Kitzbühel Winter 2015/2016

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Wir wünschen unseren Lesern Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Vor allem aber ruhige und besinnliche Feiertage! GERNOT OBERHAMMER

E D I T O R I A L

Der Winter ist mit Abstand die aufregendsaufregendste Zeit in Kitzbühel. Das liegt vor allem am Hahnenkammrennen. Dieses sportliche Event der Extraklasse bringt den Glanz und Glamour Kitzbühels zum Vorschein und macht unsere Gamsstadt zum MagMagneten für Prominenz rund um den Globus. Jede Menge spektakuläre Side-Events wie die prestigeträchtige Audi Night, die WeißWeißwurstparty beim Stanglwirt, die SchnitSchnitzelparty auf Rosi‘s Sonnbergstub‘n oder Christian Abermanns legendäre Kitz ‚n‘ Glamour versprechen auch 2016 wieder ausgelassene Feiernächte. Und wer vom Nightlife noch nicht genug bekommen kann, für den haben wir einen exklusiven Tipp: unter dem Motto „Endless Winter“ bringen die Event-Künstler von „Endless Entertainment“ an drei außergewöhnliaußergewöhnlichen Tagen in Folge noch einmal beste Stimmung in die Gamsstadt. Partyfreunde kommen voll auf ihre Kosten und erleben, dass die Party in Kitz tatsächlich endlos sein kann. Erfahren Sie mehr dazu hier im Heft. Vor dieser aufregenden Saison ist allerallerdings noch Zeit für etwas Ruhe und einige besinnliche Tage. Denn auch dafür ist der Winter genau die richtige Zeit. Wie wäre es also mit einem gemütlichen Abendessen? Holen sie sich bei uns im Heft wie immer die besten Adressen für kulinarische HöHöhepunkte in der Region. Oder gönnen Sie sich eine ausgiebige Shopping-Tour. UnUn-

ser Schaufensterbummel Kitzbühel gibt Ihnen einen ersten Vorgeschmack auf die modischen Highlights dieses Winters. Hier werden die Schaufenster der schönsten Läden der Stadt jede Woche für Sie abfoabfotografiert. Den Schaufensterbummel könkönnen Sie übrigens auch online verfolgen. Darüber hinaus freuen wir uns besonders, Ihnen den Auto Salon Kitzbühel vorstellen zu können, der im September in der JoJosef-Pirchl-Strasse eröffnet hat. Ein Besuch in diesem Autohaus der etwas anderen Art lohnt sich, denn hier werden wirklich sagenhafte Automobilklassiker angeboten - ein Traum für jeden Motor-Fan. Das eineinzigartige Ambiente hat uns so begeistert, dass wir gleich unser Cover-Shooting vor der Kulisse dieser beeindruckenden FahrFahrzeuge organisiert haben. Und das ErgebErgebnis lässt sich wirklich sehen. Vielen Dank dafür! Wir begrüßen den Auto Salon und sein Team ganz herzlich in Kitzbühel und wünschen einen erfolgreichen Start. In diesem Sinne hoffen wir natürlich, dass auch Ihnen persönlich ein erfolgreicher Start ins neue Jahr bevor steht und wünwünschen Ihnen im Namen der Redaktion frofrohe Weihnachten.

GERNOT OBERHAMMER & JANNICK MYSKA


SOS-SKIMODE VOM SKANDINAVISCHEN TRENDLABEL SOS Die ultraangesagte Skimode von SOS (Sportswear of Sweden) ist nun endlich auch in Kitzbühel erhältlich. Am 10.10. um 10 Uhr 10 eröffnete Uschi Grote den ersten österreichischen Flagshipstore in der Josef-Herold Straße („Hahnenkammstraße“). Die „Black Snow-Kollektion“ überzeugt nicht nur durch Funktionalität (ISPO Award Winner), sondern ist auch sehr modisch – es spiegeln sich Inspirationen aus dem Rennsport wieder. Kitzbühels Fashio-

nistas werden dieses Label lieben und Kitzbühels Pisten damit rocken! Im unglaublich stylischen Ambiente bei flackerndem Ofen und coolem Sound haben sich bereits viele Modebegeisterte ihr perfektes SOS-Skioutfit ergattert! SOS – it’s new, it’s fresh and it’s Rock ’n‘ Roll

Kontakdaten: USCHI GROTE SOS Store Kitzbühel Josef-Herold Str. 12 6370 Kitzbühel / Austria +43 (0)5356 62473 +43 (0)664 3447325 uschi@uschi-grote.com www.uschi-grote.com


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32 AUTO SALON KITZBÜHEL

40 FESTSPIELE ERL

46 HAHNENKAMMRENNEN

80 MADE IN GERMANY COVER FOTO: ROL.ART.IMAGES OUTFIT: SOS SPORTSWEAR LAMBORGINI COUNTACH: AUTO SALON KITZBÜHEL

56 EDITORIAL

84 GOLD DING HAT WEILE

KITZBÜHELIMPRESSUM AND MAP 144



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112 TRANSALPIN

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MODE FÜR STARKE FRAUEN Unter dem Motto „For Ladies only!“ wurde das erste Mal eine Damenkollektion unter dem Namen AIRFIELD präsentiert. Von Anfang an wusste das Label gekonnt, Sportlichkeit mit edlem Glamour zu verbinden und sich so als absolute Luxusmarke im Premiumsegment zu positionieren. Eine Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf, die sich jedes Unternehmen nur wünschen kann. 1937 als Maßschneiderei gegründet, wird es mittlerweile in dritter Generation von Walter Moser geführt, ist auf den international wichtigen Modeschauen vertreten und beliefert Kunden in 35 Ländern der Welt. Dazu kommen 14 eigene FlagshipStores, fünf Outlets sowie ein Online-Shop. Heute ist AIRFIELD eine der besten Adressen für exklusive Damenbekleidung. Modische Innovationen gehen hier Hand in Hand mit funktionellen Materialien,

die in außergewöhnlichen Schnitten zusammengeführt und mit exklusiven Accessoires kombiniert werden. So entsteht der einmalige AIRFIELD-Look, der besonders bei starken und erfolgreichen Frauen bliebt ist, die ihren Stil mit ihrer Kleidung bewusst unterstreichen wollen. Eine von diesen Frauen ist Claudia Schiffer, die im Jahr 2005 als Werbegesicht von AIRFIELD zu sehen war. 2015 setzt das Label seine Zusammenarbeit mit internationalen Persönlichkeiten fort. Weltstar Sharon Stone, eine der wohl beeindruckendsten und engagiertesten Frauen in Hollywood, ist das neue, weltweite Kampagnenmodel für die österreichische Marke. Auf der aktuellen Kampange mit Berlin als Kulisse verlieh sie der AIRFIELD-Kollektion ein neues Gesicht, das perfekt den unkonventionellen und lebendigen Stil der Kleidung hervorhebt.


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Im September dieses Jahres hat die Unternehmenslandschaft in Kitz vielversprechenden Zuwachs bekommen, als Thomas Stadtmüller in der Josef-Pirchl-Strasse 26a den Auto Salon Kitzbühel eröffnete. Sein Geschäft ist ein echter Gewinn für die Stadt, denn mit über 15 Jahren Erfahrung im Automobilvertrieb ist er

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ein echter Profi auf seinem Gebiet und der ideale Partner für jede Art von motorisiertem Anliegen, egal ob Verkauf, Vermietung, Vollfolierung, Steinschlag- oder UV-Schutzfolien oder Chauffeurservice. Wir freuen uns Ihnen dieses Autohaus der etwas anderen Art genauer vorstellen zu dürfen.


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VERKAUF UND VERMIETUNG

ERLESENES Der Auto Salon Kitzbühel ist definitiv eine lokale Sehenswürdigkeit. Denn hier kann man die wohl extravaganteste und eindrucksvollste Autosammlung Kitzbühels bewundern. Schon draußen vor dem Gebäude präsentieren sich edle Modelle wie ein Ferrari Testarossa Monospecchio in sportlichem rot oder ein stolzer Bentley Mulsanne in diskretem schwarz und man wird unweigerlich an den Parkplatz vor dem legendären Casino in Monte Carlo erinnert. Kaum ist man dann durch die Tür getreten, kommt man aus dem Staunen nicht mehr heraus. Eine exotische Rarität reiht sich an die andere und man fühlt sich wie an einem Filmset - doch zu welchem Film genau ist nicht ganz klar. Denn der Auto Salon Kitzbühel hätte sowohl die "Fast and Furious"-Reihe und "Miami Vice" als auch ein altes englisches Upperclass-Drama oder einen Science-Fiction-Blockbuster mit Fahrzeugen ausstatten können. Hier stehen ein rassiger Ferrari 488 Spider und ein Porsche 911 GT3RS neben einem luxuriösen silber-blauen Rolls Royce Wraith. Und auch ein Stück Zukunft lässt sich bewundern: das futuristisch anmutende State-of-the-Art-Motorrad

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Lotus C-01 aus dem Cyber-Spektakel "Tron". Dieses Superbike ist trotz seines geringen Gewichts von 181 Kilogramm mit unglaublichen 200 PS ausgestattet. Seine Stückzahl beläuft sich auf lediglich 100 Exemplare weltweit. Wir waren von dieser erlesenen Auswahl so begeistert, dass wir gleich das Cover-Shooting für unsere aktuelle Ausgabe vor dieser einmaligen Kulisse organisiert haben.

PASSION Wenn Thomas Stadtmüller über seine exklusiven Fahrzeuge spricht, merkt man ihm die Leidenschaft für Automobile und Motoren deutlich an. Das ist es, was er mit seinen Kunden teilt und was ihn zu einem so guten Partner in Sachen Verkauf und Vermietung macht. Er versteht genau, was seinen Kunden wichtig ist, worauf es beim Kauf eines Autos ankommt, was zu beachten ist und wie er einen Kunden optimal durch den gesamten Prozess begleiten kann.


KITZBÜHELLIFESTYLE

INDIVIDUALITÄT Spezialisiert ist der Auto Salon Kitzbühel auf den Verkauf und Verleih von Oldtimern, Sportwagen, Limousinen und SUVs aus dem Luxusbereich. Doch sein eigentliches Angebot geht weit über seine Präsenzfahrzeuge im Ausstellungsraum hinaus. Und genau an diesem wichtigen Punkt unterscheidet sich der Auto Salon Kitzbühel von den meisten anderen Autohäusern. Denn den Katalog der verfügbaren Modelle bestimmt der Kunde hier selbst. Im Auto Salon Kitzbühel bekommen Sie genau den Wagen, den sie immer schon einmal fahren wollten, ganz gleich ob es sich um einen Sportwagen, elegante Luxuslimousinen oder seltene Oldtimer oder Youngtimer handelt. Kein Wunsch ist zu ausgefallen, kein Modell zu selten, als dass Sie es in Zusammenarbeit mit dem Auto Salon Kitzbühel nicht kaufen oder mieten könnten. Mit ausreichend Vorlaufzeit ermöglichen ihnen Thomas Stadtmüller und sein Team ein unvergessliches Fahrerlebnis in ihrem Traumwagen. Somit ist der Auto Salon Kitzbühel der ideale Ansprechpartner für jeden Kunden, denn er ermöglicht ein optimal individualisiertes Angebot. Kontaktieren Sie den Auto Salon einfach mit ihren Vorstellungen und profitieren Sie von seiner langjährigen Erfahrung, der Passion für jegliche Art motorisierter Gefährte und seinen zahlreichen Kontakten in der Branche. Ganz gleich an welchem Auto Sie interessiert sind, der Auto Salon Kitzbühel findet mit Sicherheit ein gut erhaltenes Exemplar.

VERWANDLUNG Wenn es um die Verwandlung und Werterhaltung ihres Autos geht ist der Auto Salon Kitzbühel ein wahrer Zauberkünstler. Denn auch in Sachen Folierung und Vollfolierung macht er einfach alles möglich. Bei dieser Technik, die auch als Car Wrapping bekannt ist, werden selbstklebende und hochelastische Folien großflächig an der Außenseite eines Fahrzeu-

VOLLFOLIERUNGEN

ges angebracht. Eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Farben und Motiven verleiht Ihrem Wagen dadurch nicht nur eine ganz persönliche Note. Die Folien bieten auch umfassenden Schutz vor UV-Strahlung, Witterungseinflüssen, kleinen Kratzern und Steinschlägen. Sie konservieren den darunterliegenden Lack auf äußerst schonende Weise und sind damit ein ideales Mittel zur Werterhaltung ihres Autos. Darüber hinaus können die Folien jederzeit rückstandslos entfernt werden und ihr Wagen ist wieder bereit für eine erneute Verwandlung. Natürlich kommen nur Folien der höchsten Qualitätsstufe zum Einsatz und den Kunden stehen über hundert verschiedene Farben und Designs zur Auswahl. Auch hier bietet der Auto Salon Kitzbühel wieder ein besonderes Extra, das ihn von vielen seiner Konkurrenten unterscheidet: Die Folien können digital bedruckt werden. Das eröffnet unzählige Möglichkeiten und macht jeden noch so ausgefallenen Design-Wunsch möglich.

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CHAUFFEURSERVICE

LUXUS Der Auto Salon Kitzbühel steht für Luxus und ein Höchstmaß an Komfort und Flexibilität. Sowohl Angebot als auch Service sind maßgeschneidert und vom feinsten. Das gilt selbstverständlich auch für den Chauffeurdienst, den der Auto Salon anbietet. Zum Einsatz kommen hier nur Fahrzeuge der Oberklasse, nämlich edle Bentleys. Dementsprechend sind auch die Chauffeure perfekt ausgebildet. Sie müssen nicht nur ihr Fahrzeug in jeder Situation einwandfrei beherrschen, sondern auch über exzellente Englisch-Kenntnisse verfügen. Ebenso viel Wert wird auch auf eine angenehme und schonende Fahrweise, ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen gelegt. Für Personen mit erhöhten Sicherheitsanforderungen ist zudem auch ein Transport mit bewaffnetem Schutzpersonal möglich. Und wieder hat der Auto Salon Kitzbühel noch das gewisse Extra im Angebot, das seinen Kunden ein ganz besonderes Erlebnis ermöglicht. Neben dem Chauffeurdienst auf vier Rädern bietet er zusätzlich auch ein Helikopter-Shuttle in der Luft. Dabei arrangiert der Auto Salon

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Kitzbühel gerne jeden Ihrer Wünsche. Wie wäre es also zum Beispiel mit einem exklusiven Hubschrauber-Flug über die atemberaubenden Tiroler Berge, um dann in St. Johann mit dem Auto zum Dinner abgeholt zu werden? Wir sind sehr froh den Auto Salon Kitzbühel in der Gamsstadt begrüßen zu dürfen, denn sein Angebot eröffnet dem Automobilinteressierten ganz neue Möglichkeiten und bietet ein Höchstmaß an Individualität und Selbstbestimmung. Dieses Konzept fügt sich perfekt in unsere vielseitige Stadt und ist genau das, was die Kitzbüheler Kunden suchen. Somit wünschen wir Thomas Stadtmüller und seinem Team einen erfolgreichen und rasanten Start und hoffen, dass der Auto Salon mindestens genauso schnell von null auf hundert kommt, wie die unglaublichen Fahrzeuge, die er anbietet! AUTO SALON KITZBÜHEL Josef-Pirchl-Strasse 26 a A-6370 Kitzbühel

Tel.: 0043 (0) 5356-63030 Fax: 0043 (0) 5356-62297 info@autosalon-kitzbuehel.at www.Autosalon-kitzbuehel.at


KITZBÜHELLIFESTYLE

SCHÖNHEIT Der Auto Salon Kitzbühel ist ein echter Hingucker. Das liegt natürlich einerseits an seinen atemberaubenden Automobilklassikern, aber auch an der in Kitzbühel wohl einmaligen Kombination schöner Dinge, die man hier antrifft. Denn im Ausstellungsraum ist nicht allein Platz für motorisierte Schönheiten. Seite an Seite mit den Fahrzeugen werden auch einige Werke

sehr talentierter und geschätzter Künstler unserer Generation präsentiert. Zur Zeit sind drei Künstler mit ihren Bildern vertreten: Die expressionistische Malerin Heike Iserlohe, der extravagante Sprayer und Straßen-Künstler Cocco Santamuerte und das Allround-Talent Marcel Teherani. Diese ungewöhnliche Symbiose von Autos und morderner Kunst funktioniert perfekt und schafft eine gleichsam exklusive wie auch ungezwungene Atmosphäre, die dem Auto Salon seinen besonderen Charme gibt.

MODERNE KUNST

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WINTER 2016

WINTER CLOSING! KITZBÜHEL (AUT)

1. BIS 3. APRIL 2016

FREITAG

WELCOME PARTY // HOTEL GRAND TIROLIA

SAMSTAG

HAHNENKAMM NIGHT // HOCHKITZ BEI TOMSCHY & CLUB TAKE FIVE

SONNTAG

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THREE EDITION

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SUNDAY BRUNCH CHILL OUT PARTY // ROSI`S SONNENBERGSTUBEN

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Gustav Kuhn - Musikalischer Rebell und Klassik-Popstar in China „Musik ist Leben. Leben ist Selbstbestimmung, und niemand soll uns mehr vorschreiben dürfen, wie zu leben noch was Musik ist.“ - Gustav Kuhn -

Ob in Wien, Berlin, Dresden, London, Mailand, Paris, Rom, Isreal, Chicago oder Tokio Gustav Kuhn ist in den Konzerthallen der ganzen Welt zu Hause und eine der schillerndsten und meist geschätzten Persönlichkeiten der internationalen Musikszene. Zu seinen größten Verdiensten gehört zweifelsohne die Gründung der Tiroler Festspiele, die sich zu einem liebgewonnenen Treffpunkt für Musikenthusiasten aus der ganzen Welt entwickelt haben und die er mit seinem unersetzbaren Erfahrungsschatz und seiner glühenden Leidenschaft betreut. Kuhn lebt Musik auf eine ganz besondere Art und Weise. Er versucht ihr immer wieder neues Leben einzuhauchen, sie zu verändern, zu beeinflussen und voranzubringen. So hat er sich nicht nur für eine Abkehr von der durchrationalisierten, profitorientierten Musikindustrie entschieden, was ihm den Ruf eines musikalischen „Rebellen“ und „Querdenkers“ eingebracht hat. Er setzt sich auch engagiert für die Förderung junger, vielversprechender Talente ein und scheut kein musikalisches Experiment, wie zum Beispiel die komplette Inszenierung von Richard Wagners monumentalem Werk „Der Ring des Nibelungen“ innerhalb von 24 Stunden im Rahmen der Tiroler Festspiele. Im Oktober 2013 gelang ihm ein erneuter Geniestreich, als er in Peking zwei Aufführungen von Wagners „Parsifal“ dirigierte - ein historisches Ereignis, denn es war das erste Mal, dass eine Wagner-Oper in China auf einer Bühne zu se-

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hen war. Seine Auftritte begeisterten das chinesische Publikum so sehr, dass er 2015 einer Einladung des Beijing Music Festivals folgte und die Festspielproduktionen von Richard Wagners „Tristan und Isolde“ und „Die Meistersinger von Nürnberg“ präsentierte. Die Aufführungen waren komplett ausverkauft und rund 600.000 Zuhörer genossen das Schauspiel via Internetstream. Für seine gelungenen Inszenierungen und seine leidenschaftlichen Bemühungen um das Werk Richard Wagners in China wurde er dieses Jahr vom Beijing Music Festival zum „Künstler der Jahres“ ernannt. Hierbei handelt es sich um eine der renommiertesten Auszeichnungen der chinesischen Musikszene. Aber auch der tosende Applaus und die Begeisterung von 1400 Zuschauern nach der Aufführung von „Tristan und Isolde“ zeigten deutlich, wie dankbar ihm das chinesische Publikum für seine Bemühungen ist. „Maestro Kuhn hat durch seine ‚Parsifal‘-Dirigate im Oktober 2013 und die szenischen Erstaufführungen von den ‚Meistersingern‘ und ‚Tristan‘ in diesem Jahr etwas erschaffen, das ein wohl weltweit einzigartiges Phänomen sein dürfte: Hier in China wird sein Name in einem Atemzug mit dem Werk Richard Wagners genannt“, so Yu Long, Künstlerischer Leiter des Beijing Music Festivals und einer der wichtigsten und einflussreichsten Dirigenten in China. Wir sagen herzlichen Glückwunsch, Maestro!


KITZBÜHELFESTSPIELE

Foto: Peter Kitzbichler

Tiroler Sommerfestspiele 2016 - Ein erster Vorgeschmack

07. bis 31. Juli 2016

So wie sich Kitzbühel am Hahnenkammwochenende in eine schillernde, weltoffene Jetset-Metropole verwandelt, präsentiert sich auch das kleine Dörfchen Erl einmal im Jahr von einer ganz anderen Seite. Zu den Tiroler Sommerfestspielen wird es zum internationalen Rahmen für die

Aufführung einiger der wichtigsten Werke der Musikgeschichte und verzaubert jedes Jahr aufs Neue ihre Besucher mit aufregenden musikalischen Darbietungen. Längst haben sich die Tiroler Sommerfestspiele zu einem der beliebtesten und meist frequentierten Treffpunkte für Musikliebhaber entwickelt.

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Foto: Tom Benz

Man würde den Tiroler Festspielen nicht gerecht, wenn man versuchte, sie in eine Schublade zusammen mit anderen Musikfestspielen zu stecken, denn in Erl kann man lange nach klassischen und standardisierten Interpretationen der alten Werke suchen. Mitbegründer und künstlerischer Leiter der Festspiele Gustav Kuhn scheut kein musikalisches Experiment und versucht den Kompositionen der alten Meister immer wieder frisches Leben einzuhauchen. Kuhns kühnste Bemühung dieser Art war mit Sicherheit die Aufführung von Richard Wagners „Der Ring des Nibelungen“ innerhalb von 24 Stunden im Jahr 2005. Dieses Epos gilt mit einer reinen Aufführungsdauer von 16 Stunden und einer benötigten orchestralen Besetzung von 100 Musikern als eines der komplexesten Bühnenwerke überhaupt. Sich an einer Interpretation zu versuchen ist also an sich schon ein großes Wagnis. Noch riskanter wird es allerdings, wenn man den Zyklus innerhalb von 24 Stunden präsentieren will, so wie Kuhn es getan hat. Schließlich ist es schon schwierig, ein Publikum für nur zweieinhalb Stunden bei Laune zu halten. Diese dichte Erzählweise sei allerdings nötig, um dem Werk Wagners wirklich gerecht zu werden, findet Kuhn. Denn die Feinheiten und Zusammen-

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hänge in der Musik, wie etwa die musikalische Geschlechtsumwandlung des Walküre-Motivs, offenbaren sich nur in der Stringenz der Aufführung. „Das erleben Sie hautnah, dass sich plötzlich dieses Walküre-Motiv umdreht und das erleben Sie nicht, wenn Sie am nächsten oder am übernächsten Tag kommen. Es ist diese geniale Konstruktion Wagners: je dichter man sie macht, desto aufwühlender wird sie“, so Gustav Kuhn zu seinem Vorhaben. Und der Erfolg seines Experimentes gibt ihm Recht. Kuhn stieß auf große Begeisterung, sowohl von Seiten der Zuschauer als auch von Seiten der Kritiker, und kann wohl mit Fug und Recht und einem leichten Augenzwinkern als „Der Herr der Ringe“ bezeichnet werden. Seine Aufführung des Rings hat längst Kultstatus erreicht und wird in der Sommersaison der Tiroler Festspiele nicht fehlen. Auch auf die Pflege der Werke des italienischen Meisters Gioachino Antonio Rossini wird im nächsten Jahr ein besonderes Augenmerk gelegt. Zu diesem Zwecke steht eine Interpretation von „Guglielmo Tell“ auf dem Programm, Rossinis letzter Oper und gleichzeitig einziger Grand Opéra. Dem breiten Publikum ist sie vor allem auf Grund ihrer äußerst markanten

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KITZBÜHELFESTSPIELE

Foto: Peter Kitzbichler

Ouvertüre bekannt, die in Film und Fernsehen zahlreich rezipiert und häufig zur musikalischen Untermalung verwendet wird. Die Leitung dieser Festspiel-Produktion obliegt Gustav Kuhn, doch überlässt er hier auch vier von ihm persönlich ausgebildeten Jungdirigenten das Feld. Bei der dritten Opern-Interpretation der Sommersaison 2016 handelt es sich um die „Zauberflöte“, jenes ernst-amüsante und äußerst beliebte Märchen aus der Feder von Wolfgang Amadeus Mozart. Hierbei wird es nächstes Jahr ein Novum geben, nämlich eine Aufführung unter der Woche zu reduziertem Eintrittspreis mit der alternierenden Besetzung. Das eröffnet nicht nur die Möglichkeit, die Nachwuchstalente der Festspiele kennenzulernen, sondern ist auch ein attraktives Angebot für die ganze Familie. Denn Mozarts „Zauberflöte“ ist eine der heitersten, phantasievollsten und vor allem am leichtesten zugänglichen Opern und somit bestens geeignet, um auch Kinder in die faszinierende Welt der klassischen Musik einzuführen. Da die Festspiele in Erl das Ziel verfolgen, ihrem Publik vielfältigste musikalische Highlights zu bieten und die internationale Kulturlandschaft

aufzumischen, wird nicht nur operntechnisch einiges geboten. Die Zuschauer der Sommersaison 2016 erwartet auch ein buntes Repertoire an Kammermusikkonzerten mit dem Apollon Musagète Quartett, Jasminka Stancul, dem Ensemble Risognanze, Davide Cabassi, Julia Malischnig, dem Signum Saxophon Quartett, Matthias Bartholomey, Alma und vielen mehr. Darüber hinaus stehen Auftritte des 10-köpfigen osttiroler Musikensembles „Franui“ auf dem Programm sowie abwechslungsreiche Konzerte mit einem Motivschwerpunkt auf russischer Musik. Die Tiroler Sommerfestspiele finden nächstes Jahr vom 07. bis zum 31. Juli statt und sind ein unvergleichliches Erlebnis für die Ohren. Denn die besondere Herangehensweise Gustav Kuhns an die Interpretationen bietet vollkommen neue Möglichkeiten für facettenreiche Ausdeutungen und eröffnet dem Hörer andere, spannende Zugänge zur Musik. Das macht die Tiroler Festspiele zu einer der unkonventionellsten und beliebtesten musikalischen Veranstaltungen der Welt. Kommen Sie vorbei und erleben sie am eigenen Leib die hier inszenierten Visionen von Musik und Musiktheater.

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RENNEN

19.-24.01 2015 Wenn sich beim legendären Hahnenkammrennen die Elite des Skisports wagemutig die spektakulären Pisten hinunterstürzt, dann richten sich die Augen der ganzen Welt auf das beschauliche Kitzbühel. Rund 100.000 Besucher rund um den Globus und 600 Journalisten aus 30 Ländern kommen hier alljährlich zusammen, um die furiosen Wettkämpfe hautnah mitzuerleben und sich von dem so berüchtigten „Hahnenkamm-Fieber“ anstecken zu lassen. Die Gamsstadt befindet sich im Außnahmezustand!

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DAS „STREIF-FIEBER“ GEHT WIEDER UM!

Am Wochenende des Hahnenkammrennens durchlebt Kitzbühel eine unglaubliche Verwandlung: die idyllische Kleinstadt inmitten der Tiroler Alpen wird zum mondänen Hotspot für Ski-Fans aus der ganzen Welt. Nirgendwo sind die Strecken anspruchsvoller, die Stimmung besser und die Partys glamouröser als am Wochenende dieses sportlichen Großereignisses. Die Atmosphäre an den Renntagen ist mit nichts zu vergleichen, denn kaum eine andere Stadt schafft es, Tradition und Glamour in dieser einmaligen Weise zu verbinden.

ven, Gleitstrecken, spektakuläre Bodenwellen und Sprünge mit bis zu 60 Metern - die Streif hat alles was eine anspruchsvolle Rennpiste ausmacht und bereitet selbst den besten und tollkühnsten Skifahrern ein flaues Gefühl im Magen. "Ich hatte durchaus Todesangst-Gefühle", sagt Stephan Eberharter über seine erste Streif-Abfahrt, und der mehrfache Hahnenkammsieger Didier Cuche gibt zu: "Als ich das erste Mal am Start stand, hätte ich das Starthaus am liebsten wieder nach hinten verlassen."

Seinen besonderen Ruf verdankt das Hahnenkammrennen aber nicht nur der guten Stimmung und dem wilden Party-Slalom, sondern vor allem der berüchtigten "Streif". Sie gilt als eine der schwierigsten und gefährlichsten Rennpisten der Welt. Ihre erfolgreiche Bewältigung ist so etwas wie der Ritterschlag für einen Ski-Athleten. Läufer erreichen hier Spitzengeschwindigkeiten von 160 km/h und sind stellenweise Kräften des 10-fachen ihres eigenen Körpergewichts ausgesetzt. Scharfe Geländekanten, Steilhänge mit 85 Prozent Gefälle, Schrägfahrten, Schuss-Strecken, Kur-

Im nächsten Jahr feiert das Hahnenkammrennen bereits seine 76. Saison. Ein so langes Fortbestehen zu sichern und diese Legende unter den Skirennen immer wieder aufs Neue auszurichten, ist keine Selbstverständlichkeit. Dahinter steckt eine organisatorische Glanzleistung, die die Stadt Kitzbühel mit viel Begeisterung und Professionalität meistert und für deren reibungslosen Ablauf rund 1.400 meist ehrenamtliche Mitarbeiter sorgen. Mit ihrer Hilfe wird das Hahnenkammrennen zu diesem einmalige Schneespektakel, das es heute ist.

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KITZBÜHELEVENTS

DAS FIEBER MACHT VOR NIEMANDEM HALT Nicht nur Ski-Enthusiasten werden von dem schnell überüber tragbaren "Hahnenkamm-Fieber" angesteckt. Auch vor ProPro minenz aus der ganzen Welt macht es nicht halt. Am HahHah nenkammwochenende kommt die High-Society gerne nach Kitzbühel, um hier ein paar aufregende Tage zu verbringen. Wir vom "Magazin Kitzbühel" haben uns einmal umgehört, was die Stars und Sternchen über dieses einmalige Event zu sagen haben. "Meines Erachtens sind die alle ein bisschen lebensmüde.“ Boris Becker, Tennis¬legende, über die Streif-Läufer

"Unglaublich, was sie leisten. Dieser Mut, diese Kraft." David Coulthard, 13-facher Grand-Prix-Gewinner, über die Athleten

"Das Ambiente rundum ist ein Traum. Ich kenne keine andeande re Rennstrecke, die so aufregend und schön ist.“ Schlager-Gott Hansi Hinterseer

"Monaco ist das verrückteste Formel-1- und Kitzbühel das verrückteste Abfahrtsrennen – beide führen den Menschen an die Grenzen seiner Leistungsfähigkeit.“ Niki Lauda, Formel1-Superstar

"Kitzbühel ist das Beste!" Max Wiedemann, Filmproduzent

"Die Streif ist wie ein guter Actionfilm – bis zum Schluss spannend.“ Hollywood-Action-Experte Arnold Schwarzenegger, bereits chronisch am Hahnenkamm-Fieber erkrankt

"Es ist eines der ganz großen Ereignisse im Jahr [...]. Hier geht wirklich die Post ab!" Bernie Ecclestone, Geschäftsführer der Formel-1-Holding

"Ich finde das einfach unglaublich. Wie aus dem Nichts entsteht dieser ganze Wahnsinn. Einfach unglaublich. Zwei Tage absoluter Wahnsinn in einer kleinen, friedlichen Stadt." Mika, britischer Sänger und Komponist

"Dieses großartige Skifahren ist total aufregend. Die AtmoAtmo sphäre hier ist super." Jamie Cullum, Jazz-Star

"Es ist wunderschön. Ich bin wahnsinnig gern hier." Amy Macdonald, Singer-Songwirterin

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KITZBÜHELEVENTS

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DER TAG GEHT SCHLAFEN MUSIK ERFÜLLT DEN RAUM UND ERWECKT DIE NACHT ZUM LEBEN MITTEN IN KITZBÜHEL EINZIGARTIG

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GOLF ON SNOW KEIN WINTERSCHLAF FÜR GOLFER

Die nahende kalte Jahreszeit war für Sportbegeisterte noch nie ein Grund, ihre Ausrüstung in den Schrank zu stellen. Denn neben klassischen Wintersportarten haben sich auch schnee- und eistaugliche Varianten vieler anderer Sportarten entwickelt. Mit Disziplinen wie Winterschwimmen, Eissegeln, Snowmountainbiking, Schneepolo, Skibergsteigen oder Snowkiting müssen Sportler im Winter nicht auf ihre Leidenschaft und ihr Training verzichten. Und auch für Golfer gibt es keinen Grund ihren Schwung auf die Skipiste zu verlegen, oder in südlichere Gefilde zu reisen. Wieso nicht die heimischen Gegebenheiten ausnutzen? Schließlich avanciert Schneegolfen zum absoluten Trendsport. Die technischen Unterschiede zum traditionellen Golfen sind marginal und liegen auf der Hand. Das Fairway ist weiß und wird mit Hilfe von Pistenraupen in den Schnee

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gezogen, das Rough ist kein hohes Gras, sondern Tiefschnee, in den man manchmal bis zur Hüfte einsinkt, und gespielt wird mit farbigen Bällen. Und dennoch: Selbst wer das Grün perfekt beherrscht, der muss sich hier auf dem Weiß ganz neuen Herausforderungen stellen. Adi Hengstberger weiß das ganz genau. Kaum einer ist mit dem Schneegolfen so vertraut wie er. Hengstberger ist nicht nur amtierender, sondern auch zweimaliger Weltmeister in dieser Disziplin und somit einer der erfolgreichsten Spieler rund um den Globus. Außerdem bemüht er sich leidenschaftlich um die Verbreitung dieser faszinierenden Sportart. Zu diesem Zweck organisiert er nächstes Jahr bereits zum wiederholten Mal sein „Golf on Snow“-Event, hinter dem sich eine TurnierSerie in Südtirol verbirgt. Los geht es am 28. Januar im Robinson Club Schweizerhof. Hier, auf 1270 Metern Höhe, liegt einer der


KITZBÜHELLIFESTYLE

Januar

Februar

28.01 - 31.01.2016

18.02 - 21.02.2016

Robinson Club Schweizerhof Vulpere/CH

März 10.03. - 13.03.2016 Hotel Schneeberg Ridnaun/IT

ältesten Schneegolf-Plätze der Schweizer Alpen. Neun Löcher werden im Rahmen des Turniers gespielt. Und nach der sportlichen Herausforderungen sorgen eine PlayersParty, ein Mittagessen im Höhenrestaurant mit atemberaubendem Ausblick sowie eine AprèsSki-Party für beste Stimmung. Weiter geht das „Golf on Snow“ dann im Februar und März auf italienischer Seite im Hotel Schneeberg in Ridnaun. Hier wurde extra für dieses Event ein

Schneegolf-Platz eingerichtet. Haben Sie auch Lust bekommen? Dann packen Sie auf jeden Fall Ihre Thermounterwäsche ein. Denn die Temperaturen beim „Golf on Snow“ können tief fallen - so wie hoffentlich auch Ihr Handicap! WWW.GOLF-ON-SNOW.DE

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KITZBÜHELEDITORIAL

FASHION EDITORIAL WINTER 2015/16

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F&B Manager aus Passion Der 31-J채hrige Halbitaliener Alessandro Mezzadonna k체mmert sich mit viel Herzblut seit Beginn an um alle kulinarischen Belange im Kempinski Hotel Das Tirol.


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Michael Motschmann, Vorstand der MIG Verwaltungs AG und Dr. Matthias Hallweger, Vorstand der HMW Gruppe

„Made in Germany“ Junge deutsche Start-Up Unternehmen profitieren durch PrivateEquity-Finanzierung und gewinnen so internationales Ansehen mit einzigartiger Forschung und Technologie Übernahmen, Kooperationen, revolutionäre Entwicklungen - das Jahr 2015 war ein gutes Jahr für deutsche Start-Up Unternehmen. Internationale Geldgeber wie Microsoft-Chef Bill Gates entdecken den deutschen Biotech-Markt und einige private Kapitalanleger erzielen einen attraktiven Profit. So auch einige Anleger der MIG Fonds, welche im Jahr 2015 unter anderem von einer der höchsten Vorabausschüttungen der Unternehmenshistorie profitierten. Mit Investitionen in vielversprechende Zukunfts-Industrien wie beispielsweise Umwelttechnologie, Life Science, Medizintechnik, Neue Materialien, Robotik sowie Informationsund Energietechnologie, beteiligen sich die MIG Fonds aktiv an der Mittelstandsfinanzierung im

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deutschsprachigen Raum und fördern dadurch die heimischen Start-Up Unternehmen. Momentan zählen die MIG Fonds 24 Beteiligungsunternehmen aus Deutschland und Österreich, die sich durch innovative Forschung und Ideen auszeichnen. „Das Jahr 2015 belegt die Exper-


KITZBÜHELFINANZEN tise der MIG-Fonds-Manager. Bei einer Reihe unserer Portfoliounternehmen hat es in diesem Jahr herausragende Entwicklungen gegeben“, sagt Dr. Matthias Hallweger, Vorstand der HMW Emissionshaus AG. Eine dieser herausragenden Entwicklungen konnte die SuppreMol GmbH aus Martinsried bei München erzielen. Das Unternehmen entwickelt spezielle Medikamente zum Beispiel gegen die Autoimmunkrankheit Lupus – und gibt dadurch zahlreichen Patienten neue Hoffnung. Prominente Gesichter wie Lady Gaga, Selena Gomez und Seal – sie alle leiden an der heimtückischen Krankheit. Im Frühjahr dieses Jahres haben die MIG Fonds ihre Anteile an der SuppreMol GmbH verkauft und vervierfachten dabei ihren Einsatz. „Die Anleger der Fonds erhielten eine Vorabausschüttung in Höhe von 50 Millionen Euro. Das ist das beste Ergebnis unserer Unternehmensgeschichte“, sagt Dr. Matthias Hallweger stolz. Neben der SuppreMol GmbH konnte dieses Jahr noch ein weiteres Unternehmen erfolgreich veräußert werden. Die MIG Fonds verkauften ihre Anteile an der sunhill technologies GmbH an die Volkswagen Financial Services AG und sicherten sich damit einen international tätigen Partner. Sunhill ist ein Anbieter bargeldloser Bezahlverfahren mit dem Mobiltelefon. Das System findet zum Beispiel Anwendung im mobilen Ticketing, also bei mobilen Bezahlsystemen unter anderem zur Bezahlung von

Parktickets. So ist sunhill seit rund zwei Jahren Marktführer für das mobile Parken, zahlreiche Gemeinden wie Nürnberg, Magdeburg, Düsseldorf und viele mehr haben bereits das Bezahlsystem von sunhill technologies erfolgreich etabliert. Die einzigartige Technologie von sunhill soll künftig als Bestandteil der künftigen Online-Technologie der Autos von Volkswagen eingesetzt werden. Erfreuliche Entwicklungen können aber auch bei den Biotech-Unternehmen aus dem MIG-Portfolio beobachtet werden. So konnte das Unternehmen BioNTech in diesem Jahr mehrere Pharmakonzerne von seinem Geschäftsmodell überzeugen - erst kürzlich hat es eine Zusammenarbeit mit dem Pharmariesen Sanofi vereinbart. Eine Zielsetzung dieser Kooperation haben die beiden Unternehmen bereits bekannt gegeben - gemeinsam sollen bis zu fünf Krebsimmuntherapien entwickelt werden. Aus der Zusammenarbeit mit Sanofi erhält BioNTech eine sofortige Zahlung von 60 Millionen Dollar und erfolgsabhängige Meilenstein- Zahlungen von weiteren 300 Millionen Dollar. Eine weitere Kooperation ist BioNTech bereits im Frühjahr mit dem US-Pharma-Konzern Eli Lilly eingegangen. BioNTech ist durch einen besonderen Ansatz zur Bekämpfung von Krebserkrankungen als Partner bei internationalen Firmen sehr gefragt, dies zeigt nicht zuletzt, dass die MIG-Portfoliomanager den richtigen Riecher hatten.

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Da sich Patienten mit der „selben“ Krebserkrankung zu 95% voneinander unterscheiden, somit also jeder Tumor eines Krebspatienten einzigartig ist, entschlüsselt BioNTech das individuelle Muster der Mutationen und bekämpft sie mit passgenauen Impfstoffen. Damit hat es BioNTech bereits mit dem ersten RNA-Impfstoff in die klinische Phase I geschafft.

Bedeutung, die TGF-beta und Wirkstoffen zur Beeinflussung dieser Zielstruktur von der Industrie beigemessen wird. „Deshalb begrüßen wir es ausdrücklich, dass Trabedersen nun wie geplant in onkologischen Indikationen weiterentwickelt wird – dass Isarna davon auch wirtschaftlich profitiert, ist umso erfreulicher“, so Dr. Matthias Kromayer.

Ein weiteres MIG-Portfoliounternehmen, die Isarna Therapeutics GmbH aus München, möchte nun durch eine neue Rechtsform den amerikanischen Markt erobern und die großen Finanzressourcen in den USA nutzen. Durch die Gewinnung neuer Investoren kann das Beteiligungsunternehmen der MIG Fonds die Entwicklung seiner Pipeline-Produkte bis in die Klinik vorantreiben. Das Unternehmen entwickelt Therapien auf Basis von Antisense-Wirkstoffen und hält mehrere internationale Patentanmeldungen für Medikamente gegen Krebs und Augenkrankheiten in seinem Portfolio. Erst im Oktober dieses Jahres konnte die Isarna eine Kaufvereinbarung („Asset Sale and Purchase Agreement“) für Trabedersen, die von Isarna entwickelten TGF- 2-Antisense-Oligonukleotid mit Autotelic Inc. unterzeichnen. Laut Dr. Matthias Kromayer von der MIG AG unterstreicht der Kauf von Trabedersen durch Autotelic die

Diese positiven Entwicklungen der MIG-Portfoliounternehmen sind auch der Presse nicht verborgen geblieben. Mehrere überregionale Medien berichteten in diesem Jahr beispielsweise über das Münchner Start-Up NavVis, an dem die MIG Fonds 12 und 15 beteiligt sind. Die Tageszeitung „Die Welt“ lobte es für seinen digitalen Wegweiser. In Pilotprojekten mit namhaften Kunden wie dem Deutsche Museum, dem Flughafen München, BMW, Daimler und XXXLutz hat NavVis seine erfolgreiche Indoor Navigation, die „Way-Guiding“ genannte Anwendung, erfolgreich getestet. Nun soll die NavVis Technologie durch eine jüngste Kooperation mit dem japanischen Unternehmen Kozo Keikaku Engineering Inc. sogar auf dem japanischen Markt etabliert werden.

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KITZBÜHELFINANZEN

Die MIG Fonds wollen mit ihren Investitionen nicht nur innovative Unternehmen stärken, sondern gleichzeigt einen gesellschaftlichen Mehrwert durch die Investition generieren – genau damit konnte die BRAIN AG überzeugen. „Wir haben bei der Auswahl unserer Zielunternehmen großen Wert nicht nur auf die Renditechancen, sondern auch auf die gesellschaftspolitische Bedeutung der Firmen und ihrer Produkte gelegt“, berichtet Dr. Hallweger. Gemeinsam mit der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg hat das Biotech-Unternehmen BRAIN aus Zwingenberg in einer wissenschaftlichen Untersuchung ermittelt, dass sich alleine in Deutschland knapp 17 Milliarden Euro einsparen ließen, würde sich der Konsum von Zucker, Salz und Fetten in den Grenzen der offiziellen Empfehlungen bewegen. Dies möchte die BRAIN erzielen, indem die Krank- und Dickmacher durch neue Naturstoffe ersetzt werden. Dies würde zu einer gesunderen Ernährung unserer Gesellschaft und dadurch auch zu deutlich weniger Herzkreislauf-, Diabetes- und Krebserkrankungen führen, wodurch das Gesundheitssystem um Milliardensummen entlastet werden könnte. Bislang finanziert sich die BRAIN AG hauptsächlich über Private Equity. Zu den wichtigs-

ten Geldgebern zählen die von der MIG AG und der HMW Emissionshaus AG aufgelegten MIG Fonds mit ihren momentanen Beteiligungen der MIG Fonds 3, 4, 5 und 13. Das weitere Wachstum will die BRAIN unter anderem auch über den Kapitalmarkt finanzieren. Denkbar ist die Beteiligung eines anderen Biotech-Konzerns oder der Gang an die Börse. „In diesem Fall würde sich der Wert der von den MIG Fonds gehaltenen Anteile vervielfachen“, kündigt HMW-Vorstand Dr. Matthias Hallweger an.

Diese herausragenden Entwicklungen der MIG-Portfoliounternehmen zeigen, dass auch die heimischen Start-Ups große Chancen auf dem internationalen Markt haben können. „Insgesamt also nicht nur ein gutes Jahr für deutsche Start-Ups, sondern ein herausragendes Jahr für die HMW, die mit den MIG Fonds ein Fondsvolumen von rund einer Milliarde Euro hält und damit zu den stärksten Venture-Capital-Investoren Deutschlands zählt. Marktführerin für Privatanleger ist die HMW Gruppe ohnehin“, fasst Dr. Matthias Hallweger zusammen. www.mig-fonds.at

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Foto: Paul Dahan

DREI GENERATIONEN JUWELIERSUNTERNEHMEN SCHROLL „DENN GOLD DING WILL WEILE HABEN“ Die Familie Schroll ist fast schon so etwas wie Kitzbüheler Urgestein. Seit beinahe einem halben Jahrhundert ist ihr Juwelierunternehmen schon fest mit der Stadt verbunden und immer noch erste Adresse, wenn es um meisterhafte und exklusive Qualität geht. Mit Eigenkreationen, Auftragsarbeiten und sensiblen Reparaturen macht die Familie aus Schmuckstücken Unikate fürs Leben. Als Joseph Schroll vor der Berufswahl stand, schwankte er zwischen den beiden in seinen Augen schönsten Berufen der Welt: Landwirt und Goldschmied. Zum Glück entschied er sich schließlich dafür, zusammen mit seiner Frau Karin 1969 ein Juweliergeschäft zu eröffnen. Denn sonst würde Kitzbühel heute einer seiner traditionsreichsten, sympathischsten und

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kreativsten Familien-Betriebe fehlen. Seit dem ersten Tag an verbindet die Familie eine Passion. Denn auch Josef Schrolls Sohn Christopher Schroll hat sehr früh seine Leidenschaft zum Gold und dessen Bearbeitung entdeckt. So kam es, dass er seinerzeit mit gerade einmal 23 der jüngste Goldschmiedemeister im deutschsprachigen Raum war. Heute ist er Inhaber des prestigeträchtigen Juwelierunternehmens und kann auf mehr als 25 Jahre Erfahrung im Bereich der Goldschmiedekunst zurückblicken. Seinem ältesten Sohn Lukas scheint das Gold ebenso im Blut zu liegen. Denn auch er hat sich dafür entschieden, in die Fußstapfen des Vaters zu treten, und macht zurzeit seine Ausbildung bei einem namhaften Juwelier in München.


KITZBÜHELLIFESTYLE

DER WEG ZUM INDIVIDUELLEN SCHMUCK Der offizielle Slogan der Familie lautet: Wir arbeiten hochkarätig. Und das beweisen sie täglich aufs Neue. Ihr Geschäft zeichnet sich durch einen besonderen Service und eine sehr enge Kundenbindung aus. „Für mich ist jeder Auftrag - ob groß oder klein - im jeweiligen Moment gleich wichtig“, betont Christopher Schroll. Dass Gold mehr ist als nur ein schönes Accessoire weiß Familie Schroll. Gold und Schmuck müssen perfekt zu ihrem Besitzer passen, denn Schmuck ist Ausdruck der Persönlichkeit. Träger und Schmuck müssen eine Einheit bilden. Für die Herstellung solch individueller Stücke ist viel Vertrauen und Vertrautheit zwischen dem Verkäufer und dem Kunden notwendig, das die Familie Schroll in persönlichen Gesprächen aufbaut. Und indem sie ihren Kunden näher kennenlernen und mehr über ihn erfahren, entsteht Stück für Stück ein Unikat, das den Käufer auf einzigartige Weise widerspiegelt. In der Familie Schroll finden Sie einen vertrauenswürdigen und diskreten Partner, der Sie bei jedem Schritt auf dem Weg zur Realisierung Ihrer Vorstellungen begleitet transparent, kompetent und professionell.

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KITZBÜHELLIFESTYLE

EDLE KOSTBARKEITEN Die Familie Schroll steht schon seit Jahrzehnten für meisterhafte Qualität und künstlerisches Niveau. Ihr besonderer Stil: einzigartige Zeitlosigkeit. Design für das Hier und Jetzt.

SCHROLL KB UHR JAZZ AUS DER NEUEN KOLLEKTION

EINE SCHATZSUCHE IN KITZBÜHEL Drei Niederlassungen hat die Familie Schroll bereits in der Stadt. „SCHROLL Kitzbühel“ ist die Adresse für Uhren der Spitzenklasse und hochwertigen Markenschmuck. Trendigen Silberschmuck und junge modische LifestyleAccessoires von Pandora und Thomas Sabo bietet „SCHROLL Silver“. Vorrangig kümmert sich Familie Schroll allerdings um einmalige Maßanfertigungen. Das geschieht hinter den Türen von „SCHROLL Kitzbüheler Goldschmiede“, dem Stammhaus. Denn das Herzstück des Unternehmens ist und bleibt die Arbeit mit Gold. In ihrer Goldschmiede entstehen individuelle und außergewöhnliche Schmuckstücke. Und gleichzeitig ist sie auch Anlaufstelle für sensible Reparaturen und Restaurationen.

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Eines der besten Beispiele dafür ist die exklusive KB-Uhr. Ihr Design stammt aus der Feder von Joseph Schroll persönlich und ist inspiriert von seiner Liebe zu Kitzbühel. Sie ist eine Uhr von einem Kitzbüheler für Kitzbüheler. Die tiefe Verbundenheit der Familie Schroll zu ihrer Heimat kommt aber auch in anderen ihrer Kreationen zum Ausdruck. Neben Trachtenschmuck entwerfen die Schrolls auch eine exklusive Schmuckkollektion mit dem kitzbüheler Motiv der Gams. Diese kleinen Heimat-Juwelen werden mit viel Liebe zum Detail angefertigt und passen einfach zu jedem Outfit, denn es gibt sie in den verschiedensten Variationen - nicht nur in Gold. Das Motiv der Gams ist jedoch nicht nur Vorbild für diese edlen Accessoires. Einmal im Jahr wird der Familie Schroll eine ganz besondere Ehre zu Teil, wenn sie die Sieger-Gamstrophy für das Hahnenkammrennen anfertigen.


KITZBÜHELLIFESTYLE

SIMON DONKEL, PETER FREUDEL, JOSEF AUER

In der langen Zeit, in der die Familie Schroll mit ihrem Geschäft nun schon in Kitzbühel ansässig ist, ist hier bereits ein kleiner Schatz an einmaligen Schmuckstücken geschaffen worden. Wer also auf Schatzsuche gehen will, der ist in der Gamsstadt an der richtigen Stelle. Wir vom Magazin „Kitzbühel“ haben uns für eine eigene Expedition gerüstet, um selber einen Blick auf diese goldenen Schätze der Familie Schroll werfen zu können. Glücklicherweise mussten wir bei unserem Eintritt keinen Drachen erlegen - ganz im Gegenteil: wir wurden sehr herzlich empfangen und durften einem der Goldschmiede bei seiner Arbeit über die Schulter schauen.

automatisieren. Und so ist das Handwerk noch fast so wie vor über hundert Jahren. Der moderne Goldschmied führt oft die gleichen Bewegungen mit den gleichen Werkzeugen aus, wie Goldschmiede es vor der Erfindung des Automobils getan haben. Diesen Beruf zu erlernen ist dementsprechend sehr Zeitintensiv. Eine Ausbildung zum Goldschmied dauert zwischen dreieinhalb und fünf Jahren.

Als Goldschmied benötigt man nicht nur einen ausgeprägten Sinn für Ästhetik, sondern auch Präzision, extremes handwerkliches Geschick und nicht zuletzt ein scharfes Auge. In diesem Beruf führt man mehr als in vielen anderen ein traditionsreiches Erbe fort. Denn in der Goldschmiedekunst haben sich nur wenige technische Innovationen entwickelt, die die einzelnen Arbeitsschritte im Herstellungsprozess von Schmuck

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KITZBÜHELLIFESTYLE

DER MEISTER DER ZEIT Damit war unsere Expedition jedoch noch nicht beendet. Denn im Hause von „SCHROLL Kitzbüheler Goldschmiede“ entstehen nicht nur atemberaubende Schmuckstücke und goldene Schätze. Seite an Seite mit den Goldschmieden üben hier auch Uhrmacher ihr faszinierendes Handwerk aus und verhelfen edlen Zeitmessern zu neuem Glanz. Die UhrExperten der Schrolls führen Reparaturen, Wartungen sowie Batterie- und Bandwechsel bei allen existierenden Fabrikaten durch. Und als autorisierte Fachwerkstätte für Rolex und Tudor-Uhren bieten sie einen Komplettservice für diese Modelle. Schneller Service ist dabei garantiert, denn die nötigen Ersatzteile werden bereits auf Vorrat gelagert. Im Rahmen unserer Expedition haben wir also auch Bekanntschaft mit einem dieser Meister der Zeit machen können. Gerade arbeitete er an einer wunderschönen Rolex, die um drei Sekunden an Genauigkeit verloren hatte, und gab uns dabei einen Einblick in seine Arbeit. Wir waren von seinem geheimnisvollen Handwerk fasziniert. Denn er benutzte nicht nur äußerst außergewöhnliche Werkzeuge. Im Inneren des Gehäuses verrichtete er auch

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präziseste Feinstarbeit und hantierte mit winzigen Schrauben und kleinsten Bauteilen. Das erfordert eine äußerst ruhige Hand und viel Geschick, bestätigt er unsere Vermutung. Ob man das lernen könne? Sicherlich. Ein Stück Begabung gehöre aber auch noch dazu. Nach getaner Arbeit geht die Rolex wieder auf die Millisekunde genau. Und wir finden, dass wir unsere Zeit perfekt verbracht haben.


KITZBÜHELLIFESTYLE

Foto: Paul Dahan

CHRISTOPH UND YVONNE SCHROLL IM PERSÖNLICHEN GESPRÄCH Herr Schroll, Sie haben das Familienunternehmen von Ihrem Vater übernommen - Wie gestaltete sich der Wechsel? Konnte Ihr Vater problemlos loslassen?

Das Unternehmen Schroll hat eine lange Tradition - Welche traditionellen Unternehmenswerte behalten Sie bei und was für neue Impulse geben Sie?

Seit meinem 15. Lebensjahr bin ich in unserem Unternehmen, zuerst habe ich als Goldschmied in unserer Werkstatt gearbeitet und meinen Meister in Pforzheim gemacht.

Das Wichtigste ist der zufriedene Kunde. Hierfür ist unsere Goldschmiedewerkstatt ein wichtiger Eckpfeiler, da wir fast alles vor Ort reparieren und fertigen können. Im Uhrenbereich sind wir als autorisierte Rolex Werkstätte sehr gut bei Reparaturen und dem Service der Uhren, deshalb haben wir vor einem Jahr unsere Werkstätte auf den neusten Stand der Technik gebracht und zwei neue Uhrmacher im Team, die regelmäßig von Rolex geschult werden.

Ich habe dann die Möglichkeit von meinem Vater bekommen selbstständig zu arbeiten, dadurch habe ich früh begonnen Verantwortung zu tragen. Mein Vater unterstützt uns immer noch tatkräftig und wir sitzen oft zusammen und besprechen Verschiedenstes. Was ist die wichtigste Erkenntnis bzw. Rat, den ihr Vater Ihnen mit auf den Weg geben hat? Eine solide Ausbildung als Fundament ist unverzichtbar, Verantwortung übernehmen und seine Ziele und Träume verwirklichen.

Vor kurzem eröffneten Sie den Rolexstore in der Vorderstadt. Wie kam es dazu? Die Vorderstadt ist die stärkst frequentierte Einkaufsstraße in Kitzbühel. In Kooperation mit Rolex hat sich die Möglichkeit angeboten das Geschäft auf 100 qm zu vergrößern und auch hier eine Uhrenwerkstätte zu integrieren. Neben Rolex finden sich noch einige andere Schmuck- und Uhrenmarken, die diese Marke gut ergänzen.

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KITZBÜHELLIFESTYLE Die neuen „Schroll Kitzbühel Uhren“ sind gerade erschienen. Wie kam es zu der Idee eine eigene Uhr zu produzieren? Kitzbühel ist eine Marke geworden, die in der ganzen Welt bekannt ist. Die Kitzbühel Uhr ist sowohl bei Einheimischen als auch Gästen sehr beliebt und verbindet schöne Erinnerungen an die Heimat beziehungsweise den Urlaub. Wird das Unternehmen Schroll auch in der dritten Generation fortgeführt werden? Mein Sohn Lukas arbeitet zur Zeit in einem bekannten deutschen Familienunternehmen in der Uhren- und Schmuckbranche. Wir werden sehen, was die Zukunft bringt. Wenn Sie an die Zukunft denken - Was ist Ihr größter Wunsch? Dem Einzelhandel steht ein spannender Wandel bevor. Auch wir haben einen Onlineshop, aber persönliche Beratung und Service wird bei uns immer an erster Stelle stehen und wir hoffen, dass unsere Kunden uns weiterhin ihr Vertrauen schenken. SERAFINO CONSOLI RING UND ARMREIF

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LEO WITTWER KREUZANHÄNGER UND OHRRINGE


KITZBÜHELLIFESTYLE Frau Schroll, Sie haben in ein Goldschmiede-Traditionshaus eingeheiratet - Fühlten Sie sich in diesem Metier von Anfang an zu Hause? Woher kommen Sie ursprünglich? Ja, ich liebe es mit hochwertigem Schmuck und Uhren zu arbeiten. Es ist sehr interessant wie sich das Familienunternehmen in den letzten zwei Jahren weiterentwickelt hat. Wie man hören kann bin ich Deutsche, geboren bin ich in Frankfurt am Main und seit ich zweieinhalb Jahre alt bin wohne ich jetzt in Kitzbühel. Als Nicht-Einheimische hat man es im konservativen Tirol manchmal schwer. Wie kommen Sie denn mit den Einheimischen zurecht? Ich liebe Tirol. Mein Vater ist gebürtiger Kitzbüheler und seit ich ein Kind bin, war ich mit meinen Eltern immer in den Weihnachtsferien zum Ski fahren hier. Die Kitzbüheler sind sehr lebensfroh und freundlich. Inzwischen verstehe ich auch den Tiroler Dialekt.

SCHROLL KB UHR YVONNE AUTOMATIK AUS DER NEUEN KOLLEKTION

Was sind Ihre Aufgaben im Unternehmen? In einem Familienunternehmen wie unserem gibt es kein spezielles Aufgabengebiet. Von A-Z erledige ich alle Aufgaben. Ich spreche mit meinem Mann immer alles ab, als Team sind wir unschlagbar. Welchen Einfluss hatten Sie auf die Schroll Kitzbühel Uhren? Welches ist Ihr Lieblingsmodell? Mein Schwiegervater hat vor über 30 Jahren die Idee gehabt und immer wieder neue Kollektionen designt. Inzwischen arbeiten wir als Team zusammen an den neuen Uhren. Eine Uhr lag mir sehr am Herzen, unsere Kitzbüheler Kinderuhr. Diese sollte farbenfroh sein, leicht zum Ablesen und den Kindern gefallen.

Unsere neue Damen- und Herenkollektion ist gerade erschienen. Hier gibt es eine Damenautomatikuhr mit einem muschelförmigen Zifferblatt. Diese Uhr wurde nach mir benannt und ist mein Favorit. Haben Sie schon einmal ein Schmuckstück entworfen? Ja. Hierzu möchte ich aber noch nichts weiter sagen. Denn das ist eine Überraschung. Was schenkt Ihr Mann Ihnen zum Geburtstag? Ich lasse mich gerne von meinem Mann überraschen. Er ist sehr kreativ und kennt mich sehr gut. Da habe ich schon ein paar besonders schöne Schmuckstücke geschenkt bekommen, die von unserer Goldschmiede gefertigt wurden.

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KITZBÜHELLIFESTYLE

Die Stadt Kitzbühel steht für Wintersport der Extraklasse. Bestes Beispiel dafür ist das legendäre Hahnenkammrennen, bei dem sich Skiathleten aus der ganzen Welt miteinander messen. Doch die winterlich-weiße Tiroler Berglandschaft

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eröffnet noch viel mehr Möglichkeiten. Und so lockt einmal im Jahr ein Event der etwas anderen Art die Reichen und Schönen in die Gamsstadt: der Valartis Bank Snow Polo World Cup, das größtes Schnee-Polo-Turnier der Welt.

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KITZBÜHELLIFESTYLE

Was den Winter in

KITZBÜHEL

außergewöhnlich macht 14. BIS 17. JANUAR 2016

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KITZBÜHELLIFESTYLE Polo ist eine faszinierende Sportart, bei der es nicht nur um Schnelligkeit und höchste Präzision geht, sondern auch um die enge Vertrautheit und Zusammenarbeit zwischen Mensch und Tier. Denn nur gemeinsam kann ein Sieg errungen werden. Sowohl vom Pferd als auch vom Reiter erfordert das Höchstleistungen, denn beim Polo kommt es nicht allein auf Tempo, sondern auch auf extreme Geschicklichkeit an. Die Tiere laufen mit bis zu 60 Kilometern pro Stunde, während die Spieler versuchen, einen winzigen Ball aus vollem Galopp in das gegnerische Tor zu schießen. Die Partien fallen dementsprechend rasant und äußerst kurzweilig aus. Vom 14. bis zum 17. Januar 2016 gibt es in Kitzbühel wieder die Chance diesen spektakulären Pferdesport vor der einmaligen Kulisse des schneebedeckten Wilden Kaisers hautnah zu erleben. Polo wird von vielen immer noch als eine Sportart für Leute mit dickem Portemonnaie gesehen. Doch das ist längst nicht mehr so. Der Snow Polo World Cup in Kitzbühel ist das beste Beispiel. Denn die Gamsstadt verbindet elegantes Ambiente und entspannte Stimmung. Hier ist jeder willkommen und herzlich eingeladen, das eindrucksvolle Spektakel zu verfolgen - und das ganz ohne Eintrittspreis. Für die optimale Verpflegung sorgen dabei feine Tiroler Gaumenfreuden und leckerer Glühwein. Das folgende Programm erwartet die Gäste des Turniers. Los geht es am Donnerstag mit dem feierlichen Einzug der Mannschaften in die Kitzbüheler Innenstadt. Im Hotel Zur Tenne gibt es anschließend ein Treffen mit der Presse und den Fans. Die eigentlichen Spiele beginnen dann am Freitag und erstrecken sich über das gesamte Wochenende. Sie finden auf der Münichauer Wiese in Reith bei Kitzbühel statt. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm sorgt auch dieses Jahr wieder nach den Spielen für Unterhaltung und gute Stimmung. Zum Beispiel die große "Welcome Party" am Donnerstagabend im Casino Kitzbühel oder die "Players Night" am Samstag im VIP-Zelt direkt auf dem Spielfeld, mit exklusivem Galadinner

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und Star-DJ. Tickets hierfür gibt es direkt vor Ort. Zu Ende geht das Polo-Wochenende mit den Finalspielen am Sonntag von 10.30 Uhr bis 17 Uhr und der anschließenden Siegerehrung. Wir sind gespannt wer sich 2016 die Goldmedaille holt. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie ein Stück Polo-Geschichte geschrieben wird.


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KITZ ‘N’ GLAMOUR 2016 An den drei Tagen des Hahnenkammwochenendes ist der Glamour definitiv in Kitz zuhause. Dann sind die Augen der ganzen Welt auf die Gamsstadt gerichtet, Prominenz rund um den Globus reist in das beschauliche Alpenstädtchen und die Partydichte sucht ihresgleichen. Stellvertretend für dieses Außnahme-Wochenende und das damit einhergehende Hahnenkamm-Feeling steht die legendäre Kitz‘n‘Glamour. Jedes Jahr findet die Party mehr und mehr Andrang, sodass sie in regelmäßigen Abständen in immer größere Locations umziehen muss. 2015 diente als Austragungsort ein gigantisches Zirkuszelt mit einer unglaublichen Fläche von mehr als 2000 Quadratmetern, der sogenannte Glamour Circus. 2016 wird der Glamour Club die Location der Kitz´n´Glamour Party. Im Vergleich zum riesigen Zirkuszelt vom Vorjahr wird die Kitz´n´Glamour Party 2016 deutlich kleiner und somit noch ein bisschen exklusiver werden. In guter Tradition wird auch der Glamour Club eine atemberaubende Kulisse und Location werden und neben Red-Carpet, Fotowall, erhöhtem Loungebereich und vielen weiteren Details die Basis für eine exzessive Partynacht zum Hahnenkammrennen in Kitzbühel bilden.

22.01.2015 12te KITZ ‚N‘ GLAMOUR

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AUDI NIGHT 2016 DER HIGH-SOCIETY-HOTSPOT AM VORABEND DES HAHNENKAMMRENNENS Audi und Kitzbühel - am HahnenkammWochenende gehören die beiden einfach zusammen. Diese Verbindung hat Tradition, und das nicht ohne Grund. Denn genau das was Sport-Enthusiasten am Skisport so fasziniert, nämlich Höchstleistung, Spitzengeschwindigkeit und das einwandfreie Zusammenspiel von Präzision und Technik, zeichnet auch die Innovationstechnologien aus dem Hause Audi aus. Und so darf die Audi Night nicht fehlen, wenn das Hahnenkammrennen wieder vor der Tür steht. Sie ist der furiose Auftakt ins Rennwochenende und lockt alljährlich Prominenz aus Sport,

Wirtschaft und Medien ins Nobelhotel Zur Tenne, um sich dort auf die bevorstehende Rennsaison einzustimmen. Die Gäste erwartet nicht nur ein exklusives Gala-Dinner, sondern auch musikalische Unterhaltung auf höchstem Niveau. In den letzten Jahren überraschte der Gastgeber seine Gäste beispielsweise mit Auftritten internationaler Musikgrößen wie Lisa Stansfield oder Superstar James Blunt. Und natürlich kann man auch wieder das QuattroFahrgefühl hautnah erleben, denn jedes Jahr stehen elegante Audimodelle mit Allradantrieb als Shuttleservice zur Verfügung.

Audi Night: 21.01.2015 Hotel zur Tenne

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DIE WAHRSCHEINLICH BESTEN SCHNITZEL KITZBÜHELS ... ... bekommt man traditionell am Tag der Hahnenkamm-Abfahrt in der legendären Sonnbergstub‘n, wenn die Frohnatur Rosi Schipflinger zu ihrer alljährlichen Schnitzelparty lädt und ihren Gästen köstliche Schmankerl vom Tiroler Vollmilchkalb serviert. Vor rund zehn Jahren rief Rosi Schipflinger diese Party ins Leben, mit der Absicht eine ausgelassene Feiernacht für jedermann zu organisieren, sozusagen als Gegenpol zu den zahlreichen Veranstaltungen mit strenger Gästeliste am Hahnenkammwochenende. Und vielleicht ist es genau dieser offenherzige Grundgedanke hinter dem urigen Event, der ihm seine besonders ausgelassene und fröhliche Atmosphäre verleiht. Das Konzept geht jedenfalls auf und findet so starken Zulauf, dass Rosi dieses Jahr ihren verfügbaren Platz sogar mit einem angebauten Wintergarten erweitern musste. Und auch für 2016 werden wieder zahlreiche Stars, Sternchen und SchnitzelFreunde erwartet, die neben Live-Bands und dem Besten aus Friedl Schipflingers Küche sicherlich auch wieder eine musikalische Darbietung der Gastgeberin höchst persönlich geboten kriegen. Legere Tracht wird für die Party empfohlen, ist aber kein Muss.

22.01.2015 Rosis Sonnbergstubn

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KITZBÜHELEVENTS

EINE NACHT IN TRACHT Am Hahnenkammwochenende geht es um die Wurst! Nicht nur für die Athleten, die aus aller Welt nach Kitzbühel kommen und in spektakulären Wettstreiten um die prestigeträchtige Trophäe der goldenen Gams kämpfen. Auch traditionell am Freitagabend des Rennwochenendes - hier dann aber um die Weißwurst - wenn Stanglwirt Balthasar Hauser seine allseits beliebte Weißwurstparty veranstaltet. Dieses Jahr feiert die legendäre Party runden Geburtstag. Seit inzwischen 25 Jahren ist sie ein fester Bestandteil des Rennwochenendes und einfach nicht mehr wegzudenken! Kulinarisch wird hier nur das Beste vom Besten geboten. Der „Weißwurstpapst“, Profi-Metzger Toni Holnburger kümmert sich höchstpersönlich um die Verpflegung der rund 2500 Gäste und stellt jedes Jahr mehr als 3000 Brezen und 5000 seiner Gourmet-Weißwürste zur Verfügung. Darunter finden sich auch so ausgefallene Kreationen wie die luxuriöse Champagnerweißwurst oder die Chiliweißwurst, die extra für die Weißwurstparty kreiert wurden und sich bei den Feinschmeckern unter den Gästen großer Beliebtheit erfreuen. Und auch für grandiose musikalische Unterhaltung ist immer gesorgt, im nächsten Jahr zum Beispiel mit der bayerischen Stimmungs-Band „Troglauer Buam“ und zahlreichen Überraschungs-Staracts. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, denn diese Mischung aus moderner Party gepaart mit uriger Hüttenatmosphäre trägt einen großen Teil zum einmaligen „Hahnenkamm-Feeling“ bei.

22.01.2014 Stanglwirt

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www.stanglwirt-weisswurschtparty.com Foto: Hansmann PR


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KITZBÜHELLIFESTYLE Die Alludo Room Gallery, ALL-U-DO, wurde ins Leben gerufen, um zeitgenössische Kunst zu unterstützen und zu fördern. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf innovativen Arbeiten verschiedenster internationaler Künstler, egal ob es sich um Newcomer oder bereits bekannte Persönlichkeiten handelt. Ihr Zuhause hat die Galerie im charmanten Kitzbüheler Umland gefunden, denn die atemberaubende Natur unterstreicht auf besondere Weise die universelle Botschaft von Kunst und die Freiheit künstlerischen Schaffens. Aber auch an vielen wichtigen internationalen Ausstellungen für zeitgenössische Kunst ist ALL-U-DO mit einem Stand vertreten.

Gründerin und Kuratorin des neuen Raumes für Kunst, der sich nicht nur der Bildenden Kunst öffnet, sondern auch den anderen Kunstformen wie etwa Musik und Darstellende Kunst, ist Ludovica Rossi-Purini. Sie hat nach zahlreichen Erfahrungen als Kuratorin in Europa und in den USA sowie intensiven Aktivitäten als Sammlerin mit der Alludo Room Gallery ein neues Projekt geschaffen, das die Wertschätzung zeitgenössischer Kreativität mit den Wurzeln der europäischen Identität und deren unendlichen Ausprägungen verbindet.

Bevorstehende Ausstellungen Kunst als Gabe - Markt weihnachtlicher Kunstwerke im Kempinski Hotel das Tirol (verschiedene Künstler) 14. Dezember 2015 - 14. Januar 2016: täglich geöffnet von 09:00 - 12:00 und 16:00 - 19:00 Eine Auswahl an Kunstwerken interessanter zeitgenössischer Künstler, darunter Rachel Libeskind, Zsófi Barabás, Bijan Safavi und viele andere. Ankauf möglich - also genau die richtige Gelegenheit, um noch das perfekte Geschenk für jemanden zu finden oder um mit einer eigenen Sammlung zu beginnen.

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ALLUDO im Kempinski Hotel das Tirol Für mehr Informationen: Tel. (+39) 348-3576186 oder (+43) 664-5369251 info@alludoroomgallery.com www.alludoroomgallery.com


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MÁRTA KUCSORA, LUMINA 11. Dezember 2015 - 12. Januar 2016 Die emotionale Unmittelbarkeit von symbolischer Kunst wird hier neu interpretiert und verwandelt sich, ohne dabei an Intensität zu verlieren, in ein abstraktes Muster, in dem sowohl Licht als auch seine Abwesenheit zu den wahren Protagonisten der Kunst werden.

BIJAN SAFAVI, DESIGN IST DIE IDEE 15. Januar - 16. Februar 2016 Die Kunstwerke eines iranischen Künstlers und Architekten vermitteln die Klarheit von praktischen Designs auf unmittelbare, eindrucksvolle und anregende Weise

SABRINA DAN, DIE ENTDECKUNG AMERIKAS 19. Februar 2016 - 29. März 2016 In den Arbeiten von Sabrina Dan verschmelzen surreale Elemente, Symbolik, die Welt der Märchen und Geschichten und Referenzen zur Popkultur zu einer geistigen Landschaft voller Träume und Erkenntnis.

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KITZBÜHELLIFESTYLE

Marco Hässler und sein Schwager Frank

FRÜHER MIT ELEFANTEN, HEUTE AUF FATBIKES Seit der Antike schon gehört eine Alpenüberquerung zu den größten Abenteuern, auf die man sich einlassen kann, ganz egal ob man zu Fuß unterwegs ist, zu Pferd, mit Lamas, im Segelflugzeug, im Heißluftballon - oder mit mehr als 50.000 Soldaten in voller Montur und einer Horde Elefanten. Hierbei handelt es sich um einen sehr speziellen Trend. Und was früher noch als avantgardistisch galt, hat in den letzten Jahren stark an Popularität verloren. Denn heutzutage ist das Fahrrad erste Wahl für derartige Wagnisse. Und höchstwahrscheinlich hätte auch der antike Abenteurer bereits gerne auf dieses Fortbewegungsmittel zurückgegriffen, denn es ist die optimale Kombination aus Geschwindigkeit, Technik und Sportsgeist und erlaubt gleichzeitig das atemberaubende Alpenpanorama in seiner ganzen Schönheit zu erleben und zu genießen.

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Ihren Höhepunkt findet die Alpenüberquerung auf zwei Rädern alljährlich mit der Craft Bike Transalp. Sie ist eine Tour der Superlative und gilt als spannendstes und härtestes Etappenrennen für Mountainbike-Fahrer. Auch 2015 starteten wieder fast 1000 wagemutige Biker aus 40 Nationen in Ruhpolding bei diesem Klassiker der Mountainbike-Marathons. Ihr Ziel: Riva del Garda, ein romantisches Städtchen am nördlichen Ufer des Gardasees. Bis dahin war es jedoch noch ein weiter Weg. Vor Ihnen lagen sieben Tage Extremsport. Es galt 600 Kilometer Strecke und fast 20.000 Höhenmeter zu überwinden. Kein Wunder also, dass die Teilnehmer sehr viel Wert auf möglichst wenig Gepäck und möglichst leichte Räder legten. Denn bei Tagesetappen von bis zu 120 Kilometern und 3600 Höhenmetern sowie anspruchsvollen steinigen und schmalen Trails


KITZBÜHELLIFESTYLE zählt wirklich jedes Gramm, das man sich bei der Ausstattung seines Fahrrads sparen kann.

Sie wollten die Ersten sein, die die komplette Transalp auf Fatbikes bestritten.

Biker und Zuschauer staunten daher nicht schlecht über die beiden "Fatboy's", Marco Hässler und sein Schwager Frank, die sich mit ihren neongrünen Fatbikes am Startfeld zwischen den Mountainbikes einreihten. Diese Fahrräder wiegen knapp 16 Kilo und sind damit nicht nur doppelt so schwer wie die Rennräder der Profis , die Reifen sind auch mehr als doppelt so dick - die Elefanten unter den Sporträdern sozusagen. Niemand wollte sich die bevorstehenden Strapazen mit so viel zusätzlichem Gewicht vorstellen! Marco und Frank jedoch waren guter Dinge. "Ich hatte schon immer den Traum einmal an diesem Rennen teilzunehmen. Außerdem lieben wir unsere Fatbikes. Für uns war es keine Frage, dass wir mit diesen Rädern antreten“, beschreibt Frank seine Motivation. Außerdem begeistert die beiden Freunde die sportliche Herausforderung.

Natürlich gab es während der extrem harten Etappen auch Momente, in denen die beiden das zusätzliche Gewicht verfluchten. Zum Beispiel bei der Überquerung des Alpenhauptkamms, die sogar für Extremsportler mit extrem leichten Rädern eine hohe Belastung darstellt. Die Strecke führte hier zehn Kilometer lang steil bergauf und zusätzlich mussten die Räder über Geröll, Eis und Schnee geschoben und getragen werden. Die beiden "Fatboy's" meisterten jedoch auch dieses Hindernis. "In der Zeit waren meine drei Kinder die größte Motivation für mich. Sie waren oft mit mir radeln und haben nie daran gezweifelt, dass wir das schaffen“, sagt Marco. "Die sensationelle Bergkulisse der Alpen ist natürlich zusätzlich beflügelnd". Ebenfalls von Vorteil war das viele Training, dem sich Marco und Frank vor der Tour unterzogen haben. Schon im letzten Winter nutzten

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KITZBÜHELLIFESTYLE

sie jede Gelegenheit, um sich auf die bevorstehenden Strapazen vorzubereiten und fuhren in Ellmau die Pisten ab. Im Sommer wurde dann der Weg rauf zum Hahnenkamm das Trainingsgebiet - oft mehrmals am Tag. "Lustig waren immer die Blicke der anderen Biker oder der Wanderer", erinnert sich Frank. "Fatbikes sind immer noch sehr selten und häufig wurden wir gefragt wo denn der Akku vom Rad versteckt sei", erinnert sich Frank. Das wichtigste auf so einer Tour ist jedoch nicht das viele Training, sondern, wie Marco verrät, der richtige Teampartner. Denn nur wenn beide Teamkameraden ins Ziel kommen, gibt es in Riva ein Finisher-Shirt. Gut, dass sich im Team "Fatboy" die richtigen gefunden haben. Und so gehörten Marco und Frank zu den 738 erfolgreichen Alpenüberquerern, die nach sieben anstrengenden Tagen endlich in Riva del Garda einfuhren. "Es war für uns beide eine grandiose und ganz besondere Erfahrung. Die Tour hat uns gezeigt, dass man auch das vermeintlich

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unmögliche erreichen kann, wenn man es will. Kein Bike ist zu schwer, wenn man an sich glaubt", sagt Marco lächelnd. Die beiden "Fatboy's" haben jedenfalls Feuer gefangen und freuen sich schon auf ihre nächste gemeinsame Unternehmung. In welches Abenteuer sie sich stürzen werden, bleibt abzuwarten.


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Der Titel geht in diesem Jahr an den Österreicher Stefan Lenz, Küchenchef im Gourmet & Spa Hotel Tennerhof in Kitzbühel. Die Verleihung des Titels bildet den Höhepunkt der weltweit größten Foodmesse Anuga in Köln. Der mit 12.000 Euro dotierte Preis „Koch des Jahres“ wurde am 12. Oktober 2015 an den 32-jährigen Küchenchef des Hotel Tennerhof in Kitzbühel, Österreich verliehen. Mit der Auszeichnung wird der gebürtige Vorarlberger für seine herausragenden Leistungen im Wettbewerb der Spitzengastronomie geehrt. Er setzte sich im Finale gegen sieben Konkurrenten aus Deutschland und der Schweiz durch. „Lenz hat Aromen in ganz hoher Form präsentiert und diese sehr gelungen kombiniert. Man merkt, dass er seinen Stil gefunden hat und diesen konsequent umzusetzen weiß,“ begründet Juror Christopher Wilbrand die Entscheidung der Fachjury. Stefan Lenz

Relais & Châteaux Hotel Tennerhof Küchenchef STEFAN LENZ gewinnt die Auszeichnung „Koch des Jahres“

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Das Drei-Gang-Menü mit einer Vorspeise aus Huchen, Haferwurzel und Haselnuss, einer Hauptspeise aus Reh, Essigzwetschge und Löwenzahn und das Dessert aus Waldklee, Kernöl und Moosbeere überzeugte die international besetzte Jury. Unter Vorsitz von Dieter Müller, Präsident des Wettbewerbs, bewerteten neun Juroren die Leistungen der Kandidaten, darunter Thomas Bühner (La Vie, Osnabrück/D),


KITZBÜHELGOURMET

Oriol Castro (Disfrutar, Barcelona/ES), Sebastian Frank (Horváth, Berlin/D) und Gastrokritiker Wolfgang Fassbender. Dieter Müller lobte das durchweg hohe Niveau des Finales: „Die Teilnehmer haben in Handwerk, Ästhetik und Vielfalt absolute Spitzenleistungen erbracht. Es wurden sehr schöne Teller serviert.“

Hintergrundinfos zum Wettbewerb Koch des Jahres Bereits zum dritten Mal wird auf der weltgrößten Foodmesse Anuga in Köln das Finale des internationalen Kochwettbewerbs ausgetragen. Zur Teilnahme aufgerufen waren Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und

Südtirol. Aus über 400 Bewerbungen wurden Kandidaten ausgewählt, die in vier Vorentscheiden in Hamburg, Köln, Wien und Achern im Schwarzwald gegeneinander antraten. Dort musste, wie auch im Finale, in fünf Stunden ein Drei-Gang-Menü in sechsfacher Ausführung zubereitet werden, das einen Warenwert von je 16 Euro nicht übersteigt. Mit dem Titel steht dem Sieger eine der renommiertesten Auszeichnungen der Branche und ein großer Karrieresprung in Aussicht. WIR GRATULIEREN STEFAN LENZ UND FREUEN UNS SCHON DARAUF WIEDER VON IHM BEKOCHT ZU WERDEN

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ie Kupferstube im Tennerhof ist als kulinarische Topadresse weit über Kitzbühels Grenzen bekannt. Erneut wurden Chefkoch Stefan Lenz und seinem Team zwei der begehrten Hauben des Gault Millau verliehen. Weniger bekannt ist allerdings, dass die Kupferstube ihr Haubenniveau inzwischen seit 30 Jahren hält - ohne Unterbrechung, seit der ersten Ausgabe des Gault Millau in Österreich. Eine Leistung, die kaum ein Restaurant bisher geschafft hat. Und wer einen Blick auf die Speisekarte wirft, versteht auch woran das liegt. Die ausgefallenen Kreationen von Küchenchef Stefan Lenz und seinem Team überraschen selbst den erfahrensten Gaumen. Dazu gibt es natürlich immer den passenden Wein. Der

hauseigene Sommelier wählt sorgfältig aus den besten Jahrgängen und Sorten der jeweiligen Regionen. Der Schwerpunkt der Karte liegt bei Österreichischen Weinen. Doch unter den 200 verschiedenen Sorten, die dem Gast in der Kupferstube zur Auswahl stehen, finden sich auch erlesene Tropfen aus Bordeaux, Burgund und der Neuen Welt. Wer sich nach diesem Verwöhnprogramm für den Gaumen dann noch nicht vom Tennerhof trennen möchte, bucht einfach eines der individuell eingerichteten Zimmer. Gerade erst wurden umfangreiche Renovierungen abgeschlossen und so steht den Gästen jetzt unter anderem neben neuen Bädern auch ein Wellnessliegeraum mit riesigen Panoramafenstern zur Verfügung.

Relais & Châteaux Hotel Tennerhof Restaurant Kupferstube Gourmetküche Griesenauweg 26 +43 (0) 5356 / 63181 office@tennerhof.com www.tennerhof.com Öffnungszeiten Kupferstube: Mittwoch bis Sonntag 19:00 - 21:00 Uhr

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Küchenchef : Stefan Lenz


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Stefan Lenz Highlights Koch des Jahres Huchen mit Haselnuss und Haferwurzel **** Einmachsuppe, Rillettes und Leber von der Bauernente **** Kössner Forelle mit Klachelfond, Liebstöckel und Osietra Kaviar **** Taube mit Grünen Mandeln und fermentierten Mispeln **** Kitzbüheler Reh mit Löwenzahn und Malz **** Ziegenfrischkäse mit Tannenwipfeln und Pioppini Pilzen **** Dessert von Moosbeere & Waldklee mit Kürbiskernöl

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ier erleben Sie nicht nur spannende Stunden am Roulettetisch oder beim Poker. Auch Feinschmecker kommen auf ihre Kosten. Wer Wert auf Qualität legt, landet früher oder später einmal im Casino Restaurant Cuisino Kitzbühel. Die laufend wechselnde Karte ist regional geprägt, mit mediterranen Einflüssen. Aber auch asiatische Köstlichkeiten sind immer wieder zu finden. Besonders Steak Liebhaber werden das Casino Restaurant lieben, denn hier gibt es "best steaks in town" - überzeugen Sie sich selbst! Das Fleisch für diese besonderen Köstlichkeiten stammt von freilebenden Angusrindern aus Argentinien oder Uruguay. Aber auch Feinheiten von heimischen Jungrindern finden sich auf der Karte, wie ein zartes Rib-Eye Steak aus dem Zwischenrippenstück oder eine saftige Bistecca alla fiorentina, ein gegrilltes T-BoneSteak, das ursprünglich eine Spezialität aus

der Toskana war. Dazu können Sie zwischen verschiedenen leckeren Beilagen wählen. Oder Sie entscheiden sich für das "Dinner & Casino à la carte", ein ganz besonderes Angebot im Casino Restaurant. Für nur 59 Euro können Sie sich ein 4-Gänge Menü ganz nach Wunsch zusammenstellen. Dazu gibt es einen Willkommensdrink, Jetons im Wert von 25 Euro und eine zusätzliche Gewinnchance in der Höhe von 7.777,- Euro. Wem schließlich nach einem kleinen Absacker zu Mute ist, der kommt am besten an die Casino Bar. Hier gibt es neben klassischen und ausgefallenen Cocktails auch Champagner, Zigarren und wunderbare Snacks bis tief in die Nacht. Denn es ist doch so wie Woody Allen gesagt hat: "Der Mensch lebt nicht von Brot allein. Nach einer Weile braucht er einen Drink."

Casino Kitzbühel & Cuisino Restaurant Internationale Küche Hinterstadt 24 +43 5356 62300 -110 www.kitzbuehel.casinos.at Öffnungszeiten: Täglich ab 11:00 Uhr Sonntag ab 15:00 Uhr

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KITZBÜHELGOURMET

Filetsteak das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett ca. 180g // 250g

Rumpsteak außen mit charakteristischer Marmorierung, innen zart & fettarm ca. 180g // 250g

Rib-Eye Steak aus dem Zwischenrippenstück, mit typischem Fettauge ca. 180g // 300g

T-Bone Steak ein Hochgenuss für Steakkenner mit T-Knochen & Filet gebraten ca. 500g

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GENUSS OVER THE TOP Das neue Kitz[n]Bar in der Kitz Galleria Es rührt sich was in der Kitz Galleria – dem „Kitz Stone Showroom“ und dem Club „Slab“ im Untergeschoss schließt sich das neue „Kitz[n]Bar“ (ehemals Cafe Galleria) im 4. Obergeschoss an. Tagsüber Espressobar und Kaffeehaus lädt es zum gemütlichen Verweilen nach einer ausgedehnten Einkaufsbummel ein. Spektakulär ist natürlich die überdachte und beheizte Dachterrasse mit Blick über die Dächer von Kitzbühel. Das Gastroteam verwöhnt seine Gäste zudem mit kleinen Köstlichkeiten, ausgewählten Weinen und Klassikern aus der Bar. Abends können die Kunden bei einem Sundowner den Tag ausklingen lassen oder bis spät in die Nacht im „Slab“ feiern.

Mit dem Gesamtkonzept, und davon sind die Betreiber (allesamt leidenschaftliche Gastronomen mit jahrzehntelanger Erfahrung aus Münchens Bar- und Clubszene) überzeugt, bereichern sie die Kitzbüheler Innenstadt um ein bzw. drei Erlebnisse. Für das kommende Frühjahr und den Sommer haben sich schon illustre Spitzenköche aus dem Kundenkreis der Kitz Stone Handels GmbH angekündigt, um Ihre kulinarischen Künste zu präsentieren und die Gäste mit einem Showact zu faszinieren. Wer also über den Dächern der Stadt relaxen und genießen möchte, erreicht das Kitz[n]Bar von der Fußgängerzone aus ebenerdig, vom Zugang Am Gries fährt ein Lift direkt in das Lokal.


KITZBĂœHELGOURMET

Kitz Galleria 4. Obergeschoss Im Gries 20 www.kitznbar.com

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Weinshop & Bar

Leo Hillinger – more than wine! Leo Hillinger Weinshop & Bar Hinterstadt 11 6370 Kitzbßhel shop-kitzbuehel@leo-hillinger.com www.leo-hillinger.com


KITZBÜHELGOURMET

Das Weingut Hillinger zählt zu den größten Weinproduzenten im Topqualitätssegment in Österreich. Seit Leo Hillinger den kleinen väterlichen Weinhandel übernahm, entwickelte er das Unternehmen zu einem österreichischen Musterbetrieb und keltert Weine von Spitzenqualität. Sein Anspruch auf kontinuierliche und erstklassige Qualität und seine Leidenschaft brachten ihm bereits zahlreiche Auszeichnungen in den letzten Jahren. So wurde er 2012 als erster Winzer mit dem von der Ernst & Young-Gruppe vergebenen Titel „Entrepreneur Of The Year“ geehrt, dem renommiertesten Unternehmerpreis der Welt. Ein ganz besonderer Geniestreich des österreichischen Unternehmers ist die ICONHILL-Reihe. Für diese Rotwein-Cuveé ließ Leo Hillinger nur eine Traube pro Stock unter besten Bedingungen heranreifen, um das maximale Aroma aus der Frucht herauszuholen. Abgefüllt wurde dieser faszinierende Wein in einer streng limitierten Auflage von 999 Flaschen, kombiniert mit dem ebenso edlen wie unverwechselbaren Design der Star-Architektin Zaha Hadid. Die atemberaubenden Kreationen von Leo Hillinger finden Sie in der Hinterstadt 11. Dort erwartet Sie das komplette Weinsortiment, sowie alle speziellen Hill-Accessoires und Zusatzprodukte. Kommen Sie vorbei und tauchen Sie auf 80m² ein in die einmalige Genusswelt von Leo Hillinger und seinem Team. „Ich will keine verwechselbaren internationalen Modeweine, sondern ganz typisch österreichische Topqualität erschaffen“, so Hillinger.

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Jedem Veganer wird auf der Maierl-Alm ganz warm ums Herz. Die Menükarte hat eine Spalte für traditionelle Gerichte mit einem veganen Pendant auf der anderen Seite. Die meisten Produkte sind BIO und auf Wunsch bekommt man Gerichte auch Laktoseund/oder Glutenfrei.

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s gibt wohl kaum etwas Schöneres, als den Winterurlaub in einem der heimeligen Alpen-Chalets auf der Maierl-Alm zu verbringen. Natürlich darf dabei die gute Küche nicht fehlen. Johannes Niedermayer und sein Team kochen mit viel Begeisterung und Liebe zum Detail, um jedem Gast eine kulinarische Besonderheit präsentieren zu können. Dabei setzen sie vor allem auf traditionelle Zubereitung auf der Basis von herzhaften Zutaten, hochwertigen Gewürzen und frischen Kräutern. Auf der Maierl-Alm kommt jeder auf seine Kosten, denn die Speisekarten hält nicht nur köstliche Klassiker der Tiroler Küche bereit, wie Käsespätzle, Wienerschnitzel oder saures Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Ei und Tomate. Auch wer es lieber etwas ausgefeilter mag, wird garantiert fündig. Der Küchenchef verleiht den

traditionellen Gerichten eine besondere Note und reichert sie mit ein paar raffinierten Zutaten an. So entstehen spannende Kompositionen wie zum Beispiel Surf and Turf vom Hirschkalb mit Keniabohnen und Erdapfelgratin. Bekannte und neue Aromen mischen sich hier zu einem ganz besonderen geschmacklichen Erlebnis. Genießen können Sie die leckeren Gerichte in der elegant-rustikalen Gaststube. Die warmen Holztöne und die traditionellen Möbelstücke schaffen eine gemütliche Atmosphäre und an kalten Winterabenden prasselt hier der offene Kamin. Für größere Runden kann eine große Tafel im Gastraum zusammengestellt werden und wenn Sie lieber etwas Privatsphäre hätten, stellt Ihnen die Maierl-Alm gerne auch ihre Kaiserstube zur Verfügung.

AUSZUG AUS DER KARTE „Der Tiroler“ Original Burger Brötchen, 100% Tiroler Rindfleisch Paddy, knuspriger Tiroler Speck, Zwiebelringe, Bergkäse, hausgemachte Cocktailsauce, Pommes „Der Bayer“ Laugensemmel, 100% Tiroler Rindfleisch Paddy , Obatzda, Krautsalat, knuspriger Speck, Radieschen, Pommes „Die Vegane“ Ofenkartoffel,Sojajoghurt, Kräuter, gebratene Pilze „Die Knusprige“ Ofenkartoffel, Speck, Sauerrahm, Zwiebel

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„Die Kitzbüheler“ Ofenkartoffel, Sauerrahm, Trüffel, Flusskrebserl, Saiblingskaviar „Asia Gröst`l“ serviert in einer Nudelbox, Gebratene Reisnudeln, Gemüse, Sojasauce, Sesamöl, Sprossen mit Tofuwürfel, Pilzen (vegan)

Maierl-Alm Traditionelle Küche Krinberg 14 6365 Kirchberg in Tirol +43 (5357) 2109 - 0 restaurant@maierl.at www.maierl.at Öffnungszeiten: Last Order um 21:30


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KAISERSCHMARRN

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ine perfekte Symbiose zwischen Entspannung und kulinarischem Genuss bietet das Kempinski Hotel Das Tirol.

3.600 qm Kempinski The Spa warten 2016 mit vielen Highlights auf: vier spezielle Spa Events – orientiert an den vier Jahreszeiten - finden am

15. Januar, 11. März, 17. Juni und 21. Oktober statt. Eine ganz besondere Atmosphäre wird bei den Vollmondnächten am 24. Januar, 22. Februar und 23. März geschaffen. Spezielle Saunazeremonien und Meditationen sorgen für magische Momente. Der Spa ist für die Events verlängert bis 24:00 Uhr geöffnet. Und kulinarisch die Qual der Wahl: Klassiker der Tiroler Küche, ein Menü mit überraschenden Wahlmöglichkeiten oder Gerichte à la carte, wie sie nur in den Bergen schmecken können. Das alles gibt‘s im Steinberg. Aus der Hand von Caspar Bork, einem jungen, ambitionierten Koch aus Deutschland. Die warmen, holzvertäfelten Fondue Stuben sind perfekt geeignet für private Abendessen, Feiern oder auch Meetings mit Geschäftspartner. Auch hier werden beste kulinarische Kreationen - abgerundet durch die feine Weinauswahl des Sommeliers – kredenzt.

STEINBERG „Steinberg“ und „Sra Bua“ Tiroler, euro-asiatische Küche Kempinski Hotel Das Tirol Kitzbüheler Str. 48 6373 Jochberg +43 (0) 5355 50100 info.tirol@kempinski.com http://www.kempinski.com/tirol

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Öffnungszeiten: Restaurant Steinberg Täglich, 07:00 - 12:00 & 18:30 - 22.00 Uhr Restaurant Sra Bua Montag - Sonntag, 18:00 - 22:00 Uhr

Küchenchef: Caspar Bork


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ür Kenner und Liebhaber der österreichischen Küche gehört der Rasmushof zu den ersten Adressen in und um Kitzbühel. Auf der Speisekarte stehen typische Gerichte aus der Region, zahlreiche österreichische Schmankerl, herzhafte Hausmannskost, aber auch internationale Spezialitäten. Rund um die Uhr werden Sie hier kulinarisch verwöhnt. Morgens gibt es ein ausgiebiges Frühstücksbuffet mit regionalen Leckereien, mittags bietet die Küche täglich ein spezielles Gericht zu vergünstigten Preisen, und abends zeigt die abwechslungsreiche Karte die ganze Bandbreite der kulinarischen Genüsse aus der Region. Auch die Atmosphäre stimmt. Jeder, der die gemütliche Wirtsstube mit ihrem urigen Tiroler Charme betritt, fühlt sich sofort zuhause und im Herbst und Winter, wenn es draußen kälter wird, prasselt abends ein gemütliches Kaminfeuer. Das Herzstück des Rasmushofs bildet der Weinkeller, der mit 100 m² größte Weinkeller Kitzbühels. Antikes Gewölbe, warme Holztöne, flackerndes Kerzenlicht - das Ambiente ist

einzigartig. Und wer genau hinsieht, entdeckt die ein oder andere Besonderheit: ein Rechen als Glashalter, oder eine alte Turmuhr, die kurzerhand zum Tisch umfunktioniert wurde. Der Weinkeller ist für jeden ein Erlebnis, vor allem aber für den fachkundigen Gaumen. Über 300 verschieden Weine warten darauf, von Liebhabern verkostet zu werden. Schwerpunkt der Auswahl liegt auf Österreichischen Weinen. Edle Tropfen aus Frankreich, Italien und dem Rest der Welt ergänzen das erlesene Sortiment. Gesellschaften von bis zu 40 Personen sind hier herzlich Willkommen, um sich in gemütlicher Umgebung durch die Spezialitäten des Hauses zu probieren. Dazu gibt es auf Wunsch eine Jause mit Prosciutto, Speck, Käse und vielem mehr. Das anschließende Verdauungsschnapserl fehlt natürlich auch nicht. Der schottische Schriftsteller Robert Louis Stevenson sagte einmal, Wein sei Poesie in Flaschen. Vom Weinkeller im Rasmushof wäre er bestimmt begeistert!

Rasmushof Tiroler Küche Hermann Reisch Weg 15 +43 (0) 5356 / 65252 office@rasmushof.at www.rasmushof.at Öffnungszeiten: Täglich ab 09:00 bis 21:00 Uhr TVB Obfrau und Rasmushof Wirtin Signe Reisch

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mmer mehr Genießer lassen sich für die vegetarische und vegane Küche begeistern, die gesund und unglaublich vielseitig ist. Wer es zum Beispiel einmal mit einem Kohlrabi Carpaccio mit frischen Kräutern oder Kartoffel Spaghetti mit einer Sauce aus Tomaten, Oliven und Kapern versuchen möchte, der ist in der Happy Kuh, dem Gourmetrestaurant des Q! Resort Health & Spa, genau richtig. Auch deshalb, weil die Happy Kuh nicht nur das erste zertifizierte Bio-Restaurant in Kitzbühel ist, sondern auch, weil sie vor kurzem mit der „Grünen Haube“ ausgezeichnet wurde - einem der prestigeträchtigsten Preise für biologische und nachhaltige Gastronomiebetriebe, der in Österreich bislang nur 42 mal vergeben wurde. Inhaberin Bibiana Loock weiß, dass

gutes Essen alle Bereiche des Lebens positiv beeinflussen kann: „Das Aus- und Abschalten, Sich-Wohlfühlen und Runterkommen beginnt zum Beispiel damit, mal wieder in Ruhe zu essen.“ Und das kann man im urigen Hüttenambiente der Happy Kuh besonders gut. Jeden Tag gibt es zwei 4-Gänge Menüs – vegetarisch oder vegan – inklusive Salatbuffet mit verschiedenen biologischen Ölen und Salzen sowie hausgemachten Aufstrichen. Aber auch Fleischliebhaber finden auf der Speisekarte etwas passendes, denn auch Fisch- und Fleischgerichte stehen zur Auswahl. So macht ein Essen in der Happy Kuh jeden glücklich. Noch ein kleiner Tipp: Man sollte vorher reservieren.

Happy Kuh Vegetarische und vegane Küche Bahnhofsplatz 1 6370 Kitzbühel +43 5356 62136 www.qresort.at Öffnungszeiten tagsüber kleine Gerichte täglich 18:30 - 21:30

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eit einem Vierteljahrhundert schon steht die Familie Tomschy für exklusive Kulinarik und überragende Qualität. Ihr legendärer Berggasthof Sonnbühel hat die Gastronomielandschaft Kitzbühels maßgeblich geprägt. Er avancierte nicht nur schnell zum Treffpunkt der Reichen und Schönen, sondern auch zu einer der beliebtesten Skihütten der Alpen, die sogar der weltweit bekannte Meisterkoch und Stammgast Eckart Witzigmann als „beste Küche über tausend Meter“ schätzte. Jetzt hat die Familie Tomschy eine neue kulinarische Hochburg errichtet. Auf 1662 Metern Höhe direkt auf dem Gipfel des Hahnenkamms thront ihr neues Restaurant, das Hochkitzbühel. Diese Location, weit über den Dächern der Stadt, ist wirklich einmalig. Denn hier ist man umgeben von unberührter, imposanter Natur. Mehrere Gasträume bieten ein 360-Grad-Panorama der Tiroler Bergwelt.

Hochkitzbühel Regionale und überregionale Küche Am Hahnenkamm 1 +43 (0) 5356 / 62094 0 hochkitz@beitomschy.at www.beitomschy.at

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Und so genießt man bei exzellenten Speisen einen atemberaubenden Ausblick über den Wilden Kaiser, das imposante Kitzbüheler Horn oder den Großglockner, den höchsten Berg Österreichs. An guten Tagen kann man sogar bis in die Hohen Tauern sehen. Aber auch das Interieur des Hochkitzbühel ist einen Blick wert. Exklusive Möbel aus Dänemark schaffen eine gleichzeitig edle und gemütliche Atmosphäre, zu der die Gastfreundschaft von Familie Tomschy ihr übriges beiträgt. Besonderes Highlight im neuen Hochkitzbühel ist die Dinner-Party jeden Freitagabend. Ihren Zauber entfaltet sie bereits vor dem Essen durch die romantische Gondelfahrt den Berg hinauf. Und keine Sorge: Da das Hochkitzbühel direkt an der Hahnenkammbahn liegt, ist ein Besuch auch auf High Heels überhaupt kein Problem!


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Nach Hause will keiner gehen, es ist noch viel zu früh. Auf Rosis Hütte auf dem Sonnberg ist immer was los, da wo man singt und lacht, in 400 Meter über dem weltberühmten Kitzbühel. Der durch seine Streifabfahrt weltberühmte Skiort in Tirol hat nicht nur für Skifahrer jede Menge zu bieten; mit Rosi hat der alpine Promihotspot eine charismatische Persönlichkeit mit weltberühmten Gästen, die es versteht, Tradition und internationales Flair zu vereinen. Auf der weitläufigen Südterrasse mit freiem Blick auf Dreitausender im weißen Kleid der Winterzeit, in 200 Jahre alten Holzstuben gezimmerten Gaststuben, da gehen bekannte und weniger bekannte Persönlichkeiten ein

und aus. Mit Freunden oder der Familie, die Sonnbergstuben ist der ideale Urlaubsort für alle, die Tiroler Tradition zu lieben und schätzen wissen. Auch für den romantischen Abend zu zweit bieten die Sonnbergstuben am lodernden Kaminfeuer einen Rückzugsort mit dem gewissen Charme. Wenn die Wirtin und Grande Dame vom Sonnberg, Rosi Schipflinger höchstpersönlich, beinahe jeden Abend „Kitzbühel mein Augenstern, Juwel von Tirol, wer in deinen Bergen lebt, der fühlt sich wohl“ zu singen beginnt, wiegt es die Herzen in Heimatgefühl und einmaliger Tiroler Stimmung.

Auszug aus der Karte Hausgemachte Sülze mit steirischem Kürbiskernöl Carpaccio vom Almochsen mit Rucolasalat, Parmesan *** Kasspatzl mit gerösteten Ziebeln und grünem Salat Ausgelöstes Wiener Backhendl Highlight: Rosis Bauernente *** Sonnberger Topfen-Nougat-Knödel mit Obstsalat Moosbeerschmarren Kaiserschmarren

Rosis Sonnbergstub‘n Tiroler Küche Oberaigenweg 103 +43 (0) 5356 / 64652 mail@sonnbergstuben.at www.sonnbergstuben.at Öffnungszeiten: Täglich ab 09:00 bis 24:00 Uhr

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Rosi und Friedel Schipflinger


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Das Asado's Steakhouse ist der Geheimtipp für Rindfleisch-Liebhaber in Kirchberg, 6 km von Kitzbühel. Der Falstaff Restaurantführer wählte das beliebte Restaurant zum "besten Steakhouse von Tirol / TOP 10 Steakhouse von Österreich". Manche Gäste sind der Meinung, dass Asado's ist das beste Steakhouse des Landes. Die Fleischqualitäten im Asado's überzeugen selbst weitgereiste Feinschmecker. Der Asado's Chef Marcel Soré und Küchenchef Mario legen die Messlatte für das angebotene Fleisch extrem hoch, sodaß nur die besten Züchter dieser Welt hier liefern dürfen. Das Asado's Steakhouse verwöhnt seine Gäste mit Black-Angus-Steaks von den Hochweiden Argentiniens, unglaublich zartes USDA Prime Beef aus Nebraska / USA, Black Aberdeen Beef aus Australien, Dry Aged Beef aus Kärnten, Österreich und best of the best: Wagyu (Kobe) Beef aus Chile. Wie die besten Steakhäuser in den USA, verfügt das Asado's in Kirchberg über einen der ersten 800 Grad US Hochtemperaturgrills in Österreich. Ein Muss für echte Fleischfreaks,

der geschmacklich völlig neue Dimensionen eröffnet. Der Umgang mit Lebensmitteln im Asado’s ist von großem Respekt geprägt. Von frischem Fisch & Krustentieren bis hin zu finger food und vegetarischen Gerichten werden ausschließlich die besten Produkte verwendet. Diese Einstellung und das „Know How“ garantieren, dass jedes Gericht zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Geschmackserlebnis wird. Die ausführliche Weinkarte im Asado's verfügt über feine Tropfen aus aller Welt, dazu viele Magnums und Champagner. Einige Raritäten lassen die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen. Das weiß auch die Prominenz zu schätzen, die hier regelmäßig speist und feiert. Die "Geissens", Mario Barth, Kate Moss, Didier Cuche uvm. wurden hier schon gesichtet. Die Moët & Chandon Lounge hat sich zum HOT SPOT im Kitzbüheler Raum entwickelt. Sehen und gesehen werden ist hier das Motto.

Asado‘s Steakhouse, Bar & Lounge Aschauerstraße 28 6365 Kirchberg +43 5357 2973 info@asados.at www.asados.at Öffnungszeiten täglich von 16:30 - 01:00 Uhr, warme Küche von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr. Im Sommer Montag Ruhetag

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Gastgeber Marcel Sore


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Der Gasthof Hagstein ist wohl das Lokal mit einer der schönsten Panoramakulissen in ganz Kitzbühel. An der „Hagstein“ Skiabfahrt gelegen, direkt gegenüber vom Hahnenkamm, bietet es einen unvergleichlichen Ausblick über die Kitzbüheler Alpen. Kein Wunder also, dass es schon immer eines der beliebtesten Ziele für Wanderer, Stadtflüchtige und Naturliebhaber aus der Region gewesen ist. Hier oben, hoch über der Stadt, kann ein jeder vom Alltag Abstand nehmen und einfach mal die Seele baumeln lassen. „Wichtig ist, dass hier jeder zur Ruhe kommen, auftanken oder ausgelassen feiern kann,“ sagt Doris Zehentner, die gemeinsam mit ihrem Mann Franz den malerischen Berggasthof führt. Während sich Doris um den Service kümmert, bewährt sich Franz in der Küche. Zubereitet wird österreichische Traditionsküche und feine Schmankerl aus der Region, wie Rindsgröstl, Bärlauchknödel, Hirschbratl, Entensülzchen mit Linsensalat oder eine däftige Bauernpfanne mit Ente

und Kalbshaxe. Aber auch die moderne Küche hat es den beiden Wirten angetan und sie servieren Spargel, leichte Salate, Fischgerichte oder süße Versuchungen wie Waldbeernocken, gebackene Marillen oder Zwetschgen mit hausgemachtem Topfeneis. Alles für sich ein Genuss. Dabei zieht sich ein Credo durch die gesamte Speisekarte: „Bei uns wird alles hausgemacht“. Das ist für Doris und Franz das oberste Gebot, und sogar ihr Fleisch stammt aus der hauseigenen biologischen Landwirtschaft, die von Doris‘ Vater Franz geführt wird. Getreu ihrem Vorsatz orientiert sich die Küche auch stark an saisonalen Produkten wie Spargel, frischen Beeren, Schwammerln oder Kürbis. Serviert werden die köstlichen Gerichte in einer der holzgetäfelten Bauernstuben, von denen manche schon über zweihundert Jahre alt sind, und die viel zu der urigen Gemütlichkeit und dem authentischen Stil des Gasthofs beitragen.

Auszug aus der Karte Bunter Blattsalat in Balsamico-Dressing mit gehobeltem Granakäse und Radischensprossen *** Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl *** SKnusprig gebratene Bauernente in der Pfanne serviert, mit Semmelknödel, Kartoffellaibchen, Blaukraut und Gemüse

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Gasthof Hagstein Traditionelle Küche Hagsteinweg 95 +43 (0) 5356 / 65216 info@gasthof-hagstein.at www.gasthof-hagstein.at

Doris & Franz Zehentner


KITZBÜHELGOURMET

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Am Stadtpark mit Blick auf das Kitzbüheler Horn und den Hahnenkamm gelegen, ist der Kitzhof nur fünf Gehminuten vom malerischen Zentrum Kitzbühels entfernt. Bereits der Lobby-Bereich und die Kitz-Lounge kontrastieren gekonnt moderne und traditionelle Elemente. Naturstoffe und warme Farbtöne bestimmen das Ambiente des Hauses. In den verschieden gestalteten Restaurantbereichen des Mountain Design Resort Hotel Kitzhof kommen Feinschmecker auf ihre Kosten: Im hell gestalteten Weißen Hirsch wird jeden Morgen ein reichhaltiges Champagner-Frühstücksbuffet mit Blick über den Garten geboten. Gäste genießen hier kulinarische Abende mit wechselnden Gourmet-Menüs. Edle Tiroler Küche bieten

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort Tiroler und Internationale Küche Schwarzseestr. 8 - 10 6370 Kitzbühel +43 (0) 5356 / 632110 restaurant@hotel-kitzhof.com www.hotel-kitzhof.com Öffnungszeiten:

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Täglich 12:00 bis 14:00 Uhr & 18:30 bis 22:00 Uhr

die Kaminstuben mit ihrer wechselnden Karte. Neben lokalen Schmankerln verwöhnt der Küchenchef Martin Reiter die Gäste des Hotels mit ausgewogener und gesunder Küche. Ganz ohne schweißtreibende Bergtour finden sie uriges Hüttenambiente in der rustikalen Kitz Alm. Dunkles Zirbenholz und Jagdtrophäen schaffen eine gemütliche Atmosphäre in der Jagdstube, wo bis zu zehn Gäste wohlschmeckende Tages- und GourmetMenüs genießen können. Ein Highlight ist die Vinothek mit angrenzendem, begehbarem Weinkeller. Bei einem Schlummertrunk oder auch einem gemütlichen Aperitif am offenen Kamin der eleganten Kitz Lounge kommt Urlaubsstimmung auf.


KITZBÜHELGOURMET

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Medieninhaber & Herausgeber: Chef Redaktion & Anzeigenverkauf: Assistenz Redaktion und Geschäftsführung: Redaktion: Style in the City: Art Director: Assistent der Grafik/Redaktion: Fotos redaktionell:

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Oberhammer Media GmbH, Leonrodstraße 83, 80636 München Gernot Oberhammer, Tel.: +43 (0) 676 840409221, Email: gmo@oberhammer.net Hana Dušková Jannick Myska Ushi Grote Liz Brewer Franz Kress sofern nicht anders angegeben Oberhammer Media GmbH

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Foto: Gernot Markus Oberhammner


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IMMOBILIEN | PROJEKTENTWICKLUNG

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IMMER IM RICHTIGEN LICHT YASMIN MALEK

MARCUS EGGER

Wie beeinflusst Licht unser Wohlbefinden, unsere Psyche? Wie wir uns fühlen, ob müde oder voller Tatendrang, hängt in hohem Maße vom Licht ab. Je nach Intensität und Farbe des Lichtes werden bestimmte Hormone im Körper gebildet, die sich auf unterschiedliche Weise auf unsere Stimmung und Leistungsfähigkeit auswirken. Licht spielt in unserem Alltag also eine essentielle Rolle und kann gezielt eingesetzt werden. Wie kann man zum Beispiel in der dunklen Jahreszeit für einen Ausgleich an Licht sorgen? Die Sonne ist unsere natürliche Lichtquelle, die uns ständig mit Energie versorgt und unseren Stoffwechsel stimuliert. Somit ist es für unsere Lebensqualität wichtig auch in unseren Wohnund Arbeitsräumen für eine gute Beleuchtung zu sorgen. Schlecht ausgewählte Lichtquellen können beispielsweise unsere Arbeitsfähigkeit um bis zu 30 Prozent reduzieren. Eine effektvolle Beleuchtung verleiht dem Raum das gewisse Etwas und verbreitet ein angenehmes Ambiente. Zudem haben stilvolle Lampen in Wohn- und Geschäftsräumen mittlerweile einen hohen Stellenwert in der Gesellschaft erreicht. Sie sind Mittel, um den individuellen Stil hervorzuheben.

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Lässt sich durch Licht und geschickte Einrichtung der Eindruck von Weite erschaffen? Durch einen großen Spiegel, der in der Raummitte positioniert wird, kann man Helle und Weite im Raum schaffen. Da der Raum sich im Spiegel reflektiert, vergrößert sich somit scheinbar sein Ausmaß. Außerdem wird sowohl das Tageslicht als auch die künstliche Lichtquelle darin gespiegelt. Wichtig ist, dass der Spiegel so hängt, dass er nicht nur viel Licht auffangen und wiedergeben kann, sondern dass auch die vom Spiegelbild getroffene Fläche hell ist. So wird der stärkste Effekt erzielt. Welche Art von Licht eignet sich für welchen Raum, zum Beispiel im Schlafzimmer? Im Schlafzimmer kommt es auf eine geschickte Kombination von Lichtquellen an. Zum Einen ist eine atmosphärische Beleuchtung wichtig, um ein gemütliches Ambiente zu erzeugen. Zum Anderen benötigt man auch eine allgemeine Beleuchtung, die ein helles und gleichmäßiges Licht spendet. Für gemütliche Beleuchtung sorgen rechts und links vom Bett Lampen, die entweder auf den Nachttischen stehen oder direkt an der Wand beziehungsweise in hängender Form an der Decke montiert werden. Helligkeit und Qualität des Lichts spielen vor al-


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lem im Schlafzimmer eine große Rolle. Am besten sollten hier Leuchtmittel mit warm-weißem Licht verwendet werden. Worauf ist beim Thema Außenbeleuchtung zu achten? Um zum Beispiel einen Garten perfekt in Szene zu setzen und ihn auch in den Abendstunden noch nutzen zu können, benötigt man eine Außenbeleuchtung, die an den richtigen Stellen Licht spendet. Gartenleuchten sind nicht nur praktisch, sondern auch in der Lage sanfte Übergänge zwischen einzelnen Gartenelementen zu schaffen und für eine stimmungsvolle und romantische Atmosphäre zu sorgen. Hierfür eignen sich besonders Bodenstrahler, die Ihr Licht nach oben richten und bestimmte Gewächse beleuchten oder auch eingelassene Bodenleuchten die Garten-, Einfahrts- oder Auffahrtswege oder Gartentreppen erhellen.

Dabei gilt: Weniger ist mehr! Niemals die komplette Rasenfläche und zusätzlich noch die Beete oder Sträucher beleuchten. Eine Fläche ist genug. Oder aber man setzt kleine Akzenten an unterschiedlichen Stellen. Gibt es eine Faustregel - wie viele Lichtquellen pro Quadratmeter? Lumen (lm) ist die Maßeinheit für den Lichtstrom und somit der entscheidende Wert für die Helligkeit eines Leuchtmittels. Für eine Beleuchtung in Wohnräumen beziehungsweise in Fluren werden 100 Lumen pro Quadratmeter empfohlen, in Küche und Bad 300 Lumen pro Quadratmeter. Was macht für Sie das schönste Licht? Meiner Meinung nach schaffen indirekte Beleuchtungen oder ausgefallene Wandleuchten die schönste Atmosphäre.

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Welche Leuchte unterstreicht welchen Einrichtungsstil am besten? Beim Landhaus Stil sind zum Beispiel traditionelle Leuchten aus Geweihen, Altholz oder Treibholz sehr dekorativ und schaffen eine gemütliche Atmosphäre, auch in Kombination mit Textilien wie zum Beispiel Stoffschirmen aus Lodden mit Hirsch Bestickungen. Bei modernen Einrichtungen sind Glas, Edelmetalle und LED nicht mehr wegzudenken! Gerade die spektakulären Lichtspiele, die durch Glaslinsen oder Glaskörper entstehen, machen einen modernen oder sogar puristischen Raum sehr aufregend und verleihen ihm das gewisse etwas. Solche Leuchten wirken aber auch in einem Landhaus oder in Kombination mit klassischen Einrichtungselementen sehr interessant.

die Kostbarkeiten perfekt zur Geltung zu bringen. Denn bestimmte Farben und Strukturen sind nur im richtigen Licht in allen Nuancen gut erkennbar. Natürlich kann auch Licht selbst zur Kunst werden. Seit einigen Jahren gilt Lichtkunst bereits als eigenständige Kunstgattung. Hierbei steht nicht die ästhetische Qualität der Lichtquelle im Vordergrund, sondern das künstliche Licht, das als vielseitiges Medium eingesetzt wird.

Wie gehen Sie vor bei der Planung des optimalen Lichtkonzepts? Wir gehen Raum für Raum vor, denn jeder Raum sollte mit einem eigenen und seiner Funktion entsprechenden Lichtkonzept ausgestattet sein. Eine Lichtplanung beginnt mit der Frage, wie viel Licht zu welchem Zweck an welchem Ort gebraucht wird. Erst wenn diese Fragen beantwortet sind, werden je nach Beleuchtungsaufgabe geeignete Lampen und Leuchten ausgewählt. Was war Ihr ausgefallenstes Projekt zum Thema Licht? Einmal haben wir in der Wohnung eines Kunden Leuchten verbaut, die mit über 15.000 Swarowski-Steinen besetzt waren. Ein anderes Mal haben wir ein Meerwasseraquarium mit LED-Technik ausgestattet, so dass sowohl Sonnenaufgang und Sonnenuntergang als auch diverse Mondphasen simuliert werden konnten. Die Atmosphäre, die solche Belichtungen kreieren, ist wirklich einmalig. Licht und Kunst - wie passt das zusammen?

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Fotografien, Gemälde oder Skulpturen setzen in einem Wohnraum schöne Akzente. Eine angemessene Beleuchtung ist dabei wichtig, um

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Elegantes Einfamilienhaus im Bauhausstil mit viel Liebe zum Detail

Bereits im Entrée versprüht dieses Objekt ein ganz besonderes und modernes Flair. Mit viel Sinn für Design und Liebe zum Detail wurde hier eine Vision im Bereich der Wohnkultur realisiert. Der wunderschön angelegte Garten bietet Ihnen eine perfekte Wohlfühloase. Das großzügig gestaltete und sehr helle Wohnzimmer, mit einer Raumhöhe von 2,60m, verfügt über bodentiefe Fensterelemente und ist wie der Großteil des Hauses mit Eichenmassivholzdielen ausgestattet. Das Objekt befindet sich in absolut ruhiger, repräsentativer und verkehrsgünstiger Lage mitten in einem schön gewachsenen Einfamilienhausgebiet. Kurze Wege und eine Infrastruktur, die man als ideal bezeichnet, sind die typischen Merkmale dieser Gemeinde.

OTTOBRUNN BEI MÜNCHEN Wohnfläche: ca. 182 m² Grundstück: ca. 546 m² Zimmer: 5 Badezimmer: 3 Stellplatzart: Garage Kaufpreis: 1.690.000 € Energiewert 78,20 kWh/(m²*a) Provision 3 % zzgl. 19% MwSt.

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Einfamilienhaus mit mediterranen Flair für allerhöchste Ansprüche

Diese Villa vor den Toren Münchens besticht durch das mediterrane Flair, welches durch die Verarbeitung exklusiver Materialien sowie durch die elegant gestaltete Gartenanlage mit Schwimmteich verströmt wird. Viele der Ausführungen sind maßgeschneidert aus Marmor, Muschelkalkstein oder Schiefer. Der Garten wurde mit hochwertigsten Materialien in einer Kombination aus mediterranem und japanischem Stil angelegt. Der großzügige Natur-SwimmingPool mit kleinem Wasserfall sowie die ausreichend vorhandenen Terrassen tragen zusätzlich zur Erholung und Entspannung bei. Die Gemeinde Vaterstetten liegt ca. 10 km östlich von München. Aufgrund der hervorragenden Infrastruktur mit Kindergärten und mehreren Schulen im direkten Umfeld ist der Ort bei Familien sehr beliebt.

VATERSTETTEN BEI MÜNCHEN Wohnfläche: ca. 390 m² Grundstück: ca. 639 m² Zimmer: 8 Badezimmer: 4 Kaufpreis: 1.920.000 € Energieausweis : Energiewert 78,30 kWh/(m²*a) Provision 3 % zzgl. 19% MwSt.

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Modernes Neubauprojekt in München Untermenzing

Herrschaftliche Architekten Wohnung in Nachbarschaft zum Nymphenburger Schloss www.egger-immo.de Marcus Egger +49 179 6771953 Auf einem nach Süd-Osten ausgerichteten Grundstück entsteht dieses ansprechende Mehrfamilienhaus in wertvoller Massivbauweise. Eine großzügige Grundrissgestaltung, helle Räume, moderne Technik verbunden mit Zweckmäßigkeit, durchdachten Details und ausgesuchten Materialien machen diese Immobilie zu einem Highlight. Der im Nordwesten der Landeshauptstadt gelegene grüne Stadtteil Untermenzing/Obermenzing zählt zu den nachgefragten und sehr beliebten Lagen Münchens. Für die Freizeitgestaltung in direkter Nähe bieten sich der ”Nymphenburger Schlosspark”, das Schloss ”Blutenburg” sowie der schön angelegte Botanische Garten an. Alle Einrichtungen und Geschäfte des täglichen Bedarfs sind in der Nähe. Die Münchener Innenstadt ist schnell und bequem erreichbar.

UNTERMENZING BEI MÜNCHEN Wohnfläche: ab. 55 m² Zimmer: ab 2 Badezimmer: ab 1 Kaufpreis: ab 362.900 € Energieausweis in Vorbereitung Provision 3 % zzgl. 19% MwSt.

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Kernsanierte Villa auf Traumgrundstück in Pullach b. München

Herrschaftliche Architekten Wohnung in Nachbarschaft zum Nymphenburger Schloss www.egger-immo.de Marcus Egger +49 179 6771953 Durch einen namhaften Entwickler und Bauträger aus München entsteht aus einer Bestandsimmobilie ein neuer kernsanierter Traum in guter Lage von Pullach. Der komplette Bestand wir entkernt und neu aufgebaut und mit hochwertigsten Materialien versehen. Der Käufer hat jedoch die Möglichkeit, sämtliche Planungen von der Grundrissaufteilung bis hin zur detaillierten Ausstattung in Zusammenarbeit mit dem Architekten seinen persönlichen Wünschen anzupassen und sich somit sein Traumhaus zu realisieren. Beheizt wird die Villa über die Geothermie Fernwärme von Pullach, somit absolut unkompliziert, wartungsfrei und ökologisch. Im gesamten Haus ist eine Smart Home Vernetzung vorgesehen. Im Keller wird eine Klaffs Sauna eingebaut und ermöglicht so den Traum vom Wellness Bereich in den eigen vier Wänden.

PULLACH BEI MÜNCHEN Wohnfläche: noch in Planung Grundstück: ca. 900 m² Zimmer: noch in Planung Stellplatz: Garage und Carport Kaufpreis: 2.175.000 € Energieausweis in Vorbereitung Provision 3 % zzgl. 19% MwSt.

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Spektakulärer Penthouse-Traum im Zentrum von Kitzbühel

ZENTRUM Dieses Penthouse ist ein wahres Schmuckstück im Zentrum von Kitzbühel und erstreckt sich über zwei Etagen auf ca. 300m². KITZBÜHEL Der großzügige Empfang ist in edlem Landhausstil sehr exklusiv gestaltet. Die Raumaufteilung und das Raumkonzept sind sehr Wohn-/Nutzfläche: ca. 300 m² beeindruckend und durchdacht. Im Wohn-Essbereich markieren Zimmer: 5 ein großer, offener Kamin und ein Kachelofen, der von zwei Seiten Badezimmer: 4 sichtbar ist, die eindrucksvolle Grußzügigkeit dieses Raumes. Die Kaufpreis: auf Anfrage gesamte Wohnung ist mit massiven Landhausdielen in Eiche und einer Fußbodenheizung ausgestattet. Die eleganten Boutiquen, die Energiewert 65,9 fGEE: 2,78 umfangreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten und die alljährlichen Provision 3 % zzgl. örtlicher Steuern Highlight-Events wie Skiweltcup, das Winterpoloturnier oder auch vom Kaufpreis die legendäre Kitzbühler Alpen Rallye machen den Aufenthalt in der Sportstadt zu einem mehr als abwechslungsreichen Erlebnis für Jung und Alt. www.egger-immo.de ● Marcus Egger +49 179 6771953


Exklusives Landhaus an der Skipiste von Jochberg

Die neu erbaute Luxusvilla verbindet durch den Einsatz von exklusiven Baumaterialien wie Altholz, Granit, Naturstein, einer großzügigen Raumaufteilung und einer State-of-the-art Technik (z.B. Hausaufzug, Homeserver, BUS System, Wärmerückgewinnung, zentrales Staubsaugersystem, fernbedienbare Jalousiensteuerung etc.), den höchsten Komfort mit Geschmack zu einem außergewöhnlichen alpinen Erholungserlebnis. Der romantische Schwarzsee zum Baden, im Winter zum Eisstockschießen und Kitzbühel, mit seinem mondänen Flair, liegen in unmittelbarer Nähe. In Jochberg befinden sich drei Spitzenrestaurants, das Fünf-Sterne-Hotel Kempinski, ein Einkaufsmarkt, Bank, Arzt mit Hausapotheke und die schöne Barockkirche, sowie ein beheiztes Waldschwimmbad. SKI IN / SKI OUT! Die Villa liegt direkt am Jochberger Skilift und -hang.

JOCHBERG BEI KITZBÜHEL Wohn-/Nutzfläche: ca. 450 m² Grundstücksfläche: ca. 800 m² Zimmer: 6 Badezimmer: 4 Kaufpreis: auf Anfrage Energiewert 31,54kWh/(m²*a) Provision 3 % zzgl. örtlicher Steuern vom Kaufpreis

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Luxusvilla mit Pool Ein Prestige-Anwesen in begehrter Lage mit feiner Eleganz und stilvollem Ambiente und inmitten von Golfplätzen. Insgesamt bietet die Villa neben einem großen Wohn-, Ess- und Küchenbereich mit offenem Kamin 5 Schlafzimmer mit eigenem Bad, einen Pool und Fitnessraum. Hotels, Restaurants und Ladengeschäfte befinden sich in unmittelbarer Nähe. Die Villa ist komplett möbliert und verfügt über zwei überdachte Außenstellplätze für PKWs. Ein Concierge-Service kümmert sich um Ihre Wünsche.

Walmdachanwesen Diese großzügig geschnittene Walmdach-Villa mit ca. 678 m² Wohn-/Nutzfläche und ca. 1349 m² Grundstücksfläche befindet sich in Straßlach bei München. Durch die große Anzahl von Zimmern und dazugehörigen Bädern ist Privatsphäre für alle Familienmitglieder oder eine zusätzliche berufliche Nutzung optimal gegeben. Zu den Highlights gehört ein hauseigener Lift, ein Innen- & Außenkamin und eine Schwimmhalle mit finnischer Sauna. Der gepflegte Garten ist schön eingewachsen und uneinsehbar. Die große Terrasse wurde soeben mit neuen Großformatfliesen und integrierten Spots verlegt. Die Einliegerwohnung (ca. 90m²) kann separat vermietet oder für Personal oder als Büro genutzt werden.

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Herrschaftliche Architekten Wohnung in Nachbarschaft zum Nymphenburger Schloss www.egger-immo.de Marcus Egger +49 179 6771953 Dieses komfortable, moderne Einfamilienhaus bietet auf einer Wohnfläche von ca. 307 m² Platz für 10 Zimmer und 3 Bäder. Somit ist dieses Objekt optimal für eine Familie oder Individualisten mit großem Platzbedarf geeignet. Das gesamte Haus wird mit hochwertigen Materialien in modernem Design ausgestattet. Das Südwestgrundstück in ruhiger Lage ist schön eingewachsen und bietet ausreichend Fläche und nutzt die Sonnenseiten optimal für die Terrasse. Natürlich stehen für den Fuhrpark eine Doppelgarage sowie zwei vorliegende Außenstellplätze zur Verfügung. Das Projekt wird im Frühjahr 2016 realisiert.

STRASSLACH BEI GRÜNWALD Objektart: Einfamilienhaus Wohn-/Nutzfläche: ca. 307 m² Grundstück: ca. 800 m² Zimmer: 10 Fertigstellung: 1. VJ 2016 HWB-Wert in Ausarbeitung Kaufpreis: € 2.450.000,- zzgl. 3,57% Courtage inkl. 19% MwSt.

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Moderne Neubau-Walmdach-Villa in Grünwald bei München

Wir präsentieren eine traumhafte Neubau-Luxus-Villa im begehrten Villenvorort Grünwald im Süden von München. Geborgen unter der Das Neubau und Objekt befindet sich in Traumlage der Behaglichkeit Eleganz des typischen Walmdachsdirekt bietetan dieses Schlossmauer des Nymphenburger Schlossparks. Edles direktes komfortable Haus mit ca. 357m² Gesamtfläche die perfekte SymbiWohnumfeld in homogener Villenstruktur, gigantisches Grundstück ose aus großflächiger Extravaganz und Rückzugsmöglichkeit. Das mit anmutiger Gartengestaltung mit ungewöhnlich anspruchsvolle Südwestgrundstück in ruhiger Lage bietet ausreichend Fläche und Bauqualität und aufwändigste Baudetails. Das Anwesen besticht nutzt die Sonnenseiten optimal für eine große Terrasse. durch seine anspruchsvollste Ausstattung und Qualität. Offener Kamin mit großzügigen Maßen, massives Echtholzparkett in Eckdaten: 6 Zimmer; Bäder; großer Wohn-/Essbereich ofFischgrätverlegung mit 3Randfriesen. Herrschaftliches Flair mit durch fener, Schreiner-Einbauküche hochwertigen Gerä3,80 mzeitloser Raumhöhen. Nur zwei Wohnungenmit im Haus. In Kooperation ten; offener modernste Technik via GIRA Touchpanel mit Landwehr undKamin, Partner. und App-Steuerung; Bus-System; Kameras; Echtholzdielen im gesamten Haus; Doppelgarage mit privater Zufahrt

GRÜNWALD BEI MÜNCHEN Objektart: Villa Wohn-/Nutzfläche: ca. 313 m² Grundstück: ca. 861 m² Zimmer: 6 HWB-Wert: Fernwärme 60,7 kWh/(m²*a) Kaufpreis: € 3.250.000,- zzgl. 3,57% Courtage inkl. 19% MwSt.


Einzigartiges Penthouse in Straßlach bei Grünwald

Herrschaftliche Architekten Wohnung in Nachbarschaft zum Nymphenburger Schloss www.egger-immo.de Marcus Egger +49 179 6771953 Straßlach zählt neben Grünwald zu den exklusiven Villenvorten Münchens. Dieses traumhafte Penthouse bietet neben einem Masterbereich mit Ensuite-Bad und Ankleide ein Gästezimmer mit Gästebad und einen großen, offenen Wohn-/Essbereich mit zeitloser Schreiner-Einbauküche und offenem Kamin. Mit dem Aufzug gelangen Sie direkt vom Erdgeschoß oder der Tiefgarage in die Wohnung. Der Ausblick ins Grüne und die Berge ist unvergleichlich. Zur Ausstattung gehören zudem eine Fußbodenheizung, 3 Terrassen, ein Tiefgarageneinzelstellplatz, ein großzüger Kellerraum (ca. 20m²) und diverse Einbauschränke. Die Wohnung befindet sich in absolut perfektem Zustand.

STRASSLACH BEI GRÜNWALD Baujahr: 2007 Wohnfläche: ca. 187 m² Zimmer: 5 HWB-Wert: Gas, 90,9 kWh/(m²*a) Kaufpreis: auf Anfrage

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Zur Kapitalanlage Die moderne Wohnanlage besteht aus zwei in 2014 errichteten Mehrfamilienhäusern mit gesamt 33 2 bis 3 Zimmerwohnungen und 36 Stellplätzen. Vorderhaus: ca. 1.213 m² / Hinterhaus ca. 948 m² Wohnfläche. Das Objekt ist voll vermietet. Die beiden Häuser können auch getrennt voneinander erworben werden.

Wohnen im Grünen Wir präsentieren eine kleine aber feine Neubau-Wohnanlage bestehend aus 3 Häusern. Interessant sowohl für Kapitalanleger wie auch Eigennutzer. Eckdaten: 12 Wohnungen, 18 TG Plätze; bodentiefe Fenster; zentrale Tiefgarage; Parkett mit Fußbodenheizung; hochwertige Sanitärausstattung; großzügige Terrassen oder Balkone; parkähnliche Anlage; Wohnungsgrößen zwischen 102 qm und 280 qm; Energieausweis in Bearbeitung

AUGSBURG Objektart: 2 Mehrfamilienhäuser HWB-Wert: Gas, 34,5 kWh/(m²*a) Wohnfläche: ca. 2.161 m² Grundstück: ca. 2.500 m² Kaufpreis: € 7.950.000,keine Käuferprovision

DÜSSELDORF STOCKUM Baubeginn: 2016 HWB-Wert in Ausarbeitung Kaufpreis: € 523.000.- bis € 1.825.000.keine Käuferprovision

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