09. – 15. Juli 2018 Innenstadt office@murdock.at www.harley-club-kitz.com
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KITZBÜHELH AH N EN K AM M REN N EN
SOMMERLICHE FEIERLICHKEIT IM DOPPELPACK Nicht nur zur Zeit des Hahnenkammrennens herrscht Ausnahmezustand in Kitzbühel. Auch das erste Wochenende im August stellt traditionell einen gesellschaftlichen Höhepunkt in unserer Gamsstadt dar. Wenn erst die beiden Almrauschpartys und am nächsten Tag der große Jahrmarkt stattfinden, bricht alljährlich in Kitzbühel die Hölle los und die Stadt verwandelt sich in eine Partyzone aus Dirndln und Lederhosen. Vom einem guten Almrausch kann man nie genug bekommen - das haben wir schon immer gesagt. Daher ist es prinzipiell erfreulich, dass es die legendäre Almrauschparty seit letztem Jahr in zweifacher Ausführung gibt. Schade ist nur, dass die beiden Feten am selben Abend stattfinden, nämlich am Vorabend des alljährlichen Jahrmarkts. Die Gäste stehen damit vor der unbequemen Wahl: Feiern auf Rosi‘s Sonnbergstuben, Kitzbühels kultiger Location, welche die Almrauschparty in den letzten Jahren beherbergte oder ins Wochenende rocken auf der legendären Ganslern Alm, dem traditionsreichen Treffpunkt zwischen den beiden Abfahrtsstrecken Streif und Ganslern. Für welche der beiden Alternativen wir vom Magazin „Kitzbühel“ uns im letzten Jahr entschieden haben, bleibt unser Geheimnis. Hätten wir allerdings einen Zeitumkehrer gehabt, hätte man uns mit Sicherheit auf beiden Partys angetroffen. Fest steht jedenfalls, dass Almsommer-Berauschte von beiden Feten begeistert waren. Denn beide blieben dem ursprünglichen Konzept der Almrauschparty treu und boten ihren Gästen die gewohnt-geliebte Mischung aus Tiroler Bergwelt-Flair und moderner Party. Dieses Jahr wird es nicht anders sein. Und selbstverständlich wird es auch wieder den berühmten „Dresscode Tracht“ geben. Feierwütige schlüpfen also an diesem Wochenende einfach in ihr feschstes Dirndl und ihre knackigste Lederhosen und sind damit für
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beide Veranstaltungen perfekt gerüstet. Denn auch auf dem Kitzbüheler Jahrmarkt ist trachtig prachtig! Der Kitzbüheler Jahrmarkt ist weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt und geschätzt und die Besucher kommen aus allen Ländern der Welt, um ihn zu erleben. Alljährlich verwandelt sich die Kitzbüheler Innenstadt zu diesem Zweck in ein riesiges Fest. An jeder Ecke spielen dann Musikgruppen alles von Dixieland bis traditionell und in den Straßen locken unzählige Stände nicht nur mit kleinen Leckereien; es gibt Bars, Tanzböden, Schießbuden und jede Menge andere Attraktionen. Das Nachtleben der Stadt verlagert sich in dieser Nacht komplett auf die Straße und jedes Restaurant und jede Bar nutzt seine Außenflächen. Der Kitzbüheler Jahrmarkt ist die perfekte Fusion aus Traditionsbewusstsein und modernem Event. Denn er begeistert mit seinem ungezwungenen Ambiente alle Generationen und ist gleichzeitig die lokale Veranstaltung mit der wahrscheinlich längsten Geschichte. Denn der Jahrmarkt findet bereits seit fast hundert Jahren statt. Und was vor so langer Zeit begonnen hat, ist heute eines der Großereignisse der Stadt, das die besondere Gastfreundschaft und das mondäne Flair Kitzbühels perfekt zur Geltung bringt. 03.und 04. August 2018
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EIN SCHLARAFFENLAND IN KITZBÜHEL DER STREET FOOD MARKET Street Food steht für Spontanität, Frische und Geschmack. Längst ist es zum globalen Phänomen geworden und hat über die Grenzen Asiens hinaus die großen Metropolen der Welt erreicht. Nicht zu verwechseln ist es mit den Gerichten der großen Fast-Food-Ketten. Ganz im Gegenteil ist Street Food oft typisch für die Region, aus besten Zutaten zubereitet und einfach köstlich. Es ist damit mehr als bloß ein gastronomisches Konzept, sondern vielmehr eine Kunstform. Im Rahmen des „Street Food Market“ erwecken zahlreiche Geschmacksbegeisterte diese faszinierende Welt in Kitzbühel mit viel Leidenschaft zum Leben. Bereits zum dritten Mal verwandelt sich der Kitzbüheler Hahnenkamm-Parkplatz zu diesem Zweck in ein lukullisches Paradies für Feinschmecker. Etwa
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30 kleine Essensstände, Garküchen und Foodtrucks rollen an und bieten ihre feinen Köstlichkeiten feil. Hier verbindet sich Genuss mit Abenteuer, denn das Essen wird direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. Buritos, Fajitas, Burger, Wraps, Tacos, Sandwiches, Fish and Chips, Paellas und Crêpes sind nur die Gerichte, die man auf den ersten Blick erkennt. Überall um einen herum brodeln exotische Spezialitäten in großen Töpfen und Pfannen. Über 300 verheißungsvolle Köstlichkeiten aus allen Ländern der Welt können hier gekostet werden wenn doch nur der Magen größer wäre! Hahnenkamm-Parkplatz 12. bis 14. Oktober 2018
EIN SCHLARAFFENLAND IN KITZBÜHEL
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DAS INTERNATIONALE SPORTWAGENFESTIVAL KITZBÜHEL „Kitzbühel bietet einfach alles für Sportwagenbegeisterte“, sagt einer der beiden Veranstalter stolz über das Internationale Sportwagenfestival Kitzbühel. Und der Erfolg seines Events gibt ihm Recht. Bereits zum neunten Mal findet die PS-starke Veranstaltung 2018 in Kitzbühel statt und zieht jedes Jahr mehr Teilnehmer an. Dementsprechend werden dieses Jahr mehr als 50 Sportwagen erwartet, seien es zeitgenössische Bestien von Ferrari, McLaren und Lamborghini oder wunderschöne Exemplare von Kultmarken wie Wiesmann. Auf dem Programm stehen neben einem fulminanten Begrüßungsabend im Casino Kitzbühel am Donnerstag gemeinsame Ausfahrten am Freitag und Samstag zu beliebten Straßen und Ausflugszielen der Region. Letztes Jahr ging es unter anderem hoch aufs Kitzbüheler Horn, wo für die Teilnehmer ein kleines Rennen veranstaltet wurde. An den
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Abenden sorgen die Veranstalter dann mit Gala-Dinners, Tiroler Abenden und Partys dafür, dass keine Langeweile aufkommt. Den Höhepunkt des Events bildet der Sonntag mit seiner glamourösen Fahrzeug-Parade durch die Kitzbüheler Innenstadt. Hier können die rassigen Automobile nach Herzenslust bewundert werden, denn im Anschluss an die Parade stehen sie zur Besichtigung bereit, während die Fahrer das Wochenende mit einem Brunch im Nobelhotel „Zur Tenne“ ausklingen lassen.
27. bis 30. September 2018 Innenstadt maurer@kasperteam.at www.ferrarivermietung.at
DAS INTERNATIONALE SPORTWAGENFESTIVAL KITZBÃœHEL
Foto: Kasper & Team
Foto: Kasper & Team
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DIE SPANNENDSTE ZEIT DES GANZEN JAHRES Im Winter erlebt Kitzbühel seine Blütezeit. Sportbegeisterte, Feinschmecker und Feierwütige kommen im Rahmen von zahlreichen international bekannten Veranstaltungen gleichermaßen auf ihre Kosten und Kitzbühel beherbergt Menschen aus aller Welt. Was Sie auf keinen Fall verpassen sollten? Hier ein kurzer Überblick.
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DIE SPANNENDSTE ZEIT DES JAHRES
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DER KITZBÜHELER WEIHNACHTSMARKT
28. November bis 26. Dezember 2018 Kitzbühel kann auch besinnlich sein, was die Stadt einmal im Jahr im Rahmen des Weihnachtsmarktes unter Beweis stellt. Das historische Stadtzentrum von Kitzbühel ist mit seinen dicht gedrängten bunten Häuschen die perfekte Kulisse für etwas vorweihnachtlichen Zauber. Zum alljährlichen Weihnachtsmarkt schwebt Musik über der malerischen Innenstadt und die zahlreichen Buden und Stände sind in ein glänzendes Lichtermeer getaucht. Geboten wird ein abwechslungsreiches Programm aus Livemusik, Konzerten, einem Krippenspiel und weihnachtlichen Lesungen.
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PFERD AUF SCHNEE 17. bis 20. Januar 2019
NICHT NUR EIN BELIEBTES GRUSSKARTENMOTIV, SONDERN IN KITZBÜHEL EINE LEGENDÄRE KOMBINATION Wilder Sport vorm Wilden Kaiser! Das alljährliche 8 in Kitzbühel bietet sportliche Action zu Pferde und rasante Turniere vor einer traumhaften Kulisse. Es gilt als eines der bedeutendsten und edelsten Polo-Turniere auf Schnee, das weltberühmte Athleten in die Gamsstadt zieht. So wächst der Andrang auf dieses spannende sportliche Großereignis stetig. Allein letztes Jahr konnten 15.000 Besucher gezählt werden.
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GROSSKAMPF-WOCHENENDE ZUM HAHNENKAMMRENNEN 21. bis 27. Januar 2019
Was wäre Kitzbühel ohne das Hahnenkammrennen! Seit Jahrzehnten steht es schon für Skisport auf Weltklasse-Niveau. Mit der Streif hat es die wohl berüchtigtste Abfahrtsstrecke rund um den Globus, auf der glänzende Karrieren sowohl ihren Anfang nahmen als auch ein tragisches Ende fanden. 100.000 Besucher und hunderte Journalisten kommen jedes Jahr aus allen Ländern der Welt angereist, um dieses Ausnahme-Spektakel miterleben zu können. Gleichzeitig ist auch zu keinem anderen Zeitpunkt die Partydichte in Kitzbühel so hoch, wie an den drei Tagen des Hahnenkammrennens. Dementsprechend herrscht in Kitzbühel ein Wochenende lang Ausnahmezustand.
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MEHR GLAMOUR GEHT NICHT IN KITZ Wie gestaltet man eine würdige Auftaktveranstaltung für eines der größten sportlichen Events unserer Zeit? Dieser beinahe unlösbaren Frage widmet sich der Kitzbüheler Event-König Christian Abermann seit einigen Jahren nun schon mit Bravour. Traditionell zeichnet er mit seiner „Kitz‘n‘Glamour“ für den gesellschaftlichen Auftakt ins Hahnenkammwochenende verantwortlich. Dafür setzt er seit diesem Jahr auf eine puristische Lösung: pure Exklusivität. Seine Tanzveranstaltung mit limitierten Plätzen, bei der sich Prominente aus Sport, Wirtschaft und Medien gegenseitig auf die Füße treten, wird nächstes Jahr 15 und wir erwarten eine fulminante Feier.
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REKORDVERDÄCHTIGE WEISSWURSTPARTY 25. Januar 2019
Es könnte sich bei ihr durchaus um die größte Weißwurstparty der Welt handeln. Dem Beweis ist diese These wohl nur schwer zugänglich, eine Indizwirkung entfalten aber sicherlich die mehr als 3.000 Brezen und 5.000 Weißwürste, die hier jedes Jahr auf die Teller kommen. Fest steht allerdings, dass die alljährliche Weißwurstparty der Familie Hauser im Stanglwirt bei Going ein wahrer Promi-Magnet ist. Selbst Superstars wie Arnold Schwarzenegger sind bei diesem Großereignis gerne zu Gast. Die kulinarische Verpflegung des Abends besteht aus den Original Holnburger Champagner-Weißwürsten, Brezen und dem Klassik-Getränkeangebot.
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SCHNITZELPARTY: SO VIEL SPASS MACHT KALBSFLEISCH! 26. Januar 2019
Auch Schnitzel kommen am Hahnenkammwochenende Gott sei Dank nicht zu kurz. Deren Konsum wird traditionell am Abend nach der Weißwurstparty auf Rosi‘s Sonnbergstuben gehuldigt, dem allseits beliebten Zufluchtsort für Stars und solche, die es gerne wären. Einmal im Jahr laden sie und ihr Sohn Friedl zur urigen Schnitzelparty und verwöhnen ihre Gäste nicht nur mit den beliebten panierten Köstlichkeiten, sondern auch mit dazu passender musikalischer Begleitung - gerne auch von der Gastgeberin höchstpersönlich - sowie einer kräftigen Prise von Rosi‘s entwaffnendem Charme.
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DAS GOLF FESTIVAL KITZBÜHEL EIN „GOLFONOMISCHES“ GROSSEREIGNIS Golfst du noch oder genießt du schon? Diese Frage stellen sich die Teilnehmer des Golf Festival Kitzbühel ganz ohne negativen Beigeschmack. Denn die Veranstaltung bietet nicht nur abwechslungsreiche Golfturniere, sondern auch feinste gastronomische Genüsse. Vom 17. bis 24. Juni 2018 ging die sportlich-kulinarische Hybrid-Veranstaltung mit Schwung in die 16. Runde. Die Streifabfahrt gilt als eine der schwierigsten und gefährlichsten Rennpisten der Welt. Sie hat alles, was eine anspruchsvolle Skistrecke ausmacht - scharfe Geländekanten, Steilhänge, Schrägfahrten, Schuss-Strecken, Kurven, Gleitstrecken und spektakuläre Bodenwellen. Eine große Herausforderung, nicht nur für Skifahrer. Denn im Rahmen der sogenannten Streif Attack, dem unbestrittenen Höhepunkt des Turnieres, stellten sich die Teilnehmer dieser berüchtigten Herausforderung - aber nicht auf Skiern, sondern bewaffnet mit Golfschlägern! Signe Reisch, Präsidentin des Tourismusverbandes, sprach in Anbetracht der technisch höchst anspruchsvollen Streckenabschnitte der Streif wohl nicht ohne Grund vom wahrscheinlich schwierigsten Golfturnier der Welt. Ehrfurchtsvoll griffen die Teilnehmer also zu den Golfschlägern, um diesen kolossalen GolfKurs in Angriff zu nehmen. Die erste Attacke wurde oben beim Starthaus am Hahnenkamm ausgeführt, wo schon Abfahrtsläufer wie Toni ANGRIFF AUF DIE STREIF Sailer oder Didier Cuche auf ihren Startschuss Skifahrer und Golfer eint der berüchtigte gewartet haben. Profisportler und Hobbygol„Schwung“. Er ist nicht nur für den Erfolg beim fer schlugen hier, mehr als 1.000 Meter über Skifahren entscheidend, sondern muss auch Kitzbühel, ihren ersten Ball. Das Feuer war sobeim Golfen perfekt beherrscht werden. Beim zusagen eröffnet. Der Kampf verlief angemesGolf Festival Kitzbühel gibt es allerdings noch sen gemächlich - bei schönem Wetter konnte eine weitere Gemeinsamkeit der beiden Sport- das Alpenpanorama und die Gesellschaft der anderen Teilnehmer genossen werden - jearten: Die Streif. Sport und Lifestyle spielen in der Gamsstadt das ganze Jahr über eine zentrale Rolle. Doch nur beim Golf Festival Kitzbühel genießt man den Flair der berüchtigten „Golfonomie“ Das ist die Kombination aus spektakulären Golf-Kursen und kulinarischen Höhenflügen. Mit seinen über 30 Golfplätzen und seinen prämierten Restaurants ist die Region um Kitzbühel ein Paradies für Golfer. Da überrascht es nicht, dass zum alljährlichen Golf Festival Kitzbühel über 900 internationale Golfspieler in die Gamsstadt kommen, um sich tagsüber miteinander zu messen und abends miteinander zu essen. 12 abwechslungsreiche Turniere auf den umliegenden Golfplätzen wechselten sich ab mit eleganten Abendveranstaltungen, bei denen sich jeweils ein Gastronom und ein Winzer um das leibliche Wohl der Gäste kümmerten und köstliche Gerichte mit einer perfekt auf die Aromen abgestimmten Weinbegleitung servierten.
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STARKOCH HOLGER STROMBERG ÜBERNAHM DEN KULINARISCHEN AUFTAKT BEIM DIESJÄHRIGEN GOLF FESTIVAL KITZBÜHEL
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Foto: Mike Meyer
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doch nicht langweilig. Denn die Streif schlug sich wacker und hielt für die Teilnehmer einige Überraschungen bereit. Über 800 Höhenmeter mussten unter Zuhilfenahme des Golfschlägers bezwungen werden und teilweise lagen 75 Meter Höhenunterschied zwischen den einzelnen Löchern, was auch geübte Golfer vor bisher ungekannte Herausforderungen stellte. Doch am Ende besiegten die Teilnehmer den legendären Berg und beendeten erfolgreich die Streif Attack 2018. ABENDLICHE APPETITHÄPPCHEN Die Abende nach den Turnieren waren dann gutem Essen und köstlichen Weinen gewidmet. Auch hier war der Schwung entscheidend, die Teilnehmer konnten sich allerdings entspannt zurücklehnen und den Köchen das Feld überlassen, die gekonnt ihre Kochlöffel schwangen und raffinierte Gerichte servierten. Dazu wurden Weine von namhaften Winzern gereicht, die in Absprache mit den Köchen auf die Menüfolge abgestimmt wurden. Das leibliche Wohl der Teilnehmer wurde am Golf Festival 2018 nur renommierten Köchen anvertraut. Den Anfang machte Starkoch Holger Stromberg, der im Hotel Kitzhof auftischte. Sein mehrgängiges Menü begeisterte die Teilnehmer sehr und so beschlossen wir, mit Herrn Stromberg Kontakt aufzunehmen. HOLGER STROMBERG - QUALITÄT DURCH NATÜRLICHKEIT Holger Stromberg, geboren 1972, wurde die hohe Kochkunst in die Wiege gelegt: Er wuchs im elterlichen Gasthaus mit über 180-jähriger Gastronomie-Tradition auf. Nach Lehrjahren in
renommierten Sterne-Restaurants erarbeitete er sich als jüngster Koch Deutschlands mit 23 Jahren den begehrten Michelin-Stern. Von 1999 bis 2002 verantwortete er als Chef de Cuisine die Küche im Hotel Mandarin Oriental Munich und revolutionierte als Präsident der Köchevereinigung „Junge Wilde e.V.“ die deutsche Foodszene. Von 2007 bis 2017 begleitete Stromberg im DFB-Betreuerstab als Ernährungscoach und Koch die deutsche Fußballnationalmannschaft und kehrte 2014 als Koch der Weltmeister aus Rio zurück. 2017 gründete der Food-Visionär und Ernährungs-Querdenker seine eigene Firma und berät als Nutritonist Unternehmen aller Art im Bereich Ernährung. Darüber hinaus bietet er unter seiner Marke STROMBERG* LIVE gemeinsam mit seinem Team ein breites Spektrum von Kochkursen, Schulcatering und Catering-Entertainment an, stets basierend auf dem Gedanken der höchstmöglichen, direkten Verarbeitung und intelligenten Zubereitungstechniken von sprichwörtlichen Lebensmitteln. Im Geiste dieser Philosophie stand auch sein Menü für das Golf Festival Kitzbühel, zu dem wir von ihm etwas mehr wissen wollten. Herr Stromberg, wie sah das Menü aus, dass Sie für das Golf Festival Kitzbühel komponiert haben? Das Menü ist das Ergebnis eines Teamworks gemeinsam mit der Küchenmannschaft des Hotel Kitzhof, die meinen Menü-Ansatz sofort verstanden, aufgegriffen und bestens umgesetzt haben. Zum Empfang wurde kleines, feines Fingerfood in der Kitzhof-Lobby gereicht. Das waren zum Beispiel Salami-Balipfeffer-Candy, Crostini mit Avocado und Kingfisch-Tataki sowie ein weißer Polentacube mit
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Foto: Defrancesco
Foto: Defrancescot
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Kidneybohnen-Kakaocreme und Peperoni. Anschließend habe ich ein in sich rundes und geschmacksintensives Vier-Gang-Menü serviert: Kitzbüheler KimChi mit Seesaibling, Kräuter-Spinat-Kokoscremesuppe mit heimischen Flusskrebsen, Mangaliza Schweinerücken an Blumenkohl, Mandelcreme und Oliventoffee sowie Beeren-Gratin mit Heumilch-Joghurt-Eis. Worauf achten Sie bei der Zusammenstellung eines Menüs? Hier gibt es durchaus ein Stromberg-ABC, das mir bei der Komposition und der Zubereitung von Speisen besonders wichtig und das auch nicht wirklich verhandelbar ist (lacht): A - Mir ist es wichtig, meinen Gästen und Kunden zu vermitteln, dass sie verstehen, dass alles, was wir essen, eine Auswirkung auf uns und unseren Körper hat. Darum sollten wir nur das essen, was uns selbst gut tut. B - Demzufolge achte ich bei sämtlichen Speisen auf Qualität, denn wo Qualität drin ist, kommt schließlich auch Qualität, Energie und natürlich auch Geschmack raus. C - Und ganz wichtig ist am Ende natürlich, dass jeder Gang, jedes Menü einfach richtig lecker ist.
Getränke, die sich mittlerweile entwickelt hat und wonach nichts mehr unbedingt muss sondern alles kann. Ich persönlich finde es besser, wenn Getränke die Speisen unterstreichen und nicht dominieren. Aber am Ende des Tages ist es auch hier wie beim Essen: Es muss einfach schmecken und man muss es genießen können. Was ist für Sie Genuss? Wenn sich Qualität und Geschmack in ihrer reinsten Form treffen. Je besser und natürlicher die Produkte sind, umso ursprünglicher belasse ich sie in der Zubereitung und umso weniger muss man als Koch „künstlich“ dazugeben. EINE WOCHE „GOLFONOMIE“
Das ausgefeilte Menü von Herrn Holger Stromberg war auf dem Golf Festival ein voller Erfolg und sorgte für einen furiosen Auftakt in die Abendveranstaltungen. Aber auch an den anderen Abenden ging die kulinarische Reise unter der Leitung namhafter Köche weiter, sodass in Zusammenschau mit den Abwechslungsreichen Turnieren jeder Tag des Golf Festival 2018 den Geist der berühmten „Golfonomie“ perfekt verkörperte. Und während sich Ist es bei der Auswahl des passenden Weines die Teilnehmer wahrscheinlich schon wieder zum Gericht wichtiger, übereinstimmende Aro- auf die nächste Saison freuen, holen wir vom men zu kombinieren oder einen Wein zu wählen, Magazin Kitzbühel die „Golfonomie“ zu uns in dessen Aromen die Aromen des Essens ergänzen? die Redaktion: Jetzt geht es erst einmal auf den Golfplatz und danach in den Einzelhandel, wo Die Weine, die aus dem Weingut Gustav Krug wir die notwendigen Zutaten erwerben wergereicht wurden, waren eine wirklich tolle Er- den, um uns an dem Menü von Holger Stromgänzung der Speisen. Ganz generell bin ich kein berg zu versuchen. Freund von starren Regeln im Feld der Küche. Von daher befürworte ich die etwas freiere Auffassung und Entwicklung im Feld Wein und
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KITZBÃœHELS KULINARIK-GUIDE
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STEINBERG KEMPINSKI JOCHBERG
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KEMPINSKI HOTEL DAS TIROL „STEINBERG“ UND „SRA BUA“ Eine kleine kulinarische Entdeckungsreise kann man - ohne weit reisen zu müssen - in den beiden Restaurants des Hotel Kempinski Das Tirol erleben. Das Restaurant Steinberg steht für junge Klassiker der Tiroler Küche, die formvollendet von dem erfahrenen Küchenteam in Szene gesetzt werden. Dabei wird eng mit den Lieferanten vor Ort zusammen gearbeitet. Denn das Beste was den Gästen geboten werden kann, nämlich reine und unverfälschte Produkte, liegen direkt vor der Tür. Auf der Karte finden sich zum Beispiel eine klare Ochsenkraftsuppe, Wiener Schnitzel oder Backhendel. Zusätzlich zeigen Gerichte wie knusperiger Butt mit Kokos, Trüffelmousseline und Spinat und Lammkeule mit Crème Polenta, Marille und Bohnencassoulet einen südeuropäischen Einschlag. Wem das noch nicht exotisch genug ist, der entdeckt am Besten die panasiatischen Geschmackswelten des Sra Bua. Das euro-asiatische Restaurant verbindet Tiroler Küche mit asiatischen Einflüssen. Spannende Kreationen der fernöstlichen Küchentradition werden hier mit Tiroler Produkten und hausgemachten Gewürzmischungen kombiniert, wodurch eine aroma-intensive Fusions-Küche entsteht.
STEINBERG Hummer | Zitrusfrucht | Weizen ... Kaspressknödel | Kopfsalat | Nussbutter ... Rindertatar | Speckschaum | Weck-Gemüse ... Bauernbrot | Jochberger Lamm-Kompott | Tiroler Kaminwurz ... Preiselbeer Sorbet | Knolle 15 ... Knusper Butt | Kokos | Trüffel ... Rib Eye | Zwiebelmousseline | Marille ... Topfenmousse | Rhabarber | Schokolade
Bitte teilen Sie Ihre speziellen Essenswünsche schon zur Reservierung mit
SRA BUA – EIN STÜCK ASIEN IN KITZBÜHEL
Junge Tiroler Heimatküche und euroasiatische Fusionsküche Kitzbüheler Str. 48 6373 Jochberg +43 (0) 5355 50100 info.tirol@kempinski.com
Restaurant Steinberg Montag - Sonntag 07:00 - 12:00 & 18:30 - 22.00 Uhr Restaurant Sra Bua Dienstag - Sonntag 18:30 - 22:00 Uhr
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STEINBERG
WWW.KEMPINSKI.COM/TIROL
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MAIERL-ALM UND CHALETS Es gibt wohl kaum etwas schöneres, als den Winterurlaub in einem der heimeligen Alpen-Chalets auf der Maierl-Alm zu verbringen. Natürlich darf dabei die gute Küche nicht fehlen. Johannes Niedermayer und sein Team kochen mit viel Begeisterung und Liebe zum Detail, um jedem Gast eine kulinarische Besonderheit präsentieren zu können. Dabei setzen sie vor allem auf traditionelle Zubereitung auf der Basis von herzhaften Zutaten, hochwertigen Gewürzen und frischen Kräutern. Auf der Maierl-Alm kommt jeder auf seine Kosten, denn die Speisekarten hält nicht nur köstliche Klassiker der Tiroler Küche bereit, wie Alm Gröst‘l, Wienerschnitzel oder ofenfrischen Strudel und Kaiserschmarrn. Auch wer es lieber etwas ausgefeilter mag wird garantiert fündig. Auf der aktuellen Karte finden sich beispielsweise eine Tom Kha Gai Suppe, ein rotes Curry, wahlweise vegetarisch oder mit Huhn, ein Pastrami-Sand-
wich oder ein Steak Tartar im Stil der französischen Küche. Genießen können Sie die leckeren Gerichte in der elegant-rustikalen Gaststube. Die warmen Holztöne und die traditionellen Möbelstücke schaffen eine gemütliche Atmosphäre und an kalten Winterabenden prasselt hier der offene Kamin. Für größere Runden kann eine große Tafel im Gastraum zusammengestellt werden und wenn Sie lieber etwas Privatsphäre hätten, stellt Ihnen die Maierl-Alm gerne auch ihre Kaiserstube zur Verfügung, die mit einem großen TV-Flatscreen ausgestattet ist.
KÜCHENCHEF SASCHA JELL The kitchen team is happy to care for your special wishes.
TRADITIONELLE KÜCHE Krinberg 14 6365 Kirchberg in Tirol +43 (5357) 2109 - 0 restaurant@maierl.at www.maierl.at
Täglich, letzte Bestellung um 21:00
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WWW.MAIERL.AT
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FIRST LOBSTER Wenn man das „First Lobster“ betritt, verlässt man mit einem Schritt die Tiroler Bergwelt für eine Weile und findet sich in einladend maritimem Ambiente wieder. Sofort ewird man von dem charmanten Interieur und seinen nautischen Accessoires an ein schwedisches Hafenrestaurant. Und ganz so falsch ist dieser Eindruck nicht, denn das „First Lobster“ ist Kitzbühels direkte Verbindung zum Meer. Auf kürzestem Wege werden Hummer, Austern und Meeresspezialitäten aller Art von der amerikanischen Ostküste zu diesem gastronomischen Juwel geliefert, wo die Gamsstädter dann das Beste genießen können, was das Meer zu bieten hat. Auf der Karte stehen nicht nur die besonders wertvollen und delikaten Gillardeau-Austern, sondern auch Jakobsmuscheln, gegrillter Oktopus, Garnelen oder eine gemischte Fischplatte. Und natürlich genießt man hier hervorragenden Hummer. Der Hummer wird in unterschiedlichen Varianten kredenzt, beispielsweise auf Wurzelgemüse mit Chardonnay-Sauce, auf Belugalinsen mit Hummerfond oder mit pi-
kanter Tomatensauce und Spaghetti. Natürlich bekommt man auch den klassischen circa 900 Gramm schweren Maine Lobster, der aufgebrochen und essfertig mit Zitrone und zerlassener Butter serviert wird. Das „First Lobster“ ist ein Paradies für Sea-Food-Fans! Doch auch wenn der Hummer als Symbol für das Restaurant gewählt wurde, geht das kulinarische Angebot weit darüber hinaus. Denn hinter dem „First Lobster“ verbirgt sich eigentlich ein sehr internationales Restaurant-Konzept. Neben den Feinheiten aus dem Meer gibt es auch verschiedene Salate, wie einen Cesar-Dalad oder einen gesmischten Salat, herrliche argentinische Filetstücke und weißes Fleisch vom heißen Stein und eine Dessert-Karte, wie man sie aus französischen Bistrots kennt, mit Mousse au chocolat, Crème brûlée, Apfeltarte und einer Käseplatte. So ist das „First Lobster“ nicht nur für Fischliebhaber geeignet, sondern bietet eine Karte, in der jeder fündig wird.
HOST MICHAEL KEUSCHNIGG
MARITIME UND MEDITERRANE KÜCHE Im Gries 6 6370 Kitzbühel +43 5356 666 98 lobster@kitzbuehel.cc
Monday to Saturday from 4pm
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A special highlight is the fille steak on a hot stone grill plate for self-grilling. WWW.FIRSTLOBSTER.COM
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RASMUSHOF KITZBÜHEL Für Kenner und Liebhaber der österreichischen Küche gehört der Rasmushof zu den ersten Adressen in und um Kitzbühel. Auf der Speisekarte stehen typische Gerichte aus der Region, zahlreiche österreichische Schmankerl, herzhafte Hausmannskost, aber auch internationale Spezialitäten. Rund um die Uhr werden Sie hier kulinarisch verwöhnt. Morgens gibt es ein ausgiebiges Frühstücksbuffet mit regionalen Leckereien, mittags bietet die Küche täglich ein spezielles Gericht zu vergünstigten Preisen, und abends zeigt die abwechslungsreiche Karte die ganze Bandbreite der kulinarischen Genüsse aus der Region. Auch die Atmosphäre stimmt. Jeder, der die gemütliche Wirtsstube mit ihrem urigen Tiroler Charme betritt, fühlt sich sofort zuhause. Im Herbst und Winter, wenn es draußen kälter wird, prasselt abends ein gemütliches Kaminfeuer. Das Herzstück des Rasmushofs bildet der mit 100 Quadratmeter größte Weinkeller Kitzbühels. Antikes Gewölbe, warme Holztöne, flackerndes Kerzenlicht – das Ambiente ist ein-
zigartig. Und wer genau hinsieht, entdeckt die ein oder andere Besonderheit: einen Rechen als Glashalter, eine alte Turmuhr, die kurzerhand zum Tisch umfunktioniert wurde. Der Weinkeller ist für jeden ein Erlebnis, vor allem aber für den fachkundigen Gaumen. Über 300 verschiedene Weine warten darauf, von Liebhabern verkostet zu werden. Schwerpunkt der Auswahl liegt auf Österreichischen Weinen. Edle Tropfen aus Frankreich, Italien und dem Rest der Welt ergänzen das erlesene Sortiment. Gesellschaften von bis zu 40 Personen sind hier herzlich willkommen, um sich in gemütlicher Umgebung durch die Spezialitäten des Hauses zu probieren. Dazu gibt es auf Wunsch eine Jause mit Prosciutto, Speck, Käse und vielem mehr. Das anschließende Verdauungsschnapserl fehlt natürlich auch nicht. Der schottische Schriftsteller Robert Louis Stevenson sagte einmal, Wein sei Poesie in Flaschen. Vom Weinkeller im Rasmushof wäre er bestimmt begeistert!
GASTGEBERIN SIGNE REISCH
TIROLER KÜCHE
Hermann Reisch Weg 15 6370 Kitzbühel +43 (0) 5356 / 65252 office@rasmushof.at Täglich ab 09:00 bis 21:00 Uhr
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Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
WWW.RASMUSHOF.AT
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HAPPY KUH IM Q! RESORT Immer mehr Genießer lassen sich für die vegetarische und vegane Küche begeistern, die gesund und unglaublich vielseitig ist. Wer es zum Beispiel einmal mit einem Kohlrabi Carpaccio mit frischen Kräutern oder Kartoffel-Spaghetti mit einer Sauce aus Tomaten, Oliven und Kapern versuchen möchte, der ist in der Happy Kuh, dem Gourmetrestaurant des Q! Resort Health & Spa, genau richtig. Auch deshalb, weil die Happy Kuh nicht nur das erste zertifizierte Bio-Restaurant in Kitzbühel ist, sondern auch, weil es vor kurzem mit der „Grünen Haube“ ausgezeichnet wurde – einem der prestigeträchtigsten Preise für biologische und nachhaltige Gastronomiebetriebe, der in Österreich bislang nur 42 mal vergeben wurde. Laufend feilen ausgebildete Ernährungsberater hier zusammen mit den Küchenchefs an neuen Gerichten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich und nachhaltig in das Konzept des Q! Resorts passen. Ein Besuch lohnt sich gleich in vielerlei Hinsicht. Denn Inhaberin Bibiana Loock weiß, dass gutes Essen alle Bereiche des Lebens posi-
tiv beeinflussen kann. Schließlich ist Essen ein Stück Lebensfreude, das aus dem Alltag etwas Besonderes werden lässt: „Das Aus- und Abschalten, Sich-Wohlfühlen und Runterkommen beginnt zum Beispiel damit, mal wieder in Ruhe zu essen.“ Und das kann man im urigen Hüttenambiente der Happy Kuh besonders gut. Hier entdecken Sie den Geschmack aus dem Herzen der Natur. Jeden Tag gibt es zwei 4-Gänge Menüs – vegetarisch oder vegan – inklusive Salatbuffet mit verschiedenen biologischen Ölen und Salzen sowie hausgemachten Aufstrichen, die Ihren kulinarischen Horizont mit Sicherheit inspirieren werden. Aber auch Fleischliebhaber finden auf der Speisekarte etwas passendes, denn auch Fisch- und Fleischgerichte stehen zur Auswahl. So macht ein Essen in der Happy Kuh jeden glücklich. Noch ein kleiner Tipp: Man sollte vorher reservieren.
GASTGEBERIN BIBIANE LOOCK Das Happy Kuh ist das erste vegane Restaurant in Kitzbühel mit Optionen für Nicht-Veganer
VEGETARISCHE UND VEGANE KÜCHE Bahnhofsplatz 1 6370 Kitzbühel +43 5356 62136
tagsüber kleine Gerichte täglich 18:30 - 21:30
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Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
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BERGGASTHOF HAGSTEIN Der Gasthof Hagstein ist wohl das Lokal mit einer der schönsten Panoramakulissen in ganz Kitzbühel. An der „Hagstein“ Skiabfahrt gelegen, direkt gegenüber vom Hahnenkamm, bietet es einen unvergleichlichen Ausblick über die Kitzbüheler Alpen. Kein Wunder also, dass es schon immer eines der beliebtesten Ziele für Wanderer, Stadtflüchtige und Naturliebhaber aus der Region gewesen ist. Hier oben, hoch über der Stadt, kann ein jeder vom Alltag Abstand nehmen und einfach mal die Seele baumeln lassen. „Wichtig ist, dass hier jeder zur Ruhe kommen, auftanken oder ausgelassen feiern kann,“ sagt Doris Zehentner, die gemeinsam mit ihrem Mann Franz den malerischen Berggasthof führt. Während sich Doris um den Service kümmert, bewährt sich Franz in der Küche. Zubereitet wird österreichische Traditionsküche und feine Schmankerl aus der Region, wie Rindsgröstl, Bärlauchknödel, Hirschbratl, Entensülzchen mit Linsensalat oder eine däftige Bauernpfanne mit Ente und Kalbshaxe. Aber auch die moderne Kü-
che hat es den beiden Wirten angetan und sie servieren Spargel, leichte Salate, Fischgerichte oder süße Versuchungen wie Waldbeernocken, gebackene Marillen oder Zwetschgen mit hausgemachtem Topfeneis. Alles für sich ein Genuss. Dabei zieht sich ein Credo durch die gesamte Speisekarte: „Bei uns wird alles hausgemacht“. Das ist für Doris und Franz das oberste Gebot, und sogar ihr Fleisch stammt aus der hauseigenen biologischen Landwirtschaft, die von Doris‘ Vater Franz geführt wird. Getreu ihrem Vorsatz orientiert sich die Küche auch stark an saisonalen Produkten wie Spargel, frischen Beeren, Schwammerln oder Kürbis. Serviert werden die köstlichen Gerichte in einer der holzgetäfelten Bauernstuben, von denen manche schon über zweihundert Jahre alt sind, und die viel zu der urigen Gemütlichkeit und dem authentischen Stil des Gasthofs beitragen.
DORIS UND FRANZ ZEHENTNER Das Fleisch stammt überweigend aus der eigenen Landwirtschaft.
TIROLER KÜCHE
Hagsteinweg 95 6370 Kitzbühel +43 (0) 5356 / 65216 info@gasthof-hagstein.at
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WWW.GASTHOF-HAGSTEIN.AT
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HOCHKITZBÜHEL BEI TOMSCHY Seit einem Vierteljahrhundert schon steht die Familie Tomschy für exklusive Kulinarik und überragende Qualität. Ihr legendärer Berggasthof Sonnbühel hat die Gastronomielandschaft Kitzbühels maßgeblich geprägt. Er avancierte nicht nur schnell zum Treffpunkt der Reichen und Schönen, sondern auch zu einer der beliebtesten Skihütten der Alpen, die sogar der weltweit bekannte Meisterkoch und Stammgast Eckart Witzigmann als „beste Küche über tausend Meter“ schätzte. Jetzt hat die Familie Tomschy eine neue kulinarische Hochburg errichtet. Auf 1662 Metern Höhe direkt auf dem Gipfel des Hahnenkamms thront ihr neues Restaurant, das Hochkitzbühel - bei Tomschy. Diese Location, weit über den Dächern der Stadt, ist wirklich einmalig. Denn hier ist man umgeben von unberührter, imposanter Natur. Mehrere Gasträume bieten ein 360-Grad-Panorama der Tiroler Bergwelt. Und so genießt man bei exzellenten Speisen und Weinen aus dem umfangreich
sortierten Weinkeller einen atemberaubenden Ausblick über den Wilden Kaiser, das imposante Kitzbüheler Horn oder den Großglockner, den höchsten Berg Österreichs. An guten Tagen kann man sogar bis in die Hohen Tauern sehen. Aber auch das Interieur des Hochkitzbühel ist einen Blick wert. Exklusive Möbel aus Dänemark schaffen eine gleichzeitig edle und gemütliche Atmosphäre, zu der die Gastfreundschaft von Familie Tomschy ihr übriges beiträgt. Zu den Highlights im neuen Hochkitzbühel zählen das Freitagabendevent „Schlag auf Schlag“, vor allem aber die besondere Aprèsskiparty „Streif the Night“ am Samstagnachmittag mit internationalen DJs. Und keine Sorge: Da das Hochkitzbühel direkt an der Hahnenkammbahn liegt, ist ein Besuch auch auf High Heels überhaupt kein Problem!
FAMILIE TOMSCHY Bei Tomschy findet sich zumindest ein veganes Gericht auf der Karte. Grundsätzlich nimmt man aber auf spezielle Essenwünsche Rücksicht.
REGIONALE UND ÜBERREGIONALE KÜCHE Am Hahnenkamm 1 +43 5356 62094 0 hochkitz@beiTomschy.at www.beiTomschy.at So-Do 9:00-16:45 Fr. 9:00 - 22:45 Sa 9:00 - 18:45
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WWW.BEITOMSCHY.AT
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ROSIS SONNBERGSTUB‘N Nobody wants to go home, it is much too early. On Rosi's hut on the Sundays mountain there is always something going on, where you sing and laugh, 400 metres above world-famous Kitzbühel. The world-famous Chamois-City, renowned due to its Streif slope, has plenty to offer, not only for skiers. Thank goodness for the Rosi. Its Sonnbergstub’n (Sonnberg snug) has developed into one of the favourite social meeting places in Kitzbühel. Here, prominent and less prominent faces come and go, inspired by the wonderful atmosphere of the Tirolean Alps and the delicious house delicacies. Rosi Schipflinger is the perfect host - always present, always attentive and has a smile and a friendly word for each of her guests. Homemade delicacies, hospitality, rustic charm and the charm of the alpine landscape - that´s what the Sonnberg Stub'n stands for and thus provides the best ingredients for a successful evening. Whether on the spacious terrace with a breathtaking view over the nine-thousand
footer in the white dress of the winter season, the 200 years-old wooden lodge, together with friends or family, is the ideal location for all who love and appreciate the Tyrolean traditions. The Sonnberg lodge, with its cozy roaring fire, provides the perfect retreat for the romantic evening for two. The menu of the Sonnberg Stub'n leaves nothing to desire. There are soups, tasty food from the cast-iron frying pan, burgers, traditional dishes, fish and cheese fondue. Or try one of the specialities of the house with Rosi's duck. And for those who prefer to cook themselves, can grill their food themselves at the table with the hot iron hat. To round everything of, we recommend one of Rosi's homemade schnapps.
ROSI UND FRIEDL SCHIPFLINGER
TIROLER KÜCHE
Oberaigenweg 103 +43 (0) 5356 / 64652 mail@sonnbergstuben.at Daily from 9.00am til midnight
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Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
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SPORT UND WELLNESSHOTEL BICHLHOF Der Bichlhof liegt an der Sonnenseite von Kitzbühel und bietet seinen Gästen eine wunderschöne Wellnesslandschaft und unzählige sportliche Aktivitäten. Aber auch sein Gourmet-Restaurant lohnt einen Besuch. Denn das Team unter der langjährigen Leitung von Karl Aichholzer serviert nicht nur eine hervorragende Küche, sondern legt auch großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Auswahl der Produkte. So wurde der Bichlhof etwa für die Verwendung von heimischen und regionalen Produkten mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet. Zum Teil stammen die Lebensmittel sogar aus der eigenen Produktion. Den Bergkäse und die Butter stellt die Bichlalm selbst her, genauso wie das Brot, das Wild kommt aus der eigenen Jagd und die Forellen werden in einem hauseigenen Fischteich gezüchtet, bevor sie „Blau“ oder nach „Müllerin Art“ fangfrisch auf den Teller gelangen. Und auch bei den anderen verwendeten Produkten handelt es sich um lokale Erzeugnisse. Kein Wunder also, dass Küchenchef Aichholzer mit zwei Gabeln und 88 Falstaff-Punkten
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TIROLER KÜCHE Bichlweg 153 6370 Kitzbühel +43 5356 64022 office@bichlhof.at
Täglich von 11:30 - 14:00 Uhr und 18:00-21:00 Uhr
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ausgezeichnet wurde. Seit vielen Jahren ist er Garant für höchste Qualität und eine vielseitige Speisekarte. Hier findet sich beispielsweise Carpaccio vom Rinderfilet, hausgebeizter Lachs mit Erdäpfelrösti, Tomatenkompott und Dill-Senfsauce oder hausgemachte Tafelspitzsülze mit Kürbiskernölvinaigrette. Ein zartes Filetstück vom Tiroler Almochsen in Pfefferrahmsauce steht ebenso zur Auswahl, wie ein saftiger Lammrücken, ein Rehragout, Suppen, Salate und feine Desserts. Das Essen genießt man dabei am besten im Wintergarten mit Blick über Kitzbühel und den Wilden Kaiser. Sonst steht den Gästen auch eine gemütliche Stub‘n zur Verfügung. Ein Highlight des Bichlhofs ist sein hervorragend sortierter Weinkeller, in dem Tausende Flaschen von Anbaugebieten aus der ganzen Welt auf Verköstigung warten. In der umfangreichen Karte findet man sicherlich einen Wein, der das Essen perfekt ergänzt. Dabei steht ein ausgebildeter Sommelier den Gästen zur Seite.
Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
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ASADOS STEAKHOUSE Das Asado‘s Steakhouse ist der Geheimtipp für Beef-Gourmets in Kirchberg, 6 Kilometer von Kitzbühel. Der Falstaff Restaurantführer wählte das beliebte Restaurant zum „besten Steakhouse von Tirol / TOP 10 Steakhouse von Österreich“. Die Fleischqualität im Asado‘s überzeugt selbst weitgereiste Feinschmecker. Geschäftsführer Marcel Soré und Küchenchef Mario legen die Messlatte für das angebotene Fleisch extrem hoch, sodass nur Produkte der besten Züchter der Welt hier auf die Teller kommen. Das Asado‘s Steakhouse verwöhnt seine Gäste mit Black-Angus-Steaks von den Hochweiden Argentiniens, unglaublich zartem USDA Prime Beef aus Nebraska/USA, Black Aberdeen Beef aus Australien, Dry Aged Beef aus Kärnten, Österreich und dem wohl hochwertigsten Fleisch der Welt: Original Kobe Beef aus Japan. Wie die besten Steakhäuser in den USA, verfügt das Asado‘s in Kirchberg über einen der ersten
800-Grad-Hochtemperaturgrills in Österreich. Dieser ist für ein perfekt zubereitetes Rib-EyeSteak unerlässlich und eröffnet eine neue Geschmacks- Dimension. Der Umgang mit Lebensmitteln im Asado’s ist von großem Respekt geprägt. Von frischem Fisch und Krustentieren bis hin zu Finger-Food und vegetarischen Gerichten werden ausschließlich die besten Produkte verwendet. So wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Dazu wählt der Gast aus der umfassenden Weinkarte feine Tropfen aus aller Welt, auch viele Magnums und Champagner. Einige Raritäten lassen die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen. Das weiß auch die Prominenz zu schätzen, die hier regelmäßig speist und feiert. Sommertipp: Das Asado‘s Steakhouse verfügt über eine der schönsten, wetterfesten Sommerterrassen mit Champagner-Lounge im Kitzbüheler Raum.
GASTGEBER MARCEL SORE
STEAKHOUSE, BAR & LOUNGE Aschauerstraße 28 6365 Kirchberg +43 5357 2973 info@asados.at
Täglich von 16:30 - 01:00 Uhr, warme Küche von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
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Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
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BERGDIELE IM STAMPERL Ursprünglich als ein Ausflugscafé konzipiert, wird die „Bergdiele“ nun schon in der dritten Generation von Familie Staybl geführt und entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einem renommierten Gasthaus mit köstlicher Hausmannskost. Heute steht es für gehobene Gastronomie, eine gemütliche Atmosphäre und herausragende Gastlichkeit. Nicht umsonst wird die „Bergdiele“ gerne auch von berühmten Persönlichkeiten frequentiert. Seit über 60 Jahren gehört die „Bergdiele“ zur Kitzbüheler Gourmetlandschaft. Deshalb war die baurechtlich bedingte Zwangspause für die Inhaberfamilie Staybl auch kein Grund zum Aufgeben, sondern vielmehr ein Grund zum Umzug und Neuanfang. Jetzt finden Gourmets die „Bergdiele“ in den Räumlichkeiten des mittlerweile geschlossenen „Stamperl“, der legendären Partybar. Dort hat sie mit einem neuen Konzept wieder eröffnet, das sowohl die lange Tradition der „Bergdiele“ würdigt, als auch die Geschichte des „Stamperl“ als beliebter Partytreff. Deshalb verbindet das Konzept auch das Beste aus zwei Welten: exzellente Gastronomie, eine gemütliche Atmosphäre und herausragende Gastlichkeit – daran ändert sich nichts. Die Frische der Produkte und die Qualität der Zubereitung stehen nach wie vor im Fokus. Auf der
BERGDIELE IM STAMPERL Franz Reisch Str. 7 6370 Kitzbühel +43 5357 67403 info@bergdiele-stamperl.at
Montag - Sonntag: 14:00 - 02:00 Uhr, Mittwoch geschlossen; Hauptsaison täglich geöffnet
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Speisekarte finden sich daher auch kulinarische Besonderheiten wie Goldbrassenfilet mit Thymianschaum, Zucchininudeln und Ricottaravioli, Hirschkalbsrücken mit Cranberry-Jus, Topfenspätzle und geschmorter Petersilienwurzel und ein Feigen-Honig-Flammkuchen mit Pecorino. Und wer nach dem Essen noch Lust hat, das Tanzbein zu schwingen, muss jetzt keinen zusätzlichen Weg auf sich nehmen, sondern kann sich von einem DJ musikalisch durch die Partynacht führen lassen. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit Wienerwald-Gründer Friedrich Jahn und der Hofstetter-Dynastie liegt Familie Staybl die Gastronomie quasi im Blut. Und das merkt man bei einem Besuch in der „Bergdiele“. Jeder Gast wird hier herzlich empfangen und genießt berühmte Tiroler Gastfreundlichkeit und Spitzenqualität in unbeschwerter Atmosphäre. Mit Freuden übernimmt die „Bergdiele“ auch die Organisation von Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern und passt das Menü nach Ihren Wünschen jedem Anlass an.
Als besonderes Highlight empielt sich das Filetsteak auf heiĂ&#x;er Steinplatte zum selber grillen.
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Egger & Graf Immobilien GmbH E-Mail. info@egger-immo.de WEB. www.egger-immo.de
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Objekt ID: GD941-A Wohn/Nutzfläche: ca. 220 m² Grundstück: ca. 270 m² Zimmer: 6 Badezimmer: 3 Energiewert: in Vorbereitung Kaufpreis: 2.395.000,00 € Courtage: 3,57% inkl. MwSt. vom Kaufpreis
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KOMPETENT IN ALLEN FRAGEN RUND UM LUXUS-IMMOBILIEN
Immobilien sind mehr als nur vier Wände und ein Quadratmeterpreis – Immobilien haben Seele und Persönlichkeit, sie sind eine Investition für eine lange Zeit, manchmal sogar fürs ganze Leben. Aus diesem Grund ist die Wahl des richtigen Dienstleisters entscheidend, der in allen Fragen rund um Immobilien seriös und kompetent beraten kann. Die OMEGA Gruppe ist seit Jahren erfolgreich am deutschen Immobilienmarkt aktiv. Unsere Kernkompetenzen sind die Entwicklung und der Handel von Immobilien für private und institutionelle Kunden sowie die Bewirtschaftung eines lukrativen Eigenbestandes. Die Premiumsparte der OMEGA Gruppe wächst kontinuierlich. Hier legen wir den Fokus auf Luxuswohnungen in Toplagen in unserem Kernmarkt München. Die Objekte werden höchsten Ansprüchen an Komfort und Lebensqualität gerecht. Ein wachsendes Team von Immobilienexperten betreut unsere Kunden persönlich und direkt vor Ort. Unsere Mitarbeiter zeichnen sich durch fundiertes Fachwissen, umfangreiche Qualifikationen und langjährige Praxiserfahrung aus. PREMIUM-IMMOBILIEN FÜR EIGENNUTZER Die OMEGA AG ist auf Premium-Immobilien in den „alten“ Münchner Kerngebieten – Schwabing, Maxvorstadt, Lehel, Bogenhausen, Haidhausen etc. – spezialisiert. Unserer Überzeugung nach bieten diese für Eigennutzer und Anleger auch angesichts des prognostizierten starken Bevölkerungszuwach-
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ses nachhaltige Wertstabilität. Vor allem, wenn sie – wie die von uns projektierten Objekte – für höchste Wohnstandards, beste Innenstadt-Infrastruktur und Verkehrsanbindung stehen. Was nicht ausschließt, dass die OMEGA Gruppe auch Zukunftsgebiete wie das Areal um den geplanten neuen Münchner Hauptbahnhof im Fokus hat. Wir erwarten hier – ähnlich wie z. B. in Frankfurt – eine komplette Umschichtung der Bevölkerungsstruktur hin zu hip, exklusiv und trendy. Deshalb haben wir hier Projekte im Angebot, die für Kapitalanleger äußerst interessant sind. LIFESTYLE, KUNST UND DESIGN Dass die OMEGA AG für Interessenten und Anleger weit mehr als der ideale Partner für Premium-Immobilien ist, zeigt sich auch daran, wie sehr Lifestyle, Kunst und Design integraler Bestandteil der Unternehmens-DNA sind: Die von OMEGA projektierten Premium-Wohnobjekte sind urban, zentral und optional vollständig eingerichtet – inklusive exquisitem Designer-Interieur und Kunstobjekten von namhaften Künstlern wie zum Beispiel Markus Lüpertz oder Sir Tony Cragg. Dem Lebensgefühl eines sehr niveauvollen und exklusiven Klientels wird hier entsprochen, das sicher auch zu schätzen weiß, dass zum neuen Headquarter der OMEGA Gruppe einer der besten Bordeaux-Weinkeller Münchens gehören wird und das Real-Estate-Business dort immer wieder von exquisiten Events rund um Kunst, Kultur, Design und gutem Wein begleitet wird.
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Ralph Reinhold, Vorstand OMEGA AG
MUNICH CROWNS Penthouses über Baumwipfeln Wohnungsgrößen von 68 bis 200 m² Neubau im Passivhausstandard Jedes Penthouse mit eigener Dachterrasse
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Inmitten des Münchner Stadtteils Kleinhadern errichtet die OMEGA Immobiliengruppe mit einer speziellen Bauweise auf den Dächern einer bestehenden Wohnanlage die Munich Crowns – Penthäuser über den Baumwipfeln. Für Familien mit Kindern, aber auch für Singles, die die Vorzüge der Metropole München mit der Gemütlichkeit und der Naturverbundenheit ländlicher Regionen verbinden wollen, ist der südwestlich gelegene Stadtteil Kleinhadern eine begehrte Wohngegend. Die Wohnanlage selbst liegt an zwei Haltestellen, von wo aus die U Bahn der Linie U6 in einer Viertelstunde zum Marienplatz im Herzen der Münchner Altstadt fährt. Aber auch mit dem Auto ist die Wohnanlage mit eigenen Tiefgaragenstellplätzen denkbar verkehrsgünstig gelegen. So sind aufgrund der nahen Zufahrt zur Garmischer Autobahn A95 der Starnberger See in einer Dreiviertelstunde, Garmisch-Partenkirchen in eineinhalb Stunden und die Badestrände des Wörthsees über die Lindauer Autobahn sogar in weniger als einer halben Stunde erreichbar. Der Stadtbezirk Hadern selbst ist eine faszinierende Symbiose aus dörflicher Idylle sowie Wissenschaft s- und Technologiestandort. So existiert mit den – zum Teil aus dem Mittelalter erhaltenen – Bauernhöfen und der kleinen Barockkirche St. Peter entlang der Heiglhofstraße noch der alte Dorfkern Großhaderns: eine zauberhafte Welt des alten Oberbayern. Unmittelbar gegenüber befindet sich das Klinikum Großhadern, eine der größten und renommiertesten Universitätskliniken Deutschlands. Das Bettenhochhaus in Form eines Toasters
wird jedoch bald abgerissen. Stattdessen entstehen in den kommenden 20 Jahren in ansprechender Architektur niedrigere Neubauten für 800 Millionen Euro. Der Klinikneubau ist eines der größten Infrastrukturprojekte der Republik. Gegenüber, in großzügiger Parklandschaft eingebettet, existiert bereits ein Beispiel für einen beeindruckenden Institutsbau: der Campus Martinsried – Deutschlands größtes Biotechnologiezentrum. Die von der OMEGA Gruppe entwickelten „Munich Crowns“ befinden sich nur wenige Hundert Meter entfernt davon. Für Ärzte, Wissenschaftler oder Mitarbeiter des Klinikums und der Institute ist die Anlage fußläufig in nur wenigen Minuten erreichbar. Mit den „Munich Crowns“ entstehen auf den Dächern der aus zwei bis sechs Obergeschossen bestehenden Wohnhäusern 27 neue Penthäuser. Alle weisen unterschiedliche Grundrisse auf. Jede einzelne Wohnung stellt ein Unikat dar. Singles oder Paare steht ein breites Spektrum von Zwei- bis Drei-Zimmer-Wohnungen mit Wohnflächen von 68 bis 90 und mehr Quadratmetern zur Auswahl. Für Familien mit Kindern bieten sich größere Wohnungen mit mehr Zimmern an. Die Bandbreite reicht bis zu einer Penthouse-Suite über zwei Geschosse mit knapp 200 Quadratmetern Wohnfläche. Alle Immobilien verfügen über einen Balkon, zum Teil sogar über zwei Terrassen, Dachterrassen oder Loggien. Auch erfolgt der Innenausbau, etwa mit Parkettböden, den zum Teil bodentiefen Fenstern und den wertigen Feinsteinfließen in den Bädern, unter Verwendung von Materialien namhafter Hersteller.
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NEUE SCHILLER Ein sicherer Hafen für Anleger – und ein Rundum-sorglos-Paket für Eigennutzer
Wohnungsgrößen von 36 bis 83 m² Businessapartments – die ideale Geldanlage Direkt im Herzen Münchens Nicht nur Existenzgründer und Kreative, auch Künstler und Akademiker ziehen in Scharen in das neue Szeneviertel Münchens. Zahlreiche Luxushotels haben sich hier angesiedelt, die Bahn plant einen futuristischen Neubau des Hauptbahnhofs mit einer überhängenden Dachkonstruktion, der hektische Bahnhofsvorplatz soll künftig völlig verkehrsberuhigt sein und in saftigem Grün erstrahlen. Auch die OMEGA Gruppe hat sich von der Aufbruchstimmung in der Ludwigsvorstadt faszinieren lassen und ein Immobilienjuwel entdeckt, welches künftig in ein Wohn- und Geschäftshaus verwandelt werden soll. Im Jahre 1960
erbaut und 2016 generalsaniert, steht die „Neue Schiller“ für das München des 21. Jahrhunderts, ohne die reiche Geschichte der Stadt zu ignorieren. 25 Wohnungen und Apartments sowie exklusive Penthouse-Suiten entstehen in bester Lage der begehrtesten Wohn-Location Deutschlands. Zwei Wohngeschosse werden durch eine Aufstockung zusätzlich erschaffen. Im Bestandsgebäude sind je Wohnung zwischen einem und drei Zimmern mit Wohnflächen zwischen 36 bis 83 Quadratmetern zu haben. Bei der Auswahl der Ausstattung wurde auf Details geachtet – Echtholzparkett, isolierverglaste Sanitärbereich zählen zu den kleinen Annehmlichkeiten, welche diese Wohnungen schnell zu einem neuen „Zuhause“ machen sollen. www.neue-schiller.de
R7 München-Neuhausen
Wohnungsgrößen von 30 bis 90 m² Zentrale Lage – ruhig gelegen Mit Fitnessraum und Saunabereich Die Nymphenburger Straße und der Hauptbahnhof in Laufweite, Tram und U-Bahn in direkter Umgebung – wer ein wenig Zeit in der Rupprechtstraße verbringt, vergisst ziemlich schnell, dass er sich im Herzen einer pulsierenden Metropole befindet. Derzeit baut die OMEGA Gruppe eine Immobilie in der Rupprechtstraße 7, also in einer stark nachgefragten Lage, für Sie um. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind allerdings gar nicht nötig, um die wichtigsten Hotspots Münchens zu erreichen. So liegen beispielsweise die berühmte Arnulfstraße mit dem ZOB München sowie die Zentrale des Bayerischen Rundfunks in Fußreichweite. Das bestehende
Wohnhaus in der Rupprechtstraße 7 umfasst fünf Vollgeschosse und ein ausgebautes Dachgeschoss auf zwei Ebenen. Die Optik ist minimalistisch und elegant gehalten, die Innenräume sind lichtdurchflutet. Die OMEGA Gruppe bietet in der Immobilie in der Rupprechtstraße insgesamt 17 Wohnungen zwischen 30 und 90 Quadratmetern an. Eine Die Wohnungen werden saniert und modernisiert, die Dielenböden der einzelnen Wohnräume erstrahlen in „Eiche Natur“. Im Badezimmer erwartet die neuen Besitzer nicht nur ein elegantes Waschbecken, sondern auch eine großzügige Regendusche. Und im Dachgeschoss eröffnet sich ein weiter Blick auf die Alpen sowie die Landeshauptstadt München. www.r7-muenchen.de